Κύριος Τσάι

Pomelo - ωφέλιμες ιδιότητες, θερμίδες και φρούτα βλάπτουν την υγεία

Γεια σε όλους όσους έτρεξαν στο φως μου! Έξω από το παράθυρο σκουραίνει ήδη ασυνήθιστα νωρίς, και στη συνέχεια ρίχνει άνευ αιτίας θλίψη σε όλο εφοδιασμένο μαντήλια, ανυπομονούμε για την εποχή του κρυολογήματος... Αυτό σημαίνει ότι ήρθε η ώρα να αναζητήσουμε βοηθοί στον αγώνα με ασθένειες του φθινοπώρου του σώματος και της ψυχής. Γνωρίστε! Ο ήρωας της σημερινής μου μονόλογο φρουτ - φρούτα, χρήσιμες και επιβλαβείς ιδιότητες των οποίων θα προσπαθήσουμε, όπως πάντα, απλώνονται «στα ράφια των καταστημάτων».

Pomelo - τι είδους φρούτα

Ακόμη και γνωρίζοντας το pomelo, δεν γνωρίζουν όλοι πού και πώς αναπτύσσεται αυτός ο καρπός και ποιες ιδιότητες έχει. Εν τω μεταξύ, το πρώτο ντοκιμαντέρ αναφέρει γι 'αυτόν βρέθηκαν σε κινεζικά χειρόγραφα και χρονολογούνται στον 1ο αιώνα π.Χ. Εξ ου και η άποψη ότι η Κίνα είναι η γενέτειρα του νόστιμου καρπού.

Ωστόσο, οι επιστήμονες λένε ότι τα αειθαλή δέντρα φρουτ με μεγάλα λευκά λουλούδια μεγάλωσε στη Νοτιοανατολική Ασία, και τα νησιά Φίτζι και τη Μαλαισία... ό, τι ήταν, η σημερινή φρούτα του ήλιου στα ράφια μας προέρχονται κυρίως από την Κίνα και την Ταϊλάνδη. Στην Ευρώπη, οι σπόροι του φυτού δεν επιβίωσαν.

Στο έδαφος της σύγχρονης νησί της Καραϊβικής φρουτ είχε εισαχθεί στην ελληνική πλοηγός για τα ονόματα Sheddok, η οποία είναι ο λόγος για μια νέα εξωτικά φρούτα για μεγάλο χρονικό διάστημα ονομάζεται sheddokom. Υπάρχει επίσης μια ολλανδική εκδοχή του ονόματος του φρούτου - pompelmus, το οποίο υποτίθεται ότι μεταφράζεται ως "μήλο-πεπόνι".

Τι είναι το pomelo; Αυτός είναι ο καρπός του δέντρου με το ίδιο όνομα από το είδος των εσπεριδοειδών. Στην αγορά μας, εμφανίστηκε σχετικά πρόσφατα, σε αντίθεση με τη σχετική γκρέιπφρουτ. Κατά πάσα πιθανότητα, επομένως, η σκούπα και τον θεωρούν μικρότερο αδερφό. Εν τω μεταξύ, η κατάσταση είναι αρκετά διαφορετική.

Ενδιαφέρουσες Είναι ένα γκρέιπφρουτ που είναι ένα υβρίδιο... αλλά τι είδους φρούτα; Οι "γονείς" του - ένα πορτοκαλί και πομόλο! Οι επιστήμονες δεν έχουν κατανοήσει πλήρως τους λόγους μιας τέτοιας φυσικής επιλογής, αλλά το γεγονός της γονικής μέριμνας δεν προκαλεί αμφιβολίες.

Σήμερα, υπάρχουν διάφορες ποικιλίες pomelo, που διαφέρουν ως προς τη γεύση, το χρώμα και τη μορφή. Τα φρούτα του μπορεί να είναι στρογγυλά, ωοειδή, σε σχήμα αχλαδιού, και σε χρώματα ποικίλλουν από σκούρο πράσινο (ακόμη και σε ώριμη μορφή) έως σχεδόν ροζ. Για να δοκιμάσετε, αυτός ο καρπός είναι κάτι ανάμεσα σε ένα πικρό γκρέιπφρουτ και ένα γλυκό πορτοκάλι. Είναι λιγότερο χυμώδη από τους συναδέλφους εσπεριδοειδή της, αλλά το μεγαλύτερο - σε άγρια ​​φρουτ φρούτων μπορεί να αυξηθεί έως και 10 κιλά! Είναι αλήθεια ότι τέτοιες ομορφιές δεν μας παραδίδονται.

Η σύνθεση και το θερμιδικό περιεχόμενο του καρπού

Τα φρούτα του pomelo είναι ενδιαφέροντα επειδή περιέχουν ελάχιστες θερμίδες (περιεκτικότητα σε θερμίδες μόνο 25-35 kcal ανά 100 γραμμάρια) και η υψηλότερη ποσότητα ινών σε όλα τα εσπεριδοειδή.

Είναι σημαντικό! Θα πρέπει να σημειωθεί ότι οι χονδρές ίνες που περιέχονται στο φλοιό και πολτού του φρούτου, και ζουμερό μέρος του αποτελείται από νερό και διαλύθηκε σε αυτό βιταμινών και μετάλλων.

Έτσι, στη σύνθεση του φρούτου είναι παρόντες:

  • βιταμίνες: C, Α, ομάδα Β;
  • ιχνοστοιχεία: κάλιο, ασβέστιο, φώσφορο,
  • αιθέρια έλαια.

Σε ορισμένες ποσότητες φρουτ περιέχει φολικό οξύ, σίδηρο, νάτριο και άλλες ουσίες, αλλά είναι τόσο μικρή ώστε ο καρπός δεν πρέπει να θεωρείται ως πλήρης πηγή τους. Επειδή χρήσιμες ιδιότητες και τις πιθανές ζημίες που προκαλούνται από το φως του ήλιου φρουτ φρούτων κυρίως υψηλή περιεκτικότητα σε κάλιο και ασκορβικό οξύ αυτό.

Χρήσιμες ιδιότητες του pomelo

Ζουμερά φρούτα ενεργεί ως μια μεγάλη βοηθός στην πρόληψη των καρδιαγγειακών και ιογενών ασθενειών, είναι μια μεγάλη αντι-καταθλιπτικό, και χρησιμοποιείται επίσης για την απώλεια βάρους. Αλλά, για τα πάντα.

  1. Η βιταμίνη C διεγείρει τη σύνθεση της ανθρώπινης ιντερφερόνης και επομένως συμμετέχει στην ανοσοδιαμόρφωση. Έτσι, η χρήση του pomelo στην ψυχρή περίοδο ενεργοποιεί φυσικά το ανοσοποιητικό σύστημα για την καταπολέμηση των ιών.
  2. Αυτό το φρούτο συνιστάται να χρησιμοποιηθεί για την πρόληψη της αθηροσκλήρωσης, θρόμβωσης, για την υγεία του καρδιακού μυός και των αιμοφόρων αγγείων.
  3. Το κάλιο διατηρεί τα επίπεδα της αρτηριακής πίεσης και επομένως τα προϊόντα με υψηλά επίπεδα είναι δημοφιλή σε υπερτασικούς ασθενείς. Η καθημερινή χρήση του pomelo ομαλοποιεί την πίεση και εμποδίζει τα άλματα.
  4. Η φλούδα αυτού του εσπεριδοειδούς περιέχει πολλές ίνες, και επομένως η χρήση του βοηθά στην ομαλοποίηση του έργου του εντέρου, αποτρέπει τη δυσκοιλιότητα.
  5. Η ξηρή φλούδα μπορεί να βράσει και να πιει ένα αφέψημα για διατροφικές διαταραχές και δηλητηρίαση. Όντας ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό, το pomelo ανακουφίζει από την οσφυαλγία.
  6. Τρώγοντας ένα νόστιμο φρούτο επιταχύνει το μεταβολισμό, το οποίο έρχεται βολικό για εκείνους που είναι σε δίαιτα ή να παίζουν αθλήματα.
  7. Το Pomelo είναι ένα φυσικό αντικαταθλιπτικό που μπορεί να μειώσει την ευερεθιστότητα, να καταπραΰνει τις φλόγες της επιθετικότητας και του άγχους.
  8. Τα νόστιμα φρούτα μειώνουν τη συγκέντρωση της ζάχαρης στο αίμα και συνεπώς συνιστώνται για χρήση στον διαβήτη.
  9. Ο πολτός Pomelo χρησιμοποιείται ευρέως στην οικιακή κοσμετολογία για την προετοιμασία μάσκας προσώπου.
  10. Ορισμένες μελέτες υποστηρίζουν ότι η κατανάλωση αυτού του εξωτικού καρπού βοηθά στην πρόληψη του καρκίνου.
  11. Τα καλά νέα για τους άνδρες είναι ότι οι αφροδισιακοί περιέχονται στη σκούπα που αυξάνουν τη σεξουαλική επιθυμία.

Με τον καλύτερο τρόπο οι ιδιότητες ενός pomelo εμφανίζονται όταν τρώγονται ωμά. Ιδανικό - με λεπτό εσωτερικό δέρμα. Αλίμονο, όπως το γκρέιπφρουτ, είναι πικρό.

Εκπαιδευτικό πρόγραμμα για τον καταναλωτή

Είναι καλύτερο να αγοράσετε ένα pomelo από τα τέλη Ιανουαρίου μέχρι τα τέλη Μαρτίου. Ο χρόνος ωρίμανσης των καρπών της πέφτει γύρω στο Φεβρουάριο, οπότε αποκτώντας τα σε άλλη εποχή, κινδυνεύετε να "τρέξετε" ένα προϊόν που έχει αναπτυχθεί σε "χημεία".

Πώς να επιλέξετε

Συνήθως τα λαμπερά φρούτα πωλούνται σε δίχτυα, τα οποία μπορεί να δυσκολεύουν να επιλέξουν, αλλά εξακολουθούν να μην είναι τεμπέληδες για να το εξετάσουν από όλες τις πλευρές. Έτσι, ένα καλό, ώριμο φρούτο διακρίνει:

  • ομοιόμορφο χρωματισμό ·
  • κηρώδης λάμψη?
  • έντονο άρωμα.
  • ελαστικότητα (ο καρπός πρέπει να είναι αρκετά σταθερός, αλλά όχι "πέτρινος").

Αν βρείτε σκοτεινά σημεία στο δέρμα, αυτό σημαίνει ότι ο καρπός αρχίζει να υποβαθμίζεται ή έχει πάγωμα. Τα πράσινα νησιά μπορούν να βρίσκονται στο φλοιό ενός ανώριμου εμβρύου. Όπως κάθε εσπεριδοειδές, το pomelo είναι αρκετά αιχμηρό, αλλά μυρίζει καλά, αλλά η παρουσία οποιωνδήποτε ξένων οσμών είναι απαράδεκτη.

Ενδιαφέρουσες Σε ορισμένες χώρες, τα φρούτα που πωλούνται σε ταινίες τροφίμων ήδη μισό αποφλοιωμένο, το οποίο είναι σίγουρα ωραίο, επειδή δεν χρειάζεται να πληρώσει για αυτό. Αλλά μια τέτοια καινοτομία δεν λάμπει για εμάς - και η ζήτηση δεν είναι αυτή και η νοοτροπία.

Πού να αποθηκεύσετε

  1. Το ώριμο pomelo δεν πρέπει να αποθηκεύεται στο ψυγείο και σε σκοτεινό μέρος σε θερμοκρασία δωματίου. Έτσι θα διατηρήσει τις αρετές του για ένα μήνα και μισό. Ως εκ τούτου, στο τέλος της σεζόν, μπορείτε να πάρετε τα φρούτα για το μέλλον και τα τελευταία φρούτα θα σας ευχαριστήσουν με ένα νόστιμο κοκτέιλ βιταμινών στα τέλη Απριλίου - στην κορυφή της ανοιξιάτικης αβιταμίνωσης και των προδοτικών κρυολογημάτων.
  2. Ένα ελαφρώς πρασινωπό φρούτο μπορεί να τοποθετηθεί στο παράθυρο και περιστασιακά να γυρίσει. Θα ωριμάσει και θα δοκιμάσει καλύτερα.
  3. Ήδη καθαριστεί pomelo αξίζει να φάει αμέσως. Φυσικά, θα βρεθεί στην ταινία φαγητού στο ράφι του ψυγείου για μια ημέρα ή δύο, αλλά θα υπάρξει ελάχιστο όφελος για το σώμα του.
  4. Αποξηραμένα φρούτα μπορούν να αποθηκευτούν σε ξύλινα ή χαρτονένια δοχεία κάτω από ένα σκεπασμένο καπάκι για μισό έως δύο χρόνια.

