BUCH - δίαιτα για την καύση λίπους: μενού, κανόνες, προϊόντα

Η εναλλαγή πρωτεϊνών-υδατανθράκων (BUCH) είναι ένα αποτελεσματικό σύστημα απώλειας βάρους. Εμφανίστηκε μετά την ξήρανση, αντιμετωπίζει το σώμα πιο προσεκτικά, έχει πολλά πλεονεκτήματα, είναι πολύ ευκολότερο ανεκτό, αλλά βοηθά επίσης στην καταπολέμηση του λίπους. Η τεχνική απαιτεί εμπεριστατωμένη μελέτη, αναπτύχθηκε ειδικά για τους αθλητές, δεν ανέχεται ανωμαλίες. BUCH - μια δίαιτα που λειτουργεί μόνο με τη σωστή προσέγγιση.

Ο μηχανισμός δράσης της διατροφής BUCH

Εάν ένα άτομο είναι πεινασμένο, τότε στις πρώτες ημέρες το βάρος πάει πολύ γρήγορα, μπορείτε να χάσετε λίγα κιλά την εβδομάδα, αλλά στη συνέχεια η διαδικασία σταματά. Στο άγχος, το σώμα αρχίζει να εξοικονομεί ενέργεια, έρχεται η σκηνή του οροπεδίου. Είναι αναπόφευκτο όταν χρησιμοποιείτε γρήγορες μεθόδους, είναι πολύ δύσκολο να ξεφύγετε από τη στασιμότητα και να βελτιώσετε το μεταβολισμό. BUCH δίαιτα βοηθά στην πρόληψη, απώλεια βάρους είναι αργή, αλλά σταθερή.

Το γλυκογόνο είναι ένα καύσιμο για το σώμα που παίρνει από τους υδατάνθρακες. Στις ημέρες πρωτεΐνης, η προσφορά του εξαντλείται και τα λιπώδη κύτταρα αρχίζουν να καίγονται. Για να προωθήσετε την καύση του μυϊκού ιστού, χρειάζεστε μια έγκαιρη ροή ενέργειας. Ο ευκολότερος τρόπος είναι να δώσετε υδατάνθρακες. Η δίαιτα μπορεί να ονομαστεί ένα δύσκολο σύστημα. Με την εναλλαγή της απώλειας βάρους συμβαίνει, αλλά το σώμα δεν αντιμετωπίζει άγχος, τα κιλά πάει.

Βίντεο: Εναλλαγή πρωτεϊνών-υδατανθράκων για απώλεια βάρους

Καλή διατροφή

Το κύριο πλεονέκτημα της δίαιτας είναι η δυνατότητα να κάνετε ανεξάρτητα το μενού. Η απώλεια λίπους εξαρτάται άμεσα από την ποσότητα και την ποιότητα των εισερχόμενων προϊόντων, αλλά τα πάντα θα χάσουν βάρος στη δίαιτα BEACH. Η απώλεια βάρους γίνεται σταδιακά, ο οργανισμός δεν αισθάνεται άγχος, σε πολλές περιπτώσεις είναι δυνατόν να αποφευχθεί το στάδιο οροπέδιο, δηλαδή, η στασιμότητα.

Ποικιλία. Ο κατάλογος των επιτρεπόμενων προϊόντων είναι τεράστιος, μπορείτε να μαγειρεύετε διαφορετικά πιάτα, αλλά λαμβάνοντας υπόψη τους επιτρεπόμενους συνδυασμούς και τους κανόνες της διατροφής.
Σωτηρία. Υπάρχει συχνά ανάγκη διατροφής, το μέγεθος των μερίδων δεν περιορίζεται. Για να μην προκληθεί επιβράδυνση του μεταβολισμού, το τελευταίο σνακ δεν είναι νωρίτερα από 2-3 ώρες πριν τον ύπνο.
Ισορροπία Διατροφή όσο το δυνατόν πιο κοντά στην κατάλληλη διατροφή, περιέχει μόνο μια ποικιλία από φυσικά προϊόντα που επεξεργάζονται με ήπιο τρόπο.
Απλότητα Είναι εύκολο να τρώτε μια δίαιτα BEUCH για 4-12 εβδομάδες, μετά από αυτό είναι εύκολο να μεταβείτε σε μια σωστή διατροφή, η οποία θα συμβάλει στην εδραίωση των επιτευχθέντων αποτελεσμάτων.
Σταθερότητα Όταν αποσυνδεθεί σωστά, οι πτώση των κιλών δεν θα επιστραφούν.

Τα πλεονεκτήματα περιλαμβάνουν μικτές ημέρες πρωτεϊνών-υδατανθράκων, δηλαδή "ημέρες διαχωρισμού". Βοηθούν να διατηρήσετε ένα υγιές συναισθηματικό υπόβαθρο, μπορείτε να προσαρμόσετε το χρονοδιάγραμμα της εναλλαγής για τις αργίες, έτσι ώστε να μην αισθάνεστε στερημένοι. Σε αντίθεση με τις "καθαρές" πρωτεΐνες δίαιτες με εναλλαγή του σώματος είναι γεμάτη δύναμη, είναι εύκολο να παίξει αθλητικά και ενεργά παιχνίδια, δεν υπάρχει αδυναμία και εξάντληση.

Μειονεκτήματα και αντενδείξεις

BUCH - δίαιτα για υγιείς ανθρώπους που δεν έχουν προβλήματα με τα νεφρά, το συκώτι, το πεπτικό σύστημα. Η αφθονία των πρωτεϊνών δίνει ένα μεγάλο φορτίο, απαιτεί εντατική εργασία ορισμένων οργάνων. Επίσης, το σύστημα αντενδείκνυται για έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες, δεν μπορεί να παρατηρηθεί για ασθενείς ή για ασθενείς που έχουν υποβληθεί σε χειρουργική επέμβαση. Μεταβολικές διαταραχές, ορμονικές διαταραχές, ανεπάρκεια βιταμινών αποτελούν επίσης αντενδείξεις.

Έλλειψη γλυκών καρπών, μούρα. Το σύστημα είναι ιδιαίτερα ανεκτό το καλοκαίρι.
Η διατροφή BUCH δεν είναι κατάλληλη για άτομα που θέλουν να χάσουν βάρος γρήγορα. Η επαναφορά για την εβδομάδα των 5 ή 7 kg στην εναλλαγή δεν λειτουργεί.
Διάρκεια Η βέλτιστη διάρκεια του συστήματος είναι 4 εβδομάδες, μπορεί να αυξηθεί σε 3-4 μήνες.

Η δίαιτα δεν ταιριάζει σε πάρα πολύ παχύσαρκους ανθρώπους. Για παράδειγμα, με βάρος 100 kg, η κατανάλωση 350-400 γραμμαρίων πρωτεΐνης μπορεί να επηρεάσει αρνητικά τη λειτουργία των νεφρών.

Το μοτίβο της εναλλαγής στη διατροφή BUCH

Υπάρχουν πολλά διαφορετικά πρότυπα εναλλαγής, αλλά ένας κύκλος τεσσάρων ημερών θεωρείται σωστός. Αποτελείται από δύο πρωτεϊνικές ημέρες, έναν υδατάνθρακα και ένα μείγμα. Επιπλέον, όλα αυτά επαναλαμβάνονται ο απαραίτητος αριθμός φορές μέχρι να επιτευχθεί το αποτέλεσμα. Είναι σημαντικό να μην αλλάζετε τις ημέρες, για να μην σπάσετε το πρωτεϊνικό τρένο:

Σε ημέρες πρωτεΐνης στη διατροφή του BUCH πρέπει να καταναλώνετε 3-4 γραμμάρια πρωτεΐνης ανά 1 κιλό βάρους. Δηλαδή, ένα άτομο με σωματικό βάρος 70 kg θα πρέπει να καταναλώνεται τουλάχιστον 210 g ημερησίως, ιδανικά κοντά στα 280 g.
Στις ημέρες υδατανθράκων, πρέπει να καταναλώνονται 5-6 γραμμάρια υδατανθράκων ανά κιλό βάρους. Δηλαδή, ένα άτομο με σωματικό βάρος 70 kg χρειάζεται τουλάχιστον 350 g.
Την τέταρτη ανάμεικτη ημέρα, η πρωτεΐνη και οι υδατάνθρακες χρησιμοποιούνται εξίσου, με ρυθμό 2-3 g ανά 1 kg βάρους. Δηλαδή, το ίδιο άτομο πρέπει να τρώει από 140 έως 210 γραμμάρια πρωτεΐνης και την ίδια ποσότητα υδατανθράκων.

Είναι σημαντικό! Στις ημέρες των πρωτεϊνών, επιτρέπεται να καταναλώνουν μερικά λαχανικά, χόρτα, κατά μέσο όρο 1 g ανά 1 kg βάρους. Αυτά τα προϊόντα θα βελτιώσουν την πέψη, θα αποτρέψουν τη δυσκοιλιότητα. Πράσινα λαχανικά, όπως λάχανο, αγγούρια και πιπεριά, προτιμούνται.

Βίντεο: BUCH (πώς να ξεκινήσετε μια διατροφή, φαγητό, μετρήσεις)

Διαιτητικά προϊόντα

Σε όλη τη διατροφή, η κατανάλωση εξωτερικών λιπών είναι περιορισμένη, επιτρέπεται μόνο 1 κουταλάκι του γλυκού. πετρελαίου ανά ημέρα. Συνιστάται να μην το χρησιμοποιείτε για το τηγάνισμα ή το ψήσιμο, μόνο για ντύνοντας σαλάτες, ορεκτικά, μαγειρεμένα πιάτα. Εάν ο σκοπός της δίαιτας είναι να χάσετε βάρος, τότε η περιεκτικότητα σε λιπαρά των προϊόντων μειώνεται στο μέγιστο. Εάν πρέπει να δώσετε στο σώμα σας ανακούφιση, σχήμα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε γάλα, γαλακτοκομικά προϊόντα και τυρί με μέσες τιμές.

Τι μπορείτε να φάτε στις ημέρες πρωτεϊνών:

άπαχο κρέας, πουλερικά (κοτόπουλο, βόειο κρέας, γαλοπούλα, χοιρινό, κουνέλι)?
ψάρια, θαλασσινά?
γαλακτοκομικά προϊόντα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά (γάλα, τυρί cottage, κεφίρ, λευκό τυρί) ·
αυγά (1 ολόκληρο ανά ημέρα, πρωτεΐνες σε απεριόριστες ποσότητες).

Τι μπορείτε να φάτε σε ημέρες με υδατάνθρακες:

σιτηρά, πίτουρο, ζυμαρικά από σκληρό σιτάρι,
δημητριακά (ρύζι, πλιγούρι βρώμης, φαγόπυρο, μπιζέλια) ·
λαχανικά χαμηλά σε άμυλο, χόρτα;
φρουτώδη φρούτα (πράσινα μήλα, αχλάδια, δαμάσκηνα).

