Είναι δυνατόν να φάτε μελιτζάνες για ουρική αρθρίτιδα;

Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε βιταμίνες και μέταλλα που βοηθούν στον καθαρισμό των αρθρώσεων του αλατιού, η ουρική αρθρίτιδα είναι απαραίτητη συνιστώσα της δίαιτας του ασθενούς. Κατά την περίοδο καρποφορίας, ως θεραπευτικός παράγοντας, παρασκευάζεται ως θεραπευτικός παράγοντας χυμός ή χαβιάρι και η ξήρανση παρασκευάζεται για εξωτερική χρήση για το χειμώνα.

Μπορώ να μελιτζάνα για ουρική αρθρίτιδα ή όχι;

Τα μελιτζάνες δεν είναι μόνο νόστιμα, αλλά και πολύ χρήσιμα φρούτα ενός ετήσιου φυτού. Περιέχουν μεγάλη ποσότητα βιταμινών της ομάδας Β, τοκοφερόλη, ασκορβίνη, κάλιο, χλώριο και φώσφορο, λόγω της οποίας η τακτική χρήση του προϊόντος έχει ευεργετική επίδραση στη γενική υγεία ενός ατόμου. Εκτός από την αφαίρεση των αλάτων του ουρικού οξέος, της χολής και της επιβλαβούς χοληστερόλης από το σώμα, συμβάλλουν στην ομαλοποίηση της ισορροπίας όξινης βάσης, στη βελτίωση του καρδιαγγειακού συστήματος, του γαστρεντερικού σωλήνα, των νεφρών και του ήπατος. Μελέτες έχουν αποδείξει ότι το μπλε βοηθά στη θεραπεία της ουρικής αρθρίτιδας, της χολόλιθου και της ουρολιθίας. Επειδή το μούρο είναι ένα υποχρεωτικό φαγητό, αν υπάρχει μία από τις παθολογίες.

Θεραπευτικές συνταγές

Αποξηραμένα φρούτα για εξωτερική χρήση

Μπορείτε να απαλλαγείτε από πόνο ουρικής αρθρίτιδας με συμπιεσμένες αποξηραμένες μελιτζάνες. Για να το κάνετε αυτό, κατά τη διάρκεια της καρποφορίας, συλλέγεται το φυσικό φάρμακο, κόβοντας τους μπλε δακτυλίους σε πάχος 1-1,5 cm και τα στεγνώνετε σε ελαφρώς θερμαινόμενο φούρνο σε ένα φύλλο ψησίματος. Αμέσως πριν από τη θεραπευτική διαδικασία, το μούρο βυθίζεται σε βραστό νερό για ένα λεπτό και στη συνέχεια εφαρμόζεται σε ένα πονόχρωμο σημείο, το οποίο είναι προσυμπληρωμένο με διάλυμα σόδας (ανά 1 κουταλάκι σούπας βραστό νερό). Το άκρο είναι τυλιγμένο με ένα μάλλινο φουλάρι και αφήνεται για 2 ώρες. Μετά την πάροδο του χρόνου η άρθρωση σκουπίζεται με νερό και εμβαπτίζεται με ελαιόλαδο.

Αποθηκεύστε το προϊόν σε γυάλινο περιέκτη μακριά από την υγρασία και τον ήλιο.

Χαβιάρι στο εξωτερικό - μελιτζάνα

Γρήγορα και επούλωση

Σε 30 λεπτά για να μαγειρέψετε νόστιμο, και το σημαντικότερο, υγιεινό χαβιάρι, χρειάζεστε:

Ψιλοκόψτε 2 τεμάχια. μπλε και ντομάτα, 1 κρεμμύδι.
Στο τηγάνι, ρίχνουμε το ηλιέλαιο και προσθέτουμε λαχανικά.
Ανακατεύοντας συνεχώς, σιγοβράζετε στο χυμό της για 20 λεπτά.
Προσθέστε 3 σκελίδες σκόρδο που περνούν μέσα από ένα πιεστήριο, αλάτι και βότανα για να δοκιμάσετε.
Κρατήστε τη σόμπα για άλλα 5 λεπτά, στη συνέχεια καλύψτε με ένα καπάκι και απενεργοποιήστε τη φωτιά.

Επιστροφή στον πίνακα περιεχομένων

Συνταγή για συντήρηση

Για την προετοιμασία ενός φαρμάκου για την ουρική αρθρίτιδα για το χειμώνα πρέπει να χρησιμοποιήσετε την ακόλουθη συνταγή:

Καρύψτε το προηγουμένως καθαρισμένο 5 τεμ. μπλε, 2 καρότα και 0,5 κιλό βουλγαρικό πιπέρι.
Ένα κιλό ντομάτας κιμά και βράζουμε για 10 λεπτά.
Προσθέστε το μείγμα λαχανικών και σιγοβράστε άλλα 10 λεπτά.
Ένα μεγάλο κρεμμύδι κομμένο σε μικρούς κύβους και spasserovat στο ηλιέλαιο για τη διαφάνεια.
Στο ορεκτικό προσθέστε κρεμμύδια και μπαχαρικά.
Ανακατέψτε τα συστατικά καλά και σιγοβράστε για άλλη μισή ώρα.
Βυθισμένο με βραστό νερό τράπεζες γεμίζουν με χαβιάρι, αποστειρώστε 15 λεπτά και κυλήστε το καπάκι.

Επιστροφή στον πίνακα περιεχομένων

Ο φυσικός χυμός είναι πάντα χρήσιμος.

Συγκομιδή για την ημέρα

Για την απομάκρυνση του ουρικού οξέος είναι χρήσιμη καθημερινά για την παρασκευή φρέσκου χυμού από το μπλε ως εξής:

Μια μεγάλη μελιτζάνα, χωρίς ξεφλούδισμα, κόβεται σε μικρούς κύβους.
Τοποθετήστε το μούρο σε μεταλλικό δοχείο, ρίξτε 500 ml καθαρού νερού και αφήστε το να εγχυθεί για 3 ώρες.
Βάλτε το δοχείο στη σόμπα και καλύψτε με ένα καπάκι.
Αμέσως μετά το βράσιμο ρίξτε φρεσκοτριμμένο χυμό ενός λεμονιού, μειώστε τη φωτιά και μαγειρέψτε για άλλα 15 λεπτά.
Αφού ψύξετε, συνθλίψτε το μείγμα με ένα μπλέντερ και μετά το φιλτράρισμα μέσα από το τραπεζομάντιλο, πίνετε ίσα μέρη καθ 'όλη τη διάρκεια της ημέρας.

Επιστροφή στον πίνακα περιεχομένων

Γρήγορος χυμός

Εάν ο χρόνος δεν σας επιτρέψει να παραμείνετε κοντά στην πλάκα, τότε είναι κατάλληλη μια συνταγή, στην οποία το μπλε μέσο μέγεθος είναι αποφλοιωμένο, τρίβεται σε ένα χοντρό τρίφτη ή διέρχεται από ένα μύλο κρέατος, και στη συνέχεια το υγρό φιλτράρεται χρησιμοποιώντας γάζα. Θεραπευτικό ποτό πίνετε τρεις φορές την ημέρα για 1/3 φλιτζάνι πριν φάτε φαγητό.

Θεραπεία έγχυσης

Η έγχυση μελιτζάνας είναι ένα αποτελεσματικό φάρμακο για την ουρική αρθρίτιδα. Για την παρασκευή του θα χρειαστείτε 1 φλιτζάνι νερό και ένα μούρο που ζυγίζει 200-250 γραμμάρια. Η άκρη αποκόπτεται από την μελιτζάνα ακριβώς κάτω από τη βάση του στελέχους, ξεφλουδίστε το δέρμα με έναν αποφλοιωτή και στη συνέχεια ψιλοκομμένο σε μικρούς κύβους. Στη συνέχεια, το μπλε τοποθετείται σε ένα εμαγιέ μπολ, χύνεται βραστό νερό και βάλτε σε ένα λουτρό νερού για μισή ώρα. Μετά το πέρας του χρόνου, το μίγμα περνάει από ένα πανί γάζας, συμπιέζεται καλά και καταναλώνεται τρεις φορές την ημέρα, 100 ml το καθένα πριν από τα γεύματα.

http://etosustav.ru/pd/baklazhany-pri-podagre.html

Τρώγοντας μελιτζάνα για ουρική αρθρίτιδα

Το περιεχόμενο

Η ουρική αρθρίτιδα οφείλεται σε ανισορροπία στο σώμα του ουρικού οξέος, η οποία συσσωρεύεται όταν οι νεφροί παρουσιάζουν δυσλειτουργία υπό μορφή κρυστάλλων κάτω από το δέρμα, στο ήπαρ, στις αρθρώσεις. Στη συνέχεια, αυτό το οξύ με το αίμα εξαπλώνεται σε όλα τα όργανα, από όπου είναι δύσκολο να αποσυρθεί. Αυτό οδηγεί σε μεταβολικές διαταραχές, δυσλειτουργία της καρδιάς και ασθένεια της ουρικής αρθρίτιδας.

Σε αυτό το άρθρο θα μιλήσουμε για το πώς να αντιμετωπίσουμε την ουρική αρθρίτιδα με τη βοήθεια μιας σωστής διατροφής, ιδιαίτερα, για το πώς η μελιτζάνα είναι χρήσιμη για την ουρική αρθρίτιδα.

Αιτίες της ουρικής αρθρίτιδας

Ένας από τους λόγους για την αύξηση της περιεκτικότητας σε ουρικό οξύ είναι η παρουσία τροφών πλούσιων σε πρωτεΐνες στη διατροφή, όπως τα αυγά, τα ψάρια και το κρέας. Η κατανάλωση οινοπνεύματος αποτελεί επίσης παράγοντα υπέρβασης των κανόνων. Προηγουμένως, η ουρική αρθρίτιδα θεωρήθηκε ως "ασθένεια των πλουσίων", αφού μόνο άτομα με πλούτο θα μπορούσαν να αντέξουν την πλήρη διατροφή, η οποία ήταν η κύρια ώθηση για την ασθένεια. Κατά τη διάρκεια του Δευτέρου Παγκοσμίου Πολέμου, με μαζικό υποσιτισμό, ουρική αρθρίτιδα σχεδόν ποτέ δεν γνώρισε. Παρατηρήθηκε ότι οι άνδρες είναι πιο επιρρεπείς σε ασθένειες των αρθρώσεων (σε σύγκριση με το θηλυκό φύλο, 7-8 φορές).

Πρόοδος της νόσου

Μια τυπική επίθεση ουρικής αρθρίτιδας συχνά εκδηλώνεται στις αρθρώσεις των κάτω άκρων. Υπάρχει μια επιστημονική εξήγηση για αυτό: δεδομένου ότι τα πόδια είναι τα πιο απομακρυσμένα από την καρδιά και η θερμοκρασία τους είναι χαμηλότερη σε σύγκριση με άλλα όργανα, εμφανίζεται κρυσταλλοποίηση ουρικού οξέος σε αυτά.

Συχνά, οι επιληπτικές κρίσεις εμφανίζονται το πρωί με τη μορφή ενός αιφνιδιαστικού, πιεστικού πόνου σε έναν τραυματισμένο πρησμένο σύνδεσμο, πάνω από τον οποίο υπάρχει ερυθρότητα και εστιακή αύξηση της θερμοκρασίας. Ο πόνος κατά τη διάρκεια της ημέρας γίνεται πιο αδύναμος, πιο κοντά στη νύχτα, αυξάνεται ξανά. Διαρκεί από αρκετές ημέρες έως ένα μήνα. Τακτικές επαναλαμβανόμενες κρίσεις μπορεί στο μέλλον να διαταράξουν τον ιστό χόνδρου της άρθρωσης, οδηγώντας στον σχηματισμό χαρακτηριστικών κόμβων για τη νόσο.

