Κύριος Το λάδι

Ασκορβικό οξύ: Ερωτήσεις και απαντήσεις

Το ασκορβικό οξύ και η βιταμίνη C πιστεύεται ότι είναι το ένα και το αυτό. Αυτό είναι εν μέρει αλήθεια. Αλλά μεταξύ των ουσιών υπάρχει ακόμα μια διαφορά. Σκεφτείτε τι.

Ομοιότητες συνθέσεων

Το ασκορβικό οξύ (Acidum ascorbinicum) ή μάλλον το L-ισομερές του, ονομάζεται βιταμίνη C. Παρά το γεγονός ότι και οι δύο θεωρούμενες ουσίες έχουν διαφορετική προέλευση, περιέχουν την ίδια χημική ένωση που περιέχει άνθρακα με τον τύπο C6H8O6, που καθορίζει την ομοιότητα των ιδιοτήτων.

Ποια είναι η διαφορά μεταξύ του ασκορβικού οξέος και της βιταμίνης C

Είναι λογικό οι ουσίες αυτές να έχουν παρόμοια επίδραση στο σώμα, αν και έχουν δομικά χαρακτηριστικά. Η φυσική βιταμίνη έχει ελαφρώς διαφορετική επίδραση λόγω πρόσθετων συστατικών, τα οποία περιλαμβάνουν το ένζυμο τυροσινάση.

Συνθετικό ανάλογο, που παράγεται στο εργαστήριο από γλυκόζη, περιέχει και άλλα πρόσθετα συστατικά.

Τα προϊόντα εμπλουτισμένα με ασκορβικό οξύ δεν θεωρούνται πλήρη βιταμίνη, τα οποία σχηματίζονται με την εκχύλιση νερού και αδρανών ουσιών από αυτά μέσω ψυχρού κενού.

Αν μιλάμε για την ισοδυναμία των υπό εξέταση ουσιών, τότε αυτή η σύγκριση θα είναι σαφής: αν υποθέσουμε ότι η βιταμίνη C είναι ένα αυγό, τότε το ασκορβικό οξύ είναι μόνο ένα κέλυφος και μια πρωτεΐνη.

Πόση βιταμίνη C σε ασκορβικό οξύ

Το Acidum ascorbinicum διατίθεται σε διαφορετικές δοσολογικές μορφές και συγκεντρώσεις. 1 δισκίο μπορεί να περιέχει 25 ή 50 mg βιταμίνης C. Για να ικανοποιήσετε την καθημερινή ανάγκη ενός ενήλικα, πρέπει να πάρετε 3-4 δισκία με δόση 0,025 g. Κανονικά η συγκέντρωση στο αίμα αυτής της ουσίας είναι 10-20 μg / ml.

Αντενδείξεις

Η βιταμίνη C (ακορβικό οξύ) θεωρείται μία από τις σημαντικότερες για την ανθρώπινη υγεία, αλλά σε ορισμένες περιπτώσεις μπορεί να είναι επιβλαβής. Συνεπώς, τα φάρμακα και τα προϊόντα με υψηλή περιεκτικότητα σε αυτή την οργανική ένωση αντενδείκνυνται κατηγορηματικά σε τρεις περιπτώσεις: με υπερευαισθησία, θρομβοφλεβίτιδα και τάση θρόμβωσης. Πρέπει να δίδεται προσοχή σε τέτοιες παθολογίες και καταστάσεις:

  • σακχαρώδης διαβήτης.
  • θαλασσαιμία;
  • ουρολιθίαση;
  • προοδευτικοί όγκοι.
  • λευχαιμία;
  • ορισμένα είδη αναιμίας.
  • την εγκυμοσύνη και τη γαλουχία ·
  • ηλικίας έως 4 ετών.

Μην ξεχνάτε ότι ένα πλεόνασμα του Σκορβικού οξέος μπορεί να προκαλέσει πεπτικές διαταραχές, δερματικό εξάνθημα, λήθαργο, να οδηγήσει σε αλλεργίες, παθολογίες του πεπτικού συστήματος, ουροποιητικό σύστημα.

Οι γιατροί σχολιάζουν το ασκορβικό οξύ και τη βιταμίνη C

Svetlana, 52, θεραπευτής, Cheboksary: ​​"Για ασθενείς με διάγνωση ARVI, συνιστώ πάντα μια πορεία Acidum ascorbinicum σε υψηλή δόση, επειδή το φάρμακο έχει θετική επίδραση στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος. Επιπλέον, το νευρικό σύστημα ενισχύεται, ο ύπνος και η διάθεση βελτιώνονται. "

Victor, 46, καρδιολόγος, Novgorod: "Συμβουλεύω πάντα τους ασθενείς με καρδιακές παθήσεις να παίρνουν περιοδικά 2-3 εβδομάδες Acidum ascorbinicum και να τρώνε τακτικά τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε ασκορβικό οξύ. Βοηθά στην ενίσχυση των αιμοφόρων αγγείων, στη μείωση της χοληστερόλης, στη βελτίωση της κυκλοφορίας του αίματος. "

Κριτικές ασθενών

52, Kursk: "Πέρασα από την αυξημένη αιμορραγία των ούλων, μέχρι που άρχισα να χρησιμοποιώ τακτικά λάχανο, άνηθο, μήλα και λεμόνια - μια αποθήκη βιταμίνης C. Και το καλοκαίρι προετοιμάζω ειδικά τους γοφούς για το χειμώνα, το rowan και τη μαύρη σταφίδα. Εάν εμφανιστεί παροξυσμός, λαμβάνω ασκορβικό οξύ για επιπλέον 2 εβδομάδες. Όλα αυτά βοηθούν πολύ στο συγκρότημα και τα ούλα δεν αιμορραγούν ».

Γκεόργκι, 45 ετών, Σαμάρα: "Πριν από 5 χρόνια ο γιατρός διέγνωσε τα κιρσώδη πόδια. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου δοκιμάσαμε πολλά διαφορετικά εργαλεία. Τώρα μπορώ να πω ότι η χρήση φαρμάκων που περιέχουν Acidum ascorbinicum, έχει απτά θετικά αποτελέσματα. "

Διαφήμιση

Είναι το ασκορβικό οξύ και η βιταμίνη "C" το ίδιο πράγμα;

Πιθανώς όλοι γνωρίζουν για τα οφέλη των βιταμινών για την υγεία μας. Αυτά τα στοιχεία συμμετέχουν ενεργά στις δραστηριότητες όλων των τμημάτων του σώματός μας και η πρόσληψή τους ή η ανεπαρκής απορρόφηση είναι γεμάτη με την εμφάνιση ποικίλων διαταραχών, συμπεριλαμβανομένων σοβαρών ασθενειών. Μία από τις πιο σημαντικές ουσίες βιταμίνης για το σώμα μας είναι η βιταμίνη C. Ευτυχώς, σήμερα υπάρχουν σπάνιες περιπτώσεις της συνολικής αβιταμίνωσης, ωστόσο, ο καθένας από εμάς μπορεί να αντιμετωπίσει μια ελαφρά έλλειψη αυτού του στοιχείου. Και αν είναι απαραίτητο, για να κορεστεί το σώμα με μια τέτοια ουσία, πολλοί άνθρωποι που αγοράζουν βιταμίνη C σε ένα φαρμακείο βλέπουν μερικές φορές την επιγραφή "ασκορβικό οξύ" στη συσκευασία τους και επομένως ενδιαφέρονται για το ασκορβικό οξύ και τη βιταμίνη C - είναι αυτό το ίδιο πράγμα;

Φαίνεται ότι δεν υπάρχει διαφορά μεταξύ του ασκορβικού οξέος και της βιταμίνης C. Αλλά στην πραγματικότητα, αυτές οι ουσίες δεν μπορούν να θεωρηθούν εκατό τοις εκατό πανομοιότυπα στη δομή. Το ασκορβικό οξύ δημιουργείται στο εργαστήριο, αντίστοιχα, είναι ένα τεχνητό στοιχείο, σαν μια απλοποιημένη έκδοση της βιταμίνης C. Και η βιταμίνη C, με τη σειρά της, είναι εκατό τοις εκατό φυσική ουσία που υπάρχει σε ορισμένα τρόφιμα (σε λαχανικά, φρούτα, μούρα, κλπ.), καθώς και σε φυσικά συμπληρώματα διατροφής.

Έτσι, δεν μπορεί να ειπωθεί ότι το ασκορβικό οξύ είναι εκατό τοις εκατό όμοιο με τη βιταμίνη C.

Γιατί χρησιμοποιείται το ασκορβικό οξύ αντί της φυσικής βιταμίνης C;

Όπως διαπιστώσαμε, η βιταμίνη C είναι μια φυσική θρεπτική ουσία που υπάρχει στη σύνθεση διαφόρων λαχανικών, φρούτων και μούρων. Ωστόσο, το κύριο πρόβλημα με την αδιάκοπη πρόσληψη είναι ότι όταν θερμαίνεται, οι βιταμίνες αρχίζουν να σπάσουν και να γίνουν εντελώς άχρηστες. Έτσι σε ένα έντονα θερμαινόμενο φαγητό συχνά δεν υπάρχει σχεδόν τίποτα χρήσιμο. Και αυτό είναι ένα πρόβλημα αν εννοούμε τα υγρά - για παράδειγμα, τους χυμούς εσπεριδοειδών. Πράγματι, η βιομηχανική παραγωγή τέτοιων ποτών περιλαμβάνει την υποχρεωτική παστερίωση (βρασμό για την καταστροφή των βακτηριδίων).

Και το ασκορβικό οξύ ελήφθη συνθετικά για να βρει ένα αξιόλογο υποκατάστατο της φυσικής βιταμίνης C, το οποίο καταστρέφεται από τις υψηλές θερμοκρασίες. Έτσι, εάν πίνετε ποιοτικό χυμό από ένα κατάστημα που ισχυρίζεται ο κατασκευαστής είναι πλούσιο σε βιταμίνη C, είναι πιθανότερο να προστεθεί ασκορβικό οξύ για να αντικαταστήσει την αρχική βιταμίνη.

