Κύριος Το λάδι

Το μυστικό των κινούμενων σαλιγκαριών

Οι επιστήμονες-ζωολόγοι έχουν βρει ότι το σαλιγκάρι δεν χρειάζεται βλεννογόνο να κινείται σε μια οριζόντια επιφάνεια: κινείται σαν μια κάμπια, στη συνέχεια κάμπτεται, και στη συνέχεια ισιώνει με τη σειρά του τμήματα του ποδιού - από την ουρά στο κεφάλι. Και χρησιμοποιεί κόλλες ως κόλλα, μόνο για να κινείται σε κάθετες επιφάνειες, λένε επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο Charles III (Universidad Carlos III) στη Μαδρίτη (Ισπανία).

Μετά από μια ειδική μελέτη, ο μεταπτυχιακός φοιτητής στο Πανεπιστήμιο του Stanford, Janice Lai, χρησιμοποιώντας βίντεο και λέιζερ υψηλής ανάλυσης για να μελετήσει την κίνηση του κοχλία και του γυμνοσάλιαγκας, ανακάλυψε ότι πραγματικά δεν χρειάζονται βλέννα όταν κινούνται σε οριζόντιες επιφάνειες.

"Είμαστε έκπληκτοι να διαπιστώσουμε ότι η κύρια ιδιότητα της βλέννας δεν είναι απαραίτητη", λέει η Lai. "Το Slime είναι σίγουρα σημαντικό, αλλά διαπιστώσαμε ότι υπάρχει ένας άλλος μηχανισμός που χρησιμοποιεί το σαλιγκάρι για να δημιουργήσει ώθηση όταν προχωράμε".

Και η αλήθεια είναι - πώς κινείται το σαλιγκάρι; Το ερώτημα είναι πολύ ενδιαφέρον: το κίνημα (μηχανισμός) του σαλιγκαριού έχει προσπαθήσει από καιρό να εφαρμοστεί στη ρομποτική και στην κατασκευή ιατρικών οργάνων. Ένα τηλεχειριζόμενο ενδοσκόπιο, που σέρνει σαν σαλιγκάρι, θα βοηθούσε στη μελέτη και τη διάγνωση ασθενειών των ανθρώπινων κοιλιακών οργάνων. Κοιτάζοντας το κινούμενο σαλιγκάρι, μπορείτε να δείτε πώς περνούν τα κύματα κατά μήκος του ποδιού - από την άκρη της ουράς έως το κεφάλι. Και αυτά τα κύματα περνούν πολύ πιο γρήγορα από το ίδιο το σαλιγκάρι κινείται.

Αποδείχθηκε ότι το σαλιγκάρι αποκόπτεται από την επιφάνεια ακριβώς εκείνο το τμήμα του ποδιού μέσω του οποίου περνά αυτό το μυϊκό κύμα. Αυτό είναι ακριβώς αυτό το μυϊκό κίνημα και ωθεί το σαλιγκάρι προς τα εμπρός χωρίς τη χρήση βλέννας. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο η κίνηση των σαλιγκαριών και των κάμπιων είναι τόσο παρόμοια: και στα δύο, το τμήμα του σώματος που χωρίζεται από την επιφάνεια μειώνει την τριβή και έτσι διευκολύνει την κίνηση. Οι επιστήμονες, εγκαίρως για το πείραμα, χρησιμοποίησαν ένα ειδικό παραμορφώσιμο πήκτωμα, στο οποίο σέρνουν τα σαλιγκάρια.

Γνωρίζοντας τη δύναμη που εφαρμόστηκε στην πηκτή για να παραμορφωθεί και αξιολόγησε την απόδοση των σαλιγκαριών. Αλλά η βλέννα του σαλιγκάρι δεν παραμένει χωρίς χρήση - όταν μετακινείται σε κάθετη επιφάνεια και ειδικά ανάποδα. Είναι εδώ ότι η βλέννα ενεργεί ως συγκολλητικό, το οποίο αλλάζει από λιγότερο σε πιο ανθεκτικό.

http://www.zoopicture.ru/sekret-peremeshheniya-ulitki/

Πώς σέρνεται ένα σαλιγκάρι;

Και πραγματικά - πώς σέρνει ένα σαλιγκάρι; Το ερώτημα είναι μακρυά από την αδράνεια: προσπαθώντας να χρησιμοποιήσει τον μηχανισμό της κίνησης της στη ρομποτική, στην κατασκευή ιατρικών οργάνων. Ένα τηλεχειριζόμενο ενδοσκόπιο, που σέρνεται με τον τρόπο ενός κοχλία, θα επέτρεπε μια λεπτομερή μελέτη των κοιλιακών οργάνων και θα διευκόλυνε σε μεγάλο βαθμό τη διάγνωση ασθενειών.

Για πολύ καιρό πίστευε ότι το σαλιγκάρι σέρνεται λόγω της βλέννης του. Πάνω από 30 χρόνια πριν, οι επιστήμονες ανακάλυψαν ότι τα σαλιγκάρια και οι γυμνοσάλιαγκες εκπέμπουν όχι συνηθισμένη βλέννα: λειτουργεί σαν κόλλα, αλλά καθώς η πίεση αυξάνεται, η βλέννα υγροποιείται και μπορεί να ρέει κάτω από το πόδι του κοχλία. Πιστεύεται ότι το μαλάκιο μπροστά πιέζεται έντονα στην επιφάνεια, η βλέννα σε αυτό το μέρος λεπταίνει και βυθίζεται πίσω, πιέζοντας το σαλιγκάρι προς τα εμπρός. Κάτι "τζετ νερού", πολύ σωστό.

Ζωολόγοι από το Πανεπιστήμιο Charles III στη Μαδρίτη (Ισπανία) αμφισβήτησαν αυτή τη θεωρία.

Στα πειράματά τους, τα σαλιγκάρια ανιχνεύθηκαν εύκολα σε μια οριζόντια επιφάνεια υγραμένη με νερό. Αυτό οδήγησε τους ερευνητές στην ιδέα ότι η βλέννα να κινηθεί δεν είναι τόσο απαραίτητη. Οι επιστήμονες χρησιμοποίησαν την τεχνολογία που αναπτύχθηκε για να μελετήσουν την κίνηση μεμονωμένων κυττάρων (αμοιβάδες, κύτταρα του ανοσοποιητικού, κλπ.) Για να παρακολουθήσουν τα σαλιγκάρια. Μετά από όλα, τα σαλιγκάρια, όπως μεμονωμένα κύτταρα, επιλύουν δύο προβλήματα ταυτόχρονα - κινούνται και συνδέονται με την επιφάνεια.

Αν κοιτάξετε το σαλιγκάρι, θα παρατηρήσετε πώς τα κύματα περνούν από την ουρά του στο κεφάλι. Αυτά τα κύματα τρέχουν πολύ πιο γρήγορα από το ίδιο το σαλιγκάρι κινείται. Σκοπός των παρατηρήσεων ήταν να διαπιστωθεί εάν ο κοχλίας δακρύζει ένα άκρο από την επιφάνεια. Εάν το πόδι ήταν πάντα σε επαφή με την υποστήριξη, ακόμα κι αν ήταν μολυσμένο με βλέννα, τότε η αχιβάδα προφανώς δεν θα μπορούσε να κινηθεί λόγω των κινήσεων των ποδιών της και οι ιδιαίτερες ιδιότητες της βλέννας θα ήταν ευπρόσδεκτες εδώ. Αλλά αποδείχθηκε ότι το σαλιγκάρι εξακολουθεί να αποκόπτει από την επιφάνεια εκείνο το τμήμα του ποδιού μέσω του οποίου περνάει το μυϊκό κύμα και αυτή η μυϊκή κίνηση μπορεί να ωθήσει το ζώο προς τα εμπρός χωρίς τη βοήθεια βλέννας. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο το σαλιγκάρι μπορεί να κινηθεί στην επιφάνεια που έχει υγρανθεί.

