Η δίαιτα για υποθυρεοειδισμό του θυρεοειδούς αδένα περιλαμβάνεται στη σύνθετη θεραπεία αυτής της νόσου, μαζί με φαρμακευτική θεραπεία και άλλες μεθόδους ομαλοποίησης του θυρεοειδούς αδένα. Σε ορισμένες περιπτώσεις, η διατροφή υποθυρεοειδισμός είναι σε θέση να επιστρέψει το άτομο στην κανονική, χωρίς πρόσθετη επεξεργασία, αλλά είναι μόνο στην περίπτωση που η ασθένεια δεν έχει ακόμη εξελιχθεί σε ένα ολοκληρωμένο παθολογία ή ως προφύλαξη ανωμαλιών του θυρεοειδούς αδένα.

Υποθυρεοειδισμός

Αυτή η ασθένεια χαρακτηρίζεται από χαμηλή απόδοση του θυρεοειδούς αδένα, η οποία οδηγεί σε μια μικρή ποσότητα ορμονών που παράγονται από αυτό. Η κύρια εκδήλωση της παθολογίας είναι το υπερβολικό βάρος. Ως εκ τούτου, η σωστή διατροφή στον υποθυρεοειδισμό, πάνω απ 'όλα, στοχεύει στη μείωση του βάρους. Ο υποθυρεοειδισμός είναι πιο συχνός στους ηλικιωμένους και τις έγκυες γυναίκες. Μερικές φορές η προδιάθεση για τη νόσο, μεταδίδεται στο γενετικό επίπεδο και εκδηλώνεται σε ένα παιδί μόνο μετά από 5-10 χρόνια.

Αν οι θυρεοειδείς ορμόνες δεν έχουν αναπτυχθεί πλήρως για μεγάλο χρονικό διάστημα, τότε άλλα συμπτώματα της ασθένειας γίνονται αισθητά. Αυξημένη υπνηλία, γρήγορη κόπωση ενός προσώπου, τρίχα γίνεται εύθραυστη και ξηρή, η ακοή επιδεινώνεται, το δέρμα γίνεται λεπτότερο. Ως αποτέλεσμα της έλλειψης ορμονών Τ3 και Τ4 στο αίμα, το νευρικό σύστημα διαταράσσεται, ένα άτομο αναπτύσσει κατάθλιψη, ο ύπνος διαταράσσεται και εμφανίζονται σοβαροί πονοκέφαλοι. Η καρδιά επιβραδύνει τον ρυθμό της και η πίεση του αίματος πέφτει. Με μια τόσο σοβαρή μορφή της νόσου, τα τρόφιμα διατροφής είναι μόνο ένα βοηθητικό μέτρο για την καταπολέμηση της ασθένειας, αλλά είναι απλά αδύνατο να το κάνουμε χωρίς αυτό.

Ο υποθυρεοειδισμός μπορεί τελικά να οδηγήσει στο θάνατο ολόκληρου του οργανισμού.

Η θεραπεία σοβαρών κρουσμάτων της νόσου είναι μεγάλη και δαπανηρή καθώς περιλαμβάνει τη χρήση ορμονικών φαρμάκων. Επιπλέον, κατά τη διάρκεια της θεραπείας, αποκαθίστανται τα εσωτερικά όργανα που επηρεάζονται από την έλλειψη βασικών ιχνοστοιχείων - το ήπαρ, τα νεφρά, την καρδιά, το στομάχι και τα έντερα.

Σε ορισμένες περιπτώσεις, η παθολογία οδηγεί στην εμφάνιση όγκων στον θυρεοειδή αδένα. Σε αυτή την περίπτωση, πραγματοποιείται μια χειρουργική επέμβαση για την απομάκρυνση ενός μέρους του οργάνου ή ακόμα και ολόκληρου του θυρεοειδούς αδένα.

Η αρχή της διατροφής στον υποθυρεοειδισμό

Η διατροφή για υποθυρεοειδισμό σε γυναίκες, άνδρες και παιδιά ποικίλλει. Οι γενικές αρχές εξακολουθούν να είναι κοινές. Πρώτα απ 'όλα, τα προϊόντα με υποθυρεοειδισμό δεν πρέπει να περιέχουν φλέβες και να είναι υπερβολικά υψηλές σε θερμίδες. Κατά μέσο όρο, η συνολική ημερήσια δίαιτα δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 2500 kcal. Τα μερίδια πρέπει να είναι μικρά, με πολλαπλά γεύματα, δηλαδή μέχρι και 7 φορές την ημέρα. Αυτό απαιτεί μια δίαιτα με υποθυρεοειδισμό για απώλεια βάρους.

Ο υποθυρεοειδισμός και η δίαιτα σχετίζονται στενά, ο στόχος μιας τέτοιας θεραπείας είναι απλός - ο εξορθολογισμός του μεταβολισμού, η πρόληψη της ανάπτυξης της αθηροσκλήρωσης, η αποκατάσταση της φυσιολογικής κυκλοφορίας του αίματος. Η οποία, με τη σειρά της, εξομαλύνει το έργο των εσωτερικών οργάνων.

Οι υδατάνθρακες στη διατροφή πρέπει να είναι περισσότερο από λίπος ή πρωτεΐνες 4 φορές. Το μενού για υποθυρεοειδισμό θα πρέπει να υπολογίζεται από διαιτολόγο, με βάση την ηλικία, το φύλο και τη γενική κατάσταση του ασθενούς.

Μια δίαιτα για απώλεια βάρους με υποθυρεοειδισμό αποκλείει τα ζωικά λίπη από τη διατροφή. Μετά την εξομάλυνση του βάρους, μπορείτε να συμπεριλάβετε στο μενού, άπαχο βραστό κρέας ζώων και πουλερικών. Αν και είναι καλύτερο να αντικαταστήσετε το κρέας των ζώων με θαλάσσια ψάρια.

Συνιστώμενα προϊόντα

Τα διατροφικά χαρακτηριστικά του υποθυρεοειδισμού υποδεικνύουν μια μεγάλη ποικιλία προϊόντων που επιτρέπονται και ακόμη και συνιστώνται σε αυτή την περίπτωση.

1. Θαλασσινά. Με το υποθυρεοειδισμό, το μενού δεν είναι πλήρες χωρίς θαλάσσια ψάρια και άλλα θαλασσινά. Αυτά τα άλγη - φύκια, γαρίδες και μύδια. Η αξία αυτών των προϊόντων σε μια μεγάλη ποσότητα ιωδίου, που περιέχουν. Αυτό το ιχνοστοιχείο είναι ένα δομικό υλικό από το οποίο ο θυρεοειδής αδένας συνθέτει ορμόνες. Επιπλέον, το κρέας ψαριών περιέχει φωσφόρο απαραίτητο για το σώμα. Ένα υγιές άτομο πρέπει τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα να τρώει ένα μέρος από θαλασσινά ψάρια ή οποιοδήποτε άλλο προϊόν με υψηλή περιεκτικότητα σε ιώδιο. Αυτοί οι ασθενείς που διαγιγνώσκονται με υποθυρεοειδισμό θα πρέπει να τρώνε τα τρόφιμα σχεδόν κάθε μέρα. Το καλαμάρι πρέπει να τρώγεται σωστά - σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να υποβληθεί σε θερμική επεξεργασία. Η βαθιά κατάψυξη γι 'αυτήν είναι επίσης πολύ ανεπιθύμητη, καθώς, γενικά, τότε τα ψάρια. Ως αποτέλεσμα αυτών των θερμικών αποτελεσμάτων, το ιώδιο στα κύτταρα αυτών των προϊόντων αποσυντίθεται. Ως εκ τούτου, θαλασσινά πριν από τη συσκευασία, αποξηραμένα. Και πριν από το μαγείρεμα, απολαύστε. Ή καταναλώνονται σε ξηρή μορφή, προ-τρίβονται σε μια λεπτή σκόνη.
2. Είναι πολύ χρήσιμο σε οποιαδήποτε ασθένεια, και ακόμη περισσότερο με ανωμαλίες του θυρεοειδούς, να τρώτε φρέσκα φρούτα. Ιδιαίτερα πρέπει να στηριχθείτε στην λωτός, φέτζιοα και ακτινίδιο. Αυτοί οι καρποί περιέχουν υψηλό ποσοστό ιωδίου. Στα μήλα, επίσης, είναι πολύ, 3-5 κομμάτια την ημέρα είναι αρκετά για να αποκατασταθεί η ημερήσια δόση ιωδίου. Γενικά, τα φρέσκα φρούτα παρέχουν βελτιωμένο μεταβολισμό, προμηθεύοντας το σώμα με φρουκτόζη και βιταμίνες.
3. Το φαγητό με υποθυρεοειδισμό πρέπει να είναι φρέσκα λαχανικά, ειδικά ντομάτες και τεύτλα. Είναι δύσκολο να φάει το τελευταίο στην ωμή μορφή του, αλλά εδώ ο χυμός από τα φρέσκα τεύτλα είναι πολύ πλούσιο σε ιώδιο και άλλα ευεργετικά μικροστοιχεία. Υπάρχει μια υπόθεση, αν και δεν επιβεβαιώνεται από την επίσημη επιστήμη, ότι η καθημερινή χρήση του χυμού τεύτλων μπορεί να θεραπεύσει ένα άτομο με καρκίνο. Είναι πολύ σημαντικό να διαφοροποιήσετε τη διατροφή με διαφορετικά γαστρονομικά βότανα - κολαντάρι, μαϊντανό, σέλινο, σπανάκι. Μπορείτε να φάτε τα καρότα και τα αγγούρια ωμά, αν και κάθε μέρα, δεν χρειάζεται να περιορίσετε τον εαυτό σας σε αυτά τα λαχανικά.
4. Κανένα μενού για την εβδομάδα με υποθυρεοειδισμό είναι πλήρες χωρίς δημητριακά πλούσια σε φυτικές ίνες και βιταμίνες. Αυτό είναι είτε το φαγόπυρο, είτε το κριθάρι, ή το κουάκερο κεχρί.
5. Τα ευεργετικά προϊόντα υποθυρεοειδισμού είναι το τυρί, η ξινή κρέμα, το γάλα, το τυρί cottage, σχεδόν οποιοδήποτε γαλακτοκομικό προϊόν. Αλλά με μία μόνο προϋπόθεση, δεν πρέπει να είναι όλα λιπαρά.
6. Προωθεί την ταχεία ανάκαμψη, την παρουσία στη διατροφή καρυδιών και αποξηραμένων φρούτων. Στα καρύδια, σχεδόν όπως το ιώδιο όπως και στα θαλάσσια ψάρια. Και από τα αποξηραμένα φρούτα το πιο χρήσιμο προϊόν είναι τα αποξηραμένα βερίκοκα.
7. Στην καθημερινή διατροφή ενός ατόμου πρέπει να είναι μούρα. Κεράσι, φραγκοστάφυλο ή φραγκοστάφυλο. Μπορείτε να πιέσετε το χυμό από αυτά, αλλά είναι καλύτερα να φάτε φρέσκο.
8. Επηρεάζει την κατάσταση του θυρεοειδούς, τι πίνουν οι άνθρωποι. Πρέπει να πιείτε ένα αδύναμο πράσινο τσάι, όχι ένα γλυκό κομπόστα αποξηραμένων φρούτων και φυσικό χυμό. Το πόσιμο από τη βρύση δεν συνιστάται. Και όχι μόνο το νερό θα ήταν επιβλαβές, περιέχει μόνο χλώριο, αλλά σε περίπτωση ασθένειας του θυρεοειδούς, καθυστερεί την απορρόφηση του ιωδίου.
9. Φρέσκο ​​ψωμί με ειδική διατροφή αντενδείκνυται, αλλά μπορείτε να φάτε λίγο παρθένο ψωμί, χθες.

