Κύριος Λαχανικά

Γκουαναμπάνα

Guanabana είναι ένα τροπικό φρούτο που έχει πολλά άλλα ονόματα: graviola, soursop, sausep, annona φρακά. Επί του παρόντος, το ενδιαφέρον για τη γουαναμπάνα έχει αυξηθεί, καθώς πρόσφατες μελέτες έχουν δείξει ότι οι καρποί του φυτού συμβάλλουν στη βελτίωση της υγείας. Σε αυτό το άρθρο θα εξετάσουμε προσεκτικά ποιες ιδιότητες έχει αυτό το υπέροχο καρπό.

Πού μεγαλώνει και πώς φαίνεται η Annona

Η Λατινική Αμερική θεωρείται η γενέτειρα του φυτού. Ωστόσο, σήμερα η γουαναμπάνα αναπτύσσεται σε όλες σχεδόν τις χώρες με τροπικό κλίμα. Μπορεί να βρεθεί στη νοτιοανατολική Ασία, την Κεντρική και Νότια Αμερική και τις αφρικανικές χώρες.

Το Annona είναι ένα αειθαλές δέντρο με μεγάλα φύλλα που αποπνέουν έντονο άρωμα. Το φυτό είναι συγγενής του ylang-ylang, έτσι μυρίζει το ίδιο. Το πικάντικο άρωμα των φύλλων είναι ιδιαίτερα ευδιάκριτο όταν τρίβεται.
Η αγκάθι Annona φθάνει σε ύψος 6 μ. Η άνθηση γίνεται μία φορά το χρόνο. Ταυτόχρονα, μεγάλα αρωματικά άνθη καλύπτουν τα κλαδιά και τον κορμό του δέντρου. Μετά από αυτό, guanabana φέρει καρπούς: μικρά φρούτα εμφανίζονται στο δέντρο, τα οποία φτάνουν γρήγορα σε μεγάλα μεγέθη.

Χαρακτηριστικά των καρπών της Annona

Ένας ώριμος καρπός μπορεί να έχει μήκος 30 cm και να ζυγίζει περίπου 7 kg. Αλλά συνήθως υπάρχουν φρούτα που δεν ζυγίζουν περισσότερο από 5 κιλά. Η σκιά των σχεδόν ώριμων φρούτων ποικίλλει από πράσινο έως σκούρο πράσινο. Πλήρως ώριμα φρούτα μαλακά και ελαφρώς κιτρινωπή, το χρώμα του δέρματος που μοιάζει με πεπόνι.
Τα φρούτα Annona φαίνονται ιδιόμορφα: αχλάδι, λεπτό πράσινο φλοιό και αγκάθια. Κάτω από αυτό το κέλυφος βρίσκεται ζουμερή και τρυφερή σάρκα. Όσο για τα αγκάθια, είναι μαλακά και ως εκ τούτου αβλαβή.
Το βρώσιμο εσωτερικό της γκουαναμπάνα είναι μαλακή και ιξώδης σύσταση, η οποία γίνεται αισθητή στο στόμα. Ο πολτός των καρπών έχει λευκό χρώμα και μαύρα οστά. Η γεύση του φρούτου είναι λίγο σαν ένα μείγμα γεύσεων από φράουλα, ανανά και εσπεριδοειδή. Ο καρπός έχει μια ελαφριά και ευχάριστη οξύτητα, και το άρωμά του είναι μοναδικό και λίγο σαν τη μυρωδιά του ανανά.

Τα φρούτα Annona συγκομίζονται ενώ είναι ακόμα στερεά, αλλά έχουν ήδη μια ελαφρά κίτρινο-πράσινη απόχρωση. Εάν αφήσετε τα φρούτα να ωριμάσουν, θα πέσουν στο έδαφος, τότε η παρουσίασή τους θα χαλάσει. Αν πατήσετε το δάχτυλό σας σε ένα ώριμο καρπό, μπορείτε να αισθανθείτε την απαλότητα. Τα ώριμα φρούτα μπορούν να μείνουν στο ψυγείο για μερικές ημέρες. Το δέρμα τους μπορεί να σκουρύνει λίγο, αλλά διατηρούν τις χρήσιμες ιδιότητές τους.

Πώς να χρησιμοποιήσετε φρούτα guanabana

Η σάρκα είναι βολική για να τρώτε απευθείας από το φρούτο, χρησιμοποιώντας ένα κουτάλι. Ο νωπός πολτός μπορεί να διατηρηθεί και να χρησιμοποιηθεί με την πάροδο του χρόνου. Οι σπόροι φρούτων έχουν δηλητηριώδεις ιδιότητες, επομένως πρέπει να αφαιρεθούν πριν καταναλωθούν τα φρούτα. Από τον πολτό της Annona κάνετε νόστιμα ποτά, χυμούς, πολτοποιημένα πατάτες, παγωτό. Τα άγρια ​​φρούτα ως λαχανικά χρησιμοποιούνται από τους κατοίκους της Ινδονησίας.
Τα ώριμα φρούτα έχουν εξαιρετική γεύση. Ο πολτός του χρησιμεύει ως συστατικό για πολλά επιδόρπια. Το κέλυφος πηγαίνει καλά με σαντιγύ και παγωτό. Εξαιρετικό αρωματισμένο τσάι Graviola. Το κούνημα γάλακτος από την guanabana είναι πολύ δημοφιλές στη Λατινική Αμερική. Ο χυμός που έχει υποστεί ζύμωση αποτελεί τη βάση για ένα τοπικό ποτό χαμηλής περιεκτικότητας σε αλκοόλ που έχει γεύση όπως το μηλίτη. Με την προσθήκη μπαχαρικών και μπαχαρικών σε αυτό, λατίνοι Αμερικανοί παίρνουν πρωτότυπα κοκτέιλ. Πλούσιο χαρτοπολτό χρησιμοποιείται για την παρασκευή μαρμελάδων, επιδορπίων και γλυκών.

Σύνθεση Guanabana

Ο καρπός περιέχει περίπου 12% εύπεπτες υδατάνθρακες, οι οποίες δίνουν στο άτομο μια καλή προσφορά ενέργειας. Στην ξινή κρέμα μήλου πολύ νερό και μια ελάχιστη ποσότητα λίπους και πρωτεΐνης. Αυτό το τροπικό φρούτο φημίζεται για το μοναδικό σύνολο χρήσιμων συστατικών του. Το σίδηρο, ο φώσφορος, το κάλιο, το σελήνιο, ο χαλκός, το ασβέστιο, ο ψευδάργυρος, το φυλλικό οξύ είναι πολύτιμες ουσίες με τις οποίες είναι πλούσιο το soursop.

Χρήσιμες ιδιότητες του soursop

Η έρευνα που διεξήχθη από ερευνητικά ινστιτούτα στην Κεντρική και τη Βόρεια Αμερική αποκάλυψε ασυνήθιστες ιδιότητες της γουαναβάν λόγω των σπάνιων ενώσεων των στοιχείων της. Αυτές οι ουσίες αποτρέπουν την εμφάνιση όγκων στο σώμα. Έρευνες για τις ιδιότητες μιας annona διεξήχθησαν τον περασμένο αιώνα. Σήμερα, οι Δυτικοί γιατροί συνταγογραφούν τους καρπούς
ANONA Sorsop ή soursop ως μέσο πρόληψης του καρκίνου. Όσον αφορά τον αντίκτυπό του, τα φρούτα είναι ανώτερα από τη χημειοθεραπεία. Ταυτόχρονα, τα τροπικά φρούτα δεν έχουν παρενέργειες, σε αντίθεση με την καταστροφική χημειοθεραπεία.
Υπάρχουν πολλά άρθρα σε ξένες δημοσιεύσεις αφιερωμένες στη μελέτη της αντικαρκινικής δραστηριότητας των βαρδιών. Σε αντίθεση με την επικίνδυνη χημειοθεραπεία, οι δραστικές ουσίες του φρούτου έχουν επιβλαβές αποτέλεσμα μόνο στα κύτταρα του σώματος, τα οποία αποδείχθηκαν αλλοδαπά.
Άλλες μελέτες έχουν δείξει ότι το soursop είναι θανατηφόρο για τα παράσιτα που έχουν εισέλθει στο ανθρώπινο πεπτικό σύστημα. Επομένως, η γουαναβάνια είναι ένας φυσικός αντιπαρασιτικός παράγοντας.

Τα καταπληκτικά φρούτα έχουν και άλλες χρήσιμες ιδιότητες:

• αντιμυκητιασικά,
• αντιμικροβιακή,
• Καταπραϋντικό
• ανθελονοσιακό,
• αντιικό.

Ποιος είναι χρήσιμος να χρησιμοποιήσετε το soursop

Τα εξωτικά φρούτα χρησιμοποιούνται ενεργά στην ιατρική από ειδικούς από τη Νότια και Κεντρική Αμερική. Πιστεύουν ότι είναι πολύ χρήσιμο για τους διαβητικούς, καθώς εξομαλύνει τα επίπεδα ζάχαρης. Το Sausep raw βοηθάει με υψηλή πίεση. Η πλούσια περιεκτικότητα σε βιταμίνες το καθιστά απαραίτητο για εντερικές παθήσεις. Τα φρούτα βοηθούν στην εξάλειψη του υπερβολικού βάρους και στην ομαλοποίηση της οξύτητας του γαστρικού χυμού. Βελτιώνει την ηπατική λειτουργία, βοηθά στην εξάλειψη των τοξινών και του ουρικού οξέος από το σώμα. Ως εκ τούτου, το soursop συνιστάται για άτομα που υποφέρουν από ουρική αρθρίτιδα, αρθρίτιδα και ρευματισμούς. Είναι χρήσιμο να χρησιμοποιείται με κακή υγεία και κακή ανοσία.

Η υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες Β καθιστά το φρούτο χρήσιμο σε νευρολογικές παθολογίες και ασθένειες της σπονδυλικής στήλης. Για ιατρικούς σκοπούς, οι καρποί του φυτού χρησιμοποιούνται συχνότερα. Τα φύλλα και ο φλοιός χρησιμοποιούνται ως ηρεμιστικό και αντισπασμωδικό. Χρησιμοποιούνται για να κάνουν αφέψημα και εγχύσεις, τρώνε με άσθμα, βήχα, υπέρταση και εξασθένιση. Το τσάι που παρασκευάζεται με φύλλα Annona έχει ηρεμιστικό και υπνωτικό αποτέλεσμα. Από τους σπόρους των φυτών κάνουν λάδι, το οποίο χρησιμοποιείται κατά των ψειρών. Οι αλεσμένοι σπόροι χρησιμοποιούνται ως αποτελεσματικό εμετικό.

