Κύριος Γλυκά

Φούρνος μεταφοράς - τι είναι για και ποια πιάτα ετοιμάζει

Ήταν πολύ πιο εύκολο να μαγειρεύουν τα τρόφιμα χάρη σε ειδικές προσαρμογές, σύγχρονες οικιακές συσκευές, εξοπλισμό. Ένας από αυτούς θεωρείται aerogrill - τι είναι και πώς να το χρησιμοποιήσετε θα συζητηθεί παρακάτω. Επίσης, ο αναγνώστης παρέχει συστάσεις για την επιλογή αερογρ.

Σκοπός και λειτουργίες του αεροσυμπιεστή

Ας εξετάσουμε λεπτομερέστερα το τι είναι το aerogrill και τι αποτελείται από τη συσκευή. Ο φούρνος μεταφοράς περιλαμβάνεται σε μια μακρά λίστα οικιακών συσκευών, χάρη στην οποία οι γυναίκες ετοιμάζουν νόστιμα και υγιεινά πιάτα. Η συσκευή είναι μια αρκετά συμπαγής συσκευή που δεν καταλαμβάνει τόσο μεγάλο χώρο στην κουζίνα.

Κάθε μοντέλο φούρνου μεταφοράς είναι εξοπλισμένο με συγκεκριμένες λειτουργίες. Οι πρόσφατες συσκευές είναι προικισμένες με τη δυνατότητα ρύθμισης της ταχύτητας εμφύσησης, της θερμοκρασίας.

Οι κύριες λειτουργίες της μεταφοράς είναι οι εξής:

  • ρύθμιση της θερμοκρασίας. Η καθορισμένη λειτουργία είναι υποχρεωτική και υπάρχει σε όλες τις σύγχρονες συσκευές.
  • διατηρώντας την επιθυμητή θερμοκρασία (θέρμανση). Αυτή η επιλογή είναι προαιρετική. Χάρη σε αυτήν, οι νοικοκυρές ήταν σε θέση να ζεσταθεί το πιάτο μετά το μαγείρεμα?
  • Έλεγχος ταχύτητας μεταφοράς. Αναφέρεται στο επιπλέον, αλλά είναι χρήσιμο. Ο χρήστης ρυθμίζει το βαθμό πούδρας κατά την διάρκεια του μαγειρέματος, η οποία έχει θετική επίδραση στο τελικό αποτέλεσμα (νόστιμη κρούστα), το χρόνο μαγειρέματος.
  • καθυστέρηση. Αυτή η ομάδα είναι προικισμένη με ορισμένα μοντέλα. Είναι βολικό, επειδή ο χρήστης ήταν σε θέση να ρυθμίσει το χρονόμετρο την κατάλληλη στιγμή. Η ίδια η συσκευή θα ενεργοποιηθεί, πράγμα που σημαίνει ότι το φαγητό θα είναι έτοιμο για πρωινό ή δείπνο.
  • μαγειρέματος. Πολλά μοντέλα έχουν αυτήν την έξυπνη λειτουργία. Είναι κατάλληλο για εκείνες τις νοικοκυρές που δεν θέλουν ή δεν έχουν χρόνο να παρακολουθήσουν τον δείκτη θερμοκρασίας, την ώρα. Τοποθετούμε τα προϊόντα μέσα στη συσκευή, ανοίγουμε τον επιθυμητό τρόπο μαγειρέματος, περιμένουμε μέχρι το τέλος του μαγειρέματος.
Ο φούρνος μεταφοράς μπορεί να αντικαταστήσει πολλές συσκευές κουζίνας.

Ορισμένες συσκευές διαθέτουν τις απαραίτητες πρόσθετες λειτουργίες:

  • ξήρανση;
  • απόψυξη τροφίμων?
  • σχάρα;
  • το κάπνισμα;
  • το ψήσιμο?
  • το τηγάνισμα.

Τι μπορεί να μαγειρευτεί χρησιμοποιώντας το aerogrill

Το μαγείρεμα στον φούρνο μεταφοράς πραγματοποιείται λόγω της ροής του θερμού αέρα, κυκλοφορεί ελεύθερα μέσα στο δοχείο μαγειρέματος. Λόγω αυτού, δεν υπάρχει ανάγκη συνεχούς ανατροπής των προϊόντων. Για την προετοιμασία της εν λόγω συσκευής δεν απαιτείται λάδι. Τα τρόφιμα που μαγειρεύονται στο aerogrill αποδεικνύονται ζουμερά, αρωματικά, επειδή κάθε πιάτο είναι εμποτισμένο με το δικό του χυμό. Τον κάνει απαλό, μαλακό.

Τα πιάτα που μαγειρεύονται στο aerogrill είναι τρυφερά, αλλά ταυτόχρονα μαγειρεύονται χωρίς λάδι και λίπος.

Ας εξετάσουμε λεπτομερέστερα τι μπορεί να μαγειρευτεί στο aerogrill. Αυτή η συσκευή είναι απαραίτητη για την προετοιμασία διαφορετικών πιάτων. Με αυτό, βράστε τη σούπα, το ψάρι, τα λαχανικά, το κρέας. Επίσης, η συσκευή χρησιμοποιείται ως καταψύκτης.

Η συσκευή αντικαθιστά τις ακόλουθες συσκευές:

  • παρασκευαστής γιαουρτιού?
  • ατμόπλοιο;
  • τοστιέρα?
  • φριτέζα;
  • σχάρα;
  • μπάρμπεκιου;
  • Φούρνος μικροκυμάτων
  • στεγνωτήριο.

Χρήσιμα: Το πλεονέκτημα aerogrill εξέτασε τη διατήρηση των τροφών ευεργετικές βιταμίνες, επειδή το φαγητό σε επεξεργασία με τη βοήθεια θερμού αέρα.

Ο φούρνος μεταφοράς είναι βολικός για όσους δεν τους αρέσει να περνούν πολύ χρόνο στη σόμπα

Στον φούρνο μετασκευής προετοιμάζεται κάθε πιάτο. Η συσκευή χρησιμοποιείται για τέτοιους σκοπούς:

  • μαγείρεμα πρώτα μαθήματα (σούπα, μπορς)?
  • απόψυξη κατεψυγμένων τροφίμων, θέρμανση έτοιμα φαγητά?
  • δημητριακά μαγειρέματος.
  • ψήσιμο πίτσας, πατάτας,
  • τηγάνισμα κρέατος, ψάρι χωρίς φυτικό έλαιο,
  • μαγείρεμα φυσικό γιαούρτι (διατηρώντας χρήσιμα συστατικά?
  • το ψήσιμο, το βράσιμο, τον ατμό.
  • το ψάρι καπνίσματος, το κρέας.
  • τηγανητές κεμπάπ, κεφτεδάκια.
  • αποστείρωση δοχείων διατήρησης ·
  • βαθιά τηγανητά?
  • μαγείρεμα μαρμελάδα από μούρα, φρούτα?
  • μαγείρεμα κρασί?
  • αποξηραμένα λαχανικά, μανιτάρια, μούρα, φρούτα.
  • ψωμάκια, πίτες, ψωμί.

Χαρακτηριστικά και εξοπλισμός

Η συσκευή κουζίνας αποτελείται από τα ακόλουθα εξαρτήματα:

  • διαφανές δοχείο (φιάλη) ·
  • πλαστική θήκη (βάση για γυάλινες φιάλες).
  • κάλυψη Καλύπτει ολόκληρη τη συσκευή.
  • ΔΕΔ (εσωτερικό κάλυμμα).
  • ανεμιστήρας;
  • υποδοχή δικτύου στην οποία είναι συνδεδεμένο το καλώδιο.
  • καλώδιο ρεύματος;
  • πίνακα ελέγχου (βρίσκεται έξω από το επάνω μέρος του φούρνου μεταφοράς).

Τα μοντέλα προϋπολογισμού διαφέρουν από το ότι αντί των στοιχείων θέρμανσης έχουν εγκατεστημένα θερμαντικά στοιχεία αλογόνου. Το πλεονέκτημα αυτών των στοιχείων είναι η απουσία διάβρωσης, η οξείδωση του γυάλινου μπολ, ο υψηλός ρυθμός θέρμανσης. Υπάρχει επίσης ένα αρνητικό σε θερμαντήρες τύπου αλογόνου. Συνίσταται σε χαμηλές ευκαιρίες εργασίας, μικρή διάρκεια ζωής.

Σημαντικό: Μοντέλα με θερμαντήρες τύπου αλογόνου που έχουν εγκατασταθεί συνήθως δεν διαρκούν περισσότερο από τρία χρόνια. Η διάρκεια ζωής των συσκευών με μεταλλικά θερμαντικά στοιχεία είναι μεγαλύτερη (8 - 10 έτη).

Πρόσθετες επιλογές μεταφοράς

Επίσης, η συσκευή είναι εξοπλισμένη με πρόσθετα εξαρτήματα:

  • πλέγμα. Χρησιμοποιείται για το μαγείρεμα διαφόρων τύπων κρέατος (χοιρινό, βοδινό, πουλερικό, αρνί, μοσχάρι). Περιλαμβάνει 3 γρίλιες που έχουν διαφορετικά ύψη.
  • σουβλάκια για κεμπάπ ·
  • ψησίματος. Αυτό το στοιχείο περιλαμβάνεται συχνά. Η χρήση του είναι απαραίτητη στην περίπτωση που πρέπει να μαγειρέψετε φαγητό για ένα ζευγάρι, σε βαθύ λίπος. Είναι βολικό να στεγνώνετε τα προϊόντα σε αυτό.
  • βάση για αφαιρούμενα καλύμματα.
  • ακροφύσιο για τα πουλερικά (έτσι μαγειρεύεται το ψητό κοτόπουλο).
  • λαβίδα-λαβή. Χρησιμοποιείται για την αφαίρεση του θερμαινόμενου πλέγματος, τηγάνι ψησίματος από τη φιάλη.
  • μεταλλικό δακτύλιο. Συχνά περιλαμβάνονται στα μοντέλα προϋπολογισμού. Τοποθετήστε το πάνω στο μπολ. Χρησιμοποιείται για την αύξηση της έντασης του μπολ.

Τι να ψάξετε κατά την επιλογή

Πώς να επιλέξετε ένα φούρνο μεταφοράς για χρήση στο σπίτι ή στο εξοχικό σπίτι; Πρώτα απ 'όλα, θα πρέπει να μελετήσετε προσεκτικά τα τεχνικά χαρακτηριστικά της συσκευής. Οι ακόλουθες συστάσεις πρέπει να λαμβάνονται υπόψη κατά την επιλογή ενός φούρνου μεταφοράς:

  1. Η καλύτερη επιλογή για το μέγεθος του δοχείου είναι ο όγκος της φιάλης περίπου 8 - 10 λίτρων. Σε αυτό το κύπελλο θα μαγειρέψετε οποιοδήποτε πιάτο.
  2. Είναι απαραίτητο να προτιμάτε το στοιχείο θέρμανσης - στοιχεία θέρμανσης. Παρά τη βραδεία θέρμανση, έχει υψηλή αντοχή στη φθορά. Μια γυάλινη λάμπα αλογόνου προετοιμάζει την τροφή πιο γρήγορα, αλλά είναι πιο εύθραυστη. Εξυπηρετεί 2 - 3 χρόνια.
  3. Δώστε προσοχή στην εμφάνιση του καλύμματος. Η ποιότητα της συσκευής, το μαγείρεμα εξαρτάται από το πόσο ασφαλώς η συσκευή κλείνει το καπάκι. Τα καλύμματα μπορούν να είναι με συνδετήρες και χωρίς.
  4. Η διοίκηση θεωρείται σημαντική στιγμή. Για ευκολία χρήσης συνιστώνται μηχανικά ελεγχόμενα όργανα. Ο χρήστης έχει τη δυνατότητα να ρυθμίσει το χρόνο μαγειρέματος, τη θερμοκρασία. Ο ηλεκτρονικός έλεγχος προσφέρει ευρύτερη λειτουργικότητα. Ο χρήστης μπορεί να ρυθμίσει παραμέτρους όπως: ταχύτητα εμφύσησης, χρόνος, θερμοκρασία, καθυστερημένο μαγείρεμα, διαφορετικές λειτουργίες μαγειρέματος.
  5. Η κατανάλωση ηλεκτρικής ενέργειας εξαρτάται από έναν τέτοιο δείκτη από την ισχύ. Η ισχύς θα είναι μικρότερη για μικρά μοντέλα με ελάχιστη λίστα λειτουργιών (1000 W). Οι μεγάλες συσκευές με μεγάλα κύπελλα με ευρύ φάσμα λειτουργιών θα έχουν μεγαλύτερη κατανάλωση ενέργειας (1500 W).
  6. Δώστε προσοχή στην παρουσία πρόσθετων εξαρτημάτων που μπορούν να επηρεάσουν το κόστος του airogrill, αλλά να διευκολύνουν τη διαδικασία μαγειρέματος των αγαπημένων σας πιάτων.
Οφέλη από τη μεταφορά

Επιλέξτε ένα καλό φούρνο μεταφοράς δεν είναι δύσκολο. Εάν πρέπει να αγοράσετε αυτή τη συσκευή κουζίνας, δείτε ότι έχει τις ακόλουθες λειτουργίες:

  • ρυθμιστής θερμοκρασίας;
  • σταθερή θέρμανση.
  • καθυστέρηση έναρξης?
  • αυτοκαθαριζόμενο;
  • ρύθμιση ταχύτητας μετατροπής.

Φούρνος μεταφοράς ή ηλεκτρική σχάρα;

Ο φούρνος μεταφοράς είναι μια τεχνικά περίπλοκη συσκευή. Είναι πιο σύγχρονο από ηλεκτρική σχάρα. Έχει ένα ευρύτερο φάσμα λειτουργιών. Αυτή η συσκευή μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε διαφορετικές συνθήκες (στο σπίτι, στη φύση). Μαγειρεύοντας φαγητά σε αυτό, δεν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε επιπλέον πιάτα.

