Κύριος Το λάδι

Calories Balsam Iremel. Χημική σύνθεση και θρεπτική αξία.

Το Βάλσαμο είναι ένα συμπυκνωμένο αλκοολικό εκχύλισμα που βασίζεται σε ρίζες και βότανα. Η αντοχή του ποτό λαχανικών φθάνει το 40-45%. Σχεδόν όλα τα βάλσανα χρησιμοποιούνται στην ιατρική, όχι στη γαστρονομική βιομηχανία. Πωλούνται σε πυκνά κεραμικά μπουκάλια που προστατεύουν το υγρό από τις υπεριώδεις ακτίνες και τον αέρα. Η ελάχιστη συγκέντρωση βάλσαμου προστίθεται σε αλκοολούχα κοκτέιλ, γλυκά, σνακ ή κυρίως πιάτα. Είναι σημαντικό να μην το παρακάνετε με ένα μέρος του βάλσαμου, διαφορετικά το πιάτο θα πάρει μια χαρακτηριστική "ιατρική" γεύση.

Τι πρέπει να ξέρετε για το βάλσαμο, ποιες συνταγές θα είναι κατάλληλες, ποια είναι η σημασία του ποτού για την αλκοολούχα κάρτα και τον κατάλογο των φαρμάκων;

Γενικά χαρακτηριστικά προϊόντος

Βάλσαμο - αλκοολούχο βάμμα με βάση ένα ή περισσότερα βότανα. Σε ορισμένους τύπους βάλσαμου προσθέστε ζωικά συστατικά (για παράδειγμα, ελαφριά κέρατα ή μέλι μέλισσας). Το προϊόν κατατάσσεται ως κατηγορία ισχυρών οινοπνευματωδών ποτών, δεδομένου ότι η συγκέντρωση αλκοόλης σε αυτό είναι 40-45%. Το υγρό έχει μια συγκεκριμένη "βαλσαμική" γεύση, η οποία αποτελείται από αρωματικά έλαια, βότανα και σπόρους. Στις συνταγές κλασικών βάλσαμων, υπάρχουν περισσότερα από 40 συστατικά. Συνδυάστε αρμονικά μια δωδεκάδα από διαφορετικά βότανα, σπόρους και ρίζες είναι αρκετά δύσκολη, έτσι η συνταγή του ποτού συνήθως κρατείται μυστική.

Η έκταση και ο όγκος παραγωγής φυτικών φαρμακευτικών ποτών είναι ελάχιστα. Κάποιος δεν συμπαθεί την έντονη συμπυκνωμένη γεύση αλκοόλ, ενώ άλλοι αμφιβάλλουν για τις φαρμακευτικές του ικανότητες και προτιμούν τα παραδοσιακά φάρμακα. Όπως γνωρίζετε, η ζήτηση δημιουργεί εφοδιασμό, οπότε το βάλσαμο καταλαμβάνει ένα μικρό τμήμα της αγοράς.

Ετυμολογική αναφορά: ο όρος μετανάστευσε στα ρωσικά από τα γερμανικά. Η γερμανική λέξη "Balsam" έρχεται πολύ μακριά από τα λατινικά "Balsamum" και τα ελληνικά "βαλσαμόν", τα οποία δανείστηκαν από μια αραβική πηγή.

Ιστορικό υπόβαθρο

Υπάρχουν διάφορες εκδόσεις της προέλευσης του βάλσαμου. Ένας από αυτούς συνδέεται στενά με τη ζωή των παγανιστών. Πιστεύεται ότι το πρωτότυπο του σύγχρονου αλκοολικού υγρού είναι "suriya". Αυτό είναι ένα αρχαίο ειδωλολατρικό ποτό που κατασκευάστηκε από μάγισσες και μάγους από ειδικά φαρμακευτικά βότανα. Αλλά αυτή η έκδοση αντικρούεται από αξιόπιστα ιστορικά γεγονότα. Υψηλά συμπυκνωμένα ποτά με βάση το αλκοόλ και τα φυτικά συστατικά εμφανίστηκαν στη Ρωσία πολύ αργότερα.

Η ιστορία των βάλσαμων άρχισε μόνο στα μέσα του XVII αιώνα. Αυτή τη στιγμή, ο φαρμακοποιός της Ρίγα Αβραάμ Κούντζ δημιούργησε το "βάλτο του θαύματος". Το φαρμακείο πήρε τα παλιά βάμματα βάσης ως βάση. Έχει βελτιώσει ελαφρώς τη συνταγή, για μεγάλο χρονικό διάστημα ψάχνει για αρμονικούς συνδυασμούς φαρμακευτικών φυτών, μετά από τον οποίο δημιούργησε τον τέλειο συνδυασμό γεύσης, δύναμης και ευεργετικών ιδιοτήτων. Το Balsam έλαβε αυτοβιογραφικό όνομα - "Kunze". Το 1752, ιατρικό υγρό παρουσιάστηκε στην αυτοκράτειρα Catherine II. Η Catherine εκτίμησε το βάλσαμο στην πραγματική του αξία και διέταξε την παραγωγή της σε βιομηχανική κλίμακα.

Αργότερα, το Kunze μετατράπηκε σε μαύρο βάλσαμο της Ρίγας, παρόλο που η συνταγή του ουσιαστικά δεν άλλαξε. Μια πιο σύγχρονη εκδοχή του βάλσαμου εμφανίστηκε το 1874 χάρη στις προσπάθειες του βιομήχανου της Ρίγα Albert Wolfschmidt. Λίγα χρόνια αργότερα (το 1900) χτίστηκε το διάσημο εργοστάσιο Latvijas Balzams. Το 1939, αναστέλλεται εντελώς η παραγωγή της Ρίγα Βαλσάμ. Η οικογένεια, η οποία έλαβε την επιμέλεια της παραγωγής και αποθήκευσε τη συνταγή του προϊόντος, πήγε στη Γερμανία.

Οι σοβιετικοί τεχνολόγοι προσπάθησαν να αποκαταστήσουν τη χαμένη συνταγή. Σε αναζήτηση, στράφηκαν σε δημοφιλείς συνταγές και δημιούργησαν αρκετές εντελώς νέες παραλλαγές φαρμακευτικού υγρού οινοπνεύματος. Το 1950, η παραδοσιακή συνταγή αποκαταστάθηκε και δέκα τύποι βάλσαμων ξεκίνησαν στη βιομηχανική κυκλοφορία. Η ποιότητα των προηγουμένως άγνωστων βερνικιών αμφισβητήθηκε, αλλά η παραδοσιακή Ρίγα ήταν το μεγαλύτερο μέρος των πωλήσεων.

Γνωστές ποικιλίες προϊόντων:

  • Ρήγα μαύρο.
  • Ussuri;
  • Bittner Balsam;
  • "Unicum";
  • Fernet Stoke;
  • "Krasnaya Polyana";
  • Becherovka
  • "Fernet Branca".

Χρήσιμες ιδιότητες του αλκοολούχου ποτού

Αλκοόλ έγχυση - μια πραγματική αποθήκη των χρήσιμων ιδιοτήτων. Περιέχει οργανικά οξέα, βιταμίνες, ανόργανα άλατα, πρωτεΐνες, λίπη, υδατάνθρακες και τανίνες από φαρμακευτικά βότανα. Το βάλσαμο θεωρείται ένα είδος φυτικής ενέργειας. Βοηθά στην ανακούφιση από την κόπωση, στην εναρμόνιση του σώματος κατά τη διάρκεια εντατικής σωματικής και ψυχικής κατάστασης. Μερικές φορές το υγρό καταναλώνεται ως απεριτίφ για την αύξηση της σιελόρροιας και της όρεξης πριν το κύριο γεύμα.

Ως προληπτικό μέτρο κατά των ιογενών και μολυσματικών ασθενειών, καταναλώνεται αλκοολούχο ποτό μαζί με τσάι ή μέλι. Αρκετά αρκετά κουτάλια για να ενισχυθεί η ασυλία, για να ενισχυθεί η κατανομή του ιδρώτα και η απόχρωση ενός φλέγματος από βρογχικούς σωλήνες.

Στην παραδοσιακή ιατρική πρακτική, το βάλσαμο δεν χρησιμοποιείται, αλλά στην παραδοσιακή ιατρική, το βάλσαμο θεωρείται ένα από τα πιο αποτελεσματικά βιολογικά φάρμακα. Με τη βοήθεια του, προστατεύει το σώμα από τη χολολιθίαση, καταπραΰνει και ενισχύει το νευρικό / καρδιαγγειακό σύστημα, βελτιώνει τη λειτουργία του γαστρεντερικού σωλήνα και εναρμονίζει τις μεταβολικές διεργασίες.

Μερικοί τύποι βάλτους βοηθούν να απαλλαγούμε από διαταραχές ύπνου, υπερεκτικότητα και έλλειψη ενέργειας. Συχνά, ένα ποτό συνταγογραφείται για το χρόνο της μετεγχειρητικής περιόδου, προκειμένου να μειωθεί το φορτίο στο σώμα και να βοηθηθεί να αποκατασταθεί το συνηθισμένο επίπεδο λειτουργικότητάς του.

Ως προφύλαξη, μια έγχυση από φυτικό νάτριο συνταγογραφείται για:

  • γαστρίτιδα.
  • πεπτικό έλκος;
  • δυσκινησία.
  • διαταραχές του εντέρου ·
  • μυϊκός πόνος και αδυναμία στις αρθρώσεις.
  • χαμηλές προστατευτικές ιδιότητες του ανοσοποιητικού συστήματος,
  • οξεία αναπνευστικά νοσήματα, πονόλαιμος.

Η συνιστώμενη προφυλακτική δόση για ένα ενήλικα υγιές άτομο είναι 20-30 χιλιοστόλιτρα αλκοόλ ανά ημέρα. Πριν αρχίσετε να χρησιμοποιείτε για ιατρικούς σκοπούς, είναι προτιμότερο να συμβουλευτείτε γιατρό για να μην βλάψετε το σώμα.

Πιθανή βλάβη στα φυτικά βάμματα

Η σύνθεση του ποτού μπορεί να περιλαμβάνει περισσότερα από 40 συστατικά. Πριν από τη χρήση, είναι σημαντικό να διασφαλίσετε ότι δεν είστε αλλεργικοί σε κανένα από τα συστατικά του βαλσαμιδίου, αλλιώς δεν μπορούν να αποφευχθούν οι επιπτώσεις ποικίλης σοβαρότητας.

Ο βασικός κανόνας - μην καταχραστεί το βάμμα. Εάν το πίνετε για ιατρικούς ή προφυλακτικούς σκοπούς - φροντίστε να συμβουλευτείτε γιατρό. Εάν πίνετε για ευχαρίστηση - καθοδηγείται από τα συναισθήματά σας ή απλώς εμπιστευτείτε τον μπάρμαν σε ένα ποιοτικό κατάστημα.

Το αλκοόλ απαγορεύεται να χρησιμοποιείται για έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες, παιδιά ηλικίας κάτω των 18 ετών, καθώς και για ενήλικες με νεφρική / ηπατική ανεπάρκεια.

