Στην καθημερινή ζωή, χρησιμοποιούσαμε για να καλέσουμε μούρα ζουμερά φρούτα από δέντρα κήπων και θάμνους.

Και από επιστημονική άποψη, πολύ συχνά κάνουμε λάθος!

Στη βοτανική, ένα μούρο είναι ένας τύπος φρούτου φυτού που περιέχει πολλούς σπόρους και έχει ένα ζουμερό πολτό που αναπτύσσεται από την ωοθήκη ενός λουλουδιού. Τα φρούτα μούρων είναι τα εξής:

- Πραγματικά μούρα (βατόμουρα, βατόμουρα, βακκίνια, φραγκοστάφυλα, σταφίδες, σταφύλια, φραγκοστάφυλα).
- ένα μήλο (εκτός από τα μήλα, αυτή η ομάδα περιλαμβάνει αχλάδι, rowan, κλπ.)?
- κολοκύθα (καρπούζι, πεπόνι, κολοκύθα, κολοκυθάκια)?
- Pomeranian (εσπεριδοειδή).

Αλλά αυτό σημαίνει.

1. Ντομάτα, μελιτζάνα - αυτά είναι επίσης μούρα.

2. Cherry, γλυκά κεράσι, δαμάσκηνο βερίκοκο, ροδάκινο - αυτά δεν είναι μούρα. Οι καρποί αυτών των καλλιεργειών είναι οι drupes και οι ίδιες οι καλλιέργειες καλούνται φρούτα.

3. Φρούτα βατόμουρο, βατόμουρο - αυτό δεν είναι επίσης μούρα. Αποτελούνται από πολλά μικρά drupes που αναπτύσσονται μαζί σε ένα πολύπλοκο φρούτο - έναν πολυ-αγρότη.

4. Και φράουλες με φράουλες δεν είναι μούρα ούτε! Παρά το ζουμερό πολτό και τους πολλούς σπόρους. Το γεγονός είναι ότι οι καρποί των φραουλών - αυτοί οι ίδιοι σπόροι - στην πραγματικότητα, μικροσκοπικά καρύδια. Κατά συνέπεια, τα φρούτα φράουλας είναι ένα φρούτο πολλαπλών στίχων. Και εκτός αυτού, όχι μόνο οι ωοθήκες εμπλέκονται στο σχηματισμό των μούρων "φράουλας", όπως και στα πραγματικά μούρα. χυμώδη σάρκα φράουλας είναι ένα επεκταμένο δοχείο. Ως εκ τούτου, τα μορφολογικά φρούτα φράουλας είναι ένα ψεύτικο μούρο.

5. Ένα άλλο παράδειγμα ενός ψεύτικου μούρου είναι άγριο τριαντάφυλλο. Μόνο τα καρύδια του είναι μέσα στο φρούτο και όχι έξω, όπως φράουλες.

http://allforchildren.ru/why/whatis86.php

Τι είναι ο Berry

Η έννοια της λέξης Berry στον Ephraim:

Berry - Ένα μικρό ζουμερό καρπός θάμνων ή ποωδών φυτών.

Η έννοια της λέξης Berry Ozhegov:

Berry - Σχετικά με μια υγιή και ελκυστική γυναίκα, κορίτσι

Berry Ένα μικρό ζουμερό καρπό των θάμνων, νάνοι θάμνοι, θάμνοι και ποώδη φυτά

Berry στο εγκυκλοπαιδικό λεξικό:

Berry - Henry G. (1891-1938) - μια πολιτική προσωπικότητα. Από το 1920, μέλος του Προεδρείου της Cheka, από το 1924 αντιπρόεδρος της OGPU στο Συμβούλιο των Λαϊκών Επιτρόπων της ΕΣΣΔ, ο Γενικός Επίτροπος για την Κρατική Ασφάλεια (1935), το Commissariat of Internal Affairs της ΕΣΣΔ (1934-36). Το 1936-37 ο Λαϊκός Επίτροπος Επικοινωνιών της ΕΣΣΔ. Μέλος της Κεντρικής Επιτροπής του ΚΚΣΕ (β) από το 1934. Στον τομέα των εσωτερικών υποθέσεων, ήταν από τα κύρια στελέχη των μαζικών καταπιεσμάτων. Πυροβολήθηκε

Η έννοια της λέξης Berry στο λεξικό Ushakov:

BERRIES
μούρα, καλά. Ένα μικρό ζουμερό καρπό από θάμνους ή ποώδη φυτά. Φράουλες Βατόμουρα. Μαρμελάδα μούρων. Συλλέξτε τα μούρα. Όλα τα μούρα έχουν φύγει. Τσέχοφ. Wineberry - δείτε το κρασί. Wolfberry - δείτε λύκος. Τα μούρα μας (ένα, ένα) πεδίου (ομολογιακό fam.) - παρόμοιο με το s.o. ή κατάλληλο για s.o. ένας δικός του άνθρωπος με πνεύμα και συμπεριφορά. Αυτός, στη θέση του και στη διάθεσή του, ήταν ένα μούρο στον τομέα μας. Μ. Γκόρκι.

Η έννοια της λέξης Berry στο λεξικό Dahl:

Η σημασία της λέξης Berry στο λεξικό Brockhaus και Efron:

Ένα μούρο (bacca) είναι ένα μαλακό, ζουμερό φρούτο που περιέχει περισσότερο ή λιγότερο σκληρούς σπόρους, όπως φραγκοστάφυλα, φραγκοστάφυλα, σταφύλια κ.ο.κ. Το μούρο αναπτύσσεται από τις ωοθήκες με τέτοιο τρόπο ώστε το εξωλόδιο (εποκάρπιο) να μετατραπεί σε λεπτό φιλμ, το μούρο που ταιριάζει με τη φλούδα, το μέσον (μεσοκάρπιο) και το ενδοπάρπιο (ενδοκάρπιο) γίνονται σαρκώδη και ζουμερά. Το μούρο αναπτύσσεται τόσο από την άνω ωοθήκη όσο και από την κάτω. στην τελευταία περίπτωση, φέρει ένα αποξηραμένο περινάντ στην κορυφή του, για παράδειγμα, μια φραγκοστάφυλο, μια σταφίδα. Εάν η ωοθήκη είναι mnogognezdnaya, τότε το μούρο είναι mnogognezdnaya, για παράδειγμα, dvuhgnezdnaya πατάτες μούρο, threegliezdnaya - σε σπαράγγια, chetyrehgnezdnaya - στο μάτι κοράκι, pyatignezdnaya - σε lingonberry, κλπ. από διαμερίσματα, όπως το λεμόνι. στην περίπτωση αυτή, το εξωγενές αποτελείται όχι μόνο από το δέρμα, αλλά από το παρεγχυματικό στρώμα με ελαιώδεις αδένες. Μια ειδική τροποποίηση του μούρου είναι η λεγόμενη κολοκύθα (peponium) - ο καρπός της κολοκύθας, αγγούρι, καρπούζι και πεπόνι. S.R.

Ο ορισμός της λέξης "Berry" από την TSB:

Berry (bacca, uva)
nevskryvayuschiysya, συνήθως multi-seeded φρούτα των φυτών. Όλα τα στρώματα του περικαρπίου (σε αντίθεση με το μήλο) γίνονται ζουμερά κατά την ωρίμανση. Σπόροι με πυκνό δέρμα που προστατεύει το έμβρυο από βλάβες καθώς περνά μέσα από τον πεπτικό σωλήνα των ζώων. Πολλά φυτά (βακκίνια, μύρτιλλα, βατόμουρα, σταφύλια κλπ.) Χρησιμοποιούνται στην τροφή, μερικά από αυτά (για παράδειγμα, τα βακκίνια) χρησιμοποιούνται στην ιατρική. Το πικρό πικρό, το αγιόκλημα κλπ. Είναι δηλητηριώδεις. Συχνά λέω λανθασμένα τους καρπούς των φραουλών, των σμέουρων, των σύκων και άλλων.

Πείτε στους φίλους σας τι είναι ο Berry. Μοιραστείτε αυτό στη σελίδα σας.

http: //xn----7sbbh7akdldfh0ai3n.xn--p1ai/yagoda.html

Πώς είναι τα μούρα διαφορετικά από τα φρούτα;

Κάθε ένας από εμάς από την παιδική ηλικία γνωρίζει ότι τα καλύτερα γλυκά και τα πιο υγιεινά επιδόρπια είναι φρέσκα φρούτα και μούρα. Ειδικά οι βιταμίνες είναι φρούτα που συλλέγονται απευθείας από τον κήπο. Αγαπάμε να τα φάμε όχι μόνο φρέσκα, αλλά και να φτιάχνουμε μαρμελάδες από αυτά, να προσθέτουμε στα δημητριακά και τα γιαούρτια, αλλά και να φτιάχνουμε άλλα πιάτα.

Ποια είναι η διαφορά μεταξύ αυτών των δύο ομάδων; Πώς το μούρο διαφέρει από το φρούτο; Πώς να ξεχωρίζετε το ένα από το άλλο ανεξάρτητα στο σπίτι, χωρίς να καταφύγετε στη βοήθεια του βιβλίου αναφοράς για τη βοτανική; Θα βρείτε απαντήσεις σε αυτές τις ερωτήσεις στο υλικό μας.

Τι είναι φρούτο;

Στο σημερινό κόσμο η ποικιλομορφία των φρούτων είναι απλά καταπληκτική, και τα ράφια σούπερ μάρκετ είναι κυριολεκτικά ξεχειλίζουν όχι μόνο εγχώρια, αλλά και εξωτικά φρούτα και τα μούρα.

Αρχικά, ας ασχοληθούμε με την επιστημονική ορολογία.

Σε γενικές γραμμές, η λέξη "φρούτα" ήρθε στα ρωσικά από τη λατινική γλώσσα και στην κυριολεκτική άμεση μετάφραση σημαίνει "φρούτα". Στους επιστημονικούς κύκλους, ειδικότερα - μεταξύ των ανδρών, ονομάζεται φρούτο με αυτόν τον τρόπο.

Για να εξηγήσουμε επιστημονικούς όρους με απλά λόγια, αποδεικνύεται ότι ο καρπός είναι ο καρπός ενός δέντρου ή ενός φυτού που περιέχει τους σπόρους που είναι απαραίτητοι για την επόμενη διανομή.

Αξίζει να σημειωθεί ότι όταν χρησιμοποιούν τη λέξη "φρούτα", οι επιστήμονες σημαίνουν χυμώδη και βρώσιμη σάρκα των φυτών, η οποία έχει ένα σαφώς καθορισμένο σχήμα στο διάστημα.

Τι είναι ένα μούρο;

Αφού ασχοληθήκαμε με τα φρούτα, ας μιλήσουμε τώρα για τα μούρα.

