Αγαπητοί αναγνώστες, σήμερα θα συνεχίσουμε τη συζήτηση για τα μούρα goji. Θα μιλήσουμε για τη χρήση μούρων goji για την υγεία μας. Στο προηγούμενο άρθρο, συναντηθήκαμε με αυτά τα θαυμαστά φρούτα και μάθαμε πόσο πλούσια ήταν η σύνθεσή τους, μιλώντας για τα οφέλη και τις βλάβες των μούρων goji. Η δημοτικότητα των μούρων goji οφείλεται σε μεγάλο βαθμό στη συνεχή μας επιθυμία να βρούμε ένα θαυμάσιο εργαλείο που θα λύσει αν όχι όλους, τότε πολλά προβλήματα υγείας.

Φυσικά, δεν υπάρχει πανάκεια για όλες τις ασθένειες, αλλά, γνωρίζοντας τις χρήσιμες ιδιότητες συγκεκριμένων προϊόντων, μπορείτε με επιτυχία και το σημαντικότερο να τις χρησιμοποιήσετε αποτελεσματικά. Τα μούρα Goji είναι ένα από αυτά τα προϊόντα. Η χρήση τους για να επηρεάσει θετικά την υγεία είναι πλήρως δικαιολογημένη · θα μπορούσατε να το καταλάβετε από το προηγούμενο άρθρο μου.

Σήμερα τα μούρα goji στα γεωγραφικά πλάτη μας δεν είναι δύσκολο να βρεθούν. Ο λόγος για αυτό είναι, πάλι, μια πολύ δημοφιλής δημοτικότητα, η οποία οδήγησε σε αρκετά λογική ζήτηση. Γι 'αυτό αγοράστε μούρα goji - κανένα πρόβλημα. Αλλά φέρνοντας την πολυπόθητη τσάντα των μούρων στο σπίτι, πρέπει να ξέρετε τι να κάνετε για να απογειωθείτε. Εδώ θα μιλήσουμε γι 'αυτό σήμερα και θα μάθουμε μερικές συνταγές με μούρα goji για την υγεία μας.

Goji μούρα. Ιδιότητες και τρόπος εφαρμογής

Η χρήση των μούρων goji είναι ικανή να ωφελήσει τον οργανισμό - αυτό επιβεβαιώθηκε ακόμη και από τους επιστήμονες. Η πλούσια σύνθεσή τους μελετήθηκε από τους γιατρούς, γεγονός που επέτρεψε να επιβεβαιωθεί ότι τα μούρα Goji έχουν πράγματι χρήσιμες ιδιότητες και ότι η χρήση τους για την προαγωγή της υγείας είναι πλήρως δικαιολογημένη.

• Τα μούρα Goji έχουν τονωτικό, αντιοξειδωτικό αποτέλεσμα.
• Τονίζουν τέλεια, ενισχύουν την ασυλία,
• Κανονικοποιήστε την πίεση
• Επωφεληθείτε από το κυκλοφορικό σύστημα
• Κανονικοποιήστε τη χοληστερόλη και το σάκχαρο στο αίμα,
• Ευεργετική επίδραση στην όραση
• Υποστηρίξτε το έργο των νεφρών και του ήπατος.
• Αλλά ειδικά τα μούρα goji αποτιμώνται για το αντιγηραντικό τους αποτέλεσμα.
• Και την πρόληψη του καρκίνου.
• Συχνά χρησιμοποιούνται για να τονώσουν το σώμα, να δώσουν ζωτικότητα και ενέργεια.

Goji μούρα. Πώς να χρησιμοποιήσετε

Στην πώληση αποξηραμένα φρούτα goji είναι πιο συχνές, λιγότερο συχνά μπορείτε να δείτε φρέσκα. Έτσι, τρώγοντας μόνο φρέσκα μούρα με καθαρή μορφή μπορεί να προκαλέσει ναυτία ή διάρροια, ενώ αποξηραμένα μούρα δεν θα έχουν παρενέργειες.

Goji μούρα. Πόσο πρέπει να χρησιμοποιήσετε;

Κάθε μέρα, μπορείτε να φάτε 15-45g αποξηραμένα μούρα goji. Πρόκειται για ένα πλήρες κουταλάκι του γλυκού. Αυτό είναι αρκετό για ένα θεραπευτικό αποτέλεσμα. Και πώς να χρησιμοποιήσετε - η επιλογή είναι δική σας. Ο ευκολότερος τρόπος - η χρήση των μούρων στην καθαρή μορφή του - τρώνε μόνο μια χούφτα, είναι τόσο νόστιμο και υγιεινό. Αν απλά δεν συμπαθείτε τα μάσημα αποξηραμένα μούρα, δοκιμάστε να τους εμποτίσετε σε θερμοκρασία δωματίου νερό για λίγα λεπτά.

Πώς να φάνε τα μούρα goji; Συνταγές για την υγεία

Goji Berry Smoothie

Εάν θέλετε κάτι πιο εκλεπτυσμένο, μπορείτε να κάνετε μια νόστιμη και υγιεινή smoothie. Πάρτε μια κουταλιά της σούπας μούρα, μπανάνα, φράουλες ή οποιουδήποτε άλλου φρούτου, 200 ml κεφίρ ή γιαούρτι, χτυπήστε τα πάντα σε ένα μπλέντερ και πάρτε ένα νόστιμο, θρεπτικό και υγιεινό πρωινό συν μια ολόκληρη ενέργεια ημέρας. Μπορείτε να προσθέσετε κύβους πάγου. Μην ξεχάσετε να χρησιμοποιήσετε όμορφα ψηλά γυαλιά και να διακοσμήσετε ένα τέτοιο λείο με ένα κλαδάκι μέντα, μια φέτα λεμόνι και μόνο ένα είδος μούρο. Επίσης, σας προτείνω να προετοιμάσετε άλλες συνταγές smoothies για την υγεία και την απώλεια βάρους.

Τσάι μούρων Goji

Μια άλλη κοινή επιλογή για κατανάλωση μούρων είναι το τσάι ή η έγχυση κατά τη διάρκεια των ετών goji. Βάλτε 1 κουταλιά της σούπας φρούτο σε ένα θερμοκήπιο ή μια τακτική τσαγιέρα και ρίξτε βραστό νερό πάνω από αυτό. Αφήστε να μαγειρέψετε για μισή ώρα και να απολαύσετε ένα υγιεινό ποτό. Χρησιμοποιημένα μούρα δεν χρειάζεται να πετάξουν μακριά, μπορούν επίσης να καταναλωθούν ακριβώς όπως αυτό, ή με την προσθήκη στο κουάκερ.

Εάν η γεύση του τσαγιού με μούρα goji δεν είναι αρκετά γνωστή σε σας, μπορείτε να τα παρασκευάσετε μαζί με τη συνήθη ζυθοποιία.

Goji μούρα αναζωογονητικό κοκτέιλ

Εάν είστε οπαδός κάτι υπερβολικό, η ψυχή ζητά τη δημιουργικότητα - δοκιμάστε ένα κοκτέιλ με μούρα goji. Λαμβάνουμε φύλλα μέντας, μιάμιση κουταλιές μούρα goji, 2 αποφλοιωμένα ακτινίδια, 1 αποφλοιωμένο πορτοκάλι και χυμό γκρέιπφρουτ. Αναμιγνύουμε τα πάντα σε ένα μπλέντερ, προσθέτουμε πάγο αν το επιθυμούμε, και το πρωτότυπο, και το σημαντικότερο, υγιεινό ποτό είναι έτοιμο.

Goji Berry Σαλάτα

Η συνταγή για μια ελαφριά και υγιεινή σαλάτα θα εκπλήξει σίγουρα τους καλεσμένους σας. Μπορεί να σερβιριστεί στο τραπέζι των διακοπών ως μια χρήσιμη εναλλακτική λύση στα συνηθισμένα σνακ ή ως επιδόρπιο.

Πάρτε 3 κουταλιές της σούπας goji μούρα, 2 μήλα, 3 φλιτζάνια φλούδες καρύδια και μερικά κουκουνάρια και ηλιόσποροι. Το μόνο που χρειάζεστε είναι να κόψετε τα μήλα σε μικρούς κύβους και να αναμείξετε όλα τα συστατικά. Μπορείτε να γεμίσετε τη σαλάτα με μια κουταλιά σούπας χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά γιαούρτι ή κεφίρ, αν και η σαλάτα είναι πολύ νόστιμη χωρίς σάλτσα. Με την ευκαιρία, μπορείτε να προσθέσετε φρούτα στη σαλάτα για να δοκιμάσετε και να διαφοροποιήσετε τα συστατικά. Μην χάσετε αυτή τη συνταγή. Συστήνω από την καρδιά.

Goji Berry Wine

Σύμφωνα με τους Κινέζους θεραπευτές, αυτό το κρασί είναι σε θέση να αυξήσει την αρσενική και θηλυκή λίμπιντο και, παραδόξως, να ξεφορτωθεί το πρόβλημα των υδαρών ματιών. Για να ετοιμάσετε το ποτό, θα χρειαστείτε 25-50 g μούρα goji και 0,5 λίτρα κόκκινο ξηρό κρασί. Ρίχνουμε μούρα με κρασί, φελλό σφιχτά και βάζουμε σε σκοτεινό μέρος για μερικούς μήνες. Καθημερινή λήψη του ποτού - όχι περισσότερο από 100 ml.

Σε γενικές γραμμές, τα μούρα goji μπορούν να προστεθούν στα δημητριακά, τις σούπες, τα αρτοσκευάσματα, τα σαλάτα και τις σαλάτες. Πεδίο για φαντασία - όχι περιορισμένος.

Goji μούρα. Κριτικές

Εάν εξακολουθείτε να έχετε αμφιβολίες σχετικά με τη χρησιμότητα των μούρων goji, ας ακούσουμε τις κριτικές των γιατρών για αυτό.

Goji μούρα σχόλια γιατροί Βίντεο.

Goji μούρα. Πώς να επιλέξετε και πού να αγοράσετε;

Κατ 'αρχάς, ας μιλήσουμε για το πώς να επιλέξουμε goji μούρα μετά από όλα. Όπως ήδη γνωρίζουμε, τα μούρα goji είναι ένα ξένο προϊόν. Τα βατόμουρα υψηλής ποιότητας μας παρέχονται από την Κίνα και το Θιβέτ. Είναι εκεί γεμάτη με ένα ιδιαίτερο κλίμα και, αν θέλετε, τη φιλοσοφία, τα μούρα αποκτούν ειδικές θεραπευτικές ιδιότητες. Υπάρχουν ανάλογα από άλλες χώρες, αλλά σε τέτοιες περιπτώσεις υπάρχουν περισσότερες πιθανότητες να αποκτήσετε ψεύτικο ή χαμηλής ποιότητας προϊόντα. Έτσι, στη χώρα προέλευσης, είναι καλύτερο να αναζητήσουμε την Κίνα ή το Θιβέτ.

Μια άλλη παγίδα είναι η μακρά μεταφορά των μούρων. Για να διατηρηθεί η εμφάνιση των φρούτων και συχνά αντιμετωπίζονται με συντηρητικά (συνήθως E-220). Ο κατασκευαστής πρέπει να το αναφέρει στη συσκευασία. Αυτά τα μούρα είναι επίσης ανεπιθύμητα για να αγοράσετε, καθώς ένα συντηρητικό μπορεί να επηρεάσει αρνητικά το σώμα σας, μέχρι την πιθανή δηλητηρίαση. Και επικεντρωθείτε στην τιμή. Είναι καλύτερο να πληρώσετε περισσότερα για ένα καλύτερο και πιο φρέσκο ​​προϊόν.