Σε μικτές ημέρες, τα προϊόντα αυτά καταναλώνονται σε αναλογία 50:50. Οι Πράσινοι επιτρέπονται σε οποιαδήποτε ημέρα σε οποιαδήποτε ποσότητα. Το αλάτι είναι περιορισμένο αλλά δεν αποκλείεται. Επιτρέπεται η χρήση οποιωνδήποτε ξηρών μπαχαρικών και καρυκευμάτων με φυσική σύνθεση. Εάν στη συσκευασία του προϊόντος σημειώνονται ενισχυτές όπως γλουταμινικό νάτριο, απαγορεύεται.

Απαγορευμένα προϊόντα

Απαγορεύεται η κατανάλωση ζάχαρης και πολύ γλυκών καρπών στη διατροφή BEET, επιτρέπεται η προσθήκη μικρής ποσότητας αποξηραμένων φρούτων στη διατροφή σε ημέρες με υδατάνθρακες για πρωινό. Απαγορεύεται η αντικατάσταση φυσικών προϊόντων κρέατος με λουκάνικα, ανεξαρτήτως της σύνθεσης και της περιεκτικότητάς τους σε λιπαρές ουσίες. Όλα τα πιάτα προετοιμάζονται φειδωλά χωρίς προσθήκη λίπους. Κέτσαπ, σάλτσα σόγιας, μαγιονέζα, σιρόπια, υποκατάστατα ζάχαρης απαγορεύονται.

Μπορείτε να πιείτε νερό, τσάι και καφέ. Γλυκά ποτά, χυμοί, κομπόστες, ζελέ δεν μπορούν. Το μεταλλικό νερό με υψηλή περιεκτικότητα σε αλάτι θα εμποδίσει την απώλεια βάρους. Αν ένα προϊόν δεν βρίσκεται στον επιτρεπόμενο κατάλογο, τότε απαγορεύεται.

Δείγμα μενού για διαφορετικές ημέρες της διατροφής

Ένα τεράστιο πλεονέκτημα της δίαιτας BUC είναι η δυνατότητα να σκέφτεστε ανεξάρτητα, να κάνετε ένα μενού από αυτά τα προϊόντα που είναι διαθέσιμα. Για παράδειγμα, οι επιλογές ανά μία για διαφορετικές ημέρες.

Είναι σημαντικό! Το μέγεθος των μερίδων δεν είναι περιορισμένο, μπορεί να αυξηθεί, αλλά πρέπει να θυμάστε για την κλασματικότητα, προσπαθήστε να μην μεταφέρετε, τρώτε συχνά. Το σώμα θα επεξεργαστεί γρήγορα τα εισερχόμενα τρόφιμα, ο μεταβολισμός θα επιταχυνθεί, το υπερβολικό βάρος θα φύγει πιο γρήγορα.

Το μενού για την ημέρα των πρωτεϊνών

Πρωινό: χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί cottage (150-200 g), τσάι ή καφέ
Το δεύτερο πρωινό: ομελέτα πρωτεΐνης (1 αυγό και 3 πρωτεΐνες), μαγειρεμένο χωρίς λίπος
Μεσημεριανό: 200 γρ φιλέτο κοτόπουλου, 1 φρέσκια ντομάτα ή αγγούρι
Μεσημεριανό: 200 γραμμάρια ψημένου ή βρασμένου ψαριού
Δείπνο: 100 g κρέατος, 200 ml κεφίρ ή ryazhenka

Μενού για την ημέρα των υδατανθράκων

Πρωινό: 100 γραμμάρια δημητριακών με μήλο
Το δεύτερο πρωινό: σαλάτα λαχανικών
Μεσημεριανό: 250 γρ. Ψητές πατάτες, 200 γρ. Σαλάτας λάχανων
Μεσημεριανό: 150 γραμμάρια βραστά μακαρόνια από σκληρό σιτάρι
Δείπνο: Μικτή λαχανικό στιφάδο

Μενού για μεικτή μέρα

Πρωινό: 200 γραμμάρια πλιγούρι βρώμης με γάλα, 1 αυγό, τσάι ή καφέ
Δεύτερο πρωινό: 200 γραμμάρια πράσινα μήλα
Μεσημεριανό: 200 γρ. Κοτόπουλο, 150 γρ πατάτες, 150 γρ. Φρέσκα λαχανικά
Σνακ: Ομελέτα πρωτεΐνης (4 πρωτεΐνες) με χόρτα
Δείπνο: 300 γραμμάρια ψημένα λαχανικά, ένα κομμάτι ψαριού, φρέσκο αγγούρι

Από τη διατροφή

Δεδομένου ότι η δίαιτα διαρκεί τουλάχιστον 4 εβδομάδες, το σώμα έχει χρόνο να συνηθίσει σε ένα ορισμένο σύνολο προϊόντων. Είναι πολύ βολικό να στραφείτε σε μια σωστή διατροφή μετά τη δίαιτα BEU. Ως εκ τούτου, το σύστημα αυτό δεν έχει ιδιαίτερη απόδοση. Αλλά για να διατηρήσουμε τα αποτελέσματα και να μην κερδίσουμε τα απορριφθέντα χιλιόγραμμα, συνιστάται να φάτε μια εβδομάδα για μια μεικτή ημέρα, δηλαδή να εξασφαλίσετε περίπου ίση πρόσληψη πρωτεϊνών και υδατανθράκων.

http://prosto-mariya.ru/buch-dieta-dlya-szhiganiya-zhira-menyu-pravila-produkty_1640.html

Εναλλασσόμενες πρωτεΐνες και υδατάνθρακες ως ένας τρόπος για να χάσετε βάρος

Η εναλλαγή πρωτεϊνών-υδατανθράκων (συντομογραφία BUCH) είναι μια δίαιτα για την καύση λίπους, στην οποία διατηρείται η άλιπη μάζα σώματος. Το σώμα καθίσταται κατάλληλο και λεπτό. Το σύστημα BUC είναι πολύ δημοφιλές στο bodybuilding και πρόσφατα έχει γίνει μια μοντέρνα μέθοδος για να απαλλαγούμε από τα αποθέματα λίπους λόγω της ευκολίας και της άνεσής του.

Η διατροφή συνίσταται σε μια διαδοχική μετάβαση της δίαιτας από πρωτεΐνη σε υδατάνθρακα, και επομένως ονομάζεται σύστημα εναλλαγής πρωτεϊνών-υδατανθράκων.

Η εναλλαγή των ημερών πρωτεΐνης, όταν τα μερίδες κρέατος και γαλακτοκομικών προϊόντων υπάρχουν στο μενού, και οι ημέρες υδατανθράκων, η διατροφή των οποίων αποτελείται από δημητριακά, λαχανικά και φρούτα, οδηγεί σε επιτάχυνση του μεταβολισμού και βιώσιμη απώλεια βάρους.

Το πιο αξιοσημείωτο πλεονέκτημα ενός τέτοιου συστήματος είναι ότι, μειώνοντας το σωματικό λίπος, δεν επηρεάζει τους μυς. Είναι πολύ αποτελεσματικό, ειδικά με συστηματικές προπονήσεις, αθλήματα.

Η δράση της διατροφής BUCH

Ένας κύκλος διαρκεί τέσσερις ημέρες.

Το σχέδιο εν συντομία μοιάζει με αυτό:

η πρώτη και η δεύτερη ημέρα είναι πρωτεϊνικές.
τρίτη ημέρα - υδατάνθρακες.
ημέρα τέσσερα - ισορροπημένη.

Τις πρώτες δύο ημέρες, το κύριο φαγητό είναι πρωτεΐνες. Η τρίτη μέρα είναι μια υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες, σχεδόν καμία πρωτεϊνική τροφή. Την τέταρτη ημέρα, επιτρέπεται μια ισορροπημένη πρόσληψη πρωτεϊνών και υδατανθράκων. Οι θερμίδες αυτές τις τέσσερις ημέρες πρέπει να παραμείνουν αμετάβλητες.

Κατά τη διάρκεια των πρώτων δύο ημερών πρωτεΐνης, το λίπος καίγεται και το επιπλέον υγρό απελευθερώνεται, ειδικά κατά τη διάρκεια της προπόνησης. Όταν η παροχή υδατανθράκων έληξε, το σώμα υποφέρει από έλλειψη ενέργειας.

Προκειμένου να αποφευχθεί η «κατάσταση έκτακτης ανάγκης» και η μυϊκή μάζα δεν υποφέρει, στον τρίτο μεγάλο χρόνο υδατανθράκων κορεσμός υδατανθράκων θα πρέπει να συμβεί. Το λίπος με αδράνεια μειώνεται ακόμα, και οι μύες λαμβάνουν ήδη την ενέργεια που χρειάζονται.

Την τέταρτη ημέρα, το μενού αποτελείται από διάφορα προϊόντα και αποκαθιστά την ισορροπία μεταξύ πρωτεϊνών και υδατανθράκων του σώματος.

Οι ημέρες πρωτεΐνης μπορεί να είναι περισσότερο, με βάση την κατάσταση της υγείας κατά τη διάρκεια της διατροφής.

Ξεκινήστε τη διατροφή

Πρώτα πρέπει να αποθηκεύσετε ένα τραπέζι των θερμίδων με τρόφιμα, βάρη και μια αριθμομηχανή.

Σύμφωνα με τον τύπο, πρέπει να καθορίσετε το κανονικό σας βάρος: αφαιρέστε 100 από ύψος σε εκατοστά.

Σύμφωνα με τις συμβουλές των εμπειρογνωμόνων, επιτρέπεται ένα κιλό κανονικού βάρους:

στις πρώτες δύο ημέρες μέχρι 3 γραμμάρια πρωτεΐνης, υδατάνθρακες - έως 1 γραμμάριο?
την τρίτη ημέρα - μέχρι 5 γραμμάρια υδατανθράκων, 1 γραμμάριο πρωτεϊνών,
στην τέταρτη, ισορροπημένη ημέρα, μέχρι 1,5-2 γραμμάρια πρωτεϊνών, 3 γραμμάρια υδατανθράκων.

Ένα γραμμάριο πρωτεΐνης και υδατανθράκων περιέχει 4 kcal, ένα γραμμάριο λίπους περιέχει 9 kcal.

Είναι καλύτερα να κάνετε τους απαραίτητους υπολογισμούς εκ των προτέρων και να σχεδιάσετε το μενού. Η κατανάλωση λιπαρών τροφίμων συνιστάται να ελαχιστοποιείται.

Η ημερήσια πρόσληψη θερμίδων δεν θα πρέπει να πέσει κάτω από 1200 kcal, και για τους εκπαιδευόμενους - κάτω από 1600 kcal.

Αλλά δεν υπάρχει καθολική, ομοιόμορφη συνταγή για όλες τις πρωτεΐνες-υδατάνθρακες δίαιτες. Το πλεονέκτημά της είναι ευελιξία και άνεση. Το κύριο κριτήριο είναι η κατάσταση της υγείας και ο κανόνας που ισχύει για όλες τις δίαιτες στον κόσμο - "μην κάνετε κακό". Η νηστεία με εναλλαγή πρωτεϊνών-υδατανθράκων είναι αδύνατη.

