Κύριος Τσάι

Το όνομα του καρπού σε αλφαβητική σειρά. Περισσότεροι από 250.

Ο πλανήτης μας είναι διαφορετικός σε διαφορετικούς τύπους φρούτων. Στις πέντε ηπείρους αναπτύσσονται πολλά πολύ διαφορετικά ασυνήθιστα φρούτα. Διαφέρουν στη γεύση, τη μυρωδιά, το χρώμα, τη δομή, το μέγεθος και τη δημοτικότητα. Αυτό το άρθρο περιλαμβάνει, φυσικά, όχι όλους τους καρπούς, οι οποίοι εννοούνται ως η λέξη "φρούτα", καθώς τα μούρα ανήκουν επίσης σε φρούτα. Κατάλογος των ονομάτων των μούρων και άγρια ​​βρώσιμα μούρα, μπορείτε να δείτε αυτά τα άρθρα. Ο κατάλογος των ονομάτων των φρούτων και "Τι είδους φρούτα και είδη φρούτων υπάρχουν;" Μπορείτε επίσης να βρείτε σε αυτά τα άρθρα.

Μάθετε τα αυστραλιανά φρούτα μπορεί σε αυτό το άρθρο.

Φρούτα που καλλιεργούνται στη Ρωσία μπορούν να μάθουν σε αυτό το άρθρο.

Αυτό το άρθρο δεν περιορίζεται στους καρπούς που εκπροσωπούνται εδώ, σίγουρα υπάρχουν σπάνια φρούτα που καλλιεργούνται στον πλανήτη Γη.

http://filuz.ru/44-nazvanie-fruktov-po-alfavitu

έως και s και l

μούρο

• δέντρα και θάμνοι με βρώσιμα κόκκινα μούρα, τα οποία συχνά μπερδεύονται με φυτά της οικογένειας Deren

• θάμνος ή δέντρο με ζουμερά γλυκά και ξινά μούρα

• γένος δένδρων και θάμνων της οικογένειας της στεφάνης με βρώσιμα φρούτα

• γένος δένδρων και θάμνων κοινών στον Καύκασο

• svidina, ξινό φρούτο

• το βρώσιμο κόκκινο μούρο και το φυτό στο οποίο αναπτύσσεται

• θάμνος νότιων φρούτων

• Νότια φρούτα και μούρο θάμνους

• Το όνομα αυτού του μούρου στα τουρκικά σημαίνει "κόκκινο"

• ο χαρακτήρας του "Much Ado About Nothing" του W. Shakespeare

• νότια κόκκινα φρούτα

• κόκκινα φρούτα στον Καύκασο

• κόκκινα φρούτα στην Κριμαία

• κόκκινα φρούτα της Κριμαίας

• "κόκκινο μούρο" στην Τουρκική

• θάμνος με γλυκά και ξινά μούρα

• θάμνος για την οδύσσεια δόρυ

• Βιρτζίνια λουλούδι

• είδος θάμνου μούρων

• πολύ σκληρό ξύλο

• από τα οποία τα μούρα είναι χυμός πιεσμένο για τους διαβητικούς;

• Ξύλο για την ύφανση των φορείων

• Ξυλώδες φυτό μούρων

• καλό μούρο για μαρμελάδα

• ποιο μούρο επιταχύνει τη διαδικασία απελευθέρωσης του σώματος από τα μεταβολικά προϊόντα;

• ζουμερά γλυκά και ξινό μούρα

• θάμνος με κόκκινα μούρα

• δέντρο με ζουμερά μούρα

• Juicy γλυκά και ξινό κόκκινα μούρα

• Νότια φρούτα θάμνων

• Θειόφιλο, ένα φυτό της οικογένειας της στεφάνης

• "Κόκκινα μούρα" στην Τουρκική

• Cornels m. Δέντρο στην Κριμαία και στον Καύκασο και τους ρηχούς, ξινό καρπός, Cornus mascula, deren (όχι αγκάθια). Στέκεται. irga, tsevochnik, chishkovy δέντρο, kurolep. Sib. μικρούς θάμνους και ρίζες για καύσιμα; Cotoneaster m. Cornel άλσος, δάσος. Spirea levigata, s. altai. Cornel, καλαμπόκι, σε ένα δέντρο, ή σε ένα συγγενή κολοκύθα. Άξονας Cornel. Λικέρ Kizilny ή kizilevka w

• Το όνομα αυτού του μούρου στα τουρκικά σημαίνει "κόκκινο"

http://scanwordhelper.ru/word/61318/5/269227

Berry (** l ***): αναζήτηση λέξεων με μάσκα και ορισμό

Σύνολο βρέθηκαν: 3, 6 χαρακτήρες μασκαρισμένα

viburnum

κόκκινο πικρό μούρο

κόκκινο σινεμά μούρο Shukshina

δέντρο με τσαμπιά από μούρα

Το αγαπημένο μούρο του Shukshin

πικρό μούρο

κόκκινο μούρο

βατόμουρο βατόμουρο

όπως το βουνό τέφρα

θάμνος της οικογένειας αγιόκλημα με λευκά λουλούδια και πικρή μούρα

κόκκινα μούρα Shukshina

kulaga

ζυμαρικά με αποξηραμένα κεράσια. στους Ουραλούς και στους ανθρώπους του Ορενμπούργκ - ένα γένος γεμιστό από φρούτα και μούρα

ένα ζυμαρικό πιάτο από σίκαλη και άλλο αλεύρι και βύνη (μερικές φορές με φρούτα, μούρα). σαλαμάτ

βατόμουρο

άγρια ​​μούρα ή μούρα

θάμνος φυτό Rosaceae με γλυκό, συνήθως κόκκινο, μούρα, καθώς και μούρα του

εγκληματικό μούρο

μούρο που αγαπά η αρκούδα

κρύο μούρο

γοητευτικό μούρο τραγουδιού

Τι είναι ένα μούρο με υψηλή περιεκτικότητα σε φολικό οξύ, βοηθάει στην εγκυμοσύνη και κάνει ένα υγιές μωρό;

http://loopy.ru/?word=%2A%2A%D0%BB%2A%2A%2Adef=%D1%8F%D0%B3%D0%BE%D0%B4%D0

Τα μούρα στο l

Μαγειρική Εγκυκλοπαίδεια. Τόμος 18. LM (μούρο Loganova - ελαφρώς αλατισμένα αγγούρια)

Διευθυντής έργου: Olga Ivenskaya

Συντάχθηκε από: Nadezhda Bondarenko, Νατάλια Shinkareva

Φωτογράφοι: Παύλος Λελιαέφ, Τατιάνα Γκορέλκινα, Ιρίνα Ζαβιαλόβα

Σύμβουλος: Σεφ Σεργκέι Μπόλοτοφ

© Komsomolskaya Pravda Publishing House, 2016

© Κατά την προετοιμασία της διάταξης χρησιμοποιούνται τα υλικά photobanks Shutterstock και Depositphotos

Υβριδικό μούρο, που εκτρέφονται από τη διάσχιση βατόμουρων και σμέουρων. Από τη βοτανική άποψη, το μούρο Logan ανήκει στο γένος Malin. Εξωτερικά, το φυτό είναι ένας μικρός θάμνος, οι βλαστούς των οποίων μπορούν να φτάσουν σε μήκος 2 μ. Σε αντίθεση με τα σμέουρα και τα βατόμουρα, οι βλαστοί στερούνται αγκάθια, περιπλέκοντας σημαντικά τη διαδικασία συλλογής μούρων. Τα μούρα ωριμάζουν τον Αύγουστο και η τελευταία συγκομιδή συγκομίζεται τον Οκτώβριο-Νοέμβριο.

Το μούρο Logan είναι ελαφρώς κατώτερο από το χρώμα του βατόμουρου, αλλά αυτό δεν το καθιστά λιγότερο ελκυστικό για αναπαραγωγή, επειδή ωριμάζει πολύ αργότερα από άλλες ποικιλίες βατόμουρου.

Η ιστορία της εμφάνισης των μούρων Logan είναι πολύ ενδιαφέρουσα. Έγινε «επιστημονικό λάθος» ως αποτέλεσμα της τυχαίας διέλευσης. Το 1883, ένας Αμερικανός δικηγόρος και κτηνοτρόφος, James Harvey Logan, στον κήπο του, διέσχισε διαφορετικές ποικιλίες βατόμουρου για να πάρει ένα πιο ενδιαφέρον από εμπορική άποψη. Ωστόσο, οι θάμνοι βατόμουρου αυξήθηκαν πολύ πυκνά σε θάμνους βατόμουρου, ως αποτέλεσμα της οποίας συνέβη η διασταυρωμένη επικονίαση. Το υβρίδιο που προέκυψε είχε πολλές μοναδικές ιδιότητες. Συγκεκριμένα, το εργοστάσιο προσαρμόστηκε γρήγορα στις νέες συνθήκες και απέδωσε καλές αποδόσεις. Το μόνο σημαντικό μειονέκτημα ήταν η γεύση του νέου μούρου, το οποίο οι καταναλωτές δεν άρεσαν πάρα πολύ. Αυτή η ανεπάρκεια διορθώθηκε αργότερα από τους κτηνοτρόφους που χρησιμοποίησαν το μούρο Logan ως γονικό φυτό για άλλα υβρίδια.

Logan μούρο - μια πλούσια πηγή υδατανθράκων. Περιέχει κιτρικό και μηλικό οξύ, κάλιο, μαγνήσιο, σίδηρο, ψευδάργυρο, χαλκό, ασβέστιο και φώσφορο. Είναι ένα πραγματικό ρεκόρ για το μαγγάνιο, το οποίο ρυθμίζει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και προστατεύει τα κύτταρα. Ο πολτός των μούρων περιέχει βιταμίνες Β, βιταμίνες Α, C και Ε, είναι πλούσιες σε φολικό οξύ, ιδιαίτερα χρήσιμες για τις έγκυες γυναίκες. Η τακτική κατανάλωση αυτού του υβριδικού μούρου βοηθά στην ομαλοποίηση του μεταβολισμού, έχει ευεργετική επίδραση στο καρδιαγγειακό σύστημα, έχει διουρητικό και χολερετικό αποτέλεσμα. Χάρη στις βιταμίνες που περιέχει, το μούρο Logan είναι καλό για το νευρικό σύστημα, βοηθά στην καταπολέμηση της αϋπνίας, του άγχους και της υψηλής κόπωσης. Μια μεγάλη ποσότητα βιταμίνης C κάνει το μούρο Logan έναν ισχυρό φυσικό ανοσοδιαμορφωτή.

Στο μαγείρεμα, το Logan Berry χρησιμοποιείται με τον ίδιο τρόπο όπως τα σμέουρα και τα βατόμουρα. Τα μαρμελάδα, τα κομπόστα και τα ζελέ είναι φτιαγμένα από αυτό. Καταναλώστε φρέσκο.

Κατά την επιλογή Logan μούρα πρέπει να δώσουν προσοχή στην εμφάνισή του. Η επιφάνεια δεν πρέπει να καταστραφεί ή να καλύπτεται με μούχλα. Τα ώριμα μούρα χαρακτηρίζονται από ένα χαρακτηριστικό κόκκινο χρώμα με μπλε χροιά. Για να αγγίξετε τα μούρα είναι πυκνά.

Το μούρο Logan δεν αποθηκεύεται για μεγάλο χρονικό διάστημα, επομένως πρέπει να το χρησιμοποιήσετε το συντομότερο δυνατόν. Πλύνετε το μούρο αμέσως πριν από τη χρήση και φυλάξτε σε ένα χωριστό δοχείο έτσι ώστε τα μούρα να μην συνθλίβονται. Στο ψυγείο, παραμένει για 1 εβδομάδα.

Loganberry Jam

Χρόνος μαγειρέματος: 1,5 ώρες

8 ποτήρια μούρων logan

8 ποτήρια ζάχαρης

Περιεκτικότητα σε θερμίδες: 201 kcal

• Ξεφλουδίστε τα μούρα, τα βάζετε σε ένα μπολ και τα καλύπτετε με 4 φλιτζάνια ζάχαρης. Τοποθετήστε σε μέτρια φωτιά.

• Όταν η μάζα αρχίσει να βράζει, ανακατεύουμε καλά το μαρμελάδα για να διαλύσουμε τη ζάχαρη. Στη συνέχεια, μειώστε τη φωτιά και μαγειρέψτε για 5 λεπτά.

• Ρίξτε την υπόλοιπη ζάχαρη, ανακατέψτε, βράστε μέχρι να διαλυθεί. Αφαιρέστε από τη θερμότητα, ρίξτε ζεστή μαρμελάδα πάνω από τα δοχεία.

Μία από τις παλαιότερες συσκευές κουζίνας. Κουτάλια εμφανίστηκαν κατά τη Νεολιθική εποχή. Στη συνέχεια, για την κατασκευή τους χρησιμοποιήθηκαν όλα τα διαθέσιμα υλικά: τα κόκαλα και τα κέρατα των ζώων, το καρύδι, το ξύλο κλπ. Πήλινα κουτάλια εμφανίστηκαν πάνω από 3.000 χρόνια π.Χ. ε., και αργότερα να κάνουν το χάλυβα τους από μέταλλο. Οι αρχαίοι Αιγύπτιοι χρησιμοποίησαν χάλκινα κουτάλια και στην Αρχαία Ελλάδα χρησιμοποιούσαν ασήμι.

Όταν η ιστορία του κουταλιού ξεκίνησε στη Ρωσία είναι άγνωστη, αλλά υπάρχουν στοιχεία ότι το 998 ο Vladimir Red Sun έριξε το πρώτο ασημένιο κουτάλι. Οι Ευρωπαίοι έμαθαν για το κουτάλι ακόμη αργότερα, προτιμώντας να τρώνε φαγητό με τα χέρια τους.

Στη Ρωσία, η στάση απέναντι στα κουτάλια ήταν ξεχωριστή. Χρησιμοποιήθηκαν όχι μόνο για φαγητό, αλλά και ως δημοφιλές λαϊκό όργανο. Υπήρχε ακόμη και μια ξεχωριστή κατηγορία μουσικών spoiler.

Παραδοσιακά, τα κουτάλια ήταν κατασκευασμένα από ξύλο και καλύφθηκαν με σκάλισμα ή ζωγραφική. Το σχήμα και το μέγεθος του κουταλιού ποικίλλουν καθ 'όλη τη μακρά ιστορία του, αλλά τα κύρια μέρη παρέμειναν αμετάβλητα: έσπρωξε για να πάρει το προϊόν, κρατούσε το κουτάλι για να κρατήσει το κουτάλι στο χέρι του και τη γέφυρα στην οποία συνδέονταν και τα δύο αυτά μέρη. Μέχρι τα μέσα του XVII αιώνα κράτησαν τα κουτάλια σύντομα. Στη συνέχεια, με την έλευση της υπέροχης μόδας, έγινε πολύ μακρύτερη, και μέχρι το τέλος του 19ου αιώνα διατηρήθηκε επίπεδη και ευρεία, έτσι ώστε ήταν ευκολότερο να κρατηθεί το κουτάλι. Όταν το τσάι και ο καφές μπήκαν στη μόδα, άρχισαν να παράγουν μικρά κουτάλια.

Σήμερα υπάρχουν πολλές ποικιλίες κουταλιών, κάθε μία από τις οποίες χρησιμοποιείται για συγκεκριμένους σκοπούς.

Επιδόρπιο στην τουρκική, ελληνική και αραβική κουζίνα, μπάλες ζύμης ζύμης, τηγανητές σε βαθύ λίπος. Η συνταγή είναι κάπως διαφορετική στις κουζίνες των χωρών αυτών. Για παράδειγμα, οι Έλληνες μαζί με τη ζάχαρη σε σκόνη πασπαλίζονταν αναγκαστικά μπάλες κανέλας. Στην Τουρκία, το Lokma θεωρείται επιδόρπιο, και στην Ελλάδα το πιάτο αυτό εξυπηρετείται συχνά ως πρωινό ή ελαφρύ σνακ.

Χρόνος μαγειρέματος: 40 λεπτά

1 κούπα ζάχαρη

1,5-2 ποτήρια φυτικού ελαίου

1 kg τελικής ζύμης ζύμης

2-3 Art. l ζάχαρη σε σκόνη

Περιεκτικότητα σε θερμίδες: 279 kcal

• Ρίχνουμε νερό στο δοχείο, προσθέτουμε ζάχαρη, βάζουμε στη φωτιά και βράζουμε. Στη συνέχεια μειώστε τη θερμότητα στο χαμηλό, μαγειρέψτε για 15-20 λεπτά. Προσθέτουμε χυμό λεμονιού, ανακατεύουμε, αφαιρούμε το τηγάνι από τη φωτιά.

• Θερμαίνετε ένα φυτικό λάδι σε ένα καζάνι ή σε ένα βαθύ ταψί. Από τη ζύμη, πιάστε τα κομμάτια το μέγεθος μιας καρυδιάς, κυλήστε τις μπάλες τους, τηγανίζετε σε βραστό λάδι μέχρι να ροδίσουν.

• Πάρτε το lockma χρησιμοποιώντας skimmers, βάλτε σε μια κατσαρόλα με σιρόπι για 3-4 λεπτά.

• Όταν το Lokma είναι εμποτισμένο με σιρόπι, το βάζετε σε ένα σουρωτήρι για να στραγγίξετε το σιρόπι, το βάζετε σε ένα πιάτο, πασπαλίζετε με ζάχαρη σε σκόνη, φέρετε στο τραπέζι.

http://www.litmir.me/br/?b=575059p=1

Τα μούρα στο l

Υπάρχουν πολλά προϊόντα για το γράμμα L, για παράδειγμα, τα εσπεριδοειδή - ασβέστη και λεμόνι, τα οποία δεν είναι μόνο νόστιμα, αλλά και πολύ χρήσιμα προϊόντα για το γράμμα L! Το ασβέστη είναι πολύ παρόμοιο με το λεμόνι, διαφέρει μόνο σε πράσινο χρώμα και λεπτό κρούστα. Το ασβέστιο έχει πολλές βιταμίνες, οξέα, κάλιο, μαγνήσιο και ασβέστιο. Επίσης, ο χυμός ασβέστης δρα στα νεφρά και στο ουροποιητικό σύστημα, καθαρίζοντάς τα. Ακόμα, ο φρεσκοστυμμένος χυμός αυτού του εσπεριδοειδών οδηγεί σε βελτίωση του μεταβολισμού, βοηθώντας έτσι να χάσετε αυτές τις επιπλέον κιλά. Κρεμμύδια - ένα άλλο χρήσιμο προϊόν στο γράμμα L, το οποίο τρώγεται σχεδόν καθημερινά. Δεν μπορείτε να φανταστείτε το κρέας χωρίς κρεμμύδια. Τα κρεμμύδια δίνουν μια ιδιαίτερη πινελιά γεύσης και χυμού στα πιάτα. Αλλά, επίσης, αυτό το λαχανικό είναι πολύ χρήσιμο. Τα κρεμμύδια εμπλουτίζονται με πολλά ιχνοστοιχεία και φυσικά αντιβιοτικά. Οι ιδιότητες των κρεμμυδιών έχουν ως στόχο την καταπολέμηση μικροβίων, παθογόνων βακτηρίων, ιών. Ο βολβός περιέχει βιταμίνες, ιώδιο, νικοτινικό οξύ, μεταλλικά άλατα και πρωτεΐνες. Αν τρίψετε τα κρεμμυδάκια σε ένα λεπτό τρίφτη και εφαρμόσετε το προκύπτον καλαμάρι στο σημείο τραυματισμού ή στο αιμάτωμα, ο πόνος και το πρήξιμο θα αρχίσουν να υποχωρούν. Φουντούκι ή φουντουκιά είναι ένα από τα χρήσιμα είδη καρπών με κέλυφος. Hazel είναι το ίδιο φουντούκι μόνο άγρια. Αυτό το καρύδι είναι χρήσιμο σε λίπος, το οποίο απορροφάται εύκολα από το σώμα, τις πρωτεΐνες, το κάλιο, το σίδηρο, τη βιταμίνη Ε. Το Filbert συνιστάται ευρέως για την αναιμία, τις κιρσές. Η γεύση αυτού του προϊόντος της φύσης είναι ευχάριστη, ειδικά σε συνδυασμό με σοκολάτα ή σε οποιοδήποτε προϊόν ζαχαροπλαστικής. Αυτό το νόστιμο καρύδι είναι πολύ υψηλό σε θερμίδες. Έτσι ώστε να μην είναι αρκετά κατάλληλο για συχνή κατανάλωση από ανθρώπους που παρακολουθούν την εικόνα τους. Και αυτό δεν είναι ολόκληρος ο κατάλογος στον οποίο αναφέρονται τα χρήσιμα προϊόντα με το γράμμα L. Μπορεί να συνεχιστεί περαιτέρω, αφού υπάρχουν πολλά προϊόντα με το γράμμα L.

  • Μελιτζάνες
  • Labardan
  • Labne
  • Λεβάντα
  • Το Pita thin είναι μια κριτική!
  • Το Lavashan έχει κριτική!
  • Το Lavrak έχει αναθεωρήσει!
  • Το φύλλο Bay (ευγενής δάφνη) είναι μια κριτική!
  • Lagenaria
  • Lagman
  • Λάσκανκας
  • Lasagna έχει επανεξέταση!
  • Lamanes
  • Ασβέστη
  • Kaffir ασβέστιο
  • Γλυκόριζα (γλυκόριζα)
  • Latkes
  • Langet
  • Lanspig
  • Νούντλς
  • Η Φωλιά των Χελιδών
  • Μαρούλι
  • Quinoa
  • Lebkuchen
  • Levashniki
  • Lollipop
  • Πάγο πάγου
  • Leerdammer
  • Ξαπλώστε
  • Το Lengquas (galangal) έχει αναθεωρήσει!
  • Λένκο
  • Flapjack
  • Το Lefse έχει κριτική!
  • Λεκιθίνες
  • Ουγγρικό lecho
  • Bream
  • Λι
  • Λιβανέζικα
  • Liverer
  • Το Ligi (lichzhi) έχει αναθεωρήσει!
  • Liirovanie
  • Λεμόνι
  • Λεμονάδα
  • Το κιτρικό οξύ έχει μια κριτική!
  • Βάλσαμο λεμονιού
  • Λεμόνι
  • Λιν
  • Λουλούδι σε σχήμα καρδιάς
  • Chanterelles έχουν αναθεώρηση!
  • Η αλεπού είναι ψευδής
  • Likhia
  • Lychee έχουν αναθεώρηση!
  • Loban
  • Lobio
  • Ο αστακός έχει μια άκρη!
  • Κουτάλι
  • Lozizhan
  • Κλειδαριές
  • Lokshen
  • Longan
  • Σπαθιά (κολλιτσίδα)
  • Losiny
  • Αυστραλιανό σολομό
  • Καπνιστό σολομό
  • Lot
  • Lough (pshat)
  • Loshtak (Αρσενικό ginseng)
  • Λουιζιάνα κρεολική κουζίνα
  • Το μείγμα μπαχαρικών της Λουιζιάνα έχει μια κριτική!
  • Η Lucanka έχει κριτική!
  • Bow
  • Κρεμμυδάκι
  • Κινεζικό κρεμμύδι
  • Πράσο
  • Πιπεριά (σχοινόπρασο)
  • Κρεμμύδι κρεμμυδιού
  • Shallots
  • Lumpia
  • Lutyan
  • Bluefish
  • Lezon
  • Κατάψυξη
  • Lovage
  • Kebab
  • Λούτ
  • Λουτενίτσα
  • Λούφα
  • Άλφα
  • Κόκκινο snapper
  • Lyaban

Υπάρχουν πολλά προϊόντα για το γράμμα L, για παράδειγμα, τα εσπεριδοειδή - ασβέστη και λεμόνι, τα οποία δεν είναι μόνο νόστιμα, αλλά και πολύ χρήσιμα προϊόντα για το γράμμα L! Το ασβέστη είναι πολύ παρόμοιο με το λεμόνι, διαφέρει μόνο σε πράσινο χρώμα και λεπτό κρούστα. Το ασβέστιο έχει πολλές βιταμίνες, οξέα, κάλιο, μαγνήσιο και ασβέστιο. Επίσης, ο χυμός ασβέστης δρα στα νεφρά και στο ουροποιητικό σύστημα, καθαρίζοντάς τα. Ακόμα, ο φρέσκος χυμός αυτού του εσπεριδοειδούς οδηγεί σε μια βελτίωση του μεταβολισμού, βοηθώντας έτσι να χάσετε αυτές τις επιπλέον κιλά. Κρεμμύδια - ένα άλλο χρήσιμο προϊόν στο γράμμα L, το οποίο τρώγεται σχεδόν καθημερινά. Δεν μπορείτε να φανταστείτε το κρέας χωρίς κρεμμύδια. Τα κρεμμύδια δίνουν μια ιδιαίτερη πινελιά γεύσης και χυμού στα πιάτα. Αλλά, επίσης, αυτό το λαχανικό είναι πολύ χρήσιμο. Τα κρεμμύδια εμπλουτίζονται με πολλά ιχνοστοιχεία και φυσικά αντιβιοτικά. Οι ιδιότητες των κρεμμυδιών έχουν ως στόχο την καταπολέμηση μικροβίων, παθογόνων βακτηρίων, ιών. Ο βολβός περιέχει βιταμίνες, ιώδιο, νικοτινικό οξύ, μεταλλικά άλατα και πρωτεΐνες. Αν τρίψετε τα κρεμμυδάκια σε ένα λεπτό τρίφτη και εφαρμόσετε το προκύπτον καλαμάρι στο σημείο τραυματισμού ή στο αιμάτωμα, ο πόνος και το πρήξιμο θα αρχίσουν να υποχωρούν. Φουντούκι ή φουντουκιά είναι ένα από τα χρήσιμα είδη καρπών με κέλυφος. Hazel είναι το ίδιο φουντούκι μόνο άγρια. Αυτό το καρύδι είναι χρήσιμο σε λίπος, το οποίο απορροφάται εύκολα από το σώμα, τις πρωτεΐνες, το κάλιο, το σίδηρο, τη βιταμίνη Ε. Το Filbert συνιστάται ευρέως για την αναιμία, τις κιρσές. Η γεύση αυτού του προϊόντος της φύσης είναι ευχάριστη, ειδικά σε συνδυασμό με σοκολάτα ή σε οποιοδήποτε προϊόν ζαχαροπλαστικής. Αυτό το νόστιμο καρύδι είναι πολύ υψηλό σε θερμίδες. Έτσι ώστε να μην είναι αρκετά κατάλληλο για συχνή κατανάλωση από ανθρώπους που παρακολουθούν την εικόνα τους. Και αυτό δεν είναι ολόκληρος ο κατάλογος στον οποίο αναφέρονται τα χρήσιμα προϊόντα με το γράμμα L. Μπορεί να συνεχιστεί περαιτέρω, αφού υπάρχουν πολλά προϊόντα με το γράμμα L.

http://kuking.net/18i.htm

Berry στο l

Σιμπέρια μούρο. Αιγόκερως μαρμελάδα.

Αρκετές φορές έχουν ήδη θυμηθεί για την μαρμελάδα από τον κατασκευαστή Tomsk "Siberian berries". Δεδομένου ότι δεν ήταν δυνατό να αγοράσουν, αλλά σήμερα έπεσαν στα ράφια στο Auchan. Όλη η μαρμελάδα στα κουτάκια, στα κουτάκια, όπως στον Πλατύπο, δεν είναι τίποτα. Φράουλες στο φως δεν άρεσε καθόλου - εντελώς τρίβονται πηλό, καφέ, χωρίς μούρα. Τα βακκίνια, τα κεράσια, τα σμέουρα, δεν εντυπωσιάζουν. Και τότε είδα Μέλι! Δοκίμασα ζωντανά μούρα μόνο μερικές φορές, από ό, τι μοιάζουν με βατόμουρα λίγο, αλλά άλλα. Στο φως.

Nemik L. "Ημέρα καμηλοπάρδαλης" (εικονογράφηση του συγγραφέα)

Γνωρίστε: αυτό είναι καμηλοπάρδαλη! Θέλετε να περάσετε μια μέρα μαζί του, γεμάτη από διάφορες δραστηριότητες, νέες συναντήσεις, αναπάντεχες ανακαλύψεις και αληθινά παζλ; Πηγαίνετε! Το Girafik έχει ήδη προετοιμάσει για εσάς πολλά συναρπαστικά, χρήσιμα και διασκεδαστικά καθήκοντα - πιθανότατα να πάρετε ένα μολύβι στα χέρια σας και να γυρίσετε τη σελίδα!

4 πιάτα με βάση το κρέας: φωτεινές και απλές συνταγές. Είναι το θέμα της σάλτσας.

. Πιάσαμε 4 συνταγές από χοιρινό, φιλέτο κοτόπουλου και μοσχάρι, το οποίο είναι απλό να εκτελεστεί, αλλά χάρη στα βότανα, τα μούρα και τα μπαχαρικά αυτά τα πιάτα κρέατος αποκτούν μια ασυνήθιστη γεύση και ορεκτική εμφάνιση. Χοιρινό με σάλτσα από βακκίνιο και δεντρολίβανο Αν ποτέ δεν έχετε προετοιμάσει τη σάλτσα βακκίνιων για το μέλλον, τότε, δοκιμάζοντας αυτή τη συνταγή, πιθανότατα θέλετε να το κάνετε. Και σας υποστηρίζουμε πλήρως, γιατί η σάλτσα βακκίνιων, με όλη την απλότητα της προετοιμασίας, είναι σε θέση να μετατρέψει το πιο συνηθισμένο πιάτο σε πραγματική γιορτή.

εκείνοι που πίνουν ΟΚ - βοήθεια :) - http://conf.7ya.ru/fulltext-thread.aspx.

Σε γενικές γραμμές, σκέφτομαι όλοι. Ο δεύτερος μήνας πίνω εντάξει (Janine). Κατά λάθος, πήρε ένα διάλειμμα ανάμεσα στη λήψη του πρώτου και του δεύτερου πακέτου. Εντάξει, όχι 7 ημέρες, αλλά 8 (άφησε την πόλη, πήρε ένα νέο πακέτο δισκίων χωρίς οδηγίες, ρώτησε τον φίλο μου πόσο να αρχίσει να πίνει τη συσκευασία τρεις φορές ή παρεξηγήσα Μου εξήγησε με ακατανόητο τρόπο, γενικά, αποδείχθηκε ότι το διάστημα μεταξύ του ΟΚ αποδείχθηκε περισσότερο από μία ημέρα). Το πρώτο φύλο μετά την έναρξη της δεξίωσης ήταν εντάξει μέσα σε τρεις εβδομάδες. Σε αυτή την περίπτωση, εγκυμοσύνη.

2 εβδομάδες (ή λιγότερο, αν ξεκινήσετε την περίοδο σας), έτσι ώστε να έχετε τα πάντα ΟΚ (:
2. ΧΩΡΙΣ ένα διάλειμμα, συνεχίστε να πίνετε από τη δεύτερη συσκευασία και α) κάντε ένα διάλειμμα όταν το ταξίδι τελειώσει, β) ολοκληρώστε ολόκληρη τη συσκευασία μέχρι το τέλος.

ayh Αποσυνδεδεμένος χρήστης blog στο 7ya.ru

Για τις δερματικές παθήσεις, το πρόβλημα του δέρματος και των βλεννογόνων: 1. Εξάνθημα, κνίδωση, έρπητα ζωστήρα. Αραιώστε 10 σταγόνες του εκχυλίσματος σε 2 κουταλιές της σούπας φυτικό έλαιο. Το προκύπτον διάλυμα εφαρμόζεται με ένα βαμβακερό μάκτρο στις πληγείσες περιοχές 2 φορές την ημέρα. Για πυώδη φλεγμονή του δέρματος, πριν την εφαρμογή του διαλύματος, είναι απαραίτητο να στεγνώσει το προσβεβλημένο δέρμα. 2. Φοβερό. 20 σταγόνες ανά κουταλιά σούπας λάδι φορέα, τρίψτε στο δέρμα ολόκληρου του σώματος. 3. Δερματίτιδα. 3-5 σταγόνες ανά κουταλιά σούπας λάδι μεταφοράς, τρίψτε 2-3 φορές μέσα.

Διατροφή φράουλας. Γρήγορη δίαιτα

. Βάζετε τις πλυμένες φράουλες με ένα πιρούνι και κόψτε μερικά φρούτα σε φέτες. Στο ψωμί βάζουμε τυρί cottage με στρογγυλεμένες φράουλες, και πάνω βάζουμε τις φέτες μούρα. Μεσημεριανό Σαλάτα από 200 γρ. φιλέτο στήθος κοτόπουλου, 150 γρ. φράουλες, αλάτι, πιπέρι, φύλλα μαρουλιού. Βάζετε φιλέτα με αλάτι, πιπέρι, κόβετε σε φέτες και βάζετε φύλλα μαρουλιού, καλύπτετε με μούρα. Δείπνο Ζελέ από 200 γρ. φράουλες, 200 γρ. χυμό μήλου, 0,5 κουτ.

Νόστιμο και υγιεινό κουτάλι. Κενά

Η δίψα είναι όλα. Διατροφή για έγκυες γυναίκες

Είναι το τσάι ασφαλές για τις έγκυες γυναίκες; Συνταγές για εναλλακτικά ποτά για εκείνους που τους αρέσει να "pojavnichat", πλούσιο σε ιχνοστοιχεία και βιταμίνες.

Jam - τρώνε. Κενά

. Το Jam είναι ένα προϊόν φτιαγμένο από φρούτα μαγειρεμένα σε συμπυκνωμένο σιρόπι ζάχαρης με τέτοιο τρόπο ώστε να διατηρούν εντελώς το σχήμα τους και να είναι πλήρως κορεσμένα με σιρόπι ζάχαρης. Η μαρμελάδα πρέπει να μαγειρευτεί έτσι ώστε να έχει φυσικό χρώμα και άρωμα φρούτων και μούρων, και στη συνέχεια να περιέχει μέχρι και τη μισή βιταμίνη C που περιέχεται σε φρέσκα φρούτα και σχεδόν όλη τη βιταμίνη R. 65%) οι μικροοργανισμοί που προκαλούν ζημιά στα φρούτα και στα μούρα, δεν μπορούν να αναπτυχθούν. Επομένως, εάν κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος της μαρμελάδας, η ζάχαρη είναι μικρότερη από ό, τι απαιτείται στη συνταγή, ή το μαγείρεμα της μαρμελάδας δεν έχει ολοκληρωθεί, τότε είναι πιθανό ότι τέτοια μαρμελάδα θα ζυμώσει κατά τη διάρκεια της αποθήκευσης.

Μούρα στο παιδικό μενού. Υγιεινό φαγητό

Πρόωρη συγκομιδή. Κενά

Ήδη στις αρχές του καλοκαιριού, μια καλλιέργεια ωριμάζει στον κήπο και ακόμη και πέρα ​​από τα σύνορά της, τα οποία μπορούν να μεταποιηθούν και να αποθηκευτούν για το χειμώνα.

Ένας μαύρος κυπρίνος - ένας μαύρος κυπρίνος όταν θηλάζει

Πες μου, είναι δυνατόν να συγκομίσουμε το μαύρο chokeberry για το χειμώνα; Υπάρχουν συνταγές χωρίς θερμική επεξεργασία όπως απλή τρίψιμο με ζάχαρη; Είναι καλά φυλαγμένο;

Η Kalina στα φαρμακεία για πώληση; - Φαρμακείο Viburnum

Ή πού να το βρείτε; Έχω πιστωθεί με την κατανάλωση σαλάτας από ζαχαρότευτλα και ζιζανιοκτόνα με ζάχαρη σήμερα στην LCD. Δεν υπάρχει ζιζανιοκτόνο στην αγορά - η άνοιξη μόλις ξεκίνησε.

Τι να κάνετε με τα βακκίνια; Έχω έναν καλό πελάτη - τι να κάνει με τα βακκίνια.

Τι να κάνετε με τα βακκίνια; Έφερα έναν καλό πελάτη, όσο ένα τεράστιο πακέτο. Δεν μπορώ να φανταστώ τι να κάνω με αυτό. Λοιπόν, αποφάσισα να παγώσει λίγο (δεν θα χωρέσει πια στον καταψύκτη). (1 κιλό βακκίνια, 1 κιλό ζάχαρη, 1 πορτοκάλι, μισό λεμόνι). αλλά ακόμα πολλά. Mozh που γνωρίζει πίτα συνταγής με τα βακκίνια;

ΠΙΝΑΚΑΣ ΚΛΕΙΔΑΡΙΟΥ ΓΙΑ ΤΟ ΚΡΕΑΣ

Προϊόντα:
1,5 κιλά φρέσκα βακκίνια,
0,5 λίτρο ψιλοκομμένο κρεμμύδι,
1,0 kg ζάχαρης
0,5 λίτρα ξύδι,
1 τραπέζι. κουτάλι αλάτι
1 τραπέζι. σπασμένο σκόρδο,
1 τραπέζι. κουτάλι έδαφος κανέλα,
1 τραπέζι. κουτάλι πιπέρι,
1 τραπέζι. σέλινο κουτάλι σπόρων,
1 τσάι κουτάλι από μαύρο πιπέρι
Οδηγίες:
Στο ποτ βακκίνια, κρεμμύδια και ρίχνουμε 0,5 λίτρα νερού.
Φέρτε σε βρασμό. Καλύψτε το τηγάνι με ένα καπάκι και βράστε για 10 λεπτά, μέχρι τα βακκίνια να είναι μαλακά.
Ανακατέψτε την πατάτα σε μπλέντερ ή περάστε από κόσκινο και στη συνέχεια ανακατέψτε σε μια κατσαρόλα με ζάχαρη, ξύδι, αλάτι, σκόρδο, κανέλα, σέλινο, μπαχάρι και μαύρο πιπέρι.
Φέρτε σε βρασμό. Βράζετε σε μια ανοιχτή κατσαρόλα για 15-30 λεπτά, έως ότου το μείγμα αποκτήσει τη συνοχή του κέτσαπ. Ανακατέψτε περιστασιακά για να αποφύγετε την καύση.
Αφαιρέστε από τη θερμότητα, αφαιρέστε τον αφρό
Αναμίξτε το μίγμα σε καυτά βάζα, αφήνοντας περίπου 1 cm ελεύθερου χώρου στην κορυφή.
Καλύψτε με τα καπάκια, αποστειρώστε σε βραστό νερό για 5 λεπτά.
Κορκ.
Σερβίρετε με παιχνίδι ή άλλο κρέας.

MUSS KRYUKVENNY
Για 1 ποτήρι βακκίνια - 5 κουταλιές της σούπας. κουταλιές ζάχαρης, 4 κουταλιές της σούπας. κουτάλι του σιμιγδαλιού, 3 φλιτζάνια νερό.
Τα βακκίνια συλλέγονται, ξεπλένονται και χύνεται σε μια κατσαρόλα σμάλτου με τρία ποτήρια νερό. Βράζετε και τρίβετε μέσα από ένα μεταλλικό κόσκινο.
Προσθέστε ζάχαρη στα τριμμένα βακκίνια και πιάστε ξανά φωτιά. Όταν βράζετε σιγά-σιγά το σιμιγδάλι με συνεχή ανάδευση. Συνεχίζοντας ανακατεύετε, βράζετε για άλλα 5 λεπτά. Αφαιρέστε από τη θερμότητα, ρίξτε σε μπολ, ψύξτε και χτυπήστε με ένα χτύπημα ή ένα μίξερ μέχρι να σχηματιστεί μια παχιά χνουδωτή μάζα. Ψύχεται το παρασκευασμένο μους, τοποθετείται σε μικρά δοχεία ή σε πλάκες και χρησιμεύει για επιδόρπιο.

Beefmint (μαρέγκα με τα βακκίνια)
4 σκίουρους, 1 κουταλιά της σούπας. ζάχαρη, βακκίνιο
Προετοιμάστε σύνθεση πρωτεΐνης όπως για τα συμβατικά μαρέγκα (τέσσερις διαχωριστεί η πρωτεΐνη από τον κρόκο του αυγού, ήττα αυγό με ένα μίξερ μέχρι obrazvaniya foamlike ουσία προσθέτοντας σταδιακά ένα φλιτζάνι κρυσταλλική ζάχαρη (200 g), το μίγμα ήταν συνεχίστε το χτύπημα μέχρι να πήξει κρέμα). Καλύψτε το φύλλο ψησίματος με ένα φύλλο χαρτιού ανίχνευσης (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε απλό χαρτί που έχει λερωθεί με ένα λεπτό στρώμα βουτύρου ή μαργαρίνης). Χρησιμοποιήστε μια σύριγγα ζαχαροπλαστικής (ή ένα κουταλάκι του γλυκού) για να σχηματίσουν το σχήμα μιας μαρέγκας με διάμετρο 2,5-3 cm. Σε κάθε προϊόν από πάνω, ελαφρώς πνιγμό, βάλτε επιλεγμένα, ώριμα, πλυμένα και αποξηραμένα βακκίνια. Ψήνουμε στο φούρνο σε t = 180 μοίρες για 15-20 λεπτά. Ο φούρνος παραμένει κλειστός μέχρι το τέλος της διαδικασίας μαγειρέματος. Μετά την ψύξη του φούρνου, η μαρέγκα αφαιρείται από το χαρτί ιχνών και τοποθετείται στον εορταστικό κρύσταλλο που προετοιμάστηκε από εσάς εκ των προτέρων.

Lingonberry - πικάντικα πιάτα

Πες μου, τι μπορώ να κάνω με τα λουλούδια (εκτός από μαρμελάδα);

Απλώς ρίχνω τα λουλούδια με ένα ελαφρύ σιρόπι ζάχαρης (250 γραμμάρια ζάχαρης ανά λίτρο νερού) και αυτό είναι! Τότε όλο το χειμώνα ψήνω πίτες - πολύ νόστιμο.

Μπορείτε να σκουπίσετε με ζάχαρη. Πολύ πρωτότυπη γεύση.

Στη μαρμελάδα του μανταλάκι πολύ νόστιμο προσθέτουμε τα καρύδια, τα μήλα και το μέλι.

Βρέθηκε στο Mame.ru:
"Το Cowberry συμβαίνει:

Συμπύκνωμα Lingonberry Ξεπλύνετε το μούρο, διπλώστε το πάνω από ένα κόσκινο, αφήστε το να στραγγίσει και βάλτε σε βάζα για περίπου το μισό. Ρίξτε με σιρόπι και παστερίστε για 20 λεπτά βάζα 1 λίτρου. θερμοκρασία

Lingonberry στον ατμό. Σε 1 kg λινάρι-300g ζάχαρης. Βάλτε τα φραγκοστάφυλα σε ένα βαθύ μπολ ή μπολ (όχι στο χείλος) και βάλτε το στο φούρνο για μέτρια φωτιά. Όταν ο χυμός που έχει απελευθερωθεί καλύπτει τα μούρα (μπορείτε να αναμίξετε απαλά τα μούρα) προσθέστε ολόκληρη την άμμο, ανακατέψτε και μαγειρέψτε για 20 λεπτά στους φούρνους. βάζουμε τα βάζα, βγαίνουμε προς τα πάνω, φτιάχνουμε νόστιμα και γλυκά, στην κορυφή του βάζου σχηματίζεται ζελέ και κάτω από τα νόστιμα μούρα.

Καρπούζι τριμμένο. Βάλτε τα μούρα σε ένα μύλο κρέατος και προσθέστε την άμμο με ρυθμό όγκου ανά όγκο. Ανακατεύετε, αφήνετε για αρκετές ώρες έως ότου η άμμος διαλύεται τελείως, ανακατεύετε, βάζετε σε βάζα, αποθηκεύετε στο κρύο.

Μπορείτε επίσης να βράσετε μαρμελάδα με μήλα, αχλάδια Εάν κάνετε πολλά μούρα μούσκεμα, είναι επίσης καλό για τη λήψη της θερμοκρασίας "

http://conf.7ya.ru/popular/yagoda-na-l/

Μούρα. Λίστα με φωτογραφίες

Αυτά είναι μικρά σαρκώδη ή ζουμερά φρούτα που συλλέγονται από θάμνους και χόρτα. Πρέπει να γίνει κατανοητό ότι στη βοτανική οι καρποί ταξινομούνται με τον τρόπο τους (η ντομάτα θεωρείται μούρο και τα σμέουρα και οι φράουλες θεωρούνται φρούτα). Προκειμένου να μην συγχέονται, τα φρούτα διαφέρουν από τα μούρα κυρίως σε μέγεθος. Η ανθρωπότητα χρησιμοποιεί μούρα σχεδόν όλη την ηλικία της: ακόμη και κατά τη διάρκεια του πρωτόγονου κοινοτικού συστήματος, η συγκέντρωση βοήθησε να επιβιώσει. Τα φρούτα αυτά αποτιμώνται ακόμη και σήμερα: για τη γεύση τους, την χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες και την πλούσια σύνθεση βιταμινών και ανόργανων συστατικών.

Καρπούζι

Το καρπούζι είναι ένα ετήσιο ποώδες φυτό της οικογένειας των κολοκύθων. Ανθίζει στο πρώτο μισό του καλοκαιριού, μεγάλα, κίτρινα άνθη του ιδίου φύλου. Οι καρποί του καρπούζι ωριμάζουν τον Αύγουστο και τον Σεπτέμβριο. Μπορούν να είναι σφαιρικά, ωοειδή, πεπλατυσμένα ή κυλινδρικά σε σχήμα, ανάλογα με την ποικιλία. Το χρώμα του φλοιού καρπούζι από λευκό και κίτρινο έως σκούρο πράσινο με ένα μοτίβο σε μορφή πλέγματος, λωρίδες, κηλίδες. Η σάρκα είναι ροζ, κόκκινο, πορφυρό, λιγότερο συχνά - λευκό και κίτρινο. Η γεύση του καρπουζιού είναι γλυκιά, ζουμερή και τρυφερή.

Barberry

Barberry ανήκει στο γένος των θάμνων, λιγότερο δέντρα, η οικογένεια Barberry. Αυτά είναι φυλλοβόλα, μισά αειθαλή (φυλλώματα πέφτουν εν μέρει), αειθαλείς θάμνοι ή μικρά δέντρα, με ραβδώσεις όρθιοι βλαστοί που κλαδεύονται σε οξεία γωνία. Ο φλοιός είναι καφέ γκρι ή καστανόχρωμο. Έχει ένα άλλο όνομα - δέντρο καραμέλας.

Κάουβορ

Lingonberry - ένας αιώνιος, χαμηλός, αειθαλής, διακλαδιστικός θάμνος που φθάνει σε ύψος 10 έως 20 εκατοστά. Τα φύλλα είναι μικρά, πεταρισμένα, δέρματα, λαμπερά. Λουλούδια λευκά-ροζ καμπάνες, μήκους 5mm, συλλέγονται στην κορυφή των κλαδιών σε σπάνια βούρτσα. Ανθίζει τον Μάιο - αρχές Ιουνίου. Τα φρούτα του Cowberry είναι μικρού μεγέθους, λαμπερά κόκκινα μούρα με χαρακτηριστική γλυκόξινη γεύση. Ανοίγει τον Αύγουστο-Σεπτέμβριο. Το Lingonberry είναι ένα μούρο άγριων δασών. Βρίσκεται στην τούνδρα, καθώς και σε δασικές εκτάσεις, στην εύκρατη κλιματική ζώνη.

Elderberry

Το Elderberry είναι ένα πολυετές ξυλώδες φυτό της οικογένειας αγιόκλημα. Θάμνος ή μικρό δέντρο, που φθάνει σε ύψος 3-10 μ. Ο κορμός και τα κλαδιά είναι γκρίζα. Τα φύλλα είναι απέναντι, πεπόνια, πεσμένα. Τα λουλούδια είναι μικρά, αρωματικά, κρεμώδη ή κιτρινωπά-λευκά. Ανθίζει από το Μάιο μέχρι το πρώτο εξάμηνο του Ιουνίου. Το λουκάνικο είναι μαύρο-μοβ, σε σχήμα μούρων. Αυξάνονται τον Αύγουστο - Σεπτέμβριο.
Στην άγρια ​​φύση, εμφανίζονται μαύροι μπακαλιάροι ανάμεσα σε θάμνους στις άκρες των δασών στη μεσαία ζώνη του ευρωπαϊκού τμήματος της Ρωσίας, στην Ουκρανία, στις χώρες της Βαλτικής και στη Λευκορωσία, στην Κριμαία, στον Καύκασο, στη νοτιοανατολική Ρωσία. Το Elderberry αναπτύσσεται τόσο σε ηλιόλουστες όσο και σε σκιερούς χώρους. Η αναπαραγωγή γίνεται με τη διαίρεση των παλαιών θάμνων, των στρωμάτων και των σπόρων προς σπορά.

Σταφύλια

Τα σταφύλια είναι ένα γένος φυτών της οικογένειας Vinogradov, αλλά και οι καρποί αυτών των φυτών, όταν είναι ώριμα, είναι γλυκά μούρα. Σφαιρικά ή ωοειδή σταφύλια, συγκεντρωμένα σε περισσότερο ή λιγότερο χαλαρά (σπάνια πυκνά) συστάδες. Το χρώμα των μούρων ποικίλλει σημαντικά ανάλογα με την ποικιλία (κίτρινο, πρασινωπό, σκούρο μπλε, μωβ, μαύρο κλπ.) Συνολικά, πάνω από 3000 ποικιλίες σταφυλιών αναπτύσσονται στη Ρωσία και τις χώρες της ΚΑΚ.

Goji μούρο

Το μούρο Goji (κοινή ιτιά) ή το Lycium barbarum ανήκει στην ομάδα των φυτών με τη γενική συλλογική ονομασία "wolfberry". Παρεμπιπτόντως, δεν έχουν όλα τα φυτά αυτής της ομάδας τοξικά αποτελέσματα στον άνθρωπο - ορισμένα από τα είδη του έχουν μοναδικές θεραπευτικές ιδιότητες. Από τους αρχαίους χρόνους, το μούρο goji στην κινεζική ιατρική έχει χρησιμοποιηθεί για την αύξηση της γενετήσιας ορμής σε γυναίκες και άνδρες, καθώς και για την ανύψωση της διάθεσης και τη βελτίωση της ευημερίας σε αγχωτικές καταστάσεις. Πιστεύεται ότι αυτό το φυτό βοηθά στην καταπολέμηση των καρκινικών κυττάρων, βελτιώνει την ανοσία και παρατείνει τη ζωή.

Βακκίνια

Το Blueberry είναι ένας θάμνος ύψους 1 μέτρου με λεία γκρίζα καμπύλα κλαδιά. Αφήνει μέχρι 3 εκ. Τα λουλούδια είναι μικρά, πεντακάθαρα, λευκά ή ροζ. Τα φρούτα βακκινίων είναι μπλε με μπλε ανθίσει, ζουμερά βρώσιμα μούρα έως 1,2 εκατοστά.
Μερικές φορές ένα βατόμουρο ονομάζεται πότης ή σκύλος pono για δήθεν μεθυστική και οδηγώντας πόνο στο κεφάλι. Αλλά στην πραγματικότητα, ο ένοχος αυτών των φαινομένων είναι το άγριο δεντρολίβανο, που συχνά αναπτύσσεται δίπλα στα βακκίνια.
Τα βακκίνια συλλέγονται για κατανάλωση σε ακατέργαστη και μεταποιημένη μορφή. Από αυτούς κάνουν μαρμελάδα, και επίσης χρησιμοποιούνται για την παραγωγή κρασιού.

Cherry

Ένα δέντρο ή θάμνος, συνήθως με αρκετούς κορμούς ύψους 1,5-2,5 μ., Σπάνια μέχρι 3 μ. Και πάνω.
Τα φύλλα είναι σκούρα πράσινα, ωοειδή, εφηβικά κάτω, έντονα κυματοειδή, με αιχμηρό άκρο. Τα λουλούδια είναι λευκά, λευκά με ροζ (λιγότερο ροζ) και διαμέτρου έως 2,5 cm. Τα φρούτα του κερασιού είναι οβάλ drupes, κόκκινα όταν είναι ώριμα, γλυκά (μερικές φορές με ξινό), μικρότερα σε μέγεθος από το κεράσι συνηθισμένο (0,8-1,5 cm σε διάμετρο), καλυμμένα με ένα μικρό χνούδι. Ανάλογα με την περιοχή, ωριμάζουν από τα τέλη Ιουνίου έως τα τέλη Ιουλίου και σε ένα δέντρο σχεδόν ταυτόχρονα. Cherry φρούτα άφθονα, συνήθως κατά το τρίτο έτος και μέχρι 15-20 χρόνια ετησίως.

Ένα φυτό της οικογένειας κολοκύθας, ένα είδος του γένους του αγγουριού, μια καλλιέργεια πεπονιού, ένα ψεύτικο μούρο.
Το πεπόνι είναι ζεστό και φωτοσλαβικό, ανθεκτικό στην αλατότητα του εδάφους και την ξηρασία, δεν ανέχεται υψηλή υγρασία. Σε ένα φυτό, ανάλογα με την ποικιλία και τον τόπο καλλιέργειας, μπορούν να σχηματιστούν από δύο έως οκτώ φρούτα, βάρους από 1,5 έως 10 kg. Τα φρούτα με πεπόνια είναι σφαιρικά ή κυλινδρικά, πράσινα, κίτρινα, καφέ ή λευκά, συνήθως με πράσινες ρίγες. Διογκώνοντας το πεπόνι από δύο έως έξι μήνες.

Blackberry

Πολυετής θάμνος του γένους Rubus, που ανήκει στην οικογένεια Rosaceae. Το Blackberry είναι ευρέως διαδεδομένο στα βόρεια και εύκρατα γεωγραφικά πλάτη της ευρασιατικής ηπείρου, σε κωνοφόρα και μικτά δάση, στην πλημμυρική επιφάνεια των ποταμών, στη δασική ζώνη της στέπας. Δεν υπάρχει σχεδόν κανένα βατόμουρο κήπο, έτσι οι λάτρεις αυτού του μούρου πρέπει να βασίζονται στην εύνοια της φύσης και να περιμένουν μια καλή συγκομιδή αυτού του άγριου μούρου.

Άγρια φράουλα

Οι φράουλες είναι ένα πολυετές ποώδες φυτό της οικογένειας Rosaceae ύψους 20 εκατοστών. Το ριζωματώδες είναι βραχύ, κεκλιμένο, με πολλές αρωματικές καφέ-καφέ, λεπτές ρίζες. Στέλεχος όρθιο, φυλλώδες, καλυμμένο με τρίχες. Φύλλα σε μακριούς μίσχους, τριφυλλιές, σκούρο πράσινο πάνω, γλαυκώδες πράσινο κάτω, μαλακά εφηβικό. Ρίζες ριζοβολίας αναπτύσσονται από τους κόλπους των βασικών φύλλων. Ανθίζει από τον Μάιο μέχρι τον Ιούλιο. Τα λουλούδια είναι λευκά, τοποθετημένα σε μακριούς μίσχους. Φράουλα φράουλα είναι ψευδής, λανθασμένα ονομάζεται μούρο. Είναι ένα κατάφυτο, σαρκώδες, αρωματικό, φωτεινό κόκκινο δοχείο. Ώριμες φράουλες τον Ιούλιο - Σεπτέμβριο.

Καταπληκτική οικογένεια φυτών Rosaceae. Είναι ανεπιφύλακτα στις συνθήκες ανάπτυξης, ικανές να αντέχουν τους παγετούς κανονικά μέχρι -40 -50 μοίρες, και κατά τη διάρκεια του παγετού σε ανθοφορία κάτω από -5-7 μοίρες. Η Irga αναπτύσσεται καλά σε εδάφη διαφορετικής σύνθεσης και οξύτητας. Αλλά υπάρχει μια απαραίτητη προϋπόθεση - αν θέλετε να πάρετε μια συγκομιδή των μεγάλων, γλυκιά, με το άρωμα της φρεσκάδας των μούρων, πρέπει να πάρετε ένα irghe ηλιόλουστο μέρος. Ως εκ τούτου, ο θάμνος irgi θα πρέπει να βρίσκεται σε απόσταση τουλάχιστον 2,5-3 m, εκτός αν σκοπεύετε να αναπτύξετε ένα υψηλό φράκτη, για το οποίο το irga είναι πολύ κατάλληλο.

Καλίνα

lat Viburnum
Κόκκινο μούρο με αρκετά μεγάλο κόκκαλο. Το Viburnum ωριμάζει στα τέλη Σεπτεμβρίου μετά τον πρώτο παγετό. Πριν από αυτό, το μούρο είναι πολύ ξινό με πικρία, και κάτω από την επίδραση των μικρών παγετώνων γίνεται γλυκό. Χρησιμοποιείται ευρέως στην παραδοσιακή ιατρική.

Cornel

Ύψος θάμνου 5-7 μέτρα, μερικές φορές μικρό δέντρο. Το Dogwood έχει καλλιεργηθεί από την ανθρωπότητα από πολύ αρχαία χρόνια, οι ιστορικοί έχουν αναφέρει τα οστά των σκύλων που βρέθηκαν πριν από περισσότερα από 5000 χρόνια σε ανασκαφές ανθρώπινων οικισμών που βρίσκονται στη σύγχρονη Ελβετία. Σήμερα, στην Ευρώπη, στην Ευρώπη, στη Γαλλία, στην Ιταλία, στις χώρες της Ανατολικής Ευρώπης, στην Ουκρανία, στη Μολδαβία, στη Ρωσία, στον Καύκασο, στην Κεντρική Ασία, στην Κίνα, στην Ιαπωνία και στη Βόρεια Αμερική, καλλιεργούνται τέσσερις τύποι καλαμιού.

Φράουλες

Η φράουλα είναι ένα πολυετές βότανο, ύψους 15-35 cm, ανήκει στην οικογένεια Rosaceae.
Το στέλεχος είναι όρθιο, τα φύλλα είναι μεγάλα, ανοιχτό πράσινο χρώμα. Corymbose ταξιανθίες των 5-12 λουλουδιών σε σύντομα πυκνά pubescent μίσχους. Τα λουλούδια είναι kobyno του ίδιου φύλου, πέντε-πέταλο, λευκό χρώμα, με διπλό περιαντ. Μεταξύ της έναρξης της ανθοφορίας των φραουλών και της έναρξης της ωρίμανσης των φραουλών, περνά μια περίοδος 20 έως 26 ημερών.

Cranberries

Πρόκειται για ένα αειθαλές φυτό, θάμνος με λεπτές και χαμηλές βλαστοί. Το μήκος των βλαστών είναι κατά μέσο όρο περίπου 30 cm, τα μούρα των άγριων βακκίνια είναι κόκκινα, σφαιρικά, με διάμετρο 8-12 mm. Ορισμένες ποικιλίες που έχουν εκτραφεί ειδικά έχουν μούρα με διάμετρο έως 2 εκατοστά. Cranberries ανθίζουν τον Ιούνιο, μαζεύοντας τα μούρα αρχίζει το Σεπτέμβριο και συνεχίζεται όλο το φθινόπωρο. Τα μούρα φυτών ωριμάζουν 1-2 εβδομάδες νωρίτερα από τα άγρια. Τα βακκίνια μπορούν να διατηρηθούν εύκολα μέχρι την άνοιξη.

Κόκκινη σταφίδα

Η κόκκινη σταφίδα είναι ένας μικρός φυλλοβόλος πολυετής θάμνος της οικογένειας των γογγωνιών (Grossulariaceae). Σε αντίθεση με τους δακτυλίους μαύρης σταφίδας πιο συμπιεσμένο και επιμηκυμένο προς τα πάνω. Οι ισχυροί και πυκνοί ετήσιοι βλαστοί που βγαίνουν από τη βάση του βουνού πηγαίνουν για να σχηματίσουν και να αντικαταστήσουν παλιά, πεθαίνουν κλαδιά, αλλά με την πάροδο των ετών, η προοδευτική τους ανάπτυξη εξασθενεί.

Φραγκοστάφυλο

Πολυετής, πολλαπλών κορμών θάμνος με μεγάλη περίοδο καρποφορίας και υψηλές αποδόσεις - μέχρι 20-25 kg με 1 θάμνο. Οι θάμνοι φραγκοστάφυλης φτάνουν σε ύψος 1,5 μ. Και έχουν διάμετρο έως 2 μ. Το φραγκοστάφυλο - ένα εργοστάσιο εύκρατων γεωγραφικών γεωγραφικών τομών, ανέχεται μια ελαφριά σκίαση, αλλά μάλλον υγρασία. Το ριζικό σύστημα φραγκοστάφυλο βρίσκεται σε βάθος μέχρι 40 εκ. Είναι καλύτερο να τοποθετήσετε τον θάμνο κατά μήκος του φράκτη σε απόσταση 1-1,5 μ. Από τον θάμνο. Με την πάροδο του χρόνου, μεγαλώνουν, σχηματίζοντας ένα στερεό αγκαθωτό τοίχο.

Λεμόνι

Το λεμονόχορτο είναι ένα μεγάλο ορειβατικό αμπέλι της οικογένειας Magnoliaceae. Το μήκος του φτάνει τα δεκαπέντε μέτρα, και γύρω από τα δέντρα, το λεμονόχορτο θυμίζει αμπέλι. Το πάχος του στελέχους είναι 2 εκατοστά. Το φυτό παίρνει τη μορφή ενός θάμνου στις βόρειες περιοχές. Μούρα λεμονόχορτο 2 σπόρων, λαμπερό κόκκινο, ζουμερό, σφαιρικό, πολύ ξινό. Οι σπόροι μυρίζουν σαν λεμόνι και έχουν πικρή, καυτή γεύση. Ο φλοιός των ριζών και των μίσχων μυρίζει επίσης λεμόνι, εξ ου και το όνομα - λεμόνι.

Βατόμουρο

Σμέουρα - φυλλοβόλοι θάμνοι με πολυετή ρίζωμα, από τους οποίους αναπτύσσονται διετείς μίσχοι πάνω από το έδαφος σε ύψος ενός και μισού μέτρου. Το ρίζωμα είναι τυλιγμένο, ξυλώδες, με πολλαπλές τυχαίες ρίζες που σχηματίζουν ένα ισχυρό, διακλαδισμένο σύστημα. Στελέχη όρθια. Τα φύλλα είναι ωοειδές, σκούρο πράσινο πάνω, υπόλευκο κάτω, εφηβικό με μικρές τρίχες. Τα λουλούδια είναι λευκά, με διάμετρο περίπου 1 cm, συλλέγονται σε μικρές ραβδώσεις, που βρίσκονται στις κορυφές των στελεχών ή στα μασχάλες των φύλλων. Οι καρποί του βατόμουρου είναι μικρά τριχωτά κοραλλιογενή, συντηρημένα στο δοχείο σε ένα πολύπλοκο φρούτο. Τα φρούτα είναι συνήθως κόκκινα, αλλά υπάρχουν ποικιλίες κίτρινων και μαύρων σμέουρων.

Cloudberry

Ένα μικρό πολυετές βότανο με ένα τριαντάφυλλο διακλαδισμένο ρίζωμα. Στέλεχος απλό, όρθιο. Ύψος 10-15 cm, που τελειώνει με ένα μόνο λευκό λουλούδι. Τα φύλλα είναι τσαλακωμένα σε σχήμα καρδιάς, με άκρη λεπίδας. Ο καρπός του cloudberry είναι ένα συλλογικό είδος, αρχικά κοκκινωπό και κίτρινο πορτοκαλί όταν είναι ώριμο. Cloudberries ανθίζουν το Μάιο - μια νοσοκόμα, ωριμάζει τον Ιούλιο και τον Αύγουστο. Ο καρπός είναι οξύ-πικάντικο, κρασί.

Θαλασσινό δέντρο

Ένας θάμνος ή μικρό δέντρο, φτάνοντας σε ύψος τριών ή τεσσάρων μέτρων, με κλαδιά καλυμμένα με μικρές σπονδυλικές στήλες και ελαφρώς πράσινα πράσινα φύλλα.
Θάλασσα πορτοκαλιού επικονιασμένο από τον άνεμο, ανθίζει στα τέλη της άνοιξης. Τα φρούτα είναι μικρά (μέχρι 8-10 mm), πορτοκαλί-κίτρινα ή κόκκινα-πορτοκαλί, ωοειδούς σχήματος. Το όνομα "Buckthorn" για αυτό το φυτό είναι πολύ κατάλληλο, καθώς τα μούρα του βρίσκονται σε πολύ κοντούς μίσχους, κάθονται σε κλαδιά πολύ κοντά, σαν να κολλούν γύρω τους. Τα μούρα έχουν μια μάλλον ευχάριστη γλυκόξινη γεύση, καθώς και ένα μοναδικό, μοναδικό άρωμα, το οποίο μοιάζει μάλλον αόριστα με τον ανανά. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο το beckthorn της θάλασσας ονομάζεται μερικές φορές το βόρειο ή σιβηρικό ανανά.

Ελιές

Ένα αειθαλές υποτροπικό ψηλό δέντρο του γένους του ελιάς (Olea) της οικογένειας των ελιών (Oleaceae).
Το ύψος ενός ενήλικου δέντρου καλλιεργημένης ελιάς είναι συνήθως πέντε έως έξι μέτρα, αλλά μερικές φορές φθάνει τα 10 έως 11 μέτρα ή περισσότερο. Ο κορμός είναι καλυμμένος με γκρίζο φλοιό, αμβλύ, στραβό, συνήθως κοίλο σε γήρας. Τα κλαδιά είναι κοκκώδη, μακρά. Τα φύλλα είναι στενά λογχοειδή, γκρίζα-πράσινα, δεν πέφτουν για το χειμώνα και επαναλαμβάνονται σταδιακά για μια περίοδο δύο έως τριών ετών. Τα αρωματικά άνθη είναι πολύ μικρά, μήκους 2 έως 4 εκατοστών, λευκά, σε μια ταξιανθία από 10 έως 40 λουλούδια. Ο καρπός είναι μια επιμήκης οβάλ ελιές μήκους 0,7 έως 4 εκατοστών και με διάμετρο 1 έως 2 εκατοστά, με μια μυτερή ή θαμνώδη μύτη, σαρκώδη, στο εσωτερικό των ελιών που περιέχει ένα κόκκαλο.

Ρόουαν

Το δέντρο έχει ύψος έως 10 μ., Σπάνια ένας θάμνος από την οικογένεια Rosaceae. Οι καρποί της ορεινής τέφρας είναι σφαιρικοί, μούρων, κόκκινο, ξινό, πικρό, ελαφρώς πικάντικο σε γεύση. Μετά τον πρώτο παγετό, τα φρούτα χάνουν τη στυπτικότητα τους, γίνονται νόστιμα, κάπως γλυκιά. Ανθίζει τον Μάιο - αρχές Ιουνίου. Τα φρούτα ωριμάζουν το Σεπτέμβριο, παραμένοντας στο δέντρο μέχρι το βαθύ χειμώνα.
Στη φύση, η τέφρα βουνών βρίσκεται στα δάση και στις ορεινές περιοχές του βόρειου και μεσαίου τμήματος του βορείου ημισφαιρίου. Πολύ εύκολο να διατηρηθεί, τα περισσότερα από τα δέντρα rowan φαίνεται μεγάλη σχεδόν όλο το χρόνο.

Η στροφή είναι ένας θάμνος ή μικρό δέντρο ύψους 1.5-3 m (μεγάλα είδη μέχρι 4-8) μέτρα με πολυάριθμους φραγκοστάφυλα. Τα κλαδιά αναπτύσσονται οριζόντια και τελειώνουν με αιχμηρή ακίδα. Νέοι κλάδοι έφηβοι.
Τα φύλλα των αγκάθων είναι ελλειπτικά ή συρόμενα. Οι νέοι αφήνουν έφηβοι, με την ηλικία να γίνει σκούρο πράσινο, με ένα θαμπό φινίρισμα, δέρμα. Τα αγκάθια είναι κυρίως στρογγυλά, μικρά (διαμέτρου 10-15mm), μαύρα και μπλε με επίστρωση κεριού.

Feijoa

novolat Feijoa
Το πράσινο μακρόστενο μούρο προέρχεται από τη Νότια Αμερική. Σε μέγεθος, το feijoa έχει διάμετρο 5-7 cm και ζυγίζει περίπου 20-120 g. Όταν ωριμάσουν, ο καρπός γίνεται πολύ ζουμερός με ελαφρά οξύτητα. Ένα νέο εργοστάσιο βρέθηκε στα τέλη του 19ου αιώνα. στη Βραζιλία κατά τη διάρκεια επιστημονικής αποστολής. Στην Ευρώπη, οι πρώτοι καρποί εμφανίστηκαν το 1890 στη Γαλλία. Από εκεί, το feijoa εξαπλώθηκε στις μεσογειακές χώρες, την Κριμαία και τον Καύκασο. Το δέντρο είναι πολύ θερμοφιλικό και αντέχει στους μέγιστους παγετούς μέχρι τους -10 ° C.

Physalis

Το Physalis vulgaris (ουροδόχος κύστη, κεράσι και μαρούζια πεζιά) είναι ένα πολυετές φυτό της οικογένειας Solanaceae, ύψους 50-100 εκατοστών. Οι υπόγειοι βλαστοί του Physalis είναι ερπετό, ξυλώδες και διακλαδισμένο. Τα στελέχη του είναι όρθια. γωνιακά καμπύλη. Ο καρπός του Physalis είναι ένα σφαιρικό, χυμώδες, πορτοκαλί ή κόκκινο μούρο, εγκλεισμένο σε ένα φλογερό πορτοκαλί πρησμένο, σαν φυσαλίδες. ένα σχεδόν σφαιρικό κύπελλο, χάρη στο οποίο το φυτό πήρε το όνομά του Physalis από την ελληνική λέξη "Fizo", που σημαίνει φουσκωμένο. Ανθισμένο φυτό το Μάιο - Αύγουστο. Τα φυσικά φρούτα ωριμάζουν τον Ιούνιο-Σεπτέμβριο. Αναπτύσσεται παντού σε ελαφρά δάση, ανάμεσα σε θάμνους, στις άκρες, στις χαράδρες.

Γλυκό κεράσι

Το φυτό Woody φθάνει σε ύψος 10 μέτρων από την οικογένεια Pink, έναν στενό συγγενή του κερασιού.
Τα κεράσια είναι μικρά, μυτερά, επιμήκη ωοειδή ή ελλειπτικά. Μίσχοι με δύο αδένες στη βάση της πλάκας, μήκους έως 16 cm. Τα λευκά λουλούδια, κατά κανόνα, εμφανίζονται στους βλαστούς λίγο πριν τα φύλλα ανθίσουν, σχηματίζοντας μικρές ανθισμένες, σχεδόν καθιστικές ομπρέλες. Τα φρούτα κερασιών είναι ωοειδές, σφαιρικό ή σε σχήμα καρδιάς, διαμέτρου έως 2 cm. Το χρώμα των γλυκών καρπών κεράσι είναι κίτρινο, κόκκινο, ροζ. σκούρο κόκκινο, είναι γλυκά και ζουμερά, πολύ νόστιμα.

Μαύρη σταφίδα

Ο πολυετής θάμνος που ανήκει στην οικογένεια των φραγκοστάφυλων φτάνει έως και 1,5 μ. Σε ύψος με μειωμένους κιτρινωπούς γκρίζους βλαστοί, καφετί μέχρι το τέλος του καλοκαιριού. Τα φύλλα της μαύρης σταφίδας είναι εναλλασσόμενα, με βραχιόλια, με τρεις, πέντε, λοβούς, γυάλινους πάνω, με χρυσές αδένες κάτω από τις φλέβες, με μια συγκεκριμένη αρωματική οσμή, πλάτους μέχρι και 12 cm. 5-10 σε βούρτσες πτώσης 3-8 cm. Ο καρπός της μαύρης σταφίδας είναι ένα μαύρο ή σκούρο μοβ αρωματικό στρογγυλό λαμπερό μούρο με διάμετρο 7-10 mm. Ανθίζει τον Μάιο - Ιούνιο, τα φρούτα ωριμάζουν τον Ιούλιο - τον Αύγουστο.

Βακκίνια

Πολυετής χαμηλά αναπτυσσόμενο θάμνος από το γένος Vaccinium της οικογένειας Heather, ύψους 15-30 cm.
Στελέχη όρθια, διακλαδισμένα, ομαλά. Βάζο βακκίνιο μακρύ, ερπυσμός. Τα φύλλα είναι ελλειπτικά, λείες, ανοιχτό πράσινες, δερματικές, μήκους 10-30 mm, καλυμμένες με αραιές τρίχες και άκρες με οδοντωτά άκρα. Ανθίζει τον Μάιο και τον Ιούνιο. Τα λουλούδια είναι πρασινωπό-λευκό με ροζ χροιά, μοναχικά. Βρίσκεται σε μικρά πεντικέλες στα μασχάλες των άνω φύλλων. Τα βακκίνια είναι ζουμερά, μαύρα, με μπλε και γαλαζωπή άνθηση, λαμπερά. Η σάρκα είναι σκούρο κόκκινο, ζουμερό, μαλακό, με πολλούς σπόρους. Ανοίγει τον Ιούλιο και τον Αύγουστο. Φρούτα βατόμουρου το δεύτερο ή το τρίτο έτος.

Πουλιά κεράσι

Ένας μεγάλος φυλλοβόλος θάμνος ή δέντρο της οικογένειας των Rosaceae, ύψους μέχρι 10 μέτρων, με μια χοντρή επιμήκη κορώνα, με ματ, σκασίματα, σκούρο γκρι φλοιό, πάνω στον οποίο διακρίνονται σαφώς οι μεγάλες σκουριασμένες ή λευκές φακές. Το εσωτερικό στρώμα του φλοιού του κερασιού είναι κίτρινο, με χαρακτηριστική μυρωδιά αμυγδάλου. Τα νεαρά κλαδιά είναι ελαφρά ελιά, κοντόχοντρα, αργότερα κεράσι-κόκκινα, γυμνά. ο φλοιός είναι κίτρινος, με χαρακτηριστική οσμή. Τα φύλλα είναι εναλλακτικά, μικρά κλαδιά, επιμήκη-ελλειπτικά, στενά και στα δύο άκρα, οδοντωτά σε άκρη. Λευκά λουλούδια με έντονη οσμή συλλέγονται σε βούρτσες με πολλά άνθη. Ανθίζει τον Μάιο, τα ωάρια ωριμάζουν τον Ιούλιο - τον Αύγουστο. Ο καρπός του κερασιού είναι μαύρος, λαμπερός, σφαιρικός, με πικάντικη πλέξη, με ένα οστό. Οστά στρογγυλεμένα ωοειδές, καμπυλωτό.

Chokeberry

Ένας μικρός θάμνος ή δέντρο, ύψους περίπου 1,5 μ., Με φύλλα από κάτι που μοιάζει με φύλλα κερασιού. Τα μαύρα μούρα chokeberry είναι γλυκά, νόστιμα, ελαφρώς ταρταρά, ιδιαίτερα ανώριμα. Η Αρονία καλλιεργείται συχνά ως διακοσμητικό και οπωροφόρο φυτό, καθώς και ως ιατρικός ερασιτέχνης κηπουρός, καλοκαιρινός κάτοικος, σε εξειδικευμένα αγροκτήματα κ.λπ.

Mulberry

Μικρά σαρκώδη φρούτα, τα οποία έχουν διάμετρο 2-3 εκατοστά από τα drupes. Τα μούρα είναι ζουμερά, γλυκά και έχουν ευχάριστο άρωμα. Ο μουριάς, ανάλογα με την ποικιλία, μπορεί να ποικίλει σε χρώμα από κόκκινο σε σκούρο μοβ έως σχεδόν μαύρο και από λευκό σε ροζ. Το μεταξωτό δέντρο φέρει φρούτα κάθε χρόνο και είναι άφθονο. Η συγκομιδή ενός δέντρου μπορεί να είναι μεγαλύτερη από 200 κιλά. Οι πρώτοι καρποί αρχίζουν να ωριμάζουν στα μέσα Ιουλίου. Η κύρια περίοδος ωρίμανσης έρχεται στα τέλη Ιουλίου και αρχές Αυγούστου.

Rosehip

Πολυετές, άγριο αναπτυσσόμενο φυτό της οικογένειας Pink. Οι άνθρωποι το αποκαλούν άγριο τριαντάφυλλο. Το Rosehip δεν είναι ένας ψηλός θάμνος από ύψος 1,5-2,5 μ. Με αψιδωτά κλαδιά που κρέμονται με ισχυρές αιχμές σχήματος δρεπανοειδούς. Οι νεαροί βλαστοί του σκύλου-τριαντάφυλλο είναι πρασινοκίτρινο με αγκάθια και τρίχες σχήματος αυγού. Τα λουλούδια είναι ροζ ή belorozovye, με πέντε ελεύθερα πέταλα, ένα χείλος με διάμετρο έως 5 εκατοστά. Το Rosehip ανθίζει τον Μάιο και τον Ιούνιο. Τα φρούτα που μοιάζουν με μούρα (μήκους έως 20 mm), κόκκινα-πορτοκαλιάς, με διάφορα σχήματα, με πολλούς τριχωτούς σπόρους, ωριμάζουν τον Σεπτέμβριο και τον Οκτώβριο.

http://edaplus.info/directory-berries.html

Όλες οι ποικιλίες φράουλας του κήπου ("φράουλες") με το γράμμα L

μέγεθος: μεγάλο (από 20 γραμμάρια)

μέγεθος: μεγάλο (από 20 γραμμάρια)

μέγεθος: μικρό (μικρότερο από 10 γραμμάρια)

μέγεθος: μέσο (από 10g έως 20g)

μέγεθος: μεγάλο (από 20 γραμμάρια)

μέγεθος: μεγάλο (από 20 γραμμάρια)

μέγεθος: μεγάλο (από 20 γραμμάρια)

μέγεθος: μεγάλο (από 20 γραμμάρια)

μέγεθος: μεγάλο (από 20 γραμμάρια)

μέγεθος: μέσο (από 10g έως 20g)

μέγεθος: μέσο (από 10g έως 20g)

Σημαντικό: Δεν πωλούμε σπόρους φράουλας κήπων. Μπορείτε να αγοράσετε σπόρους σε ένα από τα καταστήματα, για παράδειγμα στο Κήποι της Ρωσίας, Σπόροι Bekker Mail, Empire Gardener, Σπόροι στο OZON.

http://www.frsad.ru/sl13-1.htm

Μούτρα όλα τα ονόματα

12.10.2018

Τα μούρα του κήπου, τα οποία μπορούν να καλλιεργηθούν χωρίς ιδιαίτερες δυσκολίες και προσπάθειες, μπορούν να διαφοροποιήσουν τη διατροφή μας, τόσο το καλοκαίρι όσο και το χειμώνα. Για να μην αναφέρουμε πώς είναι χρήσιμα για το σώμα μας.

Σήμερα θα σας πούμε περισσότερα για τα κύρια μούρα που φέρνουν απίστευτα οφέλη στο σώμα μας. Και ποιο από αυτά φυτεύετε - αποφασίστε μόνοι σας.

Αν θέλετε ένα γεμάτο κήπο μούρων, προσπαθήστε να φυτέψετε στον ιστότοπό σας διάφορα είδη μούρων.

Θα μιλήσουμε για τα πιο κατάλληλα μούρα, λαμβάνοντας υπόψη τα χαρακτηριστικά της καλλιέργειας τους, χρήσιμες ιδιότητες.

Φυσικά, τα μούρα μπορούν να αγοραστούν στην αγορά.

Πρώτον, η πρόσφατη τιμή για τα μούρα είναι υπερβατική και, δεύτερον, δεν υπάρχει καμία βεβαιότητα ότι τα μούρα αναπτύχθηκαν σε περιβαλλοντικές συνθήκες, χωρίς τη χρήση τοξικών χημικών ουσιών.

Επομένως, αν έχετε το δικό σας οικόπεδο, προσπαθήστε να μεγαλώσετε μούρα σας.

Βατόμουρο

Εάν πρόκειται να καλλιεργήσετε μούρα στον κήπο σας, φροντίστε να φυτέψετε τα σμέουρα, καθώς τα φρούτα του είναι πολύ πλούσια σε διάφορα θρεπτικά συστατικά: σαλικυλικό οξύ, μηλικό οξύ, κιτρικό οξύ, μαγνήσιο, σίδηρο, κάλιο, ψευδάργυρο, κοβάλτιο, ασβέστιο, βιταμίνες B2, E, C, ΡΡ.

Ως εκ τούτου, τα σμέουρα συνιστώνται για κρυολογήματα, αλλά δεν γνωρίζουν όλοι ότι τα σμέουρα βοηθούν επίσης στη βελτίωση της λειτουργίας των πεπτικών οργάνων.

Φραγκοστάφυλο

Σύμφωνα με την περιεκτικότητα σε βιταμίνες και μέταλλα, η μαύρη σταφίδα μπορεί να εξομοιωθεί με τα σμέουρα. Αλλά η φραγκοστάφυλα είναι μπροστά της σε ποσότητα βιταμίνης C. Μεταξύ των άλλων ιχνοστοιχείων πρέπει να επιλέξετε: μαγγάνιο, ασήμι, μόλυβδο, θείο.

Συνιστάται η κατανάλωση φραγκοστάφυλων για όσους επιθυμούν να ανακάμψουν από τις ακόλουθες ασθένειες: διάφορες νεφροπάθειες, καρδιακή ανεπάρκεια, παθήσεις του ήπατος, αναπνευστικές παθήσεις, αρτηριοσκλήρυνση, διάφορες φλεγμονώδεις διεργασίες.

Προκειμένου να διατηρηθούν όσο το δυνατόν περισσότερα θρεπτικά συστατικά στη μαύρη σταφίδα, είναι απαραίτητο να παγώσει.

Φραγκοστάφυλο

Δυστυχώς, τα φραγκοστάφυλα οι περισσότεροι κηπουροί απλά υποτιμούν. Αν και δεν είναι καθόλου απαιτητικό, είναι απαραίτητο μόνο να κλαδευτούν οι θάμνοι και να απομακρυνθούν τα ξηρά κλαδιά.

Όσον αφορά το περιεχόμενο των θρεπτικών συστατικών, η φραγκοστάφυλο ανταγωνίζεται επί ίσοις όροις με τα σμέουρα και τις σταφίδες.

Περιέχει: πηκτίνη, φωσφόρο, βιταμίνη P, σίδηρο.

Έχουν θετική επίδραση στο ανθρώπινο πεπτικό, καρδιαγγειακό και ανοσοποιητικό σύστημα.

Άλλα μούρα

Αυτό δεν είναι ολόκληρη η λίστα με χρήσιμα μούρα κήπων, τα οποία μπορούν να καλλιεργηθούν με επιτυχία στον κήπο, απολαμβάνοντας τους. Για παράδειγμα, για παράδειγμα, μπορείτε να επιλέξετε ένα βατόμουρο, το οποίο έχει μια ενισχυτική επίδραση σε ολόκληρο το σώμα.

Αυτό που είναι πιο ενδιαφέρον, ωρίμανση μούρα, αλλάζουν το χρώμα τους τρεις φορές, να γίνει: πράσινο, καφέ, και στη συνέχεια μαύρο.

Το μόνο που πρέπει να ληφθεί υπόψη είναι τα ακανθώδη στελέχη του, οπότε συλλέγετε το βατόμουρο πολύ προσεκτικά, ώστε να μην τραυματίσετε τον εαυτό σας.

Τα βατόμουρα δεν είναι τόσο συνηθισμένα, αλλά υπάρχει κεράσι σχεδόν σε κάθε κήπο.

Αυτό το μούρο ομαλοποιεί την πήξη του αίματος, μειώνει σημαντικά την ανάπτυξη των βακτηριδίων.

Με την ευκαιρία, τα φύλλα κεράσι έχουν το ίδιο αποτέλεσμα.

Ως εκ τούτου, όχι μόνο έτσι, χρησιμοποιούνται στην παρασκευή διαφόρων μαρινάδων - οι ουσίες από τα φύλλα κερασιών εμποδίζουν την εμφάνιση διεργασιών σήψης.

Αναφέροντας το κεράσι, δεν μπορείτε να φτάσετε στα κεράσια, που είναι γνωστά για το μεγάλο μέγεθος και τη γλυκιά γεύση.

Υπάρχουν πολλές ποικιλίες γλυκών κερασιών και, ανάλογα με τη συγκεκριμένη ποικιλία, τα μούρα μπορεί να έχουν διαφορετικό χρώμα: κίτρινο, κόκκινο, ροζ, κόκκινο και μαύρο.

Με χρώμα μπορείτε να βρείτε το περιεχόμενο: ζάχαρη και οργανικά οξέα.

Όσο πιο σκοτεινό είναι το μούρο, τόσο μεγαλύτερο είναι το πρώτο και το δεύτερο σε αυτό.

Κάνω μια συζήτηση για τα μούρα και τα θρεπτικά συστατικά που περιέχονται σε αυτά, δεν μπορεί να ειπωθεί για το beckthorn της θάλασσας, την οποία οι Έλληνες χρησιμοποιούσαν για τη θεραπεία διαφόρων παθήσεων.

Οι ειδικοί λένε ότι η θαλάσσια κουκούτσα περιέχει διακόσια χρήσιμα ιχνοστοιχεία.

Το Sea buckthorn είναι πλούσιο σε βιταμίνη C, μπορεί να προσφέρει σχεδόν όλους τους κατοίκους της Γης μας. Ο θάμνος είναι κοινός στη λωρίδα μας, αλλά δεν είναι ηγέτης μεταξύ των μούρων.

Αλλά το αγιόκλημα είναι υποτιμημένο, όπως και το φραγκοστάφυλο.

Κατηγορία: Φρούτα και δέντρα

Αν και είναι ένα πρόωρο μούρο, ωριμάζει ένα από τα πρώτα.

Δεν συνιστάται η συλλογή αγιόκλημα σε φυσικές συνθήκες. Επειδή δεν είναι κάθε ποικιλία κατάλληλο για φαγητό. Για παράδειγμα, τα κόκκινα μούρα και οι κίτρινοι ήχοι είναι δηλητηριώδεις.

Το αγιόκλημα αποτρέπει τη γήρανση, διατηρεί τη νεολαία.

Μια ποικιλία από μούρα κήπων μπορεί να γεμίσει το σώμα μας με ένα μεγάλο αριθμό ωφέλιμων ιχνοστοιχείων.

Όλα για τα μούρα: ενδιαφέροντα γεγονότα και φωτογραφίες

Μιλώντας για τα μούρα στα παιδιά, πρώτα απ 'όλα, να εξηγήσει ποια είναι η διαφορά μεταξύ μούρων και φρούτων. Τα μούρα, κατά κανόνα, δεν έχουν πυκνή φλούδα και πολλούς σπόρους μέσα, ενώ ο καρπός έχει φλούδα και κόκκαλο και μερικές φορές μερικούς σπόρους. Στην πραγματικότητα, ακόμη και εδώ δεν πηγαίνει χωρίς εξαιρέσεις. Τα πάντα για τα μούρα, συμπεριλαμβανομένων των ενδιαφερόντων για τα μούρα και τα φρούτα, θα μάθετε σε αυτή τη σελίδα. Θα δείτε επίσης φωτογραφίες από όμορφα μούρα και θα λάβετε πληροφορίες σχετικά με τη χρήση τους.

Ο καρπός είναι το μέρος του φυτού που προστατεύει πρώτα τους σπόρους και στη συνέχεια τους επιτρέπει να πέσουν στο έδαφος για να μπορέσουν να βλαστήσουν. Μερικές φορές ο σπόρος στο φρούτο είναι ένας, αλλά συχνότερα είναι πολλοί. Τα φρούτα είναι ζουμερά, με πολλούς σπόρους, όπως μούρα ή μήλα, και είναι επίσης ξηρά, όπως τα καρύδια.

Το μούρο των φραουλών είναι ένα σφουγγάρι. Τα πραγματικά φρούτα είναι μικροσκοπικά καρύδια διασκορπισμένα στην επιφάνεια του. Ως εκ τούτου, το σωστό όνομα του καρπού της φράουλας - "πολυ-πόλους."

Ο καρπός του μύρτιλου είναι μούρο, με πολτό και πολλούς σπόρους.

Το κεράσι έχει μια λεπτή φλούδα, ζουμερό πολτό και έναν μεγάλο σπόρο - ένα κόκκαλο καλυμμένο με ένα σκληρό εσωτερικό. Ένας τέτοιος καρπός ονομάζεται "drupe".

Το Raspberry, το οποίο φαίνεται να είναι μούρο, είναι πραγματικά ένα πολύπλοκο φρούτο που αποτελείται από μικρά drupes.

Οι χυμώδεις καρποί της ορεινής τέφρας προσελκύουν πτηνά, τα οποία τρώνε με όρεξη. Οι σπόροι επίσης περνούν μέσα από το πεπτικό σύστημα των πτηνών και εισέρχονται στο έδαφος. Τα Waxwings αγαπούν να γιορτάσουν τα μούρα rowan, τα οποία στην πραγματικότητα δεν είναι μούρα, αλλά τα μήλα. Μετά από όλα, οι σπόροι στα φρούτα της περιβάλλεται επίσης από ένα δερματικό κέλυφος, όπως εκείνο του ίδιου μήλου.

Συγκολλημένος κολλιτσίδα

Πολλοί σπόροι μεταφέρονται από τον άνεμο. Ωστόσο, υπάρχουν σπόροι με φουντούκια, με τους οποίους προσκολλώνται σε γούνινα ζώα ή ανθρώπινα ρούχα και μεταφέρονται έτσι σε μεγάλες αποστάσεις. Το πιο ενδιαφέρον πράγμα για το μούρο burdock είναι ότι έγινε το "πρωτότυπο" του velcro. Κάποτε, ένας Ελβετός μηχανικός, ο Georges Mistral, μετά από μια βόλτα, καθαριζόταν τα ρούχα του και τα μαλλιά του σκύλου από τα φλοιό του κολλιτσίδα ή του κολλιτσίδα. Και έπειτα πήρε την ιδέα να δημιουργήσει συνδετήρες και δεσμίδες. Σήμερα, τέτοια stickies - το πιο κοινό πράγμα. Και όλα χάρη σε κολλώδη αστεράκια!

Ενδιαφέρον καρπούζι καρπούζι

Το καρπούζι έχει ζουμερό πολτό και πολλούς σπόρους. Έτσι, αυτό είναι ένα μούρο; Αλλά το δέρμα του είναι σκληρό, όπως ένα κολοκυθάκι και κολοκύθα, έτσι αυτό το φρούτο ονομάζεται "κολοκύθα". Ακόμη και ένα αγγούρι - κολοκύθα. Ωστόσο, οι επιστήμονες πιστεύουν ότι η κολοκύθα είναι μόνο ένα είδος μούρου! Λοιπόν, ένα άλλο ενδιαφέρον καρπούζι είναι πολύ νόστιμο και απομακρύνει απόλυτα τη δίψα.

Μανταρίνι Φρούτα

Το μανταρίνι με μια μαλακή φλούδα, που είναι τόσο εύκολο να ξεφλουδίσει, είναι ένας από τους ιδρυτές του πορτοκαλιού. Έρχεται επίσης από την Κίνα, αλλά δεν είναι τόσο επιλεκτικός για τη θερμότητα. Μπορεί να είναι δέντρο και θάμνος. Τώρα φρούτα μανταρινιού εξάγονται από την Αργεντινή, το Μαρόκο και την Τουρκία, και την Ιαπωνία, τη Βραζιλία, την Κορέα και την Αίγυπτο.

Πρόγονος πορτοκαλιού πορτοκαλιού

Ένας από τους προγόνους του πορτοκαλιού - pomelo - έχει πολύ μεγάλα φρούτα. Υπάρχουν ωμοπλάτες βάρους 10 κιλών και με διάμετρο μέχρι 30 εκ. Στην Κίνα για το νέο έτος, αυτά τα φρούτα δίνουν ο ένας τον άλλον ως σύμβολο της ευημερίας και της ευημερίας. Το Pomelo καλλιεργείται τοποθετώντας το εκ των προτέρων σε μεγάλα δίχτυα.

Η γεύση και το άρωμα του πορτοκαλιού εξαρτάται όχι μόνο από την εποχή και την τοποθεσία όπου μεγάλωσε, αλλά και από τον τόπο στο δέντρο. Αλλά το χρώμα του δέρματος δεν δείχνει την ωριμότητα του καρπού.

Citron - πρωταθλητής μεταξύ των εσπεριδοειδών

Η Citron είναι πρωτοπόρος μεταξύ των εσπεριδοειδών, τα φρούτα της φτάνουν τα 40 εκατοστά και η πιο εκπληκτική των ποικιλιών της είναι το χέρι του χεριού του Βούδα ή τα δάχτυλα του Βούδα. Ονομάστηκε από τον ιδρυτή του Βουδισμού.

Αλφαβητικός κατάλογος των φρούτων και των μούρων

Τα φρούτα Citron δεν τρώγονται φρέσκα, όπως τα πορτοκάλια ή τα μανταρίνια. Κάνουν ζαχαρωμένα φρούτα, μαρμελάδα και μαρμελάδα, ακόμα και αιθέριο έλαιο.

Πληροφορίες σχετικά με τα σταφύλια και τα μούρα φωτογραφία

Σταφύλια - ένα από τα αρχαιότερα καλλιεργούμενα φυτά. Το αμπέλι και τα σμήνη από νόστιμα μούρα πολλές φορές γινόταν πηγή έμπνευσης για τους ποιητές. Οι αρχαίοι λαοί είχαν ακόμα τους θεούς της αμπελοκαλλιέργειας και της οινοποίησης, ο πιο γνωστός από τους οποίους είναι ο Έλληνας Διόνυσος. Τι είναι ένα σταφύλι σαν ένα φυτό; Πρόκειται για δέντρο που μοιάζει με λιάνα, το οποίο μπορεί να φτάσει τα 10-20 μ. Και να καταλαμβάνει δεκάδες τετραγωνικά μέτρα.

Τα σταφύλια καλλιεργούνται σε όλο τον κόσμο και η καλλιέργεια της είναι δεύτερη μόνο στα εσπεριδοειδή και στις μπανάνες. Πρόκειται για ένα ανθεκτικό φυτό. Στις φυτείες με καλή φροντίδα, οι αμπελώνες μπορούν να ζήσουν 50-80 χρόνια. Και στην Αυστρία υπάρχει ένα καταπληκτικό αμπέλι, η σκιά των οποίων κλαδεύει έκταση 120 m2. Η ηλικία της είναι 200 ​​χρόνια!

Δεν μπορούμε να πούμε ότι οι σύγχρονοι αμπελοκαλλιεργητές κινδυνεύουν από την υγεία τους, ενώ φροντίζουν για την αμπέλια. Αλλά στην αρχαιότητα, οι συλλέκτες σταφυλιών έπρεπε να γράψουν μια διαθήκη πριν ξεκινήσουν την εργασία τους. Μετά από όλα, τα σταφύλια, όπως ένα αμπέλι, έσκυψαν κατά μήκος των κορμών δέντρων και αυξήθηκαν έτσι ώστε να στεγνώσουν και παρέμειναν μόνο μια στήριξη για το αμπέλι. Συχνά τα κλαδιά έσπασαν κάτω από τον άνθρωπο, έπεσε και έσπασε.

Οι βασικές πληροφορίες για τα σταφύλια, που αναφέρονται πάντα όταν μιλάμε για αυτό το μούρο, είναι ότι όχι μόνο ο χυμός είναι φτιαγμένος από σταφύλια, αλλά και κρασί, και επίσης ξηραίνεται για να πάρει σταφίδες.

Αυτή η λέξη σημαίνει μόνο στα τουρκικά "σταφύλια". Από τους αρχαίους χρόνους, ήταν κοινός στην Ανατολή και στη Μεσόγειο και είναι πλέον γνωστός σε όλο τον κόσμο. Παρεμπιπτόντως, τα διάσημα σταφύλια των σταφίδων (που σε μία από τις ανατολικές γλώσσες - Φάρσι - σημαίνει "σταφίδα") εμφανίστηκαν επίσης για σταφίδες.

Ένα από τα ενδιαφέροντα γεγονότα για αυτό το μούρο είναι ότι το αμπέλι μπορεί να περιστραφεί. Τελειώνει με κεραίες, οι οποίες προσκολλώνται στο στήριγμα και περιστρέφονται γύρω από αυτό, κάνοντας μια στροφή σε 2 ώρες. Ο κλάδος περιστρέφεται με ταχύτητα ενός γύρου σε 4 ώρες, οι κεραίες στρέφονται γύρω από το στήριγμα και κρατούν πολύ σφιχτό - ένα αποξηραμένο τρύπημα ακόμα και μετά από 10 χρόνια μπορεί να στηρίξει βάρος 5 κιλών. Με τη βοήθεια των κεραιών, το αμπέλι ανεβαίνει σε μεγάλο ύψος.

Βρώσιμα μούρα των δασών με φωτογραφίες και ονόματα

Τα μούρα του κήπου, τα οποία μπορούν να καλλιεργηθούν χωρίς ιδιαίτερες δυσκολίες και προσπάθειες, μπορούν να διαφοροποιήσουν τη διατροφή μας, τόσο το καλοκαίρι όσο και το χειμώνα. Για να μην αναφέρουμε πώς είναι χρήσιμα για το σώμα μας.

Σήμερα θα σας πούμε περισσότερα για τα κύρια μούρα που φέρνουν απίστευτα οφέλη στο σώμα μας. Και ποιο από αυτά φυτεύετε - αποφασίστε μόνοι σας.

Αν θέλετε ένα γεμάτο κήπο μούρων, προσπαθήστε να φυτέψετε στον ιστότοπό σας διάφορα είδη μούρων.

Θα μιλήσουμε για τα πιο κατάλληλα μούρα, λαμβάνοντας υπόψη τα χαρακτηριστικά της καλλιέργειας τους, χρήσιμες ιδιότητες.

Φυσικά, τα μούρα μπορούν να αγοραστούν στην αγορά.

Πρώτον, η πρόσφατη τιμή για τα μούρα είναι υπερβατική και, δεύτερον, δεν υπάρχει καμία βεβαιότητα ότι τα μούρα αναπτύχθηκαν σε περιβαλλοντικές συνθήκες, χωρίς τη χρήση τοξικών χημικών ουσιών.

Επομένως, αν έχετε το δικό σας οικόπεδο, προσπαθήστε να μεγαλώσετε μούρα σας.

Βατόμουρο

Εάν πρόκειται να καλλιεργήσετε μούρα στον κήπο σας, φροντίστε να φυτέψετε τα σμέουρα, καθώς τα φρούτα του είναι πολύ πλούσια σε διάφορα θρεπτικά συστατικά: σαλικυλικό οξύ, μηλικό οξύ, κιτρικό οξύ, μαγνήσιο, σίδηρο, κάλιο, ψευδάργυρο, κοβάλτιο, ασβέστιο, βιταμίνες B2, E, C, ΡΡ.

Ως εκ τούτου, τα σμέουρα συνιστώνται για κρυολογήματα, αλλά δεν γνωρίζουν όλοι ότι τα σμέουρα βοηθούν επίσης στη βελτίωση της λειτουργίας των πεπτικών οργάνων.

Φραγκοστάφυλο

Σύμφωνα με την περιεκτικότητα σε βιταμίνες και μέταλλα, η μαύρη σταφίδα μπορεί να εξομοιωθεί με τα σμέουρα. Αλλά η φραγκοστάφυλα είναι μπροστά της σε ποσότητα βιταμίνης C. Μεταξύ των άλλων ιχνοστοιχείων πρέπει να επιλέξετε: μαγγάνιο, ασήμι, μόλυβδο, θείο.

Συνιστάται η κατανάλωση φραγκοστάφυλων για όσους επιθυμούν να ανακάμψουν από τις ακόλουθες ασθένειες: διάφορες νεφροπάθειες, καρδιακή ανεπάρκεια, παθήσεις του ήπατος, αναπνευστικές παθήσεις, αρτηριοσκλήρυνση, διάφορες φλεγμονώδεις διεργασίες.

Προκειμένου να διατηρηθούν όσο το δυνατόν περισσότερα θρεπτικά συστατικά στη μαύρη σταφίδα, είναι απαραίτητο να παγώσει.

Φραγκοστάφυλο

Δυστυχώς, τα φραγκοστάφυλα οι περισσότεροι κηπουροί απλά υποτιμούν. Αν και δεν είναι καθόλου απαιτητικό, είναι απαραίτητο μόνο να κλαδευτούν οι θάμνοι και να απομακρυνθούν τα ξηρά κλαδιά.

Όσον αφορά το περιεχόμενο των θρεπτικών συστατικών, η φραγκοστάφυλο ανταγωνίζεται επί ίσοις όροις με τα σμέουρα και τις σταφίδες.

Περιέχει: πηκτίνη, φωσφόρο, βιταμίνη P, σίδηρο.

Έχουν θετική επίδραση στο ανθρώπινο πεπτικό, καρδιαγγειακό και ανοσοποιητικό σύστημα.

Άλλα μούρα

Αυτό δεν είναι ολόκληρη η λίστα με χρήσιμα μούρα κήπων, τα οποία μπορούν να καλλιεργηθούν με επιτυχία στον κήπο, απολαμβάνοντας τους. Για παράδειγμα, για παράδειγμα, μπορείτε να επιλέξετε ένα βατόμουρο, το οποίο έχει μια ενισχυτική επίδραση σε ολόκληρο το σώμα.

Αυτό που είναι πιο ενδιαφέρον, ωρίμανση μούρα, αλλάζουν το χρώμα τους τρεις φορές, να γίνει: πράσινο, καφέ, και στη συνέχεια μαύρο.

Το μόνο που πρέπει να ληφθεί υπόψη είναι τα ακανθώδη στελέχη του, οπότε συλλέγετε το βατόμουρο πολύ προσεκτικά, ώστε να μην τραυματίσετε τον εαυτό σας.

Τα βατόμουρα δεν είναι τόσο συνηθισμένα, αλλά υπάρχει κεράσι σχεδόν σε κάθε κήπο.

Αυτό το μούρο ομαλοποιεί την πήξη του αίματος, μειώνει σημαντικά την ανάπτυξη των βακτηριδίων.

Με την ευκαιρία, τα φύλλα κεράσι έχουν το ίδιο αποτέλεσμα.

Ως εκ τούτου, όχι μόνο έτσι, χρησιμοποιούνται στην παρασκευή διαφόρων μαρινάδων - οι ουσίες από τα φύλλα κερασιών εμποδίζουν την εμφάνιση διεργασιών σήψης.

Αναφέροντας το κεράσι, δεν μπορείτε να φτάσετε στα κεράσια, που είναι γνωστά για το μεγάλο μέγεθος και τη γλυκιά γεύση.

Υπάρχουν πολλές ποικιλίες γλυκών κερασιών και, ανάλογα με τη συγκεκριμένη ποικιλία, τα μούρα μπορεί να έχουν διαφορετικό χρώμα: κίτρινο, κόκκινο, ροζ, κόκκινο και μαύρο.

Με χρώμα μπορείτε να βρείτε το περιεχόμενο: ζάχαρη και οργανικά οξέα.

Όσο πιο σκοτεινό είναι το μούρο, τόσο μεγαλύτερο είναι το πρώτο και το δεύτερο σε αυτό.

Κάνω μια συζήτηση για τα μούρα και τα θρεπτικά συστατικά που περιέχονται σε αυτά, δεν μπορεί να ειπωθεί για το beckthorn της θάλασσας, την οποία οι Έλληνες χρησιμοποιούσαν για τη θεραπεία διαφόρων παθήσεων.

Οι ειδικοί λένε ότι η θαλάσσια κουκούτσα περιέχει διακόσια χρήσιμα ιχνοστοιχεία.

Το Sea buckthorn είναι πλούσιο σε βιταμίνη C, μπορεί να προσφέρει σχεδόν όλους τους κατοίκους της Γης μας. Ο θάμνος είναι κοινός στη λωρίδα μας, αλλά δεν είναι ηγέτης μεταξύ των μούρων.

Αλλά το αγιόκλημα είναι υποτιμημένο, όπως και το φραγκοστάφυλο. Αν και είναι ένα πρόωρο μούρο, ωριμάζει ένα από τα πρώτα.

Δεν συνιστάται η συλλογή αγιόκλημα σε φυσικές συνθήκες. Επειδή δεν είναι κάθε ποικιλία κατάλληλο για φαγητό. Για παράδειγμα, τα κόκκινα μούρα και οι κίτρινοι ήχοι είναι δηλητηριώδεις.

Το αγιόκλημα αποτρέπει τη γήρανση, διατηρεί τη νεολαία.

Μια ποικιλία από μούρα κήπων μπορεί να γεμίσει το σώμα μας με ένα μεγάλο αριθμό ωφέλιμων ιχνοστοιχείων.

Άλμπουμ "Εγκυκλοπαίδεια βρώσιμων μούρων και drupes"

Φρούτα και μούρα

Τα φρούτα (από το Latissian fructus - fruit) είναι ένας ζουμερός βρώσιμος καρπός ενός δέντρου ή θάμνου, ενώ μερικά μούρα θεωρούνται επίσης φρούτα. Τα φρούτα καταλαμβάνουν μια σημαντική θέση στην ανθρώπινη διατροφή.

Στη ρωσική γλώσσα, ο καρπός δεν έχει γίνει βοτανικός όρος, αλλά ένας οικιακός. Μοιραστείτε:

  • φρούτα - ζουμερά φρούτα θάμνων και δέντρων
  • λαχανικά - διάφορα εδώδιμα μέρη ποωδών φυτών (συμπεριλαμβανομένων των φρούτων)

Πολλά γλυκά μούρα στο εγχώριο σχέδιο ανήκουν επίσης στους καρπούς.

Μια αυξανόμενη ποικιλία φρούτων και μούρων μπορεί να διαιρεθεί από κλιματικές ζώνες.

Φρούτα εύκρατου κλίματος

Τα περισσότερα από τα φρούτα και τα μούρα των εύκρατων κλίματα μεγαλώνουν, συμπεριλαμβανομένης της Ρωσίας, τόσοι πολλοί αναγνώστες θα γνωρίσουν αυτά τα ονόματα πολύ καλά.

Ροζ οικογένεια (Rosaceae)

  • Κυδώνια (Cydonia oblonga και Chaenomeles spp.)
  • Hawthorn (Crataegus spp.)
  • Αχλάδι, ευρωπαϊκά και ασιατικά είδη (Pyrus spp.)
  • Irga (Amelanchier spp.)
  • Lokva (Eryobotrya japonica)
  • Γερμανός μύτης (Mespilus germanica)
  • Ορνιθοειδή (Aronia spp.)
  • Apple (Malus spp.)

Kostochkovye, γένος Prunus

  • Βερίκοκο (Prunus armeniaca); αποξηραμένα αποξηραμένα βερίκοκα (αποφλοιωμένα) και αποξηραμένα βερίκοκα (Prunus armeniaca), Zherdela (Prunus armeniaca vulgaris) - (μικρή ποικιλία βερίκοκων)
  • Κεράσι δαμάσκηνο (Prunus cerasifera)
  • Κεράσια (Prunus avium)
  • Ροδάκινο (Prunus persica), Νεκταρίνιο (Prunus nectarina) - (ποικιλία ροδάκινου)
  • Δαμάσκηνο, πολλά είδη? σε ξηρή μορφή - δαμάσκηνα
  • Πουλιά κεράσι (Prunus virginiana)
  • Γλυκό κεράσι (Prunus cerasus)

Άλλα φρούτα-μούρα της οικογένειας ροζ

  • Βατόμουρο (Rubus fruticosus, Rosaceae)
  • Φράουλες (γνωστές και ως Φράουλα, Fragaria spp., Rosaceae)
  • Πριγκίπισσα (Rubus arcticus · Rosaceae)
  • Loganberry (Rubus loganobaccus, Rosaceae)
  • Βατόμουρο (Rubus idaeus, Rosaceae)
  • Μικρό βατόμουρο (Rubus parviflorus, Rosaceae)
  • Raspberry υπέροχο (Rubus spectabilis · Rosaceae)
  • Μωβ σμέουρα (Rubus phoenicolasius · Rosaceae)
  • Γαλάζιο (Rubus chamaemorus, Rosaceae)

Οικογένεια κολοκύθας

  • Καρπούζι (Citrullus vulgaris, Cucurbitaceae)
  • Πεπόνι (Cucumis melo · Cucurbitaceae)
  • Chivano (Κέρας πεπόνι) (Cucumis metuliferus · Cucurbitaceae)
  • Κολοκύθα (Cucurbita, Cucurbitaceae)

Άλλα φρούτα και μούρα εύκρατου κλίματος

  • Barberry (Berberis spp., Berberidaceae)
  • Lingonberry (Vaccinium vitis-idaea, Ericaceae)
  • Τα νεογνά (Sambucus spp., Adoxaceae)
  • Crowberry (Empetrum spp., Ericaceae)
  • Ξανθοκτίδες Heteromelees (γνωστός και ως Toion, Heteromeles arbutifolia, Rosaceae)
  • Βατόμουρο (Vaccinium uliginosum, Ericaceae)
  • Dereza (Lycium barbarum, Lycium spp., Solanaceae)
  • Αγιόκλημα (Lonicera spp., Caprifoliaceae)
  • Kalina (Viburnum spp., Adoxaceae)
  • Βακκίνια (Vaccinium oxycoccus · Ericaceae)
  • Κόκκινη σταφίδα (Ribes rubrum, Grossulariaceae)
  • Krasnik (Vaccinium praestans, Ericaceae)
  • Φραγκοστάφυλλο (Ribes uva-crispa · Grossulariaceae)
  • Lough (Elaeagnus spp · Elaeagnaceae)
  • Mahonia padubolistnaya (γνωστό και ως σταφύλι Όρεγκον, Mahonia aquifolium, Berberidaceae)
  • Θάλασσας (Hippophae spp., Elaeagnaceae)
  • Podophyll θυροειδής (γνωστός και ως μήλο, Podophyllum peltatum, Berberidaceae)
  • Bearberry (Arctostaphylos spp., Ericaceae)
  • Μαύρη σταφίδα (Ribes nigrum · Grossulariaceae)
  • Βατόμουρο (Vaccinium myrtillus, Ericaceae)
  • Shepherdia Silver (γνωστός και ως Buffalo Berry, Shepherdia argenta, Elaeagnaceae)

Μεσογειακά και υποτροπικά φρούτα

  • Σταφύλια, αποξηραμένα σταφίδες (Vitis spp., Vitaceae)
  • Ρόδι (Punica granatum · Lythraceae)
  • Εικ. (Σύκο) (Ficus carica · Moraceae)
  • Carik oakolistnaya (Carica quercifolia, Caricaceae)
  • Dogwood (Cornus mas · Cornaceae)
  • Oliva (Olea europaea · Oleaceae)
  • Φρούτα του δέντρου φραουλών (Arbutus unedo, Ericaceae)
  • Φασόλια Locust (Ceratonia siliqua · Leguminosae)
  • Sycamore (Ficus sycomorus · Moraceae)
  • Φοινίκη (Phoenix dactylifera, Arecaceae)
  • Λευκός μουριάς (Morus alba · Moraceae)
  • Κόκκινη μουριά (Morus rubra · Moraceae)
  • Μαύρος μουριάς (Morus nigra · Moraceae)
  • Yuyuba (Ziziphus zizyphus, Rhamnaceae)

Το γένος των εσπεριδοειδών

Μεγάλη στη διατροφή του ανθρώπου και στο μαγείρεμα είναι του γένους Citrus (Citrus) της οικογένειας Rutaceae, στην οποία τα περισσότερα είδη είναι τροπικά φυτά που δεν μπορούν να ανεχθούν παγετό. Οι εμπορικές καλλιέργειες, ωστόσο, είναι κάπως πιο ανθεκτικές στη ψύξη, πράγμα που σημαίνει ότι αναπτύσσονται στη Μεσόγειο και τα υποτροπικά.

  • Πορτοκάλι (Citrus sinensis, Rutaceae)
  • Το Bergamot (Bergesia Citrus, Rutaceae)
  • Γκρέιπφρουτ (Citrus paradisi · Rutaceae)
  • Calamondin (Citrofortunella microcarpa, Rutaceae)
  • Kafir-ασβέστιο (Citrus hystrix · Rutaceae)
  • Κλεμεντίνη (Citrus clementina, Rutaceae)
  • Kumquat (Fortunella spp., Rutaceae)
  • Ασβέστη (Citrus aurantifolia, Rutaceae)
  • Λεμόνι (Citrus limon · Rutaceae)
  • Μανταρίνιο (Citrus reticulata, Rutaceae)
  • Ο Pomelo, επίσης γνωστός ως Sheddok (Citrus maxima, Rutaceae)
  • Pomeranian (Citrus aurantium, Rutaceae)
  • Poncan (Citrus ponkan, Rutaceae)
  • Satsuma (Citrus unshiu, Rutaceae)
  • Sweety (είναι Pomelit, Oroblanco, γλυκό εσπεριδοειδών, Rutaceae)
  • Tangelo (Citrus tangelo · Rutaceae)
  • Tangierin (Citrus nobilis · Rutaceae)
  • Citron (Citrus medica, Rutaceae)

Άλλα υποτροπικά φρούτα

  • Αβοκάντο (αλεύρι αλλιγάτορας) (Persea americana, Lauraceae)
  • Paw πόδι (Asimina triloba · Annonaceae)
  • Μπανάνα Granadilla (Passiflora mollissima, Passifloraceae)
  • Κόκκινο κόκκινο (Myrica rubra, Myricaceae)
  • Giant Granadilla (Passiflora quadrangularis, Passifloraceae)
  • Κίτρινη Granadilla (Passiflora laurifolia, Passifloraceae)
  • Ακτινίδια (κινεζική ακτινίδια) (Actinidia deliciosa · Actinidiaceae)
  • Κόκκος (Solanum sessiliflorum, Solanaceae)
  • Kudrania (Kudrania triostrenia, Cudrania tricuspidata, Moraceae)
  • Lardizabala (Lardizabala biternata, Lardizabalaceae)
  • Lychee (Litchi chinensis, Sapindaceae)
  • Longan (Dimocarpus longan, Sapindaceae)
  • Lucuma (Pouteria lucuma, Sapotaceae)
  • Πάθος καρπούς (Passiflora edulis, Passifloraceae)
  • Naranhill (Solanum quitoense · Solanaceae)
  • Pepino (Solanum muricatum, Solanaceae)
  • Πιπεριές φρούτων (Hovenia dulcis · Rhamnaceae)
  • Serenoa (Serenoa repens, Arecaceae)
  • Γλυκό Granadilla (Passiflora ligularis · Passifloraceae)
  • Tamarillo, Tomarillo (επίσης γνωστό ως cyphomandra, ντομάτα και ντομάτα, Cyphomandra betacea, Solanaceae)
  • Ugni (Ugni molinae, Myrtaceae)
  • Feijoa (Feijoa sellowiana, Myrtaceae)
  • Πέρδικα (Diospyros kaki, Ebenaceae)
  • Chulupe (Passiflora maliformis · Passifloraceae)

Τροπικά φρούτα

  • Abiu (Pouteria caimito, Sapotaceae)
  • Avara (Astrocaryum vulgare, Arecaceae)
  • Aki (είναι νόστιμο Bligia, Blighia sapida, Sapindaceae)
  • Alibertia (Alibertia edulis, Alibertia spp., Rubiaceae)
  • Τα σταφύλια του Αμαζονίου (Pourouma cecropiaefolia · Moraceae)
  • Ambarella (Spondias dulcis · Anacardiaceae)
  • Ανανάς πραγματικός (Ananas comosus, Bromeliaceae)
  • Αντίλλες φραγκοστάφυλα (Phyllanthus acidus · Euphorbiaceae)
  • Araz (Eugenia stipitata · Myrtaceae)
  • Arhat (Siraitia grosvenorii · Cucurbitaceae)
  • Acai (Euterpe oleracea, Arecaceae)
  • Αφρικάνικο πορτοκαλί κεράσι (Citropsis schweinfurthii · Rutaceae)
  • Babaco (Carica pentagona, Caricaceae)
  • Bail (Aegle marmelos · Rutaceae)
  • Backupari (Rheedia brasiliensis · Clusiaceae)
  • Μπανάνα (Musa spp., Musaceae)
  • Τα κεράσια των Μπαρμπάντος (ακρολάρα κεράσι, Malpighia glabra L., Malpighiaceae)
  • Φραγκοστάφυλα Μπαρμπάντος (Pereskia aculeata, Cactaceae)
  • Λευκή σαπότα (Casimiroa edulus, Rutaceae)
  • Bignag (Antidesma bunius · Euphorbiaceae)
  • Bilimbi (Averrhoa bilimbi · Oxalidaceae)
  • Biriba (βλεννογόνο Rollinia · Annonaceae)
  • Βιρμανικά σταφύλια (Baccaurea sapida · Euphorbiaceae)
  • Βραζιλιάνικα δαμάσκηνα (Spondias tuberosa · Anacardiaceae)
  • Bunkhoziya silver (Bunchosia argentea, Malpighiaceae)
  • Vampi (Clausena lansum · Rutaceae)
  • Vangeria (Vangueria spp., Rubiaceae)
  • Νερό μήλο (Syzygium aqueum · Myrtaceae)
  • Hac (Momordica cochinchinensis, Cucurbitaceae)
  • Genipa (Genipa americana, Rubiaceae)
  • Περιέχει δαμάσκηνο (Coccoloba diversifolia, Polygonaceae)
  • Ορεινή παπάγια (γνωστή και ως Mountain Carica, Carica candamarcensis, Caricaceae)
  • Grumicham (Eugenia brasiliensis, Myrtaceae)
  • Guava (Psidium guajava, Myrtaceae)
  • Guarana (Paullinia cupana, Sapindaceae)
  • Ξύλινο μήλο (Feronia limonia, Rutaceae)
  • Jaboticaba (Myrciaria caulifloria, Myrtaceae)
  • Jambolan (Syzygium cumini, Myrtaceae)
  • Jackfruit (γνωστός και ως Nangka, Artocarpus heterophyllus · Moraceae)
  • Durian (Durio spp., Malvaceae)
  • Κίτρινο μοσχάρι (Spondias mombin · Anacardiaceae)
  • Star Apple (Chrysophyllum cainito, Sapotaceae)
  • Φράουλα Guava (Psidium littorale · Myrtaceae)
  • Ντομάτα Φράουλας (Physalis ixocarpa, Solanaceae)
  • Ikako (Chrysobalanus icaco · Chrysobalanaceae)
  • Ilama (Annona diversifolia · Annonaceae)
  • Canistel (Pouteria campechiana, Sapotaceae)
  • Capulin (Prunus salicifolia, Rosaceae)
  • Carambola (Averrhoa carambola · Oxalidaceae)
  • Μολύβι (Carissa congesta, Apocynaceae)
  • Carissa (Carissa macrocarpa, Apocynaceae)
  • Cassabanana (Sicana odorifera, Cucurbitaceae)
  • Δαμάσκηνο Kaffir (Dovyalis caffra, Salicaceae)
  • Kepel (Stelechocarpus burakol · Annonaceae)
  • Ketembilla (Dovyalis hebecarpa, Salicaceae)
  • Ανακάρδιο (Anacardium occidentale, Anacardiaceae)
  • Καρύδα (Cocos spp., Arecaceae)
  • Korlan (Nephelium hypoleucum, Sapindaceae)
  • Κρέμα μήλου (είναι Annona reticular, Annona reticulata, Annonaceae)
  • Φασόλια κρέμα (Inga edulis · Leguminosae)
  • Kupuasu (Theobroma grandiflorum, Malvaceae)
  • Langsat (γνωστός και ως Lansium, Lansium domesticum, Meliaceae)
  • Likaniya (Licania platypus · Chrysobalanaceae)
  • Mabolo (Diospyros blancoi · Ebenaceae)
  • Μαγικά φρούτα (Synsepalum dulcificum · Sapotaceae)
  • Mysore βατόμουρο (Rubus niveus, Rosaceae)
  • Malay Apple (Syzygium malaccense · Myrtaceae)
  • Mamea (Mammea americana, Clusiaceae)
  • Mamonchillo (γνωστός και ως Lime ισπανικός και Melicoccus δύο ζεύγη, Melicoccus bijugatus, Sapindaceae)
  • Μάνγκο (Mangifera indica · Anacardiaceae)
  • Mangosteen (Garcinia mangostana, Clusiaceae)
  • Manila tamarind (Pithecellobium dulce · Leguminosae)
  • Marang (Artocarpus odoratissima · Moraceae)
  • Mariana Plum (Bouea macrophylla · Anacardiaceae)
  • Φρούτα μαρμελάδας (Pouteria sapota, Sapotaceae)
  • Marula (Sclerocarya birrea, Anacardiaceae)
  • Monstera ελκυστική (Monstera deliciosa · Araceae)
  • Mora (Rubus glaucus · Rosaceae)
  • Θαλασσινά σταφύλια (Coccoloba uvifera, Polygonaceae)
  • Nance (Byrsonima crassifolia · Malpighiaceae)
  • Monkey Breadfruit (γνωστός και ως Jack Monkey, Artocarpus lakoocha, Moraceae)
  • Παπάγια (Carica papaya, Caricaceae)
  • Pequi (Caryocar brasiliense, Caryocaraceae)
  • Pitaya (επίσης γνωστή ως pitahaya και φρούτα δράκων, Hylocereus undatus, Hylocereus costaricensis, Hylocereus megalanthus, Cactaceae)
  • Pitomba (Eugenia luschnathiana, Myrtaceae)
  • Πλατωνιά (Πλατωνιά)
  • Φρούτα από σατέν (είναι επίσης Chrysophyllum olivic, Chrysophyllum oliviforme, Sapotaceae)
  • Φρούτα φοινικόπιτας (Borassus flabellifer, Arecaceae)
  • Φρούτα φοινίκων ροδακινιάς (Bactris gasipaes, Arecaceae)
  • Ψωμί (Artocarpus altilis · Moraceae)
  • Pulasan (Nephelium mutabile · Sapindaceae)
  • Μωβ μοβ (Spondias purpurea, Anacardiaceae)
  • Rambai (Baccaurea motleyana · Euphorbiaceae)
  • Rambutan (Nephelium lappaceum, Sapindaceae)
  • Ράντια (Randia formosa, Randia fiΐjzalanii, Rubiaceae)
  • Τριαντάφυλλο μήλο (Syzygium jambos · Myrtaceae)
  • Ρομά μούρο (Myrciaria floribunda, Myrtaceae)
  • Salak (γνωστός και ως φρούτα φιδιού, Salacca edulis, Arecaceae)
  • Santol (Sandoricum koetjape, Meliaceae)
  • Sapodilla (γνωστός και ως δέντρο Zapototo, Achras / Manilkara zapota, Sapotaceae)
  • Ζάχαρη μήλου (Annona squamosa · Annonaceae)
  • Ελέφαντα μήλου (Dillenia indica · Dilleniaceae)
  • Soursop μήλο (είναι Annona φραγκοσυκιών, Annona muricata, Annonaceae)
  • Soncoya (Annona purpurea · Annonaceae)
  • Σουρινάμι κερασιού (γνωστός και ως πιτάνγκα και ευγενία μονής ανθοφορίας, Eugenia uniflora, Myrtaceae)
  • Tamarind (Tamarindus indica · Leguminosae)
  • Λάθος (Grewia subinaequalis · Malvaceae)
  • Physalis Peruvian (Physalis peruviana, Solanaceae)
  • Sabr (Opuntia ficus-indica · Cactaceae)
  • Chempedak (Artocarpus champeden · Moraceae)
  • Cherimoya (Annona cherimola · Annonaceae)
  • Μαύρη σαπούνια (Diospyros digyna · Ebenaceae)
  • Chilibuha φραγκόσυκο (γνωστός και ως πορτοκαλί πιθήκους, Strychnos spinosa, Loganiaceae)
  • Chupa Chupa (Quararibea cordata · Malvaceae)
  • Έμβλημα (Phyllanthus emblica · Euphorbiaceae)
  • Java μήλο (Syzygium samarangense, Myrtaceae)
  • Τζαμάικα κεράσι (Muntingia calabura, Muntingiaceae)
  • Jatoba (Hymenaea courbaril · Leguminosae)

Αυστραλιανό φρούτο

Αυτή η ομάδα οπωροφόρων φυτών ήταν μέχρι τότε σχεδόν άγνωστη μέχρι που ένα κύμα ενδιαφέροντος για τα αντιοξειδωτικά στην ανθρώπινη διατροφή σάρωσε σε όλο τον κόσμο. Πάπια εδώ στο αυστραλιανό φρούτο είναι πολλά από αυτά τα ίδια αντιοξειδωτικά.

  • Blue Quantong (Elaeocarpus angustifolius, Elaeocarpaceae)
  • Davidsonia (Davidsonia spp., Cunoniaceae)
  • Επιδόρπιο KwangDong (Santalum acuminatum · Santalaceae)
  • Λεμόνι Aspen (Acronychia acidula, Rutaceae)
  • Δαχτυλομύγδαλο (Citrus australasica, Rutaceae)
  • Δαμάσκηνο κοκτέιλ (Terminalia ferdinandiana, Combretaceae)

Όλα τα φρούτα που αναφέρονται σε αυτή τη σελίδα είναι βρώσιμα.

Ο σύγχρονος άνθρωπος από τη μητρόπολη, που πέφτει στη φύση, υπόκειται σε πολλούς κινδύνους. Αυτό οφείλεται κυρίως στο γεγονός ότι γύρω του υπάρχουν διαφορετικά δέντρα και φυτά, τα ονόματα και ιδιότητες των οποίων δεν γνωρίζει.

Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για τα άγρια ​​μούρα. Μετά από όλα, δεν είναι όλα κατάλληλα για φαγητό.

Εξωτικά φρούτα: φωτογραφίες και ονόματα, περιγραφή, βαθμολογία των πιο νόστιμων

Ένας μεγάλος αριθμός δηλητηριωδών μούρων μπορεί να προκαλέσει σοβαρή τροφική δηλητηρίαση, ακόμη και θάνατο. Επομένως, πρέπει να είστε πολύ προσεκτικοί και να μην τρώτε φρούτα άγνωστα σε σας. Ωστόσο, δεν υπάρχουν ακόμα πολλά επικίνδυνα φυτά, αλλά είναι καλύτερο να τα γνωρίσετε ακόμα και στο στάδιο της προετοιμασίας για μια αύξηση στην φύση. Έτσι, απαριθμούμε τα πιο επικίνδυνα και συχνά εμφανιζόμενα δηλητηριώδη μούρα στα δάση της χώρας μας.

Αυτό το φαινομενικά αβλαβές και όμορφο λουλούδι είναι γεμάτο με μεγάλο κίνδυνο. Το γεγονός είναι ότι μετά την ανθοφορία στον τομέα της ανθοφορίας πορτοκαλιά μούρα εμφανίζονται. Αντιπροσωπεύουν τη μεγαλύτερη απειλή. Σε καμία περίπτωση δεν μπορεί να τα φάει.

Κορίτσια (πέντε φύλλα)

Αυτό το φυτό θυμίζει με πολλούς τρόπους τα γνωστά σπιτικά σταφύλια μας και είναι πανταχού παρόν σε όλη τη χώρα. Τα μούρα του είναι μικρά και εύκολα μπερδεύονται με σπιτικά σταφύλια. Ωστόσο, η γεύση έχουν μια απότομη δυσάρεστη γεύση, και ταυτόχρονα πολύ πλεγμένο στόμα. Έτσι, τα κορίτσια των κοριτσιών μπορούν εύκολα να διακριθούν. Προκειμένου να δηλητηριάσουν σημαντικά τα δηλητηριώδη μούρα, πρέπει να τρώνε μια ολόκληρη χούφτα, οπότε αν δοκιμάσετε ένα φρούτο και εντοπίσετε τα σταφύλια της κοπέλας - μην πανικοβληθείτε, απλά πρέπει να εγκαταλείψετε την περαιτέρω χρήση της.

Το Nightshade είναι ένας μικρός θάμνος που συνήθως μεγαλώνει σε ένα δάσος. Ο καρπός του θυμίζει αόριστα μικρές ντομάτες ή πιπεριές. Έχουν μια γλυκόπικρη γεύση και είναι εξαιρετικά δηλητηριώδη μούρα. Σε καμία περίπτωση δεν μπορεί να τα φάει.

Αναπτύσσεται με τη μορφή θάμνου και έχει μούρα παρόμοια με τα μούρα του κερασιού πουλιών. Αλλά σε αντίθεση με το τελευταίο, τα μούρα είναι πολύ δηλητηριώδη.

Το αγιόκλημα του δάσους αναπτύσσεται επίσης στο δάσος. Αναπτύσσεται με τη μορφή θάμνου και οι καρποί της είναι παρόμοιοι με τις κόκκινες σταφίδες. Η κύρια διαφορά είναι η θέση των καρπών στο υποκατάστημα. Βρίσκονται σε ζεύγη κοντά στην επιφάνεια. Μερικές φορές μπορείτε να δείτε ότι τα μούρα τρώνε πουλιά. Ωστόσο, για τους ανθρώπους, αυτά τα φρούτα είναι δηλητήριο.

Τα μούρα του λύκους είναι σαν το γαϊδουράκι. Όλα τα μέρη του φυτού και, ιδίως, τα μούρα - είναι δηλητηριώδη.

Αυτό το εργοστάσιο είναι πολύ επικίνδυνο. Τα μούρα του είναι δηλητηριώδη και ο χυμός προκαλεί εγκαύματα όταν έρχεται σε επαφή με το δέρμα, μέχρι την εμφάνιση κυψελών. Τα μούρα έχουν λαμπερό κόκκινο λαμπερό χρώμα.

Όπως και το προηγούμενο εργοστάσιο, το μαύρο cohosh είναι ένα δηλητηριώδες φυτό. Τα μούρα του είναι μαύρα και παρόμοια με τα μούρα της τέφρας του βουνού και του κερασιού πουλιών. Ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα της ακίδας και kornelnoplodnogo Vorontsov - μια απότομη δυσάρεστη οσμή.

Το γένος, όπως το κόκκινο, είναι πολύ δηλητηριώδες. Τα φρέσκα μούρα αυτού του φυτού δεν μπορούν να καταναλωθούν.

Lakonos και Fitolacca American

Αυτό το φυτό μπορεί να βρεθεί τόσο στην άγρια ​​φύση όσο και στους κήπους του σπιτιού. Έχει ισχυρές ακίδα-όπως ταξιανθίες με μαύρο μωβ μούρα. Τα τελευταία περιέχουν μεγάλες ποσότητες χημικών ουσιών επιβλαβών για τον άνθρωπο.

Το μούρο Tiss έχει υψηλές βακτηριοκτόνες ιδιότητες. Το ξύλο του εκτιμάται πολύ γι 'αυτό, και το ίδιο το φυτό παρατίθεται στο κόκκινο βιβλίο. Ωστόσο, τα μούρα του είναι πολύ δηλητηριώδη.

Οι καρποί του ιδιωτικού συνηθισμένου είναι εύκολο να συγχέονται με τους καρπούς του κερασιού πουλιών. Το κοινό όνομα του Privet είναι "wolfberry". Είναι πολύ δηλητηριώδεις και δεν πρέπει να τρώγονται.

Raven μάτι τέσσερα φύλλα

Πρόκειται για ένα χαμηλό εργοστάσιο, διαθέσιμο σε τέσσερα φύλλα, τοποθετημένο διασταυρούμενο. Στη μέση είναι το μόνο μαύρο μούρο, παρόμοιο με βατόμουρα ή βατόμουρα. Το φυτό είναι πολύ επικίνδυνο και το μούρο είναι δηλητηριώδες.

Συμπτώματα τροφικής δηλητηρίασης

Είναι χρήσιμο να περιγράψουμε τα συμπτώματα της τροφικής δηλητηρίασης:

  • ναυτία και έμετο.
  • ζάλη;
  • διαταραχές του στομάχου και των εντέρων.
  • πόνος στο στομάχι?
  • αδυναμία και αρρυθμία της καρδιάς.
  • καρδιακές παλλιέργειες;
  • σπασμούς.

Στην περίπτωση τροφικής δηλητηρίασης, το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνετε είναι να ενεργοποιήσετε το αντανακλαστικό gag για να καθαρίσετε το στομάχι. Στη συνέχεια, δώστε 2 κουταλιές μαύρου ενεργού άνθρακα ή 1-2 δισκία λευκού και 2-4 ποτήρια νερό. Μπορείτε επίσης να δώσετε μισό λίτρο νερού στο οποίο διαλύεται ένα κουταλάκι του γλυκού αλάτι ή ένα διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.

Τουριστικό κατάστημα alpinhike.com εξοπλισμός κατασκήνωσης και αγαθά για τον τουρισμό

Λίστα μούρων - διάφορα είδη

Δάσος φυτών - θάμνος με δέρμα αειθαλή φύλλα, κόκκινα πικάντικα μούρα είναι βρώσιμα. Αναπτύσσεται σε βάλτους.

Φράουλες Πολυετές ποώδες φυτό του γένους φράουλα, καλλιέργεια φρούτων. Τα μούρα είναι γλυκά, πικάντικα, με έντονο άρωμα. Οι φράουλες συχνά λανθασμένα ονομάζονται φράουλες κήπων. Το καθημερινό όνομα μιας μεγάλης φράουλας στον κήπο.

Cranberries. Αναρριχητικός θαμνώδης θάμνος με κόκκινα ξινό μούρα. Τα μούρα είναι ένα πολύτιμο προϊόν διατροφής.

Δεδομένου ότι ο χυμός των μούρων είναι πολύ κιτρικό και βενζοϊκό οξύ, μπορεί να αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Βατόμουρο (gonobobel), θάμνος. Αναπτύσσεται στην Τούντρα. Τα μούρα είναι γαλαζοπράσινα.

Φραγκοστάφυλο. Θάμνος με βρώσιμα γλυκά μούρα. Τα μούρα έχουν ένα κόκκινο, μαύρο, χρυσό χρώμα.

Βατόμουρο Ημι-θάμνος. Αναπτύσσουν συνηθισμένα σμέουρα, βατόμουρα σμέουρα, δυτικά σμέουρα κ.λπ.

Βακκίνια Θάμνος με στρογγυλά μαύρα και μπλε γλυκά μούρα.

Για να μάθω πώς σχηματίζονται αυτές οι λέξεις, στράφηκα στην αρχαιότητα. Αποδεικνύεται ότι στις διαλέκτους των βορειοδυτικών και βόρειων περιοχών της Ρωσίας στα ονόματα των μούρων το επίθεμα -είναι πολύ συχνά:

  • το λιμάνι "τα βακκίνια του περασμένου έτους, που συγκομίζονται την άνοιξη"?
  • έναν ανόητο, έναν ανόητο, έναν μεθυσμένο από βατόμουρο.
  • ζαχρόβιτσα "βακκίνιο"?
  • πουτίγκα, όξινο ή όξινο, πρίγκηπα, παγοθραυστικό, αδελφή της "κόκκινης σταφίδας"?
  • cumanits / blackberry;
  • sunytsa "φράουλα".

Αλλά μπορεί να φαίνεται σαν ένα περίεργο επίθημα -α (α). Επειδή στη λογοτεχνική γλώσσα αυτό το επίθημα χρησιμοποιείται μόνο για το σχηματισμό λέξεων με διαφορετικό, "μη εθιστικό" νόημα (για παράδειγμα: μπροστινό δωμάτιο, κορίτσι, αδελφή κλπ.).

Το επίθεμα - (α) στα ονόματα των μούρων υπάρχει σε όλες τις σλαβικές γλώσσες, σε αντίθεση με το -ik (a), το οποίο είναι μόνο στα ρωσικά και περιστασιακά βρίσκεται μόνο στις ουκρανικές και λευκορωσικές διαλέκτους: blr. Χαρνίτσα (και Ν. Χαρνίτσα), Βρυξίτσα, Ουκρανίας. chornitsya (και dial chornik); kamenytsya, kvasnitsya, polsk. czernica, slvts. černica, borovnica, czech. Cirnice, borovnice, bolg. planica, φλόγα, bruznyts, serbohorv. ostružnica και μόνο ρωσικά. βατόμουρα, λουλούδια.

Στη λογοτεχνική γλώσσα και στις σύγχρονες ρωσικές διαλέκτους -ik (a) και -α (a) είναι δύο διαφορετικά επιθήματα. Τίποτα δεν μας οδηγεί στο να υποθέσουμε ότι τα επιθέματα στα βακκίνια και τις αδελφές έχουν μια κοινή προέλευση. Ωστόσο, στην αρχαιότητα ήταν ένα επίθημα, προφέρεται περίπου ως -ik (a). Οι λόγοι που οδήγησαν στη διαίρεση των κάποτε ασήμαντων παραλλαγών της προφοράς αυτού του επιθέματος συνδέονται με ειδικές διαδικασίες στο ηχητικό σύστημα της κοινής σλαβικής γλώσσας, οι οποίες στην ιστορική γραμματική των σλαβικών γλωσσών ονομάζονται «παλατοποίηση».

Αυτές είναι οι μεταβολές των ήχων προς τα πίσω συμφώνων k, z, x, οι οποίες περιβάλλονται από ορισμένους ήχους, σε άλλους ήχους. Για παράδειγμα, ο ήχος μετά και υπό ορισμένες συνθήκες άλλαξε σε c, και τα επιθήματα - οι προκατόμενοι των Ρώσων -ik (a) και -its (a) ήταν παραλλαγές θέσης του ίδιου επιθέματος. Όταν η διαδικασία της αλλαγής στο k τελείωσε, στις σλαβικές διαλέκτους τα ζεύγη πολλών ριζών και επιθημάτων με το q προήλθαν από k, και με το αρχικό k παρέμεινε, αφού οι συνθήκες της παλατοποίησης ήταν πολύπλοκες. Σταδιακά, στις σλαβικές διαλέκτους, υπήρχε μια τάση για τον διαχωρισμό τέτοιων επιλογών από την αξία. Προφανώς, πίσω στην εποχή πριν από τη συγγραφή, στην πρωτοσλαβική διάλεκτο που στηρίζει τη ρωσική λογοτεχνική γλώσσα και πολλές άλλες ρωσικές διαλέκτους, η επιλογή -ik (a) για κάποιο λόγο άρχισε να χρησιμοποιείται στη διαμόρφωση των ονομάτων των μούρων (λιγότερο συχνά - άλλων βοτανικών ονομάτων) (α) - σε άλλες περιπτώσεις.

Μελετώντας τον σχηματισμό λέξεων λέξεων, ο Vinokur κατέληξε στο συμπέρασμα ότι:

Το παράγωγο βασίζεται σε λέξεις από τις οποίες μπορείτε να δημιουργήσετε μια αλυσίδα οικοδόμησης λέξεων και να βρείτε μια απλή λέξη μέσω της οποίας μπορείτε να τις εξηγήσετε. Αυτό το κριτήριο ονομάζεται κριτήριο Vinocour.

Παράδειγμα: Εξετάστε τη λέξη blackberry. Ο Berry, ο οποίος καλεί τη λέξη, είναι γνωστός. Στο πρώτο μέρος της λέξης μπορεί να ακούσει τη λέξη σκαντζόχοιρος. Είναι σύμπτωση; Όχι, όχι τυχαία. Τα κλαδιά αυτού του θάμνου είναι εξοπλισμένα με αυχένα, τα οποία οδήγησαν στην ιδέα της φύσης του θάμνου και των μούρων που καλλιεργούνται πάνω σε αυτό.

Μαύρο και μαύρο μούρο.

Έτσι, μπορούμε να υποθέσουμε ότι ακόμη και στην αρχαιότητα οι λέξεις βατόμουρα, βατόμουρα, βατόμουρα, φράουλες και λουλούδια είχαν προγόνους. Δηλαδή, τα λόγια από τα οποία σχηματίστηκαν. Τώρα είναι δύσκολο να πω από ποιες λέξεις το όνομα αυτών των μούρων σχηματίστηκε, αλλά αυτή τη στιγμή υποθέτω ότι αυτές οι λέξεις έχουν μια παράγωγη βάση.

Αλλά το κριτήριο Vinokur G.O. δεν λειτουργεί πάντα.

Ας πάρουμε αυτά τα λόγια για ανάλυση όπως το βατόμουρο, το φραγκοστάφυλο, η τέφρα του βουνού, το viburnum. Ας υποθέσουμε ότι είναι ενωμένοι με μια κοινή κατάληξη -in. Μετά την επιλογή του επιθέματος -in, το υπόλοιπο θα είναι η ρίζα. Έτσι έχουμε τα εξής:

  • Βατόμουρο - μικρό μούρο
  • Rowan - σκούπισμα μούρων
  • Το Kushina είναι ένα μούρο από το οποίο αναπτύσσονται ή συνθλίβονται.
  • Καλίνα - ζεστό

Οι εξηγήσεις συμφωνούν, γελοίες. Στη σύγχρονη ρωσική γλώσσα είναι αδύνατο να ερμηνευθεί η έννοια αυτών των λέξεων μέσω των μορφωμάτων τους. Μόνο ολόκληρη η λέξη έχει νόημα. Αυτό σημαίνει ότι αυτές οι λέξεις είναι μη-παράγωγης βάσης.

Η μελέτη της λέξης σχηματισμό λέξεων που δηλώνει το όνομα των μούρων

Δεδομένου ότι ενδιαφέρομαι για το γράψιμο των λέξεων που δηλώνουν τα μούρα, σκέφτηκα: «Οι μαθητές ξέρουν πώς κατανοούνται οι λέξεις από τη σύνθεση, δηλαδή τα μούρα. Ως εκ τούτου, διεξήγαγα μια μελέτη, τα αποτελέσματα της οποίας παρουσιάζονται στο προσάρτημα.

Κατά τη διάρκεια της μελέτης, ελήφθησαν τα ακόλουθα δεδομένα.

Τα ελάχιστα λάθη γίνονται με τις λέξεις - "βατόμουρο", "βατόμουρο", "βατόμουρο"

Τα πιο συνηθισμένα σφάλματα στις λέξεις "lingonberry" και "φράουλα", δηλαδή, κατανέμουν το suffix -nik.

Δεν συνηθισμένα λάθη που έγιναν με τις λέξεις:

  • BlackBerry: επίθεμα -Hevik;
  • φράουλα: τελειώνοντας?
http://aquariumfan.ru/jagody-vse-nazvanija/

Διαβάστε Περισσότερα Για Χρήσιμα Βότανα