Το φθινόπωρο, όταν η εποχή φρούτων έχει σχεδόν τελειώσει, απολαμβάνουμε μερικές ποικιλίες μήλων και, φυσικά, σταφύλια.

Υπάρχουν πολλές διαφορετικές ποικιλίες σταφυλιών και κάθε άτομο μπορεί να επιλέξει για τον εαυτό του κατάλληλο. Κάποιος αγαπά γλυκιά μούρα, και μερικοί εκτιμούν την ελαφριά οξύτητα. Μερικοί άνθρωποι επιλέγουν κόκκινα σταφύλια, ενώ άλλοι επιλέγουν λευκό. Αλλά ένα πράγμα είναι βέβαιο: τα σταφύλια είναι ένα μούρο με πολλές ωφέλιμες ιδιότητες και πρέπει να συμπεριληφθεί στη διατροφή σας, ειδικά το φθινόπωρο, όταν το σώμα χρειάζεται πρόσθετη υποστήριξη βιταμινών.

Σχετικά με τις εκπληκτικές ιδιότητες των σταφυλιών που είναι γνωστά από την εποχή του Ιπποκράτη. Ένας άνθρωπος έχει καλλιεργήσει το αμπέλι για χιλιάδες χρόνια, χρησιμοποιώντας αυτά τα υγιή μούρα σε μια ή την άλλη μορφή. Σύγχρονοι επιστήμονες έχουν δείξει ότι τα σταφύλια περιέχουν περίπου 150 διαφορετικές βιταμίνες, μέταλλα και άλλα συστατικά απαραίτητα για τον άνθρωπο. Ας μιλήσουμε για το γιατί τα σταφύλια είναι τόσο απαραίτητα για εμάς και πώς επηρεάζει την υγεία μας.

Βοηθός καρκίνου

Τα σταφύλια είναι ένα από τα πιο ισχυρά αντιοξειδωτικά, κυρίως λόγω της ρεσβερατρόλης. Ωστόσο, αξίζει να σημειωθεί ότι οι σκοτεινές ποικιλίες είναι πιο χρήσιμες από τις λευκές. Είναι επίσης σημαντικό τα σταφύλια να μην χάνουν τις αντιοξειδωτικές τους ιδιότητες, ακόμα και αν το χρησιμοποιείτε με τη μορφή κρασιού ή χυμού, βοηθώντας στην καταπολέμηση των ελεύθερων ριζών.

Berry για την καρδιά

Τα σταφύλια έχουν την ικανότητα να αυξάνουν τα επίπεδα του μονοξειδίου του αζώτου στο αίμα, τα οποία μειώνουν το αίμα, μειώνοντας τον κίνδυνο εμφάνισης καρδιαγγειακών παθήσεων. Σύμφωνα με μελέτες, οι άνθρωποι που τρώνε 10-15 σταφύλια την ημέρα έχουν καρδιακές και αγγειακές ασθένειες κατά 40% λιγότερο συχνά. Τα σταφύλια βελτιώνουν την ελαστικότητα των τοιχωμάτων των αγγείων και καταστρέφουν τις πλάκες χοληστερόλης.

Οφέλη για το νευρικό σύστημα

Χάρη στο συνδυασμό της γλυκόζης και βιταμίνες, οργανικά οξέα και αντιοξειδωτικά, τα σταφύλια μπορεί να αφαιρέσει γρήγορα κόπωση και την ένταση, επαναφέρετε την ενέργεια μετά από μια μακρά άσκηση και στην προστασία του οργανισμού από το άγχος. Για τους ανθρώπους που βρίσκονται σε συνεχή κατάσταση πνευματικής, ψυχολογικής και σωματικής πίεσης, αυτό το μούρο είναι απλά αναντικατάστατο.

Καταπολέμηση της αναιμίας

Τα σταφύλια είναι πλούσια σε συστατικά όπως ο σίδηρος. Προωθεί τον ενεργό σχηματισμό ερυθρών αιμοσφαιρίων, υπεύθυνο για την παροχή οξυγόνου στα κύτταρα και βοηθάει στην αναιμία. Αν φάτε μόνο μερικά μούρα μετά το δείπνο, το σώμα θα γεμίσει με την απαραίτητη ενέργεια για να συνεχίσει μια παραγωγική ημέρα.

Νεολαία σε κάθε μούρο

Στο θέμα της διατήρησης της νεολαίας και της ομορφιάς, τα λευκά σταφύλια, στα οποία η συγκέντρωση των οργανικών οξέων είναι υψηλότερη, καταλαμβάνουν τον ηγετικό χώρο. Αυτά τα συστατικά προάγουν την αναγέννηση των κυττάρων και τη γενική αναζωογόνηση του σώματος. Επιπλέον, το έλαιο σταφυλιού αποτελεί μέρος πολλών προϊόντων καλλυντικών φροντίδας και οξέα - στις φλούδες για το δέρμα.

Καθαρισμός των νεφρών και της χοληδόχου κύστης

Εδώ, οι σκούρες και ελαφριές ποικιλίες σταφυλιών δρουν με διαφορετικούς τρόπους. Για την καταπολέμηση της χολόλιθοι και πέτρες στα νεφρά, οι διατροφολόγοι συνιστούν το φαγητό σκούρα σταφύλια, τα μούρα και το φως θα κάνει, αν πάσχετε από οίδημα και χρειάζονται μια μικρή διουρητική δράση. Ωστόσο, αν υπάρχουν σοβαρά προβλήματα, συνιστούμε τη συμβουλή ενός γιατρού.

