Κύριος Τσάι

Βρώμη και τις φαρμακευτικές του ιδιότητες

Βρώμη (Avena sativa). Ανήκει στην οικογένεια Gramineae (δημητριακά).

Οι καρποί της βρώμης ονομάζονται Avenae fructus (πρώην: Fructus Avenae), πράσινη βρώμη - Avenae herba recens, χλόη βρώμης - Avenae herba, πλιγούρι βρώμης - Avenae stramentum.

Ως διατροφικό πιάτο χρησιμοποιούν φρούτα που ξεφλουδίζονται από ζυγαριές. Στην ομοιοπαθητική, χρησιμοποιούνται μόνο φρέσκα ανθοφόρα φυτά, ενώ χρησιμοποιούνται και άχυρο βρώμης και πράσινη βρώμη.

Διακριτικά σήματα. Η σπορά της βρώμης αναπτύσσεται κατακόρυφα. Στην άκρη του κοίλου στελέχους διατίθενται 2 έως 4 λουλούδια. Τα Spikelets δημιουργούν ένα χτύπημα, που βρίσκεται στους μίσχους. Οι πυρήνες των βρώμης περιβάλλονται από κλίμακες που δεν αναπτύσσονται μαζί με αυτές.

Ανθίζει από τον Ιούνιο μέχρι τον Αύγουστο.

Habitat

Η βρώμη είναι μια ευρέως διαδεδομένη καλλιέργεια που μπορεί να βρεθεί σχεδόν παντού. Το φυτό αναπτύσσεται στην Ανατολική και Δυτική Σιβηρία, στο ευρωπαϊκό τμήμα της Ρωσίας, μερικές φορές στον Καύκασο, στην Κεντρική Ασία, στη Βόρεια Κίνα και τη Μογγολία.

Για την παρασκευή των βάμματα οι βρώμες καλλιεργούνται ειδικά, επειδή είναι απαραίτητο να χρησιμοποιείτε μόνο φρέσκα φυτά ανθοφορίας.

Σύνθεση

Η βρώμη περιέχει περισσότερο ψευδάργυρο από οποιοδήποτε άλλο θεραπευτήριο. Η βρώμη περιέχει επίσης σίδηρο, φώσφορο, μαγγάνιο, κοβάλτιο, κάλιο, αλουμίνιο και άλλα μέταλλα. Επιπλέον, αυτό το φυτό έχει αμινοξέα, βιταμίνες Β, Κ και Ε, προβιταμίνη Α, ιχνοστοιχεία ιώδιο και βόριο.

Το πυριτικό οξύ, που βρίσκεται σε άχυρο βρώμης, σας επιτρέπει να το χρησιμοποιήσετε ως χρήσιμο εργαλείο για μπάνιο.

Το ινδολικό αλκαλοειδές avenin, το οποίο απαντάται στη βρώμη, έχει ιδιότητες ηρεμίας. Λόγω αυτού, το φυτό χρησιμοποιείται στην ιατρική.

Εφαρμογή και θεραπευτικές ιδιότητες

Οι λαϊκοί θεραπευτές συμβουλεύουν να χρησιμοποιήσουν ένα αφέψημα βρώμης βρώμης ως καθαρτικό και για εξάντληση. Οι βρώμες από άχυρο χρησιμοποιούνται συχνά σε συλλογές για τη θεραπεία του διαβήτη. Για τη θεραπεία των αρθρώσεων, είναι χρήσιμα τα νωπά λουτρά άχυρου.

Η βρώμη συνταγογραφείται για διάθεση, έκζεμα, αναιμία, ψυχική και σωματική κόπωση, παραβιάζοντας το έργο των νεφρών και του ήπατος, που επίσης χρησιμοποιείται για την απομάκρυνση της περίσσειας χοληστερόλης.

Όταν η νευρασθένεια και η αϋπνία βοηθούν καλά το αλκοόλ βάμμα των πράσινων κορυφών του φυτού. Η βρώμη είναι ένα διαιτητικό προϊόν με πολύτιμες θρεπτικές ιδιότητες.

Το ενοφθάλμισμα βρώμης έχει τονωτικό και συσφικτικό αποτέλεσμα στο νευρικό σύστημα. Επιπλέον, αυτό το φυτό σας επιτρέπει να ομαλοποιήσετε το μεταβολισμό του λίπους, να βελτιώσετε την κινητικότητα του εντέρου, να καθαρίσετε το σώμα από τις τοξίνες. Η βρώμη διακρίνεται από το αντιοξειδωτικό, μαλακτικό, ηρεμιστικό αποτέλεσμα.

Τα βλεννώδη αφέψημα που προβλέπονται για το έλκος του δωδεκαδακτύλου και το στομάχι, με εξασθένιση, ιική ηπατίτιδα.

Για να χρησιμοποιηθούν για ιατρικούς σκοπούς βρώμη, είναι απαραίτητη η συγκομιδή του ακατέργαστου κόκκου και του εναέριου μέρους του φυτού. Η χλόη συγκομίζεται κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας. Πρέπει να στεγνώσει. Το άχυρο που συλλέγεται κατά τη συγκομιδή.

  • Για να προετοιμάσετε το βάμμα, πρέπει να πάρετε πράσινη βρώμη, ψιλοκόψτε, βάλτε μπουκάλι μισού λίτρου, ρίχνετε βότκα και αφήνετε για 2-3 εβδομάδες σε ένα σκοτεινό δωμάτιο, μερικές φορές το κουνάτε. Οι προκύπτουσες πρώτες ύλες πρέπει να φιλτραριστούν και να πατηθούν. Το κρασί παίρνει από το στόμα 3 φορές την ημέρα για 20-30 σταγόνες σε 1 κουταλιά της σούπας. l νερό πριν το φαγητό. Το βάμμα είναι ένας τονωτικός και σταθεροποιητικός παράγοντας.
  • Για να αποκτήσετε ένα αφέψημα των κόκκων που απαιτούνται για να χύσετε 1 κουταλιά της σούπας. l μη επεξεργασμένους κόκκους με ένα λίτρο νερό, βράστε για 3 λεπτά, ψύξτε και στραγγίστε. Το αφέψημα χρησιμοποιείται για το πλύσιμο του προσώπου εάν το δέρμα του προσώπου είναι στεγνό.
  • Όταν η βρογχίτιδα χρησιμοποιεί ένα αφέψημα βρώμης. Για να το κάνετε, πρέπει να ρίχνετε 2 λίτρα γάλα μισό φλιτζάνι βρώμης, σιγοβράστε στο φούρνο για 1,5-2 ώρες, και στη συνέχεια στέλεχος. Ο ζωμός λαμβάνει 1 ποτήρι το βράδυ.
http://www.kladovayalesa.ru/archives/4131

Θεραπευτικές συμβουλές

Blok Άννα Yasyukevich

Εγγραφή πλοήγησης

Χρήσιμες και θεραπευτικές ιδιότητες της βρώμης

Από την αρχαιότητα, η δόξα των δημητριακών, δίνοντας εξαιρετική δύναμη όπως ο Ηρακλής, έχει ανατεθεί σε βρώμη. Και οι άνθρωποι που χρησιμοποιούσαν συνεχώς αυτό το προϊόν ως τρόφιμο ήταν διάσημοι για την πλουσιότερη υγεία, δύναμη και αντοχή.

Και όλα αυτά χάρη στην πλούσια σύνθεση. Επιπλέον, η βρώμη διακρίνεται από άλλα δημητριακά με τη βέλτιστη αναλογία υδατανθράκων, πρωτεϊνών, λιπών -40% αμύλου, 11-18% πρωτεϊνών, 4-6,5% λίπους.

Η βρώμη είναι πολύ κορεσμένη με λίπη. Και οι πρωτεΐνες περιέχουν απαραίτητα αμινοξέα - το dripfan, η λυσίνη, η μεθειονίνη. Οι κόκκοι βρώμης περιέχουν ένα ολόκληρο σύμπλεγμα βιταμινών: Β1, Β2, Β6, καροτίνη, βιταμίνη Κ, βιταμίνη Ε, νικοτινικό και παντοθενικό οξύ.