Αντενδείξεις

Το Graviol δεν πρέπει να χρησιμοποιείται κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Πολλά από αυτά τα φρούτα ταυτόχρονα δεν συνιστώνται επειδή μπορεί να συμβεί ναυτία. Εάν το soursop τρώγεται συνεχώς και συχνά, τότε στο έντερο θα υπάρξει μια ανεπάρκεια ωφέλιμων βακτηρίων.

http://produktorium.ru/stati/guanabana-graviola

Guanabana ή ο καρπός του δέντρου graviola: περιγραφή, βλάβη και όφελος

Τα υπερπόντια ή εξωτικά φρούτα γίνονται δημοφιλείς και δημοφιλείς στην εποχή μας. Ένας από τους πιο γνωστούς και χρήσιμους καρπούς είναι η γουαναμπάνα, μπορείτε συχνά να την ακούτε με το όνομα sause, πράσινο πεπόνι ή soursop. Αυτό το προϊόν περιέχει πολλά μεταλλικά στοιχεία και βιταμίνες που διεγείρουν το ανοσοποιητικό σύστημα και προστατεύουν το σώμα από πολλές ασθένειες.

Γκουαναμπάνα - σύντομη περιγραφή

Φρούτα στο δέντρο

Αν δείτε τα φρούτα, τότε οπτικά μοιάζει με πεπόνι, μόνο πράσινο. Ο καρπός έχει αγκάθια, γι 'αυτό αισθάνεται λίγο χαραγμένο στο άγγιγμα. Το δέντρο είναι αειθαλές, είναι πολύ ψηλό (μερικές φορές φτάνει τα εννέα μέτρα, κατά μέσο όρο επτά). Τα φύλλα στο δέντρο έχουν μια σκούρα πράσινη απόχρωση στην κορυφή και ένα ανοιχτό πράσινο χρώμα κάτω, είναι γυαλιστερά και λεία. Όταν ένα δέντρο ανθίζει, είναι εκπληκτικό το γεγονός ότι τα λουλούδια δεν βρίσκονται στα κλαδιά, αλλά στον ίδιο τον κορμό. Σε σπάνιες περιπτώσεις, η ταξιανθία σχηματίζεται σε παχιά κλαδιά. Τα λουλούδια μοιάζουν με τριπλά εσωτερικά πέταλα και τρία εξωτερικά τελικά γίνονται κωνικά.

Ο καρπός είναι μέρος της οικογένειας Annon και είναι ο μεγαλύτερος των ειδών τους. Εάν το φρούτο έχει αναπτυχθεί στις κατάλληλες συνθήκες, το βάρος του φτάνει τα επτά κιλά και το μέγεθος είναι από δέκα έως τριάντα εκατοστά σε μήκος και δεκαπέντε εκατοστά σε πλάτος.

Όταν το προϊόν είναι έτοιμο ή ώριμο, γίνεται ανοιχτό πράσινο, ελαφρώς κιτρινωπό. Είναι εύκολο να προσδιορίσετε ένα άγευστο φρούτο, εάν είναι βαθύ πράσινο χρώμα, δεν πρέπει να το αφαιρέσετε, καθώς δεν έχει αποκτήσει όλα τα χρήσιμα χαρακτηριστικά.

Ποια είναι η γεύση του φρούτου και πού μεγαλώνει;

Το άρωμα και η γεύση του σουσσορικού. Κάποια γεύση που θυμίζει έναν συνδυασμό μπανάνας, ανανά και φράουλας, άλλοι αισθάνονται τη γεύση των εσπεριδοειδών. Το Sausep μπορεί να καταναλωθεί με την καθαρή του μορφή, ο φρέσκος χυμός είναι πολύ αρωματικός. Επίσης, θεωρείται ότι είναι μια επούλωση επούλωση, που γίνεται με βάση το φλοιό και το φύλλωμα. Εάν προσθέσετε ένα ζευγάρι κουταλιές τέτοιου βάμματος στο τσάι, μπορείτε να θεραπεύσετε μια βαθιά κατάθλιψη.

Η Λατινική Αμερική θεωρείται η γενέτειρα ενός εξωτικού δένδρου · αυτός ο καρπός είναι διαθέσιμος σχεδόν σε όλους τους κατοίκους. Οι κλιματολογικές συνθήκες είναι τόσο ευνοϊκές ώστε τα δέντρα φρούτα όλο το χρόνο. Σε χώρες από το Μεξικό μέχρι την Αργεντινή, το δημοφιλές ποτό είναι χυμός γουαναμπάνα και επιδόρπιο - παγωτό sausep.

Επιπλέον, ο καρπός αυτός αναπτύσσεται στη Νοτιοανατολική Ασία και την Καραϊβική, αλλά τα φρούτα γίνονται όλο και πιο άγρια, αλλά διατηρούνται τα χαρακτηριστικά της γεύσης.

Οι θεραπευτικές ιδιότητες του καρπού

Συχνά τα φρούτα βαριόλι χρησιμοποιούνται στο μαγείρεμα, καθώς περιέχουν πολλά θρεπτικά συστατικά. Για παράδειγμα, οι βιταμίνες όπως το C και όλες οι ομάδες Β (Β1, Β6, Β9, Β12) και τα ανόργανα άλατα: ασβέστιο, σίδηρος, φώσφορος και μαγνήσιο. Επιπλέον, περιέχει πολλές πρωτεΐνες, υδατάνθρακες και φολικό οξύ.

Λόγω αυτής της σύνθεσης, το sausep χρησιμοποιείται στην παραδοσιακή ιατρική για τη θεραπεία των ακόλουθων νόσων:

  • ομαλοποίηση της εντερικής χλωρίδας
  • με την παθολογία του παχέος εντέρου
  • βοηθάει στα ηπατικά προβλήματα
  • παλεύοντας με το υπερβολικό βάρος
  • σταθεροποιεί την οξύτητα, το πάγκρεας και το στομάχι
  • συμβάλλει στην σωστή απέκκριση του ουρικού οξέος
  • αντιμετωπίζει νευρολογικές παθήσεις, σκολίωση και εκφυλιστικές καμπύλες της σπονδυλικής στήλης

Σε πρόσφατες μελέτες, οι γιατροί κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι μια ουσία που καταπολεμά την ογκολογία είναι μέρος των guanabans, αλλά αυτό δεν έχει ακόμη αποδειχθεί στην πράξη. Ο καρπός σκοτώνει αλλοδαπά κύτταρα, αλλά μόνο σε ένα συγκεκριμένο περιβάλλον και μεμονωμένα. Αλλά ο σακχαρώδης διαβήτης θεραπεύεται με ακρίβεια, αν παίρνετε τα φρούτα σύμφωνα με ένα συγκεκριμένο σχήμα και στο απαιτούμενο ποσό.

Με βάση τα guanabans, παρασκευάστηκε ένα φάρμακο που χορηγείται σε ασθενείς με καρκίνο. Ο σκοπός του φαρμάκου είναι να αντικαταστήσει τη χημειοθεραπεία με ασθενείς με καρκίνο και να μην εκθέσει το σώμα σε ακτινοβολία. Ταυτόχρονα, το φάρμακο δεν επηρεάζει δυσμενώς άλλα υγιή όργανα.

Το εμβρυϊκό εκχύλισμα έχει αντιπαρασιτικά, αντιικά, ανθελονοσιακά και αντιμυκητιακά αποτελέσματα. Από τους σπόρους sausepa κάνουν λάδι για τη θεραπεία των ψειρών.

Όπως μπορείτε να δείτε, η γκουαναμπάνα είναι πολύ χρήσιμη και θεραπευτική, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι πρέπει να καταναλώνεται καθημερινά και υπερβολικά. Με όλα τα απαραίτητα μέτρα.

Πότε βλάπτει η guanabana

Αν και το φολικό οξύ είναι μέρος του εμβρύου, εξακολουθεί να αντενδείκνυται για τις έγκυες γυναίκες, καθώς ο sausep μπορεί να προκαλέσει ναυτία και να αυξήσει την τοξικότητα.

Το πράσινο πεπόνι μπορεί να είναι επιβλαβές για τους ανθρώπους που υποφέρουν από χαμηλή αρτηριακή πίεση. Αν θέλετε ακόμα να φάτε φρούτα, τότε μόνο σε μια μικρή δόση και τον έλεγχο του ρυθμού πίεσης.

Αν το κακομεταχειριστείτε, τρώνε τα φρούτα για πολύ καιρό, τότε όχι μόνο επιβλαβή, αλλά και ευεργετικά βακτήρια, που είναι απαραίτητα για την κανονική λειτουργία του πεπτικού συστήματος, πεθαίνουν στο σώμα. Για να επαναφέρετε το σύστημα θα πρέπει να δαπανήσει για τα προβιοτικά.

Επίσης, σε σπάνιες περιπτώσεις, η γουαναβάνη μπορεί να προκαλέσει νόσο του Πάρκινσον, ειδικά στους ηλικιωμένους. Άνθρωποι άνω των 60 ετών τσαγιού που βασίζονται σε sausepa και φρούτα με την καθαρή μορφή τους δεν συνιστώνται καθόλου.

Guanabana στο μαγείρεμα

  • Πρώτα απ 'όλα, ο καρπός μπορεί να καταναλωθεί ως επιδόρπιο στην καθαρή του μορφή, ο πολτός τρώγεται με ένα κουτάλι.
  • Επιπλέον, guanabana κονσερβοποιημένα ή φτιαγμένα από διάφορα ποτά: χυμοί, τσάγια και κοκτέιλ.
  • Από τον πολτό προετοιμάστε την κρέμα, η οποία στη συνέχεια πηγαίνει στην προετοιμασία του μους, του παγωτού ή των διακοσμητικών ψησίματος.
  • Σε εξωτικές χώρες, τρώνε ακόμη και άγριους καρπούς, τότε είναι περισσότερο σαν λαχανικά και όχι φρούτα. Τοποθετούνται ως συστατικό για σαλάτες ή σε σούπα.

Στις αγορές είναι εύκολο να αγοράσετε τσάι με sausep και να απολαύσετε το άρωμά του και τη γεύση του. Εάν είναι δυνατόν, μπορείτε να φτιάξετε το δικό σας ποτό χρησιμοποιώντας 4 φρέσκα φύλλα, βραστό νερό και ζάχαρη.

Έτσι, τα φρούτα βαρύιλα είναι ιατρικά, νόστιμα και υγιή. Η σύνθεση του εμβρύου περιλαμβάνει πολλά μεταλλικά στοιχεία και βιταμίνες απαραίτητες για την ανθρώπινη ζωή. Ωστόσο, υπάρχουν περιπτώσεις όπου η γουαναμπάνα αντενδείκνυται.

http://vselekari.com/mozhno/est/guanabana-ili-plod-dereva-graviola.html

Καλλιέργεια guanabans στο σπίτι

12/09/2014

Παρά τη σπανιότητα και τον εξωτισμό, η γουαναμπάνα (λατινική Annóna muricáta) καλλιεργείται εύκολα στο σπίτι. Αυτό το εργοστάσιο είναι εξαιρετικά ανεπιτήδευτο και ανθεκτικό, δεν απαιτεί τη δημιουργία ειδικών συνθηκών και αισθάνεται μεγάλη σε ένα διαμέρισμα της πόλης.