Πού να αγοράσετε μούρα goji;

Σήμερα μπορείτε να συναντήσετε τα μούρα στα ράφια των σούπερ μάρκετ, στα φαρμακεία και ακόμη και στην αγορά. Αλλά τονίζω και πάλι - να είστε προσεκτικοί με την επιλογή. Δώστε προσοχή στην εμφάνιση των μούρων. Τα φρούτα πρέπει να έχουν κόκκινο χρώμα, χωρίς ορατά ελαττώματα και ζημιές. Μια άλλη επιλογή είναι η παραγγελία μούρων μέσω του Internet, σήμερα υπάρχουν περισσότερες από αρκετές προσφορές στο διαδίκτυο. Μπορείτε να αγοράσετε goji μούρα εδώ http://ufeelgood.ru/ Κατά την επιλογή goji μούρα στο ηλεκτρονικό κατάστημα, δώστε προσοχή στη φήμη του, τις κριτικές πελατών και την αξία των αγαθών.

Goji μούρα. Τιμή

Αγοράζω μούρα goji στην αγορά από έναν έμπιστο άνθρωπο. Πού αγοράζω μπαχαρικά (πωλούνται σε ξύλινους σωρούς). Ένα πακέτο μούρων goji 400 γραμμάρια κοστίζει 300 - 350 ρούβλια. Επίσης, αγοράζω μερικές φορές σε ένα φαρμακείο. Η τιμή είναι περίπου ίδια ή λίγο πιο ακριβή.

Καλή τύχη σε σας με οφέλη για την υγεία!

Και για την ψυχή, θα ακούσουμε σήμερα το SECRET GARDEN - το τραγούδι για μια νέα αρχή (χειμερινό ποίημα). Όλα είναι ασυνήθιστα ολόψυχα, τόσο όμορφα... Μην χάσετε τη διάθεση. Έχω ήδη γράψει για τη μουσική αυτού του καταπληκτικού ντουέτου στο blog μου. Αν θέλετε να ακούσετε τον μυστικό κήπο της ψυχής της ομάδας SECRET GARDEN, σας προσκαλώ να την αγγίξετε και τις σκέψεις μου....

Σας εύχομαι καλή υγεία, υπέροχη διάθεση και σοφία επιλογής. Η επιλογή είναι πάντα δική μας. Σε οποιοδήποτε πεδίο. Ειδικά πρέπει να είστε προσεκτικοί με όλα όσα σχετίζονται με την υγεία μας. Και ξεχάστε το πνευματικό μας περιεχόμενο. Αυτό είναι τόσο σημαντικό. Ελπίζω ότι οι αναγνώστες του blog μου θα το καταλάβουν.

http://irinazaytseva.ru/yagody-godzhi-primenenie-kak-upotreblyat.html

Πώς να πάρετε το ελιξίριο της ζωής από την Κίνα - goji μούρα;

Η δημοτικότητα του φρούτου goji οφείλεται σε μεγάλο βαθμό στην αδρανή μας επιθυμία να βρούμε μια θεραπεία για όλες τις ασθένειες. Όχι, μια απόλυτη πανάκεια για τις ασθένειες, φυσικά, δεν υπάρχει, αλλά οι καρποί των κινέζικων wolfberry είναι πραγματικά μοναδικοί και μπορούν να χρησιμοποιηθούν με επιτυχία για να θεραπεύσουν διάφορες ασθένειες. Αλλά δεν είναι όλοι ξέρουν πώς να πάρουν τα μούρα goji για να επιτύχουν το μέγιστο αποτέλεσμα. Ας προσπαθήσουμε να διορθώσουμε την κατάσταση.

Για να επιτύχετε ένα θεραπευτικό αποτέλεσμα, πρέπει να παρασκευάσετε και να φάτε τα μούρα Goji.

Πώς να πάρετε τα μούρα goji: συμβουλές και μυστικά

Τα φρούτα Goji καλλιεργούνται στους πρόποδες του Θιβέτ και στην Κίνα. Στους ανθρώπους αυτοί ονομάζονταν καρπός της νεολαίας ή του γκοτσί. Κόκκινα κοράλλια, τα ζουμερά μούρα όταν στεγνώσει γίνονται παρόμοια με τις σταφίδες. Έχουν την αρχική γλυκόξινη γεύση με μια ελαφριά αίσθηση αλατιού.

Έχουμε φρούτα Goji μπορούν να αγοραστούν μόνο σε ξηρή μορφή ή με τη μορφή εκχυλίσματος (σε σκόνη ή υγρό).
Οι διατροφολόγοι συνιστούν να τρώτε 25-50 γραμμάρια μούρα την ημέρα - περίπου ένα κουταλάκι του γλυκού / κουταλιά της σούπας. Αυτή η ποσότητα goji είναι αρκετή για να διατηρήσει την υγεία ολόκληρου του σώματος και να διατηρήσει τη νεολαία.

Μπορείτε να φάτε τα ξηρά μούρα με διάφορους τρόπους: τσαγιού με τσάι, προσθέστε στα δημητριακά και τα κύρια πιάτα, πασπαλίζετε με ψιλοκομμένα επιδόρπια ή παγωτό. Ορισμένες νοικοκυρές έχουν προσαρμοστεί για να βάλουν υγιή και νόστιμα goji στο ψήσιμο. Αν δεν υπάρχει χρόνος ή επιθυμία να μαγειρέψετε, τα φρούτα μπορούν να καταναλωθούν ακριβώς όπως και να τα χρησιμοποιούν για σνακ.

Προειδοποίηση: Τα μούρα αμπέλου συνιστώνται μόνο να στεγνώσουν. Η φρέσκια εφαρμογή μπορεί να προκαλέσει δηλητηρίαση. Η κύλιση αφαιρεί τις βλαβερές ουσίες από το goji, καθιστώντας τους ασφαλείς και γευστικότατες.

Το εκχύλισμα Goji δεν είναι λιγότερο δημοφιλές. Στην εγκλωβισμένη μορφή του φαρμάκου χρησιμοποιείται όπως προδιαγράφεται στις οδηγίες και στο υγρό - αραιώνεται με 50 ml του προϊόντος με νερό και λαμβάνεται πριν το πρωινό.

Goji μούρα για την απώλεια βάρους

Ο πρώτος που επέστησε την προσοχή στον καρπό λύκο, ήταν άνθρωποι με υπερβολικό βάρος. Πράγματι, γιατί εξαντλείται ο εαυτός σας με προπονήσεις και δίαιτες, εάν μπορείτε να χάσετε βάρος χωρίς προσπάθεια. Τι προσέλκυσε τόσο μούρα γεμάτα ανθρώπους;

Πραγματοποιήθηκε το 2013-2014 Μελέτες έχουν αποδείξει ότι το goji επηρεάζει τις ορμόνες με την τόνωση της παραγωγής αυξητικής ορμόνης. Πώς βοηθάει στην απώλεια βάρους; Πολύ απλό. Ενώ είμαστε νέοι, το σώμα παράγει ανεξάρτητα επαρκή ποσότητα σωματοτροπίνης, που βοηθάει στην καύση λίπους και τη διατήρηση του βάρους. Με την ηλικία, αυτή η ικανότητα εξαφανίζεται και εδώ τα μούρα goji έρχονται στη διάσωση.

Ένα από τα πλεονεκτήματα των κινέζικων σταφίδων είναι ο χαμηλός γλυκαιμικός δείκτης (GI) - μόνο 29 μονάδες. Ο δείκτης βοηθά στον προσδιορισμό του τρόπου με τον οποίο τα τρόφιμα διασπώνται και μετατρέπονται σε γλυκόζη, δηλαδή όσο χαμηλότερο είναι ο δείκτης - τόσο πιο αργός είναι το προϊόν που απορροφάται, ενώ παράλληλα παρέχεται μεγαλύτερη αίσθηση κορεσμού.

Έτσι, η χρήση του goji βοηθά στη μείωση της ανάγκης του σώματος για λιπαρά και υψηλής θερμιδικής αξίας τρόφιμα, μειώνει την επιθυμία για γλυκά και το ψήσιμο, πράγμα που βοηθά να χάσετε λίγα επιπλέον κιλά.

Ένας άλλος σημαντικός παράγοντας για την απώλεια βάρους είναι η υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες στα μούρα της νεολαίας. Οι ίνες των φυτών διογκώνονται στο στομάχι και αποξενώνουν την αίσθηση της πείνας, βελτιώνοντας ταυτόχρονα την εντερική κινητικότητα και επιταχύνοντας την εκκένωση.

Φυσικά, με τη βοήθεια ορισμένων φρούτων, είναι απίθανο να χάσετε βάρος, αλλά σε συνδυασμό με δίαιτα και αθλητικές ασκήσεις, το αποτέλεσμα θα είναι πολύ άξιος. Εάν χρησιμοποιείτε σωστά ένα υγιές προϊόν, μπορείτε να χάσετε 3-4 κιλά ανά μήνα.

Πόσο καιρό για να πάρετε τα μούρα και σε ποια δόση;

Για το καλύτερο αποτέλεσμα, οι διατροφολόγοι συνιστούν το συνδυασμό γκουτσί με μια περιορισμένη διατροφή. Για όχι πολύ σοβαρή απώλεια βάρους αρκετά για να φάει 50 γραμμάρια φρούτων κάθε μέρα για ένα μήνα.

Εάν θέλετε να μειώσετε το βάρος πιο ριζικά, τότε η διάρκεια της πορείας θα πρέπει να αυξηθεί σε 3-4 μήνες, αφήνοντας την ίδια δοσολογία.

Για να διατηρήσετε το ιδανικό βάρος σώματος, συνιστάται να πάρετε τα μούρα για μεγάλο χρονικό διάστημα ή συνεχώς.

Πότε είναι καλύτερα να τρώτε μούρα;

Για την απώλεια βάρους σε σύντομο χρονικό διάστημα, το ημερήσιο μέρος των φρούτων (50 g) συνιστάται να χωριστεί σε τρία μέρη και να χρησιμοποιηθεί σύμφωνα με αυτό το σχήμα:

• φάτε τον πρώτο λοβό 30-40 λεπτά πριν το πρωινό σε καθαρή μορφή?
• το επόμενο μέρος να πάρει το μεσημεριανό γεύμα, αναμειγμένο με φαγητό.
• Το υπόλοιπο μέρος για χρήση μετά το δείπνο, αλλά όχι αργότερα από τις 18.00.

Μια τέτοια διαίρεση θα σας επιτρέψει να αισθάνεστε γεμάτες όλη την ημέρα, χωρίς να αντιμετωπίζετε την οδυνηρή επιθυμία να φάτε γλυκιά ή ψητή.

Αντενδείξεις

Υπάρχουν λίγες αντενδείξεις για τα φρούτα goji, αλλά υπάρχουν. Επισημάνετε τα εξής:

• ιδιοσυγκρασία των κινεζικών μούρων?
• παιδιά έως 3 ετών.
• προδιάθεση για διάρροια.
• κακή πήξη αίματος.

Συμβούλιο Οι άνθρωποι δεν πρέπει να τρώνε κινέζικα φρούτα με αντίδραση στα φρούτα και λαχανικά πορτοκαλιού. Οι συνακόλουθες αλλεργίες στα μούρα goji είναι πιο πιθανό να συμβούν.

Όσον αφορά τη χρήση μούρων κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και του θηλασμού, δεν υπάρχει συναίνεση. Οι περισσότεροι ειδικοί πιστεύουν ότι τα φρούτα μπορούν να ωφελήσουν τόσο τη μητέρα όσο και το παιδί. Οι αντίπαλοι υποστηρίζουν ότι το σελήνιο που περιέχεται σε κινέζικες σταφίδες μπορεί να επηρεάσει δυσμενώς την ανάπτυξη του μωρού.

