Κύριος Λαχανικά

Τσάι με ζιζανιοκτόνο - τα οφέλη και η βλάβη στην υγεία

Τα όξινα και τάρτα μούρα viburnum ήταν πάντα γνωστά μεταξύ των ανθρώπων για θεραπευτικές ιδιότητες. Συλλέγονται μούρα fry με ζάχαρη, προσθέστε σε αρτοσκευάσματα, στεγνώστε και πάγωμα.

Δεν αγαπά ο καθένας τη συγκεκριμένη γεύση του μούρου, ωστόσο, οι γαστρονομικές του ιδιότητες αντισταθμίζουν την εκπληκτική σύνθεση. Επιπλέον, τα μούρα δεν χρειάζεται να καταναλώνονται ωμά - αρκεί να δημιουργήσετε αρωματικό τσάι που τρέφει το σώμα με βιταμίνες και ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα.

Λόγω της υψηλής συγκέντρωσης εκχυλισμάτων, οργανικών οξέων και βιταμίνης C, το τσάι με ζιζανιοκτόνο μπορεί να προκαλέσει ανεπιθύμητες ενέργειες στο σώμα. Ως εκ τούτου, είναι σημαντικό να γνωρίζουμε ποιες αντενδείξεις υπάρχουν για τη χρήση.

Χημική σύνθεση

Το υγιές κόκκινο τσάι μούρων είναι ένα εξαιρετικό φάρμακο για κρυολογήματα και φλεγμονώδεις ασθένειες. Τέτοιες ιδιότητες, οφείλει τη σύνθεσή του:

  • αμινοξέα.
  • εξαρτήματα μαυρίσματος?
  • διαιτητικές ίνες?
  • αιθέρια έλαια και εστέρες παρόμοιες με πίσσα.
  • τανίνες.
  • πηκτίνες.
  • φυτοστερόλες;
  • βιταμίνες (Α, Ε, Ρ, Κ, C).
  • viburnin;
  • μέταλλα (κάλιο, ψευδάργυρος, σίδηρος, μαγνήσιο και άλλα) ·
  • ακόρεστα λιπαρά έλαια (έως 20%);
  • φυτοντοκτόνα.

Οργανικά οξέα (βουτυρικό, λινολεϊκό, οξικό, μυρμηκικό, παλμιτικό, κεροτινικό, καπρυλικό και άλλα).

Η Kalina περιέχει άφθονο ασκορβικό οξύ (έως 70%), χάρη στο οποίο βρίσκεται μπροστά από τις γνωστές πηγές βιταμίνης C - εσπεριδοειδών.

Εστέρες και τανίνες παράγουν μια στυπτική επίδραση, τόσο ανακούφιση της φλεγμονής του βλεννογόνου, διευκολύνει την απόχρεμψη, θεραπεύει μικρορωγμές.

Η κυτταρίνη και οι πηκτίνες δεσμεύουν επιβλαβείς ουσίες (τοξίνες, μεταβολίτες, μεταλλικά άλατα, σκωρίες, ραδιονουκλίδια) και απομακρύνονται από το σώμα. Συμβάλλουν επίσης στην κανονική πέψη και στα κανονικά κόπρανα.

Τα αμινοξέα και τα οργανικά οξέα ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα, αποτρέποντας το σχηματισμό κακοήθων κυττάρων.

Οι ομορφιές βιταμίνες Α και Ε έχουν ευεργετική επίδραση στην κατάσταση του δέρματος, των νυχιών και των μαλλιών, αναζωογονούν και αναζωογονούν τα κύτταρα.

Τα οφέλη του τσάι viburnum

Για πολλούς αιώνες, οι πρόγονοι έχουν χρησιμοποιήσει φρέσκο ​​ή κατεψυγμένο κραμβόσπιτο για την προετοιμασία του θεραπευτικού τσαγιού. Λόγω της συγκέντρωσης ασκορβικού οξέος, το μούρο θεωρείται ακόμα πιο χρήσιμο για κρυολογήματα από τα σμέουρα, τη φραγκοστάφυλα και το λεμόνι.

Ποιες είναι οι ωφέλιμες ιδιότητες του τσάι viburnum:

  1. Ενισχύει την ασυλία. Το εποχιακό μούρο είναι η καλύτερη πρόληψη των ιογενών, μολυσματικών και βακτηριακών ασθενειών. Η εισπνοή του τσαγιού για να βοηθήσει να απαλλαγούμε από το κοινό κρυολόγημα, μειώνουν τον κίνδυνο επιπλοκών -.. Ιγμορίτιδα, παραρρινοκολπίτιδα, κλπ, ποτό κατάποση βοηθά την απαλλαγή πτυέλων και να μειώσει τη θερμοκρασία του σώματος. Οι αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες του τσαγιού το καθιστούν κατάλληλο για χρήση σε βρογχίτιδα, πονόλαιμο, πνευμονία και άλλες ασθένειες.
  2. Κανονικοποιεί την πέψη. Το τσάι Viburnum διεγείρει την παραγωγή του γαστρικού υγρού και της κινητικότητας του εντέρου, βελτιώνοντας έτσι την απορρόφηση των ωφέλιμων συστατικών. Εάν δεν αφαιρέσετε τα οστά από τα μούρα, το ποτό θα διορθώσει το στομάχι, μειώνοντας την πιθανότητα διαταραχών της διατροφής.
  3. Ανακτά τη φωνή. Ένα αφέψημα των φύλλων και των λουλουδιών του φυτού βοηθά στην απαλότητα του λαιμού και στην εξάλειψη του συριγμού, ενισχύει τα φωνητικά κορδόνια.
  4. Μειώνει την αιμορραγία. Ένα αφέψημα των κλαδιών και των φύλλων αυξάνει την πήξη του αίματος. Ένα τέτοιο ποτό είναι σκόπιμο να εφαρμοστεί μετά τον τραυματισμό και τον τοκετό για να αποφευχθεί η εσωτερική αιμορραγία.
  5. Μειώνει την πίεση. Kalinovy ​​πίεση τσάι μειώνει απαλά, εμποδίζοντας την ανάπτυξη των υπερτασικών συνθήκες (υπέρταση, κρίση, υπέρταση, και την εκλαμψία σε έγκυες t. Δ).
  6. Καθαρίζει τα αιμοφόρα αγγεία. Τανίνες και οργανικά οξέα εκλούονται από αγγειακά τοιχώματα και χοληστερόλη, αθηροσκληρωτικές πλάκες, επιτρέποντας ρυθμός κανονική ροή του αίματος και την καρδιά σταθεροποιηθεί.
  7. Επιβεβαιώνει το νευρικό σύστημα. Το τσάι από τα μούρα viburnum σταθεροποιεί το έργο του κεντρικού νευρικού συστήματος, σας επιτρέπει να χαλαρώνετε μετά από αγχωτικές καταστάσεις, νευρικότητα και ευερεθιστότητα. Ένα ζεστό ρόφημα χαλαρώνει τους μυς, μειώνει τους σπασμούς, γι 'αυτό είναι απαραίτητο για χρόνια κόπωση και αϋπνία. Το τσάι που παρασκευάζεται από μούρα με πέτρες βοηθά στην ανακούφιση από πονοκέφαλο ή ημικρανία.
  8. Φορτίζει το σώμα με ενέργεια. Ένα αφέψημα των μούρων που ψητό σε ξηρό τόνους τηγάνι και αναζωογονεί το σώμα καλύτερα από τον καφέ.

Συλλογή, αποθήκευση και προετοιμασία

Η συλλογή μούρων πραγματοποιείται μετά τον πρώτο παγετό σε ξηρούς καιρούς. Το δέρμα των μούρων είναι πολύ λεπτό, οπότε είναι εύκολο να τα συνθλίψετε τυχαία.

Φρέσκα ζιζανιοκτόνα με ζάχαρη και χρησιμοποιούνται για τσάι, καθώς και για γαστρονομικούς σκοπούς. Η διάρκεια ζωής αυτών των μούρων είναι χαμηλή - μόνο λίγες μέρες, έτσι ώστε η υπόλοιπη καλλιέργεια να είναι αποξηραμένη, κατεψυγμένη ή θεραπευτική μαρμελάδα παρασκευάζεται.

Πριν από την ξήρανση, τα φρούτα εκτείνονται σε μια εφημερίδα σε σκοτεινό και ξηρό μέρος. Στη συνέχεια πρέπει να κρατηθούν σε ένα ζεστό φούρνο μέχρι να σκληρύνει το φλοιό. Μπορείτε να αποθηκεύσετε αποξηραμένα φρούτα για την παρασκευή τσαγιού σε σακούλες ή κουτιά από χαρτόνι, μακριά από υγρασία και ηλιακό φως.

Πριν από την κατάψυξη, οι πρώτες ύλες πλένονται και στεγνώνουν σε μια εφημερίδα, μετά την οποία τοποθετούνται σε ειδικές σακούλες κενού και τοποθετούνται σε καταψύκτη. Τα μούρα από την καταψύκτη αποψύχονται σε θερμοκρασία δωματίου σε μερίδες - μόνο για την παρασκευή τσαγιού σε θερμομόνωση.

Τα φρέσκα μούρα είναι ξινή-τάρτα, η οποία πρέπει να λαμβάνεται υπόψη κατά την παρασκευή τσαγιού. Είναι καλύτερο να το γλυκάνετε με μέλι - έτσι το θεραπευτικό αποτέλεσμα θα είναι πιο έντονο. Μετά τον πρώτο παγετό (ή κατάψυξη στο ψυγείο), τα φρούτα παίρνουν μια γλυκιά γεύση.

Επίσης, για το ποτό θεραπείας που χρησιμοποιεί το φλοιό του θάμνου, φύλλα και ταξιανθίες - όλα αυτά τα συστατικά έχουν χρήσιμες ιδιότητες.

Προκειμένου να παρασκευάσετε σωστά το τσάι από το ζυμωτήριο, πρέπει να θυμάστε τους κανόνες.

  1. Οι χρήσιμες ουσίες καταστρέφονται από υψηλή θερμοκρασία. Ως εκ τούτου, τα μούρα viburnum δεν μπορούν να ζεματιστούν με βραστό νερό. Βυθίζονται με νερό στους 70 ° C και επιμένουν.
  2. Ένα αφέψημα από ζιζανιοκτόνο, όπως ο χυμός, δεν μπορεί να βράσει. Το ποτό από φρέσκα μούρα παρασκευάζεται σε ένα λουτρό νερού, αλλά τα φύλλα και οι ταξιανθίες μπορούν να παρασκευάζονται όπως το κανονικό τσάι.
  3. Τα έτοιμα ποτά από το ζιζάνιο πρέπει να πιουν μέσα σε 2 ημέρες, μετά από τα οποία χάνουν τις ωφέλιμες ιδιότητες τους.

Αντενδείξεις

Το τσάι Kalin δεν είναι καλό για όλους. Υπάρχουν αυστηροί περιορισμοί στη χρήση του:

  1. Αυξημένη οξύτητα του στομάχου και σχετικών ασθενειών (γαστρίτιδα, κολίτιδα, έλκη και άλλα).
  2. Αλλεργία στα κόκκινα τρόφιμα (φρούτα, μούρα) και τα εσπεριδοειδή (μην ξεχνάτε ότι το viburnum περιέχει βιταμίνη C σε αφθονία).
  3. Χαμηλή πίεση.
  4. Ασθένειες των νεφρών (οξεία αποτυχία, πυελονεφρίτιδα, ουρολιθίαση ή πέτρες στα νεφρά, σπειραματονεφρίτιδα).
  5. Εγκυμοσύνη και γαλουχία (η χρήση του τσαγιού περιορίζεται σε όχι περισσότερο από 1 φλιτζάνι αδύναμο ζωμό ανά ημέρα).

