Κύριος Λαχανικά

Βιταμίνη Β6 - περιγραφή, ιδιότητες και χρήση, η ημερήσια δόση, οι πηγές τροφίμων

Η βιταμίνη Β6 είναι απαραίτητη για βιοχημικές διεργασίες. Περισσότερο ή λιγότερο έντονη ανεπάρκεια εμφανίζεται στο 10-30% του ενήλικου πληθυσμού, ειδικά σε γήρας.

Περιγραφή και ιδιότητες της βιταμίνης Β6

Η βιταμίνη Β6 ανακαλύφθηκε το 1935 σε ζυμομύκητες και σε λίγα χρόνια αποκτήθηκε συνθετικά. Κάτω από το όνομα B6, υπάρχει μια ολόκληρη ομάδα στενά συνδεδεμένων ουσιών - πυριδοξίνη, πυριδοξάλη, πυριδοξαμίνη και τα φωσφορυλιωμένα παράγωγά τους. Στο σώμα, όλα μετατρέπονται σε πυριδοξάλη-5-φωσφορικό, ένα συνένζυμο διαφόρων ενζύμων που εμπλέκονται κυρίως στον μεταβολισμό των αμινοξέων. Όπως και κάθε υδατοδιαλυτή βιταμίνη, η Β6 δεν συσσωρεύεται στους ιστούς, επομένως τα αποθέματά της θα πρέπει να αναπληρώνονται τακτικά.

Ιδιότητες και ρόλος της βιταμίνης Β6 στο σώμα

Η βιταμίνη Β6 (ακριβέστερα, συνένζυμο της) εμπλέκεται στο σχηματισμό των ερυθρών αιμοσφαιρίων (RBCs), την πρωτεϊνική σύνθεση, η παρασκευή του νευροδιαβιβαστή αμινοξέων (π.χ., σεροτονίνη), και της κινητοποίησης του ενέργεια αποθηκεύεται με τη μορφή γλυκογόνου - πολυμερούς γλυκόζης συσσωρευτεί κυρίως στους μύες και το ήπαρ. Είναι απαραίτητο για την παραγωγή αντισωμάτων και τη διατήρηση της ψυχικής ισορροπίας.

Πρόληψη. Η βιταμίνη Β6 προστατεύει το καρδιαγγειακό σύστημα. Μαζί με το φολικό οξύ και τη βιταμίνη Β12, βοηθά στην εξουδετέρωση ενός από τα ενδιάμεσα προϊόντα του μεταβολισμού των αμινοξέων, η ομοκυστεΐνη, η οποία συσσωρεύεται στο αίμα, αυξάνει τον κίνδυνο αθηροσκλήρωσης. Με τη συμμετοχή στη σύνθεση των νευροδιαβιβαστών, βιταμίνη Β6 μειώνει τη συχνότητα των κρίσεων και αποτρέπει την κατάθλιψη.

Τα οφέλη. Ορισμένες γυναίκες που πάσχουν από προεμμηνορροϊκό σύνδρομο (PMS) ισχυρίζονται ότι η βιταμίνη Β6 ανακουφίζει πολλά από τα συμπτώματά της. Ίσως αυτή η δράση οφείλεται στο γεγονός ότι η βιταμίνη περιλαμβάνεται στη διαδικασία της απομάκρυνσης των οιστρογόνων από το σώμα.

Η βιταμίνη Β6 υποστηρίζει το νευρικό σύστημα. Οι ασθενείς με διαβήτη που διατρέχουν υψηλό κίνδυνο νευρικής βλάβης μπορούν να επωφεληθούν από τα συμπληρώματα βιταμίνης Β6. Ανακουφίζει από τα συμπτώματα του συνδρόμου του καρπιαίου σωλήνα, μειώνει τη συχνότητα και τη σοβαρότητα των ασθματικών επιθέσεων σε ενήλικες ασθενείς. Και είναι ιδιαίτερα αποτελεσματικό σε συνδυασμό με τη λήψη θεοφυλλίνης.

Βιταμίνη Β6, ημερήσια πρόσληψη και πηγές τροφής

Οι ανάγκες μας - η καθημερινή πρόσληψη βιταμίνης Β6

Η ημερήσια πρόσληψη βιταμίνης Β6 είναι 1,2 mg για τις γυναίκες, 1,4 mg για τους άνδρες. Οι θεραπευτικές δόσεις μπορεί να είναι υψηλότερες.

http://infovitamin.ru/vitamin-B6.html

Ποια τρόφιμα περιέχουν βιταμίνη Β6;

Η βιταμίνη B6 είναι μια ομάδα φυσικών ενώσεων που συνδυάζονται με ένα όνομα. Από αυτά, το φαγητό περιέχει πυριδοξάλη και πυριδοξαμίνη.

Οι ουσίες είναι σημαντικές για τη σύνθεση ζωτικών πρωτεϊνών και τη σταθερή λειτουργία του νευρικού συστήματος. Δεν συσσωρεύονται στο ανθρώπινο σώμα, γι 'αυτό πρέπει να εξασφαλίσετε την τακτική πρόσληψή τους στο σώμα με τα τρόφιμα.

Περιγραφή της βιταμίνης b6

Ένα συνώνυμο της βιταμίνης Β6 είναι η πυριδοξίνη. Οι ιατροί εμπειρογνώμονες το ονομάζουν βιταμίνη αντιdermatitis. Με την έλλειψη πυριδοξίνης, το πρώτο σύμπτωμα είναι φλεγμονώδεις αντιδράσεις στο δέρμα.

Εάν απλοποιήσετε τον μηχανισμό ανάπτυξης δερματίτιδας, μοιάζει με αυτό:

  • Δεν υπάρχει βιταμίνη - δεν υπάρχει σύνθεση πρωτεϊνών στα κύτταρα
  • Η κυτταρική δομή είναι ελαττωματική,
  • Το ανοσοποιητικό σύστημα το αντιλαμβάνεται ως εχθρό
  • Περιλαμβάνεται η διαδικασία της φλεγμονής, ως αμυντικός μηχανισμός για την επίθεση από το εξωτερικό.

Χωρίς τη βιταμίνη Β6, είναι αδύνατο να τοποθετηθεί ένα συστατικό της αιμοσφαιρίνης. Η αναιμία είναι το δεύτερο σύμπτωμα ανεπάρκειας βιταμινών.

Η αυξημένη ευερεθιστότητα λόγω της αποσταθεροποίησης της μετάδοσης των νευρικών παρορμήσεων, για την οποία η πυριδοξίνη είναι επίσης υπεύθυνη, είναι ένα ακόμη από τα σημαντικότερα συμπτώματα της υποσιταμίνωσης.

Προϊόντα που περιέχουν βιταμίνη Β6

Σε ένα υγιές άτομο με κανονική διατροφή, η ανάπτυξη ανεπάρκειας πυριδοξίνης είναι πολύ σπάνια. Η κανονική πρόσληψη βιταμίνης Β6 από έναν ενήλικα είναι 2 mg την ημέρα. Για μια γυναίκα, 1,8 mg πυριδοξίνης. Για παιδιά σχολικής ηλικίας, το ποσοστό κατανάλωσης είναι 1 mg βιταμίνης την ημέρα.

Σύμφωνα με τους διατροφολόγους, η ανάπτυξη της ανεπάρκειας πυριδοξίνης μπορεί να αποφευχθεί με την αναπλήρωση 1 mg βιταμίνης την ημέρα.

Το περιεχόμενο των βασικών βιταμινών και άλλων θρεπτικών ουσιών στα προϊόντα δημιουργήθηκε στη δεκαετία του '90, με τη βοήθεια ειδικών μελετών, από μια επιστημονική ομάδα σοβιετικών επιστημόνων υπό την καθοδήγηση του καθηγητή Ι. Μ. Skurikhin.

Οι πίνακες δεδομένων της βιταμίνης Β6, που ακολουθούν, λαμβάνονται από τη δημοσίευση των αποτελεσμάτων αυτής της μελέτης.

http://lifegong.com/vitamins/vit-b6/produkty-b6.html

Βιταμίνη Β6: ενδείξεις χρήσης (αυτό που χρειάζεται). Πού η βιταμίνη Β6 και η ημερήσια πρόσληψη;

Η βιταμίνη Β6 (πυριδοξίνη)

Αυτή είναι η πιο γνωστή βιταμίνη της ομάδας Β. Χρησιμοποιείται για κόπωση και στρες, και χρησιμοποιείται επίσης συχνά στη θεραπεία του νευρικού συστήματος, της καρδιάς και των αρθρώσεων. Μαζί με έναν άλλο εκπρόσωπο αυτής της ομάδας (βιταμίνη Β6 και Β12) συμβάλλουν τεράστια στη διαδικασία της πρωτεϊνικής πέψης.

Η βιταμίνη Β6 (πυριδοξίνη) είναι η πιο σημαντική βιταμίνη Β, διαλύεται στο νερό, απομακρύνεται ταχέως και συνεπώς δεν συσσωρεύεται στο σώμα (εμφανίζεται έως και οκτώ ώρες), επομένως πρέπει να αναπληρώνεται συνεχώς. Άνοιξε το 1926 ως υποπροϊόν.

Είναι ένας εκπρόσωπος της ομάδας παραγώγων χημικής σύνθεσης - πυροξιδίνη, πυροξείδιο, πυροξαμίνη Η επίδρασή τους στο σώμα είναι ισοδύναμη.

Η πυριδοξίνη είναι ανθεκτική στη θερμότητα και τις υψηλές θερμοκρασίες, μόνο το φως του ήλιου έχει καταστροφικό αποτέλεσμα σε αυτό. Στη διαδικασία μαγειρέματος, το 40% της βιταμίνης χάνεται.

Η βιταμίνη Β6 (πυριδοξίνη) επιλύει μια ποικιλία από καθήκοντα, έχοντας ένα ευρύ φάσμα χρήσιμων ιδιοτήτων, αλλά η κύρια και σπουδαιότερη λειτουργία είναι να εξασφαλιστεί ο μεταβολισμός των αμινοξέων - αυτά είναι τα «δομικά στοιχεία» των οποίων κατασκευάζονται πρωτεΐνες. Στην πραγματικότητα εδώ βρίσκεται η αιτία των περισσότερων ασθενειών μας.

Η πυριδοξίνη στο ήπαρ συνθέτει το ένζυμο τρανσαμινάσης, το οποίο εμπλέκεται στην επεξεργασία των αμινοξέων. Επίσης, εάν είναι απαραίτητο, αυτό το ένζυμο ρυθμίζει την απορρόφηση πρωτεϊνών.

Ποιος χρειάζεται βιταμίνη Β6

Ο Αμερικανός καθηγητής Albert Sainte-Diery, ο οποίος ανακάλυψε μερικές βιταμίνες ταυτόχρονα: πυριδοξίνη, ασκορβικό οξύ, ριβοφλαβίνη, βιοτίνη, θειαμίνη (1934). Διερευνώντας τη βιταμίνη B6 εδώ και 20 χρόνια, έκανα τα ακόλουθα συμπεράσματα: οι θηλάζουσες μητέρες πρέπει να αυξήσουν την κατανάλωσή τους από τα 2 mg και οι έγκυες από 2,5 mg σε 20-25 mg (10 φορές περισσότερο).

