Σήμερα όλοι έχουν ακούσει για μια δίαιτα χωρίς χοληστερόλη. Οι παραβιάσεις του μεταβολισμού του λίπους στο σώμα προκαλούν την ανάπτυξη της αθηροσκλήρωσης - μια σοβαρή ασθένεια, επικίνδυνη για τις επιπλοκές της. Η θεραπεία της παθολογίας είναι περίπλοκη, αλλά πάντα περιλαμβάνει διόρθωση του τρόπου ζωής και της διατροφής. Ποιες είναι οι συνέπειες της υψηλής χοληστερόλης στο αίμα και τι μπορεί να βοηθήσει τη δίαιτα: ας καταλάβουμε.

Λίγο για τη χοληστερόλη και τις επιπτώσεις στο σώμα

Πριν καταλάβετε τα χαρακτηριστικά της διατροφής με τη χοληστερόλη, αξίζει να μάθετε περισσότερα για αυτή την ουσία και την επίδρασή της στο ανθρώπινο σώμα.

Έτσι, η χοληστερόλη ή η χοληστερόλη είναι μια ουσία που μοιάζει με λίπος, σύμφωνα με τη βιοχημική ταξινόμηση, που ανήκει στην κατηγορία των λιπόφιλων (λιπαρών) αλκοολών. Η συνολική περιεκτικότητα αυτής της οργανικής ένωσης στο σώμα είναι περίπου 200 g. Επιπλέον, το 75-80% παράγεται από τα ηπατοκύτταρα στο ανθρώπινο ήπαρ και μόνο το 20% προέρχεται από τα τρόφιμα ως μέρος του λίπους.

Το λογικό ερώτημα είναι γιατί ο οργανισμός πρέπει να παράγει μια ουσία που είναι δυνητικά επικίνδυνη γι 'αυτό, υπάρχει μια λογική απάντηση. Απαιτείται κανονική ποσότητα χοληστερόλης, καθώς η οργανική ένωση εκτελεί τις ακόλουθες λειτουργίες:

• αποτελεί μέρος της κυτταροπλασματικής μεμβράνης όλων των κυττάρων, καθιστώντας την πιο ελαστική και ανθεκτική (άλλο όνομα για λιπαρή αλκοόλη είναι σταθεροποιητής μεμβράνης).
• ρυθμίζει τη διαπερατότητα του κυτταρικού τοιχώματος, εμποδίζει τη διείσδυση ορισμένων τοξικών ουσιών μέσω αυτού.
• αποτελεί τη βάση για τη σύνθεση των στεροειδών ορμονών από τα επινεφρίδια.
• που εμπλέκονται στην παραγωγή χολικών οξέων, βιταμίνης D στο ήπαρ.

Αλλά η αύξηση της χοληστερόλης στο αίμα αποτελεί έναν συγκεκριμένο κίνδυνο για την υγεία. Αυτή η παθολογία συνδέεται με τον εξασθενημένο μεταβολισμό του λίπους στο σώμα και προκαλείται από:

• κληρονομική (οικογενειακή) δυσλιπιδαιμία.
• χρόνια νεφρική ανεπάρκεια.
• υπέρταση;
• οξεία ή χρόνια ηπατίτιδα, κίρρωση του ήπατος,
• παγκρεατίτιδα, καρκίνο του παγκρέατος,
• ενδοκρινικές και μεταβολικές διαταραχές: σακχαρώδης διαβήτης, υποθυρεοειδισμός, ανεπάρκεια σωματοτροπικής ορμόνης,
• παχυσαρκία ·
• κατάχρηση αλκοόλ?
• το κάπνισμα, συμπεριλαμβανομένου του παθητικού.
• λήψη ορισμένων φαρμάκων: COC, στεροειδείς ορμόνες, διουρητικά κλπ.
• την εγκυμοσύνη.

Δώστε προσοχή! Ο κίνδυνος έκθεσης σε αυξημένη χοληστερόλη αυξάνεται με την ηλικία: η δυσλιπιδαιμία είναι συχνότερη στους άνδρες μετά την ηλικία των 35-40 ετών και στις γυναίκες μετά από 50 χρόνια.

Πρώτα απ 'όλα, η υψηλή χοληστερόλη σχετίζεται με μια ασθένεια όπως η αθηροσκλήρωση. Αυτή η παθολογία χαρακτηρίζεται από την εμφάνιση λιπαρών πλακών στην εσωτερική επιφάνεια των αρτηριών, τη στένωση του αυλού των αιμοφόρων αγγείων και την εξασθενημένη παροχή αίματος στα εσωτερικά όργανα. Αυτό είναι γεμάτο με την ανάπτυξη τέτοιων κρατών όπως:

• ισχαιμική καρδιακή νόσο.
• σκληρή στηθάγχη.
• δυσκινησία εγκεφαλοπάθειας.
• διαταραχές του κυκλοφορικού συστήματος στον εγκέφαλο: ΤΙΑ και ο υψηλότερος βαθμός παθολογίας - εγκεφαλικό επεισόδιο.
• διαταραχές του κυκλοφορικού συστήματος των νεφρών.
• διαταραχές του κυκλοφορικού συστήματος στα αγγεία των άκρων.

Στην παθογένεση της αθηροσκλήρωσης, ένας σημαντικός ρόλος διαδραματίζεται όχι μόνο από τη συγκέντρωση της ολικής χοληστερόλης, αλλά και από το ποιο κλάσμα επικρατεί στο αίμα. Στην ιατρική υπάρχουν:

1. Αθηρογόνες λιποπρωτεΐνες - LDL, VLDL. Μεγάλα, κορεσμένα με χοληστερόλη και τριγλυκερίδια, εγκαθίστανται εύκολα στο έσω των αιμοφόρων αγγείων και σχηματίζουν αθηρωματικές πλάκες.
2. Αντιαθηρογόνες λιποπρωτεΐνες - HDL. Το κλάσμα αυτό είναι μικρό και περιέχει την ελάχιστη ποσότητα χοληστερόλης. Ο βιολογικός τους ρόλος είναι να συλλάβουν τα "χαμένα" μόρια λίπους και να τα μεταφέρουν στο ήπαρ για περαιτέρω επεξεργασία. Έτσι, η HDL είναι ένα είδος "βούρτσας" για τα αιμοφόρα αγγεία.

Έτσι, μια δίαιτα με υψηλή χοληστερόλη πρέπει να στοχεύει στη μείωση των αθηρογόνων κλασμάτων της και στην αύξηση της HDL.

Με υψηλή χοληστερόλη, είναι σημαντικό να ακολουθήσετε μια δίαιτα.

Οι θεραπευτικές διατροφές είναι ένα σημαντικό στάδιο στη θεραπεία πολλών σωματικών παθολογιών. Οι διαταραχές της αθηροσκλήρωσης και του μεταβολισμού των λιπιδίων που την προκάλεσαν δεν αποτελούν εξαιρέσεις. Πριν κάνετε ένα μενού με υψηλή χοληστερόλη, προσπαθήστε να καταλάβετε πώς η διατροφή επηρεάζει το επίπεδό της.

Έτσι, η καθημερινή διατροφή ενός υγιούς ατόμου περιέχει κατά μέσο όρο 250-300 mg χοληστερόλης. Δεδομένου του γεγονότος ότι το μεγαλύτερο μέρος της λιπαρής αλκοόλης παράγεται στο ήπαρ, αυτό το ποσό είναι αρκετό για να εξασφαλίσει τις φυσιολογικές ανάγκες του σώματος.

Τι συμβαίνει εάν η χοληστερόλη του αίματος είναι αυξημένη; Κατά κανόνα, η αύξηση της συγκέντρωσης αυτής της οργανικής ένωσης συμβαίνει λόγω του ενδογενούς, "ιδίου" κλάσματος. Σε κάθε περίπτωση, ακόμη και 250-300 mg ουσιών που προέρχονται από το εξωτερικό, γίνονται περιττά και μόνο επιδεινώνουν την πορεία της αθηροσκλήρωσης.

Έτσι, ιατρική διατροφή για τη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης στο αίμα:

1. Θετική επίδραση στο καρδιαγγειακό σύστημα.
2. Κανονικοποιεί το μεταβολισμό.
3. Ήδη κατά τη διάρκεια του πρώτου μήνα, συμβάλλει στη μείωση των "κακών" λιπών στο σώμα κατά 15-25% του αρχικού.
4. Μειώνει την πιθανότητα σχηματισμού αθηροσκληρωτικών πλακών στο εσωτερικό τοίχωμα των αρτηριών.
5. Προκαλεί μείωση του κινδύνου επιπλοκών που είναι επικίνδυνες για την υγεία και τη ζωή.
6. Αυξάνει το προσδόκιμο ζωής των ατόμων με μειωμένο μεταβολισμό λίπους.

Ως εκ τούτου, η τήρηση των αρχών της θεραπευτικής διατροφής σε όλα τα στάδια της θεραπείας της αθηροσκλήρωσης βοηθά στην επίτευξη εξαιρετικών αποτελεσμάτων. Πώς να μειώσετε τη χοληστερόλη στο αίμα με τη βοήθεια μιας δίαιτας: ας καταλάβουμε.

Αρχές θεραπευτικής διατροφής

Μια δίαιτα με υψηλή χοληστερόλη στο αίμα όχι μόνο εμποδίζει τον σχηματισμό νέων αθηροσκληρωτικών πλακών. Η μακροπρόθεσμη τήρηση των αρχών της κλινικής διατροφής θα βοηθήσει στην εκκαθάριση των αγγείων των αποθεμάτων χοληστερόλης και ακόμη και στην "διάλυση" των ώριμων πλακών. Μεταξύ των βασικών κανόνων της δίαιτας για τη μείωση της χοληστερόλης είναι:

• ο έντονος περιορισμός / αποκλεισμός των προϊόντων που προκαλούν αύξηση της συγκέντρωσης των "κακών" λιπιδίων.
• μείωση της ημερήσιας κατανάλωσης χοληστερόλης στα 150-200 mg.
• Κορεσμός του σώματος με "χρήσιμη" χοληστερόλη.
• τρώγοντας μεγάλες ποσότητες ινών.
• κλασματικά γεύματα σε μικρές μερίδες.
• συμμόρφωση με το καθεστώς κατανάλωσης οινοπνεύματος.

