Κύριος Δημητριακά

Τρόφιμα με ARVI

Το ARVI θεωρείται μια αρκετά συχνή ασθένεια που επηρεάζει τόσο τους ενήλικες όσο και τα παιδιά. Μάλλον μιλάμε για μια σειρά πιθανών ασθενειών που προκαλούνται από λοιμώξεις και επηρεάζουν το αναπνευστικό σύστημα. Μία από αυτές τις ασθένειες είναι η γρίπη.

Η θεραπεία της λοίμωξης με ένα μόνο φάρμακο είναι συνήθως μη ρεαλιστική. Απαιτείται συνολική θεραπεία (δηλαδή λήψη πολλών φαρμάκων ταυτόχρονα) συν την τήρηση ορισμένων συνθηκών προκειμένου να αποτραπεί γρήγορα η νόσος και να αποφευχθούν οι επιπλοκές της. Σύμφωνα με τους όρους, αναφέρεται στο άφθονο ποτό, το πλήρες φαγητό, τον κανονικό αερισμό και ούτω καθεξής. Σε αυτό το άρθρο, θα εξετάσουμε την ανάγκη για σωστή διατροφή σε περίπτωση SARS: τι είναι, τι αποτελείται και γιατί είναι απαραίτητο.

Η ενέργεια που χρειάζεται το σώμα

Η φύση του ιού είναι τέτοια που, εκτός του κυττάρου, δεν μπορεί να ζήσει πολύ και να παρουσιάσει κάποιο είδος ανεξάρτητης δραστηριότητας. Δεν υπάρχουν μεταβολικές διεργασίες στον μικροοργανισμό του.

Αλλά, μια φορά στο κελί ενός ξένου σώματος, ο ιός φαίνεται να ξυπνάει. Τα νουκλεϊνικά οξέα του παίρνουν τον έλεγχο των μεταβολικών κέντρων του μολυσμένου κυτταρικού σώματος, και στη συνέχεια αρχίζει η σύνθεση των νέων σωματιδίων του ιού. Στη συνέχεια συνδυάζονται με περαιτέρω βλάβες στην υγεία. Ως αποτέλεσμα:

  • Πολλά υγιή κύτταρα πεθαίνουν.
  • Το σώμα απορροφά προϊόντα αποσύνθεσης.
  • Η τοξικομανία ξεκινά με μια μάζα αντιδράσεων ραφιών.

Ίσως η αρχή μιας δευτερογενούς, δηλαδή σαπροφυτικής μόλυνσης, όταν η μικροχλωρίδα ενός ατόμου γίνει παθογόνος.

Παραδοσιακά SARS (συμπεριλαμβανομένης της γρίπης):

  • ξεκινήστε ξαφνικά.
  • έχουν υψηλή θερμοκρασία.
  • συνοδεύονται από συμπτώματα δηλητηρίασης, συμπεριλαμβανομένης της ημικρανίας και αίσθηση αδυναμίας.
  • επηρεάζουν τα αναπνευστικά όργανα.

Για να κατακτήσουμε τελικά το ανθρώπινο σώμα, μια ιογενής λοίμωξη πρέπει να ξεπεράσει τα ακόλουθα εμπόδια:

  • δέρμα;
  • αναπνευστικές βλεννογόνες μεμβράνες (στο στόμα και τη ρινική κοιλότητα).
  • κυτταρικές μεμβράνες.
  • γαστρεντερικού σωλήνα.

Αλλά αφού τα εμπόδια "ληφθούν" από τον ιό, η ασυλία πρέπει να καταπολεμήσει την ασθένεια. Ο κύριος στόχος του είναι να εξαλείψει τον αλλοδαπό πράκτορα.

Τα συστατικά του ανοσοποιητικού συστήματος - τα "δομικά στοιχεία" του - είναι πρωτεΐνες, κύτταρα, όργανα και ιστοί, μεταξύ των οποίων πρέπει να υπάρχει μια δυναμική και αποτελεσματική αλληλεπίδραση.

Μιλάμε για μεταβολικές διεργασίες, οι οποίες κατά τη διάρκεια της ασθένειας μπορεί να μην πάνε καθόλου όπως απαιτείται. Συγκεκριμένα, ο μεταβολισμός του SARS χαρακτηρίζεται από τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:

  • Ξεκινά μια ενεργή απελευθέρωση τοξινών που αντιπροσωπεύονται από τα προϊόντα αποσύνθεσης κυτταρικών δομών που έχουν υποστεί βλάβη. Κατά συνέπεια, απαιτείται ένα υγρό που θα οδηγεί από το σώμα τους και θα συμβάλει στην επιτάχυνση των μεταβολικών διεργασιών.
  • Το σώμα απαιτεί περισσότερες από τις συνήθεις ποσότητες πρωτεϊνών και λιπιδίων. Χάρη στις πρωτεΐνες, λαμβάνει τα αμινοξέα που απαιτούνται για τη σύνθεση των ενδογενών πρωτεϊνών. Και τα λιπίδια είναι, πρώτα απ 'όλα, η ενέργεια και τα απαραίτητα αποθέματά της, βοηθώντας στην αποκατάσταση των κυττάρων που υπέστησαν βλάβη από τη λοίμωξη.

Για να μπορεί το σώμα να απορροφήσει εύκολα λιπίδια με πρωτεΐνες, απαιτεί ενέργεια, καθώς και ορισμένα ένζυμα που παράγονται από το γαστρεντερικό σωλήνα.

Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο το θέμα της σωστής διατροφής με το ARVI είναι τόσο σημαντικό. Είναι ιδιαίτερα απαραίτητο να αποφευχθεί η κατάποση πρωτεϊνών που είναι δύσκολο να αφομοιωθούν. Θα πρέπει να αντικατασταθεί από εύπεπτες πρωτεΐνες.

Γιατί είναι απαραίτητο να τρώτε σωστά με το ARVI;

Το σώμα πρέπει να λαμβάνει μια ορισμένη ποσότητα ενέργειας έτσι ώστε το ανοσοποιητικό σύστημα να μπορεί να νικήσει την ασθένεια.

Φυσικά, ακόμα και αν ένα άτομο είχε τροφοδοτηθεί πλήρως πριν από την ασθένεια, μπορεί να έχει τον απαραίτητο ενεργειακό εφοδιασμό για να καταπολεμήσει τη λοίμωξη. Σε αυτές τις περιπτώσεις, δεν χρειάζεται πρόσθετη ενέργεια με τροφή (εκτός από τις περιπτώσεις που τα μικρά παιδιά πρέπει να θεραπευτούν, καθώς οι προμήθειες τους εξαντλούνται αρκετά γρήγορα).

Όταν τελειώσει η ασθένεια, χρειάζεται αρκετός χρόνος για να ανακάμψει. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, προτιμάται επίσης η εύπεπτη τροφή.

Δεδομένου ότι τα ένζυμα που απαιτούνται από ένα άτομο για να αφομοιώσει τα τρόφιμα εμπλέκονται επίσης στην ανοσολογική απάντηση, η διαδικασία πέψης απαιτεί ανακούφιση.

Μερικοί άνθρωποι έχουν μια όρεξη για κρυολογήματα, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι η κατανάλωση όσο το δυνατόν περισσότερων τροφίμων θα είναι επωφελής. Τα παιδιά συχνά συγχέουν τη δίψα με μια αίσθηση πείνας - ώστε να μπορείτε να του προσφέρετε κάποιο ποτό, όπως χυμό ντομάτας, ζεστό τσάι ή ποτό φρούτων. Τα τρόφιμα, όπως ήδη αναφέρθηκε, θα πρέπει επίσης να είναι εύκολα εύπεπτα και όχι ενοχλητικά.

Αλλά το λεγόμενο "βαρύ" φαγητό δίνεται μόνο όταν ένα πρόσωπο είναι στην επιδιόρθωση. Και στη συνέχεια - σε μικρές μερίδες. Η ποσότητα των «γρήγορων» υδατανθράκων πρέπει να περιοριστεί. Αλλά η ανάγκη για πρωτεϊνική τροφή αυξάνεται.

Χρειαζόμαστε επίσης βιταμίνες με μικροστοιχεία, χάρη στις οποίες λειτουργεί το ανοσοποιητικό σύστημα. Πρώτα απ 'όλα, μιλάμε για βιταμίνη C (η οποία καλείται επίσης ασκορβικό οξύ). Αυτό το στοιχείο θα χρειαστεί όχι μόνο για θεραπευτικούς αλλά και προφυλακτικούς σκοπούς.

Επιπλέον, η διατροφή για τη γρίπη και οι οξείες αναπνευστικές ιογενείς λοιμώξεις υποδηλώνει την ανάγκη για την παράδοση αυτών των βιταμινών που ο οργανισμός δεν απελευθερώνει μόνος του:

  • Η βιταμίνη Α - χρειάζεται το δέρμα και τους βλεννογόνους.
  • Η βιταμίνη Ε βοηθά το σώμα να παράγει αντισώματα που καταπολεμούν την ασθένεια.
  • Η βιταμίνη Β - συμβάλλει επίσης στην παραγωγή αντισωμάτων.

Μερικά ιχνοστοιχεία - όπως ο ψευδάργυρος, το θείο ή ο σίδηρος - απαιτούνται άμεσα από το ανοσοποιητικό σύστημα.

Το όξινο περιβάλλον στο γαστρικό όργανο πρέπει να διατηρείται. Θα εκτελέσει τη λειτουργία ενός φραγμού στη διείσδυση παθογόνων μικροοργανισμών. Επιπλέον, είναι σημαντικό για έναν εξασθενημένο οργανισμό. Τα ιχνοστοιχεία ενός όξινου περιβάλλοντος βοηθούν στον καθαρισμό του σώματος των προϊόντων της ζωτικής δραστηριότητας του ιού και συμβάλλουν στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος.

Συμβουλές διατροφής

Στην ερώτηση «Τι να φάει με το SARS;» Οι γιατροί συνήθως αρχίζουν να ανταποκρίνονται, υποδεικνύοντας μια σειρά αντενδείξεων, δηλαδή προϊόντα που είναι ανεπιθύμητα.

Για παράδειγμα, θα πρέπει να εγκαταλείψετε προσωρινά το ψήσιμο και τα προϊόντα αρτοποιίας εν γένει, καθώς οι ζύμες από το στομάχι εισέρχονται στο αίμα και στον ενδοκυτταρικό χώρο, καθιστώντας τη μεμβράνη διαπερατή σε παθογόνους ιούς.

