Κύριος Τσάι

Διατροφή για υποθυρεοειδισμό

Ο υποθυρεοειδισμός είναι μια παθολογία της λειτουργίας του θυρεοειδούς αδένα, στην οποία διαταράσσεται η παραγωγή των ορμονών του. Οι ποικιλίες υποθυρεοειδισμού οφείλονται στην έλλειψη συγκεκριμένου τύπου ορμονών, αλλά κάθε είδους ασθένεια επηρεάζει δυσμενώς την ποιότητα της ανθρώπινης ζωής.

Για να υποστηρίξει το κατάλληλο επίπεδο θυρεοειδικών ορμονών, οι ειδικοί συνταγογραφούν ένα αυστηρό σχήμα ορμονικής φαρμακευτικής αγωγής. Ωστόσο, μια δίαιτα με υποθυρεοειδισμό είναι πολύ σημαντική, διότι μπορεί να προσφέρει στο σώμα του ασθενούς ιώδιο και άλλες ουσίες που λείπουν και επίσης επηρεάζει τον τρόπο αντιμετώπισης των συμπτωμάτων του υποθυρεοειδισμού όπως τα εύθραυστα νύχια, το ξηρό δέρμα, την αφυδάτωση και τις αλλαγές στο σωματικό βάρος. Αυτά τα προβλήματα μπορούν εύκολα να διορθωθούν επιλέγοντας το κατάλληλο μενού για την κατάσταση της υγείας και την προβλεπόμενη θεραπεία.

Η αρχή της επιλογής των προϊόντων και της διατροφής των κτιρίων

Κατά τη θεραπεία του υποθυρεοειδισμού, οι δίαιτες επιλέγονται σύμφωνα με τέτοιες αρχές ώστε να βοηθούν στην επίλυση των προβλημάτων της ομαλοποίησης της κυκλοφορίας αίματος ιστών, των μεταβολικών διεργασιών, του υγιούς βάρους και επίσης να εμποδίζουν την ανάπτυξη αθηροσκληρωτικών αλλαγών.

Η θερμιδική πρόσληψη ασθενούς με αυτή την παθολογία δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 2300 kilocalories ημερησίως για τους άνδρες και τις γυναίκες και να είναι ελαφρώς μικρότερη για τα παιδιά. Ταυτόχρονα, όταν αναπτύσσετε ένα διαιτητικό σιτηρέσιο, είναι σημαντικό να μειώσετε τη ποσότητα των τροφίμων που είναι δύσκολο να αφομοιώσουν, τα προϊόντα με τη χοληστερόλη και τα κορεσμένα λίπη στη σύνθεση. Η ημερήσια πρόσληψη λίπους για υποθυρεοειδισμό είναι μια δόση 70 γραμμαρίων, εκ των οποίων τα 20 γραμμάρια πρέπει να είναι φυτικής προέλευσης. Η ποσότητα των υδατανθράκων ημερησίως πρέπει να περιοριστεί σε 400 γραμμάρια, εκ των οποίων η αναλογία ζάχαρης μπορεί να φθάσει τα 50 γραμμάρια. Η πρωτεΐνη πρέπει να καταναλώνεται μέχρι και 80 γραμμάρια αναλογικά - το ήμισυ του φυτού, το μισό - των ζώων.

Σημαντικοί κανόνες στην επιλογή προϊόντων για δίαιτα με υποθυρεοειδισμό είναι η ανάγκη να αντικατασταθεί το κρέας με ψάρια, θαλασσινά, τρώνε φρέσκα λαχανικά και φρούτα, να αντικατασταθούν τα γλυκά με αποξηραμένα φρούτα. Εβδομαδιαία, πρέπει να κανονίσετε μια ημέρα νηστείας για να δώσετε στο σώμα την ευκαιρία να καθαρίσει και να αναρρώσει.

Το μαγείρεμα σε μια διατροφή είναι απαραίτητο με ψήσιμο κάτω από το καπάκι, που βράζει σε ένα διπλό λέβητα. Για να βελτιωθεί η γεύση των μαγειρεμένων φαγητών, συνιστάται συχνά η χρήση ιωδιούχου αλατιού και τα λίπη και τα έλαια πρέπει να μειώνονται όσο το δυνατόν περισσότερο κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος.

Η κατανάλωση φαγητού θα πρέπει να είναι ζεστή, μάσημα προσεκτικά όλα τα συστατικά για να μειωθεί το φορτίο στο πεπτικό σύστημα. Τα γεύματα συνιστώνται να χωρίζονται σε 5-6 μικρές δεξιώσεις την ημέρα, τα τρόφιμα πρέπει να συλλέγονται εξαιρετικά ελαφριά, αλλά πλούσια σε θρεπτικά συστατικά.

Οι διατροφολόγοι συνιστούν τη διατροφή για τον υποθυρεοειδισμό στο σύστημα "Πίνακας 8" ή "Αριθμός πίνακα 15". Το μενού αυτών των διατροφών είναι ποικίλο, θρεπτικό, υγιεινό και πολύ νόστιμο. Περιέχει όλα τα απαραίτητα μέταλλα για να διατηρήσει ο θυρεοειδής αδένας σε κανονική κατάσταση.

Χρήσιμα προϊόντα

Η βάση της διατροφής των παιδιών και των ενηλίκων με ανωμαλίες του θυρεοειδούς πρέπει να είναι τα προϊόντα που παρουσιάζονται στον πίνακα:

Το μεγαλύτερο μέρος του ιωδίου βρίσκεται στα τεύτλα και τις ντομάτες. Αλλά η απαραίτητη βιταμίνη Α για τον θυρεοειδή αδένα μπορεί να παρέχει πορτοκαλί και κόκκινα τρόφιμα. Χρήσιμα είναι τα καρότα, τα αγγούρια, το σπανάκι, η πράσινη σαλάτα και κάθε είδους χόρτα. Συνιστάται η χρήση πολλών λαχανικών εάν ο ασθενής τρώει κρέας, επειδή προκαλούν την παραγωγή βιταμινών Β, οι οποίες είναι απαραίτητες για την προσαρμογή των διαδικασιών που υποφέρουν από τη σκέψη.

Επιβλαβή προϊόντα

Ο κατάλογος των απαγορευμένων ή ανεπιθύμητων προϊόντων για χρήση από ασθενείς με υποθυρεοειδισμό είναι επίσης αρκετά ευρύς. Περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτές μπορούν να βρεθούν στον πίνακα:

Διατροφή για μια εβδομάδα

Όταν ο υποθυρεοειδισμός επιτρέπεται να χρησιμοποιεί τα περισσότερα νόστιμα και ποικίλα προϊόντα, έτσι ώστε η δίαιτα για έναν ασθενή για μια εβδομάδα να μπορεί να γίνει χωρίς δυσκολία. Κάθε μέρα, ο ασθενής θα φάει το σωστό υγιεινό φαγητό, και αν κάποια προϊόντα δεν τον ταιριάζουν σύμφωνα με τις προσωπικές του προτιμήσεις, μπορούν πάντοτε να αντικατασταθούν από άλλους. Ένα δείγμα εβδομαδιαίο μενού για ασθενείς με υποθυρεοειδισμό μπορεί να μοιάζει με αυτό:

  1. Δευτέρα Για πρωινό, ο ασθενής καλείται να φάει μούσλι με αποβουτυρωμένο γάλα, να πιει τσάι με στυάρια αντί για ζάχαρη και να φάει ένα σάντουιτς με ψωμί σιτηρών και τυρί χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά. Για μεσημεριανό γεύμα μπορείτε να απολαύσετε μια σαλάτα καρότο, μπορς με χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, ψημένο στο μοσχάρι, ένα ποτήρι τσάι με μια μικρή φέτα επιπλέον μαύρης σοκολάτας. Τα καρύδια ή τα μούρα από τη λίστα επιτρεπόμενων είναι τέλεια σαν σνακ. Για δείπνο, ο ασθενής μπορεί να προσφέρει ψημένο κοτόπουλο ή ψάρι και για κολοκύθα ή μήλο που επιτίθεται σε επιδόρπια.
  2. Τρίτη Ένα γεύμα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί ή ένα ζευγάρι αυγών κοτόπουλου με σαλάτα χόρτων και αγγουριών, συν ένα σάντουιτς τυριού, όπως και την προηγούμενη ημέρα, είναι καλό για πρωινό. Μπορείτε να πιείτε πρωινό με κεφίρ ή γιαούρτι. Κατά το μεσημεριανό γεύμα, προτείνεται να φάτε κοτόπουλο ή γαλοπούλα με πατάτες και σαλάτα με αγγούρι και ντομάτα. Κάθε διαθέσιμο φρούτο προσφέρεται ως σνακ. Ως σνακ, ο ασθενής μπορεί να τρώει βραστά θαλασσινά ή ένα σάντουιτς με ψωμί ολικής αλέσεως και άπαχο ζαμπόν. Για το δείπνο, μπορείτε να επιλέξετε τυρί cottage ή Stroganoff βοείου κρέατος, τσάι, ψωμί και βούτυρο, και 1 επιτρεπόμενο φρούτο.
  3. Τετάρτη Για πρωινό, το τυρί cottage με καρύδια, το ψωμί ολικής αλέσεως με βούτυρο και το κεφίρ σερβίρεται. Για μεσημεριανό γεύμα, μπορείτε να επιλέξετε βραστό κοτόπουλο ή σούπα λαχανικών με άπαχο κρέας, καθώς και κεφίρ ή τσάι με μαύρη σοκολάτα. Ως σνακ, μπορείτε να φάτε οποιοδήποτε επιδόρπιο με χαμηλά λιπαρά, φρούτα ή σάντουιτς. Το δείπνο θα απαιτήσει ατμό ψαριού με άγριο ρύζι και φρέσκο ​​χυμό.
  4. Πέμπτη Για πρωινό, ο ασθενής θα πρέπει να προσφερθεί 2 βραστά ωάρια αγρόκτημα, σαλάτα θαλάσσης και κεφίρ ή γάλα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά. Το μεσημεριανό γεύμα είναι έτοιμο για ένα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ζωμό κοτόπουλου και αυγών, χόρτα και σαλάτα καρότων. Είναι απαραίτητο να πίνετε μεσημεριανό με πράσινο τσάι με stevia. Τα σνακ είναι τέλεια ακτινίδια, ξηροί καρποί ή επιδόρπιο χαμηλού λίπους. Δείπνο την Πέμπτη μπορείτε να βράσετε κοτόπουλο με ένα πιάτο λαχανικών ή σαλάτα.
  5. Παρασκευή Για πρωινό θα πρέπει να βράσετε τα θαλασσινά ψάρια και να τα σερβίρετε με ένα σάντουιτς από ψωμί ολικής αλέσεως, βούτυρο και τυρί χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά. Μπορείτε να τα πιείτε όλα με φρέσκο ​​χυμό. Στο μεσημεριανό γεύμα πρέπει να φάτε βραστό κοτόπουλο με σαλάτα λαχανικών ή λαχανικά και να επιλέξετε αβοκάντο για ένα σνακ. Για δείπνο, η σαλάτα με τηγανητό μοσχάρι, που μπορεί να πλυθεί με τσάι με μαύρη σοκολάτα, θα είναι καλή.
  6. Σάββατο Για πρωινό, συνιστάται να ψήνετε τις ντομάτες κάτω από το τυρί και να βράζετε μερικά αυγά και μπορείτε να τα πιείτε όλα με χυμό, κεφίρ ή τσάι. Να δειπνήσετε ο ασθενής πρέπει να φακές σούπας, σαλάτα με μήλο και σπανάκι. Ένα πλήρως αποβουτυρωμένο τυρί εξοχής φρούτων θα ταιριάζει σαν σνακ. Ως δείπνο το Σάββατο, μπορείτε να μαγειρέψετε οποιοδήποτε άπαχο κρέας στη σχάρα, την κορεάτικη σαλάτα και να ψήσετε τα λαχανικά.
  7. Κυριακή. Ομελέτα με τυρί Adyghe και ζελέ σερβίρεται για πρωινό. Στο μεσημεριανό γεύμα μπορείτε να δοκιμάσετε τη μοσχαρίσια μπριζόλα, τη λαχανική σαλάτα ή τα λαχανικά στον ατμό Σπόροι κολοκύθας ή ξηροί καρποί είναι εξαιρετικοί για σνακ. Για δείπνο, συνιστάται να μαγειρεύετε πατάτες πολτοποιημένες με ρέγγα ή να σερβίρετε τυρί cottage, μπορείτε να πίνετε δείπνο με χυμό ή τσάι με stevia.

Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι μία φορά την εβδομάδα μπορείτε να κάνετε μια ημέρα νηστείας. Εάν ο ασθενής δεν τρώει κρέας, τότε όλα τα προϊόντα κρέατος στο μενού μπορούν να αντικατασταθούν με πράσινο φαγόπυρο, tofu.

Η διατροφή της Mary Chaumont

Η Mary Shomon είναι ένας γνωστός Αμερικανός συγγραφέας που διαγνώστηκε με υποθυρεοειδισμό εκείνη την εποχή, αλλά δεν έχασε το πνεύμα της και ανέπτυξε μια ειδική διατροφή για να διατηρήσει ένα κανονικό βάρος σε συνθήκες αργού μεταβολισμού. Η διατροφή της δεν περιορίζει την πρόσληψη θερμίδων πάρα πολύ. Για τον υπολογισμό των ημερήσιων θερμίδων που απαιτούνται για την εφαρμογή του τύπου: περιορίσει το βάρος πολλαπλασιάζεται με 25 και η αφαίρεση από το προκύπτον αριθμό 200. Για παράδειγμα, με βάρος 60 κιλά το άτομο πρέπει να καταναλώνουν 60 * 25 = 1500-200 = 1300 θερμίδες ανά ημέρα, το οποίο δεν είναι πολύ μικρό. Επιπλέον, κάθε γεύμα πρέπει να είναι το 1/6 της θερμιδικής αξίας της καθημερινής απαίτησης, δηλαδή στο παράδειγμα που περιγράφεται παραπάνω - περίπου 217 kcal.

Μπορείτε να φάτε όλα τα προϊόντα που απαριθμούνται μεταξύ των παραπάνω, αλλά η κύρια έμφαση σε αυτή τη δίαιτα συνιστάται να κάνετε στα πιάτα με τυροσίνη, όπως το άπαχο κρέας, τα ψάρια, τα γαλακτοκομικά προϊόντα με ελάχιστο λίπος. Αμύγδαλα, σπόροι κολοκύθας, αβοκάντο και φακές περιέχουν επίσης αυτό το συστατικό σε αφθονία. Εκτός από την τυροσίνη, δεν πρέπει να ξεχνάμε άλλα μικρο και μακρο στοιχεία που είναι σημαντικά για να πάρουμε από τα δημητριακά. Δύο φορές την εβδομάδα, τα τρόφιμα μπορούν να αλατιστούν μόνο με ιωδιούχο άλας. Για να αναπληρώσει το σύμπλεγμα βιταμινών στη διατροφή, η Mary Shomon χρειάζεται λαχανικά και φρούτα.

Το μενού για την ημέρα από τη Mary Chaumont μπορεί να μοιάζει με αυτό. Για πρωινό, συνιστάται να τρώτε μια ποικιλία από ομελέτα ατμού, λαχανικό στιφάδο, πουρέ λαχανικών ή σαλάτα, καθώς και χυλό υγρού γάλακτος. Ως μεσημεριανό, η Mary Shomon προσφέρει χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί cottage με επιτρεπόμενα μούρα, ζελέ ή ζελέ. Κατά το μεσημεριανό γεύμα, θα πρέπει να μαγειρεύετε σούπα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, ελαφριά σούπα, πατατάκια στον ατμό ή ψάρι ή σουφλέ κοτόπουλου. Ως σνακ, είναι κατάλληλο ένα μους από μούρα ή φρούτα, γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά ή ψημένο μήλο. Για δείπνο, ο Αμερικανός συγγραφέας προσφέρει να επιλέξει ψημένα ψάρια με σαλάτα ή πουρέ λαχανικών, χυλό κολοκύθας και ψητά λαχανικά.

Πώς να χάσετε βάρος με υποθυρεοειδισμό

Όταν μεταφέρεται ο υποθυρεοειδισμός, η απώλεια βάρους θα πρέπει να κατευθύνεται όχι τόσο στην πτώση αυτών των επιπλέον κιλών όσο στην ομαλοποίηση του μεταβολισμού, η οποία χρησιμεύει ως αιτία πλήρωσης.

Για την απώλεια βάρους με υποθυρεοειδισμό, συχνά πρέπει να τρώτε μικρές μερίδες, να μην υπερκατανάλουμε και να μην φέρνουμε το σώμα στο αίσθημα έντονης πείνας. Η έντονη πείνα, εκτός από την επιβράδυνση του ήδη διαταραγμένου μεταβολισμού, προκαλεί την εμφάνιση της κατάθλιψης. Προκειμένου το μενού να είναι πλήρες από την άποψη των χρήσιμων συστατικών, πρέπει να δοθεί μεγαλύτερη προσοχή στα φρέσκα φρούτα, τα λαχανικά και τα χόρτα, τα οποία είναι πλούσια σε συστατικά που αποκαθιστούν το θυρεοειδή και τις βιταμίνες. Εκτός από τη διατροφή, είναι σημαντικό να διατηρηθεί ένας σωστός τρόπος ζωής - μην ξεχάσετε την κατάλληλη σωματική άσκηση, περπατήστε πολύ στον καθαρό αέρα. Προκειμένου να διατηρηθεί ο θυρεοειδής αδένας και να σταθεροποιηθούν οι μεταβολικές διεργασίες, είναι απαραίτητο να καταναλωθούν πολλά τρόφιμα που περιέχουν ιώδιο, όπως θαλασσινά, φύκια και άλλα φύκια. Αλλά από τα τρόφιμα, προκαλώντας παχυσαρκία και επιβραδύνει το μεταβολισμό, θα πρέπει να παραιτηθεί εντελώς. Τα τρόφιμα αυτά περιλαμβάνουν γλυκά, αλμυρά και αλκοολούχα ποτά. Παρά τη χρήση καθαρού νερού για το σώμα, είναι απαραίτητο να χρησιμοποιηθεί για υποθυρεοειδισμό όχι περισσότερο από ένα και μισό λίτρο την ημέρα, ώστε να μην προκληθεί η εμφάνιση οιδήματος.

Διατροφή μετά από χειρουργική επέμβαση

Εάν μια προγραμματισμένη πράξη τεθεί σε εφαρμογή για τον υποθυρεοειδισμό, τότε μετά τη διεξαγωγή της, οι απόψεις για τη διατροφή θα πρέπει επίσης να αλλάξουν. Εάν, ως αποτέλεσμα της χειρουργικής επέμβασης, ένα τμήμα του αδένα έχει αφαιρεθεί, τότε το υπόλοιπο του οργάνου θα πρέπει να βοηθηθεί στην παραγωγή ορμονών στην ποσότητα που χρειάζεται ο οργανισμός. Για να γίνει αυτό, πρέπει επίσης να συμμορφώνεστε με τη διατροφή - υπάρχουν συχνά μικρές μερίδες. Ταυτόχρονα, όλα τα τρόφιμα πρέπει να είναι διατροφικά, χωρίς να προκαλούν αύξηση βάρους και εμφάνιση διαφόρων επιπλοκών.

Αμέσως μετά τη χειρουργική επέμβαση στον θυρεοειδή αδένα με υποθυρεοειδισμό, τα τρόφιμα γενικά αντενδείκνυνται σε έναν ασθενή για 5-6 ημέρες. Σταδιακά, εισάγεται νερό στη διατροφή και στη συνέχεια μικρές ποσότητες υγρών τροφίμων. Ο αργός μεταβολισμός του σώματος δεν θα είναι σε θέση να αντιμετωπίσει τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες και χονδροειδείς τροφές, οπότε το συνολικό σιτηρέσιο που ακολουθεί τη λειτουργία θα πρέπει να αποτελείται από διαιτητικά και ημι-υγρά τρόφιμα.

Οι βασικοί κανόνες του μετεγχειρητικού διατροφή περιλαμβάνουν την απαίτηση να χρησιμοποιούν πολλά τρόφιμα που περιέχουν ιώδιο-, όπως τα θαλασσινά, περιορίζουν την κατανάλωση γλυκών και γλυκά, δύσκολα καταναλώνουν ζωικά λίπη, κρέατα και τηγανητά, καθώς και τα όσπρια. Αντενδείκνυται και καφές, αλκοόλ και κάπνισμα. Είναι αδύνατο να πεθάνει ο ασθενής μετά από χειρουργική επέμβαση, είναι καλύτερο να ικανοποιηθεί όλη η ανάγκη για φαγητό, λαμβάνοντας μια απεριόριστη ποσότητα φρέσκων φρούτων και λαχανικών, ενώ παράλληλα ελέγχεται η ισορροπία του νερού του σώματος.

Όλες οι συστάσεις σχετικά με τη διατροφή και τη διατροφή για τον υποθυρεοειδισμό έχουν τη φύση των συστάσεων, διότι σε κάθε περίπτωση μόνο ο γιατρός μπορεί να πει τι μπορεί να φάει ο ασθενής και τι όχι.

http://foodandhealth.ru/pitanie-pri-boleznyah/pitanie-pri-gipotireoze/

Η σωστή διατροφή και το μενού για τον θυρεοειδή υποθυρεοειδισμό

Η δίαιτα για υποθυρεοειδισμό του θυρεοειδούς αδένα περιλαμβάνεται στη σύνθετη θεραπεία αυτής της νόσου, μαζί με φαρμακευτική θεραπεία και άλλες μεθόδους ομαλοποίησης του θυρεοειδούς αδένα. Σε ορισμένες περιπτώσεις, η διατροφή υποθυρεοειδισμός είναι σε θέση να επιστρέψει το άτομο στην κανονική, χωρίς πρόσθετη επεξεργασία, αλλά είναι μόνο στην περίπτωση που η ασθένεια δεν έχει ακόμη εξελιχθεί σε ένα ολοκληρωμένο παθολογία ή ως προφύλαξη ανωμαλιών του θυρεοειδούς αδένα.

