Physalis, είναι περουβιανό φραγκοστάφυλο (ονομάζεται έτσι για τη γεύση, που θυμίζει ελαφρώς το φραγκοστάφυλο), είναι ένα κερασιά, είναι ντομάτα φράουλας. Με τη φύτευση του Physalis στο οικόπεδο σας, σε κάθε περίπτωση θα είστε με μια εγγυημένη συγκομιδή. Το Physalis έχει δύο βρώσιμες μορφές: λαχανικά και μούρα (φράουλα).
Το Physalis, το λατινικό όνομα για Physalis, είναι το μεγαλύτερο γένος ποωδών φυτών της οικογένειας Solanaceae (Solanaceae), συχνά σε σύγκριση με τις τομάτες. Οι άνθρωποι το ονομάζουν το σμαραγδένιο μούρο ή τα πήλινα βακκίνια (αν και δεν έχει καμία σχέση με τα βακκίνια), περουβιανό φραγκοστάφυλο, κερασιά, φράουλα ντομάτα.
Το φυτό Physalis (Physalis philadelphica) είναι ένας τύπος Physalis μεξικανικής προέλευσης. Οι ντόπιοι ονομάζουν αυτή την κουλτούρα "ντομάτα" και "milomat", δηλ. μεξικάνικη ντομάτα.
Τα είδη Berry - Physalis που προέρχονται από τη Νότια Αμερική, περιλαμβάνουν το Peruvian Physalis (Physalis peruviana) και το Strawberry Physalis (Physalis pubescens).
Ο καρπός του φυτού Physalis είναι ένα σαρκώδες κίτρινο-πράσινο ή κίτρινο-πορτοκαλί μούρο, παρόμοιο με μια ντομάτα. Οι καρποί είναι ευχάριστοι στη γεύση, καταναλώνονται τόσο σε ακατέργαστη όσο και σε επεξεργασμένη μορφή. Εάν τα φρούτα συλλέγονται ανώριμα, μπορούν να αποθηκευτούν για ολόκληρο το χειμώνα (παρόμοια με φανάρια σε πορτοκαλί καλύμματα).
Το Physalis καλλιεργείται όμορφα στα ίδια εδάφη στα οποία μπορούν να καλλιεργηθούν και να καλλιεργηθούν οι ντομάτες. Στην εμφάνιση, ο φυσικός θάμνος Physalis είναι μάλλον υψηλός (80-100 εκ.), Λεπτός, παρόμοιος με τον θάμνο του νηπίου.
Από κάθε θάμνο Physalis μπορεί να πάρει τουλάχιστον 2-3 κιλά φρούτων. Φρούτα με μια ευχάριστη ειδική γεύση, μπορεί κανείς να ετοιμάσει πολλά πιάτα και μαγειρικά προϊόντα από αυτά. Επιπλέον, οι καρποί του Physalis έχουν θεραπευτικές ιδιότητες. Συστήνεται ιδιαίτερα να τα καταναλώνετε για όσους πάσχουν από χρόνιες νεφροπάθειες (πιστεύεται ότι οι πέτρες διαλύονται κατά τη διάρκεια αυτής).
Εκτός από τις μορφές λαχανικών και μούρων, υπάρχει ένα διακοσμητικό Physalis (Physalis vulgaris - Physalis alkekengi), ή ένα κινέζικο φανάρι, αδρανοποιεί όμορφα στις συνθήκες μας και αυξάνεται κάθε χρόνο από ριζώματα που βρίσκονται πολύ κάτω από το έδαφος.
Physalis συνηθισμένο (Physalis alkekengi). © pavdw
Χαρακτηριστικά Physalis
Τα φυτά Physalis έχουν μια μεγάλη διακλάδωση (έως και 12 κλαδιά), η οποία βρίσκεται σε κλίση (στην ομάδα των λαχανικών) ή ένα στέλεχος που τροφοδοτεί (στο μούρο) 60-120 cm. Τα φύλλα είναι απλά οβάλ με οδοντωτά άκρα (στην ομάδα των μούρων - ελαφρά κυματοειδή). Λουλούδια - απλά κλαδιά που κάθεται στα μασχάλες, που μοιάζουν σε σχήμα μικρού καμπάνα κιτρινωπού χρώματος με καφέ κηλίδες στη βάση. Ο καρπός είναι ένα στρογγυλό μούρο πολλαπλών σπόρων που περικλείεται σε ένα κύπελλο περγαμηνας.
Ένα φυτό παράγει 100 έως 200 φρούτα. Στο φυτικό physalis τα φρούτα είναι μεγάλα:
- Έδαφος Gribovsky - 40 - 60 g,
- Μόσχα νωρίς - 50 - 80 g,
- Ζαχαροπλαστική - 40 - 50 g,
- Μεγάλα φρούτα - 60 - 90 γρ
Berry Physalis Φράουλα ποικιλία 573 μικρά μούρα - 6 - 10 γρ.
Από τη βλάστηση μέχρι την ωρίμανση με μια μέθοδο rassadnogo καλλιέργειας στο φυτικό Physalis διαρκεί 90 - 100 ημέρες, στο μούρο - 10 - 20 ημέρες περισσότερο. Το φρούτο Physalis τεντώνεται για 1-1,5 μήνες, καθώς το φυτό ευδοκιμεί και αυξάνεται σε παγετό, και σε κάθε διακλάδωση ένα λουλούδι και φρούτα ξανα-σχηματίζουν.
Physalis Περουβιανό ή Πράσινο φραγκόσυκο (Physalis peruviana). © mr.donb
Σε σχέση με τους περιβαλλοντικούς παράγοντες, το φυτό Physalis είναι κοντά σε μια ντομάτα, αλλά σε σύγκριση με αυτό, είναι πιο ανθεκτικό στη φλόγα, ανθεκτικό στην ξηρασία και λιγότερο που απαιτεί φωτισμό. Οι σπόροι του βλασταίνουν σε θερμοκρασία + 10..12 °, αλλά στο μούρο, στους + 15 ° C και υψηλότερες. Η βέλτιστη θερμοκρασία για την ανάπτυξη και ανάπτυξη του Physalis είναι + 15..20 ° C.
Το Physalis αναπτύσσεται σε όλα τα εδάφη, με εξαίρεση τα έντονα όξινα, αλατούχα και υπερκαπνισμένα. Σε βαριά γόνιμα εδάφη, το Physalis μπορεί να παράγει πολύ υψηλότερη απόδοση από ότι σε αμμώδη, ιδιαίτερα ελάχιστα γόνιμα, αν και η ωρίμανση φρούτων στη δεύτερη περίπτωση εμφανίζεται νωρίτερα. Η υψηλή αντοχή στην ξηρασία συνδέεται με την ανάπτυξη ενός ισχυρότερου ριζικού συστήματος από αυτό της τομάτας. Ως φυτό ανθεκτικό στη σκιά, το Physalis αισθάνεται αρκετά άνετα μεταξύ των σειρών άλλων καλλιεργειών και η αυξημένη ψυχρή αντίσταση του φυτού Physalis επιτρέπει να προχωρήσει στις βόρειες περιοχές.
Growing Physalis
Για Physalis στον κήπο επιλέξτε τις ίδιες περιοχές όπως για την ντομάτα, που τοποθετείται μετά από καλλιέργειες λαχανικών που καλλιεργούνται σε φρέσκο κοπριά (αγγούρι, λάχανο). Δώστε προσοχή στο γεγονός ότι οι προκάτοχοί του Physalis δεν πρέπει να είναι άγρια, διαφορετικά δεν μπορεί να αποφευχθεί η μονόπλευρη εξάντληση του εδάφους και η μετάδοση των ίδιων ασθενειών.
Στο ανοικτό έδαφος, τα φυτά Physalis φυτεύονται μετά το τέλος των παγετών, μια εβδομάδα πριν από τη φύτευση φυτών τομάτας ή ταυτόχρονα. Τα σπορόφυτα φυτεύονται σε ηλικία 55 - 60 ημερών από τη σπορά των σπόρων. Φύτευση Physalis στο ανοιχτό πεδίο και κάτω από το φιλμ μικρού μεγέθους καταφύγια με την ελεύθερη ανάπτυξη των θάμνων 70x70 cm (λαχανικών) και 60x60 (μούρο).
Σε θερμοκήπια, όταν συνδέεται σε πλέγματα ή σε κάθετη πέργκολα, το Physalis τοποθετείται σύμφωνα με το σχέδιο 70x50 - 60 cm (φυτικό) και 70x30 - 40 cm (μούρο). Στη διασταύρωση των γραμμών σήμανσης γίνονται φρεάτια, χύνεται νερό και μετά την απορρόφηση της υγρασίας, προστίθενται στα φρεάτια 300 έως 500 g λιπάσματος. Σε ηλιόλουστες καιρικές συνθήκες, δενδρύλλια φυτεύονται το απόγευμα, σε συννεφιά - ανά πάσα στιγμή βολικό για τον κηπουρό. Μετά τη φύτευση, πιέζεται σφιχτά με τη γη και δεν ποτίζεται από πάνω, έτσι ώστε να μην σχηματίζεται μια κρούστα.
Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, το έδαφος διατηρείται χαλαρό και καθαρό από τα ζιζάνια. Το Physalis αναπτύσσεται χωρίς χρώση και τσίμπημα. Όσο ισχυρότερη είναι η κλάδος των κλαδιών, τόσο περισσότεροι καρποί σχηματίζονται πάνω τους. Τα φρούτα συλλέγονται μέχρι τον πρώτο παγετό, καθώς τα φυτά αντέχουν θερμοκρασίες τόσο χαμηλές όσο -2 ° C και συνεχίζουν να αποδίδουν φρούτα ακόμα και σε μηδενική θερμοκρασία. Συγκεντρώστε τα φρούτα ως ωρίμανση, όταν αρχίσει να στεγνώνει το φλιτζάνι.
Τα πεσμένα φρούτα μπορούν να επιδεινωθούν, για μακροχρόνια αποθήκευση μπορούν να απομακρυνθούν ελαφρώς ανώριμα. Σε ένα καλά αεριζόμενο ζεστό δωμάτιο, τα φρούτα Physalis μπορούν να δοσολογηθούν και να αποθηκευτούν για τουλάχιστον 2 - 3 μήνες. Σε υγρές περιοχές, ειδικά όταν αποθηκεύονται σε σωρούς, γρήγορα σαπίζουν και γίνονται ακατάλληλα για κατανάλωση από τον άνθρωπο.
Πριν από την επεξεργασία, ο καρπός του Physalis είναι λευκασμένος για την απομάκρυνση κολλώδους ουσίας από αυτά. Το μούρο Physalis δεν απαιτεί λεύκανση, καθώς δεν έχει κολλώδη ουσία. Εάν οι καρποί του φυτικού Physalis μπορούν να αφεθούν να ωριμάσουν, τα μούρα πρέπει να συλλέγονται μόνο ώριμα.
Η απόδοση του φυτικού Physalis στο ανοικτό και μονωμένο έδαφος είναι 2 - 3 kg / m² (λαχανικό) και 0,5 - 0,1 kg / m² (μούρο). Σε θερμοκήπια, η καλλιέργεια είναι 1,5 - 2 φορές υψηλότερη.
