Κύριος Γλυκά

Τα οφέλη και η βλάβη του ακτινιδιού

Ακτινίδια: καλή και βλαβερή. Kiwi - ένα άλλο εξωτικό στο τραπέζι μας, το οποίο έχει γίνει σχεδόν μητρική.

Πίσω από το τραχύ, μερικές φορές φραχτό, φαινομενικά ελκυστικό κέλυφος κρύβει τη ζουμερή ξινή γλυκιά σάρκα ενός πανέμορφου σμαραγδένιου χρώματος, το οποίο είναι πολύ ευχάριστο στη γεύση.

Το ακτινίδιο συγκρίνεται συχνά με το συνηθισμένο φραγκοστάφυλο, μόνο αυτό το φρούτο έχει πολύ πιο λεπτή και εξαίσια υφή της σάρκας, χωρίς έντονο οξύ ή γλυκύτητα, όπως στα πράσινα ή ώριμα φραγκοστάφυλα φραγκοστάφυλου. Αλλά οι μαύροι σκληροί σπόροι είναι ίδιοι.

Εξαιτίας της εξαιρετικής γεύσης του, το ακτινίδιο έγινε γρήγορα το αγαπημένο όλων των μαγειρεμένων και των νοικοκυρών: κάνει εκπληκτικά επιδόρπια, σάλτσες, σάλτσες σαλάτας, τουρσιά και άλλα πιάτα.

Και σε φυσική μορφή, είναι επίσης πολύ καλό. Αλλά το ακτινίδιο δεν είναι μόνο μια απόλαυση. Μετά από προσεκτική έρευνα, η οποία συνεχίζεται μέχρι σήμερα, οι επιστήμονες έχουν αποδείξει τα θεραπευτικά οφέλη των καταπληκτικών φρούτων.

Λίγη ιστορία

Τα άγρια ​​φρούτα, οι πρόγονοι του kiwi βρίσκονταν αρχικά στο έδαφος της σύγχρονης Κίνας, όπου αναπτύσσονται μέχρι τώρα στις αναρριχητικές λιανές. Το όνομα "Kiwi" δεν έχει καμία σχέση με αυτά.

Αρχικά, τα μούρα που ωριμάζουν σε φυτά του γένους Actinidia ονομάζονταν "Yan Tao", το οποίο μεταφράζεται από τα κινέζικα ως "ροδάκινο φράουλα", και στη συνέχεια έγινε πιο εύκολο να τα ονομάσουμε "κινέζικα φραγκοστάφυλα".

Αλλά το όνομα "kiwi", με το οποίο γνωρίζουμε αυτά τα ασυνήθιστα φρούτα, έδωσε στους κτηνοτρόφους της Νέας Ζηλανδίας.

Πριν από μερικές εκατοντάδες χρόνια, ένας αγρότης της Νέας Ζηλανδίας, έχοντας δοκιμάσει ένα άγριο ποώδες μούρο, ήταν δυσαρεστημένος με τη δυσάρεστη γεύση της, αλλά αποφάσισε να προσπαθήσει να την αναβιώσει ούτως ή άλλως.

Έφερε φυτά στην πατρίδα του και βελτίωσε τη γεύση του κινεζικού φραγκοστάφυλου για αρκετές γενιές. Το αποτέλεσμα του έργου του έγινε "kiwi" - νόστιμο και ευχάριστο. Και πήραν αυτό το όνομα επειδή μοιάζουν από ένα πουλί ακτινιδίων από τη Νέα Ζηλανδία.

Επιπλέον, το νέο όνομα αποδείχθηκε πολύ κατάλληλο για την εξαγωγή των ασυνήθιστων φρούτων. Και τώρα όλος ο κόσμος δεν απολαμβάνει πλέον "ροδάκινα φραουλών" και "κινέζικα φραγκοστάφυλα", αλλά τα ακτινίδια, τα οποία έχουν γίνει για πολλούς τους αγαπημένους.

Η χημική σύνθεση του kiwi

Το ακτινίδιο είναι πολύ χαμηλό σε θερμίδες, αλλά ταυτόχρονα είναι τόσο πλούσιο σε βιταμίνες και μέταλλα ότι οι ευεργετικές ιδιότητες του γίνονται εμφανείς. 100 γραμμάρια πολτού φρούτων περιέχουν μέχρι 47 kcal και:
• βιταμίνη C - περισσότερο από 70 mg.
• Βιταμίνη Β9- 18,5 mg.
• βιταμίνη Α, Β1 - 0,02 mg.
• βιταμίνη Β2 έως 0,05 mg.
• βιταμίνη Β3 (νικοτινικό οξύ) - έως 0,5 mg;
• βιταμίνη Β6 - 0,2 mg.
• κορεσμένα και ακόρεστα οργανικά οξέα - 0,1 g.
• από φλαβονοειδή - ακτινιδίνη.
• πηκτίνες.
• σακχαρίτες (δι- και μονο-) - περισσότερο από 10 g.
• πρωτεΐνες - 1 g.
• άμυλο - 0,5 g.
• διαιτητικές ίνες - 3,5 g;
• μέταλλα: κοβάλτιο, χαλκός, θείο, φώσφορος, κάλιο, αλουμίνιο, νάτριο, χλώριο, μαγγάνιο, σίδηρο, μολυβδαίνιο, φθόριο, υψηλή περιεκτικότητα σε μαγνήσιο, ιώδιο, ψευδάργυρο, ασβέστιο.

Τα οφέλη του ακτινιδιού

1. Η περιεκτικότητα σε κάλιο σε ακτινίδιο είναι πολύ καλή για την καρδιά. Η τακτική χρήση αυτού του εμβρύου θα σας βοηθήσει να αποφύγετε ή να βοηθήσετε στη θεραπεία της υπέρτασης.

2. Το ακτινίδιο έχει μεγάλη επίδραση στην πέψη. Επιταχύνει την πέψη του φαγητού (βοηθά πολύ κατά την υπερκατανάλωση τροφής), βελτιώνει την κινητικότητα του εντέρου.

3. Έχει διουρητικό αποτέλεσμα, επομένως τρώγεται συχνά για την πρόληψη σχηματισμού λίθων νεφρών και για την απομάκρυνση της άμμου.

4. Το ακτινίδιο λόγω της μέτριας συγκέντρωσης γλυκόζης είναι παρόν σε πολλά συστήματα τροφίμων για άτομα με διαβήτη.

5. Η υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες, η χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, η πλούσια σύνθεση βιταμινών και η ικανότητα επιτάχυνσης των μεταβολικών διεργασιών καθιστούν το Ακτινίδιο προϊόν Νο 1 για όσους θέλουν να χάσουν βάρος, υπάρχει ακόμη και μια δίαιτα Kiwi.

6. Το Berry έχει αντιελμινθικές ιδιότητες.

7. Το ακτινίδιο έχει υψηλή περιεκτικότητα σε ασκορβικό οξύ - βιταμίνη C, επομένως συνιστάται η χρήση 2-3 τεμαχίων ημερησίως για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος κατά τη διάρκεια περιόδων ειδικής ιικής δραστηριότητας. Μπορείτε επίσης να πιείτε φρέσκο ​​από το ακτινίδιο - ένα ποτήρι μπορεί να αντισταθμίσει την ημερήσια δόση βιταμίνης C.

8. Λίγοι γνωρίζουν ότι οι κύριες αντιοξειδωτικές ουσίες βρίσκονται στο φλοιό ακτινιδίων. Πρέπει επίσης να καταναλώνεται μαζί με τον πολτό. Για να γίνει αυτό, θα πρέπει να επιλέξετε πυκνά φρούτα και να αφαιρέσετε τις τρίχες από αυτές με οποιαδήποτε βούρτσα και κατόπιν πλύνετε και προσθέστε στο τραπέζι μαζί με το δέρμα.

9. Η υψηλή περιεκτικότητα σε μαγνήσιο στα μαγείρεμα τους καθιστά απαραίτητα για την ενίσχυση του νευρικού συστήματος. Επιπλέον, αποδεικνύεται ότι η χρήση πολλών ακτινιδίων την ημέρα βελτιώνει τη διάθεση και αποτρέπει την πρόωρη γήρανση των μαλλιών.

10. Υπάρχουν πληροφορίες σχετικά με την αξία των μούρων στην καταπολέμηση του καρκίνου.

11. Χρήσιμο σε κίνδυνο θρόμβωσης.

12. Θεραπεύει την αρτηριοσκλήρωση στα αρχικά στάδια. Εμφανίζει κακή χοληστερόλη.

13. Η μέτρια χρήση καρπών ακτινίδιο είναι επωφελής για τις εγκύους επειδή περιέχει φολικό οξύ. Επιπλέον, το προϊόν εξαλείφει τις εκδηλώσεις τοξικότητας - ναυτία και βαρύτητα στο στομάχι.

14. Οι μάσκες του ακτινιδίου χρησιμοποιούνται ενεργά από πολλούς κοσμετολόγους για ενυδάτωση, τόνωση και αναζωογόνηση του δέρματος του προσώπου και του σώματος.

15. Τα φρούτα πλούσια σε σίδηρο βοηθούν στην αντιμετώπιση της αναιμίας, ακόμη και κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.

16. Το ακτινίδιο χρησιμοποιείται στην παραδοσιακή ιατρική για τη θεραπεία εκδηλώσεων ψωρίασης και άλλων ελαττωμάτων του δέρματος.

Ακτινίδια - αντενδείξεις

Η θετική επίδραση του kiwi στο ανθρώπινο σώμα οφείλεται στην πλούσια χημική του σύνθεση, αλλά απαιτεί επίσης την προσεκτική χρήση τέτοιων βιολογικά ενεργών καρπών με την παρουσία ορισμένων προβλημάτων υγείας.

Για να αποκλειστεί ή να περιοριστεί η χρήση του ακτινιδιού πρέπει:

1) Άτομα που έχουν δυσβολία και διάρροια που προκαλούνται από αυτά - το ακτινίδιο έχει καθαρτικό αποτέλεσμα.

2) Άτομα των οποίων η οξύτητα αυξάνεται φυσικά και μια υψηλή περιεκτικότητα σε φρούτα μπορεί να επιδεινώσει την κατάσταση.

3) Άτομα που είναι επιρρεπή σε αλλεργίες.

4) Άτομα που έχουν διαγνωστεί με έλκος ή γαστρίτιδα.

5) Άτομα με μειωμένη νεφρική λειτουργία.

Σε όλες τις άλλες περιπτώσεις, η κανονική ομαλοποιημένη χρήση καρπών ακτινιδιού θα έχει θετική επίδραση στο σώμα.

Όπως μπορείτε να δείτε, το Ακτινίδιο είναι ένα καθολικό προϊόν. Το Berry μπορεί να δοκιμάζεται με την καθαρή του μορφή και ταυτόχρονα να κατανοεί πόσο καλό είναι για την υγεία.

Χρησιμοποιήστε αυτό το δώρο της φύσης στο μαγείρεμα: κάντε εξαιρετικές ζελέδες, μαρμελάδες, κρέμα για κέικ, μια καταπληκτική διακόσμηση, προσθέστε το προϊόν στη σαλάτα ή τη μαρινάδα για την έκφραση κέβι. Από αυτή την άποψη, το Ακτινίδιο παρέχει ένα ευρύ πεδίο δραστηριότητας.

Ο ημερήσιος κανόνας για έναν ενήλικα είναι 2-3 μούρα και ένα παιδί ηλικίας μεγαλύτερης των τριών ετών είναι αρκετό για ένα άτομο να αναπληρώσει το σώμα με χρήσιμες ουσίες και βιταμίνες.

http://dobro.pw/polza-i-vred-kivi/

Γιατί πρέπει να τρώτε ακτινίδια πιο συχνά: 8 καλοί λόγοι

Τα οφέλη του ακτινιδιού μοιάζουν να μιλάνε ατέλειωτα: συνδυάζει πάρα πολλές αρετές, μεταξύ των οποίων, ίσως, οι κυριότερες είναι αξέχαστη γεύση και μια αποθήκη βιταμινών. Πολλοί ήδη απλά δεν αντιπροσωπεύουν το καθημερινό μενού χωρίς αυτά τα φρούτα: προσθέτουν ακτινίδιο και γιαούρτι για πρωινό και ένα θρεπτικό, αναζωογονητικό λείο για σνακ, ακόμα και στη σύνθεση της κιτς κιβέλι ευχαριστεί τους πιο απαιτητικούς γκουρμέ.

Οι οπαδοί ενός υγιεινού τρόπου ζωής έχουν συμπεριλάβει στο πέρασμα του χρόνου φρούτα στη διατροφή τους και το χειμώνα, όταν το σώμα μας πάσχει από έλλειψη βιταμινών, κανείς δεν πρέπει να απέχει από το ακτινίδιο: σας λέμε γιατί τα κινεζικά φραγκοστάφυλα είναι τόσο χρήσιμα.

Βελτιώνει την πέψη

Ο πολτός ακτινιδίου περιέχει ένα ειδικό ένζυμο ακτινιδίνη, το οποίο είναι υπεύθυνο για την αποικοδόμηση των πρωτεϊνών και προωθεί την καλύτερη πέψη των τροφίμων. Η αποτελεσματικότητα του ακτινιδίου εδώ μπορεί να ανταγωνιστεί με τη βρομελίνη - ένα ένζυμο που καθορίζει τη δημοτικότητα του ανανά ως διαιτητικό φρούτο.
Επιπλέον, ακτινίδιο - μια πλούσια πηγή φυτικών ινών, η οποία αποτρέπει τα πεπτικά προβλήματα.

Κανονικοποιεί την αρτηριακή πίεση

Το ακτινίδιο περιέχει πολύ κάλιο, το οποίο βοηθά στην ομαλοποίηση της αρτηριακής πίεσης. Ιδιαίτερα χρήσιμος είναι αυτός ο καρπός για εκείνους που έχουν μια πίεση σημαντικά υψηλότερη από το πρότυπο: Οι νορβηγικοί επιστήμονες κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι το ακτινίδιο βοηθά στη μείωση της αρτηριακής πίεσης.

http://kitchenmag.ru/posts/10365-pochemu-stoit-est-kivi-pochashche-8-veskih-prichin

Τι λείπει το σώμα σου εάν.

