Η σωστή διατροφή κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης: 1 τρίμηνο

Η εβδομάδα 1-12 της εγκυμοσύνης είναι η περίοδος διαμόρφωσης και διαφοροποίησης όλων των μελλοντικών οργάνων και συστημάτων, οπότε το πρώτο τρίμηνο είναι σημαντικό και υπεύθυνο για την ανάπτυξη του μωρού. Ορθολογική διατροφή των εγκύων γυναικών - αυτό είναι το πρώτο βήμα για την υγεία του παιδιού, επιτρέποντας μικρό σώμα του για να αντιμετωπίσει τις λοιμώξεις, την πρόληψη της εμφάνισης των τροφικών αλλεργιών, έχουν γερά οστά, καλή ικανότητα να μαθαίνουν σε οποιαδήποτε ηλικία.

Χαρακτηριστικά της διατροφής μιας εγκύου γυναίκας

Στο πρώτο τρίμηνο, η φύση των τροφίμων και του τρόπου ζωής δεν είναι πολύ διαφορετική από αυτή στην οποία η γυναίκα συνήλθε στην εγκυμοσύνη. Όταν ο καρπός είναι ακόμα μικρή, είναι πιο ευαίσθητα στην έλλειψη θρεπτικών ουσιών και θρεπτικών συστατικών, έτσι είναι σημαντικό ότι οι έγκυες στο πρώτο τρίμηνο έτρωγαν το πιο ποικιλόμορφη, συμπεριλαμβανομένων και πολλά διαφορετικά προϊόντα, χρησιμοποιώντας καθημερινά πηγές φυσικές βιταμίνες και ανόργανα συστατικά: φρέσκα λαχανικά, τα φρούτα, τα μούρα, απαραίτητα χόρτα, θαλασσινά, ξηροί καρποί, σπόροι, γαλακτοκομικά προϊόντα.

Η ενεργειακή αξία των τροφίμων πρέπει να αυξηθεί μόνο κατά 100 kcal, δηλαδή 2200-2700 kcal / ημέρα, κατανεμημένα ως εξής: υδατάνθρακες - 55%, λιπαρά - 30%, πρωτεΐνες - 15%.

PROTEIN

Η πρωτεΐνη πρέπει να υπάρχει στη διατροφή μιας εγκύου γυναίκας. Είναι απαραίτητο για την ανάπτυξη της μήτρας και την σωστή ανάπτυξη του εμβρύου.

Η πρωτεΐνη είναι απαραίτητη για την ανάπτυξη του εμβρύου, της μήτρας και του πλακούντα, του αμνιακού υγρού, αυξάνοντας το κυκλοφορούν αίμα μιας γυναίκας. Από τους πρώτους μήνες της εγκυμοσύνης υπάρχει αυξημένη ανάγκη για πρωτεΐνες, 1,5 g ανά 1 kg της εγκυμονούσας μάζας ημερησίως, η οποία είναι περίπου 60-90 g. Όχι μόνο η ποσότητα, αλλά και η ποιότητα, έχουν σημασία. Η διατροφή πρέπει να ανέρχεται σε 50% για πρωτεΐνες φυτικής προέλευσης, 50% για ζωική προέλευση (εκ των οποίων 25% είναι κρέας και ψάρι, 20% γαλακτοκομικά προϊόντα και 5% αυγά). Οι μακροπρόθεσμες συνέπειες για ένα παιδί ως αποτέλεσμα της ανεπαρκούς πρόσληψης πρωτεΐνης είναι ο κίνδυνος εμφάνισης διαβήτη, παχυσαρκίας και αρτηριακής υπέρτασης.

Τα λίπη ως πηγές πολυακόρεστων λιπαρών οξέων και λιποδιαλυτών βιταμινών εξασφαλίζουν την κανονική ανάπτυξη του εγκεφάλου, της οπτικής συσκευής και των πνευματικών ικανοτήτων. Τα λίπη πρέπει να έρχονται με τη μορφή φυτικών ελαίων, αλλά το αρνί, το χοιρινό και το βόειο κρέας πρέπει να μειώνονται στο ελάχιστο. Μια μέρα λίπους μπορεί να φάνε μέχρι 80 g, 25 g από αυτά μπορεί να είναι το βούτυρο.

ΚΑΡΒΟΞΥΡΤΑΤΑ

Υδατάνθρακες - αυτή είναι η κύρια πηγή ενέργειας, επιπλέον, η τακτική χρήση τους θα ανακουφίσει μια έγκυο γυναίκα από τέτοια προβλήματα όπως η δυσκοιλιότητα. Ο υδατάνθρακας στηρίζεται σε 500 γραμμάρια ημερησίως, αλλά όταν αρχικά το υπερβολικό βάρος πρέπει να περιορίζεται στα 300-350 γραμμάρια την ημέρα. Πρέπει να έρχονται με δημητριακά (φαγόπυρο, oatmeal, ρύζι), φρέσκα λαχανικά, φρούτα (συνιστάται να τρώνε φρούτα από έξι διαφορετικά χρώματα την ημέρα), ψωμί (1-2 φέτες την ημέρα).

Ενδιαφέρον για να ξέρετε! Οι επιστήμονες από τη Νέα Ζηλανδία (Πανεπιστήμιο του Σαουθάμπτον) έχουν δείξει ότι μια δίαιτα χαμηλή σε ζάχαρη και άμυλο κατά την πρώιμη εγκυμοσύνη μπορεί να αλλάξει το DNA ενός αγέννητου μωρού. Στη συνέχεια, αυτά τα παιδιά μπορεί να έχουν προβλήματα βάρους (ηλικίας 7-9 ετών), αυξάνοντας τον κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη και καρδιαγγειακών παθήσεων.

ΥΓΡΟ

Στην αρχή της εγκυμοσύνης, η ποσότητα του υγρού που πίνετε δεν μπορεί να περιοριστεί. Μαζί με τις σούπες και τα δημητριακά, πρέπει να παρέχονται περίπου 2 λίτρα. Όταν επιλέγετε ποτά, σταματούν σε μεταλλικά νερά, κομπόστες από φρέσκα φρούτα, αποξηραμένα φρούτα, ποτά φρούτων, φυσικούς χυμούς. Οι χυμοί είναι καλύτερα να πιείτε φρεσκοστυμμένοι από τα φρούτα και τα λαχανικά.

Απλές συμβουλές:

Θα πρέπει να υπάρχει πρόσφατα παρασκευασμένο σπιτικό φαγητό.
Προκειμένου τα τρόφιμα να απορροφηθούν καλύτερα, δεν πρέπει να είναι τεμπέληδες και να μασάτε περισσότερο (έως και 40 φορές ένα κομμάτι τροφής), οπότε ο κορεσμός θα έρθει γρηγορότερα.
Μην συνδυάζετε πιάτα κρέατος με προϊόντα αλευριού και πατάτες.
Φόρεμα σαλάτες με φυτικό έλαιο, όχι μαγιονέζα ή ξινή κρέμα.
Τι να φάτε κάθε μέρα:

Κρέας ή ψάρι - 150 g / ημέρα,
Γάλα (κεφίρ) - όχι περισσότερο από 240 ml / ημέρα,
Τυροκομείο - 50 γραμμάρια,
Ψωμί - 150 g,
Λαχανικά - μέχρι 500 g,
Νωπά μούρα και φρούτα - μέχρι 500 g / ημέρα.

Συνιστάται να έχετε πλήρες πρωινό, μεσημεριανό γεύμα και δείπνο, που κατανέμει τις θερμίδες ως εξής: 25-30% για πρωινό, 10% για μεσημεριανό, 40% για μεσημεριανό, 10% για μεσημεριανό, 10% για δείπνο. Φάτε φρούτα ή γιαούρτι κατά τη διάρκεια των διακοπών.
Θα πρέπει να είναι σε μικρές μερίδες.
Το κύριο γεύμα (μεσημεριανό) να παραλάβετε μέχρι τις 13:30.
Και φυσικά, μην τρώτε μετά τις 19:00, πριν πάτε για ύπνο μπορείτε να πιείτε ένα ποτήρι κεφίρ, γιαούρτι ή να φάτε λίγο τυρόπηγμα.
Κατά τη θερινή περίοδο, τα φρούτα και τα χόρτα πρέπει να καταναλώνονται έως και 60%, και το 40% είναι τα λαχανικά, τα καρύδια, τα όσπρια. Το χειμώνα - το αντίθετο.
Φρούτα και λαχανικά συνιστάται να χρησιμοποιούν τοπικά, επειδή είναι λιγότερο πιθανό να προκαλέσουν αλλεργίες. Υπάρχουν σπόροι και καρύδια.
Περιλάβετε τροφή εμπλουτισμένη με φυτικές ίνες και πηκτίνη στη διατροφή, διεγείρει τα έντερα και αποτρέπει τη δυσκοιλιότητα.

Τι βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά πρέπει να δίνεται προσοχή στο πρώτο τρίμηνο της εγκυμοσύνης

Είναι γνωστό ότι το έμβρυο στα αρχικά του στάδια είναι πολύ ευαίσθητο στις μεταβολές της ποσότητας βιταμινών και μετάλλων. Η έλλειψη διαφόρων θρεπτικών ουσιών οδηγεί σε συγγενείς δυσπλασίες στο έμβρυο, αποβολή, ανεπάρκεια του πλακούντα, αναιμία, προεκλαμψία και άλλες επιπλοκές της εγκυμοσύνης. Οι βιταμίνες παρέχουν φυσιολογική πορεία εγκυμοσύνης και εμβρυϊκής ανάπτυξης. Όταν ποικίλες και τη διατροφή σε έγκυες δεν είναι ανάγκη για τη λήψη βιταμινών, αλλά κατά την περίοδο του φθινοπώρου-χειμώνα όλες οι έγκυες γυναίκες συνιστάται να λαμβάνουν σκευάσματα σύμπλεγμα των βιταμινών, ειδικά προϊόντα για τις έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες.

Σημείωση! Θα πρέπει να θυμόμαστε: όσο περισσότερο αποθηκεύεται ένα λαχανικό ή φρούτα, τόσο λιγότερες βιταμίνες περιέχει. Όταν τα προϊόντα ξήρανσης, κατάψυξης και θερμικής επεξεργασίας χάνουν επίσης μια σειρά βιταμινών.