Απαιτείται αυξημένη δόση της ουσίας:

  • γυναίκες που λαμβάνουν φάρμακα που περιέχουν οιστρογόνα.
  • οι έγκυες γυναίκες των οποίων το σώμα αποτελεί τον μεγαλύτερο αριθμό οιστρογόνων και μέχρι το τέλος της εγκυμοσύνης είναι μερικές φορές απαραίτητο να αυξηθεί η δόση της βιταμίνης περισσότερο από το φυσιολογικό κατά 1000 φορές.
  • τις τελευταίες δύο εβδομάδες του προεμμηνορροϊκού κύκλου, όταν το σώμα παράγει τη μεγαλύτερη ποσότητα οιστρογόνου.
  • απώλεια βάρους, που δεν μπορεί να χάσει βάρος, παρά τις προσπάθειες (ο λόγος μπορεί να είναι η έλλειψη βιταμίνης Β6).
  • οι άνθρωποι που έχουν υποστεί πολύ άγχος ή που είναι επιρρεπείς σε μια καταθλιπτική κατάσταση.
  • σε όλους όσους λαμβάνουν φάρμακα με στεροειδή, για παράδειγμα, κορτιζόνη.
  • εφήβους με σοβαρή ακμή, η οποία είναι δύσκολο να αντιμετωπιστεί και προκαλείται από την ανεξέλεγκτη δραστηριότητα των σμηγματογόνων αδένων. Όταν εφαρμόζεται η αλοιφή όπου 1 g κρέμας αποτελείται από 10 έως 50 mg βιταμίνης Β6, το εξάνθημα μπορεί να μειωθεί κατά 5-21 ημέρες χρήσης.
  • με χαμηλή ανοσία.
  • άτομα που υποσιτίζονται και έχουν αβιταμίνωση.
  • με αυξημένη πίεση και κίνδυνο εμφράγματος του μυοκαρδίου.
  • άτομα που έχουν ψωρίαση, δερματίτιδα, διάθεση.

Έλλειψη βιταμίνης b6

Η έλλειψη βιταμίνης Β6 συνοδεύεται από τέτοια συμπτώματα.

  • καταθλιπτική κατάσταση.
  • ευερεθιστότητα.
  • Αϋπνία;
  • τοξίκωση σε έγκυες γυναίκες.
  • στοματίτιδα;
  • αναιμία;
  • σπασμούς και σπασμούς.
  • επιπεφυκίτιδα.

Σε συνδυασμό με το μαγνήσιο, η πυριδοξίνη συμβάλλει στη θεραπεία του διαβήτη και η έλλειψη αρνητικής επίδρασης κατά τη διάρκεια της θεραπείας. Μελέτες έχουν επίσης δείξει ότι η έλλειψη βιταμινών μπορεί να προκαλέσει προβλήματα με το πάγκρεας, οδηγώντας σε νευρικές διαταραχές, ευερεθιστότητα, απάθεια. Η ανεπάρκεια μπορεί να εκδηλωθεί σε διάφορες δερματικές παθήσεις, καθώς και στην απώλεια μαλλιών, μειωμένη ανοσία, καθώς και στην αστάθεια του σώματος σε λοιμώδεις ασθένειες που μεταδίδονται από αερομεταφερόμενα σταγονίδια.

Πηγές βιταμίνης Β6. Ποια τρόφιμα περιέχουν βιταμίνη Β6

Η υψηλότερη περιεκτικότητα της ουσίας στο ήπαρ και τη μαγιά.

Είναι πολύ σημαντικό να βρείτε όχι μόνο μια πλούσια πηγή βιταμίνης στα τρόφιμα, αλλά και να την διατηρήσετε. Κατά τη διαδικασία μαγειρέματος, μια μεγάλη ποσότητα βιταμίνης χάνεται: όταν καταψύχεται, τα λαχανικά και τα φρούτα χάνουν το 40% της πυριδοξίνης, όταν διατηρούνται μέχρι 50% - 70%, κατά τη διάρκεια των προϊόντων θερμικής επεξεργασίας χάνουν μέχρι το 90% της Β6. Ως εκ τούτου, θα πρέπει να λάβετε υπόψη αυτά τα γεγονότα, και να αλλάξετε, λίγο τη διατροφή σας και τα αποθέματα της πυριδοξίνης γρήγορα αναπληρώνονται. Για παράδειγμα, όταν ψήνετε ψωμί και κέικ, προσθέστε λίγο πίτουρο, προσθέστε καρύδια στη διατροφή και τυλίξτε τις πατάτες με αλουμινόχαρτο όταν ψήνονται, λαχανικά ατμού κ.λπ.

Η ημερήσια πρόσληψη βιταμίνης Β6 κατά ηλικία και φύλο

Αντενδείξεις για τη χρήση βιταμίνης είναι σοβαρή ηπατική βλάβη, στεφανιαία νόσο.

Βιταμίνη που λαμβάνεται με τη μορφή δισκίων, αμπούλες (ενέσεις), επίσης, εάν είναι απαραίτητο, με τη μορφή σταγονόμετρων.

Βιταμίνες και το σώμα

Οι βιταμίνες - τα πιο σημαντικά στοιχεία για το σώμα, εμπλέκονται στη λειτουργία όλων των οργάνων. Στο ανθρώπινο σώμα, οι βιταμίνες δεν σχηματίζονται (και αν σχηματίζονται, τότε σε πενιχρές ποσότητες), αλλά προέρχονται από το εξωτερικό, με τη μορφή τροφής. Οι βιταμίνες βοηθούν τα κύτταρα να αναπτυχθούν, ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα, χωρίς αυτά δεν υπάρχουν μεταβολικές διεργασίες στο σώμα.

Οι ανθρώπινες βιταμίνες χρειάζονται σε πολύ μικρές δόσεις, αλλά η φυσιολογική ανάγκη τους είναι καθημερινή και σταθερή. Η έλλειψη τουλάχιστον μιας βιταμίνης απειλεί με μη αναστρέψιμες συνέπειες για ένα άτομο. Η έλλειψη χρήσιμων στοιχείων επηρεάζει αρνητικά τις σωματικές και πνευματικές ικανότητες, τους ιστούς και τα εσωτερικά όργανα, ο μεταβολισμός διαταράσσεται, η ανάπτυξη και η ανάπτυξη επιβραδύνονται.

Με σωστή και σωστή διατροφή, ο οργανισμός λαμβάνει όλες τις απαραίτητες βιταμίνες, οι οποίες συμβάλλουν στην παραγωγή ορμονών, τη ρύθμιση της μεταβολικής διαδικασίας και την σύγχρονη λειτουργία των οργάνων. Ένα άτομο αισθάνεται καλή και υγιεινή, ανέχεται το κρύο, τη θερμότητα και είναι ανθεκτικό στις λοιμώξεις χωρίς προβλήματα.

Προσέχετε μια υγιή, ισορροπημένη διατροφή και μείνετε υγιείς!

http://leadinlife.info/vitamin-v6.html

Η βιταμίνη Β6 (πυριδοξίνη)

Η βιταμίνη Β6 είναι μία από τις βιταμίνες Β. Είναι μια από τις πιο σημαντικές ουσίες για τον άνθρωπο. Η βιταμίνη Β6 έχει το όνομα πυριδοξίνη. Υποστηρίζει την άμυνα του οργανισμού, προστατεύει από ιούς. Αυτή η βιταμίνη είναι καλά διαλυμένη στο νερό, και επομένως δεν είναι στο ανθρώπινο σώμα για μεγάλο χρονικό διάστημα και βγαίνει με τα ούρα. Επομένως, δεν μπορεί να συσσωρευτεί σε όργανα ή ιστούς. Ως εκ τούτου, η ανάγκη για αυτό πρέπει να αναπληρώνονται καθημερινά με τα τρόφιμα. Η πυριδοξίνη είναι ανθεκτική στις υψηλές θερμοκρασίες και συνεπώς, μετά το μαγείρεμα, η συγκέντρωσή της στα τρόφιμα ουσιαστικά δεν μειώνεται. Είναι αλήθεια ότι αποσυντίθεται γρήγορα όταν εκτίθεται στο ηλιακό φως.

Τι είναι χρήσιμη η πυριδοξίνη;

Αυτή η βιταμίνη είναι απλά απαραίτητη για ισχυρή ανοσία. Ελέγχει το σχηματισμό αντισωμάτων που προστατεύουν το σώμα από ασθένειες. Εάν ένα άτομο έχει πυριδοξίνη στο αίμα σε κανονική ποσότητα, τότε η ανοσία είναι ισχυρή, το άτομο σπάνια αρρωσταίνει και αισθάνεται καλά. Επίσης, αυτό το ιχνοστοιχείο βοηθά στην εξάλειψη ομοκυστεΐνης από το ανθρώπινο σώμα - ένα αμινοξύ που συμβάλλει στην εμφάνιση εγκεφαλικού επεισοδίου και καρδιακής προσβολής. Είναι πυριδοξίνη που μπορεί να διαλύσει πλάκες χοληστερόλης, θρόμβους αίματος και κάνει το αίμα πιο υγρό.

Επίσης, η βιταμίνη Β6 εκτελεί τις ακόλουθες λειτουργίες:

  • ρυθμίζει τη μεταφορά σακχάρων και μετάλλων στο αίμα.
  • διεγείρει τον εγκέφαλο, βελτιώνει τις ψυχικές επιδόσεις.
  • βοηθά τα επινεφρίδια και τον θυρεοειδή να λειτουργούν κανονικά.
  • συμμετέχει στη σύνθεση των ενζύμων και των ορμονών.
  • ρυθμίζει την ποσότητα λίπους στο σώμα.
  • ρυθμίζει την ποσότητα της χοληστερόλης και των ορμονών φύλου στο αίμα.
  • αφαιρεί επιβλαβείς ουσίες από το σώμα: τοξίνες και προϊόντα αποσύνθεσης,
  • Το οίδημα έχει διουρητικό αποτέλεσμα.
  • ομαλοποιεί τον βαθμό οξύτητας στο στομάχι.
  • βοηθά στο σχηματισμό ερυθρών αιμοσφαιρίων.
  • ομαλοποιεί την κατάσταση του νευρικού συστήματος.
  • παίζουν τεράστιο ρόλο στο σχηματισμό του DNA, καθώς μειώνονται τα νουκλεϊνικά οξέα.

Ποια τρόφιμα περιέχουν βιταμίνη Β6;

Κατά τη διατήρηση των προϊόντων, η πυριδοξίνη αποθηκεύεται σε αυτά σε μικρές δόσεις - από 20 έως 40% της αρχικής συγκέντρωσης. Η κατάψυξη μειώνει την ποσότητα πυριδοξίνης κατά 20%. Η θερμική επεξεργασία έχει επίσης αρνητική επίδραση στη βιταμίνη (10%). Επειδή είναι σημαντικό όχι μόνο να τρώτε εκείνα τα πιάτα που περιέχουν βιταμίνη Β6, αλλά και να τα προετοιμάσετε σωστά.

Ποια είναι η πιο ευεργετική βιταμίνη Β6; Ένα που σχηματίζεται στο ανθρώπινο έντερο με τη βοήθεια ορισμένων βακτηριδίων. Οι βιταμίνες B6 B12 μπορούν να συντεθούν ανεξάρτητα από το σώμα. Αυτά τα ιχνοστοιχεία θα εξομοιωθούν και επομένως θα ωφελήσουν σίγουρα το σώμα. Ωστόσο, κατανέμονται ελάχιστα και το ποσό αυτό δεν αρκεί για να λάβει ένα άτομο την καθημερινή απαίτηση μιας ουσίας. Ή συμβαίνει ότι σχηματίζονται στην κατώτερη εντερική οδό, όπου απλά δεν μπορούν να απορροφηθούν στα τοιχώματά τους και αφαιρούνται έξω όταν εκκενώνονται.

Η πυριδοξίνη βρίσκεται σε τρόφιμα φυτικής και ζωικής προέλευσης.

