Κύριος Τσάι

Πώς να τρώτε Ακτινίδια: χρήσιμες συμβουλές

Το χειμώνα, το σώμα υποφέρει από έλλειψη βιταμινών - ο αριθμός των φρέσκων λαχανικών και φρούτων μειώνεται, και οι βιταμίνες από κάπου που πρέπει να πάρετε. Σε αυτή την περίπτωση, έρχεται να βοηθήσει το ακτινίδιο - ένα νόστιμο και ξινό φρούτο, το οποίο περιέχει μια τεράστια ποσότητα βιταμινών και μετάλλων. Το ακτινίδιο έχει περισσότερη βιταμίνη C από ό, τι ακόμη και το λεμόνι! Επιπλέον, τα φρούτα με ευχαρίστηση μπορούν να καταναλωθούν ολόκληρα, σε αντίθεση με τα κίτρινα εσπεριδοειδή. Αλλά πώς είναι το ακτινίδιο σωστά; Μερικοί άνθρωποι, βλέποντας αυτό το τριχωτό φρούτο για πρώτη φορά, δεν γνωρίζουν ποια πλευρά να το χρησιμοποιήσει. Θα σας πούμε για τους πιο υγιεινούς και υγιεινούς τρόπους τρώγοντας ακτινίδιο. Αλλά πρώτα, ας δούμε πώς φρούτα επηρεάζουν το σώμα μας.

Τα οφέλη του ακτινιδιού

  1. Όπως σημειώνεται, στο ακτινίδιο πολλή βιταμίνη C, η οποία είναι σε θέση να αντέξει τα κρυολογήματα, την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος. Τρώγοντας ακτινίδιο τακτικά, μπορείτε να επιβιώσετε την πτώση και το χειμώνα χωρίς άδεια ασθενείας.
  2. Η τακτική κατανάλωση ακτινιδίων μειώνει τον κίνδυνο ανάπτυξης καρκίνου. Το ακτινίδιο έχει κάλιο, το οποίο έχει μεγάλη επίδραση στο καρδιαγγειακό σύστημα.
  3. Το Kiwi είναι ένα ήπιο φυσικό καθαρτικό που ταιριάζει στα παιδιά, τους ηλικιωμένους και τις έγκυες γυναίκες. Το τελευταίο, παρεμπιπτόντως, το ακτινίδιο είναι χρήσιμο όχι μόνο για την πρόληψη της δυσκοιλιότητας - ο καρπός περιέχει μια τεράστια ποσότητα φολικού οξέος, γεγονός που μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης παθολογιών εμβρυϊκού νευρικού σωλήνα.
  4. Το Kiwi απλώνει το αίμα και με την καθημερινή χρήση μειώνει τον κίνδυνο θρόμβων αίματος.
  5. Το ακτινίδιο έχει μεγάλη επίδραση στο έργο του αναπνευστικού συστήματος - εξαλείφει το βήχα, εξαλείφει τη δύσπνοια, μπορεί να καταστείλει μια επίθεση άσθματος.

Όταν αγοράζετε αυτό το φρούτο, είναι προτιμότερο να επιλέξετε ώριμα και ελαφρώς μαλακά φρούτα. Έχουν γλυκιά γεύση και αρωματικό χυμό. Αν το φρούτο είναι σκληρό, τυλίξτε το σε χαρτί και αφήστε το σε θερμοκρασία δωματίου για μερικές ημέρες. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, θα ωριμάσει, και μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε με ευχαρίστηση.

Πώς να τρώτε ακτινίδιο

Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να φάτε αυτό το φρούτο, θα σας πούμε για τα πιο δημοφιλή.

  1. Η ευκολότερη επιλογή - είναι να τρώτε φρούτα, ξεφλουδίζοντάς τα από το δέρμα. Χρησιμοποιήστε ένα πλαστικό μαχαίρι γι 'αυτό, έτσι ώστε ο χυμός να μην οξειδώνεται από το μέταλλο και να μην χάσει τη βιταμίνη C. Αυτή η μέθοδος ισχύει για ισχυρά φρούτα και είναι μάλλον δύσκολο να καθαριστεί το μαλακό ακτινίδιο. Μετά τον καθαρισμό, κόψτε το ακτινίδιο σε βολικά κομμάτια. Μπορείτε να τα φάτε με τα χέρια σας ή απλά με ένα πιρούνι (θυμηθείτε, πλαστικό). Τα μικρά οστά ή οι κόκκοι ακτινίου δεν χρειάζεται να αφαιρεθούν - είναι αρκετά μαλακά. Επιπλέον, περιέχουν βασικά ιχνοστοιχεία.
  2. Εάν ο καρπός είναι μαλακός, καλό είναι να το φάτε. Κόψτε το ακτινίδιο στο μισό και μόλις μισή στα χέρια σας, σαν ένα ποτήρι παγωτό. Προσεκτικά διαλέξτε το περιεχόμενο της φλούδας με ένα κουτάλι και στείλτε το με χαρά στο στόμα σας. Αυτός είναι ο καλύτερος τρόπος για να διατηρήσετε το ώριμο χυμό ακτινίδιο, γιατί όταν είναι κομμένο σε φέτες ροές - είναι ενοχλητικό να το φάτε. Παρεμπιπτόντως, αυτός ο τρόπος κατανάλωσης ακτινιδίων θεωρείται ως ο πιο σωστός και έξυπνος. Γι 'αυτό συνιστάται να φάτε ένα εξωτικό φρούτο στα βιβλία για την εθιμοτυπία.
  3. Κάποιοι συμβουλεύουν να τρώνε ολόκληρο το ακτινίδιο, κατευθείαν από το δέρμα. Πώς είναι δυνατόν αυτό, ρωτάτε; Πράγματι, το δέρμα αυτού του καρπού περιέχει μια τεράστια ποσότητα θρεπτικών ουσιών, ακόμη περισσότερο από ό, τι στον ίδιο τον πολτό. Ως εκ τούτου, πολλοί υποστηρικτές μιας υγιεινής διατροφής τρώνε ακτινίδιο κατ 'ευθείαν από το δέρμα. Οι μαλακές τρίχες δεν ερεθίζουν τον βλεννογόνο, αλλά μπορείτε να απαλλαγείτε από αυτές εάν το επιθυμείτε. Για να γίνει αυτό, ξεπλύνετε το ακτινίδιο κάτω από τρεχούμενο νερό, σκουπίζοντας με ένα μεταλλικό σφουγγάρι για πιάτα. Μετά από τέτοια «αποτρίχωση», η κατανάλωση ακτινιδίων με το δέρμα θα είναι πολύ πιο ευχάριστη. Αυτό είναι ερασιτέχνης, καθώς υπάρχουν ρόδια και σταφύλια με ή χωρίς πέτρες, ο καθένας αποφασίζει μόνος του.

Αυτές οι απλές συμβουλές θα σας βοηθήσουν να μην καθυστερήσετε με το να φάτε ένα ώριμο και ζουμερό φρούτο και να το χρησιμοποιήσετε όπως θέλετε.

Πώς αλλιώς να τρώτε ακτινίδιο

Σας παρουσιάζουμε τις συνταγές και τους τρόπους χρήσης αυτού του πράσινου καρπού.

  1. Το ακτινίδιο χρησιμοποιείται ενεργά στην παρασκευή αρτοσκευασμάτων και επιδορπίων. Μετά από θερμική επεξεργασία, ο καρπός γίνεται μαλακός, το επιθετικό του οξύ εξαλείφεται, από το οποίο εμφανίζεται μερικές φορές οσκόμινα.
  2. Ακτινίδια προστίθενται σε επιδόρπια σε φρέσκια μορφή - οι φρουτοσαλάτες είναι φτιαγμένες από φρούτα, τα κοκτέιλ είναι διακοσμημένα.
  3. Κτυπήστε το ακτινίδιο με γάλα και κρέμα γάλακτος και πάρετε ένα νόστιμο και αρωματικό λείο που θα σας δροσίσει σε μια καυτή καλοκαιρινή μέρα.
  4. Η σάρκα των κιβωτίων μπορεί να θρυμματιστεί και να αναμιχθεί με ζάχαρη, λεμόνι και ξηρούς καρπούς. Φέρτε τη μάζα σε βράσιμο αρκετές φορές και πάρετε μια απολαυστικώς αρωματική μαρμελάδα εσπεριδοειδών.
  5. Το ακτινίδιο χρησιμοποιείται για να κάνει μαρινάδες για το κρέας. Ορισμένα οξέα δρουν με σκληρές ίνες κρέατος, γεγονός που επιταχύνει τη διαδικασία μαρινάσματος αρκετές φορές. Αυτή η μέθοδος χρησιμοποιείται συχνά όταν χρειάζεται να προετοιμάσετε το κρέας σε λίγες μόνο ώρες. Επιπλέον, το κρέας kiwi δίνει μια ιδιαίτερη λεπτή γεύση και ελαφριά γεύση.
  6. Εάν μετά από κάθε γεύμα τρώτε ένα κομμάτι ακτινίδιο ή πορτοκάλι, θα επιτρέψει στα προϊόντα να αφομοιώσουν καλύτερα. Αυτή είναι μια μεγάλη τεχνική αν θέλετε να χάσετε βάρος.

Ανάμειξη ακτινίδιο με γαλακτοκομικά προϊόντα, να είστε προετοιμασμένοι για το γεγονός ότι μετά από λίγο ο χυμός φρούτων αρχίζει να διασπάσει τις πρωτεΐνες. Ως εκ τούτου, προσθέστε ακτινίδιο θα πρέπει να είναι ακριβώς πριν από την εξυπηρέτηση. Εάν έχετε προβλήματα στο στομάχι, να είστε προσεκτικοί όταν τρώτε ακτινίδια - υπάρχει πολύ οξύ σε αυτό, το οποίο μπορεί να είναι επικίνδυνο με υψηλή οξύτητα.

Γνωρίζατε ότι το ακτινίδιο ονομάζονταν κινεζικά φραγκοστάφυλα; Πράγματι, αν κοιτάξετε τα φρούτα στο τμήμα, μπορείτε να βρείτε πολλά παρόμοια χαρακτηριστικά με αυτό το μούρο. Το Ακτινίδιο είναι μεταξύ των είκοσι πιο θρεπτικών τροφίμων που καταναλώνονται τακτικά από τον άνθρωπο. Τρώτε ακτινίδιο, ενισχύστε το ανοσοποιητικό σας σύστημα και είστε έτοιμοι να αντέξετε τα κρυολογήματα!

http://howtogetrid.ru/kak-pravilno-kushat-kivi-poleznye-sovety/

Το Kiwi είναι ένα πουλί από τη Νέα Ζηλανδία που δεν πετάει. Περιγραφή και φωτογραφίες του ακτινιδιού πουλιών

Όταν ακούμε τη λέξη kiwi, το πρώτο πράγμα που έρχεται στο μυαλό είναι ένα ζουμερό καρπό. Ωστόσο, δεν είναι μόνο το εργοστάσιο φρούτων που ονομάζεται. Αποδεικνύεται ότι το φρούτο ακτινίδιο πήρε το όνομά του για την ομοιότητα με το πουλί. Το Kiwi είναι ένα μοναδικό πουλί στη Νέα Ζηλανδία. Το πουλί ακτινίδιο ανήκει στο γένος των στρουθιονιδών και είναι ενδημικό στη Νέα Ζηλανδία. Πουλιά ακτινίδιο αντανακλά τον πολιτισμό αυτής της χώρας, οπότε απεικονίζεται συχνά στα γραμματόσημα και στα νομίσματα. Παρακάτω θα βρείτε την περιγραφή και τη φωτογραφία του πουλιού ακτινίδιο, καθώς και να μάθετε πολλά ενδιαφέροντα και νέα πράγματα για αυτό.

Τι μοιάζει με ένα πουλί ακτινίδιο;

Τι μοιάζει με ένα πουλί ακτινίδιο, αν το όνομα του φρούτου; Το πουλί ακτινίδιο φαίνεται πολύ ασυνήθιστο. Κοιτάζοντας αυτό το πλάσμα, δεν θα καταλάβετε αμέσως - είτε ένα πουλί, είτε ένα κτήνος; Μετά από όλα, ένα ακτινίδιο δεν έχει φτερά και ουρά, και τα φτερά του μοιάζουν περισσότερο με παχύ μαλλί. Επιπλέον, το πουλί ακτινίδιο έχει κάποια σημάδια θηλαστικών, για παράδειγμα, ευαίσθητες τρίχες (vibrissae) στη βάση του ράμφους.