Απώλεια βιταμινών στα τρόφιμα κατά τη διάρκεια της θερμικής επεξεργασίας:

Φολικό οξύ Αναφέρεται στις βιταμίνες της ομάδας Β. Η ανεπάρκεια του φολικού οξέος στα αρχικά στάδια δεν οδηγεί σπάνια σε δυσπλασίες στην ανάπτυξη του νευρικού σωλήνα του μωρού. Ο κανόνας για μια έγκυο γυναίκα είναι τουλάχιστον 400 μg / ημέρα. Περιέχεται σε λάχανο μπρόκολο, σπανάκι, πιπέρι (πράσινο), εσπεριδοειδή. Οι μακροχρόνιες επιπτώσεις της ανεπάρκειας του φολικού οξέος είναι οι νευροψυχιατρικές διαταραχές, οι καρδιαγγειακές παθήσεις, έτσι ώστε το φυλλικό οξύ να συνταγογραφείται σε όλες τις γυναίκες στο πρώτο τρίμηνο της εγκυμοσύνης.
Βιταμίνη Α. Αυτή είναι η μόνη βιταμίνη που απαιτεί ειδική αυστηρότητα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Έχει πειραματικά αποδειχθεί ότι η ανεπάρκεια βιταμίνης Α μπορεί να προκαλέσει διάφορες δυσπλασίες των οργάνων όρασης, του καρδιαγγειακού συστήματος, του αναπνευστικού και του ουροποιητικού συστήματος του εμβρύου. Αλλά μια μικρή αύξηση της δόσης μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρά προβλήματα τόσο από τη μητέρα όσο και από το μωρό. Ως εκ τούτου, λαμβάνοντας σύνθετες βιταμίνες, πρέπει να επιλέξετε μόνο προορίζονται για τις έγκυες γυναίκες με περιεχόμενο βιταμίνης Α 1200-1400 mcg (3900-4620 IU).
Η βιταμίνη Ε παίζει ένα σημαντικό ρόλο πρώτες 14 εβδομάδες της κύησης: εξασφαλίζει την κανονική λειτουργία του πλακούντα, και ομαλοποιεί τη ροή του αίματος μεταξύ του σώματος της γυναίκας και του εμβρύου, προωθεί την κανονική ορμονική ισορροπία, έτσι υποστηρίζει η εγκυμοσύνη και την πρόληψη αποβολών, εμπλέκεται στο σχηματισμό των οργάνων και αποτρέπει ενδομήτρια εμβρυϊκή διαταραχές, λειαίνει επιβλαβείς επιπτώσεις του περιβάλλοντος.
Σίδερο Αξίζει να σημειωθεί ο σίδηρος: η ανεπάρκεια του μπορεί να προκαλέσει πρόωρη γέννηση, ανάπτυξη αναιμίας σε αγέννητο παιδί. Καθημερινή ανάγκη - 15-20 mg.

Από την πρακτική του παιδίατρου περιοχής! Οι γυναίκες με φυσιολογικά επίπεδα αιμοσφαιρίνης και εκείνες που έχουν αναιμία, αλλά λαμβάνουν συμπληρώματα σιδήρου, συχνότερα γεννούν παιδιά με φυσιολογικά επίπεδα αιμοσφαιρίνης. Αλλά για τις γυναίκες που έχουν χαμηλά επίπεδα αιμοσφαιρίνης και αρνούνται να λάβουν συμπληρώματα σιδήρου, τα παιδιά με χαμηλότερη αιμοσφαιρίνη γεννιούνται συχνότερα και δεν είναι πάντα δυνατόν να τα ανακτήσετε με συμπληρώματα σιδήρου την πρώτη φορά πριν αποκατασταθεί.

Ιώδιο Με ανεπαρκή αποδοχή μπορεί να προκαλέσει αποβολή, παραβίαση πνευματικής, νευροψυχικής ανάπτυξης, υποθυρεοειδισμού. Μακροπρόθεσμες επιπτώσεις - παραβίαση της νευρο-ψυχολογικής ανάπτυξης, βραχυχρόνιο ανάστημα, καθυστερημένη σεξουαλική ανάπτυξη, έτσι θα πρέπει να τρώτε θαλασσινά και καρύδια. Σε περιοχές με ανεπάρκεια ιωδίου, όλες οι έγκυες έχουν συνταγογραφηθεί φάρμακα που περιέχουν ιώδιο.
Ασβέστιο και φώσφορο. Το ασβέστιο απαιτεί 1 γρ. / Ημέρα, ο φωσφόρος - δύο φορές περισσότερο. Πλούσια σε ασβέστιο τρόφιμα: τυρί, κρόκοι, γάλα.

Σημείωση! 0,8-1,2 λίτρα γάλακτος ανά ημέρα θα παράσχουν πλήρως στην έγκυο γυναίκα έναν οργανισμό σε ασβέστιο και φώσφορο.

Επιπλέον συμπληρώματα βιταμινών και ανόργανων συστατικών είναι απαραίτητα:

Με ανεπαρκή και θερμιδική πρόσληψη - φολικό οξύ, βιταμίνη D.
Όταν πολλαπλές εγκυμοσύνες - βιταμίνη C.
Παρουσία κακών συνηθειών - σίδηρος, ψευδάργυρος, χαλκός, ασβέστιο.
Vegans - βιταμίνη Β12, βιταμίνη D, ασβέστιο.
Κάτοικοι των βόρειων περιοχών - βιταμίνη D

Αύξηση βάρους

Στο πρώτο μισό της εγκυμοσύνης, το κέρδος βάρους είναι ασήμαντο - 1,5-2 κιλά, μια έγκυος γυναίκα δεν πρέπει να χάσουν βάρος. Και είναι ήδη καλό να πάρετε κλίμακες δαπέδου.

Ενδιαφέρον για να ξέρετε! Αποδεικνύεται ότι εάν μια έγκυος γυναίκα στερείται διατροφής, τότε το γονίδιο αρχίζει να εργάζεται στο έμβρυο, το οποίο συμβάλλει στη μέγιστη απορρόφηση των θρεπτικών ουσιών από περιορισμένο αριθμό προϊόντων. Στη συνέχεια, όταν γεννιέται το μωρό, θα αρχίσει να αναπτύσσεται και να αναπτύσσεται και θα υπάρχει αρκετή τροφή, η παχυσαρκία μπορεί να αναπτυχθεί, επειδή το γονίδιο «ενεργοποιείται» στην προγεννητική περίοδο και συμβάλλει περαιτέρω στη μέγιστη απορρόφηση των θρεπτικών ουσιών, σαν να μην είναι ακόμα αρκετά.

Τρόφιμα για τοξίκωση του πρώτου μισού της εγκυμοσύνης

Η ανάπτυξη της τοξικότητας θεωρείται ως επιπλοκή της εγκυμοσύνης. Η αιτία αυτής της πάθησης είναι άγνωστη, αλλά είναι ενθαρρυντικό το γεγονός ότι από την 12-14 εβδομάδα περνάει. Εκδήλωση τοξικότητας ναυτία και έμετο το πρωί, δυσανεξία στη μυρωδιά.
Συμβουλές για την αντιμετώπιση της τοξαιμίας:

Όταν η ναυτία χρειάζεται να φάει μικρές μερίδες.
Εξαλείψτε τα γλυκά (όταν καταναλώνεται ζάχαρη, η ποσότητα της ζάχαρης στο αίμα ποικίλλει δραματικά, που μπορεί να προκαλέσει εμετό), τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες και λιπαρά.
Εγκαταλείψτε τα τρόφιμα που προκαλούν ναυτία.
Τρώγοντας ζεστό και σε καμία περίπτωση ζεστό.
Μην κάνετε ξαφνικές κινήσεις, μπορούν να προκαλέσουν έμετο.
Για να σταματήσετε το κάπνισμα, η νικοτίνη αυξάνει την έκκριση του γαστρικού υγρού, που μπορεί να προκαλέσει εμετό.
Με επίμονο εμετό, πίνετε τουλάχιστον 2 λίτρα υγρού ημερησίως.
Όταν η τοξικότητα πρέπει να τρώει περισσότερα τρόφιμα πλούσια σε βιταμίνες C και ομάδα Β.
Λεμόνι, λάχανο, ζάχαρη, αποξηραμένα βερίκοκα, τζίντζερ, αφέψημα από άνθη, αφέψημα βότανα (μέντα, ρίζα βαλεριάνα, καλέντουλα, φύλλα υαλοβάμβακα) βοηθούν να αντιμετωπίσουν περιόδους εμέτου. Όταν παίρνετε αφέψημα των βότανα, πρέπει να έχετε κατά νου ότι η επιρροή τους στο έμβρυο δεν έχει μελετηθεί!

Αναιμία κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Η μείωση της αιμοσφαιρίνης κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης δεν αποτελεί εξαίρεση και παρατηρείται σχεδόν στις μισές γυναίκες. Η εκδήλωση αναιμίας είναι μια μείωση της αιμοσφαιρίνης στη δοκιμασία αίματος, κόπωση, χλιδή του δέρματος και των βλεννογόνων, τρεμοπαίζει «μύγες» πριν από τα μάτια. Για τιμές αιμοσφαιρίνης μικρότερες από 100, πρέπει να επικοινωνήσετε με έναν γυναικολόγο για μια επιλογή φαρμάκου που περιέχει σίδηρο.

Για να διατηρηθεί η αιμοσφαιρίνη σε κανονικές τιμές (τουλάχιστον 120), θα πρέπει να συμπεριλαμβάνονται στη διατροφή τα πιάτα με βάση το κρέας και τα λαχανικά. Μεταξύ των προϊόντων κρέατος, ο ηγέτης στην περιεκτικότητα σε σίδηρο είναι το βόειο κρέας (το χοιρινό είναι κατώτερο, το κρέας πουλερικών δεν θεωρείται ότι περιέχει σίδηρο), το συκώτι, τα νεφρά και η καρδιά χάνουν λίγο για το βόειο κρέας. Μεταξύ των προϊόντων φυτικής προέλευσης είναι μήλα, ροδιές, ροδάκινα, ντομάτες, χόρτα, άγριο τριαντάφυλλο, φαγόπυρο.

Με την αναιμία, είναι επιθυμητό να μειωθεί η ποσότητα των πιάτων γάλακτος και υδατανθράκων, να αποκλειστεί το μαύρο τσάι και ο καφές (διαταράσσουν την απορρόφηση του σιδήρου στα πεπτικά όργανα). Αλλά τα τρόφιμα πλούσια σε βιταμίνη C και χαλκό πρέπει να τρώγονται, αλλά, αντίθετα, βοηθούν τον αδένα να αφομοιώσει τον εαυτό του στο σώμα.

Πάρτε συμπληρώματα σιδήρου και η διατροφή θα πρέπει να ακολουθείται μετά την ανάκτηση της αιμοσφαιρίνης, επειδή λόγω της αύξησης του εμβρύου αυξάνει το φορτίο στο σώμα, συν πρέπει να προετοιμαστείτε για απώλεια αίματος κατά τη διάρκεια του τοκετού.

