Περιεχόμενο σελίδας:

Αυτοί οι γλυκοί καρποί της παλάμης ημερομηνίας είναι σε μεγάλη ζήτηση όχι μόνο στην πατρίδα τους. Και γιατί οι ημερομηνίες είναι χρήσιμες για το ανθρώπινο σώμα και γιατί ονομάζονται "ψωμί της ερήμου" στις αραβικές χώρες; Πολύ πριν από τη μελέτη της χημικής σύνθεσης και την επιστημονική επιβεβαίωση της θρεπτικής αξίας, οι ημερομηνίες αποτέλεσαν τη βάση της δίαιτας των Βεδουίνων που περιπλανούσαν για μήνες στους ερήμους. Μόνο μερικές χούφτες αποξηραμένων καρπών επέτρεψαν στους νομάδες να διατηρήσουν τη δύναμή τους και τη δύναμή τους για μεγάλες μεταβάσεις.

Ποιες είναι οι χρήσιμες ημερομηνίες;

Με σχετικά χαμηλές θερμίδες (227 kcal ανά 100 γραμμάρια) οι ημερομηνίες παρέχουν μια ισχυρή έκρηξη ενέργειας. Αυτό οφείλεται στον συνδυασμό απλών και σύνθετων υδατανθράκων. Οι τελευταίες αντιπροσωπεύονται από αδιάλυτες διαιτητικές ίνες ή ίνες, απαραίτητες για φυσιολογική πέψη. Διαβάστε περισσότερα: Βατόμουρα: χρήσιμες ιδιότητες, αντενδείξεις, οφέλη και βλάβες.

Υπάρχουν πολλές πρωτεΐνες στους καρπούς των φοίνικων ημερομηνίας (23 είδη αμινοξέων), όπως και σε κανένα άλλο είδος φρούτου. Οι βιταμίνες της ομάδας Β παρουσιάζονται πλήρως και συμπληρώνονται με β-καροτένιο και φολικό οξύ. Η υψηλή περιεκτικότητα σε ηλεκτρολύτες νατρίου και καλίου συμβάλλει στην εξομάλυνση της ισορροπίας του νερού.

• Έχουν πολλή χρήσιμη ίνα, η οποία είναι καλή επειδή βελτιώνει την πέψη, δίνει κορεσμό, βελτιώνει τα έντερα.
• Αυτά τα φρούτα είναι πλούσια σε μέταλλα και άλατα (υπάρχουν τουλάχιστον 15 από αυτές σε ημερομηνίες).
• Ένα άλλο πλεονέκτημα στις ημερομηνίες είναι πολλά οξέα (περίπου 20).
• Ένα άτομο λαμβάνει μια μεγάλη ποσότητα βιταμίνης Α και μια ομάδα βιταμινών Β, χρησιμοποιώντας ημερομηνίες για φαγητό. Επιπλέον, δεν έχουν μικρή ποσότητα σημαντικής βιταμίνης C.
• Σε ημερομηνίες, πολλοί υδατάνθρακες. Αυτό σας επιτρέπει να επαναφέρετε τη φυσική αντοχή μετά από ένα μεγάλο φορτίο ή να βελτιώσετε τη δραστηριότητα του εγκεφάλου.
• Το Sulfur, το οποίο είναι πολύ σε ημερομηνίες, έχει θετική επίδραση σε όλα σχεδόν τα συστήματα του σώματος και βελτιώνει την κατάσταση των μαλλιών, του δέρματος και των νυχιών.
• Το παντοθενικό οξύ, καθώς και η νιασίνη, τα οποία βρίσκονται επαρκώς σε ημερομηνίες, παρέχουν ένα πρόσωπο με οξεία όραση, καθώς και ρυθμίζουν το έργο των εκκρινόντων οργάνων: το ήπαρ, τα νεφρά.
• Το κάλιο και το μαγνήσιο είναι επίσης άφθονα σε ημερομηνίες, πράγμα που σημαίνει ότι εάν χρησιμοποιείτε ημερομηνίες, δεν μπορείτε να ανησυχείτε για τα προβλήματα που επηρεάζουν το κυκλοφορικό σύστημα: η καρδιά και τα αιμοφόρα αγγεία θα είναι ωραία.
• Η ευχάριστη και γλυκιά γεύση των ημερομηνιών έχει θετική επίδραση στο ανθρώπινο νευρικό σύστημα, βελτιώνοντας τη διάθεση, εξαλείφοντας το άγχος και απομακρύνοντας την κατάθλιψη.
• Ένα πλούσιο απόθεμα μεταλλικών και βιταμινούχων ημερομηνιών επιτρέπει σε ένα άτομο να αναρρώσει μετά από σοβαρές ασθένειες, χειρουργικές επεμβάσεις, κόπωση και μεγάλη απώλεια αίματος.
• Το μαγνήσιο, το οποίο είναι άφθονο σε ημερομηνίες, υποστηρίζει την υγεία των γυναικείων εσωτερικών οργάνων που είναι υπεύθυνα για την αναπαραγωγή.
• Οι αθλητές ημερομηνίες βοηθούν στη διατήρηση υγιών μυών.
• Οι ημερομηνίες θηλάζουσας μητέρας χρειάζονται για να κορεστεί το γάλα με θρεπτικά συστατικά.
• Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, οι ημερομηνίες βοηθούν μια γυναίκα να διατηρήσει τα κανονικά επίπεδα αιμοσφαιρίνης και ακόμη και να κάνει τους μυς πιο δύσκολο να αναπτυχθεί.

Η επίδραση των ημερομηνιών στο ανθρώπινο σώμα

Φρούτα της ημερομηνίας φοίνικα έχουν μια εξαιρετικά ευεργετική επίδραση στο σώμα, αλλά δεν πρέπει να γίνεται κατάχρηση. Η συνιστώμενη ημερήσια δόση είναι 10-15 τεμάχια, δεδομένου ότι είναι αυτή η ποσότητα που εξασφαλίζει τον κορεσμό των θρεπτικών συστατικών χωρίς να βλάπτει την υγεία.

Κανονικοποίηση των εντέρων

Η υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες (περίπου 7 γραμμάρια ανά 100 γραμμάρια προϊόντος) διεγείρει την περισταλτικότητα και προάγει την εξάλειψη των τοξινών. Η τακτική κατανάλωση ημερομηνιών εμποδίζει την ανάπτυξη φλεγμονωδών διεργασιών στο γαστρεντερικό σωλήνα, καταστέλλει την παθογόνο μικροχλωρίδα και αποτελεί εξαιρετική πρόληψη των αιμορροΐδων και των κακοήθων όγκων.

Ενισχύστε τα δόντια και τα οστά

Τα ιχνοστοιχεία στη σύνθεση των ημερομηνιών ενισχύουν τον οστικό ιστό και το σμάλτο των δοντιών, καθώς και την πρόληψη της ανάπτυξης οστεοπόρωσης στους ηλικιωμένους. Το σελήνιο, ο χαλκός και το μαγνήσιο εμπλέκονται στο σχηματισμό και την ριζοβολία των οστών, ενώ ο ψευδάργυρος και το φθόριο είναι ιδιαίτερα χρήσιμα για τα δόντια.

Καρδιαγγειακή Υγεία

Το μαγνήσιο και το κάλιο είναι τα δύο κύρια στοιχεία που βελτιστοποιούν τη δουλειά του καρδιακού μυός και των αιμοφόρων αγγείων. Η ένταξη ημερομηνιών στη διατροφή θα βοηθήσει στη μείωση και σταθεροποίηση της αρτηριακής πίεσης, παρέχοντας αξιόπιστη πρόληψη των εγκεφαλικών επεισοδίων.

Επιπλέον, το μαγνήσιο εμποδίζει την ανάπτυξη φλεγμονωδών διεργασιών στα αγγειακά τοιχώματα, μειώνοντας τον κίνδυνο πολλών ασθενειών (συμπεριλαμβανομένης της νόσου του Alzheimer).

Ομορφιά και νεότητα

Οι αντιοξειδωτικές ιδιότητες των ημερομηνιών επιτρέπουν την επιβράδυνση της διαδικασίας γήρανσης του συνόλου του οργανισμού. Μια υψηλή δόση βιταμινών Β-ομάδας, ψευδαργύρου και σιδήρου κάνουν το δέρμα λείο και ακτινοβόλο, αυξάνοντας τον τόνο και την ελαστικότητά του.

