Κύριος Δημητριακά

Πώς να βελτιώσετε την ευημερία. Ωμέγα-3 λιπαρά οξέα

Πρέπει να κάνετε εκατοντάδες διαφορετικά πράγματα κάθε μέρα, αλλά δεν υπάρχει δύναμη για αυτό, γιατί αισθάνεστε σταθερή κόπωση. Είναι δύσκολο για εσάς να συγκεντρωθείτε, η μνήμη επιδεινώθηκε. Τα νύχια έγιναν εύθραυστα, οι αρθρώσεις πόνο, μερικές φορές φαγούρα. Αναγνωρίζετε τον εαυτό σας; Εάν ναι, τότε δεν πρέπει να φοβάστε. Αυτά δεν είναι συμπτώματα μιας ανίατης ασθένειας, αλλά μόνο συμπτώματα έλλειψης ω-3 λιπαρών οξέων. Θυμηθείτε πότε ήταν η τελευταία φορά που φάγατε ψάρι ή θαλασσινά; Εάν για μεγάλο χρονικό διάστημα και τα ψάρια σπανίως υπάρχουν στο μενού σας, όπως το λιναρόσπορο, τότε η εμφάνιση αυτών των συμπτωμάτων είναι φυσικό. Πρέπει να αλλάξετε τη διατροφή ή να αρχίσετε να παίρνετε ωμέγα-3 κάψουλες. Αλλά πριν αγοράσετε αυτό το συμπλήρωμα διατροφής, θα πρέπει να συμβουλευτείτε το γιατρό σας για να αποκλείσετε την πιθανότητα άλλων νόσων.

Τι είναι το Ωμέγα-3

Omega-3 πολυακόρεστα λιπαρά οξέα - μια ομάδα ουσιών που είναι απαραίτητες για τον άνθρωπο. Το σώμα μας δεν είναι σε θέση να τα παράγει, πρέπει να τα φέρουμε με φαγητό.

Η κατηγορία Omega-3 περιλαμβάνει:
1. Δοκοσαεξαενοϊκό οξύ (DHA). Βρίσκεται στις μεμβράνες όλων των κυττάρων.
2. Εικοσαπεντανοϊκό οξύ (ΕΡΑ). Ο προκάτοχος του τρίτου τύπου προσταγλανδινών, που διαστέλλουν τα αιμοφόρα αγγεία, αντιμετωπίζουν φλεγμονή, έχουν αντι-αλλεργικό αποτέλεσμα, κλπ. Βοηθά στην ενίσχυση της ασυλίας.
3. Αλφα-λινολενικό οξύ (ALA). Αποτρέπει την απώλεια νερού και προστατεύει από το φως UV, παρέχει ενέργεια. Βοηθά να γίνει πιο όμορφη, είναι απαραίτητο να ασχοληθεί με το άγχος.


Ωμέγα-3 οφέλη

Αυτά τα λίπη είναι απαραίτητα από το σώμα, επειδή συμβάλλουν στη μείωση της ποσότητας "κακής" χοληστερόλης, στην καταστολή της φλεγμονής κ.λπ. Ένα άτομο χρειάζεται 1-2 g ημερησίως, αλλά όταν μεταφέρετε ένα παιδί, παίζοντας σπορ, κατά τη διάρκεια της εμμηνόπαυσης, μπορείτε να αυξήσετε την ποσότητα ωμέγα-3 έως 3 g.

Είναι σημαντικό να παρατηρήσετε την ισορροπία των ωμέγα-3 και ωμέγα-6. Ο τέλειος συνδυασμός είναι 1: 3, δηλ. 1 μέρος ωμέγα 3 και 3 μέρη ωμέγα 6. Στη διατροφή πολλών ανθρώπων, αυτοί οι αριθμοί είναι διαφορετικοί: 1:14 ή και περισσότερο. Τώρα πολλοί άνθρωποι χρησιμοποιούν φυτικά έλαια (πηγές ωμέγα-6), αλλά δεν παίρνουν αρκετά ωμέγα-3.

Γιατί χρειαζόμαστε αυτά τα οξέα:
1. Πρέπει να περιέχονται σε παιδικά πιάτα. Τότε το παιδί θα αντιμετωπίσει καλύτερα τα καθήκοντα, η απροσεξία του θα μειωθεί, η υπερκινητικότητα θα εξαφανιστεί.

2. Αποτρέψτε την ανάπτυξη ορισμένων ασθενειών. Οι επιστήμονες έχουν διαπιστώσει ότι τα ωμέγα-3s μειώνουν τον κίνδυνο της νόσου του Alzheimer. Μπορούν να αποτρέψουν την ανάπτυξη εντερικού καρκίνου (η πιθανότητα εμφάνισης της νόσου μειώνεται κατά 55%), καθώς και ο καρκίνος του μαστού, ο καρκίνος του προστάτη. Καταπολεμά τις αλλαγές της διάθεσης των ατόμων με ψυχικές ασθένειες, αποτρέπει τις υποτροπές.

3. Αντιμετωπίζει την κατάθλιψη. Αυτό βοήθησε να αποδειχθεί η μελέτη. Εκείνοι που χρησιμοποιούν τακτικά ωμέγα-3 ήταν λιγότερο επιρρεπείς στην κατάθλιψη. Αν κάποιος είχε ήδη αυτή την ασθένεια, έγινε ευκολότερη γι 'αυτόν. Η δράση αυτών των λιπών βοήθησε με τον ίδιο τρόπο όπως τα αντικαταθλιπτικά.

4. Omega-3 συνιστάται για άτομα που έχουν πρόβλημα στον ύπνο. Η διάρκεια του ύπνου αυξάνεται και βελτιώνεται η ποιότητά του.

5. Αυτά τα οξέα πρέπει να βρίσκονται στη διατροφή ανθρώπων με ρευματοειδή αρθρίτιδα. Χάρη σε αυτόν, οι ασθενείς μπορούν να πίνουν λιγότερο φάρμακα, δεν έχουν οίδημα στις αρθρώσεις τους, πόνο και άλλες βελτιώσεις.

6. Ωμέγα-3 είναι χρήσιμο για όσους θέλουν να χάσουν βάρος. Καταστέλλουν την αυξημένη όρεξη, προωθούν την απορρόφηση του λίπους, την ανάπτυξη των μυών.

7. Συνιστάται για γυναίκες που πάσχουν από πόνο κατά τη διάρκεια της εμμήνου ρύσεως. Η λήψη ναρκωτικών με αυτά τα λίπη μειώνει τον πόνο. Βοηθά να αντιμετωπίσει τις «ορμονικές υπερτάσεις» κατά τη διάρκεια της εμμηνόπαυσης.

Σημάδια έλλειψης ωμέγα-3

Οποιεσδήποτε ερωτήσεις σχετικά με την υγεία, είναι σκόπιμο να συζητήσετε με το γιατρό σας. Μπορεί να συνταγογραφήσει τις απαραίτητες εξετάσεις και να συνταγογραφήσει φάρμακα. Αλλά για να υποψιάζεστε ότι δεν έχετε αρκετά λιπαρά οξέα, μπορείτε για τα ακόλουθα συμπτώματα:

• ξηρό δέρμα.
• τα μαλλιά έγιναν θαμπά και εύθραυστα, πέσουν έξω, εμφανίστηκε πιτυρίδα.
• εύθραυστα νύχια, αναπτύσσονται αργά.
• εμφάνιση δερματικού εξανθήματος, αλλεργίες, επίμονη φαγούρα,
• τα τραύματα και οι γρατζουνιές θεραπεύονται αργά.
• Μερικές φορές οι αρθρώσεις βλάπτουν.
• έχετε συχνά κρυολόγημα.
• σταθερή αδυναμία, κόπωση, δύσκολο να αντιμετωπίσει το έργο τους.
• η μνήμη και η προσοχή έχουν επιδεινωθεί, είναι δύσκολο για εσάς να συγκεντρωθείτε, είστε αφηρημένοι.
• η δυσκοιλιότητα σας βασανίζει.
• υπήρχαν προβλήματα με την όραση.
• Με την έλλειψη ωμέγα-3, η ανάπτυξη και η ανάπτυξη των παιδιών επιβραδύνεται.

Πηγές ωμέγα-3

Το Ωμέγα-3 είναι πλούσιο σε θαλασσινά. Ως εκ τούτου, το μενού θα πρέπει να είναι τόσο ποικιλίες ψαριών, τόσο τόνος, ρέγγα, χάλιμπατ, πέστροφα, σολομός, σκουμπρί, σαρδέλες. Συνιστάται να αγοράζετε ψάρια που αλιεύονται στη θάλασσα και όχι αυτά που έχουν εκτραφεί σε ειδικές εκμεταλλεύσεις. Εκτός από τα ψάρια, αξίζει να τρώτε αστακό, γαρίδες, καλαμάρια και στρείδια. Φυσικά, είναι επιθυμητό να τρώτε φρέσκα θαλασσινά. Αλλά δεν έχουν όλοι την ευκαιρία. Όταν αλατιστεί ή καπνιστεί, ένα μέρος του ωμέγα-3 χάνεται και εάν το ψάρι διατηρηθεί παγωμένο για περισσότερο από ένα χρόνο, θα χάσει μέχρι και το 50% των υγιεινών λιπών. Είναι ενδιαφέρον ότι κατά τη διάρκεια της συντήρησης αυτών των λιπών σώζονται, το φυτικό έλαιο βοηθά στην πρόληψη της διάσπασής τους, δηλ. Τα κονσερβοποιημένα ψάρια είναι χρήσιμα.

Βρίσκονται στο κρέας των ζώων που έτρωγαν χόρτο. Εάν τροφοδοτούσαν με σιτηρά, η ποσότητα των οξέων μειώθηκε σημαντικά, με σύνθετες ζωοτροφές - πρακτικά απουσιάζουν. Μερικά ωμέγα-3 βρίσκεται στον κρόκο των αυγών.

Φυτικές πηγές - λιναρόσπορο. Μπορούν να γεμίσουν σαλάτες ή δημητριακά. Εκτός από καρύδια, σόγια, σπόρους κολοκύθας. Σε μικρές ποσότητες, βρίσκονται σε σπαράγγια, φασόλια, κόλιανδρο, άνηθο, μαϊντανό μαϊντανό. Υπό την επίδραση του ήλιου, οι υψηλές θερμοκρασίες του ωμέγα-3 καταστρέφονται, επομένως μόνο λιναρόσπορο ψυχρής πίεσης, ψητά καρύδια είναι χρήσιμα.

Μπορείτε να αγοράσετε ειδικά συμπληρώματα στο φαρμακείο. Αλλά είναι σημαντικό να καταλάβουμε ότι αυτό δεν είναι φάρμακο, δηλ. Μην περιμένετε για άμεση βελτίωση της υγείας. Και μην υπερβαίνετε τη συνιστώμενη δοσολογία. Με την παρουσία χρόνιων ασθενειών αξίζει να συζητήσετε για τη φαρμακευτική αγωγή με έναν γιατρό. Υπάρχουν διαγνώσεις στις οποίες δεν πρέπει να πίνετε αυτά τα συμπληρώματα διατροφής, για παράδειγμα, ασθένειες που σχετίζονται με την αραίωση του αίματος.

Τα λιπαρά οξέα είναι απαραίτητα για το σώμα μας. Συνιστάται να τα παίρνετε με τροφή ή τουλάχιστον με τη μορφή πρόσθετων που θα βοηθήσουν στην αποτροπή εμφάνισης αρκετών ασθενειών και θα βελτιώσουν τη γενική ευημερία του ατόμου.

http://www.myjane.ru/articles/text/?id=20759

Ωμέγα-3: σύνθεση, δοσολογία, αρχή δράσης

Είναι ωμέγα-3 μια πανάκεια;

Αρχικά, προτείνω να βρεθώ σε περίπλοκους μηχανισμούς για να κατανοήσουμε την ουσία.

Διαχωρίζουμε σταδιακά τον σχηματισμό της αθηροσκλήρωσης.