Έλεγχος ESR κατά τις αναλύσεις

Για σωστή διάγνωση, ένας γιατρός αίματος με επίπεδο ουρικού οξέος ελέγχει ταυτόχρονα την ESR (ρυθμό καθίζησης ερυθρών αιμοσφαιρίων). Μια εικόνα ακτίνων Χ θα δείξει τις κατεστραμμένες περιοχές ιστού που βρίσκονται κοντά στην άρθρωση. Η επιτάχυνση της καθίζησης των ερυθροκυττάρων στην ανάλυση δείχνει την παρουσία στο σώμα ορισμένων φλεγμονωδών διεργασιών. Επιπλέον, η αύξηση του ESR ποικίλλει ανάλογα με την επιδείνωση της διαδικασίας. Πρότυπο ESR για άνδρες - 1-10 mm / ώρα, για γυναίκες - 2-15 mm / ώρα.

Θεραπεία ουρικής αρθρίτιδας

Με απότομη επίθεση ουρικής αρθρίτιδας, τη χρήση παυσίπονων και
αντιφλογιστικούς παράγοντες που έχουν συνταγογραφηθεί από ειδικό. Στην πορεία, πρέπει να ακολουθήσετε μια δίαιτα με χαμηλή περιεκτικότητα σε πουρίνες. Η βελτίωση της κατάστασης ενός σημαντικού αποτελέσματος μπορεί να έχει ένα μενού αλλαγής. Ανά εβδομάδα επιτρέπεται το κρέας 200-300 g, βρασμένο και άπαχο. Το κρέας μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να κάνει κοτόπουλα ατμού και κεφτεδάκια. Το άλας (μέγιστο 0,5 κουταλάκι του γλυκού) και τα βαριά λίπη (χοιρινό και προβιβάτο) που εμποδίζουν την απομάκρυνση ουρικού οξέος θα πρέπει να αποκλειστούν από τη δίαιτα. Επιτρέπονται λαχανικά και βούτυρο. Ανεξάρτητα από το σωματικό βάρος, οι ασθενείς με ουρική αρθρίτιδα μία φορά την εβδομάδα πρέπει να περάσουν τις ημέρες νηστείας: τυρί cottage, γαλακτοκομικά, φρούτα και λαχανικά. Σε αυτές τις ημέρες, από το υγρό πρέπει να πίνετε μόνο τσάι και μεταλλικό νερό, κατά προτίμηση μη ανθρακούχα.

Συνιστώμενη διατροφή

Απαιτείται να μειωθούν τα αυγά στη διατροφή, να απομακρυνθούν πλήρως από αυτό προϊόντα που περιέχουν αυξημένη ποσότητα νουκλεϊνικών οξέων, τα συστατικά των οποίων είναι πουρίνες: ψάρι, κρέας, παραπροϊόντα σφαγίων. Περισσότερο τοξικά από τα ψάρια και το κρέας είναι ο καφές, η σοκολάτα, το κακάο, το τσάι, με τη σύνθεσή του μια ουσία όπως η ξανθίνη (ένα ενδιάμεσο προϊόν ανταλλαγής βάσεων πουρίνης, το οποίο μετατρέπεται σε ουρικό οξύ). Αυτή η ουσία συμβάλλει στην εμφάνιση ουρικής αρθρίτιδας, νεφρού, δέρματος, αίματος, αρθρίτιδας, ρευματισμών και ημικρανιών.

Κατά τη διάρκεια αυτής της ασθένειας, θα πρέπει να παρακολουθήσετε τη διατροφή, η οποία θα πρέπει να περιέχει τροφή που είναι φτωχή σε πουρίνες. Συνιστάται να καταναλώνετε τρόφιμα όπως:

• λαχανικά: κολοκύθα, κρεμμύδια, αγγούρια, καρότα, πατάτες, τεύτλα, μελιτζάνες.
• φρούτα.
• μούρα (πρέπει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή στο ρόδι, το οποίο δεν πρέπει να καταναλώνεται κατά τη διάρκεια ασθένειας) ·
• εσπεριδοειδή.
• τυρί, τυρί cottage - χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά;
• το γάλα.
• αυγά ·
• δημητριακά και προϊόντα αλεύρου ·
• χυλό (κατά προτίμηση φαγόπυρο).

• φρεσκοτριμμένα, μούρα ή χυμούς φρούτων. Ανεπιθύμητο ρόδι με τη μορφή χυμών.

Αλκοόλ για ουρική αρθρίτιδα

Τα περισσότερα αλκοολούχα ποτά δεν περιέχουν σχεδόν καθόλου πουρίνες (με εξαίρεση τη μπίρα), αλλά ουσιαστικά εμποδίζουν την απομάκρυνση ουρικού οξέος από το σώμα, γεγονός που αυξάνει το επίπεδο και προκαλεί εναπόθεση υπό μορφή κρυστάλλων, κυρίως στις αρθρώσεις.

Ουσιαστικά αυγά

Τα αυγά δεν είναι πλούσια σε ουσίες πουρίνης, αλλά με ουρική αρθρίτιδα υπάρχουν περιορισμοί στη χρήση τους. Λόγω των επιπέδων χοληστερόλης και κυστίνης, σχηματίζονται πέτρες στα νεφρά. Επομένως, τα αυγά πρέπει να χρησιμοποιούνται αποκλειστικά για το μαγείρεμα και όχι περισσότερο από ένα ανά ημέρα.

Κολοκύνθη με ουρική αρθρίτιδα

Ένα πολύτιμο προϊόν για τους ασθενείς είναι η κολοκύθα, η οποία, όπως το ρόδι, έχει ρυθμιστική επίδραση στο πεπτικό σύστημα και τις μεταβολικές διαδικασίες. Η κολοκύθα ενισχύει τη διήθηση των νεφρών. Πιάτα, τα οποία περιλαμβάνουν μια κολοκύθα, εμποδίζουν το σχηματισμό πετρών ουρατών.

Γρανάτης για ουρική αρθρίτιδα

Ξεχωριστά, θα ήθελα να πω για το ρόδι - ένα αρχαίο φρούτο, που συμβολίζει τον πλούτο και την ευημερία. Ρόδι και μέχρι σήμερα ανοίγει νέες χρήσιμες ιδιότητες. Ο φρέσκος χυμός βοηθάει στην αύξηση του επιπέδου της αιμοσφαιρίνης στο αίμα. Μπορείτε να το πίνετε μόνο σε μικρές γουλιές και μέσω σωλήνα για να αποφύγετε βλάβη στο σμάλτο των δοντιών. Το ρόδι, ή μάλλον ο χυμός του, δεν συνιστάται για χρήση για γαστρίτιδα, δυσκοιλιότητα, αιμορροΐδες, ουρική αρθρίτιδα.

Σημαντική βελτίωση της όρεξης και να απαλλαγούμε από παρασιτικές λοιμώξεις αποξηραμένα και αλεσμένα σε σκόνη σε σκόνη αυτού του προϊόντος. Ρόδι, όπως η κολοκύθα, χρησιμοποιείται για πόνο στο στήθος, ίκτερο και σπλήνα. αντιμετωπίζει δηλητηρίαση τροφής, κρυολογήματα, διάρροια. Ρόδι με τη μορφή αφέψημα από κρούστες χρησιμοποιείται στη θεραπεία της περιοδοντικής νόσου και της στοματίτιδας και τα αποξηραμένα εσωτερικά χωρίσματα βοηθούν στην κατάθλιψη και τις νευρικές βλάβες.

Μελιτζάνα Οφέλη για ουρική αρθρίτιδα

Μελιτζάνα - καρποί πλούσιου πορφυρού χρώματος με μοναδικές θεραπευτικές ιδιότητες. Περιέχουν έναν αριθμό μεταλλικών ουσιών: κάλιο, χαλκό, σίδηρο, βιταμίνη C, Β, συμβάλλουν στην ομαλοποίηση της καρδιακής δραστηριότητας και στη διατήρηση της ισορροπίας μεταξύ οξέος και βάσης. Συνιστάται να χρησιμοποιείτε μελιτζάνες για μια ασθένεια όπως τα χέρια ουρικής αρθρίτιδας, καθώς συμβάλλουν στην απομάκρυνση του ουρικού οξέος, μειώνοντας παράλληλα το επίπεδο χοληστερόλης στο σώμα.

Χαβιάρι και χαβιάρι μελιτζάνας

Για την παρασκευή του απαιτείται να ψήνουμε στο φούρνο και να ξεφλουδίζουμε τα κολοκυθάκια και τις μελιτζάνες (250 g), μετά από τις οποίες η σάρκα ψιλοκομμένο. Ξεχωρίστε ξεχωριστά λάχανο 120 γραμμάρια, κόψτε 2-3 καρότα και 2 κρεμμύδια. Όλα αυτά βγαίνουν με ντομάτα σε φυτικό έλαιο. Προσθέστε μελιτζάνες και κολοκυθάκια σε αυτή τη μάζα και, ανακατεύοντας περιστασιακά, σιγοβράστε άλλα 10-15 λεπτά. Το χαβιάρι γεμίζει με αλάτι (κατά προτίμηση φυτικά μπαχαρικά), πιπέρι και ξύδι. Σερβίρετε ζεστό ή κρύο.
Κολοκυθάκια μελιτζάνα

Κόψτε την μελιτζάνα σε φέτες, πασπαλίζετε με αλάτι και αφήνετε για 30 λεπτά. Ο χυμός που προκύπτει αποστραγγίζεται, τα λαχανικά κόβονται σε κύβους και σβήνουν σε χαμηλή φωτιά σε φυτικό έλαιο, προσθέτοντας ταυτόχρονα ψιλοκομμένα καρότα και κρεμμύδια. Δεν είναι επιθυμητό να αλάτι, είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε φυτικά δεν αιχμηρά καρυκεύματα. Οι βραστές πατάτες ή το φαγόπυρο είναι ιδανικές για αυτό το πιάτο.

Χυμός μελιτζάνας

Είναι απαραίτητο για την ουρική αρθρίτιδα να πίνετε πριν από τα γεύματα τρεις φορές την ημέρα για μισό ποτήρι χυμό που λαμβάνεται από νεαρή μελιτζάνα (χωρίς φλούδα), τρίβοντας και συμπιέζοντας.

Μελιτζάνα Έγχυση

Ένα εκχύλισμα επούλωσης θα είναι ένα θεραπευτικό εκχύλισμα, για το οποίο μια μελιτζάνα ξεφλουδίζεται και κόβεται σε μικρούς κύβους σε 250 ml ζέοντος ύδατος και στη συνέχεια τοποθετείται σε υδατόλουτρο για 30 λεπτά και διηθείται. Πίνετε 3-4 φορές την ημέρα πριν τα γεύματα σε μισό ποτήρι ως καλός χολερετικός παράγοντας.

Αποξηραμένα μελιτζάνες
Κόψτε σε μικρούς κύκλους, στεγνώστε για λίγα λεπτά στο φούρνο, στη συνέχεια κρεμάστε σε μια χορδή σε ένα ξηρό και δροσερό μέρος.