Πώς να φάτε

Λοιπόν, φέρνατε λίγο γεια από τη μυστηριώδη Κίνα. Και τι να κάνει με αυτό; Πώς να φάτε; Καθαρίστε, όπως ένα κανονικό γκρέιπφρουτ, και απολαύστε το γεύμα σας! Παρά το γεγονός ότι το δέρμα της είναι πολύ παχύτερο από αυτό των άλλων εσπεριδοειδών, είναι πολύ εύκολο να διαχωριστεί από τον πολτό, αφήνοντας νόστιμες φέτες. Συνήθως είναι από 5 έως 8 σε κάθε φρούτο. Οι λεπτότερες μεμβράνες, στις οποίες ζουν νόστιμες ίνες, απομακρύνονται επίσης χωρίς προβλήματα. Αλλά τα φρούτα μπορούν να καταναλωθούν μαζί τους.

Μάθετε περισσότερα σχετικά με το πώς να "αποσυναρμολογήσετε" το pomelo για εξαρτήματα, μπορείτε να δείτε σε αυτό το βίντεο:

Επιπλέον, το pomelo μπορεί να χρησιμοποιηθεί με πολλούς άλλους τρόπους, οι συνταγές του οποίου είναι πλήρεις στον Ιστό:

  • κάντε χυμό από αυτό. η απόδοση θα είναι μικρότερη από εκείνη άλλων εσπεριδοειδών, αλλά το τελικό ποτό είναι πιο γλυκό.
  • Κάνετε ζαχαρωμένες φλούδες.
  • μαγειρέψτε μαρμελάδα (μπορείτε άμεσα με το φλοιό)?
  • ψήνουν πίτες, πίτες ή muffins με μια γλυκιά και ξινή γέμιση?
  • κάνουν σπιτική μαρμελάδα ή σορμπέ.
  • Κάντε μια πικάντικη σάλτσα για πιάτα κρέατος.
  • στεγνώστε το φλοιό και ρίξτε το δοχείο τσαγιού.
  • προσθέστε φέτες σε λαχανικά και σαλάτες με βάση το κρέας, θαλασσινά πιάτα.

Αυτές οι οικοδέσποινες που δεν είναι εξωτικές μαγειρικής ενδιαφέρονται να βρουν ότι οι γλυκές σούπες γίνονται από το σπίτι των φρούτων και η φλούδα τους, βρασμένη σε ζάχαρη, χύνεται με σοκολάτα. Φιλιππινέζοι το τρώνε σαν σνακ με αλάτι και στην Ταϊλάνδη προστίθενται ζάχαρη σε σκόνη και τσίλι σε σκόνη.

Σχετικά με τον γλυκαιμικό δείκτη

Το Pomelo μπορεί να συμπεριληφθεί με ασφάλεια στη δίαιτα ενός dieter. Αυτό το εσπεριδοειδές έχει έναν μάλλον χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (μέχρι 40 μονάδες), που σημαίνει ότι απορροφάται αργά. Για παράδειγμα, τα καρπούζια, οι μπανάνες, τα ακτινίδια, τα μάνγκο και άλλα γλυκά φρούτα χάνουν ταχύτερα, αλλά μετά από πολύ σύντομο χρονικό διάστημα η αίσθηση της πείνας έρχεται μετά από αυτά.

Αυτός ο γλυκαιμικός δείκτης σάς επιτρέπει να τρώτε pomelo ακόμα και για άτομα με διαβήτη. 100 γραμμάρια ημερησίως με τη μορφή χυμού ή πολτού (με ή χωρίς φλούδα) είναι ο επιτρεπτός κανόνας, επιτρέποντας την ικανοποίηση των επιθυμιών για γλυκά και την παραλαβή ολόκληρου συνόλου βιταμινών χωρίς βλάβη στην υγεία.

Τα προϊόντα με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη είναι χρήσιμα για τους αθλητές για μια ώρα και μισή πριν την προπόνηση. Αργά απελευθερώνοντας ενέργεια, αυξάνουν την αντοχή και επομένως σας επιτρέπουν να κάνετε ασκήσεις μεγαλύτερης δύναμης. Ως εκ τούτου, το pomelo είναι μια εξαιρετική επιλογή για σνακ πριν την προπόνηση, με στόχο την ανακούφιση των μυών.

Είναι σημαντικό! Μιλώντας για τον γλυκαιμικό δείκτη, θα πρέπει να γίνει κατανοητό ότι αυξάνεται κατά τη διάρκεια της θερμικής επεξεργασίας του προϊόντος, προσθέτοντας σάκχαρο και άλλα συστατικά σε αυτό. Επειδή μαρμελάδα, ζαχαρωμένα φρούτα, σάλτσες, αποξηραμένα και αποξηραμένα pomelo δεν μπορούν να ονομαστούν δίαιτα.

Αντενδείξεις και βλάβες

Η χρήση του pomelo, όπως και κάθε άλλο είδος εσπεριδοειδών, φυσικά, είναι ευεργετική για το σώμα. Αλλά υπάρχουν "τυχεροί" που θα πρέπει απλώς να αφήσουν αυτό το φρούτο στον πάγκο του καταστήματος.

  1. Αυτό είναι, καταρχάς, άνθρωποι που είναι επιρρεπείς σε αλλεργίες. Εάν έχετε μια ατομική αντίδραση στα πορτοκάλια, τα γκρέιπφρουτ, τα λεμόνια, τότε είναι προτιμότερο να μη διακινδυνεύσετε να χρησιμοποιήσετε το pomelo με τη χρήση του pomelo.
  2. Μην τρώτε αυτό το φρούτο σε όσους έχουν διαβρωτική βλάβη στο πεπτικό σύστημα, καθώς επίσης πάσχουν από γαστρίτιδα ή κολίτιδα. Το Pomelo είναι ένας γλυκός και ξινός καρπός, επειδή ερεθίζει τον γαστρικό βλεννογόνο, προκαλώντας επιδείνωση των υπαρχουσών ασθενειών. Για τον ίδιο λόγο, η χρήση αυτού του προϊόντος για άτομα με υψηλή οξύτητα στο στομάχι δεν θα χαρεί.
  3. Όπως ήδη αναφέρθηκε, η σκούπα περιέχει πολύ καλίου και αυτό δεν αποτελεί πρόβλημα για τους υγιείς νεφρούς. Αλίμονο, αλλά για οποιεσδήποτε ασθένειες των οργάνων αυτών, συνιστάται η χρήση καλίου να μειώνεται τουλάχιστον δύο φορές και, ως εκ τούτου, είναι προτιμότερο να αρνείται το «ηλιακό» φρούτο.
  4. Προσέξτε όταν χρησιμοποιείτε αυτό το εσπεριδοειδές όταν βήχετε. Οι υψηλές συγκεντρώσεις αιθέριων ελαίων μπορούν να προκαλέσουν βρογχόσπασμο στους πνευμονικούς ασθενείς.

Όσον αφορά τη χρήση φρούτων κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, είναι ένα "διπλό μαχαίρι". Από τη μία πλευρά, περιέχει μια ορισμένη ποσότητα χρήσιμου φολικού οξέος, από την άλλη - είναι ένα πιθανό αλλεργιογόνο που μπορεί να επηρεάσει το ανώριμο ανοσοποιητικό σύστημα του εμβρύου. Το Pomelo δεν μπορεί να ονομαστεί ένα ζωτικής σημασίας προϊόν για τις εγκύους, επειδή είναι προτιμότερο να μην κινδυνεύει, συμπεριλαμβανομένου του στο μενού. Παρεμπιπτόντως, για τους ίδιους λόγους, ορισμένοι παιδίατροι δεν συνιστούν να χορηγούν εσπεριδοειδή (συμπεριλαμβανομένου του pomelo) σε παιδιά κάτω από ενάμισι έτος.

Τώρα γνωρίζετε λίγο τον ηλιακό καρπό της σκούπας, με τις ωφέλιμες ιδιότητες και τη δυνητική βλάβη από την κατανάλωση. Ελπίζω οι πληροφορίες που ελήφθησαν να είναι χρήσιμες και ενδιαφέρουσες για εσάς. Αφήστε ανατροφοδότηση, πείτε μας τι εμπειρία φιλίας με αυτό το φρούτο. Και ενώ σας λέω: "Θα σας δούμε σύντομα!" Να είστε όμορφοι και υγιείς!

http://avgysta.ru/kladovaya-prirody/pomelo-frukt-poleznye-svojstva-i-vred.html

Pomelo φρούτα: το ευεργετικό για τις γυναίκες και τους άνδρες, θερμίδες και σύνθεση

Πρόσφατα, ασυνήθιστα μεγάλα φρούτα άρχισαν να εμφανίζονται στους μετρητές των αγορών και των καταστημάτων. Αυτή η pomelo ή pamela μερικές φορές ονομάζεται pompelmus, sheddok. Αμέσως κέρδισε τις καρδιές των ανθρώπων με λεπτή γεύση, ευχάριστο άρωμα. Τι είναι αυτό; Από πού προέρχεται ο καρπός; Ας το καταλάβουμε μαζί.

Pomelo καρπός της οικογένειας εσπεριδοειδών. Πιστεύεται ότι εμφανίστηκε στην Κίνα (μερικές φορές η Μαλαισία θεωρείται γενέτειρα), μόνο στα τέλη του 17ου αιώνα ήρθε για πρώτη φορά στην Ασία, την Ινδονησία, και στη συνέχεια εμφανίστηκε στην Ευρώπη. Στην ιστορική πατρίδα εξακολουθεί να αναγνωρίζεται ως σύμβολο της ευημερίας, του πλούτου, της ευημερίας. Είναι συνηθισμένο να το παρουσιάσετε ως ένα ακριβό δώρο. Ίσως γι 'αυτό οι Κινέζοι τους κράτησαν μακριά από αλλοδαπούς.

Pomelo υβρίδιο ή όχι

Πολλοί άνθρωποι θεωρούν pomelo γκρέιπφρουτ, ακριβώς πολύ μεγάλο, αλλά αυτό είναι μια ξεχωριστή ομάδα των εσπεριδοειδών. Το Pomelo δεν είναι υβρίδιο, αλλά ένας εντελώς ανεξάρτητος καρπός, ο οποίος κερδίζει αυξανόμενη δημοτικότητα.

Αειθαλές δένδρο, το ύψος φτάνει τα 15 μέτρα, δίνει μια συγκομιδή όλο το χρόνο. Το Citrus έχει ένα πυκνό πυκνό τεσσάρων εκατοστών δέρμα, ζωγραφισμένο σε ανοιχτό πράσινο, κίτρινο, ροζ χρώμα. Ζυγίζει από ένα χιλιόγραμμο έως έξι έως δέκα κιλά.

  • Κόκκινο pomelo. Αυτό το είδος φρούτου με μια ευχάριστη πικρία, κόκκινη σάρκα, πικρή γεύση, οβάλ σχήμα, μοιάζει με ένα μικρό γκρέιπφρουτ, μια κρούστα πρασινωπού χρώματος. Με τη διέλευση ενός pomelo με ένα πορτοκάλι, αποκτάται ένα γκρέιπφρουτ.
  • Ροζ Ένας καρπός αυτού του τύπου έχει ζουμερό, ροζ χρώμα, γλυκιά γεύση.
  • Λευκό Τα φρούτα φτάνουν στο εντυπωσιακό μέγεθος. Το σχήμα ενός αχλαδιού, λευκής σάρκας, γλυκιά.

Πόσες θερμίδες σε pomelo

Σε pomelo θερμίδες είναι μικρές, ανά 100 γραμμάρια πολτού φρούτων - 31 - 32 kilocalories, 35 - μαζί με τη φλούδα.

Θερμίδες σε pomelo ως φρούτα:

  • ένα μπολ από πολτό φρούτων περιέχει 70 θερμίδες.
  • όταν προστίθεται σε σαλάτα εσπεριδοειδών, 29 θερμίδες ανά μερίδα.
  • με ημερήσια κατανάλωση 160 γραμμάρια - 50.

Στην Κίνα, χρησιμοποιείται στην προετοιμασία επιδόρπιο, μειώνοντας έτσι την περιεκτικότητα σε θερμίδες των πιάτων. Στα κέικ, τα αρτοσκευάσματα χρησιμοποιούν επίσης αποξηραμένο δέρμα, σαν γεύση.

Στην Αγγλία, κάντε το μαρμελάδα. Λόγω της χαμηλής ενεργειακής του αξίας, το pomelo αποτελεί καλό υποκατάστατο των δαπανηρών, λιπαρών επιδόρπια.