Υποθυρεοειδισμός

Αυτή η ασθένεια χαρακτηρίζεται από χαμηλή απόδοση του θυρεοειδούς αδένα, η οποία οδηγεί σε μια μικρή ποσότητα ορμονών που παράγονται από αυτό. Η κύρια εκδήλωση της παθολογίας είναι το υπερβολικό βάρος. Ως εκ τούτου, η σωστή διατροφή στον υποθυρεοειδισμό, πάνω απ 'όλα, στοχεύει στη μείωση του βάρους. Ο υποθυρεοειδισμός είναι πιο συχνός στους ηλικιωμένους και τις έγκυες γυναίκες. Μερικές φορές η προδιάθεση για τη νόσο, μεταδίδεται στο γενετικό επίπεδο και εκδηλώνεται σε ένα παιδί μόνο μετά από 5-10 χρόνια.

Αν οι θυρεοειδείς ορμόνες δεν έχουν αναπτυχθεί πλήρως για μεγάλο χρονικό διάστημα, τότε άλλα συμπτώματα της ασθένειας γίνονται αισθητά. Αυξημένη υπνηλία, γρήγορη κόπωση ενός προσώπου, τρίχα γίνεται εύθραυστη και ξηρή, η ακοή επιδεινώνεται, το δέρμα γίνεται λεπτότερο. Ως αποτέλεσμα της έλλειψης ορμονών Τ3 και Τ4 στο αίμα, το νευρικό σύστημα διαταράσσεται, ένα άτομο αναπτύσσει κατάθλιψη, ο ύπνος διαταράσσεται και εμφανίζονται σοβαροί πονοκέφαλοι. Η καρδιά επιβραδύνει τον ρυθμό της και η πίεση του αίματος πέφτει. Με μια τόσο σοβαρή μορφή της νόσου, τα τρόφιμα διατροφής είναι μόνο ένα βοηθητικό μέτρο για την καταπολέμηση της ασθένειας, αλλά είναι απλά αδύνατο να το κάνουμε χωρίς αυτό.

Ο υποθυρεοειδισμός μπορεί τελικά να οδηγήσει στο θάνατο ολόκληρου του οργανισμού.

Η θεραπεία σοβαρών κρουσμάτων της νόσου είναι μεγάλη και δαπανηρή καθώς περιλαμβάνει τη χρήση ορμονικών φαρμάκων. Επιπλέον, κατά τη διάρκεια της θεραπείας, αποκαθίστανται τα εσωτερικά όργανα που επηρεάζονται από την έλλειψη βασικών ιχνοστοιχείων - το ήπαρ, τα νεφρά, την καρδιά, το στομάχι και τα έντερα.

Σε ορισμένες περιπτώσεις, η παθολογία οδηγεί στην εμφάνιση όγκων στον θυρεοειδή αδένα. Σε αυτή την περίπτωση, πραγματοποιείται μια χειρουργική επέμβαση για την απομάκρυνση ενός μέρους του οργάνου ή ακόμα και ολόκληρου του θυρεοειδούς αδένα.

Η αρχή της διατροφής στον υποθυρεοειδισμό

Η διατροφή για υποθυρεοειδισμό σε γυναίκες, άνδρες και παιδιά ποικίλλει. Οι γενικές αρχές εξακολουθούν να είναι κοινές. Πρώτα απ 'όλα, τα προϊόντα με υποθυρεοειδισμό δεν πρέπει να περιέχουν φλέβες και να είναι υπερβολικά υψηλές σε θερμίδες. Κατά μέσο όρο, η συνολική ημερήσια δίαιτα δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 2500 kcal. Τα μερίδια πρέπει να είναι μικρά, με πολλαπλά γεύματα, δηλαδή μέχρι και 7 φορές την ημέρα. Αυτό απαιτεί μια δίαιτα με υποθυρεοειδισμό για απώλεια βάρους.

Ο υποθυρεοειδισμός και η δίαιτα σχετίζονται στενά, ο στόχος μιας τέτοιας θεραπείας είναι απλός - ο εξορθολογισμός του μεταβολισμού, η πρόληψη της ανάπτυξης της αθηροσκλήρωσης, η αποκατάσταση της φυσιολογικής κυκλοφορίας του αίματος. Η οποία, με τη σειρά της, εξομαλύνει το έργο των εσωτερικών οργάνων.

Οι υδατάνθρακες στη διατροφή πρέπει να είναι περισσότερο από λίπος ή πρωτεΐνες 4 φορές. Το μενού για υποθυρεοειδισμό θα πρέπει να υπολογίζεται από διαιτολόγο, με βάση την ηλικία, το φύλο και τη γενική κατάσταση του ασθενούς.

Μια δίαιτα για απώλεια βάρους με υποθυρεοειδισμό αποκλείει τα ζωικά λίπη από τη διατροφή. Μετά την εξομάλυνση του βάρους, μπορείτε να συμπεριλάβετε στο μενού, άπαχο βραστό κρέας ζώων και πουλερικών. Αν και είναι καλύτερο να αντικαταστήσετε το κρέας των ζώων με θαλάσσια ψάρια.

Συνιστώμενα προϊόντα

Τα διατροφικά χαρακτηριστικά του υποθυρεοειδισμού υποδεικνύουν μια μεγάλη ποικιλία προϊόντων που επιτρέπονται και ακόμη και συνιστώνται σε αυτή την περίπτωση.

  1. Θαλασσινά. Με το υποθυρεοειδισμό, το μενού δεν είναι πλήρες χωρίς θαλάσσια ψάρια και άλλα θαλασσινά. Αυτά τα άλγη - φύκια, γαρίδες και μύδια. Η αξία αυτών των προϊόντων σε μια μεγάλη ποσότητα ιωδίου, που περιέχουν. Αυτό το ιχνοστοιχείο είναι ένα δομικό υλικό από το οποίο ο θυρεοειδής αδένας συνθέτει ορμόνες. Επιπλέον, το κρέας ψαριών περιέχει φωσφόρο απαραίτητο για το σώμα. Ένα υγιές άτομο πρέπει τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα να τρώει ένα μέρος από θαλασσινά ψάρια ή οποιοδήποτε άλλο προϊόν με υψηλή περιεκτικότητα σε ιώδιο. Αυτοί οι ασθενείς που διαγιγνώσκονται με υποθυρεοειδισμό θα πρέπει να τρώνε τα τρόφιμα σχεδόν κάθε μέρα. Το καλαμάρι πρέπει να τρώγεται σωστά - σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να υποβληθεί σε θερμική επεξεργασία. Η βαθιά κατάψυξη γι 'αυτήν είναι επίσης πολύ ανεπιθύμητη, καθώς, γενικά, τότε τα ψάρια. Ως αποτέλεσμα αυτών των θερμικών αποτελεσμάτων, το ιώδιο στα κύτταρα αυτών των προϊόντων αποσυντίθεται. Ως εκ τούτου, θαλασσινά πριν από τη συσκευασία, αποξηραμένα. Και πριν από το μαγείρεμα, απολαύστε. Ή καταναλώνονται σε ξηρή μορφή, προ-τρίβονται σε μια λεπτή σκόνη.
  2. Είναι πολύ χρήσιμο σε οποιαδήποτε ασθένεια, και ακόμη περισσότερο με ανωμαλίες του θυρεοειδούς, να τρώτε φρέσκα φρούτα. Ιδιαίτερα πρέπει να στηριχθείτε στην λωτός, φέτζιοα και ακτινίδιο. Αυτοί οι καρποί περιέχουν υψηλό ποσοστό ιωδίου. Στα μήλα, επίσης, είναι πολύ, 3-5 κομμάτια την ημέρα είναι αρκετά για να αποκατασταθεί η ημερήσια δόση ιωδίου. Γενικά, τα φρέσκα φρούτα παρέχουν βελτιωμένο μεταβολισμό, προμηθεύοντας το σώμα με φρουκτόζη και βιταμίνες.
  3. Το φαγητό με υποθυρεοειδισμό πρέπει να είναι φρέσκα λαχανικά, ειδικά ντομάτες και τεύτλα. Είναι δύσκολο να φάει το τελευταίο στην ωμή μορφή του, αλλά εδώ ο χυμός από τα φρέσκα τεύτλα είναι πολύ πλούσιο σε ιώδιο και άλλα ευεργετικά μικροστοιχεία. Υπάρχει μια υπόθεση, αν και δεν επιβεβαιώνεται από την επίσημη επιστήμη, ότι η καθημερινή χρήση του χυμού τεύτλων μπορεί να θεραπεύσει ένα άτομο με καρκίνο. Είναι πολύ σημαντικό να διαφοροποιήσετε τη διατροφή με διαφορετικά γαστρονομικά βότανα - κολαντάρι, μαϊντανό, σέλινο, σπανάκι. Μπορείτε να φάτε τα καρότα και τα αγγούρια ωμά, αν και κάθε μέρα, δεν χρειάζεται να περιορίσετε τον εαυτό σας σε αυτά τα λαχανικά.
  4. Κανένα μενού για την εβδομάδα με υποθυρεοειδισμό είναι πλήρες χωρίς δημητριακά πλούσια σε φυτικές ίνες και βιταμίνες. Αυτό είναι είτε το φαγόπυρο, είτε το κριθάρι, ή το κουάκερο κεχρί.
  5. Τα ευεργετικά προϊόντα υποθυρεοειδισμού είναι το τυρί, η ξινή κρέμα, το γάλα, το τυρί cottage, σχεδόν οποιοδήποτε γαλακτοκομικό προϊόν. Αλλά με μία μόνο προϋπόθεση, δεν πρέπει να είναι όλα λιπαρά.
  6. Προωθεί την ταχεία ανάκαμψη, την παρουσία στη διατροφή καρυδιών και αποξηραμένων φρούτων. Στα καρύδια, σχεδόν όπως το ιώδιο όπως και στα θαλάσσια ψάρια. Και από τα αποξηραμένα φρούτα το πιο χρήσιμο προϊόν είναι τα αποξηραμένα βερίκοκα.
  7. Στην καθημερινή διατροφή ενός ατόμου πρέπει να είναι μούρα. Κεράσι, φραγκοστάφυλο ή φραγκοστάφυλο. Μπορείτε να πιέσετε το χυμό από αυτά, αλλά είναι καλύτερα να φάτε φρέσκο.
  8. Επηρεάζει την κατάσταση του θυρεοειδούς, τι πίνουν οι άνθρωποι. Πρέπει να πιείτε ένα αδύναμο πράσινο τσάι, όχι ένα γλυκό κομπόστα αποξηραμένων φρούτων και φυσικό χυμό. Το πόσιμο από τη βρύση δεν συνιστάται. Και όχι μόνο το νερό θα ήταν επιβλαβές, περιέχει μόνο χλώριο, αλλά σε περίπτωση ασθένειας του θυρεοειδούς, καθυστερεί την απορρόφηση του ιωδίου.
  9. Φρέσκο ​​ψωμί με ειδική διατροφή αντενδείκνυται, αλλά μπορείτε να φάτε λίγο παρθένο ψωμί, χθες.

