Κύριος Δημητριακά

Goji μούρα: περιγραφή, σύνθεση και ιδιότητες

Υπάρχουν αντενδείξεις, συμβουλευτείτε έναν γιατρό.

Goji - μικρά επιμήκη μούρα κόκκινου χρώματος, που ωριμάζουν σε θάμνους ύψους 1-3 μέτρων, που ανήκουν στην οικογένεια Solanaceae. Στην Ανατολή, ο Goji ονομάζεται "τα μούρα της μακροζωίας" ή "οι καρποί της αθανασίας" - και τέτοια ονόματα είναι αρκετά δικαιολογημένα: αυτά τα μούρα είναι απαραίτητα παρόντα στη διατροφή των θιβετιανών μοναχών, γνωστών για την υψηλή διάρκεια ζωής τους. Το Goji έχει πολλά άλλα ονόματα - "κόκκινα διαμάντια" (για τη μοναδική, σπάνια και πολύτιμη σύνθεση μούρων) και "γαμήλιο κρασί" (για την ευεργετική επίδραση του χυμού Goji στην ισχύ) και "μούρα ευτυχίας" με κατάθλιψη και κακή διάθεση). Με λίγα λόγια, το Goji είναι αποκλειστικά φυσικό Viagra, μια πολυβιταμίνη, ένα αντικαταθλιπτικό και πολλή χρησιμότητα σε ένα μπουκάλι.

Προέλευση και παραγωγή:

Τα μούρα Goji είναι κοινά στο βόρειο, το κεντρικό και το βορειοδυτικό τμήμα της Κίνας, αλλά αναπτύσσονται κυρίως στο βόρειο τμήμα της χώρας. Η επαρχία Ningxia είναι ο ηγέτης μεταξύ των περιοχών της Κίνας στην καλλιέργεια Goji. Το picking γίνεται μετά από πλήρη ωρίμανση, όταν η συγκέντρωση των θρεπτικών ουσιών στα φρούτα φτάσει στο μέγιστο. Στη συνέχεια τα μούρα υποβάλλονται σε διαδικασία ξήρανσης (σε χαμηλή θερμοκρασία) και το τελικό προϊόν λαμβάνεται με περιεκτικότητα σε υγρασία όχι μεγαλύτερη από 14%.

Εάν τα ξηρά μούρα Goji γεμίζουν με νερό, παίρνουν γρήγορα την αρχική τους μορφή και ενεργοποιούνται όλες οι θρεπτικές ουσίες που περιέχονται σε αυτά. Αξίζει να σημειωθεί ότι τα αποξηραμένα μούρα Goji είναι ένα απολύτως φυσικό, μη επεξεργασμένο, kosher προϊόν που δεν περιέχει γλουτένη και οποιαδήποτε πρόσθετα (επιβεβαιωμένα με πιστοποιητικά). Αντενδείξεις για τη χρήση του Goji όχι, τα μούρα ταιριάζουν απόλυτα στη διατροφή των χορτοφάγων.

Ενδιαφέρον γεγονός:

Ο παγκοσμίως γνωστός Κινέζος Li Qingyun, ο οποίος έζησε ζωή πάνω από δυόμισι αιώνες, κατά τη διάρκεια της συνέντευξης του με τους περίφημους New York Times και London Times αποκάλυψε μερικά από τα μυστικά της μακροζωίας του.. Μεταξύ αυτών ήταν ένα μέρος για να φάτε διάφορα βότανα και μούρα, συμπεριλαμβανομένου του Goji. Έτσι, τα μούρα Goji διαδραμάτισαν σημαντικό ρόλο στο απόλυτο ρεκόρ για το προσδόκιμο ζωής (256 χρόνια), δικαιολογώντας πλήρως το όνομα "μούρα μακροζωίας".

Goji Power:

Το Goji είναι μια πλούσια πηγή πολλών χρήσιμων ουσιών για το ανθρώπινο σώμα, και συγκεκριμένα:

  • Βήτα καροτίνη
  • Ζεαξανθίνη
  • Λουτεΐνη
  • Βήτα κρυπτοξανθίνη
  • Λυκοπένιο
  • Βιταμίνη C
  • Βιταμίνη Β1
  • Βιταμίνη Β13
  • Νιασίνη
  • Ψευδάργυρος
  • Αδένα
  • Χαλκός
  • Σελένα
  • Φώσφορος
  • Γερμανία
  • Λιουτίνα
  • Betaine
  • Solavetivona
  • Fizalina
  • Ε. Goji (αντιοξειδωτικό)
  • Ιστιδίνη
  • Ισολευκίνη
  • Λευκίνη
  • Λυσίνη
  • Μεθειονίνη
  • Φενιλανίνη
  • Θρεονίνη
  • Τρυπτοφάνη
  • Βαλίνα και άλλοι

Ο Δρ E.L. Mindell (Earl Lawrence Mindell), αφιέρωσε πολύ χρόνο στη μελέτη των θεραπευτικών ιδιοτήτων του Goji. Ως αποτέλεσμα, ο γιατρός κυκλοφόρησε ένα βιβλίο στο οποίο περιγράφει λεπτομερώς τις ωφέλιμες ιδιότητες του Goji, διαμορφώνοντάς τους με τη μορφή 33 λόγων για τους οποίους αυτά τα μούρα πρέπει να τρώγονται καθημερινά.

Λόγω της παρουσίας τεσσάρων θρεπτικών συστατικών στη σύνθεση του Goji, η χρήση αυτών των μούρων μπορεί να έχει τα ακόλουθα αποτελέσματα:

  • Αναζωογόνηση σώματος.
  • Παράταση ζωής.
  • Ανάκτηση ισοζυγίου ενέργειας.
  • Μείωση του κινδύνου καρκίνου και πολλών άλλων ασθενειών.
  • Χαμηλή χοληστερόλη και αρτηριακή πίεση.
  • Αυξημένη λίμπιντο.
  • Απώλεια βάρους (περισσότερα: μούρα goji για απώλεια βάρους);
  • Ενίσχυση του καρδιαγγειακού συστήματος.
  • Αυξήστε την αντοχή.
  • Ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος.
  • Βελτίωση όρασης;
  • Αποκατάσταση της ορμονικής ισορροπίας.
  • Βελτίωση του ύπνου.
  • Βελτίωση του ήπατος, των νεφρών, του εγκεφάλου.
  • Θεραπεία υπογονιμότητας.
  • Ανακούφιση από άγχος.
  • Βελτίωση μνήμης.
  • Ενίσχυση των μυών και των οστών.

Ίσως τώρα μπορούμε να συμπεράνουμε με σιγουριά: Το Goji είναι ένα εκπληκτικό φυσικό προϊόν που μπορεί να δώσει στον άνθρωπο μια μακρά, υγιή και ευτυχισμένη ζωή.

http://foodlover.ru/yagody-godzhi-opisanie-sostav-i-svoistva.html

Goji μούρα: περιγραφή, ευεργετικές ιδιότητες και αντενδείξεις

Goji μούρα - ένα διαιτητικό προϊόν. Έχουν γίνει πολύ δημοφιλείς πρόσφατα μεταξύ των ανθρώπων που τηρούν έναν υγιεινό τρόπο ζωής.

Πού και πώς αυξάνεται το μούρο goji

Είναι γνωστοί στην Κίνα για αρκετές χιλιάδες χρόνια. Το φυτό ανήκει στην οικογένεια "Solanova" και είναι ένας ερχόμενος θάμνος με κόκκινα μούρα. Επίσης γνωστό ως Dereza vulgaris. Τα φρούτα Goji καλλιεργούνται στα Ιμαλάια και το Θιβέτ. Πολύ συχνά φρούτα καλλιεργούνται στην κινεζική επαρχία Ningxia. Το φυτό Goji καλλιεργείται σε πολλές χώρες. Στη Ρωσία, τα άγρια ​​είδη τους μεγαλώνουν κυρίως. Αλλά είναι τόσο χρήσιμες όσο αυτές που καλλιεργούνται στην Κίνα. Το πιο διάσημο κόκκινο φρούτο Goji. Αλλά υπάρχουν και θάμνοι με μούρα Goji μαύρο, ή μάλλον σκούρο - μοβ. Πρόκειται για μια άγρια ​​ποικιλία ενός φυτού. Αυξάνεται στο Θιβέτ. Τα λουλούδια στο εργοστάσιο Goji εμφανίζονται από τον Απρίλιο έως τον Ιούνιο και τα σχηματιζόμενα φρούτα μπορούν να συλλεχθούν από τον Ιούνιο έως τον Νοέμβριο.

Τι είναι τα μούρα Goji

Αυτός ο καρπός είναι κόκκινος ή μαύρος. Εξωτερικά μοιάζουν με βατόμουρα. Αυτό χρησιμοποιείται από απρόσεκτους εμπόρους, δίνοντας φτηνά βατόμουρα για πιο ακριβά Goji. Μπορείτε να τα διακρίνετε ανάλογα με το χρώμα. Τα φρούτα Goji είναι σκούρα κόκκινα. Και το φραγκοστάφυλο έχει πέντε σπόρους, και το Goji έχει πολλά. Τα φρέσκα φρούτα του φυτού είναι δηλητηριώδη. Δεν συνιστώνται καν να πάρετε τα άκρα. Το δέρμα μπορεί να γίνει μαύρο. Αλλά σε ξηρή μορφή, δεν είναι πλέον επικίνδυνα. Γεύση γλυκιά - αλμυρή, ελαφρώς ξινή.

Η σύνθεση τους επηρεάζει ένα σύνολο χρήσιμων ουσιών. Μια χούφτα μούρα μπορεί να αντικαταστήσει και φρούτα και λαχανικά. Περιεκτικότητα σε θερμίδες - 305 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια. Είκοσι ένα ορυκτό περιλαμβάνεται στη σύνθεσή τους. Μεταξύ αυτών: σίδηρος, ψευδάργυρος, ασβέστιο, ιώδιο, κάλιο, μαγγάνιο, χαλκός, νάτριο, μαγνήσιο, φώσφορος, σίδηρος.

Περιέχουν 18 αμινοξέα που επιβραδύνουν τη γήρανση. Υπάρχουν πρωτεΐνες, πολυσακχαρίτες. Πολλές ίνες. Είναι 10 τοις εκατό της συνολικής σύνθεσης. Λίπη, πρωτεΐνες και υψηλό ποσοστό σύνθετων υδατανθράκων. Τα φρούτα Goji περιέχουν πολλές βιταμίνες της ομάδας Β. Αυτές είναι οι Β 6, Β 1 και Β 12. Η βιταμίνη C, η βιταμίνη Ε και η βήτα-καροτίνη περιλαμβάνονται επίσης στη σύνθεση τους.

Χρήσιμες ιδιότητες των μούρων Goji

Οι φαρμακευτικές ιδιότητες του φυτού είναι πολύ διαφορετικές. Χάρη στο βήτα - καροτένιο που περιέχεται σε αυτά, η χρήση των μούρων μπορεί να βελτιώσει την όραση και την κατάσταση του δέρματος.
Περιέχουν περισσότερη βιταμίνη C από το λεμόνι 500 φορές. Βοηθά στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και αντιστέκεται στα κρυολογήματα και τους ιούς την περίοδο του φθινοπώρου - χειμώνα.
Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε σίδηρο, η λήψη μούρων goji θα είναι χρήσιμη για άτομα με αναιμία. Η λήψη κινεζικών μούρων goji μειώνει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία του διαβήτη.
Η κατανάλωση μούρων οδηγεί:

  • τη βελτίωση της ελαστικότητας των αιμοφόρων αγγείων και των μυών
  • χαμηλότερη χοληστερόλη
  • αποκατάσταση της φυσιολογικής δραστηριότητας του καρδιαγγειακού συστήματος
  • κανονικοποίηση της αρτηριακής πίεσης
  • σταθεροποίηση ζάχαρης αίματος
  • την πρόληψη όλων των τύπων όγκων
  • τη βελτίωση της εγκεφαλικής δραστηριότητας
  • μείωση του κινδύνου αθηροσκλήρωσης
  • να αυξήσει τη μνήμη και την προσοχή
  • να αυξήσει την αντίσταση στρες
  • βελτίωση της λεμφατικής σύνθεσης
  • την ομαλοποίηση του επιπέδου των ορμονών του φύλου. Αντιμετωπίστε τη γονιμότητα.
  • να βελτιώσει το έργο του στομάχου, του ήπατος, των εντέρων
  • προάγουν την απώλεια βάρους

Εκτός από τα φυσικά φρούτα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το εκχύλισμα Goji μούρα. Είναι υγρή ή σε μορφή σκόνης. Θα πρέπει να λαμβάνεται καθημερινά, καλύτερα το πρωί. Περιέχει τα ίδια στοιχεία με τα μούρα.

