Κύριος Τσάι

Sweetie φρούτα - τι είναι, πώς να φάει, να επωφεληθούν

Σήμερα θα μιλήσουμε για ένα πολύ συζήτηση εξωτικό φρούτο από την οικογένεια εσπεριδοειδών. Πράσινες, γλυκές και σίγουρα νόστιμες σουίτες, συγκέντρωσαν από μόνα τους τις καλύτερες ποιότητες του γκρέιπφρουτ και του πομπελιού.

Oroblanco, pomelito ή απλά γλυκό γκρέιπφρουτ είναι μόνο μερικά από τα ονόματα αυτού του φρούτου. Σε διάφορες χώρες, το όνομά του είναι διαφορετικό.

Τι είναι ο ιδρώτας φρούτων;

Sweetie είναι κυριολεκτικά ένα μείγμα pomelo και γκρέιπφρουτ. Πήρε αυτό το καρπό με το πέρασμα, στο εργαστήριο ενός από τα πανεπιστήμια της Καλιφόρνιας το 1958. Στη συνέχεια, οι επιστήμονες κάλεσε το νέο φρούτο Oroblanco, αλλά στο Ισραήλ, χάρη στη γλυκιά γεύση, ονομάστηκε η σουίτα, η οποία μεταφράζεται από την αγγλική κυριολεκτικά ως γλυκιά ή καραμέλα. Ο σκοπός της δημιουργίας γατούλας ήταν να βελτιωθεί η γεύση του γκρέιπφρουτ, και πρέπει να πω, πέτυχαν, μόνο μέχρις ότου αυτός ο καρπός δεν είχε χρόνο να γίνει τόσο δημοφιλής όσο ο πρόγονος του.

Τα ονόματα της σουίτας:
Sweety - μεταφρασμένο από την αγγλική σημαίνει sweetie ή yum
Oroblanco - στα ισπανικά σημαίνει λευκόχρυσο
Pomelito - Ισπανικά είναι κατανοητό ως λίγο pomelo

Το Oroblanco είναι μικρότερο από το γκρέιπφρουτ και έχει στρογγυλό σχήμα, μερικές φορές λίγο πεπλατυσμένο. Το χρώμα του δέρματος δεν αλλάζει ακόμα και όταν είναι ώριμο και παραμένει ανοιχτό πράσινο, σε σπάνιες περιπτώσεις μπορεί να γίνει λίγο κίτρινο.

Η γλυκιά σάρκα είναι πολύ νόστιμη, μπορούμε να πούμε ότι είναι γλυκιά σαν ζουμελό και ζουμερό σαν γκρέιπφρουτ. Για όσους αγαπούν το γκρέιπφρουτ, αυτός ο καρπός είναι θεός, επειδή το γκρέιπφρουτ είναι πολύ δύσκολο να επιλέξει, υπάρχουν συχνά ξινά φρούτα που μπορούν να καταναλωθούν με δυσκολία, αλλά γλυκά είναι η προεπιλεγμένη γλυκιά, και εκτός αυτού, έχει χυμό που είναι τόσο λείπει στη σκούπα. Τα γλυκά δεν δοκιμάζουν πικρή, ωστόσο, τα χωρίσματα μεταξύ των φετών είναι ακόμα λίγο πικρά.

Όπου καλλιεργείται

Αρχικά, το pomelito άρχισε να καλλιεργείται σε τροπικές χώρες, όμως κάθε χρόνο η δημοτικότητα αυτού του φρούτου αυξάνεται μόνο και οι περιοχές της διανομής επεκτείνονται. Έτσι, τα γλυκά καλλιεργούνται σε ορισμένες χώρες της Νότιας Ευρώπης, στην Ινδία και στην Κίνα, στη Νότια Ιαπωνία, στις χώρες της Κεντρικής Αμερικής.

Πώς να τρώτε φρούτα

Ευτυχώς, δεν υπάρχει ανάγκη ειδικών δεξιοτήτων και γνώσεων για κατανάλωση φρούτων. Εάν γνωρίζετε πώς να τρώτε γκρέιπφρουτ, τότε καθαρίστε και χρησιμοποιήστε τη σουίτα δεν είναι δύσκολη.

Το δέρμα του ιδρώτα είναι παχύ, γι 'αυτό συνιστάται να κάνετε πρώτα μερικές περικοπές στο βάθος του δέρματος και στη συνέχεια με τα δάχτυλά σας καθαρά. Επιπλέον, τα χωρίσματα παραμένουν, γεύονται πικρά όπως αυτά του γκρέιπφρουτ, ωστόσο, είναι αρκετά βρώσιμα, έτσι κατ 'αρχήν μπορείτε να τα φάτε, και μπορείτε να τα αφαιρέσετε και να φάτε μόνο τη σάρκα.

Ο πολτός του γατούλα χρησιμοποιείται επίσης για να κάνει επιδόρπια και φρουτοσαλάτες, αλλά κυρίως τρώνε φρέσκα, έτσι διατηρούνται οι χρήσιμες ιδιότητες, οι βιταμίνες και τα μέταλλα.

Γλυκό Φρούτο - Χρήσιμες Ιδιότητες

Όπως όλα τα άλλα εσπεριδοειδή, το oroblanco είναι πλούσιο σε βιταμίνη C και οργανικά οξέα. Σε σύγκριση με το γκρέιπφρουτ, τα γλυκά περιέχουν περισσότερο γλυκόζη και φρουκτόζη, γεγονός που εξηγεί τη γλυκιά γεύση του.

Κοστούμια φρούτων στην Αμερική και το Ισραήλ, οι γιατροί συστήνουν για κατανάλωση από τους ανθρώπους της παλαιότερης γενιάς, καθώς με την τακτική κατανάλωση υπάρχει μείωση της «κακής» χοληστερόλης στο αίμα, η οποία με την ηλικία γίνεται όλο και περισσότερο.

Στα αριστερά - pomelo? δεξιά - φρούτα φρούτα

Το γλυκό είναι χρήσιμο για τις τονικές του ιδιότητες, ο καρπός αυτός βελτιώνει την υγεία, βελτιώνει τη διάθεση, δίνει δύναμη και ενέργεια.

Η σύνθεση της σουίτας:

  • Βιταμίνες: βιταμίνες Α, Ε και C, καθώς και βιταμίνες της ομάδας Β.
  • Ορυκτά: σίδηρος, ασβέστιο, μαγνήσιο, φώσφορος, φθόριο, ψευδάργυρος, κάλιο.
  • Οργανικά οξέα, ένζυμα.

Λόγω της υψηλής συγκέντρωσης βιταμινών και μετάλλων, τα γλυκά ενισχύουν την ανοσία και την αντοχή του οργανισμού στο σύνολό του. Αυτή είναι μια πιο νόστιμη εναλλακτική λύση για το γκρέιπφρουτ ή το λεμόνι όταν πρόκειται για την πρόληψη κρυολογήματος στα παιδιά.

Είναι επίσης πλούσιο σε φυτικές ίνες, το οποίο βελτιώνει την πέψη και βοηθά στην εξάλειψη των τοξινών και των αποβλήτων από το παχύ έντερο.

Αδυνάτισμα φρούτων

Από το γκρέιπφρουτ, ο ιδρώτας κληρονόμησε ειδικά ένζυμα που είναι σε θέση να διασπάσουν τα λίπη. Έτσι, είναι πολύ πιθανό να αντικατασταθεί η γκρέιπφρουτ με τους καρπούς του oroblanco. Εκείνοι που δεν αγαπούν ιδιαίτερα το γκρέιπφρουτ είναι στην ευχάριστη θέση να το αντικαταστήσουν με τους καρπούς των twits, αφού έχουν καλύτερη γεύση και βοηθούν στην απώλεια βάρους εξίσου καλά.

Πώς να επιλέξετε και να αποθηκεύσετε Sweats

Το πρώτο πράγμα που πρέπει να προσέξετε όταν επιλέγετε ένα φρούτο είναι γλυκό, είναι το βάρος του. Δεν πρέπει να είναι ελαφρύ, επειδή σημαίνει ότι ο πολτός καταλαμβάνει περισσότερο χώρο και ο καρπός δεν είναι αρκετά ζουμερός.

Σε μέγεθος, το γατάκι είναι μικρότερο από το γκρέιπφρουτ, και μετά την αφαίρεση του φλοιού, η σάρκα παραμένει περίπου το μέγεθος ενός μανταρινιού.

Αξίζει να σημειωθεί ότι η σουίτα μεταφέρεται στην περιοχή μας από απομακρυσμένες χώρες, πράγμα που σημαίνει ότι εξακολουθούν να συγκομίζονται, οπότε η γεύση και ο χυμός του φρούτου δεν είναι σχεδόν πάντα αυτός που θα έπρεπε να είναι.

Η σουίτα διατηρείται, απολύτως όπως τα άλλα εσπεριδοειδή. Σε θερμοκρασία δωματίου για περίπου μια εβδομάδα, στο ψυγείο μέχρι και 2.

Υπάρχουν αντενδείξεις;

Αυτό είναι ένα συνηθισμένο φρούτο, γλυκό ζουμερό και νόστιμο. Δεν υπάρχουν πρακτικά αντενδείξεις, εκτός από το ότι οι ειδικοί προειδοποιούν ότι δεν μπορείτε να φάτε περισσότερα από 700 γραμμάρια πολτό εσπεριδοειδών την ημέρα, πρέπει να ακολουθήσετε το μέτρο σε όλα. Πολύ μεγάλη ποσότητα βιταμίνης C και κιτρικού οξέος μπορεί επίσης να βλάψει. Εν πάση περιπτώσει, η υπερβολική δόση βιταμινών είναι τόσο επικίνδυνη όσο η ανεπάρκεια τους.

Φρούτα πλούσια σε οξέα πρέπει πάντα να τρώγονται με προσοχή εάν έχετε αρρώστιες στο στομάχι, αν η οξύτητα είναι αυξημένη.

Εκείνοι που δοκιμάζουν τον καρπό της γεύσης, ειλικρινά πιστεύουν ότι πήρε το καλύτερο από γκρέιπφρουτ και σκούπα, με εξαίρεση το χοντρό δέρμα. Αυτό το ζουμερό και γλυκό φρούτο αξίζει πραγματικά περισσότερη προσοχή.

http://beautyhill.ru/frukt-sviti-chto-eto-takoe-kak-edyat-polza/

Ποια είναι η διαφορά μεταξύ pomelo και σουίτα;

Τι γευτούν;

Η κύρια διαφορά μεταξύ αυτών των καρπών είναι ότι το Pomelo ήταν γνωστό ήδη από το 100 π.Χ. και το Sweetie αναπαρήχθη τεχνητά από τους επιλογείς το 1970. Το έργο των επιλογέων ήταν να κάνουν το γκρέιπφρουτ πιο γλυκό. Φυσικά, αποδείχτηκε πιο γλυκιά, αλλά το γκρέιπφρουτ θεωρείται ότι είναι το δημοφιλέστερο φρούτο. Ίσως επειδή στο Sweet, όπως στο Pomelo, πάρα πολύ "σκουπίδια" και παχύ δέρμα.

Φυσικά, το χρώμα είναι διαφορετικό. Το Pomelo είναι κίτρινο και τα γλυκά φρούτα παραμένουν πράσινα ακόμα και μετά την ωρίμανση.

http://www.bolshoyvopros.ru/questions/1270993-chem-otlichajutsja-pomelo-i-sviti.html

Pomelo και Sweeties - Λίγο γνωστό εσπεριδοειδές

Pomelo και Sweeties - Λίγο γνωστό εσπεριδοειδές

Pomelo και μια σειρά από ελάχιστα γνωστά εξωτικά φρούτα που εμφανίστηκαν πρόσφατα στα ράφια των ρωσικών καταστημάτων.

Το Pomelo είναι τροπικός καρπός της οικογένειας των εσπεριδοειδών. Το βάρος του μπορεί να φτάσει τα 10 κιλά και τη διάμετρο - 30 εκατοστά. Τα φρούτα αναπτύσσονται σε ένα αειθαλές δέντρο με μεγάλα φύλλα που ανθίζουν με λευκά λουλούδια. Το ίδιο το φρούτο στην ώριμη κατάσταση μπορεί να είναι ανοιχτό πράσινο και κιτρινωπό χρώμα. Ο καρπός είναι καλυμμένος με πυκνό δέρμα και η σάρκα του στο εσωτερικό διαιρείται σε μεγάλους λοβούς, οριοθετημένους από ένα άκαμπτο χωρίο, που μερικές φορές περιέχουν σπόρους. Η σάρκα της παμέλας είναι διαφορετική από άλλα ξηρά εσπεριδοειδή. Η γεύση του μνήμης είναι γλυκιά και ξινή, αλλά με νότες πικρίας, όπως και γκρέιπφρουτ. Η γεύση του είναι λιγότερο φωτεινή από αυτή των περισσότερων εσπεριδοειδών. Σύμφωνα με την Ayurveda, το pomelo είναι κατάλληλο σε μέτριες ποσότητες για vata και pitta dosha, καθώς έχει γλυκιά, ξινή και πικρή γεύση.

Η πατρίδα του pomelo είναι η νοτιοανατολική Ασία και πιο συγκεκριμένα η Μαλαισία και τα γύρω νησιά. Εάν στην Ασία τα φρούτα αυτά ήταν γνωστά πριν από την εποχή μας, τότε οι ναυτικοί την έφεραν στην Ευρώπη και αυτό συνέβη στον 14ο αιώνα. έμβρυο Το όνομα προέρχεται από την ολλανδική pompelmoes (είδος κίτρου), και όμως αυτό ονομάζεται sheddokom - μετά την αγγλική πιστοί Shedoka, zavezshego σπόρους φρούτων στις Δυτικές Ινδίες.

Sweetie - ένα υβρίδιο pomelo με γκρέιπφρουτ, λευκό γκρέιπφρουτ. Εμφανίστηκε ως αποτέλεσμα της αναπαραγωγής, και σήμερα ονομάζεται επίσης oroblanco ή λευκός χρυσός, γεγονός που δείχνει την απίστευτη αξία της καλλιέργειας φρούτων. Εάν στην Ευρώπη η παμέλα αποκτήσει σταδιακά δημοτικότητα ήδη στον 14ο αιώνα, η σουίτα εφευρέθηκε μόλις στα μέσα του περασμένου αιώνα. Αλλά το προϊόν επιλογής στερείται μιας μικρής ποσότητας, αλλά παρ 'όλα αυτά, τα ελαττώματα της pamela, ή μάλλον η πίκρα και οι σπόροι στον πολτό. Το χρώμα των ώριμων φρούτων είναι επίσης ανοιχτό πράσινο, το δέρμα είναι πυκνό, η σάρκα διαιρείται με χωρίσματα. Το ευχάριστο άρωμα των εσπεριδοειδών έχει αυξηθεί, η γεύση της σουίτας είναι πιο γλυκιά από μια τάξη μεγέθους και στην κατοχή της από χρήσιμες ιδιότητες δεν είναι κατώτερη από τις φυσικές καλλιέργειες. Τα γλυκιά κάποιες φορές ονομάζονται πολεμίτες, για να υποδηλώνουν την "γενεαλογία" ενός προϊόντος που κερδίζει δημοτικότητα. Ο ιδρώτας μειώνει μετρίως τον βαμβάκι και αυξάνει το kapha. Σε μικρές ποσότητες είναι ουδέτερη για το pitta dosha.