Χρήσιμες ιδιότητες

Τα φρούτα του, γνωστά και ως sausep ή soursop, είναι πολύτιμα όχι μόνο για την ευχάριστη γεύση και το άρωμά τους. Αντιμετωπίζουν πολύ αποτελεσματικά τον καρκίνο.

Ειδικές ουσίες που περιέχονται στον πολτό των καρκινικών κυττάρων που προσβάλλουν τα φρούτα χωρίς να βλάπτουν υγιείς. Το Guanabana αντιμετωπίζει τον καρκίνο αρκετά αποτελεσματικά στα αρχικά στάδια της νόσου και ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα.

Ο φλοιός και τα φύλλα του δέντρου χρησιμοποιούνται για την ανακούφιση της νευρικής έντασης και των κράμπες. Τσάι αυτών χρησιμοποιείται ευρέως στην ανατολική ιατρική για τη θεραπεία της υψηλής αρτηριακής πίεσης. Η ουσία annonacin, η οποία περιέχεται μόνο σε guanabane, είναι το κύριο φάρμακο στη θεραπεία του αιμοραγικού πυρετού του δαγκείου.

Μόνο οι σπόροι των φυτών είναι ακατάλληλοι για κατανάλωση λόγω της τοξικότητάς τους. Αυτή η ιδιότητά τους είναι εξαιρετικά αποτελεσματική στην απομάκρυνση των ψειρών.

Η Γουαναμπάνα γεννήθηκε αρχικά σε τροπικά δάση στη Νότια Αμερική και την Καραϊβική. Χάρη στον άνθρωπο που εξαπλώθηκε σε όλες τις τροπικές φυτείες του πλανήτη. Ορισμένες ποικιλίες καλλιεργούνται στην Παλαιστίνη και την Ισπανία. Τα δέντρα των φυτειών φτάνουν τα 12 μέτρα σε ύψος. Τα φρούτα είναι ωοειδή, ανώμαλα, έχουν μήκος 30 cm και βάρος έως 3 kg. Όταν καλλιεργείται στο σπίτι, το ύψος του φυτού δεν θα υπερβαίνει τα 3 μέτρα, εκτός από αυτό μπορεί να δοθεί το επιθυμητό μέγεθος με το κλάδεμα.

Από βοτανική άποψη, τα φρούτα guanabana είναι μούρο. Σε χώρους ανάπτυξης, χρησιμοποιείται ως πρώτη ύλη για ποτά χαμηλής περιεκτικότητας σε αλκοόλ, χυμούς και μαρμελάδες. Στις ευρωπαϊκές χώρες, τρώγεται ωμά, προστίθεται σε σπιτικές κρέμες παγωτού και κέικ. Πολύ νόστιμο ποτό αλεσμένου πολτού με γάλα και ζάχαρη. Τα φρούτα και οι χυμοί χρησιμοποιούνται ως βάση για πολλά αλκοολούχα κοκτέιλ.

Αναπαραγωγή

Για τη βλάστηση πρέπει να συλλέγονται σπόροι ώριμων καρπών. Η ώριμη γκουαναμπάνα πρέπει να έχει κίτρινο-πράσινο χρώμα και να είναι μαλακή όταν πιέζεται. Βερνικώστε τους σπόρους κατά προτίμηση στο τέλος του χειμώνα ή νωρίς την άνοιξη. Δεδομένου ότι αυτό το φυτό είναι φυλλοβόλο, στις αρχές του χειμώνα, σε κάθε περίπτωση θα ρίξει τα φύλλα του, και αν οι βλαστοί είναι πολύ μικρόι, δεν θα ξυπνήσουν την επόμενη άνοιξη. Η βέλτιστη θερμοκρασία για τη βλάστηση των σπόρων είναι από 25 ° C έως 30 ° C.

Το έδαφος πρέπει να είναι συνεχώς υγρό. Για αυτό, μια κατσαρόλα με σπόρους πρέπει να τοποθετηθεί σε μια κατσαρόλα με νερό και να καλύπτεται με μεμβράνη τροφής. Μετά την εμφάνιση των δενδρυλλίων, η μεμβράνη πρέπει να αφαιρεθεί, αλλά ταυτόχρονα να εξασφαλιστεί ότι το χώμα δεν στεγνώνει. Όταν τα λάχανα φτάσουν τα 25 cm, πρέπει να μεταμοσχευθούν σε δοχείο περίπου 5 λίτρων. Το έδαφος πρέπει να παρασκευάζεται από τύρφη, αργίλου και άμμου σε αναλογία 2: 2: 1. Μετά τη μεταφύτευση, το νερό καλά.

Ένα ενήλικο φυτό θα νιώθει καλά στη μπανιέρα μπροστά στο παράθυρο ή στην ηλιόλουστη γωνιά του δωματίου. Το καλοκαίρι το δέντρο μπορεί να φτάσει στον καθαρό αέρα. Στα τέλη του φθινοπώρου και στις αρχές του χειμώνα, η γουαναμπάνα ρίχνει φύλλα. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το πότισμα θα πρέπει να σταματήσει και να το επαναλάβει μόνο όταν εμφανιστούν οι νεαροί μπουμπούκια.

Περίπου 3 χρόνια μετά τη φύτευση, το φυτό είναι έτοιμο να δώσει καρπούς. Σε αυτή την περίπτωση, χρειάζεται ανθρώπινη βοήθεια. Η γύρη είναι κατάλληλη για επικονίαση μόνο το πρωί, και το γουδοχέρι - μετά το γεύμα. Για να πάρετε φρούτα, η γύρη πρέπει να συλλέγεται με μια βούρτσα σε μια τσάντα, να τοποθετείται σε ψυγείο και το απόγευμα να το εφαρμόζετε με το ίδιο εργαλείο στο παστίλ. Η ανταμοιβή για το έργο θα είναι ένα εξωτικό φρούτο που έχει γεύσεις όπως ανανά και φράουλα ταυτόχρονα.

http://zooclub.org.ua/domashnie-rasteniya/2087-vyrashhivanie-guanabany-v-domashnix-usloviyax.html

Πού μεγαλώνει η γουαναμπάνα;

Το Guanabana είναι ένα καταπληκτικό τροπικό φυτό που έχει πολλά ονόματα πίσω από τα οποία κρύβεται σαν ένας κατάσκοπος. Soursop, graviola, Annona τσίμπημα - όλα αυτά είναι guanabana. Αυτό το φυτό μιλάει τώρα πολύ, επειδή, σύμφωνα με την έρευνα, τα φρούτα guanaban έχουν φαρμακευτικές ιδιότητες, ακόμα και αντικαρκινικές ιδιότητες. Ας ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά σε αυτό το ενδιαφέρον εργοστάσιο.

Πού μεγαλώνει η γουαναμπάνα και πώς είναι;

Όπως γίνεται σαφές από το όνομα αυτού του φυτού, είναι σαφές ότι δεν αναπτύσσεται στην περιοχή μας. Η πατρίδα του δέντρου της γουαναμπάνα είναι η Λατινική Αμερική. Αλλά σήμερα, όταν οι ευεργετικές ιδιότητες του φυτού είναι ήδη γνωστές, καθώς και η γεύση, οι γκουαναμπάν μπορούν να βρεθούν σε όλα τα τροπικά δάση του κόσμου.

Οι Guanabans έχουν ασχοληθεί με τον τόπο διαμονής και τώρα θα προχωρήσουμε στο δεύτερο ερώτημα και θα μάθουμε τι μοιάζει με αυτό το θαυμάσιο φυτό. Όπως αναφέρθηκε προηγουμένως, η γουαναμπάνα είναι ένα αειθαλές τροπικό δέντρο. Τα φύλλα του δέντρου είναι μεγάλα και αρωματικά, δεδομένου ότι η γουαναμπάνα σχετίζεται με το ylang-ylang, η μυρωδιά της μοιάζει κάπως με το άρωμα αυτού του πανέμορφου φυτού, τα έλαια από τα οποία συχνά συναντώνται στην αγορά μας. Το ύψος της εγκατάστασης για το μεγαλύτερο μέρος δεν υπερβαίνει το σήμα των έξι μέτρων. Guanabana λουλούδια μόνο μία φορά το χρόνο, ενώ, ενδιαφέρον, λουλούδια εμφανίζονται όχι μόνο στα κλαδιά του δέντρου, αλλά και στον ίδιο τον κορμό. Και, φυσικά, η περίοδος της ανθοφορίας ακολουθείται από μια περίοδο κατά την οποία τα φρούτα εμφανίζονται στο δέντρο, τα ίδια τα «μήλα soursop». Πρώτα μικρά πράσινα φρούτα εμφανίζονται στο δέντρο, τα οποία αρχίζουν να αναπτύσσονται γρήγορα. Τα ωριμασμένα φρούτα μπορούν να ζυγίζουν έως και επτά χιλιόγραμμα και μπορούν να φτάσουν τριάντα εκατοστά σε μήκος. Έτσι το αρχικό μικρό μέγεθος είναι πολύ παραπλανητικό. Ο τύπος των φρούτων είναι επίσης πολύ ενδιαφέρουσα. Λεπτό πράσινο δέρμα με αγκάθια κρύβεται κάτω από την τρυφερή και ζουμερή σάρκα λευκού χρώματος με μαύρα οστά. Λένε ότι η γεύση της γουαναμπάνα μοιάζει με ένα συγκεκριμένο μείγμα ανανά, φράουλας και ελαφρών κίτρινων σημειώσεων.

Φρούτα Guanabans - ενδιαφέροντα γεγονότα

Ας ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά σε αυτό το εκπληκτικό φρούτο, για το οποίο λένε τόσο πολύ. Έχουμε ήδη καταλάβει τι φαίνεται εξωτερικά, αλλά ποιες είναι οι χρήσιμες ιδιότητές του;

Το Guanabane περιέχει βιταμίνη C, φολικό οξύ, διάφορες βιταμίνες Β, φώσφορο, σίδηρο και πρωτεΐνες. Εάν οι γουαναμπάνες τρώγονται τακτικά, θα συμβάλλουν στη διατήρηση της μικροχλωρίδας στο στομάχι και στην εξομάλυνση της εργασίας της, καθώς και στο έργο του ήπατος. Όχι πολύ καιρό πριν, διεξήχθησαν μελέτες που έδειξαν ότι η γουαναβάνια έχει αντικαρκινικές ιδιότητες - τα φρούτα συμβάλλουν στην καταστροφή ξένων κυττάρων, ο σχηματισμός των οποίων είναι η αιτία της εμφάνισης όγκων.

