Σήμερα, το εξωτικό φρούτο είναι στο επίκεντρο - ένας πολύχρωμος επισκέπτης στις αγορές και τα σούπερ μάρκετ, ειδικά το φθινόπωρο και το χειμώνα. Το ακτινίδιο, τα οφέλη και η βλάβη του στο σώμα. Είναι δυνατόν να τρώτε ακτινίδια με δέρμα; Ποια είναι η γενέτειρα των καρπών και πού μεγαλώνει; Η κριτική μας έχει ακριβείς απαντήσεις σε όλες τις ερωτήσεις.

Πατήστε την παράγραφο αριθ. 7 - μάθετε πώς να επιλέγετε, να αποθηκεύετε και να μαγειρεύετε με το μέγιστο όφελος.

Και μην ξεχνάτε τον αριθμό 6, ο οποίος απαριθμεί τις αντενδείξεις.

Γρήγορη πλοήγηση στο άρθρο:

Λίγη ιστορία και γεωγραφία

Το κινεζικό φυτό ακτινιδίας ήταν γνωστό στο Μεσαίο Βασίλειο πριν από την εποχή μας. Αλλά για την πολιτιστική καλλιέργεια, οι καρποί φαινόταν μάλλον μικρός - έως και 30 γραμμάρια - και ήταν ανήσυχοι από την έντονη οξύτητα. Αποδόθηκαν μόνο στην παραδοσιακή ιατρική ως μέσο βελτίωσης της υγείας των γυναικών μετά την εγκυμοσύνη.

Στις αρχές του 20ού αιώνα, η Ακτινιδία μεταφέρθηκε στη Νέα Ζηλανδία, όπου προσέλκυσε κτηνοτρόφους. Ήδη από τα μέσα της δεκαετίας του 1960, οι επιστήμονες έφεραν νέες ποικιλίες. Κατά την αποστολή της πρώτης παρτίδας των εδεσμάτων στην αμερικανική αγορά, οι έμποροι απέρριψαν τη δύσκολη λέξη "ακτινίδια".

Αποφάσισαν να δώσουν στην καινοτομία το λαμπρό όνομα "kiwifruit" (αγγλ. Kiwifruit) - προς τιμήν του παγκοσμίως γνωστού πουλιού της Νέας Ζηλανδίας. Με τα χρόνια, οι άνθρωποι όλο και περισσότερο άρχισαν να το κόβουν σε "ακτινίδια". Κάτω από αυτό το ηχηρό όνομα όμορφος και ήρθε στη Ρωσία.

Οι Κινέζοι διοργάνωσαν γρήγορα την επιστροφή της ακτινιδίας επιλογής στην ιστορική πατρίδα τους. Σήμερα, περισσότερο από το ήμισυ της παγκόσμιας παραγωγής πέφτει στη ΛΔΚ. Οι εξαγωγές της Νέας Ζηλανδίας έχουν ένα μέτριο μερίδιο 10-12%.

Η ερώτηση "Είναι Qiwi ένα μούρο ή ένα φρούτο;" Έχει μια ξεκάθαρη απάντηση από τη βοτανική άποψη: αυτά είναι μούρα. Ο δημοφιλής μύθος ότι οι ήρωές μας είναι ένα ειδικό υποείδος των εσπεριδοειδών δεν έχει καμία βάση. Ωστόσο, οι πωλητές ταξινομούν επίμονα αυτόν τον εξωτισμό ως καρπό και έτσι συχνά τοποθετούνται δίπλα στα εσπεριδοειδή, ότι υπάρχει μια κοινωνική παράδοση για να ταξινομηθεί το ακτινίδιο ως κατηγορία φρούτων.

Χημική σύνθεση και θερμιδική περιεκτικότητα

Πάρτε για παράδειγμα ένα μεγάλο δείγμα - κατά μέσο όρο +/- 91 γραμμάρια.

Αυτό περιέχει 1 κομμάτι ακτινίδιο χωρίς φλούδα.

• Θερμίδες - 56 kcal
• Υδατάνθρακες - 13 g
• Πρωτεΐνη - 1 g
• Λίπος - 0,5 g
• Διαιτητική ίνα - 2,7 g

• C - 84,4 mg - 141%
• Κ - 36,7 mcg - 46%
• Ε - 1,3 mg - 7%
• B9 - 22,7 mcg - 6%

• Κάλιο - 284 mg - 8%
• Χαλκός - 0,1 mg - 6%

Ο τελευταίος αριθμός δείχνει το ποσοστό της ημερήσιας δόσης ενός ενήλικα με ισορροπημένη διατροφή 2000 kcal. Εμφανίζονται μόνο σημαντικά θρεπτικά συστατικά: πάνω από 5% DN.

Τι είναι χρήσιμο ακτινίδιο για το ανθρώπινο σώμα

1. Το συγκρότημα υποστηρίζει αρμονική ανοσία.
2. Αναστέλλει τη γήρανση του δέρματος.
3. Βελτιώνει την απορρόφηση του ασβεστίου, συμπεριλαμβανομένων των παθήσεων του σκελετικού συστήματος.
4. Ασφαλίζει τα οφθαλμικά προβλήματα που σχετίζονται με την ηλικία.
5. Κατάλληλο για δείγμα σε μια σύγχρονη διατροφή με διαβήτη.
6. Χρήσιμο για να ταιριάζει σε πολλές δίαιτες για απώλεια βάρους.
7. Μπορείτε να φάτε έγκυος και παιδιά.
8. Βοηθάει στην αϋπνία και την κατάθλιψη.

Περιγράφουμε για να δούμε πώς η σύνθεση του ακτινιδιού καθορίζει τις χρήσιμες ιδιότητές του.

Βιταμίνη λεπτομέρειες και τα οφέλη του εμβρύου

Ας ξεκινήσουμε με το κύριο πράγμα: μόνο 1 μεσαίου μεγέθους όμορφος άντρας καλύπτει πλήρως την καθημερινή ανάγκη για βιταμίνη C. Αυτό το ισχυρό αντιοξειδωτικό ενεργεί με ολοκληρωμένο τρόπο υπέρ της υγείας. Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, βοηθάει με αλλεργίες και προστατεύει τα κύτταρα του σώματος από την περίσσεια των ελεύθερων ριζών.

Η περιεκτικότητα του kiwi σε βιταμίνη C υπερβαίνει τα πορτοκάλια και τα λεμόνια σχεδόν 2 φορές. Θα γίνουν το καλύτερο δώρο για έναν φίλο που πάσχει από γρίπη και ARVI.

Κάθε καρπός φέρει μαζί του περίπου το 10% της περιεκτικότητας σε ίνες διατροφής για έναν ενήλικα. Τρώγοντας πολύχρωμα φρούτα για φαγητό είναι ένας πολύ καλός τρόπος για την καταπολέμηση της δυσκοιλιότητας.

Το ακτινίδιο περιέχει επίσης ακτινιδίνη. Είναι ένα ένζυμο που διευκολύνει την πέψη και βοηθά στην απορρόφηση των θρεπτικών ουσιών. Ένα πυκνό γεύμα δεν θα βρεθεί στο στομάχι με μια βαρειά πέτρα, αν επεξεργαστείτε ένα έως δύο φρούτα. Χάρη στην ακτινιδίνη, με το ακτινίδιο το κρέας είναι καλύτερα μαριναρισμένο για το κεμπάπ.

Επίσης στο γλυκό και ξινό δώρο της φύσης είναι πολύ βιταμίνη Κ, η οποία είναι σημαντική για την απορρόφηση του ασβεστίου. Παθαίνοντας από την οστεοπόρωση; Θέλετε να σκελετό μωρό ήταν ισχυρή; Χρειάζεται να θεραπεύσεις ένα κάταγμα; Ετοιμάστε τα πιάτα από το τυρί cottage με φέτες ακτινίδιο και τα τρώτε αμέσως μετά το μαγείρεμα.

Ένα σημαντικό πλεονέκτημα - παρουσία καλίου (βοηθά στη μείωση της αρτηριακής πίεσης) και η απουσία νατρίου (αυξάνει την πίεση). Εξ ου και τα οφέλη της υπέρτασης - η συνεχής συντροφιά του στρες και της αγγειακής αθηροσκλήρωσης, που αυξάνεται σε άτομα με ηλικία. Το κάλιο είναι απαραίτητο για τη δουλειά των μυών και της καρδιάς και για την πρόληψη καρδιακών προσβολών και εγκεφαλικών επεισοδίων.

Ένας χαμηλός γλυκαιμικός δείκτης δίνει μια θετική απάντηση στο ερώτημα εάν υπάρχει ακτινίδιο στο διαβήτη τύπου 2. Οι ήρωές μας δεν προκαλούν απότομη αύξηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα και επιτρέπονται ως σπάνια λιχουδιά στο μενού του διαβήτη κατά τη διάρκεια της ύφεσης.

Το ακτινίδιο είναι μια καλή πηγή βιταμίνης Ε. Είναι εξαιρετικά σημαντική για την ανοσία και την υγεία του δέρματος. Συνήθως τα προϊόντα με βιταμίνη Ε περιέχουν πολύ λίπος. Και σε αυτό το εξωτικό λίγες θερμίδες, πρωτεΐνες και λίπος. Σίγουρα δεν θα μπορείτε να πάρετε λίπος από το ακτινίδιο επιδόρπιο, αλλά να γίνετε πιο δυνατοί και ταχύτεροι για να πολεμήσετε ένα κρύο είναι εντελώς.

Η συνδυασμένη δράση των αντιοξειδωτικών βιταμινών C και Ε, καθώς και η καροτενοειδής λουτεΐνη (ο χημικός πρόδρομος της βιταμίνης Α) είναι η πρόληψη της ογκολογίας και η καλή ελαστικότητα του δέρματος. Μετά την μετατροπή της λουτεΐνης σε βιταμίνη Α στο σώμα, θα χρησιμοποιηθεί από τον οφθαλμικό ιστό και θα προστατεύσει από προβλήματα όρασης.

Μπορώ να φάω ακτινίδιο κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης; Αν δεν έχετε εκδηλώσεις αλλεργίας (σχετικά με αυτό - ακριβώς κάτω), τότε οι ήρωές μας είναι για σας. Περιέχουν φολικό οξύ. Είναι σημαντικό για το σχηματισμό του νευρικού συστήματος του εμβρύου και συμμετέχει άμεσα στη σύνθεση των ερυθρών αιμοσφαιρίων, τα οποία μεταφέρουν οξυγόνο από τους πνεύμονες στους ιστούς.

Η σύνθεση των ορυκτών είναι ο χαλκός, ο οποίος διακρίνει το ακτινίδιο από πολλά φρούτα. Φροντίζει το δέρμα μαζί με τη βιταμίνη Ε και επιταχύνει τις διαδικασίες σκέψης.

Αυτή είναι η απάντηση στους γονείς που έχουν αμφιβολίες για το αν τα ακτινίδια μπορούν να καταναλωθούν από παιδιά. Εάν δεν υπάρχει αλλεργία, εισάγετε σταδιακά φρούτα στη διατροφή ενός παιδιού μετά από 3 χρόνια - ένα λογικό βήμα προς μια ποικιλία διατροφής.

Η σεροτονίνη είναι επίσης σε πολύχρωμα φρούτα. Μια ορμόνη ειρήνης για μια χαρούμενη διάθεση και ήχο ύπνου. Εδώ είναι μια μελέτη των ήρωών μας από την αϋπνία.