Τι μπορεί και δεν μπορεί να φάει με υψηλή χοληστερόλη

Η εγκατάλειψη της διαιτητικής χοληστερόλης είναι το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνετε για να μειώσετε τη χοληστερόλη στο αίμα. Αυτή η οργανική ένωση βρίσκεται σε ζωικό λίπος, το οποίο είναι μέρος λιπαρών κρεάτων, λαρδιού, καπνιστών κρέατος, γαλακτοκομικών προϊόντων, κρόκου αυγού κ.ά. Τα τρανς λιπαρά έχουν αρνητική επίδραση στα επίπεδα χοληστερόλης, ένα είδος ακόρεστων λιπών των οποίων τα μόρια βρίσκονται σε trans διαμορφώσεις

Δώστε προσοχή! Η πρόσληψη χοληστερόλης "τροφίμων" στο σώμα είναι μια προαιρετική διαδικασία: ακόμη και με τη μακροπρόθεσμη φυτική (αλλά ταυτόχρονα ισορροπημένη!) Διατροφή, ένα άτομο παραμένει υγιές.

Κρέας και παραπροϊόντα

Το κρέας μπορεί να αποφέρει οφέλη και βλάβη σε έναν ασθενή με αθηροσκλήρωση. Εκτός από την υψηλής ποιότητας πρωτεΐνη, περιέχει ζωικό λίπος, το οποίο μειώνει τη συγκέντρωση "καλής" HDL και αυξάνει το κλάσμα της αθηρογενετικής χοληστερόλης.

Είναι δυνατόν να συμπεριλάβουμε κρέας σε μια δίαιτα κατά της αθηροσκλήρωσης; Είναι δυνατόν, αλλά όχι όλα: σε αυτή την ομάδα προϊόντων εκκρίνονται από αυξημένη χοληστερόλη:

• εγκέφαλοι - 800-2300 mg / 100 g.
• μπουμπούκια - 300-800 mg / 100 g.
• το ήπαρ κοτόπουλου - 492 mg / 100 g.
• το ήπαρ βοοειδών - 270-400 mg / 100 g.
• φιλέτο χοιρινού κρέατος - 380 mg / 100 g.
• καρδιά κοτόπουλου - 170 mg / 100 g.
• λουκάνικο ήπατος - 169 mg / 100 g.
• γλώσσα βοδινού - 150 mg / 100 g.
• χοιρινό συκώτι - 130 mg / 100 g.
• καπνιστό λουκάνικο - 115 mg / 100 g.
• λουκάνικα, μικρά λουκάνικα - 100 mg / 100 g.
• λιπαρά βοοειδή - 90 mg / 100 g

Αυτά τα τρόφιμα είναι πραγματική βόμβα χοληστερόλης. Η χρήση τους, ακόμη και σε μικρή ποσότητα, οδηγεί σε αυξημένη δυσλιπιδαιμία και μειωμένο μεταβολισμό των λιπών. Τα λιπαρά κρέατα, τα υποπροϊόντα και τα λουκάνικα πρέπει να αποκλειστούν εντελώς από τη διατροφή των θεραπευτικών τροφίμων με χαμηλή χοληστερόλη.

Εκτός από την πραγματική περιεκτικότητα σε χοληστερόλη, άλλες ουσίες στο προϊόν επηρεάζουν την ανάπτυξη της αθηροσκλήρωσης. Για παράδειγμα, το βόειο λίπος περιέχει μια μεγάλη ποσότητα ανθεκτικών λιπών, γεγονός που το καθιστά ακόμα πιο «προβληματικό» όσον αφορά το σχηματισμό πλακών χοληστερόλης από το χοιρινό.

Η δίαιτα για τη μείωση της χοληστερόλης επιτρέπει τη χρήση των ακόλουθων προϊόντων με βάση το κρέας:

• άπαχο αρνί - 98 mg / 100 g.
• κρέας κουνελιού - 90 mg / 100 g.
• κρέας αλόγου - 78 mg / 100 g.
• κρέας αρνιού - 70 mg / 100 g.
• στήθος κοτόπουλου - 40-60 mg / 100 g.
• γαλοπούλα - 40-60 mg / 100 g

Το χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά κρέας αρνιού, κουνελιού ή πουλερικών είναι ένα διαιτητικό προϊόν. Περιέχουν μέτρια ποσότητα χοληστερόλης και είναι κορεσμένα με πρωτεΐνες υψηλής ποιότητας. Οι γιατροί λένε ότι τα βρασμένα ή ατμοποιημένα προϊόντα αυτής της ομάδας μπορούν να καταναλωθούν 2-3 φορές την εβδομάδα.

Έτσι, μια δίαιτα κατά της χοληστερόλης έχει τους ακόλουθους κανόνες για την κατανάλωση κρέατος και πουλερικών:

1. Αποκλείστε πλήρως από μια δίαιτα κρέας βοδινού, χοιρινού, εντόσθια και λουκάνικα.
2. Κατά τη διάρκεια μιας δίαιτας που μειώνει τη χοληστερόλη, μπορείτε να φάτε άπαχο προβάτου, κουνελιού, κοτόπουλου ή γαλοπούλας.
3. Πάντα να αφαιρείτε το δέρμα από το πουλί, καθώς περιέχει υψηλό ποσοστό χοληστερόλης.
4. Απορρίψτε τις "επιβλαβείς" μεθόδους μαγειρέματος - το τηγάνισμα, το κάπνισμα, το αλάτισμα. Κατά προτίμηση, βράζετε, ψήνετε ή ατμού το κρέας.
5. Το χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά κρέας συνιστάται να περιλαμβάνεται στη διατροφή 2-3 φορές την εβδομάδα.
6. Είναι προτιμότερο τα νωπά / θερμικά επεξεργασμένα λαχανικά (εκτός από πατάτες) να χρησιμοποιούνται ως πλάκα, αντί για απλούς υδατάνθρακες - άσπρο ρύζι, ζυμαρικά κλπ.

Κορεσμένα λιπαρά οξέα και τρανς λίπη

Τα τρόφιμα που περιέχουν υψηλά επίπεδα κορεσμένων λιπαρών οξέων και trans-λιπαρών ουσιών αποτελούν σοβαρό κίνδυνο για τον φυσιολογικό μεταβολισμό του λίπους στο σώμα. Η υπερβολική χρήση τους είναι ανεπιθύμητη ακόμη και για ένα υγιές άτομο και οι ασθενείς με αθηροσκλήρωση πρέπει να τα αποκλείσουν από τη διατροφή τους εντελώς. Τα προϊόντα αυτά περιλαμβάνουν:

• μαργαρίνη;
• μαγειρικό λάδι;
• salomas;
• φοινικέλαιο (μπορεί να βρεθεί ακόμα και σε σοκολάτα).

Ανεξάρτητα από το επίπεδο της χοληστερόλης στη σύνθεση τους, κορεάζουν το σώμα με «κακά» λιπίδια, συμβάλλουν στο σχηματισμό νέων αθηροσκληρωτικών πλακών και στην ταχεία ανάπτυξη οξείας και χρόνιας αγγειακής επιπλοκής.

Οι ειδικοί συμβουλεύουν να αντικαταστήσουν τα επιβλαβή κορεσμένα λίπη με φυτικά έλαια:

• ελιά ·
• ηλίανθος;
• το σησάμι?
• λιναριού και άλλων

Τα φυτικά έλαια ταξινομούνται ως προϊόντα που μειώνουν τον κίνδυνο σχηματισμού αθηροσκληρωτικών πλακών, καθώς δεν περιέχουν χοληστερόλη αλλά είναι κορεσμένα με ευεργετικά πολυακόρεστα λιπαρά οξέα.

Δώστε προσοχή! Κατά τη διάρκεια του τηγανίσματος σχηματίζεται μεγάλη ποσότητα κορεσμένων λιπαρών οξέων, οπότε οι ασθενείς θα πρέπει να απορρίψουν απολύτως αυτή τη μέθοδο μαγειρέματος.

Ψάρια και θαλασσινά

Μια δίαιτα με υψηλή χοληστερόλη σε άνδρες και γυναίκες πρέπει απαραιτήτως να περιλαμβάνει την κατανάλωση ψαριών τουλάχιστον δύο φορές την εβδομάδα. Το περιεχόμενο των εξεταζόμενων οργανικών ενώσεων σε διαφορετικές ποικιλίες κατοίκων των δεξαμενών δεν είναι το ίδιο:

• σκουμπρί - 360 mg / 100 g.
• αστεροειδής - 300 mg / 100 g.
• κυπρίνος - 270 mg / 100 g.
• στρείδια - 170 mg / 100 g.
• γαρίδα - 114 mg / 100 g.
• Pollock - 110 mg / 100 g.
• ρέγγα - 97 mg / 100 g.
• πέστροφα - 56 mg / 100 g.
• τόνος - 55 mg / 100 g.
• λούτσος - 50 mg / 100 g.
• γάδο - 30 mg / 100 g

Παρά την σχετικά υψηλή περιεκτικότητα σε χοληστερόλη, τα ψάρια και τα θαλασσινά είναι πλούσια σε ωμέγα-3 ακόρεστα λιπαρά οξέα. Επιπλέον, η λιπιδική σύνθεση των γλυκών υδάτων και των θαλάσσιων κατοίκων αντιπροσωπεύεται κυρίως από "καλές" λιποπρωτεΐνες υψηλής πυκνότητας. Επομένως, η τακτική κατανάλωση ψαριών σε βραστό, ατμοποιημένο ή ψημένο σχήμα θα συμβάλει στη μείωση των εκδηλώσεων της υπάρχουσας αθηροσκλήρωσης και θα διασφαλίσει την πρόληψη του σχηματισμού νέων πλακών χοληστερόλης.

Γάλα και γαλακτοκομικά προϊόντα

Το γάλα και τα γαλακτοκομικά προϊόντα, ειδικά εάν παρασκευάζονται από πλήρες γάλα, πρέπει να χρησιμοποιούνται με προσοχή σε ασθενείς με υψηλή χοληστερόλη. Το περιεχόμενο αυτής της ουσίας παραμένει αρκετά υψηλό σε αυτά:

• Τυρί Gouda, 45% λίπος. - 114 mg / 100 g.
• Κρεμώδες τυρί, 60% λιπαρά. - 100 mg / 100 g.
• ξινή κρέμα, 30% λίπος. - 90-100 mg / 100 g.
• κρέμα γάλακτος, 30% λίπος. - 80 mg / 100 g.
• τριμμένο τυρί cottage - 40 mg / 100 g.
• γάλα κατσίκας 30 mg / 100 g.
• γάλα, 1% - 3,2 mg / 100 g,
• κεφίρ, 1% - 3,2 mg / 100 g,
• χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί cottage - 1 mg / 100 g

Έτσι, οι ασθενείς με αθηροσκλήρωση συνιστώνται να αποκλείσουν το ώριμο σκληρό τυρί, την λιπαρή ξινή κρέμα και την κρέμα από τη διατροφή. Αλλά 1% γάλα, κεφίρ ή χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί cottage θα παράσχει στο σώμα αρκετές πρωτεΐνες και ασβέστιο με μικρή περιεκτικότητα σε χοληστερόλη.

