Κύριος Τσάι

Τσάι φρούτων: Η μαγική γεύση του αρωματικού ποτού

Το τσάι φρούτων είναι ένα μείγμα από διάφορα φρούτα, μούρα, λουλούδια, φύλλα. Μπορεί να περιέχει φύλλα τσαγιού σε μικρές ποσότητες. Για να δοκιμάσετε, τσάι φρούτων μοιάζει με κομπόστα. Έχει πολλές βιταμίνες, έχει τονωτικό αποτέλεσμα στο σώμα. Δεν πρέπει να αγοράσετε έτοιμα τσάγια σε σακούλες, επειδή συχνά περιέχουν μόνο γεύσεις. Τώρα θα μιλήσουμε για φυσικό τσάι, το οποίο είναι φτιαγμένο από φρέσκα ή αποξηραμένα φρούτα.

Τα οφέλη του τσαγιού φρούτων

Το ποτό τσάι φρούτων έχει πολλά πλεονεκτήματα:

  • Δεν περιέχει καφεΐνη ή περιέχει σε ελάχιστη ποσότητα. Το τσάι μπορεί να καταναλωθεί από παιδιά και ενήλικες.
  • Η ποικιλία των τσαγιού φρούτων είναι τεράστια, ο καθένας είναι ελεύθερος να επιλέξει ένα ποτό με τα φρούτα που αγαπάει περισσότερο.
  • Το ποτό έχει μαγική γεύση, λεπτό άρωμα.
  • Το τσάι με κομμάτια φρούτων είναι καλό κρύο σε ένα ζεστό απόγευμα. Μπορείτε να το πίνετε το καλοκαίρι για να σβήσετε τη δίψα σας.

Συχνά η βάση του τσαγιού φρούτων είναι ο ιβίσκος (τσάι karkade). Είναι γεμάτο από θρεπτικά συστατικά, ανθοκυανίνες, οργανικά οξέα. Το τσάι λαμβάνεται πολύ χρήσιμο, ικανό να ομαλοποιήσει την αρτηριακή πίεση, για να αντιμετωπίσει την τοξίκωση με οινόπνευμα. Το ποτό αποδίδει ένα όμορφο χρώμα ρουμπινιού.

Πώς να παρασκευάσετε τσάι φρούτων

Υπάρχει μια τεράστια ποικιλία τύπων φρούτων. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν μεμονωμένα ή σε συνδυασμό για να έχετε ένα μεγάλο μείγμα φρούτων. Πιο συχνά η βάση είναι ένα συγκεκριμένο είδος τσαγιού, στο οποίο προστίθενται φρούτα για γεύση. Όσοι αγαπούν την ξινή γεύση, το τσάι παρασκευάζεται με βάση το σουδάνικο τριαντάφυλλο, οι λάτρεις των κλασικών τσαγιού μπορούν να ετοιμάζουν πράσινο ή μαύρο τσάι.

Για να προετοιμάσετε και να απολαύσετε το τσάι στο σύνολό του, θα πρέπει να προετοιμάσετε τα πάντα για την τελετή τσαγιού. Ετοιμάστε τσαγιέρα φρούτων. Το νερό για μαγείρεμα θα πρέπει να βράσει, είναι βρασμένο μόνο μία φορά. Εάν θέλετε να βράσετε νερό επανειλημμένα, είναι πιθανό να χάσετε όλες τις χρήσιμες ιδιότητες. Η θερμοκρασία του νερού δεν πρέπει να υπερβαίνει τους 80 βαθμούς. Το τσάι φρούτων συνήθως εγχέεται για περίπου 10 λεπτά, αυτή τη φορά αρκεί για να αποκαλύψει πλήρως τη γεύση του καρπού.

Συνιστάται να σερβίρετε τσάι με φρούτα σε διαφανές γυαλί. Έτσι φαίνεται το πιο εντυπωσιακό.

Συνταγές τσαγιού φρούτων

Το τσάι φρούτων μπορεί εύκολα να προετοιμάσει οποιεσδήποτε απλές συνταγές, να δώσει χώρο για φαντασία και πειραματισμό. Μπορείτε να πάρετε ως βάση μια από τις συνταγές, και στη συνέχεια να προσθέσετε ή να αποκλείσετε τα φρούτα κατά βούληση. Ας πάμε σε ένα ταξίδι στα τσάι φρούτων.

Αναζωογονητικό τσάι καλοκαιριού

  1. Τα σμέουρα και τα μήλα είναι αλεσμένα σε μπλέντερ.
  2. Ξεχωριστά παρασκευασμένο πράσινο τσάι με λουλούδια χαμομηλιού. Αφήστε να επιμείνετε.
  3. Προσθέστε φρούτα στο τσάι μετά από τέντωμα.
  4. Προσθέστε μια κουταλιά φυσικό μέλι.

Τσάι μήλου με θαλασσινό νερό

Αυτό το τσάι φέρει ένα ισχυρό φορτίο βιταμινών, βοηθά στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, να απαλλαγούμε από ένα κρύο στην αρχή της εκδήλωσής του. Ιδιαίτερα σχετικό ποτό στην κρύα εποχή, επειδή είναι πλούσιο σε βιταμίνη C, αιθέρια έλαια. Για το μαγείρεμα θα χρειαστείτε:

Θαλασσινά μούρα - 40 γρ

Apple - 1/4 του καρπού

Το μήλο κόβεται σε κύβους, τα μούρα θάμνων θάλασσας χύνεται στο κάτω μέρος της τσαγιού, τοποθετούνται κύβοι μήλων, μέλι. Όλα τα εξαρτήματα γεμίζουν με κρύο νερό. Το μείγμα τίθεται στη φωτιά και φέρεται σε βρασμό. Απομακρύνθηκε αμέσως και επέμεινε 10 λεπτά. Η θεραπεία και το αρωματικό ποτό φρούτων είναι έτοιμο.

Πράσινο τσάι με γκρέιπφρουτ

Αυτό το ποτό θα εκτιμηθεί από εκείνους που αγαπούν τα εσπεριδοειδή. Αντί για το συνηθισμένο λεμόνι σε αυτή τη συνταγή θα χρησιμοποιηθεί πορτοκάλι και γκρέιπφρουτ. Για να φτιάξετε ένα αρωματισμένο ποτό, πρέπει να πάρετε:

Χυμός πορτοκαλιού - 70 γρ

Γκρέιπφρουτ - 2 φέτες

Φρέσκο ​​βραστό πράσινο τσάι - 70 ml

Σιρόπι σφενδάμου - 2 κουταλιές της σούπας

Ο χυμός πορτοκαλιού χύνεται σε ζεστό πράσινο τσάι, προστίθενται κόκκοι από κάρδαμο και σιρόπι σφενδάμου. Ανακατέψτε, αφήστε το να βράσει, προσθέστε βραστό νερό. Λίγα λεπτά αργότερα βάζουμε τις φέτες του γκρέιπφρουτ. Προαιρετικά, μπορείτε να προσθέσετε τσάι με φύλλα μέντας.

Τσάι με τσίλι

Το πικάντικο τσάι θα βρει οπαδούς ανάμεσα στους λάτρεις των γευστικών γεύσεων.

Μαύρο τσάι - 2 κουτ

Μισό μήλο

Κανέλα - 2 μπαστούνια

Κόκκινο Τσίλι - Pod

Λεμόνι - 3 φέτες

Βραστό νερό - 400 ml

Όλα τα συστατικά βρίσκονται στην τσαγιέρα, γεμάτη με βραστό νερό. Επιμείνει πέντε λεπτά, χύνεται σε κύπελλα.

Πράσινο τσάι με βερίκοκο

Πράσινο τσάι - 2 κουτ.

Ώρινο βερίκοκο - 1 τεμ.

Λεμόνι - για γεύση

Ρίξτε πράσινο τσάι στην τσαγιέρα, προσθέστε βερίκοκο, κόψτε σε πολλά κομμάτια. Ρίχνουμε βραστό νερό, βάζουμε λεμόνι μέσα σε λίγα λεπτά. Μπορείτε να απολαύσετε ένα αρωματικό ποτό.

Τσάι με δαμάσκηνο

Είμαστε συνηθισμένοι να προσθέτουμε αποξηραμένα φρούτα στο τσάι, αλλά αυτή η συνταγή χρησιμοποιεί φρέσκο ​​δαμάσκηνο. Προετοιμάζοντας ένα ποτό με βάση το μαύρο τσάι.

Μαύρο τσάι - 2 κουτ

Ζάχαρη - για γεύση

Το τσάι φρούτων γίνεται σύμφωνα με την ίδια αρχή με το τσάι με βερίκοκο.

Λεμόνι και αχλάδι τσάι

Ένας πολύ ασυνήθιστος συνδυασμός ασβέστη και αχλάδια σας επιτρέπει να κάνετε ένα υπέροχο ποτό. Η τελειοποίηση του δίνει τσάι γιασεμιού. Το τσάι παρασκευάζεται σε μια τσαγιέρα, προστίθενται 100 γραμμάρια ζουμερών και αρωματικών αχλαδιών, αλεσμένα σε πολτοποιημένες πατάτες. Στη συνέχεια, προσθέστε λίγο χυμό λάιμ και κανέλα κανέλας. Πριν πίνετε το τσάι φρούτων που εγχύεται για 15 λεπτά.

Τσάι ροδιού

Χυμός ροδιού - 0,5 γυαλί

Ψιλοκομμένο μήλο - 30 γρ

Μέλι - 1 κουταλιά της σούπας. ένα κουτάλι

Βραστό νερό - 1 φλιτζάνι

Όλα τα συστατικά αναμιγνύονται, ανακινούνται ελαφρά, θερμαίνονται, δεν βράζουν. Στη συνέχεια το ποτό φιλτράρεται, όταν σερβίρεται, διακοσμημένο με φέτες μήλων, σπόρους ροδιού.

Τσάι με κυδώνι

Το Quince είναι ένα εξαιρετικό συμπλήρωμα για το τσάι, επειδή συνδυάζεται τέλεια με τη γεύση των φύλλων τσαγιού. Όχι μόνο τα φρούτα προστίθενται στο τσάι, αλλά και το δέρμα και τα φύλλα. Παραδοσιακή συνταγή:

Μαύρο τσάι - 5 ώρες. Κουτάλια

Κυδώνι - 1 φρέσκα φρούτα

Ζάχαρη ή μέλι - για γεύση

Κυδώνι συνθλίβεται, προστίθεται στην τσαγιέρα, χύνεται βραστό νερό. Το ποτό έχυσε έξι λεπτά. Το μαύρο τσάι μπορεί να αντικατασταθεί από πράσινα φύλλα ή κυδώνια. Μπορείτε να προσθέσετε μέντα ή κανέλα.

Τσάι Ακτινιδίων

Για να φτιάξετε τσάι, πρέπει να αλέθετε το ακτινίδιο σε πατάτες. Το πράσινο τσάι παρασκευάζεται σύμφωνα με τη συνήθη συνταγή. Πιπεριές ακτινιδίου προστίθενται στο ποτό, αναμειγνύονται και το τσάι διηθείται μέσα σε λίγα λεπτά. Το μέλι προστίθεται στη γεύση.

Μανγκό Εξωτικό Τσάι

Το τσάι βιταμινών με μάνγκο με βάση τα φύλλα τσαγιού είναι ευχάριστο για να πιει στη ζέστη και το χειμωνιάτικο κρύο.

Μαύρο τσάι - 1 κουταλιά

1/2 ώριμο μάνγκο.

Ζάχαρη - 1 κουτάλι επιδόρπιο

Χυμός λεμονιού - 1 κουταλιά

Είναι απαραίτητο να παρασκευάσετε μαύρο τσάι σε μια τσαγιέρα από πηλό. Κόψτε τον πολτό μάνγκο σε μικρά κομμάτια, προσθέστε ζάχαρη σε αυτό, κάντε πατάτα πουρέ χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ. Ανακατέψτε το τσάι με το μανιόκα που σερβίρετε σε ψηλά ποτήρια. Αυτό το ποτό ενισχύει τέλεια το ανοσοποιητικό σύστημα, βοηθά στην καταπολέμηση του κοινού κρυολογήματος. Το μάνγκο βελτιώνει τη διάθεση, ανακουφίζει από το άγχος, επειδή περιέχει αμινοξέα, ιχνοστοιχεία και βιταμίνες.

http://chayexpert.ru/travyanoj-chaj/fruktovyj-chaj.html

Κατάλογος αλκαλικών και οξειδωτικών προϊόντων

Repost

Οι επιστήμονες μελετούν τις επιπτώσεις της τροφής στην οξεοβασική ισορροπία του οργανισμού, αναλύοντας την ανόργανη σύνθεση των προϊόντων. Εάν η ανόργανη σύνθεση είναι ιδιαίτερα αλκαλική, τότε το προϊόν είναι πιθανό να έχει αλκαλικό αποτέλεσμα και αντίστροφα.

Με άλλα λόγια, η ανταπόκριση του σώματος σε ορισμένα ιχνοστοιχεία καθορίζει ποια προϊόντα αλκαλικοποιούνται και τα οποία είναι οξειδωτικά. Για παράδειγμα, τα λεμόνια, από μόνα τους, είναι ξινή, αλλά έχουν αλκαλική επίδραση στη διαδικασία της πέψης. Ομοίως, το γάλα έχει αλκαλικό αποτέλεσμα εκτός του σώματος, αλλά οξειδώνεται όταν αφομοιώνεται.

Η σύνθεση του εδάφους που χρησιμοποιείται για την καλλιέργεια φρούτων και λαχανικών έχει σημαντική επίδραση στις ορυκτές επιδόσεις τους. Ως αποτέλεσμα, η περιεκτικότητα ορισμένων ουσιών μπορεί να ποικίλει και διαφορετικοί πίνακες μπορεί να αντανακλούν τα εξαιρετικά επίπεδα pH (οξύτητα-αλκαλικότητα) των ίδιων προϊόντων.

Το κυριότερο στοιχείο στη διατροφή είναι να αποκλείσει τα επεξεργασμένα τρόφιμα από τη διατροφή, να τα αντικαταστήσει με φρέσκα και να δώσει προτίμηση στα φρούτα και τα λαχανικά.

Κατάλογος αλκαλικών και οξειδωτικών φρούτων, λαχανικών και άλλων προϊόντων

Πολύ αλκαλικό:

μαγειρική σόδα, Chlorella, Dulce, λεμόνι, φακές, ασβέστη, ρίζα λωτού, μεταλλικό νερό, νεκταρίνι, κρεμμύδια, λωτός, ανανά, σπόροι κολοκύθας, βατόμουρο, θαλασσινό αλάτι, θαλάσσια και άλλα φύκια, σπιρουλίνα, γλυκοπατάτα, μανταρίνι, δαμάσκηνο umeboshi ρίζα ταρώ, χυμούς λαχανικών, καρπούζι.

Μέτρια αλκαλικά τρόφιμα:

βερίκοκα, ρόκα, σπαράγγια, Bunch τσάι, φασόλια (φρέσκα πράσινα), μπρόκολο, πεπόνι, χαρουπιών, τα καρότα, τα μήλα, κάσιους, κάστανα, εσπεριδοειδή, πικραλίδα πικραλίδα τσάι, βατόμουρο, αντίδι, σκόρδο, πιπερόριζα (νωπά), ginseng τσάι, κράμβες σγουρές, Κένυας πιπέρι, γκρέιπφρουτ, πιπέρι, τσάι από βότανα, Kombucha, φρούτα του πάθους, φύκια, ακτινίδια, ελιές, μαϊντανό, μάνγκο, παστινάκες, τα μπιζέλια, τα σμέουρα, σάλτσα σόγιας, μουστάρδα, μπαχαρικά, γλυκό καλαμπόκι, γογγύλια.

Χαμηλές αλκαλικές τροφές:

ξινά μήλα, τα αχλάδια, μηλόξυδο, αμύγδαλα, αβοκάντο, πιπέρι, βατόμουρο, καφέ ξίδι ρυζιού, το λάχανο, το κουνουπίδι, τα κεράσια, μελιτζάνα, ginseng, το πράσινο τσάι, τσάι από βότανα, σουσάμι, μέλι, τα πράσα, τη διατροφική μαγιά, παπάγια, ραπάνια, μανιτάρια, ροδάκινο, μαρινάδες, πατάτες, κολοκύθα, σιρόπι ρυζιού, rutabaga.

Χαμηλές αλκαλικές τροφές:

μηδική λάχανα, αβοκάντο, παντζάρια, λαχανάκια Βρυξελλών, τα βατόμουρα, το σέλινο, το κόλιαντρο, μπανάνα, καρύδα, αγγούρι, κορινθιακή σταφίδα, που έχουν υποστεί ζύμωση λαχανικά, λινέλαιο, λιώσει το γάλα, το τσάι τζίντζερ, καφέ, σταφύλια, λάδι κάνναβης, μαρούλι, βρώμη, ελαιόλαδο λάδι, quinoa, σταφίδες, κολοκυθάκια, φράουλες, ηλιόσποροι, ταχίνι, γογγύλια, ξύδι umeboshi, άγριο ρύζι.