Ποιες τροφές πρέπει να αποφεύγονται κατά το πρώτο τρίμηνο της εγκυμοσύνης;

Αλκοόλ Το αλκοόλ είναι μια από τις πιο τοξικές ουσίες που είναι επικίνδυνες για το μωρό, ειδικά στο πρώτο τρίμηνο, όταν τα όργανα του μωρού μόλις αρχίζουν να αναπτύσσονται. Το αλκοόλ διεισδύει εύκολα στον πλακούντα στο έμβρυο, διαταράσσει την κυκλοφορία του αίματος μεταξύ της μητέρας και του παιδιού και ως εκ τούτου τα θρεπτικά συστατικά δεν φτάνουν στο παιδί πλήρως. Είναι σημαντικό να γνωρίζουμε ότι η κατανάλωση οινοπνεύματος μπορεί να προκαλέσει γενετικές ανωμαλίες, συχνά στο νευρικό σύστημα, ανεπαρκή αύξηση βάρους.
Καφεΐνη. Μαζί με το αλκοόλ είναι ένα επικίνδυνο προϊόν κατά την περίοδο του μωρού όργανα. Περιλαμβάνει όλα τα ποτά που περιέχουν καφεΐνη: τσάι (μαύρο και πράσινο), φυσικό καφέ, ενεργειακά ποτά, κόλα. Από αυτά τα ποτά, είναι επιθυμητό να παραιτηθεί εντελώς, ή τουλάχιστον να περιοριστεί η λήψη. Η καφεΐνη διεισδύει εύκολα στον πλακούντα και μπορεί να επηρεάσει τη λειτουργία της καρδιάς και του αναπνευστικού συστήματος του μωρού. Συνέπειες: αποβολές, σύνδρομο αιφνίδιας βρεφικής θνησιμότητας, χαμηλό βάρος, εκτός από υψηλές δόσεις καφεΐνης μπορεί να προκαλέσει συγγενείς ανωμαλίες.
Φάρμακα. Μέχρι σήμερα, δεν μελετήθηκε επαρκώς η επίδραση των φαρμάκων στο σώμα του αγέννητου παιδιού. Ως εκ τούτου, συνιστάται να μην παίρνετε μόνοι σας φάρμακα και σε περίπτωση οποιωνδήποτε καταγγελιών, επικοινωνήστε με έναν γυναικολόγο, αφού έχοντας εμπειρία θα είναι σε θέση να επιλέξει το κατάλληλο φάρμακο εάν είναι απαραίτητο και με τη σωστή δόση και μόνο εάν τα οφέλη υπερβαίνουν τη βλάβη για το παιδί και μητέρες. Και στο πρώτο τρίμηνο, από τη στιγμή που τα όργανα έχουν τεθεί, οποιαδήποτε φάρμακα αντενδείκνυνται. Ο γυναικολόγος θα συνταγογραφήσει να πάρει φολικό οξύ, βιταμίνη Ε, ενδεχομένως σίδηρο και ιώδιο - αυτά είναι αβλαβή και πολύ απαραίτητα φάρμακα, η μέλλουσα μητέρα πρέπει να πίνει αναγκαστικά και με καλή πίστη.
Βιταμίνη Α. Είναι απαραίτητο για το σώμα μιας έγκυο γυναίκας, δεν μπορείτε να το πάρετε πάνω από την επιτρεπόμενη δόση και θα πρέπει να περιορίσετε τη χρήση των προϊόντων με το υψηλό περιεχόμενο. Για το λόγο αυτό, θα πρέπει να αποφεύγεται στη διατροφή πιάτων από το συκώτι.
Και φυσικά, πρέπει να θυμόμαστε ότι τα τηγανητά, τα καπνιστά, το γρήγορο φαγητό, τα γλυκά και το ψήσιμο, τα τρόφιμα γεμισμένα με χημικά πρόσθετα δεν θα ωφελήσουν ούτε τη μητέρα ούτε το αγέννητο παιδί της.

Ειδικές δίαιτες

Χορτοφαγία.

Οι χορτοφάγοι και οι γυναίκες κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης μπορούν να διατηρήσουν τον τρόπο ζωής τους. Είναι απαραίτητο να τρώτε φυτικές πρωτεΐνες, είναι δυνατόν να λάβετε συμπληρώματα σιδήρου, βιταμίνες Β12, Δ.

Τα γαλακτοκομικά προϊόντα αποτελούν πηγή ασβεστίου, αλλά μερικοί άνθρωποι αισθάνονται δυσφορία μετά την κατανάλωσή τους: κοιλιακή διόγκωση, χαλάρωση ή ακαμψία του κόπρανα, τρεμούλιασμα, σχηματισμός αερίου είναι σημάδια ανεπάρκειας λακτάσης, δηλαδή δυσανεξία στο γάλα και τα γαλακτοκομικά προϊόντα. Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, αυτά τα συμπτώματα μειώνονται ελαφρώς, αλλά αν η δυσφορία εξακολουθεί να προκαλεί μια γυναίκα να τα εγκαταλείψει, τότε θα πρέπει να τρώτε περισσότερα τρόφιμα πλούσια σε ασβέστιο (τυρί, σολομό, λάχανο (ιδίως μπρόκολο), σπανάκι, αμύγδαλα, σύκα, φασόλια).

Η υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή μιας εγκύου γυναίκας είναι η πιο αποτελεσματική και φυσική μέθοδος για την πρόληψη ασθενειών του μελλοντικού μωρού. Οδηγώντας με απλούς κανόνες, μια γυναίκα μπορεί και πρέπει να δώσει στον κόσμο ένα όμορφο ανόητο άτομο.

http://babyfoodtips.ru/2020270-pravilnoe-pitanie-vo-vremya-beremennosti-1-trimestr/

Τι να φάτε για μια έγκυο: διατροφή

Υπάρχουν συστάσεις διατροφολόγων να τρώνε μια έγκυο γυναίκα: τα προϊόντα πρέπει να είναι χρήσιμα, περιέχουν πολλά θρεπτικά συστατικά που εμπλέκονται στην κατασκευή και καλή λειτουργία του νέου οργανισμού. Εάν μια έγκυος θέλει να φάει κάποιο είδος προϊόντος, δεν πρέπει να αρνηθεί τον εαυτό της. Η άρνηση από το επιθυμητό πιάτο θα οδηγήσει την αναμένουσα μητέρα να τονίσει, πράγμα που θα προκαλέσει μεγαλύτερη βλάβη στο παιδί από το να τρώει το "λάθος" προϊόν που καταναλώνεται σε μικρές ποσότητες.

Διατροφή μιας εγκύου γυναίκας

Μια ισορροπημένη, σωστή διατροφή για μια έγκυο γυναίκα θα πρέπει να είναι ευεργετική. Όλα τα προϊόντα που καταναλώνονται από την μέλλουσα μητέρα, πέφτουν στον πλακούντα του μωρού. Ορισμένα στοιχεία πηγαίνουν στην κατασκευή του σώματός του, εμπλουτίζουν τα κύτταρα και τους ιστούς με τις απαραίτητες ουσίες: κάλιο, ασβέστιο, μαγνήσιο κλπ. Άλλοι μπορούν να βλάψουν ένα μικρό σώμα, επομένως είναι απαραίτητο να προσεγγίσουμε με προσοχή τη δίαιτα μιας εγκύου γυναίκας.

Πώς να φάνε έγκυος

Τα τρόφιμα για τις έγκυες γυναίκες πρέπει να περιλαμβάνουν ποικίλες απαραίτητες ουσίες. Μια έγκυος γυναίκα δεν πρέπει να υπερφαγιάζει ή να αισθάνεται πείνα. Βασικές συστάσεις:

Είναι απαραίτητο να τρώτε κλασματικά: 5-7 γεύματα. Οι σκληρές δίαιτες απαγορεύονται αυστηρά, και το πρώτο μισό μια έγκυος μπορεί να φάει μέχρι και 5 φορές την ημέρα, και στο δεύτερο μισό - έως και 7 φορές.
Τα τρόφιμα πρέπει να περιέχουν τη σωστή ποσότητα λίπους, πρωτεϊνών, υδατανθράκων.
Φροντίστε να τρώτε τρόφιμα που περιέχουν βιταμίνες, ιχνοστοιχεία.
Τα βαριά τρόφιμα δεν πρέπει να καταναλώνονται το απόγευμα, έτσι τα πιάτα με βάση το κρέας, τα ψάρια, τα αυγά, καλύτερα να μαγειρεύουν για πρωινό ή μεσημεριανό γεύμα.
Για το δείπνο, είναι καλύτερα να σερβίρουμε φυτικά τρόφιμα ή γαλακτοκομικά προϊόντα, δημητριακά.
Είναι σημαντικό το τελευταίο γεύμα να εμφανίζεται σε μια ώρα δύο ώρες πριν τον ύπνο, οπότε μπορείτε να φάτε γιαούρτι ή να πιείτε κεφίρ.
Μια έγκυος πρέπει να πίνει πολύ - περίπου 2-2,5 λίτρα την ημέρα, αλλά τις τελευταίες εβδομάδες το υγρό πρέπει να μειωθεί στα 900 ml για να αποφευχθεί η εμφάνιση οιδήματος.
Καταναλώστε περισσότερα προϊόντα που περιέχουν φυτικές ίνες, που βελτιώνουν τα έντερα, αποτρέποντας την εμφάνιση δυσκοιλιότητας.

Τι μπορείτε να φάτε

Οι έγκυες γυναίκες μπορούν να τρώνε σχεδόν όλα τα τρόφιμα, αλλά με κάποιους τρόπους είναι επιθυμητό να περιοριστεί, για παράδειγμα, στη ζάχαρη, το γρήγορο φαγητό. Ωστόσο, λίγο, σπάνια, μπορείτε να δοκιμάσετε σχεδόν τα πάντα. Μεταξύ των κυριότερων προϊόντων που επιτρέπεται να καταναλώνουν έγκυες, υπάρχουν γάλα, τυρί cottage, ψάρι, κρέας, φρέσκα λαχανικά, φρούτα, δημητριακά, φυτικά λίπη, ψωμί, τυρί, κεφίρ και άλλα.

Τρόφιμα κατά το πρώτο μισό της εγκυμοσύνης

Το πρώτο μισό της εγκυμοσύνης είναι μια πολύ κρίσιμη στιγμή όταν μπορεί να συμβεί πρώιμη τοξικότητα. Για μια περίοδο 1-5 μηνών, σχηματίζεται το σώμα του μωρού. Για να οικοδομήσουμε τον σκελετό, το νευρικό σύστημα, την καλή λειτουργία του εγκεφάλου, χρειάζονται θρεπτικά συστατικά. Είναι απαραίτητο να εισαγάγετε το ήπαρ και άλλα εντόσθια στη διατροφή, να τρώτε κρέας, ψάρι, αποξηραμένα φρούτα, χόρτα, λαχανικά, φρέσκα φρούτα. Ένα δείγμα μενού για το πώς πρέπει να τρώνε μια έγκυος γυναίκα κατά το πρώτο μισό της εγκυμοσύνης κατά τη διάρκεια της ημέρας:

http://mosmama.ru/2565-chto-kushat-beremennoj.html

Πώς να τρώτε έγκυες και θηλάζουσες μητέρες

Τι μπορείτε να φάτε έγκυος και τι δεν μπορεί να απαριθμήσει. Μπορεί το έγκυο ποτό; Μενού για έγκυες γυναίκες. Διατροφή μητέρες που θηλάζουν τον πρώτο μήνα μετά τη γέννηση.

