Κύριος Δημητριακά

Βιταμίνη Β4 (Χολίνη)

Εγκυκλοπαίδεια των φαρμακευτικών φυτών

Βιταμίνη Β4 (χολίνη) - περιεχόμενο σε τρόφιμα

Βιταμίνη Β4 - περιεχόμενο σε τρόφιμα


Η βιταμίνη Β4 (χολίνη) είναι μια υδατοδιαλυτή βιταμίνη που ανήκει στις βιταμίνες της ομάδας Β, παρόλο που σύμφωνα με ορισμένες ταξινομήσεις ταξινομείται ως ουσίες που μοιάζουν με βιταμίνες. Η χολίνη καταστρέφεται εύκολα κατά τη θερμική επεξεργασία των προϊόντων.

Η βιταμίνη Β4 (χολίνη), που είναι υδατοδιαλυτή, δεν συσσωρεύεται στο ανθρώπινο σώμα και δεν έχει τοξικές ιδιότητες, επομένως είναι απαραίτητο να τρώμε προϊόντα ή παρασκευάσματα που τα περιέχουν κάθε μέρα.

Η χολίνη μαζί με τη λεκιθίνη χρειάζεται από το σώμα για την παραγωγή ορμονών και για τον βέλτιστο μεταβολισμό των λιπών και της χοληστερόλης.

Ο ρόλος της βιταμίνης Β4

Η βιταμίνη Β4 (χολίνη) σε συνδυασμό με λεκιθίνη συμβάλλει στην επεξεργασία, υγροποίηση, μεταφορά και το μεταβολισμό του λίπους στο ήπαρ, μειώνει τη χοληστερόλη, διεγείρει τη δραστηριότητα της καρδιάς, εμπλέκεται στη σύνθεση του αμινοξύ μεθειονίνη, βοηθά στη βελτίωση της πέρασμα του νευρομυϊκού παρορμήσεις επίδραση στο μεταβολισμό των υδατανθράκων, λόγω της ρύθμισης επίπεδα ινσουλίνης στο σώμα.

Επιπλέον, η χολίνη διευκολύνει το έργο του ήπατος, συμβάλλοντας στην απομάκρυνση πολλών δηλητηρίων και ορισμένων φαρμάκων από το σώμα.

Η χολίνη χρησιμοποιείται στη θεραπεία των ηπατικών νόσων, συμπεριλαμβανομένης της χρόνιας ηπατίτιδας και της κίρρωσης. Χρησιμοποιείται επίσης στη θεραπεία της κατάθλιψης, της απώλειας μνήμης, της νόσου του Alzheimer και της άνοιας, της νόσου του Tourette, της χορείας του Huntington, της παρεγκεφαλιδικής αταξίας, της σχιζοφρένειας.

Καθημερινή ανάγκη για βιταμίνη Β4 (χολίνη) για παιδιά

  • Νεογέννητα 0-6 μήνες: 125 mg (επαρκής διατροφή *)
  • Βρέφη 7 μήνες - 1 έτος: 150 mg (επαρκής διατροφή)
  • Παιδιά 1 - 3 ετών: 200 mg
  • Παιδιά 4 - 8 ετών: 250 mg
  • Παιδιά 9 - 13 ετών: 375 mg
  • Τα κορίτσια 14 - 18 ετών: 400 mg
  • Αγόρια 14 - 18 ετών: 550 mg

* Επαρκής διατροφή - μια ισορροπημένη διατροφή που ικανοποιεί τις ανάγκες του σώματος.

Καθημερινή ανάγκη για χολίνη για ενήλικες

  • Αρσενικά 19 και άνω: 550 mg
  • Γυναίκες ηλικίας 19 ετών και άνω: 425 mg
  • Έγκυες γυναίκες: 450 mg
  • Γαλακτοφόρες γυναίκες: 550 mg

Η χολίνη βρίσκεται στα ζωικά και φυτικά προϊόντα. Παρακάτω παρουσιάζονται οι πίνακες περιεκτικότητας σε χολίνη ανά 100 g προϊόντων.

Ζωικά προϊόντα

  1. Κρόκος αυγού (ωμό αυγό) - 682,3 mg
  2. Χαβιάρι - 490,9 mg
  3. Το συκώτι βοδινού (στιφάδο) - 426 mg
  4. Συκώτι βοδινού (τηγανητό) - 418,2 mg
  5. Το συκώτι κοτόπουλου (μαγειρεμένο) - 290 mg
  6. Πρώτα αυγά - 251,1 mg
  7. Αυγά (σκληρά βρασμένα) - 225,3 mg
  8. Ξηρός ορός γάλακτος - 225 mg
  9. Το ήπαρ της Τουρκίας (σιμιγδαλισμένο) - 220,2 mg
  10. Παραπροϊόντα κοτόπουλου (βρασμένα σε χαμηλή φωτιά) - 178,1 mg
  11. Μπέικον (τηγανητό) - 130,8 mg
  12. Χοιρινό (τηγανητό) - 110,6 mg
  13. Σολομός (καπνιστό ψάρι) - 95 mg
  14. Χοιρινό φιλέτο (τηγανητό) - 88,9 mg
  15. Σαρδέλες σε λάδι - 85 mg
  16. Γάδος (σχάρα) - 83,7 mg
  17. Sturgeon (μαγειρεμένο στη σχάρα) - 81 mg
  18. Ρέγγα (σχάρα) - 81 mg
  19. Γαρίδες (βρασμένες) - 80,9
  20. Κρέας Τουρκίας (τηγανητό) - 69,8 mg
  21. Στήθος κοτόπουλου (ψημένο) - 39,4 mg
  22. Τόνος σε λάδι (σε ​​κονσέρβα) - 29,3 mg
  23. Γάλα (αποκορυφωμένο - 2%) - 16,4 mg
  24. Τυριά Edam - 15,4 mg
  25. Τυρί παρμεζάνας - 15,4 mg
  26. Γάλα (σύνολο - 3,25%) - 14,3 mg

Φυτικά προϊόντα

  1. Τηγανητό τόφου (τυρόπηγμα σόγιας) - 106,3 mg
  2. Ντομάτες (αποξηραμένες στον ήλιο) - 104,6 mg
  3. Σπόροι λιναριού - 78,7 mg
  4. Πίτουρο σίτου - 74,4 mg
  5. Φρυγμένα φιστίκια (με αλάτι) - 71,4 mg
  6. Spirulina ξηρό - 66 mg
  7. Σπόροι κολοκύθας - 63 mg
  8. Καρύδια καρύδια (τηγανητά) - 61 mg
  9. Καρύδια πεύκου (αποξηραμένα) - 55,8 mg
  10. Σπόροι ηλίανθου (αποξηραμένοι) - 55,1 mg
  11. Φιστίκια - 52,5 mg
  12. Αμύγδαλα (τηγανητά) - 52,1 mg
  13. Αμύγδαλα (ακατέργαστα) - 52,1 mg
  14. Φουντούκια - 45,6 mg
  15. Κουνουπίδι (νωπό) - 45,2 mg
  16. Λάχανα Βρυξελλών (βρασμένα) - 40,6 mg
  17. Pecans - 40,5 mg
  18. Μπρόκολο (βρασμένο) λάχανο - 40,1 mg
  19. Καρύδια - 39,2 mg
  20. Κουνουπίδι (βρασμένο) - 39,1 mg
  21. Μανιτάρια Shiitake (βρασμένα) - 36,8 mg
  22. Παστίλι πικραλίδα (ακατέργαστο) - 35,3 mg
  23. Λευκά φασόλια (βρασμένα) - 35,1 mg
  24. Τάρτα βρώμης - 32,2 mg
  25. Τα πίτουρα ρυζιού - 32,2 mg
  26. Μπιζέλια (βρασμένα) - 29,7 mg
  27. Βραζιλιάνικο καρύδι - 28,8 mg
  28. Τζίντζερ (ακατέργαστο) - 28,8 mg
  29. Ψωμί ολικής αλέσεως - 26,5 mg
  30. Σπόροι σουσαμιού - 25,6 mg
  31. Πικραλίδα γρασίδι (βρασμένο) - 25 mg
  32. Σκόρδα - 23,2 mg
Συμπτώματα ανεπάρκειας βιταμίνης Β4 (υποσιταμίνωση):
  • πονοκεφάλους.
  • κατάθλιψη
  • κατάσταση φόβου?
  • μνήμη καθυστέρηση?
  • ευερεθιστότητα.
  • αϋπνία;
  • εμβοές;
  • διαταραχές του κυκλοφορικού συστήματος.
  • απόθεση λίπους στο ήπαρ.
  • αυξημένη χοληστερόλη.
  • καρδιακή αρρυθμία.
  • υπέρταση;
  • αθηροσκλήρωση;
  • δυσκοιλιότητα.
Τα συμπτώματα υπερδοσολογίας της βιταμίνης Β4 (χολίνη):

Μπορεί να προκαλέσει απώλεια όρεξης, ναυτία, διάρροια, υπερβολική εφίδρωση, αυξημένη αρτηριακή πίεση, εμφάνιση συγκεκριμένης σωματικής οσμής (μυρωδιά ψαριών).

Η αλληλεπίδραση βιταμίνης Β4 (χολίνη): η έλλειψη χολίνης στο σώμα μπορεί να συμβεί με έλλειψη βιταμίνης Β12 και βιταμίνης Β9 (φολικό οξύ). Επίσης, με την έλλειψη βιταμίνης Β4, μπορεί να εμφανιστεί μείωση της σύνθεσης καρνιτίνης, η οποία μπορεί αργότερα να οδηγήσει σε προβλήματα καρδιακής δραστηριότητας.

http://herbal-grass.com/nutrients/vitamins/b-vitamins/choline-vitamin-b4.html

Χολίνη (βιταμίνη Β4) κατά της αθηροσκλήρωσης

Χολίνη - ουσία που έχει membranoprotektornym βιταμίνη-όπως (προστατεύει τις κυτταρικές μεμβράνες από βλάβη και καταστροφή), αντιαθηροσκληρωτική (μειώνει τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα), νοοτροπική, αντικαταθλιπτική, ηρεμιστική επίδραση. Η χολίνη βελτιώνει το μεταβολισμό στον νευρικό ιστό, αποτρέπει τον σχηματισμό χολόλιθων, ομαλοποιεί το μεταβολισμό των λιπών και συμβάλλει στη μείωση του βάρους.

Η χολίνη παίζει ρόλο στην κανονική λειτουργία του νευρικού συστήματος. Η χολίνη εμπλέκεται στο σχηματισμό της προστατευτικής θήκης μυελίνης των νεύρων. Η παρουσία χολίνης στο σώμα προστατεύει από την καταστροφή του στρώματος μυελίνης, από την καταστροφή των νευρικών κυττάρων. Και επίσης η χολίνη είναι το πιο σημαντικό συστατικό των φωσφολιπιδίων κυττάρων (μεμβράνες).

Η χολίνη είναι ο πρόδρομος του νευροδιαβιβαστή ακετυλοχολίνη, ο σημαντικότερος πομπός νευροδιαβιβαστών των νευρικών παρορμήσεων. Έτσι, η χολίνη αποτρέπει τις διαταραχές του νευρικού συστήματος.

Η χολίνη είναι ηπατοπροστατευτικό, επιταχύνει τη δομική αποκατάσταση του ηπατικού ιστού που υπέστη βλάβη κατά τη διάρκεια των τοξικών επιδράσεων των ναρκωτικών, των ιών, του οινοπνεύματος και των ναρκωτικών. Βελτιώνει την ηπατική λειτουργία, αποτρέπει το σχηματισμό χολόλιθων.