Ωστόσο, το ακτινίδιο είναι ένα πουλί, απλά χωρίς πτήση. Το πουλί ακτινίδιο φαίνεται μικρό και δεν ξεπερνά το μέγεθος ενός συνηθισμένου κοτόπουλου. Τα θηλυκά είναι μεγαλύτερα από τα αρσενικά. Το ακτινίδιο έχει σώμα με σχήμα αχλαδιού, μικρό κεφάλι και κοντό λαιμό. Το πουλί κυνηγιού κυμαίνεται από 1,5 έως 4 κιλά. Πουλιά ακτινίδιο φαίνεται ενδιαφέρον. Έχει ισχυρά πόδια και ένα στενό μακρύ ράμφος, στην άκρη του οποίου είναι ρουθούνια. Αυτό ουσιαστικά διακρίνει το Ακτινίδιο από άλλα πουλιά, των οποίων τα ρουθούνια βρίσκονται στη βάση του ράμφους. Το ράμφος ενός ακτινιδιού είναι πολύ εύκαμπτο και λεπτό και το μήκος του είναι περίπου 12 cm για τα θηλυκά και περίπου 10 cm για τα αρσενικά.

Αν και φαίνεται ότι αυτό το πουλί δεν έχει φτερά, υπάρχουν. Μόνο τα πτερύγια ενός πουλιού ακτινίου δεν έχουν αναπτυχθεί και το μήκος τους είναι μόνο 5 εκατοστά. Αυτά είναι τα μικρότερα φτερά όλων των ζώντων πτηνών και κάτω από το χοντρό φτέρωμα του ακτινιδιού είναι εντελώς αόρατα. Το πουλί ακτινίδιο φαίνεται απαλό, επειδή το σώμα του είναι πυκνά καλυμμένο με μαλακά φτερά γκρι ή καφέ. Το ακτινίδιο έχει μικρά, δυνατά πόδια με αιχμηρά νύχια. Τα πόδια αυτού του πουλιού από τη Νέα Ζηλανδία είναι πολύ ισχυρά και το βάρος τους είναι περίπου το 1/3 του σωματικού βάρους.

Ακτινίδιο πουλί διαφέρει από άλλα πουλιά όχι μόνο στην εμφάνιση, αλλά και στη συμπεριφορά του. Το Kiwi έχει τη συνήθεια να κρύβει το ράμφος κάτω από την πτέρυγα κατά τη διάρκεια των υπόλοιπων, κάτι που είναι χαρακτηριστικό για πολλά πουλιά. Αλλά το πιο ασυνήθιστο πράγμα είναι ότι αυτό το πλάσμα συνδυάζει ταυτόχρονα τα χαρακτηριστικά ενός πουλιού και ενός θηλαστικού. Η θερμοκρασία του σώματος των ακτινιδών είναι 38 ° C, η οποία είναι πιο κοντά στη θερμοκρασία των θηλαστικών και χαμηλότερη από αυτή των άλλων πτηνών.

Το Kiwi έχει επίσης μια περίεργη δομή σκελετού, λόγω της οποίας το συγκεκριμένο πουλί ονομάστηκε ακόμη και "επίτιμο θηλαστικό". Για πολύ καιρό υπήρχε η παραδοχή ότι ο πλησιέστερος συγγενής του ακτινιδιού είναι ένα εξαφανισμένο moa πουλιών. Αλλά πρόσφατες μελέτες DNA έδειξαν ότι ένα εξαφανισμένο πουλί ελεφαντόδοντου είναι ο πλησιέστερος συγγενής του ακτινιδιού.

Το ακτινίδιο έχει πολύ μικρά μάτια, δεν μπορεί να καυχηθεί με απότομη όραση και βασίζεται κυρίως στην προηγμένη ακοή και την άριστη αίσθηση της όσφρησης. Αλλά τα ακτινίδια είναι πολύ ευάλωτα στις σύγχρονες συνθήκες, κυρίως εξαιτίας των θηρευτών, επειδή βρίσκουν εύκολα ακτινίδια με οσμή. Το πράγμα είναι ότι τα φτερά kiwi έχουν μια συγκεκριμένη και αρκετά δυνατή μυρωδιά, που μοιάζει με μανιτάρι. Σήμερα, υπάρχουν 5 είδη ακτινιδίων: κοινά ακτινίδια, βόρειο καφέ ακτινίδιο, μεγάλο γκρίζο ακτινίδιο, μικρό γκρίζο ακτινίδιο και ακτινίδιο.

Πού ζουν τα πουλιά ακτινιδιάς;

Πουλιά ακτινιδίων - ενδημικά στη Νέα Ζηλανδία. Αυτό σημαίνει ότι το πουκι ακτινίδιο ζει μόνο σε αυτό το μέρος και πουθενά αλλού στον πλανήτη. Τα πουλιά Kiwi ζουν σε διαφορετικά μέρη της Νέας Ζηλανδίας, ανάλογα με το είδος.

Το North Kiwi ζει στο βόρειο νησί. Κοινά ακτινίδια, μεγάλα γκρίζα ακτινίδια και rovi κατοικούν στο νότιο νησί. Το μικρό γκρίζο ακτινίδιο ζει μόνο στο νησί Καπίτι. Το πουλί ακτινίδιο ζει σε βρεγμένα αειθαλή δάση, επειδή η δομή των ποδιών σας επιτρέπει να μην κολλήσετε στο ελώδες έδαφος.

Πώς ζει ένα πουλί από τη Νέα Ζηλανδία;

Αυτό το πουλί από τη Νέα Ζηλανδία είναι πολύ επιφυλακτικό και μυστικό, γι 'αυτό είναι αρκετά δύσκολο να το συναντήσεις. Επιπλέον, το ακτινίδιο πουλιών είναι νυχτερινό. Κατά τη διάρκεια της ημέρας, το πουλί ακτινίδιο ζει κρύβεται μέσα σε κοιλότητες ή κάτω από τις ρίζες των δέντρων, καθώς και σε λαξευμένα βράχια. Είναι περίεργο το γεγονός ότι κάθε είδος ακτινιδίου έχει το δικό του στυλ του λαγού. Ορισμένοι έχουν έναν ολόκληρο λαβύρινθο που έχει αρκετές εξόδους, ενώ άλλοι έχουν μια απλή τρύπα με μία μόνο έξοδο. Οι πιο δύσκολες τρύπες γίνονται από το μεγάλο γκρίζο ακτινίδιο. Φυσικά, αυτό το πουλί δεν θα πετύχει να ξεπεράσει την κατασκευή των τρυπών ενός τέτοιου τεχνίτη σαν καβούρι.

Το πουλί ακτινίδιο ζει στην περιοχή του με 50 καταφύγια για να τα αλλάξει κάθε μέρα. Σε μια τρύπα που σκάθηκε, το πουκι ακτινίδιο αρχίζει να ζει μόνο μερικές εβδομάδες αργότερα. Πηγαίνει σε τέτοιο κόλπο, ώστε κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου το χόρτο και το βρύα, που θα καλύψουν την είσοδο στην τρύπα, μπορεί να αυξηθεί. Αλλά το ακτινίδιο μπορεί επίσης να καλύψει ανεξάρτητα την είσοδο της φωλιάς με τη βοήθεια φύλλων και κλαδιών. Κατά τη διάρκεια της ημέρας, οι Άνοιοι εγκαταλείπουν τα καταφύγιά τους μόνο σε περίπτωση κινδύνου.

Παρά το γεγονός ότι κατά τη διάρκεια της ημέρας τα Ακτινίδια είναι ήρεμα, γίνονται επιθετικά το βράδυ. Ακτινίδια είναι εδαφικά πτηνά που προστατεύουν ζηλιάρης τον τόπο φωλεοποίησης τους. Τα ισχυρά πόδια και το αιχμηρό ακτινίδιο είναι επικίνδυνα όπλα, έτσι οι αψιμαχίες μεταξύ των πουλιών μπορεί να είναι θανατηφόρες. Αλλά αυτό είναι σπάνιο. Μόνο αφού ο φυσικός θάνατος στον τόπο φωλιάς αντικατασταθεί από τον ιδιοκτήτη. Τα σύνορα των ορόφων τους ορίζονται με τη βοήθεια των κραυγών που ακούγονται τη νύχτα για αρκετά χιλιόμετρα. Είναι λάθος να πιστεύουμε ότι τα ακτινίδια είναι αδέξια και υποτονικά πουλιά. Το πουλί ακτινίδιο είναι πολύ κινητό και κατά τη διάρκεια της νύχτας πηγαίνει γύρω από ολόκληρη την περιοχή φωλιάσματος.

Οι επιστήμονες προτείνουν ότι πριν από περίπου χίλια χρόνια, εκατομμύρια ακτινίδια κατοίκησαν τα δάση της Νέας Ζηλανδίας. Στις αρχές της δεκαετίας του 2000, ο πληθυσμός ακτινιδίων μειώθηκε σε 70 χιλιάδες άτομα. Τα ακτινίδια έφυγαν με τεράστια ταχύτητα. Κυρίως λόγω των θηρευτών και της μείωσης της δασικής έκτασης. Ιδιαίτερα λυπηρή ήταν η ιστορία της διευθέτησης της Hermin στη Νέα Ζηλανδία για τον έλεγχο του αριθμού των κουνελιών. Αλλά η ερμαϊκή άρχισε να εξοντώνει τους νέους και τα αυγά των ιθαγενών πτηνών, συμπεριλαμβανομένων των πουλιών ακτινίδιο. Τα ακτινίδια είναι αρκετά ανθεκτικά πουλιά, μπορούν να υποστούν σημαντικές περιβαλλοντικές αλλαγές και, επιπλέον, το πουλί ακτινίδιο δεν είναι πολύ ευαίσθητο σε ασθένειες.

Το 1991 άρχισαν να αποκαθιστούν τον αριθμό των ακτινιδίων, πράγμα που επέτρεψε να αυξηθεί σημαντικά ο αριθμός των πτηνών που έφθασαν στην ενηλικίωση. Επιπλέον, άρχισαν να εκτρέφουν τα ακτινίδια σε αιχμαλωσία, προκειμένου να τα επαναδημιουργήσουν στα νησιά. Επίσης άρχισε να ελέγχει τον αριθμό των αρπακτικών που αποτελούν απειλή για το ακτινίδιο. Σήμερα, όλοι οι τύποι ακτινιδών παρατίθενται στο διεθνές κόκκινο βιβλίο.

Τι τρώει ένα πουλί ακτινίδιο;

Μόλις ο ήλιος ακουμπήσει, το Ακτινίδιο σίγουρα θα βγει από τα καταφύγιά του για να κυνηγήσει. Το πουλί ακτινίδιο τρώει έντομα, γαιοσκώληκες, μαλάκια. Επίσης, το ακτινίδιο πουλιών τρώνε τα μούρα και τα φρούτα.

Η δομή του ράμφους επιτρέπει στο ακτινίδιο να κυνηγάει κυριολεκτικά σκουλήκια και έντομα. Ακτινίδια βρίσκουν θήρα με το χτύπημα στο έδαφος με τα πόδια τους και βυθίζοντας το μακρύ ράμφος τους βαθιά μέσα του. Μερικές φορές το πουλί ακτινίδιο τρώει ακόμη καρκινοειδή και μικρά αμφίβια.

Ακτινίδια

Ακτινίδια είναι μονογαμικά πτηνά, συχνά σχηματίζουν ζεύγη για αρκετά χρόνια, και μερικές φορές για ζωή. Η εποχή ζευγαρώματος σε αυτό το πουλί από τη Νέα Ζηλανδία εμφανίζεται από τον Ιούνιο έως τον Μάρτιο. Μέσα σε 3 εβδομάδες, το θηλυκό φέρει ένα αυγό, και στη συνέχεια φυσάει σε ένα λαγούμι. Συνήθως το ακτινίδιο κατεδαφίζει ένα αυγό και μόνο μερικές φορές δύο ή τρεις. Το πουλί ακτινίδιο μπορεί να φέρει αυγά αρκετές φορές το χρόνο.

Ακτινίδιο είναι αρκετά μεγάλο και ζυγίζει περίπου 450 γραμμάρια, το οποίο είναι περίπου το 1/4 του βάρους του πουλιού. Τα αυγά ακτινιδίων είναι λευκά, συχνά με πρασινωπή απόχρωση. Στο ακτινίδιο, το ποσοστό του κρόκου μεταξύ των αυγών πουλιών είναι 65%, το οποίο είναι αρκετά, επειδή στα περισσότερα άλλα πουλιά είναι 35-40%.

Κατά τη διάρκεια της κύησης, το θηλυκό τρώει 3 φορές περισσότερο από το συνηθισμένο. Άλλωστε, λίγες μέρες πριν την απόσυρση, σταματάει να τρώει εντελώς, αφού το αυγό kiwi είναι πολύ μεγάλο. Ένα ωμοπλάνο επωάζει τον αρσενικό, ο οποίος αφήνει τη φωλιά μόνο για φαγητό. Σε αυτές τις ώρες, αντικαθιστά το θηλυκό.

Θα χρειαστούν περίπου 75-85 ημέρες για το κοτόπουλο kiwi να εκκολάψει έξω από το αυγό. Μετά από αυτό, το κοτόπουλο ακτινίδιο θα επιλεγεί από το κέλυφος για αρκετές ημέρες χρησιμοποιώντας το ράμφος και τα πόδια του. Το Kiwi nestling γεννιέται όχι φτερωτό αλλά με φτερά. Μοιάζει ακριβώς με ένα μικροσκοπικό αντίγραφο ενός ενήλικα.