Ένα μούρο είναι μια ποικιλία φρούτων που έχει μια σαρκώδη δομή και περιέχει πολλούς σπόρους μέσα σε αυτό. Μεταξύ των επιστημόνων, ο ορισμός ενός μούρου ακούγεται σαν "μια ποικιλία από πολλαπλά σπαρμένα φρούτα".

Αποδεικνύεται ότι το κύριο χαρακτηριστικό και η κύρια διαφορά ενός μούρου από ένα φρούτο είναι η παρουσία σπόρων μέσα στο φρούτο.

Γενικά και διάφορα

Εάν, από επιστημονική άποψη, όλα αυτά έχουν καταστεί περισσότερο ή λιγότερο σαφή, το πρακτικό ερώτημα είναι ακόμη ασαφές. Πώς να διακρίνουμε τα φρούτα και τα μούρα στο σπίτι; Προκειμένου να γίνει κατανοητό αυτό το ζήτημα, πρέπει να εξεταστούν ορισμένα σημαντικά χαρακτηριστικά.

Έτσι, το μέγεθος και ο όγκος του εμβρύου παίζει τον πρωταρχικό ρόλο. Πιστεύεται ότι τα μούρα μπορούν να είναι ελεύθερα να αγκαλιάσει τα δύο δάχτυλα του ενός χεριού, και να αγκαλιάσει τα φρούτα πρέπει να τεθεί σε λειτουργία ολόκληρο το πινέλο, ή και τα δύο.

Αξίζει επίσης να σημειωθεί ότι το μεγαλύτερο μέρος του καρπού είναι ένα πολιτιστικό (ή στον κήπο), τα φρούτα, που είναι ειδικά καλλιεργούνται και εκτρέφονται από τους ανθρώπους στους κήπους και περιβόλια, έχουν σχεδιαστεί για να προωθήσουν την κατανάλωση. Ταυτόχρονα, οι περισσότεροι τύποι μούρων μπορούν να είναι άγρια ​​- οπότε όλοι γνωρίζουν τη φράση "άγρια ​​μούρα".

Ενδιαφέρουσες Συνήθως, η φράση "δάσος μούρα" αναφέρεται σε ένα μείγμα βατόμουρων, μαύρο και κόκκινο φραγκοστάφυλο, και τα βακκίνια.

Μια άλλη διαφορά είναι ότι τα μούρα μπορούν συχνά να είναι δηλητηριώδη (για παράδειγμα, μούρα μούλια). Γι 'αυτό δεν πρέπει να τρώτε ή να γευτείτε άγνωστα φρούτα.

Ταυτόχρονα, ο καρπός δεν μπορεί να είναι δηλητηριώδης. Αυτή η ομάδα περιλαμβάνει μόνο βρώσιμα και βρώσιμα φρούτα.

Είναι σημαντικό να δοθεί προσοχή στην παρουσία σπόρων μέσα στον πολτό του καρπού. Εάν υπάρχουν, τότε τρώτε το μούρο. Στα φρούτα, οι σπόροι απουσιάζουν εντελώς, αλλά υπάρχει ένα μεγάλο κόκκαλο.

Είναι επίσης αναγκαίο να ληφθεί υπόψη το γεγονός ότι τα περισσότερα από τα φρούτα και τα μούρα έχουν γλυκιά γεύση (πικρή ή μπορεί να υπάρχει ξινή σημειώσεις), ωστόσο, μην ξεχάσουμε εξαιρέσεις. Για παράδειγμα, το λεμόνι-ξινό, και το αβοκάντο έχει σχεδόν ουδέτερη γεύση. Ωστόσο, μην συγχέετε αυτά τα φρούτα με λαχανικά.

Έτσι, γνωρίζοντας αυτά τα χαρακτηριστικά και τα γεγονότα, θα είστε σε θέση να υπολογίσετε ανεξάρτητα εάν τρώτε φρούτα ή μούρο. Ταυτόχρονα, πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι υπάρχει ένας μεγάλος αριθμός βοτανικών αποχρώσεων και επιστημονικών λεπτομερειών που μπορεί να αντιμετωπίσει μόνο ένας επαγγελματίας ερευνητής.

Θα μάθετε περισσότερα σχετικά με τις διαφορές μεταξύ μούρων και φρούτων παρακολουθώντας το παρακάτω βίντεο.

Ενδιαφέροντα γεγονότα

Η φύση μας είναι καταπληκτική και πολύπλευρη. Προκειμένου να διεισδύσετε βαθύτερα στα μυστικά του έντερα, θα πρέπει να διαβάσετε ενδιαφέρουσες πληροφορίες για τα φρούτα και τα μούρα.

• Στους ανθρώπους πιστεύεται ότι η διάκριση των φρούτων και των μούρων είναι αρκετά απλή. Πρέπει να ξέρετε πώς και πού μεγαλώνει αυτός ο καρπός. Έτσι, είναι αποδεκτό να πιστεύουμε ότι τα φρούτα μεγαλώνουν σε δέντρα, και οι μικροί θάμνοι είναι η κληρονομιά των μούρων. Αυτό δεν είναι απολύτως αληθές. Μετά από όλα, σε αυτή την αρχή τα κεράσια μπορούν να αποδοθούν σε φρούτα, κάτι που δεν είναι αλήθεια. Αυτή η δήλωση είναι πιθανότατα μια λαογραφική εφεύρεση, όχι επιστημονικά.
• Η βοτανική επιστήμη καλεί φράουλες και φράουλες "ψεύτικα μούρα". Το γεγονός είναι ότι κατά το σχηματισμό και την ανάπτυξη αυτών των καρπών δεν έχει η τελευταία τιμή (εκτός από την ωοθήκη) το λεγόμενο δοχείο. Οι καρποί αυτών των φυτών μπορούν να ονομάζονται κατάφυτα δοχεία ή ακόμα και ξηροί καρποί.
• Οι βοτανολόγοι επιστήμονες αποδίδουν φρούτα όπως πορτοκάλι και λεμόνι στα μούρα, αλλά αβοκάντο, παρεμπιπτόντως, είναι καρποί.
• Στις χώρες της ΚΑΚ μεταξύ των απλών ανθρώπων σε όλη τη αγαπημένο ντομάτα θεωρείται λαχανικό, εγχώρια Βοτανικής που ονομάζεται επίσης τον καρπό του μούρου, και οι επιστήμονες που εργάζονται στις Ηνωμένες Πολιτείες, που ονομάζεται ο καρπός ντομάτας (αυτή η θέση είναι σταθερή σε κρατικό επίπεδο). Εδώ είναι ένα πολύπλευρο φρούτο.
• Αντίθετα με τη δημοφιλή πεποίθηση, το πεπόνι και το καρπούζι είναι μούρα, όχι φρούτα, αν και υπάρχουν και άλλες απόψεις για αυτό το ζήτημα.

Έτσι, μπορέσαμε να διασφαλίσουμε ότι στη βοτανική επιστήμη τα πάντα δεν είναι τόσο σαφή όσο φαίνεται με την πρώτη ματιά και άοπλη. Έτσι, πολλά φρούτα που θεωρούμε φρούτα θεωρούνται μούρα (και αντίστροφα).

Προκειμένου να προσδιοριστεί με ακρίβεια το υποείδος του εμβρύου, θα πρέπει να λάβετε υπόψη όλα τα ειδικά χαρακτηριστικά, καθώς και παρόμοια και διαφορετικά χαρακτηριστικά.

Στην καθημερινή ζωή, η ικανότητα ταξινόμησης των καρπών αυτών των ομάδων θα σας βοηθήσει να επιδείξετε τη διάθεσή σας και την ευρεία προοπτική. Επιπλέον, αυτή η γνώση θα είναι χρήσιμη για να μπορέσει να εξηγήσει τα βοτανικά κόλπα των φυτών στο παιδί σας.

http://eda-land.ru/yagody/chem-otlichayutsya-ot-fruktov/

Τι είναι ένα μούρο;

Οι περισσότεροι άνθρωποι είναι σίγουροι ότι ξέρουν τι είναι ένα μούρο, υποθέτοντας ότι είναι κάθε ζουμερά φρούτα των δέντρων κήπων και των θάμνων όπως φράουλες, κεράσια, σμέουρα, βατόμουρα, φραγκοστάφυλα. Παραδόξως, οι περισσότεροι από τους καρπούς που αναφέρονται εδώ δεν σχετίζονται επιστημονικά με τα μούρα. Σχετικά με τα φρούτα που είναι πραγματικά μούρα και θα συζητηθούν περαιτέρω.

Τι είναι μούρο από την άποψη της βοτανικής

Από τη σκοπιά της βοτανικής, τα μούρα είναι ένας τύπος καρπού του φυτού. Τα φρούτα είναι ξηρά και ζουμερά. Κατατάσσονται σύμφωνα με τα κύρια μέρη: σπέρμα και περικάρπιο. Σε ξηρούς καρπούς - ξηρό περικάρπιο (π.χ. φασόλια, καρύδια, βελανίδια). Σε ζουμερό - ζουμερό περικάρπιο (ονομάζεται πολτός). Ο σπόρος του χυμού φρούτων είναι μέσα στο περικάρπιο. Οι σπόροι μπορούν να είναι αρκετοί ή ένας - με βάση αυτά τα ζουμερά φρούτα και χωρίζονται σε οστεώδη (αυτά με ένα σπόρο οστού) και μούρο-όπως (αυτά με πολλούς σπόρους). Έτσι, το μούρο είναι ένας καρπός που έχει:

1. Πλούσια σάρκα.
2. Πολλοί σπόροι.
3. Οι σπόροι βρίσκονται μέσα στο περικάρπιο.

Τι είναι ένα πραγματικό μούρο και ένα ψεύτικο μούρο

Φρούτα μούρων στη φύση πολύ. Διακρίνονται σε διάφορους τύπους:

• τα ίδια τα μούρα (αυτά περιλαμβάνουν καρπούς ντομάτας, βατόμουρου, βατόμουρου, βακκίνιων, λεμονιού, φραγκοστάφυλων, σταφυλιών, φραγκοστάφυλων).
• ένα μήλο (καρπός ενός αχλαδιού, μια τέφρα βουνού, στην πραγματικότητα ένα μήλο και άλλα).
• κολοκύθα (φρούτα καρπούζι, πεπόνι, μελιτζάνα, κολοκύθα, κολοκυθάκια)?
• Pomeranets, ή hesperides (αυτά περιλαμβάνουν τα φρούτα των εσπεριδοειδών)?
• granatina (φρούτα ροδιού).

