Σε ποιες τροφές μπορείτε να βρείτε βιταμίνη Β12; Εξετάστε τα χαρακτηριστικά και τα οφέλη αυτής της βιταμίνης και ποιες είναι οι συνέπειες που μπορεί να προκύψουν ως αποτέλεσμα της ανεπάρκειας της.

Τι είναι η βιταμίνη Β12

Η βιταμίνη Β12 είναι ένα σύμπλεγμα βιταμινών Β και παράγεται φυσικά από μικροοργανισμούς, όπως βακτήρια, μύκητες ή άλγη. Όπως πολλές βιταμίνες, η Β12 δεν μπορεί να συντεθεί απευθείας στο ανθρώπινο σώμα και επομένως πρέπει να λαμβάνεται με τροφή.

Η βιταμίνη Β12 αποτελείται από πολλές ουσίες, μεταξύ των οποίων οι πιο γνωστές είναι η κυανοκοβαλαμίνη και η κοβαλαμίνη.

Προκειμένου η βιταμίνη Β12 να απορροφηθεί από το σώμα μας, απαιτείται μια ουσία που εκκρίνεται από τα βρεγματικά κύτταρα του στομάχου, που ονομάζεται και ο εσωτερικός παράγοντας Castle. Συνδέοντας τον εσωτερικό παράγοντα του Κάστρου, η βιταμίνη Β12 μπορεί να αναγνωριστεί από έναν συγκεκριμένο κυτταρικό υποδοχέα και να απορροφηθεί από το έντερο.

Γιατί χρειάζεστε βιταμίνη Β12 - ιδιότητες και οφέλη

Η κύρια λειτουργία της βιταμίνης Β12 είναι να συμμετέχει στη σύνθεση των ερυθρών αιμοσφαιρίων στον μυελό των οστών ρυθμίζοντας τη σύνθεση της αιμοσφαιρίνης και του DNA. Ο κύριος ρόλος της είναι να προωθήσει την ανάπτυξη των ερυθρών αιμοσφαιρίων. Η δράση της ενισχύεται σε συνδυασμό με το φολικό οξύ.

Μια άλλη σημαντική λειτουργία που παίζει η βιταμίνη Β12 είναι η επίδραση στον μεταβολισμό της ομοκυστεΐνης, της ουσίας από την οποία σχηματίζεται η μεθειονίνη. Η συγκέντρωση της ομοκυστεΐνης στο σώμα θα πρέπει να παραμείνει σε ορισμένα επίπεδα, καθώς η περίσσεια μπορεί να προκαλέσει προβλήματα στο επίπεδο των αιμοφόρων αγγείων και να οδηγήσει στην απόθεση χοληστερόλης στις αρτηρίες, γεγονός που αυξάνει τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων.

Η βιταμίνη Β12 είναι επίσης απαραίτητη για το μεταβολισμό στο κεντρικό νευρικό σύστημα, ειδικότερα, για το σχηματισμό μυελίνης, το οποίο περιβάλλει τα νεύρα.

Επιδράσεις της βιταμίνης Β12 στο νευρικό σύστημα

Η βιταμίνη Β12 είναι καλή για την υγεία του εγκεφάλου και βοηθά στην αποτελεσματική πρόληψη της ανάπτυξης άνοιας. Διαπιστώθηκε ότι ένα υψηλό επίπεδο συγκέντρωσης αυτής της βιταμίνης καθυστερεί τις διαδικασίες που οδηγούν σε μείωση του όγκου του εγκεφάλου, η οποία συνδέεται με τις αλλαγές που σχετίζονται με την ηλικία.

Μια άλλη επίδραση στο νευρικό σύστημα είναι η συμμετοχή στο σχηματισμό του προστατευτικού χιτώνα μυελίνης, η βιταμίνη Β12 έχει προστατευτικό αποτέλεσμα στα νεύρα και αποτρέπει τον εκφυλισμό.

Βιταμίνη Β12 για το δέρμα, τα νύχια και τα μαλλιά

Η βιταμίνη Β12 έχει αναγεννητική επίδραση στα κύτταρα που σχηματίζουν το δέρμα και ειδικά στα κύτταρα που σχηματίζουν το θυλάκιο της τρίχας, κάτι που είναι σημαντικό για τη συντήρηση της τρίχας. Επίσης, ενεργεί στα κύτταρα που σχηματίζουν τα νύχια, συμβάλλει στην αναγέννησή τους, έτσι ώστε η έλλειψη βιταμίνης Β12 μπορεί να οδηγήσει σε εύθραυστα νύχια, την εμφάνιση λευκών γραμμών στην επιφάνεια της πλάκας των νυχιών.

Ένα άλλο αποτέλεσμα είναι η διατήρηση της υγείας των κυττάρων του δέρματος, οπότε η έλλειψη βιταμίνης Β12 συνοδεύεται συχνά από την εμφάνιση δερματίτιδας. Η βιταμίνη Β12, που χρησιμοποιείται στη θεραπεία του έρπητα, επιταχύνει τη διαδικασία επούλωσης και αποτρέπει τις παροξύνσεις.

Τα ευεργετικά αποτελέσματα της βιταμίνης Β12 στην καρδιά

Στο επίπεδο της καρδιάς, η βιταμίνη Β12 έχει θετικό αποτέλεσμα, μειώνοντας το επίπεδο ομοκυστεΐνης στο αίμα, το οποίο μπορεί να οδηγήσει σε προβλήματα με το καρδιαγγειακό σύστημα.

Επιπλέον, η βιταμίνη Β12 έχει ευεργετική επίδραση σε ασθενείς που έχουν υποβληθεί σε αγγειοπλαστική στεφανιαίας αρτηρίας: η βιταμίνη μειώνει την πιθανότητα επιπλοκών που σχετίζονται με τη λειτουργία, αν και ο μηχανισμός δράσης δεν είναι ακόμη σαφής.

Η βιταμίνη Β12 ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα

Η βιταμίνη Β12 έχει επίδραση στο ανοσοποιητικό σύστημα, ιδιαίτερα στο επίπεδο των λευκών αιμοσφαιρίων - των κυττάρων φυσικών δολοφόνων του ανοσοποιητικού συστήματος, τα οποία είναι πολύ αποτελεσματικά στη θανάτωση των βακτηρίων, των ιών και των καρκινικών κυττάρων.

Με την τόνωση της σύνθεσης του DNA, η βιταμίνη Β12 διεγείρει την παραγωγή αυτών των ανοσοκυττάρων. Ωστόσο, δεν έχει αποδειχθεί ότι τα χαμηλά επίπεδα βιταμίνης Β12 μπορούν να οδηγήσουν σε προβλήματα ανοσίας.

Η βιταμίνη Β12 ενισχύει τα οστά

Η βιταμίνη Β12 επηρεάζει την πιθανότητα ανάπτυξης οστικής νόσου, ιδιαίτερα της αρθρίτιδας, επειδή η αρθρίτιδα συχνά συνοδεύεται από αναιμία και αυτή η βιταμίνη, μαζί με το σίδηρο και το φολικό οξύ, μπορεί να βοηθήσει στην καταπολέμηση των συμπτωμάτων.

Η βιταμίνη Β12 αναγεννά το ήπαρ

Αυτή η βιταμίνη χρησιμοποιείται ευρέως στη θεραπεία της ηπατίτιδας και της κίρρωσης του ήπατος, καθώς ενισχύει τις αναγεννητικές λειτουργίες των ηπατικών κυττάρων.

Η βιταμίνη Β12 αναπτύσσει τους μυς

Η βιταμίνη Β12 αυξάνει την παραγωγή ερυθρών αιμοσφαιρίων, τα οποία προάγουν την ανάπτυξη μυών, παρέχουν μυς με άφθονο οξυγόνο και θρεπτικά συστατικά.

Για το λόγο αυτό, χρησιμοποιείται συχνά ως αθλητικό συμπλήρωμα και συνιστάται σε όλα τα αθλήματα, όπως ποδηλασία και άλλες έντονες προπονήσεις.

Πιθανές αιτίες ανεπάρκειας βιταμίνης Β12 και των συνεπειών

Η ανεπάρκεια της βιταμίνης Β12 μπορεί να οφείλεται:

• με μαθησιακά προβλήματα, που προκαλείται από την εξασθενημένη έκκριση ενδογενούς παράγοντα στο επίπεδο του στομάχου.
• με μια χορτοφαγική διατροφή, καθώς η βιταμίνη Β12 περιέχεται κυρίως σε τρόφιμα ζωικής προέλευσης.
• με κοιλιοκάκη, Δεδομένου ότι αυτή η βιταμίνη απορροφάται στο επίπεδο της οπισθέλκουσας ileal, σε ασθενείς με κοιλιοκάκη, αυτό το μέρος συχνά καταστρέφεται λόγω της χρήσης γλουτένης.

Ανεξάρτητα από την αιτία, η ανεπάρκεια βιταμίνης Β12 μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρές συνέπειες:

• Πικρή ή μεγαλοβλαστική αναιμία. Δεδομένου ότι η βιταμίνη Β12 είναι απαραίτητη για τη σύνθεση των ερυθρών αιμοσφαιρίων, η ανεπάρκεια αυτής εκδηλώνεται με μείωση του αριθμού των ώριμων ερυθρών αιμοσφαιρίων, καθώς ο μυελός των οστών δεν είναι σε θέση να παρέχει συνθήκες ωρίμανσης των ερυθρών αιμοσφαιρίων.
• Διαταραχές του νευρικού συστήματος. Άλλα συμπτώματα ανεπάρκειας της βιταμίνης Β12 σχετίζονται με το κεντρικό νευρικό σύστημα, όπως αδυναμία στο επίπεδο των χεριών και των ποδιών, δυσκολίες ομιλίας, προβλήματα με τα πόδια και τα πόδια και σπασμοί.

Παρενέργειες που σχετίζονται με την υπερβολική κοβαλλαμίνη

Μέχρι σήμερα, η επιστημονική βιβλιογραφία δεν περιγράφει τις παρενέργειες της υπερβολικής κατανάλωσης βιταμίνης Β12. Ωστόσο, μελέτες έχουν δείξει ότι σε μερικούς ανθρώπους, όπως σε άτομα που υποφέρουν από διαβητική νεφροπάθεια, η υπερβολική κατανάλωση βιταμίνης Β12 και φολικού οξέος μπορεί να προκαλέσει επιδείνωση της λειτουργίας των νεφρών.

Σε κάθε περίπτωση, όσοι ακολουθούν ποικίλη δίαιτα είναι απίθανο να αντιμετωπίσουν ένα σημαντικό μειονέκτημα αυτού του στοιχείου.

Η καθημερινή ανάγκη Β12 - ο κρίσιμος ρόλος της διατροφής

Η βιταμίνη Β12 πρέπει να έρχεται με τρόφιμα, επειδή το σώμα μας δεν είναι σε θέση να συνθέσει. Η συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη βιταμίνης Β12 είναι περίπου 2 mcg ημερησίως για έναν ενήλικα. Αυτή η ανάγκη, μαζί με τη ζήτηση για φολικό οξύ, αυξάνεται τουλάχιστον κατά 50% κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.

Ποια προϊόντα είναι η βιταμίνη Β12

Η βιταμίνη Β12 απαντάται σχεδόν αποκλειστικά σε προϊόντα ζωικής προέλευσης (10 μg / 100 g), κρέας πουλερικών και κρόκο αυγού (1-10 μg / 100 g), ενώ στο γάλα και στα γαλακτοκομικά προϊόντα λιγότερο από 1 mg / 100 μg και σε προϊόντα φυτικής προέλευσης καθόλου.

Παρακάτω θα δούμε ποιες τροφές είναι πλουσιότερες στη βιταμίνη Β12:

• Κρέας: Η βιταμίνη Β12 βρίσκεται στο κόκκινο κρέας, δηλαδή το κρέας βοοειδών ή προβάτων, ειδικά τα εσωτερικά των ζώων αυτών, όπως το ήπαρ, η καρδιά, τα νεφρά και ο εγκέφαλος. Επίσης, αρκετά βιταμίνη σε λευκό κρέας πουλερικών.
• Οστρακοειδή και ψάρια: Τα καρκινοειδή, όπως τα καβούρια και οι γαρίδες, αποτελούν εξαιρετική πηγή βιταμίνης Β12, καθώς και ορισμένα είδη ψαριών, όπως το σκουμπρί, οι σαρδέλες και η ρέγγα.
• Αυγά και γαλακτοκομικά προϊόντα περιέχουν επίσης μια αξιοπρεπή ποσότητα βιταμίνης Β12.
• Μερικά όσπρια, ιδίως, φασόλια.
• Μερικοί τύποι σπόρων και καρπών, για παράδειγμα, τα καρύδια και τους ηλιανθόσπορους.

Δυστυχώς, τα φρούτα και τα λαχανικά δεν περιέχουν σχεδόν καμία βιταμίνη Β12.

Ωστόσο, σε κάθε περίπτωση, υπάρχουν εξαιρετικά συμπληρώματα πολυβιταμινών που καλύπτουν πλήρως την καθημερινή ανάγκη για βιταμίνη Β12.

http://sekretizdorovya.ru/blog/vitamin_b12_pitanii/2017-03-28-336

Βιταμίνη Β12 (Κοβαλαμίνη)

Γενικά χαρακτηριστικά της βιταμίνης Β12

Η ιστορία της ανακάλυψης της βιταμίνης Β12 ξεκίνησε στα μέσα του 19ου αιώνα με μια περιγραφή της ασθένειας, η κύρια εκδήλωση της οποίας ήταν μια ειδική μορφή θανατηφόρου αναιμίας. Είκοσι χρόνια αργότερα, η ασθένεια ονομάστηκε "κακοήθης αναιμία" (σε άλλη, "κακοήθη αναιμία").

Το 1934, οι γιατροί George Maikot και William Parry Murphy έλαβαν το βραβείο Νόμπελ για την ανακάλυψη των θεραπευτικών ιδιοτήτων της βιταμίνης Β12 και μόλις 12 χρόνια αργότερα τέθηκε για πρώτη φορά στην παραγωγή.

Η βιταμίνη Β12 είναι υδατοδιαλυτή και αποτελεσματική σε πολύ μικρές δόσεις. Γνωστή ως "κόκκινη βιταμίνη" και κυανοκοβαλαμίνη, κοβαλαμίνη. Η μόνη βιταμίνη που περιέχει βασικά μεταλλικά στοιχεία (κυρίως κοβάλτιο).

