Χορτοφαγία - το σύστημα τροφίμων κερδίζει δυναμική σε όλο τον κόσμο. Κάθε χρόνο εμφανίζονται όλο και περισσότερα καταστήματα χορτοφαγίας και καφετέριες, όλο και περισσότεροι άνθρωποι αρνούνται να καταναλώνουν ζωικά προϊόντα. Ταυτόχρονα, όχι μόνο οι απλοί άνθρωποι εντάσσονται στο χορτοφάγο κίνημα, αλλά και όσοι έχουν αποκτήσει παγκόσμια φήμη.
Διάσημοι χορτοφάγοι
Το θέμα της χορτοφαγίας είναι αρκετά δημοφιλές μεταξύ των ηθοποιών. Πολλοί διάσημοι ηθοποιοί του θεάτρου και του κινηματογράφου άλλαξαν σε αυτό το σύστημα ισχύος εδώ και πολύ καιρό.
Η Natalie Portman, αμερικανίδα ηθοποιός, σταμάτησε να τρώει κρέας στην ηλικία των 8 ετών, το 2009 μετακόμισε στον veganism. Ο Πόρτμαν είναι ένθερμος υπερασπιστής των ζώων, δεν φοράει δέρμα, γούνα και φτερά.
Casey Affleck - Αμερικανός ηθοποιός, σκηνοθέτης, σκηνοθέτης και παραγωγός, πλέον γνωστός για την ταινία "And the Storm Blasted" - ένας vegan από το 1995, ένας ακτιβιστής της οργάνωσης PETA.
Ο Jared Leto, Αμερικανός ηθοποιός, ροκ μουσικός, σκηνοθέτης μουσικών βιντεοταινιών, άλλαξε τη χορτοφαγία το 1993, τη στιγμή που τηρεί το σύστημα διατροφής vegan. Δεν φοράει δέρμα και γούνα. Το 2013 μπήκε στον κατάλογο των πιο σέξι χορτοφάγων ΠΕΤΑ. Είμαι πεπεισμένος ότι είναι ακριβώς ο veganism που του επιτρέπει να διατηρεί τη νεολαία.
Liam Hemsworth - Αυστραλός ηθοποιός - προσκολλάται στον veganism, αγαπά τα ζώα, υποστηρίζει καταφύγια για σκύλους.
Alice Milano - Αμερικανίδα ηθοποιός και τραγουδιστής, αστέρι της σειράς "Charmed" - χορτοφάγος, ακτιβιστής ΠΕΤΑ. Προωθεί τη χορτοφαγία, αφαιρείται σε διαφημιστικές εκστρατείες για την υποστήριξή της.
Mayim Bialik - μια αμερικανική ηθοποιός, γνωστή για την τηλεοπτική σειρά "Blossom" και "The Big Bang Theory" - εδώ και πολύ καιρό χορτοφάγος, αυτή τη στιγμή έχει μετατραπεί σε veganism. Οι βέγκαν είναι επίσης οι γιοι και ο πρώην σύζυγός της.
Η Pamela Anderson - Αμερικανίδα ηθοποιός και μοντέλο - εδώ και πολλά χρόνια εμμένει σε ένα χορτοφαγικό είδος τροφής. Το προάγει ενεργά συμμετέχοντας σε διάφορα έργα και διαφημιστικές εκστρατείες.
Woody Harrelson - Αμερικανός ηθοποιός, παραγωγός, θεατρικός συγγραφέας - ένας πιστός vegan. Έντονος προστάτης των ζώων και του περιβάλλοντος.
Ο Adriano Celentano - ιταλός ηθοποιός, σκηνοθέτης, μουσικός - εμμένει στη χορτοφαγία για πάνω από 10 χρόνια. Είμαι πεπεισμένος ότι η χορτοφαγία αποτελεί εγγύηση της υγείας, μια ευκαιρία να τηρηθεί η αρχή της μη βίας.
Άλλοι διάσημοι χορτοφάγοι περιλαμβάνουν τη Jennifer Lopez, την Kristen Bell, τη Monica Bellucci, τον Brad Pitt, τον Alec Baldwin, την Alicia Silverstone, τον Joaquin Phoenix, τον Russell Brand και άλλους.
Διάσημοι χορτοφάγοι στη Ρωσία
Είναι πολύ ευχάριστο να παρατηρήσουμε πως στη Ρωσία όλο και περισσότεροι άνθρωποι μεταβαίνουν στη χορτοφαγία. Είναι ενδιαφέρον ότι η νεότερη γενιά ενώνει τον συνειδητό τρόπο ζωής.
Η Sati Casanova είναι ένας Ρώσος τραγουδιστής που έχει χορτοφάγο εδώ και πολλά χρόνια. Τηρεί τις αρχές του Ahimsa, ασχολείται με γιόγκα, πνευματικές πρακτικές, οικολογία, φιλανθρωπία.
Ο Ivan Makarevich - ένας Ρώσος ηθοποιός - δεν τρώει κρέας για δεοντολογικούς λόγους, αλλά και για λόγους ωφέλειας. Του αρέσει να μαγειρεύει χορτοφαγικό φαγητό.
Η Irena Ponaroshku είναι ρώσικη παρουσιαστής της τηλεόρασης, πρώην VJ του καναλιού MTV, και αυτή και ο σύζυγός της προσκολλώνται σε χορτοφαγικά τρόφιμα.
Ο Pavel Durov - ο δημιουργός των κοινωνικών δικτύων VKontakte και Telegram - ένας σταθερός χορτοφάγος και ειρηνιστής.
Αυτά είναι μερικά μόνο ονόματα. Αυτή τη στιγμή, στην ομάδα των χορτοφάγων υπάρχουν επίσης διάσημοι εστιάτορες, σχεδιαστές, bloggers κ.α.
Οι πιο διάσημοι χορτοφάγοι του κόσμου: επιστήμονες, συγγραφείς, φιλόσοφοι
Μεταξύ των χορτοφάγων των προηγούμενων αιώνων υπήρχαν πολλές διάσημες προσωπικότητες. Περιλαμβάνουν επιστήμονες, φιλοσόφους και συγγραφείς.
Τα πιο διάσημα χορτοφάγοι συγγραφείς - Bernard Shaw, Emile Zola, Κάφκα, HG Wells. Το Aloof για τον μετα-σοβιετικό άνθρωπο είναι ο Lev Nikolayevich Tolstoy, ο οποίος, μετά τη μετάβαση στη χορτοφαγία στην ηλικία των 50 ετών, για το υπόλοιπο της ζωής του προώθησε αυτό το διατροφικό σύστημα ως συστατικό της πνευματικής ζωής.
Οι διάσημοι χορτοφάγοι περιλαμβάνουν τον Γερμανό φυσικό Albert Einstein και τον αμερικανικό εφευρέτη Thomas Edison, καθώς και τον Leonardo da Vinci.
Διάσημοι αθλητές χορτοφάγοι
Πολλοί υποστηρικτές της κατανάλωσης κρέατος πιστεύουν ότι οι χορτοφάγοι είναι αδύναμοι άνθρωποι. Παγκόσμια διάσημοι χορτοφάγοι αθλητές αποδεικνύουν κάτι διαφορετικό.
Ο David Haye είναι ένας μπόξερ, πρώην παγκόσμιος πρωταθλητής, χορτοφάγος από το 2014 για ηθικούς λόγους. Το σύστημα τροφίμων που επιλέγει ο αθλητής δεν τον εμποδίζει να ασκεί την πυγμαχία, ανακτώντας γρήγορα μεταξύ των αγώνων.
Το Barney du Plessis - bodybuilder, ο κ. Universe 2014 - κολλάει σε vegan φαγητό για την αγάπη των ζώων. Είμαι πεπεισμένος ότι η ζωική πρωτεΐνη είναι απολύτως περιττή για την άντληση μυών και η εμφάνισή της το αποδεικνύει.
Ο Patrick Babumyan - ένας bodybuilder, ένας powerlifter της Αρμενικής καταγωγής, έλαβε τον τίτλο "Ο ισχυρότερος άνθρωπος στη Γερμανία" το 2011 - από το 2005 είναι χορτοφάγος, και από το 2011 - veganism.
Ο Karl Lewis είναι ένας Αμερικανός αθλητής, πολλαπλός ολυμπιονίκης με μακρύ άλμα και σπριντ, από το 1990 είναι βίγκαν.
Αυτά είναι μόνο λίγοι διάσημοι άνδρες χορτοφάγοι που έχουν αποδείξει ότι η κατανάλωση χωρίς βία δεν αποτελεί εμπόδιο στον αθλητισμό.
Διάσημοι μακροζωία των vegans
Σήμερα, δεν είναι πλέον ένα μυστικό ότι το χορτοφαγικό φαγητό χρησιμεύει ως προληπτικό μέτρο κατά πολλών ασθενειών και αυξάνει το προσδόκιμο ζωής. Αυτό αποδεικνύεται από την επιστήμη. Έτσι, ανάμεσα στους χορτοφάγους και τους vegans υπάρχουν πολλά μακρά συκώτια.
Ο Mike Fremont - Αμερικανός αθλητής, δρομέας, δρομέας μαραθωνίου - έγινε vegan σε ηλικία 69 ετών μετά τη διάγνωση του καρκίνου του ορθού. Τώρα, ο 95χρονος Μάικ τρέχει με επιτυχία μαραθώνιους, συμμετέχοντας σε διαγωνισμούς κωπηλασίας. Είμαι πεπεισμένος ότι το μυστικό της υγείας και της ευημερίας του είναι το σύστημα ισχύος.
Ο Werner Hofshtetter είναι ένας μακράς διάρκειας ζωής από την Ελβετία, ο οποίος γιορτάζει τα 105α γενέθλιά του το 2016 - ένα vegan με εμπειρία 80 ετών. Πιστεύει ότι το καθήκον του ανθρώπου είναι να υπολογίζει με τη φύση και να προσαρμόζεται σε αυτό, πιστεύει στο νόμο του κάρμα.
Ο Faujah Singh, ένας 106χρονος ινδικός μαραθωνοδρόμος, τρέφεται με λαχανικά. Μετά τη διεξαγωγή ενός μαραθωνίου στα 100 του χρόνια εισήλθε στο βιβλίο του Guinness Records. Ορίστε μια σειρά άλλων παγκόσμιων δίσκων. Το μυστικό αυτής της μακροζωίας είναι η διατροφή, η θετική σκέψη και η ταπεινή αποδοχή όλων όσων έστειλε ο Θεός.
Jia Daozhan - 104χρονός ταοϊκός μοναχός - vegan. Πιστεύει ότι το μυστικό μιας υγιούς και ευτυχισμένης ζωής είναι να φάει, να χαμογελάσει, να μην βλάψει κανέναν και να μετριάσει τις επιθυμίες του.
Ελπίζουμε ότι ο κατάλογος των διάσημων χορτοφάγων σας εμπνεύστηκε! Σας ευχόμαστε ειλικρινά υγεία και επιτυχημένα επιτεύγματα!
http://prowgetarianstvo.ru/vegetarianstvo-i-obshhestvo/izvestnye-vegetariancyΕίναι χορτοφάγοι και vegans ηλικίας άνω των 100 ετών;
Repost
Αυτό βρήκα στο Flickr, αμηχανία, αν υπάρχουν εκατοντάδες χορτοφάγοι στον κόσμο.
Κατάλογος εκατονταετών χορτοφάγων και vegans:
Lorin Dinviddi - 108 ετών - vegan.
Η πιο ηλικιωμένη γυναίκα που είναι εγγεγραμμένη στο Multnomah County και ίσως η πιο ηλικιωμένη γυναίκα σε ολόκληρη την πολιτεία. Ακολουθεί μια αποκλειστικά φυτική δίαιτα. Είναι σε άριστη κατάσταση και τέλεια υγιής, ακόμη και στο κατώφλι της 110ης επετείου.
Angelina Strendal - 104 χρονών - χορτοφάγος.
Έγραψαν γι 'αυτήν στο Newsweek, είναι οπαδός του "Boston RedSox" και παρακολουθεί βαρέων βαρών αγώνες. Έζησε 11 από τους αδελφούς και τις αδερφές της. Τι της βοήθησε να ζήσει τόσο πολύ; "Χορτοφαγική διατροφή", λέει.
Beatrice Wood - 105 ετών - χορτοφάγος.
Η γυναίκα για την οποία ο James Cameron έκανε την ταινία "Τιτανικός". Ήταν αυτή που χρησίμευσε ως πρωτότυπο του ηλικιωμένου Ρόουζ στην ταινία (το ένα με το κρεμαστό κόσμημα). Ζούσε σε 105 χρόνια με μια εντελώς χορτοφαγική διατροφή.
Blanche Mannix - 105 ετών - χορτοφάγος.
Η Blanche είναι χορτοφάγος όλη της τη ζωή, δηλαδή ποτέ δεν έχει δοκιμάσει το κρέας σε ολόκληρη τη ζωή της. Έζησε την κυκλοφορία του πρώτου αεροπλάνου Wright Brothers και ΔΥΟ ΠΑΓΚΟΣΜΙΩΝ ΠΟΛΕΩΝ. Εκπέμπει την ευτυχία και τη ζωή, και η μακροζωία και η ευτυχία της οφείλονται στη χορτοφαγία.
Missy Devi - 105 ετών - vegan.
Είναι οπαδός του Jainism, ο οποίος βασίζεται στο σεβασμό των ζώων. Οι Jain παρατηρούν "ahimsa", δηλαδή απέχουν ακόμη και από το γάλα, έτσι ώστε να μην ενοχλούν τις αγελάδες, και προσπαθούν επίσης να τρώνε κυρίως φρούτα και να μην τραυματίζουν το φυτό, δακρύζια ή φρούτα. Η Missy ήταν βίγκαν και έζησε να είναι 105 ετών, ήταν πολύ τιμημένη στο σπίτι.
Katherine Hagel - 114 ετών - χορτοφάγος.
Είναι το δεύτερο παλαιότερο άτομο στις Ηνωμένες Πολιτείες και το τρίτο στον κόσμο. Είναι χορτοφάγος, αγαπά τα καρότα και τα κρεμμύδια και ζει σε ένα λαχανικό. Εκτός από τα λαχανικά, του αρέσουν οι φράουλες, τις οποίες πώλησε ως παιδί. Το επίσημο πιστοποιητικό βαπτίσματος της δηλώνει ότι γεννήθηκε στις 8 Νοεμβρίου 1894.
Είχε δύο ζεύγη διδύμων και εξακολουθεί να έχει μια κόρη 90 ετών. Είναι ενδιαφέρον ότι η αδελφή της ήταν το πιο μακροχρόνιο πρόσωπο στη Μινεσότα και έζησε 113 χρόνια και 72 ημέρες. Η Catherine λέει ότι είναι ακόμα ενεργή, αγαπά να πάει στον κήπο, να μαζέψει σμέουρα, και πρόσφατα έλασης ντομάτες.