Πρόληψη της αναιμίας

Η έλλειψη σιδήρου είναι σήμερα ένα από τα πιο κοινά ιατρικά προβλήματα. Τα χαμηλά επίπεδα αιμοσφαιρίνης επιδεινώνουν το μεταβολισμό του οξυγόνου και τη διατροφή των ιστών και επιβραδύνουν τον μεταβολισμό.

100 γραμμάρια ημερομηνιών περιέχουν περισσότερο από το 10 τοις εκατό της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης σιδήρου, η οποία απορροφάται πλήρως από το σώμα. Για να αποτρέψετε ή να θεραπεύσετε την αναιμία, πρέπει να συμπεριλάβετε ημερομηνίες στη διατροφή σε συνεχή βάση.

Βελτιστοποίηση του εγκεφάλου

Οι βιταμίνες της ομάδας Β έχουν θετική επίδραση στη δραστηριότητα του κεντρικού νευρικού συστήματος. Με τη μείωση των επιπέδων ομοκυστεΐνης, προλαμβάνονται διαταραχές όπως η νόσος του Alzheimer. Η βελτίωση των ψυχικών λειτουργιών (μνήμη, προσοχή) οφείλεται στη γλυκόζη, η οποία είναι περισσότερο από αρκετή στις ημερομηνίες.

Διευκολύνετε τον τοκετό και επιταχύνετε την ανάπαυση μετά τον τοκετό

Υπάρχουν ημερομηνίες κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης δεν μπορεί, επειδή μπορείτε να προκαλέσετε μια αυθόρμητη έκτρωση ή τον τοκετό μπροστά από το χρόνο. Ωστόσο, οι ίδιες ιδιότητες των φρούτων παρέχουν μια πιο έντονη και εύκολη γενική δραστηριότητα, καθώς και μια ταχεία συστολή της μήτρας μετά τη γέννηση του παιδιού.

Αυτή η δράση οφείλεται στην υψηλή περιεκτικότητα σε οξυτοκίνη, οπότε οι επιστήμονες προτείνουν ότι οι γυναίκες στη χρήση εργασίας χρονολογούνται πριν και μετά τον τοκετό.

Βοήθεια με αλλεργίες

Η ατομική δυσανεξία ορισμένων χημικών ενώσεων αποτελεί κοινό πρόβλημα της εποχής μας. Το οργανικό θείο στους καρπούς του δέντρου της ημερομηνίας μπορεί να μειώσει σημαντικά την ευαισθησία στα αλλεργιογόνα.

Αυτή η ιδιότητα των φρούτων έχει αποδειχθεί κλινικά, οπότε τώρα αντί να αγοράζετε φάρμακα για αλλεργίες στην εποχή ανθοφορίας, αρκεί να συμπεριλάβετε ένα μικρό αριθμό ημερομηνιών στο καθημερινό μενού.

Γιατί θέλετε ημερομηνίες, τι λείπει στο σώμα;

Κάθε άτομο παρατήρησε μερικές φορές μια έντονη επιθυμία να φάει κάτι. Παραδόξως, σε μερικές περιπτώσεις, θέλω να τρώω όχι μόνο αυτό που είναι στο χέρι ή στο ψυγείο, αλλά κάτι συγκεκριμένο, για παράδειγμα, ημερομηνίες.

Μια τέτοια επιθυμία είναι απολύτως δικαιολογημένη, επειδή οι ημερομηνίες είναι φρούτα πλούσια σε μικρομεταλλικές και βιταμίνες. Το ίδιο το σώμα καταλαβαίνει τι του λείπει, αλλά δεν μπορεί να σας πει άμεσα γι 'αυτό, αλλά στέλνει μόνο ορισμένες γευστικές ενώσεις.

Είναι ασφαλές να πούμε ότι οι ημερομηνίες είναι "απότομα και από το πουθενά" για καλό λόγο. Ίσως χρειάζεστε μόνο υδατάνθρακες, τόσο το σώμα όσο και τον εγκέφαλο. Στις ημερομηνίες υπάρχουν πολλοί από αυτούς και είναι «περίπλοκες», μια τέτοια ενέργεια ενέργειας θα εξαλείψει την κόπωση και θα αφαιρέσει την αδυναμία, μπορεί να «αφαιρέσει» την υπνηλία και τη ζάλη.

Ημερομηνίες: γλυκαιμικό δείκτη

Ο γλυκαιμικός δείκτης (GI) είναι η ικανότητα ενός συγκεκριμένου προϊόντος να αλλάξει την ποσότητα γλυκόζης (ζάχαρης) στο αίμα. Αξίζει να σημειωθεί ότι το GI των ημερομηνιών είναι αρκετά υψηλό και δεν μπορεί να συγκριθεί ακόμη και με ένα κομμάτι λίπους κρέατος στο θερμιδικό του περιεχόμενο. Ημερομηνίες - υψηλών θερμίδων.

Οι ημερομηνίες φαγητού πρέπει να είναι πολύ προσεκτικές και μετρημένες, ειδικά εάν πάσχετε από διαβήτη ή υπερβολικό βάρος.

Πώς είναι οι ημερομηνίες για την ογκολογία;

Εκτός από άλλα προϊόντα φυτικής προέλευσης, οι ημερομηνίες μπορούν να έχουν ευεργετική επίδραση στο σώμα, αποδυναμωμένη από τον καρκίνο. Είναι επίσης χρήσιμο να τρώμε τις ημερομηνίες σε απλή φόρμα μετά τα μαθήματα και τις συνεδρίες χημειοθεραπείας για αποκατάσταση και ζωτικότητα.

Η πιο συνηθισμένη χρήση ημερομηνιών για ογκολογία περιλαμβάνει την ανάμιξη πολλών συστατικών:

• Πολτοχή ημερομηνιών χωρίς πέτρες
• Υγρό φυσικό μέλι (κατά μάτι)
• Κύμινο Σπόροι
• Cassia

Όλα αυτά τα συστατικά αναμειγνύονται σε μία μάζα και καταναλώνουν 1-2 κουταλιές της σούπας. πριν από κάθε γεύμα για 30-40 λεπτά. Έτσι, η απορρόφηση των θρεπτικών ουσιών θα συμβεί πολύ καλύτερα και πιο γρήγορα. Το σώμα θα λάβει ένα "τμήμα" μικροστοιχείων και βιταμινών για καλή υγεία.

Πώς τρώτε ημερομηνίες με γάλα βήχα;

Λίγοι γνωρίζουν την ύπαρξη μιας τέτοιας χρήσιμης συνταγής για το βήχα, δεδομένου ότι «χρονολογείται με το γάλα». Αυτό το εργαλείο είναι καλό επειδή βοηθά στην ταχεία και αποτελεσματική εξάλειψη των αντανακλαστικών ή χρόνιων σπασμών που συμβαίνουν στους αεραγωγούς.

Η συνταγή για την κατασκευή αυτού του προϊόντος είναι:

• Μια χούφτα ημερομηνίες βράζεται σε 1-2 φλιτζάνια γάλακτος για 10-15 λεπτά.
• Επιλέξτε για το μαγείρεμα κατά προτίμηση σπιτικό πλήρες γάλα.
• Κάθε φορά μετά το γεύμα, μετά από 15-20 λεπτά, πίνετε 0,5 το καθένα, χωρίς πόσιμο.
• Η πορεία της θεραπείας είναι 8-10 ημέρες, κάθε μέρα θα πρέπει να μαγειρεύετε νέο γάλα με ημερομηνίες.

Πώς να φάτε ημερομηνίες από παράσιτα, σκουλήκια;

Η αντιμικροβιακή επίδραση των ημερομηνιών μπορεί να σας βοηθήσει να απαλλαγείτε από τα παράσιτα που προσβάλλουν τα έντερα, εάν το πρόβλημά σας δεν είναι υπερβολικά παγκόσμιο.

