Τι είναι ένα αβοκάντο και τι τρώγεται; Λοιπόν, πρώτα απ 'όλα, το αβοκάντο, από βιολογική άποψη - ένα φρούτο. Αν και πολλοί άνθρωποι έχουν μπερδευτεί εδώ και πολύ καιρό, το αβοκάντο είναι φρούτο ή λαχανικό...

Το αβοκάντο είναι ένα φρούτο ή λαχανικό, πώς και πού μεγαλώνει.

Για τον γενεαλογικό καρπό λέει η γέννησή του σε ένα δέντρο, η παρουσία ενός μεγάλου οστού... Αλλά, από άλλη άποψη, η γεύση του φρούτου δεν είναι τόσο πλούσια όσο περιμένουμε συνήθως από ένα φρούτο, τότε το αβοκάντο είναι ένα λαχανικό;

Γεύσεις υπονοούν αυτό - ο καρπός θυμίζει κάπως ένα άγευστο αχλάδι που δεν είναι πολύ κορεσμένο με χυμό ή κολοκύθα γενικά. Η ουδέτερη, όχι πολύ έντονη γεύση του, σας επιτρέπει να το συνδυάσετε περισσότερο με άλλα συστατικά σε σαλάτες, ορεκτικά. Ιδιαίτερα δημοφιλής είναι ο μεξικάνικος πουρέ αβοκάντο - guacamole. Η συνταγή της προετοιμασίας της δίνεται παρακάτω στις παρατηρήσεις.

Τα φρούτα διατίθενται στα ράφια καταστημάτων όλο το χρόνο. Είναι αλήθεια ότι αυτό δεν τον εμποδίζει να παραμείνει εξωτικός για μερικούς. Εξάλλου, δεν είναι χωρίς λόγο να μεγαλώνει στο Μεξικό, τη Νότια Αμερική, την Αφρική, την Ινδονησία και το Ισραήλ.

Στη Ρωσία, δεν μεγαλώνει, αλλά πρόσφατα ο καρπός άρχισε να κερδίζει απίστευτη δημοτικότητα ανάμεσα στους λάτρεις της υγιεινής διατροφής. Περιλαμβάνει προγράμματα αποτοξίνωσης και δίαιτες, υπάρχουν θέσεις όπου τα πιάτα αβοκάντο θα έχουν μέχρι 20 κομμάτια στη συλλογή.

Η ίδια τάση κερδίζει δυναμική σε όλο τον κόσμο, ο «πράσινος χρυσός», όπως την άρχισαν να το αποκαλούν για εξαιρετικά οφέλη στο σώμα πριν από αρκετά χρόνια, έχει γίνει πιο κερδοφόρα από τη μαριχουάνα. Είναι λατρευτός στις ΗΠΑ, την Ιαπωνία, την Κίνα, στη δεύτερη χώρα το "αχλάδι του αλλιγάτορα" είναι σύμβολο του κύρους, ο οποίος μπορεί να αντέξει οικονομικά να αγοράσει αβοκάντο, τολμηρά αναγνωρίζει τον εαυτό του στη μεσαία τάξη.

Η χώρα είναι ο νούμερο ένα για την καλλιέργεια αβοκάντο στο Μεξικό, αλλά καταναλώνει 4/5 της ίδιας της καλλιέργειας και οι εξαγωγές είναι αρκετές, εκτός από τις αυξανόμενες ανάγκες της Αμερικής, άλλες χώρες προσπαθούν επίσης να την αναπτύξουν, αλλά δεν είναι διαθέσιμοι όλοι, αυτό το αειθαλές δέντρο του γένους Laurel απαιτείται κάθε χρόνο. σχεδόν 300 λίτρα νερού. Αν και η συγκομιδή είναι μεγάλη - μέχρι 200 ​​κιλά συλλέγονται από ένα ενήλικο φυτό.

Ας μιλήσουμε για φρούτα αβοκάντο

Τα αβοκάντο αναπτύσσονται σε ένα δέντρο με το ίδιο όνομα, αν και οι βοτανολόγοι θα το διευκρινίσουν σαφώς - ο Αμερικανός Περσέας. Η πατρίδα του καρπού είναι το Μεξικό. Κυριολεκτικά, το όνομά της μεταφράζεται από την αγγλική ως αχλαδιού αλλιγάτορα. Και, πράγματι, οι καρποί του δέντρου αβοκάντο έχουν σχήμα αχλαδιού, αλλά μπορεί επίσης να μοιάζουν με μπάλα ή ωοειδές σχήμα μήκους 6 έως 20 cm. Το φλοιό των καρπών έχει ένα πράσινο ή σκούρο πράσινο χρώμα. Τα κανονικά φρούτα ζυγίζουν περίπου 300 γραμμάρια, και οι "πρωταθλητές" φτάνουν τα 1,5 κιλά.

Και ο πολτός του είναι κίτρινο-πράσινο, αν και συχνά βρίσκεται και το πράσινο. Ο καρπός είναι πολύ λιπαρός, δεν προκαλεί έκπληξη το γεγονός ότι το πετρέλαιο συμπιέζεται. Είναι επίσης πολύ χρήσιμο.

Αλλά ας μιλήσουμε άμεσα για τα οφέλη και τις βλάβες του αβοκάντο...

Χρησιμοποιήστε το αβοκάντο ή 18 λόγους για να το επιλέξετε για δείπνο

Έτσι, πώς είναι χρήσιμο το αβοκάντο;

Ας ξεκινήσουμε ίσως το γεγονός ότι το αβοκάντο είναι κάτοχος ρεκόρ φρούτων σε θερμίδες (212 kcal ανά 100 γραμμάρια προϊόντος). Ναι, από αυτό δεν θα χάσετε βάρος! Αλλά θα έχετε το όφελος.

Είναι αλήθεια ότι μόνο ο πολτός του αβοκάντο είναι ευεργετικός, ο σπόρος του, αντίθετα, περιέχει πολλές βλαβερές ουσίες και ως εκ τούτου δεν είναι κατάλληλο για κατανάλωση.

• Αξίζει επίσης να σημειωθεί ότι στην αβοκάντο δεν υπάρχει σχεδόν καμία ζάχαρη, πράγμα που σημαίνει ότι όλοι, συμπεριλαμβανομένων των διαβητικών, μπορούν να το καταναλώσουν.

• Στη συνέχεια, το προϊόν περιέχει μια απίστευτη ποσότητα καλίου, είναι τόσο πολύ που το φρούτο ξεπέρασε ακόμη και γνωστές, λιγότερο εξωτικές μπανάνες σε όρους περιεκτικότητας σε κάλιο. Επιπλέον, λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε κάλιο στον πολτό των φρούτων, τα αβοκάντο μπορούν να ομαλοποιήσουν την ισορροπία νερού-αλατιού του σώματος και να αυξήσουν τη συνολική αντοχή στο στρες.

• Ο πολτός αυτού του φρούτου είναι σε θέση να καθαρίσει το αίμα μας από την υπερβολική χοληστερόλη. Το ελαϊκό οξύ, το οποίο είναι τόσο γενναιόδωρο πράσινο φρούτο, εμποδίζει το σχηματισμό πλακών χοληστερόλης.

• Και πόση βιταμίνη Ε είναι στα φρούτα μας! Λοιπόν, απλά ένα παραμύθι! Αλλά αγωνίζεται με τη γήρανση των ιστών και βοηθά το σώμα να αντισταθεί σε ιούς.

• Θέλετε να βελτιώσετε τη μνήμη; Τρώτε αβοκάντο. Δεν θα σας βοηθήσει μόνο να το βελτιώσετε, αλλά και να μειώσετε τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων. Ο καρπός περιέχει πολυακόρεστα οξέα, ανεπαρκή ποσότητα των οποίων οδηγεί σε αθηροσκλήρωση.

• Με την κανονική κατανάλωση των φρούτων μπορεί να οδηγήσει σε φυσιολογική πίεση. Το μειώνει με φυσικό τρόπο, οπότε η χρήση του για υπερτασικούς ασθενείς είναι ανεκτίμητη.

• Μεταξύ άλλων, το προϊόν βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος και μειώνει τον κίνδυνο αναιμίας.

• Η μανοεπτόλωση, πλούσια σε αβοκάντο, συμβάλλει στη βελτίωση της απόδοσης, στην ανακούφιση της υπνηλίας, στην αποκατάσταση του νευρικού συστήματος, στη μείωση της ευερεθιστικότητας.

• Η παγκόσμια χρησιμότητα των αβοκάντο για το σώμα μας - βελτιώνει την ασυλία. Είναι ιδιαίτερα χρήσιμο για ασθένειες που προκαλούνται από ιούς και κατά τη διάρκεια της εποχής της δραστικής γρίπης.

• Τα αβοκάντο είναι επίσης ευεργετικά για το πεπτικό σύστημα γενικά και για τη δυσκοιλιότητα ειδικότερα.

• Αξίζει να σημειωθεί ότι «ο ήρωάς μας» εμποδίζει την αναπαραγωγή καρκινικών κυττάρων, κάτι που είναι καλή είδηση. Και ορισμένα είδη όγκων, έτσι γενικά, παρεμποδίζονται στην ανάπτυξή τους.

• Γνωρίζουμε επίσης ότι το αβοκάντο είναι το ισχυρότερο αφροδισιακό. Μπορεί να προκαλέσει πάθος. Οι αρχαίοι το χρησιμοποιούσαν για να αυξήσουν τη γονιμότητα και να αποκαταστήσουν την ισχύ.

• Περιέχει επίσης φώσφορο μαζί με κάλιο, που συμβάλλει στην ψυχική δραστηριότητα. Βοηθά επίσης στην ενίσχυση των δοντιών και των οστών.

• Υπάρχει πολλή πρωτεΐνη στο προϊόν, το οποίο είναι καλό για όσους θέλουν να χτίσουν μυς. Αξίζει επίσης να σημειωθεί ότι ο πολτός αβοκάντο αποτελεί καλό υποκατάστατο των ζωικών λιπών. Για τους χορτοφάγους είναι πολύ χρήσιμο!

• Φρούτα, αν και στην πραγματικότητα τραβά περισσότερο από ένα λαχανικό, είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά. Οι επιστήμονες πιστεύουν ακόμη ότι είναι σε θέση να βοηθήσουν στον καρκίνο.