Η βιωσιμότητα είναι ένα ιδιαίτερο πλεονέκτημα

Η σύγχρονη καλλιέργεια λαχανικών και φρούτων δεν γίνεται χωρίς τεράστιες δόσεις φυτοφαρμάκων και ζιζανιοκτόνων. Ο καρπός των ακτινιδίων δεν απορροφά πρακτικά ουσίες δυνάμενες να βλάψουν τον άνθρωπο. Απολαμβάνοντας τη γεύση, δεν κινδυνεύετε να δηλητηριάσετε τα χημικά που συσσωρεύονται σε αυτά.

Χαρακτηριστικά διαφορετικών ποικιλιών

Οι πιο δημοφιλείς ποικιλίες είναι το ακτινίδιο "χνουδωτό", καφέ χρώμα, με ένα φως κάτω.

Πρόσφατα, το χρυσό ακτινίδιο με απαλό χάλκινο δέρμα κερδίζει δημοτικότητα στον κόσμο. Τέτοια φρούτα είναι πιο γλυκά και πιο αρωματικά από τα χνουδωτά, αλλά χάνουν σημαντικά τα τελευταία σε βιταμίνη Κ και διαιτητικές ίνες.

Η καινοτομία περιέχει πολλή βιταμίνη Β5 (παντοθενικό οξύ), η οποία είναι σημαντική για την υγεία του νευρικού συστήματος. Περισσότερο σε αυτά και το φολικό οξύ (Β9), χρήσιμο για τις έγκυες γυναίκες. Αποφασίστε για τον εαυτό σας τι είναι πιο σημαντικό για εσάς ή αγοράστε και τις δύο ποικιλίες.

Ζημία και αντενδείξεις

1. Αντιμετωπίζει ιδιαίτερα αλλεργιογόνα προϊόντα.

Στο ακτινίδιο υπάρχει ένα ένζυμο ακτινιδίνη, το οποίο είναι ευεργετικό και επιβλαβές για το σώμα. Μερικοί άνθρωποι έχουν μια έντονη αλλεργία σε αυτή την ουσία. Εάν τρώτε ένα μικρό κομμάτι ακτινίδιο, αισθάνεστε ότι ο βλέννας του στόματος και του λαιμού είναι φλεγμένος (σαν να έχει περάσει το γυαλόχαρτο) και φαγούρα, σταματήστε αμέσως τη γεύση. Άλλα αλλεργικά συμπτώματα: πρήξιμο της γλώσσας, δυσκολία στην κατάποση, ναυτία και ερυθρότητα του δέρματος, που έπεσε σε χυμό του πολτού.

Η πιθανότητα αλλεργίας ακτινίου αυξάνεται αν είστε αλλεργικοί σε αβοκάντο, φουντούκια, λατέξ, σιτάρι, φρούτα σύκων και σπόρους παπαρούνας.

2. Μειώνει την ικανότητα του αίματος να πήξει.

Σε μερικούς ανθρώπους, το ακτινίδιο μπορεί να εμποδίσει την πήξη του αίματος και να προκαλέσει αιμορραγία. Εξαγάγετε το προϊόν πριν από τη χειρουργική επέμβαση και στο φόντο του φαρμάκου για την αραίωση του αίματος (αντιπηκτικά ασπιρίνη, Plavix και άλλα).

3. Περιέχει πολλά οξαλικά άλατα.

Οι δυνητικά επιβλαβείς ουσίες στους ήρωές μας είναι πάνω από το μέσο όρο. Σε υψηλές συγκεντρώσεις στα σωματικά υγρά, τα οξαλικά μπορούν να σχηματίσουν κρυστάλλους. Ως εκ τούτου, με άμμο και πέτρες στα νεφρά και τη χοληδόχο κύστη, είναι επωφελές να αποφεύγετε συχνά γεύματα με ακτινίδιο.

Πώς να επιλέξετε ώριμα φρούτα

1. Θεωρούμε το δέρμα. Χρειαζόμαστε ένα ομοιόμορφο χρώμα, χωρίς σκοτεινές κηλίδες, ρυτίδες και μούχλες. Αυτά είναι σίγουρα σημάδια υπερβολικής ωριμότητας. Η φλούδα του άγουρου ακτινίδιο έχει μια ελαφρώς πρασινωπή απόχρωση και, κατά κανόνα, δεν είναι πολύ χνουδωτή. Ακόμη και αν σκοπίμως αγοράσετε περισσότερα πράσινα φρούτα, αποφύγετε τα φρούτα με μαύρες κηλίδες και σκοτεινά σημεία. Αυτά τα δείγματα θα ωριμάσουν ανομοιόμορφα.
2. Πατήστε ελαφρά την επιφάνεια. Εάν το δέρμα εφαρμοστεί ελαστικά στην πίεση, ο καρπός είναι εντελώς ώριμος. Θα πρέπει να αισθάνεται ως "ελαφρώς μαλακό", αλλά δεν φαίνεται να είναι κομμάτι ζύμης ή καουτσούκ αφρού. Αν ο καρπός είναι ειλικρινά μαλακός, υπερβολικά.
3. Μη διστάσετε να ρουφήξετε το προϊόν. Το απαλό άρωμα που θυμίζει citrus, μιλά για μια πλήρη ωριμότητα. Εάν αισθάνεστε μια απότομη γλυκιά μυρωδιά - ο καρπός overripe.

Η ωριμότητα των ακτινιδίων δεν εξαρτάται από το μέγεθος τους. Και σχετικά μικρά, και ακριβώς τα ίδια τεράστια φρούτα μπορεί να είναι εντελώς έτοιμο για φαγητό, ακόμη και ακατάλληλο για φαγητό.

Πώς να αποθηκεύσετε στο σπίτι

• Ζευγάρι ακτινίδιο που αποθηκεύεται αποκλειστικά στο ψυγείο. Προσπαθούμε να τα φάμε μέσα σε 3 ημέρες από την ημερομηνία αγοράς.
• Σκεφτείτε ότι οι ήρωές μας είναι πολύ ευαίσθητοι στο αιθυλένιο, το οποίο παράγουν πολλά φρούτα όταν είναι ώριμα. Κρατήστε τα μακριά από άλλα δώρα της φύσης.
• Αν τυλίξετε τα φρούτα σφιχτά σε μια πλαστική σακούλα, θα διατηρήσουν τη φρεσκάδα τους για έως και 6-7 ημέρες.

Τι να κάνετε με το Kiwi να ωριμάσετε γρηγορότερα και να μαλακώσετε; Φυλάξτε τα σε μια τσάντα με μια μπανάνα, μήλο ή αχλάδι. Η αγορά ενός πακέτου δεν αποτελεί πρόβλημα. Συμπλήρωσαν ψωμί στα σούπερ μάρκετ. Σε θερμοκρασία δωματίου, αλλά μακριά από τον ήλιο, συνήθως 3-5 ημέρες είναι αρκετές για χρήσιμο εξωτικό του Dospel.

Πώς να τρώτε ακτινίδιο

Τις περισσότερες φορές, τα φρούτα τρώγονται φέτες και χωρίς δέρμα, αν και το δέρμα είναι αρκετά βρώσιμο. Και όμως το ερώτημα αν υπάρχει ακτινίδιο με το δέρμα, σίγουρα δεν υπάρχει συμφωνία. Πρώτα πρέπει να απαλλαγείτε από την κάλυψη του όπλου. Είναι πολύ πιθανό.

• Χρησιμοποιήστε ένα κοφτερό μαχαίρι για να αποκόψετε τον τόπο προσάρτησης του φρούτου στον κλάδο και τοποθετήστε τα φρούτα κάτω από ένα ισχυρό ρεύμα νερού.
• Γυρίζουμε το φρούτο έτσι ώστε το χνούδι να απομακρυνθεί ομοιόμορφα από την επιφάνεια και απαλά τρεις γυαλόχαρτο με την σμίλη πλευρά του σφουγγαριού κουζίνας.
• Ξεπλύνετε την επιφάνεια του υπολειπόμενου χνούδι. Τώρα μπορείτε να φάτε όμορφος!

Υπάρχει ένα ακτινίδιο με άπλυτο δέρμα δεν μπορεί να είναι! Γίνεται βρώμικο με σκόνη και χημικά κατά τη μεταφορά. Τα σπίτια είναι ένα ιδανικό έδαφος αναπαραγωγής για τα βακτηρίδια (συμπεριλαμβανομένης της βαριάς ατοπικής δυσεντερίας).

Όλοι οι τρόποι για να ξεφλουδίσετε το ακτινίδιο

Η πρώτη μέθοδος είναι στοιχειώδης - η αποφλοιωτή. Πωλείται σε είδη οικιακής χρήσης και βοηθά στην ταχεία αντιμετώπιση του δέρματος των μήλων, των αχλαδιών, των πατατών και άλλων ριζών.

Δεν μπορείτε να καθαρίσετε. Κόψτε το στο μισό και τρώτε τη σάρκα με ένα κουταλάκι του γλυκού με μια αιχμηρή άκρη.

Για τους λάτρεις του βίντεο - τρεις μέθοδοι χρησιμοποιώντας ένα κουτάλι.

Delicious P.S. Τι να μαγειρεύει εύκολα και γρήγορα

• Αν βάζετε ακτινίδιο σε ένα πολύπλοκο πιάτο, παρακαλούμε να σημειώσετε ότι πρέπει να το φάτε αμέσως! Η αναφερθείσα ακτινιδίνη σε σύντομο χρονικό διάστημα μπορεί να μετατρέψει πολλά τρόφιμα σε άμορφη μάζα. Το γάλα περιορίζεται γρήγορα και η ζελατίνη θα μετατραπεί σε υγρό.

Ελπίζουμε να είστε εξοικειωμένοι με τις αντενδείξεις και το ακτινίδιο δεν μπορεί να σας βλάψει. Παρακάτω είναι μια ωραία συνταγή smoothie, έτσι ώστε τα ακτινίδια οφέλη για το σώμα διακοσμούν το φαγητό σας.

Και στα τελευταία σχόλια κάτω από το άρθρο πολλές απλές και νόστιμες σαλάτες. Υπάρχει ακόμη και ένα εορταστικό βινεγκρέτ. Σας ευχόμαστε καλή όρεξη, γιατί η υγεία είναι υπέροχη!

http://dietdo.ru/kivi-polza-vred.html

Τι είναι χρήσιμο ακτινίδιο;

Τι είναι χρήσιμο ακτινίδιο για το ανθρώπινο σώμα; Μαθαίνουμε όλοι για το ακτινίδιο: τα οφέλη και τις βλάβες, τις ωφέλιμες ιδιότητες του ακτινιδίου για τις γυναίκες, την απώλεια βάρους, το νευρικό και το καρδιαγγειακό σύστημα.