Αλλά απευθείας οι συστάσεις για τη διατροφή μπορεί να είναι οι εξής:

  • Απαιτεί άφθονο πόσιμο. Βοηθά, όπως συνήθως καθαρό νερό, και κομπόστα. Συμπυκνώματα από ξηρούς καρπούς είναι ιδιαίτερα χρήσιμα - περιέχουν μεγάλη ποσότητα βιταμινών. εάν πρόκειται για κλαδέλα, παρέχει καθαρτικό αποτέλεσμα και, ως εκ τούτου, το σώμα απελευθερώνεται από τοξικές ουσίες. Εάν πρόκειται για βατόμουρο, ο ασθενής ιδρώνει περισσότερο και συνεπώς θεραπεύεται από δηλητηρίαση. Δεν υπάρχουν λεμονάδες και άλλα ποτά που περιέχουν χημικά συστατικά! Τσάι βοτάνων είναι πολύ χρήσιμα για τα κρυολογήματα, και εκτός από - λεμόνι και μέλι. Ακόμα και για την παρασκευή τσαγιού με σμέουρα, φραγκοστάφυλα, τέφρα βουνού.
  • Αν δεν υπάρχει όρεξη κατά την εμφάνιση της ασθένειας, ο καταναγκασμός να τρώτε δεν πρέπει να είναι έτσι ώστε το σώμα να μην «αποσπά την προσοχή» για να αφομοιώσει τα τρόφιμα και τα γαστρεντερικά ένζυμα που είναι τόσο απαραίτητα για την ανοσία δεν εμπλέκονται στην εξωγενή διαδικασία.
  • Το τηγανισμένο φαγητό είναι καλύτερο να μην φάει. Μόνο βραστό ή στον ατμό. Ακόμα είναι απαραίτητο να το τρίψετε σε ένα τρίφτη, αν είναι δύσκολο να αφομοιωθεί σε ολόκληρη τη φόρμα. Πολλοί, παρεμπιπτόντως, δεν ανέχονται τη λακτόζη, αρρωσμένοι από τη γρίπη - πράγμα που σημαίνει ότι δεν πρέπει να πίνουν γάλα. Το κρέας και τα σκληρά προς αφομοίωση σιτηρά (όπως το καλαμπόκι ή τα όσπρια) είναι επίσης καλύτερα για λίγο (μέχρι την ανάκαμψη).
  • Ακόμη και τα τρόφιμα με κρύο και βήχα αποκλείουν το χοιρινό, το αρνί, το καπνιστό κρέας, τα κονσερβοποιημένα τρόφιμα, μια μεγάλη ποσότητα ζάχαρης, σοκολάτας, ψήσιμο, λουκάνικα. Σε γενικές γραμμές, οτιδήποτε μπορεί να ερεθίσει τα έντερα, είναι καλύτερο να μην αγγίζετε - ή μάλλον, να μην τρώτε. Επιπλέον, χρειαζόμαστε μια απόρριψη τουρσιάλων και μπαχαρικών, μανιταριών, καθώς και λαχανικών με χονδροειδείς ίνες, όπως λάχανο ή ραπανάκι.

Αλλά ορισμένα από τα παρακάτω προϊόντα επιτρέπεται να καταναλώνονται ακόμη και στις πιο οξείες περιόδους της ασθένειας:

  • κοτόπουλο ζωμό (το κύριο πράγμα που δεν ήταν πάρα πολύ λίπος)?
  • βρώμης ζελατίνη?
  • ψάρι με ατμό?
  • βραστά αυγά, κρόκο αυγού ·
  • γαλακτοκομικά προϊόντα (ιδιαίτερα σπιτικά γιαούρτια) ·
  • λαχανικά, στον ατμό (για παράδειγμα, καρότα, καρυκεύματα με μια κουταλιά ξινή κρέμα)?
  • ψημένα μήλα.

Όταν έρχεται η επονομαζόμενη υποξεία περίοδος, δηλαδή η θερμοκρασία πέφτει και τα κύρια συμπτώματα ανακουφίζονται, τα ακόλουθα προϊόντα μπορούν να εισαχθούν στη διατροφή:

  • ζωμό μαγειρεμένο στα οστά και το κρέας (φλέβες)?
  • σούπες λαχανικών.
  • βλεννώδεις ζωμοί που παρασκευάζονται σε ζωμό.
  • σιτηρά φαγόπυρου και πλιγούρι βρώμης, καθώς και ρύζι.

Αλλά είναι σκόπιμο να μην τρώνε κριθάρι, χυλό κριθαριού, yachka και ανθρωποθυρίδες.

Θα είναι θαυμάσιο αν συμπληρώσετε τη διατροφή με αλεσμένα δημητριακά (για παράδειγμα, σιτάρι ή κριθάρι).

Για όσους δεν μπορούν να φανταστούν τα τρόφιμά τους χωρίς ψωμί, επιτρέπεται το αποξηραμένο ψωμί και τα μπισκότα.

Από τα ψάρια επιτρέπεται σκουμπρί και ρέγγα.

Και για την προετοιμασία των σαλατών εφαρμόστε θερμικά επεξεργασμένα λαχανικά φτιαγμένα σε επίδεσμο λεμονιού και τυριά πυτιά.

Ποιο επιδόρπιο επιτρέπεται;

Ξεχωριστά, πρέπει να πούμε ότι μπορείτε να φάτε με ARVI και θερμοκρασία για το επιδόρπιο:

  • μους από μούρα, φρούτα και εσπεριδοειδή.
  • ζελέ που βασίζεται σε πηκτίνη, η οποία δεν περιέχει ζάχαρη, αλλά περιέχει σιρόπι μελιού ή / και σταφυλιού ·
  • Συμπιεσμένα φρούτα.
  • καραμέλα φρούτων?
  • ψημένα μήλα;
  • καρύδια, καθώς και κουκουνάρια.

Ανακαλύπτοντας και αισθάνεστε ότι το σώμα χρειάζεται κάτι πιο θρεπτικό, μπορείτε να αντέξετε οικονομικά ένα μοσχαρίσιο ήπαρ, το οποίο παρασκευάζεται με αδύναμη κατάσβεση και είναι καρυκευμένο με δαμάσκηνα. Επιτρέπεται επίσης στήθος κοτόπουλου.

Και μόνο τότε είναι η σταδιακή εισαγωγή κοχυμένου και βρασμένου κρέατος στη διατροφή που επιτρέπεται.

Σημαντικοί κανόνες

Επομένως, θα πρέπει να συνοψίσουμε όλα τα παραπάνω και να τονίσουμε μερικούς κανόνες διατροφής που πρέπει να ακολουθούνται όταν υποφέρουμε από οξεία ιογενή λοίμωξη του αναπνευστικού συστήματος:

  • Χρησιμοποιήστε όσο το δυνατόν περισσότερες βιταμίνες.

Είναι επιτακτική ανάγκη το τρόφιμο να διεγείρει το ανοσοποιητικό σας σύστημα για την καταπολέμηση της λοίμωξης. Συμπλέγματα πολυβιταμινών που ο γιατρός σας συνταγογραφεί είναι φυσικά καλό. Αλλά ακόμα δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από τις φυσικές βιταμίνες, που λαμβάνονται με φυσικό τρόπο. Για παράδειγμα, πρέπει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή στα εσπεριδοειδή - το ίδιο λεμόνι, το οποίο - αν δεν υπάρχουν αντενδείξεις - επιτρέπεται στους ασθενείς να τρώνε σε μεγάλες ποσότητες.

  • Καταναλώστε προϊόντα που καταπολεμούν τα μικρόβια.

Ναι, όχι μόνο φάρμακα, αλλά και ορισμένα τρόφιμα είναι πραγματικά αντιμικροβιακά. Το ίδιο σκόρδο περιέχει alanin, η οποία έχει εξαιρετικές αντιμικροβιακές ιδιότητες.

  • Δεν τηγανητά, αλμυρά και πικάντικα τρόφιμα!

Όλα είναι σαφή εδώ. Τέτοια τρόφιμα θα ενοχλήσουν μόνο τις ήδη φλεγμονώδεις βλεννογόνους με αποτέλεσμα να αυξηθεί το πρήξιμο. Μεταξύ άλλων, είναι σημαντικό να λαμβάνετε κλασματική τροφή - και να μην το καταπιείτε ολόκληρο.

  • Πίνετε άφθονο νερό.

Τα ποτά που περιέχουν βιταμίνη C και άλλα βασικά μικροστοιχεία έχουν μεγάλα οφέλη. Αλλά τα αλκοολούχα ποτά αποκλείονται - οι άνθρωποι μπορεί εσφαλμένα να πιστεύουν ότι το οινόπνευμα θερμαίνεται, αν και στην πραγματικότητα αποδυναμώνει μόνο το ανοσοποιητικό σύστημα τη στιγμή που θα πρέπει να λειτουργήσει με πλήρη ικανότητα.

Σχετικά με τα ζυμωμένα γαλακτοκομικά προϊόντα, εμπλουτισμένα με bifidobacteria, πρέπει επίσης να αναφερθούν χωριστά. Είναι καλύτερα, βεβαίως, να μην χρησιμοποιείτε γιαούρτι που αγοράζετε από το κατάστημα, αλλά τα σπιτικά γιαούρτια - απλά αγοράζετε ξαπλώστρες για τους σε οποιοδήποτε φαρμακείο και κάνετε ένα ποτό στο σπίτι (για να το κάνετε απλό και εύκολο - αγοράστε μια ειδική συσκευή που ονομάζεται παρασκευαστής γιαουρτιού, μια παρόμοια λειτουργία είναι διαθέσιμη και σε πολλά multivarks ).

Τα προβλήματα διατροφής στην οξεία ιογενή λοίμωξη του αναπνευστικού συστήματος θα πρέπει να δίνουν ιδιαίτερη προσοχή προκειμένου να ανακάμψουν το συντομότερο δυνατό και να μην αντιμετωπίσουν τις επιπλοκές της νόσου. Με την τήρηση των παραπάνω κανόνων, θα επιτρέψετε την ασυλία σας να ενισχυθεί αρκετά ώστε να διασφαλιστεί ότι ήταν σε θέση να νικήσει τον ιό.

http://gripptips.ru/lechenie-orvi/pitanie/pitanie-pri-orvi.html

Η σωστή διατροφή κατά τη διάρκεια του ARVI

Υπάρχουν δύο κύριες προσεγγίσεις για τη θεραπεία των οξέων αναπνευστικών ιογενών λοιμώξεων:

Ωστόσο, όποιο από αυτά αποφασίσετε να χρησιμοποιήσετε, η σωστή διατροφή με το ARVI αποτελεί προϋπόθεση για μια γρήγορη ανάκαμψη. Οι άνθρωποι συχνά ρωτούν: "Τι πρέπει να είναι μια δίαιτα για ένα κρύο;" Ας δούμε.

Γενικές κατευθυντήριες γραμμές για τη διατροφή

Υπάρχουν πολλοί στοιχειώδεις κανόνες που πρέπει να ακολουθηθούν, επιλέγοντας την καλύτερη διατροφή για έναν ασθενή με ARVI. Θα πρέπει επίσης να παρακολουθούνται κατά τη διάρκεια της γρίπης.