Η ηλεκτρική σχάρα θεωρείται μια απλή συσκευή που έχει λιγότερες λειτουργίες. Ο κύριος στόχος αυτής της μονάδας κουζίνας - προϊόντα ψησίματος. Όσον αφορά την τιμή, τα παλιά μοντέλα ηλεκτρικής ψησταριάς με ελάχιστη λειτουργικότητα θεωρούνται φθηνά. Τα σύγχρονα μοντέλα με πρόσθετα χαρακτηριστικά είναι τα ίδια με τους φούρνους μεταφοράς.

Ο φούρνος μεταφοράς είναι μια μεγάλη εναλλακτική λύση σε μια σόμπα στο εξοχικό σπίτι, και η ηλεκτρική σχάρα μπορεί να αντικαταστήσει τη σχάρα

Η μεταφορά ανθρώπων προτιμάται για το λόγο ότι χρησιμοποιείται συχνότερα για το μαγείρεμα. Γιατί χρειάζομαι φούρνο μεταφοράς; Σε αυτό μπορείτε να μαγειρεύετε τα αγαπημένα σας πιάτα καθημερινά. Η ηλεκτρική ψησταριά συνήθως χρησιμοποιείται πολύ σπάνια. Είναι καλό να χρησιμοποιηθούν στη χώρα για να μαγειρέψουν μπάρμπεκιου.

Υπάρχουν σημαντικές διαφορές μεταξύ του αερόγριλου και της ηλεκτρικής σχάρας στην αρχή της λειτουργίας, της επεξεργασίας των προϊόντων. Τους παρουσιάζουμε για λόγους ευκολίας με τη μορφή πίνακα.

http://home-gid.com/tehnika/aerogril-dlya-chego-on-nuzhen.html

Πώς να επιλέξετε τον φούρνο μεταφοράς για το σπίτι και ποιο μοντέλο θα είναι ανθεκτικό

Η ανθρωπότητα έχει περάσει από καιρό στην Εποχή της Κατανάλωσης. Οι κατασκευαστές δεν κοιμούνται, προσφέρουν μια ποικιλία συσκευών και αξεσουάρ για το μαγείρεμα στο σπίτι:

  • Επιφάνειες μαγειρέματος;
  • Φούρνοι μικροκυμάτων;
  • Φούρνοι;
  • Ατμομηχανές.
  • Σχάρες;
  • Τοστιέρες.
  • Φριτέζες ·
  • Μπάρμπεκιου;
  • Στεγνωτήρια για φρούτα και λαχανικά.

Τα κείμενα των διαφημίσεων δηλώνουν ότι είναι αδύνατο να ζήσουν χωρίς κάποια από αυτές τις συσκευές.

Είναι δύσκολο να φανταστεί κανείς πώς μπορεί να τοποθετηθεί όλο αυτό το "πλούτο" στη συνήθη κουζίνα στο σπίτι ή στη χώρα. Υπάρχει, ωστόσο, μια συσκευή που αντικαθιστά ολόκληρο το σύνολο των χρήσιμων και απαραίτητων πραγμάτων - φούρνος μεταφοράς.

Η εργασία των φούρνων οικιακής μεταφοράς βασίζεται στην αρχή της μεταφοράς - τα τρόφιμα μαγειρεύονται με την εμφύσηση των προϊόντων με ζεστό αέρα. Η σχάρα ελαχιστοποιεί τη χρήση στην παρασκευή λιπών και ελαίων που έχουν επιβλαβή επίδραση στην υγεία και οδηγούν στην εμφάνιση υπερβολικού βάρους, διατηρώντας τις ωφέλιμες ιδιότητες των προϊόντων.

Οι οικονομικά προσιτές συσκευές αντιμετωπίζουν την προετοιμασία των κρεάτων με βάση το κρέας και τα ψάρια, τις σούπες, τα δημητριακά, τα λαχανικά ψησίματος, χωρίς απώλειες βιταμινών. Οι έμπειροι σεφ θα είναι σε θέση να ψήσουν μια πίτα.

Το μοντέλο της μέσης τιμής αντικαθιστά την βραδεία κουζίνα, ατμόπλοιο, φούρνο μικροκυμάτων, κουζίνα με κεμπάπ, επιτρέπει τη συντήρηση.

Όταν μαγειρεύετε, δεν υπάρχουν δυσάρεστες μυρωδιές καμένων πιάτων, καμία ακτινοβολία επιβλαβών ηλεκτρομαγνητικών κυμάτων. Οι σύγχρονες συσκευές καταναλώνουν μικρή ποσότητα ηλεκτρικού ρεύματος.

Πώς να επιλέξετε έναν κλίβανο μεταφοράς που περιγράφεται σωστά στο άρθρο.

Οι κύριες διαφορές μεταξύ των διαφορετικών μοντέλων

Είναι λάθος να επιλέξετε έναν φούρνο μεταφοράς με εμφάνιση, ώστε να μπορείτε να επιλέξετε μόνο μία παράμετρο - την αρχή ελέγχου (μηχανική ή ηλεκτρονική) και την ποσότητα φαγητού που μπορεί να μαγειρευτεί ταυτόχρονα (ανάλογα με το μέγεθος του μπολ).

Όλη η κύρια συσκευή κρύβεται μέσα.

Ποιο στοιχείο θέρμανσης μπορεί να χρησιμοποιηθεί στο aerogrill

Οι κατασκευαστές χρησιμοποιούν τρεις τύπους στοιχείων θέρμανσης:

Το πλεονέκτημα του μεταλλικού θερμαντικού στοιχείου - TENA (σωληνωτός ηλεκτρικός θερμαντήρας) είναι μια μεγάλη διάρκεια ζωής. Η θερμοκρασία της συσκευής δεν είναι τόσο μεγάλη που αμέσως τραυματίζονται σοβαρά όταν αγγίζετε.

Η μακρά θέρμανση και ψύξη του θερμαντικού στοιχείου δεν επιτρέπουν τον ακριβή έλεγχο της θερμοκρασίας μαγειρέματος.

Δώστε προσοχή! Στο χτύπημα στην θερμάστρα των λιπών μέσω της διάβρωσης του μετάλλου συμβαίνει. Η τυχαία επαφή με ένα θερμαντήρα που έχει υποστεί ζημιά συνεπάγεται ηλεκτροπληξία.

Η χαμηλή απόδοση της συσκευής εξηγείται από μεγάλες διαδικασίες κατά τη θέρμανση και την ψύξη.

Ο θερμαντήρας αλογόνου αποτελείται από βολβό γεμάτο με αέριο, μέσα στον οποίο θερμαίνεται μια σπείρα. Το αέριο με το οποίο γεμίζεται ο σωλήνας είναι αλογόνο, εξ ου και το όνομα.

Τα πλεονεκτήματα της συσκευής είναι η άμεση θέρμανση, η δυνατότητα εργασίας σε υψηλές θερμοκρασίες, το χαμηλό κόστος αντικατάστασης.

Μειονεκτήματα: ανομοιόμορφη θέρμανση των προϊόντων, σύντομο χρονικό διάστημα λειτουργίας.

Κατά τη συντήρηση, η συσκευή απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα, είναι αδύνατο να αγγίξετε τον θερμαντήρα με γυμνά χέρια - αριστερά ίχνη λίπους υπό την επίδραση καύσης υψηλής θερμοκρασίας, η διαφάνεια της φιάλης χαθεί σταδιακά, το γυαλί καταστρέφεται.

Χαμηλή απόδοση που συνδέεται με την υψηλή κατανάλωση ενέργειας για την παραγωγή φωτεινής ακτινοβολίας.

Θερμαντήρας άνθρακα σε εμφάνιση παρόμοια με το αλογόνο. Αλλά το πηνίο είναι πολύ παχύτερο και αποτελείται από υλικό άνθρακα-άνθρακα. Αναπτύχθηκαν τέτοιες συσκευές στις αρχές της δεκαετίας του 2000 και έχουν τα πλεονεκτήματα: χαμηλής κατανάλωσης ενέργειας, μεγάλης διάρκειας ζωής, υψηλής απόδοσης, μεγάλου δυναμικού για έλεγχο θερμοκρασίας.

Η σύγκριση των χαρακτηριστικών για τα στοιχεία θέρμανσης παρουσιάζεται στον πίνακα.

Κατασκευή

Ο εποικοδομητικός φούρνος μεταφοράς αποτελείται από ένα γυάλινο μπολ, ένα καπάκι κλεισίματος. Ένα στοιχείο θέρμανσης, ανεμιστήρας ανεμιστήρα και συσκευές ελέγχου ενσωματώνονται στο κάλυμμα.

Δευτερεύουσες επιλογές

Τύπος ελέγχου

Μια συσκευή με μηχανικούς ελεγκτές είναι πολύ φθηνότερη από μια συσκευή με ηλεκτρονική μονάδα ελέγχου παρόμοια με τα χαρακτηριστικά. Αυτή η διαφορά δεν προκαλείται από το κόστος των εξαρτημάτων, αλλά από τη μεγαλύτερη λειτουργικότητα όταν χρησιμοποιείται.

Ο μηχανισμός με τη χειρωνακτική εισαγωγή σας επιτρέπει να ρυθμίσετε τη θερμοκρασία του μαγειρέματος και τη διάρκεια της διαδικασίας. Με την πάροδο του χρόνου, οι διμεταλλικές πλάκες του θερμοστάτη παραμορφώνονται και αλλάζουν οι σωστές ρυθμίσεις θερμοκρασίας.

Οι ηλεκτρονικές μονάδες ελέγχου διατηρούν με μεγαλύτερη ακρίβεια τη θερμοκρασία, το βήμα προσαρμογής είναι πολύ μικρότερο. Οι προγραμματισμένες λειτουργίες ελέγχουν την ένταση εμφύσησης, η οποία δίνει πρόσθετα χαρακτηριστικά στο αερογέλης.

Υπάρχουν μοντέλα με έλεγχο αφής της ηλεκτρονικής μονάδας - δεν προσφέρει επιπλέον πλεονεκτήματα στον φούρνο μεταφοράς.

Πλήρες σετ

Κατά την επιλογή ενός πλήρους σετ είναι απαραίτητο να αποφασίσετε εκ των προτέρων ποια προϊόντα θα προετοιμαστούν.

Το βασικό πακέτο περιλαμβάνει:

  • Ένα ή περισσότερα πλέγματα. Το κατώτατο είναι απαραίτητο για το μαγείρεμα των μεγάλων προϊόντων, το μέσο για τα περισσότερα πιάτα, το ανώτερο για τοστ. Σε μοντέλα χαμηλού κόστους, η απόσταση από το στοιχείο θέρμανσης στο προϊόν ρυθμίζεται περιστρέφοντας το πλέγμα, το οποίο είναι εξοπλισμένο με διαφορετικές στάσεις σε διαφορετικές πλευρές.
  • Ακροφύσιο για τηγάνισμα πουλερικών. Βοηθάει να μαγειρεύετε ψητό κοτόπουλο χωρίς τη χρήση πετρελαίου.
  • Τα φύλλα ψησίματος διαφόρων μεγεθών. Είναι κατάλληλα για το ψήσιμο και το μαγείρεμα των προϊόντων κρέατος.
  • Κλειδαριές. Ένα στοιχείο πρέπει να έχει - χωρίς αυτό, είναι αδύνατο να αφαιρέσετε με ασφάλεια ένα ζεστό προϊόν από ένα μπολ?
  • Τηγάνι για τον ατμό ή το στέγνωμα φρούτων και λαχανικών. Μοιάζει με τηγάνι με τρύπες.

Ισχύς

Η δηλούμενη ισχύς του κατασκευαστή κυμαίνεται συχνά από 600 έως 1700 βατ. Κάνοντας την επιλογή, θα πρέπει να δώσετε προσοχή στο μέγεθος του μπολ. Για μικρά μεγέθη, αρκεί το 1000 watt. Η χωρητικότητα μεγαλύτερης χωρητικότητας απαιτεί πρόσθετη κατανάλωση ενέργειας για θέρμανση και αυξημένη ισχύ θερμαντήρα.

Είναι σημαντικό! Όταν αγοράζετε μια σχάρα, η ισχύς που καταναλώνεται από τον θερμαντήρα πρέπει να επιλέγεται με περιθώριο. Το στοιχείο, που εργάζεται στο όριο των ευκαιριών, θα αποτύχει γρήγορα.

Από τη δύναμη του θερμαντήρα επηρεάζει άμεσα την απόδοση της συσκευής και το χρόνο που δαπανάται για το μαγείρεμα.

Η καλύτερη επιλογή για το σπίτι είναι μια σχάρα 1300 watt.

Καλύψτε

Υπάρχουν δύο τύποι εποικοδομητικού σχεδιασμού των καλυμμάτων αερογέλης: αφαιρούμενο και πάνω στο βραχίονα.

Η αφαιρούμενη επιλογή είναι καλύτερα προσαρμοσμένη στον καθαρισμό και το πλύσιμο της συσκευής. Την ίδια στιγμή, όταν είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε το καπάκι για να ελέγξετε τη διαδικασία μαγειρέματος, αυτό θα προκαλέσει σημαντικές δυσκολίες. Η θερμοκρασία ψησίματος συχνά υπερβαίνει τους 180 ° C - το καπάκι που έχει θερμανθεί σε αυτή τη θερμοκρασία πρέπει να τοποθετηθεί κάπου, τυχαίες πινελιές θα προκαλέσουν εγκαύματα.

Ένα σημαντικό πλεονέκτημα της αφαιρούμενης επιλογής είναι η δυνατότητα αύξησης του όγκου της φιάλης με την εγκατάσταση πρόσθετων δακτυλίων.

Η παραλλαγή με το βραχίονα δεν θα δώσει αύξηση στον όγκο των πιάτων, αλλά θα ανακουφίσει από την ταλαιπωρία ενός καυτού καπακιού.

Καθορίστε την απαιτούμενη ένταση

Οι παράμετροι του όγκου της σχάρας αναφέρονται στις τεχνικές προδιαγραφές και υποδεικνύονται με δύο αριθμούς, για παράδειγμα, 8-12 ή 12-16 λίτρα. Ο πρώτος αριθμός υποδηλώνει την χωρητικότητα του μπολ, ο δεύτερος δείχνει το συνολικό ποσό χώρου που καταλαμβάνει η συσκευή.