Σε αυτό το σημείο, οι χρήσιμες ιδιότητες των αβοκάντο δεν εξαντλούνται, έχει επίσης πολύ θετική επίδραση στο δέρμα και στα μαλλιά, γεγονός που αποτελεί και την αιτία της τεράστιας χρήσης του στην κοσμετολογία.

Αβοκάντο στην κοσμετολογία

Μην ξεχνάτε τα οφέλη των αβοκάντο για τις γυναίκες στην καλλυντική εφαρμογή αυτού του φρούτου. Τα έλαια, καθώς και οι μάσκες που κατασκευάζονται με βάση τον πολτό της, εμποδίζουν αξιοσημείωτα τη γήρανση. Αυτό είναι ιδιαίτερα αξιοσημείωτο κατά την περίοδο της εμμηνόπαυσης στις γυναίκες.

Η ενυδάτωση του δέρματος με πολτό ή λάδι που βασίζεται στον πολτό αυτού του φρούτου είναι τόσο βαθιά ώστε να μπορεί να προσφέρει προστασία από μύκητες ή ιογενείς δερματικές παθήσεις.

Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τις ιδιότητες και την εφαρμογή του ελαίου αβοκάντο στην κοσμετολογία και την παραδοσιακή ιατρική - εδώ.

Υπάρχουν αβοκάντο δυνατό κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Η σάρκα του καρπού της θα έχει καλή επίδραση, τόσο στη μητέρα όσο και στο παιδί. Παρόλο που είναι καλύτερο να μην τρώτε ένα μεγάλο μέρος της τροφής του εμβρύου, το μωρό μπορεί να είναι θαυμαστό.

Τα φρούτα μπορούν να βοηθήσουν εκείνους των οποίων η εργασία είναι φυσική. Για αυτούς, θα βοηθήσει στη διατήρηση της παραγωγικότητας όλη την ημέρα

Κορυφαίες ασθένειες για τις οποίες απαιτείται αβοκάντο

1. Αρρυθμία;
2. Αθηροσκλήρωση;
3. Υπέρταση;
4. Νευρασθένεια και άλλες ασθένειες του νευρικού συστήματος με μειωμένη αντοχή στο στρες.
5. Οστεοπόρωση;
6. Μειωμένη ανοσία.
7. Ανικανότητα.
8. Αναιμία.
9. Διαβήτης και προδιάθεση σε αυτό.
10. Climax.
    

Βλάψτε το αβοκάντο ή ψάξτε για αντενδείξεις εξωτικές

Τα αβοκάντο δεν επιτρέπεται να καταναλώνουν εκείνους που είναι αλλεργικοί στο λατέξ. Και, φυσικά, άτομα με ατομική μισαλλοδοξία.

Πρόκειται για το ίδιο το φρούτο... Αλλά εξακολουθεί να υπάρχει το οστό του. Θα το συζητήσουμε ξεχωριστά.

Περιέχει μια σημαντική ποσότητα τοξικών ουσιών που μπορούν να επηρεάσουν αρνητικά την ανθρώπινη υγεία. Το πιο χρήσιμο πράγμα που μπορείτε να κάνετε με ένα αβοκάντο με ένα κόκκαλο είναι να τον φυτέψετε σε μια κατσαρόλα και να το μεγαλώσετε ως σπιτικό, αν και όχι διακοσμητικό φυτό. Δεν μπορείτε να το ονομάσετε ένα ευχάριστο μάτι, να χάσει συνεχώς τα φύλλα του και για τα κατοικίδια ζώα, η τυχαία κατανάλωση φύλλων, φλοιού και οστών μπορεί να είναι θανατηφόρος - η καρδιακή δραστηριότητα και η αναπνοή παρεμποδίζονται, αναπτύσσονται οι οίδημα.

Ξύλο, φύλλα δέντρων είναι επίσης δηλητηριώδη για τον άνθρωπο. Ωστόσο, δύσκολα θα μπορούσαμε να βρούμε αυτό το ενήλικο φυτό στη Ρωσία. Αλλά ξεκινήστε να το μυρίζετε...

Βράζουμε, τηγανίζουμε, γενικά, είναι καλύτερο να μην συμπεριφέρουμε πιο θερμά το περιγραφόμενο εξωτικό. Σε μια τέτοια περίπτωση, οι ωφέλιμες ιδιότητες του φρούτου θα μειωθούν. Προστίθεται ενεργά σε κρύα πιάτα - ορεκτικά, σάντουιτς, σαλάτες. Επιπλέον, η θερμική επεξεργασία προσθέτει μια αισθητή πικρία στη γεύση του μαγειρεμένου πιάτου.

Πώς να φάτε τα αβοκάντο σωστά

Για να τρώτε αβοκάντο δεν χρειάζεται πολλή σκέψη. Απλά πρέπει να κόψετε τα φρούτα με ένα μαχαίρι και να διαχωρίσετε τον πολτό από την πέτρα. Εάν ο καρπός έχει ωριμάσει, δεν είναι απαραίτητο να κάνετε υπερβολική εργασία. Είναι εύκολο να διαχωριστεί από το μεγάλο οστό.

Για να επιλέξετε ένα ώριμο αβοκάντο πρέπει να ακούσετε τις παρακάτω συμβουλές.

Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να δώσετε προσοχή στην εμφάνισή του. Θα πρέπει να είναι απαλλαγμένα από λεκέδες, λέγοντας για την υπερβολική ωριμότητα, γρατζουνιές, ρωγμές. Είναι καλύτερα αν τα φρούτα είναι καθαρά και μαλακά. Από ένα από τα πιο εύκολο πάτημα θα πρέπει να πάρει λίγο.

Τα αποφλοιωμένα φρούτα δεν πρέπει να φυλάσσονται σε εξωτερικούς χώρους. Σε αυτό, όπως στα μήλα και τις πατάτες, πολύ σίδηρο, το οποίο θα συνεπαγόταν οξείδωση.

***** *****
Συνοψίζουμε, παρά το εξωτικό, μια σειρά από φαρμακευτικά χρήσιμες ιδιότητες του αβοκάντο είναι πέρα ​​από τον έπαινο, γι 'αυτό είναι πολύ σκόπιμο να περιποιηθείτε τον εαυτό σας με ένα τόσο υπέροχο καρπό.

http://alter-zdrav.ru/avokado-polza-i-vred-dlya-organizma/

Το αβοκάντο είναι φρούτο!

Έμαθα για το γεγονός ότι το αβοκάντο είναι φρούτο όταν έφτασα στο νησί του Πάσχα, και με εκπλήσσει πολύ, καθώς πάντα θεωρούσα το αβοκάντο ως λαχανικό. Περίπου η ίδια κατάσταση επικρατούσε στη Σαϊγκόν. Έψαξα στην αγορά ανανά, παρακάμψα τα πάντα - όχι. Ξέρω ότι πωλούνται συνεχώς στην αγορά, αλλά αυτό δεν είναι - αυτό είναι όλο. Ενώ δεν τον είδε τυχαία στη σειρά λαχανικών. Ναι, στο Βιετνάμ αυτό το αρωματικό και γλυκό φρούτο είναι ένα λαχανικό. Χρησιμοποιείται σε μεγάλες ποσότητες σε σούπες και για το μαγείρεμα πιάτων κρέατος και ψαριών.

Το αβοκάντο θεωρείται τυπικό μεξικάνικο φρούτο, γνωστό από την εποχή των Αζτέκων, αλλά υπάρχουν δύο ακόμη ποικιλίες: Γουατεμάλα και Δυτική Ινδία.

Τα αβοκάντο ονομάζονται διαφορετικά: τόσο το "δασικό πετρέλαιο", λόγω του μαλακού και μαλακού, όπως το βούτυρο, ο πολτός ενός ώριμου καρπού και το "αγελαδινό αχλάδι", για το πράσινο, το "κροκόδειλο" χρώμα του δέρματος και το σχήμα του καρπού. Παρεμπιπτόντως, το όνομα αβοκάντο - "ahuacatl" - σήμαινε "όρχεις" και το θεωρούσαν αφροδισιακό. Οφείλουμε το όνομα «αβοκάντο» στους Ισπανούς, οι οποίοι ήταν οι πρώτοι Ευρωπαίοι που ανακάλυψαν αυτό το φρούτο.

Τόσο στην εμφάνιση όσο και στη γεύση, ακόμα και στη χημική σύνθεση, τα αβοκάντο είναι πιο κοντά στα λαχανικά, αλλά είναι φυσικό φρούτο με μεγάλο κόκκαλο μέσα. Αναπτύσσεται σε δέντρα ύψους μέχρι 20 μ., Που ανήκουν στην οικογένεια της δάφνης (Lauraceae), τον πλησιέστερο συγγενή της δάφνης ενός ευγενικού, ιερού φυτού της αρχαίας Ελλάδας.

Υπάρχουν περίπου 400 ποικιλίες αβοκάντο: από μικρό - το μέγεθος ενός δαμάσκηνου, σε μεγάλο - ζυγίζει μέχρι ένα κιλό. Κατά κανόνα, πωλούν μεσαίου μεγέθους αβοκάντο με μέσο βάρος 250 g.

Διαφορετικές ποικιλίες αβοκάντο φαίνονται διαφορετικές. Μπορείτε να συναντήσετε τα φως πράσινα φρούτα, και μπορεί να είναι σκούρο μοβ. Το σχήμα είναι επίσης διαφορετικό: από το σχήμα ενός μήλου στο σχήμα ενός αχλαδιού. Η επιφάνεια του αβοκάντο μπορεί να είναι καθρέφτη-ομαλή, και μπορεί να είναι πολύ pimply.

Τα αβοκάντο πρέπει να ωριμάσουν πλήρως προτού αφαιρεθούν από το δέντρο. Επομένως δεν είναι απολύτως σωστό να γράψουμε ότι συλλέγουν άγονα αβοκάντο. Αλλά στο δέντρο ο καρπός δεν θα γίνει ποτέ μαλακός. Τα αβοκάντο φθάνουν στο δέντρο ωριμότητας, αλλά όχι μαλακό. Το ίδιο το δέντρο μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως φυσική αποθήκευση ώριμων αβοκάντο για πολλούς μήνες.