Σε συνδυασμό με τη λεκιθίνη, η βιταμίνη Β4 προάγει τη μεταφορά και το μεταβολισμό των λιπών στο ήπαρ και η έλλειψη διατροφής οδηγεί σε λιπαρή αναγέννηση (ηπατόζωση).

Η χολίνη διεγείρει την ενζυματική διάσπαση των λιπών, ομαλοποιώντας το μεταβολισμό του λίπους. προάγει την πλήρη απορρόφηση λιποδιαλυτών βιταμινών: βιταμίνη Α, βιταμίνη D, βιταμίνη Ε, βιταμίνη Κ

Η χολίνη μειώνει τη χοληστερόλη και η συγκέντρωση λιπαρών οξέων στο αίμα, καθαρίζει τους τοίχους των αιμοφόρων αγγείων από πλάκες χοληστερόλης. Η χολίνη συμβάλλει στον σχηματισμό μεθειονίνης, απομακρύνοντας έτσι την περίσσεια μιας ειδικής ουσίας - ομοκυστεΐνης, η οποία αυξάνει τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων. Ως αποτέλεσμα, η χολίνη ενισχύει τον καρδιακό μυ, εξομαλύνει τον καρδιακό ρυθμό.

Στο πάγκρεας, η χολίνη εμπλέκεται στον μεταβολισμό των υδατανθράκων. Ενισχύει τις μεμβράνες των βήτα κυττάρων που παράγουν ινσουλίνη, επομένως, ομαλοποιεί τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Σε σακχαρώδη διαβήτη τύπου Ι, η χρήση χολίνης βοηθά στη μείωση της ανάγκης για ινσουλίνη. Σε σακχαρώδη διαβήτη τύπου II, η χολίνη βοηθά στην αντιστάθμιση της έλλειψης πολυακόρεστων λιπαρών οξέων στο σώμα, προκειμένου να μειωθούν τα υπερβολικά επίπεδα ινσουλίνης (η περίσσεια της ινσουλίνης είναι ένας από τους παράγοντες ανάπτυξης του διαβήτη τύπου II).

Η χολίνη διαδραματίζει σημαντικό ρόλο στην ανθρώπινη αναπαραγωγή. Συμμετέχει στη βιοσύνθεση των προσταγλανδινών στον αδένα του προστάτη, αυξάνει την κινητικότητα των σπερματοζωαρίων, σε γήρας παρεμποδίζει τη διάσπαση του αδένα του προστάτη.

Στα τέλη του ογδόντα του περασμένου αιώνα πραγματοποιήθηκε ένα πείραμα: οι αγγλικοί ψυχοφυσιολόγοι έδωσαν 10 γραμμάρια χολίνης σε μια ομάδα εθελοντών για δέκα ημέρες. Οι δοκιμές που διεξήχθησαν στην αρχή και στο τέλος του πειράματος έδειξαν σημαντική βελτίωση στη βραχυπρόθεσμη μνήμη των υποκειμένων.

Λαμβάνοντας υπόψη ότι η χολίνη είναι το σημαντικότερο δομικό υλικό του εγκεφάλου, η πρόσθετη κατανάλωση από τις έγκυες γυναίκες (το έμβρυο δεν μπορεί να το παράγει ανεξάρτητα) και τα παιδιά των πρώτων πέντε ετών της ζωής έχουν θετική επίδραση στις πνευματικές ικανότητες των μωρών.

Καθημερινή απαίτηση της χολίνης (βιταμίνη b4)

Φυσιολογική ανάγκη για βιταμίνη Β4, mg ανά ημέρα:

http://health-diet.ru/article/nutrient_vitamins/vitamin_choline/

Η χολίνη είναι απαραίτητη για τη σαφήνεια της σκέψης και της υγείας του ήπατος

Η χολίνη (χολίνη) ανήκει στις βιταμίνες Β. Η ουσία παράγεται σε μικρές ποσότητες από το σώμα και είναι ένα από τα συστατικά της λεκιθίνης. Χωρίς αυτό, η κανονική λειτουργία του εγκεφάλου, του νευρικού συστήματος και του ήπατος είναι αδύνατη. Επιπλέον, μια ευεργετική ένωση προστατεύει τα κύτταρα από την καταστροφή και επιβραδύνει τη γήρανση των ιστών. Ως εκ τούτου, με την έλλειψη χολίνης, συνιστάται να το πάρετε με τη μορφή συμπληρωμάτων διατροφής. Η τακτική κατανάλωση βιταμινών εξομαλύνει τον μεταβολισμό των λιπαρών οξέων και της χοληστερόλης, διεγείρει την παραγωγή ορμονών.

Χολίνη - μια οργανική ένωση, απαραίτητο συστατικό των μεταβολικών διεργασιών και ένα δομικό υλικό για τις κυτταρικές μεμβράνες

Τι είναι χολίνη: μια σύνοψη

Για πρώτη φορά, η χολίνη (βιταμίνη Β4) ανακαλύφθηκε στα μέσα του 19ου αιώνα από τον Γερμανό οργανικό χημικό A. Strecker, όταν η ταυρίνη και το ταυροχολικό οξύ απομονώθηκαν από τη χολή. Λίγο αργότερα, η ουσία συντέθηκε χημικά, αλλά σύντομα όλοι ξέχασαν γι 'αυτό. Και μόνο το 1998, οι επιστήμονες του Αμερικανικού Ινστιτούτου Τροφίμων και Διατροφής επιστήμονες επισήμαναν την οργανική ένωση, ανακαλύπτοντας τις μοναδικές θεραπευτικές της ιδιότητες.

Τι είναι αυτή η βιταμίνη και ποια είναι η χρήση της; Αποδεικνύεται ότι η χολίνη δεν είναι τόσο απλή όσο φαίνεται αρχικά.

Η σημασία της οργανικής ύλης ως συστατικού της διατροφής αξιολογήθηκε στη διαδικασία μελέτης των λειτουργιών της ινσουλίνης - ήταν τότε ότι ανακάλυψαν την ικανότητα της βιταμίνης Β4 να αποτρέψει τη λιπαρή διήθηση του ήπατος.

Περαιτέρω κλινικές μελέτες έχουν δείξει ακόμα πιο ενδιαφέροντα αποτελέσματα. Έχει τεκμηριωθεί ότι η χρήση χολίνης βελτιώνει τη σύνθεση της ακετυλοχολίνης, ενός νευροδιαβιβαστή που επηρεάζει τη νευρομυϊκή μετάδοση. Η ανακάλυψη οδήγησε στη χρήση της ουσίας ως διεγέρτη της εγκεφαλικής δραστηριότητας.

Τι είναι η χολίνη;

Επί της ουσίας της βιταμίνης Β4 μπορεί να μιλήσει πολύ και για πολύ καιρό. Επομένως, θεωρούμε μόνο τα πιο σημαντικά σημεία που επηρεάζουν άμεσα τη ζωτική δραστηριότητα του οργανισμού.

Για τι είναι χρήσιμη η χολίνη; Πρώτον, η ουσία είναι μέρος των φωσφολιπιδίων και επηρεάζει το επίπεδο της ινσουλίνης στο αίμα. Δεύτερον, θεωρείται ένας εξαιρετικός ηπατοπροστατευτικός παράγοντας και βελτιώνει το μεταβολισμό της χοληστερόλης και των λιπιδίων στο σώμα.

Επιπλέον, η χολίνη παίζει σημαντικό ρόλο στην αποκατάσταση των νοητικών διεργασιών, βελτιώνει την αντίληψη των λεκτικών πληροφοριών.

Αν μιλάμε για τα οφέλη και τις βλάβες της ουσίας με περισσότερες λεπτομέρειες, τότε είναι αδύνατο να μην αναφέρουμε αυτές τις χρήσιμες ιδιότητες:

  1. Σταθεροποιεί το νευρικό σύστημα.
  2. Βελτιώνει τη μνήμη και την προσοχή, αυξάνει τη συγκέντρωση.
  3. Μειώνει τη χοληστερόλη.
  4. Παρεμβαίνει στην ανάπτυξη της χολολιθίας και συμβάλλει στη διάλυση των ήδη εμφανιζόμενων πετρών.
  5. Αποτρέπει τις αθηροσκληρωτικές πλάκες στα τοιχώματα των αρτηριών.
  6. Βοηθά στην απορρόφηση των βιταμινών A, D, K, Ε.
  7. Διεγείρει την παραγωγή L-καρνιτίνης.

Η χολίνη καθαρίζει το αίμα από τα μεταβολικά προϊόντα, γι 'αυτό και συνταγογραφείται για σοβαρές ηπατικές παθολογίες: κίρρωση, λιπαρή ηπατίτιδα, ηπατίτιδα.

Προσοχή. Η βιταμίνη Β4 μειώνει τη βαρύτητα του μαυρίσματος και ανακουφίζει από τα συμπτώματα της δηλητηρίασης με οινόπνευμα, βοηθάει από το φλύαρο.

Συντιθέμενο από μεθειονίνη, η χολίνη είναι ικανή να μετασχηματίσει και να απομακρύνει από το σώμα την περίσσεια ομοκυστεΐνης, η οποία αυξάνει τον κίνδυνο καρδιακής και αγγειακής νόσου.

Χρήσιμη βιταμίνη και διαβήτη. Στην περίπτωση μιας εξαρτώμενης από ινσουλίνη μορφής, η ουσία μειώνει την ανάγκη για φάρμακα, και στην περίπτωση μιας ασθένειας τύπου 2, βοηθά στη μείωση της περίσσειας ινσουλίνης.

Ιδιαίτερα χρήσιμη χολίνη σε μεγάλη ηλικία. Η ουσία όχι μόνο επιβραδύνει τη διαδικασία γήρανσης, αλλά επίσης εξαλείφει την κόπωση, καταπραΰνει το νευρικό σύστημα, μειώνει την ευερεθιστότητα και την δυσαρέσκεια με τη ζωή και επίσης προλαμβάνει τις βλάβες του προστάτη στους άνδρες.

Ανεπάρκεια χολίνης στο σώμα

Οι αθλητές και συχνά άρρωστοι, καθώς και οι χρόνιοι αλκοολικοί μπορεί να υποφέρουν από έλλειψη βιταμίνης Β4 και συνεπώς απαιτούν πρόσθετη πρόσληψη συμπληρωμάτων διατροφής με χολίνη.

Η έλλειψη ουσίας στο σώμα οδηγεί σε σοβαρά προβλήματα υγείας:

  • χειροτέρευση της μνήμης και προσοχής, αδυναμία συγκέντρωσης, μείωση σχολικών επιδόσεων στα παιδιά.
  • αύξηση της αρτηριακής πίεσης.
  • αύξηση βάρους με κακή όρεξη
  • δυσφορία στο συκώτι κατά την κατανάλωση λιπαρών τροφών, ναυτία, διάρροια,
  • αρρυθμίες;
  • προβλήματα με τη σύλληψη.
  • σταθερή ευερεθιστότητα, κόπωση, υποβάθμιση της απόδοσης.

Σε έγκυες γυναίκες, έλλειψη χολίνης μπορεί να προκαλέσει εμβρυϊκές δυσπλασίες, σοβαρή τοξαιμία, πρήξιμο των ποδιών, έκπλυση ασβεστίου από τα οστά.