Τα προϊόντα απαγορεύονται

Αυτά είναι προϊόντα που δεν προσφέρουν ειδικά οφέλη στο σώμα ή είναι πολύ υψηλά σε θερμίδες:

προϊόντα αλεύρου από αλεύρι ανώτερης και πρώτης ποιότητας ·
δημητριακά ολικής αλέσεως ·
γλυκά και ζάχαρη.
καπνιστό κρέας και λουκάνικα.
γρήγορο φαγητό
μπανάνες και άλλα γλυκά φρούτα.
γλυκοί χυμοί φρούτων, αλκοόλ.

Επίσης κάτω από τον περιορισμό είναι η υπερβολική πρόσληψη αλατιού, τα πικάντικα καρυκεύματα.

Επιλογές μενού

Συνιστάται να φάτε πέντε φορές την ημέρα: 1 - πρωινό, 2 - δεύτερο πρωινό, 3 - μεσημεριανό γεύμα, 4 - απογευματινό τσάι και 5 - δείπνο. Κατά τη διάρκεια της διατροφής, μπορείτε να πιείτε νερό, πράσινο τσάι.

1 επιλογή μενού

Πρώτη ημέρα πρωτεΐνης:

ομελέτα ή ομελέτα, σαλάτα αγγουριού με χόρτα, επίδεσμος φυτικού ελαίου, λεμόνι,
χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί cottage?
βραστό κοτόπουλο ή γαλοπούλα, ψητά κολοκυθάκια ή μελιτζάνες.
χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί cottage?
ψωμιά άπαχο ψάρι, σαλάτα από πράσινα λαχανικά.

Η δεύτερη ημέρα πρωτεΐνης:

βρασμένο κρέας χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, σαλάτα από ντομάτες και αγγούρια με χόρτα, επάλειψη ελαιολάδου, χυμό λεμονιού,
χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί cottage?
ψητά ή ψημένα ψάρια, λαχανικά στιφάδο.
χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί cottage?
ψητά ψάρια, σαλάτα από πράσινα λαχανικά.

Τρίτη ημέρα υδατάνθρακες:

νερό χυλό με σταφίδες, ξηρούς καρπούς, φρούτα?
σαλάτα φρούτων?
βρασμένο ρύζι με ψάρι, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, λαχανικά σαλάτα?
ψητές πατάτες με καρυκεύματα, με κρεμμύδια, μερικά φυτικά έλαια.
ζυμαρικά με ντομάτες.

Ημέρα τέσσερα - υδατάνθρακες + πρωτεΐνες:

φυσικό γιαούρτι, φρυγανιά, λίγο μαρμελάδα?
αχλάδι.
ψάρι με ατμό, με φαγόπυρο, σαλάτα λαχανικών.
τυρί cottage με μούρα ή πορτοκάλι.
γαρίδες ή θαλασσινά ψάρια, λάχανο και σαλάτα καρότων.

Η δεύτερη επιλογή μενού

Πρώτη ημέρα πρωτεΐνης:

βραστό κρέας, τοστ, πράσινη σαλάτα?
τυρί χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά.
ψάρι στιφάδο, ντομάτα ή αγγούρι?
χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά γιαούρτι?
ατμισμένο φιλέτο γαλοπούλας, λαχανικά στον ατμό.

Η δεύτερη ημέρα πρωτεΐνης:

ομελέτα, σαλάτα λαχανικών από ραπανάκια, αγγούρια, χόρτα;
φυσικό γιαούρτι?
ψητό φιλέτο κοτόπουλου, ντομάτα?
βραστό βόειο κρέας, φασόλια?
δύο κομμάτια ψαριού, σαλάτα λαχανικών από πράσινα λαχανικά.

Τρίτη ημέρα υδατάνθρακες:

κουάκερ με νερό από βρώμη με σταφίδες, ξηροί καρποί.
βερίκοκα ή ροδάκινο ·
σπαγγέτι με ντομάτα, πράσινη σαλάτα?
ψητές πατάτες με πικάντικα βότανα.
βρασμένο ρύζι με άπαχο ψάρι, τρία κομμάτια ψωμιού, μήλο.

Τέταρτη ημέρα ισορροπημένη:

πλιγούρι βρώμης, γιαούρτι χωρίς ζάχαρη.
νόστιμο τυρί cottage με μούρα?
κοτόπουλο στήθος κοτόπουλου, πατάτες?
φραντζόλα με χαμηλά λιπαρά, βερίκοκα.
ψημένο κρέας ή ψάρι, καστανό ρύζι, σαλάτα λαχανικών.

Με ένα σωστά επιλεγμένο μενού, η κατάσταση της υγείας και της συναισθηματικής κατάστασης σε ολόκληρη την εναλλαγή πρωτεϊνών-υδατάνθρακα είναι σταθερή, σε αντίθεση με τη διατροφή των πρωτεϊνών, που μπορεί να είναι μια κακή διάθεση, αδυναμία, ζάλη.

Ορισμένοι θεωρούν ότι το μειονέκτημα μιας τέτοιας διατροφής είναι η αργή απώλεια βάρους σε σύγκριση με τις σκληρές μονογονετικές δίαιτες. Αυτό το χαρακτηριστικό οφείλεται στην ισορροπία της εναλλαγής των πρωτεϊνών-υδατανθράκων. Αυτό δεν μειώνει την αξιοπρέπειά του - κρίνοντας από τις κριτικές, τα αποθέματα λίπους πηγαίνουν ανεπανόρθωτα, πράγμα που δεν συμβαίνει με τις σκληρές διατροφές. Η μόνη προϋπόθεση είναι μια υγιεινή διατροφή και ο αθλητισμός.

Διατροφικές συμβουλές

Για να μην ξεχωρίσετε από τον καθορισμένο αριθμό θερμίδων, θα πρέπει να υπολογίσετε εκ των προτέρων το περιεχόμενο θερμίδων και να κάνετε ένα μενού.

Η δίαιτα πρέπει να προέρχεται από χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τρόφιμα.

Την πρώτη και τη δεύτερη μέρα του κύκλου, το μενού πρέπει να περιλαμβάνει ψάρι, κρέας, τυρί cottage. Kefir, ryazhenka, τυρί χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά πρέπει επίσης να βρίσκονται στο τραπέζι κατά τη διάρκεια του BUCH.

Το μενού των υδατανθράκων αποτελείται από το φαγόπυρο, το ρύζι, τα δημητριακά, τα όσπρια, τα λαχανικά, τα φρούτα, τα ζυμαρικά από σκληρό αλεύρι.

Για τα τρόφιμα με υδατάνθρακες, υπάρχει ένας ειδικός πίνακας που υποδεικνύει τον γλυκαιμικό δείκτη (GI). Για μια διατροφή εναλλαγής πρωτεΐνης-άνθρακα, είναι προτιμότερο να επιλέγετε τρόφιμα με τον χαμηλότερο δείκτη γλυκαιμίας. Τα προϊόντα με υψηλό GI απορροφώνται πολύ γρήγορα, έτσι το σώμα μετατρέπει μερικά από αυτά σε ενέργεια, και τα υπόλοιπα αποτίθενται σε αποθέματα λίπους.

Πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι το ενεργειακό κόστος πρέπει να είναι σε ισορροπία με την ενεργειακή αξία των προϊόντων που περιλαμβάνονται στο μενού. Η περιεκτικότητα σε θερμίδες των τροφίμων κατά τη διάρκεια της βαριάς σωματικής εργασίας ή κατά τη διάρκεια έντονων προπονήσεων πρέπει να είναι μέχρι 3500 θερμίδες την ημέρα, έτσι ώστε να μην υπάρχει εξάντληση του σώματος.

Βιταμίνες και μέταλλα πρέπει να περιλαμβάνονται στο μενού.

Τα άτομα με προβλήματα πεπτικού ή νεφρικά προβλήματα πρέπει να τα χρησιμοποιούν με προσοχή.

Η εναλλαγή πρωτεϊνών-υδατανθράκων είναι μια αποτελεσματική διατροφή στην καταπολέμηση της παχυσαρκίας.

Μπορεί ακόμη και να ταιριάζει σε εκείνους τους ανθρώπους που δεν έχουν υγιεινές διατροφικές συνήθειες.

Με μια θετική στάση και επιμονή με τη βοήθεια εναλλαγής πρωτεϊνών-υδατανθράκων, μπορείτε να επιτύχετε εκπληκτικά αποτελέσματα, για μεγάλο χρονικό διάστημα να χωρίσετε με αυτές τις επιπλέον κιλά και να διατηρήσετε το σώμα σας λεπτό.

http://mjusli.ru/sport_i_zdorove/diety/cheredovanie-belkov-i-uglevodov-kak-sposob-poxudet

Πρωτεΐνη-υδατάνθρακες εναλλαγή: μενού για την εβδομάδα και 21 ημέρες, πίνακας, σχόλια

Υπάρχουν πολλές διαφορετικές δίαιτες στον κόσμο. Μερικοί είναι ανενεργοί, άλλοι χαλάσουν την υγεία. Υπάρχουν εκείνοι που προτείνουν διατροφολόγους και εκπαιδευτές γυμναστικής. Αυτό το σύστημα διατροφής είναι BUCH (εναλλαγή πρωτεϊνών-υδατανθράκων). Σε αυτό το σύστημα, το κυριότερο είναι να ακολουθήσουμε το σχέδιο ισχύος. Σας επιτρέπει να κάψετε το υποδόριο λίπος, όχι τη μυϊκή μάζα. Υπολογίστε την ιδανική φόρμουλα σας και χάστε βάρος χωρίς πολύπλοκες υπολογισμούς.

Οι βασικές αρχές της εναλλαγής των πρωτεϊνών-υδατανθράκων

Αυτή η δίαιτα λειτουργεί με εναλλαγή. Όταν το σώμα λαμβάνει περισσότερη ενέργεια από ότι χρειάζεται, το λίπος συσσωρεύεται. Στην περίπτωση των αναλφάβητων περικοπών σε θερμίδες, δηλαδή τη χρήση παράλογης δίαιτας, το λίπος δεν καίγεται αμέσως. Τα θρεπτικά συστατικά είναι πιο εύκολα από τις μυϊκές ίνες παρά από τα αποθέματα λίπους. Και όταν το σώμα συνειδητοποιήσει ότι δεν υπάρχει τίποτα να πάρει στους μύες, τότε μόνο οι μισητές πτυχώσεις θα χρησιμοποιηθούν. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο τα κορίτσια που είναι συνεχώς σε μια δίαιτα, ακόμη και με ένα μικρό βάρος έχουν ένα μεγάλο ποσοστό σωματικού λίπους. Οι μύες καίγονται και οι καταστροφές οδηγούν στο σχηματισμό νέων αποθεμάτων.