Charles "Hap" Fisher - 102 ετών - vegan.
Είναι σήμερα ο παλαιότερος κάτοικος του Brandon Oaks. Έχει ακόμα ένα απότομο μυαλό και υψηλό IQ. Συνεχίζει να εργάζεται ενεργά στο Roanoke College και είναι ίσως ο παλαιότερος επιστήμονας στη χώρα, ο οποίος εξακολουθεί να δημοσιεύει επιστημονικά άρθρα.
Είναι επιστήμονας. Έχει πτυχίο χημικής έρευνας, έχει επιλύσει αμέτρητες εξισώσεις. Δίδαξε στο Χάρβαρντ. Όταν ήταν 10 χρονών, το αγαπημένο κοτόπουλο του σκοτώθηκε και καβουρδίστηκε για μεσημεριανό γεύμα, μετά από το οποίο ο Κάρλος υποσχέθηκε να μην τρώει ποτέ άλλο κρέας. Ο Charles λέει ότι είναι χορτοφάγος για πάνω από 90 χρόνια, τώρα είναι 102 ετών.
Christian Mortensen - 115 χρόνια και 252 ημέρες - χορτοφάγος.
Ο Christian Mortensen, ένας χορτοφάγος, είναι ο κάτοχος ρεκόρ ως το παλαιότερο πλήρως τεκμηριωμένο άτομο στον κόσμο και πιθανόν στην ανθρώπινη ιστορία (με πλήρη τεκμηρίωση), σύμφωνα με την Αμερικανική Γεροντολογική Εταιρεία.
Ο John Wilmot, PhD, έγραψε για αυτή την περίπτωση έκτακτης μακροζωίας στη μελέτη AGO. Οι μακρινοί άνδρες είναι σπάνιοι, οι γυναίκες συχνά ζουν περισσότερο. Επομένως, η επίτευξη του χορτοφαγικού Mortensen είναι τόσο καταπληκτική.
Στην πραγματικότητα πέτυχε το status of superdolonger - ένας άνθρωπος που έζησε περισσότερο από δέκα χρόνια μετά τον αιώνα του. Επιπλέον, αυτό το άτομο που εξακολουθεί να είναι νηφάλιο, χωρίς ενδείξεις εκφυλιστικών νόσων και παραφροσύνης, είναι το παλαιότερο πρόσωπο στην ανθρώπινη ιστορία, του οποίου η ζωή έχει τεκμηριωθεί προσεκτικά. (Πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι μπορεί να υπάρχουν ηλικιωμένοι, αλλά όλα τα έγγραφα του Χριστιανού ελέγχονται και επιβεβαιώνονται λεπτομερώς). Το παράδειγμά του ανάγκασε τους γεροντολόγους να αναθεωρήσουν τις απόψεις τους για τη μακροζωία των ανδρών. Ο Christian έχει μεγάλη αίσθηση του χιούμορ και είναι απόλυτα χαρούμενος.
Clarice Davis - 102 ετών - χορτοφάγος.
Γνωστή ως "η κυρία Clarice", γεννήθηκε στην Τζαμάικα και ανήκει στους Ανδρικούς της Έβδομης Ημέρας που ασκούν μια υγιεινή χορτοφαγική διατροφή. Δεν χάνει καθόλου το κρέας, αντίθετα, είναι ευτυχής που δεν το τρώει. Κάνει τους πάντες πιο ευτυχισμένους. "Δίπλα στην κυρία Clarice, ποτέ δεν λυπάται, σε κάνει να χαμογελάς όλη την ώρα! - λέει ο φίλος της. "Τραγουδά πάντα."
Fauja Singh - 100 ετών - χορτοφάγος.
Παραδόξως, ο κ. Singh διατήρησε τέτοιους μυς και δύναμη που εξακολουθεί να τρέχει μαραθώνιο! Κρατάει ακόμα το παγκόσμιο ρεκόρ στον μαραθώνιο στην ηλικιακή του κατηγορία. Ένα σημαντικό κομμάτι της επίτευξης αυτού του ρεκόρ είναι, πάνω από όλα, η δυνατότητα να ζήσει μέχρι την ηλικία του, η οποία είναι πολύ πιο δύσκολη από την εκτέλεση 42 χιλιομέτρων. Το Fauja είναι ένα Sikh, και η μακριά μου γενειάδα και μουστάκι συμπληρώνουν τέλεια την εικόνα.
Τώρα ζει στο Ηνωμένο Βασίλειο και προσφέρεται ακόμη να εμφανιστεί σε διαφημίσεις για την Adidas. Το ύψος του είναι 182 cm. Του αρέσουν οι φακές, τα πράσινα λαχανικά, το κάρυ, το chappati και το τσάι τζίντζερ. Το 2000, ο χορτοφάγος Singh χτύπησε όλους κάνοντας 42 χιλιόμετρα και κερδίζοντας το προηγούμενο παγκόσμιο ρεκόρ κατά σχεδόν 58 λεπτά στην ηλικία των 90! Σήμερα είναι ο τίτλος του παλαιότερου μαραθωνοδρόμου στον κόσμο, χάρη σε μια χορτοφαγική διατροφή.
Φλωρεντία Ραδιόφωνο - 101 ετών - χορτοφαγικός, ωμός φαγητό.
Εξακολουθεί να κάνει αερόμπικ 6 ημέρες την εβδομάδα. Ναι, ναι, αυτό είναι σωστό, έχει πάνω από 100 χρόνια και κάνει αερόμπικ έξι ημέρες την εβδομάδα. Συνήθως τρώει ωμό φαγητό, κυρίως φρούτα και λαχανικά. Είναι χορτοφάγος για σχεδόν 60 χρόνια. Κάποιοι τρώγοντες δεν ζουν για 60 χρόνια, για να μην αναφέρουμε και τους άλλους 40. «Όταν μιλάς μαζί της, ξεχνάς ότι είναι 101 ετών», λέει ο φίλος της Perez. "Είναι εκπληκτικό!" Blue Ridge Times
Frances Steloff - 101 ετών - χορτοφάγος.
Ο Francis αγαπά τα ζώα πάρα πολύ. Θεωρείται ο προστάτης των ζώων, και δίδαξε πάντα τους ανθρώπους να φροντίζουν όλα τα όμορφα ζώα γύρω μας. Ήταν ποιητής, συγγραφέας και κρατούσε ένα βιβλιοπωλείο, των οποίων οι πελάτες περιλάμβαναν τον George Gershwin, τον Woody Allen, τον Charlie Chaplin και πολλούς άλλους.
Στη νεολαία της, έπρεπε να αγωνιστεί για τα δικαιώματα των γυναικών και για τη λογοκρισία (μην ξεχνάτε ότι συνέβη στα τέλη του 1800 και στις αρχές του 1900) να σταματήσει να απαγορεύει τα βιβλία, για την ελευθερία του λόγου, που τελικά οδήγησε σε μία από τις σημαντικότερες αποφάσεις κατά της λογοκρισίας στην ιστορία Αμερική. Ένας νεκροψία γι 'αυτήν τυπώθηκε στους New York Times.
Gladys Stanfield - 105 ετών - δια βίου χορτοφάγος.
Η Gladys έμαθε να οδηγεί ένα Ford Model T, αγαπά τη χορτοφαγική της διατροφή και παραδέχεται ότι μερικές φορές αρέσει να τρώει σοκολάτα ή κουλουράκια με μέλι. Ο Gladys είναι ο παλαιότερος κάτοικος του Creekside. Ποτέ δεν έτρωγε (και ποτέ δεν ήθελε να δοκιμάσει) τη μπριζόλα λόγω της μυρωδιάς της. Ένας χορτοφάγος αγαπά τη ζωή, έχει πολλούς φίλους και έχει γιορτάσει περισσότερους από 70 φίλους στην εταιρεία των τελευταίων γενεθλίων του. Ήταν χορτοφάγος όλη της τη ζωή, για 105 χρόνια δεν έχει δοκιμάσει ποτέ το κρέας.
Harold Singleton - 100 ετών - Αντβεντιστής, Αφροαμερικανός, χορτοφάγος.
Ο Harold "AHD" Singleton ήταν ο ηγέτης και πρωτοπόρος του έργου των Μαύρων Αντβεντιστών στις νότιες Ηνωμένες Πολιτείες. Αποφοίτησε από το Πανεπιστήμιο Oakwood, επέζησε της μεγάλης κατάθλιψης και έγινε πρόεδρος του Συνεδρίου του Νότιου Ατλαντικού. Δεν ήταν μόνο από τους πρώτους μαχητές για τα δικαιώματα των Αφροαμερικανών, αλλά ήταν χορτοφάγος πριν από περισσότερο από έναν αιώνα, όταν δεν θα συνέβαινε σε κανέναν.
Coat Wiles - 100 ετών - χορτοφάγος.
Όταν το έμβλημα ήταν μικρό, ο William Howard Taft ήταν πρόεδρος και η Chevrolet Motor Kars ιδρύθηκε μόλις. Παρ 'όλα αυτά, έζησε μέχρι σήμερα και θεωρεί τα μυστικά της μακράς ζωής του μια χορτοφαγική διατροφή, πίστη, μια αίσθηση του χιούμορ και του αθλητισμού. Ναι, είναι ένα άθλημα, λέει.
Το οικόσημο εξακολουθεί να αντλεί μυς στο γυμναστήριο. Το οικόσημο ζει στη Loma Linda, τη λεγόμενη "μπλε ζώνη", όπου ζουν πολλά μακρά συκώτια. Σχεδόν όλοι τους δεν τρώνε κρέας, να κολλήσουν σε μια δίαιτα λαχανικών, να τρώνε φρούτα, καρύδια και λαχανικά και να έχουν άριστη αφοσίωση.
Σχετικά με την Loma Linda που είπε η National Geographic, αναφέρεται στο βιβλίο "Μπλε ζώνες: μαθήματα μακροζωίας από μακρά συκώτια". Το οικόσημο εξακολουθεί να πηγαίνει στο γυμναστήριο και χρησιμοποιεί έως και 10 μηχανές άσκησης για να "αντλούν διαφορετικά μέρη του σώματος", εκτός από τη διατροφή χωρίς κρέας.
Η παλαιότερη γυναίκα στην Κίνα, ο παλαιότερος στην Ινδία, ο παλαιότερος κάτοικος της Σρι Λάνκα, ο παλαιότερος Δανός, ο παλαιότερος κάτοικος της Βρετανίας, ο λαός της Οκινάουα, ο παλαιότερος μαραθωνοδρόμος, ο παλαιότερος καλλιτέχνης, ο παλαιότερος τεκμηριωμένος άντρας, η χορτοφαγία, ο veganism ή μια διατροφή με πολλά φυτικά τρόφιμα.
Το κλειδί για τον αιώνα: η απόρριψη του κόκκινου κρέατος και η χορτοφαγική διατροφή.
Η κατώτατη γραμμή είναι ότι μπορείτε να ζήσετε μέχρι 100 ετών, είτε τρώτε κρέας είτε όχι. Οι άνθρωποι από το WAPF πιστεύουν ότι μετά από λίγο, όσοι δεν τρώνε κρέας αρχίζουν να παράγουν λιγότερο υγιή απόγονα. Αυτό δεν είναι ακόμα στα σχέδιά μου, έτσι, αλήθεια ή όχι, αυτό το επιχείρημα υπέρ του κρέατος δεν ισχύει για μένα. Πιστεύουν επίσης ότι οι άνθρωποι που τρώνε κρέας έχουν καλύτερη υγεία. Πιστεύω ότι χρειαζόμαστε πλήρους πρωτεΐνης, αλλά αυτό δεν με πείθει ότι πρέπει να τρώμε κρέας. Για παράδειγμα, γιατί οι Αντβεντιστές της Έβδομης Ημέρας, που είναι χορτοφάγοι, ζουν ενάμισι φορές περισσότερο από τους κρεατοφάγους;
Όταν μελετούν τους Αντβεντιστές της Έβδομης Ημέρας - ακολουθούν μια αυστηρή χορτοφαγική διατροφή - διαπιστώθηκε ότι οι άνθρωποι που έτρωγαν κυρίως λαχανικά έζησαν ενάμισι χρόνο περισσότερο από όσους τρέφουν το κρέας. όσοι έτρωγαν κανονικά καρύδια, πήραν άλλα δύο χρόνια στην κορυφή.
Στην Οκινάουα της Ιαπωνίας, όπου υπάρχουν πολλοί εκατοντάδες, οι άνθρωποι τρώνε μέχρι και 10 μερίδες λαχανικών την ημέρα.
Ίσως η μελλοντική έρευνα θα φέρει λίγο παραπάνω φως σε αυτό το θέμα.
Μια επανάσταση στη δίαιτα για τη μακροζωία: η χορτοφαγία δεν δικαιολογείται!
Όλοι οι άνθρωποι ονειρεύονται την υγεία. Μερικοί άνθρωποι πηγαίνουν για αθλήματα για χάρη της, άλλοι παρατηρούν ένα αυστηρό σχήμα της ημέρας. Άλλοι εξαντλούνται με κάθε είδους διατροφή. Για πολλά χρόνια πιστεύεται ότι η χορτοφαγία είναι η πιο υγιής και αποτελεσματική για τη μακροζωία. Ωστόσο, όπως αποδείχθηκε, αυτό δεν είναι απολύτως αληθές.
ΤΙ ΕΙΝΑΙ ΚΑΛΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ESKIMOS, Ο ΕΥΡΩΠΑΪΚΟΣ ΘΑΝΑΤΟΣ
Πρόσφατα, δημοσιεύθηκε μια μεγάλη ανασκόπηση, στην οποία οι επιστήμονες συνέκριναν τις επιδράσεις των χορτοφαγικών και άλλων δίαιτων. Αποδείχθηκε ότι οι χορτοφάγοι δεν ζουν πλέον και πάσχουν από καρκίνο, διαβήτη και άλλες σοβαρές ασθένειες τουλάχιστον τόσο συχνά όσο και άλλοι. Αποδεικνύεται ότι η χορτοφαγία δεν είναι η καλύτερη διατροφή; Ζητήσαμε από τον διευθυντή της επιστήμης του Ινστιτούτου Βιολογίας της Γήρανσης, τον διάσημο γεροντολόγο Ιγκόρ Άρτυουχοφ, να σχολιάσει τα αποτελέσματα της μελέτης.