Οι μικρές σχάρες θα ταιριάζουν σε μια οικογένεια 2-3 ατόμων. Στην περίπτωση που πολλές γενιές ζουν μαζί ή συναντάτε συχνά μια ομάδα φίλων - είναι προτιμότερο να σταματήσετε στα μεγάλα μοντέλα.

Είναι σημαντικό να ληφθεί υπόψη ο όγκος του ελεύθερου χώρου στην κουζίνα που θα καταλάβει η συσκευή, όπου θα αποθηκευτεί και σε ποια επιφάνεια θα βρίσκεται κατά το μαγείρεμα.

Προαιρετικά εξαρτήματα

Για να αυξήσετε την ένταση του μπολ, μπορείτε να συμπεριλάβετε τα σουβλάκια για τα κεμπάπ και τα δαχτυλίδια διαστολής στην πρόσθετη συσκευασία. Για αυτούς, ο κατασκευαστής ή ο πωλητής θα αυξήσει την τιμή.

Εκτός από το κανονικό πλήρες σετ, μπορείτε να αγοράσετε φούρνους ψησίματος αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής veggie.

Δημοφιλή μοντέλα / Διάσημοι κατασκευαστές αερογρ

Η Νotter είναι γνωστός Κινέζος κατασκευαστής ηλεκτρικών συσκευών στη μεσαία και υψηλή κατηγορία τιμών, το εμπορικό σήμα είναι καταχωρημένο στην Αγία Πετρούπολη. Μοντέλα κατασκευαστών - Hotter 1037, HX-2098, Hotter 1057. Τα όργανα αναπτύσσονται στο Ηνωμένο Βασίλειο.

Δώστε προσοχή! Ένα χαρακτηριστικό χαρακτηριστικό των ψησταριών Notter είναι η εγκατάσταση σωληνωτών ηλεκτρικών συσκευών θέρμανσης στις συσκευές.

Το Hotter παράγει διάφορες κατηγορίες προϊόντων:

  • Το Classic εκτελεί το μέγιστο σύνολο λειτουργιών. Οι σχάρες αέρα είναι εξοπλισμένες με ηλεκτρονικά χειριστήρια.
  • Η οικονομία είναι μια απλοποιημένη έκδοση που διατηρεί την ποιότητα της συναρμολόγησης και των υλικών συνιστωσών. Η κατηγορία τιμής το καθιστά προσιτό.
  • SF - αυτή η τάξη βρίσκεται ανάμεσα στις δύο πρώτες ευκαιρίες και την τιμή.

Η μάρκα διαθέτει ένα ευρύ δίκτυο κέντρων εξυπηρέτησης.

Η VES Electric είναι μια ισπανική εταιρεία που εργάζεται στη ρωσική αγορά για περισσότερα από 15 χρόνια. Ορισμένα προϊόντα κατασκευάζονται στην Ισπανία, αλλά το μερίδιο του λέοντος υπολογίζεται από κινέζους επιχειρηματίες. Παρ 'όλα αυτά, όλα τα προϊόντα που παρουσιάζονται στον κατάλογο, που παρέχονται στη χώρα μας, ελέγχονται διεξοδικά και συμμορφώνονται με τις απαιτήσεις ασφαλείας. Στις περισσότερες περιπτώσεις, είναι απαραίτητο να επιλέξετε ανάμεσα σε μοντέλα εξοπλισμένα με θερμαντήρες αλογόνου και μηχανικό έλεγχο. Αυτό επιτυγχάνει χαμηλό κόστος, ωστόσο, χωρίς απώλεια ποιότητας. Διάσημα μοντέλα μάρκας VES 777, VES AX 725

Ο κάτοχος πνευματικών δικαιωμάτων της μάρκας Polaris είναι εγγεγραμμένος στις Ηνωμένες Πολιτείες. Στη Ρωσία, η εταιρεία εμφανίστηκε το 1992. Τα προϊόντα κατασκευάζονται σε 4 χώρες του κόσμου, συμπεριλαμβανομένης της Κίνας. Η εκμετάλλευση ειδικεύεται σε συσκευές χαμηλής και μέσης τιμής · κατά συνέπεια, τα περισσότερα μοντέλα είναι εξοπλισμένα με θερμαντήρες αλογόνου και μηχανική μονάδα ελέγχου. Η ποιότητα δεν υποφέρει.

Το μυστήριο είναι ένας άξιος ανταγωνιστής στο χαμηλότερο και μεσαίο τμήμα των τιμών. Σύμφωνα με τα σχόλια των χρηστών, η ποιότητα κατασκευής προκαλεί μια καταγγελία. Η συσκευή αποτυγχάνει με πτώσεις τάσης στο ηλεκτρικό δίκτυο.

Η επιθυμία του κατασκευαστή να διατηρήσει χαμηλή τιμή κάνει τα περισσότερα μοντέλα να παράγονται με αφαιρούμενα καλύμματα.

Κοινά μοντέλα Mystery MCO-1501, Mystery MCO-1503, Mystery MCO-1506 διαφέρουν σε μέγεθος και χωρητικότητα του μπολ.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της αερογέλης

Κατά την αγορά ενός φούρνου μεταφοράς πρέπει να θυμάστε για τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα αυτής της τεχνικής.

Αρετές

  1. Μαγειρέψτε χωρίς λάδι για να λιπάνετε τα πιάτα. Το υπερβολικό λίπος ρέει ελεύθερα στο κάτω μέρος του μπολ.
  2. Ωστόσο, η ομοιόμορφη θέρμανση, εάν το προϊόν βρίσκεται κοντά στο στοιχείο θέρμανσης, μπορεί να καεί.
  3. Ίσως η παρασκευή πολλών πιάτων σε διαφορετικά πιάτα.
  4. Η προστασία κατά το άνοιγμα του καπακιού κατά το μαγείρεμα εξασφαλίζει την ηλεκτρική ασφάλεια.
  5. Η υποχρεωτική διαθεσιμότητα του χρονομέτρου δεν θα επιτρέψει την "ξεχάσει" για τα προϊόντα.
  6. Κατάλληλο για μαγειρικά σκεύη από οποιοδήποτε υλικό.

Μειονεκτήματα

  1. Η έλλειψη δοχείου θερμομόνωσης αυξάνει τον χρόνο μαγειρέματος.
  2. Ο περιορισμένος όγκος του τμήματος εργασίας, σε σύγκριση με τον φούρνο.
  3. Αυξημένη κατανάλωση ενέργειας για μοντέλα με μεταλλικό θερμαντήρα.
  4. Το μεγάλο βάρος ενός μπολ επηρεάζει την ευκολία κατά τον καθαρισμό.

Οι κανόνες για την επιλογή της μεταφοράς

Το κύριο πράγμα κατά την επιλογή μιας συσκευής καθορίζεται από τις ανάγκες της. Η αγορά προσφέρει μια επιλογή για κάθε γούστο και σε διαφορετικές κατηγορίες τιμών.

Πριν πάτε στο κατάστημα, θα πρέπει να ψάξετε για κριτικές πελατών σχετικά με το μοντέλο που σας αρέσει.

Συμβουλές εμπειρογνωμόνων για την επιλογή μιας συσκευής

Οι ειδικοί δίνουν συμβουλές για το πώς να επιλέξετε ένα φούρνο μεταφοράς για το σπίτι.

Το βίντεο με κριτικές εμπειρογνωμόνων εκπροσωπείται ευρέως στο Διαδίκτυο.

Ποιες μάρκες μπορούν να φρουρούν

Στο Διαδίκτυο, οι χρήστες αφήνουν συχνά σχόλια σχετικά με τα αγαθά που έχουν αγοραστεί.

Δεν υπάρχουν τόσες πολλές ενθουσιώδεις ή απλώς καλές κριτικές για φθηνά προϊόντα των κινεζικών εμπορικών σημάτων Element, Elite, Dex, Optimum, Infinity, Rotex, Aurora. Προφανώς, η εταιρεία δεν προωθείται έντονα.

Είναι σημαντικό! Δεν συνιστάται η αγορά συσκευών χωρίς εμπεριστατωμένη οπτική επιθεώρηση. Με ανθεκτικό εξοπλισμό, όλα τα μέρη ταιριάζουν μεταξύ τους σφιχτά, δεν υπάρχουν κενά. Δεν θα πρέπει να υπάρχουν εξαρτήματα αντίστασης, οι σύνδεσμοι να σφίγγονται με ασφάλεια.

Περίληψη

Για καθημερινή χρήση, αγοράστε προϊόντα από γνωστά εμπορικά σήματα και όχι τα φθηνότερα δείγματα. Τέτοιες συσκευές θα διαρκούν περισσότερο, είναι ευκολότερο να διατηρηθούν.

Τα μοντέλα χαμηλού κόστους είναι κατάλληλα για σπάνια μαγείρεμα αποκλειστικών πιάτων.

Εδώ, ίσως, όλες τις σημαντικές πληροφορίες. Θα σας βοηθήσει να αγοράσετε τη σωστή σχάρα μεταφοράς - αξιόπιστη, λειτουργική, βολική στη χρήση.

http://tehnikoved.ru/kuhnya/aerogril/kak-vybrat-aerogril-dlya-doma.html

Τι είναι ο φούρνος μεταφοράς και πώς να επιλέξετε το καλύτερο

Ο καθένας τουλάχιστον προσπάθησε να γράψει, μαγειρεμένος στη φωτιά. Αυτά τα αξέχαστα συναισθήματα μπορούν να φωνάξουν μια ποικιλία συναισθημάτων από ενθουσιώδεις έως αρνητικούς. Ωστόσο, η συντριπτική πλειοψηφία των καταναλωτών τους αρέσει αυτά τα πιάτα. Η σύγχρονη τεχνολογία και η πρόοδος αντιπροσωπεύουν την ευκαιρία να μαγειρέψουμε ένα πιάτο σαν σε μια φυσική σχάρα χωρίς να φύγουμε από το σπίτι. μια τέτοια συσκευή είναι ένας φούρνος μεταφοράς, ο οποίος ήρθε στη ζωή μας από τις ΗΠΑ στα απομεμακρυσμένα 90 χρόνια. Αυτή η μονάδα έχει γίνει αρκετά διαδεδομένη στην εγχώρια αγορά συσκευών κουζίνας. Αλλά αυτό το άρθρο είναι ποια είναι τα καλύτερα aerogrills και από ποιες παραμέτρους αξίζει να το επιλέξετε.

Η αρχή λειτουργίας του φούρνου μεταφοράς

Αυτή η συσκευή κουζίνας βασίζεται στην ηλεκτρική θέρμανση των προϊόντων σε δοχείο κενού, αυτή η αρχή της θέρμανσης είναι παρόμοια με μια συμβατική ηλεκτρική κουζίνα (καθώς χρησιμοποιείται επίσης ένα ηλεκτρικό στοιχείο). Οι δυνατότητες μαγειρέματος στο aerogrill είναι ουσιαστικά καθολικές, καθώς το σύνολο των προϊόντων για χρήση περιορίζεται μόνο από τη φαντασία της οικοδέσποινας.

Οι κύριες διαφορές και η αρχή της λειτουργίας είναι οι εξής:

  • Τα προϊόντα για το μαγείρεμα κοιμούνται ή ταιριάζουν μέσα στο σώμα του αερογρ. (το μέγεθος του χώρου ποικίλει ανάλογα με το μοντέλο).
  • μετά τα προϊόντα καλύπτονται με ένα καπάκι στο οποίο είναι ενσωματωμένο το στοιχείο θέρμανσης με τη μορφή ηλεκτρικών θερμαντικών στοιχείων.
  • στην περίπτωση υπάρχει ένας πίνακας ελέγχου με τον οποίο μπορείτε να επιλέξετε τη λειτουργία και την ένταση του μαγειρέματος.
  • μετά την επιλογή της λειτουργίας, τα ηλεκτρονικά ρυθμίζουν ανεξάρτητα τη θερμοκρασία σύμφωνα με το επιλεγμένο πιάτο και το σύνολο των προϊόντων και παράγουν το μαγείρεμα.

Τα πλεονεκτήματα του μαγειρέματος στο φούρνο μεταφοράς είναι η φιλικότητα προς το περιβάλλον, ελλείψει υποχρεωτικής χρήσης λαδιού κατά το μαγείρεμα, καθώς ο ατμός που θερμαίνεται σε κάποια υψηλή θερμοκρασία (ανάλογα με τον επιλεγμένο τρόπο) συμβάλλει στο πλήρες ψήσιμο των προϊόντων. Επιπλέον, η μονάδα αυτή σας επιτρέπει να μαγειρεύετε τρόφιμα όχι χειρότερα από την κλασική σχάρα, αλλά στο σπίτι και σε μικρότερο χρονικό διάστημα. Επίσης, με την ανάπτυξη της αγοράς αερόκλητων και την επέκταση της σειράς, το κόστος των μοντέλων τα τελευταία χρόνια μειώθηκε λόγω του μάλλον υψηλού ανταγωνισμού στην αγορά.

Θα πρέπει επίσης να δώσετε προσοχή στο πώς λειτουργεί ο φούρνος μικροκυμάτων samsung με μια σχάρα και τη μεταφορά.

