Κύριος Τσάι

Ramsons χρήσιμες ιδιότητες και αντενδείξεις

Ο Ramson, ο οποίος λαϊκά ονομάζεται άγριο σκόρδο, βολβός, νικηφόρα κρεμμύδια, φέρει κρεμμύδια αναφέρεται σε πολυετή φυτά, τα οποία είναι ένα από τα πρώτα που εμφανίζονται μετά το χειμώνα. Το τελευταίο όνομα του ramson οφείλεται προφανώς στο γεγονός ότι η αρκούδα, έχοντας ξυπνήσει μετά από μια μακρά χειμερινή νάρκη, έφαγε άγριο σκόρδο, ανανεώνοντας έτσι τη δύναμή της.

Ο Ramson έχει πολλές χρήσιμες ιδιότητες και έχει χρησιμοποιηθεί από καιρό από πολλούς παραδοσιακούς θεραπευτές για τη θεραπεία ορισμένων ασθενειών.

Το Ramson στη φύση προτιμά να μεγαλώνει σε δροσερούς σκιερούς και υγρούς χώρους. Έχουμε αυτό το φυτό σε άγρια ​​φύση μεγαλώνει στην Άπω Ανατολή, τη Σιβηρία, τα Ουράλια, τον Καύκασο. Ο Ramson διανέμεται ευρέως σε πολλές χώρες της Ευρώπης, τη Βόρεια Αμερική, την Τουρκία και την Κεντρική και Βόρεια Ασία. Αυτό το φυτό είναι ανθεκτικό στο κρύο.

Η πιο ευνοϊκή θερμοκρασία για την εποχή της καλλιέργειας των άγριων κρεμμυδιών είναι 17 μοίρες. Αυτή η θερμοκρασία είναι τον Απρίλιο, Μάιο. Ως εκ τούτου, για τη συγκομιδή του αυτή τη στιγμή, είναι απαραίτητο να συλλέξει το άγριο σκόρδο, όταν είναι γεμάτο από πολλά χρήσιμα θρεπτικά συστατικά, τα οποία δίνουν στις φυτικές ευεργετικές και θεραπευτικές ιδιότητες.

Πολλοί άγριοι σκόρδοι καλλιεργούνται στον κήπο τους και στα οικόπεδα του χωριού. Όταν φυτεύετε τα άγρια ​​κρεμμύδια, πρέπει να επιλέξετε σκιερά μέρη και θα αισθανθείτε υπέροχα και θα σας ευχαριστήσουν με το πρώτο πράσινο βιταμίνη σχεδόν αμέσως μετά την τήξη του χιονιού. Εκτός αυτού, είναι πολύ ανεπιτήδευτο στη φροντίδα.

Αν και το άγριο σκόρδο ανήκει στο γένος του κρεμμυδιού, τα φύλλα του μοιάζουν περισσότερο με κρίνο των φύλλων της κοιλάδας ή της γέννας. Τα μικρά λευκά άνθη συλλέγονται σε σφαιρικές ομπρέλες. Το άγριο κρεμμύδι ανθίζει τον Μάιο, τον Ιούνιο.

Ramsons χρήσιμες ιδιότητες

Το Ramson είναι ένα βολβώδες φυτό με χαρακτηριστική μυρωδιά σκόρδου και γεύση νεαρών σκόρδων. Αυτό το εκπληκτικό εργοστάσιο στην εμφάνισή του μοιάζει με ένα κρίνο της κοιλάδας, έχει πολλές χρήσιμες ιδιότητες για το ανθρώπινο σώμα. Οι ιδιότητες του άγριου σκόρδου είναι τόσο τεράστιες ώστε είναι πολύ σημαντικό αυτό το φυτό να συμπεριληφθεί στη διατροφή τόσο των ενηλίκων όσο και των παιδιών.

Το Ramson περιέχει μια μεγάλη ποσότητα βιταμινών που είναι απαραίτητα για το σώμα, τα μικρο και τα μακροστοιχεία και άλλες βιολογικά δραστικές ουσίες που το σώμα μας χρειάζεται μετά από ένα μακρύ χειμώνα. Στη σύνθεση του άγριου κρεμμυδιού βρέθηκαν:

Βιταμίνες της ομάδας Β: Β1, Β2, Β3, Β6, Β9.

Μακροθρεπτικά συστατικά: κάλιο, ασβέστιο, φθόριο, θείο.

Ιχνοστοιχεία: ιώδιο, βόριο, χαλκός, σίδηρος, σελήνιο, μαγγάνιο, φθόριο, ψευδάργυρος.

Αμινοξέα και λίπη.

Περιέχει λυσοζύμη πρωτεΐνης ramson, το οποίο είναι ένα φυσικό φυσικό αντιβιοτικό, υδατάνθρακες, φυτικές ίνες, σαπωνίνες, κερί, βλέννα, φρουκτόζη.

Η περιεκτικότητα σε άγριο σκόρδο βιταμίνης C υπερβαίνει τα πορτοκάλια, τα μανταρίνια, το λεμόνι.

Η ενεργειακή αξία των άγριων κρεμμυδιών είναι μόνο 36 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια προϊόντος.

Τα φυτοκονικά άγρια ​​κρεμμύδια λειτουργούν ως αντιβιοτικά. Οι βιταμίνες και τα ανόργανα άλατα υποστηρίζουν το ανοσοποιητικό σύστημα. Οι προετοιμασίες με βάση το φιόγκο φέρουν καλό τονωτικό και συσφικτικό αποτέλεσμα.

Το άγριο σκόρδο βελτιώνει την πεπτική οδό, αυξάνει την έκκριση του γαστρικού υγρού, βελτιώνει την όρεξη. Από καιρό τα κρεμμύδια που χρησιμοποιούνται κατά του σκορβούτου, της χολέρας, της πανώλης.

Ο Ramson είναι ο καλύτερος τρόπος για την καταπολέμηση της ελαττωματικής αβιταμίνωσης. Απλά πρέπει να το συμπεριλάβετε στο μενού σας, προσθέτοντας σαλάτες, σούπες και άλλα πιάτα.

Φαρμακευτικές ιδιότητες του άγριου σκόρδου

Από την αρχαιότητα, φέρει το κρεμμύδι σκόρδο ήταν γνωστό ότι θεραπεύει πολλές ασθένειες. Πρέπει να σημειωθεί ότι όλα τα μέρη του φυτού έχουν θεραπευτικές ιδιότητες. Αλλά τα πιο συχνά χρησιμοποιούμενα νεαρά φύλλα που συλλέγονται πριν από τα ανθοφόρα φυτά. Για θεραπευτικούς σκοπούς και ως προληπτικό μέτρο για ασθένειες, χρησιμοποιούν ραμμώνιο με τη μορφή εγχύσεων, βάμματα, αλοιφές, αφέψημα.

Ο Ramson έχει τέτοιες φαρμακευτικές ιδιότητες όπως:

Το άγριο σκόρδο χρησιμοποιείται για τη θεραπεία:

Πνευματικές ασθένειες του δέρματος.

Ραδιεκτίτιδα και ασθένειες των αρθρώσεων.

Ο Ramson έχει ένα μοναδικό χαρακτηριστικό για τον καθαρισμό της παθογόνου μικροχλωρίδας από το στομάχι και το αίμα.

Η φρέσκια χρήση του άγριου σκόρδου αυξάνει την κινητική του εντέρου, γεγονός που συμβάλλει στην πρόληψη της δυσκοιλιότητας και επομένως στην έγκαιρη εκκένωση του και εμποδίζει την ανάπτυξη διεργασιών σποράς σε αυτό.

Ο Ramson βελτιώνει τον μεταβολισμό και αποτρέπει την εναπόθεση πλακών χοληστερόλης στα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων, βελτιώνει το καρδιαγγειακό σύστημα, ενισχύει τους τοίχους των αιμοφόρων αγγείων.

Η φρέσκια χρήση του άγριου σκόρδου είναι χρήσιμη για την ασθένεια του θυρεοειδούς, ανακουφίζει από την αϋπνία, την κατάθλιψη, τη ζάλη, τη δύσπνοια που συμβαίνει με τη συσσώρευση βλέννας στους βρόγχους και στους πνεύμονες.

Οι ενώσεις που περιέχουν θείο, παρέχοντας μια τονωτική επίδραση στα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων, ανακουφίζουν την κατάσταση αυτών που πάσχουν από υπέρταση.

Πολύ μακρύς χρόνος από τη στιγμή που χρησιμοποιούνται λοσιόν και αρκουδάκια για τη θεραπεία της ισχιαλγίας, του ρευματισμού και άλλων φλεγμονωδών διεργασιών. Βοηθά το σκόρδο να καθαρίσει το δέρμα των κονδυλωμάτων, στερημένων, που χρησιμοποιούνται στη θεραπεία της διάθεσης των παιδιών.

Οι αντιβακτηριακές ιδιότητες χρησιμοποιούνται για την απολύμανση της στοματικής κοιλότητας.

Άγριο σκόρδο κρεμμυδιού βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος. Αυτή η ιδιότητα του φυτού, οι πρόγονοί μας χρησιμοποιούσαν για την ενίσχυση της ανδρικής δύναμης.

SARS, κρύο, βήχας, ρινική καταρροή - όλα αυτά μπορούν να αντιμετωπιστούν με άγριο σκόρδο.

Ο ζωμός και η έγχυση άγριων φύλλων σκόρδου πίνουν με βήχα, κρυολογήματα, ελονοσία, παθήσεις του εντέρου και του στομάχου, και χωρίς εμμηνόρροια.

Το βάμμα βατόμουρου μπορεί να χρησιμοποιηθεί για κρυολογήματα, για τρίψιμο του πόνου στις αρθρώσεις, ρευματισμούς και ριζιτίτιδα.

Ο φρέσκος χυμός φυτού χρησιμοποιείται για τη φλεγμονή του μέσου ωτός.

Καλαμάρι από φρέσκα φύλλα άγριου σκόρδου εφαρμόζεται για τον πόνο στις αρθρώσεις. Φρέσκα φύλλα είναι χρήσιμα στη χρήση στην αθηροσκλήρωση, για να βελτιώσουν την όραση, ως ανθελμινθικό.

Η χρήση άγριου σκόρδου στην παραδοσιακή ιατρική

Η παραδοσιακή ιατρική έχει χρησιμοποιήσει από καιρό το ramson ως φάρμακο. Τα άγρια ​​κρεμμύδια μπορούν να αντιμετωπίσουν πολλές ασθένειες και να αποτρέψουν την εμφάνιση ασθενειών. Οι παραδοσιακοί θεραπευτές έχουν χρησιμοποιήσει από καιρό το ραμμώνιο για τη θεραπεία του σκορβούτου, των πυώδους τραυμάτων του δέρματος, των κρεβατιών, των τροφικών ελκών, των ρευματισμών, του βήχα. Η κατανάλωση ακατέργαστων βολβών κρεμμυδιού συνιστάται για την παχυσαρκία.

Οι πιο πολύτιμες φαρμακευτικές πρώτες ύλες είναι τα φύλλα του φυτού, τα οποία χρησιμοποιούνται για την παρασκευή αφεψημάτων, βάμματα, αλκοολούχα βάμματα και φρέσκα. Είναι καλύτερα να χρησιμοποιείτε φρέσκα φύλλα για θεραπεία, καθώς χάνουν μερικές από τις θεραπευτικές τους ιδιότητες όταν στεγνώνουν.

Ζωμός άγριου σκόρδου

Για να προετοιμάσετε αυτό το κουταλάκι του γλυκού ψιλοκομμένο πράσινο άγριο σκόρδο, ρίξτε 1,5 φλιτζάνια ζεστό νερό και αφήστε για μια ώρα. Στέλεχος και λαμβάνουν όπως συνταγογραφείται πολλές φορές την ημέρα.

Έγχυση άγριου σκόρδου

Ψιλοκόβουμε τα 10 φρέσκα φύλλα του φυτού και ρίχνουμε ένα ποτήρι βραστό νερό πάνω σε αυτό και βάζουμε άλλα 10 λεπτά στο λουτρό νερού.

Μπορείτε να ετοιμάσετε την έγχυση σε θερμοσκληρυντικό. Για να γίνει αυτό, ρίξτε την ίδια ποσότητα προετοιμασμένης πρώτης ύλης σε ένα θερμοσίφωνα και αφήστε το για μια νύχτα ή για αρκετές ώρες.