Αναπαραγωγή physalis
Το Physalis πολλαπλασιάζεται με σπόρους. Μπορείτε να τα σπάζετε απευθείας στο έδαφος, αλλά στις μεσαίες λωρίδες το φυτό καλλιεργείται καλύτερα μέσα από φυτά. Πρέπει να πω ότι οι σπόροι της ποικιλίας μούρων physalis δεν είναι αρκετά εύκολο να βρεθεί - η σειρά τους είναι μικρή και δεν είναι πολύ διαφορετική. Επιπλέον, δεν μπορείτε να είστε βέβαιοι ότι αγοράσατε ακριβώς αυτό που χρειάζεστε - με τα ονόματα πολλών τύπων και ποικιλιών του Physalis (και κατά συνέπεια με τους σπόρους), εξακολουθεί να υπάρχει κάποια σύγχυση.
Μεγαλώνοντας physalis, λάβετε υπόψη το μέγεθος και την ωρίμανσή του. Για παράδειγμα, το Peruvian Physalis (μορφή μούρων) είναι ένα δυναμικό φυτό (έως 2 μ.), Ζεστό και φιλικό προς το φως. 130-140 μέρες περνούν από τη βλάστηση στην πρώτη συγκομιδή, επομένως οι σπόροι του σπέρνονται σε φυτά στη μέση - το τέλος Φεβρουαρίου. Το εργοστάσιο μεταφέρεται σε ένα μόνιμο μέρος (το καλύτερο από όλα - σε θερμοκήπιο φιλμ) στα τέλη Μαΐου. Κατά την παραλαβή και την αποβίβαση, είναι επιθυμητό να εμβαθύνουμε τα φυτά στο κάτω φύλλο. Σε ένα τετραγωνικό μέτρο δεν τοποθετήθηκαν περισσότερα από δύο φυτά. Κατά το σχηματισμό, πιέζετε όλους τους πλευρικούς βλαστούς κάτω από τον πρώτο οφθαλμό. Πάνω από το πρώτο οφθαλμό το φυτό δεν είναι τσιμπημένο. Περουβιανό Physalis χύνεται μέχρι το τέλος του Ιουλίου, όπως και οι ντομάτες: κάθε 6-7 ημέρες, προς το βράδυ, αποφεύγοντας το νερό στα φύλλα. Από τις αρχές Αυγούστου, το πότισμα σταματά - έτσι ώστε οι κορυφές να μην μεγαλώνουν και τα φρούτα να στερεώνονται γρηγορότερα. Το Physalis έχει ωριμάσει αν οι "φανάρια" είναι κιτρινισμένες. Τα μούρα στο εσωτερικό είναι πορτοκαλί. Από τον θάμνο τα φρούτα χωρίζονται με δυσκολία, πρέπει να πάρετε το μαχαίρι. Μετά τη συλλογή, ξηραίνονται μαζί με "φακούς" και αποθηκεύονται σε καλά αεριζόμενο χώρο σε θερμοκρασία από +1 έως 15 ° C. Εάν γίνει σωστά, η καλλιέργεια θα αποθηκευτεί για αρκετούς μήνες.
Physalis Περουβιανό ή Πράσινο φραγκόσυκο (Physalis peruviana). © Forest Kim starr
Το Physalis raisin (φράουλα physalis) έχει μικρότερα φρούτα από το Περού (περίπου 1-2 g), και το ίδιο το φυτό είναι μικρό (μέχρι 40 cm), ανεπιτήδευτο. Η καλλιέργεια ωριμάζει σε 100-110 ημέρες μετά την εμφάνιση βλαστών, επομένως οι σπόροι για σπορόφυτα σπέρνονται στα μέσα Μαρτίου. Όταν μαζεύουν, σκάβουν τα κοτυληδόνια. Σε ένα μόνιμο μέρος, σε ανοιχτό έδαφος, τα σπορόφυτα μεταφέρονται στα τέλη Μαΐου - αρχές Ιουνίου, κατά προτίμηση σε ένα θερμό προστατευόμενο μέρος. 6-8 φυτά τοποθετούνται ανά m². Physisis raisin κάνει χωρίς υποστήριξη? δεν είναι απαραίτητο να το διαμορφώσουμε. Το πότισμα είναι το ίδιο με το Περού, η μόνη διαφορά είναι ότι το πότισμα σταμάτησε στα μέσα Αυγούστου. Τα ώριμα φρούτα βρύνονται από τον θάμνο. Πολύ συχνά, δεν ωριμάζουν επίσης - πέφτουν - πρέπει να κρατηθούν για 10-15 ημέρες σε συνθήκες δωματίου. Εάν αποθηκευτεί σωστά, ο καρπός θα βρεθεί για 4-5 μήνες. Όλος ο Physalis κάθε χρόνο δίνει άφθονη αυτό-σπορά και είναι σε θέση να εξαπλωθεί σε όλο το site.
Το Physalis μπορεί να σπαρθεί πριν από το χειμώνα, δεν καταστρέφει τα παράσιτα και τις ασθένειες, είναι πιο κρύο ανθεκτικό από άλλα λαχανικά από την ίδια οικογένεια νυχτερίδα, ανθεκτικά στην ξηρασία.
Παρά το γεγονός ότι το Physalis είναι από καιρό γνωστό στον πολιτισμό, παραμένει ένα εξωτικό λαχανικό και καλλιεργείται ελάχιστα από τους κηπουρούς μας. Εν τω μεταξύ, η συγκομιδή του Physalis μπορεί να ληφθεί σε οποιοδήποτε (ακόμη και δυσμενέστερο) έτος, καθώς πρακτικά δεν επηρεάζει τις ασθένειες και τα παράσιτα. Ακόμη και ο χειρότερος εχθρός όλων των νυχτερίδων είναι ο σκαθάρι της πατάτας του Κολοράντο και για κάποιο λόγο ο Physalis προτιμά να το αποφύγει.
http://www.botanichka.ru/article/physalis/Το Physalis είναι ένα πορτοκαλί θαύμα στη χώρα
Ένα θαυμάσιο πορτοκαλί θαύμα, το όνομα του οποίου είναι το Physalis, θα διακοσμήσει οποιοδήποτε περιβάλλον, θα αποτελέσει το επίκεντρο του εσωτερικού χώρου, καθώς και ένα χρήσιμο προϊόν διατροφής. Αυτό το ελκυστικό και ανεπιτήδευτο εργοστάσιο θα ευχαριστήσει τους ιδιοκτήτες με την ομορφιά τους ανά πάσα στιγμή του χρόνου.
Περιγραφή του physalis
Ίσως πολλοί άνθρωποι δεν γνωρίζουν Physalis από το όνομα, αλλά όλοι θα το αναγνωρίσουν πιθανώς εξωτερικά. Το Physalis (ελληνικό) μεταφράζεται ως "φούσκα" και όχι τυχαία, επειδή το σχήμα του μοιάζει με ένα εκτεινόμενο κύπελλο ή φακό κόκκινου-πορτοκαλί. Αν και υπάρχουν περισσότεροι από εκατό τύποι Physalis, αλλά οι πιο συνηθισμένοι είναι οι εξής: Μεξικάνικο (λαχανικό) και γλυκό φράουλα. Υπάρχει επίσης ένα σημάδι διακοσμητικού Physalis. Θα πρέπει να είστε προσεκτικοί μαζί του, επειδή τα δηλητηριώδη φρούτα κρύβονται πίσω από την οπτική έκκληση.
Το Physalis είναι γνωστό από πολλούς με άλλα ονόματα, όπως: "cranberry", "κινέζικα φανάρια", "σμαραγδένια μούρα", "pezya cherry" κ.α.
Το Wild Physalis είναι αρκετά συνηθισμένο στη φύση, αλλά δεν είναι τόσο ελκυστικό όσο μια ποικιλία και το συν είναι ακόμη αρκετά τοξικό. Ως εκ τούτου, δεν θα πρέπει να μεταμοσχευθούν στον κήπο. Είναι καλύτερα να χρησιμοποιήσετε τους σπόρους της φράουλας Physalis, που φέρατε από τη Νότια Αμερική. Οι καρποί αυτού του είδους του Physalis μπορούν να καταναλωθούν με ασφάλεια σε οποιαδήποτε μορφή, καθώς και να προετοιμάσουν "σνακ", να διακοσμήσουν τα κέικ και να διατηρήσουν.
Οι καρποί του Mexican Physalis μπορούν επίσης να καταναλωθούν, αλλά ήδη να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή άλλων πιάτων. Για παράδειγμα, όπως οι ντομάτες στην προετοιμασία των σάλτσες, ζεστά πιάτα, προσθέστε ωμά σε σαλάτες, τουρσί, κλπ.
Πώς να επιλέξετε ένα μέρος
Η επιλογή του χώρου για τη φυτεία physalis είναι ένα πολύ σημαντικό στάδιο. Σε αυτό εξαρτάται η επιτυχημένη ανάπτυξη και ανάπτυξη, καθώς και η απόδοση.
Μπορείτε να αναφέρετε σύντομα τις βασικές απαιτήσεις για τις εγκαταστάσεις φύτευσης:
- Το έδαφος για την ανάπτυξη του Physalis θα πρέπει να είναι ασβεστούχο, το Physalis δεν θα ριζώσει σε όξινα εδάφη.
- Το Physalis δεν θα πρέπει να φυτεύεται στο χώμα στο οποίο έχουν προηγουμένως αναπτυχθεί τα σολναειδή φυτά: ντομάτες, πιπεριές, πατάτες (ηλικίας κάτω των 3 ετών) προκειμένου να απαλλαγούν από τα ζιζανιοκτόνα.
- η περιοχή θα πρέπει να είναι καλά φωτισμένη όλη την ημέρα?
- η συσσώρευση αποψυγμένων και ομβρίων υδάτων στην περιοχή είναι απαράδεκτη.
- έλεγχος ζιζανίων απαιτείται επίσης.
Το έδαφος μπορεί να είναι αρκετά κατάλληλο για τη φύτευση του Physalis, στο οποίο καλλιεργήθηκαν προηγουμένως διάφοροι διαφορετικοί πολιτισμοί, εκτός από τα σολανόκερα.
Και σε περιοχές με υπερβολική υγρασία (αν δεν υπάρχουν άλλες επιλογές), μπορείτε να κάνετε τις κορυφογραμμές του εδάφους περίπου 40-45 cm. υψηλό.
Physalis στη ντάχα
Πώς να αναπτύξετε Physalis από σπόρους στο ανοικτό έδαφος
Εάν το κλίμα στην περιοχή όπου πρόκειται να αναπτυχθεί το Physalis είναι ζεστό, τότε η σπορά των σπόρων μπορεί να πραγματοποιηθεί απευθείας σε ανοιχτό έδαφος. Το Physalis είναι ανεπιτήδευτο και αναπαράγει μόνος-σπορά, απλά πρέπει να αμβλύνετε το φυτό, να αφαιρέσετε τα ζιζάνια και να παρακολουθήσετε την ανάπτυξη.