Οφέλη για τις γυναίκες

Τα οφέλη του φρούτου Goji για τις γυναίκες είναι πέρα ​​από κάθε αμφιβολία. Μια υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες και μέταλλα σταθεροποιεί τη δραστηριότητα των νεφρών, θρέφει τη μήτρα, μειώνει τα συμπτώματα της εμμηνόπαυσης. Επιπλέον, όπως έδειξαν μελέτες, η χρήση τους στηρίζει το σώμα κατά τη διάρκεια της εμμηνόπαυσης, αφαιρεί τον πόνο κατά τη διάρκεια της εμμήνου ρύσεως, αναζωογονεί το γυναικείο σώμα, μειώνει τον κίνδυνο ανάπτυξης καρκίνου του τραχήλου της μήτρας και των ωοθηκών.
Τα μούρα χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία της γυναικείας στειρότητας. Οι χρήσιμες ουσίες που περιέχονται σε αυτές, συμβάλλουν στην αποκατάσταση της αναπαραγωγικής λειτουργίας στις γυναίκες, στη βελτίωση της λειτουργίας των ωοθηκών και στην ομαλοποίηση των ορμονών.
Λένε και γράφουν πολλά για το γεγονός ότι τα κινεζικά μούρα βοηθούν τις γυναίκες να χάσουν βάρος. Μόλις μια χούφτα μούρα την ημέρα, και η όρεξη θα ελέγχεται, τα λίπη θα καούν και το σώμα θα καθαριστεί από επιβλαβείς ουσίες.

Τα μαύρα μούρα είναι επίσης ωφέλιμα για τις γυναίκες. Περιέχουν ανθοκυανίνες. Είναι ένα αντιοξειδωτικό που καταπολεμά τη γήρανση. Οι ιδιότητές του: βελτιώνει την επιδερμίδα, μειώνει τις ρυτίδες, διατηρεί το κολλαγόνο μέσα στα κύτταρα, το οποίο είναι υπεύθυνο για την ελαστικότητα του δέρματος, καταπολεμά το χαλαρό δέρμα, μειώνει τη χρώση.
Δηλαδή, βοηθά τις γυναίκες να φαίνονται νέοι και όμορφοι.

Οφέλη για τους άνδρες

Τα μούρα Goji είναι χρήσιμα για την υγεία των ανδρών. Η χρήση τους αυξάνει την ισχύ, αντιμετωπίζει τη σεξουαλική δυσλειτουργία, αυξάνει την κινητικότητα του σπέρματος, γεγονός που βοηθά στην αντιμετώπιση της ανδρικής υπογονιμότητας. Τα μούρα βοηθούν στην παραγωγή τεστοστερόνης. Η έλλειψή του επηρεάζει δυσμενώς την υγεία των ανδρών.
Μειώνει τη χοληστερόλη στο αίμα. Βελτιώνει τη λειτουργία του ήπατος, το οποίο απομακρύνει τη χοληστερόλη και έτσι αποτρέπει το σχηματισμό πλακών χοληστερόλης στα αγγεία. Επίσης, αντί για αποξηραμένα φρούτα, το εκχύλισμα Goji θα είναι χρήσιμο για τους άνδρες.

Goji μούρα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Τα οφέλη της εγκυμοσύνης δεν είναι πλήρως κατανοητά. Μια αδιαμφισβήτητη απάντηση στο ερώτημα εάν τα μούρα μπορεί ή όχι να είναι κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης δεν είναι.
Από τη μία πλευρά, κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, το σώμα της γυναίκας χρειάζεται βιταμίνες, ιχνοστοιχεία και αμινοξέα που είναι απαραίτητα για την ενδομήτρια ανάπτυξη του μωρού. Τα μούρα βοηθούν στην κάλυψη ελλείψεων θρεπτικών ουσιών. Ο σίδηρος που περιέχεται στους καρπούς του φυτού θα είναι χρήσιμος για την έγκυο γυναίκα με αναιμία. Το ασβέστιο από τα μούρα απορροφάται καλύτερα από το σώμα και είναι επίσης χρήσιμο για τις έγκυες γυναίκες. Θα είναι αρκετό για τις έγκυες γυναίκες να λαμβάνουν δέκα μούρα Goji την ημέρα. Το ποσό αυτό είναι αρκετό για να αντισταθμίσει την έλλειψη θρεπτικών ουσιών. Μπορείτε να παρασκευάσετε τσάι από αυτά και να πιείτε με ζάλη, ναυτία και πόνο στην πλάτη. Κατάχρηση τους δεν αξίζει τον κόπο. Οι υπερβολικές δοσολογίες μπορεί να προκαλέσουν αίσθημα παλμών της καρδιάς και αυξημένο τόνο της μήτρας.

Στους καρπούς του Goji πολύ σελήνιο. Αυτό είναι ένα γνωστό μέσο ενίσχυσης του ανοσοποιητικού συστήματος. Το σελήνιο περιλαμβάνει αντιοξειδωτική άμυνα του σώματος, μια θετική επίδραση στον θυρεοειδή αδένα. Ωστόσο, σε μεγάλες δόσεις, μπορεί να βλάψει το αγέννητο παιδί. Τα μαύρα μούρα Goji είναι επίσης ευεργετικά για έγκυες γυναίκες σε αποδεκτές ποσότητες.

Πριν από τη λήψη τους πρέπει να συμβουλευτείτε γιατρό.

Πώς να πάρετε μούρα goji

Στη χώρα μας, τα φρούτα είναι, πιο συχνά, σε ξηρή μορφή. Μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε:

  • ξηρό
  • προσθέστε στο γιαούρτι, τα αρτοσκευάσματα
  • τσάι ζυθοποιίας

Σε ξηρή μορφή, τα μούρα τρώνε 15 έως 45 γραμμάρια μία φορά την ημέρα. Καλύτερα το πρωί. Για να φτιάξετε τσάι, πάρτε τέχνη. κουταλιά μούρα, έβγαλε μισό λίτρο βραστό νερό και κάθισε για 30 λεπτά. Πίνετε ένα μισό ποτήρι δύο έως τρεις φορές την ημέρα.

Η χρήση των μούρων Goji για την απώλεια βάρους

Goji μούρα γνωστή σημαίνει ότι προωθεί την απώλεια βάρους. Αλλά η κατανάλωση μούρων δεν θα βοηθήσει στη μείωση του βάρους. Συνδυάστε την πρόσληψη πρέπει να είναι με τη διατροφή και τον αθλητισμό. Οι καρποί του φυτού συνιστώνται να χρησιμοποιηθούν για την απώλεια βάρους, όπως είναι:

  • βοηθούν στον έλεγχο της όρεξης, επειδή περιέχουν μεγάλες ποσότητες πρωτεϊνών και ινών, πράγμα που βοηθά στην κορεσμό
  • διατηρήστε τα κανονικά επίπεδα ζάχαρης στο αίμα
  • αύξηση της φυσικής αντοχής στον αθλητισμό
  • ευθυμία

Για την απώλεια βάρους χρησιμοποιήστε την παρακάτω συνταγή. Μια κουταλιά της σούπας μούρα πρέπει να γεμίσει με βραστό νερό σε ποσότητα 400 ml και αφήστε το να βρασταθεί για 30 λεπτά. Το μισό ποτό το πρωί με άδειο στομάχι, το δεύτερο μισό το βράδυ πριν τον ύπνο. Απλά για απώλεια βάρους, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε έτοιμο εκχύλισμα Goji.

Goji μούρα Αντενδείξεις

Όπως όλες οι φαρμακευτικές ουσίες, τα μούρα Goji έχουν αντενδείξεις. Δεν είναι τόσα πολλά, αλλά είναι. Μην πάρετε:

  • με ατομική δυσανεξία
  • σε υψηλή θερμοκρασία
  • με αλλεργίες
  • παιδιά μέχρι τριών ετών
  • με εντερικά προβλήματα
  • όταν παίρνετε φάρμακα για τον διαβήτη

Μερικοί γιατροί απαγορεύουν κατηγορηματικά τη χρήση τους κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και του θηλασμού.

Τα φρούτα Goji έχουν μια μοναδική σύνθεση που περιλαμβάνει βιταμίνες, μικροστοιχεία και αμινοξέα. Η χρήση τους έχει θετική επίδραση στο ανθρώπινο σώμα. Ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα, βοηθούν στην απώλεια βάρους, είναι απαραίτητοι βοηθοί στην καταπολέμηση πολλών ασθενειών, αυξάνουν τη ζωτικότητα.

http://vsejagody.ru/ekzoticheskie/yagody-godzhi

Goji: ιδιότητες και αντενδείξεις, εφαρμογή και φροντίδα

Συγγραφέας: Marina Chaika 21 Ιουνίου 2018 Κατηγορία: Φρούτα

Γκότζι ή Boxthorn Βερβερίνων ή βάρβαρη Boxthorn ή Boxthorn κινεζική, ή wolfberries, ή goji berry (λατ Γκότζι.) - ξυλώδη φυτικά είδη του γένους Dereza οικογένειας Solanaceae. Στην Κίνα, αυτό το εργοστάσιο είναι γνωστό με την ονομασία "Ningxia Gotsi", το οποίο μεταφράζεται ως "Ningxiang Dereza", και για τους Ευρωπαίους, το "Gauchi" ακούγεται σαν "Goji". Στη φύση, το wolfberry βρίσκεται στην Κίνα, το Θιβέτ, τα Ιμαλάια και τη Ρωσία. Στις αρχές του XXI αιώνα, το goji άρχισε να διαφημίζει ως φάρμακο για όλες τις ασθένειες, με μια μοναδική συγκέντρωση αντιοξειδωτικών και ιχνοστοιχείων. Dereza συνηθισμένο ονομάζεται πωλητές "μούρο Paradise", "κόκκινο διαμάντι" και "μακροζωία μούρο". Ωστόσο, μελέτες έχουν διαψεύσει τις δηλώσεις μάρκετινγκ για το θαυμαστό χυμό goji.

Το περιεχόμενο

  • 1. Ακούστε το άρθρο (σύντομα)
  • 2. Περιγραφή
  • 3. Καλλιέργεια στον κήπο
    • 3.1. Προσγείωση
    • 3.2. Πώς να φροντίζετε
  • 4. Συλλογή και αποθήκευση
  • 5. Τύποι και ποικιλίες
  • 6. Ιδιότητες: βλάβη και όφελος
    • 6.1. Χρήσιμες ιδιότητες
    • 6.2. Αντενδείξεις

Φύτευση και φροντίδα για goji (εν συντομία)

  • Φύτευση: σπορά σπόρων για σπορόφυτα - το Μάρτιο, φύτευση φυτά σε shkalku - όταν εμφανίζονται τα πρώτα φύλλα. Σε ένα μόνιμο μέρος τα φυτά φυτεύονται μέσα στο έτος την άνοιξη.
  • Φωτισμός: φωτεινό ηλιακό φως.
  • Έδαφος: οποιαδήποτε σύνθεση και οποιοδήποτε επίπεδο οξύτητας.
  • Πότισμα: μέτρια αλλά τακτική.
  • Top dressing: από τη δεύτερη σεζόν, το κομπόστ και το σύνθετο μεταλλικό λίπασμα εφαρμόζονται ετησίως στον κορμό του δέντρου.
  • Κλάδεμα: τα πρώτα χρόνια είναι απαραίτητο να σχηματιστεί το στέμμα του εργοστασίου, και στο μέλλον θα χρειαστεί μόνο να διατηρήσετε αυτή τη μορφή και να πραγματοποιήσετε υγειονομικό καθαρισμό της κορώνας. Κλαδεύουμε το λούτσικο στις αρχές της άνοιξης, πριν ξεκινήσει η ροή.
  • Υπόστρωμα: μέχρι να αυξηθεί ο θάμνος, τα κατώτερα κλαδιά είναι δεμένα με ένα στήριγμα έτσι ώστε να μην βρίσκονται στο έδαφος.
  • Αναπαραγωγή: σπόροι και λιγνιδοποιημένα μοσχεύματα.
  • Παράσιτα: αφίδες, σκαθάρια του Κολοράντο και χειμερινές κάμπιες.
  • Ασθένειες: ωίδιο και περονόσπορος.
  • Ιδιότητες: Το φυτό έχει φαρμακευτικές ιδιότητες και χρησιμοποιείται ευρέως στην παραδοσιακή κινεζική ιατρική.

Goji μούρα - περιγραφή

Dereza συνηθισμένο - φυλλοβόλο θάμνος ύψους 3,5 μ. Με πλάτος στέμματος έως 6 μ. Το ριζικό σύστημα του φυτού είναι ισχυρό, διεισδύει βαθιά στο έδαφος και σχηματίζει πολλούς ριζικούς απογόνους. Κρεμαστά ανοιχτοκίτρινα κλαδιά του wolfberry είναι διάστικτα με λεπτά αγκάθια. Τα φύλλα είναι απλά, ολόκληρα, μικρά, ελλειπτικά σε σχήμα, ανοιχτό πράσινο πάνω και μπλε στο κάτω μέρος. Μωβ-ροζ, μοβ ή καφέ-μοβ λουλούδια σε σχήμα καμπάνας αποπνέουν ένα απαλό άρωμα. Ο καρπός είναι μικρός επιμήκης μούρο μήκους έως 2 εκατοστά σε κόκκινο, πορτοκαλί ή πορφυρό χρώμα κοραλλιών. Η φρούτα αρχίζει στο τρίτο έτος ανάπτυξης, αλλά μερικές φορές ακόμη και νωρίτερα.

