Κύριος Το λάδι

Φρούτα στη θεραπεία της κολίτιδας

Με μια ασθένεια όπως η κολίτιδα, απαιτείται αυστηρή δίαιτα. Μόνο αυτή είναι σε θέση να διευκολύνει το έργο του φλεγμονώδους εντέρου και να ενισχύσει την αποτελεσματικότητα της φαρμακευτικής θεραπείας. Περιορισμοί σε ασθενείς με αυτή την ασθένεια ισχύουν για πολλά τρόφιμα. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο, κατά την εποχή που έρχεται η εποχή των καρπών, είναι πολύ πιθανό να ακούγεται το ερώτημα κατά πόσο είναι δυνατά τα φρούτα και τα μούρα με αυτή την ασθένεια και ποιες, προκειμένου να μην βλάψουν τα φλεγμονώδη έντερα;

Αυτή η ερώτηση δεν τίθεται μάταια, διότι όλοι γνωρίζουμε ότι οι εντερικές ασθένειες έχουν 2 τύπους φυσικών, στην πρώτη περίπτωση που συνδέονται με τη δυσκοιλιότητα, και στη δεύτερη - με διάρροια. Αλλά συμβαίνει επίσης ότι σε έναν ασθενή που πάσχει από κολίτιδα, αμφότερα τα συμπτώματα μπορεί να είναι παρόντα, αντικαθιστώντας το ένα το άλλο. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο το θέμα της παρουσίας φρούτων στη διατροφή για αυτή την ασθένεια είναι πολύ σημαντικό.

Τα οφέλη και οι βλάβες των φρούτων με κολίτιδα

Τα φρούτα περιέχουν μια μεγάλη ποσότητα ινών, η οποία είναι απαραίτητη για τα πεπτικά όργανα. Απαιτείται μόνο να θυμόμαστε ότι για το φλεγμονώδες έντερο απαιτείται η διαλυτή ποικιλία και το αδιάλυτο μπορεί να προκαλέσει μεγάλη βλάβη ενισχύοντας τα σοβαρά συμπτώματα της νόσου. Ως εκ τούτου, οι ειδικοί συνιστούν με αυτή την παθολογία των εντέρων, όπως φρούτα, μούρα και λαχανικά κολίτιδας να χρησιμοποιούν με μεγάλη προσοχή.

Ορισμένα από αυτά επιτρέπονται φρέσκα, μερικά μετά από θερμική επεξεργασία (ψήσιμο ή βρασμό) και υπάρχουν εκείνα που απαγορεύονται πλήρως. Αλλά κατά τη διάρκεια περιόδων επιδείνωσης της νόσου, τα φρούτα και άλλα πράγματα πρέπει να εγκαταλειφθούν εντελώς. Αυτή τη στιγμή, είναι επιβλαβείς για τον ασθενή, καθώς συμβάλλουν στην ενίσχυση της φλεγμονώδους διαδικασίας στο έντερο, και ταυτόχρονα, σοβαρά συμπτώματα.

Σε κάθε περίπτωση, όταν ένα άτομο που πάσχει από κολίτιδα περιλαμβάνει οποιεσδήποτε φρούτα και μούρα στο μενού, συμβουλευτείτε έναν ειδικό για να μην προκληθεί πρόσθετη βλάβη στο βλάβη του εντερικού βλεννογόνου αντί να χρησιμοποιηθεί το σώμα.

Τα περισσότερα ερωτήματα προέρχονται από ασθενείς με κολίτιδα για φρούτα και μούρα, όπως ρόδια, μπανάνες, μήλα και μοσχάρια. Για να ανακαλύψουν τα οφέλη και τις βλάβες που έφεραν στο έντερο που υπέστη βλάβη από την φλεγμονώδη παθολογία, καθώς και τη δυνατότητα θεραπείας με αυτά, είναι απαραίτητο να μελετήσουμε λεπτομερέστερα κάθε ένα από αυτά.

Θεραπεία κολίτιδας με ρόδι

Αυτός ο καρπός έχει κερδίσει πολλές θετικές κριτικές και γι 'αυτό συνιστάται να συμπεριληφθούν στη διατροφή ενός ατόμου που έχει διαγνωστεί με IBD. Είναι χρήσιμα σε κάθε παθολογία των πεπτικών οργάνων. Στο έθνος, οι χειροβομβίδες δεν είναι για τίποτα που ονομάζονται εντερικές τάξεις. Έχουν την ικανότητα να εμποδίζουν την ανάπτυξη οποιωνδήποτε παθογόνων βακτηρίων και δεν αγγίζουν τις χρήσιμες. Αυτός ο καρπός χρησιμοποιείται επίσης για τη θεραπεία της κολίτιδας ως εξαιρετικό λαϊκό φάρμακο.

Για το σκοπό αυτό, ετοιμάζουν ένα αφέψημα ή μια έγχυση νερού. Έχουν μόνο θεραπευτικό αποτέλεσμα όταν η εντερική ασθένεια συνοδεύεται από διάρροια, καθώς έχουν εξαιρετικές ιδιότητες στυπτικότητας. Επιπλέον, οι ουσίες που περιέχονται σε κρούστα ροδιού έχουν τόσο αντι-μολυσματικές όσο και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες, οι οποίες συμβάλλουν στην ταχεία επούλωση της βλάβης του βλεννογόνου των πεπτικών οργάνων.

Αλλά πρέπει να θυμόμαστε ότι, ανεξάρτητα από το πόσο χρήσιμο είναι ο χυμός ροδιού, αντενδείκνυται να χρησιμοποιηθεί σε καθαρή μορφή για ασθενείς με κολίτιδα, καθώς δρα εντόνως στον εντερικό βλεννογόνο. Επομένως, οι ασθενείς με IBD θα πρέπει πρώτα να αραιώσουν το χυμό αυτού του φρούτου με νερό και να πίνουν μόνο πολύ αργά, μέσα από ένα άχυρο. Σε αυτή την περίπτωση, η θεραπεία των ασθενών με φλεγμονή του εντέρου, καθώς και η πρόληψη αυτής της ασθένειας με τη βοήθεια της, θα είναι πιο αποτελεσματική.

Είναι δυνατή η μπανάνα με κολίτιδα;

Οι περισσότεροι ασθενείς ενδιαφέρονται για την επίδραση στα έντερα που έχουν υποστεί βλάβη και αυτό το αγαπημένο φρούτο. Εδώ πρέπει να πούμε ότι δεν έχουν εντοπιστεί αντενδείξεις για τη χρήση τους σε ασθενείς με IBD. Η μπανάνα είναι ένας πολύ μαλακός, εντελώς μη ερεθιστικός βλεννογόνος καρπός. Ως εκ τούτου, οι μπανάνες μπορούν να καταναλωθούν ακόμα και κατά τη διάρκεια της οξείας κολίτιδας. Και φρέσκο, χωρίς να υποβληθεί σε θερμική επεξεργασία.

Η χρήση μπανάνας σε κολίτιδα είναι ότι η σάρκα της είναι ικανή να περιβάλλει τα εντερικά τοιχώματα, τα οποία προστατεύει καλά από τον εξωτερικό ερεθισμό και μειώνει σημαντικά τον πόνο του ασθενούς. Επιπλέον, τα οφέλη από αυτά τα φρούτα για τους ασθενείς είναι ότι είναι καλά αφομοιωμένα και εύκολα πέψη από το πεπτικό σύστημα, μάλλον γρήγορα ανακουφίζοντας τα δυσάρεστα συμπτώματα της νόσου.

Λόγω της επικάλυψης και μαλάκυνσης των μπανανών σε ασθενείς με εντερικές παθήσεις, η θεραπεία είναι πολύ πιο γρήγορη, καθώς ομαλοποιεί πολύ καλά τη δραστηριότητα των εντέρων. Και λόγω του ότι περιέχουν πηκτίνη, αντιμετωπίζουν γρήγορα τη δυσκοιλιότητα.

Μήλα στην κολίτιδα

Αυτός ο καρπός έχει επίσης θεραπευτική επίδραση στην ασθένεια του εντέρου. Αυτό εξηγείται από το γεγονός ότι τα μήλα περιέχουν τόσο πεκτικές ουσίες που συμβάλλουν στην ομαλοποίηση του κοπράνου του ασθενούς και της πεπτικής διαδικασίας, όσο και των φυτοντοκτόνων που συμβάλλουν στην καταστροφή των παθογόνων βακτηρίων.

Με κολίτιδα, οι οποίες συνοδεύονται από διάρροια, πρέπει να τρώτε πλήρως ώριμα φρούτα ή χυμούς με πολτό, που παρασκευάζονται από αυτά. Στην ίδια περίπτωση, όταν η ασθένεια περνά στο βάθος της δυσκοιλιότητας, πρέπει να δίνεται προτίμηση στα ψημένα μήλα, τις όξινες ποικιλίες, που πρέπει να τρώγονται με άδειο στομάχι. Αλλά σε κάθε περίπτωση, αυτά τα φρούτα πρέπει να αποφλοιωθούν, καθώς περιέχουν αδιάλυτες ίνες, που είναι επιβλαβείς για το κατεστραμμένο έντερο.

Θάλαμος με κολίτιδα

Σχετικά με αυτό το μούρο, μπορούμε να πούμε ότι είναι φρέσκο, είναι πολύ επιβλαβές για τους ασθενείς με κολίτιδα, διότι έχει ερεθιστικές ιδιότητες, οπότε δεν πρέπει να πίνετε χυμό μοσχαριού σε καθαρή μορφή. Αλλά ταυτόχρονα, έχει πολλές χρήσιμες ιδιότητες που είναι απαραίτητες για τη θεραπεία ασθενειών των πεπτικών οργάνων. Ως εκ τούτου, από αυτό το μούρο, προετοιμάζεται το πετρέλαιο θαλάσσης, το οποίο πρέπει να καταναλωθεί από το στόμα σε 1 κουταλιά της σούπας ή να κατασκευαστεί με βάση τον μικροκύκλωμά του, συμβάλλοντας στην ταχεία επούλωση του εντέρου.

http://zhkt.guru/kolit-2/pitanie-7/produkty-2/frukty-5

Κολίτιδα και φρούτα - απαντήστε στις κύριες ερωτήσεις

Τι είδους φρούτα μπορώ να φάω με κολίτιδα; Πώς να τα μαγειρέψουμε σωστά και πόσα επιτρέπεται να τρώνε; - απαντήσεις σε αυτές και άλλες ερωτήσεις - στο άρθρο μας.

Η εντερική κολίτιδα συνεπάγεται αυστηρή δίαιτα και συνεχή παρακολούθηση της υγείας τους.

ΠΡΟΣΟΧΗ: η δίαιτα πρέπει να συνιστάται από τον θεράποντα ιατρό που είναι εξοικειωμένος με τις ιδιαιτερότητες της πορείας της νόσου, το υποείδος της νόσου, την κυκλική φύση των σταδίων της, τη διάρκεια και τη φύση της οξείας περιόδου κ.λπ.

