Προσδιορίστε μια υδρόφιλη ουσία 1) χοληστερόλη 2) δεσοξυριβόζη 3) γλυκογόνο 4) χιτίνη
Ο επισκέπτης άφησε την απάντηση
Υδρόφιλη ουσία είναι
2) δεοξυριβόζη
Εάν δεν υπάρχει απάντηση ή αποδείχθηκε λανθασμένη για το θέμα της Βιολογίας, δοκιμάστε να χρησιμοποιήσετε την αναζήτηση στον ιστότοπο ή να κάνετε μια ερώτηση μόνοι σας.
Αν προκύψουν τακτικά προβλήματα, τότε ίσως πρέπει να ζητήσετε βοήθεια. Βρήκαμε μια εξαιρετική τοποθεσία που μπορούμε να σας προτείνουμε χωρίς καμία αμφιβολία. Συλλέγονται οι καλύτεροι εκπαιδευτικοί που έχουν εκπαιδεύσει πολλούς φοιτητές. Αφού σπουδάσετε σε αυτό το σχολείο, μπορείτε να λύσετε ακόμα και τα πιο σύνθετα καθήκοντα.
http://shkolniku.com/biologiya/task2190468.htmlΚυτταρική χημεία
Τι πρέπει να ξέρετε για το πρόγραμμα
Οι ερωτήσεις του μέρους Α • Οι ερωτήσεις του μέρους Β • Οι ερωτήσεις του μέρους Γ
Βασικοί όροι
- χημικά στοιχεία που αποτελούν οργανική ύλη
- χημικά στοιχεία των οποίων η περιεκτικότητα σε ζώντες οργανισμούς είναι μεγαλύτερη από 0,001%
- χημικά στοιχεία των οποίων η περιεκτικότητα σε ζώντες οργανισμούς είναι μικρότερη από 0,001%
- χημικά στοιχεία των οποίων η περιεκτικότητα σε ζώντες οργανισμούς είναι μικρότερη από 0,000001%
http://bioege.edu.ru/chemistry.htmlΥδρόφιλη ουσία γλυκογόνο
Ποιες ουσίες ονομάζονται υδρόφιλες; Υδρόφοβη;
Υδρόφιλες ουσίες που ονομάζονται ουσίες που διαλύονται καλά στο νερό. Αυτά περιλαμβάνουν άλατα, αμινοξέα, σάκχαρα, πρωτεΐνες, απλές αλκοόλες. Κατά κανόνα, φορτισμένα μόρια (ομάδες αλκοόλης, αμινομάδες, κλπ.) Υπάρχουν στη σύνθεση των μορίων τους. Συχνά, όταν διαλύονται υδρόφιλες ουσίες, σχηματίζονται φορτισμένα σωματίδια, ιόντα. Οι υδρόφοβες ουσίες, αντίθετα, είναι ελάχιστα ή καθόλου διαλυτές στο νερό. Αυτά περιλαμβάνουν κυρίως λίπη και λιπαρές ενώσεις, καθώς και πολυσακχαρίτες (χιτίνη, κυτταρίνη).
http://biootvet.ru/11class/11class4095Ανεξάρτητη δουλειά με θέμα το "Cell Organic Matter"
Ανεξάρτητη δουλειά με θέμα το "Cell Organic Matter".
1. Ονομάστε την χημική ένωση που υπάρχει στο mRNA. Αλλά απόντες στο DNA.
1. θυμίνη 2. δεοξυριβόζη 3. ριβόζη 4. γουανίνη
2. Ονομάστε τις χημικές ενώσεις που συνιστούν το δισακχαρίτη λακτόζης.
1.δύο μόρια γλυκόζης 2. γλυκόζη και φρουκτόζη 3. γλυκόζη και γαλακτόζη
3. Υποδείξτε την υδρόφιλη ουσία.
1. χοληστερόλη 2. υδρογόνο 3. γλυκογόνο 4. χιτίνη
4. Ποιες χημικές ενώσεις αποτελούν μέρος του δηλητηρίου δηλητηριωδών ζώων και έχουν επιζήμια αποτελέσματα σε άλλα ζώα.
1. πρωτεΐνες 2. λιπίδια 3. υδατάνθρακες 4. νουκλεϊκά οξέα
1. γουανίνη 2. κυτοσίνη 3. αδενίνη 4. ουρακίλη
6. Ονομάστε την πρωτεΐνη που εκτελεί κυρίως δομική λειτουργία.
1) κερατίνη 3) καταλάση
2) νουκλεάση 4) λιπάση 5) αυξητική ορμόνη
7. Ονομάστε την πρωτεΐνη που εκτελεί κυρίως τη λειτουργία μεταφοράς.
2) ινώδες 4) αιμοσφαιρίνη 5) μυοσφαιρίνη
8. Ονομάστε την κύρια λειτουργία που εκτελούν οι πρωτεΐνες όπως η κερατίνη και το κολλαγόνο.
1) κινητήρας 3) προστατευτικός
2) ενζυμική 4) μεταφορά 5) κατασκευή
9. Εξετάστε τον πίνακα γενετικού κώδικα και απαντήστε στις ερωτήσεις:
Α. Πόσα διαφορετικά αμινοξέα κωδικοποιούνται από κωδικόνια ϋΝΑ;
Β. Πόσα διαφορετικά κωδικόνια DNA κωδικοποιούν τα αμινοξέα;
10. Ένας από τους κλώνους DNA έχει την ακόλουθη αλληλουχία βάσης: Α-Ο-Τ-Α-Α-Ο-Ο-Ο-Ο-Ο-Τ-Α. γράψτε το αντίστοιχο μόριο ϋΝΑ.
11. Προσδιορίστε το ποσοστό νουκλεοτιδίων στο μόριο ϋΝΑ εάν οι αντίστοιχες περιοχές mRNA περιέχουν:
α 30% αδελικό, 10% citidyl, 20% γουαλλινικά νουκλεοτίδια
12. Μια περιοχή ενός γονιδίου έχει την ακόλουθη ακολουθία βάσεων: ACTH CYCLT Πώς θα αλλάξει η σύνθεση αμινοξέων του αντίστοιχου πολυπεπτιδίου εάν:
α το τρίτο νουκλεοτίδιο αντικαθίσταται από αδενυλικό
β. το έκτο νουκλεοτίδιο θα αντικατασταθεί από θυμιδύλιο
1. Τι είναι ένα μονομερές ϋΝΑ;
1. δεοξυριβόζη 2. αμινοξύ 3 νουκλεοτίδιο 4. βάση αζώτου
2. Σε ποια απάντηση ανήκουν όλοι αυτοί οι υδατάνθρακες στους μονοσακχαρίτες;
1. γλυκόζη, γαλακτόζη, ριβόζη 2. δεσοξυριβόζη, σακχαρόζη, φρουκτόζη
3. λακτόζη, γαλακτόζη, γλυκόζη 4. γλυκογόνο, άμυλο, χιτίνη
3. Ποια είναι η αζωτούχος βάση του DNA συμπληρωματική της κυτοσίνης;
1. αδενίνη 2. γουανίνη 3. ουρακίλη 4. θυμίνη
4. Ονομάστε την χημική ένωση που συσσωρεύεται σε μεγάλες ποσότητες στις σκελετικές μυϊκές ίνες.