Σε μια ημέρα πρωτεΐνης, το σώμα δοκιμάζει το άγχος και ταυτόχρονα παίρνει αρκετά στοιχεία για να υποστηρίξει τις μυϊκές ίνες. Πρέπει να απαλλαγούμε από τη συσσώρευση. Στη συνέχεια, η σκέψη σέρνει μέσα, ότι οι δύσκολες στιγμές έχουν φτάσει και θα πρέπει να φροντίσετε λίπος αποθήκες, αλλά εδώ οι ημέρες υδατάνθρακες έρχονται. Το σώμα αρχίζει να καταλαβαίνει ότι οι ημέρες νηστείας έχουν υποχωρήσει και δεν μπορούν να επιβραδύνουν το μεταβολισμό. Εδώ και πάλι στη γραμμή έρχονται πιάτα πρωτεΐνης. Χάρη σε αυτό το σύστημα, εξαπατάμε το σώμα και δεν έχει χρόνο να επιβραδύνει το μεταβολισμό, αλλά καίει το υποδόριο λίπος. Το πλεονέκτημα είναι ότι ένα τέτοιο σχήμα βοηθά τους μύες να αναπτυχθούν και όχι να τροφοδοτήσουν το σώμα μας.

Σχέδιο διατροφής BUCH

Οι εναλλασσόμενες ημέρες δεν πρέπει να είναι σύγχυση, αλλά μια σαφής ακολουθία. Όχι μάταια BUCH που ονομάζεται σύστημα ισχύος. Όλοι οι υπολογισμοί γίνονται με το ιδανικό βάρος που θέλετε να επιτύχετε. Εάν λάβουμε υπόψη το βάρος που είναι διαθέσιμο τώρα, τότε η διαδικασία της απώλειας βάρους δεν θα είναι.

1 ημέρα: εισάγουμε πρωτεΐνη σε δίαιτα. Υπολογίστε 3 γρ. σε 1 kg του απαραίτητου βάρους. Κάντε μια κράτηση ότι πρέπει να είστε προσεκτικοί στο βάρος σας. Συνήθως, το ιδανικό βάρος είναι το ύψος μείον 110 για τις γυναίκες και μείον 100 για τους άνδρες. Το μικρότερο βάρος μπορεί να οδηγήσει σε κακή υγεία. Ας υποθέσουμε ότι έχετε βάρος 60 kg, τότε χρειάζεστε περίπου 180 γραμμάρια πρωτεΐνης, αλλά ταυτόχρονα προσέχετε τα λίπη. Δεν πρέπει να είναι περισσότερο από 20-30 γραμμάρια. Αυτά τα δεδομένα δεν πολλαπλασιάζονται επί χιλιόγραμμα. Αυτοί είναι τελικοί αριθμοί.
2 ημέρες: επίσης πρωτεΐνη.
3 μέρες: προσθέτουμε υδατάνθρακες και μειώνουμε τις πρωτεΐνες. 4 γρ. υδατάνθρακες ανά 1 kg. Πάρτε το ίδιο βάρος, τότε θα πρέπει να φάτε 240 γραμμάρια. υδατάνθρακες. Πρωτεΐνη - 1,5 γρ., Δηλαδή, από το βάρος μας 90 γρ.
4 ημέρες: μέτρια. Μπορείτε να πείτε την ημέρα της σωστής διατροφής. Τα παρακάτω είναι παραδείγματα.

Όταν χάνετε βάρος, πρέπει να τηρείτε έναν ειδικό διάδρομο θερμίδων. Για την εφαρμογή του σώματος χρειάζεται 1200 θερμίδες. Βεβαιωθείτε ότι η διατροφή δεν ήταν κάτω από το ελάχιστο, αλλά όχι υπερβολικά υψηλό. Η ανώτερη ζώνη είναι 1500 θερμίδες.

Τι μπορείτε να φάτε κατά τη διάρκεια μιας δίαιτας και τι δεν πρέπει;

Πρέπει να παραμείνετε στην επιτρεπόμενη λίστα. Ναι, τα πρωτεϊνικά τρόφιμα περιέχουν λίγες θερμίδες, αλλά έχουν λίπη, τα οποία πρέπει να περιορίζονται σε 0,5 γραμμάρια. ανά 1 kg ιδανικό βάρος. Επομένως, αποκλείουμε λιπαρά τρόφιμα. Μην ακουμπάτε τις ημέρες υδατανθράκων στη ζάχαρη. Έχει ήδη αποδειχθεί ότι είναι κακό για το σώμα μας. Απαγορεύεται επίσης η χρήση αμυλούχων λαχανικών. Το άμυλο καθυστερεί να χάσει βάρος.

Κατάλογος επιτρεπόμενων και απαγορευμένων προϊόντων

Το BOOCH προσφέρει μικρούς καταλόγους εξουσιοδοτημένων τροφίμων, αλλά δεν χρειάζεται να λιμοκτονείτε. Για παράδειγμα, τα παραπάνω υπολογίζονται πόση πρωτεΐνη χρειάζεστε ανά 60 κιλά, αυτή η πρωτεΐνη μεταφράζεται σε γραμμάρια στήθους κοτόπουλου. Αποδεικνύεται ότι στην ημέρα των πρωτεϊνών πρέπει να φάτε 700 γραμμάρια. βραστό στήθος κοτόπουλου χωρίς δέρμα και περισσότερα λαχανικά.

Τα προϊόντα πρωτεΐνης δεν πρέπει να είναι λιπαρά. Κατάλληλο για φαγητό: στήθος κοτόπουλου χωρίς δέρμα, άπαχο κρέας,
τυρί και τυρί cottage χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, θαλασσινά και ψάρια, αυγά?
οι υδατάνθρακες πρέπει να είναι πολύπλοκοι. Μπορείτε να πάρετε και γρήγορα, αλλά είναι καλύτερα να τους περιορίσετε. Μπορείτε να: δημητριακά, ζυμαρικά από σκληρό σιτάρι, φασόλια, αλεύρι ολικής αλέσεως,
τα λαχανικά πρέπει να τρώγονται κατά τη διάρκεια ολόκληρης της δίαιτας. Επιτρέπονται: μελιτζάνα, κολοκυθάκια, αγγούρια, κάθε χόρτα, κολοκύθα, πιπέρι, κρεμμύδι, λάχανο.
μανιτάρια ·
φρούτα?
αποξηραμένα φρούτα ·
μούρα;
σόγια.

Μια αρκετά μεγάλη λίστα. Είναι απαραίτητο να περιορίσετε το αλάτι για να απομακρύνετε την περίσσεια νερού. Μπορείτε να μαγειρέψετε με διαφορετικούς τρόπους, αλλά είναι καλύτερα βρασμένοι ή ατμισμένοι. Το ψάρι στο πετρέλαιο είναι αδύνατο. Τα απαγορευμένα τρόφιμα έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη: κέικ, παγωτό, καραμέλα, μπισκότα κλπ. Επίσης, αποκλείονται τα αμυλώδη λαχανικά και τα λιπαρά τρόφιμα. Μπορείτε να προσθέσετε μια κουταλιά λάδι για ντύνοντας σαλάτες, αλλά αξίζει να χρησιμοποιείτε ελαιόλαδο ή λιναρόσπορο.

Δείγμα μενού για την εβδομάδα

Η εβδομαδιαία διατροφή θα σας βοηθήσει να πετάξετε από 0,5 κιλά σε 4, ανάλογα με το αρχικό βάρος. Πρέπει να γίνει κατανοητό ότι οι μύες είναι πολύ βαρύτεροι από το λίπος, και το βάρος μπορεί να μην πάει τόσο καλά όσο ο όγκος. Είναι καλύτερα να αφαιρέσετε τις κλίμακες και να πάρετε ένα εκατοστό.

Δευτέρα

για πρωινό, μαγειρέψτε τυρί cottage με μούρα. Μπορείτε να πάρετε κατεψυγμένα?
Στο πρώτο σνακ, βράστε 4 αυγά (ο κρόκος δεν μπορεί να είναι) ή μπορείτε να τηγανίζετε χωρίς λάδι.
μεσημεριανό: βραστό κοτόπουλο και λαχανικό.
δεύτερο σνακ: ψωμάκια στο φούρνο.
για το δείπνο είναι πάντα καλύτερο να τρώτε πρωτεϊνούχα τρόφιμα. Μπορείτε να πιείτε ένα ποτήρι κεφίρ.

Τρίτη

πρωινό: ομελέτα στο φούρνο?
σνακ: τυρί χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά.
μεσημεριανό: στήθος κοτόπουλου, ψημένο με τυρί.
σνακ: βραστά αυγά χωρίς κρόκους ·
χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί cottage.

Τετάρτη

πρωινό: να προετοιμάσει ένα εντερικό θάμνους. Η συνταγή παρακάτω.
για ένα σνακ μπορείτε να πάρετε οποιουσδήποτε καρπούς. Αυτή τη στιγμή, και για πρωινό, τρώνε γρήγορους υδατάνθρακες, αν είναι ήδη αδύνατο χωρίς αυτό.
δείπνο θα είναι χυλό φαγόπυρο και σαλάτα λαχανικών?
σε σνακ φρούτα?
δείπνο πρωτεΐνης: ομελέτα από 4 αυγά χωρίς κρόκους.

Πέμπτη

πρωινό: εντερικός θάμνος, μερικά βραστά αυγά?
σνακ: μήλο;
δείπνο: ψημένο μοσχάρι, λάχανο και σαλάτα καρότο, κριθάρι?
σνακ: σαλάτα λαχανικών ή μόνο λαχανικά.
δείπνο: κατσαρόλα τυρί cottage.

Παρασκευή

πρωινό: βραστό καλαμάρι και αγγούρι?
σνακ: το στήθος κοτόπουλου στιφάδο σε ένα τηγάνι?
δείπνο: ψητή κολοκύθα με κοτόπουλο,
σνακ: ψάρι στον ατμό?
δείπνο: ψάρι με σαλάτα.

Σάββατο

πρωινό: βόειο κρέας με κολοκυθάκια.
σνακ: λαχανικό κατσαρόλα με μανιτάρια?
μεσημεριανό: ψημένα ψάρια και λαχανικά.
σνακ: χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί cottage?
δείπνο: βραστό κοκτέιλ θαλασσινών.

Κυριακή

πρωινό: θάμνος?
σνακ: μπανάνα;
μεσημεριανό: ψητές πατάτες. Μπορείτε να προσθέσετε μια σαλάτα από φρέσκα λαχανικά.
σνακ: φαγόπυρο και σαλάτα "Βούρτσα"?
δείπνο: ομελέτα πρωτεΐνης.

Τα γραμμάρια δεν αναφέρονται, επειδή κάθε άτομο θα έχει τη δική του φόρμουλα. Περίπου σε ένα βήμα θα είναι 200-350 gr.

Μενού για 21 ημέρες

Τα προϊόντα μπορούν να αντικατασταθούν, αντικατασταθούν. Το κύριο πράγμα είναι να δούμε ότι τα προϊόντα αντιστοιχούν στην ημέρα και ώρα χρήσης.

http://hudelkin.ru/diety/belkovo-uglevodnoe-cheredovanie-menyu.html

Πρωτεΐνη-υδατάνθρακες εναλλαγή με απώλεια λίπους. Πώς λειτουργεί και ποιο είναι το πλεονέκτημά της;

Εάν ο στόχος σας είναι να κάψετε λίπος και ταυτόχρονα να διατηρήσετε τους μυς, τότε η εναλλαγή πρωτεϊνών-υδατανθράκων (BUCH) είναι αυτό που χρειάζεστε. Με σωστή διατήρηση της δίαιτας με πρωτεΐνες-υδατάνθρακες, θα έχετε 100% θετική επίδραση και συγχρόνως το ψυχο-συναισθηματικό σας υπόβαθρο δεν θα υποφέρει καθόλου (κάτι που δεν μπορεί να ειπωθεί για τις σύγχρονες δίαιτες απώλειας βάρους). Διαχωρίζοντας τη διατροφή σε πρωτεϊνικές και υδατανθρακικές ημέρες, χαλαρώνετε πολύ το μεταβολισμό σας, προκαλώντας το σώμα να καίει το δικό του λίπος, ως πηγή ενέργειας προτεραιότητας. Και τώρα θα μάθουμε πώς ακριβώς το κάνει.