Πώς να ετοιμάσετε τα αποξηραμένα μούρα goji

Τα ξηρά μούρα Goji πωλούνται έτοιμα για κατανάλωση - δεν χρειάζεται να πλυθούν και να υποστούν περαιτέρω επεξεργασία. Παρά το γεγονός ότι τα gozi χρησιμοποιούνται σε πολύ διαφορετική μορφή, θεωρείται το πιο αποτελεσματικό τσάι ή το αφέψημα του φρούτου. Αυτό εξηγείται από το γεγονός ότι οι κινεζικές σταφίδες δίνουν θρεπτικά συστατικά στο νερό καλά και το υγρό απορροφάται εύκολα από το σώμα.

Εναλλακτικά, το goji μπορεί απλώς να απολαύσει και μετά να φάει και να πιει έγχυση.

Πώς να φτιάξετε φρούτα;

Πώς να ετοιμάζω goji; Δεν υπάρχει μία ενιαία συνταγή για την παρασκευή ποτών. Μπορείτε να τα μαγειρέψετε με διαφορετικούς τρόπους, αλλά πρέπει να ακολουθήσετε ορισμένους κανόνες:

• ζάχαρη, μέλι και άλλα γλυκά δεν μπορούν να προστεθούν στο τσάι που προκύπτει.
• Δεν συνιστάται να μαγειρεύετε αποξηραμένα μούρα goji με βραστό νερό. Η βέλτιστη θερμοκρασία του νερού είναι 90-95 μοίρες (λευκό πλήκτρο).
• Ετοιμάστε ποτά πρέπει να είναι σε γυάλινα, κεραμικά ή πορσελάνη πιάτα. Το μέταλλο για τους σκοπούς αυτούς είναι ακατάλληλο.

Το σωστό ζυθοποιείο goji είναι μια μεγάλη τέχνη. Τα μούρα συνδυάζονται καλά με κάθε είδους φύλλα τσαγιού, εκτός από το πράσινο. Ιδιαίτερα νόστιμο ζωμό μαγειρεμένο σε βότανα.

Πώς να πίνετε ποτά από μούρα goji;

Είναι δυνατόν να χρησιμοποιείτε τσάγια και εγχύσεις μούσμουλας μία φορά την ημέρα, πριν το πρωινό ή πολλές φορές την ημέρα. Σε αυτή την περίπτωση, είναι επιθυμητό να αποφεύγετε την λήψη ποτών το βράδυ - οι καρποί έχουν τονωτικό αποτέλεσμα και μπορεί να προκαλέσουν αϋπνία.

Κατά την παραλαβή των φαρμακευτικών αφεψημάτων, συνιστάται να αυξηθεί η κατανάλωση καθαρού νερού, αυξάνοντας τον όγκο στα 2 λίτρα την ημέρα.

Προσοχή. Εάν έχετε χρόνιες ασθένειες, πρέπει να συμβουλευτείτε έναν γιατρό πριν πάρετε ποτά από goji.

Πώς να επιλέξετε και πού να αγοράσετε τα κινεζικά μούρα;

Σήμερα, τα φρούτα του wolfberry μπορούν να βρεθούν στα φαρμακεία, στα ράφια ενός σούπερ μάρκετ ή σε ένα μικρό κατάστημα, ακόμη και σε μια αγορά όπου τα αποξηραμένα μούρα του Goji πωλούνται κατά βάρος. Ωστόσο, είναι αδύνατο να εγγυηθεί κανείς την ποιότητα αυτών των gozi. Συχνά οι αμέτοχοι πωλητές δίνουν μια λιγότερο πολύτιμη φραγκοστάφυλλο ή καλαμάκι για το θεραπευτικό προϊόν.

Συμβούλιο Πώς να μην κάνετε λάθος επιλογή και να αγοράσετε πραγματικά goji; Πολύ απλό. Αποκτήστε τα φρούτα μόνο από αξιόπιστους πωλητές, για παράδειγμα, στον ιστότοπο του καταστήματος iHerb.

Οι σελίδες της αγοράς παρουσιάζουν μια τεράστια ποικιλία από ξηρά μούρα. Για παράδειγμα, το Organic Goji Fruit από την Navitas Organics, (454 g) έχει μεγάλη ζήτηση από τους αγοραστές. Το προϊόν είναι εντελώς έτοιμο για χρήση. Σαρκώδη, νόστιμα goji με μικρούς σπόρους είναι καλά αποξηραμένα και τακτοποιημένα σε ένα πακέτο zip.

Οι καταναλωτές σημειώνουν ιδιαίτερα την πλούσια και συμπυκνωμένη γεύση των φρούτων από την Navitas Organics, τα αναμφισβήτητα οφέλη τους για την υγεία και τη διατήρηση του βάρους, την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος. Για να αγοράσετε μούρα οργανικών Goji, 454g εδώ (https://ru.iherb.com/pr/Navitas-Organics-Organic-Goji-Berries-16-oz-454-g/8253).

Για κορεσμό αρκετά κουταλιά της σούπας φρούτα. Πολλοί καταναλωτές προτιμούν αυτό το συγκεκριμένο προϊόν για μια γλυκιά γεύση και μια ευχάριστη υφή.

Το κινεζικό φαγητό είναι κάπως διαφορετικό από το Sunfood. Βρεγμένα, σαρκώδη και ζουμερά - ουσιαστικά δεν διαφέρουν από τα φρέσκα μούρα. Ελαφρώς αποξηραμένο, με ευχάριστο φρουτώδες άρωμα και γεύση κερασιού, το goji διατηρεί όλες τις ωφέλιμες ιδιότητες του φρέσκου προϊόντος. Αγοράστε ξηρά αποξηραμένα μούρα Goji, Sunfood, 227 g εδώ (https://ru.iherb.com/pr/Sunfood-Sun-Dried-Goji-Berries-8-oz-227-g/50407).

Εκχύλισμα μούρων Goji

Μια μεγάλη εναλλακτική λύση για το ξηρό goji είναι το καθαρό εκχύλισμα φρούτων. Τι είναι αυτό; Το προϊόν είναι συμπυκνωμένο εκχύλισμα από φρέσκο ​​goji, το οποίο πωλείται ως σκόνη ή χυμός. Το εκχύλισμα μούρων Goji είναι ιδανικό για ανθρώπους που δεν τους αρέσει η γεύση αποξηραμένων φρούτων. Επιπλέον, οι ενθυλακωμένες και υγρές μορφές είναι κατάλληλες για σνακ στο δρόμο.

Έτσι, μετά από μια προπόνηση, είναι πολύ πιο εύκολο να πάρετε ένα πρωτεϊνικό κούνημα με μια κουταλιά εκχύλισμα ή να πιείτε ένα συμπλήρωμα διατροφής με αυτό, παρά να κανονίσετε ένα πλήρες γεύμα στο dressing room.

Τα εκχυλίσματα είναι επίσης βολικά για τους εργαζόμενους που δεν έχουν το χρόνο ή τη δυνατότητα να χρησιμοποιούν το ξηρό προϊόν στην καθαρή του μορφή ή να το παρασκευάζουν. Μια κουταλιά συμπυκνωμάτων για ένα ποτήρι τσάι θα δώσει στο ποτό μια πρωτότυπη γεύση και θα κορεστεί το σώμα με τις απαραίτητες ουσίες.

Goji εκχύλισμα μούρων στα καλλυντικά

Οι βιταμίνες απαιτούνται όχι μόνο για το σώμα μας, αλλά και για το δέρμα, ειδικά για την προσέγγιση της άνοιξης. Ως εκ τούτου, το εκχύλισμα του wolfberry βρήκε ευρεία εφαρμογή στην κοσμετολογία. Με βάση αυτό, προετοιμάζονται πολλές κρέμες, μάσκες, λοσιόν προσώπου και σώματος.

Λόγω της ισχυρής αντιοξειδωτικής δράσης του φρούτου, το δέρμα στα μάτια αναζωογονεί, αποκτά βελούδινη και ομοιόμορφη ένταση, ίχνη κόπωσης και έλλειψη ύπνου διαγράφονται από το πρόσωπο.

Συμβούλιο Είναι καλύτερα να μεταφέρετε την εφαρμογή ενός αγορασμένου καλλυντικού με βάση το goji το πρωί, αλλά είναι πιο χρήσιμο να κάνετε μια σπιτική μάσκα με την προσθήκη σκόνης το βράδυ.

Εκτός από την καταπολέμηση των πρώτων αλλαγών που σχετίζονται με την ηλικία, το εκχύλισμα των φρούτων wolfberry χρησιμοποιείται συχνά για να θεραπεύσει το νεανικό δέρμα - το εργαλείο αντιμετωπίζει τους ακάθαρτους και διευρυμένους πόρους, την ακμή και την αυξημένη έκκριση σμήγματος.

Το Goji χρησιμοποιείται επίσης στα καλλυντικά για τα μαλλιά. Τα σαμπουάν και οι μάσκες με εκχύλισμα είναι κατάλληλα για κάθε τύπο μπούκλες, θρέφουν το δέρμα του κεφαλιού και εξαλείφουν την πιτυρίδα.

Ιδιαίτερα δημοφιλή είναι τα προϊόντα σώματος που βασίζονται σε κινεζικά φρούτα. Εκτός από την ενυδάτωση και την αναζωογόνηση του δέρματος, η κρέμα και οι πηκτές κάνουν καλά για να εξαλείψουν την εμφάνιση της κυτταρίτιδας, να ισιώσουν και να σφίξουν τους ιστούς και να έχουν αποτέλεσμα καύσης λίπους.

Εάν προσθέσετε σκόνη goji στη σύνθεση κατά της κυτταρίτιδας, το αποτέλεσμα της χρήσης της θα βελτιωθεί αρκετές φορές.

Πού να αγοράσετε εκχύλισμα μούρων wolfberry;

Κάψουλες δοσολογίας από το ηλεκτρονικό κατάστημα iHerb είναι ένα πολύ αξιόλογο προϊόν. Κρίνοντας από τις πολυάριθμες κριτικές, τα φυτικά παρασκευάσματα είναι υψηλής ποιότητας και βοηθούν στην αντιμετώπιση μεγάλου αριθμού παθήσεων.

Εάν ανησυχείτε για χαμηλή πίεση, κόπωση και συνεχή αδυναμία, δώστε προσοχή στο Goji Berries, ένα κανονικοποιημένο εκχύλισμα, σε κάψουλες από το Nature's Way. Κάθε μερίδα περιέχει 400 mg καθαρού συμπυκνώματος φρούτων goji και 100 mg σκόνης Goji Berry. Το προϊόν έχει εξαιρετικές κριτικές και είναι διαθέσιμο για αγορά σε αυτόν τον σύνδεσμο.

Μια καλή βοήθεια κατά τη διάρκεια της εποχής της έλλειψης βιταμινών θα είναι κάψουλες από το διάσημο όνομα Doctor's Best. Μια μερίδα του φαρμάκου περιέχει 600 mg καθαρού εκχυλίσματος goji - μούρα. Οι αναφορές λένε ότι το εργαλείο είναι αποτελεσματικό σε ασθένειες του καρδιαγγειακού συστήματος και των ματιών, ενισχύει καλά το ανοσοποιητικό σύστημα και μειώνει τον κίνδυνο κρυολογήματος.