Στο βίντεο - πώς να χρησιμοποιήσετε σωστά το aerogril:

Ο φούρνος μεταφοράς αποτελείται από πολλά εξαρτήματα, τα οποία περιλαμβάνουν τόσο ηλεκτρονική πλήρωση, όσο και πλαστικό, καθώς και στοιχεία θέρμανσης:

    το σώμα του προϊόντος, το οποίο είναι κατασκευασμένο κυρίως από ανθεκτικό πλαστικό, καθώς το μαγείρεμα συνδέεται με υψηλή θερμοκρασία (μέσα στο σώμα είναι διακοσμημένο με ανθεκτικό στη θερμότητα υλικό). Στο εσωτερικό υπάρχει μια ηλεκτρονική μονάδα ελέγχου, με ένα σύνολο ασφαλειών σε περίπτωση βραχυκυκλώματος, διάφορους αισθητήρες που ρυθμίζουν τη θερμοκρασία κατά το μαγείρεμα ενός συγκεκριμένου πιάτου και είναι υπεύθυνοι για την αλλαγή των ρυθμίσεων έντασης και ταχύτητας του θερμαντικού στοιχείου. Επίσης, η θήκη μπορεί να είναι κλασικού λευκού χρώματος, καθώς και άλλες αποχρώσεις, συμπεριλαμβανομένων και με μεταλλικό χρώμα. Επίσης εκτός του σώματος είναι ο πίνακας ελέγχου. Ανάλογα με τον κατασκευαστή, η διαμόρφωση και η απόδοσή του ενδέχεται να διαφέρουν, σε ορισμένα μοντέλα της τελευταίας γενιάς χρησιμοποιούνται χειριστήρια αφής, αλλά τα τυπικά πλήκτρα είναι συμβατικά πλήκτρα και κουμπιά, τα οποία είναι υπεύθυνα για την επιλογή λειτουργίας, την ταχύτητα ψησίματος και την ένταση θέρμανσης. Επίσης το σώμα περιλαμβάνει ένα μπολ στο οποίο τοποθετούνται τα προϊόντα, τα οποία είναι κατασκευασμένα από γυαλί. Λόγω του ότι είναι διαφανής, ο καταναλωτής έχει πάντα την ευκαιρία να παρακολουθεί την πρόοδο του μαγειρέματος και, εάν είναι απαραίτητο, να κάνει προσαρμογές. Αλλά ποια είναι τα καλύτερα φούρνοι μικροκυμάτων με μια σχάρα και πώς να χρησιμοποιήσετε αυτόν τον εξοπλισμό υποδεικνύεται εδώ.

Το καπάκι είναι το πιο σημαντικό στοιχείο ολόκληρου του συστήματος, το οποίο εκτελεί πολλές σημαντικές λειτουργίες στο μαγείρεμα. Η λειτουργία θέρμανσης είναι φυσική, καθώς βρίσκεται στο κάτω μέρος του καπακιού το θερμαντικό στοιχείο, το οποίο είναι άμεσα υπεύθυνο για το μαγείρεμα. Το σώμα έξω από το στοιχείο θέρμανσης είναι κατασκευασμένο από πυρίμαχο υλικό, η ισχύς εξαρτάται από το συγκεκριμένο μοντέλο. Όταν μια συγκεκριμένη λειτουργία είναι ενεργοποιημένη, το στοιχείο θέρμανσης θερμαίνεται ανάλογα και οι θερμαινόμενοι αέρας μέσα στο μπολ προετοιμάζουν το πιάτο. Μπορείτε επίσης να ενδιαφέρεστε για πληροφορίες σχετικά με το τηγάνι grill με μη κολλητική επικάλυψη.

  • αξεσουάρ που περιλαμβάνονται συχνά. Αυτά περιλαμβάνουν διάφορες σχάρες, σουβέρ, κύπελλα μέτρησης και φτυάρια, τα οποία συμβάλλουν σημαντικά στη διευκόλυνση της διαδικασίας μαγειρέματος (για παράδειγμα, σε ορισμένα μοντέλα λόγω της παρουσίας της στάσης υπάρχει η δυνατότητα μαγειρέματος πολλών πιάτων ταυτόχρονα). Στα μοντέλα της ανώτερης κλίμακας τιμών, παρουσιάζεται συνήθως ολόκληρος ο κατάλογος συσκευών και στις δημοσιονομικές περιπτώσεις μπορεί να περιοριστεί σε ένα μόνο πρόσθετο δίκτυο.
  • Μπορεί επίσης να σας ενδιαφέρει η πληροφορία ότι η σχάρα ή η ηλεκτρική σχάρα είναι καλύτερη.

    Για να επιλέξετε ένα αερογέλης υψηλής ποιότητας, πρέπει να ακολουθήσετε μερικούς απλούς κανόνες:

    • δώστε προσοχή στη δύναμη της συσκευής κατά την αγορά. Η τυπική ισχύς σχεδόν όλων των αεριοστροβίλων κυμαίνεται από 1 έως 1,4 kW. Κατά συνέπεια, όσο υψηλότερος είναι αυτός ο αριθμός, τόσο πιο γρήγορα θα είναι έτοιμο το πιάτο, αλλά η κατανάλωση ηλεκτρικής ενέργειας θα αυξηθεί, αν και ελαφρώς.
    • επίσης, αν είναι δυνατόν, πρέπει να γνωρίζετε για την παρουσία ειδικών ασφαλειών που θα προστατεύουν τη συσκευή από βραχυκύκλωμα σε περίπτωση πτώσης ηλεκτρισμού (οι πιο γνωστές μάρκες εξοπλίζουν όλα τα μοντέλα τους με τέτοιες λεπτομέρειες).
    • Αξίζει να δίνετε προσοχή στο κάλυμμα της συσκευής, καθώς η συνολική απόδοση ολόκληρου του συστήματος εξαρτάται άμεσα από τη στεγανότητα της επαφής του με την θήκη. Υπάρχουν επίσης δύο κύριοι τύποι καλύψεων: ο πρώτος είναι προσαρτημένος στο σώμα και δεν μπορεί να αφαιρεθεί · στις περισσότερες περιπτώσεις, παρέχει καλύτερη προσαρμογή. Η δεύτερη επιλογή είναι αφαιρούμενη - για ευκολότερη φροντίδα μετά την προετοιμασία.
    • μια σημαντική παράμετρος κατά την επιλογή είναι η παρουσία πρόσθετων λειτουργιών. Πολλοί κατασκευαστές στα μοντέλα τους επενδύουν πρόσθετα χαρακτηριστικά που ωθούν τα όρια της εφαρμογής της μονάδας.
    • διαθέσιμη εκτεταμένη εγγύηση. Η επιλογή αυτή μπορεί να παρουσιαστεί από τον έμπορο λιανικής πώλησης, ωστόσο, σε ορισμένες περιπτώσεις, οι ίδιες οι μάρκες παρέχουν αυξημένη εγγύηση, για παράδειγμα, σε 3 χρόνια (το πρότυπο περιορίζεται σε 1 έτος).
    • Επίσης, ένας σημαντικός παράγοντας κατά την επιλογή μιας τέτοιας συσκευής είναι ο όγκος του μπολ. Αυτός ο δείκτης εξαρτάται από το μέγεθος της συσκευής και μπορεί να ποικίλει εντός διαφορετικών ορίων (τα τυπικά μπολ, όπως συνήθως, μπορούν να χωρέσουν από 9 έως 13 λίτρα).

    Αλλά τι μοιάζει με μια ψησταριά με μια κεραμική πλάκα biolux και πώς να την χρησιμοποιήσετε, αυτές οι πληροφορίες θα σας βοηθήσουν να καταλάβετε.

    Στο βίντεο - ο κανόνας της επιλογής αερόκλητου:

    Οι καλύτεροι κατασκευαστές φούρνων μεταφοράς

    Πολλές μάρκες σήμερα έχουν, αν όχι κανένας κυβερνήτης, σίγουρα ένας εκπρόσωπος της οικογένειας των αερόκλητων. Οι πιο αξιόπιστοι και ποιοτικοί κατασκευαστές στην εγχώρια αγορά περιλαμβάνουν:

      supra είναι γνωστός κατασκευαστής ευρείας γκάμας οικιακών και ηλεκτρονικών συσκευών για την εγχώρια αγορά. Διαθέτει επίσης φούρνο μεταφοράς με δείκτη AGS 1101. Το προϊόν έχει καλό κλασικό σχεδιασμό και μεσαία χαρακτηριστικά. Το μοντέλο έχει ένα σχετικά ισχυρό κινητήρα 1,3 kW και είναι εξοπλισμένο με στάνταρτ επιλογές για αυτή την κλάση - έτσι εκτός από τη σχάρα, μπορεί να αποξηρανθεί, για παράδειγμα, φρούτα ή καπνιστό φαγητό. Ο όγκος του δοχείου είναι σχετικά υψηλός και είναι 11 λίτρα. Το κόστος μιας τέτοιας συσκευής είναι 3,8 χιλιάδες ρούβλια, το οποίο είναι αρκετό προϋπολογισμό για αυτό το τμήμα. Τα μειονεκτήματα περιλαμβάνουν την ασταθή κατασκευή και οι καταναλωτές παραπονούνται για την ύπαρξη αντίδρασης, αλλά τα προϊόντα αυτά διατηρούν συχνά όλες τις ιδιότητές τους ακόμη και μετά τη λήξη της περιόδου εγγύησης.. Στο σετ με τη μονάδα υπάρχουν μερικά επιπλέον αξεσουάρ με τη μορφή ενός πλέγματος για το μαγείρεμα. Αλλά ποιο είναι το καλύτερο τηγάνι και πώς να το χρησιμοποιήσετε, αυτές οι πληροφορίες θα σας βοηθήσουν να το καταλάβετε.

    Η Redmond είναι γνωστός κατασκευαστής οικιακών συσκευών και συσκευών κουζίνας στην εγχώρια αγορά. Έχει ένα μοντέλο με δείκτη RAG 240, αρκετό προϋπολογισμό για την τάξη του. Ο κινητήρας της συσκευής είναι μικρός, η ισχύς της είναι μόνο 0,8 kW και οι ευχάριστες επιπρόσθετες λειτουργίες, είναι δυνατό να σημειωθεί η παρουσία αυτοκαθαρισμού (ωστόσο, μετά τη διεξαγωγή της, είναι επιθυμητό να γίνει και χειροκίνητα). Ένα χαρακτηριστικό του μοντέλου είναι η έλλειψη ενός μπολ, για το μαγείρεμα είναι απαραίτητο να χρησιμοποιηθούν συνηθισμένα πιάτα κατάλληλης διαμέτρου. Τα προϊόντα της εταιρείας είναι καλής ποιότητας και σχετικά υψηλά σε σύγκριση με τους ανταγωνιστές της. Επίσης, οι καταναλωτές σπάνια έχουν ερωτήσεις σχετικά με την αξιοπιστία ολόκληρης της δομής. Το κόστος του προϊόντος είναι επίσης μικρό και μέσο όρο 1,5-2 χιλιάδες ρούβλια. Θα είναι επίσης ενδιαφέρον να μάθετε περισσότερα σχετικά με το πώς ακριβώς χρησιμοποιείται η σχάρα στη σχάρα αερίου.

    το μυστήριο είναι ένας κατασκευαστής χαμηλού κόστους από διάφορες ηλεκτρονικές συσκευές. Έχει από καιρό στην εγχώρια αγορά και κατέλαβε την θέση της των καταναλωτών. Τα προϊόντα διακρίνονται από μια αρκετά σταθερή ποιότητα, ωστόσο, μερικές φορές τα αδρανή με ασταθή ποιότητα και η παρουσία ελαττωμάτων εργοστασίου πωλούνται. Όπως συμβαίνει με τους περισσότερους κατασκευαστές, τα προϊόντα αυτά είναι εγγυημένα για ένα έτος. Το μοντέλο έχει ένα τυπικό όγκο δοχείου 9 λίτρων, το οποίο είναι αρκετό για το μαγείρεμα ενός μεγάλου πιάτου. Το μέσο κόστος της συσκευής είναι περίπου 2-2,5 χιλιάδες ρούβλια. Αλλά πόσο καλή και αποτελεσματική σχάρα ψησίματος από χυτοσίδηρο για την επαγωγική εστία, θα βοηθήσει στην κατανόηση των πληροφοριών σχετικά με τη σύνδεση.

    Ves είναι εξειδικευμένος κατασκευαστής συσκευών κουζίνας, συμπεριλαμβανομένου του αερογρ. με δείκτη AX730. Τα προϊόντα έχουν σταθερά καλή λειτουργικότητα, αλλά όχι χωρίς μειονεκτήματα υπό τη μορφή αποτυχίας, λόγω κατασκευαστικών ελαττωμάτων και τέτοιες περιπτώσεις σε σχέση με τους ανταγωνιστές δεν είναι ασυνήθιστες. Επιπλέον, διαθέτει ισχυρό κινητήρα 1,3 kW και μεγάλο μπολ μαγειρέματος των 12 λίτρων, γεγονός που καθιστά εύκολο το μαγείρεμα αρκετών πιάτων την ίδια στιγμή. Επίσης, ο καταναλωτής θα εκτιμήσει την παρουσία φωτισμού και πρόσθετων πλεγμάτων, σουβλάκια και ένα ειδικό πλέγμα για το μαγείρεμα. Δεδομένης της παρουσίας μιας τέτοιας πλούσιας λειτουργικότητας, αντίστοιχα, και το κόστος αυτής της συσκευής είναι αρκετά μεγάλο και είναι περίπου 5 χιλιάδες ρούβλια. Επίσης, ορισμένοι λιανοπωλητές παρέχουν μια εκτεταμένη εγγύηση για αυτή τη μονάδα σε 2 ή 3 χρόνια. Επίσης, θα σας ενδιαφέρουν οι πληροφορίες σχετικά με το πώς ακριβώς χρησιμοποιείται η διπλή σχάρα gipfel.

    hotter - μια εταιρεία περιορισμένης εστίασης που ασχολείται με την παραγωγή ηλεκτρονικών οικιακών συσκευών. Το μοντέλο HX 1097 θεωρείται μία από τις υψηλότερης ποιότητας και πολυλειτουργικό στην αγορά. Η ποιότητα των μοντέλων δεν αμφισβητείται από τους καταναλωτές, καθώς αυτές οι συσκευές, στις περισσότερες περιπτώσεις, αντιμετωπίζουν πολύ μεγαλύτερη περίοδο εγγύησης χωρίς οποιεσδήποτε βλάβες (η μέση διάρκεια της εργασίας είναι περίπου 5-7 χρόνια). Επιπλέον, η συσκευή είναι εξοπλισμένη με μια βολική και σύγχρονη οθόνη ως σημείο ελέγχου, περιέχει πολλούς διαφορετικούς τρόπους μαγειρέματος (υπάρχουν 10) και η χρήσιμη λειτουργία της καθυστερημένης εκκίνησης (αυτή η λειτουργία βρίσκεται κυρίως μόνο σε συσκευές μεσαίου και υψηλού πεδίου τιμών). Αυτό ανατρέπει τον καταναλωτή μόνο το υψηλό κόστος της μονάδας, η οποία είναι περίπου 8 χιλιάδες ρούβλια. Ωστόσο, εκτός από τον λειτουργικό καταναλωτή θα λάβουν έναν ισχυρό και αξιόπιστο κινητήρα 1.3 kW και ένα ευρύχωρο μπολ με όγκο 10 λίτρων.

    http://ilkitchen.ru/texnika/melkaya-bytovaya/aerogril-dlya-chego-on-nuzhen.html

    Πώς να επιλέξετε ένα καλό φούρνο convection για το σπίτι: συγκρίνετε τα μοντέλα και τα χαρακτηριστικά

    Καλησπέρα φίλοι!