Σήμερα θα μιλήσουμε για το ποια είναι η συχνότερα έλλειψη του οργανισμού μας. Με τον ένα ή τον άλλο τρόπο, το σώμα μας μας δίνει πάντα σημάδια για το τι λείπει. Ας προσπαθήσουμε να το καταλάβουμε.

Δεν είναι αρκετό: μαγνήσιο.

Πηγή: ξηροί καρποί, σπόροι, φρούτα, τσίλι και όσπρια.

Δεν είναι αρκετό: άζωτο

Πηγή: τρόφιμα υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες (ψάρι, κρέας, ξηροί καρποί).

Δεν είναι αρκετό: γλυκόζη

Πηγή: μέλι, γλυκά λαχανικά, μούρα και φρούτα.

Θέλετε: λιπαρά τρόφιμα.

Δεν είναι αρκετό: ασβέστιο.

Πηγή: μπρόκολο, τσίλι και όσπρια, τυρί, σησάμι.

Δεν επαρκούν: ασβέστιο και φώσφορος.

Πηγή: μπρόκολο, γάλα, τυρί cottage.

Δεν είναι αρκετό: χοληστερόλη.

Πηγή: αβοκάντο, κόκκινο ψάρι, ξηροί καρποί, ελιές.

Δεν είναι αρκετό: βιταμίνη C.

Πηγή: λεμόνια, βακκίνια, ακτινίδια, φράουλες, άγριο τριαντάφυλλο, λαχανάκια Βρυξελλών και άλλα.

Θα ήθελα τα ανθρακούχα ποτά:

Περιλαμβάνονται σε: μπρόκολο, λοβό και όσπρια, τυρί, σουσάμι.

Θέλω υγρό φαγητό:

Πίνετε 8-10 ποτήρια νερό την ημέρα, με την προσθήκη χυμού λεμονιού ή ασβέστη.

Θέλω στερεά τρόφιμα: Έλλειψη νερού.

Το σώμα είναι τόσο αφυδατωμένο που έχει χάσει ήδη την ικανότητα να αισθάνεται τη δίψα. Πίνετε 8-10 ποτήρια νερό την ημέρα, με την προσθήκη χυμού λεμονιού ή ασβέστη.

Θέλω κρύα ποτά:

Περιέχονται: καρύδια, αμύγδαλα, πεκάν, βατόμουρα.

Zhor την παραμονή των κρίσιμων ημερών:

Περιέχονται: κόκκινο κρέας (κυρίως κρέας εσωτερικών οργάνων), θαλασσινά, φυλλώδη λαχανικά και ριζικά λαχανικά.

Γενικά αήττητο επεισόδιο:

1. Η έλλειψη πυριτίου.

Περιέχονται σε: ξηρούς καρπούς, σπόρους. Αποφύγετε τα εξευγενισμένα τρόφιμα με άμυλο.

2. Έλλειψη τρυπτοφάνης (ένα από τα απαραίτητα αμινοξέα).

Περιέχονται σε: τυρί, συκώτι, αρνί, σταφίδες, γλυκοπατάτες, σπανάκι.

3. Έλλειψη τυροσίνης (αμινοξέος).

Περιέχονται: συμπληρώματα βιταμινών με βιταμίνη C ή πορτοκαλί, πράσινα και κόκκινα φρούτα και λαχανικά.

1. Έλλειψη βιταμίνης Β1.

1. Περιέχονται σε: ξηρούς καρπούς, σπόρους, όσπρια, ήπαρ και άλλα εσωτερικά όργανα των ζώων.

2. Έλλειψη βιταμίνης Β2.

Περιέχονται: τόνος, ιππόγλωσσα, βοδινό, κοτόπουλο, γαλοπούλα, χοιρινό, ηλιόσποροι, όσπρια και τσίλι.

3. Η έλλειψη μαγγανίου.

Περιέχονται: καρύδια, αμύγδαλα, πεκάν, βατόμουρα.

Αν χάσετε το κεφάλι σας από τη μυρωδιά ώριμων μπανανών, τότε χρειάζεστε κάλιο. Οι λάτρεις της μπανάνας βρίσκονται, κατά κανόνα, μεταξύ αυτών που παίρνουν διουρητικά ή παρασκευάσματα κορτιζόνης που «τρώνε» το κάλιο. Η μπανάνα περιέχει περίπου 600 mg καλίου, δηλαδή το ένα τέταρτο της καθημερινής απαίτησης ενός ενήλικα. Ωστόσο, αυτά τα φρούτα είναι πολύ υψηλά σε θερμίδες. Αν φοβάστε να κερδίσετε βάρος, αντικαταστήστε τις μπανάνες με ντομάτες, λευκά φασόλια ή σύκα.

Το πάθος για μπέικον και άλλα καπνιστά κρέατα συνήθως κατακλύζει τους ανθρώπους σε μια δίαιτα. Ο περιορισμός των προϊόντων που περιέχουν λίπος οδηγεί σε μείωση του επιπέδου της χοληστερόλης στο αίμα και των καπνιστών προϊόντων - ακριβώς του προϊόντος στο οποίο τα κορεσμένα λίπη είναι τα περισσότερα. Δεν θέλετε να μειώσετε την επίδραση της δίαιτας σε όχι - μην κάνετε τον πειρασμό.

Θέλετε γάλα και γαλακτοκομικά προϊόντα:

Οι οπαδοί των γαλακτοκομικών προϊόντων, ειδικά το τυρί cottage, είναι συχνά οι άνθρωποι που χρειάζονται ασβέστιο. Η ξαφνική αγάπη του γάλακτος μπορεί επίσης να προκύψει από την έλλειψη απαραίτητων αμινοξέων - τρυπτοφάνης, λυσίνης και λευκίνης.

Το παγωτό, όπως και άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα, αποτελεί καλή πηγή ασβεστίου. Αλλά μια ιδιαίτερη αγάπη γι 'αυτόν βιώνεται από άτομα με διαταραχές του μεταβολισμού των υδατανθράκων, υποφέρουν από υπογλυκαιμία ή διαβήτη. Οι ψυχολόγοι βλέπουν στην αγάπη για το παγωτό μια εκδήλωση της λαχτάρας για την παιδική ηλικία.

Η συνεχής δίψα για τα θαλασσινά, ιδιαίτερα τα μύδια και το αχιβάδες, παρατηρείται με έλλειψη ιωδίου. αυτοί οι άνθρωποι πρέπει να αγοράσουν ιωδιούχο αλάτι.

Θα ήθελα τις ελιές και τις ελιές:

Η αγάπη για ελιές και ελιές (καθώς και για τουρσιά και μαρινάδες) προκύπτει λόγω της έλλειψης νατρίων. Επιπλέον, ο εθισμός στα αλμυρά συμβαίνει σε άτομα με διαταραχή της λειτουργίας του θυρεοειδούς.

Ακούστε το σώμα σας, ξέρει καλύτερα τι χρειάζεται.

http://i-gency.ru/blog/blogi/eda/560-chego-ne-hvataet-vashemu-organizmu-esli

Τι λείπει το σώμα σου;

Οι ειδικοί πιστεύουν ότι οι διατροφικές συνήθειες ή οι ξαφνικές ριπές επιθυμίες σηματοδοτούν αυτό που το σώμα σας στερείται. Τα αγαπημένα τρόφιμα μπορεί να δείχνουν τι είδους προβλήματα υγείας έχετε. Και ορισμένες εξωτερικές ενδείξεις - σχετικά με την έλλειψη των κατάλληλων βιταμινών και μετάλλων.

Θέλετε: σοκολάτα
Δεν είναι αρκετό: μαγνήσιο
Πηγή: ξηροί καρποί, σπόροι, φρούτα, τσίλι και όσπρια. Σήματος ορμονικών διαταραχών. Πρέπει να ελέγξετε τον θυρεοειδή αδένα και να επισκεφθείτε τον γυναικολόγο. Επίσης, η λαχτάρα για γλυκά και σοκολάτα μπορεί να είναι ένα σημάδι που αισθάνεστε δυσαρεστημένοι, στερείται προσοχής, αγάπης και φροντίδας των αγαπημένων σας.

Θέλω: ψωμί
Δεν είναι αρκετό: άζωτο
Πηγή: τρόφιμα υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες (ψάρι, κρέας, ξηροί καρποί).

Θέλετε: γλυκιά
Δεν είναι αρκετό: γλυκόζη
Πηγή: μέλι, γλυκά λαχανικά, μούρα και φρούτα.

Θέλετε: λιπαρά τρόφιμα
Δεν είναι αρκετό: ασβέστιο
Πηγή: Μπρόκολο, τσίλι και φασόλια, τυρί, σουσάμι

Θέλω: τυρί
Δεν επαρκούν: ασβέστιο και φώσφορος
Πηγή: μπρόκολο, γάλα, τυρί cottage

Θέλετε: καπνιστό κρέας
Δεν είναι αρκετό: χοληστερόλη
Πηγή: αβοκάντο, κόκκινο ψάρι, ξηροί καρποί, ελιές.

Θέλετε: ξινή
Δεν είναι αρκετό: βιταμίνη C
Πηγή: λεμόνια, βακκίνια, ακτινίδια, φράουλες, άγριο τριαντάφυλλο, λαχανάκια Βρυξελλών και άλλα.

Θέλετε: καρύδια
Συχνά θέλετε να μασάτε σε φιστίκια, αμύγδαλα ή φουντούκια; Το σώμα σας δεν έχει αρκετή βιταμίνη Ε, η οποία είναι ένα πολύτιμο αντιοξειδωτικό, βοηθά το σώμα να καταπολεμήσει το άγχος.

Θέλετε: παγωτό
Η πρόσφυση στο παγωτό, ακόμη και το χειμώνα, δείχνει έλλειψη ασβεστίου στο σώμα.

Θέλετε: Τυριά και καρότα στα κορεατικά
Πολλοί πιστεύουν ότι η λαχτάρα για το αλμυρό είναι το πρώτο σημάδι της εγκυμοσύνης. Δυστυχώς, αυτό δεν συμβαίνει πάντα. Εάν θέλετε πάντα αλάτι, το σώμα σας στέλνει ένα σήμα SOS που του λείπουν χρήσιμα ιχνοστοιχεία και μέταλλα, καθώς και υγιή ύπνο. Ίσως είναι καιρός να επανεξετάσετε το πολυάσχολο πρόγραμμα εργασίας σας και να βρείτε χρόνο για να ξεκουραστείτε σε αυτό.

Θέλετε: πιπέρι και σκόρδο
Η επιθυμία να φάει κάτι το πιπέρι και το σκόρδο μήνυμα των προβλημάτων με την πέψη. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα εάν στη διατροφή σας πολλές λιπαρές τροφές, με τις οποίες το πεπτικό σας σύστημα δεν μπορεί να αντιμετωπίσει και απαιτεί βοήθεια.

Θέλετε: φρέσκα καρότα και πορτοκάλια
Το σώμα σας σηματοδοτεί έλλειψη βήτα-καροτίνης.

Θέλετε: Φρέσκο ​​λάχανο
Πάντα θέλετε να γκρεμίστε φρέσκο ​​λάχανο; Ίσως έχετε προβλήματα με το έργο των εντέρων, ιδιαίτερα με τον έγκαιρο καθαρισμό του.

Θέλετε: ξινή φρούτα και μούρα
Τραβήξτε να φάτε λεμόνι χωρίς ζάχαρη, ακτινίδιο ή βακκίνια; Το σώμα σας δεν έχει αρκετή βιταμίνη C. Μην αγνοείτε αυτά τα σήματα, ίσως είναι έγκαιρη αναπλήρωση της βιταμίνης C για να σας προστατεύσει από την επικείμενη έξαρση κρύου και γρίπης.

Επιπλέον, το σχέδιο και η πλάκα, που θα σας βοηθήσουν να προσδιορίσετε ποιες βιταμίνες και ανόργανα συστατικά δεν διαθέτει το σώμα, με εξωτερικές ενδείξεις (κάνοντας κλικ στην εικόνα, μπορείτε να το δείτε σε μεγενθυμένη μορφή):

Φυσικά, αυτά τα σημεία δεν χρειάζεται να αντιμετωπίζονται ως διάγνωση, αλλά δεν θα ήταν περιττό να τους δώσουμε προσοχή!

http://belleza-salud.ru/chego-ne-xvataet-tvoemu-organizmu.html

τι λείπει στο σώμα αν θέλετε.

Το ανθρώπινο σώμα μοιάζει πολύ με έναν υπολογιστή. Παρακολουθήστε τη μαρτυρία του πολύ προσεκτικά.

Για παράδειγμα, πριν δεν υπήρχε ποτέ ένας εθισμός σε ένα ή άλλο πιάτο, και ξαφνικά - ήθελα να είμαι αδύνατος. Όχι τυχαία. Αυτός είναι ένας εσωτερικός υπολογιστής που σας στέλνει ένα μήνυμα "ICQ": στο σώμα δεν υπάρχουν ορισμένα ιχνοστοιχεία. Ήρθε η ώρα να αναλάβουμε δράση.

Εάν δεν έχετε αγαπήσει ποτέ γλυκά, αλλά ξαφνικά τράβηξε τη σοκολάτα, κάντε τον εαυτό σας μια διάγνωση: ανεπάρκεια μαγνησίου. Το ίδιο συμβαίνει και αν θέλετε κάτι ξινό. Σε γενικές γραμμές, ακούστε το σώμα σας πιο συχνά. Προσέξτε για κάτι πιο παχύ, λαμπερό ποτό ανθρακούχα ποτά - κακή με ασβέστιο. Επίτευξη ισορροπίας - θα χαλαρώσει αμέσως. Έφαγαν το ψωμί χωρίς εμπόδια, και έπειτα «έδεσαν» - δεν είχαν αρκετό άζωτο πριν, και τώρα ήταν όλοι οι τύποι.