Τι είναι η βιταμίνη Β6: φυτικές πηγές

  • σχεδόν όλα τα λαχανικά: λάχανο, σέλινο, σπαράγγια, τυχόν πράσινα φυλλώδη λαχανικά, πατάτες, πιπεριές, σπανάκι, ντομάτες, καλαμπόκι?
  • φρούτα: εσπεριδοειδή, πεπόνι, μπανάνες,
  • μούρα (ειδικά σε φράουλες)?
  • όλα τα καρύδια: φιστίκια, φουντούκια, καρύδια, βραζιλιάνοι κ.λπ.,
  • δημητριακά: φαγόπυρο, πίτουρο, ψωμί ολικής αλέσεως, ρύζι, πίτουρο, ηλιόσποροι.
  • όσπρια, σόγια;
  • σκόρδο.

Ποια ζωικά προϊόντα έχουν πυριδοξίνη;

  • Στο κρέας (βοδινό, κοτόπουλο)?
  • σε ψάρια (γάδος, τόνος) ·
  • θαλασσινά (στρείδια);
  • κρόκους αυγών και γαλακτοκομικά προϊόντα.
  • παραπροϊόντα (ήπαρ μεγάλων κερατοειδών και γάδο, καρδιά, νεφρό).

Η μεγαλύτερη ποσότητα βιταμίνης Β6 βρίσκεται στους ηλιανθόσπορους, το ψωμί πίτουρου σιταριού, το σκόρδο, τα φασόλια, η σόγια, το κόκκινο ψάρι, τα καρύδια, το αλεύρι σίτου, το κεχρί και το ρύζι. Βρίσκεται επίσης σε μανιτάρια, κόκκινο χαβιάρι, πράσινα μπιζέλια, κονσερβοποιημένα ψάρια, φυσικό μέλι και ραπανάκι.

Έλλειψη βιταμίνης b6

Τα αρχικά συμπτώματα της υποσιταμίνης πυριδοξίνης εκδηλώνονται ως οίδημα εξαιτίας της ανισορροπίας του αλατιού και του νερού στο σώμα. Μετά από αυτό, εμφανίζονται νέες ενδείξεις:

  • αυξημένο σχηματισμό αερίου.
  • επιπεφυκίτιδα.
  • αυξημένη τριχόπτωση
  • εμφάνιση δερματίτιδας στο κεφάλι και στο πρόσωπο. την εμφάνιση ελκών και ρωγμών στα χείλη.
  • οι φυσικές αντιδράσεις καθυστερούν.
  • Οι μύες μετακινούνται μερικές φορές ακούσια.
  • τα άκρα, τα δάχτυλα αυξάνονται μούδιασμα, μια αίσθηση μυρμηκίαση εμφανίζεται στην επιφάνεια του δέρματος?
  • η όρεξη εξαφανίζεται, εμφανίζεται έμετος.
  • (μελαγχολία, δάκρυ, ευερεθιστότητα, άγχος) ·
  • διαταραγμένο ύπνο.

Εάν συμβεί κάποιο από αυτά τα συμπτώματα, είναι απαραίτητο να εντοπίσετε την αιτία και να την εξαλείψετε το συντομότερο δυνατό. Εάν υπάρχει έλλειψη πυριδοξίνης, αλλά η συγκέντρωσή της στο αίμα δεν αυξάνεται ούτως ή άλλως, τότε η εμφάνιση πιο σύνθετων επιδράσεων στην υγεία είναι πολύ πιθανή: έλλειψη σιδήρου, ουρολιθίαση, νευρίτιδα, καρδιακές και ηπατικές παθολογίες και νευρωτικές ασθένειες. Κατά κανόνα, η έλλειψη αυτής της βιταμίνης είναι ένα σπάνιο φαινόμενο. Συνήθως αυτό συμβαίνει λόγω του ανθυγιεινού τρόπου ζωής, σοβαρών ασθενειών (το μεγαλύτερο μέρος της κληρονομικής φύσης).

Οι κύριες αιτίες της υποσιταμίνης πυριδοξίνης είναι:

  • μολυσματικές ασθένειες στο ήπαρ.
  • την κατάσταση της εγκυμοσύνης, την εμμηνόπαυση, την αρχή του γυναικείου κύκλου.
  • υπερβολικό κρέας στη διατροφή?
  • αντιβιοτικά, ορμονικά χάπια ελέγχου των γεννήσεων, στεροειδή?
  • ισχυρές συνεχείς εμπειρίες, υπερβολική ψυχική και ψυχική συμπεριφορά.
  • απώλεια υψηλού όγκου αίματος λόγω σοβαρών πληγών ή χειρουργικών επεμβάσεων.
  • υπογλυκαιμία;
  • παθήσεις των αρθρώσεων και ιδίως αρθρίτιδα και αρθρίτιδα.
  • αγγειακές παθολογίες (όπως θρομβοφλεΐτιδα, αθηροσκλήρωση).

Υπερβολική δόση βιταμίνης Β6

Εκτός αυτού, η ουσία στο ανθρώπινο σώμα παρατηρείται πολύ σπάνια, επειδή ένα άτομο χρειάζεται συνεχώς μεγάλες δόσεις ιχνοστοιχείων. Ακόμη και στην περίπτωση που μια τέτοια κατάσταση οφείλεται σε μια πρόσθετη λήψη ναρκωτικών, δεν πρέπει να αναμένονται σοβαρές συνέπειες. Έχει χαμηλή τοξικότητα, εκτός από ότι είναι καθημερινά και εκκρίνεται γρήγορα από το σώμα από το σύστημα αποβολής. Μερικές φορές αλλεργίες μπορεί να εμφανιστούν με τη μορφή δερματικού εξανθήματος, καούρας ή μυρμηκίαση στα χέρια και τα πόδια.

Βιταμίνη Β6

Δοσολογία και χορήγηση

Για κάθε άτομο, ανάλογα με την ηλικία, το φύλο, τη φυσική κατάσταση και τον τρόπο ζωής του, υπάρχει ένα ορισμένο ποσοστό κατανάλωσης βιταμίνης Β6. Η πυριδοξίνη χρησιμοποιείται με τη μορφή φαρμάκων σε διάφορες μορφές:

  1. με τη μορφή δισκίων - μέσα από το φαγητό?
  2. με τη μορφή ενέσεων - κάτω από το δέρμα, ενδοφλέβια ή ενδομυϊκά.

Ποσοστό βιταμινών για παιδιά

Τα παιδιά από τη γέννηση έως το ένα έτος απαιτούν 0,5 mg του ιχνοστοιχείου. έως ένα έτος - 0,6 mg. Από το έτος σε τρία, χορηγούνται 0,9 mg ημερησίως, από τέσσερα χρόνια έως έξι - 1,3 mg, από επτά έως δέκα χρόνια - 1,6 mg.

Κανονισμός για τους άνδρες

Αν κάποιος πίνει αλκοόλ, καπνίζει, τότε χρειάζεται μια αυξημένη δόση του φαρμάκου κάθε μέρα. Επίσης, με συνεχή πίεση ή βαριά φορτία, η πυριδοξίνη καταναλώνεται από το σώμα πολύ περισσότερο.

Οι άνδρες χρειάζονται βιταμίνη Β6 στις ακόλουθες ποσότητες: από 11 έως 14 ετών - 1,8 mg ημερησίως, από 15 έως 59 ετών - 2 mg ημερησίως και μετά από 59 - 2,2 mg ημερησίως.

Πρότυπο για τις γυναίκες

Η βιταμίνη Β6, για την οποία οι γυναίκες είναι ευεργετικές, είναι η διατήρηση της υγείας των γυναικών. Εάν η ποσότητα του στο σώμα είναι ισορροπημένη, τότε το PMS και η εμμηνόπαυση είναι πολύ πιο εύκολα ανεκτά. Η βιταμίνη Β6 έχει ιδιαίτερη σημασία κατά τον προγραμματισμό μιας εγκυμοσύνης, καθώς μπορεί να μαλακώσει την πορεία της και να βελτιώσει την κατάσταση της γυναίκας και του εμβρύου. Ο κανόνας της βιταμίνης από 11 έως 18 ετών είναι 1,6 mg ημερησίως, από 19 έως 59 - 1,8 mg, από εξήντα ετών - 2 mg την ημέρα. Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, η δόση βιταμίνης αυξάνεται κατά 0,3 mg (δηλαδή έως και 2,1 mg ημερησίως), ενώ ο θηλασμός αυξάνεται κατά 0,5 mg (έως 2,3 mg ημερησίως).

Φόρμα απελευθέρωσης φαρμάκου

Στο φαρμακείο υπάρχουν διάφορες μορφές απελευθέρωσης της βιταμίνης Β6 που περιέχει το φάρμακο. Μπορεί να είναι υγρό σε αμπούλες (για ενέσεις), σε δισκία και σε κάψουλες.

Ποιες βιταμίνες περιέχουν βιταμίνη Β6;

Η πυριδοξίνη βρίσκεται στα ακόλουθα φάρμακα:

  • "Βιταμίνη Β6".
  • Piridobene;
  • Barthel Dragz Βιταμίνη Β6;
  • "Υδροχλωρική πυριδοξίνη".
  • "Πυριδοξίνη-Ν.Σ.".
  • "Υδροχλωρική πυριδοξίνη - N.S.".

Πολύ περισσότερη επιλογή μεταξύ συμπλεγμάτων πολυβιταμινών που περιέχουν αυτό το ιχνοστοιχείο:

  • Πολλαπλές καρτέλες;
  • Milgamma and Milgamma Compositum;
  • Pentovit;
  • "Πολυνεουρίνη" με βιταμίνες Β6 και Β1.
  • "Angiovit";
  • Vitrum;
  • Neurobion;
  • "Αλφάβητο";
  • Magnelis Β6 και Magne Β6;
  • "Συμμόρφωση".
  • "Centrum";
  • "Biotredin".

Επικοινωνία σχετικά με το λήμμα Neyrobione

"Υπάρχουν φάρμακα που περιέχουν άμεσα αρκετές βιταμίνες της ομάδας ταυτόχρονα. Για παράδειγμα, τα Β1 και Β2, τα οποία δεν μπορούν να ληφθούν μαζί λόγω του γεγονότος ότι μειώνουν αμοιβαία την αποτελεσματικότητα μεταξύ τους. Κατά τη διάρκεια της διαβούλευσης, ο γιατρός είπε ότι, ως μέρος των πολυβιταμινών, αυτές οι ουσίες είναι παρούσες σε μια μορφή που τους επιτρέπει να απορροφούνται καλά και να μην χάνουν την αποτελεσματικότητά τους. Και οι λύσεις αυτών των βιταμινών δεν πρέπει να αναμιγνύονται. Τότε δεν είναι καθόλου σαφές γιατί οι παρασκευαστές του Neurobion ρίχνουν μερικές βιταμίνες Β στις αμπούλες αμέσως. "

Πώς να πάρετε τη βιταμίνη B6: οδηγίες

Ο γιατρός συνταγογραφεί αυτό το φάρμακο όχι μόνο σε περίπτωση υποσιταμίνωσης, αλλά και σε εκείνες τις περιπτώσεις όπου η πυριδοξίνη μπορεί να έχει θεραπευτικό αποτέλεσμα σε ορισμένες ασθένειες.

Ανάλογα με την κατάσταση του ασθενούς, συνταγογραφείται πυριδοξίνη χωρίς άλλες βιταμίνες και μέταλλα (παρασκεύασμα μονοβιταμίνης) ή σε σύμπλεγμα μικροστοιχείων (παρασκεύασμα πολυβιταμινών). Υπάρχουν πολλά τέτοια φάρμακα σε διάφορες κατηγορίες τιμών.