"Αυτή η είδηση - ότι η χορτοφαγία δεν είναι πανάκεια για τη μακροζωία - δεν είναι πραγματικά εκπληκτική", λέει ο επιστήμονας. - Τα τελευταία χρόνια έχουν δημοσιευθεί περισσότερες από μία φορές αποτελέσματα έρευνας από ένα πολύ διαφορετικό σχέδιο, αλλά όλα αυτά μπορούν να συνδυαστούν σύμφωνα με το κύριο συμπέρασμα: οι χορτοφαγικές δίαιτες δεν είναι πάντοτε χρήσιμες. Τα φυτικά προϊόντα δεν περιέχουν πολλές σημαντικές ουσίες για εμάς, όπως για παράδειγμα η βιταμίνη Β12, η οποία είναι ζωτικής σημασίας για ένα άτομο.
Σε γενικές γραμμές, πηγαίνετε στη χορτοφαγία θα πρέπει να είστε πολύ προσεκτικοί. Μην ξεχνάτε ότι ο τύπος διατροφής ενός συγκεκριμένου έθνους, ενός συγκεκριμένου ατόμου καθορίζεται από τη γενετική. Για παράδειγμα, οι Εσκιμώοι τρώνε κυρίως λιπαρά κρέατα και ψάρια, καθώς δεν υπάρχει τίποτα πιο βρώσιμο στην περιοχή τους. Για πολλούς αιώνες, έχουν γενετικά προσαρμοσθεί σε αυτή τη δίαιτα. Αλλά εάν ένας Ευρωπαίος μπει σε τέτοιες συνθήκες, μπορεί να πεθάνει από την κέτωση σε ένα μήνα (η διαδικασία του διαχωρισμού του λίπους, που αρχίζει όταν υπάρχει έλλειψη γλυκόζης και μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρή δηλητηρίαση του σώματος). Επειδή οι Ευρωπαίοι χρειάζονται υδατάνθρακες - οι Εσκιμώοι έχουν μάθει πώς να το κάνουν χωρίς αυτούς, αλλά δεν μπορούμε.
ΟΙ VEGANS ΕΧΟΥΝ ΤΗΝ ΠΙΟ ΥΨΗΛΟΤΕΡΗ ΣΦΑΙΡΙΚΗ
Και αυτό, όπως λένε, μόνο λουλούδια. Αποδείχθηκε ότι οι vegans - οι υποστηρικτές της πιο αυστηρής χορτοφαγικής διατροφής, εξαιρουμένων των ζωικών προϊόντων, συμπεριλαμβανομένου του μελιού - διακινδυνεύουν ακόμη και τη ζωή τους! Σύμφωνα με τα αποτελέσματα της έρευνας, το ποσοστό θνησιμότητας μεταξύ αυτών ήταν το υψηλότερο. Ο Igor Artyukhov συμφωνεί με αυτό το συμπέρασμα:
- Η θνησιμότητα στα βέγκαν είναι υψηλότερη επειδή δεν έχουν λιγότερες ζωτικές ουσίες, η έλλειψη των οποίων επηρεάζει σοβαρά την ανοσία και τη γενική υγεία. Έτσι, για τη συντριπτική πλειοψηφία των ανθρώπων, ο veganism είναι μάλλον επιβλαβής, αν και μερικοί από αυτούς μπορούν να το αντέξουν στον γονοτύπο τους. Αλλά αν φανταστούμε ότι ένας απροετοίμασος Εσκιμώος θα πέσει σε κάποιο ινδικό οικισμό, όπου παραδοσιακά κυριαρχεί μια χορτοφαγική διατροφή, τότε μπορεί να πεθάνει εκεί λόγω της έλλειψης ορισμένων απαραίτητων αμινοξέων και βιταμίνης Β12. Αποδεικνύεται ότι ο Ινδός είναι καλός, ο Εσκιμώος είναι θάνατος.
ΕΑΝ ΕΙΝΑΙ ΚΡΕΑΣ, ΔΕΝ ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΜΗΝ ΕΙΝΑΙ ΚΡΕΑΤΟΣ, ΔΕΝ ΜΠΟΡΕΙΤΕ ΝΑ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΕΙΤΕ ΤΗΝ ΠΡΩΤΕΪΝΗ
Ωστόσο, δεν χάνουν όλοι οι χορτοφάγοι σε έναν κόσμο. Υπάρχουν πολλές διαφορετικές χορτοφαγικές διατροφές. Για παράδειγμα, οι γαλακτο-χορτοφάγοι που καταναλώνουν γαλακτοκομικά προϊόντα, γαλακτο-ωο-χορτοφάγους που χρησιμοποιούν γάλα και αυγά, μπορούν να καλύψουν την ανεπάρκεια θρεπτικών συστατικών, σύμφωνα με τον εμπειρογνώμονα μας. Και όμως, υπάρχει μια διατροφή που μπορεί να θεωρηθεί βέλτιστη για όλους;
"Δεν υπάρχει κανένας δίαιτα που να ταιριάζει σε όλους ή ακόμα και στους περισσότερους ανθρώπους", αναφέρει ο Igor Artyukhov. - Είναι σημαντικό να κατανοήσετε τι χρειάζεται το σώμα σας, να καθοδηγείται από τα συναισθήματά σας. Για παράδειγμα, εάν ένα άτομο δεν έχει αρκετή πρωτεΐνη, αρχίζει να τραβάει το κρέας. Φυσικά, υπάρχουν ορισμένοι περιορισμοί που είναι επιθυμητό να ληφθούν υπόψη όλα. Θα πρέπει να αποφεύγετε να τρώτε μεγάλες ποσότητες ζάχαρης, επειδή απορροφάται πολύ γρήγορα και υπάρχει ισχυρό φορτίο σοκ στο σώμα και αυτό είναι επιβλαβές. Ως εκ τούτου, είναι καλύτερο να χρησιμοποιηθούν πιο περίπλοκοι υδατάνθρακες, οι οποίοι χωνεύονται σταδιακά.
ΓΙΑΤΙ ΚΕΤΑ ΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΟΥΛΙΕΣ
Συνήθως καταναλώνουμε αρκετές φορές περισσότερο αλάτι από το απαραίτητο. Αυτό είναι επίσης πολύ επιβλαβές. Για τους περισσότερους ανθρώπους, θα συνιστούσα λακτο-βέγκαν δίαιτες με τουλάχιστον ελάχιστη πρόσληψη κρέατος. Και είναι καλύτερα να χρησιμοποιείτε το κρέας όχι κόκκινο, δηλαδή, ζώα, αλλά λευκό, δηλαδή κρέας πουλερικών.
Συνιστάται επίσης να καταναλώνετε περισσότερα ψάρια. Ιδιαίτερα λιπαρές ποικιλίες που βρίσκονται σε κρύα νερά. Αν και, υπάρχουν και οι δικές τους δυσκολίες. Σχεδόν όλοι οι σολομοί και οι πέστροφες, που πωλούνται στα καταστήματα, καλλιεργούνται σε τεχνητές συνθήκες. Τα ψάρια αυτά τρέφονται όχι με φυσικά φυσικά τρόφιμα, αλλά με μικτές ζωοτροφές και ως εκ τούτου περιέχουν λιγότερα θρεπτικά συστατικά από τα sockeye, keta και coho, τα οποία δεν ξέρουν να μεγαλώνουν ακόμα και να τα αλιεύουν στην άγρια φύση. Έτσι είναι καλύτερο να αγοράσετε και να μαγειρέψετε ακριβώς αυτά τα τρία είδη ψαριών.
ΣΤΟ ΘΕΜΑ
Οι πιο διάσημοι χορτοφάγοι της αρχαιότητας και της νεωτερικότητας
- Ένας από τους πρώτους και πιο διάσημους χορτοφάγους της αρχαιότητας ήταν ο Έλληνας φιλόσοφος, μαθηματικός και μυστικός, ο δημιουργός της Πυθαγορείου θρησκευτικής φιλοσοφικής σχολής του Πυθαγόρα, που έζησε τον 6ο αιώνα π.Χ. Η έκφραση "Πυθαγόρειο φαγητό" χρησιμοποιήθηκε ευρέως για να αναφέρεται σε φυτικές τροφές, μέχρι που ο όρος "χορτοφάγος" χρονολογείται στον 19ο αιώνα.
- Πιστεύεται ότι ο Ιησούς Χριστός ήταν Ψυχολόγος. Αυτός είναι ένας χορτοφάγος που τρώει ψάρι. Το όνομα αυτό γεννήθηκε από τη σύντηξη της ιταλικής λέξης ψαριού και της αγγλικής λέξης χορτοφάγος.
- Ο πιο διάσημος αναγεννησιακός χορτοφάγος είναι ο Leonardo da Vinci. Ήταν αυστηρός βέγκαν ανοιχτά σε σύγκρουση με τις θρησκευτικές αρχές, υποστηρίζοντας ότι ο άνθρωπος δεν έχει αυτό το δικαίωμα από τον Θεό να έχει ζώα. Στα ημερολόγια ο Λεονάρντο έγραψε: «Από νεαρή ηλικία αποφεύγω να τρώω κρέας. Και πιστεύω ότι θα έρθει η ώρα που οι άνθρωποι θα αντιμετωπίσουν τη δολοφονία ενός ζώου καθώς σχετίζονται με τη δολοφονία ενός ανθρώπου ».
- Ο πιο διάσημος χορτοφάγος της εποχής μας - ο σπουδαίος μουσικός Paul McCartney. Δεν έχει φάει κρέας για σχεδόν 40 χρόνια. Λέγεται ότι μια φορά κατά τη διάρκεια του πρωινού σε ένα μικρό αγρόκτημα, κοίταξε έξω από το παράθυρο και είδε ένα αρνί που βοσκότοζε ειρηνικά. Εκείνη τη στιγμή έτρωγε μια κοτολέτα - και ξαφνικά συνειδητοποίησε ότι αυτή τη στιγμή έπινε το ίδιο αρνί. Από τότε, αυτός και η πρώτη του σύζυγος, η Linda, έχουν γίνει άγριοι υπερασπιστές της φύσης και χορτοφάγοι.
- Ο Νικολάι Drozdov, ένας διάσημος Ρώσος επιστήμονας και ο οικοδεσπότης της τηλεοπτικής εκπομπής «Στον ζωικό κόσμο», είναι ένας σταθερός χορτοφάγος. Ένας επιστήμονας, όπως ο Paul McCartney, δεν έχει φάει κρέας για περισσότερα από 40 χρόνια. Και ο Νικολάι Νικολάιεβιτς είναι σταθερός στις πεποιθήσεις του: "Η χορτοφαγία είναι η θέση μου στη ζωή. Πιστεύω ότι αυτό το μονοπάτι είναι σωστό για τον άνθρωπο. Το στομάχι μας είναι τέλεια προσαρμοσμένο για να φυτέψει τρόφιμα. Τα θαλασσινά και τα ψάρια έμεναν πριν, αλλά συνειδητοποίησα ότι μπορώ να τα κάνω χωρίς αυτό ».
- Ο πιο διάσημος χορτοφάγος στο Χόλιγουντ είναι ο Μπραντ Πιτ. Είναι σίγουρος ότι μόνο τα φυτικά τρόφιμα έχουν θετική επίδραση σε ένα άτομο. Ο Brad Pitt πιστεύει ότι χάρη σε αυτή τη δίαιτα άρχισε να αισθάνεται πολύ καλύτερα. Υποστηρίζει ότι ο αποκλεισμός όλων των ζωικών προϊόντων βελτιώνει τη λειτουργία του εγκεφάλου και αυξάνει τη ροή του αίματος σε αυτό. Χάρη στη χορτοφαγία στα 53 του χρόνια, ο Μπραντ Πιτ είναι νέος και γεμάτος ενέργεια.
http://red-health.ru/vegetarian/Μοναδικά παραδείγματα μακράς διαρκείας χορτοφάγων
Ο Mike Fremont, 91χρονος δρομέας, έτρεξε τον Μαραθώνιο Knoxville σε 3 ώρες. Ξεκίνησε να τρέχει το 1958 μετά το θάνατο της πρώτης του συζύγου. Ο δρομέας είπε ότι ο veganism τον βοήθησε να νικήσει τον ορθό καρκίνο, τον οποίο διαγνώστηκε στην ηλικία των 69 ετών
Μάικ Φρέμοντ
Ο Mike Fremont, 91χρονος δρομέας, έτρεξε τον Μαραθώνιο Knoxville σε 3 ώρες. Ξεκίνησε να τρέχει το 1958 μετά το θάνατο της πρώτης του συζύγου. Ο δρομέας είπε ότι ο veganism τον βοήθησε να νικήσει τον ορθό καρκίνο, τον οποίο διαγνώσθηκε στην ηλικία των 69 ετών, λέγοντας ότι είχε μόνο τρεις μήνες για να ζήσει χωρίς χειρουργική επέμβαση.
Διαβεβαιώνει ακόμα ότι είναι ο veganism που τον βοηθάει να είναι υγιής και να τρέχει μαραθώνιοι. «Όταν είσαι τόσο παλιά όσο είμαι τώρα, δεν θα μπορέσεις να εκπαιδεύσεις αρκετά, το σώμα σου απλά δεν θα επιβιώσει. Θέλω πραγματικά να τονίσω ότι είναι vegan food που με βοηθά να είμαι σε φόρμα », λέει ο Fremont.
Ο Mike άρχισε να τρέχει σχεδόν 40 χρόνια. Στο 69, είχε διαγνωστεί με καρκίνο και αποφάσισε να γίνει vegan. Ο όγκος μειώθηκε σταδιακά και μετά την επέμβαση ο καρκίνος δεν επέστρεψε. Ο Mike λέει: "Η εκπαίδευση είναι σημαντική, αλλά σε αυτή την ηλικία είναι απλώς αδύνατο να εκπαιδεύσετε αν αφήσετε το σώμα να χωρίσει. Το βέγκαν είναι η βάση των επιτευγμάτων μου".
Ο Mike τρέχει 56 χιλιόμετρα την εβδομάδα, μαζεύοντας και κάνοντας κωπηλασία. Λέει ότι δεν εκπαιδεύει για χάρη των αρχείων, αλλά για να διατηρήσει την υγεία.
Werner Hofshtetter
Ο Werner Hofstetter (Werner Hofstetter) είναι Ελβετός που γιορτάζει τα 102α γενέθλιά του στις 5 Φεβρουαρίου. Έχει περάσει 80 χρόνια από τη ζωή του ως ένα vegan. Ο τύπος το γνώριζε πριν από δύο χρόνια. Από τότε, ο Werner ήταν ο αστέρας του Διαδικτύου. Αλλά όχι μόνο επειδή είναι vegan, αλλά γιατί δεν αρρωσταίνει. Επιπλέον, δούλεψε μέχρι 99 χρόνια, μέχρι που πήρε σε γηροκομείο. Εδώ μεγάλωσε ένας κήπος.