Σύνθεση του προϊόντος

Ποια είναι η σύνθεση φρούτων pomelo;

Ο καρπός είναι καλά προστατευμένος. Η φλούδα του pomelo 2-4 εκατοστά πάχους, έχει ένα ευχάριστο άρωμα, περιέχει βιοφλαβονοειδή, αιθέρια έλαια. Κάτω από το φλοιό του καρπού είναι ένα λευκό πορώδες κέλυφος, στο οποίο υπάρχουν 10-11 μεγάλες φέτες σάρκας.

100 γραμμάρια προϊόντος περιέχουν:

  • Πρωτεΐνη - 0,8 - 1,0 γραμ.
  • Λίπος - 0 γρ.
  • Υδατάνθρακες - 9,0- 9,8 γραμμάρια.
  • Διαιτητική ίνα - 2 γρ.
  • Νερό - 90 γρ.

Ο λόγος ενέργειας της BZHU - 7/2/92.

Εκτός από τη βασική σύνθεση στο φρούτο είναι μικρο και μακροθρεπτικά συστατικά: κάλιο, φώσφορος, σίδηρος, μαγνήσιο, ασβέστιο, χαλκός, μαγγάνιο, ψευδάργυρος.

Επηρεάζει με το πολυβιταμινούχο σύμπλεγμα: μεγάλη ποσότητα ασκορβικού οξέος, βιταμίνες Β12 (κυανοκοβαλαμίνη), Β2 (ριβοφλαβίνη), Β6 (πυριδοξίνη), Β1 (θειαμίνη), Β9 (φολικό οξύ).

Επιπλέον, υπάρχουν γλυκοζίτες, λιμονίνη, πηκτίνη, λιπάση (ένα ένζυμο που διασπά τα λίπη). Αν και η ενεργειακή αξία του pamela είναι μικρή, είναι ένα μοναδικό προϊόν από πολλές απόψεις.

Η ζάχαρη υπάρχει στο προϊόν, αλλά ταυτόχρονα μπορεί να καταναλωθεί από διαβητικούς. Ποιο είναι το μυστικό αυτού του καρπού;

Τι είναι χρήσιμο pomelo

Ο καρπός είναι χρήσιμος για άτομα που πάσχουν από καρδιαγγειακές παθήσεις. Η τακτική χρήση ενισχύει τα τοιχώματα του καρδιακού μυός, μειώνει τον κίνδυνο εμφράγματος του μυοκαρδίου, βελτιώνει τη συσταλτική δραστηριότητα της καρδιάς.

Η παρουσία βιταμινών, συμπεριλαμβανομένου του ασκορβικού οξέος, βελτιώνει την ελαστικότητα των αιμοφόρων αγγείων, εξομαλύνει την αρτηριακή πίεση, ενισχύει την ανοσία, βοηθά στην καταπολέμηση των ιογενών αναπνευστικών λοιμώξεων.

Το ασβέστιο ενισχύει τα οστά, ομαλοποιεί το νευρικό σύστημα, ανακουφίζει από την κατάθλιψη και την κούραση.

Βελτιώνει την εγκεφαλική λειτουργία λόγω της παρουσίας φωσφόρου.

Λόγω των ιδιοτήτων του pomelo φρούτων, εξαλείφει τις πλάκες χοληστερόλης, βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος.

Το Sheddok χρησιμοποιείται για την πρόληψη της ανάπτυξης καρκίνου, καθώς τα λεμονοειδή αναστέλλουν τη διαίρεση των καρκινικών κυττάρων. Αμερικανοί επιστήμονες έχουν παρατηρήσει ότι με τη συνεχή χρήση του πολτού υπήρξε μια πιο έντονη επίδραση από ό, τι κατά τη λήψη φαρμάκων.

Ο μεταβολισμός επιταχύνεται, οπότε η δίαιτα, συμπεριλαμβανομένου του, χρησιμοποιείται για την απώλεια βάρους. Προωθεί την ταχεία καταστροφή πρωτεϊνών και λιπών.

Είναι χρήσιμο κατά τη διάρκεια σημαντικής σωματικής άσκησης, δεδομένου ότι δίνει μια ένταση ενέργειας.

Χρησιμοποιείται για άσθμα, παρατεταμένο βήχα και τάση για οίδημα.

Χαρακτηριστικά, χρήσιμες ιδιότητες, η σύνθεση του φρούτου μπορεί να το χρησιμοποιήσει ως μέσο κατά της αθηροσκλήρωσης.

Τι είναι χρήσιμο για τις γυναίκες

Τα οφέλη του pomelo για τις γυναίκες είναι πραγματικά τεράστια. Τα βιοφλαβονοειδή που περιέχονται στο φλοιό του pomelo έχουν θετική επίδραση στις ορμόνες του ασθενέστερου φύλου και εξομαλύνουν την ποσότητα των οιστρογόνων.

Εάν δεν υπάρχει αλλεργία στα εσπεριδοειδή, το προϊόν μπορεί να χρησιμοποιηθεί από έγκυες γυναίκες, μειώνει τις εκδηλώσεις τοξικότητας, προστατεύει από τον πανικό πριν από τη γέννηση. Το φολικό οξύ (απαραίτητο κατά τις πρώτες εβδομάδες της εγκυμοσύνης) βοηθά στη σωστή διαμόρφωση του πλακούντα, του εμβρυϊκού ιστού. Τους τελευταίους μήνες της εγκυμοσύνης, οι γυναίκες έχουν αυξήσει τη δίψα. Η χρήση χυμού σε μικρή ποσότητα θα βοηθήσει στην αντιμετώπιση αυτού του προβλήματος, με αποτέλεσμα να μειωθεί ο όγκος του καταναλωθέντος υγρού. Θα σώσει από οίδημα.

Είναι σημαντικό οι γυναίκες σε οποιαδήποτε ηλικία να είναι όμορφοι και νεανικοί. Τα προβλήματα με το σκαμνί επηρεάζουν άμεσα το δέρμα, οπότε τρώγοντας πολτό φρούτων (περιέχει ίνες) βοηθά τον καθαρισμό των εντέρων από τις τοξίνες. Το δέρμα γίνεται ομαλό, βελούδινο.

Οι βιταμίνες, τα ανόργανα άλατα, που περιέχονται στη σύνθεση του pompelmus, βοηθούν στην ενίσχυση των ριζών των μαλλιών, την κάνουν όμορφες και υγιείς.

Τι είναι χρήσιμο για τους άνδρες

Χρήσιμα φρούτα για τους άνδρες.

Η χρήση του pomelo αυξάνει τη σεξουαλική δραστηριότητα, είναι ένα εξαιρετικό αφροδισιακό. Οι επιστήμονες έχουν αποδείξει ευεργετική επίδραση στη διαδικασία της σπερματογένεσης στους άνδρες.

Στις ασιατικές χώρες, πιστεύεται ότι αν ένας άνθρωπος λάβει ένα δώρο σαν δώρο, τότε θέλει τη μακροζωία και την αρσενική εξουσία. Χάρη στη βιταμίνη C, τα αιμοφόρα αγγεία ενισχύονται, η ροή του αίματος στα όργανα της πυέλου αυξάνεται. Η χρήση του εμβρύου στα τρόφιμα έχει ευεργετική επίδραση στην οικεία λειτουργία, οπότε η pamela χρησιμοποιείται ως μέσο για τη δραστικότητα.

Αξίζει επίσης να γνωρίζετε ότι ο πολτός μειώνει τα συμπτώματα δηλητηρίασης, οπότε μπορεί να είναι χρήσιμο να καταπολεμήσετε ένα μαυροπίνακα μετά από μια καλή γιορτή.

Broomstick - ποια είναι η βλάβη στην υγεία

Όπως μπορείτε να δείτε, τα οφέλη από τη χρήση αυτού του προϊόντος εσπεριδοειδών είναι μεγάλα, αλλά η βλάβη μπορεί να προκαλέσει και το pomelo.

Αντενδείξεις κατά τη χρήση του pomelo:

  • Σίγουρα δεν είναι εκείνοι που είναι αλλεργικοί στα εσπεριδοειδή.
  • Με την επιδείνωση του γαστρικού έλκους και του έλκους του δωδεκαδακτύλου.
  • Με υπάρχουσες ασθένειες: κολίτιδα, ηπατίτιδα, νεφρίτιδα, ουρολιθίαση, αυξημένη οξύτητα κατά τη διάρκεια γαστρίτιδας.

Δεδομένου ότι η χρήση μπορεί να είναι επιβλαβής για την ανθρώπινη υγεία, θα πρέπει να συμβουλευτείτε έναν γιατρό εάν μπορείτε να το φάτε στην περίπτωσή σας.

Πώς να φάτε pomelo

Είναι απαραίτητο να φάτε τα φρούτα σε μικρές μερίδες, ειδικά αν είστε αρχάριος. Παρά το γεγονός ότι γνωρίζουμε πώς γεύεται (γλυκό, ευχάριστο), δεν χρειάζεται να φάτε ολόκληρο το φρούτο σε μια στιγμή, χωρισμένο σε 4-5 δεξιώσεις.

Μπορείτε να το φάτε ως ένα ξεχωριστό πιάτο, ή ως μέρος των σαλατών, το φρούτο μπορεί να γίνει ένα στολίδι για κέικ, γλυκά, το δέρμα του χρησιμοποιείται.

Εν κατακλείδι, θα ήθελα να πω, αν έχετε δει αυτό το εξωτικό στο κατάστημα, χωρίς δισταγμό, την αγορά, διότι μόλις δοκιμάσετε, θα είναι αδύνατο να αρνηθείτε.

Συμπέρασμα: τρώτε υγιεινά τρόφιμα, επεκτείνετε την καθημερινή διατροφή σας, αλλά πρέπει να υπάρχει ένα μέτρο σε όλα. Σας ευλογεί!

http://fructify.ru/frukty/frukt-pomelo-kalorijnost-polza-i-vred-dlya-zdorovya-muzhchin-i-zhenshhin

Pamela (pomelo): ο καρπός είναι χρήσιμος

Ένα εξωτικό εσπεριδοειδές που ονομάζεται "pamela" εμφανίστηκε στη χώρα μας σχετικά πρόσφατα, αλλά γρήγορα κατάφερε να κερδίσει δημοτικότητα και αγάπη. Πρόκειται για συγγενή των συνηθισμένων πορτοκαλιών, μανταρινιών και λεμονιών. Σχετικά με τις ευεργετικές επιδράσεις του πολιτισμού στο ανθρώπινο σώμα αποτελούν το σύνολο των θρύλων. Τι είναι πραγματικά ένα εσπεριδοειδές, ποια είναι τα οφέλη και η βλάβη της παμέλας; Ας το καταλάβουμε.

Pamelo - μια περιγραφή του τόπου και του πώς μεγαλώνει ο καρπός

Ένα εξωτικό φρούτο που ονομάζεται «pomelo» ή «pamela» ή «sheddog» αναφέρεται στην οικογένεια εσπεριδοειδών. Είναι ένας στρογγυλός καρπός με κίτρινο-πράσινο χρώμα και μάλλον μεγάλης έκτασης: μπορεί να ζυγίζει 2-3 κιλά, αλλά συναντά και μια pomelo βάρους 10 κιλών.

Ο πολιτισμός είναι ένα μεγάλο δέντρο (μπορεί να φτάσει τα 10 μέτρα σε ύψος). Το φυτό ανθίζει με μεγάλα λευκά λουλούδια, ωριμάζει από τον Αύγουστο μέχρι τον Νοέμβριο.

Η γενέτειρα του πολιτισμού είναι τα νησιά του Ειρηνικού και η Κίνα. Ο Pomelo μεταφέρθηκε στην Ευρώπη από τον Αγγλό εξερευνητή Sheddok, προς τιμήν του οποίου το όνομα του καρπού καθορίστηκε σε ορισμένες χώρες. Στην Κίνα, το φυτό είναι ιδιαίτερα δημοφιλές, το pomelo παρουσιάζεται ως δώρο για το νέο έτος, ο πολιτισμός είναι σύμβολο πλούτου και καλή τύχη.

Το φρούτο Pamela μοιάζει με γκρέιπφρουτ, μόνο μεγάλα μεγέθη.

Υπάρχουν διαφορετικές ποικιλίες αυτής της κουλτούρας. Ανάλογα με την ποικιλία, τα φρούτα διαφέρουν μεταξύ τους σε σχήμα και χρώμα. Μπορούν να είναι στρογγυλά, πεπλατυσμένα, σε σχήμα αχλαδιού. Μέσα, τα εσπεριδοειδή είναι κίτρινα, πρασινωπά, λευκά και ροζ. Τα φρούτα Pamela γεύονται σαν πορτοκάλι.

Τώρα το φυτό καλλιεργείται σε βιομηχανική κλίμακα σε πολλές χώρες και περιοχές.