Ένα μακροσκοπικό και μικροστοιχεία, είναι πολύ περισσότερο από ό, τι σε άλλους κόκκους: σίδηρο (4,2 mg ανά 100 γραμμάρια βρώμης), πολύ θείο, πυρίτιο, φώσφορο, κάλιο, περιέχει μαγνήσιο, φώσφορο, χρώμιο, μαγγάνιο, ψευδάργυρο, φθόριο, ιώδιο κλπ. Η βρώμη περιέχει επίσης αιθέρια έλαια, κόμμι και διαλυτές ίνες. Τα οργανικά οξέα βρίσκονται σε βρώμη: οξαλικό, μολονικό, ερουκικό.

Ένα ένζυμο έχει βρεθεί σε κόκκους βρώμης που δρα σαν αμυλάση, ένα παγκρεατικό ένζυμο που βοηθά στην απορρόφηση των υδατανθράκων. Οι βιολογικά δραστικές ουσίες, οι πολυφαινόλες, οι οποίες εμπλέκονται στο μεταβολισμό των λιπών, είναι χαρακτηριστικές της βρώμης.

Υπάρχουν επίσης ουσίες που ονομάζονται θυρεοστατίνες που επηρεάζουν τη δραστηριότητα του θυρεοειδούς αδένα.

Το άμυλο που περιέχεται στη βρώμη παρέχει στο σώμα "αργή" ενέργεια, η οποία αποφεύγει μια απότομη αύξηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα και είναι ιδιαίτερα χρήσιμη στον διαβήτη.

Οι βιταμίνες, τα μέταλλα και οι βιολογικά δραστικές ουσίες εμπλέκονται σε σημαντικές μεταβολικές διεργασίες στο σώμα και μειώνουν τον κίνδυνο διάφορων ασθενειών.

Λόγω αυτής της σύνθεσης, η βρώμη έχει ισχυρές ευεργετικές και ακόμη θεραπευτικές ιδιότητες, οι οποίες εξηγούν την πολύ διαδεδομένη χρήση της στην παραδοσιακή ιατρική.

Η βρώμη απέκτησε ιδιαίτερη δημοτικότητα ως θαυματουργό ελιξίριο μακροζωίας, χάρη στον γάλλο γιατρό Jean de Sé. Katherine. Χρησιμοποιούσε βρώμη ως φάρμακο 3 φορές το χρόνο για 2 εβδομάδες: την άνοιξη, το καλοκαίρι και το φθινόπωρο, πίνει 2 φλιτζάνια με άδειο στομάχι, 2 φλιτζάνια 2 ώρες πριν το μεσημεριανό και 2 φλιτζάνια 3 ώρες μετά το μεσημεριανό γεύμα και έζησε 120 χρόνια.

Χρήσιμες και φαρμακευτικές ιδιότητες της βρώμης:

  1. Τονωτικό, ενισχυτικό της ανοσίας, αντιγηραντικός οργανισμός.
  2. Γρήγορα αποκαθιστά και αυξάνει τη μυϊκή δύναμη, ανακουφίζει από κόπωση, κόπωση μετά από άσκηση. Δεδομένου ότι η πρωτεΐνη βρώμης περιέχει απαραίτητα απαραίτητα αμινοξέα για την ανάπτυξη και την αποκατάσταση ιστού.
  3. Ανανεώνει το αίμα, αποτρέπει το σχηματισμό θρόμβων αίματος, μειώνει τη χοληστερόλη, βελτιώνει το καρδιαγγειακό σύστημα και αυτό εξηγεί το αντιαλλετικό του αποτέλεσμα.
  4. Δεδομένου ότι η βρώμη εξομαλύνει τον μεταβολισμό, χρησιμοποιείται συχνά στη θεραπεία ενδοκρινικών παθήσεων: στον σακχαρώδη διαβήτη, στις παθήσεις του θυρεοειδούς αδένα, στην παχυσαρκία.
  5. Αυτό είναι ένα πολύ αποτελεσματικό φάρμακο για χρόνιες φλεγμονώδεις διεργασίες, το οποίο έχει διαφαιρικές και διουρητικές επιδράσεις.
  6. Έχει ηρεμιστικό αποτέλεσμα και χρησιμοποιείται συχνά για εξάντληση, ψυχική κόπωση, νευρασθένεια, αϋπνία.
  7. Οι βλεννώδεις απορρίψεις βρώμης ή πλιγούρι βρώμης χρησιμοποιούνται επίσης για την αναιμία, η οποία οφείλεται στην ανεπαρκή απορρόφηση του σιδήρου και στις ασθένειες του στομάχου.
  8. Αποκαθιστά τον ρυθμό της καρδιάς, λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε βιταμίνες Β, οι οποίες παίζουν σημαντικό ρόλο στο νευρικό σύστημα.
  9. Η βρώμη χρησιμοποιείται για χολόλιθους και ηπατική νόσο, ίκτερο. Βελτιώνει τη λειτουργία του ήπατος και του παγκρέατος,
  10. Τα πιάτα βρώμης χρησιμοποιούνται ως πηγή πυριτίου, ασβεστίου και φωσφόρου για τη θεραπεία και αποκατάσταση ασθενειών της αναπνευστικής οδού: για βρογχίτιδα, πνευμονία, φυματίωση και δύσπνοια.
  11. Έχει ευεργετική επίδραση στην βλεννογόνο μεμβράνη του στομάχου και των εντέρων, συνιστάται για εντερική ατονία, μετεωρισμός, γαστρικό έλκος και έλκος δωδεκαδακτύλου, γαστρίτιδα, παγκρεατίτιδα, κολίτιδα. Χρήσιμο για το παχύ έντερο, αυξάνει την περισταλτικότητα, λειτουργεί ως αδύναμο καθαρτικό. Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε διαλυτές και αδιάλυτες ίνες και βλεννώδεις ουσίες, καθαρίζει τα έντερα και το στομάχι και ολόκληρο το σώμα από τοξικές ουσίες. Είναι πολύ καλό για αυτό να ισχύει φιλιά. Ο Kissel Izotova είναι ιδιαίτερα δημοφιλής. Συνταγή και θεραπευτικές ιδιότητες.
  12. Έχει αντιφλεγμονώδη δράση, είναι αποτελεσματική στην ρευματική φλεγμονή των αρθρώσεων.
  13. Βελτιώνει το μεταβολισμό, που βοηθά στη διατήρηση της καλής κατάστασης του δέρματος, των μαλλιών και των νυχιών. Το πυρίτιο που περιέχεται στη βρώμη εμποδίζει την τριχόπτωση.
  14. Η βρώμη περιέχει σκοπολετίνη - παράγωγο κουμαρίνης. Η σκολολετίνη είναι βιολογικά πολύ δραστική και έχει ψυχοφαρμακολογική επίδραση στο σώμα. Αυτό εκφράζεται κατά κύριο λόγο στη μείωση της εξάρτησης από το οινόπνευμα και διάφορες ναρκωτικές ουσίες, συμπεριλαμβανομένων καπνό. Ως εκ τούτου, τα φαρμακευτικά εκχυλίσματα από βρώμη (αφέψημα, napara, kissel) χρησιμοποιούνται συχνά στη θεραπεία της τοξικομανίας και του αλκοολισμού.

Συνταγές βρώμης

Εγχύσεις βρώμης. Λαμβάνετε 25 γραμμάρια σπόρων βρώμης, ρίχνουμε πάνω τους 2 φλιτζάνια ζέοντος ύδατος και τα τοποθετούμε σε βραστό νερό για 15 λεπτά, στη συνέχεια αφήνουμε για 3-4 ώρες σε θερμοκρασία δωματίου. Η προκύπτουσα κουκούλα αποστραγγίζεται και πίνεται μισό φλιτζάνι 3-4 φορές την ημέρα.