Η κάμπια είναι πολύ παρόμοια: κάμπτει το σώμα στη μέση, κατόπιν ισιώνει, στηρίζεται στο πίσω μέρος και ωθεί το μπροστινό μέρος προς τα εμπρός. Στις κάμπιες και τα σαλιγκάρια, ένα τμήμα του σώματος που χωρίζεται από το στήριγμα μειώνει την τριβή και διευκολύνει την κίνηση. Οι ερευνητές χρησιμοποίησαν ένα ειδικό παραμορφώσιμο πήκτωμα, στο οποίο σέρνουν τα σαλιγκάρια. Γνωρίζοντας τη δύναμη που πρέπει να εφαρμοστεί στο πήκτωμα προκειμένου να παραμορφωθεί σε ένα ή το άλλο επίπεδο, ήταν δυνατό να εκτιμηθεί η απόδοση των σαλιγκαριών.

Σε αυτή την περίπτωση, το λάσπη σαλιγκαριού εξακολουθεί να βρίσκει εφαρμογή - όταν οδηγείτε σε κάθετες επιφάνειες και "ανάποδα". Εδώ η βλέννα απλώς χρησιμεύει ως κόλλα, το οποίο στη συνέχεια γίνεται περισσότερο ή λιγότερο ανθεκτικό.

http://animalworld.com.ua/news/Kak-polzajet-ulitka

Πώς σέρνεται ένα σαλιγκάρι;

Οι επιστήμονες έχουν λύσει το πιο σημαντικό μυστικό του μαλακίου. Σε διαφορετικές επιφάνειες το σαλιγκάρι κινείται με διαφορετικούς τρόπους. Μετακινώντας από κάτω προς τα πάνω και αντίστροφα, χρησιμοποιεί βλέννα για να κολλήσει και στη συνέχεια ξεφλούδισμα.

Όσο για τις οριζόντιες επιφάνειες, δεν χρειάζεται βλεννογόνο. Αρκεί μόνο να λυγίσει και να ισιώσει τα πόδια του μαλακίου με τη σειρά του.

Το ζήτημα της μεθόδου της κίνησης του κοχλία ανησυχεί από καιρό τους επιστήμονες, επειδή ο μηχανισμός της κίνησης μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη δημιουργία ιατρικών συσκευών ή ρομποτικής. Η μέθοδος ανίχνευσης του κοχλία έχει γίνει ένα μοντέλο για τη δημιουργία ενός τηλεχειριζόμενου ενδοσκοπίου που επιτρέπει λεπτομερή μελέτη των κοιλιακών οργάνων. Μια τέτοια συσκευή είναι απαραίτητη για τη διάγνωση πολλών ασθενειών.

Κάποτε ήταν ότι η κίνηση ενός σαλιγκαριού είναι αδύνατη χωρίς βλέννα. Το γεγονός ότι οι γυμνοσάλιαγκες και τα σαλιγκάρια εκπέμπουν ασυνήθιστη βλέννα ήταν γνωστή πριν από περίπου 30 χρόνια. Η βλέννα ενεργεί σαν κόλλα, αλλά αν η πίεση αυξάνεται, γίνεται υγροποιημένη και το μαλάκιο ρέει κάτω από το πόδι. Οι επιστήμονες πίστευαν ότι το σαλιγκάρι κινείται σαν τζετ με νερό: η ώθηση μπροστά στην επιφάνεια οδηγεί σε υγροποίηση της βλέννας και, σπεύδοντας προς τα πίσω, ωθεί τον κοχλία προς τα εμπρός.

Αυτή η θεωρία αμφισβητήθηκε για πρώτη φορά από ισπανούς ζωολόγους. Βρέθηκαν με μια οριζόντια επιφάνεια με νερό και αυτό δεν εμπόδισε τον κοχλία να διασχίσει εύκολα τη διαδρομή. Έγινε σαφές ότι τα μαλάκια μπορούν να κινούνται χωρίς βλέννα. Η τεχνολογία, που σχεδιάστηκε για να μελετήσει την κίνηση μεμονωμένων κυττάρων του κοχλία, βοήθησε τους επιστήμονες να παρακολουθήσουν όλες τις κινήσεις των σαλιγκαριών, καθώς κινούνται μεμονωμένα κύτταρα και μαλάκια, κινούνται ταυτόχρονα και κολλούν στην επιφάνεια.

Καθώς το σαλιγκάρι κινείται από την ουρά του στο κεφάλι, το κύμα περνά μέσα από το πόδι. Συνήθως το κύμα κινείται κάπως πιο γρήγορα από το ίδιο το σαλιγκάρι. Ήταν σημαντικό για τους ειδικούς να κατανοήσουν τον μηχανισμό της κίνησης του μαλακίου, είτε το πόδι του βγαίνει από την επιφάνεια. Οι ειδικές ιδιότητες της βλέννας θα ήταν αναντικατάστατες αν το σαλιγκάρι δεν μπορούσε να σκίσει το πόδι του από το στήριγμα. Αποδείχθηκε ότι το τμήμα του ποδιού μέσω του οποίου περνάει το μυϊκό κύμα, το σαλιγκάρι μπορεί να αποκόψει από την επιφάνεια. Αυτό σημαίνει ότι το ζώο έχει την ευκαιρία να προχωρήσει χωρίς τη χρήση βλεννογόνου! Αυτός είναι ο λόγος που για το μαλάκιο δεν ήταν δύσκολο να σέρνεται στην υγρή επιφάνεια.

Ομοίως, η κίνηση και τα ίχνη. Το σώμα τους λυγίζει στη μέση και, στη συνέχεια, στηρίζεται στο πίσω μέρος, ισιώνει, γεγονός που δίνει ώθηση στην κίνηση προς τα εμπρός, το πίσω μέρος του σώματος σφίγγεται περαιτέρω και ο κύκλος επαναλαμβάνεται. Για να διευκολυνθεί η κίνηση των κάμπιων και των σαλιγκαριών επιτρέπει τη μείωση της τριβής των διαχωρισμένων από το τμήμα στήριξης του σώματος. Οι δείκτες των σαλιγκαριών αξιολογήθηκαν από επιστήμονες χρησιμοποιώντας ένα ειδικό παραμορφώσιμο πήκτωμα, το οποίο επέτρεψε στα σαλιγκάρια να ανιχνεύσουν. Για να παραμορφώσουν μια τέτοια πηκτή, τα μαλάκια έπρεπε να εφαρμόσουν μια ορισμένη δύναμη.

Τώρα έχει καταστεί απολύτως σαφές ότι τα σαλιγκάρια χρειάζονται βλέννα μόνο για να σέρνουν "ανάποδα" · στην περίπτωση αυτή, ενεργεί σαν κόλλα με μεταβλητή δύναμη.

http://www.floranimal-net.ru/zhivotnyj-mir/kak-polzet-ulitka.html

Πώς μετακινείται το σαλιγκάρι στο φύλλο λάχανου και στη γυάλινη πλάκα;

Εξοικονομήστε χρόνο και δεν βλέπετε διαφημίσεις με Knowledge Plus

Εξοικονομήστε χρόνο και δεν βλέπετε διαφημίσεις με Knowledge Plus

Η απάντηση

Η απάντηση δίνεται

Sonia unicorn

Συνδέστε τη Γνώση Plus για να έχετε πρόσβαση σε όλες τις απαντήσεις. Γρήγορα, χωρίς διαφήμιση και διαλείμματα!

