Ποικιλία ποικιλιών ροδιού με φωτογραφίες και περιγραφές

Στην Ανατολή, τα ρόδια γίνονται σεβαστά ως σύμβολο γονιμότητας και φιλίας. Στην Τουρκία, η νύφη σπάει ρόδι σε γάμο για να μάθει πόσα παιδιά θα έχει στο γάμο.

Στην Ινδία, ξύλο ροδιού, ένα όμορφο φωτεινό κίτρινο χρώμα, κάνουν διάφορα αντικείμενα και αναμνηστικά που οι τουρίστες αγοράζουν με ευχαρίστηση.

Στο Ισραήλ, θεωρείται ιερό φυτό. Κανείς δεν έχει ποτέ υπολογίσει, αλλά οι Ισραηλινοί είναι βέβαιοι ότι υπάρχουν ακριβώς 613 σπόροι σε μια χειροβομβίδα (τόσες πολλές γραφές στο Κοράνι).

Κάθε έθνος έχει τη δική του στάση απέναντι στη χειροβομβίδα, αλλά όλοι το αγαπούν με τον ίδιο τρόπο για το όφελος που δίνει.

Εκδρομή στον βοτανικό κήπο

Για να εξοικειωθείτε με όλες τις ποικιλίες των ποικιλιών, πρέπει να επισκεφθείτε το Βοτανικό Κήπο Nikitsky, που βρίσκεται στη χερσόνησο της Κριμαίας.

Μοναδική στη σύνθεση της, η συλλογή περιλαμβάνει περίπου 340 ποικιλίες ροδιού.

Εδώ μπορείτε να βρείτε φυτά αναπαραγωγής, η δημιουργία των οποίων εργάστηκε για πολλά χρόνια, επιστήμονες της πρώην Σοβιετικής Ένωσης. Κοντά τους μεγαλώνουν εξωτικές ποικιλίες ροδιού, που προέρχονται από διάφορα μέρη του κόσμου.

Τάρτα και γλυκά από το Ιράν (Χαλβά, Σαρόδι). Μικρό, νάνος από την Ιαπωνία (Punicagranatumvar). Γλυκό από την Κεντρική Ασία (Kyzym, Ulf, Achik-Don). Με μαλακά οστά, ή γενικά χωρίς σπόρους από την Αμερική (Vanderful).

Φυσικά, μαζί με αυτές, οι εγχώριες ποικιλίες αποτιμώνται. Για υψηλή ποιότητα, νωρίς και μέση διάρκεια ωρίμανσης φρούτων, υψηλή απόδοση.

Ποικιλίες ροδιού: φωτογραφία και περιγραφή

Εξετάστε τις εγχώριες και ξένες ποικιλίες του ροδιού.

Μωρό

Η ποικιλία μωρών είναι η μικρότερη από τις διαθέσιμες για καλλιέργεια στο σπίτι. Φυτική μορφή - ένας θάμνος. Δεν αναπτύσσεται περισσότερο από 50 cm σε ύψος.

Πολύ διακοσμητική, όμορφα ανθισμένη ποικιλία ροδιού. Θάμνος, μερική απώλεια φυλλώματος κατά το φθινόπωρο κατά τη διάρκεια της αδράνειας. Απαιτεί υποχρεωτική ετήσια περικοπές και αραίωση.

Φωτογραφίες της ποικιλίας Baby:

Νάνος Καρχηδόνα

Ποικιλία φυτών ειδικά σχεδιασμένων για καλλιέργεια στο σπίτι. Ένα μικρό δέντρο, κόβοντας είναι επιθυμητό να διατηρηθεί το ύψος του φυτού δεν υπερβαίνει τα 60-70 cm.

Αν το φυτό δεν κοπεί, τα κλαδιά γίνονται λεπτότερα, μικρά βλαστοί μέσα στο στέμμα δημιουργούν μια ακατάστατη, άσχημη εμφάνιση. Το φυτό όχι μόνο φαίνεται χειρότερο, αλλά και ανθίζει λιγότερο συχνά. Η εμφάνιση του φυτού κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας απλώς γοητεύει.

Φωτογραφία νάνος Καρχηδόνα:

Αχμάρ

Πιστεύεται ότι τα πιο νόστιμα και γλυκά φρούτα από το Ιράν. Ο Ahmar είναι μια γλυκιά ιρανική ποικιλία. Το εργοστάσιο φθάνει σε ύψος 4 μέτρων. Ανθίζει κόκκινο-πορτοκαλί λουλούδια, όχι πολύ επιμήκη. Η άνθηση συνεχίζεται από τα μέσα Ιουνίου έως τα τέλη Αυγούστου.

Ο καρπός είναι μεσαίου μεγέθους, η φλούδα είναι ροζ-πράσινο, παχύ. Ανοιχτοί ροζ κόκκοι. Ο ελαφρύτερος κόκκος, ο γλυκός ο καρπός. Πιστεύεται ότι το περιεχόμενο της ζάχαρης Ahmar είναι ένα από τα πρώτα μέρη.

Ο τοπικός πληθυσμός το εκτιμά όχι μόνο για την γεύση του φρούτου. Λεπτά κλαδιά είναι κατάλληλα για την ύφανση των καλαθιών, τα λουλούδια που χρησιμοποιούνται για τη λήψη βαφής υψηλής ποιότητας. Όλα τα μέρη του φυτού χρησιμοποιούνται στην παραδοσιακή ιατρική.

Nar Shirin

Η ποικιλία Nar-Shirin είναι παρόμοια στην περιγραφή και τη γεύση του Ahmar. Η φλούδα ώριμων φρούτων είναι χλωμή. Από έξω, ροζ-μπεζ με μπεζ-πράσινες πιτσιλιές. Μέσα μπεζ.

Οι κόκκοι Nar-Shirin είναι μικρές, στρογγυλές. Το χρώμα από ανοιχτό ροζ σταδιακά στροφές. Η ποικιλία χαρακτηρίζεται ως γλυκιά.

Οι ιρανικές χειροβομβίδες αναπτύσσονται πιο συχνά στη φύση, έχουν αρχίσει να καλλιεργούνται πρόσφατα, κυρίως στις κεντρικές περιοχές. Ο τοπικός πληθυσμός χρησιμοποιεί τους καρπούς των άγριων φυτειών.

Dholka

Η πιο γλυκιά από όλες τις ποικιλίες στη φύση. Πατρίδα φυτά Ινδία. Αναπτύσσεται σε άγριες φυτείες. Οι καρποί είναι φωτεινοί με ροζ χρώμα. Μικρά μεγέθη. 180 - 220 γραμμάρια. Κόκκοι από λευκό έως ανοιχτό ροζ. Θάμνος μικρό, μέχρι 2 μέτρα ύψος. Φύλλο 4-5 cm.

Στην λαϊκή ιατρική στην Ινδία για κατάγματα, μώλωπες, ένα φάρμακο που παρασκευάζεται από ρίζες ροδιού χρησιμοποιείται για την ανακούφιση του συνδρόμου πόνου. Το βιοτικό επίπεδο των απλών ανθρώπων στην Ινδία είναι πολύ χαμηλό, οι ανήθικες συνθήκες συχνά οδηγούν σε διάφορες ασθένειες. Οι Ινδοί θεραπευτές χρησιμοποιούν αποκόμματα φλοιού και ρίζες δέντρων για τη θεραπεία σκουληκιών και διαφόρων μορφών δυσεντερίας.

Mangulati Sweet

Με μια ελαφρώς ξινή ποικιλία από το Ισραήλ. Ευχάριστο για τη γεύση. Πορτοκαλί Κόκκινο. Βάρος φρούτων από 150 έως 250 γραμμάρια. Οι κόκκοι είναι ροζ-κόκκινο. Στο Ισραήλ το δέντρο του ροδιού θεωρείται ιερό.

Είναι σύμβολο της αγάπης και της θεϊκής ομορφιάς. Τα καλλιεργούμενα φυτά αυτής της ποικιλίας παράγουν μεγαλύτερους καρπούς μέχρι 400 γραμμάρια. Με καλή φροντίδα, μπορεί να αυξηθεί έως και 5 μέτρα σε ύψος.

Το έλαιο σπόρου είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό. Βοηθά στη μείωση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα Προωθεί την έναρξη του μηχανισμού αυτοκαταστροφής των κυττάρων του καρκίνου του μαστού.

Μπεντάν

Μια άλλη ινδική ποικιλία. Υπάρχουν λίγες πληροφορίες σχετικά με τις ινδικές ποικιλίες · είναι γνωστό ότι ανήκει στην ομάδα γλυκών ροδιών. Οι καρποί είναι μικροί. Φυτά άγρια φυτά. Χρησιμοποιείται στην εγχώρια αγορά.

Ακικανόρ (Achik-anor)

Αναφέρεται στη γλυκιά και ξινή ομάδα ροδιού. Μέση σεζόν. Τα φρούτα είναι στρογγυλά, ελαφρώς στενά στη βάση, κόκκινο-πράσινο χρώμα, σπόροι είναι σκοτεινοί, κεράσι, μεγάλο μέγεθος. Ο χυμός έχει γεύση πικάντικη, ευχάριστη. Καλή απόσβεση δίψας.

Achik-anar

Μια άλλη σύμφωνη ποικιλία, παρόμοια με το όνομα. Ο θάμνος του φυτού είναι μεγάλος, μεγαλώνει πάνω από 4,5 μέτρα σε ύψος. Τα φρούτα είναι στρογγυλά. Μεγάλο. Το μέσο βάρος ενός φρούτου είναι 450 γραμμάρια. Το φλοιό του φρούτου είναι κόκκινο με πράσινες ρίγες. Οι κόκκοι είναι μεγάλοι κόκκοι.

Έχει γεύση γλυκιά, αλλά όχι γλάστρες. Η ποικιλία είναι στα μέσα της σεζόν. Η συγκομιδή ξεκινά στις αρχές Οκτωβρίου. Από ένα θάμνο μπορεί να συλλεχθεί από 40 έως 50 κιλά. φρούτα. Ο βαθμός δημιουργείται από τους επιστήμονες του Ουζμπεκιστάν.

Ακ-Ντόνα

Το εργοστάσιο είναι στα μέσα της σεζόν. Η συγκομιδή αρχίζει στο δεύτερο μισό του Οκτωβρίου. Τα φρούτα είναι ελαφρώς πεπλατυσμένα, η φλούδα είναι κίτρινο-ροζ με κόκκινα σημάδια διαφόρων μεγεθών, παχιά, εσωτερικά ζωγραφισμένα σε λαμπερό χρώμα λεμονιού. Οι κόκκοι είναι μεγάλοι, σκούρο ροζ. Γεύση γλυκιά.

Ακόντο

Αυτό το ρόδι είναι επίσης από την Κεντρική Ασία. Για πολύ μεγάλους κόκκους του δόθηκε το δεύτερο όνομα - Tyuyatish, δόντι καμήλας. Ο καρπός έχει ένα ελαφρύ δέρμα με ένα λεπτό κοκκινό "κοκκινίζει". Σκούροι ροζ κόκκοι, επίμηκες.

Ανθίζει κόκκινο-πορτοκαλί λουλούδια επεκταθεί. Το Calyx ενός λουλουδιού έχει σχήμα κώνου, με λυγισμένες άκρες.

Ak Dona (Κριμαίας)

Ζώνη ποικιλία, που εκτρέφονται σε Βοτανικός Κήπος Nikitsky. Οι καρποί είναι μεγάλοι, στρογγυλοί. Με παχύ και κοντό λαιμό. Το δέρμα είναι λεπτό, κρέμα. Η μία πλευρά είναι ανοιχτό ροζ, στα άλλα φωτεινά σημεία. Οι κόκκοι είναι σκούρο ροζ, γλυκό με ελαφρώς ευδιάκριτη ξινή γεύση.

Φωτογραφίες του αναπτυσσόμενου Ak Don:

Φυτεύστε ένα σπόρο ρόδι στο έδαφος, και μετά από λίγο θα βλαστήσει. Αλλά είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε ειδικές ποικιλίες για καλλιέργεια στο σπίτι.

http://selo.guru/rastenievodstvo/dekorativnolistvennye/kustovidnye/granat/vidy-gr

Ο επιβάτης

Είμαστε όλοι επιβάτες ενός πλοίου που ονομάζεται Γη

Γιατί είναι γρανάτης λευκό μέσα

Ρόδι

Ο άνθρωπος χαρακτηρίζεται από τον εσωτερικό του κόσμο. Ορίζοντας τα χαρακτηριστικά ενός ατόμου, τον συγκρίνουμε συχνά με ένα ζώο ή ένα φυτό. Ατρόμητος σαν λιοντάρι, δειλός σαν λαγός, λαϊκός σαν αλεπού, ολισθηρός σαν ψάρι, φραγκόσυκο σαν σκαντζόχοιρος, ένας μόνη λύκος, αδέξιος σαν αρκούδα, αηδιασμένος σαν ρινόκερος ή απλά λευκός και χνουδωτός.
Και αν συγκρίνετε ανθρώπους με φρούτα; Νομίζω ότι είμαστε όλοι σαν χειροβομβίδες. Γιατί το ρόδι; Επειδή μπορεί να είναι όμορφη στην εμφάνιση, αλλά κανείς δεν ξέρει πώς θα δοκιμάσει, γιατί η πραγματική της γεύση είναι κρυμμένη κάτω από το παχύ ή λεπτό δέρμα.
Ρόδι... ονομάζεται βασιλιάς. Είναι ένα φρούτο, κόκκινο χρώμα, γεμάτο με κόκκινα σπόρια μέσα. Τα ρόδια είναι διαφορετικά, γλυκά, ξινά, κόκκινα, άσπρα, άχρωμα, σάπια, σκουλήκια... Μερικές φορές φαίνονται τόσο όμορφα και όταν τα κόβεις, βλέπεις ότι είσαι αηδιασμένος. Όχι καθόλου αυτό που περίμενα.