Τα τρόφιμα μπορούν να ποικίλουν βρασμένο λουκάνικο, λιναρόσπορο ή έλαιο καρύδας, αυγά κοτόπουλου.

Η σωστή διατροφή θα οδηγήσει αναγκαστικά σε βελτίωση της ευημερίας του ασθενούς και εξομάλυνση του θυρεοειδούς αδένα. Και αν όλα είναι ωραία με τον θυρεοειδή αδένα μέχρι τώρα, ακολουθώντας τους κανόνες της διατροφής, θα συνεχίσει σε μια ώριμη γηρατειά.

Τι δεν πρέπει να χρησιμοποιείται για υποθυρεοειδισμό

Αυτό που δεν μπορείτε να φάτε με υποθυρεοειδισμό και τι μπορείτε, λέει συνήθως ο ενδοκρινολόγος. Αλλά όλοι πρέπει να γνωρίζουν τι ακριβώς απαγορεύεται, να τρώνε και να πίνουν, με οποιαδήποτε μορφή και σοβαρότητα της νόσου.

1. Πρώτα απ 'όλα είναι αλκοολούχα ποτά. Κάθε τέτοιο προϊόν καταστρέφει εύκολα τις ορμόνες στα συστατικά στοιχεία του και σε μια κατάσταση όπου υπάρχουν λίγες από αυτές, το αλκοόλ μπορεί να φέρει ένα άτομο σε κώμα και θάνατο το συντομότερο δυνατό. Επομένως, δεν αποτελεί έκπληξη το γεγονός ότι το αλκοόλ είναι ο επικεφαλής των απαγορευμένων προϊόντων.
2. Δεν μπορείτε να φάτε φασόλια, μπιζέλια, όσπρια. Ειδικά σόγια.
3. Απαγορεύεται αυστηρά η χρήση μανιταριών, σε οποιαδήποτε μορφή.
4. Λάχανο, ραπανάκι, ραπανάκι είναι εξαιρετικά επικίνδυνο.
5. Ο ασθενής περιορίζεται αναγκαστικά σε πικάντικα καρυκεύματα - μουστάρδα, πιπέρι.
6. Δεν μπορείτε να φάτε λιπαρά τηγανητό κρέας σε οποιαδήποτε μορφή, ειδικά σε ρολά γρήγορου φαγητού.
7. Είναι απαραίτητο να αποφύγετε τυχόν τρόφιμα που έχουν διατηρηθεί.
8. Το φοινικέλαιο, η μαργαρίνη και άλλα αποστάγματα αποκλείονται κατηγορηματικά από τη διατροφή. Συχνά απαντώνται σε αρτοσκευάσματα, κέικ και γλυκά κατάστημα.
9. Να είστε βέβαιος να αντλήσει από τη διατροφή της γλυκιάς σόδας, τον ισχυρό καφέ, τη σοκολάτα και το κακάο.

Διατροφή

Έχοντας εξετάσει ποια προϊόντα μπορούν να καταναλωθούν και τι καλύτερο να μην αγγίξετε, θα πρέπει να υπολογίσετε σωστά τη διατροφή. Αυτό γίνεται συνήθως από έναν διατροφολόγο. Εξάλλου, η ανθρώπινη διατροφή είναι ένα πολύ ατομικό φαινόμενο. Κατά τον υπολογισμό του, λαμβάνονται υπόψη πολλές παράμετροι, συμπεριλαμβανομένων των αποτελεσμάτων των αναλύσεων.

Περίπου η δίαιτα ενός ατόμου με νόσο του θυρεοειδούς πρέπει να μοιάζει με αυτό.

1. Για πρωινό πρέπει να φάτε κάτι ελαφρύ - κουάκερ, λαχανικό στιφάδο, πολτοποιημένο πατάτες ή σαλάτα.
2. Στο δεύτερο πρωινό, στις 11 το πρωί, μπορείτε να φάτε μια μικρή μερίδα τυρί cottage με μέλι, πιείτε ζελέ.
3. Το απόγευμα, στο μεσημεριανό γεύμα πρέπει να φάτε ζεστό. Αυτό είναι είτε σούπα λαχανικών είτε αυτί. Στις δεύτερες κεφτεδάκια ατμού ή βραστό κρέας.
4. Το σνακ μπορεί να αποτελείται από ένα ποτήρι γιαούρτι με μούρα, μερικά καρύδια ή τσάι με μέλι.
5. Για δείπνο, μπορείτε να τρώτε ψάρι με πατάτες ή σαλάτα, ψητά λαχανικά, χυλό.
6. Κατά την κατάκλιση, μπορείτε να φάτε μια φέτα τυριού ή να πιείτε ένα ποτήρι γάλα.

Τα μερίδια δεν πρέπει να προκαλούν αισθήματα άφθονου κορεσμού, επειδή η μεταφορά είναι πολύ επιβλαβής. 6-7 γεύματα την ημέρα είναι αρκετά, ακόμα και με έντονη σωματική άσκηση. Το σώμα πολύ γρήγορα θα συνηθίσει να επιλέξει τα πάντα χρήσιμα από το μικρό τμήμα που του προσφέρεται.

http://endokrinologiya.com/shhitovidka/dieta-pri-gipotireoze

Η σωστή διατροφή για τον υποθυρεοειδισμό

Μία ασθένεια στην οποία διαταράσσεται η θυρεοειδική ορμόνη ονομάζεται υποθυρεοειδισμός. Υπάρχουν διάφοροι τύποι (πρωτογενής και δευτεροβάθμια, ανάλογα με το ποια ορμόνη λείπει, κ.λπ.). Αλλά επηρεάζουν αρνητικά την ποιότητα ζωής.

Προκειμένου να διατηρηθεί το απαραίτητο επίπεδο θυρεοειδικών ορμονών, τα σκευάσματα ορμονών συνταγογραφούνται σύμφωνα με ένα αυστηρά ελεγμένο σχήμα. Αλλά η δίαιτα στον υποθυρεοειδισμό παίζει σημαντικό ρόλο: πρώτον, οι ασθενείς, όπως οποιοσδήποτε, χρειάζονται προϊόντα με ιώδιο και άλλες ουσίες, δεύτερον, αυτή η ασθένεια επηρεάζει αρνητικά το σωματικό βάρος, τα μαλλιά και τα νύχια, το επίπεδο σωματικών υγρών. Αυτά τα προβλήματα μπορούν να διορθωθούν επιλέγοντας το σωστό μενού.

Βασικές αρχές της διατροφής

Κατά τη διάρκεια της θεραπείας, η δίαιτα επιλύει ταυτόχρονα διάφορα προβλήματα:

• Κανονικοποιεί τις μεταβολικές διεργασίες.
• σας επιτρέπει να διατηρήσετε ένα κανονικό βάρος.
• εμποδίζει την αθηροσκλήρωση.
• αποκαθιστά την κυκλοφορία του αίματος στους ιστούς.

Η θερμιδική αξία του θεραπευτικού σιτηρεσίου πρέπει να είναι περίπου 2300 kcal. Η δίαιτα για τον υποθυρεοειδισμό περιλαμβάνει τη μείωση της ποσότητας των τροφίμων που είναι δύσκολο να αφομοιώσουν και της χοληστερόλης, καθώς και των κορεσμένων λιπών. Το μενού πρέπει να έχει περίπου 70 γραμμάρια λίπους ανά κτύπημα, περίπου 20 γραμμάρια από αυτά είναι λαχανικά. Οι υδατάνθρακες θα πρέπει να καταναλώνονται από 350 έως 400 γραμμάρια, ενώ ταυτόχρονα η ζάχαρη θα φτάνει τα 50 γραμμάρια κατ 'ανώτατο όριο. Οι πρωτεΐνες χρειάζονται περίπου 80 γραμμάρια, από τα οποία περισσότερο από το μισό πρέπει να πέφτουν σε λαχανικά.

Υπάρχουν αρκετοί σημαντικοί κανόνες. Επομένως, είναι καλύτερο να αντικαταστήσετε το κρέας με ψάρια ή θαλασσινά, να τρώτε φρούτα και λαχανικά με φρέσκα, και αντί γλυκά να υπάρχουν ξηροί καρποί. Θα είναι επίσης χρήσιμο να κανονίσετε μια ημέρα νηστείας κάθε επτά ημέρες.

Το μαγείρεμα γίνεται καλύτερα με ψήσιμο σε ένα κλειστό πιάτο ή βρασμό σε ένα διπλό λέβητα. Χρησιμοποιήστε μόνο ιωδιούχο άλας και χρησιμοποιήστε τουλάχιστον λάδια και λίπη. Το φαγητό θα πρέπει να είναι ζεστό, θα πρέπει να μασάει καλά. Φάτε 5-6 φορές ένα χτύπημα, αλλά τα τμήματα είναι μικρά. Τα γεύματα πρέπει να είναι ελαφριά, καλά μαγειρεμένα και ποικίλα.

Υποθυρεοειδισμός και υπέρβαρο

Πολλοί άνθρωποι αναρωτιούνται πώς ακριβώς σχετίζεται ο υποθυρεοειδισμός και το υπερβολικό βάρος. Το γεγονός είναι ότι όταν μειώνεται το επίπεδο των ορμονών του θυρεοειδούς αδένα (Τ4, Τ3), η παραγωγή ενζύμων της πεπτικής οδού διαταράσσεται και μειώνεται η κατανάλωση ενέργειας, συν την υποξυγοναιμία του ιστού. Όλα αυτά επηρεάζουν τη σωματική μάζα αρνητικά, και όχι μόνο σε αυτό. Η υπολειτουργία του θυρεοειδούς αδένα είναι επίσης οίδημα, κόπωση, αθηροσκλήρωση και υπόταση.

Ως εκ τούτου, μια δίαιτα για την απώλεια βάρους με υπολειτουργία του θυρεοειδούς δεν θα πρέπει να λύσει μόνο το πρόβλημα του υπέρβαρου, αλλά και να διατηρήσει το συνολικό τόνο του σώματος, καθώς και την καρδιά. Συνήθως, οι άνθρωποι με έναν ασθενή θυρεοειδή συνιστώνται να έχουν δίαιτα αριθ. 8 ή τη διατροφή του συγγραφέα Mary Chaumont. Θα τους εξετάσουμε λίγο αργότερα, και τώρα θα επικεντρωθούμε σε προϊόντα που είναι ευεργετικά για τον θυρεοειδή αδένα.

Επιτρεπόμενα προϊόντα. Πίνακας

Η διατροφή για υποθυρεοειδισμό μπορεί και πρέπει να είναι σωστή και νόστιμη. Ας σταθούμε σε όλους τους πυλώνες πάνω στους οποίους διατηρείται αυτή η διατροφή.

Αυτό πρέπει να είναι στο μενού συνεχώς και αναγκαστικά. Τα ψάρια με τη σαλάτα των φυκών αποτελούν τις κύριες πηγές ιωδίου, εκ των οποίων συντίθενται οι ορμόνες του θυρεοειδούς. Μην περιορίζετε τον εαυτό σας σε δύο πιάτα ψαριού για μια εβδομάδα, αυτή είναι μια μεγάλη επιλογή, αλλά για εκείνους που έχουν θυρεοειδή αδένα είναι υγιής. Και χρειάζεστε πολύ περισσότερο φώσφορο και ιώδιο.