Pomelo και σουίτα - μια πηγή θεραπευτικών ουσιών και βιταμινών. Ενδιαφέρουσες γεύση και λίγο λιγότερο ζουμερό από το πορτοκάλι ή γκρέιπφρουτ πολτό, προσελκύουν την προσοχή των εραστών των βιταμινών χειμώνα, και η κατώτατη γραμμή είναι ότι οι μεγάλες δόσεις βιταμινών σώμα τους παίρνει πραγματικά!

Χρήσιμες ιδιότητες του pomelo

Pomelo - μια πηγή βιταμίνης C, και με το βήτα-καροτένιο και βιταμίνες της ομάδας Β Από Pamela μικροθρεπτικά είναι σίδηρος, ασβέστιο, φώσφορο, κάλιο, νάτριο. Η Pamela πρέπει ασφαλώς να συμπεριληφθεί στη διατροφή των ενηλίκων και των παιδιών για την πρόληψη, καθώς και στην περίοδο αποκατάστασης μετά από αναπνευστικές λοιμώξεις, γρίπη και κοινό κρυολόγημα. Η υψηλή περιεκτικότητα σε ασκορβικό οξύ και άλλα αντιοξειδωτικά καθιστά την Pamela ιδιαίτερα αποτελεσματική σε αυτές τις περιπτώσεις.

Το pomelo περιέχει αρκετά στοιχεία και ένζυμα που προάγουν την κατανομή του λίπους, το οποίο χρησιμοποιείται σε δίαιτες για τη διόρθωση βάρους. Κατά μήκος της πορείας, η παμέλα ομαλοποιεί την καρδιακή λειτουργία, την αρτηριακή πίεση. Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε αντιοξειδωτικά και αντικαρκινικά συστατικά, η παμήλα μπορεί να απολαμβάνει και ταυτόχρονα να βασίζεται στο αντικαρκινικό της αποτέλεσμα.

Το Pomelo έχει ευεργετική επίδραση στην πεπτική οδό λόγω της περιεκτικότητας του λιπολυτικού ενζύμου. Εν μέρει, συμβάλλει επίσης σε μια πιο ενεργή διάσπαση των πρωτεϊνών, γεγονός που καθιστά επίσης το pamelo ένα διαιτητικό προϊόν.

Η κοσμετολογική επίδραση της χρήσης pomelo εκτιμάται επίσης. Οι μάσκες για το δέρμα συνήθως προετοιμάζονται χρησιμοποιώντας τον πολτό παμετ, στον οποίο προστίθενται μέλι, χυμός λεμονιού και φύλλα τσαγιού. Ο χυμός Pamela μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να σκουπίσει και να τονώσει το δέρμα. Το λιπαρό δέρμα συνιστάται να σκουπίσει καθαρό χυμό, και να στεγνώσει - αραιωμένο με βραστό νερό σε αναλογία 1: 1. Μετά από αυτή την έκθεση, το δέρμα δεν είναι περιττό για να λιπαίνει την θρεπτική κρέμα.

Οφέλη από τη Sweety

Οι γλυκισμοί στις ιδιοκτησίες τους δεν είναι κατώτεροι από τους συγγενείς τους, εξημερωμένοι από ανθρώπους από άγριες τροπικές συνθήκες. Τα γλυκά είναι πλούσια σε βιταμίνη C - είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό που όχι μόνο ενισχύει την ανοσία μας και μας επιτρέπει να αντέξουμε στα κρυολογήματα και τις ιογενείς ασθένειες αλλά και να καταστρέφει τις ελεύθερες ρίζες, των οποίων το περιεχόμενο στα κύτταρα και στους ιστούς του οργανισμού μας προκαλεί γήρανση και καρκινογένεση. Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας των ίδιων αντιοξειδωτικών, ο ιδρώτας αναγνωρίζεται σωστά ως το πιο ισχυρό αντιοξειδωτικό. Η τακτική χρήση του επιτρέπει να ξεπεράσουμε την κατάθλιψη και την κόπωση, την απάθεια και την κούραση - όλες αυτές οι συνθήκες είναι τόσο χαρακτηριστικές για εμάς στην κρύα εποχή. Και η Sweet βελτιώνει τη μνήμη, την προσοχή και άλλες διαδικασίες σκέψης.

Το Sweetie είναι πηγή όχι μόνο αντιοξειδωτικών, αλλά και ενζύμων, αιθέριων ελαίων που προάγουν την κατανομή των πρωτεϊνών και των λιπών. Είναι ένα εξαιρετικό συστατικό του μενού διατροφής επίσης επειδή είναι χαμηλή σε θερμίδες (40-50 kcal). Ο καρπός έχει υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες, η οποία επιτρέπει την ομαλοποίηση της εργασίας του στομάχου και των εντέρων, είναι χρήσιμη τόσο για την απώλεια βάρους όσο και για την αποτοξίνωση ολόκληρου του σώματος που είναι απαραίτητη για όλους. Τα γλυκά περιλαμβάνουν το μενού των ασθενών με υπερβολικό βάρος, και συνιστούμε επίσης σε όλους να διατηρήσουν εξαιρετική φυσική κατάσταση.

Τα οφέλη του ιδρώτα δεν οφείλονται μόνο στην ικανότητα απομάκρυνσης τοξινών και τοξινών από το σώμα, παρέχοντας μας φυτικές ίνες, αλλά και στην εξουδετέρωση της «επιβλαβούς» χοληστερόλης. Ως αποτέλεσμα, βελτιώνεται η αρτηριακή πίεση και η λειτουργία του καρδιακού μυός, εξαλείφεται οίδημα (που συχνά υποδεικνύει δυσλειτουργία της καρδιάς), αποκαθίσταται η ισορροπία νερού-αλατιού στο σώμα.

Οι φρέσκοι χυμοί χυμών πιστώνονται σε τονωτικά ποτά που δεν μπορούν μόνο να αναζωογονήσουν και να δώσουν δύναμη, αλλά και να σταθεροποιήσουν τη λειτουργία του ήπατος, της χοληδόχου κύστης, των εντέρων.

Το γλυκό αξίζει την προσοχή ως συστατικό των σπιτικών προϊόντων ομορφιάς. Παράγει αποτελεσματικές μάσκες για θρέψη και ενυδάτωση του δέρματος του προσώπου.

Περιορισμοί στη χρήση pomelo και σουίτα

Χρήσιμες ιδιότητες του pomelo και της σουίτας αξίζουν αυτό το φρούτο να εμφανιστεί στο τραπέζι μας. Ταυτόχρονα, δεν μπορούν να ονομάζονται εντελώς ακίνδυνα και συνιστώνται σε όλες τις κατηγορίες πολιτών. Όντας μια συμπυκνωμένη πηγή οργανικών οξέων, τα εσπεριδοειδή (και η pamela με τη σουίτα δεν αποτελούν εξαίρεση) αντενδείκνυνται για ασθένειες της γαστρεντερικής οδού με υψηλή οξύτητα και για πολλές ασθένειες του ήπατος, των νεφρών και της χοληδόχου κύστης.

Γλυκά και pomelo μπορούν να ερεθίσουν την βλάβη ή εξασθενημένη βλεννογόνο του εντέρου, του στομάχου, καθώς και των νεφρών. Ως εκ τούτου, η χρήση τους θα πρέπει να περιορίζεται, εάν δεν εξαλείφεται, με εντερίτιδα, φλεγμονή του εντέρου, κολίτιδα, δωδεκαδακτυλικά έλκη και στομάχι, γαστρίτιδα με αυξημένη οξύτητα του γαστρικού υγρού, καθώς και με ηπατίτιδα, οξεία νεφρίτιδα και χολοκυστίτιδα, σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου.

Δεν συνιστάται η υπερβολική κατανάλωση των σουιτών, καθώς μια μεγάλη ποσότητα βιταμίνης C που περιέχεται σε αυτό μπορεί να προκαλέσει τροφική δηλητηρίαση ή αλλεργίες. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για τους μικρούς εραστές εσπεριδοειδών. Δεν συνιστάται ούτε η pamela ούτε η σουίτα για άτομα με αρνητική αντίδραση στα εσπεριδοειδή.

Μια άλλη περίσταση στην οποία η χρήση του pamela και sugi εισέρχεται στη βλάβη τους είναι η έλλειψη αίσθησης αναλογίας. Τα φρούτα είναι αρκετά μεγάλα, αν και το δέρμα, μεμβράνες σε αυτά αρκετά, αλλά περισσότερο από ένα ξεφλουδισμένο φρούτα την ημέρα δεν συνιστάται να φάει. Διαφορετικά, το καθαρτικό αποτέλεσμα της pamela κινδυνεύει. Εάν ταυτόχρονα έχετε αυξημένη οξύτητα του γαστρικού υγρού, τότε το καθαρτικό αποτέλεσμα δεν είναι τίποτα σε σύγκριση με την καούρα και την επιδείνωση της γαστρίτιδας.

Πώς να επιλέξετε ένα καλό pomelo και σουίτα;

Το Pomelo και η σουίτα είναι τροπικά φρούτα στα οποία πρέπει να εφαρμόζονται ορισμένοι τρόποι μεταφοράς και αποθήκευσης.

Κατά την αγορά ενός pomelo στο κατάστημα θα πρέπει να δώσουν προσοχή στην φλούδα - θα πρέπει να είναι μαλακό στην αφή, το ίδιο το φρούτο θα πρέπει να μυρίζει καλά. Εάν η παμήλα δεν μυρίζει, μπορεί να υποδηλώνει την ανωριμότητά της. Ένα ανώριμο έμβρυο πιθανότατα θα έχει σκληρή φλούδα.

Η φλούδα του δέρματος είναι επίσης ένας δείκτης της ωριμότητάς του. Θα πρέπει να είναι λεία και λαμπερή, χωρίς ζημιές, και το ίδιο το φρούτο είναι σχετικά βαριά για το μέγεθός του. Το δέρμα του δέρματος μπορεί να είναι ελαφρώς μαλακό, αλλά δεν πιέζεται πάρα πολύ.

Δεν είναι το πλέον σωστό να αξιολογηθεί η παμήλα και το sweatsuir από το χρώμα του δέρματος, επειδή η απόχρωση του δεν εξαρτάται πάντοτε από την ωριμότητα αλλά από την ποικιλία των εσπεριδοειδών.

Γλυκά και pomelo πρέπει να καθαρίζονται πριν από τη χρήση, όχι μόνο από το δέρμα, αλλά και από τις φλέβες - είναι αρκετά πυκνά. Ο ίδιος πολτός μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως ανεξάρτητη λιχουδιά και μπορείτε να την προσθέσετε σε επιδόρπια, σορμπέ, να κάνετε σαλάτες, κρύα ορεκτικά, φρέσκα χυμούς από αυτό. Η Pamela είναι μια συχνή συνιστώσα των ταϊλανδέζικων και κινεζικών πιάτων. Τα γλυκά και η πάμελα συνδυάζονται τέλεια με θαλασσινά, πουλερικά, ελαιόλαδο.

Τα φρέσκα γλυκά και το pomelo είναι καλό για την παρασκευή γευστικών φρούτων.

http://www.evaveda.com/pomelo-i-sviti-maloizvestnye-tsitrusovye/

Οφέλη και βλάβη της γλυκιάς - μείγματα γκρέιπφρουτ και pomelo

Για τον ρώσο καταναλωτή, μια εξωτική καινοτομία είναι ένα ασυνήθιστο φρούτο που ονομάζεται twits. Πρόκειται για ένα σχετικά νεαρό εσπεριδοειδές και δεν γνωρίζουν όλοι την ιστορία της εμφάνισής του. Και όλα είναι πολύ απλά - το Sweet είναι ένας υβριδικός καρπός, ο οποίος λαμβάνεται με το πέρασμα του λευκού γκρέιπφρουτ και της σκούπας. Το γεγονός αυτό συνέβη το 1981 στο Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνιας.

Νέα φρούτα

Το 1981, απελευθερώθηκαν οι πρώτοι καρποί της σουίτας. Δεδομένου ότι αυτός ο καρπός ήταν το αποτέλεσμα των δραστηριοτήτων των επιστημόνων, κατοχυρώθηκε με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας. Το όνομα "Sweetie" επιλέχθηκε επειδή η σάρκα του έχει γλυκιά γεύση, σε αντίθεση με την αρχική γκρέιπφρουτ. Γενικά, η σουίτα δημιουργήθηκε με έμφαση στους ανθρώπους που δεν τους αρέσει η πικρία του κόκκινου γκρέιπφρουτ.

Οι ιδιαιτερότητες της καλλιέργειας

Αρχικά, οι φυλές αναπτύχθηκαν μόνο σε χώρες με τροπικό κλίμα. Αλλά αργότερα βελτιώθηκε από Ισραηλινούς κτηνοτρόφους και από εκείνη την στιγμή ήταν δυνατό να αναπτυχθεί αυτός ο εξωτικός καρπός σε λιγότερο άνετες κλιματολογικές συνθήκες. Όλοι οι γενετιστές δεν ήταν ικανοποιημένοι με ένα τόσο απλό όνομα και έβγαιναν με δυνατούς ήχους, όπως το pomelo, το oroblanco και ακόμη και ο λευκός χρυσός. Επί του παρόντος, το υβρίδιο αναπτύσσεται:

  • Κίνα
  • Ιαπωνία
  • Ινδία
  • Ισπανία
  • Ιταλία
  • Πορτογαλία
  • Χαβάη
  • Νότια και Κεντρική Αμερική.
  • Ισραήλ

Πράσινο γκρέιπφρουτ αναπτύσσεται σε δέντρα που μοιάζουν με θάμνους που μπορούν να φτάσουν τα 10 μέτρα σε ύψος. Η καρποφορία διαρκεί περίπου έξι μήνες. Η επαγγελματική κάρτα αυτού του ασυνήθιστου καρπού (αν και μερικοί θεωρούν εσφαλμένα ότι είναι μούρο λόγω της ζουμερής σάρκας) είναι το χρώμα των καρπών της. Έχει πλούσιο πράσινο χρώμα, ανεξάρτητα από το βαθμό ωριμότητάς του. Είναι αυτό το χαρακτηριστικό που εξυπηρετούσε για πρώτη φορά την άσχημη υπηρεσία της σουίτας. Οι αγοραστές, θεωρώντας τους ανώριμους, δεν τολμούσαν να τους δοκιμάσουν για πολύ καιρό.