Αφέψημα βρώμης με μέλι: Πάρτε 1 φλιτζάνι σπόρων βρώμης, ρίξτε 1 λίτρο βραστό νερό και σιγοβράστε μέχρι το 1/4 του υγρού εξατμίζεται. Στη συνέχεια στέλεχος και να πάρει μισό ποτήρι, διαλύοντας μέλι για γεύση, 3-4 φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα ως γενικό τονωτικό, καθώς και για τις φλεγμονώδεις ασθένειες του στομάχου, τα έντερα, τον πόνο στις αρθρώσεις που συνοδεύουν την ανταλλαγή αρθρίτιδα.

1 κουταλιά της σούπας. μια κουταλιά σπόρων βρώμης ή δημητριακών ρίξτε 2 φλιτζάνια νερό. Την επόμενη μέρα πίνετε ως τσάι. Το ποτό χρησιμοποιείται για να ενισχύσει τις δυνάμεις στην αδυναμία της γήρας. για σοβαρά άρρωστα και αποδυναμωμένα άτομα που έχουν υποβληθεί σε μια επιχείρηση ·

Νεφρική νόσο; ως τονωτικό: 1 φλιτζάνι βρώμης στο φλοιό για ταξινόμηση, ξεπλύνετε καλά σε κρύο νερό, ρίχνουμε 5 φλιτζάνια κρύο νερό και φέρουμε σε βρασμό. Βράζουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι το μισό του αρχικού όγκου, στέλεχος. Στο διηθημένο ζωμό προσθέστε 4 κουταλάκια του γλυκού μέλι.

Ιχθείς και αντιπυρετικές ιδιότητες της βρώμης: μια χούφτα συνθλίβονται φυτά ή άχυρο περιχύνουμε 1 λίτρο νερό, μαγειρεύουμε για 20-30 λεπτά, επιμείνουμε, τυλιγμένο, 2 ώρες, στραγγίστε. Πάρτε 1/2 φλιτζάνι 4-5 φορές την ημέρα.

Για τη θεραπεία των νεφρών και του ήπατος, η παραδοσιακή ιατρική συνιστά την κατανάλωση γάλακτος αφέψημα των δημητριακών βρώμης σε αναλογία μιας κουταλιάς σούπας ανά φλιτζάνι γάλα. Η αρχική δόση είναι μισό ποτήρι ανά ημέρα. Κάθε μέρα η ένταση αυξάνεται κατά το ήμισυ, προσαρμοσμένη σε ένα λίτρο. Στη συνέχεια μειώνεται σταδιακά στην αρχική ένταση. Το μάθημα επαναλαμβάνεται 3-4 φορές.

Η βρώμη έχει καθαρτικές ιδιότητες: για να γίνει αυτό, ρίχνουμε 1 φλιτζάνι βρώμη με 1 λίτρο νερού σε θερμοκρασία δωματίου και αφήνουμε για 12-16 ώρες, στραγγίζουμε την έγχυση, ζελένουμε από αυτήν. Πίνετε 2-3 φορές την ημέρα. Για να ενισχυθεί το καθαριστικό αποτέλεσμα σε συνδυασμό με την έγχυση φύλλων μαύρης σταφίδας, είναι προτιμότερο για τους νέους.

Για τη θεραπεία γαστρεντερικών ασθενειών και για διαιτητική χρήση τσαγιού: 1 κουταλιά της σούπας. μια κουταλιά πλιγούρι βρώμης ή κόκκους ρίξτε 2 φλιτζάνια νερό και μαγειρέψτε για μεγάλο χρονικό διάστημα (και ακόμα καλύτερα βυθίστε βρώμη ή νιφάδες το βράδυ>).

Όταν η δυσκοιλιότητα είναι χρήσιμη για να δώσει στα παιδιά το πρωί χυλό από βρώμη ή "Hercules". Είναι καλύτερα να μην τα μαγειρέψουμε, αλλά να ετοιμάζουμε και να επιμείνουμε.

Για τη διάρροια, παθήσεις του ήπατος, καρδιά: 100 γραμμάρια βρώμης βάζετε 1 λίτρο κρύου νερού, επιμένετε 4 ώρες, μαγειρέψτε μέχρι να πάρετε παχύ. Καταναλώστε όλη την ημέρα.

Εφαρμόστε με σύνθετες μορφές πνευμονίας, ειδικά για εξασθενημένους ασθενείς: 1 φλιτζάνι πλυμένη βρώμη με φλοιό, ρίξτε 1 λίτρο γάλακτος και μαγειρέψτε για μια ώρα σε χαμηλή φωτιά. Στέλεχος, πιείτε ζεστό, μπορείτε με το βούτυρο και το μέλι. Πάρτε μια μέρα στην άλλη. Μην αποθηκεύετε - γρήγορα ξινή.

Χρήσιμες και θεραπευτικές ιδιότητες της βρώμης χρησιμοποιούνται στα καλλυντικά. Από την ακατέργαστη βρώμη κάνει ένα αφέψημα, το οποίο χρησιμοποιείται για τη θεραπεία του έκζεμα, διάθεση και φλεγμονώδεις ασθένειες του δέρματος. Αυτός ο ζωμός χρησιμοποιείται για καλλυντικούς σκοπούς με τη μορφή μίας μάσκας για ξηρό, λείο δέρμα. Για λιπαρό δέρμα, κάντε μάσκες από ένα μίγμα από βρώμη και κεφίρ (εξίσου) για 14-20 λεπτά.

Οι μάσκες βρώμης εφαρμόζονται όταν το δέρμα εξασθενεί, και όταν στεγνώσει, ξεφλούδισμα, συνιστώμενη λοσιόν από το αφέψημα των κόκκων. Με αφέψημα βρώμης ή βρώμης, παρασκευάζονται ζεστά λουτρά για τα χέρια (10-15 λεπτά).

Πλιγούρι βρώμης για την υγεία και την ομορφιά

"data-medium-file =" https://i1.wp.com/natyropat.ru/wp-content/uploads/2015/03/fpantsuzskiy_salat_300_240_1.jpg?fit=300%2C225 "data-large-file =" https : //i1.wp.com/natyropat.ru/wp-content/uploads/2015/03/fpantsuzskiy_salat_300_240_1.jpg? fit = 300% 2C225 "data-lazy-src =" https://i1.wp.com/ natyropat.ru/wp-content/uploads/2015/03/fpantsuzskiy_salat_300_240_1.jpg?resize=274%2C205is-pending-load=1 "srcset = δεδομένα: image / gif; base64, r0lgodlh δημητριακά, νιφάδες, πλιγούρι βρώμης και αλεύρι. Οι νιφάδες βρώμης κατά το μαγείρεμα υποβάλλονται σε επεξεργασία με ατμό και ξήρανση με θερμότητα, γεγονός που τους στερεί από μια σημαντική ποσότητα θρεπτικών ουσιών, αλλά απορροφώνται καλύτερα από τα δημητριακά.
Μπορείτε να αποκλείσετε την επανειλημμένη θερμική επεξεργασία κατά το μαγείρεμα των πιάτων βρώμης, απλώς να τα μουσκεύετε σε νερό ή γάλα για 12 ώρες και να τρώτε ωμό, κάτι που τα καθιστά πιο χρήσιμα. Οι ακατέργαστοι επιστήμονες χρησιμοποιούν επίσης συχνά βρεγμένο πλιγούρι βρώμης στη διατροφή τους. Αξίζει να σημειωθεί ότι οι ίδιες οι νιφάδες εμφανίζονται στις συνταγές αυτές συχνότερα ως καρύκευμα και όχι ως κύρια συνιστώσα.

Τέτοια μίγματα με πλιγούρι βρώμης καλούνται σαλάτες ομορφιάς:

1-2 κουταλιές της σούπας νιφάδες βρώμης, 2-3 τριμμένα ή ψιλοκομμένα μήλα, χυμό μισού λεμονιού, 1 κουταλιά της σούπας. συμπυκνωμένο γάλα, μέλι και ζελέ, μπορείτε να προσθέσετε ξηρούς καρπούς, τριμμένα καρότα ή δαμάσκηνα.