Πώς να φτιάξετε γουαναμπάνα;

Η Guanabana είναι ένα φθαρτό προϊόν, επομένως τα πράγματα δεν είναι ιδιαίτερα καλά με τις εισαγωγές. Φυσικά, τα φρούτα συγκομίζονται ακόμα ανώριμα για μεταφορά και ωριμάζουν κατά τη διάρκεια της, αλλά υπάρχει ένα "αλλά" - τα ώριμα φρούτα είναι κατάλληλα για φαγητό για λίγες μέρες, ακόμα και αν αποθηκεύονται στο ψυγείο. Έτσι είναι πολύ πιο εύκολο να μεγαλώσετε τον εαυτό σας γουαναμπάνα, στο σπίτι.

Τα τελευταία χρόνια, η γουαναμπάνα έχει γίνει ένα πολύ δημοφιλές εξωτικό φυτό για το σπίτι, αφού η καλλιέργεια γκουαναμπάν δεν προκαλεί πολλά προβλήματα. Οι σπόροι Guanabana μπορούν να φυτευτούν σε ένα μικρό δοχείο ή μπανιέρα, που είναι αρκετό για ένα φυτό. Η Γκουαναμπάνα ανέχεται την ξηρασία και το υπερβολικό πότισμα αρκετά καλά, κάτι που αποτελεί απλώς αναντικατάστατη ποιότητα για τους ανθρώπους που ξεχνούν. Επιπλέον, η μυρωδιά που προέρχεται από τα φύλλα και τα λουλούδια των guanabans θα φρεσκάρετε το σπίτι σας πολύ καλύτερα από οποιοδήποτε χημικό αποσμητικό χώρου. Και θα είστε σε θέση να απολαύσετε τα πιο νόστιμα φρούτα κατά το τρίτο έτος της ζωής του φυτού και γι 'αυτό δεν θα χρειαστεί να πάτε στη Λατινική Αμερική.

http://womanadvice.ru/gde-rastet-guanabana

Guanabana - τα οφέλη, βλάβες και αντενδείξεις

Τα τροπικά φρούτα με πολλά ονόματα προκαλούν αναμφίβολα ενδιαφέρον μεταξύ των Ευρωπαίων. Τα καλλιεργημένα εξωτικά φρούτα μεγαλώνουν στην Ινδία, την Αυστραλία, το Περού, τη Νότια Κίνα και τη Σρι Λάνκα, στην άγρια ​​φύση βρίσκονται στις Μπαχάμες και τις Βερμούδες. Έχει πολλά ονόματα: guanabana, sausep, soursop, annona. Το δέντρο είναι εντελώς ανεπιτήδευτο, αναπτύσσεται τόσο στην ακτή της θάλασσας, όσο και στην υψηλή θερμοκρασία του αέρα και ανεβαίνει σε ύψος πάνω από 1000 μέτρα πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας, όπου η θερμοκρασία περιβάλλοντος είναι πολύ χαμηλότερη. Με την ευκαιρία, δεν κακό guanabana φυλές στο σπίτι.

Περίληψη του άρθρου:

Γκουαναμπάνι ιδιότητες

Guanabana ή sausep είναι ένα αειθαλές δέντρο που δεν αναπτύσσεται σε μεγάλα μεγέθη. Το ύψος του συχνά παραμένει στην περιοχή 6-9 μέτρων, στο σπίτι δεν ξεπερνά το σημάδι των 2 μέτρων. Το δέντρο έχει ευρύχωρα μαλακά και σαρκώδη φύλλα μέχρι 15 εκατοστά. Όταν τρίβονται, εκπέμπουν μια ελαφρώς αντιληπτή πικάντικη γεύση.

Guanabans ζυγίζουν περίπου 7 κιλά και είναι ωοειδές ή σε σχήμα καρδιάς, είναι διακοσμημένα με μαλακές σπονδυλικές στήλες. Κατά τη διαδικασία ωρίμανσης, ο καρπός αλλάζει το χρώμα του από το σκούρο πράσινο στο κίτρινο. Τα ώριμα φρούτα έχουν μια αρκετά μαλακή επιφάνεια, αυτό καθορίζεται με το πάτημα ενός δακτύλου. Σε θερμοκρασία δωματίου, μπορούν να διατηρηθούν ισχυρές για αρκετές ημέρες, και στη συνέχεια τοποθετούνται για άλλες 2-3 ημέρες στο ψυγείο. Τα φρούτα μπορεί να γίνουν μαύρα, αλλά η σάρκα θα παραμείνει βρώσιμη.

Στο τμήμα guanabana, μοιάζει με αυτό: ο ζουμερός και ινώδης πολτός που μοιάζει με βαμβάκι χωρίζεται σε τμήματα όπου υπάρχουν μαύρα οστά. Πριν από την κατεργασία, οι σπόροι αφαιρούνται, καθώς θεωρούνται δηλητηριώδεις. Σε ένα από τα φρούτα τους περιέχει περίπου 1,5 δισεκατομμύρια κομμάτια.

Για γεύση, ο sausep μοιάζει με ένα κοκτέιλ φράουλας με ανανά με ελαφρύ άρωμα εσπεριδοειδών. Η συγκομιδή πραγματοποιείται καθώς ωριμάζει, αλλά ο καρπός δεν φτάνει στην πλήρη ωριμότητα. Στην ιδανική περίπτωση, το guanabama θα πρέπει να αλλάξει το χρώμα, αλλά να μην ωριμάσει πλήρως, αλλιώς ο καρπός πέφτει στο έδαφος και η λεπτή φλούδα του δέρματος κατά την κρούση.

Λουλούδια guanabans έχουν μια ενδιαφέρουσα ιδιότητα - μπορούν να εμφανίζονται όχι μόνο στα κλαδιά του δέντρου, αλλά και στον κορμό του. Η άνθηση συνεχίζεται δύο φορές το χρόνο, με αποτέλεσμα να εμφανίζονται στο δέντρο ανοιχτόχρωμα κίτρινα λουλούδια πλάτους 2,5 εκατοστών, τα οποία ποτέ δεν ανοίγουν πλήρως. Γουαναμπάνες σχηματίζονται στη θέση τους και γρήγορα μεγαλώνουν.

Τι είναι χρήσιμο guanabana

Guanabans έδωσαν προσοχή ακόμη και σε υπέροχες ιδιότητες. Πιστεύουν ότι αυτό το περίεργο φρούτο μπορεί να αντικαταστήσει ολόκληρο το φαρμακείο. Η σύνθεσή του με βιταμίνες χρησιμοποιείται με επιτυχία για:

  • Μείωση βάρους.
  • Κανονικοποίηση της γαστρικής οξύτητας.
  • Αντιμετωπίζει παθήσεις του παχέος εντέρου.
  • Εξάλειψη ουρικού οξέος από το σώμα.
  • Βελτιώσεις στη λειτουργία του ήπατος.
  • Διατηρήστε την εντερική χλωρίδα.
  • Αντιμετωπίζει τις νευρωτικές παθολογίες.

Για ιατρικούς σκοπούς, χρησιμοποιούνται όλα τα μέρη του ξυλώδους ξύλου. Το έλαιο σπόρων Gunabana βοηθά να απαλλαγούμε από τις ψείρες στο κεφάλι και την απομάκρυνση των παρασίτων από το σώμα. Τα θρυμματισμένα φρούτα μέσης ωριμότητας χρησιμοποιούνται στη θεραπεία της δυσεντερίας. Αν συντρίψετε τα φύλλα της sausepa στο νερό, προσθέστε λίγο χυμό λεμονιού, στη συνέχεια κηλιδώστε το κεφάλι ενός πιωμένου ατόμου με ένα μείγμα και το αφήστε να πιει, θα γίνει νηφάλιος. Αυτό δεν σημαίνει ότι αυτή η συνταγή είναι ιδανική για τις μάζες, ωστόσο, στη Λατινική Αμερική, οι γουαναμπάν αναγνωρίζουν ότι τα φύλλα είναι ένα καλό ηρεμιστικό και υπνωτικό.

Ένα αφέψημα των νεαρών βλαστών βοηθά από ασθένειες της χοληδόχου κύστης, δυσπεψία, καταρροή, μπορεί να σταματήσει τον εμετό και την αιμορραγία κατά τη διάρκεια του τοκετού. Οι ρίζες του φυτού χρησιμοποιούνται ως αντίδοτο για δηλητηρίαση. Οι εγχυμένοι σπόροι εδάφους καθιστούν δυνατή την πρόκληση εμέτου. Τα λουλούδια Sausepa βοηθούν με το Κατάρ.

Επιστημονικές μελέτες έχουν δείξει ότι ο μίσχος και τα φύλλα των γουαναβανών είναι ουσίες με αντι-ιικές ιδιότητες. Το εκχύλισμα Sausepa είναι επίσης μια θεραπεία για την ελονοσία, έναν αντιμυκητιακό και αντιπαρασιτικό παράγοντα.

Γκουαναμπάνα - υποθέσεις και πραγματικότητα

Πολλά πειράματα έδειξαν ότι οι άνθρωποι που χρησιμοποιούν εκχύλισμα γουαναβάν αυξάνουν σημαντικά την ασυλία τους. Μια μελέτη που διεξήχθη το 1976 δείχνει ότι οι γουαναμπάνες έχουν χημικές ενώσεις που είναι σωματικά χιλιάδες φορές πιο ισχυρές από το φάρμακο αδριαμυκίνη που χρησιμοποιείται για χημειοθεραπεία. Για περισσότερο από μισό αιώνα, η αδριαμυκίνη έχει αναγνωριστεί ως η πρώτη ουσία στη γραμμή ελέγχου του καρκίνου, αλλά η γουαναβάνη είναι επίσης θεραπεία για καρκίνο.

Το Υπουργείο Επιστημών και Τεχνολογίας των Φιλιππίνων εφευρέθηκε ένα συμπλήρωμα από γκουαναμπάνες. Όπως αποδείχθηκε, το εκχύλισμα έμβρυου βοηθά στην καταστροφή 12 τύπων καρκινικών κυττάρων. Τα πιο γνωστά από αυτά είναι ο καρκίνος του προστάτη, ο καρκίνος του μαστού, ο καρκίνος του παχέος εντέρου, ο καρκίνος του παγκρέατος και ο καρκίνος του πνεύμονα Οι χημικές ενώσεις που περιέχονται στο εκχύλισμα βοηθούν στην προστασία του σώματος από την ανάπτυξη ενός καρκινικού όγκου όχι χειρότερα από την αδριαμυκίνη. Ωστόσο, δεν βλάπτουν τα υγιή κύτταρα, αλλά καταπολεμούν μόνο τον καρκίνο.

Δυστυχώς, οι απόψεις των εμπειρογνωμόνων είναι διαιρεμένες και η δήλωση ότι το εκχύλισμα guanabans είναι μια θαυματουργή θεραπεία για τον καρκίνο δεν υποστηρίζεται από όλους. Παρά τις διαβεβαιώσεις πολλών ανθρώπων που έχουν βελτιώσει την υγεία τους με αυτά τα φρούτα, δεν υπάρχουν ακόμη τρέχουσες θεραπευτικές εφαρμογές για τη χρήση εκχυλίσματος γουαναβανά.