Για λόγους αποτελεσματικότητας, είναι απαραίτητο να επιλέξετε το σωστό φάρμακο, τη δόση του, τον αριθμό των ληφθέντων χαπιών και το διάστημα μεταξύ της χρήσης.

Τις περισσότερες φορές, το φάρμακο συνταγογραφείται για την υποσιταμίνωση. Επίσης, το φάρμακο μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε πολύπλοκη θεραπεία των ακόλουθων παθολογιών:

  • διάθεση στην παιδική ηλικία.
  • ψωρίαση;
  • θαλάσσια κατάσταση ·
  • φυματίωση;
  • αναιμία;
  • λευκοπενία.
  • Τη νόσο του Meniere;
  • τοξίκωση κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.
  • ηπατίτιδα.
  • ασθένειες του νευρικού συστήματος.

Η βιταμίνη B6 συνταγογραφείται επίσης για τον αυτισμό, τον σακχαρώδη διαβήτη, την επιληψία και την ενούρηση για την ενίσχυση της επίδρασης της βασικής θεραπείας και μετά από χειρουργική επέμβαση για ταχύτερη ανάκαμψη.

Είναι επίσης δυνατή η χρήση φαρμάκων αυτού του είδους χωρίς τη συμβουλή ενός γιατρού, αλλά σε λογικές ποσότητες. Αυτό είναι επιτρεπτό, καθώς η βιταμίνη δεν προκαλεί σχεδόν υπερβιταμίνωση και ισχυρή τοξική επίδραση.

Εάν πάρετε τα δισκία πυριδοξίνης, θα πρέπει να λάβετε υπόψη τη δοσολογία. Σε ενήλικες, δεν υπερβαίνει τα 4 mg, και σε παιδιά κάτω των 12 ετών - όχι περισσότερο από 2 mg. Σε πολυβιταμινούχα σύμπλοκα, η δόση του ιχνοστοιχείου είναι πολύ μικρότερη και δεν μπορεί να προκαλέσει βλάβη.

Βιταμίνη για την ομορφιά

Πρόσωπο όφελος

Χρησιμοποιείται σε αμπούλες για τη θεραπεία ενός εντυπωσιακού καταλόγου παθολογιών στην επιδερμίδα. Ακόμα κι αν οι καταστάσεις είναι σοβαρές, το εργαλείο θα βοηθήσει στην επίλυση του προβλήματος. Η πυριδοξίνη είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό, επομένως θα εμποδίσει την γρήγορη γήρανση του δέρματος. Με αυτό προετοιμάζονται διάφορες μάσκες προσώπου.

  • Ενυδατική και θρεπτική μάσκα Είναι απαραίτητο να αλέσετε μισή μπανάνα, ρίξτε το μίγμα με μια κουταλιά της σούπας κρέμας και μια αμπούλα πυριδοξίνης. Κρατήστε το μείγμα στο πρόσωπο για ένα τρίτο μιας ώρας, στη συνέχεια ξεπλύνετε. Η διαδικασία μπορεί να επαναληφθεί μία φορά κάθε τρεις έως τέσσερις ημέρες.
  • Μάσκα για εξάνθημα ακμής. κουταλιά μελιού και 1 κουταλιά της σούπας. Μια κουταλιά κεφίρ γεμίζει με 1 φύσιγγα βιταμίνης. Μπορείτε να συμπληρώσετε τη μάσκα με 1 κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιού. Πριν από την εφαρμογή του δέρματος θα πρέπει να καθαρίζονται και στον ατμό. Μπορείτε να κρατήσετε ένα τρίτο μιας ώρας, που επαναλαμβάνεται κάθε τρεις έως τέσσερις ημέρες.
  • Μάσκα με βιταμίνη Β6 και BB πρέπει να είναι ½ φύσιγγα από κάθε προϊόν, 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι γιαούρτι και 1 κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιού. Η μάσκα έχει τόνωση και αναζωογόνηση. Μπορείτε να κάνετε αίτηση όχι περισσότερο από ένα τέταρτο της ώρας μία φορά την εβδομάδα.

Αξίζει να θυμηθούμε ότι η ουσία μπορεί να προκαλέσει αλλεργίες. Ως εκ τούτου, πριν από την εφαρμογή, είναι καλύτερο να προστατευτείτε και να κάνετε μια δοκιμή ευαισθησίας στο στοιχείο (εφαρμόστε μερικές σταγόνες του φαρμάκου στο ευαίσθητο και ευαίσθητο δέρμα και δείτε την αντίδραση).

Μάσκες με βιταμίνες Β με κανονική χρήση μπορούν να κάνουν το πρόσωπο και το σώμα νεώτερο και να αποκαταστήσουν το δέρμα. Η πυριδοξίνη θρέφει το δέρμα, την ενυδατώνει, προστατεύει, αποκαθιστά και προστατεύει από την αρνητική επίδραση του περιβάλλοντος: κρύο, θερμότητα, ήλιο, άνεμος.

Οφέλη για τα μαλλιά

Οι μάσκες πυριδοξίνης πρέπει να γίνονται από εκείνους των οποίων τα μαλλιά πέφτουν και αναπτύσσονται άσχημα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τόσο έτοιμα εργαλεία όσο και σπίτι. Αξίζει να χρησιμοποιήσετε ένα προϊόν που ονομάζεται "υδροχλωρική πυριδοξίνη". Το κύριο πράγμα - στην κατασκευή των μάσκες να ακολουθήσουν τη συνταγή.

  • Μάσκα με λάδι σκωρίας Το εργαλείο αυτό θα ενισχύσει τις ρίζες των μαλλιών, θα επιταχύνει την ανάπτυξή τους. ! Μια αμπούλα πυριδοξίνης αναμειγνύεται με ένα ζευγάρι κουταλιού από έλαιο σκωληκοειδούς, προθερμασμένο σε 350 μοίρες (δηλ. Ζεστό σε ένα ταψί). Μπορεί να υπάρχει περισσότερο λάδι εάν τα μαλλιά είναι παχιά και μακριά.
  • Θρεπτική μάσκα 1 αμπούλα πυριδοξίνης αναμεμειγμένη με 2 κουταλιές της σούπας μέλι και ένα κρόκο αυγού. Τα πάντα έρχονται σε μια ομοιόμορφη συνέπεια και εφαρμόζονται στα μαλλιά.
  • Μάσκα βιταμινών Ενισχύει τις μπούκλες, τους δίνει λάμψη. Χρειάζεστε 1 φύσιγγα βιταμίνης Β6, 1 κάψουλα ρετινόλης και 1 κάψουλα τοκοφερόλης, 1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο ή έλαιο σταφυλιού. Όλα είναι μικτά, εφαρμόζονται στα μαλλιά.

Οποιαδήποτε από τις μάσκες θα πρέπει να διατηρείται στα μαλλιά για μια ώρα. Για να βελτιώσετε τη δράση, πρέπει να θερμάνετε το κεφάλι με μια πετσέτα. Αν τα μαλλιά πέσουν έντονα, θα χρειαστεί να αποκατασταθούν τουλάχιστον 15 διαδικασίες. Επαναλάβετε τη μάσκα πρέπει να γίνεται κάθε δύο ημέρες. Η πορεία της θεραπείας θα είναι ένα μήνα.

Ως διαδικασία ενίσχυσης μαλλιών, οι μάσκες μπορούν να γίνουν μία φορά την εβδομάδα. Είναι επίσης αποτελεσματικές στην καταπολέμηση της πιτυρίδας.

Μπορείτε επίσης να προσθέσετε βιταμίνη Β12 σε οποιαδήποτε συνταγή για μάσκες (τόσο για τα μαλλιά όσο και για το δέρμα του προσώπου), καθώς πηγαίνει καλά με τη βιταμίνη Β6 και δίνει ενισχυμένη επίδραση της μάσκας. Αυτό θα βοηθήσει στην καταπολέμηση της αργής ανάπτυξης και των εύθραυστων μαλλιών. Η βιταμίνη Β12 θα έχει αναζωογονητικό αποτέλεσμα στο πρόσωπο λόγω της αυξημένης ροής αίματος στην επιφάνεια του δέρματος.

Οι μάσκες μπορούν να χρησιμοποιηθούν ανεξάρτητα από τον τύπο του δέρματος - είναι κατάλληλες τόσο για ξηρό όσο και για λιπαρό δέρμα.

Τα αποτελέσματα αυτής της περίθαλψης δεν θα είναι πολύ σύντομα:

  • οι βαθιές πτυχές του δέρματος εξαλείφονται.
  • οι λεπτές ρυτίδες γύρω από τα μάτια και τα χείλη εξομαλύνονται.
  • Το δέρμα δεν έχει ηλικία πρόωρα.
  • Το δέρμα θα καθαριστεί, θα ενυδατωθεί.
  • φλεγμονώδεις διεργασίες, η ακμή θα περάσει?
  • υγιή επιδερμίδα, η ελαστικότητά της θα αποκατασταθεί.
http://pro-vitamin.ru/vitamin-b6/

Βιταμίνη Β6

Η βιταμίνη Β6 πυριδοξίνη είναι ένα υδατοδιαλυτό στοιχείο που εκτελεί διάφορα καθήκοντα στο ανθρώπινο σώμα, το κυριότερο των οποίων είναι η καθιέρωση της λειτουργίας των μεταβολικών διεργασιών και της κατασκευής πρωτεϊνών. Αυτό το στοιχείο εμπλέκεται στην ανάπτυξη "ορμονών ευτυχίας", που είναι υπεύθυνα για υγιή ύπνο, καλή διάθεση και όρεξη.

Ο τόνος περιέχει πολλή βιταμίνη Β6

Η πυριδοξίνη εμποδίζει διάφορα είδη δερματικών και νευρικών διαταραχών, αποτρέπει τη γήρανση με τη σύνθεση νουκλεϊνικών οξέων. Έχει την επίδραση ενός φυσικού διουρητικού, καθώς επίσης και μειώνει τις κράμπες των άκρων.

Οι κύριες λειτουργίες της βιταμίνης Β6:

  • Υποστήριξη της λειτουργίας του νευρικού συστήματος.
  • Διατήρηση των ορμονικών επιπέδων στο γυναικείο σώμα.
  • Πρόληψη καρδιαγγειακών παθήσεων και διαβήτη.
  • Ενισχυμένη ανοσία και ανάπτυξη τριχών.

Η βιταμίνη Β6 είναι ένα πολύ σημαντικό στοιχείο για την υγεία του ανοσοποιητικού συστήματος. Είναι υπεύθυνη για την ισορροπία του καλίου και του νατρίου στο σώμα, η οποία εμποδίζει την εμφάνιση οίδημα. Εκτός από τον μεταβολισμό των πρωτεϊνών, το στοιχείο αυτό παίζει σημαντικό ρόλο στον μεταβολισμό των λιπών και των υδατανθράκων. Η πυριδοξίνη προμηθεύει το σώμα με γλυκόζη, το εκκρίνει στο αίμα από υδατάνθρακες που αποθηκεύονται στο ήπαρ και τους μύες.

Πηγές βιταμίνης Β6

Μια μεγάλη ποσότητα πυριδοξίνης που περιέχεται σε τρόφιμα χάνεται λόγω κονσερβοποίησης (57-77%) και κατάψυξης (20%). Η θερμική επεξεργασία έχει επίσης επιζήμια επίδραση στη βιταμίνη Β6, με τη θερμική έκθεση να χάνει περίπου το 90% της συνολικής περιεκτικότητας σε πυριδοξίνη στα τρόφιμα.