Το δεύτερο ασυνήθιστο χαρακτηριστικό του λευκού χρυσού είναι η διάρκεια της αποθήκευσης. Εάν τα φρούτα αφεθούν στα κλαδιά, τότε θα παραμείνουν εδώδιμα για μεγάλο χρονικό διάστημα. Όταν σπάνε, τα φρούτα αποθηκεύονται για περίπου ένα μήνα ανεξάρτητα από τη θερμοκρασία στην οποία αποθηκεύονται. Ο τόπος αποθήκευσης μπορεί να είναι είτε ένα κανονικό καλάθι με φρούτα είτε ένα ράφι ψυγείου. Τα φρούτα Oroblanco θα ανέχονται ήρεμα ακόμα και την κατάψυξη. Αλλά δεν πρέπει να ελπίζετε ότι οι ωφέλιμες ιδιότητες του φρούτου του φρούτου θα διατηρηθούν πλήρως.

Πώς να μην συγχέεται με την επιλογή

Παρά το μεγάλο μέρος του ηλιακού φωτός, οι καρποί του pomelo παραμένουν πάντα αμετάβλητοι πράσινοι. Σε μια τέτοια κατάσταση, τίθεται ένα φυσικό ερώτημα για τον αγοραστή. Τι καθοδηγεί όταν επιλέγει ένα υβριδικό εσπεριδοειδές για το τραπέζι του; Υπάρχει ένας απλός κανόνας. Πριν αγοράσετε τα φρούτα oroblanco πρέπει να τα μυρίσετε. Φαίνεται να είναι μια αστεία συμβουλή, αλλά ταυτόχρονα αποτελεσματική. Όσο ισχυρότερη είναι η γεύση του φρούτου, τόσο πιο ώριμη είναι.

Πρέπει ακόμα να δούμε το χρώμα του καρπού. Θα πρέπει να είναι ομοιόμορφα σμαραγδένιο. Ελαφρά κιτρίνισμα της φλούδας επιτρέπεται.

Είναι επίσης απαραίτητο να πατήσετε ελαφρά το φρούτο. Αν έχει παγώσει πριν από την πώληση, οι σκασίματα θα παραμείνουν στο φλοιό. Αν δεν υπήρχε πάγωμα, το δέρμα θα επιστρέψει στην προηγούμενη κατάσταση.

Πώς να καθαρίσετε τα φρούτα

Αφού τα φρούτα αγοραστούν και παραδοθούν στο σπίτι, πρέπει να καθαριστούν σωστά. Πρώτα πρέπει να εξετάσετε τα φρούτα. Αν έχει γυαλιστερή επιφάνεια, τότε πιθανότατα έχει υποστεί επεξεργασία με συντηρητικά χημικά. Βεβαιωθείτε ότι το πλένετε κάτω από τη βρύση και με το απορρυπαντικό.

Μετά το πλύσιμο αρκεί να κάνετε μια τομή. Το δέρμα του μολυβιού είναι πολύ χαλαρό, οπότε είναι εύκολο να καθαρίσετε τα φρούτα. Το μείον της σουίτας είναι ένα μεγάλο μέρος των αποβλήτων. Αλλά υπάρχει μια απλή εξήγηση για αυτό: είναι ένα μείγμα γκρέιπφρουτ και pomelo. Και οι δύο "γονείς" του έχουν το ίδιο μειονέκτημα. Περίπου το ένα τέταρτο της μαζικής μάζας του εμβρύου είναι τα "ρούχα" του.

Μετά τον καθαρισμό, η σουίτα είναι έτοιμη για χρήση. Μπορείτε να το φάτε με μια λευκή ταινία. Εάν θέλετε, μπορείτε να αποφλοιώσετε το oroblanco με τον ίδιο τρόπο όπως το γκρέιπφρουτ. Υπάρχει ένας άλλος τρόπος να το κόψετε. Αρκεί να το κόψετε σε δύο κουβέρτες και να επιλέξετε τη σάρκα με τη βοήθεια ενός κουταλιού με αιχμηρές άκρες.

Η χρήση φλούδας στα τρόφιμα επιτρέπεται επίσης. Στην ωμή μορφή του, είναι πικρή, αλλά μπορούν να γίνουν ζαχαρωμένα φρούτα από αυτήν, τα οποία θα είναι μια προσθήκη στο επιδόρπιο.

Χρήσιμες και επιβλαβείς ιδιότητες του πελλιτικού

Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε βιταμίνες και μικροστοιχεία, ο σπάγγος του γκρέιπφρουτ ωφελεί το ανθρώπινο σώμα. Στη χημική του σύνθεση, μοιάζει με τη συνηθισμένη γκρέιπφρουτ. Οι χρήσιμες ιδιότητες της σουίτας περιλαμβάνουν:

  • Συμβάλλει στην απώλεια υπερβολικού βάρους, καθώς είναι πλούσιο σε ένζυμο που διασπά το λίπος και έχει επίσης χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες. Ανά 100 γραμμάρια προϊόντος αντιπροσωπεύουν μόνο 55 κιλά.
  • Αφαιρεί τις τοξίνες από το σώμα.
  • Μειώνει τη χοληστερόλη.
  • Κανονικοποιεί το καρδιαγγειακό σύστημα.
  • Λόγω της παρουσίας των αντιοξειδωτικών έχει μια αναζωογονητική δράση.
  • Ως προφυλακτικό μέσο για κρυολογήματα.
  • Ως μέσο αντιμετώπισης καταθλιπτικών καταστάσεων.
  • Βελτιώνει τη λειτουργία του εντέρου.
  • Θετική επίδραση στο ήπαρ και τη χοληδόχο κύστη.
  • Απομακρύνει την περίσσεια νερού από το σώμα, εξαλείφοντας το πρήξιμο.
  • Βελτιώνει την υγεία, αυξάνοντας τον συνολικό τόνο του σώματος.
  • Επηρεάζει την ανάπτυξη της ρευματοειδούς αρθρίτιδας.
  • Καταστέλλει τις ογκολογικές διεργασίες στους πνεύμονες.
  • Χρησιμοποιείται στην κοσμετολογία.

Παρά τις ωφέλιμες ιδιότητες και τις αντενδείξεις των φρούτων, η σουίτα δεν πρέπει να μειώνεται. Βασικά, η χρήση γλυκών αντενδείκνυται για άτομα που έχουν σοβαρά προβλήματα με το γαστρεντερικό σωλήνα:

  • Αυξημένη οξύτητα.
  • Γαστρίτιδα.
  • Ένα έλκος στο στομάχι.
  • Νεφρίτης
  • Χοληκυστίτιδα.
  • Ηπατίτιδα.

Το Pomeloit αντενδείκνυται αν είστε αλλεργικοί σε εσπεριδοειδή. Τα γλυκά μπορούν επίσης να καταναλωθούν κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Αλλά μόνο υπό την προϋπόθεση ότι η έγκυος δεν έχει αλλεργική αντίδραση σε αυτό το φρούτο.

Πολλά φρούτα αποφέρουν καρπούς. Και η βλάβη από αυτό δεν είναι τόσο μεγάλη ώστε να παραιτηθεί από την ευκαιρία να ευχαριστήσετε τον εαυτό σας με την αρχική γεύση του.

http://zaryadka.guru/fruktyi/polza-i-vred-sviti

Τα οφέλη του γκρέιπφρουτ ιδρώτα για το σώμα - πώς να το χρησιμοποιήσετε

Κίτρο με όμορφο όνομα Oroblanko, μεταφρασμένο από ισπανικά - λευκό χρυσό. Στην πραγματικότητα - ένα είδος πράσινου γκρέιπφρουτ. Τα διατροφικά χαρακτηριστικά διαφέρουν σημαντικά από τα συνηθισμένα κίτρινα φρούτα με κόκκινη σάρκα. Το μόνο πλεονέκτημα που τον κάνει να ξεχωρίζει ανάμεσα στους συγγενείς του είναι η γλυκιά σάρκα. Στο κατάστημα γκρέιπφρουτ sucky είναι αρκετά σπάνιο. Για οποιονδήποτε λόγο, δεν υποστηρίζεται, πιθανότατα σχετίζεται με μεγάλη ποσότητα αποβλήτων, καθώς το δέρμα του είναι περίπου 2 εκ. Και το μέγεθος του περιεχομένου είναι μερικές φορές πολύ μικρό. Τι είναι χρήσιμο μοναδικό φρούτο, ας δούμε.

Χαρακτηριστικά πουλόβερ

Στο πειραματικό εργαστήριο του Πανεπιστημίου της Καλιφόρνιας το 1970, εκτράφηκε ένα νέο φρούτο, το οποίο στη συνέχεια ονομάστηκε σουίτα. Το κύριο καθήκον των κτηνοτρόφων ήταν να καταστήσουν τον πολτό του γκρέιπφρουτ όσο το δυνατόν πιο γλυκιά. Το έκαναν, αλλά αξίζει να σημειωθεί η χαμηλή του ζήτηση σε σύγκριση με τα συνηθισμένα φρούτα. Δεδομένου ότι αυτό είναι ένα υβρίδιο pomelo και γκρέιπφρουτ, τότε ανάλογα με τα σκουπίδια του, οι αγοραστές δεν θέλουν να πληρώσουν χρήματα για την απόλαυση.

Ποια είναι η διαφορά μεταξύ του γκρέιπφρουτ και του ιδρώτα;

  1. Ομοιόμορφα μοιάζει με τακτική γκρέιπφρουτ.
  2. Μεγέθη λιγότερο pomelo, ζωηρό χρώμα - απολύτως πράσινο. Σε πλήρη ωρίμανση ενός χρώματος φρούτων μιας φλούδας δεν αλλάζει.
  3. Η σάρκα είναι λευκή και κίτρινη, σταθερή, πυκνή, γλυκιά. Η Sweety μεταφράζεται ως καραμέλα.
  4. Το εσωτερικό του φρούτου έχει πυκνά χωρίσματα που διατηρούν την πικρία που είναι συνηθισμένη για αυτό το φρούτο.

Το σχήμα, ισιωμένο σε σχέση με το πάνω και το κάτω μέρος, είναι ένα στρογγυλό γκρέιπφρουτ. Επιλέξτε γλυκά έτσι ώστε να είναι νόστιμο, όχι δύσκολο. Η γεύση του φρούτου είναι συνήθως χωρίς σούπα, κάτι που δεν μπορεί να λεχθεί για τον πικρό-ξινό συγγενή του.

Πώς να τρώτε φρούτα

Για να φάτε Sweeten, πρέπει να ακολουθήσετε αυτές τις οδηγίες:

  1. Σε ένα παχύ δέρμα με ένα μαχαίρι γίνονται πολλές περικοπές, από πάνω προς τα κάτω.
  2. Στη συνέχεια, θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε τα δάχτυλά σας για να ξεφλουδίσετε το δέρμα μέσα από αυτές τις περικοπές. Αφαιρέστε ολόκληρο το κέλυφος.
  3. Είναι γνωστό ότι οι εσωτερικές μεμβράνες είναι ελαστικές, πικρές, ώστε να μπορείτε να τους απαλλαγείτε. Αλλά αν τα φάτε μαζί με τον πολτό, δεν θα υπάρξει καμία ζημιά.
  4. Οι ταινίες αφαιρούνται από κάθε λοβό. Ο πολτός καθαρίζεται.

Όπως μπορείτε να δείτε, δεν είναι δύσκολο να καθαρίσετε τη σουίτα. Ο πολτός χρησιμοποιείται για γαστρονομικούς σκοπούς: ως συστατικό για σαλάτες, επιδόρπιο. Τις περισσότερες φορές, τρώγεται μόνο του, σαν φρέσκο ​​φρούτο. Έτσι διατηρεί μεγάλα οφέλη, βιταμίνες, μέταλλα.

Χρήση ιδρώτα με γκρέιπφρουτ

Το πράσινο γκρέιπφρουτ είναι πραγματικά προικισμένο με τεράστια οφέλη για τον άνθρωπο. Το θερμιδικό του περιεχόμενο είναι πολύ χαμηλό και είναι περίπου 70 Kcal ανά 100 γραμμάρια προϊόντος. Αυτό είναι ένας καλός δείκτης για τους λάτρεις μιας όμορφης φιγούρας. Περιλαμβάνεται στον κατάλογο των διαιτητικών προϊόντων που χρησιμοποιούνται για την απώλεια βάρους.

Επιπλέον, οι ευεργετικές ιδιότητες το διακρίνουν από άλλους εξωτικούς καρπούς ως ηγέτες. Το μεγαλείο του ιδρώτα είναι η τεράστια περιεκτικότητα σε ασκορβικό οξύ και άλλα οργανικά οξέα. Δεν είναι μυστικό ότι η βιταμίνη C βοηθά να αντιμετωπίσει τα κρυολογήματα, τις ιογενείς και μολυσματικές ασθένειες.

  1. Με την ηλικία, ένα άτομο συσσωρεύει μια μεγάλη ποσότητα χοληστερόλης στο αίμα. Το γλυκό θα βοηθήσει να το ξεφορτωθεί, να καθαρίσει τα δοχεία από τις σκωρίες και τις τοξίνες, να κάνει τα τοιχώματα πιο ελαστικά. Λόγω αυτής της ιδιότητας, το έμβρυο βελτιώνει την καρδιακή λειτουργία, ομαλοποιεί την αρτηριακή πίεση, αραιώνει το αίμα.
  2. Το τονωτικό αποτέλεσμα ενός τροπικού ξένου αναπληρώνει το σώμα με ενέργεια, δύναμη και σφριγηλότητα. Και τέλος, είναι σε θέση να φέρει το νευρικό σύστημα σε αρμονία με τον εαυτό του και να ανυψώσει τη διάθεσή του.
  3. Η σύνθεση της σουίτας έχει μια μεγάλη ποσότητα βιταμινών και μετάλλων που είναι απαραίτητα για να αντισταθμιστεί η ανεπάρκεια τους στο σώμα. Μεταξύ αυτών: βιταμίνες της ομάδας Β, Α, Ε, ψευδάργυρος, κάλιο, μαγνήσιο, σελήνιο, φθόριο κλπ., Απαραίτητες για την κανονική λειτουργία όλων των ζωτικών συστημάτων του ατόμου.
  4. Χάρη στις βιταμίνες και τα μέταλλα, η ανοσία ενισχύεται, οι μπλε και η κατάθλιψη υποχωρούν.
  5. Το Oroblanco αποκαθιστά την ισορροπία του νερού στο σώμα, απομακρύνοντας έτσι τη διόγκωση του δέρματος.
  6. Ο πολτός από ιδρώτα εξομαλύνει την πεπτική οδό, λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε ίνες.