Τι απαγορεύεται εντελώς για οποιοδήποτε είδος κολίτιδας;

  • αλατότητα και καπνιστό κρέας.
  • λιπαρά κρέατα και ψάρια.
  • φρούτα και λαχανικά που δεν έχουν υποστεί θερμική επεξεργασία ·
  • γλυκά (κουλουράκια, κέικ, σοκολάτα, παγωτά κ.λπ.), καθώς και ψωμί.
  • καθαρή ζάχαρη (επιτρέπεται έως 20 γραμμάρια ανά ημέρα).
  • αλκοόλ, σόδα, πολύ ζεστά ή κρύα ποτά και πιάτα.
  • τα τουρσιά και τα τουρσιά.
  • εντερικά ερεθιστικά δημητριακά, ιδίως κριθάρι και σιτάρι ·
  • μερικά άλλα προϊόντα.

Πώς να είναι με φρούτα;

ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ: για ορισμένους τύπους κολίτιδας, επιτρέπεται η χρήση μικρής ποσότητας φρέσκων λαχανικών και φρούτων.

  1. Εάν η ασθένεια συνοδεύεται από δυσκοιλιότητα, επιτρέπεται: μήλα, δαμάσκηνα, σταφίδες, αποξηραμένα βερίκοκα, σύκα.
    Τα μήλα πρέπει να αποφλοιωθούν, να λερωθούν και να στραγγιστούν, να ψήσουν ή να ψηθούν στο φούρνο και να χρησιμοποιηθούν ως επιδόρπια (το μέλι επιτρέπεται σε αυτόν τον τύπο κολίτιδας). Τα αποξηραμένα φρούτα πρέπει να πλυθούν καλά, στον ατμό σε βραστό νερό, μόνο μετά από αυτό, μπορούν να χρησιμοποιηθούν.
  2. Εάν η ασθένεια συνοδεύεται από κρίσεις διάρροιας, πρέπει να είστε εξαιρετικά προσεκτικοί με τους καρπούς. Στην ιδανική περίπτωση, θα πρέπει να περιορίσετε τον εαυτό σας σε ψητά μήλα και αδύναμο ζελέ φρούτων.
  3. Αν έχετε διαγνωσθεί με ελκώδη κολίτιδα, μπορείτε να επεκτείνετε τη διατροφή σας με φρούτα και μούρα (τα ψημένα μήλα αποτελούν επίσης προτεραιότητα). Ωστόσο, τα μούρα δεν πρέπει να περιέχουν μεγάλο αριθμό σπόρων (όπως βατόμουρα, για παράδειγμα).
  4. Σε χρόνιες μορφές της ασθένειας, μπορείτε να αντέξετε οικονομικά ένα αχλάδι, δαμάσκηνο, μήλο, και όχι μόνο σε ψημένη αλλά και σε νέα μορφή. Εάν η κατάσταση της υγείας σας και ο θεράπων ιατρός επιτρέπουν τη χρήση φρούτων (απαραιτήτως χωρίς φλούδα), μπορείτε να αντέξετε οικονομικά μια ελαφρώς μεγαλύτερη ποικιλία διατροφής. Υπό την αυστηρή απαγόρευση είναι μόνο πεπόνι και βερίκοκο.

ΠΡΟΣΟΧΗ: για να αποφευχθεί η επιδείνωση της κατάστασής σας, εγκαταλείψτε τα "πειράματα" με τη χρήση φρούτων και λαχανικών απαγορευμένων κατά την κολίτιδα. Τα οξέα, οι ίνες και οι ίνες που περιέχονται σε αυτά τα ευεργετικά προϊόντα μπορούν να προκαλέσουν σοβαρό ερεθισμό των βλεννογόνων και να προκαλέσουν έντονο πόνο στην κοιλιά.

http://www.kolit.su/dieta-i-pitanie/kolit-i-frukty

Διατροφή για κολίτιδα: επιτρεπόμενα και απαγορευμένα τρόφιμα, μενού για διάφορες μορφές της νόσου

Σε περίπτωση κολίτιδας (φλεγμονή του βλεννογόνου του παχέος εντέρου), ο ιατρός, μαζί με τη φαρμακευτική αγωγή, συνταγογραφεί μια δίαιτα που είναι απαραίτητη για τη μείωση της σοβαρότητας των συμπτωμάτων κατά τη διάρκεια της επιδείνωσης μιας χρόνιας ασθένειας ή της οξείας πορείας της. Επιπλέον, το ιατρικό μενού έχει ως στόχο την αποκατάσταση των βλεννογόνων μεμβρανών και την καθιέρωση της λειτουργίας απορρόφησης του σώματος. Η διατροφή επιλέγεται ξεχωριστά και εξαρτάται από τη μορφή της κολίτιδας και των σχετικών συμπτωμάτων.

Η αξία και οι τύποι διατροφής για τη φλεγμονή του εντερικού βλεννογόνου

Η κολίτιδα είναι μία από τις εκδηλώσεις φλεγμονωδών ασθενειών του γαστρεντερικού σωλήνα, για παράδειγμα εντεροκολίτιδα (όταν το λεπτό έντερο φλεγμονεύει ταυτόχρονα) ή γαστρεντεροκολίτιδα (προστίθεται φλεγμονή του γαστρικού βλεννογόνου). Μπορεί επίσης να λειτουργήσει ως ανεξάρτητη ασθένεια. Υπάρχει οξεία και χρόνια οδός της νόσου.

Με την κολίτιδα, η δίαιτα συνταγογραφείται ξεχωριστά και εξαρτάται από την πορεία της νόσου.

Ο πίνακας 2 ενδείκνυται για τη χρόνια κολίτιδα. Στόχος είναι η αποκατάσταση της μικροχλωρίδας και η ομαλοποίηση της πέψης.

Ο πίνακας αριθ. 4 συνταγογραφείται για την ελκώδη και οξεία κολίτιδα. Υποτίθεται ότι αποκλείει την τροφή, οδηγώντας σε αυξημένη εντερική και γαστρική λειτουργία, καθώς και έκκριση της χολής. Αυτή είναι μια διατροφική διατροφή, περιορίζεται σε προϊόντα που είναι ερεθιστικά για τον εντερικό τοίχο.

Η δίαιτα 4 χωρίζεται σε διάφορους τύπους. Αυτή η διαίρεση είναι σημαντική, δεδομένου ότι ο καθένας από τους πίνακες αποδίδεται σύμφωνα με τα συνοδευτικά συμπτώματα και συνεπάγεται τον αποκλεισμό ή την προσθήκη ορισμένων ομάδων προϊόντων.

Πίνακας αριθ. 4 Α (ζύμωση κολίτιδας)

Η διατροφή αποτελείται από τα ακόλουθα πιάτα:

  • βραστά αυγά ή ομελέτες ατμού από αυτά - όχι περισσότερο από 2 ανά ημέρα.
  • βλεννογόνες σούπες?
  • χυλό κουάκερ (ρύζι, σιμιγδάλι)?
  • άπαχα κρέατα και ψάρια (βρασμένα, ατμοποιημένα) ·
  • αφέψημα, ζελέ, ζελέ φραγκοστάφυλα, βατόμουρα.

Η κατανάλωση υδατανθράκων είναι περιορισμένη. Αυξημένη περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες (τυρί cottage, άπαχο κρέας).

Ο Πίνακας 4Β (χρόνια κολίτιδα κατά τη διάρκεια ύφεσης, οξεία κολίτιδα)

Άλλες ομάδες προϊόντων προστίθενται στη λίστα επιτρεπόμενων πιάτων:

  • πατάτες, κουνουπίδια και μπρόκολα, κολοκυθάκια, βραστά ή βραστά καρότα.
  • ζυμαρικά?
  • κρέμα γάλακτος, κεφίρ, κρέμα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά.
  • γλυκά μούρα και αφέψημα, ζελέ, επιδόρπια από αυτά.

Η ποσότητα των πρωτεϊνών και των υδατανθράκων αυξάνεται για να αποκατασταθεί το σώμα, είναι δυνατόν να αυξηθεί το λίπος έως και 100 γραμμάρια ανά ημέρα.

Πίνακας αριθ. 4 Β (περίοδος ανάρρωσης με οξεία κολίτιδα)

Η διατροφή περιλαμβάνει λίπη, κυρίως λαχανικά, επεκτείνει τον κατάλογο λαχανικών, φρούτων και μούρων. Επιτρέπονται γεύματα:

  • (ρύζι, σιμιγδάλι, φαγόπυρο, πλιγούρι βρώμης) στο νερό.
  • ξηρό ψωμί σιταριού σε μικρές ποσότητες ·
  • κράκερς, αλμυρά ξηρά μπισκότα.
  • σούπες σε ζωμό χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά με λαχανικά που έχουν υποστεί επεξεργασία και αλεσμένο κρέας.
  • πιάτα άπαχου άπαχου κρέατος (κοτολέτα ατμού, κεφτεδάκια κ.λπ.) ·
  • βραστό βόειο κρέας, γαλοπούλα και κοτόπουλο χωρίς ορατό λίπος και δέρμα.
  • άπαχο ψάρι σε στιφάδο ή ψητό ·
  • μαλακά βραστά αυγά ή ομελέτα με ατμό ·
  • συνιστάται να μαγειρεύετε τα τυριά από το τυρόπηγμα.
  • μια μικρή ποσότητα βραστά ή στιφάδο λαχανικά?
  • σχισμένα ή ψημένα μήλα (όχι περισσότερο από 1 ανά ημέρα).
  • φυτικά αφεψήματα, ποτά φρούτων μούρων, κομπόστα φρούτων.

Σημείωση: Πρόκειται για μια σχεδόν πλήρη διατροφή με τον περιορισμό ή τον πλήρη αποκλεισμό προϊόντων και πιάτων που οδηγούν σε ερεθισμό των εντέρων.

Βίντεο: Η αξία της δίαιτας για τη φλεγμονή των εντέρων

Τρόφιμα για οξεία κολίτιδα

Η οξεία κολίτιδα οφείλεται στην κατανάλωση προϊόντων χαμηλής ποιότητας ή μετά τη λήψη ορισμένων φαρμάκων (ιδιαίτερα αντιβιοτικών). Εκδηλώνει γενική αδιαθεσία, ναυτία, λήθαργο, έλλειψη όρεξης, διάρροια. Η καρέκλα στην οξεία κολίτιδα είναι συχνή, με δυσάρεστη οσμή, με ακαθαρσίες βλέννας και αίματος.

Την πρώτη ημέρα της διατροφής συνιστάται να πίνετε άφθονο ζεστό ρόφημα, αν είναι δυνατόν, είναι καλύτερο να εξαλειφθεί τελείως το φαγητό. Προτιμώνται τα αφεψήματα βοτάνων (χαμομήλι), τα ποτά και τα κομπόστα φρούτων, το αδύναμο τσάι, το ζεστό καθαρό νερό.