Υπάρχει θεμελιώδης διαφορά μεταξύ της βιταμίνης C και του ασκορβικού οξέος;

Οι επιστήμονες, ως επί το πλείστον, συμφωνούν ότι παρά τις διαρθρωτικές διαφορές, η βιταμίνη C και το ασκορβικό οξύ προσφέρουν σχεδόν ισοδύναμα οφέλη. Παρ 'όλα αυτά, έχουν αντιπάλους που είναι σίγουροι για την σχεδόν πλήρη αναποτελεσματικότητα της συνθετικής μορφής της βιταμίνης.

Ωστόσο, μεταξύ των παρασκευαστών, των ιατρών και των επιστημόνων, θεωρείται ότι είναι ασκορβικό οξύ εντελώς ταυτόσημο με τη βιταμίνη C. Συνεπώς, μπορεί να συναχθεί το συμπέρασμα ότι όλα τα ποτά, τα τρόφιμα και διάφορα συμπληρώματα εμπλουτισμένα με ασκορβικό οξύ είναι πηγές αυτής της βιταμίνης. Και η συσκευασία θα δείχνει την περιεκτικότητα σε βιταμίνη C.

Ωστόσο, το φυσικό σύμπλεγμα βιταμίνης C (που υπάρχει στη σύνθεση των ωμών φρούτων και λαχανικών) είναι η πηγή αρκετών πρόσθετων συστατικών που αντιπροσωπεύονται από τις βιταμίνες J, K και P, καθώς και ένα ένζυμο γνωστό ως τυροσινάση. Συνεπώς, εάν συγκρίνουμε τη φυσική βιταμίνη C και το αυγό, τότε το ασκορβικό οξύ είναι μόνο ένα κέλυφος και μια πρωτεΐνη.

Το ασκορβικό οξύ εκτελεί όλες τις λειτουργίες της φυσικής μορφής μιας βιταμίνης;

Πολλοί άνθρωποι και γιατροί πιστεύουν ότι αυτές οι ουσίες είναι εναλλάξιμες. Ωστόσο, υπάρχουν ειδικοί που πιστεύουν ότι η φυσική βιταμίνη C έχει ελαφρώς διαφορετική επίδραση στο σώμα. Αυτό οφείλεται στην παρουσία στη σύνθεση του πρόσθετων συστατικών, που λειτουργούν ως καταλύτης, γεγονός που αυξάνει την αποτελεσματικότητα αυτής της ουσίας. Υπάρχουν πολλές άλλες απόψεις και ακόμη και μελέτες που έχουν δείξει ότι αυτές οι μορφές βιταμίνης δεν δρουν με τον ίδιο τρόπο. Για να γεμίσει τα ελλείποντα ένζυμα, ο οργανισμός θα πρέπει να τα βρει από κάποια από τα αποθέματα του.

Ο νικητής του βραβείου Νόμπελ, Δρ. Albert Saint-Gyordy (ο οποίος ανακάλυψε τη βιταμίνη C), δήλωσε ότι το ασκορβικό οξύ είναι εντελώς ασυμβίβαστο με τη δραστηριότητα μιας φυσικής βιταμίνης.

Πού είναι η εναλλακτική λύση;

Αν θέλετε να πάρετε φυσική βιταμίνη C (και όχι ασκορβικό οξύ), θα πρέπει να καταναλώνετε όσο το δυνατόν περισσότερα ωμά φρούτα, καθώς και τα λαχανικά. Θα πρέπει να θυμόμαστε ότι η βιταμίνη C διαλύεται πολύ γρήγορα στο νερό και μπορεί να αφήσει το σώμα μέσα σε λίγες ώρες μετά την κατανάλωση. Επομένως, εάν δεν τρώτε τέτοιες τροφές συχνά (πολλές φορές την ημέρα), δεν μπορείτε να κάνετε χωρίς ασκορβικό οξύ. Επίσης μια καλή επιλογή θα είναι τα βιολογικά δραστικά συμπληρώματα που περιέχουν φυσική βιταμίνη C.

Μπορώ να αγοράσω τρόφιμα με φυσική βιταμίνη C;

Ένα τέτοιο φαγητό υπάρχει πραγματικά, αλλά είναι πολύ δύσκολο να το βρείτε στο κατάστημα και σε πολλές τοποθεσίες είναι μη ρεαλιστικό. Για την παρασκευή του πάρτε λαχανικά και φρούτα, πλούσια σε πολυβιταμινούχα στοιχεία. Το νερό και τα αδρανή στοιχεία εξάγονται από αυτά με κρύα εκκένωση. Το υπόλοιπο είναι ένα φυσικό σύμπλεγμα βιταμινών. Μπορείτε να αγοράσετε τέτοια τρόφιμα μέσω του Διαδικτύου.

Έτσι, το ασκορβικό οξύ και η βιταμίνη C είναι πολύ παρόμοια, αλλά ταυτόχρονα διαφορετικά στη δομή της ουσίας.

http://www.rasteniya-lecarstvennie.ru/19509-askorbinovaya-kislota-i-vitamin-s-eto-odno-i-to-zhe.html

Υπάρχει κάποια διαφορά μεταξύ της βιταμίνης C και του ασκορβικού οξέος;

Όχι, είναι το ίδιο πράγμα. Υπάρχει μόνο μια ορισμένη ονοματολογία των γραμμάτων (A, B, C, D, E, K) - οι ονομασίες που υιοθετούνται στη βιολογία, τη βιοχημεία και την ιατρική για την ονομασία των ουσιών που είναι απαραίτητες για ένα άτομο για τον φυσιολογικό μεταβολισμό και τη λειτουργία των ενζύμων.

Και υπάρχει ένα ασήμαντο όνομα για διάφορα οργανικά οξέα (που λαμβάνονται κυρίως σε σχέση με το φυτό ή το λάδι, από το οποίο απομονώθηκαν πρώτα - οξαλικό, ελαϊκό, λινολεϊκό) - δηλαδή ασκορβικό οξύ.

Αυτή η ουσία έχει διεθνή ονομασία στο σύστημα IUPAC - γ-λακτόνη του 2,3-δεϋδρο-L-γουλονικού οξέος - η ονομασία αυτή αντικατοπτρίζει τη δομή της ουσίας, η οποία παίζει καθοριστικό ρόλο στον προσδιορισμό των ιδιοτήτων της οργανικής ύλης.

http://thequestion.ru/questions/4725/est-li-raznica-mezhdu-vitaminom-s-i-askorbinovoi-kislotoi

Ποια είναι η διαφορά μεταξύ του ασκορβικού οξέος και της βιταμίνης C;

Το ασκορβικό οξύ και η βιταμίνη C θεωρούνται παρόμοια φάρμακα στην ιατρική. Τα ονόματα χρησιμοποιούνται ως συνώνυμα στην καθημερινή ζωή.

Το ασκορβικό οξύ και η βιταμίνη C θεωρούνται παρόμοια φάρμακα στην ιατρική. Τα ονόματα χρησιμοποιούνται ως συνώνυμα στην καθημερινή ζωή.

Είναι αυτό το ίδιο πράγμα ή όχι;

Στη φαρμακολογία, τη βιολογία και την ιατρική, υιοθετούνται οι ονομασίες των βιολογικώς δραστικών και χρήσιμων ουσιών (Α, Β, Γ κ.λπ.). Η ονομασία "βιταμίνη C" αναφέρεται σε χημική ένωση, η οποία χρησιμοποιείται για την παρασκευή φαρμάκων με περιεχόμενο - ασκορβικό οξύ.

Αλλά η έρευνα από χημικούς επιστήμονες έχει δείξει ότι το ασκορβικό οξύ έχει 4 ισομερή. Το L-ασκορβικό οξύ παρουσιάζει βιολογική δραστικότητα και ευεργετικές ιδιότητες. Ο χαρακτηρισμός του γράμματος C αναφέρεται μόνο σε αυτό το ισομερές.

Συχνά, η βιταμίνη σημαίνει τη φυσική μορφή της ένωσης και το οξύ είναι η συνθετική ποικιλία του.

Τι είναι διαφορετικό και παρόμοιο;

Συχνά, η βιταμίνη σημαίνει τη φυσική μορφή της ένωσης και το οξύ είναι η συνθετική ποικιλία του. Οι φίλοι της φυσικής διατροφής και του υγιεινού τρόπου ζωής θεωρούν διαφορετικό το αποτέλεσμα αυτών των ουσιών:

  1. Η σύνθεση της φυσικής ένωσης περιλαμβάνει πρόσθετα συστατικά που περιέχονται σε φυτικούς ιστούς (ascorbigen, παράγοντα Ρ, φλαβονοειδή, κλπ.). Η βιταμίνη C σε αυτή την ενσωμάτωση δρα ως μια ουσία που αποτελείται από διαφορετικές ουσίες που ενισχύουν τη δράση του άλλου.
  2. Το συνθετικό ασκορβικό είναι ένα χημικά καθαρό οξύ. Λαμβάνοντας χάπια δεν φέρνει οφέλη στο σώμα, η ουσία απλώς θα εκκρίνεται στα ούρα.

Αλλά η παραδοσιακή ιατρική χρησιμοποιεί χημικά παρασκευάσματα για τη θεραπεία της υποβιταμίνωσης C, αναγνωρίζοντας την εναλλαξιμότητα του φυσικού και συνθετικού συστατικού.

Οι προετοιμασίες με ασκορβικό οξύ συνταγογραφούνται για ασθένειες όλων σχεδόν των οργάνων και συστημάτων, οξεία και χρόνια λοιμώξεις, κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.