Είναι πολύ δύσκολο να προσδιοριστεί κατά την εμφάνιση αν ώριμα αβοκάντο ή όχι. Ενδιαφέρον παρουσιάζει ακριβώς το ώριμο φρούτο: ο πολτός των μη ώριμων είναι σταθερός, άγευστος και υπερβολικός είναι λιπαρός και μανιασμένος. Αν και το ώριμο αβοκάντο, παρά το γεγονός ότι είναι σταθερή στην αφή, το δέρμα υπό πίεση ελαφρώς prominayutsya. Στερεά ώριμα φρούτα, ώστε να φτάσει στην απαλότητα και να κερδίσει την καταπληκτική γεύση του, είναι καλύτερο να το βάλετε σε καλάθι με φρούτα για αρκετές ημέρες.

Σε καμία περίπτωση μην αφαιρέσετε το στερεό αβοκάντο στο ψυγείο, όχι μόνο δεν θα ωριμάσει εκεί, αλλά θα παραμείνει "ξύλινο". Αλλά εάν χρησιμοποιείται μόνο το μισό από το μαλακό, και το δεύτερο πρέπει να διατηρηθεί, στη συνέχεια, πασπαλίζουμε με χυμό λεμονιού, το βάζουμε σε ένα πλαστικό δοχείο και το βάζουμε στο ψυγείο. Έτσι το αβοκάντο θα σωθεί για μερικές ημέρες.

Αβοκάντο - πολύ νόστιμο και υγιεινό φρούτο. Είναι θρεπτικό, δεν περιέχει ανθυγιεινά λίπη, δεν περιέχει υδατάνθρακες και αναφέρεται σε διαιτητικά τρόφιμα. Σχεδόν δεν περιέχει σάκχαρα και όξινα φρούτα. Τα αβοκάντο δεν έχουν γραμμάρια χοληστερόλης. Αντίθετα, περιέχει ουσίες που διασπούν την περίσσεια χοληστερόλης στο αίμα.

Εάν τρώτε αβοκάντο κάθε μέρα, μετά από 7 ημέρες το επίπεδο χοληστερόλης στο αίμα θα μειωθεί.

Από την άλλη πλευρά, το αβοκάντο είναι ένας πολύ πλούσιος και υψηλής θερμιδικής αξίας καρπός. Με περιεκτικότητα σε θερμίδες, είναι σχεδόν διπλάσιο από το άπαχο κρέας. Έτσι, προσέξτε εάν θέλετε να χάσετε βάρος.

Ο πολτός αβοκάντο οξειδώνεται γρήγορα από το οξυγόνο από τον αέρα, αλλά αυτό μπορεί εύκολα να αποφευχθεί με το ψεκασμό του φρούτου με χυμό λεμονιού. Τα λεμόνια γενικά πάνε πολύ καλά με το αβοκάντο.

Τα αβοκάντο χρησιμοποιούνται διαφορετικά. Στην Ευρώπη - κυρίως ακατέργαστα. Στο σύγχρονο Μεξικό, τα αβοκάντο είναι σε εξαιρετική τιμή: μαγειρεύουν σούπες μαζί τους, κάνουν το πρώτο και δεύτερο πιάτο σε ένα δοχείο. Λόγω της ουδέτερης γεύσης του, συνδυάζεται με πολλά προϊόντα: ζαμπόν, γαρίδες, καβούρια, βραστά αυγά, λαχανικά, ψάρια. Τα αβοκάντο παρασκευάζουν σαλάτες, σάλτσες, σάντουιτς, πίτες, κοκτέιλ και ακόμη και παγωτό. Και έχουν επίσης ένα σνακ τεκίλα.

Η προσέγγιση στον πολτό του αβοκάντο είναι πολύ εύκολη. Για να γίνει αυτό, πρέπει να κόψετε το κόκκαλο κατά μήκος της περιφέρειας και, στη συνέχεια, να γυρίσετε και τα δύο μισά μεταξύ τους. Έτσι, το αβοκάντο θα πέσει σε δύο μισά, ένα από τα οποία είναι με ένα μεγάλο κόκκαλο, το οποίο στη συνέχεια είναι εύκολο να αφαιρεθεί.

Το πιο γνωστό, δημοφιλές και απλό πιάτο αβοκάντο είναι το μεξικάνικο guacamole. Όπως συμβαίνει στην εθνική κουζίνα, κάθε νοικοκυρά έχει τη δική της συνταγή για το guacamole, αλλά η αρχή είναι η ίδια: είναι μια σάλτσα από πολτό αβοκάντο με χυμό λεμονιού, ζεστό πιπέρι, ντομάτες σε κύβους, αλάτι, πιπέρι και λαχανικά.

Και το πιο, κατά τη γνώμη μου, ασυνήθιστο και επιτυχημένο είναι το σούσι αβοκάντο. Στο κέντρο του Σαντιάγκο, υπάρχει μια πολύ νόστιμη "ξήρανση", η οποία μπορεί να επιτευχθεί μόνο με ραντεβού. Ο δάσκαλός της είναι ένας πραγματικός Ιάπωνας. Σούσι σαν αυτό το εστιατόριο, δεν έχω δει πουθενά αλλού. Και το αβοκάντο δεν παίζει σε αυτά τον τελευταίο ρόλο. Φροντίστε να σημειώσετε αυτό το φρούτο, ειδικά τώρα, την άνοιξη!

http://domashniy.ru/zdorovoe-pitanie-i-diety/avokado_-_eto_frukt/

Χρήσιμες συμβουλές για το πώς να επιλέξετε το σωστό αβοκάντο, να καθαρίζετε γρήγορα και να αποθηκεύετε για πολύ καιρό στο σπίτι

Ένας εξωτικός καρπός του Περσέα, γνωστός ως αβοκάντο, έχει εδραιωθεί εδώ και πολύ καιρό στη διατροφή των Ευρωπαίων. Στη Ρωσία, δεν γνωρίζουν όλοι, αλλά βλέπουμε όλο και περισσότερο ένα τέτοιο προϊόν στα εγχώρια ράφια. Αυτός είναι ο καρπός ενός αειθαλή φυτού από την οικογένεια των δάφνη Perseus είδος, το οποίο ονομάζεται επίσης αχλάδι αλιγάτορα.

Αυτό το εξωτικό φρούτο εμφανίστηκε στη Ρωσία όχι πολύ καιρό πριν. Πολλοί Ρώσοι ακόμα δεν τον γνωρίζουν και συχνά ρωτούν, αβοκάντο - τι είναι αυτό; Ένας καρπός ανά ημέρα μπορεί να προσφέρει σε ένα άτομο μια μεγάλη ποσότητα θρεπτικών ουσιών και να γίνει μια αξιόπιστη προστασία από το στρες, τη γήρανση, την κόπωση και τη βαριά σωματική άσκηση. Για να το κάνετε αυτό, απλά μάθετε πώς να καθαρίζετε και να μαγειρεύετε σωστά.

Συχνά, οι αγοραστές δεν καταλαβαίνουν το βαθμό της ωριμότητάς τους και φοβούνται να πάρουν άγριους καρπούς. Γνωρίζοντας τι και πώς να κάνετε το αβοκάντο ωριμάσει στο σπίτι, θα είστε σε θέση να διαφοροποιήσετε το καθημερινό μενού σας συμπεριλαμβάνοντας αυτό το χρήσιμο εξωτικό προϊόν. Μπορεί να καταναλωθεί αμέσως, χωρίς να χρησιμοποιηθεί θερμική επεξεργασία ή να προστεθεί σε σαλάτες. Πιάτα, λεμόνια, σάλτσες, επιδόρπια είναι φτιαγμένα από αυτό. Για να τρώτε ένα τέτοιο φρούτο στο εξωτερικό, πρέπει να μάθετε να διακρίνετε τα στάδια της ωριμότητας, να γνωρίζετε πώς να αποθηκεύετε αβοκάντο, πώς να το ξεφλουδίζετε και να το φάτε για να έχετε το μέγιστο όφελος και ευχαρίστηση.

Πώς να επιλέξετε το ώριμο;

Οι περισσότεροι Ρώσοι αγοραστές δεν ξέρουν πώς να επιλέγουν το αβοκάντο από το βαθμό ωριμότητας. Στο ώριμο Persei, το δέρμα είναι μεσαίας σκληρότητας, δεν πρέπει να είναι πολύ μαλακό ή πολύ σφιχτό. Συνήθως ελέγχεται με τα δάχτυλά του. Σε ένα καλό φρούτο, η σάρκα θα είναι ελαφρώς ελαστική και το δέρμα θα είναι πράσινο με μικρά κομμάτια πορφυρού χρώματος. Γνωρίζοντας πώς να επιλέξετε το σωστό αβοκάντο στο κατάστημα, μπορείτε να αποφύγετε λάθη κατά την αγορά ενός εξωτικού προϊόντος και να προσπαθήσετε να μαγειρέψετε από αυτό αμέσως ένα νόστιμο και υγιεινό πιάτο.

Αγοράζοντας ένα μη ώριμο εξωτικό αχλάδι δεν θα πρέπει να θρηνήσει. Γνωρίζοντας πώς να ωριμάσετε το αβοκάντο στο σπίτι, μπορείτε να μετατρέψετε τα πράσινα φρούτα σε ώριμα. Για να μάθετε πώς να βρείτε γρήγορα ένα ώριμο εξωτικό αχλάδι στο πάγκο, πρέπει να εξασκηθείτε. Όσο περισσότερη εμπειρία υπάρχει στην επεξεργασία και τη χρήση ενός τέτοιου προϊόντος, τόσο νωρίτερα θα είναι δυνατό να καταλάβουμε πώς να επιλέγουμε τα ώριμα αβοκάντο γρήγορα και με ακρίβεια.

Εκτός από την κατάσταση του πολτού, ο μίσχος μπορεί να μιλήσει για τον βαθμό ωριμότητας. Σε ένα άγευστο φρούτο, θα είναι πράσινο ή κίτρινο. Εάν το αχλάδι αλλιγάτορα είναι πλήρως ώριμο, γίνεται καφέ.

Αβοκάντο διαφόρων βαθμών ωριμότητας

Πώς να καθαρίσετε γρήγορα;

Εκείνοι που δοκιμάζουν τον Περσέα για πρώτη φορά στη ζωή τους πρέπει να αποφασίσουν για τον εαυτό τους το ζήτημα της σωστής επεξεργασίας για φαγητό. Ο βρώσιμος πολτός θεωρείται εδώδιμος, ο οποίος είναι πλουσιότερος σε θρεπτικά συστατικά μαζί με την προσκόλλησή του στη φλούδα. Πώς να καθαρίσετε το αβοκάντο για να διατηρήσετε όλα τα οφέλη του; Το Ripe perseus κόβεται κατά μήκος σε δύο μισά, έτσι ώστε να μην αγγίζει μεγάλο σπόρο. Μετά από αυτό, καθαρίζεται από το δέρμα με το χέρι.

