Είσαι δυσκοιλιμένος; Οι ειδικοί λένε ότι στις περισσότερες περιπτώσεις, προβλήματα με αφόδευση λόγω ακατάλληλης διατροφής.

Τρώμε πολύ αλεύρι γλυκό, ξεχνούν τα λαχανικά, τα φρούτα και άλλα τρόφιμα πλούσια σε φυτικές ίνες. Κατάχρηση γρήγορου φαγητού.

Για να λύσετε το πρόβλημα των δύσκολων κινήσεων του εντέρου, μερικές φορές αρκεί να αλλάξετε το μενού σας. Θα πούμε πώς να ρυθμίσετε τον τρόπο πρόσληψης τροφής και να ισορροπήσετε τη διατροφή;

Τι πρέπει να φάτε για να αποφύγετε τη δυσκοιλιότητα;

Η δυσκοιλιότητα είναι μια κατάσταση στην οποία η εκκένωση γίνεται λιγότερο από τρεις φορές την εβδομάδα και συνοδεύεται επίσης από φούσκωμα και δυσφορία.

Πολύ συχνά, η κύρια αιτία της δυσκοιλιότητας γίνεται υποσιτισμός. Εάν πάσχετε από αυτή την ασθένεια, πρέπει να ακολουθήσετε μια σωστή διατροφή. Μια κατάλληλη διατροφή θα σας βοηθήσει να λύσετε τα πεπτικά προβλήματα, να εξομαλύνετε τα κόπρανα και να μην επιδεινώσετε την κατάσταση.

Ας εξετάσουμε τα προϊόντα "σε μέρη" και να καθορίσουμε τι πρέπει να φάμε για τη δυσκοιλιότητα και ποιο θα πρέπει να είναι το καθοριστικό στοιχείο της διατροφής κατά της δυσκοιλιότητας στους ενήλικες.

Κυτταρίνη

Η κυτταρίνη είναι μια μη πέψιμη διαιτητική ίνα. Βρίσκεται σε φυτά, λαχανικά και φρούτα. Οι ίνες φθάνουν στα έντερα, απομακρύνουν τις τοξίνες και διευκολύνουν την απολέπιση, ανακουφίζουν το βάρος.

Για την άνετη πέψη, οι άνδρες χρειάζονται από 30 έως 40 γραμμάρια ινών ημερησίως, γυναίκες από 20 έως 25 γραμμάρια.

Ποια προϊόντα το περιέχουν;

• Τα δαμάσκηνα - ένας κάτοχος ρεκόρ στο περιεχόμενο των φυτικών ινών που βοηθά με τη δυσκοιλιότητα, είναι επίσης πολύ νόστιμο και υγιεινό.
• Λαχανικά και φρούτα. Οι περισσότερες από αυτές περιέχουν αρκετές ίνες. Κορεάζουν το σώμα με βιταμίνες και ανόργανα άλατα, καθώς και κανονικοποιούν τα κόπρανα. Τα πιο χρήσιμα φρούτα για τη δυσκοιλιότητα είναι οι μπανάνες, τα βερίκοκα, οι φράουλες, τα μήλα. Επίσης άπαχο σε λαχανικά - πατάτες, κουνουπίδι, σπανάκι, ντομάτες.
• Ξηροί καρποί και όσπρια. Τα μπιζέλια, τα φασόλια, τα ρεβίθια, οι φακές είναι σε θέση να σας απαλλάξουν από τη δυσκοιλιότητα. Συμπεριλάβετε στη διατροφή σας και αμύγδαλα, φουντούκια, φιστίκια, φιστίκια. Μην καταχραστείτε! Τα καρύδια έχουν πολύ υψηλές θερμίδες.
• Ολόκληροι κόκκοι. Για τη δυσκοιλιότητα, προτιμήστε το ψωμί ολικής αλέσεως, περιορίζοντας τη χρήση των κουνουπιών αλεύρων σιταριού.

Απλοί υδατάνθρακες

Για να αποφευχθεί η δυσκοιλιότητα, τρώτε λιγότερους υδατάνθρακες. Οι απλοί υδατάνθρακες περιλαμβάνουν τη γλυκόζη, τη φρουκτόζη και τη λακτόζη. Διαχωρίζοντας, δίνουν την ενέργεια του σώματος. Όταν η δυσκοιλιότητα πρέπει να είναι προσεκτική για να φάει τα τρόφιμα που περιέχουν απλούς υδατάνθρακες. Αυτά είναι μακαρόνια, ψωμί από υψηλής ποιότητας αλεύρι, κουλουράκια, μπισκότα, γλυκά, γάλα.

Τα λίπη βρίσκονται σε προϊόντα ζωικής και φυτικής προέλευσης. Όταν η δυσκοιλιότητα είναι απαραίτητη για να δοθεί προτίμηση στα φυτικά λίπη. Περιλαμβάνονται σε έλαια (ελαιόλαδο, ηλίανθο κ.λπ.). Είναι απαραίτητα για την σωστή ανάπτυξη του σώματος. Τα ζωικά λίπη βρίσκονται στο κρέας και τα ψάρια και είναι αποτελεσματικά κατά της δυσκοιλιότητας. Προτιμάτε το άπαχο κρέας, τα πουλερικά και τα ψάρια. Έτσι θα δώσετε στο σώμα σας τη σωστή ποσότητα λίπους χωρίς να το υπερφορτώσετε.

Σκίουροι

Πρωτεΐνη - το κύριο "κτίριο" στοιχείο του σώματος. Είναι υπεύθυνος για την ανάκαμψη και την ανάπτυξη νέων κυττάρων. Η πρωτεΐνη βρίσκεται σε μεγάλες ποσότητες στο κρέας, τα πουλερικά και τα ψάρια. Ξεχωριστά, πρέπει να πούμε για φυτικές πρωτεΐνες, οι οποίες περιέχονται σε σόγια, φασόλια και άλλες καλλιέργειες. Είναι επίσης ένα χρήσιμο προϊόν, αλλά είναι κατώτερο στις ιδιότητές του σε ζωικές πρωτεΐνες.
Από τα γαλακτοκομικά προϊόντα για να δώσουν προτίμηση σε κεφίρ, ryazhenka, γιαούρτια και τυρί σε μέτριες ποσότητες.

Ποιος μπορεί να πρωτεΐνη σόγιας;

Οι διαφωνίες σχετικά με τα οφέλη και τις βλάβες αυτού του προϊόντος δεν σταματούν μέχρι τώρα. Η πρωτεΐνη σόγιας θα ωφελήσει σίγουρα όσους δεν μπορούν ή δεν θέλουν να τρώνε προϊόντα κρέατος: χορτοφάγους, αλλεργίες. Είναι σε θέση να ανταποκριθεί στην ανάγκη του σώματος για πρωτεΐνες.

Η πρωτεΐνη σόγιας δεν συνιστάται για παιδιά, έγκυες γυναίκες λόγω της περιεκτικότητας σε ορμόνες. Με προσοχή πρέπει να χρησιμοποιείτε σόγια και άτομα κάτω των 30 ετών.

Σε επαρκείς ποσότητες, μαζί με άλλα χρήσιμα προϊόντα, η σόγια θα φέρει περισσότερα οφέλη από τη βλάβη στο σώμα.

Προϊόντα αρτοποιίας

Το ψωμί είναι μια χρήσιμη πηγή υδατανθράκων και βιταμινών Β. Σε μέτριες ποσότητες, απαιτείται από τον οργανισμό. Η δυσκοιλιότητα δεν είναι ένας λόγος για να αρνηθεί το φρέσκο ​​ψήσιμο. Ωστόσο, οι διατροφολόγοι συνιστούν τη δυσκοιλιότητα να προτιμά τη σίκαλη, τα δημητριακά και τα άζυμα, καθώς και τα προϊόντα που παρασκευάζονται από χοντρό αλεύρι. Αυτή η ζύμη περιέχει μεγάλη ποσότητα ινών, δεν προκαλεί ζύμωση ή στασιμότητα των κοπράνων στο έντερο.

Μπορείτε να ψήσετε τα δικά σας muffins, cupcakes ή muffins από πλιγούρι βρώμης, φαγόπυρο, cornmeal. Δεν θα αυξήσουν τη δυσκοιλιότητα και δεν θα επηρεάσουν το βάρος σας.

Γαλακτοκομικά προϊόντα: τι να επιλέξετε;

Τι πρέπει να καταναλώνονται τα γαλακτοκομικά προϊόντα ενάντια στη δυσκοιλιότητα; Οι ειδικοί συστήνουν να αρνηθεί το πλήρες γάλα εάν πάσχετε από δυσκοιλιότητα. Προκαλεί συμφόρηση και εντερική ζύμωση. Είναι προτιμότερο να προτιμάτε τα γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση: κεφίρ, ryazhenka, γιαούρτι, τυρί cottage. Το σκληρό τυρί θα είναι επίσης χρήσιμο. Απλά μην το αντικαταστήσετε με τηγμένες ή καπνιστές ομολόγους. Δεν θα ωφεληθούν.

Τα γαλακτοκομικά προϊόντα υποστηρίζουν τη σταθερή μικροχλωρίδα του εντέρου, συμβάλλουν στην ομαλοποίηση των κοπράνων, τον κορεσμό του σώματος με ασβέστιο και πρωτεΐνες. Εάν μαγειρεύετε τα πιάτα από το τυρί cottage, προτιμήστε τα κατσαρόλα ή τις τεμπέλες ζυμαρικά. Επιλέξτε μια διατροφική μέθοδο μαγειρέματος, αποφεύγοντας το τηγάνισμα σε λάδι.

Τροφή σε δυσκοιλιότητα

1. Ξεκινήστε τη μέρα σας με ένα ποτήρι βραστό κρύο νερό αμέσως μετά το ξύπνημα. Το νερό ενεργοποιεί τον εντερικό βλεννογόνο, αραιώνει τις μάζες των κοπράνων.
2. Εάν έχετε τάση να πάθετε δυσκοιλιότητα, θα πρέπει να παρέχετε στον εαυτό σας ένα κλασματικό φαγητό. Τρώτε συχνά και σε μικρές μερίδες. Με αυτή τη δίαιτα, το σώμα σας θα είναι πιο εύκολο να αφομοιώσει τα τρόφιμα, δεν θα συσσωρεύεται στο μικρό και το παχύ έντερο σε μεγάλες ποσότητες.
3. Τρώτε σούπες καθημερινά. Είναι καλύτερα αν βρίσκονται σε ζωμό κοτόπουλου, ψαριού ή λαχανικών. Πριν από το μαγείρεμα, προσθέστε τυχόν έτοιμο κρέας στο βρασμένο ζωμό λαχανικών. Σούπα με την προσθήκη ενός μεγάλου αριθμού λαχανικών θα κορεστεί το σώμα σας με ίνες και βιταμίνες, αποτρέποντας τη δυσκοιλιότητα.
4. Ως πλάκα, προτιμάτε να χρησιμοποιείτε δημητριακά - φαγόπυρο, κεχρί, κριθάρι. Η ιδανική προσθήκη στο κρέας, φυσικά, θα είναι σαλάτες λαχανικών. Μην τα γεμίζετε με μαγιονέζα! Ελιά, ηλιέλαιο - ιδανική επιλογή για ανεφοδιασμό για άτομα που πάσχουν από δυσκοιλιότητα και παρακολουθούν απλώς την υγεία τους.
5. Είναι επίσης καλύτερο να εγκαταλείψουμε διάφορους "ενισχυτές γεύσης": κέτσαπ, μουστάρδα, αγορασμένες σάλτσες - όλα αυτά δεν θα ωφελήσουν τα έντερα σας. Στο κατάστημα επίσης περνάει από λουκάνικα, λουκάνικα, μπισκότα, μάρκες, κροτίδες. Αυτό το "τεχνητό" φαγητό μπορεί να επιδεινώσει τη δυσκοιλιότητα, καθώς και να προκαλέσει πόνο, καούρα, μετεωρισμός.