Συνιστάται να κανονίσετε τις "πορώδεις ημέρες", όπου κατά τη διάρκεια της ημέρας θα φάτε για πρωινό, μεσημεριανό γεύμα και δείπνο μόνο μια χούφτα ανά 100 γρ. Κατά τη διάρκεια της ημέρας θα πρέπει να πίνετε πολλά υγρά (νερό, τσάι, αφέψημα βοτάνων). Ως προληπτικό μέτρο, συνιστάται να συμπεριλαμβάνετε τακτικά τους καρπούς των ημερομηνιών στη διατροφή σας.

Ημερομηνίες στην κοσμετολογία

Τα επιπλέον κιλά έχουν γίνει ένας εφιάλτης για εκατομμύρια γυναίκες σε όλο τον κόσμο. Η πάλη τους είναι εξαντλητική, στερητική δύναμη και υγεία. Κάθε κυρία θέλει να δείχνει τονωμένη και νεανική. Ο κύριος εχθρός των γυναικών στην καταπολέμηση της παχυσαρκίας είναι η όρεξή της. Είναι πολύ δύσκολο να εγκαταλείψουμε τη συνηθισμένη τροφή, να μειώσουμε την κατανάλωση γλυκών και το ψήσιμο.

Οι ημερομηνίες θα γίνουν ένας πιστός βοηθός των γυναικών στον αγώνα κατά των αποθεμάτων λίπους. Πρόκειται για ένα μοναδικό προϊόν που συνδυάζει χαμηλή θερμιδική και θρεπτική αξία. Με τακτική και μέτρια κατανάλωση ημερομηνιών για φαγητό και ταυτόχρονη εγκατάλειψη γλυκών, μια γυναίκα θα ρίξει γρήγορα μέχρι 5 κιλά. υπερβολικό βάρος.

Χρησιμοποιείται ευρέως στην κοσμετολογία έχει λάβει λάδι, που παράγεται από πέτρες ημερομηνία. Από αυτό το προϊόν, παρασκευάζονται κρέμες αντι-γήρανσης, προστίθενται σε απολεπιστικά δέρματα. Το λάδι χρησιμοποιείται ενεργά στη βιομηχανία μασάζ, δίνει στο δέρμα ένα απαλό και ευχάριστο, υγιές χρώμα.

Τα συστατικά που περιέχονται στους ηλιόσπορους της ημερολογιακής ημέρας ενισχύουν τα μαλλιά, εξαλείφουν τα σπασμένα άκρα, επαναφέρουν την επιδερμίδα.

Ημερομηνίες βάρους

Τι άλλο είναι η χρήση ημερομηνιών; Ακόμα και στην αρχαιότητα, οι γυναίκες σημείωσαν τη μοναδική επίδραση της καύσης λίπους αυτών των γλυκών καρπών. Τα κορίτσια που είναι υπέρβαρα πρέπει σίγουρα να τρώνε ημερομηνίες.

Παρά την απίστευτη γλυκύτητα και την υψηλή περιεκτικότητα σε σακχαρόζη, οι ημερομηνίες θεωρούνται τρόφιμα διατροφής και αποτελούν μέρος πολλών συμπλεγμάτων για την απώλεια βάρους. Οι ιδιότητες καύσης λίπους των φρούτων σημείωσαν τους μεγαλύτερους διατροφολόγους στον κόσμο.

Ιδιαίτερα αποτελεσματικές δίαιτες με πλήρη αντικατάσταση της ημερομηνίας λευκής ζάχαρης. Σε αντίθεση με τη γλυκόζη, η σακχαρόζη δεν συσσωρεύεται στους μηρούς ή τους γλουτούς, αλλά επεξεργάζεται πλήρως στην γαστρική οδό σε καθαρή ενέργεια.

Μεταξύ των αδιαμφισβήτητα πλεονεκτήματα των ημερομηνιών - διατροφή. Ακόμη και μια μικρή ποσότητα φρούτων κορεστεί ένα άτομο, ανακουφίζει την πείνα για μεγάλο χρονικό διάστημα. Αυτή η επίδραση καθίσταται δυνατή από την παρουσία φυτικών ινών στο φρούτο.

Νόστιμες, υγιεινές και θρεπτικές ημερομηνίες - το τέλειο γεύμα για γραφεία. Τα ξηρά φρούτα μπορούν να παραμείνουν με ασφάλεια στο πορτοφόλι σας, χωρίς φόβο ότι θα υποστούν αλλοίωση ή ροή, όπως πόσιμο γιαούρτι. Μπορείτε να σνακάρει τις ημερομηνίες κατά τη διάρκεια της εργασίας ή σε μια διάλεξη.

Τα φρούτα χρησιμοποιούνται ενεργά στο μαγείρεμα - προστίθενται σε χυλό, σαλάτα και διάφορα ποτά. Οι ημερομηνίες είναι τέλειες για τους ανθρώπους που ασχολούνται με τον αθλητισμό: στην πραγματικότητα, αυτές είναι φυσικές ράβδοι ενέργειας που μπορούν να καταναλωθούν οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας. Για βαριά προπονήσεις, οι ημερομηνίες θα σας βοηθήσουν να ανακτήσετε γρήγορα τη δύναμή σας.

Τα οφέλη των ημερομηνιών για τους άνδρες

Τα αρχαιότερα ελληνικά χειρόγραφα περιέχουν πολλές ενδιαφέρουσες ιστορίες για τις ημερομηνίες. Οι ήρωες του μεγάλου έπους "Ιλιάδα" χρησιμοποίησαν ημερομηνίες για τη θεραπεία των πυώδους πληγών, τον εντοπισμό των φλεγμονωδών διεργασιών και ακόμη και για να απαλλαγούν από αφροδίσια νοσήματα. Οι αρχαίοι Έλληνες έτρωγαν τόσο ξηρούς όσο και ακατέργαστους, άγριους καρπούς παλαμών.

Πηγαίνοντας σε μια μακρά και δύσκολη στρατιωτική εκστρατεία, ο Έλληνας στρατιώτης πήρε απαραίτητα μια τσάντα με ημερομηνίες μαζί του. Τα αποξηραμένα φρούτα του έδωσαν δύναμη, γρήγορα τον ανακούφισαν από την πείνα, του επέτρεψαν να κάνει μακριές διαβάσεις πεζών.

Οι ημερομηνίες δεν έχουν χάσει τις θεραπευτικές τους ιδιότητες στην εποχή μας. Εκατομμύρια άντρες σε όλο τον κόσμο τρώνε αυτό το μοναδικό προϊόν για να αποκαταστήσουν την αρσενική δύναμη, να αυξήσουν τη σεξουαλική επιθυμία και να αυξήσουν τη λίμπιντο

Οι υποστηρικτές της παραδοσιακής ιατρικής συμβουλεύουν την ακόλουθη συνταγή για την αντιμετώπιση των αρσενικών ασθενειών με ημερομηνίες. Δέκα ώριμα φρούτα της ημερομηνίας palm χύστε γάλα κατσίκας. Το μείγμα αποστέλλεται στο ψυγείο για 24 ώρες. Για να βελτιώσετε το αποτέλεσμα, προσθέστε λίγο καρδαμόμυλο και φυσικό μέλι στη γαλακτοκομική σύνθεση. Αναμιγνύουμε τα υλικά και χρησιμοποιούμε τα μέσα σε καθημερινή βάση σε μικρές ποσότητες.

Οι έμπειροι θεραπευτές ισχυρίζονται ότι αυτό το φυσικό προϊόν θα βοηθήσει να καθαρίσει το σώμα από τις τοξίνες, να αυξήσει την ποιότητα και την ποσότητα του σπέρματος και να αυξήσει την ισχύ. Ειδικά αυτή η τεχνική είναι κατάλληλη για ζευγάρια που δεν έχουν τρόπο να αποκτήσουν απογόνους. Οι ημερομηνίες κατανάλωσης αυξάνουν σημαντικά τις πιθανότητες επιτυχούς σύλληψης.

Εάν προγραμματίζετε μια μεγάλη γιορτή και μια γιορτή με μεγάλο αριθμό αλκοολούχων ποτών, θα πρέπει σίγουρα να χρησιμοποιήσετε πριν από αυτό ορισμένο αριθμό ημερομηνιών. Αποξηραμένα φρούτα μειώνουν τις βλαβερές συνέπειες του αλκοόλ, αποτρέπουν την τοξίκωση του σώματος.