1. Ως αποτέλεσμα της τροποποίησης με οξείδωση, λιποπρωτεΐνες χαμηλής πυκνότητας (LDL) συλλαμβάνονται από τα σχηματιζόμενα στοιχεία των αιμο-μακροφάγων. Διεισδύουν στο στρώμα των αιμοφόρων αγγείων, σχηματίζοντας "λιπαρές λωρίδες". Σε αυτό το στάδιο, είναι απαραίτητο να χρησιμοποιηθούν αντιοξειδωτικά σύμπλοκα και βιταμίνες, συγκεκριμένα βιταμίνες Α, Ε, Γ. Αυτές οι βιταμίνες αναστέλλουν παράγοντες οξείδωσης που υποστηρίζουν την κανονική δομή και το μεταβολισμό της LDL. Γλουταθειόνη και βιοφλαβονοειδή μπορεί επίσης να είναι χρήσιμα.

2. Με την αύξηση του αριθμού των μακροφάγων που έχουν απορροφήσει την οξειδωμένη LDL, εμφανίζεται αγγειακή βλάβη. Σε αυτό το στάδιο, τα κατεστραμμένα ενδοθηλιακά κύτταρα αρχίζουν να εκκρίνουν θρομβοξάνιο, το οποίο διεγείρει τη συσσωμάτωση αιμοπεταλίων, ως αποτέλεσμα του οποίου μπορεί να σχηματιστεί ένας θρόμβος σε αυτή την κατεστραμμένη περιοχή του αγγείου. Εδώ, το γνωστό συμπλήρωμα Ωμέγα-3 έρχεται στη διάσωση - είναι σε θέση να καταστείλει τον παράγοντα ανάπτυξης αιμοπεταλίων? ινοσίνη (riboxin); NO ενισχυτές; ασπιρίνη.

3. Στη συνέχεια, η πλάκα βλασταίνει με ινώδη ιστό, τα κύτταρα που βρίσκονται σε κλειστό κύτταρο αρχίζουν να πεθαίνουν.

4. Η χοληστερόλη εναποτίθεται στον εξωκυτταρικό χώρο, η πλάκα μπορεί να εμποτιστεί με άλατα ασβεστίου και γίνεται ακόμα πιο πυκνή (γράφει για το ασβέστιο στο άρθρο "Η βλάβη ή το όφελος των γαλακτοκομικών προϊόντων για ενήλικες").

Πώς λοιπόν λειτουργεί το ωμέγα 3;

Ωμέγα-3 και ωμέγα-6 λιπαρά οξέα ενσωματώνονται σε μεμβράνες φωσφολιπιδίων, όπου μεταβάλλουν τις φυσικές ιδιότητες των κυτταρικών μεμβρανών και χρησιμεύουν ως πηγές για διάφορες κατηγορίες λιπιδικών μεσολαβητών. Η σχετική ποσότητα πολυακόρεστων λιπαρών οξέων είναι το κλειδί.

Οι προ-φλεγμονώδεις μεσολαβητές μπορούν να συντεθούν από ωμέγα-6. Και όταν κυριαρχούν στις κυτταρικές μεμβράνες, ο κίνδυνος της σύνθεσης αυξάνεται. Αντίθετα, η παρουσία ωμέγα-3 λιπαρών οξέων συμβάλλει στην έκκριση αντιφλεγμονωδών μεσολαβητών. Αυτά τα προ-φλεγμονώδη και αντιφλεγμονώδη αποτελέσματα είναι η κύρια φαρμακολογική διαφορά μεταξύ ωμέγα-3 και ωμέγα-6 λιπαρών οξέων.

Ποια θα πρέπει να είναι η σύνθεση του Ωμέγα-3;

Το συμπλήρωμα διατροφής Omega-3 πρέπει να περιέχει 4 οξέα:

Το ALA (αλφα-λινολενικό) βρίσκεται στα φυτικά έλαια: λιναρόσπορο, γαϊδουράγκαθο, κάνναβη.

Η ΕΡΑ (εικοσαπεντανοϊκή) σε σχετικά μικρές ποσότητες σχηματίζεται στα φυτά και στο ανθρώπινο σώμα.

Η DPA (τεκμηριωμένη) συντίθεται σε μεγάλες ποσότητες από θαλάσσια θηλαστικά. Μπορεί να μετατραπεί σε οποιοδήποτε ωμέγα-3 μορφή που απαιτείται από το σώμα. Αυτό δεν συμβαίνει σε πολλά πρόσθετα τροφίμων.

Το DHA (εικοσιδυαεξανοϊκό οξύ) συντίθεται από ψάρια, γαρίδες και θαλάσσια θηλαστικά από την ΕΡΑ.

Πρέπει επίσης να λάβετε υπόψη τη διαφορά μεταξύ ψαριών και ιχθυελαίων. Ιχθυέλαιο - το έλαιο του ήπατος ψαριών, το ιχθυέλαιο - το λίπος από τους μυς των ψαριών. Υποχρεωτικά, αλλά αξίζει να θυμηθούμε.

Λιπαρά ψάρια ή συμπληρώματα διατροφής;

Εάν έχετε μια επιλογή ανάμεσα σε φρέσκα ψάρια ωκεανού και το διαιτητικό συμπλήρωμα Ωμέγα-3, τότε η επιλογή θα πρέπει να είναι υπέρ της πρώτης πηγής PUFA (πολυακόρεστα λιπαρά οξέα), δεδομένου ότι δεν έχει καθοριστεί ακόμη εάν τα διαιτητικά συμπληρώματα είναι η καλύτερη πηγή ωμέγα-3 λιπαρών οξέων.

Ο δεύτερος λόγος είναι η ατέλεια της σύνθεσης του παραγόμενου "ψαριού" Ωμέγα-3. Φυσικά, η DPA, DHA μπορεί να συντεθεί από την ΕΡΑ, και η ΕΡΑ, με τη σειρά της, από την ALA. Ωστόσο, η μετατροπή της ALA σε ΕΡΑ και DHA δεν είναι πολύ αποτελεσματική για τον άνθρωπο.

Τα φυτικά έλαια δεν περιέχουν DPA, και τα ωκεάνια ψάρια αποτελούν καλή πηγή της πλήρους σειράς ωμέγα-3.

Άλλα φυτικά έλαια (για παράδειγμα, καλαμπόκι, κρόκος, ηλίανθος) περιέχουν ωμέγα-6, τα οποία αποτελούν πηγή προ-φλεγμονώδους αραχιδονικού οξέος.

Συστάσεις για τη λήψη Omega-3

Σύμφωνα με τις συστάσεις της American Heart Association για τους υγιείς ανθρώπους, ένας ενήλικας πρέπει να καταναλώνει λιπαρά ψάρια τουλάχιστον δύο φορές την εβδομάδα, καθώς και ωμέγα-3 λιπαρά οξέα που λαμβάνονται από φυτά, συμπεριλαμβανομένης της ALA από προϊόντα σόγιας, καρύδια, λιναρόσπορο και κραμβέλαιο.

Όσον αφορά την ανεκτικότητα, αρκετές μελέτες έχουν διαπιστώσει ότι το ωμέγα-3 μπορεί να θεωρηθεί ασφαλές και καλά ανεκτό σε δόσεις έως και 5 g / ημέρα.

Δοκιμές

Η σύνθεση των λιποπρωτεϊνών του αίματος αλλάζει κατά τη διάρκεια της ημέρας. Όταν τρώτε λιπαρά τρόφιμα στο αίμα, εμφανίζονται χυλομικράνια. Τρόφιμα πλούσια σε υδατάνθρακες συμβάλλουν στο σχηματισμό λιποπρωτεϊνών πολύ χαμηλής πυκνότητας. Στην περίοδο μεταξύ των γευμάτων και της νηστείας, μόνο το LDL και το HDL υπάρχουν στο αίμα, η κύρια λειτουργία του οποίου είναι η μεταφορά χοληστερόλης. Ως εκ τούτου, ο καλύτερος χρόνος για τη λήψη λιπιδογραμμάτων είναι με άδειο στομάχι.

Ποιες δοκιμές πρέπει να λαμβάνονται:

  • συνολική χοληστερόλη
  • LDL
  • Η HDL (λιποπρωτεΐνες υψηλής πυκνότητας)
  • τριγλυκερίδια
  • αθηρωματικό συντελεστή
  • μη περιτυλιγμένο UAC

Υπάρχει επίσης μια αρκετά ενημερωτική και δαπανηρή ανάλυση - καθορίζοντας την ποσότητα ωμέγα-3 σε ωμέγα-6 στο σώμα. Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, η αναλογία των ωμέγα-3 / ωμέγα-6 λιπαρών οξέων είναι σημαντική.

Συμπεράσματα:

Επιδράσεις του ωμέγα-3

  • αντιφλεγμονώδες αποτέλεσμα
  • εμποδίζοντας την πρόσφυση των αιμοπεταλίων
  • σταθεροποίηση πλάκας
  • βελτίωση της λειτουργίας του αγγειακού τοιχώματος
  • μείωση των τριγλυκεριδίων
  • αντιαρρυθμικά αποτελέσματα

1. Δεδομένου ότι όλες οι κύριες οδούς μεταβολισμού της χοληστερόλης περνούν από το συκώτι, πρέπει πρώτα απ 'όλα να το παρακολουθήσετε.

2. Τρώτε κόκκινο ψάρι 2 έως 4 φορές την εβδομάδα.

3. Για τον σκοπό της πρόληψης, για τον κύκλο της πρόσληψης αντιοξειδωτικών συμπλοκών (Aevit, φυτικά εκχυλίσματα πλούσια σε φλαβονοειδή και βιταμίνη C, ταξιφιλίνη) και άλλα συναφή συμπληρώματα, όπως riboxin, αργινίνη.

4. Προσαρμόστε τη διατροφή για το σώμα σας, δηλ. μείωση της συνολικής πρόσληψης λίπους, μείωση των κορεσμένων λιπαρών, αύξηση της πρόσληψης πρωτεϊνών, σύνθετοι υδατάνθρακες, φρούτα και μέτρια χρήση άλλων πηγών ωμέγα-3.

5. Χρησιμοποιείτε σωστά "συμπληρώματα και βιταμίνες".

Σε αυτή την περίπτωση, η ποιότητα του αίματος θα βελτιωθεί, αλλά μην ξεχνάτε - αυτό δεν είναι πανάκεια και όλα είναι ατομικά.

Βρήκατε κάποιο λάθος στο άρθρο; Επιλέξτε το με το ποντίκι και πατήστε Ctrl + Enter. Και θα το διορθώσουμε!

http://tvoytrener.com/pitanie/omega3.php

Ωμέγα-3 λιπαρά οξέα: τι είναι χρήσιμο και πού περιέχεται;

Τα οφέλη του ωμέγα-3 είναι γνωστά σε όλους και εδώ και πολύ καιρό δεν υπάρχει καμία αμφιβολία. Αυτή η ομάδα λιπαρών οξέων βρίσκεται σε πολλά τρόφιμα και είναι εξαιρετικά σημαντική για το σώμα μας. Ποια είναι τα οφέλη τους, πού περιέχονται και που χρειάζονται ωμέγα-3 στην πρώτη θέση; Το άρθρο θα το πει όλα αυτά.

Ακατέργαστα λιπαρά οξέα

Τα ακόρεστα λιπαρά οξέα υποβάλλονται εύκολα σε οξείδωση και δεν είναι ανθεκτικά στη θερμική επεξεργασία · επομένως, τα προϊόντα που τα περιέχουν είναι πιο χρήσιμα στη χρήση. Επιπλέον, περιλαμβάνονται κυρίως σε φυτικά τρόφιμα.

Όταν καταναλώνονται σωστά, τα ακόρεστα οξέα έχουν πολλές ωφέλιμες ιδιότητες για τον άνθρωπο. Για παράδειγμα, επιταχύνουν τον μεταβολισμό, βοηθούν στη μείωση της όρεξης και ελαχιστοποιούν την παραγωγή της κορτιζόλης της ορμόνης του στρες, η οποία προκαλεί υπερκατανάλωση τροφής.

Τα ακόρεστα λιπαρά οξέα χωρίζονται σε δύο μεγάλες ομάδες ανάλογα με τον αριθμό των διπλών δεσμών μεταξύ των ατόμων άνθρακα. Εάν ένας τέτοιος δεσμός είναι ένας, το οξύ αναφέρεται σε μονοακόρεστα, εάν είναι δύο - έως πολυακόρεστα.

Τα ωμέγα-3 ανήκουν στην ομάδα των πολυακόρεστων λιπαρών οξέων. Στο ανθρώπινο σώμα, δεν συντίθενται και επομένως θεωρούνται απαραίτητες. Είναι μέρος πολλών δομών - για παράδειγμα, κυτταρικές μεμβράνες, επιδερμίδα, μιτοχόνδρια. βοηθούν στην απομάκρυνση της επιβλαβούς χοληστερόλης, έχουν ισχυρό αντιφλεγμονώδες αποτέλεσμα.