Όλα όσα χρειάζεται να γνωρίζετε για το ρόδι

Δεν συμβαίνει πολύ όμορφη, όχι η σωστή μορφή και το χρώμα κάποιου όχι, αλλά γλυκό, γλυκό. Συμβαίνει πολύ όμορφο ρόδι και οι σπόροι είναι όμορφοι και το χρώμα είναι σωστό, αλλά έχει πολύ ξινή γεύση. Δεν μιλώ ήδη για αυτά τα συναισθήματα που εμφανίζονται όταν η χειροβομβίδα είναι σάπια ή σκουλήκι μέσα. Αναντιστοιχία εμφάνισης και περιεχομένου. Αλλά υπάρχουν τέτοια που είναι τόσο όμορφα, είναι ακόμα λυπηρό να φάτε κάτι και να αποδειχθεί νόστιμο. Πολύ σπάνια, αλλά συμβαίνει. Ομοίως, ο άνθρωπος. Και πόσοι κόκκοι είναι μέσα σε ένα ρόδι, όπως πολλά από τα ανθρώπινα γνωρίσματα είναι.
Μερικές φορές λένε: "Πώς άλλαξε!". Αλλά οι άνθρωποι δεν αλλάζουν, απλά αποκαλύπτουν ορισμένες ιδιότητες υπό ορισμένες συνθήκες. Φαίνεται πολύ γενναίος, σε μια κρίσιμη στιγμή αποδεικνύεται ότι είναι δειλός, και το εξωτερικά ασθενές πρόσωπο μπορεί να είναι πολύ γενναίος.
Η επιλογή των χειροβομβίδων στο παζάρι δεν πρέπει να εξαπατηθεί από την εμφάνισή τους. Εδώ είναι απαραίτητο να λάβουμε υπόψη πού, σε ποιο λόγο αυτό το δέντρο μεγάλωσε, πώς ήταν φροντισμένο και ανυψωμένο. Επιλέγοντας τους ανθρώπους ανάλογα με το περιβάλλον, δεν είναι επίσης σκόπιμο να κάνετε λάθη, επειδή οι άνθρωποι έχουν επίσης τις ρίζες, τις καταβολές τους και την ιστορία τους. Ακριβώς όπως ο κηπουρός φροντίζει και μεγαλώνει το δέντρο του, οι γονείς μεγαλώνουν και μεγαλώνουν τα παιδιά τους. Επιπλέον, πολλοί παράγοντες επηρεάζονται από το περιβάλλον. Σχολείο, αυλή, φίλοι, να διαβάζουν βιβλία, να ακούν μουσική, να παρακολουθούν ταινίες, γενικά τηλεόραση και πρόσφατα το Διαδίκτυο. Έτσι, το λάθος δεν είναι επιθυμητό, η γνωριμία πρέπει να είναι επιλεκτική και κατάλληλη, και στη συνέχεια περιμένει απογοήτευση, και σπάνια η γνωριμία είναι γεμάτη με ανεπιθύμητες συνέπειες.
Μια συμβουλή, αν νομίζετε ότι το ρόδι που αγοράσατε είναι πολύ ξινό, αλατίζετε ή γλυκάτε με άμμο, όλα εξαρτώνται από εσάς, όπως λένε, η γεύση και το χρώμα ενός φίλου δεν το κάνει. Η επιλογή είναι πάντα δική σας.

Λίστα Αναγνωστών / Ανακοίνωση Εκτύπωση / Δημοσίευση / Αναφορά κατάχρησης

Άλλα έργα τέχνης της Rena Veliyeva

Τι απροσδόκητη και εκπληκτική σύγκριση ενός άνδρα με ρόδι! Αλλά είστε σπουδαίοι!

Cora Zhuravleva 02.02.2013 14:40 Εικαζόμενη παραβίαση

Σας ευχαριστώ, Κόρα.
Χαίρομαι που.
Λυπούμαστε

Rena Veliyeva 02.04.2013 14:29 Εικαζόμενη παραβίαση

Υπάρχουν 15 κριτικές που έχουν γραφτεί σε αυτό το έργο, η τελευταία εμφανίζεται εδώ, ενώ οι υπόλοιπες βρίσκονται στον πλήρη κατάλογο.

Γράψτε μια κριτική Γράψτε ένα προσωπικό μήνυμα Άλλα έργα του συγγραφέα Rena Velieva

Αυτό το μούρο δεν είναι πλέον εξωτικό, αλλά πολλοί το αποκαλούν ακόμα φρούτα. Μεγάλοι κόκκοι κόκκοι και χυμοί από αυτό το φρούτο περιέχουν πολλές χρήσιμες ουσίες για το σώμα. Χρησιμοποιείται για τη παρασκευή σαλάτας και μόνο για φαγητό. Πρόκειται για το ρόδι.

Θα καταλάβουμε τι είναι χρήσιμο γρανάκι, ο ευκολότερος τρόπος για να συμπιεστεί ο χυμός από αυτό και πώς να επιλέξετε ένα γρανάκι στο κατάστημα έτσι ώστε να είναι το πιο νόστιμο και ώριμο. Αλλά τα πρώτα πράγματα πρώτα.

Τι είναι χρήσιμο γρανάκι

Ρόδι είναι ένα πολύ χρήσιμο μούρο. Περιέχει ασβέστιο, σίδηρο, νάτριο, μαγνήσιο και άλλα μέταλλα, βιταμίνες Α, Β1, Β2C, Ε, ΡΡ, καθώς και αντιοξειδωτικά, φυτικές ίνες, φρουκτόζη, γλυκόζη και κιτρικό οξύ.

Το ρόδι πρέπει να τρώγεται για εκείνους με προβλήματα καρδιάς: υπέρταση, αναιμία ή χαμηλά επίπεδα αιμοσφαιρίνης. Επίσης, ο καρπός θα είναι χρήσιμος για άτομα με πνευμονικές, ηπατικές και νεφροπάθειες.

Επιπλέον, οι σπόροι ροδιού είναι ένα φυσικό αντικαταθλιπτικό, η χρήση τους θα βοηθήσει στην αποκατάσταση της ορμονικής ισορροπίας. Πιστεύεται επίσης ότι το ρόδι βοηθά στη μείωση του πυρετού.

Πώς να συμπιέσετε το χυμό από το ρόδι

Μπορείτε να πιέσετε το χυμό ροδιού στο σπίτι είτε χρησιμοποιώντας έναν αποχυμωτή είτε με το χέρι. Όταν χρησιμοποιείτε έναν αποχυμωτή εσπεριδοειδών, πρέπει να κόψετε τα φρούτα στο μισό και πιέστε το χυμό έξω από κάθε μισό.

Επίσης, ο χυμός μπορεί να συμπιεστεί χρησιμοποιώντας έναν εξαγνιστή χυμού βρύου, ο οποίος είναι κατάλληλος για φρούτα: για να γίνει αυτό, ξεφλουδίστε το ρόδι και διαιρέστε τα σε κόκκους, αφαιρώντας όλα τα χωρίσματα.

Πώς να επιλέξετε ένα αποχυμωτή

Εάν δεν υπάρχει κατάλληλος αποχυμωτής στο σπίτι, μπορείτε να πιέσετε το χυμό με το χέρι. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να σκουρύνετε εντατικά το ρόδι ακριβώς στο δέρμα. Το κύριο πράγμα δεν είναι να βλάψει το δέρμα. Μόλις το ρόδι γίνει μαλακό, θα πρέπει να κάνετε μια μικρή τρύπα σε αυτό και πιέστε το χυμό σε ένα ποτήρι ή οποιοδήποτε άλλο πιάτο μέσα από αυτό.

Είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε χυμό ροδιού σε αραιωμένη μορφή, καθώς το οξύ σε αυτό μπορεί να έχει αρνητική επίδραση στο σμάλτο των δοντιών και στον γαστρικό βλεννογόνο. Ο χυμός ροδιού, ο οποίος πωλείται στα καταστήματα, αραιώνεται συνήθως.

Πώς να επιλέξετε ένα ώριμο ρόδι

Ρόδι - ο καρπός δεν είναι ο φθηνότερος, οπότε δεν θα ήθελα να ξοδεύω μάταια τα χρήματα κατά την αγορά του. Για αυτό πρέπει να μάθετε πώς να επιλέξετε σωστά τις χειροβομβίδες. Κατά την αγορά πρέπει να δώσουν προσοχή στον αριθμό θα πάρει.

Χώρα ανάπτυξης

Είναι προτιμότερο να επιλέξετε χειροβομβίδες από τις χώρες που βρίσκονται πιο κοντά. Όσο πιο μακριά είναι η χώρα ανάπτυξης, τόσο πιο πιθανό είναι ότι το έμβρυο θα μπορούσε να επιδεινωθεί κατά την παράδοση.

Ως εκ τούτου, για τη μεταφορά μεγάλων αποστάσεων, τα άγρια φρούτα είναι συχνά απογοητευμένα, τα οποία απλά δεν μπορούν να επιβιώσουν στο δρόμο ή να είναι ξινό και φθαρτά. Για τη Ρωσία, οι πλησιέστερες είναι χειροβομβίδες από την Τασκένδη.

Καλύτερα είναι να αγοράσετε ροδιές τον Νοέμβριο ή τον Δεκέμβριο, οπότε είναι το πιο ώριμο και γλυκό, από τότε που έρχεται η εποχή τους.

Φλούδα ροδιού

Επιθεωρήστε προσεκτικά τη φλούδα ροδιού: το χρώμα του δέρματος πρέπει να είναι κόκκινο με πορτοκαλί ή ροζ χρώμα. Τα σκοτεινά σημεία υποδεικνύουν ότι ο γρανάτης έχει ήδη αρχίσει να σαπίζει. Η φλούδα δεν πρέπει να σπάσει ή να υποστεί βλάβη με άλλο τρόπο, πράγμα που σημαίνει ότι το έμβρυο είτε έχει προεξοχή είτε έχει υποστεί μηχανική καταπόνηση.

Η φλούδα ροδιού θα πρέπει να καλύπτει σφικτά τους κόκκους, να στεγνώσει, αλλά όχι πολύ στεγνή: ο ξηρός καρπός, πιθανότατα, έχει ήδη perepsep ή χαλάσει. Το απαλό δέρμα είναι ένα σημάδι βλάβης ή κατάψυξης του ροδιού. Αυτό το φρούτο είναι καλύτερο να μην αγοράσει, γιατί δεν θα είναι το πιο γλυκό.

Μερικοί ακόμη έλεγχοι θα σας βοηθήσουν να επιλέξετε ένα ώριμο καρπό:

Δώστε προσοχή στο λουλούδι του ροδιού: το πράσινο χρώμα σε αυτό δείχνει ένα άγονο καρπό. Τα πέταλα των λουλουδιών πρέπει να στεγνώνονται.
Πιέστε ελαφρώς το φρούτο: πρέπει να ανασηκωθεί λίγο. Αν τα δάχτυλα παραμένουν στη χειροβομβίδα, πιθανότατα έχει ήδη υπερψυχθεί. Εάν η φλούδα δεν λυγίσει, το έμβρυο δεν είναι άρρωστο.
Πατήστε στο έμβρυο: ένας θαμπός ήχος σημαίνει ένα ανώριμο ή υπερφυσικό έμβρυο και "μεταλλικό" σημαίνει καλή ωρίμανση.

Μέγεθος και βάρος ροδιού

Προσπαθήστε να επιλέξετε μεγαλύτερα φρούτα: όσο μεγαλύτερο είναι το ρόδι, τόσο μεγαλύτερα και πιο ζουμερά οι σπόροι του.

Ζυγίστε τα φρούτα στο χέρι σας και συγκρίνετέ τα με άλλες χειροβομβίδες του ίδιου μεγέθους: όσο βαρύτερα είναι τα φρούτα, τόσο καλύτερα είναι, αφού δεν υπάρχουν κενά στα βαρύτερα φρούτα. Στο σούπερ μάρκετ, τα βάρη μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να συγκριθούν τα βάρη του ίδιου μεγέθους γρανάτες.

Ρόδια Σπόροι

Το χρώμα των κόκκων δεν επηρεάζει την ωριμότητα του ροδιού. Για φαγητό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ρόδι με κόκκους οποιουδήποτε χρώματος. Για τις σαλάτες, είναι προτιμότερο να επιλέξετε χειροβομβίδες με κόκκους ρουμπίνι.

Με μια τέτοια ευκαιρία, είναι καλύτερο να δοκιμάσετε χειροβομβίδες.

Ρόδι. Χρήσιμες ιδιότητες

Αυτή είναι η καλύτερη δοκιμή ωριμότητας.

Ελπίζουμε ότι οι παραπάνω συμβουλές για το πώς να επιλέξετε ένα ρόδι θα σας βοηθήσουν κατά την αγορά ροδιών στο κατάστημα. Το καλύτερο της τύχης όταν επιλέγετε ένα ώριμο ρόδι!

ΠΩΣ ΝΑ ΕΠΙΛΕΞΕΤΕ ΕΝΑ GRANAT, πάρτε ένα ώριμο ρόδι σε ένα κατάστημα.

Ρόδι

Ρόδι φρούτα Χρήσιμες ιδιότητες του ροδιού

ονομάζεται βασιλιάς. Είναι ένα φρούτο, κόκκινο χρώμα, γεμάτο με κόκκινα σπόρια μέσα. Τα ρόδια είναι διαφορετικά, γλυκά, ξινά, κόκκινα, άσπρα, άχρωμα, σάπια, σκουλήκια... Μερικές φορές φαίνονται τόσο όμορφα και όταν τα κόβεις, βλέπεις ότι είσαι αηδιασμένος. Όχι καθόλου αυτό που περίμενα. Δεν συμβαίνει πολύ όμορφη, όχι η σωστή μορφή και το χρώμα κάποιου όχι, αλλά γλυκό, γλυκό. Συμβαίνει πολύ όμορφο ρόδι και οι σπόροι είναι όμορφοι και το χρώμα είναι σωστό, αλλά έχει πολύ ξινή γεύση. Δεν μιλώ ήδη για αυτά τα συναισθήματα που εμφανίζονται όταν η χειροβομβίδα είναι σάπια ή σκουλήκι μέσα. Αναντιστοιχία εμφάνισης και περιεχομένου. Αλλά υπάρχουν τέτοια που είναι τόσο όμορφα, είναι ακόμα λυπηρό να φάτε κάτι και να αποδειχθεί νόστιμο. Πολύ σπάνια, αλλά συμβαίνει. Ομοίως, ο άνθρωπος. Και πόσοι κόκκοι είναι μέσα σε ένα ρόδι, όπως πολλά από τα ανθρώπινα γνωρίσματα είναι.
Μερικές φορές λένε: "Πώς άλλαξε!". Αλλά οι άνθρωποι δεν αλλάζουν, απλά αποκαλύπτουν ορισμένες ιδιότητες υπό ορισμένες συνθήκες. Φαίνεται πολύ γενναίος, σε μια κρίσιμη στιγμή αποδεικνύεται ότι είναι δειλός, και το εξωτερικά ασθενές πρόσωπο μπορεί να είναι πολύ γενναίος.
Η επιλογή των χειροβομβίδων στο παζάρι δεν πρέπει να εξαπατηθεί από την εμφάνισή τους. Εδώ είναι απαραίτητο να λάβουμε υπόψη πού, σε ποιο λόγο αυτό το δέντρο μεγάλωσε, πώς ήταν φροντισμένο και ανυψωμένο. Επιλέγοντας τους ανθρώπους ανάλογα με το περιβάλλον, δεν είναι επίσης σκόπιμο να κάνετε λάθη, επειδή οι άνθρωποι έχουν επίσης τις ρίζες, τις καταβολές τους και την ιστορία τους. Ακριβώς όπως ο κηπουρός φροντίζει και μεγαλώνει το δέντρο του, οι γονείς μεγαλώνουν και μεγαλώνουν τα παιδιά τους. Επιπλέον, πολλοί παράγοντες επηρεάζονται από το περιβάλλον. Σχολείο, αυλή, φίλοι, να διαβάζουν βιβλία, να ακούν μουσική, να παρακολουθούν ταινίες, γενικά τηλεόραση και πρόσφατα το Διαδίκτυο. Έτσι, το λάθος δεν είναι επιθυμητό, η γνωριμία πρέπει να είναι επιλεκτική και κατάλληλη, και στη συνέχεια περιμένει απογοήτευση, και σπάνια η γνωριμία είναι γεμάτη με ανεπιθύμητες συνέπειες.
Μια συμβουλή, αν νομίζετε ότι το ρόδι που αγοράσατε είναι πολύ ξινό, αλατίζετε ή γλυκάτε με άμμο, όλα εξαρτώνται από εσάς, όπως λένε, η γεύση και το χρώμα ενός φίλου δεν το κάνει. Η επιλογή είναι πάντα δική σας.