Η περίσσεια χολίνης στο σώμα

Η μακροχρόνια πρόσληψη μεγάλων ποσοτήτων βιταμινών σπάνια προκαλεί δυσάρεστα συμπτώματα. Σε ορισμένες περιπτώσεις μπορεί να υπάρχει διαταραχή της πεπτικής οδού, μείωση της αρτηριακής πίεσης, άγχος, αϋπνία και αυξημένη εφίδρωση.

Αντενδείξεις

Η βιταμίνη B4 είναι ανεπιθύμητη εάν λαμβάνετε υπερευαισθησία στην ουσία - δύσπνοια, ρινική συμφόρηση, κνησμός ή εξάνθημα είναι δυνατά. Με την εμφάνιση παρόμοιων συμπτωμάτων, είναι απαραίτητο να μειωθεί η δοσολογία ή να απορριφθεί εντελώς το συμπλήρωμα.

Προσοχή. Η ταυτόχρονη χρήση βιταμίνης ΡΡ και χολίνης μειώνει τις παρενέργειες της τελευταίας.

Στα άτομα με τριμεθυλαμινουρία (σύνδρομο μυρωδιού ψαριών), η πρόσληψη χολίνης προκαλεί μια εξαιρετικά δυσάρεστη οσμή από το σώμα. Το Stench μπορεί να εμφανιστεί ακόμα και μετά την κατανάλωση απλών τροφών με φυσιολογικά επίπεδα βιταμίνης Β4.

Τι τρόφιμα περιέχουν χολίνη

Η χολίνη είναι ικανή για αυτοπαραγωγή στο σώμα, αλλά αυτό το ποσό συχνά δεν αρκεί. Διασωθεί σε μια τέτοια κατάσταση, την αναθεώρηση της διατροφής και την ένταξη στη διατροφή των τροφίμων που είναι πλούσια σε βιταμίνη Β 4.

Πού είναι η χολίνη; Οι επιστήμονες έχουν διαπιστώσει ότι το μεγαλύτερο μέρος της οργανικής ύλης είναι στα τρόφιμα ζωικής προέλευσης. Αυτά είναι το κρέας, τα ψάρια, το συκώτι, το γάλα, το τυρί cottage, η ξινή κρέμα, το τυρί.

Υπάρχει μια βιταμίνη στα φυτά - όσπρια, πίτουρο, μερικά λαχανικά (πατάτες, ντομάτες, καρότα, λάχανο), φιστίκια. Μια σημαντική ποσότητα της φυσικής ένωσης βρίσκεται στα μη επεξεργασμένα φυτικά έλαια.

Λοιπόν, πού είναι πάνω από όλα η χολίνη και ποια προϊόντα θα πρέπει να δίνετε ιδιαίτερη προσοχή; Οι κρόκοι αυγών και το συκώτι του βοείου κρέατος αναγνωρίζονται ως αξεπέραστες πρωταθλητές στη βιταμίνη Β4. Η χολίνη στα βλαστημένα δημητριακά και τα όσπρια είναι κάπως μικρότερη.

Θυμηθείτε, σε ποιά τρόφιμα θα βοηθήσει το τραπέζι πολλή οργανική ύλη.

Όπως και κάθε άλλη βιταμίνη, η χολίνη «εξαφανίζεται» κατά τη διάρκεια της διαδικασίας μαγειρέματος. Για παράδειγμα, όταν μαγειρεύουμε προϊόντα κρέατος, μέχρι το 25% της ουσίας χάνεται, η θερμική επεξεργασία των λαχανικών μειώνει περισσότερο από το ήμισυ την περιεκτικότητα του οργανικού συστατικού.

Το ψήσιμο είναι ο πιο ευγενής τρόπος - στην περίπτωση αυτή χάνονται μόνο το 5-7% της βιταμίνης.

Καθημερινή απαίτηση χολίνης και υπολογισμός δοσολογίας

Οι επιστήμονες έχουν διαπιστώσει ότι η ανάγκη ενός ενήλικα σε βιταμίνη Β4 είναι τουλάχιστον 500 mg της δραστικής ουσίας ανά ημέρα. Η αυξημένη δοσολογία χολίνης είναι απαραίτητη κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και κατά τη διάρκεια του θηλασμού, καθώς και σε αθλητές και άτομα που ασχολούνται με έντονη ψυχική εργασία, μαθητές και φοιτητές.

Ο πίνακας δείχνει τα κατά προσέγγιση ποσά χολίνης για παιδιά διαφορετικών ηλικιών.

Υπολογίζοντας τη δόση της χολίνης για ένα παιδί, θα πρέπει να λάβετε υπόψη το φύλο ενός μικρού προσώπου. Τα κορίτσια χρειάζονται λίγο λιγότερη ουσία, επειδή η μυϊκή μάζα και η δραστηριότητα τους είναι χαμηλότερα από αυτά των συνομηλίκων τους.

Προσοχή. Οι έγκυες και οι θηλάζουσες γυναίκες συνιστούν να καταναλώνουν τουλάχιστον 700-750 mg μιας ουσίας την ημέρα.

Η απορρόφηση της χολίνης αυξάνεται με τη λήψη καροτίνης, φολικού οξέος και άλλων βιταμινών Β.

Χολίνη εφαρμογή

Όταν εντοπίζεται έλλειψη οργανικής ύλης ή όταν διαγνωσθούν ορισμένες παθολογικές καταστάσεις, χρησιμοποιούνται πρόσθετα τροφίμων με χολίνη. Στην ιατρική πρακτική, το χλωριούχο χολίνη χρησιμοποιείται πιο συχνά για θεραπευτικούς σκοπούς.

Οι ενέσεις συνταγογραφούνται σε ασθενείς μετά από εγκεφαλικό επεισόδιο και καρδιακή προσβολή, πάσχουν από διαβήτη και αθηροσκλήρωση. Τα δισκία είναι πιο κατάλληλα για τη βελτίωση της εγκεφαλικής δραστηριότητας, της μνήμης και της προσοχής, τη θεραπεία της άνοιας και την παροχή βοήθειας σε χρόνιους αλκοολικούς.

Είναι σημαντικό. Διαπιστώνεται ότι η χολίνη βοηθά να αντιμετωπίσει το άγχος και την κατάθλιψη, διάφορες ψυχικές διαταραχές και νευρικές ασθένειες. Η πορεία της θεραπείας και η βέλτιστη δοσολογία επιλέγονται από το γιατρό.

Χολίνη κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Η ανεπαρκής χρήση της βιταμίνης Β4 στην περίοδο της τεκνοποίησης ή η πλήρης απουσία της στο τρίτο τρίμηνο της εγκυμοσύνης οδηγεί σε μη αναστρέψιμες αλλαγές στη λειτουργία του εγκεφάλου του μελλοντικού μωρού.

Παρατηρείται ότι οι μητέρες με έλλειψη χολίνης συχνά έχουν παιδιά με ελάττωμα στον νευρικό σωλήνα, από το οποίο στη συνέχεια σχηματίζεται ολόκληρο το ανθρώπινο νευροσύστημα. Επιπλέον, πολλές μελέτες έχουν δείξει ότι οι γυναίκες που πάσχουν από βιταμίνη B4 έχουν επτά φορές υψηλότερο κίνδυνο να έχουν παιδιά με νόσο του Down.

Είναι σημαντικό. Για την πλήρη ανάπτυξη του εμβρύου, η μέλλουσα μητέρα πρέπει να πάρει επαρκή ποσότητα χολίνης, τόσο σε φυσική όσο και σε συνθετική μορφή και κατά προτίμηση μαζί με φολικό οξύ.

Βιταμίνη Β4 για παιδιά

Σε ανθρώπους, σε αντίθεση με τα ζώα, ο εγκέφαλος συνεχίζει να αναπτύσσεται αρκετά χρόνια μετά τη γέννηση. Αυτή η διαδικασία επηρεάζεται σε μεγάλο βαθμό από την ποιότητα της διατροφής του μωρού και η αντικατάσταση του μητρικού γάλακτος με τη βρεφική φόρμουλα επηρεάζει εξαιρετικά δυσμενώς τις ψυχικές ικανότητες ενός ήδη ενήλικου ατόμου.

Εάν δεν υπάρχει φυτικό έλαιο, συκώτι, αυγά, ξηροί καρποί ή τυρί cottage στο φαγητό του μωρού, μπορεί να αναπτυχθεί ανεπάρκεια χολίνης. Σε αυτή την περίπτωση, η διατροφή του παιδιού πρέπει να συμπληρωθεί με συμπληρώματα διατροφής με βιταμίνη Β4.

Η έγκαιρη και πλήρης παροχή του μωρού με ένα συμπλήρωμα βιταμινών θα βοηθήσει στη δημιουργία υψηλής νοημοσύνης και θα σώσει το παιδί από πολλές παθολογίες.

Ηπατοπροστατευτική επίδραση της χολίνης

Η βιταμίνη Β4 είναι πολύ σημαντική για το ήπαρ και τη χοληδόχο κύστη. Αυτός είναι ο καλύτερος φίλος και βοηθός του οργάνου που σχηματίζει αίμα. Η μεγαλύτερη ποσότητα χολίνης βρίσκεται στο ήπαρ - περισσότερο από το 60% του συνόλου.

Η ουσία βοηθά στην απομάκρυνση της περίσσειας λίπους και επιταχύνει την κυτταρική αναγέννηση, προστατεύει και καθαρίζει τους ιστούς από τις τοξίνες.

Χολίνη και ινοσιτόλη: μια χρήσιμη κοινότητα

Η θεραπευτική δράση οποιασδήποτε ουσίας μπορεί να ενισχυθεί με τη συμπλήρωσή της με μια ένωση στενού αποτελέσματος. Για το λόγο αυτό, πολλοί κατασκευαστές προσθέτων τροφίμων παράγουν χολίνη με την υποστήριξη της ινοσιτόλης.

Τα οφέλη και οι βλάβες ενός τέτοιου φαρμάκου εξαρτώνται σε μεγάλο βαθμό από τις φυσιολογικές λειτουργίες των συστατικών. Γνωρίζουμε ήδη τη χολίνη. Τι είναι η ινοσιτόλη;

Η ινοσιτόλη είναι μια ουσία που μοιάζει με βιταμίνη, η οποία κάποτε ονομαζόταν βιταμίνη Β8. Για πολύ καιρό, όπως και η χολίνη, δεν αποδίδουν μεγάλη σημασία μέχρι να διαπιστώσουν ότι η ουσία έχει ωφέλιμη επίδραση στο έργο του κεντρικού νευρικού συστήματος και οργάνων όρασης, στηρίζει την υγεία της καρδιάς και των αιμοφόρων αγγείων και βοηθά στην αντιμετώπιση της στειρότητας.

Επιπλέον, η ινοσιτόλη αλληλεπιδρά τέλεια με άλλες ενώσεις της ομάδας Β, ενισχύοντας σημαντικά τη θεραπευτική τους δράση.

Η έλλειψη βιταμίνης Β8 εκδηλώνεται από δυσκοιλιότητα, αυξημένη ευερεθιστότητα, επιδείνωση της διάθεσης, απώλεια μαλλιών, αϋπνία, τάση αγγειακών και καρδιακών παθήσεων.

Η χολίνη και η ινοσιτόλη στο σύμπλεγμα συνταγογραφούνται για τις ακόλουθες ασθένειες:

  • παχυσαρκία ·
  • διαβητική νευροπάθεια.
  • κατάθλιψη, άγχος, νευρική εξάντληση.
  • Ασθένεια Alzheimer;
  • στειρότητα, PCOS.
  • σκλήρυνση κατά πλάκας.