Και αν αυτό το αχλάδι δεν είναι αρκετά ώριμο, τότε πώς να καθαρίσετε το αβοκάντο στο σπίτι σε αυτή την περίπτωση; Στη συνέχεια, πρέπει να χρησιμοποιήσετε ένα μαχαίρι κουζίνας, κόβοντας προσεκτικά τη σάρκα γύρω από τον πυρήνα. Αν το οστό είναι κατεστραμμένο, οι τανίνες θα περάσουν στον πολτό και θα γίνει πικρή. Ως εκ τούτου, πρέπει πρώτα να μάθετε πώς να καθαρίσετε το αβοκάντο.

Τι είδους φρούτα είναι: φρούτα, λαχανικά, μούρα και καρύδια;

Ο Περσέας εμφανίστηκε πρόσφατα στους ρωσικούς πάγκους, έτσι ένας μεγάλος αριθμός ανθρώπων δεν γνωρίζει αν τα αβοκάντο είναι φρούτα ή λαχανικά. Ο ελαιώδης πολτός του δεν έχει έντονη γεύση, οπότε μπορεί να φαίνεται σαν ένα λαχανικό. Ωστόσο, αναπτύσσεται σε φυτά που μοιάζουν με δέντρα και ονομάζεται αχλάδι αλιγάτορα. Η γεύση του είναι παρόμοια με το καρύδι σε συνοχή και περιεκτικότητα σε λιπαρές ουσίες, αλλά δεν ισχύει για αυτούς τους τύπους φυτών. Δεν είναι χαρακτηριστικό για φρούτα φρούτων, στα οποία μέχρι και 15% λιπαρές ουσίες. Οι βοτανολόγοι το αποδίδουν στα δέντρα της οικογένειας των δάφνων.

Πώς να αυξηθεί - ένα δέντρο ή θάμνος;

Αυτός ο καρπός ενός αειθαλούς υποτροπικού φυτού του είδους Perseus του δάφνιου γένους μεγαλώνει σε δέντρα, δεν είναι θάμνος. Σε αντίθεση με ένα κανονικό αχλάδι, έχει μια μεγάλη πέτρα, η οποία, κατά τον καθαρισμό και την κοπή, είναι σκόπιμο να μην βλάψει, έτσι ώστε να μην χαλάσει τη γεύση του πολτού. Δεν υπάρχουν κυανίδια και αμυγδαλίνη στην πέτρα, όπως στους σπόρους βερίκοκων, κερασιών και δαμάσκηνων, επομένως δεν είναι δηλητηριώδες. Αλλά οι τανίνες σε μεγάλες ποσότητες μπορούν να κάνουν την γεύση του πολτού πικρή και άγευστη. Εξαιτίας αυτού, πρέπει να αφαιρεθεί προσεκτικά από τον πυρήνα.

Πώς να ωριμάσετε στο σπίτι;

Εάν ένα άγριο αχλάδι αγοράστηκε στο κατάστημα, τότε μπορεί να φτάσει στην επιθυμητή ωριμότητα, αν γνωρίζετε πώς να αποθηκεύετε αβοκάντο για να ωριμάσει. Συνήθως χρειάζονται 7 ημέρες για να γίνει αυτό. Ο Περσέας θα έρθει ακόμη και σε μικρότερο χρονικό διάστημα, αν γνωρίζετε πώς να επιταχύνετε την ωρίμανση των αβοκάντο στο σπίτι.

Ο Περσέας τοποθετείται σε χάρτινη σακούλα με φρούτα ή λαχανικά. Ως συνοδευτική ωρίμανση φρούτων, μπορείτε να πάρετε μπανάνες, μήλα ή ντομάτες. Με αυτήν την τεχνολογία, η ωριμότητα εμφανίζεται σε 2-3 ημέρες.

Πώς να αποθηκεύσετε έτσι ώστε να μην υποβαθμιστεί;

Για να τρώτε σωστά ένα αγελαδινό αχλάδι, πρέπει να ξέρετε πώς να αποθηκεύσετε τα αβοκάντο, πώς να επιλέξετε ένα ώριμο καρπό, έτσι ώστε όλες οι χρήσιμες ουσίες να παραμείνουν σε αυτό. Τα ώριμα και τα αποφλοιωμένα φρούτα μπορούν να αποθηκευτούν όχι περισσότερο από 2-3 ημέρες σε κρύο μέρος. Τα άγρια ​​εξωτικά φρούτα φυλάσσονται σε ζεστό και σκοτεινό μέρος μέχρι να ωριμάσουν και μετά να καταναλωθούν. Συνήθως στο κατάστημα αγοράζουν λίγο από ένα τέτοιο προϊόν, το οποίο καταναλώνεται αμέσως. Αν δεν υπήρχαν ώριμα φρούτα για πώληση, τότε μπορείτε να αγοράσετε άγευστα. Γνωρίζοντας πώς να αποθηκεύσετε το αβοκάντο, μπορείτε να το φέρετε στην επιθυμητή κατάσταση, στη συνέχεια να φάτε. Τα άγρια ​​αλιγάτορα αχλάδια διατηρούνται σε ζεστό μέρος.

Μπορείτε επίσης να αποθηκεύσετε αυτό το φρούτο σε κατεψυγμένη μορφή, μετά τον καθαρισμό και την άλεση του σε κατάσταση πουλιών. Πώς να αποθηκεύσετε μπανάνες - διαβάστε εδώ.

Τι πρέπει να κάνετε για να επιταχυνθεί η ωρίμανση του σπιτιού;

Υπάρχουν περιπτώσεις όταν πρέπει να φέρει γρήγορα σε μια κατάσταση ωριμότητας ενός τέτοιου προϊόντος, οπότε θα πρέπει να γνωρίζετε τι πρέπει να κάνουμε, έτσι ώστε αβοκάντο ωριμάζουν πιο γρήγορα στο σπίτι. Μπορείτε να το κάνετε αυτό με τη βοήθεια του φούρνου και του αλουμινόχαρτου. Ο φούρνος πρέπει να θερμανθεί σε 200 μοίρες. φρούτα ίδια τυλιγμένο σε πλαστικό φύλλο και το βάζουμε μέσα στο ντουλάπι για 10-15 λεπτά. Στη συνέχεια, ένα τέτοιο προϊόν μπορεί να χρησιμοποιηθεί με ασφάλεια σε τρόφιμα, με αποτέλεσμα από αυτό σαλάτες, πουρέ πατάτας και επιδόρπια. Γνωρίζοντας πώς να ωριμάσουν αβοκάντο στο σπίτι γρήγορα και αποτελεσματικά από την ημέρα της αγοράς, μπορείτε γρήγορα να μαγειρέψουν το προϊόν μιας τέτοιας εξωτική νόστιμο φαγητό για τους ίδιους και τους επισκέπτες. Συνταγές για πιάτα μάνγκο.

Πώς να κρατήσετε το κόψιμο;

Όχι μόνο είναι σημαντικό να γνωρίζετε πώς να ωριμάσετε γρήγορα τα αβοκάντο στο σπίτι, αλλά πρέπει επίσης να είστε σε θέση να τα αποθηκεύσετε σε κομμένη μορφή. Εάν η ωρίμανση των αβοκάντο στο σπίτι πρέπει να είναι ζεστή, τότε θα πρέπει να αποθηκεύσετε τα αποφλοιωμένα φρούτα σε ένα κρύο μέρος. Πριν από αυτό, η επιφάνεια των φρούτων πρέπει να καλυφθεί με χυμό λεμονιού ή ξύδι κρασιού, ώστε να μην σκουραίνει.

Πώς να φυλάσσετε φέτες αβοκάντο, αν δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί αμέσως για φαγητό; Για να γίνει αυτό, είναι απαραίτητο να προστατευτεί η επιφάνειά του από την οξείδωση, έτσι ώστε να μην αλλάζει τη γεύση και τις διατροφικές του ιδιότητες. Θα βοηθήσει σε αυτό το όξινο περιβάλλον ή το ελαιόλαδο. Η σκουρόχρωμη περικοπή των φρούτων δεν είναι κατάλληλη για ανθρώπινη κατανάλωση.

Αφού επεξεργαστείτε την επιφάνεια της κοπής φρούτων με χυμό λεμονιού ή ελαιόλαδο, πρέπει να τοποθετηθεί σε ένα δοχείο τροφίμων ή να τυλιχτεί σε πλαστικό περικάλυμμα και να τοποθετηθεί στο ψυγείο. Κρατήστε το σε αυτή τη μορφή για μεγάλο χρονικό διάστημα δεν μπορεί να είναι. Είναι απαραίτητο να μαγειρέψετε κάποιο πιάτο από αυτό το συντομότερο δυνατόν, αφού δεν θα είναι δυνατό να αποθηκεύσετε το κομμένο αβοκάντο για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Επίσης, για να αποφευχθεί η διαδικασία οξείδωσης, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα κομμένο κρεμμύδι, το οποίο τοποθετείται σε ένα δοχείο με κομμάτια φρούτων. Γνωρίζοντας που μπορείτε να αποθηκεύσετε το αβοκάντο στο σπίτι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε πλήρως τις θρεπτικές του ιδιότητες.

Μπορώ να βάλω το ψυγείο;

Συχνά οι άνθρωποι δεν γνωρίζουν αν πρέπει να αποθηκεύουν αβοκάντο στο ψυγείο και πώς να το κάνουν σωστά. Για να αποθηκεύσετε ένα ώριμο φρούτο, είναι απαραίτητο να χρησιμοποιήσετε ένα ψυγείο, αφού τα αβοκάντο πρέπει να αποθηκεύονται στο σπίτι, ώστε να μην καταστρέφονται μετά τον καθαρισμό, θα πρέπει να βρίσκονται σε κρύο μέρος. Το προϊόν τοποθετείται σε ειδικό χώρο για φρούτα, τα οποία είναι προ-συσκευασμένα σε μεμβράνη και τοποθετούνται σε δοχείο.