Το ακτινίδιο δεν περιβάλλεται από τη γονική μέριμνα, επειδή οι γονείς τον αφήνουν μετά την εκκόλαψη. Για αρκετές ημέρες, η νεοσσός kiwi δεν τρώει και δεν μπορεί να σταθεί στα πόδια της. Αλλά δεν λιμοκτονούν, επειδή έχει υποδόρια αποθέματα κρόκου. Μετά από 5 ημέρες, η νεοσσός kiwi αρχίζει ήδη να βγαίνει από τη φωλιά. Μέχρι την ηλικία των 2 εβδομάδων ψάχνει ήδη τρόφιμα.

Οι πρώτοι 2 μήνες της ζωής, το φωλιάκι ακτινίδιο τρώει την ημέρα, αλλά σύντομα μεταβαίνει σε έναν νυχτερινό τρόπο ζωής. Τα νεαρά ακτινίδια είναι πολύ ανυπεράσπιστα. Περίπου το 90% των νεκρών θανατώνονται κατά τους πρώτους έξι μήνες της ζωής τους, στις περισσότερες περιπτώσεις, τα νεαρά ακτινίδια είναι θύματα αρπακτικών. Σε όλη της τη ζωή, μία γυναίκα παράγει μέχρι και 100 αυγά.

Το πουλί ακτινίδιο αναπτύσσεται σιγά-σιγά. Οι ανήλικοι φτάνουν σε ενήλικες ηλικίας 4-5 ετών. Τα αρσενικά Qiwi είναι ικανά αναπαραγωγής στην ηλικία των 1,5 ετών και τα θηλυκά 2-3 χρόνια. Αλλά τα θηλυκά ξεκινούν την ωοτοκία μόλις 5 ετών. Αυτό το πουλί της Νέας Ζηλανδίας είναι ένα μακρύ συκώτι. Το Kiwi ζει περίπου 50-60 χρόνια.

Εάν σας άρεσε αυτό το άρθρο και θέλετε να διαβάσετε για τα ασυνήθιστα ζώα του καταπληκτικού μας πλανήτη, εγγραφείτε στις ενημερώσεις του ιστότοπου και λάβετε πρώτα τα πιο φρέσκα και ενδιαφέροντα άρθρα σχετικά με τον κόσμο των ζώων.

http://animaljournal.ru/article/ptica_kivi

Ακτινίδια: οφέλη και βλάβες στο σώμα

Ο νόστιμος και υγιής τροπικός καρπός του ακτινιδιού αγαπάει σήμερα πολλοί άνθρωποι. Αυτός ο καρπός είναι πλούσιος σε βιταμίνες, οργανικά οξέα και μεταλλικά στοιχεία. Γι 'αυτό και χρησιμοποιείται όλο και περισσότερο στη μαγειρική και στην οικιακή κοσμετολογία. Η τακτική κατανάλωση ακτινιδίου βοηθά στη μείωση του βάρους και την πρόληψη πολλών χρόνιων παθήσεων.

Σύνθεση και χρήσιμες ιδιότητες

Ως μέρος του ακτινίου, περιέχει σχεδόν όλες τις ομάδες βιταμινών. Επιπλέον, τα τροπικά φρούτα περιέχουν:

  1. Ίνες και πρωτεΐνες.
  2. Αντιοξειδωτικά.
  3. Φολικό οξύ
  4. Βιοφλαβονοειδή.
  5. Β-καροτένιο.
  6. Ιόντα καλίου.
  7. Σεροτονίνη.

Η περιεκτικότητα σε θερμίδες των φρούτων είναι αρκετά χαμηλή και είναι μόνο 61 kcal ανά 100 γραμμάρια προϊόντος. Τα οφέλη των καρπών ακτινίδιο για το ανθρώπινο σώμα είναι τα εξής:

  1. Ενισχύουν την άμυνα του οργανισμού, αποτρέπουν τις ιογενείς λοιμώξεις και τα κρυολογήματα.
  2. Βελτιώστε τις πεπτικές λειτουργίες.
  3. Προωθήστε την αποβολή των τοξινών από το σώμα, των αλάτων των βαρέων μετάλλων και της χοληστερόλης.
  4. Κανονικοποιήστε τις μεταβολικές διεργασίες.
  5. Βελτίωση της ψυχικής και σωματικής απόδοσης.
  6. Η περίσσεια υγρού εξαλείφεται από το σώμα και το λίπος καίγεται, συμβάλλοντας στην απώλεια βάρους.
  7. Λόγω της περιεκτικότητας σε καρπούς του ασβεστίου και του φωσφόρου, βελτιώνει τη δομή του δέρματος και των προσθηκών του, καθώς και του οστικού ιστού και των δοντιών.

Μόνο ένα μεσαίου μεγέθους φρούτο περιέχει μια ημερήσια δόση ασκορβικού οξέος. Η ποσότητα αυτής της βιταμίνης στο ακτινίδιο υπερβαίνει εκείνη στα εσπεριδοειδή. Το ακτινίδιο ενισχύει τέλεια το ανοσοποιητικό σύστημα και εμποδίζει την ανάπτυξη αλλεργιών. Λόγω της παρουσίας αντιοξειδωτικών στη σύνθεση του, η επιθετική δράση των ελεύθερων ριζών εξουδετερώνεται.

Λόγω της μεγάλης ποσότητας των πηκτινών και των ινών, το ακτινίδιο βοηθά τέλεια στην αντιμετώπιση της δυσκοιλιότητας.

Η σύνθεση αυτού του καρπού περιέχει ένα φυσικό ένζυμο ακτινιδίνη, το οποίο ενεργοποιεί τις διεργασίες πέψης και βελτιώνει την απορρόφηση των θρεπτικών ουσιών στο γαστρεντερικό σωλήνα. Εάν τρώτε 1 ή 2 μούρα πριν από ένα πλούσιο μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο, αυτό θα σας βοηθήσει να αποφύγετε το αίσθημα βαρύτητας στο στομάχι. Χάρη σε αυτό το ένζυμο, με τη βοήθεια του κρέατος ακτινίδιο είναι πολύ καλά μαριναρισμένο για τα κεμπάπ.

Πολύ χρήσιμα φρούτα και αυτά που υποφέρουν από έλλειψη ασβεστίου στο σώμα. Τρέχοντας τακτικά ακτινίδιο, μπορείτε να βελτιώσετε την κατάσταση των οστών και των δοντιών, να επιταχύνετε την επούλωση των καταγμάτων.

Η υψηλή περιεκτικότητα σε κάλιο συμβάλλει στην ομαλοποίηση της αρτηριακής πίεσης, του καρδιακού ρυθμού και αποτρέπει την εμφάνιση εγκεφαλικών επεισοδίων και καρδιακών προσβολών.

Λόγω της χαμηλής περιεκτικότητας σε ζάχαρη, αυτός ο καρπός είναι αρκετά αποδεκτός για τους ασθενείς με διαβήτη τύπου 2.

Περιεχόμενο στον πολτό της σεροτονίνης, η οποία καλείται επίσης η ορμόνη της χαράς, βοηθά στη βελτίωση της διάθεσης και την απαλλαγή από την κατάθλιψη και την αϋπνία.

Περιβαλλοντική φιλικότητα των καρπών ενός ακτινιδιού

Ένα από τα πλεονεκτήματα αυτών των τροπικών φρούτων είναι η υψηλή φιλικότητα προς το περιβάλλον. Τα περισσότερα λαχανικά και φρούτα καλλιεργούνται με τη χρήση χημικών - φυτοφαρμάκων, ζιζανιοκτόνων, αζωτούχων λιπασμάτων - τα οποία δεν μπορούν παρά να επηρεάσουν την κατάσταση της ανθρώπινης υγείας. Η ιδιαιτερότητα των καρπών ακτινίδιο είναι ότι δεν συσσωρεύουν επιβλαβείς ουσίες.

Τα οφέλη για την υγεία του ακτινιδιού μπορεί επίσης να εξαρτώνται από την ποικιλία. Τα πιο δημοφιλή είναι τα "αφράτα" φρούτα καφέ χρώματος. Τα τελευταία χρόνια, η "χρυσή" ποικιλία έχει γίνει όλο και συχνότερη στην πώληση - το δέρμα της είναι απολύτως ομαλό και έχει χάλκινο χρώμα. Αυτά τα φρούτα έχουν μια πιο γλυκιά γεύση και ένα ισχυρό άρωμα, αλλά είναι κατώτερα από το χνουδωτό στην περιεκτικότητα σε βιταμίνες. Ως μέρος του χρυσού φρούτου μια μεγάλη ποσότητα φολικού και παντοθενικού οξέος. Η πρώτη από αυτές είναι πολύ χρήσιμη για έγκυες γυναίκες, και η δεύτερη ενισχύει τέλεια το νευρικό σύστημα.

Χρήσιμες ιδιότητες για τις γυναίκες

Το σώμα ενός άνδρα και μιας γυναίκας έχει σημαντικές φυσιολογικές διαφορές. Συνδέεται με ορμονικές λειτουργίες και με λειτουργίες αναπαραγωγής. Κατά την περίοδο των ορμονικών υπερτάσεων - κατά την εφηβεία, κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης ή του προεμμηνορροϊκού συνδρόμου - υπάρχει μεγάλη ευαισθησία σε άγχος και συναισθηματικές καταστροφές.

Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε βιταμίνες Β και σεροτονίνης, το ακτινίδιο έχει ευεργετική επίδραση στο νευρικό σύστημα των γυναικών. Για να εξομαλύνετε τη συναισθηματική κατάσταση, αρκεί να φάτε 2 φρούτα την ημέρα. Επιπλέον, θα βοηθήσει στη μείωση του πόνου κατά τη διάρκεια της εμμηνορροϊκής αιμορραγίας.

Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, το ακτινίδιο θα χρησιμεύσει ως προμηθευτής μεγάλων ποσοτήτων βιταμινών και μετάλλων. Η υψηλή περιεκτικότητα σε φολικό οξύ βοηθά στην πρόληψη της αποβολής. Και το παντοθενικό οξύ που περιέχεται στα φρούτα συμβάλλει στη σωστή ανάπτυξη του νευρικού συστήματος του εμβρύου.

Πολύ συχνά, οι έγκυες γυναίκες παραπονιούνται για κόπωση, λήθαργο και ναυτία που προκαλούνται από τοξίκωση. Μπορείτε να βελτιώσετε την κατάσταση με τη βοήθεια καρπών ακτινίδιο.

Πολύ συχνά, οι έγκυες γυναίκες υποφέρουν από δυσκοιλιότητα και η λήψη φαρμάκων κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου δεν είναι ασφαλής. Η κατανάλωση τροπικών καρπών σας επιτρέπει να επιλύσετε απαλά αυτό το πρόβλημα χωρίς να προκαλέσετε βλάβη στο έμβρυο και χωρίς να προκαλέσετε αύξηση του μητρικού τόνου.

Ο χαλκός και το φολικό οξύ που περιέχονται στα φρούτα εμπλέκονται στη σύνθεση της αιμοσφαιρίνης, η οποία φέρνει οξυγόνο στους ιστούς και τα κύτταρα.

Αυτός ο καρπός είναι επίσης αναντικατάστατος για τις γυναίκες που θηλάζουν ένα μωρό. Η εισαγωγή αυτού του φρούτου στη διατροφή μιας μητέρας που θηλάζει πρέπει να είναι πολύ προσεκτική ώστε να μην προκαλεί αλλεργική αντίδραση σε ένα παιδί.

Τι είναι χρήσιμο οι άνδρες kiwi

Το αρσενικό μισό του πληθυσμού είναι συχνότερα επιρρεπές σε ασθένειες της καρδιάς και των αιμοφόρων αγγείων. Ο μηχανισμός ανάπτυξης αυτών των ασθενειών περιλαμβάνει έκθεση στο στρες, έλλειψη καλίου στο σώμα και επιθετικές επιδράσεις ελεύθερων ριζών στα τοιχώματα των κυττάρων. Η σύνθεση του ακτινιδιού περιέχει μια σημαντική ποσότητα καλίου, η οποία μειώνει την αρτηριακή πίεση και ομαλοποιεί τον καρδιακό ρυθμό.

Τα οφέλη και οι βλάβες των καρπών ακτινίδιο για τους άνδρες οφείλονται στις δραστικές ουσίες που περιέχονται σε αυτά τα φρούτα. Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε αντιοξειδωτικά, τα τοιχώματα των αγγείων προστατεύονται από την καταστροφή και τον σχηματισμό αθηροσκληρωτικών πλακών. Επιπλέον, το Kiwi προστατεύει τέλεια το νευρικό σύστημα από το στρες και βελτιώνει την ασυλία. Η τακτική κατανάλωση αυξάνει τις ψυχικές επιδόσεις.