Ακολουθεί ένα άλλο σημαντικό σημείο: στα θαλάσσια ψάρια, τα οποία μας έπεσαν από απομακρυσμένους ωκεανούς και επιβίωσαν από την κατάψυξη, μπορεί να υπάρχει λιγότερος ιώδιο απ 'ότι στα άπαχα λευκά ψάρια από τη δεξαμενή έξω από την πόλη σας. Τα θαλασσινά δεν είναι απαραίτητα για την περιφρόνηση: άλλη πηγή ιωδίου νούμερο ένα.

Θα πρέπει να υπάρχουν πολλά από αυτά. Είναι καλύτερα να τα φάτε με τη μορφή σαλάτας ή ωμά. Μόνο οι σταυροί που ανήκουν στην σταυροειδής οικογένεια απαγορεύονται (δεν είναι μόνο λάχανο, αλλά και ραπανάκι, γογγύλια, ραπανάκι, γογγύλια). Η καταγραφή για την ποσότητα του ιωδίου είναι οι τομάτες και τα τεύτλα.

Επίσης, ο θυρεοειδής χρειάζεται βιταμίνη Α, γι 'αυτό επιλέξτε πορτοκαλί και κόκκινα λαχανικά. Χρειάζεστε επίσης καρότα, αγγούρια, σπανάκι και κάθε χόρτα. Το κρέας με τα λαχανικά μπορεί και πρέπει να συνδυαστεί, επειδή οι βιταμίνες της ομάδας Β διεγείρουν διανοητικές διαδικασίες που μπορούν να υποφέρουν από ασθένειες του θυρεοειδούς.

Μεταξύ των ποτών είναι προτιμότερο να προτιμάτε τα κομπόστα με ελάχιστο ζάχαρη, χυμούς (το πιο φυσικό, το καλύτερο), αδύναμο τσάι.

Το νερό πρέπει να είναι, αλλά για να μην προκαλέσει οίδημα, μειώστε το ποσό του σε ένα και μισό λίτρο. Το νερό πρέπει να διηθείται κατ 'ανάγκη, επειδή το χλώριο, από το οποίο υπάρχει πολύ νερό στο νερό της βρύσης, εμποδίζει την απορρόφηση του ιωδίου.

Παρακάτω είναι πλούσια σε ιώδιο τρόφιμα.

Αναφέρεται η περιεκτικότητα ανά 100 γραμμάρια προϊόντος.

Τα έλαια και τα λίπη πρέπει να μην κάνουν κακή χρήση. Βούτυρο χρειάζεστε λίγο, λαχανικά επίσης. Καλύτερη προσοχή στο έλαιο καρύδας και σε λιναρόσπορο. Το ψωμί συνιστάται αποξηραμένο και χθες, λουκάνικο - γιατρό, αυγά με τη μορφή ομελέτας (ατμού) ή μαλακό βραστό.

Εάν προσπαθήσετε να χρησιμοποιήσετε προϊόντα από το τραπέζι για καθημερινό σιτηρέσιο, η πιθανότητα εξέλιξης του υποθυρεοειδισμού μειώνεται. Και με μια μακρά διατροφή, μπορείτε να αισθανθείτε σημαντικές βελτιώσεις.

Απαγορευμένα προϊόντα. Λίστα

Εδώ είναι επίσης μια αρκετά μεγάλη λίστα. Κατά τη διάρκεια της θεραπείας, ξεχάστε:

• Αλκοόλ (για την απορρόφηση αλκοόλ χρειάζεστε πολλές ορμόνες Τ3 και Τ4).
• όσπρια (ειδικά σόγια).
• τυχόν μανιτάρια.
• μουστάρδα, κόκα-κόλα, πιπέρι (οποιοδήποτε) και κακάο με σοκολάτα.
• σταυροειδής?
• λιπαρά λουκάνικα και λουκάνικα, λαρδί, πλούσιο ζωμό, λιπαρό κρέας, καπνιστό και αλατισμένο, κονσερβοποιημένα προϊόντα με βάση το κρέας (συμπεριλαμβανομένων των ψαριών - δεν υπάρχει ιώδιο).
• μαργαρίνη;
• παραπροϊόντα ·
• το ψήσιμο και η γλυκιά ζύμη (επιτρέπονται και άλλοι γρήγοροι υδατάνθρακες σε περιορισμένες ποσότητες).

Η διατροφή της Mary Chaumont

Η Mary Chaumont είναι συγγραφέας των ΗΠΑ που υποφέρει από υποθυρεοειδισμό, αλλά δεν παραιτήθηκε και έμαθε να διατηρεί το βάρος της ακόμη και σε αργό μεταβολισμό. Η διατροφή για υποθυρεοειδισμό από τη Mary Shomon παρέχει επαρκή ποσότητα θερμίδων. Για να υπολογίσετε πόσα χρειάζεστε, πολλαπλασιάστε το βάρος σας κατά 25 και αφαιρέστε 200. Όπως καταλαβαίνετε, είναι δύσκολο να πεινάσετε. Αλλά διαιρέστε αυτό το ποσοστό από άλλα 6 και πάρτε τον αριθμό των θερμίδων που πρέπει να φάτε σε ένα γεύμα. Τρώτε όλα τα επιτρεπόμενα προϊόντα που αναφέρονται παραπάνω, αλλά προσέξτε αυτά που είναι πλούσια σε τυροσίνη. Μεταξύ των πρωτεϊνικών τροφίμων, πρόκειται για ψάρια, καθώς και για δίαιτα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά πουλερικά και μοσχάρι, καθώς και για δίαιτα που επιτρέπει γαλακτοκομικά προϊόντα με χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά. Πολλή τυροσίνη βρίσκεται σε αμύγδαλα, αβοκάντο, σπόρους κολοκύθας, μπανάνες και φακές. Μεταξύ των οσπρίων, επιτρέπονται επίσης τα φασόλια lima. Φυσικά, χρειαζόμαστε δημητριακά και ιώδιο. Αλλά ιωδιούχο αλάτι (μην χρησιμοποιείτε το άλλο) χρειάζεται λίγο και δύο φορές την εβδομάδα.

Οι βιταμίνες χρειάζονται επίσης πολλά, έτσι ώστε τα φρούτα με λαχανικά να μην ακυρώνονται.

Το μενού για την ημέρα μπορεί να είναι διαφορετικό:

• Μπορείτε να απολαύσετε πρωινό με λαχανικό στιφάδο, ομελέτα ατμού, πούτσα λαχανικών ή σαλάτα, λεπτό κουάκερ με γάλα.
• Για μεσημεριανό γεύμα μπορείτε να απολαύσετε κάτι γλυκό (χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί cottage με μούρα, ζελέ, ζελέ).
• Δεν γευματίζουμε με λιπαρή σούπα ψαριού, ελαφριά σούπα, κοτόπουλα ατμού ή σουφλέ ψαριών (κοτόπουλου).
• Σνακ με μους φρούτων ή μούρων, ψημένο μήλο, γιαούρτι με ελάχιστο λίπος.
• Έχουμε δείπνο με λαχανικό πουρέ ή σαλάτα, ψητά ψάρια, χυλό κολοκύθας, ψητά λαχανικά.

Διατροφή 8

Ο πίνακας αριθ. 8 συνιστάται για άτομα που είναι υπέρβαροι, αλλά για υποθυρεοειδισμό, η δίαιτα 8 μπορεί επίσης να είναι κατάλληλη. Πάνω απ 'όλα, είναι απαραίτητη μετά τη θεραπεία της νόσου, όταν μένει μόνο να χάσει κάποιο βάρος. Η ξινή κρέμα, τα λιπαρά κρέατα, τα τυριά, η μαγιονέζα, τα καπνιστά και τα λουκάνικα απαγορεύονται εδώ. Λαχανικά χωρίς άμυλο, φρούτα (χωρίς ζάχαρη), λευκό φιλέτο κοτόπουλου και δημητριακά επιτρέπονται.

Διατροφή για μια εβδομάδα. Πίνακας

Όπως έχετε δει, μια δίαιτα με υποθυρεοειδισμό μπορεί να ποικίλει και όχι αυστηρή. Ως εκ τούτου, μπορείτε να μαγειρέψετε πολλά διαφορετικά υγιεινά πιάτα και να αντικαταστήσετε τα αδέσποτα με πιο προτιμώμενα. Ένα δείγμα μενού για την εβδομάδα μπορεί να είναι:

http://shhitovidnaya-zheleza.ru/sindromy/dieta-pri-gipotireoze.html

Όλα για τους αδένες
και το ορμονικό σύστημα

Ο θυρεοειδής αδένας εκκρίνει ορμόνες στο αίμα που εμπλέκονται σε όλους τους τύπους μεταβολισμού. Όταν μειώνεται η λειτουργία του αδένα, η έλλειψη ορμονών οδηγεί σε επιβράδυνση όλων των τύπων μεταβολισμού στους ιστούς, σε μείωση της παραγωγής πεπτικών ενζύμων, σε βραδύτερη εξάλειψη των τοξινών και συσσώρευση τους στους ιστούς.

Η συνέπεια αυτών είναι η ανάπτυξη σοβαρών παθολογιών: μείωση της πίεσης και της θερμοκρασίας του σώματος, επιβράδυνση της πεπτικής οδού, κυκλοφορικό σύστημα, ενδοκρινικοί αδένες. Εμφανίζονται οίδημα, αυξάνεται το σωματικό βάρος, αναπτύσσεται αγγειακή αθηροσκλήρωση, το δέρμα και τα μαλλιά χάνουν την υγρασία και τα νύχια καταστρέφονται.

Αρχές της διατροφής για τον υποθυρεοειδισμό

Σε σχέση με τις παραπάνω παραβιάσεις της δίαιτας στον υποθυρεοειδισμό, μαζί με την ιατρική περίθαλψη, παίζει σημαντικό ρόλο. Οι αρχές της είναι:

1. Θερμικός περιορισμός τροφίμων (έως 1800-1300 kcal ανά ημέρα).
2. Περιορισμός της πρόσληψης λίπους και "γρήγοροι" υδατάνθρακες, οι οποίοι μετατρέπονται σε χοληστερόλη.
3. Αυξημένη περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, με τις μισές πρωτεΐνες να είναι φυτικές πρωτεΐνες.
4. Κατανάλωση λίπους με πολυακόρεστα λιπαρά οξέα που εμποδίζουν τη συσσώρευση χοληστερόλης και απόθεση (απόθεση) λίπους.
5. Μια επαρκής ποσότητα ινών για την απομάκρυνση των τοξινών.
6. Κορεσμός της διατροφής με βιταμίνες και ιόντα ορυκτών, συμπεριλαμβανομένου του ιωδίου.
7. Κλασματική διατροφή 5-6 φορές την ημέρα σε μικρές μερίδες.
8. Περιορισμός υγρών στα 1,2-1,5 λίτρα την ημέρα.

Τα προϊόντα υποθυρεοειδισμού είναι χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, βιταμίνες και φυτικές ίνες.

Είναι σημαντικό! Η διατροφή στον υποθυρεοειδισμό στις γυναίκες, ειδικά κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, έχει μεγάλη σημασία. Η παραβίαση της διατροφής μπορεί να οδηγήσει στην ανάπτυξη συγγενούς υποθυρεοειδισμού και άλλων δυσμορφιών σε ένα παιδί.

Συνιστώμενα προϊόντα

Η διατροφή για υποθυρεοειδισμό χαρακτηρίζεται από μειωμένη περιεκτικότητα σε λιπαρές ουσίες, αύξηση της αναλογίας φυτικών ελαίων και φυτικών πρωτεϊνών. Τι να φάτε για υποθυρεοειδισμό; Ο κατάλογος των τροφίμων που αποτελούν τη διατροφή σε αυτή την ασθένεια δεν είναι τόσο μικρό.