Επιλογές μενού

Εξετάστε τις επιλογές μενού ενάντια στη δυσκοιλιότητα.

1. Για πρωινό, ετοιμάστε ένα κουάκερ με αποξηραμένα φρούτα. Εάν δεν υπάρχει χρόνος, μπορείτε να πάρετε ένα σνακ με γιαούρτι και μούσλι. Ένα βραστό μαλακό βραστό αυγό ή ομελέτα θα είναι επίσης ένα γρήγορο και υγιεινό πρωινό. Ένα ιδανικό συμπλήρωμα θα είναι ένα ψωμί ολικής άλεσης με σκληρό τυρί ή τυρί cottage cheese. Compote, αδύναμο τσάι, και προς τα εμπρός για να συναντήσετε τη νέα μέρα!
2. Μετά από 2-3 ώρες, αφήστε τον εαυτό σας ένα σνακ με φρέσκια σαλάτα φρούτων ή λαχανικών. Γλυκά δόντια θα είναι ευτυχείς να galetny ήπαρ, μαρμελάδα ή καραμέλα.
3. Το μεσημεριανό γεύμα πρέπει να αποτελείται από το πρώτο μάθημα. Σούπες, άπαχη σούπα ή μπορς - η τέλεια εκκίνηση για δείπνο. Τα μαγειρεμένα λαχανικά με κρέας, ψητά ψάρια, σαλάτα από τεύτλα και λάχανο είναι μερικές επιλογές για ένα τέλειο κύριο πιάτο για μεσημεριανό γεύμα.
4. Φάτε φρέσκα φρούτα, ένα ψωμί, ένα ποτήρι ryazhenka στο απόγευμα σνακ.
5. Το τέλειο δείπνο είναι το στήθος κοτόπουλου βρασμένο ή ψημένο σε γιαούρτι ή άπαχο ψάρι. Προσθέστε το συστατικό κρέατος με σαλάτα, καρυκεύματα με ηλιέλαιο. Μην υπερκατανάλωση! Το δείπνο πρέπει να είναι εύκολο!
6. Κατά την κατάκλιση, πιείτε ένα ποτήρι κεφίρ ή ryazhenka. Τα βακτήρια σε ζυμωμένα γαλακτοκομικά προϊόντα θα λειτουργούν όλη τη νύχτα προς όφελος των εντέρων σας.

Πρόληψη της εντερικής συμφόρησης

Η διατροφή για την πρόληψη της δυσκοιλιότητας είναι σχεδόν η ίδια με την ιατρική διατροφή. Πρέπει επίσης να φάτε πολλά φρούτα και λαχανικά, δημητριακά ολικής αλέσεως, δημητριακά και γαλακτοκομικά προϊόντα. Τρώτε λιγότερο λιπαρά κρέατα, προτιμώντας τα πουλερικά και τα ψάρια.

Παρακολουθήστε την ποσότητα των τροφίμων που καταναλώνονται. Μην υπερκατανάλωση! Για να το κάνετε αυτό, δοκιμάστε να πιείτε ένα ποτήρι νερό πριν το φάτε. Φάτε το ελαφρύ συναίσθημα της πληρότητας.

Τι πρέπει να αποκλειστεί από τη διατροφή;

• Ψωμί από υψηλής ποιότητας αλεύρι.
• Σχήμα σιμιγδάλι.
• Ζυμαρικά.
• Μανιτάρια
• Σοκολάτα
• Λιπαρό κρέας.

Παρέχοντας τον εαυτό σας με σωστή διατροφή, θα απαλλαγείτε από τη δυσκοιλιότητα σε λίγες μέρες. Η σωστή διατροφή θα σας βοηθήσει να αποφύγετε τα εντερικά προβλήματα και να απαλλαγείτε από δυσφορία. Σας ευλογεί!

http://bezgemorroya.com/gastroenterologiya/zapor/dieta-pri-z/chto-nuzhno-est

Διατροφή για τη δυσκοιλιότητα σε ενήλικες

Το υπερβολικό βάρος, η ακμή, οι μεταβολικές διαταραχές - μία από τις πολλές δυσάρεστες συνέπειες της δυσκοιλιότητας. Η εμφάνιση αυτού του προβλήματος σχετίζεται με χρόνιες ασθένειες του εντέρου, του παγκρέατος, του ήπατος, των νεφρών. Προκαλούν δυσκολίες στην αποτοξίνωση, όπως ο διαβήτης και οι νευρολογικές παθήσεις. Ωστόσο, η πιο συνηθισμένη αιτία είναι η κακή διατροφή. Μια δίαιτα για τη δυσκοιλιότητα θα βοηθήσει στην αποτελεσματική αντιμετώπιση ενός δυσάρεστου συμπτώματος.

Βασικοί κανόνες για τη δίαιτα της δυσκοιλιότητας

Η προσαρμογή της δίαιτας και η καθημερινή διατροφή πρέπει να συνδυάζονται με τις αλλαγές στον τρόπο ζωής. Η επίδραση οποιασδήποτε δίαιτας για ενήλικες θα επιταχύνει την αύξηση της φυσικής δραστηριότητας κατά τη διάρκεια της ημέρας. Είναι επίσης απαραίτητο να προσπαθήσουμε να εξαλείψουμε το στρες, η νευρική εξάντληση προκαλεί πάλι προβλήματα με τα έντερα.

Διατροφικές Αρχές που Διεγείρουν την Εντερική Κινητικότητα

Τακτικότητα και ισορροπία. Σε περίπτωση δυσκολιών με την απέκκριση των κοπράνων, το έντερο πρέπει να γεμίζεται ομοιόμορφα. Πάρα πολλές μερίδες τροφίμων θα χωνευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα. Τα ένζυμα δεν έχουν χρόνο να τα σπάσουν, πράγμα που θα οδηγήσει σε δυσκοιλιότητα. Είναι καλύτερα να τρώτε 6-7 φορές την ημέρα σε μικρές μερίδες.

Η παρουσία στη διατροφή τροφών πλούσιων σε φυτικές ίνες. Για τη ρύθμιση του σκαμνιού, είναι χρήσιμο να συμπεριλάβετε τρόφιμα πλούσια σε φυτικές ίνες στη διατροφή. Συνολικά, περίπου 0,5 κιλά τέτοιων προϊόντων θα πρέπει να καταναλώνονται ανά ημέρα. Αλλά πρέπει να προσθέσετε σταδιακά το ποσό αυτού του φαγητού. Η υπερβολικά γρήγορη μετάβαση σε τρόφιμα πλούσια σε ίνες θα οδηγήσει σε μια αντίδραση.

Πρόσληψη υγρών. Το νερό συμβάλλει στην επιτάχυνση της διαδικασίας πέψης. Πατάει μέσα από τα έντερα, εμποδίζοντας το σχηματισμό τοξινών. Με την ανεπάρκεια του, τα κόπρανα αφυδατώνονται. Δεν υπάρχει ανάγκη αντικατάστασης καθαρού νερού με καφέ ή τσάι, δεν φέρνουν το αναμενόμενο αποτέλεσμα. Συνολικά, ανά ημέρα, πρέπει να πίνετε από 1,5 έως 2 λίτρα, με βάση το σωματικό βάρος.

Εμπλουτισμός του σιτηρεσίου με προϊόντα ολικής αλέσεως.

Επιτρεπόμενα και απαγορευμένα προϊόντα

Όταν πρόκειται για τη διέγερση της εντερικής κινητικότητας, ο ηγέτης όλων είναι τρόφιμα πλούσια σε φυτικές ίνες. Πρέπει να γνωρίζετε ότι μεταξύ αυτών, υπάρχουν δύο ομάδες, ανάλογα με τον τύπο των ινών:

1. Τρόφιμα πλούσια σε διαλυτές ίνες - πατάτες, μήλα, βρώμη, μπανάνες, φασόλια, ρεβίθια. Αυτά απορροφώνται από το σώμα εντελώς, αλλά επιβραδύνουν την κινητική του εντέρου. Δεν χρειάζεται να τα αφήσετε εντελώς, καθώς βοηθούν να απαλλαγούμε από τις τοξίνες και να μειώσουμε το επίπεδο γλυκόζης στο αίμα.
2. Προϊόντα που περιέχουν αδιάλυτες φυτικές ίνες, φλούδες φρούτων, σπόρους, όλα τα είδη ξηρών καρπών. Είναι εν μέρει απορροφούνται από το σώμα, σε μεγαλύτερο βαθμό απομακρύνονται ως απόβλητα. Αυτός ο τύπος ινών είναι χρήσιμος για τη θεραπεία της δυσκοιλιότητας.

Επιπλέον, οι διατροφολόγοι συμβουλεύουν να αυξήσουν την πρόσληψη ορισμένων τύπων προϊόντων.

Προϊόντα που συνιστώνται από διατροφολόγους για την τόνωση της εντερικής κινητικότητας:

Τι πρέπει να αποκλειστεί από τη δίαιτα:

• Γρήγορο φαγητό, βούτυρο και ζαχαροπλαστική, κέικ, παγωτό, λευκό ψωμί.
• Λιπαρά τρόφιμα: λουκάνικο, λιπαρά ψάρια και κρέας, καπνιστά κρέατα, μαργαρίνη, κονσερβοποιημένα προϊόντα.
• Ποτά που περιέχουν τανίνες (στυπτικό): ισχυρό τσάι και καφέ, ζεστή σοκολάτα, κακάο, κόκκινο κρασί.
• Κρεμμύδι, σκόρδο, ραπανάκι, ραπανάκι, γογγύλια.
• Πιάτα από φρέσκο ​​λευκό λάχανο.
• Φρούτα και μούρα με ιδιότητες στερέωσης: ρόδι, κυδώνι, λωτός, καλαμάκι.
• Ανθρακούχα και αλκοολούχα ποτά.

Είναι σημαντικό! Εκτός από τις αλλαγές στο μενού, θα είναι χρήσιμο να αυξηθεί η κινητική δραστηριότητα. Η καθημερινή άσκηση το πρωί και το βράδυ ομαλοποιεί τα έντερα και βοηθά στην απομάκρυνση των αερίων. Η τόνωση της καρέκλας συμβάλλει επίσης στο ζεστό μπάνιο.