Δεδομένου ότι ο καρπός παρέχει την έκκριση των τοξινών από το σώμα, βοηθά στη βελτίωση της κατάστασης των αιμοφόρων αγγείων και στην ομαλοποίηση της κυκλοφορίας του αίματος.

Όντας αφροδισιακό, αυτός ο καρπός ενισχύει τη σεξουαλική λειτουργία στους άνδρες.

Είναι δυνατόν να δώσουμε παιδιά

Ορισμένες μητέρες φοβούνται να δώσουν ακτινίδια σε παιδιά. Ωστόσο, αυτές οι ανησυχίες είναι εντελώς αβάσιμες. Τα φρούτα μπορούν να συμπεριληφθούν στη διατροφή των παιδιών από 5 χρόνια. Προκειμένου να μην αναπτυχθεί αλλεργική αντίδραση, το παιδί πρέπει να λαμβάνει ακτινίδιο ξεκινώντας με μικρές ποσότητες. Τα οφέλη και οι βλάβες του ακτινιδίου για το σώμα του παιδιού εξαρτώνται από την ηλικία του και τα ατομικά χαρακτηριστικά του σώματος.

Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε βιταμίνες Α, C, Ε στα φρούτα βελτιώνεται η κατάσταση του δέρματος, των νυχιών και των μαλλιών. Επιπλέον, η χρήση αυτού του καρπού βελτιώνει την πνευματική δραστηριότητα, βελτιώνει την απόδοση.

Εφαρμογή στη διατροφή και την κοσμετολογία

Μεγάλη βοήθεια μπορεί να έχει ένα ακτινίδιο που θέλει να χάσει βάρος. Αυτό το προϊόν περιέχει μια μικρή ποσότητα θερμίδων και είναι επίσης πλούσιο σε ένζυμα που προωθούν την καύση λίπους. Για να χάσετε βάρος, οι διατροφολόγοι συνιστούν να χρησιμοποιείτε τα φρούτα με τη φλούδα πριν ξεκινήσετε ένα γεύμα. Έτσι, είναι δυνατό να μειωθεί η όρεξη, να αφαιρεθούν οι τοξίνες, οι τοξίνες και η υπερβολική υγρασία από το σώμα, να απαλλαγούμε από το υπερβολικό λίπος.

Για να απαλλαγείτε από την οδυνηρή αίσθηση της πείνας το βράδυ ή τη νύχτα, μπορείτε να φάτε ένα ώριμο φρούτο για τη νύχτα. Επιπλέον, θα βοηθήσει στον καθαρισμό των εντέρων.

Στην κοσμετολογία, το ακτινίδιο χρησιμοποιείται ευρέως για τη βελτίωση του χρώματος του δέρματος, εξομαλύνοντας την ανακούφισή του. Εάν προσθέσετε πολτό φρούτων στη σύνθεση μίας καλλυντικής μάσκας, μπορείτε να καθαρίσετε και να λευκαρίσετε το δέρμα, καθαρίστε τους διευρυμένους πόρους.

Πιθανές βλάβες και αντενδείξεις

Παρά τον μεγάλο αριθμό χρήσιμων ιδιοτήτων, δεν πρέπει να ξεχνάμε ορισμένους περιορισμούς στη χρήση αυτών των εξωτικών καρπών. Μπορούν να είναι επιβλαβείς για την υγεία στις ακόλουθες περιπτώσεις:

  1. Η σύνθεση του καρπού περιέχει μεγάλη ποσότητα οργανικών οξέων. Αυτό μπορεί να είναι επιβλαβές σε περίπτωση γαστρικού έλκους και γαστρίτιδας με αυξημένη έκκριση.
  2. Σε ορισμένες περιπτώσεις, αλλεργικές αντιδράσεις σε αυτό το μούρο είναι δυνατές. Μπορούν να εκδηλωθούν σε δερματικά εξανθήματα, οίδημα της γλώσσας και του λάρυγγα, μια επίθεση βρογχικού άσθματος. Για να αποφύγετε τέτοια προβλήματα, εισαγάγετε ακτινίδιο στη διατροφή πρέπει να είστε προσεκτικά. Εάν είστε επιρρεπείς σε αλλεργικές αντιδράσεις, είναι προτιμότερο να αρνηθείτε να χρησιμοποιήσετε το ακτινίδιο.
  3. Ως μέρος του φρούτου περιέχει μια μεγάλη ποσότητα υγρού, που μπορεί να επιδεινώσει την κατάσταση στις παθήσεις των νεφρών, συνοδευόμενη από λειτουργική ανεπάρκεια.
  4. Δεδομένου ότι το ακτινίδιο έχει καθαρτικό αποτέλεσμα, δεν συνιστάται να καταναλώνετε για διάρροια οποιασδήποτε προέλευσης.

Η ημερήσια πρόσληψη δεν πρέπει να υπερβαίνει τα τρία τεμάχια.

Πώς να επιλέξετε το ακτινίδιο

Προκειμένου τα φρούτα να φέρουν όχι μόνο ευχαρίστηση, αλλά και να επωφελούνται, θα πρέπει να επιλέγονται σωστά. Σε αυτή την περίπτωση, θα πρέπει να δώσετε προσοχή στις ακόλουθες ενδείξεις:

  1. Τα καλύτερα φρούτα είναι ελαφρώς απαλά. Εάν τα ακτινίδια είναι πολύ μαλακά, μπορεί να είναι υπερβολικά.
  2. Τα υπερβολικά σκληρά φρούτα μπορεί να είναι άγευστα και άγευστα. Ωστόσο, μπορούν να ωριμάσουν στο σπίτι εάν τα βάλετε στο ντουλάπι.
  3. Αν υπάρχουν μαύρες κηλίδες στην επιφάνεια, αυτό είναι ένα σημάδι ασθένειας.
  4. Ένα υγιές φρούτο υψηλής ποιότητας δεν πρέπει να έχει ισχυρή οσμή, δεν πρέπει να παρουσιάζει υγρό.

Πώς να φάτε το ακτινίδιο σωστά

Πρόσφατα, το Ακτινίδιο έχει γίνει ένα απαραίτητο μαγειρικό προϊόν. Χρησιμοποιείται για τη διακόσμηση σαλάτες και επιδόρπια, και τρώγεται επίσης φρέσκο. Επειδή περιέχει ένζυμα, χρησιμοποιείται για να κάνει μαρινάδες. Με βάση αυτά τα φρούτα, παρασκευάζονται μαρμελάδες και ζελέ, καθώς και γλυκά κρασιά και λικέρ.

Τα φρέσκα φρούτα μπορούν να καταναλωθούν με τη φλούδα ή να επιλέξετε τον πολτό με ένα κουταλάκι του γλυκού. Μπορείτε να ξεφλουδίσετε και να κόψετε τα φρούτα σε κομμάτια.

Την ημέρα επιτρέπεται να φάει 2-3 ώριμα φρούτα. Αυτό γίνεται καλύτερα μια ώρα πριν από το κύριο γεύμα ή μία ώρα μετά από αυτό. Αυτό θα αποτρέψει την ανάπτυξη της βαρύτητας και της καούρας.

Επιτρέπεται να τρώνε φρούτα με φλούδα. Προπλύνετε προσεκτικά. Σύμφωνα με τους ειδικούς, η κατανάλωση του φλοιού αυτού του φρούτου βοηθά στην ομαλοποίηση της εντερικής μικροχλωρίδας και στην εξάλειψη της δυσβολίας. Το φλούδα, καθώς και ο πολτός, περιέχει πολλά αντιοξειδωτικά και βιταμίνες.

Δεδομένου ότι υπάρχει ένα ακτινίδιο μαζί με τις τρίχες, μπορεί να μην είναι πολύ ευχάριστο, μπορείτε να τα καθαρίσετε με το πίσω μέρος ενός μαχαιριού ή να κοιτάξετε στην αγορά για το ομαλό φρούτο του χρυσού.

http://zaryadka.guru/fruktyi/kivi

Γιατί πρέπει να τρώτε ακτινίδια.

Η σύνθεση ακτινίου, θερμίδων, ενεργειακής αξίας.

Το μέσο βάρος του ακτινιδιού είναι 100 γραμμάρια. Το μεγαλύτερο μέρος του φρούτου είναι το νερό - 84%. Περιέχει επίσης πρωτεΐνες (περίπου 1%), λίπη (λιγότερο από 1%), υδατάνθρακες (περίπου 10%, φρούτα με χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες.) Η ενεργειακή αξία ενός μέσου καρπού ακτινίδιο είναι 48 kcal. περιλαμβάνει το νικοτινικό οξύ και διάφορα σάκχαρα
. Το ακτινίδιο είναι πολύ πλούσιο σε βιταμίνες, δηλαδή: s, a, 1, 2, PP, 6, 12, E, 1 (φυλλοκινόνη), D, καθώς και βήτα-καροτίνη. Το ακτινίδιο περιέχει πολλές ίνες, κάλιο, ασβέστιο, μαγνήσιο, πηκτίνη, φώσφορο, μαγγάνιο, σίδηρο, ψευδάργυρο, αντιοξειδωτικά και αμινοξέα, οξέα φρούτων, ακτινιδίνη φυτικής πρωτεΐνης, φλαβονοειδή, οργανικά οξέα. Σε καρπούς ακτινίδιο υπάρχει ένα ένζυμο actidine, το οποίο αποσυνθέτει πρωτεΐνες. Προωθεί την διάσπαση των πρωτεϊνών, την ομαλοποίηση της πήξης του αίματος, μια θετική επίδραση στο πεπτικό σύστημα. Σε ακτινίδια πολλά αντιοξειδωτικά, και ειδικά στο δέρμα. Έτσι το ακτινίδιο μπορεί να τρώγεται με τη φλούδα, αλλά προσεκτικά ξεφλουδισμένο από τις τρίχες.

Το ακτινίδιο εξακολουθεί να έχει την ικανότητα να απομακρύνει το υπερβολικό νάτριο από το σώμα, το οποίο είναι χρήσιμο για τους λάτρεις του αλμυρού. Ένα μεσαίου μεγέθους ζεύγος ακτινίδιο παρέχει το ένα τέταρτο της ανάγκης του οργανισμού μας για φολικό οξύ. Η πυριδοξίνη στα φρούτα είναι λιγότερο - 4% της καθημερινής απαίτησης. Αυτή η βιταμίνη είναι απαραίτητη για έγκυες γυναίκες, νοσηλευτές, καθώς και για παιδιά και ηλικιωμένους.
Το ακτινίδιο είναι καλό για τον διαβήτη επειδή έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη και ταυτόχρονα είναι ένα νόστιμο προϊόν. Ο καρπός περιέχει φυσικά σάκχαρα, ωστόσο, σε μια βέλτιστη ποσότητα που δεν παραβιάζει τις μεταβολικές διεργασίες των υδατανθράκων και φέρνει ακόμη και ορισμένα οφέλη για τους διαβητικούς.

Αφού διαβάσετε σχετικά με τη σύνθεση του ακτινιδιού, έχετε ήδη αρχίσει να συνειδητοποιείτε ότι το ακτινίδιο μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία και την αποκατάσταση του σώματος μετά από ασθένεια.
Το ακτινίδιο είναι χρήσιμο στις αγγειακές παθήσεις και είναι απαραίτητο για τους πυρήνες λόγω της καλής βιταμινικής του σύνθεσης. Αυτός ο τριχωτός καρπός θα βοηθήσει να μειωθεί η αρτηριακή πίεση. Το ακτινίδιο καταπολεμά την περίσσεια χοληστερόλης. Σύμφωνα με έρευνες των Νορβηγών επιστημόνων, η κατανάλωση καρπών ακτινίδιο θα συμβάλει στη μείωση του επιπέδου των λιπαρών οξέων κατά 15%.

Το "Chinese Gooseberry" μπορεί να καταναλωθεί για την εξάλειψη των πεπτικών προβλημάτων και την ανακούφιση του βάρους του στομάχου. Πιστεύεται ότι η χρήση του ακτινιδίου μπορεί να είναι η πρόληψη των σκουληκιών. Ωστόσο, το γεγονός αυτό δεν αποδεικνύεται επιστημονικά.
Το ακτινίδιο συνιστάται να χρησιμοποιείται όταν σχηματίζεται πέτρα στους νεφρούς.
Για τα άτομα με διαβήτη, το ακτινίδιο είναι ένας από τους καρπούς που μπορείτε να φάτε. Δεν υπάρχει σχεδόν καμία ζάχαρη στο φρούτο, έτσι το ακτινίδιο κυριαρχεί πολλές διαβητικές διατροφές.
Το ακτινίδιο βοηθά στη θεραπεία των αναπνευστικών ασθενειών. Σύμφωνα με μια μελέτη Ιταλών επιστημόνων, ο καρπός αυτός μειώνει την κραταιότητα, το βραδινό βήχα και τη δύσπνοια. Το κύριο μυστικό είναι η τακτική κατανάλωση ακτινιδίου (2-3 φρούτα την ημέρα, όχι λιγότερο. Επίσης, οι γιατροί προτείνουν να τρώτε ακτινίδιο κατά τη διάρκεια γυναικολογικών παθήσεων και κατά τη διάρκεια της εμμηνόπαυσης.
Ένα ποτήρι χυμό ακτινιδιού βοηθά να κρατήσει το σώμα σε καλή υγεία κατά τη διάρκεια μιας επιδημίας γρίπης και μιας νόσου, αυξάνοντας την άμυνα του οργανισμού.
Επίσης, το Kiwi βοηθά στη φροντίδα του προσώπου και του λαιμού. Οι μάσκες με τυρί φρούτων είναι ευρέως διαδεδομένες, το κύριο συστατικό στο οποίο εκτός από το τυρί cottage είναι αυτός ο καρπός.