Τα γλυκά φρούτα είναι χρήσιμα όχι μόνο για ένα συνηθισμένο άτομο, ένα παιδί, αλλά και για μικρές ποσότητες κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.

Είναι σημαντικό! Η καθημερινή χρήση φρούτων για έγκυες γυναίκες δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 3 μέρη του εμβρύου.

Ζημία και αντενδείξεις

Το κίτρινο γκρέιπφρουτ θηλάζοντας είναι χρήσιμο από όλες τις πλευρές, αλλά υπάρχουν τέτοιες κατηγορίες ανθρώπων που δεν συνιστάται να χρησιμοποιούν τα προϊόντα από το φρούτο ή το δικό του. Μεταξύ αυτών είναι:

  • άτομα με γαστρίτιδα και έλκη στομάχου.
  • με έλκος του δωδεκαδακτύλου.
  • χρόνια νεφρική νόσο.
  • με αυξημένη οξύτητα του γαστρικού χυμού.
  • με προβλήματα με την πέψη.

Σημαντικό να γνωρίζετε! Η υπερβολική κατανάλωση μπορεί να οδηγήσει σε αλλεργική αντίδραση στα εσπεριδοειδή, γεγονός που υποδηλώνει ότι τα μικρά παιδιά και οι μέλλουσες μητέρες το καταναλώνουν σε μικρές δόσεις.

Πώς να επιλέξετε το σωστό

Από αυτό που επιλέγετε το φρούτο εξαρτάται από τα οφέλη και τη γεύση του. Κατά την επιλογή, θα πρέπει να καθοδηγούνται από ορισμένες συμβουλές:

  1. Αυτά τα ζουμερά φρούτα που ζυγίζουν περισσότερο. Προεξεταστείτε κάθε φρούτο, το ζυγίζετε σε εικονιστική μορφή στο χέρι σας, επιλέξτε βαρύτερο.
  2. Είναι δύσκολο να προσδιοριστεί η ωριμότητα από το χρώμα της φλούδας, αλλά αν είναι ελαφρώς κιτρινωπό, αυτό δείχνει την ωριμότητά της.
  3. Συχνά, όταν επιλέγετε ένα προϊόν ακόμη και σύμφωνα με αυτές τις παραμέτρους, δεν αντιστοιχεί σε πλήρη ωριμότητα, αφού φτάνουν στη Ρωσία ανώριμες. Και πόσο χρόνο χρειάζεται για την πλήρη ωρίμανση δεν είναι γνωστή.
  4. Φυλάσσετε σε θερμοκρασία δωματίου ή σε ψυγείο.

Στη Ρωσία, η σουίτα εισάγεται από το Ισραήλ. Η είσοδος στη μαζική αγορά πέφτει από τον Νοέμβριο έως τον Ιανουάριο

Μέθοδοι εφαρμογής

Φαίνεται ότι υπάρχει ασυνήθιστο, πάρτε και τρώτε. Αλλά πολλοί άνθρωποι δεν γνωρίζουν ότι είναι δυνατόν να γίνουν πολύ νόστιμα λιχουδιές από αυτό.

  1. Για τους ανθρώπους που ακολουθούν λεπτότητα, είναι δυνατή μια συνταγή σαλάτας, η οποία περιλαμβάνει γλυκά, φύλλα σπανακιού, γαρίδες, ψιλοκομμένα φιστίκια και κρεμμύδια. Όλα τα συστατικά αναμιγνύονται και εφοδιάζονται με ελαιόλαδο. Αυτή η σαλάτα είναι μια εξαιρετική ευκαιρία να κανονίσετε μια ημέρα νηστείας για τον εαυτό σας.
  2. Τη νύχτα είναι χρήσιμο να πιείτε ένα ποτήρι κοκτέιλ βιταμινών, από τον πολτό της σουίτας. Για να γίνει αυτό, από ½ μέρος του φρούτου, πιέστε το χυμό και αραιώστε το με καθαρό νερό σε ίσες αναλογίες, προσθέστε 1 κουταλάκι του γλυκού. μέλι και ανακατεύουμε.

Εάν επιμείνετε σε μια δίαιτα, προσπαθήστε να συμπεριλάβετε αυτό το φρούτο όσο το δυνατόν περισσότερο, καθώς οι ιδιότητές του στην απώλεια βάρους είναι απλά μοναδικές.

Υπάρχουν πολλές πιθανές συνταγές, εξαρτάται από εσάς να αποφασίσετε πώς να το φάτε καλύτερα.

Χάρη στην ανάπτυξη επιστημόνων για την απομάκρυνση βιταμινών και νόστιμων φαγητών, οι άνθρωποι λαμβάνουν καθημερινά νέα αντικείμενα, τα οποία συχνά αποτελούν επιτυχία. Έφεραν ένα εξωτικό καρπό παρόμοιο σε σύνθεση και γεύση με γκρέιπφρουτ - θα αλέσει, oroblanco, λευκό γκρέιπφρουτ, σουίτα. Καλέστε αυτό που θέλετε, θα είναι για το ίδιο προϊόν, πολύ χρήσιμο για ένα άτομο.

http://yagodydom.ru/frukty/grejpfrut/grejpfrut-sviti.html

Pamela ωφέλεια καρπού και βλάβη

Οι άνθρωποι που συναντούν αυτό το νέο φρούτο για πρώτη φορά συχνά πριν από την αγορά, προσπαθήστε να μάθετε από τον πωλητή τι είναι και τι τρώγεται με. Μόνιμα σε κοντινή απόσταση, μπορείτε να ακούσετε πολλές ερωτήσεις από τους πελάτες: πώς είναι η pamela, ποιο είναι το περιεχόμενο σε θερμίδες, ποιο είναι το όφελος και η βλάβη από αυτό, πού και πώς μεγαλώνει η pamela, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για απώλεια βάρους; Σε απάντηση, μπορείτε να ακούσετε έτσι ώστε τα αυτιά να εξασθενίζουν. Ένας έμπορος, που μοιάζει με έναν άντρα στον Καύκασο, δήλωσε ότι αυτό είναι ένα νέο είδος μανταρινιού, το δεύτερο, το Τατζίκ ή το Ουζμπεκιστάν, επέμεινε ότι ήταν ένα ιδιαίτερο είδος πεπονιού που μεγαλώνει στην έρημο.

Και μια κυρία από το πλήθος δήλωσε ακόμη ότι αυτό είναι ένα γενετικά τροποποιημένο γκρέιπφρουτ και δεν είναι καθόλου αδύνατο επειδή ο καρκίνος μπορεί να αναπτυχθεί από αυτό. Αφού ακούσαμε όλες αυτές τις ιστορίες, αποφασίσαμε να γράψουμε αυτή τη σύντομη ανασκόπηση για να δώσουμε αξιόπιστες πληροφορίες για τις θρεπτικές και θεραπευτικές ιδιότητες αυτού του νέου φρούτου για εμάς, καθώς και κάποιες προειδοποιήσεις κατά τη χρήση του. Ελπίζουμε ότι θα είναι χρήσιμο να ανακαλύψουμε τόσο αγοραστές όσο και ατυχείς πωλητές, ώστε να μην μας παραπλανήσουν.

Πού και πώς μεγαλώνει το pomelo;

Καλά, πρώτα, η σκούπα αναφέρεται στην οικογένεια των εσπεριδοειδών, δηλαδή Είναι συγγενής μανταρινιών, πορτοκαλιών και γκρέιπφρουτ. Παρεμπιπτόντως, αυτό δεν είναι ένα είδος γκρέιπφρουτ, αλλά ένα ανεξάρτητο είδος. Σε μέγεθος, είναι πολύ πιο γνωστό σε μας citrus. Η γεύση είναι επίσης κάπως διαφορετική. Η πατρίδα pomelo ή pomepliusa είναι η νότια Κίνα και τα ισημερινά νησιά του Ειρηνικού Ωκεανού. Συγκεκριμένα, είναι αρκετά κοινό στις Νήσους Κουκ. Τον 15ο αιώνα, ο Πομέπιος ήρθε στην Ευρώπη, εξαπλώθηκε στα Μπαρμπάντος, στα νησιά της Καραϊβικής. Σήμερα αναπτύσσεται ήσυχα στην Ταϊβάν, στη Νότια Ιαπωνία, στο Βιετνάμ, στην Ινδονησία, στην Ταϊτή, στην Καλιφόρνια και ακόμη και στο Ισραήλ.

Δεδομένου ότι ο καρπός αυτός ήρθε στην Ευρώπη από τον Αγγλικό πλοηγό Sheddok, σε ορισμένα μέρη το όνομα του ονομάστηκε μετά από αυτόν, και ονομάζεται sheddog. Στο σπίτι της στην Κίνα, αυτός ο καρπός είναι ιδιαίτερα δημοφιλής. Οι Κινέζοι θεωρούν ότι ο καρπός αυτός αποτελεί σύμβολο της ευημερίας και το παρουσιάζει στο νέο έτος, έτσι ώστε ο πλούτος και η καλή τύχη να έρθουν στο σπίτι. Ίσως γι 'αυτό, για τόσο πολύ καιρό, οι Κινέζοι έχουν προστατεύσει αυτά τα φρούτα μυστικά από τους ξένους.

Τα Pomelo δέντρα είναι αρκετά ψηλά, μερικές φορές φτάνουν σε ύψος 8-10 μέτρων. Τα κλαδιά έχουν μεγάλα γυαλιστερά φύλλα και πολλές εσωτερικές σπονδυλικές στήλες, μερικές ποικιλίες χωρίς αγκάθια.

Η Pamela ανθίζει με μεγάλα λευκά λουλούδια, τα φρούτα μεγαλώνουν είτε μόνοι τους είτε 6-8 κομμάτια σε κοντινή απόσταση μεταξύ τους. Τα φρούτα είναι μεγάλα, κυμαίνονται σε μέγεθος από δύο έως τρία κιλά, μερικές φορές μέχρι 10 κιλά.

Το δέρμα είναι πυκνό κίτρινο-πράσινο. Κάτω από το δέρμα, μεγάλες φέτες και μεγάλους σπόρους. Το άρωμα είναι αρκετά ευχάριστο, όπως όλα τα εσπεριδοειδή.

Η Παμέλα μοιάζει με γκρέιπφρουτ ή πορτοκάλι, αλλά πολύ μεγαλύτερο σε μέγεθος, και η γεύση είναι επίσης πολύ διαφορετική, λιγότερο γλυκιά με μια μικρή ευχάριστη πικρία. Η φλούδα είναι μάλλον παχιά στο εξωτερικό, πυκνή, χωρίζει αρκετά εύκολα. Στο εσωτερικό του, ο καρπός χωρίζεται σε μεγάλες φέτες, οι οποίες κατανέμονται εύκολα σε ένα είδος σαρκώδους ζουμερό νήμα.

Τι είναι ωμέγα θερμίδων;

Pomelo χαμηλής θερμιδικής αξίας προϊόν. Τα 100 γραμμάρια πολτού δεν περιέχουν περισσότερα από 35-40 kcal. Αλλά οι διατροφικές του ιδιότητες είναι τέτοιες που μετά την κατανάλωση τριακοσίων τετρακοσίων γραμμαρίων πολτού παμελά, ένα άτομο νιώθει κορεσμένο. Αυτή είναι η ιδιότητά του είναι πολύ πολύτιμη όταν κάνει δίαιτα για απώλεια βάρους, έτρωγε και τρώει, δεν θέλει να φάει και ταυτόχρονα έλαβε ένα ελάχιστο θερμίδων. Αλλά, ωστόσο, περιέχει αρκετά πολλά μικροστοιχεία: ασβέστιο, κάλιο, σίδηρο, νάτριο, φώσφορο. Η κυτταρίνη είναι μόνο 0,5% -0,7%, πρωτεΐνες 0,4% -0,8%, λίπη 0,1% -0,3%. Υπάρχουν βιταμίνες Α, C, Β1, Β2, Β5, Β9. Σύμφωνα με τις συστάσεις των διατροφολόγων, είναι καλό να χρησιμοποιούμε pamela για τη διεξαγωγή ημερών νηστείας καθώς και για μονο-δίαιτες.

Pomelo φρούτα - όφελος και βλάβη

Αυτός ο καρπός είναι πολύ ζουμερός, σβήνει απόλυτα τη δίψα και την πείνα. Πολύ πλούσιο σε αιθέρια έλαια, αντιοξειδωτικά και ασκορβικό οξύ. Στο σπίτι, το pomelo χρησιμοποιείται ευρέως στη θεραπεία του κρυολογήματος. Ο χυμός Pamela είναι πλούσιος σε φλαβονοειδή, τα οποία αποδυναμώνουν τη δράση των ελεύθερων ριζών των κυττάρων που προκαλούν τη γήρανση και έχουν επίσης αντισηπτικές ιδιότητες και την ικανότητα ενίσχυσης του ανοσοποιητικού συστήματος. Το εκχύλισμα σπόρων χρησιμοποιείται με επιτυχία στη θεραπεία μολυσματικών ασθενειών του δέρματος και των βλεννογόνων μεμβρανών, στη θεραπεία εκζέματος, μυκητιασικών λοιμώξεων, ψωρίασης. Ο πολτός του εμβρύου έχει θετική επίδραση στο πεπτικό σύστημα, απορροφά τοξίνες, βελτιώνει την διάσπαση πρωτεϊνών και λιπών, καθαρίζει το ήπαρ, το πάγκρεας και τα έντερα.

Ουσιαστικά, το pomelo είναι ένα φυσικό αντιβιοτικό. Χρησιμοποιείται με επιτυχία για την πρόληψη του σώματος με χαμηλή αιμοσφαιρίνη, με αθηροσκλήρωση, με υψηλό σάκχαρο του αίματος, με υπερτασική καρδιακή νόσο. Το Pomelo βοηθά στη βελτίωση της όρασης στο σκοτάδι. Η χρήση του pamela στη διατροφή αυξάνει την αιμοσφαιρίνη. Οι τοπικοί θεραπευτές χρησιμοποιούν παμέλα για να εμποδίσουν την ανάπτυξη καρκίνου. Για να γίνει αυτό, χρησιμοποιήστε τη φλούδα που περιέχει μεγάλο αριθμό βιοφλαβονοειδών ικανών να αναστείλουν την ανάπτυξη καρκινικών κυττάρων. Αυτό είναι ιδιαίτερα αποτελεσματικό για τη θεραπεία του καρκίνου του μαστού στις γυναίκες. Το πώς φαίνεται από επιστημονική άποψη δεν είναι ακόμη γνωστό, αλλά υπάρχουν πολλά θετικά παραδείγματα.