Προηγουμένως, με αγωνία, κοίταζαν φαγητό και ένιωθαν εντελώς αδιάφοροι γι 'αυτό (ανεπάρκεια μαγγανίου και βιταμίνες Β1, Β3) και τώρα είναι έτοιμοι να καταπιούν έναν ελέφαντα (άσχημα με πυρίτιο και τυροσίνη) - όλα έχουν τη δική τους εξήγηση.

Ωστόσο, είναι προτιμότερο να μην περιμένετε σήματα από το σώμα, αλλά να προσπαθήσετε να εξισορροπήσετε τον εαυτό σας με τον εαυτό σας, λαμβάνοντας υπόψη το προϊόν που περιέχεται σε αυτό. Και αυτό είναι που πρέπει να θυμόμαστε.

Το μαγνήσιο είναι σοκολάτα, καρύδια και φρούτα.

Ο φωσφόρος είναι τα ψάρια, το βόειο κρέας, το συκώτι και τα καρύδια.

Το ασβέστιο είναι τυρί, λάχανο και μουστάρδα.

Το θείο είναι κρόκοι αυγών, βακκίνια, σκόρδο, χρένο.

Το σίδερο είναι κρέας, ψάρι, κεράσια, χόρτα, φύκια και ένα φλιτζάνι κακάο την ημέρα θα είναι πολύ χρήσιμο.

Ο ψευδάργυρος είναι κρέας και θαλασσινά.

Η βιταμίνη B1 είναι καρύδια, φασόλια και ήπαρ.

Η βιταμίνη B3 είναι φασόλια, κρέας και ψάρι χάλιμπατ.

Junk καρδιά - λίγο κάλιο - τρώνε φρούτα και λαχανικά.

Ξεφλουδίστε το δέρμα - προβλήματα με το ιώδιο - φάτε θαλασσινά, κρεμμύδια και καρότα.

Τα δόντια γίνονται κίτρινα - δεν είναι μόνο ο εθισμός στο κάπνισμα, αλλά και μια ανεπάρκεια ορισμένων ιχνοστοιχείων - τρώνε φασόλια, ψάρια και μπανάνες.

φιστίκια (φυστικοβούτυρο) - έλλειψη βιταμινών Β (βρέθηκαν σε ξηρούς καρπούς, φασόλια, κρέας και ψάρι).

Μπανάνες - έλλειψη καλίου ή πίνουν πολύ καφέ, εξ ου και η έλλειψη καλίου (που βρίσκεται στις ντομάτες, τα φασόλια και τα σύκα).

πεπόνια - έλλειψη καλίου, ασβεστίου, φωσφόρου, μαγνησίου, αλλά και βιταμινών Α και C.

αποξηραμένα βερίκοκα - έλλειψη βιταμίνης Α.

ελιές και ελιές - έλλειψη αλάτων νατρίου.

γάλα και γαλακτοκομικά προϊόντα - έλλειψη ασβεστίου ή απαραίτητων αμινοξέων - τρυπτοφάνης, λυσίνης και λευκίνης.

παγωτό - έλλειψη ασβεστίου (μια ιδιαίτερη αγάπη γι 'αυτόν που βιώνει άτομα με διαταραχές του μεταβολισμού των υδατανθράκων).

θαλασσινά - έλλειψη ιωδίου (χρήση ιωδιούχου άλατος).

Ρέγγα - έλλειψη σωστού λίπους.

ηλιόσποροι - έλλειψη αντιοξειδωτικών βιταμινών (ιδιαίτερα συμβαίνει συχνά στους καπνιστές).

βούτυρο - έλλειψη βιταμίνης D.

τυρί - έλλειψη ασβεστίου και φωσφόρου (βρέθηκαν σε τυρί cottage, γάλα και μπρόκολο).

ψωμί - δεν είναι αρκετό άζωτο (που περιέχεται στο κρέας, τα ψάρια και τα καρύδια)

σοκολάτα - έλλειψη μαγνησίου (που βρίσκεται στα φρυγμένα καρύδια και τους σπόρους, τα φρούτα, τα όσπρια και τα όσπρια).

γλυκό - έλλειψη γλυκόζης (βρέθηκαν σε φρούτα, μούρα, μέλι και γλυκά λαχανικά).

αλμυρή - έλλειψη χλωριδίων (που περιέχονται σε βραστό γάλα κατσίκας, ψάρι, μη επεξεργασμένο θαλάσσιο αλάτι).

Kislenko - έλλειψη βιταμίνης C (που περιέχεται σε άγριο τριαντάφυλλο, λεμόνια, ακτινίδιο, βακκίνια, λάχανα Βρυξελλών, κορινθιακή σταφίδα και φράουλες).

καπνιστό κρέας - έλλειψη χοληστερόλης (που περιέχεται σε κόκκινα ψάρια, ελιές, αβοκάντο, ξηροί καρποί).

λιπαρά τρόφιμα - έλλειψη ασβεστίου (βρίσκεται στο μπρόκολο, τα τσίλι και τα όσπρια, το τυρί, το σουσάμι).

καμένα τρόφιμα - έλλειψη άνθρακα (που βρέθηκαν σε φρέσκα φρούτα).

κρύα ποτά - Ανεπαρκές μαγγάνιο (βρίσκεται σε καρύδια, αμύγδαλα, πεκάν, βατόμουρα).

ανθρακούχα ποτά - έλλειψη ασβεστίου (βρίσκεται στο μπρόκολο, τα τσίλι και τα όσπρια, το τυρί, το σουσάμι).

το βράδυ, να πίνουν τσάι με στεγνωτήρια, μπισκότα - το απόγευμα δεν έλαβαν τους σωστούς υδατάνθρακες (που βρέθηκαν σε δημητριακά, όσπρια και ξηροί καρποί).

υγρή τροφή - έλλειψη νερού (ποτό 8-10 ποτήρια νερό την ημέρα, με την προσθήκη χυμού λεμονιού ή ασβέστη).

στερεά τρόφιμα - έλλειψη νερού (το σώμα είναι τόσο αφυδατωμένο που έχει ήδη χάσει την ικανότητα να αισθάνεται δίψα.) Πιείτε 8-10 ποτήρια νερό την ημέρα.

Zhor την παραμονή των κρίσιμων ημερών - έλλειψη ψευδαργύρου (που περιέχεται στο κόκκινο κρέας (κυρίως κρέας εσωτερικών οργάνων), θαλασσινά, φυλλώδη λαχανικά, ρίζα λαχανικά).

Το κοινό ανίκητο zhor είναι η έλλειψη πυριτίου, τα αμινοξέα τρυπτοφάνη και τυροσίνη (βρίσκονται σε ξηρούς καρπούς, σπόρους, τυρί, ήπαρ, αρνί, σταφίδες, σπανάκι, πράσινα και κόκκινα λαχανικά και φρούτα).

η όρεξη εξαφανίστηκε εντελώς - η έλλειψη μαγγανίου και βιταμινών Β1 και Β2 (που περιέχονται σε καρύδια, αμύγδαλα, ξηρούς καρπούς, σπόρους, όσπρια και τσίλι, κρέας, ψάρι και πουλερικά).

Θέλω να καπνίσω - η έλλειψη πυριτίου και της αμινοξέος τυροσίνης (που βρέθηκαν σε ξηρούς καρπούς, σπόρους, πορτοκάλι, πράσινα και κόκκινα φρούτα και λαχανικά).

Θέλω να σκοντάψω τον πάγο - έλλειψη σιδήρου (που βρέθηκε στο κρέας, στα ψάρια, στα πουλερικά, στα κάρυδαλα, στα χόρτα, στα κεράσια).

Θέλω χρώμα, γύψο, χώμα, κιμωλία - έλλειψη ασβεστίου και βιταμίνης D (που περιέχονται σε αυγά, βούτυρο και ψάρι),

Πάθος γλυκό σοκολάτας. Συχνότερα από τους άλλους, οι οπαδοί της καφεΐνης και εκείνοι των οποίων οι εγκέφαλοι χρειάζονται ειδικά γλυκόζη υποφέρουν από «μανία σοκολάτας». Αυτό ισχύει και για άλλα γλυκά. Εάν τρώτε χωρίς ισορροπία, το σώμα σας θα χρειαστεί επίσης γλυκόζη - ως την ταχύτερη πηγή ενέργειας. Δηλαδή, η σοκολάτα ταιριάζει απόλυτα με αυτό το έργο. Αλλά να έχετε κατά νου ότι αυτό το προϊόν περιέχει πολύ λίπος, η περίσσεια του οποίου είναι επικίνδυνο για τα σκάφη και το σχήμα σας. Τρώτε πολλά λαχανικά και δημητριακά - είναι πλούσια σε σύνθετους υδατάνθρακες. Και ως επιδόρπιο, επιλέξτε αποξηραμένα φρούτα ή μέλι με μικρή ποσότητα ξηρών καρπών.

Πάθος τυριού. Πικάντικη, αλμυρή, με μπαχαρικά και χωρίς... Δεν μπορείτε να ζήσετε μια μέρα χωρίς αυτό, η γεύση της σας οδηγεί τρελός - είστε έτοιμοι να την απορροφήσετε σε χιλιόγραμμα (σε κάθε περίπτωση, τρώτε τουλάχιστον 100 γραμμάρια την ημέρα). Οι διατροφολόγοι υποστηρίζουν ότι εκείνοι που έχουν έντονη ανάγκη για ασβέστιο και φώσφορο λατρεύουν το τυρί. Φυσικά, το τυρί είναι η πλουσιότερη πηγή αυτών των πολύ αναγκαίων και εξαιρετικά ευεργετικών ουσιών για το σώμα, αλλά λίπη... Προσπαθήστε να αντικαταστήσετε τυρί με μπρόκολο - υπάρχει πολύ ασβέστιο και φώσφορος σε αυτό και δεν υπάρχουν σχεδόν καθόλου θερμίδες. Εάν το σώμα σας αντιλαμβάνεται καλά το γάλα - πίνετε 1-2 ποτήρια την ημέρα και τρώτε τυρί λίγο (όχι περισσότερο από 50 γραμμάρια την ημέρα) και με ωμά λαχανικά.

Πάθος ξινό λεμόνι. Ίσως, τα τρόφιμα που είναι δύσκολο να χωνέψουν κυριαρχούν στη διατροφή σας και το σώμα προσπαθεί να αυξήσει την οξύτητα του γαστρικού χυμού για να διευκολύνει τη δουλειά του. Με κρύο, μπορείτε επίσης να τραβήξετε ξινή φρούτα και μούρα - μια εξαιρετική πηγή βιταμίνης C. Επιλέξτε τα τρόφιμα με μέτρια περιεκτικότητα σε λιπαρά και μην αναμειγνύετε πολλά τρόφιμα σε μια συνεδρίαση. Αποφύγετε τις τηγανισμένες, αλατισμένες και υπερβολικά πικάντικες τροφές, καθώς και αυτές που έχουν υποστεί υπερβολική θερμική επεξεργασία. Αφού παρατηρήσατε προβλήματα με την πέψη (ειδικά από την πλευρά του ήπατος και της χοληδόχου κύστης), βεβαιωθείτε ότι έχετε ελέγξει με έναν γαστρεντερολόγο.

Καπνιστό Πάθος. Το πάθος για καπνιστά κρέατα και παρόμοιες λιχουδιές συνήθως ξεπερνά εκείνους που είναι σε υπερβολικά αυστηρή δίαιτα. Ο παρατεταμένος περιορισμός στη διατροφή των προϊόντων που περιέχουν λίπος οδηγεί σε μείωση του επιπέδου της "καλής" χοληστερόλης στο αίμα και σε καπνισμένα προϊόντα επαρκής ποσότητα κορεσμένων λιπαρών. Μην παρασυρθείτε με χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τρόφιμα - επιλέξτε εκείνη στην οποία υπάρχει ακόμη λίγο λίπος. Για παράδειγμα, αγοράστε γιαούρτι, κεφίρ ή ryazhenka με ένα ή δύο τοις εκατό περιεκτικότητα σε λίπος. Τρώτε τουλάχιστον μια κουταλιά της σούπας λαχανικό και ένα κουταλάκι του γλυκού βούτυρο την ημέρα, ακόμα κι αν είστε σε μια αυστηρή δίαιτα. Οι επιστήμονες έχουν πειραματικά αποδείξει ότι είναι εκείνοι που καταναλώνουν αρκετά λίπη που χάνουν βάρος πιο γρήγορα.

Κρεμμύδια, σκόρδο, μπαχαρικά και καρυκεύματα. Η οξεία ανάγκη για αυτά τα προϊόντα και τα μπαχαρικά, κατά κανόνα, υποδεικνύει προβλήματα με το αναπνευστικό σύστημα.

Ελιές και ελιές. Αυτός ο εθισμός είναι δυνατός με διαταραχή του θυρεοειδούς αδένα.

Παγωτό Τα άτομα με διαταραχές του μεταβολισμού των υδατανθράκων, οι υπογλυκαιμικοί ασθενείς ή τα άτομα με διαβήτη έχουν ιδιαίτερη αγάπη γι 'αυτό.

Μπανάνες. Εάν χάσετε το κεφάλι σας από τη μυρωδιά ώριμων μπανανών, δώστε προσοχή στην κατάσταση της καρδιάς σας.

Ηλιόσποροι. Η επιθυμία για σπορά σπόρων εμφανίζεται συχνά σε εκείνους που έχουν τρομερή ανάγκη αντιοξειδωτικών βιταμινών. Αυτό σημαίνει ότι υπάρχουν πολλές ελεύθερες ρίζες στο σώμα σας - οι κύριοι προπαραγωγοί της προ-γήρανσης.

http://xobi.com.ua/6070-chego-ne-hvataet-v-organizme-esli-hochetsya.html

Ακτινίδια - οι ωφέλιμες ιδιότητες του κινεζικού φραγκοστάφυλου

Όλος ο κόσμος οφείλει την γνωριμία του με το Κίεβο στους Κινέζους. Ωστόσο, δεν υπάρχει ενιαία άποψη για την προέλευση αυτού του καρπού.