Ο κ. Hofshtetter, πώς ξεκίνησαν όλα αυτά;
V.Kh.: Ο πατέρας μου ήταν ένας ξυλουργός επίπλων και από την αρχή του Α Παγκοσμίου Πολέμου είχα 5 παιδιά. Για να μπορέσουμε να μας ταΐσουμε σε αυτές τις δύσκολες στιγμές, οι γονείς μου αναζητούσαν αγροτικό αρχοντικό. Μετακομίσαμε σε ένα χωριό κοντά στη Ζυρίχη, όπου εκτρέφουμε ζώα. Μέχρι τότε, σπάνια έφαγαμε κρέας. Και, σαν αγόρι, ήμουν πολύ αγανακτισμένος, αλλά έπρεπε να κάνω μια δυσάρεστη γεύση. Ποτέ δε μου άρεσε το γάλα. Όταν μου έδωσαν ένα ζευγάρι, προσπάθησα να μην το πίνουν. Μετά από λίγο, η μητέρα μου άρχισε να έχει προβλήματα υγείας, προσπάθησε να φτάσει στην αιτία και σύντομα έγινε χορτοφάγος. Ήμουν περίπου 11 ετών τότε, και εγώ εντάχθη με ενθουσιασμό, έχοντας καταλάβει τα λόγια της Βίβλου "δεν πρέπει να σκοτώσει!" Ίσως ήμουν νέος, αλλά όλα ήταν προφανή για μένα.
Στα 30 χρονών, ο Werner άρχισε να καλλιεργεί βιολογικά λαχανικά, αλλά δεν προήγαγε τον veganism. Το 1942 παντρεύτηκε.
Πότε η γυναίκα σου πέθανε; Ήταν χορτοφάγος;
VG: Πέθανε πριν από 12 χρόνια, ήταν 89 ετών, και δεν ήταν σταθερός χορτοφάγος, αν και το σκέφτηκα αρχικά. Οι σχέσεις μας δεν ήταν αρμονικές, ζούσαμε μαζί, ωστόσο, ο καθένας πήγε με τον δικό του τρόπο. Η γυναίκα μου ήθελε να είναι πλούσιος και άρχισε να πουλάει κρέας, και κατά συνέπεια άρχισε να το τρώει και πάλι. Και τα δύο παιδιά μου τρώνε κρέας, δυστυχώς...
Σας αρέσει ο κήπος σας και το νέο σας σπίτι;
VG: Πολύ. Αλλά δεν είναι όλα τα φαγητά που μου αρέσει. Πάντα πολύ απλά έφαγα, αγάπησα πάντα ωμό φαγητό, αλλά λόγω της συζύγου μου δεν μπορούσα πραγματικά να το φάω. Και εδώ έχω σαλάτες, πατάτες, ρύζι. Υπάρχει μια πολύ μεγάλη ποικιλία φυτικών προϊόντων. Τρεις φορές την εβδομάδα μας δίνουν κρέας και σχεδόν όλοι το τρώνε. Δεν τρώνε τα επιδόρπια τους, τα φρούτα είναι μια εναλλακτική λύση, αλλά, δυστυχώς, συχνά ανώριμα. Το πρωινό σερβίρει μεγάλες ποσότητες γαλακτοκομικών προϊόντων. Δεν τα τρώω ούτε τα αυγά. Παρ 'όλα αυτά, έχω ήδη κρυώσει τρεις φορές από τότε που μένω εδώ, κάτι που είναι ασυνήθιστο για μένα. Όταν έχω μαγειρέψει τον εαυτό μου, δεν υπέφερα από το κρύο για πολλά χρόνια. Βλέπω δύο πιθανές αιτίες: είτε υπάρχουν πολλά βακτήρια, είτε γερνάω.
Ποιο είναι το πιο σημαντικό πράγμα που καταλαβαίνετε στη ζωή;
VG: Το γεγονός ότι πρέπει να υπολογίσετε με τη φύση και να την προσαρμόσετε.
Τι, εκτός από τον veganism, το κάνατε για την υγεία;
VG: Ποτέ δεν κατανάλωσα καφέ και αλκοόλ.
Τι θα κάνατε αν ήσαστε βασιλιάς;
VG: Θα διατάζαμε τους ανθρώπους να ζουν ευκολότερα. Θα αναπτύξω μια "ελεύθερη οικονομία".
Θα δώσατε σε καθένα ένα κομμάτι γης για τις οικογένειες να τρέφονται και να τους απαγορεύει να τρώνε ζώα;
VG: Δεν ξέρω πώς να το κάνω. Ο κόσμος είναι τόσο διαφορετικός, κανείς δεν είναι όπως ο άλλος. Αλλά θα εξάπλωσα γνώση έτσι ώστε να μπορούν να περπατήσουν το σωστό μονοπάτι.
Αποδεικνύεται ότι ήσουν πάντα μπροστά από το χρόνο σας. Πώς αντιδρούσαν οι εμπορικοί αγρότες;
VG: Οι γείτονες μας έλαβαν καλά με τα χρόνια, αφού είδαν ότι δουλέψαμε πολύ.
Ποια είναι η σχέση σας με τα ζώα;
VG: Ποτέ δεν εργάστηκα πρόθυμα με τα κατοικίδια ζώα. Κατά τη γνώμη μου, στον σύγχρονο κόσμο, οι άνθρωποι το κάνουν πάρα πολύ γι 'αυτούς. Και έπρεπε να τους αφήσετε να πάνε και να ζήσουν ελεύθερα... Λατρεύω τη φύση και τα άγρια ζώα, τους ήχους της άνοιξης, τα σκυλάκια των πουλιών.
Έχετε μια ανεκπλήρωτη επιθυμία;
VG: Θέλω να δω τροπικά δάση.
Σε τι πιστεύεις;
VG: Στο νόμο του κάρμα. Ο Θεός είναι μέσα μας και είμαστε σε αυτόν, και ο Θεός είναι ένα πνεύμα, έτσι είναι όλα όσα μας περιβάλλουν.
Fauja Singh
Έχει ήδη γίνει 102 ετών και για 101 χρόνια συνέχισε να τρέχει και τώρα έχει εξαιρετική φυσική μορφή. Το 2011, ο Fauja Singh εισήλθε στο βιβλίο του Guinness Records ως ο πιο ηλικιωμένος δρομέας μαραθωνίου, ο οποίος διεξάγει έναν πλήρη μαραθώνιο στην ηλικία των 100 ετών.
Κατά τα τελευταία 10 χρόνια, έχει δημιουργήσει 12 παγκόσμιες, ευρωπαϊκές και βρετανικές εγγραφές. Στους Ολυμπιακούς Αγώνες του 2004 στην Αθήνα τιμήθηκε να συμμετάσχει στην παράδοση του φακού στον Όλυμπο. Την ίδια χρονιά, ένας ηλικιωμένος δρομέας μαραθωνίου έγινε το πρόσωπο μιας διαφημιστικής καμπάνιας για τα αθλητικά παπούτσια της Adidas που πήρε το όνομά του. Από τα μέσα της δεκαετίας του '90, που ζουν στην περιοχή Ilford του Λονδίνου. Ο Ινδουισμός, μιλώντας για τα μυστικά του μακρού ήπατος, υποστηρίζει ότι αγαπάει τον αθλητισμό τόσο πολύ ώστε να μην χάσει ούτε μια προπόνηση.
Είχε ένα ιδιαίτερο πάθος για τον αθλητισμό στην ηλικία των 89 ετών, από τότε που συμμετείχε σε 7 μαραθώνιους και υπέγραψε τον μαραθώνιο που θα διεξαχθεί το 2012 στο Εδιμβούργο. Εκεί, ο αρχαιότερος αθλητής θα πρέπει να διανύσει 42 χιλιόμετρα.
Οι περισσότεροι άνθρωποι ονειρεύονται να αγοράσουν ένα αυτοκίνητο και αυτός ο Ινδουιστής δεν αναγνωρίζει περιορισμούς για το σώμα, συνεχίζει να κινείται και έτσι να διαχειρίζεται σε τόσο μεγάλη ηλικία για να είναι έντονος και ενεργητικός.
Τρέχει 16 χιλιόμετρα την ημέρα, τρώει με λαχανικά με τζίντζερ και κάρυ μία φορά την ημέρα, πίνει λίγο τσάι. Σε μία από τις συνεντεύξεις, είπε ότι ήταν έκπληκτος ότι οι βρετανοί οπαδοί του είναι καθισμένοι, τρώνε λίπος και γράφουν την κακή κατάσταση του νου τους ως ηλικία.
Τώρα ο Fauja Singh έχει μετακομίσει στο Λονδίνο, συνεχίζει να παραμένει χαρούμενος, θετικός, βοηθά τους ανθρώπους και δεν τρώει πρόχειρο φαγητό. Η ημερομηνία γέννησής του είναι 1 Απριλίου 1911. Ο Ινδουιστής πιστεύει ότι δεν πρέπει να ανησυχείτε για τα μικρά πράγματα και να δοκιμάσετε άγχος. "Εάν υπάρχουν πράγματα που δεν μπορείτε να αλλάξετε, σταματήστε να ανησυχείτε για αυτά", λέει ο Fauja Singh, "Απολαύστε τη ζωή και αποφύγετε κακούς ανθρώπους".
5 συνταγές ευτυχίας από τον παππού Fauj:
1. Για να είστε ευτυχείς, πρέπει πρώτα να έχετε μια μεγάλη καρδιά.
2. Θετική σκέψη και εταιρεία ανθρώπων που είναι παθιασμένοι με κάτι και θέλουν να προχωρήσουν - αυτό είναι που με κρατάει ισχυρό και με κάνει ευτυχισμένο.
3. Δεχόμαστε με ευγνωμοσύνη και ταπεινότητα όλα όσα έστειλε ο Θεός σε μένα.
4. Οι περισσότεροι συνταξιούχοι του Ηνωμένου Βασιλείου δεν ακολουθούν τη διατροφή και το ταξίδι με το αυτοκίνητο, γεγονός που τους κάνει να είναι άρρωστοι, αδύναμοι και δυσαρεστημένοι. Δεν είμαι έτοιμος να καθίσω ακίνητος. Με σκοτώνει. Έτσι τρέχω, πάντα χαμογελώ και φάω πολύ τζίντζερ και κάρυ.
5. Δεν σκέφτομαι τον εαυτό μου ως ηλικιωμένο άτομο. Μόλις επιτρέψω στον εαυτό μου να κοιτάξει τον εαυτό μου ως γέρος, θα χάσω τα πάντα. Η ηλικία είναι μόνο στο μυαλό. Η θετική σκέψη κάνει όλα δυνατά.
Για να παραμείνει σε φόρμα, κάθε μέρα περπατά και τρέχει 15 χιλιόμετρα. Επιπλέον, δεν καπνίζει, δεν τρώει τηγανητά, προσκολλάται σε μια χορτοφαγική διατροφή, αποφεύγει το αλκοόλ και, ει δυνατόν, τις συναντήσεις με κακούς ανθρώπους. Χαμογελάει επίσης πολύ. Είναι ένα χαμόγελο, παραδέχεται ο Fauja Singh, του επιτρέπει να κρατήσει τη φόρμα του και να ξεπεράσει τις αποστάσεις του μαραθωνίου. "Τα πρώτα είκοσι μίλια είναι εύκολο για μένα", λέει ο Fauja. - Και τα τελευταία έξι τρέχω, μιλώντας στον Θεό.
Ο μοναχός Jia Daozhan
Ο μοναχός Jia Daozhzhan "εργάζεται" ως ερημίτης. Τα τελευταία τριάντα χρόνια ζει σε μια σπηλιά. Πήγε να ζήσει σε μια σπηλιά όταν γύρισε 70. Τώρα ο Jia Dauojang είναι 100. Και κάθε καινούργια ημέρα μπαίνει ξανά στον αγώνα μεταξύ ουρανού και κόλασης.
Όπως όλοι οι πραγματικοί μοναχοί, συμπεριλαμβανομένων των Ορθοδόξων, η Jia Daujojan δεν χρησιμοποιεί τη σάρκα των ζώων.
Όταν η Τζιά Νταότζανα τον ρωτάει για την ηλικία του, χαμογελάει και λέει: «Είμαι ακόμα παιδί». Και η κόλαση και ο ουρανός, όπως είναι πεπεισμένος, βρίσκονται στη γη - στον ανθρώπινο κόσμο - και δεν μας περιμένουν καθόλου μετά το θάνατο.
Το σπήλαιο Jia Daodzhanu ήταν διαμορφωμένο (για το σπήλαιο φυσικά). Βρίσκεται στα βουνά του Udan, ψηλά στην παλιά ταοϊστική μονή. Μέσα στο σπήλαιο υπάρχει αρχαίο ταοϊστικό βωμό. Και το κρεβάτι στο οποίο κοιμάται ο Jia Daodjan. Φυσικά δεν υπάρχει θέρμανση. Και ηλεκτρικό ρεύμα.
Οι ταοϊστικοί ερημίτες έζησαν σ 'αυτή τη σπηλιά από την αρχαιότητα. Και τώρα ζει ο Jia Daodzhan.
«Δημιουργούμε τους εαυτούς μας και την κόλαση και τον παράδεισο», λέει η Jia Daozhan. - Πιστεύεται ότι τα βασανιστήρια σας περιμένουν στην κόλαση, αλλά θα σας ρωτήσω: δεν είναι βασανιστήρια να ξαπλώνετε κάτω από ένα νυστέρι; η ασθένεια δεν είναι βασανιστήρια; Η ασθένεια είναι μια τιμωρία για τις λανθασμένες ενέργειές μας. Και το νοσοκομείο είναι δικαστήριο. Όταν κόβονται τα εσωτερικά, τότε το πρόσωπο πέφτει στην πραγματική κόλαση. "
Για να μην φτάσετε εκεί, πρέπει να παρακολουθείτε την υγεία σας, να τρώτε σωστά και το σημαντικότερο, να ζείτε σωστά και να επικοινωνείτε με τους ανθρώπους. Δεν χρειάζεται να βλάψετε κανέναν, πρέπει να χαμογελάτε πιο συχνά και να μην προσπαθείτε να έχετε περισσότερα από ένα άτομο που χρειάζεται. Ο ίδιος ο Jia Daozhan, ο οποίος ήταν συνηθισμένος αγρότης, κάνει τις ασκήσεις καθημερινά, αρχίζοντας από τέσσερις το πρωί.
"Δεν υπάρχει τίποτα κακό στην απλή ζωή, η ευτυχία σίγουρα δεν είναι χρήματα. Αντίθετα, τόσο περισσότερα χρήματα, τόσο λιγότερη ευτυχία. Αν είχα χρήματα, θα τους έδινα συνεχώς, φοβούμενος να τους χάσω. Και όταν δεν έχετε τίποτα, τότε δεν υπάρχουν προβλήματα. Το κύριο πράγμα είναι να φάμε σωστά ", λέει η Jia Daujojan.
Είναι στην ευχάριστη θέση να μιλήσει με τους ανθρώπους ενώ κάθεται σταυροπόδι σε κίτρινο.