Οφέλη για την υγεία

Γνωρίζοντας πώς να ωριμάσουν αβοκάντο στο σπίτι, εάν το αγόρασε άγουρα, πού θα αποθηκεύονται τα φρούτα, έτσι ώστε να ωριμάσει και μαγειρεμένα έξω από αυτό, μπορείτε να διαφοροποιήσουν τη διατροφή σας χρήσιμη και εγκάρδια στο κρύο σεζόν, όταν τελείωσε τη σεζόν με φρέσκα φρούτα και τα πράσινα λαχανικά. Αυτά τα φρούτα περιέχουν στον πολτό πολλές χρήσιμες ουσίες:

• βιταμίνη Ε ·
• πολυακόρεστα λιπαρά οξέα.
• φωσφόρου ·
• σιδήρου.
• χαλκός.
• ασβέστιο;
• μαγνήσιο.
• βιταμίνες της ομάδας Β.

Έχει πολύ λίγο αλάτι και ζάχαρη, αλλά πολλά αντιοξειδωτικά. Αυτό το προϊόν βοηθά στην αντιμετώπιση του άγχους και της γήρανσης. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί από υπερτασικούς ασθενείς και διαβητικούς. Αλλά ταυτόχρονα, είναι απαραίτητο να χειριστεί και να αποθηκεύσει σωστά ένα τέτοιο προϊόν έτσι ώστε όλες οι υγιείς ουσίες να παραμείνουν σε αυτό.

Περιεκτικότητα σε θερμίδες

Πρέπει να λάβετε υπόψη το θερμιδικό περιεχόμενο αυτού του προϊόντος, των οποίων τα 100 g περιέχουν 161 kcal. Τα αβοκάντο περιέχουν μεγάλες ποσότητες πολυακόρεστων λιπαρών οξέων, των οποίων η κατανάλωση στα τρόφιμα πρέπει να ελέγχεται για την ορθή αφομοίωσή τους.

Δεν είναι τόσο σημαντικό να γνωρίζετε τι είναι ένα αβοκάντο - ένας καρπός ή ένα μούρο, είναι πολύ σημαντικό να το τρώτε σωστά. Ένας υγιής ενήλικας δεν πρέπει να καταναλώνει περισσότερο από το ήμισυ ενός φρούτου μεσαίου μεγέθους ανά ημέρα ενός προϊόντος υψηλής θερμιδικής αξίας.

Τι περιέχει σε μεγαλύτερη ποσότητα - πρωτεΐνες ή υδατάνθρακες;

Τα αβοκάντο περιέχουν τη μέγιστη περιεκτικότητα σε λίπος (15 g ανά 100 g), ενώ οι πρωτεΐνες και οι υδατάνθρακες είναι ελάχιστες. Ανά 100 γραμμάρια προϊόντος λογίζονται:

Πώς να φάτε;

Αυτός ο καρπός μπορεί να καταναλωθεί ως ένα ξεχωριστό πιάτο, να το διανείμει στο ψωμί. Μπορείτε να κάνετε σαλάτες από αυτό χρησιμοποιώντας λιπαρά κομμάτια αντί για μαγιονέζα. Από ένα τέτοιο φρούτο κάνετε σάλτσες και επιδόρπια. Από τον πολτό αυτού του φρούτου βγάζουμε λάδι, ζυμώνουμε σε μια κατάσταση πολτοποιημένων πατάτας και προσθέτουμε μπαχαρικά, αλάτι και ελαιόλαδο.

Χρήσιμο βίντεο

Λίγα περισσότερες συμβουλές για το πώς να επιλέξετε ένα ώριμο αβοκάντο στο κατάστημα:

http://bvk.news/produkty/frukty/kak-vybrat-avokado.html

Αβοκάντο - οι ωφέλιμες ιδιότητες και το πεδίο εφαρμογής του

Το αβοκάντο, το "αχλαδιού αχλαδιού", το "αχλάδι πετρελαίου" - όλα αυτά είναι το όνομα του καρπού ενός ταχέως αναπτυσσόμενου αειθαλή δέντρου, το οποίο φθάνει σε ύψος περίπου 20 μέτρων. Δεδομένου ότι η σύνθεση αυτού του καρπού περιλαμβάνει ένα πολύ μεγάλο ποσό λίπους, οι ντόπιοι ονόμασαν αυτό το νόστιμο φρούτο το λάδι του δάσους. Στην πραγματικότητα, αυτό το εξωτικό προϊόν θεωρείται μια αποθήκη βιταμινών, καθώς και μικρο και μακροθρεπτικά συστατικά. Οι υποστηρικτές ενός υγιεινού τρόπου ζωής και καλής διατροφής γνωρίζουν τα πάντα γι 'αυτόν.

Ξέρετε ακριβώς ποιες χρήσιμες ιδιότητες είναι εγγενείς στο αχλάδι του πετρελαίου;
Αν όχι, τότε διαβάστε αυτό το άρθρο.

Αυτό είναι ενδιαφέρον!

Η πατρίδα αυτού του καρπού θεωρείται Μεξικό. Παρά το γεγονός ότι οι ταξιδιώτες το γνώριζαν εδώ και πολύ καιρό, στην Ευρώπη εμφανίστηκε σχετικά αγελαδινό αχλάδι σχετικά πρόσφατα, δηλαδή στα μέσα του περασμένου αιώνα. Παρά το γεγονός ότι το δέντρο αβοκάντο φτάνει σε ύψος μέχρι 20 μέτρα, στην πραγματικότητα είναι αρκετά εύθραυστο, οπότε απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα. Οι καρποί της μπορούν να συλλεχθούν κατά μέσο όρο περίπου 5 χρόνια. Για 1 χρόνο από ένα δέντρο μπορούν να συλλέξουν από 150 έως 200 φρούτα, το καθένα ζυγίζει μέχρι 800 γραμμάρια.

Ποια είναι η γεύση αυτού του φρούτου;

Αν ο καρπός είναι ώριμος, τότε η υφή του είναι πολύ λεπτή και έχει γεύση σαν μείγμα χόρτων με καρύδια και βούτυρο. Μερικές φορές κατά τη χρήση του, μπορείτε να αισθανθείτε μερικές νότες από πευκοβελόνες.

Πώς να επιλέξετε ένα ώριμο καρπό;

Μέχρι το τέλος του ώριμου φρούτου στην αφή θα πρέπει να είναι ελαφρώς μαλακό, αλλά, σε κάθε περίπτωση, δεν χαλαρά. Όταν αγοράζετε το πρώτο πράγμα πιέζετε τα φρούτα στα χέρια σας. Αν μετά από τα δάχτυλά σας υπάρχει ένα βαθούλωμα, αυτό σημαίνει ότι κρατάτε ένα υπερβολικό φρούτο. Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δοθεί στο άνω μέρος του εμβρύου. Εάν έχει "λαιμό", τότε είστε τυχεροί. Η παρουσία του τράχηλου υποδηλώνει το γεγονός ότι ο καρπός ωριμάζει στο δέντρο. Κατά συνέπεια, η γεύση του θα είναι πολύ καλύτερη.

Και πώς να το φάει;

Ο ευκολότερος τρόπος είναι να κοπεί το φρούτο κατά μήκος, τότε θα πρέπει να χωρίζεται στη μέση, αφαιρέστε το λάκκο, και η σάρκα πασπαλίζουμε με λίγο πιπέρι και αλάτι, τότε το φας. Από τα φρούτα μπορούν να μαγειρευτούν σε μια ειδική καρύκευμα: συντρίψει τη σάρκα, πασπαλίζουμε με ασβέστη ή λεμονιού, ντυμένος με μαύρο πιπέρι, το αλάτι και λίγο σκόρδο, το σύνολο αναμειγνύεται επιμελώς και χρησιμοποιείται σε συνδυασμό με κρέας ή ψάρι. Υπάρχουν και άλλες συνταγές για να φτιάξετε αυτό το φρούτο, αλλά αυτές είναι οι πιο απλές.

Σύνθεση

Η σύνθεση αυτού του φρούτου είναι αρκετά διαφορετική. Ο καρπός του σημειώνεται συσσώρευση μεγάλων ποσοτήτων λιπών, υδατανθράκων, πρωτεϊνών, διαιτητικές ίνες (κυτταρίνη), καθώς επίσης και οργανικά οξέα, ένα από τα οποία είναι το ελαϊκό οξύ, βοηθά στη μείωση της συνολικής ποσότητας της χοληστερόλης στο αίμα. Η περιεκτικότητα σε ριβοφλαβίνη (βιταμίνη Β6) και θειαμίνη (βιταμίνη Β1), ο καρπός αυτός είναι ανώτερος από όλους τους άλλους καρπούς. Άλλες βιταμίνες οι οποίες περιλαμβάνονται στη σύνθεσή του, μπορεί να περιλαμβάνει βιταμίνη Α (ρετινόλη), Β2 (ριβοφλαβίνη), Β3 (νιασίνη), Β5 (παντοθενικό οξύ), Β9 (φολικό οξύ), C (ασκορβικό οξύ), Ε και βιταμίνη Κ.

Όσον αφορά τη μακροεντολή και τα μικροστοιχεία, μπορείτε να προσθέσετε στη λίστα τους:

• Σίδερο;
• Ασβέστιο;
• Φωσφόρος;
• Κάλιο.
• Ιώδιο.
• Μαγνήσιο;
• Βόριο;
• Αλουμίνιο;
• Μαγγάνιο;
• Νάτριο.
• Φθόριο;
• Χλώριο;
• Ψευδάργυρος.
• Θείο ·
• Χαλκός;
• Κοβάλτιο

100 γρ. Αυτός ο καρπός περιέχει περίπου 167 kcal. Όσον αφορά την ενεργειακή τους αξία, αυτοί οι καρποί είναι ανώτεροι τόσο από το κρέας όσο και από το αυγό.

Οι θεραπευτικές ιδιότητες του καρπού

Η παρουσία ενός φρούτου στο μεγάλο αριθμό βιταμινών καθιστά δυνατή για να το χρησιμοποιήσει τόσο για την εξομάλυνση των καρδιαγγειακών και το πεπτικό σύστημα και να αποκατασταθεί η φυσιολογική λειτουργία του θυρεοειδούς αδένα, καθώς και ολόκληρο το σώμα. Συμπεριλαμβάνοντας αυτά τα φρούτα στην καθημερινή διατροφή σας, μπορείτε να βελτιώσετε σημαντικά τη μνήμη, να αυξήσετε την παραγωγή ερυθροκυττάρων, να μειώσετε τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα, να αποτρέψετε την ανάπτυξη κακοήθων όγκων. Χρησιμοποιήστε το ως ανθελμινθικό.