Η επίδραση μιας βιταμίνης που λαμβάνεται από τρόφιμα ή φάρμακα έχει ως εξής:

  • συμμετέχει στη σύνθεση της ιντερφερόνης στο σώμα.
  • βελτιώνει την απορρόφηση σιδήρου.
  • έχει νευροπροστατευτικές ιδιότητες.
  • συμμετέχει στο σχηματισμό ινών κολλαγόνου.
  • αυξάνει την αναγεννητική ικανότητα του ιστού.
  • ομαλοποιεί τις διαδικασίες οξειδοαναγωγής.
  • μειώνει την ανάγκη για άλλες βιταμίνες (Α, Ε, ομάδα Β).
  • συμβάλλει στην ομαλοποίηση του παγκρέατος και του θυρεοειδούς, της χοληδόχου κύστης.
  • επιβραδύνει την ανάπτυξη κακοήθων νεοπλασμάτων.

Γιατί χρησιμοποιείται το ασκορβικό οξύ αντί της φυσικής βιταμίνης C;

Παρασκευάσματα με την περιεκτικότητα σε συνθετικό ασκορβικό οξύ συνταγογραφούνται για ασθένειες σχεδόν όλων των οργάνων και συστημάτων, οξείες και χρόνιες μολύνσεις, κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Προκειμένου να αυξηθεί το περιεχόμενό του στο σώμα, συνιστάται στους ασθενείς να τρώνε περισσότερα χόρτα, λαχανικά και φρούτα. Παρά τη διαφορά στα ονόματα, το αποτέλεσμα των συνθετικών ναρκωτικών ουσιών και των ουσιών που λαμβάνονται από τα τρόφιμα, το ίδιο, με σεβασμό στην απαραίτητη ημερήσια δοσολογία.

Στη φύση, τα φυτά μετατρέπουν τη γλυκόζη σε ένα οξύ, το οποίο πήρε το όνομα ασκορβικό. Αλλά στο ανθρώπινο σώμα δεν παράγεται ασκορβικό, και πρέπει να λαμβάνεται από το εξωτερικό.

Η βιταμίνη C εμπλέκεται στη σύνθεση της ιντερφερόνης στο σώμα, βελτιώνει την απορρόφηση του σιδήρου. αυξάνει την αναγέννηση των ιστών. επιβραδύνει την ανάπτυξη κακοήθων νεοπλασμάτων.

Η χημική σύνθεση μιας ένωσης συνίσταται στη ζύμωση της γλυκόζης με ειδικά βακτήρια. Αυτή η μέθοδος μοιάζει με τον μηχανισμό της παραγωγής οξέων από τα φυτά. Αυτό καθιστά τόσο χημικό όσο και φυσικό ασκορβικό το ίδιο σε ιδιότητες και δράση στο ανθρώπινο σώμα.

Το ασκορβικό οξύ εκτελεί όλες τις λειτουργίες της βιταμίνης C;

Σύμφωνα με τους αντιπροσώπους της επίσημης ιατρικής, των βιολόγων και των βιοχημικών, η συνθετική ένωση είναι πλήρως συνεπής με τη φυσική βιταμίνη. Αντικαθιστά την απαραίτητη ουσία και εκτελεί την ίδια λειτουργία. Συνθετικό ασκορβικό οξύ συνταγογραφείται σε περιπτώσεις όπου:

  • είναι αδύνατο να επιτευχθεί με τα τρόφιμα στη σωστή ποσότητα (με αλλεργίες, κατά τη διάρκεια διατροφής κ.λπ.).
  • αυξημένη ανάγκη για βιταμίνωση (όταν το κάπνισμα, ο αλκοολισμός ή η εργασία σε αντίξοες συνθήκες, λοιμώξεις, εγκυμοσύνη)?
  • πρέπει να εξασφαλίσετε γρήγορα υψηλή συγκέντρωση βιταμίνης C στο αίμα του ασθενούς (σε περίπτωση οξείας δηλητηρίασης, ογκολογίας, ανεπάρκειας βιταμινών κ.λπ.).
http://parazit.expert/lechenye/lekarstva/askorbinovaya-kislota-i-vitamin-c

Πώς να επιλέξετε την καλύτερη βιταμίνη C

Η βιταμίνη C είναι μία από τις πιο γνωστές, καλά μελετημένες και δημοφιλείς βιταμίνες, κάτι που είναι πραγματικά σημαντικό και απαραίτητο για το ανθρώπινο σώμα. Τι είναι τόσο ευεργετική βιταμίνη C; Ποιος χρειάζεται να πάρει περισσότερη βιταμίνη C από άλλους; Και είναι το askorbink φαρμακείο χρήσιμο;

Σχετικά με τη βιταμίνη C θα πρέπει να γνωρίζετε μερικά βασικά στοιχεία:

✔ υδατοδιαλυτή βιταμίνη που δεν συσσωρεύεται

✔ συνθέτει ανεξάρτητα τη βιταμίνη C του ανθρώπινου σώματος δεν μπορεί, ως εκ τούτου, η πρόσληψη του με τα τρόφιμα ή τα συμπληρώματα είναι απαραίτητη

✔ Η βιταμίνη C απορροφάται πολύ γρήγορα αμέσως μετά τη λήψη

✔ Η μακροπρόθεσμη αποθήκευση τροφίμων, η έκθεση στο νερό, το φως, η θερμική επεξεργασία καταστρέφουν εύκολα τη βιταμίνη C

✔ Η βιταμίνη ενισχύει την ανοσία

✔ απαραίτητη για τη σύνθεση του κολλαγόνου, και επίσης βοηθά στην απορρόφηση του ασβεστίου και του σιδήρου

ΒΙΤΑΜΙΝΗ C: ΦΥΣΙΚΗ ΥΓΕΙΑ. ΣΥΝΘΕΤΙΚΟ

Η φυσική βιταμίνη C, η κύρια πηγή της οποίας είναι τα λαχανικά, τα φρούτα και τα μούρα, είναι η καλύτερη εφαρμογή και απορροφάται αποτελεσματικά από το ανθρώπινο σώμα. Στην τροφή δεν συνδέεται ένα στοιχείο, αλλά ένα ολόκληρο σύμπλεγμα αλληλεπίδρασης, το οποίο αποτελείται από ασκορβικό οξύ, βιοφλαβονοειδή («βιταμίνη Ρ»), ασκορβιγόνο κ.λπ.

Η συντριπτική πλειοψηφία της φαρμακευτικής βιομηχανίας προσφέρει μια συνθετική μορφή βιταμίνης C. Πωλείται συνήθως με την ακόλουθη μορφή: ασκορβικό οξύ (ασκορβικό οξύ), ασκορβικό ασβέστιο (ασκορβικό ασβέστιο / εστέρας-C), ασκορβικό νάτριο (ασκορβικό νάτριο), παλμιτικός ασκορβυλεστέρας (παλμιτικός ασκορβυλεστέρας) ή ένας συνδυασμός αυτών των μορφών.

Μπορεί να περιέχει φυσικές πηγές βιταμίνης C (rosehip, acerola), αλλά θα πρέπει να δώσετε προσοχή στο περιεχόμενό τους. Τις περισσότερες φορές, το περιεχόμενο της συνθετικής βιταμίνης C είναι πολύ περισσότερο από, για παράδειγμα, από το άγριο τριαντάφυλλο.

Για την απόκτηση βιταμίνης C δεν υπάρχει θεμελιώδης διαφορά μεταξύ των μορφών που παρουσιάστηκαν και πολύ λίγες επιστημονικές αποδείξεις ότι οποιαδήποτε από τις μορφές είναι καλύτερη ή πιο αποτελεσματικά απορροφημένη. Οι άνθρωποι που παίρνουν υψηλές δόσεις βιταμίνης C, ή που το ασκορβικό οξύ προκαλεί ερεθισμό του πεπτικού σωλήνα, δίνουν προσοχή στην μη όξινη ουδέτερη μορφή ρΗ βιταμίνης Ester-C.

ΟΧΙ ΟΧΙ, ΟΧΙ ΜΙΚΡΟ... ΓΙΑ ΤΗ ΔΟΣΗ

Η ποσότητα της βιταμίνης C που χρειάζεται ένα άτομο σε καθημερινή βάση επανεξετάζεται περιοδικά από ειδικούς και ερωτάται. Μέχρι σήμερα, η συνιστώμενη ανάγκη για βιταμίνη C για ενήλικες είναι μόνο 90-120 mg την ημέρα.

Η καθημερινή ανάγκη μπορεί να εξαρτάται από πολλούς παράγοντες: το φύλο, την ηλικία, τη σωματική δραστηριότητα, την παρουσία ασθενειών, τον τόπο διαμονής, την παρουσία κακών συνηθειών κ.λπ.

Απαιτείται αυξημένη ανάγκη από τους παθητικούς καπνιστές και τους ίδιους τους καπνιστές (τουλάχιστον 35 mg περισσότερο), οι γυναίκες που πίνουν συστηματικά, είναι συνεχώς υπό άγχος, οι γυναίκες που λαμβάνουν αντισυλληπτικά

Τώρα ένας τεράστιος αριθμός οπαδών του Linus Pauling, οι οποίοι τηρούν την άποψη για την ανάγκη λήψης πολύ μεγαλύτερων δόσεων βιταμίνης C, στις οποίες θα εκδηλωθούν όλες οι ευεργετικές ιδιότητές του. Αυτή η ιδέα της πρόσληψης βιταμίνης C «σοκ» είναι συχνά δημοφιλής στο πρώτο σημάδι του κρυολογήματος, αλλά πολλοί άνθρωποι συνεχίζουν να λαμβάνουν αυτό το ποσό κάθε μέρα. Στα καταστήματα και τα φαρμακεία στο εξωτερικό, είναι όλο και λιγότερο συνηθισμένο να βρεθούν δισκία και κάψουλες με δόση μικρότερη από 500-1000 mg. Παίρνω αυτές τις δόσεις καθημερινά; Όχι, δεν δέχομαι.

