Κύριος Δημητριακά

Τι είναι το κεράσι πουλιών

Την άνοιξη, όταν η φύση έρχεται στη ζωή και μια από τις πιο θαυμάσιες εποχές έρχεται, το κεράσι ανθίζει τα πουλιά. Σε κήπους, πάρκα, στους δρόμους, στις όχθες των ποταμών και των λιμνών, στις δασικές άκρες υπάρχουν κομψές, αρωματικές μυρωδιές αμυγδάλου με μέλι, που καλύπτονται σαν σύννεφο με λευκά λουλούδια και θάμνους κερασιάς. Αλλά το κεράσι δεν είναι μόνο ένα πανέμορφο φυτό, ευχάριστο με λουλούδια και εκπληκτικό άρωμα, αλλά και μια ολόκληρη αποθήκη χρήσιμων φαρμακευτικών ιδιοτήτων, γνωστές όχι σε όλους τους γνωστούς του κερασιού πουλιών.

Περιγραφή του κερασιού πουλιών

Το κεράσι είναι υψηλό, μερικές φορές φτάνει τα 15-16 μέτρα, δέντρα ή θάμνους, επίσης αρκετά υψηλό. Το κεράσι των πουλιών είναι μέλος της οικογένειας φυτών Rosaceae. Το στέμμα ενός ενήλικου δέντρου είναι σφαιρικό, κατά την περίοδο της ανθοφορίας γίνεται σχεδόν λευκό λόγω της αφθονίας των λουλουδιών που προκύπτουν. Ο φλοιός των παλαιών δέντρων είναι γκρίζος μαύρος, όχι γυαλιστερός, ματ, και σε νεαρούς βλαστούς είναι σκούρο καφέ, καλυμμένος με σπάνιες κιτρινωπές λευκές φακές. Μέσα στο φλοιό έχει ένα κίτρινο χρώμα και μια χαρακτηριστική μυρωδιά αμυγδάλου-μελιού.

Το κεράσι πουλιών έχει ένα ισχυρό σύστημα ριζικής επιφανείας. Τα φύλλα του κερασιού είναι λαμπερά πράσινα, διατεταγμένα εναλλάξ, έχουν ένα βραχύ μίσχο, θαμπό πάνω, ελαφρώς ρυτιδωμένα και γκριζωτά κάτω. Το έλασμα είναι 8-15 εκατοστά, παρόμοια με μια επιμήκη ελλειπτική, με στρογγυλεμένη βάση και ελαφρώς μυτερή άκρη, οι άκρες έχουν δόντια, στις άκρες των οποίων φαίνονται καστανόκαρποιες αδένες. Το φύλλο έχει στυλοειδή στρώση που πέφτει γρήγορα.

Το κεράσι των πουλιών, συνήθως ανθίζει τον Μάιο. Ανθίζει με λευκά, έντονα οσφρητικά λουλούδια, τα οποία έχουν έναν πεντικέλα και συλλέγονται σε μια πολυεπίπεδη ταξιανθία - μια βούρτσα. Τα κεράσια σχηματίζουν πολύ κατά τη διάρκεια της περιόδου άνθησης του κερασιού και αν και είναι μικρά (10-15 cm), φαίνεται ότι το δέντρο καλύπτεται από αυτά. Το λουλούδι έχει 5-πεντάλι corolla, με πέντε sepals, μέσα στο corolla υπάρχουν 20 στήμονες και ένα pistil.

Ο φλοιός, το φύλλωμα και ειδικά τα άνθη του κερασιού έχουν μια ασυνήθιστη, ιδιόμορφη μυρωδιά αμυγδαλίνης, που επιδεινώνεται από το τρίψιμο τους. Όταν ξεθωριάζει, το κεράσι του πουλιού σχηματίζει έναν καρπό σφαιρικής μορφής ενός drupe, γυαλιστερό μαύρο σε χρώμα, γλυκό, με ένα λεπτό στρώμα από πολύ πλέξιμο πολτό. Πέτρα στρογγυλό σχήμα. Η ωρίμανση των φρούτων ξεκινά στα τέλη Ιουλίου, στις αρχές Αυγούστου. Αυτό το φυτό αναπαράγεται κυρίως από ρίζες ρίζας, εξαιρετικά σπάνια από σπόρους.

Cherry ανθίζει κάθε χρόνο, πολύ άφθονα, αλλά ο καρπός δεν είναι πάντα, δεδομένου ότι είναι πολύ ευαίσθητη στις μεταβολές της θερμοκρασίας την άνοιξη, και δεν είναι ανθεκτικές στα παράσιτα, η οποία ζημία όχι μόνο την εικόνα του καρπού, αλλά επίσης να άνθη των φυτών.

Πουλιά Prunus - ένα διαδεδομένο εργοστάσιο "σπίτι". Αυτό το εργοστάσιο μπορεί να βρεθεί σε σχεδόν κάθε αυλή, δρόμο ή πάρκο. Στην άγρια ​​φύση, το κεράσι προτιμά τα υγρά, υγρά εδάφη των φυλλοβόλων δασών, των όχθων του ποταμού, των λιμνών και των ρυακιών, όπου σχηματίζει πυκνές, πυκνές παχιές. Το κεράσι των πουλιών είναι κοινό σε όλες σχεδόν τις περιοχές της χώρας μας και στο εξωτερικό.

Φαρμακευτικές ιδιότητες του κερασιού

Το κεράσι των πουλιών είναι ένα από τα πιο αρχαία φάρμακα. Οι ανασκαφές αρχαιολόγων οδήγησαν στο συμπέρασμα ότι ακόμη και οι άνθρωποι της πέτρινης εποχής αντιμετωπίστηκαν με τους καρπούς των κερασιών πουλιών. Πράγματι, τρώγοντας τους καρπούς των κερασιών των πουλιών στο φαγητό, είναι δύσκολο να μην παρατηρήσετε τα χαρακτηριστικά τους στυπτικά αποτελέσματα, έτσι ώστε οι καρποί αυτού του φυτού να αποδίδονται με ασφάλεια στα αρχαία φάρμακα.

Το Bird-Cherry είναι ένα παγκοσμίως αναγνωρισμένο φάρμακο, το οποίο έχει διαφαιρικές, στυπτικές, αντιφλεγμονώδεις, διουρητικές, αντι-συνθετικές, ηρεμιστικές, τονωτικές και αιμοστατικές ιδιότητες.

Στο κεράσι του πουλιού, χρησιμοποιούνται σχεδόν όλα τα μέρη του φυτού - φλοιός, φρούτα, λουλούδια και φύλλα, λόγω της χημικής σύνθεσης των ουσιών που περιέχονται σε αυτά τα μέρη του φυτού. Το κεράσι πουλί βρέθηκε βιολογικά ενεργές ουσίες όπως έναν αριθμό βιταμινών, συμπεριλαμβανομένου του αριθμού περιεχόμενό του, που διατίθενται βιταμίνη C, διάφορα τανίνες και οργανικά οξέα, ανθοκυανίνες, γλυκοζίτες, σακχαρίτες, λιπαρά έλαια, πτητικά, ρουτίνη, φλαβονοειδή και μεγάλο απόθεμα των μικροστοιχείων. Εκτός από αυτά τα συστατικά, το κεράσι πουλιών είναι ιδιοκτήτης τέτοιων σπάνιων ουσιών όπως βενζοϊκή αλδεΰδη και ελεύθερο υδροκυανικό οξύ.

Τα πιο δημοφιλή είναι τα φρούτα κεράσι, τα οποία περιέχουν μηλικό και κιτρικό οργανικά οξέα, ταννίνες και είναι πολύ καλά αντιφλεγμονώδη, στυπτικά και ομαλοποιούν τη λειτουργία του στομάχου και των εντέρων.

Ο φλοιός αυτού του φυτού είναι επίσης ένα πολύτιμο φάρμακο που χρησιμοποιείται ως διουρητικό, αντιφλεγμονώδες, αντιπυρετικό και διαφαιρικό. Τα κεράσια χρησιμοποιούνται για οφθαλμικές παθήσεις, κάνοντας λοσιόν τους, με τη μορφή αφέψημα που χρησιμοποιείται για τη διάρροια, ως ισχυρός παράγοντας αγκύρωσης, που χρησιμοποιείται επίσης για άλλες πεπτικές διαταραχές και διαταραχές του στομάχου.

Τα μέσα, τα οποία περιλαμβάνουν το κεράσι πουλιών, είναι απαραίτητα για κρυολογήματα, πονόλαιμο, συμπεριλαμβανομένης της φουρνουκίας, της γρίπης.
Το Prunus, με τη μορφή έγχυσης φρούτων, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, το οποίο είναι ιδιαίτερα σημαντικό κατά την περίοδο του φθινοπώρου-χειμώνα, και είναι επίσης χρήσιμο την άνοιξη, με avitominoze και με απώλεια δύναμης.

Τα κεράσια λουλούδια είναι ένα θαυμάσιο εργαλείο για τη θεραπεία των πυώδους, φλεγμονή κομμάτια, εγκαύματα και άλλα τραύματα του δέρματος. Παρατηρείται ότι με την τακτική χρήση του κερασιού των πουλιών, η ισχύς των ανδρών αυξάνεται, το έργο των εντέρων κανονικοποιείται.

Το αφέψημα του φλοιού του κερασιού πουλιών χρησιμοποιείται ευρέως στη γυναικολογία για να διεισδύσει σε διάφορες φλεγμονές και αφροδίσια νοσήματα. Επίσης αφέψημα του φλοιού και των φύλλων του κερασιού είναι ένα εξαιρετικό εργαλείο για τους ρευματισμούς των μυών και των αρθρώσεων.

Το κεράσι έχει θετική επίδραση στο ανθρώπινο δέρμα. Έτσι, αν το αφέψημα των κλαδιών και του φλοιού του κερασιού πουλιών χρησιμοποιείται καθημερινά ως λοσιόν, τρίβοντας το πρόσωπο, τον λαιμό και την περιοχή με τα ντεκολτέ μαζί του, τότε μπορείτε εύκολα να απαλλαγείτε από την ακμή και την δερματίτιδα. Και η χρήση φρούτων κεράσι με τη μορφή μάσκες για το πρόσωπο και, λαμβάνοντας καθημερινά αφέψημα μέσα, μπορείτε να επιτύχετε ένα μεγάλο αναζωογονητικό αποτέλεσμα, για να αποφύγετε την εμφάνιση ρυτίδων και γήρανσης του δέρματος. Το κεράσι των πουλιών χρησιμοποιείται όχι μόνο ως φάρμακο στη φαρμακευτική βιομηχανία, αλλά και στην αρωματοποιία, την κοσμετολογία και στη βιομηχανία τροφίμων.

Παρασκευή φαρμακευτικών πρώτων υλών

Η προετοιμασία των πρώτων υλών πουλιών-κερασιών ξεκινάει νωρίς την άνοιξη, όταν εμφανίζεται ενεργή ροή σίτου. Αυτή τη στιγμή, τη συγκομιδή του φλοιού και των νεαρών κλαδιών του φυτού. Οι συλλεγόμενες πρώτες ύλες κόβονται σε μικρά κομμάτια και ξηραίνονται σε ένα θάλαμο ξήρανσης και απουσία τους τοποθετούνται σε ένα λεπτό στρώμα πάνω στο υπόστρωμα και στεγνώνουν στη σκιά, κάτω από ένα θόλο, διατηρώντας την πρώτη ύλη να βρέχεται στη βροχή. Η τελική πρώτη ύλη αποθηκεύεται σε σακούλες υφασμάτων. Διατηρεί τις φαρμακευτικές του ιδιότητες για πέντε χρόνια.

Τα λουλούδια και τα φύλλα συλλέγονται κατά τη διάρκεια της περιόδου ανθοφορίας των κερασιών πουλιών, στεγνώνουν σε κλινοσκεπάσματα κάτω από ένα θόλο, σε εξωτερικούς χώρους ή σε ένα δωμάτιο με καλό εξαερισμό ή σε ένα στεγνωτήριο. Αποθηκεύστε τις τελικές ξηρές πρώτες ύλες το πολύ για ένα χρόνο. Τα φρούτα συλλέγονται σε ξηρό καιρό, το καλύτερο είναι να το κάνετε αυτό το πρωί, αφού στεγνώσει η δροσιά ή αργά το βράδυ.

Τα φρούτα χρησιμοποιούν μόνο καλά ωριμασμένα, κόβοντας προσεκτικά τη βούρτσα με ένα μαχαίρι ή ψαλίδια. Οι καρποί του κερασιού πρέπει να τοποθετούνται για ξήρανση το αργότερο τρεις ώρες μετά τη συγκομιδή, διαφορετικά οι πρώτες ύλες που έχουν συλλεγεί αρχίζουν να υποβαθμίζονται. Για να στεγνώσει, κόβουμε τις βούρτσες χαράζοντας ένα λεπτό στρώμα πάνω στα απορρίματα και σε καλό καιρό, εκθέστε το σε ξηρό στον ήλιο. Αλλά σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να επιτρέπουν υγρούς καρπούς. Μπορείτε να στεγνώσετε τα φρούτα σε ένα θάλαμο στεγνώματος σε θερμοκρασία 40-50 βαθμών. Προηγουμένως, τα κερασιά ήταν καλά αποξηραμένα σε ρωσικές σόμπες.

Οι έτοιμοι ξηροί καρποί των κερασιών πτηνών πρέπει να καθαρίζονται από μίσχους και να χύνεται σε μια σακούλα ύφασμα. Οι ξηροί καρποί του κερασιού διατηρούν τις ευεργετικές τους ιδιότητες για έως και πέντε χρόνια όταν αποθηκεύονται σωστά.

Η χρήση του κερασιού στην παραδοσιακή ιατρική

Το κεράσι των πουλιών είναι το παλαιότερο λαϊκό φάρμακο για την καταπολέμηση διαφόρων παθήσεων. Υπάρχει ένας μεγάλος αριθμός συνταγών που χρησιμοποιήθηκαν από θεραπευτές και βοτανολόγους και θεραπευτές στη θεραπεία ασθενών. Έτσι, οι καρποί του κερασιού χρησιμοποιήθηκαν ως στυπτικό για δυσεντερία, διάρροια μη μολυσματικής φύσης, κατά παράβαση του GIT.