Μελιτζάνα ως εξωτερική θεραπεία
Αποξηραμένες μελιτζάνες ατμού σε βραστό νερό. Σκουπίστε με ένα διάλυμα σόδας (0,5 λίτρα βραστό νερό 1 κουταλάκι του γλυκού) ένα πονόδοντο και τοποθετήστε μελιτζάνα σε αυτό, συνδέοντας το πόδι σας με ένα ζεστό μαντήλι ή μαντήλι. Συνεπώς, κρατήστε το για περίπου 3 ώρες, μετά σκουπίστε το πάλι με κρύο νερό και λιπάνετε με φυτικό έλαιο.

http://artrozmed.ru/podagra/upotreblenie-baklazhanov-pri-podagre.html

Η ουρική αρθρίτιδα και η μελιτζάνα

Λαχανικά όπως η μελιτζάνα για την ουρική αρθρίτιδα - μια πηγή βιταμινών και μετάλλων, και απαραίτητη για τη θεραπεία αυτής της ασθένειας. Βοηθούν στον καθαρισμό του ιστού των οστών και των χόνδρων από τις αποθέσεις αλάτων. Ως εκ τούτου, το φυτό γίνεται ένα αναπόφευκτο προϊόν στη διατροφή για τις ασθένειες του μυοσκελετικού συστήματος. Το μελιτζάνα παρασκευάζεται με χαβιάρι και χυμό και για το χειμώνα μπορείτε να παγώσετε ή να στεγνώσετε.

Μελιτζάνα και ουρική αρθρίτιδα

Μπορώ να φάω τα μπλε λαχανικά;

τοκοφερόλη;
βιταμίνη C ·
ομάδα Β ·
φωσφόρος (F);
κάλιο (Κ);
χλώριο (Cl).

Μελιτζάνα επιταχύνει τη διαδικασία της πέψης.

Μελιτζάνα είναι ένα πολύ υγιές λαχανικό, από το οποίο μπορείτε να μαγειρέψετε πολλά νόστιμα πιάτα. Χάρη στη σύνθεση των φυτικών θρεπτικών συστατικών, το σώμα επηρεάζει μόνο ένα θετικό αποτέλεσμα:

τα άλατα δεν παραμένουν, αλλά απομακρύνονται από το σώμα.
χοληστερόλη εξόδου και χολή.
η οξεοβασική ισορροπία κανονικοποιείται.
η κυκλοφορία του αίματος βελτιώνεται.
η διαδικασία εργασίας στα όργανα του πεπτικού συστήματος, καθώς και οι λειτουργίες του ήπατος και των νεφρών
η ουρική αρθρίτιδα αντιμετωπίζεται και οι πέτρες απομακρύνονται από τα νεφρά και η χολή από το συκώτι.

Συνταγές πιάτων

Μπορείτε να φάτε μελιτζάνα με ασθένειες των αρθρώσεων σε μια ποικιλία πιάτων.

Τα πιο δημοφιλή είναι το χυμό και το χαβιάρι μελιτζάνας. Για να απαλλαγείτε από τις επιθέσεις του πόνου, πρέπει να στεγνώνετε τα λαχανικά σε ένα στεγνωτήριο ή στο φούρνο και να τα συμπιέζετε στις πληγείσες περιοχές. Συγκομιδή προϊόντων το φθινόπωρο. Πριν από την ξήρανση, πλύνετε τα φρούτα και τα κόβετε σε λεπτές δακτυλίους, οι οποίες έχουν πάχος περίπου 1 cm. Πριν από τη δημιουργία μιας συμπίεσης, χαμηλώστε το δακτύλιο για 1 λεπτό σε βραστό νερό και επεξεργαστείτε την άρθρωση με ένα διάλυμα σόδας (0,5 κουταλιά σούπας σόδα ανά ποτήρι νερό). Συνδεθείτε στην πληγείσα περιοχή. Στερεώστε με ένα ζεστό πανί και κρατήστε μια τέτοια συμπίεση για ακριβώς 2 ώρες. Στη συνέχεια, σκουπίστε με νερό και επιχρίστε με ελαιόλαδο.

Χυμός μελιτζάνας

Προκειμένου να εξομαλυνθεί η διαδικασία απομάκρυνσης ουρικού οξέος από τα όργανα, είναι απαραίτητο να χρησιμοποιήσετε χυμό απλά συμπιεσμένο από ένα μπλε λαχανικό. Μπορείτε να κάνετε ποτό με δύο τρόπους:

"Κλασικό".
1. Καθαρισμένο, αλλά μη αποφλοιωμένο λαχανικό, κομμένο σε μεγάλους κύβους.
2. Στείλτε σε μια μεταλλική κατσαρόλλα, προσθέστε 0,5 λίτρα νερού και αφήστε για 3 ώρες.
3. Καλύψτε με ένα καπάκι και βάλτε μια σόμπα αερίου.
4. Φέρτε σε βρασμό.
5. Πιέστε το χυμό από ένα λεμόνι.
6. Στεγνώστε σε χαμηλή φωτιά για 15 λεπτά.
7. Αφαιρέστε από τη θερμότητα, ψύξτε.
8. Αλέστε την προκύπτουσα μάζα με ένα μπλέντερ.
9. Χρησιμοποιώντας ένα στρώμα γάζας.
10. Αυτός ο χυμός να χρησιμοποιείται όλη την ημέρα με τις ίδιες αναλογίες.
"Γρήγορη".
1. Μεσογειακή μελιτζάνα αποφλοιωμένη.
2. Χρησιμοποιήστε έναν μύλο για το κρέας, κόψτε ένα μπλέντερ ή σχάρα.
3. Διηθήστε με το τραπεζομάντιλο.
4. Για να λάβετε το λαμβανόμενο υγρό σε ένα τρίτο ενός ποτηριού σε λίγα λεπτά πριν από το φαγητό, σε μια μέρα 3 φορές.

Χαβιάρι Συνταγές

Μπορείτε επίσης να μαγειρέψετε με δύο τρόπους:

"Χαβιάρι μελιτζάνας".
1. Χρειάζονται μόνο 30 λεπτά για να μαγειρέψουν.
2. Ετοιμάστε, αποφλοιώστε και κόψτε σε φέτες 1 φρέσκο κρεμμύδι και 2 ντομάτες και μελιτζάνα.
3. Προθερμάνετε ένα τηγάνι, ρίξτε λίγο ηλιέλαιο και προσθέστε λαχανικά.
4. Είναι σημαντικό να ανακατεύετε συνεχώς, έτσι ώστε να μην καίγονται, τα λαχανικά πρέπει να βάλουν το χυμό και το στιφάδο για 20 λεπτά.
5. 3 σκελίδες σκόρδο περνάει από το στεγνωτήριο σκόρδου.
6. Περίοδος με μπαχαρικά και αλάτι στη γεύση.
7. Στεγνώστε στη φωτιά για άλλα 5 λεπτά, και στη συνέχεια αφαιρέστε και αφήστε να σταματήσει για μερικά λεπτά.
8. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί.

Το σπιτικό χαβιάρι διατηρεί όλες τις ωφέλιμες ιδιότητες καθ 'όλη τη διάρκεια του χειμώνα.

"Χαβιάρι για το χειμώνα".
1. Αυτή η συνταγή είναι για συντήρηση. Μπορείτε να κάνετε αίτηση ανά πάσα στιγμή του έτους σε περίπτωση επιδείνωσης της νόσου.
2. Ξεφλουδίστε 5 μελιτζάνες, μισό κιλό κόκκινο, αλλά όχι ζεστό πιπέρι και 2 καρότα.
3. Τρίψτε τα λαχανικά με ένα μηχανή.
4. 1 κιλό ντομάτας, επίσης, κιμά και στη συνέχεια σιγοβράζουμε σε χαμηλή φωτιά για 10 λεπτά.
5. Στείλτε τα υπόλοιπα λαχανικά στις ντομάτες και σάλτσα για το ίδιο ποσό.
6. Ένα κρεμμύδι κομμένο σε μικρά τετράγωνα και τηγανίζουμε σε ηλιέλαιο σε μια διαφανή σκιά.
7. Για να βάλετε το κρεμμύδι και να δοκιμάσετε τα μπαχαρικά.
8. Ανακατέψτε τα πάντα και σιγοβράστε για άλλα 30 λεπτά.
9. Προετοιμάστε τράπεζες, ρίξτε τους με βραστό νερό.
10. Εφαρμόστε χαβιάρι, αποστειρώστε 15 λεπτά. και κυλήστε.

Έγχυση λαχανικών

Για να προετοιμάσετε αυτό το φάρμακο, πρέπει να πάρετε 250 γραμμάρια μπλε λαχανικά και 1 φλιτζάνι νερό. Ξεφλουδίστε τη φλούδα και κόψτε τα σε μικρά κομμάτια. Τοποθετήστε το προϊόν σε δοχείο σμάλτου, ρίξτε βραστό νερό πάνω του και βάλτε υδρατμούς. Κρατήστε για 30 λεπτά. Μετά την εξώθηση μέσω της γάζας, είναι δυνατόν κάτω από ένα πρέσα. Πίνετε 100 g πριν από κάθε γεύμα, 3 φορές την ημέρα.

http://osteokeen.ru/pd/baklazhany-pri-podagre.html

Ντομάτες και μελιτζάνες για ουρική αρθρίτιδα

Ντομάτες για ουρική αρθρίτιδα μπορεί να είναι: τα κύρια επιχειρήματα

Πολλοί διατροφολόγοι υποστηρίζουν ότι με την κατανάλωση ντομάτας για ουρική αρθρίτιδα, μπορείτε να μειώσετε την οξύτητα των ούρων. Γιατί είναι;

Όταν το περιεχόμενο ουρικού οξέος του βιολογικού κύκλου του αζώτου και ο κύκλος της ουρίας στο σώμα ανεβαίνει στο σώμα, κανονικά λειτουργούν οι νεφροί να το βγάλουν έξω. Για το λόγο αυτό, το επίπεδο οξύτητας του αίματος πρέπει να είναι φυσιολογικό (pH 7,34-7,45). Μία από τις αιτίες της κατακράτησης ουρικού οξέος στο αίμα και η εναπόθεση των αδιάλυτων κρυστάλλων στις αρθρώσεις - ουρική αρθρίτιδα - αυξάνει την οξύτητα του αίματος (η ισορροπία των οξέων και των βάσεων διαταράσσεται). Για να φέρετε τον εν λόγω δείκτη σε κανονικό επίπεδο, συνιστάται η χρήση προϊόντων με αλκαλικές ιδιότητες - λαχανικά, φρούτα και μούρα, τα οποία περιέχουν οργανικά οξέα.

Οι ντομάτες είναι πλούσιες σε τέτοια οξέα, μεταξύ των οποίων είναι τα καρβοξυλικά (κιτρικό, μηλικό, τρυγικό, οξαλικό, ηλεκτρικό, φουμαρικό), υδροξυοξικό (γλυκολικό), οξοεξανοϊκό (γαλακτουρονικό), υδροξυκινναμικά οξέα (καφές, φερουλικός και κουμαρικός).

Το αλκαλικό αποτέλεσμα που δίνουν οι ντομάτες όταν η ουρική αρθρίτιδα λαμβάνεται εξουδετερώνοντας οργανικά οξέα στο στομάχι με αλκαλική έκκριση, η οποία παράγεται από τους πυλωρούς αδένες. Το μυστικό αποτελείται από διττανθρακικά άλατα (διττανθρακικά άλατα), χλωρίδια, θειικά, κλπ. Ως αποτέλεσμα των αντιδράσεων, τα οξέα αποδίδουν θετικά φορτισμένα ιόντα (κατιόντα) και, όπως είναι γνωστό από τη φυσιολογία, τα κατιόντα δημιουργούν ένα αλκαλικό περιβάλλον.

Επιπλέον, τα προαναφερθέντα υδροξυκινναμικά οξέα μπορεί επίσης να είναι χρήσιμα για ουρική αρθρίτιδα. Πρώτον, οι αντιοξειδωτικές του ιδιότητες που προστατεύουν το σώμα από τις επιπτώσεις των ελεύθερων ριζών. Δεύτερον, αυτά τα οργανικά οξέα ανήκουν σε ενώσεις φαινυλοπροπενίου και η παρουσία μίας φαινολικής ομάδας σε αυτά υποδεικνύει την ικανότητά τους να μειώνουν τη φλεγμονή - αναστέλλοντας την παραγωγή ενζύμων που είναι απαραίτητα για την ενεργοποίηση της φλεγμονώδους αντίδρασης.