  1. Στην αρχή μιας οξείας ιογενούς λοίμωξης του αναπνευστικού δεν πρέπει να πιέσετε τον ασθενή να καταναλώσει με βία. Αυτή τη στιγμή, η έλλειψη όρεξης είναι μια απολύτως φυσιολογική αντίδραση του ανθρώπινου σώματος σε μια ιογενή λοίμωξη.
  2. Πρέπει να πίνετε πολλά. Η ελάχιστη ποσότητα υγρού που καταναλώνεται πρέπει να είναι τουλάχιστον δύο λίτρα την ημέρα. Φυσικά, είναι καλύτερα να πίνετε περισσότερα. Ο βέλτιστος όγκος υγρού είναι μεμονωμένος για κάθε ασθενή, ωστόσο η μέση τιμή του είναι ίση με τρία λίτρα. Η υπερβολική κατανάλωση ζεστού και γλυκού υγρού θα βοηθήσει τον ασθενή να ιδρώσει, θα επιτρέψει στη συνέχεια να απομακρύνει τις τοξίνες από το σώμα και να του δώσει ενέργεια για την καταπολέμηση της λοίμωξης.
  3. Τα τρόφιμα πρέπει να είναι ελαφρά σε όλη την ασθένεια. Αυτό θα σας επιτρέψει να απορροφάτε τα καταναλωμένα τρόφιμα όσο το δυνατόν γρηγορότερα και χωρίς περιττή ενέργεια.
  4. Τα τρόφιμα δεν πρέπει να είναι πολύ κρύα, ζεστά ή τραχιά.

Ποια τρόφιμα και πιάτα είναι χρήσιμα για την ARVI;

Η σωστή διατροφή με κρυολογήματα και γρίπη θα κάνει τη διαδικασία αποκατάστασης πολύ πιο εύκολη. Έτσι, κατά τη διάρκεια της ARVI θα πρέπει να πίνουν:

  • γλυκό μαύρο τσάι με μαρμελάδα λεμονιού, μέλι, βατόμουρο και φραγκοστάφυλο.
  • τα ποτά φρούτων και τα κομπόστα φρούτων, συμπεριλαμβανομένων εκείνων από αποξηραμένα φρούτα.
  • γάλα με μέλι και βούτυρο.
  • νωποί χυμοί φρούτων ·
  • ζεστό βραστό νερό.

Λάβετε υπόψη ότι η βέλτιστη θερμοκρασία του καταναλωθέντος υγρού με SARS πρέπει να είναι 36-40 μοίρες. Αυτό εξηγείται πολύ απλά. Αυτές οι τιμές αντιπροσωπεύουν περίπου τη θερμοκρασία σώματος του ασθενούς. Αυτό σημαίνει ότι ο οργανισμός δεν θα χρειαστεί να καταβάλει πρόσθετες προσπάθειες για να θερμάνει ή να ψύξει επιπλέον το ποτό που καταναλώνεται.

Κατά τη διάρκεια του ARVI πρέπει να φάτε:

  • νωπά μούρα και φρούτα.
  • νωπά, βραστά και ατμισμένα λαχανικά.
  • βρασμένο άπαχο κρέας και ψάρια.
  • τυχόν γαλακτοκομικά προϊόντα (για παράδειγμα, τυρί cottage και ξινή κρέμα) ·
  • βραστά αυγά κοτόπουλου (όχι περισσότερο από δύο ανά ημέρα).
  • κοτόπουλο ζωμό?
  • διάφορες χυλός.

Τι δεν μπορεί να κάνει με το SARS;

Όταν λέμε ότι τέτοια και τέτοια προϊόντα είναι χρήσιμα κατά τη θεραπεία του κρυολογήματος και της γρίπης, γίνεται φανερό ότι υπάρχει κάτι που πρέπει να εγκαταλειφθεί. Κατά τη διάρκεια του ARVI δεν πρέπει να καταναλώνετε:

  • αλκοολούχα ποτά ·
  • τηγανητά και λιπαρά πιάτα.
  • πικάντικο και πικάντικο φαγητό.
  • σόδα και συσκευασμένους χυμούς.
  • καπνιστό κρέας.
  • τουρσιά?
  • κονσερβοποιημένα τρόφιμα.

Θα σας ενδιαφέρει επίσης το άρθρο "Διατροφή για τη γρίπη."

http://orvistop.ru/orvi/pitanie-dieta.html

Τρόφιμα με ARVI

Σε αυτό το άρθρο, θα εξετάσουμε μεθόδους σωστής διατροφής για το SARS σε ενήλικες.

Κανόνες Ισχύος

Η συμμόρφωση με μια ισορροπημένη διατροφή με ARVI διαδραματίζει σημαντικό ρόλο στην πολύπλοκη θεραπεία αυτής της ασθένειας. Η κατανάλωση φαγητού πρέπει να είναι κανονική (τουλάχιστον 3-4 φορές την ημέρα), η οποία περιέχει μεγάλη ποσότητα βιταμινών και ιχνοστοιχείων που απαιτούνται για την ενίσχυση της ανοσίας του σώματος στην οξεία περίοδο της νόσου.

Το μαγείρεμα ψήνεται καλύτερα για να μειωθεί το φορτίο στο πεπτικό σύστημα του σώματος. Ο ασθενής συνιστάται να αυξήσει σημαντικά την ποσότητα χρήσης θερμού υγρού σε 2,5 - 3 λίτρα. ανά ημέρα (κομπόστα, τσάι, ποτό φρούτων, νερό) προκειμένου να αυξηθεί η εξάλειψη των τοξικών ουσιών από το σώμα, οι οποίες παρατηρούνται στη διαδικασία της πάλης του οργανισμού κατά της μόλυνσης. Θα πρέπει να πίνετε τακτικά ζεστά ροφήματα (τσάι με λεμόνι, βατόμουρο, γάλα με μέλι), τα οποία συμβάλλουν στην απομάκρυνση της φλεγμονώδους διαδικασίας στην κοιλότητα της ανώτερης αναπνευστικής οδού.

Με το ARVI, είναι απαραίτητο να μειωθεί πλήρως η κατανάλωση λιπαρών, τηγανισμένων τροφών, καθώς και τροφών που επηρεάζουν σοβαρά τα όργανα της γαστρεντερικής οδού (στομάχι, πάγκρεας, ήπαρ).

Προσοχή: Κατά τη διάρκεια της ασθένειας, συνιστάται να εγκαταλείψουμε εντελώς την κακομεταχείριση κακών συνηθειών (κάπνισμα, αλκοολισμός), καθώς συμβάλλουν στην περαιτέρω επιδείνωση της νόσου με την ανάπτυξη ανεπιθύμητων επιπλοκών (λαρυγγοτραχειίτιδα, οξεία βρογχίτιδα, πνευμονία).

Χρήσιμα προϊόντα για το ARVI είναι:

  • Τα φρούτα (λεμόνι, βατόμουρο, πορτοκάλια, μανταρίνια, φραγκοστάφυλα, φραγκοστάφυλα, βακκίνια) περιέχουν μεγάλη ποσότητα βιταμινών καλίου και μαγνησίου που συμβάλλουν στην ενίσχυση των δυνάμεων προστασίας του ανοσοποιητικού συστήματος του σώματος.
  • λαχανικά (καρότα, κρεμμύδια, λάχανο, πατάτες, σκόρδο) ·
  • προϊόντα με βάση το κρέας (βοδινό, χοιρινό, κοτόπουλο) μαγειρεμένα αποκλειστικά στον ατμό.
  • χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ποικιλίες riba?
  • τα γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση (τυρί cottage, ξινή κρέμα, γάλα, κεφίρ) περιέχουν μεγάλη ποσότητα βιταμινών και ανόργανων συστατικών που είναι χρήσιμα για το σώμα που απαιτείται για την καταπολέμηση της λοίμωξης.
  • 1 - 2 μαλακά βραστά αυγά συνιστώνται καθημερινά.
  • λαχανικό, ζωμός κοτόπουλου.
  • ζεστό τσάι με λεμόνι, φραγκοστάφυλο, φραγκοστάφυλο, βατόμουρο συνιστάται να πίνετε όσο το δυνατόν περισσότερο, συχνά όλη την ημέρα?
  • βούτυρο ·
  • οι φρέσκοι χυμοί φρούτων (μήλο, βακκίνιο, βατόμουρο και μέντα) αυξάνουν σημαντικά την ανοσία του σώματος κατά τη διάρκεια της ασθένειας.
  • bifidoyogurt (πρέπει να καταναλώνεται καθημερινά όταν η θεραπεία με οξείες αναπνευστικές ιογενείς λοιμώξεις πραγματοποιείται με αντιβιοτικά προκειμένου να αποκατασταθεί η φυσιολογική εντερική μικροχλωρίδα).

Τι συνιστάται να αποκλείσετε:

  • αλκοόλ (αλκοόλ), επιδεινώνοντας σημαντικά την περαιτέρω εξέλιξη του ARVI.
  • τηγανητά τρόφιμα (κρέας, κεφτεδάκια, ψάρια) ·
  • λιπαρά τρόφιμα?
  • πολύ κρύα ποτά.
  • ανθρακούχο μεταλλικό νερό.
  • πικάντικα τρόφιμα (πιπέρι)?
  • καπνισμένα προϊόντα ·
  • διατήρηση.

Σε αυτό το άρθρο, υπολογίσαμε πώς να τρώμε με ARVI.

http://in4health.ru/pitanie-pri-orvi.html

Διατροφή με SARS

Οποιαδήποτε ιογενής ασθένεια εξαντλεί τη δύναμη του σώματος, διότι όλες αποσκοπούν στην καταπολέμηση ξένων μικροοργανισμών. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο μια δίαιτα με Orvi πρέπει να είναι πλούσια σε βιταμίνες, και τα τρόφιμα πρέπει να είναι ελαφριά και καλά αφομοιωμένα. Ένας άρρωστος προσπαθεί πάντα να αγοράσει τα καλύτερα, να τον περιποιηθεί, ξεχνώντας ότι η παρουσία βιταμινών και ανόργανων συστατικών στα τρόφιμα παίζει μεγάλο ρόλο.

Οι βασικοί κανόνες διατροφής με το SARS

Σε υψηλές θερμοκρασίες και σοβαρή δηλητηρίαση, ο κύριος κανόνας της διατροφής παραμένει η αποκατάσταση της υδατικής ισορροπίας, επομένως είναι απαραίτητο να καταναλώνουμε περισσότερο υγρό. Φυσικά, είναι καλύτερο να πίνετε υγιεινά ποτά φρούτων, φρέσκες εγχύσεις βοτάνων από τα κανονικά νερά. Είναι εντάξει ότι η διατροφή με τη γρίπη και το αίμα είναι αρχικά τόσο αδύναμη, επειδή μπορείτε να κάνετε χωρίς φαγητό για μερικές ημέρες. Δεν είναι απαραίτητο να γεμίσετε ένα άρρωστο άτομο με τροφή αν είναι βαριά και δεν έχει όρεξη. Τα παιδιά απορρίπτουν ειδικά τα τρόφιμα επειδή οι ασθένειές τους αλλάζουν τις αισθήσεις γεύσης τους.

Εάν η θερμοκρασία πέσει, τότε μπορείτε να προσφέρετε έναν πολτό φρούτων ή λαχανικών. Είναι ένα εύπεπτο φαγητό που είναι ευεργετικό για το σώμα. Δεν ξοδεύει την αφομοίωση της ενέργειας, αλλά είναι γεμάτη βιταμίνες. Το ζωμό κρέατος είναι ένα εξαιρετικό προϊόν που εξαλείφει την αδυναμία και βοηθά να θρέψει. Τις περισσότερες φορές μαγειρεύεται από κοτόπουλο ή άπαχο βόειο κρέας.