Καλλιέργεια goji στον κήπο

Φύτευση goji σε ανοιχτό έδαφος.

Πολλαπλασιάζεται goji-Boxthorn τόσο σπόρων προς σπορά και -. Semilignified μοσχεύματα μήκους 10 cm σπόρους goji ελατηρίου χωρίς προκαταρκτική διαστρωμάτωση, εμποτισμένο για αρκετές ώρες σε ζεστό νερό και στη συνέχεια σπέρνονται σε βάθος 3 mm στο υγρό υπόστρωμα αποτελείται από ένα μέρος τύρφης και δύο κομμάτια αργιλίου. Οι καλλιέργειες καλύπτονται με μεμβράνη ή γυαλί και διατηρούνται σε θερμοκρασία 20-25 ºC, εμποδίζοντας το στέγνωμα του υποστρώματος και απότομη πτώση της θερμοκρασίας στο δωμάτιο. Τα φυτά συνήθως εκκολάπτονται μετά από δύο εβδομάδες, και μόλις εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί, οι καλλιέργειες μεταφέρονται στην πιο φωτεινή θέση, αλλά σκιασμένες από το άμεσο ηλιακό φως. Όταν τα φύλλα εμφανίζονται στα φυτά, φυτεύονται στον κήπο σε ένα κρεβάτι σχολείου και doraschivat εκεί το χρόνο, ασφαλής κάλυψη για το χειμώνα, και την άνοιξη τα νεαρά φυτά μεταμοσχεύονται σε ένα μόνιμο μέρος. Τα σπορόφυτα ανθίζουν σε 2-3 και αρχίζουν να αποδίδουν καρπούς για 4-5 χρόνια μετά τη φύτευση στον κήπο.

Εάν προτιμάτε να μεταδώσετε ένα goji με φυτικό τρόπο, τότε έχετε κατά νου ότι τα παλιά, ξυλώδη μοσχεύματα θα ριζωθούν γρηγορότερα και πιο αξιόπιστα. Το κατώτερο τμήμα της περικοπής τον Ιούλιο-Αύγουστο είναι βυθισμένο στη λύση σχηματισμού ριζών, μετά την οποία η κοπή φυτεύεται σε θερμοκήπιο ή κάτω από μια μεμβράνη. Μέχρι το τέλος του χειμώνα, τα ξεφλουδισμένα αποκόμματα φυλάσσονται σε δροσερό μέρος - σε ένα ζεστό μπαλκόνι ή σε μια μη θερμαινόμενη βεράντα, και την άνοιξη φυτεύονται σε έναν κήπο.

Το Dereza μπορεί να αναπτυχθεί στο έδαφος οποιασδήποτε σύνθεσης και στάθμης οξύτητας, αλλά προτιμά τις ηλιόλουστες περιοχές με ελαφρώς όξινο, καλά στραγγιζόμενο έδαφος. Η καλύτερη στιγμή για τη φύτευση δενδρυλλίων στον κήπο είναι η άνοιξη. Μια τρύπα για goji είναι σκαμμένη σε μέγεθος 40x40x40 cm Εάν φυτεύετε πολλά φυτά, αφήστε μεταξύ τους απόσταση 1,5-2 m.. 8-10 kg λιπάσματος (χούμο ή τύρφη) πρέπει να προστεθεί στο μίγμα εδάφους για να γεμίσει την τρύπα με, 200 g υπερφωσφορικού και 30-40 g τέφρας ξύλου (θειικό κάλιο), μετά το οποίο η σύνθεση αναμειγνύεται επιμελώς.

Κατά τη φύτευση ένα σπορόφυτο λαιμό ρίζα θάψει 1-1,5 cm. Μετά από λάκκους ενσφήνωσης εδάφους σε κορμούς δέντρων και συμπιέζεται άφθονα ποτίζονται, και όταν το νερό απορροφάται, η επιφάνεια του επιστρώματος χούμο, τύρφη, ροκανίδια ή του φλοιού.

Πώς να φροντίσετε για goji.

Τα πρώτα χρόνια, το νεαρό δέντρο Goji χρειάζεται καλή φροντίδα: είναι αδύνατο να αφήσει το χώμα να στεγνώσει στο τετράγωνο, αλλά η υπερβολική διαβροχή είναι επίσης απαράδεκτη, ειδικά σε χαμηλές θερμοκρασίες, επειδή οι αδύναμες ρίζες του φυτού μπορεί να υποφέρουν. Για να μην συμβεί αυτό, κατά τη διάρκεια της περιόδου των βροχών ή κατά τη διάρκεια ενός ψυχρού κουδουνίσματος, καλύψτε τον κύκλο του κορμού με ταινία. Ένα ενήλικο φυτό δεν αντιδρά τόσο οδυνηρά σε υψηλή υγρασία ή σπάνιο πότισμα: χρειάζεται πρόσθετη υγρασία μόνο κατά τη διάρκεια παρατεταμένης ξηρασίας.

Για το πρώτο έτος του φυτού goji, θα υπάρχουν αρκετά λιπάσματα που εφαρμόστηκαν κατά τη διάρκεια της φύτευσης, και στη συνέχεια είναι απαραίτητο να προστεθεί κάθε χρόνο κομποστοποιημένο και μεταλλικό σύμπλεγμα στον κορμό του δέντρου.

Καλλιέργεια Goji περιλαμβάνει το σχηματισμό της κόμης το φυτό επειδή μεγαλώνει πολύ γρήγορα, φθάνοντας σε ύψος 3-4 μ. Για να αυξηθεί η απόδοση των μούρα wolfberry και να δώσει μια ελκυστική εμφάνιση, τα πρώτα χρόνια, είναι απαραίτητη η διεξαγωγή κλάδεμα, εξάλειψη των περιττών κλαδιά και βλαστούς στην θάμνο, αφήνοντας μόνο το πιο ισχυρά και ισότιμα ​​μεταξύ τους κλάδους, πάνω στους οποίους σχηματίζονται οι ώμοι των καρπών και στη συνέχεια στους ώμους - κλαδιά φρούτων. Στο μέλλον, τα κλαδιά φρούτων συντομεύονται, αφήνοντας όχι περισσότερο από 4 μπουμπούκια σε κάθε μία. Τέτοιο κλάδεμα διεγείρει την ανάπτυξη. Το μεγαλύτερο μέρος της συγκομιδής δίνει τους βλαστούς του goji πέρυσι.

Μέχρι να φτάσει ο θάμνος στα δύο μέτρα, συνδέστε τα κατώτερα κλαδιά στο στήριγμα έτσι ώστε να μην βρίσκονται στο έδαφος.

Οι παράσιτοι μπορούν να ενοχλούνται από τα παράσιτα, τα σκαθάρια του Κολοράντο και τις χειμερινές κάμπιες. Για να απαλλαγείτε από αυτά θα σας βοηθήσει μια έγχυση αψιθιάς. Το περονόσπορο και η όψιμη χλοοτάπητα είναι επίσης επικίνδυνα για τα φυτά και αυτό συμβαίνει συνήθως εάν το φυτό δεν λαμβάνει τέφρα ξύλου ως λίπασμα. Φέρτε το στο έδαφος κατά τη διάρκεια της φύτευσης και, αν εμφανιστούν περαιτέρω σημάδια μυκητιασικής νόσου, σκόνη το φυτό με στάχτη στα φύλλα. Εάν η τέφρα δεν βοηθήσει, είναι απαραίτητο να επεξεργαστείτε το διάλυμα με ένα μυκητοκτόνο διάλυμα.

Το Goji μπορεί να αντέξει τις θερμοκρασίες κάτω από -15-25 ºC, αλλά σε χειμωνιάτικο χειμώνα, το φυτό μπορεί να υποφέρει από υποθερμία, επομένως είναι σκόπιμο να το καλύψετε με ελάτη στα τέλη του φθινοπώρου. Εάν αναπτύσσεστε μια ποικιλία ανθεκτική στις ποικιλίες, είναι καλύτερο να σκάβετε ένα θάμνο, να το μεταμοσχεύετε με ένα μεγάλο κομμάτι χώματος σε μια κατσαρόλα ή ένα δοχείο και να το κρατάτε μέχρι την άνοιξη στο υπόγειο σε χαμηλές συν θερμοκρασίες.

Goji συλλογή και αποθήκευση

Όταν τα μούρα goji ωριμάζουν και γίνονται λαμπρά κόκκινα, απλώστε το ύφασμα κάτω από τον θάμνο και πέστε τα φρούτα πάνω του, αλλά μην ξεχάσετε να φοράτε γάντια: dereza φραχτά. Τα συλλεγμένα μούρα καθαρίζονται από φύλλα, κλαδιά και άλλα συντρίμμια και τοποθετούνται κάτω από ένα θόλο για ξήρανση. Μετά από λίγο, οι μίσχοι διαχωρίζονται από το φρούτο και συνεχίζουν να στεγνώνουν στη σκιά χωρίς να χρησιμοποιούν φούρνους ή άλλες τεχνικές συσκευές. Τα μούρα πρέπει να ανακατεύονται και να γυρίζουν από καιρό σε καιρό, ώστε να στεγνώσουν ομοιόμορφα. Η ετοιμότητα της πρώτης ύλης μπορεί να ρυθμιστεί στην εύκολη απολέπιση του δέρματος. Αποθηκεύστε τα μούρα σε γυάλινο ή κεραμικό δοχείο κάτω από το καπάκι. Ο καρπός Goji μπορεί όχι μόνο να στεγνώσει, αλλά και να καταψυχθεί και στη συνέχεια να αποθηκευτεί στην κατάψυξη. Ετοιμάζουν ποτά και ψήνουν πίτες.

Είδη και ποικιλίες Goji

Όπως έχουμε ήδη αναφέρει, το wolfberry, ή το goji, είναι ένα είδος του γένους. Δύο ποικιλίες αυτού του είδους είναι γνωστές:

Dereza Θιβετάνος ​​(Lycium barbarum)

ή Θιβέτ goji - μια υψηλής απόδοσης μορφή ενός φυτού που αρχίζει να ανθίζει και να αποφέρει καρπούς κατά το πρώτο έτος μετά τη φύτευση. Τα μούρα goji του Θιβέτ έχουν σχήμα σταγόνας, μήκους έως 2 cm, γλυκιά, με απτή γεύση από νυχτερίδα. Τα μειονεκτήματα είναι η υδένεια των φρούτων και οι πολύ μεγάλες σπόροι.

Dereza κινέζικα (Lycium chinense),

ή κινεζική goji - ένα ψηλό και ισχυρό φυτό με επιμήκη τραγανά γλυκά μούρα που είναι ευχάριστο για φαγητό και εύκολο να στεγνώσει. Μειονεκτήματα: καθυστερημένη είσοδος στην καρποφορία και χαμηλή σκληρότητα του χειμώνα.

Πρόσφατα εμφανίστηκαν ποικιλίες φλοιού δέντρων που παρουσιάζουν ενδιαφέρον για τους κηπουρούς:

  • Το New Big είναι μια ανεπιτήδευτη, ταχέως αναπτυσσόμενη και ανθεκτική στον παγετό πολωνική ποικιλία, η οποία δίνει τους πρώτους καρπούς ήδη στο έτος φύτευσης. Η γεύση των λαμπερών πορτοκαλιών μούρων είναι γλυκιά και ξινή.
  • Η Λάσα είναι μια πρόωρη παγετό-ανθεκτική, παραγωγική ποικιλία κινεζικών αναπαραγωγής ύψους μέχρι 3 μέτρα με τοξωτά, αγκαθωτά κλαδιά. Το φυτό φρούτων αρχίζει το δεύτερο έτος μετά τη φύτευση. Τα λουλούδια είναι πορφυρά, αυτο-γονιμοποιητικά, φρούτα πλούσια σε πορτοκαλί χρώμα, επιμήκη ωοειδή, μήκους 2 cm και βάρους 2-3 g. Ο πολτός είναι ξινή γλυκιά με ελάχιστα αισθητή πικρία.
  • Ο γίγαντας της ζάχαρης είναι ένας εύφορος και ανθεκτικός στον παγετό θάμνος ύψους 3,5 μ. Με εκπληκτικά νόστιμα φρουτώδη μούρα πορτοκαλιού μήκους 2,5 εκ. Αυτή η ποικιλία ονομάζεται θιβετιανό φραγκοστάφυλο.
  • Το Sweet Amber είναι μια ανθεκτική στον παγετό, αλλά θερμόφιλη κινεζική ποικιλία, εκτραφεί το 2016, αλλά πολύ γρήγορα κέρδισε δημοτικότητα. Αυτό το φυτό δεν προσκολλάται στην υποστήριξη και στηρίζεται σε αυτά. Σε ύψος, αυτός ο ταχέως αναπτυσσόμενος θάμνος μπορεί να φτάσει τα 2,5 μ. Και τα μούρα του, όταν είναι ώριμα, γίνονται διαφανή με πορτοκαλί χρώμα.
  • Superfruit - πλούσιος στο φως θάμνος, ύψους 3 μ. Με πλούσιο κόκκινο φρούτο. Η φρούτα αρχίζει τρία χρόνια μετά τη φύτευση.