Viburnum μούρο δεν είναι για τίποτα επαίνους από τους ανθρώπους, επειδή μοναδικές ιδιότητές του έχουν βελτιώσει πολλές γενιές των ανθρώπων. Στην κατάψυξη, είναι πάντα σκόπιμο να έχετε ένα πακέτο κατεψυγμένων μούρων, το οποίο θα σας βοηθήσει πολύ να βοηθήσετε την οικογένεια κατά τη διάρκεια του κρυολογήματος και του εποχιακού beriberi.

http://howtogetrid.ru/chaj-s-kalinoj-polza-i-vred-dlya-zdorovya/

Συνταγές για το τσάι με ζιζανιοκτόνο, για να έχετε τις μέγιστες χρήσιμες ιδιότητες

Τζούλια Βέρν 6 492 0

Όλοι δεν ξέρουν πώς να τρώνε τσάι με ζιζάνιο, έτσι ώστε να βοηθάει από διάφορες ασθένειες. Κάποιος αντιμετωπίζεται με χάπια και κάποιος παίρνει διαρκώς φυσικές θεραπείες, οδηγεί σε υγιεινό τρόπο ζωής και σχεδόν δεν πάσχει από ασθένειες. Αυτό το μούρο είναι μια πηγή σημαντικών βιταμινών, ανόργανων συστατικών και ζωτικότητας, έτσι θα πρέπει να μάθετε πώς να παρασκευάζετε ένα τέτοιο τσάι όπως θα έπρεπε.

Πότε είναι το τσάι με κόκκινο μούρο χρήσιμο και απαγορευμένο;

Θα πρέπει να γνωρίζετε ότι κάθε λαϊκή θεραπεία, όπως στην ιατρική, έχει τα οφέλη και τους κινδύνους της, γι 'αυτό μην ξεχάσετε να εξετάσει σε ποιες περιπτώσεις μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε Βιβούρνο το τσάι, και όταν αντενδείκνυται, ακόμη και καταστροφική.

Ευεργετικές ιδιότητες:

  1. Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε βιταμίνη C ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, μειώνει τον κίνδυνο ιικών και μολυσματικών ασθενειών. Επίσης στα μούρα πολλά ιωδίου, σιδήρου, καλίου, μαγνησίου.
  2. Είναι ένα διουρητικό, αλλά και καλά απομακρύνει τοξικές σκωρίες και τοξικές ουσίες από το ανθρώπινο σώμα.
  3. Αντιμετωπίζει πονοκεφάλους, μειώνει την αρτηριακή πίεση, είναι καλό να παίρνετε αυτό το τσάι για φυτοαγγειακές παθήσεις.
  4. Ενισχύει τα αιμοφόρα αγγεία και την καρδιά, μειώνει το επίπεδο χοληστερόλης στο αίμα.
  5. Χρησιμοποιείται για να ηρεμήσει το νευρικό σύστημα, με άγχος και αϋπνία.
  6. Βοηθά στον βήχα και τον πονόλαιμο, αντιμετωπίζει κρυολογήματα. Ένα εξαιρετικό φάρμακο για πονόλαιμο και βρογχίτιδα.
  7. Στην αρχαιότητα, το viburnum ήταν γνωστό ως εξαιρετικό αντισυλληπτικό, αλλά το κύριο πράγμα εδώ είναι να μάθουμε πώς να το χρησιμοποιήσουμε σωστά, αλλιώς μπορεί να είναι επιβλαβές.

Αυτές δεν είναι όλες οι ωφέλιμες ιδιότητες του τσαγιού με ζιζάνιο. Αλλά πρέπει να λάβετε υπόψη τις περιπτώσεις όπου μπορεί να βλάψει απλά τους ανθρώπους.

Για παράδειγμα, κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης είναι απολύτως αδύνατο να παίρνετε εγχύσεις με αυτό το μούρο, επειδή υπάρχει κίνδυνος απειλούμενου τερματισμού.

Και δεν μπορείτε να πιείτε αυτό το ποτό με έλκος στομάχου, καθώς περιέχει πάρα πολύ οξύ. Τα άτομα που πάσχουν από χαμηλή αρτηριακή πίεση θα πρέπει επίσης να τα πίνουν με προσοχή. Έχει απαγορευτεί έντονα αυτή η έγχυση με αρθρίτιδα, ουρική αρθρίτιδα, πέτρες στο στομάχι και τα νεφρά, αυξημένη πήξη αίματος.

Και όμως, πρέπει να βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχει αλλεργία, επειδή αυτό το μούρο μπορεί να το προκαλέσει λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε βιταμίνη C και κόκκινο. Για αρχάριους, μπορείτε να δοκιμάσετε μερικά κουτάλια αυτού του τσαγιού για να δείτε την αντίδραση του σώματος.

Καλίνι είναι καλύτερα να χρησιμοποιήσετε φρέσκα, ή να τα παρασκευάσετε κατά την ωρίμασή τους, δηλαδή στα τέλη του φθινοπώρου. Αλλά μπορείτε επίσης να μάθετε πώς να το συγκομιδή για το χειμώνα, έτσι ώστε το επόμενο έτος μπορείτε να αποθηκεύσετε επάνω στο υπέροχο φάρμακο.

Πού να μαζέψετε και πώς να προετοιμάσετε τα μούρα για φαγητό

Συνήθως θάμνοι με αυτό το υπέροχο εργαλείο καλλιεργούνται στον κήπο, στα σπίτια. Τα φρούτα ωριμάζουν στα τέλη του φθινοπώρου. Στην άγρια ​​φύση, επίσης, μπορεί να βρεθεί, για παράδειγμα, στα δάση, αλλά όχι όπου υπάρχουν πολλά αυτοκίνητα και εργοστάσια. Συλλογή μούρα δεν είναι σε βροχερό καιρό, όταν είναι ώριμα και έτοιμα για κατανάλωση. Είναι απαραίτητο να επιλέξετε προσεκτικά τα φρούτα, ώστε να μην τα συντρίψετε και να μην τα βλάψετε.

Μερικοί δεν γνωρίζουν ότι ο θάμνος έχει περισσότερα λουλούδια και φλοιό, τα οποία χρησιμοποιούνται επίσης στην παραδοσιακή ιατρική.

Συχνά οι νοικοκυρές προτιμούν να φτιάχνουν μαρμελάδα από μούρα, αλλά δεν θα είναι τόσο ωφέλιμα σε αυτό όσο σε φρέσκα ή κατεψυγμένα φρούτα. Για να τα παγώσετε, είναι απαραίτητο να ξεπλύνετε καλά, να καθαρίσετε από την υπερβολική βρωμιά, τη σκόνη, τα έντομα και στη συνέχεια να τα βάλετε σε τρεις ή τέσσερις χούφτες σακούλες συσκευασίας. Πριν από τη ζύμωση, θα χρειαστεί για κάποιο χρονικό διάστημα να τα βγάλουμε από το ψυγείο έτσι ώστε να αποψυχθούν και στη συνέχεια να φτιάξουν το τσάι από το κρασί.

Συχνά, δεν είναι τα μούρα που είναι κατεψυγμένα, αλλά ο χυμός του viburnum. Για να το κάνετε αυτό, πιέστε μέσα από έναν αποχυμωτή και, στη συνέχεια, τοποθετήστε το σε συσκευασίες πάγου. Προσθέστε δύο σακούλες από φρέσκο ​​τσάι είναι πολύ χρήσιμη. Το τσάι με κόκκινα φρούτα μπορεί να πιει καθημερινά και αρκετές φορές την ημέρα, εάν η κατάσταση δεν καταστραφεί.

Υπάρχουν επίσης στιγμές που η Καλίνα στεγνώνει. Αυτό μπορεί να γίνει με το συνηθισμένο παλιό τρόπο, ή σε ένα ηλεκτρικό στεγνωτήριο. Τα αποξηραμένα μούρα φυλάσσονται σε μικρούς σάκους από ύφασμα για όχι περισσότερο από δύο χρόνια, τότε η αξία τους τελειώνει.

Προετοιμάζοντας όλα αυτά είναι εύκολο, απλά πρέπει να μάθετε πώς να τρώτε τσάι με ζιζανιοκτόνο, έτσι ώστε να έχει το επιθυμητό αποτέλεσμα.

Απαιτήσεις ποτών

Αυτό το ποτό είναι πρώτα απ 'όλα ένα φάρμακο, δεν έχει πολύ ευχάριστο άρωμα και πικρή γεύση, αλλά το αποτέλεσμα που το φέρνει αξίζει τον κόπο. Η πιο δημοφιλής συνταγή για τσάι με ζιζανιοκτόνο είναι πολύ απλή. Είναι απαραίτητο να ζυμώσετε ώριμα μούρα, μόλις δύο μεγάλα κουτάλια σε ένα ποτήρι νερό, προσθέστε τα σε ένα μπολ σμάλτο, ρίξτε βραστό νερό, βάλτε σε μέτρια φωτιά. Μετά από πέντε λεπτά, αφαιρέστε και στραγγίστε. Το να πίνεις τσάι με ζιζάνιο είναι καλύτερα σε ζεστή μορφή με μέλι ή ζάχαρη. Μερικές φορές προσθέστε λεμόνι.

Όχι μόνο τα εσπεριδοειδή συνδυάζονται με αυτό το φάρμακο, αλλά και άλλα φρούτα και βότανα. Στην ένωση, βοηθούν στην καλύτερη επιρροή μιας ή άλλης ασθένειας ταχύτερα και αποτελεσματικότερα.

Τύποι τσαγιού με ζιζάνιο

  1. Το τσάι Ivan-με το κόκκινο κρανίο αντανακλά τέλεια την αϋπνία, τονώνει το νευρικό σύστημα, καταπολεμά τους πονοκεφάλους. Για να προετοιμάσετε ένα τέτοιο ποτό, θα πρέπει να μαγειρεύετε ξεχωριστά το χορτάρι και το χυμό φρούτων και στη συνέχεια να τα συνδυάσετε.
  2. Για τα κρυολογήματα, είναι προτιμότερο να μην βράσουν τα μούρα, αλλά απλά να τα σκουριάσετε με βραστό νερό και στη συνέχεια να τα τρίψετε σε μια κούπα. Η Kalina θα καταστρέψει τους ιούς, θα αυξήσει την ανοσία, θα ανακουφίσει τα σοβαρά συμπτώματα του κρυολογήματος.
  3. Στο τσάι με ζιζανιοκτόνο μετά από ένα εγκεφαλικό επεισόδιο, είναι χρήσιμο να προσθέσετε φρούτα μοσχοκάρυδα, μαύρα chokeberries, βακκίνια, καθώς και μπουμπούκια σημύδας, λουλούδια τριαντάφυλλου και φύλλα λεμονιού. Όλα αυτά σε συνδυασμό με μια δίαιτα θα σας βοηθήσουν να βελτιώσετε σε σύντομο χρονικό διάστημα.
  4. Για να ενισχύσετε το ανοσοποιητικό σύστημα, μπορείτε να ζυμώσετε το ζιζάνιο με τριαντάφυλλο ή βακκίνιο, τρία κουτάλια μούρων ανά φλιτζάνι νερό. Το σώμα θα σας πω ευχαριστώ γι 'αυτό.
  5. Για να πάρετε μια ώθηση της ενέργειας και της δύναμης για όλη την ημέρα, θα πρέπει να ετοιμάσετε μερικά φύλλα λεμονιού βάλσαμο σε ένα φλιτζάνι, προσθέστε δύο κουτάλια κόκκινα μούρα, και στη συνέχεια στέλεχος. Ζάχαρη και μέλι για να δοκιμάσετε.
  6. Η Kalina παρασκευάζεται επίσης με πράσινο και μαύρο τσάι. Είναι κατάλληλο για όσους δεν μπορούν να πίνουν μόνο ποτό φρούτων, το ποτό αυτό θα προσθέσει δύναμη, θα βοηθήσει στην απομάκρυνση της περίσσειας νερού από το σώμα.
  7. Μπορείτε επίσης να φτιάξετε τσάι με βάση το χυμό ζιζανιοκτόνου: γι 'αυτό πρέπει να πιέσετε μια χούφτα μούρα σε ένα ποτήρι, να προσθέσετε ζεστό βραστό νερό, να βάλετε τη ζάχαρη και στη συνέχεια να πιείτε και να αισθανθείτε πώς ζωντανεύει το σώμα. Αυτή η συνταγή είναι καλό για βήχα, τρέξιμο της μύτης, αλλά και με αυξανόμενη πίεση.
  8. Αν χρειαστεί να ηρεμήσετε έναν ισχυρό βήχα, το θεραπευτικό ζωμό με την προσθήκη μελιού θα είναι ο τρόπος. Μόνο μέλι για να προσθέσετε στο ήδη παρασκευασμένο τσάι δεν είναι ζεστό, αλλιώς θα υπάρξει ελάχιστο όφελος από αυτό, αλλά είναι καλύτερα να τρώτε μέλι ξεχωριστά.