Η ουσία της εναλλαγής πρωτεϊνών-υδατανθράκων. Ο μηχανισμός της δράσης του

Στην πραγματικότητα, υπάρχουν πολλές παραλλαγές της διατροφής BUCH:

- 2 μετά από 2: 2 ημέρες πρωτεΐνης και 2 ημέρες με υδατάνθρακες

- 3 σε 3: 3 ημέρες πρωτεΐνης και 3 ημέρες σε υδατάνθρακες

- 2 μετά από 1: 2 ημέρες πρωτεΐνης και 1 ημερών υδατάνθρακα

- 3 σε 2: 3 ημέρες πρωτεΐνης και 2 ημερών υδατανθράκων, κλπ.

Όλες αυτές οι μεταβολές της εναλλαγής των πρωτεϊνών-υδατανθράκων είναι αποτελεσματικές, αλλά δεν είναι όλες ασφαλείς για την υγεία. Η κύρια διαφορά τους είναι οι διάφοροι βαθμοί συμμόρφωσης. Τι εννοώ;

Στις ημέρες πρωτεϊνών, όταν δεν τρώμε σχεδόν υδατάνθρακες, η γενική κατάσταση του σώματος και το συναισθηματικό υπόβαθρο είναι ελαφρώς χειρότερες σε σύγκριση με τις ημέρες που μπορούμε να τρώμε υδατάνθρακες. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι τα αποθέματα γλυκογόνου εξαντλούνται αργά, το επίπεδο γλυκόζης στο αίμα είναι ελάχιστο και λαμβάνουμε ενέργεια από τα δικά μας αποθέματα λίπους. "Τι; - ρωτάς, - είναι το αντίστροφο! Τελικά χάνουμε βάρος. " Ναι, αυτή είναι η θετική πλευρά των πρωτεϊνικών ημερών, αλλά για το απροετοίμαστο κορίτσι, οι πρώτοι κύκλοι μιας τέτοιας δίαιτας, ειδικά αν προηγουμένως η συνηθισμένη διατροφή της ήταν πολύ μακριά από το σωστό, δεν θα είναι εύκολο. Στη συνέχεια, θα σας πω γιατί και για ποιους λόγους. Εν τω μεταξύ, πάρτε το λόγο μου γι 'αυτό.

Έτσι, αν αποφασίσετε να χρησιμοποιήσετε το BUCH για απώλεια βάρους, σας συνιστώ να χρησιμοποιήσετε το σύστημα εναλλαγής πρωτεϊνών και υδατανθράκων στις ημέρες 2 έως 2. Αυτό είναι το ασφαλέστερο, πιο αξιόπιστο και αποδεδειγμένο σύστημα καύσης λίπους που έχουν πολλοί αθλητές. Το Butch 2 έως 2 χρησιμοποιείται από σχεδόν όλους τους επαγγελματίες αθλητές κατά τη διάρκεια της περιόδου ξήρανσης, καθώς αυτό το σύστημα ισχύος σας επιτρέπει να περάσετε με ασφάλεια σε ολόκληρο το στάδιο της σκληρής προανταγωνιστικής προετοιμασίας, διατηρώντας την υγεία και την ψυχική του κατάσταση.

Πρωτεϊνικές ημέρες

Την πρώτη ημέρα του κύκλου πρωτεϊνών, που αποτελείται από 2 πρωτεϊνικές ημέρες στη σειρά, τρώμε κυρίως πρωτεΐνες, αλλά πάντα με λαχανικά. Κάθε γεύμα που έχουμε θα πρέπει να περιέχει 30 γραμμάρια πρωτεΐνης (ήδη καθαρό) και ένα μέρος από φρέσκα λαχανικά ή φρέσκα λαχανικά. Τα λαχανικά επιλέγουν χαμηλής περιεκτικότητας σε άμυλο και πηγές πρωτεϊνών - άπαχο κρέας πουλερικών (στήθος κοτόπουλου, γαλοπούλα), άπαχο βόειο κρέας, ψάρι, θαλασσινά, αυγά, τυρί cottage 0-2% λίπος. Επίσης, μην ξεχνάτε τα λίπη, τα καταναλώνουμε και αυτή την ημέρα - πρόκειται για λιπαρές ποικιλίες ψαριών, λιναρόσπορο, ξηρούς καρπούς και σπόρους (έως και 40 γραμμάρια ανά ημέρα).

Αν μεταφραστεί σε γραμμάρια, τότε η BZHU θα πρέπει να έχει την εξής μορφή:

- τις πρωτεΐνες που πρέπει να χρησιμοποιήσετε για τον υπολογισμό των 2-2,5 g ανά 1 kg σωματικού βάρους

- υδατάνθρακες - περίπου 0,8-1 g ανά 1 kg σωματικού βάρους

- λίπος 0,5-0,8 g ανά 1 kg σωματικού βάρους

Κατά προσέγγιση δίαιτα για την ημέρα των πρωτεϊνών

1 γεύμα - 2 ολόκληρα αυγά (μπορεί να βράσει, μπορείτε να κάνετε μια ομελέτα), 1 κουταλιά της σούπας. λιναρόσπορο, σαλάτα λαχανικών.

2 γεύματα - φιλέτο κοτόπουλου / φιλέτο γαλοπούλας με λαχανικά

3 γεύματα - τυρί cottage 0-2% με αγγούρι και χόρτα, 30 g ξηρών καρπών

4 γεύματα - φιλέτο κοτόπουλου / φιλέτο γαλοπούλας με λαχανικά

5 γεύματα - λευκό ή κόκκινο ψάρι, σαλάτα λαχανικών

6 γεύματα - φιλέτο κοτόπουλου / γαρίφαλο με λαχανικά

Η δεύτερη ημέρα του κύκλου των πρωτεϊνών μοιάζει ακριβώς με την πρώτη. Τίποτα νέο. Μπορείτε να τρώτε περισσότερα ψάρια αντί για στήθος κοτόπουλου ή άλλο άπαχο κρέας, αυτό είναι στη γεύση σας.

Ημέρες υδατανθράκων

Στη συνέχεια, μετά από δύο ημέρες πρωτεΐνης πηγαίνουν δύο υδατάνθρακες. Αλλά "υδατάνθρακες" ονομάζονται υπό όρους, δεν σημαίνει ότι τρώτε μόνο υδατάνθρακες όλη την ημέρα. Αυτές τις μέρες έχετε αυξημένη πρόσληψη υδατανθράκων, η οποία είναι περίπλοκη, αλλά καταναλώνετε επίσης πρωτεΐνες σε μικρότερο βαθμό. Η ουσία των ημερών των υδατανθράκων είναι ότι αφήνετε την ίδια θερμιδική πρόσληψη όπως είχατε, αλλά σε ποσοστούς όρους παίρνετε αυτό το θερμιδικό περιεχόμενο λίγο περισσότερο λόγω των υδατανθράκων.

Αν μεταφραστεί σε γραμμάρια, τότε η BZHU θα πρέπει να έχει την εξής μορφή:

- θα πρέπει να καταναλώνετε πρωτεΐνες στον υπολογισμό 1-1,5 g ανά 1 kg σωματικού βάρους

- λίπος - 0,8-1 g ανά 1 kg σωματικού βάρους.

- υδατάνθρακες - περίπου 3-3,5 g ανά 1 kg σωματικού βάρους

Κατά προσέγγιση δίαιτα για την ημέρα των υδατανθράκων

1 γεύμα - υδατάνθρακες: πλιγούρι βρώμης με καρύδια (μούρα)

2 γεύμα - πρωτεΐνη: κόκκινο ή λευκό με λαχανικά

3 γεύματα - υδατάνθρακες: φαγόπυρο με σαλάτα λαχανικών, 1 κουταλιά της σούπας. λινέλαιο

4 γεύμα - υδατάνθρακες ή υδατάνθρακες-πρωτεΐνες: φαγόπυρο με λαχανικά, στήθος κοτόπουλου.

5 γεύμα - πρωτεΐνη: στήθος κοτόπουλου με γκρέιπφρουτ

6 γεύμα - πρωτεΐνη: λευκό ψάρι με λαχανικά

Όπως μπορείτε να δείτε, οι πρωτεΐνες στην ημέρα των υδατανθράκων είναι παρούσες και αρκετά συχνά. Αυτό δείχνει ότι η υπερβολικά υψηλή πρόσληψη υδατανθράκων δεν χρειαζόμαστε. Αυξάνουμε τον αριθμό τους μόνο για να αναπληρώσουμε τα αποθέματα γλυκογόνου στους μύες και το συκώτι για τις επόμενες ημέρες χαμηλών υδατανθράκων, καθώς και να ξεγελάσουμε τον έξυπνο οργανισμό μας ώστε να διατηρεί πάντα το μεταβολισμό σε αρκετά υψηλό επίπεδο.

Λοιπόν, τι συμβαίνει στο σώμα μας όταν εναλλάσσουμε τις πρωτεΐνες και τις ημέρες υδατανθράκων 2 έως 2;

Η εναλλαγή πρωτεϊνών-υδατανθράκων δίνει στο σώμα μας την ευκαιρία κατά τις πρώτες δύο πρωτεϊνικές ημέρες του κύκλου 4 ημερών να μεγιστοποιήσει τη χρήση του λίπους ως την ενέργεια που χρειάζεται. Αυτό συμβαίνει, όπως είπα, εξαιτίας της εξάντλησης των αποθεμάτων γλυκογόνου. Όταν το σώμα μας δεν λαμβάνει τις κύριες πηγές ενέργειας (υδατάνθρακες) ΑΚΡΙΒΕΙΑ για το σώμα για μεγάλο χρονικό διάστημα, λαμβάνεται για να καψει το δικό του λίπος για να παράγει αυτή την πολύ απαραίτητη ενέργεια. Έτσι, μια μετρίως ασφαλή και ευνοϊκή περίοδος για καύση λίπους είναι μια περίοδο 2-3 ημερών. Περισσότερο από 3 ημέρες συμμόρφωσης με δίαιτες χαμηλών υδατανθράκων θα οδηγήσει σε ένα εντελώς αντίθετο αποτέλεσμα: το σώμα θα αρχίσει να αποθηκεύει το λίπος και να το κρατά όσο το δυνατόν περισσότερο. Ως εκ τούτου, 2 ημέρες με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες - αυτή είναι η ασφαλέστερη και καλύτερη επιλογή, ειδικά για τα κορίτσια που αποφάσισαν πρώτα να δοκιμάσουν το σύστημα BEEP για απώλεια βάρους. Τα σώματα τους δεν είναι ακόμη προετοιμασμένα για τέτοιες απότομες αλλαγές στη διατροφή και επομένως είναι καλύτερο να μην ασκούνται άλλες αυστηρότερες παραλλαγές εναλλαγής πρωτεϊνών-υδατανθράκων.