Αποδεχτείτε μια τέτοια έγχυση με ασθένεια ουροδόχου κύστης, νεφρό, κρύο, 1/3 φλιτζάνι 3 φορές την ημέρα.

Λευκό κρασί με άγριο σκόρδο

Για την προετοιμασία του βάμματος, 1 μέρος του φυτού γεμίζει με 4 μέρη αλκοόλης ή βότκας. Αφού επιμείνει σε σκοτεινό μέρος για 10 ημέρες, στέλεχος και ισχύουν για το σκοπό αυτό. Αποθηκεύστε το βάμμα σε δροσερό μέρος σε γυάλινη φιάλη.

Συνταγές παραδοσιακής ιατρικής με άγριο σκόρδο

Όπως έχει ήδη γραφτεί παραπάνω, στην παραδοσιακή ιατρική ramson χρησιμοποιείται για τη θεραπεία πολλών ασθενειών. Φαρμακευτικά παρασκευάσματα χρησιμοποιούνται για στοματική χορήγηση, με τη μορφή συμπιεσμένων και τρίψιμων.

Θεραπεία άγριων αρσενικών αρθρώσεων

Για τη θεραπεία των αρθρώσεων χρησιμοποιείται βάμμα αλκοόλης ή αφέψημα με τη μορφή τριβής.

Όταν λαμβάνονται 30 σταγόνες βάμματος διαλύονται σε μια κουταλιά της σούπας νερό και πίνουν δύο φορές την ημέρα.

Τρίψτε τα φρέσκα άγρια ​​φύλλα σκόρδου σε ένα μπλέντερ ή μύλο και προσθέστε λίγο φυτικό λάδι. Αυτή η αλοιφή χρησιμοποιείται για ρευματισμούς, αρθρίτιδα, ριζιτιδρίτιδα, που εφαρμόζεται στο πονόχρωμο σημείο για μια ώρα και μισή.

Θεραπεία γαστρεντερικών ασθενειών

Για τις ασθένειες του στομάχου, όπως η γαστρίτιδα, η κολίτιδα, η εντεροκολίτιδα παίρνουν μια έγχυση σκόρδου 1/2 φλιτζάνι 3 έως 5 φορές την ημέρα για μισή ώρα πριν από τα γεύματα.

Θεραπεία της ωτίτιδας

Πιέστε το χυμό από τα φρέσκα φύλλα και θάψτε 6 σταγόνες σε ένα πονεμένο αυτί. Μετά από 15 λεπτά και σκουπίστε το αυτί στεγνό με βαμβάκι.

Κρύο και γρίπη

Όταν ο πυρετός χρησιμοποιεί έγχυση ή αφέψημα των φύλλων σκόρδου. Η ίδια έγχυση χρησιμοποιείται όταν βήχετε, βρογχίτιδα.

Για τη θεραπεία του βήχα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το βάμμα, το οποίο λαμβάνεται από το στόμα ή τρίβεται πίσω.

Σε περίπτωση κρυολογήματος, ψιλοκόψτε το κρεμμύδι και τυλίξτε το σε ένα επίδεσμο ή γάζα. Τέτοια ταμπόν τοποθετούσαν στη μύτη.

Είναι χρήσιμο για το κρύο να τρώει άγριο σκόρδο φρέσκο, κάνοντας σαλάτες μαζί του.

Θεραπεία των λειχήνων

Κόβουμε φρέσκους βολβούς και, τυλιγμένοι σε τραπεζομάντιλο, προσκολλώνται στην πληγείσα περιοχή.

Θεραπεία έκζεμα

Αλέστε το ξηρό ραβδί σε σκόνη. Πάρτε 1/3 φλιτζάνι φυτά, προσθέστε μια κουταλιά φυσικό ξύδι μηλίτη μήλου και 1/3 κουταλιά της σούπας λάδι της θάλασσας.

Ανακατέψτε καλά και τρίψτε τις πληγείσες περιοχές των χεριών τη νύχτα. Κορυφή γάντια πολυαιθυλενίου φθοράς και περισσότερο βαμβάκι. Για ένα σταθερό αποτέλεσμα, συνεχίστε τη θεραπεία για 2 έως 3 εβδομάδες.

Θεραπεία υπέρτασης

1 κουταλάκι του γλυκού ψιλοκομμένο κρεμμύδι ρίξτε ένα ποτήρι βραστό νερό και επιμείνετε. Πίνετε μισό φλιτζάνι 2-3 φορές την ημέρα.

Αλωπεκία θεραπεία

Φρέσκα άγρια ​​φύλλα και βολβοί τρίβονται στο τριχωτό της κεφαλής.

Αντενδείξεις

Το άγριο σκόρδο δεν πρέπει να καταναλώνεται κατά την έξαρση ασθενειών του στομάχου και των εντέρων όπως γαστρικό έλκος, γαστρίτιδα, κολίτιδα και άλλα.

Δεν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα άγρια ​​κρεμμύδια με ηπατίτιδα, χολοκυστίτιδα, παγκρεατίτιδα.

Δεν συνιστάται η χρήση άγριου σκόρδου κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και της γαλουχίας. Ως επί το πλείστον, ο περιορισμός αυτός συνδέεται με ανεπαρκή δεδομένα σχετικά με τις επιπτώσεις του άγριου σκόρδου στο σώμα μιας έγκυος ή θηλάζουσας γυναίκας.

Όταν χρησιμοποιείται σε μεγάλες ποσότητες μπορεί να είναι αϋπνία, κεφαλαλγία, διάρροια.

Μερικοί άνθρωποι μπορεί να έχουν ατομική δυσανεξία σε αυτό το ευεργετικό φυτό.

Μάθετε περισσότερα σχετικά με τις ευεργετικές και θεραπευτικές ιδιότητες των κρεμμυδιών κρεμμυδιού από το πρόγραμμα Live Healthy.

http://ekolekar.com/cheremsha-poleznye-svojstva-i-protivopokazaniya.html

Ramson

Ramson (κρεμμύδι, άγριο σκόρδο) είναι ένα πικάντικο-αρωματικό πολυετές φυτό της οικογένειας των κρεμμυδιών (Alliaceae). Οι γεύσεις είναι κοντά στο σκόρδο - το άγριο σκόρδο έχει μια λεπτή πικάντικη μυρωδιά και πικάντικη γεύση. Φτάνοντας σε ύψος 30-45 εκατοστά, με τα δύο οβάλ-μυτερά φύλλα της μοιάζει με ένα αδιαχώρι μοβ της κοιλάδας. Ο επιμήκης βολβός με διάμετρο έως 1 cm χωρίς ζυγαριές, οι μίσχοι του φυτού, παχυνόμενοι προς τα κάτω, σχηματίζουν ένα σαρκώδες μέρος. Όταν ανθίζει τον Μάιο και τον Ιούνιο, το ραβδί ρίχνει μια παχιά, ημισφαιρική ομπρέλα με λευκά λουλούδια. Ο καρπός είναι ένα σφαιρικό τριγωνικό κουτί, οι σπόροι είναι μαύροι, σφαιρικοί, ο χρόνος ωρίμανσης είναι Ιούνιος-Ιούλιος.

Αυτή η κουλτούρα αναπτύσσεται, κατά κανόνα, στην άγρια ​​φύση, σχηματίζοντας πυκνές στις άκρες των δασών, κοντά σε βάλτους, ποτάμια και ρέματα, στις πλημμυρικές πεδιάδες και στα υγρά αργιλώδη εδάφη. Διανεμήθηκε στη Ρωσία (κυρίως - Σιβηρία), Ευρώπη, Μικρά Ασία, Μεσογειακές χώρες, Σκανδιναβία, Βόρεια Αμερική. Τα κρεμμυδάκια θεωρούνται πολύτιμα φαρμακευτικά και βρώσιμα φυτά και ως εκ τούτου άρχισαν να καλλιεργούνται ως καλλιεργούμενα φυτά. Αναπτύσσεται κάτω από το θόλο των οπωροφόρων δέντρων, κοντά στους φράχτες, στους κήπους λαχανικών. Το Ramson είναι γνωστό εδώ και πολύ καιρό - οι αρχαιολόγοι επιβεβαιώνουν τη χρήση του πριν από περισσότερα από 5000 χρόνια.

Συγκομιδή και αποθήκευση

Σχεδόν όλα τα μέρη του άγριου σκόρδου χρησιμοποιούνται ως τρόφιμα:

Η καλύτερη γεύση του άγριου σκόρδου είναι στους 12-17 °, με την αύξηση της θερμοκρασίας και τη μείωση της υγρασίας, οι γεύσεις επιδεινώνονται, έτσι ώστε τα πράσινα να απομακρύνονται νωρίς την άνοιξη - πριν την ανθοφορία. Η χλόη χρησιμοποιείται φρέσκα. όταν στεγνώσει, χάνει τις περισσότερες από τις πολύτιμες ποιότητες και τη γεύση του, ωστόσο, είναι σε θέση να μπαχαρικά μέχρι τα πιάτα, διατηρώντας τη γεύση του.

Εφαρμογή στην καθημερινή ζωή

Τα νωπά χόρτα χρησιμοποιούνται ως μπαχαρικό σε σαλάτες και σούπες, που χρησιμοποιούνται ως γέμιση για ψωμί και πίτες, γεμιστά λαχανικά. Κατά το ράψιμο, θα κάνει μαλακό και τρυφερό παιχνίδι, προσθέτοντας την αυθεντική γεύση. Με τη χρήση του, μπορείτε να κάνετε διαφορετικές σάλτσες. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί σε επεξεργασμένη μορφή - ξινό, τουρσί και τουρσί.

Στα αρχαία βιβλία, το άγριο σκόρδο αναφέρεται ως ένα φυτό που μπορεί να αντέξει τις πιο τρομερές επιδημίες της χολέρας και της πανώλης. χρησιμοποιήθηκε ως παράγοντας καθαρισμού του αίματος, ένα φάρμακο για ασθένειες του στομάχου και των εντέρων, βακτηριοκτόνο. Για να προστατευθεί από τη γρίπη και τους ιούς, το άγριο σκόρδο καταναλώθηκε φρέσκο, τα ρουθούνια του ήταν λερωμένα με το αλκοολούχο βάμμα των βολβών και των βοτάνων. Η έγχυση του φυτού χρησιμοποιείται για την προστασία από τις ασθένειες των γεωργικών φυτών. Τα φύλλα κρεμμυδιού συνιστώνται να αναμειγνύονται με τροφή αλόγων - όταν εκδιώκεται μέσω του δέρματος, το αιθέριο έλαιο με την ιδιαίτερη οσμή του φοβίζει τις ενοχλητικές μύγες.

Σύνθεση και φαρμακευτικές ιδιότητες του άγριου σκόρδου

  1. Το Ramson περιέχει διάφορες βιταμίνες: βήτα-καροτένιο - 4,2 mg, θειαμίνη - 0,03 mg, ριβοφλαβίνη - 0,13 mg, νιασίνη - 0,47 mg, φολικό οξύ - 40 μg και ασκορβικό οξύ - 100 mg. Έχει επίσης λυσοζύμη και φυτοκίνες. Το περιεχόμενο των μακροσκοπικών και μικρο στοιχείων του άγριου σκόρδου ουσιαστικά δεν διαφέρει από τα κρεμμύδια.

Χρήση στην παραδοσιακή ιατρική

Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, το αποξηραμένο αποξηραμένο σκόρδο είναι αναποτελεσματικό - πρέπει να χρησιμοποιήσετε το μέγιστο των δυνατοτήτων του κατά τη διάρκεια της σεζόν.

Παράγοντας μείωσης πίεσης

Συνθλίψτε τα λουλούδια και τα φύλλα ενός φρέσκου φυτού και ρίξτε βότκα σε πενταπλάσιο όγκο, επιμείνετε 3 εβδομάδες σε σκοτεινό μέρος. Στραγγισμένη έγχυση παίρνει 20-30 σταγόνες ανά κουταλιά νερό τρεις φορές την ημέρα. Η διάρκεια της θεραπείας είναι τουλάχιστον έξι μήνες. Αυτή η συνταγή βοηθά επίσης στην κόπωση και την αβιταμίνωση - μια πορεία 20-30 ημερών.