Τα τρόφιμα μπορούν να ποικίλουν βρασμένο λουκάνικο, λιναρόσπορο ή έλαιο καρύδας, αυγά κοτόπουλου.

Η σωστή διατροφή θα οδηγήσει αναγκαστικά σε βελτίωση της ευημερίας του ασθενούς και εξομάλυνση του θυρεοειδούς αδένα. Και αν όλα είναι ωραία με τον θυρεοειδή αδένα μέχρι τώρα, ακολουθώντας τους κανόνες της διατροφής, θα συνεχίσει σε μια ώριμη γηρατειά.

Τι δεν πρέπει να χρησιμοποιείται για υποθυρεοειδισμό

Αυτό που δεν μπορείτε να φάτε με υποθυρεοειδισμό και τι μπορείτε, λέει συνήθως ο ενδοκρινολόγος. Αλλά όλοι πρέπει να γνωρίζουν τι ακριβώς απαγορεύεται, να τρώνε και να πίνουν, με οποιαδήποτε μορφή και σοβαρότητα της νόσου.

  1. Πρώτα απ 'όλα είναι αλκοολούχα ποτά. Κάθε τέτοιο προϊόν καταστρέφει εύκολα τις ορμόνες στα συστατικά στοιχεία του και σε μια κατάσταση όπου υπάρχουν λίγες από αυτές, το αλκοόλ μπορεί να φέρει ένα άτομο σε κώμα και θάνατο το συντομότερο δυνατό. Επομένως, δεν αποτελεί έκπληξη το γεγονός ότι το αλκοόλ είναι ο επικεφαλής των απαγορευμένων προϊόντων.
  2. Δεν μπορείτε να φάτε φασόλια, μπιζέλια, όσπρια. Ειδικά σόγια.
  3. Απαγορεύεται αυστηρά η χρήση μανιταριών, σε οποιαδήποτε μορφή.
  4. Λάχανο, ραπανάκι, ραπανάκι είναι εξαιρετικά επικίνδυνο.
  5. Ο ασθενής περιορίζεται αναγκαστικά σε πικάντικα καρυκεύματα - μουστάρδα, πιπέρι.
  6. Δεν μπορείτε να φάτε λιπαρά τηγανητό κρέας σε οποιαδήποτε μορφή, ειδικά σε ρολά γρήγορου φαγητού.
  7. Είναι απαραίτητο να αποφύγετε τυχόν τρόφιμα που έχουν διατηρηθεί.
  8. Το φοινικέλαιο, η μαργαρίνη και άλλα αποστάγματα αποκλείονται κατηγορηματικά από τη διατροφή. Συχνά απαντώνται σε αρτοσκευάσματα, κέικ και γλυκά κατάστημα.
  9. Να είστε βέβαιος να αντλήσει από τη διατροφή της γλυκιάς σόδας, τον ισχυρό καφέ, τη σοκολάτα και το κακάο.

Διατροφή

Έχοντας εξετάσει ποια προϊόντα μπορούν να καταναλωθούν και τι καλύτερο να μην αγγίξετε, θα πρέπει να υπολογίσετε σωστά τη διατροφή. Αυτό γίνεται συνήθως από έναν διατροφολόγο. Εξάλλου, η ανθρώπινη διατροφή είναι ένα πολύ ατομικό φαινόμενο. Κατά τον υπολογισμό του, λαμβάνονται υπόψη πολλές παράμετροι, συμπεριλαμβανομένων των αποτελεσμάτων των αναλύσεων.

Περίπου η δίαιτα ενός ατόμου με νόσο του θυρεοειδούς πρέπει να μοιάζει με αυτό.

  1. Για πρωινό πρέπει να φάτε κάτι ελαφρύ - κουάκερ, λαχανικό στιφάδο, πολτοποιημένο πατάτες ή σαλάτα.
  2. Στο δεύτερο πρωινό, στις 11 το πρωί, μπορείτε να φάτε μια μικρή μερίδα τυρί cottage με μέλι, πιείτε ζελέ.
  3. Το απόγευμα, στο μεσημεριανό γεύμα πρέπει να φάτε ζεστό. Αυτό είναι είτε σούπα λαχανικών είτε αυτί. Στις δεύτερες κεφτεδάκια ατμού ή βραστό κρέας.
  4. Το σνακ μπορεί να αποτελείται από ένα ποτήρι γιαούρτι με μούρα, μερικά καρύδια ή τσάι με μέλι.
  5. Για δείπνο, μπορείτε να τρώτε ψάρι με πατάτες ή σαλάτα, ψητά λαχανικά, χυλό.
  6. Κατά την κατάκλιση, μπορείτε να φάτε μια φέτα τυριού ή να πιείτε ένα ποτήρι γάλα.

Τα μερίδια δεν πρέπει να προκαλούν αισθήματα άφθονου κορεσμού, επειδή η μεταφορά είναι πολύ επιβλαβής. 6-7 γεύματα την ημέρα είναι αρκετά, ακόμα και με έντονη σωματική άσκηση. Το σώμα πολύ γρήγορα θα συνηθίσει να επιλέξει τα πάντα χρήσιμα από το μικρό τμήμα που του προσφέρεται.

http://endokrinologiya.com/shhitovidka/dieta-pri-gipotireoze

Όλα για τους αδένες
και το ορμονικό σύστημα

Ο θυρεοειδής αδένας εκκρίνει ορμόνες στο αίμα που εμπλέκονται σε όλους τους τύπους μεταβολισμού. Όταν μειώνεται η λειτουργία του αδένα, η έλλειψη ορμονών οδηγεί σε επιβράδυνση όλων των τύπων μεταβολισμού στους ιστούς, σε μείωση της παραγωγής πεπτικών ενζύμων, σε βραδύτερη εξάλειψη των τοξινών και συσσώρευση τους στους ιστούς.

Η συνέπεια αυτών είναι η ανάπτυξη σοβαρών παθολογιών: μείωση της πίεσης και της θερμοκρασίας του σώματος, επιβράδυνση της πεπτικής οδού, κυκλοφορικό σύστημα, ενδοκρινικοί αδένες. Εμφανίζονται οίδημα, αυξάνεται το σωματικό βάρος, αναπτύσσεται αγγειακή αθηροσκλήρωση, το δέρμα και τα μαλλιά χάνουν την υγρασία και τα νύχια καταστρέφονται.

Αρχές της διατροφής για τον υποθυρεοειδισμό

Σε σχέση με τις παραπάνω παραβιάσεις της δίαιτας στον υποθυρεοειδισμό, μαζί με την ιατρική περίθαλψη, παίζει σημαντικό ρόλο. Οι αρχές της είναι:

  1. Θερμικός περιορισμός τροφίμων (έως 1800-1300 kcal ανά ημέρα).
  2. Περιορισμός της πρόσληψης λίπους και "γρήγοροι" υδατάνθρακες, οι οποίοι μετατρέπονται σε χοληστερόλη.
  3. Αυξημένη περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, με τις μισές πρωτεΐνες να είναι φυτικές πρωτεΐνες.
  4. Κατανάλωση λίπους με πολυακόρεστα λιπαρά οξέα που εμποδίζουν τη συσσώρευση χοληστερόλης και απόθεση (απόθεση) λίπους.
  5. Μια επαρκής ποσότητα ινών για την απομάκρυνση των τοξινών.
  6. Κορεσμός της διατροφής με βιταμίνες και ιόντα ορυκτών, συμπεριλαμβανομένου του ιωδίου.
  7. Κλασματική διατροφή 5-6 φορές την ημέρα σε μικρές μερίδες.
  8. Περιορισμός υγρών στα 1,2-1,5 λίτρα την ημέρα.

Τα προϊόντα υποθυρεοειδισμού είναι χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, βιταμίνες και φυτικές ίνες.

Είναι σημαντικό! Η διατροφή στον υποθυρεοειδισμό στις γυναίκες, ειδικά κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, έχει μεγάλη σημασία. Η παραβίαση της διατροφής μπορεί να οδηγήσει στην ανάπτυξη συγγενούς υποθυρεοειδισμού και άλλων δυσμορφιών σε ένα παιδί.

Συνιστώμενα προϊόντα

Η διατροφή για υποθυρεοειδισμό χαρακτηρίζεται από μειωμένη περιεκτικότητα σε λιπαρές ουσίες, αύξηση της αναλογίας φυτικών ελαίων και φυτικών πρωτεϊνών. Τι να φάτε για υποθυρεοειδισμό; Ο κατάλογος των τροφίμων που αποτελούν τη διατροφή σε αυτή την ασθένεια δεν είναι τόσο μικρό.

Προϊόντα κρέατος

Με χαμηλά λιπαρά κρέατα - μοσχαρίσιο κρέας, στήθος κοτόπουλου, γαλοπούλα, μαγειρεμένα χωρίς τηγάνισμα και μπαχαρικά, καθώς και μαγειρεμένα λουκάνικα διατροφής.

Ψάρια και θαλασσινά

Θαλασσινά ψάρια χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά που περιέχουν πολλά ιχνοστοιχεία, ιώδιο, πολυακόρεστα λιπαρά οξέα (γάδος, σκουμπρί, τόνος, σολομός). μύδια, στρείδια, φύκια.

Τα ψάρια και τα βότανα πρέπει να περιλαμβάνονται στο καθημερινό μενού για υποθυρεοειδισμό

Γαλακτοκομικά προϊόντα

Αποβουτυρωμένο γάλα, γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση, γιαούρτια και τυρί cottage, αλατισμένο και χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά σπιτικό τυρί.

Προϊόντα δημητριακών και αλευριού

Ψωμί ψημένο από αλεύρι 2ης κατηγορίας, αλεύρι ολικής άλεσης, αλεύρι σίκαλης, μπισκότα και ξηρά γαλένια μπισκότα, φαγόπυρο, κριθάρι και χυλό κεχρί.

Λαχανικά, φρούτα, χόρτα

Οποιοδήποτε λαχανικό (εκτός από μανιτάρια) σε νωπή ή ψητή μορφή, όλα τα φρούτα και τα χόρτα σε φρέσκα ή αποξηραμένα. Μαϊντανός, το σέλινο, το σπανάκι και το νεροκάρδαμο είναι πολύ χρήσιμα. Συμπεριλάβετε περισσότερα εσπεριδοειδή - λεμόνι, πορτοκάλι, μανταρίνι, γκρέιπφρουτ, καθώς και εξωτικά φρούτα - ακτινίδια, ανανά, τα οποία είναι "λιπαρά καυστήρες".

Ποτά

Τσάι από βότανα από μέντα, βάλσαμο λεμονιού, χαμομήλι, βαλσαμόχορτο, τζίντζερ, αφέψημα από τριαντάφυλλο, χυμούς λαχανικών και φρούτων, κατά προτίμηση φρεσκοτριμμένα.

Στον υποθυρεοειδισμό, θα πρέπει να προτιμώνται οι φυσικοί φρεσκοστυμμένοι χυμοί.

Είναι σημαντικό! Ιδιαίτερη σημασία έχει η διατροφή στον υποθυρεοειδισμό στις νέες γυναίκες, βοηθά στην πρόληψη των ορμονικών ανισορροπιών και των διαταραχών γονιμότητας.