Μην χάσετε το σημαντικό - συνδέστε το Knowledge Plus για να δείτε την απάντηση αυτή τη στιγμή.

Παρακολουθήστε το βίντεο για να αποκτήσετε πρόσβαση στην απάντηση

Ω όχι!
Οι απόψεις απόκρισης έχουν τελειώσει

Συνδέστε τη Γνώση Plus για να έχετε πρόσβαση σε όλες τις απαντήσεις. Γρήγορα, χωρίς διαφήμιση και διαλείμματα!

Μην χάσετε το σημαντικό - συνδέστε το Knowledge Plus για να δείτε την απάντηση αυτή τη στιγμή.

http://znanija.com/task/7602911

Πώς μετακινούνται τα σαλιγκάρια;

Με τι κινούνται τα σαλιγκάρια;

Δεν έχουν τίποτα παρά τα πόδια τους.

Τα γαστερόποδα (Λατ. Gastropoda) είναι η πολυπληθέστερη τάξη στη σύνθεση του τύπου Mollusca, η οποία περιλαμβάνει περίπου 60000-75000 είδη. Η κύρια αυτοαπομορφία των μαλακίων των γαστερόποδων είναι η στρέψη, δηλαδή η περιστροφή του εσωτερικού σάκου κατά 180 °. Επιπλέον, η παρουσία ενός στροβιλισμένου κελύφους είναι χαρακτηριστική για τα περισσότερα γαστερόποδα.

Χαρακτηριστικό των περισσότερων σαλιγκαριών, η μέθοδος κίνησης είναι η αργή ολίσθηση κατά μήκος του υποστρώματος στο πέλμα, και η ίδια η κίνηση οφείλεται στα κύματα συστολής που τρέχουν κατά μήκος του πέλματος του ποδιού από την πλάτη στο μπροστινό μέρος. Άφθονο βλέννα που εκκρίνεται από το δέρμα, μαλακώνει την τριβή και διευκολύνει την ολίσθηση σε ένα στερεό υπόστρωμα. Σε ορισμένα σαλιγκάρια, σε συνδυασμό με τη μετάβασή τους σε διαφορετικό τύπο κίνησης, τόσο η λειτουργία όσο και η δομή της αλλαγής ποδιών. Σε πολλά σαλιγκάρια, το πίσω μέρος του ποδιού φέρει ένα ειδικό καυλωμένο ή ασβεστοποιημένο καπάκι στην πάνω επιφάνεια και όταν το σαλιγκάρι κρύβεται στο κέλυφος, το καπάκι κλείνει το στόμα. Το κέλυφος συνδέεται με το σώμα με τη βοήθεια ενός ισχυρού μυός, η σύσπαση του οποίου τραβάει τον κοχλία μέσα στο κέλυφος.

http://www.bolshoyvopros.ru/questions/46212-kak-peredvigajutsja-ulitki.html

Πώς μετακινούνται τα σαλιγκάρια;

Πώς μετακινούνται τα σαλιγκάρια;

Το σαλιγκάρι κινείται σε βάρος της συστολής των μυών της γλώσσας και της εκκριτικής λίπανσης της ίδιας της γλώσσας.

Τα σαλιγκάρια σέρνουν με τη βοήθεια βλέννας, από τα οποία αποτελούνται.

Τα γαστερόποδα (Λατ. Gastropoda) είναι η πολυπληθέστερη τάξη στη σύνθεση του τύπου Mollusca, η οποία περιλαμβάνει περίπου 60000-75000 είδη. Η κύρια αυτοαπομορφία των μαλακίων των γαστερόποδων είναι η στρέψη, δηλαδή η περιστροφή του εσωτερικού σάκου κατά 180 °. Επιπλέον, για τα περισσότερα γαστερόποδα, η παρουσία ενός στροβοσκοπικού κελύφους είναι χαρακτηριστική.

Χαρακτηριστικό των περισσότερων σαλιγκαριών, η μέθοδος της κίνησης είναι η αργή ολίσθηση κατά μήκος του υποστρώματος στο πέλμα του ποδιού και η ίδια η κίνηση οφείλεται στα κύματα σύσπασης που τρέχουν κατά μήκος του πέλματος του ποδιού από την πλάτη προς τα εμπρός. Άφθονο βλέννα που εκκρίνεται από το δέρμα, μαλακώνει την τριβή και διευκολύνει την ολίσθηση σε ένα στερεό υπόστρωμα. Σε ορισμένα σαλιγκάρια, σε συνδυασμό με τη μετάβασή τους σε διαφορετικό τύπο κίνησης, τόσο η λειτουργία όσο και η δομή της αλλαγής ποδιών. Σε πολλά σαλιγκάρια, το πίσω μέρος του ποδιού φέρει ένα ειδικό καυλωμένο ή ασβεστοποιημένο καπάκι στην πάνω επιφάνεια και όταν το σαλιγκάρι κρύβεται στο κέλυφος, το καπάκι κλείνει το στόμα. Το κέλυφος συνδέεται με το σώμα με τη βοήθεια ενός ισχυρού μυός, η σύσπαση του οποίου τραβάει τον κοχλία μέσα στο κέλυφος.

Ουάου, τι τεράστιο!

Υπάρχει ήδη μια ενδιαφέρουσα γραπτή. Αν και, υποψιάζομαι, το σύστημα θα κυλήσει μείον για αντιγραφή-επικόλληση.

Όσον αφορά τα προηγμένα σαλιγκάρια (21ος αιώνας στην αυλή, καινοτομίες και άλλες μπανάνα τεχνολογίες σε κάθε βήμα), κινούνται έτσι.

Τα σαλιγκάρια μετακινούνται αν δεν έχετε παρατηρήσει αργά αλλά σίγουρα! Και μόνο σε μια κατεύθυνση γνωστή σε αυτούς και σύμφωνα με τις περιπτώσεις σαλιγκαριών τους. Και η κίνηση στο διάστημα είναι γνωστή ως - χρησιμοποιώντας τη δύναμη της θέλησης! Λεπτομερέστερη απάντηση. Από αυτό που γράφει η Sandu δεν λειτουργεί πλέον.

http://info-4all.ru/zhivotnie-i-rasteniya/kak-peredvigayutsya-ulitki/

Σαλιγκάρι σταφυλιών

Σαλιγκάρι σταφυλιών - lat. Η Helix pomatia, αντιπροσωπευτική του τύπου μαλακίων, ανήκει στην κατηγορία των γαστερόποδων. Το σαλιγκάρι είναι καλά διανεμημένο στην Ουκρανία. Ζει σε σταφύλια και οπωροφόρα δέντρα. Συχνά ένα σαλιγκάρι μπορεί να βρεθεί στο γρασίδι, στους μίσχους και τα φύλλα των θάμνων. Όπως όλα τα μαλάκια, έχει ένα μαλακό σώμα και μπορεί να ζει μόνο σε ένα υγρό περιβάλλον. Ως εκ τούτου, το σαλιγκάρι έχει αναπτύξει μια σειρά προσαρμογών στον τρόπο ζωής της γης.

Ανθεκτικό, σπειροειδώς κυρτωμένο ασβέστη προστατεύει το μαλακό σώμα ενός σαλιγκαριού από το στέγνωμα. Σε αντίθεση με το κέλυφος σκωλήκων χωρίς οδοντοφυΐα είναι ένα κομμάτι, χωρίς φτερά. Είναι βαμμένο σε ανοικτό καφέ χρώμα και ως εκ τούτου διαφέρει ελάχιστα από το φλοιό των δέντρων κατά μήκος του οποίου σκαρφαλώνει αυτό το ασπόνδυλο ζώο.