Ωμέγα-3 οφέλη

Έγκυες γυναίκες και παιδιά

Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, οι γυναίκες λαμβάνουν συχνά ωμέγα-3. Υπάρχουν αρκετοί λόγοι για αυτό.

Το πιο σημαντικό, τα πολυακόρεστα λιπαρά οξέα μειώνουν τον κίνδυνο αποβολής και την εμφάνιση τοξικότητας στα μεταγενέστερα στάδια της εγκυμοσύνης, καθώς και την πρόληψη της πιθανής ανάπτυξης κατάθλιψης στην μέλλουσα μητέρα. Η τοξίκωση είναι ιδιαίτερα επικίνδυνη, προκαλώντας βλάβη σε πολλά όργανα και συστήματα. Στο φόντο αυτής της νόσου, οι νεφροί, το ήπαρ, το νευρικό σύστημα υποφέρουν, η αρτηριακή πίεση αυξάνεται και οι οίδημα εμφανίζονται.

Το ιχθυέλαιο θεωρείται η πιο κατάλληλη πηγή ωμέγα-3, επειδή τα ψάρια περιέχουν κυρίως όλα τα λιπαρά οξέα. Από τις πολλές λειτουργίες που έχει στο σώμα μιας εγκύου γυναίκας, μπορούμε να διακρίνουμε τα εξής:

  • Κανονικοποίηση της πίεσης και της ροής αίματος
  • Προστασία των αιμοφόρων αγγείων
  • Μείωση της πιθανότητας ανάπτυξης νεύρωσης ή άγχους

Τα ωμέγα-3 έχουν θετική επίδραση όχι μόνο στη μητέρα, αλλά και στο έμβρυο. Ενισχύουν την υγεία του παιδιού και συμβάλλουν στην ορθή ανάπτυξή του, αποτρέποντας προβλήματα με το πεπτικό σύστημα. Και στους πρώτους μήνες της ζωής, το πετρέλαιο για βρέφη συχνά συνταγογραφείται ως ιχθυέλαιο ως πρόληψη της ραχίτιδας.

Αθλητές

Το Ωμέγα-3 θεωρείται σημαντικό μέρος μιας αθλητικής διατροφής για διάφορους λόγους. Διατηρούν την υγεία των αρθρώσεων, αυξάνουν την αντοχή, μειώνουν τον κίνδυνο εμφάνισης καρδιαγγειακών παθήσεων και έχουν τονωτικό αποτέλεσμα. Αλλά πρώτα απ 'όλα τα πολυακόρεστα λίπη είναι η πηγή ενέργειας που είναι απαραίτητη για κάθε αθλητή.

Αδυνάτισμα

Δεν μπορούμε να πούμε ότι τα πολυακόρεστα οξέα συμβάλλουν στην αποτελεσματική καύση των αποθεμάτων λίπους. Αλλά κάνουν καλά για να μειώσουν την όρεξη, και, κατά συνέπεια, ο αριθμός των θερμίδων που καταναλώνονται. Ως εκ τούτου, με σωστή πρόσληψη ωμέγα-3, σωματική δραστηριότητα και υγιεινή διατροφή, μπορείτε να επιτύχετε απώλεια βάρους.

Για το δέρμα

Το Ωμέγα-3 έχει επίσης επίδραση στο δέρμα. Είναι σημαντικοί για πολλούς λόγους:

  • Διατηρήστε το απαραίτητο επίπεδο κολλαγόνου. Με την ηλικία, η ποσότητα μειώνεται βαθμιαία, η ελαστικότητα του δέρματος χάνεται, οι ρυτίδες αρχίζουν να εμφανίζονται στο σώμα. Τα ωμέγα-3 αναστέλλουν αυτή τη διαδικασία.
  • Επηρεάστε την ανάπτυξη δερματικών αλλεργιών.
  • Ενεργούν ενεργά στις δερματικές παθήσεις όπως η ακμή ή η δερματίτιδα. Για τους ανθρώπους των οποίων η δίαιτα δεν έχει προβλήματα με την έλλειψη πολυακόρεστων οξέων, αυτές οι ασθένειες είναι πολύ λιγότερο συχνές.
  • Τα ωμέγα-3 είναι ισχυρά αντιοξειδωτικά και προστατεύουν το δέρμα από το επιβλαβές ατμοσφαιρικό οξυγόνο.
  • Προστατέψτε το σώμα από την κατάθλιψη. Το άγχος και η κόπωση επηρεάζουν αρνητικά όλα τα συστήματα και τις δομές του σώματος, συμπεριλαμβανομένου του δέρματος.

Για την καρδιά και τα αιμοφόρα αγγεία

Το καρδιαγγειακό σύστημα ωμέγα-3 είναι σημαντικό επειδή αφαιρεί την περίσσεια χοληστερόλης. Οι πλάκες χοληστερόλης εναποτίθενται στα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων, μειώνοντας έτσι την ελαστικότητά τους και παρεμποδίζοντας τη φυσιολογική ροή του αίματος. Το Ωμέγα-3 μειώνει τον κίνδυνο ανάπτυξης φλεγμονής του καρδιακού μυός και της αθηροσκλήρωσης, παρέχει στον εγκέφαλο και τα όργανα φυσιολογική παροχή αίματος.

Για ασυλία

Τα ωμέγα-3s είναι μέρος της μεμβράνης των ανοσοκυττάρων και επίσης συμμετέχουν στη σύνθεση των εικοσανοειδών - ουσιών που κατευθύνουν τα λευκοκύτταρα στις φλεγμονώδεις εστίες. Επιπλέον, τα πολυακόρεστα λιπαρά οξέα ευθύνονται εν μέρει για την αύξηση της θερμοκρασίας κατά τη διάρκεια της ασθένειας, και αυτό είναι ένα σημαντικό σημείο στην πάλη ενάντια στην ασθένεια.

Για αρθρώσεις

Το ωμέγα-3 έχει θετική επίδραση στους ιστούς του χόνδρου και των οστών του σώματος. Τα πολυακόρεστα λίπη εμπλέκονται στο σωστό σχηματισμό ενώσεων, αυξάνουν τον όγκο της ενδοαρθρικής λίπανσης, ενισχύουν τα οστά. Μειώνουν τον κίνδυνο καταγμάτων σε παιδιά και ενήλικες, διατηρούν την κινητικότητα των αρθρώσεων και ελαχιστοποιούν πιθανά προβλήματα με αυτά.

Για μυς

Τα ωμέγα-3 επηρεάζουν την ανάπτυξη πρωτεΐνης στο σώμα και η ανάπτυξη των μυών εξαρτάται άμεσα από τη σύνθεση του. Επιπλέον, τα πολυακόρεστα οξέα έχουν την ικανότητα να αυξάνουν την περιοχή ορισμένων μυών σε διατομή.

Σημάδια έλλειψης ωμέγα-3

Μια έλλειψη πολυακόρεστων λιπαρών οξέων παρατηρείται στο μεγαλύτερο μέρος του πληθυσμού του πλανήτη, ειδικά στους κατοίκους των ανεπτυγμένων χωρών. Ο λόγος είναι απλός - λιγότερη προσοχή δίνεται σε ένα φυσικό προϊόν, η γρήγορη και όχι πάντα υγιεινή τροφή φαίνεται απλούστερη και πιο βολική. Η κατανάλωση λιπαρών θαλάσσιων ψαριών έχει μειωθεί, εν μέρει λόγω του κόστους και της ποιότητας. Και επειδή τα περισσότερα ωμέγα-3 περιέχονται στα ψάρια, δεν προκαλεί έκπληξη το γεγονός ότι η έλλειψη πολυακόρεστων λιπών έχει γίνει ένα μαζικό φαινόμενο.

Ας υποθέσουμε ότι ένα άτομο είναι ανεπαρκές σε ωμέγα-3 μπορεί να είναι για τους ακόλουθους λόγους:

  • Δερματικά προβλήματα Η εργασία των σμηγματογόνων αδένων είναι σπασμένη, το δέρμα αρχίζει να ξεφλουδίζει και να στεγνώσει, πιτυρίδα εμφανίζεται στο κεφάλι.
  • Μυϊκή αδυναμία, πόνο και κρίση στις αρθρώσεις.
  • Απώλεια απόδοσης. Ένα άτομο που έχει έλλειψη ωμέγα-3 μπορεί να έχει προβλήματα με τη μνήμη, την αντίληψη της πληροφορίας. Είναι δύσκολο γι 'αυτόν να συγκεντρωθεί, εμφανίζονται αμέλεια και κόπωση.
  • Εξάλειψη ασυλίας. Η αντίσταση του σώματος μειώνεται, το άτομο είναι πιο ευαίσθητο σε ασθένειες.
  • Μειωμένη όραση. Τα μάτια αρχίζουν να στεγνώνουν, γεγονός που προκαλεί την πτώση της οπτικής οξύτητας.

Εκτός από τα προβλήματα υγείας, η έλλειψη ωμέγα-3 προκαλεί κατάθλιψη, κακή διάθεση, νευρικότητα. Για το λόγο αυτό, κάποιοι άνθρωποι είχαν ακόμη και μια τάση αυτοκτονίας.

Ημερήσια τιμή

Για να διατηρήσετε το ρυθμό ωμέγα-3 στο σώμα, είναι αρκετό δύο ή τρεις φορές την εβδομάδα να τρώτε λιπαρά ψάρια. Αλλά εάν δεν υπάρχει τέτοια δυνατότητα, τα συμπληρώματα θα βοηθήσουν στην κάλυψη της καθημερινής ανάγκης.

Δεν υπάρχει καθορισμένος αριθμός, ο οποίος θα πρέπει να είναι ο καθημερινός κανόνας. Κάθε επιστημονική οργάνωση παρέχει διαφορετικά δεδομένα, αλλά κατά μέσο όρο η ποσότητα ωμέγα-3 κυμαίνεται μεταξύ 300-500 mg ημερησίως για ενήλικες άνδρες και γυναίκες. Σύμφωνα με τον Rospotrebnadzor, η ημερήσια δόση πρέπει να είναι 800-1600 mg.

Οι έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες χρειάζονται επιπλέον 200 mg και η μέση ανάγκη για νεογέννητα είναι 50-100 mg.

Ωστόσο, υπάρχουν ασθένειες στις οποίες η ημερήσια πρόσληψη ωμέγα-3 πρέπει να αυξηθεί. Ασθενείς με καρδιακές παθήσεις συνιστώνται 1000 mg ημερησίως, και για άτομα επιρρεπή σε κατάθλιψη - 200-2000 mg.

Ωμέγα-3 και ιχθυέλαιο: ποια είναι η διαφορά;

Μερικοί άνθρωποι πιστεύουν λανθασμένα ότι το ιχθυέλαιο και τα ωμέγα-3 είναι ένα και το αυτό. Στην πραγματικότητα, υπάρχει μια διαφορά μεταξύ τους, και αρκετά σημαντική.

Το ιχθυέλαιο είναι μερικά λιποδιαλυτά στοιχεία που συσσωρεύονται στο ήπαρ των ψαριών. Περιέχει γλυκερίδια, ωμέγα-3 και ωμέγα-6 πολυακόρεστα λιπαρά οξέα. Το ιχθυέλαιο φαρμακείου αποτελείται κυρίως από ωμέγα 3,6 λιπαρά οξέα και βιταμίνες A και D.

Πράγματι, τα περισσότερα ωμέγα-3 βρίσκονται στο ιχθυέλαιο. Αλλά πολυακόρεστα λίπη σε αυτό σε συνολική περιεκτικότητα μικρότερη από το ένα τρίτο, όλα τα υπόλοιπα - άλλες ουσίες.

Εφαρμογή

Τις περισσότερες φορές, το ωμέγα-3 είναι διαθέσιμο σε μορφή κάψουλας. Πηγαίνουν στο φαρμακείο χωρίς ιατρική συνταγή, οπότε ο καθένας μπορεί να τα αγοράσει. Παρόλα αυτά, προτού το πάρετε, θα πρέπει να συμβουλευτείτε έναν ειδικό για να βεβαιωθείτε ότι το φάρμακο δεν προκαλεί βλάβη στην υγεία.