Υπάρχει στις ακόλουθες μορφές: οξυκβοβαλαμίνη, μεθυλοκοβαλαμίνη, αδενοσυλοκοβαλαμίνη, όλες αυτές οι μορφές μπορούν να μετατραπούν μεταξύ τους.

Μετρημένη σε μικρογραμμάρια (μg).

Φυσικές και χημικές ιδιότητες της βιταμίνης Β12

Η κοβαλαμίνη έχει την πιο σύνθετη χημική δομή σε σύγκριση με άλλες βιταμίνες. Η βιταμίνη Β12 είναι η κοινή ονομασία για δύο χημικές παραλλαγές ενός μορίου κοβαλαμίνης, κυανοκοβαλαμίνης και υδροξυκοβαλαμίνης, που έχουν βιταμίνη. Διαλύεται καλά στο νερό, πρακτικά δεν καταρρέει κατά τη διάρκεια της μακράς θερμικής επεξεργασίας.

Η Β12 είναι ικανή να συσσωρευτεί στο ήπαρ για περαιτέρω χρήση. Μικρές ποσότητες αυτής της βιταμίνης συνθέτουν την εντερική μικροχλωρίδα.

Εχθροί της βιταμίνης: οξύ και αλκάλια, νερό, αλκοόλ, οιστρογόνα, υπνωτικά χάπια.

Οι πηγές τροφίμων της βιταμίνης Β12

Οι καλύτερες φυσικές πηγές κοβαλαμίνης είναι το συκώτι βοδινού (60 μg βιταμίνης ανά 100 g προϊόντος), το βόειο κρέας (3 μg), το χοιρινό (2 μg), το προβάτου (2-3 μg), τα αυγά (1.95 μg) 6 μg), γάλα (0,4 μg), τυρί (1,05-2,2 μg), βοοειδή νεφρού (25 μg), γάδο (1,6 μg), κετά (4,1 μg) mkg), γαρίδες (1,1 mkg), μύδια (12 mkg).

Ημερήσια ανάγκη για βιταμίνη Β12

Η συνιστώμενη δόση για ενήλικες είναι περίπου 3 mcg.

Παρακάτω είναι ένας πίνακας με πιο λεπτομερή στοιχεία σχετικά με την καθημερινή απαίτηση μιας βιταμίνης.

Χρήσιμες ιδιότητες της βιταμίνης Β12

Το κύριο όφελος της Cobalamin είναι να βοηθήσει στην ανάπτυξη των ερυθρών αιμοσφαιρίων, είναι απαραίτητο για την κανονική διαδικασία της κυτταρικής διαίρεσης (σχηματισμός αίματος) και για το σχηματισμό του DNA. Επηρεάζει την κατάσταση των ταχέως ανανεωμένων ιστών - του αίματος, του ανοσοποιητικού συστήματος, του δέρματος και της βλεννογόνου της γαστρεντερικής οδού. Παρέχει επίσης ανεκτίμητα οφέλη στο σχηματισμό νευρικών ινών και έχει θετική επίδραση στο μεταβολισμό, την κυκλοφορία λιπιδίων και υδατανθράκων στο σώμα (θερμαντήρας). Προλαμβάνει την αναιμία. Στα παιδιά, προωθεί την ανάπτυξη και τη βελτίωση της όρεξης. Αυξάνει την ενέργεια. Διατηρεί το νευρικό σύστημα σε υγιή κατάσταση. Μειώνει την ευερεθιστότητα. Βελτιώνει τη συγκέντρωση, τη μνήμη και την ισορροπία.

Για τις γυναίκες, η βιταμίνη Β12 μπορεί να είναι χρήσιμη ως μέρος του συμπλέγματος Β, κατά τη διάρκεια της εμμήνου ρύσεως και στην προεμμηνορροϊκή περίοδο.

Η βιταμίνη Β12 χρησιμοποιείται για τις ακόλουθες ασθένειες:

• Μια διαφορετική μορφή αναιμίας.
• Πολυνηρίτιδα;
• Ψωρίαση;
• Τραυματισμοί της οστεο-αρθρικής συσκευής.
• Οξεία και χρόνια ηπατίτιδα, κίρρωση του ήπατος.
• Χρόνια γαστρίτιδα.
• Χρόνια παγκρεατίτιδα με εκκριτική ανεπάρκεια.
• Ασθένεια ακτινοβολίας.

Οι επιβλαβείς ιδιότητες της βιταμίνης Β12

Η βλάβη της βιταμίνης Β12 για το σώμα δεν ανιχνεύεται, εκτός από περιπτώσεις υπερδοσολογίας, συνοδευόμενες από αλλεργικές αντιδράσεις. Είναι επίσης απαραίτητο να ληφθεί υπόψη η ατομική δυσανεξία της βιταμίνης.

Απορρόφηση βιταμίνης Β12

Δεν απορροφάται πολύ καλά από το στομάχι. Πρέπει να αλληλεπιδρά με το ασβέστιο κατά τη διάρκεια της απορρόφησης, ώστε να μπορεί να ωφελήσει σωστά το σώμα. Ένας καλά λειτουργούσα θυρεοειδής αδένας προάγει την απορρόφηση της βιταμίνης Β12.

Λόγω του γεγονότος ότι η βιταμίνη Β12 δεν απορροφάται καλά μέσω του στομάχου, μπορεί να ληφθεί σε παρατεταμένη μορφή (κάψουλες, δισκία) έτσι ώστε να μπορεί να απορροφηθεί στο λεπτό έντερο.

Η κοβαλαμίνη απορροφάται επιτυχώς παρουσία βιταμίνης Β6.

Ανεπάρκεια βιταμίνης Β12 στο σώμα

Τα σημάδια της ανεπάρκειας της Β12 μπορεί να διαρκέσουν περισσότερο από πέντε χρόνια.

Κύρια συμπτώματα ανεπάρκειας βιταμίνης Β12:

• Αυξημένη νευρικότητα.
• Λεπτό, ελαφρά κίτρινο δέρμα.
• Κόπωση και αδυναμία.
• Δυσκολία στο περπάτημα.
• Έλλειψη όρεξης.
• Πόνος στην πλάτη.
• Μούδιασμα στους μύες.
• Δύσπνοια και επιταχυνόμενος καρδιακός παλμός με την παραμικρή σωματική άσκηση.
• Διάρροια;
• Φλεγμονή της γλώσσας.
• Ερυθρότητα, καύση, κνησμός και ευαισθησία των ματιών στο φως.
• Έλκωση των γωνιών του στόματος.
• Κατάθλιψη;
• Η υποβάθμιση της προσωπικότητας.

Ασθένειες ανεπάρκειας βιταμίνης Β12: κακοήθης αναιμία, εγκεφαλική βλάβη.

Η περίσσεια βιταμίνης Β12 στο σώμα

Η τοξικότητα δεν ανιχνεύεται, ακόμη και όταν χρησιμοποιείται megadoz (θερμαντήρας). Ωστόσο, σε μερικούς ανθρώπους με ατομική δυσανεξία στη Β12 σε υπερδοσολογία, μπορεί να προκαλέσει πνευμονικό οίδημα, θρόμβους αίματος στα περιφερειακά αγγεία, συμφορητική καρδιακή ανεπάρκεια, κνίδωση και, σε σπάνιες περιπτώσεις, αναφυλακτικό σοκ.

Η αλληλεπίδραση της βιταμίνης Β12 (Cobalamin) με άλλες ουσίες

Μια δίαιτα χαμηλή σε βιταμίνη Β1 και υψηλή σε φυλλικό οξύ (Β9) (χορτοφάγος) συχνά κρύβει μια ανεπάρκεια στη βιταμίνη Β12.

Εάν είστε χορτοφάγος και έχετε αποκλείσει τα αυγά και τα γαλακτοκομικά προϊόντα από τη διατροφή σας, τότε χρειάζεστε συμπληρώματα B12. Σε συνδυασμό με το φολικό οξύ (Β9), η βιταμίνη Β12 μπορεί να είναι ο αποτελεσματικότερος τρόπος για την αποκατάσταση της ζωτικότητας.

Η βιταμίνη Β12 λειτουργεί καλύτερα στο σώμα σε συνδυασμό με άλλες βιταμίνες Β, καθώς και με τις βιταμίνες Α, Ε και Γ.

Η βιταμίνη Β12 ενισχύει τις αλλεργικές αντιδράσεις στη βιταμίνη Β1.

Η ταυτόχρονη ένεση βιταμίνης Β1, Β3, Β6 και Β12, καθώς και με πενικιλίνη, στρεπτομυκίνη, δεν συνιστάται.

Για περισσότερα σχετικά με τη βιταμίνη Β12, δείτε το βίντεο Organic Chemistry. Βιταμίνη Β12

http://www.calorizator.ru/vitamin/b12

Βιταμίνη Β12: επίδραση στο σώμα

Οι βιταμίνες παίζουν σημαντικό ρόλο στην ανθρώπινη ζωή. Βιταμίνη Β12 (κυανοκοβαλαμίνη) έχει μια επίδραση στο νευρικό σύστημα εμπλέκεται στο σχηματισμό των κυττάρων του αίματος και είναι το μόνο υδατοδιαλυτό στοιχείο, το οποίο μπορεί να συσσωρεύεται στα εσωτερικά όργανα.

Βιταμίνη Β12: Χαρακτηριστικά

ομάδας βιταμινών Β απορροφάται ταχέως χωρίς υπόλειμμα απορροφάται στην βλεννώδεις τοίχωμα του ειλεού και περιέχει μια βιολογικώς δραστική ουσία κοβαλαμίνες- - μεθυλοκοβαλαμίνη, kobamamid, dibenzozid, 5-deoksiadenozilkobalamin, υδροξοκοβαλαμίνη, κυανοκοβαλαμίνη, καθώς και μελατονίνης - την ορμόνη υπεύθυνη για ύπνο. Το 1934, οι επιστήμονες ανακάλυψαν ότι ορισμένα τρόφιμα με περιεκτικότητα σε βιταμίνες (ακατέργαστο βόειο κρέας, συκώτι κοτόπουλου) μπορούν να επηρεάσουν τη θεραπεία της αναιμίας. 30 χρόνια μετά την ανακάλυψη, το βραβείο Νόμπελ παραλήφθηκε για τη μελέτη της δομής της κυανοκοβαλαμίνης και του ακριβούς ορισμού της βιταμίνης Β12.

Η μοναδικότητα της βιταμίνης στο γεγονός ότι σε αντίθεση με τα άλλα στοιχεία, Β12 δεν βρίσκεται σε βότανα και φυτά: μπορεί να ληφθεί από τροφές ζωικής προέλευσης και ορισμένων τύπων φυκιών, βακτηρίδια, μύκητες ή ζύμες. Το κύριο, σπάνιο μικροστοιχείο στη σύνθεση είναι το κοβάλτιο. Σε συνδυασμό με γλυκομυκοπρωτεΐνη (ένωση πεπτιδίου και βλεννογόνων), η κυανοκοβαλαμίνη αποκτά πρόσβαση σε ανθρώπινα όργανα και ιστούς. Χωρίς πρόσθετη ένωση, η βιταμίνη Β12 είναι άχρηστη.

Η κυανοκοβαλαμίνη λαμβάνεται από υδροξοκοβαλαμίνη. Το έτοιμο στοιχείο περιλαμβάνει συμπληρώματα βιταμινών - διαπερνώντας το στομάχι, η υδροξοκοβαλαμίνη πηγαίνει σε μια άλλη μορφή - μεθυλοκοβαλαμίνη. Απορροφούμενο στα τοιχώματα του στομάχου, το στοιχείο διαπερνά το ήπαρ, το σπλήνα, τα νεφρά.

Οι επιστήμονες (Karl Folkers, Edward Rikes, Lester Smith) το 1948 κατάφεραν να αποκτήσουν κρυσταλλική μορφή βιταμίνης Β12. Όταν διαλύονται, τα σκούρα κόκκινα κρύσταλλα δίνουν στο νερό μια κόκκινη ή ροζ χρώμα. Οι κρύσταλλοι δεν αποσυντίθενται υπό την επίδραση του ηλιακού φωτός, είναι άοσμα και δεν ανταποκρίνονται στη θερμοκρασία του αέρα (κατά την παρατεταμένη θέρμανση 300 ° C τήγμα).

Οφέλη βιταμινών

Η βιταμίνη Β12 έχει μοναδικές ιδιότητες:

• Κατά την ωρίμανση των ερυθρών αιμοσφαιρίων, σταθεροποιεί τη σύνθεση του DNA, η οποία είναι υπεύθυνη για το σχηματισμό των κυττάρων του αίματος. Με έλλειψη βιταμίνης, το DNA είναι σπασμένο, πράγμα που υποβαθμίζει την ποιότητα του αίματος και οδηγεί σε κακοήθη αναιμία.
• Συμμετέχει στη διαδικασία διαίρεσης των κυττάρων του αίματος.
• Προσβάλλει ευνοϊκά το νευρικό σύστημα, αυξάνει την πνευματική εγρήγορση, καταπραΰνει, αποκαθιστά τον κατάλληλο ύπνο.
• Εμφανίζει κυανίδιο σε περίπτωση δηλητηρίασης (ενέσιμη ενδοφλέβια, με προσθήκη θειοθειικού νατρίου). Το δηλητήριο απεκκρίνεται μέσω του ουροποιητικού σωλήνα.
• Επιβραδύνει την ανάπτυξη της γεροντικής νόσου του Αλτσχάιμερ.
• Αποτρέπει τη συσσώρευση λιπωδών κυττάρων στο ήπαρ (στεάτωση).
• Κανονικοποιεί το μεταβολισμό.
• Ελέγχει την καρνιτίνη, η οποία μετατρέπει το σωματικό λίπος σε ενέργεια.
• Ενθαρρύνει την ανάπτυξη του παιδιού.
• Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα.
• Ανοίγει πρόσβαση οξυγόνου κατά την υποξία.
• Πρόκειται για την πρόληψη της ανδρικής στειρότητας, αυξάνοντας τη δραστηριότητα του σπέρματος.