Δομή

Το δέρμα ενός σαλιγκαριού καλύπτεται με κολλώδη βλέννα που επιβραδύνει την εξάτμιση. Τις περισσότερες φορές αυτό το μαλάκιο μπορεί να δει στις υγρές νύχτες του φθινοπώρου και το απόγευμα μετά τη βροχή, όταν ο αέρας είναι κορεσμένος με υδρατμούς, και η γη και τα φυτά είναι βρεγμένα.

Το σώμα ενός σαλιγκαριού είναι σταθερά συνδεδεμένο στο κέλυφος. Σε ευνοϊκές συνθήκες, αν το μαλάκιο δεν ενοχλεί, προεξέχει αργά από το κέλυφος του, ισιώνει το σώμα και, τελικά, τραβάει τα πλοκάμια. Υπάρχουν δύο ζευγάρια πλοκάμια. Σε ξηρό καιρό και στη ζέστη ενός σαλιγκαριού που κρύβεται στο κέλυφος του. Το κύριο συστατικό του κελύφους είναι ασβέστη. Ως εκ τούτου, τα σαλιγκάρια σταφυλιών είναι ιδιαίτερα κοινά σε περιοχές με ασβεστολιθικό έδαφος.

Σε ζεστό καιρό, το σαλιγκάρι κολλάει το κέλυφος στον κορμό ή τον κλαδί του δέντρου με βλέννα, φράζει το εξωτερικό άνοιγμα του κελύφους με λάσπη και χειμερία νάρκη. Σε αυτή την κατάσταση, ξοδεύει και ξηρό χρόνο το καλοκαίρι και μια κρύα περίοδο το χειμώνα.

Χαρακτηριστικά του ζώου:

Διαστάσεις: μήκος κελύφους 3-4 cm, μήκος πόδι 8-9 cm.

Πινακίδες: Το μήκος των κατώτερων πλοκαριστών είναι 1-2 χιλιοστά, το μήκος των ανώτερων πλοκαριστών είναι 1-2 εκατοστά.

Ηλικία: ζουν έως και 10 ετών ή περισσότερο.

Χρώμα: Το κέλυφος του σαλιγκαριού είναι συνήθως καφέ με κίτρινα και λευκά στοιχεία.

Κίνηση

Το σώμα ενός σαλιγκαριού αποτελείται από το κεφάλι, τον κορμό και τα πόδια. Αργά σέρνεται, το σαλιγκάρι ψάχνει φαγητό. Το μυϊκό πόδι βρίσκεται στην κοιλιακή πλευρά του σώματος. Η ευρεία κάτω πλευρά του ποδιού εκπέμπει συνεχώς βλέννα, έτσι ώστε το σαλιγκάρι να σπρώχνει στα αμπέλια και τους κορμούς οπωροφόρων δέντρων, σε κλαδιά, φύλλα κλπ.

Τρόφιμα και αναπνοή

Ένα σαλιγκάρι σταφυλιών, καθώς και ένα γυμνοσάλιαγκας, είναι ένα φυτοφάγο ζώο. Το στόμα της τοποθετείται στο εμπρόσθιο άκρο του σώματος, κάτω από το πρώτο ζευγάρι πλοκάμια. Το στόμα οδηγεί στο λαιμό του μυός, στο κάτω μέρος του οποίου βρίσκεται η γλώσσα. Η γλώσσα ενός σαλιγκαριού καλύπτεται με αρκετές σειρές από έντονα και σκληρά δόντια, σχηματίζοντας ένα χαρακτηριστικό όργανο - τον λεγόμενο τρίφτη. Με τη βοήθεια ενός τρίφτη, το σαλιγκάρι αποκόμματα φυτικών τροφίμων. Φαγητό φύλλα σταφυλιών και οπωροφόρα δέντρα, ένα σαλιγκάρι προκαλεί σημαντικές ζημίες στη γεωργία. Για την καταπολέμηση αυτού του επιβλαβούς οργανισμού, χρησιμοποιούνται καμένος ασβέστης και υπερφωσφορικό άλας.

Στο πλάι, στη δεξιά πλευρά του σώματος, υπάρχει μια μικρή τρύπα στο σαλιγκάρι, που ανοίγει και κλείνει. Αυτή είναι μια οπή αναπνοής που ανοίγει στην κοιλότητα του μανδύα. Η κοιλότητα του μανδύα του κοχλία χρησιμεύει ως η αναπνευστική κοιλότητα και ο ίδιος ο μανδύας χρησιμεύει ως πνεύμονες μέσω των οποίων ανταλλάσσονται αέρια. Κατά τη διάρκεια της αναπνοής, η κοιλότητα του μανδύα αναπτύσσεται στη συνέχεια, στη συνέχεια στενεύει και ο αέρας εισάγεται στη συνέχεια, στη συνέχεια ωθείται ξανά.

Ο μανδύας των σαλιγκαριών έχει ένα πυκνό δίκτυο αιμοφόρων αγγείων, μέσω των τοιχωμάτων των οποίων το οξυγόνο εισέρχεται στο αίμα από την αναπνευστική κοιλότητα. Το διοξείδιο του άνθρακα απελευθερώνεται από το αίμα στην αναπνευστική κοιλότητα.

Νευρικό σύστημα

Εάν αγγίξετε τον κοχλία, αμέσως τραβάει τα πλοκάμια του και στη συνέχεια κρύβεται στο κέλυφος και σε ολόκληρο το σώμα. Αυτή η αντίδραση στον ερεθισμό συμβαίνει μέσω του νευρικού συστήματος του σαλιγκαριού. Όπως και σε άλλα ζώα, το νευρικό σύστημα ενός σαλιγκαριού ενώνει και συντονίζει τις δραστηριότητες μεμονωμένων οργάνων, ρυθμίζει όλες τις διαδικασίες ζωής που εμφανίζονται στο σώμα του. Τα αισθητήρια όργανα που συνδέονται με τα πλοκάμια βοηθούν να κινηθούν και να πάρουν φαγητό στο σαλιγκάρι. Με τα μικρότερα πλοκάμια, αισθάνεται τα τρόφιμα και το χώμα, και επίσης διακρίνει τις οσμές. Στα άκρα των μακρύτερων πλοκών είναι μικρά μάτια.

http://cytoplazma.ru/mollyuski/vinogradnaya_ulitka.html

Το πόδι του σαλιγκαριού

Πρακτικά κάθε άτομο που έχει δει ένα σαλιγκάρι που κινείται τουλάχιστον μία φορά στη ζωή του αναρωτήθηκε πώς αυτό, όχι ένα μεγαλύτερο αχιβάκι, ξεπερνά αρκετά μεγάλες αποστάσεις για το δικό του μέγεθος. Σήμερα, στο πλαίσιο του άρθρου μας, θα μιλήσουμε για το είδος της δομής του ποδιού του σαλιγκαριού, για την απόσταση που μπορεί να ξεπεράσει το μαλάκιο και για το πόσο γρήγορα μπορεί να κινηθεί.

Δομή

Πρώτα απ 'όλα, ας ρίξουμε μια ματιά στο ερώτημα: "Πόσα πόδια βρίσκονται στο σαλιγκάρι και πού βρίσκονται."

Το σώμα του σαλιγκαριού αποτελείται από το σώμα και το κέλυφος ή το κέλυφος. Με τη σειρά του, ο κορμός ενσωματώνει την κεφαλή και το πόδι. Η ηρωίδα μας ανήκει στο μαλάκιο των γαστερόποδων και συνεπώς έχει ένα πόδι, το οποίο βρίσκεται στο κάτω μέρος του σώματος.