Πιστεύεται ότι η αντιφλεγμονώδης επίδραση των τοματών σε επιθήκεια ουρά μπορεί να ενισχύσει το λυκοπένιο - μια κόκκινη χρωστική ουσία, ένα ισομερές β-καροτένιου με σημαντικό αντιοξειδωτικό δυναμικό. Λυκοπένιο ανά 100 g ντομάτας 2,57 mg. Ωστόσο, μπορεί να απορροφηθεί, όπως όλα τα καροτενοειδή, μόνο με την παρουσία λιπών.

Δεν συνιστάται η χρήση ντομάτας για ουρική αρθρίτιδα: οι κύριοι λόγοι

Παρεμπιπτόντως, η δίαιτα για την ουρική αρθρίτιδα (Νο. 6), που συνιστάται επίσης για το ουρικό και το οξαλικό οξύ στα ούρα και τη νευρολιθίαση, δεν περιέχει ούτε μία λέξη που είναι αδύνατο να φάει ντομάτες για ουρική αρθρίτιδα. Από τα φυτικά προϊόντα πρέπει να αποκλεισθεί το σπανάκι, η λάρνακα και τα όσπρια. Και συνιστάται να περιορίζετε τις τομάτες, τις μελιτζάνες, την πράσινη πιπεριά, το μαϊντανό (πράσινα), καθώς και το κουνουπίδι, τα βακκίνια και τα σμέουρα.

Μερικοί άνθρωποι πιστεύουν ότι τα νωτιαία - πατάτες, μελιτζάνες, πιπεριές και ντομάτες - αυξάνουν τη φλεγμονή και τον πόνο στους αρθρώσεις, αλλά δεν έχει γίνει σοβαρή έρευνα για το θέμα αυτό.

Για παράδειγμα, το καλοκαίρι του 2015, οι ερευνητές του Πανεπιστημίου του Otago (Νέα Ζηλανδία) διενήργησαν έρευνα για τους ντόπιους που πάσχουν από ουρική αρθρίτιδα, σχετικά με τα προϊόντα - προκαλούν πόνο. Οι απαντήσεις έδωσαν λίγο περισσότερους από δύο χιλιάδες ανθρώπους. Η τέταρτη θέση (μετά από αλκοόλ, θαλασσινά και κόκκινο κρέας) λήφθηκε από τομάτες για ουρική αρθρίτιδα. Οι ρευματολόγοι προτείνουν ότι η κατανάλωση ντομάτας μπορεί να προκαλέσει προσβολές ουρικής αρθρίτιδας με την αύξηση του ουρικού στον ορό του αίματος. Οι ντόπιοι Νέας Ζηλανδίας - Μαορί - πριν από 100 χρόνια δεν είχαν ιδέα για αυτή την ασθένεια. Και τώρα ανάμεσα στους άντρες του Μαορί και του Ειρηνικού, το επίπεδο των βλαβών της ουρικής αρθρίτιδας είναι 10-15%.

Οι επιστήμονες προτείνουν ότι το γλουταμινικό οξύ των τοματών με τη μορφή ενός μονονατριούχου άλατος - γλουταμινικού οξέος, που αποτελεί πηγή αζώτου στη σύνθεση των πουρινών, μπορεί να φταίει γι 'αυτό, και το πλεόνασμα του γίνεται διεγερτικό για την παραγωγή αλάτων ουρικού οξέος.

Ως εκ τούτου, το Τμήμα Βιοχημικών Ερευνών του Πανεπιστημίου της Νέας Ζηλανδίας αποφάσισε: περαιτέρω έρευνα είναι απαραίτητη για να καθοριστεί αν οι ντομάτες πρέπει να προστεθούν στον κατάλογο των διαιτητικών εξαιρέσεων για ουρική αρθρίτιδα.

Οι ντομάτες ουρικής αρθρίτιδας - μέρος μιας ισορροπημένης διατροφής

Με βάση τα παραπάνω, μια δίαιτα που βασίζεται στην τομάτα - όπως καταλαβαίνετε εσείς - είναι αδύνατη. Και συμβουλές από το Διαδίκτυο σχετικά με το γεγονός ότι μια συνεχής μείωση του ουρικού οξέος στο αίμα εξασφαλίζει καθημερινή κατανάλωση ντομάτας γασπάτσο σούπα (αναμιγμένες φρέσκες ντομάτες, αγγούρια, πράσινες πιπεριές, κρεμμύδια και σκόρδο με προσθήκη κρασιού και ελαιόλαδο) - γεμάτη με Renix Εννοώ ανοησίες).

Και ενώ οι ντομάτες είναι πλούσιες σε βιταμίνες και μικροστοιχεία και είναι κατάλληλες για την πλειοψηφία των πασχόντων από την ουρική αρθρίτιδα, θα πρέπει να καταναλώνονται ως μέρος μιας ισορροπημένης διατροφής. Επιπλέον, οι ντομάτες είναι 94% νερό, και ως εκ τούτου είναι ένα εξαιρετικό διουρητικό, το οποίο έχει θετική επίδραση στην εργασία των νεφρών.

Έτσι, εάν υποψιάζεστε ότι οι τομάτες ή άλλα προϊόντα επιδεινώνουν την εκδήλωση της νόσου, ενεργήστε ορθολογικά: απλά μην τις συμπεριλάβετε στη διατροφή σας.

Ελπίζουμε ότι τώρα η κατανόηση σας για τις ντομάτες και τις ιδιότητές τους επεκτάθηκε. Και εκείνοι που υποφέρουν από ουρική αρθρίτιδα, παραμένει να λάβει υπόψη τις πληροφορίες που έλαβε και να αποφασίσει εάν θα πρέπει να χρησιμοποιήσει τις ντομάτες για την ουρική αρθρίτιδα.

Βρήκατε ένα σφάλμα; Επιλέξτε το και πατήστε Ctrl + Enter.

Αιτίες της ουρικής αρθρίτιδας
Πρόοδος της νόσου
Έλεγχος ESR κατά τις αναλύσεις
Θεραπεία ουρικής αρθρίτιδας
Συνιστώμενη διατροφή
Αλκοόλ για ουρική αρθρίτιδα
Ουσιαστικά αυγά
Κολοκύνθη με ουρική αρθρίτιδα
Γρανάτης για ουρική αρθρίτιδα
Μελιτζάνα Οφέλη για ουρική αρθρίτιδα
Χαβιάρι και χαβιάρι μελιτζάνας
Χυμός μελιτζάνας
Μελιτζάνα Έγχυση

Έλεγχος ESR κατά τις αναλύσεις

• φρεσκοτριμμένα, μούρα ή χυμούς φρούτων. Ανεπιθύμητο ρόδι με τη μορφή χυμών.

Αλκοόλ για ουρική αρθρίτιδα

Ουσιαστικά αυγά

Κολοκύνθη με ουρική αρθρίτιδα

Γρανάτης για ουρική αρθρίτιδα

Μελιτζάνα Οφέλη για ουρική αρθρίτιδα

Χαβιάρι και χαβιάρι μελιτζάνας

Φροντίστε να συμβουλευτείτε έναν γιατρό πριν από τη θεραπεία των ασθενειών. Αυτό θα βοηθήσει να ληφθεί υπόψη η ατομική ανοχή, να επιβεβαιωθεί η διάγνωση, να διασφαλιστεί η ορθότητα της θεραπείας και να εξαλειφθούν οι αρνητικές αλληλεπιδράσεις φαρμάκων. Εάν χρησιμοποιείτε συνταγές χωρίς να συμβουλευτείτε γιατρό, αυτό είναι εξ ολοκλήρου με δική σας ευθύνη. Όλες οι πληροφορίες στον ιστότοπο παρουσιάζονται μόνο για ενημερωτικούς σκοπούς και δεν αποτελούν ιατρική βοήθεια. Κάθε ευθύνη για την εφαρμογή βρίσκεται σε εσάς.

Η ουρική αρθρίτιδα είναι δύσκολο να θεραπευτεί. Η θεραπεία απαιτεί χρόνο και απαιτεί ολοκληρωμένη προσέγγιση. Η ουρική αρθρίτιδα εμφανίζεται ως αποτέλεσμα της εναπόθεσης αλάτων ουρικού οξέος σε χόνδρο, διαθήρρωση, τένοντες και εσωτερικά όργανα. Χωρίς θεραπεία, σχηματίζονται αναπτύξεις στις αρθρώσεις. Μπορούν να σκάσουν, να προκαλέσουν σοβαρές φλεγμονές και κρίσεις. Η διατροφική τροφή σας επιτρέπει να επιταχύνετε την αποκατάσταση, να αποτρέψετε μια επίθεση. Πολλοί άνθρωποι ρωτούν, είναι δυνατόν να φάτε ντομάτες για ουρική αρθρίτιδα;

Πρόκληση παραγόντων

Η ουρική αρθρίτιδα προκαλεί για μεγάλο χρονικό διάστημα μεγάλο αριθμό ουρατών στο αίμα. Η εναπόθεση ουρικού νατρίου προκαλεί τη μερική ή πλήρη καταστροφή της διαθήρρωσης.

Παράγοντες που αυξάνουν την περιεκτικότητα του ουρικού νατρίου στο σώμα:

Οι υγιείς νεφροί δεν αντιμετωπίζουν μεγάλες ποσότητες ουρικού οξέος.
Το ουρικό οξύ παράγεται στο φυσιολογικό εύρος, αλλά οι νεφροί δεν μπορούν να αντιμετωπίσουν την απέκκριση του.

Ο αριθμός των ασθενειών αυξάνεται κάθε χρόνο. Οι ειδικοί το εξηγούν αυτό τρώγοντας μεγάλες ποσότητες τροφίμων που είναι κορεσμένα με πουρίνες (λιπαρά κρέατα και ψάρια) και αλκοολούχα ποτά.

Κλινικές εκδηλώσεις

Το κύριο σύμπτωμα είναι η επίθεση με ουρική αρθρίτιδα. Χαρακτηρίζεται από φλεγμονή της άρθρωσης. Αυτό είναι συνήθως η διαθήρυνση του αντίχειρα στο κάτω άκρο, στον αστράγαλο και στο γόνατο. Η επίθεση εμφανίζεται το πρωί ή τη νύχτα. Χαρακτηρίζεται από αυθόρμητο και έντονο πόνο, διόγκωση διαθρωσίας, αύξηση της θερμοκρασίας στην πληγείσα περιοχή, ερυθρότητα του δέρματος. Ο πόνος εντείνεται προς τη νύχτα. Μπορεί να διαρκέσει από 2 έως 7 ημέρες και περισσότερο. Με επαναλαμβανόμενες επιθέσεις, η φλεγμονώδης διεργασία επηρεάζει άλλη διαθρωσία, η οποία μπορεί να καταστραφεί εν μέρει.

Αρθριτική επίθεση - προκαλεί αφόρητο πόνο στον ασθενή

Τα κύρια συμπτώματα είναι η εμφάνιση ανάπτυξης στα άκρα, καθώς και η αύξηση της περιεκτικότητας του ουρικού οξέος στο αίμα. Κατά τη διάρκεια της έκρηξης των αναπτύξεων, ο ασθενής μπορεί να ανιχνεύσει λευκούς κρυστάλλους ουρικού νατρίου. Σε αυτόν τον τομέα, ο πόνος είναι έντονος. Οι γιατροί λένε ότι είναι αδύνατο να θεραπεύσει πλήρως την ουρική αρθρίτιδα. Αλλά μπορείτε να μειώσετε τη συχνότητα και τη διάρκεια της επίθεσης. Για να το κάνετε αυτό, ακολουθήστε μια αυστηρή δίαιτα.