Goji ιδιότητες - βλάβη και καλό

Χρήσιμες ιδιότητες του goji.

Η σύνθεση των «μούρα μακροζωίας» περιλαμβάνει ψευδάργυρο, φώσφορο, χαλκό, σίδηρο, ασβέστιο, σελήνιο, γερμάνιο, βήτα-καροτίνη, βιταμίνη C, αμινοξέα, πολυσακχαρίτες, αντιοξειδωτικά, φλαβονοειδή, στεροειδείς σαπωνίνες, θειαμίνη, ριβοφλαβίνη και άλλες αναγκαίες ουσίες για τον άνθρωπο.

Στην κινεζική παραδοσιακή ιατρική, τα μούρα goji έχουν χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία ασθενειών του ήπατος, των νεφρών, του αναπαραγωγικού συστήματος και των οφθαλμών. Μειώνουν το επίπεδο του σακχάρου στο αίμα, αποτρέποντας την ανάπτυξη του διαβήτη, την εξάλειψη της μακροπρόθεσμης αϋπνία και πονοκεφάλους, μειωμένη λειτουργία της ουρήθρας και ορμονική ισορροπία, την εξάλειψη των αρνητικών συνεπειών της εμμηνόπαυσης, τη βελτίωση της λειτουργίας του νευρικού και του αιμοποιητικού συστήματος, ενίσχυση των πνευμόνων, αναστέλλουν λιπαρών εκφύλιση του ήπατος, αναστέλλουν καντιντίαση, παθογόνων Ε. Coli και άλλες φλεγμονώδεις διεργασίες στο σώμα. Οι σύγχρονοι Κινέζοι ιατροί επιβεβαίωσαν πειραματικά ότι τα μούρα goji είναι αφροδισιακά.

Οι διατροφολόγοι συνιστούν να παίρνετε goji για απώλεια βάρους χωρίς ενεργές προσπάθειες, δεδομένου ότι αυτό το φυτό βοηθά στη βελτίωση της κυκλοφορίας του αίματος και του μεταβολισμού, επιταχύνει την κατανομή των λιποκυττάρων και μειώνει το επίπεδο της επιβλαβούς χοληστερόλης. Για να επιτύχει ένα αναζωογονητικό αποτέλεσμα, το goji χρησιμοποιείται για το πρόσωπο ως μέρος λοσιόν, κρέμες και άλλα καλλυντικά.

Η έγχυση των καρπών και η έγχυση των φύλλων του φυτού είναι δημοφιλή ως θεραπευτικά φάρμακα.

Goji - αντενδείξεις.

Δυστυχώς, ορισμένοι άνθρωποι εκδηλώνουν ατομική δυσανεξία στα μούρα goji και δεν πρέπει να τρώνε φρούτα και να χρησιμοποιούν παρασκευάσματα από αυτά. Το προϊόν αντενδείκνυται επίσης κατά την εγκυμοσύνη, κατά τη διάρκεια της σίτισης, δεν συνιστάται για παιδιά κάτω των τριών ετών. Για έναν υγιή άνθρωπο, ο κανόνας της κατανάλωσης goji δεν υπερβαίνει τα 25 μούρα την ημέρα. Ακόμη και αν δεν είστε σε κίνδυνο, προτού εφαρμόσετε goji για απώλεια βάρους ή για άλλους σκοπούς, συμβουλευτείτε το γιατρό σας.

http://floristics.info/ru/stati/sad/4779-godzhi-svojstva-i-protivopokazaniya-posadka-i-ukhod.html

Goji μούρα: χρήσιμες ιδιότητες και αντενδείξεις, χρήση, φωτογραφία

Οι καρποί του κινέζικου φραγκοστάφυλου, ή όπως ονομάζονται και μούρα Goji, έχουν γίνει πολύ δημοφιλείς λόγω των ιδιοτήτων τους. Πιστεύονται με φαρμακευτικές ιδιότητες και την ικανότητα να καίγουν λίπος, κάτι που είναι πλέον πιο σημαντικό από ποτέ. Πριν αγοράσετε αυτό το προϊόν, πρέπει να μάθετε ποιο είναι το όφελος και η βλάβη των μούρων Goji.

Πώς μοιάζουν τα μούρα Goji και πού μεγαλώνουν

Goji θάμνος της οικογένειας Solanaceae έχει μακρά, εξαπλώνεται κλαδιά, πλούσια στέμμα. Αναπτύσσεται στην κεντρική Κίνα, το Θιβέτ. Βιταμίνη, πρώιμη ωρίμανση ποικιλίες μεγαλώνουν στην επαρχία Ningxia. Στα δυτικά, οι καρποί του θάμνου ονομάζονται wolfberry.

Dereza συνηθισμένο, το οποίο είναι ο θάμνος Goji - είναι ένα πλούσιο άγριο φυτό. Οι μπουμπούκια του είναι λιλά χρώμα, τα μούρα μοιάζουν με ένα συνηθισμένο κουρκούμη. Είναι μικρά, επιμήκη, πορτοκαλί-κόκκινα στο χρώμα, σε ξηρή μορφή μοιάζουν με σταφίδες. Η γεύση των μούρων Goji μοιάζει με άγριο τριαντάφυλλο.

Χημική σύνθεση και θερμιδική περιεκτικότητα σε μούρα Goji

Η περιεκτικότητα σε ορυκτά και ιχνοστοιχεία ανά 100 g προϊόντος:

  • Ca (ασβέστιο) - 190 mg.
  • Fe (σίδηρος) - 6,8 mg;
  • Να (νάτριο) - 298 mg.

100 g αυτών των ξηρών καρπών περιέχουν σχεδόν το 70% της καθημερινής απαίτησης σιδήρου.

Διατροφική αξία ανά 100 g: πρωτεΐνη - 14,3 g, λίπος - 0,4, υδατάνθρακες - 77,1 g. Θερμίδες - 349 kcal ανά 100 g.

Η βιταμίνη C περιέχει 48,4 mg ανά 100 g, που είναι σχεδόν το 55% της καθημερινής απαίτησης ενός ατόμου. Στη σύνθεση των μούρων Goji - 17 χρήσιμα αμινοξέα για το σώμα. Μερικά από αυτά είναι:

  • ασπαρτικό (1.711 mg).
  • γλουταμίνη (1.431 mg).
  • Προλίνη - 1 mg;
  • αργινίνη - 0,722 mg.

Τα οξέα αυτά σπανίως απαντώνται σε τρόφιμα φυτικής προέλευσης. Για τους χορτοφάγους, το wolfberry είναι ένα προϊόν που μπορεί να αντικαταστήσει την τροφή των ζώων.

Πόσο χρήσιμο είναι τα μούρα Goji

Αυτό το προϊόν υδατάνθρακα είναι πλούσιο σε ασβέστιο και σίδηρο. Το ασπαρτικό οξύ ρυθμίζει το ενδοκρινικό σύστημα, συμμετέχει στην παραγωγή ορισμένων ορμονών. Το γλουταμινικό οξύ αφαιρεί τη διέγερση του νευρικού συστήματος, συμμετέχει στη διαδικασία καθαρισμού του σώματος από τα βαρέα μέταλλα. Είναι σημαντικό να ξεκινήσετε την περιγραφή των μούρων Goji με την πλούσια σε ιχνοστοιχεία σύνθεση τους, χρήσιμη για τους άνδρες και τις γυναίκες.

Για τις γυναίκες

Κατά τη διάρκεια της εμμηνόπαυσης, το γυναικείο σώμα χρειάζεται επιπλέον ορμονική υποστήριξη. Τα αμινοξέα συμβάλλουν στην παραγωγή οιστρογόνων. Καθαρίζοντας το ήπαρ και την κυκλοφορία του αίματος, είναι σε θέση να παρατείνουν τη νεολαία και να αυξήσουν τον τόνο όλων των συστημάτων υποστήριξης της ανθρώπινης ζωής. Όταν παίρνετε 30 γραμμάρια μούρα την ημέρα, η χροιά βελτιώνεται και οι ρυτίδες γίνονται λιγότερο αισθητές.

Τα μούρα Goji μπορούν να χρησιμοποιηθούν στη διατροφή Dukan, όταν απαγορεύονται άλλα φυτικά φρούτα. Το σταθερό άγχος δεν είναι ο καλύτερος τρόπος να επηρεάσει την κατάσταση του νευρικού συστήματος. Goji φρούτα μπορεί να λύσει αυτό το πρόβλημα.

Η ουσία beta-σιτοστερόλη έχει τη δυνατότητα να μειώνει τα επίπεδα χοληστερόλης, γεγονός που βελτιώνει το μεταβολισμό και μειώνει το βάρος. Για να καταστήσει την απώλεια βάρους τακτική και ευεργετική, καταναλώνονται 30 γραμμάρια κινεζικών ξηρών καρπών ημερησίως: 15 γρ. Για πρωινό και 15 για δείπνο. Αναζωογόνηση είναι το κύριο όφελος από τα μούρα Goji για τις γυναίκες.

Για τους άνδρες

Το Liche βοηθά στην παραγωγή της ανδρικής ορμόνης τεστοστερόνης, βελτιώνοντας την υγεία και παρατείνει τη ζωή. Οι άνδρες το χρησιμοποιούν για να σταθεροποιήσουν το έργο του αναπαραγωγικού συστήματος.

Επίσης, αυτός ο τύπος νηπιαγωγείου έχει και άλλες χρήσιμες ιδιότητες:

  • επιτάχυνση των μεταβολικών διεργασιών.
  • επιπτώσεις στο ενδοκρινικό σύστημα και την παραγωγή τεστοστερόνης ·
  • Το wolfberry συμβάλλει στη σταθεροποίηση της ψυχο-συναισθηματικής κατάστασης.
  • αποκατάσταση της ανδρικής αναπαραγωγικής λειτουργίας ·
  • μείωση της χοληστερόλης.
  • βελτίωση του καρδιαγγειακού συστήματος.

Ο αποξηραμένος σκώληκας φρούτων είναι ένας πραγματικός αντικαταθλιπτικός και αναζωογονητικός παράγοντας για τις γυναίκες. Για τους άνδρες, τα οφέλη των μούρων Goji είναι ισχυρά, όπως στην υγεία των νέων.

Goji μούρα για τα παιδιά

Η σύνθεση των ξηρών καρπών Goji ωφελεί και είναι πλούσια σε βιταμίνες και ιχνοστοιχεία που συμβάλλουν στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος. Αυτό είναι σημαντικό το χειμώνα, όταν η έλλειψη θρεπτικών στοιχείων καθιστά το παιδί ευάλωτο σε ιούς και λοιμώξεις.

Τους αρέσει είναι μια πρόσθετη πηγή ενέργειας. Το ασβέστιο στη σύνθεση του ενισχύει το οστικό σύστημα του παιδιού. Τα αμινοξέα συμβάλλουν στη βελτίωση της κυκλοφορίας του αίματος. Ο μικρός άνθρωπος θα έχει περισσότερη δύναμη σε αθλητικές λέσχες και τμήματα, θα μελετήσει καλύτερα. Το χειμώνα και στις αρχές της άνοιξης θα φέρει μόνο οφέλη. Αυτή η διατροφή για τον οργανισμό είναι σημαντική κατά την περίοδο της αβιταμίνωσης.

Οφέλη φρούτων Goji για όραμα. Θα βοηθήσουν να το σώσουν αν έχουν ήδη εμφανιστεί προβλήματα και το παιδί προτιμά να περνάει μπροστά από την οθόνη, προκαλώντας βλάβη στον εαυτό του.

Ενδείξεις χρήσης των μούρων Goji: ένα παιδί δεν λαμβάνει περισσότερα από 20 γραμμάρια ανά ημέρα. Για πολύ μικρά παιδιά, δεν μπορούν να καταναλωθούν περισσότερα από 5 γραμμάρια ως κομμάτι λιωμένου φρούτου και καρπού. Μια τέτοια δόση δεν θα βλάψει.

Οποιοσδήποτε τύπος αλλεργίας αποτελεί αντένδειξη για τη λήψη αποξηραμένων φρούτων του Θιβέτ.