Άλλες συνταγές για σαλάτες ομορφιάς, διαβάστε το άρθρο: Σαλάτες ομορφιάς με πλιγούρι βρώμης

Χυμός από φυτά πράσινης βρώμης

Τα νέα χόρτα φρέσκιας βρώμης έχουν τονωτικό αποτέλεσμα στο σώμα, ομαλοποιεί την κατάστασή του με νευρική εξάντληση, έλλειψη όρεξης, μετά από τη γρίπη και το κρύο.

Έχει ευεργετική επίδραση στην κατάσταση του καρδιαγγειακού συστήματος, μεταβολικές διεργασίες στο σώμα.

Ο χυμός και τα βάμματα πράσινης βρώμης περιέχουν βιταμίνες Β, ανόργανα άλατα, ένζυμα, πρωτεϊνικές ουσίες, άμυλο, σάκχαρα και άλλες ευεργετικές ουσίες.

Ο χυμός βρώμης και οι εγχύσεις συνιστώνται για διαταραχές του καρδιακού ρυθμού, διαβήτη, αναιμία, γαστρεντερική και κάποιες άλλες ασθένειες.

Χυμός από πράσινη βρώμη. Συλλέξτε το πράσινο μέρος του φυτού και περάστε το μέσω ενός αποχυμωτή ή μηχανήματος. Πάρτε μισό ποτήρι χυμό 2-3 φορές την ημέρα για 2-3 εβδομάδες.

Το πράσινο γρασίδι της βρώμης δεν είναι κατώτερο από τη θεραπευτική δύναμη των σπόρων. Το αλκοόλ βάμμα του πράσινου γρασιδιού της βρώμης θεωρείται καλός τονωτικό και τονωτικό, που εμφανίζεται σε περίπτωση υπερβολικής εργασίας και αϋπνίας. Τριμμένο σε ένα μύλο κρέατος με πράσινο φυτό βρώμης γεμίζουν εντελώς το μπουκάλι, στη συνέχεια το χύστε με αλκοόλ ή βότκα και επιμείνετε σε ένα ζεστό μέρος για 2-3 εβδομάδες. Τα περιεχόμενα ανακινούνται περιοδικά και στη συνέχεια φιλτράρονται. Πάρτε την ανάγκη για 20-30 σταγόνες στο 1.st.l. νερό 3-4 φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα.

Βρώμη με γενική αδυναμία, κόπωση

Βρώμη - 2 μέρη, tartarnik φραγκοστάφυλο (φύλλα) - 2 μέρη, μέντα (φύλλα) - 1 μέρος, ρίγανη (γρασίδι) - 1 μέρος. 1 φλιτζάνι βραστό νερό - 1 κουταλιά της σούπας. αναμιγνύει. Επιμείνετε 20 λεπτά. Πίνετε με τη μορφή μίας έγχυσης ενός ποτηριού 3-4 φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα.

Ένα αφέψημα από φυτά πράσινης βρώμης χρησιμοποιείται επίσης ως εξωτερικός παράγοντας με τη μορφή πλύσης και κολύμβησης για τη θεραπεία του scrofula, του ρευματισμού, της πολυαρθρίτιδας, καθώς και για τους λειχήνες, το έκζεμα και άλλες δερματικές παθήσεις.

http://iasiuk.ru/2019/02/21/poleznye-i-lechebnye-svojstva-ovsa/

Βρώμη: φωτογραφία και περιγραφή

Βρώμη, ή κοινή βρώμη - είναι ένα φυτό σιτηρών, που χρησιμοποιείται συχνά στη γεωργία. Απολαμβάνει δημοτικότητα λόγω του μεγάλου αριθμού χρήσιμων ουσιών, καθώς και λόγω της ανεπιτήδευσής του - μπορεί να αναπτυχθεί σχεδόν σε οποιοδήποτε έδαφος και να ανεχθεί ακόμη και μικρούς παγετούς.

Περιγραφή του φυτού Βρώμη

Το φυτό βρώμης είναι ένα αρκετά ψηλό φυτό (1-1,5 μέτρα), το οποίο έχει ένα λεπτό ευθύ στέλεχος και εξίσου λεπτά κλαδιά που βρίσκονται πάνω του. Τα φύλλα του φυτού είναι επίσης πολύ στενά και μικρά, αλλά έντονα επιμήκη (μέχρι 40 cm). Μικρά άνθη βρώμης συλλέγονται σε αιχμές, εξαιτίας των οποίων συγχωνεύονται με το φυτό και δεν παρατηρούνται καθόλου πριν την ανθοφορία. Το φυτό είναι ζωγραφισμένο πράσινο, αλλά καθώς ωριμάζει αλλάζει το χρώμα του σε χρυσό.

Αν και οι βρώμες είναι ανεπιτήδευτες στο έδαφος και μπορούν να ανεχθούν χαμηλές θερμοκρασίες, χρειάζονται ακόμα ειδικές συνθήκες. Πρόκειται για την υψηλή υγρασία που αγαπά το φυτό. Δεν έχει νόημα η καλλιέργεια βρώμης σε ξηρές περιοχές.

Χρήσιμες ιδιότητες της βρώμης

Πρώτα απ 'όλα, αξίζει να σημειωθεί ότι οι κόκκοι βρώμης χρησιμοποιούνται για την παρασκευή πλιγούρι και δημητριακά. Από το πρώτο, παράγονται διάφορα προϊόντα ζαχαροπλαστικής και από το δεύτερο παρασκευάζεται υγιεινό πλιγούρι βρώμης. Και επειδή οι κόκκοι του φυτού περιέχουν διάφορες ευεργετικές ουσίες (βιταμίνες, μέταλλα, ιχνοστοιχεία κ.λπ.), τα προϊόντα που παράγονται από βρώμη είναι πολύ δημοφιλή. Για παράδειγμα, το κουάκερ συνιστάται να τρώνε σχεδόν σε όλους τους ανθρώπους - είναι τόσο χρήσιμο.

Αξίζει επίσης να σημειωθεί ότι η βρώμη είναι μια πολύτιμη καλλιέργεια που χρησιμοποιείται ως τροφή για ζώα συντροφιάς. Ως επί το πλείστον, για βοοειδή και πουλερικά. Επιπλέον, χρησιμοποιούνται για το σκοπό αυτό τόσο οι κόκκοι βρώμης όσο και το υπόλοιπο φυτό (σανό, φιάλη).

Επιπλέον, έχει βρώμη βρώμης με πολλές φαρμακευτικές ιδιότητες. Χρησιμοποιείται τόσο στην παραδοσιακή ιατρική όσο και στη σύγχρονη ιατρική (για την παρασκευή φαρμάκων). Γενικά, η βρώμη είναι ένα εξαιρετικά χρήσιμο φυτό δημητριακών.

Σίκαλη
Η σίκαλη είναι ένα αρκετά γνωστό φυτό σιτηρών από το οποίο παρασκευάζεται το αλεύρι και το άμυλο.

Φαγόπυρο
Το φαγόπυρο είναι ένα πολύ χρήσιμο φυτό δημητριακών από το οποίο εξάγεται το φαγόπυρο.

http://naturae.ru/rastitelnyi-mir/kulturnye-rasteniya/oves.html

Σπόροι βρώμης

Εγκυκλοπαίδεια των φαρμακευτικών φυτών

Φωτογραφία του φαρμακευτικού φυτού Oats sativum

Βρώμη - φαρμακευτικές ιδιότητες


Βρώμη - μια λαϊκή θεραπεία για γαστρίτιδα, εντεροκολίτιδα, γαστρο-εντερικές ασθένειες, δυσλειτουργία θυρεοειδούς, οίδημα της νεφρικής προέλευσης, νευρική εξάντληση και απώλεια της όρεξης, φλεγμονή των αρθρώσεων και ριζίτιδα (λουτρό), ως χολαγωγό, μετά από μια μακρά μεταδοτικές ασθένειες.

Συνώνυμα: Κοινή βρώμη, χορτονομές βρώμης.