Σημαντικό: Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε πολύ αδύναμους ζωμούς (για παράδειγμα κοτόπουλο, βόειο κρέας), υγρό δημητριακό (σιμιγδάλι, ρύζι), σούπες με δημητριακά χωρίς κρέας.

Από τη δεύτερη ημέρα της ασθένειας μεταβαίνουν στη διατροφή 4Β, μετά από μια σημαντική βελτίωση στην κατάσταση - στον πίνακα 4 V. Οι βασικοί κανόνες της διατροφής για την οξεία πορεία της νόσου και κατά την περίοδο αποκατάστασης είναι οι εξής:

  1. Η βάση αποτελείται από σούπες, βρασμένο κουάκερ, πουρέ πατάτας. Προτιμούνται τα βλεννώδη πιάτα, καθώς περιβάλλουν τα τοιχώματα του γαστρεντερικού σωλήνα, δεν ερεθίζουν, αλλά αντιθέτως, απαλύνουν τις φλεγμονώδεις μεμβράνες.
  2. Η ποσότητα του λίπους και των υδατανθράκων (ιδιαίτερα απλών) μειώνεται.
  3. Η ποσότητα της ζωικής πρωτεΐνης μειώνεται ελαφρώς, προτιμάται η φυτική πρωτεΐνη (με μέτρο).
  4. Αποκλείονται τρόφιμα πλούσια σε φυτικές ίνες.
  5. Είναι σημαντικό να τηρείτε τη θερμοκρασία. Δεν μπορείτε να φάτε πολύ ζεστό ή πολύ κρύο φαγητό.
  6. Προτιμώνται τα πιάτα στον ατμό, καθώς και τα μαγειρευτά και βραστά τρόφιμα. Το τηγάνισμα αποκλείεται τελείως.
  7. Η πρόσληψη υγρών αυξάνεται στα 2,5 λίτρα την ημέρα.
  8. Τα γεύματα λαμβάνονται σε μικρές μερίδες έως και 6 φορές την ημέρα.
  9. Η πρόσληψη αλατιού είναι περιορισμένη.

Από τη διατροφή αφαιρούνται τα προϊόντα που μπορούν να προκαλέσουν τις διαδικασίες ζύμωσης και σήψης στο σώμα. Το μενού έχει σχεδιαστεί για να μειώνει το φορτίο στα έντερα, να μειώνει τη φλεγμονή και να αποκαθιστά τη λειτουργία του κανονικού πεπτικού συστήματος.

Διατροφή για την ελκώδη κολίτιδα

Η ελκώδης κολίτιδα (μη ειδική) χαρακτηρίζεται από αλλοιώσεις του εντερικού βλεννογόνου. Η επούλωση της βλεννογόνου μεμβράνης και η αποκατάσταση της απορρόφησης των τροφίμων απαιτεί πολύ χρόνο. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, είναι πολύ σημαντικό να ακολουθήσετε μια αυστηρή θεραπευτική διατροφή.

Επιτρέπονται και απαγορευμένα πιάτα

Η βάση της διατροφής είναι το υγρό κουάκερ πουρέ στο νερό. Εξαιρούνται τυχόν γαλακτοκομικά προϊόντα, καθώς και ζωμοί κρέατος. Το χυλό φαγόπυρου δεν συνιστάται, καθώς μπορεί να αυξήσει την εντερική περισταλτική.

Τα πιάτα από χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ποικιλίες κρέατος και ποτάμιου ψαριού επιτρέπονται, είναι επιθυμητό να είναι όσο το δυνατόν πιο αλεσμένα (κεφτεδάκια, κεφτεδάκια, κεφτεδάκια). Τα αυγά μπορούν να χρησιμοποιηθούν με τη μορφή ατμόσφαιρας ατμού, ο κρόκος μπορεί να αφαιρεθεί κατά τη διάρκεια οξέων φλεγμονωδών διεργασιών. Κατά τη διάρκεια των παροξύνσεων, ακόμη και τα στιφάδο λαχανικά προκαλούν επιδείνωση της κατάστασης, γι 'αυτό αξίζει λίγο χρόνο να τα εγκαταλείψουμε εντελώς.

Χρήσιμα νεράιδα από κεράσι, κυδώνι, αχλάδι, δέντρο, ισχυρό μαύρο τσάι, που μειώνουν την κινητικότητα του εντέρου.

Μετά την αφαίρεση της οξείας φλεγμονώδους διαδικασίας, τα προϊόντα που προάγουν την αναγόμωση και το μαύρο αίμα εισάγονται στη διατροφή (κόκκινο και μαύρο χαβιάρι, ξηροί καρποί και κόκκινες ποικιλίες κρέατος με προσοχή). Αργότερα, με αισθητή βελτίωση της κατάστασης, τα λαχανικά στον ατμό και τα βρασμένα λαχανικά συνδέονται προσεκτικά. Προτιμάται το κουνουπίδι και το μπρόκολο, το σκουός, τα καρότα.

Κατά προσέγγιση τριήμερο μενού για την ελκώδη και οξεία κολίτιδα, κατά την περίοδο

επιδείνωση της χρόνιας κολίτιδας

1 ημέρα

Πρωινό: κολλώδες χυλό ρυζιού στο νερό, αφέψημα χαμομηλιού, αποξηραμένο λευκό ψωμί (ή τοστ) με μαρμελάδα ή ένα μικρό κομμάτι βούτυρο
Το δεύτερο πρωινό: φιλιά από επιτρεπόμενα μούρα με μπισκότα
Μεσημεριανό: σούπα κρέμας σε αδύναμο ζωμό κοτόπουλου με επιτρεπόμενα δημητριακά, μπορείτε να προσθέσετε κρέας από κοτόπουλο έδαφος, κατσαρόλα ζυμαρικών με αυγό, κομπόστα ξηρού φρούτου
Μεσημεριανό: ψημένο μήλο, αδύναμο πράσινο τσάι ή ζωμός σκύλου
Δείπνο: Πατάτες με υγρή πολτοποίηση με πατατάκια με επιτρεπόμενα κρέατα

2 ημέρες

Πρωινό: υγρό σιμιγδάλι στο νερό με ένα μικρό κομμάτι βούτυρο, αποξηραμένο ψωμί, αδύναμο γλυκό τσάι
Δεύτερο πρωινό: τσάι βοτάνων με μπισκότα ή ψωμί
Μεσημεριανό: σούπα με προσθήκη πατάτας και αλεσμένου βοείου κρέατος, ψάρι με ατμό με ρύζι για γαρνιτούρα, ζελέ ή χυμό φρούτων από επιτρεπόμενα μούρα
Μεσημεριανό: αφέψημα από βότανα ή αδύναμο τσάι με ψίχουλα ψωμιού ή μπισκότα, μήλο
Δείπνο: Μαρόνια με κεφτεδάκια ή ψητά ψάρια, αφέψημα βελανιδιάς

3 ημέρες

Πρωινό: κατσαρόλα με τυρί cottage (με την προσθήκη επιτρεπόμενων φρούτων και αποξηραμένων φρούτων), μια φέτα αποξηραμένου λευκού ψωμιού με βούτυρο, τσάι χωρίς ζάχαρη
Δεύτερο πρωινό: ψημένο μήλο ή ένα ποτήρι βότανο με μπισκότα
Μεσημεριανό: σούπα σε αδύναμο ζωμό με την προσθήκη ζυμαρικών, κατσαρόλα πατάτας με βραστό αλεσμένο κρέας, χυμό φρούτων ή ζελέ
Μεσημεριανό: ένα μήλο ή άλλο επιτρεπόμενο φρούτο, τσάι ή αφέψημα από βότανα
Δείπνο: ομελέτα ατμού από 2 αυγά, βραστό γαλοπούλα, αδύναμο τσάι

Βίντεο: Τι είναι η ελκώδης κολίτιδα. Διάγνωση και θεραπεία

Τρόφιμα για χρόνια κολίτιδα

Η χρόνια μορφή κολίτιδας είναι το αποτέλεσμα μακροχρόνιων εντερικών λοιμώξεων, φαρμακευτικής αγωγής, δηλητηρίασης του σώματος, υποσιτισμού. Τα κύρια συμπτώματα είναι τα επίμονα ανώμαλα κόπρανα (εναλλαγή διάρροιας με δυσκοιλιότητα), επίμονη φούσκωμα και κοιλιακό άλγος.

Εάν διαταραχθεί η πέψη, τα κομμάτια φαγητού που βρίσκονται σε αχρήστευση βρίσκονται στα κόπρανα. Με επίμονη παραβίαση της εντερικής πέψης, παρατηρείται απώλεια βάρους, ανεπάρκεια βιταμινών, έλλειψη πρωτεΐνης. Η κατάσταση αυτή είναι ιδιαίτερα επικίνδυνη για τα παιδιά. Συνεπώς, η θεραπεία πρέπει να είναι έγκαιρη και ολοκληρωμένη. Ιδιαίτερη έμφαση δίνεται στη διατροφή.

Επιτρεπόμενα και απαγορευμένα προϊόντα (πίνακας)

Κατά την κατάρτιση της διατροφής πρέπει να ληφθούν υπόψη τα δεδομένα από τον πίνακα, καθώς η εσφαλμένη επιλογή των προϊόντων μπορεί να οδηγήσει σε επιδείνωση της νόσου.

Επιτρεπόμενα προϊόντα

http://prosto-mariya.ru/dieta-pri-kolite-razreshennye-i-zapreschennye-produkty-menyu-pri-raznyh-formah-bolezni_2036.html

Βασικές αρχές διατροφής για εντερική κολίτιδα

Η δίαιτα για την εντερική κολίτιδα πρέπει να ξεκινά με τα πρώτα συμπτώματα της νόσου. Μετά από όλα, όσο το έντερο θα είναι υπό την επήρεια αρνητικών παραγόντων, τόσο περισσότερο πόνο θα νιώθει ο άνθρωπος.

Είτε πρόκειται για τη θεραπεία της δίαιτας, ο γιατρός αποφασίζει. Η ουσία της δίαιτας είναι να δημιουργηθεί μια ήπια θεραπεία για το σώμα, προκειμένου να μειωθεί το κόστος της γαστρεντερικής οδού. Ο στόχος είναι απλός - να μειωθεί το επίπεδο ζύμωσης ή σήψης στα έντερα και να εξομαλυνθεί η αποτελεσματικότητά του. Τα γεύματα με αυτή τη διατροφή κλασματικά, μέχρι και 6 φορές την ημέρα. Αυτό καθιστά δυνατό τον περιορισμό του φορτίου στα έντερα και τη διάσχιση της τροφής καλύτερα και πιο γρήγορα. Το δείπνο είναι απαραίτητο για 3 ώρες πριν από τον ύπνο. Όλα τα μαγειρεμένα γεύματα πρέπει να είναι ζεστά ώστε να μην ερεθίζουν το στομάχι. Είναι καλύτερα να μειώσετε την ποσότητα του αλατιού που καταναλώνεται και να εγκαταλείψετε εντελώς τη χρήση αλκοόλ. Ο όγκος του υγρού που καταναλώνεται θα πρέπει να παραμείνει ο ίδιος, τουλάχιστον 2 λίτρα την ημέρα.