Η βιταμίνη Β12 χορηγείται κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης (ευεργετικές επιδράσεις στην ανάπτυξη του εμβρύου και την ανάπτυξη του παιδιού μετά τη γέννηση) και τη θεραπεία των ασθενειών όπως η ηπατίτιδα, ισχιαλγία, κακοήθης αναιμία, νευρίτιδα, σκλήρυνση κατά πλάκας, κίρρωση (αποκαταστήσει διασπασμένα κύτταρα), έκζεμα του δέρματος, εγκεφαλική παράλυση, πολυνευρίτιδα. Ο συνδυασμός Β12 και βιταμίνης C απομακρύνει έναν όγκο του θυρεοειδούς αδένα.

Με μια ανεπάρκεια βιταμινών (εξαντλητική δίαιτα, χορτοφαγία), ένα άτομο γρήγορα κουράζεται, αισθάνεται κουρασμένος, συχνά ερεθισμένος. Υπάρχουν επίσης προβλήματα με το γαστρεντερικό σωλήνα (παρατεταμένη δυσκοιλιότητα, κακή πέψη τροφής), αύξηση του ήπατος, όραση επιδεινώνεται, τα πόδια γονατίζουν, χάνεται το χρονοδιάγραμμα της εμμηνόρροιας και υπάρχει δυσάρεστη μυρωδιά από το στόμα. Τα άτομα με AIDS κινδυνεύουν να αναπτύξουν μια ασθένεια, λόγω της έλλειψης ιχνοστοιχείων που προκαλούν την ενεργό αναπαραγωγή μολυσμένων κυττάρων.

Βάλτε την ημερήσια πρόσληψη βιταμίνης Β12: 1-2,4 mg την ημέρα.

Αντενδείξεις

Η υπέρβαση ενός δεδομένου κανόνα μπορεί να προκαλέσει πνευμονικό οίδημα, αλλεργίες, καρδιακή ανεπάρκεια, διαταραχές στο νευρικό σύστημα, επιδείνωση της πήξης του αίματος. Μια μεγάλη ποσότητα βιταμινών αυξάνει το επίπεδο των ερυθρών αιμοσφαιρίων και των λευκών αιμοσφαιρίων, δεν απορροφά πλήρως άλλες ομάδες βιταμινών (Β2, Β1). Για τα παιδιά, η ημερήσια δόση - 0,4 mcg (μωρό έως έξι μήνες). 2,4 mcg (έφηβοι ηλικίας 14-18 ετών και ενήλικες). από έτος σε 3 - 0,9 mcg. Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, ο ρυθμός της βιταμίνης έρχεται στα 2,6 mcg την ημέρα.

Απαγορεύεται η χρήση συμπληρωμάτων για θρομβοεμβολή, στηθάγχη, καρκίνο (οποιαδήποτε μορφή).

Προϊόντα που περιέχουν Β12

Για τους χορτοφάγους, η αναζήτηση φαγητού πλούσιας σε βιταμίνη Β12 μειώνεται σημαντικά, αλλά υπάρχει διέξοδος. Προϊόντα φυτικής προέλευσης: Kombucha (αποτέλεσμα της σύνθεσης βακτηριδίων και μαγιάς), φύκια Hlorella, κόκκινα φύκια, Asakusi-nori, σπανάκι, μαρούλι, λάχανο, δημητριακά, σάλτσα σόγιας, λυκίσκος.

προϊόντα ζωικής προέλευσης: μοσχάρι, χοιρινό συκώτι, κοτόπουλο, κουνέλι και τα εντόσθια (νεφρά, τις κοιλίες, η καρδιά), τα αυγά, τα γαλακτοκομικά προϊόντα (γάλα σε σκόνη), το τυρί, τα στρείδια, σαρδέλες, ψάρια, βούτυρο, κρέμα γάλακτος.

http: //xn--80ajamittfn6b.xn--p1ai/vitamin-v12-dejstvie-na-organizm/

Βιταμίνη Β12 σε αμπούλες: οφέλη και παρενέργειες

Οι ενέσεις βιταμίνης Β12 συνταγογραφούνται για τη θεραπεία ανεπάρκειας της βιταμίνης Β12.

Η έλλειψη αυτής της σημαντικής θρεπτικής ουσίας μπορεί να οδηγήσει σε πολλά προβλήματα υγείας, που κυμαίνονται από χρόνια κόπωση έως μόνιμες νευρολογικές μεταβολές.

Αυτό το άρθρο συζητά τη σημασία της διατήρησης των φυσιολογικών επιπέδων B12 και περιγράφει τα οφέλη και τους κινδύνους που συνδέονται με τις ενέσεις βιταμίνης Β12.

Τι είναι η β12;

Η βιταμίνη Β12 είναι μια υδατοδιαλυτή βιταμίνη που παίζει σημαντικό ρόλο σε πολλές λειτουργίες του σώματος:

1. Σύνθεση DNA
2. Παραγωγή ενέργειας
3. Υγεία των νευρικών κυττάρων
4. Ο σχηματισμός ερυθρών αιμοσφαιρίων
5. Νευρολογική λειτουργία

Η Β12 βρίσκεται σε πολλές πηγές τροφίμων (κυρίως ζωικής προέλευσης), όπου σχετίζεται με πρωτεϊνικά μόρια σε αυτό το τρόφιμο.

Η βιταμίνη Β12 διαχωρίζεται από την πρωτεΐνη κατά τη διάρκεια της πέψης και απορροφάται στην κυκλοφορία του αίματος.

Για την εκχύλιση βιταμίνης από πρωτεΐνες απαιτείται γαστρικός χυμός και η απορρόφησή του απαιτεί μια ουσία - έναν εσωτερικό παράγοντα.

Οι άνθρωποι των οποίων το σώμα αδυνατεί να σέβονται τη βιταμίνη Β12 έχουν ολέθριο - έναν τύπο αναιμίας που χαρακτηρίζεται από έλλειψη εγγενών παραγόντων.

Η μέση ημερήσια πρόσληψη βιταμίνης Β12 που συνιστάται από το Γραφείο συμπληρωμάτων διατροφής είναι 2,4 μικρογραμμάρια (μg) για άνδρες και γυναίκες άνω των 14 ετών. Οι έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες χρειάζονται λίγο περισσότερο - 2,6 mcg και 2,8 mcg, αντίστοιχα.

Συνθετική βιταμίνη Β12

Εκτός από τη λήψη του B12 από τα τρόφιμα, μπορείτε να αναπληρώσετε τα επίπεδα B12 στο σώμα με μια συνθετική εκδοχή μιας θρεπτικής ουσίας γνωστής ως κυανοκοβαλαμίνη.

Βιταμίνη Β12 - ενέσεις με υψηλή συγκέντρωση κυανοκοβαλαμίνης. Οι ενέσεις αποσκοπούν στην επίλυση του προβλήματος της έλλειψης βιταμίνης I12 στο σώμα.

Η κυανοκοβαλαμίνη έρχεται σε διάφορες μορφές: με τη μορφή υγρού, χαπιού ή κάψουλας.

Ορισμένα τρόφιμα, όπως δημητριακά και γαλακτοκομικά προϊόντα, μπορούν να εμπλουτιστούν με μια συνθετική μορφή βιταμίνης Β12.

Ποιος χρειάζεται επιπλέον λήψη B12;

Τα συμπληρώματα Β12 και τα τρόφιμα που είναι εμπλουτισμένα με βιταμίνες είναι άμεσα διαθέσιμα. Οι κάψουλες ένεσης βιταμίνης Β12 διατίθενται μόνο με ιατρική συνταγή, οπότε απαιτείται πάντοτε κλινική διάγνωση για τη χορήγηση τους.

Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι η έλλειψη βιταμίνης Β12 στο σώμα είναι σπάνια, καθώς το συκώτι αποθηκεύει μια ποσότητα βιταμίνης για αρκετά χρόνια.

Συχνά σημεία και συμπτώματα ανεπάρκειας βιταμίνης Β12:

1. Απόρριψη της γνωστικής λειτουργίας: προβλήματα με τη μνήμη ή την αντίληψη της πληροφορίας

5. Αίσθημα αδυναμίας

6. Κατάθλιψη και ευερεθιστότητα

7. Κεφαλαλγία

8. Δυσκολίες στη διατήρηση της ισορροπίας

9. Άρρωστη, πρησμένη γλώσσα, που έχει ανοιχτό κίτρινο ή πολύ κόκκινο χρώμα

10. Αίσθημα παλμών καρδιάς

13. Προβλήματα όρασης

Παράγοντες κινδύνου για ανεπάρκεια Β12

Οι ακόλουθοι παράγοντες κινδύνου μπορεί να αυξήσουν την πιθανότητα εμφάνισης ανεπάρκειας βιταμίνης Β12:

1. Κατάχρηση αλκοόλ
2. Κάπνισμα
3. Ορισμένα φάρμακα με συνταγή, συμπεριλαμβανομένων των αντιόξινων
4. Η παρουσία διαβήτη ή ασθένειας του θυρεοειδούς
5. Γαστρεντερικές διαταραχές, όπως η νόσος του Crohn
6. Γαστρική ελιγμός ή απομάκρυνση των τμημάτων του στομάχου
7. Γήρας
8. Η παρουσία ασθενειών του γαστρεντερικού σωλήνα

Η γαστρεντερική οδός, η οποία λειτουργεί ανώμαλα, μπορεί να αναστείλει την απελευθέρωση ή απορρόφηση της βιταμίνης Β12. Για το λόγο αυτό, τα άτομα με διαταραχές όπως η κοιλιοκάκη και η νόσο του Crohn διατρέχουν μεγαλύτερο κίνδυνο ανεπάρκειας βιταμίνης Β12.

Τα άτομα που υποβάλλονται σε χειρουργική επέμβαση στο γαστρεντερικό σύστημα (για παράδειγμα, μια διαδικασία απώλειας βάρους) έχουν μειωμένο αριθμό κυττάρων που απαιτούνται για την έκκριση του γαστρικού υγρού και του ενδογενούς παράγοντα.

Οι ενέσεις βιταμίνης Β12, παρά τα συμπληρώματα από το στόμα, είναι ιδιαίτερα ωφέλιμα για άτομα που έχουν προβλήματα με το γαστρεντερικό σωλήνα, επειδή οι ενέσεις τείνουν να το παρακάμψουν.

Οι ηλικιωμένοι

Μελέτες δείχνουν ότι η ανεπάρκεια βιταμίνης Β12 αναπτύσσεται σε μεγάλο αριθμό ατόμων άνω των 65 ετών.

Αυτό μπορεί να οφείλεται σε μειωμένη παραγωγή γαστρικού χυμού, συμπεριλαμβανομένης φλεγμονής στο στομάχι (ατροφική γαστρίτιδα).

Τα χαμηλά επίπεδα γαστρικού οξέος διεγείρουν την ανάπτυξη βακτηριδίων στα έντερα, τα οποία απορροφούν το Β12, μειώνοντας το συνολικό επίπεδο βιταμίνης Β στο σώμα.

Το Ινστιτούτο Ιατρικής συστήνει ότι οι ενήλικες ηλικίας άνω των 50 ετών να πληρούν τις απαιτήσεις για βιταμίνες Β12 με την κατανάλωση τροφίμων εμπλουτισμένων με ενέσεις βιταμίνης Β12 και άλλα συμπληρώματα.
Οι συνθετικές μορφές είναι πιο εύπεπτες από την φυσική Β12.

Οφέλη της ένεσης βιταμίνης Β12

Οι ενέσεις Β12 μειώνουν δραστικά τον κίνδυνο εμφάνισης σοβαρών ασθενειών που συνδέονται με ανεπάρκεια βιταμίνης Β12, όπως:

1. Καρδιακές παθήσεις
2. Νευρογνωστικές διαταραχές
3. Προβλήματα συντονισμού (αταξία)
4. Περιφερική νευροπάθεια
5. Απώλεια της όρασης
6. Υπογονιμότητα
7. Ελαττώματα του νευρικού σωλήνα σε βρέφη που γεννιούνται από γυναίκες με ανεπάρκεια βιταμίνης Β12
8. Υψηλό επίπεδο αφομοίωσης

Οι βολές έγχυσης Β12 παρακάμπτουν το στομάχι και απορροφώνται απευθείας στην κυκλοφορία του αίματος.

Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο είναι ασφαλέστεροι και αποτελεσματικότεροι από τα προφορικά συμπληρώματα, ειδικά για άτομα με ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα.

Παρενέργειες και πιθανοί κίνδυνοι

Η υπερβολική δόση της βιταμίνης Β12 είναι αδύνατη, επομένως δεν υπάρχει ανώτατο όριο για τη λήψη βιταμίνης Β12.

Ωστόσο, οι ενέσεις Β12 μπορεί να προκαλέσουν παρενέργειες:

1. Πόνος, ερυθρότητα ή κνησμός στο σημείο της ένεσης
2. Ήπια διάρροια
3. Οίδημα

Σοβαρές ανεπιθύμητες ενέργειες που απαιτούν άμεση ιατρική φροντίδα:

1. Μυϊκές κράμπες
2. Αρρυθμία
3. Αδικαιολόγητη αδυναμία ή κόπωση
4. Οίδημα των αστραγάλων ή των ποδιών

Οι σοβαρές αντιδράσεις είναι πολύ σπάνιες, αλλά απαιτούν επείγουσα παρέμβαση. Αυτά περιλαμβάνουν:

1. Κνησμός και πρήξιμο του προσώπου, του λαιμού ή της γλώσσας
2. δυσκολία στην αναπνοή
3. Σοβαρή ζάλη
4. Ξαφνική αλλαγή όρασης
5. Μυστική ομιλία

Αλληλεπίδραση με τα ναρκωτικά

Η βιταμίνη Β12 μπορεί να αλληλεπιδράσει με ορισμένα φάρμακα. Πριν αρχίσετε να παίρνετε το B12, θα πρέπει να συμβουλευτείτε το γιατρό σας.

Δημοφιλή φάρμακα που αλληλεπιδρούν με το B12:

1. Ασπιρίνη
2. Αντιβιοτικά
3. Ανταγωνιστές των υποδοχέων h2
4. Μετφορμίνη
5. Στοματικά αντισυλληπτικά
6. Αναστολείς της αντλίας πρωτονίων

Αλλεργίες και ιατρικές αντενδείξεις

Η παρουσία αλλεργιών ή άλλων ιατρικών αντενδείξεων πρέπει να αναφέρεται στον γιατρό.