Όλα τα παραπάνω φυτά είναι, από επιστημονική άποψη, πραγματικά μούρα. Οι καρποί του βατόμουρου και βατόμουρου δεν πρέπει να συγχέονται με τα μούρα - δεν έχουν σπόρους, αλλά μικρά κόκαλα (drupes), συγχωνευμένα σε ένα πολύπλοκο φρούτο - ένα πολλαπλό στέλεχος. Φράουλες με φράουλες δεν θεωρούνται επίσης μούρα, αν και με την πρώτη ματιά έχουν ζουμερά σάρκα και πολλούς σπόρους. Το γεγονός είναι ότι αυτοί οι σπόροι βρίσκονται στην επιφάνεια του φρούτου και όχι μέσα σε αυτόν και στην πραγματικότητα αυτοί οι σπόροι είναι μικροσκοπικοί καρποί. Τέτοια φρούτα ονομάζονται ψεύτικα μούρα, επειδή οι ξηροί καρποί σε αυτή την περίπτωση είναι οι πραγματικοί καρποί του φυτού. Το Rosehip είναι επίσης ένα ψεύτικο μούρο, αλλά τα καρύδια του δεν είναι έξω, αλλά μέσα στο περικάρπιο.

Αυτό που ονομάζεται μούρο στην καθημερινή ζωή

Στην καθημερινή ζωή, δεν είναι απαραίτητο να γνωρίζουμε τις λεπτές αποχρώσεις των βοτανικών ταξινομήσεων · επομένως, είναι απολύτως αποδεκτό να ονομάζουμε μούρα οτιδήποτε φρούτα με μικρό, πολτοποιημένο φρούτο, όπως φραγκοστάφυλα, φραγκοστάφυλα, φράουλες, φράουλες, αχύρια, κεράσια, κεράσια, σμέουρα. Αλλά οι καρποί των μεγάλων μεγεθών (πορτοκάλι, μελιτζάνα, ακτινίδιο, καρπούζι κλπ.) Στην καθημερινή ζωή, κατά κανόνα, δεν ονομάζονται μούρα.

Τώρα ξέρετε τι είναι ένα μούρο και γιατί οι βιολόγοι και οι απλοί άνθρωποι κατανοούν αυτή τη λέξη διαφορετικά. Επιπλέον, δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι πολλά βρώσιμα μούρα αποτελούν φυσική πηγή βιταμινών, θρεπτικών ουσιών και φαρμακευτικών ουσιών.

http://elhow.ru/ucheba/opredelenija/ja/chto-takoe-jagoda

Berry

Το Berry είναι ένα φρούτο πολλαπλών σπόρων με λεπτό δερματικό εξωτερικό φρούτο, μια ζουμερή φρούτα και μια σκληρή ενδοφλέβια, που σχηματίζει ένα στερεό δέρμα σπέρματος (φλούδα σπόρου).

Ο καρπός είναι κολοκαρπικός, δηλαδή σχηματίζεται από ένα κωνοφόρο gynoecium. Το μούρο αναπτύσσεται τόσο από την ανώτερη ωοθήκη όσο και από την κάτω. στην τελευταία περίπτωση, φέρει στην κορυφή του ένα αποξηραμένο περϊντ, για παράδειγμα, σε μια φραγκοστάφυλο, μια σταφίδα. Αν το mnogognozdnaya ωοθήκη, στη συνέχεια, μούρο mnogognozdnaya π.χ. dvuhgnozdnaya μούρο - πατάτα, trohgnozdnaya - από σπαράγγια chetyrohgnezdnaya - τα μάτια της χήνας, pyatignozdnaya - τα βακκίνια ή Manchurian σταφίδα, κ.λπ. Αυτός ο τύπος φρούτα είναι χαρακτηριστικό των φυτών πολλές οικογένειες...

Αν όχι μόνο η ωοθήκη, αλλά και άλλα μέρη του λουλουδιού (για παράδειγμα, δοχεία όπως φράουλες, φράουλες και τριαντάφυλλα) λαμβάνουν μέρος στην ανάπτυξη ενός καρπού παρόμοιου με ένα μούρο σε δομή, τότε αυτός ο σχηματισμός ονομάζεται ψευδής μούρο. Τα αληθινά φρούτα (ξηροί καρποί) μπορούν να βρίσκονται τόσο στην επιφάνεια ενός ψεύτικου μούρου (σε φράουλες και φράουλες), και μέσα σε αυτό (στους γοφούς). ο καρπός αυτών των φυτών καλείται πιο σωστά "πολλαπλά υγρά".

Το περιεχόμενο

Στην καθημερινή ζωή

Στην καθημερινή ζωή, μούρο, που συνήθως αναφέρονται σε κάθε μικρό σαρκώδη φρούτα (ανεξάρτητα από την βοτανική ταξινόμηση του τύπου του εμβρύου και την αλήθεια), όπως σταφίδες, φραγκοστάφυλα (μούρο), φράουλες, φράουλες, κυνορρόδων (false μούρο), κεράσι, βατόμουρο ( drupe). Ταυτόχρονα, τα μεγάλα φρούτα στην καθημερινή ζωή, κατά κανόνα, δεν συνδέονται με μούρα (αν και από βοτανική άποψη είναι), για παράδειγμα, ντομάτα, μελιτζάνα, μπανάνα, ακτινίδιο.

Δείτε επίσης

Λογοτεχνία

• Artyushenko Ζ. Τ., Fedorov Al. A. Berry // Άτλας σχετικά με την περιγραφική μορφολογία των ανώτερων φυτών. Φρούτα / Ακαδημία Επιστημών της ΕΣΣΔ; Bot Εντάξτε τους. V. L. Komarov. - L.: Επιστήμη, Λιν. Otdel, 1986. - σελ. 79-81.
• Gubanov Ι.Α. et al. Εικονογραφημένος προσδιοριστής των φυτών στην Κεντρική Ρωσία. Σε 3 τόνους - M.: T-στην επιστημονική. ed. KMK, τεχνολόγος In-t. Ex., 2002. - Τ. 1. Φτέρες, αλογοουρά, βρύα, γυμνοσπερμίες, αγγειόσπερμα (μονόκοκκο). - σελ. 30-32. - ISBN 8-87317-091-6

Σύνδεσμοι

• Berry - άρθρο από τη Μεγάλη Σοβιετική Εγκυκλοπαίδεια (ελέγχεται 14 Αυγούστου 2010)
• Berry // Εγκυκλοπαιδικό λεξικό Brockhaus και Efron: Σε 86 τόμους (82 τόνους και 4 επιπλέον). - SPb., 1890-1907. (Verified 19 Ιανουαρίου 2012)
• Φρούτα φυτών: εκπαίδευση και μορφολογία (Verified 19 Ιανουαρίου 2012)

Ίδρυμα Wikimedia. 2010

Δείτε τι "Berry" είναι σε άλλα λεξικά:

μούρο - μούρο, s... Ρωσικά ορθογραφικό λεξικό

BERRIES - Γυναίκα μικρά, σαρκώδη φρούτα, πιο παραδοσιακά, στα οποία οι σπόροι είναι κλεισμένοι. το φρούτο μας: φραγκοστάφυλα (μαύρα, κόκκινα), σμέουρα, φραγκοστάφυλα, φράουλες, φράουλες, βατόμουρα, βατόμουρα, πριγκίπισσες, καρότα, βατόμουρα (μαύρα και μπλε)

Berry - YAGODIN YAGODKIN Στην καρδιά του, προφανώς, η λέξη μούρο (μούρο) σε μια από τις έννοιές της (στα πολωνικά, για παράδειγμα, μάγουλα). Μέσα από το βήμα ενός ψευδώνυμου (για παράδειγμα, ένα κακό μούρο), το επώνυμο προήλθε από τις δυτικές ουκρανικές και δυτικές ρωσικές διαλέκτους. Προσωπικό όνομα Berry...... Ρωσικά επώνυμα

BERRIES - BERRIES, μούρα, σύζυγοι. Ένα μικρό ζουμερό καρπό από θάμνους ή ποώδη φυτά. Φράουλες Βατόμουρα. Μαρμελάδα μούρων. Συλλέξτε τα μούρα. "Όλα τα μούρα έχουν φύγει." Τσέχοφ. ❖ Μούρα κρασιού βλέπε κρασί. Wolfberry βλέπει λύκος. Το (ένα,...... Επεξηγηματικό Λεξικό του Ushakov

μούρο - Δείτε τον καρπό ενός τομέα μούρων. Λεξικό των ρωσικών συνωνύμων και παρόμοιων εκφράσεων. κάτω από ed. Ν. Αμπράμοβα, Μ.: Ρωσικά λεξικά, 1999. Μούρα, βατόμουρα, βατόμουρα, μούρα, μούρα, σταφίδες, βατόμουρα, φράουλες, ροζανίκι, σικσά, φράουλες,

BERRIES - BERRIES, s, θηλυκό. 1. Ένα μικρό ζουμερό καρπό από θάμνους, θάμνους νάνος, θάμνους και ποώδη φυτά. Μούρα φραγκοστάφυλου, σμέουρα. Βατόμουρα, βακκίνια. 2. Αναβολή Σχετικά με μια υγιή και ελκυστική γυναίκα, μια κοπέλα (απλή.). Είμαι κορίτσι. Σαράντα χρόνια γυναίκα... επεξηγηματικό λεξικό του Ozhegov

μούρο - μούρο: 1; σταφύλια · 2 ?? πατάτα μούρο (bácca), μη ανοιγμένα ζουμερά φρούτα πολλαπλών σπόρων με λεπτό δέρμα εξωκάρπιο και ζουμερό μεσό και ενδοκάρπιο. Ο σαρκώδης ιστός μπορεί να σχηματίζεται εξ ολοκλήρου από το τοίχωμα των ωοθηκών ή κυρίως από...... Γεωργία. Μεγάλο Εγκυκλοπαιδικό Λεξικό

Berry - Heinrich G. (1891 1938). Μέλος του κόμματος από το 1907. Οι εργασίες του κόμματος πραγματοποιήθηκαν στο Nizhny Novgorod και στο Petrograd. Το 1919 1922 Μέλος του Διοικητικού Συμβουλίου του Λαϊκού Επιμελητηρίου Εξωτερικού Εμπορίου. Από το 1924, αναπληρωτής πρόεδρος της OGPU στο SNK της ΕΣΣΔ. Το 1934 1936 Επίτροπος...... 1000 βιογραφίες

YAGODA - Heinrich G. (1891 1938), πολιτικός. Από το 1920 ήταν μέλος του Προεδρείου της Cheka, από το 1924 ο αναπληρωτής πρόεδρος της OGPU στο Συμβούλιο των Λαϊκών Επιτροπών της ΕΣΣΔ. Γενικός Επίτροπος για την Κρατική Ασφάλεια (1935), Λαϊκός Επίτροπος Εσωτερικών Υποθέσεων της ΕΣΣΔ (1934 36), ένας από τους...... Ρωσική ιστορία

BERRIES - (bacca, uva), ζαχαρούχα φρούτα πολλαπλών σπόρων, με ένα λεπτό δερμάτινο εκκρεμές και ζουμερό ανάμεσα σε φυτά. Εμφανίζεται στο μέγιστο. οικογενειών (σολάνα, κρίνος, αμπέλια, καραβίδες κ.λπ.). (Πηγή: "Βιολογικό...... Βιολογικό εγκυκλοπαιδικό λεξικό

Yagoda G. G. - Heinrich G. Yagoda, 1 ος Επιστημονικός Επίτροπος Εσωτερικών της ΕΣΣΔ... Wikipedia

http://med.academic.ru/dic.nsf/ruwiki/118186

Μούρα

Σε αυτή την ενότητα, διαβάστε ενημερωτικά άρθρα σχετικά με όλα τα μούρα από το Α έως το Ω, τα οποία μπορούν να καταναλωθούν. Ποια μούρα είναι πιο χρήσιμα για τα παιδιά και κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, πώς να κάνετε μαρμελάδα από τα μούρα και πολλά άλλα. Ευτυχισμένη ανάγνωση!

