Κύριος Γλυκά

Ο ρόλος των αμινοξέων στο σώμα, οι τύποι αμινοξέων και η δράση τους

Τα αμινοξέα είναι οργανικές ενώσεις που σχηματίζουν πρωτεΐνες. Είναι το κύριο συστατικό του μυϊκού ιστού - οι μύες αποτελούνται από 35% αμινοξέα. Μπορείτε να μάθετε περισσότερα για το τι είναι τα αμινοξέα από ένα ξεχωριστό άρθρο στην ιστοσελίδα μας. Σήμερα θα μιλήσουμε για ποιες είναι οι κύριες χρήσιμες λειτουργίες των αμινοξέων στο σώμα.

Λειτουργίες αμινοξέων

  • εκτελούν το ρόλο των νευροδιαβιβαστών ή είναι οι προκατόχους τους. Οι νευροδιαβιβαστές είναι χημικά που μεταδίδουν ένα νευρικό παλμό από ένα νευρικό κύτταρο στο άλλο. Έτσι, ορισμένα αμινοξέα είναι απαραίτητα για την κανονική λειτουργία του εγκεφάλου.
  • συμβάλλουν στο γεγονός ότι οι βιταμίνες και τα ανόργανα άλατα εκτελούν επαρκώς τις λειτουργίες τους. Μερικά αμινοξέα ενεργοποιούν άμεσα τον μυϊκό ιστό.

Ποια είναι τα αμινοξέα στο σώμα;

  • αντισώματα που βοηθούν το ανθρώπινο ανοσοποιητικό σύστημα όταν καταπολεμά διάφορους ιούς και λοιμώξεις.
  • ένζυμα που υποστηρίζουν βιοχημικές αντιδράσεις.
  • ορμόνες που βελτιώνουν τις μεταβολικές διεργασίες.
  • αιμοσφαιρίνη που παρέχει οξυγόνο σε διαφορετικά κύτταρα σε όλο το σώμα.

Αντικαθιστώντα αμινοξέα

Ένα αντικαταστάσιμο αμινοξύ μπορεί να είναι ένα οξύ, το οποίο συντίθεται από προϊόντα ανταλλαγής (χωρίς άζωτο) και απορροφημένο άζωτο. Εξετάστε πώς μερικά από τα αντικαταστάσιμα οξέα στο ανθρώπινο σώμα, με περισσότερες λεπτομέρειες.

Χωρίς αλανίνη, το σώμα θα δυσκολευτεί να αποκτήσει ενέργεια για τον μυϊκό ιστό, τον εγκέφαλο και το κεντρικό νευρικό σύστημα. Μετά από όλα, αυτό το οξύ είναι η σημαντικότερη πηγή του. Επιπλέον, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα (παράγει αντισώματα) και χωρίς αυτό ο μεταβολισμός της ζάχαρης και των οργανικών οξέων δεν κοστίζει.

Η κυτταρική σύνθεση δεν λαμβάνει χώρα χωρίς γλυκίνη, καθώς αυτό το οξύ παρέχει αυτή τη διαδικασία με την απαραίτητη ποσότητα οξυγόνου, υπεύθυνη για τη σύνθεση των ερυθρών αιμοσφαιρίων. Επιπλέον, η γλυκίνη είναι απαραίτητη για την παραγωγή ορμονών που είναι απαραίτητες για την ασυλία. Η έλλειψη γλυκίνης θεωρείται ως πτώση της ενέργειας.

Η γλουταμίνη χρησιμοποιείται ως καύσιμο για παρατεταμένη άσκηση, συμμετέχει στον σχηματισμό λεμφοκυττάρων, βοηθά στην ενίσχυση της μνήμης και της συγκέντρωσης. Με τη γλουταμίνη, το επίπεδο ζάχαρης είναι ομαλοποιημένο, ο εγκέφαλος λειτουργεί καλύτερα. Η ανικανότητα, το έλκος και ο αλκοολισμός, καθώς και η χρόνια κόπωση και οι ψυχικές διαταραχές (σχιζοφρένεια, επιληψία, γενικός λήθαργος) αντιμετωπίζονται με αυτό το οξύ. Ο ανθρώπινος εγκέφαλος μετατρέπει τη γλουταμίνη στο γλουταμινικό οξύ - ένα απαραίτητο «καύσιμο» για την εγκεφαλική δραστηριότητα.

Χάρη στην καρνιτίνη, το σώμα είναι ικανό να δεσμεύει και να απομακρύνει τα λιπαρά οξέα. Μειώνει το υπερβολικό βάρος και τους κινδύνους καρδιακών παθήσεων και επίσης ενισχύει τις επιδράσεις της βιταμίνης C και της βιταμίνης Ε (αντιοξειδωτικά). Στο ανθρώπινο σώμα, μπορεί να παραχθεί στο ήπαρ και τα νεφρά από γλουταμίνη και μεθειονίνη. Το οξύ αυτό είναι δύο τύπων: D και L. Είναι καλύτερα να χρησιμοποιείτε φάρμακα με L-καρνιτίνη.

Άλλα είδη αντικαταστάσιμων οξέων:

  • Η προλίνη - χρησιμοποιείται ως καύσιμο για μακροχρόνια φορτία, καθώς και για το σχηματισμό συνδετικών ιστών.
  • Η σερίνη είναι απαραίτητη για την παραγωγή κυτταρικής ενέργειας και για το νευρικό σύστημα.
  • Η κιτρουλίνη - εμπλέκεται στην αποτοξίνωση της αμμωνίας - υποπροϊόν του μεταβολισμού των πρωτεϊνών.
  • Η ταυρίνη είναι απαραίτητη για την επαρκή λειτουργία του νευρικού συστήματος.
  • Η κυστεϊνη - εμπλέκεται στην αποτοξίνωση της ανάπτυξης του σώματος και των τριχών.
  • Η ορνιθίνη δεν αποτελεί μέρος της πρωτεΐνης, αλλά ενεργοποιεί τις μεταβολικές διεργασίες και έτσι συμβάλλει στην καύση του λίπους.

Αυτός ο κατάλογος οξέων είναι ατελής, αλλά ακόμη και είναι σε θέση να μεταδώσει τη σημασία αυτών των ουσιών για το σώμα μας.

Ημι-αντικαταστάσιμα αμινοξέα

Χάρη στην αργινίνη, η ανάπτυξη του καρκίνου επιβραδύνεται και το ήπαρ καθαρίζεται. Το οξύ βοηθά στη σύνθεση της GH, βελτιώνει την ανοσία και την παραγωγή σπέρματος, θεραπεύει τα νεφρά. Χωρίς αυτό, είναι αδύνατο να παραχθεί πρωτεΐνη. Η παρουσία αργινίνης συμβάλλει επίσης στην ανάπτυξη των μυών και στην καταστροφή των αποθέσεων λίπους.

Συμμετέχει στη σύνθεση των ερυθρών και των λευκών αιμοσφαιρίων και είναι επίσης σημαντική για την ανάπτυξη των μυών.

Μερικώς αντικαθιστά την φαινυλαλανίνη κατά τη διάρκεια της πρωτεϊνικής σύνθεσης, αντιστέκεται στο στρες, περιλαμβάνεται στη διαδικασία σύνθεσης θυρεοειδικών ορμονών.

Ενισχύει τον συνδετικό ιστό, αντιστέκεται στην φλεγμονή.

Βασικά αμινοξέα

Τα αμινοξέα που το ίδιο το ανθρώπινο σώμα δεν παράγει αλλά είναι απαραίτητα για την κανονική ύπαρξη, είναι απαραίτητα. Έτσι, το σώμα δεν θα είναι σε θέση να λειτουργεί κανονικά χωρίς: βαλίνη, λευκίνη, ισολευκίνη, θρεονίνη, μεθειονίνη, φινιλαλανίνη, τρυπτοφάνη, λυσίνη - όλα αυτά τα απαραίτητα αμινοξέα πρέπει να πάρουμε από τα τρόφιμα κατά τη διάρκεια των γευμάτων. Χωρίς αυτές, η σύνθεση πρωτεϊνών από αμινοξέα είναι αδύνατη και αν τουλάχιστον ένας από αυτούς λείπει, η όλη διαδικασία σταματά, η οποία με τη σειρά της μπορεί να οδηγήσει σε μείωση της σωματικής μάζας και των μυών, καθώς και να διαταράξει τον μεταβολισμό.

Εξετάστε τα σημαντικότερα απαραίτητα αμινοξέα για τους αθλητές.

Λευκίνη και ισολευκίνη

Χωρίς λευκίνη, η σύνθεση πρωτεϊνών δεν είναι δυνατή και, κατά συνέπεια, η μυϊκή ανάπτυξη και η αποκατάσταση των μυϊκών ινών. Η λευκίνη βρίσκεται στο κρέας, τα πουλερικά, τα ψάρια, τα αυγά και το γάλα. Περισσότερη λευκίνη χρειάζεται για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος. Η ισολευκίνη, με τη σειρά της, είναι μια εφεδρική πηγή ενέργειας, καθώς και ένα από τα σημαντικά συστατικά του μυϊκού ιστού.

Η ισολευκίνη εισέρχεται στο σώμα με τα ίδια προϊόντα με τη λευκίνη. Αν παρατηρήσετε, η λίστα περιλαμβάνει μόνο τα τρόφιμα που περιέχουν πλήρη πρωτεΐνη.

Ποιος είναι ο σκοπός της βαλίνης; Χρειάζεται για την ανάπτυξη, την ανάκτηση και την παραγωγή ιστών του ανθρώπινου σώματος. Επιπλέον, αυτό το αμινοξύ είναι σε θέση να βελτιώσει τον συντονισμό των μυών, να αυξήσει το όριο πόνου και να μειώσει την ευαισθησία του σώματος στις μεταβολές της θερμοκρασίας (όπως φαίνεται από εργαστηριακά πειράματα). Πού μπορώ να το βρω; Αποκλειστικά σε ζωικά προϊόντα.

Αμινοξύ φαινυλαλανίνη - το κύριο στοιχείο στη σύνθεση του κολλαγόνου. Συμμετέχει επίσης στη σύνθεση της norepinerphine - μιας ουσίας που μεταδίδει σήματα από τα νευρικά κύτταρα στον εγκέφαλο.

Μαζί με τη βιταμίνη C, η λυσίνη σχηματίζει καρνιτίνη, προωθώντας την αποτελεσματικότερη χρήση του οξυγόνου.

Αυτό το αμινοξύ εμπλέκεται στην αναγέννηση του ήπατος και των νεφρών.

Η θρεονίνη είναι ένα στοιχείο κολλαγόνου και επίσης συμμετέχει στην αποτοξίνωση του ήπατος.

Συμμετέχει στη σύνθεση της σεροτονίνης και επομένως ελέγχει τον ύπνο, την όρεξη, το όριο του πόνου, την κόπωση κ.λπ.

http://www.sportobzor.ru/sportivnaya-medicina/poleznye-svoystva-aminokislot.html

Αμινοξέα

Τα αμινοξέα ή τα αμινοκαρβικά οξέα είναι οργανικές ενώσεις των οποίων τα μόρια είναι ομάδες αμίνης και καρβοξυλίου.

Γενικά χαρακτηριστικά

Τα αμινοξέα είναι συνήθως κρυσταλλικές ουσίες με γλυκιά επίγευση που μπορούν να ληφθούν με την υδρόλυση πρωτεϊνών ή ως αποτέλεσμα ορισμένων χημικών αντιδράσεων. Αυτές οι στερεές υδατοδιαλυτές ουσίες-κρύσταλλοι χαρακτηρίζονται από ένα πολύ υψηλό σημείο τήξης - περίπου 200-300 βαθμούς Κελσίου. Τα αμινοξέα χρησιμεύουν ως "πρόδρομοι" πολλών πολυαμιδίων: πρωτεϊνών, καπρών, νάιλον, enanth, πεπτιδίων. Είναι ένα συστατικό της αθλητικής διατροφής, και ορισμένα από τα αμινοξέα έχουν χρησιμοποιηθεί ως πρόσθετα στη βιομηχανία τροφίμων.

Αν και η ονομασία "οξύ" υπάρχει στο όνομα αυτών των ουσιών, οι ιδιότητές τους είναι περισσότερο σαν αλάτι, αν και σύμφωνα με την ειδική δομή του μορίου, μπορεί να έχουν ταυτόχρονα όξινες και βασικές ικανότητες. Και αυτό σημαίνει - εξίσου αποτελεσματικό με οξέα και αλκάλια.

Τα περισσότερα αμινοξέα είναι δύο τύπων: Ι-ισομερή και ϋ-ισομερή.

Τα πρώτα χαρακτηρίζονται από οπτική δραστηριότητα και απαντώνται στη φύση. Τα αμινοξέα αυτής της μορφής είναι σημαντικά για την υγεία του σώματος. Οι ουσίες D βρίσκονται σε βακτήρια, παίζουν το ρόλο των νευροδιαβιβαστών στους οργανισμούς ορισμένων θηλαστικών.

Στη φύση, υπάρχουν 20 αποκαλούμενα πρότυπα, πρωτεϊνικά αμινοξέα. Στην πραγματικότητα αποτελούν την πολυπεπτιδική αλυσίδα που περιέχει τον γενετικό κώδικα. Τα τελευταία χρόνια η επιστήμη άρχισε να μιλά για την ανάγκη επέκτασης της οικογένειας των αμινοξέων και ορισμένοι ερευνητές συμπληρώνουν αυτόν τον κατάλογο με άλλες 2 ουσίες - τη σεληνοκυστέίνη και την πυρρολυσίνη.

Αμινοξέα στο ανθρώπινο σώμα

Το 20% του ανθρώπινου σώματος αποτελείται από πρωτεΐνες που εμπλέκονται σε όλες σχεδόν τις βιοχημικές διεργασίες και τα αμινοξέα είναι το «δομικό υλικό» γι 'αυτά. Τα περισσότερα κύτταρα και οι ιστοί του ανθρώπινου σώματος αποτελούνται από αμινοξέα, τα οποία παίζουν βασικό ρόλο στη μεταφορά και αποθήκευση θρεπτικών ουσιών.

Αυτές οι οργανικές ενώσεις είναι απαραίτητες για τη σύνθεση ορμονών, χρωστικών, βιταμινών, πουρινών. Είναι ενδιαφέρον ότι στη φύση μόνο τα φυτά και ορισμένοι μικροοργανισμοί είναι σε θέση να συνθέσουν όλα τα είδη αμινοξέων. Αλλά τα αποθέματα ανθρώπων (και ζώων) μερικών απαραίτητων για τη ζωή των αμινοξέων μπορούν να ληφθούν μόνο από τα τρόφιμα. Με βάση την ικανότητα σύνθεσης, αυτές οι χρήσιμες ουσίες χωρίζονται σε 2 ομάδες:

  • αναντικατάστατο (το σώμα λαμβάνει μόνο από τα τρόφιμα).
  • αντικαθιστάται (παράγεται στο ανθρώπινο σώμα).

Τα απαραίτητα αμινοξέα είναι: αργινίνη, βαλίνη, ιστιδίνη, ισολευκίνη, λευκίνη, λυσίνη, μεθειονίνη, θρεονίνη, τρυπτοφάνη, φαινυλαλανίνη.

Αντικαθιστώντα αμινοξέα: αλανίνη, ασπαραγίνη, ασπαρτικό, γλυκίνη, γλουταμίνη, γλουταμικό, προλίνη, σερίνη, τυροσίνη, κυστεΐνη.

Και παρά το γεγονός ότι το σώμα είναι σε θέση να συνθέσει αργινίνη και ιστιδίνη, αυτά τα αμινοξέα είναι επίσης από τα ουσιώδη, καθώς συχνά υπάρχει ανάγκη συμπλήρωσης των αποθεμάτων τους από τα τρόφιμα. Το ίδιο μπορεί να ειπωθεί για την τυροσίνη, η οποία μπορεί να πάει από την ομάδα των αντικαταστάσιμων ουσιών στον κατάλογο του αναντικατάστατου, αν το σώμα αισθάνεται έλλειψη φαινυλαλανίνης.

Δημοφιλείς ταξινομήσεις

Στον επιστημονικό κόσμο για τη συστηματοποίηση των αμινοξέων χρησιμοποιώντας διαφορετικές παραμέτρους. Υπάρχουν διάφορες ταξινομήσεις που χρησιμοποιούνται για αυτές τις ουσίες. Όπως έχει ήδη αναφερθεί, διακρίνονται διακριτά και απαραίτητα αμινοξέα. Εν τω μεταξύ, αυτή η ταξινόμηση δεν αντικατοπτρίζει τον αντικειμενικό βαθμό σπουδαιότητας καθεμιάς από αυτές τις ουσίες, αφού όλα τα αμινοξέα είναι σημαντικά για το ανθρώπινο σώμα.

Άλλες δημοφιλέστερες ταξινομήσεις

Δεδομένων των ριζών, τα αμινοξέα χωρίζονται σε:

  • μη-πολικές (αλανίνη, βαλίνη, ισολευκίνη, λευκίνη, μεθειονίνη, προλίνη, τρυπτοφάνη, φαινυλαλανίνη).
  • πολική χωρίς φορτίο (ασπαραγίνη, γλουταμίνη, σερίνη, τυροσίνη, θρεονίνη, κυστεΐνη).
  • πολικό με αρνητικό φορτίο (ασπαρτικό, γλουταμινικό).
  • πολικό με θετικό φορτίο (αργινίνη, λυσίνη, ιστιδίνη).

Δεδομένης της λειτουργικότητας της ομάδας:

  • αρωματικά (ιστιδίνη, τυροσίνη, τρυπτοφάνη, φαινυλαλανίνη);
  • ετεροκυκλική (ιστιδίνη, προλίνη, τρυπτοφάνη);
  • αλειφατική (με τη σειρά της δημιουργούν αρκετές υποομάδες).
  • ιμινοξέος (προλίνη).