Προϊόντα που πρέπει να περιοριστούν

Είναι δύσκολο για έναν άρρωστο να αποσυρθεί από τις προτιμήσεις των τροφίμων, επομένως ορισμένα προϊόντα επιτρέπονται για περιορισμένη χρήση. Αυτά περιλαμβάνουν: κρέμα, ξινή κρέμα, βούτυρο, κοτόπουλο και ορτύκια, πατάτες, λάχανο, ρύζι, μέλι, όλα τα είδη τσαγιού και καφέ. Συνιστάται να χρησιμοποιούνται μόνο περιστασιακά και σε περιορισμένες ποσότητες.

Τρόφιμα που δεν πρέπει να καταναλώνονται

Τι να μην φάει για θυρεοειδή υποθυρεοειδισμό και γιατί; Εξαιρούνται από τη διατροφή τα τρόφιμα που συμβάλλουν στη δυσπεψία, τη δηλητηρίαση, τη μείωση της λειτουργίας του θυρεοειδούς, την προώθηση του σχηματισμού χοληστερόλης, την απόθεση λίπους και την κατακράτηση νερού στο σώμα.

Αυτά περιλαμβάνουν: λιπαρά κρέατα, λαρδί, λιπαρά και καπνιστά λουκάνικα, πιάτα από τηγανητό κρέας, πλούσιους ζωμούς, λιπαρά, αλατισμένα και καπνιστά ψάρια, χαβιάρι, όλα τα όσπρια, μανιτάρια, λευκό ψωμί και ρολά, κέικ, γλυκά, πίτες,, μαρμελάδες, κονσέρβες, κάθε είδους σάλτσες, μπαχαρικά και μπαχαρικά. Μεταξύ των ποτών θα πρέπει να εγκαταλειφθεί ισχυρός καφές και τσάι, κόλα και άλλα τονωτικά, κακάο, αλκοόλ οποιασδήποτε δύναμης.

Το αλεύρι ψηλής ποιότητας, τα προϊόντα ζαχαροπλαστικής περιέχουν "γρήγορους" υδατάνθρακες, οι οποίοι σχηματίζουν χοληστερόλη. Τα προϊόντα αυτά απαγορεύονται στον υποθυρεοειδισμό.

Είναι σημαντικό! Ό, τι δεν μπορείτε να φάτε με υποθυρεοειδισμό, θα πρέπει να αποκλειστεί για πάντα από τη διατροφή, προκειμένου να αποφευχθούν οι επιπλοκές της νόσου.

Ενδεικτικό μενού για υποθυρεοειδισμό

Τα προϊόντα που συνιστώνται για τον υποθυρεοειδισμό του θυρεοειδούς αδένα, παρέχουν πλήρως μια πλήρη διατροφή. Μια μικρή φαντασία, και η διατροφή δεν φαίνεται τόσο ζοφερή. Ο πίνακας πρότεινε ένα υποδειγματικό μενού για τον υποθυρεοειδισμό του θυρεοειδούς αδένα για μια εβδομάδα. Τα προϊόντα πρέπει να διανέμονται κατά βούληση για 5-6 δεξιώσεις κατά τη διάρκεια της ημέρας.

http://pozhelezam.ru/shitovidnaya/dieta-pri-gipotireoze-shchititovidnoj-zhelezy

Η κύρια διατροφή για τον υποθυρεοειδισμό και τις ποικιλίες του

Οι κύριοι στόχοι της θεραπευτικής διατροφής σε περίπτωση ασθένειας είναι: η παροχή του σώματος με ιώδιο, πρωτεΐνη, σελήνιο και ψευδάργυρο για τον σχηματισμό θυρεοειδικών ορμονών. μειώνοντας την κατανάλωση τροφίμων που αναστέλλουν την απορρόφηση ιωδίου, τον περιορισμό της θερμιδικής δίαιτας λόγω των υδατανθράκων και των λιπών, μειώνοντας την περιεκτικότητα σε αλάτι, αντικαθιστώντας το με ιωδιούχο (για να προσθέσετε σε έτοιμα γεύματα). διέγερση των εντέρων.

Τρόφιμα με επαρκή περιεκτικότητα σε ιώδιο περιλαμβάνουν: καλαμάρια, γαρίδες, μύδια, γαρίδες, φύκια, ψάρια. Πρέπει να συμπεριληφθούν στο μενού τουλάχιστον 4 ημέρες την εβδομάδα. Από φυτά, feijoa, λωτός, ακτινίδιο, καρύδια και φαγόπυρο είναι χρήσιμα, αν και δεν υπάρχει πολύ ιώδιο σε αυτά.

Όταν προστίθεται υποθυρεοειδισμός, είναι εξαιρετικά σημαντικό να προσθέσετε ιωδιούχο άλας στη διατροφή. Ως εναλλακτική λύση, είναι κατάλληλα τα ροζ Ιμαλάια ή η θάλασσα. Συνιστάται να αλατίσετε ήδη παρασκευασμένα πιάτα. Είναι πολύ χρήσιμο να αλέθετε τη φύκια και να χρησιμοποιείτε το αλάτι.

Συνιστούμε τουλάχιστον 300 g λαχανικών και 400 g φρούτων στο μενού. Χρήσιμα συστατικά της διατροφής είναι τα τεύτλα, οι ντομάτες, οι μελιτζάνες, τα καρότα, η κολοκύθα, το μαρούλι, το κοράνιο, ο μαϊντανός και ο άνηθος.

Η περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη στη διατροφή δεν πρέπει να είναι μικρότερη από 1 g ανά kg σωματικού βάρους. Τα ψάρια, το άπαχο κρέας πουλερικών, τα αυγά (3 τεμάχια την εβδομάδα), τα ζυμωμένα ποτά γάλακτος (από το συμπλήρωμα των ζυμών) έχουν το πλεονέκτημα.

Τα προϊόντα με αργούς (πολύπλοκους) υδατάνθρακες έχουν το πλεονέκτημα: ψωμί ολικής αλέσεως με την προσθήκη πίτουρου. ψιλοκομμένο χυλό από φαγόπυρο, πλιγούρι βρώμης ή κριθαριού · Κονσερβοποιημένα δημητριακά με φρούτα και λαχανικά.

Είναι απαραίτητο να προτιμάτε τα φυτικά έλαια (καλαμπόκι, ηλίανθος, ελαιόλαδο) και το βούτυρο δεν μπορεί να υπερβαίνει τα 15 γραμμάρια την ημέρα. Από τα ζωικά προϊόντα, το πιο χρήσιμο τυρί είναι έως και 40% λίπος, άλευρα, cottage cheese 9% ξινή κρέμα γάλακτος και κρέμα γάλακτος 10%. Συνιστάται να συμπεριλάβετε στο μενού τα αβοκάντο, τα καρύδια και τους σπόρους. Είναι απαραίτητο να παρακολουθήσετε την περιεκτικότητα σε θερμίδες των πιάτων με την προσθήκη οποιουδήποτε λίπους.

Οι κύριες μέθοδοι μαγειρέματος είναι το βράσιμο στο νερό και στον ατμό, το βράσιμο και το ψήσιμο χωρίς λίπος ή με ελάχιστη ποσότητα φυτικού ελαίου (όχι περισσότερο από 2 κουταλιές της σούπας). Είναι δυνατόν να τηγανίζετε μόνο σε ένα στεγνό τηγάνι με μη κολλητική επικάλυψη. Αλάτι προστίθεται σε ήδη παρασκευασμένα πιάτα που δεν υπερβαίνουν τα 5 g ημερησίως.

Πρέπει να εξαιρούνται τα προϊόντα που περιέχουν: χοληστερόλη, λίπη - ημιτελή προϊόντα, εσωτερικά όργανα ζώων (παραπροϊόντα σφαγίων), κονσερβοποιημένα ψάρια και κρέας, μαγειρικό λάδι, μαργαρίνη, βιομηχανικές σάλτσες, λουκάνικα, πάπια, αρνιά, λίπος, αλάτι - κονσερβοποιημένα τρόφιμα, τουρσιά, τουρσιά, καπνισμένα? εκχυλίσματα - κρέας, ψάρια, ζωμοί μανιταριών, σούπες με φασόλια, φακές, φασόλια. απλοί υδατάνθρακες - όλα τα προϊόντα με ζάχαρη και άσπρο αλεύρι, ρύζι, σιμιγδάλι, ζυμαρικά, μαρμελάδες, παγωτά, σταφίδες, σταφύλια (για παχυσαρκία), μέλι, αρτοσκευάσματα από ζαχαροπλαστική ή ζαχαροπλαστική, κέικ, αιθέρια έλαια που ερεθίζουν τα έντερα - πιπέρι, χρένο, ραπανάκι, σπανάκι, μουστάρδα, ενώσεις που εμποδίζουν την απορρόφηση ιωδίου - σόγια, λάχανο, γογγύλια, ραπανάκι, μανιτάρια. αλκοόλ

Το νερό πρέπει να υπερασπιστεί και να φιλτραριστεί, καθώς το χλώριο που προστίθεται σε αυτό μετατοπίζει το ιώδιο από το σώμα. Η ποσότητα του υγρού ανά ημέρα δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 1,5 λίτρα.

Διαβάστε περισσότερα στο άρθρο μας σχετικά με τον υποθυρεοειδισμό, επιλογές μενού και χαρακτηριστικά για άνδρες και γυναίκες, ανάλογα με τον τύπο.

Διαβάστε σε αυτό το άρθρο.

Κανόνες για την οικοδόμηση μιας δίαιτας για υποθυρεοειδισμό

Η μειωμένη πρόσληψη θυρεοειδικών ορμονών στο αίμα οδηγεί σε βραδύτερες μεταβολικές διεργασίες, συσσώρευση λίπους στον υποδόριο ιστό και αρτηριοσκληρωτικές μεταβολές στις αρτηρίες. Ως αποτέλεσμα, οι ασθενείς μπορεί να αναπτύξουν παχυσαρκία, διαταραχές του κυκλοφορικού συστήματος. Στον υποθυρεοειδισμό συσσωρεύεται νερό στους ιστούς (σύνδρομο οίδημα) και παρεμποδίζεται η εντερική κινητική δραστηριότητα (δυσκοιλιότητα).

Οι κύριοι στόχοι της κλινικής διατροφής για τη νόσο είναι:

  • παρέχοντας στον οργανισμό ιώδιο, πρωτεΐνη, σελήνιο και ψευδάργυρο για τον σχηματισμό θυρεοειδικών ορμονών.
  • μείωση της χρήσης προϊόντων που εμποδίζουν την απορρόφηση ιωδίου,
  • περιορισμός της θερμιδικής πρόσληψης λόγω υδατανθράκων και λιπών.
  • μειώνοντας την περιεκτικότητα σε νερό που συγκρατεί το άλας, αντικαθιστώντας το με ιωδιούχο νερό (που θα προστεθεί στα έτοιμα φαγητά).
  • διέγερση των εντέρων.

Και εδώ περισσότερο σχετικά με τη λειτουργία για οζιδιακό βρογχοκήλη.