Γνωρίζοντας πώς να παίρνετε σωστά τα φρούτα goji, όχι μόνο χάσετε βάρος, αλλά και ρυθμίζετε το έργο των εντέρων, βελτιώνετε την κατάσταση του δέρματος και των μαλλιών και ενισχύετε την ασυλία. Ωστόσο, παρά την αποτελεσματικότητα και τη σχετική ασφάλεια, τα κινέζικα φρούτα δεν πρέπει να λαμβάνονται χωρίς τη συμβουλή ενός γιατρού.

http://priroda-znaet.ru/kak-prinimat-yagodyi-godzhi/

Πώς να πάρετε τα μούρα goji σωστά: μερικές νόστιμες συνταγές

Τα μούρα Goji είναι ένα μοναδικό προϊόν, η χρήση του οποίου είναι απαραίτητο για το σώμα. Οι καρποί αυτού του φυτού βρίσκονται σε μαύρο και κόκκινο χρώμα. Τα μούρα του πρώτου τύπου έχουν εξωτερικά ένα λαμπερό πορτοκαλί χρώμα και μεγαλώνουν στο Θιβέτ και την Ισπανία. Ωστόσο, τα κόκκινα φρούτα που καλλιεργούνται στην επικράτεια του Θιβέτ είναι πιο ωφέλιμα για το σώμα. Τα μαύρα goji παράγονται μόνο στην Κίνα, η σκιά τους είναι παρόμοια με το σκούρο μοβ, όπως τα φραγκοστάφυλα.

Το συστατικό θα φέρει το μεγαλύτερο όφελος εάν μάθετε πώς να χρησιμοποιείτε σωστά τα μούρα goji πριν το χρησιμοποιήσετε. Είναι καλύτερα να τρώτε αποξηραμένα φρούτα του θάμνου, ώστε να μπορείτε να αποφύγετε εύκολα τις ανεπιθύμητες ενέργειες που υπάρχουν εάν τρώτε φρέσκες (ναυτία, διάρροια). Η διαδικασία ξήρανσης βοηθά το μούρο να εξαλείψει επιβλαβή συστατικά, μετά τα οποία μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε τρόφιμα ή να ληφθεί ως φάρμακο.

Χρήσιμη σύνθεση των μούρων

Ένα άλλο όνομα για το προϊόν είναι το Θιβέτ Βερμούρι. Έχει μια μοναδική σύνθεση, η οποία είναι εξαιρετικά χρήσιμη για την πρόληψη διαφόρων ασθενειών και, φυσικά, για την καταπολέμηση των επιπλέον κιλών. Για παράδειγμα, 100 g αποξηραμένων μούρων περιέχουν 148 mg βιταμίνης C και μόνο 53 mg σε λεμόνι. Συνιστάται επίσης η χρήση του συστατικού για την αντιστάθμιση της έλλειψης βιταμινών των ομάδων Β και Ε.

Μέρος του καρπού του Bush Fizalin βοηθά στην καταπολέμηση της λευχαιμίας. Το γερμάνιο και το σελήνιο που περιέχονται στο προϊόν έχουν προληπτική λειτουργία. Εάν τρώτε τακτικά μια μικρή ποσότητα μούρων, τότε είναι εύκολο να γεμίσετε το σώμα με έλλειψη 18 αμινοξέων που δεν βρίσκονται σε καμία άλλη φυτική τροφή (η οποία είναι εξαιρετικά χρήσιμη για χορτοφάγους και πρώτες τροφές). Επίσης, τα μούρα goji είναι πλούσια σε β-καροτένιο, μονοσακχαρίτες, ανόργανα άλατα, πολυσακχαρίτες, καρατονιόνες. Εάν χρησιμοποιείτε το προϊόν τακτικά, τα οφέλη για τον οργανισμό θα είναι ανεκτίμητα.

Μοναδικές ιδιότητες

Λόγω των χρήσιμων χαρακτηριστικών του, αυτό το προϊόν εκτιμάται τόσο από πολλούς εραστές του μούρου. Οι φαρμακευτικές του ιδιότητες επιτρέπουν τη βελτίωση του σώματος:

• ομαλοποίηση της πίεσης του αίματος.
• μείωση του επιπέδου της ζάχαρης και της χοληστερόλης (που είναι ιδιαίτερα σημαντικό για τον διαβήτη) ·
• να ενισχύσει το μυϊκό σύστημα?
• προστατεύει το ήπαρ από επιβλαβείς ουσίες και βελτιώνει τη λειτουργικότητά του.
• να επιταχύνουν τις πεπτικές διαδικασίες.
• Απομακρύνετε τις βλαβερές τοξίνες από το σώμα.
• βελτίωση της ελαστικότητας των αιμοφόρων αγγείων.
• βελτίωση του μεταβολισμού.
• βελτίωση της ασυλίας ·
• Οι καρποί επηρεάζουν την ποιότητα της όρασης.
• Τα μούρα έχουν αντιοξειδωτικές ιδιότητες.
• Το προϊόν συμβάλλει στην αναζωογόνηση του σώματος.

Τα μούρα Goji, η χρήση των οποίων είναι απαραίτητη για τη διατήρηση του σώματος σε καλή κατάσταση, συμβάλλουν στην αποτελεσματική απώλεια βάρους. Τέτοιες ιδιότητες του φρούτου θα σας βοηθήσουν να απαλλαγείτε από τις κιλά πιο γρήγορα γρηγορότερα αν τηρείτε επιπλέον τη σωστή διατροφή και άσκηση.

Πόσο μπορεί να καταναλώνεται ανά ημέρα;

Συνιστάται να καταναλώνετε 1 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένα φρούτα την ημέρα - αυτό είναι περίπου 10-20 g. Οι μέθοδοι χρήσης του προϊόντος είναι διαφορετικές: μπορείτε να το φάτε σε ξηρή μορφή, να το απορροφήσετε στο νερό, να το προσθέσετε σε πιάτα και κοκτέιλ. Πριν τη χρήση, συνιστάται να ξεπλυθούν τα αποξηραμένα φρούτα. Η ευκολότερη επιλογή είναι να τρώτε μια χούφτα μούρα κάθε μέρα, ώστε να μπορείτε να προστατεύσετε το σώμα σας από πολλές ασθένειες.

Ένας πολύ καλός τρόπος για να διαφοροποιήσετε το πρωινό γεύμα σας είναι να προσθέσετε ένα συστατικό στο δημητριακό πρωινού, το τυρί cottage και το γιαούρτι. Μπορείτε να προσθέσετε μια ιδιαίτερη γεύση και μια ελαφριά σημείωση μπαχαρικών στο συνηθισμένο κουάκερ ρίχνοντας το θιβετιανό φραγκοστάφυλο σε αυτό. Εκείνοι που είναι σε δίαιτα συνιστάται να προσθέσετε goji μούρα σε μια σαλάτα, να λαχανικά ή φρούτα smoothies, smoothies. Η προετοιμασία τέτοιων πιάτων είναι εύκολη.

Πώς να φτιάξετε τσάι και αφέψημα μούρων;

Ο ευκολότερος τρόπος για να εμπλουτίσετε το σώμα με βασικές βιταμίνες και μικροστοιχεία είναι να προσθέσετε μούρα στο τσάι. Έτσι δεν θα χάσουν τις μοναδικές ιδιότητές τους. Υπάρχουν βασικές μέθοδοι μαγειρέματος goji όπως:

• Κατά την παρασκευή μαύρου, πράσινου, λευκού τσαγιού, προσθέστε μερικά φρούτα στο ζεστό νερό. Είναι πολύ χρήσιμο να πίνετε ένα ποτό χωρίς ζάχαρη, βάζοντας εκεί μια κουταλιά μέλι, καθώς και λεμόνι.
• Delicious πάρτε ένα αφέψημα από αυτό το στοιχείο. 35 g μούρα θα πρέπει να χυθεί σε ένα θερμοσκληρυντικό, γεμίζοντας το με ζεστό νερό. Αφού το προϊόν εγχυθεί για 30 λεπτά, μπορείτε να το πιείτε. Τα ψημένα φρούτα θα είναι χρήσιμα για φαγητό.
• Εκείνοι που θέλουν να χάσουν βάρος πρέπει να πίνουν ένα αφέψημα από το Θιβέτ φραγκοστάφυλο: 200 ml το πρωί μετά το ξύπνημα και 200 ​​ml πριν πάρουν δείπνο. Πρέπει πρώτα να παρασκευάσετε 1 κουταλιά της σούπας. κουταλιά μούρων 400 ml υγρού. Οι μοναδικές ιδιότητες του goji θα συμβάλουν στην απώλεια βάρους, αν όχι μόνο πίνουν το αφέψημα του φρούτου, αλλά και να τηρούν το σύστημα σωστής διατροφής.

Νόστιμη και υγιεινή σαλάτα

Προ-εμποτισμένα μούρα goji είναι σε θέση να δώσει μια ιδιαίτερη γεύση στη σαλάτα. Στο πιάτο πρέπει να προσθέσετε τα παρακάτω στοιχεία:

• 2 μήλα.
• 3 ποτήρια προψημένων καρυδιών.
• 3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια φρούτων?
• μια μικρή ποσότητα σπόρων και κουκουνάρι.

Προ-ανάγκη να κόψετε τα μήλα με τη μορφή κύβων και, γεμίζοντας όλα τα συστατικά με γιαούρτι, αναμείξτε. Όλα - η σαλάτα είναι έτοιμη να φάει!

Κοκτέιλ φρούτων

Εάν κάνετε ένα αναζωογονητικό κοκτέιλ από τους καρπούς του καρπού, μπορείτε εύκολα να ξεδιψάσετε τη δίψα σας το καλοκαίρι (και σε οποιαδήποτε άλλη εποχή του χρόνου). Αυτή η μέθοδος είναι πολύ καλή - το ποτό τελειώνει γρήγορα και έχει μοναδική γεύση. Απαιτούμενα συστατικά:

• 2 Ακτινίδια.
• 1 πορτοκαλί.
• 1.5 Άρθ. κουτάλια φρούτων?
• χυμός γκρέιπφρουτ?
• φύλλα μέντας?
• πάγο

Τα φρούτα πρέπει πρώτα να αποφλοιωθούν. Στη συνέχεια, όλα τα συστατικά προστίθενται στο μπλέντερ, συνθλίβονται. Το κοκτέιλ είναι έτοιμο!

Επιλέγοντας τον καταλληλότερο τρόπο μαγειρέματος ενός πιάτου ή ποτού από μούρα goji, μπορείτε να βελτιώσετε εύκολα το σώμα σας!

http://legkopolezno.ru/zozh/pitanie/kak-prinimat-yagody-godzhi/

Τα μούρα Goji: οδηγίες χρήσης

Τα μούρα Goji έχουν γίνει πολύ δημοφιλής στο ευρύ κοινό σχετικά πρόσφατα. Αυτά τα κόκκινα μούρα, παρόμοια με τα δένδρα, έχουν δημιουργήσει μια πραγματική αίσθηση στη σύγχρονη ιατρική, αν και είναι γνωστά σε όλο τον κόσμο από πολύ αρχαίους χρόνους. Ήδη από τον 7ο αιώνα π.Χ. ε. Οι Κινέζοι αυτοκράτορες της Δυναστείας Τανγκ χρησιμοποιούσαν τα μούρα goji ως τονωτικό και τονωτικό και τα ίδια τα φρούτα ονομάζονταν "μούρα μακροζωίας".

Βασικές ενδείξεις χρήσης

Τα μούρα Goji χρησιμοποιούνται ως φάρμακο για ένα ευρύ φάσμα ασθενειών. Πρώτα απ 'όλα, αυτά περιλαμβάνουν:

• νεφρική νόσο;
• ασθένειες που σχετίζονται με το καρδιαγγειακό σύστημα. Αυτά μπορεί να είναι προβλήματα πίεσης (υπέρταση / υπόταση), αθηροσκλήρυνση.
• πονοκεφάλους και ζάλη
• προβλήματα όρασης
• συνεχής κούραση;
• βήχας;
• προβλήματα με τον πεπτικό σωλήνα.
• φλεγμονή του προστάτη και ανικανότητα.