Δεδομένης της βιοσυνθετικής οικογένειας αμινοξέων:

  • οικογένεια πεντόζης.
  • πυροσταφυλική οικογένεια.
  • οικογένεια ασπαρτικού οξέος.
  • οικογένεια σερίνης.
  • την οικογένεια γλουταμινικών.
  • shikimat οικογένεια.

Σύμφωνα με μια διαφορετική ταξινόμηση, υπάρχουν 5 είδη αμινοξέων:

  • θείο (κυστεΐνη, μεθειονίνη);
  • ουδέτερο (ασπαραγίνη, σερίνη, θρεονίνη, γλουταμίνη).
  • όξινο (γλουταμικό οξύ, ασπαρτικό οξύ) και βασικό (αργινίνη, λυσίνη).
  • αλειφατική (λευκίνη, ισολευκίνη, γλυκίνη, βαλίνη, αλανίνη).
  • αρωματική (φαινυλαλανίνη, τρυπτοφάνη, τυροσίνη).

Επιπλέον, υπάρχουν ουσίες των οποίων οι βιολογικές ιδιότητες είναι πολύ παρόμοιες με τα αμινοξέα, αν και στην πραγματικότητα δεν είναι. Ένα καλό παράδειγμα είναι η ταυρίνη, που ονομάζεται αμινοξύ, όχι αρκετά σωστό.

Αμινοξέα για Bodybuilders

Οι bodybuilders έχουν τη δική τους ταξινόμηση των αμινοξέων. Στην αθλητική διατροφή χρησιμοποιούνται δύο είδη θρεπτικών ουσιών: ελεύθερα αμινοξέα και υδρολυτικά. Στα πρώτα ανήκουν η γλυκίνη, η γλουταμίνη, η αργινίνη, που χαρακτηρίζονται από τη μέγιστη ταχύτητα μεταφοράς. Η δεύτερη ομάδα είναι πρωτεΐνες, χωρισμένες στο επίπεδο των αμινοξέων. Αυτές οι ουσίες απορροφώνται από το σώμα πολύ ταχύτερα από τις κανονικές πρωτεΐνες και, ως εκ τούτου, οι μύες παίρνουν το τμήμα τους πρωτεϊνών γρηγορότερα.

Επίσης για τους bodybuilders αναντικατάστατα αμινοξέα έχουν ιδιαίτερη σημασία. Είναι σημαντικά για τη διατήρηση του σχήματος του μυϊκού ιστού. Και επειδή το σώμα δεν είναι σε θέση να τα συνθέσει ανεξάρτητα, είναι σημαντικό για τους bodybuilders να συμπεριλάβουν μια μεγάλη ποσότητα κρέατος και γαλακτοκομικών προϊόντων, σόγιας και αυγών στη διατροφή. Επιπρόσθετα, όσοι επιθυμούν να αυξήσουν τους μυς, καταφεύγουν σε συμπληρώματα που περιέχουν αμινοξέα.

Για την υγεία και την ομορφιά

Εκτός από το γεγονός ότι τα αμινοξέα παίζουν σημαντικό ρόλο στη σύνθεση των ενζύμων και των πρωτεϊνών, είναι σημαντικά για την υγεία των νευρικών και μυϊκών συστημάτων, για την παραγωγή ορμονών και επίσης για τη διατήρηση της δομής όλων των κυττάρων του σώματος.

Και για τους bodybuilders τα αμινοξέα είναι μια από τις πιο σημαντικές ουσίες, καθώς συμβάλλουν στην ανάκαμψη του σώματος. Όντας η βάση για τις πρωτεΐνες, τα αμινοξέα είναι απαραίτητες ουσίες για τους όμορφους μύες. Αυτά τα χρήσιμα στοιχεία βοηθούν στην αύξηση της αποτελεσματικότητας των προπονήσεων, ενώ μετά την τάξη ανακουφίζουν τις οδυνηρές αισθήσεις. Ως συμπλήρωμα διατροφής, αποτρέπουν την καταστροφή του μυϊκού ιστού και αποτελούν ιδανική προσθήκη σε μια διατροφή πρωτεΐνης. Επίσης περιλαμβάνεται στη λειτουργία των αμινοξέων είναι καύση λίπους και καταστολή της υπερβολικής όρεξης.

Καθημερινή ανάγκη: σε ποιον και πόσο

Οι ημερήσιες δόσεις προσδιορίζονται ξεχωριστά για κάθε αμινοξύ, με βάση τις ανάγκες και τα χαρακτηριστικά του οργανισμού. Εν τω μεταξύ, οι μέσες τιμές κυμαίνονται μεταξύ 0,5 και 2 g ημερησίως.

Η αύξηση του επιπέδου κατανάλωσης συμπλόκων αμινοξέων είναι σημαντική για τους ανθρώπους που ασχολούνται επαγγελματικά με τον αθλητισμό, καθώς και για μια περίοδο αυξημένης σωματικής δραστηριότητας, εντατικής νοητικής εργασίας κατά τη διάρκεια και μετά την ασθένεια. Η σωστή ισορροπία των αμινοξέων είναι σημαντική για τα παιδιά κατά τη διάρκεια της ανάπτυξης.

Οι ημερήσιες δόσεις για το σύμπλεγμα αμινοξέων για τους bodybuilders κυμαίνονται από 5 έως 20 γραμμάρια μιας ουσίας για μία εφάπαξ δόση. Εν τω μεταξύ, συνδυάζοντας την πρόσληψη αυτών των θρεπτικών ουσιών με την αθλητική διατροφή, είναι σημαντικό να γνωρίζουμε ορισμένους κανόνες. Η αποτελεσματικότητα των αμινοξέων (ο ρυθμός απορρόφησης) μειώνεται σημαντικά εάν χρησιμοποιείται μαζί με τα τρόφιμα ή τα υποκατάστατά τους, τις πρωτεΐνες ή τα γκίνες.

Ταυτόχρονα, τα άτομα με γενετικές ασθένειες (που παραβιάζουν την αφομοίωση αμινοξέων) δεν πρέπει να υπερβαίνουν τη συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη. Διαφορετικά, η πρωτεϊνική τροφή μπορεί να προκαλέσει διαταραχή στο γαστρεντερικό σωλήνα, αλλεργίες. Επιπλέον, οι διαβητικοί, τα άτομα με ηπατικές νόσους ή όσοι πάσχουν από ανεπάρκειες ορισμένων ενζύμων κινδυνεύουν να αναπτύξουν ανισορροπία αμινοξέων.

Καταναλώντας πρωτεϊνικές τροφές, πρέπει να θυμόμαστε ότι τα αμινοξέα από τα ασπράδια αυγών, τα ψάρια, το τυρί cottage και το άπαχο κρέας απορροφώνται ταχύτερα. Και για πιο εντατική απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών, οι διατροφολόγοι συμβουλεύουν σωστά να συνδυάσουν προϊόντα. Το γάλα, για παράδειγμα, συνδυάζεται με το λευκό ψωμί ή το φαγόπυρο, και οι πρωτεΐνες από το τυρί cottage ή το κρέας συνθέτουν ένα "ζευγάρι" με προϊόντα αλευριού.

Αιτία ορμονικών προβλημάτων

Η έλλειψη οποιωνδήποτε ωφέλιμων ουσιών, κατά κανόνα, επηρεάζει την υγεία. Μειωμένη ανοσία, αναιμία και έλλειψη όρεξης - ένα μήνυμα σοβαρής ανισορροπίας των θρεπτικών ουσιών. Η ανεπαρκής πρόσληψη αμινοξέων προκαλεί ορμονικές διαταραχές, σύγχυση, ευερεθιστότητα και κατάθλιψη. Επιπλέον, η απώλεια βάρους, τα δερματικά προβλήματα, η δυσπλασία και η υπνηλία υποδηλώνουν επίσης ανεπάρκεια αμινοξέων.

Υπέρβαση

Η περίσσεια αμινοξέων, καθώς και η έλλειψη θρεπτικών συστατικών, οδηγεί σε διαταραχή του σώματος. Είναι αλήθεια ότι οι περισσότερες από τις αρνητικές επιδράσεις μιας περίσσειας αμινοξέων είναι δυνατές μόνο με την υποσιτίνη της βιταμίνης Α, Ε, C, Β καθώς και με ανεπάρκεια σεληνίου.

Η υπερβολική χρήση ιστιδίνης είναι σχεδόν πάντα ασθένεια των αρθρώσεων, γκρίζα μαλλιά σε νεαρή ηλικία, αορτικό ανεύρυσμα. Η υπερβολική τυροσίνη προκαλεί υπέρταση, δυσλειτουργία του θυρεοειδούς αδένα. Η μεθειονίνη σε υψηλές δόσεις είναι καρδιακή προσβολή ή εγκεφαλικό επεισόδιο.

Πού να αναζητήσετε απαραίτητα αμινοξέα

Τα περισσότερα προϊόντα διατροφής (κυρίως τρόφιμα πρωτεΐνης) περιέχουν περίπου 20 αμινοξέα, 10 από τα οποία είναι απαραίτητα.

Εν τω μεταξύ, ο κατάλογος αυτών των ευεργετικών ουσιών είναι πολύ ευρύτερος: στη φύση, υπάρχουν περίπου εκατοντάδες αμινοξέα. Και τα περισσότερα από αυτά είναι απαραίτητα για μια υγιή ζωή. Μερικά από αυτά τα στοιχεία είναι ενεργά συστατικά της αθλητικής διατροφής, των συμπληρωμάτων διατροφής, των φαρμάκων και χρησιμοποιούνται επίσης ως πρόσθετα στις ζωοτροφές.

Σχεδόν πλήρες σύμπλεγμα βασικών αμινοξέων περιέχει:

Άλλες χρήσιμες πηγές αμινοξέων είναι τα αυγά, το γάλα, το κρέας (βόειο κρέας, χοιρινό, αρνίσιο, κοτόπουλο), τα ψάρια (μπακαλιάρος, τσουγκράνα), διάφορα είδη τυριού.

Αλληλεπίδραση με άλλες ουσίες

Τα υδατοδιαλυτά αμινοξέα συνδυάζονται τέλεια με ασκορβικό οξύ, βιταμίνες Α, Ε και ουσίες της ομάδας Β. Στο σύμπλεγμα είναι σε θέση να φέρνουν πολλές φορές περισσότερα οφέλη. Αυτή η απόχρωση είναι σημαντική για να ληφθεί υπόψη κατά τη σύνταξη ενός μενού από τρόφιμα πλούσια σε βιταμίνες και χρήσιμα θρεπτικά συστατικά.

Συμπληρώματα αμινοξέων

Οι bodybuilders χρησιμοποιούν ενεργά τα αμινοξέα ως συμπληρώματα διατροφής. Υπάρχουν διάφορες μορφές απελευθέρωσης αυτών των θρεπτικών συστατικών: δισκία, κάψουλες, σκόνες, διαλύματα και ακόμη και ενδοφλέβιες ενέσεις.

Ο χρόνος και η συχνότητα λήψης αμινοξέων ως συμπλήρωμα διατροφής εξαρτάται από το στόχο. Εάν το φάρμακο λαμβάνεται ως βοήθημα για την απόκτηση μυϊκής μάζας, τότε είναι απαραίτητο να πίνετε τα αμινοξέα πριν και μετά την άσκηση, καθώς και το πρωί. Και αν το φάρμακο στην πρώτη θέση πρέπει να παίξει το ρόλο ενός λίπους καυστήρα, αξίζει να το πίνετε πιο συχνά (πόσο συχνά αναφέρεται στις οδηγίες χρήσης).

Πώς να επιλέξετε αμινοξέα

Αμινοξέα με τη μορφή βιοδραστικών πρόσθετων στην αθλητική διατροφή, κατά κανόνα, η ευχαρίστηση δεν είναι φθηνή. Και για να μην πετάξετε χρήματα στον άνεμο, είναι σημαντικό να ελέγξετε την ποιότητα των προϊόντων πριν από την αγορά. Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να δώσετε προσοχή στη διάρκεια ζωής και την ποιότητα της συσκευασίας, η ουσία και το χρώμα θα πρέπει να είναι απολύτως συμβατά με την περιγραφή. Επιπλέον, τα περισσότερα αμινοξέα διαλύονται στο νερό και έχουν πικρή επίγευση.

http://foodandhealth.ru/komponenty-pitaniya/aminokisloty/

Αμινοξικές βλάβες και οφέλη για τις γυναίκες

"Mens sana in corpore sano" ή "Υγιές νου σε ένα υγιές σώμα". Αυτή η έκφραση, όπως και καμία άλλη, δεν θα είναι σχετική ανά πάσα στιγμή. Εννέα από τους 10 άνδρες, χωρίς δισταγμό, θα εμπορεύονταν την «κοιλιά μπύρας» τους για σκληρούς κύβους του αντληθέντος πιεστηρίου. Οι γυναίκες ονειρεύονται μια τολμηρή φιγούρα και τουλάχιστον θέλουν να εξαντληθούν με μισημωμένες διατροφές. Ο καλύτερος και αποδεδειγμένος τρόπος να φέρετε το σώμα σας στο ιδανικό - αθλητικό. Εκτός από τον τόνωση των μυών, ακόμη και μια ώρα γυμναστικής την ημέρα μειώνει επίσης τον κίνδυνο μειωμένης οπτικής οξύτητας κατά 70%, ενώ επίσης εξαλείφει πλήρως το πρόβλημα της αϋπνίας. Σε γενικές γραμμές, τα οφέλη από έναν ενεργό τρόπο ζωής είναι πολύ περισσότερα από ό, τι φαντάζεστε.

Γυμναστήρια γίνονται όλο και περισσότερο κάθε μέρα, και η διαδικασία των τάξεων ίδια βελτιώνεται κάθε μέρα. Για τη βελτίωση των αποτελεσμάτων της εκπαίδευσης σε πολλά δωμάτια ασκείται η χρήση της αποκαλούμενης "χημείας". Τα πιο συχνά συναντάμε κάποιο είδος "ακίνδυνων αμινοξέων". Τι είναι και τι είναι, όπως λένε, τρώνε, εύκολο να καταλάβει, αλλά τα αμινοξέα είναι επιβλαβή ή ωφέλιμα, καθίσταται δυσκολότερο να γίνει κατανοητό. Πόσοι άνθρωποι, τόσα πολλά σχόλια. Για αρχή, αξίζει να γνωρίζουμε και να εξετάζουμε τι είναι αυτό το πρόσθετο.

Αμινοξέα - ταχυτήτων στον πιο τέλειο μηχανισμό. Αυτό είναι ένα στοιχείο πρωτεΐνης, το οποίο είναι η βάση της ζωής μας. Κάθε όργανο αποτελείται από πρωτεΐνες. Τα αμινοξέα χωρίζονται σε αντικαταστάσιμα και απαραίτητα. Αντικαθιστώντας τα αμινοξέα το ανθρώπινο σώμα συνθέτει τον εαυτό του, παίρνει ουσιαστικό με την πρόσληψη τροφής. Η δράση τους είναι παρόμοια με τη δράση των βιταμινών. Εάν ο αριθμός τους είναι επαρκής - ζείτε μακρύς και ευτυχισμένος, αν όχι - τότε αυτό, τουλάχιστον, οδηγεί σε παρατεταμένες ασθένειες. Τα αμινοξέα προκαλούν βλάβη; Πολύ αμφιλεγόμενο ζήτημα. Περισσότερες από 100 τοποθεσίες συζητούν ενεργά μια τέτοια ερώτηση όπως η χρήση αμινοξέων. Δεν υπάρχει ενιαία γνώμη μέχρι στιγμής.

Η λειτουργία των ίδιων των αμινοξέων είναι αρκετά κατανοητή. Είναι απαραίτητα για την παραγωγή αντισωμάτων, ενζύμων, αιμοσφαιρίνης και ορμονών. Τίποτα πραγματικά φανταστικό. Ποια είναι τα οφέλη αυτού του συμπληρώματος; Καλά, πρώτον, συνιστάται συχνά για εκείνους που θέλουν να χάσουν βάρος γρήγορα ή να χτίσουν μυϊκή μάζα. Αυτό το συμπλήρωμα μειώνει σημαντικά την ευαισθησία στην κόπωση και πραγματικά μπορείτε να εξασκηθείτε πολύ περισσότερο και πιο αποτελεσματικά. Ακούγεται όμορφο, έτσι τι είδους αμινοξέα μπορεί να προκαλέσει βλάβη; Και όλα είναι εξαιρετικά απλά.

Δεδομένου του πόσο μεγάλα είναι τα οφέλη των αμινοξέων και η ταχύτητα της επίδρασης της λήψης τους, πολλοί εραστές (και όχι μόνο) αρχίζουν να τις καταχρώνται. Πράγματι, οι μύες μεγαλώνουν σαν από τη μαγεία, η φυσική κατάσταση βελτιώνεται αισθητά, εμφανίζεται απίστευτη αντοχή κατά τη διάρκεια σωματικής άσκησης και τα παρόμοια. Στο σχόλιο ότι τα αμινοξέα είναι επιβλαβή, υπερηφανεύεστε: "Κοίτα με πρώτα." Απλά ένα όνειρο! Το ανθρώπινο σώμα γρήγορα συνηθίζει σε όλα καλά και προσαρμόζεται στον αριθμό των συμπληρωμάτων που λαμβάνονται. Μόλις αρνείστε τα συμπληρώματα, το σώμα σας θα αρχίσει να απαλλαγεί από το αποτέλεσμα της εργασίας σας, δηλαδή της μυϊκής μάζας, με την ίδια γρήγορη ταχύτητα. Φαίνεται πολύ χειρότερο από αυτό που ακούγεται. Κουνώντας το δέρμα, κόπωση και πολλά άλλα. Και στην πραγματικότητα αυτό δεν είναι το χειρότερο. Τα αμινοξέα μπορούν να κάνουν πολύ μεγαλύτερη βλάβη.