1. γλυκογόνο 2. σακχαρόζη 3. γλυκόζη 4. λίπος
5. Αναφέρετε οργανικές ενώσεις των οποίων τα μόρια πρέπει να περιλαμβάνουν μονοσακχαρίτες.
1. πρωτεΐνες 2. DNA 3. λίπη
6. Ονομάστε την πρωτεΐνη των μαλλιών
1) κερατίνη 3) μυοσίνη 5) ακτίνη
2) τουμπουλίνη 4) κολλαγόνο 6) φιμπρίνη
7. Τι είναι ένα μονομερές πρωτεΐνης;
1) γλυκόζη 3) νουκλεοτίδιο
2) αμινοξύ 4) αζωτούχο βάση
8. Πόσοι τύποι αμινοξέων βρίσκονται στις φυσικές πρωτεΐνες;
9. Εξετάστε τον πίνακα γενετικού κώδικα και απαντήστε στις ερωτήσεις:
Α. Ποια είναι τα αμινοξέα που κωδικοποιούνται από τα κωδικόνια THC CAG, MTC, ACC;
Β. Τι κωδικόνια DNA κωδικοποιούν τα αμινοξέα αργινίνη, προλίνη, λευκίνη;
10. Η αλυσίδα rRNA έχει την ακόλουθη αλληλουχία βάσης: Υ-Α-Ο-Ο-Ο-Υ-Α-Υ-Ο-Υ. γράψτε το αντίστοιχο τμήμα του μορίου DNA.
11. Προσδιορίστε το ποσοστό νουκλεοτιδίων στο μόριο ϋΝΑ εάν οι αντίστοιχες περιοχές mRNA περιέχουν:
α 40% γουαλλινικό, 24% κυτιδικό, 8% αδελικό νουκλεοτίδιο
12. Μια περιοχή ενός γονιδίου έχει την ακόλουθη ακολουθία βάσεων: ACTH CYCLT Πώς θα αλλάξει η σύνθεση αμινοξέων του αντίστοιχου πολυπεπτιδίου εάν:
α Το όγδοο νουκλεοτίδιο πέφτει
β. το δεύτερο και το έκτο νουκλεοτίδιο ανταλλάσσονται
1. Πόσοι τύποι αζωτούχων βάσεων περιλαμβάνονται στα νουκλεοτίδια των μορίων ϋΝΑ;
2. Ονομάστε την ομάδα των οργανικών ενώσεων στις οποίες ανήκει η ζωική χιτίνη.
1. πρωτεΐνες 2. υδατάνθρακες 3. λιπίδια 4. νουκλεϊκά οξέα
3. Ποιος είναι ο όρος για μια ομάδα χημικών ενώσεων που περιλαμβάνει υδρόφοβες ουσίες όπως χοληστερόλη, ορμόνες φύλου, βιταμίνες Α και D;
1. πρωτεΐνες 2. λιπίδια 3. υδατάνθρακες 4. νουκλεϊκά οξέα
4. Ονομάστε τα κύτταρα πλούσια σε υδατάνθρακες.
1. νευρικά κύτταρα 2. κύτταρα ήπατος 3. ερυθρά αιμοσφαίρια 4. κύτταρα επιθηλίου του δέρματος.
5. Ονομάστε την πρωτεΐνη που εκτελεί κυρίως τη λειτουργία του κινητήρα.
1) ακτίνη 3) φιμπρίνη
2) θρομβίνη 4) αιμοσφαιρίνη
6. Ονομάστε την πρωτεΐνη που είναι μέρος των μικροσωληναρίων των μαστιγίων και των βλεφαρίδων.
1) κερατίνη 3) τουμπουλίνη
2) μυοσίνη 4) κολλαγόνο
7. Ονομάστε την πρωτεΐνη που συντέθηκε τεχνητά για πρώτη φορά.
1) ινσουλίνη 3) καταλάση
2) αιμοσφαιρίνη 4) ιντερφερόνη
8. Ποιο είναι το όνομα της πρωτεϊνικής δομής, η οποία είναι μια έλικα στην οποία διπλώνεται μια αλυσίδα αμινοξέων
1) πρωτογενής 3) τριτογενής
2) δευτερογενής 4) τεταρτοταγής
9. Εξετάστε τον πίνακα γενετικού κώδικα και απαντήστε στις ερωτήσεις:
Α. Τι κωδικόνια mRNA κωδικοποιούν τα αμινοξέα μεθειονίνη, τυροσίνη, βαλίνη, ασπαραγίνη;
Β. Τα κωδικόνια DNA κωδικοποιούν το αμινοξύ γλυκίνη. Ποια mRNA κωδικόνια αντιστοιχούν σε κωδικόνια ϋΝΑ;
10. Ένας από τους κλώνους DNA έχει την ακόλουθη αλληλουχία βάσης: Τ-Α-Τ-Α-Ο-Ο-Τ-Α-Ο-Ο-Ο. γράψτε την αντίστοιχη αλυσίδα mRNA.
11. Προσδιορίστε το ποσοστό νουκλεοτιδίων στο μόριο ϋΝΑ εάν οι αντίστοιχες περιοχές mRNA περιέχουν:
α 38% ουριδύλιο, 16% citidyl, 25% αδελικά νουκλεοτίδια
12. Μια περιοχή ενός γονιδίου έχει την ακόλουθη ακολουθία βάσεων: ACTH CYCLT Πώς θα αλλάξει η σύνθεση αμινοξέων του αντίστοιχου πολυπεπτιδίου εάν:
α το δεύτερο νουκλεοτίδιο αντικαθίσταται από το θυμιδύλιο
in το πρώτο νουκλεοτίδιο πέφτει έξω
1. Καθορίστε οργανικές ενώσεις των οποίων τα μόρια πρέπει να περιλαμβάνουν μονοσακχαρίτες.
1. RNA 2. πρωτεΐνες 3. λίπη
2. Ονομάστε ένα μεγάλο πολυσακχαρίτη
1. γλυκόζη 2. σακχαρόζη 3. άμυλο 4. λακτόζη
3. Ονομάστε την ουσία που σχετίζεται με τα λιπίδια.
