Κύριος Δημητριακά

Πόσο χρήσιμος σπόρος κάνναβης και πώς να το πάρετε

Η τεχνική κάνναβης είναι μια μοναδική μονάδα, δεδομένου ότι είναι δυνατόν να κατασκευαστούν περισσότερα από 25.000 είδη διαφόρων προϊόντων. Επιπλέον, η καλλιέργειά του είναι φιλική προς το περιβάλλον και απολύτως άχρηστη, γεγονός που αποτελεί ένα ασύγκριτο πλεονέκτημα για τη διατήρηση του περιβάλλοντος. Η βιομηχανία τροφίμων είναι μία από τις περιοχές όπου χρησιμοποιείται η κάνναβη. Από τους σπόρους του μπορείτε να μαγειρέψετε ένα μεγάλο αριθμό υγιεινών φαγητών και πιάτων. Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι οι μικροί κόκκοι δεν περιέχουν ψυχοτρόπα φάρμακα. Θα μιλήσουμε για τη χρήση και τα οφέλη των σπόρων κάνναβης σε αυτό το άρθρο.

Σήμερα, οι σπόροι κάνναβης θεωρούνται superfoods, αλλά οι θεραπευτικές τους ιδιότητες ήταν γνωστές στη Ρωσία. Το φυτό αναφέρεται σε πολλά ιατρικά βιβλία του παρελθόντος, καθώς και στην ιστορία της ζωής των Σλάβων. Οι κόκκοι χρησιμοποιήθηκαν για να παρασκευαστούν χυλό, βούτυρο και λαϊκές θεραπείες για τη θεραπεία διαφόρων ασθενειών.

Ακόμη και στη σοβιετική εποχή, η κάνναβη ήταν η νούφαρα. Δώστε προσοχή στη βρύση "Φιλία των Λαών", η οποία βρίσκεται στη Μόσχα στο VDNH. Η σύνθεση του είναι η εξής: μια στρογγυλή πισίνα, στην περίμετρο της οποίας υπάρχουν 16 κορίτσια, που συμβολίζουν τις συνδικαλιστικές δημοκρατίες. Περιβάλλουν ένα μπολ που περιβάλλεται από τρεις καλλιέργειες: η κάτω σειρά είναι ηλιέλαιο, η μεσαία είναι σιτάρι, η κορυφή είναι κάνναβη!

Παρά τη μοναδικότητα και τη χρησιμότητά της, το άλλοτε πολύ δημοφιλές εργοστάσιο ξεχάστηκε. Αυτό έπαιξε πολλούς παράγοντες, μερικοί από αυτούς αναφέρθηκαν στο άρθρο "Τα οφέλη και η βλάβη του πετρελαίου κάνναβης". Δεν θα σταθούμε σε αυτό, αλλά είναι καλύτερα να μιλήσουμε λεπτομερέστερα για τα οφέλη των σπόρων. Επιπλέον, σήμερα, η κάνναβη αντιμετωπίζει μια αναγέννηση.

Η σύνθεση των σπόρων κάνναβης

Η σύνθεση των σπόρων κάνναβης διακρίνεται από την ευρεία συγκέντρωση ευεργετικών ουσιών, βιταμινών, ιχνοστοιχείων και απαραίτητων αμινοξέων.

Βιταμίνες: Α, Β1, Β2, Β2, Β3, Β4, Β5, Β6, Β7, Β8, Β9, Β12, C, D, Ε.

Ορυκτά: σίδηρος, κάλιο, ασβέστιο, μαγνήσιο, μαγγάνιο, χαλκός, νάτριο, θείο, ψευδάργυρος, χλώριο, φώσφορος.

Οι σπόροι κάνναβης περιέχουν 20 αμινοξέα, συμπεριλαμβανομένων όλων των απαραίτητων αμινοξέων που το ανθρώπινο σώμα δεν μπορεί να αναπαράγει. Το προϊόν είναι μοναδικό σε περιεκτικότητα σε σφαιρίνη 65% και σε ελαφρώς λιγότερη αλβουμίνη. Αυτές οι πρωτεΐνες είναι ίδιες με τις πρωτεΐνες του ανθρώπινου αίματος, οι οποίες είναι εξαιρετικά σπάνιες.

Οι σπόροι είναι κορεσμένοι με ωμέγα-3 και ωμέγα-6 λιπαρά οξέα. Ο λόγος τους είναι πολύ βέλτιστος για το ανθρώπινο σώμα - 1: 3, όπως στα ψάρια και το ιχθυέλαιο.

Αυτή η ποσότητα πρωτεΐνης και τα απαραίτητα πολυακόρεστα λιπαρά οξέα κάνουν σπόρους κάνναβης σούπερ-τροφή για χορτοφάγους και πρώτες τροφές.

Είναι ενδιαφέρον ότι οι κόκκοι του φυτού δεν περιέχουν γλουτένη, σε αντίθεση με άλλες καλλιέργειες.

Η περιεκτικότητα σε θερμίδες των σπόρων κάνναβης είναι 553 kcal ανά 100 g.

Η ημερήσια τιμή των σπόρων κάνναβης - 1-2 κουταλιές της σούπας.

Οι σπόροι κάνναβης σε αποφλοιωμένη και καθαρή μορφή

Χρήσιμες ιδιότητες και οφέλη των σπόρων κάνναβης για την υγεία

  • έχουν αντιφλεγμονώδη, βακτηριοκτόνα και αντιπαρασιτικά αποτελέσματα,
  • βελτιώνουν την ασυλία
  • ενισχύουν την καρδιά
  • τη βελτίωση της δραστηριότητας του καρδιαγγειακού συστήματος
  • θεραπεία της αναιμίας
  • ομαλοποιήσει το επίπεδο της αιμοσφαιρίνης
  • αύξηση της παραγωγής μητρικού γάλακτος,
  • διευκολύνουν το μετεγχειρητικό σύνδρομο
  • πρόληψη του καρκίνου,
  • αυξάνει την ισχύ
  • αφαιρέστε τις τοξίνες και τα απόβλητα από το σώμα,
  • τη θεραπεία ασθενειών του ήπατος και του ουροποιητικού συστήματος,
  • ανακουφίσει την αϋπνία
  • ομαλοποίηση του νευρικού συστήματος,
  • να βελτιώσει την απόδοση του εγκεφάλου,
  • αύξηση συγκέντρωσης και μνήμης
  • επιταχύνουν τη διαδικασία επούλωσης τραυμάτων,
  • τη βελτίωση της κατάστασης του δέρματος, των μαλλιών και των νυχιών.

Επεξεργασία κηπευτικών σπόρων

Για ιατρικούς σκοπούς, είναι σύνηθες να γίνεται έγχυση ή χυλός από σπόρους κάνναβης.

Η έγχυση παρασκευάζεται ως εξής: 1-2 κουταλιές της σούπας. θρυμματισμένους σπόρους ρίχνουμε 1 φλιτζάνι ζεστό νερό. Ανακατέψτε καλά και αφήστε το να βρασταθεί για 30 λεπτά. Αυτό το ποτό βοηθά με το άσθμα, ανακουφίζει τις πέτρες στα νεφρά και την αϋπνία.

Κουάκερ: Κόβουμε τους σπόρους με μπλέντερ, επεξεργαστή τροφίμων, μηχανή άλεσης κρέατος ή μύλο καφέ. Στη συνέχεια, προσθέστε αυτή την ποσότητα νερού για να δημιουργήσετε μια μάζα από πουρέ. Επαναφέρει τέλεια τη γαλουχία στις θηλάζουσες γυναίκες, θεραπεύει τα τραύματα και τις περικοπές, μειώνει τη φλεγμονή των ματιών.

Ωστόσο, στην παραδοσιακή ιατρική για τη θεραπεία ασθενειών χρησιμοποιούν συχνά πετρέλαιο κάνναβης.

Αντενδείξεις και βλάβες στους σπόρους κάνναβης

Δεν βρέθηκαν σοβαρές αντενδείξεις τεχνικών σπόρων κάνναβης. Η χρήση τους πρέπει να εγκαταλειφθεί μόνο στην περίπτωση ατομικής μισαλλοδοξίας.

Εάν έχετε μια σοβαρή ασθένεια με το στομάχι και τα έντερα, συνιστάται να τρώτε αποφλοιωμένους σπόρους. Δεν χρειάζεται να είναι προ-ενυδατωμένα και είναι ευκολότερα απορροφημένα από το σώμα.

Παρά τα οφέλη των σπόρων, η ημερήσια δόση πρέπει να διατηρηθεί - 2-3 κουταλιές της σούπας. για να αποφευχθούν οι αρνητικές συνέπειες: κεφαλαλγία, επιδείνωση της πέψης. Σε όλα τα μέτρα απαιτείται. Αυτό ισχύει για κάθε τρόφιμο.

Πώς να πάρετε σπόρους κάνναβης

Οι σπόροι μπορούν να χρησιμοποιηθούν τόσο σε καθαρή μορφή όσο και μαζί με το εξωτερικό κέλυφος, προ-εμποτισμένο με νερό για 5 ώρες και στη συνέχεια συνθλίβονται σε αλεύρι. Επιπλέον, όπως όλοι οι σπόροι, μπορούν να βλαστήσουν.

Πώς να βλαστήσετε σπόρους κάνναβης στο σπίτι

1. Βάλτε τους σπόρους σε νερό για 5-8 ώρες σε ένα βαθύ μπολ.

2. Μετά από αυτό το διάστημα, μπορεί να εμφανιστούν αρκετοί σπόροι. Μπορούν να αφαιρεθούν, καθώς είναι "άδειοι" και δεν θα βλαστήσουν. Ξεπλύνετε το υπόλοιπο καλά.

3. Σε μια υγρή γάζα απλώστε ένα λεπτό στρώμα σπόρων και καλύψτε το δεύτερο, επίσης βρεγμένο με νερό. Οι σάκοι καθώς ξηραίνονται θα πρέπει να υγρανθούν προσεκτικά.

4. Μετά από περίπου 10 ώρες, θα εμφανιστούν τα πρώτα φυτά. Περιμένετε έως ότου είναι 1-1,5 cm.