Το εξωτερικό τρίψιμο και οι συμπιέσεις από τέτοια μέσα θα σας επιτρέψουν να απαλλαγείτε από πόνους στους ρευματισμούς.

Ramsons με αυξημένη πίεση, αρτηριοσκλήρυνση, δυσβαστορία και βελτίωση της όρεξης

Η απλούστερη ή πιο αποτελεσματική μέθοδος θεραπείας είναι τρεις φορές ημερησίως πρόσληψη φρεσκοστυμμένου χυμού - 1-2 κουταλιές της σούπας. μη αραιωμένο ή με μικρή ποσότητα νερού. Παρατηρήθηκε παρατεταμένη επίδραση στη θεραπεία των 6 εβδομάδων.

Η έγχυση άγριου σκόρδου ενάντια σε μυρμηκιάδες

Φρέσκα θρυμματισμένα φύλλα ρίχνουμε βραστό ραφιναρισμένο φυτικό έλαιο. Μια φορά την ημέρα σε ένα σκοτεινό μέρος, στέλεχος και να χρησιμοποιήσετε για να απαλλαγείτε από pinworms με τη μορφή microclysters.

Ράμσον με πυρετό

10-20 γραμμάρια φύλλα βράζουν ένα ποτήρι βραστό νερό. Πιείτε σαν τσάι.

Φρέσκο ​​κέικ εναντίον δερματικών παθήσεων

Τα θρυμματισμένα φύλλα και τα φρέσκα φυτά σαπούνι τρίβουν τις δερματικές παθήσεις - κονδυλωμάτων και λειχήνων.

Ramsons για την πρόληψη και τη θεραπεία των ασθενειών του θυρεοειδούς

Τρώγοντας φρέσκο ​​άγριο σκόρδο συμβάλλει στην αντιμετώπιση της ασθένειας του θυρεοειδούς. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε διάφορα πιάτα, η απλούστερη συνταγή: άγριο σκόρδο, φρέσκο ​​αγγούρι και βραστά αυγά σε ίσες αναλογίες, καρυκεύματα σε γεύση με ξινή κρέμα και αλάτι.

http://nmedic.info/story/cheremsha

Ramson: χρήσιμες ιδιότητες, αντενδείξεις, οφέλη και βλάβη

Περιεχόμενο σελίδας:

Την άνοιξη στα λιβάδια, κοντά στα υδάτινα σώματα και σε ένα σκιερό δάσος σε πολλές περιοχές της Ρωσίας, μπορείτε να βρείτε ένα φυτό με λευκά λουλούδια. Μοιάζει με ένα κρίνο της κοιλάδας, το οποίο δεν άκμασε μέχρι το τέλος. Αυτό είναι ραβδί ή άγριο σκόρδο, ή φέρει κρεμμύδια, ή μια φιάλη (με έμφαση στην τελευταία συλλαβή) - που είναι πόσα ονόματα έχει αυτό το φυτό! Οι αρκούδες την άνοιξη μετά την αδρανοποίηση αγαπούν να γιορτάσουν γι 'αυτούς λόγω της μεγάλης ποσότητας βιταμινών. Έχει πικάντικο άρωμα και λαμπερή γεύση, η οποία, μαζί με χρήσιμες ιδιότητες, κάνει το προϊόν μια υπέροχη προσθήκη σε διάφορα πιάτα.

Χρήσιμες ιδιότητες του άγριου σκόρδου

Είναι δύσκολο να πούμε πού χρησιμοποιείται το άγριο σκόρδο πιο συχνά - στο μαγείρεμα ή στην παραδοσιακή ιατρική. Υπάρχουν πολλά πρωτεΐνες, λίπη, οξέα, ίνες, υδατάνθρακες, ζάχαρη, βιταμίνες Α, Β και C, αιθέρια έλαια, οργανικά οξέα, μακρο- και μικροστοιχεία στο σκόρδο. Μια τέτοια πλούσια σύνθεση του φυτού σας επιτρέπει να έχετε μια καταπληκτική επίδραση στο σώμα. Διαβάστε περισσότερα: Χρήσιμες ιδιότητες των φυτών: αντενδείξεις, οφέλη και βλάβες.

  1. Για την πέψη Το κεράσι επηρεάζει ευνοϊκά το έργο του πεπτικού συστήματος. Μια μεγάλη ποσότητα ινών σας επιτρέπει να απαλλαγείτε από τη δυσκοιλιότητα και να καθαρίζετε τα έντερα. Τα συστατικά του άγριου σκόρδου απαλλάσσονται από τις απολιπαστικές διεργασίες στο έντερο, την προστατεύουν από τη ζύμωση και τον μετεωρισμό. Εάν τρώτε μια μικρή ποσότητα άγριου σκόρδου πριν το γεύμα, αυτό θα βελτιώσει την όρεξή σας και το φαγητό θα απορροφηθεί καλύτερα. Ο Ramson σταματά τέλεια τη διάρροια. Το αφέψημα του σκόρδου χρησιμοποιείται για την αφαίρεση των σκουληκιών - οι φυτοντοκτόνες απλά εμποδίζουν τη δραστηριότητα των παρασίτων και στη συνέχεια εξαλείφονται από το σώμα με φυσικό τρόπο.
  2. Για την ασυλία Όπως σημειώνεται, υπάρχει μεγάλη ποσότητα βιταμίνης C στο σκόρδο.Η κανονική κατανάλωση γρασιδιού θα σας επιτρέψει να αποκαταστήσετε την ανοσία μετά το χειμώνα και να ξυπνήσετε την άμυνα του σώματος. Το Ramson είναι αποτελεσματικό κατά της ασθένειας του σκορβούτου, το οποίο συμβαίνει σε φόντο ανεπάρκειας ασκορβικού οξέος. Το φυτό χρησιμοποιείται τόσο για την πρόληψη όσο και για την καταπολέμηση των ήδη υπαρχόντων κρυολογημάτων. Με την ευκαιρία, το ζωμό με βάση το άγριο σκόρδο είναι σε θέση να μειώσει την υψηλή θερμοκρασία του σώματος.
  3. Για την καρδιά. Το Cheremsha είναι πολύ χρήσιμο για την εργασία του καρδιαγγειακού συστήματος. Η τακτική κατανάλωση του φυτού βελτιώνει τη λειτουργία των στεφανιαίων αγγείων και μειώνει το επίπεδο χοληστερόλης στο αίμα. Αποδεικνύεται ότι το άγριο σκόρδο καθαρίζει τέλεια το αίμα, στην αρχαιότητα το φυτό χρησιμοποιήθηκε για την πρόληψη της πανώλης και της χολέρας.
  4. Για το αναπνευστικό σύστημα Το κεράσι αραιώνει άριστα τα πτύελα, το φέρνει έξω. Αφέψημα φυτών που χρησιμοποιούνται σε διάφορες φλεγμονώδεις ασθένειες της αναπνευστικής οδού, για την ανακούφιση των συμπτωμάτων της φυματίωσης, της πνευμονίας.
  5. Ο πολτός του άγριου σκόρδου είναι εξαιρετικός για τη θέρμανση, επομένως χρησιμοποιείται για την ποιοτική θεραπεία της ριζίτιδας, της ουρικής αρθρίτιδας, του ρευματισμού και των διαστρεμμάτων.
  6. Για την υγεία των ανδρών, το Chereshma επηρεάζει τέλεια το αρσενικό σώμα. Μειώνει τον κίνδυνο ανάπτυξης αδενώματος προστάτη, βελτιώνει τη δραστικότητα.

Οι βακτηριοκτόνες ιδιότητες του άγριου σκόρδου εκφράζονται με μεγάλη σαφήνεια. Ως εκ τούτου, ο χυμός του φυτού χρησιμοποιείται για τη θεραπεία τραυμάτων και κοπών, ελκών και βράχων.

Διαλύστε το χυμό ramson στο νερό και πάρετε την τέλεια λύση για το ξέπλυμα του λαιμού και του στόματος. Είναι αποτελεσματικό στην αντιμετώπιση του πονόλαιμου, της στοματίτιδας και παρόμοιων ασθενειών. Ο καθαρός χυμός μπορεί να αραιωθεί στο μισό με νερό και να ενσταλάξει στη μύτη, στο αυτί ή στα μάτια. Αυτό θα ανακουφίσει τη φλεγμονή και θα θεραπεύσει αντίστοιχα ρινίτιδα, μέση ωτίτιδα και επιπεφυκίτιδα.

Το Ramson χρησιμοποιείται με επιτυχία για την καταπολέμηση του μύκητα των νυχιών, ο χυμός καυτηριοποιείται με τη διάβρωση του τραχήλου της μήτρας και οι σχηματισμοί πύου αντιμετωπίζονται καλά. Εάν κάνετε μια λοσιόν στο σημείο βρασμού του ραμμουνιού, θα βγάλει το πύο πολύ πιο γρήγορα.

Επιπλέον, η τακτική κατανάλωση άγριου σκόρδου εξομαλύνει το νευρικό σύστημα. Ο Ramson έχει θετική επίδραση στο ανθρώπινο ενδοκρινικό σύστημα - ομαλοποιεί τις ορμόνες.

Για το στομάχι και τα έντερα

Ο Ramson ομαλοποιεί την εντερική μικροχλωρίδα, έτσι βοηθά με τη δυσβολία και άλλα προβλήματα με την πέψη. Μπορείτε να το πάρετε ως εξής:

  • 1 κουταλιά της σούπας. χυμός από τα φύλλα πριν από τα γεύματα 3 φορές την ημέρα.
  • 2 κουταλιές της σούπας έγχυση άγριων βολβών σκόρδου πριν από τα γεύματα 3-4 φορές την ημέρα (εγχυμένη ώρα 1 κουταλάκι του γλυκού αφήνει σε 1,5 κ.β. βραστό νερό).

Για όρεξη

Ο Ramson όχι μόνο βελτιώνει τη λειτουργία του στομάχου και των εντέρων, αλλά επίσης διεγείρει την παραγωγή γαστρικού υγρού, αυξάνει την όρεξη και βοηθάει στην υποβιταμίνωση.

Το φυτό είναι ιδιαίτερα χρήσιμο για ανθρώπους που έχουν υποστεί μακρά παρατεταμένη ασθένεια ή χειρουργική επέμβαση, αλλά στην περίπτωση αυτή, η λήψη του γρασιδιού πρέπει να συντονίζεται με το γιατρό.

Για τον μεταβολισμό

Συμπεριλάβετε στη διατροφή του άγριου σκόρδου, προσθέτοντάς το σε σαλάτες, αρτοσκευάσματα, κρέατα και ψάρια για να βελτιώσει το μεταβολισμό, και μαζί του:

  • σταθεροποίηση βάρους.
  • αύξηση της όρεξης?
  • να εξαλείψουν τα οδοντικά και δερματολογικά προβλήματα.
  • την εξάλειψη των πεπτικών διαταραχών.
  • αποκαταστήστε τη δομή των νυχιών και των μαλλιών.
  • εξομαλύνει κανονικά το έργο όλων των εσωτερικών οργάνων και συστημάτων.

Για το αιματοποιητικό σύστημα

Στον Μεσαίωνα, το άγριο σκόρδο χρησιμοποιήθηκε για να καθαρίσει το αίμα και να αποτρέψει την πανούκλα.

Σήμερα, το εργοστάσιο θεωρείται φυσικό φίλτρο που θα βοηθήσει:

  • καθαρίστε το αίμα.
  • βελτίωση των επιδόσεων όλων των συστημάτων και οργάνων ·
  • αποκατάσταση της ευημερίας.

Στο σκόρδο υπάρχει πολλή βιταμίνη ΡΡ, η οποία είναι απαραίτητη για το σώμα να παράγει αιμοσφαιρίνη και ερυθρά αιμοσφαίρια.

Για το νευρικό σύστημα

Ο Ramson όχι μόνο εξομαλύνει το νευρικό σύστημα αλλά επίσης βελτιώνει σημαντικά τη συνολική συναισθηματική κατάσταση:

  • εξαλείφει την ευερεθιστότητα.
  • βοηθά στην εξάλειψη της κατάθλιψης.
  • ηρεμεί και ανακουφίζει το άγχος.
  • αποκαθιστά τον κανονικό ύπνο.