αχλάδι Πετρέλαιο και αποτελεσματική στο διαβήτη, γαστρίτιδα με χαμηλή ή υψηλή οξύτητα, δυσκοιλιότητα, υπέρταση, εκκριτική ανεπάρκεια, αναιμία, δυσπεψία, γαστρική καταρροή, αβιταμίνωση, αθηροσκλήρωση. Αν έχετε πρόσφατα μολυσματική ή ιογενή νόσο, τότε η κατανάλωση αυτού του καρπού θα έχει γενική ενισχυτική επίδραση στο σώμα. Μια μεγάλη ποσότητα καλίου συμβάλλει στην ομαλοποίηση της ισορροπίας νερού-αλατιού. Αυτό το στοιχείο είναι υπεύθυνο για τη λειτουργία του μυϊκού συστήματος, καθώς και για τη μετάδοση των νευρικών παρορμήσεων και την αναγέννηση των ζημιωμένων περιοχών. Η τακτική κατανάλωση φρούτων σας επιτρέπει να αυξήσετε την αποτελεσματικότητα και τη συγκέντρωσή σας, να βελτιώσετε τη διάθεσή σας και τη γενική ευεξία, καθώς και να απαλλαγείτε από ευερεθιστότητα, κόπωση και υπνηλία.

Εάν θέλετε να δημιουργήσετε μυϊκή μάζα, τότε θα πρέπει επίσης να αρχίσετε να χρησιμοποιείτε το αβοκάντο, καθώς περιέχει μεγάλη ποσότητα πρωτεΐνης. Μια αντιοξειδωτική ιδιότητα είναι εγγενής σε αυτό το φρούτο, χάρη στην οποία είναι σε θέση να προστατεύει τα κύτταρα από τις αρνητικές επιπτώσεις των ελεύθερων ριζών πάνω τους. Επιπλέον, το αχλάδι αλιγάτορα είναι ένα εξαιρετικό μέσο πρόληψης της πρόωρης γήρανσης του σώματος.

Να είστε προσεκτικοί, αβοκάντο!

Θυμηθείτε ότι στη σύνθεση των σπόρων αυτού του φρούτου υπάρχουν τοξικές ουσίες, η χρήση των οποίων μπορεί να προκαλέσει την εμφάνιση πολύ ισχυρών αλλεργικών αντιδράσεων ή διαταραχών από την κανονική λειτουργία του πεπτικού συστήματος. Δεδομένου αυτού του γεγονότος, σε κάθε περίπτωση, μην γευτείτε τα οστά στη γεύση και μην τα χρησιμοποιείτε για το μαγείρεμα των πιάτων. Επιπλέον, απαγορεύεται αυστηρά αυτό το φρούτο σε όλους εκείνους τους ανθρώπους που έχουν ατομική δυσανεξία στα συστατικά τους.

Ενδιαφέρουσες πληροφορίες για τα φρούτα και τις θεραπευτικές τους ιδιότητες

1. Το αβοκάντο είναι ένας από τους εκπροσώπους της οικογένειας της δάφνης, της κανέλας και των φύλλων δάφνης θεωρούνται οι πλησιέστεροι βοτανικοί συγγενείς της.
2. Υπάρχει ακόμα ένα έγγραφο που γράφτηκε με το χυμό από τους σπόρους αυτού του φρούτου. Αυτός ο χυμός χρησιμοποιήθηκε ως μελάνι από τους Ισπανούς κατακτητές.
3. Ο καρπός περιέχει περισσότερη πρωτεΐνη από άλλα φρούτα.
4. Στο φρούτο είναι πολύ περισσότερο κάλιο από ό, τι σε μια μπανάνα?
5. Τα φύλλα του δέντρου αβοκάντο χαρακτηρίζονται τόσο από βακτηριοκτόνο όσο και από τη συγκράτηση.
6. Η σύνθεση του φρούτου είναι η λουτεΐνη, η οποία χαρακτηρίζεται ότι έχει ευεργετική επίδραση στον αμφιβληστροειδή.
7. Αυτός ο καρπός μπορεί να είναι επικίνδυνος για τα ζώα, καθώς περιέχει μια τοξίνη που ονομάζεται περίννη, η οποία είναι απόλυτα ασφαλής για τον άνθρωπο.
8. Ο πληθυσμός του Μεξικού ονόμασε αυτό το φυτό ένα δέντρο στο οποίο αναπτύσσονται αρσενικοί όρχεις. Οι Μεξικανοί πίστευαν ότι αυτό το φρούτο τείνει να αυξήσει τη γονιμότητα.
9. Στις χώρες της Νότιας Αμερικής, αυτά τα φρούτα ανήκουν στην κατηγορία προϊόντων που είναι μεγάλα για την πρώτη σίτιση των βρεφών.
10. Στον καρπό με μέσο μέγεθος περίπου 30 γραμμάρια. πολύτιμα πολυακόρεστα και μονοακόρεστα λίπη, καθώς και περίπου 300 θερμίδες.

Διατροφή αβοκάντο - είναι πραγματικά δυνατό;

Παρά το γεγονός ότι αυτός ο καρπός είναι υψηλής θερμιδικής αξίας, οι διατροφολόγοι είναι 100% σίγουροι ότι μπορείτε να χάσετε βάρος μαζί του. Έχουν αναπτύξει μια ειδική διατροφή τριών ημερών, με την οποία μπορείτε να χάσετε έως και 1,5 κιλά επιπλέον.

Δείγμα μενού για την ημέρα

Πρωινό: το ήμισυ του καρπού αυτού του φρούτου, γεμάτο με χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί cottage. Για πρωινό, μπορείτε να ετοιμάσετε ένα τέτοιο πιάτο - αραιώνουμε χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί cottage με γάλα και προσθέτουμε τον ώριμο πολτό αυτού του φρούτου σε αυτό, αφού το τεντώσαμε με ένα πιρούνι. Μικρή ποσότητα υποκατάστατου ζάχαρης ή μέλι μπορεί να προστεθεί στο προκύπτον άσπρο.

Μεσημεριανό: κόψτε τα μισά φρούτα σε κομμάτια και ανακατέψτε με βραστό αυγό, πράσινα κρεμμύδια και ένα μικρό αγγούρι. Για μεσημεριανό γεύμα, μπορείτε να μαγειρέψετε και "βάρκες" αυτού του καρπού. Κόψτε τα φρούτα σε δύο μισά. Από το ένα βγάζουμε τον πολτό, κάνοντας ένα είδος "βάρκας". Κόψτε τον πολτό και ανακατεύετε με 1 σκελίδα σκόρδο, 1 ντομάτα χωρίς δέρμα και 60 - 70 γρ. γαρίδες. Γεμίστε το μίγμα με ξινή κρέμα και βάλτε τα πάντα στο "σκάφος". Πασπαλίστε με πράσινα στην κορυφή. Συνιστάται η χρήση αυτής της σαλάτας με ένα πιρούνι.

Δείπνο: μισό από αυτά τα φρούτα με τυρί cottage και 90 γρ. ψητό μπριζόλα. Το βόειο κρέας μπορεί να αντικατασταθεί με βραστό ψάρι ή κοτόπουλο σε ποσότητα 150 - 200 γρ. Αλλά από το αβοκάντο μπορείτε να φτιάξετε μια νόστιμη σαλάτα αναμειγνύοντας αυτό το φρούτο, κομμένο σε φέτες, με φέτες αχλάδι και γλυκό πιπέρι. Αυτή η σαλάτα θα πρέπει να ωριμάσει με ελαιόλαδο με προσθήκη ζάχαρης και αλάτι στη γεύση.

Κατά τη διάρκεια μιας τέτοιας διατροφής απαγορεύεται αυστηρά η χρήση τόσο των αλεύρων όσο και των ζαχαρωδών ποτών. Μετά από 7 ημέρες διάλειμμα, η δίαιτα μπορεί να επαναληφθεί όπως επιθυμείτε.

Χρησιμοποιούνται φύλλα και σπόροι κάπου;

Ναι, τόσο τα φύλλα όσο και οι σπόροι έχουν βρει τη χρήση τους στην παραδοσιακή ιατρική. Οι παραδοσιακοί θεραπευτές τις χρησιμοποιούν για την προετοιμασία ειδικών εγχύσεων και αφέσεων, οι οποίες συνιστώνται να ληφθούν για χρόνια κολίτιδα, εντεροκολίτιδα, συνοδευόμενη από διάρροια και δυσεντερία.

Εδώ είναι οι συνταγές για μερικά από αυτά τα εργαλεία:
Αριθμός συνταγής 1: 1 κουταλιού της σούπας. θρυμματισμένα φύλλα αυτού του δέντρου ρίχνουμε 300 γρ. νερό και μαγειρέψτε για 8 λεπτά. Αφαιρέστε το ζωμό από τη θερμότητα, τυλίξτε το σε μια ζεστή κουβέρτα και αφήστε το να εγχυθεί για 120 λεπτά. Μετά από αυτό, φιλτράρουμε το ζωμό και καταναλώνουμε μισό ποτήρι τρεις φορές την ημέρα 30 λεπτά πριν από τα γεύματα. Το ποτό αφέψημα πρέπει να είναι αποκλειστικά με τη μορφή θερμότητας. Η πορεία της θεραπείας είναι 2 - 3 εβδομάδες.

Αριθμός συνταγής 2: 1 κουταλάκι του γλυκού. σπόρους που παράγονται για 7 - 8 λεπτά στα 300 γραμμάρια. νερό. Αφήνουμε το αφέψημα για 2 ώρες, μετά το φιλτράρουμε και το παίρνουμε με τη μορφή θερμότητας σε 0,3 γυαλί για μισή ώρα πριν τα γεύματα. Η πορεία της θεραπείας είναι 21 ημέρες.