Διάρκεια ζωής των σπόρων για περίπου τέσσερα χρόνια. Πριν από τη σπορά, οι σπόροι πρέπει να χυθούν με 5% διάλυμα αλατιού και να παρατηρηθούν. Σπόρους προς απομάκρυνση και εκείνους που παρέμειναν στον πυθμένα της πλύσης και ρίξτε ένα κορεσμένο διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για 30 λεπτά. Κατόπιν ξεπλύνετε και στεγνώστε. Μια ευνοϊκότερη περίοδος σποράς σπόρων στο έδαφος από τον Απρίλιο έως τις αρχές Μαΐου. Το χώμα πριν από τη σπορά των σπόρων θα πρέπει να προετοιμαστεί, προσεκτικά σκάβουν, σε βάθος περίπου 20 cm, έτσι ώστε το χώμα είναι γεμάτο με αέρα. Για την εφαρμογή λιπάσματος με βάση το 1 τ.μ. - 30 kg λιπάσματος. Αλλά αυτό πρέπει να γίνει εκ των προτέρων, στις αρχές της άνοιξης. Αμέσως πριν τη σπορά των σπόρων, δημιουργήστε μια αυλάκωση, η απόσταση των σειρών πρέπει να είναι περίπου 0,3 μέτρα. Οπωσδήποτε σπέρνουν σπόρους δεν αξίζει τον κόπο. Όταν εμφανίζονται οι βλαστοί, ο χρόνος για να μειωθεί, διατηρώντας απόσταση περίπου 25-30cm.
Πώς να φυτέψετε φυτά
Οι περισσότεροι κηπουροί καλλιεργούν Physalis μέσω φυτά. Χρησιμοποιώντας αυτή τη μέθοδο ανάπτυξης, το Physalis θα αρχίσει να αποδίδει καρπούς πολύ νωρίτερα από ό, τι φυτεύεται αμέσως σε ανοιχτό έδαφος. Τα σπορόφυτα καλλιεργούνται για ένα μήνα και μισό, προτού τα φύτεψουν στην περιοχή. Οι σπόροι φυτρώνουν σε μεμονωμένους περιέκτες των περίπου 0,5 λίτρων. Μπορείτε να σπείρετε τους σπόρους και τα βολικά κουτιά κάτω από το σχέδιο 6x8. Σε αυτή την περίπτωση, μπορείτε να κάνετε χωρίς επιλογές. Η επεξεργασία των σπόρων πριν από τη σπορά είναι η ίδια με τη σπορά σε ανοιχτό έδαφος. Μετά τη σπορά, το δοχείο πρέπει να αφαιρεθεί σε ζεστό μέρος, τουλάχιστον 20 μοίρες (σε δροσερό μέρος, φυτά θα εμφανιστούν σε ένα μήνα). Αν γίνει σωστά, μετά από επτά ημέρες, θα εμφανιστούν τα πολυαναμενόμενα βλαστάρια.
Τώρα είναι πολύ σημαντικό να φροντίζετε κατάλληλα για βλαστούς. Τα λάχανα χρειάζονται διάχυτο έντονο φως και θερμότητα. Η υγρασία και το πότισμα πρέπει να είναι μέτρια, διαφορετικά το φυτό μπορεί να αρρωστήσει.
Παρακαλώ σημειώστε! Physalis δεν συμπαθεί την υπερβολική υγρασία και τα ρεύματα!
Εάν όλα γίνονται σωστά και η μονάδα αναπτύσσεται άσχημα, τότε μπορεί να υπάρχει πρόβλημα στο έδαφος και το φυτό πρέπει να τροφοδοτείται. Μια καλή διατροφή είναι μια λύση νερού με περιττώματα πουλιών (σε αναλογία 20: 1).
Μετά τη σίτιση, τα φυτά πρέπει να ρίχνονται με νερό ώστε να μην καούν!
Τι είναι picking
Η κατάδυση είναι η τοποθέτηση φυτωρίων από τα κοινά πιάτα σε μεμονωμένα δοχεία. Εάν οι βλαστοί είναι πάρα πολύ παχύ, φροντίστε να κάνετε μια επιλογή, διαφορετικά θα αναπτυχθούν ανεπαρκώς. Η διαδικασία κατάδυσης είναι πολύ τακτοποιημένη και πρέπει να γίνει προσεκτικά, ώστε να μην βλάψει το ριζικό σύστημα της εγκατάστασης. Μετά από κάθε βλάστηση του Physalis (και πρέπει να έχει τουλάχιστον δύο καλές πλάκες φύλλου) έχει βρει το δικό του κύπελλο, μπορεί να αναπτυχθεί μέχρι την ίδια προσγείωση στο έδαφος χωρίς πρόσθετη κατάδυση.
Πότε να φυτέψετε δενδρύλια στο έδαφος
Τα σπορόφυτα θα πρέπει να είναι καλά διαμορφωμένα, πριν τα φύτεψουν στο έδαφος και έχουν τουλάχιστον 5-6 φύλλα. Αλλά πριν από τη φύτευση δενδρυλλίων, θα πρέπει να προετοιμάσει το site. Θα πρέπει να είναι καλά φωτισμένο και το χώμα θα πρέπει να είναι αλκαλικό ή ουδέτερο. Επίσης, πριν από την εκσκαφή, το χούμο ή η τέφρα από ξύλο εισάγονται στο έδαφος. Ευνοϊκό θα είναι το έδαφος στο οποίο προηγουμένως μεγάλωσε αγγούρια ή λάχανο. Το Physalis δεν πρέπει να φυτεύεται στο έδαφος, όπου αναπτύχθηκαν νωρίτερα σολανοειδή: ντομάτες, μελιτζάνες, πατάτες, φυσικά κ.λπ. (τουλάχιστον 4 χρόνια). Δεδομένου ότι όλα τα νωτιαίους μολύνουν με την ίδια ασθένεια, και τα παθογόνα τους αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα στο έδαφος.
Παρακαλώ σημειώστε! Δεν είναι δυνατή η χρήση φρέσκιας κοπριάς για τη γονιμοποίηση του τόπου! (Η κοπριά έχει μια περίοδο αποσύνθεσης, ανεξάρτητα από την οποία, είναι δυνατόν να καταστραφεί το εργοστάσιο)
Ποια είναι τα χαρακτηριστικά της φύτευσης Physalis
Όπως αναφέρθηκε προηγουμένως, το Physalis έχει περισσότερα από εκατό είδη και το καθένα έχει τα δικά του χαρακτηριστικά!
Physalis στη βεράντα
Τα περισσότερα είδη και ποικιλίες είναι πολύ διακλαδισμένα. Λαμβάνοντας υπόψη αυτά τα χαρακτηριστικά, τα δενδρύλλια πρέπει να φυτεύονται με κλιμακωτό τρόπο, σε απόσταση περίπου ενός σταδίου (50 cm). Αν έχετε ψηλές ποικιλίες Physalis, τότε στην περίπτωση αυτή είναι απαραίτητο να λάβετε υπόψη την garter των φυτών. Οι οπές πρέπει να σκάβουν τόσο βαθιά ώστε το εργοστάσιο να βυθίζεται στην πρώτη πλάκα φύλλων. Στη συνέχεια, καλυμμένα με χώμα, καλά ποτισμένο. Τα υπερβολικά φυτά φυτεύονται σε φρεάτια γεμάτα με νερό (1,5 λίτρα), έτσι ώστε οι ρίζες να είναι καλά ισιωμένες και στη συνέχεια να καλύπτονται με χώμα και να συμπιέζονται. Είναι πολύ ενδεδειγμένο μετά την φύτευση δενδρυλλίων στο έδαφος για να γεμίσετε την επιφάνεια με τύρφη.
Η τύρφη είναι μια απεριόριστη αποθήκη οργανικών ουσιών και δομικών στοιχείων που βοηθούν άλλους τύπους εδάφους. Η τύρφη σχηματίζεται δεκάδες χιλιάδες χρόνια από προϊόντα αποσύνθεσης υπολειμμάτων φυτών. Σε αυτό και στα εδάφη που παράγονται στη βάση του, παθογόνοι και φυτοπαθογονικοί οργανισμοί και μύκητες πρακτικά δεν περιέχονται. Παραισθήματα και βιώσιμοι σπόροι ζιζανίων απουσιάζουν επίσης. Η τύρφη είναι ένα οργανικό, φυσικό, βιολογικά καθαρό προϊόν.
Πώς να φροντίσετε το Physalis
Είναι πολύ εύκολο να φροντίσετε για physalis. Όπως και κάθε φυτό στον κήπο, το Physalis χρειάζεται τακτικό πότισμα, έλεγχο των ζιζανίων και χαλάρωση του εδάφους. Το Physalis χρειάζεται επίσης τακτική λίπανση, το οποίο πρέπει να εφαρμόζεται στο χώμα σωστά και προσεκτικά. Τα οργανικά λιπάσματα είναι ένα καλό λίπασμα, το οποίο περιλαμβάνει ένα διάλυμα που βασίζεται στην κοπριά κοτόπουλου σε αναλογία (1:15) ή mullein (1:10). Κάντε μια σίτιση πρέπει να είναι μετά το πότισμα. Physalis δεν συμπαθεί την υπερβολική υγρασία, επομένως, αν ο καιρός δεν έχει οριστεί, η μονάδα θα πρέπει να καρφώσει.
Πώς να διαδώσετε το Physalis
Ο ευκολότερος τρόπος αναπαραγωγής είναι η ανάπτυξη του Physalis από τους σπόρους και η κατάδυση. Το Physalis μπορεί επίσης να πολλαπλασιαστεί με κοπτικές και πλευρικές διαδικασίες. Χαρακτηριστικά των διακοσμητικών Physalis είναι στην ανάπτυξη ενός μεγάλου αριθμού βλαστών από τα ριζώματα που ερπυσμού, που δεν είναι βαθιά στο έδαφος. Την άνοιξη ή το φθινόπωρο, μπορείτε να σκάψετε ένα μέρος του ριζώματος με αναπτυγμένους βλαστοί και να το φυτέψετε σε ένα νέο μέρος. Προετοιμασία των μοσχευμάτων που παράγονται κατά τη ζεστή εποχή (κατά προτίμηση τον Ιούλιο), αρχίστε με το κόψιμο του άνω μέρους των βλαστών με αναπτυγμένα 2-3 εσωτερικά και θαμμένα στο έδαφος κατά ½ μέρος για ριζοβολία. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το φυτό χρειάζεται πρόσθετη φροντίδα και τοποθετείται κάτω από την διάτρητη μεμβράνη. Επίσης, παρέχει συστηματικό πότισμα και προστατεύει από το άμεσο ηλιακό φως. Όταν το φυτό παίρνει ρίζα και κερδίζει την ίδια περιστροφή, η ταινία μπορεί να αφαιρεθεί.
Μεξικάνικο βρώσιμο φυσικό
Αναπτύσσοντας Physalis στο ανοιχτό έδαφος, μην ξεχνάτε ότι δεν μπορείτε να συνδυάσετε διαφορετικές ποικιλίες του Physalis στην ίδια περιοχή. Αυτό θα οδηγήσει στη διέλευση του φυτού, και ως αποτέλεσμα μικρών και παραμορφωμένων φρούτων.