Φωτογραφία: Depositphotos.com. Δημοσιεύτηκε από: belchonock.

Έκδοση 1

Έκδοση 2

Σήμερα, η Νέα Ζηλανδία είναι ένας από τους κύριους προμηθευτές ακτινιδίων σε άλλες χώρες. Άλλοι ηγέτες στην καλλιέργεια και την εξαγωγή φρούτων παρόμοιες με το γιγάντιο φραγκοστάφυλο είναι η Δυτική Γαλλία, το Ισραήλ και οι ΗΠΑ (μόνο στην Καλιφόρνια).

Διατροφική αξία

1 φρούτο περιέχει: βιταμίνη C - 75 mg, 0,3 g λίπους, 11 g υδατάνθρακες, 1 g πρωτεΐνης, 2,6 g ίνας, 4 mg νατρίου και χωρίς χοληστερόλη. Συνολικά 46 θερμίδες.

Γιατί είναι χρήσιμο αυτό το φρούτο;

Το φαγητό ένα ακτινίδιο την ημέρα, ένα άτομο λαμβάνει μια ημερήσια δόση βιταμίνης C (περισσότερο από πορτοκάλια), η οποία, με τη σειρά του, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, ενισχύει τους τοίχους των αιμοφόρων αγγείων και καθιστά το ανθρώπινο σώμα ισχυρότερο στην καταπολέμηση της νόσου. Επιπλέον, η βιταμίνη C βοηθά τους ανθρώπους να αποφεύγουν το άγχος.

Αλλά το ακτινίδιο δεν θα ήταν τόσο ελκυστικό αν τα οφέλη του περιορίζονταν σε υψηλή συγκέντρωση βιταμίνης C. Περιέχει πολλές βιταμίνες Α, Β1, Β2, ΡΡ, ταννικό οξύ και ένζυμα απαραίτητα για το σώμα.

Η πράσινη χρωστική που περιέχεται σε αυτά τα φρούτα είναι πλούσια σε μαγνήσιο, η οποία είναι απαραίτητη για την ακριβή εργασία της καρδιάς και άλλα μεταλλικά στοιχεία που ενεργοποιούν τις πρωτεΐνες που διεγείρουν τον ανθρώπινο εγκέφαλο.

Η υψηλή περιεκτικότητα σε κάλιο (περισσότερο από ό, τι στις μπανάνες) καθιστά το φρούτο μια καλή θεραπεία για υψηλή αρτηριακή πίεση. Μερικά φρούτα, που καταναλώνονται μετά από ένα βαρύ γεύμα, θα σας βοηθήσουν να απαλλαγείτε από το αίσθημα βαρύτητας στο στομάχι, καούρα.

Λιγότερο γνωστές, αλλά όχι λιγότερο σημαντικές, ευεργετικές ιδιότητες του ακτινιδίου: πρόληψη του καρκίνου (ειδικά του καρκίνου του παχέος εντέρου), θεραπεία ρευματισμών, απαλλαγή από πέτρες στα νεφρά, σκορβούτο, τερηδόνα, αιμορραγία. Υπάρχουν πληροφορίες ότι αυτά τα υπέροχα φρούτα είναι σε θέση να απαλλαγούν από τα σκουλήκια. Οι αθλητές Ακτινίδια αντικαθιστούν τα χημικά διεγερτικά και τα παράνομα ναρκωτικά.

Οι επιστήμονες πιστεύουν ότι οι φυτικοί παράγοντες που περιέχονται στο "κινεζικό φραγκοστάφυλο" προστατεύουν το ανθρώπινο DNA από μεταλλάξεις. Έτσι, εάν χρειάζεστε υγιείς απογόνους, τρώνε περισσότερο ακτινίδιο.

Επιστημονικοί λόγοι

Πρόσφατα πειράματα από νορβηγούς επιστήμονες επιβεβαίωσαν: το προϊόν αυτό καίει ενεργά λιπαρά οξέα που εμποδίζουν τις αρτηρίες, γεγονός που μειώνει τον κίνδυνο θρόμβων αίματος. Και εδώ είναι οι αριθμοί: η κανονική κατανάλωση 2-3 kww ημερησίως μειώνει το επίπεδο των λιπαρών οξέων στο αίμα κατά 15% και ο κίνδυνος θρόμβων αίματος - κατά 18%.

Στην Ιταλία, έχουν διεξαχθεί μελέτες σχετικά με τις επιπτώσεις της κατανάλωσης ακτινιδίου στην υγεία των αναπνευστικών οδών. Στη μελέτη συμμετείχαν παιδιά ηλικίας 6-7 ετών. Στην περίπτωση που τα παιδιά έλαβαν καθημερινά εσπεριδοειδή και ακτινίδια, παρατηρήθηκε μείωση της κραταιάς κατά 44%, βήχας βήχας κατά 27%, δύσπνοια κατά 32%, χρόνιος βήχας κατά 25%, ρινίτιδα κατά 28%.

Τέτοια ιριδίζοντα αποτελέσματα δεν είναι μόνο συνέπεια της υψηλής συγκέντρωσης βιταμίνης C στο ακτινίδιο. Τα λεγόμενα φλαβονοειδή παίζουν επίσης το ρόλο τους. Και παρόλο που τα αποτελέσματά τους και η χημική τους φύση δεν είναι πλήρως κατανοητά, ορισμένα σημεία είναι γνωστά. Προστατεύουν τα κύτταρα από την οξείδωση και επομένως από μεταλλάξεις του DNA.

Για γυναικεία ομορφιά

Το ακτινίδιο περιέχει κολλαγόνο, το οποίο παρεμβαίνει στη γήρανση, καθώς και η βιταμίνη Ε, μια ολόκληρη σειρά αντιοξειδωτικών και η χρωστική ουσία λουτεΐνη. Αυτά τα φρούτα είναι απαραίτητα για τη γυναικεία ομορφιά όχι λιγότερο από την ακριβή κρέμα. Και ίσως ακόμη λίγο περισσότερο. Για το ακτινίδιο καρότο είναι επίσης ένα από τα πρώτα.

Όσον αφορά τη διατροφή, και υπάρχουν επιτυχίες. Αποδεικνύεται ότι το ακτινίδιο, όπως ο ανανάς, περιέχει πολλά ένζυμα που εμπλέκονται στην επιτάχυνση των μεταβολικών διεργασιών και στη διάσπαση του υποδόριου λίπους. Το Ακτινίδιο βρίσκεται επίσης στον κατάλογο των προϊόντων που συνιστώνται για τους διαβητικούς. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο οι διατροφολόγοι συμπεριλαμβάνουν ολοένα και περισσότερο αυτό το υπέροχο φρούτο στα νέα τους προγράμματα απώλειας βάρους, τα οποία ονομάζονται γενικά "κινέζικα φραγκοστάφυλα".

Και το ακτινίδιο έχει μια εκπληκτική ικανότητα να απομακρύνει το υπερβολικό νάτριο από το σώμα, το οποίο είναι ιδιαίτερα σημαντικό για τους ανθρώπους που κακοποιούν το αλάτι.

Υπάρχουν επίσης πληροφορίες ότι η τακτική κατανάλωση αποφλοιωμένου ακτινιδιού αναστέλλει τη γκρίζα τρίχα. Δελεαστικό, έτσι δεν είναι;

Ρόλος στο μαγείρεμα

Η χρήση του kiwi στο μαγείρεμα είναι εκτεταμένη και ποικίλη. Αυτό το φρούτο, αποφλοιωμένο από χνουδωτό φλοιό, τρώγεται φρέσκο ​​με ένα κουτάλι, με τη μορφή ζελέ, μαρμελάδας ή πάγου, προστιθέμενο σε σαλάτες, σερβίρεται στο τραπέζι ως πλάκα στο κρέας ή στη διαδικασία πήξης (το κρέας θα γίνει μαλακότερο). Το μόνο "αλλά": Το ακτινίδιο δεν συνιστάται να καταναλώνεται μαζί με τα γαλακτοκομικά προϊόντα.

Βεβαιωθείτε ότι έχετε διαβάσει το άρθρο σχετικά με τις ωφέλιμες ιδιότητες του αποξηραμένου ακτινιδιού.

Το ακτινίδιο συχνά προκαλεί αλλεργίες στους ανθρώπους που είναι επιρρεπείς σε αυτό. Αυτά τα φρούτα συνιστάται να τρώνε σε περιορισμένες ποσότητες σε παιδιά και ηλικιωμένους.

Πώς να επιλέξετε και να αποθηκεύσετε

Τα φρούτα θεωρούνται ώριμα, είναι εύκολο να πιέζονται με τα δάχτυλα, αρκετά μαλακά, αλλά όχι πάρα πολύ.

Τα φρέσκα φρούτα είναι πολύ μαλακά, μπορούν εύκολα να αισθανθούν ακόμα και μέσα από το δέρμα.

Το άγριο ακτινίδιο, πολύ σκληρό, μπορεί να μείνει για μερικές ημέρες σε άμεσο ηλιακό φως. Για να επιταχύνετε την ωρίμανση των ακτινιδών που αγοράσατε στο κατάστημα, χρησιμοποιήστε ένα μικρό κόλπο: βάλτε το φρούτο σε μια τσάντα με μήλα, μπανάνες ή αχλάδια.

Τα ώριμα δείγματα αποθηκεύονται στο ψυγείο για 1-2 εβδομάδες.

Συνταγές υγείας

Θα ήταν ασυγχώρητο, αφού σας το έλεγα όλα αυτά, να μην παρέχετε τουλάχιστον μερικές συνταγές υγείας, στις οποίες παρουσιάζεται το ακτινίδιο.

Για τον καθαρισμό των πνευμόνων, να απαλλαγούμε από βήχα βράδυ και βραχνάδα

Κατάλληλη φρουτοσαλάτα από ακτινίδιο. Κόψτε το ακτινίδιο σε μικρά κομμάτια, προσθέστε μια πρέζα σκόνη κανέλας και μια κουταλιά μέλι. Αυτή η ελαφριά σαλάτα μπορεί να καταναλωθεί τη νύχτα - θα σας βοηθήσει να κοιμηθείτε γρήγορα και δεν θα προσθέσετε μια ουγγιά βάρους στο σώμα σας.

Για τη θεραπεία της δύσπνοιας και του σοβαρού βήχα

Κατάλληλο αρχαίο κινέζικο φάρμακο - σιρόπι από ακτινίδιο, μέλι και αλεσμένο γλυκάνισο.

Για την ενίσχυση της ασυλίας

Για πρωινό, φάτε αυτή τη σαλάτα: 4 ώριμα ακτινίδια, ξεφλουδισμένα και ψιλοκομμένα, πασπαλίζουμε με σουσάμι, ½ κουτ. Σούπας. κανέλα, 1 κουτ. τριμμένη ρίζα τζίντζερ και 2 κουταλάκια του γλυκού ψιλοκομμένο μέντα. Ρίξτε χωρίς ζάχαρη γιαούρτι χωρίς πρόσθετα.

http://www.poleznenko.ru/bezumno-poleznyj-frukt-kivi.html

LiveInternetLiveInternet

-Επικεφαλίδες

  • Πλεκτομηχανές (772)
  • καπέλα και κασκόλ (70)
  • γιλέκο (25)
  • παλτά και καρντινάνες (15)
  • πουλόβερ (18)
  • Πλεκτομηχανές μαθήματα (57)
  • φούστες, παντελόνια (3)
  • Τροποποιήσεις (10)
  • Παπούτσια (3)
  • Εσωτερικών, κατασκευών και επισκευών (94)
  • Συνταγές (359)
  • Μουσική, βίντεο, ταινίες (173)
  • μουσική (26)
  • playcast (5)
  • Αξεσουάρ (71)
  • Όλα για το Λύρα, τον υπολογιστή, το Διαδίκτυο (116)
  • γεωγραφία, ιστορία (4)
  • Παιδιά (76)
  • Ζώα (8)
  • Χαρτικά περιοδικά (3)
  • ΠΑΙΧΝΙΔΙΑ (44)
  • art (85)
  • Ομορφιά και υγεία (67)
  • βιβλιογραφία, ποιήματα, βιβλία (13)
  • Προσωπικά (7)
  • μαγεία, ωροσκόπιο, περιπέτεια, πίστη (107)
  • Μοντέλο μόδας (20)
  • ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ (78)
  • επιστήμη (4)
  • Γερμανικά (132)
  • Νοσταλγία, ρετρό (7)
  • Απαιτείται (82)
  • Καρτ ποστάλ, εικόνες (9)
  • Το κάνετε μόνοι σας (347)
  • Έπιπλα από χαρτόνι (14)
  • συμβουλές (72)
  • Χρήσιμοι σύνδεσμοι. (65)
  • Διακοπές (50)
  • Ταξίδια κάθονται σε μια καρέκλα (6)
  • Άλλο (174)
  • Βελόνες (96)
  • δοκιμή (4)
  • Εικόνες (17)
  • Photoshop (29)
  • Ράψιμο (285)
  • χιούμορ (87)
  • Δικηγόρος (3)

-Ετικέτες

-Φίλοι

-Τακτικοί αναγνώστες

-Στατιστικά στοιχεία

τι λείπει στο σώμα αν θέλετε.

Το ανθρώπινο σώμα μοιάζει πολύ με έναν υπολογιστή. Παρακολουθήστε τη μαρτυρία του πολύ προσεκτικά.

Για παράδειγμα, πριν δεν υπήρχε ποτέ ένας εθισμός σε ένα ή άλλο πιάτο, και ξαφνικά - ήθελα να είμαι αδύνατος. Όχι τυχαία. Αυτός είναι ένας εσωτερικός υπολογιστής που σας στέλνει ένα μήνυμα "ICQ": στο σώμα δεν υπάρχουν ορισμένα ιχνοστοιχεία. Ήρθε η ώρα να αναλάβουμε δράση.