Πρώτον, η βιταμίνη C σε μια τέτοια υψηλή δόση είναι πρακτικά δεν βρέθηκαν στα φρούτα και τα λαχανικά. Η φύση δεν καθοδηγείται από την αρχή "τόσο περισσότερο το καλύτερο" (από την ποσότητα), αλλά από την ποιότητα (βιοδιαθεσιμότητα).

Δεύτερον, η μακροπρόθεσμη πρόσληψη τεράστιων δόσεων βιταμίνης C μπορεί να είναι γεμάτη με κάτι παραπάνω από απλά ναυτία και διάρροια, αλλά και πέτρες στα νεφρά, να οδηγήσει σε ανεπάρκεια βιταμίνης Β12, ερεθισμό του στομάχου, ενώ παίρνει ασπιρίνη, κλπ.

Και, τρίτον, αυτή η δόση βιταμίνης C είναι καλύτερη. πάρτε αμέσως, και να το διαιρέσετε σε μέρη και στη συνέχεια να το χρησιμοποιήσετε ομοιόμορφα καθ 'όλη τη διάρκεια της ημέρας.

ΤΙ ΑΓΟΡΑΣΤΕ ΤΗΝ ΒΙΤΑΜΙΝΗ Γ

Τα καταστήματα και τα φαρμακεία προσφέρουν ποικιλία συμπληρωμάτων με βιταμίνη C. Αυτά είναι μερικά από αυτά που δοκιμάστηκαν σε εύθετο χρόνο.

ΔΕΝ ΕΓΚΡΙΘΗΚΑΝ:

Ναι, οι πιο δημοφιλείς φέτες πορτοκαλιού στο iHerb δεν εγκρίθηκαν πραγματικά λόγω της περιεκτικότητας σε ασκορβικό οξύ μεγαλύτερη από την αναγραφόμενη στην ετικέτα (351 mg έναντι 250 mg).

➾ Η παιδική ζωή, η υγρή βιταμίνη C, η φυσική γεύση πορτοκαλιού (118,5 ml) δεν εγκρίθηκε για τον ίδιο λόγο: η περιεκτικότητα σε ασκορβικό οξύ υπερέβη τη δόση που δηλώνει ο κατασκευαστής στη συσκευασία.

Δεν βρέθηκαν βαριά μέταλλα και άλλες επιβλαβείς ακαθαρσίες και για πολλές τέτοιες διαφορές στη δοσολογία δεν είναι τόσο κρίσιμη, αλλά υπάρχει λόγος να σκεφτούμε την ποιότητα της πρώτης ύλης του κατασκευαστή.

ΕΓΚΡΙΘΕΝΤΑΙ:

➾ Solgar, Ester-C Plus, βιταμίνη C (90 δισκία) περιέχει ασκορβικό ασβέστιο (Ester-C) σε υψηλή δοσολογία mg συνολικής 1000 σε 1 δισκίο με την προσθήκη βιοφλαβονοειδή, εκχύλισμα acerola, αγριοτριανταφυλλιάς και ρουτίνη.

➾ American Health, Ester-C (120 κάψουλες) το πιο δημοφιλές και αγαπήθηκε από πολλούς μάρκα της βιταμίνης C, με τη μορφή της Ester-C με βιοφλαβονοειδή, αλλά εκπλήσσεται από ανάδραση στο πνεύμα του «καλύτερα από συνθετική βιταμίνη C, σε αντίθεση με όλα τα άλλα», κ.λπ. Γιατί να παραπλανήσετε; Καλύτερα να δούμε μόνο τη σύνθεση, η οποία είναι ειλικρινά αναγράφεται στην ετικέτα. Ester-C ασκορβικό ασβέστιο σε μία δόση των 500 mg ανά κάψουλα, οπότε μην εξωραΐσει, εάν δεν το πράξουν ακόμη και τον κατασκευαστή.

➾ Alacer, Emergen-C, Βιταμίνη C, Super Orange (30 πακέτα, 8,8 γρ. Το καθένα), εκτός από τη βιταμίνη C, περιέχει ηλεκτρολύτες και άλλες βιταμίνες, είναι απαραίτητο να αναμειχθεί με νερό.

➾ εργαστήρια δυναμικής υγείας, υγρή βιταμίνη C, φυσική γεύση εσπεριδοειδών (473 ml) σε υγρή μορφή με εσπεριδοειδή, περιέχει άγριο τριαντάφυλλο και βιοφλαβονοειδή.

ΒΙΤΑΜΙΝΗ Γ: Η ΕΠΙΛΟΓΗ ΜΟΥ

Κατά την επιλογή της βιταμίνης C, διακρίνω σαφώς τη φυσική βιταμίνη C (ολόκληρη την τροφή) και το συνθετικό ασκορβικό οξύ.

➾ California Gold Nutrition, η βιταμίνη C (250 γραμμάρια) περιέχει ασκορβικό οξύ χωρίς βιοφλαβονοειδή, εντυπωσιάζομαι από την απουσία άλλων συστατικών (ζάχαρη, γλυκαντικά, αρωματικές ουσίες, βαφή). Ρυθμίζω την δόση αυτού του φαρμάκου με ευκολία ανεξάρτητα από τα δισκία και τις κάψουλες. Νέα "ξινή" βιταμίνη από τον κατασκευαστή: Buffered Gold C.

Θα ήθελα να απομονώσω ολόκληρη τη διατροφή βιταμίνη C ξεχωριστά, αφού όλα τα προαναφερθέντα πρόσθετα περιέχουν συνθετικό ασκορβικό οξύ, το οποίο η φαρμακευτική βιομηχανία απελευθερώνει από τη γλυκόζη.

Υπάρχουν συμπλέγματα φυσικής ολικής διατροφής βιταμίνης C, που περιέχει φυσική βιταμίνη C και συστατικά που συμβάλλουν στην καλύτερη απορρόφηση της βιταμίνης.

Φυσική βιταμίνη C από acerola, goji, kiwi και amla. Γιατί από αυτά; Απλά περιέχουν πολύ περισσότερη βιταμίνη C απ 'ότι στα συνηθισμένα λεμόνια, πιπεριές και άλλα προϊόντα.

➾ Κήπος Ζωής, Κωδικός Βιταμινών, Ακατέργαστη Βιταμίνη C (120 κάψουλες vegan), εκτός από τη βιταμίνη C και τα βιοφλαβονοειδή από ολόκληρα τρόφιμα, περιέχει επίσης προβιοτικά και ένζυμα. Μπορείτε να δοκιμάσετε και μια μικρότερη συσκευασία των 60 καψουλών.

➾ MegaFood, Ultra C-400 (60 δισκία) από αναγνωρισμένο κατασκευαστή. Το MegaFood χάνει συχνά δόσεις σε άλλα προϊόντα (μαγνήσιο, ασβέστιο), αλλά όχι στην περίπτωση αυτή. Σε 1 δισκίο μέχρι και 400 mg βιταμίνης C.

Τέτοια συγκροτήματα πωλούνται ακριβότερα, είναι λογικό και φυσικό, αλλά η σημασία και τα οφέλη της για την αγορά πάρα πολύ. Για παράδειγμα, Way 1 κουτάλι της φύσης της σκόνης περιέχει 500 mg βιταμίνης C. Εάν δεν υπάρχει φανατισμός υψηλών δόσεων, δεν διστάζουν να μειώσει την ποσότητα που καταναλώνεται και το προϊόν δεν είναι αρκετό για να 30 φορές όπως υποδεικνύεται από τον κατασκευαστή, και για μερικούς μήνες για ένα άτομο.

http://healthwanted.ru/page/kak-vybrat-luchshij-vitamin-c

Βιταμίνη C (ασκορβικό οξύ)

Η βιταμίνη C ή το ασκορβικό οξύ είναι ίσως η πιο γνωστή βιταμίνη.

Ξηρά κίτρινα μπιζέλια από ένα βάζο ή στρογγυλά χάπια τυλιγμένα σε συσκευασία καραμελών είναι εξοικειωμένα με όλους.

Ωστόσο, ο καθένας δεν γνωρίζει πόση ωφέλιμες ιδιότητες έχει η βιταμίνη C και πόσο σημαντικές λειτουργίες εκτελεί στο ανθρώπινο σώμα.

Εισαγωγή

Το γεγονός ότι οι βιταμίνες είναι καλές για την υγεία είναι γνωστό ακόμη και για τα παιδιά, αυτό δεν χρειάζεται πλέον επιβεβαίωση.

Οι βιταμίνες βοηθούν στη διατήρηση της κανονικής λειτουργίας όλων των συστημάτων του ανθρώπινου σώματος και η ανεπάρκεια τουλάχιστον ενός από αυτά οδηγεί σε σοβαρές ασθένειες.

Γνωστή σε όλους από την παιδική ηλικία, το "Askorbinka" έχει μια τεράστια ποσότητα θρεπτικών ουσιών.

Ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό, η βιταμίνη C προλαμβάνει κρυολογήματα, βελτιώνει την κατάσταση του δέρματος, θεραπεύει τα τραύματα, μειώνει τη χοληστερόλη και φροντίζει την καρδιά.

Ιστορία του

Η βιταμίνη C έχει πάρει το όνομά της από τη λατινική λέξη scorbutus, που σημαίνει σκορβούτο. Ήταν με την έλευση αυτής της ασθένειας που ο κόσμος μάθει για πρώτη φορά για τη βιταμίνη C.

Στην αρχαιότητα, το σκορβούτο της θάλασσας συχνά έπλητταν τους ναυτικούς που βρίσκονταν σε μακρινό ταξίδι.