Πολλές έγκυες γυναίκες δεν σκέφτονται καθόλου για τη διατροφή τους, τρώνε "τα πάντα". Τι είναι πραγματικά δυνατό, και τι να μην φάει έγκυος. Μπορεί το έγκυο ποτό; Το μενού προσανατολισμού για τις έγκυες γυναίκες μπορεί να βρεθεί σε αυτό το άρθρο.

Επιδημιολογικές μελέτες καταδεικνύουν ότι οι διατροφικές διαταραχές κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης μπορούν να οδηγήσουν σε σοβαρές συνέπειες: αποβολή, πρόωρη γέννηση, γέννηση παιδιού με διάφορα ενδομήτρια ελαττώματα και φυσική και ψυχολογική καθυστέρηση. Αυτό αναφέρεται σε σοβαρές παραβιάσεις: εξάντληση του σώματος της μητέρας, σοβαρές ασθένειες κ.λπ. και αυτό δεν σημαίνει!, ότι εάν τρώτε πρόχειρο φαγητό, έχετε ένα άρρωστο παιδί.

Η σωστή διατροφή, ο υγιεινός τρόπος ζωής, οι βόλτες στον καθαρό αέρα και ο ύπνος θα βοηθήσουν στην αύξηση της πιθανότητας μιας καλής εγκυμοσύνης και παράδοσης, καθώς και στη γέννηση ενός υγιούς μωρού.

Είναι απίθανο ότι θα είναι δυνατό να αλλάξετε δραστικά τις διατροφικές σας συνήθειες και δεν πρέπει να υποβάλετε το σώμα σας σε πρόσθετο στρες, αλλά είναι επιθυμητό να το διορθώσετε.

Τι δεν μπορεί να φάει έγκυος

Αλκοόλ
Τα προϊόντα που περιέχουν συντηρητικά, βαφές, γαλακτωματοποιητές είναι ιδιαίτερα επιβλαβή E-102, E-202, E-122.
Τα ακατέργαστα και μη ψημένα τρόφιμα (κρέας, ψάρι, αυγά, γάλα)
Κονσέρβες και καπνιστά προϊόντα (επικίνδυνη αλλαντίαση), πικάντικα, τηγανητά τρόφιμα (τεράστιο φορτίο στη χοληδόχο κύστη και το ήπαρ της εγκύου)
Ισχυρά αλλεργιογόνα: σοκολάτα, εσπεριδοειδή, ξηροί καρποί, φράουλες, μέλι, κόκκινα μούρα. Αν πραγματικά θέλετε να θέλετε να χρησιμοποιήσετε, ίσως, σε μικρές ποσότητες.
Ανθρακούχα ποτά, αγορασμένο χυμό.
Τσάι βοτάνων, βότανα. Πολλοί προκαλούν συσπάσεις της μήτρας, αυξάνουν, μειώνουν την πίεση. Πριν από τη χρήση, φροντίστε να διαβάσετε αν μπορείτε να πάρετε έγκυες και θηλάζουσες.

Τα μπερδεμένα στη διατροφή μιας εγκύου γυναίκας, κατά κανόνα, είναι σήματα του σώματος σχετικά με την έλλειψη ορισμένων ουσιών. Αυτό δεν σημαίνει ότι αν θέλετε να φάτε αλάτι ή ζάχαρη με ένα κουτάλι, ψάρια με γάλα, μασήστε κιμωλία, κλπ., Θα πρέπει να το κάνετε. Αναζητήστε το πρόβλημα και εξαλείψτε την ανεπάρκεια συγκεκριμένων μικροθρεπτικών ουσιών.

Τι μπορεί και πρέπει να φάει έγκυος

Τους πρώτους τρεις μήνες, πολλή απόκοσμη τοξαιμία και απόλυτη αποστροφή προς τα τρόφιμα. Αυτή τη στιγμή, η ανάγκη του σώματος για απαραίτητα θρεπτικά συστατικά και ενέργεια σε μια γυναίκα παραμένει σχεδόν αμετάβλητη και πληροί τα φυσιολογικά πρότυπα. Υπάρχει αυξανόμενη ανάγκη για το φολικό οξύ (βιταμίνη B9), να λαμβάνουν βιταμίνες ή να τρώνε περισσότερα όσπρια, σπανάκι, πράσινα κρεμμύδια, λάχανο, μπιζέλια κλπ.

Τρώτε ως συνήθως, μην υπερφορτώνετε το σώμα σας σε αυτούς τους μήνες, περισσότερα εποχιακά φρούτα, λαχανικά, δημητριακά. Δώστε προτίμηση στα ψημένα, βρασμένα και ατμισμένα πιάτα. Είχα τοξίκωση, προσπάθησα να φάω σε μικρές μερίδες, μέχρι να ήταν ναυτία, έσωσαν μπανάνες, μπάρες δημητριακών, γιαούρτια.

Στο δεύτερο και τρίτο τρίμηνο για να εξασφαλιστεί υψηλή ανάπτυξη του εμβρύου, η περαιτέρω ανάπτυξη του πλακούντα, της μήτρας, η ανάγκη για θρεπτικά συστατικά αυξάνεται. Το ασβέστιο και η βιταμίνη D είναι απαραίτητα κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, οι πηγές περιλαμβάνουν γαλακτοκομικά προϊόντα, τυρί cottage, πλιγούρι βρώμης, βούτυρο, κρόκο αυγού, σπανάκι, πράσινα κρεμμύδια, σταφίδες και συκώτι θαλάσσιων ψαριών.

Κατά κανόνα, κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου υπάρχουν προβλήματα με έλλειψη σιδήρου (αναιμία κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης πώς να θεραπεύσει). Υπάρχει μεγάλο φορτίο στα νεφρά και στο συκώτι. Από την απελευθερωμένη πυελονεφρίτιδα (φλεγμονώδης διαδικασία στα νεφρά) θα βοηθήσει το αφέψημα από τα βακκίνια, τα βακκίνια, τα κεράσια. Έπιασα αυτά τα ζωμό συνεχώς, έτσι σώθηκε από τα αντιβιοτικά από τη φλεγμονή.

Η διατροφή, ειδικά κατά τους τελευταίους 2-3 μήνες της εγκυμοσύνης, επηρεάζει σε μεγάλο βαθμό την πρόοδο της εργασίας. Τον τελευταίο μήνα της εγκυμοσύνης πρέπει να περιορίζεται στην πρόσληψη ζωικών πρωτεϊνών - κρέας, ψάρι, βούτυρο, αυγά, γάλα. Αντί του γάλακτος, προτιμάται η χρήση γαλακτοκομικών προϊόντων.

Το κατά προσέγγιση μενού για τις έγκυες γυναίκες

Πρωινό (επιλογές): oatmeal με κομμάτια φρούτων, μούσλι, δημητριακά, μπανάνα, τοστ με βούτυρο, τσάι.

Μεσημεριανό γεύμα (επιλογές): σούπα, λαχανικά, φιλέτο γαλοπούλας με πλάκα, πουρέ πατάτας με αβοκάντο σε ατμό, γκούλας με πλάκα, γεμιστές πιπεριές ή ρόλους λάχανου.

Γεύμα (επιλογές): γιαούρτι, τυρί cottage με φρούτα, ψημένα μήλα.

Δείπνο (επιλογές): ψάρι με πλάκα, ατμισμένο κρέας, ψητές πατάτες, λαχανικά.

Σνακ (επιλογές): μπάρες μούσλι, ξήρανση, φρούτα, ζαχαρωμένα φρούτα.

Είδα πολλές μούμιες στο προγεννητικό δωμάτιο, οι οποίες μόλις λίγα μέρες πριν γέννησαν, παγωτά, κέικ, λουκάνικα σε ζύμη, σοκολάτα, γλυκά, λουκάνικα, φράουλες, σμέουρα, κλπ., Όλα αυτά σε πολύ μεγάλες ποσότητες. Γιατί; - Τώρα, μετά τη γέννηση θα είναι αδύνατο! Τέτοιες μητέρες, κατά κανόνα, γεννούν παιδιά με διάθεση, εξανθήματα, κλπ., Δεν θα τα αναφέρω καν, και εγώ ο ίδιος το είδα ήδη στον θάλαμο μετά τον τοκετό. Μετά τη γέννηση, μπορείτε! αλλά προσεκτικά και σταδιακά.

Διατροφή (διατροφή) μιας θηλάζουσας μητέρας

Η διαδικασία γαλουχίας είναι εντατική στην κατανάλωση ενέργειας, συνοδευόμενη από την έκκριση σημαντικών ποσοτήτων πρωτεϊνών, λιπών, υδατανθράκων, μεταλλικών στοιχείων, βιταμινών που απαιτούν αναπλήρωση των σημαντικότερων συστατικών τροφίμων στη διατροφή της μητέρας.

Ο πρώτος μήνας μετά τη γέννηση: δημητριακά (φαγόπυρο, ρύζι, πλιγούρι βρώμης), ζυμαρικά, πατάτες, άπαχο κρέας (γαλοπούλα, μοσχάρι, κοτόπουλο) κατά προτίμηση όχι τηγανητά, σούπες, ψωμί, βούτυρο, αποξηραμένα φρούτα χωρίς ζάχαρη.

Στη συνέχεια εισάγουμε σταδιακά προϊόντα από τη συνήθη διατροφή μας και παρακολουθούμε την αντίδραση του παιδιού (δηλαδή, αλλεργία)! Μην συγχέετε τη φλέβα και τις αλλεργίες. Μέχρι τρεις μήνες, τα παιδιά συχνά "ανθίζουν", εμφανίζονται σπυράκια στα μάγουλα, μετά από τρεις μήνες περνούν. Τα προϊόντα και τα ποτά από τον κατάλογο των "απαγορευμένων" και παραμένουν απαγορευμένα.

Τι να αντικαταστήσει τα γλυκά, τα κουλούρια και τη σοκολάτα: marshmallows (χωρίς σοκολάτα), κανονικά μπισκότα, κροτίδες, ξήρανση, donut.