Οι ζωμοί από το φλοιό και τα κλαδιά είναι καλές ως διουρητικό για καρδιακές παθήσεις ή σε παραβίαση του μεταβολισμού ορυκτών. Οι εγχύσεις τους είναι αναισθητικές για ριπιδούλια, ρευματισμούς, ανακουφίζουν πονόδοντο.

Prunus σε αφέψημα των χρωμάτων είναι απαραίτητη για μεταβολικές διαταραχές, διάφορες πυρετούς και πνευμονική φυματίωση, καθώς επίσης και μια έγχυση των φύλλων και των λουλουδιών που χρησιμοποιούνται για το πλύσιμο και λοσιόν για οφθαλμικές ασθένειες όπως η κερατίτιδα, επιπεφυκίτιδα, βλεφαρίτιδα.

Η έγχυση των φύλλων είναι ένα εξαιρετικό εργαλείο για τη θεραπεία της βρογχίτιδας, πνευμονικών νόσων, διάρροιας στα παιδιά, καθώς και μια εξωτερική παράγοντας αντιμετωπίζει στοματίτιδα και άλλες ασθένειες του στόματος, ενισχύσεις υπό τη μορφή λοσιόν για τη θεραπεία της βράζει, χρησιμοποιείται για άρδευση σε belyah coleitis και Trichomonas. Το κεράσι των πουλιών είναι ένα πολύτιμο εργαλείο που έχει ευεργετική επίδραση στο ανθρώπινο όραμα.

  • Όταν χρησιμοποιείται εντερική φλεγμονή, ένα αφέψημα που παρασκευάζεται από μια κουταλιά της σούπας φρούτων κερασιών χύνεται με ένα ποτήρι βραστό νερό, βράζει για 20-25 λεπτά, φιλτράρεται και πίνει ένα τέταρτο φλιτζάνι 3-4 φορές την ημέρα.
  • Για ασθένειες της στοματικής κοιλότητας, για διάρροια ως στυπτικό, παρασκευάζεται έγχυση ως εξής. Ένα τραπέζι. κουτάλι φρούτα κεράσι ρίξτε ένα ποτήρι βραστό νερό, βράστε για 5-10 λεπτά, στη συνέχεια αφήστε να μαγειρέψουν για 2 ώρες. Πάρτε ένα τρίμηνο γυαλί τρεις φορές την ημέρα.
  • Όταν το τράχωμα χρησιμοποιεί έγχυση μιας κουταλιάς λιωμένων φύλλων και λουλουδιών του κερασιού πουλιών το οποίο το βράδυ πρέπει να χυθεί ένα ποτήρι κρύο βραστό νερό. Επιμείνετε μέχρι το πρωί. Το πρωί, αυτή η έγχυση θα πρέπει να πλυθεί και να ξεπλυθεί καλά τα μάτια, μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε για συμπιέσεις. Η διαδικασία επαναλαμβάνεται για τουλάχιστον 10 ημέρες, τότε μπορείτε να επαναλάβετε.
  • Οι κολικοί και γαστρίτιδα προετοιμάσει ένα ζωμό με ιατρική συνταγή: πάρτε 20 γραμμάρια φύλλα του κερασιού, ρίξτε βραστό νερό, στη συνέχεια, βράζουμε σε χαμηλή φωτιά για 5-7 λεπτά, δροσερό, φίλτρο και ποτό ένα τέταρτο φλιτζάνι τέσσερις φορές την ημέρα.
  • Ως διουρητικό, χρησιμοποιείται αφέψημα παρασκευασμένο από μια κουταλιά σούπας φλοιού κερασιού, το οποίο χύνεται με ένα ποτήρι βραστό νερό και φέρεται σε βρασμό σε υδατόλουτρο. Βράζετε για μισή ώρα, στη συνέχεια δροσερό, φιλτράρετε και πιείτε μια κουταλιά της σούπας μισή ώρα πριν από τα γεύματα 3-4 φορές την ημέρα.

Αντενδείξεις

Πριν χρησιμοποιήσετε φάρμακα από το κεράσι πουλιών ως φάρμακο, είναι απαραίτητο να συμβουλευτείτε γιατρό. Πρέπει επίσης να θυμάστε ότι το κεράσι των πουλιών αναφέρεται σε φάρμακα για τα οποία απαιτείται η τήρηση των κανόνων χορήγησης και η δοσολογία των φαρμάκων. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι τα λουλούδια, τα φύλλα, ο φλοιός και τα κλαδιά αυτού του φυτού περιέχουν γλυκοσίδη αμυγδαλίνης, η οποία στο σώμα μας διασπάται σε υδροκυανικό οξύ και γλυκόζη.

Το υδροκυανικό οξύ σε μικρές δόσεις δεν βλάπτει, αλλά σε περίπτωση υπερδοσολογίας μπορεί να προκαλέσει σοβαρή δηλητηρίαση. Επίσης, το κεράσι των πουλιών αντενδείκνυται κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και του θηλασμού.

Παρόμοια

  • Gardenia jasmine

Γαρδένια σε σχήμα γιασεμιού είναι ένας αειθαλής θάμνος της οικογένειας των μιρνόβων. Στη φύση, η γαρδενία αναπτύσσεται στην Κίνα, την Ιαπωνία, το Βιετνάμ και σε άλλες χώρες...

Το σύκο ή το σύκο (σύκα, συκιά, κλπ.) Είναι ένα φυλλοβόλο δέντρο του γένους Ficus, της οικογένειας Mulberry. Καλλιέργεια σε χώρες με...

Το Smilax ή το Sassaparil είναι μια πολυετή ξύλινη λιάνα της οικογένειας Smilax ή Sassaparile. Διανέμεται σε χώρες με υποτροπικά και τροπικά κλίματα...

Η ανθεκτική κνήμη ή το λινό (λινάρι κλπ.) Είναι ένα ετήσιο βότανο της οικογένειας Marenov. Αναπτύσσεται σε ερημιές, κατά μήκος δρόμων,...

http://ltravi.ru/serdtse-i-sosudy/cheremuha.html

Πουλιά κεράσι

Κοινό κεράσι (lat Prúnus pádus) - ένα είδος χαμηλών δέντρων (περιστασιακά θάμνων) του γένους Plum οικογένειας Rosaceae.

Αναπτύσσεται σε δάση και θάμνους σε όλη τη Ρωσία στη Λευκή Θάλασσα, στη Δυτική Ευρώπη, στην Ασία. Καλλιεργείται ως διακοσμητικό φυτό.

Προηγουμένως ανήκε στο είδος Bird cherry (Padus) του γένους Plum. Σύμφωνα με την τοποθεσία GRIN ανήκει στο τμήμα Laurocerasus subgenus Cherry (Cerasus).

Ονόματα σε διάφορες γλώσσες: Αγγλικά Πουλιά κεράσι (δέντρο)? ital ciliegio selvatico; isp. cerezo aliso, palo de san gregorio, árbol de la rabia, αυτόν Faulbeerbaum (δέντρο), Faulbeere (φρούτα); Τουρκικά idris (δέντρο); ukr κεράσι πουλιών, κεράσι πουλιών, κεράσι πουλιών (περίπου ένα ξεχωριστό θάμνο)? fr μεσημέρι, grappes, putiet, putier.

Το περιεχόμενο

Περιγραφή

Τα φύλλα είναι απλά, εναλλακτικά, επιμήκη-ελλειπτικά, μυτερά, απότομα ραγισμένα κατά μήκος της άκρης. τα δάση πέφτουν. στην κορυφή του στελέχους υπάρχουν δύο αδένες στη βάση της λεπίδας φύλλων.

Τα λουλούδια είναι λευκά (λιγότερο συχνά ροζ), συλλέγονται σε μακρόστενη βούρτσα, με έντονη οσμή. μέλι φυτών Σέπαλ και πέταλα των 5, πολλών στύλων, ενός στίβου. Ανθοφορίας στα τέλη Απριλίου - αρχές Μαΐου. Τα λουλούδια κεράσι πουλιών, καθώς και τα φύλλα και ακόμη και ο φλοιός, εκπέμπουν ένα μεγάλο αριθμό φυτοντοκτόνων που απολυμαίνουν τον αέρα.

Διαδώστε

Συμπεριλαμβάνεται και πολιτογραφείται παντού στον κόσμο σε εύκρατη ζώνη.

Αναπτύσσεται κυρίως σε πλούσια εδάφη, συχνά σε ποτάμια δάση.

Άλλα είδη κερασιού πουλιών

Νωρίτερα, το κεράσι του Bird βρισκόταν σε ξεχωριστό γένος, αριθμώντας έως και 15 (σύμφωνα με άλλα στοιχεία, μέχρι και 27) είδη στην Ευρασία και τη Βόρεια Αμερική. στη Ρωσία - 4 (και αρκετές στον πολιτισμό).

Στην Ανατολική Σιβηρία και την Άπω Ανατολή αναπτύσσεται ένα στενό είδος - το ασιατικό πτηνό (Padus asiatica). στην Άπω Ανατολή ακόμα το Bird Cory (Padus ssiori) και το Bird Cherry Maak (Padus maackii), το οποίο χρησιμοποιήθηκε από τον I. V. Michurin για την ανάπτυξη του cerapadus.

Εφαρμογή

Τα κεράσια πουλιών εκτρέφονται σε κήπους και πάρκα ως διακοσμητικό φυτό. οι μοντέρνες μορφές του με ροζ ή διπλά λουλούδια, πορφυρά ή τριαντάφυλλα φύλλα είναι ιδιαίτερα κομψά.

Αλλά δεν είναι μόνο διακοσμητικό, αλλά και γνωστό ως καλλιέργεια φρούτων που πρόσφατα έλαβε κρατική αναγνώριση: ορισμένες ποικιλίες κερασιών πουλιών περιλαμβάνονται στο Μητρώο Δημόσιων Αναπτυξιακών Επιτεύξεων της Ρωσικής Ομοσπονδίας. Τα φρούτα τρώγονται, για να βάψουν τα ποτά. τα αφέψημα ή οι εγχύσεις αυτών χρησιμοποιούνται ως στυπτικά και αντιφλεγμονώδη μέσα. Τα φρούτα περιέχουν Σαχάρα, πηκτικές ουσίες, οργανικά οξέα (κιτρικό, μηλικό, καφέ, κλπ), Αμινοξέα, ασκορβικό οξύ (βιταμίνη C), R-δραστικούς παράγοντες (ρουτίνη, κατεχίνες, ανθοκυανίνες, leucoanthocyanins, φλαβανόλες, ταννίνες), τοκοφερόλες (βιταμίνη Ε), καροτίνες (προβιταμίνη Α), γλυκοσίδες, βασικά και λιπαρά έλαια, μακρο- και μικροστοιχεία.

Μια βαφή εξάγεται από το φλοιό του μαύρου κερασιού. Το μικρό ξύλο πηγαίνει για βιοτεχνίες.

Στην κουλτούρα των κοινών κεράσι πουλιών συνήθεις (Padus racemosa) με μαύρο, στυπτικό, όπως η λάκα φρούτα, και η αμερικανική είδη - Prunus virginiana (Padus virginiana) με κόκκινα φρούτα και μαύρο κεράσι (Padus serotina). Στις Ηνωμένες Πολιτείες και τον Καναδά, έχουν ληφθεί περισσότερες από 15 ποικιλίες κερασιών πουλιών της ντιντζίν. Σε νέες ποικιλίες των φρούτων κεράσι τα πουλιά είναι μεγαλύτερα και λιγότερο πικάντικα, με μια ιδιαίτερη πικάντικη γεύση.

Τα είδη κεράσι πουλιών είναι κοντά στην οικογένεια των κερασιών, που σχετίζονται με τις φυλές Lavrovishna, Plum και Almund. Συχνά, όλα αυτά τα 5 γένη συνδυάζονται σε ένα μόνο γένος (Prunus).

Το υβρίδιο του κερασιού και του κερασιού Tserapadus 1, που προέρχεται από τον I. Michurin, έχοντας πικρό φρούτο, χρησιμοποιείται στην αναπαραγωγή. Με τη συμμετοχή αυτού του φυτού και Prunus maackii λαμβάνονται ποικιλίες κερασιών όπως Αναγέννηση, Novella της Olympus Μνήμη Shcherbakova, Rusinka, Νεράιδα, Kharitonov et αϊ.

Στη λαϊκή ιατρική, το κεράσι πουλιών χρησιμοποιείται για πολλές ασθένειες.

http://dic.academic.ru/dic.nsf/ruwiki/1192330

Prunus, ευεργετικές ιδιότητες και αντενδείξεις

Τι είναι το κεράσι πουλιών;

Τι είναι το κεράσι, χρήσιμες ιδιότητες και τις αντενδείξεις, η οποία έχει φαρμακευτικές ιδιότητες του φυτού αυτού, είναι πολύ ενδιαφέρονται για εκείνους που οδηγούν έναν υγιεινό τρόπο ζωής, να παρακολουθούν την υγεία τους, και τα συμφέροντα των θεραπειών, συμπεριλαμβανομένης της χρήσης βοτάνων και μούρα. Επομένως, θα προσπαθήσουμε να απαντήσουμε σε αυτές τις ερωτήσεις στο ακόλουθο άρθρο.

Prunus Padus (. Λατινικής Prunus pádus), Ή καρπιαίου σωλήνα κεράσια ή κεράσια πουλιών - ένα είδος μικρών δέντρων (σπανιότερα θάμνοι) του γένους δαμάσκηνο ροζ οικογένεια (Rosaceae).

Αναπτύσσεται σε δάση και θάμνους σε ολόκληρη τη Ρωσία στη Θάλασσα του Okhotsk, στη Δυτική Ευρώπη, στην Ασία. Καλλιεργείται ως διακοσμητικό φυτό.

Προηγουμένως ανήκε στο είδος Bird cherry (Padus) του γένους Plum. Σύμφωνα με την ιστοσελίδα του GRIN ανήκει στο τμήμα Laurocerasus subgenus Cherry (Cerasus).