Παραδείγματα αλλεργιών ή καταστάσεων για τις οποίες απαγορεύονται οι ενέσεις Β12:

1. Αλλεργία στην κυανοκοβαλαμίνη ή το κοβάλτιο
2. Υποκαλιαιμία (χαμηλό επίπεδο καλίου)
3. Ασθένεια των νεφρών
4. Αληθινή πολυκυταιμία (σπάνια διαταραχή του αίματος)
5. Η νόσος του Leber (ασθένεια των ματιών)
6. Ανεπάρκεια άλλων θρεπτικών συστατικών, ιδιαίτερα του φολικού οξέος και του σιδήρου

http://zdorovye-lyudi.ru/vitamin-v12-v-ampulah-preimushhestva-pobochnyie-effektyi

Αντενδείξεις βιταμίνης Β12 και παρενέργειες

Βιταμίνη Β12 - ιδιότητες, χρήσεις, πηγές

Η βιταμίνη Β12 είναι ένα συνθετικό ανάλογο της φυσικής βιταμίνης Β12: ένα ουσιαστικό συστατικό που συμμετέχει στο σχηματισμό αίματος, ρυθμίζει την ισορροπία του λίπους και των υδατανθράκων στο σώμα και έχει τεράστιο αντίκτυπο στη λειτουργία του νευρικού συστήματος. Η έλλειψη αυτής της βιταμίνης οδηγεί στην ανάπτυξη αναιμίας (αναιμία), η οποία απειλεί με ασθένειες του στομάχου και του ήπατος, χρόνια κόπωση, στρες, καθώς και πολλές άλλες σοβαρές ασθένειες και διαταραχές.

Το κύριο δραστικό συστατικό αυτού του φαρμάκου είναι η κυανοκοβαλαμίνη. Η βιταμίνη Β12 παράγεται με τη μορφή ενέσιμου διαλύματος. Μια αμπούλα με βιταμίνη Β12 περιέχει 1 ml διαλύματος, το οποίο περιέχει 200 ​​ή 500 μg κυανοκοβαλαμίνης.

Φαρμακολογικές ιδιότητες

Η κυανοκοβαλαμίνη έχει αιματοποιητικές και μεταβολικές επιδράσεις. Μετά την είσοδό του στο σώμα, μετατρέπεται σε αδενοσυλοκοβαλαμίνη (κοβαμαμίδη), η οποία είναι απαραίτητη για την ανάκτηση του φυλλικού και τετραϋδροφολικού οξέος. Το κοβαλαμίδιο είναι ένα βασικό συστατικό που είναι απαραίτητο για το σχηματισμό κρεατίνης, ϋΝΑ, δεοξυριβόζης και πολλών άλλων ουσιών και ενζύμων υπεύθυνων για την κανονική λειτουργία όλων των συστημάτων και οργάνων.

Η βιταμίνη Β12 εμπλέκεται άμεσα στη διαδικασία σχηματισμού αίματος: προάγει τη φυσιολογική ωρίμανση των ερυθρών αιμοσφαιρίων και αυξάνει την ανοχή τους στην αιμόλυση.

Ως αποτέλεσμα της χρήσης της βιταμίνης Β12, ενεργοποιείται το σύστημα πήξης του αίματος και αυξάνεται η ικανότητα αναγέννησης των ιστών του σώματος. Επιπλέον, αυτό το φάρμακο έχει ευεργετική επίδραση στη λειτουργία του νευρικού συστήματος και του ήπατος, ενώ επίσης μειώνει τη συγκέντρωση της χοληστερόλης στο αίμα.

Χρήση βιταμίνης Β12

Οι αμπούλες με βιταμίνη Β12 είναι ένα από τα φάρμακα που χρησιμοποιούνται στην παραδοσιακή ιατρική για τη θεραπεία διαφόρων αιματολογικών παθήσεων. Συγκεκριμένα, αυτά περιλαμβάνουν:

• χρόνια αναιμία που συνοδεύεται από ανεπάρκεια βιταμίνης Β12 (διατροφική μακροκυτταρική αναιμία, νόσο Addison-Birmer).
• Αναιμία ανεπάρκειας σιδήρου.
• απλαστική αναιμία.
• αιμορραγική αναιμία.
• αναιμία που προκαλείται από έκθεση σε τοξικές ουσίες ή ισχυρά φάρμακα.

Επιπλέον, η κυανοκοβαλαμίνη μπορεί να χρησιμοποιηθεί στη θεραπεία της ηπατικής ανεπάρκειας, της ηπατίτιδας, της κίρρωσης του ήπατος, του αλκοολισμού, των νευρολογικών και δερματικών παθήσεων, των παθήσεων του γαστρεντερικού σωλήνα, των νεφρικών διαταραχών και των μακροχρόνιων μολυσματικών διεργασιών.

Δοσολογία και χορήγηση

Οι ενέσεις βιταμίνης Β12 μπορούν να γίνουν υποδόρια, ενδομυϊκά, ενδοφλέβια και σε μερικές περιπτώσεις ενδομυϊκά. Η δοσολογία εξαρτάται από τις ενδείξεις και την κατηγορία των ασθενών:

• σε περίπτωση απλαστικής αναιμίας, χορηγούνται 100 μg του φαρμάκου για την περίοδο που είναι απαραίτητη για την εμφάνιση αξιοσημείωτων κλινικών και αιματολογικών βελτιώσεων.
• για τη μετα-αιμορραγική αναιμία και αναιμία ανεπάρκεια σιδήρου, 30-100 μg του φαρμάκου συνταγογραφείται 2 ή 3 φορές την εβδομάδα.
• με διατροφική αναιμία σε πρόωρα βρέφη ή μικρά παιδιά, χορηγούνται 30 μg βιταμίνης Β12 για 15 ημέρες.

Οι ασθενείς με αναιμία του Addison-Birmer λαμβάνουν συνδυασμένη θεραπεία, συμπεριλαμβανομένων των ενέσεων βιταμίνης Β12 και της λήψης φυλλικού οξέος.

Παρενέργειες και αντενδείξεις βιταμίνης Β12

Η κυανοκοβαλαμίνη μπορεί να χορηγηθεί μόνο μετά από ακριβή διάγνωση, υποδεικνύοντας ανεπάρκεια αυτής της βιταμίνης στο σώμα, καθώς και απουσία αντενδείξεων. Οι κύριες αντενδείξεις στη χρήση της βιταμίνης Β12 είναι οι εξής:

• υπερευαισθησία;
• ερυθραιμία;
• θρομβοεμβολισμός.
• ερυθροκυττάρωση;
• περίοδο κύησης και γαλουχίας.

Επιπλέον, το φάρμακο συνταγογραφείται με προσοχή παρουσία καλοήθων ή κακοήθων όγκων, που συνοδεύεται από ανεπάρκεια βιταμίνης Β12, καθώς και από τάση θρόμβωσης και με μεγαλοβλαστική αναιμία. Οι ασθενείς με στηθάγχη θα πρέπει επίσης να συνταγογραφούνται σε περιορισμένες δόσεις.

Οι παρενέργειες της θεραπείας της κυανοκοβαλαμίνης μπορεί να εκδηλωθούν ως ζάλη, κεφαλαλγία, ψυχική διέγερση, διάρροια, ταχυκαρδία, καρδιαλγία και αλλεργικές αντιδράσεις. Όταν χρησιμοποιούνται υψηλές δόσεις του φαρμάκου, μπορεί επίσης να παρατηρηθεί υπερπηξία και διαταραχή του μεταβολισμού πουρίνης.

Προϊόντα βιταμίνης Β12

Τα τρόφιμα με βιταμίνη Β12 πρέπει να περιλαμβάνονται στη διατροφή τακτικά και σε επαρκείς ποσότητες, καθώς βοηθούν στη διατήρηση της φυσιολογικής αιματοποιητικής λειτουργίας του σώματος και αποτελούν εξαιρετική πρόληψη διαφόρων ασθενειών του ήπατος, του νευρικού συστήματος, του δέρματος καθώς και άλλων οργάνων και συστημάτων.

Είναι ιδιαίτερα σημαντικό να καταναλώνετε επαρκή ποσότητα προϊόντων πλούσιων σε αυτή την πολύτιμη βιταμίνη για εκείνους που παίζουν αθλήματα ή ασκούν συνεχώς έντονη σωματική άσκηση, καθώς και για γυναίκες κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και του θηλασμού.

Τα παρακάτω τρόφιμα πιστεύεται ότι περιέχουν την πιο αναιμική βιταμίνη: ήπαρ μοσχαριού, σολομό, σαρδέλες, βόειο κρέας, αρνί, γαρίδες, γάδο και γάδο και γιαούρτι.

Μεταξύ των πιο χρήσιμων προϊόντων που περιλαμβάνονται στη χορτοφαγική διατροφή, μπορείτε να επιλέξετε σόγια, μαρούλι, σπανάκι, πράσινα κρεμμύδια, σπορόφυτα σίτου και θάμνους.

Βιταμίνες Β

Οι βιταμίνες της ομάδας Β (σύμπλοκο Β) είναι οκτώ υδατοδιαλυτές βιταμίνες που δεν συσσωρεύονται στο σώμα, αλλά εκπλένονται γρήγορα με αίμα και ούρα και χρειάζονται συνεχή αναπλήρωση. Αυτή η ομάδα περιλαμβάνει βιταμίνες:

Το σύμπλοκο Β είναι ένας όρος για ολόκληρη την ομάδα βιταμινών, αφού στη φύση τους υπάρχουν μόνο σε ένα σύμπλεγμα και δεν βρίσκονται σε απομονωμένη μορφή. Από όλες τις βιταμίνες που είναι απαραίτητες για την υγεία και τη μυϊκή μάζα, το σύμπλεγμα Β είναι το πιο σημαντικό, αφού το αποτέλεσμα κάθε βιταμίνης Β στο σώμα είναι ποικίλο και πολύ χρήσιμο για τους bodybuilders. Για το λόγο αυτό, οι βιταμίνες αυτής της ομάδας πρέπει να περιλαμβάνονται στη διατροφή σας.

Βιταμίνες Β στο σώμα εκτελούν πολλές σημαντικές λειτουργίες:

• που συμμετέχουν στην παραγωγή ενέργειας
• υπεύθυνος για τη λειτουργία των μυών
• Προώθηση καλύτερης πέψης πρωτεϊνών, λιπών και υδατανθράκων
• παίζουν σημαντικό ρόλο στην καύση λίπους
• προάγουν την ανάπτυξη και την κυτταρική διαίρεση
• ενισχύουν την ασυλία
• εξομαλύνει τη δραστηριότητα του νευρικού συστήματος
• κορεσμός του σώματος με θρεπτικά συστατικά
• αύξηση του ρυθμού μεταβολισμού
• επηρεάζουν θετικά την υγεία του δέρματος
• βοηθούν στην καταπολέμηση των αιτιών του στρες, της κατάθλιψης και των καρδιαγγειακών παθήσεων

Πηγή βιταμινών Β

Τις περισσότερες φορές, οι βιταμίνες Β περιέχονται στο ίδιο φαγητό.

Εάν συμπεριλαμβάνετε τακτικά αυτά τα τρόφιμα στη διατροφή σας, τότε το σώμα σας λαμβάνει την απαιτούμενη δόση αυτών των σημαντικών βιταμινών. Οι Bodybuilders συνιστώνται να χρησιμοποιούν συμπληρώματα που περιέχουν βιταμίνες Β για να επιτύχουν τα καλύτερα αποτελέσματα.

Συνιστώμενες δόσεις βιταμινών

Με ενεργό bodybuilding συνιστάται να αυξηθούν αυτές οι δόσεις. Διαφορετικοί κατασκευαστές συστάσεων για τη δοσολογία φαρμάκων συχνά διαφέρουν, οπότε πάντα να διαβάζετε τις οδηγίες σχετικά με τη χρήση αθλητικών συμπληρωμάτων και να ακολουθείτε προσεκτικά τις οδηγίες.

Σημάδια ανεπάρκειας βιταμίνης Β

Κάθε βιταμίνη του συμπλέγματος εκτελεί το ρόλο του στο σώμα και έχει διάφορα σημάδια ανεπάρκειας. Η έλλειψη βιταμινών Β στο σώμα μπορεί να προκαλέσει προβλήματα υγείας και να επιδεινώσει τις αθλητικές επιδόσεις στο bodybuilding. Πρέπει λοιπόν να φροντίσετε να τα προμηθευτείτε σε επαρκείς ποσότητες από τρόφιμα, πολυβιταμίνες ή συμπληρώματα διατροφής.

Η έλλειψη βιταμίνης Β1 (θειαμίνη) προκαλεί ανεπάρκεια βιταμινών, απώλεια βάρους, συναισθηματικές διαταραχές, μειωμένη αισθητηριακή αντίληψη, αδυναμία στα άκρα, διαταραγμένο καρδιακό ρυθμό και οίδημα ιστών. Η χρόνια ανεπάρκεια θειαμίνης μπορεί επίσης να οδηγήσει σε αμνησία.

Η ανεπάρκεια βιταμίνης Β2 (ριβοφλαβίνη) προκαλεί ρωγμές στα χείλη, ευαισθησία στο ηλιακό φως, φλεγμονή της γλώσσας, υπεραιμία και πρήξιμο του λάρυγγα.

Η ανεπάρκεια βιταμίνης Β3 (νιασίνη) μπορεί να οδηγήσει σε πελλάγρα. Το Pellagra οδηγεί σε επιθετικότητα, δερματίτιδα, αϋπνία, αδυναμία, διανοητική σύγχυση.

Η ανεπάρκεια βιταμίνης Β5 (παντοθενικού οξέος) μπορεί να οδηγήσει σε ακμή και παραισθησία (μυρμηκίαση του δέρματος).

Η ανεπάρκεια βιταμίνης Β6 (πυριδοξίνη) μπορεί να οδηγήσει σε αναιμία, κατάθλιψη, υψηλή αρτηριακή πίεση, δερματίτιδα, κατακράτηση νερού και υψηλά επίπεδα ομοκυστεΐνης.

Η ανεπάρκεια βιταμίνης Β7 (βιοτίνη) μπορεί να οδηγήσει σε δυσπλασία και νευρολογικές διαταραχές.