Πολύ δημοφιλές φαινόμενο μεταξύ των μη επαγγελματιών είναι η έντονη τροφική δηλητηρίαση. Μόλις εισαχθούν τα αμινοξέα (αθλητική διατροφή), η βλάβη δεν μετράται. Και πάλι, τα περισσότερα δεν είναι πάντα καλύτερα. Απαιτείται μέτρο σε όλα. Το χειρότερο είναι ότι η κατάχρηση αυτού του πρόσθετου οδηγεί σε μη αναστρέψιμες διαταραχές του ανθρώπινου καρδιαγγειακού συστήματος. Και αυτό είναι σοβαρό.

Εάν αντλήσουμε κάποια γενικά αποτελέσματα από τα παραπάνω, μπορούμε να ξεχωρίσουμε τα παρακάτω. Δεδομένου ότι τα αμινοξέα (αθλητική διατροφή), η βλάβη της οποίας συζητείται, αρχίζουν να χρησιμοποιούνται ανεξέλεγκτα, ο κίνδυνος ανεπιθύμητων ενεργειών αυξάνεται. Ως εκ τούτου, η απάντηση στις περισσότερες περιπτώσεις είναι ασυνήθιστα απλή. Μην κυνηγήστε ένα γρήγορο αποτέλεσμα, γνωρίζετε το μέτρο - και όλα θα είναι καλά!

Η σύγχρονη τεχνολογία επέτρεψε στους επιστήμονες να διαθέσουν όλο και περισσότερα νέα θρεπτικά συστατικά στα τρόφιμα και στον οργανισμό. Στα x και στις συσκευασίες, για παράδειγμα, τα γιαούρτια, μας λένε για τα χρήσιμα αμινοξέα και την αναγκαιότητά τους για το σώμα. Τι είναι αυτό; Συχνά υπάρχουν ερωτήσεις και μύθοι σχετικά με αυτές τις ενώσεις. Αλλά είναι καλύτερα να μελετήσετε προσεκτικά και να απορρίψετε όλες τις φήμες. Έτσι, τα αμινοξέα: βλάβη και όφελος.

Τι είναι τα αμινοξέα;

Προκειμένου να γίνει κατανοητό: οι ουσίες αυτές είναι χρήσιμες ή επιβλαβείς, είναι απαραίτητο να κατανοήσουμε τη φύση και το φάσμα δράσης τους. Τα αμινοξέα είναι ένας ειδικός τύπος οργανικών ενώσεων που περιλαμβάνουν τα χαρακτηριστικά των αμινών και των διαφόρων οξέων. Έτσι, συνδυάζονται σε μία μονάδα, ένα σύνολο, το οποίο είναι ικανό να σχηματίζει μια πρωτεΐνη. Αυτό είναι η βάση της ζωτικής δραστηριότητας του οργανισμού.

Οφέλη αμινοξέων

Ένα πολύ γνωστό γεγονός - το ανθρώπινο σώμα δεν μπορεί να κάνει χωρίς πρωτεΐνες, τη βάση της δομής όλων των κυττάρων. Υπάρχουν διάφορες μορφές αυτής της ουσίας, και κάθε μία παίζει το δικό της, ορισμένο ρόλο στο ανθρώπινο σώμα, είναι υπεύθυνη για αυτή ή αυτή τη λειτουργία. Όλες οι ορμόνες, τα ένζυμα βοηθούν στη διαμόρφωση του ανθρώπινου σώματος: τα μαλλιά, τον μυϊκό ιστό, τα οστά, τους συνδέσμους, τα νύχια και τους τένοντες. Τα οφέλη των αμινοξέων είναι μεγαλύτερα από εκείνα των πρωτεϊνών, είναι πιο πολύτιμα για τον άνθρωπο. Συχνά, μεταξύ των αθλητών μπορείτε να ακούσετε τέτοια θέματα συζήτησης και αντιπαράθεσης: "Αμινοξέα: αθλητική διατροφή, βλάβη". Αλλά αυτή είναι ακριβώς η λανθασμένη αντίληψη για αυτές τις ουσίες. Πρώτα πρέπει να κατανοήσετε τη φύση αυτών των ενώσεων. Πρώτον, χωρίζονται σε δύο κατηγορίες: "αντικαταστάσιμες" και "απαραίτητες". Τα πρώτα συντίθενται στο ίδιο το ανθρώπινο σώμα, χωρίς αυτά η κανονική λειτουργία τους είναι σχεδόν αδύνατη. Το δεύτερο που παίρνουμε από τα προϊόντα που συμπεριλαμβάνουμε στη διατροφή μας. Κάθε γεύμα είναι ένα συν στον κατάλογο των αμινοξέων στο σώμα. Έτσι, ανεφοδιάζουμε το δικό μας ντουλάπι βιταμινών και μετάλλων. Πώς λειτουργούν τα αμινοξέα; Να τους βλάψει πραγματικά εφευρέθηκε. Οι βασικές ουσίες βοηθούν στην αντιμετώπιση ασθενειών και ιών. Εάν το σώμα δεν πάρει τη σωστή ποσότητα αυτών των αμινοξέων - ακόμη και θανατηφόρα. Έτσι, τα οφέλη των αμινοξέων:

  • παράγουν αντισώματα που με τη σειρά τους βοηθούν στην καταπολέμηση των ιών και λοιμώξεων.
  • παράγουν ένζυμα και παρέχουν βιοχημικές αντιδράσεις.
  • βοηθήστε το σώμα να παράγει την αιμοσφαιρίνη που απαιτείται για τα κύτταρα.
  • που εμπλέκονται άμεσα στη μεταβολική διαδικασία.

Αμινοξέα Harm

Τώρα υπάρχουν πολλές συζητήσεις σχετικά με το θέμα: "Αμινοξέα: βλάβη". Πρέπει όμως να σημειωθεί ότι αυτές είναι όλες οι ίδιες ανθρώπινες προκαταλήψεις. Παρόλο που μπορεί να βρεθεί ένας κόκκος αλήθειας. Η μικρότερη βλάβη που προκαλούν τα αμινοξέα είναι η τροφική δηλητηρίαση. Αλλά αυτό είναι δυνατό μόνο σε περιπτώσεις που ένα άτομο υποσιτίζεται ή έχει ατομικά χαρακτηριστικά. Επίσης, οι bodybuilders πρέπει να παίρνουν συνεχώς αμινοξέα, επειδή, παρόλο που το σώμα ταλαντεύεται γρήγορα, αλλά όταν σταματήσετε να ασκείτε και να παίρνετε αμινοξέα, όλοι οι μύες "τρέχουν" με τον ίδιο γρήγορο ρυθμό. Αυτό είναι το μόνο αρνητικό. Μην πιστεύετε στις φήμες ότι τα αμινοξέα προκαλούν βλάβη. Όλα δεν είναι αλήθεια. Το κύριο πράγμα - να φροντίσει τον εαυτό σας, να γνωρίζουν το μέτρο και να τρώνε σωστά.

Όλοι γνωρίζουμε ότι η πρωτεΐνη είναι ο οικοδόμος κάθε κυττάρου στο σώμα μας. Ωστόσο, η ίδια η πρωτεΐνη αποτελείται από μικρότερες οργανικές ενώσεις - αμινοξέα. Υπάρχουν πολλές αντιφατικές απόψεις σχετικά με τα οφέλη και τις βλάβες των αμινοξέων. Και η αλήθεια, όπως συνήθως, είναι στη μέση - στο αίσθημα και το σεβασμό για το μέτρο.

Τα οφέλη των αμινοξέων, στην πραγματικότητα, απερίγραπτα. Χρειαζόμαστε αυτές τις οργανικές ενώσεις ως οξυγόνο. Κατασκευάζουν μυς, μαλλιά, καρφιά, οστά, ένζυμα, ορμόνες. Τα αμινοξέα εμπλέκονται σε όλες τις βιοχημικές διεργασίες, εμπλέκονται στο έργο του ανοσοποιητικού συστήματος.

Για παράδειγμα, η αργινίνη είναι ένα αμινοξύ της νεολαίας. Προκαλεί τη σύνθεση της αυξητικής ορμόνης, αποκαθιστώντας έτσι ολόκληρο το σώμα από το εσωτερικό και το εξωτερικό. Μια λυσίνη θα είναι ο τέλειος βοηθός στην απώλεια βάρους, επειδή ενισχύει το σχίσιμο του λιπαρού στρώματος. Χάρη στα αμινοξέα, η ανάπτυξη των μυών επιταχύνεται, γεγονός που προσελκύει τους bodybuilders και τους αθλητές. Η ασπαραγίνα αντιμετωπίζει καλύτερα αυτή τη λειτουργία, η οποία, παρεμπιπτόντως, περιέχεται σε σπόρους σποράς που έχουν υποστεί βλάστηση.

Αλλά μια ευχάριστη εντύπωση μειώνεται σε καμία πληροφορία σχετικά με τους κινδύνους των αμινοξέων. Το γεγονός είναι ότι τα περισσότερα αθλητικά συμπληρώματα βασίζονται σε αμινοξέα, πιο συγκεκριμένα, η καζεΐνη που έχει υποστεί επεξεργασία με ένζυμα. Αυτά τα αμινοξέα χρησιμοποιούνται για την ανάπτυξη των μυών και η βλάβη, πρώτα απ 'όλα, έγκειται στο γεγονός ότι μετά την παύση του συμπληρώματος, οι μύες θα αποκτήσουν παλιές, σπάνιες μορφές. Επιπλέον, λόγω της ελκυστικής ευκολίας αφομοίωσης (για την οποία στην πραγματικότητα παίρνουν συμπληρώματα στον αθλητισμό), τοποθετούνται μεγάλα βάρη στα νεφρά για να εξαλειφθούν όλες οι εύπεπτες πρωτεΐνες, οι οποίες, όπως και όχι, δεν μπορούν να απορροφηθούν στους μυς σας 100%.

Τα αμινοξέα είναι εξαιρετικοί βοηθοί για τη διατήρηση της ομορφιάς και της υγείας. Αλλά είναι πάντα πιο ασφαλές να τα καταναλώνετε με φαγητό, στο ποσό που σας λέει το σώμα σας. Και για να πείτε "σταματήστε" όταν πίνετε κοκτέιλ κορεσμένη με αμινοξέα, το σώμα, δυστυχώς, δεν έχει χρόνο.

Οι ορμόνες και τα ένζυμα είναι πρωτεΐνες και για αυτούς είμαστε υποχρεωμένοι να σχηματίσουμε όλα τα όργανα στο ανθρώπινο σώμα, καθώς και τους μυς, τους τένοντες, τους συνδέσμους, τα οστά, τα μαλλιά, τα νύχια. Τα αμινοξέα, σε σύγκριση με τις πρωτεΐνες, είναι ακόμα πιο πολύτιμα θρεπτικά συστατικά.

Στο σώμα μας υπάρχουν δύο τύποι αμινοξέων: βασικά και μη απαραίτητα. Τα πρώτα συντίθενται στο ανθρώπινο σώμα, ο δεύτερος έρχεται με λήψη τροφής.

Η δράση του "αναντικατάστατου" είναι παρόμοια με τις βιταμίνες. Η απουσία αυτού του τύπου αμινοξέων τελειώνει μερικές φορές σε μια σοβαρή ασθένεια, και μερικές φορές σε θάνατο. Η αυξημένη κόπωση, η απώλεια της όρεξης, η υποβάθμιση του δέρματος και η απώλεια μαλλιών είναι τα πρώτα συμπτώματα της έλλειψης αμινοξέων στο σώμα.

Αυτό μπορεί πραγματικά να προκαλέσει την εξαγωγή τους από τον μυϊκό ιστό, καθώς είναι απαραίτητο να διατηρηθεί η καρδιά και ο εγκέφαλος, εξ ου και η απάθεια και η εξάντληση.

Η κατανάλωση αμινοξέων ή όχι είναι ένα σταθερό θέμα συζήτησης και μέχρι σήμερα δεν υπάρχει συναίνεση γι 'αυτό.

Ποια τρόφιμα περιέχουν αμινοξέα;

Τα γαλακτοκομικά προϊόντα και τα αυγά περιέχουν προλίνη, την οποία το σώμα μας χρησιμοποιεί για την παραγωγή κολλαγόνου, το απαραίτητο δομικό υλικό για τα οστά, το δέρμα, τους συνδέσμους και τους τένοντες.

Το χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά κρέας είναι η καλύτερη πηγή του αμινοξέος μεθειονίνης. Η υπερβολική κατανάλωση επιδεινώνει την κατάσταση των ατόμων με καρδιακές παθήσεις.

και τα γαλακτοκομικά προϊόντα αποτελούν τις κύριες πηγές ταυρίνης.

Ποια είναι η χρήση των αμινοξέων;

Το πιο προφανές όφελος είναι η ανάγκη για αμινοξέα στον σωστό σχηματισμό του σώματος, διατηρώντας τον σε κανονική κατάσταση. Προωθούν την απορρόφηση ορυκτών και βιταμινών.

Αυτές οι οργανικές ενώσεις παράγουν:

  • αντισώματα που βοηθούν το ανοσοποιητικό μας σύστημα να καταπολεμά τις λοιμώξεις.
  • αιμοσφαιρίνη, η οποία παρέχει οξυγόνο στα κύτταρα του σώματος.
  • ένζυμα που βοηθούν τις βιοχημικές αντιδράσεις.
  • ορμόνες που είναι απαραίτητες για μεταβολικές διεργασίες.

Είναι αυτοί που μπορούν να επιβραδύνουν την πορεία των βιολογικών μας ρολογιών, να διατηρήσουν μια θετική στάση, να παρατείνουν τη νεολαία και μια λεπτή φιγούρα.

Για να χτίσουν μυς και να γίνουν ισχυροί αθλητές παίρνουν αμινοξέα.

Το Arigin είναι ένα απαραίτητο αμινοξύ για τα παιδιά, υποστηρίζει ενεργά το ανοσοποιητικό σύστημα, συμμετέχει στην παραγωγή αυξητικών ορμονών, έχει επουλωτική δράση στα τραύματα και επίσης σχηματίζει κολλαγόνο.

Υποστηρίζει επίσης την αναπαραγωγική λειτουργία των ανδρών και είναι εξαιρετικά απαραίτητη για άτομα που αποδυναμώνουν μετά από διάφορες ασθένειες.

Μεθειονίνη - μειώνει τη χοληστερόλη και είναι προικισμένη με ισχυρή αντιοξειδωτική ιδιότητα. Έχει ευεργετική επίδραση στην αποκατάσταση του ιστού των νεφρών και του ήπατος στη θεραπεία της νόσου του Parkinson. Είναι το πιο κοινό αμινοξύ, μπορεί εύκολα να ληφθεί μαζί με τη χρήση τροφών πλούσιων σε πρωτεΐνες.

Ταυρίνη - προστατεύει ενεργά τον εγκέφαλο, επιβραδύνει τη γήρανση του, εμπλέκεται στη μείωση του σωματικού βάρους, εμποδίζει την ανάπτυξη αρρυθμίας, βοηθά

και συμμετέχει στη σύνθεση άλλων αμινοξέων.

Αμινοξέα Harm

Η εσφαλμένη χρήση αμινοξέων μπορεί να οδηγήσει σε τροφική δηλητηρίαση.

Η υπερβολική χρήση τους μπορεί να επηρεάσει το έργο του καρδιαγγειακού συστήματος.

Η ικανότητα να αντλούν γρήγορα διάφορα μέρη του σώματος μπορεί να μετατραπεί σε μια μάταιη ιδέα, εάν δεν παρακολουθείτε συνεχώς το επίπεδο αμινοξέων στο σώμα.

Πάρτε ένα σύμπλεγμα αμινοξέων δεν συνιστάται κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.

Δεδομένων των τεράστιων πλεονεκτημάτων των αμινοξέων γενικά για το σώμα, πρέπει απλώς να είστε πολύ προσεκτικοί και προσεκτικοί όταν χρησιμοποιείτε. Επιπλέον, οι άνθρωποι που έχουν υγιεινό τρόπο ζωής και δεν έχουν προβλήματα υγείας αμινοξέων μπορούν να παρατείνουν τη νεολαία τους.

http://polza-ili-vred.ru/aminokisloty-vred-i-pol-za-dlya-zhenschin.html

Βασικά αμινοξέα: Περιγραφή, ρόλος, οφέλη, προϊόντα

Τα αμινοξέα, συχνά αποκαλούμενα δομικά στοιχεία πρωτεϊνών, είναι ενώσεις που παίζουν πολλούς σημαντικούς ρόλους στο σώμα σας. Είναι ταξινομημένα ως αναντικατάστατα, υπό όρους αναντικατάστατα και αντικαταστάσιμα ανάλογα με διάφορους παράγοντες. Τα βασικά αμινοξέα είναι απαραίτητα για ζωτικές διαδικασίες, όπως η δημιουργία πρωτεϊνών και η σύνθεση ορμονών και νευροδιαβιβαστών. Μπορούν επίσης να προέρχονται από τρόφιμα ή να λαμβάνονται με τη μορφή συμπληρωμάτων για τη βελτίωση της αθλητικής απόδοσης ή τη βελτίωση της διάθεσης. Σε αυτό το άρθρο, θα μάθετε όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για τα απαραίτητα αμινοξέα, συμπεριλαμβανομένου του τρόπου λειτουργίας τους, των πιθανών πηγών τροφής και των πλεονεκτημάτων της λήψης τους ως συμπληρωμάτων για τον άνθρωπο.

Ποια είναι τα απαραίτητα αμινοξέα;

Τα αμινοξέα είναι οργανικές ενώσεις που αποτελούνται από άζωτο, άνθρακα, υδρογόνο και οξυγόνο.