Εάν δεν έχετε αγαπήσει ποτέ γλυκά, αλλά ξαφνικά τράβηξε τη σοκολάτα, κάντε τον εαυτό σας μια διάγνωση: ανεπάρκεια μαγνησίου. Το ίδιο συμβαίνει και αν θέλετε κάτι ξινό. Σε γενικές γραμμές, ακούστε το σώμα σας πιο συχνά. Προσέξτε για κάτι πιο παχύ, λαμπερό ποτό ανθρακούχα ποτά - κακή με ασβέστιο. Επίτευξη ισορροπίας - θα χαλαρώσει αμέσως. Έφαγαν το ψωμί χωρίς εμπόδια, και έπειτα «έδεσαν» - δεν είχαν αρκετό άζωτο πριν, και τώρα ήταν όλοι οι τύποι.

Προηγουμένως, με αγωνία, κοίταζαν φαγητό και ένιωθαν εντελώς αδιάφοροι γι 'αυτό (ανεπάρκεια μαγγανίου και βιταμίνες Β1, Β3) και τώρα είναι έτοιμοι να καταπιούν έναν ελέφαντα (άσχημα με πυρίτιο και τυροσίνη) - όλα έχουν τη δική τους εξήγηση.

Ωστόσο, είναι προτιμότερο να μην περιμένετε σήματα από το σώμα, αλλά να προσπαθήσετε να εξισορροπήσετε τον εαυτό σας με τον εαυτό σας, λαμβάνοντας υπόψη το προϊόν που περιέχεται σε αυτό. Και αυτό είναι που πρέπει να θυμόμαστε.

Το μαγνήσιο είναι σοκολάτα, καρύδια και φρούτα.

Ο φωσφόρος είναι τα ψάρια, το βόειο κρέας, το συκώτι και τα καρύδια.

Το ασβέστιο είναι τυρί, λάχανο και μουστάρδα.

Το θείο είναι κρόκοι αυγών, βακκίνια, σκόρδο, χρένο.

Το σίδερο είναι κρέας, ψάρι, κεράσια, χόρτα, φύκια και ένα φλιτζάνι κακάο την ημέρα θα είναι πολύ χρήσιμο.

Ο ψευδάργυρος είναι κρέας και θαλασσινά.

Η βιταμίνη B1 είναι καρύδια, φασόλια και ήπαρ.

Η βιταμίνη B3 είναι φασόλια, κρέας και ψάρι χάλιμπατ.


Ένας άλλος τρόπος να αναγνωρίσουμε τι λείπει στο σώμα είναι από τα συμπτώματα.


Junk καρδιά - λίγο κάλιο - τρώνε φρούτα και λαχανικά.

Ξεφλουδίστε το δέρμα - προβλήματα με το ιώδιο - φάτε θαλασσινά, κρεμμύδια και καρότα.

Τα δόντια γίνονται κίτρινα - δεν είναι μόνο ο εθισμός στο κάπνισμα, αλλά και μια ανεπάρκεια ορισμένων ιχνοστοιχείων - τρώνε φασόλια, ψάρια και μπανάνες.

Τι λείπει στο σώμα, αν θέλετε.


φιστίκια (φυστικοβούτυρο) - έλλειψη βιταμινών Β (βρέθηκαν σε ξηρούς καρπούς, φασόλια, κρέας και ψάρι).

Μπανάνες - έλλειψη καλίου ή πίνουν πολύ καφέ, εξ ου και η έλλειψη καλίου (που βρίσκεται στις ντομάτες, τα φασόλια και τα σύκα).

πεπόνια - έλλειψη καλίου, ασβεστίου, φωσφόρου, μαγνησίου, αλλά και βιταμινών Α και C.

αποξηραμένα βερίκοκα - έλλειψη βιταμίνης Α.

ελιές και ελιές - έλλειψη αλάτων νατρίου.

γάλα και γαλακτοκομικά προϊόντα - έλλειψη ασβεστίου ή απαραίτητων αμινοξέων - τρυπτοφάνης, λυσίνης και λευκίνης.

παγωτό - έλλειψη ασβεστίου (μια ιδιαίτερη αγάπη γι 'αυτόν που βιώνει άτομα με διαταραχές του μεταβολισμού των υδατανθράκων).

θαλασσινά - έλλειψη ιωδίου (χρήση ιωδιούχου άλατος).

Ρέγγα - έλλειψη σωστού λίπους.

ηλιόσποροι - έλλειψη αντιοξειδωτικών βιταμινών (ιδιαίτερα συμβαίνει συχνά στους καπνιστές).

βούτυρο - έλλειψη βιταμίνης D.

τυρί - έλλειψη ασβεστίου και φωσφόρου (βρέθηκαν σε τυρί cottage, γάλα και μπρόκολο).

ψωμί - δεν είναι αρκετό άζωτο (που περιέχεται στο κρέας, τα ψάρια και τα καρύδια)

σοκολάτα - έλλειψη μαγνησίου (που βρίσκεται στα φρυγμένα καρύδια και τους σπόρους, τα φρούτα, τα όσπρια και τα όσπρια).

Απλά θέλω κάτι.


γλυκό - έλλειψη γλυκόζης (βρέθηκαν σε φρούτα, μούρα, μέλι και γλυκά λαχανικά).

αλμυρή - έλλειψη χλωριδίων (που περιέχονται σε βραστό γάλα κατσίκας, ψάρι, μη επεξεργασμένο θαλάσσιο αλάτι).

Kislenko - έλλειψη βιταμίνης C (που περιέχεται σε άγριο τριαντάφυλλο, λεμόνια, ακτινίδιο, βακκίνια, λάχανα Βρυξελλών, κορινθιακή σταφίδα και φράουλες).

καπνιστό κρέας - έλλειψη χοληστερόλης (που περιέχεται σε κόκκινα ψάρια, ελιές, αβοκάντο, ξηροί καρποί).

λιπαρά τρόφιμα - έλλειψη ασβεστίου (βρίσκεται στο μπρόκολο, τα τσίλι και τα όσπρια, το τυρί, το σουσάμι).

καμένα τρόφιμα - έλλειψη άνθρακα (που βρέθηκαν σε φρέσκα φρούτα).

κρύα ποτά - Ανεπαρκές μαγγάνιο (βρίσκεται σε καρύδια, αμύγδαλα, πεκάν, βατόμουρα).

ανθρακούχα ποτά - έλλειψη ασβεστίου (βρίσκεται στο μπρόκολο, τα τσίλι και τα όσπρια, το τυρί, το σουσάμι).

το βράδυ, να πίνουν τσάι με στεγνωτήρια, μπισκότα - το απόγευμα δεν έλαβαν τους σωστούς υδατάνθρακες (που βρέθηκαν στο κρέας, τα ψάρια, τα όσπρια και τα καρύδια).

υγρή τροφή - έλλειψη νερού (ποτό 8-10 ποτήρια νερό την ημέρα, με την προσθήκη χυμού λεμονιού ή ασβέστη).

στερεά τρόφιμα - έλλειψη νερού (το σώμα είναι τόσο αφυδατωμένο που έχει ήδη χάσει την ικανότητα να αισθάνεται δίψα.) Πιείτε 8-10 ποτήρια νερό την ημέρα.


Zhor την παραμονή των κρίσιμων ημερών - έλλειψη ψευδαργύρου (που περιέχεται στο κόκκινο κρέας (κυρίως κρέας εσωτερικών οργάνων), θαλασσινά, φυλλώδη λαχανικά, ρίζα λαχανικά).

Το κοινό ανίκητο zhor είναι η έλλειψη πυριτίου, τα αμινοξέα τρυπτοφάνη και τυροσίνη (βρίσκονται σε ξηρούς καρπούς, σπόρους, τυρί, ήπαρ, αρνί, σταφίδες, σπανάκι, πράσινα και κόκκινα λαχανικά και φρούτα).

η όρεξη εξαφανίστηκε εντελώς - η έλλειψη μαγγανίου και βιταμινών Β1 και Β2 (που περιέχονται σε καρύδια, αμύγδαλα, ξηρούς καρπούς, σπόρους, όσπρια και τσίλι, κρέας, ψάρι και πουλερικά).

Θέλω να καπνίσω - η έλλειψη πυριτίου και της αμινοξέος τυροσίνης (που βρέθηκαν σε ξηρούς καρπούς, σπόρους, πορτοκάλι, πράσινα και κόκκινα φρούτα και λαχανικά).

Θέλω να σκοντάψω τον πάγο - έλλειψη σιδήρου (που βρέθηκε στο κρέας, στα ψάρια, στα πουλερικά, στα κάρυδαλα, στα χόρτα, στα κεράσια).

Θέλω χρώμα, γύψο, χώμα, κιμωλία - έλλειψη ασβεστίου και βιταμίνης D (που περιέχονται σε αυγά, βούτυρο και ψάρι),


Πάθος γλυκό σοκολάτας. Συχνότερα από τους άλλους, οι οπαδοί της καφεΐνης και εκείνοι των οποίων οι εγκέφαλοι χρειάζονται ειδικά γλυκόζη υποφέρουν από «μανία σοκολάτας». Αυτό ισχύει και για άλλα γλυκά. Εάν τρώτε χωρίς ισορροπία, το σώμα σας θα χρειαστεί επίσης γλυκόζη - ως την ταχύτερη πηγή ενέργειας. Δηλαδή, η σοκολάτα ταιριάζει απόλυτα με αυτό το έργο. Αλλά να έχετε κατά νου ότι αυτό το προϊόν περιέχει πολύ λίπος, η περίσσεια του οποίου είναι επικίνδυνο για τα σκάφη και το σχήμα σας. Τρώτε πολλά λαχανικά και δημητριακά - είναι πλούσια σε σύνθετους υδατάνθρακες. Και ως επιδόρπιο, επιλέξτε αποξηραμένα φρούτα ή μέλι με μικρή ποσότητα ξηρών καρπών.

Πάθος τυριού. Πικάντικη, αλμυρή, με μπαχαρικά και χωρίς... Δεν μπορείτε να ζήσετε μια μέρα χωρίς αυτό, η γεύση της σας οδηγεί τρελός - είστε έτοιμοι να την απορροφήσετε σε χιλιόγραμμα (σε κάθε περίπτωση, τρώτε τουλάχιστον 100 γραμμάρια την ημέρα). Οι διατροφολόγοι υποστηρίζουν ότι εκείνοι που έχουν έντονη ανάγκη για ασβέστιο και φώσφορο λατρεύουν το τυρί. Φυσικά, το τυρί είναι η πλουσιότερη πηγή αυτών των πολύ αναγκαίων και εξαιρετικά ευεργετικών ουσιών για το σώμα, αλλά λίπη... Προσπαθήστε να αντικαταστήσετε τυρί με μπρόκολο - υπάρχει πολύ ασβέστιο και φώσφορος σε αυτό και δεν υπάρχουν σχεδόν καθόλου θερμίδες. Εάν το σώμα σας αντιλαμβάνεται καλά το γάλα - πίνετε 1-2 ποτήρια την ημέρα και τρώτε τυρί λίγο (όχι περισσότερο από 50 γραμμάρια την ημέρα) και με ωμά λαχανικά.

Πάθος ξινό λεμόνι. Ίσως, τα τρόφιμα που είναι δύσκολο να χωνέψουν κυριαρχούν στη διατροφή σας και το σώμα προσπαθεί να αυξήσει την οξύτητα του γαστρικού χυμού για να διευκολύνει τη δουλειά του. Με κρύο, μπορείτε επίσης να τραβήξετε ξινή φρούτα και μούρα - μια εξαιρετική πηγή βιταμίνης C. Επιλέξτε τα τρόφιμα με μέτρια περιεκτικότητα σε λιπαρά και μην αναμειγνύετε πολλά τρόφιμα σε μια συνεδρίαση. Αποφύγετε τις τηγανισμένες, αλατισμένες και υπερβολικά πικάντικες τροφές, καθώς και αυτές που έχουν υποστεί υπερβολική θερμική επεξεργασία. Αφού παρατηρήσατε προβλήματα με την πέψη (ειδικά από την πλευρά του ήπατος και της χοληδόχου κύστης), βεβαιωθείτε ότι έχετε ελέγξει με έναν γαστρεντερολόγο.

Καπνιστό Πάθος. Το πάθος για καπνιστά κρέατα και παρόμοιες λιχουδιές συνήθως ξεπερνά εκείνους που είναι σε υπερβολικά αυστηρή δίαιτα. Ο παρατεταμένος περιορισμός στη διατροφή των προϊόντων που περιέχουν λίπος οδηγεί σε μείωση του επιπέδου της "καλής" χοληστερόλης στο αίμα και σε καπνισμένα προϊόντα επαρκής ποσότητα κορεσμένων λιπαρών. Μην παρασυρθείτε με χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τρόφιμα - επιλέξτε εκείνη στην οποία υπάρχει ακόμη λίγο λίπος. Για παράδειγμα, αγοράστε γιαούρτι, κεφίρ ή ryazhenka με ένα ή δύο τοις εκατό περιεκτικότητα σε λίπος. Τρώτε τουλάχιστον μια κουταλιά της σούπας λαχανικό και ένα κουταλάκι του γλυκού βούτυρο την ημέρα, ακόμα κι αν είστε σε μια αυστηρή δίαιτα. Οι επιστήμονες έχουν πειραματικά αποδείξει ότι είναι εκείνοι που καταναλώνουν αρκετά λίπη που χάνουν βάρος πιο γρήγορα.

Πάθη και ασθένειες τροφίμων.


Κρεμμύδια, σκόρδο, μπαχαρικά και καρυκεύματα. Η οξεία ανάγκη για αυτά τα προϊόντα και τα μπαχαρικά, κατά κανόνα, υποδεικνύει προβλήματα με το αναπνευστικό σύστημα.

Ελιές και ελιές. Αυτός ο εθισμός είναι δυνατός με διαταραχή του θυρεοειδούς αδένα.

Παγωτό Τα άτομα με διαταραχές του μεταβολισμού των υδατανθράκων, οι υπογλυκαιμικοί ασθενείς ή τα άτομα με διαβήτη έχουν ιδιαίτερη αγάπη γι 'αυτό.