Πηγές λαχανικών

  • Λαχανικά - πατάτες, πράσινα φυλλώδη λαχανικά (λαχανάκια Βρυξελλών, σπαράγγια, σέλινο), καλαμπόκι, πιπέρι, κουνουπίδι, βουλγαρικό σπανάκι, ντομάτες.
  • Φρούτα - μπανάνες, αβοκάντο, πεπόνια, εσπεριδοειδή.
  • Μούρα - φράουλες;
  • Ξηροί καρποί - φουντούκια, καρύδια, φιστίκια.
  • Δημητριακά - φαγόπυρο, αλεύρι (ακατέργαστα σιτηρά), πίτουρο, ρύζι;
  • Όσπρια, σκόρδο και σόγια.
  • Ηλιόσποροι

Ζωικές πηγές

  • Κρέας - κοτόπουλο, βόειο κρέας.
  • Ψάρια - γάδος, τόνος;
  • Παραπροϊόντα - ήπαρ βοοειδών και γάδου, καρδιά, νεφρό.
  • Θαλασσινά - Στρείδια.
  • Κρόκος αυγών και γαλακτοκομικά προϊόντα.

Ημερήσια απαίτηση της βιταμίνης Β6 και συστάσεις για χρήση

Τα φάρμακα που περιέχουν πυριδοξίνη λαμβάνονται από το στόμα μετά από γεύμα, είναι επίσης πιθανές ενδομυϊκές, ενδοφλέβιες και υποδόριες ενέσεις, οι οποίες διορίζονται όταν είναι αδύνατο να ληφθούν μέσα (για παράδειγμα, με έμετο) και εάν η απορρόφηση αυτού του στοιχείου στο έντερο.

Ημερήσια αποζημίωση για παιδιά

  • 0-6 μήνες - 0,5 mg.
  • Από έξι μήνες έως 1 έτος - 0,6 mg.
  • 1-3 έτη - 0,9 mg.
  • 4-6 έτη - 1,3 mg.
  • 7-10 ετών - 1,6 mg.

Ημερήσια τιμή για τους άνδρες

Τα άτομα που είναι εθισμένα στο αλκοόλ και το κάπνισμα χρειάζονται μια αυξημένη δόση πυριδοξίνης καθημερινά. Οι καταστάσεις άγχους και τα αυξημένα φορτία απαιτούν επίσης υψηλή κατανάλωση αυτής της ουσίας στο σώμα.

  • 11-14 ετών - 1,8 mg;
  • 15-18 ετών - 2 mg.
  • 19-59 ετών - 2 mg.
  • 60-74 έτη - 2,2 mg.
  • 75 ετών και άνω - 2,2 mg.

Καθημερινή τιμή για τις γυναίκες

Η πυριδοξίνη είναι ένα απαραίτητο στοιχείο για την υγεία των γυναικών. Χάρη στην ισορροπία του στο σώμα, το προεμμηνορροϊκό σύνδρομο, η εμμηνόπαυση και η εγκυμοσύνη βελτιώνονται σημαντικά. Η ανάγκη του αυξάνεται κατά τη χρήση αντισυλληπτικών χάπια. Χάρη στη βιταμίνη Β6, η ισορροπία των γυναικείων σεξουαλικών ορμονών ομαλοποιείται και παρεμποδίζονται ορισμένες μορφές καρκίνου.

  • 11-14 έτη - 1,6 mg.
  • 15-18 ετών - 1,6 mg.
  • 19-59 ετών - 1,8 mg.
  • 60-74 έτη - 2 mg.
  • 75 ετών και άνω - 2 mg.
  • Εγκυμοσύνη - +0,3 mg;
  • Γαλουχία - + 0,5 mg.

Βίντεο από το Διαδίκτυο

Σημάδια έλλειψης βιταμίνης Β6

Περισσότερες από εκατό ποικιλίες διαφόρων ασθενειών είναι η συνέπεια της ανεπάρκειας της βιταμίνης Β6 στο σώμα. Το μειονέκτημα αυτού του στοιχείου είναι πολύ δύσκολο να προσδιοριστεί από την αρχή, με αποτέλεσμα την εμφάνιση ασθενειών.

Συμπτώματα ανεπάρκειας πυριδοξίνης:

  1. Ευερεθιστότητα, σπασμοί, λήθαργος, καταθλιπτικές καταστάσεις, αϋπνία.
  2. Δερματίτιδα στο πρόσωπο, σμηγματόρροια, χειλίλωση (σπάσιμο των χειλιών), στοματίτιδα.
  3. Έμετος, ναυτία και απώλεια της όρεξης (ειδικά κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης).
  4. Πολυνευρίτιδα των κάτω και άνω άκρων, επιπεφυκίτιδα.

Αιτίες της υποβιταμίνωσης

Η διαδικασία της αλληλεπίδρασης μεταξύ της πυριδοξίνης και των πρωτεϊνών, εύλογα και με λεπτό τρόπο ισορροπημένη στο ανθρώπινο σώμα, είναι πολύ ευαίσθητη και επομένως εύκολα παραβιάζεται. Αγχωτικές καταστάσεις ή κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων πρωτεϊνών μπορεί να επηρεάσουν την απορρόφηση της πυριδοξίνης, η οποία επηρεάζει την ποσότητα της στο σώμα. Δηλαδή, τρώγοντας προϊόντα κρέατος τρεις φορές την ημέρα και ορμόνες στρες απορροφούν ολόκληρη την προσφορά βιταμίνης Β6 στο σώμα, η οποία βρίσκεται στα κύτταρα του ήπατος και των εντέρων.

Σημάδια υπερδοσολογίας με πυριδοξίνη

Η βιταμίνη B6 είναι καλά ανεκτή σε οποιαδήποτε μορφή. Οι ανεπιθύμητες αντιδράσεις μετά την κατανάλωση μεγάλων δόσεων αυτής της βιταμίνης ημερησίως, σε μακρά περίοδο, δεν αποκάλυψαν αρνητικές και παρενέργειες.

http://kakievitaminy.ru/vitaminy-i-mineraly/b6

Η βιταμίνη Β6 (πυριδοξίνη)

Γενικά χαρακτηριστικά της βιταμίνης Β6 (πυριδοξίνη)

Στο πρώτο μισό του περασμένου αιώνα ξεκίνησε η έρευνα για τη βιταμίνη Β6, η οποία συνεχίστηκε από πολλούς επιστήμονες μέχρι σήμερα. Το 1934, ο ερευνητής Paul Gyordy ανακάλυψε για πρώτη φορά αυτή τη βιταμίνη. Πρώτα έδωσε το 1939 στην ανοιχτή ουσία τα κοινώς αποδεκτά ονόματα - βιταμίνη Β6, πυριδοξίνη. Το 1938, ένας Αμερικανός ερευνητής ήταν ο πρώτος που απομονώθηκε καθαρή κρυσταλλική υδατοδιαλυτή πυριδοξίνη.

Η βιταμίνη B6 είναι στην πραγματικότητα μια ομάδα βιταμινών: πυριδοξίνη, πυριδοξίνη και πυριδοξαμίνη, οι οποίες είναι στενά συνδεδεμένες μεταξύ τους και δρουν μαζί (καλοριφέρ). Το Β6 απαιτείται για το σχηματισμό αντισωμάτων και ερυθρών αιμοσφαιρίων.

Φυσικές και χημικές ιδιότητες της βιταμίνης Β6

Με τη χημική τους φύση, οι ουσίες της ομάδας βιταμίνης Β6 είναι παράγωγα πυριδίνης. Είναι μια λευκή κρυσταλλική ουσία, καλά διαλυτή στο νερό και το αλκοόλ.

Εχθροί: μακροπρόθεσμη αποθήκευση, νερό, επεξεργασία τροφίμων, αλκοόλ, οιστρογόνα.

Οι πηγές τροφίμων της βιταμίνης Β6

Ημερήσια ανάγκη για βιταμίνη b6

Μετράται σε mg. Οι ενήλικες συνιστώνται να λαμβάνουν 1,6-2,0 mg ημερησίως, οι έγκυες γυναίκες πρέπει να αυξάνουν τη δόση.

Ο πίνακας παρουσιάζει λεπτομερέστερα δεδομένα σχετικά με την καθημερινή απαίτηση πυριδοξίνης:

Χρήσιμες ιδιότητες της βιταμίνης Β6

Η βιταμίνη Β6 προάγει την σωστή απορρόφηση πρωτεϊνών και λιπών. Προωθεί τη μετατροπή της τρυπτοφάνης - ενός απαραίτητου αμινοξέος - στη νιασίνη. Βοηθά στην πρόληψη διαφόρων νευρικών και δερματικών διαταραχών. Ανακουφίζει από τη ναυτία. Προωθεί τη σωστή σύνθεση νουκλεϊνικών οξέων που εμποδίζουν τη γήρανση. Μειώνει τους μυϊκούς σπασμούς κατά τη νυκτερινή περίοδο, τις γαστρεντερικές μυϊκές κράμπες, το μούδιασμα των χεριών, ορισμένες μορφές νευρίτιδας των άκρων. Λειτουργεί ως φυσικό διουρητικό.

Οι άνθρωποι που καταναλώνουν πρωτεΐνες σε μεγάλες ποσότητες χρειάζονται αυτή τη βιταμίνη (θερμαντική ουσία). Η βιταμίνη Β6 μπορεί να μειώσει την ανάγκη για διαβητικούς στην ινσουλίνη και αν η δόση της δεν προσαρμοστεί, μπορεί να οδηγήσει σε μείωση του σακχάρου στο αίμα.

Η πυριδοξίνη είναι χρήσιμη για τις ακόλουθες ασθένειες:

  • Λευκοπενία.
  • Αναιμία.
  • Τοξίκωση κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.
  • Τη νόσο του Meniere;
  • Αερομεταφερόμενος και θαλάσσιος κίνδυνος.
  • Ηπατίτιδα.
  • Ασθένειες του νευρικού συστήματος.
  • Διάφορες ασθένειες του δέρματος.

Οι επιβλαβείς ιδιότητες της βιταμίνης Β6

Η πυριδοξίνη είναι καλά ανεκτή σε όλες τις μορφές. Έχει πολύ χαμηλή τοξικότητα. Άτομα με ατομική δυσανεξία στη πυριδοξίνη μπορεί να αναπτύξουν αλλεργικές αντιδράσεις υπό μορφή κνίδωσης. Η βλάβη μπορεί να προκαλέσει μόνο παρατεταμένη χρήση σε πολύ μεγάλες δόσεις. Σε αυτή την περίπτωση, τα συμπτώματα: μούδιασμα των άκρων, τσούξιμο, αίσθημα συμπίεσης, απώλεια αισθησιασμού.

Απορρόφηση βιταμίνης Β6

Η βιταμίνη Β6 απορροφάται καλά από το σώμα και η περίσσεια εκκρίνεται στα ούρα. Αφαιρείται 8 ώρες μετά την κατάποση και πώς πρέπει να αναπληρώνονται όλες οι βιταμίνες Β, αλλά εάν δεν υπάρχει αρκετό μαγνήσιο στο σώμα, η απορρόφηση της βιταμίνης επιδεινώνεται αισθητά.