Χημική σύνθεση και θερμιδική περιεκτικότητα

Λιπαρά εσπεριδοειδή. Αυτό εξηγεί τη δημοτικότητά του στις δίαιτες για την απώλεια βάρους. 100 g του προϊόντος περιέχει μόνο 35 kcal. Αλλά στις διατροφικές του ιδιότητες ο πολιτισμός είναι πολύτιμος. Μόνο 300-400 g αρωματικού και νόστιμου πολτού μπορεί να κορεστεί ένα άτομο, χωρίς επιπλέον πιάτα.

Τα εσπεριδοειδή περιέχουν μεγάλες ποσότητες ασβεστίου και καλίου, νατρίου και φωσφόρου, καθώς και σιδήρου. Παρόν είναι πολύτιμες βιταμίνες της ομάδας Β, καθώς και Α και Γ.

Τα οφέλη της παμέλας για το ανθρώπινο σώμα

Ένας τέτοιος εξωτικός καρπός από την οικογένεια εσπεριδοειδών έχει ευεργετική επίδραση στο ανθρώπινο σώμα. Τα οφέλη της είναι πραγματικά σπουδαία.

Ως μέρος ενός νόστιμου προϊόντος υπάρχουν πολλές βιταμίνες, αιθέρια έλαια και ιχνοστοιχεία που έχουν θετικό αντίκτυπο στην ανθρώπινη υγεία:

  1. Μια τεράστια ποσότητα βιταμίνης C συμβάλλει στην ταχεία και αποτελεσματική αντιμετώπιση του κρυολογήματος.
  2. Η παρουσία της βιταμίνης Α και των αντιοξειδωτικών βοηθά στην πρόληψη της κατανομής των καρκινικών κυττάρων, σταματά την ανάπτυξη των καρκινικών ασθενειών.
  3. Τα ιχνοστοιχεία αποτρέπουν τη γήρανση του σώματος.
  4. Τα ένζυμα καταστρέφουν τέλεια τα λίπη και τις πρωτεΐνες, που αποτρέπουν την παχυσαρκία και ενεργοποιούν την πέψη.

Τα οφέλη του πολιτισμού μπορούν να βρεθούν στο βίντεο:

Η τακτική χρήση των εσπεριδοειδών έχει ευεργετική επίδραση στην καρδιά και τα αιμοφόρα αγγεία.

Ο πολιτισμός αυξάνει τη σωματική δραστηριότητα, την απόδοση και την αντοχή. Ως εκ τούτου, είναι επίσης πολύ δημοφιλής στους αθλητές.

Ο καρπός αυξάνει την αιμοσφαιρίνη και είναι ένα φυσικό αντιβιοτικό.

Ιδιαίτερη προσοχή δίνεται στα οφέλη και τις βλάβες της καλλιέργειας στον διαβήτη. Το Pomelo μειώνει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, επομένως συνιστάται η χρήση του με διαβήτη. Η πιθανή βλάβη στην περίπτωση αυτή έγκειται μόνο στην πιθανή αλλεργική αντίδραση του σώματος.

Το Citrus βελτιώνει την όραση και μειώνει την αρτηριακή πίεση.

Για γυναίκες και άνδρες

Τα φρούτα είναι χρήσιμα τόσο για τις γυναίκες όσο και για τους άνδρες. Σταματά τη διαδικασία γήρανσης στο σώμα, καθαρίζει αποτελεσματικά τα έντερα και συμβάλλει στην ενεργοποίηση των προστατευτικών ιδιοτήτων του σώματος.

Έτσι, υπάρχουν άνθρωποι που έχουν ξεφορτωθεί αυτή την ασθένεια μετά από μια 3-year-old δίαιτα pomelo.

Το Pomelo χρησιμοποιείται ενεργά στη θεραπεία και πρόληψη της αθηροσκλήρωσης.

Η Pamela βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος, μια εξαιρετική πρόληψη της προστατίτιδας στους άνδρες.

Η μητρότητα και ο θηλασμός

Η χρήση του pamela για τις έγκυες γυναίκες είναι πέρα ​​από κάθε αμφιβολία. Οι βιταμίνες και τα ιχνοστοιχεία στα εσπεριδοειδή συμβάλλουν στην πλήρη ανάπτυξη του αγέννητου παιδιού και στην κανονική πορεία της εγκυμοσύνης γενικά.

Όπως όλοι οι συγγενείς των εσπεριδοειδών, το pomelo είναι αρκετά ισχυρό αλλεργιογόνο.

Αδυνάτισμα

Οι γυναίκες εκτιμούν ιδιαίτερα το pomelo για το χαμηλό περιεχόμενο σε θερμίδες. Η Pamela είναι ένα σημαντικό στοιχείο σε διάφορες δίαιτες για απώλεια βάρους. Η διατροφή Pamela θα σας βοηθήσει να χάσετε βάρος και να μην καταστρέψετε το σώμα, αλλά, αντίθετα, να το κορεστείτε με θρεπτικά συστατικά.

Πώς να φάνε pomelo φρούτα

Τρώτε pomelo ωμά. Για να γίνει αυτό, είναι απαραίτητο να ξεφλουδίσετε, να το χωρίσετε σε φέτες και να απολαύσετε το άρωμα και τη γλυκιά γεύση με μια ευχάριστη πικρία. Οι φλέβες είναι επίσης απαραίτητες για φαγητό, είναι πολύ χρήσιμες και καθαρίζουν αποτελεσματικά το σώμα των τοξινών.

Εφαρμογή φρούτων

Χρησιμοποιούν pamela όχι μόνο σε διάφορες δίαιτες, αλλά και απλά για υγιεινή διατροφή, στην παραδοσιακή ιατρική και στην κοσμετολογία.

Χρήση στην παραδοσιακή ιατρική

Για τα γεωγραφικά πλάτη μας, το pomelo εξακολουθεί να θεωρείται εξωτικός καρπός. Ως εκ τούτου, στη λαϊκή ιατρική, η χρήση της δεν είναι ακόμα τόσο δημοφιλής. Ωστόσο, ορισμένοι παραδοσιακοί θεραπευτές συστήνουν τη χρήση τέτοιων καρπών για εγκαύματα, για ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα, για κρυολογήματα, για ισχυρό βήχα.

Στο μαγείρεμα

Ακόμα και η χοντρή φλούδα του pomelo χρησιμοποιείται στο μαγείρεμα. Τα γλυκά και τα καραμέλες είναι φτιαγμένα από αυτό, και επίσης προστίθενται στις σούπες και στα πιάτα ως φυσική γεύση.

Στο σπίτι, από την αποξηραμένη φλούδα μιας παμέλας μπορείτε να παρασκευάσετε αρωματισμένο και υγιεινό τσάι.

Τα ίδια τα φρούτα προστίθενται σε διαφορετικές σαλάτες. Από pomelo επίσης αποδεικνύεται πολύ νόστιμο και υγιεινό φρέσκο ​​χυμό.

Στην κοσμετολογία

Για καλλυντικούς σκοπούς, ο πολτός φρούτων, το δέρμα του, ακόμη και τα φύλλα του φυτού χρησιμοποιούνται ενεργά.

Το Pamela peel περιέχει πολλά βιοφλαβονοειδή και βιταμίνη C. Σε ένα σύμπλεγμα, αυτές οι χρήσιμες ουσίες αποτρέπουν την καταστροφή του δέρματος του υαλουρονικού οξέος. Είναι αυτό το οξύ που είναι υπεύθυνο για τη νεότητα και την ομορφιά του δέρματος. Ως εκ τούτου, η φλούδα καλλιέργειας χρησιμοποιείται ενεργά στα επαγγελματικά ινστιτούτα αισθητικής και στο σπίτι. Από το κάνουν μια ποικιλία από περιποιήσεις προσώπου.

Το χειμωνιάτικο κρύο είναι πολύ χρήσιμο να σκουπίζετε το δέρμα του προσώπου με φέτες εσπεριδοειδών. Ο χυμός Pomelo θα βοηθήσει να σφίξετε το οβάλ πρόσωπο.

Ζημία και αντενδείξεις pomelo

Η βλάβη από ένα τέτοιο έμβρυο είναι ελάχιστη. Η χρήση του προϊόντος αντενδείκνυται μόνο σε ορισμένες περιπτώσεις:

  1. Ατομική δυσανεξία εσπεριδοειδών, στην οποία είναι δυνατή η αλλεργική αντίδραση στο δέρμα. Η αντίδραση αυτή εκδηλώνεται με κνησμό και κνίδωση.
  2. Σημαντικά αυξημένη οξύτητα του στομάχου.
  3. Νεφρίτιδα και οξεία ηπατίτιδα.
  4. Μία οξεία μορφή γαστρεντερικών νόσων: έλκη, παγκρεατίτιδα, κολίτιδα.
  5. Λήψη ορισμένων φαρμάκων. Η Pamela μπορεί είτε να ενισχύσει είτε να αποδυναμώσει την επίδραση των φαρμάκων.

Πώς να επιλέξετε και να αποθηκεύσετε pamela

Η επιλογή ενός προϊόντος είναι αρκετά δύσκολη. Ακριβώς λόγω του ματιού σκληρά για να καθορίσει την ωριμότητα του. Είναι σημαντικό να δώσετε προσοχή στη φλούδα. Το ώριμο φρούτο έχει μια ελαφριά κρούστα με γυαλιστερή γυαλιστερή λάμψη, χωρίς λεκέδες, ρωγμές, ζημιές.

Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δοθεί στο άρωμα των εσπεριδοειδών. Όσο ισχυρότερη είναι η γεύση, τόσο πιο ώριμα και γευστικά είναι τα φρούτα.

Η αποθήκευση εσπεριδοειδών δεν είναι επίσης δύσκολη. Το Pamela διατηρείται φρέσκο ​​για δύο εβδομάδες ακόμη και χωρίς ψυγείο. Αποφλοιωμένα φρούτα αποθηκευμένα στο ψυγείο για 2-3 ημέρες.

Συμπέρασμα

Ένας εξωτικός καρπός είναι πράγματι μια ολόκληρη αποθήκη χρήσιμων ουσιών για τον άνθρωπο. Συνιστάται να χρησιμοποιείται σε πολλές ασθένειες, καθώς και να βελτιώνεται η ανοσία και η απώλεια βάρους υψηλής ποιότητας. Οι ελάχιστες αντενδείξεις καθιστούν τα εσπεριδοειδή κατάλληλα για χρήση τόσο σε ενήλικες όσο και σε παιδιά.

http://poleznii-site.ru/pitanie/frukty/pamela-pomelo-chem-polezen-frukt.html

Σκουριά, φρούτα, ευεργετικές ιδιότητες και αντενδείξεις

Οι εσπεριδοειδών είναι φρούτα από τους τροπικούς, που διακρίνονται όχι μόνο από το εκπληκτικό άρωμά τους, αλλά και από την υπέροχη γεύση που ενθουσιάζουν τόσο οι ενήλικες και τα παιδιά. Τα μανταρίνια και τα πορτοκάλια που είναι εξοικειωμένα με τον καθένα δεν θεωρούνται πλέον εξωτικά, αλλά το pomelo είναι μια περιέργεια για σχεδόν όλους, επειδή αυτά τα φρούτα εμφανίστηκαν πρόσφατα στα ράφια των καταστημάτων. Τι είναι φρούτα pomelo, ευεργετικές ιδιότητες και αντενδείξεις για το πώς να χρησιμοποιήσει σωστά τα φρούτα - σίγουρα πρέπει να γνωρίζει, προκειμένου να μην βλάψει την υγεία.

Τι είναι pomelo και πώς φαίνεται

Η πατρίδα ενός εξωτικού φρούτου είναι ζεστή, εδώ αναπτύσσονται φρούτα pomelo, οι ωφέλιμες ιδιότητες και αντενδείξεις των οποίων μελετήθηκαν πριν από πολλά χρόνια. Στην εμφάνιση, το εξωτικό μοιάζει με ένα μεγάλο πορτοκαλί, αν και η σκιά μπορεί να είναι ανοιχτό πράσινο ή σκούρο πορτοκαλί. Το σχήμα μπορεί επίσης να διαφέρει - ορισμένοι καρποί είναι παρόμοιοι με ένα μεγάλο αχλάδι, άλλοι είναι στρογγυλοί.

Τι είναι το pomelo; Πρόκειται για ένα φρούτο με παχιά χοντρά τοιχώματα και νόστιμη ζουμερά γλυκιά σάρκα. Μπορεί να υπάρχει μικρή πικρία, αλλά συνήθως δεν εξαρτάται από το βαθμό ωριμότητας του καρπού αλλά από την ποικιλία του.