Πολύ αδύναμα οξειδωτικά προϊόντα:

κατσικίσιο τυρί, αμάραντος, καστανό ρύζι, καρύδας, κάρυ, αποξηραμένα φρούτα, τα φασόλια, τα σύκα, λάδι σπόρου σταφυλιού, μέλι, καφέ, σιρόπι σφενδάμου, κουκουνάρια, ραβέντι, κατσικίσιο τυρί, κραμβέλαιο, σπανάκι, φασόλια, κολοκυθάκια.

Ελαφρώς οξειδωτικά προϊόντα:

Azuki, αλκοόλ, μαύρο τσάι, αμυγδαλέλαιο, tofu, γάλα κατσίκας, βαλσαμικό ξύδι, φαγόπυρο, chard, αγελαδινό γάλα, σησαμέλαιο, ντομάτες.

Μέτρια οξειδωτικά προϊόντα:

κριθαράκι, φιστίκια, ρύζι basmati, καφέ, καλαμπόκι, μουστάρδα, μοσχοκάρυδο, πίτουρο βρώμης, πεκάν, ρόδι, δαμάσκηνα.

Υψηλά οξειδωτικά προϊόντα:

τεχνητά γλυκαντικά, κριθάρι, καστανή ζάχαρη, κακάο, φουντούκια, λυκίσκο, σόγια, ζάχαρη, αλάτι, καρύδια, λευκό ψωμί, βαμβακέλαιο, λευκό ξύδι, κρασί, ζύμη.

http://vegetarian.ru/articles/tablitsa-shchelochnykh-i-okislyayushchikh-produktov.html

Τι είναι το τσάι φρούτων Brazen; Αναλυτική ανασκόπηση του μείγματος φρούτων

Το τσάι "Brazen Fruit" είναι ένα πολύ αρωματικό μίγμα φρούτων, το οποίο σήμερα είναι πολύ δημοφιλές με πολλούς πότες τσαγιού. Το σωστό ζυθοποιείο αυτού του ποτού, μπορείτε να πάρετε ένα πολύ ελαφρύ, αλλά ταυτόχρονα, μια απίστευτα πλούσια σύνθεση, η οποία θα έχει μια λεπτή γεύση, και απαλή μέτρια γλυκύτητα. Και επειδή αυτό το τσάι αποτελείται από κομμάτια φυσικών προϊόντων, κυριολεκτικά ξεχειλίζει με χρήσιμα μικροστοιχεία, βιταμίνες και άλλες βιολογικά δραστικές ουσίες που τρέφουν το σώμα μας με την υγεία και δίνουν εξαιρετική διάθεση κάθε μέρα. Αλλά τα πρώτα πράγματα πρώτα.

Το τσάι "Brazen Fruit" σε μια κρύα μορφή αναζωογονεί τέλεια, στο καυτό γίνεται εξαιρετικό ποτό για τα χειμωνιάτικα βράδια.

Τι είναι στη σύνθεση;

Έτσι, αρχικά, σας προσφέρουμε να εξοικειωθείτε με τη σύνθεση του τσαγιού "Brazen Fruit". Το μείγμα φρούτων περιλαμβάνει:

  • τριαντάφυλλα ισχίων?
  • Το Σουδάν αυξήθηκε τα λουλούδια (ιβίσκος ή ιβίσκος).
  • παπάγια.
  • ένα μήλο?
  • σταφύλια

Ποια είναι η αξία κάθε συστατικού;

Χάρη στα χρώματα του σουδανέζικου τριαντάφυλλου, το τσάι "Brazen Fruit" έχει πλούσιο ρουμπίνι χρώμα και διακριτική οξύτητα. Όπως γνωρίζετε, αυτό το φυτό είναι εύκολα η βάση ενός άλλου πολύ δημοφιλούς ποτού - karkade, το οποίο είναι πολύτιμο στη Μέση Ανατολή και στην Αίγυπτο χρησιμοποιείται και σε ορισμένες τελετουργίες. Στη βιομηχανική παραγωγή, ο ιβίσκος συχνά περιλαμβάνεται στη σύνθεση πολλών τσαγιού φρούτων λόγω του μοναδικού χρώματος που δίνει κατά την παρασκευή, αποφεύγοντας έτσι τη χρήση χρωστικών ουσιών.

Το Rosehip, το οποίο είναι επίσης μέρος του κλασικού τσαγιού "Brazen Fruit", βοηθά να εμπλουτίσει τη γεύση και το άρωμά του. Σε αυτό το μείγμα συμπεριλαμβάνονται μόνο ώριμα φρούτα που συλλέγονται στα τέλη του φθινοπώρου, το οποίο επιτρέπει την απόκτηση του βέλτιστου συνόλου ουσιών σημαντικών για την υγεία.

Όσον αφορά τα άλλα συστατικά, απολύτως όλα αυτά υφίστανται μια προκαταρκτική διαλογή και μια ειδική διαδικασία ξήρανσης, μετά την οποία αποθηκεύονται σχεδόν βιταμίνες και άλλες χρήσιμες ουσίες σχεδόν πλήρως.

Σημείωση! Πρέπει να σημειωθεί ότι το τσάι "Brazen Fruit" δεν περιέχει τσάι ως τέτοια, είναι ένα μείγμα φρούτων 100% με την προσθήκη λουλουδιών ιβίσκου. Κάθε στοιχείο παίζει το ρόλο του στη γεύση του τελικού ποτού, και το άρωμα δημιουργείται χάρη στον μοναδικό τους συνδυασμό!

Επίδραση στο σώμα

Το Brazen Fruit Tea δεν είναι μόνο ένα νόστιμο και αρωματικό ποτό, αλλά και ένα πολύ χρήσιμο συστατικό του καθημερινού μενού σας. Κάθε συστατικό που υπάρχει σε αυτό έχει τα αποτελέσματά του, βελτιώνοντας την υγεία και βελτιώνοντας τη συνολική κατάσταση. Και την ίδια στιγμή, το σώμα μας, ανάλογα με τη θερμοκρασία του τσαγιού, θα αντιδράσει σε αυτό διαφορετικά. Για παράδειγμα, χρησιμοποιώντας το κρύο, μπορείτε να μειώσετε την αρτηριακή πίεση, ενώ ένα ζεστό ρόφημα βοηθά να το αυξήσει κάπως.

Σημείωση! Τσάι "φρούτα Brazen" βοηθά στην εξάλειψη της σοβαρότητας μετά από μια γιορτή!

Μπορείτε να πιείτε αυτό το τσάι οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας: το πρωί θα δώσει δύναμη και θα δώσει ζωντάνια, το μεσημέρι θα βοηθήσει να ξεπεραστεί η κούραση, και το βράδυ θα ηρεμήσει το νευρικό σύστημα και θα σας επιτρέψει να χαλαρώσετε πλήρως.

Όπως βλέπετε, το τσάι "Brazen Fruit" είναι σε θέση να προσφέρει στο σώμα μας ολοκληρωμένη βοήθεια:

  • ομαλοποιεί την πίεση.
  • βελτιώνει την πέψη.
  • τονίζει το σώμα.
  • σβήνει απόλυτα τη δίψα.
  • έχει ευεργετική επίδραση στην ανοσία.
  • ενισχύει και καθαρίζει τα αιμοφόρα αγγεία.
  • απαλά απομακρύνει τις βλαβερές ουσίες από το σώμα.
  • μειώνει τη χοληστερόλη.

Δώστε ιδιαίτερη προσοχή σε αυτό το ποτό κατά προτίμηση στην offseason, όταν είμαστε πιο ευαίσθητοι σε κρυολογήματα. Αυτή η βάση φρούτων και μούρων από την οποία κατασκευάζεται είναι ικανή να φροντίσει την ευημερία μας κατά τη διάρκεια αυτής της επικίνδυνης περιόδου για την υγεία.

Ταυτόχρονα, το τσάι Arogant Fruit μπορεί να είναι χρήσιμο για όλους: για παιδιά, για ενήλικες, για γυναίκες κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και για τους ηλικιωμένους. Αντιμετωπίζει το έργο της βελτίωσης της υγείας και βοηθά στην οργάνωση του έργου πολλών συστημάτων του σώματός μας.

Είναι σημαντικό! Σπασμωδικό τσάι φρούτων με την παρουσία αλλεργίας ή δυσανεξίας σε ένα από τα συστατικά που αποτελούν τη σύνθεσή του, αντενδείκνυται για χρήση!

Μαγειρέψτε τις λεπτές αποχρώσεις

Παρασκευασμένο τσάι "Brazen fruit" σε μια πολύ απλή τεχνολογία:

  • Είναι επιθυμητό να χρησιμοποιείτε μαλακό καθαρισμένο νερό, για αυτό μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα κανονικό οικιακό φίλτρο. Ωστόσο, είναι ακόμα καλύτερο να ρίχνουμε το μίγμα φρούτων και μούρων όχι με βραστό νερό, αλλά με νερό, το οποίο έχει ελαφρώς ψυχθεί - με θερμοκρασία περίπου 80 ° C. Η ζύμωση αυτή θα επιτρέψει να διατηρηθούν τα πολύτιμα συστατικά στην πληρέστερη έκταση και ταυτόχρονα το ποτό δεν θα χάσει τη γεύση του, για το οποίο, όπως γνωρίζετε, τα αιθέρια έλαια είναι υπεύθυνα.
  • Ο βραστήρας μπορεί να χρησιμοποιήσει οποιοδήποτε, αλλά εάν υπάρχει μια τέτοια ευκαιρία, είναι προτιμότερο να προτιμάτε τα γυάλινα σκεύη, πορσελάνη ή πηλό. Πριν κάνετε μια τσαγιέρα, πρέπει να ρίξετε βραστό νερό πάνω από το βραστήρα ή να το θερμάνετε λίγο.
  • Για να φτιάξετε ένα φλιτζάνι τσάι, είναι αρκετό ένα κουταλάκι φρούτων και μούρων - αυτό είναι περίπου 8-10 g. Γεμίστε το με βραστό νερό (το νερό δεν μπορεί να βράσει δύο φορές!). Καλύψτε τα πιάτα με ένα καπάκι και αφήστε το για 5-6 λεπτά.

Αν προτιμάτε ένα ισχυρότερο τσάι, τότε η ποσότητα του μίγματος φρούτων και μούρων μπορεί να είναι αρκετά αυξημένη, αλλά να έχετε μόνο κατά νου ότι σε αυτή την περίπτωση το ποτό θα είναι πολύ ξινό. Αλλά η γεύση μπορεί να διορθωθεί τοποθετώντας κάποια ζάχαρη ή μέλι σε ένα φλιτζάνι. Απολαύστε το τσάι σας!

http://priroda-znaet.ru/naglyiy-frukt/

Πώς να φτιάξετε ένα νόστιμο τσάι φρούτων: συνταγές και λεπτές αποχρώσεις

Η Layfhaker προετοίμασε δέκα συνταγές τσαγιού φρούτων για κάθε γούστο. Μερικοί θα σας ζεσταίνουν στα μεγάλα χειμωνιάτικα βράδια, άλλοι θα σας δώσουν δροσιά στη ζέστη του καλοκαιριού.

Πώς να παρασκευάσετε τσάι φρούτων

Το τσάι φρούτων είναι ένα ποτό που παρασκευάζεται από ένα μίγμα αποξηραμένων ή φρέσκων φρούτων, μούρων, βοτάνων και λουλουδιών. Μπορεί να γίνει με βάση το νερό, το χυμό ή το τσάι. Κάθε μια από αυτές τις μεθόδους έχει αποχρώσεις στο παρασκεύασμα.

  1. Το τσάι φρούτων στο νερό παρασκευάζεται από αποξηραμένα φρούτα και βότανα. Το τσάι δεν προστίθεται συνήθως (αυτό το ποτό δεν περιέχει καφεΐνη). Αλλά αν απλά ρίχνετε το βραστό νερό πάνω από το ξηρό μίγμα, θα έχετε κομπόστα. Το νερό πρέπει να βράσει και να ψυχθεί στους 85-90 ° C. Είναι απαραίτητο να ζεσταθεί η τσαγιέρα και αφήστε το ποτό να βραχεί για 8-10 λεπτά.
  2. Ο χυμός φρούτων τσαγιού γίνεται με ή χωρίς την προσθήκη φύλλων τσαγιού. Στην πρώτη περίπτωση, ο χυμός πρέπει να θερμανθεί, αλλά να μην βράσει. Στη δεύτερη περίπτωση, ο χυμός αραιώνεται απλά με ζυθοποιημένο τσάι. Μπορείτε να πιείτε τόσο ζεστό και διατηρημένο με απλή ψύξη.
  3. Εάν η βάση του τσαγιού φρούτων είναι μαύρο, πράσινο ή λευκό τσάι, τότε πρέπει πρώτα να ετοιμάζετε και αφήστε το να παρασκευαστεί τελευταίο, και στη συνέχεια προσθέστε ένα μείγμα φρούτων στο γούστο σας. Αυτό το ποτό σβήνει απόλυτα τη δίψα, ανακουφίζει από την κούραση και τονώνει το σώμα.

10 συνταγές τσαγιού φρούτων

1. Αχλάδι τσάι γιασεμιού

1-2 μικρά αχλάδια με μπλέντερ. Τσαγιού τσάι ζελέ (2 κουταλάκια του γλυκού έως 0,5 λίτρα νερού). Προσθέστε σάλτσα αχλάδι, μισό χυμό λεμονιού και κανέλα. Αφήστε να μαγειρέψετε για 10-15 λεπτά.

2. Μείγμα ανανά-εσπεριδοειδών

Κάνετε ισχυρό μαύρο τσάι (0,5 λίτρα νερού για 2-3 κουταλάκια του τσαγιού). Στέλεχος. Όταν το τσάι έχει κρυώσει, ανακατεύουμε με μισό ποτήρι χυμό ανανά και την ίδια ποσότητα χυμού πορτοκαλιού. Προσθέστε δύο κουταλιές της σούπας χυμό ασβέστη, καθώς και τις φρέσκες φέτες και τα κλαδάκια του μέντα. Εάν είναι επιθυμητό, ​​προσθέστε ζάχαρη.

3. Μίγμα μούρων

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όλα τα μούρα: τα αγαπημένα σας ή διαθέσιμα εποχιακά, κατεψυγμένα ή φρέσκα. Για παράδειγμα, μπορείτε να πάρετε μερικές κουταλιές σούπας βατόμουρο, φραγκοστάφυλο και άγριες φράουλες ή λίγες φράουλες. Βάζετε τα μούρα και ανακατεύετε με κάθε πολτό φρούτων (3-4 κουταλιές της σούπας) και μέλι (2-3 κουταλιές της σούπας). Χύστε το μείγμα με μούρο με ζεστό νερό και αφήστε το να εγχυθεί για 5 λεπτά.

4. Τσάι μέντας

Φύλλα μέντας, ελαφρώς πολτό, για να δώσετε το χυμό, προσθέστε μια κουταλιά της σούπας πράσινο τσάι και ρίξτε βραστό νερό. Οι αναλογίες επιλέγονται με βάση την επιθυμητή ποσότητα του ποτού. Μια ενδιαφέρουσα γεύση μπορεί να επιτευχθεί εάν προσθέσετε βάλσαμο λεμονιού στο νομισματοκοπείο κατά τη διάρκεια της παρασκευής. Αυτό το τσάι είναι καλύτερο να πίνουμε ζεστό.

Το καλοκαίρι, μπορεί να ψύχεται σε θερμοκρασία δωματίου και να ψύχεται για αρκετές ώρες. Μετά από αυτό, στέλεχος, προσθέστε λίγο μέλι και φρέσκα κλαδιά δυόσμου και ποτού με πάγο.

5. Τσάι χαμομήλι με φράουλες

Τσάι από χαμομήλι ζυμαρικών (2 κουταλιές της ξηράς συλλογής του χαμομηλιού σε 0,5 λίτρα νερού). Προσθέστε ένα 2-3 πορτοκαλί κύπελλο σε αυτό. Καλύψτε και απότομα. Όταν κρυώσει, βάλτε το στο ψυγείο για λίγες ώρες ή καλύτερα τη νύχτα. Πριν το σερβίρετε, τεντώστε το τσάι, προσθέστε φρέσκες φράουλες και ζάχαρη σε μεγάλες φέτες.

6. Τσάι ροδάκινων

Λευκό τσάι (2-3 κουταλάκια του γλυκού ανά 0,5 λίτρο νερού). Στρώνουμε και αφήνουμε να κρυώσει. Στη συνέχεια, ανακατεύουμε με μισό ποτήρι χυμό ροδάκινου. Προσθέστε μερικά φρέσκα ροδάκινα σε κύβους. Βάλτε το ποτό στο ψυγείο για μερικές ώρες.