5. Ξεπλύνετε καλά τους σπόρους κάνναβης - είναι έτοιμοι για φαγητό.

Λάβετε υπόψη ότι για καλή απορρόφηση θα πρέπει να μασάτε καλά. Προσθέστε βλαστούς σε σαλάτες και κουνήματα.

Βλαστημένοι σπόροι κάνναβης

Σπόροι κάνναβης στο μαγείρεμα

Γεύονται σαν καρύδια και ηλιόσποροι. Οι αποφλοιωμένοι και βλαστημένοι σπόροι κάνναβης προστίθενται σε σαλάτες και κοκτέιλ. Στη μορφή άλεσης περιλαμβάνονται σε σούπες, πλευρικά πιάτα και λείες, ως χρήσιμο συμπλήρωμα πρωτεΐνης.

Δεν συνιστούμε να τα τηγανίζουμε, αφού μετά τη θερμική επεξεργασία χάνονται τα χρήσιμα στοιχεία του προϊόντος.

Άλευρο κάνναβης. Εφαρμογή

Όπως μπορείτε να μαντέψετε, προέρχεται από τους σπόρους: είναι αλεσμένοι σε ένα μύλο ή μπλέντερ για καφέ.

Τα μπισκότα, τα δημητριακά, τα φιλάκια, οι τηγανίτες, τα αρτοσκευάσματα κτλ. Φροντίστε να προσπαθήσετε να κάνετε "Shake Shake" - θα είστε πολύ ευχαριστημένοι και γεμάτοι. ·)

Καλαμπόκι ακατέργαστης κάνναβης

Για την παρασκευή του, οι αποφλοιωμένοι σπόροι χρησιμοποιούνται συχνότερα, αλλά είναι επίσης κατάλληλοι με ένα εξωτερικό κέλυφος. Γεμίστε τους σπόρους με νερό και αφήστε τη νύχτα. Το πρωί, ξεπλύνετε και χτυπήστε σε μπλέντερ. Πάρτε ένα λεπτό κακό.

Για ένα πιο ενδιαφέρον πιάτο, προσθέστε στους σπόρους της παπαρούνας κάνναβης, σπασμένους σουσάμι, ηλιόσπορους, λινάρι (σε ​​ίσες αναλογίες), φρούτα και μούρα.

Πολλοί κάνουν τα δικά τους κενά: συνθλίβουν διαφορετικούς τύπους σπόρων και τα αποθηκεύουν σε ξηρό μέρος. Και το πρωί εμποτισμένο σε ζεστό νερό. Αποδεικνύεται ένα είδος στιγμιαίου κουάκερ. :)

Γάλα κάνναβης. Συνταγή

Ονομάζεται "ποτό της νεολαίας" λόγω της μοναδικής σύνθεσης των θρεπτικών ουσιών. Θα είναι ιδιαίτερα χρήσιμο για την ενίσχυση του μυοσκελετικού συστήματος, των δοντιών και της υγιούς ανάπτυξης των παιδιών.

Η προετοιμασία του γάλακτος είναι απλή: 1 φλιτζάνι σπόρους κάνναβης (καθαρισμένο ή μη αποβουτυρωμένο) + 3 ποτήρια νερό. Ανακατέψτε καλά σε ένα μπλέντερ ή επεξεργαστή τροφίμων. Θα πρέπει να είναι ένα ομοιογενές μείγμα. Μετά από αυτό, το στέλεχος του υγρού μέσα από τυρί - το φυτικό γάλα είναι έτοιμο.

Η γεύση του γάλακτος κάνναβης είναι πολύ συγκεκριμένη. Προαιρετικά, μπορείτε να προσθέσετε φυσικά γλυκαντικά. Συνιστούμε την ανάμιξη σκόνης κακάο ή μούρα σε αυτό - το ποτό αποδειχθεί sooooo νόστιμο.

Με την ευκαιρία, το κέικ που παραμένει μετά το μαγείρεμα γάλακτος μπορεί να είναι ένα καλό και χρήσιμο συστατικό του τυριού και της πρωτεΐνης, μπορεί ακόμη και να χρησιμοποιηθεί ως τρόφιμα ψαριών.

Οι σπόροι κάνναβης θεωρούνται αληθινά superfoods του 21ου αιώνα. Η μοναδική τους σύνθεση και οι θεραπευτικές ιδιότητες καθιστούν αυτό το προϊόν ένα πραγματικό όφελος για τους υποστηρικτές της χορτοφαγίας και της υγιεινής διατροφής γενικότερα.

http://bestlavka.ru/polza-i-vred-konoplyanyh-semyan/

Σπόροι κάνναβης: όφελος και βλάβη, πώς να βλαστήσουν, πώς να δούμε, φωτογραφία

Τα οφέλη και η βλάβη των σπόρων κάνναβης έχουν μεγάλη σημασία στην οικιακή ιατρική και στη μαγειρική. Για να εκτιμηθεί πόσο πολύτιμο είναι ένα προϊόν σε έναν οργανισμό, κάποιος πρέπει να μελετήσει προσεκτικά τις ιδιότητες και τις μεθόδους εφαρμογής του.

Πώς να αναζητήσετε σπόρους κάνναβης

Οι σπόροι κάνναβης δεν είναι το πιο συνηθισμένο προϊόν. Ωστόσο, η αναγνώρισή τους είναι πολύ απλή, ακόμα κι αν δεν έπρεπε να τις χρησιμοποιήσετε πριν. Το προϊόν έχει ωοειδές σχήμα, αλλά το κύριο χαρακτηριστικό είναι το χρώμα - πράσινο-καφέ, με μαύρα στίγματα, παρόμοια με το χρώμα "kaki".

Οι σπόροι που έχουν ωριμάσει πολύ πρόσφατα, δίνουν περισσότερο πράσινο χρώμα, οι ωριμασμένοι αυτοί διακρίνονται από μια σκοτεινότερη σκιά. Ταυτόχρονα, μια από τις άκρες είναι πάντα λίγο πιο ακονισμένη - αφού ανοίξει ο σπόρος, εμφανίζεται η ρίζα. Το μέγεθος των σπόρων μπορεί να ποικίλλει σε μεγάλο βαθμό - μερικά δεν υπερβαίνουν τη διάμετρο των 4 mm, άλλα μοιάζουν με μεγάλα μπιζέλια.

Η χημική σύνθεση των σπόρων κάνναβης

Πολλές χρήσιμες ιδιότητες των σπόρων κάνναβης εξηγούνται εύκολα από την πλούσια χημική τους σύνθεση. Το προϊόν περιέχει τα ακόλουθα στοιχεία:

  • ορυκτά - σίδηρος, ασβέστιο, χαλκός, ψευδάργυρος και φώσφορος.
  • τα στοιχεία καλίου, μαγνησίου, μαγγανίου, νατρίου, θείου και χλωρίου.
  • περίπου 20 αμινοξέα, συμπεριλαμβανομένων των απαραίτητων, τα οποία δεν μπορούν να παραχθούν από το σώμα ανεξάρτητα.
  • Βιταμίνες Β της υποομάδας - από Β1 έως Β12.
  • βιταμίνες Α, Ε και C,
  • βιταμίνη D ·
  • πρωτεΐνες σφαιρίνη και αλβουμίνη.
  • τα πιο σημαντικά λιπαρά οξέα είναι το Ωμέγα-6 και το Ωμέγα-3, και ο λόγος των ουσιών είναι ο ίδιος όπως στο υγιές ιχθυέλαιο.
  • κυτταρίνη.

Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι το προϊόν δεν περιέχει γλουτένη, επομένως είναι κατάλληλο και για τη δίαιτα ατόμων με τροφικές αλλεργίες στη γλουτένη. Η περιεκτικότητα σε θερμίδες του προϊόντος είναι αρκετά υψηλή - 553 kcal ανά 100 g.

Ο χρήσιμος σπόρος κάνναβης

Η χρήση του σπόρου κάνναβης εκτείνεται σε όλα σχεδόν τα συστήματα του σώματος. Είναι λογικό να εξεταστεί λεπτομερέστερα η επίδραση του προϊόντος στην ανθρώπινη υγεία. Αυτό θα καταστήσει δυνατή την κατανόηση της σημασίας που έχει η τάση για ορισμένες ασθένειες.

Καρδιακή υγεία

Οι σπόροι κάνναβης - μία από τις καλύτερες φυσικές θεραπείες για την πρόληψη των εγκεφαλικών επεισοδίων και των καρδιαγγειακών παθήσεων. Το γεγονός είναι ότι το προϊόν περιέχει ουσίες και οξέα που συμβάλλουν στην αραίωση του αίματος. Οι χρήσιμες ιδιότητες ρυθμίζουν τη χοληστερόλη και δεν επιτρέπουν την εναπόθεση των αθηροσκληρωτικών πλακών στα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων, αποτρέποντας το σχηματισμό θρόμβων αίματος.

Συνεπώς, μειώνεται ο κίνδυνος ισχαιμίας και εμφράγματος του μυοκαρδίου, εγκεφαλικού επεισοδίου. Αυτό είναι ένα ιδιαίτερο όφελος και βλάβη στους σπόρους κάνναβης για άνδρες - μετά την ηλικία των 50 ετών, το ισχυρότερο φύλο γίνεται ιδιαίτερα επιρρεπές στις καρδιακές και αγγειακές παθήσεις.

Βελτιώνει την πεπτική οδό

Η υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες των σπόρων κάνναβης έχει πολύ ευεργετική επίδραση στο γαστρικό σύστημα. Οι ακατέργαστες φυτικές ίνες διεγείρουν την πέψη και βοηθούν να απαλλαγούμε από τη χρόνια δυσκοιλιότητα. Εάν τρώτε το προϊόν συνεχώς, τότε η βλάβη των ιδιοτήτων του δεν θα φέρει. Αλλά στην κοιλιακή διάταση, μπορεί να ξεχαστεί η ναυτία, η καούρα και οι καθυστερήσεις στην εκκένωση του εντέρου.