Δέντρο ή θάμνος έως 10 μέτρα, η οικογένεια Rosaceae. Διανέμεται ευρέως στη μεσαία κλιματική ζώνη του ευρωπαϊκού τμήματος της Ρωσίας, στον Καύκασο, στη Δυτική Σιβηρία και στην Κεντρική Ασία. Καλλιεργείται ως διακοσμητικό και φαρμακευτικό φυτό.

Το στέμμα του είναι επιμήκης, πυκνό, ο φλοιός είναι μαύρο-γκρι με καλά καθορισμένες φακές. Τα φύλλα είναι λεπτές, ωοτοκίας ή επιμήκους-ελλειπτικές, αιχμηρές, 3-10 cm μακριά, λιγότερο συχνά 15 cm, λεπτό. Όμορφα χιονάτα λουλούδια πουλιών κρατούν για πολύ. Εξουδετερώνουν γρήγορα και τον Αύγουστο στη θέση τους υπάρχουν βούρτσες με μαύρα, λαμπερά, γεμάτα μούρα μούρα.

Περιέχουν πολλή ζάχαρη, μηλικό, κιτρικό και άλλα οξέα. Επομένως, το κεράσι είναι για την παρασκευή διαφόρων ποτών και κρασιών.

Κάνουν μαρμελάδα από αυτό και κάνουν τα λικέρ. Το αλεύρι από αποξηραμένα φρούτα του κερασιού πουλιών χρησιμοποιείται στο μαγείρεμα. Χρώματα βαφής υφασμάτων σε πράσινο και καφέ-κόκκινο χρώμα λαμβάνονται από το φλοιό.

Το Prunus αγαπά καλά καλά υγραμένα εδάφη, ηλιόλουστα μέρη, διαφορετικό πικρό, ζεστό άρωμα λουλουδιών. Διαδίδεται με σπόρους, μοσχεύματα και στρώσεις. Αυτό το μοναδικό φυτό είναι ένα φυσικό φαρμακείο, η παρουσία πολλών χρήσιμων ουσιών σας επιτρέπει να το χρησιμοποιείτε παραγωγικά στην παραδοσιακή ιατρική και την ομοιοπαθητική. Αν τρίψετε τα φύλλα του κερασιού, τότε η απελευθέρωση της πτητικής παραγωγής (πτητικές αρωματικές ουσίες) αυξάνεται, αυτό συμβάλλει στην καταστροφή παθογόνων και λοιμώξεων, μούχλας και μυκήτων.

Μιλώντας για τη χρήση του κεράσι πουλιών στο μαγείρεμα, θα πρέπει να σημειωθεί ότι τα πιο συχνά χρησιμοποιούμενα φρέσκα μούρα. Ωστόσο, το αποξηραμένο κεράσι είναι κατάλληλο για το μαγείρεμα μερικά πιάτα. Το αλεύρι και το σιρόπι αλεύρων πτηνών είναι σε μεγάλη ζήτηση. Όλα αυτά τα προϊόντα χρησιμοποιούνται για την παρασκευή κέικ, ψωμί, βραστά φρούτα, λικέρ φρούτων, ζελέ, βάμματα και πολλά άλλα ποτά που πρέπει να ανανεωθούν. Να θυμάστε πάντα ότι οι καρποί αυτού του θάμνου σε καμία περίπτωση δεν μπορούν να χρησιμοποιηθούν για συντήρηση. Με απλά λόγια, δεν είναι απαραίτητο να προετοιμάσετε το κομποστέρι για το χειμώνα από τα κεράσια πουλιών. Αυτά τα μούρα έχουν ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό: η γεύση τους μπορεί να γίνει πιο μαλακή, αλλά γι 'αυτό θα πρέπει να διατηρούνται στο καλάθι για δέκα ώρες.

Χρήση του κερασιού:

Από το φλοιό ενός κερασιού πουλιών λαμβάνουν χρώμα πράσινου και καφέ-κόκκινου χρώματος. Το ξύλο είναι κιτρινωπό-καφέ, μαλακό, ελαστικό, καλά γυαλισμένο, χρησιμοποιείται για εργασίες ξυλουργικής. Οι τεχνίτες κατασκευάζουν διάφορες όμορφες χειροτεχνίες, καλάθια, ψάθες.

Είδη κεράσι πουλιών που χρησιμοποιούνται συνήθως στον εξωραϊσμό σε απλές και πολλαπλές εκφορτώσεις λόγω άφθονη ανθοφορία, διακοσμητικά φρούτα, φθινόπωρο χρώμα του φυλλώματος, ανθεκτικότητα, τραχύτητα και τη σταθερότητα σε ένα αστικό περιβάλλον, η παρουσία στον φλοιό και phytoncids φύλλα καθαρισμού αέρα από μικροοργανισμούς και τη θανάτωση μύγες, κουνούπια, αλογόμυγες, μύδια Πυκνό, με έναν όμορφο πυρήνα ξύλου - την πρώτη ύλη για ξυλουργική παραγωγή.

Λόγω της παρουσίας μεγάλου αριθμού φαρμακευτικών ιδιοτήτων των φρούτων κερασιού, καθώς και των φύλλων και του φλοιού της, συνιστάται η εν λόγω εγκατάσταση να συλλέγεται και να συλλέγεται έγκαιρα για τη χειμερινή περίοδο. Τα κεράσι λουλούδια συλλέγονται ακριβώς στην αρχή της περιόδου ανθοφορίας, όταν όλα τα λουλούδια στην ταξιανθία έχουν ανοίξει πλήρως. Ταυτόχρονα, είναι σημαντικό να μην αποκόψετε όλες τις βούρτσες με λουλούδια, αλλά να τις ξεκολλήσετε σε ένα δέντρο ή έναν θάμνο, έτσι ώστε αργότερα μπορείτε να περιμένετε τα φρούτα.

Αποξηραμένα λουλούδια σε χώρο προστατευμένο από το άμεσο ηλιακό φως. Όσο για τα μούρα του κερασιού, θα πρέπει να ξεκινήσουν στο στάδιο όταν είναι πλήρως ώριμα, δηλαδή χάνουν την αρχική τους γεύση και γίνονται πιό γλυκά.

Η αποκοπή του φρούτου είναι απαραίτητη μαζί με το στέλεχος και στην ίδια κατάσταση για να στεγνώσει σε ένα ζεστό φούρνο, αυξάνοντας σταδιακά τη θερμοκρασία από 40 σε 60 ° C. Μετά από πλήρη ξήρανση των μούρων μπορεί να αφαιρεθεί από το στέλεχος και να τοποθετηθεί σε ένα γυάλινο δοχείο, το οποίο πρέπει να είναι καλά κλεισμένο (αλλά δεν roll up!). Σε αυτή την κατάσταση, ο καρπός του κερασιού μπορεί να αποθηκευτεί για 2 χρόνια χωρίς να χάσει τις ευεργετικές του ιδιότητες. Τα ξηρά μούρα χρησιμοποιούνται για την παρασκευή κομματιών, ζελέ, ποτών φρούτων και ακόμη ζελέ.

Bird cherry - το πιο πολύτιμο φάρμακο. Μια χούφτα ώριμα μούρα (πέτρες) ή ένα ποτήρι αφέψημα από αυτά βοηθούν με τη διαταραχή της δραστηριότητας της πεπτικής συσκευής δεν είναι χειρότερη από protivoponyosnye μέσα συνθετικής προέλευσης. Αυτή η ιδιότητα του φρούτου κερασιού συνδέεται με την παρουσία μιας μεγάλης ποσότητας τανινών, μηλικού και κιτρικού οξέος. Χρησιμοποιούν φρούτα κεράσι μόνο ή μαζί με βατόμουρα με τη μορφή τσαγιού (1 κουταλιά της σούπας ανά 1 ποτήρι νερό) μισό φλιτζάνι 3-4 φορές την ημέρα. Οι πέτρες των φρούτων κερασιών περιέχουν την τοξική ουσία αμυγδαλίνη και δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται.

Τα λουλούδια του κερασιού πουλιών κατά τη μεταφορά τους δίνουν νερό κεράσι πουλιών. Χρησιμοποιείται ως λοσιόν για οφθαλμικές παθήσεις. Η έγχυση φλοιού κερασιού έχει χρησιμοποιηθεί από καιρό στη λαϊκή ιατρική ως διαφωτιστικό για πυρετό και κρυολόγημα. Έχει ευεργετική επίδραση στον ρευματισμό. Ένα αφέψημα των φύλλων αυτού του δέντρου είναι χρήσιμο για την πνευμονική νόσο.

Εκτός από όλα τα παραπάνω, το κεράσι έχει μια εξαιρετική ιδιότητα - να καθαρίζει τον αέρα από τα μικρόβια.

Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι το κεράσι του πουλιού παράγει ένα πολύ ισχυρό αντιβιοτικό - το φυτοκονίδιο που περιέχει υδροκυανικό οξύ.

Το κεράσι των πτηνών μπορεί να αποφέρει όχι μόνο οφέλη για την υγεία αλλά και βλάβες στην υγεία, ειδικά αν δεν λάβετε υπόψη τις αναλογίες για την παρασκευή φαρμάκων και επίσης δεν δίνετε προσοχή σε διάφορες αντενδείξεις. Εξάλλου, το κεράσι του πουλιού θεωρείται ένα υπό όρους δηλητηριώδες φυτό, το οποίο συνδέεται με την παρουσία αμυγδαλίνης στη σύνθεση των φρούτων, φλοιού και φύλλων του, τα οποία όταν αποσυντίθενται μετατρέπονται σε υδροκυανικό οξύ. Από την άποψη αυτή, κατά την προετοιμασία των φαρμακευτικών εκχυλισμάτων από το φρούτο του κερασιού των πουλιών, είναι σημαντικό να τα χρησιμοποιήσετε εξ ολοκλήρου, όχι ψιλοκομμένο.

Η κατανάλωση πάρα πολλών μούρων από κεράσι μπορεί να προκαλέσει δυσκοιλιότητα. Για το λόγο αυτό, και όχι μόνο να χρησιμοποιείτε το κεράσι πουλιών απαγορεύεται για τις έγκυες γυναίκες. Επιπλέον, το κεράσι πουλιών μπορεί να επηρεάσει το γυναικείο σώμα ως αντισυλληπτικό.

Τι αντιμετωπίζει το κεράσι πουλιών;

Τα φρούτα περιέχουν σάκχαρα, οργανικά οξέα, πηκτίνη, τανίνες και χρωστικές ύλες. Ο φλοιός, τα φύλλα, τα λουλούδια και οι σπόροι περιέχουν τη γλυκοζιδική αμυγδαλίνη, η διάσπαση της οποίας παράγει υδροκυάνιο, επομένως μαζί με το γλυκοσίδιο είναι πάντα δυνατό να διαπιστωθεί η παρουσία ελεύθερου υδροκυανικού οξέος. Η περιεκτικότητα σε αμυγδαλίνη στους σπόρους είναι 1,5-1,8%, φλοιός - έως και 2%. Στα φύλλα βρέθηκαν 150-205 mg / 100 g βιταμίνης C. Τα φρούτα είναι πλούσια σε τανίνες. Τα φύλλα και τα φρούτα περιέχουν φλαβονοειδή (naringenin, querci-meritrin, quercetin, kaempferol, κυανιδίνη), καθώς και φαινολοκαρβοξυλικά οξέα (φερουλικό, καφεϊκό, συναπικό, παραμετρικό).

Η παρουσία τριμεθυλαμίνης, ρητινών, κόμμεων, αιθέριου ελαίου, που έχει τη μυρωδιά του πικρού αμυγδάλου έχει επίσης καθιερωθεί.

Όλα τα μέρη του φυτού περιέχουν πτητική παραγωγή με ενεργή αντιμικροβιακή δράση. Το πτηνό-κεράσι σε μεγάλες ποσότητες απελευθερώνει πτητική παραγωγή υδροκυανικού οξέος, το οποίο έχει δηλητηριώδη επίδραση στους ζώντες οργανισμούς. Ως εκ τούτου, δεν μπορείτε να φάτε τα φρούτα του κερασιού πουλιών με πέτρες ή ζυμωμένα μούρα, καθώς αυτό είναι γεμάτο δηλητηρίαση. Δεν πρέπει να παρασυρθείτε από το θαυμάσιο άρωμα του κερασιού, να σταθείτε κάτω από ένα δέντρο για μεγάλο χρονικό διάστημα και ειδικά να κλαδέψετε τα κλαδιά και να τα μεταφέρετε στο σπίτι.

Ο ζωμός των καρπών κερασιών λόγω της παρουσίας σε αυτά ταννίνες και οργανικά οξέα έχει έντονο στυπτικό και αντιφλεγμονώδες αποτέλεσμα. Οι ανθοκυανίνες με δραστικότητα βιταμινών Ρ έχουν δράση τριχοειδούς ενίσχυσης. Ο συνδυασμός των τανινών και των ανθοκυανινών παρέχει σταθερή αντιφλεγμονώδη δράση.

Φλοιός κερασιού πουλιών. Στην ομοιοπαθητική - ως τονωτικό και ηρεμιστικό? με κεφαλαλγίες, ασθένειες της καρδιάς, όργανα του γαστρεντερικού σωλήνα. Στη λαϊκή ιατρική - για τη θεραπεία σεξουαλικά μεταδιδόμενων ασθενειών, με belyah, διαλείπον πυρετό, αναπνευστικές λοιμώξεις, ασφυξία, κράμπες στομάχου, αφέψημα - με δυσεντερία. ως διουρητικό και διαφωτιστικό. Έγχυση - Ξεπλύνετε με πονόδοντο. τρίψιμο - με ρευματισμούς.

Υποκαταστήματα (νέοι), φλοιός (φρέσκο). Με τη μορφή των αποστάξεων - στην ομοιοπαθητική. στην παραδοσιακή ιατρική, ένα αφέψημα - ως διαφωτιστικό, διουρητικό, με ρευματισμούς άρθρωσης και μυός, δερματοπάθεια.