Τα αυγά είναι ένα αμφιλεγόμενο προϊόν για τους ασθενείς με ατορσκλήρωση. Η ωφέλιμη και διαιτητική πρωτεΐνη είναι δίπλα σε αυτή με τον κρόκο, ο οποίος περιέχει μεγάλη ποσότητα χοληστερόλης:

• αυγά κοτόπουλου - 570 mg / 100 g.
• αυγά ορτυκιών - 600 mg / 100 g

Με μια τέτοια ποσότητα λιπαρής αλκοόλης, φαίνεται ότι τα προϊόντα αυτά πρέπει να αντενδείκνυνται αυστηρά στην αθηροσκλήρωση. Αλλά αυτό δεν συμβαίνει: το γεγονός είναι ότι ο κρόκος περιέχει κυρίως "καλές" λιποπρωτεΐνες, καθώς και τη μοναδική βιολογική ουσία λεκιθίνη. Συμβάλλει στην ομαλοποίηση του μεταβολισμού των λιπιδίων και απομακρύνει την περίσσεια χοληστερόλης από το σώμα. Έτσι, επιτρέπει τη χρήση αυγών, αλλά όχι περισσότερο από 1-2 φορές την εβδομάδα.

Απλοί υδατάνθρακες

Είναι ενδιαφέρον ότι η υπερβολική κατανάλωση υδατανθράκων σε ορισμένες περιπτώσεις μπορεί να οδηγήσει σε αυξημένα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα. Αυτή η πολύπλοκη βιοχημική διαδικασία είναι μια αλυσίδα αντιδράσεων διάσπασης πολυσακχαριτών με μετατροπή στη γλυκόζη τους και στη συνέχεια τριγλυκερίδια και λιπώδη ιστό.

Κατά συνέπεια, κατά τη διάρκεια μιας θεραπευτικής διατροφής, οι ασθενείς συμβουλεύονται να περιορίσουν την κατανάλωση:

• πατάτες ·
• ζυμαρικά?
• λευκό ρύζι;
• γλυκά, μπισκότα, άλλα είδη ζαχαροπλαστικής.

Είναι καλύτερα να τα αντικαταστήσετε με υδατάνθρακες που είναι δύσκολο να αφομοιωθούν (οι περισσότεροι κρόκοι, καστανό ρύζι), οι οποίοι, υποβάλλονται σε πέψη, απελευθερώνουν δόσεις γλυκόζης. Στο μέλλον, δαπανώνται για τις ανάγκες του σώματος και δεν μετατρέπονται σε λίπος. Ένα ωραίο επίδομα για τη συμπερίληψη τέτοιων προϊόντων στη διατροφή θα είναι ένα μακρύ συναίσθημα κορεσμού.

Λαχανικά και φρούτα

Φρέσκα εποχιακά φρούτα και λαχανικά - αυτό πρέπει να είναι η βάση της διατροφής. Κατά τη διάρκεια της ημέρας, οι ασθενείς με αθηροσκλήρωση συνιστώνται να τρώνε τουλάχιστον 2-3 διαφορετικά φρούτα και 2-3 ποικιλίες λαχανικών. Το φυτικό τρόφιμο είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες, το οποίο καθαρίζει τα εντερικά τοιχώματα των τοξινών, αποκαθιστά την εξασθενημένη πέψη και βοηθά στην απώλεια βάρους.

Οι πιο αντι-ατροφικές ιδιότητες έχουν:

• σκόρδο - για ένα θετικό αποτέλεσμα, θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε 1 σκελίδα σκόρδο για 3-6 μήνες?
• Βουλγαρικό πιπέρι - ο ηγέτης στο περιεχόμενο της βιταμίνης C, η οποία είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό?
• καρότα - μια πηγή βιταμίνης Α?
• Το ακτινίδιο και ο ανανάς είναι καρποί που συμβάλλουν στην ομαλοποίηση του μεταβολισμού και στην απώλεια βάρους.

Δώστε προσοχή! Η πηγή ινών στη διατροφή μπορεί να είναι ειδικά συμπληρώματα διατροφής - για παράδειγμα, πίτουρο βρώμης ή σίκαλης.

Ποτά

Συμμόρφωση με το καθεστώς κατανάλωσης οινοπνεύματος - ένα σημαντικό βήμα στην εξομάλυνση του μεταβολισμού και της απώλειας βάρους. Ο βασικός βοηθός σε αυτό το θέμα είναι το καθαρό πόσιμο νερό. Μια δίαιτα με υψηλή χοληστερόλη στις γυναίκες περιλαμβάνει κατανάλωση από 1,5 έως 2,5 λίτρα νερού (ανάλογα με το ύψος και το βάρος). Στους άνδρες, ο αριθμός αυτός μπορεί να φτάσει τα 3-3,5 l / ημέρα.

Επίσης, η αθηροσκλήρωση βοηθάει να πίνετε:

• αδέσποτος αφέψημα?
• σπιτικό ζελέ, αρωματικά φρούτα?
• πράσινο τσάι.

Κάτω από την απαγόρευση παραμένουν καφές και αλκοόλ σε οποιαδήποτε μορφή. Ένα ευχάριστο αναζωογονητικό ποτό περιέχει μια ουσία Kafestol, η οποία μπορεί να επηρεάσει έμμεσα το επίπεδο χοληστερόλης στο σώμα, αυξάνοντας το. Το αλκοόλ προκαλεί την ανάπτυξη μεταβολικών διαταραχών και βλάβης αγγειακών εντόμων. Όλα αυτά είναι ένας προδιαθεσικός παράγοντας στην ανάπτυξη της αθηροσκλήρωσης.

Διατροφή χωρίς χοληστερόλη: Μενού 7 ημερών

Το πρωινό είναι ένα από τα πιο σημαντικά γεύματα. Είναι αυτός που δίνει ενέργεια για ολόκληρο το πρώτο μισό της ημέρας και βοηθάει να ξυπνήσει. Ακόμη και σε ασθενείς με αθηροσκλήρωση, το πρωινό πρέπει να είναι αρκετά πυκνό και να περιλαμβάνει χυλό / αυγά / τυρί cottage (προαιρετικά), καθώς και νωπά φρούτα ή λαχανικά.

Κατά την κατάρτιση ενός παραδειγματικού μενού μεσημεριανού γεύματος, ακολουθήστε τον ακόλουθο κανόνα:

• ½ ο όγκος των τροφίμων πρέπει να είναι φρέσκα ή μαγειρεμένα λαχανικά?
• ⅔ ο όγκος των τροφίμων πέφτει σε σύνθετους υδατάνθρακες - δημητριακά, καστανό ρύζι?
• τα υπόλοιπα ⅓ - κρέας, πουλερικά, ψάρια ή φυτικές πρωτεΐνες.

Κατά το σχεδιασμό του δείπνου, οι αναλογίες αυτές διατηρούνται, εκτός από το γεγονός ότι ολόκληρος ο όγκος του γαρνιτούρα είναι γεμάτος με λαχανικά σαλάτα. Η κατανάλωση υδατανθράκων τη νύχτα, ακόμη και σύνθετων, δεν συνιστάται.

Εάν έχετε δυσκολία στην επιλογή των πιάτων, επικοινωνήστε με το γιατρό σας. Θα είναι σε θέση να απαντήσει στις ερωτήσεις σας και να συστήσει το βέλτιστο σχήμα θεραπευτικής διατροφής. Ένα δείγμα μενού για την εβδομάδα, το οποίο είναι κατάλληλο για όσους προσπαθούν να μειώσουν το επίπεδο χοληστερόλης στο αίμα και να ομαλοποιήσουν το μεταβολισμό, παρουσιάζεται στον παρακάτω πίνακα.

http://holesterinstop.ru/pitanie-i-diety/glavnye-principy-pri-povyshennom-xolesterine.html

LiveInternetLiveInternet

-Citatnik

Batmanghelidzh Fereidon - ΘΥΜΗΘΕΙΤΕ ΑΥΤΟ ΤΟ ΟΝΟΜΑ Δρ Fereidon Batm.

Η ροή του Κόλπου δεν είναι πια, έτσι οι παγετοί του Γιακούτ περιμένουν την Ευρώπη. Η συνέπεια της καταστροφής στους Μεξικάνους για.

Πιθανότατα έχετε ακούσει για τα οφέλη του ξυδιού μηλίτη μήλων: μπορεί να το χρησιμοποιήσατε για ξέπλυμα.

Μέθοδος ένα: Κόψτε τους πυρήνες των πέντε καρύδια σε ένα κονίαμα. Μια κουταλιά της σούπας ελαφρύ μέλι.

Μερικές χρήσιμες συνταγές: Πώς να καθαρίσετε τα έντερα από κοπράνες; Έλεγχος συνταγής: V.