Για το δέρμα, τα μαλλιά και τα νύχια

Τα πολυακόρεστα λιπαρά οξέα στη σύνθεση του προϊόντος, καθώς και οι βιταμίνες Α και Ε είναι υπεύθυνες για τη βελτίωση της εμφάνισης. Με την τακτική χρήση φυτά, κουάκερ ή χωράφι από κάνναβη, υπάρχει ενίσχυση των πλακών και των μαλλιών.

Η κατάσταση του δέρματος γίνεται αισθητά καλύτερη. Η επιδερμίδα αποκτά ελαστικότητα, οι δερματολογικοί ερεθισμοί εξαφανίζονται, η ακμή εμφανίζεται πολύ λιγότερο συχνά.

Πρόληψη και θεραπεία του καρκίνου

Οι σπόροι κάνναβης εκτιμούνται ιδιαίτερα στην παραδοσιακή ιατρική, ως προληπτικός και θεραπευτικός αντικαρκινικός παράγοντας. Ως μέρος του προϊόντος υπάρχει μεγάλη ποσότητα βιταμίνης Ε ή τοκοφερόλης και αυτό είναι ένα από τα πιο αποτελεσματικά αντιοξειδωτικά με τεράστια οφέλη για τον οργανισμό.

Μελέτες επιβεβαιώνουν ότι η τακτική χρήση των σπόρων κάνναβης δεν προκαλεί βλάβη, αλλά συμβάλλει στην ταχεία ανανέωση των κυττάρων. Το προϊόν εμποδίζει την εξάπλωση κακοήθων όγκων και ως εκ τούτου μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως μέσο προληπτικής προστασίας και ως συμπλήρωμα στην ιατρική περίθαλψη.

Η λήψη σπόρων σε οποιαδήποτε μορφή πρέπει να συνδυαστεί με τη θεραπεία που έχει συνταγογραφηθεί από έναν ογκολόγο.

Μείωση των συμπτωμάτων του PMS και της εμμηνόπαυσης

Κάθε δεύτερη γυναίκα αντιμετωπίζει πολλές δυσάρεστες σωματικές και συναισθηματικές αισθήσεις πριν και κατά τη διάρκεια της εμμήνου ρύσεως. Οι σπόροι κάνναβης αμβλύνουν τα συμπτώματα του PMS λόγω της παρουσίας γ-λινολενικού οξέος, που ανακουφίζει από την οξεία ευαισθησία στην παραγωγή της ορμόνης προλακτίνης. Έχει αποδειχθεί κλινικά ότι η χρήση ενός προϊόντος μειώνει τη σοβαρότητα των συμπτωμάτων του PMS και βοηθά τις γυναίκες να διατηρούν ένα φυσιολογικό συναισθηματικό υπόβαθρο.

Οι σπόροι κάνναβης διευκολύνουν επίσης την ανάνηψη της εμμηνόπαυσης. Πιστεύεται ότι το γ-λινολενικό οξύ στη σύνθεση του προϊόντος ρυθμίζει αποτελεσματικά τις ορμόνες και εξαλείφει τις φλεγμονώδεις διεργασίες που εμφανίζονται στο γυναικείο σώμα με την εμφάνιση της εμμηνόπαυσης.

Μυς και κοινή υγεία

Οι σπόροι κάνναβης είναι πολύ πλούσιοι σε φυτικές πρωτεΐνες - το προϊόν τους δεν περιέχει πολύ λιγότερο από το βόειο κρέας. Μόνο ένα ζευγάρι μεγάλα κουτάλια σπόρων είναι αρκετό για να παραδώσει πάνω από 10 γραμμάρια πρωτεΐνης υψηλής ποιότητας στο σώμα. Και δεδομένου ότι οι πρωτεϊνικές ενώσεις περιέχουν απαραίτητα αμινοξέα, το ανθρώπινο σώμα, μαζί με τους σπόρους κάνναβης, αποκτά το οικοδομικό υλικό για τους μυς. Οι Bodybuilders γνωρίζουν τις χρήσιμες ιδιότητες του προϊόντος και προσπαθούν να το συμπεριλάβουν στη διατροφή τους.

Είναι απαραίτητο να σημειωθεί η υψηλή περιεκτικότητα σε ασβέστιο στη σύνθεση του χρήσιμου προϊόντος. Αυτό το ιχνοστοιχείο σε συνδυασμό με οργανικά οξέα ενισχύει τον οστικό ιστό. Ο σπόρος κάνναβης εμποδίζει την ανάπτυξη αρθρίτιδας, οστεοπόρωσης και ρευματισμών τόσο στους αθλητές όσο και στους απλούς ανθρώπους.

Πρόληψη του διαβήτη

Το προϊόν βελτιώνει την ποιότητα του αίματος και μειώνει το επίπεδο γλυκόζης, επομένως βοηθά στην αποφυγή της ανάπτυξης διαβήτη. Οι σπόροι θα είναι πολύ χρήσιμοι και με μια υπάρχουσα ασθένεια, δεν θα αντικαταστήσουν τις ενέσεις ινσουλίνης, αλλά θα μειώσουν τον αριθμό τους.

Επιπλέον, οι ιδιότητες των ινών στο προϊόν βελτιώνουν τη λειτουργία του εντέρου και του παγκρέατος. Υποστηρίζει την υγεία του μεταβολικού συστήματος και αποτρέπει επίσης την εμφάνιση του διαβήτη.

Απώλεια βάρους

Το προϊόν έχει μεγάλη αξία για τρόφιμα διατροφής. Οι σπόροι κάνναβης τροφοδοτούν το σώμα με ενέργεια, αλλά ταυτόχρονα μειώνουν την όρεξη. Κατά συνέπεια, γίνεται ευκολότερο να κολλήσετε σε μια δίαιτα, αν και ένα άτομο που χάνει βάρος δεν αισθάνεται συνεχή κόπωση.

Για να μην βλάψουν οι σπόροι, αλλά να αποκαλύψουν όλες τις ευεργετικές τους ιδιότητες, αρκεί να τις χρησιμοποιήσετε για 2 μεγάλα κουτάλια καθημερινά με πρωινό. Στη συνέχεια, καθ 'όλη τη διάρκεια της ημέρας, η πείνα δεν θα αισθανθεί, αλλά θα έχει αρκετή δύναμη για να ασκήσει.

Πώς να πάρετε σπόρους κάνναβης για ιατρικούς σκοπούς

Τα οφέλη για το σώμα θα είναι ακόμη και αν παίρνετε απλά σπόρους κάνναβης μαζί με τα συνήθη προϊόντα ή προετοιμάζετε ειδικά πιάτα από αυτά. Αλλά οι ιδιότητες των σπόρων είναι σε ζήτηση στην παραδοσιακή ιατρική - μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τη θεραπεία πολλών ασθενειών.

  1. Κατά τη διάρκεια ενός κρύου, το τσάι της κάνναβης δεν θα βλάψει. Το καθιστούν πολύ απλό - ρίχνουμε ένα κουταλάκι του γλυκού με ένα ποτήρι βραστό νερό και αφήνουμε για περίπου 10 λεπτά. Είναι απαραίτητο να πίνετε μέσα δύο φορές την ημέρα, θα αποφέρει οφέλη σε πονόλαιμο και βήχα, βρογχίτιδα και λαρυγγίτιδα. Οι ιδιότητες του τσαγιού κάνναβης έχουν ευεργετική επίδραση στο νευρικό σύστημα, μειώνοντας το στρες και εξαλείφοντας την αϋπνία.
  2. Ένα αφέψημα των σπόρων κάνναβης έχει ισχυρές διουρητικές ιδιότητες και είναι επωφελές για τις παθήσεις των νεφρών. Είναι παρασκευασμένο με αυτό τον τρόπο - ένα ποτήρι αποφλοιωμένων σπόρων συνθλίβεται χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ ή ένα χειροκίνητο κονίαμα, ρίχνουμε 3 φλιτζάνια βραστό νερό, αφήνουμε για περίπου μισή ώρα και φιλτράρουμε το υγρό. Μπορείτε να πιείτε το φάρμακο με την προσθήκη μελιού τρεις φορές την ημέρα. Επιπλέον, οι ιδιότητες του ποτού θα είναι στη ζήτηση για τη θεραπεία των ινομυωμάτων, αν το παίρνετε για 2 εβδομάδες, μόλις 5 γουλιά ανά υποδοχή, το εργαλείο θα βοηθήσει στην ανακούφιση από τη φλεγμονή.

Οι ζωμοί και οι εγχύσεις κάνναβης χρησιμοποιούνται συχνά για τη θεραπεία δερματικών βλαβών - κάλων, βράχων, εξανθήματος για την πάνα. Αρκεί να υγρανθεί ένα κομμάτι γάζας ή ένα βαμβακερό μάκτρο στο φαρμακευτικό προϊόν και να το στερεώσετε με μια συμπίεση πάνω από την πληγή για 30-60 λεπτά. Είναι επίσης χρήσιμο να κάνετε συμπιέσεις σε περίπτωση ασθενειών των αρθρώσεων - οι πολύτιμες ιδιότητες του προϊόντος ανακουφίζουν από τη διόγκωση και την καταπολέμηση της φλεγμονής.

Πώς να χρησιμοποιήσετε σπόρους κάνναβης για απώλεια βάρους

Για να απαλλαγείτε από τις κιλά των σπόρων κάνναβης, είναι ευκολότερο να το χρησιμοποιήσετε στην καθαρή του μορφή κατά τη διάρκεια του πρωινού - 2-4 κουταλιές. Εάν δεν υπερβαίνετε τις καθορισμένες δοσολογίες, τότε το προϊόν δεν θα προκαλέσει βλάβη.

Οι σπόροι μπορούν επίσης να προστεθούν στα συνηθισμένα πιάτα, για παράδειγμα, σε πρωινό κουάκερ ή σαλάτα λαχανικών, σε αρτοσκευάσματα χωρίς ζάχαρη. Συχνά, οι σπόροι κάνναβης αναμειγνύονται με βλαστάρια άλλων σιτηρών, συνθλίβονται όλα τα συστατικά σε ένα μπλέντερ, και στη συνέχεια χύνεται κεφίρ ή γάλα - αποδεικνύεται πολύ χρήσιμο φυσικό κοκτέιλ.