Λίστα Αναγνωστών / Ανακοίνωση Εκτύπωση / Δημοσίευση / Αναφορά κατάχρησης

Άλλα έργα τέχνης της Rena Veliyeva

Τι απροσδόκητη και εκπληκτική σύγκριση ενός άνδρα με ρόδι! Αλλά είστε σπουδαίοι!

Cora Zhuravleva 02.02.2013 14:40 Εικαζόμενη παραβίαση

Σας ευχαριστώ, Κόρα.
Χαίρομαι που.
Λυπούμαστε

Rena Veliyeva 02.04.2013 14:29 Εικαζόμενη παραβίαση

Γράψτε μια κριτική Γράψτε ένα προσωπικό μήνυμα Άλλα έργα του συγγραφέα Rena Velieva

Ρόδι είναι ένα μούρο που αναπτύσσεται σε δέντρα ροδιού, έχει ένα έντονο κόκκινο χρώμα, τόσο το εσωτερικό περιεχόμενο και φλούδα, έχει μια γλυκιά και ξινή γεύση. Υπάρχουν διάφοροι κανόνες για την επιλογή ενός νόστιμου, ώριμου καρπού.

Πώς να επιλέξετε ένα ώριμο ρόδι

Ο ευκολότερος τρόπος για να ελέγξετε την ωριμότητα ενός ροδιού είναι να το κόψετε στο μισό. Εάν το εσωτερικό είναι φωτεινό κόκκινο πυρήνες, πυκνό, όχι ζαρωμένο, αλλά ομαλή, τότε τα φρούτα είναι καλής ποιότητας. Μια άλλη ταινία γρανάτης αξιολόγησης παραμέτρων. Θα πρέπει να τυλιχτεί σφιχτά γύρω από τους πυρήνες και να είναι ομοιόμορφα λευκός. Εάν η μεμβράνη είναι ξηρή, ραγισμένη, έχει κιτρινωπή απόχρωση, αυτό σημαίνει ότι το γρανάτη έχει υποστεί μεγάλη μεταφορά ή βρίσκεται στον πάγκο για πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα.

Πώς να επιλέξετε ένα ώριμο ρόδι

Δεν είναι πάντα δυνατό να δούμε τα φρούτα από μέσα. Και ακόμα κι αν κόψετε ένα, κανείς δεν δίνει εγγύηση ποιότητας σε μια άλλη χειροβομβίδα. Για να αξιολογήσετε την ποιότητα του ροδιού έξω μπορεί να είναι η εξής.

Το εξωτερικό δέρμα πρέπει να είναι λαμπερό και απαλό, με έντονο κόκκινο χρώμα. Στην αφή τα φρούτα πρέπει να είναι ευχάριστα, ελαστικά. Εάν το δέρμα έχει μια χλωμό, τραχύ, ξηρή επιφάνεια, αυτό σημαίνει ότι το ρόδι έχει χάσει πολλή υγρασία λόγω της μακράς αποθήκευσης. Και αν υπάρχουν ρωγμές ή σκοτεινές κηλίδες στην επιφάνεια του ροδιού, αυτό δείχνει ότι ο καρπός είναι υπερβολικός. Η κορυφή του φρούτου, όπου το λουλούδι ήταν τοποθετημένο πριν από την ωρίμανση, θα πρέπει να έχει αρκετά σταθερά, φωτεινά κόκκινα φύλλα-πέταλα. Εάν υπάρχουν πράσινα πέταλα σε αυτό το μέρος, αυτό σημαίνει ότι το έμβρυο δεν είχε χρόνο να ωριμάσει στο υποκατάστημα, ήταν σκισμένο μπροστά από το χρόνο.

Τι να ψάξετε όταν επιλέγετε ένα ώριμο και γλυκό ρόδι

Η ωριμότητα ενός ροδιού μπορεί να προσδιοριστεί ελαφρώς πιέζοντας το φρούτο στα χέρια. Η τραγάνισμα των σπόρων μέσα σημαίνει ότι έχετε ένα ώριμο μούρο στα χέρια σας.

Πώς να επιλέξετε ένα ώριμο ρόδι

Η ωριμότητα του ροδιού μπορεί να ελεγχθεί με τη βοήθεια της ακοής. Εάν δεν ακούγονται οι ήχοι όταν πιέζετε τη χειροβομβίδα, αυτό σημαίνει ότι μέσα στο εσωτερικό του περιέχονται άγριοι κόκκοι. Και αν ακούγεται η κρίση, αυτό σημαίνει ότι οι ωριμασμένοι πυρήνες ξεσπούν μέσα. Ένας θόρυβος ήχος υποδεικνύει ότι το έμβρυο είναι επιφανειακό, και αφού συμπιεστεί ή κτυπήσει πάνω του, μπορεί να παραμείνουν μικρές τσιμπήματα.

Όταν αγοράζετε ένα ρόδι, δώστε προσοχή στο μέγεθος και το βάρος του. Κατά κανόνα, το βάρος του εμβρύου είναι πολύ βαρύτερο από αυτό που μπορεί να φανταστεί με την πρώτη ματιά. Μπορείτε να συγκρίνετε μερικά γρανάδες και να επιλέξετε το πιο δύσκολο από τότε αυτό θα δείξει την παρουσία μεγαλύτερων και πιο ώριμων σπόρων. Δεν είναι περιττό να μυρίζει το φρούτο. Ένα ώριμο, καλό ρόδι είναι άοσμο αν, φυσικά, δεν είναι σε κατάσταση κοπής.

Πώς να επιλέξετε μια χειροβομβίδα.

Δεν ξέρετε πώς να επιλέξετε ένα ρόδι ώστε να είναι ώριμο, γλυκό και νόστιμο; Σε αυτό το άρθρο, θα σας δείξουμε πώς να επιλέξετε τη σωστή χειροβομβίδα και να μην πέσετε για τα κόλπα των ανέντιμων πωλητών στην αγορά.

Στα ανατολικά υπάρχει ένας μύθος ότι το ρόδι είναι η καρδιά ενός εραστή που δεν μπόρεσε να αντέξει τη δολοφονία του αγαπημένου του και από την ταλαιπωρία ενός ροδιού που μετατράπηκε σε αμπέλι. Στην πραγματικότητα, το ρόδι είναι ένα από τα πιο χρήσιμα και εξαιρετικά εμπλουτισμένα φρούτα. Προβλέπεται από τους γιατρούς που πάσχουν από χαμηλή αιμοσφαιρίνη, καθώς και από όλους, για να αυξήσουν την ανοσία. Ωστόσο, όλοι δεν ξέρουν πώς να επιλέξουν μια χειροβομβίδα έτσι ώστε να έχει το μέγιστο των ιδιοτήτων της. Μετά από όλα, μόνο ένα ώριμο, ζουμερό και φυσικό φρούτο μπορεί να έχει όχι μόνο ένα θεραπευτικό αποτέλεσμα, αλλά και να φέρει πολλή χαρά με την υπέροχη γεύση του.

Πώς να επιλέξετε ένα ώριμο ρόδι

Η επιλογή ενός καλού ροδιού δεν είναι εύκολη. Μετά από όλα, αυτό που είναι έξω δεν αντιστοιχεί πάντα σε αυτό που είναι μέσα. Η όμορφη και ζουμερή εμφάνιση ενός ροδιού δεν σημαίνει απαραίτητα την ωριμότητα και τη ζάχαρη των καρπών του. Για να καταλάβετε πώς να επιλέξετε τη σωστή χειροβομβίδα, πρέπει να την επιθεωρήσετε από όλες τις πλευρές και να δώσετε προσοχή σε όλες τις παραμέτρους της.

1. Η πιο ακριβής ένδειξη θα είναι, φυσικά, μια δοκιμή. Εάν ο πωλητής προσφέρει στην αγορά να δοκιμάσει τουλάχιστον έναν πυρήνα από μια παρτίδα ροδιών, τότε μην αρνηθείτε. Με αυτόν τον τρόπο εσείς ο ίδιος θα μπορείτε να αξιολογήσετε αν σας αρέσει μια τέτοια χειροβομβίδα ή καλύτερη αναζήτηση αλλού.

2. Εάν δεν μπορείτε να το δοκιμάσετε, τότε δώστε προσοχή στο δέρμα του. Το χρώμα του θα πρέπει να είναι πλούσιο σε πορφυρό χρώμα με πορτοκαλί απόχρωση. Μια τέτοια χειροβομβίδα ωριμάστηκε αρκετά καλά πριν να εξαρθρωθεί και δεν το έφτασε κατά τη μεταφορά. Επιπλέον, η κατάσταση του ίδιου του δέρματος πρέπει να είναι επαρκώς στεγνή και ακόμη και σκληρή. Έτσι, περιτυλίγει σφιχτά τους κόκκους, οι οποίοι από τα περιγράμματα τους μπορούν ακόμη και να εμφανιστούν στο φλοιό. Δεν θα πρέπει να υπάρχουν καφέ και πράσινα σημεία στο φλοιό, καθώς αυτό είναι ένα σαφές σημάδι της σήψης ή της ανωριμότητας του εμβρύου μέσα.

3. Για να επιλέξετε ένα γλυκό ρόδι, φροντίστε να δείτε το μέρος του λουλουδιού. Θα πρέπει να είναι επαρκώς αποξηραμένο, να μην περιέχει πράσινο. Η ξηρότητα και κάποια σκληρότητα της επιφάνειας του ροδιού υποδηλώνει ότι έχει εξαφανιστεί ήδη ώριμο, όχι πράσινο, πράγμα που σημαίνει ότι πρέπει απλά να είναι γλυκό και νόστιμο.

4. Ένας σημαντικός δείκτης είναι το βάρος και η πυκνότητα του προϊόντος. Ένα ώριμο ρόδι εμφανίζεται ελαφρύτερο από ό, τι είναι στην πραγματικότητα. Αυτό σημαίνει ότι είναι αρκετά πυκνό και δεν υπάρχουν καθόλου πράσινα ή σάπια κενά. Περιστρέψτε τη χειροβομβίδα στο χέρι σας, αισθανθείτε. Πρέπει να είναι αρκετά σταθερή και ελαστική.

5. Η γνώση του τρόπου επιλογής μιας χειροβομβίδας αφορά όχι μόνο την εμφάνιση του ίδιου του προϊόντος, αλλά και πώς, από πού και πόσο εκτελέστηκε η παράδοση. Είναι καλύτερα να επιλέξετε μια χειροβομβίδα από τις κοντινότερες χώρες. Όσο περισσότερο οι χειροβομβίδες οδηγούσαν στο κατάστημά σας, τόσο περισσότερο είχαν την ευκαιρία να υποβαθμιστούν. Επιπλέον, εστιάζοντας στην απόσταση μεταφοράς, οι εισαγωγείς μπορούν να βγάλουν ακόμα αρκετά πράσινα φρούτα με την ελπίδα ότι θα ωριμάσουν στο δρόμο. Ωστόσο, αυτά τα φρούτα μπορεί να καταλήξουν ξινό και να επιδεινωθούν γρήγορα. Το Τασκένδη θεωρείται η καλύτερη κατάθεση ροδιών. Δεν είναι τόσο μακριά από εμάς, και το κλίμα εκεί είναι το πιο κατάλληλο για την καλλιέργεια ενός τόσο ιδιόρρυθμου καρπού. Επομένως, όταν επιλέγετε μια χειροβομβίδα, ρωτήστε πάντα από πού προέρχεται και υπό ποιους όρους διεξήχθη η μεταφορά και αποθήκευση.

6. Όταν σκέφτεστε πώς να επιλέξετε μια χειροβομβίδα, μην ξεχνάτε πότε και πού να την αγοράσετε. Μετά από όλα, το ρόδι είναι εποχιακά φρούτα και ο καλύτερος χρόνος είναι, φυσικά, Νοέμβριος-Δεκέμβριος.

Πώς να επιλέξετε ένα καλό ρόδι: ώριμο και γλυκό

Στη συνέχεια, τα ώριμα και γλυκά φρούτα ροδιού φέρονται στη Ρωσία. Και είναι καλύτερο να το αγοράσετε σε συνήθεις αγορές, όπου μπορείτε να ζητήσετε προσωπικά τα πάντα από τον πωλητή.

Τι είναι χρήσιμο γρανάκι

Πώς να συμπιέσετε το χυμό από το ρόδι

Πώς να επιλέξετε ένα αποχυμωτή

Πώς να επιλέξετε ένα ώριμο ρόδι

Χώρα ανάπτυξης

Φλούδα ροδιού

Επιθεωρήστε προσεκτικά τη φλούδα ροδιού: το χρώμα του δέρματος πρέπει να είναι κόκκινο με πορτοκαλί ή ροζ χρώμα.

Πώς να ωριμάσετε το ρόδι στο σπίτι

Τα σκοτεινά σημεία υποδεικνύουν ότι ο γρανάτης έχει ήδη αρχίσει να σαπίζει. Η φλούδα δεν πρέπει να σπάσει ή να υποστεί βλάβη με άλλο τρόπο, πράγμα που σημαίνει ότι το έμβρυο είτε έχει προεξοχή είτε έχει υποστεί μηχανική καταπόνηση.

Μερικοί ακόμη έλεγχοι θα σας βοηθήσουν να επιλέξετε ένα ώριμο καρπό:

Δώστε προσοχή στο λουλούδι του ροδιού: το πράσινο χρώμα σε αυτό δείχνει ένα άγονο καρπό. Τα πέταλα των λουλουδιών πρέπει να στεγνώνονται.
Πιέστε ελαφρώς το φρούτο: πρέπει να ανασηκωθεί λίγο. Αν τα δάχτυλα παραμένουν στη χειροβομβίδα, πιθανότατα έχει ήδη υπερψυχθεί. Εάν η φλούδα δεν λυγίσει, το έμβρυο δεν είναι άρρωστο.
Πατήστε στο έμβρυο: ένας θαμπός ήχος σημαίνει ένα ανώριμο ή υπερφυσικό έμβρυο και "μεταλλικό" σημαίνει καλή ωρίμανση.

Μέγεθος και βάρος ροδιού

Ρόδια Σπόροι

Με μια τέτοια ευκαιρία, είναι καλύτερο να δοκιμάσετε χειροβομβίδες. Αυτή είναι η καλύτερη δοκιμή ωριμότητας.

ΠΩΣ ΝΑ ΕΠΙΛΕΞΕΤΕ ΕΝΑ GRANAT, πάρτε ένα ώριμο ρόδι σε ένα κατάστημα.

http://pasmr21.ru/pochemu-granat-belyj-vnutri/

Λευκό γρανάτη

Ρόδι είναι ένα χαμηλό δέντρο ή θάμνος. φτάνοντας έως και 5 μέτρα ύψος. Τα εγχώρια φυτά είναι η Βόρεια Αφρική. Ο θάμνος διανέμεται ευρέως στον Καύκασο, στο Νταγκεστάν, στα Ιμαλάια, στο Ιράν και στη Μικρά Ασία. Διαθέτει λεπτές, ομαλές κηλίδες με κίτρινο-καφέ απόχρωση. Το βαρέλι είναι ανομοιογενές, καλυμμένο με μικρές αιχμές.