Κεράσια φύλλα Στη θιβετιανή ιατρική - με διάρροια στα παιδιά. τοπικά - με φουρουλίωση. Έγχυση (με τη μορφή έκπλυσης) - με τερηδόνα. Αλκοολούχο βάμμα - με ρευματισμούς, ουρική αρθρίτιδα.

Φύλλα, φρούτα, λουλούδια. Χυμός (με τη μορφή douching) - με τριχόμονα colpitis? με τη μορφή καταπακτών - για τον καθαρισμό και την επούλωση τραυμάτων και κρεμών.

Κεράσια λουλούδια Ζωμός - με γάγγραινα των άκρων, πνευμονική φυματίωση. Έγχυση, αφέψημα - αντισύλληψη. Έγχυση - για πλύση πληγών, ελκών, οφθαλμών.

Για ιατρικούς σκοπούς, συγκομίζονται φρούτα κεράσι. Περιέχουν τανίνες, οργανικά οξέα (μηλικό, κιτρικό), λιπαρά έλαια, γλυκοσίδες, σάκχαρα, πτητικά, ασκορβικό οξύ, φλαβονοειδή.

Ο ζωμός των καρπών κερασιών λόγω της παρουσίας σε αυτά ταννίνες και οργανικά οξέα έχει έντονο στυπτικό και αντιφλεγμονώδες αποτέλεσμα.

Οι φυτοντόνες των καρπών κερασιών έχουν αντιμικροβιακές ιδιότητες και έχουν επιζήμια επίδραση στους μύκητες μούχλας, τις μύγες, τα κουνούπια, τις μικρές μύγες. Οι φυτονεκτικές ιδιότητες του φυτού έχουν χρησιμοποιηθεί επιτυχώς στη θεραπεία κολπίτιδας τριχόμων και μυκητιακών μολύνσεων του δέρματος.

Τα παρασκευάσματα κεράσι πτηνών χρησιμοποιούνται εσωτερικά ως στυπτικό για εντερίτιδα, δυσπεψία διαφόρων αιτιολογιών. Σε λοιμώδη κολίτιδα, η δυσεντερία συνταγογραφείται ως ανοσοενισχυτικό.

Συχνά, με διαταραχές της εντερικής λειτουργίας, χρησιμοποιούνται ολόκληρα φρούτα κερασιού, ζυμώντας τα, όπως τσάι, αναμεμειγμένα με αποξηραμένα βακκίνια. Όταν ζυθοποιούν, οι τανίνες εξάγονται από τον πολτό φρούτων των φυτών. Οι πέτρες των φρούτων κερασιών πρέπει να παραμείνουν ολόκληρες, αφαιρούνται από το τσάι για να αποφευχθεί η πιθανή εξαγωγή αμυγδαλίνης. Οι φυτονεκτικές ιδιότητες έχουν μόνο φρέσκα κεράσια.

Τα φρούτα του κερασιού πουλιών χρησιμοποιούνται ευρέως σε φαρμακευτικές συλλογές και σύνθετα τσάγια (για παράδειγμα στη γαστρική συλλογή).

Ζωμός των καρπών κερασιού: μια κουταλιά της σούπας κεράσι φτιάχνεται με ένα ποτήρι βραστό νερό, βράζεται για 20 λεπτά, στη συνέχεια διηθείται.

Cherry Φρούτα έγχυσης:

10 γραμμάρια φρούτων τοποθετούνται σε εμαγιέ, 200 κ.εκ. ζεστού βρασμένου νερού χύνεται, καλύπτεται με κάλυμμα και θερμαίνεται σε λουτρό ύδατος για 15 λεπτά, ψύχεται σε θερμοκρασία δωματίου για 45 λεπτά, διηθείται, πιέζεται και φέρεται με νερό στα 200 κ.εκ. Η παρασκευασμένη έγχυση αποθηκεύεται σε δροσερό μέρος για όχι περισσότερο από 2 ημέρες.

Πάρτε μισό φλιτζάνι την ημέρα 30 λεπτά πριν από τα γεύματα ως στυπτικό.

Τι είναι χρήσιμο πουλί για απώλεια βάρους;

Σε αντίθεση με τη δημοφιλή πεποίθηση, η χρήση φρούτων και χυμών από κεράσι δεν οδηγεί στην «καύση» λιπαρών αποθέσεων. Το μόνο πλεονέκτημα αυτού του φυτού ως μέσου απώλειας βάρους είναι η σχετικά χαμηλή ενεργειακή αξία των καρπών του.

Αυτό σημαίνει ότι με την κατανάλωση της ίδιας ποσότητας μούρα των κερασιάς και, για παράδειγμα, τα σμέουρα ή τα σταφύλια, η ενέργεια θα είναι μικρότερη στο σώμα στην περίπτωση των κερασιών δέντρων. Αυτός ο παράγοντας προκαλεί (σε απουσία ενέργειας από άλλα πιάτα) τη διάσπαση του λιπώδους ιστού για να παράγει πρόσθετες θερμίδες και, κατά συνέπεια, απώλεια βάρους.

Ωστόσο, ένα άτομο δεν μπορεί να φάει μόνο ένα κεράσι πουλιών. Πράγματι, στην περίπτωση αυτή, θα αντιμετωπίσει μια έλλειψη πρωτεϊνών και λιπών, η οποία θα οδηγήσει στην ανάπτυξη διαφόρων ασθενειών. Ως εκ τούτου, θα ήταν σκόπιμο να συμπεριλάβετε τους καρπούς αυτού του φυτού στη διατροφή σας σε μικρές ποσότητες, αλλά να μειώσετε την ενεργειακή αξία με τη μείωση της πρόσληψης λιπών τροφίμων, υδατανθράκων, καθώς και την αύξηση της σωματικής δραστηριότητας.

Έτσι, τα φρούτα, το φλοιό και τα φύλλα του κερασιού πουλιών χρησιμοποιούνται ευρέως στην ιατρική και την κοσμετολογία. Η χρήση τους για τη μείωση του υπερβολικού βάρους είναι δυνατή σε συνδυασμό με μείωση της ημερήσιας θερμιδικής πρόσληψης και αυξημένη σωματική δραστηριότητα.

http://prokalorijnost.ru/cheremuxa-poleznye-svojstva-i-protivopokazaniya

Πουλιά κεράσι: περιγραφή, σύνθεση και οφέλη

Πουλιά κεράσι: περιγραφή, χρήσιμες ιδιότητες και αντενδείξεις

Το κεράσι των πουλιών, το κεράσι των πουλιών, το κεράσι των πτηνών (Latin Prunus padus) είναι ένα χαμηλής ξυλώδους φυτό του υπογένου Plum (Cherry), του γένους Plum. ανήκει στην οικογένεια Pink. Είναι γνωστό σε όλους σχεδόν τους κατοίκους της Ρωσίας και καταλαμβάνει ένα αξιόλογο μέρος στη ρωσική λαογραφία.

Διάδοση του κερασιού

Διανέμεται στη δασική ζώνη σε όλη την Ευρώπη, στον Καύκασο, στη Μικρή, στην Κεντρική και Ανατολική Ασία (ειδικά στην Κίνα), στη Βόρεια Αφρική (στο Μαρόκο).

Στη Ρωσία, βρίσκεται κυρίως στη ζώνη εύκρατης περιοχής του ευρωπαϊκού τμήματος της ακτής της Λευκής Θάλασσας, στη δυτική και ανατολική Σιβηρία, στην Άπω Ανατολή, προτιμώντας τα δάση, τις ακτές του δάσους, την άμμο, τις δασικές εκτάσεις, τα λιβάδια και τα βούρλα, ιδιαίτερα κατά μήκος των ποταμών.

Βιολογική περιγραφή του κερασιού

Πουλιά κεράσι - ένα δέντρο, δέντρο ή θάμνος σε ύψος από 0,6 έως 10 μέτρα. Έχει επιμήκη και πυκνή στέμμα. Ο φλοιός της είναι θαμπός με λευκές φακές, το χρώμα του φλοιού είναι μαύρο και γκρι. Κλαδιά ελιάς ή κερασιού.

Τα φύλλα είναι απλής μορφής, επιμήκους-ελλειπτικού ή ωοτοκίας, διατεταγμένα εναλλάξ στα κλαδιά. Έχουν μήκος από 3 έως 10-15 εκατοστά, λεπτό, χωρίς έμφραξη, που συνδέεται με τα κλαδιά σε σύντομες μίσχους, αιχμηρά στην άκρη, δείχνει.

Δεν είναι πολύ απαιτητικό για τα εδάφη, αλλά προτιμά τα πλούσια, καλά υγραμένα εδάφη με υψηλό τραπέζι υπόγειων υδάτων.

Το φυτό μπορεί να αναπαραχθεί τόσο με σπόρους όσο και φυτικά (βλαστοί ρίζας σε φυσικές συνθήκες, σε καλλιέργειες - μοσχεύματα).

Τα λουλούδια του φυτού είναι λευκά, μερικές φορές ροζ, συγκεντρωμένα σε χοντρές βουρτσισμένες βούρτσες μήκους 8 έως 12 εκατοστών, στο στέλεχος. Έχετε ένα ισχυρό και ευχάριστο άρωμα. Ανθοφορία συμβαίνει τον Μάιο και τον Ιούνιο.

Περιγραφή των καρπών του κερασιού

Ο καρπός αυτού του φυτού είναι ένα μαύρο drupe, σφαιροειδούς σχήματος, με διάμετρο όχι μεγαλύτερο από 8-10 χιλιοστά. Ο καρπός είναι γλυκιά, αλλά έντονα στυπτικό. Το κόκκαλο είναι σκληρό. Τα φρούτα ωριμάζουν τον Ιούλιο-Αύγουστο, στα βόρεια της περιοχής - στα τέλη Αυγούστου - στις αρχές Σεπτεμβρίου. Παρά το γεγονός ότι η ανθοφορία είναι συνήθως άφθονη κάθε χρόνο, η υψηλή απόδοση των μούρων δεν ωριμάζει κάθε χρόνο, επειδή τα λουλούδια συχνά επηρεάζονται από τους παγετούς της άνοιξης και τα δέντρα συχνά εκτίθενται σε ασθένειες από έντομα και μυκητιακούς μικροοργανισμούς.

Τα οφέλη του κερασιού πουλιών

Χάρη στα φρούτα και σε άλλα μέρη του φυτού, το κεράσι είναι ένα φαρμακευτικό φυτό. Για θεραπευτικούς σκοπούς, συλλέγουν όχι μόνο ώριμα μούρα, αλλά και λουλούδια, καθώς και φλοιούς και φύλλα. Τα λουλούδια συλλέγονται και ξηραίνονται κατά τη διάρκεια της περιόδου της ενεργού ανθοφορίας, τα φρούτα - καθώς ωριμάζουν, ο φλοιός - στις αρχές της άνοιξης.

Τα μούρα πρέπει να συλλέγονται μόνο σε ξηρούς, ακόμα καλύτερους καιρούς. Μετά από αυτό, πρέπει να διασκορπιστούν σε μια επίπεδη επιφάνεια με ένα λεπτό στρώμα και να στεγνώσουν σε φούρνο, στεγνωτήριο ή φούρνο σε θερμοκρασία όχι μεγαλύτερη από 50 μοίρες, ή μόνο σε βύθισμα. Τα μούρα από τις βούρτσες θα πρέπει να διαχωρίζονται μετά την ξήρανση, διαφορετικά θα μεταδοθούν και θα ρέουν.

Ο φλοιός ξηραίνεται με την ίδια τεχνολογία, αλλά τα λουλούδια πρέπει να ξηρανθούν μόνο σε θερμοκρασία δωματίου. αποξηραμένα φρούτα διατηρούν θεραπευτικές ιδιότητες τους για 3-5 χρόνια, φλοιός - 5 χρόνια, λουλούδια - 1 έτος.

Όλα τα αναφερθέντα μέρη του φυτού περιέχουν πολλές τανίνες (στη σάρκα του καρπού - μέχρι 15%, στο φλοιό - 2-3%). Τα φρούτα περιέχουν αρκετά ελεύθερο ροσικό οξύ (έως 0,09%), στα φύλλα είναι μικρότερο (έως 0,05%). Τα φρούτα περιέχουν οργανικά οξέα (μηλικό και κιτρικό), βιταμίνες P και C, φλαβονοειδή, ανθοκυανίνες, τα οποία είναι ισχυρά αντιοξειδωτικά, σάκχαρα (μέχρι 5%), αιθέρια έλαια.

Οι πυρήνες των σπόρων περιέχουν λιπαρά έλαια, γλυκοσίδες (αμυγδαλίνη και άλλα). Τα φύλλα έχουν πολύ ασκορβικό οξύ (μέχρι 0,28%), αιθέριο έλαιο.

Λόγω της παρουσίας σε όλα τα μέρη του φυτού βενζοϊκής αλδεΰδης, έχουν φυτονεκτικές ιδιότητες. Πρέπει όμως να ληφθεί υπόψη ότι σχηματίζεται βενζοϊκή αλδεΰδη κατά τη διάρκεια της διάσπασης της αμυγδαλίνης και επιπλέον κατά τη διάρκεια της διάσπασης σχηματίζονται γλυκόζη και υδροκυανικό οξύ, το οποίο είναι ισχυρό δηλητήριο. Το περιεχόμενο της αμυγδαλίνης στον φλοιό (έως 2%) και οι σπόροι (1,5%) είναι ιδιαίτερα υψηλός.

Τα ώριμα φρούτα, τόσο νωπά όσο και αποξηραμένα, έχουν σταθεροποιητικό, βακτηριοκτόνο, στυπτικό, τονωτικό και αντιφλεγμονώδες αποτέλεσμα. Χρησιμοποιήθηκαν για ιατρικούς σκοπούς στην εποχή των λίθων. Κανονικοποιούν τη δραστηριότητα του γαστρεντερικού σωλήνα. Ως εκ τούτου, καταναλώνονται φρέσκα και αποξηραμένα για διάρροια, δυσεντερία και άλλες γαστρεντερικές διαταραχές. Ο καρπός παρασκευάζεται και το ζωμό είναι μεθυσμένο όπως το γαστρικό τσάι. Οι ανθοκυάνες που περιέχονται σε αυτά ενισχύουν τα τριχοειδή αγγεία και τα αιμοφόρα αγγεία. Κατά τη διάρκεια του Μεγάλου Πατριωτικού Πολέμου, σε συνθήκες έλλειψης φαρμάκων, ο χυμός από το φρούτο του κερασιού πουλί πλένονται πυώδεις πληγές.