Έτσι, σε αυτό το άρθρο θα διαβάσετε σχετικά με τις χρήσιμες ιδιότητες του ακτινιδιού. Με την ευκαιρία, νομίζετε ότι το ακτινίδιο είναι ένα φρούτο, μούρο, λαχανικό; Οι απόψεις διαφόρων ατόμων σχετικά με αυτό το θέμα διαφέρουν πολύ. Αλλά παρ 'όλα αυτά, ας επιστρέψουμε στο κύριο σημείο: πώς μπορεί να βοηθήσει το ακτινίδιο την υγεία των ανθρώπων μας;

Τι είναι χρήσιμο ακτινίδιο για την καρδιά και τα αιμοφόρα αγγεία

Το ακτινίδιο είναι πολύ ωφέλιμο για το καρδιαγγειακό σύστημα. Χάρη σε αυτόν:

• η μυϊκή εργασία κανονικοποιείται.
• οι τοίχοι των σκαφών γίνονται ισχυρότεροι.
• το επίπεδο χοληστερόλης στο αίμα κανονικοποιείται.
• φυσιολογική αρτηριακή πίεση.
• το αίμα αραιώνεται.

Χρήσιμες ιδιότητες του ακτινιδιού για βαθιά αναπνοή

Ακτινίδια: τα οφέλη και η βλάβη στην ανθρώπινη υγεία

Η τακτική κατανάλωση ακτινιδίου είναι μια εξαιρετική πρόληψη ασθενειών του αναπνευστικού συστήματος. Και είναι ιδιαίτερα χρήσιμο να τρώτε ακτινίδια σε μια περίοδο κρυολογήματος. Χάρη στο έμβρυο, δύσπνοια, βραχνάδα, βήχας.

Ακτινίδια για το πεπτικό σύστημα

Φανταστείτε ότι μόνο ένα ακτινίδιο είναι η καθημερινή μας δόση βιταμίνης C! Ούτε η χρήση πορτοκαλιών, ούτε μανταρινιών έρχεται με αυτό το μικρό φρούτο σε οποιαδήποτε σύγκριση.

Επιπλέον, το Ακτινίδιο:

• ομαλοποιεί την πέψη.
• βοηθά στην αντιμετώπιση της βαρύτητας στο στομάχι, καούρα.
• βοηθά τα ιχνοστοιχεία και τις βιταμίνες να απορροφηθούν καλύτερα.
• επιταχύνει τη θεραπεία ασθενειών του γαστρεντερικού σωλήνα.

Ιδιαίτερα συνιστάται να τρώτε ακτιβιστές ακτινίδιο εξαιρετικά αλμυρών τροφίμων. Χάρη σε αυτό το έμβρυο, το σώμα απελευθερώνεται από το υπερβολικό νάτριο.

Τι είναι χρήσιμο ακτινίδιο για την απώλεια βάρους

Ακτινίδια Οφέλη # 1: Αυτή είναι η ημερήσια πρόσληψη βιταμίνης C

Εάν χρησιμοποιείτε τακτικά αυτό το όμορφο φρούτο, τότε σύντομα μπορείτε να πείτε αντίο σε αυτές τις επιπλέον κιλά.

Ευχαριστώ Kiwi:

• η καύση του πλεονάζοντος λίπους επιταχύνεται.
• κανονικό μεταβολισμό.

Το κύριο πράγμα είναι να προχωρήσουμε περισσότερο και να μην ξεχάσουμε έναν υγιεινό τρόπο ζωής. Δεν αποτελεί έκπληξη το γεγονός ότι οι παχύσαρκοι άνθρωποι μελετούν αρκετά συχνά το θέμα: "Οι ωφέλιμες ιδιότητες του ακτινιδιού".

Οι ωφέλιμες ιδιότητες του ακτινιδίου για το νευρικό σύστημα

Οι ωφέλιμες ιδιότητες του ακτινιδίου για τις γυναίκες και τους άνδρες

Ευχαριστώ Kiwi:

• το σώμα είναι πιο εύκολο να αντιμετωπίσει το άγχος?
• μπορεί γρήγορα να αντιμετωπίσει την αϋπνία?
• το κεντρικό νευρικό σύστημα ενισχύεται.
• περισσότερο καλή διάθεση.

Τι είναι χρήσιμο ακτινίδιο για τις γυναίκες

Πολλές γυναίκες συχνά χρησιμοποιούν ακτινίδιο στην οικιακή κοσμετολογία. Και αυτό δεν αποτελεί έκπληξη! Χάρη στο δέρμα ακτινίδιο φαίνεται πιο ομαλή, φρέσκα, μικρά. Επίσης περιλαμβάνονται στο οξύ προστατεύουν το δέρμα από διάφορες ασθένειες και αρνητικές περιβαλλοντικές επιρροές.

Επίσης Ακτινίδια:

• αύξηση της άμυνας του σώματος.
• προστατεύει το σώμα από τον καρκίνο.
• χρησιμεύει ως προφυλακτικός παράγοντας ουρολιθίασης.
• διευκολύνει την πορεία του διαβήτη.
• προστατεύει από μεταλλάξεις του DNA.
• χρήσιμο για τις έγκυες γυναίκες.

Αντενδείξεις για τη χρήση του ακτινιδίου

Μην τρώτε ακτινίδια όταν επιδεινώνετε ασθένειες του στομάχου, ειδικά έλκη. Επίσης, αυτός ο καρπός μπορεί να προκαλέσει αλλεργική αντίδραση. Τέλος, μην τρώτε ακτινίδια σε μεγάλες ποσότητες. Διαφορετικά, είναι δυνατές αρνητικές αντιδράσεις.

Παρεμπιπτόντως, τι νομίζετε, τι είδους ουσιαστικό "kiwi";

Όπως μπορείτε να δείτε, οι ευεργετικές ιδιότητες του ακτινιδιού είναι ένα πραγματικά ενδιαφέρον θέμα. Συμπεριλαμβάνετε συχνά αυτό το φρούτο στη διατροφή σας; Ποια πιάτα προτιμάτε συχνά από το ακτινίδιο;

http://fountravel.ru/chem-polezno-kivi

Τα οφέλη και οι βλάβες του ακτινιδίου για την ανθρώπινη υγεία. Πώς να επιλέξετε ένα ακτινίδιο. Πώς να καθαρίσετε και να φάτε

Μικρές και, με την πρώτη ματιά, μη αξιοσημείωτα φρούτα ακτινίδιο μπορεί να είναι μεγάλο όφελος για το ανθρώπινο σώμα, καθώς και για την προστασία από πολλές ασθένειες. Αυτό το όφελος προκαλείται από την αναμφισβήτητη μοναδικότητα των συστατικών αυτού του φρούτου.

Η χημική σύνθεση του kiwi

Βιταμίνες: Α, Β1, Β2, Β6, Β9, C, ΡΡ.

Ορυκτά: σίδηρος, ψευδάργυρος, κάλιο, ασβέστιο, μαγνήσιο, μαγγάνιο, θείο, νάτριο, ψευδάργυρος, φώσφορος, φθόριο, χλώριο.

Επιπλέον, ο καρπός περιέχει οργανικά και ακόρεστα οξέα, ίνες, διαιτητικές ίνες και άμυλο, αντιοξειδωτικά, μονο- και δισακχαρίτες.

Περιεκτικότητα σε θερμίδες ακτινιδίου - 50-60 kcal ανά 100 g.

Καθημερινός κανόνας ακτινίου - 2-3 τεμ. ανά ημέρα.

Μόνο 1 φρούτο ακτινίδιο θα παρέχει στο ανθρώπινο σώμα μια ημερήσια δόση βιταμίνης C.

ως ποσοστό, είναι περισσότερο από ό, τι στα πορτοκάλια ή άλλα εσπεριδοειδή.

Χρήσιμες ιδιότητες και οφέλη του ακτινιδίου για το σώμα

• ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα
• την πρόληψη και τη θεραπεία του κρυολογήματος,
• εξουδετερώνει τη δράση των τοξινών και των νιτρικών αλάτων,
• αυξάνει την αντοχή στο στρες του σώματος,
• ενεργοποιήστε τον κυτταρικό μεταβολισμό
• ενισχύει την καρδιά
• την πρόληψη και τη θεραπεία της υπέρτασης,
• μειώνει τη χοληστερόλη στο αίμα
• βελτιώνει την πέψη
• ανακουφίζει τη βαρύτητα στο στομάχι,
• αφαιρεί πέτρες από τα νεφρά,
• την πρόληψη της ουρολιθίας,
• ενισχύει τα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων και των τριχοειδών αγγείων,
• αντιμετωπίζει ασθένειες του αναπνευστικού συστήματος
• μειώνει τη δύσπνοια,
• μειώνει την κραταιότητα, τον βήχα,
• πρόληψη του καρκίνου
• προστατεύει το DNA από μεταλλάξεις,
• προάγει την απώλεια βάρους
• ανακουφίζει την κατάσταση κατά τη διάρκεια της εμμηνόπαυσης,
• ενισχύει τα οστά και τα δόντια
• προστατεύει τα κύτταρα από την πρόωρη γήρανση,
• βελτιώνει το δέρμα, τα μαλλιά και τα νύχια.

Είναι δυνατόν να ακτινίδιο κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Αυτό το φρούτο κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης δεν είναι επιβλαβές εάν χρησιμοποιείται με μέτρο και δεν έχετε αντενδείξεις σε αυτό (βλ. Παρακάτω). Οι βιταμίνες και τα ανόργανα συστατικά στη σύνθεση του κορεάζουν το σώμα της μέλλουσας μητέρας με χρήσιμες και απαραίτητες ουσίες για την υγιή ανάπτυξη του εμβρύου.

Χρήσιμες ιδιότητες του ακτινιδίου για απώλεια βάρους

Αν έχετε επιπλέον κιλά, θα είναι πολύ χρήσιμο. Τα φρούτα χαμηλών θερμίδων περιέχουν χονδροειδείς ίνες, βιοκαταλύτες και ένζυμα που προωθούν την καύση λίπους στο σώμα. Με την εισαγωγή του στη διατροφή, ένα άτομο βοηθά επίσης το σώμα του να δημιουργήσει νέες ίνες κολλαγόνου, οι οποίες είναι πολύ σημαντικές για την ελαστικότητα του δέρματος κατά την απώλεια βάρους.

Επιπλέον, οι γιατροί μιλούν για τη βοήθεια των φρούτων στην πρώιμη φαλάκρα. Μια υψηλή περιεκτικότητα σε ασβέστιο και φώσφορο ενισχύει τα οστά και τα δόντια. Η υψηλή περιεκτικότητα σε ψευδάργυρο βοηθά στην ομαλοποίηση της παραγωγής ορμονών φύλου, βελτιώνει τα μαλλιά, τα νύχια και το δέρμα εν γένει.

Τα οφέλη του φλοιού kiwi για το σώμα. Μπορείτε να φάτε με το δέρμα

Μην πετάτε τη φλούδα του φρούτου, καθώς φέρει επίσης χρήσιμες ιδιότητες. Περιέχει μεγάλη ποσότητα αντιοξειδωτικών. Εξαιτίας αυτού, το προϊόν έχει αντικαρκινικό, αντιφλεγμονώδες και αντι-αλλεργιογόνο αποτέλεσμα. Είναι ενδιαφέρον ότι το δέρμα έχει 3 φορές περισσότερα αντιοξειδωτικά από τον πολτό. Επομένως, σας συμβουλεύουμε να χρησιμοποιήσετε ολόκληρο το φρούτο. Αλλά πριν από αυτό, θα πρέπει να πλένετε καλά το ακτινίδιο και να αφαιρέσετε τις τρίχες με ένα μαχαίρι για να καθαρίσετε τα καρότα και τις πατάτες. Αν αυτό δεν συμβαίνει, τότε το συνηθισμένο μαχαίρι θα κάνει.