ΜΥΘΟΣ 1! Το μωρό έχει κολικούς επειδή έφαγα λάχανο, έφαγα καραμέλα κλπ. Το γάλα του μαστού σχηματίζεται από αίμα, δηλ. το μωρό παίρνει μόνο γάλα που απορροφάται στο αίμα της μητέρας. Η αιτία του κολικού των παιδιών δεν είναι ακόμα σαφής. Οι πρώτοι μήνες ζωής του πεπτικού συστήματος των παιδιών λειτουργούν σε δοκιμαστικό τρόπο και πιθανό κολικό, δυσκοιλιότητα και διάρροια. Σε 90% των περιπτώσεων, η σχέση με τη διατροφή της μητέρας είναι σύμπτωση.

ΜΥΘΟΣ 2! Για να έχετε πολύ γάλα, πρέπει να πίνετε τσάι με γάλα ή συμπυκνωμένο γάλα. Μύθος! ένας μύθος! ένας μύθος! Το γάλα από αυτό το τσάι θα είναι πραγματικά περισσότερο, όπως και από οποιοδήποτε άλλο ζεστό ρόφημα. Αλλά στο αγελαδινό γάλα ή το συμπυκνωμένο γάλα σε ένα παιδί μπορεί να χυθεί μια αλλεργία και είναι πολύ συχνή (αλλεργία στην πρωτεΐνη γάλακτος αγελάδας).

MYTH3! Εάν πίνετε αλκοόλ, τότε θα πρέπει να αποκολληθεί. Το αλκοόλ απορροφάται στην κυκλοφορία του αίματος της μητέρας και, μετά από λίγο, περνάει στο μητρικό γάλα. Μετά από ένα ορισμένο χρονικό διάστημα, το αλκοόλ "εξαφανίζεται" από το γάλα. Αυτό το χάσμα καθορίζεται από το ποσό, τη δύναμη του ποτού και το βάρος σας, ώστε 300 γραμμάρια κρασιού ή 500 γραμμάρια μπύρας να εξαφανίζονται κάπου μέσα σε 4-5 ώρες. Ως εκ τούτου, ενώ το αλκοόλ στο αίμα σας δεν έχει νόημα στην απόχυση.

http://womensec.ru/articles/pregnancy/about-health/pregnant-women-can-have-everything-how-to-eat-a-pregnant-and-nursing-mother.html

Μενού για έγκυες

Μενού για έγκυες γυναίκες

Διατροφή μιας εγκύου γυναίκας

Κάνοντας ένα μενού για μια έγκυο γυναίκα δεν είναι εύκολο έργο. Στην αρχή της εγκυμοσύνης, "χάρη στην" τοξικότητα, μερικές φορές δεν αισθάνομαι να σκεφτόμαστε τρόφιμα. Στο δεύτερο μισό της εγκυμοσύνης, όταν η όρεξη βελτιώνεται, εμφανίζεται το αντίθετο πρόβλημα - πρέπει να ρίξετε όλες τις δυνάμεις στην καταπολέμηση του υπερβολικού βάρους. Και την ίδια στιγμή στη διατροφή της μελλοντικής μητέρας θα πρέπει να περιλαμβάνει υγιεινά τρόφιμα.

Η μελέτη ορισμένων διατροφικών συστάσεων κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης μπορεί εύκολα να οδηγήσει σε κατάθλιψη. Η πρώτη εντύπωση - η μελλοντική μητέρα δεν μπορεί να φάει τίποτα νόστιμο! Φαίνεται ότι το "δικαίωμα στη ζωή" στην κουζίνα μιας εγκύου γυναίκας παραμένει μόνο με τις πάσπες και τα χαμηλά λιπαρά φυσικά γιαούρτια.

Κατά τη συζήτηση των θρεπτικών θεμάτων κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, μια λεπτομέρεια πρέπει να γίνει σαφώς κατανοητή. Φυσικά, υπάρχουν πιάτα που είναι χρήσιμα για την υγεία της μητέρας και του παιδιού και προϊόντα που δεν συνιστώνται για κανονική χρήση κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Στα προϊόντα που δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται από την μέλλουσα μητέρα, περιλαμβάνουν, για παράδειγμα, οινοπνευματώδη ποτά, καφέ, καθώς και πικάντικα, καπνιστά, λιπαρά και έντονα τηγανητά πιάτα. Ωστόσο, δεν υπάρχει τέτοιο προϊόν διατροφής, η κατανάλωση του οποίου σε μέτριες ποσότητες θα μπορούσε να επηρεάσει δυσμενώς την πορεία της εγκυμοσύνης ή την κατάσταση του εμβρύου.

Είναι όμως δυνατό να κάνετε ταυτόχρονα ένα νόστιμο και υγιεινό μενού για μια έγκυο γυναίκα; Φυσικά, μπορείτε! Μετά από όλα, υπάρχουν πολλά προϊόντα που είναι χρήσιμα για τη μαμά και το μωρό! Απλά πρέπει να μάθετε πώς να τα μαγειρέψετε.

Τι απαγορεύεται για τις έγκυες γυναίκες;

Προκειμένου να τερματιστεί η δυσάρεστη λέξη μία για πάντα, είναι ΑΔΥΝΑΤΟ, και πάλι να υποδηλώνει προϊόντα και μεθόδους παρασκευής που δεν συνιστώνται για συχνή χρήση κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.

Ο καφές και ο οίνος συμβάλλουν στην υψηλή αρτηριακή πίεση, η οποία είναι εξαιρετικά ανεπιθύμητη για μια έγκυο γυναίκα. Η μπύρα και τα τουρσιά αυξάνουν το φορτίο στα νεφρά, τα οποία κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και έτσι εργάζονται "υπερωρίες". Το αλκοόλ σε μεγάλες ποσότητες μπορεί να έχει αρνητικές επιπτώσεις στα αναπτυσσόμενα όργανα και συστήματα του μωρού. Τηγανητά, πικάντικα, καπνιστά και λιπαρά τρόφιμα υπερφορτώνουν το ήπαρ και τη χοληδόχο κύστη.

Αυτά τα όργανα μπορούν να εκτοπιστούν σημαντικά από την αναπτυσσόμενη μήτρα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και στη συνέχεια πρέπει να εργαστούν σε «περιορισμένες συνθήκες». Φυσικά, μέλλουσες μητέρες είναι επιρρεπείς σε αλλεργικές αντιδράσεις ή έχουν στενούς συγγενείς με αλλεργίες, δεν θα πρέπει να παρασυρθούμε με σοκολάτα, τα εσπεριδοειδή, οι φράουλες, τα εξωτικά φρούτα, τα θαλασσινά, ξηροί καρποί, και άλλα τρόφιμα που μπορούν να προκαλέσουν αλλεργίες (εκτός από το γνωστό φαγητό αλλεργιογόνα κάθε αλλεργία έχουν τους "Επικίνδυνο" τρόφιμο). Εάν η μέλλουσα μητέρα γνωρίζει ότι αν χρησιμοποιήσει αυτό ή το προϊόν, μια αλλεργική αντίδραση θα αναπτυχθεί σίγουρα, τότε είναι προτιμότερο να την αποκλείσουμε από τη διατροφή, σε άλλες περιπτώσεις - να περιορίσουμε τη χρήση αλλεργιογόνων σε 1 φορά την εβδομάδα, με μέτρο.

Διατροφή της εγκύου

Πριν προχωρήσουμε στη συζήτηση για διάφορα τρόφιμα και πιάτα, ας εξοικειωθούμε με τους γενικούς κανόνες προετοιμασίας της διατροφής, οι οποίοι θα είναι χρήσιμοι για μια έγκυο γυναίκα και θα της χαρίσουν ευχαρίστηση.

Συνιστάται τα φυτικά προϊόντα να αποτελούν τα 2/3 ή τουλάχιστον το μισό της καθημερινής διατροφής σας. Αυτό το μενού είναι ιδιαίτερα σημαντικό τις τελευταίες εβδομάδες πριν από τον τοκετό - τα λαχανικά και τα βότανα περιέχουν προσταγλανδίνες, από τα οποία εξαρτάται η ελαστικότητα των ιστών του καρκίνου της γέννας. Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, μια τέτοια "δίαιτα" θα βοηθήσει την μέλλουσα μητέρα να ομαλοποιήσει το έργο των εντέρων και να επιτύχει ένα πιο ομοιόμορφο κέρδος βάρους. Ωστόσο, σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να μειώσει την ποσότητα των ζωικών προϊόντων - για τη φυσιολογική ανάπτυξη, το μωρό χρειάζεται ζωική πρωτεΐνη, η οποία περιέχεται στο κρέας, τα ψάρια και τα γαλακτοκομικά προϊόντα. Η δίαιτα μιας εγκύου πρέπει να περιλαμβάνει 70-90 g ζωικής πρωτεΐνης.

Τα νωπά λαχανικά και τα φρούτα είναι πιο υγιεινά από τα θερμικά επεξεργασμένα. Φυσικά, μιλάμε μόνο για εκείνα τα προϊόντα που παραδοσιακά καταναλώνονται ωμά. Για παράδειγμα, φρέσκα καρότα, λάχανο και χόρτα είναι πιο χρήσιμα από τη σούπα που μαγειρεύεται από αυτά. Τα φρέσκα τρόφιμα είναι πιο γευστικά και πιο υγιεινά από ότι αποθηκεύονται εκ των προτέρων. Φυσικά, μια γυναίκα που εργάζεται συχνά δεν έχει τη δυνατότητα να μαγειρεύει φαγητό 3-4 φορές την ημέρα. Ας είναι ένας λόγος να περιποιηθείτε τον εαυτό σας το Σαββατοκύριακο!

Η κατανάλωση "εν κινήσει" είναι άχρηστη. Είναι καλύτερο να μην αποσπάται η προσοχή από τη διαδικασία - τότε το φαγητό θα είναι καλά αφομοιωμένο. Μασήστε καλά τα τρόφιμα - με αυτόν τον τρόπο διευκολύνετε το σώμα σας να αφομοιώσει τα τρόφιμα και να βελτιώσει την πέψη του. Οι συμβουλές είναι απλές: απλά στείλτε το επόμενο κομμάτι φαγητού στο στόμα σας όταν η γεύση του προηγούμενου χάσει. Ακολουθώντας αυτή την απλή σύσταση, θα είστε σε θέση να εκτιμήσετε το αγαπημένο σας πιάτο χωρίς φόβο για το βάρος και τα πεπτικά σας προβλήματα.