Τι είναι διαφορετικό από το μούρο φρούτων

Οι άνθρωποι τρώνε μια ποικιλία φυτικών προϊόντων. Πολλοί από αυτούς διαφέρουν ζουμερή και γλυκιά σάρκα. Λίγοι άνθρωποι σκέφτονται ποιες κατηγορίες χωρίζονται και πώς διαφέρουν μεταξύ τους.

Φρούτα

Οι επιστήμονες δεν χρησιμοποιούν τον όρο "φρούτα", αντικαθιστώντας το με τη λέξη "φρούτα". Ο ορισμός αυτός χρησιμοποιείται για να περιγράψει το βρώσιμο τμήμα της βλάστησης που σχηματίζεται λόγω της επικονίασης ενός λουλουδιού ή ωοθήκης. Τα λαχανικά δεν ανήκουν σε αυτή την ποικιλία.

Αριθμός φρούτων:

Με απλά λόγια, ο καρπός θεωρείται κάθε καρπός του φυτού, ωριμάζει στα δέντρα και έχει χυμώδη σάρκα και σπόρους για αναπαραγωγή.

Berry

Οι εμπειρογνώμονες αποδίδουν στα μούρα όλα τα φρούτα, αναπτύσσονται από μια ωοθήκη, και έχουν μια ζουμερή σάρκα και πολλούς μικρούς σπόρους. Τα ωάρια, κατά τη διαδικασία ωρίμανσης των μούρων, μετασχηματίζονται σε περικάρπιο κατάλληλο για κατανάλωση. Τα εν λόγω φρούτα μπορεί να έχουν έως και αρκετά χαλίκια με λεπτό δέρμα. Αυτή η κατηγορία επιτρέπεται να περιλαμβάνει προϊόντα που είναι οικεία σε όλους, για παράδειγμα, φραγκοστάφυλο, καρπούζι ή μπανάνα. Η Wikipedia επιβεβαιώνει τη θεωρία που περιγράφεται.

Οι σπόροι στα μούρα είναι ενσωματωμένοι στον πολτό, με εξαίρεση το πιπέρι. Οι σπόροι του βρίσκονται στο κοίλο εσωτερικό τμήμα του καρπού.

Παραδείγματα αυτών των μούρων:

Γιατί δεν έχουν όλα τα μούρα σπόρους στο κέντρο; Οι ειδικοί επισημαίνουν την έννοια - ψεύτικα μούρα ή polynokoshki. Αυτά περιλαμβάνουν φρούτα που έχουν οστά στην επιφάνεια ή αμέσως κάτω από το κέλυφος, για παράδειγμα, φράουλες ή σμέουρα.

Ψεύτικα μούρα αναπτύσσονται και μειώνουν τις ωοθήκες. Η ιδιαιτερότητά τους είναι ότι στη δομή των λουλουδιών μούρων αναπτύσσονται οι ιστοί που βρίσκονται έξω από την ωοθήκη.

Παράδειγμα ψεύτικων μούρων:

Στην καθημερινή ζωή, τα μούρα ονομάζονται όλα τα φρούτα που έχουν γλυκόξινη γεύση και μικρό μέγεθος. Μέσα δεν θα πρέπει να υπάρχουν μεγάλοι σπόροι, οι βρώσιμοι σπόροι δεν λαμβάνονται υπόψη.

Οι εσπεριδοειδείς θεωρούνται τροποποιημένα μούρα με πυκνό δέρμα και ζουμερό πολτό. Οι εμπειρογνώμονες έδωσαν τέτοιους καρπούς το όνομα - πορτοκαλί. Φρούτα με ακόμη πιο πυκνό δέρμα, όπως σκουός ή κολοκυθάκια, είναι μούρα, αλλά έχουν ένα ειδικό όνομα - κολοκύθα.

Πώς να διακρίνετε τα φρούτα από το μούρο

Στη βοτανική δεν υπάρχει έννοια - "Φρούτα". Όλα όσα αναπτύσσονται από τις ωοθήκες θεωρούνται καρπός. Τα μούρα ανήκουν σε αυτή την κατηγορία, έχουν μόνο μια μικρότερη ονομασία "πολλαπλά σπαρμένα φρούτα". Μπορείτε να συνοψίσετε - ό, τι έχει ζουμερό πολτό και πολλά μικρά σπέρματα μέσα είναι μούρα, και οτιδήποτε άλλο είναι καρπό.

Στο έθνος, όλοι οι καρποί μικρού μεγέθους με ευχάριστη, γλυκόξινη γεύση και λαμπερό χρώμα του δέρματος ονομάζονται μούρα, ανεξάρτητα από την κατηγορία των προϊόντων αυτών που ανήκουν στους βοτανολόγους. Όλοι οι καρποί που δεν μπορούν να ληφθούν με δύο δάχτυλα ονομάζονται φρούτα.

Μούρα ληφθεί για να χρησιμοποιήσει ένα ή το σύνολο χούφτα. Δεν μπορείτε να το κάνετε αυτό με φρούτα, είναι πολύ μεγάλο και πρέπει να δαγκώσετε κομμάτια από αυτό.

Τα φυτικά προϊόντα διακρίνονται από τον τύπο ανάπτυξης. Ό, τι μεγαλώνει σε χορτώδεις φυτά ή θάμνους είναι μούρα, και μόνο φρούτα μεγαλώνουν σε δέντρα. Αλλά πρέπει να σημειωθεί ότι σε αυτή τη θεωρία υπάρχουν ασυνέπειες, καθώς το rowan ανήκει στα μούρα, παρά το γεγονός ότι μεγαλώνει σε ένα δέντρο.

Τα φρούτα εξετάζουν μερικά φρούτα που καλλιεργούνται σε καλλιεργούμενα φυτά. Και τα μούρα μπορούν να είναι τόσο πολιτιστικά όσο και άγρια. Τα μικρά φρούτα μπορούν να είναι βρώσιμα και δηλητηριώδη. Τα φρούτα δεν έχουν τέτοιο διαχωρισμό.

Πώς να εξηγήσετε σε ένα παιδί

Προκειμένου ένα παιδί από την παιδική ηλικία να έχει μια σωστή κατανόηση του κόσμου, πρέπει να ειπωθεί για τη διαφορά ανάμεσα σε ένα μούρο από ένα φρούτο και ένα λαχανικό.

Για τα παιδιά, οι πληροφορίες γίνονται πιο προσπελάσιμες αν προσφέρονται με ένα σαφές παράδειγμα.

Για να εξηγήσει τι είναι ένα μούρο, το παιδί θα πρέπει να παρουσιάσει μια τομή του προϊόντος έτσι ώστε να μπορεί να δει καθαρά ότι τα εν λόγω φρούτα έχουν σαρκώδη σάρκα και πολλούς σπόρους μέσα. Ο πιο βολικός τρόπος για να γίνει αυτό είναι με το παράδειγμα του φραγκοστάφυλου, καθώς έχει μια οπτική δομή.

Προκειμένου το παιδί να καταλάβει τη διαφορά ανάμεσα σε ένα μούρο και ένα φρούτο, θα πρέπει να προτείνετε να συγκρίνει το μήλο και τα σταφύλια. Ο πρώτος έχει μια πυκνή δομή, μεγάλο μέγεθος και πυκνά οστά που διαχωρίζονται από τον πολτό από ένα πυκνό διαμέρισμα, η δομή των σταφυλιών είναι σημαντικά διαφορετική, είναι, όπως και τα περισσότερα μούρα, μαλακά και ζουμερά και οι σπόροι βρίσκονται σε άμεση επαφή με τους ιστούς των καρπών.

Παρά το γεγονός ότι μια θεωρία είναι διαφορετική από την άλλη, η διαφορά μεταξύ της ορολογίας δεν έχει καμία επίδραση στη χημική σύνθεση των τροφίμων. Καθώς το έμβρυο δεν το όνομα, θα είναι χρήσιμο για το σώμα.

http://yagodydom.ru/yagody

Μούρα

Τα μούρα είναι φρούτα πολλαπλών σπόρων με ζουμερό μεσαίο, λεπτό δέρμα και μια εσωτερική πέτρα. Είναι παρόμοια με τα φρούτα και δεν έχουν μια θεμελιώδη διαφορά.
Ταξινόμηση Berry:
1. Πραγματικά. Αυτή η κατηγορία περιλαμβάνει τυπικά φρούτα που περιέχουν 2 έως 5 σπόρους, με πυκνό δέρμα.
Ανάλογα με τον αριθμό των κόκκων μούρα χωρίζονται σε: odnokostochkovye (barberry, buckthorn, gumi) dvuhkostochkovye (μαύρο στρύχνος, σταφύλια), trehkostochkovye (σπαράγγια) chetyrehkostochkovye (βατόμουρο, σταφίδα, κοράκια μάτια) pyatikostochkovye (βατόμουρου, κουμαριές, μύρτιλο, τα βατόμουρα ), πολυκυστική (φραγκοστάφυλο, ακτινίδια).
2. Ψέμα. Ο πολτός του καρπού αυτού του είδους σχηματίζεται όχι από την ωοθήκη του άνθους, όπως συνήθως, αλλά από άλλα μέρη του φυτού (δοχείο). Για τους εκπροσώπους των ψεύτικων μούρων περιλαμβάνουν: άγριο τριαντάφυλλο, φράουλα, φράουλα.
3. Δύσκολο. Εξωτερικά, κάθε ένα από αυτά αφηρημένα θυμίζει μινιατούρα μούρα. Αυτή η ομάδα περιλαμβάνει τα ακόλουθα φυτά: σμέουρα, μούρα, σμέουρα, βατόμουρα.
Κάθε είδος έχει ένα χαρακτηριστικό σύνολο ιδιοτήτων για αυτό, αλλά όλοι οι κήποι ή τα άγρια ​​μούρα είναι:
- πηγές συμπληρωμάτων διατροφής, βιταμινών και σακχάρων,
- τους ισχυρότερους ανοσορυθμιστές.
- προμηθευτές ενέργειας ·
- "μαχητές" για την υγεία του δέρματος, των αρθρώσεων, των αιμοφόρων αγγείων, των ματιών, μειώνουν τη φλεγμονή στο σώμα.
- προμηθευτές νερού, θαμπό το αίσθημα της πείνας.
Επιπλέον, λόγω της περιεκτικότητας του φυλλικού οξέος και φυτικές ίνες, οι μούρα εμπλέκονται στην ανάπτυξη της ορμόνης «χαρά» - σεροτονίνης ομαλοποίηση της πίεσης του αίματος, προστατεύουν την καρδιά και τα αιμοφόρα αγγεία από πλάκες χοληστερόλης.
Για όλες τις χρησιμότητες, μην τις καταχραστείτε. Διαφορετικά θα οδηγήσει σε δυσπεψία, εμφάνιση πράσινης χροιάς, σπασμούς, διάρροια. Παρακολουθήστε μετριοπάθεια και ξεπλύνετε το στόμα σας μετά από κάθε λήψη νέων δώρων της φύσης. Έτσι εξοικονομείτε σμάλτο των δοντιών από τις επιζήμιες επιδράσεις των οργανικών οξέων.