Στο τελευταίο οστό

Οι διατροφολόγοι συμφωνούν ομόφωνα ότι όχι μόνο ο πολτός σταφυλιών, αλλά και τα οστά και το δέρμα έχουν χρήσιμες ιδιότητες. Έτσι, το τελευταίο συμβάλλει σε ήπιο καθαρισμό των εντέρων, και τα οστά περιέχουν πολύτιμα φυσικά έλαια. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο το κόκκινο κρασί θεωρείται υγιέστερο από λευκό, διότι όταν παράγεται, ο πολτός δεν αφαιρείται και όλα τα χρήσιμα συστατικά από το δέρμα και τα οστά μπαίνουν στο τελειωμένο κρασί.

Ο μύθος των σταφυλιών και της παχυσαρκίας

Σταφύλι έχει μια επαρκώς υψηλή θερμιδική αξία (περίπου 65 kcal ανά 100 γραμμάρια), και περιέχει ένα μέσο όρο από 14 έως 25% των διαλυτών σακχάρων, φρουκτόζη και γλυκόζη παρουσιάζονται. Ωστόσο, μην φοβάστε αυτό. Πρώτα απ 'όλα, είναι απαραίτητο να παρατηρήσετε το μέτρο σε όλα, και οι διατροφολόγοι δεν συνιστούν να τρώνε περισσότερα από 20 μούρα την ημέρα. Και δεύτερον, προσπαθήστε να τρώτε τα σταφύλια μετά το κύριο γεύμα, ή που προκύπτουν πείνα μπορεί να προκαλέσει την υπερκατανάλωση τροφής, και αυτό είναι που οδηγεί σε αύξηση του σωματικού βάρους.

Κατά των κρυολογήσεων και των αναπνευστικών ασθενειών

Ο συνδυασμός βιταμινών C και P, που είναι πλούσιος στα σταφύλια, ενισχύει σημαντικά την ανοσία και βοηθά στην καταπολέμηση των ιογενών και καταρροϊκών ασθενειών. Επιπλέον, έχει αποδειχθεί ευεργετικό σε οξεία φλεγμονώδη διεργασία στους αεραγωγούς, βρογχικό άσθμα και πλευρίτιδα.

Το Berry δεν είναι για όλους

Παρά τα οφέλη των σταφυλιών για πολλά συστήματα του σώματός μας, δεν συνιστάται ακόμα για άτομα με μεταβολισμό καλίου και νεφρική ανεπάρκεια, επειδή τα σταφύλια είναι πλούσια σε κάλιο και μπορούν να προκαλέσουν περαιτέρω προβλήματα. Επίσης, δεν πρέπει να καταναλώνεται από γυναίκες τους τελευταίους μήνες της εγκυμοσύνης και τα άτομα με πολλές ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα, καθώς τα σταφύλια μπορούν να προκαλέσουν φούσκωμα και αίσθημα βαρύτητας.

http://oppps.ru/pochemu-nuzhno-chashhe-kushat-vinograd.html

LiveInternetLiveInternet

-Επικεφαλίδες

• Έλεγχος-νόστιμο (12)
• αρχιτεκτονική (2)
• κεντήματα (615)
• πλέξιμο (414)
• παιδιά (12)
• για έμπνευση (74)
• για μαλλιά (30)
• οικονομία στο σπίτι (72)
• ζωγραφικη (11)
• υγεία (153)
• εσωτερικό (255)
• κοσμετολογία (131)
• μαγείρεμα (2420)
• μόδα (9)
• ρούχα (42)
• χειροτεχνια (222)

-Μουσική

-Αναζήτηση κατά ημερολόγιο

-Εγγραφείτε μέσω ηλεκτρονικού ταχυδρομείου

-Τακτικοί αναγνώστες

-Κοινοτήτων

-Εκπομπή

-Στατιστικά στοιχεία

Τι λείπει στο σώμα, αν θέλετε.

Πληροφορίες από διάφορες πηγές.

Θέλετε γλυκό - έλλειψη μαγνησίου. πικολινικό χρώμιο
Θέλετε ρέγγα - έλλειψη σωστής λίπους (σε ρέγγα και άλλα θαλάσσια λιπαρά ψάρια πολύ ωφέλιμο ωμέγα 6).
Υπάρχει μια ευχή για το ψωμί - και πάλι δεν υπάρχει αρκετό λίπος (το σώμα ξέρει ότι συνήθως ψιλοκομμένο κάτι στο ψωμί - και ποθεί: na-shit !!).
Το βράδυ, τραβά το τσάι με αποξηραμένα pechenyukhs - κατά τη διάρκεια της ημέρας δεν πήραν τους σωστούς υδατάνθρακες (έλλειψη βιταμινών Β, κλπ)
Θα ήθελα τα αποξηραμένα βερίκοκα - έλλειψη βιταμίνης Α