    Φούρνος μεταφοράς εμφανίστηκε πρόσφατα στην αγορά συσκευών κουζίνας. Ήρθε σε μας από τις Ηνωμένες Πολιτείες, όπου στη δεκαετία του 80 του 20ου αιώνα κατασκευάστηκε η πρώτη τέτοια συσκευή, που σχεδιάστηκε για τηγάνισμα αμερικανικών αγαπημένων μπριζόλων και φτερών.

    Στη Ρωσία, πολλοί κανείς δεν γνωρίζουν καν ότι υπάρχει μια τέτοια συσκευή ή δεν καταλαβαίνουν γιατί χρησιμοποιείται, θεωρώντας ότι είναι απλώς μια άλλη άχρηστη καινοτομία.

    Έτσι τι είδους "κτήνος" είναι αυτό - aerogrill. Πώς να επιλέξετε την κουζίνα σας, χρειάζεστε καθόλου και πόσο θα πρέπει να πληρώσετε για αυτήν; Διαβάστε τις απαντήσεις σε αυτές τις ερωτήσεις παρακάτω.

    Τι είναι ο φούρνος μεταφοράς;

    Ο φούρνος μεταφοράς είναι σχεδιασμένος για το μαγείρεμα χρησιμοποιώντας μετακίνηση αέρα αέρα. Μερικές φορές ονομάζεται επίσης φούρνος μεταφοράς.

    Είναι μια μεγάλη κατσαρόλα με καπάκι, εξοπλισμένη με θερμαντικά στοιχεία, ανεμιστήρα και πίνακα ελέγχου. Τα προϊόντα τοποθετούνται στο εσωτερικό της λεκάνης, το καπάκι κλείνει και ο χρήστης επιλέγει τις επιλογές μαγειρέματος. Επιπλέον, το θερμαντικό στοιχείο θερμαίνει τον αέρα στη δεξαμενή και ο ανεμιστήρας τον επιταχύνει για να εξασφαλίσει ομοιόμορφη θέρμανση του πιάτου.

    • Το φαγητό δεν χρειάζεται να αναδεύεται ή να γυρίζεται.
    • Μπορείτε να μαγειρέψετε με ελάχιστη ποσότητα βουτύρου ή ακόμα και χωρίς αυτό, πράγμα που σημαίνει ότι τα τρόφιμα είναι διατροφικά και υγιεινά.
    • Η γεύση των πιάτων airgrill είναι επίσης διαφορετική: είναι πιο ζουμερά, αλλά όχι λιπαρά, και μια ορεκτική κρούστα σχηματίζει στην κορυφή.
    • Η συσκευή μπορεί να αντικαταστήσει μια ολόκληρη σειρά συσκευών κουζίνας: φούρνο, φούρνο μικροκυμάτων, βραστήρα, μηχανή γιαουρτιού, ηλεκτρικό στεγνωτήριο, διπλό λέβητα και καταψύκτη. Σε αυτή την περίπτωση, η διαδικασία μαγειρέματος είναι ταχύτερη από ό, τι σε άλλες συσκευές.
    • Κατά το μαγείρεμα, το δοχείο είναι πλήρως σφραγισμένο. Οι μυρωδιές των μαγειρικών τροφίμων δεν θα διεισδύσουν στο δωμάτιο, το λίπος δεν θα εγκατασταθεί στις γύρω επιφάνειες.

    Φυσικά, οι αερογέφυρες δεν είναι χωρίς ελαττώματα, ο κύριος είναι ο περιορισμένος όγκος. Δεν θα μπορείτε να τοποθετήσετε ολόκληρη τη γαλοπούλα σε αυτό, όπως σε ένα φούρνο, ή να ετοιμάσετε δύο πιάτα την ίδια στιγμή, όπως σε μια βραδεία κουζίνα.

    Αξίζει επίσης να ληφθεί υπόψη ότι οι φθηνές συσκευές συχνά υπερκαπνίζουν τα τρόφιμα, εξαιτίας του γεγονότος ότι δεν υπάρχει πλήγμα ελέγχου ταχύτητας.

    Για να μάθετε περισσότερα σχετικά με το θέμα, παρακολουθήστε αυτό το βίντεο.

    Πώς να επιλέξετε ένα φούρνο μεταφοράς;

    Κάλυψη και τηγάνι

    Τώρα ας ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά στα μέρη των οποίων αποτελείται ο φούρνος μεταφοράς

    Το καπάκι μπορεί να είναι:

    1. Αφαιρούμενο - σας επιτρέπει να εγκαταστήσετε δαχτυλίδια για να αυξήσετε τον χώρο εργασίας. Επιπλέον, υπάρχουν μοντέλα στα οποία το κάλυμμα μπορεί να εγκατασταθεί σε οποιοδήποτε σκεύος κατάλληλης διαμέτρου.
    2. Μη αφαιρούμενο - πιο βολικό στη χρήση: δεν χρειάζεται να σκεφτόμαστε πού να τοποθετήσουμε ένα ζεστό μέρος και ακόμη να το πλύνουμε σε όρθια θέση πολύ πιο βολικό.

    Τα πιο συνηθισμένα τηγάνια είναι από γυαλί. Είναι εύκολο να ελέγξουν τη διαδικασία και φαίνονται πολύ εντυπωσιακά. Ωστόσο, το κύριο μειονέκτημα τους - θερμαίνονται κατά τη διάρκεια της εργασίας και αυξάνουν την πιθανότητα εγκαυμάτων, ειδικά σε οικογένειες με μικρά παιδιά.

    Ως εκ τούτου, τώρα τα σχέδια εμφανίστηκαν σε εμφάνιση που μοιάζει περισσότερο με multicooker - μια πλαστική θήκη με ένα κύπελλο μέσα. Συνήθως είναι κατασκευασμένο από αλουμίνιο με μη κολλητική επίστρωση.

    Διαστάσεις και χωρητικότητα

    Το πλάτος του τυπικού δοχείου aerogrill είναι 30 cm, το ύψος κυμαίνεται από 30 έως 60 cm, οπότε ο χρήσιμος όγκος μπορεί να είναι διαφορετικός:

    • 8 - 12 λίτρα - κατάλληλη για το μαγείρεμα για 1-2 άτομα ή εάν σχεδιάζεται η χρήση της συσκευής σπάνια για ειδικούς σκοπούς, για παράδειγμα, για τηγάνισμα κεμπάπ.
    • 10 - 14 λίτρα - θα αντιμετωπίσει το μαγείρεμα για 3-4 άτομα?
    • 12 - 16 λίτρα - ιδανικό για μεγάλες οικογένειες και λάτρεις να τρώνε νόστιμα και ποικίλα.

    Πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι ο δεύτερος αριθμός είναι ο όγκος, λαμβάνοντας υπόψη τον δακτύλιο επέκτασης. Τοποθετείται στην κορυφή της λεκάνης και σας επιτρέπει να αυξήσετε την χωρητικότητα κατά 4 λίτρα. Υπάρχουν μοντέλα με δύο δακτυλίους, τότε το μέγεθος θα είναι μεγαλύτερο κατά 8 λίτρα.

    Ισχύς

    Οι περισσότερες συσκευές έχουν χωρητικότητα 800 έως 2.000 Watt. Υπάρχουν συσκευές με μεγάλες παραμέτρους, αλλά ήδη ανήκουν σε επαγγελματικό εξοπλισμό.

    Η ισχύς καθορίζει πόσο γρήγορα ο φούρνος μεταφοράς θα αντιμετωπίσει το έργο του και πόση ηλεκτρική ενέργεια θα δαπανήσει. Επιπλέον, πρέπει να έχετε κατά νου ότι πολύ ισχυρές μονάδες εκθέτουν την καλωδίωση στο διαμέρισμα σε μεγάλο φορτίο, οπότε αν είναι παλιά, θα πρέπει να είστε προσεκτικοί.

    Για μια μικρή σόμπα, αρκεί τουλάχιστον 800-1.000 Watt. Εάν πιστεύετε ότι οι συμβουλές των εμπειρογνωμόνων, τότε για τις συσκευές με μέσο όγκο θα υπάρχει αρκετή ισχύς των 1.200-1.500 Watt.

    Στοιχείο θέρμανσης

    Ο θερμαντήρας σε φούρνους μεταφοράς μπορεί να είναι μεταλλικός, άνθρακας ή αλογόνο. Καθένα από αυτά έχει ορισμένα πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα, επομένως τα εξετάστε λεπτομερέστερα.

    Τα μεταλλικά ΔΕΔ θεωρούνται τα πιο αξιόπιστα: η διάρκεια ζωής τους είναι τουλάχιστον 10 έτη. Αλλά ταυτόχρονα καταναλώνει πολλή ηλεκτρική ενέργεια και θερμαίνεται περισσότερο, πράγμα που σημαίνει ότι ο χρόνος μαγειρέματος αυξάνεται.

    Μια θερμάστρα αλογόνου θερμαίνεται γρήγορα και κοστίζει λιγότερο. Ωστόσο, ξοδεύει επίσης πολλή ηλεκτρική ενέργεια και αποτυγχάνει σε 2 - 3 χρόνια.

    Το ανθρακικό στοιχείο διαφέρει κατά τη μεγάλη διάρκεια λειτουργίας, εξοικονομεί ενεργειακούς πόρους πιο οικονομικά και κατά τη διάρκεια της λειτουργίας διατηρεί την ακριβή θερμοκρασία θέρμανσης. Τα μειονεκτήματά του περιλαμβάνουν την ευθραυστότητα, επομένως οι συσκευές αυτές πρέπει να αντιμετωπίζονται με τη μέγιστη δυνατή προσοχή.

    Λειτουργικότητα

    Τώρα το πιο ενδιαφέρον: ας μιλήσουμε πιο λεπτομερώς χάρη σε αυτό που ο φούρνος μεταφοράς γίνεται η οικιακή συσκευή κουζίνας για το σπίτι. Το τελικό αποτέλεσμα εξαρτάται από δύο κύριες παραμέτρους: θερμοκρασία και ταχύτητα μεταφοράς.

    Ο θερμοστάτης σας επιτρέπει να ρυθμίσετε τις σωστές θερμικές συνθήκες που απαιτούνται για τα προϊόντα.

    Η ρύθμιση της ταχύτητας κίνησης του αέρα είναι απαραίτητη για τον έλεγχο της μεταφοράς. Ορισμένα πιάτα απαιτούν χαμηλή ταχύτητα εμφύσησης και σε υψηλά επίπεδα γίνονται υπερβολικά ξερά, και μερικά, αντίθετα, πρέπει να προετοιμαστούν με ισχυρή ροή αέρα για να αποκτήσουν μια όμορφη κρούστα.

    Τα πιο απλά μοντέλα συνήθως δεν παρέχουν τη δυνατότητα ρύθμισης της ταχύτητας, γεγονός που μειώνει σημαντικά τις δυνατότητές τους για τη δημιουργία μαγειρικών αριστουργημάτων. Οι ακριβότερες συσκευές είναι συχνά εξοπλισμένες με τρεις τρόπους λειτουργίας, που είναι αρκετοί για οποιαδήποτε πειράματα.

    Τι μπορεί λοιπόν αυτή η τεχνική θαύματος; Το φάσμα των λειτουργιών του φούρνου μεταφοράς είναι πολύ ευρύ. Είναι σε θέση να:

    • μάγειρας σούπα?
    • τηγανίζουμε, στρώνουμε και ψήνουμε το κρέας, τα λαχανικά ή τα ψάρια.
    • μαγειρέψτε μια ποικιλία από αρτοσκευάσματα.
    • να κάνετε γιαούρτι?
    • να τηγανίζουμε κεμπάπ.
    • καπνός κρέας και ψάρια με ζεστό και κρύο τρόπο?
    • αποψύξτε τα τρόφιμα.
    • Αποστειρώστε τα βάζα για κενά.
    • θερμαίνετε το τελικό πιάτο.

    Φυσικά, ένα τέτοιο εύρος δυνατοτήτων υπάρχει στα προηγμένα μοντέλα. Τα απλούστερα προϊόντα περιορίζονται σε μερικές βασικές επιλογές.

    Πληρότητα

    Εκτός από τις βασικές λεπτομέρειες, ένας μεγάλος αριθμός αξεσουάρ περιλαμβάνεται στο κιτ airgrill για να προετοιμάσει μια ποικιλία πιάτων. Αυτά μπορεί να είναι:

    • δίσκους ψησίματος,
    • net pan για τον ατμό και το βαθύ τηγάνισμα,
    • πλέγματα διαφορετικών υψών,
    • σουβλάκια για κεμπάπ,
    • σούβλα για κοτόπουλο,
    • λαβίδες.

    Προαιρετικά, κάθε συσκευή είναι εξοπλισμένη με όλα αυτά τα μέρη. Ορισμένοι δεν έχουν επιπλέον εξαρτήματα καθόλου. Λάβετε υπόψη ότι όσο περισσότερους πίνακες περιλαμβάνονται, τόσο πιο ακριβό είναι ο εξοπλισμός.

    Ως ευχάριστο επίδομα, πολλές μονάδες συμπληρώνονται από ένα βιβλίο συνταγών, προσαρμοσμένο για μια συγκεκριμένη συσκευή.