Ενδείξεις για τη διατροφή

Η δίαιτα συνταγογραφείται κυρίως για εκείνους τους ασθενείς που διαγνώστηκαν με εντερική κολίτιδα σε εξωτερική βάση. Μπορείτε να το αναγνωρίσετε στο σπίτι.

Τα πρώτα συμπτώματα, θεραπεία μετά την οποία πρέπει να ξεκινήσετε αμέσως:

  • συνεχή τρεμούλιασμα στην κοιλιά.
  • οδυνηρές αισθήσεις?
  • μετεωρισμός.
  • δυσκοιλιότητα ή διάρροια.
  • ακαθαρσίες αίματος, βλέννα στα κόπρανα.
  • αδυναμία, λήθαργος
  • αύξηση θερμοκρασίας 37,1-37,5 ° C (προαιρετικά).

Η επίθεση της κολίτιδας αρχίζει ξαφνικά και μπορεί να διαρκέσει από μερικές ημέρες έως ένα μήνα. Είναι δυνατόν να βελτιωθεί η κατάσταση του σώματος με τη βοήθεια ιατρικής περίθαλψης και μια ειδική διατροφή. Κολίτιδα του εντέρου: τα συμπτώματα μπορεί να είναι καθαρά και μπορεί να φαίνονται θολά, στη συνέχεια να εμφανίζονται και να εξαφανίζονται. Αποδεικνύεται ότι η εντερική κολίτιδα μπορεί να διαρκέσει για χρόνια. Η θεραπεία σε ενήλικες βασίζεται στην τήρηση ειδικής δίαιτας. Και για τους ασθενείς που πάσχουν από χρόνια κολίτιδα, είναι απλά απαραίτητο να τηρήσετε μια ειδική δίαιτα έτσι ώστε η ύπαρξη αυτού του είδους της νόσου να γίνει ευκολότερη. Μετά από όλα, ο ασθενής αγωνίζεται συνεχώς με φούσκωμα, με διάρροια.

Οι βασικές αρχές της διατροφής

Η δίαιτα μπορεί να χωριστεί σε 2 επιλογές, αφού τα συμπτώματα μπορεί να είναι τελείως διαφορετικά: δυσκοιλιότητα ή διάρροια. Έτσι αποδεικνύεται ότι τα συστατικά των δίαιτων θα είναι εντελώς διαφορετικά. Αλλά στην εντερική κολίτιδα υπάρχει μια ιδιαιτερότητα της μεταβολής των συμπτωμάτων σε μέρη, ως εκ τούτου οι γιατροί συνέστησαν εναλλάσσοντας τις δίαιτες μεταξύ τους. Η ημερήσια ενεργειακή αξία αυτού του τύπου διατροφής θα είναι 2000 θερμίδες. Η μείωση των θερμίδων οφείλεται στη μείωση της κατανάλωσης υδατανθράκων και λιπών στο μενού. Σας επιτρέπει να αποκλείσετε από τη διατροφή όλα τα τρόφιμα, οδηγώντας σε σάπια και ζυμώνοντας διαδικασίες. Όλα τα πιάτα θα πρέπει να είναι στον ατμό, βρασμένα ή ψημένα, χωρίς να προσθέσετε λάδι, έτσι ώστε οι συνταγές πρέπει να ρυθμιστούν εκ των προτέρων. Η κύρια και κύρια αρχή - είναι απαραίτητο να θυμόμαστε ότι δεν υπάρχουν λιπαρά κρέατα, πλούσιοι ζωμοί. Όλα είναι ακριβώς βρασμένα, πουρέ, δεν ενισχύει το σώμα.

Είναι δυνατόν να παξιμάδια με κολίτιδα, ένα σημείο αμφισβήτησης. Αλλά πολλοί γιατροί συστήνουν να τα τρώνε λόγω της ευεργετικής τους σύνθεσης.

Επίσης, όταν η κολίτιδα, οι γιατροί συστήνουν το καρπούζι. Αλλά η βασική αρχή δεν είναι πόσο θα καταναλωθεί, αλλά ποιο μέρος. Είναι καλύτερα να χρησιμοποιήσετε φλούδες καρπούζι, είναι πιο χρήσιμες και λιγότερο επιβλαβείς για την κολίτιδα.

Διαιτητικά προϊόντα

Για να διευκολυνθεί η κατάσταση του σώματος κατά τη διάρκεια της δυσκοιλιότητας, η οποία συνοδεύει συχνότερα την εντερική κολίτιδα, θα πρέπει να προσκολληθεί σε μια συγκεκριμένη ομάδα προϊόντων. Οι ιδιότητές τους περιλαμβάνουν την αραίωση και την ομαλοποίηση των εντέρων. Στην περίπτωση της διάρροιας, τα πράγματα είναι λίγο διαφορετικά και πιο σοβαρά. Εξάλλου, η ομάδα των προϊόντων που μπορούν να καταναλωθούν θα είναι πολύ μικρότερη. Όλα τα προϊόντα διαφέρουν μεταξύ τους ως προς τις ιδιότητες στερέωσης και αποσκοπούν στην ομαλοποίηση της εργασίας του εντέρου.

Εάν παρατηρήσετε κολίτιδα στην οξεία φάση, τότε οι γιατροί μπορεί να συστήσουν κατανάλωση ποτών με ένα αποτέλεσμα σταθεροποίησης: καφές, κακάο ή μαύρο τσάι. Μπορείτε να πιείτε ποικιλία ζελέ ή αφέψημα άγριου τριαντάφυλλου. Θα είναι καλό να φάτε βατόμουρα ή μαύρη σταφίδα, επειδή έχουν στυπτική δράση. Η δίαιτα για κολίτιδα είναι απλή. Μπορείτε να φάτε και φρέσκα φρούτα. Αλλά είναι καλύτερο να εγκαταλείψουμε εντελώς κονσερβοποιημένους και φυσικούς χυμούς.

Τα λαχανικά είναι πιο κατάλληλα για χρήση μετά από προ-βρασμού, με τη μορφή πολτοποιημένου κουάκερ. Το κουνουπίδι είναι κορεσμένο με ισχυρό ηρεμιστικό αποτέλεσμα, επομένως είναι καλύτερο να το συμπεριλάβετε στη διατροφή.

Το μενού πρέπει να είναι φρούτα, τα οποία μπορούν να καταναλωθούν σε ένα πουρέ. Οι γιατροί συστήνουν ροδάκινα, αχλάδια και, φυσικά, μήλα.

Τα γαλακτοκομικά προϊόντα επηρεάζουν αρνητικά το σώμα κατά τη διάρκεια της κολίτιδας, επομένως πρέπει να εγκαταλειφθούν. Αλλά σε ορισμένες περιπτώσεις, οι γιατροί συστήνουν μια μικρή ποσότητα τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά, γάλα και τυρί.

Από τα παραπροϊόντα στο μενού, επιτρέπεται μόνο η συκώτι του ήπατος, αλλά με την προϋπόθεση ότι θα μαγειρέψετε μόνοι σας χωρίς μπαχαρικά και διάφορα συντηρητικά.

Τα προϊόντα αρτοποιίας μπορούν να ευχαριστήσουν μόνο το χέρι χτες, αλλά από τους βαθμούς της εταιρείας. Οι καραμέλες μπορούν να είναι 2-3 κομμάτια. ανά ημέρα ή όχι περισσότερο από 2 κουταλιές της σούπας. ζάχαρη ή μέλι. Η διατροφή για την εντερική κολίτιδα πρέπει να περιέχει περισσότερα φρούτα και λαχανικά.

Όταν η διάρροια επιτρέπεται να χρησιμοποιεί το μενού:

  1. Από την πρώτη σειρά ρυζιού ή αφέψημα σιμιγδαλιού, καθώς και σούπες σε ένα ζωμό χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά.
  2. Τα κυριότερα πιάτα περιλαμβάνουν το άπαχο μοσχάρι, το βόειο κρέας, το κοτόπουλο, το βραστό ή ατμισμένο κοτόπουλο, τα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ψάρια, τα ζυμαρικά στο ζωμό χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά. Από τις πορφύρες παραμένουν σιμιγδάλι και ρύζι, μαγειρεμένα στο νερό.
  3. Σαν χυμό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε βατόμουρο ή φραγκοστάφυλο, μήλο, μανταρίνι ή χυμό πορτοκαλιού, αραιωμένο με νερό. Μπορείτε να έχετε ζελέ ή τσάι και αφέψημα άγριου τριαντάφυλλου.
  4. Στα γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση, το κεφίρ και το τυρί cottage παραμένουν απαραίτητα.
  5. Το βούτυρο δεν μπορεί να υπερβαίνει τα 40 γραμμάρια την ημέρα.

Η δίαιτα για εντερική κολίτιδα με δυσκοιλιότητα περιλαμβάνει τη χρήση πρώτων υλών αδύναμων ζωμών κρέατος, πιάτων για χορτοφάγους, ζωμό ψαριών, σούπες φρούτων.

Τα δεύτερα μαθήματα είναι λίγο πιο ποικίλα: πιάτα με κρέας, ατμισμένα, ψητά ή βραστά, πιάτα με ψάρι, στον ατμό.

Από τα κουκούτσια στο μενού μπορείτε να κριθάρι, μαργαριτάρι, σιτάρι και φαγόπυρο. Λαχανικά επιτρέπεται να τρώνε τριμμένα ή ακατέργαστα καρότα, φρέσκες ντομάτες, μαρούλι φύλλα, βραστά κολοκυθάκια, τεύτλα, κολοκύθες, φασόλια, κουνουπίδι, πράσινα μπιζέλια, φραγκοστάφυλο (όχι περισσότερο από 1 φορά σε 10 ημέρες) ?.

Ως ποτά, οι γιατροί επέτρεψαν τους χυμούς φρούτων και λαχανικών, διαφορετικούς σε σύνθεση, κομπόστα και αφέψημα, φτιαγμένοι από τριαντάφυλλα.

Τα γαλακτοκομικά προϊόντα μπορούν να χρησιμοποιηθούν όλα. Η διατροφή δεν απαγορεύει τη χρήση βουτύρου και φυτικού ελαίου.

Όταν η δυσκοιλιότητα μπορεί να είναι σε μικρές δόσεις, χρησιμοποιήστε ζάχαρη, μέλι και μαρμελάδα. Η κατανάλωση αυγών απαγορεύεται, αλλά ψωμί σίτου και σίκαλης, μπισκότα, πίτες με διάφορα σφραγίσματα μπορούν να χρησιμοποιηθούν: κρέας, πίτα, μήλα, τυρί cottage.