Με ποια μορφή μπορείτε να φάτε σπόρους κάνναβης

Οι σπόροι κάνναβης επωφελούνται σχεδόν σε κάθε μορφή - είναι δύσκολο να προκληθεί βλάβη από αυτούς. Τα φυτά των κάνναβων είναι πολύ δημοφιλή. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε σπόρους στα τρόφιμα απευθείας στο κέλυφος, έτσι ώστε να μην αποδειχθεί ότι είναι πολύ δύσκολο, θα πρέπει πρώτα να απολαύσετε τους σπόρους στο νερό για αρκετές ώρες. Οι αποφλοιωμένοι σπόροι έχουν ευχάριστη γεύση και ευεργετικές ιδιότητες, ενώ από το προϊόν παρασκευάζονται πολύτιμα αλεύρια κάνναβης και φυτικό έλαιο.

Ημερήσιο ποσοστό πρόσληψης

Με όλες τις ωφέλιμες ιδιότητες των σπόρων κάνναβης, θα πρέπει να χρησιμοποιούνται με μέτρο. Η κανονική ημερήσια δόση είναι 2 επιπλέον κουτάλια σπόρων. Εάν υπερβείτε τη συγκεκριμένη δοσολογία, μπορεί να οδηγήσει σε εντερική αναταραχή και κεφαλαλγία, επομένως δεν πρέπει να καταχραστεί το προϊόν.

Βλάστηση σπόρων κάνναβης στο σπίτι

Τα οφέλη και οι βλάβες των φυτών κάνναβης γίνονται σεβαστά από τους υγιείς εραστές τροφίμων. Οι βλαμμένοι σπόροι περιέχουν αρκετές φορές περισσότερες βιταμίνες και πολύτιμα μικροστοιχεία από τους συνηθισμένους σπόρους.

Για τα σπορόφυτα δεν πηγαίνουν απαραίτητα σε ειδικό κατάστημα. Μπορείτε να προετοιμάσετε το προϊόν στο σπίτι - η τεχνολογία βλάστησης είναι πολύ απλή.

  • Τακτικοί σπόροι μαζί με το φλοιό εμποτισμένο σε ένα βαθύ δοχείο για περίπου 8 ώρες. Μετά από αυτό το διάστημα, οι επιφάνειες σπόρων αφαιρούνται και απορρίπτονται και όλα τα άλλα, που έχουν βυθιστεί στον πυθμένα, πλένονται.
  • Οι σπόροι απλώνονται σε ένα λεπτό στρώμα σε ένα υγρό κομμάτι γάζας διπλωμένο αρκετές φορές και στη συνέχεια καλύπτεται με ένα δεύτερο κομμάτι γάζας, επίσης καλά εμποτισμένο στο νερό.
  • Οι σπόροι αφήνονται κάτω από γάζα για 10 ώρες, χωρίς να ξεχνάμε να υγράνετε περιοδικά το ύφασμα - στεγνώνει γρήγορα.

Μετά από αυτό το διάστημα, θα πρέπει να εμφανιστούν τα πρώτα μικρά φυτά. Ωστόσο, είναι ακόμη πολύ νωρίς για να φάτε τους σπόρους - ενώ συνεχίζετε να υγράνετε τακτικά τη γάζα, πρέπει να περιμένετε έως ότου οι βλαστοί φτάσουν τουλάχιστον 1,5 cm σε μήκος.

Μετά από αυτό, τα σπορόφυτα θα πρέπει να πλυθούν και πάλι. Στη συνέχεια, μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε ακατέργαστη μορφή σε σαλάτες, μιλκσέικ ή με σνακ.

Σπόροι κάνναβης στο μαγείρεμα

Το προϊόν ωφελεί και δεν προκαλεί βλάβη ακόμη και όταν προστίθεται στα συνηθισμένα πιάτα σε καθαρή μορφή. Αλλά η μαγειρική χρήση των σπόρων είναι πολύ ευρύτερη - κάνουν αλεύρι και υγιές φυτικό έλαιο, μακαρόνια από κάνναβη.

Το αλεύρι κάνναβης γίνεται με βάση νόστιμα γλυκά που είναι νόστιμα και υγιεινά και συχνά μπορείτε να βρείτε ψωμί που περιέχει σπόρους κάνναβης στα καταστήματα. Μπορείτε να προσθέσετε σπόρους σε ολόκληρη ή σε έδαφος σε σούπες και πιάτα, ποτά και επιδόρπια.

Καλαμάρι σπόρων κάνναβης

Το απλούστερο πιάτο με σπόρους είναι νόστιμο και υγιές κουάκερ κάνναβης. Προετοιμάστε το στοιχειώδες:

  • οι αποφλοιωμένοι ή οι ακατέργαστοι σπόροι χύνεται με καθαρό νερό και αφήνονται κάτω από το καπάκι κατά τη διάρκεια της νύχτας.
  • το πρωί, οι σπόροι πλένονται και αναμιγνύονται για να ληφθεί ένας υγρός πολτός.
  • οι συνήθεις ηλιανθόσποροι, το σουσάμι, κομμάτια μούρων ή φρούτα προστίθενται στο πιάτο.

Τα οφέλη και η βλάβη της κάνναβης χυλός έγκειται στο γεγονός ότι δεν χρειάζεται καν να μαγειρέψουν. Όλες οι χρήσιμες ιδιότητες του φρεατίου που αποκαλύπτεται και το συνηθισμένο χυμό κουταλιού, βελτιώνει την πέψη και εξισώνει την πίεση, βελτιώνει τον τόνο του σώματος και ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα.

Γάλα κάνναβης

Ένα άλλο χρήσιμο προϊόν γρήγορου φαγητού είναι το λεγόμενο γάλα κάνναβης. Για να το δημιουργήσετε θα απαιτήσει μόνο τους σπόρους και το νερό - σχετικά με τη χρήση της συνηθισμένης γάλακτος γάλα αγελάδας ή αίγας δεν είναι.

Η συνταγή έχει ως εξής:

  • ένα ποτήρι σπόρων κάνναβης με ή χωρίς κέλυφος χύνεται με 3 φλιτζάνια νερό.
  • το τεμάχιο εργασίας τοποθετείται σε αναμικτήριο και συνθλίβεται προσεκτικά μέχρις ότου το μείγμα είναι εντελώς ομοιογενές.
  • μετά από αυτό, το υγρό αποστραγγίζεται σε ξεχωριστό δοχείο μέσω γάζας, διπλωμένο σε αρκετά πυκνά στρώματα.

Είναι το προϊόν που θα ρέει μέσω της γάζας σε ένα τηγάνι ή σε μια βαθιά πλάκα και θα αποκαλείται γάλα κάνναβης. Δεδομένου ότι η γεύση του ποτού είναι μάλλον ιδιόμορφη, προστίθενται συχνά κακάο, γλυκά μούρα ή άλλα φυσικά γλυκαντικά.

Το γάλα αποφέρει μεγάλα οφέλη στις αρθρώσεις και τους συνδέσμους, μια θετική επίδραση στην κατάσταση των δοντιών. Ιδιαίτερα χρήσιμο προϊόν για παιδιά, γιατί ενισχύει αποτελεσματικά τους ιστούς του αναπτυσσόμενου οργανισμού.

Σπόροι κάνναβης Urbech

Μεγάλο ενδιαφέρον παρουσιάζουν τα οφέλη και οι βλαβερές συνέπειες του Urbatch από τους σπόρους κάνναβης. Τα συστατικά για να δημιουργήσετε μια λιχουδιά θα χρειαστούν λίγο - μόνο το βούτυρο, τους αποφλοιωμένους σπόρους και το φυσικό μέλι.

Η συνταγή Urbech μοιάζει με αυτό:

  • οι σπόροι, το μέλι και το πετρέλαιο λαμβάνονται σε περίπου ίσες αναλογίες.
  • χωρίς να υποβάλλονται τα συστατικά σε θερμική επεξεργασία, τοποθετούνται σε μπλέντερ και θρυμματίζονται ή αλέθονται με το χέρι.
  • η τελική ομοιογενής πάστα τοποθετείται σε γυάλινο βάζο και αποθηκεύεται στο ψυγείο.

Τα οφέλη των σπόρων κάνναβης από το Urbech παραμένουν πολύ υψηλά, καθώς η λεπτότητα διατηρεί όλες τις αρχικές πολύτιμες ιδιότητες. Βιταμίνες και ιχνοστοιχεία υπάρχουν στη σύνθεση της γλυκιάς πάστας στο σύνολο. Το Urbech μπορεί να εξαπλωθεί στο ψωμί, όπως συνηθισμένο λάδι, και μπορείτε να το προσθέσετε στα δημητριακά ή να φάτε με κουτάλια μαζί με τσάι ή νερό.

Η χρήση του σπόρου κάνναβης στην κοσμετολογία

Οι σπόροι κάνναβης χρησιμοποιούνται ενεργά σε προϊόντα βιομηχανικής και οικιακής φροντίδας. Οι θρυμματισμένοι σπόροι και το έλαιο κάνναβης που προέρχονται από αυτά περιλαμβάνονται στη σύνθεση μάσκες και κρέμες, λοσιόν και ενυδατικά βάλσαμα. Χρήσιμοι σπόροι σε οποιαδήποτε μορφή έχουν μια ηρεμιστική επίδραση στο δέρμα, ανακουφίζουν από τον ερεθισμό και αποβάλλουν την υπερβολική ξηρότητα, βοηθούν στην καταπολέμηση των ρυτίδων που σχετίζονται με την ηλικία.

Υπάρχουν εκχυλίσματα σπόρων και σαμπουάν - η κάνναβη ενισχύει τα μαλλιά και τα γυαλιά τους επιστρέφει και τονώνει το κρανίο.

Ζημία των σπόρων κάνναβης και αντενδείξεις

Σε αντίθεση με τη δημοφιλή πεποίθηση, οι σπόροι κάνναβης δεν έχουν ναρκωτικό αποτέλεσμα και δεν βλάπτουν το ανθρώπινο σώμα. Τα επικίνδυνα συστατικά βρίσκονται μόνο στα πράσινα μέρη του φυτού - ενώ οι σπόροι είναι απολύτως αβλαβείς και αποφέρουν μόνο οφέλη για την υγεία.