Ως προληπτικό μέτρο, ένας ενήλικας χρειάζεται μόνο μία κάψουλα την ημέρα με ή αμέσως μετά το γεύμα. Η λήψη πρέπει να διαρκεί τουλάχιστον τρεις μήνες, διαφορετικά το αποτέλεσμα μπορεί να μην είναι.

Για θεραπευτικούς σκοπούς, η δόση μπορεί να αυξηθεί σε δύο ή τρεις κάψουλες την ημέρα σε συνεννόηση με το γιατρό σας. Τα παιδιά κάτω των δώδεκα ετών πρέπει επίσης να συμβουλεύονται έναν ειδικό.

Για να απαλλαγείτε από τη δυσάρεστη γεύση του ιχθυελαίου στο στόμα, συνιστάται να συμπεριλάβετε στη δίαιτα τους χυμούς φρούτων, τα αγγουράκια ή τα λάχανα.

Αντενδείξεις

Υπάρχουν περιπτώσεις στις οποίες η λήψη ωμέγα-3 αντενδείκνυται:

  • Σε περίπτωση υπέρβασης της βιταμίνης Ε
  • Λαμβάνοντας φάρμακα που περιέχουν βιταμίνη Ε
  • Όταν η υπερευαισθησία στα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα
  • Σε περίπτωση δυσανεξίας στο ωμέγα-3
  • Σε περίπτωση αλλεργικής αντίδρασης σε ένα ψάρι ή τα προϊόντα του.

Πώς να τρώτε λιπαρά οξέα;

Τα περισσότερα από τα οφέλη από τα τρόφιμα που περιέχουν λιπαρά οξέα σε ακατέργαστη μορφή, γι 'αυτό συνιστάται να μην υποβάλλονται σε θερμική επεξεργασία ή να τα εκθέτουν στο ελάχιστο. Προκειμένου να αποφευχθούν προβλήματα λόγω έλλειψης πολυακόρεστων οξέων, συνιστάται να τηρούνται οι ακόλουθοι κανόνες:

  • Επαναφέρετε τις φρέσκες σαλάτες με φυτικά έλαια - όταν τηγανίζετε, χάνουν τις ωφέλιμες ιδιότητες τους.
  • Μην κρατάτε λάδι στο φως, και ακόμα καλύτερα να βρείτε ένα σκοτεινό δοχείο για αυτούς.
  • Όταν αγοράζετε, προτιμάτε να μην καταψύχεται, αλλά σε ωμό ψάρι.
  • Δώστε προσοχή στα καρύδια - αρκετοί πυρήνες περιέχουν την ημερήσια δόση λιπαρών οξέων.

Εάν προσεγγίσετε προσεκτικά την προετοιμασία της δίαιτας, τα λιπαρά οξέα που περιέχονται στο φαγητό θα είναι αρκετά για να τα παράσχουν ολόκληρο το σώμα. Ένα παιδί από πολυακόρεστα οξέα απαιτεί ενάμισι έως δύο φορές λιγότερο από έναν ενήλικα, είναι επίσης σημαντικό να μην ξεχάσουμε αυτό.

Ζημία και υπερβολική δόση

Όταν παίρνετε ωμέγα-3, μπορεί να εμφανιστούν ανεπιθύμητες ενέργειες. Για παράδειγμα, μερικές φορές υπάρχουν συμπτώματα που μοιάζουν με τη χορήγηση - ναυτία, διάρροια, ακόμα και έμετο. Οι άνθρωποι που είναι αλλεργικοί στα ψάρια μπορεί να αναπτύξουν πρήξιμο, εξανθήματα στο σώμα. Σε αυτές τις περιπτώσεις, πρέπει να σταματήσετε τη λήψη και να επικοινωνήσετε με έναν ειδικό για διαβούλευση. Πιθανότατα, το ωμέγα-3 θα πρέπει να αντικατασταθεί με άλλο φάρμακο.

Η υπερδοσολογία, κατά κανόνα, δεν έχει αρνητική αντίδραση. Ακόμη και αν ξεπεραστεί η ημερήσια τιμή, δεν απειλεί το σώμα.

Προϊόντα που περιέχουν Ωμέγα-3

Το προϊόν με την υψηλότερη περιεκτικότητα σε ωμέγα-3 θεωρείται λιπαρό ψάρι. Αυτός ο κατάλογος περιλαμβάνει πέστροφα, σαρδέλες, σολομό, σολομό, ρέγγα, ιππόγλωσσα και σκουμπρί. Υπάρχουν πολλά ακόρεστα λίπη σε άλλους υποβρύχιους κατοίκους - στρείδια, αστακούς, χτένια.

Εκτός από τα ψάρια, υπάρχει επαρκής ποσότητα ωμέγα-3 στα έλαια - ειδικά στα κραμβέλαιο και τα ελαιόλαδα, τα καρύδια, τα μαρούλια, το λάχανο, το μπρόκολο και κάποια όσπρια.

Κορυφαία 5 συμπληρώματα διατροφής

Υπάρχουν πολλά προϊόντα που βασίζονται σε πολυακόρεστα οξέα. Δεν υπάρχει ιδιαίτερη διαφορά μεταξύ τους, η μόνη διαφορά είναι στον κατασκευαστή και τη δοσολογία της ουσίας. Παρά το γεγονός ότι υπάρχουν δεκάδες τέτοιων προσθέτων, μόνο λίγα έχουν κερδίσει ιδιαίτερη δημοτικότητα στη Ρωσία:

  • Omakor Αυτό είναι ένα γερμανικό φάρμακο, το οποίο συνήθως συνταγογραφείται για ενήλικες με κίνδυνο εμφράγματος του μυοκαρδίου. Ως ημερήσια πρόσληψη, μία κάψουλα ανά ημέρα είναι επαρκής.
  • Vitrum Cardio Ωμέγα-3. Παράγεται στις ΗΠΑ. Προλαμβάνει την ανάπτυξη καρδιαγγειακών παθήσεων, που λαμβάνονται μία φορά την ημέρα. Μία κάψουλα του φαρμάκου περιέχει 1 g ωμέγα-3.
  • Το Doppelgerz είναι ένα άλλο γερμανικό συμπλήρωμα. Μία δόση περιέχει περίπου 800 mg λίπους σολομού.
  • Το Omeganol Forte διακρίνεται από την περιεκτικότητα σε ωμέγα-3 και ωμέγα-6 λιπαρά οξέα. Μεταξύ των προηγούμενων συμπληρωμάτων ξεχωρίζει το χαμηλότερο κόστος.
  • Το Nutrilite είναι ένα πρόσθετο από τις ΗΠΑ. Λαμβάνεται σε ποσότητα δύο καψακίων την ημέρα.
http://fitzdrav.com/pitanie/dobavki/omega-3-zhirnye-kisloty.html

Τι είναι μέρος του ωμέγα 3

Ημερομηνία: 1 Φεβρουαρίου 2016

Ετοιμάζεται από: Αναστασία Κουζελέβα

Φωτογραφία: East News

Είναι γνωστό ότι τα ωμέγα-3 και ωμέγα-6 λιπαρά οξέα έχουν θετική επίδραση στο σώμα, εξοικονομώντας το από διάφορες ασθένειες. Με τη βοήθεια του "Ωμέγα" μπορείτε επίσης να χάσετε βάρος. Θα σας πούμε τι είναι τα λιπαρά οξέα και τι επηρεάζουν.

Τι είναι το Ωμέγα-3 και το Ωμέγα-6

Όλα τα λίπη χωρίζονται σε κορεσμένα και ακόρεστα λιπαρά οξέα. Στην τελευταία υπάρχει ένας διπλός δεσμός μεταξύ των ατόμων άνθρακα. Εάν υπάρχει μόνο μία σύνδεση, τότε είναι μονοακόρεστα λιπαρά οξέα (Ω-9). Εάν υπάρχουν πολλοί τέτοιοι δεσμοί στα ακόρεστα λιπαρά οξέα, τότε αυτά τα λίπη ονομάζονται πολυακόρεστα λιπαρά οξέα (PUFAs), αυτά περιλαμβάνουν το Ωμέγα-3 και το Ωμέγα-6.
Το ίδιο το σώμα δεν μπορεί να συνθέσει αυτά τα λιπαρά οξέα, γι 'αυτό και ονομάζονται απαραίτητα. Παράγονται μόνο με την πρόσληψη ορισμένων τροφίμων.

Ωμέγα-3

Περιεχόμενο: Ωμέγα-3 βρίσκεται στα ψάρια και το ιχθυέλαιο, το λιναρόσπορο, το κραμβέλαιο, το έλαιο καρυδιού και το φύτρο σιταριού.
Τι αποτελείται από: Το Ωμέγα-3 περιέχει μια ολόκληρη σειρά άλλων βασικών λιπαρών οξέων:
Αλφα λινολενικό οξύ (ALA)
Το δοκοσαεξανοϊκό οξύ (DHA)
Εικοσαπεντανοϊκό οξύ (ΕΡΑ)
Το δοκοσαπεντανοϊκό οξύ (WPC)
Στυροϊκό οξύ (STD)
Το εικοσατριικό οξύ (ΕΤΕ)
Εικοσατετραενοϊκό οξύ (ΕΤΑ)
Klupanodonic οξύ
Τετρακοζαπεντανοϊκό οξύ
Τετρακοζοεξανοϊκό οξύ (χαμηλό οξύ).

Ωμέγα-6

Περιέχει: Το Ωμέγα-6 βρίσκεται στο ηλιέλαιο, το φοινικέλαιο, το καλαμποκέλαιο, το βαμβακέλαιο, το σογιέλαιο, τα καρύδια και τους σπόρους, τα αυγά, τα ψητά και πολλά άλλα προϊόντα.
Τι αποτελείται από: Η ομάδα των ω-6 λιπαρών οξέων περιλαμβάνει:
Αραχιδονικό οξύ
Λινολεϊκό οξύ
Γαμμα λινολενικό οξύ
Η σύνθεση του Omega-6 περιλαμβάνει μια μοναδική λιπιδική ουσία - προσταγλανδίνη Ε1. Προστατεύει το σώμα από καρδιαγγειακές παθήσεις, αλλεργίες, πρόωρη γήρανση και ακόμη και καρκίνο.

Τι επηρεάζουν τα ωμέγα-3 και τα ωμέγα-6

Οι άνθρωποι πίνουν το ιχθυέλαιο σε πακέτα, μερικές φορές δεν ξέρουν γιατί το χρειάζονται. Τα πολυακόρεστα λίπη είναι μια πηγή ενέργειας για τα κύτταρα του σώματος, εμπλέκονται στο σχηματισμό ορμονών, ρυθμίζουν τη διαδικασία της φλεγμονής, το έργο του καρδιαγγειακού συστήματος. Αφαιρούν την "κακή" χοληστερόλη από τα αιμοφόρα αγγεία, αυξάνοντας το επίπεδο "καλής".
Τα ωμέγα-3s είναι μέρος των κυτταρικών μεμβρανών του σώματος, για παράδειγμα, τα κύτταρα του εγκεφάλου, ο αμφιβληστροειδής, τα αιμοφόρα αγγεία, η καρδιά, αφαιρούν μερικά από τα εναποτιθέμενα κορεσμένα λιπαρά στο σώμα, μειώνουν τον κίνδυνο εγκεφαλικού επεισοδίου.
Στον αθλητισμό, τα πολυακόρεστα λιπαρά οξέα διαδραματίζουν σημαντικό ρόλο. Το Ωμέγα-3, για παράδειγμα, επιταχύνει το μεταβολισμό, αυξάνει την αντοχή και την ευαισθησία στην ορμόνη ινσουλίνη, διεγείρει την παραγωγή τεστοστερόνης και άλλων ορμονών.

Όταν χρησιμοποιείται, το Ωμέγα-6 βελτιώνει την ελαστικότητα του δέρματος, ενισχύει τα μαλλιά, τα νύχια. Αυτά τα πολυακόρεστα λίπη αποτελούν μέρος πολλών καλλυντικών. Ωστόσο, η υπερβολική κατανάλωση ωμέγα-6 μπορεί να οδηγήσει σε αρθρίτιδα, διάφορες φλεγμονές, αλλεργίες και ογκολογικές παθήσεις.