Τα συμπληρώματα από το Now Foods, η χολίνη είναι πολύ δημοφιλή στους ασθενείς. Ινοσιτόλη. Κάθε συμπλήρωμα κάψουλας περιέχει 250 mg χολίνης και ινοσιτόλης. Το φάρμακο διεγείρει τέλεια την εγκεφαλική δραστηριότητα, βελτιώνει τη μνήμη, υποστηρίζει την υγεία του ήπατος και των αιμοφόρων αγγείων. Κατάλληλο για ενήλικες και παιδιά.

Διτρυγική χολίνη: ο μικρότερος αδελφός της βιταμίνης Β4

Τι είναι αυτή η ουσία - διτρυγική χολίνη; Χημικά, η ένωση είναι άλας χολίνης, ένα φθηνότερο και πιο οικονομικό προϊόν. Έχει όμως ένα πλεονέκτημα - η ένωση βελτιώνει την κίνηση και το συντονισμό, ενεργοποιεί τη μεταφορά νευρομυελίτιδας στους μύες και αυξάνει τη σύνθεση πρωτεϊνών.

Αυτός είναι ο λόγος που η διτρυγική χολίνη συνιστάται για τους αθλητές ταχύτητας και δύναμης.

Τα συμπληρώματα αυξάνουν την αποτελεσματικότητα της εκπαίδευσης, βοηθούν στην αντιμετώπιση του άγχους πριν από τις παραστάσεις και επίσης παρέχουν ένα υψηλό επίπεδο σκέψης που βοηθά στον έλεγχο των μυών.

Και αυτό δεν είναι όλες οι χρήσιμες ιδιότητες μιας ουσίας. Η προσθήκη του bitartrate βελτιώνει την απορρόφηση της χολίνης και ενισχύει τη δράση της.

Ιδιαίτερα «ευγενής» στους bodybuilders φαρμάκων. Το γεγονός ότι το συμπλήρωμα διατροφής είναι ικανό να καίει γρήγορα το υποδόριο λίπος και να μειώνει το βάρος, το οποίο χρησιμοποιείται ευρέως από τους αθλητές κατά τη διάρκεια της περιόδου ξήρανσης.

Προσοχή. Υπάρχει ένα μικρό μείον σε bitartrate χολίνης - μια ουσία που προκαλεί υπερβολική δόση προκαλεί διάρροια. Αλλά από κάθε άλλη άποψη το εργαλείο είναι απολύτως ασφαλές και καλά ανεκτό από το σώμα.

Μια πιο αποτελεσματική και ισχυρή αλλά και ακριβή πηγή ακετυλοχολίνης είναι η CDP-χολίνη. Η ουσία παρουσιάζει τις ιδιότητες του προδρόμου ουριδίνης και της φωσφατιδυλοχολίνης, σταθεροποιεί τις κυτταρικές μεμβράνες και αυξάνει τον νευρωνικό αυξητικό παράγοντα, ενεργοποιεί την ανάπτυξη νέων υποδοχέων ντοπαμίνης D2.

Τι χολίνη να αγοράσει

Προκειμένου να διατηρηθεί η υγεία και η νεολαία του σώματος, είναι απαραίτητο να διατηρείται συνεχώς ένα βέλτιστο επίπεδο χολίνης και ένα ασφαλές και υψηλής ποιότητας. Τα φαρμακεία και ορισμένα ηλεκτρονικά καταστήματα προσφέρουν εγχώρια και ξένα προϊόντα σε υψηλές τιμές. Είναι αλήθεια ότι κανείς δεν μπορεί να εγγυηθεί για την πρωτοτυπία του προϊόντος, πράγμα που σημαίνει ότι υπάρχει μεγάλη πιθανότητα να αποκτηθεί ένα ψεύτικο.

Στερεά και αυτοσεβαστικά εμπορικά σήματα πωλούν προϊόντα μέσω αξιόπιστων και αποδεδειγμένων διανομέων, ένας από τους οποίους είναι ο Iherb. Στις σελίδες αυτού του ηλεκτρονικού καταστήματος μπορείτε να βρείτε ένα τεράστιο ποσό πραγματικά καλών και ανέξοδων συμπληρωμάτων διατροφής με χολίνη.

Για παράδειγμα, η εταιρεία Solgar προσφέρει ένα συμπλήρωμα διατροφής Χολίνη, 350 mg, σε κάψουλες. Το φάρμακο περιέχει καθαρή χολίνη και υποστηρίζει το έργο του εγκεφάλου και των κυττάρων, διατηρώντας τη σαφήνεια του μυαλού μέχρι το γήρας. Η βιταμίνη Β4 συμβάλλει επίσης σε μια πιο ενεργή εκροή της χολής και βελτιώνει τη λειτουργία του ήπατος.

Τιμή ανά 100 κάψουλες - 848 ρούβλια. με έκπτωση.

Ένα πιο ακριβό και αποτελεσματικό φάρμακο Τσιτικολίνη, CDP-χολίνη σε κάψουλες προσφέρει τύπους Jarrow. Η λήψη των συμπληρωμάτων διατροφής διεγείρει τις μεταβολικές διεργασίες στον εγκέφαλο, αυξάνει την παραγωγή του νευροδιαβιβαστή, γεγονός που έχει θετική επίδραση στη μνήμη και στο πνεύμα.

Η CDP-χολίνη χρησιμοποιείται για τη θεραπεία της υποξίας, των γνωστικών διαταραχών (έλλειψη πρωτοβουλίας, παθητικότητα, προβλήματα με την αυτο-φροντίδα και την εκτέλεση καθημερινών καθηκόντων), γεροντικές άνοια. Το φάρμακο μειώνει τα συμπτώματα της αμνησίας, αυξάνει το επίπεδο συνείδησης και βελτιώνει την αντίληψη.

Το κόστος των συμπληρωμάτων χωρίς εκπτώσεις - 3988 ρούβλια.

Τώρα η μάρκα Foods παρουσιάζει το συμπλήρωμα της κάψουλας στους καταναλωτές - Χολίνη Ινοσιτόλη. Η πολύπλοκη θεραπεία προστατεύει το σώμα από την υπέρταση, την παχυσαρκία και την αρτηριοσκλήρωση, βελτιώνει τη διέλευση των νευρικών παρορμήσεων και εμποδίζει τη στεατόπαυση του ήπατος.

Ένα πακέτο 100 καψών κοστίζει 535 ρούβλια. με έκπτωση.

Χολίνη με τη μορφή bitartrate προσφέρεται από το Nature's Way. Το φάρμακο διασφαλίζει τη λειτουργία όλων των κυττάρων του σώματος, υποστηρίζει τις γνωστικές λειτουργίες, βελτιώνει τη μετάδοση των παλμών, αποκαθιστά το συντονιστικό κίνημα.

Τιμή ανά 100 δισκία - 652 ρούβλια. με έκπτωση.

Φωσφατιδυλοχολίνη: ο πρώτος εχθρός της αθηροσκλήρωσης

Η αναλογία της φωσφατιδυλοχολίνης και της χοληστερόλης στο σώμα εξαρτάται όχι μόνο από την υγεία και τη μακροζωία μας, αλλά και από την κατάσταση του δέρματος, καθώς και από την παρουσία λίπους στο πλάι, την κοιλιά και τους μηρούς. Τι είναι αυτή η ουσία που μπορεί να αναζωογονήσει και να επιστρέψει την λεπτή φιγούρα;

Προσοχή. Οι μη ειδικοί συχνά χρησιμοποιούν τους όρους "λεκιθίνη" και "φωσφατιδυλοχολίνη" ως συνώνυμα, κάτι που δεν είναι απολύτως αληθές. Η λεκιθίνη είναι το γενικό όνομα για μια ομάδα πολυακόρεστων λιπαρών οξέων και βασικών φωσφολιπιδίων, και η φωσφατιδυλοχολίνη είναι μόνο μία από αυτές, αν και η πιο κοινή.

Οι φωσφατιδυλοχολίνες περιέχουν υπολείμματα λιπαρών οξέων και χολίνη, αποτρέπουν την αθηροσκλήρωση, προστατεύουν τον ηπατικό ιστό από την αναγέννηση, διεγείρουν τη μνήμη, ομαλοποιούν τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα, ανακουφίζουν από το άγχος και βελτιώνουν την κατάσταση του δέρματος.

Ο βιολογικός ρόλος της φωσφατιδυλοχολίνης καθορίζεται από τη συμμετοχή της στη διατήρηση της ζωής ολόκληρου του οργανισμού. Η ουσία εκτελεί τις ακόλουθες λειτουργίες:

  • ενεργεί ως πηγή χολίνης ·
  • διατηρεί τη κυτταρική δομή.
  • βελτιώνει τη μετάδοση των νευρώνων.
  • παίζει το ρόλο της μεταφοράς μεμβράνης.
  • θρέφει το νευρικό σύστημα.
  • ενεργοποιεί τον εγκέφαλο.

Αυτή η χρήσιμη ένωση χολίνης χρησιμοποιείται στην ιατρική και την κοσμετολογία για τη θεραπεία των δερματικών παθήσεων και για να απαλλαγούμε από τα πρώτα σημάδια γήρανσης.

Δεν είναι λιγότερο ενδιαφέρον η χρήση φωσφατιδυλοχολίνης ως λιπολυτικό για μεσοθεραπεία. Η ουσία εισάγεται στις περιοχές των αποθέσεων λίπους με δεσοξυχολικό και απομακρύνει γρήγορα τα επιπλέον εκατοστά. Χρησιμοποιώντας ένεση φωσφολιπιδίων, μπορείτε να εξαλείψετε την πτώση του άνω βλεφάρου και να αφαιρέσετε το δεύτερο πηγούνι.

Όσον αφορά τις μεθόδους απόκτησης φωσφατιδυλοχολίνης, ο καλύτερος βιορυθμιστής εκχυλίζεται από φυτικά έλαια - σόγια ή ηλίανθο. Η ουσία αυτή απορροφάται ταχύτερα και πληρέστερα, ομαλοποιεί τη διαδικασία της πέψης και της κινητικότητας του γαστρεντερικού σωλήνα.

Η ζωική πηγή χολίνης δεν διαθέτει τέτοιες ιδιότητες. Το φωσφολιπίδιο αποκτάται από τον εγκέφαλο και τον νωτιαίο μυελό των θηλαστικών ή τον συνδετικό ιστό των ψαριών του οξυρρύγχου. Το μειονέκτημα της ουσίας είναι η παρουσία μιας μεγάλης ποσότητας χοληστερόλης.

Αγοράστε τη φωσφατιδυλοχολίνη: τους κανόνες επιλογής

Ποιο συμπλήρωμα διατροφής της χολίνης είναι καλύτερο να αγοράσετε - από σόγια ή ηλιέλαιο; Ο πρώτος βιορρυθμιστής λαμβάνεται με κατεργασία της πρώτης ύλης σε χαμηλές θερμοκρασίες. Το φάρμακο διατηρεί τις βιταμίνες Α και Ε, σύνθετα λιπίδια και ισοφλαβόνες, παρόμοια δομή με οιστρογόνα - τις ορμόνες του γυναικείου σώματος.

Συμβούλιο Οι επίδοξες μητέρες κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης θα πρέπει να δίνουν ιδιαίτερη προσοχή στην περιεκτικότητα των φυτοοιστρογόνων. Η ουσία βελτιώνει τη λειτουργικότητα του αναπαραγωγικού συστήματος, αλλά σε μεγάλες ποσότητες μπορεί να επηρεάσει δυσμενώς την ανάπτυξη του εμβρύου.