7. Τσάι με μάνγκο φράουλας

Βράστε 0,5 λίτρα αρωματισμένου μαύρου τσαγιού με γεύση φράουλας (διατίθεται από τσάντες τσαγιού). Ενώ είναι ζεστό, λιώσει 3 κουταλιές της σούπας μέλι σε αυτό. Προσθέστε χοντροκομμένες φράουλες (5-6 κομμάτια) και μάνγκο (1-2 φρούτα) στο ψυγμένο ποτό. Στείλτε το στο ψυγείο για αρκετές ώρες. Πιείτε με πάγο και κλαδάκια με μέντα.

8. Τσάι καρπούζι

0,5 λίτρα ισχυρού μαύρου τσαγιού αναμειγνύεται με ένα ποτήρι χυμό καρπούζι με πολτό. Αφήστε να κρυώσει για 1,5-2 ώρες. Πριν από τη σάλτσα, προσθέστε το φέτες καρπούζι σε μεγάλες φέτες και γαρνίρετε με ένα κλαδάκι από φρέσκο ​​βασιλικό.

9. Karkade

Κάνετε 0,5 λίτρα ιβίσκου (αυτό είναι το τσάι από τα λουλούδια του κινέζικου τριαντάφυλλου ιβίσκου). Προσθέστε ζάχαρη στη γεύση. Μπορείτε να πιείτε αμέσως ζεστό, και μπορείτε, όταν δροσίζει, ρίξτε ένα ποτήρι μήλου μήλου και προσθέστε φρέσκες φέτες λεμονιού με πάγο.

10. Τσάι μαύρης σταφίδας και λεμόνι

0,5 φλιτζάνια φρεσκοστυμμένου χυμού λεμονιού φέρνουν σε βρασμό μαζί με την κορινθιακή σταφίδα. Βράζετε για 5 λεπτά, στη συνέχεια αφαιρέστε από τη φωτιά και τρίψτε τα μούρα μέσω ενός κόσκινου. Το προκύπτον μείγμα πουρέ καβουρδισμένο με 500 ml μαύρου τσαγιού. Προσθέστε ζάχαρη, πάγο και φρέσκα μούρα σταφίδας. Γαρνίρετε με ξύσμα λεμονιού και απολαύστε.

http://lifehacker.ru/fruit-tea/

Πίνακας προϊόντων οξύ-βάσης: Υπόλοιπο οξύ-βάσης

Πίνακας προϊόντων οξεικής βάσης

Πίνακας όξινων και αλκαλικών τροφίμων

Ο ορός-αλκαλικός πίνακας προϊόντων θα σας βοηθήσει στην εκπόνηση της βέλτιστης διατροφής. Το ισοζύγιο οξύ-βάσης πρέπει να αποτελείται από 70-80% αλκαλικών προϊόντων και 20-30% από προϊόντα που σχηματίζουν οξύ. Υπάρχουν καλά και κακά προϊόντα σχηματισμού οξέων, είναι απαραίτητο να γνωρίζουμε τη διαφορά. Επειδή τα κακά οξέα πρέπει να αποφεύγονται με συνέπεια. Δεν είναι πάντα εύκολο να συσχετιστεί σωστά η βασική και όξινη διαμόρφωση της τροφής στην καθημερινή ζωή.

Περιεχόμενα:

Βάση οξύ-βάσης

Το αίμα χρειάζεται τη σωστή ισορροπία των όξινων και βασικών (αλκαλικών) ενώσεων για σωστή λειτουργία. Αυτό ονομάζεται ισορροπία οξέος-βάσης. Τα νεφρά και οι πνεύμονες εργάζονται για να διατηρήσουν την ισορροπία μεταξύ τους. Ακόμα και μικρές αποκλίσεις από το φυσιολογικό εύρος μπορούν να έχουν σημαντική επίδραση στα ζωτικά σας όργανα.

Τα επίπεδα οξέων και αλκαλίων μετρώνται σε κλίμακα ρΗ. Η αύξηση της οξύτητας οδηγεί σε πτώση του pH. Η αύξηση της αλκαλικότητας προκαλεί αύξηση του ρΗ.

Όταν το επίπεδο του οξέος στο αίμα είναι πολύ υψηλό, ονομάζεται οξέωση. Όταν το αίμα σας είναι πολύ αλκαλικό, ονομάζεται αλκάλωση.

Η αναπνευστική οξέωση και η αλκάλωση προκαλούνται από ένα πρόβλημα με τους πνεύμονες. Η μεταβολική οξέωση και η αλκάλωση προκαλούνται από το πρόβλημα των νεφρών.

Κάθε μια από αυτές τις διαταραχές ισορροπίας οξέος-βάσης προκαλείται από υποκείμενη ασθένεια ή διαταραχή. Η θεραπεία εξαρτάται από την αιτία.

Πώς να ελέγξετε την ισορροπία οξέος-βάσης του σώματος

Δεν είναι εύκολο να πούμε ποια είναι η κατάσταση της οξεοβασικής ισορροπίας ανά πάσα στιγμή. Τα μόνα πραγματικά εξωτερικά σήματα που μπορεί να είναι - αδύναμα οστά, υποχωρητικά ούλα, αδύναμα ή σπασμένα δόντια και απώλεια μυών, ακόμη και αυτά τα σημεία δεν υποδεικνύουν απαραίτητα.

Αυτός είναι ο λόγος που ο έλεγχος ισορροπίας μεταξύ οξέος και βάσης είναι τόσο σημαντικός για την υγεία. Η δοκιμή του pH του σώματός σας θα σας δώσει μια ιδέα για το πώς το σώμα σας έχει δεσμευτεί για μεταβολική οξύτητα ή είναι σε μια ισορροπημένη, ελαφρώς αλκαλική κατάσταση, η οποία είναι απαραίτητη. Αυτή η δοκιμή είναι σχετικά απλή και μπορεί να πραγματοποιηθεί στο σπίτι σας.

Οξύ-αλκαλική ισορροπία των ούρων

Είναι καλύτερα να δοκιμάσετε το δεύτερο ούρα της ημέρας. Τα πρώτα σας ούρα θα είναι υπερβολικά όξινα, καθώς χάνουν απόβλητα από χτες τη νύχτα. Όταν είστε έτοιμοι, απλώς ρίξτε ένα μικρό κομμάτι χαρτιού λακκούβας και βάλτε ένα ρεύμα ούρων για λίγα δευτερόλεπτα. Ή μπορείτε να καπνίζετε σε ένα μικρό φλιτζάνι και να βάλετε το χαρτί στα ούρα σας με αυτόν τον τρόπο.

Κοιτάξτε το χρώμα του χαρτιού σας και συγκρίνετε το με χρωματικά γραφικά. Θέλετε να στοχεύσετε επίπεδα pH ούρων 6,0-6,5. Αν και πολλές αλκαλικές διατροφές και ιστοσελίδες θα απαιτήσουν αυτό που χρειάζεται 7.0-7.5, δεν νομίζω ότι αυτή είναι μια ιδανική επιλογή, βασισμένη στην επιστήμη και την έρευνά μου. Αν ελέγξετε αργότερα την ημέρα και τα ούρα σας είναι περισσότερο από 6.5-7.0, αυτό είναι φυσιολογικό, καθώς γίνεται πιο αλκαλικό κατά τη διάρκεια της ημέρας.

Πρώτον, τα νεφρά μας πρέπει να εξαλείψουν τα οξέα, έτσι θέλουμε τα ούρα μας να είναι σε όξινη δουλειά. Εάν τα ούρα είναι πολύ αλκαλικά, μπορεί να υποδηλώνει ότι τα νεφρά δεν λειτουργούν σωστά ή κάτι συμβαίνει σε μεταβολική κατάσταση. Λάβετε υπόψη ότι ορισμένα συμπληρώματα, όπως η βιταμίνη D, το ασβέστιο και το μαγνήσιο, μπορεί να επαναφέρουν ελαφρώς την ισορροπία του pH σε ορισμένες περιπτώσεις. Εάν θέλετε να γνωρίζετε το "πραγματικό" pH σας, προχωρήστε για μερικές ημέρες χωρίς πρόσθετα και, στη συνέχεια, επαναλάβετε τη δοκιμή.

Οξύ-αλκαλικό ισοζύγιο του σάλιου

Μετράει τα αποθέματα ενζύμων στο σώμα σας και τη λειτουργία των πεπτικών οργάνων, όπως το στομάχι, το πάγκρεας και το συκώτι. Πρέπει πρώτα να ελέγξετε το πρωί πριν βουρτσίζετε τα δόντια σας ή ακόμα και πόσιμο νερό. Η ιδανική εμβέλεια είναι 6,5-7,0. Αυτό δείχνει ότι έχετε μια καλή προσφορά ορυκτών, αλλά δείχνει επίσης ότι χωνεύετε καλά. Εάν περισσότερες από 7,0, το πεπτικό σας σύστημα μπορεί να είναι λίγο λήθαργο, και μπορεί να έχετε προβλήματα με το αέριο, τη δυσκοιλιότητα και τον μύκητα / μούχλα.

Πίνακας προϊόντων οξεικής βάσης

Στον πίνακα μας με βάση την οξύτητα, απαριθμούνται σχεδόν όλα τα αλκαλικά και όλα τα προϊόντα που σχηματίζουν οξύ.

Μπορεί να αναρωτιέστε γιατί συνεχώς μιλάμε για αλκαλικό, και όχι για τη βασική διατροφή. Αυτό είναι απλά επειδή δεν συνιστούμε μια αλκαλική διατροφή ως μόνιμη διατροφή:

-Μια καθαρά βασική διατροφή είναι εξαιρετική για την αποτοξίνωση, και συνοδεύει επίσης τον καθαρισμό του παχέος εντέρου. Έτσι, η βασική διατροφή είναι περισσότερο για βραχυπρόθεσμες ενέργειες.
-Η βασική διατροφή αποτελείται όχι μόνο από αλκαλικές τροφές, αλλά και από όξινα τρόφιμα. Μετά από όλα, δεν είναι όλα τα τρόφιμα που σχηματίζουν οξύ είναι κακή και ανθυγιεινή.

Τι σημαίνει αλκαλικό;

Μην νομίζετε ότι ο χαρακτηρισμός είναι αλκαλικός, παρόμοιος με αλκαλικό σαπούνι.
Αντίθετα, πρόκειται για το πώς τα τρόφιμα στο σώμα ενεργούν και ποιες ουσίες προκύπτουν κατά τη διάρκεια του μεταβολισμού του στο σώμα.
Σημειώστε ότι υπάρχουν σήμερα πολλοί διαφορετικοί πίνακες οξέων-βάσεων στο δίχτυ ή στη βιβλιογραφία - και όλοι διαφέρουν περισσότερο ή λιγότερο ο ένας από τον άλλο.

Αλκαλικό τραπέζι φρούτων

Μάνγκο Μήλα
Ανανάς
Βερίκοκα Νεκταρίνια
Αβοκάντο Ελιές (πράσινο, μαύρο) Γκρέιπφρουτ
Μπανάνες Πορτοκάλια
Κλεμεντίνη Παπάγια
φρέσκα ημερομηνίες ροδάκινα
Σκουλαρίκια φράουλας
Φιγούρες Lingonberry
Γκρέιπφρουτ κυδώνι
Φραγκοστάφυλο (κόκκινο, λευκό, μαύρο)
Βατόμουρο βατόμουρο
Αποξηραμένα φρούτα με πεπόνια
Κεράσια (ξινό, γλυκά) καρπούζια
Ακτινίδια Σταφύλια (λευκό, κόκκινο)
Limes Λεμόνια
Mandarins Prunes

Πίνακας αλκαλικών λαχανικών

Τα φύκια (Nori, Wakame, Hijiki, Chlorella, Spirulina) Okroy
Αγκινάρες Πιπέρι
Μελιτζάνα Pasternak
Λευκαντικό Σέλινο Μαϊντανός Ρίζα
Κουνουπίδι Ραπανάκι
Πράσινα φασόλια Ραπανάκι (λευκό, μαύρο)
Μπρόκολο Ρομανέσκο (Λουλούδια)
Τσόκαρο Βρυξελλών Βλαστοί
Κινέζικο λάχανο Τεύτλων
Μπιζέλια, φρέσκο ​​φύλλο λάχανου
Μάραθο Shalot
Κυδώνι Μαύρη ρίζα
Λάχανο Σπαράγγια
Αγγούρι καλαμποκιού (ζάχαρη)
Καρότο
Ντομάτα πατάτας (ακατέργαστη)
Σκόρδο λευκό λάχανο
Kohlrabi της Σαβοΐας
Τύποι κολοκύθας Κολοκυθάκια
Πράσο (Πράσο) Κρεμμύδι
Σέλινο Mangold
(λευκά γογγύλια)

Αλκαλικά τραπέζια μανιταριών

Shiitake Oyster
Λευκά μανιτάρια Champignons
Κολοκύβια Τρούφες
Chanterelles... και πολλά άλλα

Πίνακας αλκαλικών βοτάνων και αλκαλικών σαλατών

Βασιλική Πικραλίδα
Σαλάτα Batavia Lollo-Σαλάτες (Biondo / Rosso)
Αλμυρά μαντζουράνα
Μοσχαράκι Χρένο
Ισπανική σαλάτα από τσουκνίδα
Κress Melissa
Κινέζικο λάχανο Μοσχοκάρυδο
Γαρύφαλλα τσαγιού
Πιπέρι Ρίγανη
Χωριάτικος μαϊντανός
Cress Salad Pepper (όλα τα είδη)
Παγωτό σαλάτα με παγωτό
Τσίκπορ
Φυτική σαλάτα πεδίου
Rukol Σπόροι μάραθου (ρόκα)
Σαφράν Friseesalat
Κήπος Cress Sage
Τζίντζερ Sorrel
Capers Chives
Cardamom Μαύρο Κύμινο
Chervil φύλλα σέλινου
Κολοράντο Θυμάρι
Σαλάτα Βανίλια
Cress Wild Βότανα
Cumin Issop
Κύμινο Κανέλα
Turmeric (Curcuma) Μέλισσα
Pan di Asukar Χειμερινή σαλάτα
Lovage... και πολλά άλλα

Πίνακας αλκαλικών φυτών

Μηλόπιτα βλαστάνει Ραπανάκι Λάχανο
Σπορόφυτα σπαρτάς
Καλαμάρια βρώμης
Μπρόκολο Λάχανο Λάχανο-Λάχανο
Σπορόφυτα σπανάκι Ραγγοειδή βλαστοί
Κριθάρι βλαστοί Δενδρύλλια μουστάρδας
Σπορόφυτα ηλιοτρόπιου βλαστών βρώμης
Σπόροι λίνου σπέρματος φυτών σίτου
Φακές-Σπορόφυτα... και πολλά άλλα

Πίνακας αλκαλικών καρπών και σπόρων

Αμύγδαλο
Gretz Maroni (Κάστανα)

Αλκαλική πρωτεΐνη

Δισκία πρωτεΐνης λουπινών Αλεύρι λούπινου

Αλκαλικά ποτά

Smoothie φρούτων
Πράσινο Smoothie
Τσάι από βότανα
Ανακινήστε πρωτεΐνη με πρωτεΐνη λουπινών
Νερό
Νερό από 1 κουταλάκι. ξύδι μήλου μηλίτη
Νερό λεμονιού (200 ml νερό με μισό χυμό λεμονιού)

Προϊόντα σχηματισμού οξέων

Τα προϊόντα που σχηματίζουν όξινα ή όξινα προϊόντα πρέπει να συνδυάζονται όσο το δυνατόν περισσότερο με το κύριο τρόφιμο.
Τα τρόφιμα που σχηματίζουν οξύ δεν είναι αυτόματα κακά και ανθυγιεινά ούτως ή άλλως. Αντίθετα, υπάρχουν τρόφιμα που μπορούν να δρουν με όξινο σχηματισμό, αλλά ταυτόχρονα είναι πολύ υγιή, για παράδειγμα, καρύδια ή όσπρια.
Σε αντίθεση με τους κακούς, δρουν μόνο σε διάφορα επίπεδα σχηματισμού οξέων.
Τα λεγόμενα καλά όξινα τρόφιμα πρέπει να συμπεριλαμβάνονται στη βάση της τροφής, ενώ αποφεύγετε τα κακά.