Είναι δυνατόν να goji κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και του θηλασμού

Το πλούσιο σύμπλεγμα βιταμινών-ορυκτών, το οποίο περιέχεται στον καρπό του κοινού σκουληκιού, μπορεί να βοηθήσει το σώμα μιας νεαρής μητέρας κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και του θηλασμού. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, η ανοσία της γυναίκας εξασθενεί για προφανείς λόγους, απαιτεί υποστήριξη. Τα φαρμακευτικά σύμπλοκα βιταμινών δεν είναι πάντα χρήσιμα και τείνουν να προκαλέσουν αλλεργίες. Η αντικατάσταση των συνθετικών βιταμινών μπορεί να ξηρανθεί goji.

Η μόνη αντένδειξη μπορεί να είναι η φαρμακευτική αγωγή. Τα μούρα επιταχύνουν τον μεταβολισμό, απομακρύνουν την χημεία από το σώμα. Το συνταγογραφούμενο φάρμακο μπορεί να μην λειτουργεί ή να προκαλεί βλάβη.

Τα οφέλη για την υγεία του Goji για τις θηλάζουσες μητέρες, σύμφωνα με πρόσφατες μελέτες:

  • Ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος.
  • γρήγορη ανάρρωση μετά τον τοκετό.
  • αύξηση της παραγωγής γάλακτος.

Δεν σημειώθηκαν επιβλαβείς επιδράσεις στη μητέρα και το παιδί.

Goji μούρα για την απώλεια βάρους

Τα ακόρεστα λιπαρά οξέα στη σύνθεση των μούρων συμβάλλουν στη βελτίωση του μεταβολισμού, απώλεια βάρους. Ιδιότητες των αμινοξέων μειώνουν τη χοληστερόλη στο αίμα, γεγονός που οδηγεί επίσης στην απώλεια επιπλέον κιλών. Τα αντιοξειδωτικά απομακρύνουν τις βλαβερές ουσίες από το σώμα και συμβάλλουν στην καταστροφή του σωματικού λίπους.

Εάν χρησιμοποιείτε τακτικά τουλάχιστον 30 γραμμάρια θιβετιανών σσιχίκων την ημέρα, θα παρατηρήσετε τις ακόλουθες αλλαγές:

  • επιτάχυνση του μεταβολισμού.
  • βελτίωση της κυκλοφορίας του αίματος.
  • χαμηλότερα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.
  • αύξηση της ανοσίας.
  • διέγερση της εντερικής κινητικότητας, η οποία συμβάλλει στην απομάκρυνση των τοξινών και στην απώλεια βάρους.

Goji μούρα πλούσια σε βιταμίνες και μικροστοιχεία είναι απαραίτητα για την υγιή απώλεια βάρους στην περίπτωση της τακτικής χρήσης τους. Ταυτόχρονα, τα θρεπτικά συστατικά δεν αφαιρούνται, όπως συμβαίνει σε οποιαδήποτε δίαιτα.

Πώς να φάνε τα μούρα goji

Τρώγονται σε ξηρή μορφή, ως ανεξάρτητο πιάτο και στη σύνθεση των σαλατών με βιταμίνες, τσάγια, βάμματα. Ένα άτομο χρειάζεται από 10 έως 45 γραμμάρια μούρων την ημέρα. Οι Κινέζοι συστήνουν να χρησιμοποιηθούν σε 2 δόσεις. Το πρωί, με άδειο στομάχι μπορείτε να φάτε 10-15 g. Αυτό θα δώσει σθένος για όλη την ημέρα. Μπορείτε να προσθέσετε απλά τα μούρα Goji στο τσάι.

Μετά τις 15:00 τρώνε το ίδιο ποσό των κινεζικών ξηρών καρπών. Αυτή τη στιγμή, η πρόσληψη τροφής δεν είναι σημαντική: μπορείτε πριν από τα γεύματα, κατά τη διάρκεια ή μετά. Το βράδυ, τα ιχνοστοιχεία και οι βιταμίνες απορροφούνται πλήρως. Τέτοιες ιδιότητες του Goji μούρα μεγάλο + για συστηματική απώλεια βάρους. Εάν υπάρχει η επιθυμία για τη βελτίωση της υγείας, την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, δηλαδή, μπορούν να είναι μόνο το πρωί, πριν από το φαγητό.

Τρόποι για να μαγειρέψουν goji μούρα

Αρέσει μπορεί να προστεθεί σε σαλάτες, σούπες, ποτά. Ετοιμάστε καλά το τσάι με αυτά τα μούρα.

Πώς να παρασκευάσετε τσάι από τα μούρα Goji

Μπορείτε να κάνετε πράσινο πράσινο τσάι με μούρα goji. Προσθέστε 10 φακελάκια στο ζεστό ρόφημα, αφήστε το να βρασταθεί για 15 λεπτά.

Χρησιμοποιήστε επίσης αυτή τη μέθοδο παρασκευής τσαγιού:

  1. Πάρτε 15 κομμάτια. αποξηραμένα φρούτα και βρασμένα με βραστό νερό, αφήστε το να παρασκευαστεί.
  2. Προσθέστε μαύρο ή πράσινο τσάι
  3. Για γεύση, μπορείτε να προσθέσετε βάλσαμο λεμονιού, μέντα, λεμόνι.

Αυτό το τσάι με μούρα Goji είναι μεθυσμένο για πρωινό, αναζωογονεί και τονίζει, κάτι που είναι επωφελές. Το βράδυ για να χρησιμοποιήσετε αυτά τα ποτά δεν συνιστάται.

Συνταγή αλκοολούχα βάμματα από μούρα Goji

Πριν ξεκινήσετε την προετοιμασία του βάμματος, οι κινεζικοί στεγνωτήρες πλένονται και απλώνονται σε μια πετσέτα. Ακολουθήστε αυτές τις οδηγίες:

  1. Το δοχείο στο οποίο πρόκειται να παρασκευαστεί η έγχυση είναι γεμάτο με ημίσεια στεγνωτήρια. Κορυφή χύνεται βότκα έτσι ώστε 3/4 γεμίζουν το μπουκάλι. Η έγχυση αλκοόλ τίναξε.
  2. Συμπληρώστε τη βότκα και κλείστε καλά το μπουκάλι.
  3. Αφήστε το υγρό να εγχυθεί για 6 εβδομάδες, τις πρώτες ημέρες αναδεύεται το βάμμα. Αποθηκεύστε το αλκοολικό υγρό σε δροσερό σκοτεινό μέρος.
  4. Με τον καιρό, η έγχυση φιλτράρεται μέσω γάζας και χύνεται σε μικρά μπουκάλια από σκούρο γυαλί. Κρατήστε το προϊόν μακριά από το άμεσο ηλιακό φως. Υπό το φως, τείνει να επιδεινωθεί.

Μπορούν να προστεθούν στο ζεστό τσάι, όχι περισσότερο από 1 κουταλάκι του γλυκού. στην κούπα. Μπορείτε να ψεκάσετε μερικές σταγόνες κάτω από τη γλώσσα. Χρήση ως φάρμακο δύο φορές την ημέρα - το πρωί και το βράδυ. Η ημερήσια δόση δεν πρέπει να υπερβαίνει τις 2 κουταλιές της σούπας. l ανά ημέρα. Το αλκοόλ ενισχύει τα οφέλη και τις θεραπευτικές ιδιότητες των μούρων Goji.

Προσθέτοντας μούρα goji σε έτοιμα γεύματα

Τα κινέζικα φρούτα μπορούν να προστεθούν σε οποιοδήποτε δημητριακό: πλιγούρι βρώμης, φαγόπυρο, ρύζι. Σε βραστό με τον συνηθισμένο τρόφιμο προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας. l μούρα

Αγαπημένα φρούτα με μούρα goji θα φέρει πολλά οφέλη για την υγεία. Μπορείτε να μαγειρέψετε διατροφή σαλάτα:

  1. Κόψτε τα μήλα σε μεσαίου μεγέθους φέτες.
  2. Προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας. l ηλιόσποροι και κουκουνάρι.
  3. Καρύδια (2 κουταλιές L.) Τρίψτε και προσθέστε στα υπόλοιπα συστατικά.
  4. Ξήρανση στο Θιβέτ (3 κουταλιές της σούπας L.) Μουλιάστε στο νερό και προσθέστε τη σαλάτα.

Όλα τα συστατικά αναμιγνύονται και ψεκάζονται με χυμό λεμονιού.

Goji μούρα στην κοσμετολογία

Ενεργώντας με τρόπο θεραπείας στον οργανισμό ως σύνολο, το wolfberry βελτιώνει επίσης την κατάσταση του δέρματος. Είναι δυνατό να δημιουργήσετε ένα καλό καλλυντικό προϊόν στο σπίτι. Goji μούρα είναι απαραίτητα για ξεθώριασμα, κουρασμένο δέρμα.

Μάσκες προσώπου

Για να βελτιώσετε την επιδερμίδα και να αυξήσετε τη ροή του αίματος στα αγγεία, ετοιμάστε μια σπιτική μάσκα από καλλυντικό πηλό. Τα αποξηραμένα μούρα πρέπει να συνθλίβονται και να αναμειγνύονται με καολίνη σε ίσα μέρη. Επιτρέπεται να προσθέσετε 1 κουταλάκι του γλυκού. ζεστό γάλα ή κρέμα. Χρήσιμη και αποτελεσματική μάσκα προσώπου των μούρων Goji είναι έτοιμη.

Μάσκες μαλλιών

Το Goji βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος στα αγγεία του τριχωτού της κεφαλής. Αυτό θα επιτρέψει να θρέψει κάθε θύλακα της τρίχας, να κάνει τα μαλλιά πιο δυνατά και υγιέστερα. Για αυτή τη μάσκα πρέπει να χρησιμοποιήσετε τα προϊόντα:

  • αυγό - 1 τεμ.
  • καστορέλαιο - 1 κουταλιά της σούπας. l.
  • θρυμματισμένα φρούτα του Θιβέτ - 1 κουταλιά της σούπας. l

Τα συστατικά αναμιγνύονται καλά, τρίβετε το τριχωτό της κεφαλής. Κρατήστε κάτω από μια πετσέτα ή επίδεσμο για περίπου 25-30 λεπτά, ξεπλύνετε με μη ζεστό νερό. Είναι χρήσιμο να κάνετε αυτή τη μάσκα συστηματικά 1-2 φορές την εβδομάδα. Η απώλεια θα σταματήσει, και τα μαλλιά θα πάρουν μια υγιή εμφάνιση χάρη στη μάσκα με μούρα Goji. Η βλάβη από ένα τέτοιο εργαλείο δεν θα γίνει.

Harm Goji και αντενδείξεις

Λαμβάνοντας υπόψη όλα τα οφέλη του κινεζικού ναυαγίου, δεν πρέπει να ξεχνάμε τις αντενδείξεις και άλλες ιδιότητες. Όλα είναι καλά με μέτρο - αυτή η αλήθεια ισχύει για τη θεραπεία των αποξηραμένων φρούτων. Η μέγιστη δόση Goji μούρα ανά ημέρα είναι 30 g. Η κατανάλωση μεγαλύτερου ποσού από αυτά μπορεί να είναι επιβλαβής για την υγεία.

Οι άνθρωποι Goji αντενδείκνυνται σε άτομα που λαμβάνουν ισχυρά φάρμακα, ειδικά από την πίεση. Αφαιρούν χημικές ουσίες από το σώμα, το φάρμακο ακυρώνεται.

Οι άνθρωποι Goji αντενδείκνυνται για άτομα με παθήσεις του πεπτικού συστήματος. Μπορούν να προκαλέσουν διάρροια και φούσκωμα, να βλάψουν τα έντερα.

Πώς να επιλέξετε και να αποθηκεύσετε μούρα Goji

Το wolfberry πωλείται σε ξηρή μορφή. Μοιάζουν με πορτοκαλί σταφίδες. Το προϊόν πρέπει να είναι καθαρό, στεγνό, μη κολλήστε. Οι δυσάρεστες οσμές τρίτων, το μαυρίκιο και το ωίδιο δεν πρέπει να είναι.

Αφού αγοράσετε αποξηραμένα φρούτα, είναι καλύτερο να τα βάζετε σε ένα καθαρό, ξηρό βάζο, να τα βάζετε σε ένα σκοτεινό, δροσερό μέρος. Πρέπει να αποκλειστεί το άμεσο ηλιακό φως. Η υγρασία μπορεί να προκαλέσει μούχλα.

Συμπέρασμα

Κινέζικα αποξηραμένα φρούτα έχουν γίνει δημοφιλείς λόγω των ιδιοτήτων τους: τα οφέλη και οι βλάβες των μούρων Goji συζητούνται σε κάθε φόρουμ για τη διατροφή. Εκείνοι που δεν τους παίρνουν την πρώτη μέρα, υποδεικνύουν βελτιωμένη ευεξία, αύξηση της ενέργειας, βελτίωση του δέρματος και των μαλλιών. Η χημική σύνθεση μιλάει από μόνη της: χρήσιμες βιταμίνες, μέταλλα, αμινοξέα σε μεγάλες ποσότητες.