Επιπλέον, αυτά τα μούρα θεωρούνται εξαιρετικός βοηθός στην καταπολέμηση της πρόληψης διαφόρων τύπων όγκων και στη μείωση των αρνητικών επιδράσεων στο σώμα της χημειοθεραπείας και της ακτινοθεραπείας. Διαβάστε περισσότερα για τα οφέλη των μούρων goji εδώ.

Δεν υπάρχουν πρακτικά αντενδείξεις για τη χρήση μούρων goji. Εκτός εάν δεν συνιστάται η χρήση τους σε αυξημένη θερμοκρασία σώματος και με ατομική δυσανεξία.

Goji μούρα κανόνες

Δοσολογία και πορεία υποδοχής

Τα φρούτα μπορούν να χρησιμοποιηθούν απευθείας τόσο σε ξηρή μορφή όσο και υπό τη μορφή ενός από τα συστατικά του κάθε πιάτου. Από αυτά, μπορείτε να παρασκευάσετε τσάγια, βάμματα, προσθέστε διάφορα κοκτέιλ, δημητριακά για πρωινό και ακόμη και σούπες.

Ένας μέσος άνθρωπος χρειάζεται από 15 έως 45 γραμμάρια αποξηραμένα μούρα ανά ημέρα. Εάν δεν είστε σίγουροι για την ακρίβεια της δοσολογίας, πρέπει να πάρετε τον ελάχιστο αριθμό μούρων. Έτσι θα ξέρετε με βεβαιότητα ότι θα έχουν το απαραίτητο θεραπευτικό αποτέλεσμα χωρίς να σας βλάψουν.

Οι εμπειρογνώμονες του Θιβέτ συνιστούν να χωριστεί η λήψη των μούρων goji σε δύο στάδια. Η πρώτη μέθοδος συνιστάται το πρωί με άδειο στομάχι - 7-10 γραμμάρια (25-30 μούρα). Αυτή τη στιγμή, τα φυσικά όξινα μούρα ενεργούν πολύ αποτελεσματικά στο σώμα και δίνουν ζωτικότητα για όλη την ημέρα.

Το δεύτερο ραντεβού είναι προγραμματισμένο για το δεύτερο μισό της ημέρας, περίπου στις 15.00-17.00. Αυτή η λήψη δεν εξαρτάται από το γεύμα (μπορείτε πριν, μπορείτε μετά). Αυτή τη στιγμή υπάρχει μια εντατική αφομοίωση από το σώμα των χρήσιμων συστατικών: ορυκτά, βιταμίνες, αμινοξέα και ούτω καθεξής.

Αυτή η τεχνική είναι πολύ σημαντική στη θεραπεία του καρδιαγγειακού συστήματος, της υπέρτασης, των γυναικείων παθήσεων, των σεξουαλικών διαταραχών, του καρκίνου. Θα έχει επίσης προληπτικό αποτέλεσμα στην όραση και στις ογκολογικές παθήσεις.

Εάν ο στόχος σας είναι μια δίαιτα και ενίσχυση της ανοσίας, δεν χρειάζεται να εισχωρήσετε σε 2 δόσεις, μόνο μία δόση από τις 15.00 έως τις 17.00.

Μην συνιστούμε να πάρετε το Goji Berries μετά τις 17.30-18.00. Από την καθυστερημένη κατανάλωση μούρων μπορεί να προκαλέσει αϋπνία. Η πορεία λήψης μούρων goji εξαρτάται από τους στόχους σας. Κατά μέσο όρο, η πορεία εισδοχής κυμαίνεται από ένα μήνα έως έξι μήνες.

Τα μούρα μπορούν να ληφθούν ως ένα είδος αποξηραμένων φρούτων ή να εμποτιστούν με νερό πριν από την κατανάλωση.

Τσάι και έγχυση

Μπορείτε να φτιάξετε τσάι από μούρα goji με τον ακόλουθο τρόπο: 0,5 λίτρα βραστό νερό χύνεται πάνω από την ημερήσια τιμή των μούρων και αφήνεται για μισή ώρα (όχι λιγότερο). Μετά από αυτό, η έγχυση μπορεί να ληφθεί 1/3 φλιτζάνι 2-3 φορές την ημέρα. Τα υπόλοιπα μούρα στο κάτω μέρος μπορούν να φάνε μετά το τσάι είναι μεθυσμένο.

Νωπά μούρα

Πρέπει να σημειωθεί ότι τα φρέσκα μούρα goji δεν είναι τόσο χρήσιμα όσο ξηραίνονται. Το γεγονός είναι ότι οι χυμοί και τα εκχυλίσματα φρούτων μπορούν να μειώσουν σημαντικά το θεραπευτικό αποτέλεσμα που παράγεται από τον δικό τους πολτό.

Goji μούρα πεδίο

Διαβήτης

Μια από τις πιο κοινές χρήσεις των μούρων goji είναι η θεραπεία και η πρόληψη του διαβήτη.

Είναι χρήσιμα λόγω του γεγονότος ότι περιέχουν πολυσακχαρίτες, οι οποίοι τείνουν να ρυθμίζουν τη δραστηριότητα του παγκρέατος.

Ωστόσο, τα άτομα με διαβήτη πρέπει επίσης να θυμούνται ότι τα μούρα goji είναι μόνο ένα μέσο για τη σταθεροποίηση του σώματος. Είναι αδύνατο να θεραπεύσετε πλήρως τον διαβήτη.

Συνιστάται η χρήση μούρων Goji με διαβήτη σε ποσότητα 20-30 γραμμαρίων μηνιαίως. Εάν είναι απαραίτητο, το μάθημα μπορεί να παραταθεί για 2-5 μήνες.

Υπέρταση και καρδιαγγειακές παθήσεις

Τα μούρα Goji τείνουν να μειώνουν τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα, να σταθεροποιούν την αρτηριακή πίεση, να βελτιώνουν το μεταβολισμό και να καθαρίζουν το σώμα φυσικά. Ως εκ τούτου, εάν μετά από να τρώτε μούρα σας πολύ συχνά, κατά τη γνώμη σας, θα "τρέξει" στην τουαλέτα, μην ανησυχείτε: η διαδικασία του φυσικού καθαρισμού του σώματος είναι σε εξέλιξη.

Με αυτήν την ασθένεια, συνιστάται η λήψη Goji μούρα σε ποσότητα 20-30 γραμμάρια ανά μήνα. Εάν είναι απαραίτητο, το μάθημα μπορεί να παραταθεί για 2-5 μήνες.

Μπορείτε επίσης να διαβάσετε πώς να τρώτε goji μούρα εδώ.

Αλλεργία. Ψωρίαση

Ως προληπτικό και φαρμακευτικό προϊόν, τα μούρα goji είναι επίσης κατάλληλα για διάφορες αλλεργικές αντιδράσεις και ψωρίαση. Επειδή οι ουσίες που υπάρχουν σε αυτά τείνουν να μειώνουν την ποσότητα των αντισωμάτων στο αίμα, που μπορεί να προκαλέσουν διάφορες αλλεργικές αντιδράσεις. Σε αυτή την περίπτωση, συνιστάται να λαμβάνετε περίπου 20-30 γραμμάρια αποξηραμένων φρούτων ανά ημέρα.

Αρθρίτιδα

Η καθημερινή χρήση των μούρων goji μπορεί επίσης να βοηθήσει τους ανθρώπους που πάσχουν από αρθρίτιδα. Επειδή οι επιστήμονες έχουν αποδείξει ότι η κατανάλωση αυτών των μούρων αυξάνει την παραγωγή του σώματος ενός αντιφλεγμονώδους ενζύμου, το οποίο είναι φυσικός υπερασπιστής της αρθρίτιδας. Για να γίνει αυτό, πρέπει να φάτε περίπου 30 γραμμάρια ξηρών καρπών ημερησίως.

Αϋπνία, άγχος

Όσοι υποφέρουν από αϋπνία και διάφορες ψυχικές διαταραχές συνιστώνται να λαμβάνουν τουλάχιστον 20-30 γραμμάρια μούρων την ημέρα. Επιπλέον, μελέτες έχουν δείξει ότι η τακτική κατανάλωση μούρων συμβάλλει στην καλή αντίσταση στο στρες και στη βελτίωση του ανοσοποιητικού συστήματος στο σύνολό του.

Η υγεία των ανδρών

Ως μέσο για τη βελτίωση της ισχύος και της φλεγμονής του προστάτη συνιστάται να λαμβάνετε τουλάχιστον 20 γραμμάρια ξηρών καρπών. Εκείνοι που πάσχουν από εντερικές διαταραχές συστήνεται να τρώνε όχι λιγότερο από 10 γραμμάρια μούρων πριν το φαγητό.

Υπογονιμότητα

Οι αρχαιολόγοι χρησιμοποιούν επίσης μούρα goji για την καταπολέμηση της στειρότητας. Για το σκοπό αυτό, οι ασθενείς συνταγογραφούνται τουλάχιστον 50 g μούρα κάθε μέρα για τέσσερις μήνες. Ταυτόχρονα, η στειρότητα αντιμετωπίζεται αρκετά αποτελεσματικά τόσο στους άνδρες όσο και στις γυναίκες. Το αποτέλεσμα επιτυγχάνεται με τη βοήθεια όλων των ίδιων πολυσακχαριτών που περιέχονται στα μούρα goji.

Ογκολογία

Τα μούρα Goji είναι ένας πολύ καλός τρόπος για την πρόληψη του καρκίνου · για να γίνει αυτό, πρέπει να τρώτε τουλάχιστον 20 γραμμάρια μούρων την ημέρα.

Αδυνάτισμα

Και, φυσικά, είναι απαραίτητο να αναφέρουμε τόσο δημοφιλείς και εντυπωσιακές πρόσφατες πληροφορίες σχετικά με τα οφέλη των μούρων goji στην καταπολέμηση του υπερβολικού βάρους. Λόγω του γεγονότος ότι αυτά τα μούρα συμβάλλουν στη βελτίωση του μεταβολισμού, ομαλοποίηση της αρτηριακής πίεσης, βελτίωση της κυκλοφορίας του αίματος, μείωση της χοληστερόλης και ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, πολλές προσωπικότητες τους χρησιμοποιούν ως μέσο για την απώλεια βάρους. Για να χάσετε επιπλέον κιλά με τη βοήθεια μούρων goji, πρέπει να πάρετε τουλάχιστον 20 γραμμάρια μούρα κάθε πρωί και βράδυ.

Προστασία του ήπατος

Για την προστασία του ήπατος από τις βλαβερές επιδράσεις του περιβάλλοντος και την κακή διατροφή, οι ειδικοί συμβουλεύουν επίσης να μην καταναλώνουν λιγότερα από 10 ή 20 γραμμάρια μούρων κάθε μέρα. Η ουσία που βρίσκεται στα μούρα goji το 1999 συμβάλλει στην καλύτερη λειτουργία του ήπατος, μειώνει την οξείδωση των λιπιδίων και μειώνει τη βλάβη στα υγιή ανθρώπινα ηπατικά κύτταρα.

Πρόληψη και βελτίωση της ασυλίας

Για εκείνους που θέλουν απλά να ενισχύσει το ανοσοποιητικό και το καρδιαγγειακό σύστημα, για να αποφευχθούν τα προβλήματα με τα έντερα, να βελτιώσει τη μνήμη και τη γενικότερη υγεία γενικά, καλό είναι να πάρετε τα μούρα goji σύμφωνα με την ημερήσια τιμή για ένα υγιές άτομο. Όπως προαναφέρθηκε, αυτός ο κανόνας είναι 15 έως 45 ξηρά φρούτα την ημέρα. Ή ένα τρίτο από ένα ποτήρι ζωμό από την ημερήσια τιμή των μούρων, μεθυσμένος 2 ή 3 φορές την ημέρα.