Λευκή σταφίδα

Τα άχρωμα μούρα που ανήκουν στην οικογένεια Gooseberry, τα οποία είναι ένα πηγάδι βιταμινών και μικροστοιχείων, είναι γνωστά σε όλους ως λευκή σταφίδα. Αυτοί είναι καρποί που έχουν βρει την εφαρμογή τους σε διάφορους τομείς - από τη βιομηχανία τροφίμων έως τις φαρμακευτικές και καλλυντικές βιομηχανίες. Λαϊκό.

Μαύρη σταφίδα

Η μαύρη σταφίδα είναι μια αποθήκη βιταμινών και χρήσιμα μικροστοιχεία. Τα μούρα του είναι ιδιαίτερα πολύτιμα επειδή περιέχουν βιταμίνη C, η οποία επηρεάζει την ανάπτυξη και την επιδιόρθωση των κυττάρων στο ανθρώπινο σώμα. Συνιστάται να φάτε φραγκοστάφυλα σε μια νέα μορφή, είναι επίσης δυνατό να κάνετε ξήρανση από αυτό, από το οποίο θα πάρετε πλούσιο και αρωματικό τσάι ή.

Cranberries

Τα βακκίνια είναι ένα από τα πιο θρεπτικά μούρα που ανέχονται καλά τις χαμηλές θερμοκρασίες. Δεν είναι περίεργο ότι το συνηθισμένο περιβάλλον είναι οι βόρειες περιοχές. Οι ωφέλιμες ιδιότητες αυτού του κόκκινου δώρου είναι η φύση που είναι γνωστή σε πολλές χώρες. Εκτιμάται για την ικανότητα διατήρησης της ενεργειακής του σύνθεσης, ακόμη και με παρατεταμένη.

Κόκκινη σταφίδα

Η κόκκινη σταφίδα είναι ένας μικρός θάμνος των οποίων τα φύλλα πέφτουν το χειμώνα. Αναφέρεται στο πολυετές, και ο πλησιέστερος συγγενής του - είναι φραγκοστάφυλο. Σε αντίθεση με τους δακτυλίους μαύρης σταφίδας, αυτές είναι υψηλότερες, σαν να τείνουν προς τα πάνω. Κάθε χρόνο, αναπτύσσονται νέες βλαστοί, οι οποίες ενισχύουν τον θάμνο και γίνονται.

Γλυκό κεράσι

Το γλυκό κεράσι είναι μία από τις πρώτες καλλιέργειες φρούτων της τέλους της άνοιξης ή των αρχών του καλοκαιριού, που ικανοποιεί τη γλυκιά γεύση και τη φωτεινή εμφάνιση. Τα κεράσια ονομάζονται επίσης κεράσια πουλιών. Βιολογική περιγραφή Το γλυκό κεράσι ανήκει στην οικογένεια του ροζ. Αυτό το δέντρο είναι περίπου 10 μέτρα ύψος και είναι ένα από τα αρχαιότερα ξυλώδη φυτά.

Πουλιά κεράσι

Πιθανώς λίγοι άνθρωποι το γνωρίζουν αυτό, αλλά το κεράσι είναι εξαιρετικά χρήσιμο για τη θεραπεία διαφόρων ασθενειών και η μυρωδιά του βοηθά να απαλλαγούμε από κρότωνες. Το γεγονός είναι ότι τα λουλούδια και τα φύλλα αυτού του φυτού περιέχουν μια τεράστια ποσότητα ουσιών που έχουν αντιμικροβιακές, αντιβακτηριακές και αντιπαρασιτικές.

Goji μούρα

Πριν από μερικά χρόνια, όταν το Διαδίκτυο είναι γεμάτο από χαμηλής ποιότητας διαφήμιση και οι γυναίκες που αγοράζονται στο πρόγραμμα απώλειας βάρους στυλ «να χάσει 100 κιλά σε 1 ώρα», εμφανίστηκε στην αγορά ένα μοναδικό προϊόν - goji μούρα. Για τον άνθρωπο στο δρόμο, φαινόταν να είναι ένα παγκόσμιο φάρμακο για τα πάντα: από το υπερβολικό βάρος μέχρι την παθολογική κατάσταση.

Άγρια φράουλα

Οι φράουλες αποκτήθηκαν ως μια σπάνια λιχουδιά. Μόνο 3 εβδομάδες το χρόνο, μπορεί να φανεί συσκευασμένο σε πλαστικά κύπελλα στην στοιχειακή αγορά. Η περίοδος ωρίμανσης τόσο των άγριων όσο και των καλλιεργούμενων ποικιλιών είναι ίδια, οπότε ο πληθυσμός προσπαθεί να αρπάξει όσο το δυνατόν περισσότερα μούρα σε σύντομο χρονικό διάστημα. Φράουλες μπροστά από φράουλες.

Elderberry

Το Elderberry ανήκει στους διακλαδισμένους θάμνους της οικογένειας Adox. Από τους αρχαίους χρόνους, το elderberry χρησιμοποιείται ως φάρμακο στην ιατρική, ως διακοσμητικό φυτό σε κήπους και ως γαστρονομικό συστατικό σε πιάτα. Χρησιμοποιείται ακόμη και ως εργαλείο για την καταπολέμηση των τρωκτικών. Ακόμη και στην αρχαία Ρώμη και την αρχαία Ελλάδα, το φυτό καλλιεργήθηκε για.

Ελιές

Οι ελιές κατέχουν εδώ και πολύ καιρό ένα αξιόλογο μέρος στις εθνικές κουζίνες πολλών εθνών του κόσμου. Στη χώρα μας, οι ελιές εμφανίστηκαν σχετικά πρόσφατα, οπότε η διαμάχη γύρω τους δεν υποχωρεί. Έχουν μια ενδιαφέρουσα πικάντικη γεύση, η οποία είναι δύσκολο να περιγραφεί ακόμη και για έναν έμπειρο δοκιμαστή: και οι δύο έχουν πικρία και γλυκύτητα, ξινό και.

Θαλασσινό δέντρο

Η πατρίδα της θάλασσας θεωρείται τα ψηλά βουνά των Ιμαλαΐων. Οι ντόπιοι αποκαλούν με αγάπη αυτά τα δέντρα "ιερά φρούτα". Στην Κίνα, τα οφέλη από αυτά τα μούρα είναι γνωστά για 12 αιώνες. Και σύμφωνα με τον μνημόνιο της Μογγόλης, ο Τζινγκς Χαν και ο στρατός του χρησιμοποίησαν αυτά τα μούρα πριν από κάθε νικηφόρο μάχη. Σχετικά με τη μοναδικότητα αυτών των φρούτων και να ξέρετε.

Ρόουαν

Το Rowan είναι ένα όμορφο σγουρό δέντρο, που διακρίνεται έντονα το χειμώνα μεταξύ των χιονιού με τα κόκκινα μούρα του. Το δέντρο Rowan ονομάζεται συχνά το δέντρο της υγείας. Τα μούρα Rowan είναι φρέσκα και άγευστα: είναι πικρά. Μετά τον πρώτο παγετό, η πικρία του φρούτου μειώνεται σημαντικά και γίνεται μια αγαπημένη θεραπεία για τα πουλιά. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο είναι.

Φράουλες

Φράουλα θεωρείται ένα από τα πιο δημοφιλή μούρα. Λόγω της καρδιάς του, συνδέεται με την αγάπη και το πάθος. Είναι πολύ χρήσιμο λόγω της μεγάλης ποσότητας βιταμινών και ανόργανων συστατικών που περιέχει. Επιπλέον, χρησιμοποιείται συχνά για την απώλεια βάρους, υπάρχει ακόμη και μια ειδική φράουλα.

Βακκίνια

Τα βακκίνια έχουν γίνει ένα είδος φετίχ στη σύγχρονη κουλτούρα της υγιεινής διατροφής. Το Berry προστίθεται στις βιταμίνες, συμπληρώματα διατροφής, υπόσχεται ότι η σύνθεση και οι ευεργετικές ιδιότητές του θα κάνουν την όρασή σας πιο έντονη, τη μέση πιο λεπτή και τον εγκέφαλο πιο ενεργό. Αυτό συμβαίνει πραγματικά και τι κρύβει το βατόμουρο από μόνο του; Ιστορικό ιστορίας προϊόντων.

Blackberry

Ανήκει στους μισούς θάμνους, που ανθίζουν εδώ και πολλά χρόνια. Το άγριο βατόμουρο είναι εξαιρετικά κοινό σε εύκρατα γεωγραφικά πλάτη και στα βόρεια της Ευρασίας. Αναπτύσσεται ιδιαίτερα εύκολα στα δάση στην περιοχή της δασικής στέπας. Τα βατόμουρα είναι πολύ σπάνια, οπότε για να πάρετε αυτό το μούρο, απλά πρέπει να περιμένετε.

Barberry

Το Barberry ανήκει στους θάμνους (ορισμένα είδη - σε μικρά δέντρα), τα οποία βρίσκονται στην Ευρώπη, τη Βόρεια Αμερική και ακόμη και την Ανατολική Σιβηρία. Βασικά καλλιεργούνται τεχνητά δέντρα που εκτρέφονται σε κήπους. Γενικά χαρακτηριστικά Αυτά είναι κυρίως ημι-αειθαλής (με μερικώς πτώση φύλλωμα) φυτά με κλαδιά.