Προϊόντα κρέατος

Με χαμηλά λιπαρά κρέατα - μοσχαρίσιο κρέας, στήθος κοτόπουλου, γαλοπούλα, μαγειρεμένα χωρίς τηγάνισμα και μπαχαρικά, καθώς και μαγειρεμένα λουκάνικα διατροφής.

Ψάρια και θαλασσινά

Θαλασσινά ψάρια χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά που περιέχουν πολλά ιχνοστοιχεία, ιώδιο, πολυακόρεστα λιπαρά οξέα (γάδος, σκουμπρί, τόνος, σολομός). μύδια, στρείδια, φύκια.

Τα ψάρια και τα βότανα πρέπει να περιλαμβάνονται στο καθημερινό μενού για υποθυρεοειδισμό

Γαλακτοκομικά προϊόντα

Αποβουτυρωμένο γάλα, γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση, γιαούρτια και τυρί cottage, αλατισμένο και χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά σπιτικό τυρί.

Προϊόντα δημητριακών και αλευριού

Ψωμί ψημένο από αλεύρι 2ης κατηγορίας, αλεύρι ολικής άλεσης, αλεύρι σίκαλης, μπισκότα και ξηρά γαλένια μπισκότα, φαγόπυρο, κριθάρι και χυλό κεχρί.

Λαχανικά, φρούτα, χόρτα

Οποιοδήποτε λαχανικό (εκτός από μανιτάρια) σε νωπή ή ψητή μορφή, όλα τα φρούτα και τα χόρτα σε φρέσκα ή αποξηραμένα. Μαϊντανός, το σέλινο, το σπανάκι και το νεροκάρδαμο είναι πολύ χρήσιμα. Συμπεριλάβετε περισσότερα εσπεριδοειδή - λεμόνι, πορτοκάλι, μανταρίνι, γκρέιπφρουτ, καθώς και εξωτικά φρούτα - ακτινίδια, ανανά, τα οποία είναι "λιπαρά καυστήρες".

Ποτά

Τσάι από βότανα από μέντα, βάλσαμο λεμονιού, χαμομήλι, βαλσαμόχορτο, τζίντζερ, αφέψημα από τριαντάφυλλο, χυμούς λαχανικών και φρούτων, κατά προτίμηση φρεσκοτριμμένα.

Στον υποθυρεοειδισμό, θα πρέπει να προτιμώνται οι φυσικοί φρεσκοστυμμένοι χυμοί.

Είναι σημαντικό! Ιδιαίτερη σημασία έχει η διατροφή στον υποθυρεοειδισμό στις νέες γυναίκες, βοηθά στην πρόληψη των ορμονικών ανισορροπιών και των διαταραχών γονιμότητας.

Προϊόντα που πρέπει να περιοριστούν

Είναι δύσκολο για έναν άρρωστο να αποσυρθεί από τις προτιμήσεις των τροφίμων, επομένως ορισμένα προϊόντα επιτρέπονται για περιορισμένη χρήση. Αυτά περιλαμβάνουν: κρέμα, ξινή κρέμα, βούτυρο, κοτόπουλο και ορτύκια, πατάτες, λάχανο, ρύζι, μέλι, όλα τα είδη τσαγιού και καφέ. Συνιστάται να χρησιμοποιούνται μόνο περιστασιακά και σε περιορισμένες ποσότητες.

Τρόφιμα που δεν πρέπει να καταναλώνονται

Τι να μην φάει για θυρεοειδή υποθυρεοειδισμό και γιατί; Εξαιρούνται από τη διατροφή τα τρόφιμα που συμβάλλουν στη δυσπεψία, τη δηλητηρίαση, τη μείωση της λειτουργίας του θυρεοειδούς, την προώθηση του σχηματισμού χοληστερόλης, την απόθεση λίπους και την κατακράτηση νερού στο σώμα.

Αυτά περιλαμβάνουν: λιπαρά κρέατα, λαρδί, λιπαρά και καπνιστά λουκάνικα, πιάτα από τηγανητό κρέας, πλούσιους ζωμούς, λιπαρά, αλατισμένα και καπνιστά ψάρια, χαβιάρι, όλα τα όσπρια, μανιτάρια, λευκό ψωμί και ρολά, κέικ, γλυκά, πίτες,, μαρμελάδες, κονσέρβες, κάθε είδους σάλτσες, μπαχαρικά και μπαχαρικά. Μεταξύ των ποτών θα πρέπει να εγκαταλειφθεί ισχυρός καφές και τσάι, κόλα και άλλα τονωτικά, κακάο, αλκοόλ οποιασδήποτε δύναμης.

Το αλεύρι ψηλής ποιότητας, τα προϊόντα ζαχαροπλαστικής περιέχουν "γρήγορους" υδατάνθρακες, οι οποίοι σχηματίζουν χοληστερόλη. Τα προϊόντα αυτά απαγορεύονται στον υποθυρεοειδισμό.

Είναι σημαντικό! Ό, τι δεν μπορείτε να φάτε με υποθυρεοειδισμό, θα πρέπει να αποκλειστεί για πάντα από τη διατροφή, προκειμένου να αποφευχθούν οι επιπλοκές της νόσου.

Ενδεικτικό μενού για υποθυρεοειδισμό

Τα προϊόντα που συνιστώνται για τον υποθυρεοειδισμό του θυρεοειδούς αδένα, παρέχουν πλήρως μια πλήρη διατροφή. Μια μικρή φαντασία, και η διατροφή δεν φαίνεται τόσο ζοφερή. Ο πίνακας πρότεινε ένα υποδειγματικό μενού για τον υποθυρεοειδισμό του θυρεοειδούς αδένα για μια εβδομάδα. Τα προϊόντα πρέπει να διανέμονται κατά βούληση για 5-6 δεξιώσεις κατά τη διάρκεια της ημέρας.

http://pozhelezam.ru/shitovidnaya/dieta-pri-gipotireoze-shchititovidnoj-zhelezy

Διατροφή για υποθυρεοειδισμό

Ο υποθυρεοειδισμός είναι μια παθολογία της λειτουργίας του θυρεοειδούς αδένα, στην οποία διαταράσσεται η παραγωγή των ορμονών του. Οι ποικιλίες υποθυρεοειδισμού οφείλονται στην έλλειψη συγκεκριμένου τύπου ορμονών, αλλά κάθε είδους ασθένεια επηρεάζει δυσμενώς την ποιότητα της ανθρώπινης ζωής.

Για να υποστηρίξει το κατάλληλο επίπεδο θυρεοειδικών ορμονών, οι ειδικοί συνταγογραφούν ένα αυστηρό σχήμα ορμονικής φαρμακευτικής αγωγής. Ωστόσο, μια δίαιτα με υποθυρεοειδισμό είναι πολύ σημαντική, διότι μπορεί να προσφέρει στο σώμα του ασθενούς ιώδιο και άλλες ουσίες που λείπουν και επίσης επηρεάζει τον τρόπο αντιμετώπισης των συμπτωμάτων του υποθυρεοειδισμού όπως τα εύθραυστα νύχια, το ξηρό δέρμα, την αφυδάτωση και τις αλλαγές στο σωματικό βάρος. Αυτά τα προβλήματα μπορούν εύκολα να διορθωθούν επιλέγοντας το κατάλληλο μενού για την κατάσταση της υγείας και την προβλεπόμενη θεραπεία.

Η αρχή της επιλογής των προϊόντων και της διατροφής των κτιρίων

Κατά τη θεραπεία του υποθυρεοειδισμού, οι δίαιτες επιλέγονται σύμφωνα με τέτοιες αρχές ώστε να βοηθούν στην επίλυση των προβλημάτων της ομαλοποίησης της κυκλοφορίας αίματος ιστών, των μεταβολικών διεργασιών, του υγιούς βάρους και επίσης να εμποδίζουν την ανάπτυξη αθηροσκληρωτικών αλλαγών.

Η θερμιδική πρόσληψη ασθενούς με αυτή την παθολογία δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 2300 kilocalories ημερησίως για τους άνδρες και τις γυναίκες και να είναι ελαφρώς μικρότερη για τα παιδιά. Ταυτόχρονα, όταν αναπτύσσετε ένα διαιτητικό σιτηρέσιο, είναι σημαντικό να μειώσετε τη ποσότητα των τροφίμων που είναι δύσκολο να αφομοιώσουν, τα προϊόντα με τη χοληστερόλη και τα κορεσμένα λίπη στη σύνθεση. Η ημερήσια πρόσληψη λίπους για υποθυρεοειδισμό είναι μια δόση 70 γραμμαρίων, εκ των οποίων τα 20 γραμμάρια πρέπει να είναι φυτικής προέλευσης. Η ποσότητα των υδατανθράκων ημερησίως πρέπει να περιοριστεί σε 400 γραμμάρια, εκ των οποίων η αναλογία ζάχαρης μπορεί να φθάσει τα 50 γραμμάρια. Η πρωτεΐνη πρέπει να καταναλώνεται μέχρι και 80 γραμμάρια αναλογικά - το ήμισυ του φυτού, το μισό - των ζώων.

Σημαντικοί κανόνες στην επιλογή προϊόντων για δίαιτα με υποθυρεοειδισμό είναι η ανάγκη να αντικατασταθεί το κρέας με ψάρια, θαλασσινά, τρώνε φρέσκα λαχανικά και φρούτα, να αντικατασταθούν τα γλυκά με αποξηραμένα φρούτα. Εβδομαδιαία, πρέπει να κανονίσετε μια ημέρα νηστείας για να δώσετε στο σώμα την ευκαιρία να καθαρίσει και να αναρρώσει.

Το μαγείρεμα σε μια διατροφή είναι απαραίτητο με ψήσιμο κάτω από το καπάκι, που βράζει σε ένα διπλό λέβητα. Για να βελτιωθεί η γεύση των μαγειρεμένων φαγητών, συνιστάται συχνά η χρήση ιωδιούχου αλατιού και τα λίπη και τα έλαια πρέπει να μειώνονται όσο το δυνατόν περισσότερο κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος.

Η κατανάλωση φαγητού θα πρέπει να είναι ζεστή, μάσημα προσεκτικά όλα τα συστατικά για να μειωθεί το φορτίο στο πεπτικό σύστημα. Τα γεύματα συνιστώνται να χωρίζονται σε 5-6 μικρές δεξιώσεις την ημέρα, τα τρόφιμα πρέπει να συλλέγονται εξαιρετικά ελαφριά, αλλά πλούσια σε θρεπτικά συστατικά.

Οι διατροφολόγοι συνιστούν τη διατροφή για τον υποθυρεοειδισμό στο σύστημα "Πίνακας 8" ή "Αριθμός πίνακα 15". Το μενού αυτών των διατροφών είναι ποικίλο, θρεπτικό, υγιεινό και πολύ νόστιμο. Περιέχει όλα τα απαραίτητα μέταλλα για να διατηρήσει ο θυρεοειδής αδένας σε κανονική κατάσταση.

Χρήσιμα προϊόντα

Η βάση της διατροφής των παιδιών και των ενηλίκων με ανωμαλίες του θυρεοειδούς πρέπει να είναι τα προϊόντα που παρουσιάζονται στον πίνακα:

Το μεγαλύτερο μέρος του ιωδίου βρίσκεται στα τεύτλα και τις ντομάτες. Αλλά η απαραίτητη βιταμίνη Α για τον θυρεοειδή αδένα μπορεί να παρέχει πορτοκαλί και κόκκινα τρόφιμα. Χρήσιμα είναι τα καρότα, τα αγγούρια, το σπανάκι, η πράσινη σαλάτα και κάθε είδους χόρτα. Συνιστάται η χρήση πολλών λαχανικών εάν ο ασθενής τρώει κρέας, επειδή προκαλούν την παραγωγή βιταμινών Β, οι οποίες είναι απαραίτητες για την προσαρμογή των διαδικασιών που υποφέρουν από τη σκέψη.