    Τύπος ελέγχου

    Υπάρχουν μοντέλα με μηχανικό και ηλεκτρονικό σύστημα ελέγχου. Δεν μπορείτε να πείτε ποια είναι καλύτερη: εξαρτάται από το γούστο και τον προϋπολογισμό σας.

    Ο μηχανικός πίνακας παρουσιάζεται με τη μορφή περιστρεφόμενων μοχλών και κουμπιών, με τη βοήθεια των οποίων ρυθμίζονται οι απαραίτητες παράμετροι. Οι μηχανικοί χαρακτηρίζονται από μεγάλη διάρκεια ζωής και σχεδόν ποτέ δεν σπάνε. Αυτός ο εξοπλισμός είναι φθηνότερος από τους πιο «προχωρημένους» υποτρόφους.

    Ο ηλεκτρονικός πίνακας είναι εξοπλισμένος με συμβατικά ή κουμπιά αφής με οθόνη. Αυτή η επιλογή συχνά σπάει, επειδή το ηλεκτρονικό "γέμισμα" είναι ευαίσθητο στις μεταβολές της υγρασίας και της θερμοκρασίας. Παρέχει όμως περισσότερες επιλογές για το μαγείρεμα.

    Προηγμένες επιλογές

    Η παρουσία αυτών των επιλογών δεν είναι καθόλου απαραίτητη, αλλά ακόμα απλοποιούν σε μεγάλο βαθμό τη χρήση της συσκευής και την καθιστούν ακόμα πιο ευέλικτη.

    • Αυτο-καθαρισμός - ένα πολύ ωραίο χαρακτηριστικό που βοηθά στη φροντίδα της συσκευής. Απλά χύστε το νερό μέσα στη φιάλη, προσθέστε απορρυπαντικό και ενεργοποιήστε την κατάλληλη λειτουργία. Μετά απλά πρέπει να ξεπλύνετε το καθαρό μπολ.
    • Χρονοδιακόπτης - εάν υπάρχει χρονοδιακόπτης, μπορείτε να βάλετε τα προϊόντα μέσα, να επιλέξετε το πρόγραμμα και να ρυθμίσετε πόσο θα πρέπει να αρχίσετε να προετοιμάζετε τα τρόφιμα. Πολύ βολικό αν θέλετε να πάρετε ένα φρέσκο ​​πρωινό ή δείπνο μετά την εργασία χωρίς να περιμένετε.
    • Προθερμάνετε το τελικό πιάτο - το airogrill εκτελεί τη λειτουργία ενός φούρνου μικροκυμάτων και είναι σε θέση να διατηρεί τη θερμοκρασία του φρεσκομαγειρεμένου φαγητού για ορισμένο χρόνο και να ζεσταίνει το κρύο φαγητό.
    • Αισθητήρας θερμοκρασίας - βεβαιωθείτε ότι η συσκευή δεν υπερθερμαίνεται. Εάν σημειωθεί υπέρβαση της επιτρεπόμενης τιμής, τότε θα γίνει αυτόματη διακοπή λειτουργίας.

    Κατασκευαστές

    Η εταιρία Hotter είναι ένας από τους κορυφαίους κατασκευαστές αυτής της τεχνολογίας στον τομέα των υψηλότερων τιμών. Αυτή η ομάδα περιλαμβάνει όργανα από την Caso, Ves. Είναι όλοι "νομοθέτες" καινοτομιών.

    Οι συσκευές είναι ευκολότερες και φθηνότερες για να κάνουν τα εμπορικά σήματα Kitfort, GFgril, Vitesse, Endever. Τα προϊόντα διαφέρουν σε μια βέλτιστη αναλογία ποιότητας των χρησιμοποιούμενων υλικών και της τιμής.

    Οι πιο οικονομικές μονάδες μπορούν να βρεθούν σε εταιρείες: Supra, Smile, Redmond. Συχνά παρουσιάζουν λιγότερη λειτουργικότητα σε σύγκριση με τις προηγούμενες κατηγορίες, αλλά αντιμετωπίζουν επίσης το κύριο καθήκον τους.

    Κορυφαίοι 5 φούρνοι μεταφοράς

    Η βαθμολογία των δημοφιλών συσκευών (αύξουσα τιμή: από φτηνές σε ακριβές), με καλές αξιολογήσεις και κριτικές από τους καταναλωτές, μοιάζει με αυτό:

    Μια συσκευή που έχει κερδίσει πολλούς επαίνους. Διαθέτει 8 λειτουργίες, ένα μη κολλητικό μπολ 2,5 λίτρων και ένα θερμαντικό στοιχείο αλογόνου. Η ηλεκτρονική οθόνη LCD παρέχει εύκολη λειτουργία. Ο ίδιος ο φούρνος μεταφοράς είναι αρκετά συμπαγής: το ύψος είναι 36 cm, το πλάτος είναι 25 cm, το βάθος είναι 35 cm, ώστε να ταιριάζει ακόμα και σε μια μικρή κουζίνα.

    Το κόστος είναι 5.000 ρούβλια.

    Η χρήσιμη μονάδα, των 12 λίτρων. Εξοπλισμένο με πέντε τρόπους λειτουργίας, καθώς και τη δυνατότητα αυτόματης ρύθμισης του χρόνου μαγειρέματος. Με την ευκαιρία, είναι εξαιρετικά εύκολο να το κάνετε, επειδή ο κλίβανος είναι εξοπλισμένος με μηχανικούς ρυθμιστές. Το σετ έρχεται με δύο γρίλιες διαφορετικού ύψους και λαβίδων.

    Και όλα αυτά για 5.000 ρούβλια.

    Το μέγεθος του μπολ της συσκευής είναι 12 λίτρα και με το δαχτυλίδι αυξάνεται στα 17 λίτρα. Διαθέτει 8 λειτουργίες και μέγιστη θερμοκρασία 250. Υπάρχει ενσωματωμένος χρονοδιακόπτης, αυτοκαθαρισμός, καθώς και αυτόματη απενεργοποίηση κατά την ανύψωση του καπακιού. Για ομοιόμορφη προθέρμανση και γρήγορη λειτουργία είναι υπεύθυνος ο θερμαντήρας αλογόνου.

    Θα κοστίσει 6 500 ρούβλια.

    Η συσκευή με ελκυστικό σχεδιασμό και εξίσου ελκυστικές επιλογές. Η ασφάλεια λειτουργίας παρέχεται από ένα αυτόματο σύστημα τερματισμού λειτουργίας με το καπάκι ανοιχτό ή ανυψωμένο, καθώς και από προστασία υπερθέρμανσης. Επτά firmware, διόρθωση του χρόνου μαγειρέματος και της θερμοκρασίας, χωρητικότητα για 5 λίτρα θα παρουσιάσουν μεγάλες προοπτικές για μαγειρικά πειράματα. Μεγάλη διάρκεια ζωής εγγυάται μεταλλικά ΔΕΔ.

    Τιμή - 9 600 ρούβλια.

    Ένας πραγματικός σεφ στην κουζίνα σας. Μπορείτε να προγραμματίσετε μια διαδικασία τριών βημάτων με διαφορετικές ρυθμίσεις για κάθε περίοδο. Μπορεί να μαγειρέψει πολλά πιάτα, συμπεριλαμβανομένου του γιαουρτιού, για τα οποία παρέχεται μια βέλτιστη θερμοκρασία 40.

    Προκειμένου να αποφευχθεί η υπερβολική ξήρανση και να επιτευχθεί μέγιστη υγρασία, τα τρόφιμα ψεκάζονται με νερό κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος. Υπάρχουν διάφορες επιλογές προστασίας: απενεργοποίηση κατά την ανύψωση του καπακιού, προστασία παιδιών - κλειδώστε τον πίνακα ελέγχου, μια διαφανή πλαστική φιάλη για να αποφύγετε τα εγκαύματα σε ζεστό γυαλί.

    Η τιμή για τέτοιες απολαύσεις είναι, φυσικά, αρκετά μεγάλη - 12.800 ρούβλια.

    Πού να αγοράσετε;

    Παρά τη χαμηλή επικράτηση μεταξύ των ρωσικών καταναλωτών, οι μεγάλοι πωλητές οικιακών συσκευών προσφέρουν μάλλον μια μεγάλη ποικιλία αεροδρομίων. Μπορείτε να βρείτε αυτές τις μονάδες στα καταστήματα:

    Συμπεράσματα

    Είτε χρειάζεστε φούρνο μεταφοράς, φυσικά, αποφασίζετε. Αν έχετε ήδη ένα ολόκληρο οπλοστάσιο εξοπλισμού για διαφορετικές περιπτώσεις, πιθανώς αυτή η συσκευή θα φαίνεται περιττή. Αλλά αν θέλετε να πάρετε έναν αξιόπιστο και ευπροσάρμοστο βοηθό για όλες τις γαστρονομικές περιπτώσεις, ο φούρνος μεταφοράς είναι μια εξαιρετική επιλογή.

    Αποφασίστε ποιος όγκος μπολ θα σας ταιριάζει, ποιες λειτουργίες και δυνατότητες πρέπει να έχει η μονάδα, ποια επιχείρηση θα προτιμήσει και, στη συνέχεια, η αγορά θα είναι σίγουρα επιτυχής. Όλα τα καλύτερα!

    Τι σκέφτεστε για το aerogrill; Είναι απαραίτητο στην κουζίνα; Ίσως να έχετε εμπειρία χρησιμοποιώντας; Τότε, με κάθε τρόπο, οι εμφανίσεις των μετοχών.

    http://vsvoemdome.ru/domi-i-ogorod/tovary/kakoj-aerogril-luchshe-vybrat

    Τι είναι ο φούρνος μεταφοράς και για ό, τι χρειάζεται: σχόλια πελατών, ποια είναι καλύτερη

    Η δημοτικότητα του aerogrill έχει αυξηθεί δραματικά στο κύμα ενδιαφέροντος για υγιεινή διατροφή. Η αρχή της λειτουργίας αυτού του βοηθού κουζίνας σας επιτρέπει να εγκαταλείψετε πλήρως το πετρέλαιο, να μειώσετε την περιεκτικότητα σε λιπαρά πολλών πιάτων, αλλά να πάρετε μια ορεκτική κρούστα στο κρέας, τηγανίζετε τη ζύμη. Τα μοντέλα έχουν πολλές επιλογές, αλλά οι αναθεωρήσεις πελατών υποδηλώνουν ότι οι απλές air-grills κάνουν εξαιρετική δουλειά με τα καθήκοντά τους. Ως εκ τούτου, αξίζει να μάθετε πώς να επιλέξετε ένα φούρνο μεταφοράς, ποιες συμβουλές εμπειρογνωμόνων θα πρέπει να λάβετε υπόψη, σε ποιες μάρκες πρέπει να εστιάσετε.

    Αρχή λειτουργίας, διορισμός

    Σίγουρα αξίζει να αγοράσετε ένα φούρνο μεταφοράς για όσους θέλουν να αντικαταστήσουν τον παραδοσιακό φούρνο, αλλάξτε το σωστό φαγητό χαμηλών θερμίδων. Είναι συμπαγές, δεν καταναλώνει υπερβολική ποσότητα ηλεκτρικού ρεύματος, αλλά είναι δυνατόν να προετοιμάσει και τα μεμονωμένα συστατικά, τα απλά πιάτα και τις περίπλοκες λιχουδιές, ακόμη και εορταστικές γεύσεις. Αλλά δεν γνωρίζουν όλοι τι είναι, πώς να χρησιμοποιήσετε σωστά έναν κλίβανο μεταφοράς, τι μειονεκτήματα, τα πλεονεκτήματα αυτού του τύπου εξοπλισμού.

    Λειτουργίες

    Η βάση της εργασίας είναι η μεταφορά θερμού αέρα. Η ταχύτητα της κυκλοφορίας του, η θερμοκρασία εξαρτάται από τη λειτουργία ρύθμισης. Στη βάση των εγκατεστημένων θερμαντικών στοιχείων, συχνά αλογόνου, ανεμιστήρα. Ένας κλειστός θόλος διατηρεί τη θερμότητα και το υπερβολικό λίπος συσσωρεύεται στον κάτω δίσκο. Για να καταλάβουμε τι διάσημο αερογρ., Αυτές οι πληροφορίες αρκούν.

    Χάρη στην ενεργή θέρμανση του αέρα, ένα καλό προϊόν έχει πολλές δυνατότητες. Μπορεί να αντικαταστήσει εν μέρει τον φούρνο, την αργή κουζίνα, την κουζίνα μαγειρέματος πίεσης, τον παρασκευαστή γιαουρτιού, το φούρνο μικροκυμάτων. Ως εκ τούτου, συνιστάται να το αγοράσετε για μικρές κουζίνες, μικρές νοικοκυρές, μικρές οικογένειες. Οι βασικοί τύποι θερμικής επεξεργασίας είναι:

    • απόψυξη.
    • μαρινάρισμα;
    • ψήσιμο σαν σχάρα.
    • αργή σβέση.
    • γρήγορο ψήσιμο

    Μπορείτε να αποστειρώσετε βάζα, να αποψύξετε τα τρόφιμα, να μαγειρέψετε το γιαούρτι, το κρέας καπνού, τα ψάρια.

    Σημείωση!

    Ο φούρνος μεταφοράς δεν μπορεί να διατηρήσει την ίδια θερμότητα με το φούρνο ή τη σόμπα, οπότε δεν μπορείτε να μιλήσετε για μια πλήρη αντικατάσταση.

    Η ιδιαιτερότητα της εργασίας είναι ότι είναι αδύνατο να μαγειρέψουμε κάτι γρήγορα. Η ροή του θερμού αέρα ψήνει βαθμιαία το πιάτο. Ο σχηματισμός τραγανών ψιλοκομμένων φλοιών είναι επίσης αδύνατος σε πολλά προϊόντα. Αυτό το καθιστά ουσιαστικά διαφορετικό από τους φούρνους με λειτουργία ψησταριάς. Η αργή θέρμανση διατηρεί το μέγιστο όφελος στα προϊόντα, αλλά για το μαγείρεμα του κρέατος, ιδιαίτερα μεγάλες περικοπές, αυτό δεν είναι επιθυμητό λόγω της μεγάλης απώλειας χυμών. Το ψήσιμο ζύμης ζύμης είναι δυνατό στο φούρνο: λόγω της μεταφοράς και θέρμανσης, μόνο τα επιδόρπια στην κορυφή του φούρνου μεταφοράς θα στεγνώσουν, αλλά δεν θα αυξηθούν ή θα ψήσουν.

    Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

    Το κύριο πλεονέκτημα είναι η ελαχιστοποίηση της περιεκτικότητας σε λίπος σε οποιοδήποτε πιάτο. Δεν απαιτείται καθόλου έλαιο, και το επιπλέον λίπος, για παράδειγμα από το κοτόπουλο ή το κρέας, λιώνει, αποστραγγίζεται. Ο χρήστης δεν χρειάζεται να ακολουθεί τη διαδικασία όλη την ώρα, σπάνια καίγεται κάτι στον φούρνο μεταφοράς. Άλλα χαρακτηριστικά μπορείτε να βρείτε στις αναθεωρήσεις πελατών, για παράδειγμα:

    • συμπαγής;
    • απλότητα των ρυθμίσεων.
    • ευρύ φάσμα θερμοκρασιών.

    Τα μοντέλα με ένα μεγαλύτερο μπολ σας επιτρέπουν να μαγειρεύετε πολλά πιάτα ταυτόχρονα, για παράδειγμα, ψάρι, κρέας μαζί με ένα πιάτο. Αλλά οι μυρωδιές αναμιγνύονται πολύ περισσότερο εδώ απ 'ό, τι στο φούρνο με την επιλογή καύσης απενεργοποιημένη. Μεταξύ των ελλείψεων σημείωσε την ανάγκη να αγοράσει θερμότητας ανθεκτικά πιάτα.

    Τύποι αερογέλης

    Οποιοσδήποτε φούρνος μεταφοράς λειτουργεί με βάση ένα θερμαντήρα και έναν ανεμιστήρα, αλλά διαφέρουν σημαντικά στο σχήμα, το μέγεθος του μπολ, ο ρυθμός θέρμανσης και η λειτουργικότητα. Είναι απαραίτητο να καταλάβουμε ποια χαρακτηριστικά έχει κάθε τύπος, τι ακριβώς χρειάζεται και πώς διαφέρει από όλα τα άλλα.

    Τα αερόπλοια χωρίς μπολ είναι τα πιο συμπαγή. Πρόκειται για ειδικό κάλυμμα με ερμητικό μηχανισμό κλεισίματος · μπορούν να τοποθετηθούν σε οποιοδήποτε δοχείο με πάχος τοίχωμα κατάλληλης διαμέτρου. Η ισχύς είναι ελαφρώς πιο αδύναμη από τους άλλους τύπους συσκευών, αλλά καταναλώνουν λιγότερη ενέργεια και δεν είναι κατώτερες όσον αφορά τη λειτουργικότητα. Το κύριο μειονέκτημα είναι η πιθανότητα μη αποδοτικής λειτουργίας λόγω διαρροής. Το πιάτο θα μαγειρεύεται, αλλά θα χρειαστεί πολύ περισσότερος χρόνος και ενέργεια.

    Σημείωση!

    Αυτό το μοντέλο είναι βολικό για χρήση με ένα μπολ από το multicooker. Κρατάει καλά και έχει κανονικά μεγέθη.

    Είναι καλύτερο να αγοράσετε ένα αερόθερμο αλογόνου για όσους θέλουν να μαγειρεύουν γρήγορα και σε υψηλές θερμοκρασίες, αλλά είναι έτοιμοι να χειριστούν προσεκτικά τη συσκευή. Η θέρμανση συμβαίνει λόγω υπέρυθρης ακτινοβολίας από ειδική λάμπα. Σε λίγα λεπτά η προκαθορισμένη θερμοκρασία έχει ρυθμιστεί στο μπολ, μειώνεται ο χρόνος μαγειρέματος. Ο φούρνος μεταφοράς αυτού του τύπου ζυγίζει αισθητά λιγότερο από τους ανταγωνιστές του, αλλά δεν ανέχεται τις σταγόνες θερμοκρασίας και ακόμη και τα αδύναμα χτυπήματα.

    Είναι δύσκολο να φανταστεί κανείς την κουζίνα μας χωρίς μια ποικιλία οικιακών συσκευών. Οι δημοφιλείς συσκευές περιλαμβάνουν πολυκαταστήματα και...

    Τα μοντέλα αερίου ονομάζονται επαγγελματικά, αφού η τοποθέτησή τους είναι δυνατή σε μια μεγάλη κουζίνα, οι ίδιοι είναι σε θέση να μαγειρεύουν αμέσως έως και πέντε πιάτα χωρίς ανάμιξη οσμών. Η θέρμανση συμβαίνει λόγω εγκατάστασης σημειακών καυστήρων αερίου σε διάφορα σημεία. Τα πιάτα είναι πιο ροζ, η θερμοκρασία αυξάνεται πολύ πιο γρήγορα, ώστε να μπορείτε να φτιάξετε ακόμη και εξαιρετικές αρτοσκευάσματα. Οι απόψεις διαφέρουν μεταξύ των ειδικών. Από τη μία πλευρά, είναι δύσκολο να διατηρηθούν, δαπανηρά και να πάρουν πολύ χώρο. Αλλά καταναλώνουν λίγη ηλεκτρική ενέργεια και παρέχουν την καλύτερη ποιότητα κάθε πιάτου.

    Οι ψησταριές Aero με στοιχεία θέρμανσης είναι πιο προσιτές αλλά περισσότερο σε μέγεθος και βάρος. Είναι σχεδιασμένα για συνεχή λειτουργία, για παράδειγμα, όταν μαγειρεύετε μερικά πιάτα ξεχωριστά χωρίς διακοπή. Δεν φοβούνται μεταφορές και ελαφρές επιπτώσεις, είναι ανθεκτικές στις αρνητικές επιπτώσεις. Σε ένα τέτοιο φούρνο μεταφοράς, το φαγητό δεν έχει στεγνώσει, αλλά ένα φλοιό και μια crust crust. Ωστόσο, η πλήρης προθέρμανση διαρκεί 10 λεπτά, γεγονός που αυξάνει το συνολικό χρόνο λειτουργίας και την κατανάλωση ενέργειας.

    Βολικά μοντέλα με επιλογή έγχυσης ατμού. Αντιμετωπίζουν το προϊόν με ρεύματα ζεστού αέρα και πίδακες θερμού ατμού ταυτόχρονα ή εναλλακτικά. Ο χρήστης μπορεί να ορίσει ένα πολύπλοκο πρόγραμμα μαγειρέματος, το οποίο είναι απαραίτητο για διατροφικά πιάτα ή συνταγές εθνικής κουζίνας. Ως αποτέλεσμα, η γεύση είναι περισσότερο παρόμοια με αυτή που επιτυγχάνεται χρησιμοποιώντας μια παραδοσιακή σόμπα ή ένα διπλό λέβητα. Τα μοντέλα αυτού του τύπου είναι ακριβά, καταναλώνουν 20% περισσότερη ενέργεια και αποτυγχάνουν ταχύτερα. Το μεγαλύτερο μέρος των προϊόντων που πωλούνται σε επαγγελματικές επιδόσεις, συχνά υπαίθρια.

    Σημείωση!

    Ο φούρνος μεταφοράς αυτού του τύπου μπορεί να έχει ξεχωριστή δεξαμενή νερού ή δυνατότητα απευθείας σύνδεσης με την παροχή νερού.

    Αν πρέπει να μαγειρεύετε σπάνια, καλό είναι να αγοράσετε μοντέλα αποκλειστικά για θέρμανση. Οι περισσότεροι φούρνοι μεταφοράς έχουν απλά μια παρόμοια επιλογή, αλλά υπάρχουν και συμπαγείς τύποι χαμηλής ισχύος που μπορούν να αντικαταστήσουν ένα φούρνο μικροκυμάτων. Διαφέρουν ως προς το ότι αποκαθιστούν γρήγορα το τραγανό, η γεύση του πιάτου στο τέλος αποδεικνύεται πιο κορεσμένη και φωτεινή.

    Όλα τα airogrills είναι καθολικά. Αν επιλέξετε κατάλληλα πιάτα για αυτά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιαδήποτε προϊόντα, ρυθμίστε το χρόνο μαγειρέματος σε 7-8 ώρες. Ωστόσο, αυτές οι συσκευές είναι πιο βολικές στις οποίες είναι δυνατό να οριστούν χωριστοί τύποι επεξεργασίας. Για παράδειγμα, πρώτα ψήσιμο, στη συνέχεια ψήσιμο.

    Κανόνες επιλογής

    Τις περισσότερες φορές, οι μελλοντικοί χρήστες σκέφτονται ποιο φούρνο μεταφοράς της εταιρείας αγοράζει καλύτερα. Αλλά είναι πιο σημαντικό να καθοριστούν τα απαραίτητα χαρακτηριστικά, το απαιτούμενο σύνολο επιλογών. Πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι θα είναι δυνατή η προετοιμασία του όγκου των πιάτων για τα οποία έχει σχεδιαστεί το μοντέλο. Όλα αυτά είναι εύκολο να βρεθούν ακόμη και στην ετικέτα.

    Οι κύριες παράμετροι θα είναι ο τύπος του θερμαντικού στοιχείου και της ισχύος. Αν πρέπει να μαγειρεύετε συχνά, θα πρέπει να εξοικονομήσετε ενέργεια, θα πρέπει να θερμάνετε γρήγορα μια μεγάλη ποσότητα τροφής, μια λυχνία αλογόνου είναι καλύτερα προσαρμοσμένη. Οι λάτρεις της μαγειρικής, οι λάτρεις του φαγητού και οι λάτρεις του ψησίματος θα αγαπήσουν το μοντέλο αερίου. Οι συμβατικές μεταλλικές θερμάστρες είναι κατάλληλες για μεγάλη διάρκεια ζωής και χαμηλή τιμή, κατάλληλες για μακρά διάρκεια μαγειρέματος. Απαιτείται περισσότερη ισχύς για τις ενεργές επιλογές τηγανίσματος, με μεγάλη μπουκάλι. Τα μικροσκοπικά μοντέλα με βασικές λειτουργίες λειτουργούν με ρυθμό 1000 watt, για μεγάλα μοντέλα με πολλά προγράμματα και γρήγορη θέρμανση, από 1500 έως 1800 μονάδες ισχύος.

    Επιλέγοντας τον όγκο του μπολ, πρέπει να καταλάβετε ότι σε πολύ μικρό χώρο, τα προϊόντα στεγνώνουν ταχύτερα και ότι χρειάζονται ελεύθερη κυκλοφορία αέρα για σωστό τηγάνισμα. Η καλύτερη επιλογή - ένα μπολ με 8-9 λίτρα. Θα είναι δυνατόν να μαγειρέψετε πολλά πιάτα ταυτόχρονα, αυτό το μοντέλο είναι καλό ακόμη και για μια μεγάλη οικογένεια. Οι όγκοι από 12 λίτρα απαιτούν μεγάλες ποσότητες ηλεκτρικού ρεύματος και είναι καλές μόνο για επαγγελματική χρήση.

    Σημείωση!

    Ο φούρνος μεταφοράς με όγκο 4-5 λίτρων είναι σχεδόν το ίδιο μέγεθος με ένα μεγαλύτερο μοντέλο.

    Είναι σημαντικό η συσκευή να έχει τη δυνατότητα να ελέγχει την ταχύτητα της μεταφοράς αέρα. Όσο ακριβέστερα μπορείτε να ελέγξετε αυτήν την παράμετρο, τόσο το καλύτερο. Σε χαμηλές ταχύτητες αποξηραμένα χόρτα, λαχανικά και φρούτα, ζεσταίνετε το φαγητό. Κατά μέσο όρο αποδεικνύεται ότι τα εξαιρετικά αρτοσκευάσματα και οι μέγιστες κονσέρβες πατάτες σχηματίζουν ένα κόκκινο κρούστα και μια τραγάνισμα που χαρακτηρίζει τη σχάρα. Ο τύπος της μονάδας ελέγχου είναι σημαντικός, μπορεί να είναι μηχανικός ή ηλεκτρονικός. Στη μηχανική έκδοση μόνο ένας ή δύο επιλογές επιλογές, αλλά είναι η πιο προσιτή και αξιόπιστη μορφή. Το ηλεκτρονικό σας δίνει τη δυνατότητα να ρυθμίσετε τα προγράμματα αλλαγής, να ορίσετε συγκεκριμένες τιμές για το φούσκωμα και τη θερμοκρασία, που τελικά επηρεάζει τη γεύση των πιάτων.

    Δεν είναι η πιο επιτυχημένη επιλογή - μοντέλα με καλύμματα χωρίς μάνδαλα. Αυτά δεν είναι σφιχτά, επιτρέπουν αέρα και θερμότητα, γεγονός που οδηγεί σε απώλεια ηλεκτρικής ενέργειας και αύξηση του χρόνου μαγειρέματος. Πιο πρακτικά είναι τα ειδικά καλύμματα με μανδάλες πολλαπλών επιπέδων και χοντρές σφραγίδες. Ορισμένες αερογέλες είναι επίσης εξοπλισμένες με κατάλληλους αισθητήρες κλεισίματος, οι οποίοι είναι κατάλληλοι για συχνή χρήση.