Μπανάνες. Εάν χάσετε το κεφάλι σας από τη μυρωδιά ώριμων μπανανών, δώστε προσοχή στην κατάσταση της καρδιάς σας.

Ηλιόσποροι. Η επιθυμία για σπορά σπόρων εμφανίζεται συχνά σε εκείνους που έχουν τρομερή ανάγκη αντιοξειδωτικών βιταμινών. Αυτό σημαίνει ότι υπάρχουν πολλές ελεύθερες ρίζες στο σώμα σας - οι κύριοι προπαραγωγοί της προ-γήρανσης.

Πού: καρότα, πορτοκάλι, μανταρίνι, λεμόνι, συκώτι, τυρί (ιδιαίτερα σκληρές ποικιλίες όπως παρμεζάνα), βούτυρο, αυγά.

Τι απειλεί την έλλειψη: ξηρό δέρμα, αφθονία ακμής, πρόωρες ρυτίδες, εύθραυστα, πτώση των μαλλιών, ευαισθησία σε λοιμώξεις, ιδιωτική δυσπεψία.

Πού: ψωμάκια, ψωμί ολικής αλέσεως, φύτρο σιταριού, μπρόκολο, εγκέφαλο μόσχου, συκώτι, τυρί cottage, κρόκος αυγού, τυρί.

Τι απειλεί την έλλειψη: φλεγμονή του δέρματος, ρωγμές στις γωνίες των χειλιών, σε σοβαρές περιπτώσεις - απώλεια όρεξης, αϋπνία.

Πού: φιστίκια, μπρόκολο, ρύζι, όσπρια, κοτόπουλα, συκώτι, παραπροϊόντα σφαγίων.

Αυτό που απειλεί την έλλειψη: τα νύχια είναι μαλακά και εύθραυστα, τα μαλλιά γίνονται λεπτότερα και πέφτουν έξω, και μερικές φορές αρχίζει να γίνεται γκρίζα εκ των προτέρων, τονίζει.

Πού: καρύδια, μπανάνες, πράσινα μαρούλια, σπορόφυτα σίτου, σολομός, στρείδια, γάλα, αυγά, κρέας.

Αυτό που απειλεί την έλλειψη: ερεθισμός, ερυθρότητα, ξεφλούδισμα του δέρματος, τάση διάχυσης, σμηγματόρροια, ναυτία, έλλειψη όρεξης.
Βιταμίνη Β9 (φολικό οξύ)

Πού: καρύδια, φασόλια, πράσινη σαλάτα, μπανάνες, πορτοκάλια, αυγά, παραπροϊόντα κρέατος.

Τι απειλεί την έλλειψη: μια τάση για αναιμία, σε έγκυες γυναίκες - αύξηση του κινδύνου ανωμαλιών σε ένα παιδί.

Πού: πορτοκαλί, θαλασσινά, μαύρη σταφίδα, ακτινίδιο, σπαράγγια, φράουλες.

Αυτό που απειλεί την έλλειψη: ξηρό δέρμα, πληγές που πληρώνουν κακώς, κόπωση, αϋπνία, ευαισθησία σε λοιμώξεις.

Πού: γάλα, συκώτι γάδου, λιπαρά ψάρια.

Τι απειλεί την έλλειψη: στα παιδιά, εμφανίζεται ραχίτιδα, στους ενήλικες - αύξηση της αρτηριακής πίεσης.

Πού
ελαιόλαδο, αμύγδαλο, μάραθο, σπανάκι.

Αυτό που απειλεί την έλλειψη: πρώιμη γήρανση του δέρματος, επιδείνωση της ποιότητας του σπέρματος στους άνδρες, και ως εκ τούτου, τάση υπογονιμότητας.

Η βιταμίνη ΡΡ (νικοτινικό οξύ)

Πού: λευκά μανιτάρια, λαγός, γαλοπούλα.

Τι απειλεί την έλλειψη: το δέρμα κολλάει, νιφάδες, ρωγμές εμφανίζονται, τα ούλα αιμορραγούν, συχνή δυσπεψία.

Βιταμίνη Η (Βιοτίνη)

Πού: σε μια ή την άλλη μορφή βρίσκεται παντού, κυρίως στο συκώτι του βοείου κρέατος και στον κρόκο αυγού.

Τι απειλεί την έλλειψη: η δερματίτιδα, η σμηγματόρροια, η υπνηλία, τα νύχια και τα μαλλιά σταματούν να αυξάνονται.

Τι λείπει; Ελέγξτε μόνοι σας!

Προσδιορίζουμε την έλλειψη βιταμινών από την αντανάκλαση στον καθρέφτη.

Τι είδους βιταμίνες λείπει στο σώμα σας.

Η πιτυρίδα εμφανίζεται όταν υπάρχει ανεπάρκεια βιταμινών Β12, Β6, Ρ και σεληνίου.

Η καφεΐνη καταστρέφει τις βιταμίνες της ομάδας Β - μειώνει τη χρήση του καφέ.

Τα μαλλιά σας γίνονται θαμπό και εύθραυστα;

Αυτό είναι ένα σημάδι έλλειψης βιταμινών Β9, C και H, καθώς και ασβεστίου.

Η αιτία της αϋπνίας μπορεί να είναι ανεπάρκεια βιταμινών Β, καλίου και ασβεστίου.

Αλλά λάβετε υπόψη ότι τα υπνωτικά φάρμακα εμποδίζουν την απορρόφηση βιταμινών σε αυτή την ομάδα.

Ανησυχείτε συνεχώς για ζάλη και εμβοές;

Αυτό οφείλεται στην έλλειψη βιταμινών Β3 και Ε, καθώς και σε ιχνοστοιχεία καλίου και μαγνησίου.

Η επίδραση αυτών των βιταμινών στο ανθρώπινο σώμα ενισχύει τον συνδυασμό με τη βιταμίνη C.

Η ερυθρότητα των ματιών, η αδυναμία γρήγορης προσαρμογής στο σκοτάδι εξηγείται μερικές φορές από την έλλειψη βιταμινών Α και Β2. Η βιταμίνη Α είναι λιποδιαλυτή, επομένως μπορεί να απορροφηθεί πλήρως μόνο με λίπη.

Τεντώστε τα χέρια σας με τις παλάμες σας επάνω και προσπαθήστε να λυγίζετε ταυτόχρονα το μικρό δάχτυλο και το δάκτυλο δακτύλου έτσι ώστε οι άκρες να αγγίζουν την παλάμη σας.

Εάν δεν κάνετε αυτή την άσκηση ποιοτικά, σημαίνει ανεπάρκεια βιταμίνης Β6.

Αν παρατηρήσετε ότι ακόμη και με αδύναμους μώλωπες έχετε μώλωπες, τότε αυτό πιθανότατα προέρχεται από την έλλειψη βιταμινών C, K, R.

Προσδιορίστε τη ζύμη, την πλάκα που πρέπει να φάτε για να αναπληρώσετε το σώμα με βιταμίνες

Τι λείπει το σώμα αν είστε άνω των 40 ετών.

Ναταλία ΓΡΙΔΑΣΩΒΑ, ψυχο-ενδοκρινολόγος:

- Στη συναισθηματική αντίληψη για πολλά 40 χρόνια - αποτελεί ορόσημο. Υπάρχει, εξάλλου, ακόμη και ένα σημάδι - "Sorokovnik" να μην γιορτάσουμε. Αλλά τι συμβαίνει στην πράξη;

Σταδιακά, παρατηρείται μείωση της παραγωγής ορμονών φύλου. Στις γυναίκες, αυτή η διαδικασία είναι ταχύτερη. Η μείωση των οιστρογόνων που είναι πιο κοντά στα 45-47 χρόνια συχνά κάνει τις γυναίκες ευερέθιστες, ανήσυχες, αυξάνεται η κούραση, υπάρχουν παλίρροιες. Οι καυτές ροές σχετίζονται με την εξασθένιση της νευρικής ρύθμισης του αγγειακού τόνου και ενοχλούν το 85% των γυναικών. Οι ειδικοί πιστεύουν ότι στην "ομάδα κινδύνου" γυναίκες:

* τα οποία ήταν πάντα έντονα προεμμηνορροϊκό σύνδρομο (PMS) · * πάσχουν από αγγειακή δυστονία · * έχουν ενδοκρινικές παθήσεις (για παράδειγμα, προβλήματα θυρεοειδούς) · διαβητικοί και παχύσαρκοι.

Για να υποστηρίξετε το ορμονικό υπόβαθρο, θα πρέπει να διασφαλίσετε ότι η διατροφή ήταν αρκετή για τις βιταμίνες Ε, Κ, φολικό οξύ (βιταμίνη Β).

Χρειάζεται να "καθαρίσω" τα σκάφη;

Tamara Ogieva, καρδιολόγος:

- Το οιστρογόνο είναι ένας φυσικός υπερασπιστής των αιμοφόρων αγγείων. Όσο μεγαλύτερο είναι, τόσο καλύτερα τα σκάφη είναι με τον καλύτερο τόνο. Τα θηλυκά αγγεία είναι πιο πλαστικά και λιγότερο ευαίσθητα στην αθηροσκλήρωση. Στα κορίτσια, όπως αστειεύονται οι καρδιολόγοι, η χοληστερόλη εναποτίθεται στη μέση και όχι στους τοίχους των αιμοφόρων αγγείων.

Αλλά μετά από 40 - 45 χρόνια, το ορμονικό υπόβαθρο αρχίζει να αλλάζει. Η ελαστικότητα των δοχείων χάνεται, τα τριχοειδή αγγεία είναι εύθραυστα.

* Καθαρίζει και διαστέλλει τα αιμοφόρα αγγεία μέλι (τουλάχιστον μια κουταλιά ανά ημέρα), τα βερίκοκα (100 g ανά ημέρα), χυμό λεμονιού, γκρέιπφρουτ, λωτός, σκόρδο. Αλάτι διατηρεί ρευστό και μπορεί να προκαλέσει αγγειακή σπασμούς. Προσπαθήστε να τρώνε λιγότερο αλμυρή και πικάντικα τρόφιμα -. Καπνιστά λουκάνικα, κρέας και κρύα καπνιστά ψάρια * Τουλάχιστον 3 - 4 φορές την εβδομάδα τρώνε ψάρια, ειδικά θαλάσσιο, θαλασσινά, που είναι πλούσια σε ωμέγα-3, τα οποία προστατεύουν τα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων από την απώλεια της ελαστικότητας και το σχηματισμό πλακών χοληστερόλης * Κάθε μέρα, τρώτε τουλάχιστον 500 γραμμάρια ωμά λαχανικά και φρούτα. Περιέχουν ίνες, από τις οποίες συνενώνονται ινώδεις ίνες στο σώμα, ενισχύοντας τα δοχεία.

ΦΥΤΙΚΑ ΛΑΔΙΑ (ελιά, ηλίανθος, καλαμπόκι). Περιέχουν πολλή βιταμίνη Ε, η οποία διατηρεί τα αιμοφόρα αγγεία ελαστικά και ακόρεστα λιπαρά οξέα, τα οποία μειώνουν το επίπεδο της "κακής" χοληστερόλης στο αίμα.

BERRIES (νωπά και κατεψυγμένα), αχλάδια, μπανάνες, δημητριακά, ψωμί σιτηρών. Έχουν πολλές ίνες. Οι φυτικές ίνες βοηθούν στην απέκκριση του πλεονάζοντος λίπους, "γεμίζοντας" τα αγγεία.

Σταφίδες, ψωμί από αλεύρι σίτου, το ρύζι, φαγόπυρο, βρώμη, τα φασόλια σε οποιαδήποτε μορφή, καθώς και τα καρπούζια - μια πηγή μαγνησίου. Έχει αγγειοδιασταλτικό αποτέλεσμα (βοηθά στην ανακούφιση των σπασμών).

ΤΟΜΑΤΕΣ, σταφίδες, δαμάσκηνα, αποξηραμένα βερίκοκα, ψητές πατάτες, φασόλια πλούσια σε κάλιο. Βοηθά στην καρδιακή αγωγή και ελέγχει τον μεταβολισμό του νερού-αλατιού (μειώνει τον κίνδυνο οίδημα).

ΓΛΥΚΑ ΠΟΠΕΡΙ, εσπεριδοειδή, μήλα, θαλάσσιο κουτάβι, σκύλα, βακκίνια. Όλα αυτά - πηγές βιταμίνης C, ενισχύουν τα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων και την επένδυση της καρδιάς.

?Καλαμάρια, μύδια, γαρίδες. Περιέχουν ιώδιο, το οποίο είναι σημαντικό όχι μόνο για τον θυρεοειδή αδένα αλλά επίσης προστατεύει από την αθηροσκλήρωση.

NUTS, καθώς και το συκώτι, το νεφρό, το ψωμί σίκαλης, το σπανάκι, η κολοκύθα. Είναι πλούσια σε βιταμίνες Β.


Διεγείρουν τον μεταβολισμό και αναστέλλουν την ανάπτυξη της αθηροσκλήρωσης.

Παρεμβάλλεται στην απορρόφηση των βιταμινών.

* Αλκοόλη εκπλένεται από το σώμα βιταμίνες Α, όλα της ομάδας Β, καθώς και ασβέστιο, ψευδάργυρο, κάλιο, σίδηρο, μαγνήσιο. Νικοτίνη καταστρέφει βιταμίνες Α, C, Ε και σελήνιο. * Η καφεΐνη (μέχρι 4 φλυτζάνια καφέ την ημέρα) σκοτώνει βιταμίνες, PP, μειώνει την περιεκτικότητα του σιδήρου, του καλίου, του ψευδαργύρου και του ασβεστίου στο σώμα. * Τα χάπια ύπνου δυσκολεύουν την απορρόφηση των βιταμινών A, D, E, B12, μειώνουν το ασβέστιο.

http://www.liveinternet.ru/users/irma2/post244758504

Όλοι Μαζί

Τι λείπει στο σώμα, αν θέλετε.