Χαρακτηριστικά της σύνθεσης

Το βάλσαμο είναι συχνά ένα πολυσύνθετο ποτό. Ουσιαστικά όλα τα συστατικά του είναι φυτικής προέλευσης, επομένως, η επιλογή της πιο αρμονικής σύνθεσης είναι αρκετά δύσκολη (πάρα πολλές έντονες γεύσεις και αρώματα).

Το Balsam δεν είναι μόνο ένα πολυσύνθετο ποτό, αλλά και τα μεμονωμένα συστατικά του. Αυτός ο όρος χρησιμοποιείται για να δηλώσει ένα αρωματικό κόμμι από ορισμένους τύπους δέντρων ή παχιά φυτικά έλαια. Η ιδιαιτερότητα του ποτού καθορίζει τη σύνθεσή του και, με τη σειρά του, τα οφέλη. Τι προστίθεται πιο συχνά στα βάλσαμα;

http://foodandhealth.ru/alkogolnye-napitki/balzam/

Balsam Iremel: ενδείξεις χρήσης, χρήσιμες ιδιότητες. Πώς να πίνετε;

Πώς να χρησιμοποιήσετε το Iremel Balsam; Ποια είναι η χρήση βάλσαμου και υπάρχουν αντενδείξεις;

Το Iremel είναι ένα βάλσαμο από τη Μπασκαρία με μέλι Bashkir, βότανα και ποτά φρούτων. Μπορεί να προστεθεί σε κουτάλι σε τσάι ή καφέ, καθώς και να πιει ένα κουτάλι, διαλύοντας μερικώς στο στόμα.

Έχει ένα σκούρο χρώμα, πλούσια γεύση. Διεγείρει, τονώνει, έχει αντιβακτηριακές ιδιότητες.

Πρέπει να θυμόμαστε ότι περιέχει αλκοόλ. Δεν μπορούν να χρησιμοποιηθούν από αυτούς που οδηγούν.

Balsam Bashkir "Iremey" είναι ένα μοναδικό αλκοολούχο ποτό με δύναμη 45%, που δημιουργείται με βάση τα φαρμακευτικά βότανα. Το βάλσαμο περιέχει επίσης άλλα χρήσιμα συστατικά, όπως έγχυση πρόπολης, χυμό πορτοκαλιού, χυμό κερασιού, εκχύλισμα πεύκου και εκχύλισμα λεβέζ. Το "Iremey" έχει μια μεγάλη γεύση, και μπορείτε να πιείτε το ποτό σε καθαρή μορφή ή αραιωμένο.

Το βάλσαμο συνιστάται να χρησιμοποιείται ως τονωτικό, με κόπωση και αδυναμία. Είναι καλύτερο να προσθέσετε ένα ποτό στο τσάι ή τον καφέ, περίπου ένα κουτάλι δύο βάλσαμο. Επίσης, το "Yremei" είναι καλό ως προληπτικό μέτρο κατά του κρυολογήματος, και μπορεί επίσης να αραιωθεί σε τσάι με λεμόνι - για κρυολογήματα.

Το "Iremey" εξακολουθεί να είναι αλκοολούχο ποτό, οπότε είναι προτιμότερο να το αρνηθείτε σε μελλοντικές μητέρες, εφήβους, καθώς και σε ανθρώπους που πάσχουν από νεφρική και ηπατική ανεπάρκεια.

http://www.bolshoyvopros.ru/questions/2402153-balzam-iremel-pokazanija-k-primeneniju-poleznye-svojstva-kak-pit.html

Βελτιωτικό βάλσαμο ωφελεί και βλάπτει

Agidel - Bashkir βάλσαμο. Αποτελείται από εκχυλίσματα και αιθέρια έλαια 23 φαρμακευτικών φυτών: φράουλα, άγριο τριαντάφυλλο και μαύρο χυμό chokeberry, μπουμπούκια σημύδας, tutsan, ασβέστη άνθη, καλέντουλα, μέντα, κίονες ελάτης, ρίγανη, ρίζες καλαμών, αγγέλικα, δρυς, μέλι κλπ. Φρούριο - 45%.

Βίντεο: Σιβηρίας για το μπαλσάμ Bashkir Agidel

Ιστορία του agidel

Σύμφωνα με το μύθο, ζούσε ένας γιγαντιαίος ουραλικός batyr. Είχε δύο κόρες-ποτάμια: το βαρύ Καραϊδέλ (ποτάμι βουνού) και το λαμπερό Agide. Κάποτε, σε μια άγρια ​​μάχη με τον δράκο, κάθε ζωντανό νερό από μια πηγή της αθανασίας. Έδωσε αυτό το νερό στην αγαπημένη του κόρη - Agidel.

Υπάρχουν πολλοί μύθοι που συνδέονται με αυτόν τον ποταμό στη μυθολογία Μπασκίρ. Πιστεύεται ότι το νερό έχει ζωογόνο δύναμη, έτσι το βάλσαμο θεραπείας πήρε το όνομά του.

Ενδείξεις χρήσης

Το Agidel συνιστάται ως μέσο βελτίωσης του πεπτικού συστήματος, του καρδιακού συστήματος, του ήπατος και των νεφρών. Είναι επίσης ένας αντιφλεγμονώδης και αντιμικροβιακός παράγοντας. Βοηθά να ξεφορτωθεί το άγχος και να ηρεμήσει ήρεμα.

Βίντεο: Γευσιγνωσία του βερσαμμένου Iremel (Bashkortostan) (+18)

Συνήθως προσθέστε μερικά κουταλάκια του γλυκού σε τσάι, καφέ. Μπορείτε να πίνετε και καθαρά, αλλά μην ξεχνάτε ότι εκτός από τις φαρμακευτικές ιδιότητες, το ποτό είναι αρκετά δυνατό και μπορείτε να πιείτε γρήγορα.

Βίντεο: Συνταγές: Σάλτσα με Βάλσαμο "Agidel"

Πωλείται σε φιάλη από πηλό με σπάγκο από γιούτα και σφραγίδα κεριού. Τιμή - περίπου 500 ρούβλια. Χάρη σε αυτό το σχέδιο, το βάλσαμο Agidel έγινε το πιο δημοφιλές σουβενίρ από το Bashkortostan.

Πώς να χρησιμοποιήσετε το βάλσαμο "Agidel"; Ποια είναι η χρήση βάλσαμου και υπάρχουν αντενδείξεις;

Ένα καλό βάλσαμο με φυσικά βότανα. Είναι πολύ καλό να πάρετε κρύα εποχή. Μπορείτε να προσθέσετε ένα κουτάλι δύο ή τρεις φορές την ημέρα ως ποτό. Και μπορείτε να το πάρετε στην καθαρή του μορφή και προσπαθώ να το κρατήσω στο στόμα μου για ένα λεπτό, καθώς τα εκχυλίσματα εισέρχονται αμέσως στην κυκλοφορία του αίματος.

Το Agidel είναι ένα από τα καλύτερα βάλσαμα Bashkir, που δημιουργήθηκε με βάση 23 φαρμακευτικά φυτά. Φυτική σύνθεση:

Η δύναμη του βάλσαμου είναι 45 μοίρες, μπορείτε να το πιείτε στην καθαρή του μορφή, καθώς και να το προσθέσετε σε τσάι ή καφέ. Ακόμη και σε αραιωμένη μορφή, το "Agidel" διατηρεί τις ωφέλιμες ιδιότητές του. Αυτό το μοναδικό ποτό έχει ευεργετική επίδραση στο νευρικό σύστημα, στο έργο του στομάχου και της καρδιάς και είναι επίσης ένας αποτελεσματικός αντιφλεγμονώδης παράγοντας. Το Balm ανακουφίζει τους ρευματικούς πόνους και προάγει τον ήχο ύπνου.

Ως φάρμακο, το "Agidel" χρησιμοποιείται 3 φορές την ημέρα για 2-3 κουταλιές, και εάν είναι επιθυμητό, ​​μπορεί να αραιωθεί με βάλσαμο στο νερό.

Από την ελληνική γλώσσα η λέξη "βάλσαμο" μπορεί να μεταφραστεί ως "θεραπεία". Αυτό το αλκοολούχο ποτό επιμένει να θεραπεύει βότανα. Η αντοχή του βάλσαμου είναι 40-45 vol, αλλά μπορεί να φτάσει τα 65 vol. Αυτό το ποτό χρησιμοποιείται συνήθως για προφυλακτικούς και θεραπευτικούς σκοπούς. Λόγω του συνδυασμού διαφόρων φρούτων, ριζών και βοτάνων, το βάλσαμο έχει καφέ χρώμα. Ως θεραπευτικό βάμμα, το βάλσαμο παρήχθη από τον 18ο αιώνα.

Η παραγωγή βερνικιών χαρακτηρίζεται από μια σύνθετη τεχνολογία που αποτελείται από αρκετά μακρά στάδια:

- στο πρώτο στάδιο, κάθε συστατικό χωριστά για 1-3 μήνες επιμένει στο αλκοόλ. Βάλσαμο μπορεί να αποτελείται από περισσότερα από 40 συστατικά, γλυκάνισο, εστραγκόν, ρίγανη, zubrovka, κέρατα, Melilot, αχίλλεια, βαλσαμόχορτο, ρίζα galangal και λευζέας Dyagel, σπόρους μάραθου, κορίανδρου και το κεράσι πουλιών φρούτα?

- στο δεύτερο στάδιο, κάθε συστατικό αποστάζεται (μονό ή διπλό) ·

- κατά το τρίτο στάδιο κατά τη διάρκεια του μήνα, τα συστατικά υποβάλλονται σε ξεχωριστή γήρανση, η οποία επιτρέπει την είσοδο χρήσιμων ουσιών στο ποτό.

- στο τέταρτο στάδιο, τα παρασκευασμένα συστατικά αναμειγνύονται με τέτοιο τρόπο ώστε να αλληλοσυμπληρώνονται και να μην καταπιέζουν.

- Στάδιο 5 - φιλτράρισμα σε διάφορα στάδια. Για να απελευθερώσετε το βάλσαμο από τις κηλίδες και τα βότανα χρησιμοποιήστε τριπλό βαθμό καθαρισμού. Ωστόσο, τα μέτρα αυτά δεν επιτρέπουν την αφαίρεση των υπολειμμάτων βοτάνων από τον πυθμένα της φιάλης.

- στο έκτο στάδιο, το βάλσαμο εμφιαλώνεται σε κεραμικά ή σκούρο γυαλί και για άλλη μια φορά κρατείται.

Για να γευτεί, το τελικό ποτό μοιάζει με ένα φαρμακευτικό μείγμα, στο οποίο κάθε συστατικό δεν διακόπτει το άλλο, αλλά συμπληρώνει το ένα με το άλλο με ένα ανοιχτό φόντο.

Μεταξύ των πιο δημοφιλών και γνωστών είναι το βάλσαμο του Bitner και το μαύρο βάλσαμα Riga.