Καλλυντική επίδραση των φρούτων

Μεταξύ όλων των προϊόντων διατροφής, αυτά τα φρούτα θεωρούνται ως ένας πραγματικός σωτήρας για το δέρμα. Το πράγμα είναι ότι κάτω από την επιρροή του, το δέρμα μετατρέπεται αμέσως προς το καλύτερο. Επιπλέον, το χρώμα του βελτιώνεται, το οποίο είναι επίσης σημαντικό. Το λίπος που περιέχεται σε αυτά τα φρούτα εμπλουτίζει το δέρμα με όλες τις απαραίτητες βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά, προστατεύοντας το από ξηρότητα και αποτρέποντας τις ρυτίδες. Η βιταμίνη Α, με τη σειρά της, παίρνει αναπόσπαστο μέρος στο σχηματισμό νέων κυττάρων, λόγω των οποίων το δέρμα είναι πάντα φρέσκο, νέος και ελαστικός. Επιπλέον, ο καρπός αυτός ενισχύει την ανάπτυξη των μαλλιών και τα καθιστά λαμπερά. Δεδομένων όλων αυτών των γεγονότων, αυτός ο καρπός έχει γίνει αναπόσπαστο μέρος της κατασκευής τόσο των φυσικών όσο και των σπιτικών καλλυντικών. Είναι σημαντικό να σημειωθεί το γεγονός ότι τέτοια καλλυντικά μπορούν να χρησιμοποιηθούν χωρίς φόβο, καθώς δεν υπάρχουν στοιχεία στη σύνθεση αυτού του εμβρύου που να προκαλούν την ανάπτυξη αλλεργικών αντιδράσεων.

Αβοκάντο Μάσκες προσώπου

Συνταγή αριθμός 1: ανακατεύουμε πολτοποιημένο πολτό ενός φρούτου με 1 κουταλάκι του γλυκού. μέλι και μια μικρή ποσότητα τυρί cottage. Εφαρμόστε το μείγμα στο προ-καθαρισμένο δέρμα και κρατήστε το για 10-15 λεπτά. Ξεπλύνετε αυτή τη μάσκα πρέπει να είναι ζεστό νερό. Με τη βοήθειά του μπορείτε να ενυδατώσετε και να μαλακώσετε το δέρμα.

Συνταγή αριθμός 2: πολτοποιημένο πολτό ενός καρπού αναμειγνύεται καλά με 1 κουταλάκι του γλυκού. χυμό λεμονιού. Μετά από 15 λεπτά, ξεπλύνετε τη μάσκα με ζεστό νερό. Αυτό το μείγμα θα πρέπει να εφαρμόζεται στο πρόσωπο των γυναικών με λιπαρό και μικτό δέρμα.

Συνταγή αριθμός 3: αυτό το εργαλείο συνιστάται να χρησιμοποιήσετε για την αφαίρεση μακιγιάζ. Βοηθά επίσης να υγράνει το ξηρό δέρμα. Πάρτε τον πολτό φρούτων, προσθέστε 1 κουταλάκι του γλυκού σε αυτό. φρέσκια κρέμα και ανακατέψτε τα πάντα μέχρι μια ομοιογενή μάζα, η οποία στη συνέχεια εφαρμόζεται στο πρόσωπο με κυκλική κίνηση. Μετά από 5-10 λεπτά, αφαιρούμε τη μάσκα με ένα μαλακό πανί, αφού προηγουμένως την έχετε βούψει σε ζεστό νερό.

Συνταγή αριθμός 4: αν θέλετε το πρόσωπό σας να γίνει και πάλι φρέσκο, τότε απλά μασάζ με το πίσω μέρος του δέρματος αυτού του φρούτου. Μετά από 2 - 3 λεπτά μασάζ, αφήστε το δέρμα να ξεκουραστεί για περίπου 10 λεπτά, στη συνέχεια ξεπλύνετε με δροσερό νερό. 10 λεπτά θα αρκούν για να απορροφήσει το δέρμα όλα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται.

Συνταγή αριθμός 5: για ένα πολύ ξηρό δέρμα, αυτή η μάσκα ταιριάζει - μίγμα του αβοκάντο πουρέ με 2 κουταλιές της σούπας. πλιγούρι βρώμης, 1 ασπράδι αυγού και 0,5 κ.σ. χυμό λεμονιού. Εφαρμόστε τη μάσκα για 20 λεπτά, στη συνέχεια πλύνετε με νερό σε θερμοκρασία δωματίου.

Συνταγή αριθμός 6: μίγμα 1 κουταλιά της σούπας. πολτό αυτού του φρούτου και της μπανάνας ή του πεπονιού. Στο μείγμα προσθέστε 1 κρόκο αυγού ή 2 κουταλιές της σούπας. γάλα Εφαρμόστε το μείγμα στο πρόσωπο με ένα παχύ στρώμα για ακριβώς 15 λεπτά. Ξεπλύνετε με ζεστό νερό. Αυτή η μάσκα έχει πολύ θρεπτικό και ενυδατικό αποτέλεσμα.

Συνταγή αριθμός 7: με λιπαρό δέρμα 1 κουταλιά της σούπας. ο πολτός αυτού του φρούτου θα πρέπει να αναμιγνύεται με 2 κουταλιές της σούπας. κεφίρ, γιαούρτι ή ξινόγαλα. Η προκύπτουσα μάζα αφήνεται στο πρόσωπο για 15-20 λεπτά, στη συνέχεια ξεπλύνετε με δροσερό νερό. Αυτή η μάσκα γεμίζει τέλεια το δέρμα, το λεύγει και εξαλείφει τη λιπαρή λάμψη.

Αριθμός συνταγής 8: μείγμα 1 κουταλιού της σούπας. πολτός αυτού του φρούτου με την ίδια ποσότητα τριμμένο καρότα σε λεπτό τρίφτη. Στην προκύπτουσα ιλύ προσθέστε 1 κουτ. μέλι και βαριά κρέμα γάλακτος, καθώς και 1 κρόκο αυγού. Κρατήστε τη μάσκα για 15 λεπτά, στη συνέχεια πλύνετε το πρόσωπο και το λαιμό με χλιαρό νερό. Η τακτική εφαρμογή μιας τέτοιας μάσκας θα βοηθήσει να εξισορροπήσει την υφή του δέρματος, να το σφίξει και να εμπλουτιστεί με χρήσιμες ουσίες.

Συνταγή αριθμός 9: το αποτέλεσμα καθαρισμού είναι προικισμένο με το ακόλουθο μίγμα - 1 κουταλιά της σούπας. μίγμα πολτού με 1 ωμό αυγό, 1 κουταλιά της σούπας. αλεύρι σίτου, 1 κουταλάκι του γλυκού μαγιονέζα και την ίδια ποσότητα μελιού. Εφαρμόστε τη σύνθεση για 15 λεπτά, στη συνέχεια ξεπλύνετε με κρύο νερό.

Συνταγή αρ. 10: Το ακόλουθο μείγμα θα σας βοηθήσει να φέρετε ξηρό λεκέδες στις αισθήσεις - ανακατέψτε τον πολτό ενός φρούτου με 1 κουταλάκι του γλυκού. ελαιόλαδο, 0,5 κουταλάκι σούπας. κρέμα γάλακτος και 1 κουταλιά της σούπας. φρέσκα παρασκευασμένα πατάτα χωρίς αλάτι. Το προκύπτον μείγμα εφαρμόζεται στο πρόσωπο. Μετά από 15 λεπτά, ξεπλύνετε με νερό σε θερμοκρασία δωματίου.

Μάσκα μαλλιών κοντίσιονερ

Για να προετοιμάσετε μια τέτοια μάσκα, πάρτε τον πολτό ενός αβοκάντο και ανακατέψτε καλά με τον κρόκο του 1 αυγού, καθώς και 0,5 κουταλιού της σούπας. ελαιόλαδο. Όλα τα συστατικά θα πρέπει να αναμειγνύονται μέχρι να πάρετε μια ομοιογενή μάζα, η οποία θα πρέπει να εφαρμόζεται σε υγρά μαλλιά. Βάζουμε ένα καπάκι ντους και στη συνέχεια πετσέτα και περπατάμε έτσι για 30 λεπτά. Μισή ώρα αργότερα πλένουμε καλά τα κεφάλια μας. Τα μαλλιά μετά από μια τέτοια διαδικασία θα γίνει μεταξένια, μαλακά και λαμπερά.

Οι θεραπευτικές ιδιότητες του ελαίου αβοκάντο

• Μειώνει την ποσότητα χοληστερόλης στο αίμα.
• Έχει αντιβακτηριακά, αντιμυκητιακά και αντιιικά αποτελέσματα.
• Χρησιμοποιείται για την πρόληψη της καρδιακής προσβολής και του εγκεφαλικού επεισοδίου.
• Κανονικοποιεί την αρτηριακή πίεση.
• Κανονικοποιεί τα επίπεδα σακχάρου στο σακχαρώδη διαβήτη.
• Θεραπεύει το πεπτικό έλκος και τα έλκη του δωδεκαδακτύλου.
• Ενισχύει την παραγωγή γάλακτος σε μητέρες θηλασμού.
• Χρησιμοποιείται σε αθηροσκλήρωση, αναιμία, κιρσούς και στηθάγχη.
• Χρησιμοποιείται για την πρόληψη του καρκίνου.
• Είναι συνταγογραφείται για χολοκυστίτιδα, γαστρίτιδα και παγκρεατίτιδα.
• Αποτελεσματική στη θεραπεία της ηπατίτιδας και των ηπατικών ασθενειών.
• Εξαλείφει τις παθολογίες του δέρματος.
• Χρησιμοποιείται για την ενίσχυση της ισχύος και της θεραπείας ορισμένων μορφών υπογονιμότητας.
• Αυξάνει την άμυνα του οργανισμού.
• Κανονικοποιεί την πεπτική διαδικασία.
• Αποτρέπει την παχυσαρκία.
• Χρήσιμο για τις έγκυες γυναίκες.
• Αποτρέπει την πρόωρη γήρανση του σώματος.
• Βελτιώνει την προστατευτική λειτουργία της επιδερμίδας.

