Το Irga (Latin Amelanchier Medik), ή το Amelanheer [2], ή το Korinka [2], ή το Medlar [3] ή το Armood [3] είναι ένα γένος φυτών της οικογένειας Pink (Rosaceae), φυλλοβόλο θάμνος ή μικρό δέντρο. Σε αυτό το γένος, υπάρχουν περίπου 25 είδη που αναπτύσσονται στην εύκρατη ζώνη του Βόρειου Ημισφαιρίου [2].

Πιστεύεται ότι το λατινικό όνομα του γένους Amelanhier προέρχεται από την προελληνική λέξη amelanche (amelanche), υποδεικνύοντας τη γεύση του μελιού του φρούτου, με τη σειρά του amelanhier είναι το προβηγκιανό όνομα του φυτού, το οποίο προέρχεται από το όνομα του καρπού ενός από τα irgi. Η λέξη μπορεί να έχει κελτική προέλευση.

Στην επικράτεια της Ρωσικής Ομοσπονδίας μόνο 1 είδος αναπτύσσεται σε άγρια ​​κατάσταση και καλλιεργούνται διάφορα είδη. Το πιο δημοφιλές στους οικόπεδα κήπων είναι το είδος Irga στρογγυλά ή ωοειδή φύλλα [Α. rotundifolia (Lam.) Dum-Cours-A. ovalis Medic.] (τοπικά ονομάζεται brownie). Αναπτύσσεται άγρια ​​στον Καύκασο και την Κριμαία, καταλαμβάνοντας μια μέση ορεινή ζώνη σε ύψος 1900 μέτρων πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας, σε πετρώδες ηλιόλουστες θέσεις, σε μια σειρά ελαφρών δασών, κατά μήκος των άκρων, σχηματίζοντας παχιά σε μέρη. Μόνο στα δάση του Βόρειου Καυκάσου, τα πυκνά φύλλα του σκίουρου καταλαμβάνουν έκταση περίπου 7 χιλιάδων εκταρίων, η βιολογική απόδοση φρούτων είναι περίπου 3 χιλιάδες τόνοι [2].

Το μορφολογικό χαρακτηριστικό του Irga round-leafed

Το Irga είναι ένας θάμνος ή μικρό δέντρο ύψους 3 μέτρων με κατακόρυφα κλαδιά. Οι νεαροί βλαστοί λεηλατημένοι, έπειτα γυμνοί, λαμπερόι, μωβ-καφέ χρώματα. Τα φύλλα είναι ολόκληρα, στρογγυλά ή ελλειπτικά, μήκους 4 cm, πλάτους 2,5 cm, πυκνού, πράσινου επάνω, υπόλευκου αναδιπλωμένου κάτω, κίτρινου ή σκούρου κόκκινου το φθινόπωρο, σε μίσχους μήκους 2,5 cm, λευκά ή κρεμώδη λευκά λουλούδια διαμέτρου 2, 6-3,2 cm, που συλλέγονται σε πυκνές ακρυλικές ραβδώσεις 5-8-λουλουδιών. Τα φρούτα είναι σφαιρικά, διαμέτρου 8 χιλιοστών (μαύρη σταφίδα), ζουμερά, με λεπτό δέρμα, πρώτα πρασινωπό-κόκκινο, έπειτα μαύρο σε χρώμα με μπλε άνθη, γλυκά και βρώσιμα. Η μάζα ενός φρούτου είναι 0,35 g. Στην καθημερινή ζωή ονομάζονται μούρα, στη βοτανική - "ζουμερά μήλα". Τα φρούτα είναι μεσαίου μεγέθους, το μέγεθος ενός μπιζελιού, σκούρο μοβ, όταν ωριμάσει με παχιά μωβ ανθίσει, ζουμερά και τρυφερά. Λόγω της μικρής ποσότητας οξέος, η γεύση τους είναι ζαχαρούχα-γλυκιά, με μια ιδιαίτερη γεύση κανέλας, για την οποία ο στρογγυλός ρίγγος ονομάζεται συχνά κανέλα. Τα φρούτα ωριμάζουν ανομοιογενώς, περίπου ένα μήνα, από την ωρίμανση των φραουλών μέχρι την αρχή της ωρίμανσης των κερασιών.

Βιολογικά χαρακτηριστικά

Irga γύρο-φύλλα ανθίζει τον Απρίλιο - Μάιο, τα φρούτα ωριμάζουν ανομοιογενώς, από τον Ιούνιο έως τον Αύγουστο? Καλλιέργεια ώριμων φρούτων κρέμονται στα κλαδιά για μεγάλο χρονικό διάστημα, επομένως η συλλογή τους μπορεί να συνεχιστεί μέχρι τις αρχές του χειμώνα. Η φρούτα αρχίζει με 3-4 ετών. Η περίοδος της πλήρους αποδυνάμωσης έρχεται στα 8 χρόνια. Προσδόκιμο ζωής μέχρι 40 χρόνια. Τα κανονικά και άφθονα καρποφόρα φυτά ηλικίας 10-20 ετών αποφέρουν έως και 5-10 τόνους / εκτάριο.

Η Irga προσελκύει την προσοχή των καλλιεργητών φρούτων κυρίως για την ασυνήθιστη αντοχή τους στον παγετό: το φυτό δεν καταστρέφεται ακόμα και σε θερμοκρασίες κάτω των -40 ° C, τα άνθη αντέχουν -7 ° παγετό. Επιπλέον, είναι ανθεκτικό στην ξηρασία και αναπτύσσεται σε σχεδόν οποιοδήποτε έδαφος. Αυτό είναι ένα από τα λίγα οπωροφόρα δένδρα ικανά να διατηρήσουν ένα έντονα ηπειρωτικό κλίμα χωρίς καμία ζημιά, αποδίδοντας υψηλές και σταθερές αποδόσεις. Ωστόσο, αγαπά τα φωτισμένα μέρη.

Ένα από τα χαρακτηριστικά του φυτού που είναι ελκυστικό για την καλλιέργεια φρούτων είναι η έγκαιρη ωρίμανση φρούτων που ωριμάζουν ταυτόχρονα με τις φράουλες.

Χημική σύνθεση

Στους καρπούς irgi 17-23% της ξηράς ουσίας. Έως 12% ζάχαρη, 12-40 mg% βιταμίνης C, ένας μεγάλος αριθμός δραστικών ενώσεων αγγειοποιητικής ενίσχυσης: ανθοκυανίνες από 500 έως 1600 mg%, κατεχίνες - 150-220, φλαβονολίνη - 50-155, παράγωγα οξύ οξυκρίου - 40-150 και βιταμίνη Στο₂ μέχρι 12 mg%, τανίνες και βαφές έως 0,8%, ουσίες πηκτίνης - 1,5-3%.

Αναπαραγωγή irgi

Οι θετικές ιδιότητες του irgi θα πρέπει να περιλαμβάνουν την ικανότητα γονιμοποίησης της ίδιας της γύρης (αυτο-γονιμότητας), η οποία συμβάλλει σε μεγάλο βαθμό στην επίτευξη σταθερών αποδόσεων, στην απουσία ασθενειών και παρασίτων, στην απλότητα της αναπαραγωγής. Διαδίδεται με απόγονο, εμβολιασμό, αλλά κυρίως με σπόρους. Επιλέγονται από ώριμα μούρα, αποθηκεύονται σε ψυγείο και σπέρνονται στα τέλη Αυγούστου. Δεδομένου ότι οι σπόροι είναι πολύ μικρό - σε ένα κιλό μέχρι 200 ​​χιλιάδες κομμάτια - είναι καλύτερα να σπείρουν σε κιβώτια με χώμα, αλλά μπορείτε επίσης να κατευθυνθείτε απευθείας στα κρεβάτια. Για την ανοιξιάτικη σπορά, οι σπόροι στρωματοποιούνται για 90-100 ημέρες (διατηρούνται σε υγρή άμμο σε θερμοκρασία 0-2 ° C). Σπορόφυτα σπορόφυτα βουτιά, φυτεύοντας λιγότερο συχνά σε ένα φυτό. Μέχρι την πτώση του δεύτερου έτους, τα σπορόφυτα είναι έτοιμα για φύτευση σε μόνιμο μέρος. Ο θάμνος σχηματίζεται γρήγορα, και στην ηλικία των τριών αποτελείται ήδη από 10-15 κλάδους διαφορετικών ηλικιών που εκτείνονται από το ρίζωμα. Αρχίζει να αποδίδει καρπούς νωρίς: όταν φυτεύεται από κοπάδια ρίζας - στο 2ο-3ο έτος, όταν σπέρνονται με σπόρους - τον 4ο-5ο χρόνο. Για γρήγορη αναπαραγωγή, συνιστάται επίσης να μεταμοσχεύσετε το στέλεχος την αρχή της άνοιξης (Μάρτιος, Απρίλιος) στα φυτά και τα φυτά του μήλου, αχλαδιού, της τέφρας του βουνού και ιδιαίτερα του καλού μοσχοκάρυδου.

Φύτευση irgi

Το πρότυπο μοντέλο προσγείωσης είναι 4x2 μέτρα, η διάρκεια ζωής είναι έως και 20 χρόνια. Μπορείτε να αποθηκεύσετε το φυτό για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, καθώς οι θάμνοι ζουν 60-70 χρόνια. Στον κήπο των καταναλωτών πρέπει να έχετε 2-3 θάμνους, πράγμα που σημαίνει ότι μπορούμε να μιλάμε μόνο για την απόσταση στη σειρά. Προκειμένου να πάρουν μια συγκομιδή νωρίτερα και να κάνουν καλύτερη χρήση της περιοχής, αρχικά φυτεύουν 5 θάμνους, και όταν οι κορώνες αρχίζουν να κλείνουν, λεπτόν μέσα από ένα. Στον κήπο των αγαθών, καθώς και στο δημιουργικό, όπου ασχολούνται με την επιλογή, φυτεύουν πιο πυκνά - 1 x 1 μέτρο. Κατά το κλείσιμο των στεφανών αφαιρούνται μέσω μιας μονάδας σε μια σειρά και μέσα από μια σειρά. Η διατροφική περιοχή μιας μονάδας γίνεται 2 x 2 μέτρα. Είναι δυνατόν και να αμβλύνουμε για άλλη μια φορά, έχοντας επιτύχει το πρότυπο σχέδιο, αλλά συνήθως οι επιχειρήσεις δεν φτάνουν αυτό.

Για να διατηρηθεί η εγκατάσταση σε όγκους διαθέσιμες για προστασία και συγκομιδή, απαιτείται συστηματική κλάδεμα, μειώνοντας την κορώνα. Ωστόσο, είναι επίπονη και επίπονη. Ως εκ τούτου, είναι απλούστερο και πιο σκόπιμο να χρησιμοποιείτε φυτικό υλικό καλής ποιότητας, να διασφαλίζετε την εντατική ανάπτυξη των φυτών κατά τα πρώτα δύο χρόνια και να περιορίσετε την ωφέλιμη ζωή σε 12-15 χρόνια. Οι έμπειροι κηπουροί έχουν την ευκαιρία να αναπτύξουν ένα σύστημα ορθολογικής διαμόρφωσης, το οποίο συνδέει με το χρονοδιάγραμμα της φύτευσης. Στον δημιουργικό κήπο του μεγάλου ενδιαφέροντος είναι και η απομάκρυνση των νάρων μορφών irgi.