Αυτή είναι μια ασθένεια στην οποία τα δόντια αρχίζουν να θρυμματίζονται και αιμορραγούν τα ούλα, υπάρχει μια γενική αδυναμία, εξάνθημα και αιμορραγίες στο δέρμα.

Η ασθένεια οδήγησε συχνά σε θάνατο.

Ωστόσο, χάρη στους Ινδιάνους, βρέθηκε η σωτηρία. Σύμφωνα με το παράδειγμά τους, οι ναύτες έπιναν ένα αφέψημα από βελόνες πεύκου, όπου η βιταμίνη C περιέχεται σε μεγάλες ποσότητες.

Αυτό έχει μειώσει σημαντικά τη θνησιμότητα από το σκορβούτο. Ήδη από τον 18ο αιώνα, ο χειρούργος του βρετανικού στόλου, J. Lind, απέδειξε ότι η νόσος των ναυτικών μπορεί να θεραπευθεί με την κατανάλωση περισσότερων φρέσκων φρούτων και λαχανικών.

Το 1933 ο Δρ. Tadeusz Reichstein συνθέτει ασκορβικό οξύ και αποδεικνύει ότι είναι ταυτόσημο με τη φυσική βιταμίνη C. Αυτό το επίτευγμα είναι το πρώτο βήμα προς τη βιομηχανική παραγωγή βιταμινών, η οποία άρχισε το 1936.

Σήμερα, η βιταμίνη C είναι ένα από τα πιο σημαντικά στοιχεία της ανοσοφαρμακολογίας. Οι επιστήμονες σε όλο τον κόσμο ερευνούν τις άμεσες επιπτώσεις της βιταμίνης σε διάφορες μορφές καρκίνου και έχουν ήδη επιτύχει κάποια αποτελέσματα.

Τι είναι η βιταμίνη C υπεύθυνη και τι κάνει;

Η βιταμίνη C είναι απαραίτητη για την κανονική λειτουργία του συνδετικού και οστικού ιστού.

Το ασκορβικό οξύ ενισχύει την ανοσία, εμπλέκεται στο μεταβολισμό και βοηθά στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης.

Επιπλέον, είναι ένας απαραίτητος βοηθός του σώματος στην καταπολέμηση λοιμώξεων.

Η βιταμίνη C ελέγχει την αρτηριακή πίεση, τις αλλεργικές αντιδράσεις, τον διαβήτη, επηρεάζει την πήξη του αίματος και είναι επίσης υπεύθυνη για την ποιότητα του ύπνου, των μαλλιών και του δέρματος.

Βιολογικός ρόλος στο σώμα

Ορισμένες βιολογικές διεργασίες στο ανθρώπινο σώμα είναι αδύνατες χωρίς τη βιταμίνη C, καθώς αποτελούν σημαντικό συστατικό των χημικών αντιδράσεων.

Η βιταμίνη C χρησιμεύει ως καταλύτης για την οξείδωση, εξοικονομεί φολικό οξύ και ελέγχει την ανταλλαγή θείου, καταστρεπτική για τις τοξίνες και τα δηλητήρια.

Το ασκορβικό οξύ αναστέλλει την ανάπτυξη της αθηροσκλήρωσης, εμπλέκεται στην ανταλλαγή της ορμόνης αδρεναλίνης. Με τη βοήθεια της βιταμίνης C, τα άλατα και το οξαλικό οξύ απεκκρίνονται στα ούρα.

Η βιταμίνη διαδραματίζει τεράστιο ρόλο στη σύνθεση πρωτεϊνών κολλαγόνου και ελαστίνης, οι οποίες με τη σειρά τους είναι σημαντικά συστατικά του συνδετικού ιστού.

Επιπλέον, το ασκορβικό οξύ εμπλέκεται στις διαδικασίες αναγέννησης ιστών, ελέγχει τη διαδικασία απορρόφησης γλυκόζης από το σώμα και χρησιμεύει ως ο κύριος παράγοντας κατά του στρες.

Τα αποτελέσματα των πειραμάτων φαίνονται πολλά υποσχόμενα, αλλά δεν είναι ακόμη πλήρως κατανοητά. Δεν είναι ακόμη σαφές εάν η βιταμίνη C αυξάνει την αποτελεσματικότητα της χημειοθεραπείας.

Φυσικές και χημικές ιδιότητες

Βιταμίνη C - άχρωμοι κρύσταλλοι που διαλύονται γρήγορα στο νερό, καθώς και στο αλκοόλ.

Έχετε ξινή γεύση.

Με βάσεις αλκαλίων και μετάλλων αλκαλικών γαιών, σχηματίζει ασκορβικά άλατα νατρίου και ασβεστίου.

Υπάρχουν τρεις μορφές βιταμίνης C:

  • L - ασκορβικό οξύ - η μειωμένη μορφή, η πιο βιολογικά ενεργή?
  • οξειδωμένη μορφή του δεϋδροασκορβικού οξέος, ικανή για ανάκτηση.
  • Το Ascorbigen είναι φυτική μορφή στην οποία το ασκορβικό οξύ συνδέεται με πρωτεΐνες, νουκλεϊνικά οξέα, βιοφλαβονοειδή.

Περιεχόμενο στα προϊόντα

Το ανθρώπινο σώμα δεν συνθέτει ασκορβικό οξύ. Ως εκ τούτου, για την κανονική λειτουργία, πρέπει να το λάβει από το εξωτερικό. Ο ευκολότερος τρόπος είναι να τρώτε τρόφιμα πλούσια σε βιταμίνη C.

http://lifegong.com/vitamins/vit-c

PLUSES και MINUSES ασκορβικού οξέος. Νέα για τη βιταμίνη "C".

Τα υλικά ιστοτόπων ανήκουν στον συγγραφέα. Η πλήρης ή μερική αντιγραφή των υλικών επιτρέπεται μόνο με τη γραπτή άδεια του δημιουργού και την υποχρεωτική αναφορά.

ΟΦΕΛΗ ΚΑΙ ΜΕΙΩΣΕΙΣ ΤΟΥ ΑΣΚΟΡΒΙΚΟΥ ΟΞΕΟΣ.
Πολλές αντιφατικές δηλώσεις σχετικά με τις ιδιότητες του ασκορβικού οξέος οδήγησαν στην εμφάνιση αυτού του άρθρου. Ελπίζω ότι οι πληροφορίες που δίνονται εδώ θα είναι μια αποκάλυψη για πολλούς και θα δώσουν τροφή στη σκέψη.

"Το όνομα" ασκορβικό οξύ "προέρχεται από τη λέξη" σκορβούτο "ή από το σκορβούτο, μία από τις παλαιότερες και πιο ογκώδεις ανεπάρκειες βιταμινών που είναι γνωστές στην ανθρωπότητα. Στην πραγματικότητα, αυτό το οξύ ονομάζεται εξουρονικό οξύ, απομονωμένο από τα επινεφρίδια και την πάπρικα Αγίου Γιώργου και Svirbeli το 1932. "Βασικά στοιχεία παθοβιοχημείας, 2001".

Στους ανθρώπους, η βιταμίνη C δεν συσσωρεύεται. Ταυτόχρονα στο σώμα είναι μέχρι 5 γραμμάρια βιταμίνης. Επιπλέον, το μεγαλύτερο μέρος του είναι στους ιστούς των επινεφριδίων (!) (Applied value) και στα ερυθροκύτταρα.

Η έλλειψη ασκορβικού οξέος παθολογικά επηρεάζει τον μεταβολισμό του κολλαγόνου (!). Ο σκελετός κολλαγόνου των αιμοφόρων αγγείων επηρεάζεται περισσότερο (!), Ως αποτέλεσμα των οποίων εμφανίζονται αιμορραγίες, αγγειώσεις, αυξημένη τριχοειδής ευθραυστότητα (μώλωπες), αορτικό ανεύρυσμα, κιρσώδεις φλέβες (κιρσοί). Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε φυσική αύξηση της χοληστερόλης, μια ειδική πρωτεΐνη με πλαστικές λειτουργίες - για να γίνει ο αγγειακός τοίχος απαλός.

Με έλλειψη κολλαγόνου ή λόγω της κακής ποιότητάς του, η προσάρτηση του περιόστεου στα οστά (!) Και η σταθεροποίηση των δοντιών στις ρίζες των ριζών εξασθενεί. Οι συνδετικές θήκες, ειδικά το περιτόναιο, χαλαρώνουν, οδηγώντας στο σχηματισμό ερυγικών προεξοχών.

Με έλλειψη ασκορβικού οξέος, η απορρόφηση σιδήρου μειώνεται, γεγονός που μπορεί να προκαλέσει υποχωρική αναιμία.
Το ασκορβικό οξύ μπορεί να είναι και ένα προ-οξυτικό (!), Συμμετέχει στη μείωση του σιδήρου και ενισχύει τις αντιδράσεις ελεύθερων ριζών (!), Και ένα αντιοξειδωτικό (!). Οι αντιοξειδωτικές ιδιότητες εκδηλώνονται όταν μεγάλες δόσεις ασκορβικού οξέος (!) Εισάγετε το σώμα και το προ-οξειδωτικό - σε μικρές δόσεις (!).