Για να βελτιωθεί η διάθεση και να σταθεροποιηθεί το νευρικό σύστημα συνιστάται αλκοολούχο βάμμα άγριου σκόρδου.

  1. Ramson (ολόκληρο) - 1 μέρος.
  2. Βότκα (αλκοόλ) - 4 μέρη.

Πώς να μαγειρέψετε: Πλύνετε καλά και στεγνώστε το κέικ. Διπλώστε ολόκληρο το φυτό σε δοχείο από σκούρο γυαλί και γεμίστε με βότκα (αλκοόλ). Επιμείνετε σε σκοτεινό μέρος για 10 ημέρες.

Τρόπος χρήσης: Για μία μερίδα αραιώστε 10 σταγόνες βάμματος σε 100 γρ. νερό. Πάρτε 3-4 φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα.

Αποτέλεσμα: Μειώνει την πιθανότητα άγχους, εξαλείφει το άγχος, εξομαλύνει το συνολικό συναισθηματικό υπόβαθρο.

Για την καρδιά και τα αιμοφόρα αγγεία

Η βιταμίνη C, η οποία περιέχει άγρια ​​σκόρδα σε μεγάλες ποσότητες, έχει ευεργετική επίδραση στο καρδιαγγειακό σύστημα:

  • ομαλοποιεί την καρδιακή λειτουργία.
  • μειώνει τη διαπερατότητα των αιμοφόρων αγγείων.
  • αυξάνει την ελαστικότητα και τη δύναμή τους.
  • ρυθμίζει τη χοληστερόλη.
  • μειώνει την πίεση.

Το Ramson περιέχει ασκορβικό οξύ περισσότερο από:

  • λάχανο - 2 φορές.
  • πράσινα κρεμμύδια και ραπανάκι - 3 φορές.
  • πατάτες και φασόλια - 5 φορές.
  • σκόρδο, τεύτλα και αγγούρια - 10 φορές.

Για ασυλία

Το Ramson, λόγω της μεγάλης περιεκτικότητας σε βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά, έχει ενισχυτική επίδραση στο σώμα, αυξάνει τις προστατευτικές του λειτουργίες και μειώνει τον κίνδυνο ανάπτυξης κρυολογήματος.

Για την πρόληψη του κρυολογήματος και της γρίπης, μία φορά την εβδομάδα, κάνετε μια έγχυση φρέσκων βολβών ραμμώνες.

  1. Βολβοί άγριου σκόρδου - 1 κουταλάκι του γλυκού.
  2. Νερό - 1 κουταλιά της σούπας.

Πώς να μαγειρέψετε: Ρίξτε τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια με ένα ποτήρι βραστό νερό. Επιμείνετε 60-80 λεπτά.

Πώς να χρησιμοποιήσετε: Πίνετε ένα κουταλάκι του γλυκού δύο φορές την εβδομάδα.

Αποτέλεσμα: Η τακτική κατανάλωση βάμματα κατά τη διάρκεια των εστιών των ιών θα σας βοηθήσει να είστε υγιείς.

Αν δεν ήταν δυνατόν να αποφύγετε τα κρυολογήματα και θέλετε όχι μόνο να ανακάμψετε γρηγορότερα, αλλά και να εξαλείψετε τη ρινική συμφόρηση, δοκιμάστε συμπιέσεις από άγρια ​​φύλλα σκόρδου.

  1. Φύλλα Ramson - 5 τεμ.
  2. Επίδεσμος - 1 τεμ.

Πώς να μαγειρέψετε: Ψιλοκόψτε τα φρέσκα φύλλα του ραμμωτηρίου με ένα μαχαίρι, και στη συνέχεια τα ψιλοκόψτε σε μύδια σε μπλέντερ.

Πώς να χρησιμοποιήσετε: Κόψτε λίγο επίδεσμο και τοποθετήστε τα θρυμματισμένα φύλλα στο κέντρο έτσι ώστε να είναι βολικό να ρίξετε τον επίδεσμο σε ένα ταμπόν. Τοποθετήστε το ταμπόν σε ένα και στη συνέχεια την αντίθετη πλευρά στο άλλο ρουθούνι για 1-2 λεπτά. Επαναλάβετε τη διαδικασία 2-3 φορές την ημέρα.

Αποτέλεσμα: Συμπίεση με θρυμματισμένα φύλλα άγριου σκόρδου θα βελτιώσει την ανοσία, θα έχει βακτηριοκτόνο επίδραση στον ρινικό βλεννογόνο και θα βοηθήσει το σώμα γρήγορα να νικήσει τον ιό.

Άλλο

Το εύρος χρήσης του άγριου σκόρδου δεν περιορίζει τις απαριθμούμενες ασθένειες, το φυτό χρησιμοποιείται σε άλλες περιπτώσεις:

  • φρέσκο ​​χυμό άγριου σκόρδου θα βοηθήσει στην εξάλειψη των διαφόρων δερματολογικών προβλημάτων - έκζεμα, έλκη, βράζει, εξανθήματα, ακμή?
  • το κουκούλι ή το αλκοολικό σκόρδο βάμμα θα ανακουφίσει τον πόνο όταν υπάρχει ριζίτιδα και οστεοχονδρόζη?
  • για τη βελτίωση της μνήμης και για την πρόληψη της αθηροσκλήρωσης, πάρτε το βάμμα αλκοόλης (η συνταγή και ο τρόπος χρήσης - παραπάνω).
  • για ασθένειες της στοματικής κοιλότητας, συνιστάται να μασάρετε ένα φύλλο φυτωρίου για 2-3 λεπτά.

Ramsseed αλοιφή για έκζεμα

  1. Ramson ψιλοκομμένο - 1/3 Art.
  2. Ξίδι μηλίτη μήλου - 1 κουταλιά της σούπας.
  3. Λάδι θαλασσινών - 1 κουταλιά της σούπας.

Πώς να μαγειρεύετε: Ανακατέψτε όλα τα συστατικά μέχρι να μαλακώσουν.

Πώς να χρησιμοποιήσετε: Εφαρμόστε μια μικρή αλοιφή στο δέρμα που πάσχει από έκζεμα: τις πρώτες ημέρες - για 4-6 ώρες, και στη συνέχεια - για όλη τη νύχτα. Αφού περάσει ο χρόνος, ξεπλύνετε με ζεστό νερό.

Αποτέλεσμα: Η τακτική εφαρμογή της αλοιφής θα επιταχύνει την αποκατάσταση, θα μειώσει το εξάνθημα, θα ανακουφίσει τον κνησμό και τον ερεθισμό.

Είναι το ramson καλό για όλους;

Παρά το τόσο ευρύ φάσμα των χρήσιμων ιδιοτήτων του περιγραφόμενου βοτανοθεραπευτικού φαρμάκου, οι γιατροί προτείνουν να το χρησιμοποιήσετε ως πανάκεια για όχι όλους. Πρώτον, η χρήση άγριου σκόρδου σε οποιαδήποτε μορφή πρέπει να εγκαταλειφθεί κατά τη διάρκεια της κύησης και του θηλασμού.

Άμεσες αντενδείξεις στη χρήση αυτού του μέσου της παραδοσιακής ιατρικής είναι τέτοιες παθολογίες και ασθένειες:

  • έλκη στομάχου.
  • γαστρίτιδα διαφόρων μορφών.
  • παγκρεατίτιδα.
  • επιληπτικές συνθήκες.
  • ηπατίτιδα όλων των μορφών.

Οι γιατροί και οι βοτανολόγοι συνιστούν την παρατήρηση μιας ημερήσιας δόσης άγριων φύλλων σκόρδου. Ανά ημέρα μπορείτε να φάτε όχι περισσότερο από δώδεκα φύλλα μεσαίου μεγέθους. Η υπερβολική χρήση λαϊκών φαρμάκων ή φρέσκων φύλλων μπορεί να προκαλέσει παρενέργειες:

  • αϋπνία;
  • διάρροια;
  • δυσλειτουργία του καρδιακού μυός και των αιμοφόρων αγγείων.

Ramson στο μαγείρεμα

Ο Ramson έχει μια ξεχωριστή γεύση και μυρωδιά, όπως το σκόρδο. Αυτό το εργοστάσιο είναι υποχρεωμένο να τα αιθέρια έλαια, την πτητική παραγωγή και μια μεγάλη ποσότητα βιταμίνης C.

Όσο υψηλότερη η στάθμη της θάλασσας μεγαλώνει, τόσο περισσότερο ασκορβικό οξύ είναι μέσα σε αυτό. Ο Ramson χρησιμοποιείται ενεργά για το μαγείρεμα πολλών εθνών. Το φαγητό καταναλώνεται από νέους βλαστούς και φύλλα άγριου σκόρδου - παρασκευάζονται σαλάτες από αυτό, γεμίζοντας για πίτες. Ακόμα και τα κρεμμύδια και τα στελέχη χρησιμοποιούνται.

Κατά κανόνα, το φυτό ανακυκλώνεται την άνοιξη όταν είναι ζουμερό και γεμάτο βιταμίνες. Πιο κοντά στο καλοκαίρι του άγριου σκόρδου γίνεται πικρή και σκληρή. Η άνοιξη είναι ο καλύτερος τρόπος για να απαλλαγείτε από την αβιταμίνωση.

Οι Ramsons σε διάφορες χώρες χρησιμοποιούνται με διαφορετικούς τρόπους. Στη Γερμανία, το φυτό προστίθεται στη ζύμη και ψήνεται με το ψωμί. Το Ramson ως μπαχαρικό προστίθεται σε ένα συγκεκριμένο είδος σάλτσας πέστο.

Οι τσετσένοι ετοιμάζουν ένα τυπικό πιάτο - άγριο σκόρδο βρασμένο στο γάλα με μπαχαρικά και βούτυρο. Πολύ συχνά, οι νεαροί βλαστοί άγριου σκόρδου τρώγονται ακριβώς έτσι, με ψωμί και αλάτι - αυτό είναι το καλύτερο φάρμακο κατά του κρυολογήματος. Στον Καύκασο, το εργοστάσιο αναμιγνύεται με οσετίστικο τυρί και παρασκευάζονται παραδοσιακές οσσεϊκές πίτες με βάση αυτό το γέμισμα.

Στη ρωσική κουζίνα το άγριο σκόρδο είναι πανταχού παρόν. Προστίθεται σε σάλτσες και σούπες ως μπαχαρικό, αναμιγνύεται με κρέας και αυγά - ψητές πίτες, άγριο σκόρδο προστίθεται σε μαρινάδες, σαλάτες, ζεστά πιάτα, σερβίρονται με ψάρι και κρέας.

Αυτό δεν αποτελεί έκπληξη - οι άνθρωποι προσπαθούν να βγάλουν το μέγιστο από βιταμίνες και μικροστοιχεία από ένα θεραπευτήριο, επειδή η αξία του άγριου σκόρδου είναι δύσκολο να υπερεκτιμηθεί.

Αντενδείξεις για τη χρήση άγριου σκόρδου

Οποιοδήποτε φάρμακο, φυτό και προϊόν διατροφής έχει τις δικές του αντενδείξεις και το άγριο σκόρδο δεν αποτελεί εξαίρεση. χυμός του είναι αρκετά επιθετική και κάψιμο φαινόμενο, τόσο άγριο σκόρδο δεν μπορεί να φάει με άδειο στομάχι, ειδικά για τα άτομα με γαστρίτιδα, έλκος και υψηλή οξύτητα του στομάχου.

Διαφορετικά, μπορεί να εμφανισθεί έξαρση της νόσου. Το Ramson δεν συνιστάται να λαμβάνεται κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Επίσης, μην τρώτε άγριο σκόρδο ενώ θηλάζετε, το φυτό αλλάζει τη γεύση του μητρικού γάλακτος, αυτό μπορεί να είναι γεμάτο με την απόρριψη του θηλασμού.

Αν είστε επιρρεπείς σε αλλεργίες, η κατανάλωση άγριου σκόρδου για πρώτη φορά είναι προσεκτική, μερικές φορές η αντίδραση του σώματος μπορεί να εκδηλωθεί με λαρυγγικό οίδημα, εξάνθημα.