Το Irga φυτεύεται τόσο το φθινόπωρο όσο και την άνοιξη, σε κοιλότητες μέχρι 40 εκατοστά βάθος και 0,5-0,7 μέτρα σε διάμετρο. Το δενδρύλλιο τοποθετείται κατακόρυφα, 3-6 εκατοστά βαθύτερα από ό, τι αυξήθηκε στο φυτώριο, για να εξασφαλιστεί η ανάπτυξη ενός μεγάλου αριθμού μηδενικών βλαστών. Με τον ίδιο σκοπό, οι μίσχοι των φυτωρίων συντομεύονται αμέσως στο 1/3 του μήκους τους. Το έδαφος συμπιέζεται, ποτίζεται, πολτοποιείται και στη συνέχεια χαλαρώνει και καταστρέφεται από τα ζιζάνια.

Irgi Λίπασμα

Στα πρώτα 2-3 χρόνια του αριθμού των μηδενικών βλαστών αφήνει σχεδόν όλα τα καλύτερα, τότε 2-3. Από τα γηράσκοντα κλαδιά απομακρύνουν τα χαμηλής απόδοσης, σπασμένα, παρεμβαίνοντας στην ανάπτυξη πιο παραγωγικών, αποκλίνοντας και σκιάζοντας τις γειτονικές καλλιέργειες.

Στον κήπο αγαθών πάνω από τους θάμνους (μεμονωμένα ή πάνω από ολόκληρη τη φυτεία), πλέκουμε τα δίχτυα με αντικείμενα που λαμ- βάνουν στον ήλιο και σκουριάζουν στον άνεμο (κομμάτια φύλλων, ταινίες φιλμ) αναρτημένα σε αυτά για να σώσουν την καλλιέργεια από τα πουλιά.

Παρά το γεγονός ότι το irga είναι γνωστό στον πολιτισμό για περισσότερο από εκατό χρόνια, εξακολουθεί να εκτιμάται περισσότερο ως διακοσμητικό από ένα φυτό φρούτων. Λόγω της ανεξερεύνησής του στις αναπτυσσόμενες συνθήκες, χρησιμοποιείται ευρέως για τις χαράδρες ρεματιάς, κάθε είδους πλαγιές, καθώς και για τη δημιουργία προστατευτικών δασικών ζωνών και φράχτες. Το πλήθος των δαχτυλιδιών αυξάνει τις λειτουργίες συγκράτησης του χιονιού και η ευελιξία των διακλαδώσεων εμποδίζει το σπάσιμο του χιονιού. Επιπλέον, λόγω της μεγάλης πυκνότητας θάμνων, είναι ένα καλό μέρος για τη φωλιά πουλιών. Εξίσου πολύτιμη είναι η ικανότητα του irgi να ανακάμψει γρήγορα, για παράδειγμα, εάν υποστεί βλάβη τα κατοικίδια ζώα, τα οποία τρώνε πρόθυμα τα φύλλα και τα μικρά κλαδιά. Επιπλέον, αποδεικνύεται μια καλή βάση για τη μελισσοκομία, που πλεονεκτικά ξεχωρίζει ανάμεσα σε άλλα φυτά, όπως τα πρώτα, ακολουθώντας τα κεράσια των πουλιών, την ανθοφορία και την αυξημένη ποιότητα του νεκταριού μελιού. Και σε προστατευτικές λωρίδες γύρω από τον κήπο, μπορεί να παίξει έναν εντελώς απροσδόκητο, με την πρώτη ματιά, ρόλο - να προστατεύσει την ωρίμανση των μούρων από τα πουλιά. Το γεγονός είναι ότι τα φρούτα του είναι το αγαπημένο φαγητό πολλών πτηνών και, πάνω απ 'όλα, τσίχλες. Επομένως, αν το irgu φυτεύεται στις ακραίες σειρές της λουρίδας, τα πουλιά θα τρέφονται πρώτα με τα φρούτα του και τα μούρα του κήπου θα γίνονται λιγότερο ελκυστικά γι 'αυτά.

Η Irgu χρησιμοποιούσε αστική εξωραϊσμό. Είναι ιδιαίτερα καλό την άνοιξη, καλύπτεται, όπως το κεράσι πουλιών, με φούντες λευκών και κρεμμυδιών.

Όταν φύτευση irgi είναι απαραίτητο να θυμόμαστε ότι είναι ελαφρύ-απαιτεί και δεν αποδίδει καρπούς σε σκίαση. Αλλά σε νεαρή ηλικία, μέχρι περίπου πέντε χρόνια, είναι απόλυτα συμφιλιωμένη με τη σκίαση. Το ριζικό του σύστημα, παρόλο που βρίσκεται βαθύτερα από αυτό των καλλιεργειών μούρων, εξακολουθεί να χαρακτηρίζεται από μια επιφανειακή κατάσταση και ως εκ τούτου το irga ανταποκρίνεται πολύ στην εισαγωγή πρόσθετων λιπασμάτων.

Οι έμπειροι κηπουροί και οι κηπουροί ψάχνουν τρόπους για να χρησιμοποιήσουν τα shadberry και ως αποθέματα χαμηλής ανάπτυξης για τα αχλάδια. Η δυνατότητα αυτή επισημάνθηκε και από τον I. V. Michurin, ο οποίος έγραψε ότι «πρέπει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή στο irgu και να το δοκιμάσουμε σε διάφορα μέρη της ΕΣΣΔ ως απόθεμα. Όσον αφορά την αντοχή του και την εύκολη προσθήκη αποχρώσεων σε αυτό, μπορεί να κάνει μια ολόκληρη μετατόπιση στην καλλιέργεια οπωρών σε χώρους όπου είναι απαραίτητη η κουλτούρα νάνος οπωροφόρων φυτών.

Όλα όσα ειπώθηκαν σχετίζονται κυρίως με τα δύο πιο συνηθισμένα είδη irgi στην κουλτούρα μας: στρογγυλά και αγκαθωτά. Το Irga round-leafed αναπτύσσεται άγρια ​​στην Κριμαία και στον Καύκασο, ακανθώδης - ένας αλλοδαπός από τη Βόρεια Αμερική. Irga στρογγυλά - θάμνος μέχρι τρία μέτρα, ακίδα υψηλότερη - μέχρι πέντε. Συνολικά, υπάρχουν 25 είδη irgi, ενώ τα περισσότερα από αυτά αναπτύσσονται στη φύση στη Βόρεια Αμερική. Παρεμπιπτόντως, υπήρχε εκεί τον περασμένο αιώνα, χάρη στη δημιουργία μεγάλων καρποφόρων και παραγωγικών ποικιλιών που εισήχθησαν σε βιομηχανικούς κήπους.

Είναι ενδιαφέρον ότι, εκτός από τις συνήθεις αποχρώσεις φρούτων για το irgi, υπάρχουν επίσης και λευκές ποικιλίες. Στη χώρα μας, από το αμερικανικό είδος στο βοτανικό κήπο, καθώς και σε ένα μικρό ποσό στην κηπουρική και σε μερικούς ερασιτέχνες κηπουρούς, Irga Canadian καλλιεργείται, floriferous, κακώς φρούτα, olkholistnaya και Yukhat. Το πιο διακοσμητικό από αυτούς καναδική Irga. Ξεχωρίζει από το όμορφο, στρογγυλεμένο στέμμα με τα κλαδιά που κλαδεύουν. Στο σπίτι, αυτό το δέντρο, που φτάνει τα 18 μέτρα, μεγαλώνουμε σε μορφή θάμνου ή μικρού δέντρου. Ιδιαίτερα ελκυστική την εποχή της ανθοφορίας, όταν είναι καλυμμένη με λουλούδια που έχουν χαλαρώσει σε μακριούς μίσχους.

Χρήση του irgi

Τα φύλλα και ο φλοιός περιέχουν τανίνες και είναι κατάλληλα για μαυρίσματος δέρματος. Το ξύλο είναι πολύ βαρύ, συμπαγές, μικρής δομής και κοκκινωπό-λευκό, πηγαίνει σε μικρές βιοτεχνίες. Οι μίσχοι χρησιμοποιούνται σε μπομπονιέρες και ramrod. Διακοσμητικά, χρησιμοποιούνται για φράκτες, καλές εγκαταστάσεις μελιού. Οι φυσικές φυτεύσεις έχουν την προστασία του εδάφους και την αντιδιαβρωτική αξία.

Η Irga χρησιμοποιείται ευρέως στη διατροφή, είναι μια καλή χρωστική ουσία για τα τρόφιμα και πηγαίνει καλά με άλλα φρούτα και μούρα σε κομπόστες και κονσέρβες, δίνοντάς τους μια πιο ευχάριστη γεύση.

Η διατροφική αξία, οι διαιτητικές και οι φαρμακευτικές ιδιότητες του shadberry απαιτούν περαιτέρω μελέτη. Κηπουροί αποδίδουν στη θαυματουργή δύναμή της, ικανή να αποτρέψει το ήπαρ και τα νεφρά, καρδιακές και στομαχικές παθήσεις, φλεγμονή του λαιμού και κάποιες άλλες ασθένειες. Όπως είναι ή όχι, είναι δύσκολο να το πω. Αλλά να έχετε κατά νου αυτές τις υποθέσεις όταν χρειάζεται περαιτέρω μελέτη.

Η αφθονία της βιταμίνης P καθιστά δυνατή τη σύσταση των καρπών irg και χυμών από αυτά στη διατροφή των ηλικιωμένων για την ενίσχυση των τοιχωμάτων των αιμοφόρων αγγείων και την αύξηση της ελαστικότητάς τους, για την πρόληψη του εμφράγματος του μυοκαρδίου και των κιρσών. Ο Irga ομαλοποιεί τον ύπνο και ενισχύει το σώμα. Μετά από να φάει φρέσκα μούρα irgi τα παιδιά και οι ενήλικες γίνονται πιο ήρεμοι και πιο ισορροπημένοι, κοιμούνται καλύτερα και αισθάνονται καλύτερα κατά τη διάρκεια της ημέρας. L.YA. Ο Sklyarevsky, στο βιβλίο "Οι θεραπευτικές ιδιότητες των φυτών τροφίμων", γράφει ότι η ομαλοποιητική επίδραση των λουλουδιών irgi στην καρδιά έχει πειραματικά καθιερωθεί. η υψηλή αρτηριακή πίεση επίσης μειώνεται.

Χυμοί, ζελέ, μαρμελάδα παρασκευάζονται από φρούτα, αποξηραμένα, διατηρημένα και κατεψυγμένα.

http://agromania.ru/enc/%D0%98%D1%80%D0%B3%D0%B0

Στρογγυλά βότσαλα. ΙΑΤΡΙΚΕΣ ΙΔΙΟΤΗΤΕΣ

Χαρακτηριστικό του irgi

Το Irga είναι ένας θάμνος με μούρο μέχρι ύψους 4 μ. Από την οικογένεια Rosaceae.

Τα φύλλα του irgi είναι ελλειπτικά ή ωοειδή, πράσινα πιο πάνω, υπόλευκα κάτω λόγω της παχύμενης έλλειψης.

Τα λουλούδια Irgi συλλέγονται σε 5-8 κομμάτια σε όρθια ή ελαφρώς πελματιαία πινέλα. Τα φρούτα του irgi είναι στρογγυλά, μεγέθους μπιζελιού, ώριμα γίνονται μαύρα με μπλε άνθη, ζουμερά, φρέσκα γλυκά.

Ανθίζει τον Μάιο, οι καρποί του irgi ωριμάζουν τον Ιούλιο-Αύγουστο όχι ταυτόχρονα. Βάρος φρούτων 0,35 g. Τα ώριμα φρούτα δεν πέφτουν, αλλά κρέμονται στα κλαδιά και βαθμιαία στεγνώνονται.

Η Irga μεγαλώνει παντού. Καλλιεργείται σε φυτώρια και κήπους.