Πώς να χειριστείτε τα παράσιτα και τις ασθένειες
Το Physalis ουσιαστικά δεν υπόκειται σε ασθένειες. Αλλά λόγω ακατάλληλης φροντίδας, το φυτό μπορεί να αρρωστήσει και να πεθάνει. Μια ασθένεια όπως το μωσαϊκό είναι αποτέλεσμα ακατάλληλης φροντίδας. Ως αποτέλεσμα, τα φύλλα του Physalis αποκτούν μια αντίθετη σκιά με σκούρα πράσινα και ανοιχτό πράσινα σημεία. Ο αριθμός των φρούτων γίνεται λιγότερο από το ήμισυ.. Και, για να θεραπεύσει μια τέτοια ασθένεια είναι σχεδόν αδύνατο. Για να αποφευχθεί η εξάπλωση της νόσου, τα κλαδιά που έχουν προσβληθεί διαχωρίζονται μαζί με το ρίζωμα, εκσκαφέρονται και καταστρέφονται. Τα υπόλοιπα φυτά κατεργάζονται, ρίχνουν ισχυρό διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.
Σε περιοχές με υψηλή υγρασία, το Physalis μπορεί να είναι επιρρεπές σε ασθένεια μαύρων ποδιών. Σημάδια αυτής της ασθένειας: το στέλεχος στη βάση αρχίζει να γίνεται μαύρο, τότε το φυτό πεθαίνει. Για να αποφευχθεί αυτό, είναι απαραίτητο εγκαίρως να χαλαρώσετε την επιφάνεια του υποστρώματος, να αμβλύνετε συστηματικά τα φυτά, να διοχετεύετε σωστά τα φυτά και μόνο το πρωί.
Υπάρχει επίσης μια τέτοια κοινή ασθένεια στα Solanaceae, όπως αργά μάστιγα. Χαρακτηρίζεται από το σχηματισμό μαύρων ή καστανών υποδόριων κηλίδων στους καρπούς του νηπίου. Ι. Εμφανίζεται ως αποτέλεσμα υγρού βροχερού καιρού, ειδικά όταν σχηματίζονται μούρα. Τα φρούτα που έχουν προσβληθεί από μαλάκα δεν μπορούν να καταναλωθούν. Ένας αποτελεσματικός τρόπος για να καταπολεμηθεί αυτή η ασθένεια είναι ο ψεκασμός των δακτυλίων με το υγρό Bordeaux (1%), αλλά αυτό πρέπει να γίνει πριν σχηματιστεί η ωοθήκη!
Η καθυστερημένη μούχλα γίνεται πιο συχνά ανεκτή από τις πατάτες και τις τομάτες. Αν αυτές οι καλλιέργειες είχαν προηγουμένως αναπτυχθεί στην περιοχή, τότε δεν θα πρέπει να φυτεύονται στη θέση αυτή φυσικά ή άλλα φυτά του είδους Solanaceous.
Fusarium - μια μυκητιακή νόσος που προκαλείται από μύκητες του γένους Fusarium. Που επηρεάζεται από αυτή την ασθένεια, το φυτό αρχίζει να εξασθενεί, ακόμη και πριν από την καρποφορία. Ένα τέτοιο φυτό πρέπει να εκσκαφεί και οι ρίζες και οι κορυφές πρέπει να καταστραφούν και να απολυμανθεί το χώμα.
Το Physalis μπορεί επίσης να επηρεάσει διάφορες σήψη: λευκό, γκρι. Τα σημάδια βλάβης μπορούν εύκολα να ανιχνευθούν με την εξέταση της εγκατάστασης. Καλύπτεται με μια λευκή ή γκρίζα άνθηση, τα φλυτζάνια της ρωγμής των φυτών και στεγνώνουν, τα φρούτα σαπίζουν. Σε τέτοιες περιπτώσεις, θα πρέπει να εξετάσετε προσεκτικά το φυτό εγκαίρως για να εντοπίσετε την ασθένεια και να αποτρέψετε την ανάπτυξή της. Για τη θεραπεία του φυτού κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου θα πρέπει να Bordeaux υγρό, Rydomil ή oxychloride χαλκού.
Ακόμα, είναι απαραίτητο να καταπολεμήσουμε τις ασθένειες στο Physalis.
Επίσης, το Physalis μπορεί να απειληθεί από παράσιτα εκτός από ασθένειες. Οι αρκούδες και τα συρματόσχοινα μπορούν να βλάψουν το ριζικό σύστημα των φυτών. Για την προστασία των φυτών από την αρκούδα χρησιμοποιούνται πλαστικές φιάλες (2-3l). Για να το κάνετε αυτό, κόψτε το λαιμό και το κάτω μέρος της φιάλης, κόψτε το στο μισό και τοποθετήστε το δακτύλιο στο έδαφος (μετά την προετοιμασία των φρεατίων στο έδαφος). Τα φυτά φυτεύονται σε δακτυλίους και καλύπτονται με γη, αλλά είναι σημαντικό κάθε δαχτυλίδι να ανέβει πάνω από την επιφάνεια του εδάφους κατά τουλάχιστον 5 εκατοστά, τότε οι αρκούδες δεν θα είναι σε θέση να βλάψουν τον νεαρό θάμνο.
Στην καταπολέμηση του συρματόσχοινου χρήση δόλωμα. Για να το κάνετε αυτό, σκάψτε τις κοιλότητες γύρω από την περίμετρο του οικοπέδου, βάλτε σανό ή σάπιο γρασίδι σε αυτά και καλύψτε με σανίδες και αφήστε για μια ημέρα ή δύο. Μετά από αυτό, ελέγξτε το δόλωμα, πολύ προσεκτικά όλο το λάκκο αφαιρείται και καταστρέφεται. Το φθινόπωρο, η περιοχή είναι πολύ προσεκτικά σκαμμένη, έτσι ώστε όλες οι υπόλοιπες προνύμφες να πεθάνουν το χειμώνα.
Ένα άλλο παράσιτο είναι η αφίδα. Αυτό το έντομο είναι φορέας τερηδόνας. Για να γίνει αυτό, το φυτό κατά τη διάρκεια της εποχής θα πρέπει να αντιμετωπίζονται μερικές φορές με εντομοκτόνα.
Φροντίδα για Physalis (βίντεο)
Πώς να προετοιμάσετε το Physalis για το χειμώνα
Προετοιμάζουμε ένα μακροχρόνιο διακοσμητικό Physalis για το χειμώνα την περίοδο του φθινοπώρου. Το τμήμα εδάφους είναι αποκομμένο. Είναι δυνατόν να δημιουργηθούν υπέροχες χειμωνιάτικες ανθοδέσμες από το διακοσμητικό Physalis, γι 'αυτό αποκόπτονται οι πλάκες φύλλων και οι βλαστοί με κόκκινο-πορτοκαλί φανάρι στεγνώνουν σε ένα κρεμαστό. Πριν την αδρανοποίηση, το χώμα στο οποίο αναπτύχθηκε το physalis είναι πασπαλισμένο με ένα στρώμα σάπιας (τύρφης).
Οι βρώσιμες ποικιλίες των φυτών Physalis, μούρων και λαχανικών για το χειμώνα δεν παραμένουν. Μετά τη συλλογή των καρπών, το εργοστάσιο καταστρέφεται και το χώμα σκαμμένο.
Πώς να συλλέξετε τους σπόρους Physalis
Μετά από 2-2,5 μήνες μετά τη μεταφύτευση φυτών Physalis σε ανοιχτό έδαφος, περίπου τον Αύγουστο ή τον Σεπτέμβριο, αρχίζει η συγκομιδή. Τα φρούτα είναι κατεστραμμένα μαζί με τα αποξηραμένα φλιτζάνια σε ηλιόλουστες καιρικές συνθήκες. Τα μούρα δεν ωριμάζουν όλα με τον ίδιο τρόπο, επομένως αυτά που βρίσκονται στο κάτω μέρος μπορούν να ωριμάσουν νωρίτερα και να πέσουν ανεξάρτητα στο έδαφος. Αυτά τα μούρα μπορούν να συλλεχθούν και να χρησιμοποιηθούν για το μαγείρεμα ή απλώς να τρώνε ωμά. Μπορείτε να εξαγάγετε από αυτούς τους σπόρους. Γι 'αυτό, το ώριμο μούρο κόβεται στο μισό με ένα μαχαίρι και τα δύο μέρη βυθίζονται στο νερό (κατά προτίμηση βροχή) για μια ημέρα. Στη συνέχεια, ο πολτός μπορεί να αλεσθεί σε κόσκινο, και οι σπόροι πλένονται και στεγνώνουν.
Σπόροι του Physalis
Χρήσιμες ιδιότητες και αντενδείξεις
Οι βρώσιμες ποικιλίες του Physalis είναι πλούσιες σε θρεπτικά συστατικά όπως πρωτεΐνες, υδατάνθρακες, λίπη. Περιέχει διαιτητικές ίνες, βιταμίνες Α και C, σίδηρο, ψευδάργυρο, κάλιο, μαγνήσιο, ασβέστιο, φώσφορο, νάτριο, κλπ. Έχει επίσης διουρητικά, αιμοστατικά, αντιμικροβιακά, αναλγητικά, χολερειακά, θεραπευτικά, αντιφλεγμονώδη. Χρησιμοποιώντας εγχύσεις, αφέψημα, καθώς και φαγητό φρέσκο Physalis, μπορείτε να προωθήσετε τη θεραπεία της ουρολιθίασης. Μπορείτε επίσης να αντιμετωπίσετε βρογχίτιδα, οίδημα, ρευματισμούς, ηπατίτιδα, ουρική αρθρίτιδα, κυστίτιδα, δυσεντερία, υπέρταση, δερματοπάθεια και απλά να βελτιώσετε τη διάθεσή σας.
Προσοχή Οι καρποί του διακοσμητικού Physalis περιέχουν τοξικές ουσίες: αλκαλοειδή και Physalis, που μπορούν να βλάψουν σε μεγάλο βαθμό το σώμα.
http://lanshaft.com/wiki/fizalis-oranzhevoe-chudo-na-dache.htmlPhysalis - Κινέζικο φανάρι με μυστικό
Το Physalis είναι ένα όμορφο και ασυνήθιστο φυτό. Το όνομά της μεταφράζεται από την αρχαία ελληνική ως «φούσκα». Πράγματι, κάθε φρούτο είναι κρυμμένο κάτω από έντονα διογκωμένα σέπαλ, που θυμίζουν κινέζικα φανάρια. Το γένος ανήκει στην οικογένεια Solanaceae. Οι αντιπρόσωποί της μπορούν να βρεθούν στην Ευρασία, τη Νότια και τη Βόρεια Αμερική. Ορισμένες από αυτές χρησιμοποιούνται αποκλειστικά για διακοσμητικούς σκοπούς, ενώ άλλες καλλιεργούνται στη γεωργία, όπως οι καλλιέργειες λαχανικών και μούρων. Τα χαριτωμένα παχιά του Physalis όταν σκέπτονται δίνουν πολλά θετικά συναισθήματα και τα μούρα κορεάζουν το σώμα με δραστικές ουσίες όχι χειρότερα από το πολυβιταμινούχο σύμπλεγμα.