Αυτές οι δίαιτες πρέπει να είναι οικείες σε όσους υποφέρουν από κολίτιδα συνεχώς. Οι γιατροί συστήνουν ότι μετά την παύση του πόνου μερικές ακόμη ημέρες για να καθίσει σε μια αυστηρή δίαιτα.

Ορίζει μια διατροφή είναι πάντα γιατρός. Συνήθως είναι σύντομη, όχι περισσότερο από τρεις εβδομάδες. Η πρώτη εβδομάδα είναι μια αυστηρή δίαιτα, η δεύτερη εβδομάδα είναι μια επέκταση της διατροφής, η τρίτη εβδομάδα είναι μια διέξοδος από τη διατροφή.

Είναι σημαντικό να γνωρίζετε

Εκτός από τα εγκεκριμένα προϊόντα, υπάρχουν και αυτά που απαγορεύονται. Και αυτή η λίστα είναι σημαντική από την πρώτη.

Όταν απαγορεύεται η κολίτιδα:

  1. Ψωμί και άλλα φρέσκα αρτοσκευάσματα. Δεδομένου ότι συμβάλλει στην ανάπτυξη μεγάλων ποσοτήτων αερίων του εντέρου.
  2. Πλούσιους ζωμούς και ζωμούς από λιπαρά κρέατα. Τέτοιοι ζωμοί υπερφορτώνουν το έργο του εντέρου, της χοληδόχου κύστης και του γαστρεντερικού σωλήνα ως σύνολο.
  3. Όσπρια, μπιζέλια και ζυμαρικά. Αυξήστε την ποσότητα των εντερικών αερίων που παράγονται, περιπλέκοντας έτσι την εργασία του γαστρεντερικού σωλήνα.
  4. Λιπαρά κρέατα, καθώς και ζαμπόν, μπέικον ή λαρδί. Απαγορεύεται να τρώτε τηγανητό κρέας και ψάρι.
  5. Διάφορα τουρσιά, καπνιστά προϊόντα, κονσερβοποιημένα τρόφιμα και τουρσιά. Ευερέθιστος εντερικός βλεννογόνος, προκαλώντας διάρροια.
  6. Φρούτα και λαχανικά ωμά. Βελτιώνει τα έντερα λόγω της μεγάλης ποσότητας ινών.
  7. Λιπαρά γαλακτοκομικά προϊόντα: ξινή κρέμα ή γάλα με υψηλό ποσοστό περιεκτικότητας σε λίπος ή γάλα σπιτικό.
  8. Καφές ή κακάο με προσθήκη γάλακτος.
  9. Διάφορα είδη γρήγορου φαγητού.
  10. Καρυκεύματα και μπαχαρικά.
  11. Αυγά, μπορείτε να φάτε το πολύ 1 ανά ημέρα.
  12. Πιάτα, τα οποία βασίζονται σε κρούστα.

Επιδράσεις της κολίτιδας

Όταν αρνείται τη θεραπεία κολίτιδας με δίαιτες, η συχνότητα των εκδηλώσεών της θα αυξηθεί. Ο ασθενής θα αισθάνεται ενόχληση στα έντερα, διαταραχή, σταθερό αίσθημα ζύμωσης, δυσκοιλιότητα. Στην πλευρά θα αρχίσει να τσιμπήσει, και ο ίδιος ο άνθρωπος θα είναι ενοχλημένος. Εάν αρχίσουν επιπλοκές, η χρόνια κολίτιδα μπορεί να εξελιχθεί σε ελκώδη κολίτιδα με αιμορραγία και στο μέλλον τα πάντα θα ολοκληρωθούν με περιτονίτιδα.

Η θεραπεία για εντερική κολίτιδα δεν απαιτεί πολύ χρόνο και προσπάθεια. Ο κύριος κανόνας είναι τα πρώτα συμπτώματα της κολίτιδας και το σύμπτωμα είναι δύσκολο να παρατηρηθεί, για γενική κακουχία, θα πρέπει αμέσως να ζητήσετε βοήθεια από το τμήμα θεραπείας, όπου θα διαγνωστεί και θα συνταγογραφηθεί σωστή διατροφή για κολίτιδα.

http://kiwka.ru/kishechnik/dieta-pri-kolite.html

Είναι δυνατόν τα μήλα με κολίτιδα;

Με μια τέτοια ασθένεια όπως η κολίτιδα, είναι σημαντικό να ακολουθείτε αυστηρά τις οδηγίες του θεράποντος ιατρού όσον αφορά τις θεραπευτικές διατροφές. Εξάλλου, είναι αυτή που διευκολύνει πολύ τη δουλειά των ήδη φλεγμονωδών εντέρων, και επίσης ενισχύει σημαντικά την αποτελεσματικότητα ολόκληρης της φαρμακευτικής θεραπείας. Ταυτόχρονα, για όλους εκείνους που πάσχουν από αυτή την ασθένεια, θέτουν πολλούς περιορισμούς. Είναι λοιπόν δυνατόν τα μήλα να έχουν κολίτιδα και αξίζει να χρησιμοποιείτε καθόλου φρούτα και μούρα με τέτοιο τρόπο ώστε να μην βλάπτετε τα έντερα;

Η απάντηση στο ερώτημα αυτό μπορεί να είναι διαφορετική. Πράγματι, μέχρι σήμερα, οι ειδικοί λένε για δύο τύπους ροής κολίτιδας:

  • σε μια περίπτωση, συνοδεύεται από διάρροια.
  • Στην άλλη περίπτωση, συνοδεύεται από δυσκοιλιότητα.

Παρόλο που σε ορισμένες περιπτώσεις και τα δύο συμπτώματα μπορεί να συμβούν ταυτόχρονα. Επομένως, το ζήτημα των φρούτων σε κολίτιδα πρέπει να αποφασίζεται μεμονωμένα για κάθε περίπτωση.

Είναι δυνατόν τα μήλα με κολίτιδα;

Αμέσως θα πρέπει να σημειωθεί ότι τα μήλα με πολλές παθήσεις του εντέρου μπορούν να έχουν θεραπευτική δράση. Το γεγονός είναι ότι περιέχουν πελτικές ουσίες που συμβάλλουν στην ομαλοποίηση του κόπρανα του ασθενούς, καθώς και τη βελτίωση της διαδικασίας πέψης στο σύνολό της. Επιπλέον, στη σύνθεση τους υπάρχουν φυτοντοκτόνα, τα οποία αντιστέκονται σε όλα τα είδη των παθογόνων βακτηρίων, τα οποία είναι επίσης σημαντικά.

Στην περίπτωση κολίτιδας, η οποία συνοδεύεται από διάρροια, πρέπει να συμπεριλάβετε στη διατροφή σας εξαιρετικά ώριμα φρούτα, καθώς και μήλα από μήλα με πολτό. Εάν μιλάμε για την ίδια ασθένεια, αλλά σε σχέση με τη δυσκοιλιότητα, τότε θα πρέπει να προτιμάτε τα ξινόγαλα και κυρίως να τα χρησιμοποιείτε σε ψημένη μορφή. Στην περίπτωση αυτή, είναι επιθυμητό στην τελευταία περίπτωση να τρώτε μήλα με άδειο στομάχι.

Εν πάση περιπτώσει, όταν τρώτε μήλα με κολίτιδα, θα πρέπει να τα ξεφλουδίσετε, καθώς περιέχουν αδιάλυτες ίνες που μπορούν να βλάψουν τα εξασθενημένα και κατεστραμμένα έντερα.

Ένα άλλο χαρακτηριστικό της διατροφής για την κολίτιδα: τα γεύματα πρέπει να είναι συχνά, περίπου 6 φορές την ημέρα, και κλασματικά. Εάν υπάρχει μια επίμονη πορεία κολίτιδας με μολυσματική αιτιολογία, τότε σε μια εβδομάδα μπορείτε ακόμη να μεταβείτε στα μήλα για 1-2 ημέρες: 300 γραμμάρια μήλα μαλακών ποικιλιών, αποφλοιωμένα και σκουπισμένα. Επίσης, όταν η κολίτιδα θα είναι χρήσιμη και ψημένα μήλα.

Φρούτα με κολίτιδα: είναι δυνατόν;

Τα φρούτα είναι αξιοσημείωτα για την υψηλή περιεκτικότητά τους σε ίνες, την οποία όλα τα όργανα του πεπτικού συστήματος χρειάζονται τόσο πολύ. Ταυτόχρονα, είναι σημαντικό να θυμόμαστε ότι το φλεγμονώδες έντερο απαιτεί την εξαιρετικά διαλυτή του μορφή, καθώς το αδιάλυτο μπορεί να το βλάψει σημαντικά, ενισχύοντας την ήδη δυσάρεστη συμπτωματολογία της πάθησης. Για το λόγο αυτό όλοι οι εμπειρογνώμονες επαναλαμβάνουν ομόφωνα την προσεκτική χρήση διαφόρων φρούτων κατά τη διάρκεια κολίτιδας.

Έτσι, εάν μερικοί επιτρέπονται ακόμη και φρέσκα, τότε σίγουρα θα χρειαστεί να υποβληθούν σε θερμική επεξεργασία - βρασμός ή ψήσιμο. Αλλά ορισμένα φρούτα απαγορεύονται πλήρως.

Κατά τη διάρκεια περιόδων επιδείνωσης της κολίτιδας, η θεραπευτική δίαιτα καθίσταται αυστηρότερη, συνεπώς συνεπάγεται πρόσθετο αποκλεισμό από τη διατροφή ορισμένων επιτρεπόμενων φρούτων.

http://chtomozhno.ru/pitanie-pri-kolite/mozhno-li-yabloki-pri-kolite.html

Διατροφή για εντερική κολίτιδα

Η δίαιτα είναι μια αποτελεσματική μέθοδος κατά της εντερικής κολίτιδας. Συστήστε να εισαγάγετε γεύματα διατροφής στην αρχή μιας αναπτυσσόμενης ασθένειας. Εάν διστάσετε, μην κάνετε θεραπεία, θα αντιμετωπίσετε σοβαρό πόνο στα έντερα.

Ο γιατρός αποφασίζει: να εφαρμόσει μια δίαιτα ή να ενεργήσει με άλλο τρόπο στην καταπολέμηση της νόσου. Μια ισορροπημένη συσκευασία τροφίμων μπορεί να διευκολύνει την εργασία του πεπτικού συστήματος, να βελτιώσει την απόδοση των εντέρων.

Τι είναι η εντερική κολίτιδα και τα χαρακτηριστικά της

Το θέμα της εντερικής κολίτιδας δεν είναι πλήρως κατανοητό. Υπάρχουν διαφορές μεταξύ των γιατρών. Η έλλειψη καθεστώτος πρόσληψης τροφής, οι ακατάλληλες διατροφικές συνήθειες συμβάλλουν στην ανάπτυξη, ανάπτυξη της νόσου.