Καταναλώστε ημερομηνίες για να εξουδετερώσετε το αλκοόλ σύμφωνα με το ακόλουθο σχήμα: περίπου 10 ημερομηνίες χύστε ένα λίτρο βραστό νερό, αφήστε το παράθυρο για περίπου 24 ώρες. Τα φρούτα τρώγονται, έγχυση - πίνουμε.

Επιλέγοντας ημερομηνίες: αποχρώσεις και κανόνες

Όλοι γνωρίζουν τις ωφέλιμες ιδιότητες των ημερομηνιών, αλλά πρέπει να έχουμε κατά νου ότι μόνο φρούτα υψηλής ποιότητας θα έχουν θετική επίδραση στο σώμα. Επιλέξτε αποξηραμένα φρούτα όσο το δυνατόν προσεκτικά, προσέχοντας κάθε λεπτομέρεια. Πρώτα απ 'όλα, μελετάμε την «εμφάνιση» μιας ημερομηνίας.

Δυστυχώς, οι κατασκευαστές μερικές φορές αντιμετωπίζουν τα φρούτα ημερομηνίας με χημικά όπως το διοξείδιο του θείου. Οι μεταποιημένες ημερομηνίες διατηρούν μια όμορφη εμφάνιση περισσότερο.

Ωστόσο, τα επικαλυμμένα με διοξείδιο φρούτα χάνουν τις ωφέλιμες ιδιότητές τους και ακόμη και γίνονται επικίνδυνα για τον άνθρωπο Το χημικό συστατικό επηρεάζει δυσμενώς το στομάχι, ερεθίζει τις βλεννώδεις μεμβράνες και μπορεί ακόμη και να προκαλέσει πεπτικό έλκος.

Οι ημερομηνίες αγοράς πρέπει να είναι σε πιστοποιημένες αγορές, από έμπιστους προμηθευτές. Κατά την αγορά, φροντίστε να δώσετε προσοχή στο χρώμα του καρπού. Οι υψηλής ποιότητας ημερομηνίες ωρίμανσης έχουν πλούσιο σκούρο χρώμα και λεία επιφάνεια με σπάνιες ρωγμές.

Εάν υπάρχουν πολλές ρωγμές, μπορούμε να συμπεράνουμε ότι οι ημερομηνίες είναι παλιές. Φυσικά, ένα τέτοιο προϊόν δεν έχει χάσει τις ευεργετικές ιδιότητες, αλλά η γεύση είναι απίθανο να ταιριάζει με το ιδανικό.

Μερικοί καταναλωτές παραπονούνται για την παρουσία σε ξηρούς χρόνους των κοιλοτήτων: κατά τη γνώμη τους, οι κατασκευαστές θα μπορούσαν να αφαιρέσουν τους λάκκους, μειώνοντας το βάρος του προϊόντος. Ωστόσο, χωρίς ένα κόκκαλο, η ημερομηνία θα πάψει να είναι μια ημερομηνία, επειδή οι σπόροι τροφοδοτούν συνεχώς τη σάρκα με χρήσιμες ουσίες.

Πώς να αποθηκεύσετε ημερομηνίες

Ένα ξεχωριστό θέμα είναι η αποθήκευση των αποξηραμένων ημερομηνιών. Είναι καλύτερο να τοποθετήσετε τα φρούτα σε πακέτα κενού ή σε γυάλινα βάζα, καλυμμένα με καλύμματα από νάιλον. Θερμοκρασία αποθήκευσης - δωμάτιο.

Υπό αυτές τις συνθήκες, οι ημερομηνίες μπορούν να αποθηκευτούν έως και 7 μήνες. Πιθανή και μακρύτερη αποθήκευση φρούτων. Για να γίνει αυτό, αρκεί να τοποθετήσετε τις ημερομηνίες στην κατάψυξη: στην περίπτωση αυτή, δεν θα χάσουν χρήσιμες ιδιότητες για πέντε χρόνια.

Μην παραβιάζετε τις συνθήκες αποθήκευσης των ημερομηνιών. Για παράδειγμα, τα αποξηραμένα φρούτα δεν τους αρέσει το άμεσο ηλιακό φως και σκληρύνουν κάτω από την επιρροή τους.

Επιπλέον, μην φυλάσσετε αποξηραμένα φρούτα κοντά σε πηγές θερμότητας: καλοριφέρ, φούρνους ή φούρνους. Οι ημερομηνίες χωρίς συσκευασία στεγνώνουν αρκετά γρήγορα. Οι υγρές ημερομηνίες αποθηκεύονται πολύ άσχημα και γρήγορα ξινή.

Η ιδανική κατάσταση για τις ημερομηνίες είναι ένα ξηρό, σκοτεινό και δροσερό μέρος. Οι ημερομηνίες που έχουν περάσει μέσα από τον Τύπο και τη διαδικασία παστερίωσης αποθηκεύονται μακρύτερα από τις χαλαρές, αλλά πρέπει επίσης να τοποθετηθούν σε συσκευασία - σάκο ή κιβώτιο.

Είναι δυνατόν να καλλιεργήσετε τον εαυτό σας ένα δέντρο ημερομηνίας;

Οι ταξιδιώτες στη Μέση Ανατολή και τις χώρες της Βόρειας Αφρικής πιθανώς έδωσαν προσοχή στις παλάμες σήμερα. Αυτά είναι μεγάλα, εξάπλωση δένδρων ύψους μέχρι 15 μέτρων με παχύ κορμό που δεν έχει σχεδόν κανένα κλαδί. Στο πάνω μέρος της ημερομηνίας η παλάμη μεγαλώνει περίπου 50 μεγάλα σκληρά φύλλα.

Οι άνθρωποι άρχισαν να καλλιεργούν αυτά τα δέντρα στην αρχαιότητα. Ο στόχος ήταν πάντα καθαρά πρακτικός - γινόταν απίστευτα υγιείς και γευστικούς καρπούς με πολλές βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά.

Μια φοίνικα που καλλιεργείται στο σπίτι θα είναι μικρή σε ύψος και, το σημαντικότερο, ποτέ δεν θα αποφέρει καρπούς.

Έχοντας σκάψει μερικές πέτρες ημερομηνίας σε μια κατσαρόλα με τη γη, μετά από λίγο είναι πολύ πιθανό να δούμε ένα ή δύο βλαστάρια: η βλάστηση των σπόρων είναι πολύ υψηλή. Για να γίνει ο βλαστός γρηγορότερα, τα οστά πρέπει να αποσταλούν για δύο ημέρες σε ένα θερμοσίφωνα με καθαρό νερό με μικρή ποσότητα νατρίου humate. Διαβάστε περισσότερα: Σόδα ψησίματος: χρήσιμες ιδιότητες, αντενδείξεις, όφελος και βλάβη.

Αντενδείξεις

Παρά τα προφανή οφέλη για το σώμα, οι ημερομηνίες δεν μπορούν να καταναλωθούν από όλους. Οι αυστηρές αντενδείξεις για ημερομηνίες είναι μόνο δύο. Λόγω της μεγάλης ποσότητας ζάχαρης, δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται από άτομα με διαβήτη και η ωκυτοκίνη είναι επικίνδυνη για τις έγκυες γυναίκες.

Θα πρέπει επίσης να είστε προσεκτικοί με την παρουσία προβλημάτων με το στομάχι (γαστρίτιδα και πεπτικό έλκος). Γνωρίζοντας τη χρησιμότητα των αποξηραμένων ημερομηνιών για το ανθρώπινο σώμα, μπορείτε να συμπληρώσετε ικανοποιητικά τη διατροφή σας με ένα πολύτιμο και νόστιμο προϊόν.

http://edapolzavred.ru/finiki-poleznye-svojstva-protivopokazaniya-polza-i-vred/

ΚΕΝΤΡΟ ΥΓΕΙΑΣ

Το Blog βοηθά όλους να αποκαταστήσουν και να διατηρήσουν την υγεία. Πολλές χρήσιμες πληροφορίες για έναν υγιεινό τρόπο ζωής.