Πώς το physalis
Το Physalis είναι ένα πότισμα πολυετές ή ετήσιο. Τρέφεται με ένα ορμητικό οριζόντιο ρίζωμα. Το φυτό έχει διακλαδισμένους ελαστικούς μίσχους μήκους 20-120 cm. Μπορούν να αναπτυχθούν κατακόρυφα ή να σέρνονται κατά μήκος του εδάφους. Οι βάσεις των βλαστών είναι σταδιακά ξυλώδη.
Το φύλλωμα είναι συνήθως αντίθετο. Τοποθετείται σε μίσχους. Μια λαμπερή πλάκα ή ματ έχει σχήμα ωοειδούς ή φολιδωτού με ακανόνιστα τεμαχισμένα άκρα και ένα μυτερό άκρο. Οι φλέβες έχουν πιο ανοιχτόχρωμο χρώμα.
Τα ενιαία λουλούδια στα κλαδιά και οι μασχάλες των φύλλων βρίσκονται σε ευέλικτους βραχίονες. Ο χαλικώδης καλιούχος σχήματος καμπάνας έχει συμπαγές μέγεθος. Από αυτό φαίνεται μια λευκή κορόλα με αιχμηρά πέταλα. Τα λουλούδια ανθίζουν στις αρχές Ιουνίου και σχεδόν δεν προσελκύουν την προσοχή.
Μετά την επικονίαση στις αρχές του φθινοπώρου, τα φρούτα αρχίζουν να αναπτύσσονται με τη μορφή φωτεινών στρογγυλών μούρων διαφόρων μεγεθών. Το μούρο είναι κρυμμένο κάτω από λεπτούς βραχίονες, ζωγραφισμένο σε κίτρινο, πορτοκαλί, κόκκινο ή πρασινωπό χρώμα. Μέσα, το ζουμερό μούρο μοιάζει με ντομάτα. Περιέχει μικρούς, σταγόνες, κρεμώδεις ή κιτρινωπούς σπόρους.
Οι καρποί ορισμένων physalis είναι βρώσιμα, ενώ άλλα είναι δηλητηριώδη, οπότε πριν τη χρήση είναι σημαντικό να μάθετε ποια ποικιλία καλλιεργείται στον κήπο.
Δημοφιλή είδη
Στο γένος Physalis, υπάρχουν 124 είδη φυτών. Συμβατικά, χωρίζονται σε τρόφιμα και διακοσμητικά.
Physalis συνηθισμένο. Πολύ πορώδες πολυετές 40-60 cm ύψος αυξάνεται πτελοειδή ωοειδή φύλλα. Η πλάκα του φύλλου στερεάς άκρης είναι διογκωμένη μεταξύ των φλεβών. Το μήκος του είναι 6-12 εκατοστά και το πλάτος του είναι 4-9 εκ. Τα λευκά λουλούδια με πέντε λιωμένα πέταλα μοιάζουν με καμπάνα σε σχήμα, η διάμετρος τους είναι 1-1.5 εκ. Το στρογγυλεμένο μούρο είναι κρυμμένο κάτω από τους φουσκωμένους μεμβρανώδεις τοίχους. Σε μέγεθος, ο καρπός μπορεί να συγκριθεί με ένα αυγό κοτόπουλου. Τα μούρα είναι βρώσιμα, αλλά χρησιμοποιούνται συχνότερα ως φάρμακο. Ακατέργαστο φρούτο οδηγεί σε δηλητηρίαση.
Φυσικό φυτό (μεξικάνικο). Θερμοφιλικό πολυετές πολυετές με εύκαμπτες νευρώσεις χωρίς ραβδώσεις. Το πλεονέκτημά του είναι ιδιαίτερα μεγάλα φρούτα με διάμετρο 3-5 cm (μερικές φορές μέχρι 7 cm). Έχουν μια ομαλή κιτρινωπή επιφάνεια και μια γλυκιά και ξινή γεύση. Βαθμοί:
- Ζαχαροπλάστης - μεγάλα γλυκά φρούτα με ανοιχτό πράσινο δέρμα κατάλληλο για τουρσί και επιδόρπια.
- Το Kinglet - μια ώριμη ώριμη ώριμη ποικιλία έχει έντονο άρωμα και χρησιμοποιείται περισσότερο για επιδόρπια.
Ο Physalis είναι Περουβιανός. Ένας θάμνος με χορτώδεις βλαστοί ύψους 90-160 cm είναι καλυμμένος με μαλακά εφηβικά φύλλα σε σχήμα καρδιάς. Το μήκος της οδοντωτής πλάκας είναι 6-15 cm και το πλάτος είναι 4-10 cm. Μικρά καμπάνες λουλουδιών με κίτρινα πέταλα και σκούρες μοβ κηλίδες στη βάση μετά την επικονίαση αντικαθίστανται από στρογγυλά μούρα πορτοκαλιού. Τα φρούτα κρύβονται κάτω από τις λεπτές κίτρινες-καφέ βρύσες. Η διάμετρος των μούρων είναι 12-20 mm. Έχει ένα ευχάριστο φρουτώδες άρωμα και γλυκόξινη γεύση. Βαθμοί:
- Ανανάς - τα φρούτα ωριμάζουν νωρίτερα από το συνηθισμένο και διαφέρουν στην έντονη μυρωδιά του ανανά.
- Φράουλα - ο θάμνος που δεν ξεπερνά τα 70 εκατοστά καλύπτεται με κεχριμπάρι πολύ γλυκά μούρα με άρωμα φράουλας.
- Επιδόρπιο - όρθιοι πυροβολισμοί έως 70 εκατοστά σε ύψος είναι ήπια επιφανείς, φωτεινά πορτοκαλί φρούτα με πολλά σάκχαρα είναι ορατά στο φόντο τους.
- Μαρμελάδα - διακλαδισμένος θάμνος μέχρι ύψους 1,5 μ. Αυξάνει μωβ-κίτρινα μούρα βάρους μέχρι 60 γραμ.
Το Physalis είναι διακοσμητικό. Πολυετές με πιο κομψό, αν και μη βρώσιμο φρούτο. Κατά κανόνα, τα υποκαταστήματα που καλύπτονται πυκνά με λαμπερά φανάρια χρησιμοποιούνται ήδη στις αρχές Αυγούστου για την ξήρανση και τη ρύθμιση του μπουκέτου. Στη ζεστή εποχή παχιά διακοσμούν τον κήπο. Δημοφιλής ποικιλία Franche - υψηλού διακλαδισμένου θάμνου ύψους έως 90 cm με ωοειδή σκούρα πράσινα φύλλα και κόκκινα φρούτα σε σχήμα σταγόνας.
Growing Physalis
Το Physalis αναπτύσσεται συχνότερα από σπόρους. Δίνει μια καλή αυτο-σπορά. Η αναπαραγωγή πραγματοποιείται με σπορά και χωρίς σπόρους. Αμέσως στο έδαφος Physalis σπέρνονται το φθινόπωρο ή την άνοιξη. Για σπορά κάτω από το χειμώνα τον Οκτώβριο-Νοέμβριο, προετοιμάζονται φρεάτια βάθους 1-1,5 εκ. Οι σπόροι τοποθετούνται προσεκτικά στο χώμα και η επιφάνεια στρώθηκε με στρώση τύρφης, λίπασμα ή χούμο φύλλων σε ύψος 2-3 εκατοστών.
Για την άνοιξη της σποράς τον Απρίλιο, οι σπόροι αρχικά εμποτίζονται σε ένα αδύναμο διάλυμα αλατιού και στη συνέχεια σε υπερμαγγανικό κάλιο. Μπορείτε να τα αφήσετε σε ένα υγρό πανί μέχρι να εμφανιστούν τα λάχανα. Η σπορά σε ανοιχτό έδαφος πραγματοποιείται στις αρχές Μαΐου. Οι σπόροι δεν κατανέμονται πυκνά σε βάθος 1,5 εκ. Με την εμφάνιση βλαστών, το physalis αραιώνεται, αυξάνοντας σταδιακά την απόσταση μεταξύ των φυτών στα 25 εκ. Τα σπαρμένα φυτά δεν πρέπει να καταστραφούν. Μπορούν να μεταμοσχευθούν σε άλλο κατάλληλο μέρος.
Στην κεντρική Ρωσία ή σε περισσότερες βόρειες περιοχές, συνιστάται να προ-αναπτύσσονται τα σπορόφυτα. Σε αυτή την περίπτωση, η ανθοφορία θα έρθει νωρίτερα, και οι καρποί θα έχουν χρόνο για να ωριμάσουν σωστά. Η φύτευση γίνεται σε κασέτες ή τύρφη το Φεβρουάριο-Μάρτιο. Απολυμαίνονται σε υπερμαγγανικό κάλιο για μισή ώρα και οι σπόροι φυτεύονται σε βάθος 1-1,5 cm. Το δοχείο καλύπτεται με μεμβράνη και διατηρείται σε θερμοκρασία + 22... + 25 ° C. Τα γυρίσματα εμφανίζονται σε 1-1.5 εβδομάδες. Μετά από αυτό, το καταφύγιο αφαιρείται. Η γη είναι τακτικά, αλλά μέτρια ενυδατωμένη. Με υψηλή υγρασία, μπορεί να αναπτυχθεί γρήγορα ένα μαύρο πόδι. Η καλλιέργεια σε χωριστές γλάστρες αποφεύγει τις επιλογές.
Τα σπορόφυτα τοποθετούνται σε μια καλά φωτισμένη και προστατευμένη από το χώρο των ρευμάτων. Η φροντίδα τους πριν από τη φύτευση είναι παρόμοια με τη φροντίδα για φυτάρια τομάτας. Στο ανοικτό έδαφος δενδρύλλια φυτεύονται στα τέλη Μαΐου. Τα έργα προγραμματίζουν το βράδυ. Η γη πρέπει να γονιμοποιηθεί καλά με οργανική ύλη. Το Physalis αναπτύσσεται καλύτερα μετά από αγγούρια ή λάχανο, αλλά μετά από ντομάτες και πιπεριές, το οικόπεδο απελευθερώνεται από τα solanaceae για αρκετά χρόνια, αφού τα μικρόβια και τα παράσιτα στα οποία είναι ευαίσθητα μπορούν να παραμείνουν στο έδαφος.
Εκτός από τη διάδοση των σπόρων, μπορούν να χρησιμοποιηθούν και οι βλαστικές μέθοδοι:
- Η διαίρεση του θάμνου. Την άνοιξη ή το καλοκαίρι, ο θάμνος χωρίζεται σε πολλά μέρη. Μπορείτε να πάρετε ένα πλήρες delenka ακόμη και από τμήματα της ρίζας με ένα σημείο ανάπτυξης.
- Μοσχεύματα. Τον Ιούλιο και τον Αύγουστο, κόβονται 2-3 κόμβοι. Έχουν ρίζες σε γλάστρες με χαλαρό γόνιμο έδαφος. Η διαφυγή βυθίζεται στο έδαφος στο μισό και καλύπτεται με μια ταινία στην κορυφή. Σχετικά με την ριζοβολία που αποδεικνύεται από νέα φύλλα, μετά την οποία αφαιρείται η ταινία.