1. Κυτταρίνη 2. ΑΤΡ 3. Χοληστερόλη 4. Κολλαγόνο 5. Λιπάση
1. γαλακτόζη 2. λακτόζη 3. φρουκτόζη 4. άμυλο 5. γλυκογόνο 6. χιτίνη
5. Πόσα είδη αζωτούχων βάσεων αποτελούν μέρος του μορίου RNA;
6. Ονομάστε την πρωτεΐνη που εκτελεί ενζυματική λειτουργία.
1) ορμόνη ανάπτυξης 2) ινώδες
3) ινσουλίνη 4) ακτίνη
7. Σε ποια απάντηση είναι όλες οι ονομαζόμενες χημικές ενώσεις αναφέρονται στα αμινοξέα
1) τουμπουλίνη, κολλαγόνο, λυσοζύμη 3) λυσίνη, τρυπτοφάνη, αλανίνη
2) αδενίνη, θυμίνη, γουανίνη
8. Ονομάστε την πρωτεΐνη που εκτελεί ρυθμιστική λειτουργία.
1) κολλαγόνο 3) ινώδες
2) αιμοσφαιρίνη 4) ινσουλίνη
9. Εξετάστε τον πίνακα γενετικού κώδικα και απαντήστε στις ερωτήσεις:
Α. Ποια αμινοξέα αντιστοιχούν στα αντι-κωδικόνια TsGU, ACC, AUG, GUA;
Β. Ποια αντιοξειδωτικά αντιστοιχούν σε προλίνη, τρυπτοφάνη;
10. Η αλυσίδα mRNA έχει την ακόλουθη αλληλουχία βάσης: Υ-ϋ-Α-ϋ-Ο-ϋ-ϋ-ϋ-Α-ϋ-ϋ-Α-ϋ. γράψτε το αντίστοιχο μόριο ϋΝΑ.
11. Προσδιορίστε το ποσοστό νουκλεοτιδίων στο μόριο ϋΝΑ εάν οι αντίστοιχες περιοχές mRNA περιέχουν:
α 44% κυτιδύλιο, 17% ουριδίλιο, 21% gualinovyh νουκλεοτίδια
12. Μια περιοχή ενός γονιδίου έχει την ακόλουθη ακολουθία βάσεων: ACTH CYCLT Πώς θα αλλάξει η σύνθεση αμινοξέων του αντίστοιχου πολυπεπτιδίου εάν:
α το έκτο και ένατο νουκλεοτίδια ανταλλάσσονται
http://pandia.ru/text/78/535/3288.phpΠροσδιορίστε μια υδρόφιλη ουσία 1) χοληστερόλη 2) δεσοξυριβόζη 3) γλυκογόνο 4) χιτίνη
Εξοικονομήστε χρόνο και δεν βλέπετε διαφημίσεις με Knowledge Plus
Εξοικονομήστε χρόνο και δεν βλέπετε διαφημίσεις με Knowledge Plus
Η απάντηση
Η απάντηση δίνεται
kamila200288
Συνδέστε τη Γνώση Plus για να έχετε πρόσβαση σε όλες τις απαντήσεις. Γρήγορα, χωρίς διαφήμιση και διαλείμματα!
Μην χάσετε το σημαντικό - συνδέστε το Knowledge Plus για να δείτε την απάντηση αυτή τη στιγμή.
Παρακολουθήστε το βίντεο για να αποκτήσετε πρόσβαση στην απάντηση
Ω όχι!
Οι απόψεις απόκρισης έχουν τελειώσει
Συνδέστε τη Γνώση Plus για να έχετε πρόσβαση σε όλες τις απαντήσεις. Γρήγορα, χωρίς διαφήμιση και διαλείμματα!
Μην χάσετε το σημαντικό - συνδέστε το Knowledge Plus για να δείτε την απάντηση αυτή τη στιγμή.
http://znanija.com/task/15815433Υδρόφιλη ουσία γλυκογόνο
Όσον αφορά το νερό, σχεδόν όλες οι ουσίες μπορούν να χωριστούν σε δύο ομάδες:
1. Υδρόφιλο (από την ελληνική "Φίλο" - αγάπη, που έχει θετική συγγένεια με το νερό). Αυτές οι ουσίες έχουν ένα πολικό μόριο, συμπεριλαμβανομένων ηλεκτροαρνητικών ατόμων (οξυγόνο, άζωτο, φώσφορο, κλπ.). Ως αποτέλεσμα, μεμονωμένα άτομα τέτοιων μορίων αποκτούν επίσης μερικά φορτία και σχηματίζουν δεσμούς υδρογόνου με μόρια νερού. Παραδείγματα: σάκχαρα, αμινοξέα, οργανικά οξέα.
2. Υδροφοβική (από τον Ελληνικό "Φόβο" - φόβος, που έχει αρνητική συγγένεια με το νερό). Τα μόρια τέτοιων ουσιών είναι μη πολικά και δεν αναμιγνύονται με τον πολικό διαλύτη, που είναι νερό, αλλά είναι καλά διαλυτά σε οργανικούς διαλύτες, για παράδειγμα, σε αιθέρα. Παραδείγματα περιλαμβάνουν υδρογονάνθρακες (βενζίνη, κηροζίνη, παραφίνη), ζωικό λίπος, φυτικό έλαιο.
Επιλέγοντας διαφορετικούς διακόπτες στο κινούμενο σχέδιο, μπορείτε να μελετήσετε τις ιδιότητες των υδρόφιλων και υδρόφοβων ουσιών σε μια επίπεδη επιφάνεια και σε ένα τριχοειδές.
http://files.school-collection.edu.ru/dlrstore/256fa9e3-7739-bfdf-a379-146f09498b47/00135958480407907.htmΥδρόφιλη ουσία γλυκογόνο
Ποιες ουσίες ονομάζονται υδρόφιλες; Υδρόφοβη;
Υδρόφιλες ουσίες που ονομάζονται ουσίες που διαλύονται καλά στο νερό. Αυτά περιλαμβάνουν άλατα, αμινοξέα, σάκχαρα, πρωτεΐνες, απλές αλκοόλες. Κατά κανόνα, φορτισμένα μόρια (ομάδες αλκοόλης, αμινομάδες, κλπ.) Υπάρχουν στη σύνθεση των μορίων τους. Συχνά, όταν διαλύονται υδρόφιλες ουσίες, σχηματίζονται φορτισμένα σωματίδια, ιόντα. Οι υδρόφοβες ουσίες, αντίθετα, είναι ελάχιστα ή καθόλου διαλυτές στο νερό. Αυτά περιλαμβάνουν κυρίως λίπη και λιπαρές ενώσεις, καθώς και πολυσακχαρίτες (χιτίνη, κυτταρίνη).
http://biootvet.ru/11class/11class4095Υδρόφιλη ουσία γλυκογόνο
25 Δεκεμβρίου Το μάθημα της ρωσικής γλώσσας Lyudmila Velikova δημοσιεύεται στην ιστοσελίδα μας.