Πιθανότατα, έχετε ήδη προσέξει ότι ο συνδυασμός «ασκορβικό οξύ», παρά η «βιταμίνη C» χρησιμοποιείται περισσότερο. Αυτό δεν είναι ατύχημα.
Είναι γνωστό ότι πολλά φυτά, φρούτα και μούρα περιέχουν ασκορβικό οξύ. Ωστόσο, γνωρίζω τη βιταμίνη C, παρασκευασμένη βιομηχανικά και συσκευασμένη σε αμπούλες. Στις αρχές της δεκαετίας του 90, όταν πήγα να δουλέψω σε έναν χειρούργο ήξερα έναν χειρούργο, την είδα να ανοίγει 10 ml. αμπούλα, έπιναν τα περιεχόμενά της. Στην ερώτησή μου, απάντησε ότι ήταν βιταμίνη C, η οποία της βοηθά να φτιάξει το φαγητό μετά από ένα ρολόι της νύχτας. Ζήτησα ένα φιαλίδιο για τον εαυτό μου. Μελετώντας προσεκτικά την αμπούλα, διάβασα την επιγραφή: VITAMIN - "C". Αφού άνοιξα την αμπούλα, άρχισα να πίνω τα περιεχόμενα, σημειώνοντας με έκπληξη ότι είναι πολύ παρόμοιο με το ζωμό κρέατος με γεύση και οσμή. Έτσι έμαθα ότι υπάρχει ασκορβικό οξύ και υπάρχει βιταμίνη C, η οποία παράγεται σε ειδικά εργαστήρια σε εγκαταστάσεις επεξεργασίας κρέατος και ως εκ τούτου έχει τέτοια γεύση και οσμή. Ένας γνωστός φαρμακοποιός επιβεβαίωσε ότι πράγματι, πριν, η βιταμίνη C παρήχθη με αυτή τη μορφή, αλλά σήμερα δεν υπάρχει τέτοια ουσία στην πώληση.

Έχοντας μελετήσει τη διαθέσιμη επιστημονική βιβλιογραφία, έμαθα ότι:
- "Το ασκορβικό οξύ συντίθεται από όλα τα φυτά και τον συντριπτικό αριθμό ζώων από τη γλυκόζη (!).
- Εκτός από τον Homo Sapiens, μόνο οι πίθηκοι και τα ινδικά χοιρίδια δεν είναι σε θέση να το παράγουν και πρέπει να λαμβάνονται από το εξωτερικό.
- Στη φύση, υπάρχουν 3 μορφές (!) Από αυτή τη βιταμίνη: η μειωμένη μορφή στη μορφή - L-ασκορβικό οξύ (το πιο ενεργό στη σχέση βιταμινών)? (που είναι ανθεκτικό στην οξείδωση και διατηρεί περίπου το ένα τρίτο της βιταμινικής δραστηριότητας και σε όξινα περιβάλλοντα (!) επίσης ανθεκτικό στη θερμότητα) »(« Basics of Pathobiochemistry »2001).

Για τον εαυτό μου, κατέληξα στα συμπεράσματα:
1. Το κρέας ζώων περιέχει βιταμίνη C. Επομένως, η βιταμίνη C θα μπορούσε πραγματικά να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή αγελάδων από κρέας. Και αυτό, φαίνεται, η πρώτη μορφή (της προηγουμένως αναφερθείσας) είναι L-μειωμένο ασκορβικό οξύ.
2. Σύμφωνα με τα χημικά και φυσικά χαρακτηριστικά, η βιταμίνη C είναι διαφορετική από το ασκορβικό οξύ. Απομένει να αποφασίσουμε ποια από αυτά είναι πιο κοντά σε εμάς;
3. Η πρώτη μορφή της βιταμίνης (L-ανάκτηση) δεν είναι μόνο πιο κοντά μας σε δομή (ακόμα από ένα ζώο, όχι από ένα φυτό), αλλά επίσης ασφαλής, αφού δεν περιλαμβάνει την παραλαβή μεγαδόσεων, αλλά, όπως αναφέρθηκε προηγουμένως, εύκολα εκκρίνεται από το σώμα.
4. Αν μπορείτε να επιτύχετε μεγάλες δόσεις κρίσιμης αξίας με συνθετικό ασκορβικό οξύ, τότε να τρώτε κρέας, φρέσκα ή ζυμωμένα βότανα και λαχανικά περιοδικά, μπορείτε ασφαλώς να κάνετε χωρίς φαρμακείο.
5. Εάν το φυτικό ασκορβικό οξύ διατηρεί τις ιδιότητές του σε όξινο περιβάλλον, ακόμα και κατά τη διάρκεια της θερμικής επεξεργασίας, τότε για τα άτομα που λόγω διαφορετικών συνθηκών δεν μπορούν να τρώνε κρέας, καθώς και τα ωμά φρούτα και λαχανικά, η αναπλήρωση του ασκορβικού οξέος μπορεί να επιτευχθεί από βρασμένα προϊόντα, προ-οξινισμένο νερό (για παράδειγμα, κομπόστα ή σούπες λαχανικών). Επομένως, και πάλι μπορούμε ασφαλώς να κάνουμε χωρίς συνθετικό ναρκωτικό.

ΟΦΕΛΗ ΤΟΥ ΑΣΚΟΡΒΙΚΟΥ ΟΞΕΟΣ.

"Σύμφωνα με αρκετές μελέτες, το ασκορβικό οξύ μειώνει τον κίνδυνο καρκίνου του στομάχου και των εντέρων, καθώς εξουδετερώνει τις καρκινογόνες νιτροζαμίνες τροφίμων (J.Smaitis, 1998).

Ιδιαίτερη σημασία έχει η συμμετοχή του ασκορβικού οξέος στη σύνθεση της σεροτονίνης (!), Μείωση της συγκέντρωσης του οποίου οδηγεί σε CFS (σύνδρομο χρόνιας κόπωσης) και στην κατάθλιψη.

Το ασκορβικό οξύ εμπλέκεται στη σύνθεση των θυρεοειδικών ορμονών (!), Στη ροή της γλυκόζης στα κύτταρα (!) (Σημαντικό όταν πρόκειται για τους μύες) και στην απόθεση γλυκόζης στο συκώτι (!) (Συσσώρευση γλυκογόνου).

«Η αύξηση της ανοχής στο στρες και των λειτουργικών δυνατοτήτων των επινεφριδίων, ιδιαίτερα σε άτομα με νόσο του Addison, έχει δείξει μείωση του κινδύνου εμφάνισης CFS κάτω από τη δράση μεγάλων δόσεων βιταμίνης C» (Das et al., 1997).

"Στον εγκέφαλο, κάτω από τη δράση του γλουταμινικού, εμφανίζεται ένας σημαντικός σχηματισμός δραστικών ριζών οξυγόνου (AKP) - δυνητικά επικίνδυνος για τους νευρώνες. Η βιταμίνη C, η οποία σε υψηλές δόσεις (αντιοξειδωτική) ενδείκνυται στη νόσο του Alzheimer (όταν οι νευρώνες περιέχουν ελαττωματική αντιοξειδωτική πρωτεΐνη), το εγκεφαλικό επεισόδιο, τη χορεία και τη νόσο του Parkinson (όταν η παραγωγή ΑΚΡ αυξάνεται στον εγκέφαλο) το υπεροξείδιο του υδρογόνου στον εγκέφαλο (!, και κάποιος προσπαθεί να κορεστεί το σώμα με υπεροξείδιο.), με σχιζοφρένεια τύπου 2 (με αυξημένη μετατροπή της αντιοξειδωτικής ντοπαμίνης σε τοξική μορφή - χρωμίου ντοπαμίνης). m μεγάλες δόσεις της βιταμίνης C έχει μία τιμή από παράγοντα αντι-κινδύνου (Dzh.Smaytis, 1998)».

"Λόγω του γεγονότος ότι ο σχηματισμός του AKP είναι μια παρενέργεια της οξείδωσης των πρωτεϊνών, οι μεγαδόζες της βιταμίνης C μπορούν να έχουν αντιφλεγμονώδη και ισορροπητική επίδραση σε λοιμώξεις και βλάβες ιστών. Αυτή ήταν η βάση της σύστασης του L.Poling (1973) για τη χρήση μεγαδόσεων βιταμίνης C για την πρόληψη κρυολογήματος. Ωστόσο, αργότερα αποδείχθηκε ότι η επίδραση του ασκορβικού οξέος είναι συμπτωματική, παρέχοντας μόνο θεραπευτικό αποτέλεσμα, αλλά όχι προειδοποίηση. Ωστόσο, ήταν δυνατό να αποδειχθεί ότι μεγάλες δόσεις βιταμίνης διεγείρουν τη βακτηριοκτόνο δραστηριότητα και τη μεταναστευτική δραστηριότητα των ουδετερόφιλων, οι οποίες χρησίμευσαν ακόμη και για την επιτυχή αντιμετώπιση του συνδρόμου Chediak - Higashi (H. Hemilla, Z. Herman, 1996).

ΜΙΚΡΕΣ ΑΚΟΡΒΙΚΟ ΟΞΥ.

Υπάρχουν αναφορές του προστατευτικού (διευκολυντικού) ρόλου των μεγαδόσεων του ασκορβικού οξέος στον καρκίνο του πνεύμονα (L. Jong, 1997). "

Οι ολοκληρωτικές επιδημιολογικές μελέτες του J. Endström (1993) και του L. Tooley (1996) δεν αποκάλυψαν τη σχέση μεταξύ της πρόσληψης και των επιπέδων του ασκορβικού οξέος και της θνησιμότητας σε διάφορους πληθυσμούς της αμερικανικής κοινωνίας.

"Η χρήση των μεγαδόσεων της βιταμίνης C δεν είναι απαλλαγμένη από παρενέργειες και μπορεί να είναι παθογόνος, ειδικά για άτομα με ορισμένες ιδιαιτερότητες της αντιδραστικότητας τους. Ο βραβευμένος με Νόμπελ L.Polling, συγγραφέας του διάσημου βιβλίου «Η βιταμίνη C και το κοινό κρυολόγημα» (1970), προώθησε τη χρήση μεγάλων δόσεων ασκορβικού οξέος ως ισχυρού αντικαρκινικού παράγοντα, προωθώντας τη φαρμακολογική εταιρεία Hofmann-Lyarosh. Ωστόσο, τα χρόνια πέρασαν, ο ίδιος ο μεγάλος επιστήμονας, ειρωνικά, έπεσε το 1994 ως θύμα αυτής της ασθένειας - ο καρκίνος, η πανάκεια για την οποία θεωρούσε τη βιταμίνη C ". ("Βασικά στοιχεία της παθοβιοχημείας", A.Sh. Zaychik, L.P.Churilov, 2001)

Ο κύριος μεταβολίτης του ασκορβικού οξέος είναι το οξαλικό οξύ, γνωστό ως συστατικό των κοινών νεφρών (οξαλικών). Όπως φαίνεται από τους Α. Chalmers et αϊ. (1986), τα άτομα που έχουν κλίση προς την οξαλουρία έχουν μειωμένο ρυθμό (!) Η απορρόφηση βιταμίνης C στο έντερο, σχηματίζουν περισσότερα οξαλικά από αυτά και οι μεγαδόζες βιταμινών μπορούν να επιδεινώσουν την ουρολιθίαση (!).