Η ηλίανθος φωσφατιδυλοχολίνη εκχυλίζεται με εκχύλιση από φυτικό έλαιο. Το προϊόν είναι πιο χρήσιμο από τη σόγια, δεν προκαλεί αλλεργίες και αρνητικές αντιδράσεις του σώματος. Κατάλληλο για παιδιά.

Κρίνοντας από τις κριτικές, πολλοί αγοραστές προσπαθούν να πάρουν ακριβώς τα συμπληρώματα ηλιοτροπίου, φοβούμενοι τη χρήση γενετικά τροποποιημένης σόγιας σε πρόσθετα.

FS Ηλίανθος, 100 mg, σε κάψουλες από Υγιεινές Προέλευσης

Πολύ υψηλής ποιότητας φωσφατιδυλοχολίνη, ένα εξαιρετικό και φθηνό ανάλογο της Essentiale. Οι αγοραστές σημειώνουν βελτίωση στη δραστηριότητα του γαστρεντερικού σωλήνα και την εξαφάνιση της δυσφορίας στη δεξιά πλευρά μετά την πρώτη πορεία της θεραπείας.

Επιπλέον, υπάρχουν κριτικές που υποστηρίζουν ότι αυτή η ένωση χολίνης έχει ανακουφίσει τα σημεία χρωστικής και την ακμή στο σώμα. Για πολλούς, η κατάσταση του δέρματος έχει βελτιωθεί, η λιπαρότητα της Τ-ζώνης έχει πάει, η χροιά έχει εξομαλυνθεί.

Μπορείτε να αγοράσετε την υγιεινή προέλευση φωσφατιδυλοχολίνη στην Aycherb για 1917 ρούβλια. με έκπτωση.

Φωσφατιδυλοχολίνη, 420 mg, σε κάψουλες από Source Naturals

Ο καλύτερος βιορυθμιστής σόγιας. Δεν περιέχει ΓΤΟ, η οποία αναφέρεται άμεσα στις οδηγίες, είναι εξαιρετικά αποτελεσματική και απολύτως ασφαλής. Το προϊόν περιέχει 3 φορές περισσότερη χολίνη από την κανονική φωσφατιδυλοχολίνη.

Οι καταναλωτές σημειώνουν την εξαιρετική δράση καθαρισμού των καψουλών, μιλούν για την εξαφάνιση της μυρωδιάς του ιδρώτα και τη βελτίωση της λειτουργίας του ήπατος. Πραγματοποιήθηκε την παραμονή της γιορτής περάσει χωρίς ίχνος, χωρίς να προκαλέσει πόνο και βαρύτητα στο στομάχι. Οι ασθενείς με ηπατίτιδα μιλούν για την εξομάλυνση των δεικτών του AlLAT και του AsSAT.

Τιμή για 180 καψάκια -1798 τρίψτε. με έκπτωση.

Σύμπλεγμα φωσφατιδυλοχολίνης, 1200 mg από τη ζωή της χώρας

Μια άλλη καλή και ασφαλής πηγή χολίνης. Η χαμηλή τιμή και η άριστη ποιότητα το καθιστούν αγαπημένο μεταξύ των φωσφολιπιδίων. Η BAA κυριολεκτικά για ένα μήνα μειώνει τη χοληστερόλη από 9 σε 7, μειώνει την όρεξη και εξαλείφει τους πόθους για γλυκά. Σε πολλές κριτικές, υπάρχει βελτίωση της κατάστασης του δέρματος, καθαρισμός από την ψωρίαση, την ακμή και τις κόκκινες κηλίδες.

Η χολίνη είναι το κύριο δομικό υλικό των κυτταρικών μεμβρανών και ένα σημαντικό συστατικό του λιπιδικού μεταβολισμού. Το φάρμακο είναι απαραίτητο για τη διατήρηση της εγκεφαλικής δραστηριότητας για πολλά χρόνια και θα πρέπει να λαμβάνεται καθημερινά με τρόφιμα ή βιολογικά συμπληρώματα.

http://priroda-znaet.ru/holin/

Βιταμίνη Β4 (Χολίνη)

Περιγραφή

Η βιταμίνη Β4 (χολίνη) είναι ένας ηπατοπροστατευτικός παράγοντας και ταυτόχρονα μια ουσία που εμπλέκεται στη διάσπαση των λιπών. Αναφέρεται ως ενώσεις τύπου βιταμίνης, και πήρε το όνομά της από την ελληνική λέξη, η οποία σε μετάφραση σημαίνει "χολή".

Πρέπει να σημειωθεί ότι η ουσία σε μικρή ποσότητα παράγει το ίδιο το συκώτι, αλλά αυτό δεν αρκεί για την κανονική λειτουργία του σώματος. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο ο τελευταίος χρειάζεται να αναπληρώσει τα αποθέματα.

Λόγω του ότι η χολίνη δεν είναι σπάνια και βρίσκεται σε πολλά τρόφιμα, αυτό δεν δημιουργεί δυσκολία. Μπορείτε επίσης να κορεστείτε το σώμα με χολίνη με φάρμακα.

Η ουσία έχει μια λιπαρή δομή και απορροφάται, όπως και όλα τα άλλα θρεπτικά συστατικά, στο έντερο. Από εκεί, η χολίνη μεταφέρεται στα ηπατικά κύτταρα. Τα συστατικά όπως τα αμινοξέα και η λεκιθίνη βοηθούν την ουσία να μεταναστεύσει.

Η επίδραση της χολίνης στο ανθρώπινο σώμα

Η δράση της χολίνης στο ανθρώπινο σώμα είναι ρυθμιστική λειτουργία που στοχεύει στη διατήρηση της ακεραιότητας των κυτταρικών μεμβρανών. Η παρουσία βιταμίνης Β4 στα κύτταρα σας επιτρέπει να διατηρήσετε την ελαστικότητα και την ισορροπία του νερού των λειτουργικών μονάδων του σώματος.

Η θετική επίδραση της χολίνης στην αγωγή των νεύρων, καθώς και σε έναν τέτοιο δείκτη όπως το επίπεδο της χοληστερόλης στο αίμα. Η ουσία έχει θετική επίδραση στην εργασία:

  • καρδιαγγειακό σύστημα.
  • πεπτικό σύστημα.
  • σεξουαλικούς αδένες ανδρών και γυναικών ·
  • το πάγκρεας.

Η χολίνη εμπλέκεται στο σχηματισμό εγκεφαλικών κυττάρων, το οποίο είναι ιδιαίτερα σημαντικό στο εμβρυϊκό στάδιο της ανάπτυξης και κατά τη διάρκεια της ενεργού ανάπτυξης. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο αυτή η ουσία πρέπει να υπάρχει στη διατροφή των εγκύων, των θηλάζοντων μητέρων και των παιδιών.

Ένα άλλο θετικό αποτέλεσμα της βιταμίνης Β4 στο ανθρώπινο σώμα είναι η ικανότητα πρόληψης του σχηματισμού χολόλιθων. Υπάρχει επίσης η δυνατότητα της βιταμίνης-όπως ουσία για τη μείωση των τοξικών επιδράσεων των δηλητηρίων και τη δραστηριότητα του ιού, ακριβέστερα, για να εξουδετερώσει την επίδραση των προϊόντων αποβλήτων τους.

Η ουσία, που παρουσιάζεται με τη μορφή φαρμάκου, ενδείκνυται για τη θεραπεία παθολογιών του ήπατος που σχετίζονται με την παρατεταμένη και ανεξέλεγκτη λήψη αλκοόλ, καθώς και τις συνέπειες της ακατάλληλης και μη ισορροπημένης διατροφής ή της μεταδόσεως της ιογενούς ηπατίτιδας.

Ημερήσια τιμή

Ο ημερήσιος ρυθμός μιας ουσίας εξαρτάται από πολλούς παράγοντες, αλλά η ηλικία ενός ατόμου παίζει τον σημαντικότερο ρόλο. Κατά προσέγγιση αριθμοί ανάγκης για τη βιταμίνη Β4 δίνονται στον πίνακα:

Τυπική απαίτηση για χολίνη, mg

Παιδιά από τη γέννηση έως το ένα έτος

Παιδιά από ένα έως τρία έτη

Παιδιά από τρία έως οκτώ χρόνια

Τα παιδιά της δευτεροβάθμιας εκπαίδευσης και των εφήβων

Άνδρες και γυναίκες αναπαραγωγικής ηλικίας

Ηλικιωμένοι και ηλικιωμένοι και των δύο φύλων

Οι έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες πρέπει να μπορούν να λαμβάνουν περίπου 8 χιλιοστόγραμμα χολίνης την ημέρα.

Πρέπει να σημειωθεί ότι η χολίνη απορροφάται πλήρως από τα τρόφιμα, ενώ τα συνθετικά της υποκατάστατα (αν και της υψηλότερης ποιότητας) απορροφώνται από το σώμα μόνο κατά το ήμισυ.

Συμπτώματα και αιτίες ανεπάρκειας

Αιτίες της έλλειψης χολίνης είναι ασθένειες της γαστρεντερικής οδού και κληρονομική προδιάθεση. Βοηθάει στη μείωση των επιπέδων χολίνης και των αντισυλληπτικών από το στόμα (γι 'αυτό και οι γυναίκες που επιλέγουν αυτό το είδος προστασίας από την ανεπιθύμητη εγκυμοσύνη, χάνουν γρήγορα τη μέση τους).

Τα κύρια συμπτώματα της έλλειψης χολίνης είναι:

  • εμβοές;
  • κόπωση;
  • κατάσταση απάθειας.
  • μια απότομη αύξηση του σωματικού βάρους.
  • ευερεθιστότητα.
  • νευρική εξάντληση και κατάθλιψη.
  • δυσλειτουργία του κυκλοφορικού συστήματος.
  • πονοκεφάλους ημικρανίας.
  • καούρα?
  • πρήξιμο και κακή αναπνοή.
  • επιβραδύνοντας την ανάπτυξη του σκελετού (ιδιαίτερα αισθητή στα παιδιά).
  • διάρροια;
  • ηπατική φλεγμονή ·
  • πόνος στη δεξιά πλευρά του περιτοναίου.
  • αϋπνία;
  • αρρυθμία

Μια από τις πιο σύνθετες εκδηλώσεις της έλλειψης χολίνης στη διατροφή είναι η παχυσαρκία του ήπατος, καθώς και η κίρρωση αυτού του οργάνου. Με την έλλειψη ουσίας στη δίαιτα των εγκύων γυναικών, μπορεί να παρατηρηθεί μείωση της παραγωγής γάλακτος ή της χαμηλής ποιότητάς της.

Η έλλειψη μιας ουσίας που μοιάζει με βιταμίνη οδηγεί σε μείωση της παραγωγής της ορμόνης καρνιτίνης, ως αποτέλεσμα της οποίας ένα άτομο κερδίζει επιπλέον κιλά σε σχετικά μικρό χρονικό διάστημα. Τα εσωτερικά όργανα επηρεάζονται επίσης από την παχυσαρκία, γεγονός που δημιουργεί προβλήματα για την εργασία του καρδιακού μυός, του ήπατος και της νεφρικής ικανότητας.