- Δάσκαλος Dumbadze V. A.
από το σχολείο 162 της περιοχής Kirovsky της Αγίας Πετρούπολης.
Η ομάδα μας VKontakte
Κινητές εφαρμογές:
Καθιέρωση μιας αντιστοιχίας μεταξύ του χαρακτηριστικού ενός υδατάνθρακα και της ομάδας του.
Α) είναι ένα βιοπολυμερές
Β) είναι υδρόφοβη
Β) δείχνει υδροφιλικότητα
D) χρησιμεύει ως εφεδρικό θρεπτικό στοιχείο σε ζωικά κύτταρα.
D) σχηματίζεται ως αποτέλεσμα της φωτοσύνθεσης.
Ε) οξειδώνεται κατά τη διάρκεια της γλυκόλυσης.
Καταγράψτε τους αριθμούς στην απάντηση, τοποθετώντας τους με τη σειρά που αντιστοιχεί στα γράμματα:
Μονοσακχαρίτης: υδρόφιλος. που σχηματίζεται ως αποτέλεσμα της φωτοσύνθεσης. οξειδωμένο κατά τη διάρκεια της γλυκόλυσης. Πολυσακχαρίτης: είναι ένα βιοπολυμερές. έχει υδροφοβικότητα. χρησιμεύει ως εφεδρική θρεπτική ουσία στα ζωικά κύτταρα.
Καλή μέρα! Πείτε μου γιατί η απάντηση στην ερώτηση "ως αποτέλεσμα της φωτοσύνθεσης σχηματίζεται" θα είναι η γλυκόζη; Μετά από όλα, το τελικό αποτέλεσμα είναι το άμυλο - πολυσακχαρίτης
όχι μόνο το άμυλο. Μονομερές γλυκόζης, και στη συνέχεια στο σύμπλεγμα Golgi σχηματίζονται άλλοι υδατάνθρακες. Αλλά αυτό δεν είναι μόνο η φωτοσύνθεση, είναι πλαστική ανταλλαγή.
Επεξήγηση για τον αριθμό εργασίας 816: "Οι υδατάνθρακες σχηματίζονται στο EPS". Η εξήγησή σας για αυτό το καθήκον: "Οι υδατάνθρακες σχηματίζονται στην AG" Τι και ποιος να πιστέψει.
Τα δύο αυτά συστήματα (EPS και Golgi Apparatus) συνδέονται μεταξύ τους.
Στις μεμβράνες ενός ομαλού ενδοπλασματικού δικτύου, συντίθενται λιπίδια και υδατάνθρακες. Μέσα στα κανάλια XPS, οι συνθεμένες ουσίες συσσωρεύονται και μεταφέρονται μέσω του κυττάρου.
Στη συσκευή Golgi, οι ολιγομερείς υδατάνθρακες συντίθενται από απλά σάκχαρα · μπορούν να συντεθούν γλυκοπρωτεΐνες εδώ - πρωτεϊνικές ενώσεις με υδατάνθρακες
Γεια σας! Το γλυκογόνο, όχι το άμυλο, χρησιμεύει ως εφεδρικό θρεπτικό συστατικό στα ζώα, επομένως το έργο είναι λανθασμένο
Οι πολυσακχαρίτες περιλαμβάνουν άμυλο, κυτταρίνη, γλυκογόνο και χιτίνη.
η γλυκόζη σχηματίζεται σε χλωροπλάστες κατά τη διάρκεια της φωτοσύνθεσης. Πώς να κατανοήσετε το σχόλιό σας ότι σχηματίζεται γλυκόζη σε EPS, και άμυλο στην AG.
Στα σχόλιά μου; Στο σχόλιό μου δεν υπάρχει δήλωση ότι η γλυκόζη σχηματίζεται όπου είναι εκτός από το χλωροπλάστη. Λέει άλλοι υδατάνθρακες.
http://bio-ege.sdamgia.ru/problem?id=16826Ανεξάρτητη δουλειά με θέμα το "Cell Organic Matter"
Ανεξάρτητη δουλειά με θέμα το "Cell Organic Matter".
1. Ονομάστε την χημική ένωση που υπάρχει στο mRNA. Αλλά απόντες στο DNA.
1. θυμίνη 2. δεοξυριβόζη 3. ριβόζη 4. γουανίνη
2. Ονομάστε τις χημικές ενώσεις που συνιστούν το δισακχαρίτη λακτόζης.
1.δύο μόρια γλυκόζης 2. γλυκόζη και φρουκτόζη 3. γλυκόζη και γαλακτόζη
3. Υποδείξτε την υδρόφιλη ουσία.
1. χοληστερόλη 2. υδρογόνο 3. γλυκογόνο 4. χιτίνη
4. Ποιες χημικές ενώσεις αποτελούν μέρος του δηλητηρίου δηλητηριωδών ζώων και έχουν επιζήμια αποτελέσματα σε άλλα ζώα.
1. πρωτεΐνες 2. λιπίδια 3. υδατάνθρακες 4. νουκλεϊκά οξέα
1. γουανίνη 2. κυτοσίνη 3. αδενίνη 4. ουρακίλη
6. Ονομάστε την πρωτεΐνη που εκτελεί κυρίως δομική λειτουργία.
1) κερατίνη 3) καταλάση
2) νουκλεάση 4) λιπάση 5) αυξητική ορμόνη
7. Ονομάστε την πρωτεΐνη που εκτελεί κυρίως τη λειτουργία μεταφοράς.
2) ινώδες 4) αιμοσφαιρίνη 5) μυοσφαιρίνη
8. Ονομάστε την κύρια λειτουργία που εκτελούν οι πρωτεΐνες όπως η κερατίνη και το κολλαγόνο.
1) κινητήρας 3) προστατευτικός
2) ενζυμική 4) μεταφορά 5) κατασκευή
9. Εξετάστε τον πίνακα γενετικού κώδικα και απαντήστε στις ερωτήσεις:
Α. Πόσα διαφορετικά αμινοξέα κωδικοποιούνται από κωδικόνια ϋΝΑ;
Β. Πόσα διαφορετικά κωδικόνια DNA κωδικοποιούν τα αμινοξέα;
10. Ένας από τους κλώνους DNA έχει την ακόλουθη αλληλουχία βάσης: Α-Ο-Τ-Α-Α-Ο-Ο-Ο-Ο-Ο-Τ-Α. γράψτε το αντίστοιχο μόριο ϋΝΑ.