Κητογόνος διατροφή για δυσκοιλιότητα

Οι κετογονικές δίαιτες χρησιμοποιούνται από τους αθλητές για να αυξήσουν την αντοχή κατά τη διάρκεια της άσκησης. Η δίαιτα χρησιμοποιείται επίσης ως μέσο για την επιτάχυνση της καύσης λίπους. Αυτή η δίαιτα είναι χτισμένη με δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων. Ξεκινά τη διαδικασία της διάσπασης των υποδόριων λιπιδίων μετά από μερικές ημέρες. Αυτός ο τρόπος απώλειας βάρους είναι ιδιαίτερα συχνός στις γυναίκες.

Η βάση της κετο-δίαιτας είναι η μείωση της ημερήσιας πρόσληψης υδατανθράκων σε 80-90g την ημέρα. Ωστόσο, κατά τη μετάβαση σε δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων υπάρχει ο κίνδυνος να αντιμετωπιστούν διαταραχές περισταλτικού.

Επομένως, ακολουθώντας τις κετο δίαιτες, υπάρχουν ορισμένες συστάσεις για την αποφυγή προβλημάτων με τα κανονικά κόπρανα:

Τρώτε τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε νάτριο και κάλιο. Μια μεγάλη ποσότητα νατρίου απαντάται στα θαλασσινά, το σέλινο, το καλαμπόκι. Το κάλιο είναι πλούσιο σε αποξηραμένα βερίκοκα, πίτουρο, φιστίκια, λευκά αποξηραμένα μανιτάρια, κρόκο, μαϊντανό. Η ένταξη στη διατροφή τροφίμων που είναι πλούσια σε αυτά τα στοιχεία θα βοηθήσει στην πρόληψη της δυσκοιλιότητας και της αφυδάτωσης.

Κορεσμός σώματος με μαγνήσιο. Αυτό το στοιχείο έχει ένα ήπιο καθαρτικό αποτέλεσμα, καταπραΰνει το νευρικό σύστημα (το στρες είναι ένας από τους παράγοντες που προκαλούν δυσκοιλιότητα). Το μαγνήσιο είναι πλούσιο σε: σουσάμι, πίτουρο σιταριού, καρύδια ανακαρδιοειδών, φαγόπυρο, μπανάνες, βασιλικός. Επιπλέον, η υψηλή περιεκτικότητα του στοιχείου στο θάμνο της θάλασσας, λευκά αποξηραμένα μανιτάρια. Από αποξηραμένα φρούτα περισσότερο μαγνήσιο σε αποξηραμένα βερίκοκα, δαμάσκηνα, σύκα, ημερομηνίες, σταφίδες.
Με τον τρόπο αυτό, οι παρενέργειες της κετογόνου δίαιτας μπορούν να αποφευχθούν.

Διατροφή με μετεωρισμό

Εάν η δυσκοιλιότητα συνδυάζεται με το φυσικό αέριο, θα πρέπει να κάνετε ορισμένες προσαρμογές στη διατροφή.

Πρώτον, πρέπει να περιορίσετε την κατανάλωση τροφίμων που προκαλεί μετεωρισμός:

• Οι περισσότεροι τύποι όσπριων: μπιζέλια, ρεβίθια, φασόλια, φακές, φασόλια, σόγια.
• Νωπό λευκό λάχανο και λουλούδι λάχανο (αν χρησιμοποιείται, είναι μόνο ψητά ή στιφάδο).
• Ορισμένα είδη γαλακτοκομικών προϊόντων: γάλα, τυρί, κεφίρ.
• Φρέσκα φρούτα - μήλα, αχλάδια, ροδάκινα, βερίκοκα.
• Σπόροι.
• Μελιτζάνα.
• Προϊόντα αλεύρου (ιδιαίτερα άσπρο αλεύρι).
• Συνδυασμοί γαλακτοκομικών προϊόντων με ξινόγαλα, σιτηρά δημητριακών με γάλα, φρέσκο ​​ψωμί με κεφίρ.

Δεύτερον, πίνετε φυτικά σκευάσματα που βοηθούν στην ανακούφιση της φούσκας: μέντα, χαμομήλι και άγριο γένος. Επιπλέον, θα πρέπει να διατηρήσετε ένα υψηλό επίπεδο ευεργετικών βακτηρίων στο στομάχι και στο άνω και κάτω τελεία, επειδή η φούσκωμα συχνά συμβαίνει λόγω παθογόνου μικροχλωρίδας.

Χαρακτηριστικά της δίαιτας για χρόνια, σπαστική και ατοπική δυσκοιλιότητα

Η επιλογή της διατροφής για τη δυσκοιλιότητα συνδέεται επίσης με τον ορισμό των ποικιλιών της. Είναι συνηθισμένο να διακρίνουμε τους ακόλουθους τύπους δυσκοιλιότητας:

Ατονική - που σχετίζεται με την αδυναμία του παχέος εντέρου, τη χαμηλή εντερική κινητικότητα. Συχνά, οι διακοπές της εργασίας αυτής της αποφρακτικής λειτουργίας σχετίζονται με παρατεταμένη πρόσληψη καθαρτικών. Η χρήση καθαρτικών είναι εθιστική, μειώνεται ο μυϊκός τόνος του παχέος εντέρου.
Πρώτα απ 'όλα, για να καταπολεμηθεί η ατονική δυσκοιλιότητα, σταματούν να λαμβάνουν καθαρτικά. Στη συνέχεια, το μενού περιλαμβάνει τα ακόλουθα προϊόντα για την ομαλοποίηση της περισταλτικής:

• Αποξηραμένα φρούτα: σύκα, αποξηραμένα βερίκοκα, δαμάσκηνα, σταφίδες.
• Ρίγες: κριθάρι, ρύζι, πλιγούρι βρώμης.
• Λαχανικά με ατμό και λαχανικά.
• Χυμοί: καρότο, μήλο, ντομάτα, χυμός μαϊντανού.
• Βραστά ή ψημένα ψάρια χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά.

Σπαστική - διαφορετικός πόνος στην κοιλιά, κράμπες, φούσκωμα. Σε κατάσταση σπασμού, το κόλον συρρικνώνεται, εμποδίζοντας την ελεύθερη διέλευση των περιττωμάτων. Συχνά, οι γιατροί βλέπουν μια σύνδεση μεταξύ των νευρωτικών διαταραχών, του στρες, της κατάθλιψης και της σπαστικής δυσκοιλιότητας. Ως εκ τούτου, για αποτελεσματική θεραπεία, είναι απαραίτητο, πρώτα απ 'όλα, να εξαλείψουμε οποιοδήποτε στρες.

Με αυτή την ασθένεια, η διατροφή πρέπει να είναι ισορροπημένη, τα τρόφιμα θα πρέπει να είναι θρεπτικά και νόστιμα.

Τι να αποκλείσετε από το μενού:

• Ακατέργαστες ίνες, φλούδες φρούτων, σπόροι, κρέας με τένοντες και χόνδρο.
• Τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη, ψησίματος.
• Δύσκολο να αφομοιώσει τα τρόφιμα: πεπόνια, λάχανο, όλα τα είδη οσπρίων, μπλε, φιστίκια.

Χρόνια - σε περίπτωση χρόνιων μορφών, συντάσσεται μεμονωμένο μενού που προάγει τη φυσική κίνηση του εντέρου. Σε αυτή την περίπτωση, το μενού πρέπει να περιλαμβάνει:

• Τα ωμέγα-3 - λίπη βοηθούν στη λίπανση των εντέρων, διευκολύνοντας τη διέλευση των περιττωμάτων. Τα ωμέγα-3 περιέχουν κυρίως: σολομό, λιναρόσπορο, έλαιο κάνναβης, φυστικέλαιο.
• Πούρα και χυμοί φρούτων.
• Αποξηραμένα φρούτα (ειδικά σύκα, ημερομηνίες, δαμάσκηνα).
• Νερό τουλάχιστον 2 λίτρα την ημέρα.

http://lifestyleplus.ru/dieta-pri-zaporah.html

Διατροφή για τη δυσκοιλιότητα σε ενήλικες

Δυσκοιλιότητα σημαίνει την πλήρη ή σχεδόν πλήρη απουσία αφόδευσης εντός 48 ωρών στο υπόβαθρο της κανονικής διατροφής. Μερικοί γαστρεντερολόγοι πιστεύουν ότι μπορούμε να μιλάμε για ένα πρόβλημα εάν δεν υπάρχει σκαμνί για 72 ώρες. Στην κανονική κίνηση του εντέρου στους ανθρώπους συμβαίνει καθημερινά, περίπου την ίδια ώρα.

Γιατί συμβαίνουν δυσκοιλιότητα και πώς είναι επικίνδυνα;

Η κύρια αιτία δυσκοιλιότητας είναι η μείωση της λειτουργικής δραστηριότητας (κακή κινητικότητα) του εντέρου. Ένας από τους σημαντικότερους παράγοντες προδιάθεσης θεωρείται ότι είναι η υποδυμναμία, δηλαδή ένας καθιστικός τρόπος ζωής. Μεγάλη σημασία έχει και η φύση της εξουσίας. Ανεπίτρεπτη κατανάλωση ("snacking" εν κινήσει), η κατάχρηση παλιοπραγμάτων, η κατανάλωση προϊόντων με ιδιότητες "στερέωσης" - όλα αυτά συχνά οδηγούν σε δυσκοιλιότητα.

Παρακαλώ σημειώστε: οι δυσλειτουργίες στα έντερα μπορεί να οφείλονται σε μη συμμόρφωση με το καθεστώς κατανάλωσης οινοπνεύματος, δηλαδή σε μικρή πρόσληψη υγρού στο σώμα. Πιστεύεται ότι κατά τη διάρκεια της ημέρας ένας ενήλικας πρέπει να πίνει τουλάχιστον 1,5 λίτρα νερού.

Η δυσκοιλιότητα συνοδεύεται από ένα αίσθημα δυσφορίας στην κοιλιακή χώρα. Ο ασθενής αισθάνεται βαρύτητα, και συχνά - πόνο. Αλλά αυτό δεν είναι το χειρότερο. Όταν οι σκωρίες δεν αφαιρούνται από το σώμα φυσικά για αρκετές ημέρες, τα προϊόντα της αποσύνθεσης αρχίζουν να απορροφώνται μέσω των εντερικών τοιχωμάτων στο αίμα. Αυτό οδηγεί σε δηλητηρίαση του σώματος, εκδηλώθηκε γενική κακουχία. Ένα άτομο αναπτύσσει αδυναμία, ναυτία και πονοκεφάλους. Σε ορισμένες περιπτώσεις, υπάρχει εξάνθημα στο δέρμα. Για έναν ασθενή που πάσχει από τακτικές καθυστερήσεις στα κόπρανα, είναι κακή διάθεση και ευερεθιστότητα.

Παρακαλώ σημειώστε: Η δυσκοιλιότητα είναι μία από τις συχνότερες εκδηλώσεις του συνδρόμου ευερέθιστου εντέρου.