Περιλαμβάνεται στα συστατικά βάλσαμο που προσδίδουν έναν αριθμό οργανικών οξέων (ασκορβικό, μηλικό, polimitinovaya, κιτρικό, μυρμηκικό, τρυγικό οξύ, ελαϊκό οξύ, οξικό οξύ, στεατικό οξύ, λινελαϊκό), μέταλλα (κοβάλτιο, χαλκός, ασβέστιο, νάτριο, μαγγάνιο, κάλιο, σίδηρο, ψευδάργυρο, μαγνήσιο, χρώμιο). Στην βάλσαμο διαπίστωσε επίσης τανίνες, υδατάνθρακες, αλκαλοειδή, πρωτεΐνες, λίπη και γλυκοζίτες.

Με γενική αδυναμία του σώματος, υπερβολική εργασία, ψυχική και σωματική άσκηση, το βάλσαμο μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως τονωτικό - 30 γραμμάρια μετά το γεύμα. Για να γευτεί την όρεξη, το βάλσαμο είναι μεθυσμένο ως απεριτίφ.

Για να αποφύγετε το κρυολόγημα ή να αναρρώσετε από αυτό, συνιστάται να προσθέτετε 1-2 κουταλάκια βάλσαμο σε καφέ ή τσάι με λεμόνι. Η κατανάλωση αυτή αυξάνει την εφίδρωση και βελτιώνει την απόχωση των πτυέλων από τους βρόγχους.

Στο μαύρο βάλσαμο της Ρίγας περιέχει μέντα με το οποίο θεραπεύει τη νόσο των χολόλιθων, καθώς και τη μελισσα και τον βαλεριάνα, που μπορούν να καταπραΰνουν το νευρικό σύστημα. Οι αντισηπτικές και στυπτικές ουσίες αυτών των συστατικών είναι καλές για την πρόληψη γαστρεντερικών ασθενειών.

Σε περίπτωση διαταραχών του ύπνου και αυξημένης νευρικής διεγέρσεως συνιστάται η χρήση του βάλτους του Bitner, το οποίο ανακουφίζει από την κόπωση και την ευερεθιστότητα. Αυτό το βάλσαμο συμβάλλει στη βελτίωση των μεταβολικών διεργασιών και την ενίσχυση του σώματος κατά τη διάρκεια της αποκατάστασης και της μετεγχειρητικής περιόδου, καθώς και με αυξημένο ψυχικό και σωματικό άγχος.

Ως προφυλακτικό βάλσαμο μπορεί να χρησιμοποιηθεί για δυσκινησία, γαστρίτιδα, δυσκοιλιότητα, πεπτικό έλκος και δυσπεψία. Για το βάλσαμο που χαρακτηρίζεται από ανοσορρυθμιστικές ιδιότητες. Με βάση αυτό το αλκοολούχο ποτό κάνουν συμπιέσεις και λείανση, που βοηθούν στην ανακούφιση του πόνου στους αρθρώσεις και τους μύες. Σε περίπτωση πονόλαιμου και οξέων αναπνευστικών ασθενειών, η κοιλότητα του στόματος ξεπλένεται με βάλσαμο διαλελυμένο σε ζεστό νερό.

Για θεραπευτικούς και προφυλακτικούς σκοπούς, η συνιστώμενη δόση βάλσαμου δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 20 g την ημέρα ή τα 150 g την εβδομάδα.

Αφού αποφασίσαμε να χρησιμοποιήσουμε ένα βάλσαμο για θεραπεία, είναι απαραίτητο να μελετήσουμε λεπτομερώς τη σύνθεσή του και να διασφαλίσουμε ότι κανένα από τα συστατικά δεν προκαλεί αλλεργική αντίδραση. Για να δείξετε τις θεραπευτικές ιδιότητες του βάλσαμου, θα πρέπει να χρησιμοποιείτε μόνο τη συνιστώμενη δόση του ποτού. Η υπερβολική δόση είναι επικίνδυνη τοξική δηλητηρίαση.

Η χρήση βάλσαμου θα πρέπει να εγκαταλειφθεί για άτομα που πάσχουν από ηπατική και νεφρική ανεπάρκεια, καθώς και παιδιά, θηλάζουσες και έγκυες γυναίκες.

Πλούσια σύνθεση 23 φαρμακευτικών φυτών, ενδείξεις χρήσης, μέθοδοι χρήσης + νόστιμη συνταγή ζεματισμένου κρασιού.

Το Balsam Agidel μας έφερε ένας συγγενής ως δώρο. Ήταν το καλοκαίρι και έτσι το βάλσαμο πήγε με ασφάλεια στο ντουλάπι για αποθήκευση. Αλλά με την άφιξη του χειμώνα, τον θυμόμασταν. Και εκτιμάται.

Εδώ είναι ένα μπουκάλι που έχουμε.

Τι γράφει ο κατασκευαστής για το βάλσαμο

Σύνθεση

διορθωθεί το πόσιμο νερό, Διορθωμένο αιθυλική αλκοόλη από τα τρόφιμα πρώτες ύλες «Lux», χυμός φράουλας Aronia, φυσικό ενισχυτικό γεύσης - ένα ιδιαίτερο συνδυασμό χρωμάτων, χυμό μήλου, αλκοολούχα, τα φυτά έγχυση (μπουμπούκια σημύδας, βαλσαμόχορτο, τα νεφρά πεύκα, άνθη φλαμουριάς, καλέντουλα, μέντα πιπεράτη, κώνους σκλήθρα, Air βάλτο, ρίγανη, αγγελική, φλοιός buckthorn, uliginose, φραγκοσυκιές γαϊδουράγκαθο, φλοιού βελανιδιάς, κόλιανδρο σπορά, τη μητέρα-και-μητριά, tansy, feverweed, knapweed, αχίλλεια, κανέλα, motherwort συνηθισμένο σε γλυκό τριφύλλι, φαρμακευτικό), φυσικό χρώμα χρωστικών, φυσικό μέλι, χυμός τριαντάφυλλου, εκχύλισμα πρόπολης, γεύση ίδια με φυσική - βανιλίνη, κιτρικό οξύ, πορτοκαλί έλαιο

Ενδείξεις χρήσης.

Το Agidel συνιστάται ως μέσο βελτίωσης του πεπτικού συστήματος, του καρδιακού συστήματος, του ήπατος και των νεφρών. Είναι επίσης ένας αντιφλεγμονώδης και αντιμικροβιακός παράγοντας. Βοηθά να ξεφορτωθεί το άγχος και να ηρεμήσει ήρεμα.

Πώς να χρησιμοποιήσετε

Συνήθως προσθέστε μερικά κουταλάκια του γλυκού σε τσάι, καφέ. Μπορείτε να πίνετε και καθαρά, αλλά μην ξεχνάτε ότι εκτός από τις φαρμακευτικές ιδιότητες, το ποτό είναι αρκετά δυνατό και μπορείτε να πιείτε γρήγορα.

Οι εντυπώσεις μας

Το χρώμα του βάλσαμου είναι κορεσμένο, κόκκινο-καφέ.

Βάλσαμο σε καθαρή μορφή είναι πολύ ισχυρή. Προσθέτω με κουταλάκι του γλυκού σε καφέ ή τσάι. Το τσάι με βάλσαμο μυρίζει πολύ νόστιμο, το αλκοόλ δεν γίνεται αισθητό. Η γεύση γίνεται μαλακότερη. Μετά από ένα τέτοιο τσάι, αμέσως αισθάνομαι υπνηλία. Και όταν παγώνετε το χειμώνα έξω, τότε ένα φλιτζάνι τσάι με βάλσαμο σας σώζει από κρυολογήματα. Καφές με βάλσαμο καλά βοηθά το πρωί μετά τις διακοπές (όταν ο ύπνος, δοκιμάζεται στο σύζυγό της). Και με βάλσαμο αποδεικνύεται πολύ νόστιμο ζεστό κρασί. Είμαστε λάτρεις το χειμώνα για να τηγανίζουμε κεμπάπ. Και το ζεστό κρασί είναι το καλύτερο ποτό στο κρύο.

Εδώ είναι μια από τις συνταγές που αγαπάμε.

Κόψτε 1 πορτοκάλι, μισό λεμόνι, 1 μήλο. Ρίχνουμε όλα τα 1 λίτρα κόκκινο ξηρό κρασί. Προσθέστε κανέλα στη γεύση, μοσχοκάρυδο, μπορεί να αλεσθεί μαύρο πιπέρι (αλλά αυτό είναι ερασιτέχνης). Προσθέστε 100 γραμμάρια βάλσαμο. Βάλτε στη φωτιά και φέρετε τα πάντα μέχρι 80 βαθμούς. Βράζουμε το ποτό δεν μπορεί. Αφού αφαιρέσετε από τη φωτιά και δώστε λίγο επιμένουν. Προσθέστε μέλι και μπορείτε να πιείτε.

Ρίχνω σε ένα θερμοσκόπιο που δεν θα κρυώσει.

Δοκιμάσαμε όλα αυτά στην οικογένειά μας. Και κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι με την άφιξη του κρύου καιρού, το βάλσαμο πρέπει να είναι στο σπίτι. Γι 'αυτό προτείνω Agidel, ειδικά δεδομένου ότι θεωρείται ένα από τα καλύτερα μεταξύ των βάλσαμα.

http://zdorovo-zhivi.ru/balzam-agidel-polza-i-vred-2.html

Δοκιμάστε το Iremel Balm Bashkir

Ως συνήθως, το χειμώνα ξεφύγει απαρατήρητα ξανά. Και αυτό ισχύει ιδιαίτερα για τον Πέτρο. Γράφω αυτές τις γραμμές, και έξω από τον έντονο άνεμο, τη βροχή, το χλιαρό, + 5C. Σε γενικές γραμμές, το σημερινό θέμα της γευσιγνωσίας, έπεσε σε λάθος μέρος και εγκαίρως...

Κατασκευαστής: OJSC "Bashspirt", 450104, Ρωσία, Δημοκρατία του Bashkortostan, Ufa, ul. Ufimskoye shosse, 24. Διεύθυνση παραγωγής: 450003, Ρωσία, Δημοκρατία του Bashkortostan, Ufa, ul. Malaya Traktovaya 199 (www.bashspirt.ru)
Ποικιλία: Βάλσαμο (Βάλσαμο)
Έκθεση: δεν είναι διαθέσιμη
Όγκος: 0,35 λίτρα
Φρούριο: 45%
Σύνθεση: διορθωθεί το πόσιμο νερό, διορθωμένο αιθυλική αλκοόλη πρώτων υλών τροφίμων «Lux», σιρόπι ζάχαρης, χυμό κερασιού, φυσικό χρώμα - το χρώμα, την έγχυση των φυτικών πρώτων υλών (βαλσαμόχορτο, Hawthorn, μπουμπούκια σημύδας, κόλιανδρο, μαντζουράνα, μέντα, μπουμπούκια πεύκα, galangal, κουκουνάρι, marshmallow φάρμακα, τσουκνίδα, γαρύφαλλο (μπουμπούκια unblown λουλούδι), Nard, φλοιού βελανιδιάς, καλέντουλα, κανέλα, λευζέας soflorovidnaya, άνηθο, knotweed, το θυμάρι, το μετάξι καλαμποκιού, βαλεριάνα ρίζα), χυμό από ιπποφαές, το μέλι, το ποτό φρούτα κόκκινο Rowan, Αγαπητέ κύριε όραση, έγχυση πρόπολης, γεύση ίδια με φυσική - βανιλίνη, λεμονέλαιο
Διατροφική αξία ανά 100 ml: υδατάνθρακες - 14,5 g, θερμίδες - 308 Kcal
Ημερομηνία αγοράς: Νοέμβριος 2013 (ημερομηνία εμφιάλωσης 11/26/2012)
Τιμή: 300 τρίβει.