Ωστόσο, πρέπει να θυμόμαστε ότι τα μούρα goji δεν είναι πανάκεια για όλες τις ασθένειες. Και μόνοι τους δεν μπορούν να θεραπευτούν από διαβήτη, καρκίνο ή άλλες σοβαρές ασθένειες. Μπορούν μόνο να είναι βοηθοί στην καταπολέμηση αυτής ή εκείνης της ασθένειας.

Είναι επίσης σημαντικό να μην ξεχνάμε ότι σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να αυτο-φαρμακοποιούν. Πριν αρχίσετε να τρώτε μούρα goji, μιλήστε με το γιατρό σας.

Να είστε υγιείς και να φροντίζετε τον εαυτό σας, δεν έχει σημασία τι!

http://wellnessmix.com/pravilnoe-pitanie/yagody/godzhi/kak-pravilno-prinimat.html

Χρήσιμες ιδιότητες, αντενδείξεις και χρήση μούρων goji

Σύνθεση

Τα μούρα Goji είναι πλούσια σε χημικά στοιχεία, αντιοξειδωτικά, βιταμίνες, που δίνουν θεραπευτικές ιδιότητες στα φρούτα.

Το Goge περιέχει τα ακόλουθα στοιχεία ιχνοστοιχείων:

Το γερμάνιο εμποδίζει τον μετασχηματισμό των κυττάρων σε καρκίνο. Ως εκ τούτου, το goji είναι αποδεκτό ως αντικαρκινικό παράγοντα. Η ιατρική δεν έχει ακόμη επιβεβαιώσει την υπόθεση της επίδρασης στα μόρια DNA. Το μαγνήσιο και η θειαμίνη δίνουν αντικαταθλιπτικές ιδιότητες στα μούρα goji.

Η αυξημένη περιεκτικότητα σε βιταμίνη C αυξάνει τις προστατευτικές ιδιότητες του σώματος, η β-καροτένιο βελτιώνει την όραση. Οι βιταμίνες της ομάδας Β: Β1, Β2, Β6, Β9 είναι σημαντικές για τη βελτίωση του μεταβολισμού και την ομαλοποίηση του νευρικού συστήματος.

Η βιταμίνη Ε, η οποία περιέχει άφθονα φρούτα, βοηθά στην αναζωογόνηση του σώματος. Μεγάλες ποσότητες σιδήρου βοηθούν στην αύξηση της αιμοσφαιρίνης.

Οι μοναδικές ιδιότητες του καρπού δίνουν:

• αντιοξειδωτικά;
• αμινοξέα.
• πολυακόρεστα οξέα ωμέγα-6, ωμέγα-3;
• μονοσακχαρίτες;
• πολυσακχαρίτες.

Λινολεϊκό οξύ καίει λίπος, το οποίο επιτρέπει τη χρήση φρούτων για αδυνάτισμα.

Χρήσιμες ιδιότητες

Πιστεύεται ότι η λήψη μιας κουταλιάς σούπας μούρα goji την ημέρα εξασφαλίζει ότι όλα τα απαραίτητα στοιχεία εισέρχονται στο σώμα, ενισχύουν την ασυλία και προστατεύουν από τη μόλυνση από ιούς και λοιμώξεις.

Γνωστές αντιοξειδωτικές ιδιότητες του goji. Λόγω της δέσμευσης των ελεύθερων ριζών, τα κύτταρα καθαρίζονται και ανανεώνονται.

Η κατανάλωση βελτιώνει τη σύνθεση του αίματος, συμβάλλει στην ανάπτυξη των ερυθρών και των λευκών αιμοσφαιρίων.

Η ζυπερόνη που περιέχεται στα μούρα βοηθάει στη βελτίωση της λειτουργίας των στεφανιαίων αρτηριών και του καρδιακού μυός.

Όταν παίρνετε την αρτηριακή πίεση, τα αιμοφόρα αγγεία ενισχύονται.

Οι πολυσακχαρίτες ομαλοποιούν τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα, γεγονός που βοηθά στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης και στην ομαλοποίηση της περιεκτικότητας σε σάκχαρα στο αρχικό στάδιο του διαβήτη.

Η χρήση του φρούτου goji αυξάνει τον αριθμό των λεμφοκυττάρων, γεγονός που αυξάνει τις προστατευτικές ιδιότητες του σώματος. Το περιεχόμενο των αντιοξειδωτικών goji ξεπερνάει πολλά τρόφιμα. Επιπτώσεις στο σώμα:

• Χρησιμοποιείται για τη θεραπεία της δυσκοιλιότητας.
• Υποστηρίζει την εντερική μικροχλωρίδα
• Καθαρίζει το συκώτι
• Αφαιρεί την περίσσεια υγρού από το σώμα
• Βελτιώνει το μεταβολισμό
• Κανονικοποιεί ορμονικό υπόβαθρο.

Για τις γυναίκες

Το θιβετιανό κολοκύνθη λύνει τέλεια τα προβλήματα υγείας των γυναικών, ανακουφίζοντας τον πόνο κατά την εμμηνόρροια. Συνιστάται να λαμβάνετε κατά τη διάρκεια της εμμηνόπαυσης. Η λήψη των μούρων goji βελτιώνει την κατάσταση του δέρματος, έχει μια αναζωογονητική επίδραση στο σώμα. Αυξάνει τη σεξουαλική επιθυμία. Είναι ένας καλός βοηθός για τη ρύθμιση της ψυχο-συναισθηματικής κατάστασης μιας γυναίκας.

Για τους άνδρες

Το μαγικό μούρο goji είναι σε θέση να επιστρέψει τη δύναμη ενός ανθρώπου, καθώς η κατανάλωση αυξάνει τον τόνο του σώματος, βελτιώνει την παραγωγή ορμονών φύλου. Βελτιώνει την ποιότητα του σπέρματος. Αυτή είναι μια εξαιρετική θεραπεία για τη στειρότητα. Άνδρες που χρησιμοποιούν το θιβετιανό κουρκούη, σημειώνουν την αυξημένη σεξουαλική επιθυμία, τον αυξημένο χρόνο στύσης.

Αδυνάτισμα

Το μούρο Goji είναι προϊόν χαμηλών θερμίδων. Μέσα από ένα συνδυασμό βιταμινών, αντιοξειδωτικών, τρώει βοηθά να επιτευχθούν καλά αποτελέσματα στην απώλεια βάρους. Η αποδοχή των φρούτων goji συμβάλλει στην αίσθηση του κορεσμού. Η βιταμίνη Β2 βελτιώνει τις μεταβολικές διεργασίες στο σώμα. Τα αντιοξειδωτικά συμβάλλουν στη βελτίωση των οξειδωτικών αντιδράσεων στα κύτταρα. Εξαιτίας αυτού, όλες οι επιβλαβείς ουσίες αφαιρούνται από το σώμα. Η λήψη ενός προϊόντος πρέπει να συνδυάζεται με σωματικές δραστηριότητες για να επιτευχθεί το μέγιστο αποτέλεσμα.

Η απώλεια βάρους επιτυγχάνεται με:

• επιτάχυνση των μεταβολικών διεργασιών.
• βελτίωση της δραστηριότητας της γαστρεντερικής οδού.
• αφαίρεση τοξινών και υγρών από το σώμα.
• απώλεια της όρεξης.

Πώς να πάρετε

Τα μούρα Goji τρώγονται αποξηραμένα.

Υπάρχουν περιορισμοί στη λήψη: συνιστάται να καταναλώνετε όχι περισσότερο από 40-45 γραμμάρια ημερησίως. Θα πρέπει να ξεκινάει με μικρές δόσεις, μερικά μούρα την ημέρα θα αρκούν για να ξεκινήσουν. Σταδιακά αυξήστε τη δόση σε 8-10 g. Η κατανάλωση μεγαλύτερου ποσού είναι καλύτερο να ξεκινήσετε, σε συνεννόηση με το γιατρό σας.

Είναι καλύτερα να λάβετε δύο βήματα: το πρωί με άδειο στομάχι το πρώτο μισό του τμήματος τρώγεται, και το δεύτερο μισό της ημέρας - το υπόλοιπο.

Για τις εγκύους και τα παιδιά, η δόση πρέπει να είναι το ένα τρίτο του συνόλου.

Μην πάρετε το προϊόν μετά τις 6 μ.μ., καθώς έχουν τονωτική ιδιότητα, είναι πιθανό να μην κοιμηθεί τη νύχτα.

Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να τρώτε μούρα goji. Χρησιμοποιήστε φρούτα ως αποξηραμένα φρούτα. Μπορείτε να ετοιμάσετε. Για να γίνει αυτό, ρίξτε μια ημερήσια δόση των 0,5 λίτρα βραστό νερό, επιμείνετε 30 λεπτά και χρησιμοποιήστε το ένα τρίτο του γυαλιού τρεις φορές την ημέρα.

Τα κινέζικα βατόμουρα μπορούν να προστεθούν στα πιάτα για να βελτιώσουν τη γεύση σε:

Από τα μούρα γίνεται βάμμα αλκοόλης: για να γίνει αυτό, ρίξτε μια χούφτα φρούτων με ένα λίτρο αλκοόλ και αφήστε για 7 ημέρες σε δοχείο από γυαλί. Πάρτε 20 ml ημερησίως, αραιώστε με νερό.

Είναι επίσης δυνατή η χρήση μούρων goji με τη μορφή χυμών.

Ζημία και αντενδείξεις

Παρά την αφθονία των υγιεινών ιδιοτήτων, τα μούρα goji μπορεί να είναι επιβλαβή όταν:

• υπερβολική χρήση ·
• υποδοχή το βράδυ.

Υπάρχουν αντενδείξεις για τη χρήση:

• εγκυμοσύνη, επειδή τα μούρα έχουν μια διέγερση ιδιοκτησία?
• τη γαλουχία, προκειμένου να αποφευχθεί η απελευθέρωση δραστικών ουσιών στο παιδί με το μητρικό γάλα.
• χαμηλή πίεση, καθώς το hodja μειώνει την πίεση, πιθανώς επιδεινώνει την κατάσταση υπό την υπόταση.
• Διαταραχή του εντέρου.
• αυξημένη θερμοκρασία.

Μην χρησιμοποιείτε το προϊόν σε παιδιά κάτω των 3 ετών, καθώς και άτομα με αλλεργίες.

Πώς να επιλέξετε και να αποθηκεύσετε

Όταν αγοράζετε μούρα goji, πρέπει να ρωτήσετε: σε ποια χώρα εισάγονται. Προτιμώμενα φρούτα από το Θιβέτ, καθώς έχουν πιο χρήσιμες ιδιότητες.

Τα καλά μούρα πρέπει να είναι μέτρια σταθερά στην αφή. Δεν πρέπει να είναι μαλακά και κολλώδη. Αν τα μούρα έχουν έντονο κόκκινο χρώμα, αυτό σημαίνει ότι είναι ψεύτικο. Θα πρέπει να έχουν μια πορτοκαλί απόχρωση. Η ομοιότητα με τους καρπούς του φραγκοσυκιού μπορεί να οδηγήσει σε λανθασμένη αγορά. Για να αποφύγετε αυτό, πρέπει να θυμηθείτε ότι το κουρκούμη έχει ένα ενιαίο επιμηκυσμένο οστό μέσα, και υπάρχουν πολλά μικρά κίτρινα σπόρια μέσα σε ένα goji. Εάν είναι συσκευασμένα σε σακουλάκια, τότε μπορείτε να ταρακουνήσετε και να δείτε τα περιεχόμενα: εάν τα μούρα τραγάνουν και καταρρέουν σε διαφορετικές κατευθύνσεις, τότε η ποιότητα είναι χαμηλή, είναι καλύτερα να αρνηθείτε την αγορά.