Λατινική ονομασία: Avena sativa.

Αγγλικό όνομα: Oat.

Οικογένεια: Δημητριακά - Poaceae.

Όνομα φαρμακείου: φρούτα βρώμης - Avenae fructus, χόρτο βρώμης - βότανα Avenae (προηγουμένως: Herba Avenae), πράσινη βρώμη - Avenae herba recens, άχυρο βρώμης - Avenae stramentum.

Χρησιμοποιημένα μέρη βρώμης: αποφλοιωμένα φρούτα (ως τροφή και συμπλήρωμα διατροφής), φρέσκα, ανθοφόρα φυτά (στην ομοιοπαθητική), πράσινη βρώμη και άχυρο βρώμης (για λουτρά).

Βοτανική περιγραφή: η βρώμη είναι ένα καλλιεργημένο φυτό που καλλιεργείται παντού. Αυτό το δημητριακό, όπως όλα τα δημητριακά, αναπτύσσεται κατακόρυφα και φέρει καρφιά στο τέλος του κοίλου στελέχους, που αποτελείται από 2 - 4 λουλούδια. Τα μπιφτέκια βρώμης τοποθετούνται σε ποδαράκια και με τη σειρά τους σχηματίζουν ένα πανικό. Οι κόκκοι βρώμης (πιο συγκεκριμένα, οι κόκκοι) περιβάλλονται από κλίμακες με τις οποίες δεν αναπτύσσονται μαζί. Αυτό, παρεμπιπτόντως, η βρώμη διαφέρει από το σιτάρι, το κριθάρι και τη σίκαλη. Ανθίζει από τον Ιούνιο μέχρι τον Αύγουστο.

Habitat: η γενέτειρα της βρώμης είναι η Μογγολία και οι βορειοανατολικές επαρχίες της Κίνας. Οι βρώμες καλλιεργούνται στην εύκρατη ζώνη και των δύο ημισφαιρίων από την αρχαιότητα.

Ενεργά συστατικά: για τη διατροφική διατροφή, σημαντικά αμινοξέα, βιταμίνες της ομάδας Β, ορυκτές ουσίες - φώσφορος, σίδηρος, κοβάλτιο, μαγγάνιο, ψευδάργυρος, αλουμίνιο, κάλιο και άλλες, βιταμίνες Κ και Ε και επίσης προβιταμίνη Α, και ιώδιο. Κανένα φαρμακευτικό φυτό δεν περιέχει τόσο ψευδάργυρο όσο και βρώμη. το πυριτικό οξύ δικαιολογεί τη χρήση του άχυρου βρώμης ως μέσου για τα λουτρά. Ωστόσο, για την ιατρική, μαζί με όλα αυτά τα συστατικά, μια ουσία που έχει καταπραϋντικές ιδιότητες, το αλκαλοειδές ινδολίου avenin, έχει μεγάλη σημασία.

Βρώμη - χρήσιμες ιδιότητες και εφαρμογή

Η βρώμη αποτελεί μέρος του διαιτητικού συμπληρώματος Loklo, TNT Energy Cocktail, που παράγεται σύμφωνα με το διεθνές ποιοτικό πρότυπο GMP για φάρμακα.

Το πίτουρο βρώμης στη σύνθεση του διατροφικού συμπληρώματος NSP TNT

Θρεπτικό τραπέζι 100 γραμμάρια πλιγούρι βρώμης

100 γραμμάρια πλιγούρι βρώμης περιέχει 16,89 γραμμάρια πρωτεΐνης, 10,6 γραμμάρια διαιτητικών ινών, θερμίδες = 386 kcal.

  • Βιταμίνη Β1 - 0,763 mg
  • Βιταμίνη Β2 - 0,139 mg
  • Βιταμίνη ΡΡ - 0,961 mg
  • Βιταμίνη Β5 - 1,349 mg
  • Βιταμίνη Β6 - 0,119 mg
  • Βιταμίνη Β9 - 56 μικρογραμμάρια
  • Και άλλες βιταμίνες σε πλιγούρι βρώμης, αλλά με λιγότερο περιεχόμενο.

Μακροπρόθεσμα και ιχνοστοιχεία:

  • Σίδηρος - 4,72 mg
  • Κάλιο - 429 mg
  • Ασβέστιο - 54 mg
  • Μαγνήσιο - 177 mg
  • Μαγγάνιο - 4.916 mg
  • Χαλκός - 0,626 mg
  • Νάτριο - 2 mg
  • Φωσφόρος - 523 mg
  • Ψευδάργυρος - 3,97 mg
  • Και άλλα μακρο-ιχνοστοιχεία σε πλιγούρι βρώμης με χαμηλότερο περιεχόμενο.


Το κουάκερ (oatmeal) είναι ένα εθνικό αγγλικό πιάτο. Σερβίρεται παραδοσιακά για πρωινό στην Αγγλία. Αυτό το κουάκερ είναι πολύ χρήσιμο. Συνιστάται στην κλινική διατροφή, ειδικά για ασθένειες της καρδιάς και του ήπατος. Λόγω της περιεκτικότητας των φυτικών ινών σε βρώμη, δεσμεύει και αφαιρεί πολλές βλαβερές ουσίες από το σώμα, συμπεριλαμβανομένης της χοληστερόλης. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο η βρώμη είναι σε θέση να αποτρέψει την αθηροσκλήρωση. Οι ασθενείς με σακχαρώδη διαβήτη, ειδικά με την επιπλοκή της οξέωσης και τα υψηλά επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα, μπορούν να επωφεληθούν από μια δίαιτα εκφόρτωσης βρώμης και έλασης βρώμης. Το αρχικό λαϊκό φάρμακο είναι ο ψωμί βρώμης.

Η βρώμη χρησιμοποιείται στην παραδοσιακή ιατρική. Οι ζωμοί από άχυρο μιας βρώμης μιας σποράς και ολόκληρου του φυτού χρησιμοποιούνται ως διαφωτιστικά και διουρητικά. Τα νιφάδες βρώμης χρησιμοποιούνται επίσης για νευρικές διαταραχές, κατάθλιψη, ως αντιδιαβητικό, διαφαιρικό, διουρητικό, καρμίνι και αντιπυρετικό παράγοντα. Λουτρά με αφέψημα άχυρου βρώμης βοηθούν με ρευματισμούς, ουρική αρθρίτιδα, ισχιαλγία και πολλές δερματικές παθήσεις. Το λεγόμενο "oatmeal" - χρησιμοποιείται στη λαϊκή ιατρική για τη θεραπεία δερματικών παθήσεων και έλκους στομάχου.

Το 1997, η Αμερικανική Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA) ψήφισε ψήφισμα που αναγνώρισε το πίτουρο βρώμης ως το πρώτο προϊόν μείωσης της χοληστερόλης λόγω της παρουσίας β-γλυκάνης. Η βήτα γλυκάνη μειώνει την απορρόφηση θρεπτικών ουσιών. Ως αποτέλεσμα, η αύξηση των επιπέδων γλυκόζης στο αίμα επιβραδύνεται, μειώνεται η έκκριση ινσουλίνης και η παραγωγή χοληστερόλης από το ήπαρ.

Βρώμη στην παραδοσιακή ιατρική

Η βρώμη συνιστάται για ρευματισμούς, ουρική αρθρίτιδα και μεταβολικές διαταραχές. Ο λόγος για τη λήψη καθιστικών και τοπικών λουτρών μπορεί επίσης να είναι κρυοπαγήματα, ψώρα και θηλυκές ασθένειες.

  • Η συνταγή για μια μπανιέρα αχύρου βρώμης: ψιλοκομμένο άχυρο βρώμης - για ένα πλήρες λουτρό, περίπου 100 g - βράστε σε 3 λίτρα νερού για περίπου 20 λεπτά, στέλεχος και προσθέστε στο λουτρό.

Το κουάκερ σας, κύριε.