Ετικέτα με ημερομηνίες βουτύρου

Ημερομηνίες

Όταν χρησιμοποιούνται μεσαία, μειώνουν το βαμβάκι, δίνουν πολλή ενέργεια και είναι πολύ θρεπτικά. Σε γενικές γραμμές, οι ημερομηνίες βοηθούν στη διατήρηση της καλής υγείας.

Υπάρχουν δύο κύριοι τύποι ημερομηνιών. Το πρώτο είναι το μεγάλο, γλυκό, νόστιμο φρούτο. Η δεύτερη ποικιλία είναι μικρή και δεν είναι τόσο γλυκιά.

Σε ορισμένες χώρες, οι ημερομηνίες χρησιμοποιούνται αντί της ζάχαρης και ως βάση των ειδών ζαχαροπλαστικής. Είναι πολύ θρεπτικά και έχουν μεγάλη ενεργειακή αξία. Είναι γλυκιά στη γεύση και επομένως σβήνουν πολύ γρήγορα την όρεξή σας. Οι ημερομηνίες δίνουν δύναμη, αυξάνουν ζωτική και αρσενική ενέργεια, αυξάνουν τον σχηματισμό σπόρων. Εξαντληθεί μετά από υπερβολικό ενθουσιασμό για τη σεξουαλική ζωή, το αίσθημα κατάθλιψης ή χρόνιας κόπωσης πρέπει να τρώει κάθε μέρα για αρκετούς μήνες, έναν αρκετά μεγάλο αριθμό ημερομηνιών. Η ζάχαρη απορροφάται εύκολα από το σώμα και παρέχει αρκετές θερμίδες. Οι ημερομηνίες μπορούν να καταναλωθούν μετά το γεύμα και όσοι θέλουν να αυξήσουν τη δύναμή τους πρέπει να τρώνε περίπου 15-20 ημερομηνίες σε ένα γεύμα μία φορά την ημέρα. Αυτοί οι άνθρωποι πρέπει επίσης να πίνουν τουλάχιστον μισό λίτρο γάλακτος και άσκηση. Σε σαράντα ημέρες θα αισθανθούν σωματικά και διανοητικά δυνατά και ανανεωμένα.

Όταν οι σωματικοί τραυματισμοί συνοδεύονται από μεγάλη απώλεια αίματος, θα είναι πολύ χρήσιμο για τους ασθενείς να λαμβάνουν ημερομηνίες με γάλα που περιέχει μικρή ποσότητα ghee ή κρέμας.

Η υποτροπή της αναιμίας και της γενικής αδυναμίας θα βοηθηθούν πολύ από τις ημερομηνίες με το γάλα και την κρέμα γάλακτος που καταναλώνονται για πρωινό. Η ημερομηνία γάλακτος είναι ένας καλός τονωτικός για όσους αισθάνονται ότι χάνουν τη ζωτικότητά τους. Οι άνθρωποι που έχουν προβλήματα με το πρωινό καθαρισμό των εντέρων πρέπει να πίνουν γάλα βρασμένο με 4, 5 ή περισσότερες ημερομηνίες πριν από τον ύπνο. Οι ημερομηνίες περιέχουν σημαντικές ποσότητες βιταμίνης Α, Β και C και αυτός ο συνδυασμός αυξάνει την αντοχή του σώματος σε ιούς και λοιμώδεις νόσους. Οι ημερομηνίες περιέχουν επίσης πρωτεΐνες, μεταλλικά άλατα, υδατάνθρακες, ασβέστιο, φώσφορο, σίδηρο, θειαμίνη, νιά-τσινγκ, πηκτίνη και ριβοφλαβίνη, που συμβάλλουν στη γενική αναζωογόνηση του σώματος. Οι ημερομηνίες μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως γλυκά ή μαγειρεμένα ως λαχανικά, τουρσιά και ως μέρος των όξινων καρυκευμάτων.

Οι ημερομηνίες δρουν ως καθαριστικό, απομακρύνουν την περίσσεια βλέννας, λόγω της οποίας έχουν ιατρική αξία για ασθένειες στο στήθος και βήχα. Οι ημερομηνίες δίνουν δύναμη στην καρδιά, το συκώτι, τους πεπτικούς αδένες και τα νεφρά. Προωθούν το σχηματισμό του νευρικού ιστού στον εγκέφαλο, καθώς και αυξάνουν την όρεξη. Οι ημερομηνίες μπορούν να ονομάζονται κατασκευαστές ιστών. Σε ένα μεσαιωνικό βιβλίο για τη θεραπεία, οι ημερομηνίες περιγράφονται ως ψύξη και ξηρά τροφή, ωφέλιμη για τα έντερα και επικίνδυνη για το λαιμό και το στήθος. Οι ημερομηνίες συνιστώνται να τρώνε μαζί με τις κηρήθρες και θεωρούνται πολύ κατάλληλη τροφή για τους ηλικιωμένους και τους εξαντλημένους ανθρώπους, καθώς και για τους αναρρωτήρες και τα παιδιά. Η τακτική κατανάλωση ημερομηνιών συμβάλλει στο σχηματισμό αποικιών ωφέλιμων εντερικών βακτηρίων.

Οι ημερομηνίες είναι αλκαλικές τροφές. Διατηρούν την αλκαλική ισορροπία του σώματος και θεωρούνται υγιεινά τρόφιμα που ενισχύουν το αίμα.

Πλούσιοι Άραβες τρώνε ημερομηνίες γεμάτες με βούτυρο Οι υδατάνθρακες που περιέχονται σε ημερομηνίες, βοηθούν στην απορρόφηση του πετρελαίου. Οι ημερομηνίες θεωρούνται επίσης ιερό φαγητό. Η ημερομηνία και τα δέντρα καρύδας ανήκουν στο ίδιο γένος και θεωρούνται και τα δύο ιερά.

Αναμίξτε 5 φρέσκες χορδές σε φέτες, κ.λπ. ghee και 2 τσιπς μαύρου πιπεριού. Αυτό το μείγμα πρέπει να τρώγεται νωρίς το πρωί από τις 5-30 έως τις 6 το πρωί, μετά το οποίο δεν πρέπει να φάτε και να πιείτε για δύο ώρες. Αυτό το μείγμα ενισχύει τις απορροφητικές και αφομοιώσιμες λειτουργίες των εντέρων, βελτιώνει επίσης τη διατροφή του οστικού ιστού, τον μυϊκό τόνο, βοηθά με την αναιμία, τη σεξουαλική αδυναμία και το σύνδρομο χρόνιας κόπωσης.

Δύο εδάφους και αναμειγνύονται με 2 κουταλάκια του μέλιτος ημέρας είναι ένα καλό φάρμακο για καρδιακές παλμούς και θωρακικούς πόνους.

Απολαύστε πέντε φρέσκες ημερομηνίες σε ένα ποτήρι νερό όλη τη νύχτα. Την επόμενη μέρα, οι ημερομηνίες "αλέσεως" (μην ξεχάσετε να αφαιρέσετε τα οστά) στο ίδιο νερό σε μπλέντερ και ποτό. Το ποτό θα σας προσθέσει ζωτικότητα και ενέργεια.

http://azbukazdorova.wordpress.com/tag/%D1%84%D0%B8%D0%BD%D0%B8%D0%BA%D0%B8-%D1%81-%D0%BC%D0%B0 % D1% 81% D0% BB% D0% BE% D0% BC /

Φοινικία - χρήσιμες ιδιότητες και εφαρμογή

Η ιστορία της ανάπτυξης σοβαρών γεωργικών πολιτισμών άρχισε στις περιοχές της Βόρειας Αφρικής και της Μέσης Ανατολής. Πολλά φυτά που καλλιεργήθηκαν από τους αρχαίους λαούς αυτών των εδαφών εξακολουθούν να καλλιεργούνται σε σημαντικούς όγκους. Αυτή η επιτυχία κατά τη διάρκεια των χιλιετιών μπορεί να εξηγηθεί από τις εξαιρετικές διατροφικές ιδιότητες αυτών των καλλιεργειών. Ένα από αυτά τα φυτά είναι η παλάμη ημερομηνίας. Σε αυτό το άρθρο θα προσπαθήσουμε να εξετάσουμε τις ωφέλιμες ιδιότητες μιας ημερομηνίας και τη χρήση μιας ημερομηνίας στην παραδοσιακή ιατρική.