Το σώμα σας χρειάζεται 20 διαφορετικά αμινοξέα για να αναπτυχθεί και να λειτουργήσει σωστά. Παρόλο που και οι 20 από αυτές είναι σημαντικές για την υγεία σας, μόνο 9 αμινοξέα ταξινομούνται ως απαραίτητα (1).

Εδώ είναι τα εννέα απαραίτητα αμινοξέα: ιστιδίνη, ισολευκίνη, λευκίνη, λυσίνη, μεθειονίνη, φαινυλαλανίνη, θρεονίνη, τρυπτοφάνη και βαλίνη.

Σε αντίθεση με τα απαραίτητα αμινοξέα, τα απαραίτητα αμινοξέα δεν μπορούν να συντίθενται από το σώμα σας και πρέπει να λαμβάνονται από τη διατροφή σας. Οι καλύτερες πηγές βασικών αμινοξέων είναι οι ζωικές πρωτεΐνες, όπως το κρέας, τα αυγά και τα πουλερικά.

Όταν τρώτε πρωτεΐνες, αναλύονται σε αμινοξέα, τα οποία στη συνέχεια χρησιμοποιούνται για να βοηθήσουν το σώμα σας με διάφορες διαδικασίες, όπως η οικοδόμηση των μυών και η ρύθμιση της ανοσολογικής λειτουργίας (2).

Υποστηρικτικά απαραίτητα αμινοξέα

Υπάρχουν διάφορα μη απαραίτητα αμινοξέα που ταξινομούνται ως υπό αίρεση. Θεωρούνται σημαντικά μόνο υπό ορισμένες συνθήκες, όπως ασθένεια ή άγχος.

Για παράδειγμα, αν και η αργινίνη θεωρείται εναλλάξιμο αμινοξύ, το σώμα σας δεν μπορεί να ικανοποιήσει την ανάγκη αυτού του αμινοξέος ενώ καταπολεμά ασθένειες όπως ο καρκίνος (3).

Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο η αργινίνη θα πρέπει επίσης να προέρχεται από τρόφιμα για να καλύψει τις ανάγκες του σώματός σας σε ορισμένες καταστάσεις.

Συμπέρασμα:

Εννέα απαραίτητα αμινοξέα δεν μπορούν να συντίθενται από το σώμα σας και πρέπει να λαμβάνονται από τρόφιμα. Τα υπό αίρεση απαραίτητα αμινοξέα είναι απαραίτητα μόνο υπό ειδικές συνθήκες, όπως μια ασθένεια.

Ο ρόλος των απαραίτητων αμινοξέων στο σώμα

Εννέα απαραίτητα αμινοξέα εκτελούν μια σειρά σημαντικών και ποικίλων λειτουργιών στο σώμα σας:

  1. Φαινυλαλανίνη: Η φαινυλαλανίνη είναι ο πρόδρομος των νευροδιαβιβαστών τυροσίνης, ντοπαμίνης, αδρεναλίνης και νοραδρεναλίνης. Διαδραματίζει σημαντικό ρόλο στη δομή και τη λειτουργία των πρωτεϊνών και των ενζύμων και στην παραγωγή άλλων αμινοξέων (4).
  2. Βαλίνη: Η βαλίνη είναι ένα από τα τρία αμινοξέα διακλαδισμένης αλυσίδας. Αυτό σημαίνει ότι μια αλυσίδα έχει διακλάδωση στη μία πλευρά της μοριακής δομής της. Η βαλίνη βοηθά στην τόνωση της μυϊκής ανάπτυξης και αναγέννησης και συμμετέχει στην παραγωγή ενέργειας (5).
  3. Θρεονίνη: Η τρεονίνη είναι ένα σημαντικό μέρος των δομικών πρωτεϊνών, όπως το κολλαγόνο και η ελαστίνη, τα οποία αποτελούν σημαντικά συστατικά του δέρματος και του συνδετικού ιστού. Παίζει επίσης ρόλο στο μεταβολισμό του λίπους και στην ανοσολογική λειτουργία (6).
  4. Τρυπτοφάνη: Αν και η τρυπτοφάνη συχνά συνδέεται με την εμφάνιση της υπνηλίας, έχει πολλές άλλες λειτουργίες. Είναι απαραίτητο για τη διατήρηση της σωστής ισορροπίας αζώτου και αποτελεί πρόδρομο της σεροτονίνης, ενός νευροδιαβιβαστή που ρυθμίζει την όρεξη, τον ύπνο και τη διάθεσή σας (7).
  5. Μεθειονίνη: Η μεθειονίνη παίζει σημαντικό ρόλο στο μεταβολισμό και την αποτοξίνωση. Είναι επίσης απαραίτητο για την ανάπτυξη ιστού και την απορρόφηση ψευδαργύρου και σεληνίου - ορυκτών που είναι ζωτικής σημασίας για την υγεία σας (8).
  6. Λευκίνη: Όπως η βαλίνη, η λευκίνη είναι ένα αμινοξύ διακλαδισμένης αλυσίδας που είναι ζωτικής σημασίας για την πρωτεϊνική σύνθεση και την αποκατάσταση των μυών. Βοηθά επίσης στη ρύθμιση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα, διεγείρει την επούλωση πληγών και παράγει αυξητικές ορμόνες (9).
  7. Ισολευκίνη: Το τελευταίο από τα τρία αμινοξέα διακλαδισμένης αλυσίδας. Η ισολευκίνη εμπλέκεται στον μεταβολισμό των μυών και είναι ιδιαίτερα συγκεντρωμένη στον μυϊκό ιστό. Είναι επίσης σημαντικό για την ανοσοποιητική λειτουργία, την παραγωγή αιμοσφαιρίνης και την ενεργειακή ρύθμιση (10).
  8. Λυσίνη: Η λυσίνη παίζει σημαντικό ρόλο στη σύνθεση πρωτεϊνών, στην παραγωγή ορμονών και ενζύμων και στην απορρόφηση του ασβεστίου. Είναι επίσης σημαντικό για την παραγωγή ενέργειας, την ανοσολογική λειτουργία και την παραγωγή κολλαγόνου και ελαστίνης (11).
  9. Ιστιδίνη: Η ιστιδίνη χρησιμοποιείται για την παραγωγή ισταμίνης, ενός νευροδιαβιβαστή που είναι ζωτικός για την ανοσοαπόκριση, την πέψη, τη σεξουαλική λειτουργία και τους κύκλους ύπνου-αφύπνισης. Είναι σημαντικό για τη διατήρηση της θήκης μυελίνης - του προστατευτικού φραγμού που περιβάλλει τα νευρικά κύτταρα (12).

Όπως μπορείτε να δείτε, τα απαραίτητα αμινοξέα υποκρύπτουν πολλές ζωτικές διαδικασίες.

Αν και τα αμινοξέα αναγνωρίζονται περισσότερο για το ρόλο τους στην ανάπτυξη των μυών και την ανάκαμψή τους, το σώμα εξαρτάται από αυτά πολύ περισσότερο. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο μια ανεπάρκεια απαραίτητων αμινοξέων επηρεάζει αρνητικά ολόκληρο το σώμα, συμπεριλαμβανομένων των νευρικών, αναπαραγωγικών, ανοσοποιητικών και πεπτικών συστημάτων.

Συμπέρασμα:

Και τα εννέα απαραίτητα αμινοξέα παίζουν μια ποικιλία ρόλων στο σώμα σας. Συμμετέχουν σε σημαντικές διεργασίες όπως η ανάπτυξη ιστών, η παραγωγή ενέργειας, η ανοσολογική λειτουργία και η απορρόφηση θρεπτικών ουσιών.

Τα οφέλη από τη λήψη απαραίτητων συμπληρωμάτων αμινοξέων

Ενώ τα απαραίτητα αμινοξέα μπορούν να βρεθούν σε ένα ευρύ φάσμα τροφίμων, η λήψη συμπυκνωμένων δόσεων με τη μορφή συμπληρωμάτων συνδέεται με διάφορα ευεργετικά αποτελέσματα σε σχέση με την υγεία.

1. Μπορεί να βοηθήσει στη βελτίωση της διάθεσης και του ύπνου.

Η τρυπτοφάνη είναι απαραίτητη για την παραγωγή σεροτονίνης - μιας χημικής ουσίας που δρα ως νευροδιαβιβαστής στο σώμα σας.

Η σεροτονίνη είναι ένας σημαντικός ρυθμιστής της διάθεσης, του ύπνου και της συμπεριφοράς.

Ενώ χαμηλά επίπεδα σεροτονίνης συνδέονται με καταθλιπτική διάθεση και διαταραχές του ύπνου, αρκετές μελέτες έχουν διαπιστώσει ότι η λήψη τρυπτοφάνης μπορεί να μειώσει τα συμπτώματα της κατάθλιψης, να βελτιώσει τη διάθεση και να βελτιώσει τον ύπνο (13, 14, 15, 16, 17).

Μια μελέτη 19 ημερών που περιελάμβανε 60 ηλικιωμένες γυναίκες διαπίστωσε ότι 1 γραμμάριο τρυπτοφάνης ημερησίως οδηγεί σε αύξηση των ενεργειακών επιπέδων και βελτίωση της ευτυχίας σε σύγκριση με το εικονικό φάρμακο (18).

2. Μπορεί να βελτιώσει την απόδοση στον αθλητισμό.

Τρία βασικά αμινοξέα διακλαδισμένης αλυσίδας χρησιμοποιούνται ευρέως για την ανακούφιση από την κόπωση, τη βελτίωση της αθλητικής δραστηριότητας και την τόνωση της αποκατάστασης μυών μετά από μια προπόνηση.

Μία μελέτη 16 ανυψωτών βάρους αποκάλυψε ότι τα αμινοξέα διακλαδισμένης αλυσίδας βελτιώνουν τις μυϊκές επιδόσεις και την ανάκτηση και μειώνουν την πονόλαιση των μυών σε σύγκριση με το εικονικό φάρμακο (19).

Μια πρόσφατη ανασκόπηση οκτώ μελετών έδειξε ότι η συμπλήρωση αμινοξέων διακλαδισμένης αλυσίδας διεγείρει την ανάκτηση μυών και μειώνει τον πόνο μετά από ασκήσεις εξασθένισης (20).

Επιπλέον, όταν λαμβάνουν 4 γραμμάρια λευκίνης ημερησίως για 12 εβδομάδες, οι δείκτες δύναμης στους ανειδίκευτους άνδρες αυξάνονται, πράγμα που δείχνει ότι τα απαραίτητα αμινοξέα μπορούν επίσης να ωφελήσουν τους ανθρώπους που δεν εμπλέκονται σε σπορ αντοχής (21).

3. Μπορεί να αποτρέψει την απώλεια μυϊκής μάζας.

Η απώλεια μυϊκής μάζας είναι μια κοινή παρενέργεια της μακροχρόνιας ασθένειας και της ανάπαυσης στο κρεβάτι, ειδικά στους ηλικιωμένους.

Τα ουσιαστικά αμινοξέα έχουν βρεθεί ότι αποτρέπουν τη διάσπαση των μυών και διατηρούν την άπαχη σωματική μάζα.

Μια μελέτη 10 ημερών, στην οποία συμμετείχαν 22 ηλικιωμένοι που έμειναν σε ανάπαυση στο κρεβάτι, έδειξε ότι εκείνοι που έλαβαν 15 γραμμάρια μείγματος απαραίτητων αμινοξέων υποστήριζαν τη σύνθεση μυϊκών πρωτεϊνών, ενώ στην ομάδα που έλαβε εικονικό φάρμακο η διαδικασία αυτή μειώθηκε κατά 30% (22).

Τα ουσιαστικά συμπληρώματα αμινοξέων έχουν βρεθεί ότι είναι αποτελεσματικά στη διατήρηση της άλιπης σωματικής μάζας στους ηλικιωμένους και τους αθλητές (23, 24).

4. Μπορεί να συμβάλει στην απώλεια βάρους.

Ορισμένες μελέτες σε ανθρώπους και ζώα έχουν δείξει ότι τα αναντικατάστατα αμινοξέα διακλαδισμένης αλυσίδας μπορούν να είναι αποτελεσματικά στην τόνωση της μείωσης της σωματικής μάζας λίπους.

Για παράδειγμα, μια μελέτη οκτώ εβδομάδων από 36 άντρες που συμμετείχαν στην κατάρτιση δύναμης έδειξε ότι η λήψη 14 γραμμαρίων αμινοξέων διακλαδισμένης αλυσίδας μειώνει σημαντικά το ποσοστό σωματικού λίπους σε σύγκριση με τη λήψη πρωτεΐνης ορρού γάλακτος ή αθλητικών ποτών (25).

Μια μελέτη σε αρουραίους έδειξε ότι ένα μερίδιο στο οποίο προστέθηκε 4% λευκίνη προστέθηκε μειωμένο σωματικό βάρος και λίπος (26).

Ωστόσο, άλλες μελέτες που διερευνούν την πιθανή σχέση μεταξύ αμινοξέων διακλαδισμένης αλυσίδας και απώλειας βάρους ήταν ασυνεπείς. Απαιτούνται περισσότερες έρευνες για να καθοριστεί εάν αυτά τα αμινοξέα μπορούν να συμβάλουν στην απώλεια βάρους (27, 28).

Συμπέρασμα:

Η λήψη συμπληρωμάτων από ορισμένα απαραίτητα αμινοξέα μπορεί να βοηθήσει στη βελτίωση της διάθεσης, να αυξήσει την αποτελεσματικότητα της άσκησης, να αποτρέψει την απώλεια μυών και να προωθήσει την απώλεια βάρους.

Πηγές τροφίμων και συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη

Δεδομένου ότι το σώμα σας δεν μπορεί να παράγει απαραίτητα αμινοξέα, πρέπει να προέρχονται από τη διατροφή σας.

Ευτυχώς, πολλά τρόφιμα είναι πλούσια σε απαραίτητα αμινοξέα, καθιστώντας εύκολη την κάλυψη των καθημερινών αναγκών σας.

Εδώ είναι η συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη 9 βασικών αμινοξέων ανά κιλό σωματικού βάρους (29):

  1. Ηιστιδίνη: 14 mg.
  2. Ισολευκίνη: 19 mg.
  3. Λευκίνη: 42 mg.
  4. Λυσίνη: 38 mg.
  5. Μεθειονίνη (+ αντικαταστάσιμη κυστεϊνη αμινοξέος): 19 mg.
  6. Φαινυλαλανίνη (+ αντικαταστάσιμη τυροσίνη αμινοξέος): 33 mg.
  7. Θρεονίνη: 20 mg.
  8. Τρυπτοφάνη: 5 mg.
  9. Βαλίνη: 24 mg.

Τα προϊόντα που περιέχουν και τα εννέα απαραίτητα αμινοξέα ονομάζονται πλήρεις (πλήρεις) πρωτεΐνες.

Πηγές πλήρους πρωτεΐνης περιλαμβάνουν:

  • Κρέας
  • Θαλασσινά
  • Πουλερικά
  • Αυγά
  • Γαλακτοκομικά προϊόντα

Η σόγια, η quinoa και το φαγόπυρο είναι φυτικές τροφές που περιέχουν και τα εννέα απαραίτητα αμινοξέα, τα οποία επίσης τα καθιστούν πηγές πλήρους πρωτεΐνης (30).

Άλλες πηγές πρωτεΐνης φυτικής προέλευσης, όπως τα όσπρια και τα καρύδια, θεωρούνται ελλιπείς επειδή δεν έχουν ένα ή περισσότερα απαραίτητα αμινοξέα.

Ωστόσο, εάν ακολουθήσετε μια διατροφή βασισμένη σε φυτικές τροφές (χορτοφαγικές, vegan), μπορείτε να διασφαλίσετε ότι όλα τα απαραίτητα αμινοξέα καταναλώνονται σωστά εάν τρώτε μια ποικιλία φυτικών πρωτεϊνών κάθε μέρα.

Για παράδειγμα, η κατανάλωση πολλών ημιτελή πρωτεϊνών, όπως τα όσπρια, τα καρύδια, οι σπόροι, τα δημητριακά ολικής αλέσεως και τα λαχανικά, μπορεί να εγγυηθεί ότι οι ανάγκες σας για απαραίτητα αμινοξέα ικανοποιούνται, ακόμα και αν αποφασίσετε να εξαλείψετε ζωικά προϊόντα από τη διατροφή σας.

Συμπέρασμα:

Τόσο τα ζωικά όσο και τα φυτικά προϊόντα, όπως το κρέας, τα αυγά, το φαγόπυρο και η σόγια, μπορούν να περιέχουν και τα εννέα απαραίτητα αμινοξέα και θεωρούνται πλήρεις πρωτεΐνες.

http://www.magicworld.su/o-poleznom/915-nezamenimye-aminokisloty.html

10 σημαντικά αμινοξέα για τον άνθρωπο

Τα αμινοξέα αποτελούν τη βάση όλων των ζωτικών ή μεταβολικών διεργασιών. Εξετάστε 10 σημαντικά αμινοξέα για το ανθρώπινο σώμα.

Είναι ένα από τα μεγαλύτερα και πιο ευεργετικά αμινοξέα, διαδραματίζει σημαντικό ρόλο στην ανάπτυξη και αναγέννηση των μυών, βοηθώντας στη ρύθμιση και συντήρηση βασικών συστατικών του ανοσοποιητικού συστήματος.

• υποστηρίζει το ανοσοποιητικό σύστημα.

• βοηθά στην καταπολέμηση του καρκίνου, εμποδίζοντας την ανάπτυξη των όγκων.

• βοηθά στην κατασκευή μυών και καύσης λίπους με διέγερση της υπόφυσης, η οποία αυξάνει την έκκριση της αυξητικής ορμόνης.

• επούλωση τραυμάτων και εγκαυμάτων.

• Προστατεύει το συκώτι και βοηθά στην εξουδετέρωση επιβλαβών ουσιών.