Τα φύλλα είναι ευρύ, στρογγυλεμένα, επιμήκη, γυαλιστερά, απέναντι, μήκους 2-8 cm, πλάτους 2-3 cm, συγκεντρωμένα σε τσαμπιά. Διατηρούμε μικρά στελέχη.

Τα λουλούδια είναι λαμπερά κόκκινα, συλλέγονται σε ταξιανθίες 2-5 τεμαχίων. Ανθίζει από τον Μάιο μέχρι τον Ιούνιο.

Ο καρπός είναι στρογγυλός, μεγάλος, 9-17 εκατοστά σε διάμετρο, περιέχει πολυάριθμους σπόρους που περιβάλλεται από ζουμερό ξινό-γλυκό πολτό. Καλύπτεται με σκληρό δέρμα από κίτρινο-ελαιόλαδο έως ροζ. Λόγω των μεγάλων, στρογγυλών καρπών, το συνηθισμένο ρόδι έλαβε τη δεύτερη ονομασία "κοκκώδες μήλο". Φρούτα το Σεπτέμβριο και τον Οκτώβριο.

Ρόδι συνηθισμένο

Οι καρποί του συνηθισμένου ροδιού περιέχουν ζάχαρη, βιταμίνη C, κιτρικό οξύ, μηλικό οξύ, οξαλικό οξύ, μικρο και μακροθρεπτικά συστατικά. Χρησιμοποιούνται φρέσκα, χρησιμοποιούνται για την παρασκευή χυμών, σιροπιών και άλλων ποτών. Η φλούδα και τα χωρίσματα του καρπού περιέχουν βιταμίνες, τανίνες, υδατάνθρακες, στεροειδή.

Ρόδι είναι ένα φάρμακο. Ο χυμός αυτού του φρούτου είναι χρήσιμος στην μετεγχειρητική περίοδο, στη θεραπεία του σκορβούτου, των γαστρεντερικών διαταραχών. Από τη φλούδα κάνετε αφέψημα που χρησιμοποιείται για κολίτιδα, γαστρίτιδα, διάρροια. Το βάμμα αποξηραμένου φλοιού χρησιμοποιείται για τη θεραπεία ανοικτών εγκαυμάτων.

Pomegranate παρουσιάζεται παρακάτω στη φωτογραφία της γκαλερί φωτογραφιών.

Ρόδι συνηθισμένο "πορτοκαλί κύριο"

Ρόδι συνηθισμένο "Πορτοκαλί Master" έχει σχεδιαστεί για φύτευση δωματίων. Το φυτό φθάνει το μέγιστο ύψος 45 εκ. Έχει ανοιχτό πράσινο φύλλωμα και διακοσμητικά λουλούδια.

Φαίνεται ωραίο στη σύνθεση των ομάδων. Αυτή η καλλιέργεια είναι ελαφριά που απαιτεί, επομένως για καλή ανάπτυξη είναι απαραίτητο να τοποθετηθεί σε ένα μέρος που φωτίζεται από τον ήλιο. Η φροντίδα είναι τακτική και άφθονο πότισμα. Μετά την πτώση των φύλλων, το πότισμα μειώνεται. Κατά τη διάρκεια των υπολοίπων, κόψτε τα υπερβολικά και κατεστραμμένα κλαδιά. Ρόδι συνηθισμένο "πορτοκαλί πλοίαρχος" πολλαπλασιάζεται με σπόρους. Οι σπόροι φυτεύονται την άνοιξη ή το φθινόπωρο σε δοχεία χύμα με αμμώδη εδάφη. Βάθος σποράς - 0,5 εκ. Η χωρητικότητα φύτευσης καλύπτεται με πλαστικό περιτύλιγμα ή γυαλί και τοποθετείται σε ζεστό μέρος. Τα σπορόφυτα φυτεύονται μία φορά σε ξεχωριστά δοχεία.

Κίτρινο ρόδι φρούτων

Το κίτρινο ρόδι έχει μια ασυνήθιστη εμφάνιση και δίνει την εντύπωση ενός άγουρου ροδιού. Τα φρούτα του έχουν γλυκιά γεύση και σχεδόν καθόλου οξύ. Ανοιχτοί ροζ κόκκοι. Το φλοιό των φρούτων είναι μάλλον λεπτό.

Οι καρποί χρησιμοποιούνται φρέσκα και ως καρύκευμα για διάφορα πιάτα. Από το χυμό κίτρινου ροδιού παρασκευάζονται σιρόπια, γλυκά ποτά, παρασκευάζονται παχιά σάλτσες. Από τις ρίζες του, αποκτάται ένα ειδικό είδος ζαχαροπλαστικής κοκκιδίνης, το οποίο έχει ένα ευχάριστο άρωμα. Το Granadin χρησιμοποιείται για την παρασκευή προϊόντων ζαχαροπλαστικής και χαλβάς. Ο χυμός φρούτων χρησιμοποιείται για μαρινάδες, καθώς περιέχει ένζυμα που κάνουν το κρέας πιο τρυφερό και ευχάριστο στη γεύση.

Όταν αγοράζετε ένα κίτρινο ρόδι θα πρέπει να δώσετε προσοχή στη φλούδα του. Δεν πρέπει να έχει ζημιές και καφέ κηλίδες. Τα κίτρινα φρούτα ροδιού μπορούν να παγώσουν για μεγάλο χρονικό διάστημα. Για να γίνει αυτό, τοποθετείται σε σφιχτή σακούλα και αποθηκεύεται στον καταψύκτη.

Ρόδι Socotransky

Ρόδι Socotransky - χαμηλό δέντρο, φτάνοντας 3-4,5 μ. Τα φύλλα είναι οβάλ ή στρογγυλά. Τα λουλούδια είναι μικρά, ροζ, ανυψωμένα σε μίσχους. Ο καρπός είναι μικρός, γεύση πικρός.

Το σοκοτράνκι ρόδι αναπτύσσεται άγρια στο έδαφος της Δημοκρατίας της Υεμένης. Εγκαθίσταται σε ασβεστολιθικά, πετρώδη εδάφη και υψόμετρα. Δεν καλλιεργείται. Στη φύση, είναι αρκετά σπάνιο.

Υπάρχουν και άλλες ποικιλίες φρούτων ροδιού. Φωτογραφίες ορισμένων τύπων ροδιού μπορούν να προβληθούν στην παρακάτω συλλογή.

Γκαλερί φωτογραφιών: τύποι ροδιού (κάντε κλικ στην εικόνα για μεγέθυνση):

Πώς να επιλέξετε ένα λευκό γρανάτι;

Ο χυμός ροδιού περιέχει πολλά θρεπτικά συστατικά, συνιστάται να το πίνετε για γενική επούλωση του σώματος, ταχεία ανάκαμψη μετά από ασθένεια, για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος. Βοηθά στην καταπολέμηση πολλών ασθενειών - από τη στηθάγχη μέχρι την υπέρταση, ανακουφίζει από την αθηροσκλήρωση, την αναιμία, την υπερβολική διέγερση, αποκαθιστά τα έντερα, βελτιώνει την καταμέτρηση του αίματος. Συνιστάται να χρησιμοποιείται για ενήλικες και παιδιά. Αλλά είναι ακόμη πιο χρήσιμο να τρώνε απλά φρέσκα φρούτα που περιέχουν αυτό το χυμό, τότε μπορείτε να είστε σίγουροι για τα οφέλη του για εκατό τοις εκατό. Αλλά πώς να το επιλέξετε σωστά στο κατάστημα; Αντί του έντονα κόκκινου, μπορείτε να αγοράσετε ένα λευκό ρόδι, να βρείτε απολύτως φωτεινούς κόκκους. Είναι επίσης χρήσιμες; Ή είναι ένα κακό ρόδι;

Προέλευση

Ρόδι είναι γνωστή στην ανθρωπότητα για περισσότερο από τέσσερις χιλιάδες χρόνια, οι Ιταλοί πιστεύουν ότι προτείνεται η Εύα στον Αδάμ στον κήπο της Εδέμ, μερικές γλώσσες περιέχουν τη λέξη μήλο στα ονόματα των φρούτων. Σε όλες τις περιπτώσεις, οι άνθρωποι όχι μόνο απολάμβαναν την πλούσια γεύση των μούρων τους, αλλά επίσης αντιμετώπιζαν όλα τα μέρη του φυτού, μπορείτε να είστε σίγουροι για αυτό διαβάζοντας τις πραγματείες της Avicenna. Αυτή η κουλτούρα αναπτύσσεται σε ένα υποτροπικό κλίμα, που σημαίνει ότι έρχεται σε μας από τη Δυτική Ασία, το Αζερμπαϊτζάν, την Αρμενία, τη Γεωργία, την Τουρκία και το Αφγανιστάν.

Τα φρούτα μπορούν να αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα σε θερμοκρασία + 2 μοίρες και υγρασία τουλάχιστον 85%. Αυτά ωριμάζουν από τα μέσα Σεπτεμβρίου και στη συνέχεια μεταφέρονται σε όλες τις ηπείρους. Όσο πιο κοντά το μονοπάτι, τόσο μεγαλύτερη είναι η εμπιστοσύνη ότι έχουν εξαφανιστεί ώριμα, οπότε πρέπει να επιλέξετε τους καρπούς που είναι ώριμοι κοντά μας. Προτού να αγοράσετε ακριβά και χρήσιμα φρούτα, καλό θα ήταν να ρωτήσετε για την προέλευσή τους - υπάρχει διαφορά μεταξύ του χρόνου και των συνθηκών παράδοσης από την Τουρκία ή το Τουρκμενιστάν.

Βίντεο "Benefit"

Από το βίντεο θα μάθετε πόσο καλό είναι το ρόδι.

Δώστε προσοχή στο χρώμα του ροδιού μπορεί μόνο ένας που καταλαβαίνει τις ποικιλίες του. Το γεγονός είναι ότι το χρώμα του δέρματος των καρπών δεν αλλάζει, και ως εκ τούτου δεν εξαρτάται από το βαθμό ωριμότητας. Το χρώμα των φρούτων είναι διαφορετικό - κίτρινο, πορτοκαλί, άμμο, ροζ, κόκκινο, σκουριές, καφέ, με ελαφρύ βαρέλι ή πλούσιο κόκκινο χρώμα. Όλα αυτά μιλούν για τις ποικιλίες και τις συνθήκες ανάπτυξης, αλλά όχι για την ωριμότητα. Ως εκ τούτου, είναι δύσκολο για τους νεοφερμένους να καταλάβουν πότε να αφαιρέσουν τα φρούτα, οι ίδιοι δεν πέφτουν από το δέντρο, πρέπει να κοπούν με τη βοήθεια ενός ψαλιδιού.

Όταν επιλέγετε ένα φρούτο στον πάγκο του καταστήματος ή στον δίσκο της αγοράς, πρέπει να δώσετε προσοχή στην ακεραιότητα της φλούδας, στην ομοιομορφία του χρώματος, δεν πρέπει να υπάρχουν σημεία ή μαύρες κουκίδες που να υποδηλώνουν σήψη.

Επιπλέον, θα πρέπει να ταιριάζει σφιχτά τους πυρήνες, όπως ένα καλό χέρι γάντι - αυτό δείχνει ότι είναι γεμάτα εντελώς με χυμό, και το δέρμα δεν τους επιτρέπει να αναπτυχθούν περαιτέρω. Εδώ πρέπει να είστε προσεκτικοί - το στεγνό δέρμα ρωγμών δείχνει πολύ μεγάλη διάρκεια αποθήκευσης και ακατάλληλες συνθήκες.

Κάθε ρόδι αποθηκεύει τα λείψανα ενός λουλουδιού. Το λεγόμενο "κορώνα" μπορεί να μας πει πόσο ώριμα είναι τα φρούτα στο χέρι μας: αν όλα τα σκελίδες είναι ξηρά και σπάσουν καλά και η μεσαία δεν περιέχει καθόλου πράσινα υπολείμματα, τότε ο καρπός ωριμάζει. Αυτό το λουλούδι μπορεί να έχει διαφορετικούς βαθμούς ανοίγματος, αλλά το κύριο πράγμα είναι ότι δεν περιέχει μόνο πράσινο, αλλά και κανένα ίχνος μούχλας. Μπορείτε όχι μόνο να στρίψετε τα φρούτα, να τα κοιτάξετε από όλες τις πλευρές, κοιτάξτε από την πλευρά του λουλουδιού, πρέπει επίσης να το μυρίσετε. Τα σωστά αποθηκευμένα φρούτα δεν πρέπει να μυρίζουν. Η δική του αχνή, φρέσκια, ελαφρώς πικάντικη γεύση μπορεί να διακρίνεται μόνο με σπάσιμο (ή κοπή) του δέρματος. Έτσι, έχοντας αισθανθεί την αμυδρή μυρωδιά του μούχλα, βάλτε τα φρούτα στη θέση του, καλύτερα να ελέγξετε με άλλο πωλητή.

Χρώμα σιτηρών

Το χρώμα και η γεύση των κόκκων είναι διαφορετικές σε διαφορετικές ποικιλίες. Οι κόκκοι είναι λευκοί, ανοιχτοί ροζ, κόκκινοι, μοβ. Η γεύση του ροδιού είναι πλούσια, πλούσια, η σάρκα της περιέχει σάκχαρα και οξέα, το ποσό της οποίας εξηγεί τη διαφορά. Η στυπτικότητα και η πικρία που παραμένει μετά το χυμό στη γλώσσα, παίρνει συνήθως από το δέρμα και τα μούρα είναι γλυκά ή ξινή γλυκά. Με την ευκαιρία, λόγω των πολύ δραστικά οξέα συνιστάται να πίνουν χυμό από ένα καλαμάκι, και μετά το φαγητό μούρα σίγουρα πρέπει να βουρτσίζετε τα δόντια σας ή τουλάχιστον να ξεπλύνετε το στόμα σας με καθαρό νερό - το πιο οξύ (το οποίο είναι πολύ χρήσιμο για τον οργανισμό) καταστρέφουν το σμάλτο των δοντιών.

Είμαστε συνηθισμένοι στο γεγονός ότι οι σπόροι ροδιού πρέπει να είναι σκούρο κόκκινο και φαίνεται ωραία στο τραπέζι ως διακόσμηση, γι 'αυτό και χρησιμοποιούνται για σαλάτες ή επιδόρπια. Είναι συνήθως ξινό, και τα πιο γλυκά φρούτα περιέχουν λευκούς ή ανοιχτού ροζ σπόρους. Τέτοιες χειροβομβίδες μας έφεραν πρόσφατα από την Τουρκία. Περιέχουν λιγότερα οξέα, αλλά περισσότερα σάκχαρα.

Επιλέγοντας μια χειροβομβίδα, μπορείτε να χτυπήσετε το δέρμα του με τα δάχτυλά σας - πάρα πολύ ζεστό και υγρά μιλάει για ανωριμότητα.

Όταν ωριμάσει, το δέρμα του ροδιού γίνεται τραχύ, ο ώριμος καρπός δεν θα είναι ποτέ στρογγυλός, είναι μάλλον νευρώδης και σε μερικές περιπτώσεις αισθάνεται ακόμα και η επιφάνεια των κόκκων κάτω από το σφιχτό εξωτερικό κέλυφος.

Εάν παίρνετε με τα χέρια σας και συγκρίνετε το βάρος δύο περίπου ίσων σε όγκο φρούτων, θα πρέπει να αγοράσετε βαρύτερο - οι σπόροι του είναι πιο γεμάτοι με χυμό.