Στο σπίτι, τα φρούτα μπορούν να φτάσουν τα δέκα κιλά, ενώ στα καταστήματα μπορείτε να αγοράσετε σχετικά μικρά φρούτα - περίπου ένα κιλό. Μεταξύ των εσπεριδοειδών, αυτός ο γίγαντας θεωρείται ως το μεγαλύτερο. Ένα άλλο πλεονέκτημα είναι ο χρόνος αποθήκευσης. Εάν το αφήσετε σε ένα ζεστό δωμάτιο, δεν θα καταστραφεί για τουλάχιστον ένα μήνα, θα βρίσκεται στο ψυγείο χωρίς ενδείξεις ζημιάς ακόμα περισσότερο.

Εξωτικό pomelo, όφελος και βλάβη

Αν πρόκειται να γιορτάσετε με αρωματικό ωμέγα, τα οφέλη και η βλάβη θα πρέπει να μελετηθούν προσεκτικά, επειδή αυτά τα φρούτα έχουν όχι μόνο χρήσιμες αλλά και αρκετά επικίνδυνες ιδιότητες. Ποια είναι τα πλεονεκτήματα του φρούτου; Δεν είναι τόσο λίγοι:

  1. μια τεράστια ποσότητα ορυκτών και βιταμινών στη σύνθεση.
  2. αντιοξειδωτική περιεκτικότητα.
  3. την παρουσία ινών.
  4. περιέχει οξέα που είναι απαραίτητα για την καλή λειτουργία ορισμένων οργάνων.
  5. χαμηλή σε θερμίδες?
  6. περιέχει αιθέρια έλαια.

Μελετώντας τα πλεονεκτήματα των pomelo φρούτων, των ωφέλιμων ιδιοτήτων και των αντενδείξεων, σίγουρα πρέπει να μάθετε τις αρνητικές πτυχές αυτού του καρπού. Δεν πρέπει να εμπλακείτε στην κατανάλωση εξωτικών για άτομα με προβλήματα στο στομάχι - είναι πιθανό να πάρετε μια παρενέργεια με τη μορφή καούρας και μειωμένων κοπράνων.

Τι είναι χρήσιμο pomelo, και με ποια προβλήματα υγείας θα πρέπει να χρησιμοποιηθεί

Γνωρίζοντας πόσο χρήσιμη είναι μια pomelo, μπορείτε εύκολα να αντιμετωπίσετε πολλά προβλήματα υγείας. Το μόνο που πρέπει να λάβετε υπόψη είναι ότι μόνο ώριμα φρούτα μπορούν να καταναλωθούν, διαφορετικά, αντί για ευεργετική επίδραση στο σώμα, θα υπάρξει μια δυσάρεστη έκπληξη.

Μπορείτε να φάτε τα φρούτα με τέτοια προβλήματα με την υγεία ή την υγεία:

  1. σε κίνδυνο καρκίνου.
  2. με την πρόωρη γήρανση (τα αντιοξειδωτικά που περιέχονται στα φρούτα μπορούν να αποτρέψουν τις ρυτίδες).
  3. με προβλήματα με τα έντερα.
  4. με χαμηλή οξύτητα του στομάχου.
  5. με υπερβολικό βάρος.
  6. με υπέρταση.

Θα πρέπει να θυμόμαστε ότι πρέπει να χρησιμοποιείτε όχι μόνο τον πυρήνα, αλλά και το φλοιό - περιέχει αιθέρια έλαια που μπορούν να επηρεάσουν ευεργετικά την κατάσταση του δέρματος και των μαλλιών. Μια άλλη αξιοσημείωτη ιδιότητα του καρπού είναι να αυξήσει τον τόνο, να αναζωογονήσει και ακόμη και να βελτιώσει την ικανότητα εργασίας και διάθεσης.

Λίγο για το πώς μεγαλώνει ο pomelo

Βλέποντας έναν τέτοιο γίγαντα στο κατάστημα, πολλοί ενδιαφέρονται για το πώς μεγαλώνει η pomelo. Πατρίδα αυτού του εξωτικού είναι η Μαλαισία, τώρα βρίσκεται στην Κίνα, το Ισραήλ, την Ταϊλάνδη και την Ιαπωνία. Στην άγρια ​​φύση, σχεδόν δεν μεγαλώνει - συνήθως τα φρούτα καλλιεργούνται σε τεράστιες φυτείες.

Τα φρούτα αναπτύσσονται σε αρκετά μεγάλα δέντρα με το ίδιο όνομα. Συνήθως τα φρούτα έχουν ένα ετερογενές χρώμα, ελαφρύτερο, αφενός. Αυτό οφείλεται στο σφάλμα του ήλιου, που δεν μπορεί να φωτίσει τις γιγαντιαίες μπάλες από όλες τις πλευρές.

Είναι ενδιαφέρον ότι στην Κίνα το φυτό αυτό θεωρείται σύμβολο της ευημερίας και οι καρποί του συνήθως δίνονται στο νέο έτος. Αυτός ο γίγαντας θα φέρει σίγουρα ευτυχία και χαρά στο εγγύς μέλλον. Στην Ταϊλάνδη, δεν έχει τίποτα λιγότερο, και στις μεγάλες αργίες θυσιάζονται στους θεούς. Σε ορισμένα τροπικά νησιά, οι ντόπιοι χρησιμοποιούν φρούτα για τελετουργίες και τελετουργίες.

Μερικά κόλπα για το πώς να επιλέξει ένα pomelo

Λίγοι άνθρωποι ξέρουν πώς να επιλέξουν ένα pomelo για να επωφεληθούν μόνο από αυτό. Υπάρχουν πολλά τεχνάσματα για το πώς να το κάνετε σωστά:

  1. τα φρούτα ωριμάζουν τον Φεβρουάριο, οπότε πρέπει να αγοραστούν το αργότερο τον Μάρτιο.
  2. η φλούδα πρέπει απαραιτήτως να είναι λαμπερή και πυκνή, χωρίς σημάδια σήψης και βλάβης.
  3. σίγουρα μυρίζει το φρούτο - θα πρέπει να προέρχεται από ένα ευχάριστο άρωμα εσπεριδοειδών?
  4. Μην αγοράζετε φρούτα που είναι πολύ ετερογενή στο χρώμα - πιθανότατα θα είναι ανώριμα.

Εάν εξακολουθείτε να έχετε ένα ανώριμο φρούτο, δεν πρέπει να βιάσετε να το πετάξετε - μπορείτε να το βάλετε στο ψυγείο, σε λίγες μέρες θα είναι έτοιμο για χρήση. Αν παραμείνει σε θερμοκρασία δωματίου, θα υπάρξει επίσης ωρίμανση, αλλά θα αρχίσει να επιδεινώνεται πολύ πιο γρήγορα.

Πώς να καθαρίσετε σωστά το pomelo

Ένα άλλο ερώτημα που θα προκύψει σίγουρα από εκείνους που πήραν πρώτα τα χέρια αυτού του εξωτικού είναι πώς να καθαρίσετε το pomelo. Οι διαστάσεις αυτού του γίγαντα δεν πρέπει να φοβίσουν - για να τον απαλλάξει από το φλοιό είναι αρκετά απλή.

Για να αφαιρέσετε τη φλούδα, πρέπει να οπλίσετε τον εαυτό σας με ένα μικρό μαχαίρι και να κάνετε μια μικρή περικοπή. Δεν χρειάζεται πλέον ένα μαχαίρι - μπορείτε να ολοκληρώσετε τη δουλειά με τα χέρια σας. Η φλούδα είναι πολύ πιο εύκολη πίσω από τον πολτό από τα περισσότερα εσπεριδοειδή.

Εάν η φλούδα δεν αφαιρεθεί, υπάρχει κίνδυνος ο καρπός να μην έχει ωριμάσει πλήρως. Δεν χρειάζεται να προσπαθήσετε να το καθαρίσετε - πιθανότατα, ότι μετά από αυτό θα παραμείνει μόνο για να το πετάξετε - η γεύση ενός άγουρου φρούτου είναι αρκετά δυσάρεστη. Είναι καλύτερα να αφήνετε τις προσπάθειες να αφαιρέσετε τη φλούδα και να αφήσετε τα φρούτα να ωριμάσουν. Δεδομένου ότι η τομή έχει ήδη γίνει, είναι επιτακτική η περιτύλιξη του γίγαντα με φιλμ πολυαιθυλενίου τροφίμων - αυτό θα σώσει τα φρούτα από την σήψη και θα επιταχύνει την ωρίμανση. Μετά από λίγες μέρες, μπορείτε να φτιάξετε το φρούτο από το ψυγείο και να προσπαθήσετε να το καθαρίσετε ξανά - πιθανότατα, η φλούδα θα παραμείνει εύκολα πίσω από τον πολτό.

Τι πρέπει να θυμάστε, πριν φάτε pomelo

Όσοι δεν έχουν δοκιμάσει ποτέ αυτό το εξωτικό, θα είναι ενδιαφέρον πώς είναι pomelo. Δεν θα υπάρξουν ιδιαίτερες δυσκολίες σε αυτό, ειδικά εάν το δέρμα έχει ήδη αφαιρεθεί εντελώς και είναι προφανές ότι ο καρπός είναι πλήρως ώριμος. Πριν ξεκινήσετε να τρώτε τα φρούτα, σίγουρα πρέπει να αφαιρέσετε τα οστά - συνήθως δεν υπάρχουν πολλοί από αυτούς, περίπου πέντε σε κάθε λοβό.

Οι μεμβράνες που χωρίζουν τη σάρκα είναι αρκετά χαλαρές, πρέπει επίσης να αφαιρεθούν - είναι πολύ σκληρές και πυκνές, έτσι δεν τρώγονται. Πώς να αφαιρέσετε τη μεμβράνη; Και εδώ δεν μπορεί κανείς να κάνει χωρίς ένα μαχαίρι - αρκεί να κάνουμε μια μικρή τομή σε κάθε κομμάτι και να απελευθερώσουμε τη σάρκα. Είναι αρκετά εύκολο - σχεδόν δεν αγγίζει τα χωρίσματα.

Πώς να χρησιμοποιήσετε το φρούτο; Μπορείτε να γευτείτε μόνοι σας, χωρίς μαγείρεμα, αλλά όχι λιγότερο χρήσιμα φρούτα θα είναι σε σαλάτες, μαρμελάδες, πικάντικα σνακ της ασιατικής κουζίνας. Οι εξειδικευμένες νοικοκυρές τις χρησιμοποιούν σε γέμιση για πίτες και ακόμη και σπιτική μαρμελάδα.

Μην βιαστείτε να πετάξετε τη φλούδα - μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για το μαγείρεμα. Με την αποστολή της φλούδας σε καλή βότκα, μπορείτε να πάρετε ένα θαυμάσιο αλκοολούχο ποτό με ένα εξαιρετικό άρωμα. Μπορείτε να προσθέσετε αυτό το πολύτιμο μέρος του φρούτου σε κομπόστα ή ακόμα και να προσθέσετε στο τσάι - δεν είναι μόνο χρήσιμο, αλλά και πολύ νόστιμο.

Pomelo φρούτα, ευεργετικές ιδιότητες και αντενδείξεις - σίγουρα πρέπει να ξέρετε τι εκπλήξεις μπορεί να κρύβονται σε αυτό το εξωτικό, για την πρόληψη επιπλοκών ή δυσάρεστες εκδηλώσεις. Για όσους πρόκειται να τρώνε ένα γιγάντιο, θα πρέπει να θυμόμαστε ότι όταν είστε αλλεργικοί στα εσπεριδοειδή, δεν συνιστάται έντονα η χρήση των φρούτων - αυτό μπορεί να οδηγήσει σε εξανθήματα και ακόμη και πρήξιμο του λαιμού. Εάν κάνετε τα πάντα σωστά και δεν παραμελούν τις αντενδείξεις, τότε θαυμάσια exotics θα φέρει σίγουρα μόνο όφελος.

http://poleznie-svoistva.ru/pomelo-frukt-poleznye-svojstva/

Τα οφέλη και η βλάβη του pamela (pomelo) - είδη και χαρακτηριστικά

Πολλοί άνθρωποι περάσουν από τους πάμελα πάγκους, αυτοί οι καρποί ονομάζονται επίσης pomelo. Ακόμα και οι πραγματικοί γνώστες των εσπεριδοειδών είναι επιφυλακτικοί στην αγορά μεγάλων και φωτεινών καρπών, παρά το γεγονός ότι μυρίζουν τόσο νόστιμο. Αυτό εξηγείται πολύ απλά - λίγοι άνθρωποι ξέρουν πώς να επιλέγουν, να καθαρίζουν και να τις χρησιμοποιούν στη μαγειρική. Οι διατροφολόγοι συστήνουν έντονα να συμπεριλάβετε ένα μοναδικό φρούτο στη διατροφή σας. Με τακτική χρήση, μπορεί να εκδηλωθεί στη θετική πλευρά και πολύ πιο φωτεινή από τα αγαπημένα πορτοκάλια, τα μανταρίνια και τα λεμόνια.