Η κολίτιδα είναι μια φλεγμονή του παχέος εντέρου. Η νόσος εμφανίζεται σε γυναίκες άνω των 20 ετών, άνδρες σε γήρας. Υπάρχουν πολλοί λόγοι για την εμφάνιση της νόσου. Στην εντερική κολίτιδα, το κύριο επιχείρημα είναι ο λανθασμένος τρόπος ζωής. Το άτομο προτιμά τα λιπαρά τρόφιμα, τα αρτοσκευάσματα, τα ημικατεργασμένα προϊόντα. Αυτό επηρεάζει αρνητικά την υγεία τους. Οι άνθρωποι δεν θέλουν να τρώνε σωστά. Η συχνή χρήση αντιβιοτικών οδηγεί στην καταστροφική δράση της βλεννογόνου μεμβράνης.

Η ανοσία του ανθρώπου εξασθενεί λόγω συχνού στρες, μη προγραμματισμένης ημερήσιας θεραπείας. Με τα ευερέθιστα έντερα, ο οργανισμός είναι δύσκολο να ελέγξει την προστασία από εξωτερικούς παράγοντες, πιθανές λοιμώξεις. Συμπερίληψη από την ελμινθίαση - μόλυνση με παράσιτα. Επομένως, η εντερική κολίτιδα εκδηλώνεται.

Διατροφικοί κανόνες

Όσο περισσότερο δεν αντιμετωπίζεται, τόσο πιο έντονο θα είναι το έντερο. Ο ασθενής θα αισθάνεται δυσφορία στο σώμα, φούσκωμα, ζύμωση, δυσκοιλιότητα, διάρροια, μετεωρισμός. Ο πόνος θα αυξηθεί. Ο στόχος είναι να μειωθεί η ζύμωση. Η συμμόρφωση με τους περισσότερους από τους προτεινόμενους κανόνες θα οδηγήσει σε θετικό αποτέλεσμα - βελτίωση. Με τις συνθήκες της διατροφής εξετάζει το γιατρό.

  • Προσέχετε στο καθεστώς της κατανάλωσης.
  • Ένα ισορροπημένο σύνολο προϊόντων, ποικίλη τροφή.
  • Μην τρώτε τρόφιμα που περιέχουν ίνες: δημητριακά ολικής αλέσεως, φλούδες φρούτων, καλαμπόκι,
  • Για κολίτιδα που συνοδεύεται από δυσκοιλιότητα, διαλυτές ίνες προστίθενται στη διατροφή. Αυτοί είναι εκπρόσωποι φρούτων, λαχανικών, έλασης βρώμης, ρύζι.
  • Συνιστάται να μειωθεί η χρήση γαλακτοκομικών προϊόντων.
  • Συνιστάται να χρησιμοποιείτε κατά τη διάρκεια της διατροφής ιχθυέλαιο, βιταμίνες,
  • Το κυριότερο είναι να προετοιμάσουμε τα προϊόντα.
  • Τρώτε λιγότερο επιβλαβή τηγανητά τρόφιμα, μην κακοποιείτε με μπαχαρικά.

Επιτρεπόμενα προϊόντα κατά την κολίτιδα

Επιτρεπόμενα προϊόντα για ασθένεια των εντέρων:

  1. Γλυκό κουάκερ, πρώτα μαθήματα. Τρίψτε το φαγητό με ένα μπλέντερ. Η σούπα μαγειρεύεται παρουσία κρέατος, μανιταριών ή καθόλου κρέατος.
  2. Κουλουράκια ή σουφλέ ή ψάρια. Καλύτερα στον ατμό.
  3. Τρώγοντας βραστά μακαρόνια είναι η πιο κατάλληλη επιλογή.
  4. Το τηγάνισμα λαχανικών απαγορεύεται. Άμεση συμβουλή - ψήνετε στο φούρνο, βράζετε, χρησιμοποιείτε σαν πολτό.
  5. Δεν είναι απαγορευμένο να προσθέσετε χόρτα.
  6. Επιτρέπεται η χρήση προϊόντων από μεταποιημένα φρούτα και μούρα.
  7. Γαλακτοκομικά προϊόντα, μόνο σε μέτριο μέγεθος.
  8. Επιτρέπεται η χρήση ενός μαλακού βρασμένου αυγού.
  9. Επιτρέπεται να προσθέσετε στο λάδι διατροφής.
  10. Επιτρέπεται να φάει το λευκό ψωμί σε μικρές ποσότητες.
  11. Το ψήσιμο επιτρέπεται επίσης με τη μορφή μπισκότων, μπισκότων, μπισκότων βουτύρου.

Ένα άτομο μπορεί να αντέξει οικονομικά να προσθέσει ζάχαρη στα τρόφιμα, τρώγοντας γλυκά σε μικρές ποσότητες. Σχετικά με τα καρύδια ενώ η ερώτηση είναι ανεπίλυτη. Αλλά οι ωφέλιμες ιδιότητες είναι γνωστές εδώ και πολύ καιρό.

Απαγορευμένα προϊόντα σε κολίτιδα

Προϊόντα απαγορευμένα από χρόνιες ασθένειες:

  • Λουκάνικα, κονσερβοποιημένα προϊόντα, λιπαρά κρέατα, πιάτα ψαριών.
  • Σημαντική χρήση των καρυκευμάτων.
  • Νωπά λαχανικά, μούρα, φρούτα: ραπανάκι, κολοκύθα, τεύτλα?
  • Σιτηρά κεχρί, δημητριακά κριθαριού, κριθάρι, προϊόντα της κατηγορίας "όσπρια".
  • Μανιτάρια λιχουδιά?
  • Ψωμί ολικής αλέσεως.
  • Γλυκά ρολά.
  • Προϊόντα κακάου.
  • Παγωτό

Τα κρύα ποτά και το αέριο δεν συνιστώνται για υγιή άτομα με εντερική κολίτιδα. Τσάι, καφές με γάλα αντενδείκνυται. Τα προϊόντα που προκαλούν ερεθισμό των εντέρων δεν πρέπει να τρώγονται.

Διατροφή για διάφορες κολίτιδα του εντέρου

Υπάρχουν διάφοροι τύποι κολίτιδας. Διαφέρουν μεταξύ τους από την αιτία, την ένταση του πόνου, το πληγέν μέρος του εντέρου. Το έντερο της κολίτιδας προχωρά με διάφορους τρόπους. Και κάθε μορφή χρειάζεται μια προσέγγιση. Επιλέγεται μια συγκεκριμένη θεραπευτική δίαιτα. Σε μία ενσωμάτωση, συνοδεύεται από δυσκοιλιότητα, στην άλλη - διάρροια, στην τρίτη περίπτωση - μια ελκωτική κατάσταση.

Συνιστώμενο μενού προϊόντων για δυσκοιλιότητα

Για δυσκοιλιότητα με φούσκωμα, ο μετεωρισμός χρησιμοποιεί ένα σύνολο συστατικών με καθαρτικό χαρακτήρα. Κατά την αποδυνάμωση των συμπτωμάτων της νόσου χρησιμοποιήστε ένα σετ τροφίμων που περιέχει ζάχαρη: μέλι, φρούτα. Τα λίπη επίσης δεν προκαλούν σημαντική βλάβη στο σώμα.

Συνιστάται να εξαιρούνται τα φρέσκα λαχανικά, οι μπανάνες. Κατά τη διάρκεια της ύφεσης, μπορείτε να φάτε λαχανικά χωρίς επεξεργασία, αλλά σε περιορισμένες ποσότητες.

Ένας ασθενής με χρόνια ασθένεια με δυσκοιλιότητα μπορεί να φάει κολοκύθα, παντζάρια, καρότα, κουνουπίδι, κολοκυθάκια, σέλινο.

Επωφεληθείτε από μήλα κολίτιδας, κεφίρ. Τα ξηρά φρούτα επιτρέπεται επίσης να χρησιμοποιηθούν σε μικρές δόσεις.

Η μορφή της δυσκοιλιότητας απαγορεύει κατηγορηματικά το ψήσιμο. Η απαγόρευση ισχύει για κορεσμένους ζωμούς, σάλτσες με πικάντικες, πικάντικες γεύσεις, λιπαρά τρόφιμα, σοκολάτα.

Σε περίπτωση σπαστικής κολίτιδας, εξαλείψτε τα τρόφιμα που προκαλούν κράμπες.

  • Φλυτζάνι φαγόπυρου με βούτυρο. κατσαρόλα cottage με αποξηραμένα φρούτα?
  • Μήλα, μπισκότα στο φούρνο.
  • Πρώτη πορεία λαχανικών, κοτόπουλα με ατμό, κολοκύθι στιφάδο, κομπόστα αποξηραμένων φρούτων.
  • Συνταγές για σαλάτα τριμμένο βραστό τεύτλα με την προσθήκη των δαμάσκηνων, ντύσιμο ξινή κρέμα?
  • Λαχανικά κατσαρόλα με κιμά.

Συνιστώμενα προϊόντα, μενού για διάρροια

Η οξεία κολίτιδα εμφανίζεται με διάρροια. Το σύμπτωμα με τη μορφή διάρροιας οδηγεί στην αντίθετη κατάσταση. Η σωστή διατροφή είναι ένα σύνολο συστατικών για την ομαλοποίηση των κόπρανα. Ο αριθμός των γευμάτων συνιστάται να μειωθεί. Πέντε γεύματα θα χωρούν χωρίς ένα δεύτερο πρωινό και σνακ.

Τα συστατικά που είναι κατάλληλα για χρήση με διάρροια συμπίπτουν με εκείνα που επιτρέπονται για δυσκοιλιότητα. Αυτά είναι πιάτα με ατμό, φρέσκα αρτοσκευάσματα, λιπαρά κρέατα. Σε αυτή την περίοδο, τα οφέλη των ριζών ρυζιού, noodles. Kissel - ένα σημαντικό εργαλείο για την ομαλοποίηση του σώματος. Το υγρό καλύπτει τις βλεννογόνες μεμβράνες, προστατεύει από τα ερεθιστικά συστατικά.

  • Κέικ με σφουγγάρι, τσάι.
  • Χυλός από γάλα ρυζιού με ψημένο μήλο στο φούρνο.
  • Βραστό κρέας, σούπα πατάτας, ψάρι στον ατμό, ζελέ.
  • Σουφλέ τυριού, τσάι.
  • Φαγόπυρο Krupenik

Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι με τη διάρροια, οι τοξίνες και οι σκωρίες αποβάλλονται. Η διατροφή έχει σχεδιαστεί για να βοηθήσει στη διαδικασία.

Συνιστώμενα προϊόντα, μενού για έλκη

Η μη ειδική κολπική ελκώδης κολίτιδα (UC) είναι μια χρόνια ασθένεια που επηρεάζει την βλεννογόνο μεμβράνη του παχέος εντέρου. Σε περίπτωση ελκώδους νόσου, τα τρόφιμα χρησιμοποιούνται 4 φορές την ημέρα. Το πρωί και το μεσημέρι, το μεγαλύτερο μέρος του μενού της ημέρας τρώγεται. Τα τρόφιμα σερβίρονται με τη μορφή θερμότητας, που μαγειρεύεται με βρασμό ή άχυρο.