Πού να αγοράσετε

Συνήθως αγοράζουμε προϊόντα από τους ίδιους ανθρώπους στο παζάρι ή χρησιμοποιούμε τις υπηρεσίες των ίδιων καταστημάτων με αποδεδειγμένη φήμη. Μην αλλάζετε τη συνήθεια της αγοράς ροδιού. Τα αξιοπρεπή καταστήματα αναφέρουν από πού προέρχονται τα εμπορεύματα, όπου αυξήθηκαν τα φρούτα. Και στο παζάρι, πιθανότατα, περισσότερη εμπιστοσύνη θα προκληθεί από το πρόσωπο που έφερε τα φρούτα του προς πώληση από το μεταχειρισμένο αντιπρόσωπο αδιάφορο για το προϊόν. Ένας καλός πωλητής δείχνει συνήθως ένα κομμένο ρόδι του είδους που προσφέρει να αγοράσει, έτσι ώστε ο αγοραστής να μπορεί να δει το χρώμα των κόκκων. Εν πάση περιπτώσει, πρέπει να εξετάσετε προσεκτικά τους καρπούς, να εμπιστευθείτε τη διαίσθησή σας, να επιλέξετε εκείνους που κυριαρχούν από εσάς κυρίως, λαμβάνοντας υπόψη όλα τα παραπάνω, θα φέρουν το μεγαλύτερο όφελος.

Βίντεο "Πώς να επιλέξετε ένα ώριμο καρπό"

Από το βίντεο θα μάθετε πώς να επιλέξετε ένα καλό ώριμο καρπό.

Τα σπορόφυτα που καλλιεργούνται στο περβάζι αρχίζουν να σκληρύνουν, εκτελώντας τα κουτιά το απόγευμα στην ύπαιθρο. Για να αποφύγετε τα εγκαύματα, τα φυτά ξεφλουδίζουν, προστατεύοντάς τα από το έντονο φως του ήλιου.

Στις αρχές Μαΐου ξεκινούν φύτευση χόρτων και λαχανικών, τα οποία για κάποιο λόγο δεν φυτεύτηκαν τον περασμένο μήνα. Εδώ μιλάμε για πράσινες και λαχανικές καλλιέργειες όπως καρότα, γογγύλια, ραπανάκια, κρεμμύδια, μαϊντανό, σπανάκι, ραπανάκι, άνηθο, μπιζέλια, ξινόγαλα, κολαντάρι, κολοκύθα, κινέζικο λάχανο.

Μην ψεκάζετε τον κήπο με συμπυκνωμένα ανόργανα λιπάσματα ή θειικό σίδηρο - τα επικονιαστικά έντομα μπορούν να δηλητηριάσουν. Εάν είναι απαραίτητο, μπορείτε να περάσετε ψεκασμό karbofos, αλλά μόνο πριν από τα ανθοφόρα φυτά στον κήπο.

Τον Μάιο, δεν είναι πολύ αργά για τον εμβολιασμό των μήλων, αλλά τώρα το κλάδεμα των οπωροφόρων δέντρων θα πρέπει να αναβληθεί μέχρι το φθινόπωρο.

Είναι απαραίτητο να γίνουν προληπτικές θεραπείες φυτών κήπου εναντίον ασθενειών: ο πρώτος ψεκασμός πραγματοποιείται πριν από την ανθοφορία, ο δεύτερος ψεκασμός πραγματοποιείται αμέσως μετά την άνθηση με 1% μείγμα Bordeaux (100 g ανά 10 λίτρα νερού).

Ξεκινά κανονικά χορτοκοπτικά. Για να κόψετε ήταν ευκολότερη, πρέπει να σταματήσετε να περπατάτε στο γκαζόν για λίγο. Εάν είναι απαραίτητο, εκτελέστε μια σχισμή χλοοτάπητα γκαζόν και γονιμοποιήστε. Δεν είναι πολύ αργά για να βάλει ένα νέο γκαζόν ή λιβάδι χορτώδους.

Για τις χαμηλά αναπτυσσόμενες ποικιλίες αγγουριών, πιπεριών, μελιτζάνας και χαμηλά αναπτυσσόμενων ντοματών από το δεύτερο μισό του μήνα είναι αρκετά κατάλληλο θερμοκήπιο. Αγγούρια σε ένα θερμοκήπιο φιλμ ποτισμένο με ζεστό νερό μέχρι τις ηλιόλουστες ημέρες το πρωί ή το βράδυ. Στη ζέστη των αγγουριών με το ρηχό ριζικό τους σύστημα το πότισμα χρειάζεται κάθε δεύτερη μέρα.

Οι καλύτερες ποικιλίες ροδιών: περιγραφή

25 Ιανουαρίου 2017

Στο άρθρο μας θέλουμε να μιλήσουμε για έναν τέτοιο εξωτικό καρπό σαν ρόδι. Όλοι γνωρίζουμε από την παιδική ηλικία τις ωφέλιμες ιδιότητές του. Αλλά πολλοί δεν γνωρίζουν καν πώς εξελίσσεται και ποιες ποικιλίες ρόδιων είναι οι καλύτερες. Ας το συζητήσουμε λεπτομερέστερα.

Η ιστορία του ονόματος του καρπού

Το ρόδι είναι ένα θαυμάσιο φυτό. Η ιστορία του ονόματός της είναι ενδιαφέρουσα. Αυτό το φυτό ήταν γνωστό στις εποχές του αρχαίου κόσμου. Τότε πίστευαν ότι τα καλύτερα δέντρα μεγαλώνουν στην Καρχηδόνα. Οι Ρωμαίοι ονόμασαν φρούτα malum punicum, που σημαίνει "Punic Apple". Και το γεγονός είναι ότι οι Φοίνικες τον δέκατο αιώνα π.Χ., μετακινήθηκαν από την πατρίδα τους στην Αφρική, ιδρύοντας νέους οικισμούς εκεί, συμπεριλαμβανομένης της περίφημης Καρχηδόνας. Και για τους Ρωμαίους, οι Φοίνικες είναι οι ίδιοι οι Πουάντες, εξ ου και το όνομα - το λαϊκό μήλο.

Αλλά το ρόδι είχε ένα δεύτερο όνομα - malum granatum, που σημαίνει "κοκκώδες μήλο". Ότι αργότερα έλαβε μια πολύ διαδεδομένη. Αλλά το βοτανικό όνομα Punica δόθηκε στο εργοστάσιο το 1758 από τον Karl Linnaeus.

Ρόδι δέντρο

Στον κόσμο υπάρχουν διαφορετικές ποικιλίες ρόδιων. Η πατρίδα του φυτού είναι η Περσία (το έδαφος του σύγχρονου Ιράν). Τα ρόδια αναπτύσσονται στην άγρια φύση και στον Καύκασο, στην Κεντρική Ασία, την Ινδία, τη Μικρά Ασία και το Αφγανιστάν. Στις χώρες αυτές, υπό ευνοϊκές συνθήκες, τα δένδρα μπορούν να φτάσουν σε ύψος πέντε μέτρων, αλλά μπορεί να είναι φυτό και θάμνος. Στα τέλη του δέκατου όγδοου αιώνα, χάρη στους Ισπανούς κατακτητές, ο πολιτισμός άρχισε να αναπτύσσεται στην αμερικανική ήπειρο.

Τα ρόδια ανθίζουν άφθονα από τον Μάιο μέχρι τον Αύγουστο. Τα μεγάλα κόκκινα-πορτοκαλιά λουλούδια του φυτού μοιάζουν με ένα κουδούνι. Είναι τόσο όμορφα που πολλοί μεγαλώνουν ένα δέντρο μόνο για ανθοφορία. Τα φρούτα έχουν σφαιρικό σχήμα και καλύπτονται με κόκκινο-καφέ ή κίτρινο-κόκκινο δέρμα. Το ρόδι μπορεί να ζυγίζει έως 600 γραμμάρια. Μέσα σε αυτό έχουν πολλούς σπόρους, που περιβάλλεται από ζουμερό πολτό. Ότι είναι βρώσιμο και αποτελεί μόνο 50 τοις εκατό κατά βάρος του συνόλου του εμβρύου. Κάθε ρόδι περιέχει από 200 έως 1400 σπόρους που βρίσκονται ανάμεσα σε λευκά διαμερίσματα. Τα φρούτα ωριμάζουν από τον Σεπτέμβριο έως τον Φεβρουάριο στο βόρειο ημισφαίριο, και στο νότο - από τον Μάρτιο έως τον Μάιο. Από ένα δέντρο μπορείτε να συλλέξετε μέχρι 60 κιλά φρούτων.

Το ίδιο το εργοστάσιο φαίνεται πολύ διακοσμητικό. Σε ζεστά κλίματα, ώριμα φρούτα ραγίζουν, κρέμονται άμεσα στα κλαδιά. Η φλούδα ξεσπάει, αλλά οι κόκκοι είναι μέσα και δεν καταρρέουν. Αυτό είναι απλά ένα εκπληκτικό θέαμα. Σε εύκρατα κλίματα, τα φύλλα πέφτουν μερικές φορές πριν ξεκινήσουν τη συγκομιδή. Φρούτα που βρίσκονται σε γυμνά κλαδιά, δίνουν εξωτικά φυτά.

Τύποι ροδιού

Επί του παρόντος, μόνο δύο είδη καλλιέργειας είναι γνωστά. Το ρόδι αναπτύσσεται σε άγρια κατάσταση στην Ασία και τη νότια Ευρώπη. Το δεύτερο είδος αναπτύσσεται στο νησί Socotra, το οποίο βρίσκεται στην Αραβική Θάλασσα. Ως εκ τούτου το όνομά του - Socotransky χειροβομβίδα. Αλλά η γεύση του είναι πολύ χαμηλότερη από αυτή του συνηθισμένου ρόδιου και επομένως το φυτό δεν καλλιεργείται. Επιπλέον, πρόσφατα εμφανίστηκε η μορφή νάνος του φυτού, που καλλιεργείται ως διακοσμητική κουλτούρα σε περβάζια παραθύρων.

Διαφορετικές ποικιλίες γρανάτες, υπάρχουν περισσότερα από 500 (cultivars) έχουν διαφορετική γεύση, διαφορετικό σχήμα και το μέγεθος του καρπού, το χρώμα του πολτού, χρώμα του χυμού, απαλότητα ή σκληρότητα των οστών. Ο αριθμός των διαφόρων ποικιλιών αυξάνεται λόγω της συνεχούς εργασίας των εκτροφέων, των οποίων η κύρια αποστολή είναι να δημιουργήσουν ένα φυτό ανθεκτικό σε όλες τις ασθένειες. Το Τουρκμενιστάν έχει ένα αποθεματικό Kara-Kala. Στην επικράτειά του συλλέγεται η μεγαλύτερη συλλογή ροδιών στον κόσμο. Έχει πάνω από 800 μορφές, είδη, ποικιλίες ροδιού.

Ποικιλίες ροδιού

Έχουμε ήδη αναφέρει ότι υπάρχουν πολλές ποικιλίες ροδιών. Είναι όλα καλλιεργούνται για συγκεκριμένους σκοπούς. Ορισμένα για νωπή κατανάλωση, άλλα για επεξεργασία και λήψη χυμών. Ένας τύπος ροδιών παράγει ένα θαυμάσιο και υγιεινό ποτό, πλούσιο σε βιταμίνες και μικροστοιχεία. Υπάρχουν επίσης ποικιλίες που καλλιεργούνται για τεχνική επεξεργασία. Στο άρθρο μας θέλουμε να φέρουμε τις καλύτερες ποικιλίες ροδιών και τα χαρακτηριστικά τους. Τα καλλιεργούμενα είδη μπορούν να χωριστούν στις ακόλουθες ομάδες, για να δείξουν μόνο ένα μικρό μέρος των διαθέσιμων ποικιλιών:

Γλυκές ιρανικές ποικιλίες - Sharoli, Halva, Asvad, Ahmar.
Πολύ γλυκό ινδικό - Dholka.
Γλυκό και ξινό ποικιλίες - Ulf, Kyzym, Kok, Vellis.
Γλυκό - Λοτζούαρ, Καντάν, Βεντάνα, Ναρ Σίριν.
Αμερικανική ποικιλία beskostochkovy (μαλακά οστά) - Vanderful.
Ισραηλινές ποικιλίες - Ras al-Bahl, Μαλίσσι, Κόκκινο Λοφάνι, Μανγκουλάτι.
Ινδιάνος - Αλαντζί, Μπέκανα.
Κριμαίας και Υπερκαυκάσιων ποικιλιών που ωριμάζουν τον Οκτώβριο - Velez, Kaim nar, Krmyzy Kabukh, Shakh-Par, Bala-Mursal, Galyusha Rosy, Galyusha Red.
Γλυκιά και ξινό ποικιλίες της Κεντρικής Ασίας - Kzyl-anar, Achik-Don, Kazake-anar.
Τάρτα ξινό - Achikanor.
Πρώιμες γλυκές ποικιλίες που ωριμάζουν το Σεπτέμβριο - Ulfi, Lod-Joir, Ak-Don.
Ιαπωνική ποικιλία νάνων που καλλιεργείται σε γλάστρες (έχει πολυάριθμα μικρά φρούτα) - Punica granatum var.
Διακοσμητικές ποικιλίες - Multpleks, Variegata, Chico.

Είναι δύσκολο να επιλέξετε τις καλύτερες ποικιλίες ροδιού, αφού κάθε άτομο έχει τη δική του γεύση και διαφορετικοί τύποι καλλιεργούνται για διαφορετικούς σκοπούς. Για παράδειγμα, τα ξινά φρούτα καλλιεργούνται για την παρασκευή σάλτσας και γλυκά για νωπή κατανάλωση.

Οι καλύτερες ποικιλίες ροζ του Αζερμπαϊτζάν (οι φωτογραφίες δίνονται στο άρθρο) είναι ροζ και κόκκινο Gulusha. Η ροζ ποικιλία έχει φρούτα βάρους 220-250 γραμμάρια, αλλά μερικές φορές υπάρχουν σημαντικά περισσότερα στρογγυλά φρούτα. Η παραγωγή χυμού από αυτά φτάνει το 54%. Οι κόκκοι αυτής της ποικιλίας είναι μεσαίου μεγέθους και έχουν εξαιρετική γεύση.

Το κόκκινο Gulyusha έχει σχήμα βουνού (μέχρι 3 μέτρα ύψος). Οι καρποί του φυτού είναι αρκετά μεγάλοι - 300-400 γραμμάρια. Καλύπτονται με ροζ λεπτό φλοιό. Ο καρπός περιέχει μεγάλους κόκκους από τους οποίους λαμβάνεται ένας λαμπερός κόκκινος χυμός με γλυκιά και ξινή γεύση. Ο καρπός ωριμάζει τον Οκτώβριο και μπορεί να αποθηκευτεί για δύο έως τρεις μήνες. Η ποικιλία αναπτύσσεται επίσης στη Γεωργία και στο Τουρκμενιστάν.