Τι λείπει στο σώμα, αν θέλετε. 01 Ιουλίου 2013

Πιθανότατα ο καθένας παρατήρησε ένα περίεργο φαινόμενο. Αυτό στο οποίο τραβά κάτι για φαγητό. Και όχι μόνο κάτι, αλλά κάτι σίγουρο. Ποιος είναι ο λόγος; Λαχτάρα για αλμυρό, ξινό, γλυκό, ή, αντίθετα, πικρή, εμφανίστηκε ξαφνικά - όχι ότι άλλες, όπως η SOS, παρέχεται από το σώμα μας για κρυφές εσωτερικές αποτυχίες, καταστροφική έλλειψη μιας ζωτικής ουσίας.
Πρόσφατα, οι γιατροί συμβουλεύονται ολοένα και περισσότερο να λαμβάνουν σοβαρά υπόψη τις νέες προτιμήσεις τους για φαγητό.
Εάν δεν έχετε αγαπήσει ποτέ γλυκά, αλλά ξαφνικά τράβηξε τη σοκολάτα, κάντε τον εαυτό σας μια διάγνωση: ανεπάρκεια μαγνησίου. Το ίδιο συμβαίνει και αν θέλετε κάτι ξινό. Σε γενικές γραμμές, ακούστε το σώμα σας πιο συχνά. Προσέξτε για κάτι πιο παχύ, λαμπερό ποτό ανθρακούχα ποτά - κακή με ασβέστιο. Επίτευξη ισορροπίας - θα χαλαρώσει αμέσως. Έφαγαν το ψωμί χωρίς εμπόδια, και έπειτα «έδεσαν» - δεν είχαν αρκετό άζωτο πριν, και τώρα ήταν όλοι οι τύποι.
Προηγουμένως λαχτάρα κοίταξε το φαγητό και αισθάνθηκε αδιαφορία της - ανεπάρκεια μαγγανίου και Β1 / Β3 βιταμίνες, και είναι τώρα έτοιμο να καταπιεί τον ελέφαντα - κακό με το πυρίτιο και τυροσίνη. Όλα έχουν τη δική τους εξήγηση.

Ωστόσο, είναι προτιμότερο να μην περιμένετε σήματα από το σώμα, αλλά να προσπαθήσετε να εξισορροπήσετε τον εαυτό σας με τον εαυτό σας, λαμβάνοντας υπόψη το προϊόν που περιέχεται σε αυτό. Και αυτό είναι που πρέπει να θυμόμαστε.

Το μαγνήσιο είναι σοκολάτα, καρύδια και φρούτα.
Ο φωσφόρος είναι τα ψάρια, το βόειο κρέας, το συκώτι και τα καρύδια.
Το ασβέστιο είναι τυρί, λάχανο και μουστάρδα.
Το θείο είναι κρόκοι αυγών, βακκίνια, σκόρδο, χρένο.
Το σίδερο είναι κρέας, ψάρι, κεράσια, χόρτα, φύκια και ένα φλιτζάνι κακάο την ημέρα θα είναι πολύ χρήσιμο.
Ο ψευδάργυρος είναι κρέας και θαλασσινά.
Η βιταμίνη B1 είναι καρύδια, φασόλια και ήπαρ.
Η βιταμίνη B3 είναι φασόλια, κρέας και ψάρι χάλιμπατ.

Ένας άλλος τρόπος να αναγνωρίσουμε τι λείπει στο σώμα είναι από τα συμπτώματα.


Junk καρδιά - λίγο κάλιο. Φάτε τα φρούτα και τα λαχανικά.
Νιφάδες από το δέρμα - προβλήματα με το ιώδιο. Φάτε θαλασσινά, κρεμμύδια και καρότα.
Τα δόντια γίνονται κίτρινα - δεν είναι μόνο ο εθισμός στο κάπνισμα, αλλά και το έλλειμμα ορισμένων ιχνοστοιχείων. Φάτε τα φασόλια, τα ψάρια και τις μπανάνες.

Τι λείπει στο σώμα, αν θέλετε.


φιστίκια (βούτυρο αραχίδας) - Η επιθυμία να καρυδιών φιστίκια, σύμφωνα με τους επιστήμονες, είναι εγγενής στην πρώτη θέση στους κατοίκους των μεγαλουπόλεις. Αν έχετε πάθος για φιστίκια, καθώς και όσπρια, τότε το σώμα σας δεν λαμβάνει αρκετές βιταμίνες Β.
μπανάνες - Εάν χάσετε το κεφάλι σας από τη μυρωδιά ώριμων μπανανών, τότε χρειάζεστε κάλιο. Οι λάτρεις της μπανάνας βρίσκονται, κατά κανόνα, μεταξύ αυτών που παίρνουν διουρητικά ή παρασκευάσματα κορτιζόνης που «τρώνε» το κάλιο. Η μπανάνα περιέχει περίπου 600 mg καλίου, δηλαδή το ένα τέταρτο της καθημερινής απαίτησης ενός ενήλικα. Ωστόσο, αυτά τα φρούτα είναι πολύ υψηλά σε θερμίδες. Αν φοβάστε να κερδίσετε βάρος, αντικαταστήστε τις μπανάνες με ντομάτες, λευκά φασόλια ή σύκα.
Μπέικον - Πάθος για το μπέικον και άλλα καπνιστά τρόφιμα συνήθως εξουσιάζει dieters. Ο περιορισμός των προϊόντων που περιέχουν λίπος οδηγεί σε μείωση του επιπέδου της χοληστερόλης στο αίμα και των καπνιστών προϊόντων - ακριβώς του προϊόντος στο οποίο τα κορεσμένα λίπη είναι τα περισσότερα. Δεν θέλετε να μειώσετε την επίδραση της δίαιτας σε όχι - μην κάνετε τον πειρασμό.
πεπόνια - Πεπόνια περιέχουν πολύ καλίου, ασβεστίου, φωσφόρου, μαγνησίου και βιταμινών Α και C. Οι άνθρωποι με ασθενές νευρικό και καρδιαγγειακό σύστημα έχουν ιδιαίτερη ανάγκη γι 'αυτούς. Με την ευκαιρία, το ήμισυ του μέσου πεπονιού δεν περιέχει περισσότερα από 100 kcal, έτσι ώστε αυτά τα επιπλέον κιλά να μην φοβούνται.
ξινά φρούτα και μούρα - Τα λεμόνια, τα βακκίνια κ.λπ., παρατηρούνται κατά τη διάρκεια του κρυολογήματος, όταν ένα εξασθενημένο σώμα παρουσιάζει αυξημένη ανάγκη για βιταμίνη C και άλατα καλίου. Τραύει ξινό και εκείνους που έχουν προβλήματα με το ήπαρ και τη χοληδόχο κύστη.
αποξηραμένα βερίκοκα - Εάν θέλετε αποξηραμένα βερίκοκα, τότε έχετε μια έλλειψη βιταμίνης Α.
ελιές και ελιές - Η αγάπη για τις ελιές και τις ελιές (καθώς και για τα τουρσιά και τις μαριναρίδες) προκύπτει από την έλλειψη αλάτων νατρίου. Επιπλέον, ο εθισμός στα αλμυρά συμβαίνει σε άτομα με διαταραχή της λειτουργίας του θυρεοειδούς.
γάλα και γαλακτοκομικά προϊόντα - Εραστές γαλακτοκομικών προϊόντων, ειδικά τυρί cottage, - συχνά οι άνθρωποι που χρειάζονται ασβέστιο. Η ξαφνική αγάπη του γάλακτος μπορεί επίσης να προκύψει από την έλλειψη απαραίτητων αμινοξέων - τρυπτοφάνης, λυσίνης και λευκίνης.
Παγωτό - Το παγωτό, όπως και άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα, είναι μια καλή πηγή ασβεστίου. Αλλά μια ιδιαίτερη αγάπη γι 'αυτόν βιώνεται από άτομα με διαταραχές του μεταβολισμού των υδατανθράκων, υποφέρουν από υπογλυκαιμία ή διαβήτη. Οι ψυχολόγοι βλέπουν στην αγάπη για το παγωτό μια εκδήλωση της λαχτάρας για την παιδική ηλικία.
Θαλασσινά - Η συνεχής δίψα για τα θαλασσινά, ειδικά τα μύδια και το γαρίφαλο, παρατηρείται με έλλειψη ιωδίου. Έτσι, οι άνθρωποι πρέπει να αγοράσουν ιωδιούχο αλάτι.
Ρέγγα - Η ανάγκη για ρέγγα προκύπτει λόγω της έλλειψης κατάλληλου λίπους (υπάρχει πολύ χρήσιμο Ωμέγα 6 σε ρέγγα και άλλα λιπαρά ψάρια στη θάλασσα).
Οι ηλιανθόσποροι - Η επιθυμία για σπορά σπόρων συχνότερα συμβαίνει σε καπνιστές που έχουν τρομερή ανάγκη από αντιοξειδωτικές βιταμίνες, οι οποίες είναι πλούσιες σε ηλιόσπορους.
βούτυρο - Παρατηρείται σε χορτοφάγους, στη διατροφή των οποίων υπάρχει λίπος λίπος, και στο Βορρά, που στερούνται βιταμίνης D.
τυρί - Τον λατρεύουν όσοι χρειάζονται ασβέστιο και φώσφορο. Προσπαθήστε να αντικαταστήσετε το τυρί με το μπρόκολο - υπάρχουν πολύ περισσότερες από αυτές τις ουσίες σε αυτό, αλλά σχεδόν καθόλου θερμίδες.
ψωμί - Εάν θέλετε ψωμί, αυτό σημαίνει ότι το σώμα δεν έχει αρκετό άζωτο (που περιέχεται στο κρέας, τα ψάρια και τα καρύδια).
Σοκολάτα - Η αγάπη για τη σοκολάτα είναι ένα παγκόσμιο φαινόμενο. Ωστόσο, ισχυρότεροι από τους άλλους όπως οι οπαδοί της καφεΐνης σοκολάτας και εκείνοι των οποίων οι εγκέφαλοι χρειάζονται ειδικά γλυκόζη.

Απλά θέλω κάτι.