Όλα αυτά αναφέρονται στον πολτό του καρπού, γλυκό και ξινό στη γεύση. Συνήθως οι άνθρωποι που τρώνε ακτινίδιο καθαρίζουν. Ωστόσο, οι περισσότεροι διατροφολόγοι πιστεύουν ότι το ακτινίδιο δεν πρέπει να αποφλοιωθεί.

Τα οφέλη του φλοιού kiwi.

Το φλοιό των ακτινιδίων έχει πολλά αντιοξειδωτικά. Ως εκ τούτου, το ακτινίδιο έχει αντικαρκινικές, αντιφλεγμονώδεις και αντι-αλλεργικές ιδιότητες. Το δέρμα έχει τρεις φορές περισσότερα αντιοξειδωτικά από τον πολτό. Ως εκ τούτου, συνιστάται να τρώτε ακτινίδιο κατ 'ευθείαν με τη φλούδα. Φυσικά, πριν από αυτό θα πρέπει να ξυρίσετε τις τρίχες με ένα καθαριστικό καρότου ή ένα αμβλύ μαχαίρι.

Το φλοιό των ακτινιδίων, σύμφωνα με τους Ευρωπαίους επιστήμονες, έχει αντισηπτικές ιδιότητες, μπορεί να βοηθήσει με τη δυσβολία. Πιστεύεται ότι λόγω του φλοιού ακτινιδίου, τα μικρόβια όπως ο σταφυλόκοκκος και το Ε. Coli καταστρέφονται.

Τα οφέλη από το ακτινίδιο για την απώλεια βάρους.

Μια μικρή θερμιδική περιεκτικότητα σε αυτό το φρούτο, η περιεκτικότητα σε ένζυμα διάσπασης λίπους και ένζυμα είναι μεγάλη για την απώλεια βάρους. Οι διατροφολόγοι έχουν παρατηρήσει από καιρό ότι το ακτινίδιο είναι μια καλή πηγή φυτικών ινών. Στους μικρούς μαύρους σπόρους υπάρχουν πολλές αδιάλυτες ίνες. Σας επιτρέπει να ομαλοποιήσετε την πέψη κατά τη διάρκεια της δίαιτας, μειώνοντας το χρόνο για να περάσετε το σκαμπό μέσω του πεπτικού σωλήνα. Το ακτινίδιο έχει ένα ελαφρύ καθαρτικό αποτέλεσμα.

Οι διαλυτές φυτικές ίνες, που είναι επίσης στο φρούτο, απορροφούν εύκολα το νερό, δημιουργώντας τον απαραίτητο όγκο στο στομάχι για να καταστείλει την όρεξη.

Λόγω του γεγονότος ότι το ακτινίδιο βοηθά στην ομαλοποίηση της πέψης, οι διατροφολόγοι τον συμβουλεύουν να φάει μετά από όλο το γεύμα. Το ακτινίδιο θα αποτρέψει την βαρύτητα στο στομάχι και θα βοηθήσει επίσης τα νεφρά. Πιστεύεται ότι ο καρπός συμβάλλει στην απομάκρυνση της περίσσειας του υγρού από το σώμα.

Υπάρχει ακόμη και μια διατροφή βασισμένη στο ακτινίδιο. Η κύρια ιδέα της δίαιτας είναι να καταναλώνει τρόφιμα χαμηλών θερμίδων και το υποχρεωτικό ποσοστό - πέντε ακτινίδια την ημέρα. Ορισμένοι ειδικοί συνιστούν να κάνετε μια κανονική ημέρα εκφόρτωσης με τη βοήθεια του ακτινιδίου. Για αυτό πρέπει να τρώτε περίπου ένα κιλό ακτινίδιο κατά τη διάρκεια της ημέρας. Μπορείτε να πίνετε μόνο μη ανθρακούχο νερό.

Τα φρούτα σε μεγάλες ποσότητες περιέχουν καθολική βιταμίνη c. Κατά συνέπεια, κατά τη διάρκεια της ψυχρής περιόδου και των επιδημιολογικών περιόδων, θα πρέπει να καταναλώνεται ένας ή δύο καρποί ακτινιδίων την ημέρα για να ενισχυθεί η ασυλία σας και να προστατευθεί το σώμα από τη διείσδυση παθογόνων παραγόντων. Εκτός από τις βασικές του ιδιότητες, το ασκορβικό οξύ εμπλέκεται στις μεταβολικές διαδικασίες, προστατεύει τα κύτταρα του σώματος από βλάβες, επιβλαβείς επιδράσεις των ελεύθερων ριζών, αναζωογονεί το σώμα και αποτρέπει τη διαδικασία πρόωρης γήρανσης.

Εγκυμοσύνη
Το ακτινίδιο είναι ένας καρπός απαραίτητος για την κανονική πορεία της εγκυμοσύνης στις γυναίκες. Το γεγονός αυτό οφείλεται στην περιεκτικότητα σε φρούτα του φολικού οξέος, που είναι απαραίτητες στη διαδικασία μεταφοράς του καρπού. Το θηλυκό σώμα σε αυτή τη βιταμίνη και όταν σχεδιάζει τις ανάγκες σύλληψης. Επιπλέον, η φλουκίνη είναι απαραίτητη για οποιοδήποτε άτομο για κανονικό σχηματισμό αίματος, ανάπτυξη υγιών κυττάρων, λειτουργία του κεντρικού νευρικού συστήματος και του εγκεφαλικού φλοιού.

Κανονικοποίηση του καρδιαγγειακού συστήματος.
Το ακτινίδιο περιέχει κάλιο σε αρκετά μεγάλες ποσότητες. Αυτό το ιχνοστοιχείο είναι απαραίτητο για την ομαλοποίηση της καρδιάς, ενισχύοντας τα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων, ρυθμίζοντας την αρτηριακή πίεση. Επιπλέον, το κάλιο αφαιρεί την περίσσεια του υγρού από το σώμα, αποτρέποντας και εξαλείφοντας το οίδημα.

Αιματοποίηση
Το ακτινίδιο περιέχει πολύ σίδηρο, το οποίο είναι απαραίτητο για το σχηματισμό αίματος και τη ρύθμιση της αιμοσφαιρίνης στο αίμα. Οι γιατροί συνιστούν να τρώνε φρούτα σε άτομα που πάσχουν από αναιμία ή έχουν παρουσιάσει σημαντική απώλεια αίματος. Επιπλέον, το Ακτινίδιο περιέχει ένα μοναδικό στοιχείο - ακτινιδίνη, που ρυθμίζει τον μεταβολισμό των πρωτεϊνών, καθώς και την ομαλοποίηση της πήξης του αίματος. Το φρούτο αποτρέπει τους θρόμβους αίματος με ενεργό διαχωρισμό των λιπών που μπορεί να φράξουν και να μπλοκάρουν τις αρτηρίες.

Αδυνάτισμα
Όποιος χάσει βάρος θα πει ότι το ακτινίδιο είναι μία από τις αγαπημένες του λιχουδιές. Εκτός από την πικάντικη τροπική γεύση, τα φρούτα καταστέλλουν την όρεξη, μόνιμα κορεσμό του σώματος. Η περιεκτικότητα σε θερμίδες των φρούτων είναι 61 kcal ανά 100 g του προϊόντος, γεγονός που δεν έρχεται σε αντίθεση με την τήρηση δίαιτας χαμηλών θερμίδων και χαμηλών υδατανθράκων. Το ακτινίδιο μειώνει το επίπεδο χοληστερόλης στο αίμα παρέχοντας έτσι όχι μόνο την ενεργή απώλεια βάρους αλλά και τον καθαρισμό του σώματος στο σύνολό του, αποτρέποντας πολλές ασθένειες που προκαλούνται από την αύξηση της οργανικής ένωσης στο αίμα. Το Fiber, το οποίο περιέχεται σε ένα εξωτικό φρούτο, ομαλοποιεί την πέψη, εμποδίζει την ανάπτυξη της δυσκοιλιότητας και βελτιώνει την διαπερατότητα του εντέρου, κάτι που είναι απαραίτητο εάν ακολουθηθεί κάποια δίαιτα. Ακτινίδια καίει αποτελεσματικά το λίπος, πολλοί άνθρωποι που χάνουν βάρος περάσουν τις ημέρες νηστείας, τρώνε μόνο αυτά τα φρούτα κατά τη διάρκεια της ημέρας.

Καθαρισμός των νεφρών.
Το ακτινίδιο έχει την ιδιότητα της απέκκρισης περίσσειας αλατιού, το οποίο βελτιώνει σημαντικά τη λειτουργία των νεφρών. Το φρούτο αποτρέπει τον σχηματισμό λίθων και άμμου στα νεφρά, μειώνει τον κίνδυνο νεφρίτιδας και πυελονεφρίτιδας. Εκτός από την πρόληψη της ουρολιθίας, τα φρούτα εμποδίζουν το σχηματισμό χολόλιθων.
Ομορφιά
Εξωτικά φρούτα ρυθμίζουν την χρωστική των μαλλιών, εμποδίζοντας την εμφάνιση γκρίζων μαλλιών. Μια μεγάλη ποσότητα ψευδαργύρου στα φρούτα ενισχύει τα νύχια και τα μαλλιά. Τα φρούτα είναι απαραίτητα για την υγιή επιδερμίδα, βελτιώνουν το χρώμα και τη γενική τους κατάσταση, αποτρέπει τη γήρανση λόγω των βιταμινών Α και Ε που είναι συγκεντρωμένα σε αυτό. Η ουσία ρυθμίζει επίσης την παραγωγή ορμονών φύλου.

Ομαλοποίηση των πεπτικών διαδικασιών.
Τα φρούτα που καταναλώνονται μετά το κύριο γεύμα έχουν ευεργετική επίδραση στο γαστρεντερικό σωλήνα. Πολλοί άνθρωποι το τρώνε για να μειώσουν την καούρα. Το ακτινίδιο έχει μια προληπτική ιδιότητα έναντι της βαρύτητας στην κοιλιά και την πικρία.

Ευεργετική επίδραση στο κεντρικό νευρικό σύστημα.
Οι γιατροί προτείνουν να τρώτε τουλάχιστον ένα φρούτο για να απαλλαγείτε από την κατάθλιψη και τη νεύρωση. Το ακτινίδιο θεραπεύει το στρες, αποτρέπει τις διαταραχές του ύπνου. Το φρούτο συνιστάται για χρήση στους αθλητές, επειδή το ακτινίδιο είναι φυσική πηγή φυσικής δύναμης και ενέργειας, λειτουργεί ως διεγερτικό.

Πρόληψη του καρκίνου.
Λόγω της συγκέντρωσης της β-καροτίνης και του ασκορβικού οξέος στη σύνθεση του, το ακτινίδιο παράγει αποτελεσματική πρόληψη της ανάπτυξης κακοήθων όγκων. Επιπλέον, ο καρπός αυτός περιέχει ένα σπάνιο συνδυασμό βιταμινών στα 6 και 9, που επιτρέπει στον οργανισμό να απορροφά γρήγορα τα θρεπτικά συστατικά και να διατηρήσει τις αντικαρκινικές ιδιότητές του.
Harm Kiwi.

Αυτός ο καρπός μπορεί να είναι επιβλαβής για τον οργανισμό για τρεις λόγους. Είστε αλλεργικοί στα εσπεριδοειδή. Λόγω της μεγάλης ποσότητας βιταμίνης C, τα ακτινίδια είναι ένα αλλεργιογόνο καρπό. Παθαίνετε γαστρίτιδα, γαστρικό έλκος ή έχετε προβλήματα με την οξύτητα του γαστρικού υγρού. Μπορεί να μπορείτε να φάτε σε μικρότερες ποσότητες λιγότερο κοινό κίτρινο ακτινίδιο, είναι γλυκό και περιέχει λίγο οξύ. Το καθαρτικό αποτέλεσμα του kiwi δεν επιτρέπει σε ανθρώπους που είναι επιρρεπείς σε διάρροια να χρησιμοποιούν αυτά τα φρούτα σε μεγάλες ποσότητες.

Ακτινίδια στο τραπέζι σας.