• αυξάνει τον αριθμό των σπερματοζωαρίων στους άνδρες.

• σημαντικό για την ανδρική γονιμότητα.

• συμπεριλαμβανομένης της πρόληψης επιθέσεων ιού έρπητα.

Πηγές: δημητριακά, σοκολάτα, ξηροί καρποί

Συνιστώμενη διατροφική κατανάλωση: 1,5 g

• Προστατεύει από δηλητηρίαση από χαλκό.

• βοηθά στην αποκατάσταση ζημιών που σχετίζονται με το κάπνισμα και το

• προστατεύει το σώμα από τις ελεύθερες ρίζες.

• προστασία από πυρηνική ακτινοβολία και ακτίνες Χ.

• αποτρέπει τις επιπτώσεις της γήρανσης.

• βοηθά στην αρθρίτιδα.

• Για καλύτερα αποτελέσματα, συνδυάστε με βιταμίνη C.

• δεν συνιστάται για εγκύους και θηλάζουσες μητέρες.

Πηγές: αυγά, κρέας, γαλακτοκομικά προϊόντα και ορισμένα δημητριακά.

Είναι ένα παράγωγο του γλουταμικού οξέος. Δεν συνιστάται η λήψη του σε ποσότητες μεγαλύτερες από 1 g ανά ημέρα υπό την καθοδήγηση ενός γιατρού.

• βοηθά στην ταχεία επούλωση των ελκών.

• αυξάνει την ψυχική ενέργεια.

• βοηθά στη θεραπεία της κολίτιδας.

• ρυθμίζει το μεταβολισμό των λιπών.

• ελέγχει το επίπεδο των κετονών.

• ρυθμίζει το μεταβολισμό των λιπών.

• χρήσιμο για τη θεραπεία ορισμένων μορφών καρδιακών παθήσεων και μυϊκής δυστροφίας.

• προκαλεί ορισμένες παρενέργειες της γαστρεντερικής οδού.

• Δεν πρέπει να λαμβάνεται από έγκυες γυναίκες, θηλάζουσες γυναίκες ή άτομα με νεφρική βλάβη.

• κρέας, γαλακτοκομικά προϊόντα.

Πιστεύεται ότι μια ασφαλής δόση κυμαίνεται από 1,5 έως 2 g ημερησίως, αν και οι ειδικοί δεν συνιστούν να το πάρετε για περισσότερο από 1 εβδομάδα το μήνα. 500 mg ημερησίως - δοσολογική μορφή που έχει σχεδιαστεί για τη βελτίωση των αθλητικών επιδόσεων.

Στο ανθρώπινο σώμα, η λυσίνη παίζει πολύ σημαντικό ρόλο:

• πιστεύεται ότι είναι απαραίτητες υψηλές δόσεις για τη μείωση της ανάπτυξης των όγκων.

• βοηθά στην οικοδόμηση μυϊκής μάζας.

• βοηθά στην πρόληψη προβλημάτων γονιμότητας.

• βελτιώνει την ικανότητα συγκέντρωσης.

• Θεωρείται απαραίτητο αμινοξύ για φυσιολογική ανάπτυξη, αναγέννηση ιστών και παραγωγή αντισωμάτων, ορμονών και ενζύμων.

• διευκολύνει την απορρόφηση ασβεστίου από το λεπτό έντερο.

• αποτελεί σημαντικό συστατικό των δομικών πρωτεϊνών του δέρματος, των τενόντων, των χόνδρων και των οστών.

• δρα ως αντιοξειδωτικό.

• απαραίτητη για τη σύνθεση νουκλεοτιδίων.

• υποστηρίζει τη λειτουργία των ωοθηκών.

• Προωθεί την ψυχική συγκέντρωση.

• αποτελεί συστατικό πολλών πρωτεϊνών, ορμονών, ενζύμων και αντισωμάτων.

• επηρεάζει τον μεταβολισμό των λιπιδίων.

• συμμετέχει στην ανανέωση των ιστών.

• απαραίτητη για την κατάλληλη γαλουχία.

Ψάρια, γάλα, φασόλια, κρέας, τυρί, ζύμη, αυγά, όλα τα πρωτεϊνούχα προϊόντα. Μια ασφαλής ημερήσια δόση είναι 500 mg, αν και ορισμένοι ειδικοί συστήνουν 1 g ημερησίως με τα γεύματα.

Τα συμπληρώματα λυσίνης δεν πρέπει να λαμβάνονται από άτομα που πάσχουν από αλλεργίες στα αυγά, τα γαλακτοκομικά προϊόντα και το σιτάρι και τις έγκυες γυναίκες.

• βοηθά στη ρύθμιση του νευρικού συστήματος.

• μαζί με τη χολίνη και το φολικό οξύ εμποδίζουν ορισμένους τύπους όγκων.

• απαιτείται για βιοσύνθεση κυστεΐνης και ταυρίνης.

• είναι ένα σημαντικό αμινοξύ που περιέχει θείο, το οποίο είναι απαραίτητο για πολλές διαδικασίες στο σώμα.

• αποτρέπει την απόφραξη των αιμοφόρων αγγείων.

Πηγές: αυγά, γάλα, συκώτι, ψάρι.

• αλληλεπιδρά με ψευδάργυρο και προστατεύει από καταρράκτη.

• έχει θετική επίδραση στο νευρικό σύστημα.

• τα τρόφιμα με έλλειψη ταυρίνης μπορούν να οδηγήσουν σε εκφυλισμό του αμφιβληστροειδούς και σε όραση.

Για τη θεραπεία της υψηλής αρτηριακής πίεσης, της επιληψίας και των οφθαλμικών παθήσεων, συνιστάται η χορήγηση 3 gm. Δεν συνιστάται για εγκύους και θηλάζουσες.

Πηγές: κρέας, ψάρι, αυγά

Η τρυπτοφάνη στους ανθρώπους είναι απαραίτητη για την παραγωγή μελατονίνης. Θα πρέπει επίσης να σημειωθεί ότι σε ηλικιωμένους, ένα χαμηλό επίπεδο τρυπτοφάνης παίζει σημαντικό ρόλο στο σχηματισμό καταρράκτη.

• μειώνει την ευαισθησία στον πόνο.

• μειώνει τους πόθους για το αλκοόλ.

• Θεωρείται φυσικό αντικαταθλιπτικό.

• βοηθά στη μείωση του φόβου και του άγχους.

• που χρησιμοποιείται από τον εγκέφαλο για την παραγωγή σεροτονίνης, ενός νευροδιαβιβαστή στον εγκέφαλο.

• σε πολύ υψηλές δόσεις μπορεί να είναι τοξικές (ηπατικές διαταραχές, άσθμα, λύκος).

• Ως βοήθημα για τον ύπνο, ο γιατρός σας μπορεί να συνταγογραφήσει 500 mg L-τρυπτοφάνης, συμπεριλαμβανομένης της βιταμίνης B6, και μαγνησίου

• διαδραματίζει σημαντικό ρόλο στη βιοσύνθεση της νιασίνης και της βιταμίνης Β6 ·

• ρυθμίζει το μεταβολισμό (μειώνει την όρεξη)

• επηρεάζει το ανθρώπινο ανοσοποιητικό σύστημα.

• επηρεάζει τον μεταβολισμό των υδατανθράκων στο σώμα.

• συμμετέχει στην έκκριση της αυξητικής ορμόνης.

• απαιτείται για τον μυϊκό ιστό.

• επηρεάζει το επίπεδο νευροδιαβιβαστών ντοπαμίνης, νορεπινεφρίνης και βήτα-ενδορφίνης (το επίπεδο τους αυξάνεται μετά από ένα γεύμα πλούσιο σε τρυπτοφάνη).

• βοηθά στον ύπνο.

Λευκό τυρί, γάλα, κρέας, ψάρι, γαλοπούλα, μπανάνες, κατά κανόνα, οι πρωτεΐνες είναι καλές πηγές αυτού του αμινοξέος.

• βοηθά στην ανακούφιση του στρες.

• Μειώνει τα συμπτώματα του σωματικού στρες.

• λειτουργεί ως αντικαταθλιπτικό.

• Αυτό το αμινοξύ συντίθεται στο σώμα.

• είναι πρόδρομος των ορμονών του θυρεοειδούς.

• πρέπει να λαμβάνεται με νερό ή χυμό με άδειο στομάχι, μην το παίρνετε με πρωτεΐνη.

Αυτό το αμινοξύ δεν πρέπει να λαμβάνεται από έγκυες γυναίκες, θηλάζουσες γυναίκες, εκείνους που παίρνουν, αντικαταθλιπτικά και πάσχουν από ημικρανίες.

Η γλυκίνη είναι μια οργανική χημική ένωση που θεωρείται ένα από τα πρότυπα αμινοξέα. Η γλυκίνη είναι επίσης νευροδιαβιβαστής - ουσία υπεύθυνη για την οργάνωση της μετάδοσης σημάτων από το κεντρικό νευρικό σύστημα. Η γλυκίνη μπορεί να συντεθεί ανεξάρτητα στο σώμα.

Η γλυκίνη υπάρχει επίσης σε τρόφιμα ζωικής και φυτικής προέλευσης.

Η γλυκίνη είναι μια ένωση που επηρεάζει το νευρικό σύστημα, είναι υπεύθυνη για την εξάλειψη σημείων κατάθλιψης και συμβάλλει στη βελτίωση της ποιότητας του ύπνου, αλλά έχει επίσης ευεργετική επίδραση στη συγκέντρωση και στη μνήμη.

Εκτός από τις επιδράσεις στο νευρικό σύστημα, η γλυκίνη έχει πολλά άλλα οφέλη και τα πιο συνηθισμένα είναι:

• Συμμετοχή στη σύνθεση των ερυθρών αιμοσφαιρίων, συστατικών αιμοσφαιρίνης και νουκλεϊνικών οξέων.

• συμμετοχή των διαδικασιών αποτοξίνωσης του σώματος.

• Συμμετοχή στη βιοσύνθεση της γλυκόζης και της κρεατίνης.

Η γλυκίνη είναι μια ουσία που χρησιμοποιείται με επιτυχία στην ιατρική. Χρησιμοποιείται για τη θεραπεία ασθενειών όπως έλκη, τραυματισμοί, προβλήματα με τον αδένα του προστάτη, καλοήθη υπερπλασία του προστάτη, οστεοαρθρίτιδα, νεφρική νόσο.

Για τους άντρες, για τη θεραπεία της καλοήθους υπερπλασίας του προστάτη, συνιστάται να δημιουργηθεί μια τέτοια δίαιτα προκειμένου να παρασχεθεί στον οργανισμό 390 έως 780 mg αυτού του αμινοξέος. Είναι πολύ χρήσιμο να χρησιμοποιείτε ζελέ (η ζελατίνη, η οποία χρησιμοποιείται για να κάνει το ζελέ είναι μια εξαιρετική πηγή γλυκίνης).

http://izlechimovse.ru/10-vazhnyh-aminokislot-dlya-cheloveka

Ποια είναι τα αμινοξέα για το πώς είναι ευεργετικά για το σώμα;

Οι αθλητές για να επιτύχουν αποτελέσματα στην οικοδόμηση της μυϊκής μάζας προσελκύουν μια ειδική δίαιτα, επειδή για να φτάσετε σε ένα ανάγλυφο σώμα χωρίς να καταναλώνετε αμινοξέα και πρωτεΐνες είναι αρκετά προβληματική.

Ακόμα και με βελτιωμένες ασκήσεις, είναι δύσκολο να αποκτήσετε σημαντική ποσότητα μυών, επομένως είναι δικαιολογημένο να χρησιμοποιείτε πρόσθετα με τη μορφή συμπλοκών αμινοξέων που αυξάνουν την αντοχή και απελευθερώνουν πρόσθετη ενέργεια.

Υπήρχε η επιθυμία να χρησιμοποιηθούν αμινοξέα για να αποκτήσουν μυϊκή μάζα, αλλά γιατί εξακολουθούν να χρειάζονται, γιατί οι ειδικοί προτείνουν την πρόσληψη πρωτεϊνών όχι μόνο σε αθλητές αλλά και με σκοπό να χάσουν βάρος και να επιστρέψουν στη νεολαία;

Τι είναι τα αμινοξέα;

Τα αμινοξέα - τα δομικά συστατικά όλων των πρωτεϊνών, είναι τα δομικά στοιχεία των συνδέσμων, των τενόντων, της επιδερμίδας και των μυϊκών ινών.

  • Λόγω της σύνθεσης στο σώμα ενός αριθμού αμινοξέων προερχόμενων από τα τρόφιμα, εμφανίζεται η ανάπτυξη οστικών ιστών και μυϊκών ινών.
  • Αφού η πρωτεϊνική τροφή εισέλθει στο στομάχι, αρχίζει να διασπάται στη μοριακή κατάσταση.
  • Οι πρωτεΐνες και τα αμινοξέα είναι τα ίδια, μόνο ο πρώτος χρόνος για τη σύνθεση στο σώμα, και τα τελευταία είναι έτοιμα να γίνουν οικοδομικό υλικό, επειδή έχουν μικρές αλυσίδες μοριακής τάξης.

Η ανεπάρκεια πρωτεϊνών αντισταθμίζεται από μια ισορροπημένη διατροφή, αν και αυτή η προσέγγιση είναι δυνατή μόνο για άτομα που δεν ασκούν ενεργό προπόνηση στο γυμναστήριο. Το σώμα συνθέτει αμινοξέα για τη μείωση του στρες μετά από άσκηση, βοηθά στην οικοδόμηση μυών και συγχρόνως καίει λίπος.

Γιατί είναι τα αμινοξέα;

Γιατί χρειαζόμαστε τόσο πολύ αμινοξέα; Για τη λειτουργία των οργάνων και των συστημάτων, η ζωτική παρουσία μιας πρωτεΐνης, η οποία περιέχει αμινοξέα συνδεδεμένα σε αλυσίδες, είναι ζωτικής σημασίας.

Μόνο 20 αμινοξέα εμπλέκονται στις ζωτικές διεργασίες του σώματος, αλλά σχηματίζουν ολόκληρη την ποικιλία πρωτεϊνών. Συμμετέχουν στη σύνθεση ορμονών, εμπλέκονται σε χημικές διεργασίες, αποτελούν τη βάση όλων των μυϊκών κυττάρων, ιδιαίτερα του καρδιακού μυός.

Εάν το σώμα έχει εξαντλήσει τα ενεργειακά του αποθέματα, τα αμινοξέα χρησιμεύουν ως εφεδρική πηγή ενέργειας. Αυτό συμβαίνει όταν ένα άτομο είναι πεινασμένο και τα επίπεδα γλυκόζης του αίματος έχουν μειωθεί.

Αμινοξέα εμπλέκονται στις διαδικασίες:

  • να προωθήσει το σχηματισμό νέων κυττάρων, επειδή η πρωτεΐνη είναι το κύριο δομικό υλικό στο σώμα.
  • Κορεσμός κυτταρικών δομών με θρεπτικά συστατικά και οξυγόνο.
  • συμμετοχή στην παραγωγή ορμονών και ενζύμων ·
  • ρυθμίζει τον μεταβολισμό των κυττάρων, κορεσμό του σώματος με ενέργεια.
  • Τα μόρια RBC και το DNA αποτελούνται επίσης από αμινοξέα, έτσι οι πρωτεΐνες είναι φορείς πληροφοριών γονιδίων.
  • να συμμετέχουν στη μετάδοση νευρικών παλμών, να ρυθμίζουν την πλήρη λειτουργία του νευρικού συστήματος.

Τα αμινοξέα παρέχουν την πλήρη δραστηριότητα του σώματος, ενεργοποιούν τις μεταβολικές διεργασίες, ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα, αποτρέποντας τη διείσδυση των μολύνσεων.

Για τους αθλητές, η έλλειψη πρωτεΐνης θα οδηγήσει σε σοβαρές συνέπειες, για να αποκτήσετε μυϊκή μάζα χρειάζεστε μια μακρά περίοδο για να καταναλώνετε πρωτεϊνικές τροφές. Τα μυϊκά κύτταρα χρησιμοποιούνται γρήγορα από τον οργανισμό εάν ο bodybuilder αρνείται να συμπληρώσει το χάπι για δίαιτα.

Στον αθλητισμό

Η χρήση συμπληρωμάτων πρωτεϊνών αυξάνει το μεταβολισμό στις μυϊκές ίνες, μειώνει την αίσθηση κόπωσης κατά τη διάρκεια της άσκησης.

  • Εάν ένα άτομο είναι σε κατάσταση ηρεμίας, τότε παράγονται στο σώμα έξι αμινοξέα - γλουταμίνη, λευκίνη, ασπαραγίνη, ισολευκίνη, βαλίνη και ασπαρτικό οξύ. Οι ουσίες συμμετέχουν στις διαδικασίες του μεταβολισμού, συμβάλλουν στην αποκατάσταση της ενέργειας.
  • Μετά την έναρξη της ενεργού άσκησης αρχίζει η αντίδραση με στόχο τη διατήρηση του προηγούμενου επιπέδου αμινοξέων. Το αποτέλεσμα της αντίδρασης είναι η κόπωση, η επιθυμία να πάρει ένα σύντομο διάλειμμα.
  • Οι αθλητές προειδοποιούν για αυτή την κατάσταση, λαμβάνοντας συμπληρώματα με γλουταμίνη, η οποία αυξάνει τη ζωτικότητα του σώματος, δίνει ενέργεια κατά τη διάρκεια ασκήσεων αντοχής.
  • Η λευκίνη είναι σημαντική για την τόνωση της παραγωγής πρωτεΐνης, εάν ένα άτομο υποβληθεί σε αυξημένη εκπαίδευση ή περιορίζει σοβαρά τον εαυτό του στην κατανάλωση.