Μερικοί άνθρωποι πιστεύουν ότι τα γαλακτοκομικά προϊόντα με γρίπη αντενδείκνυνται και αυτό είναι μάταιο, επειδή το γάλα με μέλι ή βούτυρο θα βοηθήσει να θερμανθεί ο λαιμός, αυξάνοντας την αντίσταση του σώματος σε λοίμωξη. Εάν δεν θέλετε να πίνετε γάλα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κεφίρ, γιαούρτι, επειδή είναι πλούσια σε bifidobacteria, τα οποία βοηθούν στη βελτίωση της εντερικής μικροχλωρίδας και, κατά κανόνα, βελτιώνουν την ασυλία.

Διατροφή με SARS για ενήλικες

Η διατροφή για ενήλικες δεν διαφέρει σχεδόν από την παιδική τροφή, εκτός από το ότι τα παιδιά μπορούν να αρνηθούν να τρώνε εντελώς, αν έχουν θερμοκρασία. Είναι προτιμότερο να χρησιμοποιούνται μη λιπαρά τρόφιμα: κρέας και ψάρια, δημητριακά, αυγά, ζωμός κοτόπουλου. Τα φρούτα και τα λαχανικά τρώγονται καλύτερα φρέσκα, επειδή έχουν περισσότερες βιταμίνες, έτσι μια ποικιλία από σαλάτες θα βοηθήσει στη διατροφή. Για τους ενήλικες δεν υπάρχουν αυστηροί διατροφικοί περιορισμοί · δεν χρειάζεται να δημιουργήσουν ένα ειδικό τραπέζι · πρέπει απλά να σκεφτούν μια διατροφική και πλούσια σε βιταμίνες διατροφή.

Χρήσιμα προϊόντα

  • Σε οξείες ασθένειες όπως η γρίπη, πρέπει να δοθεί περισσότερη προσοχή στα μωρά, το τσάι βιταμινών και τα προϊόντα μείωσης της θερμοκρασίας. Μπορεί να είναι τσάι με λεμόνι ή rosehip, με βατόμουρο, morsik με βακκίνια και λουλούδια.
  • Το καλό γάλα βοηθάει με το μέλι. Αυτό είναι αποδεδειγμένο φάρμακο για αιώνες, το οποίο βοηθά στην καταπολέμηση του κοινού κρυολογήματος.
  • Το σκόρδο και τα κρεμμύδια σκοτώνουν τα μικρόβια καλά, γι 'αυτό φροντίστε να τα φάτε στην offseason, όχι μόνο για θεραπεία, αλλά και για την πρόληψη των ιογενών λοιμώξεων.
  • Επίσης απαιτείται η χρήση γαλακτοκομικών προϊόντων. Θα δώσουν στο σώμα το ασβέστιο και θα βοηθήσουν στη βελτίωση της εντερικής μικροχλωρίδας, η οποία είναι πολύ σημαντική, καθώς εξαρτάται από την καλή δουλειά του συστήματος αποβολής του σώματος, εξαρτάται από την υψηλής ποιότητας ανοσία. Οι σκωρίες και οι τοξίνες που αφαιρούνται από το σώμα κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου πρέπει να απομακρυνθούν πλήρως.
  • Είναι πολύ χρήσιμο όταν ο χυμός γκρέιπφρουτ του SARS, καθώς περιέχει όχι μόνο βιταμίνες, αλλά βοηθά στη μείωση της θερμοκρασίας.

Η ναυτία και ο εμετός μπορεί συχνά να προκαλέσουν προβλήματα σε υψηλές θερμοκρασίες, οπότε είναι καλύτερο να τρώτε κλασματικά τμήματα μικρών. Φυσικά, δεν πρέπει να αντιμετωπίζετε κρύο με αλκοόλ, μπορεί να χειροτερεύει.

Διατροφή με SARS για παιδιά

Τα γεύματα πρέπει να είναι καλά αφομοιωμένα, ώστε να μπορείτε να δώσετε στο ζωμό κοτόπουλου το παιδί σας με κροτίδες, κοτολέτες ατμού ή σουφλέ κρέατος. Για ένα παιδί, είναι καλύτερο να ακολουθήσετε μια δίαιτα όπως σε ένα νηπιαγωγείο, όπου αποφεύγονται βαριά τηγανητά, καπνιστά και αλμυρά τρόφιμα. Δεδομένου ότι ένα αποδυναμωμένο σώμα παράγει συχνά αλλεργικές αντιδράσεις, είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε φυσικά προϊόντα και όχι ημιτελικά προϊόντα.

Τα γαλακτοκομικά προϊόντα, το τυρί cottage είναι πολύ χρήσιμα, αλλά τα γλυκά και τα αρτοσκευάσματα είναι καλύτερα να αναβληθούν για τώρα, καθώς οι υδατάνθρακες καίγονται γρήγορα και δεν παρέχουν την απαραίτητη ενέργεια για την καταπολέμηση των μικροβίων. Φυσικά, είναι δυνατόν να αφήσετε το φαγητό με μια κουλουράκι αμετάβλητη και να ταΐσετε το παιδί από ό, τι ήταν συνηθισμένο, αλλά σε κάθε περίπτωση, το υγρό πρέπει να δοθεί 2 φορές περισσότερο. Τα τσάι από βότανα με χαμομήλι, σκασίματα, φασκόμηλο είναι χρήσιμα. Δεδομένου ότι η ασθένεια μεταδίδεται με αναπνοή, το παιδί πρέπει συχνά να λαμβάνει τροφές που περιέχουν φυτοντοκτόνα, δηλαδή κρεμμύδια και σκόρδο. Ένα παιδί ηλικίας μεγαλύτερης των 4 ετών μπορεί να επιτρέψει αρκετά να καρφώσει μια φέτα. Όταν πονόλαιμος δεν πρέπει να δώσει ξινό, αλμυρά και πικάντικα τρόφιμα, καρυκεύματα.

Μην δίνετε στο παιδί γρήγορο φαγητό, μην τον υπερχειλίζετε, καθώς το σώμα χρειάζεται δύναμη για να καταπολεμήσει την ασθένεια. Φροντίστε να αγοράσετε τρόφιμα πλούσια σε σίδηρο, βιταμίνες. Τα μπισκότα και άλλα ξηρά τρόφιμα μπορούν να ερεθίσουν τον βλεννογόνο του φάρυγγα, να τονώσουν το βήχα, το οποίο δεν είναι ιδιαίτερα χρήσιμο σε περίπτωση ασθένειας, οπότε είναι προτιμότερο να αναβληθεί αυτή η δίαιτα για αργότερα.

Ποιες τροφές και γεύματα θα πρέπει να δίνονται στο παιδί

Εάν το παιδί δεν έχει όρεξη, τότε δεν είναι απαραίτητο να τον ταΐζετε με βία. Βεβαιωθείτε ότι έχετε δώσει περισσότερα υγρά, χυμούς, ποτά φρούτων, φυτικά εκχυλίσματα. Αγοράστε φρούτα, επειδή μπορούν να αυξήσουν την όρεξη του μωρού και να βοηθήσουν στην προσαρμογή του φαγητού. Είναι καλύτερα να αγοράσετε εσπεριδοειδή εάν δεν υπάρχει αλλεργία, επειδή περιέχουν μια ρεκόρ βιταμίνης C. Οι μπανάνες, τα μήλα και τα αχλάδια θα είναι χρήσιμες. Δεν πρέπει να πειραματιστείτε με υπερπόντιες λιχουδιές, επειδή μετά την αποθήκευση μπορούν να παραμείνουν ελάχιστα θρεπτικά συστατικά. Προσφέρετε στο παιδί τα αγαπημένα του πιάτα, αφήστε το παιδί να επιλέξει αυτό που θέλει να φάει. Η όρεξη θα εμφανιστεί σταδιακά, μην πανικοβληθείτε.

Τι δεν μπορεί να κάνει με το SARS;

Σε περιπτώσεις ιογενών λοιμώξεων, προϊόντα όπως αυτά που δεν συνιστώνται:

  • Αλκοόλ
  • Λιπαρά και τηγανητά τρόφιμα.
  • Σόδα, χυμός από τη συσκευασία.
  • Κονσερβοποιημένα και καπνιστά κρέατα.
  • Αλάτι, πικάντικο, πικάντικο φαγητό.

Τα προϊόντα αυτά είναι αρκετά βαριά για τον πεπτικό σωλήνα, πολλά από τα οποία περιέχουν συντηρητικά και αλάτι, τα οποία συγκρατούν το υγρό στο σώμα. Σε περίπτωση ασθένειας, ειδικά τα παιδιά θα πρέπει να λαμβάνουν βιταμίνες, οι οποίες πρακτικά δεν υπάρχουν στα καπνιστά κρέατα και στα κονσερβοποιημένα τρόφιμα. Είναι ακόμη περισσότερο απαραίτητο να εισάγονται τοξίνες από την εντερική οδό, επομένως χρησιμοποιείται ένα διουρητικό όπως το μύρτιλλο και τα βακκίνια.

Τροφοδοτήστε το μωρό σε θερμοκρασία

Αν υπάρχει υψηλή θερμοκρασία, αλλά είναι απαραίτητο να τροφοδοτήσει το παιδί, τότε είναι καλύτερο να μαγειρεύετε κάτι μισό σε σκόνη. Για παράδειγμα, μπορείτε να κάνετε σούπα σούπας. Τα τρόφιμα δεν πρέπει να είναι πολύ ζεστά, και να τροφοδοτούν το μωρό κάθονται καλύτερα, έτσι ώστε να μην πνίξουν. Αν δεν θέλετε να φάτε σούπα, τότε κάντε κατσαρόλα τυρί cottage, τηγανίτες, πουρέ μπανάνας, κουάκερ. Όταν δεν υπάρχει όρεξη, δεν πρέπει να επιμείνετε στη σίτιση, το παιδί μπορεί να σκιστεί. Από το γεγονός ότι δεν τρώει μερικές μέρες, τίποτα δεν θα συμβεί, αρκεί να μην διαταραχθεί το καθεστώς κατανάλωσης οινοπνεύματος. Σε πολύ υψηλές θερμοκρασίες, το παιδί νοσηλεύεται και μπορεί να συνταγογραφηθεί παρεντερική διατροφή. Όταν επιλέγετε ποτά, είναι επίσης απαραίτητο να καταλάβετε ότι οι ανακτημένοι χυμοί από τις σακούλες δεν έχουν ιδιαίτερο όφελος, επομένως είναι καλύτερα φρέσκο ​​από τα μήλα και τα πορτοκάλια.

Διατροφή παιδιού κάτω του 1 έτους με το ORVI

Πριν από το έτος, τα παιδιά πρέπει να καταναλώνουν μητρικό γάλα. Αν είναι τεχνητά, τότε το μείγμα γάλακτος, το κεφίρ. Αν ο εμετός σας ενοχλεί όταν έχετε arvi, τότε είναι απαραίτητο να δώσετε τροφή κλασματική αλλά συχνά. Σε κάθε περίπτωση, οι βιταμίνες είναι απαραίτητες, οπότε η ηλικία θα πρέπει να χορηγείται συμπληρωματικά τρόφιμα, και όταν θηλάζετε, η μητέρα θα πρέπει να τρώει σωστά, τρώγοντας υγιεινά τρόφιμα πλούσια σε μεταλλικά στοιχεία.