Ο φλοιός χρησιμοποιείται ως αντιπυρετικό, διαφαιρικό και διουρητικό.

Τα φύλλα χρησιμοποιούνται κυρίως ως σταθεροποιητικό, και λουλούδια ως επούλωση τραύματος, φυτονεκτονού και αντιφλεγμονώδη παράγοντα.

Το κεράσι είναι ένα εξαιρετικό φυτό μελιού, το οποίο δίνει πολλή γύρη και νέκταρ.

Ο φλοιός από την αρχαιότητα χρησιμοποιείται για το μαύρισμα και τη βαφή δέρματος, βαφή υφασμάτων σε κόκκινο-καφέ και πράσινο τόνους. Από τα φρούτα παίρνετε επίσης μια βαφή με σκούρα κόκκινη απόχρωση.

Το αιθέριο έλαιο που περιέχεται στα φύλλα και τις κοιλότητες χρησιμοποιείται στην βιομηχανία αρωματοποιίας και καλλυντικών και στη βιομηχανία ζαχαροπλαστικής. Τα οινοπνευματώδη ποτά διοχετεύονται στους καρπούς του κερασιού. Χωριάτικα κρασιά και αρτοσκευάσματα.

Η έγχυση των λουλουδιών χρησιμοποιείται για την πλύση των ματιών για διάφορες λοιμώξεις, συμπεριλαμβανομένης της επιπεφυκίτιδας.

Τα φύλλα χρησιμοποιούνται στην παραδοσιακή ιατρική:

  • μέσα με βρογχοπνευμονικές παθήσεις ως αντιβηχική, καθώς και με διάρροια.
  • προς τα έξω για το γαργάλημα στο λαιμό και το στόμα με φουρουλκίαση, ασθένειες των δοντιών και των ούλων.

Στη Ρωσία, το αφέψημα και η έγχυση των λουλουδιών έκαναν σάλιο και χρησιμοποιήθηκαν ως αντισυλληπτικά. Σήμερα, ο φλοιός και τα φύλλα του φυτού χρησιμοποιούνται στην ομοιοπαθητική.

Οι φυτονεκτικές ιδιότητες του κερασιού είναι τόσο ισχυρές ώστε η μυρωδιά του όχι μόνο αποστειρώνει τον αέρα, αλλά και σκοτώνει ακόμη και μύγες, κουνούπια, κρότωνες και γαϊδούρια.

Συνταγές κερασιών

1. Διάρροια. Πάρτε 1 κουταλιά της σούπας ξηρά μούρα του κερασιού (το καλοκαίρι - φρέσκο), βράστε ένα ποτήρι βραστό νερό και βάζετε άλλα 15 λεπτά σε ένα λουτρό νερού. Ψύξτε σε θερμοκρασία δωματίου για 30-45 λεπτά και φέρετε την ένταση στην αρχική. Πάρτε 1/2 φλιτζάνι μισή ώρα πριν από τα γεύματα.

2. Γαστρίτιδα, κολίτιδα, εντερική αναταραχή. Πάρτε 20 ξηρά ή φρέσκα μούρα από κεράσι πουλιών και ρίξτε 500 ml βραστό νερό σε ένα θερμοσίμο. Επιμείνετε 12 ώρες. Πάρτε 1/2 φλιτζάνι 3 φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα.

3. Τραύματα, έλκη, επιπεφυκίτιδα (εξωτερική). Προετοιμασία της έγχυσης: 20 γραμμάρια λουλουδιών κερασιού παρασκευάζονται σε 500 ml βραστό νερό και αφήνεται να σταθεί για 10 λεπτά, στη συνέχεια στέλεχος. Χρησιμοποιήστε το για πλύσιμο.

4. Κοιλιακές παθήσεις, οστεοχονδρόζη. Είναι απαραίτητο να προετοιμάσει το βάμμα: 50 γραμμάρια του φλοιού του κερασιού πουλί ρίξτε 200 ml βότκα. Κρατήστε σε σκοτεινό μέρος για 2 εβδομάδες. Τρίψτε σε επώδυνες αρθρώσεις ή στην οσφυϊκή περιοχή (με οστεοχονδρωσία) 2 φορές την ημέρα.

5. Διαταραχές του στομάχου. 150 γραμμάρια φρέσκα φρούτα του κερασιού πουλιών πρέπει να χύσει 0,5 λίτρα βότκας. Επιμείνετε 2 εβδομάδες. Πάρτε 5-7 σταγόνες 3 φορές την ημέρα.

Αντενδείξεις για τη χρήση του κερασιού

Προσοχή! Prunus πουλί - ένα δηλητηριώδες φυτό, οπότε η χρήση του απαιτεί προσοχή.

Το κύριο μέρος του δηλητηρίου είναι συγκεντρωμένο στα οστά, γι 'αυτό πρέπει πάντα να αφαιρεθεί.

Η χρήση του κερασιού και των ναρκωτικών που παρασκευάζονται από αυτό κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και ακόμη και την παραμονή του σχεδιασμού της σύλληψης είναι αυστηρά αντενδείκνυται.

Εάν αφήσετε ένα μάτσο κερασιού στο δωμάτιο, το κεφάλι σας μπορεί να πονάει.

http://zdips.ru/zdorovoe-pitanie/frukty-i-yagody/770-cheremukha-obyknovennaya.html

Πουλιά κεράσι

Prunus (Prunus) - αυτή είναι η γενική ονομασία ορισμένων ειδών που ανήκουν στο γένος Plum της ροζ οικογένειας. Προηγουμένως, τα είδη αυτά κατανεμήθηκαν σε ξεχωριστό γένος ή υπο-γενετικό υλικό. Συχνά μιλώντας για τα κεράσια πουλιών, οι κηπουροί σημαίνουν τα συνηθισμένα κεράσια πουλιών (Prunus padus), τα οποία ονομάζονται επίσης πουλιά ή καρπός. Υπό φυσικές συνθήκες, το είδος αυτό μπορεί να βρεθεί στην Ασία, στη Ρωσία, στη Δυτική Ευρώπη και στη Βόρεια Αφρική. Ένα τέτοιο κεράσι προτιμά να μεγαλώνει σε θρεπτικές δασικές εκτάσεις, όπου τα υπόγεια ύδατα βρίσκονται πολύ κοντά στην επιφάνεια του εδάφους, σε περιοχές με εύκρατο κλίμα. Μπορεί να συναντηθεί στις άκρες των δασών, στις όχθες του ποταμού, στις άμμους και στις όχθες. Υπάρχουν περίπου 20 είδη κερασιάς.

Διαθέτει κεράσι

Το κεράσι είναι ένας θάμνος ή ένα πολύ μικρό δέντρο, το ύψος του κυμαίνεται από 0,6 έως 10 μέτρα. Η κορώνα είναι υπέροχη, εκτεταμένη. Ματ φλοιός μαύρου και γκρι χρώματος έχει λευκές φακές. Το χρώμα των νεαρών μίσχων και των κλαδιών ελιάς ή κερασιού. Οι εναλλακτικές απλές γυμνές φύλλες έχουν επιμήκη ή ελλειπτική μορφή με αιχμηρή άκρη και αιχμηρή άκρη. Το μήκος τους είναι 3-15 εκατοστά. Τα φύλλα βρίσκονται σε λεπτές μίσχους, στη βάση του πιάτου υπάρχουν 2 αδένες. Το μήκος των ρακομένων είναι 8 έως 12 εκατοστά, αποτελούνται από αρωματικά άνθη, βαμμένα σε ανοιχτό ροζ ή λευκό. Η σύνθεση του λουλουδιού περιλαμβάνει: 5 πέταλα και σέπαλα, pistil, 20 στήμονες και κίτρινο ανθήρα. Ο καρπός είναι μια μαύρη drupe σφαιρικού σχήματος, η οποία σε διάμετρο φτάνει από 0,8 έως 1 cm. Τα φρούτα έχουν μια γλυκιά, στυπτική γεύση, και μέσα τους είναι ένα ωοειδές στρογγυλεμένο οστό. Αυτό το φυτό ανθίζει τον Μάιο και τον Ιούνιο και η ωρίμανση των καρπών παρατηρείται τον Ιούλιο και τον Αύγουστο.

Φύτευση κεράσι πουλιών στο ανοιχτό έδαφος

Τι ώρα φυτεύεις

Το κεράσι του πουλιού συνιστάται να φυτεύεται σε ανοιχτό έδαφος την άνοιξη και το φθινόπωρο, επειδή αυτή τη στιγμή ο ρυθμός επιβίωσης των σπορόφυτων είναι πολύ υψηλός. Για φύτευση είναι καλύτερο να επιλέξετε μια ηλιόλουστη ευρύχωρη περιοχή με ένα υγρό θρεπτικό έδαφος, το οποίο θα πρέπει να είναι ελαφρώς όξινο ή ουδέτερο. Εάν φυτέψετε ένα κεράσι πουλιών σε σκιασμένο μέρος, θα φτάσει για το φως του ήλιου, ενώ ο σχηματισμός φρούτων θα συμβεί στις κορυφές των κλάδων. Οι ειδικοί συστήνουν ότι το φυτό αυτό πρέπει να φυτευτεί σε οικόπεδο με αργιλώδη εδάφη, αλλά μπορεί επίσης να φυτευτεί σε πηλό και σε αμμώδες έδαφος. Ο Prunus προτιμά τα υπόγεια ύδατα να είναι αρκετά κοντά στην επιφάνεια του χώρου.

Αυτό το φυτό απαιτεί διασταυρούμενη επικονίαση, σε σχέση με την οποία θα πρέπει να φυτεύονται ταυτόχρονα διάφορα δέντρα διαφορετικών ποικιλιών, αλλά πρέπει να λαμβάνεται υπόψη ότι πρέπει να ανθίζουν ταυτόχρονα. Κατά τη φύτευση μεταξύ των φυτών, θα πρέπει να διατηρηθεί απόσταση αρκετών μέτρων, καθώς αναπτύσσονται ταχύτατα και τα κλαδιά τους μπορούν να φτάσουν σε αρκετά μέτρα.

Χαρακτηριστικά προσγείωσης

Όταν σπείρουν σε ανοιχτό έδαφος, ριζώνουν τέλεια και δεν χρειάζεται να προετοιμάσετε ένα ειδικό θρεπτικό μίγμα για την πλήρωση του λάκκου. Για τη φύτευση θα πρέπει να προετοιμάσει ένα λάκκο, η αξία του οποίου πρέπει να είναι τέτοια ώστε να μπορεί να ταιριάζει με το ριζικό σύστημα του φυτευμένου σπόρου φυτών. Στον πυθμένα του λάκκου πρέπει να χύσετε ένα στρώμα μείγμα που αποτελείται από ανόργανα λιπάσματα και χούμο, ξηρά φύλλα ή τύρφη. Θυμηθείτε ότι μια μεγάλη ποσότητα οργανικής ύλης έχει αρνητική επίδραση στο φλοιό του φυτού, οπότε μην το χύνετε πολύ στην τρύπα. Αμέσως πριν από τη φύτευση, θα πρέπει να διεξαχθεί διεξοδική εξέταση του ριζικού συστήματος της εγκατάστασης και όλες οι ρίζες που επηρεάζονται από την ασθένεια θα πρέπει να κοπούν και να μειωθούν υπερβολικά. Κόβουμε από το σπαθόψαρο όλα τα στελέχη εκτός από 2 ή 3 από τα πιο ισχυρά, πρέπει να συντομευτούν σε 0,5-0,7 μ. Το ριζικό σύστημα του κερασιού πρέπει να τοποθετηθεί σε ένα προετοιμασμένο λάκκο που πρέπει να καλυφθεί με χώμα. Ο συμπαγής κύκλος πρέπει να συμπιεστεί, μετά τον οποίο το φυτό είναι πολύ καλά ποτισμένο. Αφού το υγρό απορροφηθεί πλήρως στο έδαφος, η επιφάνεια του θα πρέπει να καλύπτεται με ένα στρώμα από σάπια (πριονίδι ή τύρφη).

Πουλί κεράσι στον κήπο

Το κεράσι του πουλιού διακρίνεται από έναν μη καπνού χαρακτήρα, επομένως δεν υπάρχει τίποτα δύσκολο στην καλλιέργειά του. Τα φυτεμένα φυτά πρέπει πρώτα να εξασφαλίσουν συχνή τακτική πότισμα. Όταν το εργοστάσιο ποτίζεται, ο κύκλος του κοντά στον στέλεχος πρέπει να χαλαρώσει, απομακρύνοντας ταυτόχρονα όλα τα ζιζάνια. Για να μειωθεί σημαντικά η ποσότητα του ζιζανίου, η άρδευση και η χαλάρωση, η επιφάνεια του εγγύς κύκλου πρέπει να καλύπτεται με ένα στρώμα μύλου. Ένα πιο ώριμο φυτό θα πρέπει να τροφοδοτείται συστηματικά, να εκτελείται διαμορφωτικό και υγειονομικό κλάδεμα, να αντιμετωπίζεται από ασθένειες και παράσιτα.

Ένα δέντρο ενηλίκων για όλους τους καλοκαιρινούς μήνες πρέπει να ποτίζεται αρκετές φορές, ενώ εάν υπάρχει ξηρασία, τότε πρέπει να αυξηθεί ο αριθμός των ποτισμάτων. Εάν το καλοκαίρι βρέχει αρκετά τακτικά, τότε θα είναι πιθανό να μην υγρανθεί το κεράσι.