Μια πρόσθετη πηγή πρωτεΐνης είναι απαραίτητη όχι μόνο για τους bodybuilders, αλλά και για τους εκπροσώπους άλλων σπορ - δρομέων και δρομέων, καθώς και για τους λάτρεις των υπαίθριων δραστηριοτήτων.

Στην ιατρική

Τα αμινοξέα διευκολύνουν την κατάσταση με μια σειρά από ασθένειες, ενεργοποιούν τις ζωτικές διαδικασίες στο σώμα:

  • Διαβήτης. Όταν η ασθένεια παύει να σχηματίζεται στο σώμα ινσουλίνη, έτσι θα πρέπει να πάρετε πολύπλοκα συμπληρώματα υπεύθυνα για την ομαλοποίηση των επιπέδων ζάχαρης?
  • Ανοσοποιητικό σύστημα Με την έλλειψη διατροφικής πρωτεΐνης, οι άμυνες του οργανισμού εξασθενούν. Αποδεδειγμένη άμεση συμμετοχή αμινοξέων στην ενεργοποίηση μακροφάγων και λευκοκυττάρων, η επίδραση στην παραγωγή αντισωμάτων.
  • Φόβος της φλεγμονής στις αρθρώσεις. Γνωστές επιδράσεις των αμινοξέων που περιέχουν θείο στις προσβεβλημένες αρθρώσεις, μείωση οίδημα, βελτίωση της αρθρίτιδας.
  • Γονιμότητα. Με την τακτική χρήση συμπληρωμάτων πρωτεϊνών, οι άνδρες ανακτούν την ικανότητα να συλλάβουν.

Στην κοσμετολογία

Εάν οι αθλητές βοηθήσουν τις πρωτεΐνες να ανακάμψουν μετά από σκληρή προπόνηση, τότε οι γυναίκες ώριμης ηλικίας λαμβάνουν συμπληρώματα για να ανακτήσουν τη νεολαία τους.

  • Εάν μια γυναίκα χρησιμοποιεί τακτικά πολυβιταμίνες με ένα σύμπλεγμα αμινοξέων, τότε το κουρασμένο και ρυτιδωμένο δέρμα τρέφεται, ενεργοποιείται η παραγωγή κολλαγόνου.
  • Τα μόρια πρωτεΐνης κορεσμούν το δέρμα με υγρασία, εξομαλύνουν τις προσκρούσεις, επιστρέφουν την ελαστικότητα της επιδερμίδας. Όχι για τίποτα, περιλαμβάνονται σε διάφορες αντι-γήρανσης κρέμες και μάσκες που επηρεάζουν αποτελεσματικά το δέρμα, δίνοντας ακτινοβολία, εξομαλύνοντας τα σημεία και τις ρυτίδες.

Αδυνάτισμα

  • Όταν χάσετε βάρος, αρκεί να παίρνετε συμπλέγματα αμινοξέων και να ακολουθείτε μια ισορροπημένη διατροφή · δεν χρειάζεται καν να πάτε συχνά στο γυμναστήριο.
  • Είναι λάθος να στραφείτε σε τρόφιμα πρωτεϊνών και ταυτόχρονα να λαμβάνετε συμπληρώματα, οπότε η απορρόφηση στο σώμα του δεύτερου συστατικού θα μειωθεί.
  • Τα ναρκωτικά συμβάλλουν στην ενεργό καύση του λιπαρού στρώματος, βοηθούν στην κατασκευή ανακουφιστικών μυών.
  • Για την απώλεια βάρους, δώστε προσοχή στην L-καρνιτίνη, η οποία ενεργοποιεί το μεταβολισμό των λιπιδίων, ομαλοποιώντας το έργο του καρδιακού μυός.
  • Για να μειωθεί η πείνα και να επιταχυνθούν οι μεταβολικές διεργασίες θα βοηθήσει την τυροσίνη, συμβάλλοντας σε ένα σύνολο μυϊκής μάζας.

Οι ασθενείς μου είναι ικανοποιημένοι με το αποτέλεσμα που αποκτήθηκε, επειδή, εκτός από την ιδανική φιγούρα, ενίσχυσαν την ασυλία τους και αισθάνθηκαν μια άνευ προηγουμένου κύμα ζωτικής ενέργειας.

Αυτό το ποτό βοηθά τους ασθενείς που δεν μπορούν να παίρνουν δίαιτα για συγκεκριμένους λόγους. Για να παγιωθεί το αποτέλεσμα της απώλειας βάρους και να μην ξαναβραχυνθεί, μετά το πέρας του μαθήματος, να ακολουθήσετε μια υγιεινή διατροφή και σωστό τρόπο ζωής.

Η αξία των αμινοξέων στους ανθρώπους

Η βιολογική αξία των αμινοξέων, που συμμετέχουν σε όλες τις σημαντικές διαδικασίες του σώματος, φορτίζεται με ενέργεια, βελτιώνει την αυτο-αντίληψη:

  • Προώθηση της οικοδόμησης μυών.
  • ενισχύουν τα μαλλιά, τα νύχια, το δέρμα.
  • συμμετέχουν στον σχηματισμό της πρωτεϊνικής δομής που σχηματίζει τους τένοντες, τους αδένες και τους συνδέσμους.
  • αύξηση της εγκεφαλικής δραστηριότητας, επιτάχυνση της διέλευσης των παρορμήσεων.
  • να αυξήσει το ρυθμό της καταστροφής της χοληστερόλης, να μετατρέψει το λίπος σε ενέργεια.
  • ξεκινήσει η διαδικασία της επισκευής των ιστών, έτσι χρησιμοποιούνται κατά τη διάρκεια της θεραπείας αποκατάστασης μετά από σοβαρούς τραυματισμούς.
  • αναζωογόνηση του σώματος, εξομάλυνση της παραγωγής κολλαγόνου,
  • ανακουφίσει την αίσθηση της κούρασης, παρέχουν μια ήσυχη νυχτερινή ξεκούραση.

Με έλλειψη ή παραβίαση της σύνθεσης των αμινοξέων, εμφανίζονται συμπτώματα επικίνδυνων ασθενειών, μειώνεται η διανοητική ικανότητα, αποδυναμώνεται η άμυνα του σώματος.

Ως εκ τούτου, για την κανονική ζωή, ανάπτυξη και ανάπτυξη, είναι απαραίτητο να γεμίσει το έλλειμμα πρωτεΐνης, το οποίο θεωρείται το κύριο συστατικό των οργάνων και των συστημάτων, βοηθά στη διατήρηση της σφριγηλότητας και της ομορφιάς για πολλά χρόνια.

Τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα των αμινοξέων

Αφού ζυγίζουν όλα τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα των προσθέτων, εκπέμπουν ταυτόχρονα μια σειρά αναμφισβήτητων πλεονεκτημάτων. Χωρίς αμινοξέα, το σώμα δεν μπορεί να αναπτυχθεί και να αναπτυχθεί, και η έλλειψη αμέσως εκδηλώνεται από την κόπωση, τον ανήσυχο ύπνο και την επιδείνωση της επιδερμίδας.

Οφέλη:

  • Ενεργοποιήστε το σχηματισμό αιμοσφαιρίνης, μεταφέροντας το οξυγόνο σε όλα τα όργανα και τα συστήματα.
  • Συμβάλλετε στην παραγωγή ορμονών, επιταχύνοντας βιοχημικές διεργασίες.
  • Συμμετέχετε στο σχηματισμό αντισωμάτων που είναι υπεύθυνα για την ανοσολογική αντίσταση κατά των λοιμώξεων και των ιών.
  • Βοηθήστε στην πέψη συμπλοκών μεταλλικών και βιταμινών.
  • Αποτρέψτε τη συσσώρευση λιπωδών κυττάρων στο ήπαρ.
  • Απελευθερώστε σημάδια κατάθλιψης και κόπωσης.
  • Μειώστε τις βλαβερές συνέπειες της νικοτίνης.

Τα αμινοξέα διασπούν τα λιποκύτταρα, ενεργοποιούν το μεταβολισμό, αυξάνουν το επίπεδο της αυξητικής ορμόνης που απελευθερώνεται στο αίμα. Ο καθένας αποφασίζει για τον εαυτό του πόσο συμπλήρωμα θα πρέπει να ληφθεί. Όλα εξαρτώνται από τον τελικό στόχο ενός ατόμου - ανάκαμψη, μυϊκή ανάπτυξη, απώλεια βάρους ή αναζωογόνηση.

Μειονεκτήματα:

  • Το μειονέκτημα είναι η υψηλή τιμή των συμπληρωμάτων.
  • Θα πρέπει να καθορίσει την ατομική δόση, έτσι ώστε να μην πληρώνουν επιπλέον.
  • Υπάρχουν αρνητικές επιπτώσεις, αν είναι πολύ περισσότερο από το ποσό του φαρμάκου για να χάσετε βάρος.
  • Με την υπερβολική κατανάλωση, όλα συμβαίνουν το αντίθετο - το σώμα αρχίζει να απομακρύνει γρήγορα την περίσσεια, γεγονός που θα προκαλέσει απότομη απώλεια μυϊκής μάζας.

Ταξινόμηση

Όλα τα αμινοξέα ταξινομούνται σε τρεις ομάδες:

  • Αντικατάσταση. Μαζί με τα τρόφιμα εισέρχονται στο σώμα, αλλά μπορούν επίσης να συντίθενται στην ίδια θέση εάν εμφανιστεί έλλειψη πρωτεΐνης.
  • Αναντικατάστατη Δεν μπορούν να συντεθούν στο σώμα, επομένως, αποτελούν μέρος της πρωτεϊνικής τροφής ή των ειδικών αθλητικών συμπληρωμάτων.
  • Εξαρτάται υπό όρους. Μπορεί να συντίθεται σε μικρές ποσότητες από απαραίτητα αμινοξέα. Η παραγωγή σταματά εντελώς κατά τη διάρκεια αγχωτικών καταστάσεων.

Κάθε ομάδα αποτελεί αναπόσπαστο μέρος της κανονικής λειτουργίας οργάνων και συστημάτων.

Αντικατάσταση

Σύνθεση αντικαταστάσιμων αμινοξέων συμβαίνει άμεσα στο σώμα, αλλά οι αθλητές καταναλώνουν πρόσθετα παρασκευάσματα πρωτεΐνης. Κατά τη διάρκεια ενεργών ασκήσεων δύναμης, η ενέργεια χάνεται, επομένως, πρέπει να τροφοδοτείται από το εξωτερικό.

Με την αύξηση της σωματικής δραστηριότητας, θα πρέπει να συμπληρώσετε τον αριθμό των αντικατασταθέντων αμινοξέων, προκειμένου όχι μόνο να εξαλείψετε την αίσθηση κόπωσης αλλά και να αυξήσετε την μυϊκή μάζα πιο γρήγορα.

  • Η αλανίνη εμπλέκεται στον μεταβολισμό των υδατανθράκων, οδηγεί σε φυσιολογικούς δείκτες ζάχαρης, παρέχει ώθηση στην ενέργεια.
  • Η αργινίνη εμποδίζει την ανάπτυξη των όγκων ενισχύοντας τις ανοσιακές δυνάμεις, βελτιστοποιώντας την ισορροπία του αζώτου, εξουδετερώνουν τα υπολείμματα αζώτου.
  • Η ασπαραγίνη εμπλέκεται στη διαδικασία σύνθεσης αμμωνίας, διατηρεί μια σταθερή εργασία του νευρικού συστήματος, δηλαδή, διατηρεί από την υπερβολική διέγερση, συμβάλλει στην αποτελεσματικότητα.
  • Το ασπαρτικό οξύ αφαιρεί την αίσθηση κόπωσης, εμπλέκεται στο μεταβολισμό, ενεργοποιεί την παραγωγή αντισωμάτων και ανοσοσφαιρινών.
  • Η γλουταμίνη συμβάλλει στη βελτίωση της μνήμης, βοηθά στην συγκέντρωση, αντισταθμίζει την έλλειψη ενέργειας κατά την παρατεταμένη προσπάθεια.
  • Η γλυκίνη αναγεννά τους κατεστραμμένους ιστούς, μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης επιληπτικών κρίσεων, εξαλείφει σημεία υπερκινητικότητας.
  • Η προλίνη εμπλέκεται στο σχηματισμό του συνδετικού ιστού.
  • Η σερίνη ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, ενεργοποιεί το μεταβολισμό των λιπών.
  • Η ταυρίνη συγκεντρώνεται στους σκελετικούς μύες και στους καρδιακούς μυς, είναι το κύριο συστατικό της χολής, υπεύθυνο για τη διάσπαση των λιπών και τη διατήρηση της βέλτιστης χοληστερόλης.
  • Η κυστίνη ενεργοποιεί οξειδωτικές διεργασίες.

Αναντικατάστατη

Αναντικατάστατα αμινοξέα μπαίνουν στο σώμα μαζί με πρωτεϊνικά τρόφιμα.

Είναι απαραίτητο να εξεταστούν λεπτομερώς τα οφέλη από τη χρήση, σε συνδυασμό με την αθλητική διατροφή:

  • Η πηγή ενέργειας. Με την έλλειψη υδατανθράκων στην κυκλοφορία του αίματος, παρέχει εφεδρική ενέργεια.
  • Η σύνθεση των ορμονών. Από τα αμινοξέα συντίθεται η αυξητική ορμόνη, προάγοντας την ανάπτυξη, ενεργοποιώντας τη συσσώρευση μυϊκού ιστού.
  • Οικοδομικό υλικό για τους μυς. Οι πρωτεΐνες είναι το κύριο συστατικό του μυϊκού ιστού, συμβάλλουν επίσης στη διατήρηση της ισορροπίας του αζώτου.
  • Σπερματογένεση Η βέλτιστη ποσότητα αμινοξέων επιτρέπει στους άνδρες να αποκαταστήσουν την αναπαραγωγική λειτουργία, να αυξήσουν τη λίμπιντο.

Εάν κάνουμε τον κανόνα να παίρνουμε τακτικά ειδικά συγκροτήματα, τότε η αποτελεσματικότητα των αθλητικών προπονήσεων θα αυξηθεί, θα εμφανιστεί ανακούφιση από το σώμα και θα εξαλειφθούν οι επιπλέον αποθέσεις λίπους:

  • Η βαλίνη είναι γνωστή διεγερτική δράση στα όργανα και στα συστήματα, προάγει την επούλωση των ιστών, αυξάνει την ευαισθησία στον παγετό και τη θερμότητα.
  • Η ισολευκίνη εμπλέκεται στη σύνθεση της αιμοσφαιρίνης, ομαλοποιεί την περιεκτικότητα σε σάκχαρα στο αίμα, αποκαθιστά το ενεργειακό ισοζύγιο, χρησιμεύει ως «καύσιμο» κατά τη διάρκεια άσκησης αντοχής.
  • Η λευκίνη πρέπει να λαμβάνεται ως θεραπεία αποκατάστασης μετά από τραυματισμούς ή χειρουργικές επεμβάσεις, συμμετέχει στον σχηματισμό αυξητικής ορμόνης, αποκαθιστά οστά, καταστρέφει τον μυϊκό ιστό και το δέρμα.
  • Η λυσίνη παρουσιάζει αντιικά αποτελέσματα, είναι ιδιαίτερα αποτελεσματική στην καταπολέμηση του έρπητα και των εποχιακών λοιμώξεων, αυξάνει το ποσοστό απορρόφησης ασβεστίου σε ενήλικες και στα παιδιά συμβάλλει στην ανάπτυξη και ανάπτυξη οστικών και μυϊκών ιστών.
  • Η μεθειονίνη ξεκινά τη διαδικασία επισκευής των ιστών του ήπατος και των νεφρών, παρουσιάζει αντιοξειδωτικό αποτέλεσμα, συνθέτει κολλαγόνο και νουκλεϊνικά οξέα, αντισταθμίζει την έλλειψη θείου, διασπά τα λιποκύτταρα, αποτρέποντας την εναπόθεση στους τοίχους των αιμοφόρων αγγείων.
  • Η θρεονίνη συμπυκνώνεται στο κεντρικό νευρικό σύστημα, στον καρδιακό μυ και στον σκελετικό μυ. Συμμετέχει στην παραγωγή αντισωμάτων, διατηρεί ισορροπημένη ποσότητα πρωτεΐνης.
  • Ο τρυπτοφάνης παίζει το ρόλο του συνδετικού παράγοντα στο νευρικό σύστημα, συμμετέχει στη σύνθεση της σεροτονίνης στον εγκέφαλο, συνιστάται για τα παιδιά με σύνδρομο υπερκινητικότητας και για τους ενήλικες με ανήσυχο ύπνο, άγχος, για να αποτρέψει επιθέσεις ημικρανίας.
  • Η φαινυλαμίνη βελτιώνει την εκμάθηση, μειώνει τον πόνο, σταθεροποιεί τη διάθεση. Χρησιμοποιήστε φάρμακα για τη θεραπεία της παχυσαρκίας, της αρθρίτιδας, της κατάθλιψης, της σχιζοφρένειας, του εμμηνορροϊκού πόνου.

Μερική αντικατάσταση

Στο σώμα, η παραγωγή μερικώς αντικαταστάσιμων οξέων εμφανίζεται σε πενιχρές ποσότητες, οι οποίες είναι πολύ μικρές για να συμμετάσχουν σε σημαντικές φυσιολογικές διεργασίες και η ανεπάρκεια είναι μάλλον δύσκολο να επιτευχθεί με σύνθεση.