Το κύριο χαρακτηριστικό είναι η παρακολούθηση της προκύπτουσας πρωτεΐνης. Στο στάδιο της αφυδάτωσης του σώματος μειώνεται η ποσότητα της πρωτεΐνης. Η κανονική τιμή για τις γυναίκες είναι 1,5 g, για τους άνδρες - 2 g ανά κιλό βάρους.

Η υπερβολική ουσία είναι επίσης επικίνδυνη, καθώς υπάρχει ένα τρωκτικό στα έντερα.

Τα αυγά, το τυρί cottage, το τυρί περιέχουν πρωτεΐνες. Δεν μπορείτε να επιτρέψετε μια σημαντική ποσότητα λίπους, η χρήση κατά τη διάρκεια της ημέρας δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 60 g. Η κατανάλωση κανονικών υδατανθράκων είναι 250 g / ημέρα. Προσέξτε για τα επίπεδα ινών.

Το προτεινόμενο σύνολο πιάτων για την ημέρα σε μη ειδική κολίτιδα:

  • Ρύζι χυλό?
  • Το πρώτο πιάτο από πατάτες με ψητά.
  • Κομμένη κοτολέτα, ρύζι, ψημένο μήλο.
  • Πατατική σούπα με μπάλες κρέατος, ψητά ζυμαρικά με κιμά.
  • Κουλουράκι, πατάτες.

Αυτό το σετ διανέμεται για μια εβδομάδα.

Διατροφικές αποχρώσεις σε οξεία, χρόνια μορφή

Η σωστή διατροφή είναι ιδιαίτερα απαραίτητη όταν η ασθένεια είναι οξεία ή χρόνια. Η διατροφή ονομάζεται 4α. Έχει μια αυστηρή διατροφή.

Την πρώτη ημέρα της εκφόρτωσης. Είναι καλύτερα να μην φάει. Πρέπει να πίνετε νερό τακτικά, πολλά. Ως ποτό, χρήσιμο τσάι βοτάνων, αφέψημα μούρων. Επιτρέπεται η χρήση πολλών κροτίδων κατά τη διάρκεια της ημέρας.

Κάθε μέρα, αυξήστε την ποσότητα πρόσληψης τροφής. Το καλάθι για τα τρόφιμα δεν πρέπει να ερεθίζει τον πεπτικό σωλήνα. Το μενού συντάσσεται από έναν γιατρό ο οποίος παρακολουθεί προσεκτικά τον ασθενή.

Υπάρχει μια επιδείνωση μιας περιοδικής φύσης. Σε οξεία κολίτιδα, μπορείτε να φάτε σούπες σε ζωμούς, στο οποίο χύνεται το βλεννώδες ζωμό από δημητριακά. Με την ύφεση της ύφεσης, μην εγκαταλείπετε τη σωστή διατροφή.

Τα τρόφιμα πρέπει να είναι ισορροπημένα, χωρίς επιβλαβή τροφή. Η πρώτη εβδομάδα θα τελειώσει, η φλεγμονώδης διαδικασία θα περάσει, μπορείτε να επεκτείνετε τη διατροφή.

Η χρόνια κολίτιδα επιτρέπει τη χρήση του ψησίματος, τα λιπαρά τρόφιμα επιτρέπονται μόνο σε περιορισμένες ποσότητες. Το γάλα επιτρέπεται σε όσους έχουν καλή ανοχή στο προϊόν. Όλες οι λεπτομέρειες της διατροφής θα πρέπει να συντονίζονται με έναν ειδικό.

Μια δίαιτα με κολίτιδα είναι ένα απαραίτητο βήμα για τη θεραπεία της νόσου.

Η κολίτιδα είναι μια αρκετά κοινή ασθένεια και χαρακτηρίζεται από μια γενική κατηγορία διαταραχών που συνδέονται στενά με τη φλεγμονή της βλεννογόνου του παχέος εντέρου. Ο κύριος λόγος για τον οποίο εμφανίζεται αυτή η ασθένεια είναι η οξεία δυσεντερία.

Η κολίτιδα αντιμετωπίζεται με ειδική διατροφή που συνταγογραφείται από γιατρό, η διατροφή της οποίας περιλαμβάνει την κατανάλωση φυσικών προϊόντων με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και υδατάνθρακες, όπως λαχανικά και φρούτα. Τα μη επεξεργασμένα τμήματα αυτής της τροφής σχηματίζουν οξέα και αέρια που διεγείρουν τη συστολή του παχέος εντέρου.

Γενικά χαρακτηριστικά και συναφή αίτια

Η κολίτιδα είναι μια φλεγμονή του εντερικού βλεννογόνου.

Η λέξη "κολίτιδα" στα ελληνικά σημαίνει "κολόν" (παχύ έντερο) και "itis" (φλεγμονώδης διαδικασία).

Η κολίτιδα είναι μια διαταραχή οργανισμού στην οποία η βλεννογόνος μεμβράνη του κόλον αρχίζει να σαπίζει και να φλεγμονώδη.

Η υψηλότερη ευαισθησία σε αυτή τη διαταραχή είναι οι άνθρωποι κατά μέσο όρο από 25 έως 60 χρόνια.

Τυπικά, κάθε δεύτερος ασθενής με νόσο του πεπτικού συστήματος έχει κολίτιδα. Η κολίτιδα μπορεί να είναι οξεία ή χρόνια.

Ο κύριος λόγος για τον σχηματισμό κολίτιδας είναι η αύξηση του παχέως εντέρου παθογόνων (αρνητικών) βακτηριδίων. Παρεμποδίζουν τη φυσική διαδικασία της λειτουργίας του παχέος εντέρου και την πέψη των υπολειμμάτων τροφίμων, προκαλώντας ερεθισμό και φλεγμονή των εντερικών τοιχωμάτων. Η εμφάνιση της παθογόνου μικροχλωρίδας μπορεί να προκληθεί από:

  • ακανόνιστα και μη συστηματικά τρόφιμα,
  • συνεχή κατανάλωση τηγανισμένων και πικάντικων τροφίμων,
  • μείωση του συνολικού επιπέδου ανοσίας,
  • τη μετάδοση ορισμένων μολυσματικών ασθενειών,
  • αντιβιοτική αγωγή
  • λοίμωξη από εντερικές λοιμώξεις,
  • λοίμωξη από σκουλήκι
  • κατάποση τοξικών ουσιών
  • τροφικές αλλεργίες.

Συμπτώματα κολίτιδας

  1. Ξηρό στόμα και αίσθηση σταθερής δίψας.
  2. Έλλειψη όρεξης.
  3. Η εμφάνιση συναισθημάτων δυσφορίας και πόνου στα έντερα.
  4. Έναρξη διαταραχής κόπρανα: διάρροια ή δυσκοιλιότητα.
  5. Η σταθερή παρόρμηση να αποστασιοποιηθεί.
  6. Αίσθημα φούσκας και βαρύτητα.
  7. Αυξημένη μετεωρισμός.

Ο προσδιορισμός μιας ακριβούς διάγνωσης απαιτεί κλινικές δοκιμές, καθώς παρόμοια συμπτώματα είναι πιθανά για άλλες ασθένειες.

Διάγνωση της νόσου

Ο πόνος στα έντερα μπορεί να είναι ένα σημάδι της ελκώδους κολίτιδας.

Η διάγνωση θα πρέπει να γίνεται από ειδικό σε αυτόν τον τομέα. Αυτό μπορεί να είναι γαστρεντερολόγος ή κολωροκτολόγος. Για τη διάγνωση που χρησιμοποιήθηκε σε εργαστηριακές και οργανολογικές μεθόδους.

Η εργαστηριακή μέθοδος περιλαμβάνει τη διεξαγωγή γενικής ανάλυσης του αίματος και των περιττωμάτων, την προετοιμασία της σποράς για τους παθογόνους παράγοντες της μολυσματικής και βακτηριακής μικροχλωρίδας, τον έλεγχο της παρουσίας ελμινθών και τις μεμονωμένες γενετικές παθολογίες του εντέρου. Οι διαδραστικές διαγνωστικές μέθοδοι περιλαμβάνουν:

  • Η αντανάκλαση της ακτινοσκόπησης είναι μια μέθοδος ακτινογραφίας για την εξέταση του παχέος εντέρου με παράγοντα αντίθεσης. Σας επιτρέπει να αποτρέψετε την εμφάνιση όγκων.
  • Η ηλιοκολόνωση είναι μια ενδοσκοπική μέθοδος έρευνας που επιτρέπει την αξιολόγηση της κατάστασης όλων των τμημάτων του παχέος εντέρου. Ορίζει την εστίαση και το στάδιο της νόσου.
  • Υπερηχογράφημα - παρέχει την ευκαιρία να αξιολογήσει την κατάσταση των τοίχων του παχέος εντέρου
  • MRI - εμφανίζει μια λεπτομερή εικόνα της κατάστασης των οργάνων του πεπτικού συστήματος.
  • Διαγνωστικός πρωτόλογος με εξέταση με δάχτυλο.
  • Βιοψία - χρησιμοποιείται για να αποκλείσει την ογκολογία.

Τύποι κολίτιδας

Η κολίτιδα μπορεί να είναι διαφορετικών τύπων.

Οι παράγοντες που συμβάλλουν στην εμφάνιση κολίτιδας είναι πολλοί, πρέπει να εξεταστούν λεπτομερέστερα. Ανάλογα με την προέλευση, η κολίτιδα μπορεί να είναι:

  • έλκη ·
  • λοιμώδης;
  • ισχαιμικό
  • τοξικό:
  • ακτινοβολία.

Η προσέγγιση της θεραπείας της νόσου, ανάλογα με τον τύπο, είναι ποικίλη και περιλαμβάνει ειδικές τεχνικές, αλλά υπάρχουν και γενικά αποδεκτά μέτρα:

  1. Προετοιμασία αντιμικροβιακών και αντιβιοτικών
  2. Καθαρισμός του σώματος των σκουληκιών.
  3. Η χρήση σπασμολυτικών - φαρμάκων που εξαλείφουν τους σπασμούς των εσωτερικών οργάνων για την ανακούφιση του πόνου.
  4. Παράλληλη θεραπεία σχετικών μεμονωμένων ασθενειών.
  5. Επαναφέρετε την κανονική μικροχλωρίδα.
  6. Σταθεροποίηση της πέψης.

Συμβουλεύοντας σε χωριστά και υγιή τρόφιμα κολίτιδας

Ο υποσιτισμός ως αιτία κολίτιδας.

Η βάση για την ανάπτυξη της παθογόνου μικροχλωρίδας στο ανθρώπινο σώμα αποτελεί παραβίαση της σωστής διατροφής.

Η επιβλαβής τροφή, που υποβάλλεται σε θεραπεία στο πεπτικό σύστημα, προκαλεί διαδικασίες ζύμωσης και αποσύνθεσης που επηρεάζουν δυσμενώς τη δουλειά ολόκληρου του οργανισμού.