Αν αποφασίσετε να χρησιμοποιήσετε το άγριο σκόρδο για καλλυντικούς σκοπούς, εφαρμόστε μια μικρή ποσότητα χυμού στο λεπτό δέρμα της εσωτερικής επιφάνειας του αγκώνα. Εάν δεν υπάρχει αντίδραση με τη μορφή ερυθρότητας, κνησμού και οίδημα - χρησιμοποιήστε το άγριο σκόρδο για τον προορισμό του.

Και μην τρώτε άγριο σκόρδο αμέσως σε μεγάλες ποσότητες, ειδικά για πρώτη φορά και στην ωμή μορφή του. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε υπερεκτίμηση, διαταραχή του ύπνου, αίσθημα παλμών στην καρδιά.

Πώς να επιλέξετε το άγριο σκόρδο

Μπορείτε να συλλέξετε το άγριο σκόρδο στα τέλη της άνοιξης ή το πρώτο μισό του καλοκαιριού μόνοι σας, ή μπορείτε να το αγοράσετε σε ένα σούπερ μάρκετ ή στην αγορά. Αν συλλέγετε και αποθηκεύετε σωστά το άγριο σκόρδο, θα εξοικονομήσετε το πολύ χρήσιμες ουσίες.

Όταν συλλέγετε το άγριο σκόρδο τον Μάιο - Ιούλιο, μην το συγχέετε με το κρίνο της κοιλάδας. Και τα δύο φυτά δεν έχουν ακόμη ανθίσει, οπότε αναγνωρίστε το κρίνο της κοιλάδας από τις χαρακτηριστικές ταξιανθίες δεν θα πετύχει. Αφού βρήκατε χοιροειδή παρόμοια με το άγριο σκόρδο, βεβαιωθείτε ότι τρίβετε μερικά φύλλα για να νιώσετε μια ισχυρή γεύση σκόρδου.

Αγοράζοντας άγριο σκόρδο στην αγορά, επίσης να προσέχουν τη μυρωδιά του σκόρδου, καθώς και όλων προτεινόμενης μονάδας Συλλέξτε για τον εαυτό σας ανέπαφο και nevyalye, όχι τραχύ με πράσινα φύλλα. Εάν τα φύλλα δείχνουν ότι το φυτό έχει συλλεχθεί πολύ καιρό πριν, τότε τα σκληρά φύλλα δείχνουν ότι τα φύλλα κόβονται μετά την ανθοφορία. Και στις δύο περιπτώσεις, το σκόρδο θα φέρει τόσο οφέλη όσο και βλάβη.

Πώς να αποθηκεύσετε το άγριο σκόρδο

Τα πιο πολύτιμα είναι τα φρέσκα φύλλα άγριου σκόρδου, με κατάλληλη αποθήκευση, θα διατηρήσουν τις διατροφικές τους ιδιότητες για 4 ημέρες. Εάν θέλετε να φάτε το άγριο σκόρδο το χειμώνα, το στεγνώστε ή το παγώστε.

Υπάρχουν διάφοροι τρόποι αποθήκευσης του άγριου σκόρδου:

  • βάλτε τα φύλλα σε ένα κενό πακέτο zip-lok και ψύξτε.
  • βάλτε το ραβδί σε ένα δοχείο με νερό και, στη συνέχεια, στο περβάζι του παραθύρου ή στο ψυγείο.
  • παγώστε τα φύλλα: πλύνετε, στεγνώστε, κόψτε, βάλτε σε μια σακούλα και τοποθετήστε την στον καταψύκτη.
  • Ξηρό: φύλλα Spread πλένονται και ξηραίνονται σε δροσερό και σκοτεινό μέρος, και μετά την ξήρανση τους αλέσει σε αλεύρι και ρίχνουμε το σε μία χάρτινη σακούλα.

Στεγνώστε το άγριο σκόρδο στο φούρνο δυνατόν και με ένα ελαφρώς ανοιχτή πόρτα σε μια θερμοκρασία των 40 βαθμών, αλλά σε αυτή την περίπτωση θα χάσει περισσότερες βιταμίνες από σε φυσική ξήρανση ή κατάψυξη.

Μπορείτε, επίσης, να τουρσί φρέσκα φύλλα του άγριου σκόρδου για το χειμώνα, κάνοντας πλένονται και ζεματιστεί όλα τα φυτά σε αποστειρωμένα γυάλινα βάζα και τους γεμίζουν με αλάτι Διαβάστε περισσότερα (1 κιλό σκόρδο 700 γραμμάρια αλάτι.): Χρήσιμες ιδιότητες της γύρης: αντενδείξεις, οφέλη και τους κινδύνους.

  1. Ramson είναι πλούσιο σε ουσίες που είναι χρήσιμες για την πλειοψηφία των οργάνων και των συστημάτων του σώματος, ιδιαίτερα την άνοιξη και το χειμώνα - για το στομάχι και τα έντερα, το νευρικό και το κυκλοφορικό σύστημα, μυοσκελετικό σύστημα, ανοσία.
  2. Οι ιδιότητες βακτηριοκτόνου και λεύκανσης του άγριου σκόρδου το καθιστούν καλό καλλυντικό συστατικό για την εξάλειψη της χρώσης και της ακμής.
  3. Όταν η χρήση άγριου σκόρδου είναι δυνατή και βλάπτεται, εάν δεν ακολουθείτε τους προτεινόμενους κανόνες και κανόνες για τη χρήση του, καθώς και τη συλλογή (αγορά) και την αποθήκευση.
  4. Παρουσιάζοντας χρόνιες παθήσεις, ειδικά φλεγμονώδεις, είναι υποχρεωτική η διαβούλευση του θεράποντος ιατρού.
http://edapolzavred.ru/cheremsha-poleznye-svojstva-protivopokazaniya-polza-i-vred/

Φαρμακευτικές ιδιότητες του άγριου σκόρδου: γεγονότα, μέθοδοι χρήσης, συνταγές μαγειρικής

Πριν από πολύ καιρό, όταν άρχισε να αναπτύσσεται η ιατρική, οι αρχαίοι θεραπευτές είχαν ήδη αξιολογήσει τις φαρμακευτικές ιδιότητες του άγριου σκόρδου. Με τη βοήθεια αυτού του φυτού καθαρίζονταν τα έντερα, το αραιωμένο αίμα, το σκορβούτο και ακόμη και τη χολέρα. Παρόλο που δεν έχει περάσει μια χιλιετία από τότε, αυτό το θαυμαστό βότανο κατέχει μια ιδιαίτερη θέση στην παραδοσιακή ιατρική.

Το Ramson είναι ένα πολυετές φυτό που ανήκει στην οικογένεια "Κρεμμύδι". Εμφανίζεται στις αρχές της άνοιξης στις άκρες των δασών, στα λιβάδια και κοντά σε βάλτους. Για τρόφιμα χρησιμοποιήστε επιμήκη φύλλα, κρεμμύδι και μίσχους.

Περιγραφή των πολύτιμων στοιχείων του φυτού

Για μεγάλο χρονικό διάστημα, οι επιστήμονες έχουν μελετήσει σχολαστικά τις ευεργετικές ιδιότητες του άγριου σκόρδου. Σημειώθηκε ότι ο κύριος λόγος έγκειται στη χημική του σύνθεση. Το φυτό περιέχει:

  • διάφορα αιθέρια έλαια.
  • σκίουροι?
  • φυσικά αντιβιοτικά (για παράδειγμα, λυσοζύμη).
  • εύκολα διαλυτά ορυκτά.

Εκτός από αυτή τη χημική σύνθεση, το άγριο σκόρδο περιέχει μια τεράστια ποσότητα βιταμινών που ωφελούν την απόδοση του σώματος. Μεταξύ άλλων, θα ήθελα να αναφέρω τα ακόλουθα στοιχεία:

Επιπλέον, τα χόρτα και οι ρίζες του άγριου σκόρδου είναι πλούσια σε τέτοια χρήσιμα μικρο- και μακροστοιχεία:

Για μερικούς, αυτές οι μεταφορές λένε ελάχιστα, αλλά είναι γνωστό με βεβαιότητα ότι όλα τα στοιχεία είναι μέρος του ανθρώπινου σώματος. Επομένως, πρέπει να ανανεώνονται συνεχώς. Δεν προκαλεί έκπληξη το γιατί το άγριο σκόρδο αποτελεί μέρος ορισμένων φαρμάκων που έχουν συνταγογραφηθεί ως αντιελμινθικοί, βακτηριοκτόνοι και αντιμικροβιακοί παράγοντες. Η χρήση τέτοιων φαρμάκων έχει θετική επίδραση στο πεπτικό σύστημα, αυξάνει την όρεξη και την εντερική κινητικότητα.

Οποιοδήποτε φάρμακο πρέπει να λαμβάνεται όπως συνταγογραφείται από γιατρό, ακόμα και αν περιέχει στοιχεία βοτάνων.

Φαρμακευτικές ιδιότητες άγριου σκόρδου και μέθοδοι παρασκευής

Όταν οι αρχαίοι θεραπευτές παρατήρησαν το ευεργετικό αποτέλεσμα των κρεμμυδιών στο σώμα, άρχισαν ενεργά να το χρησιμοποιούν για τη θεραπεία διαφόρων ασθενειών. Μέχρι σήμερα, η παραδοσιακή ιατρική δεν έχει χάσει την αξιοπιστία της στην καταπολέμηση των παθήσεων.

Η παρουσία καλίου σε ένα θαυμάσιο φυτό βελτιώνει την καρδιακή λειτουργία. Ορυκτά συστατικά επηρεάζουν τη σύνθεση του αίματος. Ως αποτέλεσμα, αραιώνει και ενισχύουν τα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων. Τέτοιες αλλαγές στο σώμα μειώνουν τον κίνδυνο υπέρτασης, αθηροσκλήρωσης και θρομβοφλεβίτιδας.

Ειδικές φαρμακευτικές ιδιότητες του άγριου σκόρδου έχουν για τους άνδρες. Με την τακτική κατανάλωση δασικού σκόρδου, η ισχύς τους βελτιώνεται. Αυτό υποδεικνύει την ικανότητα του φυτού να επηρεάζει την κυκλοφορία του αίματος, διεγείροντας την έντασή του. Επιπλέον, οι λαϊκοί θεραπευτές συμβουλεύουν να συμπεριλάβουν τα κρεμμύδια Bear στη διατροφή των υγιεινών τροφίμων. Αλλά πότε και πώς να συλλέγουμε το άγριο σκόρδο για να διατηρήσουμε τα χρήσιμα στοιχεία του;

Οι βιολόγοι πιστεύουν ότι ένα φυτό που αναπτύχθηκε σε θερμοκρασία όχι μεγαλύτερη από 17 μοίρες διατηρεί το σύνολο των πολύτιμων συστατικών. Αν ο καιρός είναι πολύ στεγνός, χάνονται, πράγμα που επηρεάζει δυσμενώς τη γεύση αυτού του φυτού. Συγκεντρώστε την νωρίς την άνοιξη στις νότιες περιοχές γύρω στα μέσα Μαρτίου. Οι κάτοικοι των μεσαίων γεωγραφικών γεωγραφικών περιοχών τον αναζητούν τον Απρίλιο ή τις αρχές Μαΐου. Τις περισσότερες φορές, μόνο τα φύλλα του φυτού κόβονται, και μερικές φορές οι βολβοί που συσσωρεύουν πολύτιμες ουσίες κατά την περίοδο ωρίμανσης του σπόρου.

Κατά τη συλλογή άγριου σκόρδου, πρέπει να θυμόμαστε ότι είναι πολύ παρόμοια με τα κρίνια της κοιλάδας, τα φύλλα των οποίων περιέχουν τοξικές ουσίες και δεν είναι κατάλληλα για φαγητό.

Για να μην μπερδέψετε το φυτό με τίποτα, πρέπει να τρίψετε την πλάκα με τα δάχτυλά σας. Η μυρωδιά σκόρδου υποδεικνύει ένα χρήσιμο προϊόν που αποθηκεύει μια αποθήκη χρήσιμων ουσιών.

Συλλέξτε το υπόγειο τμήμα

Οι βολβοί συλλέγονται πριν το άνθος του φυτού για να διατηρήσει πολύτιμα συστατικά για την υγεία. Είναι προσεκτικά σκαμμένα, μετά από τα οποία κοσκινίζονται και καθαρίζονται από τη βρωμιά. Τα καλά αποξηραμένα δείγματα ξηραίνονται ή τοποθετούνται στην κατάψυξη.