Το πόδι του σαλιγκαριού φαίνεται κάπως ασυνήθιστο για εμάς και δεν είναι μέρος του σώματος που είναι συνηθισμένο για εμάς. Σε σχέση με το μαλάκιο, το πόδι είναι ένας από τους μεγαλύτερους μυς, που μειώνει και χαλαρώνει το ζώο που κινείται ελεύθερα σε σχεδόν οποιαδήποτε επιφάνεια.

Φυσικά, κινώντας με αυτόν τον τρόπο, το σαλιγκάρι δεν μπορεί να επιτύχει ταχύτητα, επομένως στην πλειοψηφία των αναφορών σε λαογραφία η ηρωίδα μας είναι γνωστή ως ένα από τα πιο αργά πλάσματα.

Κίνηση

Προκειμένου η κίνηση να είναι κάπως ταχύτερη, οι δύο σαλιγκάρια, που βρίσκονται στο πόδι, παράγουν μια ειδική λιπαντική βλέννα, η οποία βοηθά το μαλάκιο να μετακινηθεί κάπως πιο εύκολα. Το Slime μειώνει σημαντικά την τριβή και το πόδι του σαλιγκαριού μπορεί να ολισθήσει σε οποιαδήποτε επιφάνεια πολύ πιο γρήγορα.

Αξίζει να σημειωθεί ότι τα σαλιγκάρια δεν είναι σε θέση να μετακινούνται για μεγάλες αποστάσεις, επομένως κάνουν μόνο βραχυπρόθεσμες "πεζοπορίες" για μικρές αποστάσεις. Οι ειδικοί εκτιμούν την ταχύτητα του κοχλία σε επίπεδο αρκετών χιλιοστών ανά δευτερόλεπτο, ανάλογα με το μέγεθος του ατόμου.

Το πόδι του σαλιγκαριού έχει επίσης μια άλλη λειτουργία, με την οποία το μαλάκιο μπορεί να κλείσει σφιχτά το στόμα του κελύφους, να νιώσει ή να κρυφτεί από τον κίνδυνο. Επίσης, ένα σκεπασμένο κέλυφος βοηθά τα είδη σαλιγκαριών να επιβιώσουν σε δύσκολες περιόδους ξηρασίας, μέχρι που η υγρασία του αέρα είναι και πάλι βέλτιστη για μια άνετη ύπαρξη.

Αν ενδιαφέρεστε για τη δομή του κοχλία, δώστε προσοχή στο άρθρο που αφιερώνεται στα μάτια του μαλακίου και φυσικά μοιραστείτε τις σκέψεις σας στα σχόλια και ρωτήστε επίσης τις ερωτήσεις σας.

Όπως αυτό το άρθρο; Πάρτε το στον τοίχο, υποστηρίξτε το έργο!

http://ulito4ka.ru/raznoe/noga-ulitki.html

ΤΑΡΙ - ΜΠΑΡΙ

Ίσως έχετε δει πώς ένα σαλιγκάρι κινείται αργά στο έδαφος και σκεφτείτε πώς το κάνει αν δεν βλέπει κανένα πόδι. Το γεγονός είναι ότι ολόκληρο το κάτω μέρος του σώματος του κοχλία είναι ένα στερεό "πόδι"! Αυτό το σκέλος έχει μια επίπεδη και λεία επιφάνεια και υπάρχουν μύες που επιτρέπουν στον κοχλία να γλιστρήσει στο έδαφος. Για να διευκολυνθεί η μετακίνηση σε αυτό το σκέλος υπάρχουν μικροσκοπικοί αδένες στους οποίους παράγεται υγρό βλέννας και το σαλιγκάρι κυριολεκτικά ολισθαίνει πάνω από την υγρή επιφάνεια με τη βοήθεια κυματιστών κινήσεων.

Αυτό το "πόδι" της είναι πραγματικά εκπληκτικό - ένα σαλιγκάρι μπορεί να σέρνει κατά μήκος της αιχμηρής ξυριστικής μηχανής χωρίς καν την παραμικρή βλάβη. 1 Το σαλιγκάρι είναι πραγματικά ένα αξιόλογο πλάσμα από πολλές απόψεις. Για παράδειγμα, το σαλιγκάρι δεν θα χαθεί ποτέ. Το ένστικτο θα την οδηγήσει σε καταφύγιο, ανεξάρτητα από το πόσο καιρό το ταξίδι έκανε. Και με το δικό του βάρος, που δεν υπερβαίνει τα 15 γραμμάρια, είναι σε θέση να μεταφέρει σχεδόν μισό κιλό φορτίου.

Τα σαλιγκάρια είναι συνήθως δύο ειδών: με και χωρίς κέλυφος. Το σαλιγκάρι που ζει στο κέλυφος έχει ένα σώμα που ταιριάζει άνετα γύρω από όλες τις καμπύλες του κελύφους και οι ισχυροί μύες του επιτρέπουν να κρυφτεί εντελώς στον νεροχύτη σε στιγμές κινδύνου. Αφού κρυφτεί, κλείνει σφιχτά την τρύπα στον νεροχύτη με το δίσκο κέρατος, που έχει στο άκρο του νεροχύτη. Τα σαλιγκάρια ζουν στη γη και στο γλυκό νερό. Η γλώσσα του σαλιγκαριού μοιάζει με ένα αρχείο. Σε αυτό είναι εκατοντάδες μικρά δόντια, και το σαλιγκάρι κόβει και αλέθε τα τρόφιμα.