Ak Dona Crimean

Αυτή τη στιγμή, υπάρχουν ποικιλίες ροδιού (οι φωτογραφίες παρουσιάζονται στο άρθρο), οι οποίες καλλιεργούνται σε εντελώς ασυνήθιστες περιοχές. Έτσι, για παράδειγμα, Ak Dona Κριμαίας καλλιεργείται στο στέπα Κριμαία. Τα φρούτα έχουν σχήμα ωοειδές και μεγάλο. Η ποικιλία αναγνωρίζεται εύκολα από την καλύτερη φλούδα κρέμας με κόκκινες κηλίδες στη μία πλευρά. Ο καρπός έχει ένα παχύ και κοντό λαιμό. Οι κόκκοι του ροζ-κόκκινου χρώματος έχουν μια χαρακτηριστική γλυκιά γεύση με μια ελάχιστα αισθητή ξινότητα. Αυτή η ποικιλία καλλιεργείται ακόμη και ερασιτέχνες κηπουροί, επειδή δεν είναι πολύ ιδιότροπο. Αλλά για να απολαύσετε πραγματικά το ώριμο, νόστιμο φρούτο, πρέπει να επιλέξετε τα φρούτα που είναι κορεσμένα με τον νότιο ήλιο και πλήρως ώριμα.

Το Achik-anor είναι ένα πολύ μικρό δέντρο, το οποίο, όταν καρποφόρο, δίνει καρπούς ανόμοιου μεγέθους. Είναι στρογγυλά, αλλά ανεπαίσθητα κωνικά στη βάση. Αυτή η ποικιλία είναι ενδιαφέρουσα επειδή έχει ένα εντελώς ασυνήθιστο χρώμα του δέρματος: σκούρο πράσινο με κάλυμμα καρμίνης. Το δέρμα είναι πολύ παχύ. Ακόμα και σε ώριμα φρούτα είναι από το εσωτερικό μιας σκιάς καρμίνης. Οι κόκκοι ροδιού είναι πολύ μεγάλοι, σκούρο κεράσι χρώμα με μια φωτεινή ξινή γλυκιά γεύση.

Κοζάκος ανώτερος

Το δέντρο με ρόδι έχει μάλλον μέτρια μεγέθη και στρογγυλά φρούτα. Τα φρούτα έχουν ένα πρασινωπό δέρμα με κηλίδες και λωρίδες σε όλη την περιφέρεια. Πολύ συχνά εμφανίζεται ένα χρώμα παλτό καρμίνι. Το φλοιό του φρούτου δεν είναι καθόλου παχύ, από μέσα έχει κρεμώδη κίτρινη απόχρωση. Οι κόκκοι μεγάλου μεγέθους κόκκινου και κόκκινου χρώματος έχουν χαρακτηριστική γλυκιά, ευχάριστη γεύση με οξύτητα.

Πιστεύεται ότι το Ιράν καλλιεργεί τα πιο υπέροχα και νόστιμα ρόδια. Μία από τις καλύτερες γλυκές ποικιλίες είναι ο Ahmar. Το φυτό μεγαλώνει με ύψος τεσσάρων μέτρων και ανθίζει με έντονα χρώματα κόκκινου πορτοκαλί χρώματος. Το δέντρο ανθίζει από τον Ιούνιο μέχρι το τέλος του Αυγούστου. Τα φρούτα καλύπτονται με παχύ πράσινο-ροζ δέρμα και είναι μεσαίου μεγέθους. Για τα φρούτα αυτού του βαθμού ροζ κόκκοι είναι χαρακτηριστικοί. Οι ελαφρύτεροι πυρήνες, οι πιο γλυκοί που δοκιμάζουν. Σύμφωνα με τους ειδικούς, η περιεκτικότητα σε ζάχαρη στο ρόδι Ahmar είναι τόσο υψηλή που η ποικιλία κατέχει ηγετική θέση σε αυτόν τον δείκτη.

Ο Nar-Sharin είναι παρόμοιος με τον Ahmar στη γεύση και την περιγραφή. Αλλά για αυτή την ποικιλία χαρακτηρίζεται από το ανοιχτόχρωμο χρώμα του δέρματος, ακόμη και σε ώριμα φρούτα. Από έξω, το δέρμα είναι μπεζ με ροζ έμπλαστρα και στο εσωτερικό - σχεδόν λευκό. Οι σπόροι του ροδιού είναι μάλλον μικροί, αλλά πολύ γλυκοί. Το χρώμα τους σταδιακά αλλάζει από ανοιχτό ροζ σε πολύ σκοτεινό. Ένα ενδιαφέρον γεγονός είναι ότι οι ιρανικές χειροβομβίδες αναπτύσσονται σε άγρια κατάσταση και άρχισαν να καλλιεργούνται όχι πολύ καιρό πριν και μόνο στην κεντρική περιοχή. Ο τοπικός πληθυσμός, ως τροφή, χρησιμοποιεί τους καρπούς που σπάζουν στις άγριες φυτείες.

Το πιο γλυκό ρόδι στον κόσμο είναι η Dholka. Το φυτό μεγαλώνει στην Ινδία σε άγρια κατάσταση. Οι καρποί του πολιτισμού είναι πολύ φωτεινοί, αλλά με ελαφρώς ροζ χροιά. Παραδόξως, αλλά τα φρούτα έχουν μέτριο μέγεθος και ζυγίζουν μόνο 180-220 γραμμάρια. Σπόροι ροδιού σε διαφορετικά φρούτα μπορεί να διαφέρουν στο χρώμα. Η σειρά χρωμάτων τους ποικίλλει από άσπρο σε ανοιχτό ροζ. Στη φύση, ο θάμνος μεγαλώνει σε ύψος όχι μεγαλύτερο από δύο μέτρα.

Στην Ινδία, το ρόδι χρησιμοποιείται ευρέως στην παραδοσιακή ιατρική, αφού το βιοτικό επίπεδο του πληθυσμού είναι χαμηλό. Από τις ρίζες του φυτού προετοιμάζουν ένα φάρμακο που ανακουφίζει τον πόνο στους μώλωπες και τα κατάγματα. Ένα αφέψημα χρησιμοποιείται για τη θεραπεία της δυσεντερίας.

Ανθεκτικές σε κρύο ποικιλίες

Πολλοί ερασιτέχνες κηπουροί προσελκύονται από την καταπληκτική ανθοφορία των δέντρων του ροδιού και ως εκ τούτου υπάρχει η επιθυμία να αναπτυχθούν εξωτικές καλλιέργειες στην περιοχή. Αλλά υπάρχουν ανθεκτικές στον παγετό ποικιλίες ρόδι που μπορούν να αντέξουν τον χειμώνα στη μεσαία λωρίδα; Μια τέτοια ερώτηση τίθεται από μεγάλο αριθμό κηπουρών. Ναι, τέτοιες ποικιλίες υπάρχουν πραγματικά.

Η μέση αντοχή στον παγετό απαιτεί το απαραίτητο καταφύγιο φυτών για το χειμώνα, διαφορετικά το ρόδι απλά δεν μπορεί να αντέξει τις χαμηλές θερμοκρασίες. Αλλά με την κατάλληλη προσοχή, τίποτα δεν είναι αδύνατο. Οι ποικιλίες Gulusha που περιγράφηκαν νωρίτερα από εμάς είναι ροζ και κόκκινο, Ak Don της Κριμαίας, ανήκουν ειδικά σε παγωμένα είδη και επομένως η καλλιέργειά τους μπορεί να δοκιμαστεί με ασφάλεια στο καλοκαιρινό εξοχικό σπίτι.

Λευκό ρόδι

Πολύ συχνά, οι άνθρωποι έχουν μια ερώτηση σχετικά με την ύπαρξη ενός λευκού γρανάτη. Είναι μύθος ή πραγματικότητα; Στην πραγματικότητα, ποικιλίες ροδιού με λευκούς κόκκους υπάρχουν και καλλιεργούνται επιτυχώς στις νότιες χώρες και ακόμη και στη νότια Ιταλία και την Ισπανία. Ένα παράδειγμα τέτοιου θαυματουργού φυτού μπορεί να χρησιμεύσει ως Tui Tish, το όνομα μεταφράζεται ως "δόντι καμήλας". Οι μεγάλοι κόκκοι είναι χαρακτηριστικοί για τους καρπούς αυτής της ποικιλίας, αλλά ακόμα δεν είναι αρκετά λευκοί, όπως πολλοί φαντάζονται. Με την πρώτη ματιά μπορεί να φαίνεται ότι το ρόδι απλά δεν είναι ώριμο. Αλλά στην πραγματικότητα, τα πυρήνια είναι πολύ γλυκά και εξαιρετικά νόστιμα. Παρόμοια φρούτα μπορούν να αγοραστούν στην Ισπανία και την Αίγυπτο. Το λεγόμενο λευκό ρόδι είναι προικισμένο με τις ίδιες ωφέλιμες ιδιότητες με τις συνήθεις κόκκινες ποικιλίες.

Εσωτερικές χειροβομβίδες

Οι φίλοι των εξωτικών φυτών στο σπίτι έχουν ακούσει πιθανώς ότι υπάρχουν ποικιλίες εσωτερικού ροδιού. Τέτοιες μικρές εγκαταστάσεις μπορούν να καλλιεργηθούν με επιτυχία στο σπίτι, να απολαύσουν την ομορφιά της ανθοφορίας και ακόμη και να λαμβάνουν μικρά φρούτα με την κατάλληλη φροντίδα. Αξίζει να σημειωθεί ότι αυτές οι ποικιλίες ροδιού (που περιγράφονται παρακάτω) σχετίζονται με μορφές νάνων και επομένως μπορούν να θεωρηθούν ως φυτά σπιτιού. Μία από τις ποικιλίες που μεγαλώνουν οι νοικοκυρές είναι η Punica Granatum Nana. Ο πολιτισμός ανθίζει και φέρνει καρπούς όλο το χρόνο. Όταν το φυτό φτάσει σε σαράντα εκατοστά ανάπτυξη, μπορεί κανείς να υπολογίζει ήδη στην πρώτη συγκομιδή. Κατά κανόνα, από επτά έως δέκα φρούτα είναι δεμένα σε ένα θάμνο, στο μέλλον θα υπάρξουν περισσότερα από αυτά. Είναι αρκετά εδώδιμα και σε διάμετρο φτάνουν τα πέντε εκατοστά.

Μωρό - αυτό είναι ίσως το μικρότερο ρόδι που μπορεί να καλλιεργηθεί στο σπίτι. Το εργοστάσιο έχει τη μορφή ενός δακτυλίου. Σε ύψος, δεν μεγαλώνει περισσότερο από πενήντα εκατοστά. Αυτή η ποικιλία ανήκει στα διακοσμητικά και εκπληκτικά όμορφα άνθη. Ο θάμνος κατά τη διάρκεια της περιόδου ανάπαυσης (φθινόπωρο) χάνει εν μέρει το φύλλωμά του.

Το φυτό απαιτεί συνεχή φροντίδα, ετήσια αραίωση και κοπή. Εάν δεν του αρέσει κάτι, αντιδρά αμέσως (το φύλλωμα πέφτει), και ως εκ τούτου η χειροβομβίδα πρέπει να δημιουργήσει τις πιο άνετες συνθήκες. Το φυτό ανθίζει άφθονα και όμορφα, δίνοντας μοναδικές ή ομαδικές ταξιανθίες. Κάθε λουλούδι ευχαριστεί δύο ή τρεις ημέρες, μετά από το οποίο εξασθενίζει. Τα φρούτα είναι αρκετά σπάνια. Για εκατό άνθη, για παράδειγμα, μπορούν να ξεκινήσουν τρία ή τέσσερα φρούτα.

Νάνος Καρχηδόνα

Η ντάφα της Καρχηδόης προορίζεται μόνο για την καλλιέργεια στο σπίτι. Το φυτό είναι ένα μικρό δέντρο, το οποίο πρέπει να κόβεται τακτικά, χωρίς να επιτρέπεται να μεγαλώνει περισσότερο από εβδομήντα εκατοστά. Αν το ρόδι δεν κοπεί, τότε τα κλαδιά γίνονται λεπτότερα και η κορώνα θα χάσει την διακοσμητική του εμφάνιση. Σε μια τέτοια κατάσταση, το φυτό δεν φαίνεται απλά άσχημο, αλλά επίσης αρχίζει να ανθίζει λιγότερο συχνά. Το δέντρο ανθίζει εκπληκτικά όμορφο.

Αντί ενός μετάλλου

Στο άρθρο μας προσπαθήσαμε να πούμε τα πιο ενδιαφέροντα πράγματα για ένα τόσο θαυμάσιο φυτό όπως το ρόδι. Φυσικά, στα καταστήματά μας είναι δύσκολο να βρούμε τους καρπούς όλων των ποικιλιών που έχουμε περιγράψει, αλλά ελπίζουμε ότι οι πληροφορίες που προσφέρουμε θα είναι χρήσιμες. Και, ίσως, αποφασίζετε να αγοράσετε ένα σπορόφυτο ενός σπιτικά εξωτικού φυτού που θα σας ευχαριστήσει με όμορφα λουλούδια.

Οι πρόγονοί μας δεν κοιμούνται όπως εμείς. Τι κάνουμε λάθος; Αυτό είναι δύσκολο να πιστέψουμε, αλλά οι επιστήμονες και πολλοί ιστορικοί τείνουν να πιστεύουν ότι ο σύγχρονος άνθρωπος δεν κοιμάται καθόλου όπως οι αρχαίοι πρόγονοί του. Αρχικά.

Αδιαμφισβήτητα σφάλματα στις ταινίες που πιθανότατα δεν έχετε παρατηρήσει. Μάλλον υπάρχουν λίγοι άνθρωποι που δεν θα ήθελαν να παρακολουθήσουν ταινίες. Ωστόσο, ακόμη και στην καλύτερη ταινία υπάρχουν λάθη που ο θεατής μπορεί να παρατηρήσει.

Τι λέει η μορφή της μύτης για την προσωπικότητά σας; Πολλοί ειδικοί πιστεύουν ότι εξετάζοντας τη μύτη, μπορείτε να πείτε πολλά για την προσωπικότητα ενός ατόμου. Ως εκ τούτου, κατά την πρώτη συνάντηση, δώστε προσοχή στην άγνωστη μύτη.

Αυτά τα 10 μικρά πράγματα που ένας άνδρας πάντα παρατηρεί σε μια γυναίκα. Πιστεύεις ότι ο άνθρωπος σου δεν ξέρει τίποτα για την γυναικεία ψυχολογία; Δεν είναι. Δεν θα κρύβεται ούτε ένα μικρό μικροσκοπικό κομμάτι από την εμφάνιση ενός αγαπημένου συντρόφου. Και εδώ είναι 10 πράγματα.

Τι είναι να είσαι παρθένος στα 30; Τι είναι ενδιαφέρον, γυναίκες που δεν έχουν κάνει σεξ σχεδόν μέχρι να φτάσουν στη μέση ηλικία.

Απροσδόκητα: οι σύζυγοι θέλουν οι γυναίκες τους να κάνουν πιο συχνά αυτά τα 17 πράγματα. Αν θέλετε η σχέση σας να γίνει πιο ευτυχισμένη, πρέπει συχνά να κάνετε πράγματα από αυτήν την απλή λίστα.