Προετοιμασία των χόρτων για το μέλλον

Τα φύλλα του άγριου σκόρδου συλλέγονται προσεκτικά πρώτα, απορρίπτοντας τις ξηρές και αργές επιλογές. Τα υπόλοιπα χόρτα πρώτα πλένονται κάτω από μια βρύση, και στη συνέχεια ξηραίνονται σε σκοτεινό μέρος. Το κύριο πράγμα είναι ότι δεν πέφτουν σε άμεσο ηλιακό φως. Όταν καταψυχθούν, τα φύλλα ψιλοκομίζονται, τοποθετούνται σε σακούλες ή πλαστικά δοχεία.

Το αποξηραμένο βότανο διατηρεί μια μικρή ποσότητα πολύτιμων ουσιών, αν και παραμένει χρήσιμη πρώτη ύλη για φαρμακευτικά βάμματα.

Χρήση στην παραδοσιακή ιατρική

Το διάσημο φαρμακευτικό φυτό - άγριο σκόρδο έχει χρησιμοποιηθεί από καιρό για την καταπολέμηση σοβαρών παθήσεων. Ορισμένες συνταγές εξακολουθούν να χρησιμοποιούνται, αν και σε τροποποιημένη μορφή. Εξετάστε μερικά από αυτά.

Αν βιώσετε κρύο, πάρτε 50 γραμμάρια κρεμμυδιών κρεμμυδιού άγριου σκόρδου. Τυλίξτε το σε ένα κομμάτι γάζας. Μετά από αυτό το gag lay στη μύτη. Ο εκκρινόμενος χυμός του φυτού έχει αντιμικροβιακό αποτέλεσμα, ο οποίος συμβάλλει στην γρήγορη αποκατάσταση του ασθενούς.

Οι άνθρωποι που πάσχουν από υπέρταση, εκτιμούσαν τις ευεργετικές ιδιότητες του άγριου σκόρδου. Συνταγές βάμματα από πολλά συστατικά έχουν γίνει γι 'αυτούς μια σωτηρία στη μάχη ενάντια σε έναν αόρατο εχθρό.

Το κοκκινωπό ξύσμα λεμονιού είναι αλεσμένο σε μπλέντερ ή μύλο κρέατος. Για να προσθέσετε το ψιλοκομμένο άγριο σκόρδο και τριμμένο χρένο. Τα συστατικά είναι καλά αναμειγμένα. Το μίγμα χύνεται με καθαρό βρασμένο νερό και εγχύεται επί 30 ημέρες. Πάρτε το φάρμακο πριν από τα γεύματα 3 φορές την ημέρα.

Η γνώση του τρόπου λειτουργίας του βάμματος και του τι είναι το ραβδί βοηθά στην προσεγγιστική αντιμετώπιση της θεραπείας.

Φρέσκα φύλλα άγριου σκόρδου και ανθισμένες ταξιανθίες περνούν μέσω μύλου για το κρέας. Ο πολτός χύνεται με νερό (1: 5), τοποθετείται σε ένα σκοτεινό, δροσερό μέρος. Επιμείνετε 21 ημέρες, τακτοποιώντας τακτικά. Στο τέλος του όρου, το υγρό φιλτράρεται μέσω δύο στρωμάτων γάζας. Πάρτε ως φάρμακο για 20 σταγόνες, πίνετε άφθονο νερό. Η πορεία της θεραπείας συνήθως διαρκεί περίπου 4 μήνες.

Η κατανόηση του τι χειρίζεται το ramson και το πώς επηρεάζει το σώμα, ενθαρρύνει, δεν φοβάται να χρησιμοποιεί διαφορετικές προσεγγίσεις στην εφαρμογή του. Για να απαλλαγείτε από κονδυλώματα, χρησιμοποιήστε χυμό κρεμμυδιού. Σε μια μικρή τσάντα γάζας βάλτε το καλαμάρι από το φρέσκο ​​φύλλωμα, πιέστε το χυμό και στη συνέχεια εφαρμόστε στον επηρεασμένο χώρο. Και ενάντια φαλάκρα προετοιμάσει λιωμένο τριμμένο κρεμμύδια, το οποίο είναι τακτικά τρίβονται στο τριχωτό της κεφαλής. Σε κάθε περίπτωση, για να ελέγξετε την αποτελεσματικότητα του φαρμάκου, πρέπει να δοκιμάσετε τον εαυτό σας. Ταυτόχρονα, λάβετε υπόψη ότι κάθε άτομο έχει τα δικά του χαρακτηριστικά.

Μέθοδοι μαγειρέματος στο μαγείρεμα

Κάποιοι θέτουν την ερώτηση: είναι δυνατόν να φάτε ωμά φύλλα ramson; Η πρακτική δείχνει ότι περιέχουν μια τεράστια ποσότητα θρεπτικών ουσιών. Τη νωρίς την άνοιξη χρησιμοποιούνται για την προετοιμασία διαφόρων σαλατών. Για να γίνει αυτό, τα φύλλα που πλένονται με κρύο νερό ζυμώνται πρώτα απαλά, στη συνέχεια ψιλοκομμένα σε μικρά κομμάτια και γεμίζονται με λάδι.

Υπάρχουν πολλοί τρόποι να χρησιμοποιήσετε το άγριο σκόρδο για το μαγείρεμα των πρώτων μαθημάτων. Για παράδειγμα, κάνει μια καλή πράσινη σούπα. Τα φύλλα προστίθενται στο πιάτο στο τέλος της διαδικασίας για να διατηρηθεί το σύνολο των πολύτιμων ουσιών. Οι περιπετειώδεις νοικοκυρές έμαθαν ακόμη και πώς να μαγειρεύουν μίσχους με τόξο για το χειμώνα. Επίσης, το φυτό είναι κατεψυγμένο, αλατισμένο και αποξηραμένο για να ενισχύσει τα συστήματα του σώματος όλο το χρόνο.

Ακόμα κι αν βάζετε το ραβδί στη σούπα και αμέσως το αφαιρέσετε από τη φωτιά, δεν θα χάσει τη γεύση και τη χρησιμότητά του.

Συχνά το προϊόν προστίθεται ως εξαιρετικό συστατικό σε τέτοια πιάτα:

  • ζυμαρικά ·
  • κοτόπουλα?
  • πίτες;
  • σκεύη κρέατος?
  • τα αριστουργήματα των ψαριών?
  • γέμιση για πίτες.
  • σπιτικό ψωμί.

Οι έμπειροι σεφ γνωρίζουν καλά πού να προσθέσουν άγριο σκόρδο για να γευτούν το πιάτο. Οι μινιατούρες βολβοί τοποθετούνται σε διάφορες σάλτσες για να σβήσουν το κρέας άγριων ζώων (αγριόχοιροι, κουνέλια, κατσίκες) και πουλιά. Τα φύλλα χρησιμοποιούνται συχνά ωμά, επειδή το άσπρο σκόρδο τους είναι μια πικρή γεύση οποιουδήποτε λιχουδιού. Κάνουν μια νόστιμη ανοιξιάτικη σαλάτα, η οποία είναι γεμάτη χρήσιμα στοιχεία.

Καταπληκτικό εργοστάσιο άνοιξη - ramson, και με αυτό που τρώγεται, ποτέ δεν απογοητεύσει τους οπαδούς του πράσινου. Ακόμα κι αν τυλίξετε μια φέτα από σκληρό τυρί σε ένα κομμάτι χαρτί, θα έχετε ένα θαυμάσιο σνακ. Μερικοί γευστικοί εμπειρογνώμονες αλατίζουν τις ταξιανθίες του φυτού, οι οποίες προστίθενται στα πιάτα ως αρωματικό συστατικό. Οι σπόροι χρησιμοποιούνται παρομοίως. Φρέσκο ​​πράσινο σκόρδο πασπαλισμένο με βραστά ζυμαρικά, θρυμματισμένες πατάτες και ακόμη και ιταλική πίτσα.

Είναι δυνατόν να δηλητηριάσει άγριο σκόρδο; Σε ορισμένες περιπτώσεις συμβαίνει, οπότε είναι καλύτερο να μεταβείτε αμέσως στον γιατρό.

Ανεκτίμητα οφέλη για τις γυναίκες

Όπως κάθε φυτό, το τόξο φέρει μια ιδιαίτερα χρήσιμη λιχουδιά για το όμορφο μισό της ανθρωπότητας. Η παρουσία διαφόρων οξέων σε αυτό επηρεάζει τη λάμψη και την ομορφιά των μαλλιών. Ορυκτά συστατικά συμβάλλουν στην αναζωογόνηση του δέρματος. Και τα μικροστοιχεία ενισχύουν το κεντρικό νευρικό σύστημα, ως αποτέλεσμα, οι γυναίκες είναι λιγότερο πιθανό να υποφέρουν από κατάθλιψη. Ως εκ τούτου, έχουν γνωρίσει από καιρό αυτό που είναι - ramson, και την επίδρασή του στο σώμα.

Με έκπληξη, το φυτό συμβάλλει στην απώλεια βάρους, επειδή τα 100 γραμμάρια του προϊόντος περιέχουν μόνο 35 κιλά σε νέα μορφή. Νόστιμο άγριο σκόρδο, κολοκυθάκια και κρεμμύδι σαλάτες βοηθούν να καθαρίσετε τα έντερα. Λόγω αυτού, τα επιπλέον κιλά χάνονται.

Επιπλέον, θα ήθελα να επισημάνω μερικούς παράγοντες για το τι είναι καλό για το ramson για τις γυναίκες. Τακτικές μάσκες, κατασκευασμένες από ένα πολτό από θρυμματισμένα φύλλα, λεύκανουν το δέρμα και εξουδετερώνουν πυώδη εξανθήματα.

Με τη βοήθεια σπιτικών ταμπόν που γεμίζουν με ψιλοκομμένα φύλλα σκόρδου, πολλές γυναίκες αντιμετωπίζουν γυναικολογικές παθήσεις. Για τις θηλάζουσες μητέρες, το φυτό είναι ένα διεγερτικό για τη γαλουχία. Αν και η κατανάλωσή του είναι σημαντική για τη διατήρηση της ισορροπίας. Μια υπερβολική ποσότητα κρεμμυδιών φέρει μια αλλαγή στη γεύση του γάλακτος. Μπορεί να γίνει πικρή, και το μωρό θα αρνηθεί από το στήθος.

Και ποια είναι η χρήση του ramson για εγκύους; Όπως δείχνει η πρακτική, η συγκέντρωση βιταμινών έχει ευεργετική επίδραση στο σώμα, όχι μόνο στις γυναίκες αλλά και στο αγέννητο παιδί. Αλλά αν πρηστείτε πολύ πάνω στο προϊόν, μπορεί να προκύψουν προβλήματα. Ως εκ τούτου, το κύριο κριτήριο της υγείας είναι μια ισορροπημένη προσέγγιση στη διατροφή. Και το ramson θα γίνει ένας αξιόπιστος φίλος στον αγώνα για μια υγιή ύπαρξη κάτω από τον ήλιο.

http://glav-dacha.ru/lechebnye-svoystva-cheremshi/

Ramson (τόξο φέρει): τα οφέλη και τη ζημιά

Τα οφέλη και η βλάβη του άγριου σκόρδου - μια επείγουσα ερώτηση για τους οπαδούς της παραδοσιακής ιατρικής. Για να εκτιμήσετε το τόξο φέρουν, πρέπει να εξοικειωθείτε προσεκτικά με τις ιδιότητές του.

Όπου μεγαλώνει το ραβδί και το είδος του φυτού

Στα σκιερά δάση, στα λιβάδια και στους πρόποδες μπορεί κανείς να βρει συχνά ένα χαμηλό βότανο με φαρδιά, επιμήκη φύλλα λαμπερού πράσινου χρώματος. Ονομάζουν αυτό το φυτό άγριο σκόρδο, άγριο σκόρδο, βολβός ή κρεμμύδι κρεμμύδι, προς τα έξω είναι πολύ παρόμοια με κρίνο της κοιλάδας.