Χρήσιμες ιδιότητες - αντενδείξεις

Μαζί με το γεγονός ότι η pamela έχει πολλές χρήσιμες ιδιότητες, πρέπει να έχετε κατά νου ότι, όπως και κάθε προϊόν, έχει τις ίδιες αντενδείξεις για χρήση, γι 'αυτό είναι απαραίτητο να χρησιμοποιείτε pomelo στη διατροφή με προσοχή όταν παίρνετε φάρμακα. Αυτό αντανακλάται στο γεγονός ότι αποδυναμώνει τη διαδικασία απορρόφησης ορισμένων φαρμάκων που χρησιμοποιούνται: τη μείωση της αρτηριακής πίεσης, την εξάλειψη των αλλεργιών, την αύξηση της χοληστερόλης. Ως αποτέλεσμα, μειώνεται η αποτελεσματικότητα αυτών των φαρμάκων. Ορισμένα φάρμακα μπορεί να έχουν το αντίθετο αποτέλεσμα. Επομένως, κατά τη διάρκεια της θεραπείας με τέτοια παρασκευάσματα, είναι προτιμότερο να αρνηθείτε να χρησιμοποιήσετε pomelo ή να συμβουλευτείτε το γιατρό σας. Λάβετε υπόψη ότι η επίδραση του χυμού pomela στο σώμα παραμένει για τρεις ημέρες.

Πώς να επιλέξετε μια παμήλα;

Κατά την αγορά, πρέπει να δώσετε προσοχή στην ωριμότητά τους. Το σχήμα του φρούτου μπορεί να είναι διαφορετικό: αχλαδιού, πεπλατυσμένο ή στρογγυλό. Το χρώμα των ώριμων φρούτων μπορεί να είναι από ανοιχτό πράσινο έως χρυσό. Όσο ισχυρότερη είναι η μυρωδιά, τόσο πιο ώριμη και φυσικά πιο ευχάριστη στη γεύση και πιο χρήσιμη. Εξωτερικά, το έμβρυο δεν πρέπει να είναι μηχανική βλάβη: χτυπήματα, κοψίματα, ρωγμές. Η φλούδα πρέπει να είναι σταθερή και ομαλή, όταν πιεστεί επάνω της θα πρέπει να είναι ελαστική. Επιλέξτε φρούτα με λεία και λαμπερή επιδερμίδα, σκληρά και βαριά, θα έχουν περισσότερο χυμό. Η σάρκα του φρούτου έρχεται επίσης σε διαφορετικά χρώματα: πρασινωπό, κίτρινο, ροζ και σχεδόν κόκκινο. Η γεύση του ώριμου φρούτου είναι γλυκιά και ξινή χωρίς πικρία. Αγοράστε μόνο ώριμους καρπούς.

Πώς να φάτε pomelo;

Το Pomelo μπορεί να καταναλωθεί σε μια ευρεία ποικιλία μορφών. Ως κύριο μάθημα, ως εκκινητής, σαν επιδόρπιο ή σαν χυμός. Πιο συχνά σε τροπικές χώρες, στην Ταϊλάνδη και στις Φιλιππίνες, το pomelo τρώγεται φρέσκο ​​με καρύκευμα από πιπέρι τσίλι, ζάχαρη, αλάτι και πικρή πιπεριά. Λοιπόν, είναι σίγουρα ένας ερασιτέχνης που έχει ένα κονσερβοποιημένο στομάχι. Και για εμάς η καλύτερη επιλογή: απλά ξεφλουδισμένη ως πορτοκάλι, με τη μορφή ενός πρόσθετου σε σαλάτες, σε σάλτσες για ψάρι και πιάτα με βάση το κρέας.

Pomelo για απώλεια βάρους

Ο Pomelo βελτιώνει αποτελεσματικά την πέψη, δημιουργώντας μια αλκαλική αντίδραση που εξοικονομεί τα τρόφιμα. Το συγκεκριμένο ένζυμο που περιέχεται στην παμήλα απορροφά λίπη και μειώνει την ποσότητα ζάχαρης και αμύλου στο σώμα. Ως αποτέλεσμα, με τακτική χρήση, τα υπέρβαρα και παχύσαρκα άτομα μπορούν να χάσουν βάρος. Ο χυμός μπορεί να χρησιμοποιηθεί το πρωί για να αυξήσει την όρεξη και τον τόνο. Στο μαγείρεμα, η παμή δίνει μια ιδιαίτερη γεύση στο γέμισμα, ο πολτός αυτού του φρούτου πηγαίνει καλά με τα κρέατα και τα ψάρια, τα φρούτα και τα λαχανικά, τα τυριά και τα μπαχαρικά. Μπορεί να προστεθεί με ασφάλεια σε σαλάτες φρούτων και λαχανικών, μαρμελάδες, παγωτά και ακόμη και κέικ. Μπορεί να θεωρηθεί ως πολύτιμο διαιτητικό και φαρμακευτικό προϊόν.

Pomelo φρούτα στην κοσμετολογία

Χυμοί, πολτοί και φλούδες που χρησιμοποιούνται συχνά στην κοσμετολογία. Στη βάση τους, παρασκευάζονται αλοιφές, κρέμες, λοσιόν. Αυτά τα καλλυντικά μπορούν να βρεθούν στην πώληση μας, αν και δεν είναι πολύ συνηθισμένα. Πιο συχνά, η pamela χρησιμοποιείται ως μάσκα προσώπου. Εδώ είναι ένα παράδειγμα μιας ενυδατικής μάσκας: Πάρτε ένα μικρό κομμάτι πολτού, ψιλοκόψτε το και ανακατέψτε με το μέλι και το χυμό λεμονιού. Αμέσως μετά την προετοιμασία, εφαρμόστε στο πρόσωπο για 10-15 λεπτά. Κατόπιν ξεπλύνετε τη μάσκα με ζεστό πράσινο τσάι. Στη συνέχεια, εφαρμόστε μια ενυδατική κρέμα. Αυτή η μάσκα γίνεται καλύτερα τη νύχτα. Μετά από αρκετές συνεδρίες, το δέρμα θα αποκτήσει τέλεια καθαρότητα και βελούδο.

Το χειμώνα, είναι πολύ χρήσιμο να σκουπίζετε περιοδικά το δέρμα του προσώπου με φρέσκο ​​χυμό pomelo. Αυτό θα αποτρέψει την κανονική ξηρό δέρμα χειμώνα. Μέχρι την άνοιξη, το δέρμα σας θα αναζωογονήσει αισθητά και ακόμα πιο νεαρό. Λάβετε υπόψη ότι το λιπαρό δέρμα πρέπει να καθαρίζεται με φρέσκο ​​μη αραιό χυμό pomelo και για το ξηρό δέρμα, χρησιμοποιήστε χυμό μισό αραιωμένο με νερό.

Για το λιπαρό δέρμα είναι πολύ χρήσιμη μάσκα pomelo με κεφίρ. Ξεφλουδίστε το λοβόλι, προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά κεφίρ, ανακατέψτε τα πάντα μέχρι ομοιογενή συνοχή. Σκουπίστε το δέρμα με χυμό και μόλις στεγνώσει, εφαρμόστε μάσκα για 10-15 λεπτά. Ξεπλύνετε με ζεστό νερό χωρίς σαπούνι. Για 10 συνεδρίες σας για μεγάλο χρονικό διάστημα, το λυτρωτή από τη λιπαρή λάμψη του δέρματος.

Η εσωτερική επιφάνεια του φλοιού pomelo χρήσιμη για να σκουπίσει το δέρμα του σώματος σε σημεία εκδήλωσης του δέρματος εξάνθημα. Εφαρμόζοντας χυμό πομέλα αραιωμένο στο μισό με νερό πριν την ηλιοθεραπεία θα δώσει στο δέρμα σας μια όμορφη απόχρωση σοκολάτας.

Μην ξεχνάτε τους κανόνες αποθήκευσης αυτού του εξωτικού καρπού. Σε θερμοκρασία δωματίου, ο καρπός μπορεί να διατηρηθεί ακαθάριστος για ένα μήνα. Τα αποφλοιωμένα φρούτα πρέπει να αποθηκεύονται μόνο στο ψυγείο και όχι περισσότερο από τρεις ημέρες. Υπό κανονικές συνθήκες, απλώς στεγνώνει και χάνει τις υγιεινές και γευστικές του ιδιότητες.

Τρώτε pomelo με τόλμη, χωρίς φόβο, αλλά μόνο με όφελος. Σας ευλογεί!

Βίντεο: Φρούτα Pamela (pomelo):...

Αλλοδαπός από το Μεσαίο Βασίλειο

Αυτό το εκπληκτικό, εξαιρετικά μεγάλο και ζουμερό φρούτο με χρήσιμες ιδιότητες ήρθε σε μας από τη Μαλαισία. Ακόμη και πριν από την εποχή μας, ο pompelmus ήταν γνωστός στην Κίνα. Οι Κινέζοι θεωρούν την παμήλα σύμβολο ευημερίας και ευημερίας. Τα φρούτα είναι το καλύτερο δώρο Πρωτοχρονιάς. Στην Κίνα, υπάρχουν διαγωνισμοί για την ταχύτητα κατανάλωσης φρούτων.

Τον 14ο αιώνα, τα εμπορικά πλοία έφεραν υγιή καρπούς στην Ευρώπη. Στη Τζαμάικα, ο ναυτικός καπετάνιος Shedok παρέδωσε την παμέλα. Προς τιμή του, ο καρπός ήταν ένα από τα πολλά ονόματα. Λόγω των εκπληκτικών ιδιοτήτων, ο οικότοπος του εξωτικού καρπού έχει εξαπλωθεί σε χώρες όπως η Ταϊβάν, η Ιαπωνία, η Ινδία, το Βιετνάμ, η Ινδονησία, η Κίνα, το Ισραήλ και οι Ηνωμένες Πολιτείες. Διασχίζοντας την παμήλα και το πορτοκάλι πήρε ένα άλλο εσπεριδοειδές με ευεργετικές ιδιότητες. Είναι γνωστό ως γκρέιπφρουτ.

Η Pamela φτιάχνει τις ευεργετικές της ιδιότητες και αντενδείξεις

Το μεγαλύτερο καρπό

Η Pamela είναι το μεγαλύτερο εσπεριδοειδές. Ζυγίζει μέχρι 10 κιλά (αν και πωλούνται μόνο φρούτα κιλό) και φτάνει το μέγεθος ενός πεπονιού.

Η Pamela έχει πολύ παχύ δέρμα. Το χρώμα του κυμαίνεται από κίτρινο έως ροζ. Το χρώμα του πολτού μπορεί επίσης να ποικίλει, ξεκινώντας με το λευκό και τελειώνοντας με κόκκινο χρώμα. Η γεύση ενός εξωτικού καρπού είναι διαφορετική, αλλά σε κάθε περίπτωση χρήσιμη. Το Pompelmus μπορεί να είναι ξινό, γλυκό και ξινή γλυκό με πικρία. Τα φρούτα με ροζ δέρμα έχουν τη γλυκιά γεύση.

Σε σύγκριση με άλλα εσπεριδοειδή, η pamela έχει ένα ξεχωριστό πλεονέκτημα. Maxim citrus χαρακτηρίζεται από μια εξαιρετική ιδιότητα: είναι σε θέση να παραμείνει σε συνθήκες δωματίου για ένα μήνα.

Όταν επιλέγετε μια παμήλα, πρέπει να δώσετε προσοχή στη φλούδα και να αγοράσετε φρούτα, το φλοιό της οποίας είναι ομαλό, λαμπερό και ελαφρώς απαλό και το άρωμα είναι πλούσιο. Μόνο τέτοια φρούτα θα είναι χρήσιμα και θα σας επιτρέψουν να απολαύσετε τη νόστιμη γεύση.

Αγόρασε εβδομάδα εσπεριδοειδή συνιστάται η λήψη σε ένα δωμάτιο και 10 ημέρες στην κατάψυξη για να βελτιώσουν τη γεύση και τις ευεργετικές του ιδιότητες.

Τι είναι χρήσιμη pamela;

Τα εξωτικά φρούτα είναι κορεσμένα με διάφορες βιταμίνες, μικροστοιχεία, ασκορβικό οξύ, αιθέρια έλαια, πηκτίνες, αντιοξειδωτικά και λεμονίδια.

Ιδιαίτερα χρήσιμα εσπεριδοειδή κατά την περίοδο χειμώνα-άνοιξη με έλλειψη βιταμινών.

Η τέλεια θεραπεία για τον καρκίνο

Τα φρούτα έχουν πολλές ωφέλιμες ιδιότητες. Pomelo μια θετική επίδραση στο ανθρώπινο σώμα.

Το Citrus είναι σε θέση να:

  1. αύξηση της ζωτικότητας.
  2. βελτίωση των επιδόσεων και της αντοχής.
  3. ευθυμία?
  4. ομαλοποίηση της πίεσης του αίματος.
  5. αποκατάσταση του μεταβολισμού.
  6. καταστρέφουν τα μικρόβια και τους ιούς.
  7. να αποτρέψει ανεπάρκεια βιταμινών.
  8. καθαρίστε τα πλοία.
  9. ομαλοποίηση της δραστηριότητας της καρδιάς?
  10. βελτίωση της πέψης.
  11. να αφαιρέσετε τοξίνες και ραδιενεργές ουσίες από το σώμα.
  12. χαμηλότερη χοληστερόλη.
  13. να απαλλαγείτε από την αϋπνία?
  14. Βελτίωση της όρασης.
  15. βελτίωση της ασυλίας ·
  16. την τόνωση της ψυχικής δραστηριότητας του εγκεφάλου.

Λόγω των αντιοξειδωτικών ιδιοτήτων, η πάμελα παλεύει με επιτυχία τη γήρανση. Το κινεζικό γκρέιπφρουτ βοηθά να απαλλαγούμε από διάφορες ασθένειες: άσθμα, αρτηριοσκλήρωση, αρθρίτιδα, αναιμία, διαβήτη, πυρετό, ARVI, ORZ, στηθάγχη, γρίπη, ασθένειες καρδιαγγειακού, πεπτικού και νευρικού συστήματος. Η Pamela συμβάλλει στην κανονική πορεία της εγκυμοσύνης, στον σωστό σχηματισμό των οργάνων του μωρού, στην ανάπτυξη των δοντιών και των οστών και στην πήξη του αίματος. Ως εκ τούτου, είναι ιδιαίτερα χρήσιμο φρούτα για τις έγκυες γυναίκες και τα παιδιά. Αλλά οι άντρες pomelo θα ωφεληθούν. Επιπλέον, αυτό το εσπεριδοειδές είναι σε θέση να απαλλαγούμε από ένα hangover.

Τα λεμονοειδή που αποτελούν το φρούτο έχουν μοναδικές ιδιότητες. Είναι σε θέση να εμποδίσουν τον πολλαπλασιασμό των καρκινικών κυττάρων πιο αποτελεσματικά από τα παραδοσιακά φάρμακα.

Απόσπασμα από σπόρους είναι σε θέση να απαλλαγούμε από έκζεμα, μυκητιασικές λοιμώξεις, ψωρίαση, κονδυλώματα, φλεγμονή των ούλων.