Το ρόδι είναι ένα νόστιμο και υγιές μούρο γνωστό από την αρχαιότητα. Για πρώτη φορά άρχισαν να καλλιεργούνται θάμνοι με ρόδι, πιθανότατα στην επικράτεια της σύγχρονης Τυνησίας. Αυτό υποδεικνύεται από τη λατινική ονομασία του γένους Punica. Σήμερα καλλιεργούνται στην Ανατολή, στην Αμερική και στη Μεσόγειο. Η χειροβομβίδα βρήκε ένα μέρος όχι μόνο στην κουζίνα, αλλά και στο κιτ πρώτων βοηθειών στο σπίτι και στο προσωπικό σαλόνι ομορφιάς.

Οι μεγάλοι θάμνοι με ρόδι ζουν περίπου εκατό χρόνια. Ανθίζουν λευκά, ροζ ή κόκκινα λουλούδια. Φρούτα κάθε χρόνο, ξεκινώντας από την ηλικία των τριών. Η μέγιστη απόδοση είναι από επτά έως σαράντα χρόνια. Μετά από πενήντα χρόνια, οι αποδόσεις είναι ελάχιστες. Επομένως, στις καλλιεργούμενες φυτείες ροδιού, οι παλιοί θάμνοι αντικαθίστανται από νέους.

Ρόδι είναι ένα θερμότητα που αγαπά το φυτό. Για την ωρίμανση των μούρων χρειάζεται ένα καυτό καλοκαίρι. Ακόμα και οι πιο ανθεκτικές σε κρύο ποικιλίες δεν αντέχουν σε θερμοκρασίες κάτω από 15 μοίρες παγετού.

Ρόδι μούρο το μέγεθος ενός μεγάλου μήλου έχει ένα πυκνό δερματικό δέρμα. Το χρώμα και ο κορεσμός των διαφόρων ποικιλιών διαφέρουν. Ρόδι μπορεί να είναι ροζ, ανοιχτό κόκκινο, λαμπερό ρουμπινί. Στο εσωτερικό υπάρχουν πολυάριθμοι σπόροι που κρύβονται στη ζουμερή γλυκόξινη σάρκα του ρουμπίνι χρώματος. Οι κόκκοι χωρίζονται από τις λεπτότερες μεμβράνες. Γεύση - από ξινό έως γλυκό.

Πολλοί μύθοι και μύθοι συνδέονται με το ρόδι. Ένας από αυτούς λέει ότι ο τύπος του καρπού ροδιού, η εμφάνισή του, έγινε το πρωτότυπο της βασιλικής κορώνας. Δεν είναι περίεργο το ρόδι που ονομάζεται "βασιλικός καρπός".

Τα λουλούδια και τα φρούτα του φυτού στην Ανατολή θεωρούνται σύμβολο εγκάρδιας αγάπης και ισχυρής φιλίας. Οι μουσουλμάνοι είναι βέβαιοι ότι ο Κήπος της Εδέμ είναι εντελώς φτιαγμένος με θάμνους από ρόδι. Στην αρχαία Αίγυπτο, συγγενείς έθαψαν τους αγαπημένους τους με μούρα ροδιού: το "δέντρο της ζωής" θα βοηθήσει την ψυχή να ξαναγεννηθεί.

Σύμφωνα με μια πεποίθηση, το ρόδι αποτελείται από 365 κόκκους. Ακριβώς τόσες μέρες το χρόνο. Σε ένα άλλο μύθο λέει ότι υπάρχουν 613 σπόροι σε ένα μούρο. Ο αριθμός αυτός είναι ο αριθμός των εντολών στην Τορά.

Χρήσιμες ιδιότητες του ροδιού

Εκατό γραμμάρια του βρώσιμου μέρους του μούρου περιέχουν 72 kcal. Ο μέσος όρος των καρπών είναι 55% χυμός, 30% από τη φλούδα και 15% από τους σπόρους. Τα στοιχεία είναι κατά προσέγγιση, καθώς η ακριβής αναλογία αυτών των συστατικών εξαρτάται από την ποικιλία, την ωριμότητα του μούρου.

Η χημική σύνθεση του ροδιού δίνεται στον πίνακα:

Ο αριθμός σε εκατό γραμμάρια βρώσιμου μέρους

Η φλούδα ροδιού είναι πλούσια σε τανίνες, πηκτίνες, κυτταρίνη, φαινολοκαρβοξυλικά οξέα και μέταλλα. Το τελευταίο σε μια φλούδα είναι πολύ περισσότερο από ό, τι σε χυμό.

Τα μούρα δημητριακών περιέχουν κυτταρίνη, άμυλο, αζωτούχες ουσίες, τέφρα. Η περιεκτικότητα σε έλαιο ροδιού της βιταμίνης Ε και των ακόρεστων οξέων δεν είναι κατώτερη από το έλαιο από φύτρο σίτου.

Τι είναι χρήσιμο γρανάκι

Διεγείρει το ανοσοποιητικό σύστημα.
Ενεργοποιεί την εγκεφαλική δραστηριότητα, βελτιώνει τη μνήμη.
Βοηθά το σώμα να αντιμετωπίσει το στρες, την αϋπνία, την οπτική υπερφόρτωση.
Αποτρέπει τις επιληπτικές κρίσεις, τρέφει τις μυϊκές ίνες.
Καταπολεμά την κακή χοληστερόλη.
Βελτιώνει την όρεξη, βοηθά το γαστρεντερικό σωλήνα.

Έχει ένα ηρεμιστικό αποτέλεσμα, βοηθάει στην διάρροια.

Ρόδι στο κιτ σπίτι

Παραδοσιακές συνταγές υγείας:

Για να αυξήσετε το επίπεδο της αιμοσφαιρίνης στο αίμα, θα πρέπει να τρώτε καθημερινά πολτό ροδιού και να πίνετε χυμό. Για θεραπευτικούς σκοπούς (με αναιμία), χρησιμοποιήστε μισό ποτήρι χυμό για μισή ώρα πριν από τα γεύματα τρεις φορές την ημέρα. Η συνιστώμενη πορεία είναι 3-4 μήνες. Στη συνέχεια - ένα μηνιαίο διάλειμμα. Στη συνέχεια, επαναλάβετε την πορεία.
Σε υψηλές θερμοκρασίες είναι χρήσιμο να πίνετε γλυκό και ξινό χυμό ροδιού. Η βιταμίνη C θα σας βοηθήσει να νικήσετε πιο γρήγορα την ασθένεια. Το ρόδι καταπολεμά τους πυρετούς, είναι χρήσιμο στον πονόλαιμο (γαργαλισμός με αραιωμένο χυμό), βήχα, βρογχικό άσθμα.
Οι αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες του ροδιού χρησιμοποιούνται για την καταπολέμηση της στοματίτιδας και του σκορβούτου. Το ξέπλυμα με χυμό απομακρύνει επίσης την halitosis. Και οι σπόροι ροδιού, αναμιγνύονται με μέλι, ανακουφίζουν τον πονόδοντο.
Ρόδι ομαλοποιεί την αρτηριακή πίεση, βοηθά με τους πονοκεφάλους. Οι υπερτασικοί ασθενείς πρέπει να τρώνε τακτικά φρούτα και να πίνουν χυμό.
Ένα αφέψημα φλούδας ροδιού - σωτηρία με διάρροια. Επιπλέον, οι πολυφαινόλες που περιέχονται σε κρούστες ροδιού αναστέλλουν την ανάπτυξη δυσεντερικών βακίλλων.
Είναι χρήσιμο να προσθέσετε αποξηραμένα χωρίσματα στο τσάι. Αυτό το ποτό χαλαρώνει καλά, ανακουφίζει την διέγερση, το άγχος.
Η εντεροκολίτιδα αντιμετωπίζεται με σκόνη φλοιού ροδιού (75 mg 3 φορές την ημέρα).
Στην εμμηνόπαυση είναι χρήσιμο να τρώτε σπόρους ροδιού.
Με τις φλεγμονώδεις διεργασίες στο σώμα βοηθά αυτή τη συνταγή. Βράστε ένα κουταλάκι του γλυκού θρυμματισμένο φλοιό ροδιού σε μισό ποτήρι νερό, στελέστε και πάρτε τρεις φορές την ημέρα για ένα κουταλάκι του γλυκού.
Τα καύσιμα στο δέρμα μπορούν να λιπαίνονται με χυμό ροδιού και στη συνέχεια να κονιοποιούνται με σκόνη από ξηρές κρούστες. Οι ρωγμές και οι γρατζουνιές μπορούν επίσης να κονιοποιηθούν με φλούδα σκόνης.

γαστρικό έλκος, οξύτητα, γαστρίτιδα,
δυσκοιλιότητα, αιμορροΐδες, ρωγμές στον πρωκτό.

Χαρακτηριστικά της χρήσης ορισμένων μερών του ροδιού:

για να μην καταστραφεί το σμάλτο των δοντιών, ο χυμός πρέπει να αραιωθεί με νερό. και μετά το πλύσιμο συνιστάται να βουρτσίζετε τα δόντια σας.
η φλούδα περιέχει τοξικά αλκαλοειδή και τοξίνες, επομένως η υπερβολική δόση με αφέψημα δεν επιτρέπεται. συμπτώματα δηλητηρίασης - σπασμοί, αυξημένη πίεση, ζάλη, αδυναμία.

Στην Κίνα, η νύφη και ο γαμπρός έφαγαν αρκετούς σπόρους ροδιού στο γάμο. Αυτό βοήθησε τον άνδρα να βελτιώσει τη δύναμη, και η γυναίκα - να μείνει έγκυος.

Ισραηλινοί ερευνητές έχουν διαπιστώσει ότι τα μούρα ροδιού περιέχουν τη μέγιστη ποσότητα αντιοξειδωτικών (περισσότερο από οποιοδήποτε άλλο φρούτο).

Αμερικανοί επιστήμονες ισχυρίζονται ότι το γρανάτη προστατεύει τον αρθρικό χόνδρο από την καταστροφή.

Ρόδι στην κοσμετολογία και το μαγείρεμα

Το λάδι φλούδας ροδιού είναι πολύ χρήσιμο για τα κατεστραμμένα, ξηρά, ερεθισμένα ή γηρασμένα δέρματα. Βελτιώνει την επιδερμίδα, μειώνει τις ρυτίδες, βελτιώνει την περιποίηση.
Ο χυμός ροδιού προκαλεί λεύκανση. Ως εκ τούτου, μπορεί να χρησιμοποιηθεί ενεργά για φακίδες, σημεία χρώματος.
Ένα αφέψημα της φλούδας είναι χρήσιμο για τα μαλλιά. Το τακτικό ξέπλυμα συμβάλλει στη γρήγορη θεραπεία της πιτυρίδας και κάνει τα μαλλιά λαμπερά.

Πώς να επιλέξετε το πιο νόστιμο ρόδι;

Πρώτον, δώστε προσοχή στη φλούδα. Το χρώμα του πρέπει να είναι ομαλό. Η υφή είναι πυκνή και λεπτή, ξηρή σε όλη την επιφάνεια.
Δεύτερον, πάρτε το μούρο στο χέρι. Το ώριμο ρόδι είναι πολύ δύσκολο.
Τρίτον, μάθετε το βαθμό. Η γεύση του ροδιού εξαρτάται από αυτό.

Γλυκές ποικιλίες: Akdona, Vanderful, Ak Dona Krymskaya (η παρουσία είναι ελάχιστα αντιληπτή), Kaim nar, Purple.

Γλυκόξινες ποικιλίες: Kizil-Anor, Guleisha Rose, Bala-Mursal, Achik-Anor, Gulosh Κόκκινο, Nikita Early, Juicy 110.

Πώς να καθαρίσετε γρήγορα το ρόδι;

Οι κόκκοι είναι εύκολα προσβάσιμοι σε κρύο νερό. Για να το κάνετε αυτό, κόψτε την κορυφή, κόψτε τη φλούδα σε διάφορα σημεία και ρίξτε το γρανάτη στο νερό. Στη συνέχεια σπάστε το κάτω από το νερό και αφαιρέστε προσεκτικά τους κόκκους. Όλοι οι άχρηστοι πετάνε. Αποστραγγίστε το νερό μέσα από ένα σουρωτήρι. Στεγνώστε τη σάρκα.

Ο Jose Blasco, ένας Ισπανός μηχανικός, σχεδίασε τη συσκευή που καθαρίζει αυτόματα τη χειροβομβίδα. Το μηχάνημα αφαιρεί τα χωρίσματα, ξεφλουδίζει και διαλέγει κόκκους ροδιού. Τεχνολογία θαύματος παραγωγικότητας - περίπου 80 μούρα ανά ώρα.

Τις περισσότερες φορές, το ρόδι τρώγεται φρέσκο ή συμπιεσμένο από το χυμό. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε έναν αποχυμωτή εσπεριδοειδών ή σπέρνετε σπόρους με ένα κανονικό κουτάλι σε ένα κόσκινο. Ο χυμός ροδιού μπορεί να αποστειρωθεί. Αν προσθέσετε ζάχαρη σε αυτό, παίρνετε τη γρεναδίνη - μια συνιστώσα πολλών κοκτέιλ.

Ρόδι συνταγές:

1) Σάλτσα Narsharab καυκάσου.

Ο χυμός ροδιού τίθεται σε αργή φωτιά και εξατμίζεται για μια ώρα. Σερβίρεται με πιάτα με κρέας και ψάρι.

2) Κοτόπουλο με ρόδι.

Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το δεντρολίβανο σε ελαιόλαδο. Βάλτε στο ίδιο κύπελλο κομμάτια κοτόπουλου, τυλιγμένα σε αλεύρι. Βγάλτε το δεντρολίβανο και ρίχνετε μισό ποτήρι χυμό ροδιού και τόσο λευκό κρασί. Σιγοβράστε μέχρι να μαγειρευτεί με το καπάκι κλειστό. Πασπαλίστε με σπόρους ροδιού πριν το σερβίρετε.

3) Ζελέ γάλακτος από ρόδι.

Αραιώστε ζελατίνη σε ζεστό νερό. Μισή μίξη με χυμό ροδιού, μισό - με γάλα. Ψύξτε το μέρος του γαλακτοκομικού προϊόντος. Στη συνέχεια ρίχνουμε το ρόδι στην κορυφή.

Τα μαϊντανισμένα κεμπάπ σε χυμό ροδιού και οι σπόροι ροδιού προστίθενται σε σαλάτες δημητριακών.

Κατά τη διάρκεια των διακοπών, βρετανοί επιστήμονες συμβουλεύουν να πίνουν χυμό ροδιού. Αυτό θα βοηθήσει να κρατήσει το σχήμα πίσω από τις πλούσιες γαστρονομικές απολαύσεις του πίνακα. Ο χυμός αποτρέπει τη συσσώρευση λίπους στην κοιλιά.

Γ αυτό το άρθρο εξακολουθεί να διαβάστηκε:

Χρήσιμες ιδιότητες και βλάβη των σπαραγγιών Τα σπαράγγια (σπαράγγια) είναι ένα νόστιμο και υγιεινό λαχανικό από την οικογένεια των σπαραγγιών. Αυτό το λαχανικό είναι ένα...

Ρόδι - μια πέτρα καυστικού πάθους

Ίσως κανένα πολύτιμο ορυκτό δεν ταιριάζει με το όνομα και την εμφάνιση ως γρανάτης πέτρας. Μπορεί πραγματικά να περιγραφεί ως απομίμηση των σπόρων του ανατολικού φρούτου.