Η ανεπάρκεια βιταμίνης Β9 (φολικό οξύ) - μπορεί να οδηγήσει σε μακροκυτταρική αναιμία, καθώς και σε υψηλότερα επίπεδα ομοκυστεΐνης. Η ανεπάρκεια φυλλικού οξέος σε έγκυες γυναίκες μπορεί να οδηγήσει σε γενετικές ανωμαλίες του εμβρύου. Μελέτες έχουν επίσης δείξει ότι το φολικό οξύ μπορεί να επιβραδύνει τις αρνητικές αλλαγές που σχετίζονται με την ηλικία στον εγκέφαλο.

Η ανεπάρκεια βιταμίνης Β12 (κοβαλαμίνη) προκαλεί μακροκυτταρική αναιμία, αυξημένα επίπεδα ομοκυστεΐνης, απώλεια μνήμης και άλλες γνωστικές αρνητικές επιδράσεις.

Οφέλη από Β βιταμίνες στο Bodybuilding

• βοηθούν στη διατήρηση ενός υψηλού επιπέδου ενέργειας
• Προώθηση της απορρόφησης υδατανθράκων, λιπών
• αυξάνουν την προσαρμοστική ικανότητα του σώματος για έντονη σωματική άσκηση
• Σημαντική αύξηση της απόδοσης και της αντοχής
• ρυθμίζουν τις διαδικασίες αποκατάστασης μυών
• Προώθηση της ταχείας ανάπτυξης των μυών

Παρενέργειες των βιταμινών Β

Όταν χρησιμοποιείτε βιταμίνες της ομάδας Β σε συνιστώμενες ημερήσιες δόσεις, δεν υπάρχουν παρενέργειες.

Διαβάστε επίσης

• Bodybuilding Minerals & Βιταμίνες
• Συμπλέγματα βιταμινών και μετάλλων

Βιταμίνη Β12 :: οδηγίες, ενδείξεις, αντενδείξεις και τρόπος χρήσης του φαρμάκου.

Βιταμίνη Β12 :: Μορφή Δοσολογίας

διάλυμα έγχυσης

Βιταμίνη Β12 :: Φαρμακολογική δράση

Η βιταμίνη Β12 έχει μεταβολικό, αιματοποιητικό αποτέλεσμα. Στο σώμα (κυρίως στο ήπαρ) μετατρέπεται σε μορφή συνένζυμου - αδενοσυλκοβαλαμίνη ή κοβαμαμίδη, η οποία είναι η ενεργός μορφή της βιταμίνης Β12 και αποτελεί μέρος πολλών ενζύμων, συμπεριλαμβανομένων στη σύνθεση της αναγωγάσης, μειώνοντας το φολικό οξύ στο τετραϋδροφολικό οξύ. Έχει υψηλή βιολογική δραστηριότητα. Kobamamid συμμετέχει στην μεταφορά του μεθυλίου, κλπ odnouglerodistyh θραύσματα, γι 'αυτό είναι απαραίτητο για το σχηματισμό των δεοξυριβόζης και DNA, κρεατίνη, μεθειονίνη -. Ένας δότης ομάδων μεθυλίου στη σύνθεση των lipotropic παράγοντα - χολίνη για τη μετατροπή ηλεκτρικού μεθυλομηλονικού οξέος που είναι μέρος της μυελίνης, για την ανακύκλωση προπιονικό οξύ. Απαραίτητο για το φυσιολογικό αίμα - προάγει την ωρίμανση των ερυθρών αιμοσφαιρίων. Συμβάλλει στη συσσώρευση σε ερυθροκύτταρα ενώσεων που περιέχουν σουλφυδρυλικές ομάδες, γεγονός που αυξάνει την ανοχή τους στην αιμόλυση. Ενεργοποιεί το σύστημα πήξης του αίματος, σε υψηλές δόσεις προκαλεί αύξηση της θρομβοπλαστικής δράσης και της δραστικότητας προθρομβίνης. Μειώνει τη συγκέντρωση της χοληστερόλης στο αίμα. Έχει ευεργετική επίδραση στη λειτουργία του ήπατος και του νευρικού συστήματος. Αυξάνει την ικανότητα των ιστών να αναγεννηθούν.

Βιταμίνη Β12 :: Ενδείξεις

Χρόνια αναιμία να εμφανίζονται με ανεπάρκεια της βιταμίνης Β12 (νόσος του Addison-Biermer, πεπτικό μακροκυτταρικήν αναιμία), σε συνδυασμένη θεραπεία της αναιμίας (συμπεριλαμβανομένων σιδήρου, μεταιμορραγική, απλαστική αναιμία που προκαλείται από τοξικές ουσίες ή / και φάρμακα). Χρόνια ηπατίτιδα, κίρρωση, ηπατική ανεπάρκεια. Αλκοολισμός, παρατεταμένος πυρετός. Πολυνευρίτιδα, ριζοκυτταρίτιδα, νευραλγία (συμπεριλαμβανομένης της νευραλγίας του τριδύμου), υποσιτισμός, μυκητίαση, περιφερικές νευρικές βλάβες, αμυοτροφική πλευρική σκλήρυνση, εγκεφαλική παράλυση, νόσο του Down. Δερματικές παθήσεις (ψωρίαση, φωτοδερματοπάθεια, ερπητοειδής δερματίτιδα, ατοπική δερματίτιδα). Για προφύλαξη - Κατά την ταξινόμηση των διγουανίδια, PASK, ασκορβικό οξύ σε υψηλές δόσεις, παθολογία των γαστρικών και εντερικών δυσαπορρόφηση της βιταμίνης Β12 (εκτομή του στομάχου, λεπτού εντέρου, νόσο του Crohn, κοιλιοκάκη, σύνδρομο δυσαπορρόφησης, στεατόρροια), κακοήθεις όγκους του παγκρέατος και εντέρου, ασθένεια ακτινοβολίας. Στρες και λοίμωξη (μακροχρόνια), διατροφή, παθολογία των νεφρών.

Βιταμίνη Β12 :: Αντενδείξεις

Υπερευαισθησία, θρομβοεμβολή, ερυθρίαση, ερυθροκύτταρα, εγκυμοσύνη (υπάρχουν ενδείξεις πιθανής τερατογένεσης των βιταμινών Β υψηλής δόσης), περίοδος γαλουχίας Με προσοχή. Στηθάγχη, καλοήθη και κακοήθη νεοπλάσματα, συνοδευόμενα από μεγαλοβλαστική αναιμία και ανεπάρκεια βιταμίνης Β12, τάση σχηματισμού θρόμβων αίματος.

Βιταμίνη Β12 :: Παρενέργειες

Αλλεργικές αντιδράσεις, ψυχική διέγερση, καρδιαλγία, ταχυκαρδία, διάρροια, κεφαλαλγία, ζάλη. Όταν χρησιμοποιείται σε υψηλές δόσεις - υπερπηκτικότητα, παραβίαση του μεταβολισμού πουρίνης.

Βιταμίνη Β12 :: Δοσολογία και χορήγηση

Μέσα, p / to, in / m, in / in και intralyumbalno. P / C, με αναιμία Addison-Birmer - 100-200 mcg / ημέρα κάθε δεύτερη ημέρα. με τεχνητή μυελóτητα, μακροκυτταρική αναιμία με διαταραγμένη λειτουργία του νευρικού συστήματος - 400-500 μg / ημέρα για την πρώτη εβδομάδα - ημερησίως, στη συνέχεια με διαστήματα μεταξύ εγχύσεων μέχρι 5-7 ημέρες (ταυτόχρονα συνταγογραφείται το φολικό οξύ). κατά τη διάρκεια της ύφεσης, μια δόση συντήρησης 100 mcg / ημέρα, 2 φορές το μήνα, παρουσία νευρολογικών συμβάντων, 200-400 mcg 2-4 φορές το μήνα. Σε οξεία μετα-αιμορραγική και αναιμία ανεπάρκεια σιδήρου - 30-100 mcg 2-3 φορές την εβδομάδα. με απλαστική αναιμία, 100 μg πριν από την εμφάνιση κλινικής και αιματολογικής βελτίωσης. Για διαταραχές του νευρικού συστήματος - 200-400 mcg 2-4 φορές το μήνα. Σε ασθένειες του κεντρικού νευρικού συστήματος και του περιφερικού νευρικού συστήματος - 200-500 mcg κάθε δεύτερη ημέρα για 2 εβδομάδες. Για τραυματισμούς του περιφερικού νευρικού συστήματος - 200-400 mcg κάθε δεύτερη ημέρα για 40-45 ημέρες. Με ηπατίτιδα και κίρρωση του ήπατος - 30-60 mcg / ημέρα ή 100 mcg κάθε δεύτερη ημέρα για 25-40 ημέρες. Με ασθένεια ακτινοβολίας - 60-100 mcg ημερησίως για 20-30 ημέρες. Με τη μυελική μυκητίαση, αμυοτροφική πλευρική σκλήρυνση - endolyumbalno, κατά 15-30 mcg με σταδιακή αύξηση της δόσης στα 200-250 mcg για χορήγηση. Για την εξάλειψη της ανεπάρκειας της βιταμίνης Β12, χορηγούνται ενδομυϊκά ή ενδοφλεβίως, 1 mg ημερησίως για 1-2 εβδομάδες. για προφύλαξη, 1 mg μία φορά το μήνα ενδομυϊκά ή ενδοφλεβίως. Τα μικρά παιδιά με θρεπτική αναιμία και πρόωρα βρέφη - s / c, 30 mg ημερησίως για 15 ημέρες. Με δυστροφία σε μικρά παιδιά, ασθένεια του Down και εγκεφαλική παράλυση - n / a, 15-30 mg κάθε δεύτερη ημέρα.

Βιταμίνη Β12 :: Ειδικές οδηγίες

Η ανεπάρκεια της βιταμίνης Β12 πρέπει να επιβεβαιωθεί διαγνωστικά πριν συνταγογραφηθεί, καθώς μπορεί να καλύψει την έλλειψη φολικού οξέος. Κατά τη διάρκεια της θεραπείας, είναι απαραίτητο να παρακολουθούνται οι δείκτες του περιφερικού αίματος: ο αριθμός των δικτυοερυθροκυττάρων, η συγκέντρωση του Fe καθορίζεται στις 5-8 ημέρες θεραπείας Ο αριθμός των ερυθροκυττάρων, του Hb και του δείκτη χρώματος πρέπει να παρακολουθείται για 1 μήνα 1-2 φορές την εβδομάδα και στη συνέχεια 2-4 φορές το μήνα. Η ρωγμή επιτυγχάνεται αυξάνοντας τον αριθμό των ερυθροκυττάρων σε 4-4,5 εκατομμύρια / μl, όταν το κανονικό μέγεθος των ερυθροκυττάρων φτάσει, η ανισο- και η πεικυλοκυττάρωση εξαφανίζεται και ο αριθμός των δικτυοκυττάρων ομαλοποιείται μετά από κρίση δικτυοερυθροκυττάρων. Μετά την επίτευξη αιματολογικής ύφεσης, το περιφερικό αίμα παρακολουθείται τουλάχιστον μία φορά κάθε 4-6 μήνες. Να είστε προσεκτικοί σε άτομα που είναι επιρρεπείς σε θρόμβωση, με στηθάγχη (σε μικρότερες δόσεις, μέχρι 0,1 mg ανά ένεση). Πάρτε πολύ χρόνο με την κακοήθη αναιμία, επερχόμενες πράξεις στο γαστρεντερικό σωλήνα. Όταν χρησιμοποιήθηκαν σε συνιστώμενες δόσεις κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, του θηλασμού, καθώς και στους ηλικιωμένους, δεν υπήρξαν άλλες ανεπιθύμητες ενέργειες εκτός αυτών που αναφέρονται παραπάνω.

Βιταμίνη Β12 :: Αλληλεπίδραση

Φαρμακευτικά ασύμβατα με ασκορβικό οξύ, άλατα βαρέων μετάλλων (απενεργοποίηση κυανοκοβαλαμίνης), βρωμιούχο θειαμίνη, πυριδοξίνη, ριβοφλαβίνη (επειδή το ιόν κοβαλτίου που περιέχεται στο μόριο κυανοκοβαλαμίνης καταστρέφει άλλες βιταμίνες). Οι αμινογλυκοσίδες, τα σαλικυλικά, τα αντιεπιληπτικά φάρμακα, η κολχικίνη, τα φάρμακα Κ + μειώνουν την απορρόφηση. Ενισχύει την ανάπτυξη αλλεργικών αντιδράσεων που προκαλούνται από τη θειαμίνη. Η χλωραμφενικόλη μειώνει την αιματοποιητική απόκριση. Δεν μπορεί να συνδυαστεί με φάρμακα που αυξάνουν την πήξη του αίματος. Ο κίνδυνος αλλεργικών αντιδράσεων στο παρασκήνιο της θειαμίνης.

Betarin :: οδηγίες, ενδείξεις, αντενδείξεις και τρόπος χρήσης του φαρμάκου.

Z-παράγοντας :: οδηγίες, ενδείξεις, αντενδείξεις και τρόπος χρήσης του φαρμάκου.

Pankral :: οδηγίες, ενδείξεις, αντενδείξεις και τρόπος χρήσης του φαρμάκου.

Flushpirilen :: οδηγίες, ενδείξεις, αντενδείξεις και τρόπος χρήσης του φαρμάκου.

Ambroxol-Φιαλίδιο :: οδηγίες, ενδείξεις, αντενδείξεις και τρόπος χρήσης του φαρμάκου.

Ποιες είναι οι παρενέργειες των βιταμινών

μπορεί να υπάρξουν παρενέργειες από βιταμίνες

Αν και συνθετικές βιταμίνες και δεν ανήκουν σε φάρμακα, μπορούν, αν χρησιμοποιούνται ακατάλληλα, να προκαλέσουν διαταραχές στην υγεία. Πότε είναι οι παρενέργειες των βιταμινών;

• Όταν επιλέγετε ένα φάρμακο χωρίς να συμβουλευτείτε γιατρό. Ίσως το σώμα να μην έχει άλλες βιταμίνες.

• Σε περίπτωση υπερδοσολογίας ή υπερβολικής λήψης πολυβιταμινών.

• Με λάθος συνδυασμό βιταμινών. Για παράδειγμα, ένα άτομο παίρνει δύο σύνθετα φάρμακα ή ξεχωριστές βιταμίνες που είναι ασύμβατες μεταξύ τους.