Καλλυντικές ιδιότητες του πετρελαίου

Η χρήση αυτού του ελαίου καθιστά δυνατή την απαλότητα και την ενυδάτωση του δέρματος, την εμπλουτίζουν με θρεπτικά συστατικά, καθώς και βελτιώνουν σημαντικά την κυκλοφορία του αίματος στο δέρμα του προσώπου. Κάτω από την επιρροή του, οι ιστοί παίρνουν πολύ περισσότερο οξυγόνο. Δεδομένου ότι εισχωρεί στα βαθύτερα στρώματα του δέρματος, μετά τη χρήση του, παρατηρείται ενισχυμένη σύνθεση ελαστίνης και κολλαγόνου, οι οποίες ευθύνονται τόσο για την ελαστικότητα όσο και για την ελαστικότητα του δέρματος. Επιπλέον, αυτό το λάδι αποτρέπει την εμφάνιση κηλίδων ηλικίας και βαθιές ρυτίδες. Με τη βοήθειά του, μπορείτε να καταπολεμήσετε την πρόωρη γήρανση του δέρματος. Κατάλληλο για καθημερινή φροντίδα για κάθε τύπο δέρματος. Συχνά χρησιμοποιείται για τη θεραπεία της ακμής, καθώς και για διάφορα εξανθήματα και ερεθισμούς. Αυτό το πετρέλαιο φροντίζει τέλεια για το λεπτό δέρμα γύρω από τα μάτια, εξαλείφοντας τις μικρές μιμικές ρυτίδες και καθιστώντας το καλυμμένο, τρυφερό και ενυδατωμένο. Ιδανικό για αυτό το λάδι και προστατευτικό αποτέλεσμα. Το χειμώνα, προστατεύει από το κρύο, αλλά το καλοκαίρι - από επιβλαβείς ακτίνες UV.

Μέθοδοι εφαρμογής ελαίου αβοκάντο

Το λάδι αυτού του φρούτου χρησιμοποιείται:
1. από ραγάδες.
2. ως εφαρμογή στα ούλα.
3. για τη φροντίδα των νυχιών.
4. για γενικό μασάζ.
5. για μασάζ νυχιών.
6. για τον εμπλουτισμό των καλλυντικών.
7. για εφαρμογές κατά των ρυτίδων.
8. για μασάζ με άρωμα.
9. ως έλαιο μαυρίσματος.
10. ως συστατικό των μάσκες.

1. Από τα ραγάδες: σύνθεση - αβοκάντο, αμυγδαλέλαιο, καθώς και αιθέρια έλαια λεβάντας και μανταρινιού ή λεβάντα και νερολί.
Μέθοδος εφαρμογής: 1 κουταλιά της σούπας. Μείγμα βουτύρου αβοκάντο με 4 κουταλιές της σούπας. αμυγδαλέλαιο, στη συνέχεια προσθέστε στο μείγμα 7 σταγόνες λάδι λεβάντας και 5 σταγόνες λάδι μανταρινιού ή 7 σταγόνες λάδι λεβάντας και 5 σταγόνες έλαιο neroli. Μια μικρή ποσότητα του μείγματος που λαμβάνεται με ελαφρές κινήσεις μασάζ τρίβεται στην κοιλιά, στο στήθος, στις πλευρές, στους μηρούς ή σε άλλες προβληματικές περιοχές όπου παρατηρούνται ουλές ιστού. Σημειώστε ότι αυτό το μείγμα μπορεί να χρησιμοποιηθεί ακόμα και κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Μετά τη γέννηση, αυτό το πετρέλαιο είναι επίσης χρήσιμο. Αυτό θα βοηθήσει να αποφευχθεί η εμφάνιση των ραγάδων στο φόντο μιας ταχείας μείωσης του συνολικού σωματικού βάρους.

2. Ως εφαρμογές στα ούλα: σύνθεση - λάδι αβοκάντο και αιθέρια έλαια πορτοκαλιού, τσαγιού και λεβάντας.
Πώς να χρησιμοποιήσετε: σε 1 κουταλιά της σούπας. Το λάδι αβοκάντο προσθέστε 1 - 2 σταγόνες λεβάντας και πορτοκαλιού ελαίου, καθώς και αιθέριο έλαιο τσαγιού. Εφαρμόστε τη σύνθεση σε ένα ταμπόν από βαμβάκι ή γάζα και, στη συνέχεια, εφαρμόστε το στα φλεγμονώδη ούλα. Το ταμπόν πρέπει να διατηρείται στις φλεγμονώδεις περιοχές για 15 έως 20 λεπτά δύο φορές την ημέρα.

3. Για τη φροντίδα των νυχιών: σύνθεση - λάδι αβοκάντο, αιθέρια έλαια από ευκάλυπτο, λεβάντα και λεμόνι ή θυμάρι και λεβάντα.
Πώς να χρησιμοποιήσετε: σε 1 κουταλιά της σούπας. Το λάδι αβοκάντο προσθέτει 3 σταγόνες ελαίου ευκαλύπτου, λεβάντας και λεμονιού ή θυμάρι και λεβάντα. Το προκύπτον προϊόν εφαρμόζεται καθημερινά στα νύχια και στον κυλίνδρου νυχιών με κινήσεις ελαφρού μασάζ για 15 έως 20 λεπτά. Οι ειδικοί συστήνουν τη διεξαγωγή αυτής της διαδικασίας και κάθε φορά πριν από την εφαρμογή βερνίκι νυχιών.

4. Για γενικό μασάζ: σύνθεση - λάδι αβοκάντο, αιθέρια έλαια λεβάντας και δεντρολίβανου.
Μέθοδος εφαρμογής: σε 1 - 2 κουταλιές της σούπας. Το λάδι αβοκάντο προσθέτει 2 - 3 σταγόνες αιθέριων ελαίων λεβάντας και δενδρολίβανου. Το προκύπτον μίγμα διεξάγει ένα σκληρό μασάζ στις σκληρυνόμενες περιοχές του δέρματος. Μπορεί επίσης να μασάζ και περιοχές δέρματος που έχουν υποβληθεί σε κυτταρίτιδα. Η χρήση αυτού του μείγματος βοηθά στη βελτίωση της ολίσθησης και προωθεί τη θέρμανση.

5. Για μασάζ νυχιών: σύνθεση - λάδι αβοκάντο, αιθέρια έλαια λεμονιού και ylang-ylang.
Πώς να χρησιμοποιήσετε: σε 1 κουταλιά της σούπας. Το λάδι αβοκάντο προσθέτει 2 - 3 σταγόνες αιθέριο έλαιο ylang-ylang και λεμόνι. Το εργαλείο που προκύπτει κάνει το μασάζ της πλάκας καρφιών και του κυλίνδρου νυχιών για 15 έως 20 λεπτά. Αυτό το μασάζ συνιστάται όταν υπάρχει υπερβολική ευθραυστότητα και διαστρωμάτωση των νυχιών. Η πορεία της θεραπείας είναι από 12 έως 14 ημέρες.

6. Για τον εμπλουτισμό των καλλυντικών: σύνθεση - καθαρό έλαιο αβοκάντο.
Μέθοδος εφαρμογής: σε 10 ml τόνου ή λοσιόν ή έως 20 gr. προσθέστε 10 σταγόνες ελαίου αβοκάντο. Σε σαμπουάν ή βάλσαμα τρίχας, αυτό το λάδι πρέπει να προστίθεται από αναλογία 7 έως 10 ml ελαίου ανά 100 ml βάσης. Το καθαρό λάδι μπορεί να τρίβεται στο δέρμα της κεφαλής 120 λεπτά πριν από το πλύσιμο. Η χρήση του θα βοηθήσει στην εξάλειψη των εύθραυστων μαλλιών. Επιπλέον, τα μαλλιά θα αποκτήσουν φυσική λάμψη.

7. Για εφαρμογές κατά της ρυτίδων: σύνθεση - λάδι αβοκάντο, αιθέρια έλαια Santana, limeta, τριαντάφυλλα και neroli.
Μέθοδος εφαρμογής: σε 1 κουταλιά της σούπας. Το λάδι αβοκάντο προστίθεται 1 έως 2 σταγόνες σανταλόξυλου, λαμπερού, ροζ ή μη-ελαίου. Κοσκινίζουμε τη σερβιέτα με τη σύνθεση που τη λαμβάνουμε και την εφαρμόζουμε στις προβληματικές περιοχές του δέρματος. Η διαδικασία διαρκεί από 15 έως 20 λεπτά. Είναι απαραίτητο να το ξοδέψετε 1 - 2 φορές την ημέρα.

8. Για αρωματικό μασάζ: σύνθεση - αβοκάντο, λάδι αμυγδάλου και ροδακινιού, έλαιο σταφυλιού και αιθέρια έλαια λεμονιού ή γεράνι.
Πώς να χρησιμοποιήσετε: αναμειγνύετε 1 κουταλιά της σούπας. αμύγδαλο, ροδάκινο και λάδι αβοκάντο, καθώς και έλαιο σταφυλιού. Στο μείγμα που προκύπτει, προσθέστε 2-3 σταγόνες αιθέριου ελαίου γεράνι ή λεμόνι. Η προκύπτουσα σύνθεση πραγματοποιεί περιοχές μασάζ του σώματος, η οποία χαρακτηρίζεται από χονδροειδές δέρμα και κυτταρίτιδα.

9. Ως έλαιο μαυρίσματος: σύνθεση - καθαρό έλαιο αβοκάντο.
Τρόπος εφαρμογής: εφαρμόστε λάδι στο δέρμα για 20 - 30 λεπτά πριν πάρετε την προτεινόμενη ηλιοθεραπεία. Με αυτό, μπορείτε να προστατεύσετε το δέρμα σας από τις βλαβερές συνέπειες του άμεσου ηλιακού φωτός.

10. Ως συστατικό των μάσκες: σύνθεση - λάδι αβοκάντο, αιθέριο έλαιο πορτοκαλιού.
Μέθοδος εφαρμογής: σε 1 κουταλιά της σούπας. Το λάδι αβοκάντο προσθέστε 1 - 2 σταγόνες αιθέριο έλαιο πορτοκαλιού. Απορροφάμε τις χαρτοπετσέτες στο προκύπτον μείγμα και τις εφαρμόζουμε σε προβληματικές περιοχές του δέρματος για 15 - 30 λεπτά 1 - 2 φορές την ημέρα. Τέτοιες μάσκες συνιστώνται να εφαρμόζονται σε περίπτωση φλεγμονής ή φθοράς του δέρματος, καθώς τείνουν να αποκαταστήσουν την ακεραιότητά του. Χρησιμοποιούνται επίσης σε περίπτωση που το δέρμα έχει γίνει πολύ στεγνό και φτωχό. Οι μικρές ρυτίδες γύρω από τα μάτια αποτελούν επίσης ένδειξη για τη χρήση αυτού του εργαλείου.

Παρά το γεγονός ότι το έλαιο αβοκάντο θεωρείται ότι είναι ένα εργαλείο που δεν τείνει να προκαλέσει αλλεργικές αντιδράσεις, η χρήση του πρέπει αρχικά να συζητηθεί με τη συμβουλή ενός κοσμετολόγου.

http://www.tiensmed.ru/news/avokado1.html