Ιατρικές αναθεωρήσεις

Οι γιατροί δεν συστήνουν πρόσληψη goji ταυτόχρονα με φάρμακα για υπέρταση, διαβήτη, βελτιώνοντας την κυκλοφορία του αίματος. Για τους ανθρώπους που πάσχουν από αϋπνία και γαστρεντερικές ασθένειες, αυτοί οι σολναδόχοι γιατροί δεν συνιστώνται να χρησιμοποιούν.

Η Δρ Σοφία Τσερκάσοβα συστήνει συνταγογράφηση δίαιτας μαζί με την πρόσληψη μούρων, οπότε η απώλεια βάρους θα είναι ταχύτερη.

Ο Αμερικανός γιατρός Paul Gross ισχυρίζεται ότι τα μούρα Goji είναι μια εξαιρετική πηγή βιταμινών, αλλά όχι περισσότερο.

Ο Μεχμέτ Όζ - ένας γιατρός από τις Ηνωμένες Πολιτείες αναγνωρίζει ότι το wolfberry έχει αντικαταθλιπτικές και τονωτικές ιδιότητες. Η βλάβη στην υγεία δεν προκαλεί.

http://poleznii-site.ru/pitanie/yagody/yagody-godzhi-poleznye-svoystva-i-protivopokazaniya-primenenie-foto.html

Θαύμα βρείτε - goji μούρα, μια περιγραφή, και πώς να τα πάρει

Αυτό το υπέροχο διαιτητικό προϊόν γίνεται όλο και πιο δημοφιλές μεταξύ των διατροφολόγων, των αθλητών και γενικά όλων όσων ασχολούνται σοβαρά με την υγιεινή διατροφή.

Και αυτό δεν αποτελεί έκπληξη, επειδή μόνο μια χούφτα από αυτά τα μούρα μπορεί να υποκαταστήσει τα λαχανικά και τα φρούτα, βελτιώνουν σημαντικά τη συνολική κατάσταση και το μεταβολισμό.

Περιγραφή και όπου μεγαλώνει

Για πρώτη φορά οι θιβετιανοί μοναχοί μιλούσαν για αυτά τα μούρα στον κόσμο, που τα ανακάλυψαν στις κορυφές των βουνών. Οι Θιβετιανοί ανακάλυψαν τις θεραπευτικές τους ιδιότητες και άρχισαν να τις χρησιμοποιούν. Αυτό συνέβη πριν από έναν αιώνα. Στη συνέχεια ξεκίνησε η καλλιέργεια του goji, πρώτα στην Κίνα, στη συνέχεια στις ασιατικές χώρες, στις ΗΠΑ και στη νότια Ευρώπη. Αλλά σε βιομηχανική κλίμακα, το goji άρχισε να αναπτύσσεται μόνο τον 20ό αιώνα, στο Θιβέτ και την Κίνα, στην επαρχία Ningxia, όπου ονομάζεται Ningxia Gotsi - Ningxian Dereza, στα αγγλικά - goji. Και έτσι πήγε - goji.

Στην πραγματικότητα, είναι ο καρπός του θάμνου αψιθιάς, κοινώς γνωστός ως wolfberry, αλλά δεν είναι δηλητηριώδης. Στην εμφάνιση είναι παρόμοια με σταφίδα, αλλά με μια διαφορά: το Goji έχει ένα κόκκινο-ροζ χρώμα. Για γεύση - ένας συνδυασμός αποξηραμένων βερίκοκων, σταφίδων και φρέσκων τριαντάφυλλων.

Η σύνθεση των μούρων

Αν εξετάσουμε τη χημική σύνθεση, βρίσκουμε:

  • 21 μέταλλα (τα πιο σημαντικά είναι ο σίδηρος, ο ψευδάργυρος, ο φώσφορος, το μαγνήσιο, το ασβέστιο, ο χαλκός, το σελήνιο).
  • 18 αμινοξέα, από τα οποία 8 δεν παράγονται από το ανθρώπινο σώμα.
  • 6 λιπαρά οξέα.
  • 4 πολυσακχαρίτη που δεν περιέχεται σε κανένα άλλο προϊόν.
  • βιταμίνες C, Ε, Β1, Β2, Β6,
  • λινελαϊκό οξύ.
  • υδατάνθρακες 68%.
  • λίπος 10%.
  • πρωτεΐνες 13%;
  • ίνες 10%.
100 γραμμάρια goji αντιπροσωπεύουν 5,8 γραμμάρια πρωτεΐνης, 155 χιλιοστόγραμμα ασβεστίου, 1 γραμμάριο λίπους, 67 χιλιοστόγραμμα φωσφόρου, 3,4 χιλιοστόγραμμα σιδήρου, 3,69 χιλιοστόγραμμα καροτίνης, 1 τοις εκατό βεταϊνη, 10,23 χιλιοστόγραμμα βιταμίνης Β1 και 20,33 χιλιοστόγραμμα βιταμίνη Β2.

Χρήσιμες ιδιότητες

Επωφεληθείτε πολύ από τα μούρα, κρίνετε μόνοι σας:

  • αποκαθιστούν τις μεταβολικές διεργασίες και, κατά συνέπεια, βελτιώνουν τη λειτουργία του εντέρου και την παραγωγή πρόσθετων ενζύμων από το στομάχι για την ανάπτυξη θρεπτικών ουσιών από τα τρόφιμα.
  • καλό για προβλήματα με το καρδιαγγειακό σύστημα, αύξηση του αριθμού λεμφοκυττάρων και ενημέρωση του αίματος.
  • έχουν ευεργετική επίδραση στην όραση, έχουν προληπτική επίδραση στις ασθένειες των ματιών.
  • καθαρίζει και αναζωογονεί το ήπαρ, καθώς και το χολικό σύστημα.
  • αποκατάσταση της ορμονικής
  • αναζωογονητικό αποτέλεσμα: τα αντιοξειδωτικά των μούρων επιβραδύνουν τη διαδικασία γήρανσης, υπάρχει βελτίωση της επιδερμίδας, εξομάλυνση των ρυτίδων, εμφάνιση υγιούς ρουζ,
  • αντισταθμίζουν τις νευρικές διαταραχές. Επαναφέρετε απαλά τον ύπνο, βελτιώστε τη γενική διάθεση και βοηθήστε να απαλλαγείτε από τα καταθλιπτικά φαινόμενα.
  • ομαλοποίηση του σακχάρου στο αίμα, προαγωγή της επούλωσης του παγκρέατος και του ενδοκρινικού συστήματος. Συνιστάται για άτομα με διαβήτη τύπου Ι.
  • βοήθεια με ζάλη, ημικρανίες και αρτηριοσκλήρυνση.
  • ως σύνολο, αυξάνουν την αντοχή, σταθεροποιούν τις προστατευτικές ιδιότητες και αποκαθιστούν καλά τη λίμπιντο.

Για τους άνδρες

Για αιώνες στην Κίνα, αυτά τα μούρα έχουν χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία ανδρικής ανικανότητας. Ο Goji ομαλοποιεί το έργο των επινεφριδίων, υπεύθυνο για την αρσενική σεξουαλική ενέργεια. Προωθήστε την παραγωγή του μεγαλύτερου αριθμού σπερματοζωαρίων και τεστοστερόνης, υπεύθυνων για τη λίμπιντο στους άνδρες. Γενικά, στους άνδρες, το goji ομαλοποιεί τον μεταβολισμό και την κυκλοφορία του αίματος, αναζωογονεί την παραγωγή ορμονών, αυξάνει την ψυχο-συναισθηματική διάθεση και οξύνει τις αισθήσεις κατά τη διάρκεια της σεξουαλικής οικειότητας.

Μια συστηματική χρήση του goji ενισχύει την αρσενική ικανότητα να παράγει υγιή απογόνους.

Για τις γυναίκες

Συνιστώμενα μούρα κατά τη διάρκεια της εμμηνόπαυσης. Χάρη σε αυτές, εξαλείφονται οι καυτές λάμψεις, η διάθεση και η αρτηριακή πίεση κανονικοποιούνται και τα γενικά ανεπιθύμητα σημάδια της εμμηνόπαυσης εξαφανίζονται. Όταν η δοσολογική χρήση αποτελεί εξαιρετική πρόληψη του θηλυκού ουρογεννητικού συστήματος. Επιπλέον, υπάρχει επανορθωτική επίδραση στον αναπαραγωγικό προορισμό. Ένα αφέψημα του goji μειώνει τον πόνο κατά τη διάρκεια της εμμήνου ρύσεως, απομακρύνει το αίσθημα δυσφορίας στο κάτω μέρος της κοιλιάς και στο κάτω μέρος της πλάτης, σας επιτρέπει να ρυθμίσετε τον κύκλο, έχει θετική επίδραση στην κανονική λειτουργία των ωοθηκών και ως εκ τούτου αυξάνει την έκκριση γυναικείων ορμονών.

Διατροφική αξία και σύνθεση

Ένα μέρος των 40 γραμμάρια goji περιέχει περίπου 150 θερμίδες και ταυτόχρονα στα μούρα απουσιάζουν εντελώς κορεσμένα λίπη και χοληστερόλη.

  • λίπος - 3,6 γραμμάρια.
  • κορεσμένο λίπος - 0,92 γραμμάρια.
  • χοληστερόλη - 0 γραμμάρια?
  • το νάτριο είναι 22 χιλιοστόγραμμα.
  • υδατάνθρακες - 22 γραμμάρια.
  • διαιτητικές ίνες - 0 γραμμάρια.
  • ζάχαρη - 17,1 γραμμάρια?
  • πρωτεΐνη - 12 γραμμάρια.

Περιεκτικότητα σε θερμίδες

Είναι χαμηλή - μόνο περίπου 112 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια, αλλά η περιεκτικότητα σε θερμίδες του ξηρού goji είναι ήδη υψηλότερη - περισσότερες από 300 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια.

Χρήση μούρων

Έχουν θετική επίδραση σε ολόκληρο το σώμα, σε όλα τα συστήματα και τα όργανα του, και αυτό αντικατοπτρίζεται καλά στη γενική κατάσταση ενός ατόμου. Οι θεραπευτικές ιδιότητες αυτών των μούρων είναι εξίσου σημαντικές για την ισχυρή πρόληψη διαφόρων παθήσεων και για την επούλωση ασθενειών.

Ενδείξεις χρήσης

Η κινεζική ιατρική συνιστά τη λήψη μούρων goji σε περίπτωση ρινορραγίας, ελονοσίας, διαβητικών ασθενειών και καρκίνου, με κακή κυκλοφορία του αίματος, εμβοές και παραληρητικές καταστάσεις, έντονη αναπνοή και στυτική δυσλειτουργία. Ακόμη και για τη βελτίωση του ήπατος, των νεφρών, του καθαρισμού του αίματος, για την ενίσχυση των οστών και την ενίσχυση των μυών.

Αντενδείξεις

Για όλη τη χρησιμότητά τους, όλα τα ίδια μούρα goji θα πρέπει να καταναλώνονται μετά από διαβούλευση με έναν γιατρό. Όπως όλα, έχουν επίσης αρνητικές παρενέργειες.

Μερικές φορές (σπάνια) μετά την έναρξη της λήψης υπάρχει ναυτία και έμετος, ενόψει αυτού, πρέπει να αρχίσετε να τα παίρνετε σταδιακά, ελέγχοντας την κατάστασή σας. Διφορούμενη αντίδραση του σώματος στην λήψη ταυτόχρονα φάρμακα που ρυθμίζουν την πίεση, και goji, καθώς και διαβητικές ασθένειες και ασθένειες του ήπατος.

Απαγορεύεται αυστηρά η λήψη goji σε υψηλή θερμοκρασία, εντερικές διαταραχές και μετεωρισμός, με καρδιακές παθήσεις. Το Goji απαγορεύεται επίσης και για παιδιά κάτω των τριών ετών.

Πώς να χρησιμοποιήσετε

Για να επιτευχθεί το μεγαλύτερο θεραπευτικό αποτέλεσμα, συνιστάται η χρήση τσαγιού από μούρα goji. Μια μέση κουταλιά του goji λαμβάνεται σε ένα μέσο τσαγιέρα, χύνεται με ζεστό νερό σε θερμοκρασία 85-90 βαθμούς, εγχύεται για περίπου 40 λεπτά.

Κάποιος συστήνει να πίνει ένα τέτοιο τσάι πριν το φάει, αλλά στην Κίνα λένε ότι πρέπει να το πάρετε όλο το πρώτο μισό της ημέρας και να είστε σίγουροι (!) Να έχετε μια θετική στάση και χαμόγελο. Κατά ποσότητα, συνιστώνται δύο τσαγιέρες μεσαίου μεγέθους (αν υπάρχει φυσική επιθυμία). Σε γενικές γραμμές, υπάρχουν 3-4 φλιτζάνια τσάι την ημέρα. Για να διατηρήσετε τον τόνο, να βελτιώσετε τις προστατευτικές ιδιότητες του σώματος και να αποφύγετε τις αλλαγές που σχετίζονται με την ηλικία, συνιστάται μία κουταλιά σούπας μούρα, που εγχύεται για 30 λεπτά σε 150 γραμμάρια ζεστού νερού.