Βοτανικό χαρακτηριστικό

Οι ημερομηνίες είναι οι καρποί των παλατιών ημερομηνίας. Είναι ένα πολύτιμο προϊόν διατροφής από την αρχαιότητα. Υπάρχουν πολλοί θρύλοι που λένε ότι είναι πολύ πιθανό να επιβιώσουν, τρέφοντας αποκλειστικά με τέτοια φρούτα και νερό. Μπορείτε να το συζητήσετε πολύ, αλλά οι υψηλές θρεπτικές ιδιότητες των ημερομηνιών είναι βέβαιο. Η ενεργειακή αξία αυτού του προϊόντος μπορεί να είναι μεγαλύτερη από 250 kcal ανά 100 γραμμάρια. Αλλά οι ωφέλιμες ιδιότητες της ημερομηνίας δεν τελειώνουν εκεί.

Σήμερα, η καλλιέργεια παλατιών είναι συχνότερη σε περιοχές με πολύ ζεστό κλίμα. Δύο κύριες ποικιλίες είναι συνήθως καλλιεργούνται - dehurt nur και majjhol. Η παλαιά πατρίδα της πατρίδας είναι μια περιοχή που βρίσκεται στην καρδιά της Αλγερίας.

Η παλάμη της ημερομηνίας είναι ένας τύπος δέντρων από την οικογένεια Palm Palm της οικογένειας Palm. Αυτό το φυτό είναι επίσης γνωστό ως Finger Palm. Αυτό το δέντρο έχει έναν ευθεία κορμό. Αυτό το φοίνικα μπορεί να αυξηθεί μέχρι 3 δεκάδες μέτρα σε ύψος. Συνήθως, το μέγεθος μιας παλάμης ημερομηνίας ποικίλει μεταξύ 16-28 μέτρων.

Τα φύλλα πετάγονται, μήκους 5-7 μέτρων. Βρίσκεται σε ένα πυκνό στρώμα πάνω από τον κορμό. Τα φυτά λουλουδιών σχηματίζουν ταξιανθίες. Η επικονίαση του φοίνικα γίνεται μέσω του ανέμου. Ο καρπός αυτού του φυτού είναι ένας καρπός με διαστάσεις που κυμαίνονται από 7-8 cm σε μήκος και 3-5 cm σε πλάτος. Αποξηραμένα φρούτα μιας ημέρας είναι μια πανταχού παρούσα λιχουδιά γνωστή σε πολλές χώρες της Ευρώπης και της Ασίας.

Η Φοινίκη αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι του πολιτισμού των χωρών της Μέσης Ανατολής. Αυτό το φυτό σε μια ή την άλλη μορφή βρίσκεται σε πολλούς θρύλους και θρύλους των λαών που ζουν σε αυτά τα εδάφη. Και αυτό δεν προκαλεί έκπληξη. Μετά από όλα, αυτό το φυτό έχει καλλιεργηθεί από τοπικούς λαούς για πολλές χιλιετίες! Περιττό να πούμε ότι η χρήση ημερομηνιών στα τρόφιμα είναι πιο κοινή στις ίδιες αυτές περιοχές.

Γεωγραφία

Οι ημερομηνίες αναπτύσσονται σε θερμές και ξηρές περιοχές. Η ιστορική περιοχή αυτού του φυτού καλύπτει τις βόρειες περιοχές της αφρικανικής ηπείρου και της Μεσοποταμίας. Τώρα, το Palm Date καλλιεργείται σε πιο εκτεταμένες περιοχές. Ωστόσο, οι κύριοι προμηθευτές αυτού του προϊόντος εξακολουθούν να είναι οι χώρες που βρίσκονται στις μεσογειακές ακτές της Αφρικής. Οι ηγέτες στην παραγωγή και εξαγωγή ημερομηνιών είναι η Τυνησία και η Αλγερία.

Πολύ δημοφιλείς ημερομηνίες στη Μέση Ανατολή.

Στην Ινδία, πιστεύεται ότι οι πρώτοι Ινδοί πολιτισμοί άρχισαν την συνειδητή καλλιέργεια αυτού του φυτού. Ωστόσο, η αρχαιολογία επιβεβαιώνει την καλλιέργεια παλατιών της Μεσοποταμίας ήδη 4 χιλιάδες χρόνια πριν από τον Χριστό. Επίσης, το εργοστάσιο ήταν γνωστό και χρησιμοποιείται ευρέως στην αρχαία Αίγυπτο. Η χρήση ημερομηνιών στη λαϊκή ιατρική άρχισε σε περιόδους βαθιάς αρχαιότητας.

Χημική σύνθεση

Οι καρποί του φυτού περιέχουν μεγάλη ποσότητα ζάχαρης, γεγονός που εξηγεί την υψηλή θρεπτική τους αξία. Επιπλέον, οι ημερομηνίες περιέχουν πολλές άλλες ενώσεις, για παράδειγμα:

• Η βιταμίνη Α και οι προκάτοχοί της (καροτίνη)
• Βιταμίνες Β1, Β2, Β3, Β5, Β6, Β9
• Βιταμίνη C
• Βιταμίνη D
• Βιταμίνη Κ
• Μικρά και μακροσκοπικά στοιχεία

Λόγω της ποικιλίας αυτών των θρεπτικών συστατικών στον καρπό της Date Palm, έχει εμφανιστεί ένας μύθος ότι μπορείτε να φάτε μόνο αυτό το προϊόν και να μην γνωρίζετε τα προβλήματα. Ωστόσο, τέτοιες δηλώσεις πρέπει να προσεγγιστούν με κάποιο βαθμό σκεπτικισμού. Παρά την υψηλή ενεργειακή αξία και μια μεγάλη ποσότητα βιταμινών, τα φρούτα από μόνα τους δεν μπορούν να αντικαταστήσουν την καλή διατροφή. Και η χρήση ημερομηνιών για θεραπεία πρέπει να είναι εγγράφως.

Χρήσιμες ιδιότητες ημερομηνιών

Οι ημερομηνίες φρούτων είναι πολύ υψηλές σε θερμίδες. Περιέχουν μεγάλη ποσότητα ζάχαρης, θρεπτικών ουσιών και ιχνοστοιχείων. Χρήσιμες ιδιότητες των ημερομηνιών επέτρεψαν σε αυτό το προϊόν να κερδίσει δημοτικότητα σε όλο τον κόσμο. Η χρήση ημερομηνιών στην παραδοσιακή ιατρική είναι ευρέως διαδεδομένη.

Οι ημερομηνίες κατανάλωσης στα τρόφιμα βοηθούν στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και στην πρόληψη ασθενειών του καρδιαγγειακού συστήματος. Μια μεγάλη ποσότητα ασβεστίου στα φρούτα της ημερομηνίας Palm βοηθά να κρατήσει τα δόντια σας υγιή και τα οστά σας ισχυρά. Ένας μεγάλος αριθμός μικρο- και μακρο-στοιχείων στη σύνθεση ημερομηνιών έχει θετική επίδραση στην κατάσταση του ανθρώπινου μυϊκού συστήματος.

Ταυτόχρονα, οι ημερομηνίες έχουν υψηλό γλυκαιμικό δείκτη, επομένως, σε περίπτωση σακχαρώδους διαβήτη ή παγκρεατικών ασθενειών, ένα τέτοιο προϊόν πρέπει να χρησιμοποιείται με προσοχή.

Οι ημερομηνίες είχαν καλή φήμη στην αρχαιότητα. Στις χώρες του αρχαίου κόσμου, οι ημερομηνίες χρησιμοποιήθηκαν για να κάνουν κρασί, γλυκά και τρώγονταν αποξηραμένα. Οι ημερομηνίες φρούτων φοινίκων έχουν ευεργετική επίδραση στην κατάσταση του πεπτικού συστήματος και του γαστρεντερικού σωλήνα.