Σε συνδυασμό με διάφορες λαϊκές θεραπείες, το viburnum ενισχύει μόνο τις ωφέλιμες ιδιότητές του. Αξίζει μόνο να θυμηθούμε ότι σε περίπτωση επικίνδυνων ασθενειών το viburnum μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως προσθήκη στα βασικά φάρμακα. Μην βασίζεστε μόνο σε δημοφιλείς μεθόδους. Και προτού το πάρετε, είναι πάντα απαραίτητο να συμβουλευτείτε το γιατρό σας, διαφορετικά οι συνέπειες μιας τέτοιας θεραπείας θα είναι μη αναστρέψιμες.

Αν μάθετε να προετοιμάζετε σωστά το τσάι viburnum και να το εφαρμόζετε κατόπιν αιτήματος, τότε οι δυνάμεις της φύσης θα βοηθήσουν το σώμα να νικήσει πολλές ασθένειες. Πολλές συνταγές, μπορείτε να επιλέξετε αυτό που ταιριάζει καλύτερα σε μια συγκεκριμένη πάθηση. Φροντίστε την υγεία σας.

http://kivahan.ru/recepty-chaya-s-kalinoj/

Χρήσιμες ιδιότητες και συνταγές τσαγιού με ζιζάνιο

Στη φύση, υπάρχουν πολλά φυτά, η χρήση των οποίων συμβάλλει στον εμπλουτισμό του σώματος με βιταμίνες και ευεργετικά στοιχεία. Ένας από τους πιο λαμπρούς και ευρέως γνωστούς εκπροσώπους είναι ο θάμνος του viburnum. Τα έλαια θεραπείας παρασκευάζονται από το φλοιό και τα φύλλα, ενώ ποτά, μαρμελάδες και βάμματα παρασκευάζονται από μούρα. Ιδιαίτερη προσοχή αξίζει το τσάι με viburnum. Η τακτική χρήση του θα συμβάλει στην ενίσχυση της υγείας, στη βελτίωση της λειτουργίας του νευρικού συστήματος και στην πρόληψη της εμφάνισης πολλών ασθενειών.

Η Καλάνα συνηθισμένη

Μπορείτε να βρείτε ζιζανιοκτόνο θάμνο στη Ρωσία, την Ουκρανία, το Καζακστάν, τον Καύκασο και ακόμη και στον Καναδά. Για την πλήρη ανάπτυξη και ανάπτυξη της εγκατάστασης απαιτείται ένα ορισμένο επίπεδο υγρασίας του εδάφους και ένα σκιερό μέρος. Κάτω από το άμεσο ηλιακό φως, το viburnum ξεθωριάζει γρήγορα. Στην άγρια ​​φύση, μπορεί να βρεθεί σε φυλλοβόλα και μικτά δάση, στις ακτές λίμνες, ποτάμια, κοντά στο βάλτο.

Για πολλούς κηπουρούς, το viburnum δεν είναι μόνο χρήσιμο, αλλά και διακοσμητικό φυτό. Αρχίζει να ανθίζει στα τέλη της άνοιξης, στις αρχές του καλοκαιριού. Λευκά, αρωματικά άνθη, που συλλέγονται σε ταξιανθίες, κοσμούν με πυκνό τρόπο τον θάμνο. Τον Αύγουστο και τον Σεπτέμβριο, τα φρούτα ωριμάζουν - λαμπερά κόκκινα μούρα με ένα μεγάλο κόκκαλο μέσα.

Αφού τα πρώτα μούρα παγετού αποκτήσουν μια γλυκιά γεύση. Προκειμένου να μην παραβιαστεί η ακεραιότητα της δομής τους, η συγκομιδή πρέπει να προγραμματιστεί για ξηρούς καιρούς. Μόλις πήρε τα φρούτα θεωρούνται τα πιο πολύτιμα και χρήσιμα. Παρά τη συγκεκριμένη γεύση και οσμή, μπορούν να καταναλωθούν φρέσκα.

Για να διατηρηθούν όλες οι απαραίτητες ιδιότητες για μεγάλο χρονικό διάστημα, τα μούρα αφήνονται στη σκιά για αρκετές ημέρες, με ανοικτή πρόσβαση στον καθαρό αέρα, και στη συνέχεια στεγνώνουν σε φούρνο ή φούρνο μέχρι να σκληρυνθούν. Η διάρκεια ζωής δεν υπερβαίνει τα 2 χρόνια.

Χρήσιμες ιδιότητες

Η σύνθεση του viburnum περιλαμβάνει μεγάλη ποσότητα βιταμίνης C, Α, ιωδίου, καλίου, σιδήρου, μαγνησίου, φωσφόρου, μαγγανίου, πηκτίνης, ταννίνης και φυτοντοκτόνων. Τα τελευταία αποτελούν αποτελεσματικό εργαλείο για την καταπολέμηση των μικροβίων. Λόγω του συνδυασμού όλων των στοιχείων, το τσάι από το viburnum:

  • ομαλοποιεί την κυκλοφορία του αίματος, η οποία συχνά βοηθά στην εξάλειψη των πονοκεφάλων.
  • έχει αντιφλεγμονώδες αποτέλεσμα, βοηθά στη στηθάγχη.
  • ρυθμίζει το κεντρικό νευρικό σύστημα, είναι ηρεμιστικό.
  • απομακρύνει τις επικίνδυνες ουσίες λόγω των διουρητικών και διαβητικών ιδιοτήτων.
  • ενισχύει το σώμα, βελτιώνει την ασυλία.
  • αποτελεσματική στη θεραπεία της αθηροσκλήρωσης λόγω της ικανότητάς της να μειώνει τη χοληστερόλη.

Οι ειδικοί της παραδοσιακής ιατρικής συστήνουν φρέσκα μούρα με πέτρες ως προφυλακτικό μέσο για καρδιαγγειακές και ογκολογικές παθήσεις. Ο φρέσκος, αδιάλυτος χυμός δρα ως ήπιο καθαρτικό. Οι εγχύσεις από τα μούρα θα βοηθήσουν επίσης στη θεραπεία της γαστρίτιδας, των ελκών, των ασθενειών του ήπατος.

Με τη βρογχίτιδα, το άσθμα, το τσάι viburnum μπορεί να πιει με μέλι. Ένα τέτοιο ποτό θα καταπραΰνει αποτελεσματικά τον βήχα, μειώνοντας την πιθανότητα επιθέσεων. Επιπλέον, το viburnum εμποδίζει την αύξηση της αρτηριακής πίεσης, επομένως, ενδείκνυται για την υπέρταση.

Συνταγές

Για τη θεραπεία και την πρόληψη πολλών ασθενειών, το viburnum χρησιμοποιείται τόσο ατομικά όσο και σε συνδυασμό με άλλα μούρα, βότανα. Για να απαλλαγείτε από την πικρή γεύση, τα μούρα μπορούν να κρατηθούν για λίγα λεπτά σε βραστό νερό και το pereteret με μέλι ή ζάχαρη σε αναλογία 1 προς 1. Το τσάι κατανάλωσης θα είναι πολύ πιο ευχάριστο, αλλά τα οφέλη δεν υποχωρούν. Παρά μια μικρή ποσότητα συστατικών, το τσάι με ζιζάνιο παρασκευάζεται με διαφορετικούς τρόπους.

Αν προσθέσετε μερικά ζυμωτά μούρα και ζάχαρη στη γεύση σας σε ένα ποτήρι μαύρου χαλαρά παρασκευασμένου τσαγιού, θα πάρετε το τέλειο θεραπευτικό ποτό κατάλληλο για καθημερινή χρήση. Προαιρετικά, το μαύρο τσάι μπορεί να αντικατασταθεί από πράσινο, και η ζάχαρη από το μέλι.

Μπορείτε να παγώσετε όχι μόνο ολόκληρα μούρα, αλλά και καθαρό χυμό. Ένας κύβος παγωμένου χυμού, που προστίθεται στο τσάι με μέλι και λεμόνι, θα αποτελέσει πηγή βασικών βιταμινών, ιχνοστοιχείων.

Για κρυολογήματα

Επιλογές για τον τρόπο παρασκευής της Kalina για την πρόληψη ή θεραπεία κρυολογήματος, αρκετές. Τα πιο δημοφιλή περιλαμβάνουν:

  • Μείγμα μελιού. Αναμείξτε 200 ml υγρού μελιού και 40-50 γραμμάρια αλεσμένου καρπού ζιζανιοκτόνου. Μετά από 2 ώρες, το μείγμα θα είναι έτοιμο για χρήση. Μια κουταλιά της σούπας μετά από κάθε γεύμα θα σας βοηθήσει με τη βρογχίτιδα, θα απαλύνει τον βήχα.
  • Συσφικτικό τσάι. Σε ένα φλιτζάνι βραστό νερό, προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας ζιζανιοκτόνο. Αφήστε το να παρασκευαστεί για τουλάχιστον 4 ώρες. Για να αυξηθεί η ανοσία κατά τη διάρκεια του κρυολογήματος, πίνετε αυτή η έγχυση πρέπει να είναι τρεις φορές την ημέρα, ένα ποτήρι.
  • Έγχυση ζιζανιοκτόνου και άγριο τριαντάφυλλο. Πάρτε τα μούρα του viburnum, άγριο τριαντάφυλλο σε μια χούφτα, ρίξτε δύο φλιτζάνια βραστό νερό. Βράστε 2-3 ώρες. Πίνετε 100 ml πριν από κάθε γεύμα.
  • Όχι μόνο τα φρούτα του viburnum, αλλά και τα λουλούδια είναι ιδανικά για το ξέπλυμα του πονόλαιμου. Πάρτε τους σε ίσες αναλογίες, ρίξτε βραστό νερό. Για να κορεστεί το αφέψημα θα πρέπει να διαρκέσει τουλάχιστον 2 ώρες.

Το τσάι με ζιζανιοκτόνο θα επηρεάσει όχι μόνο την ανοσία, αλλά επίσης θα συμβάλει στη μείωση της υψηλής πίεσης, θα έχει ηρεμιστικό αποτέλεσμα, θα ομαλοποιήσει την κυκλοφορία του αίματος.

Ποιος δεν πρέπει να πίνει

Πριν εισέλθετε στη Kalina στη διατροφή σας, θα πρέπει να εξοικειωθείτε με τις αντενδείξεις, ώστε να μην προκαλέσετε διάφορες επιπλοκές και να μην έχετε το αντίθετο αποτέλεσμα. Ποτά που βασίζονται σε αυτό δεν μπορούν να πίνουν:

  • οι άνθρωποι που πάσχουν από γαστρίτιδα με υψηλή οξύτητα, καθώς το viburnum ανήκει σε μια σειρά όξινων μούρων, με υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C.
  • χρόνια υπόταση, λόγω της ικανότητας των μούρων να μειώνουν την αρτηριακή πίεση,
  • παρουσία ουρολιθίασης ή οξείας νεφρικής ανεπάρκειας.
  • κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, κατά τη διάρκεια της περιόδου γαλουχίας, αξίζει επίσης να σταματήσετε το ζιζάνιο. Σε περίπτωση έντονης επιθυμίας, ένα φλιτζάνι αδύναμο τσάι ή μερικά μούρα δεν θα φέρει σημαντική βλάβη, αλλά η τακτική χρήση είναι αντενδείκνυται.

Σε περίπτωση ασθενειών που δεν αναφέρονται στην παραπάνω λίστα, πρώτα απ 'όλα, είναι υποχρεωτικό να συμβουλευτείτε γιατρό. Θα καθορίσει τη σκοπιμότητα λήψης τσάι viburnum και θα επιλέξει την κατάλληλη δοσολογία.