11. Προσδιορίστε το ποσοστό νουκλεοτιδίων στο μόριο ϋΝΑ εάν οι αντίστοιχες περιοχές mRNA περιέχουν:
α 30% αδελικό, 10% citidyl, 20% γουαλλινικά νουκλεοτίδια
12. Μια περιοχή ενός γονιδίου έχει την ακόλουθη ακολουθία βάσεων: ACTH CYCLT Πώς θα αλλάξει η σύνθεση αμινοξέων του αντίστοιχου πολυπεπτιδίου εάν:
α το τρίτο νουκλεοτίδιο αντικαθίσταται από αδενυλικό
β. το έκτο νουκλεοτίδιο θα αντικατασταθεί από θυμιδύλιο
1. Τι είναι ένα μονομερές ϋΝΑ;
1. δεοξυριβόζη 2. αμινοξύ 3 νουκλεοτίδιο 4. βάση αζώτου
2. Σε ποια απάντηση ανήκουν όλοι αυτοί οι υδατάνθρακες στους μονοσακχαρίτες;
1. γλυκόζη, γαλακτόζη, ριβόζη 2. δεσοξυριβόζη, σακχαρόζη, φρουκτόζη
3. λακτόζη, γαλακτόζη, γλυκόζη 4. γλυκογόνο, άμυλο, χιτίνη
3. Ποια είναι η αζωτούχος βάση του DNA συμπληρωματική της κυτοσίνης;
1. αδενίνη 2. γουανίνη 3. ουρακίλη 4. θυμίνη
4. Ονομάστε την χημική ένωση που συσσωρεύεται σε μεγάλες ποσότητες στις σκελετικές μυϊκές ίνες.
1. γλυκογόνο 2. σακχαρόζη 3. γλυκόζη 4. λίπος
5. Αναφέρετε οργανικές ενώσεις των οποίων τα μόρια πρέπει να περιλαμβάνουν μονοσακχαρίτες.
1. πρωτεΐνες 2. DNA 3. λίπη
6. Ονομάστε την πρωτεΐνη των μαλλιών
1) κερατίνη 3) μυοσίνη 5) ακτίνη
2) τουμπουλίνη 4) κολλαγόνο 6) φιμπρίνη
7. Τι είναι ένα μονομερές πρωτεΐνης;
1) γλυκόζη 3) νουκλεοτίδιο
2) αμινοξύ 4) αζωτούχο βάση
8. Πόσοι τύποι αμινοξέων βρίσκονται στις φυσικές πρωτεΐνες;
9. Εξετάστε τον πίνακα γενετικού κώδικα και απαντήστε στις ερωτήσεις:
Α. Ποια είναι τα αμινοξέα που κωδικοποιούνται από τα κωδικόνια THC CAG, MTC, ACC;
Β. Τι κωδικόνια DNA κωδικοποιούν τα αμινοξέα αργινίνη, προλίνη, λευκίνη;
10. Η αλυσίδα rRNA έχει την ακόλουθη αλληλουχία βάσης: Υ-Α-Ο-Ο-Ο-Υ-Α-Υ-Ο-Υ. γράψτε το αντίστοιχο τμήμα του μορίου DNA.
11. Προσδιορίστε το ποσοστό νουκλεοτιδίων στο μόριο ϋΝΑ εάν οι αντίστοιχες περιοχές mRNA περιέχουν:
α 40% γουαλλινικό, 24% κυτιδικό, 8% αδελικό νουκλεοτίδιο
12. Μια περιοχή ενός γονιδίου έχει την ακόλουθη ακολουθία βάσεων: ACTH CYCLT Πώς θα αλλάξει η σύνθεση αμινοξέων του αντίστοιχου πολυπεπτιδίου εάν:
α Το όγδοο νουκλεοτίδιο πέφτει
β. το δεύτερο και το έκτο νουκλεοτίδιο ανταλλάσσονται
1. Πόσοι τύποι αζωτούχων βάσεων περιλαμβάνονται στα νουκλεοτίδια των μορίων ϋΝΑ;
2. Ονομάστε την ομάδα των οργανικών ενώσεων στις οποίες ανήκει η ζωική χιτίνη.
1. πρωτεΐνες 2. υδατάνθρακες 3. λιπίδια 4. νουκλεϊκά οξέα
3. Ποιος είναι ο όρος για μια ομάδα χημικών ενώσεων που περιλαμβάνει υδρόφοβες ουσίες όπως χοληστερόλη, ορμόνες φύλου, βιταμίνες Α και D;
1. πρωτεΐνες 2. λιπίδια 3. υδατάνθρακες 4. νουκλεϊκά οξέα
4. Ονομάστε τα κύτταρα πλούσια σε υδατάνθρακες.
1. νευρικά κύτταρα 2. κύτταρα ήπατος 3. ερυθρά αιμοσφαίρια 4. κύτταρα επιθηλίου του δέρματος.
5. Ονομάστε την πρωτεΐνη που εκτελεί κυρίως τη λειτουργία του κινητήρα.
1) ακτίνη 3) φιμπρίνη
2) θρομβίνη 4) αιμοσφαιρίνη
6. Ονομάστε την πρωτεΐνη που είναι μέρος των μικροσωληναρίων των μαστιγίων και των βλεφαρίδων.
1) κερατίνη 3) τουμπουλίνη
2) μυοσίνη 4) κολλαγόνο
7. Ονομάστε την πρωτεΐνη που συντέθηκε τεχνητά για πρώτη φορά.
1) ινσουλίνη 3) καταλάση
2) αιμοσφαιρίνη 4) ιντερφερόνη
8. Ποιο είναι το όνομα της πρωτεϊνικής δομής, η οποία είναι μια έλικα στην οποία διπλώνεται μια αλυσίδα αμινοξέων
1) πρωτογενής 3) τριτογενής
2) δευτερογενής 4) τεταρτοταγής
9. Εξετάστε τον πίνακα γενετικού κώδικα και απαντήστε στις ερωτήσεις:
Α. Τι κωδικόνια mRNA κωδικοποιούν τα αμινοξέα μεθειονίνη, τυροσίνη, βαλίνη, ασπαραγίνη;
Β. Τα κωδικόνια DNA κωδικοποιούν το αμινοξύ γλυκίνη. Ποια mRNA κωδικόνια αντιστοιχούν σε κωδικόνια ϋΝΑ;
10. Ένας από τους κλώνους DNA έχει την ακόλουθη αλληλουχία βάσης: Τ-Α-Τ-Α-Ο-Ο-Τ-Α-Ο-Ο-Ο. γράψτε την αντίστοιχη αλυσίδα mRNA.