Επιβλαβή προϊόντα

Ο κατάλογος των απαγορευμένων ή ανεπιθύμητων προϊόντων για χρήση από ασθενείς με υποθυρεοειδισμό είναι επίσης αρκετά ευρύς. Περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτές μπορούν να βρεθούν στον πίνακα:

Διατροφή για μια εβδομάδα

Όταν ο υποθυρεοειδισμός επιτρέπεται να χρησιμοποιεί τα περισσότερα νόστιμα και ποικίλα προϊόντα, έτσι ώστε η δίαιτα για έναν ασθενή για μια εβδομάδα να μπορεί να γίνει χωρίς δυσκολία. Κάθε μέρα, ο ασθενής θα φάει το σωστό υγιεινό φαγητό, και αν κάποια προϊόντα δεν τον ταιριάζουν σύμφωνα με τις προσωπικές του προτιμήσεις, μπορούν πάντοτε να αντικατασταθούν από άλλους. Ένα δείγμα εβδομαδιαίο μενού για ασθενείς με υποθυρεοειδισμό μπορεί να μοιάζει με αυτό:

1. Δευτέρα Για πρωινό, ο ασθενής καλείται να φάει μούσλι με αποβουτυρωμένο γάλα, να πιει τσάι με στυάρια αντί για ζάχαρη και να φάει ένα σάντουιτς με ψωμί σιτηρών και τυρί χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά. Για μεσημεριανό γεύμα μπορείτε να απολαύσετε μια σαλάτα καρότο, μπορς με χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, ψημένο στο μοσχάρι, ένα ποτήρι τσάι με μια μικρή φέτα επιπλέον μαύρης σοκολάτας. Τα καρύδια ή τα μούρα από τη λίστα επιτρεπόμενων είναι τέλεια σαν σνακ. Για δείπνο, ο ασθενής μπορεί να προσφέρει ψημένο κοτόπουλο ή ψάρι και για κολοκύθα ή μήλο που επιτίθεται σε επιδόρπια.
2. Τρίτη Ένα γεύμα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί ή ένα ζευγάρι αυγών κοτόπουλου με σαλάτα χόρτων και αγγουριών, συν ένα σάντουιτς τυριού, όπως και την προηγούμενη ημέρα, είναι καλό για πρωινό. Μπορείτε να πιείτε πρωινό με κεφίρ ή γιαούρτι. Κατά το μεσημεριανό γεύμα, προτείνεται να φάτε κοτόπουλο ή γαλοπούλα με πατάτες και σαλάτα με αγγούρι και ντομάτα. Κάθε διαθέσιμο φρούτο προσφέρεται ως σνακ. Ως σνακ, ο ασθενής μπορεί να τρώει βραστά θαλασσινά ή ένα σάντουιτς με ψωμί ολικής αλέσεως και άπαχο ζαμπόν. Για το δείπνο, μπορείτε να επιλέξετε τυρί cottage ή Stroganoff βοείου κρέατος, τσάι, ψωμί και βούτυρο, και 1 επιτρεπόμενο φρούτο.
3. Τετάρτη Για πρωινό, το τυρί cottage με καρύδια, το ψωμί ολικής αλέσεως με βούτυρο και το κεφίρ σερβίρεται. Για μεσημεριανό γεύμα, μπορείτε να επιλέξετε βραστό κοτόπουλο ή σούπα λαχανικών με άπαχο κρέας, καθώς και κεφίρ ή τσάι με μαύρη σοκολάτα. Ως σνακ, μπορείτε να φάτε οποιοδήποτε επιδόρπιο με χαμηλά λιπαρά, φρούτα ή σάντουιτς. Το δείπνο θα απαιτήσει ατμό ψαριού με άγριο ρύζι και φρέσκο ​​χυμό.
4. Πέμπτη Για πρωινό, ο ασθενής θα πρέπει να προσφερθεί 2 βραστά ωάρια αγρόκτημα, σαλάτα θαλάσσης και κεφίρ ή γάλα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά. Το μεσημεριανό γεύμα είναι έτοιμο για ένα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ζωμό κοτόπουλου και αυγών, χόρτα και σαλάτα καρότων. Είναι απαραίτητο να πίνετε μεσημεριανό με πράσινο τσάι με stevia. Τα σνακ είναι τέλεια ακτινίδια, ξηροί καρποί ή επιδόρπιο χαμηλού λίπους. Δείπνο την Πέμπτη μπορείτε να βράσετε κοτόπουλο με ένα πιάτο λαχανικών ή σαλάτα.
5. Παρασκευή Για πρωινό θα πρέπει να βράσετε τα θαλασσινά ψάρια και να τα σερβίρετε με ένα σάντουιτς από ψωμί ολικής αλέσεως, βούτυρο και τυρί χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά. Μπορείτε να τα πιείτε όλα με φρέσκο ​​χυμό. Στο μεσημεριανό γεύμα πρέπει να φάτε βραστό κοτόπουλο με σαλάτα λαχανικών ή λαχανικά και να επιλέξετε αβοκάντο για ένα σνακ. Για δείπνο, η σαλάτα με τηγανητό μοσχάρι, που μπορεί να πλυθεί με τσάι με μαύρη σοκολάτα, θα είναι καλή.
6. Σάββατο Για πρωινό, συνιστάται να ψήνετε τις ντομάτες κάτω από το τυρί και να βράζετε μερικά αυγά και μπορείτε να τα πιείτε όλα με χυμό, κεφίρ ή τσάι. Να δειπνήσετε ο ασθενής πρέπει να φακές σούπας, σαλάτα με μήλο και σπανάκι. Ένα πλήρως αποβουτυρωμένο τυρί εξοχής φρούτων θα ταιριάζει σαν σνακ. Ως δείπνο το Σάββατο, μπορείτε να μαγειρέψετε οποιοδήποτε άπαχο κρέας στη σχάρα, την κορεάτικη σαλάτα και να ψήσετε τα λαχανικά.
7. Κυριακή. Ομελέτα με τυρί Adyghe και ζελέ σερβίρεται για πρωινό. Στο μεσημεριανό γεύμα μπορείτε να δοκιμάσετε τη μοσχαρίσια μπριζόλα, τη λαχανική σαλάτα ή τα λαχανικά στον ατμό Σπόροι κολοκύθας ή ξηροί καρποί είναι εξαιρετικοί για σνακ. Για δείπνο, συνιστάται να μαγειρεύετε πατάτες πολτοποιημένες με ρέγγα ή να σερβίρετε τυρί cottage, μπορείτε να πίνετε δείπνο με χυμό ή τσάι με stevia.

Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι μία φορά την εβδομάδα μπορείτε να κάνετε μια ημέρα νηστείας. Εάν ο ασθενής δεν τρώει κρέας, τότε όλα τα προϊόντα κρέατος στο μενού μπορούν να αντικατασταθούν με πράσινο φαγόπυρο, tofu.

Η διατροφή της Mary Chaumont

Η Mary Shomon είναι ένας γνωστός Αμερικανός συγγραφέας που διαγνώστηκε με υποθυρεοειδισμό εκείνη την εποχή, αλλά δεν έχασε το πνεύμα της και ανέπτυξε μια ειδική διατροφή για να διατηρήσει ένα κανονικό βάρος σε συνθήκες αργού μεταβολισμού. Η διατροφή της δεν περιορίζει την πρόσληψη θερμίδων πάρα πολύ. Για τον υπολογισμό των ημερήσιων θερμίδων που απαιτούνται για την εφαρμογή του τύπου: περιορίσει το βάρος πολλαπλασιάζεται με 25 και η αφαίρεση από το προκύπτον αριθμό 200. Για παράδειγμα, με βάρος 60 κιλά το άτομο πρέπει να καταναλώνουν 60 * 25 = 1500-200 = 1300 θερμίδες ανά ημέρα, το οποίο δεν είναι πολύ μικρό. Επιπλέον, κάθε γεύμα πρέπει να είναι το 1/6 της θερμιδικής αξίας της καθημερινής απαίτησης, δηλαδή στο παράδειγμα που περιγράφεται παραπάνω - περίπου 217 kcal.

Μπορείτε να φάτε όλα τα προϊόντα που απαριθμούνται μεταξύ των παραπάνω, αλλά η κύρια έμφαση σε αυτή τη δίαιτα συνιστάται να κάνετε στα πιάτα με τυροσίνη, όπως το άπαχο κρέας, τα ψάρια, τα γαλακτοκομικά προϊόντα με ελάχιστο λίπος. Αμύγδαλα, σπόροι κολοκύθας, αβοκάντο και φακές περιέχουν επίσης αυτό το συστατικό σε αφθονία. Εκτός από την τυροσίνη, δεν πρέπει να ξεχνάμε άλλα μικρο και μακρο στοιχεία που είναι σημαντικά για να πάρουμε από τα δημητριακά. Δύο φορές την εβδομάδα, τα τρόφιμα μπορούν να αλατιστούν μόνο με ιωδιούχο άλας. Για να αναπληρώσει το σύμπλεγμα βιταμινών στη διατροφή, η Mary Shomon χρειάζεται λαχανικά και φρούτα.

Το μενού για την ημέρα από τη Mary Chaumont μπορεί να μοιάζει με αυτό. Για πρωινό, συνιστάται να τρώτε μια ποικιλία από ομελέτα ατμού, λαχανικό στιφάδο, πουρέ λαχανικών ή σαλάτα, καθώς και χυλό υγρού γάλακτος. Ως μεσημεριανό, η Mary Shomon προσφέρει χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί cottage με επιτρεπόμενα μούρα, ζελέ ή ζελέ. Κατά το μεσημεριανό γεύμα, θα πρέπει να μαγειρεύετε σούπα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, ελαφριά σούπα, πατατάκια στον ατμό ή ψάρι ή σουφλέ κοτόπουλου. Ως σνακ, είναι κατάλληλο ένα μους από μούρα ή φρούτα, γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά ή ψημένο μήλο. Για δείπνο, ο Αμερικανός συγγραφέας προσφέρει να επιλέξει ψημένα ψάρια με σαλάτα ή πουρέ λαχανικών, χυλό κολοκύθας και ψητά λαχανικά.

Πώς να χάσετε βάρος με υποθυρεοειδισμό

Όταν μεταφέρεται ο υποθυρεοειδισμός, η απώλεια βάρους θα πρέπει να κατευθύνεται όχι τόσο στην πτώση αυτών των επιπλέον κιλών όσο στην ομαλοποίηση του μεταβολισμού, η οποία χρησιμεύει ως αιτία πλήρωσης.