Πρόκειται για μια ενδιάμεση σύνδεση ανάμεσα σε αντικαταστάσιμα και αναντικατάστατα είδη αμινοξέων:

  • Η αργινίνη απομακρύνει προϊόντα αποικοδόμησης πρωτεϊνών, ενεργοποιεί αναγεννητικές διεργασίες στους ιστούς, μειώνει τα επίπεδα χοληστερόλης, χρησιμεύει ως πηγή ενέργειας.
  • Η ιστιδίνη είναι υπεύθυνη για την αναγέννηση ιστών που έχουν υποστεί βλάβη, εμπλέκεται στη σύνθεση της αιμοσφαιρίνης, ομαλοποιεί τις διαδικασίες θρόμβωσης του αίματος, αποτρέπει την ανάπτυξη καρδιακών παθήσεων,
  • Ορνιθίνη μια από τις κύριες λειτουργίες είναι η βιοσύνθεση της ουρίας, η εξάλειψη της κόπωσης κατά τη διάρκεια των αθλητικών δραστηριοτήτων?
  • Η προλίνη, λόγω της άκαμπτης μοριακής της δομής, ενεργοποιεί την παραγωγή κολλαγόνου υπεύθυνου για την αποκατάσταση του δέρματος, των μαλλιών και των νυχιών.
  • Η κυστεϊνη βοηθά στην αποκατάσταση της ελαστικότητας του δέρματος, συμμετέχει στην οικοδόμηση των μυών, καίει τις καταθέσεις λίπους.

Θέλετε να χάσετε βάρος;

Λεπτή φιγούρα - το όνειρο πολλών γυναικών και ανδρών. Θέλω να είμαι σε ένα άνετο βάρος, δεν εξαντλείται με σκληρές διατροφές και βαριές ασκήσεις.

Επιπλέον, λόγω υπερβολικού βάρους προβλήματα υγείας μπορεί να ξεκινήσει! Καρδιακές παθήσεις, δύσπνοια, διαβήτης, αρθρίτιδα και σημαντικά μειωμένο προσδόκιμο ζωής!

Σε τέτοιες περιπτώσεις, οι αναγνώστες μας συνιστούν να χρησιμοποιείτε τα τελευταία μέσα - τα στιγμιαία αναβράζοντα δισκία Talia.

Έχει τις ακόλουθες ιδιότητες:

  • Επιταχύνει τον Μεταβολισμό
  • Καίει λίπος
  • Μειώνει το βάρος
  • Αδυνάτισμα ακόμη και με ελάχιστη σωματική δραστηριότητα
  • Βοηθά στη μείωση του βάρους στις καρδιαγγειακές παθήσεις

Ώρα λήψης

Πρέπει να επικοινωνήσετε με τον εκπαιδευτή για να καθορίσετε τον βέλτιστο χρόνο λήψης των ναρκωτικών. Ένας επαγγελματίας θα σας δώσει λύση σε μια συγκεκριμένη περίπτωση και ένας αρχάριος θα αποφύγει λάθη από την ανεξέλεγκτη χρήση.

Η πιο κατάλληλη στιγμή για να λάβετε:

  • Ακριβώς κατά τη διάρκεια του γεύματος ή για 15-20 λεπτά, όταν τα συμπληρώματα μπορούν να δείξουν τη μέγιστη δράση, απορροφηθούν πλήρως στο σώμα.
  • Μετά από 15-20 λεπτά μετά το τέλος της προπόνησης, είναι απαραίτητο να αποκατασταθεί αμέσως η ενέργεια έτσι ώστε το κουρασμένο σώμα να μπορεί να δεχθεί ενέργεια.
  • Σε εξαιρετικές περιπτώσεις, συνιστάται να πίνετε φάρμακα πριν πάτε για ύπνο, αλλά είναι προτιμότερο να παραμείνετε σε βραδεία πρωτεΐνη ή καζεΐνη. Υπάρχει μια αργή αποσύνθεση μιας τέτοιας φυσικής ουσίας στο σώμα, έτσι κατά τη διάρκεια μιας ανάπαυσης τη νύχτα, μπορείτε όχι μόνο να ανακάμψετε, αλλά και να αυξήσετε τον όγκο των μυών.

Οι bodybuilders ξεκινούν το πρωί με τη λήψη πρωτεϊνών, αν χρειαστεί να χτίσετε μυς σε χρόνο ρεκόρ. Για την καταπολέμηση της παχυσαρκίας, η συμπλήρωση αυξάνεται, αλλά ο χρόνος που λαμβάνεται πρέπει να αναγράφεται στη συσκευασία του προϊόντος.

Συνιστάται η συμπλήρωση της πρόσληψης πρωτεϊνών με βιταμίνη B6 (50 mg) έτσι ώστε ο διαχωρισμός των μορίων να συμβεί πιο γρήγορα. Εάν εμφανιστεί ναυτία ή ζάλη μετά την κατανάλωση του φαρμάκου, τότε το συμπλήρωμα θα πρέπει να αλλάξει.

Δοσολογία

Για κάθε τύπο αμινοξέος υπάρχει μια συγκεκριμένη δοσολογία πόσο να πάρει, έτσι ώστε να καθοδηγείται από την κατάσταση.

Ο κατασκευαστής δηλώνει πάντοτε την ποσότητα μιας εφάπαξ δόσης, πρέπει να τηρείται κατά τη διάρκεια της δημιουργίας μυών ή για την απώλεια βάρους.

Εάν η συσκευασία περιέχει τη δόση για τους άνδρες, τότε τα κορίτσια θα πρέπει να τη μειώνουν κατά λιγότερο από το ένα τέταρτο.

Η βέλτιστη ποσότητα δεν είναι μικρότερη από πέντε γραμμάρια, αλλά οι αθλητές μπορούν να επιτύχουν μέχρι και 20 γραμμάρια κάθε φορά για να επιτύχουν γρήγορα αποτελέσματα.

Με τα συμπληρώματα μπορείτε να συνδυάσετε την αθλητική διατροφή, αλλά δεν μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε ταυτόχρονα. Η αφομοίωση των αμινοξέων είναι πολύ πιο αργή αν πίνετε πρωτεΐνες και πρωτεϊνικές ενώσεις μαζί.

Ιστορίες των αναγνωστών μας!
"Ξοδεύω όλη μέρα στη δουλειά και δεν υπάρχει καθόλου χρόνος. Όπως πολλές γυναίκες, προσπάθησα πολλά διαφορετικά μέσα για να χάσω βάρος και μπορώ να πω ότι υπάρχουν πολύ λίγα πραγματικά ναρκωτικά φάρμακα.

Πράγματι, μετά την έναρξη αυτού του φαρμάκου, σταμάτησα να υποφέρει από μια συνεχή επιθυμία να έχεις κάτι φαγητό οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας ή της νύχτας. Κατά τη διάρκεια του μήνα λήψης αυτών των καψουλών, έχασα 8 κιλά και συνεχίσω τη θεραπεία μέχρι τώρα. "

Πώς να γεμίσετε την έλλειψη αμινοξέων;

Θα πρέπει να κοιτάξετε προσεκτικά τον εαυτό σας για να διαπιστώσετε εάν το σώμα δεν είναι αρκετό σε πρωτεΐνες. Σημάδια ανεπάρκειας είναι η πτώση των μαλλιών, η διάσπαση των νυχιών, οι αδύναμοι μύες και η γκρίζα επιδερμίδα.

Όχι μόνο η έλλειψη φυσικής δραστηριότητας, αλλά και η μη ισορροπημένη διατροφή μπορεί να προκαλέσει ανησυχητικά συμπτώματα. Εάν θέλετε να κάνετε ασκήσεις, ακραίες κούραση, η ενέργεια γρήγορα στεγνώνει έξω.

Συμπληρώστε την έλλειψη πρωτεϊνών στα τρόφιμα:

  • εισάγετε στη διατροφή χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά κρέας και ψάρια?
  • καταναλώνουν περισσότερες πρωτεϊνικές τροφές φυτικής προέλευσης, δηλαδή όσπρια, διάφορα είδη δημητριακών και καρπών ·
  • όχι λιγότερο από 3 φορές την εβδομάδα εμπλουτίζουν το μενού με γαλακτοκομικά προϊόντα, αυγά και σόγια.

Εάν δεν μπορείτε να εξαλείψετε τα συμπτώματα της κόπωσης μέσω μιας ισορροπημένης διατροφής, πρέπει να συμβουλευτείτε έναν ειδικό, να υποβληθείτε σε μια πορεία θεραπείας αποκατάστασης.

Συμπληρώματα αμινοξέων

  • Το σώμα δεν χωνεύει την πρωτεΐνη στην αρχική της κατάσταση. Πρέπει να περάσει από τη διαδικασία της διάσπασης στην κατάσταση των αμινοξέων, προκειμένου να μετατραπεί σε κτίρια "δομικά στοιχεία" που θα συμμετέχουν άμεσα στη σύνθεση και το σχηματισμό μυϊκών πρωτεϊνών.
  • Σε αυτή τη διαδικασία, δαπανάται πολλή ενέργεια και χρόνος για τη διάσπαση πρωτεϊνικών τροφών, κάτι που είναι αρκετά αποδεκτό για ένα συνηθισμένο άτομο.
  • Στους αθλητές, η κατάσταση είναι ριζικά διαφορετική. Κατά τη διάρκεια των προπονήσεων, θα πρέπει να κάνετε κορεσμό των μυών με αμινοξέα για να επιτύχετε την επιθυμητή ανακούφιση του σώματος.
  • Μια σημαντική στιγμή για την εισαγωγή πρωτεϊνικών ενώσεων είναι ο χρόνος μετά την εντατική άσκηση, όταν υπάρχει άλμα στην ανάπτυξη των μυών.
  • Εάν, μετά από μια προπόνηση, να καταναλώσετε πρωτεΐνες, τότε θα πρέπει να περιμένετε τουλάχιστον δύο ώρες πριν τις μετατρέψετε σε αμινοξέα.
  • Όταν ένας αθλητής αποφασίσει να πάρει αρκετή πρωτεΐνη εκ των προτέρων, τότε δεν θα είναι σε θέση να σκύψει με ένα "γεμάτο" στομάχι.
  • Όλα τα προβλήματα των bodybuilders λύουν ειδικά σύμπλοκα που περιέχουν διαχωρισμένες αλυσίδες πρωτεϊνικών μορίων, η απορρόφηση των οποίων είναι ταχύτερη κατά καιρούς.

Σύμπλοκα υγρών αμινοξέων

  • Τα υγρά συγκροτήματα είναι η τελευταία εξέλιξη, αλλά στο φόντο των επαγγελματιών, υπάρχουν επίσης μειονεκτήματα.
  • Εάν το υγρό απορροφάται όσο το δυνατόν γρηγορότερα στο σώμα, αυτό σημαίνει ότι πρέπει να τηρούνται αρκετές συνθήκες κατά τη διάρκεια της παραγωγής.
  • Οι κατασκευαστές συχνά αλλάζουν τη σύνθεση των υγρών αμινοξέων, επομένως θα πρέπει να εξετάσετε προσεκτικά τη συσκευασία, η οποία δείχνει τη δόση της δραστικής ουσίας.
  • Πολλοί αποθαρρύνονται από την υψηλή τιμή των ναρκωτικών, σε αντίθεση με τα χάπια που διατίθενται σε οποιονδήποτε αθλητή. Επίσης, δώστε προσοχή στις ημερομηνίες λήξης, επειδή είναι πολύ λιγότερες από μια άλλη μορφή προσθέτων.
  • Τα πλεονεκτήματα περιλαμβάνουν τη δυνατότητα διάλυσης σε οποιοδήποτε υγρό - νερό ή χυμό. Τα υγρά συμπληρώματα διαλύονται στο νερό, το οποίο λαμβάνεται για προπόνηση, και στη συνέχεια αργά το ποτό κατά τη διάρκεια της άσκησης.
  • Μερικοί αθλητές λαμβάνουν συμπληρώματα λίγα λεπτά πριν από μια προπόνηση, καθώς και μετά από αυτό, δηλαδή, δύο φορές την ημέρα είναι αρκετό.
  • Αυτό παρέχει ένα ενεργό σύνολο μυϊκής μάζας, ειδικά εάν πρέπει να προετοιμαστείτε επειγόντως για τον ανταγωνισμό.

Αμινοξέα BCAA

  • Το BCAA αποτελείται από τρία σημαντικά αμινοξέα - λευκίνη, ισολευκίνη και βαλίνη, με διακλαδισμένη δομή.
  • Κατά τη διάρκεια της εκπαίδευσης, η κυτταρική παροχή ενέργειας αρχίζει να εξαντλείται, το αίμα δεν έχει χρόνο για να κορεστεί τα κύτταρα με γλυκογόνο.
  • Με εντατικές ασκήσεις, το BCAA αρχίζει να δαπανάται, γεγονός που οδηγεί στην ανεπάρκεια του στο σώμα.
  • Και χωρίς ένα σύμπλεγμα αμινοξέων καθίσταται αδύνατη η ολοκλήρωση της σύνθεσης του μυϊκού ιστού.
  • Αν δεν προσφέρετε στο σώμα επιπλέον BCAA, τα μόρια θα αρχίσουν να διασπώνται, από όπου το απόθεμα BCAA θα χρησιμοποιηθεί για την κατασκευή νέων κυττάρων.

Ιδιότητες BCAA:

  • Μειώστε την αίσθηση κόπωσης κατά τη διάρκεια φορτίων ισχύος, καθώς εμποδίζουν την παραγωγή σεροτονίνης. Εάν η απελευθέρωση της σεροτονίνης είναι λιγότερο από καιρό, τότε η προπόνηση μπορεί να ενισχυθεί, γεγονός που επηρεάζει την ένταση της οικοδόμησης μυϊκής μάζας.
  • Ενεργοποιήστε τη σύνθεση πρωτεϊνών, επειδή το σύμπλεγμα είναι ήδη χωρισμένο σε "δομικά στοιχεία", τα οποία χρησιμοποιούνται στο σώμα για να πραγματοποιήσουν αυτή την αντίδραση. Εάν η σύνθεση είναι πιο πιθανή, ο χρόνος αποκατάστασης μετά από την άσκηση θα πάρει πολύ λιγότερο?
  • Μειώστε τον πόνο των μυών την επόμενη μέρα μετά την άσκηση δύναμης, που σας επιτρέπει να συνεχίσετε να εκπαιδεύετε πιο σφιχτά.
  • Ο ρυθμός διάσπασης της πρωτεΐνης μειώνεται, γεγονός που συμβάλλει στην ανάπτυξη των μυών.

Αμινοξέα και πρωτεΐνη

Το bodybuilding περιλαμβάνει τη λήψη αμινοξέων. Είναι απαραίτητο να κατανοήσουμε τη διαφορά μεταξύ πρωτεϊνών και αμινοξέων, προκειμένου να προσδιορίσουμε τα οφέλη των συμπληρωμάτων. Αν και τα πρωτεϊνικά κουνέλια αποτελούνται από αμινοξέα, η διαδικασία αφομοίωσης είναι πιο αργή και η θερμιδική περιεκτικότητα σε ποτά είναι μεγαλύτερη.

Τα σύμπλοκα εμποδίζουν τις πιέσεις της πείνας, μειώνουν τον ρυθμό διέλευσης των καταβολικών διεργασιών, συμβάλλουν στη συσσώρευση πρωτεϊνών στους μυς. Με βάση τα οφέλη της πρωτεΐνης, υπάρχει ένα μειονέκτημα - το κόστος είναι πολύ υψηλότερο. Αλλά αν ένας bodybuilder μπορεί να διαθέσει το ποσό για την αγορά πρόσθετων, τότε τα συμπλέγματα αμινοξέων θα δείξουν την καλύτερη απόδοση.

Πώς να επιλέξετε;

Πριν αγοράσετε ένα σύνθετο δώστε προσοχή:

  • Η παρουσία όχι λιγότερο από δύο αμινοξέα, καθώς και βιταμίνες και μέταλλα?
  • Συστατικά αμινοξέων. Αποκλειστικά σε BCAA, η παρουσία τριών αμινοξέων ενδείκνυται, όλα τα άλλα φάρμακα έχουν διαφορετικές ποσότητες. Μπορείτε να δώσετε προτίμηση σε τέτοια αμινοξέα που έχουν πλευρικές αλυσίδες διακλάδωσης.
  • Με ποια μορφή απελευθερώνεται το φάρμακο. Η απορρόφηση της πρωτεΐνης στα δισκία διαρκεί περισσότερο χρόνο και τα φάρμακα σε σκόνη είναι ελάχιστα διαλυτά στο υγρό. Προσέξτε τα υγρά σύμπλοκα ή τις κάψουλες.

Δεν συνιστάται η χρήση ενδοφλέβιων ενέσεων, οι οποίες είναι γεμάτες με επιπλοκές και παρενέργειες, αν και σε ορισμένες περιπτώσεις η χρήση είναι δικαιολογημένη.

Εάν είναι επιθυμητό, ​​σε σύντομο χρονικό διάστημα για να φτάσετε στους μαζικούς μυς, θα πρέπει να αγοράσετε προϊόντα που περιέχουν τον μέγιστο αριθμό βασικών και μη απαραίτητων αμινοξέων εμπλουτισμένων με βιταμίνες και μέταλλα.