Η παρατεταμένη ανεπάρκεια βιταμινών είναι η αιτία της νόσου του Αλτσχάιμερ, που χαρακτηρίζεται από δυσλειτουργία του νευρικού συστήματος, συνοδεύεται από διαταραχή της προσωπικότητας, απώλεια μνήμης και αδυναμία να εξυπηρετήσει τον εαυτό σας.

Υπερβολές και συνέπειες

Υπερβολική ουσία παρατηρείται σε περίπτωση υπερδοσολογίας με μορφές δοσολογίας χολίνης, επειδή η συγκέντρωση της ουσίας στα τρόφιμα είναι χαμηλή.

Τα κύρια συμπτώματα της περίσσειας χολίνης στο σώμα είναι:

  • αίσθημα βαρύτητας στο κεφάλι.
  • ναυτία με άγχος;
  • σάλιο;
  • αλλεργικές εκδηλώσεις;
  • ζάλη;
  • υπόταση.

Μια σημαντική περίσσεια συγκέντρωσης χολίνης στο ανθρώπινο σώμα μπορεί να προκαλέσει δυσλειτουργία των οργάνων της γαστρεντερικής οδού, καθώς και να προκαλέσει πεπτικό έλκος.

Τα συνηθέστερα συμπτώματα της υπερβιταμίνωσης είναι η δυσπεψία, συνοδεύεται από συχνή αφαίμαξη, τράβηγμα πόνου στην επιγαστρική περιοχή και μετεωρισμός.

Η μακροχρόνια θεραπεία με αντιβιοτικά μπορεί να προκαλέσει πλεόνασμα, ειδικά στην περίπτωση που δεν υπήρχε ανάγκη για αυτό. Ένας άλλος λόγος για την περίσσεια χολίνης στο σώμα μπορεί να είναι μια μεγάλη ποσότητα φολικού οξέος. Συνολικά, αυτό έχει αρνητικές επιπτώσεις στη δουλειά των γυναικείων γονάδων και μπορεί να οδηγήσει σε διαταραχή της αναπαραγωγικής λειτουργίας, ακανόνιστη εμμηνόρροια, μετατόπιση της ωορρηξίας στο χρόνο και αυθόρμητες αμβλώσεις στις μεταγενέστερες περιόδους.

Ποια τρόφιμα περιέχουν;

Η μεγαλύτερη ποσότητα χολίνης περιέχει κρόκο αυγού. Επίσης, επαρκής για τη διατήρηση της ισορροπίας των ουσιών στο ανθρώπινο σώμα, η ποσότητα της βιταμίνης Β4 είναι:

  • φυστικο βούτυρο?
  • το συκώτι γάδου ·
  • το ήπαρ ή το αρνί ·
  • δημητριακά,
  • πατάτες ·
  • σπανάκι ·
  • δημητριακά (πλιγούρι βρώμης, yachka, σιτάρι).

Μπορείτε να αναπληρώσετε αποθέματα χολίνης, χρησιμοποιώντας πορτοκάλια, χρωματισμένο ή λευκό λάχανο, καθώς και όλα τα είδη φρούτων από όσπρια.

Πρόσθετες πηγές

Λόγω του γεγονότος ότι η ουσία που μοιάζει με βιταμίνη παίζει ειδικό ρόλο στη ζωή κάθε ατόμου, συντέθηκε χολίνη και χρησιμοποιήθηκε ως τέτοιο για την παραγωγή φαρμάκων. Τα φάρμακα χρησιμοποιούνται για να αντισταθμίσουν την ανεπάρκεια βιταμίνης Β4 σε άτομα με ηπατική νόσο. Οι περισσότερες μορφές δοσολογίας είναι κατασκευασμένες από φυσικά συστατικά και επομένως μπορούν να αντικαταστήσουν εντελώς την χολίνη. Συνήθως συνταγογραφούμενα:

Μαζί με τη ρύθμιση της ηπατικής λειτουργίας, αυτά τα φάρμακα έχουν θετική επίδραση στον εγκέφαλο. Αυτά τα κεφάλαια περιλαμβάνονται στη σύνθετη θεραπεία του αλκοολισμού, όπου η δράση τους αποσκοπεί στην αποκατάσταση των ηπατικών κυττάρων και στην απελευθέρωση του σώματος των τοξινών.

Περιέχει μια ουσία που μοιάζει με βιταμίνη στο Vitrum Beauty and Vitamin Complex, καθώς και παρασκευάσματα παρόμοιας σύνθεσης - DuoVit Memo και Complivit Shine. Το τελευταίο από αυτά τα φάρμακα μπορεί να αγοραστεί σε οποιοδήποτε φαρμακείο χωρίς ιατρική συνταγή, ωστόσο, πριν αποφασίσετε για τη λήψη του φαρμάκου, συνιστάται να συμβουλευτείτε το γιατρό σας σχετικά με την καταλληλότητα χρήσης.

Για τα παιδιά, η σύγχρονη φαρμακολογική βιομηχανία παράγει τέτοια φάρμακα όπως:

  • Univit Kids;
  • "Complivit Junior";
  • "Supradin Kids";
  • "Supradin Junior".

Όλα αυτά τα φάρμακα επιδεικνύονται σε παιδιά που εκτίθενται σε υψηλά διανοητικά φορτία, καθώς και σε αθλήματα. Η ποσότητα χολίνης στα μέσα είναι ελάχιστη, αλλά ακόμη και αυτό αρκεί για να ενισχυθεί η διαδικασία της παραγωγής ενζύμων και να τονωθεί η παραγωγή της δικής της βιταμίνης Β4.

Τα φαρμακευτικά σκευάσματα πρέπει να χρησιμοποιούνται σύμφωνα με τις οδηγίες. Η πορεία της θεραπείας μπορεί να είναι μεγάλη και ο γιατρός θα πρέπει να καθορίσει αυτή τη φορά με βάση τα αποτελέσματα των εξετάσεων αίματος και τις εξετάσεις του ήπατος χρησιμοποιώντας άλλες μεθόδους. Τα συμπληρώματα βιταμινούχου ορυκτού και οι ουσίες παρόμοιας δράσης που υποβάλλονται σε δοκιμές (διαιτητικά συμπληρώματα) δεν έχουν έντονο θεραπευτικό αποτέλεσμα, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι μπορεί να ξεπεραστεί η περίοδος χορήγησης που συνιστά ο κατασκευαστής.

Ωφέλεια και βλάβη

Τα οφέλη της χολίνης για να εξασφαλιστεί η λειτουργία του σώματος είναι μεγάλη. Η ουσία είναι σε θέση να αποκαταστήσει τις κύριες λειτουργίες του ήπατος και να ομαλοποιήσει το μεταβολισμό του λίπους σε αυτό. Η γενική κατάσταση του ατόμου, η ικανότητα του να εργάζεται και η ικανότητά του να αντιστέκεται στα εξωτερικά ερεθίσματα εξαρτάται από την καλή λειτουργία του ήπατος. Η ιδιαίτερα ωφέλιμη ουσία φέρνει τους αθλητές και τους ανθρώπους που ασχολούνται με τη σκληρή δουλειά: η χολίνη βοηθά στην πέψη των τροφίμων, εξαλείφει την στάση του αίματος και την πείνα του εγκεφάλου από το οξυγόνο.

Η ειδική συσχέτιση της χολίνης με την μορφή βιταμινών παρακολουθείται με τις λιποδιαλυτές βιταμίνες Α, Ε, Δ. Χάρη στο Β4, το ανθρώπινο σώμα είναι σε θέση να απορροφήσει αυτές τις ουσίες από τα τρόφιμα στη μέγιστη ποσότητα.

Ως εκ τούτου, είναι αδύνατο για μια ουσία που μοιάζει με βιταμίνη να προκαλεί βλάβη, καθώς μπορεί να συντίθεται από το ίδιο το ανθρώπινο σώμα. Μόνο σε εξαιρετικές περιπτώσεις, με την επιφύλαξη της χρήσης τεχνητών πηγών κορεσμού του σώματος, παρατηρούνται παρενέργειες. Μεταξύ των παραγόντων κινδύνου είναι:

  • υπερβολική δόση;
  • η χρήση ναρκωτικών χωρίς να λαμβάνεται υπόψη η παραλαβή μιας ουσίας από τα τρόφιμα και η ικανότητα να παράγει ανεξάρτητα μια ουσία ·
  • χρήση φαρμάκων με ουσίες που ενισχύουν την απορρόφηση.

Στην περίπτωση της πρόσληψης χολίνης, είναι απαραίτητο να ληφθούν υπόψη οι πιθανές συνέπειες της αλληλεπίδρασης της ουσίας με άλλα φάρμακα. Πρέπει να σημειωθεί ότι η προϋπόθεση είναι η εξάλειψη του οινοπνεύματος, της κουάς, της μπύρας και των φαρμάκων με τη μορφή αλκοολούχων ποτών. Αν δεν ακολουθήσετε αυτή τη σύσταση, υπάρχει κίνδυνος εκτεταμένης ηπατικής βλάβης, η οποία μπορεί να αποτελέσει την ώθηση για την περαιτέρω ανάπτυξη της κίρρωσης.

Στο συμπέρασμα του άρθρου σχετικά με τη βιταμίνη Β4 θα ήθελα να πω ότι για την καλή λειτουργία των συστημάτων και των οργάνων είναι απαραίτητο να τροφοδοτείται κανονικά το σώμα με χολίνη. Διαφορετικά, υπάρχει υψηλός κίνδυνος υποσιταμίνωσης και όλα τα προβλήματα που σχετίζονται με αυτήν.

http://ydoo.info/micro/vitamin-b4-holin.html

Η χολίνη χρειάζεται καθημερινά

Με την αυστηρή έννοια της λέξης χολίνη δεν είναι μια βιταμίνη, είναι μια ουσία που μοιάζει με βιταμίνη. Ωστόσο, σύμφωνα με την παλιά μνήμη (στην αρχή νόμιζαν ότι ήταν βιταμίνη), συχνά ονομάζεται βιταμίνη Β4. Μετάφραση από την ελληνική "χολίνη" σημαίνει "χολή"). Επίσης γνωστό ως συμπλήρωμα διατροφής E1001.

Η βιταμίνη Β4 (λιποτροπικός παράγοντας, χολίνη) παίζει τεράστιο ρόλο στο μεταβολισμό του λίπους, συμβάλλει στην απομάκρυνση του λίπους από το ήπαρ και στον σχηματισμό λεκιθίνης, που είναι ένα φωσφολιπίδιο. Ως εκ τούτου, η βιταμίνη Β4 προστατεύει το ήπαρ από την καταστροφή από τα δηλητήρια, συμπεριλαμβανομένου του οινοπνεύματος. Η λεκιθίνη, με τη σειρά της, προωθεί την ανταλλαγή χοληστερόλης και μειώνει την ανάπτυξη της αθηροσκλήρωσης. Η χολίνη είναι επίσης απαραίτητη για τον σχηματισμό ακετυλοχολίνης, η οποία εμπλέκεται στη μετάδοση νευρικών παλμών.

Η χολίνη συμβάλλει στη βελτίωση της προσοχής, της ψυχικής δραστηριότητας, συμπεριλαμβανομένης της μνήμης, βελτιώνει τη διάθεση και εξαλείφει τη συναισθηματική αστάθεια.