Καλό όξινο προϊόν

  • Οργανικά δημητριακά (για παράδειγμα, σίκαλη, καμουτ ή κριθάρι σε μικρές ποσότητες - κάτι σαν φύτρο σιταριού ή λάχανα)
  • Προϊόντα σιτηρών, όπως bulgur και κουσκούς, αλλά από σπέρματα, από σιτάρι
  • Βρώμη / Βρώμη (Βιολογική)
  • Ρυζιού και ολικής αλέσεως (καστανό ρύζι)
  • Όσπρια (π.χ. πυρήνες φασολιών, φακές, ρεβίθια, μπιζέλια κ.λπ.)
  • Υψηλής ποιότητας σκόνη κακάο και σπιτική σοκολάτα
  • Το καλαμπόκι (π.χ. πολέντα, πάστα καλαμποκιού)
  • Ξηροί καρποί (όπως καρύδια, φουντούκια, καρύδια macadamia, καρύδια Βραζιλίας, νιφάδες καρύδας παγετού (επίσης καρύδα) κ.λπ.)
  • Ελαιούχοι σπόροι (π.χ. σουσάμι, σπόροι κάνναβης, ηλιόσποροι, σπόροι κολοκύθας, σπόροι παπαρούνας, σπόροι CIA κ.λπ. · οι σπόροι βλαστάνουν, γίνονται αλκαλικότεροι ανάλογα με το φύτρο)
  • Σκόνη φυτικής πρωτεΐνης (εάν υπάρχει έλλειψη πρωτεΐνης), για παράδειγμα, πρωτεΐνη κάνναβης, πρωτεΐνη ρυζιού και πρωτεΐνη μπιζελιού
  • Ψευδο-σιτηρά (για παράδειγμα, quinoa, amaranth, φαγόπυρο)
  • Ζωικά προϊόντα βιολογικής γεωργίας με μέτρο (για παράδειγμα, βιολογικά αυγά ή ψάρια βιολογικής υδατοκαλλιέργειας)
  • Tofu (μόνο βιολογικά) και υψηλής ποιότητας ζυμωμένα βιολογικά προϊόντα σόγιας όπως miso και tempeh

Καλά όξινα ποτά

  • Πράσινο τσάι (σωστά μαγειρεμένο - σε χαμηλές θερμοκρασίες και σύντομη βρασμού)
  • Λούπινο καφέ
  • Η κατανάλωση σοκολάτας (σπιτικό, για παράδειγμα, από γάλα αμυγδάλου και ακατέργαστη σκόνη κακάου)
  • Βότανα υψηλής ποιότητας: ποτά ρυζιού, ποτό βρώμης, ποτό σόγιας - χωρίς Süssungsmittel, αντίστοιχα, γεύσεις, παχυντές κλπ.

Κακές τροφές που σχηματίζουν οξύ (ζώα)

  • Παραδοσιακά Αυγά Γεωργίας
  • Ψάρια και θαλασσινά από συνήθεις υδατοκαλλιέργειες ή από μολυσμένες περιοχές
  • Κρέας από την παραδοσιακή γεωργία
  • Κρέας, Λουκάνικα, Ζαμπόν
  • Γαλακτοκομικά προϊόντα (για παράδειγμα, τυρί cottage, γιαούρτι, κεφίρ, τυρόγαλα και όλα τα τυριά, επίσης πρόβατα και αίγες και γαλακτοκομικά προϊόντα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά)

Εξαίρεση: το βούτυρο, το γκί και η κρέμα (βιο-ποιότητας), τα οποία μπορούν να ταξινομηθούν ουδέτερα

Κακές τροφές που σχηματίζουν οξύ (φυτικής προέλευσης)

  • Ξύδι (ξύδι κρασιού, εξαίρεση: μη καθαρισμένο ξύδι μήλου)
  • Τελικά προϊόντα κάθε είδους
  • Προϊόντα δημητριακών από αλεύρι (Αρτοσκευάσματα και ζυμαρικά όπως ψωμί, κουλούρια, κουλούρια, κέικ, μπισκότα, γλυκά σωματίδια, ζυμαρικά κλπ., Μερικά πρωινά, όπως δημητριακά, δημητριακά, τσίπουρα κ.λπ. )
  • Προϊόντα που περιέχουν γλουτένη (για παράδειγμα, προϊόντα από σιϊτάν, όπως λουκάνικα για χορτοφάγους, λουκάνικα, μπολονέζ κ.λπ.)
  • Κέτσαπ (εξαίρεση: σπιτικό π.χ. κέτσαπ από ντομάτες και ημερομηνίες)
  • Ξηρά κονσερβοποιημένα τρόφιμα
  • Μουστάρδα (εξαίρεση: βιο-μουστάρδα υψηλής ποιότητας)
  • Προϊόντα σόγιας (εάν έχουν επεξεργαστεί σε μεγάλο βαθμό, συγκεκριμένα, πρωτεΐνες σόγιας με υφή
  • Παγωτό (νερό, σόγια και κατεψυγμένο γιαούρτι - εξαίρεση: αλκαλικός πάγος)
  • Η ζάχαρη (όλα τα προϊόντα που περιέχουν ζάχαρη) είναι ζάχαρη καρύδας.

Κακά οξέα που σχηματίζουν ποτά

Αλκοόλ και καφεϊνούχα ποτά

Ανθρακούχα ποτά (όπως λεμονάδα, κόλα κλπ.), Αναψυκτικά όπως χυμός από συμπυκνωμένο, ποτά πρωτεΐνης, γλυκά μιλκσέικ, ποτά για απώλεια βάρους.
Καφές, καφές, στιγμιαίος καφές χωρίς καφεΐνη
Γάλα
Ορυκτά και γενικά ανθρακούχα ποτά
Τσάι (μαύρο τσάι, τσάι φρούτων, παγωμένο τσάι, κλπ., Μόνο τσάι από βότανα είναι αλκαλικό)

Μην ξεχάσετε να πίνετε καθαρό νερό!

http://tagweb.ru/2017/05/09/kislotno-shhelochnaja-tablica-produktov/

Τσάι "Brazen Fruit": σύνθεση και επίδραση στο σώμα

Τσάι φρούτων: βασικά χαρακτηριστικά, οφέλη και βλάβη, συνταγές μαγειρικής

Τα τσάι φρούτων είναι πολύ ασυνήθιστα στη σύνθεση τους. Αν τα αξιολογήσουμε συνολικά, θα πάρουμε ποτά από τσάι και κομπόστα. Στην πραγματικότητα, μιλάμε για ένα ασυνήθιστο μείγμα από διάφορα λουλούδια, φύλλα, φρούτα, μούρα και φυσικές γεύσεις.

Τι είναι ένα τσάι φρούτων;

Αξίζει να σημειωθεί ότι ένα απλό μαύρο ή πράσινο τσάι με την προσθήκη φρούτων δεν θα είναι φρούτα, αλλά μόνο με ορισμένα πρόσθετα. Το τσάι φρούτων είναι κυρίως διαφορετικό από όλα τα άλλα, καθώς δεν υπάρχουν σχεδόν καθόλου φύλλα του φυτού τσαγιού.

Είναι καλύτερο να πίνετε αυτή την ουσία σε κρύα μορφή αντί για τα συνήθη αναψυκτικά. Εάν αναλύσετε λεπτομερώς αυτό το είδος τσαγιού, μπορείτε να μάθετε το γεγονός ότι δεν υπάρχει καφεΐνη σε αυτό και υπάρχει ένα θρυμματισμένο φρούτο και φυλλώδες μίγμα. Η σύνθεση αυτού του μείγματος είναι γνωστή πολλά. Το Σουδάν αυξήθηκε, λεμόνι, κανέλα επικρατεί μεταξύ των συστατικών.

Στη Ρωσία, το ιβίσκο είναι πολύ σε ζήτηση - τσάι με ατομικό βύσσινο και ρουμπίνι χρώμα. Από την αρχαιότητα, οι ανατολικοί άνθρωποι απολάμβαναν τη χρήση αυτού του δώρου της φύσης. Επίσης, σε ορισμένες χώρες της Μέσης Ανατολής, το τσάι από φρούτα χρησιμοποιήθηκε ως ποτό για τελετουργίες.

Τα οφέλη του φυσικού τσαγιού φρούτων

Όπως γνωρίζετε, τα τεχνητά αρώματα δεν θα ωφελήσουν μόνο τον καταναλωτή, αλλά μπορεί να προκαλέσουν ανεπανόρθωτη βλάβη στο σώμα. Αλλά εάν χρησιμοποιείτε τσάι από φρούτα και μούρα από φυσικά συστατικά, το ανθρώπινο σώμα θα λάβει μια σειρά ωφέλιμων ιχνοστοιχείων και ιδιοτήτων. Τι είναι;

  1. Τσάι φρούτων, η σύνθεση του οποίου περιέχει μόνο φυσικά στοιχεία, τόνους, χωρίς να περιέχει καφεΐνη.
  2. Αυξάνει την ασυλία.
  3. Βοηθά στον καθαρισμό του σώματος από επιβλαβείς ουσίες.
  4. Σβήνει τη δίψα πολύ καλά, ενώ κορεσμό του σώματος με το απαραίτητο υγρό.
  5. Περιέχει μεγάλο αριθμό θρεπτικών ουσιών.
  6. Εάν χρησιμοποιείτε τακτικά πράσινο ή μαύρο τσάι φρούτων, τότε το επίπεδο χοληστερόλης μειώνεται.

Οι συνθέσεις φρούτων και μούρων είναι πολύ διαφορετικές: φραγκοστάφυλα, φράουλες, μπανάνες, φράουλες και αποξηραμένα βερίκοκα - ένα τόσο ασυνήθιστο μείγμα μπορεί να κάνει το ρόφημα τόσο αρωματικό και νόστιμο που δεν θα το αρνηθεί κανένας γκουρμέ τσάι. Οποιοδήποτε από τα προαναφερθέντα πλεονεκτήματα μπορεί να ενισχυθεί. Για να γίνει αυτό, προσθέστε μόνο τσάι με μερικά συστατικά.

Η ξήρανση γίνεται όσο το δυνατόν προσεκτικά, προκειμένου να διατηρηθούν όλα τα οφέλη της σύνθεσης. Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δοθεί στο γεγονός ότι τα τσάι από φρούτα και μούρα δεν έχουν σχεδόν καμία αντένδειξη (μια εξαίρεση μπορεί να είναι μεμονωμένες αλλεργίες σε μεμονωμένα συστατικά).

Κάνοντας τσάι

Για να απολαύσετε πλήρως το άρωμα και τη γεύση του τσαγιού φρούτων, πρέπει να ακολουθήσετε έναν αριθμό απλών κανόνων.

  1. Πριν αρχίσετε να φτιάχνετε τσάι, η τσαγιέρα πρέπει να πλένεται με βραστό νερό. Τα πιάτα πρέπει να θερμαίνονται.
  2. Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δοθεί στην ποιότητα του νερού. Για το μείγμα φρούτων και μούρων δεν είναι κατάλληλο νερό από τη βρύση. Επίσης, σε καμία περίπτωση δεν μπορεί να βράσει νερό, επειδή οι ιδιότητές του χάνονται, και αυτό, με τη σειρά του, αναιρεί τη γεύση του μείγματος.
  3. Ρίξτε τσάι θα πρέπει να είναι λίγο δροσερό νερό, η θερμοκρασία δεν πρέπει να υπερβαίνει τους 80 βαθμούς. Εάν χρησιμοποιείτε νερό σε υψηλότερη θερμοκρασία, υπάρχει κίνδυνος να καταρρεύσει και να εξατμιστεί κάποια συστατικά του μείγματος τσαγιού, λόγω του οποίου θα είναι αδύνατο να απολαύσετε το άρωμα και τη γεύση του 100%.
  4. Ο χρόνος ζύμωσης πρέπει να είναι 5-10 λεπτά και όχι περισσότερο.

Συνταγές τσαγιού φρούτων

Δημιουργήστε τη δική σας προσωπική συνταγή τσαγιού φρούτων είναι αρκετά απλή και εύκολη για όλους. Υπάρχουν αρκετές απλές συνταγές που δεν είναι δύσκολο να κατασκευαστούν:

  1. Συντρίψτε τη σωστή ποσότητα σμέουρων και μήλων. Ανακατέψτε το πράσινο τσάι με μια κουταλιά του χαμομηλιού και βάλτε τα για πέντε λεπτά. Στη συνέχεια, πρέπει να στραγγίξετε και να φτιάξετε κομμένα φρούτα. Αυτό το καλοκαίρι μίγμα είναι πολύ χρήσιμο να πιείτε με μέλι.
  2. Τσάι φρούτων από κορινθιακή σταφίδα. Είναι απαραίτητο να μαγειρέψετε 50-100 γραμμάρια κορινθιακής σταφίδας. Τρίψτε τα τρία κορυφαία φύλλα του φραγκοστάφυλου. Στα μούρα, μπορείτε προαιρετικά να προσθέσετε ζάχαρη και στη συνέχεια να χύσετε ζεστό νερό. Το καυτό καλοκαίρι, το δροσερό τσάι θα σβήσει τη δίψα σας και σε ένα κρύο ζεστό χειμώνα το ποτό θα σας ζεστάνει.

Δεν είναι απαραίτητο να χρησιμοποιείτε καθημερινά εξαρτήματα. Μπορείτε πάντα να χρησιμοποιήσετε πιο εξωτικά συστατικά, όπως μάνγκο, ασβέστη, μπανάνα ή ανανά. Το κύριο καθήκον είναι η σωστή προετοιμασία όλων των συστατικών για το τσάι. Αυτό το ποτό θα σας φέρει πάντα μεγάλη ευχαρίστηση σε εσάς και τους αγαπημένους σας.

Η πίσω πλευρά του τσαγιού φρούτων

Σε πολλές πηγές υπάρχει μια θάλασσα πληροφοριών σχετικά με τις θετικές πτυχές των τσαγιού φρούτων και μούρων. Πρέπει όμως να προσέξετε το γεγονός ότι δεν μπορεί να γίνει κακή χρήση. Για παράδειγμα, οι οδοντίατροι ομολογούν ότι τα μίγματα φρούτων είναι πολύ επιβλαβή για την υγεία του στόματος, ειδικά για το σμάλτο των δοντιών, καθώς η σύνθεση του τσαγιού φρούτων περιλαμβάνει οξέα και ένζυμα που επηρεάζουν δυσμενώς τα δόντια.

Επιλογή τσαγιού φρούτων

Αν και δεν είναι δύσκολο να φτιάξετε μόνοι σας ένα τσάι φρούτων, πολλοί οπαδοί αυτού του ποτού δεν θέλουν να ασχοληθούν με αυτό το έργο και προτιμούν να αγοράσουν έτοιμο μίγμα ζυθοποιίας, πιστεύοντας ότι η συνταγή μαγειρέματος έχει αυστηρή και καθολική τεχνολογία. Ίσως σε ορισμένες περιπτώσεις αυτό συμβαίνει ακριβώς, αλλά, όπως δείχνει η πρακτική, δεν είναι όλα τα καλά όπως φαίνεται στην εικόνα. Πρώτα απ 'όλα, είναι απαραίτητο να φοβόμαστε εκείνους τους κατασκευαστές που ξοδεύουν πολύ στη διαφήμιση, αποτρέποντας έτσι την προσοχή από το κύριο πράγμα - το ίδιο το τσάι.

Όταν αγοράζετε τσάι, θα πρέπει να μελετήσετε προσεκτικά τη σύνθεση, καθώς σε πολλές περιπτώσεις υπάρχουν πολύ περισσότερες γεύσεις από ένα φυσικό προϊόν.

Αξίζει επίσης να σημειωθεί ότι οι τσάντες τσαγιού φρούτων μόνο σωματικά δεν μπορούν να περιέχουν φυσικές ουσίες περισσότερο από τις γεύσεις.

Από τα παραπάνω προκύπτει ότι είναι πάντα καλύτερο να αγοράζουμε τσάι κατά βάρος σε εξειδικευμένα καταστήματα, καθώς υπάρχουν λιγότερες πιθανότητες να σκοντάψουν ένα προϊόν χαμηλής ποιότητας.

Τρόποι για να φτιάξετε τσάι φρούτων

Το τσάι φρούτων (κάτι ανάμεσα στο τσάι και το κομπόκι) είναι ένα μείγμα από διάφορα μούρα, φύλλα, φρούτα, λουλούδια, εναρμονισμένα για τη φωτεινότητα της γεύσης και της παλέτας αρωμάτων που αντιστοιχούν στη σύνθεση. Με την ευκαιρία, πράσινο τσάι με φρούτα, αυτό δεν είναι τσάι φρούτων. Αυτό είναι πράσινο τσάι με πρόσθετα. Τσάι φρούτων, στην πραγματικότητα, δεν περιέχουν φύλλα τσαγιού.

Στην ουσία, τα τσάι φρούτων είναι τσάι βοτάνων που δεν περιέχουν καφεΐνη, ιδιαίτερη γεύση και οσμή που δίνουν κομμάτια φρούτων και λουλουδιών. Υπάρχουν πολλά από αυτά. Η βάση για τα περισσότερα τσάγια είναι ο ιβίσκος (τριαντάφυλλο του Σουδάν), τα εσπεριδοειδή, η κανέλα κλπ.