Τι μπορεί να βλάψει την γουαναμπάνα

Παρά τον τεράστιο αριθμό θετικών ιδιοτήτων, η γουαναμπάνα μπορεί να είναι σε ορισμένες στιγμές και επικίνδυνη. Είναι απαραίτητο να θυμόμαστε αυτές τις στιγμές και, ει δυνατόν, να τις αποφύγουμε:

  • Είναι καλύτερο για τις έγκυες και τις θηλάζουσες γυναίκες να αποφεύγουν να τρώνε τους καρπούς της γουναμπάνα, καθώς αυτό μπορεί να είναι επιβλαβές για το σώμα του παιδιού και του εμβρύου.
  • Οι σπόροι Guanabna θεωρούνται δηλητηριώδεις, επομένως δεν πρέπει να τους επιτρέπεται να εισέρχονται σε τρόφιμα. Δεδομένου ότι το μέγεθός τους δεν είναι πολύ μικρό, μπορείτε εύκολα να αφαιρέσετε τα οστά από τα φρούτα.
  • Το φάρμακο Trimazon, το οποίο κατασκευάζεται από sausepa, δεν έχει ακόμη λάβει άδεια. Και αν και σε ορισμένες περιοχές εφαρμόζεται και διανέμεται, η αποτελεσματικότητά του στη χώρα μας δεν έχει επιβεβαιωθεί.
  • Το Guanabans για πολύ καιρό μπορεί να προκαλέσει νόσο του Parkinson.
  • Ο φρέσκος χυμός soursop μπορεί να προκαλέσει τύφλωση. Για να αποφευχθεί αυτό, εάν ο χυμός έρχεται σε επαφή με το πρόσωπό σας, ξεπλύνετε αμέσως με τρεχούμενο νερό.
  • Η κατάχρηση αυτού του εξωτικού φρούτου μπορεί να προκαλέσει στομαχική διαταραχή, επομένως είναι απαραίτητο να ελέγχεται το μέγεθος των τμημάτων που καταναλώνονται.
  • Η καθημερινή χρήση του soursop για ένα μήνα μπορεί να καταστρέψει όλα τα ευεργετικά βακτήρια στα έντερα, τα οποία θα διαταράξουν περαιτέρω τον ρυθμό του σώματος.
  • Με χαμηλή αρτηριακή πίεση, η χρήση γκουαναμπανών στα τρόφιμα αντενδείκνυται.

Πώς να χρησιμοποιήσετε guanabana

Το Guanabana χρησιμοποιείται σε διάφορες μορφές. Προετοιμάστε τους χυμούς από τον πολτό, βράστε τα κομπόστα, κάντε αποσπάσματα. Εξαιρετική γεύση δίνει την ευκαιρία να χρησιμοποιήσετε αυτό το φρούτο για να κάνετε διάφορα επιδόρπια. Το Guanabana συνδυάζεται θαυμάσια με παγωτό, καθώς και σαντιγύ.

Στη Λατινική Αμερική, δημοφιλή μιλκσέικ με χυμό soursop. Εκεί, ο χυμός που έχει υποστεί ζύμωση χρησιμοποιείται από τους guanabans για την παρασκευή τοπικών οινοπνευματωδών ποτών και επιτρέπεται η χρήση ζουμερών πολτών σε ζελέ, σορμπέ, μαρμελάδα και αρωματικά καραμέλα.

Η συνταγή είναι απλή: ο πολτός, τρίβεται μέσα από ένα κόσκινο, θερμαίνεται και φέρεται σε βρασμό και στη συνέχεια χυτεύεται και ψύχεται - η φυσική καραμέλα είναι έτοιμη.

Το τσάι από τα φύλλα του soursop μπορεί να είναι μεθυσμένο με βήχα, γρίπη, άσθμα, υπερέκταση, παρουσία παρασίτων και ανικανότητα. Για να το προετοιμάσετε, πρέπει να πάρετε 2-3 φύλλα, να τα σχίσει και να ρίξετε βραστό νερό. Infuse για 5 λεπτά, στέλεχος και ποτό.

Γκουαναμπάνα στο σπίτι

Σε αντίθεση με τους ομολόγους της, το soursop είναι απολύτως ανεπιτήδευτο, έτσι οι λάτρεις των φυτών εσωτερικού χώρου χαίρονται να το μεγαλώνουν στο σπίτι. Ganabana ανέχεται ήρεμα σκίαση, υπερφαγία, ή μια μικρή ξηρασία. Επιπλέον, αυτό το δέντρο δεν απαιτεί πολύ χώρο, είναι πολύ πιθανό να το τοποθετήσετε σε ένα δοχείο μικρού μεγέθους. Το φρούτο Guanabana δίνει το τρίτο ή τέταρτο έτος μετά την προσγείωση στο έδαφος, ωστόσο, η γεύση θα είναι κάπως διαφορετική από τη γεύση του τροπικού συγγενή της. Ωστόσο, αυτό το φυτό θα σας ενθουσιάσει με το υπέροχο άρωμά του, που προέρχεται όχι μόνο από τα λουλούδια, αλλά και από τα φύλλα των γουαναβανών.

http://polzasostav.ru/fruit/guanabana-polza-vred-i-protivopokazaniya.html

Guanabana ή ο καρπός του δέντρου graviola είναι ένα θαύμα προϊόν.

Γκουαναμπάνα (γκουαναμπάνια, αννάνια μουικάτα, soursop, annona ακανθώδης, βαριόγαλα, σάλτσα, σέσεπ)

Ένας καρπός που θεραπεύει τον καρκίνο και τα αποτελέσματά του είναι 10.000 φορές πιο ισχυρός από τη χημειοθεραπεία. Δεν θέλουν να το γνωρίζουμε, επειδή οι μεγάλοι κατασκευαστές φαρμάκων θα σταματήσουν να πωλούν τα ανατριχιαστικά τους προϊόντα...

Το ισχυρότερο αντι-καρκινογόνο σ 'αυτόν τον πλανήτη.

Η Guanabana ή ο καρπός του δέντρου graviola είναι ένα θαύμα που σκοτώνει τα καρκινικά κύτταρα. Γιατί δεν το γνωρίζουμε; Επειδή υπάρχουν οργανώσεις που ενδιαφέρονται να βρουν συνθετικές επιλογές που τους επιτρέπουν να κάνουν υπέροχα χρήματα. Τώρα μπορείτε να βοηθήσετε τον πλησίον σας, λέγοντάς σας ότι οι γκουαναμπάν πρέπει να πίνουν χυμό για να αποτρέψουν την ασθένεια.

Είναι ευχάριστο και η χρήση του δεν συνεπάγεται τα τρομερά αποτελέσματα της χημειοθεραπείας. Μπορείτε να φυτέψετε ένα δέντρο στην αυλή. Όλα τα μέρη του είναι χρήσιμα.

Την επόμενη φορά που θέλετε να πιείτε χυμό, ζητήστε χυμό guanabans. Πόσοι άνθρωποι έχασαν τη ζωή τους κατά τη διάρκεια της περιόδου κατά την οποία οι πληροφορίες αυτές φυλάσσονταν με την αυστηρότερη εμπιστοσύνη, ώστε να μην τεθούν σε κίνδυνο τα πολυ εκατομμύρια κέρδη των μεγάλων εταιρειών; Το Guanabana είναι ένα χαμηλά αναπτυσσόμενο δέντρο και δεν καταλαμβάνει πολύ χώρο. Είναι γνωστή ως Graviola στη Βραζιλία, Guanábana στη Λατινική Αμερική, και Soursop στα αγγλικά. Τα φρούτα είναι μεγάλα, με λευκό πολτό, γλυκό, τρώγονται ωμά, χρησιμοποιούνται για να κάνουν ποτά, γλυκά κ.λπ. Το ενδιαφέρον για αυτό το φυτό συνδέεται με το ισχυρό αντικαρκινικό αποτέλεσμα. Έχει πολλές άλλες ιδιότητες, αλλά το πιο ενδιαφέρον είναι η επίδραση στους όγκους. Αυτό το φυτό αποτελεί αποδεδειγμένη θεραπεία για όλους τους τύπους καρκίνου. Ορισμένοι υποστηρίζουν ότι είναι χρήσιμο σε όλες τις μορφές καρκίνου.

Πιστεύεται επίσης ότι το φυτό είναι ένα αντιβιοτικό ευρέως φάσματος, έχει αντιμυκητιακές και αντιπαρασιτικές ιδιότητες, ρυθμίζει την αρτηριακή πίεση, καταπολεμά το καταθλιπτικό, βοηθά με το άγχος και τις νευρικές διαταραχές.
Η πηγή αυτών των πληροφοριών είναι ένας από τους μεγαλύτερους κατασκευαστές φαρμάκων. Από το 1970, διεξήχθησαν περισσότερες από 20 εργαστηριακές δοκιμές, οι οποίες έδειξαν ότι το εκχύλισμα καταστρέφει τα κακοήθη κύτταρα 12 τύπων καρκίνου, συμπεριλαμβανομένων των καρκίνων του παχέος εντέρου, του μαστού, του προστάτη, του πνεύμονα και του παγκρέατος.
Οι ενώσεις αυτού του δέντρου από την άποψη της επιβράδυνσης της ανάπτυξης των καρκινικών κυττάρων είναι 10.000 φορές πιο αποτελεσματικές από την αδριαμυκίνη (γνωστό χημειοθεραπευτικό φάρμακο).

Και αυτό που είναι ακόμα πιο περίεργο, η θεραπεία με εκχύλισμα βαρύλιο καταστρέφει μόνο τα καρκινικά κύτταρα και δεν επηρεάζει τα υγιή κύτταρα.
Η Guanabana είναι στενός συγγενής της Noyna και της Cherimoya και μπορεί πραγματικά να συγχέεται με μια άπειρη εμφάνιση στην εμφάνιση και ακόμη και με γούστο. Η κύρια διαφορά τους είναι στο φλοιό: στη Γκουαναμπάνα, η επιφάνεια της φλούδας είναι σαφώς παρόμοια με τις σπάνιες χαμηλές σπονδυλικές στήλες ή τρίχες, παρόλο που στην πραγματικότητα αυτές οι διαδικασίες είναι μαλακές και καθόλου φριχτές. Ο καρπός είναι στρογγυλεμένος, ακανόνιστα επιμήκης, μάλλον μεγάλος, μπορεί να φτάσει σε βάρος 12 κιλών, αν και συνήθως υπάρχουν φρούτα που δεν ζυγίζουν περισσότερο από 3 χιλιόγραμμα.