Πόσο γρήγορα μπορεί να αποκατασταθεί η υγεία

Είναι απλά ότι η υγεία του ασθενούς δεν θα εξαρτάται πολύ από τα τρόφιμα, αλλά υπάρχει ένα σύνολο μέτρων που αποσκοπούν στη βελτίωση της κατάστασης. Πρόκειται για φάρμακα και βιταμίνες, υγιή τσάγια και βότανα, τα οποία θα στοχεύουν στη βελτίωση της ασυλίας και στην καταπολέμηση της νόσου. Ως πρόληψη για το SARS στη διατροφή, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το λάχανο, τα κρεμμύδια και το σκόρδο, το λεμόνι με μέλι ή ζάχαρη, τζίντζερ. Αυτά τα προϊόντα βελτιώνουν την ανοσία και καταπολεμούν τη μόλυνση. Μπορούν να προσφερθούν αποξηραμένα φρούτα αντί για καραμέλες · φέρουν πολύ περισσότερα οφέλη και βιταμίνες. Αποξηραμένα βερίκοκα με σταφίδες, δαμάσκηνα, όλα αυτά είναι νόστιμα, και σε μείγμα με καρύδια και μέλι είναι εξαιρετικά χρήσιμο.

http://myterapevt.com/orvi/dieta-pri-orvi.html

Διατροφή για κρυολογήματα: τι μπορεί και δεν μπορεί να καταναλωθεί κατά τη διάρκεια ασθένειας

Όλοι σχεδόν ξέρουν πώς να θεραπεύσουν τα κρυολογήματα, τι είδους φάρμακο να πίνουν και γιατί πρέπει να μείνουμε στο κρεβάτι. Αλλά λίγοι άνθρωποι σκέφτονται το γεγονός ότι υπάρχουν ορισμένα τρόφιμα κατά τη διάρκεια της ασθένειας - όχι λιγότερο σημαντικό για τη διαδικασία επούλωσης. Ποια θα πρέπει να είναι τροφή για κρυολογήματα, οξείες αναπνευστικές λοιμώξεις και γρίπη;

Συμπληρώστε το υγρό: τι πρέπει να πίνετε με κρύο;

Με τα κρυολογήματα και τη γρίπη, είναι πολύ σημαντικό να ακολουθήσετε ένα συγκεκριμένο καθεστώς κατανάλωσης οινοπνεύματος. Η κατανάλωση μεγάλου ποσού υγρού κατά τη διάρκεια ασθένειας αξίζει τον κόπο για τους εξής λόγους:

  • με τη γρίπη και τα κρυολογήματα, η θερμοκρασία αυξάνεται συχνά και αυτό, με τη σειρά του, συμβάλλει στην αύξηση της εφίδρωσης και συνεπώς προκαλεί αφυδάτωση. Η έλλειψη υγρού επηρεάζει δυσμενώς τα εσωτερικά όργανα και αναστέλλει την ανάκτηση.
  • Στην οξεία περίοδο της νόσου, οι ιοί και τα βακτηρίδια αρχίζουν να πολλαπλασιάζονται έντονα στο σώμα και τα προϊόντα της ζωτικής τους δραστηριότητας προκαλούν δηλητηρίαση, η οποία συνοδεύεται από κεφαλαλγία, ρίγη, αδυναμία και αδυναμία σε ολόκληρο το σώμα. Οι περισσότερες από τις τοξίνες εκκρίνονται από τους νεφρούς και ως εκ τούτου είναι απαραίτητο να διεγερθεί το έργο αυτών των οργάνων πίνοντας περισσότερο ρευστό.
  • τα υγιεινά ποτά είναι ένας καλός τρόπος να αποκτήσετε γρήγορα και εύκολα ένα μέρος των βιταμινών που λείπουν έτσι σε ένα αποδυναμωμένο σώμα. Τα υγρά προϊόντα εισέρχονται αμέσως στο στομάχι και απορροφώνται καλά και όλες οι απαραίτητες ουσίες εισέρχονται αμέσως στην κυκλοφορία του αίματος.

Η δίαιτα για κρυολογήματα και αναπνευστικές λοιμώξεις περιλαμβάνει κατανάλωση 1,5-2 λίτρα υγρού ημερησίως, αλλά όχι κάθε ποτό μπορεί να πιει κατά τη διάρκεια ασθένειας. Το πιο οικονομικό ποτό για να αναπληρώσετε τα αποθέματα υγρασίας του σώματος είναι το αφέψημα από βότανα. Είναι επιθυμητό να μην υπάρχει ζάχαρη. Γλυκό συστατικό είναι καλύτερο να αντικαταστήσει το μέλι. Μην ξεχνάτε ότι το μέλι μπορεί να τοποθετηθεί μόνο σε ένα ζεστό υγρό, διαφορετικά το νέκταρ θα χάσει τις θεραπευτικές του ιδιότητες. Παρεμπιπτόντως, πολύ ζεστό ρόφημα, το οποίο πολλοί θεωρούν λανθασμένα χρήσιμοι για πονόλαιμο και ρίγη, κατά τη διάρκεια της γρίπης και της κρύας περιόδου γενικά αντενδείκνυται:

  1. Πρώτον, ερεθίζει τον ήδη φλεγμονώδη βλεννογόνο του λάρυγγα.
  2. Δεύτερον, μπορεί να αυξήσει ακόμη περισσότερο τη θερμοκρασία.

Επομένως, κάθε ποτό κατά τη διάρκεια αναπνευστικών ασθενειών μπορεί να καταναλωθεί μόνο ζεστό. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε λεμόνι, τζίντζερ και διάφορα βότανα με αντιφλεγμονώδη και ανοσορρυθμιστικά αποτελέσματα στο ποτό.

Επίσης, οι γιατροί συμβουλεύουν να πίνουν μεταλλικό νερό με μια αλκαλική σύνθεση (για παράδειγμα, Borjomi). Αυτό το ποτό είναι γνωστό για το γεγονός ότι είναι σε θέση να "ξεπλύνετε" τα βακτήρια που έχουν παραμείνει σε αυτό.

Επιπλέον, το μεταλλικό νερό σβήνει απόλυτα τη δίψα, γεμίζει καλά την ισορροπία του νερού και έχει ευεργετική επίδραση στο γαστρεντερικό σωλήνα.

Σε περίπτωση κρουστικών ασθενειών, συνιστάται να χρησιμοποιείτε μη ζαχαρούχα ποτά φρούτων από μούρα, για παράδειγμα, βακκίνια, και φυτικά εκχυλίσματα με χαμομήλι, τριαντάφυλλα, μέντα και λαχανικά αφέψημα. Το πιο αποτελεσματικό αφέψημα για την αντιμετώπιση των κρυολογημάτων αναγνωρίζεται ως ένας παράγοντας που βασίζεται στο άγριο τριαντάφυλλο - περιέχει μια τεράστια ποσότητα ασκορβικού οξέος, γνωστή για τις τονικές και αντιοξειδωτικές του ιδιότητες.

Προϊόντα που μπορούν και πρέπει να καταναλωθούν κατά την περίοδο της ασθένειας

Η διατροφή σε περίπτωση γρίπης και καταρροϊκών ασθενειών συνεπάγεται έναν σημαντικό κανόνα: ο άρρωστος οργανισμός θα πρέπει να "εκφορτωθεί" όσο το δυνατόν περισσότερο, έτσι ώστε όλη η ενέργεια να μην αφομοιώσει τα τρόφιμα, αλλά να καταπολεμήσει μια ασθένεια. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο η τροφή για κρυολογήματα πρέπει να είναι ελαφριά, αλλά ισορροπημένη έτσι ώστε να μην υπάρχει έλλειψη πολύτιμων μικροθρεπτικών συστατικών - είναι τελείως άχρηστο σε εξασθενημένη ανοσία.

Λοιπόν, ποια τρόφιμα να φάτε για ένα κρύο;

  1. Λαχανικά και φρούτα - μια πραγματική αποθήκη βιταμινών. Μπορείτε να τα φάτε τόσο φρέσκα όσο και βρασμένα ή ψημένα. Αλλά στην περίοδο που ο οργανισμός αγωνίζεται με πυρετό, είναι προτιμότερο να προτιμάτε τα θερμικά επεξεργασμένα λαχανικά και φρούτα: αυτό θα μειώσει την ποσότητα ινών και θα μειώσει το φορτίο στα πεπτικά όργανα. Ιδιαίτερα χρήσιμα είναι εκείνα τα φυσικά δώρα που έχουν θετική επίδραση στο ανοσοποιητικό σύστημα. Αυτά είναι καρότα, κολοκύθα, φασόλια, τεύτλα, σπαράγγια, σκόρδο, κρεμμύδια, μπρόκολο, σπανάκι, ντομάτες, αγγούρια, εσπεριδοειδή, μήλα, πεπόνια και καρπούζια, ροδάκινα. Αλλά οι γιατροί δεν συμβουλεύουν την κατάχρηση πατάτας: αυτή η ρίζα περιέχει πολύ άμυλο και το άμυλο είναι γνωστό ότι είναι ικανό να πυκνώσει τα πτύελα και τη βλέννα, επιβραδύνοντας έτσι την εξάλειψη του βήχα και της ρινίτιδας.
  2. Τρόφιμα που περιέχουν φυτικές πρωτεΐνες. Η διατροφή των πρωτεϊνών κατά τη διάρκεια του κρυολογήματος είναι εξαιρετικά απαραίτητη για το ανθρώπινο σώμα, αφού η πρωτεΐνη είναι πολύ σημαντική για την εργασία των λευκών αιμοσφαιρίων - των ερυθρών αιμοσφαιρίων που καταπολεμούν τα βακτηρίδια και τους ιούς. Κατά τη διάρκεια της έρευνας, αποδείχθηκε ότι ένας άνθρωπος που έτρωγε ένα πρωτεϊνικό γεύμα ανέκαμψε πολύ πιο γρήγορα από αυτόν που παραμέλησε τέτοια τρόφιμα. Με αναμφισβήτητη επιτυχία, θα αντιμετωπιστεί όταν το σώμα είναι κορεσμένο με φυτικές πρωτεΐνες - χρησιμοποιώντας ρεβίθια, φακές, κόκκινα φασόλια, πίτουρο βρώμης και ξηρούς καρπούς. Όσον αφορά το τελευταίο σημείο, οι γιατροί σημειώνουν: τα καρύδια μπορούν να καταναλωθούν κατά τη διάρκεια της κρύας περιόδου, αλλά σε περιορισμένες ποσότητες, επειδή είναι τρόφιμα υψηλής θερμιδικής αξίας.
  3. Kashi. Χρειάζονται φαγητά από δημητριακά για να κορεστεί το σώμα με υδατάνθρακες που απορροφώνται εύκολα. Αυτό θα σας επιτρέψει να αποκτήσετε γρήγορα την απαραίτητη ενέργεια και να επιτύχετε ένα αίσθημα πληρότητας χωρίς υπερκατανάλωση τροφής. Συνιστάται ιδιαίτερα κατά την ανάπτυξη κρυολογήματος ή λοιμώξεων του αναπνευστικού συστήματος πλιγούρι βρώμης, ρύζι και χυλό φαγόπυρου. Ο τελευταίος, παρεμπιπτόντως, είναι μια άλλη πηγή πρωτεΐνης.
  4. Χρήσιμα μπαχαρικά. Πρόκειται για κόλιανδρο, κανέλα και τζίντζερ. Τρώτε τα πολλά δεν λειτουργεί, αλλά δεν είναι απαραίτητο. Τα προϊόντα αυτά χρησιμοποιούνται συχνότερα στη σύνθεση των ποτών ως ένα νόστιμο συμπληρώματα επούλωσης. Αυτά τα μπαχαρικά καταπολεμούν αποτελεσματικά τα συμπτώματα του κρυολογήματος - πυρετό, ρινική καταρροή, βήχα και πονόλαιμο.