Είναι πολύ ευχαριστημένος με τη ζωή του. Ακόμη και το χειμώνα.
Σουάμι Γιογκανάντα
Όντας παλιά ως πέτρα και εντελώς κουρασμένος από τη ζωή: 101-year-old ινδός δάσκαλος γιόγκα Swami Yogananda βρέθηκαν σε χυμό πορτοκαλιού, φύτρο σίτου και γιόγκα το ελιξίριο της νεολαίας.
Πώς να ζήσετε να είστε 100 ετών; - "Μην μαγειρεύετε τα τρόφιμα! Μόνο ωμή... "
Σε δύο νύχτες, σηκωθείτε, πιείτε ένα ποτήρι φρέσκο χυμό πορτοκαλιού τέσσερις φορές την ημέρα, αποφύγετε την "κανονική" τροφή και η καθημερινή πρακτική της γιόγκα θα συμβάλει στη διατήρηση της υγείας, στην καθαριότητα της συνείδησης και τελικά στη ζωή.
Ο Swami Yogonanda γεννήθηκε το 1909 και είναι ακόμα σε καλή κατάσταση.
Ένας μικρός γέρος από το Rishikesh με μια αδέσποτη γενειάδα και τα χέρια του ανοιχτά όπως ένας αγώνας κάνει το δυτικό μυαλό για κάποιο χρονικό διάστημα να αμφισβητήσει την αλήθεια για το έτος γέννησης αυτού του προσώπου. Γεννήθηκε το 1909; Εάν εμείς (το συντακτικό προσωπικό: το 2010, ο Shvami Yoganda επισκέφθηκε τη Γερμανία για εκτεταμένες διαβουλεύσεις με τις τοπικές σχολές γιόγκα) δεν είδε με τα μάτια μας πώς οι Seamstones έριξαν και τα δύο πόδια πίσω από το κεφάλι, χαμογελώντας μελαγχολικά, θα έχουμε περισσότερη πίστη στον ινδικό κινηματογράφο από ότι στη βιβλική εποχή πρόσωπο
Γιόγκι, από το βιβλίο.
Οι ραφές είναι ένας από εκείνους τους γιόγκι που περιγράφονται στα αρχαία χρονικά, η ύπαρξη των οποίων μπορεί να θεωρηθεί μόνο όταν τα βλέπεις με τα μάτια σου. Στο 101, το Shvami δεν χρειάζεται γυαλιά, ακουστικό και, φυσικά, δεν χρειάζεται βοήθεια με το περπάτημα.
Όταν τα ράμματα μετά από τουλάχιστον επτά ώρες ύπνου σηκώνουν τις δύο το πρωί, ακολουθήστε την πρωινή διαδικασία. "Η πήγαινε στην τουαλέτα είναι απαραίτητη," λέει ο γιόγκι. "Αυτός που δεν είναι" μπορεί "μετά από τον ύπνο, είναι άρρωστος." Ακολουθεί το βούρτσισμα των δοντιών σας. Η γιόγκα εξακολουθεί να έχει και τα 32 δόντια στη θέση της! Και αυτό δεν οφείλεται σε απότομες οδοντόβουρτσες με κινητήρα, αλλά σε κλαδιά δέντρων με αυτό, με τους οποίους οι Ινδοί έχουν βούρτσισμα των δοντιών τους για χιλιάδες χρόνια. Μετά την στοματική υγιεινή, τα ράμματα πίνουν ένα ποτήρι ζεστό νερό με λεμόνι και ξοδεύουν μια ώρα διαλογισμού, όπως έχει κάνει εδώ και 50 χρόνια. Όταν ξυπνάει, ο γιόι ο ίδιος μασάει όλα τα μέρη του σώματός του. Πεντακόσια φορές λειαίνει τα χέρια και τα πόδια από κάτω προς τα πάνω, μασάει το λαιμό και το τριχωτό της κεφαλής. "Έτσι δεν έχω ρυτίδες", ο γιόγκος χαμογελάει και χαίρεται στα λείο του πόδια.
Μετά το μασάζ, οι ραφές ασκούν ασκήσεις γιόγκα "sukshma vyayama" - 46 διαδοχικές ασκήσεις θέρμανσης, αναπνοής και χαλάρωσης. Η πρωινή τελετουργία τελειώνει το μπάνιο ή το ντους. Συνολικά, η τουαλέτα το πρωί διαρκεί "όσο διαρκεί", αλλά όχι περισσότερο από τέσσερις ώρες.
Στις έξι το πρωί, ο Shvami ξεκινά το έργο του - τη διδασκαλία της γιόγκα και τη διαβούλευση. Πριν από αυτό ένα μικρό πρωινό: ράμματα συμπιέζει χυμό από 25 πορτοκάλια. Τα λάχανα σίτου σερβίρονται, αν όχι καθόλου. Δεν τρώει τίποτα περισσότερο! Το μόνο συμπλήρωμα διατροφής στη ζωή της γιόγκα - ένα μείγμα από κουρκούμη και μέλι, το οποίο, σύμφωνα με τη γιόγκα, κάνει τον οστικό ιστό ελαστικό και δυνατό. Ποτέ στη ζωή Το Shvami δεν πήρε ούτε βιταμίνες, ούτε μέταλλα ούτε άλλα πρόσθετα, καθώς και ΟΠΟΙΑΔΗΠΟΤΕ ΦΑΡΜΑΚΕΥΤΙΚΑ. Δεν πηγαίνει στους γιατρούς, βασίζεται στις εσωτερικές δυνάμεις του σώματος. Ακόμη και ένα κάταγμα οστών δεν θεραπεύει τα ράμματα: ένα μήνα ανάπαυσης, και μετά τις συνήθεις ασκήσεις έφερε το οστό στην πρώην μορφή του.
Λάθος τρόφιμα - ΠΗΓΗ ΤΩΝ ΑΣΘΕΝΕΙΩΝ!
Ο μεγαλύτερος εχθρός ενός υγιούς ατόμου, σύμφωνα με τη Γιογκανάντα, είναι το λάθος φαγητό. Μόνο εάν το στομάχι και η πέψη είναι φυσιολογικές, μόνο τότε είναι το άτομο υγιές. Τίποτα δεν βράζει, δεν ζάχαρη, και μετά από 30 χρόνια ζωής, δεν πρωτεΐνη - αυτό θα είναι ένα τέλειο ενήλικο σιτηρέσιο θα μοιάζει. Για όλα αυτά προσθέστε την πρακτική της γιόγκα. Δεν χρειάζεται να ξοδεύετε πολύ χρόνο σε αυτό, το κύριο πράγμα είναι να κάνετε τις ασκήσεις "από το κεφάλι μέχρι τα νύχια".
Για τη διατήρηση της ενέργειας, η Γιογκανάντα δεν διαβάζει εφημερίδες, δεν ακούει ραδιόφωνο και δεν παρακολουθεί τηλεόραση. Ολόκληρη η συγκέντρωσή του επικεντρώνεται στις "ευθύνες απέναντι στον κόσμο": τη γιόγκα, τη διαβούλευση και την επίδειξη του αθλητικού του σώματος και το σαφές μυαλό του στο ευρωπαϊκό κοινό.
Η κατανάλωση κρέατος έχει εξαιρετικά βλαβερή επίδραση στα φυτοφάγα ζώα και στα ζώα που καταναλώνουν φρούτα. Έτσι, αν προσθέσετε ζωικό λίπος σε τρόφιμα κουνελιού για μεγάλο χρονικό διάστημα, μετά από δύο μήνες, τα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων του θα φράξουν με λιπαρές αποθέσεις, προκαλώντας μια σοβαρή ασθένεια παρόμοια με την ανθρώπινη αθηροσκλήρωση, το πεπτικό σύστημα της οποίας δεν προορίζεται για την πέψη κρέατος. Και όπως βλέπουμε περαιτέρω, όσο περισσότεροι άνθρωποι τρώνε κρέας, τόσο περισσότερο αρρωσταίνουν.
Οι χορτοφάγοι είναι αλήθεια μακρόχορτο. Και οι Εσκιμώοι, των οποίων η διατροφή αποτελείται κυρίως από κρέας και λίπος, ζουν κατά μέσο όρο περίπου 27,5 χρόνια. Το μέσο προσδόκιμο ζωής του Κιργιζιστάν, που τρώει κυρίως το κρέας, είναι περίπου 40 χρόνια.
Αντίθετα, όπως δείχνουν οι μελέτες που διεξήχθησαν μεταξύ αυτών των φυλών φυλών, όπως η Χουνζά στο Πακιστάν, η φυλή Οτομών στο Μεξικό και ο ιθαγενής πληθυσμός της Νοτιοδυτικής Αμερικής, οι χορτοφάγοι σημειώνουν την άριστη υγεία, αντοχή και μακροζωία τους.
Ανάμεσά τους, δεν υπάρχει καμία περίπτωση όταν οι άνθρωποι διατηρούν την υγεία, τη σωματική και πνευματική δραστηριότητα σε ηλικία 110 ετών και άνω.
Οι παγκόσμιες στατιστικές υγείας δείχνουν ότι στις χώρες όπου η κατανάλωση κρέατος είναι η υψηλότερη, η συχνότητα εμφάνισης καρκίνου και καρδιακών παθήσεων είναι υψηλότερη. Αντίθετα, στις χορτοφαγικές χώρες, το επίπεδο αυτών των ασθενειών είναι το χαμηλότερο.
Το ερώτημα αν η ζωή παρατείνει τη χορτοφαγία μπορεί να απαντηθεί από το αποτέλεσμα μιας μόνο δημογραφικής μελέτης που διεξάγεται στη χώρα μας.
Ερευνήθηκαν 40 χιλιάδες άτομα ηλικίας άνω των 80 ετών, συμβατικά αποκαλούμενα μακρά συκώτια.
Αποδείχθηκε ότι μεταξύ αυτών το 8,4% είναι χορτοφάγοι. Εάν λάβουμε υπόψη ότι ο αριθμός των τελευταίων είναι ένα κλάσμα του ποσοστού του πληθυσμού της χώρας, τότε μπορούμε να συμπεράνουμε ότι το ποσοστό των εκατονταετών μεταξύ των χορτοφάγων είναι πολύ υψηλό, σχεδόν όλοι οι χορτοφάγοι εμπίπτουν σε αυτήν την κατηγορία.
Αν στραφούμε στην ιστορία, είναι γνωστό ότι ο Σωκράτης έφαγε χορτοφαγική τροφή και έζησε για 99 χρόνια, ο Β. Σάουος πέθανε στην ηλικία των 94 ετών και από 26 χρονών ήταν χορτοφάγος. Ο Πυθαγόρας έζησε για περισσότερα από 100 χρόνια, εγκαταλείποντας το κρέας σε ηλικία είκοσι ετών, και έπειτα έγινε τρώγων φαγητών.
Η ιδέα ότι είναι χορτοφαγική τροφή που συμβάλλει στην αύξηση της μακροβιότητας δεν είναι καινούργια. Είναι επίσης γνωστό ότι τα μακρά συκώτια χαρακτηρίζονται από αποχή και μετριοπάθεια στα τρόφιμα. Εδώ είναι αυτό που γράφει ο Abu Ali ibn Sina (Avicenna) για τη διατροφή των προχωρημένων ετών: «Όταν ένα άτομο είναι ήδη εδώ και χρόνια, το σώμα του δεν θα πάρει τόσο πολύ φαγητό όσο πήρε στη νεολαία του.
Οι άνθρωποι της φυλής Hunzakut, πρωταθλητές των μεταβάσεων στα βουνά, ζουν μέχρι 110-120 χρόνια, χωρίς να χάσουν την απόδοσή τους. Η ηλικιωμένη επέτειος δεν τους εμποδίζει να παίζουν παιχνίδια στο εξωτερικό, και οι γυναίκες - να έχουν παιδιά. Η διατροφή της φυλής ανυψώνεται σε λατρεία και τηρείται αυστηρά.
Το κύριο φαγητό είναι ωμά φρούτα, μερικές φορές τυρί προβάτων. Ο κύριος καρπός είναι βερίκοκο. Υπάρχει ένα ρητό: "Η γυναίκα σου δεν θα σε ακολουθήσει εκεί που τα βερίκοκα δεν δίνουν καρπούς".
Ο πληθυσμός της αφρικανικής φυλής Tubu ζει σε ακραίες συνθήκες, κάνοντας τις μεταβάσεις στην έρημο για 80 χιλιόμετρα σε θερμοκρασία που σπάνια μειώνεται κάτω από τους 45 ° C στη σκιά.
Οι σωλήνες χαρακτηρίζονται από χαμηλή παιδική θνησιμότητα, είναι τελείως διπλωμένες, διατηρούν τα δόντια τους σε γήρας. Η διατροφή τους: φυτικό αφέψημα, ένα μικρό ποσό ημερομηνιών, βραστά δημητριακά, μερικές φορές φοινικέλαιο ή τριμμένες ρίζες.
http://econet.ru/articles/65784-unikalnye-primery-dolgozhiteite-vegetariantsevΔιάσημοι μακροζωία των vegans
Στους 10 πρώτους κύριους λόγους για την εγκατάλειψη των ζωοτροφών, μεταξύ άλλων, περιλαμβάνεται μεγαλύτερη διάρκεια ζωής των χορτοφάγων. Αλλά είναι πραγματικά;
Για να απαντήσουμε σε αυτή την ερώτηση, αρκεί να υπενθυμίσουμε ότι τα πιο γνωστά μακρά συκώτια της Γης είναι οι κάτοικοι της Ινδίας και άλλων χωρών όπου η χορτοφαγία είναι πιο κοινή.
Στις αρχές του 20ού αιώνα, ένας αγγλικός γιατρός Mac-Carisson, που εργάστηκε στη συνέχεια στα Ιμαλάια στο βόρειο τμήμα της Ινδίας, έκανε μια δήλωση που συγκλόνισε όλη την Ευρώπη. Κατά τα 14 χρόνια της πρακτικής του στις δύσκολες ορεινές περιοχές, όπου οι ντόπιοι συχνά έπασχαν από φυματίωση, τύφους και συνακόλουθες ασθένειες, άνοιξε έναν ολόκληρο οικισμό ανθρώπων που όχι μόνο διακρίνονταν από άριστη υγεία, αλλά και πολύ μακράς διαρκείας (ακόμα και από τα σημερινά πρότυπα).