Τι είναι ο pomelo

Το Pomelo είναι το όνομα ενός αειθαλή δέντρου και των καρπών του. Μια άλλη επιλογή - sheddok, προς τιμή του αγγλικού καπετάνιου, ο οποίος έφερε τα φρούτα στην Ευρώπη. Το φυτό παράγει φρούτα μία ή δύο φορές το χρόνο. Χρειάζονται περίπου 5 μήνες για να ωριμάσουν. Το δέντρο, κρεμασμένο με μεγάλα φρούτα, φαίνεται ασυνήθιστο και αποτελεί έκπληξη τουρίστες από τα βόρεια γεωγραφικά πλάτη.

Η Κίνα θεωρείται η γενέτειρα του φυτού. Αναφορά για αυτό μπορεί να βρεθεί στα annals που δημιουργήθηκαν πριν από την εποχή μας. Σήμερα καλλιεργείται επίσης στην Ταϊλάνδη, την Ιαπωνία, το Βιετνάμ και ορισμένες άλλες χώρες. Η ιδιαιτερότητα αυτού του καρπού είναι το μέγεθός του. Είναι πραγματικός κάτοχος ρεκόρ μεταξύ των εσπεριδοειδών. Τα μεμονωμένα δείγματα μπορούν να φθάσουν σε διάμετρο 30 cm και να ζυγίσουν 10 kg. Ο μέσος όρος pomelo ζυγίζει 1-3 κιλά, που είναι ακόμα περισσότερο από μια γκρέιπφρουτ.

Μερικές φορές υπάρχει η άποψη ότι η σκούπα είναι ένα υβρίδιο. Στην πραγματικότητα, αυτό είναι ένα ξεχωριστό είδος εσπεριδοειδών, δεν έχει διασχίσει τίποτα. Αλλά χρησιμοποιείται μαζί με άλλα φρούτα για να αποκτήσει μια υβριδική - σουίτα.

Pamela - περιγραφή και είδη φρούτων

Λίγοι γνωρίζουν ότι το pomelo είναι το μεγαλύτερο από όλα τα γνωστά εσπεριδοειδή. Το βάρος των φρούτων μπορεί να φθάσει τα 10 κιλά, μόνο στα καταστήματα πωλούνται κυρίως φρούτα μέχρι 1 κιλό. Ένα χαρακτηριστικό χαρακτηριστικό του προϊόντος είναι το σάρκα, πολύ παχύ δέρμα, το οποίο μπορεί να είναι πρασινωπό, κίτρινο, ανοιχτό πορτοκαλί ή ροζ. Αν και το δέρμα και περιπλέκει τη διαδικασία καθαρισμού της παμήλας, είναι χάρη σε αυτήν ότι ο καρπός μπορεί να μεταφερθεί σε μεγάλες αποστάσεις χωρίς φόβο για την ακεραιότητά του.

Υπάρχουν διάφορες ποικιλίες παμελών που διαφέρουν στο χρώμα του πολτού:

  • Κόκκινο Sour επιλογή, με προφανή πικρία. Συνήθως είναι μικρό σε μέγεθος, περίπου με γκρέιπφρουτ, καλυμμένο με πράσινη φλούδα.
  • Ροζ Έχει πολλούς σπόρους, το μοναδικό μειονέκτημα της ποικιλίας. Αυτό είναι το πιο γλυκό και πιο ζουμερό είδος pomelo. Χρησιμοποιείται ενεργά στη λαϊκή ιατρική ως ανθελμινθικός παράγοντας.
  • Λευκό Συνήθως είναι ο μεγαλύτερος καρπός σε μέγεθος. Η σάρκα τους δεν είναι τόσο ζουμερή, αλλά γλυκιά.

Η Παμέλα, που διασχίστηκε με πορτοκάλι, μας έδωσε γκρέιπφρουτ. Ο μοναδικός καρπός είναι σε θέση να διατηρήσει την εμφάνιση, τη γεύση και τη χημική του σύνθεση, σε θερμοκρασία δωματίου για ένα μήνα. Είναι δύσκολο να βρείτε ένα φρούτο που θα μπορούσε να καυχηθεί μια τέτοια ικανότητα.

Η σύνθεση και χρήσιμες ιδιότητες του pamela

Τα εξωτικά φρούτα περιέχουν πολλές βιταμίνες, μέταλλα, πηκτίνες, αντιοξειδωτικά, αιθέρια έλαια, φυτικές ίνες, οργανικά οξέα και φυτικές ίνες. Σε αντίθεση με άλλα εσπεριδοειδή, δεν υπάρχει πολύ κιτρικό οξύ σε αυτό. Εξαιτίας αυτού, το προϊόν μπορεί μερικές φορές να χρησιμοποιηθεί από άτομα με γαστρίτιδα και πεπτικό έλκος (φυσικά, σε ύφεση).

  • Όπως όλα τα εσπεριδοειδή, η πάμελα είναι πλούσια σε ασκορβικό οξύ. Έχοντας φάει 100-150 g πολτού φρούτων, είναι δυνατόν να παρέχεται η καθημερινή ανάγκη του σώματος για ασκορβικό οξύ.
  • Βιταμίνες της ομάδας Β. Χρειάζονται για την καλή λειτουργία του νευρικού συστήματος και του εγκεφάλου. Εάν τρώτε pomelo για πρωινό το πρωί, τότε μπορείτε να πάρετε μια ώθηση της ενέργειας για όλη την ημέρα, την αύξηση της απόδοσης και την αντίσταση στρες. Τα φρούτα θα βελτιώσουν τη διάθεση και θα βοηθήσουν στη διατήρηση του σώματος σε καλή κατάσταση.
  • Κάλιο. Έχει θετική επίδραση στην καρδιά, ομαλοποιεί τη συστολή του καρδιακού μυός.
  • Β-καροτένιο.
  • Ασβέστιο.
  • Φώσφορος.

Επίσης στη σύνθεση του φρούτου υπάρχει μια ορισμένη ποσότητα σιδήρου και νατρίου.

Η αφθονία των χρήσιμων στοιχείων δίνει στον pomelo έναν εντυπωσιακό κατάλογο χρήσιμων ιδιοτήτων:

  • Καταπολεμήστε τις φλεγμονώδεις διεργασίες. Στην Ταϊλάνδη, χρησιμοποιείται ένα μοναδικό προϊόν για την πρόληψη ασθενειών του ουρογεννητικού συστήματος.
  • Τόνωση του έργου των νεφρών χωρίς να δημιουργείται υπερβολικό φορτίο.
  • Ενισχύστε την ανοσία, αυξήστε την ανθεκτικότητα του σώματος στις ιογενείς και βακτηριακές λοιμώξεις.

Ενδιαφέρον: Σε ορισμένες χώρες, η παμέλα θεωρείται σύμβολο πλούτου και ευημερίας. Αυτός ο καρπός θεωρείται ακόμη και το καλύτερο δώρο για το νέο έτος.

  • Ενίσχυση των δοντιών και βελτίωση των ούλων. Σε αντίθεση με άλλα εσπεριδοειδή, η παμήλα δεν καταστρέφει το σμάλτο των δοντιών.
  • Πρόληψη και αντιμετώπιση της αναιμίας. Στον πολτό του φρούτου πολύ σίδηρο, το οποίο είναι υπό την επίδραση του ασκορβικού οξέος ποιοτικά απορροφάται από το σώμα.
  • Κανονικοποίηση των δεικτών πίεσης αίματος, εάν είναι ανυψωμένοι.
  • Πρόληψη ραχίτιδας στα παιδιά και οστεοπόρωση σε ενήλικες και ηλικιωμένους.
  • Βελτίωση του πεπτικού συστήματος λόγω ενεργού καθαρισμού του εντέρου. Αυτό επιτρέπει όχι μόνο να φέρει το σώμα των τοξινών και των αποβλήτων, αλλά και την αύξηση της ικανότητας απορρόφησης των βλεννογόνων kishechnika.V Pamela περιέχει ένα ειδικό ένζυμο που προάγει την καλύτερη πέψη των τροφίμων και διάσπαση δεν zhirov.Kletchatka αφομοιώνονται από το σώμα, αλλά είναι απαραίτητο για να καθαρίσει το έντερο. Η πηκτίνη έχει μια θωράκιση αποτέλεσμα, αυτό προστατεύει το λεπτό επένδυση του οισοφάγου και του στομάχου από την επιθετική επίδραση της βιταμίνης C.
  • Η Pamela είναι σε θέση να αντισταθεί στον σχηματισμό, την ανάπτυξη και την εξάπλωση των καρκινικών κυττάρων. Πρέπει να συμπεριληφθεί στη διατροφή των ανθρώπων με ογκολογία στο οικογενειακό ιστορικό.
  • Το Pomelo είναι ένα απαραίτητο προϊόν στην πρόληψη και θεραπεία της αθηροσκλήρωσης. Μόλις δύο μήνες από την τακτική χρήση του εμβρύου μπορεί να αναμένεται να μειώσει την κακή χοληστερόλη στις παραμέτρους του αίματος και βελτιώνει την υφή των αγγειακών τοιχωμάτων.
  • Μεταξύ άλλων, η πάμελα διεγείρει την καρδιά, βελτιώνει τη μνήμη, αυξάνει τη συγκέντρωση και την απόδοση.
  • Αντιοξειδωτικά στη σύνθεση των φρούτων παλεύουν ενεργά γήρανση, η οποία σας επιτρέπει να βασιστείτε στη βελτίωση των εξωτερικών δεικτών και στην αύξηση του προσδόκιμου ζωής.
  • Λόγω της τακτικής χρήσης των φρούτων, η χροιά θα βελτιωθεί, η επιδερμίδα θα αυξηθεί, μικρά σπυράκια θα εξαφανιστούν.
  • Οι άνθρωποι που θέλουν να χάσουν βάρος, συνιστάται να τρώτε αυτό το φρούτο τακτικά. Είναι χαμηλή σε θερμίδες, οπότε μπορεί να συμπεριληφθεί σε οποιαδήποτε δίαιτα. Εάν θέλετε πραγματικά να φάτε το βράδυ, επιτρέπεται να φάτε μερικές φέτες φρούτων. Θα δώσουν μια αίσθηση κορεσμού, αλλά δεν θα κατατεθούν στη μέση.
  • Κατά την εισαγωγή pomelo στο μενού αξίζει να σκεφτόμαστε τις έγκυες γυναίκες. Ο καρπός δεν προκαλεί αρνητική αντίδραση ή το σώμα ενός θηλυκού παιδιού, και οι ιστοί κορεσθεί με την πολυπόθητη έμβρυο φολικό οξύ.
  • Ο καρπός έχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Συνιστάται να χρησιμοποιείται όταν βήχετε και το άσθμα.
  • Ακόμα και τα άτομα με διαβήτη μπορούν να τα φάνε, καθώς το προϊόν έχει πολύ χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη.

Με όλα αυτά, η pamela είναι χαμηλή σε θερμίδες - μόνο 50 kcal ανά 100 g προϊόντος. Ως εκ τούτου, χρησιμοποιείται συχνά ως υποχρεωτική συνιστώσα στη δίαιτα ατόμων με παχυσαρκία ή υπέρβαρα.

Παρήχες και αντενδείξεις

Όταν χρησιμοποιείτε το pamela, πρέπει να λάβετε υπόψη όχι μόνο τις ωφέλιμες ιδιότητες του προϊόντος αλλά και τις πιθανές βλάβες του. Πρώτον, ο καρπός έχει έντονο καθαρτικό αποτέλεσμα, οπότε μην το χρησιμοποιείτε με ένα ασταθές σκαμνί. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρή εντερική αναστάτωση. Επιπλέον, το Pomelo δεν πρέπει να συμπεριλαμβάνεται στη διατροφή με τέτοιες αντενδείξεις:

  • Εθισμός στις τροφικές αλλεργίες. Αυτός ο καρπός, όπως κάθε εσπεριδοειδές, είναι ένα ισχυρό αλλεργιογόνο. Έτσι, εάν μια αντίδραση παρατηρήθηκε, για παράδειγμα, στα πορτοκάλια, τότε είναι καλύτερα να μην φάει pomelo. Για παιδιά κάτω του ενός έτους για αυτό το λόγο δεν συνιστάται να το δώσετε. Τα μεγαλύτερα παιδιά πρέπει να περιορίσουν το ποσό.
  • Φάρμακα. Ουσίες στον πολτό του εμβρύου μειώνουν την αποτελεσματικότητα των φαρμάκων.
  • Αυξημένη οξύτητα του στομάχου (μόνο στην περίπτωση της άδειας του γιατρού).
  • Πεπτικό έλκος και κολίτιδα στο οξεικό στάδιο. Σε ύφεση, επιτρέπεται, αλλά μόνο λίγο-λίγο. Το ίδιο ισχύει και για προβλήματα όπως η αυξημένη οξύτητα του στομάχου.
  • Οξεία βλάβη του ήπατος και των νεφρών. Σε περίπτωση νεφρικών και ηπατικών νόσων, συνιστάται να συμβουλευτείτε έναν ειδικό πριν εισαγάγετε τα φρούτα στη διατροφή.