Θα πρέπει να θυμόμαστε ότι το viburnum δεν μπορεί να είναι το μόνο φάρμακο για ARVI, βρογχίτιδα ή άλλα κρυολογήματα. Θα είναι αποτελεσματικό σε συνδυασμό με άλλες λαϊκές θεραπείες ή φάρμακα, καθώς και ως καλή πρόληψη.

http://cupstea.ru/travjanoj-chaj/s-kalinoj.html

Τσάι με ζιζάνιο, θεραπευτικές ιδιότητες του κόκκινου ζιρκουνού

Το κόκκινο ζιζάνιο, που ωριμάζει στα τέλη Σεπτεμβρίου, διακρίνεται από ξινή, ελαφρώς πικρή γεύση. Παίρνει γλυκύτητα όταν χτυπά ο πρώτος παγετός. Πολλοί άνθρωποι δεν τους αρέσει το γούστο τους, αλλά το μούρο έχει μοναδικές ιδιότητες, που του επιτρέπει να χρησιμοποιηθεί σε παραδοσιακές συνταγές ιατρικής. Το τσάι με ζιζάνιο έχει από καιρό μεθυσθεί για να ανακουφίσει τη φλεγμονή, για να απαλλαγούμε από το κρυολόγημα. Θα πούμε σχετικά με τις ιδιότητες αυτού του μούρου με περισσότερες λεπτομέρειες.

Η Kalina, η σύνθεση και οι ιδιότητές της

Αναφορά της κόκκινης Καλίνας βρίσκεται συχνά σε θρύλους, λαϊκά τραγούδια, δεισιδαιμονίες. Μεταξύ των σλαβικών λαών, το viburnum είναι σύμβολο της ομορφιάς, της αθωότητας, της οικογενειακής ευτυχίας και της αγάπης. Δεν αναρωτιέμαι μούρα διακοσμημένα στεφάνια και βύσματα γάμου, ήταν κεντημένα σε πετσέτες γάμου. Οι παραδόσεις λένε ότι τα αθώα κορίτσια που πέθαναν, μετατρέπονται σε θάμνους viburnum. Αλλά αυτό είναι μόνο οι ιστορίες του ρωσικού λαού.

Υπάρχει λόγος για το viburnum, ως βοτανική ποικιλία, αξίζει να σημειωθεί ότι οι Άντες θεωρούν τη γενέτειρα του viburnum, παρόλο που οι επιστήμονες δεν το έχουν καταφέρει με βεβαιότητα. Οι θάμνοι Viburnum αναπτύσσονται παντού στη Ρωσία, την Ουκρανία και τον Καναδά. Το κυριότερο είναι ότι αυτά πρέπει να είναι μέτρια γεωγραφικά πλάτη. Το φυτό είναι ανθεκτικό στην υγρασία και ανθεκτικό στη σκιά, στην φύση προτιμά να αναπτύσσεται στις όχθες ποταμών και λιμνών, σε καθαρισμούς, σε πυκνά δάση. Το Viburnum ανθίζει στις αρχές του καλοκαιριού.

Kalina (Viburnum) - κόκκινο μούρο με εσωτερικό κόκκαλο. Τα μήλα ωριμάζουν τον Σεπτέμβριο και τον Οκτώβριο. Στην αρχή είναι πικρά, αλλά μετά τους πρώτους παγετούς αποκτούν μια ευχάριστη γλυκύτητα. Υπάρχουν περισσότερες από 150 ποικιλίες ζιζανιοκτόνου. Τα φρούτα χρησιμοποιούνται για την παρασκευή ποτών, χρησιμοποιούνται για μαγείρεμα. Εφαρμόστε τους καρπούς του viburnum στη λαϊκή ιατρική.

Τα οφέλη του viburnum

Οι χρήσιμες ιδιότητες του viburnum είναι δύσκολο να υπερεκτιμηθούν, υπάρχουν πολλοί από αυτούς, σχεδόν όλοι τους είναι θεραπευτικοί, μπορούν να εξαλείψουν πολλές πολύπλοκες ασθένειες. Οι γιαγιάδες μας έφτιαξαν το μούρο μετά τον πρώτο παγετό, ώστε να γίνει γλυκό. Τρώει φρέσκο, αποξηραμένο για το χειμώνα. Πολύτιμες ιδιότητες δεν είναι μόνο φρούτα, αλλά και λουλούδια, φλοιός.

  • Η περιεκτικότητα της βιταμίνης C σε αυτό το μούρο είναι συγκρίσιμη μόνο με δισκίο ασκορβικού οξέος. Ως εκ τούτου, viburnum και χρησιμοποιείται για τη θεραπεία των παθήσεων catarrhal φύση. Χρήσιμο τσάι με ζιζάνιο τη χειμερινή περίοδο, όταν το ανοσοποιητικό σύστημα είναι πολύ αδύναμο και το σώμα είναι επιρρεπές σε ασθένειες.
  • Η Kalina βοηθά στην εξάλειψη της φλεγμονής. Οι βοτανολόγοι συνιστούν ποτά με βάση το κρασάτο για βρογχίτιδα, πονόλαιμο, πνευμονία. Τα θρεπτικά συστατικά που περιέχονται στα μούρα, καταστρέφουν με επιτυχία τα βακτηρίδια.
  • Σε περίπτωση πεπτικών διαταραχών, ένα καθημερινό φλιτζάνι τσάι viburnum θα βοηθήσει. Ως μέρος του viburnum πολλές πηκτίνες και τανίνες, συμβάλλουν στην εξομάλυνση της εργασίας της πέψης.
  • Όταν χαλάρωση, απώλεια φωνής στη λαρυγγίτιδα, λόγω των επαγγελματικών χαρακτηριστικών, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα αφέψημα λουλουδιών ζιζανιοκτόνου. Μπορείτε να επιστρέψετε τη φωνή σε μια μέρα.
  • Χρήσιμο αφέψημα του φλοιού των θάμνων Viburnum για αιμορραγία.
  • Για να μειώσετε την υπερτασική πίεση που συνιστά το τσάι με την προσθήκη αυτού του κόκκινου μούρα. Εάν τρώτε μια χούφτα μούρα, μπορείτε να ξεκινήσετε τη διαδικασία καθαρισμού του αίματος.
  • Το τσάι με ζιζανιοκτόνο έχει ηρεμιστικό αποτέλεσμα. Το μούρο περιέχει πολλές βιταμίνες, αντιοξειδωτικά, που σας επιτρέπει να ξεφορτωθείτε γρήγορα το άγχος, την κούραση, να δώσετε ζωντάνια και ενέργεια. Εάν πίνετε το ποτό τακτικά, μπορείτε να βεβαιωθείτε ότι το ανοσοποιητικό σύστημα άρχισε να λειτουργεί σε ενισχυμένη λειτουργία.
  • Οι βούρτσες Viburnum, αν είναι καλά ψημένες, μπορούν να δώσουν μια έγχυση που μπορεί να αντικαταστήσει τον καφέ.
  • Viburnum πέτρες είναι επίσης χρήσιμες, μπορεί κανείς να κάνει ένα αφέψημα για την εξάλειψη των γαστρικών και εντερικών διαταραχών στα παιδιά. Για αυτό, τα οστά είναι τηγανητά, αλεσμένα, βραστά αφέψημα της σκόνης που προκύπτει. Κατά την παραλαβή η εντερική μικροχλωρίδα γίνεται ισχυρότερη.
  • Τα κανονικά οστά του viburnum θα βοηθήσουν να καθαρίσουν το σώμα, να εξαλείψουν τους πονοκεφάλους, να απαλλαγούν από τη συχνά εκδηλωμένη ρινίτιδα.

Τσάι Kalin: αντενδείξεις

Παρά τις ωφέλιμες ιδιότητές του, το τσάι viburnum έχει αντενδείξεις. Σε υπερβολικές ποσότητες, το viburnum μπορεί να προκαλέσει αρνητικές επιπτώσεις. Ποιος δεν πρέπει να εισέλθει στη διατροφή μου Kalina και τα προϊόντα μαζί της;

  • Οι έγκυες γυναίκες δεν μπορούν να φάνε αυτά τα μούρα, είτε νωπά είτε με τη μορφή τσαγιού.
  • Τα υποτονικά πρέπει να είναι προσεκτικά, μετά από ένα φλιτζάνι τσάι με ζιζανιοκτόνα η πίεση μπορεί να μειωθεί σημαντικά, ακόμα και σε μια λιποθυμία.
  • Δεν χρειάζεται να πίνετε αυτό το τσάι με γαστρικό έλκος, υψηλή οξύτητα.
  • Τα υψηλά επίπεδα βιταμίνης C μπορούν να προκαλέσουν αλλεργίες εάν απορροφηθούν υπερβολικά.
  • Η χρόνια νεφρική νόσο αποτελεί αντένδειξη για κατανάλωση.
  • Δεν πρέπει να πιείτε ένα ποτό με προβλήματα με το αίμα, με λευχαιμία, θρομβοφλεβίτιδα.

Kalina στη διατροφή των εγκύων και των παιδιών

Τα μούρα Viburnum μπορούν να ονομάζονται υποαλλεργικά. Είναι εύκολα ανεκτά από παιδιά ηλικίας άνω των έξι μηνών. Σε αυτή την περίπτωση, δίνουν ψίχουλα με τη μορφή κομπόστας αδύναμης συγκέντρωσης ή ποτό φρούτων. Τα παιδιά μετά από το έτος μπορούν να μαγειρεύουν από τα μούρα kissel, κομπόστα φρούτων.

Η τακτική κατανάλωση του viburnum συμβάλλει στην αντιμετώπιση των υπαρχουσών αλλεργιών.

Εάν ένα παιδί τρώει περίπου 10 μούρα viburnum κάθε μέρα, θα λάβει ισχυρή προστασία από κρυολογήματα και λοιμώξεις.

Το τσάι με ζιζάνιο δεν μπορεί να πιει κατά τη διάρκεια της 9 μηνών αναμονής για το μωρό. Αυτό οφείλεται στην ιδιότητα του viburnum να προκαλέσει μια ροή αίματος στη μικρή λεκάνη, η οποία μπορεί να προκαλέσει αποβολή. Μια φορά κι έναν καιρό, το αφέψημα του ζιζανιοκτόνου χρησιμοποιήθηκε ως αντισυλληπτικό.

Πώς να προετοιμαστείτε για το χειμωνιάτικο χειμώνα

Στα τέλη του φθινοπώρου, τα υποκαταστήματα με συστάδες κραμβάρου κόβονται από ένα θάμνο του viburnum. Διαλέγονται, πλένονται και τοποθετούνται για να στεγνώσουν. Οι ξηρές συστάδες των μούρων μπορούν να αποθηκευτούν στη σοφίτα, στο ψυγείο ή στο μπαλκόνι, σε κατάσταση αναστολής, θα διατηρήσουν ήσυχα τις ιδιότητές τους για έξι μήνες.

Μπορείτε να διαχωρίσετε τα μούρα από τα κλαδιά, να τα αλέσετε με ζάχαρη (1: 1), να τα τακτοποιήσετε σε βάζα, να τα σφραγίσετε σφιχτά και να τα βάζετε στο ψυγείο. Τα κατεψυγμένα μούρα αποθηκεύονται πολύ καλά. Προκειμένου να μην χάσει το viburnum κάποιες από τις ιδιότητές του, είναι προτιμότερο να παγώσει τα μούρα με μίσχους.

Συνταγές για την παρασκευή τσαγιού με ζιζανιοκτόνο

Πώς να ετοιμάζω το viburnum; Συνταγές για την θεραπεία των τσαγιού και αφέψημα του viburnum και viburnum πάρα πολύ. Θα πούμε μόνο για τα πιο δημοφιλή.

Τσάι Viburnum

  1. Μια δέσμη μικρών viburnum για να βάλει σε μια τσαγιέρα, ελαφριά ζυμώνουμε τα μούρα, προσθέτουμε ζάχαρη. Προσθέστε βραστό νερό. Αφήστε να μαγειρέψετε για 10 λεπτά. Εάν το ποτό φαίνεται πικρό, μπορείτε να προσθέσετε περισσότερη ζάχαρη ή μέλι.
  2. Ένας άλλος τρόπος για να φτιάξεις τσάι από το κρασί. 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια από κατεψυγμένα μούρα τοποθετημένα σε βραστό νερό, προσθέστε ζάχαρη και 1 κουταλάκι του γλυκού τσάι αγαπημένο τσάι. Σε λίγα λεπτά, θα είναι έτοιμο ένα νόστιμο ποτό.
  3. Μπορείτε να βράσετε τα μούρα viburnum στο νερό για αρκετά λεπτά. Πάρτε μια κορεσμένη έγχυση, μπορεί να συνιστάται κατά τη διάρκεια ενός κρυολογήματος.
  4. Κάνετε πραγματικά χυμό Kalin, στη συνέχεια παγώστε το σε ειδικά καλούπια. Όπως απαιτείται, μπορούν να προστεθούν κύβοι χυμών στο τελικό τσάι ή ζυθοποιία προσθέτοντας νερό, μέλι.