Βακκίνια

Τα βακκίνια είναι η «βασίλισσα» των βόρειων γεωγραφικών τομών. Περιλαμβάνει περίπου 100 είδη διαφόρων θάμνων και δέντρων βατόμουρου. Η περιοχή της διανομής του είναι πολύ μεγάλη: να αυξάνεται μέσα στο δάσος, τάιγκα, κωνοφόρα δάση και τυρφώνες των βρύων της Ευρώπης και της Ασίας, στα βουνά του Καυκάσου. Blueberry, ή myrtle, είναι το πιο κοινό.

Αγιόκλημα

Μερικοί κηπουροί δεν συνειδητοποιούν καν ότι τα περισσότερα από τα γοητευτικά φυτά που διακοσμούν την περιοχή γύρω από το σπίτι δεν είναι μόνο όμορφα διακοσμητικά φυλλώματα, αλλά ένα φυσικό φαρμακείο. Ίσως, πολλοί άνθρωποι ξέρουν τι το αγιόκλημα μοιάζει, αναγνωρίζουν το γλυκό άρωμα των λουλουδιών του, αλλά δεν γνωρίζουν καν πόσο.

Λεμόνι

Ονομάζουμε λεμόνι φυτό, τους Κινέζους - "Wu Wei Ji", το οποίο μεταφράζεται ως "ένα φυτό με πέντε γεύσεις". Σε Schizandra μούρα και μάλιστα μπορεί να rasprobovat κλασικές γεύσεις: ξινό, πικρό, γλυκό, αλμυρό και πικάντικο και ανατολική σοφοί τους που συνδέονται με 5 στοιχεία: ξύλο, φωτιά, γη, μέταλλο και νερό. Εξ ου και η πίστη.

Το Irga (Korinka) είναι ένας φυλλοβόλος θάμνος της οικογένειας ροζ. Σήμερα, υπάρχουν 19 φυτικά είδη και αρκετές υβριδικές μορφές που βρίσκονται στη νότια και κεντρική Ευρώπη, στον Καύκασο, στην Κριμαία, στην Ιαπωνία, στη Βόρεια Αμερική και στην Αφρική. Η Irga είναι ανεπιτήδευτη, προσαρμόζεται εύκολα στις περιβαλλοντικές συνθήκες, επομένως ευρεία.

Mulberry

Η ανθρωπότητα έχει ήδη αισθανθεί τα οφέλη της μουριάς για περισσότερα από τέσσερα χιλιάδες χρόνια. Αυτό είναι ακριβώς το φυτό, χάρη στο οποίο εμφανίστηκε το παγκοσμίου φήμης αρχαίο κινέζικο μετάξι. Στις χώρες της Ανατολής, αυτό το δέντρο εξακολουθεί να θεωρείται ιερό, και στην Ιεριχώ, λένε, και σήμερα μπορείτε να δείτε τη μουριά κάτω από την οποία ο Ιησούς κάθισε. Γ.

Φραγκοστάφυλο

Πολλά φραγκοστάφυλα συνδέονται με καλοκαιρινό και καλοκαιρινό εξοχικό σπίτι. Νόστιμα, ελαφρώς όξινα μούρα ευχάριστα αναζωογονηθούν στις ζεστές μέρες του καλοκαιριού. Και είναι επίσης ένας από τους πιο χρήσιμους καρπούς που μας αποδίδονται από τη φύση. Γενικά χαρακτηριστικά Το φραγκοστάφυλο είναι ένας θάμνος κοντά σε σχέση με την κορινθιακή σταφίδα. Και τα δύο φυτά ανήκουν στην ίδια οικογένεια. Προτείνετε αυτό.

Juniper

Είναι ένα φυσικό αντιβακτηριακό, αντιικό, διουρητικό και αντισηπτικό. Στην αρχαιότητα, τα μούρα κέδρου έλαβαν μολυσματικές ασθένειες και δόθηκαν σε γυναίκες για να διευκολύνουν τον τοκετό. Σήμερα το άρωμα αυτού του δέντρου είναι γνωστό σε πολλούς χάρη στο gin, το οποίο χρησιμοποιείται για την αρωματοποίηση.

Cherry

Οι ερευνητές υποθέτουν ότι τα πρώτα κερασιά εμφανίστηκαν στη Μεσοποταμία και από τότε τα γλυκά και ξινά μούρα δεν χάνουν τη δημοτικότητά τους. Τα μούρα των κερασιών προκάλεσαν απόλαυση μεταξύ των Αιγυπτίων και των Ελλήνων, και οι Ρωμαίοι λατρεύουν τα ευαίσθητα λουλούδια αυτού του δέντρου. Οφέλη για το σώμα Οι περισσότεροι από εμάς συνειδητοποιούμε ότι το κεράσι είναι εξαιρετικό.

Cloudberry

Ξέρετε ότι στον κόσμο υπάρχει ένα μούρο, που θυμίζει πολύ τα σμέουρα; Αυτό το νεροτσουλήθρα είναι ένα χρυσό-κεχριμπάρι όξινο μούρο κοινές στις βαλτώδεις βόρειες περιοχές της Ρωσίας, στις σκανδιναβικές χώρες, τον Καναδά και ορισμένες αμερικανικές πολιτείες. Το επιστημονικό όνομα αυτής της κουλτούρας προέρχεται από την ελληνική λέξη, η οποία μεταφράζεται ως.

Chokeberry

Αν οι φαρμακοποιοί έπρεπε να δημιουργήσουν ένα φυτό "από όλες τις ασθένειες", θα ήταν αναμφισβήτητα μαύρη φρούτα τέφρα βουνού, η οποία είναι και η αρωνία. Οι γιαγιάδες μας χρησιμοποίησαν επίσης αυτά τα καταπληκτικά μούρα με όφελος, ενισχύοντας την υγεία τους και την επούλωση από πολλές πληγές. Τι είναι chokeberry Chokeberry είναι φυλλοβόλα μούρα.

Κάουβορ

Τα οφέλη των μούρων μερικές φορές φαίνονται ατελείωτα. Τα βακκίνια ενισχύουν τα αιμοφόρα αγγεία σε ασθενείς με διαβήτη, τα βακκίνια θεραπεύουν λοιμώξεις στο ουροποιητικό σύστημα, τα σμέουρα είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά. Οι ερευνητές λένε ότι σχεδόν όλα τα μούρα μπορούν να προστατεύσουν από τον καρκίνο. Και το λιοντάρι επίσης. Γενικά χαρακτηριστικά Το Lingonberry είναι αειθαλή.

Cornel

Φαίνεται ότι η δημοτικότητα του dogwood είναι στο παρελθόν. Στην Ευρώπη, αυτή η κουλτούρα γνώρισε μια κορυφή δόξα στη στροφή του 18ου και 19ου αιώνα. Τότε το φυτό αυτό θεωρήθηκε ως συνώνυμο της κομψότητας και της πολυτέλειας, ήταν διακοσμημένα με κήπους με μοναστήρια και κτήματα ευγενών και από τα φρούτα έκαναν ένα από τα πιο δημοφιλή ποτά εκείνη την εποχή - το λικέρ από τα μούρα.

Καλίνα

Οι πρόγονοί μας φαινόταν πάντα να γνωρίζουν τις θεραπευτικές ικανότητες του viburnum. Μας έδωσαν αρχαίες συνταγές, οι οποίες αναφέρουν όχι μόνο τα ζουμερά φωτεινά κόκκινα μούρα, αλλά και τους σπόρους, τα φύλλα, τα λουλούδια και ακόμη και το φλοιό τους. Αυτό το δώρο της φύσης μπορεί να απαλλαγεί από πολλές ασθένειες, έχει τονωτικές ιδιότητες και σπάνια προκαλεί αλλεργίες. Συνολικά

Physalis

Το Physalis είναι ένα πολυετές βότανο της οικογένειας Solanaceae, ευρέως αναφερόμενο ως καστανό, κεράσι pezya, ουροδόχος κύστη, γαιοκίτρινο μούρο και σμαραγδένιο μούρο. Η μεγαλύτερη ποικιλία ειδών βρίσκεται στην Κεντρική και Νότια Αμερική. Υπάρχουν 115 ποικιλίες Physalis, οι οποίες χωρίζονται σε διακοσμητικά και άγρια.

http://foodandhealth.ru/yagody/

Λίστα μούρων - διάφορα είδη

Τα μούρα ανά πάσα στιγμή στο τραπέζι είναι ένα αγαπημένο γεύμα. Το γλυκό ευχάριστο άρωμα των καρπών μοιάζει με τον εαυτό του. Εδώ είναι τα ονόματα των μούρων, τα οποία θα προκαλέσουν το σάλιο, αλλά ορισμένα από τα ονόματα των μούρων θα ακουστούν μόνο για πρώτη φορά.

Ξέρετε;

• Φράουλα δεν είναι πραγματικά ένα μούρο! Αυτό είναι ένας καρπός που έχει περίπου 200 σπόρους έξω.
• Το μύρτιλλο πιστεύεται ότι βελτιώνει το όραμα.
• Ανανάς είναι ένα μούρο που ωριμάζει πιο γρήγορα, βάζοντας το ανάποδα.
• Φρέσκα ή αποξηραμένα φύλλα σμέουρων χρησιμοποιούνται ως τσάι βοτάνων για τη ρύθμιση του εμμηνορροϊκού κύκλου.
• Με την κατανάλωση σταφυλιών το πρωί, μπορείτε να χάσετε κατά μέσο όρο 1,5 κιλά.
• Οι ντομάτες δεν είναι λαχανικά, αλλά φρούτα. Εκτός αυτού, είναι επίσης μούρα!

Θα συναντήσετε καταπληκτικά ονόματα μούρα στον κατάλογο, τα οποία είναι μούρα. Μπορεί να σας αμηχανία, αλλά μερικά από τα ονόματα των φρούτων δεν είναι μούρα. Η λεπτή γραμμή που χωρίζει αυτά τα φρούτα είναι η ταξινόμηση που ορίζεται στη βοτανική.

Σε αυτό το άρθρο, "βρώσιμα άγρια ​​μούρα", προσφέρουμε περισσότερες λεπτομέρειες σχετικά με τα μούρα. Και σε αυτό το άρθρο μπορείτε να βρείτε μια λίστα με ονόματα φρούτων με φωτογραφίες. Σε αυτό το άρθρο μπορείτε ήδη να εξοικειωθείτε με τα φρούτα και τους τύπους των φρούτων.

Πώς στη βοτανική κατανόηση του όρου μούρα; Τα μούρα είναι καρποί που έχουν εσωτερική σάρκα, βρώσιμο δέρμα, περικάρπιο, που παράγεται από μία ωοθήκη. Με άλλα λόγια, είναι μια ωοθήκη με πολτό που αναπτύσσεται σε ένα ζουμερό καρπό και δεν υπάρχει εμπόδιο μεταξύ των σπόρων και του πολτού που τρέφονται με αυτούς τους σπόρους.

Αντιεπαγγελματική κατανόηση των μούρων: Όλα τα μικρά ζουμερά, χρωματισμένα φρούτα με πολτό είναι μούρα.