Επιπλοκές της νόσου

Η καθυστερημένη θεραπεία μπορεί να προκαλέσει ουρική αρθρίτιδα, ουρολιθίαση. Οι κόμβοι Gouty είναι κρυσταλλωμένο ουρικό νάτριο. Μπορεί να εναποτεθεί σε οποιαδήποτε μέρη του σώματος. Αλλά πάνω από όλα η παθολογική διαδικασία επηρεάζει τους αρθρώσεις και τους περιαρθτικούς ιστούς. Το σώμα αντιλαμβάνεται αυτές τις καταθέσεις ως ξένο σώμα. Ανοσία ενεργοποιείται, τα λευκοκύτταρα συσσωρεύονται. Αυτή η διαδικασία προκαλεί σοβαρή φλεγμονή.

Εάν εμφανιστούν πέτρες στα νεφρά, μπορεί να προκληθεί νεφρική ανεπάρκεια. Εάν ο ασθενής δεν λάβει ιατρική περίθαλψη, ο θάνατος είναι πιθανός.

Διατροφή

Ο κύριος στόχος της δίαιτας είναι να μειώσει την ποσότητα του ουρικού νατρίου στο σώμα. Για να γίνει αυτό, πρέπει να ομαλοποιήσετε το βάρος και να σταθεροποιήσετε την απέκκριση του ουρικού οξέος. Πρώτα πρέπει να μειώσετε τη χρήση ζωικών πρωτεϊνών. Η ποσότητα του δεν πρέπει να υπερβαίνει τον κανόνα (1 g ζωικής πρωτεΐνης ανά 1 kg σωματικού βάρους).

Κατά τη θεραπεία της ουρικής αρθρίτιδας είναι απαραίτητο να μειωθεί η ποσότητα του κρέατος που καταναλώνεται.

λιπαρά κρέατα και ψάρια.
αιχμηρά τυριά.
καπνιστά προϊόντα, λαρδί ·
φασόλια ·
μανιτάρια ·
λαχανικά που περιέχουν πολλά οξαλικό οξύ (ραπανάκι, λάχανο, μαρούλι, μελιτζάνα).
κονσερβοποιημένα τρόφιμα?
βατόμουρο;
καφές, ποτό κακάο, μαύρο τσάι?
αλκοολούχα ποτά ·
σοκολάτα

Τα προτεινόμενα προϊόντα χωρίζονται σε 2 κατηγορίες:

Χρησιμοποιείται σε απεριόριστες ποσότητες. Σούπες, λαχανικά, ζυμαρικά, άπαχο κρέας και τα ψάρια, δημητριακά ολικής αλέσεως, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά γαλακτοκομικά προϊόντα, μέλι, όλα τα μούρα εκτός από τα σμέουρα, τα αποξηραμένα φρούτα (εκτός από τις σταφίδες), τα πορτοκάλια, τα πράσινα μήλα.
Χρησιμοποιείται με προσοχή. Χρησιμοποιούνται σε μικρές ποσότητες για να διαφοροποιήσουν το μενού. Αυτά περιλαμβάνουν το κουνουπίδι και τις ντομάτες, 1 αυγό, μαρμελάδα, μπισκότα, καραμέλες, τη δάφνη, λίγο ξύδι, το βούτυρο, το χαμηλό ποσοστό λίπους. Η ποσότητα του αλατιού πρέπει να μειωθεί.

Μια ντομάτα είναι ένα πολύτιμο φρούτο που περιέχει ουσίες που την καθιστούν χρήσιμη όχι μόνο ως πηγή βιταμινών, αλλά και ως θεραπεία.

Το ζήτημα του κατά πόσο είναι δυνατόν να τρώνε ντομάτες για ουρική αρθρίτιδα έχει προκαλέσει πολλές αμφισβητήσεις. Πρόσφατες μελέτες έχουν δείξει ότι οι ντομάτες μπορούν να καταναλωθούν με μέτρο. Αλλά δεν συνιστάται να φάτε αν έχετε αλλεργίες. Διαφωνίες σχετικά με το θέμα "ντομάτες για την ουρική αρθρίτιδα μπορούν ή όχι" προέκυψαν εξαιτίας της περιεκτικότητας σε οξαλικό οξύ σε αυτά. Και είναι σε μεγάλες ποσότητες αντενδείκνυται στην ουρική αρθρίτιδα. Το οξαλικό οξύ δεν επιτρέπει στις αρθρώσεις να απομακρύνουν τα άλατα του ουρικού οξέος. Η πιθανότητα επιδείνωσης αυξάνεται.

Αλλά οι τομάτες περιέχουν λίγο οξαλικό οξύ. Ως εκ τούτου, δεν παρεμβαίνουν στην απομάκρυνση των αλάτων από το σώμα, αν ακολουθήσετε την κατανάλωση των τοματών. Περιέχουν πολλές βιταμίνες της ομάδας Β, C, E, K, οργανικές ενώσεις (μηλικό και κιτρικό οξύ) και μέταλλα. Σας επιτρέπουν να βελτιώσετε τη λειτουργία του σώματος. Η απορρόφηση αυτών των ουσιών αυξάνεται μετά από θερμική επεξεργασία. Ως εκ τούτου, ο χυμός ντομάτας, η σάλτσα και η ζεστή σαλάτα μπορούν να συμπεριληφθούν στο μενού διατροφής. Οι ντομάτες στο προχωρημένο στάδιο, η παροξυσμό και η αλλεργική αντίδραση πρέπει να αποκλειστούν.

Η δίαιτα είναι επωφελής για τη θεραπεία της ουρικής αρθρίτιδας.

Οι ντομάτες περιέχουν πολύ σίδηρο. Όσον αφορά την ποσότητα, είναι ανώτερες από τα γαλακτοκομικά προϊόντα, το κοτόπουλο και τα ψάρια. Ως εκ τούτου, έχετε μια φιλανθρωπική επίδραση σε ασθενείς με αναιμία. Αλλά κατά τη διάρκεια μιας επιδείνωσης, είναι δυνατόν να καταναλώσουμε ντομάτες σε απεριόριστες ποσότητες; Η απάντηση είναι όχι. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, δεν συνιστάται να καταναλώνετε περισσότερες από 3-4 ντομάτες την εβδομάδα. Και οι ντομάτες είναι απαραίτητες για τη μείωση της όρεξης, διακόπτοντας το πεπτικό σύστημα, μειώνοντας το επίπεδο οξύτητας στο στομάχι.

Η διατροφική διατροφή πρέπει να είναι ένας τρόπος ζωής. Από τη διατροφή θα πρέπει να εξαλείψετε τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε πουρίνες. Η ημερήσια δόση δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 150 mg. Η κατανάλωση ντομάτας μπορεί να μειώσει τη σοβαρότητα των συμπτωμάτων, να βελτιώσει την κατάσταση του ασθενούς. Οι σάλτσες και η πάστα ντομάτας περιέχουν πολύ νάτριο, μαγνήσιο, φώσφορο και κάλιο. Δεν είναι θερμίδες. Περιέχουν το αντιοξειδωτικό λυκοπένιο. Επομένως, πρέπει να συμπεριληφθούν στη διατροφή.

Η ουρική αρθρίτιδα είναι μια ασθένεια που αναπτύσσεται ως αποτέλεσμα μεταβολικών διαταραχών και συσσώρευσης στα όργανα, τους αρθρώσεις και τα συστήματα ουρικού οξέος (πουρίνες).

Αλλά ο κύριος λόγος για την εμφάνιση της νόσου έγκειται στην λανθασμένη διατροφή.

Επιπλέον, η ουρική αρθρίτιδα αναπτύσσεται λόγω παραγόντων όπως:

μη ισορροπημένη διατροφή.
υποδυμναμίες.
κατανάλωση αλκοόλ?
κληρονομικότητα ·
κακή οικολογία?
παραβίαση του καθεστώτος κατανάλωσης οινοπνεύματος.

Ντομάτες και ουρική αρθρίτιδα

Είναι δυνατόν να φάτε ντομάτες για ουρική αρθρίτιδα; Ντομάτες καθώς και το γάλα και χρήσιμο για την ουρική αρθρίτιδα, δεδομένου ότι αφθονούν σε βιταμίνες Β, C, E, PP, Κ και διάφορα μικροστοιχεία (ασβέστιο, χαλκός, φθορίδιο, ιώδιο, κάλιο, σίδηρο, ψευδάργυρο).

Επιπλέον, η θρεπτική αξία αυτού του μούρου είναι αρκετά υψηλή, εκτός αυτού, έχει εξαιρετικά χαρακτηριστικά γεύσης και ιατρικές ιδιότητες.

Όσον αφορά την περιεκτικότητα σε σίδηρο, οι ντομάτες είναι ανώτερες από τα ψάρια, τα πουλερικά και το γάλα. Ως εκ τούτου, είναι χρήσιμα για τους ανθρώπους που πάσχουν από αναιμία, και μια μικρή ποσότητα ουρικού οξέος που περιέχεται σε αυτά βοηθά να απαλλαγούμε από ουρική αρθρίτιδα.

Ωστόσο, οι τομάτες περιέχουν όξινη ζελέρ, αλλά το ποσό τους είναι μικρό, επομένως η χρήση τους δεν θα προκαλέσει μεγάλη βλάβη στην ουρική αρθρίτιδα. Παρόλο που, αν η ασθένεια βρίσκεται στην οξεία φάση της ανάπτυξης, τότε είναι απαραίτητο να περιοριστεί η χρήση τους.

Για το συνδυασμό των "ντομάτες και ουρική αρθρίτιδα" επωφεληθείτε και μην κάνετε κακό, μπορείτε να φάτε έως και τέσσερα κομμάτια ντομάτας την εβδομάδα. Επιπλέον, το προϊόν αυτό πρέπει να συμπεριληφθεί στη διατροφή, ελλείψει όρεξης, χαμηλής οξύτητας και εντερικών διαταραχών.

Η δίαιτα για την ουρική αρθρίτιδα πρέπει να είναι αρχή και τρόπος ζωής. Είναι σημαντικό να μην περιληφθούν στη διατροφή τρόφιμα που περιέχουν πουρίνες, η ημερήσια πρόσληψη δε θα πρέπει να υπερβαίνει τα 150 mg.

Οι ντομάτες περιέχουν οργανικά οξέα (κιτρικό, μηλικό) και ανόργανα συστατικά, τα οποία είναι πολύ ωφέλιμα για το ανθρώπινο σώμα. Οι ντομάτες θα πρέπει να περιλαμβάνονται στη διατροφή των ανθρώπων με παραβίαση του μεταβολισμού πουρίνης. Δεδομένου ότι περιέχουν πολύ μικρότερη ποσότητα πουρινών από ότι το κρέας, τα ψάρια ή τα φασόλια.

Η δίαιτα για την ουρική αρθρίτιδα πρέπει απαραίτητα να περιλαμβάνει τη χρήση ντομάτας, έτσι ώστε η κατάσταση του ασθενούς να βελτιώνεται σημαντικά. Και από αυτό το προϊόν μπορείτε να φτιάξετε μια νόστιμη σάλτσα ή μια πάστα ντομάτας.

Επιπλέον, οι ντομάτες για ουρική αρθρίτιδα είναι ευεργετικές επειδή περιέχουν μαγνήσιο, φώσφορο, κάλιο και νάτριο. Έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες και είναι επίσης πλούσια σε λυκοπένιο (ένα φυσικό αντιοξειδωτικό), το οποίο καθιστά δυνατή την ταξινόμησή τους ως προϊόντα διατροφής.