Εάν δεν υπάρχουν αντενδείξεις, μπορείτε να έχετε μια pamela με ασφάλεια. Φυσικά, δεν πρέπει να καταχραστεί το προϊόν και να το φάτε αρκετές φορές την ημέρα, η συμπερίληψη φρούτων σε ένα γεύμα είναι αρκετή. Εάν η μητέρα θα τα φάει σε μεγάλες ποσότητες, τότε στο μέλλον η αλλεργία μπορεί να αναπτυχθεί στο μωρό. Θα πρέπει να τηρείται η μετριοπάθεια. Είναι αλήθεια ότι η πρακτική δείχνει ότι η κατανάλωση αρκετών φρούτων με τη μία είναι αρκετά δύσκολη.

Κανόνες για την επιλογή, αποθήκευση και χρήση της pamela

Όταν επιλέγετε ένα φρούτο πρέπει να δώσετε προσοχή σε μερικά σημεία, τότε μπορείτε να πάρετε ένα νόστιμο, φρέσκο ​​και υψηλής ποιότητας φρούτα:

  1. Η φλούδα πρέπει να είναι λεία, γυαλιστερή, χωρίς χτυπήματα και κηλίδες. Το χρώμα είναι ομοιόμορφο, αλλά όχι πολύ φωτεινό.
  2. Είναι καλό όταν το δέρμα είναι πυκνό, αλλά όχι σταθερό, αλλά σχισμένο κάτω από τα δάχτυλα. Αν η πάμελα είναι πολύ μαλακή, αρχίζει να επιδεινώνεται μέσα. Αν η επιφάνεια είναι σταθερή, το προϊόν δεν έχει ακόμη ωριμάσει και, κατά πάσα πιθανότητα, δεν ωριμάζει πια.
  3. Το ώριμο φρούτο θα πρέπει να έχει ευχάριστο άρωμα εσπεριδοειδών. Μην παίρνετε τα προϊόντα τυλιγμένα σε φιλμ προσκόλλησης. Οι κατασκευαστές το κάνουν για να συγκαλύψουν τους δείκτες προβλημάτων και να αυξήσουν τη διάρκεια ζωής των προϊόντων. Μετά την αφαίρεση του κελύφους, το προϊόν μπορεί να υποβαθμιστεί μέσα σε λίγες ημέρες ή και ώρες.
  4. Ο ιδανικός καρπός είναι μικρός αλλά βαρύς. Αυτό δείχνει το χυμό του και το λεπτότερο δέρμα.

Οι συλλέκτες Instamart είναι επαγγελματίες αγοραστές, επιλέγουν τα πιο φρέσκα και φρέσκα φρούτα. Η πρώτη δωρεάν παράδοση στο σπίτι σε 2 ώρες.

Υπάρχουν ενδείξεις που σημαίνει ότι η αγορά πρέπει να εγκαταλειφθεί.

  • Το χρώμα του δέρματος είναι ανομοιογενές, υπάρχουν μπορντό κηλίδες - πιθανότατα, οι χημικές ουσίες χρησιμοποιήθηκαν για καλλιέργεια.
  • Εάν πιέζοντας το σημείο του στελέχους υπάρχει μια αξιοσημείωτη οδοντοστοιχία, τότε κατά πάσα πιθανότητα, η σάρκα έχει επιδεινωθεί.
  • Το πολύ σκληρό δέρμα υποδεικνύει ανώριμο όριο.
  • Τα σκούρα σημεία και τα μαλακά σημεία είναι σημεία σήψης.
  • Μια δυσάρεστη μυρωδιά σημαίνει επίσης ότι τα φρούτα είναι χαλασμένα.

Το Pomelo μπορεί να καταναλωθεί φρέσκο. Για να γίνει αυτό, αρκεί να αφαιρέσετε τη φλούδα από την επιφάνειά της, η οποία είναι πολύ πιο εύκολη από ό, τι στην περίπτωση πορτοκαλιού ή γκρέιπφρουτ. Μετά την ανακάλυψη των φέτες ζουμερά που πρέπει να αφαιρέσετε το φιλμ από αυτά, μένει να φάει τη σάρκα της προσφοράς.

Το ξεφλούδισμα των φρούτων είναι εύκολο. Είναι απαραίτητο να κάνετε αρκετές κάθετες περικοπές και η φλούδα θα απομακρυνθεί χωρίς δυσκολία.

Επιπλέον, παρασκευάζονται διάφορα κονσέρβες, ζαχαρωμένα φρούτα, μαρμελάδα, μαρμελάδα από παμέλα. Επιπλέον, υπάρχουν συνταγές στις οποίες ο πολτός φρούτων χρησιμοποιείται ως το κύριο συστατικό στις πρωτότυπες σαλάτες.

Εάν το ακατέργαστο φρούτο, μπορεί να διατηρηθεί με τη ζέστη διαμέρισμα ψυγείου ή σε θερμοκρασία δωματίου είναι περίπου 2-3 ​​εβδομάδες (ανάλογα με τον βαθμό ωρίμανσης και του χρόνου της συγκομιδής). Ο καθαρισμένος πολτός πρέπει να διατηρείται μόνο στο ψυγείο. Θα πρέπει να καταναλώνεται σε 2-3 ημέρες.

Αρκετές πρωτότυπες συνταγές με pomelo

Οι κάτοικοι της Ταϊλάνδης και των Φιλιππίνων χρησιμοποιούν το pamela όχι μόνο ως επιδόρπιο, αλλά και ως σνακ. Για αυτό, είναι αρωματισμένο.
τσίλι, ζάχαρη, αλάτι ή πιπέρι. Συνδυάζεται με θαλασσινά, φιστίκια, τσιπς καρύδας και άλλα προϊόντα. Το Pomelo είναι πολύ χρήσιμο να τρώτε ως ξεχωριστό σνακ. Προστίθεται επίσης σε επιδόρπια με παγωτό και σαντιγύ. Τα φρούτα τονίζουν με ενδιαφέρον τη γεύση του κρέατος, το πιάτο παίρνει νότες εξωτικά. Και μπορείτε επίσης να βάζετε προσφορά πολτού σε μία από αυτές τις απλές σαλάτες:

  • Αναμίξτε 200 γραμμάρια πολτού φρούτων αποσυναρμολογημένα σε σπόρους, θρυμματισμένο και ψημένο σκόρδο σε ένα τηγάνι, ψιλοκομμένο κρεμμύδι, μερικά φύλλα δυόσμου και 100 γραμμάρια βρασμένων γαρίδων. Σερβίρετε αλάτι, σάλτσα ψαριού και χυμό ασβέστη. Σερβίρουμε στο μισό φλοιό του πομπελό.
  • Ανακατέψτε τον πολτό 1 φρούτου, αγγουριού, κρεμμυδιού, καρότου, φρέσκιας μέντας και 50 γρ. Φρυγμένων φιστικιών. Όλα τα υλικά είναι λεπτώς αλεσμένα, πρέπει να έχουν περίπου το ίδιο μέγεθος, ώστε η σαλάτα να έχει ομοιόμορφη υφή. Γεμίστε όλα με σάλτσα ψαριού, χυμό ασβέστου, ζάχαρη και κιμά σκόρδο, τηγανητά σε ένα τηγάνι χωρίς λάδι.

Αφού καθαρίσετε και τρώτε pamelae, μην πετάξετε τις κρούστες. Από αυτά, μπορείτε να προετοιμάσετε το θεραπευτικό εκχύλισμα. Μπορεί να απαλλαγεί από στοματίτιδα, κονδυλώματα, δερματικές παθήσεις, σημάδια ψωρίασης και εκδηλώσεις μυκητιασικών λοιμώξεων.
Η γεύση του είναι πολύ πικρή, οπότε δεν πρέπει να τρώτε την ωμή φλούδα. Μπορεί όμως να αποξηρανθεί και να προστεθεί στο τσάι. Επίσης από αυτό κάνουν εγχύσεις και μάλιστα μαρμελάδα. Τα φύλλα χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία της νόσου του πεπτικού έλκους, καθώς και για την ανακούφιση του πρηξίματος.
Μπορείτε επίσης να σκουπίσετε το πρόσωπο με το χυμό του καρπού. Τα οξέα φρούτων που περιέχει βοηθούν στον καθαρισμό του δέρματος των νεκρών σωματιδίων του δέρματος. Το δέρμα θα γίνει ομαλό και ακτινοβόλο. Αλλά το καλοκαίρι είναι προτιμότερο να αρνηθεί κανείς αυτό το φάρμακο, καθώς υπάρχει κίνδυνος να εμφανιστούν κηλίδες χρωστικής ουσίας. Σε ηλιόλουστες μέρες, όταν χρησιμοποιείτε παρασκευάσματα με οξέα, είναι απαραίτητο να εφαρμόσετε αντηλιακό στο πρόσωπο.

http://polzateevo.ru/frukty/pamela.html

Τι είναι χρήσιμο Pomelo;

Pomelo - είναι ο καρπός ενός αειθαλή δέντρου εσπεριδοειδών. Το δέρμα του pomelo είναι αρκετά πυκνό, τα lobules είναι μεγάλα, χωρίζονται από σκληρούς λευκούς τοίχους με πικρή επίγευση. Τα ώριμα εσπεριδοειδή έχουν χρώμα που κυμαίνεται από ανοιχτό πράσινο έως κίτρινο-ροζ. Η ροζ σκιά του φρούτου οφείλεται στον ήλιο, συνήθως είναι μόνο μία πλευρά στραμμένη προς τον ήλιο.

Φρούτα - σπάει όλα τα αρχεία ανάμεσα στα εσπεριδοειδή. Σε διάμετρο, το pomelo είναι ικανό να φθάσει τα 30 cm, και σε βάρος - 10 kg.

Προηγουμένως, το pomelo θεωρήθηκε μία από τις ποικιλίες γκρέιπφρουτ, αλλά ο πολτός του δεν είναι τόσο ζουμερός και δεν έχει πικρή γεύση, και όταν ο καθαρισμός των εσωτερικών χωρισμάτων είναι ευκολότερο να διαχωριστεί από τον πολτό.

Η γενέτειρα του pomelo είναι η Κίνα (νοτιοανατολική Ασία, Μαλαισία, νησιά Τόνγκα και Φίτζι). Ακόμη και σήμερα, το pomelo στην Ασία είναι ένα από τα σύμβολα μιας ευημερούσας ζωής και ευημερίας. Είναι ένα παραδοσιακό δώρο για το νέο έτος.

Σύνθεση

Ο καρπός είναι απίστευτα εμπλουτισμένος με βιταμίνες, μακρο-και μικροθρεπτικά συστατικά. Τα συστατικά του περιλαμβάνουν επίσης οργανικά οξέα και αιθέρια έλαια. Σύμφωνα με την περιεκτικότητα σε βιταμίνες A και C, είναι πολύ μπροστά από το γκρέιπφρουτ. 100 γραμμάρια προϊόντος περιέχουν:

Χρήσιμες ιδιότητες

Πρόληψη της αναιμίας

Σε περιπτώσεις αναιμίας από έλλειψη σιδήρου, όταν η σύνθεση της αιμοσφαιρίνης έχει μειωθεί λόγω ανεπάρκειας σιδήρου, συνιστάται να λαμβάνετε συμπληρώματα σιδήρου ή να τρώτε τρόφιμα πλούσια σε σίδηρο. Η επίδραση αυτών των φαρμάκων μπορεί να ενισχυθεί στην περίπτωση συνδυασμού τους με προϊόντα με υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C. Επιστημονικές ανακαλύψεις έχουν δείξει ότι η βιταμίνη C ενισχύει την απορρόφηση του σιδήρου στο σώμα. Το Pomelo μπορεί να θεωρηθεί ως πρόληψη παρόμοιας αναιμίας.