Βιοχημική σύνθεση και εφαρμογή του shadberry

Οι καρποί του shadberry περιέχουν:

• έως 12% σακχάρων, συμπεριλαμβανομένου έως 7% φρουκτόζης,
• περίπου 1% οξέα, κυριαρχείται σε μηλικό, σε μικρές ποσότητες χλωρογενές, καφεϊκό, κινικό, ηλεκτρικό,
• βιταμίνη C (από 6 έως 61 mg%),
• Οι καρποί του irgi είναι πολύ πλούσιοι σε βιταμίνη P, η ποσότητα του φθάνει τα 1000 mg% και αυξάνεται καθώς τα μούρα ωριμάζουν,
• Βιταμίνη Β2 και καροτίνη είναι επίσης διαθέσιμες.
• πηκτίνες, ίνες,
• ιχνοστοιχεία (χαλκός, ιώδιο, κοβάλτιο),
• τανίνες και χρωστικές ουσίες.

Ο φλοιός και τα φύλλα του shadberry περιέχουν σημαντικές ποσότητες τανινών.

Οι θεραπευτικές ιδιότητες του irgi

Οι καρποί της χρήσης shadberry:

• για την πρόληψη και θεραπεία της αθηροσκλήρωσης, δεδομένου ότι το δέρμα του καρπού περιέχει β-σιτοστερόλη, έναν ανταγωνιστή της χοληστερόλης.
• ως πολύτιμο προϊόν πολυβιταμινών στην καταπολέμηση των ανεπαρκειών των βιταμινών, καθώς και
• για τη θεραπεία ασθενειών της γαστρεντερικής οδού που σχετίζονται με πεπτικές διαταραχές.

Irga στη λαϊκή ιατρική

Στη λαϊκή ιατρική:

• ο χυμός από τον καρπό του irgi χρησιμοποιείται για γαργαλισμό με πονόλαιμο,
• αναμιγνύεται με το χυμό άγριων μήλων και αχλαδιών και λαμβάνει φαρμακευτικά ποτά που χρησιμοποιούνται σε γαστρεντερικές παθήσεις.

Σε αυτές τις ασθένειες χρησιμοποιούνται αφέψημα 1:10 από τα φύλλα και το φλοιό του irgi, περιέχουν τανίνες που έχουν στυπτική δράση.

Τριαντάφυλλα λουλούδια irgi:

• μειώνει την αρτηριακή πίεση
• ευεργετική επίδραση στην καρδιακή δραστηριότητα.

Irga στη διατροφή

Φρούτα irgi τρώνε:

• φρέσκο ​​σαν επιδόρπιο
• είναι αποξηραμένα, αποξηραμένα, κατεψυγμένα,
• κάνετε μαρμελάδα, κάνετε χυμό, κομπόστα, ζελέ, μαρμελάδα, marshmallow, μαρμελάδα, πολτοποιημένα πατάτες, ζελέ, ποτά,
• επιθέματα για πίτες.

Τα αποξηραμένα μούρα shadberry ονομάζονται "βόρειες σταφίδες", χρησιμοποιούνται για να κάνουν ζελέ από αυτό το χειμώνα, και χρησιμοποιούνται ως γέμιση για είδη ζαχαροπλαστικής.

Γεωργικά Μηχανήματα Irgi

Η Irga δεν έχει ακόμη αποκτήσει ευρεία χρήση σε κήπους, αν και εισήχθη στον πολιτισμό στην Ευρώπη πριν από 400 χρόνια.

Η Irga ζει 50-70 ετών και από δύο ετών αρχίζει να παράγει σοδειές. Χρόνος φρούτων και άφθονα:

• δεκαετής θάμνος δίνει από 10 έως 14 κιλά, ανάλογα με τη φροντίδα.

Διαδώστε το irgu:

Οι σπόροι Irgi σπέρνονται είτε το φθινόπωρο, αμέσως μετά τη συγκέντρωση των καρπών, είτε την άνοιξη μετά τη στρωματοποίηση · τα μοσχεύματα του irgi φυτεύονται επίσης με το hawthorn.

Η Irga έχει μια υψηλή χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα, ανεπιτήδευτη, μπορεί να αναπτυχθεί σε οποιοδήποτε έδαφος. Μεντόνος.

Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως διακοσμητικός θάμνος.

Το ξύλο Irgi είναι κατάλληλο για ξυλουργικά και μικρά σκάφη.

Χρειάζεται προστασία από τα πουλιά που ψαρεύουν τα μούρα.

Υγεία σε εσάς και την οικογένειά σας! Θα δούμε σύντομα στις σελίδες του εικονικού συνταξιούχου σχολείου.

Μην ξεχάσετε να μοιραστείτε αυτό το υλικό με τους φίλους σας στα κοινωνικά δίκτυα και να αφήσετε ένα σχόλιο για το άρθρο.

Διαβάστε επίσης σχετικά με τη σωστή διατροφή:

http://ypensionerka.ru/index.php/tselebnye-svojstva-plodov-i-yagod/2271-irga-kruglolistnaya-tselebnye-svojstva

Βιεννέζικο εξοχικό σπίτι

Τι, πότε και πώς να κάνετε στη χώρα

Χρήσιμες ιδιότητες και οικονομική αξία του shadberry

Οι ωφέλιμες ιδιότητες και η οικονομική σημασία του irgi δεν χρησιμοποιούνται ακόμη πλήρως, και όμως τα μούρα irgi είναι απλά μια αποθήκη των πιο πολύτιμων βιταμινών και μικροστοιχείων και οι φαρμακευτικές τους ιδιότητες από μούρα, λουλούδια, φύλλα και cortex irgi.

Το Irga περιέχει πολλά πολύτιμα θρεπτικά συστατικά: 12-14% σάκχαρα, διάφορα οξέα, μέταλλα, ιχνοστοιχεία. Η περιεκτικότητα σε βιταμίνη C (50-60mg%), οι καρποί της είναι ακόμη καλύτερες από τα σταφύλια και οι αποξηραμένοι καρποί του irgi για γεύση μοιάζουν πολύ με τις σταφίδες. Τα μούρα Irgi είναι επίσης πλούσια σε προβιταμίνη Α (καροτίνη), βιταμίνες P και K, βιταμίνη Β2 (ριβοφλαβίνη), περιέχουν χρωστικές και τανίνες.

Τα φρούτα του irgi συχνά εξομοιώνονται με τα βακκίνια που έχουν σημασία για την υγεία, αν και είναι κατώτερης γεύσης στα βατόμουρα, αλλά τα παιδιά μοιάζουν πολύ με αυτά τα μούρα (και ο οργανισμός των παιδιών ξέρει τι χρειάζεται).

Όχι μόνο τα φρούτα έχουν φαρμακευτικές ιδιότητες, αλλά και τα λουλούδια, το φλοιό και τα φύλλα shadberry.
Η έγχυση των irgi λουλουδιών έχει ευεργετική επίδραση στην καρδιά και μειώνει την πίεση.
Οι άνθρωποι που χρησιμοποιούν irgua βελτιώνουν τη λειτουργία του ύπνου, της όρασης και του εντέρου.
Πολλές συνταγές με Irga βρίσκουν αναμφισβήτητα λάτρεις στο τραπέζι σας.

Νόστιμο και υγιεινό προφόρμας από irgi - είναι απόλυτα ανακυκλώσιμο - είναι αποξηραμένα και κατεψυγμένα (όπου κατά την απόψυξη δεν δίνει αυτή την τρομερή οξύ ως άλλα μούρα), παρασκευάστηκε κομπόστες και μαρμελάδες εσπεριδοειδών, χυμό, μαρμελάδα, νόστιμο και επούλωση βάμμα και το ίδιο νόστιμο και θεραπεύοντας το κρασί.

Στις ΗΠΑ και τον Καναδά τον 18ο-19ο αιώνα, εκτράφηκε σε τεράστιες φυτείες για την παραγωγή πρώτων υλών οινοποίησης. Κρασί από το φρούτο του irgi νόστιμο και επούλωση.

Η Irga είναι πολύτιμη όχι μόνο ως μούρο, αλλά και ως διακοσμητικό και μέλι.

Άφθονες σταθερότητα άνθιση και να είναι σε θέση να επιτρέψει καπνού και χρησιμοποιούν ενεργά irgu ως επί το πλείστον κυμαίνονται θάμνους σε πόλεις κηπουρική, μαζί με όπως ένα ελατήριο, το διακοσμητικό καλλιέργειες Spiraea, Weigel, Rhododendron, κράταιγο, barberry, Chaenomeles et αϊ.

Οι καλλωπιστικές ποικιλίες Helvetia και Edelweiss και το ακανόνιστο φύλλωμα έχουν λουλούδια με διάμετρο έως 4 cm. Χρησιμοποιούνται για διακοσμητικές φυτεύσεις σε μικρούς κήπους και πάρκα.

Πλούσια ανθοφορία ποικιλίες διαφέρουν irgi μεγάλης μπαλαρίνα, Robin Hill, Επιλογή του Cole, Cumulus, το φθινόπωρο, Brilliance, η οποία φιλάρεσκος, όχι μόνο την άνοιξη και το καλοκαίρι και το φθινόπωρο, χάρη στο έντονο καρμίνιο-κόκκινο χρώμα των φύλλων.

Η Irga ανέχεται μια κούρεμα, μπορεί να διαμορφωθεί, να την μετατρέψει σε μια πράσινη μπάλα (ειδικά καναδική irgu), ένα κώνο (olgo-φύλλο irgu) ή άλλες μορφές.

Η αντοχή του ανέμου στην κορυφή και η γρήγορη ανάπτυξη επιτρέπουν τη χρήση του irgi ως ένα εξαιρετικά δύσκαμπτο hedge, το οποίο αναπτύσσεται και πυκνώνει λόγω της άφθονης ανάπτυξης των ριζών. Αυτό το χαρακτηριστικό του irgi λαμβάνεται υπόψη και βρίσκει εφαρμογή στη δημιουργία δασικών καταφυγίων και λωρίδων προστασίας χιονιού κατά μήκος των σιδηροδρόμων ή των εθνικών οδών.

Το Irga είναι ένα αξιόπιστο απόθεμα για μοσχεύματα μοσχευμάτων από αχλάδια και μήλα, το οποίο είναι ιδιαίτερα σημαντικό για τους κηπουρούς σε περιοχές με έντονους χειμώνες.

Ο εμβολιασμός των μοσχευμάτων των θερμοφιλικών αχλαδιών είναι σε μεγάλο βαθμό επιτυχής, παρέχοντας σημαντικά πλεονεκτήματα:

Πρώτον, είναι ένα κέρδος στο χρόνο, επειδή ένα αχλάδι εμβολιασμένο σε ένα irg θα εισέλθει καρποφορία νωρίτερα.
Δεύτερον, οι βλαστοί του irgi κάμπτουν καλά, και το μοσχευμένο αχλάδι μπορεί να κάμπτεται το φθινόπωρο και έτσι να σώζεται από τους σοβαρούς παγετούς).

Το ξύλο Irgi αποτιμάται για ανθεκτικότητα, όμορφο χρώμα, είναι εξαιρετικά γυαλισμένο. Βασικά χρησιμοποιείται στη βιομηχανία χειροτεχνίας στον Καύκασο για την κατασκευή μικρών αναμνηστικών χειροτεχνιών.

Με όλη την αξία του, το irga είναι εντελώς ανυπέρβλητο στις συνθήκες καλλιέργειας, μεταδίδεται εύκολα και είναι ένα εξαιρετικό φυτό μελιού κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας. Χάρη στις καλά αναπτυγμένες ρίζες, που φτάνουν βαθιά στα 3-4 μέτρα, το φυτό υπομείνει χωρίς απώλειες και σε μικρούς χιονισμένους χειμώνες με θερμοκρασίες κάτω των 40 ° C και σε μακροχρόνια ξηρασία το καλοκαίρι.