Προκειμένου να αποφευχθεί η γήρανση, χρησιμοποιούνται λουλούδια χρυσάνθεμου. Τα λουλούδια Goji και chrysanthemum σε αναλογία ενός προς ένα πρέπει να βράσουν για πέντε έως δέκα λεπτά, μπορείτε απλά να χύσετε βραστό νερό για μια νύχτα σε ένα θερμοσ.

Αδυνάτισμα μούρα

Για να μειωθεί το σωματικό βάρος, είναι απαραίτητο να λαμβάνετε καθημερινά από 30 έως 50 γραμμάρια ξηρών καρπών, τόσο υπό μορφή βάμματος όσο και σε συνηθισμένα τρόφιμα.

Τα κονιάματα παρασκευάζονται με νερό και αλκοόλ.

Νερό. Πάρτε μια κουταλιά της σούπας μούρα με ένα "λόφο" σε ένα ποτήρι ζεστό (90-95 βαθμούς) του νερού. Όταν ψύχεται, καταναλώνετε 50 χιλιοστόγραμμα πριν από τα γεύματα. Αλκοολικός. Καλύτερα στη βότκα. Σε ένα δοχείο μισού λίτρου με βότκα, πάρτε 50 γραμμάρια goji, επιμείνετε σε ένα μέρος προστατευμένο από το φως, από μια εβδομάδα έως δέκα ημέρες. Πάρτε 10 γραμμάρια προσθέτοντας ποτά ή νερό.

Κουάκερ για απώλεια βάρους.

Μια κουταλιά σούπας σκουρόχρωμο ρύζι και από πέντε έως επτά goji μούρα ρίχνουμε ένα ή δύο ποτήρια κρύου νερού. Φέρτε σε σιρόπι και σιγοβράστε σε χαμηλή φωτιά κάτω από το καπάκι. Είναι καλύτερα να τρώτε χωρίς μπαχαρικά και αλάτι - η θεραπευτική επίδραση της χυλός αυξάνεται σημαντικά.

Σούπα από το συκώτι και τα μούρα.

100 γραμμάρια κοτόπουλου ή μοσχάρι ήπατος και 50 γραμμάρια goji ρίξτε λίγο νερό και μαγειρέψτε μέχρι να είστε έτοιμοι. Ως καρύκευμα - φρέσκα πράσινα.

Επίδραση της μείωσης της όρεξης

Αυτό επιτυγχάνεται λόγω του χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη των μούρων. Δηλαδή, ένας δείκτης για το πώς τα τρόφιμα επηρεάζουν τα επίπεδα γλυκόζης αίματος μετά την κατανάλωσή τους.

Εξετάστε ένα παράδειγμα:

  1. Όταν τρώει γλυκά και αλεύρι προϊόντα, η ζάχαρη απορροφάται γρήγορα στο αίμα.
  2. Το επίπεδο του αίματος αυξάνεται.
  3. Ανταποκρινόμενη σε μια απότομη αύξηση των επιπέδων ζάχαρης, το πάγκρεας ρίχνει αμέσως αρκετή ποσότητα ινσουλίνης στο αίμα.
  4. Η ζάχαρη μειώνεται ραγδαία.
  5. Η επιθυμία να φάει κάτι γλυκό έρχεται και πάλι.
  6. Όλα πάνε σε κύκλο.

Ως εκ τούτου το συμπέρασμα - εάν τρώτε κάτι γλυκό, τότε αυτό το γλυκό θα πρέπει να έχει υψηλή θρεπτική αξία και με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη. Και έχει goji 29. Για σύγκριση: το μήλο έχει 38, το πορτοκάλι έχει 42, η σταφίδα έχει 64 και το καρπούζι έχει 72.

Πόσα μούρα ανά ημέρα μπορεί

Η τιμή ανά ημέρα - από δέκα έως είκοσι γραμμάρια, και αυτό είναι το ίδιο με από τριάντα έως πενήντα μούρα.

Συμπερασματικά, τα μούρα goji είναι ένα θαυμάσιο φυσικό ελιξίριο. Και με τη σωστή του υποδοχή, θα δώσει υγεία, σθένος και μακροζωία.

http://lifegid.com/bok/2199-chudo-nahodka-yagody-godzhi-opisanie-i-kak-ih-prinimat.html

Goji - ιατρική μούρο

Υπάρχει ένας τέτοιος μύθος: πολύ πριν, σχεδόν 500 π.Χ. ένας αγρότης έζησε σε μία από τις κινεζικές επαρχίες στη νότια πλαγιά του Αρωματικού Όρους. Στα νεαρά του χρόνια γνώρισε μια κοπέλα, ερωτεύτηκε μαζί της και παντρεύτηκαν. Ήταν ένα εργατικό ζευγάρι με αγάπη καρδιές. Ζούσαν μια ήσυχη και συγκρατημένη ζωή, μέχρι που η Go Zi (που ήταν το όνομα ενός χωρικού) σχεδιάστηκε στο στρατό για να υπερασπιστεί την πατρίδα τους από την εισβολή των εχθρών.

Όταν ο Go Zi, έχοντας εκπληρώσει το ιερό του καθήκον του, επέστρεψε στο σπίτι του, είδε στο εγγενές του χωριό μια τρομερή καταστροφή και καταστροφή. Πολλοί χωρικοί πεθαίνουν από την πείνα. Όλοι γνωρίζουν καλά ποιες τρομερές συνέπειες οδήγησαν, να οδηγήσουν και να οδηγήσουν σε πόλεμο. Και οι περαιτέρω συνέπειες του πολέμου θα είναι χειρότερες και χειρότερες.

Συγκομιδή Goji μούρα, ή Derezy συνηθισμένο

Ωστόσο, όταν ο Go Zi μπήκε στο σπίτι του, ήταν πολύ έκπληκτος που είδε ότι η σύζυγός του και η μητέρα του ήταν απολύτως υγιείς και φαινόταν υπέροχη. Στην ερώτηση του συζύγου της σχετικά με το τι προκάλεσε την καλή υγεία τους μεταξύ των πολλών άρρωστων και πεθαμένων από τους συμπατριώτες τους, η γυναίκα τους απάντησε: «Όλη την εποχή που δεν υπήρχε τίποτα για φαγητό, διάλεξα μούρα από ακανθώδεις θάμνους που καλλιεργούσαν στο βουνό Aromatna όλη την οικογένεια. " Ο Go Zi ήταν τόσο χαρούμενος και άγγιξε ότι άρχισε να κλαίει. Όταν οι γείτονες έμαθαν αυτή την ιστορία, άρχισαν να συλλέγουν αυτά τα κόκκινα μούρα για να σώσουν τις οικογένειές τους από ασθένειες και από την πείνα. Από τότε, οι άνθρωποι άρχισαν να ονομάζουν αυτά τα θαυμαστά μούρα "Go Tsy" σαν στη μνήμη αυτού του ζευγαριού, που τους ανακάλυψε και τους παρουσίασε αυτό το φρούτο με τέτοια εξαιρετική θρεπτική αξία.

Περιγραφή Goji

Η λέξη goji είναι μια μεταγραφή της προφοράς του ονόματος ενός φυτού στα κινέζικα και υποδηλώνει τα μούρα της Dereza συνηθισμένης ή Dereza Berber (Lycium barbarum) και Dereza Chinese (Lycium chinense).

Goji - οπωροφόρο φυτό της οικογένειας Solanaceae, γένος Dereza (Lycium). Καλλιεργητικά αναπτύσσεται στο βόρειο τμήμα του κεντρικού τμήματος της Κίνας στην περιοχή Ningxia, στο Θιβέτ και στα Ιμαλάια. Οι θάμνοι Goji φθάνουν σε ύψος 3,5 μέτρων. Τα κλαδιά είναι καλυμμένα με λεπτή σπονδυλική στήλη, τα φύλλα είναι απλά ολόκληρα, ελλειπτικά. Τα λουλούδια είναι λιλά (μοβ-ροζ), σχήμα καμπάνας. Τα μούρα είναι ωοειδή, κόκκινα κόκκινα, φτάνουν σε μήκος 12 mm. Το εργοστάσιο βρίσκεται μερικές φορές στην Ασία, την Αυστραλία, την Αμερική και τη Βόρεια Αφρική. Φέρνει καρπούς σε διάφορες περιοχές, από τον Μάιο μέχρι τον Σεπτέμβριο ή από τον Ιούλιο έως τον Οκτώβριο. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, πηγαίνοντας σε 13 συγκομιδές, εκ των οποίων τα πιο πολύτιμα - τον Αύγουστο.

Goji θεραπευτικές ιδιότητες

Τα φρούτα Goji που καλλιεργούνται στο οροπέδιο της περιοχής Ningxia θεωρούνται ότι είναι οι ιδιοκτήτες των πιο έντονων ευεργετικών ιδιοτήτων. Το τοπικό αλκαλικό έδαφος είναι εξαιρετικά πλούσιο σε μεταλλικά άλατα με τα οποία ρέει ο Κίτρινος Ποταμός στην περιοχή αυτή. Ο ποταμός φέρει βράχο σε μορφή κίτρινης σκόνης, η οποία εγκαθίσταται στο έδαφος και φυσικά λιπάει το έδαφος, εμπλουτίζοντάς το με μοναδικά θρεπτικά συστατικά.

Το γένος "Dereza", το οποίο περιλαμβάνει το Goji έχει περισσότερα από σαράντα είδη. Αλλά μόνο τα είδη "wolfberry" και "wolfberry κινέζικα" έχουν γλυκιά γεύση και θεραπευτικές ιδιότητες. Είναι δύσκολο να εκτιμηθούν όλες οι χρήσιμες ιδιότητες του μοναδικού «κατοίκου» του Θιβέτ. Στην Ανατολή, οι θεραπευτικές ιδιότητες του Goji είναι γνωστές από την αρχαιότητα. Βρέθηκαν αρχεία που χρονολογούνται από το 650 π.Χ. ε. για τα μούρα του Θιβέτ Goji ως φάρμακο που καθαρίζει και αναζωογονεί το αίμα. Στο Θιβέτ, πιστεύεται ότι το μούρο Goji είναι σε θέση να δώσει μια ανθρώπινη αθανασία. Στα βουδιστικά μοναστήρια για μεγάλο χρονικό διάστημα τα φρούτα Goji του Θιβέτ ονομάζονται "μέσο 1000 ασθενειών". Περιέχουν 21 μέταλλα (ψευδάργυρο, ιώδιο, σίδηρο κ.λπ.). Η περιεκτικότητα σε αμινοξέα είναι μεγαλύτερη από τη γύρη των μελισσών, μόνο δεκαοκτώ. Οκτώ από αυτά δεν παράγονται από το ανθρώπινο σώμα. Η υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες της ομάδας Β. Στο μούρο Goji, η περιεκτικότητα σε βιταμίνη C είναι 500 φορές υψηλότερη από την περιεκτικότητα σε πορτοκάλι και ο σίδηρος είναι 15 φορές μεγαλύτερος από το σπανάκι. Έχει ανακαλυφθεί τώρα ότι το Θιβέτ Goji περιέχει LBP-1, LBP-2, LBP-3, LBP-4 - αναντικατάστατες πολυσακχαρίτες που δεν απαντώνται σε άλλα τρόφιμα.

Μπορούμε να πούμε χωρίς υπερβολή ότι το Goji Berry είναι μια αποθήκη ζωτικότητας που δίνεται στον άνθρωπο από τη Φύση. Ωστόσο, θα πρέπει να είναι σωστά και πολύ προσεκτικός σε αυτό το ανεκτίμητο δώρο. Η ανατολικής ιατρικής συνιστά τη χρήση του θιβετιανού κουρκουμιού για πόνο στην πλάτη, αναιμία, όραση, διαβήτη. Το μούρο Goji υποστηρίζει το φυσιολογικό πέρασμα της εγκυμοσύνης και αποκαθιστά τη δύναμη. Το φυτό βελτιώνει την κατάσταση του εγκεφάλου και του νωτιαίου μυελού, των λεμφαδένων. Χρησιμοποιείται ευρέως σε ασθένειες του ρινοφάρυγγα, αδενοειδών. Χρησιμοποιείται ως παράγοντας κατά του στρες για την ενίσχυση του ύπνου και την αναζωογόνηση του σώματος.