Πόσο χρειάζεται να καταναλωθούν πολυακόρεστα οξέα;

1 γραμμάριο λίπους έχει 9 θερμίδες. Υπολογίστε την επιθυμητή δόση πρόσληψης λίπους μπορεί να είναι σύμφωνα με τον τύπο:
(Ο συνολικός αριθμός θερμίδων ανά ημέρα πρέπει να διαιρείται με 100, πολλαπλασιαζόμενο επί 30 και πάλι διαιρούμενος με 9).

Ο υπολογισμός του λίπους επίσης εξαρτάται από το φύλο, την ηλικία και το επίπεδο δραστηριότητας ενός ατόμου. Για παράδειγμα, ένας μεσήλικας που ασχολείται με τον αθλητισμό πρέπει να εκτρέψει το 25% των ακόρεστων λιπών από ολόκληρη τη δίαιτα. Τα παιδιά και οι ηλικιωμένοι πρέπει να μειώσουν την πρόσληψη λίπους.
Καθιστώντας σε μια άκαμπτη διατροφή, θα πρέπει να περιορίσετε την κατανάλωση υδατανθράκων και μόνο "κακή" κορεσμένα λιπαρά. Τα πολυακόρεστα λίπη δεν επηρεάζουν την λεπτότητα του σχήματος.

Σε ποια αναλογία πρέπει να χρησιμοποιηθούν τα ωμέγα-3 και τα ωμέγα-6 μας είπαν
Alexey Kalinchev, διατροφολόγος, ενδοκρινολόγος, διατροφολόγος. Επικεντρώθηκε στην κατανάλωση ωμέγα-3 αλλεργιών, καθώς οι περισσότεροι άνθρωποι σήμερα έχουν διάφορες αλλεργίες. Η δόση λιπαρών οξέων σε άτομα με αλλεργίες είναι διαφορετική από τη δόση για τους υγιείς ανθρώπους.

"Ο στόχος της κατανάλωσης ωμέγα-3 είναι να μετατοπιστεί ο λόγος των ωμέγα-3 σε ωμέγα-6, ο οποίος είναι συνήθως 1:20 για τους Ευρωπαίους και τους Βορειοαμερικανούς να είναι 1: 4 ή ακόμα λιγότερο σήμερα", λέει ο Kalinchev. Το γεγονός είναι ότι τα ωμέγα-6 έχουν προ-φλεγμονώδεις ιδιότητες, δηλ. Εισάγουν φλεγμονή στη φωτιά, συμπεριλαμβανομένων αλλεργικών. Εάν ένα άτομο είναι επιρρεπές σε αλλεργίες, με άλλα λόγια, είναι ατοπικό και αλλεργικό, τότε είναι ιδιαίτερα επικίνδυνο γι 'αυτόν. Το Ωμέγα-3 έχει ένα αντίστροφο πρόβλημα, καταστέλλει φλεγμονώδεις και αλλεργικές αντιδράσεις. Ως εκ τούτου, η προσωπική σας δόση ωμέγα-3 θα καθορίζεται σε μεγάλο βαθμό από τη δόση που καταναλώνεται από τα ωμέγα-6. Όσο περισσότερο τους τρώτε, τόσο περισσότερο θα χρειαστεί να φάτε ωμέγα-3 για να εξισορροπήσετε τις αρνητικές συνέπειες για το σώμα σας. Πώς να καταλάβετε πόσο προσωπικά χρειάζεστε το Ωμέγα-3; Υπάρχει μια ανάλυση σχετικά με την αναλογία ωμέγα-3 και ωμέγα-6 στο αίμα. Κοστίζει περίπου 10 χιλιάδες ρούβλια. Η ευχαρίστηση δεν είναι φθηνή. Μια άλλη κλινική επιλογή: ελαχιστοποιήστε όλες τις πηγές ωμέγα-6 και μεγιστοποιήστε την πρόσληψη ωμέγα-3. Δεν είναι επίσης φθηνό, τα παρασκευάσματα ωμέγα-3 είναι πάντα ακριβά επειδή είναι κατασκευασμένα μόνο από φυσικές πρώτες ύλες. Για άλλη μια φορά θα επικεντρωθώ στο καθημερινό σας γεύμα. Πιθανότατα, η ποσότητα του Ωμέγα-6 θα υπερβεί το ποσό των Ωμέγα-3 κατά 20 φορές! Στην πραγματικότητα, μόνο η ιατρική Omega-3 με τη μορφή των nutraceuticals (πρόσθετα τροφίμων ή συμπληρώματα διατροφής) μπορεί να την μειώσει. Η δόση για αλλεργίες και ατοπική θα πρέπει να είναι τουλάχιστον 3-4 g στο Ω-3, όχι λιγότερο. Για τους ασθενείς με ρευματοειδή αρθρίτιδα, συνιστάται γενικά η δόση των 8 g. "
Για τους υγιείς ανθρώπους, η δόση του PUFA Omega-3 είναι σημαντικά μικρότερη - 1-2 g. Είναι καλύτερο να συνδυάσετε τα ζωικά και φυτικά λίπη σε αναλογίες 30/70.

Για να βοηθήσετε το σώμα να μειώσει τη διαφορά μεταξύ της ποσότητας των ωμέγα-6 και των ωμέγα-3 που καταναλώνονται, συνιστούμε να χρησιμοποιήσετε το συμπλήρωμα OMEGA-3 + βιταμίνης Ε από το Pureprotein. Δεν κοστίζει τίποτα περισσότερο από τις συνηθισμένες βιταμίνες στο φαρμακείο - 330 σελίδες. Ένα άλλο πλεονέκτημα της κατανάλωσης συμπληρωμάτων διατροφής είναι ότι τα συμβατικά έλαια οξειδώνουν και χειροτερεύουν γρήγορα, χάνοντας τις ωφέλιμες ιδιότητες τους, σε αντίθεση με τα καψάκια διατροφικών συμπληρωμάτων.

http://fitnessguide.pro/sfood/1390/

Ωμέγα-3

Το ωμέγα-3 είναι μια ομάδα λιπαρών οξέων που είναι εξαιρετικά σημαντικά για τη διατήρηση των βιοχημικών και φυσιολογικών διεργασιών του ανθρώπινου σώματος. Τα οφέλη από αυτά τα οξέα ήταν γνωστά στις αρχές του περασμένου αιώνα, αλλά η πραγματική δημοτικότητα τους ήρθε σχετικά πρόσφατα. Ακριβώς ποια είναι η αξία του Omega-3, και ποιος είναι ο ρόλος τους στην ανθρώπινη ζωή, μπορείτε να βρείτε στο άρθρο μας.

Ωμέγα-3: λιπαρά οξέα

Η ομάδα ουσιών Ωμέγα-3 ονομάζεται πολυακόρεστα λιπαρά οξέα. Χαρακτηριστικό τους είναι η παρουσία αρκετών διπλών δεσμών μεταξύ ατόμων άνθρακα. Αυτά τα λιπαρά οξέα στο ανθρώπινο σώμα δεν παράγονται, επομένως θεωρούνται απαραίτητα.

Ωμέγα-3: Σύνθεση

Το ωμέγα-3 περιέχει άμεσα 10 λιπαρά οξέα, αλλά μόνο 4 από αυτά θεωρούνται πραγματικά σημαντικά για τον άνθρωπο, και συγκεκριμένα:

  • εικοσαπεντανοϊκό,
  • docozagesaenova,
  • άλφα λινολενικό.

Εκτός από αυτά, τα ακόλουθα οξέα είναι μέρος της ομάδας Ωμέγα-3

  • στυροειδές,
  • εικοσατριένιο,
  • τετρακοζαπεντανοϊκό,
  • εικοσατετρανικό,
  • εικοσιπεντανοϊκό,
  • klupanodonovaya,
  • τετρανανοεξανοϊκό.

Ωμέγα 3-6-9

Πολλοί άνθρωποι γνωρίζουν ότι εκτός από το Ωμέγα-3, υπάρχουν και άλλα ακόρεστα λιπαρά οξέα, δηλαδή το Ωμέγα-6 και το Ωμέγα-9, και όλα εξαρτώνται το ένα από το άλλο. Για να διατηρηθεί η υγεία, είναι απαραίτητο αυτά τα οξέα να βρίσκονται σταθερά σε κάποια ισορροπία. Έτσι, η βέλτιστη αναλογία ωμέγα-3 και ωμέγα-6 είναι το διάστημα από 6: 3 έως 5: 1. Δυστυχώς, η διατροφή του σύγχρονου ανθρώπου έχει σχεδιαστεί έτσι ώστε να λαμβάνει υπερβολικά Ωμέγα 6 και Ωμέγα 9, ενώ ταυτόχρονα χάνει Ωμέγα-3. Η κατάσταση αυτή σιγά-σιγά αλλά σίγουρα οδηγεί στην εμφάνιση καρδιαγγειακών παθήσεων, αθηροσκλήρωσης και διαταραχής της εγκεφαλικής κυκλοφορίας.

Φυσικά, τόσο τα Ωμέγα-6 όσο και τα Ωμέγα-9 είναι σημαντικά για τον οργανισμό τους. Οι πρώτοι είναι υπεύθυνοι για την πήξη του αίματος και την υγεία του δέρματος, οι τελευταίες έχουν αντιφλεγμονώδη δράση και προάγουν την κοινή αναγέννηση. Ωστόσο, σε αντίθεση με το Ωμέγα-3, η ανεπάρκεια τους είναι εξαιρετικά σπάνια, επομένως, η συμπλήρωση με συμπληρώματα διατροφής που ονομάζονται Ωμέγα-3-6-9 θα πρέπει να χρησιμοποιείται μόνο όταν είναι πραγματικά απαραίτητο. Για παράδειγμα, μια τέτοια κατάσταση προκύπτει εάν ένα άτομο έχει καταρρεύσει την απορρόφηση των θρεπτικών ουσιών από τα τρόφιμα. Η ανεξέλεγκτη λήψη τέτοιων κεφαλαίων μπορεί, αντίθετα, να αυξήσει την υπάρχουσα ανισορροπία στο σώμα και να προκαλέσει την ανάπτυξη διαφόρων παθολογιών.

Ωμέγα-3: Προϊόντα

Είναι εύκολο να αναπληρώσετε τα αποθέματα Ωμέγα-3 - υπάρχουν πολλά προϊόντα που περιέχουν αυτά τα λιπαρά οξέα. Πρώτον, όσον αφορά το περιεχόμενο αυτής της αναντικατάστατης ουσίας είναι τα ψάρια και τα θαλασσινά - μόνο δύο μερίδες αυτών των πιάτων την εβδομάδα είναι αρκετές για να διατηρήσουν το επίπεδο ωμέγα-3 στο σώμα στο σωστό επίπεδο.

Οι άνθρωποι που για οποιοδήποτε λόγο δεν χρησιμοποιούν ψάρια πρέπει να δίνουν προσοχή στα φυτικά προϊόντα, τα οποία είναι επίσης πολύ πλούσια σε Ωμέγα-3:

  • καρύδια,
  • Οι σπόροι Chia,
  • λινέλαιο και σπόρους λίνου,
  • σησαμέλαιο
  • κραμβέλαιο
  • μαύρο έλαιο κύμινο,
  • το πετρέλαιο νυχτολούλουδου,
  • λαχανικά και χόρτα - μπρόκολο, κουνουπίδι και κινέζικο λάχανο, σπανάκι, φασόλια,
  • τα φύκια chlorella και spirulina.

Μια σημαντική απόχρωση είναι ότι τα οξέα Ωμέγα-3, όπως η βιταμίνη C, καταστρέφονται κατά τη διάρκεια της θερμικής επεξεργασίας. Ως εκ τούτου, θα πρέπει να προτιμούνται τα αλατισμένα ή διατηρημένα ψάρια σε λάδι, ωμά λαχανικά και φρέσκα βότανα.

Ωμέγα-3: στα ψάρια

Όπως αναφέρθηκε ήδη, η κύρια πηγή λιπαρών οξέων ωμέγα-3 είναι τα ψάρια και πιο συγκεκριμένα τα λιπαρά και τολμηρά είδη που ζουν σε κρύα νερά - σολομός, ιππόγλωσσα, πέστροφα. Στα πιο προσιτά είδη για τον ρωσικό πληθυσμό είναι επίσης άφθονα η ρέγγα, το σκουμπρί, ο τόνος, η σαρδέλα και το σκουμπρί ωμέγα-3. Αλλά τα ψάρια γλυκού νερού με αυτή την έννοια είναι πολύ φτωχότερα και δεν έχουν μεγάλη αξία.