Τι να κάνει με τη δυσκοιλιότητα;

Ανεξάρτητα από τις αιτίες της δυσκοιλιότητας, απαιτείται να λάβει τα κατάλληλα μέτρα για την εξάλειψή της. Μην διστάσετε να επισκεφτείτε το γιατρό. Ένας εξειδικευμένος ειδικός θα σας βοηθήσει να επιλέξετε τη βέλτιστη διατροφή για κάθε περίπτωση. Όταν οι δύσκολες κινήσεις του εντέρου ορίζονται συχνά φαρμακολογικά φάρμακα με καθαρτικό αποτέλεσμα. Η χρήση τους βοηθά στην εκκένωση των εντέρων, αλλά αυτό το μέτρο δεν εξαλείφει την αιτία της διαταραχής.

Οι περισσότεροι ασθενείς που αναφέρθηκαν σε γαστρεντερολόγο με παράπονα για συχνές καθυστερήσεις στα κόπρανα ενθαρρύνονται να αλλάξουν τον τρόπο ζωής τους, να προσαρμόσουν τη διατροφή τους και να πίνουν περισσότερα υγρά (κατά προτίμηση καθαρό νερό).

Μην αυτο-φαρμακοποιείτε με καθαρτικά. Η κατάχρηση τέτοιων φαρμάκων οδηγεί συχνά σε εθισμό. Ως αποτέλεσμα, η εντερική κινητικότητα επιδεινώνεται ακόμα περισσότερο και δεν εκδηλώνεται η εκκένωση χωρίς τη λήψη φαρμακολογικών παραγόντων.

Παρακαλώ σημειώστε: για τη βελτίωση της κινητικότητας του εντέρου βοηθά ένα τόσο διάσημο λαϊκό φάρμακο, ως αφέψημα από λιναρόσπορο.

Ένα από τα ασφαλέστερα καθαρτικά είναι το εκχύλισμα φύλλων senna. Στα φαρμακεία, μπορείτε να αγοράσετε ένα αποτελεσματικό φάρμακο Senade. Τη νύχτα, συνιστάται να πάρετε ένα χάπι, και το πρωί, με δύσκολες κινήσεις του εντέρου - 1-2 κομμάτια. Το εργαλείο αρχίζει να δρα, κατά μέσο όρο, μετά από 5-6 ώρες.

Κανόνες διατροφής για δυσκοιλιότητα

Είναι σημαντικό να καταναλώνετε τρόφιμα που συνιστώνται από έναν γιατρό σε σαφώς καθορισμένες ώρες, δηλαδή να ακολουθείτε αυστηρά τη θεραπευτική αγωγή. Εμφανίζεται κλασματική διατροφή, δηλαδή σχετικά μικρές μερίδες 5-6 φορές την ημέρα.

Δεδομένου ότι ο κύριος στόχος μιας θεραπευτικής δίαιτας είναι η ομαλοποίηση της λειτουργικής δραστηριότητας των εντέρων, η διατροφή πρέπει να είναι όσο το δυνατόν πιο ισορροπημένη. Περιορισμός της κατανάλωσης ορισμένων προϊόντων, το σώμα ταυτόχρονα δεν μπορεί να στερηθεί τις ζωτικές ουσίες.

Ο ελάχιστος αριθμός βασικών συστατικών για έναν ενήλικα:

• πρωτεΐνες (πρωτεΐνες) - 60-100 g.
• λίπη - 60-100 g.
• υδατάνθρακες - 400-450 g.

Είναι σημαντικό για τους ανθρώπους να παίρνουν αρκετές βιταμίνες και ανόργανες ενώσεις με τα τρόφιμα.

Σημαντικό: η συνολική μάζα των προϊόντων (συμπεριλαμβανομένων των ποτών) δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 3 κιλά την ημέρα - τα έντερα δεν πρέπει να "υπερφορτωθούν". Η μέγιστη συνιστώμενη ενεργειακή αξία του ημερήσιου σιτηρεσίου είναι 3000 κιλά.

Προϊόντα για την αντιμετώπιση της δυσκοιλιότητας

Τρόφιμα με ήπιο καθαρτικό αποτέλεσμα:

• ζυμωμένα γαλακτοκομικά προϊόντα ·
• λαχανικά και φρούτα (σχεδόν οποιεσδήποτε)?
• ψωμί από αλεύρι σίκαλης (ή σιτάρι, αλλά χονδρό έδαφος)?
• φυτικό έλαιο (μη επεξεργασμένο) ·
• δημητριακά (φαγόπυρο ή πλιγούρι κεχρί) ·
• φυσικούς χυμούς (ειδικά φρέσκα συμπιεσμένα).

Σημείωση: μπανάνες μπορεί να έχει ένα αποτέλεσμα σταθεροποίησης, οπότε όταν η δυσκοιλιότητα, η κατανάλωσή τους συνιστάται να μειωθεί Είναι επίσης σκόπιμο να εγκαταλείψει προσωρινά το συνηθισμένο για πολλά ισχυρά τσάι.

Μην παραμελούν τα πρώτα πιάτα. Μια ποικιλία από σούπες είναι πολύ χρήσιμες για δύσκολες κινήσεις του εντέρου.

Η επιλογή της βέλτιστης διατροφής είναι σημαντική για την εξέταση της αιτίας της εξέλιξης και της φύσης της δυσκοιλιότητας.

Εάν προκαλείται από την ατονία, δηλ. Από μια έντονη αποδυνάμωση της κινητικότητας του εντερικού τοιχώματος, ο ασθενής θα πρέπει σίγουρα να συμπεριλάβει στη διατροφή περισσότερα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες και δύσπεπτες ίνες. Αυτά περιλαμβάνουν ψημένα προϊόντα ολόκληρου-σιτηρών, καθώς και όλα τα λαχανικά και τα φρούτα. Τα φυσικά πρεβιοτικά που βοηθούν στη δυσκοιλιότητα που προκαλείται από την ατονία είναι προϊόντα γαλακτικής ζύμωσης. Η δίαιτα συνιστάται να εμπλουτίζεται με λίπη (κυρίως - φυτικής προέλευσης) και υδατανθρακικών ενώσεων.

Η σπαστική δυσκοιλιότητα αναπτύσσεται λόγω παθολογικών συσπάσεων των λείων μυϊκών στοιχείων των εντερικών τοιχωμάτων. Σε μια τέτοια κατάσταση, είναι σημαντικό να εγκαταλείψουμε τα χοντρά τρόφιμα. Πρέπει να πίνετε όσο το δυνατόν περισσότερο. Συνιστάται τέτοιες τροφές πλούσιες σε υδατάνθρακες όπως μέλι, μαρμελάδα και μαρμελάδα.

Σημαντικό: το ζήτημα του επιτρεπόμενου αριθμού αυγών στο μενού σε κάθε περίπτωση επιλύεται μεμονωμένα. Πιθανώς, ο γιατρός θα συστήσει την προσωρινή εγκατάλειψή τους, ή θα μειώσει την κατανάλωση μέχρι 1-2 αυγά την εβδομάδα.

Διατροφή για την ατονική δυσκοιλιότητα

Το πρωί συνιστάται να πίνετε 200-400 ml από τα παρακάτω ποτά:

• νερό με μέλι (1-2 κουταλιές ανά γυαλί).
• φρέσκους χυμούς λαχανικών.
• αφέψημα δαμάσκηνων ή αποξηραμένων βερίκοκων (1 κουταλιά της σούπας L. 200 ml).
• κομπόστα αποξηραμένων φρούτων.

Αν ανησυχείτε για τη δυσκοιλιότητα τακτικά, κατά τη διάρκεια της ημέρας συνιστάται να καταναλώνετε μια σαλάτα με μήλα και λάχανο, προ-τεμαχισμένα σε τρίφτη. Άλλα στερεά προϊόντα για 2-3 ημέρες πρέπει να απορρίπτονται. Είναι σημαντικό να θυμόμαστε ότι αυτό το μείγμα φρούτων και λαχανικών μπορεί να προκαλέσει αυξημένο σχηματισμό αερίου στο έντερο και να αυξήσει την εκκριτική δραστηριότητα του στομάχου (σε χρόνια γαστρίτιδα δεν αποκλείεται η καούρα).

Ένα εναλλακτικό προϊόν είναι ένα μείγμα που περιλαμβάνει τα ακόλουθα συστατικά:

• (1 κουταλιά της σούπας).
• 2 τριμμένα μήλα μεσαίου μεγέθους (κατά προτίμηση πράσινες ποικιλίες).
• πλιγούρι βρώμης ή νιφάδες (2 κουταλιές της σούπας).
• θρυμματισμένοι πυρήνες καρυδιών (1 κουταλιά της σούπας l.);
• μέλι (1 κουταλιά της σούπας);
• χυμό μισού λεμονιού.

Αυτό το νόστιμο και θρεπτικό πιάτο επιτρέπεται να καταναλώνεται χωρίς περιορισμούς στον όγκο, αλλά δεν πρέπει να υπερκατανάλουμε ούτως ή άλλως.

Το βράδυ, συνιστάται να προετοιμάσετε μια σαλάτα από φυλλώδη πράσινα και φρέσκα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί cottage, τρώνε βραστές πατάτες ή καρότα. Αντί για τυρί cottage, μπορείτε να αντέξετε οικονομικά λίγο σκληρό τυρί ή ένα μαλακό βραστό αυγό.

Ένα αποτελεσματικό φυσικό φάρμακο για την ενίσχυση του εντερικού τοιχώματος είναι ο χυμός από τεύτλα, σπανάκι και καρότα. Με μια ισχυρή ατονία, η ποσότητα του χυμού καρότου είναι κάπως μειωμένη, και ο χυμός τεύτλων αυξάνεται αναλογικά.

Διατροφή για δυσκοιλιότητα σπαστικής προέλευσης

Σε αυτή τη μορφή διαταραχής, είναι απαραίτητο για κάποιο χρονικό διάστημα να εγκαταλείψουμε τρόφιμα που μπορούν να ερεθίσουν τον εντερικό τοίχο. Πλούσια σε ίνες τρόφιμα που παρουσιάζονται ότι πρέπει να καταναλώνονται σε shabby ή ακόμη και ημι-υγρή μορφή (φυτικό πολτό ή mousse φρούτων). Οι σπασμοί θα βοηθήσουν στη μείωση του λίπους, το οποίο είναι άφθονο σε μη επεξεργασμένο λαχανικό και βούτυρο, καθώς και στην κρέμα γάλακτος και την ξινή κρέμα. Φρούτα και λαχανικά είναι καλύτερα να βράσουν ή να μαγειρέψουν σε ένα διπλό λέβητα, απελευθερώνοντας από τη φλούδα. Κατά τη διαδικασία της προετοιμασίας, είναι σκόπιμο να προσθέσετε περισσότερη ζάχαρη, επειδή οι "γρήγοροι" υδατάνθρακες είναι πολύ χρήσιμοι σε αυτή την κατάσταση.