-Ετικέτες

-Μουσική

-Επικεφαλίδες

• BELL της αλήθειας (83)
• Είναι FORBIDDEN να ξέρει! (40)
• Λαβύρινθοι της ΠΟΛΙΤΙΚΗΣ (23)
• Βίντεο SATIR (13)
• ΑΙΤΙΟΛΟΓΙΑ (4)
• Αναφορές χωρίς λογοκρισία (2)
• ΥΓΕΙΑ (209)
• Υγιεινή διατροφή (57)
• Σας ευλογεί! (18)
• Ζήστε μέχρι 100 ΧΡΟΝΙΑ! (20)
• Διατροφικά αποσπάσματα (39)
• Προσφορά μακροβιότητας (5)
• Προσφορά υγείας (69)
• ΧΡΗΣΙΜΑ (68)
• Χρήσιμα LINKS (42)
• Χρήσιμες Συμβουλές (12)
• Απλές συνταγές (12)
• ΜΕΤΑΜΟΡΦΩΣΕΙΣ ΜΝΗΜΗΣ (2)
• ΣΥΝΔΕΣΕΙΣ (24)
• HI-TECH (4)
• Γνωστικά (20)
• ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ (64)
• Φωτογραφία MACRO (10)
• Ζώο Βασίλειο (11)
• Ομορφιά της φύσης (8)
• ΤΑΞΙΔΙΩΤΙΚΟΣ ΚΟΣΜΟΣ (6)
• ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΗ σε κοντινή απόσταση (23)
• Φωτογράφοι (4)
• Fotoprikoly (2)
• ΒΙΝΤΕΟ (18)
• ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΜΕΝΟ βίντεο (8)
• Βίντεο Κλιπ (7)
• ΒΙΝΤΕΟ ΦΙΛΟΙ (3)
• ΜΟΥΣΙΚΗ (31)
• Ευχάριστη ΜΟΥΣΙΚΗ (14)
• Ο παίκτης μου (17)
• Βοηθός νεοφερμένος (53)
• Επεξεργασία φωτογραφιών (13)
• Ημερολόγιο εγγραφής (40)
• . (2)

-Εφαρμογές

• Το online παιχνίδι "Big Farm" Ο θείος Γιώργος σας άφησε το αγρόκτημα του, αλλά δυστυχώς δεν είναι σε πολύ καλή κατάσταση. Αλλά χάρη στη δουλειά σας και στη βοήθεια των γειτόνων, των φίλων και των συγγενών σας, μπορείτε να μεταμορφώσετε
• Λήψη μουσικής από το LiveInternet.ru Απλή λήψη τραγουδιών με url
• Καρτ ποστάλΑνακαινισμένο κατάλογο καρτ-ποστάλ για όλες τις περιπτώσεις
• Μουσική
• Ταχύτητα Μετρήστε την ταχύτητά σας :)

-Σύνδεσμοι

-Αναζήτηση κατά ημερολόγιο

-Εγγραφείτε μέσω ηλεκτρονικού ταχυδρομείου

-Φίλοι

-Τακτικοί αναγνώστες

-Κοινοτήτων

-Εκπομπή

-Στατιστικά στοιχεία

10 τρόποι για την ομαλοποίηση της χοληστερόλης χωρίς φάρμακα

Η διόρθωση των επιπέδων χοληστερόλης για την υγεία της καρδιάς σας σημαίνει μείωση των επιπέδων τριγλυκεριδίων, "κολλώδη" LDL χοληστερόλη (λιποπρωτεΐνη χαμηλής πυκνότητας - κακή χοληστερόλη) και αύξηση της προστατευτικής χοληστερόλης HDL (λιποπρωτεΐνη υψηλής πυκνότητας - καλή χοληστερόλη). Για κάθε μείωση κατά 1% της LDL, ο καρδιαγγειακός κίνδυνος μπορεί να μειωθεί κατά περίπου 1%. Ωστόσο, για κάθε 1% αύξηση της HDL, ο καρδιαγγειακός κίνδυνος μπορεί να μειωθεί από 2% σε 4%. Η HDL πιστεύεται επίσης ότι εμφανίζει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. (Circulation 2004, 109: III20-26)

Έτσι, είναι επιθυμητή η μείωση των τριγλυκεριδίων και της LDL χοληστερόλης, αλλά η αύξηση της HDL μπορεί να είναι ακόμη πιο επωφελής. Η φλεγμονή (ή η κολλητικότητα της LDL χοληστερόλης) φαίνεται να είναι υψηλότερος παράγοντας κινδύνου απ 'ό, τι μόνο ένα αυξημένο επίπεδο LDL (Circulation 2003, 107: 363). Οι μισές από τις καρδιακές προσβολές συμβαίνουν σε άτομα με φυσιολογικά επίπεδα χοληστερόλης. Η φλεγμονή μπορεί να ανιχνευθεί με μια πολύ ευαίσθητη εξέταση αίματος για την C-αντιδρώσα πρωτεΐνη. Μειωμένη C-αντιδρώσα πρωτεΐνη (1. Πάρτε περισσότερο Omega-3 και CoQ10

Πάρτε τα συμπληρώματα ιχθυελαίου καθημερινά για να αυξήσετε την HDL χοληστερόλη και να μειώσετε την LDL, τα τριγλυκερίδια και την C-αντιδρώσα πρωτεΐνη. Η American Heart Association (American Heart Association) συνιστά καθημερινά 2-4 γραμμάρια DHA + EPA (ωμέγα-3 λιπαρά οξέα - εικοσαπεντανοϊκή και εικοσιδυαενοϊκή) για τη μείωση των τριγλυκεριδίων και 1 γραμμάριο (1000 mg) DHA + προστατεύουν το καρδιαγγειακό σύστημα.

Επιπλέον, προσπαθήστε να καταναλώσετε περισσότερο άγριο σολομό και σαρδέλες, καθώς δεν περιέχουν σχεδόν κανένα υδράργυρο και είναι πλούσια σε ωφέλιμα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα. Ο κόκκινος σολομός δεν καλλιεργείται σε γεωργικές εκμεταλλεύσεις και περιέχει επίσης περισσότερη ασταξανθίνη από άλλους σολομούς. Η κατανάλωση πλούσιων σε ωκεανό ψαριών, όπως τα συμπληρώματα ιχθυελαίου, μειώνει επίσης τον κίνδυνο ανάπτυξης κατάθλιψης και βοηθά στην αρθρίτιδα.

Μια ημερήσια πρόσληψη 90 mg CoQ10 έχει αποδειχθεί ότι αυξάνει τα επίπεδα του διαθέσιμου DHA στο αίμα κατά 50%. Σημειώστε ότι οι στατίνες και τα συμπληρώματα ρυζιού ζύμης μπορεί να μειώσουν τα αποθέματα CoQ10 του οργανισμού. (J Clin Pharm., 1993, 33 (3): 226-229.).

2. Τρώτε περισσότερα αβοκάντο, ξηρούς καρπούς και σπόρους και εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο

Αυτά τα τρόφιμα είναι πλούσια σε φυτοστερόλες (επίσης γνωστές ως φυτικές στερόλες), που βρίσκονται φυσικά σε φυτικές τροφές, οι οποίες έχουν αποδείξει την ικανότητα αποτελεσματικού ελέγχου των επιπέδων χοληστερόλης. Οι φυτοστερόλες μπορούν επίσης να ληφθούν ως συμπληρώματα.

Τα αβοκάντο περιέχουν τα υψηλότερα επίπεδα φυτοστερόλης, που ονομάζονται βήτα-σιτοστερόλη. Η κατανάλωση τουλάχιστον μισού αβοκάντο ημερησίως για 3 εβδομάδες μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της ολικής χοληστερόλης κατά 8% (σε σύγκριση με το 5% σε δίαιτα χαμηλών λιπαρών), να μειώσει τα τριγλυκερίδια και να αυξήσει την αναλογία LDL / HDL κατά 15%. Σε μία μελέτη, το αβοκάντο μείωσε τη χοληστερόλη LDL κατά 22%. Το αβοκάντο περιέχει περίπου 76 mg β-σιτοστερόλης ανά 100 g (περίπου 7 κουταλιές της σούπας). Οι σπόροι του σουσαμιού, τα φύλλα σιταριού και τα καστανά πίτυρα ρυζιού περιέχουν για κάθε 100 γραμμάρια την υψηλότερη ποσότητα συνολικής φυτοστερόλης (400 mg), ακολουθούμενη από φιστίκια και σπόρους (300 mg), σπόρους κολοκύθας (265 mg), κουκουνάρι, λινάρι και αμύγδαλα 200 mg). 2 ουγκιά (56 g) αμύγδαλα την ημέρα, μειώνουν την LDL κατά 7% και αυξάνουν την HDL κατά 6%. (J Nutrition 2002, 132: 4.)

Το ελαιόλαδο περιέχει περίπου 22 mg φυτοστερόλης ανά κουτάλι σούπας (150 mg ανά 100 g). Η αντικατάσταση κορεσμένων λιπών με μονοακόρεστα λίπη που βρίσκονται στο ελαιόλαδο μπορεί να μειώσει τις επιλογές LDL κατά 18%. Το ελαιόλαδο (ιδιαίτερα μη φιλτραρισμένο) χαλαρώνει το ενδοθηλιακό τοίχωμα μετά το φαγητό και μειώνει τη φλεγμονή. Σε μια εθελοντική μελέτη, το ελαιόλαδο αύξησε την HDL κατά 7%, παρά την υψηλή πρόσληψη τροφής με υψηλό γλυκαιμικό δείκτη. Τα πίτουρα ρυζιού και τα έλαιο των σπόρων σταφυλιών έδειξαν επίσης βελτίωση της αναλογίας LDL / HDL.

3. Αφαιρέστε τα trans-λιπαρά από τη διατροφή σας (υδρογονωμένα ή μερικώς υδρογονωμένα έλαια)

Τα τρανς λίπη βρίσκονται στην κρέμα καφέ, την κτυπημένη κρέμα, τις περισσότερες μαργαρίνες, το ποπκόρν και τα τηγανητά τρόφιμα, καθώς και σε πολλά μεταποιημένα τρόφιμα και τα πιο γρήγορα τρόφιμα. Τα τρανς λίπη αυξάνουν τα επίπεδα LDL και μειώνουν την HDL χοληστερόλη.

Σε μια ανασκόπηση, η μείωση της πρόσληψης θερμίδων από trans λιπαρά κατά 1% την ημέρα μείωσε τον κίνδυνο καρδιαγγειακής νόσου τουλάχιστον κατά 50%. Αυτό σημαίνει ότι με μια ημερήσια δίαιτα 2000 θερμίδων, η αφαίρεση 20 θερμίδων με τη μορφή trans λίπους (ή μόλις 2 γραμμάρια) θα έχει τεράστια αποτελέσματα. Να θυμάστε ότι στην ετικέτα μπορείτε ακόμα να διαβάσετε τη λέξη "χωρίς λίπος trans" εάν το προϊόν περιέχει λιγότερο από 0,5 γραμμάρια ανά μερίδα. Έτσι, αναζητήστε τις λέξεις "υδρογονωμένο" ή "ζαχαρωτό λίπος" στον κατάλογο των συστατικών. Ακόμη και μικρές ποσότητες τρανς λίπους συμβάλλουν σημαντικά στην ανάπτυξη φλεγμονής, διαβήτη, καρκίνου και τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων.