Οργανοληπτικό:

χρώμα - διαφανές, βαθύ σκούρο καφέ με ερυθρό-καφέ απόχρωση,

το σώμα είναι πυκνό, παχύρρευστο και πτητικό (τα πόδια πάνω στο γυαλί σχηματίζονται αργά, υπάρχουν πολλά από αυτά, είναι λεπτά, αλλά ταυτόχρονα είναι πυκνά, ρέουν κατά μήκος των άκρων του γυαλιού πολύ αργά και λείπει).

σε γεύση - διακριτική, ελαφρώς γλυκιά και πικάντικη. Το κύριο θέμα είναι η έγχυση δρυός, τα βότανα, η βανίλια. Ταυτόχρονα, όλα είναι εντελώς αντιληπτά και αρκετά αρμονικά.

Αντιθέτως, είναι κορεσμένο, γλυκό-πικρό, ελαφρώς στυπτικό, ψήσιμο. Ο αλκοολικός πυρετός είναι αξιοσημείωτος και ακόμη και πολύ, αλλά είναι επιδέξια κρυμμένος κάτω από το θόλο των αρωματικών πικρών βοτάνων, της τέφρας του βουνού και του μελιού. Επιπλέον, η τέφρα βουνών απομονώνεται από τη γενική γεύση ακόμη και χωρίς προετοιμασία. Για τα βότανα, δεν είμαι ιδιαίτερος, αλλά ο hawthorn, ο βαλεριάνας, η κανέλα και η μέντα είναι πολύ καλά εδώ, και για κάποιο λόγο, οι δαγκωμένοι σπόροι μήλων έχουν ονειρευτεί πικάντικα κεράσια στο κονιάκ. Γενικά, η γεύση αυτού του βάλσαμου δεν σημαίνει ότι είναι κάτι μοναδικό, αλλά το γεγονός ότι είναι φωτεινό και θυμόμαστε - χωρίς αμφιβολία.

στην επίγευση - εδώ είναι ήδη γεμάτα κουκουνάρια, φύλλα βελανιδιάς με φλοιό και θαλασσινά, και βότανα, φυσικά. Και όλα αυτά συμβαίνουν για μεγάλο χρονικό διάστημα, ειδικά στυπτικότητα και πικρία, τόσο πολύ ώστε να θέλεις να τα πιεις σίγουρα, τσάι ή καφέ...

Βαθμολογία: 5.3 (Iremel Balm - Mighty και, το σημαντικότερο, μια οικονομική επιλογή για όσους προτιμούν να ασχοληθεί με το φθινόπωρο-χειμώνας κρυολογήματα επιδείνωση και ταυτόχρονη επιθέσεις της αποθάρρυνσης και οριστικές μελαγχολία, δεν είναι μια κλινική, χάπια και τις διαδικασίες, αλλά η ντεμοντέ, διαβάστε συστηματικά (για τους σκοπούς της προφύλαξης, την αρχή, αλλά τι γίνεται :-)) με την κατάποση διαφόρων μεθυστικών εγχύσεων, τσάι από βότανα και άλλα nishtyakov που μας δώρισε η ίδια η Μητέρα Φύση. Ταυτόχρονα, το IREMEL Balsam, γενικά, είναι ευχάριστο ακόμη και στην καθαρή του μορφή, τουλάχιστον, είναι πολύ πιο ευχάριστο από ό, τι το ίδιο Riga Balsam (RIGA BLACK Balsam) που χρησιμοποιεί χωρίς τσάι ή κόλα, κατά τη γνώμη μου, δεν είναι φαίνεται δυνατό. Λοιπόν, με ένα φλιτζάνι καυτό καυτό ισχυρό καφέ, mmm, πάρτε το λόγο μου, η ζωή αρχίζει να φαίνεται πιο φωτεινή και πιο χαμογελαστή από ό, τι πραγματικά είναι!)

http://kuralesovblog.wordpress.com/2015/12/07/%D0%B4%D0%B5%D0%B3%D1%83%D1%81%D1%82% D0% B0% D1% 86% D0 % B8% D1% 8F-% D0% B8% D1% 80% D0% B5% D0% BC% D0% B5% D0% BB% D1% 8C-% D0% B1% D0% B0% D0% BB% D1 % 8C% D0% B7% D0% B0% D0% π.Χ.-% D0% B1% D0% B0% D1% 88% D0% BA% D0% B8% D1% 80% D1% 81% D0% BA /

Balm iremel χρήσιμες ιδιότητες

Χρήσιμες πληροφορίες

Τα βάλσαμα, ως φαρμακευτικά παρασκευάσματα, εγχύσεις θεραπευτικών βοτάνων, φρούτων και μούρων, είναι γνωστά από την αρχαιότητα για αρκετές χιλιετίες. Οι μεσαιωνικοί φαρμακοποιοί προσπάθησαν να κάνουν τα βάλσαμα θεραπείας όχι μόνο υγιή, αλλά και νόστιμα. Αυτό το φάρμακο ήταν ακριβό και σπάνιο, αγοράστηκε από πλούσιους πελάτες - και ως εκ τούτου ιδιότροπο. Ως εκ τούτου, σταδιακά, τα φαρμακευτικά βάλσαμα άρχισαν να αποκτούν τα χαρακτηριστικά των ραφιναρισμένων αλκοολούχων ποτών. Η ιστορία γνωρίζει περιπτώσεις όπου τα φάρμακα - αλκοολούχα βάμματα - τελικά μετατράπηκαν σε συνηθισμένα αλκοολούχα ποτά, για παράδειγμα, αψέντι, που έχασε τις θεραπευτικές της ιδιότητες. Ωστόσο, τα αλκοολούχα βάλσαμα, τα οποία εμφανίστηκαν στην Ευρώπη κατά τον Μεσαίωνα, έχουν τελειοποιηθεί για αιώνες ακριβώς ως φάρμακα.

Τα βαλσαμίδια μπορούν να πιουν καθαρά και μπορείτε να προσθέσετε τσάι, καφέ, έγχυση φυτικών παρασκευασμάτων, με αυτό να εμφανίζεται ένα ιδιαίτερο άρωμα και γεύση ποτών. Ακόμη και όταν αραιώνονται, τα βαλσαρίσματα διατηρούν το θεραπευτικό τους αποτέλεσμα, αυξάνουν τον τόνο του σώματος και την ασυλία του.

Βάλσαμα - σπάνια ποτά. Εάν μόνο επειδή η παραγωγή τους απαιτεί μεγάλη γνώση, εμπειρία και δεξιότητες. Η σύνθεση των αλκοολούχων βάλσαμων περιλαμβάνει πολλά συστατικά: βότανα, μέλι, πρόπολη, αλκοολούχους χυμούς και ποτά φρούτων. Και ταυτόχρονα είναι απαραίτητο να γίνει έτσι ώστε κάθε ένα από αυτά τα συστατικά να ενισχύσει την επίδραση άλλων συστατικών του βάλσαμου, το οποίο επιτυγχάνεται μόνο με μακροχρόνια πειράματα, αιώνες εμπειρίες. Επιπλέον, η παραγωγή βερνικιών δεν μπορεί να ξεφύγει από τη χειρωνακτική εργασία. Αυτό κάνει αποκλειστικά τα βαλσαρίσματα. Οποιοσδήποτε ειδικός θα καταγράψει εύκολα υψηλής ποιότητας αλκοολούχα βάλσαμα - υπάρχουν λίγα από αυτά στον κόσμο.

Τα μπαλσάκια Bashkir που παράγονται από την OJSC Bashspirt ανήκουν στη σπάνια κατηγορία αλκοολούχων ποτών που μπορούν να ονομαστούν "πραγματικά βάλσαμα". Οι συνταγές τους έχουν δοκιμαστεί εδώ και πολλά χρόνια για φαρμακευτικές ιδιότητες. Αλλά υπάρχει και ένα άλλο πολύ σημαντικό χαρακτηριστικό στα balms Bashkir που τα καθιστά μοναδικά.

Για να κατανοήσουμε αυτή τη μοναδικότητα των μπαλσάκων Bashkir, πρέπει να θυμηθούμε το εξής γεγονός: διαφορετικά έθνη έχουν προσαρμοστεί στο περιβάλλον τους για πολλές χιλιετίες εξέλιξης. Κατά συνέπεια, μπορούν να αντιμετωπιστούν τα φαρμακευτικά φυτά διαφορετικών γεωγραφικών περιοχών και μπορούν επίσης να είναι επιβλαβή. Η δομή των Μπασκίρ βάλσαμα περιλαμβάνουν ζωηρός χυμούς, τσάι, ροφήματα φρούτων από φρούτα και μούρα καλλιεργούνται στο κεντρικό τμήμα της Ρωσίας, - βατόμουρο, κεράσι, Rowan, τα βακκίνια, κεράσια, θάλασσα buckthorn και τα βότανα: elecampane, γλυκόριζα, βαλεριάνα, βαλσαμόχορτο, μαντζουράνα, καλέντουλα, dagil, μέντα, άγιος ιώδης, θυμάρι, φασκόμηλο και άλλοι. Ένα σημαντικό συστατικό των συνταγών βάλσαμου είναι το παγκοσμίως διάσημο μέλι και πρόπολη του Μπασκίρ.

Οι εξελιγμένες συνθέσεις, που διατηρούνται σε αυστηρά καθορισμένες αναλογίες, κάνουν τις βαφές του Bashkir πολύ χρήσιμες, δίνουν μια ιδιαίτερη γεύση και άρωμα. Η ελεγχόμενη χρήση των βάλσαμων έχει διεγερτική δράση, βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος, καθαρίζει την αναπνοή και ομαλοποιεί την πίεση, ενισχύει τις προστατευτικές ιδιότητες και αυξάνει τις ζωτικές λειτουργίες του σώματος, βελτιώνει την όρεξη και το μεταβολισμό, ανακουφίζει τη σωματική και πνευματική κόπωση.