Τα οφέλη της αφαίρεσης βρώμης

Ακόμα και ο Ιπποκράτης συμβουλεύει να πίνει ένα αφέψημα από βρώμη χωρίς κακές συνταγές - όπως το τσάι. Το καλύτερο είναι να το παίρνετε σε μικρές γουλιές μισή ώρα ή ώρα πριν από τα γεύματα, πολύ αργά και απολαυστικά. Στη θεραπεία διαφόρων ασθενειών, συνιστώνται διάφορες δόσεις αφέψημα και ο αριθμός των δόσεων ανά ημέρα. Φυσικά, μόνο ο ειδικός θα είναι σε θέση να προτείνει την πιο σωστή δοσολογία.

Το αβέβαιο αφέψημα είναι το καλύτερο υποκατάστατο του καφέ και του τσαγιού, μπορεί να πιει τουλάχιστον κάθε μέρα. Για να γίνει αυτό το πραγματικά υγιές προϊόν, θα πρέπει να χρησιμοποιείτε δημητριακά ολικής αλέσεως. Οι νιφάδες Hercules που πωλούνται σε παντοπωλεία δεν είναι κατάλληλες γι 'αυτό. Οι κόκκοι βρώμης (2 φλιτζάνια) κοιμούνται σε ένα σκεύος σμάλτου και ρίχνουν 250 ml κρύου νερού. Μετά από 10-12 ώρες, πρήζονται. Μετά από αυτό, το νερό προστίθεται έτσι ώστε να καλύπτει τους κόκκους, και το τηγάνι τοποθετείται στη φωτιά.

Ο ζωμός θα πρέπει να στεγνώσει για τουλάχιστον 1,5 ώρες κάτω από ένα καπάκι σε χαμηλή φωτιά. Καθώς το νερό βράζει μακριά, θα πρέπει να συμπληρωθεί. Μετά την ψύξη, οι βραστές βρώμες αλέθονται με μπλέντερ και η προκύπτουσα μάζα αναμιγνύεται με το ζωμό. Το μείγμα βράζει και πάλι μέχρι την πυκνότητα του πυκνού ψαριού.

ΠΡΟΣΟΧΗ!

Επεξεργασία βρώμης

  1. Τη νόσο του Πάρκινσον. 10 κουταλιές της βρώμης ρίχνουμε 3 λίτρα νερό και βράζουμε για 1 ώρα, στέλεχος, ποτό ανά ημέρα. Η πορεία της θεραπείας είναι 6 μήνες. Κάθε μέρα θα πρέπει να μαγειρέψετε ένα αφέψημα από 9 κουταλιές της βρώμης σε 3 λίτρα νερού. Βράζουμε σε χαμηλή φωτιά για 1 ώρα και αφήνουμε μια νύχτα. Κατά τη διάρκεια της ημέρας πρέπει να πιείτε όλο το ζωμό. Βράστε ένα νέο αφέψημα. Θεραπεία για μεγάλο χρονικό διάστημα, τουλάχιστον 6 μήνες.
  2. Ήπαρ, νεφρική νόσο. Σε 1 λίτρο βραστό γάλα, ρίξτε 1 φλιτζάνι βρώμης και, μόλις το γάλα αρχίσει να βράζει και πάλι, μειώστε τη θερμοκρασία στο ελάχιστο και μαγειρέψτε για άλλα 10-15 λεπτά. Στη συνέχεια, αφαιρέστε το τηγάνι από τη θερμότητα, περιτυλίξτε και αφήστε το για 1,5-2 ώρες. Στέλεχος. Το ποτό που προκύπτει κατά τη διάρκεια της ημέρας. Η πορεία της θεραπείας είναι 6 μήνες.
  3. Αιμαγγείωμα του ήπατος. 1 φλιτζάνι ενοφθάλμισμα βρώμης ρίξτε 1 λίτρο απεσταγμένου νερού σε θερμοκρασία δωματίου, επιμείνετε 10 ώρες, στη συνέχεια βράστε για 30 λεπτά σε χαμηλή φωτιά, αφαιρέστε από τη θερμότητα, τυλίξτε και επιμείνετε 12 ώρες. Στρώνουμε και συμπληρώνουμε με απεσταγμένο νερό στον αρχικό όγκο. Πάρτε 100 ml τρεις φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα. Η πορεία της θεραπείας είναι 1,5 μήνες. Τότε ένα μήνα είναι ένα διάλειμμα. Η γενική πορεία της θεραπείας είναι 1 έτος.
  4. Ηπατίτιδα. 300 γραμμάρια μη βλαστημένων κόκκων βρώμης ρίχνουμε 3 λίτρα κρύου νερού, βράζουμε και βράζουμε με το καπάκι ανοιχτό για 20 λεπτά. Αποστραγγίστε από το ίζημα, εμφιαλωμένο. Κατά τη διάρκεια της ημέρας, το ζωμό πόσιμου βούτυρο περίπου 2/3 λίτρων, ανεξάρτητα από το φαγητό. Η πορεία της θεραπείας είναι 2-3 μήνες.
  5. Έρπης 1 κουταλιά της σούπας βρώμης βάζουμε ένα ποτήρι βραστό νερό ή γάλα, φέρουμε σε βράση και κρατάμε σε χαμηλή φωτιά για 10 λεπτά. Ψύξτε ελαφρά και στερέψτε. Πάρτε 0,5 φλιτζάνια 3 φορές την ημέρα 30-40 λεπτά πριν από τα γεύματα για 5-7 ημέρες.

  • Γρίπη. 1 φλιτζάνι βρώμης σπόρων, ξεπλύνετε και ρίξτε 1 λίτρο νερού. Αφήνοντας τη σύνθεση για τη νύχτα, το πρωί το βάζουμε σε φωτιά μέχρι το υγρό να παραμείνει ακριβώς το μισό του αρχικού όγκου. Έχοντας τεντωμένο, έτοιμο ζωμό πρέπει να πιει σε μια ζεστή μέρα. Είναι επίσης απαραίτητο κατά τη διάρκεια της ημέρας να πιείτε 2 φλιτζάνια γιαούρτι με 5 σκελίδες σκόρδου, προ-χτυπημένα και αναμειγνύονται με γιαούρτι.
  • Σταθεροποιητικό για διάρροια. 1 φλιτζάνι καθαρισμένης βρώμης ρίχνουμε 1 λίτρο νερού, βράζουμε για 2 ώρες σε μια ήρεμη φωτιά (ρίχνουμε νερό στον αρχικό όγκο), στέλεχος. Πίνετε κατά τη διάρκεια της ημέρας για 20-30 λεπτά πριν από τα γεύματα. Περίοδος θεραπείας: 1-1,5 μήνες, επαναλαμβανόμενες 3-4 φορές το χρόνο.
  • Εξάντληση του σώματος. Πίνετε χυμό πράσινης βρώμης και 1 κουταλιά της σούπας 3 φορές την ημέρα.
  • Λευχαιμία (λευχαιμία). Γεμίστε το τηγάνι με το μισό όγκο με την πλυμένη βούτυρο χωρίς βρύα και ρίξτε το γάλα στην κορυφή, μαγειρέψτε για 20 λεπτά σε μια ήσυχη φωτιά, στραγγίστε, αποστραγγίστε γρήγορα το ζωμό. Πιείτε αντί για νερό, ΜΕΙΩΣΕΙ ΤΗΝ ΣΥΝΘΕΣΗ ΤΟΥ ΑΙΜΑΤΟΣ.
  • Χαμένο σώμα. 300 γραμμάρια άχυρου βρώμης σε ένα κουβά με νερό, βράστε και ρίξτε σε ένα ζεστό μπάνιο, στραγγίστε. Πάρτε 25-30 λεπτά, κατά προτίμηση γίνεται πριν από το βραδινό ύπνο. Η πορεία της θεραπείας: 2-3 εβδομάδες.
  • Lamblia 1 κουταλιά της σούπας. μια κουταλιά σπόρων βρώμης (ταξινομούν προσεκτικά τους κόκκους, αφαιρώντας τα κακά που έχουν ένα ασυνήθιστο χρώμα) το βράδυ, βράζουμε 300 ml βραστό νερό σε θερμοσκληρυντικό. Το πρωί σε άδειο στομάχι για να πιείτε ένα ποτήρι βρύα νάπαρα σε ζεστή μορφή, πηγαίνετε στο κρεβάτι, βάλτε ένα μαξιλάρι θέρμανσης σε ένα πονόχρωμο σημείο. Η πορεία της θεραπείας είναι 2 εβδομάδες.
  • Ημικρανία 1 κουταλιά της σούπας. μια κουταλιά σπόρων βρώμης ή δημητριακών ρίξτε 2 φλιτζάνια νερό. Βράζετε για τουλάχιστον 30 λεπτά. Είναι καλύτερα να απολαύσετε βρώμη ή βρώμη το βράδυ στο νερό και να μαγειρέψετε το επόμενο πρωί. Αυτή η θεραπεία συνιστάται να πίνετε ως τσάι.
  • Ουρολιθίαση. Ένα βάζο βρώμης με φλούδες, ξεπλύνετε, ρίχνετε 5 λίτρα νερού, βράζετε και κρατάτε σε χαμηλή φωτιά για 40 λεπτά. Βότανα δροσερό, στέλεχος και ποτό, τόσο περισσότερο τόσο το καλύτερο.
  • Γενικός καθαρισμός του σώματος. Πάρτε 2 φλιτζάνια βρώμης, ξεπλύνετε, ρίξτε 2 λίτρα νερό, επιμείνετε τη νύχτα. Το πρωί, χύνεται η έγχυση και εξατμίζεται σε όγκο 1200 ml. Πιείτε 2 ποτήρια πλιγούρι βρώμης το πρωί, 2 ώρες πριν το μεσημεριανό γεύμα και 3 ώρες μετά το μεσημεριανό γεύμα. Η πορεία της θεραπείας είναι 2 εβδομάδες. Αυτή τη στιγμή, πρέπει να φάτε μόνο ωμά λαχανικά και φρούτα, μην καταναλώνετε νερό και χυμούς.
  • Επανορθωτική θεραπεία. Μισό φλιτζάνι βρώμης ή βρώμης χύνεται με 0,5 λίτρο γάλακτος, φέρεται σε βρασμό, στη συνέχεια ψήνεται σε ζεστό φούρνο για 1,5-2 ώρες, διηθείται. Πάρτε ένα ζεστό ποτήρι τη νύχτα και το πρωί με άδειο στομάχι.