Τα μούρα Goji χρησιμοποιούνται επίσης για την καταπολέμηση της παχυσαρκίας. Καίει το λίπος καλά, επιτρέποντάς σας να ελέγχετε την όρεξή σας και με αυτό το βάρος σας. Οι καρποί μειώνουν αποτελεσματικά το επίπεδο χοληστερόλης και σακχάρου στο αίμα, ομαλοποιούν την αρτηριακή πίεση, ρυθμίζουν το έργο του καρδιαγγειακού συστήματος. Τα μούρα έχουν έντονες αντι-ιικές και αντικαρκινικές ιδιότητες, είναι αρκετά ισχυρά αντιοξειδωτικά. Εξαιρετικά καθαρίστε το σώμα ως σύνολο και το αίμα, σε δίκαιη κατάσταση, αφαιρώντας τις τοξίνες. Η χρήση μούρων ενισχύει τα νεφρά και βελτιώνει τη λειτουργία των πνευμόνων.

Τα φρούτα έχουν ευεργετική επίδραση στη δουλειά του νευρικού και του αιματοποιητικού συστήματος. Πρακτικά σε οποιοδήποτε τομέα της ιατρικής υπάρχει μια θέση για αυτά τα μοναδικά φρούτα.

Πριν από δέκα χρόνια υπήρξαν εντυπωσιακά νέα σχετικά με την αντικυτταριτιδική επίδραση από τη χρήση του θιβετιανού Goji στον Τύπο. Αναφέρθηκε επίσης ότι η καθημερινή κατανάλωση μιας κουταλιάς σούπας μούρα παρέχει στο ανθρώπινο σώμα ένα πλήρες σύνολο βιταμινών και την προστασία από ογκολογικές παθήσεις. Νωρίτερα, οι επιστήμονες ανέφεραν τα αποτελέσματα της έρευνάς τους: υπάρχουν βιολογικά δραστικές ουσίες στα μούρα Goji. Υποστηρίχθηκε ότι είναι σε θέση να αποκαταστήσουν τη δομή του κατεστραμμένου DNA. Ποιος ξέρει, ίσως χάρη σε αυτό το φυτό, οι Κινέζοι που ζουν στα Ιμαλάια ζουν τόσο καιρό.

Dereza συνηθισμένο. Βοτανική απεικόνιση από το βιβλίο του Ο.Β. Τόμ "Flora von Deutschland, Österreich und der Schweiz", 1885

Έτσι, σταδιακά, ο κόσμος γνώρισε ένα εργοστάσιο ικανό να κάνει την ανθρώπινη ζωή μακρύτερη και πιο ενεργή, προικίζοντας με σθένος και δίνοντας ανεξάντλητη ενέργεια. Πολλοί πιστεύουν ότι δεν υπάρχει δεύτερο φυτό όπως αυτό στη Γη. Οι μοναδικοί μοριακοί δεσμοί των ουσιών με τις οποίες τα φρούτα Goji Berry είναι εμποτισμένα αυξάνουν την ενέργειά τους αρκετές φορές. Λαμβάνοντας ένα είδος «διδασκαλίας» από πολυσακχαρίτες, κάθε κύτταρο του ανθρώπινου σώματος αρχίζει να εργάζεται με ισορροπημένο τρόπο, όλοι οι μηχανισμοί προστασίας εμπλέκονται σε ένα ενιαίο σύστημα. Με την επαρκή παροχή πολυσακχαριτών και την κατάλληλη επιλογή τους, το ανθρώπινο σώμα αρχίζει να μοιάζει με έναν καθιερωμένο μηχανισμό ρολογιού.

Στη Ρωσία, υιοθετήθηκε ένα άλλο όνομα για το Θιβέτ Goji - κοινός wolfberry. Για να δοκιμάσετε, συγκρίνεται με το βατόμουρο, τη σταφίδα και τα αποξηραμένα κεράσια σε ένα σετ. Θιβέτ Goji (Θιβέτ κουρκούμη) μπορεί να καλλιεργηθεί στη Σιβηρία, σε συνθήκες δωματίου με καλό φωτισμό. Το φυτό εκτρέφεται με σπορόφυτα, αλλά δεν είναι ο μόνος τρόπος.

Καλλιέργεια goji

Μπορείτε να αναπτύξετε σπόρους μούρων. Αυτό το φυτό αρχίζει να ανθίζει στο δεύτερο έτος της ζωής. Η καλλιέργεια συγκομίζεται μετά από περίπου 4-5 χρόνια. Το εργοστάσιο είναι πολύ ανθεκτικό στις κακοτεχνίες του μεταβαλλόμενου καιρού, καθώς προέρχεται από μια ορεινή περιοχή, όπου συμβαίνουν συχνά παγετοί και ξηρασίες, καθώς και άνεμοι καταιγίδων με παρατεταμένες βροχοπτώσεις. Οι σπόροι είναι απευθείας στο μούρο σε ποσότητα 8 - 15 τεμάχια.

Πριν από τη φύτευση, το μούρο πρέπει να εμποτιστεί για 5 έως 10 λεπτά σε ζεστό νερό, και στη συνέχεια να αφαιρέσετε τους σπόρους. Είναι αρκετά μικρά. Για μια επιτυχημένη βλάστηση, το φυτό πρέπει να είναι μέτρια ζεστό, περίπου 20 έως 25 μοίρες, και υγρό χώμα. Απαιτείται καλός φωτισμός. Το φως δεν χρειάζεται για τη βλάστηση, αλλά με την εμφάνιση των πρώτων βλαστών, θα πρέπει να μετακινήσετε το δοχείο σε μερική σκιά ή σε διάχυτο ηλιακό φως. Ιδανικές συνθήκες μπορούν να επιτευχθούν χρησιμοποιώντας ένα μικρό, αρκετά βαθιά δοχείο που καλύπτεται με μια πλαστική διαφανή μεμβράνη για να αποφευχθεί το στέγνωμα του εδάφους.

Θυμηθείτε ότι μετά την εξαγωγή των σπόρων από τα μούρα, είναι επιθυμητό να τα απορροφήσετε σε έρπη ή ζιργκόν για μερικές ώρες. Η σπορά των προετοιμασμένων σπόρων πρέπει να είναι σε κανονικά στραγγισμένο, μεσαίο έδαφος ευθριπτότητας, κατά προτίμηση ουδέτερο. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα μίγμα τύρφης και αργιλίου σε αναλογία 1: 2 αντίστοιχα.

Γενική άποψη του φυτού Dereza vulgaris, Goji (Lycium barbarum) © Sten Porse

Για να σπείρουν τους σπόρους στην επιφάνεια δεν πρέπει να βυθίζονται περισσότερο. από 2 έως 3 χιλιοστά, έτσι ώστε να είναι ευκολότερο για τρυφερές και λεπτές βλαστοί να βγούν έξω. Είναι σημαντικό να διασφαλιστεί ότι το έδαφος δεν στεγνώνει ακόμη και για σχετικά μικρό χρονικό διάστημα. Η θερμοκρασία κατά τη στιγμή της βλάστησης δεν πρέπει να κυμαίνεται σε περισσότερο από 7 - 10 μοίρες, πράγμα που είναι αρκετά αποδεκτό για τις συνθήκες στο σπίτι.

Είναι επίσης σημαντικό στο σπίτι να διασφαλιστεί ότι οι σπόροι που έχουν σπαρθεί δεν πέφτουν στη ροή ζεστού αέρα από το ψυγείο ή, αντίθετα, κάτω από τον κρύο αέρα από τον ανοιχτό εξαερισμό. Όταν οι σπόροι βλασταίνουν, είναι προτιμότερο να αφαιρέσετε την μεμβράνη από το δοχείο. Συνιστάται η αποφυγή περαιτέρω αποξήρανσης του εδάφους. Αυτή τη στιγμή, οι νέοι βλαστοί χρειάζονται μεγάλη ποσότητα υγρασίας, διαφορετικά θα στεγνώσουν. Συνιστάται να χρησιμοποιείτε ψεκασμό για ψεκασμό, ώστε να μην γεμίζετε τα φυτά. Αφού το φυτό ελευθερώσει το δεύτερο ή το τρίτο ζευγάρι των φύλλων, είναι έτοιμο για μεταμόσχευση σε ξεχωριστό δοχείο.

Το βάθος του δοχείου δεν πρέπει να είναι μικρότερο από 7 εκ. Μόλις το φυτό αρχίσει να απελευθερώνει φύλλα, το ριζικό του σύστημα αναπτύσσεται γρήγορα βαθιά μέσα. Όταν καλλιεργούνται σε συνθήκες δωματίου, πρέπει να ληφθεί μέριμνα για την ψύξη του χειμώνα του φυτού, περίπου +10 βαθμούς. Για τη ζωοτροφή χρησιμοποιούνται χούμο ή ανόργανα λιπάσματα, όπως για όλα τα άλλα φυτά εσωτερικού χώρου.

Σήμερα, μόνο στο Θιβέτ μόνο, υπάρχουν τουλάχιστον 40 είδη Goji Berry. Στην Κίνα έχουν δημιουργηθεί τεράστιες φυτείες για την καλλιέργεια ενός μοναδικού φυτού. Στη Ρωσία, η πηγή της «αιώνιας ζωής» και «της ιατρικής για 1000 ασθένειες» εξακολουθεί να θεωρείται σπανιότητα.

Εν τω μεταξύ, οι ρωσικές συνθήκες είναι κατάλληλες για την καλλιέργεια μούρων που αγαπούν το φως. Θρυώδες Θιβέτ γενναιόδωρα αντέχει τις θερμοκρασίες κάτω από -30 βαθμούς, μπορεί να χρησιμεύσει ως διακόσμηση των κήπων, καθώς και ανεκτό κούρεμα. Στην φροντίδα δεν είναι ιδιότροπο, δεν επιλεκτικοί για τη σύνθεση του εδάφους. Το εργοστάσιο αναπτύσσεται γρήγορα. Στο ξηρό καλοκαίρι, χρειάζεται επιπλέον πότισμα. Δεν ενδιαφέρονται για τα παράσιτα. Πολύ σπάνια καταστρέφονται από αφίδες ή περονόσπορο. Ως εκ τούτου, δεν υπάρχει λόγος να επεξεργαστούμε τον θάμνο με φυτοφάρμακα. Φυσικά, είναι λυπηρό το γεγονός ότι το άρωμα και η γεύση του καρπού ενός φυτού που καλλιεργείται στο σπίτι δεν μπορεί ποτέ να συγκριθεί με τη γεύση και το άρωμα του Goji Berry που αναπτύσσεται σε οικολογικά καθαρά εδάφη στο Θιβέτ.

Γενική άποψη του φυτού Dereza vulgaris, Goji (Lycium barbarum) © H. Zell

Αν αποφασίσετε να καλλιεργήσετε φυτά Goji Berry, προετοιμαστείτε τα λάκκιά για φυτάρια εκ των προτέρων. Οι διαστάσεις είναι περίπου 40x50x50 cm. Η φύτευση πραγματοποιείται σε κοιλότητες γεμάτες με χώμα, αναμειγνύονται καλά με οργανικά και ανόργανα λιπάσματα: 150-200g υπερφωσφορικού, 8-10kg χούμου, 30-40g θειικού καλίου ή τέφρας ξύλου. Συνιστάται η ακόλουθη σύνθεση εδάφους: χούμο, χώμα κήπου, μεγάλη άμμος ποταμού. Οι αναλογίες είναι 1: 1: 1. Τοποθετήστε τα φυτά σε απόσταση τουλάχιστον 1,5 - 2 μέτρων μεταξύ τους. Εστιάστε ελαφρώς το λαιμό της ρίζας. Αμέσως μετά την φύτευση η μονάδα ποτίζεται. Έντονος χυλός ή τύρφη σε σκόνη.

Συμπερασματικά, παρουσιάζουμε μόνο τις κύριες θεραπευτικές ιδιότητες των μούρων Goji, σε πίνακα:

  • Βελτιώστε τη διάθεση, βοηθήστε στην καταπολέμηση της κατάθλιψης
  • Προωθήστε την απώλεια βάρους
  • Προωθήστε αυξημένη ισχύ στους άνδρες, λίμπιντο στις γυναίκες
  • Βελτιώστε το μεταβολισμό
  • Βοηθούν στην πρόληψη της πρόωρης γήρανσης, έχουν αντιγηραντικές επιδράσεις. Γι 'αυτό αρέσουν πολύ τα αστέρια του Χόλιγουντ.
  • Βελτιώστε την κατάσταση του δέρματος
  • Βελτιώστε τον ύπνο, συμβάλλετε στην καταπολέμηση της αϋπνίας
  • Βοηθά στην αντιμετώπιση των αρνητικών συνεπειών της εμμηνόπαυσης
  • Βοηθάει στη βελτίωση των επιπέδων της μελατονίνης
  • Αυξήστε την αντοχή, συμβάλλετε στην αποκατάσταση της αντοχής. Goji μούρα για να κρατήσει ταιριάζει καταναλώνονται από τους αθλητές.
  • Χαμηλότερα επίπεδα σακχάρου στο αίμα
http://www.botanichka.ru/article/godzi/

Διαβάστε Περισσότερα Για Χρήσιμα Βότανα