4. Πάρτε περισσότερο μαγνήσιο

Αυξήστε την κατανάλωσή σας με τροφές πλούσιες σε μαγνήσιο όπως σπόρους κολοκύθας, φύτρο σιταριού, σολομό, σόγια και ολόκληρα σιτηρά. Τα ενδοθηλιακά κύτταρα (επένδυση των τοιχωμάτων του αρτηριδίου) σε περιβάλλον με έλλειψη μαγνησίου απορροφούν λιγότερα υδρογονωμένα έλαια. Και εκτιμάται ότι περίπου το 70% των κατοίκων των ΗΠΑ είναι ανεπαρκείς στο μαγνήσιο.

Το μαγνήσιο είναι ένα νευρομυϊκό χαλαρωτικό. Βοηθά επίσης στην αποκατάσταση των χαλασμένων μυών, στην απορρόφηση του ασβεστίου, στη μείωση της αρτηριακής πίεσης και στη μείωση της εμφάνισης και της συχνότητας των ημικρανιών κατά περίπου 40%. Μια ανασκόπηση έδειξε ότι το μαγνήσιο δρα σαν στατίνη, μειώνοντας την LDL και αυξάνοντας την HDL, αλλά χωρίς παρενέργειες. (AJCN 2004, 23,5,501S-505S.) Δεδομένου ότι είναι υδατοδιαλυτό, εξετάστε το ενδεχόμενο να πάρετε μαγνήσιο με δίαιτα ή ως συμπληρώματα με ρυθμό περίπου 250 mg δύο φορές την ημέρα (με ή χωρίς ασβέστιο).

5. Τρώτε λιγότερη ζάχαρη.

Μία μείωση στην κατανάλωση τροφίμων με γλυκαιμικό δείκτη για περισσότερο από μία εβδομάδα (κατά μέσο όρο 46 έναντι 61 σε κλίμακα ζάχαρης 100 σημείων), όπως φαίνεται, αύξησε την HDL κατά 7%. Μία μελέτη έδειξε ένα τριπλάσιο επίπεδο C-αντιδρώσας πρωτεΐνης σε γυναίκες με το υψηλότερο γλυκαιμικό φορτίο σε σύγκριση με εκείνες με το χαμηλότερο (AJCN 2002, 75, 3, 492-498). Τα άλματα σακχάρου στο αίμα περιβάλλουν τα ερυθρά αιμοσφαίρια και τα αγγειακά τοιχώματα με ζάχαρη, αυξάνοντας την κολλώδη (γλυκοσυλίωση).

6. Αυξήστε την πρόσληψη διαλυτών ινών και προσθέστε πρεβιοτικά και προβιοτικά στη διατροφή σας.

Βρώμη και πίτουρο βρώμης, πίτουρο καφέ ρυζιού, μπιζέλια, όσπρια (ειδικά σόγια), φακές, λινέλ, okra και μελιτζάνες αποτελούν καλές πηγές διαλυτών ινών. Το πίτουρο βρώμης (100 g ημερησίως) μειώνει την LDL κατά 14% στους άνδρες με υπερχοληστερολαιμία (AJCN 1981 · 34: 824-9).

Μη εύπεπτες αλλά ζυμώσιμες ίνες που αυξάνουν τα επίπεδα ορισμένων ευεργετικών βακτηρίων (τα λεγόμενα προβιοτικά) στο κόλον ονομάζονται πρεβιοτικά (για παράδειγμα, ινουλίνη, φρουκτοολιγοσακχαρίτες ή ολιγοσακχαρίτες σόγιας). Η προσθήκη ινουλίνης σε δίαιτα μέτριας περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες και χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά βελτίωσε τη σύνθεση των λιπιδίων στο πλάσμα μειώνοντας την ηπατική λιπογένεση και τη συγκέντρωση της τριακυλγλυκερόλης στο πλάσμα (AJCN 2003, vol 77, 3.599). Τα προβιοτικά μπορούν να μειώσουν την LDL (κατά 5-8% - στελέχη Lactobacillus acidophilus και bifidobacterium longum) και να αυξήσουν την HDL κατά 25% όταν χρησιμοποιούνται μαζί με πρεβιοτικά όπως ολιγοφρουκτόζη ή ινουλίνη. (Eur J Clin Nutr 2000 · 54: 288-297 · Eur J Clin Nutr 2002 · 56 (9): 843-849.)

7. Πάρτε βιταμίνη D3

Η βιταμίνη D, η βιταμίνη της ηλιοθεραπείας μας, θεωρήθηκε μία από τις πιο σημαντικές για πολλούς λόγους και οι υψηλές δόσεις της ήταν πολύ λιγότερο τοξικές από ό, τι προηγουμένως πίστευαν. Πρόσφατες μελέτες έχουν διαπιστώσει ότι ακόμη και μια μικρή ημερήσια δόση βιταμίνης D 500 IU συνέβαλε στη μείωση του επιπέδου της C-αντιδρώσας πρωτεΐνης σε ασθενείς με κρίσιμη νόσο κατά 25% και σε μερικούς ασθενείς αυξάνει σημαντικά την HDL. Τα αυξημένα επίπεδα βιταμίνης D σχετίζονται με μειωμένο κίνδυνο θανάτου από όλες τις αιτίες, συμπεριλαμβανομένης της καρδιαγγειακής νόσου. Το γάλα περιέχει 100 IU βιταμίνης D σε 8 ουγγιές (περίπου 230 ml). σολομό - περίπου 675 IU βιταμίνης D3 ανά 100 g (3 ½ ουγκιά). Το άμεσο ηλιακό φως σε μια ηλιόλουστη μέρα με γυμνό δέρμα (χωρίς αντηλιακό) μπορεί να παράγει 10.000 έως 20.000 IU, αλλά οι περισσότεροι άνθρωποι που ζουν στις Ηνωμένες Πολιτείες φαίνεται να έχουν ανεπαρκώς υψηλά επίπεδα βιταμίνης D3 (ακόμη και στις νότιες Ηνωμένες Πολιτείες). Πολλοί επιστήμονες σήμερα προτείνουν ότι, ξεκινώντας με μια ημερήσια πρόσληψη 2000 IU βιταμίνης D3, μετά από 2-3 μήνες, εξετάζουμε το αίμα για την 25 - (ΟΗ) βιταμίνη D και, ανάλογα με τα αποτελέσματά της, διόρθωση.

Μην παίρνετε συμπληρώματα βιταμίνης D χωρίς να βλέπετε γιατρό εάν έχετε σαρκοείδωση, ήπαρ, νεφρά ή πάθηση του παραθυρεοειδούς. (AJCN 2006 Ιουλ · 84 (1): 18-28).

8. Τρώτε περισσότερα μπλε, μωβ και κόκκινα φρούτα.

Μύρτιλλα, ρόδι, βακκίνιο, πολυφαινόλες από κόκκινο σταφύλι και εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο συμβάλλουν στην υψηλότερη χοληστερόλη HDL. Λαμβάνοντας περίπου 8 κιλά μούρα (περίπου 140 γρ.), Πατάτες ή νέκταρ καθημερινά (βατόμουρα, μούρα, φραγκοστάφυλα, φράουλες, σμέουρα και chokeberry) για 8 εβδομάδες αυξήθηκε η HDL κατά 5%. (AJCN 2008 87: 2, 323-331). Μετά την κατανάλωση 6 γρ. (170 g) καθαρού χυμού αγγουριού καθημερινά για 1 μήνα (συνήθως αραιωμένο με 3 μέρη νερού), η HDL αυξήθηκε κατά 10% (Vinson YES ) Ο χυμός των βακκίνιων αυξάνει τα επίπεδα αντιοξειδωτικού και HDL χοληστερόλης στο πλάσμα σε μια μελέτη που παρουσιάστηκε κατά την 225η εθνική συνάντηση της American Chemical Society, 3/24/03.)

Αυτό αντιστοιχεί σε μείωση κατά 20-40% περίπου του κινδύνου καρδιαγγειακών παθήσεων. Εξετάστε τη λήψη μικτών χυμών μη ζαχαρωμένων με ρόδι, κόκκινα σταφύλια και / ή χυμό βατόμουρου. Το κόκκινο κρασί, στην περίπτωση αυτή, έχει ένα μικρό μειονέκτημα, καθώς η αύξηση της HDL όταν λαμβάνεται δεν περιλαμβάνει τον πιο χρήσιμο υποτύπο HDL -2Β. Το αλκοόλ μπορεί επίσης να αυξήσει τα τριγλυκερίδια, αλλά τα κόκκινα σταφύλια και ενδεχομένως τα θρυμματισμένα σπέρματα μπορούν να μειώσουν τη χοληστερόλη. Η επίδραση του εκχυλίσματος σπόρων σταφυλιού είναι παρόμοια με εκείνη της πικενόλης. και οι δύο είναι σε θέση να μειώσουν τη χοληστερόλη στο αίμα. Επειδή το οινόπνευμα συμβάλλει επίσης στην ανάπτυξη της υπέρτασης, της ηπατικής νόσου, του καρκίνου του μαστού, του σωματικού βάρους, του εθισμού και των ατυχημάτων, η American Heart Association δεν συνιστά κρασί για τη διόρθωση της χοληστερόλης. Η ρεσβερατρόλη, που βρίσκεται στα κόκκινα κρασιά, τα κόκκινα σταφύλια, τα φιστίκια και τα φυτά (κινέζικο βότανο), μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως πρόσθετο για να αποκτήσει τα ίδια οφέλη.

9. Δοκιμάστε κάτι νέο.

Αυξήστε την HDL λαμβάνοντας νιασίνη (νικοτινικό οξύ), μαύρη σοκολάτα (τουλάχιστον 70% μάζα κακάο), κουρκουμίνη (εκχύλισμα κουρκουμά), χυμό λάχανου ή τσάι ιβίσκου. Μετακινήστε ασβέστιο από αρτηριακές πλάκες σε οστά με βιταμίνη K2. Μειώστε την LDL και τον κίνδυνο ανάπτυξης καρκίνου με ανατολίτικα μανιτάρια (θερμικής επεξεργασίας για τουλάχιστον 5 λεπτά).

10. Πρακτική άσκηση, χαλάρωση και γέλιο.