Τι μπορείτε να φάτε με δυσκοιλιότητα και τι δεν μπορεί;

Προϊόντα που επιτρέπονται και ακόμη και συνιστώνται για δύσκολες κινήσεις του εντέρου: (κρύψτε κάτω από τη γάτα)

• οι πολτοποιημένες σούπες σε άπαχο και όχι πολύ ισχυρό ζωμό κρέατος.
• γαλακτοκομικά προϊόντα (σκληρά τυριά επιτρέπονται σε μικρό όγκο) ·
• το βραστό κρέας και τα ψάρια (άπαχο) ·
• ψωμί σίκαλης ·
• ξηρά μπισκότα (μπισκότα).
• ζυμαρικά (μόνο ολικής αλέσεως).
• ψησίματος (εκτός από το muffin) ·
• κονσέρβες;

Σημαντικό: για τη δυσκοιλιότητα, πρέπει να εγκαταλείψετε προσωρινά το κεράσι, το κυδώνι, το δρεπάνι, τη λωτός, τα βακκίνια, τα βατόμουρα και τα λεμόνια, αλλά αντίθετα είναι χρήσιμο να τρώτε βερίκοκα όσο το δυνατόν περισσότερο.

Τρόφιμα που δεν πρέπει να καταναλώνονται σε περίπτωση δύσκολης μετακίνησης του εντέρου:

• λιπαρά κρέατα και ψάρια ·
• ψωμί από υψηλής ποιότητας αλεύρι.
• το ψήσιμο?
• κονσερβοποιημένα τρόφιμα (τόσο κρέας όσο και ψάρια) ·
• καπνιστό κρέας και λουκάνικα.
• ζεστές σάλτσες και καρυκεύματα ·
• ρύζι;
• σιμιγδάλι (επιτρέπεται σε μικρές ποσότητες) ·
• γογγύλι?
• επιδόρπια με κρέμα ·
• σοκολάτα;
• ισχυρό μαύρο τσάι?
• καφές;
• προϊόντα με συνθετικά συντηρητικά, γλυκαντικά, χρωστικές και γεύσεις (συμπεριλαμβανομένης γλυκιάς σόδας).

Σημαντικό: άτομα που πάσχουν από δυσκοιλιότητα οποιουδήποτε τύπου απαγορεύονται αυστηρά να καταναλώνουν οινόπνευμα, συμπεριλαμβανομένων των ποτών με χαμηλή περιεκτικότητα σε αλκοόλ. Αν και η μπύρα είναι προϊόν ζύμωσης, η αιθανόλη που υπάρχει σε αυτήν μπορεί να επιδεινώσει την εντερική περισταλτική.

Συμβουλές για τους ηλικιωμένους

Είναι σημαντικό για τους ηλικιωμένους να αποκλείσουν από τη διατροφή τρόφιμα που προκαλούν αυξημένο σχηματισμό αερίου - μπιζέλια, φασόλια, φασόλια, καθώς και χρωματισμένο και λευκό λάχανο. Η αύξηση της πίεσης στα έντερα σε συνάρτηση με τη δυσκολία της εκκένωσης συχνά γίνεται η αιτία της ανάπτυξης του συνδρόμου πόνου.

Τα φρούτα και τα λαχανικά πρέπει να είναι μέχρι 40-50% του ημερήσιου μενού. Αντί του πλήρους γάλακτος, είναι καλύτερο να καταναλώνετε κεφίρ (κατά προτίμηση μία μέρα, σπιτικά), καθώς και γάλα γάλακτος (βουτυρόγαλα).

Για να βελτιώσετε την κατάσταση της βλεννογόνου μεμβράνης των κατώτερων τμημάτων των πεκτίνης του πεπτικού συστήματος, που υπάρχουν σε μεγάλες ποσότητες στα μήλα, βοηθήστε. Είναι καλύτερα απορροφημένα μετά από θερμική επεξεργασία, γι 'αυτό είναι προτιμότερο να ψήνετε μήλα πριν από τη χρήση.

Βλαντιμίρ Πλίσοφ, ιατρικός αναλυτής

7.450 συνολικά απόψεις, 2 απόψεων σήμερα

http://okeydoc.ru/dieta-pri-zaporax-u-vzroslyx/

Διατροφικά Βασικά για τη Δυσκοιλιότητα - Συμβουλές, Συστάσεις, Μενού Θεραπείας και Διατροφή

Σε αυτό το άρθρο θα εξετάσουμε λεπτομερώς ποιο είδος τροφής για τη δυσκοιλιότητα είναι χρήσιμο και σωστό, ποια διατροφή θα πρέπει να ακολουθείται, πώς να προετοιμάζει σωστά τα τρόφιμα και να απαντήσει στο ερώτημα: μπορεί η εντερική εκκένωση να εξομαλυνθεί με μια δίαιτα;

Διατροφή για δυσκοιλιότητα - συμβουλές και κόλπα

Διατροφή για τη δυσκοιλιότητα είναι η βάση της θεραπείας. Αυτό δεν σημαίνει ότι πρέπει να αρνηθείτε τον εαυτό σας τη χαρά να φάτε.

Το μενού εισάγει ορισμένους περιορισμούς - ελαχιστοποιώντας την κατανάλωση λίπους και γλυκών.

Αλλά ταυτόχρονα τα τρόφιμα πρέπει να είναι ποικίλα και νόστιμα, και η βάση της διατροφής είναι μια αυστηρή διατροφή.

Διατροφή για τη δυσκοιλιότητα - επισημαίνει

Εξετάστε τα κύρια σημεία της σωστής διατροφής για τη δυσκοιλιότητα:

• Πόσο συχνά πρέπει να τρώτε τρόφιμα για δυσκοιλιότητα;

Για κάθε τύπο δυσκοιλιότητας, τα τρόφιμα πρέπει να λαμβάνονται 4-5 φορές την ημέρα σε μικρές μερίδες.

Το πρωινό πρέπει να είναι το πιο ογκώδες γεύμα, θα πρέπει να περιέχει πιάτα από δημητριακά και λαχανικά.

• Ποια λαχανικά συνιστώνται για τη δυσκοιλιότητα;

Για δυσκοιλιότητα συνιστάται να καταναλώνετε τα ακόλουθα λαχανικά:

Δείχνει τη χρήση φρέσκων βοτάνων: μαϊντανό, άνηθο, μάραθο, κοράνιο, σέλινο, κλπ.

• Ποια φρούτα συνιστώνται για τη δυσκοιλιότητα;

Για τη δυσκοιλιότητα χρήσιμη:

Ιδιαίτερα χρήσιμα είναι σύκα, δαμάσκηνα, αποξηραμένα βερίκοκα, ημερομηνίες.

Από δαμάσκηνο περιέχουν οργανικά οξέα που συμβάλλουν στην εντέρου, παρά τη σχετικά χαμηλή περιεκτικότητα σε ίνες (0.5 g ανά 100 g), όλοι οι ασθενείς με δυσκοιλιότητα προτείνουμε δαμάσκηνα σε οποιαδήποτε μορφή, συμπεριλαμβανομένης της έγχυσης, αποξηραμένα φρούτα smoothie.

Ποια τρόφιμα είναι καλά για τη δυσκοιλιότητα;

Όταν η δυσκοιλιότητα είναι απαραίτητη για να φάει χυλό από σιτάρι, φαγόπυρο, κριθάρι, πλιγούρι βρώμης. Το κουάκερ πρέπει να είναι μόνο εύθρυπτο. Είναι απαραίτητο να προτιμάτε το φαγόπυρο και το μαργαριτάρι, επειδή περιέχουν τις περισσότερες ίνες.

Κάθε μέρα στη διατροφή θα πρέπει να είναι τα γαλακτοκομικά προϊόντα (γιαούρτι, ryazhenka, varenets, ένα ή δύο ημερών κέφι, κλπ.), Είναι καλύτερα να τα χρησιμοποιήσετε το πρωί με άδειο στομάχι και τη νύχτα.

Τα γαλακτοκομικά προϊόντα μπορούν να εμπλουτιστούν με χλωρίδα bifidum.

Οι ηλικιωμένοι που τρώνε λίγο και πίνουν, ακόμη και πάσχουν από σκλήρυνση, είναι καλό να συμπεριλάβουμε στη διατροφή της σαλάτας με φύκια με την προσθήκη φυτικού ελαίου.

Τα άλγη δεν πέπτονται σχεδόν, αλλά διόγκωση, δημιουργούν την απαραίτητη ποσότητα μάζας κοπράνων για τη διέγερση της κινητικής λειτουργίας του παχέος εντέρου.

Ίνα για δυσκοιλιότητα

Ένας από τους λόγους για τους οποίους οι άνθρωποι έχουν έλλειψη ινών στη διατροφή.

Οι φυτικές ίνες (διαιτητικές ίνες, χονδροειδείς ίνες, έρμα) είναι τα μέρη των φυτών που χρειάζεται ο οργανισμός για τη διατήρηση της ισορροπίας θρεπτικών ουσιών και την έγκαιρη εκκένωση των εντέρων.

Δεν πέπτονται στο γαστρεντερικό σωλήνα, αλλά χρησιμοποιούνται από την εντερική μικροχλωρίδα.

Επομένως, η κατανάλωση τροφών πλούσιων σε φυτικές ίνες είναι πολύ χρήσιμη για τη θεραπεία της δυσκοιλιότητας.

Στη μεγαλύτερη ποσότητα περιέχει:

• σε πίτουρο τροφίμων,
• αποξηραμένα φρούτα (αποξηραμένα βερίκοκα, δαμάσκηνα, σταφίδες, ημερομηνίες, σύκα κ.λπ.) ·
• ακατέργαστα φρούτα (μήλα, λωτός, βερίκοκα, ροδάκινα, δαμάσκηνα κ.λπ.) και λαχανικά (πατάτες, μελιτζάνες, κολοκυθάκια, κρεμμύδια, ντομάτες, αγγούρια, τεύτλα, γογγύλια, ραπάνια, κολοκύθες κ.λπ.).
• δημητριακά (φαγόπυρο, κριθάρι κ.λπ.) ·
• δημητριακά (καλαμπόκι, πλιγούρι βρώμης);
• μούσλι;
• ηλιόσποροι, κολοκύθες κ.λπ.
• ψωμί ολικής αλέσεως.
• ζυμωμένα γαλακτοκομικά προϊόντα (κεφίρ, ryazhenka, τυρί cottage).

Πώς να χρησιμοποιήσετε το πίτουρο για τη δυσκοιλιότητα;

Το Bran ρίχνει βραστό νερό (έτσι ώστε να διογκωθεί και να γίνει πιο μαλακό), στραγγίστε το υπερκείμενο και προσθέστε πρησμένο πίτυρο σε κομπόστες, ζελέδες, σούπες.

Η πορεία της θεραπείας πρέπει να διαρκεί 6 εβδομάδες.

Τις πρώτες 2 εβδομάδες, πάρτε 1 κουταλάκι του γλυκού 3 φορές την ημέρα, στη συνέχεια 1-2 κουταλιές της σούπας 3 φορές την ημέρα. Όταν επιτυγχάνεται καθαρτικό αποτέλεσμα, η δόση πρέπει να μειωθεί σε 1,5-2 κουταλάκια του γλυκού 3 φορές την ημέρα.