  • Απόθεση αλάτων, καθαρισμός νεφρών. 2,5 φλιτζάνια ολόκληρη βρώμη, ξεπλύνετε, ρίξτε 6 λίτρα νερού και μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά για 3,5-4 ώρες. Ψύξτε, προσθέστε βραστό νερό στην αρχική ένταση, αποθηκεύστε το ζωμό στο ψυγείο, ελαφρώς ζεστό πριν τη χρήση. Για την ημέρα πρέπει να πίνετε 1 λίτρο ζωμού. Η πορεία της θεραπείας - 3 εβδομάδες για να πιείτε το αφέψημα, 1 εβδομάδα - ένα διάλειμμα, κλπ. μέχρι τη βελτίωση. Δεν υπάρχουν αντενδείξεις για την είσοδο, χρειάζεται μόνο να καθοδηγείτε από την ευημερία σας. Εάν εμφανιστούν πόνοι στις αρθρώσεις, η ποσότητα του ληφθέντος ζωμού πρέπει να μειωθεί.
  • Καθαρισμός των αιμοφόρων αγγείων. Πίνετε 0,5 λίτρα πλιγούρι βρώμης πριν από τα γεύματα και κατά τη διάρκεια της ημέρας.
  • Καθαρισμός του χοληφόρου αγωγού και απόσυρση της χολής. Ξεπλύνετε μισό λίτρο βάζο από ακατέργαστη βρώμη, ρίξτε 4 λίτρα κρύου νερού και μαγειρέψτε για 40 λεπτά, δροσερό, στέλεχος, αποθηκεύστε στο ψυγείο. Πιείτε σε ζεστή μορφή 250 ml με 1-2 κουταλάκια του γλυκού μέλι 4 φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα.
  • Παγκρεατίτιδα. Ακόμη και πριν από την προετοιμασία των κόκκων, τα φυτά συλλέγονται προσεκτικά, χωρίζοντάς τα από το φλοιό και τους αλλοιωμένους σπόρους. Οι υπόλοιποι σπόροι χύνεται με ζεστό βραστό νερό και τα βάζουμε για λίγες μέρες σε ζεστό μέρος. Μετά τη βλάστηση των σπόρων, θα πρέπει να πλένονται καλά, να ξηραίνονται και να αλέθονται σε αλεύρι σε ένα μύλο καφέ. Στο μέλλον, το αλεύρι αραιώνεται σε αναλογία 1 κουταλιά της σούπας σε ένα ποτήρι νερό. Το μείγμα βράζει για 2-3 λεπτά, επιμείνει για μια ώρα και πίνει ταυτόχρονα. Πίνετε αφέψημα μέχρι την πλήρη ανάκτηση.
  • Πυελονεφρίτιδα. Για 1 λίτρο γάλακτος, πάρτε 1 φλιτζάνι βρώμη και βράζετε μέχρι το γάλα να είναι 0,5 λίτρα. Έλαβε το kissel για να πάρει το ένα τρίτο ενός ποτηριού 3 φορές την ημέρα μέχρι την ανάκαμψη. Στραγγισμένη βρώμη, μπορείτε να ρίξετε ξανά το γάλα και να μαγειρέψετε μια νέα παρτίδα. Εάν υπάρχουν αντενδείξεις για τη λήψη γάλακτος, μπορεί να γίνει ζελέ στο νερό.
  • Πνευμονία, πνευμονία. 1 φλιτζάνι βρώμης, μαζί με τα φλούδια για να βράσει σε 1 λίτρο γάλακτος. Όσο περισσότερο φλούδες, τόσο περισσότερη βρώμη θεραπεύει. Όταν βράζει, μειώνετε τη θερμότητα και βράζετε το ζωμό για 30-40 λεπτά, αποστραγγίζετε. Κατά τη διάρκεια της ημέρας, πίνετε μόνο αυτό το ζωμό.
  • Νεφρική νόσος. Πιείτε ένα αφέψημα ψιλοκομμένης βρώμης. Ένα βάζο λίτρο βρώμης με φλοιούς ρίχνουμε 5 λίτρα νερού και βράζουμε. Μειώστε τη θερμότητα και πετάξτε για 30 λεπτά. τότε δροσερό, στέλεχος. Ο προκύπτων ζωμός για να πιει 1 / 2-1 γυαλί (για τη βελτίωση της γεύσης, μπορείτε να προσθέσετε 1 κουταλάκι του γλυκού μέλι). Κατά τη διάρκεια της ημέρας πρέπει να πίνετε 1-1,5 λίτρα ζωμού. Φυλάσσετε στο ψυγείο.
  • Ρευματισμοί. Από ένα ισχυρό ζωμό από άχυρο πλιγούρι βρώμης για να κάνει μια κάψα. Συνταγή μαγειρέματος: Βράζετε 0,5-1 κιλό ψιλοκομμένο άχυρο βρώμης σε 2-3 λίτρα νερού και μαγειρεύετε για μισή ώρα, στη συνέχεια στέλεχος. Ο ζωμός χρησιμοποιείται ως προσθήκη σε ζεστό νερό για κολύμβηση.
  • Ένα φάρμακο για την τοξικομανία. 100 γραμμάρια των νέων φυτών της βρώμης χύστε 0,5 λίτρα βότκα, επιμένουν 7 ημέρες, στέλεχος. Πάρτε 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι για μια ώρα πριν από τα γεύματα 3 φορές την ημέρα.
  • Προϊόντα κατά του καπνίσματος. 100 γραμμάρια αποφλοιωμένων βρωμών βρώμης περιείχε 1 λίτρο νερό, επιμείνει 4 ώρες, προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι σόδα ψησίματος, βράστε για 1 ώρα, στέλεχος. Πιείτε ένα αφέψημα σε 3 δεξιώσεις 30 λεπτά πριν από τα γεύματα.