Ο Ramson μεγαλώνει σχεδόν σε ολόκληρη την κεντρική περιοχή της Ρωσίας, στην Ευρώπη και ακόμη και στην ζεστή Τουρκία. Ανθίζει με μικρά λευκά λουλούδια, σχηματίζοντας ομπρέλες, γεμίζει μαζικά ολόκληρα λιβάδια και πρασιές - άλλα φυτά ανεχτούν κακή εγγύτητα με άγριο σκόρδο.

Σύνθεση και θερμίδες ramson

Το άγριο χόρτο έχει μεγάλο ενδιαφέρον για τους οπαδούς της παραδοσιακής ιατρικής. Αυτό εξηγείται από την πλούσια σύνθεση του φυτού. Περιέχει:

  • πολύτιμα αιθέρια έλαια.
  • αμινοξέα και φυσικά λιπαρά οξέα.
  • βιταμίνες Α και ΡΡ.
  • Βιταμίνες Β, δηλαδή Β1, Β9, Β6 και Β3.
  • ασκορβικό οξύ.
  • ασβέστιο και θείο.
  • φθόριο και κάλιο.
  • σελήνιο, ψευδάργυρο, βόριο, ιώδιο, σίδηρο και μαγγάνιο.

Περίπου 7 γραμμάρια υδατανθράκων και 2,4 γραμμάρια πρωτεϊνών υπάρχουν στο σκόρδο και το κλάσμα μάζας του λίπους είναι 0,1 γραμμάρια. Η περιεκτικότητα σε θερμίδες ενός φυτού ανά 100 γραμμάρια ισούται με μόνο 36 θερμίδες και επομένως το χόρτο δεν βλάπτει το σχήμα.

Τι είναι καλό για το άγριο σκόρδο;

Οι ιδιότητες του φυτού καθιστούν τη μέτρια χρήση του πολύτιμη για ολόκληρο τον οργανισμό. Άγριο σκόρδο:

  • βελτιώνει τη λειτουργία του στομάχου, των εντέρων, ανακουφίζει τη δυσκοιλιότητα και συμβάλλει στην απομάκρυνση των τοξινών.
  • έχει αντιφλεγμονώδη και βακτηριοκτόνο δράση.
  • διεγείρει τη γαστρική έκκριση και έτσι αυξάνει την όρεξη.
  • έχει ευεργετική επίδραση στον μεταβολικό ρυθμό.
  • καθαρίζει το αίμα και βελτιώνει ποιοτικά τη σύνθεση του.
  • καλή επίδραση στο νευρικό σύστημα.
  • μειώνει την επιβλαβή χοληστερόλη στο αίμα, ενισχύει την καρδιά και τα αιμοφόρα αγγεία.
  • βοηθά με τα κρυολογήματα και τις ιογενείς ασθένειες και μπορεί επίσης να χρησιμεύσει ως πρόληψή τους.
  • όταν εφαρμόζεται εξωτερικά προωθεί την επούλωση δερματικών αλλοιώσεων.
  • βοηθά στη θεραπεία μολυσματικών δερματολογικών ασθενειών.

Χρήσιμο ραβδί για σακχαρώδη διαβήτη - υποστηρίζει τα φυσιολογικά επίπεδα γλυκόζης και προστατεύει από τη βλάβη που μπορεί να προκληθεί από επιπλοκές της νόσου.

Για τις γυναίκες

Το Ramson είναι ένα φυτό με πολύ χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες που συνιστάται για χρήση από γυναίκες που ανησυχούν για τη φιγούρα τους. Τα κρεμμυδάκια μπορούν να επαναπληρώσουν σαλάτες, σούπες και κύρια πιάτα - το θερμιδικό περιεχόμενο αυτού δεν αυξάνεται και τα οφέλη θα είναι μεγαλύτερα.

Επίσης, τα οφέλη του άγριου σκόρδου για το σώμα μιας γυναίκας είναι ότι το φυτό έχει ευεργετική επίδραση στο δέρμα και τα μαλλιά. Κατά την περίοδο των φυσικών γυναικών παθήσεων, το φυτό βοηθά στην ανακούφιση από το άγχος και την ευερεθιστότητα, καταπολεμά όλες τις φλεγμονές, βελτιώνει τη γενική υγεία.

Για τους άνδρες

Ο Ramson διεγείρει την παραγωγή των απαραίτητων ορμονών στο αρσενικό σώμα. Βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος και επομένως βελτιώνει την ποιότητα της σεξουαλικής ζωής και συμβάλλει στην καταπολέμηση της μειωμένης λίμπιντο. Το ευεργέτημα του άγριου σκόρδου για τους άνδρες εκφράζεται στην ευεργετική επίδραση του φυτού στα αγγεία και στην καρδιά.

Αδυνάτισμα

Το άγριο σκόρδο χαμηλών θερμίδων είναι ιδανικό για χρήση κατά τη διάρκεια της διατροφής. Με τα φύλλα του φυτού μπορείτε να γεμίσετε σχεδόν οποιοδήποτε πιάτο. Η ειδική χρήση της φιάλης για το σώμα εκδηλώνεται σε σαλάτες λαχανικών. Το φυτό σε μικρές ποσότητες βοηθά στην απαλλαγή του σώματος από τις τοξίνες και τις υπερβολικές ουσίες και συνεπώς σας επιτρέπει να πείτε γρήγορα το αντίο στο υπερβολικό βάρος.

Είναι δυνατόν να εγκυμονούμε έγκυες γυναίκες

Κατά την περίοδο μεταφοράς ενός παιδιού, είναι δυνατό να χρησιμοποιήσετε το άγριο σκόρδο, αλλά σε μικρές ποσότητες - για να μην τραυματιστείτε ακριβώς τον εαυτό σας και το παιδί. Η βέλτιστη δοσολογία δεν υπερβαίνει τα 10 φύλλα ενός φυτού ανά υποδοχή και όχι περισσότερο από δύο φορές την εβδομάδα.

Σε ποια ηλικία μπορεί να δοθεί το ραμμωτήριο στα παιδιά;

Τα οφέλη της φυτικής φιάλης για ένα παιδί θα εκδηλωθούν στο γεγονός ότι το σώμα των παιδιών θα λάβει πολλές βιταμίνες, φυσικά οξέα και ορυκτά συστατικά. Αλλά για πρώτη φορά να προσφέρει ένα προϊόν σε ένα μωρό είναι δυνατή μόνο μετά από 1,5 χρόνια.

Η δοσολογία πρέπει να είναι αρκετά μικρή - όχι περισσότερα από 2 φύλλα του φυτού. Για τυχόν σημεία αλλεργίας ή γαστρικής διαταραχής στο μωρό άγριο σκόρδο από τη διατροφή πρέπει να αφαιρεθεί.

Είτε μαριναρισμένο και αλατισμένο ramson είναι χρήσιμο

Δεδομένου ότι το φρέσκο ​​άγριο σκόρδο μπορεί να βρεθεί μόνο κατά τη θερινή περίοδο, για το υπόλοιπο του έτους, ένα μαγειρεμένο και μαρμελάδα χρησιμοποιείται για το μαγείρεμα.

Τα οφέλη από το μαριναρισμένο άγριο σκόρδο δεν είναι λιγότερο από τις πολύτιμες ιδιότητες ενός φρέσκου βολβού. Το εργοστάσιο παραμένει:

  • ευεργετική επίδραση στις πεπτικές διαδικασίες.
  • μειώνει τη χοληστερόλη.
  • γεμίζει την ανεπάρκεια των βιταμινών.
  • έχει τονωτικό αποτέλεσμα.

Είναι αλήθεια ότι πρέπει να έχουμε κατά νου ότι τα οφέλη του αλατισμένου άγριου σκόρδου και των αποφλοιωμένων φυτών δεν είναι τα ίδια για όλους. Τα πιάτα περιέχουν μεγάλες ποσότητες αλατιού. Ως εκ τούτου, για την υπέρταση ή τα νεφρικά προβλήματα, είναι προτιμότερο να τα απορρίψετε για να αποφύγετε βλάβη.

Ο Ramson χαμηλώνει ή αυξάνει την αρτηριακή πίεση

Ένα φρέσκο ​​φυτό που δεν έχει αλατιστεί ή αδειάσει είναι χρήσιμο για τη μείωση της αρτηριακής πίεσης. Επομένως, τα φύλλα άγριου σκόρδου συνιστώνται ιδιαίτερα για χρήση σε υπερτασικούς ασθενείς.

Η χρήση άγριου σκόρδου για ιατρικούς σκοπούς

Ιδιαίτερα ευρέως χρησιμοποιούμενες φαρμακευτικές ιδιότητες του άγριου σκόρδου - χρησιμοποιείται για την παρασκευή αρωμάτων, βάμματα και σπιτικές αλοιφές. Υπάρχουν αποδεδειγμένες συνταγές που φέρνουν γρήγορα και αισθητά αποτελέσματα.

Φρέσκο ​​χυμό ραμμώνιο

Η απλούστερη θεραπεία για ένα κρεμμύδι κρεμμύδι είναι ο χυμός, που περιέχει όλα τα οφέλη του φρέσκου άγριου σκόρδου. Για να το πάρετε, πρέπει να αλέθετε με το χέρι ή με ένα μπλέντερ αρκετό αριθμό φύλλων, και στη συνέχεια πιέστε τη μάζα που προκύπτει μέσω της γάζας.

Πίνετε χυμό σε ποσότητα 2 κουταλιών την ημέρα, λίγο πριν τρώτε. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο σε καθαρή μορφή όσο και σε μικρή ποσότητα νερού.

  • Ο χρήσιμος χυμός βοηθά στη μείωση της αρτηριακής πίεσης, εξαλείφει τα συμπτώματα της εντερικής δυσβολίας, βελτιώνει την όρεξη.
  • Ο χυμός Ramson είναι ένα εξαιρετικό προφυλακτικό έναντι της αθηροσκλήρωσης.
  • Με μια έντονη κρύα και πυώδη ωτίτιδα, το φάρμακο μπορεί να ενσταλαχθεί σε φλεγμονώδη αυτιά - σε θερμαινόμενη μορφή, το πρωί και τα βράδια, 4 σταγόνες το καθένα. Ένα τέταρτο της ώρας μετά την ενστάλαξη, τα ακουστικά περάσματα πρέπει να αποξηραθούν με βαμβάκι.
  • Με τον έρπητα, τα τεμάχια, τα εγκαύματα και τα έλκη, μπορείτε να σκουπίζετε το δέρμα με το χυμό φυτών πολλές φορές την ημέρα.
  • Ένα χρήσιμο εργαλείο είναι καλό για αιμορραγία των ούλων και του πονόδοντου - στην περίπτωση αυτή, πρέπει να ξεπλύνετε το στόμα σας με χυμό δύο φορές την ημέρα.

Έγχυση σμέουρων

Για να προετοιμάσετε μια χρήσιμη έγχυση, πρέπει να πάρετε περίπου 20 γραμμάρια από τα φύλλα του φυτού και να τα χύσετε με ένα ποτήρι βραστό νερό. Μετά από αυτό, το άγριο σκόρδο είτε επιμένει σε ένα σκοτεινό μέρος για μια ημέρα, είτε βράζει για 10 λεπτά σε μια φωτιά, και στη συνέχεια διατηρείται για άλλες 12 ώρες σε ένα θερμοσ.

  • Με τα κρυολογήματα και τον πυρετό, τα οφέλη του τσαγιού ramson εμφανίζονται αν το πίνετε σε ποσότητα 2 φλιτζάνια την ημέρα. Το εργαλείο θα ανακουφίσει γρήγορα τον πυρετό και θα βελτιώσει την ευημερία.
  • Για τις παθήσεις των νεφρών, η έγχυση άγριου σκόρδου λαμβάνεται τρεις φορές την ημέρα για 2 συνεχείς εβδομάδες - σε ένα τρίτο ενός ποτηριού.
  • Τα κρεμμύδια που φέρουν έγχυση έχουν αντιελμινθικές ιδιότητες. Για να απαλλαγείτε από τους σκώληκες και τους σκώληκες, συνιστάται να κάνετε μικρούς κύκλους έγχυσης αναμεμειγμένους με βρασμένο φυτικό έλαιο για 2 εβδομάδες.