Πώς να τρώτε δαμάσκηνα για δυσκοιλιότητα;

Χρησιμοποιήστε τα δαμάσκηνα για τη δυσκοιλιότητα πρέπει να είναι σύμφωνα με το σχήμα:

1) το βράδυ, απολαύστε 10 δαμάσκηνα, το πρωί πίνετε μια έγχυση και τρώνε τα μούρα?

2) μία 2-πλάσια καθημερινά - πρωί και βράδυ - η χρήση μιας έγχυσης των 24 δαμάσκηνα έμβρυα (έμβρυα να τρώνε και να πίνουν έγχυσης 12 0.5 γυαλί το πρωί και το βράδυ).

Διαβάστε περισσότερα για αυτό, διαβάστε εδώ.

Ένα μείγμα αποξηραμένων φρούτων και βοτάνων senna με δυσκοιλιότητα

Μέσω του μύλου κρέατος παραλείψτε 100 γραμμάρια αποξηραμένα βερίκοκα, δαμάσκηνα, σύκα. Προσθέστε 100 γραμμάρια μέλι και 5-7 γραμμάρια σέννα (γρασίδι) στο μείγμα.

Δεδομένου ότι το μείγμα περιέχει ένα φυτό με καθαρτικό αποτέλεσμα (senna), η συνταγή θα πρέπει να θεωρείται ως σπιτικό φάρμακο.

Πάρτε το φάρμακο για 1 κουταλιά της σούπας λίγο πριν τον ύπνο, αραιώστε σε 0,5 φλιτζάνια νερό. Η διάρκεια του μείγματος είναι 2-4 εβδομάδες.

Το μείγμα πρέπει να φυλάσσεται στο ψυγείο.

Εάν προστεθεί Senna στο μίγμα, η σύνθεση μπορεί να χρησιμοποιηθεί για μεγάλο χρονικό διάστημα (αποξηραμένα βερίκοκα, δαμάσκηνα, σύκα και μέλι ίδιοι είναι πολύ χρήσιμη και έχουν καθαρτική δράση χωρίς senna).

Πώς να πίνετε νερό για δυσκοιλιότητα;

Η συνοχή και η μορφή των περιττωμάτων οφείλεται στην περιεκτικότητα σε νερό, η οποία στους υγιείς ανθρώπους είναι περίπου 70%.

Όσο λιγότερο νερό στα κόπρανα, τόσο πιο πυκνά και πιο δύσκολα ξεχωρίζουν από το ορθό.

Ως εκ τούτου, η δυσκοιλιότητα είναι απαραίτητη για να πίνετε νερό.

Το καλύτερο από όλα, απλό καθαρισμένο νερό, φρούτα ή βότανα, μεταλλικό νερό, μόνο 6 φλιτζάνια την ημέρα (1,5 λίτρα).

Από μεταλλικά νερά, Essentuki 17, Slavyanovskaya, Smirnovskaya, Batalinskaya, Narzan έχουν καθαρτικό αποτέλεσμα.

Όλα αυτά τα μεταλλικά νερά είναι επίσης καλά επειδή διευκολύνουν την έκκριση της χολής, βελτιώνουν την πέψη. Δεν πρέπει να εμπλακείτε σε αυτά: μετά από 2-3 εβδομάδες χορήγησης - ένα διάλειμμα για ένα μήνα.

Διατροφή για δυσκοιλιότητα - τραπέζι θεραπείας αριθμός 3

Τα προϊόντα που περιλαμβάνονται στην καθημερινή διατροφή αυτής της δίαιτας θα πρέπει να διεγείρουν την εντερική περισταλτική και να εξασφαλίσουν την σωστή πέψη.

Τροφή για δυσκοιλιότητα, η οποία συνιστάται να χρησιμοποιήσετε:

• Όλα τα παραπάνω προϊόντα που περιέχουν πολλές φυτικές ίνες: κολοκύθα, κολοκυθάκια, τεύτλα, καρότα, ψωμί σίκαλης, πίτουρο ψωμί, κουνουπίδι, ντομάτες, χόρτα κλπ.
• Από τα λίπη προτιμάται το βούτυρο (ζωικό λίπος) και το ελαιόλαδο (φυτικό λίπος). Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε άλλα φυτικά έλαια (ηλιέλαιο, καλαμπόκι, βαμβάκι, κραμβέλαιο). Συνιστάται η ακόλουθη αναλογία λίπους: φυτικό έλαιο 40-50%, ζωικό λίπος 50-60%.
• σούπες σε αδύναμο ζωμό με χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά,
• άπαχα κρέατα και ψάρια,
• βραστά μαλακά βρασμένα αυγά και ομελέτες ατμού,
• δημητριακά από σιτάρι, φαγόπυρο, μαργαριτάρι κριθάρι, πλιγούρι βρώμης
• ζυμωμένα γαλακτοκομικά προϊόντα (κεφίρ, ryazhenka, τυρί cottage).

Από τα αλκοολούχα ποτά, το έντερο και ο λευκός αφρώδης οίνος συμβάλλουν στην κίνηση του εντέρου.

• Τι σούπες μπορούν να προετοιμαστούν για τη δυσκοιλιότητα;

Τις περισσότερες φορές για τη δυσκοιλιότητα είναι χρήσιμο να τρώνε: χορτοφάγος σούπα λαχανικών με ζυμαρικά, κριθάρι, πατάτες, μπορς, okroshka, σούπα παντζάρι

• Ποια πιάτα κρέατος προετοιμάζονται για δυσκοιλιότητα;

Βραστό κοτόπουλο (καρδιά, γλώσσα), βραστό κοτόπουλο, κεφτεδάκια και κοτόπουλα ατμού από βόειο κρέας, στρογγυλό βούτυρο, ζαχαροπλαστεία, γεμιστές πιπεριές και κολοκυθάκια

• Ψάρια για δυσκοιλιότητα:

Για τη δυσκοιλιότητα, είναι χρήσιμος ο βρασμένος γάδος, τα κοτόπουλα ατμού γάδου, το λαβράκι, το pollock, τα ψάρια με ζελέ (ρέγγα), η πάστα της ρέγγας.

• Νόστιμες σαλάτες για δυσκοιλιότητα:

Καρότα, τριμμένο με φυτικό λάδι, σαλάτα καρότου με ξινή κρέμα, σαλάτα τεύτλων με φυτικό έλαιο, σαλάτα τεύτλων και μήλων με ξινή κρέμα, σαλάτα τεύτλων και μήλων με φυτικό έλαιο, χόρτα άνθη με ξινή κρέμα, πράσινα μαϊντανό με ξινή κρέμα, σαλάτα ντομάτας με φυτικό λάδι, μια σαλάτα από φρέσκες ντομάτες και αγγούρια με φυτικό λάδι, μια σαλάτα φρέσκιας ντομάτας και γλυκό πιπέρι με φυτικό λάδι, μια σαλάτα αγγουριού με φυτικό λάδι, ένα βινεγκρέτ.

• Ποια γαλακτοκομικά προϊόντα μπορείτε να φάτε για δυσκοιλιότητα;

Πρόκειται για έντονο τυρί cottage, ψημένα cheesecakes, λιπαρή κεφίρ, ολλανδικά ή ελβετικά ή ρωσικά τυριά.

• Τι μπορεί να γίνει από λαχανικά για δυσκοιλιότητα;

Η πιο κοινή διατροφή για τη δυσκοιλιότητα περιλαμβάνει: βραστές πατάτες, πολτοποιημένες πατάτες, κοτολέτες πατάτας, κοτόπουλα καρότου και τεύτλων, λαχανικά στιφάδο

Τρόφιμα για δυσκοιλιότητα - το κύριο μενού για 1 ημέρα

• Πρώτο πρωινό: ομελέτα ατμού και χοντροκομμένο χυλό (για παράδειγμα, ρύζι, φαγόπυρο, κριθάρι), αδύναμο τσάι
• Δεύτερο πρωινό: ψημένα μήλα
• Μεσημεριανό: σούπα από διάφορα λαχανικά, βρασμένο stroganoff από βόειο κρέας, λαχανικά στον ατμό (καρότα, τεύτλα) και κομπόστα
• Χρόνος τσαγιού: φρέσκια σαλάτα λαχανικών
• Δείπνο: βραστό ψάρι με πατάτες
• Για τη νύχτα: 1 ποτήρι κεφίρ

Τι δεν μπορεί να φάει με δυσκοιλιότητα;

Προϊόντα που είναι επιβλαβή για τη δυσκοιλιότητα:

• ζελέ,
• βλεννογόνων και ημι-υγρών ποτών,
• κακάο
• κάθε είδους σοκολάτα
• ισχυρό τσάι
• κυδώνι,
• αχλάδια
• πλέξιμο μούρα,
• γογγύλι
• ραπανάκι
• τόξο,
• ραπανάκι
• σκόρδο,
• νωπά και κονσερβοποιημένα μανιτάρια,
• ψωμί σιταριού
• πλούσια προϊόντα
• λιπαρά κρέατα
• καπνιστά και κονσερβοποιημένα πιάτα,
• καυτά μπαχαρικά
• ζυμαρικά,
• πατάτες,
• όσπρια,
• σταφύλια
• κόκκινα κρασιά
• βατόμουρα
• Είναι καλύτερα να μην χρησιμοποιούμε λιπαρές ποικιλίες μαγιονέζας και ξινή κρέμα, καθώς τα λίπη αναστέλλουν το έργο του εντέρου.
• Δεν συνιστώνται τρόφιμα που προκαλούν αυξημένο σχηματισμό αερίου (όσπρια, λάχανο, λάχανο, σπανάκι, μήλο και χυμοί σταφυλιών).
• Όταν η δυσκοιλιότητα με τον εντερικό πόνο πρέπει να αποκλείονται γογγύλια, ραπάνια, κρεμμύδια, σκόρδο, ραπανάκι.