Χρήσιμες ιδιότητες και οικονομική αξία irgi δεν μπορεί να υπερεκτιμηθεί, έτσι θέλω να επιστήσω την προσοχή των αγροτών είναι πολύτιμη και, ταυτόχρονα, χωρίς ιδιαίτερες απαιτήσεις των φυτών, γιατί irgi μούρα - ένα πολύτιμο και φθηνές πρώτες ύλες για την επεξεργασία - μπορεί να καλλιεργηθεί από σπόρο σε οποιαδήποτε neudobitsah (εξαιρουμένων των υγροτόπων). Η καλλιέργεια του irgi μπορεί επίσης να χρησιμεύσει ως βάση για τις μελισσοκομικές εκμεταλλεύσεις, δίνοντας σημαντική ποσότητα νέκταρ και γύρη κατά την περίοδο ανθοφορίας τον Απρίλιο-Μάιο.

http://venskayadacha.com/poleznye-svojjstva-i-khozyajjstvennoe-znachenie-irgi/

Irga: απίστευτες θεραπευτικές ιδιότητες + συνταγές

Το Irga εμποδίζει την ανάπτυξη και τον σχηματισμό θρόμβωσης, έχει αντι-σκληρογόνο δράση

Είναι πολύ σημαντικό να γνωρίζετε και να θυμάστε ότι το irga έχει αντιαλλετικό αποτέλεσμα. Επιπλέον, μειώνει την πήξη του αίματος και το πιο ενδιαφέρον και μοναδικό - εμποδίζει την ανάπτυξη και τον σχηματισμό θρόμβωσης

Παρά το γεγονός ότι το είδος irgi έχει πολύ μικρές διαφορές μεταξύ τους, τα πιο κοινά πολιτιστικά είδη είναι το Irga round, Irgu ordinary, Irga Canadian και Irgu coniferous.

Περιγραφή του φρούτου irgi

Οι καρποί του irgi έχουν πολύ παρόμοιο σχήμα με τους μικρούς καρπούς μιας μηλιάς, η διάμετρος της οποίας είναι συνήθως περίπου 10 mm, η μόνη διαφορά είναι ότι υπάρχουν σέπαλα στην κορυφή των φρούτων irgi, τα οποία συχνά ονομάζονται απλά κορίανδρος. Τα φρούτα κανέλας ωριμάζουν κάθε χρόνο, στο τέλος του καλοκαιριού, αλλά αυτό δεν συμβαίνει ομοιόμορφα, οπότε η συγκομιδή σταδιακά συγκομίζεται καθώς το irgi ωριμάζει.

Για την πλήρη άνθηση και την ωρίμανση των καρπών irgi χρειάζονται υψηλό φωτισμό. Τα στρογγυλά φρούτα είναι συνήθως μωβ-κόκκινα και σκούρα μπλε, σε λεπτές επιδερμίδες λευκού χρώματος κεριού. Ο πυρήνας του καρπού του irgi διακρίνεται από το χυμό, μια ευχάριστη έντονη οσμή και γλυκύτητα.

Οφέλη από irgi

Το άψογο τέλος των κρύων ρωσικών χειμώνων, το άπλετο και χρήσιμο ιργα δέντρο εκτιμάται από τους κηπουρούς, οι καρποί του με φρούτα είναι γεμάτοι γεύση τόσο του ενήλικου πληθυσμού και των παιδιών όσο και των φτερωτών, από τα οποία πρέπει να προστατευθεί περαιτέρω. Η πλούσια σύνθεση επούλωσης των μούρων irgi και η δυνατότητα επεξεργασίας τους καθιστούν ένα πολύτιμο προϊόν σε περιόδους εποχικής αβιταμίνωσης.

Ο Irgu κατανάλωνε τόσο σε φρέσκια μορφή όσο και σε μαρμελάδα, μαρμελάδα, ζελέ, χυμό, κομπόστα, marshmallow, μαρμελάδα, ζελέ. Αυτό το μούρο είναι αποξηραμένο, χρησιμοποιείται επίσης για την παρασκευή οίνων φρούτων και λικέρ. Ο χυμός που έχει συμπιεστεί από το irgi έχει πολύ χαμηλή οξύτητα, γι 'αυτό και πηγαίνει καλά με τα ξινό κόκκινα φραγκοστάφυλα. Είναι ενδιαφέρον ότι πριν βγάλουν χυμό από το χυμό irgi, τα μούρα είναι προκαταρκτικά αποξηραμένα κάτω από τον ήλιο, προκειμένου να αυξηθεί η περιεκτικότητα σε ζάχαρη και να βελτιωθεί η γεύση.

Η πολύτιμη σύνθεση του φρούτου irgi

Η γλυκύτητα του shadberry οφείλεται στο γεγονός ότι υπάρχει πολύ ζάχαρη στους καρπούς του, εκ των οποίων ορίζεται περισσότερο από 10%. Από οργανικά οξέα, το rygi περιέχει σχεδόν ένα μηλικό οξύ, βιταμίνες C και P, προβιταμίνη Α και βιταμίνες της ομάδας Β (ιδιαίτερα βιταμίνη Β2). Το περιεχόμενο των φρούτων αποκάλυψε την περιεκτικότητα σε τανίνες, κουμαρίνες, στερόλες, φλαβανόλες (P-δραστικές ενώσεις, φυσικά αντιοξειδωτικά), καθώς και πολύτιμα ιχνοστοιχεία: κοβάλτιο, χαλκό και μόλυβδο.

Στην πρακτική των λαϊκών θεραπευτών, όχι μόνο οι καρποί, αλλά και τα φύλλα, καθώς και ο φλοιός του irgi, έχουν βρει τη χρήση τους.

Φαρμακευτικές ιδιότητες του irgi

Το Irga θεωρείται εξαιρετικό παρασκεύασμα πολυβιταμινών. Επιπλέον, τα στοιχεία που έχουν έντονο αντιαλλετικό αποτέλεσμα βρέθηκαν στους καρπούς του. Η χρήση του irgi συμβάλλει στη μείωση της πήξης του αίματος, εμποδίζοντας επίσης την ανάπτυξη θρόμβωσης στα αγγεία. Με τη βοήθεια των καρπών του irgi δεν θεραπεύεται μόνο η αθηροσκλήρωση αλλά και άλλες αγγειακές και καρδιακές παθήσεις και η βήτα-σιτοστερόνη που βρίσκεται στους καρπούς του irgi είναι ένας ανταγωνιστής της χοληστερόλης.

Η χρήση του irgu στα τρόφιμα μπορεί όχι μόνο να ενισχύσει το ανοσοποιητικό σύστημα, αλλά και να ομαλοποιήσει τη διαδικασία ύπνου και ύπνου. Επιπλέον, ο χυμός από αυτά τα μούρα έχει χρησιμοποιηθεί από καιρό από τους λαϊκούς θεραπευτές ως ένα περιβάλλουν και στυπτικό φάρμακο. Επιπλέον, στυπτικές ιδιότητες έχουν το φλοιό και τα φύλλα, τα οποία βρήκαν επίσης υψηλή περιεκτικότητα σε τανίνες. Εφαρμόστε αυτά τα μέρη του φυτού σε αναλογία ενός μέρους φυτικού υλικού σε δέκα μέρη νερού.

Η ικανότητα του irgi να ενισχύει τα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων και να αυξάνει την ελαστικότητά τους οφείλεται στην περιεκτικότητα των φρούτων σε βιταμίνες C και P. Η ιδιότητα αυτή συμβάλλει στην πρόληψη της εμφάνισης εμφράγματος του μυοκαρδίου καθώς και των κιρσών, η οποία είναι ιδιαίτερα σημαντική για τους ηλικιωμένους. Και ο χυμός και οι καρποί του irgi συνιστώνται για να χρησιμοποιηθούν ως άτομα με προβλήματα καρδιάς και αιμοφόρων αγγείων και για εκείνους που πάσχουν από γαστρεντερικές παθήσεις, ειδικά αν προκαλούνται από πεπτικές διαταραχές.

Ο χυμός άρδευσης εφαρμόζεται εξωτερικά, χαϊδεύουν το λαιμό κατά τη διάρκεια της θεραπείας της στηθάγχης και επίσης χρησιμοποιούνται για να απαλλαγούν από τις πυώδεις πληγές. Η φρέσκια συγκομιδή irga καταπραΰνει τέλεια και έχει ευεργετική επίδραση στη δραστηριότητα του κεντρικού νευρικού συστήματος, επομένως είναι χρήσιμη σε περίπτωση προβληματικού ύπνου και αϋπνίας, ειδικά επειδή μπορεί να χρησιμοποιηθεί από ενήλικες και παιδιά.

Ευεργετική επίδραση στην καρδιά και μειώνει την αρτηριακή πίεση και το βάμμα των λουλουδιών irgi.

Η χρήση του irgi στο μαγείρεμα

Οι καρποί του shadberry, που έχουν γλυκιά γεύση, χρησιμοποιούνται στο μαγείρεμα τόσο νωπά όσο και αποξηραμένα και μαγειρεμένα με τη θερμική μέθοδο. Είναι ενδιαφέρον ότι το αποξηραμένο irguu συγκρίνεται συχνά με βατόμουρα και το χρησιμοποιείτε σαν αυτό το μούρο.

Για την παρασκευή του χυμού από shadberry, λόγω του πολύ χαμηλού οξέος αυτών των φρούτων, συνδυάζεται με τον πολύ ξινό χυμό λευκών και κόκκινων ποικιλιών καραβίδας. Τα προ-αποξηραμένα μούρα αρχικά θρυμματίζονται, ο χυμός τους συμπιέζεται, συνδυάζεται με χυμό φραγκοστάφυλο και, μετά από παστερίωση (σε θερμοκρασία που δεν υπερβαίνει τους 80 ° C), χύνεται σε γυάλινα δοχεία.

Για να πάρετε αρωματική και νόστιμη μαρμελάδα από irgi, πλυμένα μούρα πρέπει να είναι προ-ξυρισμένα (όχι περισσότερο από 2 λεπτά), στη συνέχεια συνδυάζονται με έτοιμο σιρόπι ζάχαρης και βραστά. Μετά από οκτώ ώρες, η μαρμελάδα θα πρέπει να βράσει και πάλι, προσθέτοντας ένα γραμμάριο κιτρικού οξέος ανά κιλό μούρα στο τέλος του μαγειρέματος. Υπολογισμός της ζάχαρης που παράγεται ως εξής: ανά χιλιόγραμμο irgi πάρει μια κιλό ζάχαρης.

Για να φτιάξετε πολτό από irgi, ώριμα φρούτα ζεματίσουν σε βραστό νερό για όχι περισσότερο από 2 λεπτά, στέλεχος από το νερό και να περάσει irgi μέσα από ένα μύλο κρέατος (μπορείτε να αλέσετε μέσα από ένα κόσκινο). Στη συνέχεια τα μούρα συνδυάζονται με τη ζάχαρη σε αναλογία 1: 1. Ανακατεύοντας τα φρούτα με τη ζάχαρη, πρέπει να εξασφαλίσετε ότι όλη η ζάχαρη διαλύεται. Βάλτε το πουρέ σε ένα γυάλινο δοχείο μπορεί να είναι περίπου έξι ώρες. Αυτό το προϊόν πρέπει να φυλάσσεται σε κρύο μέρος.