γλυκό Ίσως εργάζεστε για φθορά και έχετε ήδη φυτέψει νεύρα. Η γλυκόζη συμμετέχει ενεργά στην ανάπτυξη της ορμόνης του άγχους - αδρεναλίνη. Επομένως, σε περίπτωση νευρικής και ψυχικής υπερτασικής λειτουργίας, η ζάχαρη καταναλώνεται πιο γρήγορα και το σώμα απαιτεί συνεχώς νέες μερίδες. Σε μια τέτοια κατάσταση, περιποιηθείτε τον εαυτό σας με γλυκά δεν είναι αμαρτία. Αλλά είναι καλύτερα να μην καταβροχθίζετε κομμάτια κέικ ζαχαροπλαστικής (έχουν πολλούς βαρύς υδατάνθρακες) και περιορίστε τον εαυτό σας σε σοκολάτα ή καραμέλες. Η επιθυμία για κατανάλωση γλυκού μπορεί επίσης να προκληθεί από έλλειψη μαγνησίου, πικολινικού χρωμίου. Το μαγνήσιο βρίσκεται στη σοκολάτα, τα καρύδια και τα φρούτα. Έλλειψη χρωμίου. Περιέχονται σε μπρόκολο, σταφύλια, τυρί, κοτόπουλο, ήπαρ μοσχαριών. Ανεπάρκεια άνθρακα. Περιέχονται σε φρέσκα φρούτα. Έλλειψη φωσφόρου. Περιέχονται σε κοτόπουλο, βοδινό, συκώτι, πουλερικά, ψάρι, αυγά, γαλακτοκομικά προϊόντα, ξηρούς καρπούς, τσίλι και όσπρια. Έλλειψη θείου. Περιέχονται σε βακκίνια, χρένο, λαχανικά σταυρών (λευκό λάχανο, μπρόκολο, κουνουπίδι) και φρούτα. Έλλειψη τρυπτοφάνης (ένα από τα απαραίτητα αμινοξέα). Περιέχονται σε τυρί, ήπαρ, αρνί, σταφίδες, γλυκοπατάτες, σπανάκι.
αλμυρό ένα Εάν ένα θηρίο επιτίθεται σε μια τομάτα τουρσί και ρέγγα, εάν η τροφή φαίνεται να είναι κάτω από το αλατισμένο όλη την ώρα, μπορεί να είναι μια επιδείνωση της μακροχρόνιας φλεγμονής ή την εμφάνιση ενός νέου εστία της λοίμωξης στο σώμα. Η πρακτική δείχνει ότι τα πιο συχνά αυτά τα προβλήματα σχετίζονται με το ουρογεννητικό σύστημα - κυστίτιδα, προστατίτιδα, φλεγμονή των εξαρτημάτων κλπ.
- έλλειψη χλωριδίων (που περιέχονται σε μη αγελαδινό γάλα κατσίκας, ψάρι, μη επεξεργασμένο θαλασσινό αλάτι).
όξινο Συχνά αυτό είναι ένα σήμα χαμηλής οξύτητας του στομάχου. Αυτό συμβαίνει με γαστρίτιδα με ανεπαρκή εκκριτική λειτουργία, όταν παράγει λίγο γαστρικό χυμό. Μπορείτε να το ελέγξετε με τη βοήθεια της γαστροσκόπησης. Επίσης, το φαγητό με ξινή γεύση έχει ψύξη, στυπτικές ιδιότητες, βοηθά στην ανακούφιση της υγείας κατά τη διάρκεια του κρυολογήματος και του πυρετού, διεγείρει την όρεξη.
- έλλειψη βιταμίνης C (που περιέχεται σε άγριο τριαντάφυλλο, λεμόνια, ακτινίδιο, βακκίνια, λαχανάκια βρυξελλών, κορινθιακή σταφίδα και φράουλες).
πικρή Ίσως αυτό να είναι ένα σήμα δηλητηρίασης του σώματος μετά από μια μη σκληρυνθείσα ασθένεια ή σκωρίαση του πεπτικού συστήματος. Εάν θέλετε συχνά κάτι με πικρή γεύση, είναι λογικό να κανονίσετε ημέρες νηστείας, να κάνετε διαδικασίες καθαρισμού.
το φλεγόμενο πιάτο φαίνεται χαλαρό μέχρι να γυρίσετε το μισό πιπέρι σε αυτό και τα πόδια σας να οδηγήσουν σε ένα μεξικάνικο εστιατόριο; Αυτό μπορεί να σημαίνει ότι έχετε ένα "τεμπέλης" στομάχι, χωνεύει σιγά-σιγά τα τρόφιμα, απαιτεί ένα ερέθισμα για αυτό. Και η καύση μπαχαρικών και μπαχαρικών απλά διεγείρει την πέψη. Επίσης, η ανάγκη για οξύτητα μπορεί να σηματοδοτήσει παραβίαση του μεταβολισμού των λιπιδίων και αύξηση της ποσότητας της "κακής" χοληστερόλης. Πικάντικα τρόφιμα thins το αίμα, προωθεί την απομάκρυνση του λίπους, "καθαρίζει" τα σκάφη. Αλλά ταυτόχρονα ερεθίζει τον βλεννογόνο. Επομένως, μην πιέζετε το τσίλι και το salsa με άδειο στομάχι.
συνδετικό υλικό Αν ξαφνικά αφόρητα ήθελε να στείλει μια χούφτα μούρα κεράσι στο στόμα σας ή δεν μπορείτε να περπατήσετε με ασφάλεια κατά τη διάρκεια των διατροφικών αποχρώσεων, οι άμυνές σας αποδυναμώνουν και χρειάζονται επειγόντως τροφή. Τα προϊόντα με στυπτική γεύση συμβάλλουν στη διάσπαση των κυττάρων του δέρματος (βοηθούν στη θεραπεία των πληγών), βελτιώνουν την επιδερμίδα. Βοηθά να σταματήσει η αιμορραγία (για παράδειγμα, με μυώματα), αφαιρέστε τα πτύελα για βρογχοπνευμονικά προβλήματα. Αλλά το στυπτικό φαγητό πυκνώνει το αίμα - μπορεί να είναι επικίνδυνο για άτομα με αυξημένη πήξη του αίματος και τάση θρόμβωσης (με κιρσοί, υπέρταση, κάποιες καρδιακές παθήσεις).
νωπά Η ανάγκη για τέτοια τρόφιμα συμβαίνει συχνά με γαστρίτιδα ή γαστρικό έλκος με υψηλή οξύτητα, δυσκοιλιότητα, καθώς και προβλήματα με το ήπαρ και τη χοληδόχο κύστη. Το φρέσκο ​​φαγητό είναι αδύναμο, βοηθά στην ανακούφιση από τους σφίξιμους πόνους, καταπραΰνει το στομάχι.
καπνιστό κρέας - έλλειψη χοληστερόλης (που περιέχεται σε κόκκινα ψάρια, ελιές, αβοκάντο, ξηροί καρποί).
λιπαρά τρόφιμα - έλλειψη ασβεστίου (βρίσκεται στο μπρόκολο, τα τσίλι και τα όσπρια, το τυρί, το σουσάμι).
καμένα τρόφιμα - έλλειψη άνθρακα (που βρέθηκαν σε φρέσκα φρούτα).
κρύα ποτά - Ανεπαρκές μαγγάνιο (βρίσκεται σε καρύδια, αμύγδαλα, πεκάν, βατόμουρα).
ανθρακούχα ποτά - έλλειψη ασβεστίου (βρίσκεται στο μπρόκολο, τα τσίλι και τα όσπρια, το τυρί, το σουσάμι).
καφέ ή τσάι - στο σώμα έλλειψη θείου. Η καλύτερη πηγή θείου είναι το βακκίνιο, το χρένο, τα λαχανικά σταυρών: το λευκό λάχανο, το μπρόκολο, το κουνουπίδι. Έλλειψη φωσφόρου. Περιέχονται σε κοτόπουλο, βοδινό, συκώτι, πουλερικά, ψάρι, αυγά, γαλακτοκομικά προϊόντα, ξηρούς καρπούς, τσίλι και όσπρια. Έλλειψη νατρίου (άλατος). Περιέχεται σε θαλασσινό αλάτι, ξύδι μήλου μήλου (γεμίστε με σαλάτα). Έλλειψη σιδήρου. Περιέχονται σε κόκκινο κρέας, ψάρι, πουλερικά, κριθάρι, πράσινα λαχανικά, γλυκά κεράσια.
το βράδυ, να πίνουν τσάι με στεγνωτήρια, μπισκότα - το απόγευμα δεν έλαβαν τους σωστούς υδατάνθρακες (που βρέθηκαν στο κρέας, τα ψάρια, τα όσπρια και τα καρύδια).
υγρή τροφή - έλλειψη νερού (ποτό 8-10 ποτήρια νερό την ημέρα, με την προσθήκη χυμού λεμονιού ή ασβέστη).
στερεά τρόφιμα - έλλειψη νερού (το σώμα είναι τόσο αφυδατωμένο που έχει ήδη χάσει την ικανότητα να αισθάνεται δίψα.) Πιείτε 8-10 ποτήρια νερό την ημέρα.

Αλλά αν.


Zhor την παραμονή των κρίσιμων ημερών - έλλειψη ψευδαργύρου (που περιέχεται στο κόκκινο κρέας (κυρίως κρέας εσωτερικών οργάνων), θαλασσινά, φυλλώδη λαχανικά, ρίζα λαχανικά).
Το κοινό ανίκητο zhor είναι η έλλειψη πυριτίου, τα αμινοξέα τρυπτοφάνη και τυροσίνη (βρίσκονται σε ξηρούς καρπούς, σπόρους, τυρί, ήπαρ, αρνί, σταφίδες, σπανάκι, πράσινα και κόκκινα λαχανικά και φρούτα).
η όρεξη εξαφανίστηκε εντελώς - η έλλειψη μαγγανίου και βιταμινών Β1 και Β2 (που περιέχονται σε καρύδια, αμύγδαλα, ξηρούς καρπούς, σπόρους, όσπρια και τσίλι, κρέας, ψάρι και πουλερικά).
Θέλω να καπνίσω - η έλλειψη πυριτίου και της αμινοξέος τυροσίνης (που βρέθηκαν σε ξηρούς καρπούς, σπόρους, πορτοκάλι, πράσινα και κόκκινα φρούτα και λαχανικά).
Θέλω να σκοντάψω τον πάγο - έλλειψη σιδήρου (που βρέθηκε στο κρέας, στα ψάρια, στα πουλερικά, στα κάρυδαλα, στα χόρτα, στα κεράσια).
Θέλω χρώμα, γύψο, γη, κιμωλία - Η επιθυμία να μασάτε όλα αυτά γεννάται συνήθως σε μωρά, έφηβους και έγκυες γυναίκες. Δείχνει ανεπάρκεια ασβεστίου και βιταμίνης D, που παρατηρείται κατά τη διάρκεια μιας περιόδου έντονης ανάπτυξης στα παιδιά και του σχηματισμού του σκελετικού συστήματος του εμβρύου κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Προσθέστε γαλακτοκομικά προϊόντα, αυγά, βούτυρο και ψάρι στη διατροφή σας - αυτό μπορεί εύκολα να διορθωθεί.
Θέλω τα κρεμμύδια, το σκόρδο, τα μπαχαρικά και τα καρυκεύματα - Κατά κανόνα, τα άτομα με προβλήματα με τα αναπνευστικά όργανα, κατά κανόνα, έχουν μια έντονη ανάγκη για μπαχαρικά. Αν κάποιος τραβιέται πάνω σε σκόρδο και κρεμμύδια και επιπλέει ψωμί με μουστάρδα αντί για μαρμελάδα, ίσως κάποιο είδος αναπνευστικής νόσου να είναι στη μύτη του. Προφανώς, με αυτό τον τρόπο - με τη βοήθεια φυτοντοκτόνων - το σώμα προσπαθεί να προστατευθεί από μόλυνση.

Πάθος για φαγητό.


Πάθος γλυκό σοκολάτας. Συχνότερα από τους άλλους, οι οπαδοί της καφεΐνης και εκείνοι των οποίων οι εγκέφαλοι χρειάζονται ειδικά γλυκόζη υποφέρουν από «μανία σοκολάτας». Αυτό ισχύει και για άλλα γλυκά. Εάν τρώτε χωρίς ισορροπία, το σώμα σας θα χρειαστεί επίσης γλυκόζη - ως την ταχύτερη πηγή ενέργειας. Δηλαδή, η σοκολάτα ταιριάζει απόλυτα με αυτό το έργο. Αλλά να έχετε κατά νου ότι αυτό το προϊόν περιέχει πολύ λίπος, η περίσσεια του οποίου είναι επικίνδυνο για τα σκάφη και το σχήμα σας. Τρώτε πολλά λαχανικά και δημητριακά - είναι πλούσια σε σύνθετους υδατάνθρακες. Και ως επιδόρπιο, επιλέξτε αποξηραμένα φρούτα ή μέλι με μικρή ποσότητα ξηρών καρπών.
Πάθος τυριού. Πικάντικη, αλμυρή, με μπαχαρικά και χωρίς... Δεν μπορείτε να ζήσετε μια μέρα χωρίς αυτό, η γεύση της σας οδηγεί τρελός - είστε έτοιμοι να την απορροφήσετε σε χιλιόγραμμα (σε κάθε περίπτωση, τρώτε τουλάχιστον 100 γραμμάρια την ημέρα). Οι διατροφολόγοι υποστηρίζουν ότι εκείνοι που έχουν έντονη ανάγκη για ασβέστιο και φώσφορο λατρεύουν το τυρί. Φυσικά, το τυρί είναι η πλουσιότερη πηγή αυτών των πολύ αναγκαίων και εξαιρετικά ευεργετικών ουσιών για το σώμα, αλλά λίπη... Προσπαθήστε να αντικαταστήσετε τυρί με μπρόκολο - υπάρχει πολύ ασβέστιο και φώσφορος σε αυτό και δεν υπάρχουν σχεδόν καθόλου θερμίδες. Εάν το σώμα σας αντιλαμβάνεται καλά το γάλα - πίνετε 1-2 ποτήρια την ημέρα και τρώτε τυρί λίγο (όχι περισσότερο από 50 γραμμάρια την ημέρα) και με ωμά λαχανικά.
Πάθος ξινό λεμόνι. Ίσως, τα τρόφιμα που είναι δύσκολο να χωνέψουν κυριαρχούν στη διατροφή σας και το σώμα προσπαθεί να αυξήσει την οξύτητα του γαστρικού χυμού για να διευκολύνει τη δουλειά του. Με κρύο, μπορείτε επίσης να τραβήξετε ξινή φρούτα και μούρα - μια εξαιρετική πηγή βιταμίνης C. Επιλέξτε τα τρόφιμα με μέτρια περιεκτικότητα σε λιπαρά και μην αναμειγνύετε πολλά τρόφιμα σε μια συνεδρίαση. Αποφύγετε τις τηγανισμένες, αλατισμένες και υπερβολικά πικάντικες τροφές, καθώς και αυτές που έχουν υποστεί υπερβολική θερμική επεξεργασία. Αφού παρατηρήσατε προβλήματα με την πέψη (ειδικά από την πλευρά του ήπατος και της χοληδόχου κύστης), βεβαιωθείτε ότι έχετε ελέγξει με έναν γαστρεντερολόγο.
Καπνιστό Πάθος. Το πάθος για καπνιστά κρέατα και παρόμοιες λιχουδιές συνήθως ξεπερνά εκείνους που είναι σε υπερβολικά αυστηρή δίαιτα. Ο παρατεταμένος περιορισμός στη διατροφή των προϊόντων που περιέχουν λίπος οδηγεί σε μείωση του επιπέδου της "καλής" χοληστερόλης στο αίμα και σε καπνισμένα προϊόντα επαρκής ποσότητα κορεσμένων λιπαρών. Μην παρασυρθείτε με χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τρόφιμα - επιλέξτε εκείνη στην οποία υπάρχει ακόμη λίγο λίπος. Για παράδειγμα, αγοράστε γιαούρτι, κεφίρ ή ryazhenka με ένα ή δύο τοις εκατό περιεκτικότητα σε λίπος. Τρώτε τουλάχιστον μια κουταλιά της σούπας λαχανικό και ένα κουταλάκι του γλυκού βούτυρο την ημέρα, ακόμα κι αν είστε σε μια αυστηρή δίαιτα. Οι επιστήμονες έχουν πειραματικά αποδείξει ότι είναι εκείνοι που καταναλώνουν αρκετά λίπη που χάνουν βάρος πιο γρήγορα.

Πάθη και ασθένειες τροφίμων.


Κρεμμύδια, σκόρδο, μπαχαρικά και καρυκεύματα. Η οξεία ανάγκη για αυτά τα προϊόντα και τα μπαχαρικά, κατά κανόνα, υποδεικνύει προβλήματα με το αναπνευστικό σύστημα.
Ελιές και ελιές. Αυτός ο εθισμός είναι δυνατός με διαταραχή του θυρεοειδούς αδένα.
Παγωτό Τα άτομα με διαταραχές του μεταβολισμού των υδατανθράκων, οι υπογλυκαιμικοί ασθενείς ή τα άτομα με διαβήτη έχουν ιδιαίτερη αγάπη γι 'αυτό.
Μπανάνες. Εάν χάσετε το κεφάλι σας από τη μυρωδιά ώριμων μπανανών, δώστε προσοχή στην κατάσταση της καρδιάς σας.
Ηλιόσποροι. Η επιθυμία για σπορά σπόρων εμφανίζεται συχνά σε εκείνους που έχουν τρομερή ανάγκη αντιοξειδωτικών βιταμινών. Αυτό σημαίνει ότι υπάρχουν πολλές ελεύθερες ρίζες στο σώμα σας - οι κύριοι προπαραγωγοί της προ-γήρανσης.

http://vse.kz/blog/4435/entry-24759-chego-ne-hvataet-v-organizme-esli-hochetsja/

Διαβάστε Περισσότερα Για Χρήσιμα Βότανα