Πώς να βελτιώσετε τη λειτουργία του εντέρου - σημαντικά σημεία

Τι άλλο μπορεί να βελτιώσει την πέψη για τη δυσκοιλιότητα;

• Συνιστάται η χρήση αντιθέτων θερμοκρασιών - πιείτε ένα ποτήρι κρύο νερό πριν φάτε, στη συνέχεια φάτε ένα ζεστό πιάτο, στη συνέχεια ένα κρύο.
• Τη νύχτα μπορείτε να πιείτε 1 κουταλιά της σούπας μη επεξεργασμένο φυτικό έλαιο με 1 φλιτζάνι γιαούρτι ή ξινόγαλα.
• Για να ενεργοποιήσετε ενεργά την εντερική περισταλτική νωρίς το πρωί πρέπει να πιείτε 1 φλιτζάνι κρύο νερό με την προσθήκη 1 κουταλάκι του γλυκού ξίδι μηλίτη μήλου και 1 κουταλάκι του γλυκού μέλι ή μαρμελάδα.
• Κάθε μέρα, 3 φορές την ημέρα, τρώτε πριν από το κύριο γεύμα, 100 γραμμάρια ακατέργαστης σαλάτας λαχανικών.
• Χρησιμοποιήστε τουλάχιστον 0,5 κιλά διάφορα φρούτα και λαχανικά καθημερινά.
• Το πρωί με άδειο στομάχι για να πάρει το μέλι, ή τα ωμά τριμμένα καρότα, μήλα ή σαλάτα.
• Ημερομηνίες για δυσκοιλιότητα: 5 ημερομηνίες χύστε 0,5 λίτρα βραστό νερό και βράστε για λίγα λεπτά, στραγγίστε το προκύπτον ζωμό, πίνετε το μισό το πρωί με άδειο στομάχι και το δεύτερο μισό το βράδυ πριν τον ύπνο.
• Για δυσκοιλιότητα, οι θεραπευτές συνέστησαν πόσιμο νερό στο οποίο μαγειρεύτηκαν δαμάσκηνα ή βρώμη για μεγάλο χρονικό διάστημα, καθώς και τσάι από αποξηραμένα κεράσια και μήλα.
• Το αγγούρι αγγουριού μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως καθαρτικό για ένα μήνα εάν τα αγγούρια κρατηθούν σε αλατισμένο νερό χωρίς μπαχαρικά.
• Λάχανο για τη δυσκοιλιότητα, η παραδοσιακή ιατρική συμβουλεύει να χρησιμοποιήσει με τη μορφή θερμότητας.

Έτσι, τρώτε σωστά και ακολουθώντας μια δίαιτα, είναι δυνατόν να εξομαλύνετε την εκκένωση του εντέρου με μια δίαιτα και με μεγάλη επιτυχία.

http://alternative-medicina.ru/pitaniya-pri-zaporah/

Πίνακας Pevzner αριθ. 3: πώς να τρώτε με δυσκοιλιότητα

Σε ορισμένες ασθένειες, μετά τη λήψη φαρμάκων ή απλώς παραβίαση της διατροφής, ένα άτομο μπορεί να αρχίσει να υποφέρει από μια εξαιρετικά δυσάρεστη κατάσταση - δυσκοιλιότητα. Είναι επικίνδυνο όχι μόνο επειδή παραβιάζει τον κατάλληλο κύκλο πέψης αλλά και επειδή τα προϊόντα αποσύνθεσης και οι τοξίνες από τις συσσωρευμένες τοξίνες δηλητηριάζουν το σώμα, επιδεινώνουν την περισταλτισμό και οδηγούν σε εντερική ατονία, αιμορροΐδες και άλλα σοβαρά προβλήματα. Η ανεξέλεγκτη πρόσληψη ενός καθαρτικού μπορεί επίσης να προκαλέσει πολύ επιβλαβείς επιδράσεις, οπότε η δυσκοιλιότητα δεν είναι απλά μια ενόχληση, αλλά μια κατάσταση που απαιτεί γρήγορη και σωστή θεραπεία.

Μιλήστε για το πώς να τρώτε με τη δυσκοιλιότητα. Η καλύτερη επιλογή είναι μια αλλαγή στη διατροφική συμπεριφορά, η καλύτερη από την οποία παρέχεται από τον λεγόμενο πίνακα 3 της Pevzner.

Ποια είναι η διατροφή №3 Pevzner

Τα λεγόμενα ιατρικά τραπέζια ή η δίαιτα Pevzner ονομάζονται από τον σοβιετικό φυσιολόγο Pevzner, ο οποίος όχι μόνο ανέπτυξε, αλλά και τους εισήγαγε στο σύστημα του ιατρείου και της ιατρικής διατροφής. Κάθε μία από αυτές τις δίαιτες έχει σχεδιαστεί για μια συγκεκριμένη ασθένεια ή ομάδα ασθενειών και έχει σχεδιαστεί για να μεγιστοποιεί τη θρεπτική κατάσταση του ασθενούς και να ανακουφίζει την κατάστασή του.

Ο πίνακας θεραπείας αριθ. 3 αποδίδεται σε ασθενείς με πεπτικά προβλήματα, που συνοδεύονται από δυσκοιλιότητα. Ταυτόχρονα, οι ασθενείς αυτοί δεν πρέπει να έχουν οξεία ή χρόνια αλλοιώσεις του πεπτικού συστήματος - ένας τέτοιος ασθενής έχει συνταγογραφήσει άλλη δίαιτα.

Ο στόχος της δίαιτας № 3 του Pevzner είναι να προωθήσει την πιο φυσική και ανώδυνη κίνηση του εντέρου χωρίς να ερεθίζει τους τοίχους του. Για το σκοπό αυτό, εισάγονται στη διατροφή προϊόντα πλούσια σε χονδροειδείς ίνες και φυτικές ίνες. Δρουν ως ένα είδος βούρτσας, καθαρίζοντας μηχανικά τα έντερα και συμβάλλοντας στην αύξηση της περισταλτικότητας. Με μια τέτοια διατροφή, το σώμα σταδιακά συνηθίζει σε αυτό το είδος τροφής και αρχίζει να λειτουργεί σαν ρολόι. Ως αποτέλεσμα - βελτίωση της πέψης, εξαφάνιση των μετεωρισμών, κοιλιακό άλγος, καούρα και πρήξιμο, απώλεια βάρους, ανάκτηση ολόκληρου του σώματος, αναζωογόνηση και καθαρισμός του δέρματος του προσώπου και του σώματος από εξανθήματα.

Για ποιο είναι αυτό το φαγητό;

Η θεραπευτική δίαιτα σύμφωνα με το Pevzner № 3 συνταγογραφείται κυρίως για άτομα με χρόνια ατονία, εντερική λήθαργη, η οποία μπορεί να έχει κληρονομικό χαρακτήρα, που προκαλείται από την ανθυγιεινή διατροφή, το υπερβολικό βάρος ή τη χειρουργική επέμβαση. Ο σκοπός αυτής της διατροφής είναι η καθιέρωση μιας φυσιολογικής διαδικασίας πέψης και αποβολής χωρίς τη χρήση καθαρτικών, τόσο εξωτερικών (υπό μορφή κλύσματος) όσο και εσωτερικών (δισκίων, αλάτων, βοτάνων και άλλων φαρμάκων καθαρτικού). Αποδεικνύεται ότι υπάρχουν προϊόντα από τη δυσκοιλιότητα.

Πολύ συχνά, μια τέτοια διατροφή είναι απαραίτητη για τους ανθρώπους που τρώνε απλά τη λανθασμένη διατροφή, προτιμώντας το γρήγορο φαγητό, τα γλυκά, τα αρτοσκευάσματα. Σύμφωνα με τις προσωπικές μου παρατηρήσεις, οι άνθρωποι αυτοί τρώνε σπάνια όχι μόνο φρέσκα ωμά λαχανικά, αλλά ακόμη και τα φρούτα παραμελούνται. Ως αποτέλεσμα, το σώμα ουσιαστικά δεν δέχεται ίνες και φυτικές ίνες · εισέρχονται μόνο ραφιναρισμένα τρόφιμα. Αυτοί οι άνθρωποι αποκομίζουν γρήγορα υπερβολικό βάρος και υπερβρέχουν όχι μόνο με το λίπος, αλλά και με ένα σωρό ποικίλα προβλήματα με την πέψη και την απέκκριση. Η δυσκοιλιότητα, η διάρροια, ο μετεωρισμός και η καούρα είναι οι πιο συνηθισμένες συνθήκες τέτοιων ανθρώπων που θεραπεύουν αμείλικτα την υγεία τους, πιέζοντας τους εαυτούς τους φτωχές τροφές και μερικές φορές τα σκουπίδια.

Πώς να φάτε με δυσκοιλιότητα

Εδώ στην πρώτη πρακτική συμβουλή για τις μητέρες των μωρών που πάσχουν από δυσκοιλιότητα.

Είναι καιρός να σταματήσετε τη δίαιτα με δυσκοιλιότητα.

Ανάλογα με την ηλικία, το βάρος και τον τύπο δραστηριότητας, η περιεκτικότητα σε θερμίδες της δίαιτας Νο 3 μπορεί να κυμαίνεται από 2900 έως 3600 kcal. Αυτοί οι δείκτες υποδηλώνουν ότι αυτή η δίαιτα ανήκει στην κατηγορία των πλήρων και παρέχει στο ανθρώπινο σώμα όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά. Σε μια τέτοια διατροφή, η απώλεια βάρους είναι δυνατή κυρίως λόγω του καθαρισμού του σώματος από τις τοξίνες. Τι πρέπει να φάτε για δυσκοιλιότητα;

Όσον αφορά τις αναλογίες πρωτεϊνών, λιπών και υδατανθράκων, κατανέμονται ως εξής:

• Οι πρωτεΐνες για τα τρόφιμα πρέπει να κυμαίνονται από 100 έως 120 γραμμάρια, και μέχρι 55% πρέπει να είναι ζωικής προέλευσης, ενώ το υπόλοιπο 45% - λαχανικό.
• Οι υδατάνθρακες θα πρέπει να περιλαμβάνονται κατά μέσο όρο 400 - 450 g.
• Το λίπος χρησιμοποιείται τόσο όσο και η πρωτεΐνη, αλλά πρέπει να είναι από 30 έως 40% φυτικής προέλευσης.

Το μενού περιλαμβάνει μια ποικιλία προϊόντων που αποτελούν ένα ισορροπημένο πλήρες μενού.

Μυστικό νούμερο 1 από τη δυσκοιλιότητα

Τα έντερα θα σταματήσουν να είναι «τεμπέληδες» εάν πιείτε ένα ποτήρι ζεστό νερό για τη νύχτα με ένα κουταλάκι του γλυκού μέλι.