Θέλετε μπανάνες - έλλειψη καλίου. Ή πίνετε πολύ καφέ, εξ ου και η έλλειψη καλίου.
Θέλετε κάποια σοκολάτα: έλλειψη μαγνησίου. Περιέχονται: φρυγμένα καρύδια και σπόροι, φρούτα, όσπρια και όσπρια.
Θέλω ψωμί: Έλλειψη αζώτου. Περιέχονται: τρόφιμα υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες (ψάρι, κρέας, ξηροί καρποί, φασόλια).
Θέλω να καρφώσω τον πάγο: έλλειψη σιδήρου. Περιέχονται σε: κρέας, ψάρι, πουλερικά, λάχανο, πράσινα, γλυκά κεράσια.
Θέλω γλυκό:
1. Έλλειψη χρωμίου. Περιέχονται σε: μπρόκολο, σταφύλια, τυρί, κοτόπουλο, ήπαρ μοσχαριών
2. Έλλειψη άνθρακα. Περιέχονται σε φρέσκα φρούτα.
3. Έλλειψη φωσφόρου. Περιέχονται: κοτόπουλο, βόειο κρέας, συκώτι, πουλερικά, ψάρια, αυγά, γαλακτοκομικά προϊόντα, ξηροί καρποί, τσίλι και όσπρια.
4. Έλλειψη θείου. Περιέχονται: βακκίνια, χρένο, λαχανικά σταυρών (λάχανο, μπρόκολο, κουνουπίδι), λάχανο.
5. Έλλειψη τρυπτοφάνης (ένα από τα απαραίτητα αμινοξέα). Περιέχονται σε: τυρί, συκώτι, αρνί, σταφίδες, γλυκοπατάτες, σπανάκι.
Θέλετε λιπαρά τρόφιμα: Ανεπάρκεια ασβεστίου. Περιέχονται σε: μπρόκολο, όσπρια και όσπρια, τυρί, σησάμι.
Θα θέλατε καφέ ή τσάι:
1. Έλλειψη φωσφόρου. Περιέχονται: κοτόπουλο, βόειο κρέας, συκώτι, πουλερικά, ψάρια, αυγά, γαλακτοκομικά προϊόντα, ξηροί καρποί, τσίλι και όσπρια.
2. Έλλειψη θείου. Περιέχονται: βακκίνια, χρένο, λαχανικά σταυρών (λάχανο, μπρόκολο, κουνουπίδι), λάχανο.
3. Έλλειψη νατρίου (αλάτι). Περιέχονται: θαλασσινό αλάτι, ξίδι μηλίτης μήλου (γεμίστε με αυτή τη σαλάτα).
4. Η έλλειψη σιδήρου. Περιέχονται: κόκκινο κρέας, ψάρι, πουλερικά, γαρίδες, πράσινα λαχανικά, γλυκά κεράσια.
Θέλετε λίγο καμένο φαγητό: Ανεπάρκεια άνθρακα. Περιέχονται σε: φρέσκα φρούτα.
Θα ήθελα τα ανθρακούχα ποτά: έλλειψη ασβεστίου. Περιέχονται σε: μπρόκολο, όσπρια και όσπρια, τυρί, σησάμι.
Θα ήθελα αλμυρό: Η έλλειψη χλωριδίων. Περιέχονται σε: βραστό γάλα κατσίκας, ψάρι, μη επεξεργασμένο θαλασσινό αλάτι.
Θέλετε ξινή: έλλειψη μαγνησίου. Περιέχονται: φρυγμένα καρύδια και σπόροι, φρούτα, όσπρια και όσπρια.
Θέλετε υγρά τρόφιμα: έλλειψη νερού. Πίνετε 8-10 ποτήρια νερό την ημέρα, με την προσθήκη χυμού λεμονιού ή ασβέστη.
Θέλω στερεά τρόφιμα: Έλλειψη νερού. Το σώμα είναι τόσο αφυδατωμένο που έχει χάσει ήδη την ικανότητα να αισθάνεται τη δίψα. Πίνετε 8-10 ποτήρια νερό την ημέρα, με την προσθήκη χυμού λεμονιού ή ασβέστη.
Θέλω κρύα ποτά: έλλειψη μαγγανίου. Περιέχονται: καρύδια, αμύγδαλα, πεκάν, βατόμουρα
Zhor την παραμονή των κρίσιμων ημερών: Έλλειψη: ψευδάργυρο. Περιέχονται: κόκκινο κρέας (κυρίως κρέας εσωτερικών οργάνων), θαλασσινά, φυλλώδη λαχανικά και ριζικά λαχανικά.
Γενικά αήττητο επεισόδιο:
1. Η έλλειψη πυριτίου.

Περιέχονται σε: ξηρούς καρπούς, σπόρους. Αποφύγετε τα εξευγενισμένα τρόφιμα με άμυλο.

2. Έλλειψη τρυπτοφάνης (ένα από τα απαραίτητα αμινοξέα).

Περιέχονται σε: τυρί, συκώτι, αρνί, σταφίδες, γλυκοπατάτες, σπανάκι.

3. Έλλειψη τυροσίνης (αμινοξέος).

Περιέχονται: συμπληρώματα βιταμινών με βιταμίνη C ή πορτοκαλί, πράσινα και κόκκινα φρούτα και λαχανικά.

Η όρεξη εξαφανίστηκε εντελώς:

1. Έλλειψη βιταμίνης Β1.

Περιέχονται σε: ξηρούς καρπούς, σπόρους, όσπρια, ήπαρ και άλλα εσωτερικά όργανα των ζώων.

2. Έλλειψη βιταμίνης Β2.

Περιέχονται: τόνος, ιππόγλωσσα, βοδινό, κοτόπουλο, γαλοπούλα, χοιρινό, ηλιόσποροι, όσπρια και τσίλι

3. Η έλλειψη μαγγανίου.

Περιέχονται: καρύδια, αμύγδαλα, πεκάν, βατόμουρα.

1. Η έλλειψη πυριτίου.

Περιέχονται σε: ξηρούς καρπούς, σπόρους. Αποφύγετε τα εξευγενισμένα τρόφιμα με άμυλο.

2. Έλλειψη τυροσίνης (αμινοξύ).

Περιέχονται: συμπληρώματα βιταμινών με βιταμίνη C ή πορτοκαλί, πράσινα και κόκκινα φρούτα και λαχανικά.

Φιστίκια, φυστικοβούτυρο.

Η επιθυμία να σβήνουν τα φιστίκια, σύμφωνα με τους επιστήμονες, είναι εγγενής κυρίως στους κατοίκους των μεγαλουπόλεων. Αν έχετε πάθος για φιστίκια, καθώς και όσπρια, τότε το σώμα σας δεν λαμβάνει αρκετές βιταμίνες Β.