Πρόσληψη ιωδίου

Τα τρόφιμα με επαρκή περιεκτικότητα σε ιώδιο περιλαμβάνουν καλαμάρια, γαρίδες, μύδια, φύκια, φύκια, ψάρια. Πρέπει να συμπεριληφθούν στο μενού τουλάχιστον 4 ημέρες την εβδομάδα. Από φυτά, feijoa, λωτός, ακτινίδιο, καρύδια και φαγόπυρο είναι χρήσιμα, αν και δεν υπάρχει πολύ ιώδιο σε αυτά. Το πρόβλημα με την παραλαβή ενός μικροστοιχείου είναι ότι οι περισσότερες από τις φυσικές του πηγές (θαλασσινά) πρέπει απαραίτητα να μαγειρευτούν και ταυτόχρονα να εξατμιστούν.

Ως εκ τούτου, είναι εξαιρετικά σημαντικό στον υποθυρεοειδισμό να εξασφαλίσει την προσθήκη ιωδίου στη διατροφή με τη μορφή ιωδιούχου άλατος. Ως εναλλακτική λύση, είναι κατάλληλα τα ροζ Ιμαλάια ή η θάλασσα. Πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι πρέπει να αποθηκεύονται σε ξηρό μέρος και σε κλειστή μορφή και τα έτοιμα πιάτα να αλατίζονται. Είναι πολύ χρήσιμο να αλέθετε τη φύκια και να χρησιμοποιείτε το αλάτι.

Παροχή απαραίτητων ιχνοστοιχείων

Για το σχηματισμό ορμονών, είναι σημαντικό το σώμα να έχει αρκετό σελήνιο, ψευδάργυρο και βιταμίνες. Είναι φτιαγμένα με φρέσκα λαχανικά και φρούτα. Συνιστούμε τουλάχιστον 300 g λαχανικών και 400 g φρούτων στο μενού. Εξασφαλίζουν επίσης την παροχή φυτικών ινών, οι οποίες βελτιώνουν την κινητική του εντέρου. Χρήσιμα συστατικά της διατροφής είναι τα τεύτλα, οι ντομάτες, οι μελιτζάνες, τα καρότα, η κολοκύθα, το μαρούλι, το κοράνιο, ο μαϊντανός και ο άνηθος.

Πρωτεΐνη

Η περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη στη διατροφή δεν πρέπει να είναι μικρότερη από 1 g ανά kg σωματικού βάρους. Τα ψάρια, το άπαχο κρέας πουλερικών, τα αυγά (3 τεμάχια την εβδομάδα) έχουν το πλεονέκτημα. Είναι ιδιαίτερα σημαντικό να συμπεριλαμβάνετε ημερησίως ζυμωμένα ποτά γάλακτος στο μενού. Θα πρέπει να προετοιμαστούν από φαρμακευτικά sourdough. Βελτιώνουν την μικροχλωρίδα στα έντερα, η οποία αποκαθιστά όχι μόνο την πέψη, αλλά και την εργασία του ανοσοποιητικού συστήματος.

Υδατάνθρακες

Πλεονέκτημα είναι τα προϊόντα που περιέχουν αργούς (πολύπλοκους) υδατάνθρακες. Αυτά περιλαμβάνουν:

  • ψωμί ολικής αλέσεως με πίτυρο.
  • ψιλοκομμένο χυλό από φαγόπυρο, πλιγούρι βρώμης ή κριθαριού ·
  • Κονσερβοποιημένα δημητριακά με φρούτα και λαχανικά.
Υδατάνθρακες

Είναι απαραίτητο να προτιμάτε τα φυτικά έλαια (καλαμπόκι, ηλίανθος, ελαιόλαδο) και το βούτυρο δεν μπορεί να υπερβαίνει τα 15 γραμμάρια την ημέρα. Από τα ζωικά προϊόντα, το πιο χρήσιμο τυρί είναι έως και 40% λίπος, άλευρα, cottage cheese 9% ξινή κρέμα γάλακτος και κρέμα γάλακτος 10%. Στη σύνθεση τους υπάρχουν απαραίτητα οξέα και λυοτροπικές ενώσεις που βελτιώνουν το μεταβολισμό του λίπους. Πρέπει επίσης να συμπεριλάβετε στο μενού τα αβοκάντο, τα καρύδια και τους σπόρους. Είναι απαραίτητο να παρακολουθήσετε την περιεκτικότητα σε θερμίδες των πιάτων με την προσθήκη οποιουδήποτε λίπους.

Μαγειρική

Τρόποι επιτρεπόμενου μαγειρέματος βράζουν στο νερό και στον ατμό, το βράσιμο και το ψήσιμο χωρίς λίπος ή με μια ελάχιστη ποσότητα φυτικού ελαίου (όχι περισσότερο από 2 κουταλιές της σούπας). Είναι δυνατόν να τηγανίζετε μόνο σε ένα στεγνό τηγάνι με μη κολλητική επικάλυψη. Αλάτι προστίθεται σε ήδη παρασκευασμένα πιάτα που δεν υπερβαίνουν τα 5 g ημερησίως.

Τι πρέπει να είναι περιορισμένη

Από τη δίαιτα με υποθυρεοειδισμό πρέπει εντελώς να εξαιρούνται τα προϊόντα που περιέχουν σε περίσσεια:

  • χοληστερόλη, κορεσμένα και υδρογονωμένα λίπη - ημικατεργασμένα προϊόντα, εσωτερικά όργανα ζώων (παραπροϊόντα σφαγίων), κονσερβοποιημένα ψάρια και κρέας, μαγειρικό λάδι, μαργαρίνη, βιομηχανικές σάλτσες, λουκάνικα, κρέας πάπιας, αρνί, λίπος,
  • αλάτι - κονσερβοποιημένα τρόφιμα, τουρσιά, τουρσιά, καπνισμένα?
  • εκχυλίσματα - κρέας, ψάρια, ζωμοί μανιταριών, σούπες με φασόλια, φακές, φασόλια.
  • απλοί υδατάνθρακες - όλα τα προϊόντα με ζάχαρη και άσπρο αλεύρι, ρύζι, σιμιγδάλι, ζυμαρικά, μαρμελάδες, παγωτά, σταφίδες, σταφύλια (για παχυσαρκία), μέλι, αρτοσκευάσματα από ζαχαροπλαστική ή ζαχαροπλαστική, κέικ,
  • αιθέρια έλαια που ερεθίζουν τα έντερα - πιπέρι, χρένο, ραπανάκι, σπανάκι, μουστάρδα
  • ενώσεις που εμποδίζουν την απορρόφηση ιωδίου - σόγια, λάχανο, γογγύλια, ραπανάκι, μανιτάρια.
  • αλκοόλ

Το νερό πριν από τη χρήση προστατεύεται απαραίτητα και φιλτράρεται, καθώς το χλώριο που προστίθεται σε αυτό μετατοπίζει το ιώδιο από το σώμα. Η ποσότητα του υγρού ανά ημέρα δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 1,5 λίτρα.

Χαρακτηριστικά της δίαιτας σε περίπτωση θυρεοειδούς ανεπάρκειας

Σε διάφορες κλινικές μορφές υποθυρεοειδισμού, εκτός από τις γενικές συστάσεις, υπάρχουν επίσης χαρακτηριστικά της δομής της δίαιτας.

Στις γυναίκες

Απαιτούνται αλλαγές στη διατροφή κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και της γαλουχίας. Αυτή τη στιγμή, η ανάγκη πρόσληψης ιωδίου αυξάνεται, οπότε επιβάλλονται ειδικές απαιτήσεις στη διατροφή:

  • αύξηση της πρόσληψης πρωτεϊνών (ψάρια, κοτόπουλο, γαλοπούλα, θαλασσινά) σε 1,3 g ανά 1 kg βάρους,
  • για την ενίσχυση της διατροφής προσθέστε ζωμούς άγριο τριαντάφυλλο και chokeberry
  • Ενεργοποιήστε την εντερική δραστηριότητα με πίτουρο βρώμης ή φαγόπυρου, προσθέτοντάς τα σε χυλό, κεφίρ.
  • Κάθε μέρα το μενού θα πρέπει να περιλαμβάνει μια σαλάτα από λαχανικά με φυτικά έλαια και χόρτα, ένα πιάτο που περιέχει ιώδιο, φρέσκο ​​χυμό (σπιτικό) από λαχανικά, φρούτα και μούρα, ένα ζυμωμένο γάλα (ένα μέρα) χωρίς προσθήκη ζάχαρης.
  • σε καθυστερημένες περιόδους είναι απαραίτητο να περιοριστεί το άλας σε 3 g ή η πλήρης απομάκρυνσή του σε περίπτωση σοβαρού οιδήματος και υπέρτασης, μείωση του όγκου του υγρού στα 0,8-1 λίτρα, η διατροφή θα πρέπει να είναι κυρίως γαλακτική και λαχανικά, με την προσθήκη άπαχου ψαριού και θαλασσινών.

Παρακολουθήστε το διατροφικό βίντεο για τον υποθυρεοειδισμό:

Για την παχυσαρκία

Είναι απαραίτητο να φάτε σε μικρές μερίδες, αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό με το υπερβολικό βάρος. Οι παχύσαρκοι ασθενείς με υποθυρεοειδισμό συνιστάται να κρατούν τις ημέρες νηστείας μία φορά την εβδομάδα. Κεφίρ (700 ml), χυλό φαγόπυρου χωρίς λάδι και αλάτι σε νερό από 100 g δημητριακών, μήλα (2 ψημένα), δαμάσκηνα (30 g) είναι κατάλληλα γι 'αυτό.

Όλα τα προϊόντα χωρίζονται σε 6 μέρη σε αυθαίρετους συνδυασμούς. Απαγορεύεται η πλήρης λιμοκτονία ή η αυστηρή δίαιτα, καθώς επιβραδύνει περαιτέρω τον μεταβολισμό.

Επιπλέον, τα γεώμηλα και τα τεύτλα περιορίζονται σε σιτηρέσιο (το συνολικό τους ποσό δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 200 γραμμάρια ημερησίως), το ψωμί και τα ζυμαρικά, τα δημητριακά, εκτός από το φαγόπυρο και το αλεύρι βρώμης, τις μπανάνες, τα σταφύλια. Η βάση της διατροφής είναι:

  • σαλάτες από αγγούρια, ντομάτες, χόρτα;
  • βραστά ή ατμισμένα λαχανικά (καρότα, κολοκυθάκια, κολοκύθα, γλυκές πιπεριές, σέλινο) σε συνδυασμό με ψάρια.
  • μη ζαχαρωμένα φρούτα και μούρα.
  • γαλακτοκομικά προϊόντα χαμηλού και μέτριου λίπους.
Φυτικά και φρουτοσαλάτες στη διατροφή με υποθυρεοειδισμό

Όταν αυτοάνοσος υποθυρεοειδισμός

Μια κατάσταση κατά την οποία το ανοσοποιητικό σύστημα σταματά να αναγνωρίζει τα θυρεοειδή του κύτταρα και αρχίζει να παράγει αντισώματα εναντίον αυτών ονομάζεται αυτοάνοση θυρεοειδίτιδα. Αυτή είναι η κύρια αιτία του υποθυρεοειδισμού στον ενήλικο πληθυσμό. Η ύπαρξη της νόσου έγκειται στο γεγονός ότι η πορεία της είναι ήπια ασυμπτωματική και οι συνέπειες εκδηλώνονται μετά από λίγα χρόνια και μερικές φορές δεκαετίες.