Κατά τη διάρκεια της γευσιγνωσίας, τα μπαλσάκια Bashkir γεύονται "στρογγυλεμένα", η γεύση τους δεν έχει πικρή γεύση, κάθε συστατικό απαλά και προσεκτικά συμπληρώνει τα άλλα. Η γεύση είναι πλούσια, ισορροπημένη, στην οποία μια ελαφριά αίσθηση καψίματος χρησιμεύει ως μια ιδιαίτερη διακόσμηση μιας σταδιακά αποκαλυπτικής πληρότητας των αισθήσεων. Οι λεπτές αποχρώσεις των αρωματικών βοτάνων καθιστούν την επίγευση κομψή, αλλά ταυτόχρονα πολύ πλούσια. Sorokapyatigradusny αλκοόλ, σταθεροποιώντας τις θεραπευτικές ιδιότητες των ποτών, δεν πιάσει την αναπνοή, τα βάλσαμα είναι μεθυσμένα απαλά και εύκολα.

Τα βάλσαμα Iremel, Agidel, Belebei, Arsk Stone και Kapova Cave είναι δημοφιλή με τους γνώστες αυτού του εξαιρετικού ποτού. Τα μπαλσάκια Bashkir απονέμονται δεκάδες βραβεία υψηλού επιπέδου στις εθνικές και διεθνείς εκθέσεις και γευσιγνωσίες. Σε ένα βραβείο πρέπει να ειπωθεί χωριστά. Στη διεθνή έκθεση "PRODEXPO-2008" στη Μόσχα απονεμήθηκε το υψηλότερο βραβείο - "PRODEXPO Star", τα balsams Iremel και Belebey Elite. Αυτό το βραβείο είναι πιο πολύτιμο από τον χρυσό, αναγνωρίζει τα μπαλσάκια Bashkir ως πρότυπο ποιότητας για όλα τα προϊόντα βαλσάμικου της χώρας μας.

Τα μπαλτάκια Bashkir έχουν μεγάλη γεύση και έχουν εντυπωσιακή εμφάνιση. Συχνά, οι αγοραστές λένε έτσι: αυτό είναι απλά ένα θαύμα. Το Bashkir Balsam είναι το καλύτερο δώρο σουβενίρ στη μνήμη της υπέροχης γης του Bashkortostan.

Balsam Iremel.
Δύο φορές, το 2006. και το 2008, απονεμήθηκε το υψηλότερο βραβείο της διεθνούς έκθεσης ProdExpo - το ProdExpo Star. Αναγνωρίστηκε ως βάλσαμο αναφοράς της Ρωσίας. Εκτός από τα φαρμακευτικά βότανα και την πρόπολη έγχυσης, περιέχει επίσης mors του κερασιού και της θάλασσας buckthorn, πολλά μπαχαρικά, μια έγχυση levzey, και κουκουνάρι. Εξαιρετική γεύση, έχει τονωτικές ιδιότητες. Φρούριο 45%.

Βάλσαμο "πέτρα Arsky".
Στη σύνθεση - φαρμακευτικά βότανα και έγχυση προπολίας. Περιέχει επίσης αποξηραμένα βερίκοκα, δαμάσκηνα, εκχύλισμα καρυδιού, Erakond, που έχει αντικαρκινικό αποτέλεσμα. Φρούριο 45%.

Βάλσαμο "Σπήλαιο Καπόβα".
Ως μέρος των φαρμακευτικών βοτάνων, έγχυση πρόπολης, χυμός βατόμουρου, κεράσι, έγχυση ασβέστης άνθη, αρκεύθου. Έχει ένα αποτελεσματικό αντί-κρύο και αντιφλεγμονώδες αποτέλεσμα. Φρούριο 45%.

Βάλσαμο "ελίτ Belebey".
Στη διεθνή έκθεση "Prodexpo 2012" (Μόσχα) απονεμήθηκε το Grand Prix - "Star Prodexpo". Το ποτό σκούρου καφέ χρώματος, με ευχάριστη γεύση, έχει δύσκολο, αρμονικό άρωμα. Η σύνθεση περιλαμβάνει εγχύσεις και μορφές 23 τύπων φυτικών υλικών, μέλι, πρόπολη, αιθέρια έλαια. Βάλσαμο "Belebey ελίτ" ως ένα ποτό με τονωτικό αποτέλεσμα, είναι χρήσιμο για υπερβολική εργασία, ασθένειες και αδυναμία. Το βάλσαμο προστίθεται στο τσάι ή τον καφέ και επίσης χρησιμοποιείται σε κοκτέιλ για να τους δώσει μια γεύση πρωτότυπη. Αυτό το βάλσαμο είναι καλό και ως ανεξάρτητο ποτό. Φρούριο 45%.

Βάλσαμο "Agidel".
Αυτό το ποτό είναι μοναδικό στις θεραπευτικές του ιδιότητες. Η αρχική σύνθεση του βάλσαμου "Agidel" περιέχει πολύτιμες εκχυλιστικές, τονωτικές, βιολογικά δραστικές και βυρσοδεψικές ουσίες, αιθέρια έλαια και ιχνοστοιχεία 23 φαρμακευτικών φυτών της πλούσιας χλωρίδας του Bashkortostan. Τα βότανα που συνθέτουν το βάλσαμο έχουν ευεργετική επίδραση στο καρδιαγγειακό και στο νευρικό σύστημα. Ένα κουταλάκι του γλυκού βάλσαμο πριν από τον ύπνο είναι μια υπόσχεση καλού ύπνου και ευχάριστων ονείρων. Φρούριο 45%.

Βάλσαμο "Βόρεια Cupids"
Νέο βάλσαμο για το αλκοόλ "πολυτέλεια" σε ένα ευγενές διακοσμημένο μπουκάλι. Έχει εξαιρετική γεύση και εκλεπτυσμένο άρωμα. Κάθε σταγόνα αυτού του ποτού έχει το μεθυστικό άρωμα των μοναδικών θεραπευτικών βοτάνων, τη δύναμη των καθαρών ορεινών ποταμών στα Ουράλια, το κομμάτι του ήλιου και την ψυχή του σκληρού εργατικού λαού Μπασκίρ. Φρούριο 45%.

Noel balsam.
Το Noel είναι το γαλλικό όνομα για τις διακοπές του νέου έτους. Και με αυτές τις διακοπές έχουμε τις πιο θερμές αναμνήσεις και λαμπρές ελπίδες. Η σύνθεση του βάλσαμου "Noel" έγινε λαμβάνοντας υπόψη την επιστημονική και πρακτική εμπειρία χρήσης των φαρμακευτικών ιδιοτήτων των φαρμακευτικών φυτών στην παραδοσιακή ιατρική. Το μέλι δίνει μια ιδιαίτερη απαλή γεύση. Ένας εξαιρετικός θεραπευτικός και προφυλακτικός παράγοντας για καρδιακή ανεπάρκεια, υπέρταση, αθηροσκλήρωση. Balm Fortress 35%.

Βάλσαμο "Minella".
Το απαλό όνομα αυτού του βάλσαμου είναι απόλυτα συνεπές με το σκοπό του "κυρίες". Περιέχει το παγκοσμίως γνωστό μέλι Bashkir και πολλά πολύτιμα εκχυλίσματα, τονωτικά, βιολογικά ενεργά συστατικά που έχουν τονωτικό αποτέλεσμα και συμβάλλουν στην ανθεκτικότητα του οργανισμού σε άγχος και καταρροϊκές παθήσεις. Ένας μοναδικός συνδυασμός δεκατριών βοτάνων που αναπτύσσονται στην άκρη των δασών και των στέπων του Bashkortostan. Φρούριο βάλσαμο 35%.

http://www.bashspirt.ru/polez_5.php?query4=181

Βάλσαμο: τα οφέλη και η βλάβη του ποτού

Το βάλσαμο είναι ένα ισχυρό αλκοολούχο ποτό, το οποίο παρασκευάζεται με βάση τα βότανα, τα μούρα και τις ρίζες.

Κάθε έθνος έχει το δικό του ποτό, το οποίο είναι περήφανο. Για να αποκτήσετε μια μοναδική, ισορροπημένη γεύση, το ποτό παρασκευάζεται σύμφωνα με κλασικές συνταγές.

Μπορείτε να βρείτε ένα ποτό με δύναμη 35 °, 40 ° και 45 °.

Η πικρή-γλυκιά γεύση του ποτού μοιάζει με ένα σιρόπι βήχα που δίνεται στα παιδιά. Το χρώμα του ιατρικού ποτού είναι σκούρο καφέ. Πλέον πωλείται στην αγορά με χωρητικότητα 0,5 λίτρα.

Βάλσαμο

Αυτό το αλκοολούχο ποτό στις ΗΠΑ και στην Ευρώπη ονομάζεται πικρό, το οποίο προέρχεται από την αγγλική πικρή - πικρή. Ορισμένα ισχυρά βερμούτ και λικέρ που παρασκευάζονται με βάση το οινόπνευμα έχουν αυτό το όνομα.

Στη Σοβιετική Ένωση, οι άνθρωποι δεν διέθεταν εναλλακτική λύση στη Ρίγα Βαλσάμ, οπότε ήταν πολύ δύσκολο να το αγοράσουν.

Τώρα, όταν στα ράφια των καταστημάτων μπορείτε να βρείτε αυτό το ποτό από διαφορετικούς κατασκευαστές, δεν έχει χάσει τη δημοτικότητά του όχι μόνο λόγω της υψηλής ποιότητας του, αλλά και της ωφέλιμης σύνθεσης του.

Παρά τη συνταγή, λαμβάνεται όχι μόνο ως φάρμακο, αλλά και ως νόστιμο αλκοολούχο ποτό.

Σχετικά με τη Ρίγα Βάλσαμ

Είναι ένα ορόσημο του λετονικού λαού και είναι γνωστό σε όλο τον κόσμο. Για την παραγωγή του χρησιμοποιούνται φύλλα και βότανα, καθώς και φυσικά εκχυλίσματα μούρων, τα οποία ωφελούν το ανθρώπινο σώμα.

Στην πώληση μπορεί να βρεθεί σε κεραμικό ή πήλινο δοχείο, το οποίο χρησιμεύει ως αξιόπιστη προστασία του θεραπευτικού ποτού από τις ακτίνες φωτός και τις μεταβολές της θερμοκρασίας. Το ειδικό σχήμα του μπουκαλιού δεν εγγυάται την αυθεντικότητα του ποτού, κάτι που είναι πολύ απογοητευτικό.

Το καρελιακό βάλσαμο και το βαλσαμόνι της Λευκορωσίας είναι εξίσου χρήσιμα και γευστικά.

Η σύνθεση του βάλσαμου Ρίγα

Δεν ήταν δυνατό να έχουμε αξιόπιστες και πλήρεις πληροφορίες σχετικά με τη σύνθεση του ποτού. Είναι γνωστό μόνο ότι η σύνθεσή του περιλαμβάνει 24 εξαρτήματα. Εδώ είναι μερικά από αυτά:

  • μοσχοκάρυδο?
  • βατόμουρο;
  • βατόμουρα;
  • valerian;
  • μπουμπούκια σημύδας?
  • Β.
  • βακκίνια.
  • νομισματοκοπείο ·
  • τριαντάφυλλο

Στα συνθετικά κονιάκ συστατικά, προστίθεται καστανό ζάχαρη, βαλσαμικό έλαιο, γεύση μελιού και καθαρό νερό.