Πώς να χάσετε βάρος χωρίς να εξαντλούν τις δίαιτες του σώματος;

Ένα άλλο πλεονέκτημα του φρούτου είναι χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες: 100 γραμμάρια pamela περιέχουν μόνο 30-35 θερμίδες. Ως εκ τούτου, η χρήση του συνιστάται για άτομα που πάσχουν από υπερβολικό βάρος. Η Pamela, λόγω των ιδιοτήτων της, αποκαθιστά τον μεταβολισμό, προάγει την κατανομή των λιπών και τον ταχύ κορεσμό του σώματος. Ακόμη και αν δεν κολλήσετε σε κάποια δίαιτα, αλλά τρώτε μόνο το pomela για πρωινό, τότε μετά από λίγο θα αυξηθεί εμφανώς ο αριθμός.

Φρούτα από το βασιλικό τραπέζι

Στην αρχαιότητα, η παμέλα ήταν παρούσα μόνο στο βασιλικό τραπέζι και στα τραπέζια της υψηλής αριστοκρατίας. Τώρα αυτό το υγιές φρούτο στο εξωτερικό είναι διαθέσιμο για όλους.

Τα υπόστεγα τρώνε φρέσκα. Τα φρούτα χρησιμοποιούνται για την προετοιμασία διαφόρων πιάτων: σαλάτες, σάλτσες, επιθέματα για πίτες, επιδόρπια, μαρμελάδα, μαρμελάδα, παγωτό, κέικ. Το Pomelo σερβίρεται με κρασί, τυρί, κρέας, ψάρι και θαλασσινά. Από το κάνει έναν τονωτικό χυμό. Χρησιμοποιημένα φρούτα και για τη διακόσμηση για τον πίνακα διακοπών.

Κατά το μαγείρεμα, όχι μόνο ο πολτός εσπεριδοειδών χρησιμοποιείται, αλλά και το δέρμα του. Καραμέλες, μαρμελάδα και άλλα επιδόρπια παρασκευάζονται από αυτό.

Οι κάτοικοι των Φιλιππίνων και της Ταϊλάνδης τρώνε φρέσκο ​​pomela ως επιδόρπιο και ως σνακ, ψεκάζοντάς το με μαύρο πιπέρι, αλάτι, πιπέρι τσίλι και ζάχαρη.

Οι Κινέζοι χρησιμοποιούν ένα παχύ φλοιό της Pamela για την κατασκευή μια ποικιλία από κοσμήματα, και ο καρπός χρησιμοποιείται κατά τη διάρκεια θρησκευτικών εορτών.

Αναπτύσσουμε μικρά με παμέλα

Η Pamela χρησιμοποιείται στην κοσμετολογία. Στη βάση του, οι μάσκες παρασκευάζονται με ενυδατικές και θρεπτικές ιδιότητες. Μπορείτε απλά να σκουπίσετε το δέρμα με ένα κομμάτι φρούτων. Μετά από ένα μήνα, οι ρυτίδες θα εξαφανιστούν, το δέρμα θα βρει φρεσκάδα και ελαστικότητα. Ο καρπός έχει ευνοϊκή επίδραση στην κατάσταση των μαλλιών.

Έχουμε μεγαλώσει "ξένων" στο διαμέρισμα

Στη φύση, τα δέντρα παμέλα μπορούν να μεγαλώσουν έως και 15 μέτρα. Για να αναπτυχθεί ένα φυτό στο σπίτι, τα οστά πρέπει να τοποθετηθούν σε υγρό βαμβάκι σε αναμμένο λούτρινο. Μετά από μερικές μέρες σπέρνονται σε ένα δοχείο. Η φροντίδα ενός φυτού με ωφέλιμες ιδιότητες είναι αρκετά δύσκολη. Χρειάζεται πολύ χώρο, φως και υψηλή υγρασία.

Δυστυχώς, η καρποφορία θα πρέπει να περιμένει πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα (περίπου 15 χρόνια). Αλλά ο χρόνος αναμονής για τα φρούτα θα φωτιστεί από την ελκυστική εμφάνιση του φυτού.

Pamela: Τα οφέλη και η βλάβη

Τα εσπεριδοειδή είναι πολύ χρήσιμα, αλλά μπορούν να είναι επιβλαβή. Τα φρούτα χαρακτηρίζονται από τις καθαρτικές ιδιότητες. Ως εκ τούτου, η κατανάλωση pomelo μπορεί να οδηγήσει σε εντερική αναστάτωση.

Η χρήση του pamela αντενδείκνυται για:

  • ευαισθησία στις αλλεργίες: μπορεί να προκαλέσει κνησμό και εμφάνιση κνίδωσης.
  • φάρμακα: η πάμελα ενισχύει ή αποδυναμώνει τη δράση τους.
  • αυξημένη οξύτητα στο στομάχι.
  • έλκος και κολίτιδα.
  • οξεία νεφρίτιδα και ηπατίτιδα.

Αν δεν έχετε αντενδείξεις, τότε πηγαίνετε για την αγορά αυτού του καταπληκτικού, χρήσιμου και νόστιμου φρούτου με μοναδικές ιδιότητες.

Φάτε pomelo στα τρόφιμα: θα ξεχάσετε την κακή διάθεση, την κατάθλιψη και τα επιπλέον κιλά, θα απολαύσετε τη ζωή και θα ακτινοβολήσετε τη θετική ενέργεια.

Τι είναι ο pomelo

Το Pomelo είναι το όνομα ενός αειθαλή δέντρου και των καρπών του. Μια άλλη επιλογή - sheddok, προς τιμή του αγγλικού καπετάνιου, ο οποίος έφερε τα φρούτα στην Ευρώπη. Το φυτό παράγει φρούτα μία ή δύο φορές το χρόνο. Χρειάζονται περίπου 5 μήνες για να ωριμάσουν. Το δέντρο, κρεμασμένο με μεγάλα φρούτα, φαίνεται ασυνήθιστο και αποτελεί έκπληξη τουρίστες από τα βόρεια γεωγραφικά πλάτη.

Η Κίνα θεωρείται η γενέτειρα του φυτού. Αναφορά για αυτό μπορεί να βρεθεί στα annals που δημιουργήθηκαν πριν από την εποχή μας. Σήμερα καλλιεργείται επίσης στην Ταϊλάνδη, την Ιαπωνία, το Βιετνάμ και ορισμένες άλλες χώρες. Η ιδιαιτερότητα αυτού του καρπού είναι το μέγεθός του. Είναι πραγματικός κάτοχος ρεκόρ μεταξύ των εσπεριδοειδών. Τα μεμονωμένα δείγματα μπορούν να φθάσουν σε διάμετρο 30 cm και να ζυγίσουν 10 kg. Ο μέσος όρος pomelo ζυγίζει 1-3 κιλά, που είναι ακόμα περισσότερο από μια γκρέιπφρουτ.

Μερικές φορές υπάρχει η άποψη ότι η σκούπα είναι ένα υβρίδιο. Στην πραγματικότητα, αυτό είναι ένα ξεχωριστό είδος εσπεριδοειδών, δεν έχει διασχίσει τίποτα. Αλλά χρησιμοποιείται μαζί με άλλα φρούτα για να αποκτήσει μια υβριδική - σουίτα.

Pamela - περιγραφή και είδη φρούτων

Λίγοι γνωρίζουν ότι το pomelo είναι το μεγαλύτερο από όλα τα γνωστά εσπεριδοειδή. Το βάρος των φρούτων μπορεί να φθάσει τα 10 κιλά, μόνο στα καταστήματα πωλούνται κυρίως φρούτα μέχρι 1 κιλό. Ένα χαρακτηριστικό χαρακτηριστικό του προϊόντος είναι το σάρκα, πολύ παχύ δέρμα, το οποίο μπορεί να είναι πρασινωπό, κίτρινο, ανοιχτό πορτοκαλί ή ροζ. Αν και το δέρμα και περιπλέκει τη διαδικασία καθαρισμού της παμήλας, είναι χάρη σε αυτήν ότι ο καρπός μπορεί να μεταφερθεί σε μεγάλες αποστάσεις χωρίς φόβο για την ακεραιότητά του.

Υπάρχουν διάφορες ποικιλίες παμελών που διαφέρουν στο χρώμα του πολτού:

  • Κόκκινο Sour επιλογή, με προφανή πικρία. Συνήθως είναι μικρό σε μέγεθος, περίπου με γκρέιπφρουτ, καλυμμένο με πράσινη φλούδα.
  • Ροζ Έχει πολλούς σπόρους, το μοναδικό μειονέκτημα της ποικιλίας. Αυτό είναι το πιο γλυκό και πιο ζουμερό είδος pomelo. Χρησιμοποιείται ενεργά στη λαϊκή ιατρική ως ανθελμινθικός παράγοντας.
  • Λευκό Συνήθως είναι ο μεγαλύτερος καρπός σε μέγεθος. Η σάρκα τους δεν είναι τόσο ζουμερή, αλλά γλυκιά.

Η Παμέλα, που διασχίστηκε με πορτοκάλι, μας έδωσε γκρέιπφρουτ. Ο μοναδικός καρπός είναι σε θέση να διατηρήσει την εμφάνιση, τη γεύση και τη χημική του σύνθεση, σε θερμοκρασία δωματίου για ένα μήνα. Είναι δύσκολο να βρείτε ένα φρούτο που θα μπορούσε να καυχηθεί μια τέτοια ικανότητα.

Η σύνθεση και χρήσιμες ιδιότητες του pamela

Τα εξωτικά φρούτα περιέχουν πολλές βιταμίνες, μέταλλα, πηκτίνες, αντιοξειδωτικά, αιθέρια έλαια, φυτικές ίνες, οργανικά οξέα και φυτικές ίνες. Σε αντίθεση με άλλα εσπεριδοειδή, δεν υπάρχει πολύ κιτρικό οξύ σε αυτό. Εξαιτίας αυτού, το προϊόν μπορεί μερικές φορές να χρησιμοποιηθεί από άτομα με γαστρίτιδα και πεπτικό έλκος (φυσικά, σε ύφεση).

  • Όπως όλα τα εσπεριδοειδή, η πάμελα είναι πλούσια σε ασκορβικό οξύ. Έχοντας φάει 100-150 g πολτού φρούτων, είναι δυνατόν να παρέχεται η καθημερινή ανάγκη του σώματος για ασκορβικό οξύ.
  • Βιταμίνες της ομάδας Β. Χρειάζονται για την καλή λειτουργία του νευρικού συστήματος και του εγκεφάλου. Εάν τρώτε pomelo για πρωινό το πρωί, τότε μπορείτε να πάρετε μια ώθηση της ενέργειας για όλη την ημέρα, την αύξηση της απόδοσης και την αντίσταση στρες. Τα φρούτα θα βελτιώσουν τη διάθεση και θα βοηθήσουν στη διατήρηση του σώματος σε καλή κατάσταση.
  • Κάλιο. Έχει θετική επίδραση στην καρδιά, ομαλοποιεί τη συστολή του καρδιακού μυός.
  • Β-καροτένιο.
  • Ασβέστιο.
  • Φώσφορος.

Επίσης στη σύνθεση του φρούτου υπάρχει μια ορισμένη ποσότητα σιδήρου και νατρίου.

Η αφθονία των χρήσιμων στοιχείων δίνει στον pomelo έναν εντυπωσιακό κατάλογο χρήσιμων ιδιοτήτων:

  • Καταπολεμήστε τις φλεγμονώδεις διεργασίες. Στην Ταϊλάνδη, χρησιμοποιείται ένα μοναδικό προϊόν για την πρόληψη ασθενειών του ουρογεννητικού συστήματος.
  • Τόνωση του έργου των νεφρών χωρίς να δημιουργείται υπερβολικό φορτίο.
  • Ενισχύστε την ανοσία, αυξήστε την ανθεκτικότητα του σώματος στις ιογενείς και βακτηριακές λοιμώξεις.

Ενδιαφέρον: Σε ορισμένες χώρες, η παμέλα θεωρείται σύμβολο πλούτου και ευημερίας. Αυτός ο καρπός θεωρείται ακόμη και το καλύτερο δώρο για το νέο έτος.

  • Ενίσχυση των δοντιών και βελτίωση των ούλων. Σε αντίθεση με άλλα εσπεριδοειδή, η παμήλα δεν καταστρέφει το σμάλτο των δοντιών.
  • Πρόληψη και αντιμετώπιση της αναιμίας. Στον πολτό του φρούτου πολύ σίδηρο, το οποίο είναι υπό την επίδραση του ασκορβικού οξέος ποιοτικά απορροφάται από το σώμα.
  • Κανονικοποίηση των δεικτών πίεσης αίματος, εάν είναι ανυψωμένοι.
  • Πρόληψη ραχίτιδας στα παιδιά και οστεοπόρωση σε ενήλικες και ηλικιωμένους.
  • Βελτίωση του πεπτικού συστήματος λόγω ενεργού καθαρισμού του εντέρου. Αυτό επιτρέπει όχι μόνο να φέρει το σώμα των τοξινών και των αποβλήτων, αλλά και την αύξηση της ικανότητας απορρόφησης των βλεννογόνων kishechnika.V Pamela περιέχει ένα ειδικό ένζυμο που προάγει την καλύτερη πέψη των τροφίμων και διάσπαση δεν zhirov.Kletchatka αφομοιώνονται από το σώμα, αλλά είναι απαραίτητο για να καθαρίσει το έντερο. Η πηκτίνη έχει μια θωράκιση αποτέλεσμα, αυτό προστατεύει το λεπτό επένδυση του οισοφάγου και του στομάχου από την επιθετική επίδραση της βιταμίνης C.
  • Η Pamela είναι σε θέση να αντισταθεί στον σχηματισμό, την ανάπτυξη και την εξάπλωση των καρκινικών κυττάρων. Πρέπει να συμπεριληφθεί στη διατροφή των ανθρώπων με ογκολογία στο οικογενειακό ιστορικό.
  • Το Pomelo είναι ένα απαραίτητο προϊόν στην πρόληψη και θεραπεία της αθηροσκλήρωσης. Μόλις δύο μήνες από την τακτική χρήση του εμβρύου μπορεί να αναμένεται να μειώσει την κακή χοληστερόλη στις παραμέτρους του αίματος και βελτιώνει την υφή των αγγειακών τοιχωμάτων.
  • Μεταξύ άλλων, η πάμελα διεγείρει την καρδιά, βελτιώνει τη μνήμη, αυξάνει τη συγκέντρωση και την απόδοση.
  • Αντιοξειδωτικά στη σύνθεση των φρούτων παλεύουν ενεργά γήρανση, η οποία σας επιτρέπει να βασιστείτε στη βελτίωση των εξωτερικών δεικτών και στην αύξηση του προσδόκιμου ζωής.
  • Λόγω της τακτικής χρήσης των φρούτων, η χροιά θα βελτιωθεί, η επιδερμίδα θα αυξηθεί, μικρά σπυράκια θα εξαφανιστούν.
  • Οι άνθρωποι που θέλουν να χάσουν βάρος, συνιστάται να τρώτε αυτό το φρούτο τακτικά. Είναι χαμηλή σε θερμίδες, οπότε μπορεί να συμπεριληφθεί σε οποιαδήποτε δίαιτα. Εάν θέλετε πραγματικά να φάτε το βράδυ, επιτρέπεται να φάτε μερικές φέτες φρούτων. Θα δώσουν μια αίσθηση κορεσμού, αλλά δεν θα κατατεθούν στη μέση.
  • Κατά την εισαγωγή pomelo στο μενού αξίζει να σκεφτόμαστε τις έγκυες γυναίκες. Ο καρπός δεν προκαλεί αρνητική αντίδραση ή το σώμα ενός θηλυκού παιδιού, και οι ιστοί κορεσθεί με την πολυπόθητη έμβρυο φολικό οξύ.
  • Ο καρπός έχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Συνιστάται να χρησιμοποιείται όταν βήχετε και το άσθμα.
  • Ακόμα και τα άτομα με διαβήτη μπορούν να τα φάνε, καθώς το προϊόν έχει πολύ χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη.