Όπως μπορείτε να δείτε, τα ακτινίδια είναι πολύ χρήσιμα και έχουν σχετικά λίγες αντενδείξεις. Πολύ νόστιμη λαχανικά και κρεατικά. Και η χρήση του kiwi κατά τη μαρινάρισμα του κρέατος για τα κεμπάπ, θα δώσει απαλότητα και χυμώδηση, πάρτε το λόγο μου γι 'αυτό. Κάνει πολύ γευστικά ζαχαρωμένα φρούτα σε ένα ηλεκτρικό στεγνωτήριο. Μπορείτε να κάνετε μαρμελάδα από το ακτινίδιο εδάφους με ζάχαρη, και προετοιμασμένο χυμό το πρωί το χειμώνα θα βελτιώσει τέλεια την ασυλία σας. Ένα γλυκό δόντι μπορεί να το προσθέσει σε μια φρουτοσαλάτα με παγωτό ή γιαούρτι.

http://zdorovaya-eda.com/pravila-zdorovogo-pitaniya/zachem-nuzhno-est-kivi

Γιατί το ακτινίδιο αξίζει να τρώει με το δέρμα

Μάθετε τι χάνετε εάν τρώτε μόνο τον πολτό των φρούτων και πετάξτε το δέρμα.

Τι είναι χρήσιμο φλούδα kiwi

Το Kiwi είναι ένα φρούτο χαμηλών θερμίδων και πολύ υγιές, αλλά λίγοι γνωρίζουν ότι το δέρμα του είναι καλύτερο από ορισμένους δείκτες από τον ίδιο τον πολτό. Ειδικά στο δέρμα των ακόλουθων ενώσεων:

1. Κυτταρίνη. Βοηθά στην πέψη και μειώνει τη χοληστερόλη στο αίμα. Σε φλούδες ακτινιδίων είναι 50% περισσότερο σε σύγκριση με τον πολτό.

2. Βιταμίνες Ε και Γ. Συμβάλλουν στην ταχεία επούλωση τραυμάτων και ουλών, κάνουν το δέρμα όμορφο και αυξάνει τη συνολική ζωτικότητα. Επιπλέον, οι βιταμίνες Ε και C είναι ισχυρά αντιοξειδωτικά, δηλαδή, εξουδετερώνουν τις ελεύθερες ρίζες στο σώμα. Αγωνίζονται τα βακτήρια και μας βοηθούν να διατηρούμε τη νεολαία και την υγεία. Η ποσότητα των αντιοξειδωτικών στο δέρμα ακτινιδίων είναι πολύ μεγαλύτερη. Η μικροβιολογική και φυσικοχημική σύνθεση του ακτινιδιού. από ό, τι στον πολτό.

3. Φολικό οξύ. Βελτιώνει τη διάθεση και την απόδοση, βοηθά στη δημιουργία αίματος. Πρέπει να είναι απαραίτητα βέλτιστη συγκέντρωση φολικού οξέος σε έγκυες γυναίκες. να υπάρχει στη διατροφή των εγκύων για την κανονική ανάπτυξη του εμβρύου. Το φολικό οξύ στο δέρμα του ακτινιού είναι 32% περισσότερο από ό, τι στον πολτό.

Πώς να τρώτε ακτινίδιο με το δέρμα

Εάν είναι δυνατόν, αγοράστε βιολογικό ακτινίδιο, καθώς τα περισσότερα από τα φυτοφάρμακα συσσωρεύονται στο φλοιό. Μπορείτε να αγοράσετε φυσικά φρούτα στα οικολογικά καταστήματα - συνήθως υπάρχουν όλα τα έγγραφα που επιβεβαιώνουν την ποιότητα. Μπορείτε επίσης να βρείτε τα φρούτα με την ονομασία bio ή "eco" στις αγορές και τα σούπερ μάρκετ.

Πριν από τη χρήση, φροντίστε να ξεπλύνετε τα φρούτα ακτινίδιο για να ελαχιστοποιήσετε τον αριθμό των βακτηρίων. Εάν το χαλασμένο δέρμα του φρούτου ερεθίζει τις βλεννογόνες του στόματος, σκουπίστε το ακτινίδιο με χαρτοπετσέτα ή βούρτσα φρούτων. Υπάρχει μια ομαλή ποικιλία ακτινιδίων που ονομάζεται "kivino", αλλά είναι δύσκολο να το βρούμε - είναι ευκολότερο να αφαιρέσετε τα λεμόνια από τα συνηθισμένα.

Είναι καλύτερα να μην τρώτε περισσότερα από 2-3 ακτινίδια την ημέρα, αν τα χρησιμοποιείτε σχεδόν καθημερινά. Η συχνή κατανάλωση αυτού του φρούτου σε μεγάλες δόσεις μπορεί να προκαλέσει δερματίτιδα ή να χαλάσει το έργο του παγκρέατος, επειδή το ακτινίδιο είναι πολύ κορεσμένο με βιταμίνες και οξύ. Εάν το τρώτε από καιρό σε καιρό, τότε δεν υπάρχει όριο στην ποσότητα - καθοδηγείται από τη δική σας ευεξία.

Ποιος δεν μπορεί να φάει ακτινίδιο

Αποφύγετε να τρώτε φρούτα αν έχετε:

  • αλλεργία στο ακτινίδιο.
  • αυξημένη οξύτητα.
  • οξεία γαστρίτιδα ή έλκος.
  • διάρροια (το ακτινίδιο έχει καθαρτικό αποτέλεσμα των ινών kiwi στη δυσκοιλιότητα στο παράδειγμα των κινεζικών ασθενών.
  • πέτρες στα νεφρά ή τον κίνδυνο ανάπτυξης.
http://lifehacker.ru/kivi-s-kozhuroj/

Ακτινίδια: Ενδιαφέροντα γεγονότα για το πτητικό χωρίς πτήση

Το πουλί ακτινίδιο είναι ένα από τα πιο εκπληκτικά πλάσματα που κατοικούν στον πλανήτη μας. Για πολλούς, το όνομά του συνδέεται με τους ίδιους καρπούς. Τι είναι συνηθισμένο μεταξύ του και των πουλιών; Γιατί ο ζωολόγος William Calder ονομάζεται αυτά τα πουλιά "επίτιμα θηλαστικά"; Πού μπορείτε να βρείτε αυτές τις μοναδικές δημιουργίες; Απαντήσεις σε αυτές τις ερωτήσεις, καθώς και μερικά ενδιαφέροντα γεγονότα για το ακτινίδιο - σε αυτό το άρθρο.

Τι μοιάζει με ένα πουλί

Με το μέγεθος του kiwi μπορεί να συγκριθεί με το συνηθισμένο κοτόπουλο. Το σώμα της είναι καλυμμένο με φτερά, που μοιάζουν μάλλον με τα παχιά μαλλιά των ζώων. Το ανοιχτό καφέ ή γκρίζο φτέρωμα μοιάζει με ένα σκουριασμένο δέρμα καρπού ακτινίδιο. Με την ευκαιρία, ο καρπός πήρε το όνομά του από το πουλί, και όχι το αντίστροφο.

Το φτερωτό σώμα ακτινίδιο έχει σχήμα κάπως αχλαδιού και μικρό κεφάλι σε κοντό λαιμό. Βάρος σώματος - από 1.5 έως 4 κιλά. Τα θηλυκά ζυγίζουν περισσότερο από τα αρσενικά - αυτό οφείλεται στην ανάγκη μεταφοράς αυγών.

Είναι το πουλί ικανό να πετάει ακτινίδιο; Όχι, δεδομένου ότι τα στοιχειώδη φτερά, μήκους μόνο 5 cm, δεν είναι κατάλληλα για πτήση. Ωστόσο, δεν έχουν χάσει τη συνήθεια να κρύβουν το ράμφος κάτω από την πτέρυγα κατά τη διάρκεια του ύπνου και της ανάπαυσης.

Η ουρά αυτού του φτερωτού πλάσματος λείπει. Επιπλέον, υπάρχουν και άλλα σημάδια που το κάνουν να μοιάζει περισσότερο με ζώα από τα πουλιά:

  • η θερμοκρασία του σώματος των 38 ° C είναι κοντά στη θερμοκρασία σώματος των θηλαστικών (σε πτηνά 40-42 ° C).
  • στη βάση του ράμφους είναι vibrissae - λεπτό μακρύ μουστάκια που εκτελούν τη λειτουργία της οσμής.

Έτσι ποιος είναι: ένα πουλί ή ένα ζώο; Το Kiwi έχει ένα ράμφος και τέσσερα πόδια με τα δάχτυλα - αυτά τα σημάδια δείχνουν ότι είναι ακόμα ένα πουλί. Τα πόδια έχουν αιχμηρά νύχια, μικρά και δυνατά. Χάρη σε αυτά, το πουλί διατηρεί σίγουρα το ελώδες έδαφος. Ο λογαριασμός είναι μακρύς και λεπτός, μερικές φορές καμπυλωτός και το μήκος του είναι κατά μέσο όρο περίπου 10-12 cm.

Το όραμα ενός πουλιού χωρίς φτερά είναι ανεπαρκώς ανεπτυγμένο - μικροσκοπικά μάτια με διάμετρο μικρότερη από ένα εκατοστό αποτελούν απόδειξη αυτού. Αυτή η ανεπάρκεια αντισταθμίζεται από καλά αναπτυγμένη ακοή και μυρωδιά. Με την έντονη μυρωδιά τους στα πτηνά, το ακτινίδιο αποδίδει μόνο σε κονσόρ. Εκτός από τα μουστάκια μουστάκι, υπάρχει ένα άλλο ενδιαφέρον χαρακτηριστικό: τα ρουθούνια βρίσκονται στην άκρη του ράμφους, και όχι στη βάση του, όπως όλα τα άλλα πουλιά.

Όπου κατοικεί

Το πουλί ακτινίδιο είναι ενδημικό στη Νέα Ζηλανδία. Αυτό σημαίνει ότι ζει εδώ και πουθενά αλλού στον κόσμο. Τα ακατέργαστα αειθαλή δάση και οι βάλτοι είναι οικότοπός του. Στις περιοχές που είναι πιο πυκνοκατοικημένες από αυτά τα πουλιά, υπάρχουν μόνο 4-5 άτομα ανά τετραγωνικό χιλιόμετρο.

Τρόπος ζωής και διατροφή

Γνωρίστε το ακτινίδιο στη φύση δεν είναι τόσο εύκολο - τα πουλιά προτιμούν τη νυχτερινή ζωή. Κατά τη διάρκεια της ημέρας, κάθονται σε διάφορες τρύπες και κοιλότητες, κάτω από τις ρίζες των δέντρων. Πρέπει να σημειωθεί ότι είναι πολύ προσεκτικοί και συμπεριφέρονται σαν πραγματικοί αντάρτες. Έτσι, δεν χρησιμοποιούν μια φρεσκοκομμένη τρύπα για καταφύγιο, αλλά περιμένουν υπομονετικά για αρκετές εβδομάδες έως ότου μεγαλώσουν με γρασίδι και βρύα, ή αυτοί οι ίδιοι μάσκες την είσοδο με κλαδιά και φύλλα.

Στην εδαφική τους περιοχή, τα πουλιά έχουν περίπου πενήντα τέτοια καταφύγια και τα αντικαθιστούν καθημερινά. Η εδαφική διαίρεση είναι πολύ σαφής, τα όρια της περιοχής του ακτινιδιού υποδηλώνουν δυνατές κραυγές που ακούγονται τη νύχτα.

Η προσεκτική και μυστική ηρεμία τη νύχτα γίνεται ενεργή και επιθετική. Τα αρσενικά προστατεύουν τα σύνορα του οικοπέδου από τους ανταγωνιστές τους, αν και οι αγώνες μεταξύ των ακτινιδών είναι μάλλον σπάνιες. Η πρώτη εντύπωση που κάνει ένα ακτινίδιο με την εμφάνισή του - ένα αδέξιο και αργό πουλί - αποδεικνύεται ότι είναι λάθος. Κατά τη διάρκεια της νύχτας καταφέρνουν να παρακάμψουν όλη την επικράτειά τους - και αυτό είναι μια περιοχή από 2 έως 100 εκτάρια!

Μισή ώρα μετά το ηλιοβασίλεμα τα πουλιά πηγαίνουν για αναζήτηση τροφής. Το θήραμά τους γίνεται έντομα, γαιοσκώληκες, μαλάκια, τα οποία ρουφούν στο έδαφος, βυθίζοντας σε αυτό το μακρύ ράμφος τους. Μην απορρίπτετε φτερά και πεσμένα μούρα και φρούτα.

Αναπαραγωγή

Η περίοδος γάμου διαρκεί από τον Ιούνιο έως τον Μάρτιο. Τα πτηνά είναι μονογαμικά στη φύση: τα ζευγάρια διατηρούνται για 2-3 εποχές ζευγαρώματος, και μερικές φορές καθ 'όλη τη διάρκεια της ζωής τους.