Η άσκηση μειώνει τη φλεγμονή, αυξάνει την HDL, βοηθά την ινσουλίνη να ελέγχει το σάκχαρο του αίματος και μειώνει το στρες. Η προσαρμογή (τουλάχιστον 30 λεπτά άσκησης 4-5 φορές την εβδομάδα ή περπάτημα πάνω από 130 λεπτά την εβδομάδα) μειώνει τον κίνδυνο θανάτου από καρδιαγγειακές παθήσεις κατά περίπου 50%, ανεξάρτητα από το επίπεδο χοληστερόλης (Circulation 2005, 112: 1478- 1485).

Οι ηλικιωμένοι, κυρίως καθισμένοι, και ασκούν για 30 λεπτά 3 φορές την εβδομάδα για 6 μήνες, μείωσαν τα επίπεδα C-αντιδρώσας πρωτεΐνης κατά 15%, κατά την ίδια ποσότητα με τις στατίνες. (Αρτηριοσκλήρωση, θρόμβωση και αγγειακή βιολογία, 2004, 24: 1874). Η άσκηση αυξάνει επίσης τα επίπεδα HDL-C. (Arch Ιη Med Med 1995, 155, 415-420).

Η χαλάρωση και το γέλιο βοηθούν επίσης. Σε κουνέλια που έτρωγαν με μια αθηρογόνο διατροφή (μια δίαιτα που προάγει την ανάπτυξη της αρτηριοσκλήρυνσης), η αθηροσκλήρωση μειώθηκε κατά 60% όταν οι μαθητές που τους πρόσφεραν να ταΐσουν τα ζώα επίσης χάιδεψαν. (Science 1980, 208: 1475-1476). Τα άτομα με καρδιακή ανεπάρκεια και ήπια κατάθλιψη είχαν 44% περισσότερες πιθανότητες να πεθάνουν μέσα σε 5 χρόνια από όσους δεν είχαν κατάθλιψη. Σε ασθενείς με την πρώτη καρδιακή προσβολή, στους οποίους χορηγήθηκε καθημερινή ωριαία προβολή χιουμοριστικών παραστάσεων ή κωμωδιών, οι επαναλαμβανόμενες καρδιακές προσβολές κατά το επόμενο έτος ήταν 5 φορές λιγότερες. Το γέλιο αυξάνει τη ροή του αίματος, μειώνει την αρτηριακή πίεση και τα επίπεδα των ορμονών του στρες.

Σημείωση: Η υπερβολική μείωση της χοληστερόλης μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο κατάθλιψης, επιθετικότητας και αιμορραγίας στον εγκέφαλο. Χοληστερόλη χρειάζεται σε κύτταρα εγκεφάλου, για μνήμη, για την καταπολέμηση λοιμώξεων και καρκίνου (και για την παραγωγή ορμονών, καθώς και βιταμίνης D). Το κλειδί είναι η μείωση της φλεγμονής και της οξείδωσης της χοληστερόλης με υγιεινή διατροφή, άσκηση και χαλάρωση, καθώς και αύξηση της υγιούς HDL χοληστερόλης.

http://www.liveinternet.ru/users/3359536/post117508858

Πώς να ομαλοποιήσετε τη χοληστερίνη του αίματος στο σπίτι;

Για μεγάλο χρονικό διάστημα, οι περισσότεροι επιστήμονες συμφωνούν ότι ένα αυξημένο επίπεδο χοληστερόλης έχει αρνητική επίδραση στο ανθρώπινο σώμα, οδηγώντας στην εμφάνιση ασθενειών του καρδιαγγειακού συστήματος. Δεδομένου ότι ένα από τα προβλήματα των διαβητικών είναι η κατάσταση των αιμοφόρων αγγείων, γι 'αυτούς το πρόβλημα της υψηλής χοληστερόλης είναι πολύ σημαντικό.

Αν δεν θεραπευτεί, η αυξημένη χοληστερόλη μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρές επιπλοκές: εγκεφαλικά επεισόδια, καρδιακές προσβολές και άλλα προβλήματα.

Υπάρχουν διάφοροι τύποι χοληστερόλης: LDL (κακή χοληστερόλη) και HDL (καλή χοληστερόλη).

Ο λόγος τους είναι ένας γενικός δείκτης. Προκειμένου να αποφευχθεί η αθηροσκλήρωση, είναι απαραίτητο να ομαλοποιηθεί η καλή χοληστερόλη, η οποία είναι προστάτης των αιμοφόρων αγγείων από την εναπόθεση μορίων LDL.

Η χοληστερόλη είναι μια ζωτική ουσία για το ανθρώπινο σώμα. Συμμετέχει στην αποκατάσταση των τοιχωμάτων των αιμοφόρων αγγείων, την ενίσχυση της κυτταρικής μεμβράνης, το σχηματισμό χολικών οξέων, στεροειδών ορμονών και βιταμίνης D, που είναι απαραίτητες για το μεταβολισμό του φωσφόρου-ασβεστίου.

Ένα σημαντικό μέρος της χοληστερόλης συσσωρεύεται στους ιστούς, εξασφαλίζει την κανονική λειτουργία του ανοσοποιητικού και του νευρικού συστήματος.

Όχι μόνο αυξάνεται αλλά και μειώνεται το επίπεδο χοληστερόλης έχει αρνητική επίδραση στο ανθρώπινο σώμα συμβάλλοντας στην εμφάνιση αιμορραγικού εγκεφαλικού επεισοδίου ή καρδιακής προσβολής. Η LDL, η οποία ονομάζεται κακή χοληστερόλη, εμπλέκεται στην εξασφάλιση της σωστής λειτουργίας, διατηρώντας τον τόνο και την ανάπτυξη των μυών. Με έλλειψη LDL, εμφανίζονται αδυναμία, οίδημα, δυστροφία μυών, μυαλγία και μυϊκός πόνος. Τα χαμηλά επίπεδα λιποπρωτεϊνών προκαλούν αναιμία, ασθένειες του ήπατος και του νευρικού συστήματος, κατάθλιψη και αυτοκτονικές τάσεις.

Αιτίες της υψηλής χοληστερόλης

Για να απαντήσουμε στο ερώτημα πώς να ομαλοποιήσουμε τη χοληστερίνη του αίματος στο σπίτι, είναι απαραίτητο να διαπιστώσουμε την αιτία της ανισορροπίας. Το επίπεδο χοληστερόλης επηρεάζεται από:

• Παχυσαρκία.
• Μακροπρόθεσμο κάπνισμα καπνού.
• Ηπατική ανεπάρκεια.
• Σακχαρώδης διαβήτης.
• Υπερβολικές ορμόνες επινεφριδίων.
• Καθιστικός τρόπος ζωής.
• Μη ισορροπημένη διατροφή.
• Έλλειψη ορισμένων ορμονών.
• Διαταραχή της ινσουλίνης.
• Νεφρική ανεπάρκεια.
• Χρήση ορισμένων φαρμάκων.
• Δυσλειοπρωτεϊναιμία, η οποία είναι μια γενετική ασθένεια.

Προϊόντα για τα οποία η χρήση πρέπει να περιοριστεί

Όταν ακολουθείτε μια δίαιτα που στοχεύει στη μείωση της χοληστερόλης, είναι σημαντικό να εξαλείψετε ή να ελαχιστοποιήσετε τη χρήση ορισμένων τροφίμων. Επομένως, το γάλα που έχει υποστεί ζύμωση, τα γαλακτοκομικά προϊόντα και τα τυροκομικά προϊόντα συνιστάται να χρησιμοποιούν μόνο εκείνα με τη χαμηλότερη περιεκτικότητα σε λιπαρά.

Ένα άτομο που πάσχει από υψηλή χοληστερόλη θα πρέπει να εγκαταλείψει καπνιστό κρέας, λουκάνικα, κέικ, κουλούρια, κέικ, μπέικον, μαργαρίνη και μαγιονέζα.

Οι σαλάτες αντί για μαγιονέζα μπορούν να ξαναγεμιστούν με χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ξινή κρέμα, γιαούρτι ή ελαιόλαδο.

Πώς να ομαλοποιήσετε τη χοληστερόλη

Η βάση για την πρόληψη της χοληστερόλης είναι η τήρηση μιας ορθολογικής διατροφής, ο αποκλεισμός των λιπαρών, τηγανισμένων και καπνιστών τροφίμων. Υπάρχουν αρκετοί κανόνες που θα μειώσουν σημαντικά τα επίπεδα της LDL στο αίμα. Η συμπερίληψη στην καθημερινή διατροφή των παρακάτω τροφίμων θα έχει ευεργετική επίδραση στην υγεία και θα σας επιτρέψει να προσαρμόσετε τον σωστό τρόπο κατανάλωσης τροφίμων.

Εσπεριδοειδή (λεμόνια, πορτοκάλια, γκρέιπφρουτ). Λόγω της μάλλον υψηλής περιεκτικότητας σε πηκτίνη σε αυτά, η οποία σχηματίζει μια ιξώδη μάζα στο στομάχι που αφαιρεί τη χοληστερόλη, συμμετέχουν στη μείωση της ποσότητας της, ακόμη και να μην της επιτρέπουν να εισέλθει στην κυκλοφορία του αίματος.

Καρότα Επίσης έχει υψηλή περιεκτικότητα σε πηκτίνη. Σύμφωνα με την έρευνα, η κατανάλωση μερικών καρότων ημερησίως μειώνει τη χοληστερόλη κατά 10-15%. Επιπλέον, τα καρότα αποτρέπουν την εμφάνιση οξείων καρδιαγγειακών παθήσεων, νεφρών και ηπατικών ασθενειών.

Τσάι Η ουσία ταννίνη, η οποία βρίσκεται σε σημαντικές ποσότητες στο τσάι, συμβάλλει στην ομαλοποίηση των επιπέδων χοληστερόλης και έχει ευεργετική επίδραση στο ανθρώπινο σώμα.

Θαλασσινά και ποτάμια ψάρια. Το ιχθυέλαιο περιέχει ωμέγα-3 οξέα, τα οποία καταπολεμούν αποτελεσματικά τη χοληστερόλη. Τα περισσότερα από αυτά βρίσκονται σε σαρδέλες και σολομό. Πρέπει να θυμόμαστε ότι τα ψάρια με ατμό, το βρασμένο ή ψημένο ψάρι είναι κατάλληλα. Εκτός από αυτά τα οξέα, υπάρχουν πολλά ωφέλιμα ιχνοστοιχεία στα ψάρια. Τα ψάρια είναι ένα εξαιρετικό προϊόν που συνιστάται για χρήση από όσους θέλουν να χάσουν βάρος, καθώς η ζωική πρωτεΐνη που περιέχεται στα ψάρια είναι πολύ πιο εύπεπτη από ό, τι περιέχεται στο κρέας.