"Το Hunzakuty είναι ένας λαός που ποτέ δεν αρρωσταίνουν" - όπως ήταν οι τίτλοι της γαλλικής εφημερίδας, μετά την αποστολή του Δρ. Belvefe. Η αποστολή επιβεβαίωσε όλες τις παρατηρήσεις του McCarisson. Ένα ενδιαφέρον γεγονός συνέβη με έναν από τους κατοίκους του υπέροχου λαού το 1984. Σχετικά με την εφημερίδα αυτή, ο Eyshauik έγραψε τα εξής: «Όταν ο Said Abdul Maboud έφτασε στο αεροδρόμιο Heathrow του Λονδίνου, έκπληκτος αξιωματικούς μετανάστευσης παρουσίαζοντας το διαβατήριό του, το οποίο ήταν το 1823 ως η ημερομηνία γέννησης». Απλά σκεφτείτε, κατά τη διάρκεια της περιόδου των ισχυρότερων παγκόσμιων αναταραχών, ένας άνθρωπος όχι μόνο έζησε για 160 χρόνια, αλλά και διατήρησε τη λογική του. Οι συνοδευτικοί βοηθοί ανέφεραν ότι ο Said Abdul Mabud θυμήθηκε πολύ καλά όλες τις εκδηλώσεις, ξεκινώντας από το 1850. Ας μιλήσουμε για τους λόγους για τέτοια εκπληκτικά γεγονότα αργότερα, αλλά για τώρα ας στραφούμε προς τα πιο διάσημα παραδείγματα των εκατονταετών της Γης.
Ο Werner Hofshtetter είναι ένας απίστευτα πνευματικός και θετικός κάτοικος της Ελβετίας, τον οποίο ο κόσμος έχει μάθει μετά από συνέντευξη με την ελβετική πύλη για την υγιεινή διατροφή, ελβετικό λαχανικό. Το 2016, γιορτάζει τα 105α γενέθλιά του. Στην ερώτηση του ανταποκριτή: Τι θεωρείτε πιο σημαντικό στη ζωή; Ο Βέρνερ απάντησε: «Πρέπει να υπολογίζουμε στη φύση και να την αγαπάμε». Εργάστηκε σε 99 χρόνια, έθεσε έναν οπωρώνα και ακολούθησε πάντα το παράδειγμα μιας μητέρας που έγινε χορτοφάγος για να αντιμετωπίσει την ασθένεια.
Ο Fauja Singh είναι άλλος εκπρόσωπος της γήινης μακροζωίας. Σε ηλικία 100 ετών, έτρεξε σε μαραθώνιο και εισήλθε στο βιβλίο του Guinness Records. Κατά τα τελευταία 15 χρόνια, έθεσε 12 παγκόσμια ρεκόρ, έγινε το πρόσωπο της μάρκας Adidas, τιμήθηκε με την τιμή της ανάληψης του φανού των Ολυμπιακών Αγώνων στον Όλυμπο στην Αθήνα. Η καθημερινή Fauja διαρκεί 16 χλμ. Και τρώει μόνο μερικά λαχανικά με τζίντζερ και κάρυ. Σχετικά με την ευτυχία και τη μακροζωία, λέει αυτό: "Για να είστε ευτυχείς, πρώτα απ 'όλα, πρέπει να έχετε μια μεγάλη καρδιά. Η ηλικία είναι μόνο στο μυαλό. Η θετική σκέψη κάνει όλα τα δυνατά. " Σήμερα, ο Fauja είναι 106 ετών και εξακολουθεί να είναι γεμάτος ενέργεια.
«Είμαι ακόμα παιδί», λέει ο επόμενος ήρωας του κειμένου μας - ο 104χρονος μοναχός Jia Daozhan. Δεν τρώει ζωοτροφές, όπως όλοι οι μοναχοί, και πιστεύει ότι το μυστικό μιας μακράς ευτυχισμένης ζωής είναι ότι "δεν χρειάζεται να κάνετε κακό σε κανέναν, πρέπει να χαμογελάτε πιο συχνά και το κύριο πράγμα είναι να φάτε σωστά".
Ο κατάλογος των γνωστών και όχι τόσο μακρόβιων χορτοφάγων είναι ατελείωτος. Αυτός είναι ο Παύλος Μπρεγκ (συγγραφέας του υγιεινού φαγητού του κόσμου, "Θαύμα της νηστείας"), ο οποίος έζησε για 95 χρόνια και ο 107χρονος ινδός δάσκαλος γιόγκα Σουάμι Γιογκανάντα, του οποίου η συνταγή μακροζωίας ήταν μια απλή φράση: "Μην μαγειρεύετε τα τρόφιμα! Φάτε ωμά φρούτα "και πολλούς άλλους, ιστορίες για τις οποίες μοιάζουν με τους μύθους και τους θρύλους.
Δεν είναι δύσκολο να μαντέψουμε τι ενώνει αυτούς τους ανθρώπους - τη θετική σκέψη, τη σωματική εργασία και την άσκηση, και, φυσικά, μια ειδική ματιά στα τρόφιμα, που δεν επιτρέπει την κατανάλωση ζωικών προϊόντων. Για μερικούς, αυτό είναι μέρος της φιλοσοφίας, όπως και η ίδια η ιδέα του μοναχισμού, για κάποιον ο πραγματικός λόγος για την υγεία, που ανακαλύφθηκε σε μακρινή παιδική ηλικία από το παράδειγμα μιας μητέρας.
Όλοι έρχονται στη χορτοφαγία με διαφορετικούς τρόπους, αλλά αυτοί που πιστεύουν στην θεραπευτική τους δύναμη δεν επιστρέφουν ποτέ στην κανονική διατροφή. Είναι σχεδόν αδύνατο να βρεθούν δημοσιεύσεις επιστημονικών μελετών που θα τονίζουν το ζήτημα της επίδρασης της χορτοφαγίας στο επίπεδο της υγείας και του προσδόκιμου ζωής. Η μόνη αξιόπιστη πηγή τέτοιων πληροφοριών είναι η αθάνατη εργασία του Colin Campbell "κινεζική έρευνα". Η ιδέα του συντάκτη ήταν να δείξει την άμεση επίδραση της διατροφής στο σώμα μας και να προσδιορίσει τα πρότυπα στην ανάπτυξη σύνθετων ασθενειών σε ανθρώπους που καταναλώνουν κρέας.
Χωρίς λεπτομέρειες και ιατρικές λεπτομέρειες, μπορείτε να περιγράψετε αυτό το σχέδιο με τον ακόλουθο τρόπο: είναι ασυνήθιστο για ένα άτομο να καταναλώνει κρέας. Αυτό δεν είναι ένα φυσικό (μη συγκεκριμένο) φαγητό για το σώμα μας. Κατά συνέπεια, όλες οι δυνάμεις του πεπτικού συστήματος κατά τη στιγμή της κατανάλωσης κρέατος αποστέλλονται για την επεξεργασία τους, τα όργανα φθείρονται και χάνουν μερικές από τις λειτουργίες τους. Ως αποτέλεσμα, η γήρανση συμβαίνει. Στην πραγματικότητα, η ίδια η γήρανση είναι η φυσική αλλοίωση των οργάνων του σώματος. Το καθαριστικό και ελαφρύτερο φαγητό, τόσο λιγότερες βλάβες φέρνει στο σώμα. Αυτό το μυστικό έχει γίνει από καιρό σαφές, το μόνο ερώτημα είναι αν οι άνθρωποι θα μπορέσουν να το πιστέψουν. Εκείνοι που το έκαναν και αφιέρωσαν το άρθρο.
Δεν χρειάζεται να επινοήσετε το ελιξίριο της νεολαίας - είναι ήδη κρυμμένο στο σώμα μας. Δεν χρειαζόμαστε πρόσθετα πρόσθετα, πρέπει να εγκαταλείψουμε τη στερεότυπη άποψη της τροφής - το πιο ζωτικό συστατικό της ζωής.
Μπορεί να προκύψει το ερώτημα: γιατί τόσο λίγες πληροφορίες για τους μακρόβιους χορτοφάγους; Το γεγονός είναι ότι αυτό το θέμα είναι τόσο ενδιαφέρον όσο αμφιλεγόμενο. Αντιβαίνει στη σύγχρονη επιστήμη και την ιατρική. Αλλά, ακόμη και αν λάβουμε υπόψη αυτό, έχουμε την ευκαιρία να διαβάσουμε και μερικές φορές να επικοινωνούμε προσωπικά με τέτοιους ανθρώπους.
Δεν είναι συμφωνία ρεκόρ
Πράγματι, μπορούμε να βρούμε όλα τα μακρύ συκώτια στη Γη, να βυθίσουμε τα βιογραφικά τους και να μάθουμε τι είδους τρόφιμα προσυπογράφουν. Αλλά δεν θα είναι πολύτιμη, επειδή οι περισσότεροι από αυτούς δεν ζουν στη Ρωσία και σχεδόν ποτέ δεν έρχονται να μας επισκεφθούν. Είναι πολύ πιο σημαντικό να ακολουθήσουμε το παράδειγμα των ανθρώπων που γνωρίζουμε, οι οποίοι δεν έχουν ακόμη καταγράψει τα προηγούμενα χρόνια, αλλά έχουν κάθε ευκαιρία να παραμείνουν στο ίδιο επίπεδο με τους παγκόσμιους πρωταθλητές.
· Ο Nikolai Nikolayevich Drozdov παρακολουθεί τη χορτοφαγία από το 1975 και στα 80 χρόνια του είναι γεμάτος δύναμη, ιδέες και ενέργεια. Αυτό αποδεικνύεται από το γεγονός ότι πολύ πρόσφατα συμμετείχε στη μεταγλώττιση της σύγχρονης ερμηνείας μιας μακρόχρονης ιστορίας. Το έργο ονομάζεται "Green Hat" και στοχεύει στην προώθηση ενός υγιεινού τρόπου ζωής.
· Ο Μιχαήλ Νικολάεβιτς Ζαντόρνοφ, ηλικίας 68 ετών, είναι ένας σταθερός χορτοφάγος. Δίνει ενεργό θέση σχετικά με τη διατροφή, εξηγώντας αυτό με την αποκτηθείσα υγεία μετά την εγκατάλειψη της τροφής του κρέατος και της καθαρότητας των σκέψεων.
Ναι, και υπάρχουν πολλοί εξαιρετικοί άνθρωποι στην ιστορία μας, οι απόψεις των οποίων έχουν ακουστεί και έχουν εμπιστευτεί μέχρι στιγμής. Ο Νίκο Νικολάεβιτς Τολστόι, ο Νικολάι Ροέριτς, ο Ιβάν Poddubny - όλοι έζησαν για μεγάλο χρονικό διάστημα από τα πρότυπα της εποχής τους, αλλά το πιο σημαντικό, έφεραν την ιδέα της χορτοφαγίας στις μάζες και με το παράδειγμά τους επιβεβαίωσαν τα οφέλη από τα φυτικά τρόφιμα.
Ο καθένας μιλάει για τη χορτοφαγία με διαφορετικές λέξεις, με τον τρόπο του μεταφέροντας την ιδέα του. Υπάρχει όμως κάτι κοινό μεταξύ εκείνων που έχουν επιλέξει για τον εαυτό τους καθαρό φαγητό - όλοι σέβονται τη φύση και τον εαυτό τους, χωρίς να υποφέρουν από κάποιον και να τους απαλλάσσουν από το σώμα τους. Φαίνεται ότι αυτή είναι η συνταγή για το ελιξίριο της νεολαίας.
http://vegjournal.com/krasota/zdorove/1727-vegetariantsy-dolgozhiteli.html50 διασημότητες των βέγκαν και των χορτοφάγων στη Ρωσία
Για μερικούς, η χορτοφαγία είναι μια ευκαιρία να ακολουθήσουμε τις τάσεις της μόδας, αλλά πολλοί μετατρέπουν τη δική τους φιλοσοφία, η οποία δεν μπορεί να εγκαταλειφθεί. Οι αστέρες χορτοφάγοι και vegans μοιράζονται ενεργά τις απόψεις τους για έναν υγιεινό τρόπο ζωής, μιλούν για τις διατροφικές τους συνήθειες.
Το άρθρο είναι ενημερωτικό και δεν επιβάλλει την επιλογή ενός συγκεκριμένου συστήματος τροφοδοσίας.
Η τραγουδίστρια Linda δεν τρώει κρέας
Η Linda είναι χορτοφάγος για πάνω από 30 χρόνια
Η Linda δεν έχει φάει κρέας για περισσότερα από 30 χρόνια, διατηρώντας αποκλειστικά χορτοφαγικά τρόφιμα. Σε μια από τις συνεντεύξεις μοιράστηκε τις αναμνήσεις της από την παιδική ηλικία, όταν κατά τη διάρκεια των περιόδων περιτομής στο Καζακστάν, τα ζωντανά πρόβατα κόπηκαν ανοικτά με ένα μαχαίρι. Η κατανάλωση κρέατος από τότε ήταν ταμπού γι 'αυτήν.
Η Έλενα Τεμνίκόβα έγινε χορτοφάγος
Η Έλενα αγαπά τα ζώα πάρα πολύ
Temnikova για πολλά χρόνια περιλαμβάνονται στον κατάλογο των αστεριών εκείνων που προτιμούν φυτικά τρόφιμα. Παραδέχεται ότι έχει ένα τεράστιο συναίσθημα αγάπης και συμπόνιας για τα ζώα και επομένως δεν μπορεί να χρησιμοποιήσει τέτοια προϊόντα. Ωστόσο, σε μία από τις συνεντεύξεις, αναγνωρίζεται ότι, λόγω του Artem Fadeev, παραβίασε κάποτε μια δίαιτα επειδή προετοίμαζε εκπληκτικά το κρέας.
Rita Dakota για τη διατροφή των φυτών
Η Ρίτα Ντακότα προσπαθεί να μην τρώει κρέας
Η Ρίτα τα τελευταία 6 χρόνια έχει τηρήσει τις αρχές της διατροφής των φυτών. Ωστόσο, σε κάποιο σημείο συνειδητοποίησα ότι η πλήρης απόρριψη ζωικών λιπών επηρεάζει αρνητικά την υγεία της. Τώρα η Ντακότα χρησιμοποιεί μερικές ποικιλίες κρέατος, αλλά σε ελάχιστο ποσό.
Η Sati Casanova αρνήθηκε το κρέας
Η Sati δεν έχει φάει κρέας για 5 χρόνια
Η Sati φαίνεται πάντα τέλεια. Έχει επιλέξει έναν χορτοφαγικό τρόπο ζωής, χωρίς να επικεντρώνεται στις τάσεις της μόδας, πριν από 5 χρόνια. Προτιμά τις μαγειρικές σούπες λαχανικών, εμπλουτίζει το πρωινό της με τροφές με υδατάνθρακες και προσπαθεί να φάει σαλάτες για δείπνο. Παρά τον τρόπο ζωής της, σέβεται ανθρώπους που τρώνε κρέας.