Για να εξομαλύνετε την εργασία του εντέρου, πρέπει να επικοινωνήσετε με έναν διατροφολόγο ο οποίος θα επιλέξει την καταλληλότερη επιλογή με βάση την ταξινόμηση της κολίτιδας.

Λόγω του γεγονότος ότι η κολίτιδα διαταράσσει τη φυσική διαδικασία του σώματος της απέκκρισης ζωτικής δραστηριότητας, η ασθένεια συνοδεύεται από δυσκοιλιότητα. Τα τρόφιμα για κολίτιδα με δυσκοιλιότητα πρέπει να συνδυάζονται από ισορροπημένη ποσότητα πρωτεϊνών, λιπών και υδατανθράκων.

Η διατροφή σε τέτοιες περιπτώσεις έχει θετική επίδραση στη μείωση της φλεγμονής.

Απαγορευμένα προϊόντα

Η διατροφή για κολίτιδα με δυσκοιλιότητα αποκλείει από τη διατροφή τα ακόλουθα προϊόντα:

  • Αλκοόλ
  • Γλυκά (καραμέλα, σοκολάτα, μέλι).
  • Καπνιστά προϊόντα.
  • Ξηρά τρόφιμα.
  • Όσπρια (φασόλια, μπιζέλια).
  • Λουκάνικα.
  • Γάλα
  • Τηγανητό φαγητό
  • Πικάντικο φαγητό.
  • Αφρώδες νερό.
  • Ψωμί σίκαλης.
  • Προϊόντα αλεύρου (ειδικά φρέσκο ​​ψωμί).
  • Πλούσιο ζωμό κρέατος.
  • Λιπαρά ψάρια.
  • Μανιτάρια
  • Κονσέρβες.
  • Νωπά φρούτα με σπόρους.
  • Χυμοί.
  • Σάλτσες και ξύδι.
  • Μαγιονέζα.
  • Κέτσαπ
  • Κακάο και πολλά άλλα.

Βασική διατροφή στην κολίτιδα με δυσκοιλιότητα

Με κολίτιδα με δυσκοιλιότητα, πρέπει να τρώτε συχνά, αλλά σε μικρές μερίδες.

Η διατροφή για κολίτιδα με δυσκοιλιότητα απαιτεί τη συμμόρφωση με ορισμένους κανόνες που αποβλέπουν στην αποκατάσταση της φυσιολογικής διαδικασίας εξάλειψης των κοπράνων από το έντερο:

  1. Προγραμματισμός της διατροφής και της περαιτέρω συμμόρφωσής της
  2. Γεύματα 5 - 6 φορές την ημέρα.
  3. Οι μερίδες πρέπει να είναι μικρού όγκου.
  4. Η κύρια ποσότητα φαγητού θα πρέπει να καταναλωθεί κατά την περίοδο από τις 12 έως τις 18 το απόγευμα.
  5. Μέγιστη διατροφή και ελαφρύ δείπνο.
  6. Το τελευταίο γεύμα πραγματοποιείται το αργότερο στις 20:00. Δεν συνιστάται να πάτε στο κρεβάτι αμέσως μετά το δείπνο.
  7. Τα τρόφιμα πρέπει να καταπιούνται καλά και να μασώνται καλά.

Παρατηρήστε ένα υγιές μοτίβο ύπνου. Συνιστάται να διαιρέσετε το φαγητό με κολίτιδα με δυσκοιλιότητα:

Προϊόντα που έχουν θετική επίδραση στην πορεία της νόσου

Τα προϊόντα που συνιστώνται κατά τη διάρκεια της κολίτιδας είναι:

  1. λευκό ψωμί, προηγουμένως καλά αποξηραμένο.
  2. ψωμί σιταριού από χονδρό αλεύρι.
  3. μαλακά τυριά.
  4. ζυμωμένα γαλακτοκομικά προϊόντα πλούσια σε ζωντανά βακτήρια (κεφίρ, γιαούρτι).
  5. το κρέας που μαγειρεύεται χωρίς βούτυρο, κατά προτίμηση άπαχο βόειο κρέας, μοσχάρι, κοτόπουλο ή κουνέλι ·
  6. άπαχο ψάρι?
  7. σούπες σε ελαφρύ κρέας ·
  8. ζωμό λαχανικών και ιχθύων.
  9. σούπες λαχανικών.
  10. ρύζι, πλιγούρι βρώμης και χυλό φαγόπυρου?
  11. βραστά ή ψημένα φρούτα και λαχανικά.
  12. αποξηραμένα φρούτα φιλέτο και κομπόστα?
  13. φρούτα και μούρα: μήλα, δαμάσκηνα, αποξηραμένα βερίκοκα, σταφίδες, σύκα.
  14. χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί cottage?
  15. αυγά που έχουν βραστεί ·
  16. χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ξινή κρέμα?
  17. λαχανικά και βότανα: ακατέργαστα καρότα εδάφους ή ντομάτες, μαρούλια και τεύτλα, κολοκυθάκια και κολοκύθα.
  18. κουνουπίδι, άνηθο και σέλινο ·
  19. κανέλα

Διατροφή

Για να αποφύγετε την κολίτιδα, πρέπει να ακολουθήσετε μια δίαιτα.

Η εξάλειψη των διεργασιών ζύμωσης και η σήψη στην κολίτιδα με δυσκοιλιότητα συμβαίνει λόγω συμμόρφωσης με τη θεραπευτική διατροφή.

Συμβάλλει στην ταχεία αναγέννηση των τοιχωμάτων του εντερικού βλεννογόνου και στην επανάληψη της φυσιολογικής λειτουργίας λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες και υδατάνθρακες στα προϊόντα.

Όταν επιλέγετε τρόφιμα, προσπαθήστε να ακολουθήσετε την αρχή ότι τα επιλεγμένα προϊόντα θα αποδυναμωθούν.

Εάν η ασθένεια έχει επιδεινωθεί, προσπαθήστε να περιορίσετε την πρόσληψη τροφής πριν επισκεφθείτε το γιατρό. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου (τις πρώτες 12 ώρες) συνιστάται να πίνετε νερό ή τσάι. Μετά, μπορείτε να φάτε υγρό κομμένο φαγητό, σούπες λαχανικών ή χυλό ρύζι. Όλα τα τρόφιμα πρέπει να έχουν ομαλή και πολύ ομαλή συνοχή. Αυτό θα αποτρέψει τη μηχανική βλάβη του εντερικού βλεννογόνου.

Τα τρόφιμα δεν πρέπει να είναι πολύ κρύα ή ζεστά, η καλύτερη επιλογή είναι η θερμοκρασία δωματίου. Αν το σώμα είναι στο κέντρο, επιτρέπεται η επέκταση της δίαιτας και η εισαγωγή περισσότερων πρωτεϊνών, λαχανικών και φρούτων.

Συγκεκριμένες συστάσεις σχετικά με τη σύνταξη ενός μενού διατροφής για κολίτιδα με δυσκοιλιότητα θα πρέπει να συζητούνται με έναν γιατρό ή διατροφολόγο και να λαμβάνουν υπόψη το στάδιο της νόσου, τη φύση της βλάβης της βλεννογόνου και την παρουσία άλλων ασθενειών.

Εάν υπάρχουν παθήσεις του ήπατος, πρέπει να συμπεριληφθούν στη διατροφή μερικές τροφές που «απαγορεύονται» στις συνήθεις περιπτώσεις: ζάχαρη, μέλι, χυμοί φρούτων, σιρόπια, λεμονάδα.

Ένας καθιστικός και καθιστικός τρόπος ζωής, καθώς και μια ανθυγιεινή διατροφή, επηρεάζουν αρνητικά τη γενική κατάσταση, καθώς ο οργανισμός δεν ανέχεται το άγχος. Η κατάσταση αυτή μπορεί να επιδεινωθεί από συνεχή τάση, η οποία, με τη σειρά της, μπορεί να προκαλέσει δυσμικερτοποίηση - μια κατάσταση στην οποία αλλάζει η σύνθεση των μικροοργανισμών που κατοικούν στα έντερα και η αποδυνάμωση του ανοσοποιητικού συστήματος κατά τις εποχές.

Η κολίτιδα δεν μπορεί να αγνοηθεί και να ελπίζεται για ταχεία ανάκαμψη χωρίς παρέμβαση. Εάν αφήσετε την ασθένεια να πάει μόνη της, τότε μπορεί να μετατραπεί σε μια χρόνια μορφή. Η χρόνια μορφή των ασθενειών του γαστρεντερικού σωλήνα επηρεάζει το έργο ολόκληρου του οργανισμού. Με την πάροδο του χρόνου, αυτό θα αποτελέσει τη βάση για την ανάπτυξη άλλων, πιο σοβαρών ασθενειών.

Τα συμπτώματα της κολίτιδας μπορεί να συμπίπτουν με άλλες ασθένειες και ως εκ τούτου απαιτείται επίσκεψη στο γιατρό. Η αντιμετώπιση της κολίτιδας με δυσκοιλιότητα απαιτεί μια μη τυποποιημένη προσέγγιση, καθώς η χρήση κλασικών μεθόδων για επιπλοκές μπορεί μόνο να επιδεινώσει την κατάσταση.

Η σωστή διατροφή παρέχει την πιο σημαντική υποστήριξη για την υγεία των εντέρων. Μια υγιεινή διατροφή μπορεί σε σύντομο χρονικό διάστημα να απαλλαγεί από την επιδείνωση της κολίτιδας. Η δίαιτα κατά την περίοδο της επιδείνωσης δεν πρέπει να γίνεται χωρίς τα μη ζαχαρούχα μπισκότα, κατά προτίμηση ξηρά, αποξηραμένα φρούτα, κεφίρ, τρόφιμα, τα οποία στη σύνθεσή της έχουν μεγάλη ποσότητα ινών και άλλων ευεργετικών βακτηρίων.

Η κολίτιδα, παρά το γεγονός ότι δεν θεωρείται σοβαρή ασθένεια, εξακολουθεί να είναι αρκετά περίεργη. Είναι απαραίτητο να προσεγγίσετε τη θεραπεία του με υπευθυνότητα και αμείλικτα προς τον εαυτό σας να τηρείτε όλες τις οδηγίες του γιατρού.

Συμπέρασμα: Η κολίτιδα, παρά το γεγονός ότι δεν θεωρείται σοβαρή ασθένεια, εξακολουθεί να είναι μάλλον περίεργη. Είναι απαραίτητο να προσεγγίσετε τη θεραπεία του με υπευθυνότητα και αμείλικτα προς τον εαυτό σας να τηρείτε όλες τις οδηγίες του γιατρού.

Σχετικά με τη χρόνια κολίτιδα του εντέρου και τη θεραπεία σε ενήλικες, μάθετε από το βίντεο:

http://zheludokok.ru/kolit/dieta-pri-kolite-kishechnika.html

Διαβάστε Περισσότερα Για Χρήσιμα Βότανα