Για να μάθετε αν αυτά είναι πραγματικά φρούτα, θα πρέπει να ρίξετε μια χούφτα στο νερό, αν τα μούρα είναι στην επιφάνεια, τότε έχετε ένα γνήσιο προϊόν.

Είναι προτιμότερο να αποθηκεύετε φρούτα σε τσάντες από χαρτί και καμβά σε ξηρό μέρος προστατευμένο από τον ήλιο. Εξαιρετική ποιότητα σε γυάλινα σκεύη. Μπορεί να φυλάσσεται σε συσκευασίες από τον κατασκευαστή.

http://royal-forest.org/blog/poleznye_svoystva_godzhi/

Επιστημονικά επαληθευμένα γεγονότα σχετικά με τα μούρα goji

Τα τελευταία χρόνια, τα μούρα goji έχουν γίνει γνωστά ως "superfood" χάρη στο ενεργό έργο των εμπόρων στο Διαδίκτυο. Υπάρχουν απίστευτα πολλές εφευρέσεις σχετικά με τα οφέλη τους, αλλά έχουμε αναλύσει τα πραγματικά γεγονότα σχετικά με τις ιδιότητες των μούρων και είμαστε έτοιμοι να τους πούμε σε σχέση με επιστημονικές πηγές.

Το Διαδίκτυο είναι γεμάτο με δηλώσεις ότι το goji (Lycium spp.) Μπορεί να επιβραδύνει τη γήρανση, να βελτιώσει την ασυλία, να μειώσει τον κίνδυνο ανάπτυξης διαβήτη, καρκίνου και καρδιακών παθήσεων. Διεξάγονται σοβαρές έρευνες πάνω στο θέμα αυτό και η συνεργασία φυσικών προτύπων έρευνας έχει καταφέρει να συνδυάσει το έργο επιστημόνων σε ένα επιστημονικό έργο. (1)

Οι ερευνητές κατάφεραν να δημιουργήσουν 9 χρήσιμες ιδιότητες των μούρων goji, τα οποία δεν εφευρέθηκαν από τους εμπόρους, αλλά έλαβαν επιστημονική αιτιολόγηση.

Αποξηραμένα μούρα goji

Τι είναι τα μούρα goji;

Τα μούρα Goji, γνωστά στην επιστήμη ως Lycium barbarum, αναφέρονται συχνά ως μούρα μούλια, φρουκτοειδή και γκουγκίσι. Τα αποξηραμένα μούρα έχουν λαμπερό κόκκινο χρώμα και έχουν χρησιμοποιηθεί στην παραδοσιακή κινεζική ιατρική για περισσότερα από 2.000 χρόνια. (2)

Τι είναι αυτό το μούρο goji;

Έχουν γλυκιά γεύση και μπορούν να καταναλωθούν ως συνήθως ή με τη μορφή χυμού ή τσαγιού. Τα εκχυλίσματα, οι σκόνες και τα δισκία είναι φτιαγμένα από μούρα.

Όπως όλα τα σκούρα μπλε και τα κόκκινα μούρα, έχουν ένα υψηλό επίπεδο αντιοξειδωτικών που προστατεύουν το σώμα από τις επικίνδυνες ελεύθερες ρίζες.

Η μοναδική διαφορά των μούρων goji είναι οι πολυσακχαρίτες Lycium barbarum (LBP), που έχουν ισχυρή επίδραση στο ανθρώπινο σώμα.

Επιπλέον, τα μούρα goji παρουσιάζουν 11 απαραίτητα αμινοξέα, τα οποία είναι περισσότερο από άλλα δημοφιλή μούρα. (3)

Και τώρα ας δούμε τις επιστημονικά βασισμένες ευεργετικές ιδιότητες των μούρων.

Χρήσιμες ιδιότητες

1. Πολύ θρεπτικό

Η περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά στα μούρα ποικίλλει ανάλογα με την ποικιλία, τη φρεσκάδα και την επεξεργασία. (4)

Σε 85 γραμμάρια ξηρών καρπών (ένα τέταρτο κύπελλο):

Εκτός από τις ήδη αναφερθείσες ουσίες, στα μούρα υπάρχουν ισχυρά αντιοξειδωτικά (καροτενοειδή, λυκοπένιο, λουτεΐνη και πολυσακχαρίτες). Ταυτόχρονα, οι πολυσακχαρίτες μπορούν να φτάσουν έως 8% κατά βάρος αποξηραμένα μούρα. (5)

Όσον αφορά το βάρος του, τα μούρα Goji περιέχουν τόσο περισσότερη βιταμίνη C όσο τα φρέσκα λεμόνια και τα πορτοκάλια. (5)

Το Goji έχει υψηλό επίπεδο πρωτεϊνών και ινών, κάτι που δεν είναι χαρακτηριστικό για άλλα μούρα. Αυτές οι ουσίες βοηθούν να αισθάνονται κορεσμό, μειώνοντας έτσι την όρεξη.

Ο χαλκός, ο σίδηρος, το σελήνιο και ο ψευδάργυρος που περιέχονται στα μούρα βελτιώνουν την κατάσταση των κυττάρων, προάγουν την κανονική λειτουργία των εσωτερικών οργάνων και βελτιστοποιούν το μεταβολισμό. (6)

Με λίγα λόγια: τα μούρα έχουν πολλά θρεπτικά συστατικά για χρόνια. Περιέχουν διαιτητικές ίνες, πρωτεΐνες, διάφορες βιταμίνες και μέταλλα, συμπεριλαμβανομένου του σιδήρου, του χαλκού, του σεληνίου.

2. Εξαιρετική πηγή αντιοξειδωτικών

Τα αντιοξειδωτικά μας προστατεύουν από τις ελεύθερες ρίζες που μπορούν να βλάψουν τα κύτταρα και να προκαλέσουν σοβαρές ασθένειες.

Τα μούρα Goji έχουν ένα υψηλό ποσοστό (3290) για την απορρόφηση ριζών οξυγόνου. Αυτός ο δείκτης βαθμολογείται με ORAC υψηλότερος από αυτόν των μπανανών (795), των μήλων (2828), αλλά κατώτερος από τα βακκίνια (4669) και τα σμέουρα (5065). (7)

Αξίζει να ληφθεί υπόψη ότι αυτός ο δείκτης υπολογίζεται σε εργαστηριακές συνθήκες και το πραγματικό αποτέλεσμα σε ένα άτομο μπορεί να ποικίλει ανάλογα με τον τύπο του αντιοξειδωτικού. Με τον ένα ή τον άλλο τρόπο, διαπιστώθηκε η παρουσία ισχυρών αντιοξειδωτικών στα μούρα.

Ανθρώπινες μελέτες έδειξαν ότι το επίπεδο των αντιοξειδωτικών δεικτών αυξήθηκε κατά 8% μεταξύ 50 ενηλίκων που έπιναν 120 ml χυμού goji κατά τη διάρκεια της ημέρας. (8)

Μια μελέτη που διεξήχθη σε ηλικιωμένους άνδρες και τις γυναίκες, έχει δείξει ότι η milkshake (που περιέχουν goji χυμός μούρων) για 90 ημέρες αύξησε τα επίπεδα αντιοξειδωτικών κατά 26% ζεαξανθίνη, και τα συνολικά επίπεδα αντιοξειδωτικών των δεικτών του 57%. (9)

Αυτά είναι εξαιρετικά νέα, επειδή τα αντιοξειδωτικά από τα τρόφιμα είναι σημαντικά για την υγεία μας και μπορούν να αποτρέψουν σοβαρές ασθένειες. (10)

Με λίγα λόγια: Η τακτική κατανάλωση μούρων goji και των χυμών τους μπορεί να αυξήσει το επίπεδο των αντιοξειδωτικών και να αποτρέψει την ανάπτυξη επικίνδυνων ασθενειών.

3. (Θεωρητικά) μπορεί να επιβραδύνει τη γήρανση

Τα αντιοξειδωτικά προλαμβάνουν τη βλάβη του κολλαγόνου στο δέρμα. Θεωρητικά, μειώνει την εμφάνιση των ρυτίδων με την ηλικία. (11)

Μια μικρή μελέτη διεξήχθη σε αυτό το θέμα, η οποία έδειξε ότι το εκχύλισμα από μούρα goji μπορεί να επιβραδύνει τη γήρανση των κυττάρων.

Η μελέτη διεξήχθη σε ποντικούς και το εκχύλισμα μούρων goji ανέστειλε (καταστέλλει) τη γλυκοζυλίωση των κυττάρων του δέρματος. Η διαδικασία της γλυκοζυλίωσης (καθώς και η οξείδωση) είναι ο κύριος μηχανισμός της γήρανσης των κυττάρων και του οργανισμού στο σύνολό του. (12)

Μια άλλη εργαστηριακή μελέτη έδειξε ότι το εκχύλισμα μούρων goji βελτιώνει την αναπαραγωγή μορίων ϋΝΑ, τα οποία μπορούν να επιβραδύνουν τη διαδικασία γήρανσης που προκαλείται από βλάβες του DNA. (13)

Τρώγοντας τρόφιμα πλούσια σε αντιοξειδωτικά μπορεί να επιβραδύνει τη γήρανση. Ταυτόχρονα, είναι απαραίτητο να δοθεί έμφαση στη χρήση διαφόρων τροφίμων, καθώς το σώμα χρειάζεται να λαμβάνει διάφορους τύπους αντιοξειδωτικών και η επιρροή τους μπορεί να ενισχυθεί με αλληλεπίδραση μεταξύ τους.

Μπορούμε να πούμε ότι τα μούρα goji μπορεί να είναι χρήσιμα, αλλά στην πραγματικότητα η έρευνα που διεξάγεται δεν αρκεί για οριστικά συμπεράσματα.

Εν ολίγοις: ένα εκχύλισμα από μούρα goji έδειξε την επίδραση της προστασίας των κυττάρων από βλάβες, αλλά στο επίπεδο των εργαστηριακών και ζωικών μελετών. Η επίδραση της επιβράδυνσης της γήρανσης ενός ατόμου είναι θεωρητικά δυνατή, αλλά δεν υπάρχει επαρκής επιστημονική τεκμηρίωση (προς το παρόν).

Μπορεί να αποτρέψει τον καρκίνο

Το εκχύλισμα Goji Berry συνδέεται με την πρόληψη του καρκίνου. Αυτό επιβεβαιώθηκε τόσο σε μελέτες σε ζώα όσο και σε ανθρώπους. (14)

Εργαστηριακές δοκιμές έδειξαν ότι το εκχύλισμα μούρων παρεμποδίζει την ανάπτυξη καρκινικών κυττάρων, εμποδίζει τη διάδοσή τους και ακόμη και τους καταστρέφει. (15, 16)

Μια μελέτη σε ποντίκια έδειξε ότι το κανονικό συμπλήρωμα διατροφής με μούρα goji καταστέλλει την ανάπτυξη όγκων. Τα σμέουρα, οι φράουλες, τα βακκίνια, τα μούρα acai έδειξαν παρόμοιο αποτέλεσμα. (17)

Η πιθανή αντικαρκινική επίδραση των μούρων σχετίζεται με την ικανότητα αύξησης του επιπέδου των αντιοξειδωτικών και τη μείωση του επιπέδου των φλεγμονωδών κυτοκινών IL-5 και IL-8. (17)

79 εθελοντές που πάσχουν από διάφορες μορφές καρκίνου συμμετείχαν στη μελέτη για τον άνθρωπο. Υποβλήθηκαν σε τυπική ανοσοθεραπεία και έλαβαν ένα συμπυκνωμένο εκχύλισμα Goji Berry, το οποίο κατέστησε δυνατή την επίτευξη κατά 25% μεγαλύτερης παλινδρόμησης από ό, τι στην ομάδα που δεν έλαβε το εκχύλισμα. (18)

Αξίζει να δοθεί προσοχή στο γεγονός ότι η έρευνα χρησιμοποίησε ένα εκχύλισμα και ένα συμπυκνωμένο μέρος των μούρων, και όχι τα μούρα στη συνήθη τροφή.