Ωμέγα-3: ιδιότητες

Αν μιλάμε για τις ωφέλιμες ιδιότητες του Ωμέγα-3, τότε μπορεί να υποστηριχθεί ότι χωρίς αυτούς, κανένα από τα ζωτικά συστήματα του ανθρώπινου σώματος δεν θα μπορούσε να λειτουργήσει. Εδώ είναι οι κύριες κατευθύνσεις των ενεργειών τους:

  • μείωση του επιπέδου της λεγόμενης "επιβλαβούς" χοληστερόλης.
  • συμβάλλουν στην αύξηση της ελαστικότητας των αιμοφόρων αγγείων και στη μείωση του κινδύνου αθηροσκλήρωσης.
  • επηρεάζουν θετικά τα κύτταρα του δέρματος, του εγκεφάλου, των αρθρώσεων, του αναπαραγωγικού συστήματος και του αμφιβληστροειδή.
  • βελτίωση του καρδιαγγειακού συστήματος, μείωση της πιθανότητας εμφάνισης εγκεφαλικού επεισοδίου και καρδιακής προσβολής.
  • Ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος.
  • είναι τα δομικά στοιχεία του ενδοκρινικού και του νευρικού συστήματος, καθώς και του εγκεφάλου.
  • να ρυθμίζει την ποσότητα της ζάχαρης στο αίμα.
  • ανακουφίστε τη φλεγμονή.

Ωμέγα-3: σε τι είναι χρήσιμο;

Μπορεί κανείς να μιλήσει για το τι ωμέγα-3 οξέα είναι καλό για. Έχουν σχεδιαστεί για να εκτελούν έναν τεράστιο αριθμό σημαντικών λειτουργιών στο σώμα. Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να πούμε ότι χωρίς το Ωμέγα-3, είναι αδύνατο να παραχθούν οι αποκαλούμενες ορμόνες ιστών - ουσίες που συμμετέχουν σε πολλές ενδοκυτταρικές και ενδιάμεσες διεργασίες. Η παραμικρή διακοπή των δραστηριοτήτων τους μπορεί να προκαλέσει την εμφάνιση χρόνιων παθήσεων και άλλων παθολογιών.

Τα οφέλη του Omega-3 είναι ότι εκτελούν μια σημαντική λειτουργία στη διαδικασία σχηματισμού κυτταρικών μεμβρανών. Αυτό, πάνω απ 'όλα, αφορά τα εγκεφαλικά κύτταρα και τα αρσενικά γεννητικά κύτταρα.

Μια επαρκής πρόσληψη αυτών των λιπαρών οξέων είναι εξαιρετικά σημαντική για το σχηματισμό του εγκεφάλου των παιδιών. Αυτά τα οξέα έχουν μικρή επίδραση στον ώριμο εγκέφαλο ενός ενήλικα, αλλά συμβάλλουν στην αποκατάσταση των διαταραγμένων νευρικών διαδικασιών - της μνήμης, της προσοχής και της ταχύτητας σκέψης.

Το Ωμέγα-3 είναι επίσης χρήσιμο για το νευρικό σύστημα. Απευθύνονται άμεσα στην παραγωγή της ορμόνης του στρες - κορτιζόλης, βοηθώντας έτσι στην ανακούφιση της νευρικής έντασης.

Ωμέγα-3: εφαρμογή

Παρόλο που το Ωμέγα-3 και δεν είναι ένα φάρμακο, αλλά έχουν μια δράση κοντά στη φαρμακολογική, η οποία καθορίζει τη χρήση τους στη θεραπευτική πρακτική. Εδώ είναι οι κύριες ενδείξεις για την ιατρική χρήση τους:

  • καρδιαγγειακές παθήσεις - έμφραγμα του μυοκαρδίου, αρτηριακή υπέρταση, υπέρταση;
  • σακχαρώδης διαβήτης.
  • ασθένειες των αρθρώσεων - ρευματοειδής αρθρίτιδα, αρθροπάθεια, οστεοχονδρωσία,
  • βρογχικό άσθμα.
  • νεφρική νόσο - χρόνια νεφρική ανεπάρκεια, σπειραματονεφρίτιδα,
  • διαταραχές της γαστρεντερικής οδού - ασθένεια του Crohn, έλκη, ελκώδης κολίτιδα,
  • παχυσαρκία ·
  • Ασθένεια Alzheimer;
  • δερματικές παθήσεις - ψωρίαση και έκζεμα,
  • κακοήθη νεοπλάσματα.

Ωμέγα-3: Αντιοξειδωτικό

Εκτός από το σελήνιο και το βήτα-καροτένιο, οι ουσίες που περιλαμβάνονται στην ομάδα Ωμέγα-3 είναι ισχυρά αντιοξειδωτικά, δηλ. προάγουν την απομάκρυνση των ελεύθερων ριζών από το σώμα. Αυτό το γεγονός εξηγεί τη σημασία αυτών των λιπαρών οξέων στην πρόληψη και τη θεραπεία του καρκίνου. Επιπλέον, τα αντιοξειδωτικά εκτελούν μια άλλη λειτουργία - εμποδίζουν τη γήρανση των κυττάρων, η οποία αναμφισβήτητα επηρεάζει τη γενική κατάσταση του σώματος και τη διάρκεια της ανθρώπινης ζωής.

Ωμέγα 3: καρδιο

Το γεγονός ότι τα οξέα Ωμέγα 3 είναι απίστευτα χρήσιμα για ένα ανθρώπινο καρδιακό σύστημα είναι από καιρό γνωστό. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο οι άνθρωποι στις παράκτιες βόρειες περιοχές που καταναλώνουν τακτικά λιπαρά ψάρια, οι καρδιακές παθήσεις είναι εξαιρετικά σπάνιες. Πώς επηρεάζουν τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα το καρδιαγγειακό σύστημα; Στην πραγματικότητα, ενεργούν σε διάφορες κατευθύνσεις ταυτόχρονα:

  • να αποτρέψει τη συσσώρευση χοληστερόλης στους αρτηριακούς τοίχους.
  • Απομακρύνετε την περίσσεια χοληστερόλης από το σώμα.
  • ρυθμίστε τον καρδιακό ρυθμό.
  • ομαλοποίηση της πίεσης του αίματος.
  • να προλαμβάνεται ο σχηματισμός μεγάλων θρόμβων αίματος στα αγγεία.
  • αυξάνουν την ελαστικότητα των αιμοφόρων αγγείων.

Ωμέγα 3: πίεση

Σύμφωνα με τα αποτελέσματα κλινικών μελετών που πραγματοποιήθηκαν από Αμερικανούς επιστήμονες, συνήχθη το συμπέρασμα ότι τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα συμβάλλουν στη μείωση της αρτηριακής πίεσης. Σύμφωνα με τα στοιχεία που ελήφθησαν, μόνο 3 γραμμάρια ιχθυελαίου ημερησίως αρκούν για την ομαλοποίηση των αυξημένων ρυθμών. Δεν είναι περίεργο το γεγονός ότι τα ψάρια που ζουν στις κρύες βόρειες θάλασσες είναι ένα από τα πιο σημαντικά συστατικά της δίαιτας υπερτασικών ασθενών.

Ωμέγα-3: για απώλεια βάρους

Δεν υπάρχουν σαφείς ενδείξεις ότι τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα είναι χρήσιμα για την απώλεια βάρους, αλλά μερικές μελέτες δείχνουν ότι αυτό είναι αλήθεια. Είναι γνωστό ότι μια υγιή απώλεια βάρους είναι αδύνατη χωρίς δίαιτα, και αυτό είναι συχνά το κύριο πρόβλημα της απώλειας βάρους. Εκτός από τα μούρα garcinia cambodian και goji, το ωμέγα-3 βοηθά στον έλεγχο της όρεξης και συμβάλλει στην πιο μακρόχρονη αίσθηση κορεσμού. Επιπλέον, αυτά τα οξέα διεγείρουν την καύση των αποθεμάτων λίπους για ενέργεια, έτσι η διαδικασία εξάλειψης του υπερβολικού βάρους με την παρουσία τους είναι πολύ πιο αποτελεσματική.

Ωμέγα 3: χοληστερόλη

Η ομάδα των ωμέγα-3 λιπαρών οξέων, ή μάλλον δύο από αυτά παίζουν σημαντικό ρόλο στην καταπολέμηση της περίσσειας χοληστερόλης. Μιλάμε για εικοσαπεντανοϊκά και εικοσιδυενεσένα οξέα. Μειώνουν τη συγκέντρωση λιποπρωτεϊνών χαμηλής πυκνότητας και τριγλυκεριδίων, από τα οποία σχηματίζονται πλάκες χοληστερόλης. Την ίδια στιγμή, αυτά τα οξέα αυξάνουν την ποσότητα των λιποπρωτεϊνών υψηλής πυκνότητας που απορροφούν τη χοληστερόλη. Έτσι, η επαρκής κατανάλωση ωμέγα-3, ειδικά σε συνδυασμό με το συνένζυμο Q10, αποτελεί αναπόσπαστο μέρος του αγώνα για τη διατήρηση της αγγειακής καθαρότητας.

Ωμέγα-3: για γυναίκες

Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα χρειάζονται όλοι οι άνθρωποι, αλλά ο ρόλος τους είναι ιδιαίτερα σημαντικός για τις γυναίκες. Υπάρχουν πολλοί λόγοι για αυτό:

  • πρώτον, βοηθούν στην ανακούφιση των οδυνηρών σπασμών των μυών της μήτρας κατά τις κρίσιμες ημέρες.
  • δεύτερον, αποδεικνύεται ότι μια δίαιτα εμπλουτισμένη με ωμέγα-3 μειώνει τον κίνδυνο ανάπτυξης όγκων του μαστού κατά σχεδόν ένα τρίτο.
  • τρίτον, τα πολυακόρεστα οξέα διατηρούν ένα υψηλό επίπεδο ασβεστίου στο σώμα και αυξάνουν την πυκνότητα των οστών, εμποδίζοντας την εμφάνιση οστεοπόρωσης, μια τυπική νόσο των γυναικών ώριμης ηλικίας.

Ωμέγα-3: για τους άνδρες

Πρόσφατες μελέτες υποδεικνύουν ότι τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα μπορεί να είναι χρήσιμα για άνδρες που έχουν οποιαδήποτε προβλήματα με το αναπαραγωγικό σύστημα. Σύμφωνα με τους επιστήμονες, η τακτική έλλειψη αυτών των πολυακόρεστων λιπαρών οξέων στη διατροφή ενός ισχυρού μισού ανθρωπότητας οδηγεί σε προβλήματα του ουρογεννητικού συστήματος, όπως είναι ο καρκίνος και το αδένωμα του προστάτη, ο διευρυμένος προστάτης αδένας και η προστατίτιδα. Επιπλέον, η χαμηλή κατανάλωση ωμέγα-3 είναι ένας από τους λόγους για τη μείωση της κινητικότητας και του αριθμού των σπερματοζωαρίων και, κατά συνέπεια, της στειρότητας. Οι ειδικοί προτείνουν σοβαρά ότι η συμπλήρωση με ωμέγα-3 λιπαρά οξέα μπορεί σε ορισμένες περιπτώσεις να είναι μια εναλλακτική λύση για τη γονιμοποίηση in vitro.

Ωμέγα-3: για μαλλιά

Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα είναι εξαιρετικά σημαντικά για την ανάπτυξη και τη διατήρηση υγιών τριχών. Η απουσία τους στη διατροφή σίγουρα επηρεάζει την κατάσταση των μαλλιών - η τρίχα γίνεται εύθραυστη, θαμπό και άψυχη.

Εάν όλα τα συμπτώματα της έλλειψης Ωμέγα-3 είναι εμφανή, τότε αξίζει να αρχίσετε αμέσως τη θεραπεία. Πρώτον, απαιτείται η εξάλειψη της εσωτερικής ανεπάρκειας αυτών των οξέων με την κατανάλωση ιχθυελαίου ή άλλων φαρμάκων. Κατά κανόνα, τα πρώτα αποτελέσματα είναι αισθητά μετά από μερικές εβδομάδες μετά την έναρξη της θεραπείας - τα μαλλιά ξαναβρίσκουν μια υγιή και καλά περιποιημένη εμφάνιση, η απώλεια σταματά, η πιτυρίδα εξαφανίζεται.