Είναι απαραίτητο να καταλάβουμε ποια συμπληρώματα έχουν την πιο θετική επίδραση στην οικοδόμηση μυών:

  • Ελεύθερα αμινοξέα. Για αρκετές δεκαετίες, σεβαστή από τους αθλητές, αν και πρέπει να πληρώσετε ένα σημαντικό ποσό. Σε τέτοια παρασκευάσματα, τα μόρια πρωτεΐνης εντοπίζονται ξεχωριστά, δεν συνδέονται με αλυσίδες με άλλα συστατικά του προϊόντος. Η αποδοχή των ελεύθερων αμινοξέων συμβάλλει στην ταχεία διείσδυση των μορίων στην κυκλοφορία του αίματος, και από εκεί - κατευθείαν στους μύες. Δεν υπάρχει καμία διαδικασία καταστροφής των μυών, δεν υπάρχει μακροχρόνια διάσπαση πρωτεϊνών, η οποία είναι πάντα γεμάτη με επιπλοκές όταν παίρνετε πρωτεΐνες με τροφή.
  • Υδρολυμένη μορφή. Η επιλογή περιλαμβάνει τη θέση μορίων στην αλυσίδα, η σχέση μεταξύ των οποίων δεν έχει ακόμη καταστραφεί. Σε σύγκριση με την προηγούμενη μορφή, ο αντίκτυπος είναι πιο αργός.
  • BCAA - διακλαδισμένη μοριακή δομή. Αυτά τα αμινοξέα βρίσκονται στο τέταρτο μέρος όλων των μυών και στην περίοδο των ενισχυμένων φορτίων χρησιμοποιούνται ως εφεδρικό «καύσιμο». Εάν ένας bodybuilder δεν χρησιμοποιεί φάρμακα με BCAA, τότε χάνει τους μύες, επειδή το σώμα χρειάζεται να ανακτήσει την ενέργεια που καταναλώνεται. Τα συμπτώματα της έλλειψης BCAAs είναι μυϊκός πόνος, αδυναμία και κράμπες, που οδηγούν σε τραυματισμούς στον αθλητή.
  • Δι- και τριπεπτιδική μορφή. Εξομοιώνεται ομοίως με τα ελεύθερα αμινοξέα. Ένα μέρος δεν χωρίζεται, χρησιμοποιείται για την κατασκευή μορίων πρωτεΐνης, και το άλλο μέρος συντίθεται στην κατάσταση των αμινοξέων.

Εάν είναι δύσκολο να επιλέξετε ένα φάρμακο, είναι καλύτερο να δείξετε την επίδραση των δι- και τριπεπτιδίων, καθώς και τα ελεύθερα αμινοξέα. Είναι πιο αποτελεσματικά σε σύγκριση με την υδρολυμένη μορφή, η οποία απαιτεί χρόνο για αφομοίωση. Επίσης, προσανατολισμένη προς το εύρος τιμών, επιλέξτε τις οικονομικές δυνατότητες.

Σημάδια έλλειψης αμινοξέων

Τα πρώτα σημάδια της έλλειψης πρωτεϊνών είναι η κατάθλιψη και η κόπωση, η απώλεια της ικανότητας συγκέντρωσης.

Εάν η ποσότητα της πρωτεΐνης μειωθεί καταστροφικά περαιτέρω, τότε εμφανίζονται τα ανησυχητικά συμπτώματα:

  • Laxity, μειωμένος συντονισμός, αδυναμία, και τρόμο στους μυς. Ένα άτομο δεν μπορεί να κάνει την δουλειά του · κάθε κίνημα αντιδρά με μυϊκό πόνο.
  • Διαταραγμένος ύπνος και σταθεροί πονοκέφαλοι. Μια ανεπαρκής ποσότητα ορμονών προκαλεί δυσκολία στον ύπνο και η ανάπτυξη αναιμίας επιδεινώνει τον κορεσμό του εγκεφάλου με οξυγόνο, γεγονός που προκαλεί πόνο.
  • Χρώμα του δέρματος, εμφάνιση εξανθήματος. Η έλλειψη πρωτεΐνης οδηγεί σε διαταραχή των μεταβολικών διεργασιών. Το δέρμα γίνεται ανοιχτό, καλύπτεται με ξεφλούδισμα και φλεγμονή, οι οποίες δεν υπόκεινται στις συνήθεις μεθόδους θεραπείας.
  • Διακυμάνσεις της διάθεσης. Το νευρικό σύστημα εξαντλείται, οπότε ένα προηγούμενο ήρεμο άτομο χωρίς αιτία δείχνει επιθετικότητα, προσβάλλεται, γίνεται ανήσυχος.
  • Πνευματικότητα των νυχιών και των μαλλιών. Τα νύχια και τα μαλλιά χρειάζονται ένα δομικό υλικό, οπότε για καλή κατάσταση χρειάζονται πρωτεΐνες. Με την ανεπάρκεια της, τα μαλλιά αρχίζουν να πέφτουν, εμφανίζεται πιτυρίδα, τα νύχια καλύπτονται με λευκές ρίγες, χάνουν την ομαλότητα τους.
  • Οι περικοπές και οι πληγές δεν θεραπεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα. Για την κατασκευή νέων κυττάρων απαιτεί πρωτεΐνη, λόγω της έλλειψης επιφανειών της πληγής αργά αναγεννήσει?
  • Οίδημα. Σε περίπτωση ανισορροπίας, η συσσώρευση περίσσειας υγρού αρχίζει στον υποδόριο ιστό. Αρχικά, το οίδημα εξαπλώνεται στα κάτω άκρα, μετά πηγαίνει στα χέρια και στο πρόσωπο.
  • Δυσλειτουργίες των αναπνευστικών και καρδιαγγειακών συστημάτων. Δυσκολία στην αναπνοή, πόνος στην περιοχή της καρδιάς, βήχας.
  • Αδυνάτισμα λόγω απώλειας μυϊκής μάζας. Με μια απότομη μείωση της συγκέντρωσης πρωτεϊνών, ο οργανισμός προσπαθεί να χρησιμοποιήσει τα αποθέματά του από τον μυϊκό ιστό, γεγονός που οδηγεί σε απώλεια μυϊκής μάζας.

Με αλκοόλ

Όταν αναπτύσσετε ανακούφιση από το σώμα, είναι απαραίτητο να αποφύγετε να πίνετε αλκοόλ. Εάν οι πρωτεΐνες και τα σύμπλοκα αμινοξέων συμβάλλουν σε μια σειρά μυϊκής μάζας, ενεργοποιήστε τη σύνθεση πρωτεΐνης, τότε το αλκοόλ σταματά αυτές τις διαδικασίες.

Λαμβάνοντας συγχρόνως πρωτεΐνες με αλκοόλ δεν μπορεί να χτίσει μυς, αλλά μάλλον μπορείτε να βλάψετε το ήπαρ.

Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Η εγκυμοσύνη γίνεται ένα ιδιαίτερο ορόσημο στη ζωή μιας γυναίκας που είναι υπεύθυνη για τη διατήρηση της υγείας του μωρού. Πρέπει να ληφθεί μέριμνα ώστε όχι μόνο σημαντικές βιταμίνες και μέταλλα, αλλά και αρκετά αμινοξέα να εισάγονται στο σώμα με τροφή.

Η δράση των ουσιών βασίζεται στην ανάκτηση οργάνων και συστημάτων, τη σταθεροποίηση, την αντίσταση στο στρες και την κατάθλιψη. Οι πρωτεΐνες ενεργοποιούν την παραγωγή αντισωμάτων, τα οποία καθίστανται ένα αξιόπιστο εμπόδιο κατά των μολύνσεων, αποκαθιστούν την ορμονική ισορροπία, συμβάλλουν στον κορεσμό των κυττάρων με οξυγόνο.

Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, τα συμπληρώματα πρωτεΐνης βοηθούν στη διατήρηση μιας καλής διάθεσης, προετοιμάζονται ψυχολογικά για τον τοκετό, αλλά μην ξεχνάτε μια ισορροπημένη διατροφή εμπλουτισμένη με βιταμίνες και μέταλλα.

Για παιδιά

Ένα αυξανόμενο σώμα αντιμετωπίζει μια αυξημένη ανάγκη για μια πρόσθετη πηγή πρωτεϊνών και υδατανθράκων. Ειδικά, η δήλωση αφορά τα παιδιά που αγαπούν τον αθλητισμό.

Είναι απαραίτητο να φροντίσετε τα συμπληρώματα αμινοξέων σε διαλυτή μορφή, το πρωί για να τα αναμίξετε με νερό ή χυμό, και ήδη κατά τη διάρκεια της ημέρας να πίνετε σε μικρές γουλιές. Το ποτό θα βοηθήσει και κατά τη διάρκεια των μαθημάτων στο αθλητικό σχολείο, τότε το παιδί θα ικανοποιήσει την πείνα με ένα υπέροχο κοκτέιλ και δεν θα πάει στο κατάστημα για το πρόχειρο φαγητό.

Εάν το παιδί έχει κληρονομική προδιάθεση για ερεθισμό του γαστρικού βλεννογόνου, τότε δεν συνιστάται η λήψη συμπληρωμάτων με άδειο στομάχι. Είναι καλύτερα να του δώσετε σπιτικό φαγητό το πρωί στο σχολείο, μετά από το οποίο μπορείτε να πιείτε ένα πρωτεϊνικό κούνημα.

Προϊόντα

Χωρίς πρωτεϊνική τροφή, η φυσιολογική λειτουργία του σώματος είναι αδιανόητη.

Είναι απαραίτητο να εξοικειωθείτε με τον κατάλογο των προϊόντων που περιέχουν αμινοξέα:

  • Αυγά Το προϊόν είναι κορεσμένο με πλήρη πρωτεΐνη, στη σύνθεση του είναι όλα τα απαραίτητα αμινοξέα. Ένα μεγάλο αυγό περιέχει το 10% της συνολικής ποσότητας πρωτεΐνης που ένα άτομο πρέπει να καταναλώνει ανά ημέρα. Η πρωτεΐνη αυγών έχει τέτοιους δείκτες υψηλής ποιότητας που χρησιμοποιούνται για την εκτίμηση της ποσότητας πρωτεΐνης σε άλλα προϊόντα.
  • Ψάρια Έχει ολόκληρο τον κατάλογο των απαραίτητων αμινοξέων. Θα πρέπει να προτιμούνται οι ποικιλίες χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, σε αντίθεση με τα ψάρια - τόνο ή σολομό με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες. Χάρη στα ακόρεστα λίπη, αποκαθιστά το καρδιαγγειακό σύστημα.
  • Κρέας Έχει σημαντική ποσότητα πρωτεΐνης. 100 γραμμάρια άπαχου χοιρινού κρέατος, βοδινού ή πουλερικών περιέχουν περίπου 21 γραμμάρια πρωτεΐνης. Προκειμένου να μην αποκτήσετε αρκετές πολυακόρεστες λιπαρές ουσίες, είναι προτιμότερο να σταματήσετε την επιλογή των πιάτων πουλερικών.
  • Σόγια. Πηγή πρωτεϊνών φυτικής προέλευσης. Έχουν χαμηλό ποσοστό περιεκτικότητας σε λιπαρά, και όλα τα απαραίτητα αμινοξέα είναι στη σύνθεση.
  • Γαλακτοκομικά προϊόντα, δημητριακά, μανιτάρια. Περιέχει βαλίνη, η οποία συμβάλλει στην ταχεία επούλωση των πληγών, ενεργοποιεί το μεταβολισμό στους μύες, κάτι που είναι σημαντικό για την ενισχυμένη εκπαίδευση.
  • Μάζα τυριού, βοδινό και ψάρι. Πλούσιο σε φαινυλαλανίνη, η οποία κατανέμεται σε ντοπαμίνη. Κατάλληλο όχι μόνο για τους αθλητές, αλλά και για τους μαθητές και τους μαθητές. Μειώνει την ευαισθησία στον πόνο, βελτιώνει την ικανότητα να θυμάται, βελτιώνει τη διάθεση, δίνει ένα συναίσθημα κορεσμού για μεγάλο χρονικό διάστημα.
  • Ημερομηνίες, βρώμη, σουσάμι, μπανάνες, φιστίκια. Λόγω της παρουσίας προϊόντων τρυπτοφάνης, προάγουν την απώλεια βάρους, μειώνουν την πείνα, μειώνουν την ένταση των επιθέσεων κατά τη διάρκεια της ημικρανίας, εμποδίζουν τις βλαβερές συνέπειες της νικοτίνης.
  • Καφέ ρύζι, φακές, διαφορετικοί τύποι σπόρων. Η σύνθεση περιέχει λευκίνη, κορεσμό του σώματος με ενέργεια, προωθώντας την ανάπτυξη του μυϊκού ιστού. Βοηθά στην ανάκτηση από τραυματισμούς των μυών και των οστών, βελτιώνει την κατάσταση του δέρματος.

Με σωστές συνταγές, μπορείτε να παρέχετε στο σώμα ένα πλήρες σύνολο απαραίτητων αμινοξέων. Παρόλο που είναι δυνατόν να ικανοποιήσετε την καθημερινή ανάγκη, εάν τρώτε 500 γραμμάρια γαλακτοκομικών προϊόντων, είναι προτιμότερο να κάνετε ένα ποικίλο μενού.

Προετοιμασίες

Οι μορφές δοσολογίας επιδεικνύουν αποτελέσματα σε κυτταρικό επίπεδο, κορεσμένα με ασβέστιο και μαγνήσιο και απομακρύνουν επιβλαβείς ενώσεις. Μια ποικιλία συμπληρωμάτων παρουσιάζεται στο δίκτυο των φαρμακείων, όπου προσφέρουν συγκροτήματα πιο χαρακτηριστικά των καταστημάτων που ειδικεύονται στην αθλητική διατροφή.

Η σειρά είναι σχεδόν η ίδια, αλλά σε ένα φαρμακείο μπορείτε να αγοράσετε φάρμακα πολύ φθηνότερα:

  • Alvezin. Πωλούνται σε ενέσιμο διάλυμα. Κατάλληλο για ασυνείδητους ασθενείς, χρησιμεύει ως υποκατάστατο για υγιεινό φαγητό. Χρησιμοποιείται από αθλητές με έντονη σωματική άσκηση, όταν είναι απαραίτητο να ξεκινήσουν γρήγορα οι διαδικασίες αποκατάστασης μυών.
  • Αργινίνη. Αποδεδειγμένο εργαλείο, δοκιμάστηκε όχι εκατό άτομα. Αποκαθιστά την ισορροπία του αζώτου, ενεργοποιεί την παραγωγή αυξητικής ορμόνης, βελτιώνει τη λειτουργία του καρδιακού μυός. Η τακτική χρήση μειώνει την κόπωση, προωθεί τον κορεσμό ενέργειας κατά τη διάρκεια ασκήσεων αντοχής.
  • Γλουταμίνη. Είναι ένα από τα απαραίτητα αμινοξέα που έρχονται με τα τρόφιμα. Δεδομένου ότι μια τέτοια δόση είναι πολύ περιορισμένη, το φαρμακείο προσφέρει L-Glutamine, το οποίο μειώνει τον πόνο, αυξάνει την αντοχή, ενεργοποιεί την άμυνα, αποτρέπει τη μόλυνση από ιικές ασθένειες.
  • Γλυκίνη. Χαλαρώνει κατά τη διάρκεια του στρες, βελτιώνει τον κανονικό ύπνο. Οι αθλητές λαμβάνουν συμπλήρωμα για να ηρεμήσουν, να μειώσουν το άγχος πριν τους επερχόμενους αγώνες. Η αποτελεσματικότητα είναι αμφισβητήσιμη, λίγοι συμφωνούν με τα ηρεμιστικά αποτελέσματα αυτής της θεραπείας.
  • Μεθειονίνη. Έχει ευεργετική επίδραση στο γαστρεντερικό σωλήνα και στο ήπαρ, ενώ επίσης απομακρύνει τοξικές ενώσεις από το σώμα. Μην υπερβαίνετε τη δόση ενός και μισού γραμμάρια κατά τη διάρκεια της ημέρας, λόγω του μη αποδεδειγμένου μηχανισμού επιρροής στο άτομο.
  • Cerebrolysin. Αποκαθιστά την εγκεφαλική δραστηριότητα, η οποία επηρεάστηκε από εξαντλητικές ασκήσεις. Εξουδετερώνει επίσης το νευρικό σύστημα, το οποίο έλαβε ένα φορτίο κατά τη διάρκεια σημαντικών αθλητικών παραστάσεων.

Οι αθλητές συχνά αποστέλλονται για φαρμακευτικά φάρμακα που έχουν θετική επίδραση στην αύξηση του σωματικού βάρους, αποκαθιστώντας την κατάσταση μετά από αγχωτικές περιόδους.

Επιπλέον, οι μικρές τιμές είναι ευχάριστες, παρόλο που παρόμοια προϊόντα σε εξειδικευμένα καταστήματα κοστίζουν αρκετές φορές περισσότερο. Μόνο πρώτα θα πρέπει να μελετήσετε τα συστατικά του συγκροτήματος και να μην αγοράσετε όλα όσα προσφέρονται για τους bodybuilders.

Παρενέργειες

Με αναμφισβήτητη θετική επίδραση, η χρήση αμινοξέων μπορεί να προκαλέσει προβλήματα υγείας. Εάν πίνετε φάρμακα ανεξέλεγκτα, τότε το αποτέλεσμα θα είναι η τοξίκωση, θα αρχίσει η δυσλειτουργία του καρδιακού μυός.

Η προετοιμασία για αθλήματα ή παραστάσεις, γίνεται επίσης μια αιτία επιδείνωσης της υγείας των bodybuilders. Μόλις το άτομο σταματήσει να παίρνει συμπλέγματα αμινοξέων, όλα τα αποτελέσματα της οικοδόμησης μυών εξαφανίζονται, και πάλι πρέπει να ξεκινήσετε ξανά. Η πρωτεΐνη, όταν αφαιρεθεί από το σώμα, δημιουργεί ένα φορτίο στο ουροποιητικό σύστημα.

Εάν το σώμα αυξάνει την ανεπάρκεια πρωτεΐνης, ένα άτομο αναπτύσσει ενεργά μυϊκή μάζα ή θέλει να αφαιρέσει τις πτυχές του λίπους, τότε θα πρέπει να στραφείτε σε συμπλέγματα αμινοξέων που μπορούν να αποκαταστήσουν την υγεία σε σύντομο χρονικό διάστημα, να αποκαταστήσουν τη δομή των μαλλιών και των νυχιών, να δώσουν καλή διάθεση.

Αλλά η λήψη συμπληρωμάτων θα ήταν σπατάλη χρημάτων αν δεν θέλετε να ασκήσετε.

http://myfitnesblog.com/obschaya-informaciya/aminokisloty.html

Διαβάστε Περισσότερα Για Χρήσιμα Βότανα