Πατρίδα Guanabany είναι τροπική Αμερική, αλλά μπορεί να βρεθεί σε όλες σχεδόν τις τροπικές περιοχές, συμπεριλαμβανομένων των χωρών της Νοτιοανατολικής Ασίας, στο Ισραήλ. Βρείτε αυτό το φρούτο δεν είναι σε κάθε αγορά φρούτων.

Η σάρκα του καρπού είναι λευκή, η υφή είναι μαλακή, κρεμώδης και ελαφρώς ινώδης. Έχει γεύση γλυκιά και ελαφρώς πικρή, όχι σαν κανένα άλλο φρούτο. Μέσα σε ένα μεγάλο αριθμό συμπαγών πέτρων σε μέγεθος και σχήμα με μεγάλο φασόλι.

Στον άγριο πολτό φρούτων είναι σταθερή και άγευστη, όπως μια κολοκύθα. Επιπλέον, τα φρούτα πωλούνται συχνά άγευστα (ωριμάζουν για αρκετές ημέρες), εξαιτίας του γεγονότος ότι οι τουρίστες, αφού το αγόρασαν και προσπάθησαν, δεν το αγαπούν αμέσως. Αλλά αρκεί να την αφήσουμε να ξαπλώσει για μερικές μέρες, καθώς αποκτά μοναδική γεύση. Για να επιλέξετε ένα ώριμο φρούτο, θα πρέπει να το πιέσετε λίγο, το δέρμα θα πρέπει να κάμπτεται ελαφρώς. Στερεά πυκνά φρούτα - άγευστα.

Η κατανάλωση της Γκουαναμπάνα μπορεί να κοπεί στα μισά στο μισό και να ξύνεται ο πολτός με ένα κουτάλι, ή να κόβεται σε φέτες και να τρώει σαν καρπούζι. Αποφλοιώστε το ώριμο φρούτο δεν λειτουργεί.

Το Guanabana - το φθαρτό προϊόν πρέπει να φυλάσσεται στο ψυγείο. Αν θέλετε να πάρετε σπίτι, επιλέξτε σκληρά, άγρια ​​φρούτα, ωριμάζουν αρκετά καλά για 2 3 ημέρες, αλλά στη συνέχεια χαλάστε.

http://sacralis.com/science/medicina/2790-guanabana.html

Soursop: περιγραφή, χρήση και καλλιέργεια

Το "Soursop Apple" είναι ένα από τα ονόματα ενός καταπληκτικού τροπικού φρούτου - Annona αγκαθωτό, ή guanabans. Το φυτό φτάνει τα 7-9 μέτρα σε ύψος, έχει γυαλιστερά σκούρα πράσινα φύλλα με έντονο άρωμα. Αξίζουν ιδιαίτερη Guanábana δέντρο περιγραφή φρούτα - είναι πολύ μεγάλες, από 3 έως 7 kg, το μήκος τους δεν υπερβαίνει τα 35 cm λεπτό άκαμπτο και ταυτόχρονα φλούδα επικαλυμμένο μαλακό αιχμές ότι κατά τη διάρκεια της ωρίμανσης αποκτούν ασθενώς κίτρινη απόχρωση..

Όπου αυξάνεται το δέντρο της γουαναμπάνας και τα οφέλη του καρπού του βαρύλιου

Η πατρίδα αυτών των εξωτικών ζώων είναι η Νότια Αμερική: τόσο τα άγρια ​​όσο και τα εξημερωμένα δέντρα αναπτύσσονται στο Μεξικό, την Αργεντινή και το Περού, στα νησιά της Καραϊβικής. Το φυτό της οικογένειας Annonov αναπτύσσεται επίσης ενεργά στην Ινδία, την Κίνα και την Αυστραλία. Τα δέντρα έχουν κερδίσει τέτοια δημοτικότητα λόγω της μοναδικής γεύσης των καρπών soursop των μήλων, τα οποία είναι πλούσια σε βιταμίνες και αντιοξειδωτικά.

Στο πλαίσιο του φρούτου είναι πολύ παρόμοια με το συνηθισμένο μήλο: η σάρκα είναι ελαφριά και τρυφερή, χωρισμένη σε τμήματα με μαύρους οβάλ σπόρους. Ο Annon ξεπερνάει το "εγχώριο αναλογικό" με τις χρήσιμες ιδιότητές του.

Το Guanabana είναι πλούσιο σε Β και Ο βιταμίνες, πρωτεΐνες, υδατάνθρακες και μέταλλα (ασβέστιο, φώσφορο, μαγνήσιο, σίδηρο). Ως εκ τούτου, χρησιμοποιείται για τη θεραπεία και την πρόληψη πολλών ασθενειών: προβλήματα με το γαστρεντερικό σωλήνα (δυσβολία, δυσεντερία, νόσο του ήπατος και των νεφρών), σακχαρώδη διαβήτη και νευρολογικά προβλήματα.

Το προϊόν περιέχει οξέα φρούτων, μεταξύ των οποίων το ασκορβικό οξύ, το οποίο είναι χρήσιμο για την ανοσία. Το εκχύλισμα Soursop έχει αντιικό αποτέλεσμα, αυξάνει την αντίσταση του σώματος στην ελονοσία. Χρησιμοποιείται ως βάση για αντιμυκητιακά φάρμακα.

Οι άνθρωποι που πάσχουν από αρθρίτιδα, αρθροπάθεια και ουρική αρθρίτιδα θα επωφεληθούν επίσης από τους καρπούς του εξωτικού ξύλου graviola. Το νωπό guanabana εκκρίνει ουρικά οξέα από το σώμα, τα οποία καταστρέφουν τον χόνδρο και τον συνδετικό ιστό.

Οι επιστήμονες ανακάλυψαν επίσης τις αντι-καρκινογόνες ιδιότητες ενός εξωτικού καρπού. Ο πολτός του soursop αναστέλλει τα καρκινικά κύτταρα χωρίς να βλάπτει τα όργανα. Αλλά δεν πρέπει να το θεωρήσουμε ως πανάκεια: δεν υπάρχει επιστημονική επιβεβαίωση τέτοιων περιπτώσεων θεραπείας. Οι εμπειρογνώμονες στον τομέα της ιατρικής δεν συνιστώνται να συμμετέχουν σε αυτή την αυτο-θεραπεία, παρά όλες τις ωφέλιμες ιδιότητες των φρούτων.

Πώς να χρησιμοποιήσετε φύλλα guanabans και αντενδείξεις smetannyh μήλα

Εκτός από την κατανάλωση φρούτων, τα guanabans χρησιμοποιούν ενεργά τα φύλλα και το φλοιό τους. Τα φύλλα έχουν έντονες κατασταλτικές ιδιότητες, ανακουφίζουν τον αγγειόσπασμο. Ένα αφέψημα σε παρόμοια βάση θα βοηθήσει με το βήχα, το άσθμα ή την υπέρταση. Τα θρυμματισμένα φύλλα του δέντρου βαρύλιου χρησιμοποιούνται επίσης για τη θεραπεία δερματικών παθήσεων.

Οι επιστήμονες πιστεύουν ότι η υπερβολική κατανάλωση soursop μπορεί να προκαλέσει νόσο του Parkinson. Σε άτομα με υπερευαισθησία στα τρόφιμα, η γουαναβάνη προκαλεί συχνά αλλεργικές αντιδράσεις, συμπεριλαμβανομένης της ατομικής δυσανεξίας.

Τα οστά του εμβρύου είναι πολύ δηλητηριώδη, μια σταγόνα τέτοιου χυμού σε επαφή με τα μάτια προκαλεί πλήρη τύφλωση. Και με την κατανάλωσή τους κατά λάθος, ένα άτομο παίρνει μια επικίνδυνη δηλητηρίαση. Αλλά τα αφέψημα και οι εγχύσεις με βάση τις πέτρες θα είναι χρήσιμες αν χρειαστεί να προκαλέσετε έντονο εμετό.

Το Guanabana αντενδείκνυται σε έγκυες γυναίκες - θα τις προστατεύσει από πιθανές αλλεργικές αντιδράσεις.

Πώς να καλλιεργήσετε γουαναμπάνα από σπόρους στο σπίτι

Όπου τα βαρύλια δέντρα (ή γουαναβάνες) αναπτύσσονται σε φυσικές συνθήκες, δημιουργώντας τόσο νόστιμα φρούτα, το κλίμα είναι ζεστό και υγρό. Είναι ανεπιτήδευτο για τη σύνθεση του εδάφους, ανέχεται εύκολα την ξηρασία, την αυξημένη άμμο ή την αλκαλικότητα του εδάφους. Αλλά Annona φριχτά δεν θέλει να χτυπήσει το άμεσο ηλιακό φως.

Guanaban πραγματικά μεγαλώνουν από σπόρους στις συνθήκες θερμοκηπίου σπίτι, ο καλύτερος χρόνος για τη βλάστηση είναι το χειμώνα ή νωρίς την άνοιξη. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι στην ψυχρή εποχή, Annona πέφτει φύλλα. Τα ανώριμα φυτά δεν θα είναι σε θέση να προσαρμοστούν στην μεταβαλλόμενη ηλιόλουστη ημέρα και μπορεί να είναι άρρωστα.

Οι εξωτικοί σπόροι αποθηκεύονται σε δροσερό και σκοτεινό μέρος (δεν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το ψυγείο). Εάν αφαιρεθούν από το φρούτο, το μελλοντικό υλικό φύτευσης πρέπει να έχει το χρόνο να στεγνώσει.

Πριν από τη φύτευση, οι σπόροι σαρκώνονται και το δέρμα κόβεται λίγο. Αφού εμποτιστούν για 8-10 ώρες σε ζεστό νερό. Για να τονωθεί η διαδικασία βλάστησης, μπορείτε να προσθέσετε χυμό αλόης σε αναλογίες ενός προς ένα.

Μην ξεχνάτε ότι οι σπόροι της Annona δηλητηριώδη: έμπειροι κηπουροί εργάζονται μαζί τους μόνο με γάντια.

Μετά την προετοιμασία σπόρους guanabany μειώνεται σε 1 cm σε δισκία καρύδας (μπορεί να επιλέξει οποιοδήποτε άλλο υπόστρωμα, αλλά με παρόμοια χαρακτηριστικά) και προβλέπει όρους θερμοκηπίου τους με μια καλή υγρασία και μια θερμοκρασία όχι χαμηλότερη από 26-30; C.

Οι σπόροι βλάπτουν για μεγάλο χρονικό διάστημα: αυτή η διαδικασία διαρκεί συνήθως περισσότερο από ένα μήνα.

Είναι πολύ πιο εύκολο να φροντίσετε αυτό το φυτό παρά να αναπτύξετε το πρώτο βλαστό. Όχι πολύ υψηλή υγρασία - κάτι που αντιμετωπίζει εύκολα ο graviola. Αλλά ένα δενδρύλλιο δέντρο guanabana χρειάζεται συστηματικό πότισμα. Όταν το φυτό ξεκινά να ρίχνει φύλλα για το χειμώνα, η ποσότητα του νερού θα πρέπει να μειωθεί ελαφρά.