Ανοικτή συντήρηση πεδίου
Ο Physalis προτιμά καλά φωτισμένα μέρη ή μικρά πεντάμπρα. Αυτός μεγαλώνει καλά μόνο με την κατάλληλη προστασία από τα ρεύματα και τις κρύες ριπές του ανέμου. Ο χώρος θα πρέπει να βρίσκεται σε ένα λόφο, έτσι ώστε τα υπόγεια ύδατα να μην έρχονται σε επαφή με το ρίζωμα, και όταν το χιόνι λιώνει, το νερό αφήνει γρήγορα. Το έδαφος πρέπει να είναι ουδέτερο ή ελαφρώς αλκαλικό, το φυτό σχεδόν δεν αναπτύσσεται σε όξινα εδάφη. Πριν από τη φύτευση, σκάβουν τη γη και φέρνουν επαρκή ποσότητα τέφρας ξύλου, χούμου, ασβέστου, άμμου. Για να φτιάξουν τα φυτά φαίνονται τακτοποιημένα, φυτεύονται με μια μέθοδο σκάκι με απόσταση 30-50 εκ. Ο ρίζωμα θάβεται στο πλησιέστερο φύλλο. Μετά τη φύτευση, οι θάμνοι γεμίζουν πολύ νερό και στρώουν την επιφάνεια του εδάφους με τύρφη.
Η καθημερινή φροντίδα για το Physalis δεν απαιτεί μεγάλη προσπάθεια. Την άνοιξη και το καλοκαίρι, ποτίζεται τακτικά χωρίς την καθίζηση. Είναι πολύ σημαντικό να απομακρύνετε εγκαίρως τα ζιζάνια, ειδικά κοντά στα νεαρά φυτά.
Τα λιπάσματα εφαρμόζονται δύο φορές το μήνα χρησιμοποιώντας μια αδύναμη λύση κόπρου κοτόπουλου ή mullein. Μετά την εφαρμογή ενός επίδεσμου επάνω, απαιτείται πότισμα με συνηθισμένο νερό για την πρόληψη εγκαυμάτων.
Δεν είναι απαραίτητη η κοπή και η αφαίρεση των υπηρέτρων. Όσο περισσότεροι κλάδοι σχηματίζονται, τόσο περισσότεροι καρποί θα εμφανιστούν.
Οι καλλιέργειες συγκομίζονται καθώς ωριμάζουν, ελέγχοντας καθημερινά τα μούρα. Στις καλλιέργειες λαχανικών, μπορούν να καταρρεύσουν στο έδαφος, ενώ στις καλλιέργειες φρούτων, μπορούν να συλλεχθούν απευθείας από τα κλαδιά. Η χρήση άγουρου φρούτου δεν επιτρέπεται.
Το φθινόπωρο, τα ετήσια που καλλιεργούνται μόνο για συγκομιδή αφαιρούνται. Διακοσμητικά πολυετή φυτά κόβονται στο έδαφος και καλύπτουν το ρίζωμα με ένα στρώμα από πεσμένα φύλλα και κλαδιά ερυθρελάτης. Την άνοιξη θα εμφανιστούν νέοι βλαστοί από τα σημεία ανάπτυξης.
Το Physalis μπορεί να υπερηφανεύεται για καλή ανοσία, αλλά οι ασθένειες όπως το μωσαϊκό, η φυτοσπορίωση και το μαύρισμα μπορούν να καταστρέψουν όλες τις φυτεύσεις, επομένως είναι απαραίτητο να τηρούνται αυστηρά οι γεωργικές πρακτικές και να επιθεωρούνται τακτικά οι βλαστοί. Είναι λογικό να διεξάγεται η θεραπεία με ένα μυκητοκτόνο ("υγρό Bordeaux"), όχι μόνο μετά από μόλυνση, αλλά και ως προληπτικό μέτρο. Τα παράσιτα του φυτού είναι αρκούδες και συρματόσχοινα. Κάνουν δολώματα, βάζουν δηλητήριο ή φυτεύουν φυτά σε ένα δαχτυλίδι από κομμένα πλαστικά μπουκάλια.
Χρήσιμες ιδιότητες
Οι καρποί του Physalis - ένα πραγματικό ντουλάπι βιταμινών και μεταλλικών στοιχείων που χρειάζονται ο οργανισμός. Επιπλέον, περιέχουν πρωτεΐνες, ίνες, σάκχαρα, οργανικά οξέα. Τα μούρα καταναλώνονται φρέσκα ή παρασκευάζονται από μαρμελάδα, μαρμελάδα, αποξηραμένα φρούτα.
Το προϊόν έχει έντονη χολερετική, διουρητική, αντισηπτική, αιμοστατική, αναλγητική, αντιφλεγμονώδη δράση. Ένα αφέψημα του Physalis λαμβάνεται εσωτερικά για την καταπολέμηση της δυσεντερίας, της βρογχίτιδας, του οιδήματος. Τα αποξηραμένα μούρα βοηθούν στην καταπολέμηση των κρυολογήματος και της ουρολιθίας. Μια αλοιφή ελαιολάδου και θρυμματισμένων ξηρών καρπών εφαρμόζεται εξωτερικά κατά τη διάρκεια του ρευματισμού.
Το Physalis δεν έχει αντίθετες ενδείξεις, ωστόσο, στα κελύφη των μούρων περιέχουν μικρή ποσότητα αλκαλοειδών. Εάν χρησιμοποιούνται υπερβολικά, οδηγούν σε δηλητηρίαση.
Χρήση σε σχεδιασμό τοπίου
Οι όρθιοι θάμνοι φυτεύονται κατά μήκος της διαδρομής ή της εισόδου του χώρου με φωτεινούς τόνους. Οι εύκαμπτοι βλαστικοί βλαστοί μπορούν να κατευθύνονται κατά μήκος του φράκτη ή κατά μήκος της αψίδας. Τα λαμπερά και ασυνήθιστα φανάρια διατηρούν τα πλούσια χρώματα τους ακόμη και το χειμώνα, έτσι ώστε το Physalis φυτεύεται συχνά για να διακοσμήσει έναν κήπο με χιόνι. Σε ένα μεικτό λουλούδι κήπο, gypsophila, immortelles, lunaria, κωνοφόρα μπορεί να αποτελέσει μια εταιρεία για ένα φυτό. Τα κλαδιά αποξηραίνονται από το καλοκαίρι και αργότερα χρησιμοποιούνται για τη δημιουργία ανθοδεσμών και λουλουδιών.
http://zakupator.com/sad/fizalis.htmlPhysalis φωτογραφία και καλλιέργεια
Αυτό το ασυνήθιστο εργοστάσιο από κάθε άποψη μπορεί να αποδοθεί ταυτόχρονα στην κατηγορία των διακοσμητικών και των βρώσιμων. Οι πορτοκαλί φανάρια του κρύβουν μια «έκπληξη» - ένα φρούτο που μπορεί να καταναλωθεί στις περισσότερες ποικιλίες. Physalis φωτογραφία και την καλλιέργεια στον τόπο, αναλυτικό σε αυτό το υλικό.
Οικογένεια: Solanaceae. Ανθοφορία: Ιούλιος - Σεπτέμβριος. Ύψος: 20-120 εκ.
Physalis βρώσιμα
Η ομορφιά αυτού του λουλουδιού εκδηλώνεται το φθινόπωρο, όταν τα περισσότερα φυτά στον κήπο μας προετοιμάζονται ήδη για το χειμώνα. Ακριβώς απέναντι σε ένα απλό κρεβάτι με λουλούδια το φθινόπωρο και τα πορτοκαλί φανάρια της είναι "φωτισμένα", τα οποία, στην ουσία, είναι συνενωμένα σέπαλα, στα οποία το φρούτο είναι κλειστό. Καθώς ωριμάζει, το κέλυφος αλλάζει χρώμα και στεγνώνει, γίνεται σαν δαντέλα, περιβάλλει ένα ζουμερό μούρο. Λουλούδια σε όλες τις ποικιλίες σε αντίθεση με τα φρούτα, μάλλον μέτρια, άσπρα, ή κιτρινωπά.
Αυτά τα πολυετή φυτά έχουν επιλέξει την τεράστια έκταση της Αμερικής, όπου βρίσκονται σε μια μεγάλη ποικιλία ειδών. Στους ανθρώπους του physalis βρώσιμα παρατσούκλι πήλινα βακκίνια, ή σμαραγδένια μούρα. Αυτός είναι ένας στενός συγγενής νύμφης, ντομάτας και μελιτζάνας. Ωστόσο, δεν μπορούν να δοκιμαστούν όλες οι ποικιλίες! Έτσι, ο τύπος Physalis κοινός στη Ρωσία ωριμάζει εντελώς μόνο στις νότιες περιοχές.
Προσοχή!
Στο βορρά, καλλιεργείται μόνο για διακοσμητικούς σκοπούς, καθώς τα ανώριμα φρούτα μπορούν να προκαλέσουν τροφική δηλητηρίαση και γεύονται πικρά. Ως εκ τούτου, είναι απαραίτητο να είστε προσεκτικοί και να δοκιμάσετε μόνο ώριμα μούρα. Για τον προσδιορισμό του βαθμού ωριμότητας θα βοηθήσει το φακό κελύφους, το οποίο στεγνώνει εντελώς καθώς ο καρπός ωριμάζει.
Το Physalis βρώσιμο οδηγεί δικαιωματικά μεταξύ των φυτών που εφαρμόζονται στο μαγείρεμα. Τα γλυκά και ξινό του μούρα χρησιμοποιούνται για την παρασκευή μαρμελάδων και κονσερβών, καθώς και για χρωματισμό τροφίμων. Αποξηραμένα μούρα μοιάζουν με σταφίδες. Μεταξύ άλλων, τα φρούτα περιέχουν ένα ισορροπημένο σύνολο ιχνοστοιχείων και οργανικών οξέων. Έτσι, physalis μπορεί να ανταγωνιστεί με κορινθιακή στα περιεχόμενα του ασκορβικού, και το καροτένιο που περιέχονται σε αυτό το θέτει στο ίδιο επίπεδο με την χρησιμότητα των καρότων.
Τα κινεζικά φανάρια δεν είναι τόσο διαφορετικά από τα άλλα φυτά. Μέσα στο γένος, υπάρχουν μόνο λίγα είδη που δεν είναι πολύ διαφορετικά μεταξύ τους σε εμφάνιση. Στα γεωγραφικά μας πλάτη, το physalis vulgaris αναπτύσσεται πιο συχνά με φωτεινά πράσινα φύλλα.
Οι φωτογραφίες του Physalis, οι οποίες παρουσιάζονται παρακάτω, αναφέρονται στο περουβιανό είδος. Διακρίνεται από τους άλλους με βελούδινα οδοντωτά φύλλα και κίτρινα λουλούδια με σκοτεινό πυρήνα.