Τι θα μπορούσε να είναι επικίνδυνο γι 'αυτό; - Σίγουρα, νομίζετε. Εδώ είναι τι:

Την τρίτη ημέρα του κύκλου πρωτεΐνης, το επίπεδο γλυκογόνου είναι τελείως εξαντλημένο και λόγω της μεγάλης κατανάλωσης πρωτεϊνικών προϊόντων, ειδικά χωρίς να τηρούνται οι σημαντικοί κανόνες του BUC (βλ. Παρακάτω), η περιεκτικότητα σε τοξικές ουσίες όπως οι αλδεΰδες και οι κετόνες στο αίμα αυξάνεται πολλές φορές. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι το ανθρώπινο λίπος απορροφά και συλλέγει για πολλά χρόνια όλες τις επιβλαβείς και τοξικές ουσίες που έχουν εισέλθει ποτέ στο σώμα μας με την κατανάλωση αντιβιοτικών, αλκοόλ, trans-λιπαρών προϊόντων κλπ. Όλες αυτές οι τοξικές ουσίες στην οξείδωση των λιπών (του οικοτόπου τους), εισέρχονται στο αίμα, προκαλώντας έτσι ανεπανόρθωτη βλάβη στο σώμα μας, δηλητηριάζοντάς το από μέσα. Και είναι την τρίτη ημέρα της ημέρας πρωτεΐνης που μπορεί να πέσει στη διάθεση, ζάλη, αδυναμία, επιδείνωση του ύπνου, ακόμα και λιποθυμία. Αυτό συνέβη περισσότερο από μία φορά ακόμη και με επαγγελματίες αθλητές που αποφάσισαν να στεγνώσουν πιο γρήγορα και σοβαρά. Ο λόγος για όλα αυτά είναι η δηλητηρίαση του σώματος με αυτές τις τοξικές ουσίες - αλδεΰδες και κετόνες.

Για να αποφύγετε αυτό, δεν συνιστώ να κάθεστε σε μια διατροφή πρωτεΐνης για περισσότερο από 2 ημέρες στη σειρά. 2 ημέρες απολύτως δεν φέρουν καμία βλάβη, αντίθετα - μόνο όφελος, αλλά η τήρηση των υψηλών πρωτεϊνικών ημερών πάνω από 2 ημέρες μπορεί να επηρεάσει σοβαρά την υγεία και την υγεία σας.

Κανόνες BOOCH

Πίνετε άφθονο νερό! Κατά τη διάρκεια της εναλλαγής των πρωτεϊνών-υδατανθράκων πρέπει συνεχώς να πίνετε πολλά. Αυτός είναι ο κύριος κανόνας αυτής της διατροφής. Πρέπει να πίνετε τουλάχιστον 2,5 λίτρα καθαρού μη στραγγισμένου νερού ανά ημέρα. Μέχρι 5 λίτρα υγρού μαζί με το τσάι.
Κάθε γεύμα, ειδικά πρωτεΐνη, συνοδεύεται από μια μερίδα λαχανικών χαμηλής περιεκτικότητας σε άμυλο (αγγούρια, όλα τα είδη, λάχανο, κολοκυθάκια, ντομάτες). Αυτό είναι απαραίτητο ώστε η τροφή να διέρχεται κανονικά μέσω του πεπτικού σωλήνα και να μην παραμείνει σε αυτό, προκαλώντας σήψη και ζύμωση στο έντερο.
Τρώμε κάθε 2,5-3 ώρες.
Τα γεύματα θα πρέπει να είναι τουλάχιστον 5. Το βέλτιστο είναι 6-7 γεύματα. Το τελευταίο πρέπει να είναι πρωτεΐνη.
Στις ημέρες με υδατάνθρακες, προτιμάτε τους σύνθετους υδατάνθρακες (φαγόπυρο, καστανό ρύζι, κριθάρι, ψωμί σίκαλης) και απλούς υδατάνθρακες στο ελάχιστο (1 μήλο ή γκρέιπφρουτ ή 200 g μούρα ανά ημέρα).

Εάν εξακολουθείτε να σκέφτεστε ποια διατροφή θα επιλέξει για την απώλεια βάρους, ακόμα και έτσι, ώστε να μην βλάψετε την υγεία σας (εκείνος που έχει σκεφτεί την υγεία του ήδη αξίζει έπαινο), τότε η συμβουλή μου προς εσάς είναι: επιλέξτε μια εναλλαγή πρωτεϊνών-υδατανθράκων! Αυτό δεν είναι μια τυπική διατροφή, είναι ένα σύστημα τροφοδοσίας που είναι απόλυτα ασφαλές, υπό την προϋπόθεση ότι έχετε μια κατάλληλη προσέγγιση στη διατροφή σας. Το BUCH υιοθέτησε την πιο αποτελεσματική μέθοδο αντιμετώπισης του λίπους χωρίς αρνητικές συνέπειες για το σώμα σας. Το κυριότερο είναι να τηρήσουμε τους βασικούς κανόνες (βλ. Παραπάνω) και επίσης να μην εφαρμόσουμε τις σκληρά κωδικοποιημένες εκδόσεις του BEAM. Εάν ακόμα δεν ξέρετε πώς να κάνετε τη διατροφή σας, τότε θα χαρούμε να σας βοηθήσουμε με αυτό.

Εδώ, μπορείτε να εξοικειωθείτε με τους κανόνες για την παραγγελία μιας μεμονωμένης υπηρεσίας σιτηρών.

Πάντα δική σου, Skripnik Janelia!

http://fitnessomaniya.ru/belkovo-uglevodnoe-cheredovanie-pri-zhyroszhyganii-kak-ono-rabotaet-i-v-chem-ego-preimushchestvo/

Πρωτεΐνη-υδατάνθρακες διατροφή για την απώλεια βάρους: πώς να κάνει ένα μενού και να βγούμε από αυτό σωστά

Τα τελευταία χρόνια, μια υγιεινή διατροφή με πρωτεΐνες-υδατάνθρακες για την απώλεια βάρους είναι μια δημοφιλής μέθοδος - η μέθοδος απαλλαγής από τα κιλά, με εναλλασσόμενα προϊόντα με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και υδατάνθρακες.

Εξασφαλίζει τις καθημερινές ανάγκες του ανθρώπινου σώματος σε όλες τις απαραίτητες ουσίες και η πείνα δεν συμβαίνει. Το βάρος πέφτει πολύ καλά, αν και αργά, και στη συνέχεια δεν επιστρέφει. Αλλά πώς μπορούν να γίνουν τέτοια θαύματα;

Δράση στο σώμα

Μια αρκετά ισορροπημένη και πολύ καλά μελετημένη δίαιτα εναλλαγής πρωτεϊνών-υδατανθράκων κατευθύνει το σώμα να καίει τις δικές του λιπαρές αποθέσεις χωρίς λιμοκτονία και ακόμη μεγαλύτερη εξάντληση. Αυτός είναι ο τρόπος που το κάνει.

Μόνο λίπος καίγεται, όχι μυϊκή μάζα. Εξαιτίας αυτού, δεν σχηματίζονται ραγάδες, το δέρμα παραμένει ελαστικό, το σώμα αποκτά όμορφα ανάγλυφα.
Κατά τη διάρκεια των πρωτεϊνικών ημερών, ο οργανισμός ξοδεύει αποθέματα λίπους, συμβάλλοντας έτσι στην απώλεια βάρους.
Την ημέρα των υδατανθράκων, παίρνει την απαραίτητη ενέργεια, έτσι ώστε η διατροφή δεν προκαλεί κατάθλιψη και δεν συμβάλλει στη μείωση της αποτελεσματικότητας.
Οι βιταμίνες και τα ανόργανα άλατα απορροφώνται πλήρως από το σώμα. Έτσι, η κατάσταση των μαλλιών, των νυχιών και της υγείας γενικά δεν επιδεινώνεται.
Ο μεταβολισμός βελτιώνεται.
Το στομάχι δεν συνηθίζει σε κάποια συγκεκριμένη καθημερινή τροφή, καθώς συμβαίνει η εναλλαγή των υδατανθράκων και των πρωτεϊνών και η ανάμειξή τους.

Υπάρχουν πολλές θετικές στιγμές, μεταξύ των οποίων το κύριο είναι ότι το σώμα δεν παρουσιάζει άγχος και δεν υποφέρει από έλλειψη χρήσιμων ουσιών. Έτσι, η διαδικασία της απώλειας βάρους στο πλαίσιο της δίαιτας πρωτεΐνης-υδατάνθρακα προχωρά με ελάχιστη βλάβη στην υγεία. Αλλά για να επιτευχθούν τα επιθυμητά αποτελέσματα, πρέπει να ξέρετε για τις αντενδείξεις, παρουσία των οποίων η τεχνική αυτή δεν θα λειτουργήσει.

Μέσω των σελίδων της ιστορίας. Στην αρχή, η δίαιτα πρωτεΐνης-υδατάνθρακα, που αναπτύχθηκε από τον αμερικανικό γιατρό James Hunter, προκάλεσε σύγχυση ανάμεσα στους συναδέλφους του. Πώς μπορείτε να χάσετε βάρος με την κατανάλωση τροφών που περιέχουν υδατάνθρακες με τόσες πολλές θερμίδες; Και μόνο χρόνια αργότερα το πρόγραμμά του αναγνωρίστηκε ως αποτελεσματικό.

Αντενδείξεις

Δεν μπορείτε να πάτε σε δίαιτα πρωτεΐνης-υδατάνθρακα για άτομα που έχουν σοβαρά προβλήματα υγείας της ακόλουθης φύσης:

εγκυμοσύνη ·
θηλασμός ·
παθήσεις των νεφρών, γαστρεντερική οδός, ουρογεννητικό σύστημα,
χολόλιθοι?
αλλεργική σε τρόφιμα που αποτελούν τη βάση της δίαιτας πρωτεΐνης-υδατάνθρακα.

Οι στιγμές της ξεχωριστής διατροφής, όταν η διατροφή περιλαμβάνει τη ξεχωριστή χρήση πρωτεϊνών και υδατανθράκων, απαιτούν εντατική εργασία από το σώμα. Όλα τα συστήματα πρέπει να συμμετέχουν σε αυτό, και αν βρίσκονται σε κατάσταση ασθένειας, αυτό μπορεί να οδηγήσει σε κακή υγεία και επακόλουθη θεραπεία, αντί στην απώλεια βάρους. Γι 'αυτό πρέπει να είστε ιδιαίτερα προσεκτικοί για να μην είστε σε νοσοκομειακό κρεβάτι.