Harvest irgi για το μέλλον

Τα χρήσιμα μούρα του irgi γίνονται ολοένα και πιο δημοφιλή στη Ρωσία, χρησιμοποιούνται για να κάνουν επιδόρπια, ξηραίνονται και αποξηραίνονται, επεξεργάζονται θερμικά και καταψύχονται, χρησιμοποιούνται ως γέμιση για πίτες. Αποξηραμένα shadberry πήρε το όνομα - "Βόρεια σταφίδα".

Είναι δύσκολο για τους απροσδόκητους να φτιάξουν το δικό τους χυμό από το irgi, επειδή δεν είναι πρακτικά συμπιεσμένο από φρέσκα μούρα. Ωστόσο, έχοντας βάλει τον καρπό του irgi σε ένα στρώμα περίπου πέντε εκατοστών, μέσα σε περίπου μια εβδομάδα (μέγιστη 10 ημέρες), θα είναι δυνατή η συμπίεση περίπου 70% του πολύτιμου χυμού από το φρούτο. Μια τέτοια διαδικασία ονομάζεται ξήρανση των καρπών του irgi.

Είναι επίσης απαραίτητο να ληφθεί υπόψη το γεγονός ότι η γεύση ενός παγόβουνου είναι γλυκιά και γλυκιά, λόγω της μικρής περιεκτικότητας σε οργανικά οξέα στα φρούτα, είναι επομένως σκόπιμο να συνδυαστεί το παιχνίδι με άλλα όξινα φρούτα ή να προστεθεί κιτρικό οξύ κατά τη διάρκεια της επεξεργασίας.

Η Irga δεν είναι μόνο ένα καλό μελιφικό φυτό και ένα όμορφο δέντρο οπωροφόρων δένδρων, είναι επίσης ένα δημοφιλές καλλωπιστικό φυτό και χρησιμοποιείται για να φτιάξει φράκτες.

Η έγχυση και τα αφέψημα από τις πρώτες ταξιανθίες λαμβάνονται σε περίπτωση υπερτασικών επώδυνων καταστάσεων, και σε περίπτωση ασθενειών της καρδιακής ανεπάρκειας - αυτό είναι ένα από τα καλύτερα εθνικά υποτασικά και καρδιοτονωτικά φάρμακα από τη φύση της μητέρας.

Στον σύγχρονο κόσμο, σε όλο τον πλανήτη, το irga χρησιμοποιείται ευρέως ως προϊόν διατροφής. Τα φρούτα τρώγονται σε οποιαδήποτε μορφή - αποξηραμένα, αποξηραμένα, κατεψυγμένα. Δημιουργείται μαρμελάδα από αυτά, παρασκευάζονται κομπότ και φρούτα. Τα αποξηραμένα μούρα είναι γνωστά στους καταναλωτές με την ονομασία "καφέ", στη βιβλιογραφία μπορείτε να βρείτε το όνομα ως "βόρειες σταφίδες".

Λαμβάνοντας υπόψη ότι το irga έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε όλα τα οργανικά οξέα, συνιστάται η προσθήκη περισσότερων όξινων φρούτων στο irga κατά την προετοιμασία της μαρμελάδας.

Για παράδειγμα, compote irgi με μήλο, φραγκοστάφυλο (μαύρο ή κόκκινο), βατόμουρο. Γενικές αναλογίες για την παρασκευή ενός λίτρου ποτού - 700 γρ. Φραγκοστάφυλο και 300 γρ. Φραγκοστάφυλο. Πλυμένα μούρα τοποθετούνται στις όχθες, χύνεται σιρόπι (1 λίτρο νερού: 400-500 g ζάχαρης).

Η μαρμελάδα.

Τα μούρα ταξινομούνται, λευκώνονται για 2-3 λεπτά. 60% σιρόπι ζάχαρης χύνεται στο τελικό προϊόν, φέρεται σε βρασμό σε ελάχιστη θερμότητα. Αφήστε τη νύχτα να σταθεί. Dvarie. Όταν είναι έτοιμο, συνιστάται η προσθήκη κιτρικού οξέος (1 g: 1 l).

Φυσικός χυμός από shadberry.

Τα μούρα πρέπει κατά προτίμηση να διατηρούνται σε ξηρό χώρο για 5-6 ημέρες. Βγάλτε το χυμό, ανακατεύοντας με ζάχαρη (ανά 1 λίτρο: 300 γραμμάρια ζάχαρης), θερμαίνεται μέχρι να διαλυθεί πλήρως, χύνεται σε δοχεία, τυλίγεται με καπάκια.

Ωστόσο, θα πρέπει πάντα να θυμάστε ότι το irga έχει υπέροχο ηρεμιστικό αποτέλεσμα. Μπορεί να ληφθεί σε οποιαδήποτε μορφή τη νύχτα, για έναν ξεκούραστο και υγιή ύπνο. Ως εκ τούτου, δεν είναι σκόπιμο μετά τη λήψη κομπόστα ή μαρμελάδα από irgi, να πάρει πίσω από το τιμόνι ή να συμμετάσχουν σε ενεργές δραστηριότητες, σπάζοντας και να διαταράσσει την εσωτερική διάθεση του σώματος.

http://econet.ru/articles/63740-irga-neveroyatnye-lechebnye-svoystva-retsepty

Ξύλο shadberry εφαρμογή

Στη Ρωσία, υπάρχουν κάποια είδη irgi, συμπεριλαμβανομένων των άγριων

Έχοντας ακούσει τη λέξη "irga", δεν καταλαβαίνουν όλοι τι λέγεται. Κάποιος πιστεύει ότι αυτό το πιάτο, το γεωγραφικό όνομα ενός ποταμού ή κάτι τέτοιο. Ωστόσο, υπάρχουν πολλές επιλογές, αλλά στην πραγματικότητα το παιχνίδι είναι ένα αρκετά ενδιαφέρον εργοστάσιο, το οποίο έχει ήδη κερδίσει τεράστια δημοτικότητα σε ορισμένες ευρωπαϊκές χώρες, στη Βόρεια Αμερική, αλλά γνωρίζουμε ακόμη πολύ λιγότερα.

Για παράδειγμα, στην Ολλανδία και την Αγγλία στους 16-17 αιώνες από το αιώνα, υπάρχει ένα εξαιρετικό κρασί που έχει γεύσεις και μυρωδιές κάπως όπως το Cahors. Επί του παρόντος, το irga έχει εξαπλωθεί σε όλο τον κόσμο, χάρη στο γεγονός ότι πολλαπλασιάζεται γρήγορα και εύκολα προσαρμόζεται σε διαφορετικές κλιματολογικές συνθήκες.

Γενικά χαρακτηριστικά του πολιτισμού

Η Irga (lat Amelánchier) ανήκει στην οικογένεια Rosaceae, το γένος Irga. Μετάφραση από διάφορες γλώσσες, το irgu χαρακτηρίζεται ως "δέντρο σκληρού ξύλου", "μούρο Ιουνίου", "δένδρο με μέλι", "ροκ αχλαδιά". Δεν υπάρχουν τόσο πολλές ποικιλίες ειδών, υπάρχουν περίπου 25 είδη αυτού του φυτού. Μερικοί από αυτούς μεγαλώνουν στη δική μας. Το πλεονέκτημά του είναι ότι επιβιώνει σε τέτοιες συνθήκες όπου τα μήλα, τα αχλάδια πεθαίνουν. Σε ορισμένες βόρειες περιοχές του shadberry σχεδόν το μόνο φρούτο και μούρο κουλτούρα. Σε αυτή την περίπτωση, οι κάτοικοι του βορρά είναι πολύ τυχεροί, επειδή το ιργα διαθέτει ένα πλούσιο απόθεμα βιταμινών, όχι κατώτερο από τα ίδια μήλα, αχλάδια, σταφίδες, φραγκοστάφυλα.

Το Irga είναι ένα μικρό φυλλοβόλο δέντρο, ύψους 5-6 μέτρων ή μεγάλος θάμνος. Το προσδόκιμο ζωής, σε σύγκριση με άλλες καλλιέργειες φρούτων και μούρων, είναι αρκετά μεγάλο χρονικό διάστημα 60-80 ετών. Τα φύλλα είναι απλά, στρογγυλά ή οβάλ. Μπορεί να ανθίσει irga με λουλούδια του φωτός ή κρέμα χρώμα. Αυτή τη στιγμή, τα άνθη μπορούν να αντέξουν βραχυπρόθεσμες μειώσεις σε -5... -7C. Τα λουλούδια συλλέγονται σε μικρές βούρτσες των 5-8 τεμαχίων. Ένα σημαντικό πλεονέκτημα του irgi είναι η αυτο-γονιμότητα · ο πολιτισμός είναι σε θέση να αποδώσει καρπούς καλά χωρίς επικονίαση από τον συνεργάτη του δέντρου.

Η ωρίμανση του καρπού του irgi αρχίζει τον Ιούλιο. Βοτανικά, πιστεύεται ότι ονομάζουν φρούτα ένα μήλο, αν και δεν έχουν απόλυτη ομοιότητα. Το φρούτο Irgi είναι μούρο, διαμέτρου έως 1 εκατοστό, ζουμερό και πολύ γλυκό, λίγο ξινή. Είναι καλυμμένο με σκούρο μωβ ή σκούρο μπλε δέρμα με παχιά μπλε άνθηση. Τα μούρα είναι κατάλληλα για χρήση σε νωπή, μη επεξεργασμένη μορφή, καθώς και μια πολύτιμη πρώτη ύλη για την παρασκευή μαρμελάδας, κρασιών, χυμών, κομπόστες, αποξηραμένα φρούτα, παστίλιες, μαρμελάδες και άλλα πράγματα. Η πλούσια βιταμινούχα σύνθεση του φρούτου του irgi θα είναι ο τρόπος για τους ανθρώπους που πάσχουν από ασθένειες του καρδιαγγειακού συστήματος, καθώς και για την αϋπνία, νεύρωση, αβιταμίνωση, δυσπεψία.

Οι πιο συνηθισμένοι τύποι shadberry:

1. συνηθισμένο
2. Άστρος
3. ακανθώδης
4. ασιατικό
5. καναδικό
6. Lamarck.

Τα πλεονεκτήματα του irgi εκδηλώνονται σε διάφορους παράγοντες. Παρά την θερμότητα και την αγάπη του φωτός, αυτή η κουλτούρα αναπτύσσεται καλά ακόμη και σε σκιασμένες περιοχές. Ανέχει την ξηρασία. Το ριζικό του σύστημα είναι ινώδες, που βρίσκεται σχεδόν στην επιφάνεια, έτσι η κατανάλωση υγρασίας για το shadberry μειώνεται. Το καλύτερο από όλα, το irga αναπτύσσεται σε γόνιμα εδάφη με ουδέτερο επίπεδο οξύτητας. Ο θάμνος δεν του αρέσει το άμεσο ηλιακό φως, έτσι μια μικρή σκίαση μπορεί να είναι χρήσιμη.

Τεχνολογία της καλλιέργειας irgi

Αυτή τη στιγμή στη Ρωσία, το Irga δεν έχει σημαντικό βιομηχανικό σκοπό και αναπτύσσεται σε ερασιτεχνική μορφή, σε οικόπεδα και σε μικρές ποσότητες δίπλα στις βιομηχανικές φυτείες άλλων, πιο κοινών και συνηθισμένων καλλιεργειών φρούτων και μούρων. Η μόνη χώρα όπου καλλιεργείται για βιομηχανικούς σκοπούς είναι ο Καναδάς. Συγκεντρώνονται επίσης τα κύρια εργοστάσια και μονάδες επεξεργασίας της συγκομιδής. Στον Καναδά και τις ΗΠΑ διεξάγεται εντατική έρευνα και επιλογή irgi μέχρι σήμερα και περίπου δέκα ποικιλίες που έχουν εκτραφεί από ανθρώπους είναι ήδη γνωστές. Αυτές είναι η Northline, ο Martin, ο Pearson, ο Smokey και άλλοι.