Το Physalis είναι ένα λαχανικό, είναι επίσης γλυκαντικό, αντίθετα από τους άλλους, δεν είναι τόσο ανθεκτικό στον παγετό και αναπτύσσεται μόνο στις νότιες περιοχές με ήπιους χειμώνες. Οι καρποί αυτού του είδους είναι αισθητά μεγαλύτεροι και το χρώμα τους μπορεί να κυμαίνεται από κίτρινο έως μοβ.
Αλλά ανάμεσα στις γνωστές ποικιλίες υπάρχουν και ασυνήθιστες ποικιλίες. Το πιο σημαντικό είναι το Physalis Longifolia, πολύ ψηλά μέχρι 2 μέτρα με κρέμες. Στις προαστιακές περιοχές, συχνά συναντάται η ποικιλία Franchet, με μεγαλύτερες και φωτεινότερες, σε σύγκριση με είδη άγριων ειδών, κύπελλα φρούτων.
Σε μια σημείωση
Στη λαϊκή ιατρική, η εφαρμογή δεν βρήκε μόνο τους καρπούς, αλλά και τα φύλλα και τις ρίζες του φυτού Physalis, οι ιδιότητες των οποίων δίνουν θεραπευτική δύναμη. Η έγχυση έχει αντισηπτικό και ηρεμιστικό αποτέλεσμα.
Τα κλαδιά Physalis, διακοσμημένα με πορτοκαλί "σκουλαρίκια", συνθέτουν εντυπωσιακές φθινοπωρινές συνθέσεις μαζί με άλλα αργά λουλούδια - ντάλια, αστέρες, χρυσάνθεμα, καθώς και πλούσια φύλλα του φθινοπώρου. Αυτό το λουλούδι είναι σαν ένα δώρο της φύσης, ένα πικρό κομμάτι του Ινδικού καλοκαιριού στο φόντο του φθινοπωρινού μαρασμού!
Κανόνες φροντίδας
Όντας ένα ανεπιτήδευτο λουλούδι, το κινέζικο φανάρι δεν απαιτεί ιδιαίτερη προσοχή. Τι πρέπει να εξετάσετε για να παρατηρήσετε την ετήσια ανθοφορία, πείτε στο site florery-blog.ru.
Φύτευση Physalis
Η Physalis δεν έχει ειδικές απαιτήσεις για τον τόπο προσγείωσης. Προτιμώνται οι ηλιόλουστες και ανοιχτές περιοχές, με χαλαρό, ασβεστοποιημένο έδαφος με ουδέτερο επίπεδο οξύτητας. Στις νότιες περιοχές του physalis βρώσιμα και διακοσμητικά μπορούν να αναπαραχθούν με σπορά σπόρων σε ανοιχτό έδαφος στις αρχές Μαΐου. Στη μεσαία λωρίδα, οι σπόροι σπέρνονται στα σπορόφυτα στα τέλη Απριλίου. Μετά την εμφάνιση του πρώτου ζεύγους πραγματικών φύλλων, τα φυτά αραιώνονται και γονιμοποιούνται. Για ένα μόνιμο μέρος στον κήπο, καλλιεργούνται δενδρύλλια στο τέλος της άνοιξης, διατηρώντας απόσταση περίπου 40 cm μεταξύ των δακτυλίων.
Μερικοί κηπουροί ασχολούνται με τη διάδοση με το κόψιμο των νεαρών κορυφαίων κορυφών τον Ιούλιο. Μεγάλες κατάφυτες θάμνοι μπορούν να διαδοθούν διαιρώντας την άνοιξη. Όταν φύτευση ένα φυτό θάμνο είναι θαμμένος στο πρώτο φύλλο. Δεν συνιστάται η εγκατάσταση του Physalis σε περιοχές όπου οι συγγενείς του από την οικογένεια των νυχτοπαραγωγών καλλιεργούσαν. Όταν φύτευση, μπορείτε να προσθέσετε χούμο και τέφρα στο έδαφος.
Physalis αυξάνεται
Σε άφθονο πότισμα λουλούδι ανάγκες μόνο κατά τη διάρκεια περιόδων της σοβαρής ξηρασίας. Τις υπόλοιπες φορές το νερό το μετριάζει, αποφεύγοντας τη στασιμότητα του νερού. Σε υγρούς και θυελλώδεις καιρούς, οι μίσχοι Physalis μπορεί να βρίσκονται, επειδή συνιστώνται να συσσωρεύονται για μεγαλύτερη σταθερότητα.
Για τα φυτά, η καλλιέργεια του Physalis περιλαμβάνει επίσης τακτική σίτιση. Αυτό επιτρέπει μεγαλύτερη ανθοφορία και άφθονη ανάπτυξη. Κατά την εκκόλαψη, γονιμοποιείται με νιτροφωσφορικό άλας και στη συνέχεια κάθε δύο εβδομάδες φέρνει οργανική ύλη, εναλλάσσοντάς την με σύνθετα μείγματα ορυκτών. Το Physalis ανταποκρίνεται καλά σε κάθε σάλτσα, εκτός από την κοπριά.
Μετά την καλλιεργητική περίοδο, την παραμονή του χειμώνα, οι μίσχοι κόβονται και πασπαλίζονται με ένα στρώμα κομποστοποίησης για το χειμώνα. Πρόσθετες ποικιλίες απαιτούν επιπλέον καταφύγιο, καθώς και νέους, που φυτεύονται στα δείγματα του τρέχοντος έτους. Τα φυτά ενηλίκων είναι αρκετά ανθεκτικά και επιτυχώς αδρανοποιούνται χωρίς καταφύγιο.
Μεγαλώνοντας προβλήματα;
Το Physalis είναι πολύ λιγότερο ευαίσθητο σε διάφορες ασθένειες σε σύγκριση με τους συγγενείς του καρπούς λαχανικών. Αλλά μερικές φορές πάσχει από κάθε είδους ασθένειες.
- Αν φυσικά φρούτα σκουραίνουν...
Αυτό είναι ένα σημάδι του πιο συνηθισμένου προβλήματος όλων των σολωμών - φυτοσπορώσεως. Εμφανίζεται σε συνθήκες ισχυρής υγρασίας με τη μορφή σκούρων κηλίδων στα φύλλα και τα φρούτα, τα οποία στη συνέχεια πεθαίνουν. Σε αντίξοες κλιματολογικές συνθήκες, μπορείτε να κάνετε μια προληπτική θεραπεία με μια λύση του μείγματος Bordeaux.
Τα νεαρά δενδρύλλια, που μπορεί να υποστούν ένα μαύρο πόδι και να πεθάνουν ήδη στο στάδιο των δενδρυλλίων, δεν τους αρέσει υπερβολική υγρασία. Για να αποφευχθεί αυτό, θα πρέπει να ποτίζονται με μεγάλη προσοχή.
- Αν το εργοστάσιο υστερεί σε εξέλιξη, στεγνώνει...
Αυτό μπορεί να οφείλεται σε παράσιτα που δεν είναι αντίθετα να πανηγυρίζουν σε ένα μέλος της οικογένειας των νυχτών. Προκειμένου να ελαχιστοποιηθούν οι κίνδυνοι πριν από τη φύτευση, είναι προτιμότερο να επεξεργαστείτε το χώμα με εντομοκτόνο και φυτά, για παράδειγμα, αρωματικά πικάντικα βότανα ή λουλούδια που έχουν την ιδιότητα να τρομάζουν τα παράσιτα κοντά στο physalis. Αυτά είναι, για παράδειγμα, τα ισχυρά μυρωδικά mattioli, καθώς και τα μαργαρίτες.
Τώρα ξέρετε πώς να αναπτύξετε physalis βρώσιμα στο οικόπεδο σας, το οποίο θα διακοσμήσει τον κήπο του φθινοπώρου σε φωτεινά χρώματα.
Υποστηρίξτε τον ιστότοπό μας, μοιραστείτε τη σύνδεση στα κοινωνικά δίκτυα. Σας ευχαριστώ!
http://flowery-blog.ru/sadovie-rasteniya/mnogoletnie/fizalis-foto-i-vyrashhivanie.htmlPhysalis - τι είναι, βρώσιμα και διακοσμητικά είδη, ευεργετικές ιδιότητες και βλάβη των μούρων
Η χώρα μας διακρίνεται από τη φυσική ποικιλία και τον πλούτο των θεραπευτικών ιδιοτήτων των φυτών, αλλά αξίζει να μάθουμε για τους ενδιαφέροντες εκπροσώπους της χλωρίδας άλλων χωρών και ηπείρων που μπορούν να καλλιεργηθούν στις συνθήκες μας. Ένα από αυτά τα φυτά είναι το Physalis, η μεγαλύτερη ποικιλία ειδών των οποίων αναπτύσσεται στις χώρες της Νότιας και Κεντρικής Αμερικής. Είναι γνωστός στους περισσότερους ανθρώπους για πορτοκαλί ή λαμπερά κόκκινα φρούτα, μούρα, όπως τα κινεζικά φανάρια χαρτιού.
Plant Physalis
Το Physalis (από τη Λατινική Physalis - φούσκα) είναι ένα γένος φυτών της οικογένειας νυχτοδάφνης, παρόμοιο με τις ντομάτες. Οι άνθρωποι είναι γνωστοί με τα ονόματα των "σμαραγδένια μούρα", "πήλινα βακκίνια", "φούσκα", "marunka", "pezya κεράσι". Πολλοί άνθρωποι το γνωρίζουν ως ένα διακοσμητικό στοιχείο με λαμπερούς φανάρια που προσφέρονται στα σέπαλα. Μετά την ανθοφορία, ο καλυβός μεγαλώνει ταχύτερα από τον καρπό, σχηματίζοντας μια φυσική άμυνα. Στο σπίτι καταγωγής (στη Νότια Αμερική), το "κάλυμμα" προστατεύει την ωρίμανση μούρων από τον καυτό ήλιο. Μετά την ωρίμανση, στεγνώνει και αλλάζει χρώμα.
Πώς φαίνεται
Το Physalis είναι ένα πολυετές φυτό, το οποίο κάθε χρόνο δίνει νέους γωνιώδεις καμπύλους κατακόρυφους βλαστούς μέχρι ύψους 1 μ. Από τη ρίζα. Το ριζικό σύστημα είναι διακλαδισμένο, με ξυλώδη ερπυσμό διαδικασίες, έτσι Physalis μεγαλώνει με μεγάλους θάμνους. Τα φύλλα είναι ωοειδούς σχήματος, μαλακά, ακανόνιστα στις άκρες. Από το μπουμπούκι εμφανίζεται ένα ανοιχτό κίτρινο, πέντε λεπίδων λουλούδι, το οποίο μοιάζει με ένα κουδούνι. Μετά την ανθοφορία, εμφανίζεται ένα σφαιρικό σχήμα φρούτου, το οποίο κλείνει αμέσως με σέπαλς, σχηματίζοντας ένα καμπαναριό σχήμα με τριγωνικούς οδόντες.