    Πρόσθετες λειτουργίες θα είναι χρήσιμες εάν χρησιμοποιείται συχνά η αερογρίλη και ως εναλλακτική λύση σε φούρνο, σόμπα, φούρνο μικροκυμάτων, είναι πολύ χρήσιμες:

    • αυτοκαθαριζόμενο;
    • χρονομετρητής καθυστέρησης εκκίνησης.
    • αυτόματη θέρμανση;
    • ανάμειξη.
    • το κάπνισμα

    Ο αυτοκαθαρισμός λαμβάνει χώρα σε υψηλές θερμοκρασίες, εάν υπάρχει γεννήτρια ατμού, το μοντέλο δεν χρειάζεται ξεχωριστό πλύσιμο. Μια καθυστερημένη εκκίνηση σε μηχανικές συσκευές είναι δυνατή για αρκετές ώρες, σε ηλεκτρονικές συσκευές - μέχρι μία ημέρα. Η αυτόματη προθέρμανση και η επιλογή διατήρησης μιας σταθερής θερμοκρασίας είναι ενεργειακές προσθήκες, αλλά είναι απαραίτητες, για παράδειγμα, σε μια μεγάλη οικογένεια.

    Βαθμολογία

    Η βαθμολογία των φούρνων μεταφοράς θερμότητας αντανακλά τις προτιμήσεις των πελατών: τα ευρύχωρα, ισχυρά μοντέλα είναι σε ζήτηση, τα καλύμματα εναέριας κυκλοφορίας είναι λίγο πίσω χωρίς τα φλιτζάνια και τα δοχεία και υπάρχουν ηγέτες μεταξύ των επαγγελματικών συσκευών. Η σωστή επιλογή από τα χαρακτηριστικά και τις αναθεωρήσεις του βοηθού κουζίνας μπορεί να αντικαταστήσει αρκετούς τύπους εξοπλισμού ταυτόχρονα.

    Πρακτικά όλοι οι κατασκευαστές, που είναι γνωστοί ως προμηθευτές σύγχρονων συσκευών κουζίνας, προσφέρουν επίσης μια σειρά φούρνων μεταφοράς. Μεταξύ των καλύτερων αποκαλούνται:

    SUPRA AGS 1101

    Το καλύτερο μοντέλο του 2018 ήταν ο φούρνος μεταφοράς SUPRA AGS 1101. Αυτός είναι ο ισχυρότερος εκπρόσωπος του τομέα του προϋπολογισμού. Με χωρητικότητα 11 λίτρων, καταναλώνει 1.300 βατ και όχι μόνο μπορεί να μαγειρεύει, να σιγοβράζει και να ψύχεται, αλλά και να τρώει ξηρό ή καπνιστό φαγητό. Ο καθυστερημένος χρονοδιακόπτης μπορεί να ρυθμιστεί μόνο για 1 ώρα, αλλά ταυτόχρονα ο αριθμός των ρυθμίσεων των τρόπων λειτουργίας είναι μεγαλύτερος από αυτόν των πολλών ανταγωνιστών. Τύπος θερμαντήρα - αλογόνο.

    Σημείωση!

    Οι φούρνοι μεταφοράς με λάμπες αλογόνου καταναλώνουν ελαφρώς λιγότερη ηλεκτρική ενέργεια, ώστε να μπορείτε να αγοράζετε λιγότερο ισχυρά μοντέλα με ένα μεγάλο μπολ.

    ΜΟΝΑΔΑ UCO 2500

    UNIT UCO 2500 σε χαμηλή τιμή έχει αρκετή ισχύ, 1300 W, μεγάλο όγκο - 12 λίτρα και πολλές πρόσθετες επιλογές. Οι δείκτες φωτισμού θα σηματοδοτούν τα βήματα της διαδικασίας, ο θερμοστάτης θα διατηρήσει μια αυστηρά καθορισμένη θερμοκρασία, η λειτουργία καθαρισμού θα σας επιτρέψει να επεξεργαστείτε αμέσως ολόκληρη την εσωτερική επιφάνεια, για να αφαιρέσετε όλα τα συντρίμμια τροφίμων. Μόνο ένα πλήρως αφαιρούμενο καπάκι αξίζει την κριτική: μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο με ένα τυπικό μπολ, όσο και με άλλα πιάτα, αλλά δεν υπάρχει ουσιαστικά σφίξιμο, υπάρχει μεγάλη απώλεια θερμότητας και αέρα.

    REDMOND RAG 240 και REDMOND RAG 242

    Ο σχεδιασμός του μοντέλου REDMOND RAG 240 διαφέρει ευνοϊκά, είναι ένα καπάκι χωρίς μπολ, αλλά με μια βολική ψηφιακή οθόνη αφής, με πολλές ομάδες ενδεικτικών λυχνιών. Η ισχύς είναι πολύ μικρή - μόνο 800 W, οπότε μπορείτε να τη χρησιμοποιήσετε μόνο με μικρούς όγκους. Η θέρμανση είναι γρήγορη λόγω πολλών λαμπτήρων αλογόνου.

    Ο φούρνος μεταφοράς τύπου επόμενης γενιάς του REDMOND RAG 242 χαρακτηρίζεται από μηχανικό έλεγχο, την παρουσία πολλών σχάρων στο σετ, επομένως είναι κατάλληλη για συνεχή μαγειρέματα ακόμα και μερικών πιάτων ταυτόχρονα.

    VES AX 730 και VES SK A

    Εάν χρειάζεστε ένα μοντέλο με βασικές επιλογές, μια βέλτιστη τιμή που αξίζει να συναρμολογήσετε, θα πρέπει να αγοράσετε το VES AX 730. Αυτός ο φούρνος μεταφοράς έχει σταθερό καπάκι και μπολ όγκο 11 λίτρων, η ισχύς είναι υψηλότερη από αυτή των παρόμοιων συμμετεχόντων στην βαθμολογία - 1400 μονάδες. Η αρχική προθέρμανση απαιτεί πολύ χρόνο, αλλά στη συνέχεια η διαδικασία τηγανίσματος λόγω ισχυρής μεταφοράς συμβαίνει ταχύτερα. Ο αυτοεξυπηρέτης λειτουργεί καλά, ο ηλεκτρονικός έλεγχος σάς επιτρέπει να ρυθμίσετε διάφορες λειτουργίες και ακόμη και προγράμματα μαγειρέματος.

    Το μοντέλο του ίδιου κατασκευαστή VES SK A χαρακτηρίζεται από τη δυνατότητα ανάμειξης στη διαδικασία μαγειρέματος, η οποία επεκτείνει το σύνολο των πιάτων. Αυτή η συμπαγής συσκευή με χωρητικότητα μόλις 2 λίτρων, κατάλληλη για επαγγελματικά ταξίδια και νέες οικογένειες.

    Σημείωση!

    Τα πιάτα στον φούρνο μεταφοράς δεν θα καούν ακόμη και χωρίς ανάμιξη, αλλά αυτό επιτρέπει να επιτευχθεί μια ομοιόμορφη συνέπεια, μια ισορροπημένη γεύση στην παρασκευή σύνθετων και εκλεπτυσμένων πιάτων.

    Hotter HX 1097 Τίγρη

    Το Hotter HX 1097 Tiger είναι το πιο επιτυχημένο μοντέλο για ημι-επαγγελματική χρήση. Ένα μικρό μπολ από σκληρυμένο γυαλί αντέχει σε κραδασμούς, το κάλυμμα στερεώνεται σε ένα ειδικό βραχίονα. Είναι δυνατή η ρύθμιση της δύναμης και της θερμοκρασίας εμφύσησης με ένα ελάχιστο χρονικό διάστημα και η υψηλή ισχύς με μικρό όγκο παρέχει το άμεσο τηγάνισμα με τη συντήρηση όλων των χυμών του προϊόντος. Ως εκ τούτου, είναι ιδιαίτερα καλό σε μια τέτοια σχάρα που παίρνετε κρέας ή κοτόπουλο.

    Hotter HX 2098 Ψησταριά Γυμναστικής

    Το Hotter HX 2098 Fitness Grill με δοχείο όγκου 10 λίτρων καλείται συχνά το καλύτερο σκεύος μεταφοράς 2018. Το κύριο χαρακτηριστικό - δύναμη σε 1400 Watt. Ως εκ τούτου, πολλές μερίδες κρέατος, ψαριών και λαχανικών ψήνονται ομοιόμορφα και γρήγορα. Η ισχυρή μεταφορά δημιουργεί το τέλειο τραγανό. Δεν είναι κακό στη σχάρα και το ψήσιμο επιτυγχάνεται χάρη στην ειδική επιλογή του διαδοχικού μαγειρέματος.

    Vitesse VS 407

    Vitesse VS 407 - άριστη αερογέφυρα με μηχανικό έλεγχο και ρυθμίσεις του φυσητήρα, θερμοκρασία για όσους προετοιμάζουν πολύ και κάθε μέρα. Άμεση προθέρμανση, ανθεκτικό μπολ, αεροστεγές καπάκι, εύκολη λειτουργία - τα κύρια πλεονεκτήματα. Η ισχύς του μοντέλου είναι 1400 W και η ένταση είναι μόνο 12 λίτρα, οπότε μειώνεται ο χρόνος μαγειρέματος.

    Philips HD9231

    Η Philips HD9231 ονομάζεται το πιο συμπαγές μοντέλο. Το κατακόρυφα επιμηκυσμένο σχήμα έκανε τις διαστάσεις μικρότερες, ενώ ο όγκος του μπολ ήταν 3 λίτρα. Ο κατασκευαστής πρόσθεσε τη λειτουργία μιας φριτέζας στον φούρνο μεταφοράς, έτσι ώστε να μπορείτε να μαγειρεύετε πιο υγιεινά πιάτα στο στυλ γρήγορου φαγητού. Καθυστέρηση εκκίνησης, γρήγορη προθέρμανση, αυτόματη συντήρηση θερμοκρασίας μεταξύ των κύριων επιλογών.

    Φροντίδα και συντήρηση

    Η χρήση αυτού του τύπου εξοπλισμού είναι απλή: κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος δεν χρειάζεται να αναμειγνύετε, να αναδιατάσσετε ή να μετακινείτε τα δοχεία. Εάν τοποθετηθούν σωστά, η θέρμανση θα είναι η ίδια σε όλες τις πλευρές. Τα προϊόντα δεν πρέπει να τοποθετούνται σε παλέτα, αλλά σε ειδικά πλέγματα. Έτσι, δεν θα καούν, και ο ζεστός αέρας θα κυκλοφορήσει τόσο από κάτω όσο και από πάνω. Ορισμένοι κατασκευαστές στις οδηγίες γράφουν ότι μπορείτε ακόμα να βάζετε προϊόντα σε ένα κρύο μπολ. Αυτό είναι βολικό και ασφαλές, αλλά το κοτόπουλο και το κρέας πρέπει να τοποθετούνται στον κλίβανο μετά από 6-10 λεπτά θέρμανσης. Έτσι, το ψήσιμο θα αρχίσει αμέσως, η συνέπεια θα είναι τέλεια.

    Οι ηλεκτρικοί θερμαντήρες διαφέρουν στην αρχή της συσκευής. Τα μοντέλα τύπου καλοριφέρ μπορούν να θερμανθούν μόνο...

    Κατά τη λειτουργία, τηρήστε τους κανόνες ασφαλείας. Είναι δυνατό να αγγίξετε το μπολ μόνο μετά από πλήρη ψύξη. Μην το παρεμβαίνετε κάτω από ένα ρεύμα κρύου νερού για να αποφύγετε το ράγισμα. Εάν δεν υπάρχει λειτουργία αυτοκαθαρισμού, πλύνετε μόνο με το χέρι, αποφεύγοντας σταγονίδια νερού στα θερμαντικά στοιχεία.

    Σημείωση!

    Μπορείτε να πλύνετε το μπολ του λίπους, ακόμη και με καθαρό νερό, εάν εκτελείτε τακτικά "μαγειρέματα".

    Η φροντίδα του φούρνου μεταφοράς περιλαμβάνει επίσης τον καθαρισμό όλων των πλεγμάτων. Μπορούν να συσσωρεύουν άνθρακα. Εάν ο θόρυβος από τον ανεμιστήρα αυξάνεται, θα πρέπει να καλέσετε τον πλοίαρχο το συντομότερο δυνατό, διαφορετικά δεν μπορεί να αποφευχθεί η θραύση. Διαφορετικά, δεν απαιτείται ειδική σκύψιμο.

    Κριτικές

    Μαίρη

    Αγοράστηκε φούρνος μεταφοράς Philips HD9231, όταν μετακινήθηκε. Είναι ιδανικό για μια μικρή κουζίνα, μαγειρεύει τα λαχανικά σε κυριολεκτικά 15 λεπτά, το κοτόπουλο σε μόλις μισή ώρα. Μεταξύ των ελλείψεων - ένα αδιαφανές σώμα, είναι πολύ δύσκολο να ελεγχθεί η διαδικασία. Σας συμβουλεύω να προσθέσετε όλα τα μπαχαρικά ταυτόχρονα και αλάτι μετά το μαγείρεμα, έτσι ώστε η γεύση είναι πιο φυσική.

    Oleg

    Hotter Fitness Grill αγόρασε για να μαγειρέψει το αγαπημένο σας κοτόπουλο, αλλά χωρίς λίπος. Ακόμη και τα κοτόπουλα που είναι γεμάτα με κοτόπουλα τοποθετούνται σε ένα μεγάλο μπολ, ο καρπός είναι πάντα τέλειος, αν βάζετε όλες τις τιμές στο μέγιστο. Ένα πολύ λίπος ρέει στο τηγάνι, και το ίδιο το κοτόπουλο αποδεικνύεται μαλακό. Έχω ρυθμίσει τις σχάρες όσο το δυνατόν ψηλότερα, οπότε ο χρόνος ψησίματος είναι πολύ μικρότερος.

    Η χρήση του aerogrill ως εναλλακτική λύση σε ένα συμβατικό φούρνο και ακόμη και σε ένα φούρνο μικροκυμάτων δικαιολογείται στην περίπτωση που πρέπει να μειώσετε την πρόσληψη λίπους, να πάρετε μια πιο υγιεινή διατροφή, απλά να διευκολύνετε τη διαδικασία μαγειρέματος για μια μεγάλη οικογένεια. Μεταξύ των καλύτερων μοντέλων του 2018 είναι και τα δύο συμπαγή, αλλά ισχυρά, και εύκολο να διαχειριστούν, με μια ελκυστική τιμή.

    http://hozsekretiki.ru/tehnika/aerogril.html

    Διαβάστε Περισσότερα Για Χρήσιμα Βότανα