Παρά τη δυσκολία καλλιέργειας του irgi, είναι ακόμα απαραίτητο να ακολουθήσουμε ορισμένους κανόνες της καλλιέργειάς του. Ας ξεκινήσουμε με το γεγονός ότι δεν πρέπει να φυτεύεται σε περιοχές με υπερβολική υγρασία. Θα συνυπάρχει καλά με άλλα είδη φρούτων και καρπών. Πολύ εύκολα πολλαπλασιάζεται με εμβολιασμό, εμβολιασμό, διαίρεση του θάμνου, των σπόρων και των βασικών βλαστών. Η Irga είναι ένα εξαιρετικό φυτό μελιού. Αρκετοί από τους θάμνους του στον κήπο θα παίξουν σημαντικό ρόλο στην επικονίαση άλλων θάμνων και δέντρων. Τα λουλούδια Irgi θα προσελκύσουν μέλισσες στον κήπο και με τη σειρά τους θα επικονιάσουν όλες τις ανθισμένες καλλιέργειες στον κήπο.

Οι βασικοί κανόνες εκφόρτωσης irgi:

1. Το Irga μπορεί να φυτευτεί τόσο σε άνοιξη όσο και σε φθινόπωρο, σε φυτά 1-2 ετών.

2. Παράμετροι οπών προσγείωσης διαμέτρου -50-80 cm, βάθους -30-40 cm.

3. Οι θάμνοι μπορούν να φυτευτούν ως αντιστάσεις σε σειρές ή σε σχέδια σκακιέρας.

4. Το πρότυπο προσγείωσης 4-5 × 2-3 m.

5. Μετά τη φύτευση, το πότισμα ενός δαπέδου θα απαιτήσει 10-15 λίτρα νερού.

6. Το έδαφος του θάμνου μετά τη φύτευση μειώνεται, αφήνοντας 4-5 μπουμπούκια σε κάθε σουτ.

Μην ξεχνάτε την ανάγκη να τροφοδοτήσετε τον πολιτισμό. Το έδαφος μπορεί να γονιμοποιηθεί άμεσα κατά τη διάρκεια της ίδιας της φύτευσης, τοποθετώντας μια μικρή ποσότητα κοπριάς ή λιπασματοποίησης αναμειγνύονται καλά με το έδαφος στον πυθμένα του λάκκου ή πριν από την προετοιμασία της προετοιμασίας. Στο μέλλον, αρκεί να τρώμε irgua με ορυκτά ή οργανικά λιπάσματα 1-3 φορές το χρόνο, κατά τη διάρκεια του μπουμπουκιού, της ανθοφορίας και των ωοθηκών. Εάν η προσγείωση του irgi σχεδιάζεται σε χώρο με υψηλή στάθμη υπογείων υδάτων, είναι πιθανό να είναι απαραίτητο να εξοπλιστεί η αποστράγγιση.

Φροντίστε τον Irga

Τα πρώτα τρία χρόνια, το shadberry rygi θα χρειαστεί μεγάλη προσοχή από τον ιδιοκτήτη. Ιδιαίτερες προσπάθειες κατευθύνονται στην έγκαιρη απολέπιση για έλεγχο των ζιζανίων, χαλάρωση του εδάφους για τη βελτίωση της διαπερατότητας του αέρα, γόβες για την αποτροπή της κάμψης των βλαστών. Με την πάροδο του χρόνου, ξεκινώντας από την ηλικία των 3-4 ετών, το irga δεν είναι πλέον εκτεθειμένο σε εξωτερικούς παράγοντες, και στο μέλλον δεν χρειάζεται γαρνιτούρα. Μπορεί να υπάρχει για μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς κλάδεμα, αλλά θα αποφέρει καρπούς μόνο στα επιφανειακά στρώματα της στεφάνης. Επομένως, για να μπορέσει η ιργα να αποδώσει τη μέγιστη απόδοση κάθε χρόνο, είναι απαραίτητο να σχηματίσει το στέμμα της από ισχυρούς βασικούς βλαστούς, κόβοντας τους αδύναμους. Σε ένα θάμνο, συνήθως απομένουν 10-15 κύριοι βλαστοί. Παρά τη σταθερή και πυκνή δομή ξύλου, συχνά συμβαίνει μηχανική βλάβη στους βλαστούς. Θα πρέπει να αφαιρεθούν.

Η Irga δεν επηρεάζεται ουσιαστικά από ασθένειες και παράσιτα, αλλά, ως σπάνια εξαίρεση, μπορεί να προσβληθεί από σκώρους irg, κάμπιες από σκώρους φραγκοστάφυλο. Το πρόβλημα αυτό εξαλείφεται εύκολα με τη βοήθεια επεξεργασίας και προφυλακτικής κοπής και θάμνων με το μείγμα Bordeaux. Ακόμη και ο αριθμός των παρασίτων irgi περιλαμβάνει τα πουλιά που αρχίζουν να τρυπάνουν τα μούρα πριν ωριμάσουν. Αλλά αυτή είναι μια φυσική διαδικασία, οπότε αρκεί να εγκαταστήσετε συσκευές στον κήπο που θα τρομάξουν τα πουλιά. Εάν υπάρχει επιδείνωση της ανάπτυξης και της καρποφορίας, εκτελείται αναζωογονητικό κλάδεμα, αφαιρώντας παλιές, άκαρπες βλαστοί, καθώς και βασική ανάπτυξη.

Η συγκομιδή irgi δεν γίνεται ποτέ σε ένα στάδιο, καθώς τα μούρα πάντα ωριμάζουν ανομοιόμορφα. Ως εκ τούτου, κόβονται από το μούρο, αν η βούρτσα δεν είναι πλήρως ώριμη. Το Irga μπορεί να αποθηκευτεί για όχι περισσότερο από 2-3 ημέρες. Για να το κρατήσετε φρέσκο, μπορείτε να βάλετε τα μούρα στην κατάψυξη, αλλά τελικά, η γεύση των μούρων θα είναι σημαντικά παραμορφωμένη. Θα ήταν καλή απόφαση να γίνουν jergi από τα μούρα με αυτόν τον τρόπο, τόσο γεύση όσο και υγιεινές ιδιότητες θα διατηρηθούν.

Χρήσιμες ιδιότητες και εφαρμογή του irgi

Αξίζει να ξεκινήσουμε από το γεγονός ότι στη βιομηχανία το ξύλο θεωρείται πολύτιμο. Αλλά λόγω της μικρής διαμέτρου του κορμού, η περιοχή χρήσης του είναι περιορισμένη, οπότε το ξύλο μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την κατασκευή μικρών τεχνών και διακοσμητικών στοιχείων. Η υψηλή περιεκτικότητα σε χρωστικές και τανίνες στα φύλλα και το φλοιό σας επιτρέπει να κάνετε φυσικές βαφές από το shadberry. Και στην πρακτική της παραδοσιακής ιατρικής, απολύτως όλα τα μέρη αυτού του φυτού χρησιμοποιούνται λουλούδια, νέους βλαστούς, μπουμπούκια, φύλλα, φρούτα. Το Irga περιέχει ένα πολύ μεγάλο ποσοστό βιταμίνης Ρ, το οποίο είναι πολύ καλό για την καρδιά, επειδή βοηθά στη διατήρηση της ελαστικότητας των αιμοφόρων αγγείων, αποτρέπει την ανάπτυξη της ευθραυστότητάς τους. Η Irga επίσης βοηθάει στο κρυολόγημα, βοηθά στην υγροποίηση και τα πτύελα. Αυτό είναι ένα φυσικό αντισηπτικό. Καλαμάρι από μούρα, βάμματα χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία πυώδους πληγές, bedsores. Για θεραπευτικούς και προφυλακτικούς σκοπούς, χρησιμοποιούνται επίσης εγχύσεις και τσάγια από φρούτα και λουλούδια, τα οποία βοηθούν στην αποκατάσταση του σώματος σε μια περίοδο έντονης πνευματικής και σωματικής άσκησης. Αλλά οι άνθρωποι που πάσχουν από αλλεργικές αντιδράσεις, ασθενείς με σακχαρώδη διαβήτη, υπόταση θα πρέπει να είναι πολύ προσεκτικοί σχετικά με την κατανάλωση irgi, καθώς μπορεί να δώσει αρνητικό αποτέλεσμα.

http://www.agroxxi.ru/zhurnal-agromir-xxi/stati-rastenievodstvo/irga.html

Κοψίματα δέντρων: περιγραφή και προδιαγραφές

Αποφάσισα να γράψω ένα σύντομο άρθρο σχετικά με τους τύπους ξύλου και να παρουσιάσω εικόνες από διάφορες περικοπές. Συνήθως ασχολούνται με πιο εξωτικές ποικιλίες, αλλά μερικές από τις ρωσικές μας φυλές είναι αρκετά ωραίες.

Παρακάτω είναι μια φωτογραφία των πριονιών της θάλασσας buckthorn, δαμάσκηνα, shadberry, και ερυθρελάτης. Η διάμετρος είναι περίπου 9-10 cm.

Με ανεπαρκή ξήρανση, οι κοπές κοπής μπορούν να προκαλέσουν ρωγμές ή ακόμη και ρωγμές. Συμβαίνει ακόμη και καλά, όμορφη υφή, αλλά μερικές φορές χρειάζεστε ομαλές περικοπές χωρίς ρωγμές.

Ας μιλήσουμε για κάποια είδη δέντρων.

Η Irga είναι θάμνος ή μικρό δέντρο. Τα φύλλα και ο φλοιός περιέχουν τανίνες και είναι κατάλληλα για μαυρίσματος δέρματος. Το ξύλο Irgi είναι ισχυρό, πολύ βαρύ (μέχρι 1000 kg / m3), καλά γυαλισμένο.

Το Sea buckthorn έχει υψηλή αντοχή, σκληρότητα, αντοχή στην αποσύνθεση. Δεν είναι κακό χειριζόμενο με τους κοπτήρες, καλά βερνικωμένο και γυαλισμένο. Πυκνότητα 700 kg / m3.

Το ξύλο Birch είναι απόλυτα μηχανικά επεξεργάσιμο και κομμένο. Είναι εύκολο να αλέσετε σε ένα τόρνο. Η πυκνότητα είναι 640 kg / m3.

Η ερυθρελάτη έχει έντονα ετήσια στρώματα. Το ξύλο ερυθρελάτης είναι αρκετά πυκνό και ανθεκτικό, επιπλέον, είναι αρκετά ανθεκτικό σε σήψη και εύκολο στη διαδικασία. Πυκνότητα 450 kg / m3. Το πεύκο, παρεμπιπτόντως, είναι λίγο πιο σφιχτό - 510 kg / m3.

Το ξύλο από δαμάσκηνο είναι ιδανικό για την κατασκευή κοσμημάτων ή σκεύη. Το μειονέκτημα αυτού του ξύλου είναι η ευαισθησία σε στρέβλωση και ρωγμές κατά την ξήρανση (όπως το μήλο). Το δαμάσκηνο είναι σκληρό και ανθεκτικό. Η πυκνότητα κυμαίνεται από 750 kg / m3 έως 850 kg / m3. Η πυκνότητα των μήλων είναι ελαφρώς μικρότερη - 650-700 kg / m3.