Σύμφωνα με τους επιστήμονες της Ευρώπης, το δέρμα του ακτινιού βοηθά στη θεραπεία της δυσβολίας λόγω των αντισηπτικών ιδιοτήτων του. Επιπλέον, η φλούδα καταστρέφει τα μικρόβια (για παράδειγμα, σταφυλόκοκκος και Ε. Coli).

Αντενδείξεις και βλάβες στην υγεία του ακτινιδίου

Παρά το γεγονός ότι ο καρπός είναι ευεργετικός από μόνη της, η βλάβη από αυτό επίσης λαμβάνει χώρα, οπότε πρέπει να προσέχετε όταν τρώτε. Δεν πρέπει να φάτε σε μεγάλες δόσεις, αρκεί 2-3 κομμάτια την ημέρα. Τα φρούτα δεν συνιστώνται για άτομα που είναι επιρρεπή σε αλλεργίες, μπορεί να οδηγήσουν σε ασφυξία, πρήξιμο του γλωσσικού μυός και δερματίτιδα του λάρυγγα.

Επίσης, ο καρπός θα είναι επιβλαβής για τους ασθενείς με γαστρίτιδα, άτομα με υψηλά επίπεδα οξύτητας του γαστρικού χυμού ή έλκος στομάχου. Δεν πρέπει να χρησιμοποιείται για νεφρική νόσο, τροφική δηλητηρίαση και τάση για διάρροια.

Πώς να επιλέξετε ένα ώριμο και γλυκό ακτινίδιο

Προσπαθήστε να μην αγοράσετε φρούτα στο δρόμο - μπορούν να αναπτυχθούν με την προσθήκη παρασιτοκτόνων ή να υποστούν χημική επεξεργασία.

Τα βέλτιστα φρούτα είναι ελαφρώς απαλά. Υπερβολικά μαλακά θα είναι υπερβολικά και σκληρά άγευστα, καθώς δεν έχουν ακόμη ωριμάσει, αλλά το ακτινίδιο είναι επίσης γνωστό για την ωρίμασή του στο σπίτι. Βάλτε τα στερεά φρούτα στο ντουλάπι και μετά από κάποιο χρονικό διάστημα θα ωριμάσει και θα μαλακώσει. Αν υπάρχουν μαύρες κηλίδες στο φλοιό, αυτό είναι ένα σημάδι εμβρυϊκής νόσου.

Το φρούτο δεν πρέπει να μυρίζει πολύ και όταν πιέζεται δεν πρέπει να ξεχωρίζει από την υγρασία. Επιθεωρήστε προσεκτικά τα φρούτα, γκρίζα ή μαύρο-ιώδες άνθος είναι σήψη.

Πώς να καθαρίσετε και να φάτε ακτινίδιο

1. Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, η φλούδα του φρούτου είναι επίσης ευεργετική, οπότε μπορεί να καταναλωθεί ολόκληρο, αλλά πρέπει πρώτα να το ξεπλύνετε προσεκτικά και να αφαιρέσετε τις τρίχες με ένα μαχαίρι για να καθαρίσετε τα λαχανικά.

2. Μπορείτε να κόψετε τα φρούτα σε δύο ίσα μισά και με τη βοήθεια ενός κουταλάκι του γλυκού υπάρχει πολτός, όπως στη φωτογραφία.

3. Μια άλλη επιλογή, δεδομένου ότι υπάρχει ένα ακτινίδιο, είναι να ξεφλουδίσετε ολόκληρο το φρούτο από τη φλούδα και να το κόψετε σε φέτες ή δαχτυλίδια.

Φαγητό φρούτα, το καλύτερο από όλα, μισή ώρα πριν από τα γεύματα, ή μετά από μια ώρα μετά το φαγητό. Η χρήση του πριν από τα γεύματα είναι πολύ χρήσιμη. Τα οργανικά οξέα που περιέχονται σε αυτό αυξάνουν την αίσθηση της πείνας, επιταχύνουν το μεταβολισμό και εξαναγκάζουν την έκκριση του γαστρικού υγρού.

Ακτινίδια αντιμετωπίζουν μάσκα σύσφιξης στο σπίτι

Ο πολτός των φρούτων ενυδατώνει το ξηρό δέρμα, δίνει ελαστικότητα και ισορροπεί το χρώμα. Για τους ιδιοκτήτες του λιπαρού δέρματος, είναι επίσης κατάλληλο - αφαιρεί την υπερβολική λάμψη και περιορίζει τους πόρους.

Ο καρπός προστατεύει τα κύτταρα από την πρόωρη γήρανση και το δέρμα από τις ρυτίδες. Για να το κάνετε αυτό, εφαρμόστε περιοδικά τη μάσκα στο πρόσωπο του καρπού.

✔ Μάσκα για ξηρό και ξεθωριασμένο δέρμα. 1 κουτ μέλι + 1 κουταλάκι του γλυκού πολτός φρούτων. Ανακατέψτε τα συστατικά καλά με ένα πιρούνι ή μπλέντερ. Εφαρμόστε το μείγμα στο πρόσωπό σας για 10-15 λεπτά. Κατόπιν ξεπλύνετε με ζεστό νερό.

✔ Μάσκα για λιπαρό δέρμα. Χρησιμοποιώντας ένα πιρούνι, γυρίστε τον πολτό σε μύδια. Εφαρμόστε το στο πρόσωπο για 15 λεπτά.

Έτσι, το ακτινίδιο είναι ένα πολύ χρήσιμο προϊόν διατροφής. Πολλοί τον αγαπούσαν για την ασυνήθιστη γεύση και τις θεραπευτικές του ιδιότητες. Όλοι μπορούν να βρουν σε αυτό κάτι χρήσιμο για τον εαυτό τους.

http://bestlavka.ru/polza-i-vred-kivi/

Ακτινίδια: τα οφέλη και η βλάβη στο σώμα, πόσο πρέπει να φάτε

Ξέρατε ότι το ακτινίδιο είναι ένα από τα πλουσιότερα τρόφιμα βιταμίνης C; Αυτό είναι αλήθεια. Στην πραγματικότητα, μόνο 100 γραμμάρια ακτινιδίου παρέχουν στο ανθρώπινο σώμα το 155% της ημερήσιας πρόσληψης βιταμίνης C. Τα ωφέλιμα φυτοθρεπτικά συστατικά που υπάρχουν στο ακτινίδιο σε συνδυασμό με τις βιταμίνες και τα ανόργανα συστατικά που περιέχει δημιουργούν νόστιμα φρούτα πλούσια σε θρεπτικά συστατικά με εντυπωσιακό κατάλογο ευεργετικών ιδιοτήτων.

Ακτινίδια - τα οφέλη και η βλάβη στο σώμα, πόσα πρέπει να φάτε (οφέλη για τις γυναίκες και τους άνδρες)

Τι είναι το ακτινίδιο;

Ακτινίδιο ή κινέζικο φραγκοστάφυλο είναι ένα βρώσιμο μούρο από διάφορα είδη ξυλώδους λιάνας του γένους Actinidia (lat. Actinidia) (1, 2). Η συνηθέστερη ομάδα ποικιλιών kiwi ("Hayward") (3) είναι ωοειδές σε σχήμα και μέγεθος με ένα μεγάλο αυγό κοτόπουλου μήκους 5-8 cm και διάμετρο 4,5-5,5 cm. Έχει ινώδες, θαμπό πρασινωπό-καφέ δέρμα και λαμπερή πράσινη ή χρυσή σάρκα με σειρές μικροσκοπικών, μαύρων, βρώσιμων σπόρων. Ο καρπός έχει μια απαλή υφή με μια γλυκιά και μοναδική γεύση. Το 2016, η Κίνα παρήγαγε το 56% του qiwi στον κόσμο (4).

Η προέλευση του ονόματος "Kiwi"

Οι πρώιμες ποικιλίες περιγράφηκαν στον κατάλογο του Νηπιαγωγείου το 1904 ως "... φρούτα με το μέγεθος των καρυδιών που έχουν τη γεύση των ώριμων φραγκοστάφυλων" (5), και οι Ευρωπαίοι το ονόμαζαν Κινέζικα φραγκοστάφυλα (1).

Το 1959, εξήχθη με το όνομα "melonette". Το 1962, οι κατασκευαστές της Νέας Ζηλανδίας άρχισαν να ονομάζουν αυτό το μούρο "kiwi" για το μάρκετινγκ των εξαγωγών, το όνομα έγινε εμπορικά αποδεκτό το 1974 (1, 6).

Ένας εισαγωγέας της Καλιφόρνια που ονομάστηκε Frieda Kaplan χρησιμοποίησε στη συνέχεια αυτό το όνομα όταν εισήγαγε φρούτα στην αμερικανική αγορά (1, 7). Η λέξη "kiwi" έχει χρησιμοποιηθεί από το 1966, όταν τα φρούτα εισήχθησαν για πρώτη φορά από τη Νέα Ζηλανδία στις Ηνωμένες Πολιτείες (8, 6).

Από τότε, το όνομα "kiwi" έχει γίνει κοινό για όλα τα εμπορικά καλλιεργούμενα φρούτα από το γένος Actinidia (1, 9). Στη Νέα Ζηλανδία, η λέξη kiwi χρησιμοποιείται σπάνια για να χαρακτηρίσει ένα έμβρυο, όπως συνήθως αναφέρεται στο "ακτινίδιο" ή "ακτινίδιο" (το εθνικό ψευδώνυμο των Νέας Ζηλανδίας) (8, 6).

Ιστορία του

Αυτό το μούρο φιλοξενεί τη βόρεια-κεντρική και την ανατολική Κίνα (1). Η πρώτη καταγεγραμμένη περιγραφή ενός kiwi χρονολογείται από τον 12ο αιώνα στην Κίνα κατά τη διάρκεια της αυτοκρατορίας Song (7). Επειδή αυτά τα μούρα συνήθως συγκεντρώνονταν στην άγρια ​​φύση και καταναλώνονται για ιατρικούς σκοπούς, το φυτό σπάνια καλλιεργείται ή διαζευγνύεται (10).

Η καλλιέργεια ακτινιδίων εξαπλώθηκε από την Κίνα στις αρχές του 20ου αιώνα στη Νέα Ζηλανδία, όπου σημειώθηκαν οι πρώτες εμπορικές φυτεύσεις (1). Στη Νέα Ζηλανδία, τα φρούτα μετατράπηκαν σε αγροτικό εμπόρευμα μέσω της δημιουργίας εμπορικά βιώσιμων ποικιλιών, την ανάπτυξη μεθόδων καλλιέργειας, αποστολής, αποθήκευσης και εμπορίας. Ο καρπός έγινε δημοφιλής μεταξύ του βρετανικού και αμερικανικού στρατιωτικού προσωπικού που σταθμεύει στη Νέα Ζηλανδία κατά τη διάρκεια του Β Παγκοσμίου Πολέμου και στη συνέχεια εξάγεται πρώτα στο Ηνωμένο Βασίλειο και στη συνέχεια στην Καλιφόρνια (1, 6). Από τη Νέα Ζηλανδία, η εμπορική παραγωγή ακτινιδίου εξαπλώθηκε σε άλλα σύγχρονα κέντρα παραγωγής στη δεκαετία του '70 και του '80 και επέστρεψε στην Κίνα τη δεκαετία του '90. Το Ακτινίδιο είναι ο εθνικός καρπός της Κίνας. Επί του παρόντος, υπάρχουν μεγάλα κέντρα παραγωγής σε όλα τα μέρη του πλανήτη.