Με κρύο, είναι απαραίτητο να τρώμε κλασματικά - 4-5 φορές την ημέρα σε μικρές μερίδες. Μικρές ποσότητες φαγητού πέφτουν πολύ πιο εύκολα, και χάρη σε σύντομα διαλείμματα, δεν υπάρχει αίσθημα πείνας.

Τι δεν συνιστάται;

Η σωστή διατροφή κατά την περίοδο της ασθένειας συνεπάγεται όχι μόνο αυτό που μπορείτε να φάτε με κρύο, αλλά και τρόφιμα που πρέπει να αποκλείονται τουλάχιστον προσωρινά από το μενού σας.

Όπως αναφέρθηκε προηγουμένως, για τις ασθένειες της γρίπης και των καταρροϊκών, τα τρόφιμα πρέπει να είναι ελαφριά και υγιή όσο είναι δυνατόν, συνεπώς είναι λογικό να εγκαταλειφθούν τα βαριά πιάτα. Αυτά περιλαμβάνουν λιπαρά, πικάντικα, καπνιστά προϊόντα, τυχόν τρόφιμα που μαγειρεύονται με το τηγάνισμα. Μην καταχραστείτε και αλμυρά πιάτα: το αλάτι παραμένει στο σώμα και αυξάνει το φορτίο στα νεφρά, τα οποία λειτουργούν ήδη σε κρίσιμη κατάσταση, αφαιρώντας τις τοξίνες από το σώμα.

Οποιοδήποτε ημικατεργασμένα προϊόντα απαγορεύονται επίσης, καθώς και προϊόντα από την κατηγορία των ταχυφαγείων. Εμποδίζουν το έργο της γαστρεντερικής οδού και οι δυνάμεις του σώματος θα αρχίσουν να αποκαθιστούν τις λειτουργίες της πέψης και όχι να καταπολεμήσουν τους ιούς και τα βακτηρίδια.

Ο κατάλογος των όσων πρέπει να αποκλειστούν από τη διατροφή για κρυολογήματα, περιλαμβάνει όλα τα είδη των γλυκών κατάστημα. Οι επιστήμονες έχουν αποδείξει ότι τα γλυκά επηρεάζουν αρνητικά το έργο των λευκών αιμοσφαιρίων - των ερυθρών αιμοσφαιρίων, τα οποία αντιστέκονται στα παθογόνα κατά τη διάρκεια της ασθένειας.

Μια υγιεινή διατροφή για τις ασθένειες της γρίπης και των κρουσμάτων μπορεί να απαιτήσει την εγκατάλειψη ορισμένων ποτών. Φυσικά, το πρώτο βήμα είναι να εξαλειφθεί τελείως η χρήση αλκοόλ: μειώνει το ανοσοποιητικό σύστημα και εμποδίζει τη λειτουργία του ήπατος, το οποίο αυτή τη στιγμή είναι απασχολημένος με την εξάλειψη της δηλητηρίασης. Ο καφές και το ισχυρό τσάι οδηγούν στην αφυδάτωση του σώματος, κάτι που είναι εντελώς απαράδεκτο για τα κρυολογήματα, το SARS και τη γρίπη.

Για να αντιμετωπίσετε γρήγορα ένα κρύο, ARVI ή γρίπη, είναι σημαντικό όχι μόνο να ακολουθήσετε το συνταγογραφούμενο από τον γιατρό σχήμα, αλλά και να ακολουθήσετε μια συγκεκριμένη διατροφή. Η σωστή διατροφή για ασθένειες του αναπνευστικού βοηθά στην ενίσχυση της άμυνας του σώματος, βελτιώνει την ευημερία και επιταχύνει την αποκατάσταση.

http://legkopolezno.ru/zozh/profilaktika-i-lechenie/pitanie-pri-prostude/

Κανόνες διατροφής με το SARS

Οι οξείες αναπνευστικές ιογενείς λοιμώξεις μπορούν να βλάψουν σοβαρά την υγεία τόσο των ενηλίκων όσο και των παιδιών. Για τη θεραπεία του ARVI δεν καθυστερεί, είναι απαραίτητο να βοηθήσει το σώμα να ανακτήσει πιο γρήγορα. Για να γίνει αυτό, είναι σημαντικό όχι μόνο να αναπτυχθεί ένα κατάλληλο θεραπευτικό σχήμα, αλλά και να ληφθεί μέριμνα για την σωστή διατροφή του ARVI. Ποια θα πρέπει να είναι η διατροφή του ασθενούς;

Χαρακτηριστικά της διατροφής στη θεραπεία του SARS

Η σωστή διατροφή κατά τη διάρκεια της ιογενούς νόσου θα βελτιώσει την υγεία του ασθενούς, θα πάρει την απαραίτητη ενέργεια για την καταπολέμηση της λοίμωξης. Κατά τη ρύθμιση της διατροφής, πρέπει να λάβετε υπόψη σας μερικά σημεία:

  • Είναι απαραίτητο να τρώτε κατά τη διάρκεια του ARVI σε μικρές μερίδες και συχνά. Έτσι, ακόμα και με μειωμένη όρεξη, ο ασθενής θα μπορεί να διατηρεί το σώμα του. Ο βέλτιστος όγκος μερίδων είναι 200-250 ml.
  • Όλη η συνοχή των τροφίμων πρέπει να είναι μαλακή, αν είναι δυνατόν - ο βλεννογόνος. Με ξηρό βήχα, πονόλαιμο, τρώγοντας σκληρό και χοντρό φαγητό στον ασθενή δεν θα είναι εύκολο.
  • Για να μειώσετε το φορτίο στο πεπτικό σύστημα, συνιστάται να τρώτε ατμό, βράστε ή τσιγαρίστε.
  • Για να αποφύγετε τον ερεθισμό του λαιμού, είναι απαραίτητο να εγκαταλείψετε τα ξινά, πικάντικα, καπνιστά και αλμυρά τρόφιμα με ARVI. Είναι επιθυμητό να μειωθεί η ποσότητα άλατος που καταναλώνεται.
  • Κατά τη διάρκεια της ARVI πρέπει να πίνετε πολλά υγρά. Για να αφαιρέσετε τις τοξικές ουσίες από το σώμα, οι οποίες σχηματίζονται όταν το σώμα καταπολεμά τον ιό, θα τον βοηθήσει με ζεστό και άφθονο πόσιμο.
  • Αν και η θεραπεία του ARVI απαιτεί την κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων υγρού, θα πρέπει να εγκαταλείψετε τα ποτά με διουρητική δράση. Με αυξημένη εφίδρωση, που συνοδεύει την ασθένεια, αυτά τα ποτά μπορούν να προκαλέσουν αφυδάτωση.
  • Είναι επιθυμητό να αφαιρεθεί το ψωμί και τα γλυκά αρτοσκευάσματα από το μενού του ασθενούς, επειδή η ζύμη που περιέχεται σε αυτά μπορεί να αυξήσει τη διαπερατότητα των μεμβρανών για ιούς και παθογόνους μικροοργανισμούς.

Συστάσεις για τη διόρθωση της διατροφής με το SARS

Η τροφή κατά τη θεραπεία της οξείας ιογενούς λοίμωξης του αναπνευστικού συστήματος πρέπει να είναι ελαφριά, γρήγορα εύπεπτη. Είναι σημαντικό να σέβεστε την ισορροπία του λίπους, των πρωτεϊνών και των υδατανθράκων. Για μια γρήγορη ανάκαμψη, αξίζει τον περιορισμό της ποσότητας λίπους που καταναλώνεται. Αλλά από τους εύπεπτες υδατάνθρακες δεν χρειάζεται να εγκαταλείψουν. Θα αναπληρώσουν τα αποθέματα ενέργειας.

Στη διατροφή με ARVI, πρέπει να δοθεί έμφαση στις πρωτεϊνικές τροφές, καθώς η ανεπάρκεια πρωτεϊνών στο ανθρώπινο σώμα μειώνει τη βακτηριοκτόνο δραστηριότητα στον ορό του αίματος και διακόπτει τη σύνθεση των πεπτικών ενζύμων. Η ποσότητα πρωτεΐνης που καταναλώνεται κατά τη διάρκεια της ασθένειας θα πρέπει να αυξηθεί με ρυθμό 1 g πρωτεΐνης ανά 1 kg ανθρώπινου σωματικού βάρους.

Στη διατροφή του ασθενούς θα πρέπει να επικρατεί υγιεινή τροφή, πλούσια σε βιταμίνες, μέταλλα, αντιοξειδωτικά και άλλες πολύτιμες ουσίες. Ένα τέτοιο "καύσιμο" θα βοηθήσει να ανακάμψει γρηγορότερα. Ποιες βιταμίνες και άλλα σημαντικά στοιχεία πρέπει να προσθέσετε στον ασθενή;

  • Τα τρόφιμα με υψηλό ψευδάργυρο θα συμβάλουν στην επιτάχυνση της διαδικασίας ανάκτησης.
  • Η βιταμίνη C χρησιμοποιείται για την πρόληψη του SARS και κατά τη διάρκεια της περιόδου αποκατάστασης για την υποστήριξη της ανοσίας.
  • Η βιταμίνη Ε είναι απαραίτητη για την τόνωση της παραγωγής αντισωμάτων, καθώς και των βιταμινών Β.
  • Η βιταμίνη Α θα βοηθήσει στην αποκατάσταση του βλεννογόνου, του δέρματος.

Εάν χρησιμοποιούνται αντιβιοτικά για θεραπεία, θα πρέπει επίσης να συμπεριληφθούν στη διατροφή τρόφιμα πλούσια σε βιφιδό βακτήρια. Ακόμη και μετά την ανάρρωση, τα γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση και εμπλουτίζονται με βινοκτόνα πρέπει να καταναλώνονται κάθε μέρα για τουλάχιστον άλλες τρεις εβδομάδες. Αυτά τα συστατικά της διατροφής θα βοηθήσουν στην υποστήριξη της εντερικής μικροχλωρίδας. Κατά τη λήψη αντιβιοτικών, η ωφέλιμη εντερική χλωρίδα καταστρέφεται, επιδρούν επίσης επιθετικά στον γαστρικό βλεννογόνο.