Συχνότερα υπάρχει δυσανεξία σε πρωτεΐνες από σιτάρι, αυγά, μέλι, καρύδια. Είναι πολύ σημαντικό να εγκαταλείψουμε εντελώς τα συντηρητικά και τις χρωστικές, τα πρόσθετα τροφίμων. Τα προϊόντα συνιστώνται να αγοράζουν στην ακατέργαστη μορφή, στη δυνατότητα απαλλαγής από τα φυτοφάρμακα.

Όταν υποκλινική μορφή

Ο υποθυρεοειδισμός μπορεί να προχωρήσει λανθάνων και μπορεί μόνο να ανιχνευθεί με τη μελέτη ορμονικού υποβάθρου. Η διατροφική θεραπεία ασυμπτωματικών μορφών της νόσου είναι η κύρια μέθοδος θεραπείας. Ταυτόχρονα, οι απαιτήσεις της είναι μαλακές. Για παράδειγμα, όχι περισσότερο από 2 φορές την εβδομάδα μπορείτε να συμπεριλάβετε στο μενού το βραστό κουνουπίδι και το μπρόκολο, τα σταφύλια, τις πατάτες και τα τεύτλα. Δύο ή τρεις φορές σε 10 ημέρες επέτρεπε το μέλι, τα αρτοσκευάσματα χωρίς λιπαρή κρέμα, το ζωμό ψαριών.

Κοιτάξτε το βίντεο για πέντε συνταγές για σωστή και υγιεινή διατροφή:

Δίαιτα χωρίς γλουτένη για υποθυρεοειδισμό

Η δυσανεξία στη γλουτένη συμβαίνει όταν υπάρχει παραβίαση της διάσπασης στο έντερο. Εξαιτίας αυτού, διαταράσσεται η πέψη, η πέψη πρωτεϊνών, υδατανθράκων, λιπών, βιταμινών και ιχνοστοιχείων. Συχνά, η εντεροπάθεια της γλουτένης συνοδεύει την αυτοάνοση θυρεοειδίτιδα και επιδεινώνει την πορεία της. Επομένως, όταν ανιχνεύεται υψηλή περιεκτικότητα σε αντισώματα στον θυρεοειδή αδένα του αίματος, συνιστάται η εξαίρεση των προϊόντων με το περιεχόμενό του από τη διατροφή:

  • σιτάρι, βρώμη, κριθάρι, σίκαλη, ζυμαρικά και σιμιγδάλι.
  • λουκάνικα, κονσέρβες, σάλτσες εργοστασίων, κέτσαπ, μαγιονέζα ·
  • παγωτό, γάλα;
  • στιγμιαίος καφές, κακάο.
  • στιγμιαία σούπα ή χυλοπίτες σε σάκους, κύβους για ζωμό.
  • μπύρα, κουάζ.

Μενού για την εβδομάδα

Η χαμηλή λειτουργική δραστηριότητα του θυρεοειδούς αδένα απαιτεί ποικίλη και θρεπτική διατροφή, λαμβάνοντας υπόψη τις καθημερινές ανάγκες σε θερμίδες και τους περιορισμούς των τροφίμων. Ως παράδειγμα για την προετοιμασία μιας δίαιτας με μέτριο υποθυρεοειδισμό χωρίς σημάδια αυτοάνοσης διαδικασίας, μπορείτε να δώσετε ένα μενού για επτά ημέρες. Περιλαμβάνει τα κύρια γεύματα.

Δύο επιπλέον σνακ συνιστώνται κατά τη διάρκεια της ημέρας - τυχόν επιτρεπόμενα φρούτα, καρύδια, σπόροι, ζελέ μούρων με άγαρ άγαρ, ένα σάντουιτς με τυρί χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά και φύλλα μαρουλιού.

http://endokrinolog.online/dieta-pri-gipotireoze/

Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για τη διατροφή στον υποθυρεοειδισμό

Η διατροφή είναι υποχρεωτικό στοιχείο σύνθετης θεραπείας πολλών ασθενειών. Μία από αυτές τις ασθένειες είναι ο υποθυρεοειδισμός - μια ανεπαρκής σύνθεση θυρεοειδικών ορμονών. Η ανεπάρκεια των ορμονών, κατά κανόνα, οδηγεί σε διαταραχές των μεταβολικών διεργασιών στο σώμα.

Ως αποτέλεσμα, υπάρχει υπερβολικό βάρος, και μερικές φορές παχυσαρκία. Η κατάλληλα επιλεγμένη διατροφή για τον υποθυρεοειδισμό του θυρεοειδούς αδένα, επιτρέπει στη γυναίκα να αισθάνεται καλύτερα και να χάσει βάρος. Σε αυτή τη δημοσίευση, εξετάζουμε όλες τις αποχρώσεις μιας δίαιτας με υποθυρεοειδισμό.

Νόσος πεταλούδων

Ο θυρεοειδής αδένας έχει σχήμα πεταλούδας. Ο υποθυρεοειδισμός είναι η πιο κοινή ασθένεια του θυρεοειδούς στις γυναίκες. Γιατί οι γυναίκες γίνονται πιο συχνά άρρωστοι; Αυτό οφείλεται στις ιδιαιτερότητες της φυσιολογίας του σώματος μιας κυρίας που παρασκευάζεται από τη φύση για τη μεταφορά ενός παιδιού.

Ο υποθυρεοειδισμός είναι μια ενδοκρινική νόσο στην οποία ο θυρεοειδής αδένας αρχίζει να παράγει λιγότερες θυρεοειδικές ορμόνες. Η έλλειψη ορμονών που συντίθενται από τον θυρεοειδή προκαλεί επιβράδυνση του μεταβολισμού του οργανισμού.

Όταν ο θυρεοειδής αδένας, αντίθετα, παράγει μια αυξημένη ποσότητα ορμονών, αναπτύσσεται υπερθυρεοειδισμός.

Διατροφή για υποθυρεοειδισμό

Με την ασθένεια μια κυρία πρέπει να χάσει βάρος για να ομαλοποιήσει την ορμονική της ισορροπία. Ο ασθενής θα συνταγογραφηθεί με δίαιτα για απώλεια βάρους με υποθυρεοειδισμό. Η δίαιτα θα πρέπει να συνδυάζεται με μια εφικτή άσκηση.

Οι πιο αποτελεσματικές δίαιτες για υποθυρεοειδισμό περιλαμβάνουν:

  1. Αριθμός διατροφικού πίνακα 8.
    Μια γυναίκα πρέπει να μειώσει τη θερμιδική πρόσληψη της καθημερινής διατροφής της σε 1200-1800 kcal. Εάν το βάρος του ασθενούς ξεπεράσει τα 100 kg, ο ρυθμός αυξάνεται στα 1950-2000 kcal. Όταν το βάρος των κυριών υπερβαίνει τα 130 κιλά, η ενεργειακή αξία της δίαιτας αυξάνεται στα 2.200 kcal. Όσο υψηλότερο είναι το βάρος της γυναίκας, τόσο περισσότερο χρειάζεται θερμίδες για να διατηρήσει κανονικά όλες τις φυσιολογικές διεργασίες που συμβαίνουν στο σώμα.
  2. Η διατροφή της Mary Chaumont με υποθυρεοειδισμό.
    Χρησιμοποιείται ευρέως σε ολόκληρο τον κόσμο, η αμερικανική διατροφή που αναπτύχθηκε από τη Mary Shomon. Η ουσία της είναι ότι η γυναίκα πρέπει να υπολογίσει την ατομική της βέλτιστη ημερήσια δόση θερμίδων που καταναλώνεται χρησιμοποιώντας τον ακόλουθο τύπο: το σωματικό βάρος πολλαπλασιάζεται με 25 και το 200 αφαιρείται από το ποσό που ελήφθη. αλλά σε μικρές ποσότητες από ό, τι ουσιαστικά περιορίζονται σε τρόφιμα.

Εάν μια γυναίκα καταναλώνει λιγότερο από 1200 kcal την ημέρα, τότε οι μεταβολικές διαδικασίες στο σώμα της επιβραδύνουν σημαντικά. Και όταν μια κυρία χρησιμοποιεί το βέλτιστο αριθμό kilocalories γι 'αυτήν σε μικρές μερίδες, τότε μετά από κάθε γεύμα ο μεταβολισμός επιταχύνεται και το βάρος της σταδιακά μειώνεται.

Έτσι, η ασθένεια του υποθυρεοειδισμού και της διατροφής είναι πολύ στενά διασυνδεδεμένη. Ο ασθενής πρέπει να είναι βέβαιος να ακολουθήσει το βάρος του, και ο καλύτερος βοηθός σε αυτό το θέμα είναι μια δίαιτα. Μια δίαιτα για υπερθυρεοειδισμό του θυρεοειδούς αδένα βοηθά μια γυναίκα να αυξήσει σταδιακά το βάρος της, καθώς και να διατηρήσει τον βέλτιστο μεταβολισμό γι 'αυτήν.

Διατροφικοί κανόνες για τον υποθυρεοειδισμό

Ανεξάρτητα από το τι είδους δίαιτα για τον υποθυρεοειδισμό για την απώλεια βάρους επιλέχτηκε, η κυρία πρέπει να ακολουθήσει αυτούς τους σημαντικούς κανόνες της διατροφής:

  1. Η διατροφή για τον υποθυρεοειδισμό πρέπει να είναι κλασματική.
    Είναι απαραίτητο να τρώτε 5-6 φορές την ημέρα, αλλά σε μικρές μερίδες. Με αυτό το γεύμα, οι πρωτεΐνες, τα λίπη και οι υδατάνθρακες θα διασπαστούν καλά και οι βιταμίνες και τα μέταλλα θα απορροφηθούν καλύτερα.
  2. Η σωστή επεξεργασία των προϊόντων.
    Δεν μπορείτε να τηγανίζετε και μπορείτε μόνο να μαγειρέψετε, να ψήσετε και να ατμού. Όλα τα συστατικά του πιάτου πρέπει να συνθλίβονται για να μειώσουν το φορτίο στα πεπτικά όργανα.
  3. Η βέλτιστη θερμοκρασία του γεύματος.
    Είναι απαραίτητο να τρώτε μόνο ζεστό φαγητό. Η κατά προσέγγιση θερμοκρασία είναι 15-60 ° C. Τέτοια τρόφιμα δεν ερεθίζουν τα πεπτικά όργανα και ο οργανισμός δεν καταναλώνει περισσότερους πόρους για την πέψη του.
  4. Λειτουργία άλατος.
    Χρησιμοποιείτε μόνο ιωδιούχο άλας. Η ημερήσια δόση αλατιού δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 5 γραμμάρια. Αυτή η ποσότητα δεν θα προκαλέσει κατακράτηση υγρών στο σώμα.
  5. Κατάσταση κατανάλωσης.
    Όταν η δίαιτα επιτρέπεται να πίνει μέχρι και 1,5 λίτρα νερού την ημέρα. Πράγματι, όταν ο υποθυρεοειδισμός στις γυναίκες εμφανίζεται οίδημα των άκρων λόγω της κατακράτησης υγρών στο σώμα.
  6. Μια φορά την εβδομάδα πρέπει να κανονίσετε μια ημέρα νηστείας στα φρούτα και τα λαχανικά.