Ας δούμε τώρα πώς τα τεμάχια είναι διαφορετικά μετά το λάδι τους (στην περίπτωση αυτή το πετρέλαιο χρησιμοποιείται για το ράφι). Παρακάτω είναι η θαλάσσια κουκουβάγια (αριστερά) και το δαμάσκηνο (δεξιά).

Διαφορετικοί τύποι ξύλου απορροφούν έλαια, βερνίκια κλπ. Με διαφορετικούς τρόπους. Εξαρτάται από την πυκνότητα.

Ενδιαφέρουσες περικοπές επιτυγχάνονται σε ένα χωρισμένο κορμό - υπάρχουν δύο καρδιές.

Φαίνεται ότι υπάρχει ένα τόσο δύσκολο πράγμα - ξυλεία πριονισμένη. Πριόνισε είδε και έτοιμο :) Λίγο για την τιμολόγηση - τα στάδια της υλοτόμησης ξυλείας.

1. Για να κόψετε ένα δέντρο (στον κήπο, στο δάσος και ούτω καθεξής).

2. Εάν το δέντρο είναι φρέσκο, βρείτε ένα μέρος για να στεγνώσει. Χρειάζεστε σκιά και όχι υψηλή θερμοκρασία.

3. Είναι καλύτερα να μην αφαιρέσετε το φλοιό. Οι τεμαχισμένες λήψεις μετά την κοπή θα πρέπει απαραίτητα να υποβάλλονται σε επεξεργασία με κάτι που θα εμποδίζει τη διείσδυση αέρα και υγρασίας.

4. Ο χρόνος στεγνώματος μπορεί να διαφέρει. Όσο περισσότερο το καλύτερο. Για παράδειγμα, μερικοί κορμούς μήλων και δαμάσκηνων βρίσκονται για 2-3 χρόνια, και μετά την κοπή, μπορούν ακόμη να σπάσουν. Υπάρχουν πιο δύσκολες μέθοδοι ξήρανσης.

5. Είναι το ξηρό ξύλο; Έχουμε και είδαμε. Εάν η διάμετρος είναι μεγάλη - το κυκλικό πριόνι δεν το είδε εντελώς. Ένα αλυσοπρίονο αφήνει πολύ ανώμαλη επιφάνεια.

6. Τρίψτε. Μια πολύ ανομοιογενής επιφάνεια (μετά από αλυσοπρίονο) μπορεί πρώτα να πλανισθεί με ένα πλανιστή - έτσι ώστε να μην χαλάσει, τακτοποιημένα.

7. Περιμένουμε για δύο ή τρεις ημέρες - οι περικοπές μπορούν να σπάσουν.

Μερικές ακόμα φωτογραφίες: Χριστουγεννιάτικο δέντρο και σκιά, με λάδι και χωρίς.

Πουλί κεράσι - πριν και μετά την άλεση.

Το κεράσι των πτηνών απολαμβάνει μια άξιζε φήμη μεταξύ των ξυλουργών, των ελαιοτριβείων και των ξυλογλυπτών. Πυκνότητα 600-750 kg / m3

Παρακάτω είναι ένα κομμάτι βελανιδιάς, σταθεροποιημένο.

Όλοι γνωρίζουν ότι η δρυς είναι σκληρή, ανθεκτική στην σήψη. Στην τομή του κορμού είναι πάντα πολύ ενδιαφέρουσες ακτινικές ακτίνες. Πυκνότητα δρυός 700 kg / m3.

http://www.livemaster.ru/topic/1625241-spily-dereva-opisanie-i-harakteristiki

Η αξία του ξύλου στα οπωροφόρα δέντρα

Μέρος 4

Περάσαμε μια σειρά δημοσιεύσεων αφιερωμένων στις ιδιαιτερότητες της διαδικασίας αποξήρανσης ειδών ξύλου που καλλιεργούνται στην επικράτεια του Κρασνοντάρ, όπου υπάρχουν πάνω από 3.000 είδη ανώτερων φυτών.

Η φυσική βλάστηση είναι μια ανεξάντλητη πηγή πλούτου της Krasnodar Territory. Όσον αφορά τα αποθέματα στερεών ξύλινων ειδών και όλα τα οπωροφόρα δέντρα ανήκουν σε αυτά, η περιοχή βρίσκεται μπροστά σε πολλές ρωσικές περιοχές.

Μαύρη καρυδιά (Juglans nigra). Η πατρίδα του είναι η Βόρεια Αμερική. Διαθέτει το πιο πολύτιμο ξύλο. Αναπτύσσεται σε φυλλοβόλα δάση στα βουνά σε εύφορα και υγρά εδάφη. Στη Ρωσία, που εισήχθη στα μέσα του 18ου αιώνα. Έχει καλλιεργηθεί στην επικράτεια Krasnodar από το 1907, κυρίως στην κοιλάδα του ποταμού Kuban και τους παραποτάμους της. Χρησιμοποιείται ευρέως στην καταστροφή των δασών (ως ταχέως αναπτυσσόμενη φυλή), ενώ στις προστατευτικές ζώνες συγκεντρώνονται τα κύρια αποθέματα βιομηχανικού ξύλου μαύρης καρυδιού.

Το μαύρο καρυδιά είναι ένα πανέμορφο, ισχυρό δέντρο ύψους 50 μ., Με μια φαρδιά κορώνα χαμηλής πιέσεως, η διάμετρος του κορμού μπορεί να φτάσει τα 1,8 μ. Ζει μέχρι 300 χρόνια. Τα ανέπαφα δένδρα ανέχονται θερμοκρασίες έως 25 ° C. Αναπτύσσεται καλά σε θρεπτικά εδάφη, ανέχεται βραχυπρόθεσμες πλημμύρες.

Το μαύρο καρύδι είναι ένας διάσπαρτος αγγειακός βράχος ήχου. Τα σκάφη είναι μεγάλα, εμφανή στην διατομή. Ο πυρήνας είναι σκοτεινός, καφέ-σοκολάτας, σχεδόν μαύρος σε χρώμα, με μοβ λωρίδες, το χρώμα είναι ανομοιογενές. Ο σομφός είναι σχεδόν λευκός. Η μετάβαση από τον πυρήνα στον ξυλότυπο είναι βαθμιαία. Οι ακτίνες του πυρήνα είναι εξασθενημένες. Η υφή είναι ευρεία στρώση, αλλά ομοιογενής. Πυκνότητα με υγρασία 12% - 710 kg / m 3, σε απόλυτη ξηρή κατάσταση - 640 kg / m 3. Το μαύρο καρυδιά είναι μια έντονα ξηρή φυλή.

Το ξύλο είναι καλά επεξεργασμένο με εργαλεία, βαμμένο και γυαλισμένο, σχηματίζοντας μια όμορφη λεία επιφάνεια. Κάτω από τη δράση του ατμού λυγίζει ικανοποιητικά. Το ξύλο ανθεκτικό στη φθορά, το ιξώδες, η δύναμη κάμψης και η συμπίεση είναι μέσες. Το ξύλο πυρήνα δεν προστατεύεται επαρκώς με προστατευτική επεξεργασία. Για αντοχή στην αποσύνθεση αναφέρεται σε μέτρια ανθεκτικές φυλές. Η ξυλεία ξήρανσης από καρύδι πρέπει να εκτελείται υπό μαλακές συνθήκες. Κατά την ξήρανση, το ξύλο είναι εξαιρετικά στρεβλωμένο, επιρρεπές σε ρωγμές, αλλά σε αποξηραμένη κατάσταση διατηρεί το σχήμα του καλά. Η θερμοκρασία στο θάλαμο ξήρανσης στο πρώτο στάδιο αυξάνεται σταδιακά στους 50 ° C, ο ρυθμός ροής αέρα μπορεί να ρυθμιστεί σε 1 m / s. Οι πόροι του ξύλου καρυδιάς είναι μεγάλοι και αποδίδουν την υγρασία αρκετά εύκολα, οπότε η διαδικασία ξήρανσης πρέπει να επιβραδυνθεί, τότε η παραμόρφωση θα είναι ελάχιστη. Στο δεύτερο στάδιο, η θερμοκρασία αυξάνεται στους 65 ° C.

Η ταχύτητα του παράγοντα ξήρανσης παραμένει αμετάβλητη κατά τη διάρκεια ολόκληρης της διαδικασίας ξήρανσης. Η θερμική επεξεργασία του νερού θα πρέπει να διεξάγεται για τέσσερις ώρες στο τρίτο στάδιο της ξήρανσης για την ανακούφιση των εσωτερικών καταπονήσεων, μετά την οποία είναι απαραίτητη η ρύθμιση της θερμοκρασίας στους 40 ° C και η ξήρανση του ξύλου για άλλες 8-10 ημέρες. Κατόπιν η θερμοκρασία μειώνεται σταδιακά στους 20-25 ° C, οι αποσβεστήρες αέρα μπορούν να ανοίξουν. Η ξήρανση ξυλείας ξυλεία διαρκεί 30-35 ημέρες, ανάλογα με την αρχική υγρασία της πρώτης ύλης. Στα τελικά στάδια της ξήρανσης, είναι επιθυμητός ο έλεγχος με ένα χειροκίνητο μετρητή υγρασίας. Αποξηραμένο μαύρο ξύλο καρυδιάς είναι πολύ πιο εύκολο από ξύλο καρυδιάς.

Το μαύρο ξύλο καρυδιάς χρησιμοποιείται από τους κατασκευαστές επίπλων σε όλο τον κόσμο. Κατασκευάζονται υψηλής ποιότητας και ακριβά έπιπλα, υψηλής ποιότητας κόντρα πλακέ και καλούπια και χρησιμοποιούνται για εσωτερική διακόσμηση, κατασκευή μουσικών οργάνων, σκάλισμα και δημιουργία γλυπτών. Τα καλά κουμπιά για όπλα είναι κατασκευασμένα από μια σειρά μαύρου καρυδιού. Οι πλοίαρχοι λένε ότι η εργασία με τέτοιο ξύλο είναι μια ευχαρίστηση. Ο μεγαλύτερος προμηθευτής ξύλου μαύρης καρυδιάς στον κόσμο είναι οι ΗΠΑ.

Hawthorn (Crataegus). Στον Καύκασο, είναι ευρέως διαδεδομένο ο χρυσός (Crataegus orientalis), είναι ένα δέντρο 3-8 m ύψος (υπάρχουν δείγματα 20 m ψηλά, τα οποία δίνουν μια σημαντική ποσότητα ξύλου) με λίγα αγκάθια μήκους 1,5 cm και 3-5 cm ωοειδή φύλλα πλάτους 2 cm -4 εκ. Η μέγιστη διάμετρος του κορμού - 50 εκ., Αλλά κυρίως δέντρα με διάμετρο 20-25 εκ. Ο κορμός είναι ευθύγραμμος, κυλινδρικός, ελαφρά καμπύλος. Τα άνθη είναι λευκά, με διάμετρο 1,5-2 cm, συλλέγονται σε ταξιανθίες. Τα φρούτα είναι σφαιρικά, πεπλατυσμένα, διαμέτρου έως 2 εκατοστά, κοκκινωπό-πορτοκαλί, με κοιλώματα, βρώσιμα, γλυκά, με ευχάριστη ξινή γεύση. Ανθίζει τον Ιούνιο - μέσα Ιουλίου, ο καρπός ωριμάζει το Σεπτέμβριο. Αναπτύσσεται σε ξηρές πέτρινες πλαγιές της μεσαίας ζώνης των βουνών, σε ύψος 1200 μέτρων πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας και βρίσκεται σε μικτά φυλλοβόλα δάση. Ανθεκτικότητα στην ξηρασία. που χρησιμοποιείται για τη συσκευή των ζωντανών ακανθών φράχτες. Ζει μέχρι 400 χρόνια.