Τις περισσότερες φορές, η υπερβιταμίνωση εκδηλώνεται με τη μορφή αλλεργικών αντιδράσεων, πεπτικών διαταραχών ή μεταβολικών διαταραχών. Ωστόσο, μεμονωμένες βιταμίνες μπορούν να προκαλέσουν πιο σοβαρές παθολογίες. Τι μπορεί να είναι οι παρενέργειες της λήψης βιταμινών;

• Η υπερβολική δόση βιταμίνης Α προκαλεί πονοκεφάλους, θολή όραση, δυσπεψία. Υπάρχει απώλεια μαλλιών, δερματίτιδα, υπνηλία και κράμπες.

• Μεγάλες δόσεις βιταμίνης D προκαλούν απώλεια της όρεξης, πόνο στις αρθρώσεις και αυξημένη πίεση. Στο σώμα, υπάρχει συσσώρευση ασβεστίου, το οποίο εναποτίθεται στα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων.

• Εάν λαμβάνεται βιταμίνη C σε υψηλές δόσεις, είναι δυνατή η υπεργλυκαιμία, η διάρροια, ο μεταβολισμός του ασβεστίου και η αυξημένη πήξη του αίματος.

• Η υπερβολική δόση βιταμινών της ομάδας Β διαταράσσει τις μεταβολικές διεργασίες και την κυκλοφορία του αίματος. Μπορεί να υπάρχει πτώση πίεσης, αρρυθμία και κατάθλιψη του νευρικού συστήματος.

• Η βιταμίνη Ε προκαλεί σπάνια ανεπιθύμητες ενέργειες, αλλά σε περίπτωση υπερβολικής δόσης μπορεί να προκαλέσει δυσλειτουργία των αγγείων, μειωμένη όραση και διαταραχή στα κόπρανα.

Για να αποτρέψετε την εμφάνιση ανεπιθύμητων ενεργειών από βιταμίνες, πρέπει να τις εφαρμόσετε σύμφωνα με τις οδηγίες του γιατρού σας, ακριβώς ακολουθώντας τη δοσολογία και τη διάρκεια της χορήγησης. Συνιστάται να πίνετε βιταμίνες μετά το φαγητό, τότε τα αρνητικά τους αποτελέσματα θα είναι λιγότερα.

Φαρμακολογικές ιδιότητες

Η κυανοκοβαλαμίνη έχει αιματοποιητικές και μεταβολικές επιδράσεις. Μετά την είσοδό του στο σώμα, μετατρέπεται σε αδενοσυλοκοβαλαμίνη (κοβαμαμίδη), η οποία είναι απαραίτητη για την ανάκτηση του φυλλικού και τετραϋδροφολικού οξέος. Το κοβαλαμίδιο είναι ένα βασικό συστατικό που είναι απαραίτητο για το σχηματισμό κρεατίνης, ϋΝΑ, δεοξυριβόζης και πολλών άλλων ουσιών και ενζύμων υπεύθυνων για την κανονική λειτουργία όλων των συστημάτων και οργάνων.

Η βιταμίνη Β12 εμπλέκεται άμεσα στη διαδικασία σχηματισμού αίματος: προάγει τη φυσιολογική ωρίμανση των ερυθρών αιμοσφαιρίων και αυξάνει την ανοχή τους στην αιμόλυση.

Ως αποτέλεσμα της χρήσης της βιταμίνης Β12, ενεργοποιείται το σύστημα πήξης του αίματος και αυξάνεται η ικανότητα αναγέννησης των ιστών του σώματος. Επιπλέον, αυτό το φάρμακο έχει ευεργετική επίδραση στη λειτουργία του νευρικού συστήματος και του ήπατος, ενώ επίσης μειώνει τη συγκέντρωση της χοληστερόλης στο αίμα.

Χρήση βιταμίνης Β12

Οι αμπούλες με βιταμίνη Β12 είναι ένα από τα φάρμακα που χρησιμοποιούνται στην παραδοσιακή ιατρική για τη θεραπεία διαφόρων αιματολογικών παθήσεων. Συγκεκριμένα, αυτά περιλαμβάνουν:

• χρόνια αναιμία που συνοδεύεται από ανεπάρκεια βιταμίνης Β12 (διατροφική μακροκυτταρική αναιμία, νόσο Addison-Birmer).
• Αναιμία ανεπάρκειας σιδήρου.
• απλαστική αναιμία.
• αιμορραγική αναιμία.
• αναιμία που προκαλείται από έκθεση σε τοξικές ουσίες ή ισχυρά φάρμακα.

Επιπλέον, η κυανοκοβαλαμίνη μπορεί να χρησιμοποιηθεί στη θεραπεία της ηπατικής ανεπάρκειας, της ηπατίτιδας, της κίρρωσης του ήπατος, του αλκοολισμού, των νευρολογικών και δερματικών παθήσεων, των παθήσεων του γαστρεντερικού σωλήνα, των νεφρικών διαταραχών και των μακροχρόνιων μολυσματικών διεργασιών.

Δοσολογία και χορήγηση

Οι ενέσεις βιταμίνης Β12 μπορούν να γίνουν υποδόρια, ενδομυϊκά, ενδοφλέβια και σε μερικές περιπτώσεις ενδομυϊκά. Η δοσολογία εξαρτάται από τις ενδείξεις και την κατηγορία των ασθενών:

• σε περίπτωση απλαστικής αναιμίας, χορηγούνται 100 μg του φαρμάκου για την περίοδο που είναι απαραίτητη για την εμφάνιση αξιοσημείωτων κλινικών και αιματολογικών βελτιώσεων.
• για τη μετα-αιμορραγική αναιμία και αναιμία ανεπάρκεια σιδήρου, 30-100 μg του φαρμάκου συνταγογραφείται 2 ή 3 φορές την εβδομάδα.
• με διατροφική αναιμία σε πρόωρα βρέφη ή μικρά παιδιά, χορηγούνται 30 μg βιταμίνης Β12 για 15 ημέρες.

Οι ασθενείς με αναιμία του Addison-Birmer λαμβάνουν συνδυασμένη θεραπεία, συμπεριλαμβανομένων των ενέσεων βιταμίνης Β12 και της λήψης φυλλικού οξέος.

Παρενέργειες και αντενδείξεις βιταμίνης Β12

Η κυανοκοβαλαμίνη μπορεί να χορηγηθεί μόνο μετά από ακριβή διάγνωση, υποδεικνύοντας ανεπάρκεια αυτής της βιταμίνης στο σώμα, καθώς και απουσία αντενδείξεων. Οι κύριες αντενδείξεις στη χρήση της βιταμίνης Β12 είναι οι εξής:

• υπερευαισθησία;
• ερυθραιμία;
• θρομβοεμβολισμός.
• ερυθροκυττάρωση;
• περίοδο κύησης και γαλουχίας.

Επιπλέον, το φάρμακο συνταγογραφείται με προσοχή παρουσία καλοήθων ή κακοήθων όγκων, που συνοδεύεται από ανεπάρκεια βιταμίνης Β12, καθώς και από τάση θρόμβωσης και με μεγαλοβλαστική αναιμία. Οι ασθενείς με στηθάγχη θα πρέπει επίσης να συνταγογραφούνται σε περιορισμένες δόσεις.

Οι παρενέργειες της θεραπείας της κυανοκοβαλαμίνης μπορεί να εκδηλωθούν ως ζάλη, κεφαλαλγία, ψυχική διέγερση, διάρροια, ταχυκαρδία, καρδιαλγία και αλλεργικές αντιδράσεις. Όταν χρησιμοποιούνται υψηλές δόσεις του φαρμάκου, μπορεί επίσης να παρατηρηθεί υπερπηξία και διαταραχή του μεταβολισμού πουρίνης.

Προϊόντα βιταμίνης Β12

Τα τρόφιμα με βιταμίνη Β12 πρέπει να περιλαμβάνονται στη διατροφή τακτικά και σε επαρκείς ποσότητες, καθώς βοηθούν στη διατήρηση της φυσιολογικής αιματοποιητικής λειτουργίας του σώματος και αποτελούν εξαιρετική πρόληψη διαφόρων ασθενειών του ήπατος, του νευρικού συστήματος, του δέρματος καθώς και άλλων οργάνων και συστημάτων.

Είναι ιδιαίτερα σημαντικό να καταναλώνετε επαρκή ποσότητα προϊόντων πλούσιων σε αυτή την πολύτιμη βιταμίνη για εκείνους που παίζουν αθλήματα ή ασκούν συνεχώς έντονη σωματική άσκηση, καθώς και για γυναίκες κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και του θηλασμού.

Τα παρακάτω τρόφιμα πιστεύεται ότι περιέχουν την πιο αναιμική βιταμίνη: ήπαρ μοσχαριού, σολομό, σαρδέλες, βόειο κρέας, αρνί, γαρίδες, γάδο και γάδο και γιαούρτι.

Μεταξύ των πιο χρήσιμων προϊόντων που περιλαμβάνονται στη χορτοφαγική διατροφή, μπορείτε να επιλέξετε σόγια, μαρούλι, σπανάκι, πράσινα κρεμμύδια, σπορόφυτα σίτου και θάμνους.

Χαρακτηριστικά της δραστικής ουσίας

Η κυανοκοβαλαμίνη (βιταμίνη Β12) είναι ένα μικροθρεπτικό συστατικό που συμμετέχει ενεργά στις εσωτερικές χημικές αντιδράσεις μετατροπής. Το μεγαλύτερο μόριο βιταμίνης που περιέχει κοβάλτιο μετά τον μετασχηματισμό είναι μέρος των ζωτικών ενζύμων. Ένα άλλο όνομα για το βιταμινούχο - αντιαναιμικό παράγοντα - αποδίδεται σε αυτό λόγω της ικανότητάς του να ρυθμίζει την ερυθροποίηση.

Ποικιλίες

Δύο βιταμίνες Β12 της βιταμίνης διαφέρουν ως προς τον χωρικό προσανατολισμό. Τα ονόματά τους είναι κυανοκοβαλαμίνη, υδροξυκοβαλαμίνη. Και τα δύο μόρια είναι ποικιλίες βιταμίνης Β12 και αποτελούν μέρος του φαρμάκου.

Το δεοξυαδενοσυλκοβαλαμίδιο (κοβαμαμίδιο) ή η μεθυλκοβαλαμίνη είναι ενεργές μορφές της βιταμίνης, οι οποίες έχουν θεραπευτικό αποτέλεσμα και σχηματίζονται στο ανθρώπινο σώμα μετά την είσοδο στο ήπαρ της αδρανούς μορφής που χορηγείται με το φάρμακο. Εκεί, κάτω από τη δράση των ενζύμων, ενεργοποιείται.

Ρόλος στη φυσιολογία

Η κυανοκοβαλαμίνη επηρεάζει το ανθρώπινο σώμα στο μοριακό επίπεδο, παρέχοντας μετασχηματισμούς που επηρεάζουν το έργο των κυττάρων, των ιστών, των οργάνων.

• Επεξεργασία του δέρματος και των βλεννογόνων. Το φυσιολογικό επίπεδο της Β12 είναι απαραίτητο για τους ιστούς που ενημερώνονται γρήγορα - το επιθήλιο του δέρματος και των βλεννογόνων, τη σύνθεση του αίματος. Η βέλτιστη λειτουργία αυτών των ιστών εξαρτάται από την ταχύτητα με την οποία διαιρούνται τα κύτταρα τους. Παρέχεται από τετραϋδροφυλλικό οξύ, το οποίο σχηματίζεται από φολικό οξύ με τη δράση των αναγωγάσεων - ειδικών ενζύμων. Η ύπαρξη αναγωγάσεων είναι αδύνατη χωρίς κυανοκοβαλαμίνη.
• Η λειτουργία της ερυθροποίησης. Η ζινοκοβαλαμίνη διεγείρει την έγκαιρη και αποτελεσματική κυτταρική διαίρεση, από την οποία σχηματίζονται τα ερυθροκύτταρα. Αυτό εξασφαλίζει την κανονική μορφή των ερυθρών αιμοσφαιρίων και την ποιοτική απόδοση των λειτουργιών τους από αυτά - την προσκόλληση και μεταφορά οξυγόνου στους ιστούς.
• Μετάδοση νευρικών παρορμήσεων. Το έργο όλων των νευρικών κυττάρων βασίζεται στην επικάλυψη μυελίνης των νευρικών ινών. Η κοβαλαμίδη εμπλέκεται στο σχηματισμό του κύριου συστατικού της μυελίνης-ηλεκτρικού οξέος. Χωρίς αυτό, θα εμφανιστεί εκφυλισμός των νευρικών ινών και επομένως οι απομυελωμένες νευρικές ίνες δεν θα εκτελέσουν τις λειτουργίες τους - θα μεταδώσουν νευρικές παλμίες.
• Συμμετοχή στον μεταβολισμό του λίπους. Η μεθειονίνη, η οποία σχηματίζεται από ομοκυστεΐνη με τη δράση της κυανοκοβαλαμίνης, εμπλέκεται στην απομάκρυνση της περίσσειας λιπαρών αποθέσεων από το ήπαρ. Αυτό εμποδίζει την αναγέννηση λιπώδους ιστού ζωτικών οργάνων όπως το συκώτι, τα νεφρά, τον σπλήνα και την καρδιά.

Αυτές οι επιδράσεις είναι απαραίτητες για τη λειτουργία του σώματος. Εκτός από αυτά, η βιταμίνη Β12 είναι απαραίτητη για αρκετούς άλλους ενζυματικούς μετασχηματισμούς.

Βιταμίνη Β12 σε φύσιγγες: οδηγίες χρήσης

Η καθαρή βιταμίνη Β12, που παράγεται σε αμπούλες, μπορεί να παρουσιαστεί ως προϊόν λυοφιλοποίησης για την παρασκευή ενός διαλύματος ένεσης ή με έτοιμο στείρο διάλυμα για ενέσεις. Τα χαρακτηριστικά του είναι τα εξής:

• δόση - 0,5 ή 0,2 mg σε μία φύσιγγα.
• όγκο - 1 ml ή την ποσότητα του προϊόντος λυοφιλοποίησης που προορίζεται για τη διάλυση 1 ml ενέσιμου ύδατος.
• μέθοδοι χορήγησης - ενδομυϊκή, υποδόρια, ενδοφλέβια, ενδο-οσφυϊκή.
• χαρακτηριστικά - το τελικό διάλυμα έχει την εμφάνιση ροζ υγρού.