Για την απώλεια βάρους με υποθυρεοειδισμό, συχνά πρέπει να τρώτε μικρές μερίδες, να μην υπερκατανάλουμε και να μην φέρνουμε το σώμα στο αίσθημα έντονης πείνας. Η έντονη πείνα, εκτός από την επιβράδυνση του ήδη διαταραγμένου μεταβολισμού, προκαλεί την εμφάνιση της κατάθλιψης. Προκειμένου το μενού να είναι πλήρες από την άποψη των χρήσιμων συστατικών, πρέπει να δοθεί μεγαλύτερη προσοχή στα φρέσκα φρούτα, τα λαχανικά και τα χόρτα, τα οποία είναι πλούσια σε συστατικά που αποκαθιστούν το θυρεοειδή και τις βιταμίνες. Εκτός από τη διατροφή, είναι σημαντικό να διατηρηθεί ένας σωστός τρόπος ζωής - μην ξεχάσετε την κατάλληλη σωματική άσκηση, περπατήστε πολύ στον καθαρό αέρα. Προκειμένου να διατηρηθεί ο θυρεοειδής αδένας και να σταθεροποιηθούν οι μεταβολικές διεργασίες, είναι απαραίτητο να καταναλωθούν πολλά τρόφιμα που περιέχουν ιώδιο, όπως θαλασσινά, φύκια και άλλα φύκια. Αλλά από τα τρόφιμα, προκαλώντας παχυσαρκία και επιβραδύνει το μεταβολισμό, θα πρέπει να παραιτηθεί εντελώς. Τα τρόφιμα αυτά περιλαμβάνουν γλυκά, αλμυρά και αλκοολούχα ποτά. Παρά τη χρήση καθαρού νερού για το σώμα, είναι απαραίτητο να χρησιμοποιηθεί για υποθυρεοειδισμό όχι περισσότερο από ένα και μισό λίτρο την ημέρα, ώστε να μην προκληθεί η εμφάνιση οιδήματος.

Διατροφή μετά από χειρουργική επέμβαση

Εάν μια προγραμματισμένη πράξη τεθεί σε εφαρμογή για τον υποθυρεοειδισμό, τότε μετά τη διεξαγωγή της, οι απόψεις για τη διατροφή θα πρέπει επίσης να αλλάξουν. Εάν, ως αποτέλεσμα της χειρουργικής επέμβασης, ένα τμήμα του αδένα έχει αφαιρεθεί, τότε το υπόλοιπο του οργάνου θα πρέπει να βοηθηθεί στην παραγωγή ορμονών στην ποσότητα που χρειάζεται ο οργανισμός. Για να γίνει αυτό, πρέπει επίσης να συμμορφώνεστε με τη διατροφή - υπάρχουν συχνά μικρές μερίδες. Ταυτόχρονα, όλα τα τρόφιμα πρέπει να είναι διατροφικά, χωρίς να προκαλούν αύξηση βάρους και εμφάνιση διαφόρων επιπλοκών.

Αμέσως μετά τη χειρουργική επέμβαση στον θυρεοειδή αδένα με υποθυρεοειδισμό, τα τρόφιμα γενικά αντενδείκνυνται σε έναν ασθενή για 5-6 ημέρες. Σταδιακά, εισάγεται νερό στη διατροφή και στη συνέχεια μικρές ποσότητες υγρών τροφίμων. Ο αργός μεταβολισμός του σώματος δεν θα είναι σε θέση να αντιμετωπίσει τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες και χονδροειδείς τροφές, οπότε το συνολικό σιτηρέσιο που ακολουθεί τη λειτουργία θα πρέπει να αποτελείται από διαιτητικά και ημι-υγρά τρόφιμα.

Οι βασικοί κανόνες του μετεγχειρητικού διατροφή περιλαμβάνουν την απαίτηση να χρησιμοποιούν πολλά τρόφιμα που περιέχουν ιώδιο-, όπως τα θαλασσινά, περιορίζουν την κατανάλωση γλυκών και γλυκά, δύσκολα καταναλώνουν ζωικά λίπη, κρέατα και τηγανητά, καθώς και τα όσπρια. Αντενδείκνυται και καφές, αλκοόλ και κάπνισμα. Είναι αδύνατο να πεθάνει ο ασθενής μετά από χειρουργική επέμβαση, είναι καλύτερο να ικανοποιηθεί όλη η ανάγκη για φαγητό, λαμβάνοντας μια απεριόριστη ποσότητα φρέσκων φρούτων και λαχανικών, ενώ παράλληλα ελέγχεται η ισορροπία του νερού του σώματος.

Όλες οι συστάσεις σχετικά με τη διατροφή και τη διατροφή για τον υποθυρεοειδισμό έχουν τη φύση των συστάσεων, διότι σε κάθε περίπτωση μόνο ο γιατρός μπορεί να πει τι μπορεί να φάει ο ασθενής και τι όχι.

http://foodandhealth.ru/pitanie-pri-boleznyah/pitanie-pri-gipotireoze/

Τρόφιμα που πρέπει να απορρίπτονται με υποθυρεοειδισμό

Με χαρά σας καλωσορίζω. Πολλοί άνθρωποι γνωρίζουν ότι το ιώδιο είναι σημαντικό για το σώμα μας, αλλά δεν γνωρίζουν όλοι ότι οι περισσότεροι άνθρωποι υποφέρουν από την ανεπάρκεια τους. Η ανεπάρκεια ιωδίου μπορεί να οδηγήσει σε υποθυρεοειδισμό και το σχηματισμό άσχημης βρογχοκήλης, αλλά για να αποφευχθεί αυτό, πρέπει να τρώτε σωστά. Σήμερα εξετάζουμε ποια προϊόντα με υποθυρεοειδισμό απαγορεύεται να χρησιμοποιηθούν.

Τι δεν μπορεί να φάει με αυτή την ασθένεια

Αντιμέτωποι με τον υποθυρεοειδισμό, είναι απαραίτητο να κατανοήσουμε την αιτία της εμφάνισής του, είναι να μειώσουμε την παραγωγή τριϊωδοθυρονίνης (Τ3) και θυροξίνης (Τ4), που παράγονται στον θυρεοειδή αδένα. Αυτή η ασθένεια αντιμετωπίζεται στις περισσότερες περιπτώσεις με φαρμακευτική αγωγή, αλλά μια θεραπευτική δίαιτα με την εξαίρεση ορισμένων τροφίμων από τη διατροφή έχει σημαντικό ρόλο στην ανάκαμψη.

Θα ξεκινήσουμε μια περιήγηση στη θεραπευτική διατροφή για υποθυρεοειδισμό με σόγια. Οι επιστήμονες έχουν πραγματοποιήσει αρκετές μελέτες, κατά τις οποίες διαπιστώθηκε ότι τα φυτοοιστρογόνα περιέχονται σε σόγια, τα οποία μπορούν να έχουν αντίκτυπο στην παραγωγή ορμονών. Έτσι αποδείχθηκε ότι η χρήση προϊόντων σόγιας περισσότερες από τρεις φορές αυξάνει τον κίνδυνο υποθυρεοειδισμού.

Η σόγια είναι ο εχθρός των μωρών

Εάν ένα μωρό τροφοδοτείται με ένα μείγμα, με τυχόν περιστατικά σόγιας, τότε αυξάνεται ο κίνδυνος εμφάνισης αυτοάνοσων παθήσεων του θυρεοειδούς αδένα και του υποθυρεοειδισμού. Αυτά τα μωρά μπορεί στη συνέχεια να έχουν βρογχοκήλη.

Για το λόγο αυτό, εάν δεν θηλάζετε το μωρό σας, τότε πρέπει να είστε προσεκτικοί σχετικά με τη σύνθεση του μείγματος και να μην το χρησιμοποιείτε αν υπάρχει σόγια. Δυστυχώς, οι κατασκευαστές δεν αναφέρουν πάντα ειλικρινά τη σύνθεση των προϊόντων, ένα τέτοιο στοιχείο, όπως η σόγια, μπορεί να κρυφτεί. Η συμβουλή μας είναι να μην βιαστείτε να δώσετε στο μωρό ένα μείγμα για προβλήματα με το θηλασμό, μπορείτε να δοκιμάσετε τρόπους για να αποκαταστήσετε τη γαλουχία ή να ζητήσετε βοήθεια από έναν δωρητή γάλακτος.

Υπερβολικό ιώδιο

Μερικές φορές, ο υποθυρεοειδισμός εμφανίζεται όταν το σώμα δεν λαμβάνει αρκετό ιώδιο. Για αυτούς τους ανθρώπους, συνιστάται η εισαγωγή προϊόντων με υψηλή περιεκτικότητα ιωδίου στη διατροφή ή η χρήση ιωδιούχου αλατιού. Ωστόσο, προτού λάβετε οποιαδήποτε μέτρα, θα πρέπει να συμβουλευτείτε το γιατρό σας, καθώς μια περίσσεια αυτής της ουσίας μπορεί να οδηγήσει σε άλλη νόσο του θυρεοειδούς.

Το λάχανο και το μπρόκολο περιέχουν πολύ ιώδιο και μπορούν να μειώσουν την παραγωγή θυρεοειδικών ορμονών. Μετά την πέψη, εμποδίζουν την ικανότητα του θυρεοειδούς αδένα να απορροφά το ιώδιο. Απαγορευμένα τρόφιμα για άτομα με ανεπάρκεια ιωδίου: μπρόκολο, λάχανα Βρυξελλών, λάχανο, κουνουπίδι, γογγύλια και κινέζικο λάχανο.

Χωρίς γλουτένη

Υπάρχει μια σαφής σχέση μεταξύ της γλουτένης, που βρίσκεται σε ορισμένα δημητριακά, και της αυτοάνοσης θυρεοειδίτιδας. Μερικοί γιατροί συνταγογραφούν δίαιτα χωρίς γλουτένη σε ασθενείς με μη φυσιολογική λειτουργία του θυρεοειδούς.

Στον υποθυρεοειδισμό, τα τρόφιμα που περιέχουν γλουτένη πρέπει να αποκλείονται από τη διατροφή: σιτάρι, κριθάρι, σίκαλη και άλλοι σπόροι. Το απλό ψωμί μπορεί να αντικατασταθεί με ποικιλίες ολικής αλέσεως και τα μακαρόνια μπορούν να χρησιμοποιηθούν μόνο με συμπαγείς ποικιλίες.

Εάν τρώτε τρόφιμα υψηλής περιεκτικότητας σε φυτικές ίνες, πρέπει να παίρνετε φάρμακα υποθυρεοειδισμού πριν και μετά τα γεύματα. Αλλά μην εμπλακείτε σε παρόμοια προϊόντα, μπορεί να επιβραδύνει τη θεραπεία. Η ημερήσια πρόσληψη ινών είναι 20-35 γραμμάρια.

Φθοριούχο νερό

Μέχρι τη δεκαετία του 1950, το φθόριο συνταγογραφήθηκε σε άτομα με ανεπάρκεια ιωδίου στο σώμα και αργότερα διαπιστώθηκε ότι επιδείνωσε μόνο την πορεία της νόσου. Έχουν διεξαχθεί μελέτες που αποκάλυψαν: «Η επίδραση του φθορίου στις διάφορες πτυχές της ενδοκρινικής λειτουργίας πρέπει να εξεταστεί σε σχέση με τον ρόλο που διαδραματίζει στην ανάπτυξη ορισμένων ασθενειών και ψυχικών διαταραχών».

Πώς να απαλλαγείτε από το φθόριο;

Λιπαρό φαγητό

Γλυκά τρόφιμα

Κονσέρβες, λουκάνικα και άλλα βιομηχανικά προϊόντα

Αλκοόλ

Τολμώ να ελπίζω ότι σας βοήθησε να βελτιώσετε την υγεία σας ή να αποτρέψετε την ανάπτυξη της νόσου, μιλώντας για τα οφέλη και τις βλάβες των τροφίμων. Εάν σας άρεσε το άρθρο, τότε μπορείτε να με ευχαριστήσετε συμβουλεύοντας το άρθρο σε φίλους και τοποθετώντας ένα σύνδεσμο στα κοινωνικά δίκτυα. Εύχομαι να είσαι υγιής!

http://pitanielife.ru/endokrinnay-sistema/produkty-nelzya-pri-gipotireoze.html

Διατροφή για υποθυρεοειδισμό σε γυναίκες

✓ Το άρθρο επαληθεύεται από γιατρό

Ο υποθυρεοειδισμός είναι μια ασθένεια στην οποία διαταράσσεται η σύνθεση θυρεοειδικών ορμονών. Η οξεία ορμονική ανεπάρκεια προκαλεί παραβίαση των μεταβολικών διεργασιών (ιδιαίτερα υδατανθράκων και λίπους), έτσι οι περισσότεροι ασθενείς με αυτή την παθολογία είναι υπέρβαροι και παχύσαρκοι. Εάν ξεκινήσει η ασθένεια, ο ασθενής μπορεί να αναπτύξει κρίσιμους βαθμούς παχυσαρκίας (τρίτη και τέταρτη), οπότε η διατροφή στον υποθυρεοειδισμό αποτελεί σημαντικό μέρος της συνδυασμένης θεραπείας.