Προϊόντα φασολιών και σόγιας. Λόγω της παρουσίας διαλυτών ινών και πρωτεϊνών στα προϊόντα αυτά, συνιστάται η αντικατάσταση του κρέατος που έχει αρνητική επίδραση στην καρδιά και τα αιμοφόρα αγγεία.

Σπόροι και καρύδια. Έχουν πολλά χρήσιμα πράγματα - μαγνήσιο, φολικό οξύ, αργινίνη, βιταμίνη Ε. Τα καρύδια έχουν θετική επίδραση στην εργασία των αιμοφόρων αγγείων και της καρδιάς. Φάτε τους σπόρους και τα καρύδια πρέπει να είναι ωμά?

Πίτα και πλιγούρι βρώμης. Περιέχουν διαλυτές ίνες που διευκολύνουν την εξάλειψη της χοληστερόλης από το σώμα.

Η παρουσία των χόρτων - μαϊντανός, άνηθος έχει ευεργετική επίδραση στο επίπεδο της χοληστερόλης?

Ο καλά τεμαχισμένος ενεργός άνθρακας βοηθά στην απομάκρυνση της περίσσειας χοληστερόλης.

Διαχείριση άγχους

Ευνοϊκές συνθήκες για την εμφάνιση πλακών χοληστερόλης σχηματίζονται κατά τη διάρκεια αγχωτικών καταστάσεων. Ταυτόχρονα, οι ακόλουθες φυσιολογικές αντιδράσεις εμφανίζονται στο ανθρώπινο σώμα:

1. Ορμόνες όπως η αδρεναλίνη, η αγγειοτασίνη και η σεροτονίνη απελευθερώνονται στην κυκλοφορία του αίματος προκαλώντας σπασμούς στις αρτηρίες, με αποτέλεσμα τη στένωση τους. Και αυτό συμβάλλει στο σχηματισμό καταθέσεων χοληστερόλης.
2. Επιπλέον, η αντίδραση του οργανισμού στο στρες είναι η αυξημένη παραγωγή λιπαρών οξέων, τα οποία υποβάλλονται σε επεξεργασία από το ήπαρ σε LDL. Καθίζει στα τοιχώματα των αρτηριών και οδηγεί στη στένωση τους.

Για να αποφύγετε την αύξηση των επιπέδων χοληστερόλης, είναι απαραίτητο να οργανώσετε κανονική, πλήρη ξεκούραση, να αποφύγετε τις ώρες εργασίας, να ομαλοποιήσετε τον ύπνο και να περάσετε το σαββατοκύριακο σας στην ύπαιθρο.

Αυξημένη σωματική δραστηριότητα και αποφυγή κακών συνηθειών

Λόγω της μέτριας σωματικής άσκησης στο σώμα, της διάσπασης της "κακής χοληστερόλης" και του καθαρισμού του αίματος της περίσσειας λίπους από τα τρόφιμα.

Το κάπνισμα είναι μια επιβλαβής συνήθεια που έχει αρνητική επίδραση σε ολόκληρο το ανθρώπινο σώμα και οδηγεί επίσης σε σημαντική αύξηση των επιπέδων χοληστερόλης. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο η καταπολέμηση του εθισμού στη νικοτίνη σε άτομα που είναι προδιάθετα στο σχηματισμό πλακών χοληστερόλης, πρέπει να ξεκινήσει αμέσως.

Επίσης, στο επίπεδο της χοληστερόλης επηρεάζει τη χρήση αλκοολούχων ποτών. Σύμφωνα με πολλούς ειδικούς, σε υγιείς ανθρώπους, η ημερήσια πρόσληψη 50 ml ισχυρού οινοπνευματώδους ποτού ή ένα ποτήρι φυσικό ερυθρό ξηρό κρασί προκαλεί αύξηση του επιπέδου της "καλής χοληστερόλης" και μείωση του "κακού". Σε αυτή την περίπτωση, εάν οι δόσεις αυτές ξεπεραστούν, η αλκοόλη έχει το αντίθετο αποτέλεσμα και οδηγεί στην καταστροφή ολόκληρου του οργανισμού.

Ωστόσο, αυτή η μέθοδος αντιμετώπισης της "κακής χοληστερόλης" απαγορεύεται αυστηρά για όσους πάσχουν από διαβήτη, υπέρταση και άλλες παθολογικές καταστάσεις στις οποίες αντενδείκνυται η πρόσληψη αλκοόλ.

Λαϊκές μέθοδοι

Υπάρχει ένας μεγάλος αριθμός μεθόδων για την καταπολέμηση της χοληστερόλης, που προσφέρονται από την παραδοσιακή ιατρική. Βοηθούν να καθαρίσετε τις αρτηρίες των επιπέδων χοληστερόλης και να μειώσετε τα επίπεδα χοληστερόλης.

Η απόφαση χρήσης της παραδοσιακής ιατρικής πρέπει οπωσδήποτε να συμφωνηθεί με το γιατρό σας, καθώς μπορεί να αντενδείκνυται σε άλλες συννοσηρότητες ή να προκαλέσει ατομική μισαλλοδοξία.

Χυμοί θεραπείας. Για πέντε ημέρες, συνιστάται να λαμβάνετε μια ποικιλία από φρέσκα φρούτα και λαχανικά, τα οποία θα βοηθήσουν στη μείωση του επιπέδου της "κακής χοληστερόλης". Για να γίνει αυτό, πάρτε τους χυμούς όπως καρότο, σέλινο, αγγούρι, τεύτλα, πορτοκάλι.

Βάση σκόρδου. Για την παρασκευή του χρειάζεστε μια μικρή ποσότητα σκόρδου ψιλοκομμένο 500 ml βότκα. Κατά τη διάρκεια του μήνα, το βάμμα αποθηκεύεται σε δροσερό μέρος και στη συνέχεια φιλτράρεται. Συνιστάται να ξεκινήσετε τη λήψη με μια σταγόνα πριν το πρωινό, δύο σταγόνες πριν το μεσημεριανό γεύμα και τρεις σταγόνες πριν το δείπνο. Στη συνέχεια, η δόση αυξάνεται σταδιακά και από τις 11 ημέρες πριν από κάθε γεύμα ένα άτομο λαμβάνει 25 σταγόνες μέχρι να ολοκληρωθεί το βάμμα. Μια πορεία επεξεργασίας με βάμμα σκόρδου πρέπει να διεξάγεται 1 φορά σε πέντε χρόνια.

Σκόρδο με ελαιόλαδο και χυμό λεμονιού. Για το μαγείρεμα, πρέπει να καθαρίσετε την κεφαλή του ψιλοκομμένου σκόρδου και να τοποθετήσετε σε ένα γυάλινο βάζο. Ένα ποτήρι ελαιόλαδο προστίθεται σε αυτό. Ημέρα επιμένουν. Στη συνέχεια, ο χυμός πιέζεται από ένα λεμόνι και προστίθεται στο μείγμα. Επιμένουν συνιστάται κατά τη διάρκεια της εβδομάδας σε σκοτεινό μέρος. Πάρτε 1 κουταλάκι του γλυκού μισή ώρα πριν από τα γεύματα. Η πορεία της θεραπείας είναι 3 μήνες. Μετά από ένα μήνα, επαναλάβετε την πορεία.

Λουλούδι σκόνη Linden. Τα άνθη Linden είναι αλεσμένα και λαμβάνονται 1 κουταλάκι του γλυκού πριν τα γεύματα τρεις φορές την ημέρα. Η πορεία της θεραπείας είναι ένα μήνα.

Σκόνη από ρίζες πικραλίδα. Πικραλίδα ρίζες πρέπει να αλέσει και να πάρει 1 κουταλάκι του γλυκού πριν τα γεύματα τρεις φορές την ημέρα?

Έλαιο πρόπολης 7 σταγόνες βάμματος πρόπολης θα πρέπει να διαλύονται σε 30 ml νερού και να λαμβάνονται τρεις φορές την ημέρα μισή ώρα πριν από τα γεύματα. Η διάρκεια της θεραπείας είναι 4 μήνες.

Έγχυση ρίζας γλυκόριζας. 2 κουταλιές ψιλοκομμένες ρίζες ρίχνετε 500 ml βραστό νερό και βράζετε σε χαμηλή φωτιά για 10 λεπτά. Στέλεχος και να λάβει μετά από να φάει 1/3 φλιτζάνι. Η πορεία της θεραπείας είναι 2-3 εβδομάδες. Ένα μήνα αργότερα, επαναλάβετε την πορεία.

Χρήση ναρκωτικών

Οι πιο αποτελεσματικές και ασφαλείς είναι πολλές ομάδες φαρμάκων:

Στατίνες - παρέχουν μια αρκετά γρήγορη μείωση στο επίπεδο της κακής χοληστερόλης. Αυτή η φαρμακολογική ομάδα περιλαμβάνει: Φλουβαστατίνη, Σιμβαστατίνη, Πραβαστατίνη, Lovastatin, Rosulip. Τα συστατικά αυτών των φαρμάκων αναστέλλουν τον σχηματισμό της LDL στο ήπαρ, προωθώντας την απομάκρυνση από το αίμα. Αυτή είναι η πιο αποτελεσματική και κοινή ομάδα φαρμάκων με αυξημένη περιεκτικότητα σε λιπίδια. Λόγω του μέγιστου επιπέδου σύνθεσης χοληστερόλης τη νύχτα, τα φάρμακα λαμβάνονται κατά την κατάκλιση. Η δοσολογία καθορίζεται από την τιμή της LDL, την κατάσταση του ασθενούς και την αναμνησία.

Νικοτινικό οξύ. Αυτή η ουσία χρησιμοποιείται για την ανακούφιση των σπασμών και ως συμπλήρωμα βιταμινών. Κατά μέσο όρο, η ημερήσια δοσολογία είναι 1,5-3 γραμμάρια. Όσο μεγαλύτερη είναι η δόση, τόσο μεγαλύτερη είναι η ικανότητα καταστολής της σύνθεσης χοληστερόλης. Υπάρχουν ορισμένες ανεπιθύμητες ενέργειες που εκφράζονται στην εμφάνιση θερμότητας και εφίδρωσης. Το νικοτινικό οξύ συνιστάται να πίνει κρύο νερό και στη συνέχεια να πάρει ένα χάπι της ασπιρίνης για την εξάλειψη των ανεπιθύμητων ενεργειών.