Kalina για κρυολογήματα

Μείγμα Καλίνα-μελιού. Μπορείτε να κάνετε μείγμα μελιού με βάση το ζιζανιοκτόνο. Για να γίνει αυτό, πρέπει να αναμιχθούν 40-50 g μούρων με 200 ml υγρού μελιού. Να διαρκούν περίπου δύο ώρες. Πάρτε μετά από να φάτε μια κουταλιά της σούπας. Αυτό το μίγμα καταπραΰνει καλά τον βήχα με βρογχίτιδα.

Συσφικτικό τσάι. Παρασκευάζεται από 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια μούρων και ένα ποτήρι βραστό νερό. Το μείγμα πρέπει να εγχυθεί για 4 ώρες. Πρέπει να πιείτε 3 φλιτζάνια τσάι την ημέρα. Αυτό το εργαλείο ενισχύει καλά το ανοσοποιητικό σύστημα. Μπορείτε να προσθέσετε τσάι viburnum, μαγειρεμένο με κλασικό τρόπο.

Έγχυση άγριου τριαντάφυλλου και ζιζανιοκτόνου. Λαμβάνουμε χούφτες άγρια ​​τριαντάφυλλα και ζυμώδες, ρίχνουμε 2 φλιτζάνια βραστό νερό σε ένα θερμοσ. Αφήστε για 3 ώρες. Πριν από κάθε γεύμα πίνουμε 100 ml έγχυσης. Η έγχυση ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, παράγει ηρεμιστικό αποτέλεσμα, βοηθά στη μείωση της πίεσης, εξομαλύνει την κυκλοφορία του αίματος.

Έγχυση για έκπλυση. Με τον πονόλαιμο, μπορείτε να ετοιμάσετε μια έγχυση μούρων και λουλουδιών του viburnum σε ίσες αναλογίες. Μετά το βρασμό η φαρμακευτική πρώτη ύλη με βραστό νερό θα πρέπει να είναι δύο ώρες.

http://chayexpert.ru/travyanoj-chaj/chaj-s-kalinoj.html

Τσάι Viburnum - ένα βιταμινούχο ποτό για την υγεία σας

Βάζοντας ένα φλιτζάνι τσάι, μερικοί άνθρωποι θέλουν να απολαύσουν τη γεύση και το άρωμά τους, ενώ άλλοι, επιπλέον, ενισχύουν την υγεία τους. Ανάμεσα στην ποικιλία των τύπων αυτού του ποτού, ένα ιδιαίτερο μέρος καταλαμβάνεται από το τσάι viburnum, το οποίο κορεσμεί το σώμα με βιταμίνες και προστατεύει από πολλές ασθένειες. Αλλά για να αποφέρει ένα τέτοιο τσάι το μέγιστο όφελος, πρέπει να προετοιμαστεί σωστά.

Περιγραφή του viburnum

Οι θάμνοι Viburnum μπορούν να βρεθούν στο έδαφος της Ρωσίας, του Καζακστάν, της Ουκρανίας, του Καυκάσου και του Καναδά. Μπορούν να αναπτυχθούν μόνο σε σκιερές περιοχές και καλά υγραμένο έδαφος. Το άμεσο ηλιακό φως μπορεί να έχει καταστροφική επίδραση στην Καλίνα. Ως εκ τούτου, στη φύση, το φυτό αυτό βρίσκεται κυρίως στις όχθες των λιμνών των δασών.

Οι κηπουροί χρησιμοποιούν συχνά θάμνους viburnum ως διακοσμητικό φυτό. Το Viburnum ανθίζει στα τέλη Μαΐου - αρχές Ιουνίου. Αυτή τη στιγμή, ολόκληρος ο θάμνος καλύπτεται με χιόνι-λευκούς μπουμπούκια αρωματικών λουλουδιών. Φωτεινά κόκκινα μούρα, συγκεντρωμένα σε μια βούρτσα, ωριμάσουν στα τέλη του καλοκαιριού - αρχές φθινοπώρου. Είναι από αυτούς που κάνουν το τσάι με ζιζανιοκτόνο.

Λόγω του τεράστιου ποσού των ωφέλιμων ιδιοτήτων, το αφέψημα του ζιζανιοκτόνου χρησιμοποιείται συχνά για τη θεραπεία κρυολογήματος και ιικών λοιμώξεων.

Χαρακτηριστικά της συλλογής και προμήθειας

Τα φρέσκα μούρα από ζιζάνιο έχουν ξινή γεύση. Αλλά μετά τον πρώτο παγετό, γίνεται γλυκό. Γι 'αυτό το διάστημα προγραμματίζεται η συλλογή των μούρων viburnum. Αυτό πρέπει να γίνεται μόνο σε ξηρό καιρό, έτσι ώστε να μην βλάψει τα λεπτά φρούτα.

Το πιο χρήσιμο είναι ο καρπός που έχει μόλις απομακρυνθεί από τον θάμνο. Για να τα αποθηκεύσετε μέχρι το επόμενο έτος, το κρασί μπορεί να στεγνώσει και να καταψυχθεί.

Πριν από την ξήρανση των μούρων, πρέπει να μείνουν σε ένα σκοτεινό, ξηρό μέρος για αρκετές ημέρες. Μετά από αυτό, διατηρούνται σε ζεστό φούρνο μέχρι να σκληρυνθούν. Αποθηκεύστε τέτοια μούρα σε σακούλες υφασμάτων.

Για την κατάψυξη, τα μούρα αρχικά πλένονται και στεγνώνουν, μετά τα οποία τοποθετούνται με σακούλες κατάψυξης και τοποθετούνται στην κατάψυξη. Πριν από το τσάι με ζιζάνιο, αποψύχονται σε θερμοκρασία δωματίου. Ορισμένες νοικοκυρές δεν παγώνουν ολόκληρα μούρα, αλλά μόνο το χυμό τους. Από τους σπόρους του viburnum, που θα παραμείνει μετά την συμπίεση του χυμού, προετοιμάστε επίσης το τσάι.

Στη λαϊκή ιατρική, εκτός από τα μούρα, τα φύλλα, οι σπόροι και ο φλοιός του κρανίου χρησιμοποιούνται. Υπάρχουν δεκάδες συνταγές για φαρμακευτικά αφεψήματα και εγχύσεις φύλλων ζιζανιοκτόνου και άλλων τμημάτων αυτού του φυτού.

Χρήσιμες ιδιότητες

Χρήσιμες ιδιότητες του viburnum ήταν γνωστές ακόμη και στους προγόνους μας, οι οποίοι το χρησιμοποιούσαν στη θεραπεία διαφόρων ασθενειών. Έφαγαν φρέσκο ​​ή παρασκευασμένο τσάι με ζιζάνιο. Τα οφέλη και οι βλάβες αυτών των μούρων οφείλονται στη μοναδική τους σύνθεση. Με την ποσότητα της βιταμίνης C σε αυτά, μπορούν εύκολα να ανταγωνιστούν με μαύρη φραγκοστάφυλα και λεμόνι, έτσι χρησιμοποιούνται συχνά για τη θεραπεία των κρυολογημάτων.

Μεταξύ των χρήσιμων ιδιοτήτων του viburnum είναι οι εξής:

  1. Οι βιταμίνες και τα ιχνοστοιχεία που αποτελούν τα μούρα, συμβάλλουν στη βελτίωση της ασυλίας. Ως εκ τούτου, είναι χρήσιμο να πίνετε τσάι με ζιζανιοκτόνο για κρυολογήματα ή απλώς για την πρόληψη διαφόρων ιογενών λοιμώξεων. Η Kalina για κρυολογήματα μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε νωπή, ξηρή και κατεψυγμένη μορφή.
  2. Τα μούρα Viburnum έχουν αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες, έτσι λαμβάνονται για στηθάγχη, ρινίτιδα, βρογχίτιδα και άλλες βακτηριακές λοιμώξεις.
  3. Το τσάι Viburnum βοηθά στην ομαλοποίηση της διαδικασίας πέψης, καθώς περιέχει πολλές πηκτίνες και τανίνες, οι οποίες έχουν θετική επίδραση στην κατάσταση του πεπτικού συστήματος.
  4. Ένα αφέψημα των λουλουδιών viburnum βοηθά να επιστρέψετε τη χαμένη φωνή, να απαλλαγείτε από συριγμό και να επαναφέρετε τα φωνητικά σχοινιά.
  5. Ο ζωμός από το φλοιό του βουνίου ζωντανός παίρνει με αιμορραγία.
  6. Προσθέστε φρέσκα μούρα στο τσάι που συνιστώνται για άτομα που πάσχουν από υπέρταση από υψηλή αρτηριακή πίεση. Επίσης, ο χυμός ζιζανιοκτόνου είναι σε θέση να καθαρίσει το αίμα των τοξινών.
  7. Λόγω του γεγονότος ότι το τσάι από το viburnum έχει μια κατευναστική επίδραση στο σώμα, θα πρέπει να πίνεται σε αγχωτικές καταστάσεις, αυξημένη νευρικότητα, χρόνια κόπωση κλπ.
  8. Μια μεγάλη ποσότητα αντιοξειδωτικών που υπάρχουν στα μούρα viburnum, βοηθά στην καταπολέμηση των ελεύθερων ριζών και παρέχει μια έκρηξη ενέργειας.
  9. Τα ossicles Viburnum χρησιμοποιούνται για να κάνουν εγχύσεις με τις οποίες τα μικρά παιδιά αντιμετωπίζονται για διαταραχές του πεπτικού συστήματος.
  10. Ένα αφέψημα από φρυγμένους σπόρους βοηθάει να φτιάξει κανείς όχι χειρότερα από τον φυσικό καφέ. Για να το κάνετε αυτό, τηγανίζονται σε μια στεγνή κατσαρόλα, αλέθετε και βράζετε σαν κανονικό καφέ.
  11. Μια χούφτα τρωκτικών σπόρων βοηθά στην απομάκρυνση των τοξινών και των τοξινών από το σώμα, ενισχύοντας τους εντερικούς τοίχους και αποκαθιστώντας την μικροχλωρίδα.
  12. Χρησιμοποιήστε ένα αφέψημα από πέτρες που συνιστώνται για πονοκεφάλους.

Αντενδείξεις

Παρά το τεράστιο ποσό των ευεργετικών ιδιοτήτων, το τσάι viburnum αντενδείκνυται για μερικούς ανθρώπους. Το τσάι με ζιζανιοκτόνο δεν συνιστάται για:

  • Γαστρική και γαστρική οξύτητα, καθώς στα μούρα της είναι πολύ ασκορβικό οξύ, το οποίο μπορεί να ερεθίσει τα τοιχώματα της πεπτικής οδού.
  • Υπόταση, καθώς τα κεφάλαια από το Viburnum συμβάλλουν στη μείωση της αρτηριακής πίεσης.
  • Οξεία νεφρική ανεπάρκεια και ουρολιθίαση.
  • Η χρήση του viburnum κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης πρέπει να είναι περιορισμένη. Φυσικά, δεν θα υπάρξει καμία βλάβη από ένα φλιτζάνι ποτό, αλλά οι μέλλουσες μητέρες δεν μπορούν να το χρησιμοποιήσουν τακτικά.

Τα μούρα Viburnum θεωρούνται υποαλλεργικά, επομένως τους επιτρέπεται να δώσουν παιδιά ηλικίας άνω των 6 μηνών. Για ένα βρέφος έξι μηνών, 1 κουταλάκι του γλυκού χυμό διαλυμένο σε τσάι ή κομπόστα είναι αρκετό για να ενισχύσει την ασυλία του και να προστατεύσει το σώμα κατά τη διάρκεια της εποχής των ιογενών λοιμώξεων.