Ταυτόχρονα, το προϊόν έχει ορισμένες αντενδείξεις. Δεν μπορεί να καταναλωθεί παρουσία μεμονωμένων αλλεργιών και για σοβαρές ασθένειες του στομάχου και των εντέρων μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως τρόφιμο μόνο καθαρισμένος σπόρος κάνναβης.

Είναι σημαντικό να μην υπερβαίνετε τις ημερήσιες δόσεις. Η ημερήσια δόση του προϊόντος δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 3 μεγάλα κουτάλια, διαφορετικά θα εμφανιστεί πονοκέφαλος και θα εμφανιστεί ένα στομάχι.

Πώς να επιλέξετε και να αποθηκεύσετε σπόρους κάνναβης

Όταν αγοράζετε σπόρους κάνναβης πρέπει να κοιτάξετε προσεκτικά το πώς φαίνονται. Οι νωποί, ώριμοι και υψηλής ποιότητας σπόροι έχουν ένα πρασινωπό ή γκρίζο καφέ χρώμα και ελαφριά λιπαρή λάμψη. Σε σχήμα, θα πρέπει να στρογγυλοποιούνται, και σε μέγεθος καλό σπόρους μοιάζουν με μαύρα μπιζέλια.

Όσον αφορά τη διάρκεια ζωής, το προϊόν διατηρεί πολύτιμες ιδιότητες και οφέλη για 4 χρόνια. Θα πρέπει να φυλάσσεται σε κλειστό γυάλινο δοχείο, σε ξηρό μέρος μακριά από τις άμεσες ακτίνες του ήλιου.

Συμπέρασμα

Τα οφέλη και οι βλάβες των σπόρων κάνναβης ισορροπούν ο ένας τον άλλον. Εάν χρησιμοποιηθεί σωστά, το προϊόν θα είναι εξαιρετικά ευεργετικό, αλλά με την κακοποίηση των σπόρων είναι πιθανό και επιβλαβές - οι σπόροι θα πρέπει να είναι μόνο ένα πρόσθετο σε τρόφιμα, και όχι ένα από τα αγαπημένα σας απολαύσεις.

http://poleznii-site.ru/pitanie/kashi-i-krupy/semena-konopli-polza-i-vred-kak-prorastit-kak-vyglyadyat-foto.html

Κάνναβη: χρήσιμες και φαρμακευτικές ιδιότητες, αντενδείξεις, χρήση + συνταγές!

Σήμερα θέλω να σας μιλήσω για την κάνναβη, και πιο συγκεκριμένα για τους σπόρους της. Απροσδόκητα; Αμέσως θα σας ηρεμήσω, αυτό το θέμα δεν ισχύει για ανθρώπους που προτιμούν να «επεκτείνουν τη συνείδηση». Θα είναι για τις ωφέλιμες ιδιότητες αυτού του φυτού, το οποίο έχει χρησιμοποιηθεί για χιλιάδες χρόνια στο μαγείρεμα, την κοσμετολογία, ακόμα και την ιατρική.

Μόλις βρεθεί σε ένα κοινωνικό δίκτυο, βρήκα μια φωτογραφία από κουάρι κάνναβης και ήταν εξαιρετικά αγανακτισμένη στο σχόλιο κάτω από αυτό. Ξέρετε, είναι εκπληκτικό το γεγονός ότι η κοινωνία δεν έχει ακόμη καλυφθεί και δεν έχει εκπαιδευτεί σε αυτόν τον τομέα. Οι άνθρωποι, ανεξαρτήτως ηλικίας, εξακολουθούν να μεταδίδουν ετικέτες στις λέξεις "κάνναβις" ή "κάνναβη", θεωρώντας ότι το φυτό αυτό έχει ψυχοτρόπες και ναρκωτικές ενέργειες.

Τι είναι η κάνναβη;

Το κάνναβις (Cannabis) είναι ένα ετήσιο φυτό που ανήκει στην οικογένεια κάνναβης (Cannabaceae) και χωρίζεται σε τρεις κύριους τύπους:

  1. Η ένδειξη κάνναβης (THC> 30%) - έχει ναρκωτικό αποτέλεσμα (μαριχουάνα, χασίς κ.λπ.).
  2. Η κάνναβη ruderalis (THC

Ο ημερήσιος ρυθμός χρήσης των σπόρων κάνναβης είναι 1-2 κουταλιές της σούπας ανά ημέρα.

Το κάνναβο περιέχει αιθέρια έλαια και πρωτεΐνες υψηλής ποιότητας που είναι ιδανικές για ανθρώπινη κατανάλωση. Το πιο ενδιαφέρον είναι ότι αυτό το προϊόν μπορεί να καταναλωθεί ωμό χωρίς φόβο για το σώμα, σε αντίθεση με τη σόγια.

Οι σπόροι κάνναβης είναι ανάλογος των σπόρων λίνου, αλλά τα ωμέγα-3 και τα ωμέγα-6 είναι πιο άφθονα σε αυτά από ό, τι σε άλλα καρύδια και σπόρους. Οι σπόροι κάνναβης περιέχουν περισσότερα από 10 αμινοξέα, βιταμίνη Ε, ίνες, ασβέστιο, σίδηρο, μαγνήσιο και ψευδάργυρο. Αποτελούν απαραίτητο εργαλείο για την πρόληψη της αναιμίας, την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και τη διατήρηση του συνολικού τόνου του σώματος.

Χημική σύνθεση

Σε αντίθεση με τις αποξηραμένες ταξιανθίες και φύλλα, ο σπόρος κάνναβης δεν έχει καμία επίδραση στο νου και στο ανθρώπινο σώμα στο σύνολό του. Αντίθετα, έχει αποδειχθεί ότι το προϊόν αυτό βελτιώνεται, καθώς περιέχει περισσότερα από 18 απαραίτητα αμινοξέα, καθώς και λιπαρά οξέα.

  • Η βιταμίνη Β1 είναι ένα αντιοξειδωτικό, βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος και βελτιστοποιεί τη λειτουργία του εγκεφάλου.
  • Βιταμίνη Β2 - μπορεί να μειώσει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και επίσης προάγει την απορρόφηση πολλών βιταμινών και ανόργανων συστατικών στο σώμα.
  • Η βιταμίνη B5 είναι απαραίτητη για τη σύνθεση των κορτικοστεροειδών, της ακετυλοχολίνης, των ορμονών των επινεφριδίων και την αποκατάσταση των μεταβολικών διεργασιών.
  • Η βιταμίνη Β6 - διευκολύνει την απορρόφηση του καλίου και συμμετέχει επίσης στην κατασκευή των ενζυμικών συστημάτων του σώματος.
  • Η βιταμίνη C - προάγει την απορρόφηση του σιδήρου στο σώμα, βελτιώνει επίσης το ανοσοποιητικό σύστημα.
  • Η βιταμίνη Α - αυτή η ομάδα των ρετινοειδών ενισχύει το σχηματισμό γλυκογόνου τόσο στο ήπαρ όσο και στους μύες, και έχει επίσης ισχυρές αντιοξειδωτικές ιδιότητες.
  • Βιταμίνη Ε - επιβραδύνει τη διαδικασία γήρανσης, βελτιώνει την κατάσταση των αιμοφόρων αγγείων και των αιματολογικών ιδιοτήτων.
  • Η βιταμίνη D - επιταχύνει την απορρόφηση του φωσφόρου στο έντερο, βελτιώνει την ανοσία και ρυθμίζει την αρτηριακή πίεση.
  • β-καροτένιο - ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, συμβάλλει στην αύξηση της ανθεκτικότητας του σώματος σε λοιμώξεις και επίσης αυξάνει την αντοχή στο στρες.
  • Το κάλιο συμβάλλει στην κανονική λειτουργία των καρδιακών μυών, των τριχοειδών αγγείων, των εγκεφαλικών κυττάρων, των νεφρών, του ήπατος και άλλων οργάνων.
  • Φωσφόρος - ομαλοποιεί την ανάπτυξη του οστού και του οδοντικού ιστού.
  • μαγνήσιο - προστατεύει το σώμα από τη μόλυνση, καθώς και ένα απαραίτητο ιχνοστοιχείο στη σύνθεση πρωτεϊνών.
  • ο σίδηρος είναι απαραίτητος για τον σχηματισμό αιμοσφαιρίνης και την απορρόφηση των βιταμινών της ομάδας Β ·
  • Το ασβέστιο είναι υπεύθυνο για την κατασκευή οστών και οδοντικών ιστών, καθώς και για την υγεία των μαλλιών και των νυχιών.
  • νατρίου - προάγει τη γλυκόζη να εισέρχεται στο αίμα και να ομαλοποιεί την όξινη βάση της κατάστασης του σώματος.
  • Ο ψευδάργυρος είναι ένα απαραίτητο στοιχείο στο αρσενικό σώμα, το οποίο είναι σε θέση να ομαλοποιήσει το έργο των γεννητικών οργάνων και του προστάτη. Και οι γυναίκες κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, να διατηρηθεί η ορμονική ισορροπία
  • μαγγάνιο - αυξάνει τη δράση της ινσουλίνης στο σώμα, ενώ συμμετέχει στη σύνθεση της θυρεοειδούς ορμόνης και καταπολεμά τις ελεύθερες ρίζες.
  • χαλκός - ανακουφίζει από το σώμα της νευρικής έντασης, εξάντλησης και άγχους, και συνιστάται για αναιμία.
  • Το φυλλικό οξύ (B9) είναι μια απαραίτητη ουσία κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, η οποία είναι απαραίτητη για την ανάπτυξη του νευρικού σωλήνα και την κανονική ανάπτυξη του εμβρύου, καθώς και την ανάπτυξη του πλακούντα.
  • το νικοτινικό οξύ είναι απαραίτητο για το νευρικό σύστημα και επίσης μειώνει την πίεση και αναστέλλει την ανάπτυξη καρκινικών κυττάρων στο σώμα.
  • Ωμέγα-3 - βελτιώνει τη μνήμη και την προσοχή, συμμετέχει στο σχηματισμό των μεμβρανών του αμφιβληστροειδούς, των αρσενικών γεννητικών κυττάρων και των μεμβρανών των εγκεφαλικών νευρώνων.
  • Omega-6 - ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, καταπολεμά τις οδυνηρές καταστάσεις που μπορεί να εμφανιστούν στο σώμα και επίσης αποτρέπει τον κίνδυνο ανάπτυξης καρκίνου.
  • Ωμέγα-9 - ομαλοποιεί τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, αποτρέπει την ανάπτυξη της κατάθλιψης, διατηρεί επίσης την υγρασία και την ελαστικότητα του δέρματος.
  • Χλωροφύλλη - απαραίτητη για την κατασκευή κυττάρων αίματος, για να απαλλαγούμε από τοξίνες, καθώς και για τη διατροφή.
  • Η αλβουμίνη είναι μια πρωτεΐνη που μεταφέρει ιχνοστοιχεία και βιταμίνες σε όλο το σώμα, εξουδετερώνει και δεσμεύει όλες τις τοξικές ουσίες.
  • αργινίνη - μειώνει την αρτηριακή πίεση, ανακουφίζει από την αναιμία και ενισχύει επίσης το ανοσοποιητικό σύστημα και τη μνήμη.
  • φυτική - με την έλλειψη πρωτεϊνών που είναι απαραίτητες στη διατροφή, η ουσία αυτή αποτρέπει την ηπατική παχυσαρκία.