11. Προσδιορίστε το ποσοστό νουκλεοτιδίων στο μόριο ϋΝΑ εάν οι αντίστοιχες περιοχές mRNA περιέχουν:
α 38% ουριδύλιο, 16% citidyl, 25% αδελικά νουκλεοτίδια
12. Μια περιοχή ενός γονιδίου έχει την ακόλουθη ακολουθία βάσεων: ACTH CYCLT Πώς θα αλλάξει η σύνθεση αμινοξέων του αντίστοιχου πολυπεπτιδίου εάν:
α το δεύτερο νουκλεοτίδιο αντικαθίσταται από το θυμιδύλιο
in το πρώτο νουκλεοτίδιο πέφτει έξω
1. Καθορίστε οργανικές ενώσεις των οποίων τα μόρια πρέπει να περιλαμβάνουν μονοσακχαρίτες.
1. RNA 2. πρωτεΐνες 3. λίπη
2. Ονομάστε ένα μεγάλο πολυσακχαρίτη
1. γλυκόζη 2. σακχαρόζη 3. άμυλο 4. λακτόζη
3. Ονομάστε την ουσία που σχετίζεται με τα λιπίδια.
1. Κυτταρίνη 2. ΑΤΡ 3. Χοληστερόλη 4. Κολλαγόνο 5. Λιπάση
1. γαλακτόζη 2. λακτόζη 3. φρουκτόζη 4. άμυλο 5. γλυκογόνο 6. χιτίνη
5. Πόσα είδη αζωτούχων βάσεων αποτελούν μέρος του μορίου RNA;
6. Ονομάστε την πρωτεΐνη που εκτελεί ενζυματική λειτουργία.
1) ορμόνη ανάπτυξης 2) ινώδες
3) ινσουλίνη 4) ακτίνη
7. Σε ποια απάντηση είναι όλες οι ονομαζόμενες χημικές ενώσεις αναφέρονται στα αμινοξέα
1) τουμπουλίνη, κολλαγόνο, λυσοζύμη 3) λυσίνη, τρυπτοφάνη, αλανίνη
2) αδενίνη, θυμίνη, γουανίνη
8. Ονομάστε την πρωτεΐνη που εκτελεί ρυθμιστική λειτουργία.
1) κολλαγόνο 3) ινώδες
2) αιμοσφαιρίνη 4) ινσουλίνη
9. Εξετάστε τον πίνακα γενετικού κώδικα και απαντήστε στις ερωτήσεις:
Α. Ποια αμινοξέα αντιστοιχούν στα αντι-κωδικόνια TsGU, ACC, AUG, GUA;
Β. Ποια αντιοξειδωτικά αντιστοιχούν σε προλίνη, τρυπτοφάνη;
10. Η αλυσίδα mRNA έχει την ακόλουθη αλληλουχία βάσης: Υ-ϋ-Α-ϋ-Ο-ϋ-ϋ-ϋ-Α-ϋ-ϋ-Α-ϋ. γράψτε το αντίστοιχο μόριο ϋΝΑ.
11. Προσδιορίστε το ποσοστό νουκλεοτιδίων στο μόριο ϋΝΑ εάν οι αντίστοιχες περιοχές mRNA περιέχουν:
α 44% κυτιδύλιο, 17% ουριδίλιο, 21% gualinovyh νουκλεοτίδια
12. Μια περιοχή ενός γονιδίου έχει την ακόλουθη ακολουθία βάσεων: ACTH CYCLT Πώς θα αλλάξει η σύνθεση αμινοξέων του αντίστοιχου πολυπεπτιδίου εάν:
α το έκτο και ένατο νουκλεοτίδια ανταλλάσσονται
http://pandia.ru/text/78/535/3288.phpΓλυκογόνο - οι λειτουργίες και ο ρόλος του στους μυς και το ήπαρ
Το γλυκογόνο είναι ένας πολυσακχαρίτης με βάση τη γλυκόζη που ενεργεί ως ενεργειακό απόθεμα στο σώμα. Τυπικά, η ένωση ανήκει σε σύνθετους υδατάνθρακες, βρίσκεται μόνο σε ζωντανούς οργανισμούς και προορίζεται να αναπληρώσει το ενεργειακό κόστος κατά τη διάρκεια της άσκησης.
Από το άρθρο θα μάθετε για τις λειτουργίες του γλυκογόνου, τα χαρακτηριστικά της σύνθεσης του, τον ρόλο που διαδραματίζει αυτή η ουσία στην αθλητική και διατροφική διατροφή.
Τι είναι αυτό;
Με απλά λόγια, το γλυκογόνο (ειδικά για έναν αθλητή) είναι μια εναλλακτική λύση στα λιπαρά οξέα, η οποία χρησιμοποιείται ως μέσο αποθήκευσης. Ποιο είναι το σημείο; Είναι απλό: τα μυϊκά κύτταρα έχουν ειδικές ενεργειακές δομές - "αποθήκες γλυκογόνου". Αποθηκεύουν γλυκογόνο, το οποίο, αν είναι απαραίτητο, καταρρέει γρήγορα στην απλούστερη γλυκόζη και θρέφει το σώμα με πρόσθετη ενέργεια.
Στην πραγματικότητα, το γλυκογόνο είναι οι κύριες μπαταρίες, οι οποίες χρησιμοποιούνται αποκλειστικά για την πραγματοποίηση κινήσεων σε συνθήκες άγχους.
Σύνθεση και μετασχηματισμός
Πριν εξετάσουμε τη χρήση του γλυκογόνου ως σύνθετου υδατάνθρακα, ας δούμε γιατί μια τέτοια εναλλακτική λύση συμβαίνει στο σώμα - μυϊκό γλυκογόνο ή λιπώδη ιστό. Για να γίνει αυτό, εξετάστε τη δομή της ύλης. Το γλυκογόνο είναι μια ένωση εκατοντάδων μορίων γλυκόζης. Στην πραγματικότητα, είναι καθαρή ζάχαρη, η οποία εξουδετερώνεται και δεν εισέρχεται στο αίμα μέχρι να το ζητήσει ο ίδιος ο οργανισμός.
Το γλυκογόνο συντίθεται στο ήπαρ, το οποίο επεξεργάζεται την εισερχόμενη ζάχαρη και τα λιπαρά οξέα κατά την κρίση του.
Λιπαρό οξύ
Ποιο είναι το λιπαρό οξύ που προέρχεται από υδατάνθρακες; Στην πραγματικότητα, πρόκειται για μια πιο περίπλοκη δομή, στην οποία εμπλέκονται όχι μόνο οι υδατάνθρακες αλλά και οι πρωτεΐνες μεταφοράς. Τα τελευταία δεσμεύουν και συμπιέζουν τη γλυκόζη σε μια πιο δύσκολη στην κατανομή κατάσταση. Αυτό επιτρέπει, με τη σειρά του, να αυξήσει την ενεργειακή αξία των λιπών (από 300 έως 700 kcal) και να μειώσει την πιθανότητα τυχαίας αποσύνθεσης.