Πώς να ζυμώσετε το κρασί

Για το τσάι από το viburnum έφερε το σώμα το μέγιστο όφελος, πρέπει να είναι κατάλληλα παρασκευασμένο. Εδώ είναι πώς να παρασκευάσετε τσάι viburnum, για να διατηρήσετε όλες τις χρήσιμες ιδιότητες του φυτού:

  • Τα περισσότερα θρεπτικά συστατικά είναι σε θέση να καταρρεύσουν κάτω από τη δράση των υψηλών θερμοκρασιών. Ως εκ τούτου, μπορείτε να γεμίσετε τα μούρα με νερό, η θερμοκρασία του οποίου δεν υπερβαίνει τους 60-70 βαθμούς.
  • Μην αφήνετε το ζεστό ζωμό - είναι καλύτερο να το μαγειρέψετε σε ένα λουτρό νερού. Οι χρήσιμες ιδιότητες του ζωμού χάνονται με την πάροδο του χρόνου, επομένως το τελικό προϊόν δεν μπορεί να αποθηκευτεί για περισσότερο από 2 ημέρες.

Υπάρχουν πολλές συνταγές για τσάι viburnum, αλλά οι πιο συνηθισμένες είναι:

  1. Ο ευκολότερος τρόπος για να ετοιμάσετε ένα υγιεινό ποτό σε ένα θερμοσ. Για να γίνει αυτό, μια χούφτα μούρα χύνεται σε ένα θερμός, γεμάτο με ζεστό νερό και εγχύεται για 30-60 λεπτά. Επιπλέον, στο τελικό ποτό μπορείτε να προσθέσετε λίγο μέλι.
  2. Βάζετε μούρα από ένα μεσαίο σύμπλεγμα ζιζανιοκτόνου, καλύψτε με ζεστό νερό και καλύψτε με καπάκι, αφήνοντας για 30 λεπτά.
  3. Ρίξτε μια χούφτα μούρα με ζεστό νερό και βράστε σε ένα λουτρό νερού για 3-5 λεπτά, και το τσάι θα είναι έτοιμο να πιει.

Χρησιμοποιώντας αυτές τις συνταγές, μπορείτε πάντα να κάνετε τον εαυτό σας ένα νόστιμο και πολύ υγιεινό ποτό από το viburnum.

http://teaxy.ru/travyanoy-chay/chay-iz-kaliny/

Τσάι με viburnum - ένα ποτό για όσους ενδιαφέρονται για την υγεία τους

Βότανα, φρούτα, άλλα δώρα της φύσης μπορούν να μας δώσουν φαγητό και ταυτόχρονα να θεραπεύσουμε. Στην εποχή μας, έχουμε συνηθίσει να χρησιμοποιούμε τα επιτεύγματα των σύγχρονων επιστημόνων, μεταξύ των οποίων υπάρχουν φάρμακα. Πίνουμε χάπια, σύμπλεγμα βιταμινών, σιρόπια από φαρμακείο για ομορφιά και υγεία, αλλά ξεχνάμε εντελώς την προέλευση και τις παραδόσεις μας. Ήταν όλα αυτά τα φάρμακα πριν, δεν ήταν σωστά. Μόνο οι άνθρωποι ήταν δυνατοί στο σώμα και στο πνεύμα. Αλλά η τάση προς έναν υγιεινό τρόπο ζωής είναι πίσω, και θα σας πούμε σήμερα για ένα από αυτά - τσάι με viburnum.

Οι πρόγονοί μας έπιναν τσάι viburnum

Πρέπει να παραδεχτείτε ότι ένα πραγματικά ρωσικό δέντρο, ο καρπός του οποίου ήταν τροφή, φυλαχτό και διακόσμηση, είναι ακόμα ευχάριστο στο μάτι. Παρόλο που δεν βλέπουμε συχνά ζιζανιοκτόνα στην εποχή μας, αλλά είναι ακόμα διαθέσιμος σε όλους, αξίζει μόνο λίγη αναζήτηση. Συγκομιδή κόκκινο φρούτα είναι πολύ απλή, και να αφαιρέσετε την πίκρα που τόσοι πολλοί δεν συμπαθούν, λόγω των οποίων οι συνταγές απωθούν, μπορείτε επίσης, χωρίς να περιμένετε τον πρώτο παγετό. Kalina μπορείτε να στεγνώσει, να κάνει μαρμελάδα, βραστό σε τσάι, πάγωμα. Ακόμη και μετά από τέτοιους χειρισμούς στο μούρο υπάρχουν όσο το δυνατόν περισσότερα χρήσιμα συστατικά που, όπως ένα μαγικό βάλσαμο θεραπείας, βοηθούν την υγεία μας. Για αυτό μπορείτε να μάθετε τα πάντα.

Για πληροφορίες! Ξέρατε ότι το κόκκινο κρασί δεν είναι μόνο το ρωσικό μας δέντρο; Αυξάνεται σε πολλές χώρες, συμπεριλαμβανομένου του Καναδά, του Καζακστάν και της Ουκρανίας. Ταυτόχρονα προτιμά ποτάμια, βάλτους, όπου υπάρχει πολλή υγρασία και όχι τόσο ηλιακό φως.

Πώς να συγκομιδή το κόκκινο viburnum;

Kalina - ένα δέντρο μοναδικό από κάθε άποψη. Δεν χρειάζεται πολύ φως, αλλά ανθίζει θεϊκά, παρεμπιπτόντως, αυτή είναι η περίοδος από Μάιο έως Ιούνιο. Λευκά λουλούδια στολίζουν το δέντρο, σαν νυφίτσα. Αλλά να είστε προσεκτικοί, εάν θέλετε να φυτέψετε κόκκινο κρασί στην αυλή σας, μην το συγχέετε με την ποικιλία "Buldenezh". Πρόκειται για ένα πολυτελές θάμνο, ανθισμένο με κομψά λευκά καπέλα, αλλά είναι άγονο. Αυτό είναι μόνο για την ομορφιά.

Ξέρετε! Τα λουλούδια του viburnum έχουν δύο ποικιλίες σε μία φούντα. Υπάρχουν μεγάλες ταξιανθίες γύρω από τις άκρες, και υπάρχουν μικρές, γίνονται μούρα, και τα μεγάλα λουλούδια είναι μόνο για το περιβάλλον. Φέρνουν έντομα.

Απλό viburnum δεν φαίνεται λιγότερο όμορφο, οι καρποί του αρχίζουν να ωριμάζουν το Σεπτέμβριο και να διακοσμήσουν, εάν δεν συλλέγονται, τοπία με κόκκινες συστάδες όλο το χειμώνα. Ταυτόχρονα, δεν χάνουν την ελκυστικότητά τους. Μπορείτε να συγκομιδή τα μούρα μετά τον πρώτο παγετό, τότε τα φρούτα δεν θα είναι πια πικρή και θα δώσει γλυκύτητα, και μπορείτε νωρίτερα. Στη συνέχεια, πρέπει να το κάνετε αυτό σε ξηρό καιρό, βεβαίως, έτσι ώστε το μούρο να παραμείνει άθικτο, μετά από το οποίο τοποθετείται στην κατάψυξη για μισή ώρα και στη συνέχεια προετοιμάζουν αυτό που χρειάζονται, για παράδειγμα, το τσάι με viburnum.

Αν θέλετε να στεγνώσετε τα φρούτα, το οποίο είναι επίσης πολύ βολικό, επειδή το αποξηραμένο ζιζανιοκτόνο διατηρεί το μέγιστο όφελος, είναι βολικό να το αποθηκεύσετε, από την άποψη του χώρου που χρειάζεται λίγο. Για να το κάνετε αυτό, σπάστε τα σμήνη σε ξηρούς καιρούς, στη συνέχεια στεγνώστε λίγο κάτω από ένα θόλο ή στη σοφίτα. Στη συνέχεια, ήδη στεγνώσει. Πρέπει να αποθηκεύσετε τέτοια φρούτα σε μια τσάντα από φυσικό ύφασμα. Έτσι, ας μιλήσουμε ειδικά για το τσάι με μούρα viburnum, ποιο είναι το όφελος και πώς μπορεί να προετοιμαστεί.

Ξέρετε! Η Kalina είναι ένα μοναδικό δέντρο. Σκοτώνει παθογόνο χλωρίδα. Εάν βάζετε μια χούφτα μούρα στο νερό, θα είναι στείρα σε μια ώρα. Προηγουμένως, οι άνθρωποι χρησιμοποιούσαν κλάδους του κρανίου για μεγάλες δεξαμενές νερού που βρίσκονταν στα χωράφια, σε διαφορετικές συνθήκες, όπου το νερό θα μπορούσε γρήγορα να εξαφανιστεί.

Kalinovaya τσάι. Ποια είναι η ισχύς του και ποιες είναι οι αντενδείξεις;

Τα οφέλη του ποτού

Στην πραγματικότητα, το viburnum - είναι μια αποθήκη βιταμινών, μακρο-και μικροθρεπτικών συστατικών. Υπάρχει πολλή βιταμίνη Α, η οποία είναι ωφέλιμη για τα μάτια μας, βιταμίνη C, απαραίτητη για την ευημερία, την ενέργεια, τη δύναμή μας. Υπάρχει επίσης ιώδιο και είναι απαραίτητο για την κανονική λειτουργία του θυρεοειδούς αδένα. Περιέχεται και κάλιο, που απαιτείται για τον καρδιακό μυ. Αλλά αυτό δεν είναι όλα. Τα μούρα είναι γεμάτα με σίδηρο, φώσφορο, πηκτίνη, μαγνήσιο, μαγγάνιο.

Το viburnum μπορεί να είναι τόσο ισχυρό αντισηπτικό, περιέχει πτητικές, πολλές τανίνες. Όλα αυτά τα συστατικά είναι πολύπλοκα, συν ένα καλής ποιότητας φύλλα τσαγιού είναι ένα ισχυρό εργαλείο για την ασυλία και τη γενική υγεία. Αυτό το τσάι με ζιζανιοκτόνο θα έχει τις ακόλουθες ωφέλιμες ιδιότητες:

  • ομαλοποιεί την κυκλοφορία του αίματος.
  • βοηθά στην ανακούφιση των πονοκεφάλων.
  • αφαιρεί τις φλεγμονώδεις διεργασίες.
  • βοηθά τέλεια στο χρόνο του πονόλαιμου?
  • ευεργετική επίδραση στο νευρικό σύστημα. Καλά χαλαρώνει, βοηθά αυτούς που βρίσκονται σε κατάσταση στρες και κατάθλιψης.
  • διαθέτει διουρητική ιδιότητα. Και τα ούρα και ο ιδρώτας απομακρύνουν όλες τις τοξίνες από το σώμα μας. Αυτό βελτιώνει τη συνολική κατάσταση και μεταμορφώνεται επίσης η εμφάνιση.
  • έχει ισχυρό διεγερτικό αποτέλεσμα στο ανοσοποιητικό σύστημα.
  • καταπολεμά την αθηροσκλήρωση.
  • μειώνει τη χοληστερόλη.
  • φρούτα με πέτρες - είναι ένα ισχυρό εργαλείο για το καρδιαγγειακό σύστημα.
  • πρόληψη της ογκολογίας.
  • μούρο μπορεί να βοηθήσει στη θεραπεία του ήπατος, γαστρίτιδα?
  • κατά τη διάρκεια του κρυολογήματος, της βρογχίτιδας, του άσθματος, του τσάι viburnum θα βοηθήσει να σηκωθεί.
  • μειώνει την αρτηριακή πίεση.

Αντενδείξεις και παρενέργειες του τσάι viburnum

Είναι αδύνατο για τους ανθρώπους που πάσχουν από γαστρίτιδα με υψηλή οξύτητα. Ναι, γενικά, μπορείτε να πιείτε ένα ποτό από αυτή την ασθένεια, αλλά όχι με αυτή την ποικιλία. Η βιταμίνη C θα αυξήσει περαιτέρω την οξύτητα. Δεν μπορούν ούτε αυτοί που υποφέρουν από υπόταση. Δηλαδή, άτομα με χαμηλή αρτηριακή πίεση.