Στην τροφή ενός ασθενούς που λαμβάνει διατροφή σύμφωνα με τη δίαιτα Νο 3, πρέπει να υπάρχουν τα ακόλουθα προϊόντα για δυσκοιλιότητα:

• Προϊόντα γάλακτος που έχουν υποστεί ζύμωση: γιαούρτι και ημερήσια κεφίρ, τυρί cottage, τυρί, ξινή κρέμα, κρέμα γάλακτος.
• Ψωμί ολικής αλέσεως με πίτουρο, καλύτερο με τη μορφή τοστ ή κροτίδων, μπορείτε απλά να στεγνώσει στον αέρα. Σε αυτό το ψωμί υπάρχει μικρή υγρασία, δεν ζυμώνει, αλλά βοηθά στην αποκατάσταση των εντέρων λόγω της μεγάλης ποσότητας ινών. Το ψωμί μπορεί να αντικατασταθεί με σίτο, βρώμη ή λινάρι, που πωλείται σε καταστήματα και φαρμακεία.
• Σούπες: λαχανικά, όχι πλούσια, με πολλά λαχανικά, χόρτα, ζεστά ή διατηρημένα με απλή ψύξη, αλλά όχι ζεστά και κρύα.
• Κριθάρι με τη μορφή ψιλοκομμένων ποτών, προτιμώντας το φαγόπυρο, το κριθάρι, το κεχρί και το κριθάρι.
• Το κρέας είναι άπαχο και αρρωστημένο, συμπεριλαμβανομένων των πουλερικών.
• Ζελέ και πιάτα πλημμύρας.
• Παραπροϊόντα.
• Ψάρια χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά σε διάφορες μορφές.
• Λαχανικά, ως επί το πλείστον ωμά ή βρασμένα. Αυτά είναι τεύτλα, καρότα, διάφορα είδη λάχανων, κολοκύθα και κολοκυθάκια, ντομάτες, χόρτα.
• Φρέσκα φρούτα και μούρα, τόσο ακατέργαστα όσο και επεξεργασμένα, ιδίως μήλα, βερίκοκα, δαμάσκηνα. Τα φρούτα είναι κατά προτίμηση γλυκά.
• Μαρμελάδες, μαρμελάδες, μαρμελάδες, καραμέλες φρούτων (από φυσικούς καρπούς, χωρίς βαφές και συντηρητικά).
• Φυσικό μέλι.
• Αποξηραμένα φρούτα: σύκα, δαμάσκηνα, αποξηραμένα βερίκοκα, ημερομηνίες σε περιορισμένες ποσότητες, εφόσον το επιτρέπει ο γιατρός. Τα αποξηραμένα φρούτα χύνεται καλύτερα με νερό τη νύχτα, αυτό το ζωμό μπορεί επίσης να είναι μεθυσμένο, ή μπορείτε να κάνετε κομπόστα από αυτά, uzvar.
• Βότανα γοφούς και χαμομήλι, τσάι μέντας.
• Φρέσκα χυμοί από λαχανικά και φρούτα, συμπεριλαμβανομένων των μικτών (μήλο + καρότο, μήλο + πορτοκάλι + βερίκοκο, ντομάτα + τεύτλα + σέλινο κ.λπ.).

Όπως μπορείτε να δείτε, από μια τέτοια λίστα προϊόντων για δυσκοιλιότητα, μπορείτε εύκολα να δημιουργήσετε ένα πλήρες και νόστιμο μενού που όχι μόνο θα κορεστεί και θα ικανοποιήσει τις γευστικές ανάγκες μας, αλλά θα μας βοηθήσει επίσης να ξεφορτωθούμε ήσυχα από τα προβλήματα υγείας μας.

Μυστικό νούμερο 2 από τη δυσκοιλιότητα

Είναι απαραίτητο να ετοιμάζετε φρέσκο ​​πράσινο τσάι. Προσθέστε λίγο ζεστό γάλα και λίγο αλάτι. Αναμίξτε και πίνετε με άδειο στομάχι σε μικρές γουλιές. Αυτό είναι! Το πρόβλημα επιλύθηκε.

Φυσικά, με αυτό το τραπέζι θεραπείας, θα πρέπει να παρακολουθείτε την ποσότητα φαγητού που καταναλώνεται και να μην υπερκατανάλωση, καθώς και να τηρείτε τη διατροφή. Συνήθως, με μια τέτοια δίαιτα, η ποσότητα της τροφής διαιρείται σε 6 δόσεις, με την τελευταία δόση τουλάχιστον 3 ώρες πριν από τον ύπνο. Η κλασματική διατροφή συμβάλλει στην καλύτερη πέψη των τροφίμων, στην επεξεργασία υψηλής ποιότητας και στην ταχεία και ανώδυνη εκκένωση των υπολειμμάτων.

Είναι πολύ καλό να συνοδεύει ένα τέτοιο μενού με εφικτές ασκήσεις, καθώς η φυσική κουλτούρα συμβάλλει στην ενίσχυση της περισταλτίας με την ενίσχυση του κοιλιακού τοιχώματος. Ένα ελαφρύ μασάζ της κοιλίας σε δεξιόστροφη κατεύθυνση χωρίς εντατική έκθεση επίσης διεγείρει την πέψη και την ταχεία απομάκρυνση των υπολειμμάτων.

Απαγορευμένα προϊόντα

Μαζί με χρήσιμα και συνιστώμενα προϊόντα υπάρχει ένας ολόκληρος κατάλογος απαγορευμένων τροφίμων. Πρώτα απ 'όλα, είναι αλκοόλ σε όλες τις μορφές, λιπαρά τρόφιμα και κρέας, ψάρια και πουλερικά, λευκό ψωμί από εκλεκτό αλεύρι, γλυκά γλυκά και γλυκά, σοκολάτα, κακάο και ισχυρό τσάι, καπνιστά προϊόντα, όλα τα κονσερβοποιημένα τρόφιμα, και εξωθημένα πιάτα, πικάντικα, λιπαρά, πιπέρι και αλμυρά, φιλέτα και γευστικές σούπες. Αφαιρέστε τα ζυμαρικά από διαφορετικά είδη, ρύζι, σιμιγδάλι και πλιγούρι βρώμης, σάλτσες έτοιμες και πιάτα μαζί τους, ειδικά λίπος, απλώματα και μαργαρίνες. Τα λαχανικά αντενδείκνυνται σε μανιτάρια, ραπανάκια και ραπανάκια, σκόρδο και χρένο, μουστάρδα. Τα φρούτα και τα μούρα που έχουν στυπτική και συγκολλητική δράση πρέπει επίσης να εξαιρούνται από τον κατάλογο των χρησιμοποιούμενων προϊόντων: τα κεράσια, τα βατόμουρα, τα κυδώνια και το ρόδι, τα αχλάδια, τα λουλούδια και τα ξύλα, ειδικά με τη μορφή ζελέ, κρέμας και κρέμας βουτύρου.

Για να βελτιώσετε το σώμα σας, κάθε λογικός άνθρωπος πρέπει να αρνηθεί συνειδητά τη διατροφή με έναν τεράστιο κατάλογο τεχνητών ουσιών στη σύνθεση. Μια ποικιλία από πληρωτικά, σταθεροποιητές, γαλακτωματοποιητές και βαφές, καθώς και φοινικέλαιο και υδρογονωμένο φυτικό έλαιο φράζουν το σώμα μας και γίνονται μια από τις αιτίες της δυσκοιλιότητας.

Δείγμα μενού

Προκειμένου να αποφέρει οφέλη και να μην είναι μονότονη, κάθε δίαιτα θα πρέπει να περιλαμβάνει μια ποικιλία από τρόφιμα και πιάτα από αυτά. Για το σκοπό αυτό, δημιουργείται ένα ειδικό μενού από τις ημέρες της εβδομάδας, το οποίο περιλαμβάνει όλα τα χρήσιμα προϊόντα σε διάφορους συνδυασμούς. Για να λειτουργήσει αρμονικά και ρυθμικά το σώμα, στο σύνολό του, πρέπει να εκπαιδεύσετε τον εαυτό σας για να τρώτε σύμφωνα με ένα συγκεκριμένο χρονοδιάγραμμα, όχι για να παραλείψετε τα γεύματα, να μην «φέρετε» και να μην τρώτε.

Μυστικός αριθμός 3 από τη δυσκοιλιότητα

Φάτε κάθε μέρα από 4 έως 6 κομμάτια δαμάσκηνων. Αυτή είναι μια εξαιρετική πρόληψη της δυσκοιλιότητας.

Ωστόσο, λαμβάνοντας τέτοια χάπια όπως η ασπιρίνη, η ιβουπροφαίνη, τα συμπληρώματα σιδήρου (που προβλέπονται για την αναιμία) και τα αντικαταθλιπτικά, προκαλούν καθυστέρηση στα κόπρανα. Θυμηθείτε αυτό!

Το ιδανικό παράδειγμα σωστής διατροφής είναι τα γεύματα σε πλούσιες οικογένειες τον δέκατο ένατο αιώνα. Στη συνέχεια, στο τραπέζι σε μια συγκεκριμένη χρονική στιγμή συγκεντρώθηκε ολόκληρη η οικογένεια και στα χρονικά διαστήματα κανείς δεν "βυθίστηκε" στο ψυγείο για ένα κομμάτι λουκάνικο ή μπέικον. Το ανθρώπινο σώμα εξοικειώθηκε με τα γεύματα κατά την ώρα, και τα τρόφιμα απαραιτήτως περιλάμβαναν διάφορα είδη σνακ, σαλάτες, πρώτο, δεύτερο και τρίτο μαθήματα, επιδόρπια και ποτά.

Για τη δίαιτα αριθ. 3 στο Pevzner, ως δείγμα, μπορείτε να προσφέρετε το ακόλουθο παραδειγματικό μενού για μία ημέρα:

Πρωινό: κουάκερ με γάλα μέχρι 300 γραμμάρια, 150 γραμμάρια σαλάτας από τριμμένα καρότα και φρέσκο ​​λάχανο, το οποίο μπορεί να γεμίσει με μια κουταλιά ξινή κρέμα. Μπορείτε να πιείτε όλα αυτά με ένα μέσο φλιτζάνι καφέ με γάλα (μέχρι 200 ​​g).

Δεύτερο πρωινό: μερικά μικρά γλυκά μήλα.

Μεσημεριανό: σούπα λαχανικών, το οποίο μπορεί να γεμιστεί με φυτικό λάδι (μέχρι 400 γραμμάρια), βραστά ή στιφάδο τεύτλα (μέχρι 200 ​​γραμμάρια) με 50 γραμμάρια βρασμένο ή βρασμένο κρέας. Για επιδόρπιο, ζελέ φρούτων ή μούρων (120 g).

Μεσημεριανό: 50 γρ. Αποξηραμένων φρούτων, τα καλύτερα δαμάσκηνα, προγεμισμένα με νερό.

Δείπνο: χυλό φαγόπυρο 200 γραμμάρια, λαχανικό λάχανο 200 γραμμάρια, τυρί cottage, αδύναμο πράσινο τσάι.

Κατά την κατάκλιση: κεφίρ (μέχρι 200 ​​γραμμάρια).

Κατά τη διάρκεια της ημέρας, μπορείτε να φάτε μέχρι και 40 γραμμάρια ζάχαρης, 10 γραμμάρια βούτυρο, 150 με 200 γραμμάρια λευκού και μαύρου ψωμιού.

Συνιστάται να προσπαθείτε να χρησιμοποιείτε μόνο φυσικά προϊόντα υψηλής ποιότητας, εάν ακολουθείτε τον αριθμό δίαιτας 3 στο σπίτι και όχι σε σανατόριο.

Φίλοι, τώρα ξέρετε πώς να τρώτε με δυσκοιλιότητα. Η σωστή χρήση και η ακριβής τήρηση αυτής της διατροφής θα συμβάλει στη βελτίωση της πέψης και στην απαλλαγή από τη δυσκοιλιότητα.

Πρέπει να θυμόμαστε ότι η υγεία και η ευημερία μας εξαρτώνται από αυτό που τρώμε, οπότε ας δώσουμε μεγαλύτερη προσοχή στα προϊόντα και τις επιλογές τους. Με την εξάλειψη επιβλαβών και στραγγαλιστικών προϊόντων από το μενού μας, μπορούμε όλοι να προστατεύσουμε τους εαυτούς μας και τις οικογένειές μας από πολλές ασθένειες και προβλήματα.

http://tatianaottepel.ru/kak-pitatsya-pri-zapore.html