Κλάδεμα κερασιού

Κάθε χρόνο γίνεται κλάδεμα των κερασιών πουλιών, για αυτό πρέπει να αφαιρέσετε όλους τους ξηρούς, τραυματισμένους, άρρωστους μίσχους και κλαδιά, ακόμα και εκείνους που συμβάλλουν στην πάχυνση του στέμματος. Οι θέσεις των τεμαχίων πρέπει να αντιμετωπίζονται με πίσσα στον κήπο. Για να σχηματίσουν αυτό το φυτό μπορεί να είναι με τη μορφή θάμνων πολλαπλών θάμνων ή με τη μορφή ενός δέντρου σε έναν υψηλό κορμό. Προκειμένου η κορώνα του φυτού να έχει κυπελλοειδές σχήμα, πρέπει να αφεθεί μόνο ένα κεντρικό βλαστό στο δενδρύλλιο μετά τη φύτευση, το οποίο έχει μειωθεί σε 0,5-0,7 m, και όλοι οι άλλοι μίσχοι πρέπει να αφαιρεθούν. Όταν τα νέα στελέχη αναπτύσσονται από τον κορμό, είναι απαραίτητο να δημιουργήσετε ένα σελιδοδείκτη της πρώτης βαθμίδας, για να αφήσετε 3 ή 4 κλάδους, οι οποίοι θα πρέπει να είναι καλά ανεπτυγμένοι, καθώς και ομοιόμορφα τοποθετημένοι μεταξύ τους. Η γωνία διαχωρισμού των σκελετικών κλαδιών από τον κεντρικό πυροβολισμό (αγωγός) πρέπει να είναι περίπου 50 έως 70 μοίρες. Όλοι οι άλλοι μίσχοι πρέπει να κοπούν στο δακτύλιο. Η τοποθέτηση της δεύτερης βαθμίδας γίνεται με τον ίδιο τρόπο, για το σκοπό αυτό χρησιμοποιούνται 2 έως 4 κλάδους, οι οποίοι πρέπει να αφαιρεθούν από τα κλαδιά της πρώτης βαθμίδας κατά 0,45-0,5 μ. Στις επόμενες εποχές πρέπει να τοποθετηθούν 1 ή 2 στρώματα, πρέπει να έχει από 2 έως 3 υποκαταστήματα.

Όταν η κορώνα είναι πλήρως σχηματισμένη, τότε πρέπει να διασφαλίσετε ότι δεν πυκνώνει. Είναι επίσης απαραίτητο να διασφαλιστεί ότι το ύψος του κερασιού δεν είναι μεγαλύτερο από 350-400 εκατοστά Για να γίνει αυτό, πρέπει να γίνει τακτική αραίωση και υγειονομική κλαδεία, πρέπει να αφαιρεθεί όλη η ανάπτυξη των ριζών και να συντομευθούν οι βραχύτεροι κλάδοι στον πλευρικό κλάδο, κάτω, η οποία θα βοηθήσει να διατηρήσει την ανάπτυξη του δέντρου.

Μεταμόσχευση κερασιού

Συνιστάται η ανασύσταση ενός τέτοιου δέντρου την άνοιξη, αλλά είναι απαραίτητο να προετοιμαστείτε για τη διαδικασία ακόμα και το φθινόπωρο. Για να το κάνετε αυτό, ετοιμάστε ένα λάκκο για μεταφύτευση. Η αξία του θα πρέπει να είναι τέτοια ώστε τόσο το ριζικό σύστημα των φυτών όσο και ο χώρος της γης να μπορούν να χωρέσουν ελεύθερα σε αυτό. Αφού η θερμοκρασία το φθινόπωρο είναι 5 μοίρες ή ελαφρώς χαμηλότερη (το έδαφος δεν πρέπει να καταψυχθεί), το φυτό πρέπει να κόβεται γύρω από το περίγραμμα του κορμού του δέντρου και στη συνέχεια να ποτίζεται πολύ άφθονα, αυτό γίνεται έτσι ώστε το ριζικό σύστημα του δέντρου να χειμωνιάζει στο παγωμένο γήινο κώμα. Την άνοιξη, προσπαθήστε να μην ξεπαγώσετε το έδαφος πολύ γρήγορα. Καλύψτε την επιφάνεια του κύκλου του κορμού με ένα στρώμα χιονιού, το οποίο πρέπει να καλύπτεται με λινάτσα και ένα στρώμα πριονιδιού. Αφού το στρώμα του χιονιού μετατραπεί σε νερό, το δέντρο θα πρέπει να καθαριστεί και το ριζικό του σύστημα θα πρέπει να τραβηχτεί μαζί με ένα στρώμα γης, το οποίο δεν πρέπει να λιώσει με κανέναν τρόπο. Η πήλινη σφαίρα φράσσεται με αποκόλληση, η οποία θα την σώσει από την καταστροφή κατά τη μεταφορά σε μια νέα περιοχή προσγείωσης. Το λινάρι υγραίνεται πολύ καλά με νερό, το φυτό τοποθετείται οριζόντια και μετακινείται απαλά προς το νέο σημείο προσγείωσης με τις ρίζες του προς τα εμπρός. Κατά τη φύτευση κεράσι πουλιών, δεν είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε λινάτσα από τις ρίζες. Δεν θα επηρεάσει την ανάπτυξη του ριζικού συστήματος. Προκειμένου το μεταμοσχευμένο δέντρο να είναι σε όρθια θέση, θα χρειαστούν καθυστερήσεις καλωδίων, το ένα άκρο του οποίου πρέπει να στερεωθεί σε πασσάλους βαθιά στο έδαφος και το άλλο άκρο στον κορμό. Το σύρμα μπορεί να τραυματίσει το φλοιό του δέντρου, οπότε είναι απαραίτητο να τοποθετηθούν κουρέλια, φλοιούς ή χαρτόνια κάτω από αυτό.

Οι πρώτες μέρες του μεταμοσχευμένου κερασιού πρέπει να προστατεύονται από τις άμεσες ακτίνες του ήλιου, προκειμένου να αποκατασταθεί με επιτυχία το ριζικό σύστημα. Για άρδευση χρησιμοποιώντας λύσεις εργαλείων που διεγείρουν το σχηματισμό και την ανάπτυξη ριζών. Είναι απαραίτητο να φροντίσετε ένα κανονικά συνηθισμένο εργοστάσιο όπως για ένα απλό ενήλικα πουλερικά, αλλά θα πρέπει να προετοιμαστεί διαφορετικά για το χειμώνα. Για το λόγο αυτό, στο βαθύ φθινόπωρο ο κορμός του είναι πολύ λασπώδης και η επιφάνεια του εδάφους πρέπει να καλύπτεται με κοπριά ή χούμο, η οποία θα προστατεύει το ριζικό σύστημα από το πάγωμα.

Αναπαραγωγή κερασιού πουλιών

Για αναπαραγωγή αυτού του φυτού χρησιμοποιώντας μοσχεύματα, ρίζες βλαστοί και εμβολιασμό. Επίσης, αν θέλετε, μπορείτε να αναπτύξετε ένα κεράσι από σπόρους που σπέρνονται τον Αύγουστο - Σεπτέμβριο, αλλά πρέπει να σημειωθεί ότι τα δέντρα που καλλιεργούνται από αυτά σπάνια κληρονομήσουν τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας του μητρικού φυτού.

Αποκόμματα αναπαραγωγής

Για να πολλαπλασιάσετε τα μοσχεύματα του κερασιού απλά και γρήγορα, επομένως αυτή η μέθοδος ανάμεσα στους κηπουρούς είναι η πιο δημοφιλής. Προετοιμασία των μοσχευμάτων που πραγματοποιούνται το φθινόπωρο. Για κοπή χρησιμοποιεί νέους κλάδους, και το μήκος της λαβής μπορεί να κυμαίνεται από 18 έως 20 εκατοστά. Τα μοσχεύματα πρέπει να αποθηκευτούν μέχρι την άνοιξη, γι 'αυτό είναι τυλιγμένα σε χαρτί ή πανί και καθαρίζονται σε δροσερό μέρος. Την άνοιξη, μισό μήνα πριν από τη φύτευση των μοσχευμάτων στο ανοικτό έδαφος, απολυμαίνονται χρησιμοποιώντας ένα διάλυμα καλίου μαγγανίου και στη συνέχεια τοποθετούνται σε ένα ποτήρι με νερό και περιμένουν να αναπτυχθούν οι ρίζες. Όταν συμβεί αυτό, τα μοσχεύματα πρέπει να μεταμοσχευθούν σε υγρό, χαλαρό έδαφος. Είναι πολύ εύκολο να φροντίσετε τα μοσχεύματα, γι 'αυτό πρέπει να ποτίζονται εγκαίρως και να χαλαρώνετε απαλά την επιφάνεια του εδάφους γύρω τους. Αφού το φυτό έχει καλό ριζικό σύστημα, θα πρέπει να μεταμοσχευθεί σε μόνιμο μέρος. Οι περισσότεροι κηπουροί συνιστάται να ρίζα το μίσχο απευθείας σε ένα μόνιμο μέρος, επειδή ανέχονται τη μεταμόσχευση είναι εξαιρετικά δύσκολη.

Βρύσες αναπαραγωγής

Για να διαδώσετε αυτή την κουλτούρα με τη στρωματοποίηση, πρέπει να επιλέξετε ένα κλαδί σε ένα θάμνο που αναπτύσσεται πολύ χαμηλά. Πρέπει να γίνει μια τομή πάνω στο φλοιό του, και στη συνέχεια το κλαδί να κάμπτεται στην επιφάνεια του εδάφους και να τοποθετείται σε ένα ύψος τριάντα εκατοστομέτρων, το οποίο πρέπει να προετοιμαστεί μερικές ημέρες πριν από τη διαδικασία και να τοποθετηθεί τύρφη σε αυτό. Στερεώστε τον κλάδο σε αυτή τη θέση και γεμίστε την τάφρο με το έδαφος, ενώ η κορυφή της κοπής πρέπει να παραμείνει στην επιφάνεια του εδάφους. Την εποχή του φθινοπώρου γίνεται ο διαχωρισμός του στρώματος και η μεταφορά του σε ένα νέο μέρος. Το πλεονέκτημα αυτής της μεθόδου αναπαραγωγής είναι ότι η στρωματοποίηση επιβιώνει σχετικά καλά.

Εμβολιασμός

Είναι επίσης επαρκής η απλή διάδοση αυτής της κουλτούρας με ένα μόσχευμα, ειδικά εάν θεωρήσετε ότι από τα 10 μοσχεύματα στο απόθεμα λαμβάνετε ρίζα 9.5. Ο εμβολιασμός πραγματοποιείται στα μέσα της θερινής περιόδου. Πώς να μοσχεύματα μοσχεύματα, κόβονται από νέους βλαστούς.

Παράσιτα και ασθένειες του κερασιού πουλιών

Το πτηνό είναι επιρρεπές σε ασθένειες όπως κηλίδες φύλλων (ερυθρά αιμοσφαίρια, κονιοθειρίωση, χαλκοσπόρωση), περονόσπορος, κυτταροσπόρωση, σάπια ξύλου, λουλούδια και τσέπες από φρούτα. Από τα παράσιτα πάνω του μπορούν να ζήσουν αφίδες, φυτοφάγα σκουλήκια, σκώρος εξόρυξης, άσβεστος μεταξοσκώληκας, μοσχοκάρυδο, σκώρος ερμίνης και σκώροι και βρουκέτες.

Κυτταροσπόρωση

Η κυτταροσπόρωση βλάπτει τα κλαδιά και το στέλεχος του φυτού, προκαλώντας το να στεγνώσει. Στο προσβεβλημένο φυτό μπορεί να βρεθεί πυκνίδια του μύκητα στην επιφάνεια του στελέχους (μικρές προσκρούσεις λευκού χρώματος). Σε μια βρεγμένη βροχερή μέρα, από τέτοιες πυκνίδες, υπάρχει απελευθέρωση ελαφρών κόκκινων κλώνων. Μόλις παρατηρηθούν τα πρώτα σημάδια μιας τέτοιας νόσου, οι μολυσμένοι μίσχοι πρέπει να κοπούν και να καταστραφούν, μαζί με το φυλλωμένο φύλλωμα και τα φρούτα. Την άνοιξη πριν από το φύλλωμα ξεδιπλώνεται, είναι απαραίτητο να επεξεργαστεί το μίγμα κεράσι Bordeaux (1%) ή χαλκό οξείδιο χαλκού. Τον Μάρτιο, τα μεγάλα κλαδιά και ο κορμός πρέπει να πλυθούν με θειικό σίδηρο. Την εποχή του φθινοπώρου, η επιφάνεια του κορμού πρέπει να ασβεστωθεί με ασβέστη.

Σάπια ξύλου

Η σήψη του ξύλου αρχίζει να αναπτύσσεται εξαιτίας του μύκητα του φλοιού. Το φυτό μολύνεται μέσω των τραυμάτων που βρίσκονται στο φλοιό του κερασιού πουλιών. Καθώς οι ξυλοδαρμοί έχουν μια αλλαγή στις φυσικές και χημικές τους ιδιότητες καθώς και στη δομή τους. Εάν είναι έγκαιρο να βρεθεί ο χώρος διείσδυσης του μύκητα και να καθαριστεί μέχρι υγιές ξύλο, και επίσης να το καταστρέψει με πηλό που αναμιγνύεται με μυκητοκτόνο, τότε το φυτό μπορεί να το σώσει. Εάν η ασθένεια παραμεληθεί, τότε το κεράσι δεν μπορεί να σωθεί.

Τσέπες λουλουδιών και φρούτων

Η πιο επικίνδυνη μυκητιακή νόσο, που μπορεί να πιάσει το κεράσι των πουλιών, είναι οι τσέπες των λουλουδιών και των φρούτων. Κατά τη διάρκεια της εξέλιξης της νόσου, οι καρποί παραμορφώνονται, οι σπόροι δεν αναπτύσσονται μέσα τους και εμφανίζεται μια πλάκα στην επιφάνεια τους, η οποία αποτελείται από σάκους του παθογόνου μύκητα. Τα μολυσμένα λουλούδια πεθαίνουν πιο συχνά, και οι ωοθήκες δεν σχηματίζονται, και ολόκληρο το δέντρο εμποδίζεται. Κόψτε όλα τα επηρεασμένα φρούτα ή λουλούδια. Πριν ανθίσει το δέντρο, ψεκάζεται με διάλυμα θειικού χαλκού (1%), θειικού σιδήρου (3%) ή μείγματος Bordeaux (1%).