Εν ολίγοις: Το εκχύλισμα μούρων Goji μπορεί να αποτρέψει την ανάπτυξη καρκινικών κυττάρων. Ο εργαστηριακός έλεγχος έδειξε ότι το εκχύλισμα μπορεί να είναι αποτελεσματικό μέχρι την καταστροφή των καρκινικών κυττάρων. Άλλα πλούσια σε αντιοξειδωτικά μούρα έδειξαν παρόμοιο αποτέλεσμα.

5. Μειώστε το σάκχαρο αίματος

Μια μελέτη σε ζώα και μια εργαστηριακή μελέτη έδειξαν ότι το εκχύλισμα Goji Berry μπορεί να μειώσει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. (19, 20, 21, 22, 23)

Μία μελέτη που χρησιμοποιεί εκχύλισμα σε ποντίκια ασθενών με διαβήτη τύπου 2 έδειξε ότι σε 4 εβδομάδες χρήσης, τα επίπεδα σακχάρου μπορούν να μειωθούν στο 35% των πειραματικών ποντικών. (21)

Μια άλλη μελέτη σε ποντίκια (διαβήτης τύπου 2) έδειξε αύξηση της ευαισθησίας στην ινσουλίνη και μείωση του επιπέδου της ζάχαρης σε διάστημα 3 εβδομάδων. (23)

Αυτή η επίδραση σχετίζεται με όλη την ίδια υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά στα μούρα.

Μελέτες έχουν δείξει ότι το εκχύλισμα Goji Berry αυξάνει την ευαισθησία στην ινσουλίνη λόγω της πρόσληψης γλυκόζης από τα κύτταρα μέσω του μορίου GLUT4. (24)

Αξίζει να δοθεί προσοχή στο γεγονός ότι οι μελέτες διεξήχθησαν σε ζώα και δεν μπορεί να πει 100% ότι ένα άτομο μπορεί να έχει παρόμοιο θετικό αποτέλεσμα. Απαιτούνται περαιτέρω έρευνες.

Με λίγα λόγια: οι εργαστηριακές μελέτες έχουν δείξει ότι το εκχύλισμα Goji Berry μπορεί να μειώσει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και να βελτιώσει την ευαισθησία στην ινσουλίνη

6. Αυξήστε την ενέργεια

Η χρήση συμπυκνωμένου εκχυλίσματος goji berry συνδέεται με τη βελτιωμένη παραγωγή ενέργειας και την αυξημένη δραστηριότητα.

Όταν τα ποντίκια λαμβάνουν ένα εκχύλισμα, προσαρμόζονται ταχύτερα στις συνθήκες δοκιμής. Επιπλέον, η ανάκαμψη επιταχύνεται μετά από φυσικές δοκιμές. (25)

Πιστεύεται ότι το εκχύλισμα βελτιώνει το σχηματισμό γλυκογόνου στους μυς και το ήπαρ που βοηθά στη διατήρηση της φυσικής δραστηριότητας.

Η επιτάχυνση της ανάκτησης συμβαίνει λόγω του καθαρισμού του αζώτου, το οποίο παράγεται στο σώμα μετά από άσκηση. (25)

Παρόμοια αποτελέσματα καθορίστηκαν για τον άνθρωπο. Στη μελέτη συμμετείχαν 34 άτομα που κατανάλωναν 120 ml συμπυκνωμένου χυμού μούρων για 14 ημέρες.

Οι συμμετέχοντες στη μελέτη παρουσίασαν καλύτερα αποτελέσματα στη σωματική άσκηση, τη βελτίωση της ποιότητας του ύπνου, τη μείωση του στρες και την κόπωση. Επιπλέον, ανέφεραν ότι άρχισαν να αισθάνονται πιο ευτυχισμένοι. (26)

Αξίζει να δοθεί προσοχή στο γεγονός ότι η έρευνα για τους εθελοντές δεν είναι επαρκής λόγος να μιλήσουμε 100% για αυτό το χρήσιμο ακίνητο. Το μεγαλύτερο μέρος του αποτελέσματος δεν βασίζεται σε ελεγχόμενες δοκιμές, αλλά στη δική τους άποψη των συμμετεχόντων στην έρευνα.

Εν ολίγοις: Η τακτική χρήση του εκχυλίσματος μούρων goji μπορεί να βελτιώσει την παραγωγή ενέργειας και γενικά να βελτιώσει την κατάσταση του σώματος.

7. Μπορεί να βοηθήσει να χάσετε βάρος

Τα μούρα Goji ονομάζονται "φιλικά" για όσους θέλουν να χάσουν το βάρος τους.

Η υψηλή περιεκτικότητα σε διαιτητικές ίνες, ο έλεγχος των επιπέδων σακχάρου στο αίμα, συμβάλλουν στη μείωση της όρεξης και σε μεγαλύτερη αίσθηση πλήρωσης. (27)

Τα μούρα έχουν χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (GI), δηλαδή οι προκύπτουσες ουσίες απορροφώνται περισσότερο από το σώμα και δεν οδηγούν στη συσσώρευση λιπώδους ιστού. (28)

Υπάρχουν κάποιες ενδείξεις ότι τα μούρα μπορούν να βοηθήσουν στην απώλεια βάρους χάρη στον βελτιωμένο μεταβολισμό.

Μια μελέτη διαπίστωσε ότι οι υπέρβαροι άνδρες και γυναίκες μπορούν να κάψουν 10% περισσότερες θερμίδες εάν χρησιμοποιούν συμπυκνωμένο χυμό (120 ml) από μούρα goji. Πρέπει να γίνει κατανοητό ότι ο ίδιος ο χυμός δεν καίει θερμίδες, βελτιώνει μόνο τα αποτελέσματα της σωματικής δραστηριότητας. (29)

Η περιφέρεια μέσης στην ομάδα των χυμών μειώθηκε κατά μέσο όρο 4,7 cm κατά τη διάρκεια της μελέτης. (29)

Δυστυχώς, δεν έχει διεξαχθεί σοβαρή έρευνα και αυτό το χρήσιμο χαρακτηριστικό χρειάζεται επιπλέον επιβεβαίωση.

Εν ολίγοις: Τα μούρα Goji έχουν χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη και υψηλή περιεκτικότητα σε διαιτητικές ίνες. Μπορούν να συμβάλουν στην απώλεια βάρους μέσω της επιτάχυνσης της καύσης θερμίδων.

8. Βελτιώστε τη χοληστερόλη

Μελέτες σε ζώα έδειξαν ότι το εκχύλισμα Goji Berry έχει θετική επίδραση στα επίπεδα χοληστερόλης.

Η μελέτη διεξήχθη σε κουνέλια που είχαν αυξημένη χοληστερόλη. Όταν τα ζώα έλαβαν εκχύλισμα μούρων (10 ημέρες), το επίπεδο της «κακής» τους χοληστερόλης μειώθηκε και το «καλό» (HDL) αυξήθηκε. (22)

Οι συγγραφείς της μελέτης κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι σχετίζεται με υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά και βιταμίνες στα μούρα.

Μια άλλη μελέτη αφορούσε ποντίκια που πάσχουν από διαβήτη. 10 mg εκχυλίσματος συνέβαλαν στη μείωση της χοληστερόλης σε 3 εβδομάδες. (23)

Δεν έχουν διεξαχθεί μελέτες σε ανθρώπους, επομένως είναι ακόμα πολύ νωρίς για να μιλήσουμε για αυτή την χρήσιμη ιδιοκτησία.

Με λίγα λόγια: μια μελέτη σε ζώα έδειξε ότι το εκχύλισμα μούρων μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη βελτιστοποίηση της χοληστερόλης στο αίμα.

9. Τόνωση του ανοσοποιητικού συστήματος

Το εκχύλισμα μούρων διεγείρει το ανοσοποιητικό σύστημα. (30)

Στη μελέτη συμμετείχαν 60 ηλικιωμένοι που έλαβαν 100 ml συμπυκνωμένου χυμού καθημερινά. Μετά από 30 ημέρες δοκιμών, διαπιστώθηκε θετική επίδραση στις κύριες λειτουργίες του ανοσοποιητικού συστήματος. (31)

Το εκχύλισμα διεγείρει τα λεμφοκύτταρα, τα λευκοκύτταρα, που είναι υπεύθυνα για την προστασία του σώματος από επιβλαβή βακτήρια και ιούς. (31)

Μερικές μελέτες σε ζώα έδειξαν ότι το εκχύλισμα βελτιώνει την παραγωγή Τ-λεμφοκυττάρων που είναι σημαντικά για το ανοσοποιητικό σύστημα. (32)

Εν ολίγοις: Το εκχύλισμα Goji Berry μπορεί να βελτιώσει το ανοσοποιητικό σύστημα και να αυξήσει την προστασία από ιούς και βακτήρια.

Συμπέρασμα

• Τα μούρα Goji έχουν πολλά αντιοξειδωτικά, βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά.
• Αυτές οι ευεργετικές ουσίες συνδέονται με τέτοιες ευεργετικές ιδιότητες όπως: μείωση των επιπέδων σακχάρου, απώλεια βάρους, επιβράδυνση της γήρανσης και ακόμη πρόληψη του καρκίνου.
• Ωστόσο, δεν έχουν διεξαχθεί μεγάλες μελέτες σε ανθρώπους. Τα συμπεράσματα γίνονται βάσει εργαστηριακών μελετών στις οποίες συμμετείχαν τα ζώα.
• Οι περισσότερες από τις μελέτες δεν χρησιμοποίησαν τα ίδια τα μούρα, αλλά τον συμπυκνωμένο χυμό ή το εκχύλισμα τους, τα οποία περιέχουν περισσότερο δραστικές ουσίες από τα μούρα που μπορούμε να φάμε.
• Λόγω της υψηλής ζήτησης που δημιουργούν οι έμποροι, η τιμή των μούρων goji είναι πολύ υψηλή.
• Όπως και άλλα μούρα (βατόμουρα, σμέουρα), είναι χρήσιμα και μπορούν να αποτελέσουν μέρος μιας υγιεινής διατροφής.

Μην πιστεύετε στις δηλώσεις των πωλητών ότι μόνο τα μούρα goji θα σας βοηθήσουν να χάσετε βάρος 14 κιλών σε 30 ημέρες. Δεν είναι. Τα μούρα είναι χρήσιμα, περιέχουν πολλές βιταμίνες και αντιοξειδωτικά. Το Goji δεν είναι μέσο για τη μείωση του βάρους, θεωρούν οι ερευνητές ως πηγή αντιοξειδωτικών.

Φανταστείτε ότι τρώτε άλλα μούρα. Για παράδειγμα βατόμουρα. Είναι απίθανο να περιμένετε να φύγει το βάρος, σωστά; Αλλά τα βακκίνια είναι καλά για τα όργανα όρασης, τόσο πολλά συμπληρώματα βασίζονται σε αυτό.

Η κατάσταση είναι παρόμοια με τα μούρα goji. Οι έμποροι πήραν ένα όμορφο μύθο, ένα ελκυστικό όνομα και αύξησαν την τιμή του προϊόντος. Αυτό το προϊόν είναι πραγματικά χρήσιμο, αλλά όχι στο βαθμό και όχι στην κατεύθυνση που προωθείται στη διαφήμιση.

Τα μούρα Goji είναι πηγή αντιοξειδωτικών, όχι λιπαρών καυστήρων.

http://russiaherb.com/goji-berries/