Πιστεύεται ότι κατά τη διάρκεια του κρυολογήματος, ιογενών ασθενειών, ζωμός κοτόπουλου είναι το καλύτερο "φάρμακο" για τον ασθενή. Ωστόσο, οι γιατροί συμβουλεύουν να εγκαταλείψουν αυτό το πιάτο. Παρά την υψηλή διατροφική αξία, οι ζωμοί κρέατος απορροφώνται ελάχιστα από ένα εξασθενημένο σώμα. Επιπλέον, περιέχουν πολύ λίπος.

Τι μπορείτε να φάτε κατά τη διάρκεια της θεραπείας με ARVI και τι δεν επιτρέπεται

Ανάλογα με το στάδιο της ανάκτησης, η τροφή του ασθενούς με ARVI μπορεί να δομηθεί ως εξής:

  • Την πρώτη ημέρα της ασθένειας - ψημένα μήλα, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά γιαούρτι, ryazhenka.
  • Τη δεύτερη και τρίτη μέρα - βραστό κρέας ή ψάρι, κουάκερ με γάλα, γαλακτοκομικά προϊόντα.
  • Στις ημέρες των επιπλοκών της νόσου - βραστά ή ατμισμένα λαχανικά, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά γαλακτοκομικά προϊόντα.

Δεδομένων των συστάσεων σχετικά με τη διατροφή κατά τη διάρκεια της ARVI, είναι απαραίτητο να προσαρμόσετε τη διατροφή σας με αύξηση των πρωτεϊνών και των υδατανθράκων. Επομένως, το μενού πρέπει να περιλαμβάνει:

  • Προϊόντα γαλακτοκομικών προϊόντων.
  • Κρέας, άπαχο ψάρι.
  • Αυγά
  • Θαλασσινά.
  • Φρέσκες σούπες λαχανικών.
  • Kashi - oatmeal, φαγόπυρο και ρύζι.
  • Ζωοτροφές, χυμοί.
  • Γλυκό τσάι (με λεμόνι και τζίντζερ), κομπόστα, ποτά φρούτων, μεταλλικό νερό χωρίς αέριο.
  • Πηγές βιταμίνης C - έμφυτη έγχυση, ακτινίδιο, μαύρη σταφίδα, λάχανο.
  • Αντιμικροβιακά προϊόντα, πηγές φυτοντοκτόνων - σκόρδο, κρεμμύδια.

Κατά τη διάρκεια της ασθένειας, είναι καλύτερο να εξαιρεθεί από τη διατροφή:

  • Τηγανητές και λιπαρές τροφές - το πεπτικό σύστημα του ασθενή θα είναι δύσκολο να αντιμετωπίσει το βάρος της πέψης αυτού του φαγητού.
  • Αλκοόλ σε οποιαδήποτε μορφή και ποσότητα - λόγω του κινδύνου αφυδάτωσης. Επίσης, τα αλκοολούχα ποτά καταστρέφουν το ασκορβικό οξύ στο σώμα του ασθενούς, γι 'αυτό είναι αδύνατο να αντισταθεί η λοίμωξη.
  • Το πλήρες γάλα αυξάνει το φορτίο στο πάγκρεας και το ήπαρ, το οποίο δεν είναι καθόλου απαραίτητο κατά τη διάρκεια μιας ασθένειας. Ειδικά δεν συνιστάται στη διατροφή με το πλήρες γάλα SARS για αλλεργίες.
  • Τα μπισκότα, τα κράκερ, τα μούρα, τα φρούτα με υψηλή περιεκτικότητα σε οξύ αντενδείκνυται σε ξηρό βήχα, θα ερεθίσουν τον πονόλαιμο.
  • Φρέσκο ​​λάχανο, σταφύλια, αχλάδι - προκαλούν ζύμωση, λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε ζάχαρη δημιουργούν ένα εξαιρετικό έδαφος αναπαραγωγής για βακτήρια.
  • Το πράσινο τσάι, ο καφές - είναι διουρητικά ποτά, μπορεί να επιδεινώσει την αφυδάτωση.

Σε περίπτωση ασθένειας, οι γευστικές προτιμήσεις ενός ατόμου μπορεί να διαφέρουν. Ως εκ τούτου, ένας ασθενής με ARVI μπορεί ξαφνικά να "αγαπά" ξινό ή γλυκό φαγητό. Σε κάθε περίπτωση, κατά τη σύνταξη του μενού, πρέπει να ακούτε τα σήματα του σώματος και να μην προσπαθείτε να τροφοδοτείτε εντατικά τον ασθενή. Εάν η όρεξη έχει εξαφανιστεί τελείως, στις ημέρες της φθοράς είναι δυνατόν και απαραίτητο να αντικατασταθεί το τακτικό φαγητό με τα ποτά.

http://medaboutme.ru/zdorove/publikacii/stati/lechebnoe_pitanie/pravila_pitaniya_pri_orvi/

Διατροφικοί κανόνες για κρυολογήματα και ARVI: τι μπορώ να φάω και τι δεν μπορεί;

Το ARVI είναι μια κοινή ιογενής νόσος που πάσχουν τόσο οι ενήλικες όσο και τα παιδιά. Για να θεραπεύσει μια λοίμωξη χωρίς συνέπειες για το σώμα, η λήψη ενός φαρμάκου δεν αρκεί.

Είναι επίσης απαραίτητο να τρώτε σωστά. Η διατροφή για κρυολογήματα διαδραματίζει σημαντικό ρόλο. Τα τρόφιμα πρέπει να συμβάλλουν στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και στην ανακούφιση των συμπτωμάτων της νόσου, αλλά δεν ασκούν βαρύ φορτίο στο πεπτικό σύστημα.

Οι βασικοί κανόνες διατροφής για τα κρυολογήματα και το SARS

Με τα κρυολογήματα, το ανοσοποιητικό σύστημα αρχίζει να παράγει ενεργά αντισώματα για να αποτρέψει το παθογόνο να βλάψει το σώμα. Η δράση τους αποσκοπεί στην καταστροφή των μολυσματικών παραγόντων.

Και για να συνθέσουμε αυτά τα αντισώματα ταχύτερα και αποτελεσματικότερα, το σώμα χρειάζεται ορισμένες ουσίες που δεν μπορεί να παράγει μόνο του.

Κατά συνέπεια, θα πρέπει να τα δεχτεί από το εξωτερικό, δηλαδή από τα τρόφιμα. Η κύρια ουσία που χρειάζεται το σώμα κατά τη διάρκεια μιας ψυχρής περιόδου είναι η πρωτεΐνη.

Ωστόσο, προκειμένου να απορροφηθεί εύκολα, θα απαιτηθεί πρόσθετη ενέργεια, καθώς και πεπτικά ένζυμα. Επιπλέον, το σώμα χρειάζεται βιταμίνες και μέταλλα που θα ενισχύσουν τη σύνθεση αντισωμάτων και θα καθαρίσουν το αίμα από τοξικές ουσίες.

Γι 'αυτό είναι τόσο σημαντικό να ακολουθήσετε τους κανόνες της διατροφής για τα κρυολογήματα. Εάν ένα άτομο τα ακολουθεί αυστηρά, δεν θα παράσχει μόνο την απαραίτητη υποστήριξη στην ασυλία, αλλά επίσης θα διευκολύνει σημαντικά την κατάστασή του κατά την περίοδο της ασθένειας.

Το φαγητό με κρύο είναι απαραίτητο με τέτοιο τρόπο ώστε το σώμα να μην αισθάνεται το πρόσθετο φορτίο, αλλά ταυτόχρονα έλαβε όλα τα απαραίτητα.

Σε οξεία αναπνευστικά νοσήματα, πρέπει να τρώτε συχνά και σε μικρές μερίδες. Έτσι, ακόμη και αν δεν υπάρχει όρεξη για έναν ασθενή με γρίπη ή ARVI, το σώμα του θα λάβει τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά.

Παρουσιάζοντας οδυνηρές αισθήσεις στο λαιμό, είναι απαραίτητο να αλέσετε τρόφιμα πριν φάτε. Η συνοχή του πρέπει να είναι μαλακή, καθώς το χονδροειδές και στερεό φαγητό μπορεί να βλάψει τον βλεννογόνο του φάρυγγα, αυξάνοντας μόνο τον πόνο.

Η θερμοκρασία των τροφίμων πρέπει να είναι μέτρια. Το κρύο και ζεστό φαγητό δεν μπορεί να καταναλωθεί, είναι ενοχλητικό.

Πώς να μαγειρέψετε

Η διαδικασία μαγειρέματος είναι επίσης σημαντική. Δεν πρέπει να τηγανίζετε ή να τηγανίζετε.

Όταν το ARVI συνιστάται να τρώτε, βρασμένο ή στον ατμό. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, είναι εξαιρετικά ανεπιθύμητο να καταναλώνουμε μεγάλες ποσότητες:

  • ξινά τρόφιμα?
  • ζεστά μπαχαρικά και σάλτσες.
  • καπνιστό κρέας.
  • σταφίδες.

Προτιμούνται τα γαλακτοκομικά προϊόντα, το κρέας, τα λαχανικά και τα φρούτα. Ταυτόχρονα, είναι σημαντικό να παρατηρήσετε το καθεστώς κατανάλωσης οινοπνεύματος, καθώς η επαρκής πρόσληψη υγρών εξασφαλίζει την αποτελεσματική εξάλειψη τοξικών ουσιών από το σώμα.

Αλλά μην καταναλώνετε ποτά που έχουν διουρητικό αποτέλεσμα, καθώς αυξάνουν το φορτίο στα νεφρά. Επιπλέον, με την εφίδρωση, τέτοια ποτά μπορεί να προκαλέσουν αφυδάτωση.

Όσον αφορά τους περιορισμούς, είναι απαραίτητο να αποκλείσουμε από τη διατροφή φρέσκα αρτοσκευάσματα.

Στην κατασκευή του, χρησιμοποιούνται ζύμες, οι οποίες είναι ένα είδος ενεργοποιητή για ιούς - αυξάνουν τη διαπερατότητα των κυτταρικών μεμβρανών, καθιστώντας τον ιό πολύ πιο εύκολο να τους διεισδύσει. Επίσης, δεν συνιστάται η κατάχρηση της ζάχαρης και των προϊόντων ζαχαροπλαστικής.

Παρατηρώντας αυτούς τους απλούς κανόνες διατροφής, ένα άτομο θα είναι σε θέση να βελτιώσει σημαντικά την υγεία του και να επιταχύνει τη διαδικασία επούλωσης, ώστε να αποφευχθεί η εμφάνιση σοβαρών επιπλοκών.

Διατροφή για κρυολογήματα και SARS

Η δίαιτα με ARVI θα πρέπει να τηρείται, ξεκινώντας από τις πρώτες ημέρες της νόσου. Τα τρόφιμα πρέπει να είναι εύκολα εύπεπτα και το περιεχόμενο των πρωτεϊνών, των λιπών και των υδατανθράκων - ισορροπημένο.

Για να επιταχύνετε τη διαδικασία αποκατάστασης, πρέπει να περιορίσετε την ποσότητα των ανθεκτικών λιπών στη διατροφή, αλλά δεν πρέπει να αρνηθείτε τους υδατάνθρακες που είναι εύκολα εύπεπτοι, καθώς γεμίζουν τα αποθέματα ενέργειας στο σώμα σε σύντομο χρονικό διάστημα.