Όταν είναι ώριμο, το χρώμα του καλιού αλλάζει από ανοιχτό πράσινο σε κόκκινο, πορτοκαλί ή μοβ, ανάλογα με την ποικιλία, τον τόπο όπου μεγαλώνει το φυτό. Η ωρίμανση των μούρων αλλάζει χρώμα από πράσινο σε λαμπερό κίτρινο ή πορτοκαλί. Στην εμφάνιση, πολύ παρόμοια με την ντομάτα κεράσι. Μέσα είναι σαρκώδη, με διάσπαρτα κόκαλα. Υπάρχουν ποικιλίες μούρων και λαχανικών του Physalis, τόσο πολλοί κηπουροί τον γνωρίζουν ως ένα μούρο, ανεπιτήδευτο, ωφέλιμο φυτό. Εκτός από τις διακοσμητικές λειτουργίες, χρησιμοποιείται σε τρόφιμα, οι θεραπευτικές ιδιότητες χρησιμοποιούνται στην ιατρική.
Όπου μεγαλώνει
Τα φυσικά ενδιαιτήματα του Physalis είναι η Νότια και Κεντρική Αμερική - από εδώ εισήχθη στη Βόρεια Αμερική και τη Νότια Ευρώπη. Προβολή "Physalis συνηθισμένο" έδειξε αντίσταση σε κρύο snaps, χάρη στην οποία εξαπλώθηκε στην Κίνα και την Ιαπωνία, εδώ αναγνωρίστηκε ως ένα από τα σημαντικότερα διακοσμητικά στοιχεία στις διακοπές. Η ικανότητα να ανέχεται το κρύο έχει κάνει δυνατή τη μακροπρόθεσμη ανάπτυξη σε χώρες με εύκρατο κλίμα. Στη Ρωσία, η καλλιέργεια υψηλής ποιότητας πραγματοποιείται μέσω σπορόφυτων σε ένα εύφορο μίγμα εδάφους για ντομάτες και πιπεριές.
Τύποι Physalis
Υπάρχουν περίπου 120 ποικιλίες του Physalis, ένα κοινό χαρακτηριστικό του οποίου είναι το 5-10 λουλούδι με λουλούδια. Όταν είναι ώριμο, παίρνει διαφορετικά φωτεινά χρώματα που επιμένουν μετά την ξήρανση και χρησιμοποιούνται για διακοσμητικούς σκοπούς όταν δημιουργούν λουλούδια και ανθοδέσμες. Τα μούρα των διακοσμητικών ποικιλιών της ουροδόχου κύστης έχουν πικρή γεύση, δεν χρησιμοποιούνται για μαγείρεμα. Αυτό είναι ένα από τα λίγα φυτά, ανάμεσα στις βρώσιμες ποικιλίες των οποίων υπάρχουν ποικιλίες μούρων και λαχανικών. Με την υφή και τη γεύση, μοιάζουν περισσότερο με λαχανικά, αλλά με τη βιολογική δομή των μούρων που μοιάζουν με θάμνους.
Διακοσμητικά
Η καλλιέργεια διακοσμητικών ποικιλιών του Physalis χρονολογείται από το 1894. Η διακοσμητική Physalis έχει το όνομα Alkekengi (Physalis alkekengi) ή Franche (Physalis francheti), ονομάστηκε προς τιμήν του René Franche. Γάλλος βοτανολόγος διεξήγαγε για πρώτη φορά μια μελέτη αυτού του φυτού. Η βάση του διακοσμητικού ενδιαφέροντος για την ποικιλία είναι τα λουλούδια επίπεδη φανάρια με διάμετρο 6-7 cm. Στο στέλεχος με μήκος μέχρι 90 cm μπορούν να τοποθετηθούν 10-15 φανάρια. Τα φρούτα διακοσμητικών ποικιλιών είναι δηλητηριώδη, επομένως δεν είναι κατάλληλα για φαγητό.
Φαγητό
Οι ποικιλίες της ουροδόχου κύστης που καταναλώνονται υποδιαιρούνται σε λαχανικά και μούρα. Φυτικά ή μεξικάνικα, χωρίς γλουτένη, Physalis ixocarpa Brot. που χρησιμοποιούνται στην ακατέργαστη και κονσερβοποίηση, το μαγείρεμα. Ο καρπός του physalis Μεξικάνικο έχει μια πικρή-κολλώδης μεμβράνη συγκολλητική μεμβράνη, η οποία αφαιρείται εύκολα με λεύκανση (διάλυση σε ζεστό νερό). Οι ποικιλίες Berry είναι περουβιανές (Physalis peruviana), φράουλα (Physalis pubescens). Δεν έχουν πικρή συγκολλητική μεμβράνη · χρησιμοποιούνται για την παρασκευή μαρμελάδων και συμπιεσμάτων.
Physalis βρώσιμα
Οι βρώσιμες ποικιλίες της ουροδόχου κύστης δεν έχουν τόσο φωτεινά χρώματα του καπακιού, όπως και στις διακοσμητικές ποικιλίες. Το μούρο είναι μεγάλο, έχει μια λαμπρή γλυκιά γεύση, χωρίς θερμική επεξεργασία μπορεί να χρησιμοποιηθεί από παιδιά, ενήλικες. Οι πιο γνωστές εδώδιμες ποικιλίες είναι:
Για να κατανοήσουμε τη χρησιμότητα του φυτού αξίζει να αναλυθεί η σύνθεση των φρούτων που περιέχουν ζάχαρη, πηκτίνες, κουρσετίνη, στοιχεία μαυρίσματος, φυτοντοκτόνα, κιτρικό, μηλικό, πορτοκαλί, τρυγικό, συναπικό, φερουλικό και καφεϊκό οργανικό οξύ. Επιπλέον, τα μούρα είναι ένα πολυβιταμινούχο σύμπλεγμα πλούσιο σε ιχνοστοιχεία (θειαμίνη, σίδηρος, μαγνήσιο, φώσφορος) και περιλαμβάνουν:
- 32 θερμίδες ανά 100 g.
- χοληστερόλη - 0%.
- κάλιο - 8%.
- Βιταμίνη C - 20%.
- Βιταμίνη Κ - 13%;
- Βιταμίνη Β6 - 3%;
- Βιταμίνη Α - 2%.
Τι είναι χρήσιμο
Οι ευεργετικές ιδιότητες του Physalis συμπληρώνονται από ένα ευρύ φάσμα θεραπευτικών συστατικών των υπόλοιπων τμημάτων αυτού του φυτού. Οι ρίζες περιέχουν διάφορους τύπους αλκαλοειδών - ψευδοτροπίνη, τεγκλοϊδίνη, τροπίνη, κοκκιγρίνη. Τα φύλλα είναι κορεσμένα με στεροειδή - σιτοστερόλη, καμπεστερόλη και ισοφουτοστερόλη. Ορισμένες ποικιλίες περιέχουν καροτενοειδή - αλφα-καροτένιο, β-καροτένιο, ζεαξανθίνη, λουτεΐνη, εστέρα ζεαξανθίνης, κρυπτοξανθίνη, φυσoxανθίνη. Οι σπόροι μπορούν να παράγουν έως και 25% λιπαρά έλαια.
Όλα τα μέρη του φυτού χρησιμοποιούνται ευρέως για τη δημιουργία θεραπευτικών φαρμάκων και προφυλακτικών φαρμάκων στην παραδοσιακή ιατρική. Τα φάρμακα Physalis έχουν τις ακόλουθες θεραπευτικές ιδιότητες:
- έχουν διουρητικές και χολερετικές ιδιότητες.
- ανακούφιση της φλεγμονής, αναιμία.
- έχουν αιμοστατικό, αντισηπτικό, αναλγητικό αποτέλεσμα.
- βοήθεια κατά της υπέρτασης, του γαστρικού έλκους, της χρόνιας χολοκυστίτιδας, της υποαγγειακής γαστρίτιδας,
- που χρησιμοποιούνται για την πρόληψη μεταβολικών διαταραχών.
Οι καρποί της ουροδόχου κύστης περιέχουν αντιοξειδωτικά που εμποδίζουν τη μετάλλαξη υγιών κυττάρων και τον εκφυλισμό στον καρκίνο. Για να μεγιστοποιηθεί η χρήση όλων των θεραπευτικών συστατικών του φυτού στο σπίτι μπορεί να παρασκευαστεί:
- αφέψημα φρούτων Physalis - για τη θεραπεία νεφροπάθειας, νεφρικής νόσου, ουροδόχου κύστης, ουρικής αρθρίτιδας, για τη θεραπεία βρογχίτιδας, τραχείτιδας, βήχα, άλλων ασθενειών της αναπνευστικής οδού, με οδυνηρές επιθέσεις, κράμπες στο στομάχι, έντερα.
- διουρητικό τσάι - για ασθένεια χολόλιθου, κυστίτιδα.
- φρέσκος χυμός φρούτων - εφαρμόζεται εξωτερικά για μυκητιακές δερματικές παθήσεις,
- Physalis liniment - στη θεραπεία ρευματισμών?
- κρασί - για τη θεραπεία της νεφρικής νόσου.
- αλκοόλ βάμμα - για τη θεραπεία και την πρόληψη των sypnyh, μυκητιασικές δερματικές παθήσεις.
Πώς να φάτε Physalis
Σπάνια φυτά που έχουν φρούτα λαχανικών και μούρων. Το Physalis έχει διαφορετικές χρήσεις στο μαγείρεμα. Το Berry Physalis περιέχει υψηλή συγκέντρωση πηκτίνης, η οποία αυξάνει τις ιδιότητες πηκτωματοποίησης, προάγει τη χρήση για την παρασκευή μαρμελάδων, ζελέ, μαρμελάδας, καραμελών, ζαχαρωμένων φρούτων, marshmallow. Όλα τα εισηγμένα προϊόντα μπορούν να διατηρηθούν, θα παραμείνουν καλά μέχρι την επόμενη συγκομιδή. Αποξηραμένα ή αποξηραμένα φρούτα χρησιμοποιούνται αντί για σταφίδες όταν ψήνονται πίτες, δημιουργώντας πουτίγκες και επιδόρπια. Οι ποικιλίες λαχανικών χρησιμοποιούνται για το μαγείρεμα:
- πρώτα μαθήματα.
- Χαβιάρι λαχανικών, σάλτσες?
- κονσερβοποιημένα αλατισμένα, τουρσί, τουρσί.
Ζημία και αντενδείξεις
Οι καρποί του Physalis είναι καλυμμένοι με συγκολλητική μεμβράνη, οπότε το πόσιμο χωρίς προ-ξήρανση θα δώσει στα μούρα μια πικρή γεύση που μπορεί να προκαλέσει αναστάτωση, ναυτία, διάρροια. Το πολυβιταμινικό σύμπλεγμα του φυτού ενδείκνυται σε πολλές ασθένειες, αλλά υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη μπορεί να είναι επικίνδυνη για τους διαβητικούς. Τα οργανικά οξέα μπορούν να έχουν αρνητικές επιπτώσεις σε άτομα με υψηλή οξύτητα. Τα φρούτα διακοσμητικών ποικιλιών μοιάζουν με βρώσιμα, αλλά είναι δηλητηριώδη. Είναι απαραίτητο να χρησιμοποιούνται φάρμακα με βάση το physalis υπό την επίβλεψη των γιατρών.
http://sovets.net/16140-fizalis-chto-eto-takoe.html