Πώς να φάτε κατά τη διάρκεια του υπερθυρεοειδισμού

Όταν μια γυναίκα έχει υπερθυρεοειδισμό, ο μεταβολισμός της αυξάνεται και χάνει το βάρος της. Ένα από τα περιστατικά της νόσου είναι η αυξημένη νευρικότητα.

Ως εκ τούτου, η διατροφή στον υπερθυρεοειδισμό του θυρεοειδούς αδένα έχει τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:

  1. Προκειμένου μια κυρία να βελτιωθεί και να προσφέρει στο σώμα ένα επιταχυνόμενο μεταβολισμό με αρκετές βιταμίνες και ιχνοστοιχεία, πρέπει να καταναλώνει 3000-3200 kcal καθ 'όλη τη διάρκεια της ημέρας.
  2. Τα προϊόντα που μπορούν να διεγείρουν το νευρικό σύστημα αποκλείονται εντελώς από τη διατροφή: σοκολάτα, όλα τα μπαχαρικά και τα μπαχαρικά, το ισχυρό τσάι και τον καφέ.

Οι υπόλοιπες προσεγγίσεις στην τροφοδοσία είναι οι ίδιες όπως και στον υποθυρεοειδισμό. Είναι απαραίτητο να αποκλειστούν τα ίδια προϊόντα.

Τι να φάτε για υποθυρεοειδισμό

Σε όλες τις ασθένειες του θυρεοειδούς αδένα είναι πολύ σημαντικό να υπάρχει σωστή διατροφή.

Εξετάζουμε ποια προϊόντα για τον υποθυρεοειδισμό πρέπει να καταναλώνονται και τι όχι.

  1. Είναι απαραίτητο να τρώτε πολλά τρόφιμα που περιέχουν ιώδιο στη σύνθεση.
    Ποια προϊόντα έχουν αυτό το ορυκτό στη σύνθεσή του; Το μεγαλύτερο μέρος του ιωδίου βρίσκεται στα θαλασσινά: γαρίδες, μύδια, καλαμάρι, καθώς και όλα τα είδη ψαριών. Μια πολύ πολύτιμη πηγή ιωδίου είναι το θαλάσσιο έλαιο ή η φύκια (που πωλούνται σε ξηρή μορφή στα φαρμακεία). Επιπλέον, πολλά ιώδια περιέχουν γαλακτικό οξύ και γαλακτοκομικά προϊόντα. Καρύδια, μήλα, κεράσια, σταφύλια, τεύτλα, ντομάτες περιέχουν επίσης ιώδιο.
  2. Όταν η ασθένεια είναι απλή υδατάνθρακες - αυτά είναι απαγορευμένα τρόφιμα.
    Αυτά περιλαμβάνουν: τη ζάχαρη, όλα τα αρτοσκευάσματα, το λευκό ψωμί, τα ζυμαρικά από αλεύρι υψηλής ποιότητας και το εξευγενισμένο ρύζι. Τι πρέπει να συμπεριλαμβάνεται στο μενού για τον υποθυρεοειδισμό για κάθε μέρα; Σύνθετοι υδατάνθρακες: ψωμί από αλεύρι σίκαλης, καστανό ρύζι, ζυμαρικά μόνο από σκληρό σιτάρι, καφετιά ζάχαρη. Μπορείτε να φάτε το ψωμί από το αλεύρι 1 και 2 βαθμίδες χονδροειδούς άλεσης με πίτουρο χτες το ψήσιμο. Είναι απαραίτητο να τρώμε δημητριακά: φαγόπυρο, κεχρί, κριθάρι.
  3. Τα ποτά πρέπει να περιέχουν μια αυξημένη ποσότητα βιταμινών: κομπόστα, ποτά φρούτων, ζωμό σκύλων.
  4. Μέχρι πρόσφατα, ο καφές θεωρείται απαγορευμένο ποτό.
    Αλλά πολλές μελέτες έχουν δείξει ότι στη σύνθεση του φυσικού καφέ υπάρχουν βιταμίνες της ομάδας Β, καθώς και πολλά μαγνήσια, τα οποία είναι χρήσιμα για την κανονική λειτουργία του νευρικού συστήματος. Ως εκ τούτου, για την απόλαυση όλων των λάτρεις του καφέ, ενδοκρινολόγοι επιτρέπεται να πίνουν ένα φλιτζάνι ποτό υψηλής ποιότητας το πρωί για ασθενείς με υποθυρεοειδισμό.
  5. Είναι πιθανό να παίρνετε ιχθυέλαιο σε περίπτωση υποθυρεοειδισμού, αλλά μόνο ο γιατρός πρέπει να το συνταγογραφήσει.
    Η λήψη του ιχθυελαίου κορεσμεί το σώμα με ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, βιταμίνες Α, Β, C, Ε.

Τα πιο χρήσιμα προϊόντα είναι τα φρέσκα λαχανικά, τα φρούτα και τα μούρα. Δεν ενσωματώνουν μόνο πολλές βιταμίνες και μικροστοιχεία, αλλά περιέχουν και χονδροειδείς ίνες, οι οποίες διεγείρουν μετρίως το έντερο, κάτι που είναι σημαντικό για τη συχνή δυσκοιλιότητα στους ασθενείς.

Λίστα απαγορευμένων προϊόντων

Ακολουθεί μια λίστα με αυτά που δεν μπορείτε να φάτε με υποθυρεοειδισμό:

  • όλα τα είδη λάχανου και ραπανάκι - δεν επιτρέπουν την απορρόφηση του ιωδίου.
  • όσπρια ·
  • όλα τα είδη μανιταριών.
  • συντήρηση και αλάτισμα ·
  • σάλτσες, μαγιονέζα ·
  • μπαχαρικά και μουστάρδα.
  • μαργαρίνη;
  • λαρδί ·
  • κονσέρβες ψαριών ·
  • όλα τα καπνιστά προϊόντα ·
  • λουκάνικα και λουκάνικα λιπαρών.
  • λιπαρά κρέατα (πάπια, αρνιά) ·
  • παραπροϊόντα (ήπαρ, νεφρό, εγκέφαλο) ·
  • πλούσιους ζωμούς.
  • αλκοόλ

Οι ασθενείς με υποθυρεοειδισμό μπορεί να τρώνε είναι περιορισμένος: ρύζι, μέλι, μαρμελάδα. Κατασκευάστε ένα ποικίλο μενού για την εβδομάδα, λαμβάνοντας υπόψη προϊόντα που απαγορεύονται.

Αποτελεσματικά μέσα

Το Potentilla λευκό με υποθυρεοειδισμό χρησιμοποιείται υπό μορφή αλκοολούχου βάμματος ξηρών ριζωμάτων. 50 γραμμάρια θρυμματισμένων ριζωμάτων ρίχνουμε 0,5 λίτρα 40% αλκοόλ ή βότκα. Επιμείνετε 2 εβδομάδες σε σκοτεινό ξηρό μέρος. Πάρτε 20-30 σταγόνες από 3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια νερό για 15-20 λεπτά πριν από τα γεύματα 3 φορές την ημέρα.

Η διάρκεια της θεραπείας είναι 1 μήνα και το διάλειμμα είναι 1 εβδομάδα. Ο συνολικός αριθμός των μαθημάτων εξαρτάται από την πολυπλοκότητα της νόσου. Μετά το δεύτερο και τα επόμενα μαθήματα γίνεται υπερηχογράφημα του θυρεοειδούς αδένα. Με βάση τα αποτελέσματά της, αποφασίζεται η συνέχιση της θεραπείας. Αντενδείξεις - δυσανεξία του φυτού.

Εφαρμογή ελαίων

Για τον υποθυρεοειδισμό, τα ακόλουθα φυτικά έλαια χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία και βελτίωση της κατάστασης του ασθενούς:

  1. Το λιναρόσπορο είναι η πηγή μεγάλων ποσοτήτων ωμέγα 3.
    Το λιναρόσπορο, καθώς πίνουμε ξεχωριστά, 1 κουταλάκι του γλυκού το πρωί με άδειο στομάχι, προσθέστε έτσι σε τρόφιμα που δεν προσδίδουν θερμική επεξεργασία (γεμίζουμε τη σαλάτα).
  2. Το μαύρο έλαιο κύμινο σας επιτρέπει να απαλλαγείτε από την ορμονική ανισορροπία.
    Είναι μεθυσμένος καθημερινά με 1 κουταλάκι του γλυκού αμέσως μετά τον ύπνο.

Προϊόντα μελισσών

Η θεραπεία του υποθυρεοειδισμού με τα προϊόντα μελισσών είναι πολύ αποτελεσματική. Τι μπορεί να χρησιμοποιηθεί; Εφαρμόστε: πρόπολη, βασιλικό πολτό, γύρη και γύρη. Βοηθούν στην ομαλοποίηση της λειτουργίας του θυρεοειδούς αδένα.

Μια καλή επίδραση δίνει τσιμπήματα στις μέλισσες του θυρεοειδούς αδένα και των βιολογικά ενεργών σημείων. Σε αυτή την περίπτωση, το δηλητήριο της μέλισσας εκπέμπεται, το οποίο είναι ένας ενεργός ανοσοδιαμορφωτής. Αντενδείκνυται σε αυτή τη δυσανεξία στη θεραπεία των προϊόντων μελισσών.

Εναλλακτική ιατρική

Το σύστημα Ayurveda της ινδικής ιατρικής για τον υποθυρεοειδισμό συνιστάται:

  • Το γάλα πρέπει να περιλαμβάνεται στο καθημερινό μενού.
  • χρησιμοποιήστε λάδι καρύδας, ρύζι αγγουριού και κριθάρι.
  • αποκλείουν τα προϊόντα που είναι όξινα και δύσκολα αφομοιώσιμα.

Έτσι, σύμφωνα με τους θεραπευτές αυτής της περιοχής της ιατρικής, μπορείτε να αποκαταστήσετε το σωστό μεταβολισμό.

Η διατροφή για τον υποθυρεοειδισμό είναι ένα σημαντικό συστατικό της σύνθετης θεραπείας. Η κυρία πρέπει να τηρεί αυστηρά τη διατροφή για να χάσει βάρος και επίσης να αισθάνεται καλά κάθε μέρα.

Η διατροφή πρέπει να ποικίλει και τα πιάτα να μαγειρεύονται σωστά. Βεβαιωθείτε ότι έχετε αποκλείσει από το μενού τα απαγορευμένα προϊόντα. Υγιεινά τρόφιμα χαμηλών θερμίδων θα βοηθήσουν στην υπερνίκηση της νόσου. Σας ευχόμαστε καλή υγεία!

Και τι γνωρίζετε για τα χαρακτηριστικά της δίαιτας με υποθυρεοειδισμό;

http://stopclimax.ru/bolezni/dieta-pri-gipotireoze

Διαβάστε Περισσότερα Για Χρήσιμα Βότανα