Λίστα μούρων.

Τα σωστά μούρα: Ταιριάζουν στον βοτανικό ορισμό των μούρων. Ως εκ τούτου είναι πραγματικά μούρα.

Barberry: Φρούτα Barberry είναι μικρά μούρα, κόκκινο ή σκούρο μπλε. Τα βακκίνια είναι μεγάλα και στενά φρούτα. Χρησιμοποιούνται για την παρασκευή μαρμελάδας και βάμματα. Είναι πλούσια σε βιταμίνη C.

Elderberry: Έχουν αντιοξειδωτικές ιδιότητες που μειώνουν τα επίπεδα χοληστερόλης, αυξάνουν την όραση, ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα και επίσης εξαλείφουν τα προβλήματα με την καρδιά, το βήχα, το κρύο, τη γρίπη, τις βακτηριακές και ιογενείς λοιμώξεις, την αμυγδαλίτιδα. Προστίθεται επίσης στο παγωτό και σε πολλά άλλα προϊόντα: κοκτέιλ, μαρμελάδες, μαγειρικά σκεύη, μακαρόνια και σιρόπια.

Σταφύλια: Τα σταφύλια περιέχουν βιταμίνες Α, C και Β6. Περιέχουν επίσης κάλιο, ασβέστιο, μαγνήσιο και φολικό οξύ.

Αγιόκλημα: Είναι πλούσιο σε ασβέστιο, μαγνήσιο, κάλιο, βιταμίνη C και κουρσετίνη (ένα οξύ που καταπολεμά τις ελεύθερες ρίζες). Το αγιόκλημα έχει χρησιμοποιηθεί στην κινεζική παραδοσιακή ιατρική εδώ και αιώνες. Υπάρχουν μερικές δηλητηριώδεις ποικιλίες αγιόκλημα. Κατά συνέπεια, το αγιόκλημα είναι καλύτερο να αγοράσει στο κατάστημα παρά να μαζέψει στη φύση. Μπορείτε να διαβάσετε σχετικά με το χυμό φρούτων εδώ.

Kalina κοκκινωπό: Αυτά τα μούρα μπορούν να καταναλωθούν ωμά ή να υποστούν επεξεργασία. Αφού απομακρυνθούν από το δέντρο, γρήγορα καταστρέφονται και μπορούν να αποθηκευτούν μόνο για 3 ημέρες στο ψυγείο ή πρέπει να καταψυχθούν, να διατηρηθούν ή να αποξηρανθούν. Όλα τα μέρη του φυτού χρησιμοποιούνται στην ιατρική.

Κόκκινη σταφίδα: Αυτά είναι μικρά στρογγυλά ή λευκά μούρα που χρησιμοποιούνται για να κάνουν μαρμελάδες, πίτες και σαλάτες. Περιέχουν πολλές βιταμίνες C, σίδηρο, κάλιο και διαιτητικές ίνες.

Gooseberry: Αυτά είναι μικρά, στρογγυλά μούρα με ριγέ χρώμα. Τα άγρια ​​φρούτα έχουν χρώμα πράσινο και ώριμα από ροζ έως κίτρινο.

Το Mahonia είναι κοίλο (σταφύλια του Όρεγκον): Μοιάζουν με σταφύλια και έχουν μπλε ή μοβ χρώμα. Φαίνονται σαν να καλύπτονται σε σκόνη. Είναι γνωστά ως αντιφλεγμονώδη και αντιβακτηριακά μέσα στη φύση.

Θάλασσα πορτοκαλιού: Αυτά τα πορτοκαλί μούρα έχουν το μέγεθος των σταφυλιών. Είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά και βιταμίνες που συμβάλλουν στη μείωση του βάρους και την προστασία από την άνοια.

Podofil: Το Podofil μεγαλώνει σε άγρια ​​κατάσταση, κυρίως στο δάσος. Τα περισσότερα podofilov δεν αποδίδουν καρπούς και έχουν μόνο ένα κομμάτι. Εκείνοι που αποδίδουν καρπούς έχουν 2 φύλλα το καθένα και μόνο ένα λουλούδι, το οποίο στη συνέχεια μετατρέπεται σε φρούτα. Στο στάδιο της εκβλάστησης, τα φρούτα είναι πράσινα σκληρά και δηλητηριώδη. Ωστόσο, σταδιακά γίνεται κίτρινο και γίνεται μαλακό, και όταν ωριμάζει γεύεται καλά.

Ντομάτα: Αυτό είναι ένα κοινό λαχανικό-φρούτο στη διατροφή των ανθρώπων, που ταξινομούνται στη βοτανική ως μούρο. Οι ντομάτες είναι οι πιο συνηθισμένοι καρποί σε οικόπεδα κήπων.

Φραγκοστάφυλο: Αυτά είναι κόκκινα, πράσινα, κίτρινα ή μαύρα μούρα. Αποξηράνθηκαν και χρησιμοποιήθηκαν ως σταφίδες.

Μαύρη σταφίδα: Αυτά είναι δημοφιλή αρωματικά μούρα, παρόμοια σε εμφάνιση με την κόκκινη σταφίδα. Από αυτά κάνω μαρμελάδες, πίτες, παγωτά, κέικ κ.α. Η μαύρη σταφίδα περιέχει βιταμίνη C. Τα μούρα περιέχουν επίσης κάλιο, φώσφορο, σίδηρο και βιταμίνη Β5.

Rosehip: Αυτά είναι κόκκινα οβάλ μούρα, επίσης γνωστό ως άγριο τριαντάφυλλο. Είναι οι καρποί των σπόρων του τριαντάφυλλου. Τα μούρα είναι πλούσια σε βιταμίνη C.

Φάρμακα: Έχουν σκληρή φλούδα και μόνο ένα σπόρο μέσα. Καλούνται επίσης φρούτα.

Αρωνία: Υπάρχουν δύο τύποι chokeberry, μαύρο chokeberry και κόκκινο chokeberry. Το Purple chokeberry είναι ένα υβρίδιο των παραπάνω μούρων. Τα μούρα χρησιμοποιούνται για την παρασκευή χυμών, μαρμελάδων κ.λπ. Χρησιμοποιούνται επίσης ως αρωματικές ουσίες και μέσα χρωματισμού. Τα μούρα έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C και αντιοξειδωτικά.

Acai: Αυτά τα μικρά, στρογγυλά μαύρα μούρα είναι η μεγαλύτερη εμπορική καλλιέργεια της Βραζιλίας. Κάνουν χυμούς, κοκτέιλ και διάφορα άλλα ποτά. Αυτά τα μούρα είναι γνωστά για τις αντιοξειδωτικές τους ιδιότητες.

Βερσαλδίες (acerola, acerola cherry, Malpigia naked): Αυτό το μούρο προέρχεται από τις Δυτικές Ινδίες και την Κεντρική Αμερική. Ο χυμός αυτών των μούρων είναι επίσης δημοφιλής στις Δυτικές Ινδίες, καθώς και πορτοκαλί στην Αμερική. Το περιεχόμενο της βιταμίνης C σε αυτό το μούρο είναι σχεδόν 65 φορές μεγαλύτερο από το πορτοκάλι!

Dereza vulgaris (μούρα goji): Εξωτερικά, τα μούρα μοιάζουν με αποξηραμένα και συρρικνωμένα μούρα. Καλούνται επίσης μούρα μούλι. Συνήθως προετοιμάζονται πριν από τη χρήση. Χρησιμοποιούνται για τσάι βοτάνων, κρασί, νερό ρύζι, χυμό, κλπ Goji. Περιέχουν 11 και 22 βασικό διαιτητικό ιχνοστοιχεία, 18 αμινοξέα, 6 βασικές βιταμίνες, υδατάνθρακες, πρωτεΐνες, λίπη, φυτικές ίνες, κ.λπ.

Καναδική Irga: Τα μούρα έχουν μεγάλους σπόρους, καλυμμένους με σκληρυμένο κρούστα. Τα ώριμα μούρα είναι κόκκινα ή μοβ. Τρώγονται κυρίως από πτηνά. Τα μούρα είναι γλυκά.

Καναδική υπερηφάνεια: Αυτά είναι εποχιακά μούρα με κόκκαλο, μπλε-μαύρο. Είναι τρόφιμα για πτηνά και ζώα.

Φρούτα πλαισίου: Τα ώριμα φρούτα, όταν είναι ώριμα, γίνονται κόκκινα ή πορτοκαλιά. Αν και τα φρούτα είναι βρώσιμα, χρησιμοποιούνται σπάνια σε τρόφιμα. Ωστόσο, είναι ευτυχείς να τρώνε άγρια ​​πτηνά και ζώα που τα τρώνε όλο το χειμώνα.

Λωτός: Δεν θεωρούνται μούρα, αλλά στην πραγματικότητα είναι σύμφωνα με τη βοτανική ταξινόμηση. Το χρώμα της λωτός είναι κόκκινο ή πορτοκαλί. Περιέχουν γλυκόζη και πρωτεΐνη. Το λωτός χρησιμοποιείται στην ιατρική.

Bilberry virginskaya: Άγρια κόκκινα μούρα έχουν ξινή, στυπτική γεύση. Γεμίστε τα σκούρα μούρα και η γεύση δεν είναι πολύ πικάντικη. Τα μούρα χρησιμοποιούνται για να κάνουν ζελέ, μαρμελάδα και σιρόπι. Απαιτούν πολύ ζάχαρη ή γλυκαντική ουσία για να σώσει.

Emleria: Τα μούρα είναι οβάλ πράσινα και σκληρά κατά την ωρίμανση και στη συνέχεια γίνονται κοκκινωπά, ενώ τα ώριμα μούρα είναι μαύρα και πορφυρά.

Οδοντιατρικά μούρα (ψεύτικα μούρα): Αναπτύσσονται από την κάτω ωοθήκη, σε αντίθεση με τα πραγματικά μούρα που αναπτύσσονται από την ανώτερη ωοθήκη.

Lingonberry: Από τα βακκίνια κάνουν μαρμελάδα, χυμό, σιρόπι, χυμό, σάλτσα, κλπ μούρα lingonberry είναι πλούσιο σε βιταμίνη C, προβιταμίνη Α, βιταμίνη (Β1, Β2, Β3), καλίου, ασβεστίου, μαγνησίου και φωσφόρου..

Crowberry: Αυτά τα ξηρά μαύρα μούρα είναι πολύ παρόμοια με τα βακκίνια στην εμφάνιση και τη γεύση. Χρησιμοποιούνται ως φυσικό χρωματισμό τροφίμων. Οι ντόπιοι Αμερικανοί τους χρησιμοποιούν για να θεραπεύσουν τα επώδυνα μάτια. Περιέχουν λίγες βιταμίνες και πολύ νερό.