Μια υγιεινή διατροφή με ARVI περιλαμβάνει την κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων πρωτεϊνών. Η έλλειψη αυτής της ουσίας οδηγεί σε διακοπή της παραγωγής ενζύμων που είναι απαραίτητα για την πέψη των τροφίμων. Κατά την καταγραφή του ημερήσιου μενού για τον ασθενή, πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι σε αυτή την περίπτωση, η κατανάλωση πρωτεΐνης με ρυθμό 1 g ανά 1 kg θα είναι βέλτιστη.

Στη διατροφή πρέπει να υπάρχουν λαχανικά και φρούτα. Περιέχουν πολλές χρήσιμες ουσίες, συμπεριλαμβανομένων βιταμινών και μετάλλων, που είναι απαραίτητες για την ενίσχυση της ανοσίας.

Μιλώντας για το γεγονός ότι για να φάει ένα άτομο κατά την περίοδο του κρυολογήματος, θα πρέπει να σημειωθεί ότι η χρήση τροφών με υψηλή περιεκτικότητα σε ψευδάργυρο και βιταμίνη C θα ήταν πολύ επωφελής.

Επιπλέον, τρόφιμα πλούσια σε βιταμίνη Ε και Β πρέπει να περιλαμβάνονται στη διατροφή, δεδομένου ότι παρέχουν διέγερση της σύνθεσης των αντισωμάτων. Συνιστάται επίσης να τρώτε τρόφιμα που περιέχουν βιταμίνη Α, η οποία προάγει την αναγέννηση βλαβών των ρινοφαρυγγικών βλεννογόνων.

Εάν χρησιμοποιούνται αντιβακτηριακά παρασκευάσματα για τη θεραπεία του ARVI, είναι απαραίτητο να συμπεριληφθούν στη διατροφή προϊόντα με μπιφιδό βακτήρια.

Η χρήση τους αξίζει και για αρκετές εβδομάδες μετά την πλήρη ανάκτηση. Αποτρέπουν μια ανισορροπία της εντερικής μικροχλωρίδας και αποτρέπουν την εμφάνιση προβλημάτων με την πέψη.

Και, φυσικά, πρέπει να πίνετε όσο το δυνατόν περισσότερο υγρό. Όπως ήδη αναφέρθηκε, βοηθά στην απομάκρυνση των τοξινών από το σώμα και μειώνει τα σημάδια δηλητηρίασης (κεφαλαλγία, ρίγη, κλπ.).

Επιτρεπόμενα προϊόντα

Πολλοί αναρωτιούνται τι είναι στη θερμοκρασία και σε άλλα σημάδια του ARVI για να ανακουφίσουν τα συμπτώματα. Κατά κανόνα, τα πιο οξέα συμπτώματα κρύου εμφανίζονται τις πρώτες 2-3 ημέρες.

Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, μπορείτε να φάτε ψητά μήλα, χαμηλά λιπαρά γιαούρτια (κατά προτίμηση φυσικά, χωρίς πρόσθετα), καθώς και άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα.

Περιέχουν μεγάλες ποσότητες πρωτεϊνών και bifidobacteria, η οποία παρέχει όχι μόνο την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, αλλά και τη βελτίωση των πεπτικών διαδικασιών.

Επιπλέον, κατά την περίοδο SARS, συνιστάται η χρήση κρέατος κοτόπουλου. Περιέχει επίσης σημαντικά ιχνοστοιχεία και πρωτεΐνες, αλλά ουσιαστικά δεν υπάρχουν ανθεκτικά λίπη. Επίσης κατά τη διάρκεια του κρυώματος πρέπει να προτιμάται:

  • ξυρίδα (έχει πολλή βιταμίνη C)?
  • θαλασσινά?
  • αυγά ·
  • Kasham (πλιγούρι βρώμης, φαγόπυρο, ρύζι);
  • χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ψάρια.
  • λαχανικά και φρούτα.
  • φυτικά αφέλεια.

Τα ψάρια και τα λαχανικά πρέπει να καταναλώνονται καθημερινά. Αυτά τα προϊόντα παρέχουν στο σώμα όλες τις απαραίτητες ουσίες, συνδυάζονται τέλεια μεταξύ τους και δεν ασκούν πρόσθετη πίεση στο πεπτικό σύστημα.

Σας υπενθυμίζουμε ότι όλα τα τρόφιμα πρέπει να είναι στον ατμό, με ελάχιστη ποσότητα μπαχαρικών και αλάτι.

Προϊόντα που δεν συνιστώνται

Είναι απαραίτητο να αποφύγετε τη χρήση των ακόλουθων προϊόντων όταν έχετε κρύο:

  • τηγανητό και λιπαρό κρέας ·
  • σαλάτες λαχανικών, ντυμένες με μαγιονέζα.
  • νωπό γάλα ·
  • γαλακτοκομικά προϊόντα με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρές ουσίες ·
  • αλκοολούχα ποτά ·
  • ξινά και φρούτα ·
  • φρέσκο ​​λάχανο.
  • σταφύλια ·
  • αχλάδια ·
  • πράσινο τσάι, καφές.

Καλύτερο βήχα και ποτά

Για να κάνετε τη διαδικασία αποκατάστασης πολύ πιο γρήγορα, συνιστάται να συμπεριλάβετε προϊόντα στη διατροφή που όχι μόνο παρέχουν στο σώμα ενέργεια αλλά και συμβάλλουν στην πρόληψη των βακτηριακών επιπλοκών κατά του ARVI:

Δεδομένου ότι η σύνθεση των λαχανικών από αυτόν τον κατάλογο περιέχει ένζυμα που είναι ερεθιστικά για τις βλεννώδεις μεμβράνες του ρινοφάρυγγα, θα πρέπει να καταναλώνονται με μέτρο.

Είναι καλύτερα να τα φάτε στη σύνθεση οποιωνδήποτε πιάτων και να προετοιμάσετε ποτά από αυτά. Η χρήση υγρού σε συνδυασμό με αυτά τα προϊόντα θα είναι πιο αποτελεσματική.

Για παράδειγμα, το ζεστό γάλα με μέλι και τσάι με μπαχαρικά θεωρείται πολύ χρήσιμο. Για την παρασκευή του τελευταίου χρησιμοποιείται τσάι μαύρου φύλλου. Παρασκευάζεται με τον συνηθισμένο τρόπο, και στη συνέχεια προσθέτουμε λίγο πιπέρι και θρυμματισμένο πιπερόριζα.

Πώς να ταΐσετε ένα παιδί με κρύο

Η διατροφή για κρυολογήματα και SARS στα παιδιά δεν διαφέρει από τη διατροφή που εμφανίζεται για ενήλικες. Κατά τη διάρκεια του κρυολογήματος, συνιστώνται επίσης τρόφιμα που περιέχουν πολλές πρωτεΐνες, εύπεπτες υδατάνθρακες, βιταμίνες και ανόργανα άλατα.

Φρέσκα φρούτα, γαλακτοκομικά και γαλακτοκομικά προϊόντα, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ποικιλίες κρέατος και ψαριών - η βάση της διατροφής με το SARS στα παιδιά. Είναι επίσης απαραίτητο να συμμορφώνεται με το καθεστώς κατανάλωσης οινοπνεύματος και την προστασία του παιδιού από ένα μεγάλο φορτίο, τόσο σωματικό όσο και συναισθηματικό.

Προκειμένου τα τρόφιμα να εξομοιώνονται ευκολότερα, τα τρόφιμα πρέπει να έχουν υγρή συνοχή, από βραστά ή ατμισμένα λαχανικά και προϊόντα με βάση το κρέας. Μην αναγκάζετε το παιδί να τρώει με δύναμη αν δεν το θέλει.

Αυτό θα τον ερεθίσει, γεγονός που θα επηρεάσει αρνητικά την ψυχο-συναισθηματική του κατάσταση. Και το επιπλέον στρες κατά τη διάρκεια της ασθένειας είναι ανεπιθύμητο, καθώς καθυστερεί τη στιγμή της ανάκαμψης. Είναι απαραίτητο να τροφοδοτήσετε το παιδί σε μικρές μερίδες κάθε 2-2,5 ώρες.

Το μωρό κατά τη διάρκεια της ασθένειας συνιστάται να χρησιμοποιεί πιο συχνά:

  • φυτικό πουρέ?
  • σουφλέ κρέατος
  • ζωμοί κοτόπουλου και λαχανικών.
  • κόνδυλοι γάλακτος.

Δεδομένου ότι οι ιογενείς λοιμώξεις συχνά συνοδεύονται από πυρετό, το παιδί πρέπει να πίνει πολλά υγρά.

Αντί για κανονικό νερό, τα μωρά μπορούν να προσφέρουν χυμό μέντας, χυμούς φρούτων, τσάι με μέλι και κανέλα.

Χρήσιμες συμβουλές

Το φαγητό με ARVI είναι ένα σημαντικό συστατικό της θεραπείας. Ο τρόπος με τον οποίο ένα άτομο τρώει κατά τη διάρκεια μιας ασθένειας συχνά καθορίζει πόσο γρήγορα μπορεί να ανακάμψει.

Τα τρόφιμα πρέπει να είναι ισορροπημένα και να παρέχουν στο σώμα όλες τις απαραίτητες ουσίες. Για την ανάκτηση όλα τα προϊόντα είναι χρήσιμα, τα οποία περιέχουν:

  • βιταμίνη C ·
  • Βιταμίνες Β ·
  • βιταμίνες Α και Ε,
  • ψευδαργύρου και μαγνησίου.
  • πρωτεϊνών και υδατανθράκων.

Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι ένας άρρωστος θα πρέπει να αλλάξει εντελώς τη διατροφή του. Μια απότομη απόρριψη των αγαπημένων του πιάτων μπορεί να επηρεάσει αρνητικά τη συναισθηματική του κατάσταση, η οποία παρατείνει μόνο την πορεία προς την ανάκαμψη.

Επομένως, δεν είναι απαραίτητο να αλλάξετε εντελώς τη διατροφή, αρκεί απλώς να αυξήσετε τον αριθμό των χρήσιμων προϊόντων σε αυτό και να ελαχιστοποιήσετε τη χρήση αυτών που δεν συνιστώνται.

Κατά τη διάρκεια της ασθένειας, τα τρόφιμα θα πρέπει να ξυπνούν την όρεξη του ατόμου και την επιθυμία του να το φάει. Δεν πρέπει να τον αναγκάσετε να φάτε, ειδικά όταν πρόκειται για παιδιά.

Για τη διατροφή ήταν πιο αποτελεσματική, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε τις δημοφιλείς μεθόδους αντιμετώπισης του SARS.

Η εναλλακτική ιατρική προσφέρει πολλές συνταγές για την παρασκευή διαφόρων ποτών και προϊόντων που θα συμβάλουν επίσης στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και στην επιτάχυνση της διαδικασίας επούλωσης. Ωστόσο, προτού τα χρησιμοποιήσετε, είναι απαραίτητο να συμβουλευτείτε γιατρό.

http://respiratornie-bolezni.com/orvi/pravila-pitaniya-pri-prostude-i-orvi.html

Διαβάστε Περισσότερα Για Χρήσιμα Βότανα