"Υπό την περίσσεια ελεύθερου σιδήρου, το ασκορβικό οξύ έχει ένα οξειδωτικό αποτέλεσμα (!). Συνεπώς, δεν συνιστάται η χρήση των μεγάλων δόσεων του εάν η φερριτίνη (σίδηρος) στον ορό υπερβεί τα 120 μg / l (V. Herbert, 1993-1995). Με αυτό το σκεπτικό, μια αρκετά μεγάλη ομάδα ασθενών δεν παρουσιάζει μεγαδόζες της βιταμίνης C, παρά την προφανή βιολογική τους δραστηριότητα.

Μεγαντοζύμες της βιταμίνης C προκαλούν τραγανή αιμόλυση (διάσπαση των ερυθρών αιμοσφαιρίων) σε άτομα με έλλειψη φωσφορικής αφυδρογονάσης γλυκόζης-6, από τα οποία υπάρχουν περισσότερα από 60 εκατομμύρια στον κόσμο.

Έχει διαπιστωθεί ότι οι μεγαδόζες της βιταμίνης C συμβάλλουν στην απελευθέρωση και ενεργοποίηση ενώσεων αρσενικού από τα προϊόντα διατροφής και αυξάνουν την τοξικότητα του αρσενικού. "

"Για πρακτικούς λόγους, είναι επίσης σημαντικό να θυμόμαστε ότι οι μεγαδόζες της βιταμίνης C παραμορφώνουν τα αποτελέσματα ορισμένων εργαστηριακών εξετάσεων:
- ψευδώς θετικό (υπερεκτίμησε) μπορεί να είναι γλυκόζη, ουρικό οξύ, κρεατινίνη, αλκαλική φωσφατάση, φωσφορικά άλατα,
- Το ψευδώς αρνητικό (υποτιμημένο) μπορεί να είναι η LDH, το CO2, το κάλιο, η χοληστερόλη, η κρεατινοφωσφοκινάση, η δοκιμασία του Gregsen (κοκκώδες αίμα στα κόπρανα). "

«Εν όψει των ανωτέρω περιορισμών και επιμέρους χαρακτηριστικά (!), Ένας αριθμός των δημιουργών τα νεότερα πηγές (Dzh.Smaytis, 1998) συνιστά μια αύξηση στην καθημερινή χρήση του ασκορβικού οξέος υγιών (!) Ενήλικες έως 500 mg. ανά ημέρα. Ταυτόχρονα, άλλοι (V.Gerbert) επιμένουν καμία περιττή αύξηση κανόνες υγιεινής ελάχιστη συνιστώμενη δόση (60 mg.), Και ακόμη και αρνητικές επιδράσεις του στρες τέτοια χρήση του ασκορβικού οξέος «» Fundamentals patobiohimii «2001».

Είναι καιρός να κάνουμε απογραφή.

Όπως μπορείτε να δείτε, σε μια τόσο προσιτή και απλή, με την πρώτη ματιά, βιταμίνη γνωστή σε μας από την παιδική ηλικία, μπορείτε να "σκοντάψετε" σοβαρά. Αποδεικνύεται ότι ακόμα και εδώ όλα δεν είναι τόσο απλά.
Και σωστά! Μετά από όλα, γίνεται σαφές από τα ανωτέρω ότι δεν ήταν κυρίως η φυσική βιταμίνη C, αλλά το συνθετικό ανάλογο - ασκορβικό οξύ, το οποίο δεν είναι το ίδιο πράγμα που αποδείχθηκε. Και το σώμα αντιδρά διαφορετικά, όπως μια φυσική βιταμίνη C (ήρεμα και ελεύθερα να απαλλαγούμε από την περίσσεια), και συνθετικό, φαρμακείο (με διάφορους τρόπους, ανάλογα με τη δόση του ασκορβικού οξέος και τις συνοδευτικές συνθήκες του σώματος).
Τι να πω, αν για τον εαυτό μου, κατά την προετοιμασία αυτού του υλικού, πολλά μάτια "άνοιξαν" τα μάτια μου, και το είδατε εξαιτίας της αφθονίας των τοποθετημένων σημείων (!), Πολλά από τα οποία υποδηλώνουν την πρακτική έννοια των λέξεων και των ορισμών που σημειώνονται.
Νομίζω ότι η δουλειά γίνεται. Εισήγαγε μια άλλη σαφήνεια στο κεφάλαιο για τις βιταμίνες.
Η συμβουλή ακολουθεί από μόνη της - μην κάνετε τίποτα σε μια βιασύνη, προσπαθήστε να συνταγογραφήσετε βιταμίνες, βεβαιώνοντας ότι πραγματικά λείπουν στο σώμα.
Ελπίζω ότι το επικείμενο άρθρο για τα ιχνοστοιχεία θα ενισχύσει περαιτέρω την αποκτηθείσα γνώση και θα διευρύνει τους κοινούς ορίζοντές μας.
L.K.

http://rozlomiy.ru/comment/158

Η βιταμίνη C (ασκορβικό οξύ)

Υδατοδιαλυτό. Διαδραματίζει σημαντικό ρόλο στο σχηματισμό κολλαγόνου *, το οποίο είναι σημαντικό για την ανάπτυξη και την επιδιόρθωση των ιστικών κυττάρων, των ούλων, των αιμοφόρων αγγείων, των οστών και των δοντιών. Προωθεί την απορρόφηση του σιδήρου από το σώμα.

Μετράται σε mg. Καταναλώνεται πολύ πιο γρήγορα υπό την πίεση. RNP για ενήλικες - 45 mg. Οι καπνιστές και οι ηλικιωμένοι έχουν αυξημένη ανάγκη για βιταμίνη C (ένα τσιγάρο που καπνίζετε καταστρέφει τα 25 mg C).

Τα οφέλη

  • Για την επούλωση τραυμάτων, εγκαυμάτων και αιμορραγικών ούλων.
  • Να επιταχύνει την επούλωση μετά από χειρουργική επέμβαση.
  • Βοηθάει στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης στο αίμα.
  • Προστατεύει από πολλές ιογενείς και βακτηριακές λοιμώξεις.
  • Λειτουργεί ως φυσικό καθαρτικό *.
  • Μειώνει την πιθανότητα θρόμβωσης.
  • Βοηθά στη θεραπεία του κρυολογήματος.
  • Μειώνει τις επιδράσεις της έκθεσης σε διάφορα αλλεργιογόνα.

Η βιταμίνη C είναι ένα από τα συνηθέστερα χρησιμοποιούμενα συμπληρώματα. Παράγεται σε όλες τις μορφές. Αυτή η μορφή, η οποία είναι καθαρή βιταμίνη C, λαμβάνεται από δεξτρόζη δημητριακών.

Η διαφορά μεταξύ φυσικής ή οργανικής βιταμίνης C και συνήθους ασκορβικού οξέος είναι η ικανότητα ενός ατόμου να το απορροφήσει. Το καλύτερο συμπλήρωμα της βιταμίνης C είναι αυτό που περιέχει το πλήρες φάσμα της βιταμίνης C μαζί με τα βιοφλαβονοειδή, τα φασόλια * και τη ρουτίνη * (άλατα εσπεριδοειδών).

Το Tsinga είναι ασθένεια που προκαλείται από ανεπάρκεια βιταμίνης C.

Οι καλύτερες φυσικές πηγές: εσπεριδοειδή, μούρα, πράσινα λαχανικά, ντομάτες, κουνουπίδια, γλυκοπατάτες, απλές πατάτες, άγριο τριαντάφυλλο.

Η τοξικότητα δεν επιβεβαιώθηκε. Η βιταμίνη C δεν πρέπει να λαμβάνεται από καρκινοπαθείς που λαμβάνουν ακτινοβολία ή χημειοθεραπεία.

Εχθροί: νερό, φως, θερμότητα, οξυγόνο, κάπνισμα, επεξεργασία τροφίμων.

Συμβούλιο Οι υψηλές δόσεις βιταμίνης C μπορεί να μεταβάλλουν τα δεδομένα εργαστηριακών εξετάσεων (μπορεί να κρύψουν την παρουσία αίματος στο σκαμνί). Για να αυξήσει την αποτελεσματικότητα της βιταμίνης C, θα πρέπει να συνδυάζεται με βιοφλαβονοειδή, ασβέστιο και μαγνήσιο.