Γνωρίζατε ότι οι σπόροι κάνναβης δεν περιέχουν γλουτένη; Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο το προϊόν αυτό μπορεί να χρησιμοποιηθεί από άτομα με κοιλιοκάκη, η οποία αντενδείκνυται σε βρώμη, σιτάρι, σίκαλη και κριθάρι.

Και έτσι, έχουμε θεωρήσει μια μοναδική σύνθεση που ικανοποιεί πλήρως τον τίτλο - superfood. Αυτοί οι σπόροι είναι απολύτως ασφαλείς, καθώς δεν τροποποιούνται και δεν χρησιμοποιούνται επιβλαβείς χημικές ουσίες για την ανάπτυξή τους. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι αυτό το φυτό έχει τεράστια ζωτικότητα, που του επιτρέπει να ασχολείται ανεξάρτητα με διάφορα παράσιτα και ασθένειες.

Το Superfood (superfood) είναι ένα φυτικό προϊόν, το οποίο χαρακτηρίζεται από πλούσια σύνθεση και υψηλή περιεκτικότητα σε ωφέλιμες ουσίες και στοιχεία για το ανθρώπινο σώμα.

Χρήσιμες και θεραπευτικές ιδιότητες για άνδρες και γυναίκες

Οι σπόροι κάνναβης περιέχουν όλες τις απαραίτητες βιταμίνες για το σώμα μας, ωφέλιμα λιπαρά οξέα και ιχνοστοιχεία. Αυτό το προϊόν μπορεί να καταναλωθεί με ασφάλεια από ανθρώπους που για κάποιο λόγο δεν τρώνε καρύδια ή ψάρια. Ας δούμε μαζί σας τι αποτέλεσμα έχουν στο σώμα μας στο σύνολό τους.

Οι σπόροι κάνναβης είναι ιδιαίτερα χρήσιμοι για τέτοιες ασθένειες:

  • εξασθενημένη ανοσία.
  • άσθμα.
  • πολλαπλή σκλήρυνση.
  • σακχαρώδης διαβήτης.
  • γλαύκωμα.
  • διάφορες αυτοάνοσες ασθένειες (βαρεία μυασθένεια, ασθένεια Graves, αγγειίτιδα, κλπ.).

Λόγω του ευρέος φάσματος των ωφέλιμων ιδιοτήτων, οι σπόροι κάνναβης τροφίμων συνιστώνται να περιλαμβάνονται στη διατροφή των χορτοφάγων, των παιδιών, των αθλητών και των ηλικιωμένων.

  1. Η τακτική χρήση αυτού του σούπερ-τροφή συμβάλλει στη βελτίωση της μνήμης και ομαλοποίηση του ύπνου.
  2. Βοηθά στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, καθώς και στην ανάπτυξη και την ανάπτυξη μυϊκών και οστικών ιστών.
  3. Αποκαθιστά την ισορροπία της εντερικής μικροχλωρίδας, το έργο της πεπτικής οδού και επίσης απομακρύνει τις τοξίνες και τις σκωρίες.
  4. Έχει θετική επίδραση στις δερματικές παθήσεις και τη θεραπεία δερματικών παθήσεων (ψωρίαση, έκζεμα, κλπ.).
  5. Οι δραστικές ουσίες αναστέλλουν την ανάπτυξη ασθενειών της χοληφόρου οδού, καθώς και του ήπατος.
  6. Οι σπόροι κάνναβης διατηρούν την κατάσταση του καρδιακού μυός, βοηθούν στη βελτίωση της λειτουργίας του καρδιαγγειακού συστήματος και εξομαλύνουν την αρτηριακή πίεση.
  7. Μειώνει το επίπεδο της "κακής" χοληστερόλης, καθώς και τον κίνδυνο εμφάνισης αθηροσκληρωτικών πλακών στο αίμα.
  8. Βοηθάει στον περιορισμό του κινδύνου ασθενειών του προστάτη και της δυσλειτουργίας του αρσενικού ουρογεννητικού συστήματος (στειρότητα, στυτική δυσλειτουργία κλπ.) Και επίσης αποκαθιστά την ορμονική ισορροπία.
  9. Κανονικοποιεί τη γλυκόζη και το μεταβολισμό του αίματος, αποτρέπει την παχυσαρκία και την ανάπτυξη του διαβήτη τύπου II.
  10. Εξαιρετική πρόληψη κατά της οστεοπόρωσης, καθώς και βοήθεια στην καταπολέμηση της ρευματοειδούς αρθρίτιδας.
  11. Η τακτική κατανάλωση σπόρων κάνναβης εμποδίζει την ανάπτυξη καρκίνου.
  12. Οι δραστικές ουσίες έχουν αναλγητικά, βακτηριοκτόνα, αντιφλεγμονώδη και αντιπαρασιτικά αποτελέσματα σε ολόκληρο το σώμα.
  13. Οι σπόροι βελτιώνουν τη μνήμη και τη συγκέντρωση, εκτός από το ότι έχουν αντι-στρες, αυξάνουν την ψυχική και σωματική απόδοση και εξαλείφουν την αϋπνία.
  14. Ενίσχυση της γαλουχίας σε γυναίκες που θηλάζουν.
  15. Το Ωμέγα-3 διατηρεί τον τόνο και την ελαστικότητα του δέρματος, τα υγιή νύχια και τη λάμψη των μαλλιών, καθώς επίσης βοηθά στη μείωση του πόνου κατά τη διάρκεια της εμμήνου ρύσεως.

Αντενδείξεις

Δυστυχώς, σε μερικούς ανθρώπους, η κάνναβη μπορεί να προκαλέσει δυσάρεστες αλλεργικές αντιδράσεις, αλλά αυτό οφείλεται αποκλειστικά στην ατομική μισαλλοδοξία.

Αφού διάβασα ένα τεράστιο ποσό βιβλιογραφίας, έκανα ένα οριστικό συμπέρασμα για τον εαυτό μου: αν και αυτό το προϊόν είναι εξαιρετικά χρήσιμο, αξίζει να γνωρίζουμε το μέτρο. Συχνά, οι άνθρωποι αντιμετωπίζουν τη λεγόμενη υπερβολική δόση, η οποία προκαλεί διάφορες ανεπιθύμητες ενέργειες:

  • απώλεια αισθήματος χώρου και χρόνου (ζάλη)
  • σοβαροί πονοκέφαλοι.
  • υπερβολική διέγερση.
  • ταχυκαρδία (αυξημένος καρδιακός ρυθμός).
  • ψευδαισθήσεις και αίσθημα φόβου?
  • απώλεια μνήμης και εξασθένιση τόσο του συντονισμού όσο και της συγκέντρωσης.
  • ξηροστομία.
  • εφίδρωση?
  • εξασθένηση της ανοσίας.
  • εμετός.
  • λιποθυμία

Αν ξαφνικά παρατηρήσετε κάποια από τις παραπάνω εκδηλώσεις, σε αυτή την περίπτωση συνιστάται η άμεση διακοπή της χρήσης σπόρων κάνναβης. Οι περισσότερες από αυτές τις εκδηλώσεις είναι βραχύβιες, ωστόσο, με τακτική υπερβολική δόση, οι ανεπιθύμητες ενέργειες μπορούν να έχουν επιζήμια αποτελέσματα στο σώμα.

  • εγκυμοσύνη ·
  • την ηλικία των παιδιών ·
  • αγγειακές ασθένειες.

Μην ανησυχείτε, η σωστή διέξοδος από αυτή την κατάσταση είναι να συμβουλευτείτε έναν γιατρό που θα δώσει απαντήσεις με βάση τα ατομικά σας χαρακτηριστικά.

Πώς να χρησιμοποιήσετε σπόρους για κάνναβη;

Όπως έχουμε ήδη καταλάβει, οι σπόροι κάνναβης είναι ένα από τα πιο χρήσιμα προϊόντα φυτικής προέλευσης. Εκτιμάται ιδιαίτερα από χορτοφάγους, ανθρώπους που οδηγούν σε υγιεινό τρόπο ζωής και ακατέργαστους επιστήμονες, καθώς δεν πρόκειται μόνο για τροφή που καταναλώνεται καθημερινά, αλλά και θεραπεία για πολλές ασθένειες.