Αν χάσετε το κεφάλι σας από τη μυρωδιά ώριμων μπανανών, τότε χρειάζεστε κάλιο. Οι λάτρεις της μπανάνας βρίσκονται, κατά κανόνα, μεταξύ αυτών που παίρνουν διουρητικά ή παρασκευάσματα κορτιζόνης που «τρώνε» το κάλιο. Η μπανάνα περιέχει περίπου 600 mg καλίου, δηλαδή το ένα τέταρτο της καθημερινής απαίτησης ενός ενήλικα. Ωστόσο, αυτά τα φρούτα είναι πολύ θερμίδων-yn. Αν φοβάστε να κερδίσετε βάρος, αντικαταστήστε τις μπανάνες με ντομάτες, λευκά φασόλια ή σύκα.

Το πάθος για μπέικον και άλλα καπνιστά κρέατα συνήθως κατακλύζει τους ανθρώπους σε μια δίαιτα. Ο περιορισμός των προϊόντων που περιέχουν λίπος οδηγεί σε μείωση του επιπέδου της χοληστερόλης στο αίμα και των καπνιστών προϊόντων - ακριβώς του προϊόντος στο οποίο τα κορεσμένα λίπη είναι τα περισσότερα. Δεν θέλετε να μειώσετε την επίδραση της δίαιτας σε όχι - μην κάνετε τον πειρασμό.

Τα πεπόνια περιέχουν πολύ καλίου, ασβεστίου, φωσφόρου, μαγνησίου και βιταμινών Α και C. Οι άνθρωποι με ασθενές νευρικό και καρδιαγγειακό σύστημα έχουν ιδιαίτερη ανάγκη γι 'αυτούς. Με την ευκαιρία, το ήμισυ του μέσου πεπονιού δεν περιέχει περισσότερα από 100 kcal, έτσι ώστε αυτά τα επιπλέον κιλά να μην φοβούνται.

Ξηρά φρούτα και μούρα.

Η έλξη στα λεμόνια, τα βακκίνια, κλπ., Παρατηρείται κατά τη διάρκεια του κρυολογήματος, όταν ένα εξασθενημένο σώμα παρουσιάζει αυξημένη ανάγκη για βιταμίνη C και άλατα καλίου. Τραύει ξινό και εκείνους που έχουν προβλήματα με το ήπαρ και τη χοληδόχο κύστη.

Βαφή, σοβά, γη, κιμωλία.

Η επιθυμία να μασάτε όλα αυτά γεννάται συνήθως σε μωρά, έφηβους και έγκυες γυναίκες. Δείχνει ανεπάρκεια ασβεστίου και βιταμίνης D, που παρατηρείται κατά τη διάρκεια μιας περιόδου έντονης ανάπτυξης στα παιδιά και του σχηματισμού του σκελετικού συστήματος του εμβρύου κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Προσθέστε γαλακτοκομικά προϊόντα, αυγά, βούτυρο και ψάρι στη διατροφή σας - αυτό μπορεί εύκολα να διορθωθεί.

Κρεμμύδια, σκόρδο, μπαχαρικά και καρυκεύματα.

Η οξεία ανάγκη για μπαχαρικά, κατά κανόνα, αντιμετωπίζεται από άτομα με αναπνευστικά προβλήματα. Αν κάποιος τραβιέται πάνω σε σκόρδο και κρεμμύδια και επιπλέει ψωμί με μουστάρδα αντί για μαρμελάδα, ίσως κάποιο είδος αναπνευστικής νόσου να είναι στη μύτη του. Προφανώς, με αυτό τον τρόπο - με τη βοήθεια φυτοντοκτόνων - το σώμα προσπαθεί να προστατευθεί από μόλυνση.

Γάλα και γαλακτοκομικά προϊόντα.

Οι οπαδοί των γαλακτοκομικών προϊόντων, ειδικά το τυρί cottage, είναι συχνά οι άνθρωποι που χρειάζονται ασβέστιο. Η ξαφνική αγάπη του γάλακτος μπορεί επίσης να προκύψει από την έλλειψη απαραίτητων αμινοξέων - τρυπτοφάνης, λυσίνης και λευκίνης.

Το παγωτό, όπως και άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα, αποτελεί καλή πηγή ασβεστίου. Αλλά μια ιδιαίτερη αγάπη γι 'αυτόν βιώνεται από άτομα με διαταραχές του μεταβολισμού των υδατανθράκων, υποφέρουν από υπογλυκαιμία ή διαβήτη. Οι ψυχολόγοι βλέπουν στην αγάπη για το παγωτό μια εκδήλωση της λαχτάρας για την παιδική ηλικία.

Η συνεχής δίψα για τα θαλασσινά, ιδιαίτερα τα μύδια και το αχιβάδες, παρατηρείται με έλλειψη ιωδίου. αυτοί οι άνθρωποι πρέπει να αγοράσουν ιωδιούχο αλάτι.

Ελιές και ελιές.

Η αγάπη για ελιές και ελιές (καθώς και για τουρσιά και μαρινάδες) προκύπτει λόγω της έλλειψης νατρίων. Επιπλέον, ο εθισμός στα αλμυρά συμβαίνει σε άτομα με διαταραχή της λειτουργίας του θυρεοειδούς.

Είναι λατρευτός από εκείνους που χρειάζονται ασβέστιο και φώσφορο. Προσπαθήστε να αντικαταστήσετε το τυρί με το μπρόκολο - υπάρχουν πολύ περισσότερες από αυτές τις ουσίες σε αυτό, αλλά σχεδόν καθόλου θερμίδες.