Είναι ιβίσκος δίνει έγχυση έντονο χρώμα ρουμπίνι, ελαφριά οξύτητα κερασιού. Αυτό το φυτό χρησιμοποιείται για την παρασκευή τσαγιού από αμνημονεύτων χρόνων στη Μέση Ανατολή, στη Νοτιοανατολική Ασία. Στην Αίγυπτο, το τσάι ιβίσκου (το λεγόμενο καθαρό τσάι ιβίσκου) είναι εξαιρετικά δημοφιλές και θεωρείται ακόμη και ένα τελετουργικό ποτό.

Στη βιομηχανική παραγωγή τσαγιού φρούτων, το ιβίσκο αποτελεί τη βάση για τα περισσότερα από αυτά, λόγω του πλούσιου χρώματος του (δεν χρειάζεται πρόσθετες χρωστικές ουσίες), της υψηλής περιεκτικότητας σε οργανικά οξέα, βιταμινών C και P και μιας ευρείας γκάμας ιχνοστοιχείων.

Τσάι από φρούτα ιβίσκου:

  • Καλή απόσβεση δίψας
  • Έχει τονωτικό αποτέλεσμα στο σώμα ως σύνολο και ειδικότερα στο ανοσοποιητικό σύστημα
  • Κανονικοποιεί την αρτηριακή πίεση (ζεστασιά, κρύο - χαμηλώνει) και ενισχύει τα αιμοφόρα αγγεία
  • Απαλά καθαρίζει το σώμα από τις τοξίνες
  • Μειώνει τη χοληστερόλη στο αίμα
  • Ευεργετική επίδραση στο πεπτικό σύστημα

Ορισμένες ιδιότητες ενισχύονται από τα κατάλληλα πρόσθετα φρούτων.

Μιλώντας για τα οφέλη των τσαγιού φρούτων, είναι απαραίτητο να υπενθυμίσουμε ότι τα περισσότερα φύλλα και καρποί των οπωροφόρων δέντρων στη διαδικασία ξήρανσης δεν χάνουν τις ωφέλιμες ιδιότητές τους, πράγμα που σημαίνει ότι το τσάι με κομμάτια φρούτων θα αποφέρει το μέγιστο όφελος.

Ταυτόχρονα, δεν υπάρχουν αντενδείξεις για τσάι φρούτων (εκτός αν υπάρχει αλλεργική αντίδραση στο προϊόν που περιέχεται στο τσάι). Μπορεί να είναι μεθυσμένος τόσο για τα παιδιά, τους ηλικιωμένους, όσο και για τις έγκυες γυναίκες.

Πώς να φτιάξετε τσάι από φρούτα

  • Μπάρες που ζεσταίνουν
  • Το νερό για ζυθοποίηση δεν μπορεί να βράσει δύο φορές
  • Ρίξτε το τσάι πρέπει να ψύχεται ελαφρά με βραστό νερό. Το πολύ ζεστό νερό συμβάλλει στην ταχεία εξάτμιση των αιθέριων ελαίων, έτσι ώστε το ποτό να είναι χαμηλό αρωματικό
  • Ο χρόνος έγχυσης του τσαγιού είναι 10 λεπτά.

Τα φρούτα και τα φυτικά τσάγια μπορούν επίσης να προετοιμαστούν μόνοι σας, κυριολεκτικά, από αυτό που έχει αναπτυχθεί.

Δεν υπάρχει ενιαία συνταγή για την παρασκευή τσαγιού φρούτων. Όλα εξαρτώνται από τις προτιμήσεις σας. Εδώ είναι μερικές συνταγές για παράδειγμα:

  • Τσαγιού τσαγιού. Κόψτε τα νεαρά φύλλα της φραγκοστάφυλο (κορυφαία 2-3 φύλλα), αλέστε τα φρούτα με ζάχαρη, ρίξτε με ζεστό νερό. Το χειμώνα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα κλαδιά και τα ανώτερα μπουμπούκια, μαρμελάδα φραγκοστάφυλο.
  • Τσάι με μήλα και κανέλα. Φέτες αποξηραμένων φρούτων (μήλα, αποξηραμένα βερίκοκα), προσθέστε μια πρέζα κανέλα, ρίξτε ζεστό νερό. Πιείτε με μέλι λίγο ζάχαρη.
  • Τσάι από βακκίνιο. Cranberries (1 κουταλιά σούπας), τρίψτε με τη ζάχαρη, μπορείτε να προσθέσετε μερικά φύλλα μέντα. Ρίξτε το ζεστό νερό.
  • Καλοκαιρινό τσάι Καταρρέουν μισό μήλο, μερικά μούρα βατόμουρου. Grind. Βράζουμε 0,5 κουταλάκι φρέσκο ​​χαμομήλι, αφήνουμε να ζυμώνουμε για 5-7 λεπτά. Στέλεχος, ρίξτε τα παρασκευασμένα φρούτα. Αυτό το τσάι είναι καλύτερο να πίνετε με μέλι.

Τσάι φρούτων στα ράφια

Πολλοί περισσότεροι εμπιστεύονται βιομηχανικά φτιαγμένα τσάι φρούτων, πιστεύοντας ότι η συνταγή τους είναι αυστηρά επαληθευμένη, σχολαστικά υπολογισμένη, προσεκτικά επιλεγμένη. Ίσως έτσι. Σας προσκαλούμε να γνωρίσετε τους ηγέτες των τσαγιού από τη γραμμή φρούτων.

Το ποιοτικό τσάι φρούτων είναι το τσάι HiPP φρούτων. Ανήκει σε παιδικές τροφές, είναι κατασκευασμένο από γοφούς, apalsina, λεμόνια, εκχυλίσματα ιβίσκου, μήλα κλπ. Στην πραγματικότητα, αναπτύσσεται για κάθε ηλικία ξεχωριστά. Αυτό το προϊόν είναι πλήρως ελεγμένο, δεν περιέχει γενετικά τροποποιημένα συστατικά.

Κινεζικό τσάι φρούτων

Οι παραγωγοί τσαγιού αντιδρούν αμέσως στην αλλαγή των προτιμήσεων των πελατών τους και τώρα τα ράφια των σούπερ μάρκετ είναι γεμάτα από τσάι φρούτων. Με βάση τα κλασικά τσάγια, οι εταιρείες παράγουν μείγματα φρούτων. Ταυτόχρονα, συχνά, σε μείγμα, υπάρχουν περισσότερες γεύσεις από τα φρούτα. Ένα παράδειγμα είναι το τσάι φρούτων Lipton.

Η "Συλλογή Φρούτων" Lipton παρουσιάζει μια σειρά από μίγματα που είναι πολύ εκφραστικά στη μυρωδιά. Οι σακούλες τσαγιού φρούτων (η ποιότητα των τσαγιού είναι γνωστή) είναι βολική στη ζυθοποιία λόγω της αρχικής μορφής σακούλες τσαγιού - με τη μορφή πυραμίδων. Σε κάθε πυραμίδα, εκτός από το κύριο περιεχόμενο, υπάρχουν γεύσεις.

Άγρια μούρα. Η σύνθεση του μείγματος: φράουλα, βατόμουρο, βατόμουρο, κόκκινη σταφίδα, κεράσι, μαύρο τσάι.

Το σκανδιναβικό μείγμα αποτελείται από αποξηραμένα δασικά μούρα: βατόμουρα, μαύρες σταφίδες, βατόμουρα.

Πάθος φρούτα και βατόμουρο. Το όνομα του τσαγιού μιλάει για τον εαυτό του. Συστατικά: φρούτα βατόμουρου και πάθους.

Συμβουλή: μην βιαστείτε να αγοράσετε τσάι, η διαφήμιση είναι πολύ ενοχλητική.

Είναι καλύτερο να αγοράσετε μια μικρή ποσότητα ποιοτικού τσαγιού παρά πολύ φθηνό.

Πειραματιστείτε πιο τολμηρά με την παραγωγή φρούτων τσαγιού σας. Αυτό, σε κάθε περίπτωση, θα είναι πιο χρήσιμο και ασφαλέστερο.

Τσάι με φρούτα

Τα ποτά φρούτων είναι καλά επειδή πίνουν με μεγάλη ευχαρίστηση τόσο οι ενήλικες όσο και τα παιδιά, τόσο σε κρύο όσο και σε ζεστό περιβάλλον. Μπορούν να αποτελούνται από μια ποικιλία συστατικών και μπορούν ακόμη και να γίνουν στο σπίτι από τα συστατικά που συλλέγονται από το δικό τους κατώφλι.

Τι είναι το τσάι φρούτων

Το ποτό που δημιουργείται από κομμάτια φρούτων, μούρα, πέταλα λουλουδιών, βότανα και κλαδιά ονομάζεται φρούτο τσάι. Βασίζεται σε ένα φύλλο μαύρου ή πράσινου τσαγιού, επομένως δεν περιέχει τανίνες, καφεΐνη και άλλες ουσίες που διεγείρουν το νευρικό σύστημα. Μπορεί να πιει σε μεγάλες ποσότητες ακόμη και για τα παιδιά αντί για το κομπόστα.

Τις περισσότερες φορές το τσάι, που παράγεται σε βιομηχανική κλίμακα, έχει αποξηραμένα λουλούδια από σουδάν τριαντάφυλλο ή το λεγόμενο τσάι karkade ως βάση.

Δίνει μια όμορφη έγχρωμη έγχρωμη ρουμπίνια, έχει μια ευχάριστη γεύση και είναι πλούσια σε βιταμίνη C και PP. Επιπλέον, προστίθενται ξηροί καρποί, ζαχαρωμένα φρούτα, βότανα, μπαχαρικά και άλλα συστατικά.

Συχνά έφερε αρωματισμό αιθέριων ελαίων ή συνθετικών γεύσεων.

Τα πιο δημοφιλή φρούτα και μούρα που χρησιμοποιούνται για το τσάι είναι:

  • ένα μήλο?
  • πορτοκάλι και φλούδα λεμονιού.
  • Ανανάς
  • αχλάδι.
  • βακκίνια.
  • κεράσι?
  • βατόμουρο;
  • φράουλες ·
  • μαύρη σταφίδα.

Υπάρχουν εξωτικά τσάγια, τα οποία περιλαμβάνουν κομμάτια από ρίζα τζίντζερ, κουρκούμη, κανέλα και ακόμη και μαύρο πιπέρι. Το τσάι με κομμάτια φρούτων συμπληρώνεται συχνά με βότανα και πέταλα λουλουδιών.

Το αποξηραμένο μήλο μπορεί να αντικαταστήσει τον ιβίσκο ως βάση.

Τα πιο δημοφιλή από αυτά είναι:

Στη Ρωσία και σε άλλες σλαβικές χώρες προετοιμάζουν για καιρό ένα ποτό τσαγιού από αποξηραμένα αχύρια, φύλλα βατόμουρου και φραγκοστάφυλα, βατόμουρα και βατόμουρα, λουλούδια αραβοσίτου και χαμομηλιού.

Τα φρούτα και το τσάι με βότανα, το οποίο είναι πλούσιο σε βιταμίνες, μέταλλα, αντιοξειδωτικά, έχει πολύ θετική επίδραση στο σώμα.

ΔΟΚΙΜΑΣΤΕ: Τσάι ή καφές - τι σας ταιριάζει καλύτερα;

Πάρτε αυτό το τεστ και να μάθετε ποιο από τα ποτά σας ταιριάζει καλύτερα.

Πώς να ετοιμάζω

Οποιοδήποτε τσάι φρούτων απαιτεί σωστή παρασκευή, επειδή τα κομμάτια φρούτων, μούρων και βοτάνων που περιέχονται σε αυτό είναι πλούσια σε αιθέρια έλαια που μπορούν γρήγορα να εξατμιστούν. Για να παρασκευάσετε ένα ποτό και να εξαλείψετε τη διαρροή ωφέλιμων και αρωματικών ουσιών, πρέπει:

  1. Ζεσταίνουμε το βραστήρα χύνοντας βραστό νερό πάνω από αυτό.
  2. Ρίξτε μίγμα για ένα ποτό με ρυθμό 1-2 κουταλιές. 200 ml νερού.
  3. Βράζουμε το νερό και αφήνουμε να κρυώσει για 1 λεπτό.
  4. Ρίξτε το τσάι, καλύψτε ελαφρά το βραστήρα και αφήστε το να βρασταθεί για 10-15 λεπτά.

Οι φίλοι των ποτών φρούτων συστήνουν το τσάι να ζυμώνεται σε μια τσαγιέρα για να απολαύσετε όμορφους μετασχηματισμούς στη διαδικασία παρασκευής, όταν τα λουλούδια ισιώνουν τα πέταλα, τα φρούτα παίρνουν το χρώμα και τα δίνουν στην έγχυση.

Στην αγορά σήμερα μπορείτε να αγοράσετε ένα ποτό φρούτων, καθώς και τσάι με πρόσθετα φρούτων διαφορετικών τύπων και σε διαφορετικές συσκευασίες. Αυτό μπορεί να είναι το τσάι:

  • πατημένο.
  • σε κόκκους.
  • στις πυραμίδες.
  • συσκευασμένα?
  • χαλαρά.

Τα μεγαλύτερα και πιο εκφραστικά συστατικά του τσαγιού, τόσο υψηλότερη είναι η ποιότητά του

Σε γενικές γραμμές, υπάρχει ένα τσάι φρούτων και λουλουδιών, κρύο και ζεστό, με μπαχαρικά, τσάι μούρων και ούτω καθεξής. Υπάρχουν πολλά είδη αυτού του ποτού λόγω του πλούτου των συστατικών του.

Υπάρχει επίσης παιδικό τσάι, το οποίο μπορεί να αναπτυχθεί για την επίλυση ορισμένων προβλημάτων και ως πρόσθετη πηγή βιταμινών και μετάλλων.

Μπορεί να είναι τσάι με φρούτα, για παράδειγμα, μήλο και αχλάδι, βότανα, για παράδειγμα μάραθο και χαμομήλι, μούρα - βακκίνια και βατόμουρα. Η σύνθεση αυτών των προϊόντων πρέπει να είναι φυσική, χωρίς χημικά πρόσθετα και συντηρητικά.

Στην παρακάτω φωτογραφία μπορείτε να δείτε την εμφάνιση ενός καλού τσαγιού φρούτων.

Bora bora
Οπωροκηπευτικά φρούτα
Χαβάη κοκτέιλ

Τα πιο δημοφιλή εμπορικά σήματα ποτών φρούτων που μπορούν να βρεθούν στα ράφια των καταστημάτων είναι:

Ο καλύτερος παγκόσμιος παραγωγός τσαγιού φρούτων είναι η Γερμανία. Η ποιότητα του προϊόντος παρακολουθείται σαφώς εδώ και το αρχικό υλικό αγοράζεται από τους καλύτερους αγρότες και καλλιεργητές από όλο τον κόσμο.

Το καλύτερο τσάι είναι αυτό που παρασκευάζεται από τα χέρια του από συστατικά που έχουν υποβληθεί σε αυστηρό ποιοτικό έλεγχο. Για να φτιάξετε το ποτό φωτεινό και πλούσιο σε χρώμα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κόκκινο carcade ή αποξηραμένα μήλα ως βάση.

Θα πρέπει να είναι περίπου το 40% του συνολικού όγκου όλων των εξαρτημάτων. Karkade θα πρέπει να αγοράσει σε ένα κατάστημα, το κύριο πράγμα είναι να επιλέξει ένα ολόκληρο προϊόν, και δεν συνθλίβονται στη διαδικασία της ακατάλληλης μεταφοράς και αποθήκευσης. Τα μήλα μπορούν να ξηρανθούν σε ένα στεγνωτήριο ή σε ένα φούρνο.

Για να γίνει αυτό, κόβονται σε λεπτές φέτες χωρίς να αφαιρεθεί το δέρμα. Ένα νόστιμο ποτό παρασκευάζεται από γλυκά κόκκινα μήλα.

Ποια είναι τα συστατικά και πώς μπορείτε να φτιάξετε σπιτικό τσάι φρούτων;

Το τσάι με βατόμουρο και τα οφέλη του

  • Στεγνώστε τα ώριμα τριαντάφυλλα με τα οστά.
  • Ξηρά μούρα σμέουρα, φραγκοστάφυλα, θάμνος.
  • Φυσικά στεγνώνουν τα πέταλα ενός υβριδικού ή άγριου τριαντάφυλλου, αραβοσίτου, χαμομηλιού, τριαντάφυλλου, ρίγανης, γλυκού τριφυλλιού.
  • Για τη συλλογή και την ξήρανση των νέων φύλλων της σταφίδας?
  • Την άνοιξη ή το φθινόπωρο, σπάστε και στεγνώστε τα κλαδιά οπωροφόρων δέντρων και θάμνων, όπως τα κεράσια και τα σμέουρα.
  • Συλλέξτε το ξύσμα από λεμόνι και πορτοκάλι, σχάρα σε τρίφτη χωρίς λευκό δέρμα και στεγνώστε σε θερμοκρασία δωματίου.
  • Ξήρανση φέτες αποξηραμένων φρούτων όπως αχλάδι, λεμόνι, πορτοκάλι, μπανάνα, ανανά.
  • Αλεσμένο το καρύδι και στεγνώστε φυσικά.