Χρήσιμο μαγείρεμα για έγκυες

Και τώρα - "βαθμολογία" των μεθόδων μαγειρέματος με βάση τη χρησιμότητά τους:

Ατμός και φρύξη στο φούρνο. Αυτές είναι οι πιο χρήσιμες μέθοδοι μαγειρέματος. Μπορείτε να ψήσετε σχεδόν τα πάντα - κρέας, ψάρι, λαχανικά, φρούτα - σε αλουμινόχαρτο ή ειδικό χαρτί για το ψήσιμο. Τυλίξτε ένα κομμάτι άπαχου χοιρινού κρέατος, πασπαλισμένο με μπαχαρικά και βότανα σε αλουμινόχαρτο, βάλτε το στο φούρνο για 2-3 ώρες σε θερμοκρασία 140 βαθμών - και θα έχετε ένα καταπληκτικό σπιτικό ζαμπόν. Το άσπρο κρέας, τα καρότα, το κουνουπίδι και το μπρόκολο είναι ιδιαίτερα νόστιμα.
Σβήσιμο. Αυτή η μέθοδος παρασκευής περιλαμβάνει μακρά παραμονή του προϊόντος σε χαμηλή φωτιά σε ένα επίπεδο δοχείο κάτω από ένα καπάκι με μικρή προσθήκη νερού. Το βόειο κρέας, το αρνί, οι πατάτες που έχουν μαγειρευτεί με αυτόν τον τρόπο είναι οι πιο νόστιμες.
Μαγειρική Το προϊόν βυθίζεται σε μεγάλη ποσότητα βραστό νερό και μαγειρεύεται σε χαμηλή φωτιά μέχρι να μαγειρευτεί. Εδώ η παλάμη ανήκει σε σούπες.
Φρύξη Για τα τηγανητά τρόφιμα διατηρεί τις ωφέλιμες ιδιότητές της, είναι προτιμότερο να μαγειρεύεται, κόβοντας σε μικρές φέτες, για 3-4 λεπτά χωρίς να προσθέσετε λίπος. Είναι βολικό να το κάνετε αυτό σε ένα ειδικό πιάτο wok - έχει λεπτούς τοίχους, θερμαίνεται ομοιόμορφα και όχι ως παραδοσιακό τηγάνι, όπου ο πυθμένας θερμαίνεται περισσότερο.

Ωστόσο, όταν χρησιμοποιείτε τέτοια πιάτα υπάρχουν πολλές αποχρώσεις. Είναι πιο βολικό να μαγειρεύετε σε ένα σκεύος wok σε μια σόμπα αερίου και ο καυστήρας πρέπει να είναι αρκετά μεγάλος έτσι ώστε η φλόγα να καλύπτει ολόκληρη την επιφάνεια του τηγανιού. Υπάρχουν πάνες wok για ηλεκτρικές κουζίνες - είναι επίπεδες.

Στη φύση, ο καλύτερος τρόπος για να ψησταριάζετε είναι ο ξυλάνθρακας. Για το μέλλον η μητέρα πρέπει να επιλέξει κομμάτια χαμηλής περιεκτικότητας σε λίπος της σφαίρας, των ψαριών και των πουλερικών. Τα κολοκυθάκια, η κολοκύθα, οι ντομάτες και οι πατάτες που μαγειρεύονται με αυτόν τον τρόπο είναι εξαιρετικές και πολύ χρήσιμες. Ωστόσο, προτού αρχίσετε να τρώτε, θα πρέπει να αφαιρέσετε από το φαγητό την κρούστα που σχηματίζεται από την επαφή με τη φωτιά.

Διατροφή για έγκυες γυναίκες

Λαχανικά και φρούτα - όλα είναι δυνατά (με προσοχή στα αλλεργιογόνα). Ακατέργαστα, θερμικά επεξεργασμένα. Στις σαλάτες και τα κύρια πιάτα! Σαλάτα από φρέσκα λαχανικά και χόρτα είναι καλύτερα να γεμίσει με μη επεξεργασμένο φυτικό έλαιο. Μην ξεχάσετε να πλένετε καλά τα δώρα της φύσης πριν τα φάτε!

Μούρα: τα βακκίνια, τα λουλούδια, τα αχλάδια, τα βακκίνια, τα σταφίδες, τα chokeberry - οι κύριοι βοηθοί των νεογνών της μελλοντικής μητέρας, καθώς και φυσική πηγή βιταμίνης C! Μπορείτε να φάτε φρέσκα μούρα, να αγοράσετε κατεψυγμένα, να μαγειρέψετε "πέντε λεπτά", να σκουπίσετε τα μούρα με ζάχαρη, να φτιάξετε φρούτα ποτά, κομπόστες και ζελέ.

Kashi - το τέλειο πρωινό για τη μελλοντική μητέρα. Φαγόπυρο, κεχρί, καλαμπόκι και πλιγούρι βρώμης είναι πολύ χρήσιμα: περιέχουν σίδηρο, υδατάνθρακες, βιταμίνες και φυτικές ίνες. Βάζετε το κουάκερ καλύτερα στο νερό, προσθέτοντας γάλα και βούτυρο για λίγα λεπτά μέχρι να μαγειρευτεί. Τα αποξηραμένα φρούτα μπορούν να προστεθούν στα γλυκά δημητριακά και τα μαυρισμένα λαχανικά μπορούν να προστεθούν σε αλατισμένα. Το μούσλι δεν είναι λιγότερο χρήσιμο - είναι πραγματικά ένα κοκτέιλ βιταμινών, και είναι επίσης πολύ νόστιμο. Τα μούσλι τρώγονται με γάλα, κεφίρ, γιαούρτι ή χυμό φρούτων, αλλά πρέπει να πω ότι είναι επίσης πολύ υψηλές σε θερμίδες.

Γαλακτοκομικά προϊόντα - η κύρια πηγή ασβεστίου. Τόσο τα νωπά όσο και τα ζυμωμένα προϊόντα γάλακτος είναι χρήσιμα

Το κρέας είναι η κύρια πηγή ζωικής πρωτεΐνης, βιταμινών Β και σιδήρου. Για την προετοιμασία, είναι προτιμότερο να αγοράζετε κρέας κατεψυγμένο παρά κατεψυγμένο - διατηρεί καλύτερα χρήσιμα χαρακτηριστικά. Από τα σνακ με βάση το κρέας προτιμάται το ζαμπόν και το ζαμπόν · είναι προτιμότερο να απορρίπτονται τα λουκάνικα και τα προϊόντα λουκάνικου, καθώς περιέχουν πολλά λιπαρά και συντηρητικά.

Τα ψάρια περιέχουν βιταμίνη D και φωσφόρο, τα οποία ευθύνονται για τη λειτουργία του νευρικού συστήματος του μωρού. Φυσικά, η μέλλουσα μητέρα είναι καλύτερο να μαγειρεύει φρέσκια ψάρια χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά (μπακαλιάρο, λούτσος, μούστος, πάγος, μερλούκιος).

Στο τέλος του άρθρου μας για τα οφέλη από την υγιεινή διατροφή, θα ήθελα να ευχηθώ σε όλες τις έγκυες γυναίκες: να μαγειρεύουν με αγάπη και να τρώνε με ευχαρίστηση και στη συνέχεια η διατροφή σας θα είναι το κλειδί για μια ασφαλή εγκυμοσύνη, μια πηγή καλής διάθεσης και υγείας του μωρού σας!

http://www.missfit.ru/food/maternity-1/

Τι τρόφιμα μπορώ να φάω κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης;

Περιεχόμενο του άρθρου:

Ποια προϊόντα μπορεί να είναι κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης
Τρόφιμα σε διαφορετικούς χρόνους
- Στις αρχές
- Στα τέλη
Διατροφή
Τα πιο χρήσιμα προϊόντα

Η υγιεινή διατροφή κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης είναι μία από τις κύριες προϋποθέσεις για την ασφαλή ανάπτυξη και ανάπτυξη του εμβρύου. Επιπλέον, τα σωστά προϊόντα μπορούν να έχουν θετική επίδραση στην ασυλία της μελλοντικής μητέρας, εμποδίζοντας την ανάπτυξη ορισμένων ασθενειών. Το τελευταίο είναι ιδιαίτερα σημαντικό, καθώς το φάσμα των φαρμάκων για τα οποία μια έγκυος γυναίκα μπορεί να αντιμετωπιστεί χωρίς κίνδυνο για το μωρό δεν είναι τόσο μεγάλο. Ας δούμε ποια προϊόντα είναι καλύτερα να συμπεριληφθούν στη διατροφή της μελλοντικής μητέρας;

Τι τρόφιμα μπορείτε να φάτε κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης;

Η δίαιτα μιας γυναίκας της οποίας η εγκυμοσύνη πηγαίνει ομαλά δεν απαιτεί ειδικούς όρους. Πρέπει να είναι, πρώτον, ισορροπημένο, δηλαδή το κρέας, τα γαλακτοκομικά προϊόντα, τα φυτικά τρόφιμα κ.λπ., πρέπει να είναι παρόντα στη σωστή ποσότητα και, δεύτερον, να μην υπάρχουν εμφανείς κίνδυνοι, όπως τσιπς, λουκάνικα χαμηλής ποιότητας, ανθρακούχα ποτά κ.λπ.

Ας δούμε ποια τρόφιμα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης πρέπει να αποτελέσουν τη βάση μιας ισορροπημένης διατροφής:

Αυγά Ξεχωριστά, πρέπει να πείτε για την ανάγκη παρουσίας τους στη διατροφή της μελλοντικής μητέρας. Πρώτον, περιέχουν την ίδια πρωτεΐνη, η οποία είναι σημαντική για την ανάπτυξη του εμβρύου, και δεύτερον, περισσότερες από 10 χρήσιμες βιταμίνες και ανόργανα άλατα, μεταξύ αυτών, και η χολίνη, η οποία είναι πολύ σημαντική για την ανάπτυξη του εγκεφάλου του παιδιού. Έτσι εάν δεν τρώτε κρέας για ηθικούς λόγους, προσθέστε τουλάχιστον αυγά στη διατροφή σας.

Γαλακτοκομικά προϊόντα. Φυσικά, θα πρέπει να καταλαμβάνουν τη σημαντικότερη θέση στη διατροφή, δεδομένου ότι είναι πλούσια σε ασβέστιο και σίδηρο, απαραίτητα για την ανάπτυξη του οστικού σκελετού του παιδιού, καθώς και υγιές δέρμα, μαλλιά, νύχια. Επιπλέον, είναι και πάλι πρωτεΐνες, βιταμίνες της ομάδας Β, σημαντικές για την αντοχή και την απόδοση της μητέρας. Αξίζει ιδιαίτερα να σημειωθεί το Β9 - φολικό οξύ, το οποίο είναι γενικά υπεύθυνο για την σωστή ανάπτυξη του εμβρύου χωρίς παθολογίες και το σχηματισμό του νευρικού του συστήματος. Ωστόσο, επιλέγοντας γαλακτοκομικά προϊόντα, πρέπει να είστε πολύ προσεκτικοί. Είναι καλύτερο να αγοράσετε φρέσκο γάλα στο χωριό και να κάνετε από μόνο του γιαούρτι, τυρί cottage, τυρί.