Συμπληρωματικές ουσίες χολικού οξέος: κολεστιδίου, χολεστυραμίνης, κολεστιπόλης. Αυτά τα φάρμακα μπορούν να μειώσουν τη χοληστερόλη στο σπίτι, να μειώσουν την παραγωγή χολικών οξέων, διεισδύοντας μέσα από τα εντερικά τοιχώματα.

Φιβράτες και άλλες μορφές ινώδους οξέος: μπεζαφιμπράτη, γεμφιβροζίλη, κλοφιμπράτη, αρωμίδια, ζεβιλόνη. Η αποτελεσματικότητα αυτών των παραγόντων είναι πολύ χαμηλότερη, αλλά συχνά συνίστανται επίσης στην αύξηση της χοληστερόλης. Η παρουσία ασθενειών όπως η χολοκυστίτιδα και η χολολιθίαση είναι μια αντένδειξη στη χρήση των φιβρατών.

Ορισμένοι ειδικοί συστήνουν τη χρήση συμπληρωμάτων διατροφής, τα οποία δεν είναι φάρμακα, αλλά μπορούν να έχουν θετική επίδραση στα επίπεδα χοληστερόλης.

Το επίπεδο χοληστερόλης στο αίμα είναι ένας σημαντικός δείκτης, η μείωση του οποίου θα αποτρέψει την ανάπτυξη και εξέλιξη πολλών ασθενειών του καρδιαγγειακού συστήματος.

Πώς να μειώσετε τη χοληστερόλη στο αίμα περιγράφεται στο βίντεο σε αυτό το άρθρο.

http://diabetik.guru/info/kak-normalizovat-holesterin.html

Τι τρόφιμα μειώνουν τη χοληστερίνη του αίματος γρήγορα και αποτελεσματικά

Προϊόντα που μειώνουν τη χοληστερίνη στο αίμα γρήγορα και αποτελεσματικά είναι γνωστά φρούτα και λαχανικά που βοηθούν στη θεραπεία της αρτηριοσκλήρυνσης και οι επιπλοκές της χρησιμοποιούνται ως ανοσοενισχυτική θεραπεία. Μαζί με φάρμακα και λαϊκές θεραπείες, η διατροφή συμβάλλει στην επίτευξη καλών αποτελεσμάτων και στην ομαλοποίηση της LDL στο αίμα.

Κατάλογος χρήσιμων συστατικών στα προϊόντα

Τα προϊόντα για τη μείωση της χοληστερόλης θα πρέπει να περιέχουν ευεργετικές ουσίες που συμβάλλουν στη μείωση της ποσότητας λιπιδικού λίπους στο σώμα, καθαρίζουν τα αγγεία από τις πλάκες και μειώνουν το μέγεθος τους.

Αυτές οι χρήσιμες ουσίες περιλαμβάνουν:

1. Ρεσβερατρόλη.
2. Φυτοστερόλη.
3. Πολυφαινόλη.
4. Φυτικές ίνες.
5. Ακατέργαστα λιπαρά οξέα.

Η ρεσβερατρόλη - μια ουσία φυτικής προέλευσης, είναι μέρος λαχανικών και φρούτων, τα οποία έχουν χρώμα κόκκινο ή μοβ.

Αυτή η ουσία βρίσκεται στα σταφύλια και το κόκκινο κρασί. Παρέχεται σε πράσινο τσάι, ντομάτες, δαμάσκηνα και καρύδια. Η ρεσβερατρόλη έχει διαφορετική επίδραση στο ανθρώπινο σώμα, όχι μόνο μειώνει τη χοληστερόλη, αλλά και οδηγεί στην ομαλοποίηση της πίεσης. Αντιμετωπίστε τα αντιοξειδωτικά και έχει ένα αντικαρκινικό αποτέλεσμα.

Η φυτοστερόλη βρίσκεται σε πολλά τρόφιμα: αραβοσιτέλαιο, πορτοκάλια, λεμόνια, φασόλια, διάφορα καρύδια, ακόμη και σύκα.

Η φυτοστερόλη είναι ουσιαστικά πανομοιότυπη με τη χοληστερόλη, αλλά είναι φυτικής προέλευσης και όχι ζώου. Από τις φυτοστερόλες σχηματίζονται μεμβράνες των φυτικών κυττάρων. Βοηθά στη μείωση της συγκέντρωσης της LDL στο αίμα κατά 15%.

Η πολυφαινόλη βρίσκεται στο ζαχαροκάλαμο. Αυτή η ουσία είναι χρήσιμη για όλους όσους πάσχουν από αθηροσκλήρωση. Η πολυφαινόλη δεν βρίσκεται σε άλλα προϊόντα, επομένως είναι πολύτιμη. Η ουσία μπορεί να αγοραστεί στο φαρμακείο, να πωληθεί σε κάψουλες και να συνταγογραφηθεί όχι μόνο για τη μείωση των επιπέδων LDL, αλλά και ως μέσο για την απώλεια βάρους.

Fiber - είναι πίτουρο πίτουρο, νιφάδες oatmeal, δημητριακά και δημητριακά. Η ίνα καθαρίζει τα τοιχώματα του στομάχου από τοξίνες και επιβλαβείς ουσίες. Αφαιρεί τοξίνες και λίπη σαν σφουγγάρι, ομαλοποιεί το έργο των οργάνων του πεπτικού συστήματος. Επιπλέον, οι ίνες έχουν θετική επίδραση στο καρδιαγγειακό σύστημα. Βοηθά στην απομάκρυνση των λιπιδίων από το σώμα και προάγει την απώλεια βάρους.

Ακατέργαστα λιπαρά οξέα - που περιέχονται σε ψάρια θαλάσσιων φυλών. Οι ακόλουθες φυλές ψαριών είναι καλύτερες για άτομα με υψηλά επίπεδα LDL:

• σολομό ή άγριο σολομό ·
• το μολόχα και ο μερλούκιος.
• σαρδέλες.

Τα τρόφιμα με αυξημένη χοληστερόλη στο αίμα πρέπει να περιέχουν ωφέλιμα ωμέγα-3 οξέα. Βοηθούν στη μείωση της LDL και στην αύξηση της HDL. Αλλά τα ψάρια δεν πρέπει μόνο να επιλέξουν το δικαίωμα, αλλά και να μαγειρέψουν. Το τηγάνισμα ή το ψήσιμο σε ένα φούρνο μικροκυμάτων θα "σκοτώσει" όλες τις χρήσιμες ουσίες, και ένα τέτοιο πιάτο δεν θα ωφελήσει ένα άτομο. Αλλά εάν σβήνετε τα ψάρια, το βράζετε ή το ψήνετε στο φούρνο - τότε θα ωφεληθεί αναμφισβήτητα το σώμα.

Τα λάδια που αφαιρούν τη χοληστερόλη από το σώμα μπορούν επίσης να αποδοθούν σε τρόφιμα πλούσια σε κορεσμένα λιπαρά οξέα.

Συνήθως συνιστάται να χρησιμοποιείτε: ελαιόλαδο, λινάρι, σουσάμι. Μπορείτε να πιείτε λάδι 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι κάθε πρωί.

Η Τουρκία και τα ψάρια με υψηλή χοληστερόλη αντικαθιστούν το κρέας, περιέχουν λίγη ποσότητα λίπους και είναι διαιτητικά προϊόντα. Μπορείτε επίσης να φάτε το μοσχάρι και το στήθος κοτόπουλου.

Το μικρό γαϊδουράγκαθο και ο γαϊδούρι γάλακτος μειώνουν τη χοληστερόλη, έχουν ωφέλιμη επίδραση στο ήπαρ, καθαρίζουν και εξομαλύνουν την εργασία. Μπορείτε να αγοράσετε γάλα γαϊδουράγκαθο στο φαρμακείο.

Προϊόντα που μειώνουν τη χοληστερόλη και τα καθαριστικά δοχεία: μια λίστα και έναν πίνακα

Ο κατάλογος των προϊόντων αποτελεσματικά και γρήγορα μειώνει τη χοληστερόλη στο αίμα:

1. Τα βακκίνια και τα κόκκινα μούρα (σμέουρα, φράουλες και ακόμη και τα βακκίνια βοηθούν στη μείωση του επιπέδου των λιποπρωτεϊνών χαμηλής πυκνότητας στο αίμα).
2. Πράσινο τσάι (δεν πρόκειται για τσάι).
3. Ρόδι και κόκκινα μήλα (περιέχουν όχι μόνο ίνες, αλλά και χρήσιμες ουσίες φυτικής προέλευσης).
4. Μαϊντανός, σέλινο, πράσινα κρεμμύδια και σκόρδο (πλούσιο σε φλαβονοειδή).
5. Καφέ ρύζι (είναι ευρέως διαδεδομένο στην Κίνα, είναι λιγότερο κοινό και είναι αρκετά ακριβό).
6. Αβοκάντο (αυτός ο καρπός είναι πλούσιος σε φυτικές στερόλες που ελέγχουν τη διαδικασία μείωσης της χοληστερόλης στο αίμα).
7. Ενάντια στην αύξηση της χοληστερόλης, οι σπόροι λίνου χρησιμοποιούνται για να τους αναμιγνύουν με μέλι και να τρώνε 1 κουταλάκι του γλυκού την ημέρα. Αυτή η δημοφιλής συνταγή είναι απίστευτα δημοφιλής επειδή είναι εύκολη στην κατασκευή και προσιτή.
8. Κηλιδωμένο σιτάρι - περιέχει οιστρογόνα φυτικής προέλευσης. Βοηθούν το σώμα να ρυθμίσει το επίπεδο της χοληστερόλης από μόνο του, για να απαλλαγεί από λιπίδια φυσικά.
9. Εάν LDL χοληστερόλης στο σώμα είναι αυξημένη, είναι απαραίτητο για τη διαφοροποίηση της δίαιτας των σπόρων σουσαμιού και ηλίανθων στο οποίο 400 mg φυτοστερολών.
10. Οι ρίζες τζίντζερ και οι άνθη θα συμπληρώσουν τον κατάλογο των προϊόντων, μπορούν να χρησιμοποιηθούν μαζί ή ξεχωριστά, γεμίζοντας με μέλι ή βράζοντας νερό.

http://myandrolog.ru/pitanie/poleznye-produkty/produkty-ponizhayushchie-kholesterin.html