Παρατηρείται για χορτοφάγους, στη διατροφή των οποίων υπάρχει λίπος λίπος, και για τους κατοίκους του Βορρά, που στερούνται βιταμίνης D.

Η επιθυμία για σπορά σπόρων συμβαίνει συχνά σε καπνιστές που έχουν τρομερή ανάγκη από αντιοξειδωτικές βιταμίνες, οι οποίες είναι πλούσιες σε ηλιόσπορους.

Η αγάπη για τη σοκολάτα είναι ένα παγκόσμιο φαινόμενο. Ωστόσο, ισχυρότεροι από τους άλλους όπως οι οπαδοί της καφεΐνης σοκολάτας και εκείνοι των οποίων οι εγκέφαλοι χρειάζονται ειδικά γλυκόζη.

SWEET. Ίσως εργάζεστε για φθορά και έχετε ήδη φυτέψει νεύρα. Η γλυκόζη συμμετέχει ενεργά στην ανάπτυξη της ορμόνης του άγχους - αδρεναλίνη. Επομένως, σε περίπτωση νευρικής και ψυχικής υπερτασικής λειτουργίας, η ζάχαρη καταναλώνεται πιο γρήγορα και το σώμα απαιτεί συνεχώς νέες μερίδες.
· Σε μια τέτοια κατάσταση, φροντίστε τον εαυτό σας να γλυκά δεν είναι αμαρτία. Αλλά είναι καλύτερα να μην καταβροχθίζετε κομμάτια κέικ ζαχαροπλαστικής (έχουν πολλούς βαρύς υδατάνθρακες) και περιορίστε τον εαυτό σας σε σοκολάτα ή καραμέλες.
Αλάτι Εάν το ζώο pounces σε τουρσιά, ντομάτες και ρέγγα, αν το φαγητό όλη την ώρα φαίνεται αλατισμένο ανεπαρκώς, μπορούμε να μιλήσουμε για παρόξυνση της χρόνιας φλεγμονής και την εμφάνιση ενός νέου εστίαση της λοίμωξης στο σώμα. Η πρακτική δείχνει ότι τα πιο συχνά αυτά τα προβλήματα σχετίζονται με το ουρογεννητικό σύστημα - κυστίτιδα, προστατίτιδα, φλεγμονή των εξαρτημάτων κλπ.
ΟΞΥ. Συχνά αυτό είναι ένα σήμα χαμηλής οξύτητας του στομάχου. Αυτό συμβαίνει με γαστρίτιδα με ανεπαρκή εκκριτική λειτουργία, όταν παράγει λίγο γαστρικό χυμό. Μπορείτε να το ελέγξετε με τη βοήθεια της γαστροσκόπησης. Επίσης, το φαγητό με ξινή γεύση έχει ψύξη, στυπτικές ιδιότητες, βοηθά στην ανακούφιση της υγείας κατά τη διάρκεια του κρυολογήματος και του πυρετού, διεγείρει την όρεξη.
Πικρό Ίσως αυτό να είναι ένα σημάδι δηλητηρίασης του σώματος μετά από μια ανεπαρκώς αντιμετωπισμένη ασθένεια ή σκωρίαση του πεπτικού συστήματος. Εάν θέλετε συχνά κάτι με πικρή γεύση, είναι λογικό να κανονίσετε ημέρες νηστείας, να κάνετε διαδικασίες καθαρισμού.
Έξυπνη Το πιάτο φαίνεται να είναι ήπιο μέχρι να γυρίσετε το μισό πιπέρι σε αυτό και τα πόδια σας να οδηγήσει σε ένα μεξικάνικο εστιατόριο; Αυτό μπορεί να σημαίνει ότι έχετε ένα "τεμπέλης" στομάχι, χωνεύει σιγά-σιγά τα τρόφιμα, απαιτεί ένα ερέθισμα για αυτό. Και η καύση μπαχαρικών και μπαχαρικών απλά διεγείρει την πέψη. Επίσης, η ανάγκη για οξύτητα μπορεί να σηματοδοτήσει παραβίαση του μεταβολισμού των λιπιδίων και αύξηση της ποσότητας της "κακής" χοληστερόλης. Πικάντικα τρόφιμα thins το αίμα, προωθεί την απομάκρυνση του λίπους, "καθαρίζει" τα σκάφη. Αλλά ταυτόχρονα ερεθίζει τον βλεννογόνο. Επομένως, μην πιέζετε το τσίλι και το salsa με άδειο στομάχι.
ΔΕΣΜΕΥΣΗ. Αν ξαφνικά αφόρητα ήθελε να στείλει μια χούφτα μούρα κεράσι στο στόμα σας ή δεν μπορείτε να περπατήσετε με ασφάλεια πέρα ​​από την λωτός, οι άμυνές σας αποδυναμώνουν και επειγόντως χρειάζονται επαναφόρτιση. Τα προϊόντα με στυπτική γεύση συμβάλλουν στη διάσπαση των κυττάρων του δέρματος (βοηθούν στη θεραπεία των πληγών), βελτιώνουν την επιδερμίδα. Βοηθά να σταματήσει η αιμορραγία (για παράδειγμα, με μυώματα), αφαιρέστε τα πτύελα για βρογχοπνευμονικά προβλήματα. Αλλά το στυπτικό φαγητό πυκνώνει το αίμα - μπορεί να είναι επικίνδυνο για άτομα με αυξημένη πήξη του αίματος και τάση θρόμβωσης (με κιρσοί, υπέρταση, κάποιες καρδιακές παθήσεις).