Η Annona θα αρχίσει να αποδίδει καρπούς όχι αργότερα μετά από τρία χρόνια ανάπτυξης. Μετά την εμφάνιση των πρώτων λουλουδιών του δέντρου guanabana βοήθεια με επικονίαση. Ανακινήστε τη γύρη σε ένα ξεχωριστό δοχείο και τοποθετήστε το στο ψυγείο. Μετά από 4-6 ώρες, εφαρμόζεται προσεκτικά στο σπαθί των λουλουδιών με ένα πινέλο.

Για την καλλιέργεια επιλέξτε τους καλύτερους τύπους γουαναβανών, όπως:

"Sugar Apple" (Annona squamosa), η οποία δεν αναπτύσσεται περισσότερο από 5-6 μέτρα. Σε συνθήκες κατοικίας ή θερμοκηπίου, μια τέτοια γκουαναμπάνα δεν υπερβαίνει τα 2-3 μέτρα.

Το Annona muricata είναι ένα όμορφο δέντρο με καλή προσαρμοστικότητα στις μεταβαλλόμενες συνθήκες.

Κάθε είδος αναπαραγωγής έχει τα πλεονεκτήματά του, αλλά διαφέρει ελαφρώς από τα άγρια ​​φυτά.

Δείτε μια φωτογραφία των ποικιλιών guanabana παρακάτω για να επιλέξετε τους σπόρους για το σπίτι ή το θερμοκήπιο:

http://www.udec.ru/derevo/smetannoe-derevo.php

Φρούτα Guanabana (graviola) - ο τόπος ανάπτυξης και χρήσιμες ιδιότητες

Τα εξωτικά φρούτα στο εξωτερικό γίνονται όλο και πιο δημοφιλή στην εποχή μας. Ένας από αυτούς τους καρπούς είναι η γουαναμπάνα. Μεταξύ των εραστών εξωτικών και των κατοίκων εκείνων των χωρών όπου αναπτύσσεται η γουαναμπάνα στο εξωτερικό, ο καρπός ενός τροπικού δέντρου που ονομάζεται βαρίδι έχει πιο κοινά ονόματα:

  • Soursop;
  • Sausep;
  • Anne βελόνα (ή αγκαθωτό).

Τώρα αρκετά συχνά μπορείτε να ακούσετε για αυτό το νότιο φρούτο, το οποίο δικαιολογείται από τα αποτελέσματα της έρευνάς του. Ο καρπός Guanabana είναι ένα ισχυρό αντιβιοτικό με ευρύ φάσμα δράσης, που διαθέτει αντιπαρασιτικές και αντιμυκητιασικές ιδιότητες. Το κύριο χαρακτηριστικό που κατέχει ο καρπός του δέντρου είναι η ικανότητά του να θεραπεύει τον καρκίνο.

Γκουαναμπάνα - τι είναι;

Στην εμφάνιση, αυτό το εξωτικό φρούτο μοιάζει με ένα όχι πολύ ώριμο πεπόνι, με λίγες ακίδες που βρίσκονται σε ολόκληρη την επιφάνεια του καρπού. Το αειθαλές δέντρο του Gaunaban μπορεί να φτάσει σε ύψος από 7 έως 9 μέτρα. Τα φύλλα αυτού του δέντρου είναι λεία και γυαλιστερά, η κορυφή έχει σκούρο πράσινο χρώμα και στο κάτω μέρος είναι ανοιχτό πράσινο. Τα λουλούδια του μελλοντικού "soursop" αναπτύσσονται ακριβώς πάνω στον κορμό και τα ισχυρότερα κλαδιά, και έχουν 3 εξωτερικά και 3 εσωτερικά πέταλα. Το σχήμα των λουλουδιών είναι κωνικό.

Το βάρος του μπορεί να φτάσει τα 7 κιλά. Όσον αφορά το μέγεθος των guanabans, μπορούν να αυξηθούν από 10 έως 35 cm σε μήκος και έως 15 cm σε πλάτος. Ένας ώριμος καρπός ανοιχτό πράσινου χρώματος με μια κιτρινωπή απόχρωση. Ταυτόχρονα, τα άγρια ​​φρούτα έχουν πλούσιο σκούρο πράσινο χρώμα.

Πού μεγαλώνει η guanabana (ή sausep);

Το ιστορικό σπίτι αυτού του αειθαλή δέντρου με εξωτικά φρούτα που ονομάζεται sausep είναι η γη της Λατινικής Αμερικής. Σε αυτά τα άνετα κλίματα, ο καρπός της γουαναμπάνα αναπτύσσεται σε όλη την περιοχή. Από το Μεξικό στην ίδια την Αργεντινή, όπου τα φρούτα χρησιμοποιούνται ευρέως στην παραγωγή χυμού. Sausep είναι επίσης δημοφιλές σε αυτά τα μέρη με τη μορφή παγωτού και επιδόρπιο.

Στο φυσικό περιβάλλον, στο φυσικό του περιβάλλον, ο sausep αναπτύσσεται σε ολόκληρη την Καραϊβική και τη Νοτιοανατολική Ασία. Για παράδειγμα, στην Ινδονησία, sausep (guanabana), χρησιμοποιείται στην προετοιμασία των εθνικών γλυκών. Εδώ για αυτόν ο ρόλος του κύριου συστατικού.

Αυτά τα νότια φρούτα καλλιεργούνται στην Ινδία, τη Νότια Κίνα, την Αυστραλία και τα Νησιά του Ειρηνικού και τη Σρι Λάνκα.

Οι συνθήκες στις περιοχές αυτές είναι επίσης ευνοϊκές για το δέντρο Guanabana. Λοιπόν, στις ευρωπαϊκές χώρες ο sausep μεγαλώνει μόνο σε βοτανικούς κήπους, όπου έχουν μάθει γι 'αυτόν να δημιουργήσει τεχνητά ένα κατάλληλο κλίμα.

Γενικά, οι βέλτιστες συνθήκες στις οποίες μπορεί να αναπτυχθεί το βαρύιο είναι οι περιοχές με υψηλό επίπεδο υγρασίας στον αέρα και συνεχείς θερμοκρασίες. Επειδή οι αναγνώσεις των -5 C και κάτω θα είναι θανατηφόρες για ένα δέντρο. Η γουαναμπάνα (φρούτα) σε ακατάλληλες συνθήκες θα γίνει απλά σκληρή και ξηρή. Κατά κανόνα, τέτοια εδάφη δεν γνωρίζουν τους σκληρούς, κρύους χειμώνες.

Τι γεύση έχει η Graviola;

Το νότιο φρούτο που ονομάζεται guanabana (βαρίδι) έχει μια ευχάριστη γεύση και άρωμα, που θυμίζει τον συνδυασμό φραουλών και ανανά. Οι ελαφρώς αισθητές νότες εσπεριδοειδών, καρύδας και μερικές φορές μπανάνας συμπληρώνουν τη συνολική εντύπωση και αφήνουν μια ενδιαφέρουσα επίγευση.

Στο τμήμα, ο καρπός του δέντρου βαρύλιο είναι λευκή σάρκα με ίνες και μαύρους σπόρους. Πιθανώς, το όνομα "Soursop Apple" εμφανίστηκε όταν κοιτάζοντας την εσωτερική κοιλότητα.

Χρήσιμες και θεραπευτικές ιδιότητες

Από την περιγραφή των φρούτων έχει ήδη καταστεί σαφές ότι πρόκειται για ένα συγκεκριμένο και μοναδικό καρπό. Αποτελείται όχι μόνο από την εμφάνιση. Έχουμε ήδη αναφέρει τις θεραπευτικές της ιδιότητες και την ικανότητα θεραπείας του καρκίνου. Ωστόσο, οι ερευνητές και οι γιατροί δεν έχουν παράσχει ακόμη ακριβή στοιχεία για αυτό. Όμως, ο sausep (καρπός του δέντρου βαρβιόλα) έχει πολλές χρήσιμες ιδιότητες και μια ενδιαφέρουσα σύνθεση, όχι κατώτερη από άλλα φρούτα στο εξωτερικό.

Από καιρό παρατηρείται ότι σε περιοχές και περιοχές όπου ο καρπός της γουαναμπάνας μεγαλώνει και όπου καλλιεργείται, οι ντόπιοι έχουν εξαιρετική ασυλία. Sausep σε θέση να διατηρήσει την καλή υγεία. Επιπλέον, η χρήση φρούτων για ιατρικούς σκοπούς ή απλώς για τρόφιμα με διάφορες μορφές μπορεί να έχει θετική επίδραση στο σώμα:

  • Δεν είναι μόνο νόστιμο, αλλά και υγιεινό τσάι με sausep. Μοιάζει με τα φύλλα του τσαγιού Ceylon, τα οποία είναι εμποτισμένα με χυμό γουαναβάν. Αυτό το τσάι έχει μικρή επίδραση στο διουρητικό σύστημα και στο ήπαρ. Έχει ένα τονωτικό αποτέλεσμα.
  • Τα πλήρως ωριμασμένα φρούτα sausepa βοηθούν επιτυχώς στην καταπολέμηση του υπερβολικού βάρους, ομαλοποιώντας το έργο της γαστρεντερικής οδού, καθώς και στην αποκατάσταση της μικροχλωρίδας στο έντερο.
  • Η πίεση του αίματος θα μειώσει τα φρεσκοστυμμένα γουαναβάνια.
  • Η παραδοσιακή ιατρική στην Αμερική συμβουλεύει ένα περίεργο φρούτο να χρησιμοποιηθεί για τους διαβητικούς για να αυξήσει την περιεκτικότητα σε σάκχαρα στο αίμα.

Ορισμένες ασθένειες του δέρματος μπορούν να θεραπευτούν με sausepa, κάνοντας μια κάψα από τα θρυμματισμένα φύλλα του δέντρου βαρύλιο. Η δυσεντερία θεραπεύεται με ψιλοκομμένα φρούτα. Και από μια τέτοια δυσάρεστη ασθένεια όπως οι ψείρες της κεφαλής (ψείρες), είναι εύκολο και απλό να το ξεφορτωθείτε, χρησιμοποιώντας λάδι σπόρου γκουαναμπανά.

Γκουαναμπάνα χρησιμοποιούν μυστικά

Δεν είναι περίεργο αυτό το φρούτο ονομάζεται "βόμβα βιταμινών", επειδή το μυστικό των οφελών του - τη σύνθεσή του. Οι καρποί του δέντρου βαρύλιου είναι ενεργειακά πολύτιμοι λόγω της παρουσίας μεγάλων ποσοτήτων φρουκτόζης. Λοιπόν, εκπληκτικές ιδιότητες για να θεραπεύσει, παρέχει μια αφθονία των βιταμινών B1, B2 και C, που περιέχονται στο χυμό του φρούτου. Αυτή η μοναδική σύνθεση βοηθά στην καταπολέμηση περισσότερων από 12 τύπων καρκίνου.