Αποδεικνύεται ότι με το σωστό συνδυασμό σπόρων κάνναβης και άλλων φυτών, είναι δυνατό να ενισχυθεί ή, αντιθέτως, να αποδυναμωθεί η επίδραση στο σώμα. Ας το εξετάσουμε λοιπόν:

  1. ... goji μούρα - μια εξαιρετική πηγή βιταμίνης C, και αυτός ο συνδυασμός μπορεί να ενισχύσει την ανοσία και να βελτιώσει τον ύπνο.
  2. ... το κουρκούμη είναι ένα εξαιρετικό μέσο για τη μετατροπή της ανάπτυξης καρκίνων, καθώς και τη βελτίωση της πέψης.
  3. ... Το Ashwagandha είναι ένα εξαιρετικό χαλαρωτικό εργαλείο που ανακουφίζει από τις συνέπειες του έμπειρου στρες, βελτιώνει τον ύπνο και ενισχύει το σώμα.
  4. ... Rhodiola και St. John's Wort - προστατεύει την καρδιά από τις αρνητικές επιπτώσεις και ανακουφίζει την παρατεταμένη κατάθλιψη.
  5. ... hawthorn και valerian - ομαλοποιεί τον καρδιακό ρυθμό.
  6. ... kudzu είναι ένας εξαιρετικός τρόπος για την καταπολέμηση κακών συνηθειών (αλκοολισμός, λαχτάρα για τον καπνό και τα ναρκωτικά).
  7. ... ginseng - είναι σε θέση να μειώσει το επίπεδο της "κακής" χοληστερόλης στο αίμα, καθώς επίσης και απίστευτα χρήσιμο στον διαβήτη.

Χρήση στο μαγείρεμα

Εξωτερικά και σε δομή, οι σπόροι κάνναβης θυμίζουν λίγο κορίανδρο ή μουστάρδα. Η κάνναβη έχει μια μοναδική γεύση βουτυρώδους-καρυδιού με μια ευχάριστη πικρία και μερικές φορές μοιάζει μόνο με σπαρμένους ηλιόσπορους. Πριν από τη χρήση, είναι επιθυμητό να αλέσετε τους σπόρους σε μύλο ή κονίαμα καφέ, επιτρέπει στο σώμα να απορροφά καλύτερα όλα τα θρεπτικά συστατικά, συμπεριλαμβανομένων των πολυακόρεστων λιπών.

  • Οι αλεσμένοι σπόροι μπορούν να προστεθούν ως συμπλήρωμα πρωτεΐνης ή βιταμίνης σε διάφορα πιάτα (πιάτα, σούπες, κοκτέιλ και λείες) και μπορείτε επίσης να φτιάξετε θρεπτικό κουάκερ.
  • Μπορείτε να φτιάξετε το γάλα.
  • Συχνά, το αλεύρι κάνναβης προστίθεται στα αρτοσκευάσματα ως πυκνωτικό για σάλτσες, καθώς και για τη φτιάχνει μπριζόλες και κεφτεδάκια.
  • Οι σπόροι κάνναβης που έχουν βλαστήσει συνδυάζονται ιδιαίτερα με φρέσκα λαχανικά, βότανα, ελαιόλαδο και μπαχαρικά. Επιπλέον, αυτό το θρεπτικό δείπνο είναι εξαιρετικά χρήσιμο.
  • Οι σπόροι κάνναβης μπορούν να τηγανιστούν και να καταναλωθούν ως ηλιόσποροι και να παρασκευαστούν ως τσάι.

Η συνταγή για την παρασκευή σοκολάτας με σπόρους κάνναβης

Θέλω να μοιραστώ μαζί σας ένα υγιεινό και σωστό σνακ, το οποίο με αξιοπρέπεια θα αντικαταστήσει το μπαρ σοκολάτας. Είναι πολύ απλό, αλλά ταυτόχρονα απίστευτα νόστιμο και, φυσικά, χρήσιμο.

  • σκόνη κακάο - 4 κουταλιές της σούπας
  • σπόρους κάνναβης - 1 κουταλιά της σούπας
  • σπόροι λίνου - 1 κουταλιά
  • ζάχαρη - 1 κουταλιά
  • γάλα - 2 κουταλιές της σούπας
  • βούτυρο (τουλάχιστον 82,5%) - 50 g
  1. Για να ξεκινήσετε το μαγείρεμα, είναι απαραίτητο να απορροφήσετε σπόρους λίνου και κάνναβη σε κρύο νερό για μερικές ώρες.
  2. Εν τω μεταξύ, κόβουμε το βούτυρο σε μικρά κομμάτια, το βάζουμε σε ένα δοχείο και το βάζουμε στη σόμπα.
  3. Σε ένα ξεχωριστό μπολ, ανακατεύουμε τη ζάχαρη και το γάλα, στη συνέχεια προσθέτουμε σταδιακά το κακάο, ανακατεύουμε, έτσι ώστε να μην σχηματιστούν κομμάτια.
  4. Προσθέστε το λιωμένο βούτυρο στο μείγμα σοκολάτας και βράστε, στη συνέχεια, μειώστε τη φωτιά και μαγειρέψτε για άλλα 2-3 λεπτά.
  5. Προσθέστε σπόρους σε ζεστή σοκολάτα.
  6. Ρίξτε το μείγμα σε αγαπημένα καλούπια και τα βάζετε στο ψυγείο ή στον καταψύκτη.

Μπορείτε να πειραματιστείτε και να προσθέσετε διάφορα συστατικά σε αυτές τις καραμέλες: καρύδα, αποξηραμένα μούρα, χαρουπιά, ξηροί καρποί, φρυγανιές και επίσης αντικαταστήστε το βούτυρο με καρύδα.

Η τακτική χρήση προϊόντων που περιέχουν σπόρους κάνναβης αποτρέπει τις καρδιακές παθήσεις και επίσης σταματά την ανάπτυξη και επιδείνωση των υφισταμένων προβλημάτων υγείας.

Θα μοιραστώ μαζί σας μια άλλη απίστευτη και τόσο αγαπημένη συνταγή της οικογένειάς μου. Το χρησιμοποιούμε ως βάση για σάντουιτς ή ως ξεχωριστό πιάτο για τον πρωινό καφέ.

Κάνναβη Urbech

Το Urbech είναι ένας παχύς πολτός σπόρων ή σπόρων.

  • σπόρους κάνναβης - 1 κουταλιά της σούπας
  • ηλιόσποροι - 1 κουταλιά της σούπας
  • σπόρους λίνου - 1 κουταλιά της σούπας
  • υγρό μέλι - 1 κουταλιά της σούπας
  1. Καθαρίζουμε όλους τους σπόρους μας από τα σκουπίδια και το κέλυφος και στη συνέχεια τηγανίζουμε σε ένα στεγνό τηγάνι.
  2. Ελαφρώς ψυχθέντες σπόροι ρίχνουν στο μπολ του μπλέντερ και αλέθονται μέχρι να μαλακώσουν.
  3. Μετά από αυτό, θα πρέπει να εισάγετε σταδιακά το μέλι, περιστασιακά ανακατεύοντας.
  4. Μεταφέραμε σε γυάλινα βάζα και αποθηκεύσαμε στο ψυγείο.

Πώς να φτιάξετε γάλα από τους σπόρους κάνναβης;

Σήμερα υπάρχει μια τάση να εγκαταλείψουμε το ζωικό γάλα. Οι χορτοφάγοι και η συροδέλα παντού την αντικαθιστούν με ένα αναλογικό λαχανικό. Αλλά συμβαίνει ότι μερικοί άνθρωποι είναι απλώς υποχρεωμένοι να αναζητήσουν μια εναλλακτική λύση, καθώς υποφέρουν από αδιαλλαξία στο αγελαδινό γάλα. Το γάλα κάνναβης είναι μόνο ένα από τα ωραιότερα παραδείγματα που λίγοι άνθρωποι γνωρίζουν ακόμα.

Σήμερα θα σας πω πώς να προετοιμάζετε το γάλα κάνναβης σωστά και γρήγορα στο σπίτι. Για αυτό, δεν χρειάζεται να ψάχνετε για ειδικά καθαρισμένους και ακριβούς σπόρους κάνναβης, χρειαζόμαστε τη συνηθισμένη φλούδα.

Γνωρίζατε ότι μόνο 2 φλιτζάνια γάλακτος κάνναβης την ημέρα μπορούν να παρέχουν στο σώμα σας ημερήσια δόση ψευδαργύρου και ασβεστίου;

  • σπόρους κάνναβης - 1 φλιτζάνι
  • νερό - 3 φλιτζάνια
  • ημερομηνίες - 3 τεμ.
  • αλάτι - 1 πρέζα
  • εκχύλισμα βανίλιας - 1 κουταλιά
  1. Εάν θέλετε, μπορείτε να απολαύσετε σπόρους κάνναβης όλη τη νύχτα σε κρύο νερό, αλλά συνήθως δεν το χρησιμοποιώ, καθώς έχω ένα πολύ ισχυρό μπλέντερ.
  2. Ρίξτε στο μπολ του μπλέντερ κάνναβης, στη συνέχεια το χύστε με νερό και προσθέστε βανίλια και ημερομηνίες.
  3. Αλέθουμε το μείγμα μας σε μία συνάφεια.
  4. Τότε πρέπει να στραγγίξετε το γάλα μας. Διπλώστε τη γάζα σε 3-4 στρώματα, τοποθετήστε την σε κόσκινο και ρίξτε το μείγμα μας.
  5. Ρίξτε το προκύπτον γάλα κάνναβης σε ένα γυάλινο δοχείο στο οποίο μπορεί να φυλαχθεί για έως και 3 ημέρες.
  6. Ανακινήστε πριν από τη χρήση.

Μπορείτε να πειραματιστείτε και να προσθέσετε μια ώριμη μπανάνα στο γάλα ή στο μέλι αντί για ημερομηνίες. Λοιπόν, όσον αφορά το κέικ, μην βιαστείτε να το πετάξετε! Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως καθαριστικός παράγοντας και μπορεί επίσης να προστεθεί σε μια ποικιλία γλυκισμάτων.

Αυτό το ποτό είναι αρκετά θρεπτικό και μπορεί εύκολα να αντικαταστήσει σνακ, να χρησιμεύσει ως βάση για smoothies και κοκτέιλ, να είναι μια εξαιρετική προσθήκη σε ένα υγιεινό πρωινό, ή να χρησιμοποιηθεί ως detox. Ένα σημαντικό γεγονός είναι ότι το γάλα κάνναβης είναι χρήσιμο για τις νεφροπάθειες, τη βρογχίτιδα, τις ασθένειες της ουροδόχου κύστης και τις θηλάζουσες μητέρες - για να ενισχύσει την έκκριση του γάλακτος.