Το home-made τσάι είναι φτιαγμένο από ξινό και γλυκό φρούτο με την προσθήκη άλλων συστατικών.

Οι παρακάτω είναι απλές συνταγές ποτών που είναι εύκολο και γρήγορο να γίνουν χωρίς ειδικές δεξιότητες. Έχουν περάσει το στάδιο της εναρμόνισης της γεύσης, που σημαίνει ότι έχουν τον βέλτιστο συνδυασμό της ξινάτητας, της γλυκύτητας και της αρωματικότητας.

  • Μείγμα αριθ. 1: μήλο, φλούδα πορτοκαλιού, ροδοπέταλα, βατόμουρα.
  • Μείγμα αριθ. 2: λουλούδια αραβοσίτου, μήλου, τριαντάφυλλου, βακκίνιο.
  • Μείγμα αριθ. 3: ιβίσκος, κεράσι, μήλο, άγριο τριαντάφυλλο.
  • Μείγμα αριθ. 4: βατόμουρα (μούρα και θρυμματισμένα φύλλα), φλούδα πορτοκαλιού, φράουλες, βατόμουρα, μήλο.
  • Μείγμα αριθ. 5: ανανάς, παπάγια, κεράσι, σταφίδα, ηλίανθος.

Ο συνδυασμός των στοιχείων μπορεί να είναι λίγο διαφορετικός, προσθέτοντας κάποια και μειώνοντας τους άλλους ή μειώνοντας την αναλογία κάποιων προς την κατεύθυνση της αύξησης του ποσοστού άλλων. Οι φίλοι των ασυνήθιστων γεύσεων μπορούν να προσθέσουν στο μείγμα βανίλια, κανέλα, αμύγδαλα. Τα μείγματα τσαγιού αποθηκεύονται σε σφραγισμένα δοχεία, κατά προτίμηση σε σκοτεινό μέρος και σε μέτριες θερμοκρασίες.

Το σπιτικό ποτό μπορεί να παρασκευαστεί από φρέσκα και ξηρά υλικά.

Το καλοκαίρι και το φθινόπωρο, όταν στη χώρα και στα καταστήματα υπάρχουν πολλά φρέσκα ώριμα φρούτα, είναι δυνατόν να παρασκευαστούν αρωματικά και υγιεινά ποτά, χωρίς να εμπλακούν στην προκαταρκτική ξήρανση και λείανση. Μπορείτε να πάρετε τα μούρα θάμνος θάλασσας 1 κουταλιά της σούπας. l., τα βάζετε ελαφρά σε κονίαμα.

Κόψτε ένα τέταρτο ενός μήλου σε κύβους. Βάλτε τα συστατικά σε μια κατσαρόλλα, ρίξτε νερό (1 φλιτζάνι) και στη συνέχεια 10-15 λεπτά χωρίς βράσιμο, επιμείνετε για άλλα 10 λεπτά, προσθέστε μέλι για να δοκιμάσετε.

Αυτό είναι ένα θαυμάσιο και πιο σημαντικό νόστιμο βιταμινούχο φάρμακο για παιδιά και ενήλικες.

Κριτικές

Αγγελίνα: Προτιμώ τσάι φρούτων που ψύχονται κατά τη θερινή περίοδο. Αυτή είναι μια εναλλακτική λύση για την κομπόστα της γιαγιάς. Συνήθως μαγειρεύω όλη την ημέρα σε ένα δοχείο λίτρα, ζεσταίνω πρώτα, αλλά μην βράζουμε σε μια κατσαρόλα, αφήνουμε να σταθεί, και στη συνέχεια το ρίχνουμε σε ένα καράφα και το δροσίζουμε. Πίνω χωρίς ζάχαρη - πολύ νόστιμο.

Svetlana: Όταν γεννήθηκα μια κόρη, πήρα κατά κανόνα να εισαγάγει μόνο τα φυσικά προϊόντα στη διατροφή του παιδιού. Γι 'αυτό συχνά έχουμε το σπιτικό τσάι με μούρα, φρούτα και λουλούδια στο τραπέζι.

Φέτος συλλέξαμε τα συστατικά μαζί με την κόρη μας και πήραμε μεγάλη χαρά από αυτό. Μου αρέσει το αραβόσιτο, το τριαντάφυλλο, το μήλο, η σταφίδα και το βατόμουρο στο τσάι.

Δίνουν μια απαλή και διακριτική γεύση και άρωμα, χωρίς να διακόπτουν άλλες.

Anton: Το τσάι πρέπει να είναι τσάι, όχι ποτό, ακόμα κι αν είναι φρουτώδες.

Angelina: Χρησιμοποιώ σπάνια ένα τέτοιο προϊόν, αλλά αν το αγοράσω, μπορώ μόνο να το αγοράσω κατά βάρος σε ειδικά καταστήματα για να δω τα συστατικά με μια ματιά, και κάποιος θα μπορούσε να εκτιμήσει τη μυρωδιά τους.

Τσάι Brazen φρούτα - πραγματικό κινέζικο τσάι Brazen φρούτα σε συσκευασία των 100 γραμμάρια

Τσάι φρούτων Το αλαζονικό φρούτο αποτελείται από carcadee, rosehips, φέτες μήλου, σταφίδες και παπάγια, φυσικά αρωματικά έλαια. Η κόκκινη καφέ έγχυση έχει ξινή φρουτώδη γεύση και φρουτώδες άρωμα.

Χρήσιμες ιδιότητες

Το τσάι είναι πλούσιο σε οργανικά οξέα, σάκχαρα, φλαβονοειδή, βιταμίνες (C, A, ομάδες Β, PP) και μικροστοιχεία, ρυθμίζει την αρτηριακή πίεση, ενισχύει τα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων, έχει αντισπασμωδικές, χολερυθρικές, βακτηριοκτόνες, αντιφλεγμονώδεις και αντιαλλεργικές ιδιότητες., ομαλοποιεί την πέψη και το μεταβολισμό. Το ζεστό ρόφημα αυξάνει την πίεση και στο κρύο χαμηλώνει.

Ζυθοποιία

Πρώτον, πρέπει να ξεπλύνετε το βραστήρα με βραστό νερό, ρίξτε μια μικρή ποσότητα τσαγιού (5-10 g), ρίξτε ζεστό νερό (85-95 ° C) και επιμείνετε για 5-7 λεπτά. Το τσάι μπορεί να παρασκευάζεται αρκετές φορές. Συνιστάται να πίνετε με προσθήκη ζάχαρης.

Αποτελείται από ένα μείγμα φέτας φρούτων: ανανά, μήλο, κεράσι, παπάγια, σταφύλια, σμέουρα, καθώς και τριαντάφυλλα και λουλούδια ιβίσκου.

Ο τσάι είναι πλούσιος σε οργανικά οξέα, σάκχαρα, φλαβονοειδή, βιταμίνες (C, A, ομάδες Β, PP) και μικροστοιχεία, ρυθμίζει την αρτηριακή πίεση, ενισχύει τα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων, έχει αντισπασμωδικό, χολερετικό, βακτηριοκτόνο, αντιφλεγμονώδες

Σύσταση ζυθοποιίας:

Πρώτον, πρέπει να ξεπλύνετε το βραστήρα με βραστό νερό, ρίξτε μια μικρή ποσότητα τσαγιού (5-10 g), ρίξτε ζεστό νερό (85-95 ° C) και επιμείνετε για 5-7 λεπτά. Το τσάι μπορεί να παρασκευάζεται αρκετές φορές. Συνιστάται να πίνετε με προσθήκη ζάχαρης.

Γράψτε μας και θα επικοινωνήσουμε μαζί σας.

Πάρτε από το γραφείο
[Μετρό Ρουμιάνσεβο]

Παραλαβή
από τον διανομέα που εκδίδει πόντους

Οποιαδήποτε μεταφορά
από εταιρείες

Για τη Μόσχα και μέχρι 50 χλμ. Από τον περιφερειακό δρόμο της Μόσχας.

Τιμή - 300 ρούβλια.
Δωρεάν όταν παραγγείλετε από 3 000 τρίψιμο.

Για τη Ρωσία σε πόλεις με διανομείς.

Διεξάγεται από τον διανομέα στις περιοχές παρουσίας στην τιμή που ορίζει ο ίδιος.

Περαιτέρω, 50χλμ.

Τιμή - 10 ρούβλια. 1χλμ. Από την περιφερειακή οδό της Μόσχας (πάνω από 50χλμ.).
Παρουσία ενός διανομέα στην πόλη της περιοχής της Μόσχας, η παράδοση πραγματοποιείται από τον διανομέα με εσωτερικές τιμές.

Στις περιοχές της Ρωσικής Ομοσπονδίας και της ΚΑΚ, στις οποίες δεν υπάρχει διανομέας.

Η παράδοση πραγματοποιείται σύμφωνα με τα τιμολόγια των εταιρειών μεταφοράς.
Για τον υπολογισμό του κόστους παράδοσης θα βοηθηθούν οι φορείς εκμετάλλευσης μέσω τηλεφώνου 8 (495) 120-16-73 και 8 (800) 200-39-28

Στη Μόσχα και στην περιοχή

εντός 3 ημερών, συνήθως την επόμενη ημέρα.

Στις περιοχές όπου υπάρχει ο διανομέας

εντός 3 ημερών, συνήθως την επόμενη ημέρα.

Στις περιφέρειες της Ρωσικής Ομοσπονδίας και της ΚΑΚ, στις οποίες δεν υπάρχει διανομέας

ανάλογα με τον χρόνο του μεταφορέα. Η παραγγελία αποστέλλεται εντός τριών ημερών.

Μπορείτε να παραλάβετε τα εμπορεύματα με αυτο-παραλαβή από το κεντρικό γραφείο μας, που βρίσκεται στη διεύθυνση: Μόσχα, Κίεβοσκη, αυτοκινητόδρομος Rumyantsevo, κτίριο Ε, γραφείο 704Ε [Σταθμός Μετρό Ρουμιάνσεβεβο]. Πριν την άφιξη, φροντίστε να επικοινωνήσετε με τον διαχειριστή του καταστήματος για να επιβεβαιώσετε την παραγγελία.

  1. Με το δικό σας δίκτυο διανομέων.
  2. Υπηρεσίες ταχυμεταφορών σε όλες τις πόλεις της Ρωσικής Ομοσπονδίας και της ΚΑΚ,
    όπου δεν υπάρχει περιφερειακός διανομέας.

Η παράδοση πραγματοποιείται μόνο με προπληρωμή 100% της παραγγελίας, μέσω των ακόλουθων εταιρειών μεταφορών:

  • FSUE "Ρωσική Δημοσίευση"
  • LLC "Business Lines"
  • LLC Bajkal Υπηρεσία
  • TC "SDEK"

Για τον υπολογισμό του κόστους παράδοσης θα βοηθήσετε τους φορείς εκμετάλλευσης μέσω τηλεφώνου 8 (495) 120-16-73 και 8 (800) 200-39-28. Η παραγγελία παραδίδεται στην εταιρεία μεταφορών δωρεάν (αν το ποσό παραγγελίας είναι από 3.000 ρούβλια). Βεβαιωθείτε ότι έχετε ελέγξει τη διαθεσιμότητα του τερματικού αυτού του TC στην πόλη σας και το κόστος παράδοσης!
Το κόστος αποστολής καταβάλλεται μετά την παραλαβή της παραγγελίας.

1. Πληρωμή μετρητών

Η πληρωμή με μετρητά είναι δυνατή μετά την παράδοση μέσω της υπηρεσίας ταχυμεταφορών στη Μόσχα και την περιοχή της Μόσχας. Η πληρωμή γίνεται στον courier μετά την παράδοση και τον έλεγχο των εμπορευμάτων. Η πληρωμή σε μετρητά είναι δυνατή στον διανομέα ταχυμεταφορών κατά την παράδοση στις περιοχές της Ρωσικής Ομοσπονδίας και της ΚΑΚ.

Η πληρωμή γίνεται μόνο σε ρωσικά ρούβλια. Μετά την πληρωμή λαμβάνετε επιταγή. Μετά τη μεταβίβαση των αιτήσεων για παραλαβή και εμφάνιση δεν γίνονται αποδεκτές.

Μπορείτε επίσης να πληρώσετε σε μετρητά στο γραφείο της εταιρείας στη Μόσχα, Kievskoe shosse, Business Park Rumyantsevo, κτίριο Ε, γραφείο 704E [Μετρό Ρουμιάνσεβο].

2. Τραπεζική μεταφορά

Η πληρωμή πραγματοποιείται με βάση το τιμολόγιο. Για να λάβετε ένα τιμολόγιο, στείλτε τα στοιχεία σας εάν είστε νομική οντότητα ή το πλήρες όνομα και τη διεύθυνσή σας, εάν είστε άτομο.

Μπορείτε να στείλετε τα δεδομένα στην ηλεκτρονική μας διεύθυνση [email protected]. Προσοχή! Η αποστολή των αγαθών κατά την πληρωμή μέσω τραπεζικής μεταφοράς πραγματοποιείται μόνο μετά από 100% προπληρωμή (εντός 3 εργάσιμων ημερών).

Για να επισπεύσετε την αποστολή αγαθών μετά την πληρωμή, μπορείτε να στείλετε μια εντολή πληρωμής στο e-mail μας.

3. Τραπεζική κάρτα

Μπορείτε να πληρώσετε με πιστωτική κάρτα, συμπεριλαμβανομένης της πίστωσης, στον αγοραστή κατά την παραλαβή της παραγγελίας ή στο γραφείο του Di Maestri στη Μόσχα, στην αυτοκινητόδρομο Kievskoye, στο επιχειρηματικό πάρκο Rumyantsevo, κτίριο Ε, γραφείο 704Ε [Μετρό Ρουμιάνσεβο]

Επί του παρόντος, επωφελείς προωθήσεις για την αγορά καψακίων Dolce Gusto και κάψουλες Lavazza Blue. Παρουσία πλήρους φάσματος καφέ κάψουλας με διαφορετικές γεύσεις:

Οι υπεύθυνοι του καταστήματός μας θα σας πουν με χαρά τα χαρακτηριστικά κάθε μείγματος.

Αν χρησιμοποιείτε ήδη αυτό το προϊόν, θα είμαστε πολύ ευγνώμονες αν αφήσετε τα σχόλιά σας για το Dolce Gusto στην ιστοσελίδα μας. Έτσι, θα βοηθήσετε πολλούς από τους πελάτες μας που εξακολουθούν να αμφιβάλλουν για την επιλογή της κατάλληλης γεύσης του καφέ. Εμείς, από την πλευρά μας, για την ευκολία σας, ετοιμάσαμε μια σειρά από ενδιαφέρουσες κριτικές σχετικά με τα θέματα:

  • επαναχρησιμοποιήσιμες κάψουλες Dolce Gusto;
  • τη σύνθεση των καψουλών Dolce Gusto.
  • γεύση αναθεώρηση?

Σε περίπτωση προβλημάτων με την καφετιέρα, μπορείτε να βρείτε όλες τις απαραίτητες οδηγίες στις μηχανές καφέ καψουλών Krups στην ιστοσελίδα μας και να λύσετε γρήγορα τις ερωτήσεις σας. Στο εγγύς μέλλον, οι κωδικοί προσφοράς Dolce Gusto θα εμφανιστούν στον ιστότοπο, ο οποίος θα ενεργήσει με τα προϊόντα αυτού του προτύπου - καταγράφοντας τα οποία, θα μπορείτε να αγοράσετε τις ιταλικές κάψουλες, σε ακόμα πιο ευνοϊκές τιμές.

Η επίδραση του τσαγιού στο σώμα. Πού πρέπει να είμαι προσεκτικός;

Κανένας δεν πρόκειται να στερήσει τσάι από τον τίτλο - ποτό μακροζωίας. Το τσάι ενεργοποιεί την κυκλοφορία του αίματος στον εγκέφαλο, αυξάνοντας ουσιαστικά τη διάθεση, αυξάνει τη ροή του οξυγόνου στον εγκέφαλο. Αλλά πρέπει να ξέρετε πώς να κάνετε το τσάι χρήσιμο; Αναφέρουμε 9 μύθους για το τσάι και ανακαλύψτε σε ποιες ασθένειες είναι απαραίτητο να περιορίσετε τη χρήση του.

Εκτιμήστε κάθε στιγμή της ζωής σας, μην σπαταλάτε το χρόνο σας μάταια και θα είναι ΥΓΙΕΙΝΗ!

Οι επιστήμονες λένε ότι το τσάι περιέχει περίπου τριακόσια χημικά στοιχεία. Ένα πολύ ενδιαφέρον γεγονός είναι πώς συλλέχθηκαν και επεξεργάστηκαν τα φύλλα, αλλά και πως παρασκευάστηκαν, ο λόγος των ουσιών στο τσάι αλλάζει δραματικά. Χρήσιμη δόση ανά ημέρα: από τέσσερα έως έξι κύπελλα. Επίσης δώστε προσοχή στη δύναμη του ποτού.