Δυστυχώς, η καλλιέργεια ενός τέτοιου θερμοφιλικού εξωτικού δέντρου με τους καρπούς της γουαναμπάνας στον δικό μας κήπο δεν θα επιτρέψει τις συνθήκες των γεωγραφικών μας γεωγραφικών περιθωρίων. Αλλά μπορείτε πάντα να απολαύσετε αρωματικό τσάι με sausep, και είναι καλύτερα να επισκεφθείτε χώρες όπου μεγαλώνουν υπέροχα φρούτα.

http://letovsadu.ru/neobychnye-rasteniya/gde-rastet-guanabana-ili-sausep.html

Γκουαναμπάνα

Graviola, smetannoe μήλο, Annona φραγκοσυκιές - όλα αυτά είναι διαφορετικά ονόματα για το ίδιο τροπικό φρούτα guanabans. Ίσως στη χώρα μας δεν είναι τόσο διάσημο, αλλά είναι γνωστό στις Βερμούδες και τις Μπαχάμες, απολαμβάνεται από ανθρώπους από την Καραϊβική, τη Λατινική Αμερική. Και αφού οι κάτοικοι άλλων ηπείρων εκτιμούσαν την γεύση αυτού του εξωτικού καρπού, άρχισαν να καλλιεργούνται στην Ινδία, τη Σρι Λάνκα, την Κίνα, την Αυστραλία και τη Νοτιοανατολική Ασία.

Guanabana - ένα φυτό περισσότερο από παράξενο. Αρκεί να φανταστεί κανείς ένα δέντρο τόσο ψηλό όσο ένα διώροφο σπίτι, γεμάτο τεράστια φρούτα μήκους έως 35 εκατοστών και βάρους μέχρι 7 κιλά, τα οποία σε αφθονία καλύπτουν όχι μόνο τα κλαδιά αλλά και τον κορμό. Και το δέντρο ανθίζει αρκετές φορές το χρόνο, αποπνέοντας παντού αρώματα, συγκρίσιμα με το ylang-ylang και τη βανίλια. Ποιες είναι οι γαστρονομικές και φαρμακευτικές ιδιότητες της γκουαναμπάνα;

Φρούτα Guanabans μέσα και έξω

Στον κόσμο των εξωτικών εμφάνιση είναι πάντα εξαπατούν - αν είδατε τον καρπό του φραγκοσυκιές πράσινο soursop, δεν θα έχουν καν εξεταστεί το δυνατόν βρώσιμα. Όμως, οι καρποί των guanabans έχουν μοναδική γεύση και ασυνήθιστη εμφάνιση. Σε μέγεθος, μπορούν να συγκριθούν με το μέσο πεπόνι, μόνο σε αντίθεση με αυτό, το soursop καλύπτεται με τεράστιες μαλακές αιχμές. Ανώριμη guanabany φρούτα έχουν έντονο πράσινο χρώμα και μια σταθερή σάρκα, αλλά όπως κιτρινίζουν και ωρίμανσης είναι τόσο απαλό και μαλακό που καταστραφεί όταν πέσει. Για το λόγο αυτό συλλέγονται και πωλούνται ακόμα ανώριμα. Οι άπειροι τουρίστες δοκιμάζουν τα φρούτα αμέσως μετά την αγορά και απογοητεύονται, αφού οι άγριοι guanabans δεν γευτούν σαν ακατέργαστη κολοκύθα. Ωστόσο, αξίζει να το δώσετε να ωριμάσει σε θερμοκρασία δωματίου, καθώς γίνεται κίτρινο και αποκτά μοναδική γεύση. Για να βεβαιωθείτε ότι το φρούτο είναι ώριμο, πατήστε το με το δάχτυλό σας - εάν η επιφάνεια είναι μαλακή, μπορείτε να φάτε soursop. Σε γενικές γραμμές, τα guanabans μπορούν να αποθηκευτούν για 2-3 ημέρες στο ψυγείο ή σε θερμοκρασία δωματίου, το κιτρινωπό δέρμα τους μπορεί να γίνει μαύρο, όπως συμβαίνει με μια ώριμη μπανάνα, αλλά η σάρκα δεν χάνει σύντομα τη γεύση και τις ωφέλιμες ιδιότητες. Στο εσωτερικό, οι ώριμες γραμμές φρούτων guanabana η σάρκα, η οποία είναι παρόμοια στην υφή με την κρέμα, το εσωτερικό μέρος του καρπού χωρίζεται σε αρκετές δεκάδες τμήματα, καθένα από τα οποία περιέχει έναν σπόρο, παρόμοιο με τους σπόρους λωτός. Θεωρείται δηλητηριώδης και συνήθως απομακρύνεται.

Guanabana, σύμφωνα με κριτικές γκουρμέ, κόβουμε στα μισά και τρώμε με κουτάλια όπως το γκρέιπφρουτ ή κόβουμε σε φέτες σαν καρπούζι. Εάν δοκιμάσετε μια ώριμη soursop τουλάχιστον μια φορά, δεν θα ξεχάσετε την απαράμιλλη γεύση της. Οι αναφορές για το guanabane, και πιο συγκεκριμένα για τη γεύση αυτού του φρούτου, είναι κάπως διαφορετικές. Ορισμένοι το συγκρίνουν με μια ξινή λεμονάδα με μια νότα φράουλας, άλλες - με ανανά, φράουλες και εσπεριδοειδή. Το Guanabana είναι μια λιχουδιά μάλλον υψηλής θερμιδικής αξίας - 100 γραμμάρια ακατέργαστου προϊόντος έχουν ενεργειακή αξία 94 kcal. Αλλά την ίδια στιγμή, η guanabana, σύμφωνα με κριτικές, δεν βλάπτει το σχήμα.

Χρήσιμες ιδιότητες των γουαναβανών

Αυτό το φρούτο δεν λέγεται τυχαία κρέμα γάλακτος - το guanabana στην τροπική Αμερική είναι τόσο διαδεδομένο όσο τα μήλα στα γεωγραφικά πλάτη μας, και εκτός από την ευχάριστη γεύση του, έχει μια πλούσια σύνθεση βιταμινών και ανόργανων συστατικών. Τα γκουαναμπάν περιέχουν χολίνη, βιταμίνες Β2, Β5, Β6, Β9, C, ΡΡ σε φρούτα. Από τα ιχνοστοιχεία, οι υψηλότερες συγκεντρώσεις ψευδαργύρου, σεληνίου, χαλκού, μαγγανίου, σιδήρου, φωσφόρου, νατρίου, μαγνησίου, ασβεστίου και καλίου.

Όπως και το μήλο των γεωγραφικών μας γεωγραφικών περιθωρίων, η ξινή κρέμα της Λατινικής Αμερικής έχει ευεργετική επίδραση στο έργο του εντέρου. Οι ευεργετικές ιδιότητες των γουαναβανίων σημειώνονται στη βελτίωση της ηπατικής λειτουργίας, στην ομαλοποίηση της οξύτητας του στομάχου και στην εξάλειψη του ουρικού οξέος. Πιστεύεται ότι παρά το θερμιδικό περιεχόμενο, το soursop βοηθά στη μείωση του βάρους και λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε βιταμίνες Β, μπορεί να χρησιμοποιηθεί στη θεραπεία εκφυλιστικών ασθενειών της σπονδυλικής στήλης και νευρολογικών παθήσεων.

Το εκχύλισμα Guanabana έχει παγκόσμια αντισηπτική ιδιότητα, μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως αντιϊκός, ανθελονοσιακός, αντιμυκητιακός και αντιπαρασιτικός παράγοντας. Και παρόλο που τα guanabans θεωρούνται δηλητηριώδη οστά, το λάδι που λαμβάνεται από αυτά χρησιμοποιείται ως φυσικό φάρμακο κατά της πενικιούλης. Οι ρίζες του φυτού χρησιμοποιούνται ως ηρεμιστικό και αντισπασμωδικό και το τσάι των φύλλων έχει υπνωτικό αποτέλεσμα.

Μύθοι για ξινή κρέμα γάλακτος

Τα Guanabans έχουν πρόσφατα ενεργά πιστώσει με αντικαρκινικές ιδιότητες, γεγονός που προκαλεί έναν ανθυγιεινό ενθουσιασμό γύρω από τους καρπούς αυτού του δέντρου. Σύμφωνα με ορισμένα στοιχεία, πιστεύεται ότι το εκχύλισμα soursop καταστρέφει τα κακοήθη κύτταρα 12 τύπων καρκίνου, συμπεριλαμβανομένου του καρκίνου του προστάτη, του μαστού, του πνεύμονα, του παγκρέατος και του παχέος εντέρου. Λόγω του γεγονότος ότι μεταξύ των ωφέλιμων ιδιοτήτων των γουαναβανών εμφανίστηκε ξαφνικά αντικαρκινική επίδραση, στην εγχώρια φαρμακευτική αγορά εμφανίστηκε μια ποικιλία δαπανηρών συμπληρωμάτων διατροφής, που περιείχαν ένα εκχύλισμα από αυτά τα φρούτα. Ωστόσο, στις οδηγίες για τέτοια φάρμακα, τίποτα δεν λέγεται για αντικαρκινικές ιδιότητες, τέτοια βιολογικά πρόσθετα τοποθετούνται ως πηγή φλαβονοειδών και βιταμινών.

Φυσικά, όπως και κάθε άλλο προϊόν, οι γουαναβάν έχουν αντενδείξεις. Για παράδειγμα, λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε ασβέστιο, ο πολτός του soursop δεν συνιστάται για εγκύους, η κατάχρηση φρούτων, σύμφωνα με τους επιστήμονες της Λατινικής Αμερικής, μπορεί να οδηγήσει σε νόσο του Parkinson. Οι σπόροι του εξωτικού αυτού φρούτου, που καταναλώνονται, μπορούν να προκαλέσουν δηλητηρίαση και αν ο χυμός από τους σπόρους φτάσει στα μάτια, μπορεί να προκαλέσει τύφλωση σε ορισμένες περιπτώσεις.

Ωστόσο, guanabans έχουν ένα υπέροχο ακίνητο σίγουρα - έχει μια λεπτή γλυκιά γεύση. Ο ώριμος πολτός guanabana, που διαχωρίζεται από τα οστά, χρησιμοποιείται στην παρασκευή επιδορπίων σε συνδυασμό με ζάχαρη και κρέμα, αναζωογονητικά και ποτά χαμηλής περιεκτικότητας σε αλκοόλ και το εκχύλισμα χρησιμοποιείται για την αρωματοποίηση του τσαγιού. Εν πάση περιπτώσει, αξίζει να δοκιμάσετε αυτό το εκπληκτικό φρούτο.

http://www.neboleem.net/guanabana.php

Διαβάστε Περισσότερα Για Χρήσιμα Βότανα