Διατροφή ουρικής αρθρίτιδας

Η διατροφή με την παρουσία ουρικής αρθρίτιδας είναι ένα σημαντικό συστατικό που μπορεί να αποτρέψει την ανάπτυξη της νόσου. Έτσι, από το μενού η ουρική αρθρίτιδα θα πρέπει να αποκλείει τα προϊόντα που περιέχουν πολλές πουρίνες:

Είναι πολύ σημαντικό να ακολουθείται μια ειδική διατροφή κατά τη διάρκεια της ουρικής αρθρίτιδας. Επιπλέον, ο ασθενής θα πρέπει να διαιρεί την πρόσληψη τροφής αρκετές φορές την ημέρα, όχι υπερκατανάλωση, αλλά το σώμα του θα πρέπει να λαμβάνει όλες τις θρεπτικές ουσίες.

Η κατανάλωση τροφίμων με υψηλή θερμιδική περιεκτικότητα πρέπει να περιοριστεί. Επιπλέον, προκειμένου να μειωθεί το βάρος, μερικές φορές πρέπει να περάσετε ημέρες νηστείας.

Για να μειώσετε τη συγκέντρωση ουρικού οξέος, πρέπει να πίνετε άφθονο νερό. Επιπλέον, αξίζει να απορρίψετε το αλκοόλ και το αλμυρό φαγητό.

Και αν η κατάσταση του ασθενούς επιδεινωθεί, τότε είναι απαραίτητο να αφαιρεθεί από τη διατροφή:

Μια δίαιτα ουρικής αρθρίτιδας πρέπει να περιλαμβάνει ζελέ, μεταλλικό νερό, γάλα, χυμό και κομπόστα. Σε αυτή την περίπτωση, ο ασθενής πρέπει να περιορίσει την κατανάλωση των πυρίμαχων λιπών, του κρέατος και να εγκαταλείψει τα προϊόντα, τα οποία περιλαμβάνουν το σάκχαρο οξύ. Ακόμα είναι απαραίτητο να αρνείται να αρνηθεί το αλάτι, τους ζωμούς και να πιει περισσότερα υγρά.

Όταν η ουρική αρθρίτιδα χρήσιμο σπόρους, το γάλα, το λεμόνι, τα γαλακτοκομικά προϊόντα, ξηρούς καρπούς, τυρί, σαλάτα, σάλτσα ντομάτας, πάστα λαχανικά, φυτικά έλαια, λαχανικά, σαλάτες, χόρτα, αυγά, ψάρια και λευκά κρέατα. Επιπλέον, είναι προτιμότερο να τρώτε τρόφιμα που συμβάλλουν στην απομάκρυνση των πουρινών - πρόκειται για πατάτες, κολοκύθες, αγγούρια, μελιτζάνες και κολοκυθάκια.

Ταυτόχρονα, τα κολοκυθάκια, οι ψητές πατάτες και οι μελιτζάνες περιέχουν κάλιο και νάτριο, συστατικά που συμβάλλουν στην ταχεία απομάκρυνση του ουρικού οξέος. Κολοκύθα και αγγούρια είναι επίσης χρήσιμα για την ουρική αρθρίτιδα, είναι διουρητικά και χαμηλών θερμίδων, και με τη βοήθεια του σέλινου μπορείτε να διαλύσετε τις πέτρες με ουρατό.

Και πριν από τον ύπνο μπορείτε να πιείτε χυμό, τσάι, που περιέχει λεμόνι ή γάλα και κεφίρ.

Δίαιτα φρούτων και μούρων

Τα φρούτα και τα μούρα είναι επίσης χρήσιμα, όπως είναι οι ντομάτες για την ουρική αρθρίτιδα, επειδή περιέχουν λίγο πουρίνες. Έτσι, οι ασθενείς μπορούν να τρώνε φρέσκες και μεταποιημένες ημερομηνίες, τα βακκίνια, το λεμόνι και το ακτινίδιο.

Επιπλέον, για τον καθαρισμό του σώματος είναι πολύ χρήσιμο να πίνετε μια ποικιλία χυμών λαχανικών και φρούτων. Μια χορτοφαγική διατροφή για την ουρική αρθρίτιδα είναι η καλύτερη επιλογή διατροφής.

Για να μειωθεί η συγκέντρωση των πουρινών και να βελτιωθεί η ευημερία, είναι χρήσιμο να χρησιμοποιηθούν στη φυσική τους μορφή οι φράουλες, τα λουλούδια, τα βακκίνια και τα βακκίνια.

Σημειώστε ότι για την ουρική αρθρίτιδα είναι χρήσιμα τα εσπεριδοειδή. Ωστόσο, πρέπει να τρώγονται με προσοχή. Για το χειρισμό των ημερών είναι κατάλληλα λεμονιές, λεμόνι, πορτοκάλι, λεμόνι και ακτινίδιο.

Σημαντική βελτίωση της κατάστασης του ασθενούς με τη βοήθεια της έγχυσης από τα φύλλα των βακκίνων (1 κουταλάκι των πρώτων υλών ανά 250 ml βραστό νερό). Επιπλέον, αυτό το εργαλείο έχει αντιφλεγμονώδες, αντισηπτικό και διουρητικό αποτέλεσμα.

Επιπρόσθετα, με τη βοήθεια των μούσμουλα, τα συμπτώματα του πόνου μπορούν να απομακρυνθούν. Για το σκοπό αυτό, το σιρόπι λαμβάνεται σε 0,5 φλιτζάνια μερικές φορές την ημέρα.

Με το λεμόνι, μπορείτε να αφαιρέσετε τα πουρίνες και να μειώσετε την πίεση. Για το gouty, έτσι ώστε όλα τα ευεργετικά συστατικά να απορροφηθούν γρηγορότερα, η καλύτερη επιλογή θα ήταν ο χυμός λεμονιού. Σε αυτή την περίπτωση, μπορείτε να πίνετε φρέσκο χυμό ταυτόχρονα ή να το διαιρείτε σε αρκετές φορές.

Ο χυμός λεμονιού πρέπει να λαμβάνεται με φρέσκα, σταδιακά αυξανόμενα τμήματα μέχρι να βελτιωθεί η κατάσταση του ασθενούς. Αυτή η επεξεργασία σας επιτρέπει να βελτιώσετε γρήγορα την υγεία, καθώς το λεμόνι γρήγορα καταπραΰνει το σώμα με βιταμίνες. Επίσης εσπεριδοειδή:

έχουν διουρητικό αποτέλεσμα.
αφαίρεση τοξινών.
σκοτώνονται τα μικρόβια.
ανακουφίζει από κρυολογήματα και λοιμώξεις.

Η ουρική αρθρίτιδα είναι επίσης χρήσιμη ακτινίδιο, στην οποία δεν υπάρχει χοληστερόλη, αλλά είναι γεμάτη με βιταμίνη C. Επομένως, αυτός ο καρπός πρέπει να χρησιμοποιείται ως αντιοξειδωτικό, ομαλοποιώντας τις μεταβολικές διεργασίες και την πίεση.

Οι ημερομηνίες για την ουρική αρθρίτιδα δεν είναι μόνο νόστιμα και χρήσιμα αποξηραμένα φρούτα, δίνοντας τα θρεπτικά συστατικά στο σώμα. Περιέχουν σίδηρο και κάλιο, τα οποία κορεάζουν το αίμα με οξυγόνο και διεγείρουν τις μεταβολικές διεργασίες. Ως εκ τούτου, είναι χρήσιμο να τρώνε αυτά τα φρούτα με πέτρες στα νεφρά.

Επιπλέον, οι ημερομηνίες είναι ένα θρεπτικό προϊόν με πλούσια σύνθεση ορυκτών και βιταμινών. Εξαλείφουν τον πόνο, καταπολεμούν τα μικρόβια και τα βακτήρια και ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα. Αυτό το φρούτο είναι χρήσιμο να προσθέσετε σε κομπόστες, σαλάτες και ακόμη και αρτοσκευάσματα.

Διατροφή για την ουρική αρθρίτιδα 6 - είναι ένα σημαντικό συστατικό της θεραπείας της νόσου, το οποίο πρέπει να παρατηρηθεί, γιατί αλλιώς τα νεφρά, οι αρθρώσεις και το ήπαρ μπορεί να υποφέρουν.

Η εξομάλυνση των μεταβολικών διεργασιών μέσω μιας ισορροπημένης διατροφής επιταχύνει σε μεγάλο βαθμό τη διαδικασία επούλωσης.

Επιπλέον, η ουρική αρθρίτιδα πρέπει να θυμόμαστε ότι τα προϊόντα που είναι άφθονα σε πουρίνες, είναι καλύτερο να μην τα χρησιμοποιείτε ή να τα καταναλώνετε σε ελάχιστη ποσότητα και μόνο όταν η ασθένεια δεν βρίσκεται στο στάδιο της παροξυσμού. Επιπλέον, με την ουρική αρθρίτιδα, ανεξάρτητα από το βάρος, πρέπει να περάσετε ημέρες νηστείας.

Για την ομαλοποίηση των μεταβολικών διεργασιών, είναι χρήσιμο να διεξάγονται ημέρες νηστείας, συμπεριλαμβανομένων των λαχανικών, του γάλακτος, των φρούτων, των μούρων και του τυροπιταριού. Σε αυτή την ουρική αρθρίτιδα πρέπει να πίνετε τουλάχιστον 1,5 λίτρα νερού κατά τη διάρκεια της ημέρας.

Αλλά η νηστεία αντενδείκνυται, καθώς λόγω της αύξησης της συγκέντρωσης ουρικού οξέος, μπορεί να οδηγήσει σε μια ουρική επίθεση. Έτσι, η σωστή προσήλωση σε μια δίαιτα για ουρική αρθρίτιδα όχι μόνο θα βελτιώσει την ευημερία σας, αλλά θα επιστρέψει επίσης αισιοδοξία και σθένος στον ασθενή, χάρη στην οποία θα μπορέσει να εργαστεί ενεργά και να απολαύσει τη ζωή.

http://spina-help.ru/pomidory-i-baklazhany-pri-podagre/

Ποια λαχανικά μπορείτε να φάτε με ουρική αρθρίτιδα: κολοκύθα, σέλινο, τεύτλα, μελιτζάνες, ραπανάκι, πατάτες

Η ουρική αρθρίτιδα (ουρική αρθρίτιδα) είναι μια ασθένεια που προκαλείται από υψηλή περιεκτικότητα σε ουρικό νάτριο στο αίμα ή ουρικό οξύ, το οποίο είναι το προϊόν της διάσπασης των πουρινών - τα στοιχεία των πρωτεϊνικών μορίων. Εμφανίζεται όταν τα ουρικά δεν εκκρίνονται από το σώμα, αλλά εναποτίθενται με τη μορφή κρυστάλλων στην επιφάνεια των αρθρώσεων, παραμορφώνοντάς τα και τραυματίζοντάς τα.

Για τη θεραπεία της ουρικής αρθρίτιδας είναι πολύ σημαντική διατροφή, στην οποία προτιμάται η τροφή φυτικής προέλευσης. Τα φυτικά τρόφιμα είναι πλούσια σε συστατικά που συμβάλλουν στην ομαλοποίηση των μεταβολικών διεργασιών στο σώμα και στην απομάκρυνση της περίσσειας ουρικού οξέος.

Στο τραπέζι του ασθενούς πρέπει να υπάρχουν πιάτα από λαχανικά των οποίων τα θρεπτικά συστατικά χρησιμοποιούνται για την καταπολέμηση της ουρικής αρθρίτιδας. Αλλά μεταξύ των φυτών υπάρχουν εκείνοι που η ουρική αρθρίτιδα πρέπει να χρησιμοποιήσει με προσοχή, ή να μην χρησιμοποιήσει καθόλου. Έτσι τι είδους λαχανικά μπορείτε να φάτε με ουρική αρθρίτιδα και ποια - δεν μπορείτε να εξετάσετε λεπτομερέστερα.