Ενδοφλέβιες και ενδο-οσφυϊκές ενέσεις χορηγούνται μόνο σε νοσοκομειακό περιβάλλον. Είναι σημαντικό να κατανοήσουμε ότι οι μέθοδοι χορήγησης για διαφορετικές δραστικές ουσίες διαφέρουν:

• υδροξοκοβαλαμίνη - προορίζεται για ενδομυϊκή και υποδόρια χορήγηση.
• Kobamamid - ενδοφλέβια και ενδομυϊκή χορήγηση.
• κυανοκοβαλαμίνη - όλες οι οδοί χορήγησης.

Άλλα ενέσιμα φάρμακα με βάση την κυανοκοβαλαμίνη

Στη σύγχρονη φαρμακευτική αγορά, βρέθηκαν ενέσεις με καθαρή κυανοκοβαλαμίνη, καθώς και σύνθετα παρασκευάσματα που περιέχουν βιταμίνες της ομάδας Β. Παραδείγματα δίνονται στον πίνακα. Τα συνδυασμένα προϊόντα περιέχουν ειδικές ουσίες που εμποδίζουν την απενεργοποίηση των βιταμινών.

Ο πίνακας - Παρασκευάσματα έγχυσης της βιταμίνης Β12

Όταν χρειάζεστε πυροβολισμούς

Το μεταβολικό και αιματοποιητικό αποτέλεσμα της βιταμίνης Β12 καθορίζει τον κατάλογο των ενδείξεων για τη χορήγηση του φαρμάκου.

• Αναιμία Ολοκληρωμένη και πρωτογενής θεραπεία αναιμίας που εμφανίζεται στο υπόβαθρο του συνδρόμου Addison-Birmer, έλλειψη σιδήρου, απώλεια αίματος, απλαστικές διεργασίες, χημική εισχώρηση στο σώμα.
• Ηπατική νόσος. Πλήρης θεραπεία κίρρωσης, ηπατίτιδας για οποιοδήποτε λόγο (αιτιολογία), ηπατικής ανεπάρκειας.
• Παθολογία του νευρικού συστήματος. Συνδυασμένη θεραπεία της πολυνευρίτιδας, της νευραλγίας, των τραυματισμών των απολήξεων των περιφερικών νεύρων, της πολλαπλής σκλήρυνσης, της μυελοποίησης, καθώς και της εγκεφαλικής παράλυσης, του αυτισμού, του συνδρόμου Down.
• Με δηλητηρίαση. Σε περίπτωση αλκοολισμού, δηλητηρίασης με μέταλλα, πυρετούς καταστάσεις μολυσματικής αιτιολογίας και επίσης σε περίπτωση νεφρικής ανεπάρκειας, χορηγούνται ενέσεις βιταμίνης Β12.
• Για δερματολογικά προβλήματα. Στην ψωρίαση, τη φωτοδερματοπάθεια, καθώς και την ατοπική δερματίτιδα, η βιταμίνη Β12 παρέχει ενισχυμένη αναγέννηση του δέρματος.
• Για την πρόληψη της ανεπάρκειας. Με ογκολογία του στομάχου, εντέρων, πάγκρεας, με γαστρεκτομή, διαταραχές απορρόφησης βιταμινών, με ασθένεια του Crohn, κοιλιοκάκη, ασθένεια ακτινοβολίας.

Χάπια

Είναι συνταγογραφημένα για την πρόληψη και θεραπεία ανεπάρκειας βιταμίνης Β12, ως μέρος της θεραπείας ασθενειών που συνδέονται με την έλλειψη. Τα πιο συχνά συνταγογραφούμενα χάπια είναι βιταμίνες της ομάδας Β στη θεραπεία νευρολογικών διαταραχών και νευραλγίας. Ένα σημαντικό πλεονέκτημα των δισκίων είναι η ευκολία και η ασφάλεια χρήσης.

Οι κύριες ενδείξεις για τη χρήση δισκίων βιταμίνης Β12:

• νευραλγία, νευρίτιδα;
• χρόνια αναιμία.
• χαμηλή αιμοσφαιρίνη.
• μη ισορροπημένη διατροφή.
• ψωρίαση;
• πόνος νευρολογικής προέλευσης.
• οστεοχόνδρωση;
• στοματίτιδα

Οι βιταμίνες που περιέχουν κυανοκοβαλαμίνη συνταγογραφούνται επίσης στην πολύπλοκη θεραπεία των ινομυωμάτων της μήτρας. Ο τρόπος χορήγησης και η δοσολογία της βιταμίνης Β12 επιλέγεται μόνο από γιατρό.

Τα δισκία που προορίζονται για τη θεραπεία ασθενειών με ανεπάρκεια Β12 περιέχουν δόσεις που υπερβαίνουν τα 240 mg ανά δισκίο. Αυτό εξασφαλίζει επαρκή παροχή κυανοκοβαλαμίνης. Παραδείγματα τέτοιων φαρμάκων:

Λειτουργίες αναρρόφησης

Σύμφωνα με κριτικές των γιατρών, η ανεπάρκεια της κυανοκοβαλαμίνης συνδέεται με διαταραχές του στομάχου και η ανεπάρκεια παρατηρείται κυρίως στην υποογκιδική γαστρίτιδα. Αυτό οφείλεται στην παραβίαση του μηχανισμού της αφομοίωσης Β12, η ​​οποία προχωρά σε διάφορα στάδια.

• Ο σχηματισμός του συγκροτήματος. Στο όξινο περιβάλλον του στομάχου (και μόνο υπό αυτές τις συνθήκες), η κυανοκοβαλαμίνη δεσμεύεται με μια πρωτεϊνική ουσία, που ονομάζεται παράγοντας Castle, και σχηματίζει ένα σύμπλεγμα που διεισδύει στο λεπτό έντερο.
• Αναρρόφηση Μέσα από τα τοιχώματα του λεπτού εντέρου, η σχηματισμένη ουσία διεισδύει στην ηπατική πυλαία φλέβα, διασπάται και ενεργοποιείται από ηπατοκύτταρα για να σχηματίσει κοβαλαμίδη.
• Διανομή Μαζί με την κυκλοφορία του αίματος, η Β12 εξαπλώνεται σε όλα τα όργανα και τους ιστούς και παρουσιάζει θεραπευτική δράση.
• Συλλογή Μόλις βρεθεί στο ήπαρ, η κυανοκοβαλαμίνη κατατίθεται στην αποθήκη και η περίσσεια αφαιρείται μαζί με τα ούρα και τα κόπρανα.

Έτσι, εάν η οξύτητα του στομάχου σπάσει και ο παράγοντας Κάστρο δεν παραχθεί, το σώμα δεν θα μπορέσει να αφομοιώσει και να χρησιμοποιήσει το Β12 ακόμα κι αν είναι επαρκώς εφοδιασμένο με τροφή.

Τι είναι σημαντικό να λάβετε υπόψη

Η χρήση οποιασδήποτε μορφής δοσολογίας κυανοκοβαλαμίνης απαιτεί προηγούμενη διάγνωση για την παρουσία ανεπάρκειας ή διαγνωστικής επιβεβαίωσης των ενδείξεων για χρήση. Μόνο μετά από αυτό ο γιατρός συνταγογραφεί το συνιστώμενο φάρμακο, επιλέγει τη δοσολογία και τον τρόπο χορήγησης.

• Για παιδιά. Η Β12 είναι απαραίτητη για φυσιολογική ανάπτυξη, ανάπτυξη, μεταβολικές διεργασίες, αλλά είναι αδύνατο να επιλέξετε ανεξάρτητα τη δόση για τα παιδιά. Ακόμη και η εξωτερική χρήση σε βρέφος πρέπει να συντονίζεται με τον παιδίατρο.
• Για τις έγκυες γυναίκες. Εάν η έγκυος έχει ανεπάρκεια κυανοκοβαλαμίνης, ο γιατρός μπορεί να το συνταγογραφήσει για να πάρει ένα χάπι. η βιταμίνη Β12 κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης ορίζεται μόνο λαμβάνοντας υπόψη τα δυνητικά οφέλη και τους κινδύνους, καθώς υπάρχουν ενδείξεις πιθανής αρνητικής επίδρασης της υπερβολικής ποσότητας της ουσίας στο έμβρυο. Για την πρόληψη ανεπάρκειας, είναι πιθανό να χρησιμοποιηθούν ενέσεις ή δισκία με Β12 στο στάδιο προγραμματισμού της εγκυμοσύνης.
• Για νοσηλεία. Κατά τη διάρκεια της γαλουχίας, η χρήση οποιωνδήποτε φαρμάκων είναι ανεπιθύμητη. Οι γιατροί συστήνουν να γεμίσουν την έλλειψη κυανοκοβαλαμίνης, καταναλώνοντας πλούσια τροφή.

Σε ορισμένες περιπτώσεις, το φάρμακο μπορεί να έχει αρνητικό αποτέλεσμα. Ως εκ τούτου, είναι ιδιαίτερα σημαντικό να ληφθούν υπόψη οι αντενδείξεις και οι παρενέργειες του.

• Αντενδείξεις. Η κυανοκομπολαμίνη δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί για ατομική δυσανεξία, θρόμβωση, καθώς και για ερυθροκυττάρωση. Ασθένειες όπως στηθάγχη, καλοήθη ή κακοήθη νεοπλάσματα απαιτούν προσοχή.
• Παρενέργειες Η παρατεταμένη χρήση υψηλών δόσεων τσανοκοβαλαμίνης οδηγεί στον σχηματισμό αποθέσεων πουρίνης στις αρθρώσεις, καθώς και στην αυξημένη πήξη του αίματος. Οι ανασκοπήσεις της λήψης βιταμίνης Β12 δείχνουν μια σπάνια εμφάνιση τέτοιων επιδράσεων όπως η αυξημένη διέγερση του κεντρικού νευρικού συστήματος και η ταχυκαρδία. Η αλλεργική αντίδραση, που εκδηλώνεται με κνίδωση, μπορεί να υποδεικνύει ευαισθησία όχι στη δραστική ουσία, αλλά σε άλλα συστατικά στη σύνθεση του φαρμάκου.
• Υπερδοσολογία Με την τήρηση των θεραπευτικών δόσεων υπερδοσολογίας κυανοκοβαλαμίνης δεν παρατηρείται.

Η βιταμίνη Β12 επηρεάζει μια ποικιλία διεργασιών στο σώμα. Οι δόσεις για τη θεραπεία και τα στάδια της θεραπείας μπορεί να διαφέρουν ανάλογα με την κλινική εικόνα της νόσου. Λήψη πολυβιταμινών που περιέχουν Β12, δεν χρειάζεται να συντονίζεστε με το γιατρό σας. Η λήψη θεραπευτικών φαρμάκων, καθώς και οι ενέσεις, απαιτούν υποχρεωτική ιατρική συνταγή.

Όνομα και μορφές βιταμίνης Β₁₂

Βιταμίνη Β₁₂ - Αυτή είναι η κοινή ονομασία δύο χημικών παραλλαγών του μορίου της κοβαλαμίνης, που έχουν βιταμίνη. Αυτές οι παραλλαγές του μορίου ονομάζονται βιταμίνες και είναι, στην πραγματικότητα, παραλλαγές της ίδιας ουσίας, που διαφέρουν μεταξύ τους σε χωρικό προσανατολισμό. Βιταμίνη Β₁₂ αποτελείται από δύο βιταμίνες - κυανοκοβαλαμίνη και υδροξυκοβαλαμίνη. Τα ονόματα και των δύο βιταμίνες είναι ονόματα για τη βιταμίνη Β₁₂. Ωστόσο, τώρα να αναφερθώ στη βιταμίνη b₁₂ Το όνομα κυανοκοβαλαμίνη χρησιμοποιείται συνήθως, δεδομένου ότι με αυτή τη μορφή το μεγαλύτερο μέρος της ουσίας εισέρχεται στο ανθρώπινο σώμα.

Επιπλέον, υπάρχουν δύο πιο δραστικές μορφές βιταμίνης Β₁₂ (μεθυλοκοβαλαμίνη και δεοξυαδενοσυλοκοβαλαμίνη), τα οποία σχηματίζονται από κυανοκοβαλαμίνη και υδροξυκοβαλαμίνη στο ανθρώπινο σώμα. Είναι στις ενεργές μορφές της βιταμίνης Β₁₂ εκτελεί τις φυσιολογικές λειτουργίες του. Τα ονόματα των ενεργών μορφών δεν χρησιμοποιούνται πρακτικά για τον προσδιορισμό της βιταμίνης Β.₁₂.

Τι είναι η βιταμίνη Β για;₁₂ - φυσιολογικός ρόλος

Βιταμίνη Β₁₂ στο ανθρώπινο σώμα έχει τα ακόλουθα φυσιολογικά αποτελέσματα:
1. Διασφαλίζει το σχηματισμό κανονικών ερυθρών αιμοσφαιρίων με πλήρεις λειτουργίες.
2. Αποτρέπει την καταστροφή των ερυθρών αιμοσφαιρίων.
3. Παρέχει την κάλυψη των νευρικών ινών με τη θήκη της μυελίνης, η οποία είναι απαραίτητη για τη μετάδοση παλμών και την προστασία της δομής από την αρνητική επίδραση εξωτερικών παραγόντων.
4. Προλαμβάνει τον λιπώδη εκφυλισμό του ήπατος, των νεφρών, του σπλήνα, της καρδιάς και άλλων οργάνων.

Αυτές οι φυσιολογικές επιδράσεις παρέχονται σε μοριακό επίπεδο, στην οποία η βιταμίνη Β₁₂ ενεργοποιεί και υποστηρίζει ορισμένους βιοχημικούς μετασχηματισμούς. Με την πρώτη ματιά, είναι δύσκολο να φανταστούμε, αλλά στην πραγματικότητα, κάθε βιοχημικός μετασχηματισμός στο σώμα που συμβαίνει σε μοριακό επίπεδο έχει τη δική του "φυσιολογική" αντανάκλαση με τη μορφή ενός αποτελέσματος στο επίπεδο των οργάνων και των ιστών. Εξετάστε πώς η βιταμίνη Β παρέχει τα φυσιολογικά της αποτελέσματα.₁₂ σε μοριακό επίπεδο.