Το μονοξείδιο του άνθρακα καταστρέφει τη βιταμίνη C, έτσι οι κάτοικοι της πόλης πρέπει να αυξάνουν τη δόση της βιταμίνης C. Αύξηση της πρόσληψης βιταμίνης C αν πάρετε ασπιρίνη. Εάν παίρνετε ginseng, είναι καλύτερο να το κάνετε αυτό τρεις ώρες πριν ή μετά τη λήψη βιταμίνης C.

http://www.vitaminov.net/rus-vitaminy-3247-0-31.html

Ασκορβικό οξύ ή οργανική βιταμίνη C

Ας μιλήσουμε για τη βιταμίνη, η οποία είναι υπεύθυνη για τη νεολαία, την αρμονία και την ομορφιά μας. Αυτή είναι η βιταμίνη C. Η βιταμίνη C, ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό που είναι υπεύθυνο για καλή ανοσία. Αυτή η βιταμίνη αφαιρεί βλέννα από το σώμα και σχηματίζεται βλέννα όταν τρώμε κρέας και γαλακτοκομικά προϊόντα. Επίσης, η βλέννα σχηματίζεται από τη χρήση αμύλου, ζάχαρης, λευκού αλεύρου, καπνιστών και τηγανισμένων τροφίμων. Πολλοί άνθρωποι πιστεύουν ότι το ασκορβικό οξύ ή η οργανική βιταμίνη C είναι το ίδιο. Σε αυτό το άρθρο θα μάθετε ποια είναι η διαφορά μεταξύ τους.

Pluses οργανική βιταμίνη C. Η βιταμίνη C ή ζουν εισέρχονται στο σώμα, μόριο του οξυγόνου που παρέχεται στο εσωτερικό του κυττάρου, το οποίο δεν μπορεί να κάνει μια συνθετική βιταμίνη C. Η ημερήσια δόση της βιταμίνης C μετράται σε γραμμάρια ως χιλιοστόγραμμα. Κάθε μέρα ένας ενήλικας πρέπει να χρησιμοποιεί 2000 ml ή 2 g.

Η συνθετική βιταμίνη C ονομάζεται ασκορβικό οξύ. Η οργανική βιταμίνη C έχει τέτοια ονόματα - ασκορβικό, l-ασκορβικό, δεϋδροασκορβικό, εστέρες.

Γιατί χρειαζόμαστε βιταμίνη C;

Είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό και εμπλέκεται στον σχηματισμό κολλαγόνου και στην απορρόφηση του σιδήρου. Με χαμηλή αιμοσφαιρίνη και αναιμία, πρέπει να παίρνετε σίδηρο μαζί με τη βιταμίνη C.

Με την ευκαιρία, ο σίδηρος είναι 1-σθενής, 2-σθενής και 3-δύναμης. Ο ανθρώπινος τρισθενής σίδηρος είναι κατάλληλος επειδή μπορεί να απορροφηθεί στο σώμα. Το δισθενές είναι σχεδόν απορροφημένο και μονοσθενές καθόλου. Όταν ο ασθενής πηγαίνει στο φαρμακείο μετά την επίσκεψη του γιατρού, πιθανότατα θα του προσφερθεί το 1-valent, το οποίο δεν απορροφάται καθόλου. Αυτό που είναι ακόμα πιο θλιβερό είναι το γεγονός ότι ο μονοσθενής σίδηρος θα οδηγήσει έξω, και ότι ο σίδηρος, που έχει ακόμα με οξείδωση. Ως εκ τούτου, η αγορά ενός μονοσθενούς σιδήρου, δεν βελτιώνεται, αλλά επιδεινώνει μόνο την κατάστασή του. Επομένως, πρέπει να καταναλώνετε ημερήσια δόση βιταμίνης C και το αίμα ομαλοποιείται χωρίς επιπλέον πρόσληψη σιδήρου.

Η βιταμίνη C συμβάλλει επίσης στην επούλωση τραυμάτων και εγκαυμάτων. Συμβάλλει στην εξομάλυνση της πίεσης, βελτιώνει την κατάσταση των αιμοφόρων αγγείων, μειώνει τη χοληστερόλη. Εάν καταναλώνετε ημερησίως βιταμίνη C, τότε η καλή διαπερατότητα των αγγείων εξασφαλίζεται από την παροχή οξυγόνου. Αυτή η βιταμίνη θαύμα διαλύει τη χοληστερόλη, έτσι μειώνεται η πιθανότητα σχηματισμού θρόμβων αίματος. Είναι επίσης πολύ χρήσιμο για τη χοληδόχο κύστη. Εάν υπάρχουν χολόλιθοι, το νερό και η βιταμίνη C θα τα διαλύσουν σταδιακά. Αυτή η βιταμίνη ενισχύει όλους τους ιστούς του σώματος, συμπεριλαμβανομένων των δοντιών και των οστών. Παρέχει φυσικό καθαρτικό αποτέλεσμα. Μειώνει τις επιθέσεις άσθματος. Βοηθά στη μείωση του βάρους.

Η βιταμίνη C μαζί με τη βιταμίνη Β μπορούν να εξαλείψουν διάφορους εθισμούς, ναρκωτικά, αλκοολικά ή νικοτίνη. Θυμηθείτε, μόνο οργανική βιταμίνη C θα βοηθήσει, όχι ασκορβικό οξύ.

Μικρές σχηματισμούς στους μαστικούς αδένες είναι το αποτέλεσμα των παραβιάσεων της ωρίμανσης των οιστρογόνων, και πάλι λόγω της χαμηλής κατανάλωσης νερού και βιταμίνη C. Οι κόμβοι πάει μακριά, αν τρώτε αρκετά υψηλής ποιότητας πόσιμο νερό και βιταμίνη C.

Βιταμίνη C, πού και πώς να το πάρετε; Η βιταμίνη C δεν μπορεί να συσσωρευτεί και να παραμείνει στο σώμα μας. Ως εκ τούτου, για τη ζωή θα πρέπει να πάρετε βιταμίνη C, κατά προτίμηση κάθε 3-4 ώρες. Το νερό και το οξυγόνο είναι απλώς ζωτικής σημασίας και η απορρόφηση του οξυγόνου δεν θα λειτουργήσει χωρίς βιταμίνη C.

Αν φάγατε λεμόνι ή πορτοκάλι, δεν θα πάρετε καθόλου βιταμίνη C. Εκτός αν τους απομακρύνεις από το δέντρο. Αλλά συχνά, τέτοια προϊόντα έχουν φτάσει πολύ στο τραπέζι μας, και αν έχουν επίσης υποχωρήσει, τότε σίγουρα δεν υπάρχει βιταμίνη C εκεί. Η ποσότητα της βιταμίνης C μειώνεται αμέσως μετά τη συλλογή των καρπών. Στα μούρα, η βιταμίνη C θα διαρκέσει κατ 'ανώτατο όριο 5 ώρες.

Αν έχετε λαχανόκηπο και επιλέγετε λαχανικά, φρούτα ή μούρα και τα κόβετε, θα πρέπει να τα φάτε αμέσως. Επειδή μετά το κόψιμο του προϊόντος, υπάρχει ήδη πρόσβαση στο οξυγόνο και η βιταμίνη C θα αρχίσει να διασπάται. Και τι γίνεται με τα φρούτα ή τα λαχανικά που συλλέχθηκαν ή κόπηκαν πριν από μία εβδομάδα; Σχετικά με την παρουσία της βιταμίνης C ξεχνάμε αμέσως.

Εάν θέλετε να πάρετε βιταμίνη C από φρέσκα φρούτα, τότε θα βρείτε μερικά παραδείγματα:

Η ημερήσια δόση βιταμίνης C είναι 16 κιλά φρεσκοκομμένα λεμόνια ή 4 κιλά φρέσκα πορτοκάλια. Είναι απίθανο να μπορείτε να καταναλώνετε καθημερινά αυτό το ποσό φρούτων. Επομένως, φροντίστε για τη συμπλήρωση με τη βιταμίνη C, ως πρόσθετο στα τρόφιμα.

Το ασκορβικό οξύ είναι μια συνθετική βιταμίνη που θα βλάψει μόνο το σώμα σας, θα το αποφύγει!

Το "Esther C" είναι η καλύτερη μορφή της βιταμίνης C. Αρκεί να το παίρνετε μία φορά κάθε 8 ώρες, εκτός αν βεβαίως είστε ελεύθεροι άγχους και δεν είστε άρρωστοι. Και αν είστε άρρωστοι, τότε είναι καλύτερο να το παίρνετε πιο συχνά. Μην φοβάστε να χρησιμοποιήσετε βιολογική βιταμίνη, ποτέ δεν πονάει, μόνο η περίσσεια της, αν βέβαια είναι, θα εξαλειφθεί με τα ούρα.

Εάν έχετε αρκετή βιταμίνη C στο σώμα σας, τότε δεν θα αρρωστήσετε με ιογενείς λοιμώξεις. Εάν αισθάνεστε ότι αρχίζετε να βλάπτετε, πάρτε μια δόση φόρτωσης βιταμίνης C - 2 g.

Σε σοβαρές στρες, λαμβάνουν 30 g του οργανικού βιταμίνης C. Οι περισσότεροι βιταμίνη C περιέχεται σε ένα άγριο τριαντάφυλλο, θάλασσα buckthorn, γλυκιάς πιπεριάς, μαύρη σταφίδα, και φυσικά στο λάχανο τουρσί, παρεμπιπτόντως, είναι στην πρώτη θέση από τον αριθμό της βιταμίνης C. Επίσης, οι πλούσιοι πηγή βιταμίνης C, είναι φυτά δημητριακών και όσπρια. Μετά τη βλάστηση, περιέχουν 20 φορές περισσότερη βιταμίνη C.

Η διατροφή πρέπει να είναι ποικίλη και πλούσια για να πάρει τη σωστή ποσότητα βιταμίνης C. Ωστόσο, σήμερα είναι αδύνατο να επιτευχθεί ο επιθυμητός ρυθμός βιταμίνης C μόνο από τα τρόφιμα, πρέπει επίσης να πάρετε αυτή τη βιταμίνη. Ως εκ τούτου, σας συνιστούμε να αγοράσετε οργανική βιταμίνη C, και να λαμβάνουν καθημερινά. Εξάλλου, είναι τόσο απαραίτητο για την ομορφιά και την υγεία του σώματός μας.

http://www.vashaibolit.ru/9506-askorbinovaya-kislota-ili-organicheskiy-vitamin-s.html

Διαβάστε Περισσότερα Για Χρήσιμα Βότανα