Ανεπάρκεια βιταμίνης Β6 στο σώμα

Συμπτώματα ανεπάρκειας βιταμίνης Β6:

  • Νωθρότητα, ευερεθιστότητα, λήθαργος.
  • Απώλεια της όρεξης, ναυτία.
  • Ξηρό δέρμα πάνω από τα φρύδια, γύρω από τα μάτια, στο λαιμό?
  • Ρωγμές και πληγές στις γωνίες του στόματος.
  • Εστιακή απώλεια μαλλιών;
  • Αϋπνία;
  • Κατάθλιψη;
  • Μετεωρισμός;
  • Η εμφάνιση των λίθων των νεφρών.
  • Επιπεφυκίτιδα.
  • Στοματίτιδα

Τα ακόλουθα συμπτώματα ανεπάρκειας πυριδοξίνης είναι χαρακτηριστικά για βρέφη:

  • Υπεραξία;
  • Σπασμοί που μοιάζουν με επιληψία.
  • Επιβράδυνση ανάπτυξης.
  • Διαταραχές του γαστρεντερικού συστήματος.

Ασθένειες που προκαλούνται από ανεπάρκεια Β6: αναιμία, σμηγματορροϊκή δερματίτιδα, γλωσσίτιδα.

Η περίσσεια βιταμίνης Β6 στο σώμα

Η πυριδοξίνη είναι συνήθως καλά ανεκτή σε όλες τις μορφές και εκκρίνεται γρήγορα φυσικά στα ούρα. Αλλά η βλάβη μπορεί να προκαλέσει μακροχρόνια λήψη μεγάλων δόσεων βιταμίνης Β6. Οι ημερήσιες δόσεις, που κυμαίνονται από 2-10 γραμμάρια, μπορεί να προκαλέσουν νευρολογικές διαταραχές. Πιθανά συμπτώματα υπερβολικής πρόσληψης βιταμίνης Β6 - άγχος σε ένα όνειρο και πολύ ζωντανές αναμνήσεις ονείρων (καλοριφέρ). Δεν συνιστώνται περισσότερα από 500 mg ημερησίως.

Η αλληλεπίδραση της βιταμίνης Β6 (πυριδοξίνη) με άλλες ουσίες

Η πυριδοξίνη είναι απαραίτητη για την σωστή απορρόφηση του Β12. Απαιτείται για το σχηματισμό υδροχλωρικού οξέος και ενώσεων μαγνησίου.

Τα άτομα με αρθρίτιδα που λαμβάνουν θεραπεία με πενικιλλαμίνη θα πρέπει να λαμβάνουν αυτό το συμπλήρωμα βιταμινών.

Συμπληρώματα αυτής της βιταμίνης δεν πρέπει να ληφθούν από εκείνους που, λόγω της νόσου του Parkinson, λαμβάνουν λεβοντόπα.

Η βιταμίνη Β6 μαζί με τις βιταμίνες Β1, Β9 και Β12 έχει ευεργετική επίδραση στο καρδιαγγειακό σύστημα, αποτρέπει την εμφάνιση ισχαιμίας, αθηροσκλήρωσης και εμφράγματος του μυοκαρδίου.

Για περισσότερα σχετικά με τη Βιταμίνη Β6, δείτε το βίντεο Organic Chemistry. Βιταμίνη Β6 "

http://www.calorizator.ru/vitamin/b6

Πού βιταμίνη Β6

Ένας Αμερικανός επιστήμονας Paul Gyordy ανακάλυψε μια νέα βιταμίνη στην ομάδα 1934, η οποία ανατέθηκε στην ομάδα Β. Ονομάστηκε υδροχλωρική πυριδοξίνη. Αυτή είναι η βιταμίνη Β6. Τέσσερα χρόνια αργότερα, μέσω της επίμονης εργασίας και των πολυάριθμων πειραμάτων, ο χημικός απομόνωσε μια υδατοδιαλυτή κρυσταλλική ένωση.

Στην πραγματικότητα, αυτή η βιταμίνη μπορεί να χωριστεί σε τρία συστατικά, τα οποία ονομάζονται πυριδοξίνη, πυριδοξίνη, πυριδοξαμίνη. Αυτά αλληλεπιδρούν στενά μεταξύ τους, παίζουν σημαντικό ρόλο στο σχηματισμό συστατικών αίματος - ερυθρών αιμοσφαιρίων και αντισωμάτων.

Η βιταμίνη Β6 αναφέρεται σε συνένζυμα - απαραίτητα στη διαδικασία των μεταβολικών ουσιών που δεν μπορούν να συσσωρευτούν στα κύτταρα και αποβάλλονται τακτικά από το σώμα.

Φυσικές και χημικές ιδιότητες

Η βιταμίνη πυριδοξίνη επιδεινώνεται από τη μακροπρόθεσμη αποθήκευση. Διασπάται στο φως, διαλύεται και χάνει τις ιδιότητές του σε νερό και αλκοόλ. Στη διαδικασία θερμικής επεξεργασίας τροφίμων προϊόντων που περιέχουν την ένωση, λαμβάνει χώρα η μερική αποσύνθεση της. Μια άλλη κατηγορία ουσιών που βλάπτουν την ακεραιότητα της βιταμίνης είναι οι ορμόνες οιστρογόνο.

Ειδικά χαρακτηριστικά

Παρά το γεγονός ότι η πυριδοξίνη είναι ένα συστατικό πολλών φυτικών προϊόντων, δεν μπορεί να αφομοιωθεί πλήρως. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο το 20% των κατοίκων της Γης, σύμφωνα με τις στατιστικές των επιστημόνων, παρουσιάζει έλλειψη χημικών ενώσεων και συναφή προβλήματα.

Η απορρόφηση της βιταμίνης είναι βελτιστοποιημένη στο συνδυασμό της θειαμίνης. Επίσης, μεταξύ των επιστημόνων υπάρχει η άποψη ότι η επίδραση του Β6 ενισχύεται εάν υπάρχουν τρόφιμα που περιέχουν κάλιο και μαγνήσιο στη διατροφή.

Η βιταμίνη σε μικρές δόσεις παράγεται από ένα ειδικό ευεργετικό βακτήριο που ζει στα έντερα. Ωστόσο, αυτό δεν αρκεί για την κανονική λειτουργία του σώματος και μια υγιής μικροχλωρίδα, δυστυχώς, σήμερα παρατηρείται σε μικρό αριθμό ανθρώπων.

Η θεραπεία με αντιβιοτικά, λαμβάνοντας αντικαταθλιπτικά και κακές συνήθειες, καταστρέφει αυτή την χημική ένωση, χωρίς να της επιτρέψει να παραχθεί σε επαρκή ποσότητα και να κάνει τη δουλειά της.

Εφόσον το B6 δεν μπορεί να συσσωρευτεί και το υπόλειμμα του απορρίπτεται καθημερινά με τα ούρα, είναι απλά αδύνατο να το υπερδοθεί χρησιμοποιώντας φυσικά από φυσικά προϊόντα.

Ημερήσια τιμή

Ένας ενήλικας πρέπει να λαμβάνει περίπου 2,5 mg βιταμίνης την ημέρα, ένα παιδί ηλικίας κάτω των 14-15 ετών - από μισό έως ένα χιλιοστόγραμμο. Ο κανόνας για έναν έφηβο είναι 1-2 χιλιοστόγραμμα, και για την μέλλουσα μητέρα - 5 χιλιοστόγραμμα.

Πολύτιμες ιδιότητες

Τι είναι χρήσιμο για τη βιταμίνη Β6, για την οποία περιλαμβάνονται τα προϊόντα που το περιέχουν στη διατροφή σας; Υπάρχουν πολλές απαντήσεις σε αυτή την ερώτηση: αυτή η χημική ένωση συμμετέχει σε πολλές διαδικασίες και έχει μια σειρά από χρήσιμες λειτουργίες.

  • Μια κανονική ποσότητα πυριδοξίνης βοηθά στην καταπολέμηση κακοήθων όγκων. Όπως γνωρίζετε, είναι όγκοι που εμφανίζονται από την ανεξέλεγκτη διαίρεση των κυττάρων ενός οργάνου. Συνδέοντας τις ελεύθερες ρίζες, η υδροχλωρική πυριδοξίνη προλαμβάνει αυτή τη διαδικασία, μειώνει τον κίνδυνο και διεγείρει τους αμυντικούς μηχανισμούς του οργανισμού να πολεμήσουν.
  • Ορισμένες ιδιότητες καθιστούν αυτή την χημική ένωση απαραίτητη για την υγεία των γυναικών. Η βιταμίνη Β6 ρυθμίζει το επίπεδο των ορμονών, εξαλείφει την ανισορροπία, συμβάλλει στη σύλληψη και στην κανονική πορεία της εγκυμοσύνης. Ένα ενδιαφέρον χαρακτηριστικό είναι κάποια επίδραση στη δράση των αντισυλληπτικών φαρμάκων - μπορεί να μειωθεί.
  • Η τακτική λήψη πυριδοξίνης βελτιώνει την εμφάνιση του δέρματος και των μαλλιών, βοηθά στην εξάλειψη της πιτυρίδας και εμποδίζει την πρόωρη γήρανση της επιδερμίδας. Οι επιστήμονες έχουν καθιερώσει την επίδραση στις διαδικασίες του σχηματισμού κολλαγόνου - είναι κανονικοποιημένες και το δέρμα γίνεται πιο ελαστικό. Λόγω αυτών των ιδιοτήτων, η Β6 μπορεί να ονομαστεί βιταμίνη ομορφιάς.
  • Η υδροχλωρική πυριδοξίνη εμπλέκεται άμεσα στις μεταβολικές διεργασίες. Προωθεί την απορρόφηση πρωτεϊνών, διασπά τα λίπη και τους βοηθά να χωνέψουν. Οι μεταβολικές διεργασίες επιταχύνονται, ο οργανισμός αρχίζει να εξαλείφει πιο έντονα τις τοξίνες, γεγονός που επηρεάζει τόσο την εμφάνιση όσο και τη γενική κατάσταση της ανθρώπινης υγείας.
  • Η έλλειψη αυτής της βιταμίνης μπορεί να προκαλέσει σχηματισμό νεφρικής πέτρας. Ο λόγος για αυτό είναι ο συνδυασμός οξαλικού ασβεστίου και οξαλικού οξέος, που συμβάλλει στη νόσο.
  • Η πιο σημαντική λειτουργία του Β6 είναι η συμμετοχή στη σύνθεση της ορμόνης σεροτονίνης, η οποία βελτιώνει τη διάθεση και προκαλεί αίσθηση χαράς.
  • Η κανονική περιεκτικότητα σε πυριδοξίνη καθιστά δυνατή τη διαδρομή με ευχαρίστηση σε όσους δεν μπορούσαν να το κάνουν λόγω ασθένειας κίνησης. Η ουσία μειώνει τη ναυτία σε ασθένεια κίνησης, στο αυτοκίνητο και στο αεροπλάνο.
  • Αυτή η βιταμίνη προάγει την παραγωγή αμινοξέων - τους κατασκευαστές των κυττάρων, τις απαραίτητες ουσίες για ισχυρούς και υγιείς μύες. Ως εκ τούτου, η πυριδοξίνη μπορεί να χαρακτηριστεί ως σημαντική συνιστώσα της διατροφής των αθλητών και εκείνων που παρακολουθούν την φυσική τους κατάσταση.
  • Η παρουσία του Β6 προκαλεί τον σχηματισμό μιας κανονικής ποσότητας ερυθρών αιμοσφαιρίων στο αίμα.
  • Με την κανονική πρόσληψη αυτής της χημικής ένωσης στο σώμα, η ισορροπία ύδατος-ηλεκτρολύτη κανονικοποιείται, διατηρείται η απαιτούμενη ποσότητα αλάτων στα κύτταρα.
  • Η βιταμίνη έχει άμεση επίδραση στη μετάδοση των νευρικών παρορμήσεων, διευκολύνει την κατάσταση των ασθενών με προβλήματα του κεντρικού νευρικού συστήματος.
  • Μαζί με τη θειαμίνη, η πυριδοξίνη μειώνει την πιθανότητα καρδιακών προσβολών ή εγκεφαλικών επεισοδίων. Αυτό συμβάλλει στη μείωση του αριθμού των πλακών χοληστερόλης που εμφανίζονται λόγω ακατάλληλης διατροφής και εθισμού σε επιβλαβείς συνήθειες ενός ατόμου.