Ο ρόλος της χολίνης στους ανθρώπους

Βιταμίνη Β4:

  • Είναι θεμελιωδώς απαραίτητο για τη σύνθεση του πιο σημαντικού νευροδιαβιβαστή - ακετυλοχολίνης, ο οποίος είναι υπεύθυνος για τη μετάδοση νευρικών παλμών. Έτσι, η χολίνη είναι απαραίτητη για τη λειτουργία του νευρικού συστήματος, συμπεριλαμβανομένης της λειτουργίας της μνήμης.
  • Περιλαμβάνονται στα φωσφολιπίδια (λεκιθίνη, σφιγγομυελίνη, κλπ.), Τα οποία προστατεύουν τις κυτταρικές μεμβράνες από την καταστροφή.
  • συμμετέχει στη σύνθεση του αμινοξέος μεθειονίνη, παρέχοντας ομάδες μεθυλίου.
  • συμμετέχει στον μεταβολισμό των υδατανθράκων, συμπεριλαμβανομένης της ρύθμισης του επιπέδου της ινσουλίνης.
  • Είναι ένας ηπατοπροστατευτικός και λιποτροπικός παράγοντας.

Έτσι, η χολίνη έχει το ακόλουθο αποτέλεσμα:

  • αντιακληρωτικό (μειώνει τη χοληστερόλη);
  • nootropic;
  • καταπραϋντικό και αντικαταθλιπτικό.
  • ενεργοποιεί το μεταβολισμό, ειδικά στους νευρικούς ιστούς.
  • εμποδίζει το σχηματισμό χολόλιθων.
  • ομαλοποιεί το μεταβολισμό του λίπους και προάγει την απώλεια βάρους.
  • βελτιώνει την κινητικότητα του σπέρματος.

Η καθημερινή ανάγκη για βιταμίνη Β4 (χολίνη)

Καθημερινή απαίτηση: 0,5-1 g.

Το ανώτατο επιτρεπτό επίπεδο πρόσληψης βιταμίνης Β4 από τα τρόφιμα είναι:

  • για παιδιά ηλικίας κάτω των 14 - 1000-2000 mg / ημέρα.
  • για άτομα ηλικίας άνω των 14 - 3000-3500 mg / ημέρα.

Σημάδια ανεπάρκειας βιταμίνης Β4:

  • λιπαρό ήπαρ.
  • εκφυλισμό της σωληνωτής συσκευής των νεφρών.
  • επιβράδυνση της ανάπτυξης.
  • παχυσαρκία, υψηλή χοληστερόλη στο αίμα.
  • κίρρωση του ήπατος.
  • διακοπή του σχηματισμού γάλακτος σε θηλάζουσες γυναίκες.

Αιτίες ανεπάρκειας χολίνης:

  • ηπατική και νεφρική νόσο.
  • έλλειψη πρωτεΐνης στη διατροφή.
  • αντιβιοτικά ·
  • κατάχρηση αλκοόλ.

Πηγές βιταμίνης Β4 (χολίνη)

Η βιταμίνη Β4 διανέμεται ευρέως σε προϊόντα φυτικής και ζωικής προέλευσης. Αλλά είναι ιδιαίτερα πλούσιοι σε αυτούς:

  • κρόκος αυγού (1500 mg%).
  • ήπαρ (550 mg%).
  • κοτόπουλο (504 mg%),
  • φύτρο σίτου (406 mg%),
  • (300 mg%).
  • μπιζέλια (250 mg%).
  • φακές (223 mg%).
  • φρυγμένα φιστίκια (162 mg%).
  • πλιγούρι βρώμης (156 mg%).
  • κριθάρι (139 mg%).
  • κρέας (75-122 mg%).
  • πατάτες (66 mg%),
  • λάχανο (23 mg%).
  • σπανάκι (22 mg%).
  • χυμός πορτοκαλιού (22 mg%).
  • νεφρά ·
  • ψάρια;
  • γαλακτοκομικά προϊόντα ·
  • μη επεξεργασμένα φυτικά έλαια ·
  • μαγιά ·
  • όσπρια ·
  • πίτουρο ·
  • τομάτες?
  • καρότο.

Όταν έλλειψη βιταμινών από βιταμίνη Β4, συνιστώνται φαρμακευτικά φυτά, όπως πικραλίδες, ποδόσφαιρο, πορτοκαλί πορτοκαλί, κιχώριο, ξιφίας, ελάτης, λινέλαιο, βερόνικα, χρυσόψαρα, άγιος ιώδης, τσουκνίδα, κιθάρα. Πρέπει επίσης να φάτε ψωμί ολικής αλέσεως, φρέσκο ​​ή ξινολάχανο (ανάλογα με την εποχή), και ειδικότερα πλιγούρι βρώμης.

Πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι η χολίνη καταστρέφεται ως αποτέλεσμα της θερμικής επεξεργασίας των τροφίμων.

Η περίσσεια βιταμίνης Β4 (χολίνη)

Οι μεγάλες δόσεις χολίνης είναι τοξικές για το σώμα, προκαλούν αυξημένη σιελόρροια, χαμηλότερη αρτηριακή πίεση, καρδιακή κατάθλιψη, αυξημένη κινητικότητα του εντέρου, δυσάρεστη μυρωδιά ψαριού.

http://zdips.ru/pitanie/vitaminy/327-vitamin-v4.html

Βιταμίνη Β4 χολίνη, τι είναι, τι χρειάζεται το σώμα, προϊόντα που περιέχουν χολίνη

Νευρικό στρες, στειρότητα, γεροντική άνοια, υπερβολικό βάρος. Συχνά, τα προβλήματα σχετίζονται με μια ανεπάρκεια της πολύτιμης ουσίας χολίνης. Όλοι οι επιστήμονες δεν θεωρούν ότι είναι βιταμίνη, αν και στα επίσημα φαρμακευτικά προϊόντα περιλαμβάνεται στην ομάδα των βιταμινών που ονομάζεται Β4. Ποια τρόφιμα είναι η ευκολότερη για να πάρετε ένα μικροστοιχείο, πώς να προσδιορίσετε την έλλειψη, όταν υπάρχει πλεόνασμα - θα πούμε για όλες τις ιδιότητες της χολίνης στο υλικό μας.

Η βιταμίνη Β4 ονομάζεται επίσης χολίνη. Οι επιστήμονες ανακάλυψαν τι είναι στα τέλη του 19ου αιώνα όταν μελέτησαν τη χολή των ζώων. Στη συνέχεια βρέθηκε το μικροστοιχείο, το οποίο προστατεύει τέλεια τις μεμβράνες των ανθρώπινων κυττάρων από ζημιές και καταστροφές. Από την ελληνική, η λέξη "choly" μεταφράζεται ως χολή, γι 'αυτό το εντοπισμένο ιχνοστοιχείο έγινε γνωστό σε όλους ως "χολίνη".

Το 1930, η βιταμίνη Β4, όπως λένε, αποκάλυψε σε όλη της τη δόξα: ανακαλύφθηκε ότι μια ανεπάρκεια χολίνης οδηγεί σε επικίνδυνες συνέπειες στο ανθρώπινο σώμα. Ξεκινώντας από διαταραχές του νευρικού συστήματος, καταλήγοντας σε υπογονιμότητα. Ωστόσο, παρά το αναπόφευκτο της, δεν έχουν όλοι οι φαρμακοποιοί την τάση να το ονομάζουν απλώς βιταμίνη. Ποιος είναι ο λόγος, διαβάστε παρακάτω.

Γενικά χαρακτηριστικά της χολίνης βιταμίνης Β4

Η χολίνη ονομάζεται ουσία που μοιάζει με βιταμίνη: τα χαρακτηριστικά ενός μικροστοιχείου δεν αντιστοιχούν σε αυτά που χρησιμοποιούνται για την περιγραφή αυτής της ομάδας ουσιών. Σε αντίθεση με πολλές άλλες βιταμίνες, το Β4 παράγεται από το ανθρώπινο σώμα. Αν και σε μικρές ποσότητες. Ωστόσο, χωρίς αυτό, είναι αδύνατο να φανταστεί κανείς τη σύνθεση πολλών ζωτικών ουσιών, γιατί το όνομα "βιταμίνη" εξακολουθεί να είναι κολλημένο με αυτό. Και τότε υπάρχουν περιόδους κατά τις οποίες το σώμα απορροφά ιχνοστοιχεία σε μεγάλες ποσότητες. Για παράδειγμα, αυτό συμβαίνει υπό την πίεση: το ανθρώπινο νευρικό σύστημα υποφέρει, χρειάζεται βιταμίνη Β4 για να ανακάμψει και υπάρχει μια καταστροφική έλλειψη των δικών του αποθεμάτων μικροοργανισμών.

Οι χημικοί έχουν μια ειδική συνταγή χολίνης με τον χαρακτηρισμό C5H15NO2, το επίσημο όνομα ακούγεται σαν τριμεθυλαμμώνιο. Για τους παραγωγούς τροφίμων, καταχωρείται επισήμως ως πρόσθετο τροφίμων με τη συντομογραφία E1001. Χρησιμοποιείται ευρέως σε μαγιονέζα, σάλτσες, επίστρωση σοκολάτας, παγωτό. Όσον αφορά την ασφάλεια της υγείας, η χολίνη είναι αβλαβής. Φυσικά, αν οι παραγωγοί δεν είναι πλαστές.

Φυσικές και χημικές ιδιότητες

  • εισέρχεται σε συνδυασμό με αμινοξέα, μικροστοιχεία, βιταμίνες, σχηματίζοντας πολύπλοκες (αλλά σημαντικές για τον οργανισμό) ενώσεις.
  • ξεκινά μεταβολικές διεργασίες, ρυθμίζει το μεταβολισμό.
  • βελτιώνει τη λειτουργία του εγκεφάλου με τη μεταφορά θρεπτικών ουσιών στα κύτταρα του εγκεφάλου.
  • προστατεύει τα νευρικά κύτταρα από την καταστροφή κάτω από έντονο στρες, συναισθηματική υπερφόρτωση.
  • συμμετέχει στην παραγωγή και ανανέωση του πλάσματος αίματος ·
  • κάνει το σπερματικό υγρό ενός ανθρώπου (με άλλα λόγια, «αναπνέει» τη ζωή στα σπερματοζωάρια) και το ωοκύτταρο μιας γυναίκας βιώσιμο.
  • εμποδίζει την ανάπτυξη της σπληνικής σκλήρυνσης, σταματά τη νόσο του Αλτσχάιμερ,
  • μειώνει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα ρυθμίζοντας τις εκπομπές ινσουλίνης.
  • βοηθάει τον γαστρεντερικό σωλήνα.
  • συμμετέχει στην αναγέννηση του ήπατος.
  • μειώνει το επίπεδο της επιβλαβούς χοληστερόλης στο αίμα.
  • μειώνει την ποσότητα των λιπαρών οξέων. στην πραγματικότητα, είναι η χολίνη που δεν επιτρέπει στα λίπη από τα τρόφιμα να μετατραπούν σε πτυχές στην κοιλιακή χώρα και στη μέση.

Με το φαγητό, η βιταμίνη Β4 διασπάται στο λεπτό έντερο, αλληλεπιδρά με άλλα θρεπτικά συστατικά και στη συνέχεια εξαπλώνεται μέσω του αίματος στους ιστούς και τα όργανα του ατόμου μαζί με το αίμα. Τα υπολείμματα απεκκρίνονται στα ούρα από τα νεφρά και, αρκετά, με το έμμηνο αίμα στις γυναίκες.

Το B4 συμμετέχει ενεργά στην παραγωγή σταθεροποιημένου με χολίνη ορθο-πυριτικό οξύ - ένα σημαντικό στοιχείο στην κοσμετολογία για τη βελτίωση της ελαστικότητας και της ελαστικότητας του δέρματος.