Ο φαρμακοποιός Abram Kunze θεωρείται ο δημιουργός αυτής της ισχυρής πικρίας από τη Ρίγα. Καθόρισε σαφώς τη σύνθεση και την ποσότητα των συνδυασμένων συστατικών, έχοντας λάβει τη γνωστή πλούσια γεύση και άριστο άρωμα, σκοπός του οποίου ήταν η θεραπεία των ανθρώπων.

Τύποι βάλσαμα της Ρίγας

Το μαύρο βάλσαμο της Ρίγας γίνεται σύμφωνα με την κλασική συνταγή. Στη βάση του, παράγονται τρεις άλλες παραλλαγές ενός τέτοιου ποτού, οι οποίες μπορούν να διακριθούν μόνο από μία λέξη, η οποία περιλαμβάνεται στο όνομα:

Διαφέρουν από το αρχικό σε γεύση και δύναμη.

Έτσι, το στοιχείο Riga Black Balsam παράγεται με αντοχή 40 °, και η γεύση του είναι ξεχωριστή, επειδή το ρούμι προστίθεται στη σύνθεση. Η κρέμα βάλσαμο θεωρείται περισσότερο λικέρ, η γεύση της οποίας αλλάζει με κρέμα και καραμέλα. Η ισχύς του λικέρ είναι μόλις 17 °. Το βάλσαμο μαύρης σταφίδας της Ρίγας παράγεται με φρούριο 30 ° και η γεύση της μαύρης σταφίδας μπορεί να διακρίνεται.

Δεδομένου ότι οι άνθρωποι έχουν διαφορετικές προτιμήσεις και προτιμήσεις, οι κριτικές για αυτά τα ποτά είναι εντελώς διαφορετικές: μερικοί τους αρέσουν πάρα πολύ, ενώ άλλοι απλά δεν τους αρέσει το φρούριο ή η νέα γεύση. Πώς να πίνετε βάλσαμο Riga περιγράφεται στο επόμενο κεφάλαιο.

Πώς να πίνετε βάλσαμο

Για να εκτιμήσετε τη γεύση του βάλσαμου, πρέπει να το πάρετε σωστά. Για να γίνει αυτό, υπάρχουν τρεις τρόποι με τους οποίους μπορείτε να δοκιμάσετε το ποτό:

  • Το ποτό δεν αραιώνεται.
  • προσθέστε στο τσάι?
  • κάνουν κοκτέιλ.

Αν αποφασίσετε να δοκιμάσετε ένα καθαρό προϊόν της Καρελίας, τότε θα είναι αρκετό ένα μερίδιο των 30-40 γραμμαρίων. Είναι απαραίτητο να το πίνετε σε μικρές γουλιές για να εκτιμήσετε ολόκληρο το μπουκέτο. Έχοντας πιάσει ένα τέτοιο ποσό σε μια γλύπτη, δεν θα καταλάβετε τίποτα.

Για τη δεύτερη επιλογή, χρειάζεστε ένα φλιτζάνι μαύρου τσαγιού υψηλής ποιότητας χωρίς γεύσεις και πρόσθετα. Σε αυτό θα πρέπει να προσθέσετε 1,5-2 κουταλάκια του γλυκού πικρή, και ζάχαρη - στη γεύση. Είναι απαραίτητο να πιείτε αργά ένα ζεστό ρόφημα, καθώς η σύνθεσή του θα αποκαλυφθεί διαφορετικά.

Για να προετοιμάσετε μια μερίδα κοκτέιλ, χρειάζεστε μόνο 40 ml πικρή. Η σύνθεση του κοκτέιλ μπορεί να είναι διαφορετική. Ανάλογα με τη σύνθεση, το πίνουν ζεστό ή διατηρημένο με απλή ψύξη.

Διάρκεια ζωής μπαλώματος

Θεωρήθηκε επίσημα ότι το ποτό αυτό δεν έχει ημερομηνία λήξης. Οι κατασκευαστές ισχυρίζονται ότι με την πάροδο του χρόνου αυτό το ποτό γίνεται πλουσιότερο και πιο γευστικό.

Εάν παίρνετε ένα μπουκάλι Riga Balsam, Balsam Parnet, Balsam Idnakar στα χέρια σας, τότε, ανεξάρτητα από το πώς το στρίβετε, δεν θα βρείτε τη ζωή στο ράφι οπουδήποτε. Μη φοβάστε - είναι γνωστό.

Τα οφέλη και οι βλάβες της Βαλσαμίδας της Ρίγας

Δεδομένου ότι θεωρείται θεραπευτική, η σωστή δοσολογία, όταν λαμβάνεται εσωτερικά, θα εξασφαλίσει πλήρη ανάκτηση από τις ακόλουθες ασθένειες:

  • κρύο;
  • ARVI;
  • προβλήματα με το βήχα και το λαιμό.
  • καρδιακές παθήσεις
  • ασθένειες του πεπτικού συστήματος.
  • σοβαρό ψυχικό στρες.

Ως φάρμακο, το ποτό λαμβάνεται καθημερινά σε ποσότητα 30-35 ml. Μπορεί να είναι μεθυσμένος είτε σε καθαρή μορφή είτε σε μορφή κοκτέιλ. Ακόμη και σε αυτή τη μορφή, δεν χάνει τις θεραπευτικές της ιδιότητες και βελτιώνει τον τόνο του σώματος, την ασυλία του.

Bashkir Balsams

Σχετικά με τις χρήσιμες ιδιότητές τους που είναι γνωστές για αρκετά χιλιάδες χρόνια. Οι παρασκευαστές (φαρμακοποιοί) προετοιμάζονταν όχι μόνο υγιεινά αλλά και νόστιμα ποτά. Ένα τέτοιο φάρμακο ήταν ακριβό και μάλλον σπάνιο. Αγοράστε αυτό θα μπορούσε μόνο τους πλούσιους ανθρώπους, και, όπως γνωρίζετε, ιδιότροπο.

Τα πικράκια Bashkir ανήκουν στην κατηγορία των πραγματικών αλκοολούχων ποτών. Οι συνταγές τους κατά τη διάρκεια των ετών δεν έχουν αλλάξει, οπότε η γεύση και τα οφέλη είναι ακόμα μοναδικά.

Η δομή των πικρών περιλαμβάνει χυμούς αλκοόλ, εγχύσεις, αφέψημα και ποτά φρούτων, τα οποία παράγονται από φρούτα και μούρα που καλλιεργούνται στο κεντρικό τμήμα της Ρωσίας. Επιπλέον, πρέπει να σημειωθεί ότι η σύνθεση όλων των βαλσατικών Bashkir περιλαμβάνει το διάσημο μέλι και πρόπολη του Bashkir.

Η σύνθεση των ποτών σχεδιάζεται και παρασκευάζεται σε ένα αυστηρά καθορισμένο ποσοστό. Όλα είναι πολύ νόστιμα και υγιή, αλλά διαφέρουν σε ορισμένα συστατικά.

Δημοφιλή ποτά Bashkir με ένα φρούριο 45 ° μπορεί να θεωρηθεί:

Αν μιλάμε για το "Agidel", τότε περιλαμβάνει 23 φαρμακευτικά φυτά που αναπτύσσονται στο έδαφος του Bashkortostan. Συμπληρώνονται με τονωτικές, βιολογικά δραστικές ουσίες, αιθέρια έλαια και ιχνοστοιχεία. Η σύνθεση είναι τόσο ισορροπημένη ώστε δεν υπάρχει τίποτα περιττό σε αυτό. Τα βότανα έχουν θετική επίδραση στο νευρικό και καρδιαγγειακό σύστημα, βελτιώνουν την πεπτική οδό, το ήπαρ και τους νεφρούς.

Μπορείτε να πιείτε ένα τέτοιο πικρό στην καθαρή του μορφή, να το προσθέσετε σε τσάι ή καφέ, καθώς και σε κοκτέιλ. Δεδομένου ότι το ποτό είναι αρκετά ισχυρό, θα πρέπει να χρησιμοποιείται σε καθαρή μορφή με μέτρο, μόλις μπορείτε να πιείτε.

Στην πώληση "Agidel" βρίσκεται σε ένα πήλινο μπουκάλι με σπάγκο από γιούτα και σφραγίδα κεριών. Είναι ένα εξαιρετικό δώρο από το Bashkortostan.

Αποστειρωμένη παγωμένη βαλίτσα 4 - Πικρή στα κέρατα

Αυτό είναι ένα άλλο μοναδικό προϊόν που πρέπει σίγουρα να δοκιμάσετε. Αποτελείται από 17 φυσικά συστατικά που συνδυάζονται τέλεια μεταξύ τους. Τα κυριότερα συστατικά είναι: κανέλα, τζίντζερ, γλυκάνισο και κέρατα ταράνδων. Είναι χάρη σε αυτά τα εξαρτήματα ότι η γεύση του ποτού είναι εκλεπτυσμένη και μοναδική.

Αντενδείξεις για τη χρήση βάλσαμου

  1. Για να μην βλάψετε το σώμα σας, ένα ισχυρό ποτό με βότανα πρέπει να λαμβάνεται σε δόσεις.
  2. Εφόσον το ποτό είναι πολυσύνθετο, θα πρέπει να εξετάσετε προσεκτικά τη σύνθεσή του, ώστε να μην προκαλέσετε αλλεργία.
  3. Δεν πρέπει να παίρνετε ένα τόσο ισχυρό φάρμακο σε γυναίκες στη θέση τους και σε θηλάζουσες μητέρες.
  4. Εάν έχετε χρόνια ηπατική και νεφρική νόσο, θα πρέπει να σταματήσετε να παίρνετε αυτό το βάμμα έτσι ώστε να μην βλάπτετε τον εαυτό σας.
  5. Η ιδανική ποσότητα αλκοόλης ως φάρμακο δεν υπερβαίνει τα 150 mg την εβδομάδα.

Χρήσιμες συμβουλές

Η χρήση βάλσαμου σε λογικές δόσεις δεν μπορεί να βλάψει το σώμα. Η υπερβολική χρήση ισχυρών αλκοολούχων ποτών θα βλάψει την υγεία σας.

http://vse-vino.ru/drugie-napitki/balzam-polza-i-vred-napitka

Μυστικές συνταγές ή αποπροσανατολισμένες ψευδαισθήσεις.