Προϊόντα

Για τη δίαιτα πρωτεΐνης-υδατάνθρακα, υπάρχουν δύο λίστες που θα σας βοηθήσουν να κάνετε το μενού και να χάσετε βάρος με τα μέγιστα αποτελέσματα. Αυτά είναι επιτρεπόμενα και απαγορευμένα προϊόντα.

Επιτρεπόμενα προϊόντα:

Λιπαρά προϊόντα χωρίς λίπος: τυρί cottage, κεφίρ, ryazhenka, μη βαμμένο γιαούρτι, γάλα, γιαούρτι, σκληρά τυριά?
άπαχο ψάρι: ροζ, καλαμπόκι, μύγα, τόνος,
Θαλασσινά: γαρίδες, καλαμάρια, καβούρια.
βόειο κρέας, κρέας κουνελιού.
κοτόπουλο, γαλοπούλα χωρίς δέρμα.
όσπρια: φακές, φασόλια, ρεβίθια.
ασπράδι αυγού.
ξηρούς καρπούς.

Ψωμί, ζαχαροπλαστική, ψήσιμο?
γλυκά: σοκολάτα, χαλβάς, γλυκά, ζάχαρη, μέλι, μαρμελάδα, μαρμελάδα.
τα μπιζέλια, τα φασόλια.
αποξηραμένα φρούτα: ημερομηνίες, σταφίδες,
ζυμαρικά?
όλα τα δημητριακά: φαγόπυρο, ρύζι, πλιγούρι βρώμης, μαργαριτάρι κριθάρι, κεχρί;
φρούτα?
πατάτες ·
ζυμαρικά.

Απαγορευμένα προϊόντα:

υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά γαλακτοκομικά προϊόντα.
φυτικά έλαια.
χοιρινό, αρνί;
λουκάνικα, λουκάνικα.
μαργαρίνη, βούτυρο.
ποικιλίες λιπαρών ιχθύων: ιππόγλωσσα, σκουμπρί, ρέγγα, μίσχος, οξύρρυγχος κλπ. ·
κονσερβοποιημένα τρόφιμα?
λουκάνικα ·
κέικ κρέμας, ζύμη?
πίτσα, τσιπς, πατάτες τηγανητές, γρήγορο φαγητό.

Όταν συνθέτετε ένα μενού διατροφής με υδατάνθρακες και πρωτεΐνες, κρατάτε πάντοτε αυτούς τους καταλόγους μπροστά σας για να μη φάτε ακούσια ένα κομμάτι κέικ σε μια ημέρα υδατανθράκων, θεωρώντας ότι πρόκειται για συνηθισμένο ψήσιμο, ενώ αυτά είναι απαγορευμένα λίπη. Πρέπει επίσης να γνωρίζετε το σχέδιο - πώς ακριβώς εναλλάσσονται οι ημέρες ξεχωριστών και μικτών γευμάτων.

Αυτό είναι ενδιαφέρον! Η δίαιτα πρωτεΐνης-υδατάνθρακα έχει λάβει ιδιαίτερη δημοτικότητα μεταξύ των αθλητών για τους οποίους είναι τόσο σημαντικό να διατηρηθούν οι μυς σε σχήμα.

Βασικές αρχές

Η βασική αρχή αυτής της δίαιτας είναι η εναλλαγή των ημερών πρωτεΐνης και υδατανθράκων, δηλαδή μοιάζει με την αρχή της ξεχωριστής διατροφής, αν δεν υπήρχε 1 μεικτή ημέρα. Εκτός από αυτό το σημείο, σε αυτή τη μέθοδο της απώλειας βάρους υπάρχουν μερικές αποχρώσεις, η γνώση των οποίων θα επιτρέψει την επίτευξη των καλύτερων αποτελεσμάτων.

Γεύματα: 1 ημέρα αναμειγμένα (πρωτεΐνες + υδατάνθρακες), 2 και 3 ημέρες πρωτεΐνης, 4 ημέρες - καθαρά υδατάνθρακες.
Συμμετέχετε σε οποιοδήποτε άθλημα, καθώς οι υδατάνθρακες θα δώσουν στο σώμα την απαραίτητη ενέργεια για αυτό. Η άσκηση θα επιταχύνει τη μεταβολική διαδικασία και θα βοηθήσει το σώμα να αφομοιώσει την τεράστια ποσότητα πρωτεΐνης που λαμβάνει.
Μερίδες: για πρωινό - 150 γρ., Για μεσημεριανό γεύμα και δείπνο - 200 γρ. Ποτά - ένα ποτήρι (250 ml).
Στις ημέρες των υδατανθράκων, όλα τα γεύματα είναι επιθυμητά να τρώνε με ψωμί.
Η ζάχαρη στη διατροφή με πρωτεΐνες θα πρέπει να απουσιάζει.
Αλάτι πιάτα είναι δυνατή, αλλά μόνο ελαφρώς.
Δεν μπορείτε να τηγανίζετε τα τρόφιμα: λαχανικά, κρέας, ψάρι στιφάδο, ψήνετε, βράζετε ή μαγειρεύετε για ένα ζευγάρι.
Πίνετε άφθονο καθαρό νερό.
Περπατήστε πιο έξω.
Φάτε ταυτόχρονα.
Να κοιμάστε τουλάχιστον 8 ώρες την ημέρα.

Προκειμένου η εναλλαγή των πρωτεϊνών-υδατανθράκων σε μια τέτοια μοναδική δίαιτα να συμβάλει όχι μόνο στην απώλεια βάρους αλλά και στη βελτίωση της υγείας και της γενικής ευημερίας, θα πρέπει σίγουρα να ακολουθήσετε αυτές τις χρήσιμες συμβουλές. Τα αποτελέσματα θα εξαρτηθούν επίσης από το πόσο καλά μπορείτε να βγείτε από αυτό.

Μυστική γραφή. Η διατροφή με πρωτεΐνες-υδατάνθρακες σε πολλές πηγές αναγράφεται ως BUC, που σημαίνει εναλλαγή πρωτεϊνών-υδατανθράκων.

Από τη διατροφή

Μετά τη διατροφή της εναλλαγής πρωτεϊνών-υδατάνθρακα σας επιτρέπει να φτάσετε στους αγαπημένους αριθμούς στις κλίμακες, μην βιαστείτε αμέσως στο ψητό κρέας κέμπας χοιρινού κρέατος ή κέικ κρέμας. Έτσι, μπορείτε να βλάψετε σοβαρά το στομάχι, το οποίο δεν θα είναι έτοιμο για μια τέτοια κατάρρευση λίπους και μερικές μέρες περισσότερο από την επιστροφή της κοιλιάς και των πλευρών και της κυτταρίτιδας.

Για να αποφευχθεί αυτό, η έξοδος πρέπει να είναι προσεκτική, σταδιακή. Ακολουθήστε τις συστάσεις των διατροφολόγων:

Την πρώτη ημέρα μετά τη δίαιτα με πρωτεΐνες-υδατάνθρακες για μεσημεριανό γεύμα, φάτε 100 γραμμάρια ελαιούχων τηγανισμένων ψαριών.
Τη δεύτερη ημέρα, αυξήστε αυτό το τμήμα στα 150 γραμμάρια, για δείπνο, ντύστε τη σαλάτα με ελαιόλαδο.
Την τρίτη μέρα, προσθέστε το ζυμαρικά χοιρινού κρέατος στο μενού.
Την τέταρτη και την πέμπτη ημέρα για να μαγειρέψουν το κρέας - χοιρινό, αρνί ή σκουμπρί.
Στο έκτο ποτό κρασί.
Μια εβδομάδα αργότερα, επιστρέψτε στην κανονική διατροφή.

Αλλά επιστρέφοντας στη συνήθη διατροφή, προσέξτε την ισορροπία της. Τα προϊόντα πρέπει να είναι με μέτρο και να αλληλοσυμπληρώνονται. Μόνο με αυτόν τον τρόπο μπορείτε να κρατήσετε μια όμορφη φιγούρα για μεγάλο χρονικό διάστημα. Και, φυσικά, πολλά θα εξαρτηθούν από τη διάρκεια της δίαιτας πρωτεΐνης-υδατάνθρακα που θα επιλέξετε.

Διάρκεια

Δεδομένου ότι η δίαιτα με υδατάνθρακες και πρωτεΐνες περιλαμβάνει αποκλεισμό από το μενού μόνο του λίπους, το οποίο θα συμπληρώνεται από το σώμα από τα δικά του αποθέματα, μπορεί να είναι αρκετά μεγάλο. Αλλά για παρατεταμένη νηστεία, χρειάζεστε εξαιρετική υγεία και πλήρη γνώση όλων των αποχρώσεων αυτής της μεθόδου απώλειας βάρους.

Μια δίαιτα μόλις 4 ημερών είναι καλή για μια χωματερή έκτακτης ανάγκης 1-2 κιλά.
Μια απεργία πείνας της εβδομάδας είναι η καλύτερη επιλογή.
Η εναλλαγή πρωτεϊνών-υδατανθράκων για 10 ημέρες θα δώσει καλά αποτελέσματα.
Διατροφή για 14 ημέρες επιτρέπει για μεικτές ημέρες για να γεμίσει τη σαλάτα με το βούτυρο.
Αν αποφασίσετε να πάρετε πεινασμένοι για 21 ημέρες και περισσότερο, περιστασιακά, αλλά περιλαμβάνουν λιπαρά στο μενού σας: πίνετε καφέ με κρέμα γάλακτος, γεμίστε τις σαλάτες με βούτυρο.

Η δίαιτα πρωτεϊνών-υδατανθράκων είναι τόσο καλά χτισμένη και ισορροπημένη από άποψη διατροφής, ότι οι άνθρωποι κάθονται σε αυτό για 2 μήνες. Είναι αλήθεια ότι οι διατροφολόγοι δεν συνιστούν πλέον: μετά από μια τόσο μεγάλη ταχεία, να είστε βέβαιος να κάνει ένα διάλειμμα για 1-2 μήνες.

Δείγμα μενού

Προσφέρουμε ένα μενού πρωτεΐνης-υδατάνθρακα για κάθε ημέρα, σχεδιασμένο για 2 κύκλους εναλλαγών. Αν σκοπεύετε να χάσετε βάρος περισσότερο, μπορείτε απλά να τα αντιγράψετε αργότερα.

Πρώτη ημέρα (μικτή)

Το πρωί: τυρί cottage με την προσθήκη ξηρών καρπών, καφές με κρέμα γάλακτος.
Το δεύτερο πρωινό: ένα μήλο, πράσινο ή κίτρινο.
Στο μεσημεριανό: φαγητό με φακές.
Στο μεσημεριανό: τσάι με μαρμελάδα.
Για δείπνο: κάρυ.

Δεύτερη ημέρα (πρωτεΐνη)

Το πρωί: ομελέτα πρωτεΐνης, τσάι βοτάνων χωρίς ζάχαρη.
Δεύτερο πρωινό: πορτοκαλί.
Στο μεσημεριανό γεύμα: σούπα με σπανάκι.
Στο μεσημεριανό: κεφίρ.
Για το δείπνο: ψωμάκια κοτόπουλου.