Εξίσου σημαντική είναι η ποιότητα του τσαγιού. Προφανώς, το φθηνό τσάι με αμφίβολη φήμη περιέχει ελάχιστες ευεργετικές ουσίες. Υπάρχει μια άποψη ότι το αδύναμο τσάι δεν φέρνει κανένα όφελος στο σώμα. Αυτό οφείλεται στη χαμηλή συγκέντρωση ουσιών σε μεγάλες ποσότητες ζεστού νερού.

Πού πρέπει να είστε προσεκτικοί;

  • Αριθμός μύθου 1 Τσάντες για τσάι - παραγωγή αποβλήτων Αλήθεια. Στους σάκους, αναδιπλώνουν αυτό που έχει θρυμματιστεί και σπάσει κατά τη συσκευασία του τσαγιού. Κατά κανόνα, είναι απολύτως ακίνδυνο, αλλά δεν ωφελεί τον οργανισμό.
  • Ο μύθος αριθμός 2 Το τσάι με το γάλα είναι επιβλαβές. Όταν αναμειγνύουμε τσάι με γάλα, η ταννίνη που περιέχεται στο τσάι μετατρέπεται σε χηλικά σύμπλοκα. Με άλλα λόγια, αυτό το τσάι είναι πολύ λιγότερο. Αλλά είναι εντελώς ακίνδυνο για το σώμα.
  • Μύθος αριθμός 3 Το τσάι στην τσαγιέρα αποθηκεύεται για μια μέρα. Το τσάι από την τσαγιέρα πρέπει να πιείτε ταυτόχρονα αμέσως μετά τη ζύμωση. Διαφορετικά, όλα τα ορυκτά και θρεπτικά συστατικά σε αυτό το ποτό οξειδώνονται και εμφανίζονται ουσίες επιβλαβείς για το σώμα μας.
  • Ο μύθος 4 Το πράσινο τσάι είναι επιβλαβές. Στο πράσινο τσάι δεν υπάρχουν καθόλου ουσίες που θα μπορούσαν να βλάψουν την υγεία μας. Αντίθετα, το πράσινο τσάι είναι καλό για την υγεία, γιατί περιέχει ρουτίνη, η οποία βοηθά στη μείωση της πίεσης.
  • Μύθος αριθμός 5 Το τσάι έχει λιγότερη καφεΐνη από τον καφέ. Στο τσάι, η καφεΐνη είναι περισσότερο από τον καφέ, καθώς ο καφές γίνεται πολύ πιο σοβαρή επεξεργασία. Δεδομένου ότι η καφεΐνη βρέθηκε για πρώτη φορά ακριβώς στον καφέ, γι 'αυτό έλαβε ένα τέτοιο όνομα. Η επίδραση του καφέ και του τσαγιού στο σώμα είναι παρόμοια.
  • Μύθος αριθ. 6 Το τσάι έχει αντισηπτικό αποτέλεσμα. Το τσάι περιέχει ουσίες που εμποδίζουν την ανάπτυξη μικροοργανισμών. Ωστόσο, θα πρέπει να σημειωθεί ότι το τσάι δεν θα σώσει τσάι από σοβαρές ασθένειες και θα πρέπει να χρησιμοποιηθούν και άλλα μέσα.
  • Μύθος 7 Το τσάι είναι εξαιρετικά ισχυρό. Όλα εξαρτώνται αποκλειστικά από τις προτιμήσεις γεύσης. Είναι πολύ σημαντικό να θυμάστε ότι εάν πίνετε τσάι σε τσάντες, θα πρέπει να το αφαιρέσετε μετά από 2 λεπτά. Διαφορετικά, οι βλαβερές ουσίες θα αρχίσουν να εισέρχονται στο τσάι.
  • Ο μύθος αριθμός 8 Το τσάι των Άλπεων είναι καλύτερο και ακριβότερο. Οι φυτείες των ορεινών περιοχών στη Γη είναι πολύ λίγες και είναι πολύ μικρές. Χάρη στον καθαρό αέρα και τη βέλτιστη θερμοκρασία, αυτό το τσάι παίρνει πραγματικά πολλές χρήσιμες ιδιότητες και γίνεται καλύτερο.
  • Μύθος αριθμός 9 Τα μαύρα και πράσινα τσάγια είναι διαφορετικές ποικιλίες της ΜΗΝ. Μπορεί να είναι η ίδια ποικιλία. Το χρώμα του τσαγιού καθορίζει το βαθμό ζύμωσης των φύλλων του. Ακόμα περισσότερο, τα φύλλα πράσινου και μαύρου τσαγιού μπορούν να αναπτυχθούν σε ένα θάμνο.

Ζημία του τσαγιού σε ασθένειες:

Ζημία του τσαγιού σε θερμοκρασία.

Το μαύρο και το πράσινο τσάι περιέχει θεοφυλλίνη, η οποία αυξάνει τη θερμοκρασία του σώματος. Έτσι, σε μια θερμοκρασία του πράσινου τσαγιού μόνο επιδεινώνει την κατάσταση του ασθενούς.

Η βλάβη του τσαγιού με πεπτικό έλκος.

Θα έλεγα ότι αυτό δεν είναι κακό, αλλά αντένδειξη. Σε περίπτωση πεπτικού έλκους, το τσάι, ειδικά το πράσινο τσάι, αντενδείκνυται, καθώς αυξάνει την οξύτητα του στομάχου, η οποία παρεμβαίνει στην επούλωση του τραύματος και μπορεί να προκαλέσει χειροτέρευση της κατάστασης του ασθενούς.

Η βλάβη του τσαγιού σε υπέρταση και αθηροσκλήρωση.

Και μια ακόμη αντένδειξη: η βλάβη του τσαγιού σε αυτές τις ασθένειες είναι ότι περιορίζει τα αγγεία. Αυτό αυξάνει τον κίνδυνο θρόμβων αίματος. Και τα σκάφη είναι περιορισμένα μαντέψουν εξαιτίας αυτού; Όλα οφείλονται στην ίδια καφεΐνη και θεοφυλλίνη.

Ζημία του τσαγιού για το συκώτι.

Η βλάβη στο ήπαρ προκαλείται από πράσινο τσάι. Οι πολυφαινόλες που περιέχονται στο πράσινο τσάι (σε ​​μαύρο τσάι υπάρχουν πολύ λίγες πολυφαινόλες), φορτώνουν το ήπαρ, ειδικά αν πίνετε αυτό το ποτό σε μεγάλες ποσότητες.

Ζημία του τσαγιού λόγω σχηματισμού λίθων.

Το πράσινο και το μαύρο τσάι μπορούν να προωθήσουν το σχηματισμό πέτρες στα νεφρά και στην ουροδόχο κύστη. Ειδικά αν πιείτε τσάι κρύο.

Βλάβη του τσαγιού λόγω πλύσης από ιχνοστοιχεία.

Το πράσινο και το μαύρο τσάι διυλισμάτων μαγνησίου και ασβεστίου από το σώμα. Και η ίδια η καφεΐνη φταίει για αυτό.

Ζημία του τσαγιού για τα οστά.

Πρόσφατες μελέτες σε ποντίκια έχουν δείξει ότι το πράσινο τσάι μπορεί να έχει αρνητική επίδραση στη δομή και την πυκνότητα των οστών. Ωστόσο, τέτοιες μελέτες δεν έχουν διεξαχθεί δημοσίως.

Ζημία του τσαγιού λόγω του σχηματισμού ουρικού οξέος.

Περιέχονται σε μαύρο και πράσινο τσάι σε μεγάλο αριθμό πουρινών στην κατάρρευση της μορφής ουρικού οξέος. Η αυξημένη συγκέντρωση ουρικού οξέος στο πλάσμα του αίματος (υπερουριχαιμία) μπορεί να οδηγήσει στην απόθεση των αλάτων του στις αρθρώσεις, προκαλώντας φλεγμονή (ουρική αρθρίτιδα), καθώς και στα νεφρά και την κύστη (πέτρες). Το πράσινο τσάι επιδεινώνει την κατάσταση των ασθενών με ρευματισμούς και αρθρίτιδα.

Ζημία του τσαγιού για την απορρόφηση του σιδήρου.

Τι είναι το τσάι από φρούτα και πώς να το παρασκευάσεις

Το τσάι φρούτων (κάτι ανάμεσα στο τσάι και το κομπόκι) είναι ένα μείγμα από διάφορα μούρα, φύλλα, φρούτα, λουλούδια, εναρμονισμένα για τη φωτεινότητα της γεύσης και της παλέτας αρωμάτων που αντιστοιχούν στη σύνθεση. Με την ευκαιρία, πράσινο τσάι με φρούτα, αυτό δεν είναι τσάι φρούτων. Αυτό είναι πράσινο τσάι με πρόσθετα. Τσάι φρούτων, στην πραγματικότητα, δεν περιέχουν φύλλα τσαγιού.

Στην ουσία, τα τσάι φρούτων είναι τσάι βοτάνων που δεν περιέχουν καφεΐνη, ιδιαίτερη γεύση και οσμή που δίνουν κομμάτια φρούτων και λουλουδιών. Υπάρχουν πολλά από αυτά. Η βάση για τα περισσότερα τσάγια είναι ο ιβίσκος (τριαντάφυλλο του Σουδάν), τα εσπεριδοειδή, η κανέλα κλπ.

Είναι ιβίσκος δίνει έγχυση έντονο χρώμα ρουμπίνι, ελαφριά οξύτητα κερασιού. Αυτό το φυτό χρησιμοποιείται για την παρασκευή τσαγιού από αμνημονεύτων χρόνων στη Μέση Ανατολή, στη Νοτιοανατολική Ασία. Στην Αίγυπτο, το τσάι ιβίσκου (το λεγόμενο καθαρό τσάι ιβίσκου) είναι εξαιρετικά δημοφιλές και θεωρείται ακόμη και ένα τελετουργικό ποτό.

Στη βιομηχανική παραγωγή τσαγιού φρούτων, το ιβίσκο αποτελεί τη βάση για τα περισσότερα από αυτά, λόγω του πλούσιου χρώματος του (δεν χρειάζεται πρόσθετες χρωστικές ουσίες), της υψηλής περιεκτικότητας σε οργανικά οξέα, βιταμινών C και P και μιας ευρείας γκάμας ιχνοστοιχείων.

Τσάι από φρούτα ιβίσκου:

  • Καλή απόσβεση δίψας
  • Έχει τονωτικό αποτέλεσμα στο σώμα ως σύνολο και ειδικότερα στο ανοσοποιητικό σύστημα
  • Κανονικοποιεί την αρτηριακή πίεση (ζεστασιά, κρύο - χαμηλώνει) και ενισχύει τα αιμοφόρα αγγεία
  • Απαλά καθαρίζει το σώμα από τις τοξίνες
  • Μειώνει τη χοληστερόλη στο αίμα
  • Ευεργετική επίδραση στο πεπτικό σύστημα

Ορισμένες ιδιότητες ενισχύονται από τα κατάλληλα πρόσθετα φρούτων.

Μιλώντας για τα οφέλη των τσαγιού φρούτων, είναι απαραίτητο να υπενθυμίσουμε ότι τα περισσότερα φύλλα και καρποί των οπωροφόρων δέντρων στη διαδικασία ξήρανσης δεν χάνουν τις ωφέλιμες ιδιότητές τους, πράγμα που σημαίνει ότι το τσάι με κομμάτια φρούτων θα αποφέρει το μέγιστο όφελος.

Ταυτόχρονα, δεν υπάρχουν αντενδείξεις για τσάι φρούτων (εκτός αν υπάρχει αλλεργική αντίδραση στο προϊόν που περιέχεται στο τσάι). Μπορεί να είναι μεθυσμένος τόσο για τα παιδιά, τους ηλικιωμένους, όσο και για τις έγκυες γυναίκες.

Πώς να φτιάξετε τσάι από φρούτα

  • Μπάρες που ζεσταίνουν
  • Το νερό για ζυθοποίηση δεν μπορεί να βράσει δύο φορές
  • Ρίξτε το τσάι πρέπει να ψύχεται ελαφρά με βραστό νερό. Το πολύ ζεστό νερό συμβάλλει στην ταχεία εξάτμιση των αιθέριων ελαίων, έτσι ώστε το ποτό να είναι χαμηλό αρωματικό
  • Ο χρόνος έγχυσης του τσαγιού είναι 10 λεπτά.

Τα φρούτα και τα τσάγια με βότανα μπορούν να παρασκευαστούν μόνοι σας. κυριολεκτικά από αυτό που έχει αναπτυχθεί.

Δεν υπάρχει ενιαία συνταγή για την παρασκευή τσαγιού φρούτων. Όλα εξαρτώνται από τις προτιμήσεις σας. Εδώ είναι μερικές συνταγές για παράδειγμα:

  • Τσαγιού τσαγιού. Κόψτε τα νεαρά φύλλα της φραγκοστάφυλο (κορυφαία 2-3 φύλλα), αλέστε τα φρούτα με ζάχαρη, ρίξτε με ζεστό νερό. Το χειμώνα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα κλαδιά και τα ανώτερα μπουμπούκια, μαρμελάδα φραγκοστάφυλο.
  • Τσάι με μήλα και κανέλα. Φέτες αποξηραμένων φρούτων (μήλα, αποξηραμένα βερίκοκα), προσθέστε μια πρέζα κανέλα, ρίξτε ζεστό νερό. Πιείτε με μέλι λίγο ζάχαρη.
  • Τσάι από βακκίνιο. Cranberries (1 κουταλιά σούπας), τρίψτε με τη ζάχαρη, μπορείτε να προσθέσετε μερικά φύλλα μέντα. Ρίξτε το ζεστό νερό.
  • Καλοκαιρινό τσάι Καταρρέουν μισό μήλο, μερικά μούρα βατόμουρου. Grind. Βράζουμε 0,5 κουταλάκι φρέσκο ​​χαμομήλι, αφήνουμε να ζυμώνουμε για 5-7 λεπτά. Στέλεχος, ρίξτε τα παρασκευασμένα φρούτα. Αυτό το τσάι είναι καλύτερο να πίνετε με μέλι.

Τσάι φρούτων στα ράφια

Πολλοί περισσότεροι εμπιστεύονται βιομηχανικά φτιαγμένα τσάι φρούτων, πιστεύοντας ότι η συνταγή τους είναι αυστηρά επαληθευμένη, σχολαστικά υπολογισμένη, προσεκτικά επιλεγμένη. Ίσως έτσι. Σας προσκαλούμε να γνωρίσετε τους ηγέτες των τσαγιού από τη γραμμή φρούτων.

Το ποιοτικό τσάι φρούτων είναι το τσάι HiPP φρούτων. Ανήκει σε παιδικές τροφές, είναι κατασκευασμένο από γοφούς, apalsina, λεμόνια, εκχυλίσματα ιβίσκου, μήλα κλπ. Στην πραγματικότητα, αναπτύσσεται για κάθε ηλικία ξεχωριστά. Αυτό το προϊόν είναι πλήρως ελεγμένο, δεν περιέχει γενετικά τροποποιημένα συστατικά.

Κινεζικό τσάι φρούτων

Βασιλικός ιβίσκος. Γλυκό-ξινό ποτό, κορεσμένο κόκκινο χρώμα από ιβίσκο.

Τσάι αλαζονικό φρούτο (φρικτό φρούτα). Φως, με εξαιρετικό τσάι με γεύση. Αποτελείται από ένα μείγμα φέτας φρούτων: ανανά, μήλο, κεράσι, παπάγια, σταφύλια, σμέουρα, καθώς και τριαντάφυλλα και λουλούδια ιβίσκου.

Pina colada.. Συστατικά: μήλο, ανανά, καρύδα, ιβίσκος. Μείγμα αρωματισμένο με φυσικά έλαια.

Κοκτέιλ σμέουρων Συστατικά: μήλο, βατόμουρο, σκασίματα. Αρωματισμένο με φυσικά έλαια.

Κοκτέιλ βατόμουρου Το μείγμα περιλαμβάνει κομμάτια φράουλας, μήλα, φύλλα βατόμουρου και σμέουρα, φυσικά έλαια.

Οι παραγωγοί τσαγιού αντιδρούν αμέσως στην αλλαγή των προτιμήσεων των πελατών τους και τώρα τα ράφια των σούπερ μάρκετ είναι γεμάτα από τσάι φρούτων. Με βάση τα κλασικά τσάγια, οι εταιρείες παράγουν μείγματα φρούτων. Ταυτόχρονα, συχνά, σε μείγμα, υπάρχουν περισσότερες γεύσεις από τα φρούτα. Ένα παράδειγμα είναι το τσάι φρούτων Lipton.