http://tari-bari.com/2014/10/kak_chodyat_ylitki/

Σαλιγκάρι σταφυλιών

Το σαλιγκάρι (βλέπε τη φωτογραφία στο κείμενο) είναι μέλος της οικογένειας Helicidae, ενώνοντας περισσότερα από 300 γένη μαλακίων. Το γένος Helix είναι ένα από τα πιο κοινά. Αυτά τα σαλιγκάρια ζουν στην Αυστραλία και στις εύκρατες χώρες, συμπεριλαμβανομένης της νότιας Ρωσίας.
Στη φύση, τα σαλιγκάρια προτιμούν να εγκατασταθούν στα λιβάδια, σε μικρά υποβαθμισμένα δάση με πυκνά φυτά κάλυψης εδάφους, σε κήπους με ασβεστολιθικό ή ασβεστολιθικό έδαφος που έχει αλκαλική αντίδραση. Σε ξηρούς καιρούς, τα σαλιγκάρια κρύβονται κάτω από πέτρες, στη σκιά φυτών ή σε υγρό βρύα.
Η χειμερινή νάρκη του σαλιγκαριού διαρκεί έως και 3 μήνες. Στις φυσικές συνθήκες της Λευκορωσίας - τουλάχιστον 5 μήνες, ενώ τα μαλάκια με περίοδο αναβίωσης λιγότερο από 60 ημέρες υπό τις πειραματικές συνθήκες χαρακτηρίστηκαν από μειωμένη γονιμότητα ή δεν έδωσαν καθόλου αυγά.
Κεφάλι κοντά
Κεφάλι κοντά
η φωτογραφία μπορεί να αυξηθεί
Προετοιμάζοντας το χειμώνα, το σαλιγκάρι με το κάτω μέρος του ποδιού - το πέλμα - συνδέεται με το υπόστρωμα, μετά το οποίο κυλάει στο κέλυφος. Κρατώντας ακόμα στην επιφάνεια με την άκρη του ποδιού, το σαλιγκάρι με ένα βλεννογόνο σφίγγει το χώρο μεταξύ της επιφάνειας του υποστρώματος και των άκρων του στομίου του κελύφους, στη συνέχεια αφαιρεί το υπόλοιπο σκέλος κλείνοντας το άνοιγμα με τις πτυχές του μανδύα. Η μεμβράνη σκληραίνει, μετατρέπεται σε ένα συμπαγές καπάκι.
Κατά την αδρανοποίηση, το σαλιγκάρι χάνει περίπου το 10% του βάρους του, το οποίο ανακάμπτει 4-6 εβδομάδες μετά το ξύπνημα. Την άνοιξη, όταν η θερμοκρασία του αέρα αυξάνεται στους + 6-8 ° C, το ζώο ξυπνάει και αφήνει το χειμερινό καταφύγιο του. Ένα σαλιγκάρι μπορεί να ανεχθεί χαμηλές θερμοκρασίες, για παράδειγμα, σε θερμοκρασία -7 ° C για αρκετές ώρες.
Σαλιγκάρι στα χορτάρια
Σαλιγκάρι στα χορτάρια
η φωτογραφία μπορεί να αυξηθεί
Το στρογγυλεμένο, σχεδόν σφαιρικό κέλυφος ασβεστόλιθου ενός σαλιγκαριού προστατεύει αξιόπιστα το μαλακό σώμα του μαλακίου από τους εχθρούς. Οι σπειροειδείς στροφές του κελύφους είναι κυρτές, το εξωτερικό τμήμα τους είναι λεία. Ο τελευταίος γύρος είναι μεγάλος και φουσκωμένος. Το κέλυφος είναι ομοιόμορφο, συνήθως σε πορτοκαλί-κιτρινωπό χρώμα. Το κεφάλι του σαλιγκαριού ξεχωρίζει αισθητά και φέρει δύο ζευγάρια πλοκάμια, στα άκρα ενός από τα ζευγάρια είναι τα μάτια του μαλακίου.
Το πόδι είναι μεγάλο, μυώδες. Σαλιγκάρια σταφυλιών και κινείται με τη βοήθεια αυτού του ποδιού. Με τη βοήθεια μυϊκών συσπάσεων, το ζώο, ολισθαίνον, απωθείται από την επιφάνεια. Κατά τη μετακίνηση, απελευθερώνεται βλέννα, μαλακώνοντας την τριβή, διευκολύνοντας την κίνηση στο υπόστρωμα. Οι αδένες βλέννας βρίσκονται στο μπροστινό μέρος του σώματος. Η μέση ταχύτητα κίνησης είναι περίπου 1,5 mm ανά δευτερόλεπτο. Μπορεί να διευθετηθεί τόσο σε οριζόντια (για παράδειγμα, στο έδαφος κάτω από μια πέτρα) όσο και σε κάθετη επιφάνεια (στους τοίχους κτιρίων, στο πλαϊνό ποτήρι του μαλακίου στο σπίτι).
Μεγάλα και μικρά
Μεγάλα και μικρά
η φωτογραφία μπορεί να αυξηθεί
Οι φυσικοί εχθροί του σαλιγκαριού είναι σκαντζόχοιροι, σκουλίκες, σαύρες, κρεατοελιές και κάποια άλλα ζώα. Είναι επίσης διαφορετικοί τύποι σκαθαριών που μπορούν να ανιχνεύσουν μέσα από το άνοιγμα του αναπνευστικού συστήματος και ορισμένα είδη αρπακτικών σαλιγκαριών. Αυτό το ζώο είναι ο εχθρός της γεωργίας, κυρίως επειδή τρέφεται με νεαρούς βλαστούς καλλιεργειών, ιδίως σταφυλιών. Σε αρκετές χώρες εξαντλούνται εντατικά και, σε ορισμένες χώρες, ιδίως στις χώρες της Βόρειας και Νότιας Αμερικής, απαγορεύεται η εισαγωγή αυτών των μαλακίων.
Τα σαλιγκάρια σταφυλιών έχουν εκτραφεί από την αρχαιότητα. Σύμφωνα με τη μαρτυρία του Πλίνιου Γέροντος, ο Fulvia Lippin άρχισε να τις αναπαράγει πρώτα. Τώρα σε πολλές χώρες υπάρχουν λεγόμενα "σαλιγκάρια", στα οποία σε μεγάλες ποσότητες, για μετέπειτα προετοιμασία ή εξαγωγή, εκτρέφουν αυτά τα γαστερόποδα, δημιουργώντας ευνοϊκές συνθήκες για αυτούς.
Το κρέας τους περιέχει 10% πρωτεΐνες, 30% λίπος, 5% υδατάνθρακες, καθώς και βιταμίνες Β6, Β12, σίδηρο, ασβέστιο, μαγνήσιο. Το ξηρό υλικό του σαλιγκαριού, σύμφωνα με το Ινστιτούτο Αλιείας της Εθνικής Ακαδημίας Επιστημών της Λευκορωσίας, περιέχει 60-65% πρωτεΐνη, περίπου 5% λίπος, το υπόλοιπο είναι χαμηλής μοριακής οργανικής ύλης και ορυκτές ενώσεις - τέφρα.
Στην Ισπανία, τη Γαλλία και την Ιταλία, τα μαλάκια αυτά συχνά καταναλώνονται. Στη Γαλλία, μαγειρεύονται σε κέλυφος σε φυτικό έλαιο με μαϊντανό. Πιστεύεται ότι η γεύση του είναι ανώτερη από τη γεύση άλλων βρώσιμων σαλιγκαριών. Στη Γαλλία, τη Γερμανία, την Αυστρία και την Ελβετία θεωρείται σπάνιο και προστατευόμενο από το νόμο, εισάγεται από την Ελλάδα και άλλες χώρες, όπου συγκεντρώνεται ή εκτρέφεται ειδικά σε αγροκτήματα. Ακόμη και στη Ρωσία στην περιοχή Καλίνινγκραντ, τα σαλιγκάρια εκτρέφονται ευρέως προς πώληση σε εστιατόρια, για τη φαρμακοβιομηχανία, προς πώληση στα καταστήματα.
Σαλιγκάρια σταφυλιών - περιεχόμενο.