Το δεύτερο βήμα για την αποκατάσταση των χαλασμένων μαλλιών είναι οι μάσκες λαδιού που χρησιμοποιούν ιχθυέλαιο. Για παράδειγμα, για την καταπολέμηση των τεμαχισμένων άκρων, συνιστάται η χρήση ενός μείγματος θερμαινόμενου ιχθυελαίου και αμυγδαλέλαιου ή ελαίου σταφυλιού. Για να επιταχυνθεί η ανάπτυξη των μαλλιών είναι απόλυτα κατάλληλη μάσκα ιχθυελαίου, καρύδας και χυμού αλόης βέρα.

Ωμέγα-3: για το δέρμα

Μιλώντας για τα οφέλη των ω-3 λιπαρών οξέων για το δέρμα, είναι αδύνατο να μην αναφέρουμε το γεγονός ότι τρεις από αυτές είναι μέρος της κεράτινης στιβάδας. Παρέχουν κατακράτηση υγρασίας στα στρώματα της επιδερμίδας και αποτρέπουν την ξηρότητα και την απολέπιση.

Επιπλέον, το Omega-3 δρα σε πολλές άλλες κατευθύνσεις, συγκεκριμένα:

  • βοηθούν στην εξάλειψη της ακμής, της ψωρίασης και άλλων δερματικών παθήσεων που προκαλούνται από ορμονικές ανισορροπίες στο σώμα.
  • καταπολέμηση της χρόνιας φλεγμονής και της ακμής.
  • αναστέλλουν τη διαδικασία γήρανσης του δέρματος διατηρώντας τη σύνθεση κολλαγόνου.

Ωμέγα-3: κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Το Ωμέγα 3, μαζί με το φολικό οξύ, το ιώδιο και το μαγνήσιο, είναι απολύτως απαραίτητες ουσίες κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου σχηματίζεται ο εγκέφαλος και το νευρικό σύστημα του εμβρύου και χωρίς πολυακόρεστα λιπαρά οξέα, αυτή η διαδικασία είναι αδύνατη. Επομένως, το γυναικείο σώμα υποχρεώνεται καθημερινά να δώσει περίπου 2 γραμμάρια αυτών των ουσιών υπέρ του παιδιού. Φυσικά, για να αναπληρώσουν τα αποθέματά τους, μια έγκυος πρέπει να λάβει μια μεγάλη ποσότητα Ωμέγα 3 με φαγητό. Ωστόσο, παρουσία τοξικότητας, αυτό είναι αρκετά προβληματικό, οπότε η καλύτερη επιλογή θα ήταν να χρησιμοποιηθούν ειδικά πρόσθετα τροφίμων με ιχθυέλαιο. Διαφορετικά, η έλλειψη Ωμέγα 3 μπορεί να προκαλέσει κατάθλιψη, καθυστερημένη τοξίκωση ή πρόωρη γέννηση.

Ωμέγα-3: για παιδιά

Σήμερα υπάρχει μεγάλη συζήτηση για τα οφέλη του Ωμέγα 3 για παιδιά. Η σύγχρονη πραγματικότητα είναι ότι το σώμα των παιδιών χάνει μια τεράστια ποσότητα ουσιών που απαιτούνται για την ανάπτυξη, συμπεριλαμβανομένης της βιταμίνης Α, της τρυπτοφάνης, της λυσίνης, της αργινίνης και, φυσικά, των πολυακόρεστων λιπαρών οξέων, συμπεριλαμβανομένου του Ωμέγα 3. Οι τελευταίοι είναι υπεύθυνοι για μεταβολικές διεργασίες,, ανάπτυξη και ανάπτυξη του παιδιού.

Μελέτες έχουν δείξει ότι σχεδόν τα μισά παιδιά δεν διαθέτουν αυτές τις ουσίες. Αυτό χαρακτηρίζεται από σημαντική μείωση της απόδοσης του εγκεφάλου, της υπερκινητικότητας, του άγχους και των διαταραχών του ύπνου. Η πρόσθετη πρόσληψη πολυακόρεστων λιπών συμβάλλει στη βελτίωση της μνήμης, στην αύξηση της συγκέντρωσης, η οποία αναμφισβήτητα επηρεάζει την απόδοση κατά την περίοδο εκπαίδευσης.

Ωμέγα-3: παιδιά

Λίγα παιδιά συμφωνούν να παίρνουν φάρμακα, ανεξάρτητα από το πόσο χρήσιμα είναι, γι 'αυτό δημιουργήθηκαν τα ειδικά παρασκευάσματα των παιδιών Ωμέγα-3. Για να πάρει το παιδί με χαρά τα λιπαρά οξέα που είναι απαραίτητα για το σώμα του, οι κατασκευαστές πειραματίζονται όχι μόνο με γεύση αλλά και με τη μορφή αυτών των πρόσθετων τροφίμων.

1). Για παράδειγμα, μια αμερικανική εταιρεία Gummi βασιλιά παράγει ωμέγα-3 «DHA ωμέγα-3 Gummi για τα παιδιά», με τη μορφή μάσημα γλυκά με λεμόνι, φράουλα και άρωμα πορτοκαλιού (60 τεμ.). Μια τέτοια χρήσιμη λιχουδιά σίγουρα θα ευχαριστήσει τον μικρό ανεμιστήρα. Οι γονείς μπορούν να είναι βέβαιοι ότι εκτός από τις απαραίτητες ουσίες, το παιδί δεν θα λάβει τίποτα επιπλέον - το φάρμακο είναι κατασκευασμένο από υψηλής ποιότητας συστατικά και όλες οι χρωστικές και οι γεύσεις που περιλαμβάνονται σ 'αυτό είναι απολύτως φυσικές.

2). Για βρέφη ηλικίας από 1 έτους, το υγρό Ωμέγα-3 με γεύση φράουλας "Παιδικό DHA, φράουλα, 530 mg" από το Nordic Naturals είναι τέλειο. Αυτό το παρασκεύασμα παρασκευάζεται από άγρια ​​αρκτικό λίπος γάδου, κάθε παρτίδα του οποίου ελέγχεται προσεκτικά για να αποκλειστούν τοξίνες και βαριά υλικά. Σε αντίθεση με το κανονικό ιχθυέλαιο, αυτό το φάρμακο έχει μια ευχάριστη γεύση και οσμή, έτσι τα παιδιά το πίνουν με χαρά.

Ωμέγα-3: συμπληρώματα διατροφής

Λαμβάνοντας υπόψη το γεγονός ότι οι περισσότεροι άνθρωποι σπάνια κολλήσει σε μια διατροφή που παρέχει την απαραίτητη πρόσληψη των ωμέγα-3, μαζί με το φαγητό, η ανάγκη για τη δημιουργία συμπληρώματα διατροφής για να βοηθήσει να γίνει το περιεχόμενο αυτών των οξέων στο σώμα. Κατά κανόνα, τα παρασκευάσματα αυτά λαμβάνονται από υποδόρια λίπη σφραγίδων ή ψαριών σολομού. Η σύγχρονη φαρμακολογία προσφέρει τόσο συμπληρώματα διατροφής με ένα μόνο συστατικό όσο και συνδυασμένα, στα οποία, εκτός από το Ωμέγα-3, περιλαμβάνονται επίσης και τα εκχυλίσματα Ginkgo Biloba, Hawthorn, ρίζα γλυκόριζας, Leonurus, Hypericum και ασταξανθίνη, γλυκοζαμίνη, χονδροϊτίνη και άλλα. Αυτά τα πρόσθετα συστατικά έχουν θετική επίδραση στην απορρόφηση των κύριων συστατικών ή έχουν παρόμοιο αποτέλεσμα. Τα εργαλεία αυτά ανταποκρίνονται πλήρως στα καθήκοντά τους και αποτελούν εξαιρετική προσθήκη στην καθημερινή διατροφή, αλλά μόνο αν το μερίδιο του ιχθυελαίου τους είναι τουλάχιστον 30%.

Ωμέγα-3: με βιταμίνη Ε

Σήμερα, μπορείτε συχνά να βρείτε συνδυαστικά φάρμακα που περιέχουν ιχθυέλαιο ως πηγή ωμέγα-3 και βιταμίνης Ε. Ο συνδυασμός αυτός δεν είναι τυχαίος και έχει επιστημονική λογική. Το γεγονός είναι ότι από μόνα τους, τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα είναι χημικά πολύ ασταθή και χωρίς βιταμίνη Ε στο σώμα, ένα μέρος απλά καταστρέφεται.

Ωμέγα 3: κάψουλες

Σύμφωνα με τους περισσότερους ειδικούς, η βέλτιστη μορφή απελευθέρωσης ωμέγα-3 λιπαρών οξέων είναι κάψουλες ιχθυελαίου. Υπάρχουν πολλοί λόγοι για αυτό:

  • οι κάψουλες διαλύονται κατευθείαν στο έντερο, επομένως, η εισαγωγή τους δεν προκαλεί δυσφορία.
  • σε κάψουλες, το ιχθυέλαιο προστατεύεται αξιόπιστα από την οξείδωση, που συμβαίνει όταν έρχεται σε επαφή με τον αέρα.
  • οι κάψουλες είναι πιο βολικές όσον αφορά τον υπολογισμό της δοσολογίας.
  • οι κάψουλες δεν έχουν γεύση, κάτι που είναι ιδιαίτερα σημαντικό για τα παιδιά και τις έγκυες γυναίκες.

Συχνά η ποιότητα έγκλειστα φάρμακα εκτός από ωμέγα-3 ιχθυελαίου περιέχουν πολύτιμα συστατικά, όπως τα φύκια έλαιο kalmarovoe και λάδι γαρίδες, που αυξάνουν σημαντικά την αποτελεσματικότητα του τελικού προϊόντος.

Ωμέγα 3: Solgar

3). Τα προϊόντα Omega-3 της αμερικανικής εταιρείας Solgar απολαμβάνουν μεγάλη επιτυχία. Συχνά, οι καταναλωτές επιλέγουν τη γνωστή αμερικανική εταιρεία Solgar και το προϊόν της Triple Power Omega-3 EPA DHA, Triple Strength, 950 mg ", η συσκευασία περιέχει 100 κάψουλες ζελατίνης υψηλής συγκέντρωσης. Αξίζει να σημειωθεί ότι η εταιρεία Solgar παράγει αρκετές χιλιάδες διαφορετικά συμπληρώματα υγείας, όχι μόνο τα Ωμέγα-3, και τα πωλεί με επιτυχία σε όλο τον κόσμο. Πολλοί άνθρωποι γνωρίζουν ότι τα προϊόντα Solgar διακρίνονται από την άριστη ποιότητα των προϊόντων τους, οπότε το κόστος των προϊόντων τους είναι ελαφρώς υψηλότερο.

Ωμέγα-3: Τώρα τα τρόφιμα

4). Το Omega-3 είναι επίσης γνωστό σε όλο τον κόσμο και είναι σεβαστό από την Now Foods, μια εταιρεία που την παράγει με επιτυχία. Πολύ πολλοί αγοραστές από τη Ρωσία, την Ουκρανία, την Ιταλία, τη Γερμανία και πολλές άλλες χώρες επιλέγουν το Ωμέγα-3 από μια αποδεδειγμένη εταιρεία από την εταιρεία Now Foods, και συγκεκριμένα η συσκευασία "Ωμέγα-3, 180 EPA / 120 DHA" είναι πολύ δημοφιλής, 200 κάψουλες σε ζελατίνη κέλυφος. Οι περισσότεροι άνθρωποι προτιμούν το Omega-3 από το Now Foods για υψηλή ποιότητα και χαμηλές τιμές.

Ωμέγα-3: έλαιο

Στη χώρα μας, η παραδοσιακή μορφή ωμέγα-3 είναι το πετρέλαιο ή, το γνωστό, ιχθυέλαιο που προέρχεται από έλαιο από συκώτι μπακαλιάρου. Το φάρμακο είναι μια διαφανής ουσία κιτρινωπής σκιάς με μια ιδιόμορφη οσμή και γεύση. Κατά κανόνα, εκτός από το Ωμέγα-3, περιέχει λιποδιαλυτή βιταμίνη Α, βιταμίνη D και ανόργανα άλατα - μαγγάνιο, σίδηρο, ιώδιο και άλλα. Λίγοι αμφιβάλλουν για τη χρησιμότητα αυτού του προϊόντος, αλλά πολλοί αρνούνται να το αποδεχθούν, αναφέροντας μια δυσάρεστη γεύση. Εν τω μεταξύ, η υγρή μορφή ωμέγα-3 έχει κάποια πλεονεκτήματα έναντι των αναλόγων της:

  • Το φυσικό ιχθυέλαιο δεν έχει παρενέργειες, όπως αλλεργία στο κέλυφος ζελατίνης που σχηματίζει.
  • το πετρέλαιο είναι εύκολο να προστεθεί στα έτοιμα φαγητά - σούπες ή κολοκύθες.
  • σε εμφάνιση και γεύση είναι εύκολο να κρίνουμε την ποιότητα του φαρμάκου.