Οι έγκυες και οι θηλάζουσες μητέρες, για αυτές τις περιόδους, πρέπει να εγκαταλείψουν το τσάι με ζιζάνιο. Αλλά ένα φλιτζάνι περιστασιακά δεν βλάπτει. Αλλά για εκείνους που υποφέρουν από ουρολιθίαση, αρθρίτιδα ή αρθρίτιδα, το ποτό αντενδείκνυται εντελώς. Αυτό είναι όλο. Ήρθε η ώρα να πάτε στις συνταγές.

Πώς να ετοιμάζω το τσάι viburnum;

Η πρώτη επιλογή είναι το ζιζανιοκτόνο χωρίς μαύρο τσάι. Απλά παίρνετε μια χούφτα φρούτων, τα πλένετε, τα περιχύνετε με ζάχαρη. Επιπλέον, το μούρο είναι θρυμματισμένο, γεμάτο με ζεστό νερό. Αυτό το ποτό είναι ένα ελιξίριο για την καρδιά.

Η δεύτερη επιλογή είναι ένα ζευγάρι κουταλάκια ζιζανιοκτόνου με ζεστό νερό. Μετά από αυτό, τρίβεται με ζάχαρη, ζυθοποιημένο τσάι, και το βραστό νερό χύνεται για να κάνει το συνηθισμένο τσάι. Το κάστρο καθορίζεται ξεχωριστά για κάθε άτομο. Όλα εξαρτώνται από τη γεύση. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε μέλι εδώ. Αυτό το τσάι θα σας κάνει να έχετε ανοσία στα κρυολογήματα.

Η τρίτη συνταγή - πιέστε το χυμό από το φρούτο, ρίξτε το σε ένα δοχείο πάγου και αφαιρέστε το στην κατάψυξη. Στη συνέχεια, βράζετε το τσάι σε μια κούπα, βάζετε 2-3 κύβους χυμού, μέλι ή ζάχαρη. Ο χυμός μπορεί να τοποθετηθεί περισσότερο, αν σας αρέσει ένα πικρό ποτό.

Τώρα ξέρετε πώς να φέρει τις παραδόσεις των προγόνων μας στο σπίτι σας. Είναι διπλά ευχάριστο όταν δίνουν περισσότερα και οφέλη. Υγεία σε εσάς και τους αγαπημένους σας.

http://priroda-znaet.ru/chay-s-kalinoy/

Συνταγή για ζυθοποιία τσάι με ζιζανιοκτόνο: τα οφέλη του ποτού, πώς να πιείτε από το κρύο;

Kalina είναι ένα μούρο, το οποίο το σώμα μας λαμβάνει πολλά χρήσιμα μέταλλα και βιταμίνες. Τα ποτά φρούτων, οι μαρμελάδες και τα τσάγια είναι φτιαγμένα από μούρα viburnum, οι ζωμοί είναι φτιαγμένοι από φύλλα δρυός και φλοιό. Μεγάλο όφελος για το σώμα φέρνει τσάι με ζιζανιοκτόνο, βοηθά στη θεραπεία διαφόρων ασθενειών, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, καταπραΰνει και βοηθά στην αποκατάσταση του νευρικού συστήματος. Σήμερα θα μιλήσουμε για το πώς λειτουργεί το viburnum κατά τη διάρκεια του κρυολογήματος, πώς βοηθά το viburnum κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Αναγνωρίζουμε όλα τα οφέλη και την βλάβη του τσάι viburnum.

Σχετικά με τα φυτά

Το Bush viburnum κόκκινο έχει διακλαδισμένο στέμμα και φτάνει σε ύψος τεσσάρων μέτρων. Ο θάμνος μπορεί να βρεθεί στη Σιβηρία, στο Καζακστάν, στον Καύκασο, στην Ουκρανία και σε άλλες χώρες, σε υγρές περιοχές. Για την ανάπτυξη του θάμνου θα πρέπει να υπάρχει σκιά και υγρό χώμα, είναι αδύνατο να χτυπήσει τις ακτίνες του ήλιου, επειδή το εργοστάσιο θα εξαφανιστεί. Οι θάμνοι Viburnum συχνά αναπτύσσονται σε δάση, στις όχθες των λιμνών, των ποταμών, κοντά σε βάλτους. Η Kalina χρησιμοποιήθηκε τον δέκατο έκτο αιώνα ως φαρμακευτικό φυτό. Όλα τα μέρη του φυτού χρησιμοποιούνται για θεραπευτικούς σκοπούς.

Για να ωφεληθούν τα μούρα, πρέπει να συλλεχθούν μετά τον πρώτο παγετό έτσι ώστε να μην πάρουν πικρά. Τα μούρα Viburnum πρέπει να συνδυαστούν και να κρεμαστούν. Αποθηκευμένα αποξηραμένα μούρα σε χάρτινες σακούλες. Ρίζες και φλοιό αποθηκεύστε έως και τέσσερα χρόνια, φρούτα και σπόρους μέχρι ένα έτος.

Πώς να κάνετε υγιεινό τσάι

  1. Ξεχωρίστε τα μούρα από τα κλαδιά, τα βάζετε σε ένα δοχείο και τα ξεσκίζετε.
  2. Γεμίστε τα με ζεστό νερό για δέκα λεπτά.
  3. Επιμείνετε στέλεχος και βράστε το.
  4. Παρασκευάζετε ένα ζεστό τσάι με τον συνηθισμένο τρόπο, χρησιμοποιώντας αυτή την έγχυση αντί για νερό.
  5. Προσθέστε μέλι στη γεύση και μια φέτα λεμονιού.

Με την έναρξη του κρύου καιρού ή την επιδημία των μολυσματικών ασθενειών, πρέπει να κάνετε τσάι με ζιζάνιο. Θα βοηθήσει στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και μπορείτε να το πίνετε ως προφυλακτικό. Πώς να ετοιμάσετε την Καλίνα για κρυολογήματα;

Kalina με κρύο

Βράστε το ζιζανιοκτόνο από ώριμα φρούτα, καλύτερα να τα μαζέψετε μετά τον πρώτο παγετό. Μην χρησιμοποιείτε φρέσκα φρούτα, επειδή μπορεί να είναι επικίνδυνα για την υγεία και να προκαλέσουν δηλητηρίαση του σώματος.

  1. Στο πρώτο σημάδι του κρυολογήματος, μια τέτοια έγχυση θα βοηθήσει: ψιλοκόβουμε τα κλαδάκια viburnum στα πιάτα, προσθέτουμε τα μούρα και γεμίζουμε με όλα τα 300 χιλιοστόλιτρα βραστό νερό. Καλύψτε και αφήστε το μίγμα να σταθεί. Πιείτε το τσάι ζεστό. Αυτή η έγχυση δεν συνιστάται να λαμβάνετε σε μεγάλες ποσότητες, επειδή μειώνει την αρτηριακή πίεση.
  2. Για να θεραπεύσετε γρήγορα ένα κρύο, προετοιμάστε αυτήν την επικόλληση: αλέστε τα φρέσκα φρούτα με ζάχαρη σε αναλογία 1: 1. Αποθηκεύστε τα ζυμαρικά σε ένα κρύο μέρος, πάρτε μία κουταλιά της σούπας φάρμακο δύο φορές την ημέρα.
  3. Για τη θεραπεία των παιδιών, ετοιμάστε ένα γλυκό μείγμα. Βάλτε τα μούρα στο βάζο και τα χύστε με μέλι. Αφήστε το μείγμα να παραμείνει για δύο ώρες. Δώστε στα παιδιά ένα κουταλάκι του γλυκού 3 φορές την ημέρα.

Συνταγή για έγχυση βήχα από τον Καλινά

Πώς να ετοιμάζετε το viburnum για να πάρετε μια θεραπευτική έγχυση:

  • Στην κατσαρόλα πασπαλίζουμε τέσσερα κουτάλια ζιζανιοκτόνου.
  • Ρίξτε ένα λίτρο βραστό νερό.
  • Καλύψτε και αφήστε την έγχυση να παραμείνει για 15 λεπτά.
  • Σε μια ζεστή φιλτραρισμένη έγχυση, προσθέστε μέλι.

Αυτό το τσάι εξαλείφει έναν έντονο βήχα, αφαιρεί το φλέγμα και βελτιώνει τη συνολική κατάσταση του σώματος.

Τσάι με ζιζάνιο για εγκύους

Πολλοί άνθρωποι ρωτούν αν είναι δυνατόν να χρησιμοποιήσετε την Kalina κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης; Λαμβάνοντας υπόψη τα οφέλη και τις βλάβες του Viburnum, πρέπει να πάρετε το τσάι με προσοχή. Δεδομένου ότι μετά τη λήψη τσαγιού, μια βιασύνη αίματος στα πυελικά όργανα, το ζιζάνιο κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης μπορεί να είναι επικίνδυνο σε μεγάλες ποσότητες. Αλλά, αν συμβουλευτείτε τον γιατρό σας, θα συνταγογραφήσει την επιτρεπόμενη ημερήσια δόση viburnum. Επειδή πολύ συχνά κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης μειώνεται η αιμοσφαιρίνη, τα μαλλιά γίνονται βαρετά, εύθραυστα νύχια αυξάνονται, το viburnum αντιμετωπίζει αυτά τα προβλήματα.

Τα οφέλη του τσάι viburnum

  1. Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε βιταμίνη C, το ζιζανιοκτόνο από το κρύο βοηθά, ιδιαίτερα το καλό τσάι από το ζιζανιοκτόνο το χειμώνα, όχι μόνο θερμαίνει, αλλά και ενισχύει το σώμα.
  2. Το όφελος του viburnum είναι ότι περιέχει τανίνες, έτσι αποκαθιστά το έργο της πεπτικής οδού.
  3. Χρήσιμο αφέψημα χρώματος ζιρκουρού, θα βοηθήσει γρήγορα να ανακτήσει χαμένη φωνή, να εξαλείψει τη φλεγμονή των αμυγδαλών.
  4. Καλά βοηθά το τσάι για τη θεραπεία της στηθάγχης, της βρογχίτιδας, της πνευμονίας.
  5. Η καθημερινή πρόσληψη τσαγιού ωφελεί υπερτασικούς ασθενείς, καθώς είναι σε θέση να μειώσει και να ομαλοποιήσει την αρτηριακή πίεση.
  6. Η παρουσία αντιοξειδωτικών τσαγιού, καθιστώντας την αποτελεσματική για το νευρικό σύστημα. Αντιμετωπίζει το στρες, τα νεύρα, ανακουφίζει από την κόπωση.
  7. Ένα αφέψημα των σπόρων viburnum είναι χρήσιμο για μικρά παιδιά που έχουν παραβίαση στο έργο του στομάχου και των εντέρων.
  8. Τα οστά του φυτού δρουν στο σώμα σαν καθαριστικό, βοηθούν να ξεφορτωθούν τις τοξίνες και να καθαρίσουν τα έντερα.

Αντενδείξεις

Το τσάι Viburnum δεν συνιστάται για άτομα με χαμηλή αρτηριακή πίεση, καθώς και άτομα που πάσχουν από υψηλή οξύτητα στο στομάχι. Δεν μπορείτε να πάρετε τσάι με την παρουσία άμμου στα νεφρά. Λόγω της περιεκτικότητας σε πουρίνη, η πρόσληψη τσαγιού αντενδείκνυται για την ουρική αρθρίτιδα και την αρθρίτιδα. Μην συνιστούμε να πίνετε τσάι με ατομική δυσανεξία του φυτού, από την οποία μπορεί να εμφανιστούν αλλεργικές αντιδράσεις.

http://chajikofe.ru/tea-article/chaj-s-kalinojj.html

Τσάι Kalinova: χρήσιμες ιδιότητες, χαρακτηριστικά εφαρμογής

Στον σύγχρονο κόσμο, όλο και περισσότεροι άνθρωποι είναι εθισμένοι σε έναν υγιεινό τρόπο ζωής. Αυτό τους αναγκάζει να αντικαταστήσουν τα συνήθη ποτά τους με πιο υγιεινά και υγιεινά. Ένα από αυτά τα τσάγια είναι ζιζανιοκτόνο.