Η τρίτη ημέρα (πρωτεΐνη)

Το πρωί: κατσαρόλα με τυρί cottage, μη ζαχαρούχο καφέ με γάλα.
Δεύτερο πρωινό: 2 ακτινίδια.
Στο μεσημεριανό γεύμα: σολομός στο γάλα.
Στο μεσημεριανό: γιαούρτι.
Για δείπνο: σαλάτα αυγών.

Τέταρτη ημέρα (καθαρός υδατάνθρακας)

Το πρωί: oatmeal με κομμάτια φρούτων και μέλι. Γλυκό τσάι στα βότανα.
Το δεύτερο πρωινό: ρόδι.
Στο μεσημεριανό γεύμα: σούπα πατατών και ξινή κρέμα γάλακτος.
Στο μεσημεριανό γεύμα: μια χούφτα ημερομηνίες.
Για δείπνο: φαγόπυρο, μέλι και λάχανο.

Πέμπτη ημέρα (μικτή)

Το πρωί: κατσαρόλα με μέλι, τσάι με μαρμελάδα.
Το δεύτερο πρωινό: μπανάνα.
Στο μεσημεριανό γεύμα: ψάρι και σούπα γαρίδας.
Στο μεσημεριανό: γιαούρτι.
Για δείπνο: σαλάτα πρωτεϊνών-υδατανθράκων.

Η έκτη ημέρα (πρωτεΐνη)

Το πρωί: 2 βραστά σκίουροι, μη ζαχαρούχα φυτικά τσάι.
Δεύτερο πρωινό: 2 μανταρίνια.
Στο μεσημεριανό: Oriental σούπα αυγών με ροζ σολομό.
Για μεσημεριανό γεύμα: ξινόγαλα.
Για δείπνο: κεμπάπ φτιαγμένα από γαλοπούλα και λαχανικά.

Η έβδομη ημέρα (πρωτεΐνη)

Το πρωί: γαρίδες, μη ζαχαρούχα καφέ με γάλα.
Το δεύτερο πρωινό: pomelo.
Στο μεσημεριανό γεύμα: πρωτεΐνη okroshka.
Στο μεσημεριανό: ryazhenka.
Για δείπνο: σαλάτα με σπαράγγια.

Ογδόη ημέρα (υδατάνθρακες)

Το πρωί: χυλό ρύζι, γλυκό καφέ με μπισκότα.
Το δεύτερο πρωινό: μπανάνα.
Στο μεσημεριανό: ιταλική σούπα λαχανικών (minestrone).
Στο μεσημεριανό γεύμα: τυχόν γλυκά.
Για δείπνο: ζυμαρικά με πατάτες και λάχανο.

Τώρα θα είναι εύκολο να αναπτύξετε το δικό σας μενού για μια εβδομάδα ή ακόμα και ένα μήνα, αντιγράφοντας και επαναλαμβάνοντας τους κύκλους. Κατά την κατάρτιση του πίνακα που ακολουθεί θα σας βοηθήσουν, δείχνοντας σαφώς πώς να γεμίσετε τις ημέρες πρωτεϊνών και υδατανθράκων μέσα σε μια τέτοια δίαιτα.

Αυτό είναι απλώς ένα υποδειγματικό μενού της δίαιτας πρωτεϊνών-υδατανθράκων, το οποίο μπορείτε να πλοηγηθείτε στην κατάρτιση της δικής σας δίαιτας για απώλεια βάρους.

Συνταγές

Συμπληρώστε το μενού της δίαιτας πρωτεΐνης-υδατάνθρακα θα βοηθήσει τις ειδικές συνταγές για σαλάτες, πρώτο και δεύτερο μαθήματα.

Σαλάτες

Αριθμός συνταγής 1. Σαλάτα αυγών πρωτεΐνης

κρεμμύδι;
στήθος 200 γρ.
καλαμάρι 200 γρ.
4 αυγά?
μουστάρδα σε σκόνη 10 γρ.

Βράζουμε μαλακά βραστά αυγά.
Βράστε το στήθος. Κόψτε σε λωρίδες.
Βράστε καλαμάρια. Κόψτε σε λωρίδες.
Ανακατεύουμε σε κρεμμύδι, αυγά, μουστάρδα.
Ντύστε τη σαλάτα.
Ανακατέψτε τα πάντα.

Αριθμός συνταγής 2. Μέλι με υδατάνθρακες και σαλάτα με λάχανο

φρέσκο λάχανο 300 γρ.
ζάχαρη 10 g.
χυμός λεμονιού 15 ml.
χυμός ρεβαρύ 40 ml.
μέλι για γεύση.

Ψιλοκόψτε το λάχανο.
Τρίψτε το για να επισημάνετε το χυμό.
Προσθέστε όλα τα υπόλοιπα εξαρτήματα.

Αριθμός συνταγής 3. Σαλάτα πρωτεϊνών-υδατανθράκων

καλαμάρι 150 γρ.
αγγούρι?
στήθος κοτόπουλου 100 γρ.
2 φύλλα μαρούλι?
άνηθο κρόκος.

Βράστε καλαμάρια και στήθος κοτόπουλου μέχρι να τρυφερήσετε.
Κόψτε τα με ξυλάκια.
Ομοίως, κόψτε το αγγούρι, προσθέστε σε αυτά. Ανακατέψτε.
Βάλτε σε ένα πιάτο σαλάτα.
Οργανώστε όμορφα τη σαλάτα.
Κολοκυνθοριζόμενο άνηθο.

Πρώτα μαθήματα (σούπες)

Αριθμός συνταγής 1. Πρωτεΐνη σούπα με σπανάκι

γαλοπούλα 400 γρ.
σπανάκι 100 γρ.
σκόρδο 2 σκελίδες?
γάλα 100 ml;
καρύκευμα σε γεύση.

Βράζουμε το κρέας, αφαιρούμε από το νερό, δροσίζουμε, απελευθερώνουμε από τα οστά, αλέθουμε, επιστρέφουμε στο ζωμό.
Αλέστε το σπανάκι, μαγειρέψτε με το κρέας για 10 λεπτά.
Γυρίστε το μείγμα σε ένα πουρέ με ένα μπλέντερ, προσθέτοντας γάλα σε μικρές μερίδες.
Πασπαλίστε με μπαχαρικά.
Σερβίρετε ζεστό.

Αριθμός συνταγής 2. Σούπα πατάτας και ξινή κρέμα γάλακτος με υδατάνθρακες

πράσινα κρεμμύδια, άνηθο;
πατάτες 400 γρ.
καρότα;
περπατημένο σέλινο 1 μίσχος?
Σέλινο ρίζα 100 gr;
ζωμός λαχανικών 3 l;
ξινή κρέμα 250 γρ.
χυμός λεμονιού 50 ml.
καρυκεύματα.

Φλούδα, ψιλοκόψτε, βράστε τα λαχανικά.
Προσθέστε ξινή κρέμα.
Βράζετε μέχρι να κρεμώσετε.
Περίοδος με χυμό, ψιλοκομμένα βότανα, καρυκεύματα.
Σερβίρετε ζεστό.

Αριθμός συνταγής 3. Για μεικτή ημέρα. Φιλέτα κοτόπουλου.

φακές 250 γρ.
κρεμμύδι;
νερό 5 λίτρα.
φιλέτο κοτόπουλου 400 γρ.
Σέλινο ρίζα 100 gr;
καρότο.

Βράστε το φιλέτο.
Στο φαγητό τρέχει ο σπόρος.
Μετά από 10 λεπτά προσθέστε τα τεμαχισμένα λαχανικά.
Μετά από 20 λεπτά - το κοτόπουλο, κομμένο σε λωρίδες.

Δεύτερα μαθήματα

Αριθμός συνταγής 1. Nuggets από κοτόπουλο πρωτεΐνης.

πλιγούρι βρώμης 25 γρ.
φιλέτο κοτόπουλου 500 g;
αυγά 2 τεμάχια.
καρύκευμα σε γεύση.

Κάνετε τα φιλέτα ψιλοκομμένα. Κτυπήστε με ένα σφυρί.
Χτυπήστε τα αυγά, ανακατέψτε με αλεύρι και καρυκεύματα.
Ανακατέψτε τα ψωμάκια.
Ψήστε το φούρνο μέχρι να μαγειρευτεί.

Αριθμός συνταγής 2. Γεύματα με υδατάνθρακες. Βανίλια.

πατάτα 500 γρ.
λάχανο 200 γρ.
κρεμμύδι;
αλεύρι 250 γρ.

Ζυμώνουμε τη ζύμη.
Ψιλοκόψτε το λάχανο.
Βγάλτε έξω.
Ψιλοκομμένο κρεμμύδι.
Βράστε πατάτες.
Ανακατεύουμε λάχανο, πολτοποιημένα πατάτες, κρεμμύδια.
Κατασκευάστε, γεμίστε, βράστε τις ζύμες.

Αριθμός συνταγής 3. Μικτή τροφή. Curry

καφέ ρύζι 250 γραμμάρια?
ρεβίθια 100 γρ.
Βόειο κρέας 400g;
κάρυ για γεύση?
καρότο.

Απολαύστε ρεβίθια για 12 ώρες.
Το ρύζι και τα ρεβίθια βράζουν ξεχωριστά το ένα από το άλλο.
Κόψτε τις ταινίες του βοείου κρέατος.
Πλένετε τα καρότα.
Βράστε τα καρότα και το βόειο κρέας μέχρι να μαγειρευτούν εν μέρει.
Προσθέστε σε αυτά τα πάντα. Ρίξτε νερό. Stew.

Με τέτοιες συνταγές, η δίαιτα πρωτεΐνης-υδατάνθρακα δεν θα είναι σαν μια απεργία πείνας και θα βοηθήσει να υπομείνει η περίοδος απώλειας βάρους εύκολα και νόστιμα.

Αποτελέσματα

Η διατροφή με πρωτεΐνες-υδατάνθρακες για απώλεια βάρους δίνει καλά αποτελέσματα, αλλά μόνο αν έχει σχεδιαστεί για σύντομες περιόδους - 1 ή 2 εβδομάδες. Εάν το τεντώσετε για 21 ημέρες ή για ένα μήνα, η αποτελεσματικότητα θα μειωθεί σταδιακά.

4 ημέρες - μείον 1 kg.
1 εβδομάδα - 4 kg.
10 ημέρες - 6 kg.
2 εβδομάδες - 8 kg.
3 εβδομάδες - 10 kg.
1 μήνας - 11-12 kg.
2 μήνες - το βάρος θα παραμείνει στο ίδιο επίπεδο.

Φοβούνται τις δίαιτες, επειδή καταστρέφουν το σώμα και βλάπτουν την υγεία; Οι εναλλαγές πρωτεϊνών-υδατανθράκων δεν αμαρτάνουν με ένα τέτοιο ελάττωμα, αν όλα γίνονται σωστά. Αντίθετα: θα βοηθήσει να χάσουν βάρος, το έργο του στομάχου κανονικοποιείται, το σώμα θα γίνει προεξέχον και όμορφο. Να είστε βέβαιος να δοκιμάσετε αυτήν την τεχνική για τουλάχιστον 4 ημέρες για να βεβαιωθείτε ότι λειτουργεί πραγματικά.