ΝΩΠΑ. Η ανάγκη για τέτοια τροφή συμβαίνει συχνά με γαστρίτιδα ή γαστρικό έλκος με υψηλή οξύτητα, δυσκοιλιότητα, καθώς και προβλήματα με το ήπαρ και τη χοληδόχο κύστη. Το φρέσκο ​​φαγητό είναι αδύναμο, βοηθά στην ανακούφιση από τους σφίξιμους πόνους, καταπραΰνει το στομάχι.
Πάθος γλυκό σοκολάτας. Συχνότερα από τους άλλους, οι οπαδοί της καφεΐνης και εκείνοι των οποίων οι εγκέφαλοι χρειάζονται ειδικά γλυκόζη υποφέρουν από «μανία σοκολάτας». Αυτό ισχύει και για άλλα γλυκά. Εάν τρώτε χωρίς ισορροπία, το σώμα σας θα χρειαστεί επίσης γλυκόζη - ως την ταχύτερη πηγή ενέργειας. Δηλαδή, η σοκολάτα ταιριάζει απόλυτα με αυτό το έργο. Αλλά να έχετε κατά νου ότι αυτό το προϊόν περιέχει πολύ λίπος, η περίσσεια του οποίου είναι επικίνδυνο για τα σκάφη και το σχήμα σας. Τρώτε περισσότερα λαχανικά και δημητριακά - είναι πλούσια σε σύνθετους υδατάνθρακες. Και ως επιδόρπιο, επιλέξτε αποξηραμένα φρούτα ή μέλι με μικρή ποσότητα ξηρών καρπών.
Πάθος τυριού. Πικάντικη, αλμυρή, με μπαχαρικά και χωρίς... Δεν μπορείτε να ζήσετε μια μέρα χωρίς αυτό, η γεύση της οδηγεί τρελός σας - είστε έτοιμοι να την απορροφήσετε σε χιλιόγραμμα (σε κάθε περίπτωση, τρώτε τουλάχιστον 100 γραμμάρια την ημέρα). Οι διατροφολόγοι υποστηρίζουν ότι εκείνοι που έχουν έντονη ανάγκη για ασβέστιο και φώσφορο λατρεύουν το τυρί. Φυσικά, το τυρί είναι η πλουσιότερη πηγή αυτών των βασικών και εξαιρετικά ευεργετικών ουσιών για το σώμα, αλλά λίπη... *** Προσπαθήστε να αντικαταστήσετε το τυρί με το μπρόκολο - υπάρχει πολύ ασβέστιο και φώσφορος σε αυτό και δεν υπάρχουν σχεδόν καθόλου θερμίδες. Εάν το σώμα σας είναι καλά αντιληπτό γάλα - πίνετε 1-2 φλιτζάνια την ημέρα και τρώτε λίγο τυρί (όχι περισσότερο από 50 γρ. Ημερησίως) και με ωμά λαχανικά.
Πάθος ξινό λεμόνι. Ίσως, τα τρόφιμα που είναι δύσκολο να χωνέψουν κυριαρχούν στη διατροφή σας και το σώμα προσπαθεί να αυξήσει την οξύτητα του γαστρικού χυμού για να διευκολύνει τη δουλειά του. Όταν έχετε κρύο, μπορείτε επίσης να τραβήξετε ξινή φρούτα και μούρα - μια εξαιρετική πηγή βιταμίνης C.
*** Επιλέξτε μέτρια λιπαρά γεύματα και μην αναμειγνύετε πολλά φαγητά σε μια συνεδρίαση. Αποφύγετε τις τηγανισμένες, αλατισμένες και υπερβολικά πικάντικες τροφές, καθώς και αυτές που έχουν υποστεί υπερβολική θερμική επεξεργασία. Αφού παρατηρήσατε προβλήματα με την πέψη (ειδικά από την πλευρά του ήπατος και της χοληδόχου κύστης), φροντίστε να ελέγξετε με έναν γαστρεντερολόγο.
Καπνιστό Πάθος. Το πάθος για καπνιστά κρέατα και παρόμοιες λιχουδιές συνήθως ξεπερνά εκείνους που είναι σε υπερβολικά αυστηρή δίαιτα. Ο παρατεταμένος περιορισμός στη διατροφή των προϊόντων που περιέχουν λίπος οδηγεί σε μείωση του επιπέδου της "καλής" χοληστερόλης στο αίμα και σε καπνισμένα προϊόντα επαρκής ποσότητα κορεσμένων λιπαρών. *** Μην παρασυρθείτε με χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τρόφιμα - επιλέξτε εκείνη στην οποία υπάρχει ακόμα λίγο λίπος. Για παράδειγμα, αγοράστε γιαούρτι, κεφίρ ή ryazhenka με ένα ή δύο τοις εκατό περιεκτικότητα σε λίπος. Φάτε όχι λιγότερο από μια κουταλιά της σούπας λαχανικό και ένα κουταλάκι του γλυκού βούτυρο την ημέρα, ακόμη και αν είστε σε μια αυστηρή δίαιτα. Οι επιστήμονες έχουν πειραματικά αποδείξει ότι είναι εκείνοι που καταναλώνουν αρκετά λίπη που χάνουν βάρος πιο γρήγορα.

Πάθη και νοσήματα τροφίμων

• Κρεμμύδια, σκόρδο, μπαχαρικά και καρυκεύματα. Η οξεία ανάγκη για αυτά τα προϊόντα και τα μπαχαρικά, κατά κανόνα, υποδεικνύει προβλήματα με το αναπνευστικό σύστημα.

• Ελιές και ελιές. Αυτός ο εθισμός είναι δυνατός με διαταραχή του θυρεοειδούς αδένα.

• Παγωτό. Τα άτομα με μεταβολικές διαταραχές υδατανθράκων, υπογλυκαιμία ή διαβήτη έχουν ιδιαίτερη αγάπη γι 'αυτό.