Ενεργές μορφές βιταμίνης b₁₂ Εξασφαλίστε την κανονική λειτουργία των ενζύμων από την κατηγορία των ρεδουκτάσεων, οι οποίες, με τη σειρά τους, μετατρέπουν το φολικό οξύ σε τετραϋδροφυλλικό οξύ. Το τετραϋδροφυλλικό οξύ ενεργοποιεί τη διαδικασία της κυτταρικής διαίρεσης και επομένως εξασφαλίζει την κανονική διαδικασία αναγέννησης οργάνων και ιστών, διατηρώντας τα σε μια νέα και πλήρως λειτουργική κατάσταση. Η ενεργοποίηση της κυτταρικής διαίρεσης είναι ιδιαίτερα σημαντική για την ταχεία ανανέωση των ιστών, όπως τα κύτταρα του αίματος, οι βλεννογόνες μεμβράνες, η επιδερμίδα κλπ. Λόγω της επίδρασης της βιταμίνης Β₁₂ Αυτοί οι ιστοί διατηρούνται σε καλή κατάσταση.

Επιπλέον, η ικανότητα της κοβαλαμίνης να ενεργοποιεί την κυτταρική διαίρεση είναι ικανή να αποτρέψει την μεγαλοβλαστική αναιμία. Το γεγονός είναι ότι με μια ανεπάρκεια βιταμίνης Β₁₂ τα προγονικά κύτταρα των ερυθροκυττάρων αναπτύσσονται αλλά δεν διαιρούνται, με αποτέλεσμα το σχηματισμό γιγαντιαίων ερυθρών αιμοσφαιρίων (μεγαλοβλαστών) σε μικρή ποσότητα. Τέτοια ερυθροκύτταρα περιέχουν μικρή αιμοσφαιρίνη και δεν μπορούν να διεισδύσουν σε μικρά αγγεία λόγω του μεγέθους τους, πράγμα που έχει ως αποτέλεσμα μεγαλοβλαστική αναιμία. Βιταμίνη Β₁₂ διεγείρει την έγκαιρη κατανομή των προγονικών κυττάρων, με αποτέλεσμα τον σχηματισμό ενός μεγάλου αριθμού φυσιολογικών ερυθρών αιμοσφαιρίων που περιέχουν αιμοσφαιρίνη σε επαρκή συγκέντρωση.

Ο σχηματισμός της θήκης μυελίνης στις νευρικές ίνες είναι αδύνατος χωρίς επαρκείς ποσότητες βιταμίνης Β₁₂, επειδή η δραστική του μορφή παρέχει τη μετατροπή του μεθυλομηλονικού οξέος σε ηλεκτρικό, το οποίο είναι απαραίτητο δομικό συστατικό της μυελίνης. Εάν η βιταμίνη Β₁₂ δεν είναι αρκετό, τότε το ηλεκτρικό οξύ δεν σχηματίζεται στην απαιτούμενη ποσότητα, ως αποτέλεσμα του οποίου οι ίνες νεύρου παραμένουν απομυελινωμένες. Η έλλειψη μυελίνης οδηγεί σε εξασθενημένη ευαισθησία, ανεπαρκή αίσθηση παρορμήσεων από τον εγκέφαλο στους μύες και την πλάτη, με αποτέλεσμα το μούδιασμα των άκρων, το τσούξιμο, τις φλύκταινες και άλλα συμπτώματα εκφύλισης νευρικών ινών.

Η πρόληψη της λιπαρής αναγέννησης των διαφόρων οργάνων εξασφαλίζεται από την ικανότητα της βιταμίνης Β₁₂ ενεργοποίηση της μετατροπής της ομοκυστεΐνης στη μεθειονίνη. Η μεθειονίνη, με τη σειρά της, είναι απαραίτητη για τη διαδικασία απομάκρυνσης της περίσσειας λίπους από το ήπαρ.

Απορρόφηση και έκκριση βιταμίνης Β₁₂

Βιταμίνη Β₁₂ συνήθως απορροφάται στο αίμα από το λεπτό έντερο. Ωστόσο, η απορρόφηση αυτής της βιταμίνης είναι δυνατή μόνο παρουσία μιας μικρής πρωτεϊνικής ένωσης, η οποία ονομάζεται εσωτερικός παράγοντας του Kastla και παράγεται από τα κύτταρα του στομάχου. Εάν ο εσωτερικός παράγοντας της Kastla απουσιάζει, τότε η βιταμίνη Β παρέχεται με τροφή ή υπό μορφή δισκίων₁₂ δεν μπορεί να απορροφηθεί στην κυκλοφορία του αίματος και η ανεπάρκεια του θα εξελιχθεί σε ένα άτομο. Δεδομένου ότι ο παράγοντας του Kastla παράγεται από τα κύτταρα του στομάχου, με τις διάφορες παθολογίες του, η απορρόφηση της βιταμίνης Β μπορεί να διαταραχθεί.₁₂. Ωστόσο, πρόσφατες μελέτες έχουν δείξει ότι σε υψηλές δόσεις (πάνω από 200 μικρογραμμάρια την ημέρα) βιταμίνη Β₁₂ μπορεί να απορροφηθεί στο αίμα και ανεξάρτητα από τον παράγοντα Castla. Ωστόσο, αυτές οι δόσεις της βιταμίνης μπορούν να χορηγηθούν μόνο με τη λήψη τακτικών δισκίων κυανοκοβαλαμίνης.

Γενικά, η απορρόφηση κοβαλαμίνης στο αίμα από τα τρόφιμα πραγματοποιείται με τα ακόλουθα διαδοχικά βήματα:
1. Σχηματισμός σύνθετου παράγοντα Castle + κοβαλαμίνη.
2. Η είσοδος του συμπλόκου στο λεπτό έντερο και η διέλευσή του μέσω του τοιχώματος στην πυλαία φλέβα του ήπατος.
3. Αποσύνθεση του συμπλέγματος και απελευθέρωση βιταμίνης Β₁₂.
4. Μεταφορά της ελεύθερης βιταμίνης Β₁₂ σε όλα τα όργανα.

Στα κύτταρα των οργάνων της βιταμίνης Β₁₂ μετατρέπεται σε ενεργές μορφές - μεθυλοκοβαλαμίνη και δεοξυαδενοσυλκοβαλαμίνη, στην οποία ασκεί τα φυσιολογικά της αποτελέσματα. Μετά την εκτέλεση των λειτουργιών της ενεργού μορφής της βιταμίνης Β₁₂ μεταφέρονται εκ νέου στο αίμα και μεταφέρονται στο ήπαρ και τα νεφρά, από όπου εκκρίνονται με ούρα και κόπρανα.

Βιταμίνη Β στο ήπαρ₁₂ μπορεί να συσσωρευτεί, δημιουργώντας μια αποθήκη που ένα άτομο διαρκεί περίπου 3-4 χρόνια.

Έλλειψη βιταμίνης b₁₂ - συμπτώματα

Με έλλειψη βιταμίνης Β₁₂ Στον άνθρωπο, ένα άτομο αναπτύσσει τις ακόλουθες ασθένειες ή κλινικά συμπτώματα:

• Μεγαλοβλαστική αναιμία.
• Ευερεθιστότητα.
• Αυξημένη κόπωση.
• Κνησμώδης μυελός (εκφυλισμός των νωτιαίων μυελών).
• Παραισθησία (αίσθημα τρεμούλας, τσούξιμο στο δέρμα κλπ.).
• Παράλυση, συνοδευόμενη από δυσλειτουργία των πυελικών οργάνων.
• Ξηρή γλώσσα, ζωγραφισμένη σε έντονο κόκκινο χρώμα, στην επιφάνεια του οποίου μπορεί να γίνει αισθητό το τσούξιμο και το κάψιμο.
• Μείωση ή πλήρης έλλειψη όρεξης.
• Δυσάρεστη οσμή του σώματος.
• Achilia (μηδενική οξύτητα του γαστρικού χυμού).
• Διάρροια;
• Διάβρωση και έλκη στις βλεννογόνες μεμβράνες διαφόρων οργάνων (στόμα, λαιμό, μύτη, βρόγχοι, έντερα, κόλπος κ.λπ.).
• Βαρύτητα κατά το περπάτημα.
• Κίτρινο δέρμα.
• Δύσπνοια και οργισμένος καρδιακός ρυθμός κατά τη διάρκεια της άσκησης.
• Εστιακή απώλεια μαλλιών;
• Έλκωση των γωνιών του στόματος.
• Γλωσσίτιδα (φλεγμονή της γλώσσας).
• Σεορροϊκή δερματίτιδα σε ορισμένες περιοχές του δέρματος του σώματος και του προσώπου, ειδικά κοντά στη μύτη ή το στόμα.
• Φλεγμονή και φαγούρα του δέρματος στην περιοχή των γεννητικών οργάνων σε άνδρες και γυναίκες.
• Ερυθρότητα, κνησμός, καύση και ευαισθησία των ματιών στο φως.
• Θολή όραση.
• Κατασκευή καταρράκτη.
• Ζάλη;
• Κατάθλιψη;
• Η υποβάθμιση της προσωπικότητας.

Τα αναφερόμενα συμπτώματα της ανεπάρκειας της βιταμίνης Β₁₂ μπορεί να έχουν ποικίλους βαθμούς σοβαρότητας και να εκδηλώνονται σε διαφορετικούς συνδυασμούς. Τα συμπτώματα είναι πιο έντονα, η πιο σοβαρή ανεπάρκεια βιταμίνης Β είναι.₁₂. Για παράδειγμα, με έλλειψη 15% βιταμίνης Β₁₂ στο σώμα, τα συμπτώματα θα εκφράζονται μετρίως, το άτομο ως σύνολο θα διατηρήσει την εργασιακή του ικανότητα και θα συνεχίσει να οδηγεί μια φυσιολογική ζωή, εξηγώντας την κατάσταση της δυσφορίας του. Και με έλλειμμα 30% βιταμίνης Β₁₂ τα συμπτώματα θα εκφραστούν σοβαρά, η γενική κατάσταση θα επιδεινωθεί σημαντικά και το άτομο δεν θα μπορέσει να οδηγήσει μια κανονική ζωή, αναγκάζοντας να συμβουλευτεί έναν γιατρό για να βρει τους λόγους για την κακή του υγεία.

Ανεπάρκεια βιταμίνης Β₁₂: αιτίες, συμπτώματα, συνέπειες - βίντεο

Βιταμίνη Β₁₂ - ποια προϊόντα περιέχουν

Βιταμίνη Β₁₂ είναι η μόνη ένωση με δραστηριότητα βιταμινών που δεν συντίθεται από φυτά και ζώα. Αυτή η βιταμίνη παράγεται μόνο από μικροοργανισμούς και πρέπει αναγκαστικά να εισέρχεται στο ανθρώπινο σώμα από έξω ως τμήμα του φαγητού. Μια μικρή ποσότητα βιταμίνης Β₁₂, που συντίθεται στο παχύ έντερο με τη δική του μικροχλωρίδα, δεν απορροφάται, αφού δεν μπορεί να ανέλθει στα υπερκείμενα τμήματα του εντέρου, όπου αυτή η ένωση απορροφάται στην κυκλοφορία του αίματος.
Κύριες πηγές βιταμίνης b₁₂ είναι ζωικά προϊόντα, ψάρια και θαλασσινά, όπως:

• Το συκώτι βοδινού (60 mcg βιταμίνης Β₁₂ 100 g του προϊόντος).
• Χοιρινό συκώτι (30 mcg ανά 100 g).
• Βόειο κρέας νεφρού (25 mcg).
• Χταπόδι (20 mcg).
• Συκώτι κοτόπουλου (16 mcg);
• Σκουμπρί (12 mcg).
• Μύδια (12 mcg).
• Σαρδέλα (11 mcg).
• Ρέγγα του Ατλαντικού (10 mcg).
• Κeta (4,1 μg).
• Βόειο κρέας (3 mcg).
• Notenie (2,8 mcg).
• Λαβράκια (2,4 mcg);
• Mutton (2 - 3 mcg).
• Αυγό (1,95 mcg).
• Φιλέτο της Τουρκίας (1,6 mcg).
• Γάδος (1,6 μg).
• Κυπρίνος (1,5 mcg).
• Τυροκομείο (1,32 mcg).
• Γαρίδα (1,1 mcg).
• Τυρί (1,05 - 2,2 μg).
• Κοτόπουλα κρεατοπαραγωγής (0,2 - 0,7 μg).
• Γάλα και ξινή κρέμα (0,4 μg).
• Γιαούρτι (0,4 - 0,7 μg).

Δηλαδή, μια μεγάλη ποσότητα βιταμίνης Β₁₂ που περιέχονται στο ήπαρ των ζώων εκτροφής και των πτηνών, στα θαλασσινά, στα ψάρια και στον κρόκο αυγού. Η μέση ποσότητα κυανοκοβαλαμίνης βρίσκεται στο κρέας, στο τυρί και στα γαλακτοκομικά προϊόντα. Έτσι, είναι προφανές ότι η βιταμίνη Β₁₂ οι φυτικές τροφές βρίσκονται σε πολύ μικρές ποσότητες, οπότε οι άνθρωποι που ασκούν αυστηρή χορτοφαγία πρέπει να παίρνουν βιταμίνες για να αποτρέψουν την υποβιταμίνωση.

Τρόφιμα πλούσια σε βιταμίνη Β₁₂ - βίντεο

Βιταμίνη Β₁₂ - ποσοστό κατανάλωσης από άτομα διαφορετικής ηλικίας

Σε διαφορετικές ηλικιακές περιόδους, η ανάγκη για βιταμίνη Β₁₂ ποικίλλει, η οποία συνδέεται με τα μεταβολικά χαρακτηριστικά και το ρυθμό της ζωής. Η ανάγκη για κοβαλαμίνη δεν εξαρτάται από το φύλο του ατόμου. Επομένως, για διαφορετικές κατηγορίες ηλικίας, ανεξαρτήτως φύλου, συνιστώνται διαφορετικοί ρυθμοί ημερήσιας πρόσληψης βιταμίνης Β.₁₂, εξασφαλίζοντας τις φυσιολογικές διεργασίες της ζωής σε όλα τα κύτταρα του σώματος. Τα ποσοστά πρόσληψης βιταμίνης Β₁₂ για άτομα διαφορετικών ηλικιών εμφανίζονται στον πίνακα.

http://pohudenie.site/zdorovoe-pitanie/vitamin-v12-protivopokazaniya-i-pobochnye-dejstviya.html