Νικολάι Drozdov - φιλοσοφία γιόγκα
Νικολάι Drozdov, γιόγκι και χορτοφάγος
Nikolay Drozdov - γιατρός βιολογικών επιστημών, βιογεωγράφος, επιστημονικός ζωολόγος. Για αυτόν, ένα τέτοιο σύστημα τροφίμων δεν είναι απλώς μια συνήθεια, αλλά ένας τρόπος ζωής, τον οποίο δανείστηκε από τη φιλοσοφία της γιόγκα. Στο 75, δεν έχει κακές συνήθειες, μπορεί να κολυμπήσει εύκολα σε μια τρύπα πάγου. Η διατροφή του Νικολάι Drozdov λείπει όχι μόνο το κρέας, αλλά και τα ψάρια.
Η Valeria δεν τρώει ζωοτροφές
Η Βαλέρια αρνήθηκε το κρέας
Η Βαλέρια αρνήθηκε να φάει κρέας ενάντια στη θέλησή τους. Ο πρώην σύζυγος ήταν χορτοφάγος και επομένως η Valeria έπρεπε να μοιραστεί τα γούστα και τους εθισμούς για φαγητό. Η τραγουδίστρια λέει ότι τώρα μπορεί εύκολα να μεταβεί στην κατανάλωση κρέατος, αλλά δεν το θεωρεί απαραίτητο, προτιμώντας τα θαλασσινά.
Η Anna Kovalchuk δεν τρώει κρέας
Η Anna Kovalchuk αποφάσισε να γίνει χορτοφάγος
Η Anna Kovalchuk πέρασε πέρυσι μόνο στα φυτικά τρόφιμα, αφού παρακολούθησε μια ταινία για το μαρτύριο των ζώων. Από τότε, προτιμά διαφορετικούς τύπους λαχανικών που μαγειρεύονται στη σχάρα και στη βραδεία κουζίνα. Ο τρόπος ζωής του δεν επιβάλλει στα νοικοκυριά που συνεχίζουν να καταναλώνουν κρέας.
Η Irina Bezrukova επιλέγει λαχανικά και ψάρια
Η Irina Bezrukova τρώει πολλά λαχανικά και ψάρια
Η Irina Bezrukova από 23 χρονών προσχωρεί σε ένα χορτοφαγικό σύστημα διατροφής. Για πολλά χρόνια αρνήθηκε εντελώς το κρέας. Τώρα έχω αναθεωρήσει την άποψή μου σχετικά με τη διατροφή και μερικές φορές απολαμβάνει σε λίγο άπαχο. Η Ιρίνα τρώει πολλά λαχανικά και ψάρι.
Catherine Volkova - πεπεισμένος vegan
Η Κάθριν Βολκόβα είναι ένα βέγκαν
Η Ekaterina Volkova ασκεί τη γιόγκα για περισσότερα από 10 χρόνια. Η επιθυμία να είναι υγιής και ελκυστική την ώθησε να αρνηθεί τα τρόφιμα ζωικής προέλευσης, συμπεριλαμβανομένων όλων των τύπων κρέατος. Η διατροφή των φυτών βοηθάει να αισθάνεστε υπέροχα και να είστε ενεργά. Εκτός από το κρέας, το Volkov αρνείται τη ζάχαρη, επειδή το θεωρεί επιβλαβές.
Laima Vaikule πολλά χρόνια χωρίς ζωοτροφές
Το Lyme από την παιδική ηλικία δεν τρώει κρέας
Το Vaikule πάντα καταπλήσσει τους οπαδούς με το λεπτό και άψογο ύφος του. Η χορτοφαγία της βοηθά να διεξάγει πολυάριθμες συναυλίες και να φανεί ελκυστική. Το Lyme δεν τρώει κρέας από την παιδική ηλικία και τώρα συχνά ασκεί πλήρη πείνα. Θεωρεί ένα μυστικό της ομορφιάς ένα υγιές όνειρο και την απουσία κακών συνηθειών.
Τραγουδιστής Yolka - "Δεν ανήκω σε αρπακτικά"
Το χριστουγεννιάτικο δέντρο πιστεύει ότι οι άνθρωποι δεν είναι αρπακτικά
Πάνω από δύο χρόνια πριν, το χριστουγεννιάτικο δέντρο σταμάτησε να τρώει κρέας, τώρα ένας χορτοφάγος φαίνεται λεπτότερος. Είμαι βέβαιος ότι το μυστικό της λεπτότητας έγκειται στην πλήρη απόρριψη άλλων ανεπιθύμητων τροφίμων. Ένα σημαντικό κίνητρο για τη μετάβαση στη διατροφή των τραγουδιστών ήταν η ανάγνωση βιβλίων για αυτό το θέμα. Ο Yolka άλλαξε το μυαλό της για τη φύση του ανθρώπου και είναι σίγουρος ότι δεν ανήκει σε αρπακτικά ζώα.
Ο Nikolay Noskov επιλέγει λαχανικά
Ο Νικολάι Νόσκοφ - ένας οπαδός του Λέοντα Τολστόι
Από το 2004, ο Νικολάι Νόσκοφ αρνήθηκε να φάει κρέας και πρόσθεσε στον κατάλογο των ρωσικών αστεριών χορτοφάγων. Ήρθα σε αυτή την κουλτούρα των τροφίμων μετά από μια λεπτομερή εξοικείωση με τον τρόπο ζωής του Leo Tolstoy. Ο Νικολάι πιστεύει ότι η ζωή χωρίς κρέας είναι χρήσιμη και φυσική.
Lyudmila Artemyeva - vegan για πολλά χρόνια
Η Λιουμμίλα Αρτεμένιεβα έγινε vegan
Η Λιουτμίλα Αρτέμεγέβα έγινε vegan για μεγάλο χρονικό διάστημα. Σε αυτό το είδος τροφίμων οδήγησε τα προβλήματα υγείας της. Τα ναρκωτικά δεν έφεραν το αναμενόμενο αποτέλεσμα και η ηθοποιός αποφάσισε να ακούσει ανεξάρτητα το σώμα της. Προς το παρόν, μην χρησιμοποιείτε το κρέας σε καμία μορφή, αρνήθηκε το ζωικό λίπος.
Gennady Vetrov για λαχανικά
Στην οικογένεια του Gennady Vetrov μην τρώτε κρέας
Ο Γκενάντι έγινε χορτοφάγος με τη σύζυγό του το 2003. Έκαναν αυτή την απόφαση από μόνοι τους χωρίς καμία πεποίθηση. Εκτός από τα φυτικά τρόφιμα, χρησιμοποιούν γαλακτοκομικά προϊόντα, μερικές φορές θαλασσινά και ψάρια, τα οποία παρέχουν στο σώμα όλες τις απαραίτητες βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά.
Pavel Durov - χορτοφάγος
Pavel Durov για έναν δημιουργικό τρόπο ζωής
Ο Pavel Durov ενθαρρύνει όλους να δημιουργήσουν. Για μένα, πριν από 8 χρόνια αποφάσισα να εγκαταλείψω το κρέας, τον καφέ, τα τσιγάρα και άλλα προϊόντα που μπορούν να καταστρέψουν το σώμα. Δεν συμμορφώνεται μόνο με τη σωστή διατροφή, αλλά προσπαθεί επίσης να παρακινήσει άλλους.
Ο Victor Pelevin δεν τρώει ζωοτροφές
Ο Victor Pelevin υποστηρίζει τα ζώα
Ο συγγραφέας πολλών μυθιστορημάτων που έλαβαν λογοτεχνικά βραβεία, θεωρεί τον Λέοντα Τολστόι ως είδωλό του, ο οποίος ήταν χορτοφάγος για το μεγαλύτερο μέρος της ζωής του. Πιστεύει επίσης ότι η αποχή από ζωοτροφές αποτελεί συμβολή στην ηθική ζωή και η καταστροφή των ζώων βασίζεται στην απληστία.
Η Olga Shelest αρνήθηκε το κρέας
Olga Shelest 10 χρόνια δεν τρώνε κρέας
Η Όλγα σε καμία περίπτωση δεν θεωρεί τη χορτοφαγία ως δίαιτα για απώλεια βάρους, αν και δεν αρνείται ότι η απόρριψη του κρέατος συμβάλλει στην εξομάλυνση του βάρους. Πάνω από 10 χρόνια, τηρεί ένα τέτοιο σύστημα τροφίμων, και τώρα εγκαταλείφθηκε τα αυγά και το γάλα. Είναι περήφανη που επέλεξε ένα καθεστώς στο οποίο αισθάνεται υγιές και ενεργητικό.
Η Irena Ponaroshku ζει χωρίς κρέας και ψάρι
Η Irena ακολούθησε τον σύζυγό της
Λίγα χρόνια πριν από την εγκυμοσύνη, η Ειρήνη έγινε χορτοφάγος. Η άρνηση από ζωικά λίπη δεν της επέτρεψε να γεννήσει ένα υγιές παιδί και παράλληλα να θηλάσει το μωρό. Ο δημοσιογράφος έκανε αυτή την επιλογή αποκλειστικά από αγάπη για τον σύζυγό της, αφού ήταν βέβαιος ότι η γυναίκα του δεν μπορούσε να φάει κρέας. Η Irena δεν χρησιμοποιεί ούτε ψάρι και θαλασσινά.
Maria Kravtsova για υγιεινά προϊόντα
Η Μαρία ελέγχει τη διατροφή
Η Μαρία δηλώνει με τόλμη ότι ποτέ δεν θεωρούσε τον εαυτό της απόλυτο υποστηρικτή των φυτικών τροφών, καθώς χρησιμοποιεί τα ψάρια με ευχαρίστηση. Στις συνταγές του εστιάζει στα οφέλη των προϊόντων. Τα παιδιά διδάσκονται στη χορτοφαγία, επομένως ελέγχουν προσεκτικά τη διατροφή.
Τατιάνα Κορσάκοβα - χορτοφαγία ως κοσμοθεωρία
Η Τατιάνα ακολουθεί τις αρχές της γιόγκα.
Η Τατιάνα ακολουθεί σωστό τρόπο ζωής, ασκεί τη γιόγκα και ακολουθεί τις βασικές της αρχές. Πιστεύει ότι η εγκατάλειψη του κρέατος είναι μια ορισμένη κοσμοθεωρία. Το υγιεινό φαγητό της επιτρέπει να φαίνεται τέλεια και να βοηθάει τους άλλους να εγκαταλείψουν επιβλαβή προϊόντα.
Η Inna Gomez δεν τρώει ζωοτροφές
Inna Gomez για την αρμονία σε όλα
Μετά τη δεύτερη γέννηση, η Inna Gomez ανακτήθηκε κατά 12 κιλά. Η εμφάνιση παρέμεινε ελκυστική, αλλά με τέτοιο σχήμα δεν μπορούσε καν να ονειρευτεί μια επιχείρηση προσευχής. Η χορτοφαγία την βοήθησε να ξανακερδίσει την λεπτότητα της. Η ηθοποιός πιστεύει ότι η άρνηση του κρέατος την βοήθησε να βρει εσωτερική αρμονία
Julian για έναν υγιεινό τρόπο ζωής
Ο Τζούλιαν παίρνει ενέργεια από φυτικά προϊόντα
Παρά το γεγονός ότι η ιατρική είναι διφορούμενη σχετικά με τη χορτοφαγία, ο Julian είναι σίγουρος για τα οφέλη του. Όχι μόνο αρνήθηκε το κρέας, αλλά και ασχολείται με τη γιόγκα και προωθεί έναν υγιεινό τρόπο ζωής. Προτιμά τη μέγιστη ενέργεια από φυτικά προϊόντα.
Η Larisa Verbitskaya δεν τρώει προϊόντα με βάση το κρέας
Η Larisa Verbitskaya δεν έχει φάει κρέας για πολλά χρόνια.
Verbitskaya περισσότερο από 16 χρόνια δεν καταναλώνει κρέας. Απορρίφθηκε επίσης αλμυρό, πιπέρι, αρτοσκευάσματα, λιπαρά τρόφιμα. Το μυστικό της ομορφιάς της είναι η έλλειψη δίαιτας, η τακτική κατανάλωση χυλού φαγόπυρου χωρίς αλάτι και μασάζ. Συνιστά να ακολουθήσετε τις μερίδες, να τρώτε ισορροπημένα και ικανοποιητικά.
Oksana Pushkina - αυστηρό vegan
Oksana Pushkina έγινε vegan
Ο Πούσκιν το 2002 έγινε χορτοφάγος. Πιστεύει ότι αυτή είναι μια φιλοσοφία που σας επιτρέπει να σώσετε όχι μόνο την ομορφιά του σώματος, αλλά και την ψυχή. Μετά από 6 χρόνια, έγινε vegan. Αφού έλαβε μέρος στην τηλεοπτική εκπομπή "Circus on the Ground", εγκατέλειψε τελείως την τροφή των ζώων και προτιμούσε τις σαλάτες και τα πρωτεϊνούχα φασόλια.
Η Έλενα Παβλόβα αρνήθηκε το κρέας
Έλενα Παβλόβα - πεπεισμένη vegan
Η Έλενα ήταν vegan για πολλά χρόνια. Γίνετε υποστηρικτής μιας τέτοιας διατροφής βοήθησε την αλλαγή της κοσμοθεωρίας. Στις αναφορές της, μιλά για τα οφέλη αυτού του τρόπου ζωής. Ο Παβλόβα αρνήθηκε όλα τα ζωικά λίπη, τα αυγά, τα ψάρια. Προτιμά ωμά τρόφιμα.
Svetlana Vladimirskaya: η ζωή είναι μια μεγάλη θέση
Svetlana για αυτο-βελτίωση
Ένας σημαντικός στόχος του Svetlana είναι η συνεχής αυτο-βελτίωση και η χορτοφαγία είναι ο καλύτερος τρόπος να βοηθήσεις με αυτό. Ο Yevgeny Osin εντάχθηκε σε αυτόν τον τρόπο ζωής το 1995. Ο τραγουδιστής πιστεύει ότι ολόκληρη η ζωή μας είναι μια μεγάλη θέση και πρέπει να τηρηθεί.
Σεργκέι Rogozhin πολλά χρόνια δεν τρώνε κρέας
Διάσημος χορτοφάγος Σεργκέι Rogozhin
Ο Σεργκέι ήταν στη λίστα με 100 διάσημους χορτοφάγους στη Ρωσία. Για κάποιο χρονικό διάστημα δεν έτρωγαν το κρέας, τα πουλερικά και τα ψάρια. Η έμπνευση για αυτό ήταν η συνήθεια του Michael Jackson. Λίγα χρόνια αργότερα, αφού διάβασε ένα βιβλίο για τα οφέλη του λίπους, άλλαξε γνώμη. Η έμφαση δεν δίνεται σε αυτό που τρώμε, αλλά σε ποια ποσότητα.