Βάμψη άγριου σκόρδου στη βότκα

Η αλκοολική έγχυση άγριου σκόρδου έχει ισχυρές θεραπευτικές ιδιότητες. Για να το κάνετε, πρέπει να πάρετε μια χούφτα θρυμματισμένα φύλλα και βολβούς ενός φυτού, να τα χύσετε σε ένα γυάλινο βάζο, να ρίξετε βότκα (έτσι ώστε να υπάρχει 4 φορές περισσότερο αλκοόλ από τις πρώτες ύλες) και να κλείσετε το καπάκι σφιχτά. Το βάμμα αφαιρείται σε ξηρό σκοτεινό μέρος για 10 ημέρες και όταν είναι έτοιμο, φιλτράρετε πριν από τη χρήση.

  • Τις περισσότερες φορές, ένας θεραπευτικός παράγοντας χρησιμοποιείται για τη θεραπεία και πρόληψη κρυολογήματος, για την εξάλειψη της φλεγμονής και την ανακούφιση του πόνου.
  • Χρήσιμο βάμμα μπορεί να ξεπλύνει το στόμα και το λαιμό σας.
  • Με τους ρευματισμούς και την αρθρίτιδα, η χρήση φιάλης χόρτου θα εκδηλωθεί όχι μόνο όταν λαμβάνεται εσωτερικά. Από το βάμμα κάνουν συμπιέσεις για πονόλαιμες αρθρώσεις.

Το αλκοόλ μπορεί να ληφθεί μόνο μέσα σε πολύ μικρές ποσότητες. Η δοσολογία δεν πρέπει να υπερβαίνει τις 10 σταγόνες του φαρμάκου τρεις φορές την ημέρα. Η συνολική διάρκεια της θεραπείας δεν πρέπει να υπερβαίνει το μήνα.

Βόειο κρέας με κρασί

Για την προετοιμασία ενός άλλου φαρμάκου, φέρτε τα φύλλα κρεμμυδιού κοπεί, χύνεται με ένα ποτήρι λευκό ξηρό κρασί και φωτίζεται. Όταν ο παράγοντας βράζει, η φωτιά σβήνει και το ραβδί βράζεται για άλλα 3 λεπτά. Ο τελικός ζωμός ψύχεται, προστίθεται μια μεγάλη κουταλιά φυσικού μελιού και αναμιγνύεται.

Χρήσιμο εργαλείο βοηθά με βήχα, πυρετό και ρινική καταρροή, ανεπάρκεια βιταμινών. Είναι απαραίτητο να πάρετε ένα ποτό σε 1 μεγάλο κουτάλι όλη την ημέρα - με συχνότητα 1,5 - 2 ώρες.

Μείγμα με υπέρταση

Από την υψηλή αρτηριακή πίεση βοηθάει ένα μείγμα νεαρών φύλλων και λουλουδιών κρεμμυδιών κρεατοπαραγωγής. Τα συστατικά θρυμματίζονται και αναμιγνύονται, χύνεται σε γυάλινο δοχείο και χύνεται με βότκα. Ένα σφικτά κλειστό δοχείο αφαιρείται σε σκοτεινό μέρος για 3 εβδομάδες και στη συνέχεια στραγγίζεται και λαμβάνει 20 σταγόνες όχι περισσότερο από τρεις φορές την ημέρα.

Η επίδραση του βάμματος δεν εμφανίζεται αμέσως, αλλά μόνο μετά από μερικούς μήνες. Ωστόσο, με την τακτική χρήση των ιδιοτήτων του θα ευθυγραμμιστεί η αρτηριακή πίεση.

Gruel για εξωτερική χρήση

Το Ramsons θα βοηθήσει να θεραπεύσει τραύματα και εγκαύματα, να απολυμάνει τις εκδορές και τα έλκη, να βοηθήσει να απαλλαγούμε από στέρηση, κονδυλωμάτων και έκζεμα.

Η μέθοδος της εξωτερικής της χρήσης είναι πολύ απλή - τα φρέσκα φύλλα του φυτού θα πρέπει να αλεσθούν σε ένα μικρό κουκούλι και στη συνέχεια να εφαρμοστούν στις πληγείσες περιοχές πολλές φορές την ημέρα. Μπορείτε επίσης να κάνετε χρήσιμες κομπρέσες με άγριο σκόρδο για αρκετές ώρες ή για μια νύχτα.

Πόσο άγριο σκόρδο μπορείτε να φάτε ανά ημέρα

Τα οφέλη και οι βλάβες του άγριου σκόρδου για το ανθρώπινο σώμα εξαρτώνται σε μεγάλο βαθμό από τη δοσολογία. Για να φάει κρεμμύδια κρεμμύδι πρέπει να είναι σε ποσότητα όχι περισσότερο από 10 φύλλα την ημέρα.

Τι μπορεί να μαγειρευτεί από το άγριο σκόρδο και πώς να το χρησιμοποιήσετε

Τα οφέλη και οι βλάβες του άγριου σκόρδου εκδηλώνονται στο μαγείρεμα. Φακές υγιεινές σαλάτες παρασκευάζονται από το βότανο, στο οποίο το φυτό φιάλης μπορεί να είναι το κύριο ή πρόσθετο συστατικό. Επίσης φέρει τόξο προσθέστε:

  • σε σούπες.
  • στα πλευρικά πιάτα για πιάτα με κρέας και ψάρι.
  • σε γεμίσεις για πίτες.
  • σε γεμιστά λαχανικά.

Όταν χρησιμοποιείται σε σαλάτες, το άγριο σκόρδο είναι συνήθως αρωματισμένο με φυτικό έλαιο.

Συνταγή σαλάτας Ramson

Τα οφέλη από τα κρεμμύδια φέρουν σαφώς σε μια νόστιμη σαλάτα χαμηλών θερμίδων. Κάνε όπως αυτό:

  • 200 γραμμάρια φρέσκα πράσινα φύλλα άγριου σκόρδου πλένονται, στη συνέχεια σχίζονται από τα χέρια σε μικρά κομμάτια?
  • 3 φρέσκα αγγούρια και 2 βραστά αυγά κόβονται σε μικρούς κύβους ή λωρίδες - όπως επιθυμείτε.
  • τα συστατικά αναμιγνύονται σε ένα μεγάλο μπολ, προσθέτουν 6 κλαδάκια ψιλοκομμένο μαϊντανό και άνηθο?
  • Η σαλάτα αλατίζεται σε γεύση, αρωματισμένη με 2 κουταλιές ελαιόλαδου και αναμιγνύεται.

Το πιάτο δεν θα προκαλέσει καμία ζημιά στο σχήμα, αλλά οι ιδιότητες του σκόρδου σε αυτό παρέχει τη σαλάτα γεύση μεγάλη και πολύ χρήσιμη.

Χειμερινή συνταγή συνταγής τσαγιού

Εάν θέλετε να διατηρήσετε φρέσκο ​​άγριο σκόρδο για το χειμώνα, τότε είναι πιο βολικό να το μαγειρέψετε. Για αυτό χρειάζεστε:

  • πλύνετε τα φύλλα, τα βάζετε σε ένα μεγάλο μπολ.
  • ρίχνουμε 3 κουταλιές ζάχαρης, 2 κουταλιές αλάτι σε μια μεγάλη κατσαρόλα, προσθέτουμε λίγα μπιζέλια μαύρου πιπεριού και 4 φύλλα δάφνης.
  • ρίξτε πάνω στα συστατικά 1,5 λίτρα νερού και προσθέστε 200 ml ξύδι.
  • βάλτε το μίγμα σε βράσιμο και ρίξτε τη ζεστή μαρινάδα σε ένα μπολ άγριου σκόρδου.

Στη συνέχεια, η μαρινάδα ψύχεται και διατηρείται στο ψυγείο για 3 ημέρες. Όταν τραβιέται η μπιγέτα, για μακροχρόνια αποθήκευση μπορεί να τυλιχθεί σε αποστειρωμένα βάζα - το άγριο σκόρδο που έχει μαγειρεμένο θα διατηρήσει τις ευεργετικές του ιδιότητες καθ 'όλη τη διάρκεια του χειμώνα.

Η χρήση άγριου σκόρδου στην κοσμετολογία

Τα οφέλη του άγριου σκόρδου εκδηλώνονται σε σπιτικές συνταγές ομορφιάς. Σε συνδυασμό με διαφορετικά συστατικά, το φυτό βοηθά να αντιμετωπίσει σχεδόν όλα τα καλλυντικά προβλήματα.

Για το δέρμα του προσώπου

Το φυτό ρυθμίζει το λιπαρό δέρμα, εξαλείφει την ακμή και τα σπυράκια, αναζωογονεί και θρέφει το δέρμα. Η ακόλουθη λοσιόν καθαρισμού είναι δημοφιλής:

  • διάφορα φρέσκα φύλλα φιάλες χόρτου κόβονται και χύνεται βότκα σε αναλογία 1: 4.
  • σημαίνει καθαρό σε σκοτεινό μέρος για μια εβδομάδα.
  • όταν η λοσιόν είναι έτοιμη, φιλτράρεται και καθημερινά καθαρίζει το δέρμα του προσώπου πριν πάει για ύπνο.

Για τα μαλλιά

Οι ιδιότητες των φυτών βοηθούν επίσης στην ενίσχυση των εξασθενημένων μπούκλες και σταματά την απώλεια μαλλιών. Μπορείτε να κάνετε μια τέτοια απλή μάσκα:

  • τα φρέσκα φύλλα ενός φυτού να αλέθονται σε άσπρο?
  • τρίψτε με κυκλικές κινήσεις στο τριχωτό της κεφαλής και διανείμετε μέσα από τα μαλλιά.
  • αφήστε για μισή ώρα, και στη συνέχεια ξεπλύνετε με νερό.

Εάν εφαρμόσετε μια μάσκα, τουλάχιστον δύο φορές την εβδομάδα, στα μαλλιά γρήγορα να επιστρέψει την εξουσία και ο όγκος θα αυξηθεί μπούκλες σημαντικά.

Βλάπτει τα ραμόνια και τις αντενδείξεις

Οι ιδιότητες του άγριου σκόρδου δεν είναι χρήσιμες για όλους - μερικές φορές το φυτό είναι επιβλαβές. Οι αντενδείξεις για χρήση θα είναι:

  • γαστρίτιδα με αυξημένη οξύτητα.
  • παγκρεατίτιδα.
  • έλκος στομάχου;
  • υπόταση;
  • χολοκυστίτιδα.

Η πολύ προσεκτική χρήση του φυτού είναι απαραίτητη κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Κατά την κατάχρηση των ιδιοτήτων του άγριου σκόρδου θα βλάψει - μια υπερβολική δόση οδηγεί σε πονοκέφαλο, ταχυκαρδία και αϋπνία.

Πώς να επιλέξετε και να αποθηκεύσετε το άγριο σκόρδο

Είναι πολύ απλό να επιλέξετε άγριο σκόρδο υψηλής ποιότητας στο κατάστημα - πρέπει να βεβαιωθείτε ότι τα φύλλα είναι φρέσκα, δεν είναι υποτονικά, ομοιόμορφα πράσινα και χωρίς μαύρα στίγματα. Το νέο άγριο σκόρδο έχει έντονο άρωμα σκόρδου.

Τα φρέσκα φυτά αποθηκεύονται για πολύ μικρό χρονικό διάστημα - μόνο 4 ημέρες στο ψυγείο. Ωστόσο, ο χρόνος μπορεί να παραταθεί εάν παγώσετε τη φιάλη του χλοοτάπητα σε πολύ χαμηλές θερμοκρασίες - τότε θα παραμείνει εφικτή για 1,5 χρόνια. Ωστόσο, τα οφέλη των άγριων φύλλων σκόρδου θα είναι λιγότερα.

Συμπέρασμα

Τα οφέλη και η βλάβη του άγριου σκόρδου εξαρτώνται κυρίως από τη συμμόρφωση με τις δοσολογίες - η εγκατάσταση δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί για μεγάλα χρονικά διαστήματα. Με τη σωστή χρήση των φρέσκων φύλλων και των φαρμακευτικών προϊόντων με βάση το άγριο σκόρδο, θα έχει μεγάλα οφέλη για την υγεία.

http://poleznii-site.ru/pitanie/ovoschi/cheremsha-medvezhiy-luk-polza-i-vred.html

Διαβάστε Περισσότερα Για Χρήσιμα Βότανα