Β6 και απώλεια βάρους

Όπως γνωρίζετε, για να απαλλαγείτε από τις επιπλέον κιλά, είναι σημαντικό να τρώτε σωστά και να συμπεριλάβετε στην ημερήσια αγωγή σας εφικτή αλλά τακτική άσκηση.

Ωστόσο, ένα άλλο σημαντικό σημείο στην τεχνολογία της απώλειας βάρους είναι ο έντονος διαχωρισμός των λιπών. Ο ρόλος της πυριδοξίνης σε αυτό είναι δύσκολο να υπερεκτιμηθεί.

Επιταχύνοντας τις μεταβολικές διεργασίες, βοηθάει να φέρετε το σχήμα στο ιδανικό. Υπάρχει όμως μια προϋπόθεση: η τακτική ένταξη στη διατροφή προϊόντων που περιέχουν Β6, για αρκετούς μήνες. Αυτό θα δώσει ένα πραγματικό αποτέλεσμα, αλλιώς θα χάσουν βάρος γρήγορα δεν θα λειτουργήσει.

Πυριδοξίνη και εγκυμοσύνη

Βελτίωση της ποιότητας των νευρικών ερεθισμάτων, μια χημική ένωση συμβάλλει στη φυσιολογική και επιτυχή δημιουργία του εγκεφάλου και του κεντρικού νευρικού συστήματος του εμβρύου. Το B6 μειώνει επίσης τον κίνδυνο του μητρικού τόνου, την πρώιμη εργασία, διευκολύνει τη διαδικασία αποκατάστασης μετά από καισαρική τομή. Αυξάνοντας την ένταση της απόσυρσης των τοξικών ουσιών, η πυριδοξίνη με κάποιον τρόπο ανακουφίζει μια σοβαρή κατάσταση σε περίπτωση πρώιμης τοξικότητας.

Ενδείξεις χρήσης

Τα τρόφιμα που περιέχουν βιταμίνη B6 θα πρέπει να καταναλώνονται καθημερινά εάν παρατηρηθούν οι ακόλουθες ασθένειες ή προβλήματα:

  • σακχαρώδης διαβήτης.
  • δυσλειτουργία του παγκρέατος.
  • υπέρταση;
  • ναυτία μετά το φαγητό, δυσπεψία,
  • νυχτερινές κράμπες.
  • γενική αδυναμία και ζάλη.
  • ανεπάρκεια σιδήρου στο σώμα.
  • κακή διάθεση και κατάθλιψη.
  • αϋπνία;
  • απώλεια της όρεξης.
  • δερματολογικές ασθένειες.
  • εξασθενημένη ανοσία και συχνή κρυολογήματα.

Η ανεπάρκεια πυριδοξίνης μπορεί επίσης να παρατηρηθεί σε βρέφη. Σε αυτή την περίπτωση, υπάρχει διέγερση, συχνό κλάμα και κακός ύπνος, σπασμοί, επιβράδυνση ανάπτυξης, δυσπεψία και εντερική αναταραχή.

Τι να φάτε;

Η πυριδοξίνη είναι μια βιταμίνη που απαντάται σε διάφορα φυτικά προϊόντα.

Εάν τα συμπεριλάβετε καθημερινά στη διατροφή σας, η χημική ένωση θα δημιουργήσει μεταβολισμό και θα εξαλείψει προβλήματα υγείας.

Ποια λαχανικά, φρούτα και σπόροι είναι οι προμηθευτές βιταμίνης στο σώμα και μπορούν να ονομαστούν πλούσιοι σε πυριδοξίνη;

  • Ψωμί ολικής αλέσεως. Η παρουσία του Β6 οφείλεται τόσο στο περιεχόμενο της ζύμης, που περιέχει, όσο και στον πραγματικό κόκκο. Πρέπει να θυμόμαστε ότι η ποσότητα πρέπει να είναι μικρή, δεδομένου ότι το ψωμί είναι ένα προϊόν αρκετά θερμίδων. Μπορείτε να το συνδυάσετε με λαχανικά.
  • Δημητριακά. Σχεδόν όλα τα δημητριακά περιλαμβάνουν αυτή τη βιταμίνη.
  • Τα πίτουρα σιταριού καθώς και οι ωοθήκες είναι η πηγή του Β6.
  • Πεπόνι. Είναι σημαντικό να θυμόμαστε ότι ο καρπός είναι πολύτιμος στην εποχή του. Τα πεπόνια που έφεραν στη μέση του χειμώνα στη βόρεια περιοχή είναι απίθανο να είναι χρήσιμα.
  • Όλα τα είδη λάχανων. Λευκό και κόκκινο, χρώμα και κράμβη, μπρόκολο και Βρυξέλλες είναι πλούσια σε πυριδοξίνη. Όποτε είναι δυνατόν, το λάχανο πρέπει να τρώγεται ωμά, σε σαλάτες. Εάν μαγειρεύετε αυτό το λαχανικό, είναι καλύτερο να το ατμού, φέρνοντάς το στην κατάσταση του "al dente", δηλαδή "στο δόντι". Αφήστε το λάχανο να είναι ελαφρώς τραγανό.
  • Σπαράγγια Το μαγείρεμα συνιστάται με τον ίδιο τρόπο όπως το λάχανο.
  • Σκόρδο Ιδιαίτερα χρήσιμο στην ωμή μορφή του, αλλά για γαστρίτιδα, έλκη ή προβλήματα με το πάγκρεας, θα πρέπει να είστε πολύ προσεκτικοί και να ακολουθείτε το μέτρο.
  • Πατάτες Είναι καλύτερο να ψήνετε τους κονδύλους ή να βράζετε στη στολή: τόσο περισσότερα θρεπτικά συστατικά αποθηκεύονται μέσα. Είναι χρήσιμο να τρώτε νέες πατάτες με φλούδα.
  • Όσπρια Τα μπιζέλια, τα φασόλια και οι φακές πλούσιες σε φυτικές πρωτεΐνες συμβάλλουν στη μείωση της ανεπάρκειας του B6 στο σώμα. Με αυτά μπορείτε να μαγειρέψετε και σούπες, και τα κύρια πιάτα, και από ρεβίθια, για παράδειγμα, κάνουν ακόμη και υγιεινά επιδόρπια.

Ο σύγχρονος άνθρωπος, ειδικά που ζει στην πόλη, αντιμετωπίζει μια οξεία έλλειψη καθαρού καθαρού αέρα, σωματική δραστηριότητα και υγιεινό φαγητό. Το νευρικό του σύστημα είναι συνεχώς υπό άγχος, βρίσκεται σε ένταση. Η υπερβολική εργασία στην εργασία ή στο σχολείο, ένας μεγάλος χρόνος που αφιερώνεται στον υπολογιστή και μπροστά από την τηλεόραση - όλα αυτά επηρεάζουν τη γενική κατάσταση, την απορρόφηση των θρεπτικών ουσιών, το μεταβολισμό. Η τακτική κατανάλωση προϊόντων που περιέχουν πυριδοξίνη θα βοηθήσει το σώμα να λειτουργήσει όπως αυτό προβλέπεται από τη φύση του.

http://legkopolezno.ru/zozh/pitanie/vitamin-b6/

Βιταμίνη Β6 - περιγραφή, ιδιότητες και χρήση, η ημερήσια δόση, οι πηγές τροφίμων

Η βιταμίνη Β6 είναι απαραίτητη για βιοχημικές διεργασίες. Περισσότερο ή λιγότερο έντονη ανεπάρκεια εμφανίζεται στο 10-30% του ενήλικου πληθυσμού, ειδικά σε γήρας.

Περιγραφή και ιδιότητες της βιταμίνης Β6

Η βιταμίνη Β6 ανακαλύφθηκε το 1935 σε ζυμομύκητες και σε λίγα χρόνια αποκτήθηκε συνθετικά. Κάτω από το όνομα B6, υπάρχει μια ολόκληρη ομάδα στενά συνδεδεμένων ουσιών - πυριδοξίνη, πυριδοξάλη, πυριδοξαμίνη και τα φωσφορυλιωμένα παράγωγά τους. Στο σώμα, όλα μετατρέπονται σε πυριδοξάλη-5-φωσφορικό, ένα συνένζυμο διαφόρων ενζύμων που εμπλέκονται κυρίως στον μεταβολισμό των αμινοξέων. Όπως και κάθε υδατοδιαλυτή βιταμίνη, η Β6 δεν συσσωρεύεται στους ιστούς, επομένως τα αποθέματά της θα πρέπει να αναπληρώνονται τακτικά.

Ιδιότητες και ρόλος της βιταμίνης Β6 στο σώμα

Η βιταμίνη Β6 (ακριβέστερα, συνένζυμο της) εμπλέκεται στο σχηματισμό των ερυθρών αιμοσφαιρίων (RBCs), την πρωτεϊνική σύνθεση, η παρασκευή του νευροδιαβιβαστή αμινοξέων (π.χ., σεροτονίνη), και της κινητοποίησης του ενέργεια αποθηκεύεται με τη μορφή γλυκογόνου - πολυμερούς γλυκόζης συσσωρευτεί κυρίως στους μύες και το ήπαρ. Είναι απαραίτητο για την παραγωγή αντισωμάτων και τη διατήρηση της ψυχικής ισορροπίας.

Πρόληψη. Η βιταμίνη Β6 προστατεύει το καρδιαγγειακό σύστημα. Μαζί με το φολικό οξύ και τη βιταμίνη Β12, βοηθά στην εξουδετέρωση ενός από τα ενδιάμεσα προϊόντα του μεταβολισμού των αμινοξέων, η ομοκυστεΐνη, η οποία συσσωρεύεται στο αίμα, αυξάνει τον κίνδυνο αθηροσκλήρωσης. Με τη συμμετοχή στη σύνθεση των νευροδιαβιβαστών, βιταμίνη Β6 μειώνει τη συχνότητα των κρίσεων και αποτρέπει την κατάθλιψη.

Τα οφέλη. Ορισμένες γυναίκες που πάσχουν από προεμμηνορροϊκό σύνδρομο (PMS) ισχυρίζονται ότι η βιταμίνη Β6 ανακουφίζει πολλά από τα συμπτώματά της. Ίσως αυτή η δράση οφείλεται στο γεγονός ότι η βιταμίνη περιλαμβάνεται στη διαδικασία της απομάκρυνσης των οιστρογόνων από το σώμα.

Η βιταμίνη Β6 υποστηρίζει το νευρικό σύστημα. Οι ασθενείς με διαβήτη που διατρέχουν υψηλό κίνδυνο νευρικής βλάβης μπορούν να επωφεληθούν από τα συμπληρώματα βιταμίνης Β6. Ανακουφίζει από τα συμπτώματα του συνδρόμου του καρπιαίου σωλήνα, μειώνει τη συχνότητα και τη σοβαρότητα των ασθματικών επιθέσεων σε ενήλικες ασθενείς. Και είναι ιδιαίτερα αποτελεσματικό σε συνδυασμό με τη λήψη θεοφυλλίνης.