Η κύρια αποστολή της γυναίκας είναι να βάλει ένα αυγό. Αλλά τι! Βάρος αυγών 500 g, το οποίο είναι περίπου το ένα τέταρτο του βάρους του ίδιου του πουλιού. Σύμφωνα με αυτόν τον δείκτη, το ακτινίδιο είναι ένα ρεκόρ μεταξύ των πτηνών. Και αυτό δεν είναι το τελευταίο ρεκόρ - το μερίδιο του κρόκου στο αυγό είναι 65, το οποίο είναι πολύ μεγαλύτερο από αυτό άλλων πτηνών (έως 40%).

Κατά τη διάρκεια ολόκληρης της περιόδου κύησης, το θηλυκό αυξάνει τη διατροφή του τρεις φορές. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι τις τελευταίες ημέρες πριν από την τοποθέτηση ενός αυγού, θα λιμοκτονήσει - δεν υπάρχει απλά κανένα μέρος στο σώμα για φαγητό! Αλλά είναι το αρσενικό που επωάζει το αυγό. Μόνο για μερικές ώρες αφήνει τη φωλιά να φάει - μερικές φορές το θηλυκό το αντικαθιστά για αυτή τη φορά.

Η περίοδος επώασης διαρκεί περίπου 80 ημέρες. Δεδομένου ότι το αυγό κελύφους αυγών είναι αρκετά παχύ, για να βγούμε από αυτό, η γκόμενα πρέπει να προσπαθήσει και να εργαστεί ενεργά με τα πόδια και ράμφος. Τον παίρνει 2-3 μέρες. Οι νεοσσοί γεννούνται με φτερά και δεν καλύπτονται με τα κάτω, όπως συμβαίνει με άλλα πτηνά. Κάνει νεοσσούς να μοιάζουν με ενήλικες.

Ακτινίδια δύσκολα μπορούν να ονομάζονται φροντίδα γονέων - αφήνουν τη γκόμενα αμέσως μετά τη γέννηση. Η πρώτη εβδομάδα μετά τη γέννηση της νεοσσού δεν ασχολείται με την αναζήτηση τροφίμων, αλλά τροφοδοτεί με το βάρος των υποδόριων αποθεμάτων κρόκου. Μετά από λίγο καιρό, όταν το κοτόπουλο είναι ηλικίας μίας και μισής έως δύο εβδομάδων, ψάχνει ήδη φαγητό για τον εαυτό του.

Αρχικά, οι νεοσσοί τροφοδοτούνται μόνο κατά τη διάρκεια της ημέρας, μεταβαίνοντας σταδιακά σε έναν νυχτερινό τρόπο ζωής. Όλα αυτά κάνουν τα μικρά πουλιά ευπαθή και εύκολο θήραμα για τα ζώα αρπακτικών. Περίπου το 90% των νέων ανθρώπων δεν ζουν μέχρι την ηλικία των έξι μηνών.

Στο μέγεθος ενός ενήλικα ατόμου, οι νεοσσοί μεγαλώνουν μόνο μέχρι την ηλικία των 4-5 ετών. Όμως, τα άγρια ​​πτηνά ζουν για μεγάλο χρονικό διάστημα, σε άγρια ​​κατάσταση, μέχρι 50-60 ετών - πολλά άλλα πουλιά μπορούν να ζηλέψουν αυτόν τον δείκτη.

Πληθυσμό ακτινιδίων

Λόγω του μυστικού τρόπου ζωής του ακτινιδίου, είναι σχεδόν αδύνατο να τα συναντήσετε στο φυσικό τους περιβάλλον. Για το λόγο αυτό, για πολύ καιρό δεν ήταν γνωστό για την ταχεία μείωση του αριθμού τους. Αλλά πριν από χίλια χρόνια ο πληθυσμός τους αριθμούσε περίπου 12 εκατομμύρια άτομα, και το 2004 μόνο 70 χιλιάδες.

Η φύση έχει δώσει σε αυτά τα ασυνήθιστα πουλιά υψηλές ικανότητες προσαρμογής στις περιβαλλοντικές αλλαγές. Ωστόσο, η αποδάσωση και οι θηρευτές που έφεραν οι Ευρωπαίοι στη Νέα Ζηλανδία - οι γάτες, τα σκυλιά και οι νυφίτσες - έχουν κάνει τη δουλειά τους.

Συνολικά, υπάρχουν 5 είδη στο γένος kiwi - όλα αυτά αναφέρονται στο Διεθνές Κόκκινο Βιβλίο:

  • Νότια ή συνηθισμένα ακτινίδια.
  • Βόρειο καφέ ακτινίδιο.
  • Μεγάλο γκρίζο ακτινίδιο.
  • Μικρό γκρίζο ακτινίδιο.
  • Ρόι

Το 1991 ξεκίνησε ένα κρατικό πρόγραμμα για την αποκατάσταση του ακτινιδιού. Ως προστατευτικά μέτρα προτείνεται ο έλεγχος του αριθμού των αρπακτικών και η αναπαραγωγή ακτινιδίων σε αιχμαλωσία.

Επίσης, οι επιστήμονες κλήθηκαν να αναπτύξουν ένα αποσμητικό για το ακτινίδιο. Το γεγονός είναι ότι τα φτερά τους έχουν μια συγκεκριμένη μυρωδιά μανιταριών, γεγονός που καθιστά εύκολο για τα πουλιά να βρουν αρπακτικά ζώα.

Περίεργα γεγονότα και πληροφορίες

Shaggy και wingless, από πολλές απόψεις, σε αντίθεση με τα υπόλοιπα πουλιά, αυτό είναι το πουκι ακτινίδιο. Ενδιαφέροντα γεγονότα που σχετίζονται με αυτό, χρησιμεύουν ως απόδειξη της πρωτοτυπίας του:

  • Το πουλί είναι σύμβολο της Νέας Ζηλανδίας, η εικόνα του είναι διακοσμημένη με σφραγίδες και νομίσματα.
  • Οι νέοι Ζηλανδοί αυτοαποκαλούνται εαυτούς τους "Kiwi".
  • Μέχρι τη διευθέτηση της Νέας Ζηλανδίας από γάτες, σκύλους και άλλους θηρευτές, τα woolly πουλιά δεν είχαν φυσικούς εχθρούς.
  • Το πουλί είναι ένας συγγενής του emu και του cassowary.
  • Έλαβε το όνομά του, λόγω των ήχων του αρσενικού.

Εδώ είναι, ένα ακτινίδιο - ένα μοναδικό πλάσμα που συνδυάζει τα χαρακτηριστικά τόσο των πτηνών όσο και των ζώων.

http://zoolog.guru/pticy/volnye-pticy/kivi-interesnye-fakty-o-neletayuschey-ptice.html

Αποφλοιωμένο ακτινίδιο: μπορείτε να φάτε ή όχι και να καθαρίσετε

Ακτινίδια σήμερα δεν είναι πλέον ένα θαύμα. Έξω γεύση και εκτίμηση. Δεν υπάρχει πρόβλημα με τον πολτό, αλλά το δέρμα των μούρων παζλ πολλοί. Τι να κάνετε με αυτό; Είναι κρίμα να το πετάξετε, ειδικά σε πρακτικούς ανθρώπους. Μετά από όλα, λεμόνι ή πορτοκάλι πηγαίνει στην επιχείρηση.

Το ερώτημα αν μπορείτε να φάτε ακτινίδιο με φλούδα εξακολουθεί να προκαλεί διαμάχες.

Τι είναι χρήσιμο φλούδα kiwi

Όταν αποφασίζετε εάν θα τρώνε ή όχι ένα μούρο εντελώς, αξίζει να θυμηθείτε ότι η φλούδα ακτινιδιού είναι πηγή πολλών ευεργετικών ουσιών. Οι κύριες παράμετροι πιο χρήσιμο πολτό.


Τα κύρια πλεονεκτήματα του δέρματος:

  1. Είναι κορεσμένο με φολικό οξύ (βιταμίνη Β9) - εδώ η ουσία είναι κατά ένα τρίτο μεγαλύτερη από αυτή του πολτού. Χωρίς αυτή τη βιταμίνη, η φυσιολογική ανάπτυξη του εμβρύου είναι προβληματική, επομένως για τις έγκυες γυναίκες είναι υποχρεωτική στη διατροφή. Για τα υπόλοιπα, είναι ένα θρεπτικό συστατικό που βοηθά στη δημιουργία αίματος, αυξάνει την αποτελεσματικότητα και τη γενική διάθεση.
  2. Το δέρμα περιέχει διάφορες βιταμίνες, μέταλλα, περισσότερο από άλλα Ε και Γ. Αυτά είναι αντιοξειδωτικά: εξουδετερώνουν τις ελεύθερες ρίζες, επιβραδύνοντας τη γήρανση. Επιπλέον κάλιο, ασβέστιο, μαγνήσιο και σίδηρο. Το δέρμα τους περιέχει τα τρία τέταρτα του συνόλου. Με το ποσοστό του ασκορβικού οξέος, η φλούδα του φρούτου είναι μπροστά από πορτοκαλί, σε κάλιο - μπανάνα.
  3. Αυτό είναι ένα φυσικό αντισηπτικό. Οι ουσίες από τη σύνθεση των φρούτων, ειδικά το δέρμα, καταστρέφουν τα βακτηρίδια, επιταχύνουν την επούλωση των τεμαχίων ή των τραυμάτων. Έτσι η φλούδα χρησιμοποιήθηκε από τους αρχαίους Κινέζους.
  4. Η φλούδα έχει υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες (70-75% της συνολικής ποσότητας στο έμβρυο). Αυτή η θρεπτική ουσία μειώνει τη χοληστερόλη, αναστέλλοντας την ανάπτυξη καρδιαγγειακών παθήσεων. Πολύτιμες για τους διαιτολόγους: μια αφθονία των ινών καθαρίζει το πεπτικό σύστημα, βοηθά στην πέψη. Είναι εφοδιασμένο με ένα ήπιο καθαρτικό αποτέλεσμα.
  5. Με την επιστήμη διαπιστώνεται ότι η φλούδα βοηθά στη θεραπεία της δυσβαστορίωσης, καταστρέφει το βακίλο σταφυλιών.

Οι ουσίες απολέπισης είναι χρήσιμες όχι μόνο ως θεραπευτικό συστατικό ή διατροφή αλλά και αισθητικά. Αυτό είναι ένα αποτελεσματικό τρίβει προσώπου. Το φρέσκο ​​καθαρισμένο δέρμα εξωτίνης τρίβεται απαλά στο πρόσωπο, αφήνεται να στεγνώσει και να ξεπλυθεί με νερό.

Πώς να τρώτε ακτινίδιο με το δέρμα

Τα μη επεξεργασμένα φρούτα μπορούν να καταναλωθούν με διαφορετικούς τρόπους. Όμως, τα ώριμα δείγματα είναι πολύ μαλακά, έτσι απαιτείται προσοχή με οποιαδήποτε μέθοδο καθαρισμού:

  1. Όπως ένα αγγούρι ή μήλο. Δηλαδή, δαγκώνοντας τα κομμάτια φρούτων. Μπορείτε να κόψετε το μισό, δαγκώνοντας τα μισά. Το κύριο πράγμα για να εξασφαλίσει ότι ο χυμός δεν παίρνει τα μούρα στα ρούχα.
  2. Κουτάλι. Κατάλληλο κομψό με λεπτή άκρη ή ειδικό μαχαίρι με κουτάλι. Τα φρούτα κόβονται στο μισό ή σχισμένα στο πάνω μέρος. Αποδεικνύεται σαν ένα ποτήρι γεμάτο πολτό. Βγαίνει με ένα κουτάλι και τρώγεται. Ο πιο βολικός τρόπος: ο χυμός δεν ακολουθεί, δεν πηγαίνει όπου δεν είναι απαραίτητο. Η μέθοδος εγκρίνεται με εθιμοτυπία και αισθητήρια.
  3. Τεμάχια. Εάν τα κουτάλια λείπουν, ο καρπός κόβεται σε φέτες με τη φλούδα και απλώνεται σε ένα πιάτο. Είναι προσαρτημένα σουβλάκια ή εξατομικευμένες περόνες, για να μετατοπίσουν το κομμάτι σε πλάκα.

Οι κόκκοι από τον πολτό του καρπού δεν αφαιρούνται - είναι μαλακοί, σχεδόν όλα τα ιχνοστοιχεία συγκεντρώνονται εδώ.
Μόνο αχιβάδες τρώνε τους καρπούς της ισπανικής ποικιλίας Kivino. Είναι μαλακά, λείες, χωρίς το παραμικρό villus, σε μέγεθος ως μεγάλη φραγκοστάφυλο.
Προσκαλώντας τους επισκέπτες στο ακτινίδιο, θυμηθείτε ότι δεν αρέσει σε όλους να τρώνε μούρα με φλούδα. Ως εκ τούτου, ένα μέρος του φρούτου είναι καλύτερα να καθαρίσετε.