Στο τέλος, η σύγχρονη φαρμακολογία λύσει το πρόβλημα της δυσάρεστης γεύσης του ιχθυελαίου προσθέτοντας φυσικές γεύσεις στο παρασκεύασμα.

Ωμέγα-3: κατασκευαστές

Όποιος σκέφτεται να αγοράσει το Omega-3 αντιμετώπιζε το ζήτημα του προϊόντος του κατασκευαστή που θα επιλέξει. Εξάλλου, στην πραγματικότητα, το κύριο συστατικό σε όλα τα μέσα θα πρέπει να είναι το ίδιο, τότε πώς μπορεί κανείς να εξηγήσει την απίστευτα μεγάλη διακύμανση των τιμών; Έτσι ξεκαθαρίστε την κατάσταση. Στην πραγματικότητα, τα ψάρια ή το ιχθυέλαιο χρησιμοποιούνται ως βάση κάθε φαρμάκου Ωμέγα-3. Το πρώτο προέρχεται από τον μυϊκό ιστό των ψαριών, επομένως είναι κάπως ακριβότερο, αλλά και περισσότερο φιλικό προς το περιβάλλον. Το δεύτερο είναι από το ήπαρ ψαριών, το οποίο είναι φθηνότερο, αλλά ταυτόχρονα δεν είναι πάντα ασφαλές. Εξάλλου, όπως γνωρίζετε, στο το ήπαρ συγκεντρώνονται τοξίνες, οι οποίες μπορούν επίσης να εισχωρήσουν σε ιχθυέλαιο. Είναι σε ποιο λίπος χρησιμοποιείται στην κατασκευή ενός φαρμάκου και το κόστος του εξαρτάται. Ευτυχώς, δεν είναι πάντοτε φθηνότερο ιχθυέλαιο πιθανό κίνδυνο για την υγεία. Οι κατασκευαστές πρόσθετων ωμέγα-3 αναγνωρίζονται σε όλο τον κόσμο κατασκευάζουν προϊόντα που συμμορφώνονται με όλα τα πρωτόκολλα ασφάλειας. Αυτές οι εταιρείες περιλαμβάνουν, για παράδειγμα, τους παγκόσμιους ηγέτες Nordic Naturals και Carlson Labs.

Ωμέγα-3: ΗΠΑ

Τα συμπληρώματα ωμέγα-3 είναι απίστευτα δημοφιλή στις ΗΠΑ. Σε αντίθεση με τη χώρα μας, στην Αμερική, αυτά τα φάρμακα έλαβαν ακόμη και το καθεστώς ενός ναρκωτικού. Δεν αποτελεί έκπληξη το γεγονός ότι το κύριο μερίδιο του Omega-3 παράγεται εκεί. Η μεγάλη ζήτηση για αμερικανικά φάρμακα οφείλεται επίσης στο γεγονός ότι όλοι τους ελέγχονται απαραιτήτως για μη συμμόρφωση με τα πρωτόκολλα της Ένωσης Αναλυτικών Κοινοτήτων για την παρουσία 32 τοξικών ουσιών. Αν διαβάσετε τις κριτικές online, μπορείτε να δείτε ότι η πλειοψηφία των θετικών απαντήσεων ανήκει στην αμερικανική Omega-3. Από αυτό μπορούμε να συμπεράνουμε ότι είναι οι πιο αποτελεσματικοί. Με την ευκαιρία, η μεγαλύτερη ποικιλία αποδεδειγμένων προϊόντων Ωμέγα-3 από τις Ηνωμένες Πολιτείες σε προσιτές τιμές παρουσιάζεται στον παρακάτω ιστότοπο.

Ωμέγα-3: ανάλογα

Οι αγοραστές ενδιαφέρονται συχνά: υπάρχουν κάποια ανάλογα ωμέγα-3; Η απάντηση στο ερώτημα αυτό είναι αδιαμφισβήτητη - δεν υπάρχουν ανάλογα, ως τέτοια, στα πολυακόρεστα λιπαρά οξέα αυτής της ομάδας, δεδομένου ότι Είναι αδύνατο να αναπαραχθεί εντελώς η σύνθεση τέτοιων περίπλοκων ουσιών με χημικά μέσα. Όσον αφορά τις εναλλακτικές λύσεις στα αλλοδαπά φάρμακα, μπορεί να ειπωθεί ότι είναι αρκετά πιθανό να βρεθεί ένα υποκατάστατο κοντά τους σε σύνθεση στα φαρμακεία, αλλά τα συμπληρώματα διατροφής των γνωστών ρωσικών κατασκευαστών είναι πολύ πιο ακριβό από ό, τι τα ανάλογα ωμέγα-3 καλύτερης ποιότητας στο εξωτερικό. Επιπλέον, στη Ρωσία και την ΚΑΚ υπάρχει πάντα μεγάλος κίνδυνος να αγοράσει ένα ψεύτικο.

Ωμέγα-3: στο φαρμακείο

Τα παρασκευάσματα ωμέγα-3 δεν είναι ασυνήθιστα και πωλούνται σχεδόν σε οποιοδήποτε φαρμακείο. Είναι αλήθεια ότι πρέπει να ειπωθεί ότι η ποικιλία τους στα φαρμακεία είναι συνήθως πολύ περιορισμένη και οι τιμές αυτών των φαρμάκων είναι κάπως υπερβολικά υψηλές εκεί. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για τα εισαγόμενα πρόσθετα από τις Ηνωμένες Πολιτείες και τη Νορβηγία και στην πραγματικότητα πληρούν τα αποδεκτά πρότυπα ποιότητας και έχουν αποδεδειγμένη αποτελεσματικότητα. Ως εκ τούτου, είναι πιο λογικό να αγοράζετε φάρμακα με Omega-3 σε ηλεκτρονικά καταστήματα που συνεργάζονται άμεσα με γνωστές ξένες φαρμακευτικές εταιρείες.

Ωμέγα-3: οδηγίες

Όπως κάθε άλλο φάρμακο, κάθε παράγοντας με Omega-3 παρέχεται με οδηγίες που πρέπει να μελετηθούν προσεκτικά πριν από τη χρήση. Επιπλέον, αξίζει να αναφέρουμε ότι παρόλο που στη χώρα μας τα προϊόντα ωμέγα-3 ταξινομούνται ως συμπληρώματα διατροφής, συνιστάται ακόμη να συμβουλευτείτε το γιατρό σας πριν τα χρησιμοποιήσετε.

Ωμέγα-3: Δοσολογία

Η δοσολογία των ω-3 λιπαρών οξέων εξαρτάται από το σκοπό της χρήσης τους και από την ποσοτική περιεκτικότητα της δραστικής ουσίας σε ένα συγκεκριμένο παρασκεύασμα. Κατά κανόνα, ένας ενήλικας χρειάζεται 20-30 ml από αυτές τις ουσίες την ημέρα, η οποία αντιστοιχεί σε 2-6 πρότυπες κάψουλες των 500 mg το καθένα.

Ωμέγα-3: πώς να το πάρετε

Σχετικά με τον τρόπο λήψης του Omega-3, είναι επιθυμητό να συμβουλευτείτε έναν ειδικό. Μόνο αυτός μπορεί να καθορίσει σωστά τη συχνότητα και τη μέθοδο χρήσης του φαρμάκου, ανάλογα με τη μορφή απελευθέρωσης και τους επιδιωκόμενους στόχους. Σε κάθε περίπτωση, οι ακόλουθοι κανόνες ισχύουν για όλα τα προϊόντα με ωμέγα-3:

  • για να αποφευχθούν οι πεπτικές διαταραχές, πρέπει να λαμβάνονται στην αρχή του γεύματος, πόσιμο νερό.
  • δεν μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε συνεχώς, κατά κανόνα, 2-3 σειρές μαθημάτων ετησίως είναι αρκετές, διάρκειας όχι περισσότερο από 3 μήνες το καθένα?
  • Δεν συνιστάται ο συνδυασμός ωμέγα-3 οξέων με βιταμίνη D3, καθώς και παράγοντες αραίωσης αίματος, συμπεριλαμβανομένων αυτών που προέρχονται από φυσική προέλευση, όπως κουρκούμη και πιπερόριζα.

Ωμέγα-3: αντενδείξεις

Όπως όλα τα άλλα συμπληρώματα διατροφής, το Omega-3 έχει αντενδείξεις. ανεξέλεγκτη κατανάλωση τους μπορεί να προκαλέσει ανεπιθύμητες ενέργειες, μεταξύ των οποίων η πιο συχνή διάρροια, φούσκωμα και ρέψιμο, μερικές φορές - αιμορραγία. Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δοθεί σε άτομα με ασθένειες του ήπατος, των νεφρών και του γαστρεντερικού σωλήνα, καθώς και σε ηλικιωμένους ασθενείς.

Η πλήρη εγκατάλειψη της χρήσης του ωμέγα-3 είναι απαραίτητη για εκείνους που έχουν παρατηρήσει:

  • ενεργό μορφή φυματίωσης,
  • διαταραχές στη λειτουργία του θυρεοειδούς αδένα,
  • αλλεργική αντίδραση στα συστατικά του ιχθυελαίου,
  • νεφρική ανεπάρκεια
  • ασθένεια χολόλιθου.

Ωμέγα-3: αγορά, τιμή

Εδώ υπάρχει μια τόσο μεγάλη ποικιλία μορφών, δοσολογιών και κατασκευαστών ωμέγα-3:

1. Μπορείτε να αγοράσετε το Ωμέγα-3 σε χαμηλή τιμή και με εγγυημένη υψηλή ποιότητα στο διάσημο αμερικανικό ηλεκτρονικό κατάστημα iHerb Organic.
2. Λεπτομερείς οδηγίες παραγγελίας: Πώς να τοποθετήσετε μια παραγγελία για το iHerb!
3. Όταν κάνετε πρώτη παραγγελία, χρησιμοποιώντας τον κωδικό προώθησης iHerb για έκπτωση, θα εξοικονομήσετε 5 και 5% σε όλες τις επόμενες παραγγελίες! Συνιστούμε να το χρησιμοποιήσετε, επειδή η δεύτερη τάξη δεν θα προσφέρει πλέον εκπτώσεις, ακόμη και οι καλύτερες υπηρεσίες επιστροφής χρημάτων δεν θα επιστρέψουν τόκους από την αγορά, δεδομένου ότι οι τιμές είναι αρκετά χαμηλές! Και άλλα καλά νέα, μπορείτε να εξοικονομήσετε χρήματα χρησιμοποιώντας τον κώδικα προώθησης M.Video κατά την αγορά εξοπλισμού, το κουπόνι Beauty Pretty Pro θα σας βοηθήσει να σώσετε τα καλλυντικά, οι κωδικοί προώθησης MTS θα μειώσουν το κόστος των smartphones και ο κωδικός προώθησης Lareduth θα κάνουν τα ρούχα και τα παπούτσια φθηνότερα! Σας ευχόμαστε ωραίες εκπτώσεις και δώρα!
4. Όλα σχετικά με την πληρωμή και την παράδοση: iHerb πληρωμή και παράδοση iHerb!

Πηγή φωτογραφίας: iHerb.com

Ωμέγα 3: σχόλια

Παρακάτω υπάρχουν πραγματικά σχόλια για τα συμπληρώματα διαφόρων κατασκευαστών ωμέγα-3. Από τις κριτικές, μπορείτε να καταλάβετε ποια εργαλεία βοηθούν καλύτερα. Με βάση τις κριτικές, μπορείτε εύκολα να κάνετε την επιλογή σας!

Πώς σας βοηθάει το Omega-3; Τα σχόλιά σας είναι πολύ σημαντικά για τους αρχάριους!

http://herbhelp.ru/omega-3/

Διαβάστε Περισσότερα Για Χρήσιμα Βότανα