Βιταμίνη Β6, ημερήσια πρόσληψη και πηγές τροφής

Οι ανάγκες μας - η καθημερινή πρόσληψη βιταμίνης Β6

Η ημερήσια πρόσληψη βιταμίνης Β6 είναι 1,2 mg για τις γυναίκες, 1,4 mg για τους άνδρες. Οι θεραπευτικές δόσεις μπορεί να είναι υψηλότερες.

http://infovitamin.ru/vitamin-B6.html

VitaMint.ru

Όλα όσα θέλατε να μάθετε για τις βιταμίνες

Κύριο μενού πλοήγησης

Σύντομη περιγραφή της βιταμίνης Β6 (πυριδοξίνη)

Αρχική Σελίδα »Βιταμίνες» Σύντομα Χαρακτηριστικά της Βιταμίνης Β6 (Πυριδοξίνη)

Σύντομη περιγραφή της βιταμίνης Β6 (πυριδοξίνη)

Όνομα, συντομογραφίες, άλλα ονόματα: Πυριδοξίνη, αδερμίνη, βιταμίνη Β6 (β6), Β6, δερματική βιταμίνη, αντικαταθλιπτική βιταμίνη

Ομάδα: υδατοδιαλυτές βιταμίνες

Λατινικό όνομα: Βιταμίνη Β6, πυριδοξίνη (γένος πυριδοξίνης)

Ποικιλίες: Πυριδοξάλη, πυριδοξαμίνη και τα φωσφορικά άλατά τους (φωσφορικό όλων των πυριδοξαλών).

Στο σώμα, η πυριδοξίνη μετατρέπεται στην ενεργή μορφή - φωσφορική πυριδοξάλη.

Τι (ποιος) είναι χρήσιμος για:

  • Για το κυκλοφορικό σύστημα: η πυριδοξίνη εμπλέκεται στο σχηματισμό των ερυθρών αιμοσφαιρίων και βοηθά στην παραγωγή αιμοσφαιρίνης.
  • Για το νευρικό σύστημα: ρύθμιση του μεταβολισμού στον νευρικό ιστό, συμμετοχή στην παραγωγή νευροδιαβιβαστών, η έλλειψη του οποίου στο σώμα προκαλεί νευρικές διαταραχές. Βοηθά τα νευρικά κύτταρα να απορροφούν τη γλυκόζη.
  • Για τον εγκέφαλο: βελτιώνει την απόδοσή του (ψυχική και σωματική), λόγω της αποτελεσματικής κατανομής της γλυκόζης από τη βιταμίνη Β6. Επιπλέον, βελτιώνει το μεταβολισμό στον εγκεφαλικό ιστό και ξεκινά την ανταλλαγή αμινοξέων.
  • Για το μεταβολισμό: η πυριδοξίνη είναι ένας από τους βασικούς συμμετέχοντες στη διαδικασία του μεταβολισμού των πρωτεϊνών και των λιπών στο σώμα, στον μεταβολισμό των λιπιδίων. Βοηθά στην απορρόφηση πρωτεϊνών από τα τρόφιμα και συμμετέχει στην επεξεργασία των αμινοξέων.
  • Για το ήπαρ: απαραίτητη για την κανονική λειτουργία και ανάκτηση σε περίπτωση αρνητικής επίδρασης.
  • Για την καρδιά: παρέχει σταθερή εργασία των μυών της καρδιάς και άλλων οργάνων.
  • Για τα νεφρά: δεν επιτρέπει το σχηματισμό πέτρες και ιζήματα με τη μορφή άμμου.

Μοτίβο: Όσο περισσότερο καταναλώνει κάποιος λίπη και πρωτεΐνες, τόσο περισσότερο χρειάζεται πυριδοξίνη (για σωστή και πλήρη πέψη των τροφίμων).

Τι είναι βλαβερό για:

  • Για ασθενείς με τις ακόλουθες ασθένειες: ισχαιμία, σοβαρή ηπατική βλάβη, γαστρικό έλκος και έλκος δωδεκαδακτύλου (χωρίς παροξυσμό). Η ρεσεψιόν B6 είναι δυνατή, αλλά με πολύ μεγάλη προσοχή.

Ενδείξεις χρήσης:

hypovitaminosis Β6, ανεπάρκεια βιταμίνης, αναιμία, η νόσος του HC, αλκοολισμός, έρπητα, ηπατίτιδα, όταν ακτινοβοληθεί με ακτινοβολία, ασθένεια κινήσεων και πρωινή αδιαθεσία, την εγκυμοσύνη, διαταραχές του δέρματος, ψωρίαση, προδιάθεση, αθηροσκλήρωση, ενούρηση, τοξαιμία της κύησης, του έρπητα, χολοκυστίτιδα.

Στα παιδιά: σπασμοί, αυτισμός.

Αποτυχία (ανεπάρκεια) μεγάλη:

Παραβιάσεις του κεντρικού νευρικού συστήματος, σπασμοί, πολυνευρίτιδα των άκρων, αρθρίτιδα, διαταραχές του μεταβολισμού της γλουταμίνης.

Η ημικρανία, κατάθλιψη, ευερεθιστότητα, έντονη κόπωση, τικ, αναιμία, ανορεξία, ναυτία, δερματίτιδα στο πρόσωπο, σμηγματόρροια, μειωμένη προσοχή και τη μνήμη, επιπεφυκίτιδα, απώλεια μαλλιών, ολοκληρωτικά στις γωνίες του στόματος, μούδιασμα των χεριών και των ποδιών, μυϊκή αδυναμία, πτώση πίεσης ή αναιμία, αϋπνία.

Σε παιδιά: φλεγμονώδεις διεργασίες στο δέρμα, δερματίτιδα, ευερεθιστότητα, αυξημένος σχηματισμός αερίου, διάρροια, καθυστερημένη φυσική ανάπτυξη (όχι σύμφωνα με το πρότυπο ύψους και βάρους).

Ισχαιμία, ελμινθίαση, κίρρωση.

Εξάνθημα, μπορεί να εμφανιστούν αλλεργίες.

Ημερήσια αποζημίωση που απαιτείται από τον οργανισμό:

1,5-2,0 mg. βιταμίνη B6 ανά ημέρα Για γυναίκες -

1,4 - 1,7 mg / ημέρα. Για παιδιά (από 0 έως 1 έτος) -

0,3 mg / ημέρα. Για παιδιά (από 1 έως 8 ετών) -

0,5 - 1,0 mg / ημέρα. Για εφήβους (από 9 έως 13 ετών) -

1,1 - 1,4 mg / ημέρα. Για εγκύους -

2,0 - 2,2 mg / ημέρα. Για τη νοσηλευτική -

Ο ρυθμός της βιταμίνης στο αίμα:

Πιθανό (εάν ληφθεί για μεγάλο χρονικό διάστημα και σε μεγάλες δόσεις)

Οι αλλεργίες μπορεί να προκαλέσει διαταραχές του κυκλοφορικού, επιληπτικές κρίσεις, ζάλη, λιποθυμία, εξάνθημα, μούδιασμα ή μυρμήγκιασμα των άκρων, αυξημένη οξύτητα του στομάχου, καούρα.

Βλαστήσει σπόροι, φουντούκια, καρύδια, πατάτες, λάχανο, ντομάτες, αβοκάντο, πιπεριές, τα πορτοκάλια, τα αβοκάντο, τα αυγά, τα φασόλια, τα μπιζέλια, τα γαλακτοκομικά προϊόντα, το σκουμπρί, ιππόγλωσσα, βοδινό συκώτι, μαγιά.

Πόσο καιρό μπορείτε να πάρετε:

Εάν λαμβάνεται σε μεγάλες δόσεις, όχι περισσότερο από ένα μήνα.

Φροντίστε να ακολουθήσετε τη δόση - όχι περισσότερο από 50 mg ημερησίως (τη συνήθη θεραπευτική δόση - μέχρι 6 mg).

Δισκία για ένεση.

Σχετικά με την πυριδοξίνη

Το B6 δεν ανέχεται την έκθεση σε υπεριώδες - καταστρέφεται από αυτό, αλλά η θερμοκρασία και το οξυγόνο μπορούν να αντέξουν αρκετά καλά. Επίσης διασπώνται σε όξινα και αλκαλικά διαλύματα. Διαλύεται καλά σε αλκοόλ και νερό, σε άλλα υγρά η διαλυτότητα είναι πολύ χειρότερη.

Οι άνθρωποι που λαμβάνουν το φάρμακο κατά της φυματίωσης Το Isoniazid, Phtivazide, Tubazid, υποφέρουν πάντοτε από ανεπάρκεια βιταμίνης Α. Σε αυτή την περίπτωση, φροντίστε να πάρετε αυτή τη βιταμίνη επιπρόσθετα, αλλά η αποτελεσματικότητα των φαρμάκων τότε μπορεί να μειωθεί. Επίσης με αντισπασμωδικά.

Μια επαρκής ποσότητα Β6 βοηθά να μην αποκτήσετε υπερβολικό βάρος, καθώς η πυριδοξίνη εμπλέκεται στην κατανομή των ακόρεστων λιπαρών οξέων και δεν εναποτίθενται στο σώμα ως υπερβολική μάζα.

Η πυριδοξίνη είναι ένα αντίδοτο για δηλητηρίαση από υδραζίνη.

Η βιταμίνη B6 δεν είναι συμβατή με τις βιταμίνες Β1 και Β12 - εξουδετερώνουν ο ένας τον άλλον (αν και αυτό ισχύει για ενέσεις). Επίσης, δεν είναι συμβατό με τα παρασκευάσματα που περιέχουν οιστρογόνα (αναστέλλουν πυριδοξίνη), κορτικοστεροειδή, φάρμακα επιληψία, ενώσεις διουρητικά συμπλοκοποίησης (Β6 μειώνουν εντελώς δραστηριότητα), αλκοόλη και με βάση την αλκοόλη.

Υδροχλωρική πυριδοξίνη και φωσφορική πυριδοξάλη

Και οι δύο ουσίες χρησιμοποιούνται σε ιατρικά παρασκευάσματα (τόσο σε δισκία όσο και σε διαλύματα) ως δραστική ουσία. Η υδροχλωρική πυριδοξίνη χρησιμοποιείται πιο συχνά και στα περισσότερα φάρμακα.

Το φωσφορικό πυριδοξάλη είναι ταχύτερο και προκύπτει από τις επιδράσεις του είναι ορατό νωρίτερα. Εκτός από αυτή τη διαφορά, οι υπόλοιπες από τις δύο ουσίες είναι οι ίδιες.

Πώς να πάρετε (για ιατρικούς σκοπούς)

Παίρνουν φάρμακα τόσο μέσα όσο και με τη μορφή ενέσεων ενδομυϊκά, ενδοφλέβια, υποδόρια. Στη θεραπεία της ακμής, το διάλυμα μπορεί να εφαρμοστεί εξωτερικά - λίπανση του δέρματος ή λοσιόν.

Συνήθως λαμβάνεται μετά τα γεύματα.

Το ενδομυϊκώς χορηγείται συνήθως μία φορά την ημέρα και τα δισκία λαμβάνονται 2 φορές την ημέρα.

Νέα έρευνα

Σύμφωνα με την τελευταία βιταμίνης Β6 έχει μια θετική επίδραση στην αθηροσκλήρωση, διαβήτη (μειώνει την ποσότητα της γλυκοζυλιωμένης αιμοσφαιρίνης), υπέρταση (Β6 αρκετά ισχυρό διουρητικό και μπορεί να μειώσει την πίεση του αίματος και την ισορροπία), κατάθλιψη (συμμετέχει και συμβάλλει στην καλύτερη παραγωγή της σεροτονίνης και νορεπινεφρίνης).

http://vitamint.ru/vitaminy/kratkaya-xarakteristika-vitamina-v6-piridoksin.html

Διαβάστε Περισσότερα Για Χρήσιμα Βότανα