Η Karina Cox δεν θέλει να βλάψει τους άλλους
Η Κάρνα επιλέγει λαχανικά
Το κύριο κίνητρο για να γίνει χορτοφάγος για την Καρίνα ήταν η επιθυμία να μην κάνουμε κακό στους άλλους. Προσκολλάται σε αυτό το είδος τροφίμων για περισσότερο από 11 χρόνια. Η τραγουδίστρια οδηγεί τη σελίδα της στην ιστοσελίδα Vegetarian, όπου μοιράζεται πολλές συνταγές για υγιεινή διατροφή. Και είναι επίσης ένας τιμημένος φιλοξενούμενος πολλών εκδηλώσεων αφιερωμένων σε αυτό το θέμα.
Ο Alexey Voevoda άλλαξε τη διατροφή
Alexey Voevoda - αρνήθηκε το κρέας και τα ψάρια
Ο κύριος παράγοντας που οδήγησε τον αθλητή στη χορτοφαγία, είναι η κόπωση από τον ατελείωτο αγώνα με υπερβολικό βάρος. Για να συμμετάσχει στον διαγωνισμό ήταν απαραίτητο να παρακολουθεί το βάρος του σώματος, και όταν υπερέβη τον κανόνα, λιμοκτονούσε. Αυτή η κατάσταση οδήγησε μόνο σε πλήρη κατάρρευση δυνάμεων και απάθειας. Ο Alexey σταδιακά άλλαξε τη διατροφή και σύντομα αρνήθηκε το κρέας και τα ψάρια.
Ο Ivan Makarevich αρνήθηκε το κρέας
Ο Ιβάν δεν έτρωγε το κρέας για πολύ καιρό
Ο Ιβάν έγινε ενδιαφέρον για το θέμα της διατροφής σε ηλικία 14 ετών. Όταν έμαθα όλη την αλήθεια από τη μητέρα μου για πιάτα κρέατος, για τρία περίπου χρόνια δεν είχα φάει ποτέ κρέας. Δεν επέμενε, καθώς η ίδια ήταν χορτοφάγος. Τώρα δεν χρησιμοποιεί τα ψάρια, δεν αρνείται τα γαλακτοκομικά προϊόντα.
Ο Igor Talkov (νεώτερος) για μια υγιεινή διατροφή
Ο Ιγκόρ είναι ένας πεισμένος χορτοφάγος
Στις 33, ο Igor, μαζί με τη σύζυγό του, αποφάσισαν να εγκαταλείψουν τη χρήση θαλασσινών, κρέατος, ψαριών και ακόμη θερμικά επεξεργασμένων προϊόντων. Ένα χρόνο πριν από μια τέτοια απόφαση, ο Talkov διέκοψε εντελώς το αλκοόλ και μετά άρχισε να σκέφτεται τι τρώει το σώμα του.
Μαρία Καλίνινα - βέγκαν με καταδίκη
Μαρία Καλίνινα - Vegan
Η Μαρία δεν είναι μόνο βέγκαν και κατηγορηματικά δεν αναγνωρίζει το κρέας ως προϊόν διατροφής, αλλά επίσης δεν φοράει φυσικά είδη ένδυσης γούνας. Για πάνω από 18 χρόνια, έχει κήρυξει αυτήν την κουλτούρα. Είναι περήφανη που οι περισσότεροι φίλοι της μοιράζονται τις απόψεις της.
Ο Arsen Jagaspan-Margaryan επανεξέτασε τη διατροφή
Arsen Jagaspan-Margaryan για υγιεινή διατροφή
Kudoist, MMA μαχητής, εκπαιδευτής και βίντεο blogger συνειδητά ήρθαν στη χορτοφαγία. Για τον Arsen, αυτό ήταν ένα είδος πειράματος σε μια ειδική δίαιτα που του έφερε το αναμενόμενο αποτέλεσμα. Ο αθλητής ακολουθεί τη σωστή καθημερινή ρουτίνα και εξετάζει ολόκληρο το σύστημα ισχύος του.
Τατιάνα Zykina - διάσημο vegan
Τατιάνα Ζύκιανα - Vegan
Μετά από μια άλλη περιοδεία στο Tyumen, ο τραγουδιστής αποφάσισε να γίνει χορτοφάγος. Ήταν εκεί που η θερμή υποδοχή ήταν ένα μήνυμα ότι το σώμα ήταν υπερκορεσμένο και τώρα απαιτεί μια διαφορετική προσέγγιση στη διατροφή. Προς το παρόν, η τραγουδίστρια τρώει μόνο φυτικά προϊόντα και υπερηφανεύεται εαυτός της ως vegan.
Όλγα Κάπρανοβα κατά της διατροφής των ζώων
Η Όλγα αγωνίζεται για τα δικαιώματα των ζώων
Ο παγκόσμιος πρωταθλητής της ρυθμικής γυμναστικής ακολουθούσε σχεδόν πάντα τον υγιεινό τρόπο ζωής, ακόμα και όταν το 2009 ολοκλήρωσε την καριέρα της. Η χορτοφαγία της επιτρέπει να αισθάνεται καλά, να διατηρεί μια όμορφη φιγούρα. Η Όλγα τρώει θαλασσινά και γαλακτοκομικά προϊόντα με ευχαρίστηση, ανήκει σε ενεργούς μαχητές για τα δικαιώματα των ζώων.
Νικολάι Kulikov ενάντια στην κατανάλωση κρέατος
Ο Νικολάι μιλάει για την υπεράσπιση των ζώων
Ο Νικολάι πιστεύει ότι οι άνθρωποι που τρώνε κρέας είναι αρπακτικά ζώα. Ο Kulikov υποστηρίζει διάφορα γεγονότα που είναι αφιερωμένα στο θέμα της χορτοφαγίας, αλλά ταυτόχρονα δεν επιβάλλει τη ζωή του. Είμαι βέβαιος ότι δεν αξίζει τον εξαναγκασμό άλλων, η σκέψη του ατόμου πρέπει να αλλάξει.
Η Linda Nigmatulina αρνήθηκε το κρέας
Η Linda παίρνει καρύδια και φρούτα
Η Linda αισθάνεται ευτυχής να καταλάβει ότι κανείς δεν θα πεθάνει για το στομάχι της. Η Nigmatulina είναι υπερήφανη που μπορεί να κοιμάται καλά και να είναι σε αρμονία με την καρδιά της. Προτιμά καρύδια, μέλι, μανιτάρια, φρούτα και λαχανικά.
Natalya Vetlitskaya κατά της διατροφής των ζώων
Natalya Vetlitskaya κατά της καταστροφής των ζώων
Η Vetlitskaya είναι ένας ένθερμος υπερασπιστής των ζώων. Η κόρη της υποστηρίζει τη Ναταλία και προσπαθεί επίσης να διαμαρτυρηθεί ενάντια στο κυνήγι ζώων και τη βία εναντίον τους. Σε μια συνέντευξη λέει ότι εάν ήταν πρόεδρος, θα απαγόρευε την καταστροφή των ζώων και την κατανάλωσή τους.
Vsevolod Moskvin για προϊόντα φυτικής προέλευσης
Ο Seva Moskvin υπερασπίζει τα ζώα
Ο Μόσχεν υποστηρίζει ότι η χαρά του και η δραστηριότητα του είναι αποτέλεσμα μιας υγιεινής διατροφής, ενός καλού τρόπου ζωής. Η Seva συμμετέχει σε πολλές εκδηλώσεις προστασίας των ζώων και προωθεί ενεργά τα οφέλη της χορτοφαγίας.
Η Vika Gazinskaya δεν τρώει προϊόντα με βάση το κρέας
Η Vika από την παιδική ηλικία είναι χορτοφάγος
Η Vika είχε δύο προσπάθειες να αρνηθεί το κρέας και μόνο το δεύτερο κατέστη αποφασιστική και επιτυχής. Στις 10, προσπάθησε να αντισταθεί στη χρήση πιάτων κρέατος, αλλά η μητέρα της επέμενε στην καλή διατροφή, η οποία, κατά τη γνώμη της, ήταν απαραίτητη για το παιδί. Και σε ηλικία 16 ετών, η Βίκα είπε ότι δεν θα υπήρχε άλλο κρέας. Αυτός ο κανόνας τηρεί αυτή την ημέρα.
Yuri Panov - η επιλογή για χάρη των αθλητικών επιτευγμάτων
Γιούρι Πανόνο για τη χορτοφαγία
Ο Γιούρι είναι της άποψης ότι ο ταύρος είναι χορτοφάγος και δεν έχει ποτέ προβλήματα με την τεστοστερόνη, οπότε γιατί πρέπει να τα έχει κάποιος; Θεωρεί ότι ένα τέτοιο σύστημα εξουσίας, σε αντίθεση με πολλές απόψεις, μπορεί να οδηγήσει στην επίτευξη εξαιρετικών αποτελεσμάτων στον αθλητισμό.
Oksana Bychkova - τρόφιμα χωρίς ζωοτροφές
Η Oksana Bychkova τρώει φυτικά τρόφιμα
Ο Bychkova έγινε χορτοφάγος πριν από 14 χρόνια, πίσω στις ημέρες που ζούσε με την αδελφή της. Ήταν εκείνη την εποχή που υιοθέτησε τις συνήθειες και τη διατροφή μιας αγενούς αδελφής. Η Οξάνα δεν είχε τον ελεύθερο χρόνο να μαγειρέψει οτιδήποτε από μόνη της. Η άρνησή της για το κρέας δεν συνδέεται με κρίμα για τα ζώα · ωστόσο, αυτή η διατροφή έχει γίνει συνήθης.
Η Irina Azarova για σωστή διατροφή
Η Irina Azarova αρνήθηκε τα ζωικά προϊόντα
Ο ιδιοκτήτης του δικτύου εστιατορίων "Fresh" πριν από περίπου 15 χρόνια άρχισε να ασκεί τη γιόγκα, στη συνέχεια άρχισε σταδιακά να ακολουθεί τις αρχές της σωστής διατροφής. Η άρνηση του κρέατος, των ψαριών και των ζωικών προϊόντων συνέβη από μόνη της, χωρίς μεγάλη προσπάθεια. Η Ιρίνα είναι ενάντια στα αυστηρά όρια και προτιμά να μετριάζεται σε όλα. Θεωρεί τον εαυτό του γαλακτο-χορτοφαγικό.
Vladimir Ptashnik - πεπεισμένος vegan
Βλαντιμίρ Πτάσνικ - Βέγκαν
Ο Βλαντιμίρ έχει μια σταθερή εμπειρία στη χορτοφαγία, τα τελευταία 6 χρόνια αρνείται ζωικά λίπη και είναι vegan. Ο λόγος για την άρνηση του κρέατος ήταν η προβολή της ταινίας ντοκιμαντέρ "Hamburger χωρίς καλλωπισμό". Έκτοτε, έχει αλλάξει εντελώς τη στάση του απέναντι στη διατροφή.
Rapper Vlady ενάντια στην τροφή των ζώων
Vlady ενάντια στην καταστροφή των ζώων
Μια χορτοφαγική διατροφή δεν εμποδίζει τον ράπερ να διατηρεί μια βίαιη εικόνα. Ο Vlady συχνά μιλάει για το γιατί απαγορεύεται στους ανθρώπους να αλληλεπιδρούν μεταξύ τους και αυτό δεν ισχύει για τα ζώα. Λέει ότι δεν θέλει να φάει ζωοτροφές.
Η Irina Ozernaya αρνήθηκε το κρέας
Η Ιρίνα αγαπά τα ζώα πάρα πολύ
Η μετάβαση της Ειρήνης στη χορτοφαγία βασίζεται στην άπειρη αγάπη των ζώων. Όλα έγιναν πολύ γρήγορα, σε μια εβδομάδα ξανασκεφτούσε τις αξίες της και αρνήθηκε όχι μόνο το κρέας, αλλά και τα ψάρια, υποκινώντας το με το γεγονός ότι είναι επίσης ζωντανός.
Ilona Gonsovskaya για λαχανικά
Η Ilona Gonsovskaya προστατεύει τα ζώα
Η Ilona μετακόμισε σταδιακά στη χορτοφαγία. Αρχίζοντας από την ηλικία των 8 ετών, άρχισε να απορρίπτει το κρέας, και στην ηλικία των 23 ετών έφτασε τελείως σε κατανάλωση φυτικών τροφών. Μια τέτοια μακρά μετάβαση συνδέθηκε με την αντιπαράθεση στην οικογένεια. Ο μπαμπάς ενθάρρυνε την κόρη του και η μητέρα και η γιαγιά του ήταν έντονα αντίθετες.
Ο Ashot Shaboyan έγινε vegan
Ashot Shaboyan - αθλητής και vegan
Στην ηλικία των 16 ετών, ο Ashot αρνήθηκε να φάει κρέας. Από την παιδική ηλικία ήταν σίγουρος ότι στην ενήλικη ζωή θα ήταν vegan. Για αυτόν, είναι μια ευκαιρία να αποδείξει την αντοχή του. Μετά την οδήγηση ενός skateboard, ένας αθλητής πίνει πολύ νερό και τρώει μόνο υγιεινά τρόφιμα που κορεάζουν το σώμα με ενέργεια.
Svetlana Solokhina - ο veganism ως τρόπος ζωής
Svetlana Solokhina - ωμός vegan
Για πολλά χρόνια, η Σβετλάνα αρνείται εντελώς το κρέας, θεωρεί τον εαυτό της ως vegan με την πλήρη έννοια της λέξης. Προτιμά να τρώει μόνο λαχανικά και φρούτα. Ισχυρίζεται ότι το σώμα χρειάζεται βιταμίνες και ιχνοστοιχεία, τα οποία πρέπει να προέρχονται αποκλειστικά από ωμά τρόφιμα. Τα ακατέργαστα τρόφιμα θεωρούνται η βάση της υγείας.
Ellen Verbeek - Vegan από την καταδίκη
Ellen κατά της κακοποίησης των ζώων
Η Ellen έχει γίνει vegan από πέρυσι και πριν από αυτό σταδιακά μετακόμισε σε φυτικά προϊόντα. Ασχολείται με τη γιόγκα και προσπαθεί να τηρήσει τους βασικούς κανόνες αυτής της φιλοσοφίας. Σύμφωνα με ένα από αυτά, τα ζώα και τα φυτά πρέπει να ζουν σε αρμονία με τον άνθρωπο.
Οι προσωπικότητες των αστεριών προσπαθούν να εστιάσουν την προσοχή της κοινής γνώμης στην ανθρώπινη στάση απέναντι στα ζώα, στη σωστή αντίληψη του εαυτού του με στόχο την επίτευξη εσωτερικής αρμονίας. Δεν είναι μυστικό ότι η χορτοφαγία είναι μια μεγάλη ευκαιρία για να διατηρηθεί η καλή υγεία και να κορεστεί το σώμα με ανεξάντλητη ενέργεια.
http://wellnesso.ru/zvezdy/rossiyskie-zvezdy-vegetariancy.html