Κολοκύθα από ουρική αρθρίτιδα

Η απάντηση στο ερώτημα κατά πόσο είναι δυνατόν να τρώμε μια κολοκύθα με ήχους ουρικής αρθρίτιδας σε καταφατική. Όχι μόνο δυνατό, αλλά απαραίτητο. Αυτό το λαχανικό είναι μια πραγματική αποθήκη βιταμινών και μικροστοιχείων που είναι χρήσιμα σε πολλές παθολογίες, συμπεριλαμβανομένης της ουρικής αρθρίτιδας.

Διεγείρει την εργασία των νεφρών, παρέχοντας ένα διουρητικό αποτέλεσμα, δεδομένου ότι είναι 85% νερό, ενεργοποιεί την εντερική περισταλτική λόγω της ίνας που περιέχεται στον πολτό κολοκύθας, η οποία προσροφά και αφαιρεί τις τοξίνες από το σώμα, οι οποίες σχηματίζονται στη διάρκεια της ζωής. Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να μαγειρέψετε πιάτα κολοκύθας:

Κολοκύθα, ψημένο στο φούρνο με το δικό του δέρμα.
Μπορεί να συνδυαστεί με πατάτες ή να χρησιμοποιηθεί ως ξεχωριστό πιάτο για το κρέας και τα ψάρια.
Σούπα ρυζιού με πολτό κολοκύθας, το μπριγιάν είναι ένα εξαιρετικό διαιτολόγιο.
Φρέσκο χυμό κολοκύθας για ουρική αρθρίτιδα πρέπει να πίνετε τουλάχιστον 100 γραμμάρια την ημέρα. Συνιστάται να μαγειρεύετε καθημερινά, καθώς αυτό το προϊόν δεν υπόκειται σε μακροχρόνια αποθήκευση.

Η τακτική χρήση κολοκύθας για ουρική αρθρίτιδα συμβάλλει στην καλύτερη διάλυση των αλάτων ουρικού οξέος και αποτρέπει τη συσσώρευσή τους. Επίσης, η κολοκύθα βοηθά στην εξάλειψη της χοληστερόλης από το σώμα.

Σέλινο από αρθρικές παθήσεις

Τα φύλλα, τα στελέχη και η ρίζα του σέλινου μπαίνουν στο φαγητό. Περιλαμβάνουν βιταμίνες, αιθέρια έλαια, λιπαρά οξέα. Το σέλινο είναι πλούσιο σε σπάνιες αλλά πολύ απαραίτητες σωματικές ουσίες:

Τρώγοντας σέλινο με ουρική αρθρίτιδα, μπορείτε να ανακουφίσετε τον πόνο, πρήξιμο και να μειώσετε τη φλεγμονώδη διαδικασία στις αρθρώσεις. Τα φύλλα και οι μίσχοι σέλινου έχουν διουρητικό αποτέλεσμα, βοηθώντας στην απομάκρυνση των αλάτων ουρικού οξέος. Οι σπόροι σέλινου έχουν την ίδια ιδιότητα.

Το πιο χρήσιμο είναι ο χυμός σέλινου. Βελτιώνει τη λειτουργία των νεφρών, εμποδίζει το σχηματισμό πέτρες στα νεφρά (πέτρες) και διαλύει τους κρυστάλλους ουρικού οξέος. Ο χυμός μπορεί να παρασκευαστεί από όλα τα μέρη του φυτού, να περάσει μέσα από έναν αποχυμωτή ή να λειανθεί και να αναμιχθεί με μέλι σε αναλογία 1: 1. Το μείγμα θα πρέπει να διατηρείται για 2-3 ημέρες έως ότου σχηματιστεί ένα εκχύλισμα. Στη συνέχεια, το σιρόπι πρέπει να χυθεί σε ένα μπουκάλι και να φυλαχθεί στο ψυγείο.

Το σέλινο δεν πρέπει να χρησιμοποιείται για γαστρικά έλκη και γαστρίτιδα, επειδή ενεργοποιεί την έκκριση του γαστρικού υγρού. Οι κιρσώδεις φλέβες και η θρομβοφλεβίτιδα αντενδείκνυνται επίσης για τη χρήση της.

Κόκκινα τεύτλα: όφελος ή βλάβη

Τα τεύτλα με ουρική αρθρίτιδα είναι ευεργετικά. Διαθέτοντας διουρητικές ιδιότητες, συμβάλλει στην απομάκρυνση ουρατών από το σώμα και το βόριο που περιέχεται σε αυτό ενεργοποιεί τη λειτουργία του παραθυρεοειδούς αδένα, του οποίου οι ορμόνες έχουν θετική επίδραση στον μεταβολισμό ασβεστίου-φθορίου, κάτι που είναι πολύ σημαντικό για τους αρθρώσεις.

Τα τεύτλα αποτρέπουν το σχηματισμό λίθων (λίθων) στους νεφρούς, η εμφάνιση των οποίων συμβάλλει στην απόθεση κρυστάλλων ουρικού οξέος στις αρθρώσεις.

Το εάν το τεύτλο είναι χρήσιμο για την ουρική αρθρίτιδα ή όχι μπορεί να καταναλωθεί εξαρτάται από την ποσότητα λαχανικών στη διατροφή του ασθενούς. Το Gouty μπορεί μετρίως να προσθέσει βραστά τεύτλα σε διάφορα πιάτα:

Σαλάτες;
Vinaigrettes;
Αλατισμένο μπορς σε ζωμό λαχανικών.

Πίνουν παλιό χυμό τεύτλων για την ουρική αρθρίτιδα, επιτρέποντάς της να κατακαθίσει και να αραιωθεί με βραστό νερό σε αναλογία 1: 1. Οι συμπιέσεις τεύτλων χρησιμοποιούνται ως εξωτερική θεραπεία για την ουρική αρθρίτιδα. Για να γίνει αυτό, παντζάρι πρέπει να σχάρες, τυλίξτε πολύ γάζα και να επισυνάψετε στην πληγή άρθρωση.

Το οξαλικό οξύ, το οποίο περιέχει επίσης τεύτλα, μετατρέπεται σε ουρικό οξύ, αυξάνοντας τη συγκέντρωσή του στο αίμα. Ως εκ τούτου, η χρήση αυτού του λαχανικού σε μεγάλες ποσότητες ουρική αρθρίτιδα δεν συνιστάται.

Μελιτζάνα - μπορείτε, αλλά προσεκτικά

Τα οφέλη και οι βλάβες των μελιτζανών για την ουρική αρθρίτιδα, όπως τα τεύτλα, είναι διφορούμενες. Είναι πλούσια σε βιταμίνες και ιχνοστοιχεία που βελτιώνουν την εργασία των νεφρών και των εντέρων, αυξάνοντας έτσι το επίπεδο του μεταβολισμού. Οι μελιτζάνες όμως αφαιρούν ταυτόχρονα τα πουρίνες από το σώμα και συμβάλλουν στην αύξηση των επιπέδων ουρίας λόγω του οξαλικού οξέος που περιέχεται σε αυτά, το οποίο μετατρέπεται σε ουρικό οξύ.

Ως εκ τούτου, μπορούν να αποδοθούν στον αριθμό των λαχανικών, τα οποία μπορούν να καταναλωθούν με ουρική αρθρίτιδα μόνο σε περιορισμένες ποσότητες.

Οι αποξηραμένες μελιτζάνες χρησιμοποιούνται ως τοπική θεραπεία για παροξύνσεις ουρικής αρθρίτιδας. Πρέπει να συγκομιστούν και να χρησιμοποιηθούν ως εξής:

Κόψτε τις μελιτζάνες σε κύκλους πάχους 1-1,5 cm.
Στεγνώστε στο φούρνο ή σε φυτικό στεγνωτήριο σε θερμοκρασία 100 ° C.
Κούπες κορδονιών σε ένα ισχυρό νήμα και κρατήστε κρέμονται σε δροσερό και ξηρό μέρος.
Αν χρειαστεί να χρησιμοποιήσετε αποξηραμένες μελιτζάνες στον ατμό με ζεστό νερό και να τις τοποθετήσετε στην πονόλαιμη άρθρωση, τότε το θερμαίνετε με ένα μάλλινο μαντήλι ή μαντίλι.
Μετά από 3 ώρες, αφαιρέστε τη συμπίεση, σκουπίστε το δέρμα της άρθρωσης με ένα υγρό πανί και λιπάνετε με φυτικό λάδι.

Οι μελιτζάνες Gouty είναι καλές για πατάτες. Είναι προτιμότερο να αρνείται τα τηγανητά τρόφιμα με μια τέτοια διάγνωση.

Πικρό ραπανάκι

Μερικοί διατροφολόγοι απαγορεύουν κατηγορηματικά αυτή την ουσία φυτικής ουσίας, επειδή τα αιθέρια έλαια που περιέχονται σε αυτήν, εισέρχονται στην ένωση με βάση πουρίνης, αυξάνουν την παραγωγή ουρικού οξέος.

Άλλοι πιστεύουν ότι το ραπανάκι με ουρική αρθρίτιδα είναι μεταξύ των προϊόντων, η χρήση των οποίων είναι επιτρεπτή, καθώς περιέχει κάλιο, συμβάλλοντας στην καταστροφή των ουρατών.

Αλλά όλοι οι ειδικοί συμφωνούν ότι για την εξωτερική θεραπεία της ουρικής αρθρίτιδας με τη μορφή των συμπιεσμένων, τριμμένο πολτό ραπανάκι είναι ένα εξαιρετικό συστατικό. Επίσης, όταν η ουρική αρθρίτιδα είναι χρήσιμη ο χυμός της. Πώς να χρησιμοποιήσετε χυμό:

Απολαύστε μαύρη ραπανάκι χωρίς σαπούνι σε σαπουνόνερο για μισή ώρα.
Πλένετε καλά το λαχανικό κάτω από τρεχούμενο νερό.
Ξεφλουδίστε, κόψτε σε κομμάτια και τρίψτε σε ένα λεπτό τρίφτη.
Τυρίστε και χρησιμοποιήστε το για να κάνετε μια συμπίεση.
Αποθηκεύστε το χυμό στο ψυγείο σε κλειστή γυάλινη φιάλη ή βάζο.
Πάρτε 30 γραμμάρια ημερησίως χυμού τρεις φορές την ημέρα.
Για να προετοιμάσετε την ποσότητα χυμού που απαιτείται για την πορεία της θεραπείας, χρειάζεστε περίπου 10 κιλά μαύρης ραπανάκι.

Η αρθρίτιδα του στόματος συχνά συνοδεύεται από νεφρικές παθολογίες στις οποίες απαγορεύονται οποιαδήποτε πικάντικα πιάτα. Ως εκ τούτου, όχι μόνο μαύρο ραπανάκι, αλλά και ραπάνια, και άλλες ποικιλίες λαχανικών όπως το πράσινο ραπανάκι (Margilan) ή daikon για ουρική αρθρίτιδα είναι ανεπιθύμητες.

Χρένο με ουρική αρθρίτιδα, όπως ραπανάκι, είναι επιθυμητό να τρώτε σε ελάχιστες ποσότητες ή να μην τρώτε καθόλου. Αλλά χυμός χρένου, όπως ραπανάκι, μπορεί να είναι επωφελής, βελτιώνοντας το μεταβολισμό και μειώνοντας τη φλεγμονώδη διαδικασία. Είναι επίσης κατάλληλο για την πρόληψη των επιθέσεων ουρικής αρθρίτιδας. Για το σκοπό αυτό, λαμβάνεται σε 5 ml τρεις φορές την ημέρα για μία έως μιάμιση εβδομάδα.