Η Kalina είναι μούρο, στην οποία η μεγαλύτερη περιοχή καταλαμβάνεται από την πέτρα. Αυτό το προϊόν μπορεί να δώσει στον ανθρώπινο οργανισμό μια τεράστια ποσότητα βιταμινών και άλλων ευεργετικών ουσιών. Απομένει μόνο να καταλάβουμε πώς να εφαρμόζουμε σωστά αυτό το χρήσιμο προϊόν.

Λίγη ιστορία

Πολύ λίγα είναι γνωστά για το πού προέρχεται αυτό το φυτό, παρά τις προσπάθειες των επιστημόνων στον τομέα αυτό. Αυτός ο θάμνος αναπτύσσεται όμορφα σε υποτροπικές περιοχές: πρόκειται για τον Καναδά, τη Σιβηρία, τον Καύκασο, την Ουκρανία κ.λπ. Το εργοστάσιο προτιμά το υγρό έδαφος και το σκιερό έδαφος.

Στη φύση, μπορεί να βρεθεί κοντά σε ποτάμια, δάση, λίμνες. Ανθοπωλείο ανθοφορίας εμφανίζεται στα τέλη Μαΐου. Η Kalina έχει αρωματικά λευκά λουλούδια και το Σεπτέμβριο τα ώριμα κόκκινα χρώματα ωριμάζουν στην Καλίνα.

Πού πρέπει να διαλέξω τα μούρα;

Πολλοί κηπουροί καλλιεργούν το ζυμωτήριο ως διακοσμητικό και χρήσιμο θάμνο. Αξίζει να σημειωθεί ότι μόνο μετά το πρώτο παγετό viburnum γίνεται γλυκό. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο η συλλογή του πριν από αυτό το χρονικό διάστημα δεν είναι απαραίτητη: δεν θα υπάρξει όφελος από το προϊόν.

Οι ειδικοί συμβουλεύουν να συλλέγουν το viburnum σε ξηρούς καιρούς. Εδώ το σημαντικό σημείο είναι να διατηρηθεί η ακεραιότητά του. Προκειμένου να διατηρηθεί το ωφέλιμο μούρο όσο το δυνατόν περισσότερο, μπορεί να καταψυχθεί, να στεγνώσει και επίσης να βράσει μαρμελάδα. Πριν από την κατάψυξη των μούρων, θα πρέπει να πλένονται καλά και να διαχωρίζονται από κάθε στέλεχος. Στη συνέχεια, όλα πρέπει να συσκευάζονται σε συσκευασίες και, μετά την τοποθέτηση στο θάλαμο καταψύκτη, να ενεργοποιήσετε τη λειτουργία γρήγορης κατάψυξης για 30 λεπτά. Ταυτόχρονα, το viburnum θα διατηρήσει τη φυσική του δομή και μετά την απόψυξη δεν θα δοκιμάσει πικρή.

Τα αποξηραμένα μούρα πρέπει να φυλάσσονται σε μικρές σακούλες. Μπορείτε επίσης να τα τοποθετήσετε σε γυάλινα ή κεραμικά δοχεία. Και τα φρέσκα μούρα μπορούν να καταψυχθούν και αργότερα να προστεθούν στο τσάι.

Είναι σημαντικό! Θα πρέπει να θυμόμαστε ότι μετά το μαγείρεμα, το τσάι με ζιζανιοκτόνο δεν έχει μια πολύ ευχάριστη οσμή και γεύση.

Μπορείτε επίσης να προετοιμάσετε τα μούρα στις τράπεζες. Για να γίνει αυτό, χωρίστε τα μούρα από τα κλαδιά και πλύνετε καλά. Στη συνέχεια, απλώστε σε μια πετσέτα και στεγνώστε. Μπορείτε να προετοιμάσετε τόσο με τη χρήση της ζάχαρης όσο και χωρίς αυτήν. Θυμηθείτε ότι η αναλογία ζάχαρης προς μούρα πρέπει να είναι 1: 1. Όλα προσεκτικά φθαρτά, razlazhivaem σε καθαρά κουτιά και, καλυμμένα με πλαστικά καπάκια, αποστέλλονται για αποθήκευση στο ψυγείο.

Η αρχή της προετοιμασίας επιλέγεται ανάλογα με το πώς σχεδιάζετε να την χρησιμοποιήσετε. Για παράδειγμα, μούρα με ζάχαρη μπορεί να είναι μια νόστιμη θεραπεία, και ένα φρέσκο ​​προϊόν είναι κατάλληλο για την παρασκευή τσαγιού.

Τα οφέλη του viburnum

Αυτό το μούρο έχει μια τεράστια ποσότητα φυτοκυττάρων, καθώς και τανίνες. Θα βοηθήσουν το σώμα να αντιμετωπίσει βακτήρια και ιούς. Σε αυτές τις μοναδικές ιδιότητες του προϊόντος δεν τελειώνουν εκεί.

Χρήσιμες ιδιότητες του τσαγιού με ζιζάνιο:

  • έχει διουρητική και διαφαιρική δράση, η οποία βοηθά στην απομάκρυνση μιας μεγάλης ποσότητας επιβλαβών ουσιών από το σώμα.
  • βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος, η οποία βοηθά στην πρόληψη των πονοκεφάλων.
  • ανακουφίζει από τη φλεγμονή του λαιμού.
  • Το ποτό εμποδίζει την ανάπτυξη καρδιαγγειακών παθήσεων.
  • έχει ένα καταπραϋντικό αποτέλεσμα.
  • ενισχύει την ασυλία.
  • το μούρο έχει μια τεράστια ποσότητα βιταμίνης C?
  • το τσάι με ζιζανιοκτόνο θα βοηθήσει στην αντιμετώπιση των εποχιακών ασθενειών του κοινού κρυολογήματος και της γρίπης.
  • επίσης ποτό θα βοηθήσει να εξαλείψει διάφορες φλεγμονώδεις διαδικασίες (για παράδειγμα, συνιστάται σε άτομα που είναι άρρωστα με βρογχίτιδα, quinsy)?
  • κατά παράβαση των λειτουργιών του γαστρεντερικού σωλήνα συνιστούμε επίσης ένα φλιτζάνι τσάι με viburnum?
  • αν έχετε χάσει τη φωνή σας, μπορείτε να κάνετε ένα ειδικό αφέψημα των λουλουδιών ζιζανιοκτόνου (θα εξαλείψει τη φλυαρία).
  • το τσάι με ζιζανιοκτόνο συνιστάται να λαμβάνετε άτομα που υποφέρουν από υψηλή αρτηριακή πίεση.

Θα πρέπει επίσης να σημειωθεί η χρήση των κοιλοτήτων μούρων. Ένα απόσπασμα από αυτά θα βοηθήσει στην εμφάνιση εντερικού κολικού στα παιδιά.

Τσάι με ζιζάνιο κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Αν και το viburnum είναι μια φυσική θεραπεία, θα πρέπει να χρησιμοποιείται με μεγάλη προσοχή. Επομένως, κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης πρέπει να σταματήσετε να πίνετε τσάι Αυτό οφείλεται στο ότι το viburnum διεγείρει τη ροή του αίματος στα πυελικά όργανα. Και αυτό μπορεί να προκαλέσει μια έκτρωση.

Υπάρχει μια άποψη ότι το χοντρό αφέψημα του κρανίου είναι αντισυλληπτικό. Αυτό οφείλεται στις παραπάνω ιδιότητες αυτού του προϊόντος.

Συμβουλές μαγειρικής τσαγιού

Το ποτό μπορεί να παρασκευάζεται με διάφορους τρόπους. Καθένα από αυτά είναι κατάλληλο για την επίλυση συγκεκριμένου ζητήματος. Μεταξύ των πιο κοινών μεθόδων παρασκευής ενός τέτοιου ποτού είναι οι εξής:

  • Μέθοδος 1. Πρέπει να πάρετε μια μικρή χούφτα μούρα και να πλένετε καλά. Στη συνέχεια, πρέπει να τοποθετηθούν σε ένα πιατάκι και να προσθέσουν ζάχαρη. Όλα ψιλοκόψτε και ρίξτε βραστό νερό. Αυτό το ποτό θα στηρίξει την καρδιά σας.
  • Μέθοδος 2. Είναι απαραίτητο να ρίξετε τα μούρα με βραστό νερό και στη συνέχεια το pereteret, προσθέτοντας ζάχαρη στη γεύση. Στη συνέχεια ρίξτε αυτά τα μούρα με τη σωστή ποσότητα παραδοσιακού τσαγιού. Ένα τέτοιο εργαλείο θα σας βοηθήσει να αντιμετωπίσετε οποιοδήποτε κρύο.
  • Μέθοδος 3. Από τα μούρα πρέπει να πιέσετε το χυμό. Στη συνέχεια το ρίχνουμε σε ένα φλιτζάνι, ο όγκος του οποίου είναι 200-250 ml, και χύστε το βραστό νερό πάνω από αυτό. Μετά από αυτό μπορείτε να προσθέσετε ζάχαρη ή μέλι.
  • Μέθοδος 4. Για να πάρετε ένα βιταμινούχο ποτό, θα πρέπει να πάρετε τα μούρα μαζί με ομπρέλες και να αλέσετε με ζάχαρη. Στη συνέχεια, χύστε το βραστό νερό και αφήστε το να βρασταθεί για περίπου 5-10 λεπτά.
  • Μέθοδος 5. Η Kalina πρέπει να πλένεται, να ζυμώνεται, στη συνέχεια να βράζει νερό και να βράζει σε χαμηλή φωτιά. Ο ζωμός φιλτράρεται και χρησιμοποιείται αντί του παραδοσιακού τσαγιού με την προσθήκη λεμονιού και μέλι.
  • Μέθοδος 6. Έγχυση βιταμίνης με γοφούς. Για να προετοιμάσετε το ποτό, πάρτε μια χούφτα από κάθε φρούτο και ρίξτε βραστό νερό (περίπου 500 ml). Πάρτε 100 ml πριν από τα γεύματα.
  • Μέθοδος 7. Κατάλληλο για γαργαλισμό. Εδώ θα χρειαστείτε τόσο φρούτα όσο και λουλούδια ζιζανιοκτόνου. Πάρτε τα πάντα σε ίσες αναλογίες και ρίξτε βραστό νερό. Αυτός ο ζωμός θα πρέπει να επιμείνει για περίπου δύο ώρες.

Αντενδείξεις

Το ποτό αντενδείκνυται για αρθρίτιδα και την παρουσία άμμου στα νεφρά, καθώς και άτομα που έχουν χαμηλή αρτηριακή πίεση, υπερβολική οξύτητα στο στομάχι. Η Kalina ενσωματώνει μια ουσία όπως η πουρίνη, η οποία δεν είναι επιθυμητή για άτομα που υποφέρουν από αρθρίτιδα και αρθρίτιδα. Επίσης, λόγω της μεγάλης ποσότητας βιταμίνης C, το μούρο μπορεί να προκαλέσει αλλεργικές αντιδράσεις.

Αυτό είναι σημαντικό! Μπορείτε να πιείτε τσάι με viburnum σε οποιαδήποτε μορφή. Για να βελτιώσετε τη γεύση, μπορείτε να προσθέσετε μέλι και ζάχαρη. Ορισμένα προστίθενται στο τσάι viburnum και το λεμόνι, αλλά αυτό το ποτό λαμβάνεται "για τον ερασιτέχνη".

Kalina για παιδιά

Πρέπει να θυμόμαστε ότι τα μούρα δεν πρέπει να προσφέρονται σε παιδιά που δεν έχουν συμπληρώσει την ηλικία των 6 μηνών. Σε αυτή την ηλικία, επιτρέπεται η χρήση ζιζανιοκτόνου με τη μορφή μοιρών ή κομπόστας. Και ήδη από την ηλικία ενός έτους επιτρέπεται το kissel.

Η τακτική χρήση του viburnum από το παιδί μπορεί να ενισχύσει την ασυλία του μωρού και, ως εκ τούτου, θα αποτρέψει τα κρυολογήματα.

http://2tea.pro/sorta-chay/chay-iz-yagod/chai-s-kalinoi-polza-i-vred/

Διαβάστε Περισσότερα Για Χρήσιμα Βότανα