Η "Συλλογή Φρούτων" Lipton παρουσιάζει μια σειρά από μίγματα που είναι πολύ εκφραστικά στη μυρωδιά. Οι σακούλες τσαγιού φρούτων (η ποιότητα των τσαγιού είναι γνωστή) είναι βολική στη ζυθοποιία λόγω της αρχικής μορφής σακούλες τσαγιού - με τη μορφή πυραμίδων. Σε κάθε πυραμίδα, εκτός από το κύριο περιεχόμενο, υπάρχουν γεύσεις.

Άγρια μούρα. Η σύνθεση του μείγματος: φράουλα, βατόμουρο, βατόμουρο, κόκκινη σταφίδα, κεράσι, μαύρο τσάι.

Το σκανδιναβικό μείγμα αποτελείται από αποξηραμένα δασικά μούρα: βατόμουρα, μαύρες σταφίδες, βατόμουρα.

Πάθος φρούτα και βατόμουρο. Το όνομα του τσαγιού μιλάει για τον εαυτό του. Συστατικά: φρούτα βατόμουρου και πάθους.

Συμβουλή: μην βιαστείτε να αγοράσετε τσάι, η διαφήμιση είναι πολύ ενοχλητική.

Είναι καλύτερο να αγοράσετε μια μικρή ποσότητα ποιοτικού τσαγιού παρά πολύ φθηνό.

Πειραματιστείτε πιο τολμηρά με την παραγωγή φρούτων τσαγιού σας. Αυτό, σε κάθε περίπτωση, θα είναι πιο χρήσιμο και ασφαλέστερο.

Περισσότερες πληροφορίες σχετικά με το θέμα: http://tvoj-chaj.ru

DIY τσάι φρούτων: συνταγές

Julia Vern 12 875

Παρά το γεγονός ότι τα καταστήματα πωλούν μια τεράστια ποικιλία ποτών, το καλύτερο τσάι φρούτων είναι φτιαγμένο από φρέσκα φρούτα. Αυτά τα τσάγια διακρίνονται από την πρωτοτυπία και τη μυθοπλασία, επειδή, συνδυάζοντας διάφορα φρούτα, μπορείτε να πάρετε μια αποκλειστική γεύση του ποτού.

Γιατί αξίζει να φτιάχνετε τσάι φρούτων

Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, μπορείτε να πάρετε ένα εντελώς πρωτότυπο μίγμα γεύσης. Το τσάι μπορεί να παρασκευαστεί με βάση τα τελικά φύλλα τσαγιού (μαύρο, πράσινο και άλλα). Επιπλέον, έχουν δύο ιδιότητες:

  1. Έχουν πολλές βιταμίνες που βοηθούν στη διατήρηση της υγείας.
  2. Τα ποτά φρούτων που δεν περιέχουν τσάι δεν περιέχουν καφεΐνη, έτσι ώστε ακόμα και τα άτομα με υψηλή αρτηριακή πίεση να τα πίνουν.

Τα ποτά επηρεάζουν ήπια το σώμα, και μπορούν να χρησιμοποιηθούν τόσο κρύο όσο και ζεστό.

Χρήσιμες συμβουλές για την παρασκευή σπιτικού τσαγιού φρούτων

Οι συστάσεις θα απλοποιήσουν την προετοιμασία ενός νόστιμου ποτού, μπορεί να γίνει το κατοικίδιο ζώο ολόκληρης της οικογένειας.

  1. Για φέτες φρούτων που μαγειρεύονται γρηγορότερα, πρέπει να είναι μικρού μεγέθους. Το ίδιο ισχύει και για τα μούρα και το ξύσμα.
  2. Εάν τα φρούτα για το τσάι είναι αποξηραμένα, είναι καλύτερα να τα συγκομίσετε μόνοι σας - να στεγνώσουν στη σκιά χωρίς έκθεση σε άμεσο ηλιακό φως.
  3. Το τσάι δεν μπορεί να βράσει, όπως θα συμπιέσει, το οποίο θα παραμείνει μερικές βιταμίνες. Είναι απαραίτητο να επιμείνουμε, για κάθε καρπό ή μούρο έχει το δικό του χρόνο επιμονής.
  4. Για να παρασκευάσετε τσάι, είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείτε γυαλί ή πορσελάνη, αλλά όχι πλαστικό.
  5. Το να πίνεις τσάι με φρούτα είναι καλύτερο χωρίς ζάχαρη και γλυκαντική ουσία, καθώς πνίγουν τη γεύση. Μπορείτε να προσθέσετε αντί για μέλι ή stevia.
  6. Για να πιείτε έδωσε ένα λαμπρό άρωμα, μπορείτε να προσθέσετε δυόσμο, βάλσαμο λεμονιού, θυμάρι, καρπούς αρκεύθου.

Χαρακτηριστικά του παρασκευάσματος του τσαγιού φρούτων

Το τσάι, στο οποίο υπάρχουν φρούτα, είναι προετοιμασμένο με διαφορετικούς τρόπους, ανάλογα με το τι είναι το θεμέλιο του. Εάν είναι νερό, μπορείτε απλά να χύσετε βραστό νερό πάνω από το φρούτο, ανακατεύουμε και αφήνουμε για 10 λεπτά για να εγχυθεί κάτω από το καπάκι. Αν ο χυμός φρούτων βασίζεται σε αυτό, θα πρέπει να θερμαίνεται σε χαμηλή φωτιά ώστε να μην βράζει, διαφορετικά σχεδόν όλες οι βιταμίνες θα χαθούν.

Σερβίρετε τελειωμένο τσάι είναι καλύτερο σε ένα διαφανές πιάτο. Αν στη σύνθεση υπάρχουν μούρα με σπόρους ή τσάι φύλλων, είναι καλύτερο να στραγγίξετε το μείγμα.

Αν θέλετε να πάρετε ένα απλό, αλλά ταυτόχρονα πολύ αρωματικό τσάι, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε τα αχλάδια, τα πορτοκάλια και τα μήλα ως μέρος τους - αποπνέουν φωτεινά και ευχάριστα αρώματα. Το αχλάδι είναι κατάλληλο για το βραδινό τσάι, και πορτοκάλι (και άλλα εσπεριδοειδή) - για να φτιάξει το φως.

DIY συνταγές φρούτων τσάι

Για να αγοράσετε τσάι που αποπνέει γεύση σε ολόκληρο το διαμέρισμα είναι ευκολότερο από ποτέ. Αλλά δεν υπάρχουν βιταμίνες, δεν θα προσφέρει τέτοια ευχαρίστηση, όπως ένα χέρι-μαγειρεμένο ποτό με κομμάτια πραγματικών φρούτων. Υπάρχει ένας τεράστιος αριθμός συνταγών, και κανείς δεν απαγορεύει να βρει τη δική του σύνθεση, να δημιουργήσει μια ατομική γεύση.

Θα σας ενδιαφέρει το μοναστικό τσάι για τον διαβήτη και τη σύνθεσή του

Τσάι εσπεριδοειδών

Αυτό το ποτό μπορεί να χαρακτηριστεί ως πράσινο τσάι με φρούτα. Αγορές πράσινες τσάντες τσάι μπορεί να είναι επωφελής, αλλά δεν υπάρχει φυσικό φρούτο, μόνο γεύση. Κάντε το σπιτικό τσάι φρούτων στο σπίτι μπορεί να είναι διπλάσιο από τα οφέλη - με υψηλή δόση βιταμίνης C και θρεπτικών ουσιών.

  • χυμό πορτοκαλιού και πράσινο τσάι - 70 ml.
  • γκρέιπφρουτ - 2 φέτες.
  • λεμόνι ή άλλο σιρόπι εσπεριδοειδών - μια κουταλιά της σούπας.
  • σιρόπι σφενδάμου - μια κουταλιά της σούπας (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε άλλο αγαπημένο σιρόπι)?
  • ένα και μισό ποτήρι βραστό νερό?
  • νωπά μέντα?
  • 3 κουτάλια κάρδαμο

Προετοιμασία: Όλα τα συστατικά (εξαιρουμένου του γκρέιπφρουτ) πρέπει να αναμειγνύονται σε ένα δίσκο χαλκού, αλλά όχι βρασμένα. Γκρέιπφρουτ συμπίεση πριν από την εξυπηρέτηση του τσαγιού.

Τσάι "φρικτό φρούτα"

Πιείτε το "Sassy Fruit", με άλλο τρόπο ονομάζεται επίσης τσάι "Brazen Fruit" - ένα από τα πιο δημοφιλή και αγαπημένα μείγματα φρούτων. Αποτελείται από άγριο τριαντάφυλλο, ιβίσκο, κεράσι και βατόμουρο, μήλα, παπάγια.

Το τσάι θυμάται αμέσως για το άρωμά του, το οποίο δεν πρέπει να συγχέεται με τίποτα, και η γεύση του είναι πολύ ήπια, με φρουτώδη γεύση και γλυκύτητα που παραμένουν στο στόμα για μεγάλο χρονικό διάστημα. Το παρασκευασμένο μίγμα αποδίδει σκιά με βατόμουρο.

Λόγω της φυσικής του σύνθεσης, αποθηκεύει μια μεγάλη ποσότητα βιταμινών και μετάλλων, οξέα. Το τσάι θα βοηθήσει να αντιμετωπίσει τις φλεγμονές, τα βακτήρια, να ρυθμίσει την αρτηριακή πίεση, να βοηθήσει στην απομάκρυνση των τοξινών και να βελτιώσει την πέψη. Πίνετε ένα ποτό μπορεί να είναι τόσο ζεστό και κρύο. Στην καυτή κατάσταση, αυξάνει την πίεση, στο κρύο - χαμηλώνει.

Εάν δεν υπάρχει εμπιστοσύνη στην αγορά του τσαγιού, μπορείτε να το κάνετε μόνοι σας στο σπίτι. Αυτό θα απαιτήσει σαρκώδη, αποξηραμένα ή φρέσκα σμέουρα και κεράσια, μήλα, κομμάτια παπάγιας. Τα φρέσκα παπάγια μπορούν να αντικατασταθούν με γλυκά ή κονσερβοποιημένα, αλλά δεν υπάρχει μεγάλη χρήση σε αυτό.

Όλα τα συστατικά πρέπει να αναμειγνύονται σε περίπου ίσες αναλογίες. Εάν τα μούρα στο τσάι στεγνώνουν, πρέπει να πλυθούν. Είναι καλύτερα αν αποξηραθούν μόνοι τους στη σκιά. Τα μήλα μπορούν να ληφθούν ως αγαπημένα, ως επιλογή - να αντικατασταθούν με αχλάδι, τότε το τσάι θα είναι πιο αρωματικό. Το μείγμα θα πρέπει να χύνεται βραστό νερό (2 κουταλάκια του γλυκού ανά φλιτζάνι βραστό νερό) και να επιμείνει περίπου 10 λεπτά.

Αυτό είναι ένα από αυτά τα τσάγια που μπορείτε να πιείτε με λίγο ζάχαρη - η γεύση δεν θα χαλάσει.

Άλλα τσάγια από την Κίνα

Sassy φρούτα - κινέζικο τσάι φρούτων. Υπάρχουν πολλές άλλες ποικιλίες τσαγιού από το Μεσαίο Βασίλειο, οι πιο δημοφιλείς:

  • Κοκτέιλ βατόμουρου
  • Τσάι καρύδας
  • Τσάι από βατόμουρο

Η βάση όλων των τσαγιού, μπορείτε να επιλέξετε ένα Σουδάν τριαντάφυλλο ή ένα αγαπημένο τσάι - εξαρτάται μόνο από τις προτιμήσεις. Στο κοκτέιλ βατόμουρου, εκτός από το τσάι, υπάρχουν τριαντάφυλλο, μήλο και βατόμουρο. Επίσης, το ποτό είναι αρωματισμένο με διάφορα φυσικά έλαια για να δοκιμάσετε, αν και τα φρούτα έχουν ένα ευχάριστο άρωμα.

Θα σας ενδιέφερε το τσάι γαλακτοπαραγωγής για τη γαλουχία - σύνθεση και χρήση

Το τσάι καρύδας έχει μια πιο εξωτική σύνθεση - περιλαμβάνει καρύδα, ανανά και μήλο. Η βάση είναι ιβίσκος, αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε άλλο αρωματικό τσάι για να δοκιμάσετε. Το τσάι μπορεί επίσης να έχει φυσικά έλαια.

Το τσάι Raspberry περιέχει όχι μόνο τα βατόμουρα βατόμουρου και βατόμουρου, αλλά και τους βλαστούς, το μήλο και τη φράουλα. Το ποτό είναι πολύ αρωματικό και τρυφερό.

Φυσικά τσάι φρούτων για όλες τις περιπτώσεις

Όπως αναφέρθηκε ήδη, μπορείτε να φτιάξετε ένα υπέροχο ποτό από σχεδόν τίποτα. Οι συνταγές τσαγιού φρούτων μπορούν να περιέχουν όχι μόνο φρούτα, αλλά και φύλλα, μούρα, βλαστοί, διάφορα έλαια και άλλα πρόσθετα. Παρακάτω είναι μερικές ενδιαφέρουσες χρήσιμες και νόστιμες συνταγές.

Πλύνετε τις φράουλες και ψιλοκόψτε τις φράουλες σε μπλέντερ μαζί με το βασιλικό. Προσθέστε ζάχαρη άχνη και χυμό λεμονιού στο μείγμα, μασήστε όλα τα συστατικά και πάλι, ρίξτε ένα δροσερό mate. Για να διατηρήσετε τη μέγιστη ποσότητα θρεπτικών ουσιών στο ποτό, πρέπει να το πίνετε αμέσως μετά την προετοιμασία.

Τσάι μπανάνας με ακτινίδιο. Αυτό το ποτό είναι ιδανικό για τους λάτρεις του εξωτικού και στη ζέστη και θα γίνει απολύτως απαραίτητο.

Τα φρούτα για το τσάι πρέπει να πάρουν υπερ-ωριμάσει, και το τσάι (μπορείτε να πάρετε οποιοδήποτε αγαπημένο) δεν ετοιμάζω σκληρά.

Η μπανάνα χτυπάται σε μπλέντερ μαζί με πάγο, ρίχνουμε λίγο τσάι, προσθέτουμε ψιλοκομμένο ακτινίδιο, μέντα και το υπόλοιπο τσάι στη μπανάνα, πιάστε όλα τα συστατικά μαζί και πάλι, προσθέστε σκόνη ζάχαρης στη γεύση.

Περιέχει πολύ σίδερο και είναι πολύ όμορφο για να δοκιμάσετε.

Ανακατέψτε μισό ποτήρι χυμό ροδιού με μήλο σε φέτες μήλου (περίπου 30 γραμμάρια), τριμμένη λεμονιά, μια κουταλιά μελιού και ένα ποτήρι βραστό νερό. Όλα τα συστατικά ανακινούνται και θερμαίνονται, είναι αδύνατο να βράσουν. Μετά το μαγείρεμα, το ποτό πρέπει να φιλτραριστεί και να γαρνιστεί με σπόρους ροδιού και φέτες μήλων.

Μια ασυνήθιστη γεύση επιτυγχάνεται αν συνδυάσετε αχλάδι και ασβέστη.

100 γραμμάρια αρωματικά αχλάδια πρέπει να αλέθονται σε πολτοποιημένες πατάτες. Ανακατέψτε τσάι γιασεμιού σε βραστό νερό (μισό κουταλάκι του γλυκού ανά φλιτζάνι βραστό νερό), προσθέστε το χυμό από 1 σφήνα ασβέστη, το αχλάδι και την κανέλα κολλήστε στο τσάι. Το επόμενο τέταρτο μιας ώρας τσάι θα πρέπει να εγχυθεί, μετά από το οποίο μπορεί να είναι μεθυσμένος.

Το τσάι φρούτων μπορεί να είναι όχι μόνο γλυκό, αλλά και πικάντικο! Για να το κάνετε, πρέπει να αναμειγνύετε σε μια τσαγιέρα 2 κουταλάκια του γλυκού μαύρου τσαγιού, μισό τεμαχισμένο μήλο, μια κορνίζα καυτερής πιπεριάς, 2 μπαστούνια κανέλας, μερικούς κύκλους λεμονιού, μέλι και 2-3 μπαστούνια γαρίφαλων. Αναμίξτε το μείγμα με δύο ποτήρια βραστό νερό και αφήστε το κάτω από το καπάκι για 5 λεπτά.

Τα ποτά μπορεί να είναι ένα εξαιρετικό επιδόρπιο για την απώλεια βάρους, επειδή το θερμιδικό τους περιεχόμενο δεν είναι καθόλου μεγάλο και η γεύση και το άρωμα βελτιώνουν τη διάθεση. Το τσάι φρούτων είναι μια μεγάλη ευκαιρία να δείξετε φαντασία, να δοκιμάσετε απρόσμενους συνδυασμούς συστατικών και ταυτόχρονα να βελτιώσετε την υγεία.

http://priroda-doc.com/chaj-naglyj-frukt-sostav-i-vliyanie-na-organizm.html

Διαβάστε Περισσότερα Για Χρήσιμα Βότανα