Συνταγή με κάνναβη

Ο χυλός κάνναβης είναι εξαιρετική πηγή πηκτίνης, ίνας, βιταμινών και βιοδραστικών ουσιών. Αυτό το πιάτο είναι σε θέση να ομαλοποιήσει τον ύπνο, να μειώσει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, καθώς και να αυξήσει τη δραστηριότητα και την εγκεφαλική δραστηριότητα. Επιπλέον, το κουάκερ αποκαθιστά τη φυσική εντερική μικροχλωρίδα και εξουδετερώνει τα σάπια βακτήρια.

Το μαγείρεμα κουάκερ κάνναβης είναι πολύ απλό, γι 'αυτό χρειαζόμαστε:

  • σπόρους κάνναβης - 1/2 φλιτζάνι
  • νερό - 1 φλιτζάνι
  • κρεμμύδι - 1 τεμ.
  • αλάτι - ένα τσίμπημα
  • πιπέρι - για γεύση
  1. Το πρώτο βήμα είναι να απολαύσετε τους σπόρους μας. Γι 'αυτό, τα γεμίζουμε με κρύο νερό και αφήνουμε μια νύχτα.
  2. Αφού είναι παρόντες, χύστε το νερό και πλύνετε το μελλοντικό κουάκερ.
  3. Μετακινήστε την κάνναβη στο τηγάνι, ρίξτε νερό και βράστε σε μια αργή φωτιά.
  4. Αφού βράσει η χυλό - προσθέστε αλάτι στη γεύση.
  5. Εν τω μεταξύ, ξεφλουδίστε τα κρεμμύδια, ψιλοκόψτε και τηγανίζετε σε μια κατσαρόλα μέχρι να χρυσή.
  6. Το κάνναβο πρέπει να αναδεύεται όλη την ώρα μέχρι να προετοιμαστεί πλήρως (θα γίνει εύθρυπτο).
  7. Προσθέστε τα τηγανητά κρεμμύδια στο κουάκερ μας και ανακατέψτε ελαφρά.
  8. Πλύνετε τα πιάτα και προχωρήστε στο γεύμα. Καλό φαγητό!

Μπορώ να χάσω βάρος από το να τρώω σπόρους κάνναβης;

Έτσι, μπορώ να πω με βεβαιότητα ότι η τακτική χρήση σπόρων κάνναβης έχει θετική επίδραση στους ανθρώπους που θέλουν να χάσουν βάρος. Το γεγονός είναι ότι όταν οι σπόροι πέφτουν στο στομάχι, διογκώνονται σε αυτό και αυξάνουν τον όγκο, δημιουργώντας έτσι ένα συναίσθημα κορεσμού.

Το κάνναβο περιέχει μια μεγάλη ποσότητα βιταμινών Β, οι οποίες συμβάλλουν στην τόνωση της υπερβολικής κατανάλωσης λίπους, καθώς και στη βελτίωση των μεταβολικών διεργασιών στο σώμα.

Μπορείτε να προσθέσετε με ασφάλεια αυτή τη σούπερ τροφή στη διατροφή σας, ειδικά το καλοκαίρι όταν μαγειρεύετε κοκτέιλ φρούτων και λαχανικών. Για το καλύτερο αποτέλεσμα, προσθέστε μπαχαρικά που επιταχύνουν το μεταβολισμό (κανέλα, κουρκούμη, τζίντζερ) ή φυσικό μέλι σε πράσινα ποτά.

Πώς να βλαστήσουν σπόρους κάνναβης στο σπίτι;

Κατά τη διάρκεια της εκτός εποχής, το σώμα μας βρίσκεται αντιμέτωπη με την πείνα των βιταμινών, οπότε είναι εξαιρετικά σημαντικό να τον κορεσμόμε με χρήσιμα προϊόντα. Έχει καθιερωθεί στην οικογένειά μας, κάθε χειμώνα να βλάψει μια ποικιλία σπόρων, συμπεριλαμβανομένης της κάνναβης. Το γεγονός είναι ότι κατά τη διάρκεια της βλάστησης οποιωνδήποτε δημητριακών ή όσπριων υπάρχει μια μοναδική διαδικασία. Αυτή τη στιγμή, τα σάκχαρα και οι υδατάνθρακες μετατρέπονται σε απλά σάκχαρα, πρωτεΐνες - σε αμινοξέα και, επίσης, λίπη - σε λιπαρά οξέα.

Για βλάστηση, χρειαζόμαστε σπόρους χωρίς σπόρους (με κέλυφος).

  1. Έτσι, πρώτα πρέπει να απορροφήσουμε τους σπόρους μας στο νερό. Αρχικά, θα προκύψουν, μην ανησυχείτε, αυτό είναι φυσιολογικό.
  2. 3-4 ώρες μετά την εμβάπτιση, θα παρατηρήσετε πως οι ποιοτικοί σπόροι έχουν εγκατασταθεί στον πυθμένα της δεξαμενής, αλλά έχουν χαραχθεί τα χαλασμένα (σάπια, κ.λπ.).
  3. Αυτό που βρίσκεται στην κορυφή πρέπει να πετιέται και οι καλές σπόροι πρέπει να ρίχνονται σε ένα σουρωτήρι και να ξεπλένονται κάτω από τρεχούμενο νερό.
  4. Διανέμουμε τους πλυμένους σπόρους σε δίσκο, τον οποίο γεμίζουμε με υγρή γάζα ή ένα πανί.
  5. Αφού βάλετε την κάνναβη σε ένα λεπτό, ομοιόμορφο στρώμα σε ένα δίσκο, πρέπει να καλύψετε τους σπόρους με ένα άλλο στρώμα υφάσματος στην κορυφή.
  6. Αφαιρούμε τη διάρροια σε ένα σκοτεινό, αλλά ζεστό μέρος.
  7. Κατά κανόνα, τα σπορόφυτα εμφανίζονται για 2-3 ημέρες.
  8. Θυμηθείτε να μαλακώσετε το ύφασμα για να διατηρήσετε ένα υγρό περιβάλλον. Το κύριο πράγμα - μην γεμίσετε, καθώς αυτό μπορεί να προκαλέσει την εμφάνιση μούχλας.
  9. Μόλις η κάνναβη μεγαλώσει σε περίπου 1 cm, είναι έτοιμη για χρήση. Πριν την προσθήκη σε μια ποικιλία από σαλάτες, πρέπει να ξεπλύνετε καλά κάτω από τρεχούμενο νερό.

Εφαρμογή στην κοσμετολογία

Γνωρίζατε ότι λοσιόν ή κρέμες με εκχυλίσματα κάνναβης μπορούν να θεραπεύσουν το δέρμα από την ακμή, τα εξανθήματα και την ακμή; Όλα αυτά χάρη στην THC, τα οποία περιέχονται στο φυτό, το οποίο επιβεβαιώνεται και αποδεικνύεται από τους καλύτερους επιστήμονες.

Τα οφέλη της κάνναβης για το δέρμα και τα μαλλιά:

  • ανακουφίζει από αλλεργικές εκδηλώσεις, ερεθισμό και κόπωση του δέρματος.
  • καταπολεμά αποτελεσματικά διάφορα σημάδια γήρανσης, καθώς και μιμείται και ρυτίδες ηλικίας.
  • Ενυδατώνει το ξηρό δέρμα.
  • δίνει την αντοχή και τη λάμψη των μαλλιών και επίσης τονώνει και τροφοδοτεί το χόριο του κεφαλιού.

Πώς να επιλέξετε και να αποθηκεύσετε σπόρους κάνναβης;

Πρώτα απ 'όλα, κατά την επιλογή σπόρων πρέπει να δώσουν προσοχή στην ακεραιότητα και τη στεγανότητα της συσκευασίας, και στη συνέχεια την ημερομηνία της κατασκευής. Εάν ξαφνικά η κάνναβη δεν έχει το γευστικό της γεύση, ή υπάρχουν σβώλοι, αυτό δείχνει ακατάλληλη αποθήκευση, είναι προτιμότερο να μην λαμβάνετε τέτοιους σπόρους.

Είναι καλύτερο να αποθηκεύσετε την κάνναβη σε ένα αεροστεγές δοχείο ή γυάλινο βάζο. Αυτό είναι απαραίτητο για να μην ξεκινήσετε διάφορα επιβλαβή τρόφιμα. Μια εξίσου σημαντική σύσταση είναι ότι όλοι οι σπόροι πρέπει να αποθηκεύονται σε ξηρό μέρος προστατευμένο από το άμεσο ηλιακό φως.

Πού να αγοράσετε σπόρους κάνναβης;

Δυστυχώς, όλες οι προσπάθειές μου να βρω σπόρους κάνναβης ανάμεσα στα συνηθισμένα δημητριακά στα ράφια των καταστημάτων ήταν μάταια. Συχνά έπρεπε να πιάσω τις επιπλέον ματιές και τα χαμόγελα από τους πωλητές. Ευτυχώς, για εμένα, άνοιξα ένα ηλεκτρονικό κατάστημα iHerb, το οποίο ειδικεύεται σε βιολογικά προϊόντα για μια υγιεινή διατροφή.

Εάν συγκρίνουμε τους σπόρους κάνναβης στην κατηγορία τιμών με λινάρι, βρώμη ή κριθάρι, μπορούμε να παρατηρήσουμε την αρκετά μεγάλη τιμή της. Και όμως, επιτρέπω στον εαυτό μου την απόκτηση τέτοιων σούπερ τροφίμων, για να προσθέσω στα πρωινά δημητριακά.

ΒΛΕΠΕ ΕΠΙΣΗΣ:

Όλα είναι αλληλένδετα, διότι αν τρώμε λιγότερα, αλλά ταυτόχρονα επιλέγουμε περισσότερα φυσικά προϊόντα, τότε θα προκαλέσουμε λιγότερη βλάβη στο σώμα μας. Η υγεία είναι μόνο η απουσία ασθένειας. Επομένως, για να είστε υγιείς, δεν πρέπει να υπερφαγιάσετε, να έχετε αρκετό ύπνο και φυσικά να πάτε για αθλήματα.

http://sherl.info/konoplya-poleznye-i-lechebnye-svojstva/

Διαβάστε Περισσότερα Για Χρήσιμα Βότανα