Καρδιακή Υγεία

Το Pomelo περιέχει μεγάλη ποσότητα καλίου 12% της ημερήσιας απαίτησης σε εκατό γραμμάρια του προϊόντος. Αυτό το μέταλλο είναι απαραίτητο για την κανονική λειτουργία της καρδιάς. Το κάλιο ρυθμίζει την αρτηριακή πίεση και μειώνει το επίπεδο κακής χοληστερόλης στο σώμα. Pomelo βοηθά στον καθαρισμό των τοιχωμάτων των αιμοφόρων αγγείων από τα στρώματα χοληστερόλης, μειώνοντας έτσι τον κίνδυνο εγκεφαλικού επεισοδίου και καρδιακής προσβολής. Το κάλιο βοηθά στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης, η οποία βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος, την οξυγόνωση οργάνων και συστημάτων, μειώνει το φορτίο της καρδιάς και μειώνει την πιθανότητα αθηροσκλήρωσης, υπέρτασης, καρδιακών προσβολών και εγκεφαλικών επεισοδίων.

Βοηθήστε το ανοσοποιητικό σύστημα

Με την κατανάλωση ενός pomelo φρούτων καθημερινά, μπορεί να αποτρέψει τις επιβλαβείς επιδράσεις των ελεύθερων ριζών επιτίθεται στο σώμα. Διεγείρει τα αντισώματα και τα κύτταρα του ανοσοποιητικού συστήματος για την προστασία του οργανισμού από βακτήρια που προκαλούν κρυολογήματα, γρίπη, άσθμα και αλλεργίες.

Πρόληψη του καρκίνου

Η φλούδα pomelo περιέχει μια μεγάλη ποσότητα βιοφλαβονοειδών - ένα αντιοξειδωτικό που μειώνει τον κίνδυνο εντερικών, παγκρεατικών και μαστικών καρκίνων. Αυτά τα αντιοξειδωτικά απομακρύνουν την περίσσεια οιστρογόνων από το σώμα, εμποδίζοντας την εξάπλωση του καρκίνου. Το Pomelo περιέχει επίσης μια μεγάλη ποσότητα ινών, η οποία προστατεύει το σώμα από τον καρκίνο του παχέος εντέρου.

Υγιές δέρμα

Η βιταμίνη Α, που υπάρχει στο pomelo, πυκνώνει το χόριο και βελτιώνει τη ροή του αίματος στην επιφάνεια του δέρματος. Η τακτική χρήση του pomelo αυξάνει τη σύνθεση κολλαγόνου και επιβραδύνει την διάσπαση του κολλαγόνου και της ελαστίνης, βοηθώντας το δέρμα να φανεί νέος και υγιής. Το κολλαγόνο επίσης προωθεί την ταχύτερη επούλωση τραυμάτων, αυτο-επούλωση και μειώνει τα σημάδια της γήρανσης του δέρματος. Επίσης pomelo βοηθά στη μείωση της παραγωγής σμήγματος, η οποία μειώνει την ακμή.

Όμορφα μαλλιά

Το Pomelo περιέχει βιταμίνες A, C, B1 που είναι χρήσιμες για τη διατήρηση υγιών μαλλιών. Περιέχει επίσης μέταλλα όπως θείο, ασβέστιο, σίδηρο, ψευδάργυρο και ασβέστιο, τα οποία είναι απαραίτητα για την ανάπτυξη των τριχών. Οι βιταμίνες A, C, B1 και ο ψευδάργυρος που περιέχονται στο pomelo είναι καλές για υγιή μαλλιά. Ορυκτά όπως το θείο, το ασβέστιο, το κάλιο και ο ψευδάργυρος συμβάλλουν στην ανάπτυξη τους. Η βιταμίνη C καταπραΰνει το τριχωτό της κεφαλής και εμποδίζει την πιτυρίδα. Χυμός Pomelo βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος και ενισχύει τα τριχοειδή αγγεία, γεγονός που κάνει τα μαλλιά σας πιο δυνατά και πιο παχιά.

Οδοντόκρεμα και υγεία των ούλων

Αιμορραγία των ούλων και χαλαρά δόντια μπορεί να αποτελεί ένδειξη έλλειψης βιταμινών. Το κολλαγόνο είναι απαραίτητο όχι μόνο για το δέρμα, αλλά και για το σχηματισμό υγιών δοντιών και ούλων.

Υγιή οστά

Η οστεοπόρωση χαρακτηρίζεται από μείωση της οστικής πυκνότητας που προκαλείται από την εξάντληση ορυκτών ασβεστίου στον οστικό ιστό. Χάρη στο κάλιο, το pomelo βοηθά το σώμα να αφομοιώσει άλλα μεταλλικά στοιχεία που είναι απαραίτητα για την ενίσχυση του οστικού ιστού, γεγονός που μειώνει τον κίνδυνο οστεοπάρωσης.

Υγιεινή πέψη

Ένα pomelo περιέχει περίπου το 25% της καθημερινής σας ανάγκης για ίνες. Προωθεί την υγιή πέψη και εξαλείφει προβλήματα όπως η δυσκοιλιότητα και η διάρροια. Η υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες διεγείρει την έκκριση των πεπτικών και γαστρικών υγρών, οι οποίες με τη σειρά τους βοηθούν στην αποδόμηση πολύπλοκων πρωτεϊνών και λιπών.

Αντιγήρανση

Η τεράστια περιεκτικότητα σε βιταμίνη C, ένα από τα κύρια αντιοξειδωτικά που εμποδίζουν τις αρνητικές επιδράσεις των ελεύθερων ριζών. Αυτές είναι οι πιο ελεύθερες ρίζες που προκαλούν υποβάθμιση και γήρανση, ρυτίδες, κηλίδες δέρματος και ηλικίας. Μια υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C στη διατροφή σας μπορεί να μειώσει σημαντικά αυτά τα αρνητικά αποτελέσματα!

Προωθεί την απώλεια βάρους

Σε πολλές δίαιτες, μπορείτε να βρείτε συστάσεις για την κατανάλωση γκρέιπφρουτ. Το γκρέιπφρουτ, όπως το ίδιο το pomelo, περιέχει καρνιτίνη, ένα σπάνιο ένζυμο που προάγει την καύση λίπους.

Πολύτιμες ιδιότητες του φρούτου χρησιμοποιούνται επίσης στις καλλυντικές διαδικασίες. Οι μάσκες για το πρόσωπο, στη σύνθεση των οποίων υπάρχει pomelo, έχουν θρεπτικές και ενυδατικές ιδιότητες. Για να προετοιμάσετε μια μάσκα, πάρτε μια φέτα pomelo, αλέθετε, προσθέστε μέλι, χυμό λεμονιού, το προκύπτον μίγμα εφαρμόζεται ένα τέταρτο της ώρας στο πρόσωπο. Μετά από λίγο, ξεπλύνετε τη μάσκα με πράσινο τσάι. Στη συνέχεια, χρησιμοποιήστε μια ενυδατική κρέμα. Είναι καλύτερο να εφαρμόζετε τη μάσκα του pomelo το βράδυ πριν από τον ύπνο, για να επιτρέψετε στο δέρμα να ανανήψει.

Για να δώσετε στο πρόσωπο το πρωί νωπά, μπορείτε να σκουπίσετε το δέρμα με φρέσκο ​​χυμό pomelo. Η διαδικασία δίνει τον τόνο της επιδερμίδας και ανακουφίζει από τη λιπαρή λάμψη. Οι ειδικοί από το χώρο της κοσμετολογίας ισχυρίζονται ότι αν οι διαδικασίες αυτές πραγματοποιούνται το χειμώνα, από την άνοιξη το δέρμα θα γίνει αισθητά νεότερο και πιο φρέσκο. Το λιπαρό δέρμα πρέπει να σκουπιστεί με συμπυκνωμένο χυμό και να στεγνώσει - με χυμό αραιωμένο με βραστό νερό σε αναλογία ένα προς ένα.

Συνταγές

Παραδοσιακά, στο μαγείρεμα, τα φρούτα καταναλώνονται ωμά ή χρησιμοποιούνται ως συστατικό για την παρασκευή πιάτων ασιατικής εθνικής κουζίνας. Ο πολτός του φρούτου μπορεί να είναι μέρος σαλάτας, μαρμελάδας, σφραγισμάτων για πίτες, πλάγια πιάτα για πιάτα κρέατος και ψαριών. Από τη φλούδα του pomelo, μπορείτε να φτιάξετε μαρμελάδα, ζαχαρωμένα φρούτα ή συμπλήρωμα γεύσης στο τσάι.

Παρακάτω είναι μερικές πιθανές συνταγές, οι οποίες περιλαμβάνουν pomelo.

Pomelo - φαντασία γαρίδας

  • Pomelo (1 κομμάτι)
  • γαρίδα (10 πακέτα)
  • τα πράσινα σέλινα (50 g)
  • ξινή κρέμα
  • αλάτι
  • ζάχαρη

Pomelo χωριστά χωρισμένα σε 2 μέρη. Αφαιρέστε προσεκτικά τη σάρκα από το φλοιό και ψιλοκόψτε. Η γαρίδα πρέπει να βράσει και να κοπεί. Σέλινο ψιλοκομμένο. Ανακατέψτε όλα τα συστατικά, προσθέστε ξινή κρέμα, βάλτε τα δύο μισά της υπόλοιπης φλούδας και, στη συνέχεια, σερβίρετε. Μπορείτε επίσης να διακοσμήσετε με χόρτα ή ελιές.

Σαλάτα "Ω, pomelo!"

  • Μικρή pomelo (1 κομμάτι)
  • πράσινη σαλάτα (1 μάτσο)
  • ελαιόλαδο
  • αλάτι
  • πιπέρι

Ο Pomelo κόβεται σε κομμάτια. Τραβήξτε τη σαλάτα με τα χέρια σας ή κόψτε το με ψαλίδι και ανακατέψτε το ώστε να μην δοκιμάζει πικρή. Τα συστατικά αναμειγνύονται, προσθέστε αλάτι και πιπέρι για να δοκιμάσετε. Σεζόν με ελαιόλαδο.

Επιδόρπιο "Miracle - pomelo"

  • Pomelo (μισό)
  • πορτοκαλί (1 τεμάχιο)
  • μπανάνα (1 τεμάχιο)
  • Ακτινίδια (2 τεμάχια)
  • μήλο (2 τεμάχια)
  • αχλάδι (2 τεμάχια)
  • παγωτό παγωτού (200 g)
  • τσιπ καρύδας
  • σοκολάτα

Τα φρούτα κόβονται σε φέτες, ανακατεύουμε, προσθέτουμε παγωτό. Διαδώστε τα σε κρέμες. Πασπαλίστε με καρύδα ή σοκολάτα.

Αντενδείξεις

  • Το Pomelo, όπως όλα τα εσπεριδοειδή, είναι ένα ισχυρό αλλεργιογόνο, εάν έχετε την τάση να κάνετε διάφορες αλλεργίες, θα πρέπει να το χρησιμοποιείτε με προσοχή - για μια φορά θα αρκεί ένα ζευγάρι φέτες.
  • Όταν τα προβλήματα στο στομάχι είναι καλύτερα να μην υπερκατανάλωση pomelo, ο καρπός μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την ασθένεια.
  • Όλα τα οφέλη του φρούτου θα είναι σε αυτό, αν επιλέξετε ένα πλήρως ώριμο καρπό. Τα φρούτα πρέπει να είναι ελαφρώς απαλά στην αφή, αρωματικά και λαμπερά. Δεν πρέπει να πάρετε πολύ μεγάλα φρούτα, είναι καλύτερα να δώσετε προσοχή στο γεγονός ότι είναι βαριά, αυτό σημαίνει ότι έχουν περισσότερους πολτούς και χυμούς.

Αυτό είναι ενδιαφέρον!

Στα τέλη του 18ου και 19ου αιώνα, φυτεύτηκαν δέντρα από τη Μαλαισία στο έδαφος των Δυτικών Ινδιών από τον αρχηγό του Αγγλικού πλοίου Sheddok, μετά τον οποίο τα φρούτα μεταφέρθηκαν στην Ευρώπη. Σε ορισμένες ευρωπαϊκές χώρες, τα εσπεριδοειδή παραμένουν προς τιμήν του γενναίου καπετάνιου - sheddokom.

Μερικοί πιστεύουν ότι το pomelo είναι μια από τις ποικιλίες γκρέιπφρουτ. Αλλά σύμφωνα με τους εμπειρογνώμονες, αυτό το γκρέιπφρουτ είναι ένας εκφυλισμένος απόγονος των φρούτων. Σε γενικές γραμμές, το pomelo παρακάμπτει το γκρέιπφρουτ σχεδόν σε όλους τους δείκτες - δεν έχει πικρή γεύση, είναι ευκολότερο να ξεφλουδίζει, είναι δύσκολο να λερωθεί, η φλούδα μπορεί να χρησιμοποιηθεί στο μαγείρεμα και στη διακόσμηση. Στην Κίνα, το pomelo χρησιμοποιείται για τελετές σε θρησκευτικούς εορτασμούς.

http://chem-polezno.com/frukty/pomelo

Διαβάστε Περισσότερα Για Χρήσιμα Βότανα