Με όλα αυτά, η pamela είναι χαμηλή σε θερμίδες - μόνο 50 kcal ανά 100 g προϊόντος. Ως εκ τούτου, χρησιμοποιείται συχνά ως υποχρεωτική συνιστώσα στη δίαιτα ατόμων με παχυσαρκία ή υπέρβαρα.

Παρήχες και αντενδείξεις

Όταν χρησιμοποιείτε το pamela, πρέπει να λάβετε υπόψη όχι μόνο τις ωφέλιμες ιδιότητες του προϊόντος αλλά και τις πιθανές βλάβες του. Πρώτον, ο καρπός έχει έντονο καθαρτικό αποτέλεσμα, οπότε μην το χρησιμοποιείτε με ένα ασταθές σκαμνί. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρή εντερική αναστάτωση. Επιπλέον, το Pomelo δεν πρέπει να συμπεριλαμβάνεται στη διατροφή με τέτοιες αντενδείξεις:

  • Εθισμός στις τροφικές αλλεργίες. Αυτός ο καρπός, όπως κάθε εσπεριδοειδές, είναι ένα ισχυρό αλλεργιογόνο. Έτσι, εάν μια αντίδραση παρατηρήθηκε, για παράδειγμα, στα πορτοκάλια, τότε είναι καλύτερα να μην φάει pomelo. Για παιδιά κάτω του ενός έτους για αυτό το λόγο δεν συνιστάται να το δώσετε. Τα μεγαλύτερα παιδιά πρέπει να περιορίσουν το ποσό.
  • Φάρμακα. Ουσίες στον πολτό του εμβρύου μειώνουν την αποτελεσματικότητα των φαρμάκων.
  • Αυξημένη οξύτητα του στομάχου (μόνο στην περίπτωση της άδειας του γιατρού).
  • Πεπτικό έλκος και κολίτιδα στο οξεικό στάδιο. Σε ύφεση, επιτρέπεται, αλλά μόνο λίγο-λίγο. Το ίδιο ισχύει και για προβλήματα όπως η αυξημένη οξύτητα του στομάχου.
  • Οξεία βλάβη του ήπατος και των νεφρών. Σε περίπτωση νεφρικών και ηπατικών νόσων, συνιστάται να συμβουλευτείτε έναν ειδικό πριν εισαγάγετε τα φρούτα στη διατροφή.

Εάν δεν υπάρχουν αντενδείξεις, μπορείτε να έχετε μια pamela με ασφάλεια. Φυσικά, δεν πρέπει να καταχραστεί το προϊόν και να το φάτε αρκετές φορές την ημέρα, η συμπερίληψη φρούτων σε ένα γεύμα είναι αρκετή. Εάν η μητέρα θα τα φάει σε μεγάλες ποσότητες, τότε στο μέλλον η αλλεργία μπορεί να αναπτυχθεί στο μωρό. Θα πρέπει να τηρείται η μετριοπάθεια. Είναι αλήθεια ότι η πρακτική δείχνει ότι η κατανάλωση αρκετών φρούτων με τη μία είναι αρκετά δύσκολη.

Κανόνες για την επιλογή, αποθήκευση και χρήση της pamela

Όταν επιλέγετε ένα φρούτο πρέπει να δώσετε προσοχή σε μερικά σημεία, τότε μπορείτε να πάρετε ένα νόστιμο, φρέσκο ​​και υψηλής ποιότητας φρούτα:

  1. Η φλούδα πρέπει να είναι λεία, γυαλιστερή, χωρίς χτυπήματα και κηλίδες. Το χρώμα είναι ομοιόμορφο, αλλά όχι πολύ φωτεινό.
  2. Είναι καλό όταν το δέρμα είναι πυκνό, αλλά όχι σταθερό, αλλά σχισμένο κάτω από τα δάχτυλα. Αν η πάμελα είναι πολύ μαλακή, αρχίζει να επιδεινώνεται μέσα. Αν η επιφάνεια είναι σταθερή, το προϊόν δεν έχει ακόμη ωριμάσει και, κατά πάσα πιθανότητα, δεν ωριμάζει πια.
  3. Το ώριμο φρούτο θα πρέπει να έχει ευχάριστο άρωμα εσπεριδοειδών. Μην παίρνετε τα προϊόντα τυλιγμένα σε φιλμ προσκόλλησης. Οι κατασκευαστές το κάνουν για να συγκαλύψουν τους δείκτες προβλημάτων και να αυξήσουν τη διάρκεια ζωής των προϊόντων. Μετά την αφαίρεση του κελύφους, το προϊόν μπορεί να υποβαθμιστεί μέσα σε λίγες ημέρες ή και ώρες.
  4. Ο ιδανικός καρπός είναι μικρός αλλά βαρύς. Αυτό δείχνει το χυμό του και το λεπτότερο δέρμα.

Οι συλλέκτες Instamart είναι επαγγελματίες αγοραστές, επιλέγουν τα πιο φρέσκα και φρέσκα φρούτα. Η πρώτη δωρεάν παράδοση στο σπίτι σε 2 ώρες.

Υπάρχουν ενδείξεις που σημαίνει ότι η αγορά πρέπει να εγκαταλειφθεί.

  • Το χρώμα του δέρματος είναι ανομοιογενές, υπάρχουν μπορντό κηλίδες - πιθανότατα, οι χημικές ουσίες χρησιμοποιήθηκαν για καλλιέργεια.
  • Εάν πιέζοντας το σημείο του στελέχους υπάρχει μια αξιοσημείωτη οδοντοστοιχία, τότε κατά πάσα πιθανότητα, η σάρκα έχει επιδεινωθεί.
  • Το πολύ σκληρό δέρμα υποδεικνύει ανώριμο όριο.
  • Τα σκούρα σημεία και τα μαλακά σημεία είναι σημεία σήψης.
  • Μια δυσάρεστη μυρωδιά σημαίνει επίσης ότι τα φρούτα είναι χαλασμένα.

Το Pomelo μπορεί να καταναλωθεί φρέσκο. Για να γίνει αυτό, αρκεί να αφαιρέσετε τη φλούδα από την επιφάνειά της, η οποία είναι πολύ πιο εύκολη από ό, τι στην περίπτωση πορτοκαλιού ή γκρέιπφρουτ. Μετά την ανακάλυψη των φέτες ζουμερά που πρέπει να αφαιρέσετε το φιλμ από αυτά, μένει να φάει τη σάρκα της προσφοράς.

Το ξεφλούδισμα των φρούτων είναι εύκολο. Είναι απαραίτητο να κάνετε αρκετές κάθετες περικοπές και η φλούδα θα απομακρυνθεί χωρίς δυσκολία.

Επιπλέον, παρασκευάζονται διάφορα κονσέρβες, ζαχαρωμένα φρούτα, μαρμελάδα, μαρμελάδα από παμέλα. Επιπλέον, υπάρχουν συνταγές στις οποίες ο πολτός φρούτων χρησιμοποιείται ως το κύριο συστατικό στις πρωτότυπες σαλάτες.

Εάν το ακατέργαστο φρούτο, μπορεί να διατηρηθεί με τη ζέστη διαμέρισμα ψυγείου ή σε θερμοκρασία δωματίου είναι περίπου 2-3 ​​εβδομάδες (ανάλογα με τον βαθμό ωρίμανσης και του χρόνου της συγκομιδής). Ο καθαρισμένος πολτός πρέπει να διατηρείται μόνο στο ψυγείο. Θα πρέπει να καταναλώνεται σε 2-3 ημέρες.

Χημική σύνθεση και θερμιδική περιεκτικότητα

Υπάρχουν τρεις τύποι pomelo: κόκκινο, λευκό και ροζ. Τα εσπεριδοειδή διαφέρουν όχι μόνο στη μορφή και το χρώμα του πολτού, αλλά και στο βαθμό γλυκύτητας. Και τα τρία είδη είναι πολύ δημοφιλή στην πατρίδα μας.

Τα εξωτικά φρούτα εισάγονται από τις χώρες της Νοτιοανατολικής Ασίας (Ταϊλάνδη, Ινδονησία, Βιετνάμ), καθώς και από την Κίνα και τη νότια Ιαπωνία. Σε ποιες ιδιότητες έχει ένα ασυνήθιστο καρπό και πώς να το χρησιμοποιήσετε με οφέλη για την υγεία, θα εξετάσουμε το επόμενο.

Χρήσιμες ιδιότητες του pomelo οφείλονται στην αφθονία των χρήσιμων συστατικών που αποτελούν μέρος του εξωτικού καρπού. Το Citrus περιέχει μια τεράστια ποσότητα βιταμινών και ανόργανων συστατικών, γεγονός που καθιστά τη χρήση ιδιαίτερα ευεργετική για το σώμα.

Χημική σύνθεση της πάμελας:

  • βιταμίνες - Α, C, Κ, ΡΡ, Β1, Β2, Β5, Β6,
  • βήτα καροτένιο
  • μακρο- και μικροστοιχεία - αδένες, ψευδάργυρος, χαλκός, μαγγάνιο, ασβέστιο, μαγνήσιο, νάτριο, κάλιο και φώσφορο.

Η ποσότητα ασκορβικού οξέος (βιταμίνη C) που περιέχεται σε ένα φρούτο μέσου μεγέθους είναι 120-130% της απαιτούμενης ημερήσιας απαίτησης.

Η περιεκτικότητα σε θερμίδες του προϊόντος είναι πολύ χαμηλή - 100 γραμμάρια είναι μόνο 32 kcal (σε ένα μέσο όρο, το αποφλοιωμένο pomelo περιέχει περίπου 160 θερμίδες). Ο λόγος BJU: πρωτεΐνες - 7%, υδατάνθρακες - 92%, λίπη - 0%.

Χρήσιμες ιδιότητες

Pomelo φρούτα έχει μια πολύ μεγάλη προσφορά βιταμινών και μετάλλων που το σώμα χρειάζεται. Λόγω της σύνθεσής του, τα εσπεριδοειδή συνιστάται για χρήση τόσο από ενήλικες όσο και από παιδιά. Οι εξωτικοί καρποί έχουν ευεργετική επίδραση στο σώμα, προστατεύοντάς το από διάφορα είδη λοιμώξεων, βακτηρίων και ιών.

Η υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά, αιθέρια έλαια και βιταμίνες στη σκούπα βοηθά στην αύξηση των προστατευτικών λειτουργιών του σώματος, καθώς και στην πρόληψη της ανεπάρκειας βιταμινών.

Η σύνθεση του pomelo περιλαμβάνει μια μεγάλη ποσότητα καλίου, η οποία συμβάλλει στην υγιή εργασία του καρδιαγγειακού συστήματος. Η χρήση αυτού του εσπεριδοειδούς βοηθά στη βελτίωση της καρδιακής δραστηριότητας, καθώς και στην αύξηση της ελαστικότητας των αιμοφόρων αγγείων. Ο πολφός Pomelo συμβάλλει επίσης στη σταθεροποίηση του επιπέδου χοληστερόλης στο αίμα και εμποδίζει το σχηματισμό αρτηριοσκληρωτικών πλακών και θρόμβων.

Το κινεζικό γκρέιπφρουτ είναι πολύ χρήσιμο για τον διαβήτη. Η τακτική κατανάλωση αυτού του εσπεριδοειδούς σε μέτριες ποσότητες (όχι περισσότερο από 150 γραμμάρια την ημέρα) βελτιώνει τον μεταβολισμό και μειώνει τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα.

Μούρο συνιστάται για χρήση σε διάφορες ασθένειες:

  • καρδιαγγειακό σύστημα
  • υψηλή ή χαμηλή χοληστερόλη αίματος
  • σακχαρώδη διαβήτη
  • αθηροσκλήρωση,
  • ογκολογία,
  • κρύο
  • δηλητηρίαση
  • ασθένεια του θυρεοειδή.

Αυτός ο εκπρόσωπος των εσπεριδοειδών συνιστάται για άτομα που θέλουν να χάσουν βάρος. Χαμηλό θερμίδων pompelmus σας επιτρέπει να το συμπεριλάβετε στη σύνθεση των δίαιτες. Τα εσπεριδοειδή βελτιώνουν την πέψη, επιταχύνουν το μεταβολισμό και επίσης βοηθούν στην εξάλειψη των τοξινών από το σώμα. Η υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες προωθεί τον κορεσμό και η λιπολυτική ουσία, η οποία βρίσκεται στον πολτό φρούτων, προάγει την ενεργή διάσπαση πρωτεϊνών και λιπών.

Ο χυμός φλούδας και pomelo έχει ειδικές ιδιότητες. Το ποτό εσπεριδοειδών διαφέρει από αντισηπτικό και αντιφλεγμονώδες αποτέλεσμα. Συνιστάται να χρησιμοποιείται για τον καθαρισμό του σώματος των τοξινών. Ιδιαίτερα χρήσιμο για να πάρει το χυμό για κρυολογήματα, συνοδευόμενο από βήχα και γενική αδυναμία του σώματος.

Το Pomelo είναι καλό για τον εγκέφαλο. Διεγείρει την εγκεφαλική δραστηριότητα, βελτιώνει τη μνήμη και αυξάνει τη συγκέντρωση. Είναι επειδή αυτό το φρούτο συνιστάται να χρησιμοποιείται για τα παιδιά της σχολικής ηλικίας.

Τα οφέλη της κινεζικής γκρέιπφρουτ για τις γυναίκες είναι η βελτίωση των ορμονικών επιπέδων. Τα φρούτα αυξάνουν τον τόνο του σώματος και το γεμίζουν με υγεία και ενέργεια. Η σύνθεση βιταμινών και ανόργανων συστατικών των φρούτων έχει επίσης αναζωογονητικό και αναζωογονητικό αποτέλεσμα στα κύτταρα της επιδερμίδας, βελτιώνοντας την κατάσταση του δέρματος.