Όλα αυτά γίνονται μόνο για να δημιουργηθεί ένα ενεργειακό απόθεμα σε περίπτωση σοβαρού ελλείμματος θερμίδων. Το γλυκογόνο συσσωρεύεται επίσης στα κύτταρα και διασπάται σε γλυκόζη υπό την παραμικρή πίεση. Αλλά η σύνθεσή του είναι πολύ απλούστερη.
Η περιεκτικότητα του γλυκογόνου στο ανθρώπινο σώμα
Πόσο γλυκογόνο μπορεί να περιέχει το σώμα; Όλα εξαρτώνται από την εκπαίδευση των δικών σας ενεργειακών συστημάτων. Αρχικά, το μέγεθος της αποθήκης γλυκογόνου ενός ανειδίκευτου ατόμου είναι ελάχιστο, το οποίο οφείλεται στις ανάγκες του για κινητήρες.
Στο μέλλον, μετά από 3-4 μήνες εντατικής άσκησης μεγάλου όγκου, η αποθήκη γλυκογόνου υπό την επίδραση της άντλησης, του κορεσμού του αίματος και της αρχής της υπερανάπτυξης αυξάνεται σταδιακά.
Με εντατική και μακροχρόνια εκπαίδευση, τα αποθέματα γλυκογόνου αυξάνονται αρκετές φορές στο σώμα.
Αυτό με τη σειρά του οδηγεί στα ακόλουθα αποτελέσματα:
- αυξήσεις αντοχής.
- η ποσότητα του μυϊκού ιστού αυξάνεται.
- υπάρχουν σημαντικές διακυμάνσεις του βάρους κατά τη διάρκεια της διαδικασίας κατάρτισης
Το γλυκογόνο δεν επηρεάζει άμεσα την απόδοση ισχύος ενός αθλητή. Επιπλέον, για να αυξήσουμε το μέγεθος της αποθήκης γλυκογόνου, χρειαζόμαστε ειδική εκπαίδευση. Για παράδειγμα, οι powerlifters στερούνται σοβαρών αποθεμάτων γλυκογόνου στο μυαλό και τα χαρακτηριστικά της διαδικασίας κατάρτισης.
Λειτουργίες του γλυκογόνου στους ανθρώπους
Η ανταλλαγή γλυκογόνου συμβαίνει στο ήπαρ. Η κύρια λειτουργία του δεν είναι η μετατροπή της ζάχαρης σε χρήσιμα θρεπτικά συστατικά, αλλά η διήθηση και η προστασία του σώματος. Στην πραγματικότητα, το ήπαρ αντιδρά αρνητικά στην αύξηση του σακχάρου στο αίμα, στην εμφάνιση κορεσμένων λιπαρών οξέων και στη σωματική άσκηση.
Όλα αυτά φυσικά καταστρέφουν τα ηπατικά κύτταρα, τα οποία, ευτυχώς, αναγεννώνται. Η υπερβολική κατανάλωση γλυκού (και λιπαρού), μαζί με έντονη σωματική άσκηση, είναι γεμάτη όχι μόνο με την δυσλειτουργία του παγκρέατος και τα προβλήματα του ήπατος, αλλά και σοβαρές μεταβολικές διαταραχές του ήπατος.
Το σώμα πάντα προσπαθεί να προσαρμοστεί στις μεταβαλλόμενες συνθήκες με ελάχιστη απώλεια ενέργειας. Εάν δημιουργήσετε μια κατάσταση κατά την οποία το ήπαρ (ικανό να επεξεργαστεί όχι περισσότερο από 100 γραμμάρια γλυκόζης κάθε φορά), θα παρουσιάσει χρόνια πλεόνασμα ζάχαρης, τότε τα νέα αναγεννημένα κύτταρα θα μετατρέψουν το σάκχαρο απευθείας σε λιπαρά οξέα, παρακάμπτοντας το στάδιο του γλυκογόνου.
Αυτή η διαδικασία ονομάζεται "λιπαρός εκφυλισμός του ήπατος". Με πλήρη εκφυλισμό του λίπους έρχεται ηπατίτιδα. Αλλά η μερική αναγέννηση θεωρείται ο κανόνας για πολλούς λαχτάρους: μια τέτοια αλλαγή στο ρόλο του ήπατος στη σύνθεση του γλυκογόνου οδηγεί σε επιβράδυνση του μεταβολισμού και εμφάνιση περίσσειας σωματικού λίπους.
Αποθέματα γλυκογόνου και αθλητισμός
Το γλυκογόνο στο σώμα εκτελεί το έργο της κύριας πηγής ενέργειας. Συσσωρεύεται στο ήπαρ και τους μύες, από όπου εισέρχεται απευθείας στην κυκλοφορία του αίματος, παρέχοντας την απαραίτητη ενέργεια.
Εξετάστε πώς το γλυκογόνο επηρεάζει άμεσα το έργο ενός αθλητή:
- Το γλυκογόνο εξαντλείται γρήγορα εξαιτίας του στρες. Στην πραγματικότητα, για μια έντονη προπόνηση, μπορείτε να σπαταλάτε το 80% του συνολικού γλυκογόνου.
- Αυτό με τη σειρά του προκαλεί ένα "παράθυρο υδατανθράκων" όταν το σώμα απαιτεί γρήγορους υδατάνθρακες για να ανακάμψει.
- Υπό την επίδραση της πλήρωσης των μυών με αίμα, η αποθήκη γλυκογόνου τεντώνεται, το μέγεθος των κυττάρων που μπορεί να αποθηκεύσει αυξάνεται.
- Το γλυκογόνο εισέρχεται στο αίμα μόνο εφόσον ο παλμός δεν διασχίζει το σημάδι του 80% του μέγιστου καρδιακού ρυθμού. Εάν ξεπεραστεί αυτό το όριο, η έλλειψη οξυγόνου οδηγεί σε ταχεία οξείδωση των λιπαρών οξέων. Επί αυτής της αρχής βασίζεται η «ξήρανση του σώματος».
- Το γλυκογόνο δεν επηρεάζει την απόδοση ισχύος - μόνο αντοχή.
Ένα ενδιαφέρον γεγονός: στο παράθυρο υδατανθράκων, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε με ασφάλεια οποιοδήποτε ποσό γλυκό και επιβλαβές, καθώς το σώμα αποκαθιστά πρώτα την αποθήκη γλυκογόνου.
Η σχέση μεταξύ των αποτελεσμάτων του γλυκογόνου και των αθλημάτων είναι εξαιρετικά απλή. Οι περισσότερες επαναλήψεις - περισσότερη εξάντληση, περισσότερο γλυκογόνο στο μέλλον, πράγμα που σημαίνει περισσότερες επαναλήψεις στο τέλος.