Μεσογειακή δροσιά

Εάν εμφανίστηκε ένας αράχνης λευκού χρώματος στους μίσχους και το φύλλωμα, αυτό σημαίνει ότι το δείγμα έχει μολυνθεί από ωίδιο. Αυτή η άνθιση μετά από λίγο καιρό γίνεται λιγότερο αισθητή, αλλά πάνω του φαίνονται καρποφόρα σώματα σκοτεινού μύκητα, τα οποία είναι σαφώς ορατά. Την άνοιξη, υπάρχει επανάληψη της νόσου.

Polystigmoz

Το Polystigosis, είτε η ερυθρά ή το κόκκινο φύλλωμα, είναι μια μυκητιακή νόσο. Στο προσβεβλημένο δείγμα, σχηματίζονται στην επιφάνεια του φύλλωματος κηλίδες με πλούσιο κόκκινο χρώμα, οι οποίες είναι σαφώς ορατές σε πράσινο φόντο. Το μολυσμένο φυτό και η επιφάνεια του κύκλου του κορμού προτού ανοίξουν οι μπουμπούκια πρέπει να ψεκαστούν με διάλυμα Νιτραφένης ή θειικού χαλκού και η συγκέντρωσή του πρέπει να είναι 3%. Όταν το φυτό εξασθενεί, υποβάλλεται σε επεξεργασία με υγρό Bordeaux (1%). Εάν το κεράσι του πουλιού επηρεάζεται πολύ έντονα, τότε θα πρέπει να ψεκάζεται με ένα παρασκεύασμα μυκητοκτόνων για τρίτη φορά 15-20 ημέρες μετά το ξεθώριασμα.

Cercosporosis

Εάν στην περιοχή των φύλλων των φύλλων εμφανίστηκε μικρή νέκρωση με ακανόνιστο σχήμα, αυτό σημαίνει ότι το δέντρο επηρεάζεται από την κεσχοσπόρροια. Στην μπροστινή επιφάνεια της πλάκας φύλλων, έχουν ένα υπόλευκο χρώμα, και στην πλάτη - καφέ. Με την πάροδο του χρόνου, συγχωνεύονται, καθώς και παρατηρούμενη καταστροφή και εξάνθημα του προσβεβλημένου ιστού. Για να απαλλαγείτε από αυτή την ασθένεια, το δέντρο πρέπει να υποβληθεί σε θεραπεία με Topaz, το οποίο πρέπει να χρησιμοποιηθεί σύμφωνα με τις οδηγίες.

Coniotriosis

Το Contiothriosis βλάπτει το φλοιό των κλαδιών, των φύλλων και των καρπών. Στα επηρεαζόμενα μέρη του φυτού παρατηρείται εμφάνιση συγχωνευτικής ή μονής νέκρωσης με ακανόνιστα στρογγυλό καφέ ή κίτρινο χρώμα με ένα σκούρο πορτοκαλί περίγραμμα. Στο κεντρικό τμήμα αυτών των νεκρών, εμφανίζονται μαύρες πυκνίδες. Για να θεραπεύσει το κεράσι του πουλιού, πρέπει να αντιμετωπιστεί με ένα μυκητοκτόνο.

Κατά τη διάρκεια της εποχής, πραγματοποιούνται 2 προφυλακτικές θεραπείες για επιβλαβή έντομα: νωρίς την άνοιξη, πριν το άνοιγμα του φυλλώματος, αλλά και στο τέλος της ανθοφορίας. Το φυτό ψεκάζεται με διάλυμα Karbofos (60 γραμμάρια ανά κάδο νερού), ενώ περίπου 2 λίτρα αυτού του προϊόντος πρέπει να χρησιμοποιούνται ανά δείγμα.

Είδη και ποικιλίες κερασιού με φωτογραφίες και ονόματα

Οι κηπουροί καλλιεργούν όχι μόνο τα κεράσια πουλιών (η περιγραφή μπορεί να βρεθεί στην αρχή του άρθρου), αλλά και πολλά άλλα είδη.

Maak Prunus (Padus maackii)

Στην άγρια ​​φύση, βρίσκεται στην περιοχή Amur, Κορέα, Primorsky και Khabarovsk Krai, και στη βορειοανατολική Κίνα. Αυτός ο τύπος εξωραϊσμού χρησιμοποιείται πιο συχνά. Το είδος αυτό πήρε το όνομά του προς τιμήν του ερευνητή της φύσης της Σιβηρίας και της Άπω Ανατολής, καθώς και του Ρώσου φυσιολόγου Ρ. Κ. Μαάκ. Σε ύψος, αυτό το δέντρο μπορεί να φτάσει περίπου 17 μέτρα, το σχήμα της στεφάνης είναι ευρείας πυραμίδας. Η επιφάνεια του κορμού καλύπτεται με έναν εντυπωσιακό κίτρινο-χρυσό ή πορτοκαλί-κόκκινο φλοιό, ο οποίος είναι απολεπισμένος από λεπτά φιλμ. Το γυαλιστερό φύλλωμα είναι ελλειπτικό ή επιμήκιο, είναι οξεία-οδοντωτή, η άκρη τραβιέται. Σε μήκος, τα φύλλα φτάνουν τα 13 εκατοστά. Την άνοιξη, είναι βαμμένα με πρασινωπό χρώμα, το καλοκαίρι - σε σκούρο πράσινο, το φθινόπωρο - σε κόκκινο-κίτρινο ή πλούσιο-κίτρινο. Οι όρθιες ταξιανθίες σε σχήμα μπουμπουκιού επιμήκους σχήματος αποτελούνται από λευκά λουλούδια με διάμετρο 0,6 εκατοστών, η μυρωδιά των οποίων απουσιάζει εντελώς. Τα μικρά μαύρα στρογγυλά φρούτα έχουν πικρή γεύση. Είναι πολύ λάτρης της κατανάλωσης αρκούδων, σε σχέση με την οποία ένα τέτοιο εργοστάσιο ονομάζεται επίσης "bear berry". Αντίσταση παγετού σε αυτό το είδος είναι πολύ υψηλό, μπορεί να αντέξει μια μείωση της θερμοκρασίας του αέρα σε μείον 40 βαθμούς. Καλλιεργείται από το 1870

Prunus Maximovich (Padus maximowiczii)

Αυτό το είδος βρίσκεται επίσης στη φύση στην Άπω Ανατολή. Έλαβε το όνομά της προς τιμήν του ερευνητή της Άπω Ανατολής Κ. Ι. Μακσίμοβιτς. Σε αντίθεση με άλλα είδη, αυτό το δέντρο έχει βραχίονες στα ραδίκια, και επίσης διατηρούνται σε φρούτα. Οι ταξιανθίες αποτελούνται από 3-7 λευκά λουλούδια, τα οποία είναι περίπου 0,6 εκατοστά σε όλη την περιοχή. Τα κόκκινα μικρά φρούτα αλλάζουν το χρώμα τους σε μαύρο καθώς ωριμάζουν. Οι μη μεγάλες πλάκες φύλλων είναι λίγο λοβωμένες, την εποχή του φθινοπώρου γίνονται κόκκινες. Αυτός ο τύπος είναι ένας από τους πιο διακοσμητικούς.

Prunus serrulata

Στη φύση, το είδος αυτό βρίσκεται στην Κορέα, τη Βορειοανατολική Κίνα και την Άπω Ανατολή. Αυτό το είδος ανήκε αρχικά στο γένος Plum, και στη συνέχεια στο γένος Cherry. Το κεράσι των πουλιών, μαζί με άλλα είδη, χρησιμοποιήθηκε για τη δημιουργία ιαπωνικών ανθών κερασιού. Αυτό το είδος άρχισε να καλλιεργεί πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα. Το ύψος ενός τέτοιου αναπτυσσόμενου δέντρου μπορεί να φτάσει τα 25 μέτρα. Το σχήμα του στεφάνου είναι ωοειδές. Οι φακές, που βρίσκονται σε ομαλό καφέ-γκρίζο φλοιό, παραμένουν για μεγάλο χρονικό διάστημα. Οι ελιπτικές ή ωοειδείς πλάκες φύλλων στρογγυλεύονται στη βάση και στην κορυφή στενεύουν έντονα. Τη νωρίς την άνοιξη, η μπροστινή επιφάνεια του φύλλωμα είναι μοβ ή χάλκινο, το καλοκαίρι - πρασινωπό και πορτοκαλί, και το φθινόπωρο - μοβ και καφέ. Η εύθραυστη επιφάνεια των φύλλων είναι ζωγραφισμένη με πιο ανοιχτόχρωμο χρώμα, ενώ οι φλέβες καλύπτονται με πιεσμένη λαβή. Οι σύντομες ταξιανθίες των συντριβάνι αποτελούνται από 2-4 ροζ ή λευκά άνθη, φθάνοντας σε διάμετρο 30 mm. Τα λουλούδια ανοίγουν ταυτόχρονα με το φύλλωμα. Ένα τέτοιο φυτό κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας φαίνεται πολύ εντυπωσιακό. Και τα πιο διακοσμητικά έχουν μορφές όπως ροζ terry και λευκό και terry.

Πενσυλβάνια (Padus pennsylvanica)

Πατρίδα αυτού του τύπου είναι η Βόρεια Αμερική. Αυτό το κεράσι προτιμά να μεγαλώνει στις άκρες των δασών και κατά μήκος των ποταμών. Πρόκειται για δέντρο ή μεγάλο θάμνο, φτάνοντας σε ύψος 12 μέτρων. Ένας λεπτός κορμός καλύπτει το φλοιό κόκκινου κερασιού, τα γυαλιστερά κλαδιά βαμμένα με κόκκινο χρώμα. Κορμός σχήμα ωοειδές. Τα γυαλιστερά πράσινα φυλλώδη πιάτα έχουν σχήμα επιμήκους λόγχης ή ωοειδές, καθώς και απότομη άκρη λεπίδας και αιχμηρή κορυφή. Το φθινόπωρο, τα φύλλα γίνονται κόκκινα. Η κοραλλιογενής ταξιανθία αποτελείται από 3-8 λευκά λουλούδια. Τα φρούτα είναι μικρά drupes που μπορούν να καταναλωθούν. Πιο αποτελεσματικά, αυτό το κεράσι πουλιών ανθίζει το φθινόπωρο. Είναι ανθεκτικό σε ξηρασία και παγετό. Καλλιεργείται από το 1773

Πουλιά κεράσι (Padus ssiori)

Στη φύση, το είδος αυτό βρίσκεται στην Άπω Ανατολή, τη Νότια Σαχάλη και τη Βόρεια Ιαπωνία και προτιμά να μεγαλώνει σε ορεινά δάση. Το δέντρο φτάνει σε ύψος 7 μέτρων. Στην επιφάνεια του φλοιού σκούρου γκρίζου χρώματος υπάρχουν μεγάλες λευκές φακές. Με την ηλικία, το στέμμα γίνεται ανοιχτό. Το μήκος των φύλλων με βάση σε σχήμα καρδιάς είναι περίπου 14 εκατοστόμετρα, είναι ομοιόμορφα λοξά κατά μήκος του ποδόγυρου, που δείχνουν στην κορυφή και έχουν ένα ανακατασκευασμένο ή ελλειπτικό σχήμα. Το μήκος των πολλαπλών άνθη racemes είναι περίπου 15 εκατοστά, η διάμετρος των λουλουδιών είναι περίπου 10 mm. Τα φρούτα είναι μεγάλα, σαρκώδη, drupes σφαιρικού σχήματος και μαύρου χρώματος.

Ασιατικό Prunus (Padus asiatica)

Βρίσκεται στη φύση στην Άπω Ανατολή και στην Ανατολική Σιβηρία, το είδος αυτό προτιμά να μεγαλώνει σε δάση και πλημμυρικές εκτάσεις ποταμών. Σε ύψος, ένα τέτοιο δέντρο φτάνει τα 17 μέτρα, μοιάζει πολύ με το κεράσι πουλιών. Η διαφορά αυτού του τύπου είναι ότι έχει χλωμό κόκκινο μαλλιά στην επιφάνεια των νεαρών βλαστών και πολύ υψηλή αντοχή στον παγετό.

Prunus antipka (Padus mahaleb) ή Magalenka

Στην άγρια ​​φύση, βρίσκεται στη Μικρά Ασία, στην Κεντρική Ασία, στο Pamir-Altai, στο νότιο τμήμα της Ευρώπης και στον Καύκασο, το κεράσι αυτό προτιμά να μεγαλώνει σε ασβεστολιθικό έδαφος σε βούρτσα. Η λατινική ονομασία αυτού του φυτού είναι αραβικής προέλευσης, στην επικράτεια της Αμερικής ονομάζεται κεράσι της Αγίας Λουκής ή αρωματικό κεράσι. Αυτό το είδος διαφέρει από τα άλλα στη δομή των ταξιανθιών - είναι μια μικρή και πεπλατυσμένη βούρτσα που αποτελείται από 5-14 λουλούδια, η οποία μοιάζει εξωτερικά με την ασπίδα. Αυτός ο τύπος αντιπροσωπεύεται από δεν είναι πολύ ψηλοί θάμνοι ή δέντρα. Σκούρο καφέ φλοιός έχει μια συγκεκριμένη μυρωδιά. Το σχήμα του στεφάνου είναι σφαιρικό. Το μήκος του γυαλιστερό στρογγυλεμένο φθαρμένο στην άκρη της πλάκας φύλλων μπορεί να φθάσει 9 εκατοστά, η μπροστινή τους επιφάνεια είναι ανοιχτό πράσινο, και το λάθος πλευρά είναι βαμμένο σε ένα ελαφρύτερο χρώμα, ενώ καλύπτεται με ανοιχτό κίτρινο pubescence. Το μήκος των ταξιανθιών είναι περίπου 7 εκατοστά, αποτελούνται από μικρά άνθη με διάμετρο που φθάνει τα 15 mm. Τα ζουμερά ωριμασμένα φρούτα βαμμένα μαύρα, η διάμετρος τους είναι περίπου 10 mm. Μορφές κήπου:

  • κλάμα - κλάδοι κάτω?
  • κίτρινα φρούτα - καθώς τα ώριμα φρούτα δεν γίνονται μαύρα.
  • ποικίλη - φυλλώδη κηλίδες?
  • λευκά άκρα - η άκρη των φύλλων έχει μια λευκή ακμή.
  • άσχημο - πλούσιο στέμμα έχει ένα σφαιρικό σχήμα.