Δεν ισχύει για σπάνιες: οι στερεές αποθέσεις βρίσκονται σε όλο τον κόσμο. Καλή εναλλακτική λύση για πιο ακριβό ρουμπίνι. Σκεφτείτε τι είδος γρανίτη πέτρα έχει μαγικές ιδιότητες και σε ποιον ταιριάζει με το όνομα, το ζώδιο του ζώου, ποια χρώματα και τύποι που συμβαίνει.

Έχει και άλλα ονόματα. Το πανέμορφο παλιό όνομα των κόκκινων πετρών που υπήρχαν στη Μεσαιωνική Ευρώπη και τη Ρωσία ήταν "lal". Στην Περσία, όπου βρήκαν κρυστάλλους σαφούς ιώδους απόχρωσης, η πέτρα άρχισε να λέγεται: "Βενετία" ("μοβ").

Πάντα καλύπτονται με μαγεία και μυστικισμό. Έτσι, ένας σπάνιος γρανάτης από τη Βοημία θεωρήθηκε ότι είναι παγωμένες σταγόνες νερού, χρωματισμένες κάτω από το έδαφος με ατμούς αίματος. Για πολλά ροδιές, αυτή είναι μια ιστορία αγάπης από την ιστορία Kuprin Το βραχιόλι γρανάτης.

Τι χρώματα είναι

Ρόδι και η περιγραφή κάθε είδους καθορίζεται από την αναλογία των χημικών στοιχείων στη σύνθεση. Οι κόκκινες πέτρες είναι χειροβομβίδες, οι πράσινες είναι ολιβίνες. Υπάρχουν ορυκτά άλλων αποχρώσεων, καθώς και γρανάτης με αλλαγή χρώματος.

Το πιο κοινό χρώμα στον κόσμο και οικείο σε όλους. Τα φωτεινότερα, φλογερά, δίνουν καταθέσεις στο ακραίο βόρειο και ακραίο νότο του πλανήτη: στη Γιακούτια και στη Νότια Αφρική. Στα ορυχεία αυτά τα πολύτιμα πετράδια είναι δίπλα-δίπλα με διαμάντια.

Άλλες αποχρώσεις: ροζ, κιτρινωπό, καφέ, μέχρι μοβ.

Τα βότσαλα καθαρού πράσινου χρώματος ονομάζονται ακατέργαστα (από τα λατινικά "grossularia" - φραγκοστάφυλα). Τα χρώματα από ανοιχτό πράσινο έως πράσινο-καφέ, μοιάζουν πράγματι με φρούτα διαφόρων βαθμών ωριμότητας. Οι καταθέσεις των Ουραλίων δίνουν σμαράγδι πράσινα και διάφανα πράσινα κρύσταλλα.

Υπάρχουν δύο τύποι τέτοιων χρωμάτων:

- αδιαφανές κόκκινο, με σκοτεινή αδιαφανή σκιά και άκρες χωρίς αντανακλάσεις.

- από μια κατάθεση βραχομάρτυς πετρωμάτων, με μια καθαρή μεταλλική λάμψη.

Διαφανής

Όλα τα είδη είναι πολύτιμα. Η άχρωμη πέτρα τιμάται από κοσμηματοπωλεία και συλλέκτες. Μερικές φορές ονομάζεται λεύκογραντο ή λευκό γρανάτη.

Μέχρι τη δεκαετία του '90 του περασμένου αιώνα, πιστεύεται ότι ο γαλάζιος γρανάτης είναι μύθος. Αλλά στη Μαδαγασκάρη βρήκαν ένα γρανίτη Belician με αλλαγή χρώματος, που είχε φαινόμενο alexandrite. Αλλάζει από μπλε-πράσινο σε κοκκινωπό-μοβ.

Κύριες ποικιλίες ροδιού

αλμαντίνη - διαφανές κόκκινο, κόκκινο-καφέ, κόκκινο με μοβ απόχρωση,
αραδίτης - καφέ-κόκκινο, πράσινο, μαύρο.
ακατέργαστο - πρασινωπό, μπορεί να είναι κιτρινωπό.
απομαντοειδές - πρασινωπό-χρυσό?
η πλειοψηφία είναι η σπανιότερη ιώδη ποικιλία.
Carbuncle - φλογερό κόκκινο, ιώδες-κόκκινο, πορτοκαλί με ακανόνιστο χρώμα.
Ροδολίτης - ροζ, το πιο ακριβό γρανάτη κοσμημάτων?
σπεσαρτίνη - μαύρισμα, πορτοκαλί, ροζ?
uvarovit - πράσινο σμαραγδένιο.
Pyrope (τσεχικός γρανάτης) - διαφανές, διαυγές, σκούρο κόκκινο χρώμα.

Πόσο

Πόσο κοστίζει ένα κόσμημα γρανίτη επηρεάζεται από τα χαρακτηριστικά του: εμφάνιση, χρώμα, μάζα. Παρά το γεγονός ότι τα περισσότερα από αυτά είναι ημιπολύτιμα ορυκτά, κάποια δείγματα μπορεί να σταθούν στην πρώτη σειρά κοσμημάτων. Για παράδειγμα, ένα γαλάζιο γρανάτι καλής ποιότητας, το οποίο αλλάζει χρώμα, κοστίζει από 1.500 δολάρια ανά καράτι, μεγαλοπρεπή - από 2.000 δολάρια, αλλά δεν τίθεται σε πώληση καθόλου.

Πέτρα μαγεία

Ο κόκκινος γρανάτης είναι ένα σύμβολο πάθους, ένα παλιό χαρακτηριστικό των ανθρώπων που καλούνται να αλλάξουν την πορεία της ιστορίας. Οι ιδιότητές του ενισχύουν το χάρισμα, τον αντίκτυπο σε άλλους. Οι μαγικές ιδιότητες της πέτρας γρανάτης βοηθούν σε δύσκολες καταστάσεις να εξισορροπήσουν τις παρορμητικές ωθήσεις με τον υγιή υπολογισμό, αντιμετωπίζοντας έτσι οποιαδήποτε καταστροφή.

Πόσο χρήσιμο είναι το καρμπέκ (το αρχαίο όνομα της πέτρας που υπήρχε στη Ρωσία), ιδιαίτερα δημιουργικοί άνθρωποι, παθιασμένοι, αλλά συχνά αδύναμοι να υλοποιήσουν τα σχέδιά τους, θα νιώσουν.

Οι ιδιότητες του πέτρας ροδιού βοηθούν όλους όσους γνωρίζουν ακριβώς πού να πάνε. Για τον άνθρωπο-weathervan η μαγεία του θα είναι άχρηστη. Μια ανέντιμη, αγωνιζόμενη για την επιτυχία μέσω αδικημάτων, μια πέτρα μόλις πονάει. Αλλά και στις δύο περιπτώσεις, "θα ενημερώσει" για αυτό, αμαυρωμένο ή ραγισμένο.

Το ρόδι συμβολίζει το παθιασμένο πάθος. Βοηθά με αμοιβαία συναισθήματα, με έλλειψη ανταπόκρισης μπορεί να προσελκύσει αγάπη. Οι κυρίες δίνουν ωριμότητα, εξισορροπώντας τις αισθήσεις και το μυαλό. Ένα πολύ αρχαίο σύμβολο της φιλία.

Οι μάγισσες και οι σαμάνοι χρησιμοποιούν ακόμα και σήμερα τη δύναμη των λίθων για να επικοινωνούν με τον άλλο κόσμο.

Φαρμακευτικές ιδιότητες

Η ικανότητα της πέτρας να σταματήσει το αίμα ήταν γνωστή στους Ιππότες των Σταυροφόρων. Υπάρχουν και άλλες χρήσιμες ιδιότητες, αλλά πρέπει να ξέρετε πώς να φορέσετε μια χειροβομβίδα έτσι ώστε να εμφανίζονται.

Η πέτρα γρανάτης έχει ευεργετικές ιδιότητες κυρίως σε σχέση με το αίμα: αυξάνει την αιμοσφαιρίνη, ρυθμίζει την πήξη και την κυκλοφορία. Επιπλέον, το κόκκινο γρανάτη επιταχύνει τη γενική αναγέννηση του σώματος, ενισχύει την ασυλία. Σε ασημί, επαναφέρει το αναπνευστικό σύστημα.

Ένα χρυσό δαχτυλίδι γρανάτης στο μεσαίο δάκτυλο του δεξί του χεριού θεραπεύει τη χρόνια ημικρανία και ένα κολιέ με χειροβομβίδες - πονοκεφάλους. Θεραπευτικές ιδιότητες οποιασδήποτε από τις φυσικές πέτρες. Επιπλέον, το ακατέργαστο ρόδι μπορεί να είναι ανώτερο σε απόδοση από την "ευγενή" και να κοστίζει αρκετές φορές φθηνότερα.

Ποιος είναι κατάλληλος για τον ζωδιακό κύκλο

Δεδομένου ότι αυτή είναι μια πέτρα ενεργών ειλικρινών ανθρώπων, τότε μεταξύ αυτών που ταιριάζουν στη χειροβομβίδα είναι ο Τοξότης και ο Λέων. Αυτά τα φλογερά άτομα συχνά έχουν μια έμφυτη αίσθηση δικαιοσύνης, διακρίνονται από την πίεση στην επίτευξη του στόχου. Αλλά για να είναι ολοκληρωμένη η αλληλεπίδραση, πρέπει να «κάνετε φίλους» με την ολιβίνη, να τη μεταφέρετε συνεχώς για λίγο.

Σκορπιός Το Pyrope είναι κατάλληλο για αυτό το ζώδιο. Θα βοηθήσει να κερδίσει την εμπιστοσύνη στις ικανότητές τους ή τις ηγετικές ιδιότητες. Revnivtsev διδάξει περισσότερο συνεργάτη εμπιστοσύνης.

Το ρόδι και το Ζωδιακό σημάδι Αιγόκερως είναι επίσης σύμμαχοι. Προς την απόλυτη αφοσίωσή του, τη σκληρή δουλειά, που μετατρέπεται σε επιμονή, η πέτρα θα προσθέσει θετική ενέργεια.

Ο Κριός συμβουλεύει το ωροσκόπιο αποκλειστικά με κόκκινες πέτρες. Θα βοηθήσουν να απαλλαγούμε από διαφορετικούς φόβους, για να αποφύγουμε συγκρούσεις. Απλά γίνετε παιδί.

Η δροσιά του Υδροχόου θα ζεσταίνει ελαφρά την πράσινη πέτρα. Το ρόδι σαν πέτρα αγάπης θα βοηθήσει στις ερωτικές περιπέτειες, θα βοηθήσει να βρει το μισό.

Ο Τοξότης ισχυρή φυσαλίδα-ολιβίνη θα σώσει από εξωτερικές αρνητικές, ανθρώπινες ή καταστάσεις.

Ο ίδιος φυσικός πράσινος κρύσταλλος θα βοηθήσει τον μεταβαλλόμενο Ζυγό να εξισορροπήσει τις σκέψεις, να γίνει πιο ήρεμος.

Η πέτρα γρανάδας και οι ιδιότητές του δεν εναρμονίζονται με τον Καρκίνο και τον Ταύρο.

Το ζωδιακό σημάδι της Ιχθύς μπορεί να το χρησιμοποιήσει για να σταθεροποιήσει την πίεση, να εξουδετερώσει τους ιούς, να θεραπεύσει τις πληγές. Οι γυναίκες ξεφορτώνουν τα "νεύρα".

Αλλά τι σημάδι του ζωδιακού κύκλου που χρειάζεται απλά είναι μεταβλητός Δίδυμος, επιρρεπής σε διαμάχες ή αντιφάσεις. Η πέτρα θα τους βοηθήσει να δημιουργήσουν αρμονία και ισορροπία στη ζωή.

Για να ζήσεις πιο χαρούμενα, αρμονικά, να είσαι στη διάθεση, να σκεφτείς καθαρά θα βοηθήσει την πολύτιμη πέτρα του γρανάτη στις Παρθένες.

Τι ονόματα ταιριάζουν

Anton. Το Pyrop θα τονώσει την κυκλοφορία του αίματος, θα προσθέσει δύναμη, αθωότητα και πάθος. Η αξία της πέτρας είναι ιδιαίτερα μεγάλη αν τα αγόρια ανατράφηκαν πολύ προσεκτικά ή με πολλούς τρόπους περιορισμένα.

Βασιλείου. Το Almandin έχει ευεργετική επίδραση στο ενδοκρινικό σύστημα, την πέψη. Τα ορυκτά της χειροβομβίδας αυτής της ποικιλίας προσδίδουν πάθος, χαρά, αντοχή, θάρρος. Βοήθεια ερωτευμένη.

Αλεξάνδρα Η αληθινή φύση και ένα τέτοιο γρανάτης μπορεί να οδηγήσει στη νίκη, εξισορροπώντας το μυαλό και τα συναισθήματα.

Άλλα Το Almandine θα βοηθήσει να μαλακώσει πολύ σκληρό χαρακτήρα, να είναι πιο επιεικείς απέναντι στους ανθρώπους. Θα εκτιμήσει τις ιδιότητες και την αξία της πέτρας, η οποία θα υποστηρίξει την πρόθεσή της να περάσει απόλυτα στη ζωή.

Γκαλίνα. Η ημιπολύτιμη πέτρα θα βοηθήσει τις θυελλώδεις φύσεις στη διατήρηση της αφοσίωσης και της σταθερότητας στην οικογένεια. Ταυτόχρονα, ο ιδιοκτήτης του ροδιού θα φανεί πιο σέξι και ελκυστικότερος. Δημιουργικοί άνθρωποι δίνουν έμπνευση. Βοηθά με τον τοκετό.

Λιουμμίλα. Η πέτρα κόκκινο-ιώδες θα σας βοηθήσει να κάνετε τις σωστές αποφάσεις και η πράσινη θα συμβολίσει την ειρήνη της οικογενειακής εστίας που η Λουδμίλια εκτιμά τόσο πολύ.

Μαίρη Ένα κατάλληλο φυλακτό για την κακοτυχία ή τη θλίψη. Η πιο κατάλληλη Μαρία στο σημάδι του ζωδιακού Λέοντα: μια πέτρα θα φέρει μεγάλη ευτυχία. Mary Scorpio θα προσθέσει αυτοπεποίθηση, Gemini - αρμονία με τον κόσμο, Κριός εγγυάται την ευημερία και την πίστη.

Tamara. Η μαγεία της πέτρας θα βοηθήσει να διατηρήσει στην οικογένεια και στην εργασία τις ηγετικές ιδιότητες που οι γυναίκες σχεδόν πάντα έχουν με αυτό το όνομα.

Για να κάνουν τα βότσαλα όμορφα

Για να διατηρήσετε μια ελκυστική εμφάνιση για το κόσμημα που πρέπει να προσέξετε. Αποθηκεύονται ξεχωριστά, στο σκοτάδι και δροσερό. Η φροντίδα είναι απλή: πλύνετε σε ζεστό νερό με σαπούνι, με μια μαλακή βούρτσα, πιείτε λίγο πριν.

Έτσι, ο γρανάτης είναι μια πολύτιμη πέτρα, ένα σύμβολο της νίκης, της αγάπης και του πάθους, μιας γοητείας της οικογενειακής εστίας. Κλασικά - κόκκινα μέταλλα, αν και υπάρχουν πράσινα, άλλα, ακόμη και το χρώμα που αλλάζει.