Διατροφή για υποθυρεοειδισμό σε γυναίκες

Ποιος κινδυνεύει;

Ο υποθυρεοειδισμός συχνότερα διαγιγνώσκεται στις γυναίκες. Αυτό οφείλεται στα φυσιολογικά χαρακτηριστικά του γυναικείου σώματος και στο γενικό ορμονικό υπόβαθρο. Είναι γυναίκες που πάσχουν συχνά από ενδοκρινικές και ορμονικές ασθένειες, δεδομένου ότι ορισμένες περιστάσεις (για παράδειγμα, που μεταφέρουν ένα παιδί) είναι χαρακτηριστικές μόνο για το γυναικείο φύλο. Οι ακόλουθες κατηγορίες ασθενών κινδυνεύουν να αναπτύξουν ανεπάρκεια ορμονών:

• έγκυες γυναίκες ·
• εμμηνοπαυσιακές γυναίκες.
• εφήβους στην εφηβεία.
• ασθενείς με χρόνιες παθήσεις του ενδοκρινικού συστήματος (για παράδειγμα, ασθενείς με διαβήτη) ·
• ασθενείς που είναι υπέρβαροι.
• άτομα με περιορισμένη διατροφή.

Ανεπάρκεια και περίσσεια θυρεοειδικών ορμονών

Συχνά, οι γυναίκες προσπαθούν να κάθονται σε δίαιτες λιμοκτονίας για απώλεια βάρους, αφαιρώντας τα περισσότερα από τα υγιή και απαραίτητα προϊόντα σώματος από το μενού. Για παράδειγμα, μια πλήρης απόρριψη λίπους μπορεί να οδηγήσει σε ανωμαλίες στο έργο της καρδιάς, καθώς και προβλήματα εμφάνισης. Η έλλειψη υγιεινών λιπών (καλής ποιότητας φυτικό έλαιο) επηρεάζει αρνητικά την κατάσταση του ορμονικού υποβάθρου, οπότε επιλέγοντας ένα διαιτητικό σιτηρέσιο, αν είναι απαραίτητο, είναι καλύτερο με έναν ειδικό - ενδοκρινολόγο ή διατροφολόγο - αφού υποβληθεί σε εξέταση και δοκιμή.

Είναι σημαντικό! Περίπου οι μισές περιπτώσεις υποθυρεοειδισμού διαγιγνώσκονται κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Αυτό οφείλεται σε μια απότομη μεταβολή των ορμονικών επιπέδων, η οποία αρχίζει να αλλάζει αμέσως μετά τη σύλληψη και την προσκόλληση του αυγού στα τοιχώματα της μήτρας. Η αυξημένη παραγωγή προγεστερόνης, απαραίτητη για τη διατήρηση και ανάπτυξη της εγκυμοσύνης, καθώς και η προλακτίνη (κατά τη διάρκεια του θηλασμού) μπορεί να οδηγήσει σε έλλειψη άλλων σημαντικών ορμονών, όπως η τριιωδοθυρονίνη.

Πότε πρέπει να δω έναν γιατρό;

Η συμπτωματολογία του υποθυρεοειδισμού αναπτύσσεται μάλλον αργά, επομένως είναι μάλλον δύσκολο να εντοπιστεί η παθολογία στα πρώτα στάδια της. Για να είστε σίγουροι για την υγεία σας, είναι απαραίτητο να κάνετε ένα υπερηχογράφημα ελέγχου του θυρεοειδούς αδένα μία φορά το χρόνο και επίσης να δοκιμάσετε για ορμόνες. Μια ετήσια εξέταση στον ενδοκρινολόγο πρέπει να είναι υποχρεωτική για όλες τις γυναίκες σε ηλικία τεκνοποίησης (όπως και για τον οδοντίατρο ή τον γυναικολόγο).

Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να είναι οι γυναίκες με υπερβολικό βάρος. Εάν η διατροφή αποτελείται από χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες και φυτικές ίνες, η φυσική δραστηριότητα αντιστοιχεί στην ηλικία, αλλά το βάρος δεν πάει μακριά, πρέπει να συμβουλευτείτε έναν γιατρό - ίσως το πρόβλημα είναι η έλλειψη ορμονών.

Μεταξύ των ανησυχητικών "κουδουνιών" στις οποίες οι γιατροί συνιστούν να εξετάσουν τον θυρεοειδή αδένα, εντοπίζονται τα εξής:

• ρίγη σε κανονική θερμοκρασία δωματίου.
• μειωμένη απόδοση ·
• συχνές πονοκεφάλους.
• πρήξιμο των άκρων και του προσώπου (σε σοβαρές περιπτώσεις είναι δυνατή η πτώση των εσωτερικών οργάνων).
• χρόνια κόπωση και συνεχή υπνηλία.
• μείωση της σεξουαλικής επιθυμίας.
• περιοδική αύξηση της θερμοκρασίας του σώματος έως τις τιμές του υποφλοιώματος (37,2-37,5 μοίρες).
• πόνος στους μύες και στις αρθρώσεις
• παραβίαση των πεπτικών διαδικασιών.
• ξηρές βλεννογόνες μεμβράνες στην στοματική κοιλότητα και τον κόλπο.

Είναι σημαντικό! Όλα αυτά τα συμπτώματα είναι ένας λόγος για να υποβληθεί σε ολοκληρωμένη ιατρική εξέταση. Αυτό είναι σημαντικό επειδή στην περίπτωση του υποκλινικού υποθυρεοειδισμού, η διάγνωση της νόσου χρησιμοποιώντας τυποποιημένες εξετάσεις είναι σχεδόν αδύνατη και ο ασθενής θα χρειαστεί πρόσθετη έρευνα.

Ο ρόλος της διατροφής στη θεραπεία του υποθυρεοειδισμού

Με ανεπαρκή παραγωγή θυρεοειδικών ορμονών, οι μεταβολικές αντιδράσεις και όλες οι μεταβολικές διεργασίες επιβραδύνουν. Σε όλες σχεδόν τις περιπτώσεις, αυτό επηρεάζει το βάρος της γυναίκας. Το άλμα βάρους είναι συνήθως αιχμηρό και γρήγορο - σε λίγους μήνες ο ασθενής μπορεί να προσθέσει περίπου 15-20 κιλά. Σε σοβαρές περιπτώσεις αναπτύσσονται ακραίες παχυσαρκίες, οι οποίες είναι δύσκολο να αντιμετωπιστούν και η μόνη επιλογή είναι η χειρουργική θεραπεία (εγκατάσταση γαστρικού μπαλονιού, λιποαναρρόφηση κ.λπ.).

Η απώλεια βάρους είναι πολύ σημαντική για την ομαλοποίηση των ορμονικών επιπέδων, οπότε η διατροφή στον υποθυρεοειδισμό πρέπει να είναι χαμηλών θερμίδων, αλλά ταυτόχρονα ισορροπημένη και υγιής. Είναι σημαντικό να παρακολουθείτε την ημερήσια πρόσληψη θερμίδων - δεν πρέπει να υπερβαίνει τις 1800 θερμίδες. Εάν το βάρος μιας γυναίκας υπερβαίνει τα 100 κιλά, το ποσοστό αυτό μπορεί να αυξηθεί σε 1950-2000.

Τι προκαλεί υποθυρεοειδισμό

Είναι σημαντικό! Με την υπερβολική παχυσαρκία (το βάρος του ασθενούς υπερβαίνει τα 130 κιλά), η ημερήσια ενεργειακή αξία της δίαιτας πρέπει να είναι τουλάχιστον 2.200 θερμίδες. Οι χαμηλότερες τιμές θα επηρεάσουν δυσμενώς την υγεία και την ευεξία της γυναίκας, καθώς το σώμα με τέτοιο βάρος απαιτεί περισσότερες θερμίδες για να διατηρήσει ζωτική δραστηριότητα και να εξασφαλίσει τις απαραίτητες φυσιολογικές διαδικασίες.

Ένα άλλο πρόβλημα που προκύπτει από τον υποθυρεοειδισμό είναι η πείνα με οξυγόνο των οργάνων και των ιστών. Πρώτα απ 'όλα, ο εγκέφαλος πάσχει, γι' αυτό ο ασθενής βιώνει συνεχώς πονοκεφάλους, ζάλη και αδυναμία. Εάν η διατροφή δεν περιέχει επίσης αρκετές βιταμίνες, η αποτελεσματικότητα θα είναι σχεδόν μηδενική. Επιπλέον, ένα σωστά συνθετικό μενού, σε συνδυασμό με μεγάλες καθημερινές περιπάτους, μπορεί να βελτιώσει τη λειτουργική κατάσταση των οργάνων και να αποφύγει τις συνέπειες μιας παρατεταμένης έλλειψης οξυγόνου.

Βασικοί κανόνες διατροφής για τις γυναίκες

Κανόνας 1: περισσότερες πρωτεΐνες

Τροφές υψηλής περιεκτικότητας

Οι πρωτεΐνες είναι το κύριο δομικό υλικό για όλα τα κύτταρα του ανθρώπινου σώματος, επομένως θα πρέπει να υπάρχουν πολλά πρωτεϊνικά προϊόντα στη διατροφή. Διάφορες πρωτεΐνες (κυρίως κολλαγόνο και ελαστίνη) χρειάζονται για να εξασφαλίσουν τις φυσιολογικές μεταβολικές διεργασίες που επιβραδύνουν σε οποιαδήποτε μορφή υποθυρεοειδισμού. Για να επιταχυνθεί ο μεταβολισμός, είναι σημαντικό να συμπεριληφθεί στη διατροφή του κρέατος, των ψαριών, των χαμηλών λιπαρών γαλακτοκομικών προϊόντων (ειδικά του τυροκομείου), όλων των ειδών ξηροί καρποί.

Πρέπει να καταναλώνονται με φρέσκα λαχανικά, καθώς οι φυτικές ίνες βελτιώνουν τις πεπτικές διαδικασίες, καθαρίζουν τα έντερα και βοηθούν στην επιτάχυνση των μεταβολικών αντιδράσεων. Επιπλέον, τα λαχανικά περιέχουν πολλά μεταλλικά στοιχεία και βιταμίνες, κάτι που είναι απαραίτητο για τη βελτίωση της αποτελεσματικότητας και την καταπολέμηση του χρόνιου συνδρόμου κόπωσης σε ασθένειες του θυρεοειδούς αδένα.

Συμβουλή! Εάν το καθημερινό μενού δεν είναι αρκετό για τρόφιμα που περιέχουν ίνες, μπορείτε να αγοράσετε αλεσμένες φυτικές ίνες σε φαρμακείο ή εξειδικευμένα καταστήματα υγιεινής διατροφής. Πρέπει να το πάρετε 3 φορές την ημέρα και 1 κουταλάκι του γλυκού, ανακατεύοντας με οποιοδήποτε παχύ ποτό (γιαούρτι, κεφίρ, ryazhenka). Η υποδοχή είναι 1 μήνα.