Ψάρια και θαλασσινά. Είναι πλούσιοι σε φώσφορο και βιταμίνη D, η οποία είναι σημαντική κυρίως για τη μητέρα, ομαλοποιεί το νευρικό σύστημα και αποτρέπει την ευθραυστότητα των οστών, η οποία μπορεί να αναπτυχθεί στο πλαίσιο της "απορρόφησης" του καρπού των θρεπτικών ουσιών από το σώμα της μητέρας.

Δημητριακά. Τα δημητριακά είναι πλούσια σε μέταλλα και πολλές βιταμίνες. Μπορούν και πρέπει να τρώγονται σε μια ενδιαφέρουσα θέση. Επίσης στη σύνθεση των δημητριακών υπάρχουν φυτικές ίνες που βελτιώνουν την πέψη. Αυτό είναι πολύ σημαντικό, διότι κατά την περίοδο της εγκυμοσύνης η γαστρεντερική οδός είναι ήδη υπό αυξημένο άγχος και η διευκόλυνση της πέψης των τροφών είναι ένα πολύ σημαντικό και σημαντικό βήμα.

Όσπρια Για πολλούς, προκαλούν αυξημένο σχηματισμό αερίων και άλλα προβλήματα με την πέψη λόγω της παρουσίας ενζύμων στους αναστολείς, αλλά γενικά είναι πολύ χρήσιμα, περιέχουν πολύ σίδηρο, ασβέστιο και ψευδάργυρο, καθώς και βιταμίνες Β6 και Β9. Εάν είστε ένας από τους ανθρώπους στους οποίους τα όσπρια φέρνουν δυσφορία, μπορείτε να τα φάτε σε φυτρωμένη μορφή, καθώς κατά τη διάρκεια της βλάστησης, οι αναστολείς των ενζύμων καταστρέφονται και οι χρήσιμες ουσίες διατηρούνται.

Λαχανικά και χόρτα. Φυσικά, τα λαχανικά και τα χόρτα παίζουν τεράστιο ρόλο στη διατροφή των εγκύων γυναικών. Μπορείτε να τα φάτε τόσο σε φρέσκια όσο και θερμικά επεξεργασμένη μορφή, αν και, φυσικά, στην πρώτη περίπτωση θα φέρουν περισσότερα οφέλη. Πρέπει να σημειωθεί ότι οι σαλάτες λαχανικών θα διατηρήσουν τη χρησιμότητά τους μόνο αν είναι γεμάτες με καλό βούτυρο ή ξινή κρέμα και δεν μπορεί να μιλήσει για μαγιονέζα.

Φρούτα και μούρα. Αυτή είναι μια μεγάλη εναλλακτική λύση στα επιβλαβή γλυκά κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Όπως τα λαχανικά, μπορούν να τρώγονται ωμά (αλλά σε αυτή την περίπτωση, φροντίστε να πλένετε καλά τα φρούτα) και να κάνετε διάφορες λεμονίνες από αυτές, ή μπορείτε να ψήσετε, για παράδειγμα, στο φούρνο, ένα πολύ νόστιμο πιάτο - αχλάδια στο μέλι.

Ξηροί καρποί Οποιοδήποτε καρύδι είναι μια πραγματική αποθήκη βιολογικώς δραστικών ουσιών που είναι απαραίτητες για τη μητέρα και το έμβρυο, έτσι ώστε να βρουν μια θέση στη διατροφή μιας εγκύου γυναίκας, αλλά μην ξεχνάτε ότι όλοι οι ξηροί καρποί έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες και γι 'αυτό δεν στηρίζονται υπερβολικά σε αυτά.

Έλαια. Το ίδιο μπορεί να ειπωθεί για τα έλαια - έχουν υψηλές θερμίδες, αλλά είναι απαραίτητες, πρώτα απ 'όλα, για να διατηρήσουν την ομορφιά της εγκύου γυναίκας, περιέχουν υγιή λίπη που τρέφουν το δέρμα και κάνουν τα μαλλιά λάμπει.

Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δοθεί στα προϊόντα για την αιμοσφαιρίνη κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Το γεγονός είναι ότι οι έγκυες γυναίκες υποφέρουν συχνά από αναιμία και αυτό είναι πολύ επικίνδυνο, καθώς οδηγεί όχι μόνο σε μόνιμη κακή ευημερία της μέλλουσας μητέρας αλλά και στην ανάπτυξη ενός τόσο επικίνδυνου φαινομένου όπως η κύστη. Χαρακτηρίζεται από μια παθολογική πορεία της εγκυμοσύνης, την πρόωρη γέννηση και κάθε είδους επιπλοκές κατά τη στιγμή της γέννησης.

Επιπλέον, με την έλλειψη αιμοσφαιρίνης στη μητέρα, πιθανότατα θα είναι χαμηλή στο μωρό, πράγμα που σημαίνει χαμηλή ανοσία, τάση αλλεργιών, αναπτυξιακή υστέρηση.

Έτσι, αν γνωρίζετε ότι έχετε μια προδιάθεση για αναιμία, είναι απαραίτητο να εισαγάγετε τρόφιμα που διεγείρουν την αύξηση της αιμοσφαιρίνης στη διατροφή - αυτά είναι γενικά όλα τα τρόφιμα πλούσια σε σίδηρο.

Πρώτα απ 'όλα αυτά περιλαμβάνονται:

Θαλασσινά. Τα "ερπετά" της θάλασσας περιέχουν μια δόση φόρτωσης ενός απαραίτητου στοιχείου - 25 mg ανά 100 γραμμάρια.

Δημητριακά. Το φαγόπυρο οδηγεί εδώ (7 mg / 100 γραμμάρια), επίσης πολύ σίδηρο σε σιτάρι και πλιγούρι βρώμης (3,5 και 4,5 mg ανά 100 γραμμάρια, αντίστοιχα).

Λαχανικά και χόρτα. Το σπανάκι περιέχει 3,7 mg / 100 γραμμάρια σίδηρο, σε άλλα λαχανικά και πράσινα πολύ λιγότερο, περίπου 1,5 mg / 100 γραμμάρια.

Όσπρια Ο απόλυτος ηγέτης είναι οι πράσινες φακές (11 mg / 100 γραμμάρια), ακολουθούμενες από κόκκινα φασόλια και μπιζέλια (7 και 6 mg ανά 100 γραμμάρια, αντίστοιχα).

Φρούτα και μούρα. Το Viburnum και η οστρακοειδή της θάλασσας (5 mg / 100 γραμμάρια), τα σταφύλια (4 mg / 100 γραμμάρια), τα ροδάκινα, τα αχλάδια και τα μήλα (2 mg / 100 γραμμάρια) θεωρούνται πλούσια πηγή σιδήρου μεταξύ φρούτων και μούρων.

Όπως μπορείτε να δείτε, η επιλογή είναι μεγάλη, έτσι ώστε κάθε γυναίκα να είναι σε θέση να βρει ένα προϊόν που όχι μόνο θα είναι χρήσιμο, αλλά και θα φέρει τη χαρά της.

Τρόφιμα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης σε διαφορετικούς χρόνους

Ιδιαίτερη προσοχή θα πρέπει να δοθεί στο θέμα της διατροφής μιας γυναίκας στην πρώιμη και την καθυστερημένη εγκυμοσύνη, ο κίνδυνος ορισμένων επιπλοκών είναι υψηλότερος σε αυτές τις δύο περιόδους και ως εκ τούτου απαιτεί μια πιο υπεύθυνη προσέγγιση στη διατροφή.

Προϊόντα κατά την πρώιμη εγκυμοσύνη

Στα πρώιμα στάδια, η πιθανότητα αποβολής και η ανάπτυξη τοξικότητας είναι υψηλή, προκειμένου να αποφευχθούν τέτοια δυσάρεστα γεγονότα, είναι σημαντικό να τηρούνται οι κανόνες της ισορροπημένης διατροφής:

15% πρωτεΐνη - και εδώ μόνο η κύρια πηγή θα πρέπει να είναι το κρέας, καθώς και τα ψάρια και τα αυγά, για γυναίκες χορτοφάγους - όσπρια.

50% υδατάνθρακες - καταρχήν, φυσικά, σύνθετοι υδατάνθρακες - διάφορα δημητριακά, ψωμί ολικής αλέσεως, λαχανικά χωρίς ζάχαρη. Από τους απλούς υδατάνθρακες μπορείτε να αντέξετε οικονομικά τα φρούτα και το μέλι.

Η προσοχή πρέπει να επικεντρωθεί σε προϊόντα με μέγιστο περιεχόμενο από τα ακόλουθα στοιχεία:

Σίδηρος και ασβέστιο - βοηθούν τη μαμά να διατηρεί την ομορφιά και λιγότερο κουρασμένη. Τα περισσότερα από αυτά είναι σε αποξηραμένα βερίκοκα, συκώτι, φαγόπυρο, χόρτα, τυρί, τυρί cottage.

Η βιταμίνη D - με την έλλειψη της αναπτύσσει την πιθανότητα πρόωρης γέννησης, έτσι ώστε η επαρκής ποσότητα στο σώμα να παρακολουθεί ολόκληρη την εγκυμοσύνη. Περιέχονται σε μεγάλες ποσότητες σε μαϊντανό, πατάτες, φυτικά έλαια.

Βιταμίνη Β12 - βοηθά στην απομάκρυνση των τοξινών από το σώμα, υπάρχει στα πράσινα λαχανικά, τα θαλασσινά, το συκώτι.

Ψευδάργυρος - αποτρέπει τα αναπτυξιακά προβλήματα, κυρίως μειωμένο σωματικό βάρος. Οι κολοκύθες και οι ηλιόσποροι είναι πλούσιοι σε ψευδάργυρο, ψάρι στη θάλασσα, ρύζι, φακές, ξηρούς καρπούς, φασόλια, κρεμμύδια.

Ωμέγα 3 οξέα - είναι υπεύθυνα για την κανονική ανάπτυξη του εγκεφάλου. Τα περισσότερα από αυτά μπορούν να βρεθούν σε θαλάσσια ψάρια - πέστροφα, σολομό, χάλιμπατ, τόνο και γάδο.

Κατάλογος προϊόντων κατά τη διάρκεια της καθυστερημένης εγκυμοσύνης

Οι πιθανοί κίνδυνοι του τρίτου τριμήνου της εγκυμοσύνης είναι η καθυστερημένη τοξικότητα (gestosis), οίδημα, πρόωρη γέννηση. Επιπλέον, κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το φορτίο σε όλα τα εσωτερικά όργανα, συμπεριλαμβανομένου του πεπτικού συστήματος, φτάνει στο μέγιστο επίπεδο. Για να μειωθεί η πιθανότητα εμφάνισης ορισμένων προβλημάτων, είναι απαραίτητο να γίνουν ορισμένες ειδικές προσαρμογές στη διατροφή.