Hawthorn είναι ένα υγιές, διφορούμενο αγγειακό είδος. Τα ετήσια στρώματα είναι σαφώς ορατά. Ξύλο γκρι. Ο πυρήνας ποικίλλει από το φως, το κιτρινωπό-κόκκινο έως το σκούρο τούβλο-κόκκινο, διακεκομμένο με σκοτεινότερες γραμμές, αλλά με την ηλικία το χρώμα εξασθενεί σε κοκκινωπό-καφέ. Οι ίνες συνδέονται σε στενές ζώνες, συχνά ευθείες, αλλά μερικές φορές αλληλένδετες, με μπούκλες, σχηματίζοντας ένα ενδιαφέρον σχέδιο. Hawthorn ξύλο είναι ασυνήθιστα υψηλή σε θερμίδες, καίγεται ζεστό. "Fire-δέντρο" - έτσι ονομάζεται στους ανθρώπους. Το ειδικό πεδίο εφαρμογής του Hawthorn έχει από καιρό συνδεθεί με τις ιδιότητες χρωματισμού των κλαδιών, φρούτων, φλοιού, φύλλων και ριζών. Η πυκνότητα του ξύλου είναι περίπου 850 kg / m 3.

Ξήρανση ξύλο hawthorn, όπως όλα τα σκληρά ξύλα, έχει τα δικά του χαρακτηριστικά. Το ξύλο είναι επιρρεπές σε ισχυρές ρωγμές, γι 'αυτό είναι απαραίτητο να πραγματοποιηθεί προκαταρκτική ατμοσφαιρική ξήρανση σε χώρους προστατευμένους από το φως του ήλιου και τις βροχοπτώσεις. Με μεγάλο όγκο πρώτων υλών, η ξήρανση του θαλάμου πρέπει να γίνεται με χαμηλή κλίση. Η θερμοκρασία του μέσου ξήρανσης δεν πρέπει να αυξηθεί πάνω από 60 ° C, η ταχύτητα του αέρα δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 0,75 m / s. Για την ανακούφιση εσωτερικές καταπονήσεις στο ξύλο θα πρέπει να είναι τουλάχιστον δύο φορές για να πραγματοποιήσει την υγρασία και τη θερμική επεξεργασία. Η ξήρανση ξυλείας με πάχος 30 mm μπορεί να διαρκέσει 35-40 ημέρες.

Το ξύλο χρησιμοποιείται για την κατασκευή κουμπιών για όργανα κρουστών, διάφορα είδη οικιακής χρήσης, προϊόντα περιστροφής και σκάλισμα, κλπ. Τα καπάκια Hawthorn (ροές) έχουν μεγάλη αξία λόγω του ιδιαίτερου χρώματος και της ομορφιάς τους.

Hazel (Hazel, Corylus). Ένα γένος από ξυλώδεις θάμνους και δέντρα της οικογένειας σημύδας. Οι φυλλοβόλοι θάμνοι (λιγότερο συχνά δέντρα) αναπτύσσονται με τη μορφή ενός μεγάλου θάμνου, σχηματίζοντας ένα σύνολο στελεχών με μεγάλη ποσότητα χαρτοπολτού. Η διάμετρος του κορμού - μέχρι 15 εκατοστά, και το ύψος της φουντουκιού μπορεί να φτάσει τα 6 μ. Δημιουργεί την υπόφυση σε φυλλοβόλα, μικτά και κωνοφόρα δάση. Ζει μέχρι 90 χρόνια. Υπάρχουν πολλές ποικιλίες που έχουν προκύψει στον πολιτισμό από την αρχαιότητα. Στον Καύκασο και στο έδαφος του Κρασνοντάρ υπάρχουν χωριστές σειρές άγριων καλλιεργειών. Αναρριχάται σε υψόμετρο 1500 μ. Πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας. Αναπτύσσονται επίσης σε κήπους.

Το ξύλο φουντουκιού είναι πολύτιμο, αλλά η χρήση του είναι περιορισμένη λόγω της μικρής διαμέτρου των κορμών. Η βιομηχανική συγκομιδή δεν διεξάγεται, αλλά όταν αραίωση και ανανέωση των θάμνων σε κήπους, μια μεγάλη ποσότητα ξύλου που συγκομίζονται, η οποία στις περισσότερες περιπτώσεις απλά καίγεται. Σε ορισμένες εκμεταλλεύσεις, το ξύλο ξηραίνεται και χρησιμοποιείται. Το ξύλο είναι μέτρια βαρύ, με πυκνότητα 710 kg / m 3, ιξώδες και εύκαμπτο. Είναι καλά γυαλισμένο, γυαλισμένο, βαμμένο και τουρσί. Καθαρίστε καθαρά με εργαλεία προς όλες τις κατευθύνσεις.

Αποξηραμένα φουντούκια σε πασσάλους, κορμούς στοιβάζονται σταυρωτά. Είναι πιθανό να μην τους απελευθερώσετε από το φλοιό - θα προσφέρει πρόσθετη προστασία σε θερμοκρασίες σταγόνες, και κατά τη διαδικασία της ξήρανσης θα απομακρυνθεί και στη συνέχεια θα αφαιρεθεί εύκολα. Η ταχύτητα του παράγοντα ξήρανσης μπορεί να διατηρηθεί στα 1,2 m / s. Στο τρίτο στάδιο, η θερμοκρασία στο θάλαμο μπορεί να αυξηθεί σύντομα στους 70 ° C. Στο τέταρτο στάδιο, πρέπει να πραγματοποιηθεί επεξεργασία υγρασίας. Στελέχη στεγνώματος με διάμετρο 10 cm είναι μια μακρά διαδικασία (45-50 ημέρες).

Το ξύλο του καλαμποκιού που χάνεται χρησιμοποιείται για μικρές στροφές, ξυλουργικές εργασίες και σκάλισμα. Τα κομμάτια του σκακιού, τα μολύβια, τα μολύβια, τα κουρευτικά για αργαλειούς χέρι, το chubuk, οι λαβές των μαχαιριών, τα σφυριά και οι σμίλες, τα καλάμια κόβονται και κόβονται. Λεπτά ευέλικτα κλαδιά ενός δέντρου πηγαίνουν για ψάθινα καλάθια και παχύτερα για να φτιάχνουν στεφάνια και ράβδους. Κατά την καύση λεπτών κλαδιών φουντουκιού χωρίς πρόσβαση σε αέρα, πάρτε κάρβουνα για σχεδίαση. Το φλοιό πρισμάτων χρησιμοποιείται για τον καθαρισμό ξιδιού και το φλοιό, το οποίο περιέχει περίπου 8% ταννίδες, - για τη βαφή και τη δέψη δερμάτων.

Το Irga είναι στρογγυλό, ή κοινό (Amelanchier rotundifolia). Ανήκει στην οικογένεια Rosaceae. Πρόκειται για έναν κατακόρυφο ή εξαπλωμένο θάμνο ύψους έως 4 μ., Με όρθιους βλαστούς. Η διάμετρος των κορμών σε 10 εκατοστά. Στην άγρια ​​φύση, το φυτό βρίσκεται στον Καύκασο και την Κριμαία. Στα βουνά του Καυκάσου ανεβαίνει σε ύψος 100 μ. Πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας. Αρκετά πολιτισμικά είδη είναι κοινά στη Ρωσία. Η Irga καλλιεργείται σε κήπους και πάρκα ως φρούτα, διακοσμητικά και φυτά μελιού. Ζει 30 χρόνια.

Ο πυρήνας του κορμού είναι κοκκινωπό-καφέ, ο σομφός είναι ελαφρύτερος. Irgi συνηθισμένο ξύλο είναι ισχυρό, από την άποψη του συντελεστή αντοχής είναι κατώτερο μόνο από πυγμαχία, πολύ βαρύ (μέχρι 1000 kg / m 3), καλά γυαλισμένο. Η βιομηχανική συγκομιδή στη Ρωσία δεν διεξάγεται. Η ξήρανση χρησιμοποιείται κυρίως σε ατμοσφαιρικούς θαλάμους ή θαλάμους μικροκυμάτων. Το ξύλο Irgi χρησιμοποιείται στη μηχανολογία, καθώς και για την κατασκευή λαβών εργαλείων ή ράβδων αλιείας.

Αγιόκλημα (Lonicera xylosteum). Θάμνος ύψους έως 3 μ., Διάμετρος στελέχους έως 10 εκατοστά. Στον Καύκασο αναπτύσσεται στην υποβρύχια κωνοφόρων, μικτών και φυλλοβόλων δασών σε υψόμετρο 600 μ. Πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας. Αναπαράγεται σε κήπους, χρησιμοποιείται για να σταθεροποιήσει τις πλαγιές των ρεματιδίων και των κατολισθήσεων. Όμορφη ανεκτική σε σκιά, ανέχεται μια κούρεμα, κατάλληλη για τη δημιουργία φράχτες.

Το αγιόκλημα ξύλο είναι ένα συνηθισμένο κίτρινο-πράσινο χρώμα, πολύ σκληρό, ισχυρό, παχύρευστο, βαρύ (950 kg / m 3). Αυτές οι ιδιότητες αντικατοπτρίζονται στο λατινικό όνομα του φυτού, το οποίο στα ρωσικά σημαίνει "ξύλο". Από τα στελέχη αγιόκλημα χρησιμοποιούσαν όπλα, μαστίγια και άλλα αντικείμενα που απαιτούσαν ιδιαίτερη σκληρότητα. Η συγκομιδή ξύλου αγόρι δεν διεξάγεται. Κάποιοι τεχνίτες το χρησιμοποιούν για να κάνουν καρφιά παπουτσιών και μικρές βιοτεχνίες τόρνου.

Barberry (Berberis). Το γένος των μεγάλων θάμνων, λιγότερο συχνά δέντρα ύψους 3-4 μέτρων, σπανίως υπερβαίνει τα 8 εκατοστά. Στον Καύκασο αναπτύσσεται σε άκρες, πλαγιές και χλοοτάπητες, στα βουνά - σε υψόμετρο 2000 μέτρων πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας. Προτιμά ελαφρές και ξηρές περιοχές.

Ξύλο ξυλείας, με φωτεινό ή ωχρό κίτρινο χρώμα, συχνά με καφέ ψευδάργυρο πυρήνα, δακτυλιοειδές δοχείο με διακοσμητική (καθρέφτη) υφή. Τα ετήσια δαχτυλίδια είναι καλά ορατά σε όλες τις περικοπές, μερικές φορές κυματιστές. Οι ακτίνες του πυρήνα είναι αισθητές σε όλες τις περικοπές. Σκάφη με απλή διάτρηση. Μέσα στο γένος, η δομή του ξύλου είναι περισσότερο ή λιγότερο ομοιόμορφη. Το φρέσκο ​​φραγκοστάφυλο έχει λεμόνι-κίτρινο χρώμα, αλλά κάτω από την επίδραση του ηλιακού φωτός λίγους μήνες αργότερα το ξύλο γίνεται ανοιχτό καφέ. Εάν τα προϊόντα του κουβερτού είναι αποθηκευμένα στο σκοτάδι, η υποβάθμιση του χρώματος θα διαρκέσει για χρόνια, αλλά αργά ή γρήγορα το χρώμα θα εξαφανιστεί.

Στερεά πυκνή ξυλεία με μεγάλο βάρος (έως και 900 kg / m 3) χρησιμοποιείται για την κατασκευή μικρών προϊόντων περιστροφής και καρφιών παπουτσιών, μερικές φορές για εργασίες επένδυσης.

http://lesprominform.ru/jarticles.html?id=3101