Πώς αλλιώς να τρώτε ακτινίδιο

Είναι υγιεινό και ευχάριστο να τρώτε φρέσκα φρούτα. Αλλά τι να μαγειρέψουν από το ακτινίδιο, αν θέλετε ποικιλία; Τα φρούτα είναι σε θέση να ενημερώσουν τη συνήθη διατροφή.
Τα πιάτα κυμαίνονται από κρέας έως επιδόρπια. Εδώ μπορείτε να μαγειρέψετε:

  • Το φρέσκο ​​ακτινίδιο θα μετατρέψει ένα γνωστό κοκτέιλ, φρουτοσαλάτα ή άλλο επιδόρπιο σε μια εξωτική θεραπεία.
  • Η ιδιότητα των οξέων της για την αποσύνθεση των πρωτεϊνών χρησιμοποιείται για την αποσκωρίωση του κρέατος. Η διαδικασία επιταχύνεται, ακόμη και αν είναι δύσκολη. Επιπλέον, το ακτινίδιο δίνει στο κρέας μια εξωτική γεύση και γεύση με μια ελαφριά πικρία.
  • Ωστόσο, αυτή η ταχύτητα διάσπασης πρωτεΐνης είναι επιζήμια για τα γαλακτοκομικά προϊόντα. Ως εκ τούτου, η σάρκα kiwi προστίθεται στα γιαούρτια, επιδόρπια ή άλλα προϊόντα με γάλα αμέσως πριν τη χρήση. Διαφορετικά, το γάλα θα γίνει πικρό, και δεν θα υπάρξει τέτοιο πιάτο.
  • Η μαρμελάδα ακτινιδίων λαμβάνεται με ανάμειξη του πολτού εξωτικού, λεμονιού, ζάχαρης. Μπορείτε να αλέσετε το φλοιό, να προσθέσετε ξηρούς καρπούς. Η μάζα έρχεται σε βρασμό, ψύχεται. Και τρεις φορές.
  • Καλή συμβατότητα με μπανάνα ακτινίδιο ή άλλα εξωτικά φρούτα. Ένα δημοφιλές πιάτο είναι το Kiwi-Banana Smoothie. Συστατικά: μία μπανάνα η κάθε μία, ακτινίδιο (φέτες), ένα ποτήρι γάλα, μια κουταλιά μέλι - τσάι ή φαγητό. Χτυπάμε με ένα μπλέντερ.
  • Αλλά από το εξωτικό, κάνουν smoothies με τα συνηθισμένα φρούτα. Για τρία ακτινίδια θα χρειαστείτε 150 ml νερό, ένα και μισό μήλα γλυκών ποικιλιών, ενάμισι κουταλιές χυμό λεμονιού ή ασβέστη, μια δέσμη πικάντικων βότανα (μέντα, βασιλικό ή άλλα). Τα μήλα και τα exotics είναι ξεφλουδισμένα, κομμένα, τα κομμάτια αποστέλλονται σε μπλέντερ. Προσθέστε νερό, χυμό, ψιλοκομμένα βότανα, ανακατέψτε.

Εκείνοι που θέλουν να χάσουν βάρος χρειάζονται μετά το φαγητό για να φάνε τους αχλαδιού καρπούς του ακτινιδιού (μισό ή ολόκληρο).
Κομμάτια εξωτικά, λερωμένα με μέλι και πασπαλισμένα με κανέλα, αντιμετωπίζουν επίμονο βήχα. Είναι ιδιαίτερα χρήσιμο να το έχετε στη offseason.

Το ακτινίδιο αλέθεται ως ένα γαστρονομικό συστατικό που χρησιμοποιείται για την άλεση. Η οξύτητά του συμπληρώνει με επιτυχία τα γλυκά πιάτα. Το φαγητό τους είναι ευκολότερο, πιο ευχάριστο.

Πώς να χειρίζεστε σωστά το Ακτινίδιο πριν από τη χρήση

Πριν αποφασίσετε να αποκτήσετε exot ακάθαρτα ερωτήματα: πώς να προστατεύσετε, μαλακώνετε το δέρμα του ακτινιδιού, τι να κάνετε με το fuzz στο φρούτο. Αυτά τα προβλήματα είναι επιλύσιμα.

Γιατί χρειάζεστε επεξεργασία

Στις σύγχρονες αγρονομικές τεχνολογίες συγκαταλέγεται η χρήση υπερδοσολογίας φυτοφαρμάκων και ζιζανιοκτόνων. Ευτυχώς, οι καρποί του ακτινιδιού σχεδόν δεν τις απορροφούν. Ωστόσο, ο καρπός δεν είναι ιδιαίτερα ισχυρός, επομένως συχνά εξάγεται με επεξεργασμένη φλούδα.

Συνιστάται να αγοράσετε οργανικά exotics. Αποτελούνται από οικολογικά καταστήματα, σούπερ μάρκετ, αγορές. Τέτοιοι καρποί αναγνωρίζονται από τη σήμανση Bio ή "eco". Αλλά αυτά είναι μεμονωμένες περιπτώσεις.

Όταν αγοράζετε κανονικό ακτινίδιο, πρέπει να επιλέξετε μόνο άθικτα δείγματα: ολόκληρο το δέρμα εμποδίζει τη διείσδυση βλαβερών ουσιών στον πολτό φρούτων.

Απολυμαίνουμε τη φλούδα

Για να απαλλαγείτε από τη φλούδα του ακτινιδιού από περιττά συστατικά, πλύνετε σωστά. Οι ειδικοί συμβουλεύουν να το κάνετε δύο φορές: πρώτα με ζεστό τρεχούμενο νερό, στη συνέχεια τρίψτε το με μια βούρτσα.
Μπορείτε να κρατήσετε το φρούτο στο νερό για τέσσερις έως πέντε ώρες. Τα αποτελέσματα της θεραπείας με ζιζανιοκτόνα, άλλες παρόμοιες ουσίες εξουδετερώνονται.

Αφαιρούμε το ακτινίδιο από τις τρίχες

Μπορείτε να απαλλαγείτε από το έμβρυο των τριχών με τον ακόλουθο τρόπο:

  • αποκοπεί την περιοχή γύρω από το πρώην στέλεχος φρούτων του εξωτικού (όχι στον πολτό)?
  • Αντικαταστήστε τα φρούτα κάτω από ένα ισχυρό ρεύμα νερού.
  • γυρίστε το έτσι ώστε τα χνούδια να έρχονται από ολόκληρη την επιφάνεια.
  • ταυτόχρονα τρίψτε το δέρμα του εξωτικού με την πυκνή πλευρά ενός σφουγγαριού (χωρίς φανατισμό)?
  • πλύνετε τα υπολείμματα της χνουδωτά.

Μπορείτε να αφαιρέσετε τις τρίχες με το πίσω μέρος ενός μαχαιριού.
Μερικές φορές αρκεί να σκουπίζετε καλά τα πλυμένα φρούτα με μια πετσέτα ή μια βούρτσα φρούτων και στη συνέχεια να τρώτε.

Μαλακώνετε το δέρμα

Το φλοιό των ακτινιδίων είναι πυκνό, μασούν και το φαγητό είναι προβληματικό. Το Villi μπορεί να προκαλέσει ερεθισμό ή τραυματισμό στον βλεννογόνο του στόματος. Για να μαλακώσουν, τα κομμάτια χύνεται με μεταλλικό νερό. Αφήστε για δύο ή τρεις ώρες.

5 τρόποι για να καθαρίσετε το ακτινίδιο

Η φλούδα των φρούτων δεν είναι παχιά, αλλά δεν είναι εύκολο να καθαριστεί λόγω της απαλότητας και της ολισθηρής επιφάνειας του εξωτικού. Ως εκ τούτου, είναι καλύτερο να αγοράσετε λίγο σκληρά δείγματα.

Υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να καθαρίσετε το exot:

  • Peeler Χρησιμοποιείται παρόμοια με τον καθαρισμό μήλων, πατατών και άλλων καλλιεργειών ριζών. Λεπτή λεπίδα αφαιρεί το δέρμα με ελάχιστη απώλεια πολτού. Το Exot σφίγγει σφιχτά στο χέρι του, πιέζοντας την λεπίδα ενός μαχαιριού. Στη συνέχεια, η αφαιρεθείσα φλούδα θα είναι διαφανής. Εκκαθάριση από πάνω προς τα κάτω με κορδέλες.
  • Ξήρανση Ρίχνουμε βραστό νερό πάνω από το φρούτο για 15-20 δευτερόλεπτα. Αφαιρέστε, λίγο δροσερό. Η φλούδα απομακρύνεται με ελάχιστο πολτό ή καθαρίζεται πλήρως. Ταυτόχρονα, ο καρπός απολυμαίνεται. Αλλά το ποσοστό των θρεπτικών ουσιών μειώνεται.
  • Με τη βοήθεια ενός ποτηριού. Exotite κόψει στη μέση. Η επιφάνεια κοπής τοποθετείται στο γυαλί έτσι ώστε να στηρίζεται στην άκρη. Πιέστε μέσα έτσι ώστε η σάρκα να είναι μέσα και η κρούστα να είναι έξω. Στη συνέχεια η διαδικασία επαναλαμβάνεται με το δεύτερο μέρος του εξωτικού. Η μέθοδος χρησιμοποιείται όταν απαιτείται πολτός kiwi ως συστατικό σε σαλάτες, ζελέ ή άλλα πιάτα. Δηλαδή, όχι απευθείας στο τραπέζι. Εάν δεν υπάρχει γυαλί, θα γίνει ένα γυαλί με λεπτά τοιχώματα. Πόσο γρήγορα καθαρίζονται τα φρούτα με αυτόν τον τρόπο εξαρτάται από την ικανότητα και την εμπειρία.
  • Πώς να καθαρίσετε ένα κουτάλι. Τα άκρα του ακτινιού κόβονται και στις δύο πλευρές. Με το ένα χέρι πάρτε το φρούτο, το δεύτερο - ένα κουταλάκι του γλυκού. Κουτάλι απαλά βυθισμένο κάτω από το φλοιό. Στη συνέχεια παραμένει στη θέση του και το έμβρυο κινείται. Πρέπει να βεβαιωθείτε ότι το κουτάλι δεν βυθίζεται στον πολτό και παραμένει πιο κοντά στο δέρμα. Όταν γίνεται μια πλήρη στροφή, το κουτάλι τραβιέται έξω, τα φρούτα τοποθετούνται στην επιφάνεια, το δέρμα κοπεί από πάνω προς τα κάτω. Εάν γίνει σωστά, η επιφάνεια του ακτινιδιού θα είναι ομαλή, αισθητική. Αυτός ο καρπός δεν ντρέπεται να κόψει το τραπέζι.
  • Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα κουτάλι για παγωτό. Η μέθοδος για την προετοιμασία του ντεκόρ για γλυκά ή κοκτέιλ. Έξω κόβεται στο μισό, η μπάλα τραβιέται έξω από τον πολτό. Δεν είναι πολύ οικονομικό, αλλά πρωτότυπο.
Κατά τη διάρκεια του καθαρισμού με τη βοήθεια ενός κουταλιού, ο χυμός θα ρέει έξω από το φρούτο, έτσι η διαδικασία πραγματοποιείται πάνω από ένα μπολ ή άλλο βαθύ δοχείο.
Διάφοροι τρόποι σάς επιτρέπουν να βρείτε την καλύτερη επιλογή, ώστε το πρόβλημα του καθαρισμού του ακτινιδιού να μην αποτελεί εμπόδιο στην κατανάλωση εξωτικών.

Ποιος δεν πρέπει να τρώει ακτινίδιο με το δέρμα

Για τα ακτινίδια, ειδικά με τη φλούδα, οι αντενδείξεις είναι παρόμοιες με τα περισσότερα τροπικά εξωτικά ζώα. Δηλαδή, ατομική δυσανεξία (αλλεργία) ή αυξημένη οξύτητα του στομάχου. Επιπλέον, φλεγμονώδεις διεργασίες στο στόμα.
Το κατά πόσον είναι δυνατόν να φάνε η φλούδα ακτινίδιο σε παιδιά, καθορίζεται από τον παιδίατρο που παρατηρεί το παιδί.

Συμπέρασμα

Το Exot είναι ένα αναμφισβήτητο στοιχείο μιας υγιεινής διατροφής. Μπορείτε απλά να απολαύσετε τον πολτό του.
Ακτινίδια με αποφλοιωμένα οφέλη και βλάβες φέρνει, ανάλογα με τις συγκεκριμένες περιστάσεις. Το δέρμα που εκτίθεται είναι γεμάτο από χρήσιμες ουσίες, αλλά ενοχλητικό στη διαδικασία.
Αν ο καρπός έχει αποφλοιωθεί ή απορριφθεί, ο καθένας αποφασίζει μόνος του. Προσπαθώντας τουλάχιστον μία φορά είναι χρήσιμο για όλους να δοκιμάσουν νέες αισθήσεις γεύσης.

http://fructberry.ru/yagody/mozhno-li-kivi-s-kozhuroj

Διαβάστε Περισσότερα Για Χρήσιμα Βότανα