Διατροφική αξία, σύνθεση και περιεκτικότητα σε θερμίδες του ακτινιδιού

100 γραμμάρια ακτινίδιο περιέχει (σε% της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης) (11):

• Περιεκτικότητα σε θερμίδες: 61 kcal (3%).
• Υδατάνθρακες: 14,7 g (5%).
• Λίπος: 0,5 g (1%).
• Πρωτεΐνη: 1,1 g (2%).
• Κυτταρίνη: 3 g (12%).
• Βιταμίνη C: 92,7 mg (155%).
• Βιταμίνη Ε: 1,5 mg (7%).
• Βιταμίνη Κ: 40,3 mcg (50%).
• Φυλλικό οξύ: 25 mcg (6%).
• Μαγνήσιο: 17 mg (4%).
• Κάλιο: 312 mg (9%).
• Χαλκός: 0,1 mg (6%).
• Μαγγάνιο: 0,1 mg (5%).
• Ωμέγα-3 λιπαρά οξέα: 42 mg.
• Ωμέγα-6 λιπαρά οξέα: 246 mg.

Το ακτινίδιο περιέχει επίσης μικρές ποσότητες βιταμινών, ανόργανων συστατικών και θρεπτικών ουσιών όπως βιταμίνη Α, θειαμίνη, ριβοφλαβίνη, νιασίνη, βιταμίνη Β6, παντοθενικό οξύ, ασβέστιο, σίδηρο, φώσφορο, νάτριο, ψευδάργυρο και σελήνιο.

Τα οφέλη του ακτινιδίου για το ανθρώπινο σώμα

Κίτρινη ποικιλία - Ακτινίδια

Το ακτινίδιο περιέχει πολλά αντιοξειδωτικά και περισσότερα από 20 ζωτικά θρεπτικά συστατικά. Αυτό το μούρο έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, αλλά δίνει πολλή ενέργεια, γεγονός που τους καθιστά μια εξαιρετική επιλογή για τους ανθρώπους που προσπαθούν να χάσουν βάρος. Οι επιστήμονες έχουν διαπιστώσει ότι το πόσιμο ακτινίδιο είναι πολύ επωφελές για την υγεία της καρδιάς λόγω των υψηλών επιπέδων καλίου, φυτικών ινών και βιταμίνης Κ. Έχει αποδειχθεί ότι η κατανάλωση αυτών των φρούτων συμβάλλει στη μείωση των συμπτωμάτων που σχετίζονται με τις ασθένειες της ανώτερης αναπνευστικής οδού καθώς και των πεπτικών διαταραχών ευερέθιστου εντέρου.

Σε καρπούς ακτινίδιο, υπάρχουν ενώσεις που βοηθούν στην ανάπτυξη των οστών και διατηρούν την υγεία τους, διατηρούν την υγεία των οφθαλμών και την όρασή τους και μπορούν επίσης να σας βοηθήσουν να κοιμηθείτε καλύτερα. Και αυτό είναι μόνο ένα μέρος των ωφέλιμων ιδιοτήτων αυτών των νόστιμων φρούτων. Εδώ είναι αυτό που είναι χρήσιμο για το ανθρώπινο σώμα ακτινίδιο:

1. Εξαιρετική πηγή αντιοξειδωτικών βιταμινών C και Ε

Ένας από τους λόγους για τους οποίους ένα ακτινίδιο θεωρείται superfood είναι η παρουσία μιας μεγάλης ποσότητας αντιοξειδωτικών που μπορούν να καταπολεμήσουν τις ελεύθερες ρίζες.

Σε μια μελέτη που πραγματοποιήθηκε από το Τμήμα Χημικής Τοξικολογίας, Τμήμα Περιβαλλοντικής Ιατρικής στο Νορβηγικό Ινστιτούτο Δημόσιας Υγείας, το ακτινίδιο συμπεριλήφθηκε στη συνήθη διατροφή των θεμάτων. Διαπιστώθηκε ότι κατά την κατανάλωση ενός ή δύο κίτρινων ακτινιδίων (ποικιλία χρυσού) την ημέρα παρατηρείται αισθητή μείωση της εσωτερικής οξειδωτικής βλάβης (12). Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι το επίπεδο της βιταμίνης C στο ακτινίδιο υπερβαίνει το επίπεδο αυτής της αντιοξειδωτικής βιταμίνης στα πορτοκάλια. Το υψηλό επίπεδο βιταμίνης C σε αυτά τα φρούτα βοηθά στην αποκατάσταση και τη διατήρηση ενός αριθμού ιστών και συστημάτων σώματος.

Επιπλέον, η βιταμίνη Ε που περιέχεται σε αυτά τα μούρα βοηθά στη μείωση της χοληστερόλης και την καταπολέμηση των ελεύθερων ριζών. Εκτός από τα υψηλά επίπεδα βιταμίνης C και E, τα οποία είναι φυσικά αντιοξειδωτικά, το ακτινίδιο είναι επίσης πλούσιο σε πολυφαινόλες με ανοσοδιεγερτική δράση, πράγμα που σημαίνει ότι μπορούν να διεγείρουν την απόκριση του ανοσοποιητικού συστήματος (13).

2. Αντιμετωπίζει τη γήρανση και βελτιώνει την υγεία του δέρματος.

Το κολλαγόνο είναι η συνηθέστερη πρωτεΐνη στο σώμα μας και το δομικό στοιχείο που υποστηρίζει το δέρμα, τους μυς, τα οστά και τους τένοντες. Καταστρέφεται καθώς μεγαλώνει και εξαρτάται από τη βιταμίνη C, η οποία, όπως γνωρίζουμε, βρίσκεται σε μεγάλες ποσότητες σε καρπούς ακτινίδιο (14).

Σύμφωνα με μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό περιοδικό Journal of Cellular Physiology, οι πολυσακχαρίτες σε αυτά τα φρούτα έχουν τη δυνατότητα να διπλασιάσουν τη σύνθεση του κολλαγόνου στο σώμα σε σύγκριση με την κανονική κατάσταση, όταν αυτή η δραστηριότητα μειώνεται με την ηλικία (15).

Αυτά τα μούρα περιέχουν επίσης ένα καροτενοειδές και ένα αντιοξειδωτικό που ονομάζεται λουτεΐνη, το οποίο είναι εξαιρετικά ευεργετικό για την υγεία του δέρματος και προστατεύει το δέρμα από την υπεριώδη ακτινοβολία.

3. Βελτιώνει την αναπνευστική υγεία

Ακτινίδια και άλλα φρούτα με υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C χρησιμοποιούνται επιτυχώς για τη θεραπεία ορισμένων αναπνευστικών ασθενειών. Δύο μελέτες έχουν δείξει ευεργετικές αντιδράσεις σε ενήλικες και παιδιά που πάσχουν από άσθμα και άλλες αναπνευστικές παθήσεις και λοιμώξεις μετά την προσθήκη ακτινιδίων στη διατροφή. Στο τέλος αυτών των δύο μελετών, οι επιστήμονες κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι η κατανάλωση αυτού του μούρου βοήθησε στην αύξηση της συγκέντρωσης βιταμίνης C στο σώμα, γεγονός που μείωσε τα συμπτώματα του ασθενούς, συμπεριλαμβανομένου του μειωμένου συριγμού, της συμφόρησης στους κόλπους και της διάρκειας του πονόλαιμου (16,17).

4. Χρήσιμο για την όραση και την πρόληψη των οφθαλμικών ασθενειών.

Η λήψη λουτεΐνης όταν χρησιμοποιείτε ακτινίδιο όχι μόνο προστατεύει το δέρμα. Η λουτεΐνη είναι επίσης ένα ισχυρό φυτοχημικό που μπορεί να αποτρέψει πολλές ασθένειες των ματιών, συμπεριλαμβανομένης της ηλικιακής εκφύλισης της ωχράς κηλίδας (18). Η λουτεΐνη είναι σε θέση να προστατεύσει το μάτι φιλτράροντας την επιβλαβή ακτινοβολία UV ακτινοβολίας μικρού μήκους.

Ένα μεγάλο ακτινίδιο περιέχει 171 χιλιοστόγραμμα λουτεΐνης, το οποίο είναι σημαντικά υψηλότερο από ό, τι σχεδόν σε οποιοδήποτε άλλο καρπό (19). Μαζί με την λουτεΐνη, αυτά τα μούρα περιέχουν επίσης μια μικρή ποσότητα άλλου καροτενοειδούς που ονομάζεται βιταμίνη Α, η οποία είναι επίσης ευεργετική για τη βέλτιστη υγεία των ματιών (20).

5. Βοηθά στην πέψη

Μελέτες δείχνουν ότι το πόσιμο ακτινίδιο μπορεί να βοηθήσει στη θεραπεία ασθενειών των εντέρων και ολόκληρου του πεπτικού συστήματος. Ορισμένες μελέτες έχουν αποκαλύψει ότι η χρήση του βοηθά στη μείωση των επιπλοκών που σχετίζονται με το σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου (IBS), καθώς και της φλεγμονώδους νόσου του εντέρου (IBD). Τα αποτελέσματα της έρευνας δείχνουν ότι η προσθήκη ακτινιδίων στη διατροφή των ασθενών εισήγαγε αντιοξειδωτικά και φυτικές ίνες, οι οποίες θα μπορούσαν να έχουν αντιφλεγμονώδη δράση και επίσης να οδηγήσουν σε γενική βελτίωση της λειτουργίας του εντέρου (21, 22).

6. Βελτιώνει την καρδιαγγειακή υγεία

Η κατανάλωση μόνο ενός ακτινιδίου την ημέρα μπορεί να προσφέρει μικρότερο κίνδυνο εγκεφαλικού επεισοδίου, θρόμβων αίματος και ανάπτυξης καρδιαγγειακών παθήσεων.

Το κάλιο σε αυτό το μούρο συμβάλλει στη μείωση της αρτηριακής πίεσης, αντισταθμίζει το νάτριο στο σώμα και είναι ένα αγγειοδιασταλτικό που χαλαρώνει τα αιμοφόρα αγγεία σε όλο το σώμα. Τα ινίδια που είναι παρόντα σε ακτινίδια είναι επίσης πολύ ωφέλιμα για την υγεία της καρδιάς μαζί με τη βιταμίνη Κ, η οποία είναι ικανή να αποτρέψει τη συσσώρευση ασβεστίου στις αρτηρίες και ως εκ τούτου μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο καρδιακών προσβολών.

Μελέτες έχουν δείξει ότι τα άτομα που καταναλώνουν τακτικά καρπούς ακτινίδιο μειώνουν τα επίπεδα τριγλυκεριδίων κατά 15% σε σύγκριση με εκείνα που δεν το κάνουν (23, 24). Αυτά τα μούρα είναι επίσης πηγή ωμέγα-3 λιπαρών οξέων, μαγνησίου, βιταμίνης Ε και χαλκού, τα οποία συμβάλλουν στη διατήρηση της καρδιαγγειακής υγείας.