• Μπανάνες. Εάν χάσετε το κεφάλι σας από τη μυρωδιά ώριμων μπανανών, δώστε προσοχή στην κατάσταση της καρδιάς σας.

• Ηλιόσποροι. Η επιθυμία για σπορά σπόρων εμφανίζεται συχνά σε εκείνους που έχουν τρομερή ανάγκη αντιοξειδωτικών βιταμινών. Αυτό σημαίνει ότι υπάρχουν πολλές ελεύθερες ρίζες στο σώμα σας - οι κύριοι προπαραγωγοί της προ-γήρανσης.

Τι λείπει το σώμα αν θέλετε...
Αν θέλετε, πάρτε το και φάτε! Για πολλούς ανθρώπους, τουλάχιστον μία φορά στη ζωή τους, υπάρχει ανάγκη να φάτε κάτι που ποτέ δεν ήθελαν πριν. Συχνά αυτή η επιθυμία εξελίσσεται σε εμμονή. Πώς είναι ενοχλητικό όταν μόνο αυτή τη στιγμή είναι αδύνατο να χρησιμοποιήσετε αυτό το φαγητό - λόγω της διατροφής ή για άλλους λόγους. Σε αυτό το άρθρο, θα μάθετε τι πραγματικά λείπει το σώμα και πώς να του δώσετε αυτό που θέλετε.

Τι λείπει στο σώμα αν θέλετε γλυκιά; Αυτό συμβαίνει όταν το σώμα χρειάζεται περισσότερους υδατάνθρακες. Μπορούν να ληφθούν από ημερομηνίες, σταφίδες, κεράσια, σταφύλια, ρόδια και τεύτλα. Σε ακραίες περιπτώσεις, η σίκαλη και το σιτάρι ψωμί μπορεί να κορεστεί το σώμα με υδατάνθρακες.

Τι να κάνετε εάν θέλετε σοκολάτα; Τι λείπει στο σώμα αν θέλετε σοκολάτα; Ίσως αυτό οφείλεται στην έλλειψη μαγνησίου, το οποίο μπορεί να αναπληρώνεται με φαγόπυρο, κεχρί ή πλιγούρι βρώμης. Το μαγνήσιο βρίσκεται στα φασόλια (μπιζέλια και φασόλια), σπόρους ηλίανθου και κολοκύθας, καθώς και σε οποιοδήποτε καρύδι. Πολύ μαγνήσιο σε λαχανικά, μήλα, λάχανο, σταφύλια και σκόρδο. Τσαγιού τσαγιού αυξήθηκε, μαύρο chokeberry και τσουκνίδα μπορεί επίσης να βοηθήσει.

Τι λείπει στο σώμα αν θέλετε αλμυρό; Συνήθως μια τέτοια ανάγκη οφείλεται στην έλλειψη χλωριδίων. Με αυτό, το κοινό θαλασσινό αλάτι θα βοηθήσει, με το όφελος του οποίου υπάρχει ένα πλήρες άρθρο για το FruitoNews. Περισσότερα χλωρίδια μπορούν να γεμιστούν με ξίδι μηλίτη μήλου (γεμίζοντας με σαλάτα), ψωμί σίκαλης και τυρί.

Θέλετε να ξινήσετε; Φάτε ένα λεμόνι! Θέλετε ξινή; Φάτε ένα λεμόνι! Τι λείπει στο σώμα, αν θέλετε να ξινή; Προφανώς, στο σώμα και πάλι ανεπάρκεια μαγνησίου. Τα όσπρια, οι ξηροί καρποί, τα χόρτα, τα δαμάσκηνα, οι σαλάτες και τα άλλα φρέσκα λαχανικά θα βοηθήσουν να αναπληρώσουν τα αποθέματα του οργανισμού και να σβήσουν τη δίψα για ξινό. Με παρατεταμένο μαγείρεμα και θερμική επεξεργασία, όλα τα λαχανικά χάνουν τουλάχιστον το ήμισυ των βιταμινών και των ιχνοστοιχείων, συμπεριλαμβανομένου του μαγνησίου.

Τι λείπει στο σώμα αν θέλετε καφέ ή τσάι; Το πιο πιθανό στο σώμα είναι πολύ λίγο θείο. Διαβάστε για τα οφέλη του πράσινου τσαγιού στο FrutoNews. Προσθέστε θα βοηθήσει τα μήλα, τα δημητριακά, το λάχανο και τα δημητριακά. Το φαγητό θα είναι σε θέση να αναπληρώσει το θείο από τα γαλακτοκομικά προϊόντα ή τα ψάρια. Μπορείτε επίσης να πιείτε περισσότερο μεταλλικό νερό που περιέχει θειικά άλατα.

Προετοιμάστε το "κρεμμύδι που καίγεται" εάν θέλετε τηγανητό ή καμένο. Τι λείπει αν θέλετε καίγοντας φαγητό; Είναι όλα σχετικά με την έλλειψη υδατανθράκων. Οι πιο ωφέλιμες πηγές υδατανθράκων είναι φρούτα, γλυκοπατάτες, δημητριακά και ζυμαρικά ή ψωμί ολικής αλέσεως από αλεύρι ολικής αλέσεως. Πολλοί υδατάνθρακες περιέχονται στο μέλι και η ζάχαρη είναι γενικά καθαρός υδατάνθρακας, αλλά είναι προτιμότερο να αποφύγετε την εξευγενισμένη ζάχαρη και να την αντικαταστήσετε με πιο υγιεινά τρόφιμα.