Γλυκογόνο και απώλεια βάρους
Αλίμονο, αλλά η συσσώρευση γλυκογόνου δεν ευνοεί την απώλεια βάρους. Ωστόσο, μην σταματήσετε την κατάρτιση και ακολουθήστε μια δίαιτα. Εξετάστε την κατάσταση με περισσότερες λεπτομέρειες. Η τακτική άσκηση οδηγεί σε αύξηση της αποθήκης γλυκογόνου. Συνολικά για το έτος μπορεί να αυξηθεί κατά 300-600%, γεγονός που μεταφράζεται σε 7-12% αύξηση του συνολικού βάρους. Ναι, αυτά είναι τα κιλά από τα οποία πολλές γυναίκες προσπαθούν να τρέξουν. Από την άλλη όμως, αυτά τα κιλά δεν εναποτίθενται στα πλάγια, αλλά παραμένουν στους μυς, πράγμα που οδηγεί σε αύξηση των ίδιων των μυών. Για παράδειγμα, οι γλουτοί.
Με τη σειρά του, η παρουσία και η εκκένωση του αποθέματος γλυκογόνου επιτρέπει στον αθλητή να προσαρμόσει το βάρος του σε σύντομο χρονικό διάστημα. Για παράδειγμα, αν χρειαστεί να χάσετε επιπλέον 5-7 κιλά σε μερικές ημέρες, η εξάντληση της αποθήκης γλυκογόνου με σοβαρή αερόβια άσκηση θα σας βοηθήσει να εισέλθετε γρήγορα στην κατηγορία βάρους.
Ένα άλλο σημαντικό χαρακτηριστικό της διάσπασης και της συσσώρευσης του γλυκογόνου είναι η ανακατανομή των λειτουργιών του ήπατος. Συγκεκριμένα, με αυξημένη ποσότητα αποθέματος, οι υπερβολικές θερμίδες δεσμεύονται σε αλυσίδες υδατανθράκων χωρίς να μετατρέπονται σε λιπαρά οξέα. Τι σημαίνει αυτό; Είναι απλό - ένας εκπαιδευμένος αθλητής έχει λιγότερη κλίση σε ένα σύνολο λιπώδους ιστού. Έτσι, ακόμη και μεταξύ των σεβάσμια bodybuilders, των οποίων το βάρος στην offseason σχετίζεται με σημάδια 140-150 kg, το ποσοστό σωματικού λίπους σπάνια φθάνει το 25-27%.
Παράγοντες που επηρεάζουν τα επίπεδα γλυκογόνου
Είναι σημαντικό να καταλάβουμε ότι όχι μόνο η άσκηση επηρεάζει την ποσότητα του γλυκογόνου στο ήπαρ. Αυτό διευκολύνεται από τη βασική ρύθμιση των ορμονών ινσουλίνη και γλυκαγόνη, η οποία συμβαίνει λόγω της κατανάλωσης ενός συγκεκριμένου είδους τροφίμων. Έτσι, οι γρήγοροι υδατάνθρακες με τον γενικό κορεσμό του σώματος είναι πιθανό να μετατραπούν σε λιπώδη ιστό και αργά υδατάνθρακες θα μετατραπούν εντελώς σε ενέργεια, παρακάμπτοντας αλυσίδες γλυκογόνου. Πώς να καθορίσετε τον τρόπο διανομής του φαγητού;
Για να γίνει αυτό, εξετάστε τους ακόλουθους παράγοντες:
- Γλυκαιμικό Δείκτη. Οι υψηλοί ρυθμοί συμβάλλουν στην ανάπτυξη του σακχάρου στο αίμα, το οποίο πρέπει να συντηρείται επειγόντως στα λίπη. Οι χαμηλοί ρυθμοί διεγείρουν τη σταδιακή αύξηση της γλυκόζης στο αίμα, γεγονός που συμβάλλει στην πλήρη κατανομή της. Και μόνο ο μέσος όρος (από 30 έως 60) συμβάλλει στη μετατροπή της ζάχαρης σε γλυκογόνο.
- Γλυκαιμικό φορτίο. Η εξάρτηση είναι αντιστρόφως ανάλογη. Όσο χαμηλότερο είναι το φορτίο, τόσο μεγαλύτερη είναι η πιθανότητα μετατροπής των υδατανθράκων στο γλυκογόνο.
- Τύπος υδατανθράκων. Όλα εξαρτώνται από το πόσο απλή είναι η διασπορά των υδατανθράκων σε απλούς μονοσακχαρίτες. Για παράδειγμα, η μαλτοδεξτρίνη είναι πιθανότερο να μετατραπεί σε γλυκογόνο, αν και έχει υψηλό γλυκαιμικό δείκτη. Αυτός ο πολυσακχαρίτης εισέρχεται απευθείας στο ήπαρ, παρακάμπτοντας την πεπτική διαδικασία και στην περίπτωση αυτή είναι ευκολότερο να διασπαστεί σε γλυκογόνο παρά να μετατραπεί σε γλυκόζη και να ξανασυναρμολογήσει το μόριο ξανά.
- Η ποσότητα των υδατανθράκων. Εάν διοχετεύσετε σωστά την ποσότητα των υδατανθράκων σε ένα γεύμα, τότε ακόμη και να τρώτε σοκολάτες και muffins θα είστε σε θέση να αποφύγετε το σωματικό λίπος.
Πίνακας πιθανότητας μετατροπής των υδατανθράκων σε γλυκογόνο
Έτσι, οι υδατάνθρακες είναι άνισοι στην ικανότητά τους να μετατραπούν σε γλυκογόνο ή σε πολυακόρεστα λιπαρά οξέα. Τι θα γίνει η εισερχόμενη γλυκόζη εξαρτάται από το πόσο απελευθερώνεται κατά τη διάρκεια της διάσπασης του προϊόντος. Για παράδειγμα, πολύ αργά υδατάνθρακες δεν είναι πιθανό να μετατραπούν σε λιπαρά οξέα ή γλυκογόνο καθόλου. Ταυτόχρονα, η καθαρή ζάχαρη θα εισέλθει στο λιπαρό στρώμα σχεδόν εξ ολοκλήρου.
Σημείωση του συντάκτη: η ακόλουθη λίστα προϊόντων δεν μπορεί να θεωρηθεί ως απόλυτη αλήθεια. Οι μεταβολικές διεργασίες εξαρτώνται από τα ατομικά χαρακτηριστικά ενός συγκεκριμένου ατόμου. Δείχνουμε μόνο το ποσοστό πιθανότητας ότι αυτό το προϊόν θα είναι πιο χρήσιμο ή πιο επιβλαβές για εσάς.
http://cross.expert/zdorovoe-pitanie/bzu/glikogen.html