7. Διατηρεί την υγεία των οστών

Σημαντικές ποσότητες βιταμίνης Κ, εισερχόμενη Ακτινίδια βοηθά το σώμα σας, όχι μόνο για τη διατήρηση της υγείας των αρτηριών. Η βιταμίνη Κ είναι απαραίτητη για τη χρήση του ασβεστίου, η οποία είναι απαραίτητη για την κατασκευή οστικό ιστό, έτσι μια ανεπάρκεια της βιταμίνης Κ μπορεί να προκαλέσει προβλήματα. Οι μελέτες δείχνουν ότι μια διατροφή πλούσια σε βιταμίνη Κ μπορεί να βελτιώσει την υγεία των οστών και μειώνουν τον κίνδυνο τραυματισμού που σχετίζεται με τα οστά, και ασθένειες όπως η οστεοπόρωση (25).

8. Βελτιώνει τον ύπνο

Μια άλλη χρήσιμη ιδιότητα του kiwi είναι η ικανότητά του να βελτιώνει τον ύπνο λόγω της σεροτονίνης που περιέχει. Διαπιστώθηκε ότι η σεροτονίνη σε αυτά τα μούρα αυξάνει τον χρόνο ύπνου και την αποδοτικότητα ύπνου κατά 13 και 5 τοις εκατό αντίστοιχα, οπότε αν έχετε αϋπνία, η κατανάλωση ακτινιδίου μπορεί να βοηθήσει (26). Υπάρχουν επίσης ενδείξεις ότι η σεροτονίνη μπορεί επίσης να βοηθήσει στη βελτίωση της μνήμης και της διάθεσης και μπορεί επίσης να βοηθήσει στην κατάθλιψη.

9. Αντικαρκινικές ιδιότητες

Τα δέντρα του γένους Actinidia χρησιμοποιούνται εδώ και πολλά χρόνια ως φαρμακευτικά φυτά στην Κίνα, τα οποία έχουν αντιμετωπίσει ασθένειες όπως ο πόνος στις αρθρώσεις, οι πέτρες της ουροδόχου κύστης και ο καρκίνος του ήπατος και του οισοφάγου. Τα φρούτα και οι ρίζες του ακτινιού έχουν ανασταλτικό αποτέλεσμα στην ανάπτυξη καρκινικών κυττάρων του ανθρώπινου ήπατος, του πνεύμονα και του παχέος εντέρου (27). Λόγω της περιεκτικότητας των πολυσακχαριτών και της αφθονίας των αντιοξειδωτικών που βρέθηκαν σε αυτά τα φρούτα, μελέτες σε ποντίκια έδειξαν αντικαρκινική δράση (28, 29).

Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο αυτό το μούρο είναι ένα από τα καλύτερα φυσικά προϊόντα για την καταπολέμηση του καρκίνου.

10. Αντιμυκητιασικές και αντιβακτηριακές ιδιότητες

Τόσο το πράσινο όσο και το κίτρινο ακτινίδιο έδειξαν αντιμυκητιακές και αντιβακτηριακές ικανότητες σε αρκετές μελέτες. Η περισσότερη αντιβιοτική δραστηριότητα έχει βρεθεί στους σπόρους που καταναλώνονται συνήθως με φρούτα λόγω του μικρού τους μεγέθους (30).

Ο κίτρινος καρπός ακτινίδιο περιέχει μια πρωτεΐνη που ονομάζεται actinchinin, η οποία πιστεύεται ότι είναι η πηγή των αντιμυκητιασικών της ικανοτήτων. Τα εκχυλίσματα ακτινιδίου έδειξαν αντιβακτηριακή δράση έναντι ενός αριθμού βακτηριακών στελεχών. Αυτές οι δυνατότητες μπορεί επίσης να σχετίζονται με μια μεγάλη ποσότητα αντιοξειδωτικών στα φρούτα (31).

Τι είναι πιο χρήσιμο, ακτινίδιο ή πορτοκαλί;

Τόσο το ακτινίδιο όσο και το πορτοκάλι είναι γνωστά για την υψηλή τους περιεκτικότητα σε βιταμίνη C και είναι εξαιρετικές και υγιεινές επιλογές για να προσθέσετε στη διατροφή σας. Υπάρχουν μόνο λίγες διαφορές μεταξύ των πλεονεκτημάτων του ακτινιδίου για το ανθρώπινο σώμα και των πλεονεκτημάτων του πορτοκαλιού.

Ομοιότητες:

• Και οι δύο έχουν ισχυρές αντιοξειδωτικές ικανότητες και ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα λόγω των υψηλών επιπέδων βιταμίνης C και άλλων θρεπτικών ουσιών.
• Και οι δύο καρποί μπορούν να βοηθήσουν στα πεπτικά προβλήματα. Τα πορτοκάλια μπορούν να λειτουργήσουν ως διουρητικά και να βοηθήσουν στην εξάλειψη των τοξινών από το πεπτικό σύστημα. Το ακτινίδιο είναι ένα αντιφλεγμονώδες προϊόν και βοηθά στη μείωση των συμπτωμάτων των ασθενειών που σχετίζονται με το πεπτικό σύστημα.
• Και οι δύο έχουν αντιβακτηριακές και αντιμικροβιακές ιδιότητες.
• Και τα δύο έμβρυα είναι ωφέλιμα για το καρδιαγγειακό σύστημα λόγω της ικανότητάς τους να μειώνουν την αρτηριακή πίεση και να μειώνουν τον κίνδυνο εμφάνισης καρδιακών παθήσεων.

Διαφορές:

• Το ακτινίδιο περιέχει περισσότερη ζάχαρη.
• Τα πορτοκάλια έχουν πιο ισχυρές αναλγητικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες.
• Το ακτινίδιο βοηθά στην κατασκευή και διατήρηση των οστών και παίζει σημαντικό ρόλο στην πρόληψη ή τη μείωση των οφθαλμικών και αναπνευστικών ασθενειών.
• Τα πορτοκάλια μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως αντιβακτηριακοί παράγοντες.
• Το ακτινίδιο αγωνίζεται με τη γήρανση και τις ελεύθερες ρίζες, όχι μόνο λόγω της βιταμίνης C. περιέχει επίσης σημαντικές ποσότητες λουτεΐνης και βιταμίνης Α.
• Τα πορτοκάλια είναι ένας αποδεδειγμένος υποστηρικτής της στοματικής υγείας λόγω των αντιμικροβιακών ιδιοτήτων τους.

Ακτινίδια βλάπτουν το ανθρώπινο σώμα

Εκτός από τις αποδεδειγμένες ευεργετικές ιδιότητες, το Ακτινίδιο μπορεί επίσης να έχει κάποιες αντενδείξεις για χρήση. Μερικοί άνθρωποι μπορεί να παρουσιάσουν αλλεργικές αντιδράσεις σε αυτό το μούρο, καθώς και η χρήση του μπορεί να αλληλεπιδράσει με τα φάρμακα. Αυτό είναι το επιβλαβές ακτινίδιο για το ανθρώπινο σώμα:

• Η αλλεργία στο ακτινίδιο είναι πολύ συχνή και συνδέεται με το 10% όλων των τροφικών αλλεργικών αντιδράσεων στα παιδιά. Τα άτομα που είναι αλλεργικά στο λατέξ και σε άλλα φρούτα, όπως τα αβοκάντο και οι μπανάνες, πρέπει να είναι ιδιαίτερα προσεκτικοί. Αλλεργία σε αυτό το μούρο μπορεί να οδηγήσει σε σύνδρομο στοματικής αλλεργίας, κνίδωση (από την κατανάλωση ή την επαφή), οίδημα, κνησμός στα μάτια και υγρά μάτια, μύτη και το στόμα ερεθισμό και αναφυλαξία, η οποία μπορεί να είναι απειλητική για τη ζωή κατάσταση (32).
• Τα άτομα που λαμβάνουν βήτα αναστολείς πρέπει να καταναλώνουν ακτινίδιο με μέτρο, καθώς το κάλιο σε αυτά τα φρούτα μπορεί να αυξήσει το επίπεδο του καλίου στο σώμα πάρα πολύ. Αυξημένα επίπεδα καλίου μπορεί να είναι επιβλαβή για τα νεφρά, ειδικά για τα άτομα με νεφρική νόσο.
• Ακτινίδια έχουν επίσης την ικανότητα να επιβραδύνουν την πήξη του αίματος σε μερικούς ανθρώπους και η χρήση τους μπορεί να επηρεάσει αρνητικά τα άτομα με αιμορραγικές διαταραχές. Αν σκοπεύετε να κάνετε χειρουργική επέμβαση, συνιστάται να σταματήσετε να τρώτε ακτινίδιο όχι λιγότερο από δύο εβδομάδες πριν από αυτό.

Πόσο πρέπει να τρώτε ακτινίδιο την ημέρα για βέλτιστη υγεία

Η μελέτη διάρκειας 6 εβδομάδων περιελάμβανε 54 υγιείς νεαρούς άνδρες, οι οποίοι χωρίστηκαν σε δύο ομάδες. Μια ομάδα κατανάλωνε μισό ακτινίδιο καθημερινά, ενώ η άλλη κατανάλωνε 2 ολόκληρα φρούτα καθημερινά.

Προηγούμενες μελέτες έχουν δείξει ότι τρώγοντας μισό ακτινίδιο σε καθημερινή βάση αυξάνει το επίπεδο της βιταμίνης C στο πλάσμα των ανθρώπων που δεν τρώνε πολλά φρούτα και λαχανικά. Ωστόσο, αυτή η νέα μελέτη έδειξε ότι 2 ακτινίδια είναι απαραίτητα για τον πλήρη κορεσμό του πλάσματος. Οι συμμετέχοντες που κατανάλωναν δύο φρούτα την ημέρα, παρουσίασαν λιγότερη κόπωση και την κατάθλιψη και να έχουν περισσότερη ενέργεια από ό, τι οι συμμετέχοντες που έτρωγαν μισό φρούτο την ημέρα. (33)

Ως εκ τούτου το συμπέρασμα: ο ρυθμός χρήσης 2 ακτινίδια ανά ημέρα - αυτό είναι το βέλτιστο ποσό.

Πώς να αγοράσετε, να αποθηκεύσετε και να μαγειρέψετε ακτινίδιο

Το Kiwi διατηρείται καλά, επομένως η σεζόν διαρκεί από τον Νοέμβριο έως τον Απρίλιο, αλλά συνήθως μπορεί να βρεθεί σε παντοπωλεία όλο το χρόνο. Με κατάλληλη αποθήκευση, μπορεί να μεταφερθεί μέχρι και οκτώ εβδομάδες μετά τη συγκομιδή.

Όταν αγοράζετε ένα μέγεθος ακτινιδιού δεν υποδεικνύει συνήθως την ποιότητα. Τα ώριμα φρούτα είναι σκληρά και δεν έχουν φτάσει ακόμα στο σημείο της γλυκύτητας. Εάν δεν σκοπεύετε να χρησιμοποιήσετε αυτά τα μούρα για αρκετές ημέρες, επιλέξτε ένα σκληρό καρπό.

Το ακτινίδιο μπορεί να αποθηκευτεί στο σπίτι σε θερμοκρασία δωματίου ή στο ψυγείο. Η τοποθέτηση των καρπών σε μια χάρτινη σακούλα μπορεί να επιταχύνει την ωρίμανση μέχρι τέσσερις έως έξι ημέρες. Η προσθήκη ενός μήλου ή μπανάνας στην τσάντα επιταχύνει ακόμα περισσότερο τη διαδικασία ωρίμανσης. Τα περισσότερα αντιοξειδωτικά είναι παρόντα στους ώριμους καρπούς.