Εφαρμογή Pomelo

Η αφθονία των χρήσιμων συστατικών στη σύνθεση και η εξαιρετική γεύση του pompelmus επηρέασαν την ευρεία του ζήτηση και την ιδιαίτερη δημοτικότητά του. Επιπλέον, χρησιμοποιούν τόσο τον πολτό όσο και το φλοιό του pomelo. Χρησιμοποιούνται εσπεριδοειδή:

  • στην κοσμετολογία,
  • μαγείρεμα,
  • διαιτολογία,
  • παραδοσιακή ιατρική,
  • για αρωματοθεραπεία,
  • στην αρωματοποιία.

Λόγω της χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες και ενός μεγάλου αριθμού χρήσιμων συστατικών, ο καρπός χρησιμοποιείται στη διαιτολογία. Η αφθονία των ινών βοηθά στον κορεσμό και την καταστολή της πείνας.

Το Pomelo επιταχύνει τον μεταβολισμό, απομακρύνει τις τοξίνες και τις τοξίνες από το σώμα, αποτρέποντας την απώλεια βάρους.

Στο μαγείρεμα, το pomelo φρούτα χρησιμοποιείται για μεγάλο χρονικό διάστημα. Χρησιμοποιείται για την παρασκευή σαλατών, γλυκών, γλυκών και επιδόρπια. Οι εθνικές κουζινοκασέτες ορισμένων χωρών χρησιμοποιούν αυτό το εσπεριδοειδές σε συνδυασμό με προϊόντα κρέατος, για να τους δίνουν χυμό και ιδιαίτερη πικάντικη αξία.

Το Pomelo rind μερικές φορές ξηραίνεται και προστίθεται στο τσάι για να ενισχύσει τις ευεργετικές ιδιότητες του ποτού και να ενισχύσει τη γεύση του. Ιδιαίτερα δημοφιλές είναι το πετρέλαιο pomelo. Το βασικό προϊόν περιέχει μεγάλο αριθμό χρήσιμων ιδιοτήτων. Το πετρέλαιο χρησιμοποιείται στη βιομηχανία μαγειρικής, κοσμετολογίας και αρωματοποιίας.

Καλλυντική χρήση

Το Pomelo χρησιμοποιείται στην κοσμετολογία και την εναλλακτική ιατρική. Για θεραπευτικούς και καλλυντικούς σκοπούς, εφαρμόστε τη σάρκα, τη φλούδα και ακόμη και τα φύλλα του ίδιου του φυτού.

Η σύνθεση της φλούδας περιέχει μια μεγάλη ποσότητα βιοφλαβονοειδών και βιταμίνης C, τα οποία εμποδίζουν την καταστροφή του υαλουρονικού οξέος. Η φλούδα είναι επίσης καλή για το δέρμα, όπως και η ίδια η σάρκα. Συνιστάται να χρησιμοποιείται ως σύνθεση των οικιακών μάσκες. Τα προϊόντα με βάση το Pompelmus βελτιώνουν την κατάσταση του δέρματος και του επιτρέπουν να διατηρεί τη νεολαία και την ομορφιά του.

Για την παρασκευή μιας μάσκας καθαρισμού βιταμινών, συνιστάται να χρησιμοποιείτε πολτού Pomelo. Μια τέτοια μάσκα βελτιώνει την επιδερμίδα, εξαλείφοντας τις ανωμαλίες και τις λεπτές ρυτίδες. Θα χρειαστούμε την ακόλουθη συνταγή:

  • Αλέστε το 1/3 του πολτού του pomelo.
  • Ανακατέψτε την προκύπτουσα μάζα με ένα κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιού.
  • Προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού φυσικό μέλι.
  • Όλα τα εξαρτήματα φτάνουν σε ομοιογενή κατάσταση.
  • Εφαρμόστε στο δέρμα για 15 λεπτά. Κατόπιν ξεπλύνετε.

Για να προετοιμάσετε μια θρεπτική μάσκα, πάρτε μια φέτα εσπεριδοειδών και ψιλοκόψτε καλά. Ανακατεύουμε τον πολτό με αλεύρι βρώμης και κρόκο αυγού. Φέρνουμε μια συνέπεια σε μια κατάσταση ομοιομορφίας. Εφαρμόστε την προκύπτουσα μάζα στο πρόσωπο για 15-20 λεπτά. Κατόπιν ξεπλύνετε με κρύο νερό.

Ο χυμός Pomelo συνιστάται να χρησιμοποιείται για τρίψιμο του δέρματος κατά τη χειμερινή περίοδο. Αυτή η απλή διαδικασία σας επιτρέπει να σφίξετε το σχήμα του προσώπου, εξαλείφοντας το δέρμα από χαλάρωση.

Το τρίψιμο σώματος παρασκευάζεται με βάση το φλοιό pomelo. Για την κατασκευή του είναι απαραίτητο να ακολουθήσετε τα παρακάτω βήματα:

  • Αλεσμένο τριφύλλι και φλούδα λεμονιού.
  • Αναμίξτε την προκύπτουσα μάζα εσπεριδοειδών με ένα κουταλάκι του γλυκού μέλι.
  • Προσθέστε ίσες ποσότητες ελαιολάδου.
  • Όλα τα ανακατεύουμε καλά.
  • Σώμα προ-ατμού.
  • Οι κινήσεις ελαφριάς τριβής εφαρμόζονται για τρίψιμο για 15 λεπτά.
  • Στη συνέχεια ξεπλύνετε με ένα ντους.

Η μάσκα καθαρισμού για λιπαρό δέρμα pomelo στο σπίτι προετοιμάζεται πολύ απλά. Τρίψτε μια φέτα εσπεριδοειδών και ανακατέψτε με μια κουταλιά γιαουρτιού. Στη συνέχεια, πάρτε ένα βαμβακερό δίσκο και βυθίστε το με την προκύπτουσα υφή. Σκουπίστε το πρόσωπο με το δίσκο και αφήστε την εφαρμοζόμενη μάζα να στεγνώσει. Μετά από 15-20 λεπτά, ξεπλύνετε με ζεστό νερό. Εφαρμόστε μια θρεπτική κρέμα.

Pomelo στη λαϊκή ιατρική

Όλα τα συστατικά του pomelo χρησιμοποιούνται ευρέως στην παραδοσιακή ιατρική. Για παράδειγμα, για να καθαρίσετε τα αιμοφόρα αγγεία από τις αθηροσκληρωτικές πλάκες, συνιστάται να συμπεριλάβετε στην καθημερινή σας λήψη ένα ειδικό φάρμακο για την πρόληψη της αθηροσκλήρωσης, που παρασκευάζεται σύμφωνα με τη συνταγή:

  • Καθαρίζουμε το pomelo.
  • Αφαιρέστε το φιλμ από τις φέτες (100-150 γραμμάρια).
  • Αναμίξτε την προκύπτουσα μάζα με μια κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο.
  • Φάτε 2-3 φορές την ημέρα για δύο εβδομάδες.

Για ασθένειες του αναπνευστικού συστήματος (κρυολογήματα, γρίπη και βρογχίτιδα), που συνοδεύονται από υγρό ή ξηρό βήχα, συνιστάται η χρήση ενός αποχρεμπτικού. Παίρνουμε ένα εσπεριδοειδές, καθαρίζουμε και πιέζουμε το χυμό από τον πολτό. Ο φρέσκος χυμός θερμαίνεται σε θερμοκρασία 40 μοίρες και καταναλώνεται σε μικρές γουλιές πολλές φορές την ημέρα. Αυτό το εργαλείο βοηθά να απαλλαγούμε από βήχα και να εξαλείψουμε το φλέγμα από τους βρόγχους.

Το ξέβγαλμα συνιστάται για την ανακούφιση του πόνου κατά τη διάρκεια ενός πονόλαιμου ή γρίπης. Για να γίνει αυτό, πιέστε το χυμό από τον πολτό του pomelo. Και 100 ml χυμού αναμιγνύεται με 100 ml ζεστού νερού. Η λύση που προκύπτει είναι γαργάλημα 5-6 φορές όλη την ημέρα.

Για να καθαρίσετε το σώμα από τις τοξίνες και τις τοξίνες συνιστάται να πραγματοποιήσετε μια τέτοια διαδικασία. Την ημέρα πριν από το καθαρισμό του εντέρου μην τρώτε μετά από επτά το βράδυ. Το επόμενο πρωί, ξεκινάτε με τη λήψη εσπεριδοειδών (με άδειο στομάχι) σε ποσότητα 250-350 g. Το επόμενο γεύμα δεν πρέπει να είναι νωρίτερα από 4-5 ώρες.

Στο μαγείρεμα

Το pomelo fruit pomelo χρησιμοποιείται ευρέως στο μαγείρεμα. Αυτός ο εκπρόσωπος των εσπεριδοειδών χρησιμοποιείται για να κάνει τις σαλάτες, καθώς και ένα πρόσθετο σε κρέας και προϊόντα ψαριών.

Pomelo και σαλάτα γαρίδας

Για να εκπλήξει τους επισκέπτες ή την οικογένεια με ένα νόστιμο και ικανοποιητικό δείπνο είναι εύκολο και απλό, μαζί με τη μαγική σαλάτα pomelo. Για να προετοιμάσουμε τη σαλάτα του pomelo και της γαρίδας, χρειαζόμαστε τα ακόλουθα συστατικά:

  • γαρίδα - 18 μεγάλα ακατέργαστα κομμάτια?
  • pomelo - 1 τεμ.
  • καρότα - 1 τεμ.
  • τηγανητά ασκαλώνια - 2 κουταλιές της σούπας. l.
  • κολαντάρο - 5-6 κλαδιά.
  • μέντα - 2 κλαδιά.
  • φυτικό έλαιο;
  • άλας ·
  • μαύρη πιπεριά.

Καθαρίζουμε τις γαρίδες, αλατίζουμε και τις περιχύνουμε με μπαχαρικά. Στη συνέχεια, τα πασπαλίζουμε με λάδι και τηγανίζουμε σε ένα τηγάνι σε ροζ απόχρωση. Κόβουμε το pomelo στο μισό και βγάζουμε τον πολτό με ένα κουτάλι. Τότε αλέστε. Αφαιρέστε τα στελέχη του κιλόρρου και του δυόσμου, τα εναπομείναντα βότανα τεμαχίστηκαν καλά. Καθαρίζουμε το καρότο, το κόβουμε σε λωρίδες. Ανακατέψτε καρότα, pomelo, χόρτα και γαρίδες.

Για ανεφοδιασμό χρήσιμο:

  • σκόρδο - 2 σκελίδες?
  • κόκκινο πιπέρι τσίλι - 1 τεμ.?
  • σάλτσα ψαριού - 4 κουταλιές της σούπας. l.
  • χυμός από δύο λάιμ?
  • ζάχαρη - 2 κουταλιές της σούπας. l

Καθαρίζουμε το σκόρδο και το βάζουμε στο κονίαμα, στη συνέχεια τοποθετούμε το τσίλι στην ίδια θέση. Στη συνέχεια ρίξτε τη ζάχαρη εκεί, εξηγήστε τα πάντα σε μια κατάσταση ομοιομορφίας. Στη συνέχεια, προσθέστε το χυμό ασβέστου και τη σάλτσα ψαριού στην προκύπτουσα μάζα, ανακατέψτε καλά τα πάντα (εάν είναι απαραίτητο, προσθέστε λίγο νερό).

Σαλάτα ρίχνουμε μαγειρεμένο ντύσιμο. Ανακατέψτε, βάλτε τη σαλάτα στα πιάτα. Στο τέλος, πασπαλίζουμε με τηγανητό κρεμμύδι.

Ζαχαρότευτλα

Ετοιμάστε ένα νόστιμο και υγιεινό σπίτι pomelo είναι πολύ εύκολο και προσβάσιμο σε όλους. Για να γίνει αυτό, χρειάζεστε: το δέρμα ενός pomelo, κοκκώδη ζάχαρη - 3 φλιτζάνια, νερό - 1 φλιτζάνι. Για να στεγνώσει κατάλληλα τα ζαχαρωμένα φρούτα, ακολουθήστε τη συνταγή:

  • Κόψτε τη φλούδα του pomelo σε μικρούς κύβους ή καλαμάκια.
  • Πετάξτε τα μέσα στην κατσαρόλα και ρίξτε νερό για δύο ημέρες.
  • Για την εξάλειψη της πικρίας, αλλάζουμε το νερό δύο φορές την ημέρα.
  • Στο τέλος του χρόνου, ρίχνουμε το νερό, αλλάζουμε το σε ένα καινούργιο.
  • Βάλτε τη δεξαμενή με εσπεριδοειδή στο αέριο, βράστε και, στη συνέχεια, ρίξτε το σε ένα σουρωτήρι.
  • Και πάλι, χύστε το κρύο νερό και βράστε.
  • Επαναλαμβάνουμε αυτή τη διαδικασία πέντε φορές.
  • Όταν οι κρούστες γίνουν διαφανείς, κοιμούμε με ζάχαρη και ρίχνουμε ένα ποτήρι καθαρού νερού.
  • Ξαναβραχίστε και σιγοβράστε για 40 λεπτά.
  • Μετά από αυτό, αφήστε τη μάζα να κρυώσει.
  • Στη συνέχεια, μεταφέρουμε τα ζαχαρωμένα φρούτα σε χαρτί περγαμηνής και αφήστε τα να στεγνώσουν για 4-5 ημέρες σε ένα ζεστό μέρος.

Αντενδείξεις

Παρά τον τεράστιο αριθμό χρήσιμων ιδιοτήτων, το pomelo-fruit έχει αρκετές αντενδείξεις που απαγορεύουν τη χρήση εσπεριδοειδών ή μειώνουν στο ελάχιστο.

Κύριες αντενδείξεις:

  • Τάση σε αλλεργικές αντιδράσεις (μπορεί να προκαλέσει κνησμό, κνίδωση).
  • Αυξημένη οξύτητα του στομάχου.
  • Ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα (κολίτιδα, παγκρεατίτιδα, έλκος).
  • Η οξεία μορφή νεφρίτιδας (φλεγμονή των νεφρών) και ηπατίτιδα.
  • Φάρμακα (ενισχύει ή μειώνει την επίδρασή τους).

Η χρήση εσπεριδοειδών σε μεγάλες ποσότητες μπορεί να βλάψει το σώμα με τη μορφή διαφόρων παρενεργειών (αλλεργικές αντιδράσεις και πεπτικά προβλήματα).

http://rollerbord.life/pitanie/pamela-frukt-polza-i-vred.html

Διαβάστε Περισσότερα Για Χρήσιμα Βότανα