Ενηλίκων σαλιγκάρι
Ενηλίκων σαλιγκάρι
η φωτογραφία μπορεί να αυξηθεί
Πρόσφατα, μερικοί εραστές άρχισαν να κρατούν στα τεράρια τους σπίτι αντί για τα ήδη γνωστά αμφίβια ή ερπετά, πιο "εξωτικά" ζώα, όπως τα ασπόνδυλα.
Τα σαλιγκάρια σταφυλιών είναι φυτοφάγα ζώα τα οποία τρέφονται κυρίως με ζωντανά φυτά και προκαλούν σημαντικές βλάβες. Η φθορά της βλάστησης αποτελεί μόνο ένα μικρό μέρος της διατροφής τους. Η διατροφή των σαλιγκαριών στην αιχμαλωσία μπορεί να περιορίζεται στα λαχανικά και τα φρούτα, τα οποία πρέπει να προστεθούν στο terrarium καθώς αυτά τρώγονται. Τα οστρακοειδή έχουν πολύ μακρύ πεπτικό σύστημα και σπάνια επηρεάζονται από την έλλειψη όρεξης. Είναι απαραίτητο να δώσετε τροφή σε μικρές μερίδες, να κόψετε σε λεπτές φέτες και να σαπίσουμε, τα απολιπαντικά θα πρέπει να αφαιρεθούν αμέσως. Σαλιγκάρια όπως σταφύλια όπως μπανάνες, μήλα, κολοκυθάκια, αγγούρια, κολοκύθες, καρότα, πατάτες, ραπάνια, λάχανο, τεύτλα, φύλλα πικραλίδα, λάχανο, χρένο, φύλλα κολλιτσίδας και τσουκνίδας. Μια ειδική λιχουδιά για τα σαλιγκάρια είναι το εμποτισμένο ψωμί, αλλά είναι πιο κατάλληλο ως τροφή.
Σκάλες σταφυλιών στο terrarium
Σκάλες σταφυλιών στο terrarium
η φωτογραφία μπορεί να αυξηθεί
Για τη συντήρηση στο σπίτι μπορεί να χρησιμοποιηθεί γυάλινο ή πλαστικό δοχείο με μεγάλη επιφάνεια πυθμένα, με καλό εξαερισμό. Στο κάτω μέρος βάλτε ένα μίγμα υγρών (όχι υγρών, επειδή τα σαλιγκάρια μπορούν να πνίξουν) της γης και κοκκώδη ενεργού άνθρακα σε αναλογία 6.5: 1. Απαιτείται συνεχής καθαρισμός γυαλιού, τοίχων και άλλων αντικειμένων από βλέννα. Συνιστώμενη θερμοκρασία ημέρας - 20-22'C, νύχτα - 19'C. Όταν η θερμοκρασία πέσει κάτω από τους 7 ° C, ο κοχλία αδρανοποιεί.
Το terrarium είναι εξοπλισμένο με τέτοιο τρόπο ώστε να αναδημιουργεί τις συνθήκες των φυσικών οικοτόπων. Μπορείτε να το διακοσμήσετε με πράσινα κλαδάκια ή ζωντανά φυτά, στα οποία θα σέρνουν τα σαλιγκάρια και, αν το επιθυμείτε, θα μπορούν να γιορτάσουν. Και μην ξεχάσετε να βάλετε μια ρηχή λίμνη στην οποία θα κολυμπήσουν. Θα ήταν καλό να οικοδομήσουμε μια αντικειμενοφόρο πλάκα ασβεστόλιθου, η οποία θα χρησιμοποιηθεί για τα σαλιγκάρια καθώς χρειάζεται να ενισχύσουν το κέλυφος. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε λίγο βρεγμένο βρύο στο terrarium. Το terrarium πρέπει να είναι σφικτά καλυμμένο με ένα καπάκι έτσι ώστε τα σαλιγκάρια να μην μπορούν να σέρνονται έξω, αλλά πρέπει να περιέχουν μικρά ανοίγματα για την εισαγωγή αέρα. Είναι σημαντικό να υγραίνεται συνεχώς ο βιότοπος των σαλιγκαριών σταφυλιών · αυτό μπορεί να επιτευχθεί ψεκάζοντας τις εσωτερικές επιφάνειες του terrarium από τον ψεκαστήρα μία ή δύο φορές την ημέρα.
Σαλιγκάρια σταφυλιών - αναπαραγωγή.

Αναπαραγωγή σαλιγκαριών
Αναπαραγωγή σαλιγκαριών
η φωτογραφία μπορεί να αυξηθεί
Τα σαλιγκάρια σταφυλιών είναι ερμαφροδιτικά, επομένως, για αναπαραγωγή στο σπίτι, αρκεί να έχουν δύο ώριμα άτομα. Η επιθυμία για σύνταξη μπορεί να προσδιοριστεί από τη συμπεριφορά. Το ζώο σέρνει αργά, σαν να ψάχνει κάτι, συχνά σταματά και μένει σε ένα μέρος για μεγάλο χρονικό διάστημα, ανεβάζοντας ελαφρά το μπροστινό μέρος του σώματος. Αν υπάρχουν δύο τέτοια σαλιγκάρια, αρχίζουν αμέσως να «αγαπούν το παιχνίδι». Τεντώνουν το ένα έναντι του άλλου και παίρνουν μια θέση που είναι χαρακτηριστική για την αναπαραγωγή, αγγίζοντας τις περιοχές της σόλας, και αισθάνεστε ο ένας τον άλλον με πλοκάμια. Αυτές οι κινήσεις σταματούν μετά από ένα σύντομο χρονικό διάστημα, τα σαλιγκάρια πέφτουν και, πιεσμένα μεταξύ τους από τα πέλματα, παραμένουν ακίνητα για 15-30 λεπτά. Μετά από μια περίοδο ανάπαυσης, το παιχνίδι ξαναρχίζει. Αυτή η όλη διαδικασία διαρκεί περίπου δύο ώρες, μέχρις ότου το σαλιγκάρι, που έχει φτάσει σε μεγαλύτερη ενθουσιασμό, κολλάει ένα βέλος αγάπης στο σώμα του συντρόφου του, γεγονός που ενισχύει την διέγερσή του. Μετά από μια σύντομη παύση, εμφανίζεται μια πράξη συνουσίας, στην οποία κάθε σαλιγκάρι παίζει ταυτόχρονα το ρόλο τόσο του αρσενικού όσο και του θηλυκού. Μόνο μετά την ανταλλαγή σαλιγκαριών σαλιγκαριών σέρνεται προς διάφορες κατευθύνσεις.
Αναπαραγωγή σαλιγκαριών
Αναπαραγωγή σαλιγκαριών
η φωτογραφία μπορεί να αυξηθεί
Ένα εμπορικό κλίμα 15 έως 24 βαθμών Κελσίου με υψηλή υγρασία (75% -95%) απαιτείται για αναπαραγωγή σαλιγκαριών σε βιομηχανική κλίμακα, αν και τα περισσότερα είδη μπορούν να αντέξουν σε ευρύτερο φάσμα θερμοκρασιών. Η βέλτιστη θερμοκρασία για πολλούς τύπους 21C. Σε 12 ° C, ο κοχλία καθίσταται ανενεργός και στους 10 ° C, σταματά την ανάπτυξη. Όταν η θερμοκρασία ανεβαίνει λίγο περισσότερο από 26 ° C ή οι συνθήκες είναι πολύ ξηρές, τα ζώα αδρανοποιούν.
Ο άνεμος είναι επίσης επιβλαβής για αυτούς, επειδή επιταχύνει την απώλεια υγρασίας, και τα μαλάκια πρέπει να το σώσουν, χρειάζονται ένα υγρό περιβάλλον. Αλλά αν και τα σαλιγκάρια χρειάζονται υψηλή υγρασία, είναι απαραίτητο να αφαιρεθεί η περίσσεια νερού. Τα σαλιγκάρια αναπνέουν τον ατμοσφαιρικό αέρα και μπορεί να πεθάνουν σε υπερβολικά υγρό περιβάλλον. Η ευνοϊκότερη υγρασία του εδάφους είναι 80%. Τη νύχτα, η υγρασία του αέρα πάνω από 80% ενισχύει τα μέσα διαβίωσης και την ανάπτυξη των σαλιγκαριών.
Όνειρα χορού σαλιγκάρι
Όνειρα χορού σαλιγκάρι
η φωτογραφία μπορεί να αυξηθεί
Μετά το ζευγάρωμα, ένα σαλιγκάρι μπορεί να διατηρήσει σπερματοζωάρια για ένα χρόνο. Για την τοποθέτηση αυγών, σκάει μια τρύπα ή χρησιμοποιεί φυσικά καταφύγια (τη βάση των στελεχών των φυτών). Μετά το σκάψιμο της τρύπας του επιθυμητού βάθους, το σαλιγκάρι αρχίζει να κόβει προσεκτικά τα τοιχώματα της φωλιάς. Βυθίζονται, το έδαφος, μέσα από τα έντερα, απελευθερώνεται στην επιφάνεια. Στο συμπλέκτη υπάρχουν περίπου 40 μαργαριτάρια, λαμπρά αυγά (διαμέτρου 4-7 mm). Μετά την ολοκλήρωση της τοποθέτησης της τρύπας κοιμάται.
Μετά από μια εποχή αναπαραγωγής, περίπου το ένα τρίτο των παραγωγών πεθαίνουν. Από τα μικρά αυγά, τα μικρά σαλιγκάρια εκκολάπτονται, εξωτερικά πολύ παρόμοια με τους ενήλικες. Τα νεαρά σαλιγκάρια έχουν ένα μικρό, ομαλό, διαφανές κέλυφος, στο οποίο υπάρχει μόνο ένα και μισό πηνίο. Μετά από 8-10 ημέρες, τα νεαρά σαλιγκάρια εγκαταλείπουν τη φωλιά και σέρνουν στην επιφάνεια αναζητώντας φαγητό. Υπό ευνοϊκές συνθήκες, τα σαλιγκάρια αναπτύσσονται πολύ γρήγορα - μέσα σε ένα μήνα μπορούν να γίνουν τέσσερις φορές περισσότερο από ό, τι κατά τη γέννηση. Από όλα τα σαλιγκάρια που γεννήθηκαν, μόνο το 5% φτάνει στην εφηβεία.
Μαγειρεύοντας σαλιγκάρια σταφυλιών.