Ενδιαφέρεστε για βάλσαμα όπως ποτά;

  1. Ναι, πολύ ενδιαφέρον

Σύνολο ψήφων: 170

Οι κατασκευαστές οινοπνεύματος της κατηγορίας ελίτ, και μάλιστα της κατώτερης τάξης, πάντα μας πείθουν:
Η συνταγή είναι ένα μυστικό θέμα, που εισήχθη από την αρχαιότητα, καταρτίζεται από μοναχούς μοναχούς, φυλασσόμενοι σφιχτά από τον κατασκευαστή. Είναι έτσι; Και η συνταγή είναι πάντα μυστικό ή είναι "γνωστά" μυστικά. Καλώ όλους όσους ενδιαφέρονται για αυτό το θέμα τους συναδέλφους να το καταλάβουν. Και ταυτόχρονα δημοσιεύστε εδώ συνταγές "γνωστών αλκοολούχων ποτών" ή απλά χρήσιμες.
Νερό - μίγμα νερού-αλκοόλης Περαιτέρω σε αριθμούς το φρούριο
Όταν υποβάλλετε μια ερώτηση σχετικά με μια συνταγή, κάντε μια σύνδεση με τη συνταγή.

Ο οίνος είναι φίλος μας, αλλά η εξαπάτηση ζει σε αυτό:
Πίνετε πολύ - δηλητήριο, πίνετε λίγο - φάρμακο.
Μην βλάπτετε τον εαυτό σας υπερβολικά,
Πιείτε με μέτρο - και το βασίλειο θα διαρκέσει.

Κρυφό κείμενο

**
Μέτρια να είναι σε τροφή - αυτή είναι μια εντολή,
Η δεύτερη εντολή - πίνετε λιγότερο κρασί.
Η επιθυμία σας δεν θα ζητήσει γκρίζα μαλλιά,
Και σε εύθετο χρόνο θα εμφανιστεί.

Ο Αμπού Αλί Χουσεΐν ibn Abdullah ibn al-Hassan ibn Sina.
16 Αυγούστου 980 - 18 Ιουνίου 1037.

Το τελευταίο ed. 30 Ιουλίου 18, 16:10 από το Φαρουά

Ανακοίνωση:
Το "Balsam Fanagoria" παρασκευάζεται σύμφωνα με τη συνταγή που έχει αναπτυχθεί και εγκριθεί από το Ινστιτούτο Επιστημονικών Ερευνών της Βιομηχανίας Ζυθοποιίας, Μη Αλκοολούχων και Οινοποιίας, Μόσχα. Η τεχνολογία παραγωγής αποτελεί ιδιόκτητη εξέλιξη των ειδικών της εταιρείας "Φαναγόρια" και περιέχεται σε αυστηρό μυστικό. Το βάλσαμο περιέχει ένα φυσικό σύμπλεγμα βιταμινών και βιολογικά δραστικές ουσίες που εξάγονται από 26 φαρμακευτικά φυτά - κινέζικα ημερομηνία unabi, medlar, καλέντουλα, ασβέστη, βάλσαμο λεμονιού, φασκόμηλο, θυμάρι, μέντα και άλλα. Για τον καθορισμό του βάλσαμου χρησιμοποιείται η κατηγορία διορθωμένου αλκοολούχου "Lux" και εν μέρει - το απόσταγμα νεαρών βραστάδων. "
Όλα είναι αυστηρά μυστικά, αλλά.....
Όχι συνηθισμένοι στη σταθερότητα, ξέχασαν να πληρώσουν ένα δίπλωμα ευρεσιτεχνίας. Και αυτό γίνεται ένα γνωστό "μυστικό".
Συγγραφείς: Avakyants S.P., Burachevsky Ι.Ι., Vasilevsky Ι.Ν., Kamchatny Β.Ι., Listova Ζ.Α., Popandopulo V.G., Rozpravkova OV, Yanov S.V.
Το δίπλωμα ευρεσιτεχνίας προσαρμόστηκε σε μέτρα και προσαρμόστηκε στην εγχώρια παραγωγή.
Κρυφό κείμενο

Το τελευταίο ed. 23 Σεπ. 18, 19:59 από το φαβορί

Balsam Iremel
Σύμφωνα με τη συνταγή των παλιών κυρίων, το μέλι σίγουρα θα προστεθεί στο βάλσαμο Bashkir. Κάθε σταγόνα αυτού του ποτού έχει το μεθυστικό άρωμα των μοναδικών θεραπευτικών βοτάνων, τη δύναμη των καθαρών ορεινών ποταμών στα Ουράλια, το κομμάτι του ήλιου και την ψυχή του σκληρού εργατικού λαού Μπασκίρ.
Δύο φορές, το 2006. και το 2008, απονεμήθηκε το υψηλότερο βραβείο της διεθνούς έκθεσης ProdExpo - το ProdExpo Star. Αναγνωρίστηκε ως βάλσαμο αναφοράς της Ρωσίας. Εκτός από τα φαρμακευτικά βότανα και την πρόπολη έγχυσης, περιέχει επίσης mors του κερασιού και της θάλασσας buckthorn, πολλά μπαχαρικά, μια έγχυση levzey, και κουκουνάρι. Εξαιρετική γεύση, έχει τονωτικές ιδιότητες.

Συνταγή:
Κρυφό κείμενο

Το τελευταίο ed. 23 Σεπ. 18, 20:00 από το φαβορί

Πρέπει να πω λίγα πράγματα για τη γήρανση σε βαρέλια διαφορετικού μεγέθους:
Σε όλο τον κόσμο, το πρότυπο ενός έτους γήρανσης ενός αλκοολούχου ποτού είναι η γήρανσή του για ακριβώς 12 μήνες σε βαρέλι 200 ​​λίτρων. Η γήρανση σε βαρέλια άλλων μεγεθών διαφέρει χρονικά. Δεν θα μπω σε λεπτομέρειες για το λόγο, αναφέρω απλώς τον ίδιο τον πίνακα που δείχνει τον όγκο του βαρελιού και για πόσες ημέρες η έκθεση του προϊόντος σε αναλογία 12 μηνών στο βαρέλι 200 ​​λίτρων επιτυγχάνεται:

1 λίτρο - 58 ημέρες
2 λίτρα - 80 ημέρες
3 λίτρα - 90 ημέρες
5 λίτρα - 105 ημέρες
10 λίτρα - 134 ημέρες
20 λίτρα - 173 ημέρες
200 λίτρα - 365 ημέρες

Το τσουβάλι, όχι τα τσιπ, υπολογίζεται από την επιφάνεια του ίδιου του τσοκ, σύμφωνα με τον παραπάνω πίνακα.
Οι πληροφορίες αποκτώνται από το μήνυμα ενός συναδέλφου SlavaKo και όλα τα πνευματικά δικαιώματα ανήκουν σε αυτόν.

Το τελευταίο ed. 01 Απρ 17, 07:16 από το φαβορί

ΓΕΥΣΗ "ΧΡΥΣΟΦΑΣΑΝ"
Λεπτή γλυκιά έγχυση βασισμένη σε φυσικά συστατικά: φραγκοστάφυλλο, τσουκνίδα, βαλεριάνα, καλαμώνες, χαμομήλι, τζίντζερ, άνηθο, κλπ.
Γενικό βάμμα για όσους δεν πρόκειται να "επιβαρύνουν" με ισχυρά ποτά, αλλά, παρ 'όλα αυτά, θέλει να πάρει ένα ζωντανό μέρος στη γενική γιορτή. Το "Golden Fazan" φέρνει πάντα μαζί του τη γεύση της παραθαλάσσιας φύσης. Η τελειότητα των φυσικών συστατικών που συνθέτουν αυτό το βάμμα δίνει μια μοναδική γλυκιά γεύση με μια ελαφριά πικρία και άρωμα με πινελιά μπαχαρικών. Τα γλυκά βάμματα είναι γνωστά στη Ρωσία από τον 17ο αιώνα. Στη Ρωσία, οι καλοφαγάδες έχουν εδώ και καιρό μια ολόκληρη γκαλερί βάμματα στο σπίτι τους - ποτά μέτριας δύναμης και διάφορα γούστα. Τα γλυκά βάμματα είναι ένα απαραίτητο χαρακτηριστικό μιας μεγάλης γιορτής. Είναι πολύ παρόμοια με τα λικέρ, αλλά διαφέρουν από αυτά σε χαμηλότερη περιεκτικότητα σε ζάχαρη. Η αντοχή τους - 18-24% κατ 'όγκο, περιεκτικότητα σε σάκχαρα 8 - 35%.

Για να δημιουργηθεί μια βάση γεύσης βάμματα στο συγκρότημα παραγωγής Ussuriysky Balsam, χρησιμοποιούνται μόνο φυσικά συστατικά - άγρια ​​φυτά της μαύρης Ανατολής taiga. Οι αρωματικές αλκοόλες που αποτελούν τα βάμματα παράγουν ανεξάρτητα. Για να αποκτήσετε μια μοναδική ανθοδέσμη, χτυπήστε έξω τους χυμούς ή κάντε εγχύσεις από τα τοπικά μούρα: lingonberries, viburnum, τέφρα βουνού, κλπ. Όλα τα ποτά προσθέτουν μόνο φυσικούς χυμούς και εγχύσεις μούρων, ως εκ τούτου, όλα τα βάμματα έχουν το δικό τους, διακριτά μεταξύ τους κορεσμένα χρώματα.
Συγγραφείς: Loenko Yu.N.; Golomovzaya Ε.Α.; Artyukov Α.Α.; Bokarev Α.ν. Ivanov L. G.; Kolya ON? Savostyanova GE; Mazurik V.G.; Yemets Yu.A.
Κρυφό κείμενο

Το τελευταίο ed. Οκτ 06 18, 06:37 από το φαβορί

faroy, αναφέροντας τα δεδομένα σας παραθέτοντας όλες αυτές τις ερωτήσεις, σας ευχαριστώ!

να αποσαφηνιστεί η ωρίμανση

Το τελευταίο ed. 01 17 Μαρτίου, 21:39 από το SGUN

Επιστρέφω πάλι στο βάλσαμο Bashkir. Έτσι, το "Σπήλαιο Kapova"

Συντάκτες: Norkin V.F.; Salikhova S.Kh.; Mukhametshina A.Z.; Lomakina L.A.; Mansurova F.S.

Η παραγωγή τους απαιτεί μεγάλη γνώση, εμπειρία και δεξιότητες. Η σύνθεση των αλκοολούχων βάλσαμων περιλαμβάνει πολλά συστατικά: βότανα, μέλι, πρόπολη, αλκοολούχους χυμούς και ποτά φρούτων. Και ταυτόχρονα είναι απαραίτητο να γίνει έτσι ώστε κάθε ένα από αυτά τα συστατικά να ενισχύσει την επίδραση άλλων συστατικών του βάλσαμου, το οποίο επιτυγχάνεται μόνο με μακροχρόνια πειράματα, αιώνες εμπειρίες. Επιπλέον, η παραγωγή βερνικιών δεν μπορεί να ξεφύγει από τη χειρωνακτική εργασία. Αυτό κάνει αποκλειστικά τα βαλσαρίσματα. Οποιοσδήποτε ειδικός θα καταγράψει εύκολα υψηλής ποιότητας αλκοολούχα βάλσαμα - υπάρχουν λίγα από αυτά στον κόσμο.