Κατά το μαγείρεμα των ακτινιδών, μπορείτε να αποφασίσετε αν θα αποφλοιωθούν ή θα αφαιρεθούν. Η λεία υφή του δέρματος φαίνεται περίεργη σε μερικούς, αλλά άλλοι το συγκρίνουν με το δέρμα ενός αχλαδιού ή ροδακινιού. Ο ευκολότερος και ταχύτερος τρόπος για να ξεφλουδίσετε ένα ακτινίδιο είναι να αποκόψετε κάθε άκρο του καρπού και χρησιμοποιώντας μια κουταλιά της σούπας για να διαχωρίσετε το εσωτερικό του φρούτου από τη φλούδα.

Αυτό το μούρο μπορεί να καταναλωθεί σε καθαρή μορφή, να χρησιμοποιηθεί σε προϊόντα αρτοποιίας και κέικ, να κάνει χυμό από αυτό ή ακόμη και να χρησιμοποιηθεί ως μέσο για να κάνει το κρέας προσφορά. Η πρωτεϊνική ακτινιδίνη, η οποία υπάρχει στο ακτινίδιο, δημιουργεί μια ενζυματική αντίδραση που μπορεί να μαλακώσει τα τρόφιμα. Όταν μαλακώνετε το κρέας, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τον πολτό αυτών των μούρων για 10 λεπτά, τρίψτε το κρέας και μαγειρέψτε το αμέσως μετά.

Η παρουσία αυτής της πρωτεΐνης κάνει επίσης το ακτινίδιο συστατικό που θα πρέπει να προστεθεί τελευταία στα πιάτα που περιλαμβάνουν γαλακτοκομικά προϊόντα, όπως τα σαντιγύ ή τα επιδόρπια με βάση τη ζελατίνη, καθώς αυτά τα υγροποιούν. Το ίδιο ισχύει και για τις φρουτοσαλάτες, επειδή τα ακτινίδια έχουν στην πραγματικότητα την ικανότητα να μαλακώσουν επίσης. Προσθέστε αυτά τα μούρα ως το τελευταίο συστατικό στην προετοιμασία αυτών των πιάτων.

Μπορείτε να απολαύσετε το Kiwi με διάφορους τρόπους:

• Τρώτε το στην πιο καθαρή του μορφή.
• Ανακατέψτε το με ένα πλούσιο φυσικό κοκτέιλ.
• Καταψύξτε τα φρούτα κάνοντας ένα παγωτό από φρούτα και απολαύστε το καλοκαίρι.
• Προσθέστε το σε σαλάτες φρούτων ή λαχανικών.
• Προσθέστε το στο αγαπημένο σας γιαούρτι.

http://foodismedicine.ru/kivi-polza-i-vred-dlja-organizma-skolko-nuzhno-sest/

Χρήσιμες ιδιότητες του ακτινιδίου

Τι είναι χρήσιμο ακτινίδιο

Το ακτινίδιο, όπως και άλλα μούρα, περιέχει πολλά μεταλλικά στοιχεία, βιταμίνες, ιχνοστοιχεία, υδατάνθρακες και φυτικές ίνες. Μπορείτε να πείτε ανοιχτά ότι το ακτινίδιο περιέχει σχεδόν τη μεγαλύτερη ποσότητα θρεπτικών ουσιών μεταξύ όλων των μούρων. Περιέχει πολλές βιταμίνες σε μορφή που είναι προσβάσιμη στο ανθρώπινο σώμα, για παράδειγμα, υπάρχει περισσότερη βιταμίνη C σε αυτήν από ό, τι σε όλα τα εσπεριδοειδή και ακόμη και πιπεριές και μαύρες σταφίδες. Φυσικά, το ακτινίδιο περιέχει πολύ σημαντικές βιταμίνες από την ομάδα Β, δηλαδή: B9, B2, B3 και B6. Επίσης στη σύνθεση μπορείτε να βρείτε βιταμίνες D, E, A και ούτω καθεξής. Το ακτινίδιο έχει πολλά μεταλλικά στοιχεία που απορροφώνται γρήγορα από το ανθρώπινο σώμα: νάτριο, μαγνήσιο, κάλιο, σίδηρο, ασβέστιο, ψευδάργυρο, φώσφορο και μαγγάνιο. Το 10% του ακτινιδιού αποτελείται από ίνες, δισακχαρίτες και μονοσακχαρίτες. Πολλοί περιλαμβάνουν το ακτινίδιο στη διατροφή κατά τη διάρκεια της διατροφής, καθώς περιέχει 50 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια.

Η καθημερινή χρήση του kiwi βελτιώνει σημαντικά το ανοσοποιητικό σύστημα του σώματος, βελτιώνει την απόδοσή του, αυξάνει την αποκατάσταση και τις προστατευτικές λειτουργίες, αυξάνει την αντοχή στο στρες και ούτω καθεξής. Μπορεί να ειπωθεί ανοιχτά ότι το ακτινίδιο είναι ιατρική μούρο, επειδή βελτιώνει την καρδιακή δραστηριότητα, αποκαθιστά τον κυτταρικό μεταβολισμό, διεγείρει την πέψη και μειώνει τον κίνδυνο κακοήθων όγκων. Αλλά για να επηρεάσει θετικά το κρέας, πρέπει να το φάτε καθημερινά. Είναι συνταγογραφείται ως προφύλαξη για ρευματικές ασθένειες, ασθένειες ουροφόρων οδών και ασθένειες των πνευμόνων.

Το ακτινίδιο είναι εξαιρετικά χρήσιμο για τις γυναίκες επειδή προστατεύει τα μαλλιά από τα γκρίζα μαλλιά λόγω του γεγονότος ότι αποκαθιστά το μεταβολισμό των λιπιδίων στο σώμα. Μπορείτε να κάψετε το υπερβολικό λίπος, να απομακρύνετε το στάσιμο νερό από το σώμα, να βελτιώσετε την πέψη και να επιταχύνετε το μεταβολισμό. Λόγω ακτινίδιο περνάει βαρύ στομάχι, καούρα και εξαφανίζεται επίσης προέρχονται περίσσεια του νερού, η οποία έχει καθυστερήσει λόγω του υψηλού ποσότητα του νατρίου στο σώμα. Συχνά, τα ακτινίδια προστίθενται στις μάσκες προσώπου για να κάνουν το δέρμα βελούδινο, απαλό, εύπλαστο και υγιές και η επιδερμίδα τους βελτιώνεται σημαντικά. Εάν τρώτε ακτινίδια κάθε μέρα, μπορείτε να ξεχάσετε την επιβλαβή χοληστερόλη, να βελτιώσετε την κατάσταση των τριχοειδών αγγείων και των αιμοφόρων αγγείων, να καθαρίσετε το αίμα των βλαβερών ουσιών και να μειώσετε τον κίνδυνο εμφάνισης κιρσών και θρόμβωσης.

Αλλά για να ασχοληθείτε με το ακτινίδιο πάρα πολύ δεν αξίζει τον κόπο, σε όλα όσα πρέπει να συμμορφωθείτε με το μέτρο, επειδή το ακτινίδιο είναι ένα εξωτικό φρούτο που περιέχει πολλά οξέα που καταστρέφουν τα δόντια και προκαλούν καύση στο στόμα. Τα ακτινίδια μπορούν να βλάψουν τα παιδιά, να προκαλέσουν αίσθηση καψίματος στις βλεννώδεις μεμβράνες και ούτω καθεξής. Δεν μπορείτε να φάτε ακτινίδιο με γάλα, επειδή η αντίδραση στο σώμα είναι εντελώς απρόβλεπτη. Οι πάσχοντες από αλλεργίες πρέπει επίσης να είναι προσεκτικοί με το ακτινίδιο, επειδή συχνά προκαλούν αλλεργίες.

Χρήσιμες ιδιότητες του ακτινιδίου που χρησιμοποιούνται στην ιατρική!

Οι γιατροί έχουν από καιρό υποστηρίξει ότι η προσθήκη ακτινιδίων στην καθημερινή διατροφή μειώνει τον κίνδυνο πολύ φοβερών ασθενειών. Πρέπει να καταναλώνετε χρυσό ακτινίδιο, καθώς έχουν τα περισσότερα αντιοξειδωτικά. Τα ακτινίδια που ακολουθούν είναι πράσινα από την άποψη της χρησιμότητάς τους. Κατά τη διάρκεια του πειράματος αποδείχθηκε ότι η ποσότητα των αντιοξειδωτικών στο σώμα αυξήθηκε σημαντικά μετά τη λήψη πράσινου ακτινιδιού. Οι επιστήμονες λένε ότι πολλές ασθένειες εμφανίζονται μετά από οξειδωτικές διαδικασίες, αλλά χρησιμοποιώντας ακτινίδιο, επιβραδύνουν, που προστατεύει το σώμα από την εμφάνιση ασθενειών. Για παράδειγμα, η οξείδωση λαμβάνει χώρα στην αθηροσκλήρωση, την καρδιακή ανεπάρκεια, τη νόσο του Alzheimer, τη νόσο του Parkinson και ακόμη και σε κακοήθεις όγκους. Το ακτινίδιο μπορεί να αυξήσει την ποσότητα ενέργειας στο σώμα και έτσι να αυξήσει την αποτελεσματικότητα.

Μετά από έρευνα στη Νορβηγία, έχει αποδειχθεί ότι το ακτινίδιο έχει αντιφλεγμονώδη και αναλγητικά αποτελέσματα. Αλλά διαπιστώθηκε επίσης ότι πολλοί άνθρωποι έχουν μια αλλεργία στο ακτινίδιο, κάτι που είναι πολύ ανεπιθύμητο. Πρέπει να τρώτε ακτινίδια σε μικρές μερίδες κάθε μέρα, ώστε το σώμα να μπορεί να συνηθίσει. Ακόμη και εκείνοι που δεν έχουν αλλεργίες, δεν μπορούν να τρώνε ακτινίδια σε τεράστιες μερίδες, επηρεάζουν δυσμενώς την κατάσταση του γαστρεντερικού σωλήνα.

Οι γιατροί από την Κίνα χρησιμοποιούν το ακτινίδιο για τη θεραπεία πολλών ασθενειών, για παράδειγμα, ο διαβήτης μπορεί να θεραπευτεί, επειδή το ακτινίδιο δεν περιέχει ζάχαρη και βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος στις πληγείσες περιοχές του σώματος. Με τη βοήθεια του ακτινίου, μπορείτε να αποκαταστήσετε την παροχή αίματος στα εσωτερικά όργανα.

Οι διατροφολόγοι συνιστούν ακτινίδιο σε άτομα που υποφέρουν από έλλειψη όρεξης. Πρέπει να φάτε ολόκληρο το ακτινίδιο μία ή δύο μέρες, κατά προτίμηση μισή ώρα πριν το γεύμα, για να βελτιώσετε την έκκριση του γαστρικού υγρού και της όρεξης. Είναι καλύτερα να αρχίσετε να παίρνετε ακτινίδιο το χειμώνα ή την άνοιξη, καθώς το σώμα αφυδατώνεται και χάνει τα περισσότερα από τα μέταλλα και τις βιταμίνες. Πώς να συμπεριλάβετε το ακτινίδιο στη διατροφή; Κατ 'αρχάς, μπορείτε να το φάτε ανάμεσα στα κύρια γεύματα, αντί να τρώτε σάντουιτς με τυρί και λουκάνικο. Δεύτερον, μπορείτε να φάτε ακτινίδιο για μισή ώρα πριν από το γεύμα, επειδή υπάρχουν πολλές ίνες μέσα σε αυτό, το οποίο βελτιώνει την περισταλτικότητα και τη λειτουργία του εντέρου.