Τι τρόφιμα περιέχουν χολίνη

Οι πηγές χολίνης είναι τρόφιμα που διατίθενται στους Ρώσους και υπάρχουν στη διατροφή σχεδόν καθημερινά. Οι διατροφολόγοι (διατροφολόγοι) εκκρίνουν αρκετούς προμηθευτές βιταμίνης Β4 από φυτά και ζώα, συν τα οποία παράγει ανεξάρτητα το σώμα.

Καθημερινή απαίτηση βιταμίνης β4 χολίνης

Πιστεύεται ότι για να καλύψει τις καθημερινές ανάγκες ενός ατόμου αρκετό 1 g χολίνης. Ωστόσο, αξίζει να θυμηθούμε: λόγω του σφάλματος του κατασκευαστή, πολλά τρόφιμα χάνουν σήμερα τις διατροφικές τους ιδιότητες. Επιπλέον, ένα άτομο που κερδίζει τη ζωή του με ψυχική εργασία, ασχολείται ενεργά με τον αθλητισμό, απολαμβάνει αλκοόλ ή καπνίζει, το κόστος της χολίνης μπορεί να είναι πολύ υψηλότερο. Ένα γραμμάριο ημερησίως δεν είναι αρκετό. Σύμφωνα με την τελευταία ιατρική έρευνα, οι περισσότεροι άνθρωποι δεν λαμβάνουν B4 με φαγητό. Και συνιστάται να αντισταθμίζετε την έλλειψη προσαρμόζοντας τη διατροφή ή αγοράζοντας φαρμακεία χολίνης.

Ένας άλλος παράγοντας που επηρεάζει την καθημερινή ανάγκη για βιταμίνη Β4. Αυτή είναι η γενετική. Αποδεικνύεται ότι όλοι οι άνθρωποι παρουσιάζουν διαφορετικά επίπεδα χολίνης και η βιταμίνη b4 απαιτείται σε θεμελιωδώς διαφορετικές δόσεις.

Πίνακας τροφίμων με περιεκτικότητα σε χολίνη (100 g / mg)

Οι ωοθήκες αυγών, τα ωοτόκα αυγά και άλλες γαστρονομικές απολαύσεις από το προϊόν συνιστώνται ιδιαίτερα από τους διαιτολόγους για ψυχική υπερφόρτωση. Συνιστάται να τρώνε από άτομα που υποφέρουν από δηλητηρίαση με οινόπνευμα, να εξουδετερώσουν ελαφρώς την επίδραση των δηλητηρίων και να βοηθήσουν το ήπαρ να ανακάμψει.

Μεγάλη σημασία έχει η θερμική επεξεργασία του προϊόντος - περίπου το 40% της χολίνης χάνονται κατά το ψήσιμο του κρέατος. Κατά την κατάσβεση των προϊόντων φυτικής προέλευσης πηγαίνει το ίδιο. Και μόνο το 30% της ουσίας εξαφανίζεται κατά το ψήσιμο. Αυτό σημαίνει ότι το κρέας δεν πρέπει να αφομοιωθεί: κυρίως η βιταμίνη Β4 απορροφάται από ψητές μπριζόλες με μεσημεριανό ψητό και το συκωτιούχο συκώτι, δηλαδή με αίμα. Το ίδιο ισχύει και για τα λαχανικά με δημητριακά: πρέπει να παραμένουν ελαστικά στο εσωτερικό τους, όχι βραστά μέχρι την κατάσταση του κουάκερ.

Χρήσιμες ιδιότητες και η επίδρασή του στο σώμα

Η χολίνη έχει μεγάλη σημασία για την προώθηση της υγείας και της ανάπτυξης των παιδιών, ως στοιχείο που είναι άμεσα υπεύθυνο για την ανανέωση των κυττάρων. Όταν σχεδιάζει να συλλάβει ένα παιδί, ο γιατρός πρέπει να συνταγογραφήσει τους συζύγους βιταμίνη Β4 εκ των προτέρων, επειδή το ιχνοστοιχείο είναι ενεργός συμμετέχων στη διαμόρφωση της δομής του εμβρυϊκού DNA που είναι χρήσιμο για τον εγκέφαλο του αγέννητου παιδιού.

Άλλα πλεονεκτήματα της χολίνης:

  • υποστήριξη του κεντρικού νευρικού συστήματος ·
  • προστασία των εγκεφαλικών νευρώνων, ανάπτυξη μνήμης?
  • βοηθούν στην καλή λειτουργία του ήπατος - η χολίνη μετακινεί το λίπος από το συκώτι, προμηθεύει τα άλλα όργανα.
  • πρόληψη της παχυσαρκίας λόγω της μοναδικής ικανότητας να σταματήσει η απορρόφηση των λιπαρών οξέων.
  • πρόληψη καρδιαγγειακών παθήσεων, Η βιταμίνη Β4 εισέρχεται στη σύνθεση με φολικό οξύ και μαζί και οι δύο ουσίες εμποδίζουν τις πλάκες χοληστερόλης - παράγοντες που σχηματίζονται στο αίμα
  • προκαλώντας τον διαχωρισμό θρόμβου αίματος,
  • υποστηρίζοντας μια υγιή εγκυμοσύνη για ολόκληρη την περίοδο: στο πρώτο τρίμηνο, βοηθά τον εγκέφαλο να σχηματίσει και αργότερα προστατεύει το έμβρυο από πρόωρη γέννηση.
Σύμφωνα με τους παιδίατρους, τα παιδιά που λαμβάνουν τακτικά βιταμίνες χολίνης μαθαίνουν καλύτερα, αναπτύσσονται ταχύτερα, διαφέρουν από τους συνομηλίκους τους στη δημιουργική σκέψη και τις μαθηματικές ικανότητες.

Η περίσσεια βιταμίνης Β4 στο σώμα

Οι περιπτώσεις υπερδοσολογίας με βιταμίνη Β4 είναι σπάνιες, αλλά μερικές φορές οι γιατροί τους διορθώνουν. Τις περισσότερες φορές, παρατηρείται υπέρβαση σε άτομα που παίρνουν φαρμακευτικά φάρμακα με χολίνη για πάρα πολύ καιρό ή κάνουν κατάχρηση του ποσού τους.

Η διάρροια, η απότομη μείωση της αρτηριακής πίεσης, η εφίδρωση, η ναυτία και ο πυρετός - όλα αυτά τα σημεία μπορεί να αποδοθούν σε υπερβολική δόση χολίνης. Ωστόσο, πριν είναι σημαντικό να δούμε έναν γιατρό και από κοινού να διαπιστώσουμε την αιτία της κακής υγείας.

Έλλειψη βιταμίνης b4

Η βιταμίνη Β4 ονομάζεται συχνά φυσική ενέργεια. Το έλλειμμα του εκφράζεται στη γενική κατανομή, την απάθεια, την απροθυμία να κάνουν τα βασικά πράγματα. Με την ηλικία, η έλλειψη ουσίας οδηγεί σε αισθητή απώλεια γνωστικών ικανοτήτων, και στους ηλικιωμένους, σε ξεχασμό, απώλεια προσανατολισμού στο χρόνο και στο χώρο.

Άλλα συμπτώματα της έλλειψης χολίνης περιλαμβάνουν:

  • μυϊκός πόνος, κράμπες;
  • γρήγορη κόπωση ακόμη και από το φως άσκηση?
  • νευρωτικές εκδηλώσεις του προσώπου, όπως συστροφή των οφθαλμών.
  • γρήγορη αλλαγή διάθεσης: από τη χαρά στο θυμό?
  • αϋπνία;
  • αύξηση βάρους.
  • σύνδρομο υπερευαισθησίας σε ένα παιδί, έλλειψη επιμονής,
  • χαμηλή συγκέντρωση της προσοχής?
  • προβλήματα του καρδιαγγειακού συστήματος.

Είναι η έλλειψη χολίνης που οι γιατροί πιστεύουν ότι είναι μία από τις κύριες αιτίες της νόσου του Αλτσχάιμερ σε γήρας. Στα παιδιά, παρατηρείται μείωση της Β4 λόγω της απροθυμίας για μάθηση, της υπερβολικής διέγερσης. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο, με ένα από τα αναφερόμενα σημεία, οι διατροφολόγοι συμβουλεύουν να συμπεριλάβουν στη διατροφή τα ναρκωτικά με b4 ή να επανεξετάσουν τη διατροφή: τρώνε περισσότερο λάχανο, συκώτι, αυγά.

Παρασκευάσματα με χολίνη

Τα φαρμακευτικά παρασκευάσματα με πώληση χολίνης βρίσκονται σε διάφορες μορφές. Τα πιο δημοφιλή είναι τα διαλύματα ένεσης και τα δισκία. Για ενδομυϊκή (ενδοφλέβια) χορήγηση, η χολίνη Alfoceratum, καθώς και τα παρασκευάσματα Gliatilin και Cholitin, έχουν αποδειχθεί καλά. Με τη μορφή δισκίων, οι γιατροί συχνά συνταγογραφούν ένα φάρμακο Cerepro. Υπάρχει βιταμίνη Β4 στη σύνθεση του δημοφιλούς παιδικού συγκροτήματος Supradin Kids (είναι γραμμένο στη συσκευασία: "με χολίνη και οξέα Ωμέγα3"). Παραδόξως, το ιχνοστοιχείο συχνά εμφανίζεται ως προφυλακτική τροφή βιταμινών σε πτηνά και κατοικίδια ζώα για τη βελτίωση των μεταβολικών διεργασιών και της ανάπτυξης.

Ακριβά συγκροτήματα εμφανίστηκαν σε γνωστές ξένες τοποθεσίες που ειδικεύονται στην πώληση και παραγωγή συμπληρωμάτων διατροφής και βιταμινών. Και όμως, ο γιατρός πρέπει να συνταγογραφήσει το φάρμακο - να απέχουν από την αυτο-χρήση.

Αλληλεπίδραση με άλλες ουσίες

Είναι απαραίτητο να λάβετε υπόψη ότι η λήψη αντιεπιληπτικών φαρμάκων μαζί με το μικροστοιχείο, τους επί-προστατευτικούς παράγοντες, οι γιατροί συμβουλεύονται με προσοχή. Ταυτόχρονα, η λήψη βιταμίνης Β4 απορροφάται πιο αργά. Καταστέλλουν αντιβιοτικά φάρμακα χολίνης, ορισμένα είδη ορμονών και σταγόνες αλκοόλ. Τα αντισυλληπτικά χάπια καταστρέφουν τις βιταμίνες, αλλά αντίθετα, οι βιταμίνες D και K απορροφώνται πολύ καλύτερα.

Η λήψη χολίνης πραγματοποιείται αναγκαστικά λαμβάνοντας υπόψη τη δοσολογία. Σήμερα, τα ποσοστά κατανάλωσης που καθορίζονται στη Ρωσία είναι μέχρι 70 mg για παιδιά κάτω των ενός έτους, έως 90 mg - μέχρι 3 έτη, 200 mg έως και 7. Η μέγιστη δόση - 550 mg αναφέρεται μόνο στις γυναίκες κατά τη διάρκεια της κύησης και της γαλουχίας. Παρακολουθήστε την υγεία σας, επικοινωνήστε με τον γιατρό σας εγκαίρως, να είστε ευχαριστημένοι.

http://vitaminic.ru/vitaminy-i-mineraly/b4-holin

Διαβάστε Περισσότερα Για Χρήσιμα Βότανα