Οι ημερομηνίες αποτελούνται από ένα τόσο απαραίτητο συστατικό όπως η βιταμίνη Α. Αυτή η βιταμίνη εμπλέκεται σε πολλές μεταβολικές διεργασίες του ανθρώπινου σώματος. Η κατανάλωση τέτοιων ενώσεων με τα τρόφιμα είναι απαραίτητη για τη φυσιολογική ανθρώπινη ζωή. Με την έλλειψη βιταμίνης Α στη διατροφή μπορεί να αναπτύξει παθολογία. Συνήθως με αυτή την έλλειψη βιταμινών, η όραση πάσχει. Σε σοβαρές περιπτώσεις, μέχρι την πλήρη τύφλωση.

Οι βιταμίνες Β είναι επίσης απαραίτητες για το ανθρώπινο σώμα. Αυτές οι ενώσεις είναι απαραίτητες για την καλή λειτουργία πολλών συστημάτων σώματος. Είναι πολύ σημαντικό να χρησιμοποιήσετε μια επαρκή ποσότητα τέτοιων βιταμινών για το νευρικό σύστημα. Οι βιταμίνες αυτής της ομάδας διαδραματίζουν σημαντικό ρόλο σε διάφορες μεταβολικές διεργασίες. Ωστόσο, αυτές δεν είναι όλες οι ευεργετικές ιδιότητες μιας ημερομηνίας.

Το ασκορβικό οξύ έχει ενισχυτική επίδραση στο ανοσοποιητικό σύστημα. Μια επαρκής ποσότητα αυτής της βιταμίνης στη διατροφή εξασφαλίζει την καλή λειτουργία του συνδετικού ιστού και της αντοχής των οστών. Εάν το ασκορβικό οξύ απουσιάζει από τη διατροφή για μεγάλο χρονικό διάστημα, τότε είναι δυνατή μια ασθένεια όπως το σκορβούτο.

Η βιταμίνη D επιτρέπει στο σώμα να απορροφά πλήρως το ασβέστιο και το φθόριο, τα οποία εισέρχονται στο σώμα με τρόφιμα. Με την έλλειψη μιας τέτοιας σύνθεσης στα τρόφιμα, η εμφάνιση ασθενειών των δοντιών και της στοματικής κοιλότητας είναι πιθανή. Επίσης, αυτή η ένωση βοηθά στην πρόληψη ορισμένων καρκίνων, αποτρέπει την ανάπτυξη της παχυσαρκίας και των ασθενειών του καρδιαγγειακού συστήματος. Λόγω παρόμοιων ενώσεων στη σύνθεση των φρούτων, η χρήση ημερομηνιών στην παραδοσιακή ιατρική είναι τόσο δημοφιλής.

Η βιταμίνη Κ εμπλέκεται επίσης στη διαδικασία απορρόφησης ασβεστίου από το ανθρώπινο σώμα. Επιπλέον, αυτή η ένωση είναι εξαιρετικά σημαντική για τη ρύθμιση της πήξης του αίματος. Μια επαρκής ποσότητα βιταμίνης στη διατροφή μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης παθήσεων των νεφρών και του συνδετικού συστήματος. Η ουσία αυτή επηρεάζει τη δράση της βιταμίνης D.

Η παρουσία μικρο-μακρο-στοιχείων στο φρούτο της Date Palm συμβάλλει στη βελτίωση των μεταβολικών διεργασιών στο σώμα. Αυτές οι ουσίες πρέπει επίσης να υπάρχουν στη διατροφή οποιουδήποτε προσώπου στις απαιτούμενες ποσότητες.

Ημερομηνία εφαρμογής

Στο μαγείρεμα

Φρούτα της ημερομηνίας φοίνικα με τη μορφή αποξηραμένων φρούτων είναι ένα πολύτιμο προϊόν διατροφής. Μπορούν να καταναλωθούν με τη φυσική τους μορφή και με βάση τις ημερομηνίες μπορείτε να ετοιμάσετε διάφορα γλυκά και είδη ζαχαροπλαστικής. Λόγω της μεγάλης απόδοσης της ημερομηνίας παλάμης και της δυνατότητας μακροχρόνιας αποθήκευσης των καρπών της, οι ημερομηνίες στην αρχαιότητα ήταν η βάση της πορείας των πολλών εθνών.

Οι ημερομηνίες σήμερα είναι μια δημοφιλής λιχουδιά για ανθρώπους από πολλές χώρες του κόσμου. Η υψηλή θρεπτική αξία και μια μεγάλη ποσότητα βιταμινών καθιστούν εύκολη τη χρήση των καρπών αυτού του φυτού για μικρά σνακ. Επίσης, οι ημερομηνίες μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε μακριές εκστρατείες για τη φύση.

Υπάρχει ένας πολύ ενδιαφέρον τρόπος για να χρησιμοποιήσετε αυτό το προϊόν μεταξύ των λαών που έχουν μεγαλώσει ημερομηνίες. Ένα κόκαλο αφαιρείται από τους καρπούς της ημερομηνίας και τοποθετείται ένα μικρό κομμάτι βούτυρο στη θέση του. Αυτή η θερμιδική βόμβα σας επιτρέπει να ικανοποιήσετε την πείνα το συντομότερο δυνατό. Ταυτόχρονα, οι ουσίες που περιέχονται στο Finice προωθούν την ταχύτερη και πληρέστερη απορρόφηση του πετρελαίου στα όργανα του πεπτικού συστήματος.

Αλλά στο μαγείρεμα, όχι μόνο οι καρποί της ημερομηνίας palm χρησιμοποιούνται, αλλά και μερικά από τα άλλα μέρη του. Για παράδειγμα, μια μάλλον δημοφιλής λιχουδιά στις νότιες χώρες είναι ο πυρήνας των νέων φοίνικες Date. Έχει μια ευχάριστη γεύση και ένα ελαφρύ άρωμα αμυγδάλου. Ωστόσο, αυτή δεν είναι η πιο ορθολογική χρήση των νεαρών φυτών. Επειδή για να κόψετε τον πυρήνα της παλάμης, είναι απαραίτητο να το κόψετε.

Από αυτούς τους φοίνικες εξάγεται χυμός, που περιέχει μεγάλη ποσότητα ζάχαρης. Χρησιμοποιείται στην παρασκευή αλκοολούχων ποτών.

Ημερομηνίες στην παραδοσιακή ιατρική

Η χρήση ημερομηνιών στην παραδοσιακή ιατρική είναι δυνατή για διάφορες παθήσεις. Εξάλλου, οι θεραπευτικές ιδιότητες της ημερομηνίας είναι εξαιρετικά διαφορετικές. Αυτή η λιχουδιά με τακτική χρήση έχει ευεργετική επίδραση στην κατάσταση των αιμοφόρων αγγείων και των καρδιακών μυών. Επίσης, η συμπερίληψη στη δίαιτα αυτού του προϊόντος σας επιτρέπει να ενισχύσετε το ανοσοποιητικό σύστημα του οργανισμού και να αποτρέψετε την ανάπτυξη τερηδόνας και άλλων δερματικών παθήσεων. Η χρήση ημερομηνιών συνιστάται για την ενίσχυση του νευρικού συστήματος.

Δεν υπάρχει αμφιβολία ευνοϊκή επίδραση των ημερομηνιών σε πολλά εσωτερικά όργανα ενός ατόμου. Η χρήση ημερομηνιών συνιστάται για την πρόληψη ασθενειών των νεφρών και του ήπατος. Η κατανάλωση φρούτων της φοινικικής παλάμης μπορεί να είναι χρήσιμη σε περίπτωση αναιμίας και παρόμοιων καταστάσεων. Υψηλή σε θερμίδες και υγιεινή λιχουδιά θα βοηθήσει το σώμα να ανακάμψει πιο γρήγορα.

Υπάρχουν πολλές συνταγές για την παραδοσιακή ιατρική με βάση τις ημερομηνίες. Δίνουμε μερικές από αυτές:

Ένα αφέψημα από τους καρπούς της ημερομηνίας Palm.

Αυτό το εργαλείο συνιστάται να λαμβάνετε με διάφορα κρυολογήματα και ARVI. Έχει επίσης μερικές αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες.

Για το μαγείρεμα θα χρειαστείτε:

• 300 γραμμάρια ημερομηνιών
• Λίτρο νερού

Τα φρούτα τοποθετούνται σε ένα κατάλληλο δοχείο και γεμίζουν με καθαρό νερό. Στη συνέχεια, βράστε και μαγειρέψτε για 10-15 λεπτά. Πάρτε ζεστό - μισό ποτήρι 2-3 φορές την ημέρα. Οι θεραπευτικές ιδιότητες της ημερομηνίας θα βοηθήσουν το συντομότερο δυνατόν για να απαλλαγούμε από την ασθένεια.