Φιάλη με σάλτσα σταφυλιού
Φιάλη με σάλτσα σταφυλιού
η φωτογραφία μπορεί να αυξηθεί
Λοιπόν, για ένα σνακ, εδώ είναι μερικές συνταγές για την προετοιμασία των σαλιγκαριών. Θα πρέπει να είναι περίπου η ίδια όπως στη φωτογραφία.
Σαλιγκάρια στην Βουργουνδία
100 σαλιγκάρια, 1 λίτρο λευκό κρασί, 200 γραμμάρια τρία τοις εκατό ξίδι, 3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια αλεύρι, 2 καρότα, 2 μεγάλα κρεμμύδια, μαϊντανός, φύλλο δάφνης, θυμάρι, αλάτι, 800 γραμμάρια λάδι σαλιγκαριού.
Ετοιμάζονται σαλιγκάρια σε μια κατσαρόλα, ρίξτε κρύο νερό, βράστε και βράστε για 5 - 6 λεπτά. Ξεπλύνετε τα με κρύο νερό, στεγνώστε τα με ένα καθαρό πανί ή πετσέτα, βγάλτε το σαλιγκάρι από το σπίτι με μια καρφίτσα (στην Γαλλία υπάρχει ένα ειδικό εργαλείο για αυτό, μοιάζει με το πινάκιο) και κόψτε τη μαύρη άκρη του. Τα σαλιγκάρια που έχουν καθαριστεί με τέτοιο τρόπο πρέπει πάλι να πλυθούν και να τοποθετηθούν στο ταψί, γεμίζοντας με λευκό ξηρό κρασί και την ίδια ποσότητα νερού, έτσι ώστε όλα τα σαλιγκάρια να καλύπτονται με υγρό. Προσθέστε 2 φέτες καρότα, κρεμμύδια σε φέτες, θυμάρι, ρίζα μαϊντανού, κλαδί σέλινου, πράσινα κρεμμύδια. Αλατοποιείτε με ρυθμό 10 g ανά λίτρο και μαγειρεύετε για 4 ώρες. Στη συνέχεια αφαιρέστε από τη φωτιά και αφήστε να κρυώσει σε αυτό το ζωμό. Ενώ τα σαλιγκάρια βράζουν, πλένετε και βράζετε τα κοχύλια σε νερό σόδας. Στη συνέχεια ξεπλύνετε τα με καθαρό νερό και στεγνώστε.
Βούτυρο σαλιγκάρι: ψιλοκομίζουμε πολύ ψητά (σχάρα) 100 γραμμάρια κρεμμυδιού, 3 μεγάλα σκελίδες σκόρδο, προσθέτουμε 80 γρ. Ψιλοκομμένο μαϊντανό, 25 γραμμάρια αλάτι, 5 γραμμάρια πιπέρι, 700 γραμμάρια μαλακό βούτυρο, αλλά δεν λιώνουμε. Ανακατέψτε καλά τα πάντα σε ένα μπολ.
Στο κάτω μέρος του κελύφους βάζουμε ένα καρύδι μαγειρεμένου βούτυρου, έπειτα - ένα σαλιγκάρι, που καλύπτεται πάνω από ένα καλό μέρος του ίδιου ελαίου. Βάλτε τα γεμιστά κελύφη βουτυρωμένα σε ένα πιάτο και τα βάζετε σε ένα ζεστό φούρνο για 7-8 λεπτά πριν το σερβίρετε. Το γευστικό πιάτο που σκεπάζει αμέσως.
Σαλιγκάρια λιμουζίνας
6 ντουζίνα βύσσινα σαλιγκάρια, 1 φλιτζάνι ξύδι, 300 γραμμάρια φλούδες καρύδια, 200 γραμμάρια βούτυρο, 1 σκελίδα σκόρδο, μερικά κλαδάκια μαϊντανό, αλάτι, πιπέρι.
Για ζωμό: 0,5 λίτρα λευκό ξηρό κρασί, 1 καρότο, 1 κρεμμύδι, φύλλο δάφνης, σέλινο, μαϊντανό, αλάτι, πιπέρι.
Σταφύλια οσπρίων, που προετοιμάζονται εκ των προτέρων, όπως υποδεικνύεται παραπάνω, βυθίζονται σε νερό, οξινισμένα με ξύδι. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, φλούδα 1 καρότο και κρεμμύδι, τα ψιλοκόψτε, μαγειρέψτε χόρτα. Τώρα τα βάζετε σε μια ευρύχωρη κατσαρόλα, ρίχνετε λευκό κρασί και νερό ώστε να καλύπτονται πλήρως. Αλάτι, πιπέρι, προσθέστε ψιλοκομμένα καρότα και κρεμμύδια, χόρτα και μαγειρέψτε για 3-4 ώρες. Ενώ βράζουν, ετοιμάστε λάδι σαλιγκαριού, για το οποίο θα πρέπει να καθαρίσετε τα καρύδια και το σκόρδο, να πλύνετε το μαϊντανό, να ψιλοκομίσετε τα πάντα. παραλείψτε το ψίχουλο ψωμιού σίκαλης μέσω ενός μηχανήματος κοπής κρέατος. Βάλτε το βούτυρο σε ένα μπολ, προσθέστε τα ψιλοκομμένα καρύδια και άλλα χόρτα και το ψωμί, το πιπέρι και ανακατέψτε καλά τα πάντα για να κάνετε μια ομοιογενή μάζα. Όταν τα σαλιγκάρια μαγειρεύονται, αποστραγγίζετε το ζωμό, αφαιρείτε τα σαλιγκάρια από τα κελύφη με μια καρφίτσα, κόβετε τις μαύρες κουκίδες στο άκρο του σώματος. Γεμίστε τα κελύφη με τον ίδιο τρόπο όπως στην προηγούμενη συνταγή: βάλτε ένα κομμάτι ελαίου σαλιγκαριού μεγέθους σαλιγκαριού στο κάτω μέρος του κελύφους, στη συνέχεια ένα σαλιγκάρι και, τέλος, ένα κομμάτι μαγειρεμένου πετρελαίου ξανά.
Γεμιστά σαλιγκάρια τοποθετούνται σε ένα πυρίμαχο πιάτο βουτυρωμένο, σε κάθε ένα προσθέστε μερικές σταγόνες λευκό κρασί και βάζετε για 10 λεπτά σε ένα ζεστό φούρνο. Σερβίρετε αμέσως.

http://biofermer.org/forum107/1666-vinogradnaya-ulitka/

Διαβάστε Περισσότερα Για Χρήσιμα Βότανα