Τι είναι το επιβλαβές ακτινίδιο

Φυσικά, όλα τα καλά πράγματα έχουν μια αρνητική πλευρά, συμπεριλαμβανομένου του ακτινιδιού. Το κύριο πρόβλημα του ακτινιού είναι μια αλλεργική επίδραση στο σώμα, και η αλλεργία εμφανίζεται όχι μόνο στους ενήλικες, αλλά και στα μικρά παιδιά. Μια αλλεργική αντίδραση είναι εξαιρετικά σοβαρή, μπορεί να εμφανιστεί αναφυλακτικό σοκ ή να εμφανιστεί πρήξιμο της γλώσσας και των χειλιών. Μην πίνετε χυμό ακτινιδίων σε άτομα που έχουν προβλήματα με τη χοληφόρα οδό ή το στομάχι, για παράδειγμα, όταν ένα έλκος στο στομάχι και το έλκος του δωδεκαδακτύλου δεν μπορούν να τρώνε ακτινίδιο σε οποιαδήποτε μορφή.

Εάν τρώτε ακτινίδια σε μεγάλες ποσότητες, θα λειτουργήσει ως καθαρτικό, το οποίο είναι επίσης πολύ ανεπιθύμητο. Το ακτινίδιο έχει πολύ νερό και οξύ, γεγονός που μπορεί να προκαλέσει επιδείνωση των νόσων των νεφρών και του ουροποιητικού συστήματος. Είναι εξαιτίας των αρνητικών ιδιοτήτων του ακτινιδιού ότι πρέπει να συμβουλευτείτε έναν διατροφολόγο ή να κάνετε την ακριβή απόφαση για το αν θα το χρησιμοποιήσετε ή όχι, αν δεν έχετε προβλήματα με το σώμα, τρώτε ακτινίδιο με μέτρο.

Τι είναι χρήσιμο ακτινίδιο για τις έγκυες γυναίκες

Σε γενικές γραμμές, η χρήση καρπών ακτινίδιο πιθανότατα θα έχει θετική επίδραση στο σώμα, καθώς περιέχει πολλά μεταλλικά στοιχεία και βιταμίνες που είναι απαραίτητα για την ανάπτυξη του εμβρύου και για τη διατήρηση της υγείας του σε κανονικές συνθήκες. Αλλά οι απόψεις διαφέρουν πολύ, επειδή τα ακτινίδια είναι ταξινομημένα ως εξωτικά φρούτα και, κατά κανόνα, δεν απορροφούνται πλήρως από το σώμα μας επειδή έχουν αναπτυχθεί σε μια άλλη επικράτεια όπου υπάρχει ένα εντελώς διαφορετικό κλίμα. Λόγω του γεγονότος ότι το σώμα δεν είναι προσαρμοσμένο στα ακτινίδια - δεν απορροφάται και προκαλεί γαστρεντερικές διαταραχές και αλλεργίες. Αλλά γιατί τότε οι γυναίκες τρώνε μπανάνες χωρίς προβλήματα και αντιμετωπίζουν το ακτινίδιο με προσοχή; Οι μπανάνες αναπτύσσονται επίσης σε άλλες κλιματολογικές συνθήκες, αλλά είναι πλήρως αφομοιωμένες.

Οι έγκυες γυναίκες πρέπει να συμπεριλάβουν το ακτινίδιο στη διατροφή για τον λόγο ότι περιέχει πολλή βιταμίνη C, η οποία ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, καθώς και το μαγνήσιο και το κάλιο. Η βιταμίνη C μειώνει την πιθανότητα καταρροϊκών και ιογενών ασθενειών, όπως το SARS ή η γρίπη. Όλα συνηθίσει στο γεγονός ότι είναι προς τα λεμόνια, τα πορτοκάλια και γκρέιπφρουτ περιέχει την πιο βιταμίνη C το, αλλά δεν είναι έτσι, ακτινίδιο υπερβαίνει το ποσό των εσπεριδοειδών σε βιταμίνη C. Αυτό που είναι σημαντικό, τα εσπεριδοειδή προκαλέσει πιο σοβαρές αλλεργίες από ακτινίδιο. Αλλά αν θέλετε να αυξήσετε με ασφάλεια την ποσότητα αυτής της βιταμίνης στο σώμα, θα πρέπει να πίνετε γογγύλια ζωμό.

Χάρη στο μαγνήσιο και το κάλιο βελτιώνεται η εργασία του καρδιαγγειακού συστήματος και του καρδιακού μυός, αυτό είναι πολύ σημαντικό κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, καθώς με τις ξαφνικές αλλαγές στο σώμα δημιουργείται υψηλό φορτίο στην καρδιά. Εξαιτίας αυτού, το αρμονικό και σωστό έργο της καρδιάς πρέπει να διατηρείται καθ 'όλη τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.

Επίσης, πολλές γυναίκες αντιμετωπίζουν δυσκοιλιότητα και ακόμη και αιμορροΐδες κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, γι 'αυτό προτείνουν να χρησιμοποιείτε ακτινίδιο μαζί με κιχώριο. Χάρη σε αυτόν, η δυσκοιλιότητα περνά γρήγορα και οι πιθανότητες αιμορροΐδων μειώνονται. Πιστεύεται επίσης ότι τα δαμάσκηνα, οι σταφίδες και τα αποξηραμένα βερίκοκα έχουν πολύ ασθενές αποτέλεσμα σε αντίθεση με το ακτινίδιο. Χρησιμοποιήστε 2 κιβίδες την ημέρα για να απαλλαγείτε από τη δυσκοιλιότητα, αλλά και να πίνετε τουλάχιστον δύο λίτρα καθαρού νερού. Αφού πιείτε ακτινίδιο, πρέπει να πίνετε νερό ή να βουρτσίζετε τα δόντια σας έτσι ώστε το οξύ να μην διαβρώνει το σμάλτο των δοντιών.

Αλλά μπορεί το ακτινίδιο να έχει βλαβερές συνέπειες; Αν το φάτε σύμφωνα με τον καθημερινό κανόνα, δεν θα υπάρξουν προβλήματα, αλλά εάν έχετε μια δυσανεξία ακτινίου, θα πρέπει να το εγκαταλείψετε. Τρώτε περίπου δύο ακτινίδια την ημέρα, αν δεν θέλετε αλλεργίες. Μια αλλεργία χαρακτηρίζεται από την εμφάνιση σπυριών στο δέρμα, ερυθρότητα του λαιμού, πυρετό, και ούτω καθεξής. Μην τρώτε έγκυες ακτινίδες που έχουν γαστρίτιδα, γαστρικό έλκος, κυστίτιδα και άλλες δυσάρεστες ασθένειες. Οποιαδήποτε ασθένεια του ουρογεννητικού συστήματος και του γαστρεντερικού σωλήνα μπορεί να επιδεινωθεί εάν υπάρχει ακτινίδιο.

Qiwi είναι καλό για την απώλεια βάρους;

Φροντίστε να συμπεριλάβετε το ακτινίδιο στη διατροφή για τις γυναίκες που θέλουν να χάσουν βάρος. Περιέχει πολλά ένζυμα και ένζυμα και ένας μικρός αριθμός θερμίδων το καθιστά ελκυστικότερο. Στο ακτινίδιο, δεν υπάρχει σχεδόν καμία φρουκτόζη και ζάχαρη, αλλά υπάρχουν και φυτικές ίνες που βελτιώνουν τη λειτουργία των εντέρων. Μπορείτε να βελτιώσετε την κατάσταση του δέρματος λόγω του γεγονότος ότι το ακτινίδιο σχηματίζει ίνες κολλαγόνου, είναι πολύ χρήσιμο για τις γυναίκες που έχουν ρυτίδες.

Είναι απαραίτητο να χρησιμοποιήσετε το ακτινίδιο μετά από ένα γεύμα, επειδή εμποδίζει την εμφάνιση καούρα και καψίματος, και τα οξέα επιταχύνουν την πέψη των τροφίμων. Για να χάσετε βάρος, πρέπει να τρώτε ακτινίδια κάθε μέρα μισή ώρα μετά το γεύμα, αλλά μην τρώτε περισσότερα από 2 ακτινίδια κάθε φορά. Το ακτινίδιο αποκαθιστά την κανονική εντερική μικροχλωρίδα, επιταχύνει την πέψη και έτσι το μεταβολισμό. Λόγω της επίδρασης στα νεφρά, μπορείτε να απαλλαγείτε από την περίσσεια υγρού που έχει συσσωρευτεί στο σώμα για μεγάλο χρονικό διάστημα. Πώς να συμπεριλάβετε το ακτινίδιο στη διατροφή σας, θα περιγράψουμε παρακάτω.

Πρώτη μέρα

• Πρωινό: βραστό αυγό, τρία ώριμα ακτινίδια, ισχυρός καφές χωρίς ζάχαρη και γάλα, σάντουιτς με λευκό ψωμί και τυρί.
  
• Μεσημεριανό: μια σαλάτα από αγγούρια και ντομάτες, πέντε ώριμα ακτινίδια, 200 γραμμάρια ψημένο στήθος κοτόπουλου.
  
• Δείπνο: φρέσκο ​​χυμό, 200 γραμμάρια χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί cottage, τρία ακτινίδια?
  
• Μισή ώρα πριν τον ύπνο: 200 χιλιοστόλιτρα κεφίρ.
  

Δεύτερη μέρα

• Πρωινό: μια φέτα ψωμί σίκαλης, τρία ακτινίδια, φρέσκο ​​χυμό, ομελέτα από τρία αυγά?
  
• Μεσημεριανό: δύο ντομάτες, τοστ, 250 γραμμάρια βρασμένα ψάρια χωρίς λίπος, πέντε ακτινίδια.
  
• Δείπνο: βραστό αυγό, 200 γραμμάρια βρασμένο στήθος κοτόπουλου, μπανάνα και σαλάτα ακτινίδιο.
  
• Μισή ώρα πριν τον ύπνο: 200 γραμμάρια τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά και ένα ακτινίδιο.
  

Ακολουθήστε τη διατροφή για δέκα ημέρες, οι ημέρες πρέπει να εναλλάσσονται. Μην αφήνετε τη διατροφή πολύ απότομα, προσθέστε σταδιακά γνωστά τρόφιμα. Φυσικά, θα ήταν καλύτερα να εγγραφείτε για μια πισίνα ή γυμναστήριο για να επιταχύνετε την καύση του υπερβολικού βάρους. Σε περίπου δέκα ημέρες, μπορείτε να χάσετε 4-7 κιλά, ανάλογα με τη σωματική δραστηριότητα. Μπορείτε να επαναλάβετε τη δίαιτα σε δύο μήνες, οπωσδήποτε όχι νωρίτερα.

http://vse-sekrety.ru/720-poleznye-svoystva-kivi.html