Βάμματα ημερομηνιών στο νερό.

Αυτό το εργαλείο είναι μεγάλη βοήθεια από διάφορες δηλητηριάσεις. Συμπεριλαμβανομένων από ένα hangover.

Για το μαγείρεμα θα χρειαστείτε:

• Περίπου 200-300 γραμμάρια φρούτων Date Palm
• Λίτρο νερού

Η παρασκευή αυτής της έγχυσης δεν απαιτεί μεγάλη ισχύ. Είναι απαραίτητο να τοποθετήσετε τις ημερομηνίες σε κατάλληλο δοχείο και να γεμίσετε με καθαρό νερό. Στη συνέχεια, αφήστε για περίπου μια μέρα. Χρησιμοποιήστε αυτό το εργαλείο θα πρέπει να είναι μετά από βαριές libations. Αυτή η έγχυση έχει θετική επίδραση στην ισορροπία νερού-αλατιού στο σώμα και συμβάλλει επίσης στην εξάλειψη των τοξινών που προκύπτουν από την επεξεργασία του αλκοόλ από τα εσωτερικά όργανα. Αυτές είναι οι ωφέλιμες ιδιότητες μιας ημερομηνίας.

Στην κοσμετολογία

Συνιστώνται ημερομηνίες φαγητού σε τρόφιμα εάν έχετε προβλήματα με τα μαλλιά ή τα νύχια. Πολλές χρήσιμες ουσίες που περιέχονται σε αυτά τα αποξηραμένα φρούτα, μπορούν να βελτιώσουν την κατάσταση των νυχιών και των μαλλιών.

Η χρήση ημερομηνιών για την περιποίηση του δέρματος είναι γνωστή εδώ και πολύ καιρό. Η πιο αποτελεσματική χρήση των εκχυλισμάτων αυτών των φρούτων, πλούσια σε βιταμίνες και μέταλλα. Ωστόσο, είναι δυνατή η χρήση ημερομηνιών εδάφους για την κατασκευή διαφόρων μάσκας και σπιτικών κρέμες. Οι θεραπευτικές ιδιότητες της ημερομηνίας είναι εκπληκτικές.

Σε άλλους τομείς

Στις περιοχές όπου το φυτό έχει καλλιεργηθεί εδώ και πολύ καιρό, συχνά χρησιμοποιούν το ξύλο των παλατιών ημερομηνίας στην κατασκευή και για την κατασκευή επίπλων. Η ημερομηνία Palm Sap χρησιμοποιείται για να κάνει ένα παραδοσιακό ποτό - κρασί φοίνικα. Η χρήση ημερομηνιών είναι εξαιρετικά διαφορετική.

Επιστήμονες για ημερομηνίες

Οι ερευνητές της αρχαιολογίας πιστεύουν ότι η Μεσοποταμία είναι η γενέτειρα των ημερομηνιών. Η καλλιέργεια φυτών στην περιοχή αυτή πραγματοποιήθηκε ήδη 4 χιλιάδες χρόνια π.Χ.

Η ιατρική έρευνα έδειξε ότι η τακτική κατανάλωση ημερομηνιών εμποδίζει την ανάπτυξη της αθηροσκλήρωσης και ενισχύει το καρδιαγγειακό σύστημα.

Καλλιέργεια στο σπίτι

Αυτό το φυτό μπορεί να καλλιεργηθεί στο σπίτι. Ωστόσο, είναι απαραίτητο να συμφωνήσουμε με τον αποκλειστικά διακοσμητικό σκοπό μιας τέτοιας εγκατάστασης. Σε συνθήκες κατοικίας, η παλάμη ημερομηνίας δεν θα ανθίσει και θα παράγει αποδόσεις.

Και όμως αυτό το φυτό είναι αρκετά δημοφιλές με τους εγχώριους κηπουρούς. Η Palma ταιριάζει τέλεια σε διάφορους τύπους εσωτερικών χώρων και διακόσμησης σπιτιού. Η καλλιέργεια δεν είναι ιδιαίτερα δύσκολη.

Η φοίνικα μεγαλώνει για μεγάλο χρονικό διάστημα, ωστόσο είναι καλύτερα να επιλέξετε ένα ευρύχωρο μέρος για τη θέση του. Τα αρκετά υψηλά ανώτατα όρια είναι επιθυμητά. Φυσικά, ένας φοίνικας που αναπτύσσεται σε μια κατσαρόλα δεν θα φτάσει σε ένα εντυπωσιακό ύψος 3 δωδεκάδων μέτρων, καθώς οι συγγενείς του καλλιεργούνται υπό τις κατάλληλες συνθήκες, αλλά πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι αυτό δεν είναι χλοώδες φυτό και όχι θάμνος, αλλά ένα πραγματικό δέντρο.

Μπορείτε να μεγαλώσετε μια παλάμη ημερομηνίας από το κόκαλο. Για αυτή την εφαρμογή και τους σπόρους αποξηραμένων φρούτων. Το κύριο πράγμα είναι ότι το οστό δεν υποβάλλεται σε ισχυρή θερμική επεξεργασία. Πριν από τη φύτευση, πρέπει να καθαριστεί και να πλυθεί καλά. Στη συνέχεια το οστό πρέπει να υγραίνεται. Αυτό είναι προαιρετικό, αλλά θα συμβάλει στη μείωση του χρόνου μέχρι τους πρώτους βλαστούς του φυτού.

Φροντίδα φυτών

Ημερομηνία φοίνικα μεγαλώνει καλά στο σπίτι σε κανονική θερμοκρασία δωματίου στην περιοχή των 20-25 βαθμών Κελσίου. Το εργοστάσιο δεν απαιτεί άφθονο πότισμα το χειμώνα, αλλά το καλοκαίρι αξίζει να διατηρείται συνεχώς το έδαφος στο δοχείο υγρό.

Η γονιμοποίηση είναι επιθυμητή το καλοκαίρι. Είναι επίσης απαραίτητο να διατηρηθεί σχετικά υψηλή υγρασία στο δωμάτιο. Η αυξημένη υγρασία στο δωμάτιο όπου μεγαλώνει ο φοίνικας δεν θα συμβάλει μόνο στην αύξηση της ημερομηνίας, αλλά θα βοηθήσει επίσης να αρρωστήσετε λιγότερο συχνά. Για την κανονική ανάπτυξη ενός δέντρου, καλός φωτισμός είναι απαραίτητος.

Πρέπει να πούμε ότι η ημερομηνία μπορεί να αυξηθεί χωρίς να συμμορφωθούν με αυτές τις απαιτήσεις. Ωστόσο, αυτό το εργοστάσιο είναι αρκετά ανεπιτήδευτο. Ωστόσο, για να φανεί καλό το φυτό, πρέπει να ακολουθήσετε τις συστάσεις. Διαφορετικά, το φυτό θα αναπτυχθεί πολύ αργά. Επιπλέον, η εμφάνιση ενός φοίνικα θα αφήσει μάλλον αρνητικές εντυπώσεις.

Αντενδείξεις

Η χρήση ημερομηνιών και κονδυλίων που βασίζονται σε αυτά με προσωπική δυσανεξία αντενδείκνυται. Πρέπει να χρησιμοποιείτε προσοχή ημερομηνίες με αυξημένα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Τα φρούτα φοινίκων έχουν μάλλον υψηλό γλυκαιμικό δείκτη λόγω της μεγάλης ποσότητας ζάχαρης στη σύνθεση. Στον διαβήτη, η χρήση ημερομηνιών είναι ανεπιθύμητη.

Ενδιαφέρουσες πληροφορίες για το εργοστάσιο

Μερικοί ερευνητές πιστεύουν ότι στη Βίβλο το μήλο της διαφωνίας συνεπάγεται μια ημερομηνία.

Phenic απεικονίζεται στους τοίχους των θρησκευτικών κτιρίων στην αρχαία Αίγυπτο.

http://extract.market/handbook/raw/finik/