Γκρι κεράσι πουλιών (Padus grayana)

Αυτό το δέντρο προέρχεται από την Ανατολική Ασία, το ύψος του είναι περίπου 10 μέτρα. Η αντίσταση στον παγετό είναι πολύ υψηλή. Οι κηπουροί αναπτύσσονται πολύ σπάνια.

Αργά Prunus (Padus serotina)

Στη φύση, βρίσκεται στην Αμερική στο έδαφος από τον Κόλπο του Μεξικού στις Μεγάλες Λίμνες. Αυτό το είδος ονομάστηκε έτσι λόγω της όψιμης ανθοφορίας, η οποία παρατηρείται τις τελευταίες ημέρες του Μαΐου ή τον Ιούνιο, ενώ τα φρούτα ωριμάζουν τις τελευταίες ημέρες του Αυγούστου. Αυτό το δέντρο ονομάζεται επίσης μαύρο κεράσι (που σχετίζεται με το χρώμα του φλοιού) ή το κερασί ρούμι (λόγω της γεύσης του φρούτου). Το φυτό αυτό αντιπροσωπεύεται από θάμνους με μια μεγάλη κορώνα ή ένα ψηλό δέντρο (ύψος περίπου 20 μέτρα). Ο φλοιός είναι βαμμένος σε πολύ σκοτεινό χρώμα κερασιού. Γυαλιστερό γυμνά φυλλώδη πλάκα έχουν μια ευρεία λανθάνουσα μορφή και ένα σκούρο πράσινο χρώμα, μήκους περίπου 12 εκατοστών. Το χρώμα της μπροστινής επιφάνειας της πλάκας είναι πιο σκούρο από την κεραμίδα. Το φθινόπωρο, το χρώμα των φύλλων αντικαθίσταται από διάφορες αποχρώσεις του κίτρινου και του κόκκινου. Οι κυλινδρικές κατακόρυφες ταξιανθίες σε σχήμα φύλλου φτάνουν στα 14 εκατοστά, αποτελούνται από λευκά άνθη που φθάνουν σε διάμετρο 10 χιλ., Τα οποία είναι άοσμο. Τα μαύρα φρούτα έχουν πικρή γεύση. Διακοσμητικά σχήματα:

  • πυραμιδοειδές - σχήμα στεφάνης στενό πυραμιδικό.
  • κλάμα - κλαδιά που κατευθύνονται προς τα κάτω.
  • ποικίλη - στην επιφάνεια των πράσινων φύλλων φύλλων υπάρχουν κτυπήματα και κηλίδες κίτρινο χρώμα?
  • χλοοτάπητα - τα γυαλιστερά φύλλα είναι σχετικά μεγάλα.
  • ιτιά - στενά φυλλώδη πλάκα είναι εξωτερικά παρόμοια με φυλλώματα ιτιάς?
  • φελιζόλ - φύλλα πριονιδίων επανειλημμένα τεμαχισμένα,
  • terry - λουλούδια terry.

Καλλιεργείται από το 1629

Πουρίνι (Padus virginiana)

Αρχικά από τις ανατολικές περιοχές της Βόρειας Αμερικής, προτιμά να μεγαλώνει κατά μήκος των ποταμών. Αυτό το είδος είναι πολύ παρόμοιο με το κεράσι πουλιών, αλλά διαφέρει σε μικρά μπουμπούκια που είναι μικρά από τους βλαστούς. Ταυτόχρονα, στο κεράσι του μπουμπουκιού, τα πιέζονται κατά των μίσχων και το μήκος τους είναι 1,3 εκ. Το είδος αυτό αντιπροσωπεύεται από ένα δέντρο, το ύψος του οποίου μπορεί να φτάσει τα 15 μέτρα, το στέμμα εξαπλώνεται. Ο σχιστοποιημένος φλοιός έχει σκούρο χρώμα. Οι πυκνές γυαλιστερές πλάκες έχουν σχήμα επιμήκη-ωοειδές, οδοντωτοί κατά μήκος της άκρης, μήκους 12 εκατοστών. Κατά τη διάρκεια του ανοίγματος, οι πλάκες φύλλων είναι πράσινες-καφέ, τους καλοκαιρινούς μήνες - σκούρο πράσινο, και το φθινόπωρο το χρώμα αλλάζει σε κορεσμένο κόκκινο-κίτρινο. Οι πολλαπλά ανθοφόροι ρακοί σε μήκος φτάνουν τα 15 εκατοστά και αποτελούνται από άνθη λευκού χρώματος που φθάνουν σε διάμετρο περίπου 1,3 εκ. Τα σφαιρικά φρούτα έχουν ζουμερό πολτό. Στην αρχή, είναι κόκκινα, αλλά όταν ωριμάζουν γίνονται σκούρα κόκκινα. Μεγάλο ενδιαφέρον παρουσιάζει η μορφή αυτού του είδους, που ονομάζεται Schubert: στα 15 χρόνια, το δέντρο έχει ύψος 300 έως 400 εκ., Τα νέα γυαλιστερά φύλλα είναι ζωγραφισμένα πράσινα, τα οποία τελικά δίνουν τη θέση τους σε μωβ-κόκκινα, κρεμαστά καρυδιά αποτελούμενα από λευκά άνθη, 10 mm. Καλλιεργείται από το 1950. Το είδος αυτό έχει και άλλες ενδιαφέρουσες μορφές:

  1. Atropurpurea. Αντιπροσωπεύεται από έναν μεγάλο θάμνο ή δέντρο, που χαρακτηρίζεται από ταχεία ανάπτυξη και φτάνει σε ύψος 15 μέτρων. Το χρώμα του φλοιού είναι μαύρο, το φύλλωμα είναι μοβ. Τα βρώσιμα σκούρα κόκκινα φρούτα έχουν γευστική γεύση.
  2. Αυγή. Κοντό, μερικώς αυτοφερόμενο δέντρο, το ύψος του οποίου δεν υπερβαίνει τα 300 εκατοστά. Οι ταξιανθίες είναι σχετικά μεγάλες. Η γεύση του φρούτου είναι ξινή, γλυκόξινη και το χρώμα είναι σκούρο κόκκινο.
  3. Narym και Taiga. Το ύψος των δέντρων αυτά samobferlny από 350 έως 400 εκ. Η κορώνα είναι θεαματική, οι ταξιανθίες είναι σχετικά μεγάλες. Το χρώμα του καρπού είναι κόκκινο και ο γλυκόξινος πικάντικος πολτός είναι κίτρινος.

Οι κηπουροί καλλιεργούν μεγάλο αριθμό ποικιλιών κερασιού, για παράδειγμα:

  1. Σαχαλίνη μαύρο. Το ύψος ενός τέτοιου αυτοφυούς δέντρου είναι από 6 έως 7 μέτρα. Το μεγαλοπρεπή στέμμα έχει πυραμιδικό σχήμα. Οι πλάκες φύλλων είναι μεγάλες, πολύ ανθισμένες ταξιανθίες. Τα φρούτα ωριμάζουν νωρίς και έχουν μια γλυκιά, ελαφρώς πικρή σάρκα πράσινου χρώματος.
  2. Τρυφερότητα Το ύψος των δέντρων κυμαίνεται από 350 έως 400 εκατοστά. Οι μακριές ραβδώσεις αποτελούνται από μικρά αρωματικά λουλούδια. Το χρώμα τους στην αρχή της ανθοφορίας είναι σκούρο κόκκινο και στη συνέχεια αντικαθίσταται από λευκό.
  3. Αιχμαλωσία. Τα λουλούδια Terry έχουν υψηλό διακοσμητικό αποτέλεσμα.
  4. Γλάρος Ύψος δέντρου από 4 έως 4,5 μέτρα. Τα μεγάλα racemes αποτελούνται από μεγάλα λευκά λουλούδια.
  5. Μετέω Τα λουλούδια είναι λευκά, πολύ μακρά πινέλα (περίπου 20 εκατοστά).

Υπάρχει ένας μεγάλος αριθμός υβριδικών ποικιλιών, που γεννήθηκαν χάρη στη διέλευση διαφόρων ειδών:

  1. Μωβ κερί. Το δέντρο έχει μια πλούσια στενή πυραμιδική στέμμα και φτάνει σε ύψος περίπου 5 μέτρων. Το πράσινο χρώμα των φύλλων του φύλλου αλλάζει σε σκούρο μοβ από τα μέσα της θερινής περιόδου. Το μήκος των ημικυκλικών ταξιανθιών είναι από 10 έως 14 εκατοστά, αποτελούνται από άνθη λευκού χρώματος.
  2. Τελευταία χαρά. Το υβρίδιο δημιουργείται με τη διάσχιση του κερασιού πουλιών και του παρθένου κερασιού πουλιών. Το ύψος του δέντρου είναι περίπου 8 μέτρα, το σχήμα της στεφάνης είναι στενό πυραμιδικό. Ο σκληρός φλοιός έχει ένα ανοιχτό γκρι χρώμα, τα φυλλώδη πλάκα έχουν ελλειπτικό σχήμα. Οι πυκνοί καρποί έχουν μήκος 14 έως 15 εκατοστά και αποτελούνται από 35-40 άνθη λευκού χρώματος, φθάνοντας το 1,5 εκατοστό σε διάμετρο.Τα στρογγυλά φρούτα έχουν ένα σκούρο καφέ, σχεδόν μαύρο χρώμα, η γεύση της ζουμερής κίτρινης-πράσινης σάρκας είναι γλυκόξινη, τάρτα.
  3. Μαύρα. Το σχήμα της στεφάνης είναι ευρύ-πυραμιδικό, τα κλαδιά στα άκρα τους πέφτουν. Οι ταξιανθίες, τα λουλούδια και το φύλλωμα είναι παρόμοια με την ύστερη χαρά, αλλά το χρώμα των φρούτων είναι πιο σκούρο.
  4. Μαύρη λάμψη. Μεσαίο πρώιμο υβρίδιο. Το ύψος ενός τέτοιου αυτοφυούς δέντρου είναι από 5 έως 6 μέτρα. Οι πλάκες μεσαίου μεγέθους έχουν σκούρο πράσινο χρώμα. Οι πολύχρωμες κυλινδρικές ταξιανθίες αποτελούνται από μεγάλα λουλούδια. Τα φρούτα είναι μαύρα, ο πράσινος-κίτρινος πολτός έχει μια ευχάριστη γεύση.

Οι ιδιότητες του κερασιού: τα οφέλη και η βλάβη

Χρήσιμες ιδιότητες του κερασιού

Όχι πολύ καιρό πριν, οι επιστήμονες επιβεβαίωσαν ότι το φύλλωμα και τα φρούτα των κερασιών των πουλιών έχουν θεραπευτικές ιδιότητες, αλλά πολύ καιρό πριν χρησιμοποιήθηκαν ευρέως στην εναλλακτική ιατρική. Από τα μαγειρεμένα ζωμό, τα βάμματα και τα λοσιόν.

Τα φρούτα περιέχουν πηκτίνες, τανίνες, σάκχαρα, οργανικά οξέα. Η αμυγδαλίνη γλυκοσίδης είναι ένα μέρος του φλοιού, των σπόρων, του φυλλώματος και των λουλουδιών και η απελευθέρωσή του από υδροκυανικό οξύ παρατηρείται κατά τη διάρκεια της διάσπασης του. Τα φύλλα και τα φρούτα περιλαμβάνουν αιθέριο έλαιο, ρητίνη, φλαβονοειδή, ανθρακικό φαινόλη και ασκορβικό οξύ, κόμμι και τριμεθυλαμίνη.

Το κεράσι των πτηνών έχει αντιμικροβιακές και αγκυροβολητικές ιδιότητες και ως εκ τούτου χρησιμοποιείται για διάρροια και άλλες εντερικές διαταραχές. Για να το κάνετε αυτό, εφαρμόστε εγχύσεις. Από το φλοιό προετοιμάζονται αφέψημα με διουρητικές ιδιότητες, συνιστώνται για ασθένειες της καρδιάς και των νεφρών. Αυτό το ζωμό επισημαίνει και diaphoretic ιδιότητες, έτσι χρησιμοποιείται για τη θερμότητα και το κρύο. Χρησιμοποιείται επίσης για γαστρεντερικές κράμπες. Το στόμα των κερασιών στο στόμα ξεπλύνετε με στοματίτιδα, πλύνετε τα μάτια με πυώδη επιπεφυκίτιδα, γαργαλίστε με την ασθένεια του ανώτερου αναπνευστικού συστήματος και τον πονόλαιμο. Βοηθά επίσης στις γυναικείες ασθένειες.

Αντενδείξεις

Δεν υπάρχει κεράσι πουλιών, επειδή η αποσύνθεση των φυτοντονιδίων στο σώμα, υπάρχει μια απελευθέρωση του κυανιούχου οξέος, η οποία μπορεί να προκαλέσει έντονο πόνο στο κεφάλι. Οι έγκυες γυναίκες απαγορεύεται να αναπνέουν το άρωμα του κερασιού και να χρησιμοποιούν οποιαδήποτε προϊόντα που παρασκευάζονται στη βάση του. Σε οποιοδήποτε μέρος του φυτού είναι αλκαλοειδή, και επομένως δεν χρησιμοποιείται στην παραδοσιακή ιατρική.

http://rastenievod.com/cheremuha.html

Διαβάστε Περισσότερα Για Χρήσιμα Βότανα