Τα μπαλσάκια Bashkir ανήκουν στη σπάνια κατηγορία αλκοολούχων ποτών, τα οποία μπορούν να ονομαστούν "πραγματικά βάλσαμα". Οι συνταγές τους έχουν δοκιμαστεί εδώ και πολλά χρόνια για φαρμακευτικές ιδιότητες. Αλλά υπάρχει και ένα άλλο πολύ σημαντικό χαρακτηριστικό στα balms Bashkir που τα καθιστά μοναδικά. Για να κατανοήσουμε αυτή τη μοναδικότητα των μπαλσάκων Bashkir, πρέπει να θυμηθούμε το εξής γεγονός: διαφορετικά έθνη έχουν προσαρμοστεί στο περιβάλλον τους για πολλές χιλιετίες εξέλιξης. Η δομή των Μπασκίρ βάλσαμα περιλαμβάνουν ζωηρός χυμούς, τσάι, ροφήματα φρούτων από φρούτα και μούρα καλλιεργούνται στο κεντρικό τμήμα της Ρωσίας, - βατόμουρο, κεράσι, Rowan, τα βακκίνια, κεράσια, θάλασσα buckthorn και τα βότανα: elecampane, γλυκόριζα, βαλεριάνα, βαλσαμόχορτο, μαντζουράνα, καλέντουλα, dagil, μέντα, άγιος ιώδης, θυμάρι, φασκόμηλο και άλλοι. Ένα σημαντικό συστατικό των συνταγών βάλσαμου είναι το παγκοσμίως διάσημο μέλι και πρόπολη του Μπασκίρ. Οι εξελιγμένες συνθέσεις, που διατηρούνται σε αυστηρά καθορισμένες αναλογίες, κάνουν τις βαφές του Bashkir πολύ χρήσιμες, δίνουν μια ιδιαίτερη γεύση και άρωμα. Η ελεγχόμενη χρήση των βάλσαμων έχει διεγερτική δράση, βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος, καθαρίζει την αναπνοή και ομαλοποιεί την πίεση, ενισχύει τις προστατευτικές ιδιότητες και αυξάνει τις ζωτικές λειτουργίες του σώματος, βελτιώνει την όρεξη και το μεταβολισμό, ανακουφίζει τη σωματική και πνευματική κόπωση.

Κατά τη διάρκεια της γευσιγνωσίας, τα μπαλσάκια Bashkir γεύονται "στρογγυλεμένα", η γεύση τους δεν έχει πικρή γεύση, κάθε συστατικό απαλά και προσεκτικά συμπληρώνει τα άλλα. Η γεύση είναι πλούσια, ισορροπημένη, στην οποία μια ελαφριά αίσθηση καψίματος χρησιμεύει ως μια ιδιαίτερη διακόσμηση μιας σταδιακά αποκαλυπτικής πληρότητας των αισθήσεων. Οι λεπτές αποχρώσεις των αρωματικών βοτάνων καθιστούν την επίγευση κομψή, αλλά ταυτόχρονα πολύ πλούσια. Sorokapyatigradusny αλκοόλ, σταθεροποιώντας τις θεραπευτικές ιδιότητες των ποτών, δεν πιάσει την αναπνοή, τα βάλσαμα είναι μεθυσμένα απαλά και εύκολα.
Δημοφιλή στους γνώστες αυτού του εξαιρετικού ποτού είναι τα βάλσαμα Iremel (για τα οποία έγραψα ήδη), Agidel, Belebei, Arsk Stone (θα γράψω περισσότερα γι 'αυτά), το σπήλαιο Kapova. Τα μπαλσάκια Bashkir απονέμονται δεκάδες βραβεία υψηλού επιπέδου στις εθνικές και διεθνείς εκθέσεις και γευσιγνωσίες.
Κρυφό κείμενο

http://forum.homedistiller.ru/index.php?topic=230407.0

Βάλσαμο

Από την ελληνική γλώσσα η λέξη "βάλσαμο" μπορεί να μεταφραστεί ως "θεραπεία". Αυτό το αλκοολούχο ποτό επιμένει να θεραπεύει βότανα. Η αντοχή του βάλσαμου είναι 40-45 vol, αλλά μπορεί να φτάσει τα 65 vol. Αυτό το ποτό χρησιμοποιείται συνήθως για προφυλακτικούς και θεραπευτικούς σκοπούς. Λόγω του συνδυασμού διαφόρων φρούτων, ριζών και βοτάνων, το βάλσαμο έχει καφέ χρώμα. Ως θεραπευτικό βάμμα, το βάλσαμο παρήχθη από τον 18ο αιώνα.

Η παραγωγή βερνικιών χαρακτηρίζεται από μια σύνθετη τεχνολογία που αποτελείται από αρκετά μακρά στάδια:

- στο πρώτο στάδιο, κάθε συστατικό χωριστά για 1-3 μήνες επιμένει στο αλκοόλ. Βάλσαμο μπορεί να αποτελείται από περισσότερα από 40 συστατικά, γλυκάνισο, εστραγκόν, ρίγανη, zubrovka, κέρατα, Melilot, αχίλλεια, βαλσαμόχορτο, ρίζα galangal και λευζέας Dyagel, σπόρους μάραθου, κορίανδρου και το κεράσι πουλιών φρούτα?

- στο δεύτερο στάδιο, κάθε συστατικό αποστάζεται (μονό ή διπλό).

- στο τρίτο στάδιο κατά τη διάρκεια του μήνα, τα συστατικά υποβάλλονται σε ξεχωριστή γήρανση, η οποία επιτρέπει στις χρήσιμες ουσίες να περάσουν μέσα στο ποτό.

- στο τέταρτο στάδιο, τα παρασκευασμένα συστατικά αναμειγνύονται με τέτοιο τρόπο ώστε να αλληλοσυμπληρώνονται, αντί να καταπιέζουν.

- Στάδιο 5 - φιλτράρισμα σε διάφορα στάδια. Για να απελευθερώσετε το βάλσαμο από τις κηλίδες και τα βότανα χρησιμοποιήστε τριπλό βαθμό καθαρισμού. Ωστόσο, τα μέτρα αυτά δεν επιτρέπουν την αφαίρεση των υπολειμμάτων βοτάνων από τον πυθμένα της φιάλης.

- στο έκτο στάδιο, το βάλσαμο εμφιαλώνεται σε κεραμικά ή σκούρα γυαλιά και είναι και πάλι ηλικιωμένο.

Για να γευτεί, το τελικό ποτό μοιάζει με ένα φαρμακευτικό μείγμα, στο οποίο κάθε συστατικό δεν διακόπτει το άλλο, αλλά συμπληρώνει το ένα με το άλλο με ένα ανοιχτό φόντο.

Μεταξύ των πιο δημοφιλών και γνωστών είναι το βάλσαμο του Bitner και το μαύρο βάλσαμα Riga.

Περιλαμβάνεται στα συστατικά βάλσαμο που προσδίδουν έναν αριθμό οργανικών οξέων (ασκορβικό, μηλικό, polimitinovaya, κιτρικό, μυρμηκικό, τρυγικό οξύ, ελαϊκό οξύ, οξικό οξύ, στεατικό οξύ, λινελαϊκό), μέταλλα (κοβάλτιο, χαλκός, ασβέστιο, νάτριο, μαγγάνιο, κάλιο, σίδηρο, ψευδάργυρο, μαγνήσιο, χρώμιο). Στην βάλσαμο διαπίστωσε επίσης τανίνες, υδατάνθρακες, αλκαλοειδή, πρωτεΐνες, λίπη και γλυκοζίτες.

Με γενική αδυναμία του σώματος, υπερβολική εργασία, ψυχική και σωματική άσκηση, το βάλσαμο μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως τονωτικό - 30 γραμμάρια μετά το γεύμα. Για να γευτεί την όρεξη, το βάλσαμο είναι μεθυσμένο ως απεριτίφ.

Για να αποφύγετε το κρυολόγημα ή να αναρρώσετε από αυτό, συνιστάται να προσθέτετε 1-2 κουταλάκια βάλσαμο σε καφέ ή τσάι με λεμόνι. Η κατανάλωση αυτή αυξάνει την εφίδρωση και βελτιώνει την απόχωση των πτυέλων από τους βρόγχους.

Στο μαύρο βάλσαμο της Ρίγας περιέχει μέντα με το οποίο θεραπεύει τη νόσο των χολόλιθων, καθώς και τη μελισσα και τον βαλεριάνα, που μπορούν να καταπραΰνουν το νευρικό σύστημα. Οι αντισηπτικές και στυπτικές ουσίες αυτών των συστατικών είναι καλές για την πρόληψη γαστρεντερικών ασθενειών.

Σε περίπτωση διαταραχών του ύπνου και αυξημένης νευρικής διεγέρσεως συνιστάται η χρήση του βάλτους του Bitner, το οποίο ανακουφίζει από την κόπωση και την ευερεθιστότητα. Αυτό το βάλσαμο συμβάλλει στη βελτίωση των μεταβολικών διεργασιών και την ενίσχυση του σώματος κατά τη διάρκεια της αποκατάστασης και της μετεγχειρητικής περιόδου, καθώς και με αυξημένο ψυχικό και σωματικό άγχος.

Ως προφυλακτικό βάλσαμο μπορεί να χρησιμοποιηθεί για δυσκινησία, γαστρίτιδα, δυσκοιλιότητα, πεπτικό έλκος και δυσπεψία. Για το βάλσαμο που χαρακτηρίζεται από ανοσορρυθμιστικές ιδιότητες. Με βάση αυτό το αλκοολούχο ποτό κάνουν συμπιέσεις και λείανση, που βοηθούν στην ανακούφιση του πόνου στους αρθρώσεις και τους μύες. Σε περίπτωση πονόλαιμου και οξέων αναπνευστικών ασθενειών, η κοιλότητα του στόματος ξεπλένεται με βάλσαμο διαλελυμένο σε ζεστό νερό.

Για θεραπευτικούς και προφυλακτικούς σκοπούς, η συνιστώμενη δόση βάλσαμου δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 20 g την ημέρα ή τα 150 g την εβδομάδα.

Αφού αποφασίσαμε να χρησιμοποιήσουμε ένα βάλσαμο για θεραπεία, είναι απαραίτητο να μελετήσουμε λεπτομερώς τη σύνθεσή του και να διασφαλίσουμε ότι κανένα από τα συστατικά δεν προκαλεί αλλεργική αντίδραση. Για να δείξετε τις θεραπευτικές ιδιότητες του βάλσαμου, θα πρέπει να χρησιμοποιείτε μόνο τη συνιστώμενη δόση του ποτού. Η υπερβολική δόση είναι επικίνδυνη τοξική δηλητηρίαση.

Η χρήση βάλσαμου θα πρέπει να εγκαταλειφθεί για άτομα που πάσχουν από ηπατική και νεφρική ανεπάρκεια, καθώς και παιδιά, θηλάζουσες και έγκυες γυναίκες.

http://vkusnoblog.net/products/balzam

Διαβάστε Περισσότερα Για Χρήσιμα Βότανα