Τι λείπει στο σώμα αν θέλετε λίπος; Πιθανή έλλειψη ασβεστίου. Μπορείτε να το αντιμετωπίσετε με φασόλια, σύκα και λαχανικά με πράσινα φύλλα - σπαράγγια, μπρόκολα και σέλινο. Μην ξεχνάτε ότι, εκτός από το ασβέστιο, θα πρέπει επίσης να εξαλείψετε την καφεΐνη από τη διατροφή.

Η επιθυμία για υγρά τρόφιμα μπορεί να μιλήσει για την έλλειψη νερού στο σώμα. Τι λείπει εάν θέλετε υγρή τροφή; Έχετε μια σαφή έλλειψη νερού. Είναι καλύτερο να αναπληρώσετε τα αποθέματά του με τη βοήθεια των φρέσκων χυμών φρούτων και λαχανικών, αλλά σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να πίνετε χυμούς και ποτά! Βοήθεια για ανεπάρκεια νερού και τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, όπως ξηρούς καρπούς και φασόλια. Ωστόσο, η καφεΐνη δεν πρέπει να καταναλώνεται σε καμία περίπτωση.

Τι λείπει στο σώμα αν θέλετε ποτά με ανθρακικό νάτριο; Σε αυτή την περίπτωση, μπορεί να υπάρχει έλλειψη ασβεστίου. Ξεφορτωθείτε αυτό το πρόβλημα θα βοηθήσει το σπανάκι και το σουσάμι. Μπορείτε επίσης να φάτε περισσότερα γαλακτοκομικά προϊόντα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά.

Τι λείπει στο σώμα αν θέλετε κρύο; Τι λείπει στο σώμα αν θέλετε κρύα ποτά ή παγωτό; Πιθανώς το σώμα χρειάζεται μαγγάνιο. Πολλά από αυτά τα μέταλλα περιέχονται σε βλαστημένο φαγόπυρο και βρώμη, πατάτες, ντομάτες, μπιζέλια, καρύδια και ακόμη και ψωμί σίκαλης. Αλλά το κρέας και τα γαλακτοκομικά προϊόντα δεν περιέχουν σχεδόν κανένα μαγγάνιο.

Τι λείπει στο σώμα αν θέλετε ψωμί; Αυτό δείχνει ότι το σώμα χρειάζεται άζωτο. Το άζωτο απορροφάται καλύτερα από τα όσπρια, τις φακές, τη σόγια, τα φασόλια και τα αποξηραμένα μανιτάρια, τους σπόρους και τα καρύδια είναι πλούσια σε άζωτο.

Εάν θέλετε να καπνίσετε, καλύτερα το πιπιλίζουν πούτσο! Τι λείπει στο σώμα αν θέλετε να καπνίζετε; Οι σταφίδες, τα πράσινα φασόλια, τα τεύτλα, η βρώμη, οι σπόροι και τα καρύδια θα συμβάλουν στην εξισορρόπηση της ισορροπίας του πυριτίου. Αλεύρι, ζάχαρη, μαργαρίνη από τη διατροφή πρέπει να εξαιρεθούν επειγόντως! Σύμφωνα με τους ψυχολόγους, η επιθυμία να καπνίσει προκαλείται από το πιπίλισμα αρσενικών γαμπρούδων. Πιθανή έλλειψη αμινοξέων τυροσίνης, η οποία είναι πλούσια σε αβοκάντο, αμύγδαλα και μπανάνες.

Τι λείπει στο σώμα, αν επιτεθεί από το zhor και θέλει να φάει τα πάντα; Μπορεί να υπάρχουν δύο επιλογές. Το πρώτο είναι ότι δεν υπάρχει αρκετό τρυπτοφάνη αμινοξέων, και στη συνέχεια σπανάκι, σταφίδες ή τυρί μπορεί να βοηθήσει. Η δεύτερη επιλογή - υπάρχει έλλειψη αμινοξέων τυροσίνης. Είναι ήδη γεμάτο με την προσθήκη αμυγδάλων, γαλακτοκομικών προϊόντων, σπόρων κολοκύθας και σουσαμιού στη διατροφή.

Αν θέλετε να ρίξετε έναν ανόητο Μην έχετε αρκετό στο σώμα, εάν θέλετε να πίνετε αλκοόλ: μπύρα, κρασί, βότκα και να καταπιείτε άλλο ανόητο; Δεν έχετε αρκετές πρωτεΐνες. Αυτό δεν σημαίνει ότι πρέπει να πιείτε πριν από την εμφάνιση του σκίουρου. Αρκεί να χρησιμοποιήσετε το φύτρο σιταριού, τα καρύδια και τα φασόλια. Μεταξύ των φρούτων και των λαχανικών, η πρωτεΐνη είναι πλούσια σε μπρόκολο, κόκκινη πιπεριά, κρεμμύδια, ντομάτες, κολοκύθες και καρότα.

Τι λείπει στο σώμα αν η όρεξη έχει φύγει; Δεν επαρκεί ούτε η βιταμίνη Β1 ούτε η Β2. Και στις δύο περιπτώσεις, θα ήταν σκόπιμο να χρησιμοποιηθούν σπόροι, όσπρια, φαγόπυρο και βρώμη και προϊόντα από αλεύρι ολικής αλέσεως. Οι τακτικοί αναγνώστες Frutni γνωρίζουν ήδη τα οφέλη από το ψωμί ολικής αλέσεως.

Τα προϊόντα και οι συμβουλές από αυτή τη λίστα δεν είναι η μόνη και πιο σωστή επιλογή. Αυτές είναι μόνο μερικές συστάσεις για την εξάλειψη της ανεπάρκειας των θρεπτικών ουσιών στο σώμα.

http://www.liveinternet.ru/users/4805207/post406531136/