Εδώ είναι τα προϊόντα που πρέπει να είναι κυρίως η διατροφή μιας εγκύου γυναίκας κατά τις τελευταίες εβδομάδες της κύησης:

Σολομός, καλαμάρι σολομός, μερλούκιος, πέστροφα. Αυτές οι ποικιλίες ψαριών είναι καλά αφομοιωμένες και φέρουν τεράστια ποσότητα ωφέλιμων λιπαρών οξέων.

Τοπικά λαχανικά και φρούτα. Στο τρίτο τρίμηνο, είναι απαραίτητο να εγκαταλείψουμε, όσο είναι δυνατόν, εξωτικά λαχανικά και φρούτα που δεν είναι τυπικά στην περιοχή μας, αυτό θα βοηθήσει να αποφευχθεί η προδιάθεση του παιδιού για αλλεργίες σε αυτά στο μέλλον.

Κεφίρ, ryazhenka, γιαούρτι. Στα γαλακτοκομικά προϊόντα, πρέπει να δοθεί έμφαση στο ξινόγαλα, εξαιρείται το ίδιο το γάλα, καθώς μπορεί να προκαλέσει ζύμωση στο έντερο.

Δημητριακά και ψωμί ολικής αλέσεως. Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε ίνες, τα προϊόντα αυτά θα συμβάλουν στην καλύτερη πέψη.

Επιπλέον, στις μεταγενέστερες περιόδους είναι ιδιαίτερα σημαντικό να παρακολουθείται η επαρκής ποσότητα των ακόλουθων βιταμινών:

Βιταμίνες της ομάδας Β - ξηροί καρποί, δημητριακά, λαχανικά, φρούτα.

Η βιταμίνη H - περιλαμβάνεται σε μεγάλες ποσότητες στη σύνθεση δημητριακών, γαλακτοκομικών προϊόντων,

Βιταμίνη Κ - που βρίσκεται στα λαχανικά και τα φρούτα.

Βιταμίνη ΡΡ - πρέπει να λαμβάνεται από ψάρια και πουλερικά.

Και επίσης μέταλλα:

Μαγνήσιο - ξηροί καρποί, δημητριακά, θάμνος της θάλασσας.

Σίδηρος - βρέθηκε σε φαγόπυρο, καρύδια, σπανάκι.

Μαγγάνιο - υπάρχει σε μεγάλες ποσότητες σε φρούτα, ξηρούς καρπούς, σπανάκι.

Ιώδιο - είναι πλούσια σε θαλασσινά.

Χαλκός - πρέπει να ληφθεί από ξηρούς καρπούς και θαλασσινά.

Ψευδάργυρος - βρέθηκε σε ξηρούς καρπούς (ειδικά κέδρους) και σε δημητριακά.

Βάσει αυτού του καταλόγου, μπορούμε να συμπεράνουμε ότι τα λαχανικά, τα φρούτα, τα δημητριακά και τα καρύδια πρέπει να αποτελούν τη βάση της διατροφής μιας γυναίκας στο τρίτο τρίμηνο. Επίσης, από καιρό σε καιρό είναι σημαντικό να τρώτε ψάρι και κρέας. Όσον αφορά τη θερμική επεξεργασία, είναι καλύτερο να ατμού ή ψήνουμε.

Διατροφή κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Έτσι, τώρα μπορείτε να δείτε ότι, γενικά, η σωστή διατροφή του μέλλοντος μαμάς αποτελείται από μια ποικιλία τροφών, και υπάρχουν κρέας, ψάρι, δημητριακά, όσπρια, γαλακτοκομικά προϊόντα, λαχανικά και φρούτα. Σε γενικές γραμμές, μπορούμε να πούμε ότι μια τέτοια διατροφή θα πρέπει να καθοδηγείται από οποιοδήποτε άτομο που δεν είναι αδιάφορο για την υγεία τους.

Όμως, δυστυχώς, είμαστε τόσο εξοικειωμένοι με διάφορους κινδύνους που η διατροφή, που αποτελείται από υγιεινά προϊόντα, μας φαίνεται βαρετή και όχι νόστιμη, αν και στην πραγματικότητα όλα είναι δυνατά, εκτός από τα σίγουρα επιβλαβή.

Ας εξετάσουμε το κατά προσέγγιση μερίδιο της μελλοντικής μητέρας:

Σνακ. Φρούτα, ξηροί καρποί, γιαούρτια, λουκουμάδες από τα αναφερόμενα προϊόντα, καθώς και λαχανικά, βότανα και μούρα.

Μεσημεριανό Φρέσκια σούπα λαχανικών ή ζωμό από κοτόπουλο, κουνέλι, γαλοπούλα. Ψημένο / ατμισμένο / ατμισμένο κρέας ή ψάρι με πλάκα με βραστές πατάτες, λαχανικά με φρέσκα σαλάτα.

Σνακ. Φρεσκοτριμμένο χυμό, τοστ με μέλι, κατσαρόλα από τυρί cottage, μικρό ψωμί με τυρί, ξηρά μπισκότα με γάλα, κεφίρ, φυσικό γιαούρτι.

Δείπνο Το ιδανικό δείπνο θα είναι το κρέας ή τα ψάρια που μαγειρεύονται με κάθε τρόπο, απλά δεν τηγανίζονται σε ένα τηγάνι, και ένα μεγάλο μέρος της σαλάτας λαχανικών. Εάν μια σαλάτα δεν είναι αρκετή για σας ένα πλούσιο γεύμα, μπορείτε να το κάνετε πιο θρεπτικό με μια χούφτα καρύδια, καρύδια και κέδρο είναι ιδιαίτερα καλοί.

Για τη νύχτα. Αν είχατε δει νωρίς το δείπνο και η πείνα ξέσπασε τη νύχτα, προσπαθήστε να το σβήσετε με ένα ποτήρι κεφίρ, μπορείτε να προσθέσετε ένα "ξηρό γεύμα" με ξηρά τυριά μπισκότα.

Αυτό, όπως σίγουρα θα δούμε κάποιος, μπορεί να αραιωθεί με δίαιτα με μπισκότα, κουλούρια, cupcakes, αλλά αυτά πρέπει αναγκαστικά να είναι προϊόντα υψηλής ποιότητας, καλύτερα προετοιμασμένα από τον εαυτό σας και δεν πρέπει να καταστρατηγηθούν.

Και, παρακαλώ, να απαλλαγείτε από μια κοινή παρερμηνεία - δεδομένου ότι το θέλω, το παιδί το θέλει. Πιστέψτε με, το μωρό σας θέλει απλώς ένα χυλοπίτες με λουκάνικο. Ναι, είναι πιθανό κάποιος να τρώει βλάβη χωρίς συνέπειες, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι είστε και τυχεροί, γι 'αυτό προσπαθήστε να ακολουθήσετε σωστή διατροφή, διότι, τελικά, η εγκυμοσύνη δεν διαρκεί τόσο καιρό και θα πρέπει να αποκομίσετε τα οφέλη από τα λάθη σας ολόκληρη τη ζωή.

Τα πιο χρήσιμα προϊόντα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Ωστόσο, ακόμα και όταν το πρώτο τρίμηνο ή / και τα προβλήματα με την αιμοσφαιρίνη αφήνονται πίσω, δεν πρέπει να ξεχάσετε τη σωστή διατροφή. Θυμηθείτε ότι ακόμα και με μια επιτυχημένη εγκυμοσύνη, πρέπει να είναι ισορροπημένη και οι κακές συνήθειες αποκλείονται.

Ειδικά αξιέπαινα να τρώνε όχι μόνο εγκεκριμένα προϊόντα, αλλά και συνιστάται ως το πιο χρήσιμο, μεταξύ των οποίων:

Τα καλά μαγειρεμένα αυγά. Δεν χρειάζεται να διακινδυνεύσετε και να φάτε ωμά ή μαλακά βραστά αυγά, είναι καλύτερο να τα μαγειρέψετε σκληρά. Επιπλέον, μην καταναλώνετε περισσότερους από 5 κρόκους την εβδομάδα, καθώς περιέχουν χοληστερόλη.

Πλιγούρι από βρώμη και φαγόπυρο. Αυτά τα δημητριακά είναι εξαιρετικά πλούσια σε σύνθεση, περιέχουν σελήνιο, νάτριο, κάλιο, βιταμίνες Β, καθώς και βιταμίνη Ε και ΡΡ.

Φυσικό γιαούρτι, τυρί cottage και σκληρό τυρί. Αυτά είναι τα πιο απαραίτητα προϊόντα από τα γαλακτοκομικά προϊόντα στη διατροφή της μελλοντικής μητέρας.

Καρότα, μπρόκολο, αβοκάντο. Φυσικά, όλα τα λαχανικά και τα χόρτα είναι εξαιρετικά χρήσιμα, αλλά υπάρχουν και εκείνα στα οποία σε μεγαλύτερη συγκέντρωση υπάρχουν όλες οι βιταμίνες, μέταλλα και αμινοξέα που είναι απαραίτητα για τη μητέρα και το μελλοντικό μωρό. Πρώτον, όλα είναι κόκκινα και πορτοκαλιά λαχανικά, ειδικά τα καρότα, καθώς και το μπρόκολο και το αβοκάντο.

Σπανάκι. Αλλά μπορεί δικαίως να ονομαστεί το πιο χρήσιμο πράσινο, όχι μόνο για έγκυες γυναίκες, αλλά για όλους τους ανθρώπους.

Φράουλα, βατόμουρο, βατόμουρο. Αυτά τα μούρα δεν θα αυξήσουν μόνο τη διάθεσή σας, αλλά θα έχουν επίσης μια σημαντική ευεργετική επίδραση στον οργανισμό της μητέρας και του παιδιού. Αν και, φυσικά, πρέπει να καταλάβετε ότι στην εκτός εποχής υπάρχει πολύ μικρότερο όφελος για αυτούς.

Μάνγκο Η σημασία αυτού του προϊόντος για τις έγκυες γυναίκες είναι πολύ υψηλή. Ωστόσο, κάθε εποχιακό τοπικό φρούτο θα είναι προτιμότερο από το εξωτικό. Αν και τα μήλα και τα μάνγκο καλλιεργούνται "τεχνητά", είναι καλύτερο να επιλέξουμε το τελευταίο.

Καρυδιά Όλα τα καρύδια είναι εξαιρετικά χρήσιμα, αλλά πρέπει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή στα καρύδια, τα οποία είναι εξαιρετικά σημαντικά για τη σωστή ανάπτυξη του εγκεφάλου.

Ελαιόλαδο. Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, είναι επιθυμητό να εγκαταλείψουμε το διαθέσιμο ηλιέλαιο και να το αντικαταστήσουμε με ελαιόλαδο, πιεσμένο εν ψυχρώ.

Ποια προϊόντα μπορεί να είναι κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης - δείτε το βίντεο: