Κολοκύθα - ένα λαχανικό με πλούσια ιστορία. Σχετικά με τις ιδιότητες διουρητικών της κολοκύθας, τα οφέλη και η βλάβη στο σώμα είναι καλύτερα να γνωρίζουμε πριν από τη χρήση. Έχοντας μια πλούσια σύνθεση, σε μερικές ασθένειες η κολοκύθα μπορεί να αντενδείκνυται. Βρώσιμα τα πάντα σε αυτό, εκτός από τη φλούδα (πολύ σκληρά). Το διουρητικό αποτέλεσμα δίνει τη σάρκα των φυτών, λόγω της περιεκτικότητας σε καλίου, μαγνησίου και άλλων χρήσιμων ουσιών στη σύνθεση. Υπάρχει ένα λαχανικό μπορεί να είναι τόσο ωμά και να μαγειρέψουν από αυτό μια ποικιλία από πιάτα.

Τι είναι χρήσιμη κολοκύθα;

Το λαχανικό έχει λαμπερό χρώμα και γλυκιά σάρκα. Η κολοκύθα είναι χρήσιμη στη χρήση κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης (με τοξίκωση), με ασθένειες του ουροποιητικού συστήματος, δυσκοιλιότητα και αιμορροΐδες.

Η χημική σύνθεση του πολτού κολοκύθας:

Οι σπόροι κολοκύθας στα συστατικά τους δεν είναι χειρότεροι από τον πολτό. Από αυτά προετοιμάζουν το λάδι, το οποίο είναι πλούσιο σε οργανικά οξέα. Επιπλέον, οι φυτοστερόλες βρίσκονται στους σπόρους - ουσίες που μειώνουν τον κίνδυνο καρκίνου και μειώνουν τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα, το οποίο χρησιμεύει ως προληπτικό μέτρο για την αθηροσκλήρωση, τη θρόμβωση, τις καρδιακές προσβολές και τα εγκεφαλικά επεισόδια. Χρησιμεύουν επίσης ως προληπτικό φάρμακο στην εμφάνιση ισχαιμίας, εμφάνιση ελμίνθων, ακμής και πιτυρίδας.

Ποιο είναι το διουρητικό αποτέλεσμα της κολοκύθας;

Το διουρητικό αποτέλεσμα του προϊόντος είναι συμπυκνωμένο στον πολτό του λόγω της επαρκούς περιεκτικότητας σε κάλιο, ασβέστιο και μαγνήσιο, καθώς και άλλων οργανικών στοιχείων που μπορούν να αποβληθούν ενώ παίρνουν φαρμακευτικά φάρμακα με παρόμοιο διουρητικό αποτέλεσμα. Εκτός από την απαλλαγή από οίδημα, το σώμα αναπληρώνεται με χρήσιμα μικρο- και μακροστοιχεία, τα οποία περιέχουν φυσική ιατρική. Το διουρητικό αποτέλεσμα δίνεται από σπόρους, μίσχους και μοσχεύματα, βάσει των οποίων μπορούν να παρασκευαστούν αφέψημα.

Η κολοκύθα σαν διουρητικό συνιστάται για οίδημα, το οποίο μπορεί να προκαλέσει ασθένειες που σχετίζονται με τα νεφρά, την καρδιά, το συκώτι ή δυσλειτουργίες στον μεταβολισμό του αλατιού.

Πώς να υποβάλετε αίτηση;

Ως διουρητικό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε διαφορετικά εργαλεία και πιάτα από σπόρους πολτού ή κολοκύθας:

Ο χυμός από τον πολτό του λαχανικού λειτουργεί ως διουρητικό.

Χυμός πολτού. Φρεσκοστυμμένο και φιλτραρισμένο χυμό θα πρέπει να πιείτε ένα ποτήρι με άδειο στομάχι. Εάν υπάρχουν πέτρες στα νεφρά, χρησιμοποιήστε 3 φορές την ημέρα σε 0,25 κουταλιές της σούπας. σε 30 λεπτά πριν από το γεύμα.

Χυλό με βάση τα λαχανικά. Εάν έχετε προβλήματα με την ούρηση, χρησιμοποιήστε χυλό κολοκύθας 3 φορές την ημέρα. Όταν πρήζεται, πόνος και βαρύτητα στα πόδια, εφαρμόζεται στα πόδια σαν κρέμα. Για τη θεραπεία της κυστίτιδας και της πυελονεφρίτιδας για χρήση 2 φορές την ημέρα.

Κοτολέλαιο. Έχει ήπιο διουρητικό αποτέλεσμα, διεγείρει την απόδοση των νεφρών και ενεργοποιεί τη λειτουργία καθαρισμού. Εφαρμόστε με διάφορες ασθένειες. Για θεραπευτικούς σκοπούς, είναι απαραίτητο να καταναλώνετε τακτικά 1-2 κουταλάκια. 2-3 φορές την ημέρα, 1 ώρα πριν από την έναρξη ενός γεύματος ή 1-2 ώρες μετά από αυτό. Μην πίνετε.

Ψητά και βραστά κολοκύθα. Δίνει διουρητικό αποτέλεσμα και βοηθά στη διατήρηση του σχήματος σώματος. Για οίδημα και υψηλή αρτηριακή πίεση, πρέπει να τρώτε τακτικά (κάθε μέρα) 200-300 g αυτού του προϊόντος.

Επιστροφή στον πίνακα περιεχομένων

Ποιος αντενδείκνυται και πιθανή βλάβη;

Η αποδοχή κολοκύθας αντενδείκνυται σε περίπτωση γαστρικού και δωδεκαδακτυλικού έλκους, γαστρίτιδας με μειωμένη οξύτητα και σοβαρού διαβήτη. Για να μην βλάψετε τον εαυτό σας, πρέπει να λάβετε υπόψη ότι αυτό το λαχανικό έχει καθαρτικές ιδιότητες, επομένως, με μια τάση να διάρροια, είναι προτιμότερο να μην το χρησιμοποιήσετε. Να είστε προσεκτικοί με τους ανθρώπους που έχουν πέτρες στα νεφρά. Πριν από τη χρήση, θα πρέπει να συμβουλευτείτε έναν γιατρό, διότι είναι διουρητικό και μπορεί να οδηγήσει στην κίνηση των λίθων.

http://prourinu.ru/izlechenie/mch/tykva-mochegonnaya-ili-net.html

Κολοκύθα: φαρμακευτικές ιδιότητες και αντενδείξεις

Κολοκύθα - ένας από τους λίγους πολιτισμούς που έχουν μεγάλη σημασία για την ανθρώπινη ζωή. Το Μεξικό θεωρείται η γενέτειρα της κολοκύθας, αλλά τώρα αυτή η κουλτούρα μπορεί να ονομαστεί κοσμοπολίτικη, χωρίς υπερβολή, αφού καλλιεργείται σχεδόν σε οποιαδήποτε χώρα.

Για αιώνες, η κολοκύθα και ο άνθρωπος τροφοδοτούνται, και χρησίμευσε ως υλικό για την κατασκευή των πιάτων. Υπάρχουν ενδείξεις ότι στην Κίνα ακόμη και τα βαρέλια κρασιού κατασκευάστηκαν από κολοκύθα. Οι ερασιτέχνες κηπουροί έχουν αναπτύξει έναν πρωτότυπο τρόπο για την απομάκρυνση των αγγουριών σε φρούτα κολοκύθας.

Για πολλά έθνη, η κολοκύθα είναι ένα αμετάβλητο χαρακτηριστικό διαφόρων τελετουργιών. Στο Halloween, ένα κερί τοποθετείται στα φθαρμένα φρούτα και μια τέτοια μάσκα θεωρείται προστασία από τα κακά πνεύματα. Είναι πολύ κακό αν σας παρουσιάσει μια κολοκύθα - έτσι εκφράζεται η άρνηση της Ουκρανίας στον γαμπρό κατά τη διάρκεια των ταυρομαχιών.

Οι πρώτες πληροφορίες σχετικά με την καλλιέργεια της κολοκύθας χρονολογούνται από τα 3.000 χρόνια π.Χ. Οι Ευρωπαίοι, από την άλλη πλευρά, εκτιμούσαν την γεύση της κολοκύθας μόνο στις αρχές του 16ου αιώνα και ήταν πολύ καιρό πριν η πολιτιστική κληρονομιά έλαβε αξιόλογη αναγνώριση. Μόνο τον 19ο αιώνα η κολοκύθα εκτιμήθηκε, επιπλέον, όχι μόνο ως καλλιέργεια τροφίμων αλλά και ως φυτό με πολύτιμες θεραπευτικές ιδιότητες.

Χημική σύνθεση και φαρμακολογικές επιδράσεις στο σώμα

Ο πολτός κολοκύθας περιέχει σχεδόν όλες τις γνωστές βιταμίνες, καθώς και μια μεγάλη λίστα μικρο-και μακροθρεπτικών συστατικών. Μια συγκεκριμένη βιταμίνη βρίσκεται στην κολοκύθα, που ονομάζεται βιταμίνη Τ, η οποία ενεργοποιεί μεταβολικές διεργασίες στο σώμα. Η παρουσία οργανικών ενώσεων πυριτικού οξέος σε συνδυασμό με άλλες βιολογικά δραστικές ουσίες που καταστέλλουν την ανάπτυξη των ραβδιών Koch, καθιστά δυνατή την ομιλία της κολοκύθας ως ισχυρού εργαλείου για την πρόληψη της φυματίωσης.

Ο καρπός της κολοκύθας είναι επίσης πλούσιος σε φυτικές ίνες, κάτι που είναι σημαντικό για την πεπτική διαδικασία, όπως έγινε γνωστό σχετικά πρόσφατα. Από τη μία πλευρά, οι ίνες αυξάνουν τη θρεπτική αξία του προϊόντος και συγχρόνως δεν δημιουργούν τις προϋποθέσεις για την εναπόθεση λίπους, χοληστερόλης και άλλου έρματος στους ιστούς. Η κυτταρίνη δεν έχει υποστεί πλήρη επεξεργασία στο σώμα, και μέρος της απελευθερώνεται κατά τη διάρκεια της αφόδευσης, μαζί με τις εναποθέσεις σκωρίας στα εντερικά τοιχώματα. Μια τέτοια «σκούπα» είναι μια πραγματική ευλογία για τα έντερα: ενεργοποιούνται οι πεπτικές διαδικασίες, δημιουργείται «καρέκλα» κ.λπ.

Τα φρούτα κολοκύθας έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε βακτηριακές ουσίες που είναι ικανές να απορροφούν τις τοξίνες και τις τοξίνες, όπως η χοληστερόλη, γι 'αυτό οι διατροφολόγοι συνιστούν έντονα την εισαγωγή τους στη διατροφή με αθηροσκλήρωση. Η παχυσαρκία, η χολοκυστίτιδα, η χολαγγειίτιδα, η κολίτιδα - αυτό δεν είναι ένας πλήρης κατάλογος ασθενειών για τις οποίες μια διατροφή κολοκύθας θα βοηθήσει σημαντικά. Η χρήση της κολοκύθας στα τρόφιμα συμβάλλει στην εξομάλυνση του μεταβολισμού του νερού-αλατιού, επομένως, η συνταγή κολοκύθας συνταγογραφείται στην περίπτωση οίδημα διαφορετικής προέλευσης. Σε αυτή την περίπτωση, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε την κολοκύθα χωρίς φόβο για μεγάλο χρονικό διάστημα. Για τη θεραπεία του οιδήματος, συνιστάται μέχρι και μισό κιλό σε ακατέργαστη μορφή ή μέχρι 2 κιλά ψημένης κολοκύθας (μια πορεία θεραπείας από 4 μήνες έως έξι μήνες).

Αξίζει να σημειωθεί ότι η αύξηση της διούρησης (η κολοκύθα έχει διουρητικές ιδιότητες) συμβαίνει χωρίς ερεθισμό της βλεννογόνου μεμβράνης, γεγονός που αποτελεί σημαντικό πλεονέκτημα αυτού του εργαλείου έναντι άλλων διουρητικών φαρμάκων.

Τα πειραματικά δεδομένα που αποκτήθηκαν κατά τη διάρκεια της έρευνας αποδεικνύουν την αντικαρκινική δραστηριότητα της κολοκύθας. Η χρήση της κολοκύθας επηρεάζει επίσης θετικά την ανάκτηση των αντιτοξικών λειτουργιών του ήπατος, επομένως, εισάγεται στη διατροφή μετά από πάθηση της ηπατίτιδας.

Μιλώντας για την κολοκύθα, είναι αδύνατο να μην αναφέρουμε τους σπόρους της - τα πιο διάσημα μέσα που προβλέπονται για την εισβολή με ταινία. Για πρώτη φορά, οι ελμινθικές ιδιότητες των σπόρων κολοκύθας περιγράφηκαν από τον Κουβανό Δρ Mongeni το 1920. Αργότερα έγινε γνωστό ότι το γαλάκτωμα των σπόρων ανά ημέρα αποβάλλει τον κεστοειδές σκώληκα. Οι ισχυρότερες ανθελμινθικές ιδιότητες παρατηρούνται στους σπόρους των σπόρων κολοκύνθης γυμναστής - ο πλησιέστερος συγγενής της κολοκύθας του κήπου.

Αντενδείξεις και παρενέργειες

Η κολοκύθα είναι ένας από τους λίγους πολιτισμούς για τους οποίους δεν υπάρχουν πρακτικά αντενδείξεις, οπότε είναι χρήσιμος τόσο για τους άρρωστους όσο και για να διαφοροποιήσει τη διατροφή των απολύτως υγιεινών ανθρώπων. Οι σπόροι κολοκύθας είναι μη τοξικοί στο ανθρώπινο σώμα.

Επιπλέον, στη θεραπεία της ελμινθίασης, τα παρασκευάσματα με βάση σπόρους κολοκύθας είναι σε ορισμένες περιπτώσεις περισσότερο προτιμότερα από άλλα ανθελμινθικά φάρμακα. Για παράδειγμα, κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και της γαλουχίας, για άτομα που πρόσφατα είχαν σοβαρές εξουθενωτικές ασθένειες, ασθενείς ηλικίας και νεαρής ηλικίας.

Σε ορισμένες δημοσιεύσεις, μπορείτε να βρείτε προειδοποιήσεις σχετικά με την κατανάλωση κολοκύθας σε περίπτωση σοβαρού διαβήτη. Οι επίσημες πηγές από την άποψη αυτή δεν δίνουν σαφείς συστάσεις, αλλά, δεδομένης της παρουσίας των ουσιών που μοιάζουν με ζάχαρη στα φρούτα, συνιστάται να ακούσουμε αυτή τη γνώμη.

Ναρκωτικά με βάση τα κολοκυθάκια

Οι σπόροι κολοκύθας πωλούνται από τα φαρμακεία σε συσκευασμένη μορφή και χρησιμοποιούνται για την παρασκευή του γαλακτώματος και του αφέψημα.

Αντιελμινθικό γαλάκτωμα (Electuarium). Για την παρασκευή ενός θεραπευτικού φαρμάκου, οι σπόροι πρέπει να καθαρίζονται από σκληρό κέλυφος. Το πράσινο κέλυφος που καλύπτει το ενδοσπέρμιο πρέπει να διατηρείται, καθώς έχει την υψηλότερη συγκέντρωση δραστικών ουσιών. Οι σπόροι των ποικιλιών γυμνοσπερμών δεν απαιτούν προεπεξεργασία. Οι σπόροι για το γαλάκτωμα λαμβάνονται 300 g (χωρίς κέλυφος - 200 g). Οι σπόροι πρέπει να συνθλίβονται σε ένα ξύλινο κονίαμα, και με την προσθήκη σταγόνας νερού σταγόνα, για να επιτευχθεί γαλακτώδες γαλάκτωμα κατάσταση. Η τεχνολογία επιτρέπει την εισαγωγή υγρών μέχρι 60 ml. Ανάλογα με την ηλικία του ασθενούς, είναι απαραίτητο να ρυθμίσετε τη δοσολογία: 300 g είναι για ενήλικες, η μισή δόση (150 g) συνιστάται για παιδιά ηλικίας 10 έως 12 ετών. Το γαλάκτωμα λαμβάνεται με άδειο στομάχι, σε μικρές δόσεις για μία ώρα. Ως καθαρτικό μετά από 3 ώρες δίνεται ένα διάλυμα θειικού μαγνησίου (από 15 έως 30 g), μετά από 30 λεπτά βάζουμε ένα κλύσμα.

Αφέψημα των σπόρων. Οι θρυμματισμένοι σπόροι (250 g) ρίχνουν μισό λίτρο νερού και επωάζονται σε υδατόλουτρο για 2 ώρες. Αποδεχτείτε το ζωμό, καθώς και ένα γαλάκτωμα - με άδειο στομάχι σε μικρές μερίδες. Η καθορισμένη δοσολογία υπολογίζεται σε έναν ενήλικα, ανάλογα με την ηλικία του παιδιού, η δόση πρέπει να προσαρμοστεί.

Για την αποβολή των ελμινθών, σε ορισμένες περιπτώσεις, χορηγείται ταυτόχρονα ένα εκχύλισμα αρσενικής φτέρης (μόνο για ενήλικες λόγω της τοξικότητάς του). Τα παρασκευάσματα κολοκύθας αποδείχθηκαν αποτελεσματικά στην εισβολή με αλυσίδες (βοοειδή και χοίρους), καθώς και με ταινία. Η απέλαση της αλυσίδας των νάνων είναι πιο προβληματική και γι 'αυτό είναι απαραίτητο να διεξαχθούν από 3 έως 5 διαδικασίες με συχνότητα 1 έως 2 εβδομάδων.

Πρόσφατα, το λιπαρό έλαιο, που λαμβάνεται με ψυχρή συμπίεση από σπόρους, έχει χρησιμοποιηθεί ενεργά ως ανθελμινθικό. Και παρόλο που αυτό το θεραπευτικό φάρμακο δεν θεωρείται επίσημο, η αποτελεσματικότητά του έχει ήδη αποδειχθεί.

Θεραπευτικές ιδιότητες της κολοκύθας στις συνταγές της παραδοσιακής ιατρικής

Οι ιδιότητες διουρητικών της κολοκύθας εκτιμώνται όχι μόνο από τους παραδοσιακούς θεραπευτές, αλλά και από την επίσημη ιατρική πολλών χωρών. Για παράδειγμα, στη Γερμανία, η κολοκύθα συνταγογραφείται για επώδυνη ούρηση, καθώς και σε πολλές άλλες περιπτώσεις λειτουργικών διαταραχών του ουροποιητικού συστήματος (συμπεριλαμβανομένης της προστατίτιδας). Σπόροι κολοκύθας συνταγογραφούνται επίσης για τη θεραπεία της ενούρησης στα παιδιά, εάν η πάθηση δεν σχετίζεται με οργανικές αλλαγές. Για να ομαλοποιήσετε τη λειτουργία των ούρων, αρκεί να πάρετε 1 κουταλιά της σούπας. σπόρους κολοκύθας 2 - 3 φορές την ημέρα.

Ο χυμός κολοκύθας συνιστάται να λαμβάνεται σε περίπτωση οίδησης των καρδιακών και νεφρικών ιδιοτήτων, ηπατικών ασθενειών και εξασθενημένου μεταβολισμού νερού-αλατιού. Χυμοί κολοκύθας, που λαμβάνονται πριν από τον ύπνο, έχουν ευεργετική επίδραση στη νευρο-ψυχολογική κατάσταση, βελτιώνουν τον ύπνο. Το ηρεμιστικό αποτέλεσμα μεγεθύνεται προσθέτοντας 1 κουταλάκι του γλυκού σε χυμό κολοκύθας. Μάιο μέλι.

Οι λαϊκοί θεραπευτές παρατήρησαν ότι ο πολτός του καρπού κολοκύθας ενισχύει τις διαδικασίες αναγέννησης στους ιστούς και μειώνει τη φλεγμονή. Ως εκ τούτου, ο πολτός κολοκύθας συνταγογραφείται με τη μορφή συμπιεσμένων σε περίπτωση θερμικής εγκαυμάτων, καθώς και για τη θεραπεία του εκζέματος.

Θεραπευτικές ιδιότητες κολοκύθας στην κοσμετολογία

Ο πολτός κολοκύθας είναι δημοφιλής όχι μόνο ως προϊόν διατροφής - οι θεραπευτικές ιδιότητες των καρπών προσελκύουν την προσοχή των κοσμητολόγων. Όταν χρησιμοποιείτε μάσκες με πολτό κολοκύθας, παρατηρείται μια αναζωογονητική επίδραση, η οποία δεν προκαλεί έκπληξη εάν δώσετε προσοχή στη χημική σύνθεση των καρπών.

- Για να προετοιμάσετε μια μάσκα προσώπου είναι εύκολη - απλώς σχίστε τον πολτό σε ένα λεπτό τρίφτη. Η μάσκα κολοκύθας συνιστάται να εφαρμόζεται στο πρόσωπο δύο φορές την εβδομάδα. Χρόνος έκθεσης - έως 20 λεπτά.

- Για το λιπαρό δέρμα θα βοηθήσει τη μάσκα από την ψημένη κολοκύθα. Αυτό το εργαλείο συμβάλλει στην ομαλοποίηση της λειτουργίας των σμηγματογόνων αδένων, που συχνά προκαλούν ακμή. Προετοιμασία μάσκας για λιπαρό δέρμα από 3 κουταλιές της σούπας. κούπα κολοκύθα, κρόκο αυγού και 1 κουταλάκι του γλυκού. μέλι

Οι θεραπευτικές ιδιότητες της κολοκύθας στο μαγείρεμα

Η χρησιμότητα της κολοκύθας υποδηλώνεται επίσης από το γεγονός ότι ο πολτός της χρησιμοποιείται για την παραγωγή πατάτας που προορίζεται για τη διατροφή των παιδιών. Κολοκύθα χρησιμοποιείται για την παρασκευή χυμών, ως γέμιση για πίτες. Η παρουσία ζελατινοποιητικών παραγόντων επιτρέπει το μαγείρεμα κολοκύθας υψηλής ποιότητας μαρμελάδα.

Ο χυμός ακατέργαστης κολοκύθας δεν είναι ιδιαίτερα εκλεπτυσμένος, γι 'αυτό συνιστάται να αναμειγνύεται με άλλους χυμούς φρούτων και λαχανικών: μήλο, σταφύλι, καρότο κλπ. Οι χυμοί που συνδυάζονται δεν επωφελούνται μόνο από τη γεύση, αλλά γίνονται ακόμα πιο χρήσιμοι.

Δεν είναι μυστικό ότι τα πιάτα κολοκύθας δεν θα απευθύνονται σε όλους, αλλά υπάρχουν πολλές συνταγές για την παρασκευή σφραγίδων, με τις οποίες μπορείτε να αλλάξετε τη γεύση πέρα ​​από την αναγνώριση. Για παράδειγμα, αρκεί να προσθέσετε 1 λεμόνι ανά μισό κιλό κολοκύθας, και η πλήρωση αποκτά μια εξαιρετική "γεύση ανανά".

http://indasad.ru/lekarstvennye-rasteniya/3204-tikva-lechebnie-svoystva-i-protivopokazaniya-primenenie-semyan-tikvi

Χρήσιμες ιδιότητες και αντενδείξεις κολοκύθας: κέικ για κρύο, μπάλες από προστατίτιδα, αλοιφή από έρπητα και άλλες εφαρμογές

Κολοκύθα

Κολοκύθα είναι ένα νόστιμο και υγιεινό λαχανικό. Από αυτό προετοιμάσει το πρώτο και το δεύτερο πιάτα, μαρμελάδα, χυμό. Όλα τα μέρη του φυτού χρησιμοποιούνται στην παραδοσιακή ιατρική. Οι ηλιανθόσποροι - ένα γνωστό μέσο κατά των σκουληκιών, ο πολτός έχει χολερετική, διουρητική δράση. Κολοκύθα διατηρεί την υγεία, αντισταθμίζει την έλλειψη βιταμινών και μετάλλων.

Κολοκύθα - ένα απαραίτητο προϊόν για θεραπευτική και προφυλακτική διατροφή για μια ποικιλία ασθενειών. Περιέχει πολλές βιταμίνες, αμινοξέα, ίνες, μέταλλα και άλλες ευεργετικές ουσίες. Τα οφέλη της κολοκύθας αναγνωρίζονται από τους γιατρούς και τους διατροφολόγους.

Βοτανική περιγραφή

Η κολοκύθα είναι ένα ετήσιο φυτό με ερπυστικούς μίσχους. Από την κεντρική πλευρά βλαστοί αναχωρούν. Μεταξύ των υβριδικών ποικιλιών υπάρχουν ποικιλίες συστάδων. Τα φύλλα είναι μεγάλα, σε μακριές μοσχεύματα. Μεγάλα κίτρινα ή πορτοκαλιά απλά λουλούδια ανθίζουν στα φύλλα μασχάλες. Είναι θηλυκά και αρσενικά. Το άνθος είναι άφθονο, κυριαρχούν αρσενικά λουλούδια.

Μετά την ανθοφορία, τα φρούτα είναι δεμένα - πολλαπλά σπαρμένα ψεύτικα μούρα. Ονομάζονται κολοκύθες. Οι κολοκύθες έρχονται σε διάφορα σχήματα - στρογγυλεμένες, επιμήκεις, σε σχήμα αχλαδιού. Το χρώμα εξαρτάται από την ποικιλία - υπάρχουν γκρίζες, πορτοκαλί, πράσινες ποικιλίες. Το χρώμα του πολτού είναι επίσης διαφορετικό.

Χημική σύνθεση και θερμιδική περιεκτικότητα

Λόγω της χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες, η κολοκύθα θεωρείται πολύτιμο διαιτητικό προϊόν. 100 γραμμάρια πολτού περιέχουν μόνο 22 kcal. Η σύνθεση περιλαμβάνει πολλές απαραίτητες σωματικές ουσίες. Στοιχεία σχετικά με τη χημική σύνθεση της κολοκύθας μπορούν να μελετηθούν στον πίνακα.

Πίνακας - Η χημική σύνθεση της κολοκύθας ανά 100 g

Τα οφέλη της κολοκύθας και θεραπευτικές ιδιότητες

Το λαχανικό έχει θετική επίδραση σε όλα τα εσωτερικά όργανα, στο κεντρικό νευρικό σύστημα, στα αιμοφόρα αγγεία. Οι ακόλουθες ιδιότητες μιας κολοκύθας θεωρούνται οι πιο πολύτιμες.

• Ενίσχυση της ασυλίας. Η συμπερίληψη του λαχανικού στην καθημερινή διατροφή συμπληρώνει την ανάγκη του σώματος για βιταμίνες και ιχνοστοιχεία, αυξάνει την ικανότητά του να αντιστέκεται στις μολύνσεις.
• Η αιμοσφαιρίνη αυξάνεται. Υπάρχει περισσότερος σίδηρος στο λαχανικό από ό, τι στα μήλα - ο πολτός κολοκύθας χρησιμοποιείται για την πρόληψη και την πολύπλοκη θεραπεία της αναιμίας από έλλειψη σιδήρου.
• Κανονικοποίηση της καρδιάς. Ο πολτός περιέχει πολύ κάλιο. Ενισχύει τα αιμοφόρα αγγεία, βοηθά στη μείωση του οιδήματος.
• Κανονικοποίηση του εντέρου. Η αφθονία των ινών συμβάλλει στην αύξηση της κινητικότητας του εντέρου, την απομάκρυνση των τοξινών.
• Αδυνάτισμα Η κολοκύθα χαμηλών θερμίδων και η ισορροπημένη σύνθεση της συμβάλλουν στην ταχύτερη απώλεια βάρους με οφέλη για την υγεία.
• Βελτίωση του ήπατος και της χοληδόχου κύστης. Έχει μια μικρή χολερετική, αντιφλεγμονώδη δράση. Βελτιώνει τη ροή της χολής, βελτιώνει την κατάσταση της γαστρίτιδας, το γαστρικό έλκος.
• Αφαίρεση της ναυτίας. Ζωμός και χυμός κολοκύθας - ένα αντιεμετικό. Συχνά χρησιμοποιείται στην τοξικότητα των εγκύων γυναικών.
• Απομάκρυνση της περίσσειας υγρού. Έχει διουρητικό αποτέλεσμα, βελτιώνει τη λειτουργία των νεφρών, ανακουφίζει το πρήξιμο.
• Χαμηλή χοληστερόλη. Κολοκύθα χρησιμοποιείται για να καθαρίσει το σώμα της χοληστερόλης, τα απόβλητα και τις τοξίνες. Μείωση του επιπέδου της επιβλαβούς χοληστερόλης - πρόληψη της αθηροσκλήρωσης.
• Βοήθεια με την αϋπνία. Ο χυμός κολοκύθας έχει ηρεμιστικό αποτέλεσμα, με τακτική χρήση θεραπεύει την αϋπνία, βελτιώνει την ποιότητα του ύπνου.

Προετοιμασία φαρμάκων

Η χρήση κολοκύθας στην παραδοσιακή ιατρική είναι ευρέως διαδεδομένη. Χρησιμοποιήστε πολτό, φλούδα, σπόρους, μίσχους, λουλούδια. Όλα τα μέρη του φυτού έχουν θεραπευτικές ιδιότητες, κατάλληλες για τη θεραπεία διαφόρων ασθενειών.

Πούλπα

Ο πολτός κολοκύθας είναι ένα προϊόν χαμηλών θερμίδων πλούσιο σε φυτικές ίνες, πηκτίνες, βιταμίνες και μικροστοιχεία. Ως θεραπευτικός παράγοντας, χρησιμοποιείται σε ακατέργαστη, ψημένη, βρασμένη μορφή.

• Κρύο και πνευμονία. Η κολοκύθα χρησιμοποιείται για τη θεραπεία παιδιών που έχουν κρυολόγημα ή πνευμονία. Ο πολτός τρίβεται σε τρίφτη, αναμιγνύεται με ζεστό γάλα και αλεύρι σίκαλης με τη συνοχή της παχιάς ζύμης. Κάνουν παστίλιες, τυλίγουν τους σε τραπεζομάντιλο, το εφαρμόζουν στο στήθος, την πλάτη και το λαιμό του παιδιού.
• Βρογχικό άσθμα. Kilogram πολτό αυθαίρετα κομμένα, ρίξτε ένα λίτρο νερό. Βάλτε σε μια μικρή φωτιά, βράστε για μια ώρα. Ο ζωμός φιλτράρεται, προσθέστε μια κουταλιά της σούπας σκόνη τζίντζερ και ψιλοκομμένη ρίζα γλυκόριζας. Βράστε για άλλα δέκα λεπτά, δροσερά. Πάρτε το βράδυ μια κουταλιά της σούπας.
• Ασθένειες της ουροδόχου κύστης. Σε φρέσκια κολοκύθα, η κορυφή κόβεται, αφαιρούνται οι σπόροι και οι ίνες. Ο κενός χώρος είναι γεμάτος με ζάχαρη. Κορυφή τοποθετημένη, καλυμμένη με πετσέτα. Το προκύπτον υγρό πίνεται τρεις φορές την ημέρα σε μια κουταλιά της σούπας, δυσκολία στην ούρηση και ουρηθρίτιδα.
• Αναιμία Θα πρέπει να τρώτε ακατέργαστη κολοκύθα 150 γραμμάρια την ημέρα σε μια σταθερή βελτίωση του αριθμού αίματος.
• Ηπατική νόσος. Δημοφιλής κολοκύθα συνταγή με μέλι για τη θεραπεία του ήπατος. Ο καρπός κόβεται από την κορυφή, αφαιρέστε τους σπόρους. Η εσωτερική επιφάνεια της κολοκύθας τρίβεται με μέλι, καλύπτεται με ένα "καπάκι", αφήνεται για να σχηματίσει ένα υγρό. Χυμός πίνει το πρωί, με άδειο στομάχι.
• Καρδιακές φλέβες Η σάρκα κόβεται σε πλάκες, εφαρμόζεται σε οδυνηρές θέσεις. Μη καλύπτετε, κρατήστε το μέχρι να στεγνώσει.
• Καρδιακές και νεφρικές παθήσεις. Έχει ήπιο διουρητικό αποτέλεσμα, ξεπλένει το υπερβολικό υγρό χωρίς να ερεθίζει τους ιστούς των νεφρών. Για μεγάλο χρονικό διάστημα έχει ακολουθηθεί η διατροφή κολοκύθας, συμπεριλαμβανομένης της διατροφής της σε μια ακατέργαστη, ατμισμένη, ψημένη μορφή. Βοηθάει στην πυελονεφρίτιδα, τις συνθήκες μετά το έμφραγμα, ενισχύει τον καρδιακό μυ.
• Φυματίωση. Η κολοκύθα είναι ικανή να αναστέλλει την ανάπτυξη βακίλων του φυτού, γεγονός που διευκολύνει και επιταχύνει τη θεραπεία. Καθημερινά συνιστάται να πιείτε ένα ποτήρι φρεσκοστυμμένο χυμό.
• Οίδημα Ο πολτός ομαλοποιεί το επίπεδο ουρικού οξέος στο σώμα του ασθενούς, διευκολύνει την κατάσταση, επιταχύνει την αποκατάσταση. Κολοκύθα περιλαμβάνεται στο καθημερινό μενού σε ψητά, ατμό.
• Αιμορροΐδες. Πιάστε το χυμό από μια ώριμη κολοκύθα, φιλτράρετε μέσω γάζας. Πάρτε 50 ml το πρωί και το βράδυ πριν από τα γεύματα. Η διάρκεια της θεραπείας είναι ένα μήνα. Φρέσκο ​​χυμό παρασκευάζεται καθημερινά.
• Δυσκοιλιότητα Για τη δυσκοιλιότητα, ακολουθείται μια δίαιτα κολοκύθας για αρκετές ημέρες έως ότου εξομαλυνθεί το σκαμνί.
• Νευρώσεις. Συνιστούμε καθημερινά να πίνετε φρέσκο ​​χυμό κολοκύθας με μέλι.

Σπόροι

Κάθε σπόρος κολοκύθας περιέχει περίπου 20% έλαιο. Επίσης αποτελείται από ρητινώδεις ουσίες, οργανικά οξέα, μικρο- και μακροθρεπτικά συστατικά. Με τακτική χρήση, οι σπόροι κολοκύθας βελτιώνουν σημαντικά την υγεία στις ακόλουθες ασθένειες.

• Helminths Οι σπόροι κολοκύθας βοηθούν να ξεφορτωθούν τα σκουλήκια, να χρησιμεύσουν ως προληπτικό μέτρο. Οι αποφλοιωμένοι σπόροι είναι αλεσμένοι, αναμιγνύονται με μέλι και γάλα. Πάρτε με άδειο στομάχι δύο κουταλιές της σούπας.
• Ασθένειες του ουροποιητικού συστήματος. Λίβρες 200 γραμμάρια κολοκύθας και κάνναβης, ρίχνουμε τρία φλιτζάνια βραστό νερό. Φιλτράρετε, πάρτε μισό ποτήρι τρεις φορές την ημέρα.
• Ασθένειες του αίματος. Πέντε ποτήρια αποφλοιωμένων σπόρων είναι αλεσμένα σε ένα μύλο καφέ, που χύνεται με ένα μπουκάλι βότκα. Επιμείνετε δύο εβδομάδες σε ένα σκοτεινό μέρος. Φιλτράρετε, προσθέστε μια κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού. Πάρτε μια κουταλιά της σούπας δύο ή τρεις φορές την ημέρα μέχρι να ολοκληρωθεί το βάμμα.
• Προστατίτιδα Μια λίβρα από ακατέργαστους σπόρους περνάει μέσα από έναν αλεσμένο κρέας, αναμιγνύεται με ένα ποτήρι μέλι. Το αφήνουν στο ψυγείο για τέσσερις ώρες, ρίχνουν τις μπάλες σε διάμετρο έως 1,5 εκατοστά. Κάθε πρωί, μισή ώρα πριν το πρωινό, τρώμε μια μπάλα.

Στέλεχος

Οι μίσχοι κολοκύθας έχουν διουρητικό, αντιφλεγμονώδες, αναλγητικό αποτέλεσμα. Χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία ασθενειών των νεφρών, του γαστρεντερικού σωλήνα, του μυοσκελετικού συστήματος.

• Νεφρίτης Προετοιμάστε ένα αφέψημα των μίσχων - σε 600 ml νερού, προσθέστε δύο κουταλιές της σούπας πρώτες ύλες, βράστε για ένα τέταρτο της ώρας σε χαμηλή φωτιά. Το ζωμό είναι μεθυσμένο σε μικρές μερίδες.
• Έρπης Ο μίσχος ψήνεται στον φούρνο, συνθλίβεται σε μια κατάσταση σκόνης και αλέθεται με φυτικό έλαιο στη συνοχή της ξινή κρέμα. Χρησιμοποιείτε ως αλοιφή πολλές φορές την ημέρα.
• Οίδημα. Τρεις μίσχοι συνθλίβονται, χύνεται μισό λίτρο νερού, βράζεται για 20 λεπτά. Πάρτε 100 ml δύο φορές την ημέρα.
• Γαστρίτιδα και γαστρικό έλκος. Σε 500 ml νερού προσθέστε μια κουταλιά σούπας σπασμένου στελέχους και 2 g πρόπολης. Μαγειρέψτε αργά για ένα τέταρτο της ώρας. Ψύχεται, πιείτε σε μικρές μερίδες κατά τη διάρκεια της ημέρας.
• Οστεοχόνδρωση. Ο ακατέργαστος μίσχος τρίβεται, χύνεται λίτρο ζέοντος νερού. Αφήστε τη νύκτα, φιλτράρετε. Πάρτε 200 ml δύο φορές την ημέρα.

Το λάδι

Το πετρέλαιο κολοκύθας γίνεται με την ψυχρή συμπίεση των σπόρων. Λόγω της υψηλής συγκέντρωσης των δραστικών συστατικών, η θεραπεία θεωρείται ομοιοπαθητική και πωλείται στα φαρμακεία. Περιέχει διάφορα απαραίτητα οξέα και πολύτιμες ουσίες.

• Φυτοστερόλες. Μειώστε τον κίνδυνο ανάπτυξης καρκίνου.
• Φλαβονοειδή. Μια ομάδα αντιοξειδωτικών που ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα, έχουν αντιμικροβιακή δράση.
• Φωσφολιπίδια. Έχουν θετική επίδραση στην κατάσταση του δέρματος για έκζεμα και ψωρίαση.
• Τοκοφερόλες. Προστατεύστε τον ιστό σε κυτταρικό επίπεδο.
• Καροτενοειδή. Αναστέλλουν τη γήρανση, συμβάλλουν στην ενίσχυση του οστικού ιστού, των δοντιών, διεγείρουν την παραγωγή οπτικής χρωστικής ουσίας στον αμφιβληστροειδή.

Αντενδείξεις και παρενέργειες

Κάθε προϊόν μπορεί να προκαλέσει αλλεργίες, να επιδεινώσει την κατάσταση σε ορισμένες ασθένειες. Εξετάστε τις κύριες αντενδείξεις κολοκύθα:

• σακχαρώδης διαβήτης.
• οξεία γαστρίτιδα με χαμηλή οξύτητα.
• ατομική μισαλλοδοξία ·
• μειωμένη ισορροπία αλκαλικών οξέων.
• ασθένειες του πεπτικού συστήματος στην οξεία φάση.
• κολίτιδα.

Αδυνάτισμα και καθαρισμός του σώματος

Μπορείτε να πάρετε κολοκύθα για την απώλεια βάρους και τον καθαρισμό του σώματος. Έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, επιταχύνει το μεταβολισμό, συμβάλλει στην απομάκρυνση των τοξινών λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε φυτικές ίνες. Η διατροφή κολοκύθας έχει σχεδιαστεί για δύο εβδομάδες. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, μπορείτε να χάσετε μέχρι 10 κιλά. Κατά την τήρηση της διατροφής πρέπει να τηρείτε τους ακόλουθους κανόνες:

• να αποκλείεται το αλάτι και η ζάχαρη
• Μην πίνετε αλκοόλ.
• μην υπερβαίνετε την ημερήσια θερμιδική αξία στα 1200 kcal.
• πίνετε μόνο νερό και πράσινο τσάι χωρίς ζάχαρη.
• μην τρώτε μετά τις 18.00.

Δεν υπάρχουν αυστηρές απαιτήσεις για το μενού. Μπορείτε να φάτε ωμά κολοκύθα, να κάνετε σαλάτες, δημητριακά, πρώτο και δεύτερο πιάτα από αυτό, περιλαμβάνουν λαχανικά stews.

Εφαρμογή στην κοσμετολογία

Πούπας κολοκύθας χρησιμοποιείται σε μάσκες προσώπου. Τρέφει το δέρμα με θρεπτικά συστατικά, μαλακώνει, καταπραΰνει. Οι τρεις πιο δημοφιλείς μάσκες συνταγών.

1. Για ξηρό δέρμα. Βραστά κολοκύθα αναμειγνύεται με μια κουταλιά φυτικό έλαιο. Βάλτε στην επιφάνεια ένα πυκνό στρώμα, μετά από 20 λεπτά, ξεπλύνετε.
2. Για λιπαρό δέρμα. Τρεις κουταλιές της σούπας φρέσκια κολοκύθα αναμιγνύεται με ένα κουταλάκι του γλυκού μέλι και κρόκο, κρατήστε για 15 λεπτά.
3. Για κουρασμένο, ξεθωριασμένο δέρμα. Προετοιμάστε το φρέσκο ​​χυμό κολοκύθας, σκουπίστε το πρόσωπό σας αντί για λοσιόν. Δέκα λεπτά αργότερα, ξεπλύνετε.

Συνταγές

Κολοκύθα χρησιμοποιείται για να μαγειρέψουν όλα τα είδη των πιάτων - γλυκό, αλμυρό. Τις περισσότερες φορές, πορτοκαλί φρούτα χρησιμοποιείται για να κάνει επιδόρπια. Για το χειμώνα, η κολοκύθα συλλέγεται με τη μορφή μαρμελάδας · ο ψημένος πολτός τρώγεται για χάρη της υγείας. Διατηρεί τη μέγιστη ποσότητα πολύτιμων ουσιών.

Jam

Περιγραφή. Για τη γεύση και την πληρότητα της γεύσης της κολοκύθας προσθέστε αποξηραμένα βερίκοκα. Μερικές νοικοκυρές προτιμούν μαρμελάδα κολοκύθας με λεμόνι.

• πολτός κολοκύθας - 3 kg.
• αποξηραμένα βερίκοκα - 1 kg.
• κοκκοποιημένη ζάχαρη - 1 kg.

1. Η κολοκύθα καθαρίζεται, ο πολτός κόβεται σε μικρά κομμάτια.
2. Σίγουρα κοιμούνται με τη ζάχαρη, βάζουν φωτιά, βράζουν για περίπου δέκα λεπτά.
3. Αποξηραμένα βερίκοκα πλένονται, αποξηραμένα, κομμένα.
4. Αποξηραμένα φρούτα προστίθενται στην κολοκύθα, βράζονται για περίπου μία ώρα με συχνή ανάδευση.
5. Τοποθετημένο σε στείρα βάζα, τυλιγμένο.

Κατσαρόλα

Περιγραφή. Το πιο χρήσιμο πιάτο κολοκύθας. Κατά το ψήσιμο, διατηρούνται όλες οι χρήσιμες ουσίες. Το πιάτο παρασκευάζεται χωρίς την προσθήκη ελαίου, αλεύρου, αναφέρεται στη διατροφή.

• πολτός κολοκύθας - 300 g.
• χωρίς σταφύλια σταφίδες - 50 g.
• μήλα - δύο?
• λεμόνι - ένα?
• αλεσμένη κανέλα - μισό κουταλάκι του γλυκού.
• ζάχαρη ή μέλι - δύο κουταλιές της σούπας.
• μέντα - μερικά φύλλα.

1. Κολοκύθα καθαριστεί, αυθαίρετα κομμένα.
2. Σταφίδες που παρασκευάζονται με βραστό νερό, πλένονται.
3. Τα μήλα είναι αποφλοιωμένα, κομμένα σε φέτες.
4. Με τη μορφή των στρώσεων επάλειψη κολοκύθα, μήλα, σταφίδες. Ρίξτε πάνω από χυμό λεμονιού, πασπαλίζετε με ζάχαρη και κανέλα.
5. Βάλτε σε ένα προθερμασμένο φούρνο για μισή ώρα.

Εάν δεν υπάρχουν αντενδείξεις, η θεραπεία με κολοκύθα στο σπίτι μπορεί να πραγματοποιηθεί χωρίς τη συγκατάθεση του γιατρού. Σε περίπτωση σοβαρών ασθενειών, το λαχανικό θεωρείται βοηθητικό και όχι το κύριο φάρμακο.

Κριτικές: "Πρέπει να την αγαπάς"

Και μου ζητήθηκε από ένα θαυμάσιο καθαριστικό συκωτιού. Καλό κολοκύθας βασισμένο στη χολέρεια. Κόψτε την κορυφή της κολοκύθας. Καθαρίστε τον πολτό από την κολοκύθα με ένα ξύλινο κουτάλι, ρίξτε 1 λίτρο μέλι σε αυτό, κλείστε το με το καπάκι της κολοκύθας. Στη συνέχεια, ζυμώνουμε τη ζύμη στο νερό και κλείνουμε την κορυφή. Βάλτε το σε σκοτεινό μέρος για 10 ημέρες. Ρίξτε τα περιεχόμενα σε ένα μπουκάλι, πάρτε 1 κουταλιά της σούπας * 3 φορές την ημέρα, πριν από τα γεύματα. Σας ευλογεί!

Κολοκύθα είναι ένα από αυτά τα λαχανικά που πρέπει να αγαπάτε. Εγώ, για παράδειγμα, το φάω με ευχαρίστηση, αλλά ο σύζυγός μου δεν τρώει πιάτα που περιέχουν αυτό το προϊόν. Έχω αγαπήσει κολοκύθες από την παιδική ηλικία. Θυμάμαι πώς η γιαγιά μου έβγαλε συνεχώς αυτό το λαχανικό στο φούρνο. Η γεύση είναι εκπληκτική. Επιπλέον, αυτό το φαγητό είναι πολύ χρήσιμο για το σώμα, ειδικά όταν πρόκειται για το σώμα του παιδιού. Σε γενικές γραμμές, η κολοκύθα πρέπει πραγματικά να φάει, και τακτικά.

Κάπου πριν από ένα χρόνο, κάτι συμβαίνει με το σύζυγό μου: υπήρχαν σημαντικά προβλήματα στο κρεβάτι και καταγγελίες για πόνο στην περιοχή των βουβώνων. Μετά την εξέταση, ο γιατρός εξέδωσε αμέσως μια ετυμηγορία: προστατίτιδα. Αντικαταστήστε τον με διαφορετικά χάπια. Αλλά δεν εμπιστεύομαι πραγματικά όλη αυτή τη χημεία, η οποία δηλητηριάζει το συκώτι, γι 'αυτό στράφηκα στην παραδοσιακή ιατρική για συμβουλές. Τότε βρήκε μια μέθοδο θεραπείας της προστατίτιδας με σπόρους κολοκύθας. Είπε για τον σύζυγό της. Καταρχάς αντιστάθηκε και αρνήθηκε να τα φάει με άδειο στομάχι, αλλά τότε κατάφερα να τον πείσω. Δύο μήνες αργότερα, η χρήση των φαρμάκων και των "μαγικών" σπόρων μου έγινε αισθητά καλύτερη για αυτόν: ο πόνος αυξήθηκε όλο και λιγότερο και τα προβλήματα στο κρεβάτι άρχισαν να εξαφανίζονται σταδιακά. Εξακολουθεί να παίρνει φάρμακα, αλλά δεν αρνείται την παραδοσιακή ιατρική μου. Αγαπημένος, παρεμπιπτόντως, και χυμό κολοκύθας. Τώρα το πίνει πριν από ένα γεύμα, και το πίνει ακριβώς όπως αυτό. Σε γενικές γραμμές, ό, τι οι γιατροί δεν έγραψαν, και η παραδοσιακή ιατρική - είναι η πιο αξιόπιστη.

http://herbalpedia.ru/catalog/tykva/

Η κολοκύθα έχει διουρητικό αποτέλεσμα;

Αφήστε ένα σχόλιο 3,434

Με την εμφάνιση οίδημα που προκαλείται από την κατακράτηση υγρών στο σώμα, η κολοκύθα βοηθά καλά - ως διουρητικό φυτικής προέλευσης, το οποίο απομακρύνει το νερό από τους ιστούς. Είναι ένα φυσικό διουρητικό, το οποίο σας επιτρέπει να απαλλαγείτε από πρήξιμο διαφορετικής προέλευσης, χωρίς να διαταράσσετε την ισορροπία των ορυκτών, που συμβαίνει όταν λαμβάνετε φαρμακευτικά φάρμακα διουρητικά. Τα φρούτα κολοκύθας έχουν αντιφλεγμονώδες και διουρητικό αποτέλεσμα, αποκαθιστώντας την κανονική λειτουργία των νεφρών και του ουροποιητικού συστήματος. Κολοκύθα μπορεί να χρησιμοποιηθεί κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, συνοδεύεται από οίδημα, επειδή είναι ακίνδυνο για το μωρό.

Ποιο τμήμα της κολοκύθας έχει διουρητικές ιδιότητες;

Οι διουρητικές ιδιότητες της κολοκύθας συγκεντρώνονται στον πολτό της, που περιέχει μεγάλη ποσότητα καλίου, μαγνησίου, ασβεστίου και άλλων ευεργετικών οργανικών ουσιών που ξεπλένονται από το σώμα όταν παίρνουν φαρμακολογικά διουρητικά. Εξαλείφει το οίδημα, ενώ παράλληλα συμπληρώνει το έλλειμμα των παραπάνω μακρομορίων και μικροστοιχείων. Το διουρητικό αποτέλεσμα είναι εγγενές στους σπόρους κολοκύθας και τους μίσχους και τα μοσχεύματα από τα οποία παρασκευάζεται ο ζωμός. Η χρήση πολτού κολοκύθας συνιστάται για οίδημα που προκαλείται από ασθένειες των νεφρών, της καρδιάς ή του ήπατος, τη χρόνια κατακράτηση ούρων και τον εξασθενημένο μεταβολισμό του αλατιού.

Συνταγές χυμούς διουρητικής κολοκύθας

Ξεφλουδίστε την κολοκύθα και αφαιρέστε τον πυρήνα και κόψτε τη σάρκα σε φέτες και περάστε τη με ένα μύλο ή αποχυμωτή. Πιάστε το χυμό που προκύπτει χρησιμοποιώντας τη γάζα και πίνετε 1 ποτήρι την ημέρα 30 λεπτά πριν το πρωινό. Με την παρουσία λίθων στους νεφρούς, ο χυμός διουρητικής κολοκύθας πρέπει να πιει 3 φορές την ημέρα για ¼ φλιτζάνι 30 λεπτά πριν το γεύμα. Για ένα παιδί, μπορείτε να κάνετε χυμό κολοκύθας με καρότα. Πιέστε το χυμό από τα καρότα και τις κολοκύθες, στη συνέχεια τα ανακατέψτε σε αναλογία 3: 1. Τα καρότα μπορούν να αντικατασταθούν από ένα μήλο.

Για να διαφοροποιήσετε το χυμό διουρητικής κολοκύθας, μπορείτε να προσθέσετε σε αυτό φρεσκοστυμμένο χυμό λεμονιού ή πορτοκαλιού.

Αντενδείξεις για τη χρήση

Η κολοκύθα και ο χυμός δεν πρέπει να λαμβάνονται ως διουρητικό παρουσία γαστρικών και δωδεκαδακτυλικών ελκών, ατομικής δυσανεξίας και σακχαρώδους διαβήτη (σοβαρές μορφές). Η κολοκύθα είναι καθαρτικό, επομένως δεν συνιστάται η χρήση του με τάση να διάρροια. Εάν υπάρχουν μεγάλοι λίθοι στους νεφρούς, θα πρέπει πρώτα να συμβουλευτείτε το γιατρό σας, καθώς η αυξημένη ροή των ούρων μπορεί να μετακινήσει τις πέτρες από το σημείο και να μπλοκάρει τον ουρητήρα.

http://etopochki.ru/diuretiki/produkty/tykva-mochegonnaya-ili-net.html

Χρήσιμες και θεραπευτικές ιδιότητες της κολοκύθας

Η κολοκύθα είναι δημοφιλής σε πολλές χώρες. Αναπτύσσεται από τους αρχαίους χρόνους. Πολλά φυτά αγαπήθηκαν από την ανεπιτήδευτη φροντίδα και την πλούσια συγκομιδή τους. Ταυτόχρονα, το φυτό έχει μεγάλο αριθμό φαρμακευτικών ιδιοτήτων. Από το άρθρο θα μάθετε ποια χημικά στοιχεία συνθέτουν τα φρούτα, ποια κολοκύθα έχει θεραπευτικές ιδιότητες και αντενδείξεις για χρήση.

Κολοκύθα: χημική σύνθεση και θρεπτική αξία

Κολοκύθα - ένα ετήσιο ή πολυετές φυτό των πεπονιών γένους. Παρά το γεγονός ότι η κολοκύθα είναι εντελώς ανεπιτήδευτη, είναι ανθεκτική σε αντίξοες κλιματολογικές συνθήκες, ασθένειες και παράσιτα, μεγαλώνει σε κάθε κήπο και δίνει μεγάλη συγκομιδή, το φυτό είναι μια αποθήκη χρήσιμων στοιχείων.

Τα φρούτα κολοκύθας περιέχουν τέτοια χρήσιμα στοιχεία:

• γλυκόζη ·
• άμυλο ·
• καροτένιο.
• ινών.
• ασβέστιο;
• μαγνήσιο.
• σιδήρου.
• πηκτίνη.
• ασβέστιο;
• ψευδαργύρου.
• ιώδιο.
• μαγγάνιο.
• οργανικά οξέα;
• σκίουρους.

Οι καρποί του φυτού περιέχουν ένα πλούσιο σύμπλεγμα βιταμινών:

• Α;
• Β;
• Ε ·
• C;
• ΡΡ.
• K;
• Τ.

Λόγω μιας τέτοιας πλούσιας περιεκτικότητας σε βιταμίνες, η κολοκύθα επηρεάζει ευνοϊκά όλα σχεδόν τα όργανα και τις λειτουργίες του ανθρώπινου σώματος: όραση, ανοσία, νευρικό σύστημα, ουρογεννητική σφαίρα, συκώτι, στομάχι, έντερα, δέρμα, πήξη αίματος, πέψη. Δεν είναι περίεργο ότι η κολοκύθα ανήκει στα φυσικά αντιβιοτικά.

Διατροφική αξία 100 g προϊόντος:

• θερμίδες - 22 Kcal.
• νερό - 91, 8 g.
• υδατάνθρακες - 4, 4 g;
• διαιτητικές ίνες - 2 g;
• πρωτεΐνες - 1 g.
• λίπος - 0. 1 έτος

Η κολοκύθα πρέπει να συμπεριληφθεί στη διατροφή των dieters, καθώς, αφενός, περιέχει πολύ λίπος, και από την άλλη - θα αναπληρώσει το σώμα με τις απαραίτητες βιταμίνες, θα ενισχύσει το ανοσοποιητικό σύστημα.

Οι φαρμακολογικές ιδιότητες της κολοκύθας, βασισμένων στην κολοκύθα φαρμάκων στη σύγχρονη ιατρική

Η κολοκύθα απορροφάται τέλεια από το σώμα. Η διαδικασία πέψης του προϊόντος είναι περίπου δύο ώρες. Εκκρίνεται μέσω των εντέρων και του ουροποιητικού συστήματος. Η κολοκύθα δεν περιέχει βλαβερές ουσίες, δεν φράζει το σώμα με σκωρίες. Αντίθετα, μία από τις ωφέλιμες χημικές ιδιότητες μιας κολοκύθας είναι ότι προωθεί ενεργά την εξάλειψη των αλάτων και των τοξινών.

Νεαρή κολοκύθα πηγαίνει καλά με σχεδόν όλα τα τρόφιμα. Αργότερα τα φρούτα δεν συνιστώνται να χρησιμοποιηθούν μαζί με το κρέας, τα φρούτα, το κουνουπίδι, τα πράσινα μπιζέλια.

Οι φαρμακευτικές ιδιότητες της κολοκύθας για το ανθρώπινο σώμα χρησιμοποιούνται ενεργά στην παραδοσιακή και παραδοσιακή ιατρική. Στα φαρμακεία μπορείτε να δείτε πολλά φάρμακα με βάση την κολοκύθα, μεταξύ των οποίων:

• Tykveol;
• Peponen;
• Κολοκύθα?
• Κολοκυθόσπορο;
• Prostonor;
• Πρόσωπο

Αυτά τα φάρμακα έχουν κυρίως αντιφλεγμονώδη, αντιβακτηριακά, ηρεμιστικά, διουρητικά αποτελέσματα. Χρησιμοποιείται για προστατίτιδα, ουρογεννητικές παθήσεις, γαστρεντερική οδό, συκώτι. Το πετρέλαιο κολοκύθας χρησιμοποιείται επίσης για τη διατήρηση και την αποκατάσταση της οπτικής οξύτητας.

Επιπλέον, υπάρχει μια τεράστια ποσότητα συμπληρωμάτων διατροφής με βάση την κολοκύθα, τα οποία χρησιμοποιούνται ως ηρεμιστικά, για την πρόληψη των νεοπλασματικών ασθενειών.

Οι θεραπευτικές ιδιότητες της κολοκύθας χρησιμοποιούνται ευρέως στην παραδοσιακή ιατρική. Στη βάση της, ετοιμάζονται αφέψημα, χυμοί, δημητριακά, αλοιφές. Οι συνηθισμένοι σπόροι κολοκύθας είναι πολύ χρήσιμοι, που χρειάζεστε ακριβώς για να στεγνώσετε - και το φάρμακο είναι έτοιμο για πολλές ασθένειες.

Γιατί είναι χρήσιμη μια κολοκύθα;

Λόγω του περιεχομένου μιας τεράστιας ποσότητας χρήσιμων συστατικών και ομάδων βιταμινών, η κολοκύθα έχει πολλές ευεργετικές ιδιότητες. Εάν ενδιαφέρεστε για τις ιδιότητες που έχει μια κολοκύθα, ακολουθεί μια λίστα με τα κυριότερα:

• χαλαρωτικό?
• διουρητικό.
• καθαρτικό?
• αντιοξειδωτικό;
• βοηθά στη βελτίωση της κυκλοφορίας του αίματος.
• Ενισχύει τα αγγειακά τοιχώματα και τους μυς της καρδιάς.
• βελτιώνει την όραση.
• choleretic?
• αντιφλεγμονώδες;
• αντισηπτικό.
• ομαλοποιεί τον σχηματισμό των κυττάρων του αίματος.
• βοηθά στην εξάλειψη των σκουληκιών.
• βελτιώνει την ανταλλαγή υλικού ·
• ευεργετική επίδραση στο δέρμα.

Στο ερώτημα εάν μια κολοκύθα είναι διουρητικό, μια οριστική απάντηση είναι ναι. Και αυτό το προϊόν βρίσκεται στην πρώτη θέση ανάμεσα στα λαχανικά με αυτήν την ιδιότητα. Αυτό εξηγείται από την υψηλή περιεκτικότητα σε ασβέστιο, μαγνήσιο και κάλιο στους σπόρους των καρπών.

Κολοκύθα μπορεί να ψηθεί, στιφάδο και ψητό. Κατά το τηγάνισμα, η κολοκύθα χάνει τα περισσότερα από τα χρήσιμα χαρακτηριστικά της. Αλλά ο χυμός κολοκύθας είναι μια πολύτιμη πηγή βιταμινών και βασικά στοιχεία για ένα άτομο.

Χρήσιμες ιδιότητες των σπόρων

Οι σπόροι κολοκύθας είναι πλούσιοι σε ψευδάργυρο. Αυτό εξηγεί τις περισσότερες από τις θεραπευτικές ιδιότητες των σπόρων κολοκύθας. Επιπλέον, είναι κορεσμένες με πρωτεΐνες, βιταμίνες Α, Β, C, Ε, D, Κ, σίδηρο, ασβέστιο, κάλιο, μαγνήσιο, φώσφορο, αμινοξέα και λιπαρά φυτικά οξέα.

Συνιστάται για χρήση από χορτοφάγους και άτομα που βρίσκονται σε δίαιτα, καθώς αντικαθιστούν τα θρεπτικά συστατικά που περιέχονται στο κρέας και τα αυγά.

Οι σπόροι κολοκύθας έχουν τα ακόλουθα θεραπευτικά χαρακτηριστικά:

• προωθούν την ανοσία.
• ενισχύουν τα νύχια, τα μαλλιά.
• να αποτρέψει το ξηρό δέρμα και τις ρυτίδες.
• ομαλοποίηση της έκκρισης των ορμονών του φύλου ·
• τη βελτίωση της δραστηριότητας του σπέρματος.
• βελτίωση της λειτουργικότητας των αυγών ·
• να προωθήσει τον καθαρισμό των αιμοφόρων αγγείων.
• Επιταχύνετε την απέκκριση της χοληστερόλης από το σώμα.
• βελτίωση της μνήμης.
• έχουν καθαρτικό αποτέλεσμα στη δυσκοιλιότητα.
• Καταπραΰνουν τα ναυτικά αντανακλαστικά κατά τη διάρκεια της τοξικότητας και της ασθένειας της κίνησης.
• παράγοντα επούλωσης πληγών.

Ιδιαίτερη προσοχή δίνεται στην ικανότητα των σπόρων κολοκύθας να απαλλαγούν αποτελεσματικά από το ανθρώπινο σώμα των σκουληκιών. Για την καταστροφή των παρασίτων χρησιμοποιώντας μια κολοκύθα, οι σπόροι του χρησιμοποιούνται σε όλη την εβδομάδα 100 g με άδειο στομάχι το πρωί, με μικρή ποσότητα νερού. Οι θρυμματισμένοι σπόροι είναι ένας καλός παράγοντας επούλωσης πληγών. Για να γίνει αυτό, χτυπιούνται σε ένα κονίαμα ή θρυμματίζονται με ένα μπλέντερ, απλώνονται σε τυρόπηγμα και εφαρμόζονται στην πληγή.

Οι σπόροι κολοκύθας χρησιμοποιούνται ευρέως στη θεραπεία της προστατίτιδας. Σε αυτόν τον τομέα, τα Prostoror και Prostamed είναι γνωστά - παρασκευάσματα σπόρων κολοκύθας που βοηθούν να ξεπεραστεί η προστατίτιδα και να βελτιωθεί η ισχύς.

Παρά το ευρύ φάσμα των θεραπευτικών αποτελεσμάτων, ο πολτός κολοκύθας και οι σπόροι του έχουν μερικές αντενδείξεις στη χρήση, οι οποίες περιλαμβάνουν:

• γαστρίτιδα.
• οξεία έλκος ή εντερικό έλκος.
• με αυξημένη οξύτητα του γαστρικού χυμού.
• εντερική απόφραξη.
• διαβήτη.

Γιατί ο πολτός κολοκύθας είναι χρήσιμος;

Ο πολτός κολοκύθας μπορεί να καταναλωθεί φρέσκο, καθώς και ψημένο, βραστό, στιφάδο. Το τηγάνισμα δεν συνιστάται επειδή το προϊόν χάνει πολλές χρήσιμες ιδιότητες. Χρήσιμα χαρακτηριστικά του πολτού περιλαμβάνουν:

• ρύθμιση της ποσότητας χοληστερόλης.
• προάγει την επούλωση των εντερικών ελκών.
• διουρητικό.
• περιέχει μεγάλη ποσότητα φολικού οξέος.
• εμπλουτισμένο με σίδηρο και επηρεάζει ευνοϊκά τον σχηματισμό των κυττάρων του αίματος.
• βοηθά στην εξάλειψη των τοξινών από το σώμα.

Επιπλέον, οι θεραπευτικές ιδιότητες της κολοκύθας για το συκώτι είναι πολύτιμες. Ο πολτός του εμβρύου βοηθά στην εξάλειψη τοξικών και τοξικών ουσιών από το συκώτι. Ο πολτός κολοκύθας χρησιμοποιείται επίσης για εγκαύματα, έκζεμα, δερματίτιδα, ως παράγοντα επούλωσης πληγών.

Τα οφέλη από το πόσιμο χυμό κολοκύθας

Ο χυμός κολοκύθας είναι ένα πραγματικό πηγάδι χρήσιμων ουσιών, οι θεραπευτικές ιδιότητές του μπορούν να αμφισβητηθούν. Ο χυμός φρούτων εμπλουτίζεται με πηκτίνη, σίδηρο, μαγνήσιο, ασβέστιο, κάλιο, β-καροτένιο, βιταμίνες Β, C, Ε. Το προϊόν αυτό ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και έχει ευεργετική επίδραση σε όλα τα όργανα.

Ο χυμός κολοκύνθης έχει τις ακόλουθες θεραπευτικές ιδιότητες:

• αντιφλεγμονώδες;
• αντιπυρετικό ·
• ενισχύει τα νύχια και τα μαλλιά.
• βελτιώνει την όραση.
• καθαρίζει τη χοληδόχο κύστη και το συκώτι από τις τοξίνες.
• διουρητικό.
• βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος.

Εφαρμογές κολοκύθας

Λόγω του περιεχομένου μιας μεγάλης ποσότητας βιταμινών και χρήσιμων στοιχείων, η κολοκύθα έχει πολλές φαρμακευτικές ιδιότητες και χρησιμοποιείται ευρέως στην παραδοσιακή καθώς και στην παραδοσιακή ιατρική, την κοσμετολογία.

Η χρήση της κολοκύθας στην ιατρική συνιστάται για τέτοιες ασθένειες:

• με κυστίτιδα, νεφρίτιδα, πυελονεφρίτιδα,
• καταπραϋντική με κολίτιδα.
• βελτιώνει την πέψη και τις μεταβολικές διαδικασίες σε ασθένειες της γαστρεντερικής οδού.
• για την αϋπνία.
• ως ηρεμιστικό για την κατάθλιψη.
• με υπέρταση και καρδιαγγειακές παθήσεις.
• πρήξιμο.
• γρίπη, οξείες αναπνευστικές ιογενείς λοιμώξεις ως αντιφλεγμονώδη και ενισχυτική ανοσία.
• με μειωμένη οπτική οξύτητα.
• για την πρόληψη του καρκίνου.
• με ηπατικές νόσους.
• θρόμβωση;
• φλεγμονώδεις ασθένειες.

Στον τομέα της κοσμετολογίας, η κολοκύθα χρησιμοποιείται για την καταπολέμηση τέτοιων ασθενειών:

Μπορώ να χρησιμοποιήσω κολοκύθα έγκυο

Κολοκύθα για τις έγκυες γυναίκες είναι πολύ χρήσιμη. Πρώτον, προωθεί την απομάκρυνση των τοξινών και της χοληστερόλης, γεγονός που διευκολύνει σημαντικά τον μεταβολισμό των μελλοντικών μητέρων. Ο χυμός κολοκύθας βοηθά με τη δυσκοιλιότητα και τον εντερικό κολικό. Επιπλέον, αυτό το προϊόν είναι εμπλουτισμένο με φολικό οξύ, το οποίο είναι απαραίτητο για το σχηματισμό ενός υγιούς εμβρύου.

Χυμοί κολοκύθας και πολτός ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα, το οποίο είναι σίγουρα πολύ σημαντικό για την υγεία μιας εγκύου γυναίκας. Αυτό είναι ένα εξαιρετικό φάρμακο για οίδημα, φλεγμονή των νεφρών και της ουροδόχου κύστης. Η κολοκύθα θα σώσει τη μελλοντική μητέρα από τον οδυνηρό εμετό κατά τη διάρκεια της τοξικότητας, της δυσκοιλιότητας.

Πώς να επιλέξετε μια κολοκύθα

Επιτραπέζια κολοκύθα έχει πλούσιες θεραπευτικές ιδιότητες. Οι καρποί του είναι μεσαίου μεγέθους και έχουν λαμπερό πορτοκαλί χρώμα μέσα. Για να επιλέξετε μια καλή κολοκύθα, θα πρέπει να ακολουθήσετε αυτές τις συστάσεις:

• επιλέξτε ένα μικρό φρούτο (έως 5 κιλά), θα είναι πιο νόστιμο και χρήσιμο?
• ο ώριμος καρπός έχει μια αποξηραμένη ουρά, ένα πυκνό δέρμα με ένα σαφώς ορατό μοτίβο.
• στην επιφάνεια δεν θα πρέπει να σάπια λεκέδες, τσιμπήματα και άλλες ζημιές?
• το πορτοκαλί ο πολτός της κολοκύθας, το πιο χρήσιμο είναι?
• Μην αγοράζετε κομμένα κομμάτια, ζητήστε καλύτερα να κόψετε το σωστό κομμάτι μεγέθους μαζί σας.

Κολοκύθα: βλάβη και αντενδείξεις

Παρά το γεγονός ότι η κολοκύθα περιέχει πολλά θρεπτικά συστατικά και βιταμίνες, είναι ένα διαιτητικό προϊόν, υπάρχουν αρκετές αντενδείξεις για τη χρήση του. Αυτά περιλαμβάνουν την προσωπική μισαλλοδοξία και ορισμένες ασθένειες.

Ο κατάλογος παραθέτει ποιες ασθένειες δεν μπορούν να φάνε μια κολοκύθα:

• σακχαρώδης διαβήτης.
• εντερική απόφραξη.
• υπέρταση;
• οξεία έλκος ή εντερικό έλκος.
• γαστρίτιδα.
• οξύτητα του γαστρικού υγρού.

Επιπλέον, δεν πρέπει να τρώτε πάρα πολύ από το προϊόν, καθώς αυτό μπορεί να οδηγήσει σε αφυδάτωση, γαστρεντερικές διαταραχές, αλλεργικό εξάνθημα.

Έτσι, η κολοκύθα είναι μια πολύτιμη πηγή βιταμινών και θρεπτικών ουσιών, έχει ένα ευρύ φάσμα θεραπευτικών αποτελεσμάτων. Ωστόσο, η υπερκατανάλωση του προϊόντος και η χρήση του, αντίθετα με τις αντενδείξεις, βλάπτουν μόνο την υγεία σας.

http://agronomu.com/bok/1547-poleznye-i-lechebnye-svoystva-tykvy.html

Κολοκύθα συνηθισμένο

Η κοινή κολοκύθα (Cucurbita pepo) είναι ένα διαδεδομένο πεπόνι και κολοκυθόπιτα που ανήκουν στην οικογένεια κολοκύθας. Πρόκειται για ένα ετήσιο φυτό με ισχυρό κλαδάκι μήκους 8 μέτρων, που απλώνεται πάνω από την επιφάνεια του εδάφους και είναι ικανό να δώσει πρόσθετες ρίζες στους κόμβους. Στα πτερύγια των φύλλων υπάρχουν ανθεκτικές κεραίες, με τη βοήθεια των οποίων η μονάδα μπορεί να στερεωθεί σε κατακόρυφες επιφάνειες και υποστηρίγματα. Τα λουλούδια είναι ζουμερό, φωτεινό κίτρινο ή πορτοκαλί χρώμα, ομοφυλόφιλο.

Αντρικά λουλούδια σε ένα μακρύ pedicel (δημοφιλώς αποκαλούμενο "άγονο"), και θηλυκά λουλούδια σε μια μικρή ωοθήκη. Τα φρούτα κολοκύθας μπορούν να βρεθούν σε μια μεγάλη ποικιλία χρωμάτων, σχημάτων, χρωμάτων, γεύσεων και σκοπών. Το μέγεθος ποικίλλει από λίγα γραμμάρια διακοσμητικών ποικιλιών έως ενάμισι centners των ποικιλιών χορτονομής. Οι σπόροι κολοκύθας είναι επίπεδες, με πυκνό ξύλινο κέλυφος, έχουν εξαιρετική γεύση και χρήσιμες ιδιότητες. Το σχήμα του φρούτου μπορεί να είναι ως συνήθως οβάλ ή στρογγυλό, καθώς και πολύ φανταχτερό διακοσμητικό, που θυμίζει μανιτάρια, αχλάδια, κανάτες, πουλιά, κλπ.

Το Μεξικό θεωρείται η γενέτειρα αυτού του φυτού, όπου, σύμφωνα με τους αρχαιολόγους, καλλιεργήθηκε πολύ πριν από την εποχή μας. Στην Ευρώπη, η κολοκύθα εμφανίστηκε τον 16ο αιώνα χάρη στους Ισπανούς και ευρέως διαδεδομένη σε ολόκληρη την ήπειρο και έγινε ένα από τα πιο δημοφιλή φυτά.

Συγκομιδή και αποθήκευση

Η συγκομιδή των καλλιεργειών κολοκύθας στη λωρίδα μας πραγματοποιείται από το τέλος του καλοκαιριού μέχρι τον πολύ παγετό. Η σάρκα του φρούτου μπορεί να καταναλωθεί πριν από την ολοκλήρωση της βιολογικής ωρίμανσης, αλλά για την αποθήκευση και την απόκτηση των σπόρων συλλέγονται όσο το δυνατόν αργότερα το φθινόπωρο. Με σωστή αποθήκευση, το προϊόν μπορεί να χρησιμοποιηθεί έως τη νέα καλλιέργεια. Για να γίνει αυτό, τα φρούτα πρέπει να αποθηκεύονται σε ξηρούς και ζεστούς χώρους χωρίς αλλαγές θερμοκρασίας. Εάν πρέπει να κρατήσετε μια μικρή ποσότητα κολοκύθας, οι συνθήκες ενός συνηθισμένου διαμερίσματος της πόλης είναι αρκετά κατάλληλες για αυτό - στο κελάρι ή ακόμη και να κρύβετε τα φρούτα κάτω από ντουλάπια και άλλα έπιπλα.

Εφαρμογή στην καθημερινή ζωή

Η κολοκύθα είναι πολύτιμη τροφή, φάρμακα και ζωοτροφές. Οι καρποί των μεγάλων κολοκύθων των τεχνικών ποικιλιών χρησιμοποιούνται για τη διατροφή των ζώων εκτροφής. Επίσης, έχει αναπτυχθεί μια μεγάλη ποικιλία ποικιλιών με λεπτό γλυκό πολτό, που χρησιμοποιείται στην τροφή ως πολύτιμο διαιτητικό και βιταμινούχο προϊόν. Υπάρχει ένας άπειρος αριθμός συνταγών και τρόπων χρήσης κολοκύθας - από σούπες και κολοκύθες κολοκύθας μέχρι γλυκές πίτες, πουτίγκες και μους. Αυτό το λαχανικό είναι ένα από τα πρώτα τρόφιμα για βρέφη που είναι εύκολα αφομοιώσιμα και παρέχει στον αναπτυσσόμενο οργανισμό βασικές βιταμίνες και διαιτητικές ίνες. Οι σπόροι έχουν υψηλή θρεπτική αξία και φαρμακευτικές ιδιότητες. Επιπλέον, σε πολλά έθνη, τα δοχεία για την αποθήκευση νερού και άλλων υγρών κατασκευάζονται από το πυκνό φλοιό ορισμένων ποικιλιών κολοκύθας.

Σύνθεση και φαρμακευτικές ιδιότητες

1. Ο πολτός κολοκύθας και οι σπόροι του είναι μοναδικοί όσον αφορά τη σύνθεση και τις διατροφικές τους ιδιότητες. Ο πολτός περιέχει ζάχαρη (11%), άμυλο (20%), πρωτεΐνες, φυτικές ίνες, ένζυμα, πηκτίνη, βιταμίνη C, Β1, Β2, Β5, Ε, καροτίνη (σημαντικά περισσότερο από το καρότο), νικοτινικό οξύ, και (έως και 40%), αιθέρια έλαια, φυτοστερόλες, ρητινικές ουσίες, οργανικά οξέα, αμινοξέα, βιταμίνες και άλλες πολύτιμες ουσίες.
2. Το λαχανικό έχει τονωτικό αποτέλεσμα, επομένως συνιστάται σε λογικές ποσότητες ως διαιτητικό προϊόν της καθημερινής τροφής.
3. Η χρήση αυτού του προϊόντος επιβραδύνει τη διαδικασία γήρανσης, μειώνει τον κίνδυνο ανάπτυξης παθολογικών κυττάρων και παθήσεων του σώματος και ελαχιστοποιεί την επίδραση επιβλαβών περιβαλλοντικών ουσιών.
4. Έχει βρεθεί μεγάλη ποσότητα καλίου στην κολοκύθα, η οποία καθιστά απαραίτητη την ενίσχυση των αιμοφόρων αγγείων και των καρδιακών μυών, αποτρέπει τον κίνδυνο εμφράγματος του μυοκαρδίου και άλλων επικίνδυνων παθολογιών.
5. Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε ίνες, διεγείρει το πεπτικό σύστημα, καθαρίζει τα έντερα από επιβλαβείς συσσωρεύσεις, εξαλείφει τη δυσκοιλιότητα, προάγει την απώλεια βάρους.

Χρήση στην παραδοσιακή ιατρική

Η χρήση πολτού κολοκύθας σε ασθένειες του καρδιαγγειακού συστήματος

Για την πρόληψη της εμφάνισης ασθενειών της καρδιάς και των αιμοφόρων αγγείων, καθώς και για τον καθαρισμό του σώματος της χοληστερόλης και άλλων επιβλαβών ουσιών, συνιστάται η χρήση κολοκύθας σε ποσότητα 0,5 kg ημερησίως. Η σάρκα μπορεί να χρησιμοποιηθεί φρέσκια για σαλάτες, ψημένη στο φούρνο, μαγειρεμένη, ατμισμένη, προστιθέμενη στα δημητριακά, σούπες, πατάτες και άλλα πιάτα.

Κολοκύθα για χρόνιες παθήσεις του πεπτικού συστήματος

Η κολοκύθα βοηθά στην ομαλοποίηση της εργασίας του ήπατος και των εντέρων. Ως εκ τούτου, για διάφορες παθολογίες και διαταραχές των οργάνων, είναι απαραίτητο να χρησιμοποιήσετε αυτό το λαχανικό σε ποσότητα από 0,5 kg ανά ημέρα σε διαφορετική μορφή. Επιπλέον, είναι πολύ χρήσιμο να χρησιμοποιείτε φρέσκο ​​χυμό κολοκύθας (όχι περισσότερο από 1 φλιτζάνι την ημέρα).

Σπόροι στη θεραπεία της ελμινθίασης

Για το σκοπό αυτό χρησιμοποιούνται μη τηγανισμένοι, αλλά ξηρανθέντες στον αέρα σπόροι κολοκύθας, οι οποίοι αποτελούν ένα ασφαλές και αποτελεσματικό μέσο για την καταπολέμηση της ταινίας και των στρογγυλών σκουληκιών, καθώς και των ασκάρι και των σκουληκιών. Αυτό είναι ένα ιδιαίτερα καλό εργαλείο για τα παιδιά, επειδή οι χημικές ουσίες είναι εκ φύσεως δηλητηριώδεις και φέρουν κρυμμένους κινδύνους. Οι σπόροι κολοκύθας μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως προφυλακτικοί παράγοντες. Για να το κάνετε αυτό, πάρτε 300 γραμμάρια σπόρων με ένα πράσινο κέλυφος, προσεκτικά τσαλακωμένο με ένα κεραμικό κονίαμα, αναμειγνύεται με 50-100 γραμμάρια μέλι και καταναλώνεται το πρωί πριν το πρωινό για μια ώρα. Το μεσημέρι, θα πρέπει να πάρει ένα καθαρτικό, και στη συνέχεια μετά από μισή ώρα - ένα κλύσμα καθαρισμού.

Χρησιμοποιείται για εγκαύματα, δερματίτιδα και άλλες δερματικές παθήσεις

Ο χυμός και ο πολτός της κολοκύθας συμβάλλουν στην επούλωση, στην αποκατάσταση κατεστραμμένων στρωμάτων και στην απομάκρυνση του δέρματος. Για να το κάνετε αυτό, τρίψτε τον πολτό σε μια σχάρα και εφαρμόστε σε μια γάζα με τη μορφή μιας συμπίεσης στην κατεστραμμένη περιοχή για 2-3 ώρες. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε χυμό για συμπίεση. Η θεραπεία συνεχίζεται μέχρι να βελτιωθεί. Συμπυκνώματα και μάσκες από πολτό κολοκύθας θα σας βοηθήσουν να απαλλαγείτε από τα σημεία ηλικίας στο πρόσωπο, να δώσετε στο δέρμα μια υγιή εμφάνιση και να μειώσετε σημαντικά τον αριθμό των λεπτών ρυτίδων.

Γεμίστε κοτσάνια κολοκύθας ως αποσυμφορητικό

Αυτό το εργαλείο θεωρείται εξαιρετικό διουρητικό, συμβάλλοντας στην ομαλοποίηση του ουροποιητικού συστήματος, αφαιρώντας το πρήξιμο και απομακρύνοντας το αλάτι από το σώμα. Για να προετοιμάσετε το ζωμό, πρέπει να πάρετε 1-2 ξηρά στελέχη ώριμης κολοκύθας, κομμένα ή τεμαχισμένα σε κομμάτια, ρίξτε βραστό νερό σε ένα θερμός λίτρο. Επιμείνετε 2 ώρες και καταναλώνετε κατά τη διάρκεια της ημέρας.

Ένα αφέψημα λουλουδιών κολοκύθας με πυρετό

Για τις φλεγμονώδεις καταστάσεις, καθώς και για το μακροχρόνιο βήξιμο με το ψεκασμό, συνιστάται να παίρνετε 2 κουταλιές της σούπας. l κολοκύθα λουλούδια και ατμού τους σε ένα φλιτζάνι ζεστό νερό, βράστε σε ένα λουτρό νερού για 10 λεπτά, στη συνέχεια αφήστε να μαγειρέψουν για μισή ώρα. Στέλεχος το ζωμό, συμπίεση, φέρει βραστό νερό στα 300 ml και χρησιμοποιήστε 100 g 3 φορές την ημέρα για κάποιο χρονικό διάστημα πριν από τα γεύματα.

http://nmedic.info/story/tykva-obyknovennaya

Θεραπευτής κολοκύθας

Οι θεραπευτικές ιδιότητες της κολοκύθας είναι γνωστές εδώ και πολύ καιρό. Σπόροι, σάρκα, μίσχοι, λουλούδια έχουν θεραπευτικές ιδιότητες.

Το Μεξικό θεωρείται η γενέτειρα αυτού του φυτού. Στην αρχαιότητα, οι κολοκύθες όχι μόνο ετοίμαζαν πιάτα, αλλά έφτιαχναν και πιάτα και διάφορα οικιακά σκεύη.

Κολοκύθα χρησιμοποιείται ευρέως στο μαγείρεμα σε διάφορες χώρες. Είναι βρασμένο, τηγανητό, γεμιστό, μαγειρεμένες σούπες, κομπόστες και σαλάτες, ψητά κέικ, μπισκότα.

Σπόροι κολοκύθας περιέχουν λιπαρά έλαια, πρωτεΐνες, φυτοστερόλη, κόμμεα, οργανικά οξέα, βιταμίνες C, Β1, καροτίνη.
Πολτό κολοκύθας περιέχει μεγάλη ποσότητα των ινών και διαφόρων φυτικών σάκχαρα, ασβέστιο, κάλιο, μαγνήσιο, σίδηρο και ιχνοστοιχεία - ο χαλκός, κοβάλτιο, φωσφόρο, βιταμίνη C, Β1, Β2, Β5, Ε, Α, PP.
Η κολοκύθα είναι πολύ πλούσια σε πηκτίνες και πορτοκαλί και κίτρινα φρούτα περιέχουν καροτένιο περισσότερο από καρότα.

Τα παρασκευάσματα κολοκύθας έχουν αντιφλεγμονώδη, αγγειοδιασταλτικά, ηρεμιστικά, βελτιώνοντας τις μεταβολικές διεργασίες και τις θεραπευτικές ιδιότητες των πληγών.

Κολοκύθας βελτιώνει τις λειτουργίες της γαστρεντερικής οδού, του ουροποιητικού και έκκριση χολής είναι κανονικοποιημένες εκθέματα ανθελμινθική δράση, αυξάνει το σώμα του νερού και το αλάτι ανταλλαγή, ομαλοποιεί ύπνο.

Απομονωμένη ουσία κολοκύθας που αναστέλλει την ανάπτυξη βακίλων του φυτού.

Η κολοκύθα θεωρείται εξαιρετικό διουρητικό, καθαρίζει όχι μόνο τα νεφρά, αλλά και ολόκληρο το σώμα. Δεν είναι τίποτα που λένε ότι μια κολοκύθα είναι ένα είδος φαρμάκου που πάντα βοηθά και δεν πονάει, ακόμη και σε μεγάλες δόσεις.

Η κολοκύθα είναι χρήσιμη για ασθενείς με λειτουργικές διαταραχές των ουροφόρων οργάνων, για ασθενείς με σκλήρυνση, αρθρίτιδα κλπ.

Διουρητικά

• Φάτε 500 γραμμάρια ακατέργαστου πολτού κολοκύθας την ημέρα. Είναι επίσης χολερετικό, με νεφρικές και ηπατικές παθήσεις.

• 500 γραμμάρια ωμού πολτού κολοκύθας ή χυμού πολτού 0,5 φλιτζάνι την ημέρα συνταγογραφείται ως διουρητικό για καρδιακές παθήσεις.

• 20 γραμμάρια στελέχους κολοκύθας, ψιλοκομμένα και βράζουμε σε 2 φλιτζάνια νερό, στέλεχος και ποτό την ημέρα ως ούρα και χολερετικό παράγοντα. Ένα αφέψημα του στελέχους κολοκύθας συνιστάται για μεταβολικές διαταραχές ως αγγειοδιασταλτικό για οίδημα και νεφρική νόσο.

• Πάρτε 500 γραμμάρια ακατέργαστου πολτού κολοκύθας ή 2 κιλά σε βρασμένη ή ψημένη μορφή κάθε μέρα για ολόκληρη την εποχή για να απομακρύνετε το υπερβολικό υγρό από το σώμα. Πολύ αποτελεσματικό για οίδημα διαφορετικής προέλευσης.

• Συνιστάται ο βρασμένος πολτός να εφαρμόζεται σε όγκους για καρκίνο και να λαμβάνεται με τροφή.

Η κολοκύθα χρησιμοποιείται ευρέως για οίδημα που σχετίζεται με καρδιαγγειακές παθήσεις, υπέρταση, αθηροσκλήρωση, καθώς περιέχει πολλές πηκτίνες και βοηθά στην εξάλειψη της χοληστερόλης από το σώμα.

Η παρουσία μιας μεγάλης ποσότητας σιδήρου καθιστά την κολοκύθα χρήσιμη για την αναιμία.

Αντιμετώπιση της αναιμίας

Η κολοκύθα συνταγογραφείται σε μείγμα με ρύζι, κεχρί ή σιμιγδάλι, που μαγειρεύεται στο γάλα, με βούτυρο και ζάχαρη.

Λόγω της ικανότητάς της να βελτιώσει τη λειτουργία της χοληδόχου κύστης, αφαιρέστε τις φλεγμονώδεις διεργασίες στο παχύ έντερο, η κολοκύθα συνιστάται για χολοκυστίτιδα και angioholitah, πυελονεφρίτιδα, οξεία και χρόνια κυστίτιδα και κάποιες μορφές ουρηθρίτιδα. Σε αυτές τις περιπτώσεις, συνιστάται η λήψη 100 g κολοκύθας με τη μορφή κουάκερ 2 φορές την ημέρα.

Η κολοκύθα συνιστάται για ασθενείς που έχουν υποβληθεί σε ασθένεια Botkin (ίκτερος), καθώς επιταχύνει την αποκατάσταση της αντιτοξικής λειτουργίας του ήπατος.

Κολοκύθας στο βρασμένο ή βρασμένο εξαλείφει τη συμφόρηση στο ήπαρ και τη σπλήνα, προωθεί την απέκκριση των τοξικών ουσιών και ραδιονουκλιδίων από το σώμα, βελτιώνει τη λειτουργία του γαστρεντερικού σωλήνα, μειώνει τη φλεγμονή, ειδικά το κόλον, βελτιώνει χοληδόχου κύστεως, ομαλοποιεί τα νεφρά και το συκώτι, βελτιώνει την πέψη. Ως εκ τούτου, η κολοκύθα θεωρείται απαραίτητη για γαστρικό έλκος και δωδεκαδακτυλικό έλκος, χρόνια δυσκοιλιότητα και κολίτιδα.

• Πάρτε 100-150 γραμμάρια κουάκερ κολοκύθας εκτός από το συνηθισμένο σιτηρέσιο 3 φορές ανά τεμπελιά, περιορίζοντας έντονα τα αρτοσκευάσματα και τα γλυκά.

• Κολοκύθα με τη μορφή κουάκερ σε γάλα, αραιωμένο με νερό 1: 2, όχι μόνο βοηθά στην πέψη των γαστρικών περιεχομένων, αλλά και μειώνει την οξύτητά του.

• Η κατανάλωση χυμού κολοκύθας 2-3 φλιτζάνια την ημέρα κατά τη διάρκεια της σεζόν είναι η καλύτερη θεραπεία για δυσκοιλιότητα, ηπατική νόσο, χοληφόρο σωλήνα, χοληδόχο κύστη, κολίτιδα και σκουλήκια.
• Τρώτε καθημερινά από 1 έως 3 κιλά ωμά, βραστά, ψητά κολοκύθες για την εποχή - η καλύτερη θεραπεία για τη δυσκοιλιότητα, νόσος του ήπατος, των χοληφόρων οδών, της χοληδόχου κύστης, κολίτιδα με ανεπαρκή κινητικότητα του εντέρου, καθώς και τα σκουλήκια.

• 500 γραμμάρια ακατέργαστου πολτού κολοκύθας - ημερήσια δόση για δυσκοιλιότητα και ως καθαρτικό.

• Βραστό, ψημένο πολτό κολοκύθας με τη μορφή κουάκερ 1,5-3 kg ανά ημέρα για 3-4 μήνες για ασθένειες του ήπατος και των νεφρών. Υπάρχει βρασμένο χυλό πολτού 3 φορές την ημέρα για οίδημα.

• Το αφέψημα κολοκύθας με τη μορφή κλύσματος χρησιμοποιείται για ασθένειες του αδένα του προστάτη. Ταυτόχρονα, μπορείτε να τοποθετήσετε μικροκλίπτες από το πετρέλαιο κολοκύθας, να βάλετε κεριά από σπόρους καθαρισμένους και αλεσμένους στον μύλο καφέ, αναμιγνύεται με βούτυρο 1: 1.

• Συνιστάται να παίρνετε 2-3 φλιτζάνια την ημέρα φρέσκου χυμού κολοκύθας για νεφρικές και ηπατικές παθήσεις.

Λόγω του γεγονότος ότι η κολοκύθα είναι χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες, οι γιατροί και οι διατροφολόγοι το συνιστούν για μεταβολικές διαταραχές, ειδικά για την παχυσαρκία. Βελτιώνει την κινητική λειτουργία των εντέρων, ενισχύει τη διούρηση και την απέκκριση αλάτων από το σώμα. Εμφανίζεται κολοκύθα με διαβήτη και ουρική αρθρίτιδα.

Συνταγές ζωμό κολοκύθας

• Μελιτζάνα με μέλι (200 γρ. Με 2 κουταλιές της σούπας μέλι), που λαμβάνεται τη νύχτα, 3 γουλιές 4 φορές την ημέρα, καταπραΰνει καλά το κεντρικό νευρικό σύστημα και προάγει τον ήρεμο και υγιή ύπνο.

• Το ζωμό κολοκύθας με λεμόνι είναι αποτελεσματικό για έμετο σε έγκυες γυναίκες και για κουνιστό στην "θαλάσσια κατάσταση".

• Το αφέψημα των λουλουδιών κολοκύθας έχει καλές ιδιότητες επούλωσης των πληγών. Οι συμπιέσεις και οι επίδεσμοι με τέτοιο αφέψημα χρησιμοποιούνται από ασθενείς με διαβήτη σε περιπτώσεις τροφικών ελκών στα άκρα.

Συνταγές χυμού κολοκύθας

• Ο χυμός κολοκύθας έχει αντιφλεγμονώδεις και αντισηπτικές ιδιότητες και επομένως βοηθά πολύ με εγκαύματα, εξανθήματα, έκζεμα. Για τα εγκαύματα, οι συμπυκνωτές χυμών είναι ιδιαίτερα αποτελεσματικές. Για τα εγκαύματα, το έκζεμα και τις φλεγμονώδεις αλλοιώσεις του δέρματος, χρησιμοποιείται επίσης το κουκούλι κολοκύθας. Για να το κάνετε αυτό, πάρτε μια νέα κολοκύθα "κρέας", δηλαδή, ο πολτός, στον οποίο υπάρχουν σπόροι, και με επένδυση με φλεγμονή μέρη.

• Χυμός κολοκύθας εφαρμόζεται σε όγκους για καρκίνο.

• Ο χυμός κολοκύθας, που λαμβάνεται τη νύχτα για 0,5 φλιτζάνια, καταπραΰνει το κεντρικό νευρικό σύστημα και δρα ως χάπι ύπνου.

• Δεδομένου ότι η κολοκύθα απομακρύνει το υπερβολικό υγρό από το σώμα, συνιστάται να παίρνετε χυμό με dropsy, οιδήματα διαφορετικής προέλευσης, νεφρά, ήπαρ, ασθένειες του ουροποιητικού συστήματος. Λαμβάνοντας 3 χούφτες χυμό 4 φορές την ημέρα για 1 μήνα, μπορείτε να απαλλαγείτε από πολλές ασθένειες των νεφρών και του ήπατος.

Κολοκύθας ζωμός πολτού

Ένα αφέψημα πολτού κολοκύθας είναι χρήσιμο ως προφυλακτικό μέσο για διάφορες ασθένειες, καθώς και για υγιείς ανθρώπους σε οποιαδήποτε ηλικία.

150-200 γραμμάρια ψιλοκομμένο πολτό ρίχνουμε 0,5 λίτρα νερό και βράζουμε για 10 λεπτά, επιμένουμε 30 λεπτά, στέλεχος. Πάρτε 1 ποτήρι 3-4 φορές την ημέρα, μπορείτε με μέλι ή ζάχαρη.

Οι γυναίκες μπορούν να χρησιμοποιήσουν μια κολοκύθα για καλλυντικούς σκοπούς και να προετοιμάσουν αποτελεσματικές μάσκες προσώπου στο σπίτι.

Μάσκες προσώπου κολοκύθας

3 κουταλιές της σούπας. σφουγγαρίστε το βραστό κολοκύθα πολτού κολοκύθας σε μους, προσθέστε σε αυτό ένα κρόκο αυγού και ένα κουταλάκι του γλυκού μέλι. Εφαρμόστε μια ζεστή μάσκα στο πρόσωπό σας, κρατήστε για 10-15 λεπτά, στη συνέχεια ξεπλύνετε με κρύο νερό.

Μάσκα για ξηρό δέρμα

2 κουταλιές της σούπας. Στρώνουμε τον βρασμένο πολτό της κολοκύθας προσεκτικά αλέθουμε και προσθέτουμε 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι ελιάς ή οποιοδήποτε άλλο φυτικό έλαιο. Εφαρμόστε τη μάσκα στο πρόσωπο και κρατήστε το για περίπου 20 λεπτά, στη συνέχεια ξεπλύνετε με δροσερό νερό.

http://www.myjane.ru/articles/text/?id=13975