Κανόνας 2: Εξασφαλίστε επαρκή πρόσληψη ιωδίου.

Τροφές πλούσιες σε ιώδιο

Η θεραπεία δεν θα είναι αποτελεσματική εάν η γυναίκα καταναλώνει λίγα τρόφιμα πλούσια σε ιώδιο. Αυτό το μέταλλο είναι απαραίτητο για την κανονική λειτουργία του θυρεοειδούς αδένα και για την εξασφάλιση μεταβολικών διεργασιών (συμπεριλαμβανομένου του ενεργειακού μεταβολισμού). Με έλλειψη ιωδίου αναπτύσσονται παθολογίες θυρεοειδούς, οι οποίες παρεμβαίνουν στη λειτουργία του οργάνου.

Η κύρια πηγή ιωδίου είναι τα θαλασσινά (μύδια, γαρίδες) και όλες οι ποικιλίες ψαριών. Το Sea kale είναι πολύ χρήσιμο - μπορεί να αγοραστεί σε καταστήματα τροφίμων με τη μορφή μαρούλι, είναι σημαντικό μόνο να παρακολουθούνται τα πρόσθετα και την πιθανή παρουσία συντηρητικών και ενισχυτών γεύσης. Φύκη (φύκια, φούσκες) - άλλη πηγή ιωδίου. Μπορούν να καταναλωθούν ωμά ή να αγοραστούν στο αποξηραμένο προϊόν του φαρμακείου.

Τρόφιμα πλούσια σε ιώδιο

Είναι σημαντικό! Πρακτικά, κάθε κάτοικος έχει έλλειψη ιωδίου στις βόρειες περιοχές και σε παρόμοιες περιοχές. Συνεπώς, οι γυναίκες που ζουν σε αυτές τις περιοχές συνιστώνται να παίρνουν δισκία ιωδίου (αυστηρά συνταγογραφούμενα από γιατρό μετά από εξέταση).

Κανόνας 3: Δεν υπάρχουν προϊόντα λίπους

Η αυξημένη χοληστερόλη είναι ο εχθρός όχι μόνο μιας ωραίας μορφής και ενός υγιούς ήπατος, αλλά και άλλων οργάνων, συμπεριλαμβανομένων των αιμοφόρων αγγείων και του θυρεοειδούς αδένα. Για να μειώσετε το επίπεδο χοληστερόλης στο αίμα (ή να αποτρέψετε την αύξηση του), είναι σημαντικό να αποκλείσετε από τη διατροφή οποιεσδήποτε λιπαρές τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε «επιβλαβή» χοληστερόλη. Αυτά περιλαμβάνουν: το λαρδί, τα καπνιστά κρέατα, τα γλυκά με λιπαρές κρέμες, το συμπυκνωμένο γάλα, τα λουκάνικα. Απαγορεύεται αυστηρά να χρησιμοποιείτε μάρκες, τηγανιτές πίτες, χάμπουργκερ, καθώς περιέχουν μια τεράστια ποσότητα ανθυγιεινών λιπών.

Όταν ο υποθυρεοειδισμός είναι σημαντικός για την εξάλειψη από τη διατροφή οποιωνδήποτε λιπαρών τροφίμων.

Υπάρχει μια δεύτερη κατηγορία προϊόντων που έχουν το αντίθετο αποτέλεσμα. Η χρήση τους βοηθά στη μείωση της χοληστερόλης και στη βελτίωση των αιμοφόρων αγγείων. Τα προϊόντα αυτά περιλαμβάνουν:

• τα βακκίνια και τα ποτά φρούτων από αυτό.
• αβοκάντο;
• αποξηραμένα βερίκοκα, σταφίδες, βερίκοκα, δαμάσκηνα και άλλα αποξηραμένα φρούτα ·
• δημητριακά ·
• τζίντζερ;
• όσπρια (μπιζέλια, φασόλια, φακές, φασόλια).

Τρόφιμα που μειώνουν τη χοληστερόλη

Είναι σημαντικό! Μερικοί ειδικοί συμβουλεύουν να αποβάλουν από τον κρόκο αυγού δίαιτα. Ωστόσο, πρόσφατες μελέτες σχετικά με το θέμα αυτό επέτρεψαν να αποδειχθεί ότι η χρήση αυγών μαζί με τον κρόκο έχει θετική επίδραση στην υγεία των γυναικών και δεν προκαλεί την εναπόθεση χοληστερόλης στα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων. Αλλά θα πρέπει να τηρήσετε τις καθιερωμένες προδιαγραφές: 3-4 αυγά κοτόπουλου την εβδομάδα (ή 8-10 ορτύκια).

Κανόνας 4: Περιορίστε την πρόσληψη αλατιού.

Προηγουμένως, ήταν συχνά δυνατό να ανταποκριθεί η σύσταση των γιατρών να περιορίσουν το πρόγραμμα κατανάλωσης οινοπνεύματος (έως και 1,5 λίτρα υγρού ημερησίως). Το μέτρο αυτό επιβλήθηκε στην εμφάνιση οίδημα στον ασθενή, δεδομένου ότι οι καθυστερημένες μεταβολικές διεργασίες παρεμβαίνουν στην απομάκρυνση της περίσσειας του υγρού από τους ιστούς και το υποδόριο λίπος.

Στον υποθυρεοειδισμό στις γυναίκες, είναι σημαντικό να περιοριστεί η πρόσληψη αλατιού.

Τώρα οι γιατροί δεν είναι τόσο κατηγορηματικοί και πιστεύουν ότι ο περιορισμός του υγρού μπορεί να οδηγήσει στο αντίθετο αποτέλεσμα - το σώμα απλά θα αρχίσει να "αποθηκεύει" το νερό μόνο σε περίπτωση. Η έλλειψη νερού επηρεάζει δυσμενώς το έργο άλλων εσωτερικών οργάνων, καθώς και την εμφάνιση και την ευημερία του ασθενούς.

Αντί για περιορισμούς στη συνταγογράφηση, οι γιατροί συμβουλεύουν τις γυναίκες να εγκαταλείψουν την υπερβολική κατανάλωση αλατιού και μπαχαρικών, οι οποίες προκαλούν κατακράτηση υγρών στους ιστούς. Για να αποφευχθεί η οίδημα, συνιστάται να πίνετε περισσότερα ποτά φρούτων και να χρησιμοποιείτε φυτικά παρασκευάσματα, για παράδειγμα, μια φαρμακευτική συλλογή με βάση το φύλλο βακκίνιο "Brusniver".

Κανόνας 5: μόνο περίπλοκοι υδατάνθρακες

Σύνθετοι υδατάνθρακες στα τρόφιμα

Τα τρόφιμα που περιέχουν μεγάλες ποσότητες απλών υδατανθράκων δεν χρειάζονται από το ανθρώπινο σώμα, αφού δεν έχουν κανένα όφελος. Η αφθονία στη διατροφή των εξευγενισμένων προϊόντων και άλλων παρόμοιων προϊόντων οδηγεί σε γρήγορο κέρδος βάρους, απώλεια όρεξης και βραδύτερες αντιδράσεις ανταλλαγής. Επιτρέπεται να συμπεριλαμβάνεται στο μενού μια μικρή ποσότητα σύνθετων υδατανθράκων, οι οποίες θα παρέχουν στο σώμα ενέργεια, βιταμίνες και φυτικές ίνες.

Βίντεο - Υποθυρεοειδισμός

Τι να πιεις;

Στον υποθυρεοειδισμό, οι γυναίκες ενθαρρύνονται να συμπεριλάβουν στο μενού ποτά με υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες. Αυτά είναι κομπόστα αποξηραμένων φρούτων και φρούτων και μούρων, ποτά φρούτων μούρων, αφεψήματα βότανα και φρούτα (τριαντάφυλλα, χαμομήλι, θυμάρι). Για ένα απογευματινό σνακ επιτρέπονται γάλατα από γάλα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά.

Τα κομπόστα των αποξηραμένων φρούτων και των φρέσκων φρούτων και μούρων έχουν ευεργετική επίδραση στο σώμα με υποθυρεοειδισμό.

Πολλές γυναίκες αναρωτιούνται εάν μπορούν να πίνουν καφέ με υποθυρεοειδισμό. Ο καφές θεωρείται επιβλαβές προϊόν λόγω της αυξημένης περιεκτικότητας σε καφεΐνη, αν και τα φυσικά τσάγια (ειδικά τα πράσινα) περιέχουν 2-3 φορές περισσότερη καφεΐνη από τους κόκκους καφέ. Επιπλέον, ο καφές περιέχει πολλές βιταμίνες της ομάδας Β και μαγνήσιο - το σημαντικότερο μέταλλο για την ομαλοποίηση του νευρικού συστήματος και την ψυχο-συναισθηματική κατάσταση. Οι ενδοκρινολόγοι επιτρέπεται να πίνουν ένα φλιτζάνι καφέ την ημέρα, αλλά υπό τις ακόλουθες συνθήκες:

• Πίνετε καφέ πρέπει να είναι το πρωί (κατά προτίμηση για πρωινό)?
• ο καφές πρέπει να είναι καλής ποιότητας.
• Το νερό για την παρασκευή ενός ποτού πρέπει να καθαρίζεται εκ των προτέρων χρησιμοποιώντας ένα φίλτρο.

Αλλά το τσάι αποκλείεται καλύτερα από το μενού, καθώς τα φύλλα τσαγιού περιέχουν πολύ φθόριο, το οποίο επηρεάζει αρνητικά τον θυρεοειδή αδένα όταν η ορμόνη θυρεοειδούς είναι ανεπαρκής. Εάν μια γυναίκα δεν μπορεί να σταματήσει να τρώει εντελώς τσάι, ετοιμάστε ένα αδύναμο ποτό ή το αραιώσετε με γάλα. Το τσάι με γάλα είναι ένα εξαιρετικό μέσο για την εξάλειψη του οιδήματος, οπότε είναι πολύ πιθανό να συμπεριληφθεί στη δίαιτα με υποθυρεοειδισμό.

Τσάι με γάλα είναι ένα εξαιρετικό φάρμακο για την εξάλειψη του οιδήματος.

Σόγια με υποθυρεοειδισμό

Οι υποστηρικτές ενός χορτοφαγικού τρόπου ζωής χρησιμοποιούν συχνά προϊόντα σόγιας ως εναλλακτική λύση στα πιάτα με βάση το κρέας. Σε καμία περίπτωση δεν μπορεί να γίνει αυτό, ειδικά για τις γυναίκες που υποφέρουν από υποθυρεοειδισμό. Η σόγια προκαλεί την παραγωγή γυναικείων ορμονών φύλου - οιστρογόνων. Τα οιστρογόνα αποκλείουν τη σύνθεση των θυρεοειδικών ορμονών, επομένως τα προϊόντα με περιεκτικότητα σε σόγια πρέπει να αποκλειστούν εντελώς από το μενού.

Ο υποθυρεοειδισμός είναι μια παθολογία που απαιτεί σύνθετη θεραπεία. Μία από τις κύριες κατευθύνσεις της θεραπείας είναι η σωστά επιλεγμένη διατροφή. Κατά την κατάρτιση του μενού, είναι προτιμότερο να συμβουλευτείτε τον θεράποντα ιατρό, καθώς σε ορισμένες περιπτώσεις μπορεί να υπάρχουν μεμονωμένες αντενδείξεις για τη χρήση ορισμένων ομάδων προϊόντων.

Όπως αυτό το άρθρο;
Εξοικονομήστε για να μην χάσετε!

διαφήμιση