Βατόμουρα: Τα μούρα είναι λευκά όταν είναι άγευστα και κόκκινα όταν ωριμάσουν. Είναι κατασκευασμένα από χυμό, σάλτσα, ενοχή, κλπ. Το πόσιμο άφθονο cranberries είναι πολύ καλό για την υγεία. Τα μούρα περιέχουν υψηλά επίπεδα βιταμίνης C, ινών, ανόργανων αλάτων και μαγγανίου.

Bearberry: Μπύρα καφέ-κόκκινο χρώμα. Τα μούρα έχουν πολλές φαρμακευτικές ιδιότητες. Το τσάι βοτάνων Bearberry χρησιμοποιείται στη θεραπεία του νεφρίτη.

Βατόμουρα: Τα μούρα έχουν σκούρο μπλε ή μοβ χρώμα. Χρησιμοποιούνται σε μαρμελάδες, πολτοποιημένες πατάτες, χυμούς, πίτες και muffins. Περιέχουν υψηλά επίπεδα αντιοξειδωτικών και μπορούν να βοηθήσουν στην πρόληψη της ανάπτυξης πολλών ασθενειών. Για παράδειγμα, ασθένειες του στομάχου, της καρδιάς, δυστροφία.

Juniper Berries: Είναι πράσινα όταν δεν έχουν ακόμα ωριμάσει και τα ώριμα μούρα έχουν μωβ-μαύρο χρώμα.

Σύνθετα φρούτα: Αυτά είναι φρούτα μούρων. Ωστόσο, δεν αναπτύσσονται από μία ωοθήκη, όπως τα πραγματικά μούρα. Το σύνολο των ωοθηκών από ένα ή περισσότερα λουλούδια, ενώνονται σε ένα, κάνοντας ένα φρούτο σαν μούρο.

Boysen μούρο: Αυτά τα μούρα έχουν ένα χρώμα μπορντό, λαμπερά μεγάλα ζουμερά μούρα είναι ένα υβρίδιο μεταξύ σμέουρων, βατόμουρων και logan μούρα. Προστίθενται σε κέικ και πίτες.

Ceres: Η Κίνα είναι η γενέτειρα των μούρων. Τα μούρα έχουν σκούρο κόκκινο χρώμα. Αυτά τα μούρα μπορούν να καταναλωθούν ή να χρησιμοποιηθούν για να κάνουν μαρμελάδες, γεμιστά αγγούρια, κρασί και χυμό.

Blackberry: Αυτό το μούρο είναι το πιο κοινό στο Ηνωμένο Βασίλειο. Αυτά είναι μικρά, σκούρα, μοβ μούρα που είναι το κύριο συστατικό στις μαρμελάδες και τα κέικ. Τα μούρα περιέχουν πολλή βιταμίνη C.

Grayberry blackberry: Ανήκουν στην οικογένεια βατόμουρου και πιο γλυκιά από τα βατόμουρα. Δεν έχουν ώριμα μούρα σκούρο κόκκινο χρώμα, και ώριμα έχουν ένα σκούρο μοβ χρώμα. Ωστόσο, ένα εντυπωσιακό χαρακτηριστικό είναι ότι τα αρσενικά και θηλυκά φυτά αναπτύσσονται ξεχωριστά.

Irga: Αυτά είναι κόκκινα μούρα, ώριμα μαύρα και μπλε. Είναι παρόμοια σε μέγεθος με τα βακκίνια. Κάνουν μαρμελάδες, κύπελλα κλπ.

Irga spiky: Αυτά είναι γλυκά μούρα, τα οποία χρησιμοποιούνται για να κάνουν πίτες και μαρμελάδες.

Irga olkholistnaya: Αυτό το μούρο προέρχεται από τον Καναδά και είναι πολύ παρόμοια σε εμφάνιση με βατόμουρα. Τα μούρα είναι πλούσια σε βιταμίνη C, μαγγάνιο, μαγνήσιο, σίδηρο, ασβέστιο, κάλιο, χαλκό και καροτίνη.

Φράουλα: Είναι το πιο δημοφιλές φρούτο σε ολόκληρο τον κόσμο. Από φράουλες κάνουν διάφορες μαγειρικές πιάτα, μαρμελάδες, παγωτό, σάλτσες, πίτες, κέικ, μιλκ-σέικ και άλλα. Φράουλα περιέχει μια υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C, φολικό οξύ και το μαγγάνιο.

Loganova μούρο: Αυτά είναι ρουμπίνι-κόκκινα, γλυκά, ζουμερά μούρα. Χρησιμοποιούνται στην παρασκευή χυμών. Τα μούρα περιέχουν βιταμίνη C, ασβέστιο, σίδηρο, κάλιο, φυτικές ίνες και υδατάνθρακες.

Raspberry: Αυτά είναι μικρά κόκκινα μούρα που ωριμάζουν το καλοκαίρι ή το φθινόπωρο. Χρησιμοποιούνται για να κάνουν μαρμελάδες, ζελέδες, πίτες και παγωτό. Περιέχουν πολλή βιταμίνη C, μαγγάνιο, βιταμίνη Κ και μαγνήσιο.

Το βατόμουρο είναι αρωματικό: Τα μούρα είναι κόκκινα. Αυτοί οι καρποί είναι τόσο εύθραυστοι που μπορούν να σπάσουν όταν το παίρνετε στα χέρια σας.

Raspberry purpurea: Αυτά είναι κόκκινα ή πορτοκαλιά μούρα. Αντίθετα με το όνομά τους, δεν είναι κατάλληλα για την παραγωγή οίνων λόγω της στυπτικότητάς τους.

Cloudberries: Τα ώριμα μούρα έχουν μια ευχάριστη γεύση και χρώμα από κίτρινο έως πορτοκαλί-κόκκινο. Κάνουν μαρμελάδες, γλυκά, μαρμελάδα και κρασί. Οι ντόπιοι Αμερικανοί τρώνε αυτά τα μούρα με αποξηραμένο κόκκινο χαβιάρι, εξ ου και το όνομα από τα αγγλικά βατόμουρα σολομού.

Mulberry: Αυτά τα μούρα έχουν χρώμα κόκκινο, μοβ και μαύρο. Τα μούρα χρησιμοποιούνται για τις πίτες, τα κέικ, τα λικέρ και τις μαρμελάδες.

Marionberry (Marion berries): Αυτό είναι ένα υβρίδιο. Είναι πιο σκούρα από τα βατόμουρα και χρησιμοποιούνται για να κάνουν πίτες, χελώνες, παγωτά και ζελέ.

Olallieberries: Αυτά τα μούρα βρίσκονται κυρίως στην Καλιφόρνια. Είναι πλούσια σε βιταμίνη C και φυτικές ίνες, οι οποίες βοηθούν στη μείωση του κινδύνου ανάπτυξης καρκίνου.

Yangberry Large: Γλυκό κόκκινο μαύρο μούρο, ένα υβρίδιο βατόμουρου και μαύρης σταφίδας. Αυτά ωριμάζουν 2 εβδομάδες νωρίτερα από τα βατόμουρα. Τα μούρα είναι πλούσια σε βιταμίνες Α, C και Β1, ασβέστιο, κυτταρίνη.

Δηλητηριώδη μούρα: Αυτά τα μούρα αντιστοιχούν στη βοτανική περιγραφή των μούρων, και μερικά είναι ακριβώς όπως τα μούρα. Αυτά είναι δηλητηριώδη μούρα που δεν πρέπει να τρώγονται.

Wolfberry (Πρόσωπο του Wolf): Τα μούρα αυτού του φυτού έχουν αρωματική οσμή και είναι δηλητηριώδη. Προέρχονται από την Ευρασία, τη Βόρεια Αφρική και την Αυστραλία.

Voronets: Τα μούρα αναπτύσσονται σε ανθοφόρα ποώδη φυτά που ανήκουν στην οικογένεια βουτύρου. Τα δηλητηριώδη μούρα περιέχουν καρδιογενή τοξίνη. Αυτές οι τοξίνες επηρεάζουν τον καρδιακό μυϊκό ιστό, οδηγώντας σε καρδιακή ανακοπή και θάνατο.

Voronove Thistle-Toed: Αυτά τα μεγάλα μούρα είναι λευκού χρώματος και έχουν ένα μαύρο σημάδι που μοιάζει με ένα μάτι. Τα μούρα είναι πολύ δηλητηριώδη. Στην αγγλική γλώσσα, τα μούρα ονομάζονται Μούρα του Κούκλα.

Lakonos (Fitolacca): Αυτά τα σκούρα μοβ μούρα είναι δηλητηριώδη για τον άνθρωπο, αλλά τα πουλιά τους τρώνε. Δύο είδη αυτού του φυτού αναπτύσσονται στη Ρωσία.

Κρίνος της κοιλάδας: Αυτό το φυτό είναι εντελώς δηλητηριώδες λόγω του περιεχομένου της konvallyatoksina. Στη Ρωσία, διανέμεται στο ευρωπαϊκό μέρος, στην Κριμαία βουνών, στην περιοχή Transbaikalia, στην περιοχή Amur, στην Primorye, στο Sakhalin και στο Kuriles.

Ligustum (privet): Τα μούρα αυτού του φυτού είναι δηλητηριώδη, έχουν μαύρο χρώμα. Ένα είδος αναπτύσσεται στο νότο της Ρωσίας. Τα λουλούδια αυτού του φυτού είναι μοβ.

Ψεύτικα σταυροειδών (κεράσι της Ιερουσαλήμ): Τα μούρα Yati είναι δηλητηριώδη, συχνά μπερδεύονται με ντομάτες. Όπως και πολλά μεταναστευμένα φυτά και φρούτα στην Αυστραλία, το ψεύτικο τρανσύ έχει γίνει ένα επιθετικό ζιζάνιο εκεί.

Holly μούρα: Αυτά τα κόκκινα μούρα χρησιμοποιούνται ως διακοσμητικά. Σε περίπτωση κατάποσης, μπορεί να προκαλέσουν εμετό και διάρροια.

Τα μούρα Yew: Αυτά τα κόκκινα ή μπλε μούρα περιέχουν δηλητηριώδεις σπόρους. Εάν απαιτείται επιβίωση, καταναλώνετε αυτά τα μούρα χωρίς σπόρους.

Μια τέτοια τεράστια ποικιλία από μούρα σας επιτρέπει να τα απολαύσετε επαρκώς. Ωστόσο, να είστε προσεκτικοί όταν είστε στη φύση και θέλετε να επιλέξετε ένα μούρο κρέμονται από θάμνους και φυτά που δεν ξέρετε, μπορεί να είναι ένα πολύ δηλητηριώδες μούρο. Έτσι, ο κατάλογος των μούρων έχει λήξει, παρακαλώ προσθέστε στα σχόλια που δεν αναφέρονται ονόματα των μούρων!

http://filuz.ru/43-spisok-yagod-razlichnykh-vidov