Για εξωτερική χρήση σε ουρική αρθρίτιδα είναι κατάλληλη ως ρίζα, και χόρτα χόρτα, δηλαδή, τα φύλλα του. Συνιστώνται οι ακόλουθες ιατρικές διαδικασίες:

Συμπιέζει - σχάρα τη ρίζα του χρένου, ρίξτε βραστό νερό πάνω από αυτό, επιμείνει για μια ώρα, στραγγίστε και υγράνετε γάζα στην έγχυση, η οποία στη συνέχεια εφαρμόζεται στην πληγή άρθρωση?
Μπάνιο - 50 γραμμάρια τριμμένο χρένο για να δέσει σε τούρτα και βυθισμένο σε νερό σε θερμοκρασία 39-40 ° C. Ο χρόνος μπάνιο δεν είναι περισσότερο από μισή ώρα, τότε θα πρέπει να πάτε αμέσως στο κρεβάτι και να τυλίξετε ζεστά?
Τρίψιμο - 300 γραμμάρια τριμμένο χρένο ρίξτε ένα λίτρο αλκοόλ ή βότκα, επιμείνετε μια μέρα σε ένα σκοτεινό μέρος και τρίψτε στις αρθρώσεις?
Βυθίζοντας φρέσκα φύλλα χρένου για 3-5 δευτερόλεπτα σε βραστό νερό, επιβάλλετε ένα πονόχρωμο σημείο μαζί τους, στη συνέχεια τυλίγοντάς το με σελοφάν και καλύπτοντάς το με μάλλινο μαντήλι ή κασκόλ. Εάν δεν υπάρχουν φρέσκα φύλλα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα αποξηραμένα από αυτά γεμίζοντας με ζεστό νερό.
Το κρασί αλκοόλ από φύλλα χρένου στη θεραπεία της ουρικής αρθρίτιδας λαμβάνεται από το στόμα σε μια κουταλιά της σούπας 3 φορές την ημέρα για μισή ώρα πριν από τα γεύματα. Για την προετοιμασία του, πρέπει να γεμίσετε ένα βάζο λίτρο με φρέσκα φύλλα χρένου, γεμίστε τα με 0,5 λίτρα βότκας και ψύξτε για μία εβδομάδα.

Είναι απαραίτητο να τηρείτε αυστηρά τη δοσολογία όταν χρησιμοποιείτε βάμμα. Κρατήστε το μακριά από παιδιά.

Βουλγαρικό πιπέρι

Τόσο η κόκκινη όσο και η κίτρινη πιπεριά περιέχουν πολλές χρήσιμες ουσίες: βήτα-καροτένιο, φολικό οξύ, βιταμίνες των ομάδων Α, Β και C. Το τελευταίο συστατικό επηρεάζει την παραγωγή ουρικού οξέος, μειώνοντας το επίπεδο του στο σώμα. Ως εκ τούτου, οι ειδικοί πιστεύουν ότι τρώει βουλγαρικό πιπέρι για την ουρική αρθρίτιδα είναι όχι μόνο δυνατή αλλά απαραίτητη. Χρησιμοποιείται από:

Το πιο χρήσιμο είναι το βουλγαρικό πιπέρι, το οποίο δεν έχει υποστεί κανένα μαγείρεμα, στο οποίο μια τόσο πολύτιμη συνιστώσα του, όπως η βιταμίνη C, αποσυντίθεται σχεδόν εντελώς. Αυτό το λαχανικό προωθεί αλκαλοποίηση των ούρων, η οξύτητά του μειώνεται, μειώνοντας τη συγκέντρωση του ουρικού στο αίμα.

Χάρη στις ουσίες που περιέχονται στο βουλγαρικό πιπέρι, οι κρύσταλλοι ουρικού οξέος, που έχουν ήδη εναποτεθεί στην επιφάνεια των αρθρώσεων, διαλύονται.

Η ποικιλομορφία πρέπει να τηρείται κατά την προετοιμασία της δίαιτας κατά της αρθρίτιδας. Η κατανάλωση της βουλγαρικής πιπεριάς πολύ συχνά και σε μεγάλες ποσότητες δεν συνιστάται.

Πατάτες

Πατάτα για ουρική αρθρίτιδα είναι μεταξύ των επιτρεπόμενων προϊόντων. Εκτός από τα κάλιο, φωσφόρο, χαλκό, ασβέστιο, μαγνήσιο - ιχνοστοιχεία που είναι σημαντικά για τις μεταβολικές διεργασίες που συμβαίνουν στις αρθρώσεις, είναι πλούσια σε φυτικές πρωτεΐνες. Σε συνθήκες όπου η πρόσληψη ζωικής πρωτεΐνης πρέπει να περιορίζεται αυστηρά, οι πατάτες αποτελούν αναπόσπαστο συστατικό του διαιτητικού πίνακα της ουρικής αρθρίτιδας. Η απάντηση στο ερώτημα κατά πόσο είναι δυνατόν με τη πατάτα τηγανητές πατάτες, ακούγεται αρνητική. Όπως ήδη αναφέρθηκε, σε αυτή την παθολογία, τα προϊόντα τηγανίσματος δεν συνιστώνται. Χρήσιμα βρασμένα και ψημένα στα δέρματά τους πατάτες.

Η πατάτα με ουρική αρθρίτιδα χρησιμοποιείται όχι μόνο ως μέρος του μενού, αλλά και ως φάρμακο για τη θεραπεία της ουρικής αρθρίτιδας:

Για οξεία ουρική αρθρίτιδα, μια συμπίεση από τριμμένες πρώτες πατάτες φέρνει ανακούφιση. Αυτή η μάζα καλύπτεται με φλεγμονή, που τυλίγει ένα κομμάτι πολυαιθυλενίου στην κορυφή και το καλύπτει με ένα μάλλινο ύφασμα. Η συμπίεση μπορεί να εφαρμοστεί τη νύχτα.
Ο καλός πόνος ανακουφίζει από το τρίψιμο του αλκοολούχου βάμματος λαχανάκια πατάτας. Αφού γεμίσετε το βάζο με φυτά μήκους περίπου 5 εκατοστών, χύνεται με βότκα και τοποθετείται σε σκοτεινό μέρος για ένα μήνα. Από καιρό σε καιρό, το βάζο πρέπει να ανακινείται για να αυξήσει τη συγκέντρωση του βάμματος.
Όταν επιδεινώνεται η ουρική αρθρίτιδα, η παραδοσιακή ιατρική συνιστά να χρησιμοποιείτε φρέσκο χυμό πατάτας. Πρέπει να το μαγειρέψετε από υγιείς ελαστικούς κονδύλους. Πρέπει να πλυθούν, ζεματισμένα με βραστό νερό, τριμμένο ή συμπιεσμένο μέσω αποχυμωτή. Ο χυμός ποτού πρέπει να είναι 100 ml 3 φορές την ημέρα για μισή ώρα πριν από τα γεύματα.

Η χρήση του χυμού της πατάτας πρέπει να συντονίζεται με τον θεράποντα ιατρό. Με ορισμένες ασθένειες που σχετίζονται με ουρική αρθρίτιδα, αυτή η μέθοδος θεραπείας μπορεί να αντενδείκνυται.

Άλλα λαχανικά

Ο κατάλογος των τροφίμων που πρέπει να περιλαμβάνονται στο μενού ουρικής αρθρίτιδας στο μενού λαχανικών δεν περιορίζεται στα προϊόντα που αναφέρονται. Με αυτή την κοινή παθολογία, η συντριπτική πλειοψηφία των λαχανικών είναι χρήσιμη, όπως:

Αγκινάρα της Ιερουσαλήμ, το οποίο περιέχει κάλιο, ασβέστιο, μαγνήσιο και άλλα ιχνοστοιχεία που συμβάλλουν στην αναγέννηση του αρθρικού ιστού. Επιταχύνει την έκκριση αλάτων ουρικού οξέος από το σώμα, οπότε οι γιατροί συνιστούν τακτικά να χρησιμοποιούν αγκινάρα της Ιερουσαλήμ για την ουρική αρθρίτιδα σε φρέσκια, στιβαρή και βρασμένη μορφή.
Η γογγύλη με ουρική αρθρίτιδα είναι επιτρεπτή σε περιορισμένες ποσότητες, αφού, αφαιρώντας τα άλατα του ουρικού οξέος, συμβάλλει στη συσσώρευση άλλων αλάτων - οξαλικών αλάτων. Ωστόσο, ο χυμός γογγύλης ανακουφίζει από τον πόνο στις αρθρώσεις κατά τη διάρκεια των γκρουπ επιθέσεων Χρησιμοποιείται τόσο εξωτερικά, για λείανση, όσο και στο εσωτερικό - 1 κουταλάκι του γλυκού με άδειο στομάχι.
Τα καρότα για την ουρική αρθρίτιδα είναι τα πιο χρήσιμα ωμά - οι ρευματολόγοι συνιστούν τους ασθενείς να τρώνε 100-150 γραμμάρια τριμμένο καρότο κάθε μέρα, με άδειο στομάχι, καρυκεύονται με ελαιόλαδο και χυμό λεμονιού. Βάζοντας τριμμένα καρότα στις αρθρώσεις, μπορείτε να αφαιρέσετε το πρήξιμο και να μειώσετε τη φλεγμονώδη διαδικασία.
Τα φρέσκα αγγούρια έχουν υψηλό διουρητικό αποτέλεσμα. Αφαιρώντας το υγρό από το σώμα, μειώνουν την περιεκτικότητα σε άλατα ουρικού οξέος. Αλλά ταυτόχρονα, κάνοντας το αίμα πιο πυκνό, τα αγγούρια συμβάλλουν στην αύξηση της συγκέντρωσης άλλων αλάτων στα οξαλικά του αίματος. Η προσφορά τους είναι χρήσιμη με μέτρο. Η φράουλα απαγορεύεται αυστηρά στα αγγουράκια, καθώς και σε άλλα τουρσιά.
Τα σκουλήκια, των οποίων το διουρητικό αποτέλεσμα είναι μαλακότερο από αυτά των αγγουριών, είναι πλούσια σε κάλιο, γεγονός που έχει θετική επίδραση στην αποκατάσταση του αρθρικού ιστού και συνεπώς επιτρέπεται η χρήση τους στην ουρική αρθρίτιδα. Τα νεαρά κολοκυθάκια τρώγονται τόσο μαγειρεμένα όσο και φρέσκα, και από τα πιο ώριμα λαχανικά μπορεί κανείς να κάνει το χαβιάρι κολοκυθάκια, το οποίο διαφοροποιεί τέλεια τον πίνακα διατροφής.
Στο μαϊντανό για την ουρική αρθρίτιδα, όλα είναι χρήσιμα - τόσο ρίζα όσο και χόρτα. Τα μαϊντανό φύλλα είναι χρήσιμα για το μαγείρεμα και το ποτό, όπως ένα ποτό τσαγιού, μπορείτε να κάνετε ένα θεραπευτικό βάμμα από τη ρίζα, αν το κόψετε, προσθέστε μισό φλιτζάνι βραστό νερό σε κάθε κουταλιά της ρίζας και αφήστε το όλη νύχτα. Χυμός μαϊντανός, αναμεμειγμένος με χυμό σέλινου και καρότα, και μεθυσμένος με άδειο στομάχι - το καλύτερο μέσο για τον καθαρισμό των αρθρώσεων.

Μερικά από αυτά τα λαχανικά, ενώ επωφελούνται των αρθρώσεων, μπορούν να βλάψουν τα νεφρά, αυξάνοντας την πίεση στην απομάκρυνση του υγρού από το σώμα. Επομένως, η θεραπεία των λαχανικών ουρικής αρθρίτιδας και των χυμών τους πρέπει να συντονίζεται με το γιατρό σας.

http://nogivnorme.ru/bolezni/podagra/pitanie-pri-podagre/ovoshchi-pri-podagre.html

Κοινωνική Δικτύωση

Facebok Twitter linked In