  • Κυστίτιδα Βράζετε 200 γραμμάρια άχυρου βρώμης για 30 λεπτά σε 2 λίτρα νερού. Μετά από αυτό, στελέστε το ζωμό και χρησιμοποιήστε για ένα θεραπευτικό λουτρό. Ρίξτε νερό στο λουτρό, η θερμοκρασία του οποίου πρέπει να είναι 35-36 ° C, και προσθέστε το προετοιμασμένο ζωμό. Κάντε μπάνιο κάθε μέρα για όχι περισσότερο από 5-10 λεπτά.
  • Δευτερογενές έλκος. Πάρτε 100-150 ml ζωμό βρώμης τρεις φορές την ημέρα 20-30 λεπτά πριν από τα γεύματα.
  • Στη λαϊκή ιατρική, οι σούπες βρώμης, η πλιγούρι βρώμης και η πλιγούρι βρώμης χρησιμοποιούνται με μεγάλη αγάπη ως μαλακό και συσφικτικό φαγητό. Το χυλό βρώμης διατίθεται για ασθένειες του στομάχου, των εντέρων, των νεφρών και της ουροδόχου κύστης, για ασθένειες του ήπατος, σπλήνα και πνεύμονες, για νευρικές διαταραχές και αϋπνία. Ο Π. Α. Mattiolus (1563) έγραψε για τη δράση της βρώμης ως εξής: "Το κουάκερ με την προσθήκη πλιγούρι βρώμης είναι καλό κατά του βήχα. Ο μύλος της βρώμης ρυθμίζει την καρέκλα. Ενάντια σε μια οσφυϊκή πέτρα, ένας φιλιτέρ χρησιμοποιεί συνήθως θερμαινόμενη βρώμη ή μούρα κέδρου σε μια τσάντα. Ενάντια στην ψώρα και τη στέρηση των μικρών παιδιών, δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από το βρασμένο άχυρο βρώμης και το μπάνιο στο ζωμό αυτό. "

    Συνταγές πλιγούρι βρώμης

    Φωτογραφία πλιγούρι βρώμης

    Η αποδοχή αυτού του ζελέ βοηθά με ασθένειες όπως η γαστρίτιδα, η χολοκυστίτιδα, η παγκρεατίτιδα, η κολίτιδα. Είναι επίσης χρήσιμο σε χαμηλή οξύτητα του γαστρικού χυμού, αργή πέψη, δυσκοιλιότητα, εντερική διόγκωση.

    • Το Kissel είναι φτιαγμένο από βρώμη ή από έλαση βρώμης, που χύνεται με ζεστό βραστό νερό (1: 1). Προσθέστε μαγιά ή ένα κομμάτι ψωμιού σίκαλης. Ζεστάνετε και αφήνετε για μια μέρα. Στη συνέχεια αποστραγγίστε το υγρό μέρος και το βράστε. Ο Κίσελ είναι έτοιμος.
    • 0,5 κιλά βρώμης βάζουμε 3 λίτρα ζεστού βρασμένου νερού, προσθέτουμε ένα τέταρτο μαύρου ψωμιού. Επιμείνετε 6-7 ώρες σε ζεστό μέρος. Στραγγίστε μέσα από ένα σουρωτήρι, προσθέστε αλάτι και ζάχαρη στη γεύση. Βάλτε μια ήσυχη φωτιά και μαγειρέψτε, ανακατεύοντας, σε μια ζελέ μάζα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη ζελέ σε ζεστή μορφή με βούτυρο ή σε κρύα κομμάτια και να φάτε με γάλα ή κεφίρ.
    • Βούτυρο προτομή, dunk, βάλτε σε ένα ζεστό μέρος. Τη δεύτερη ημέρα, βλαστήστε τους σπόρους, πλύνετε, στεγνώστε, αλέθετε σε ένα μύλο καφέ. Αραιώστε αλεύρι σε μια μικρή ποσότητα κρύου νερού, στη συνέχεια ρίξτε βραστό νερό, βράστε για 1-2 λεπτά, επιμείνετε για 20 λεπτά, στελέχη, πιείτε φρέσκο.

    Παρενέργειες Με μια ισχυρή υπερβολική δόση μπορεί να είναι πονοκέφαλοι.

    Αντενδείξεις. Οι βιοδραστικές ουσίες στη σύνθεση των δημητριακών έχουν πολλά χημικά και βιολογικά χαρακτηριστικά, με βάση τα οποία η θεραπεία με αφέψημα αυτού του φυτού αντενδείκνυται για άτομα με νεφρική και καρδιαγγειακή ανεπάρκεια, απομακρυσμένη χοληδόχο κύστη και ατομική δυσανεξία.

    http://herbal-grass.com/medicinal-plants/oat-avena-sativa.html

    Φυτά βρώμης

    Φυτά βρώμης

    Περιγραφή

    Η βρώμη είναι ένα ετήσιο καλλιεργημένο φυτό που δεν έχει ύψος μεγαλύτερο από ένα και μισό μέτρα. Αυτό το φυτό έχει μια τυχαία και ινώδη ρίζα. Στην ευθεία, με πυκνούς κόμβους στέλεχος είναι γραμμικά φύλλα πράσινου χρώματος, τραχύ, που βρίσκεται στην επόμενη θέση. Στην κορυφή του στελέχους είναι ένα αυτί, συγκεντρωμένο σε ένα πανικό, που αποτελείται από 2-4 λουλούδια. Τα φυτά βρώμης είναι μικρά και αμφιφυλόφιλα. Ο καρπός του φυτού είναι ένας μικρός κόκκος, ο οποίος περιβάλλεται από κλίμακες.

    Η ανθοφορία του φυτού αρχίζει το καλοκαίρι και διαρκεί μέχρι τον Ιούλιο. Η ωρίμανση των φρούτων γίνεται στο τέλος του καλοκαιριού - στις αρχές του φθινοπώρου. Πολύ σπάνια, η βρώμη βρίσκεται στη φύση. Αυξάνεται στους τομείς της Ευρώπης, της Ασίας, της Βόρειας Αμερικής, της Λιθουανίας και της Εσθονίας. Αναπτύσσεται επίσης στη Μολδαβία, τη Ρωσία, την Ουκρανία και την Εσθονία.

    Χρήσιμες ιδιότητες της βρώμης

    Η βρώμη έχει πολλές χρήσιμες ιδιότητες και χρησιμοποιείται ως αντιφλεγμονώδης παράγοντας για τη φλεγμονή διαφόρων οργάνων, συμπεριλαμβανομένης της γαστρεντερικής οδού. Η βρώμη περιέχει ένα ένζυμο που βελτιώνει την απορρόφηση των υδατανθράκων.

    Λόγω της περιεκτικότητας σε μαγνήσιο σε βρώμη, το φυτό χρησιμοποιείται για τη βελτίωση της εργασίας της καρδιάς και των νευρικών συστημάτων και του μεταβολισμού. Βρώμη - ένα μέσο για τη βελτίωση της ανοσίας, γι 'αυτό συνιστάται η χρήση στα αρχικά στάδια της υπέρτασης. Οι προετοιμασίες της βρώμης αναπληρώνουν την ισορροπία του πυριτίου στο σώμα, ενισχύουν τα αιμοφόρα αγγεία και το μυοσκελετικό σύστημα του σώματος.

    Η βρώμη περιέχει όχι μόνο πυρίτιο, αλλά επίσης και φωσφόρο με κάλιο, οπότε το φυτό συνιστάται για ασθένειες της καρδιάς και των νεφρών. Επίσης, η βρώμη βελτιώνει την ψυχική δραστηριότητα του ανθρώπου.

    Λόγω των ωφέλιμων ιδιοτήτων της βρώμης, πολλές ασθένειες μπορούν να θεραπευτούν με τη βοήθειά της, χωρίς τη λήψη φαρμάκων.

    Βρώμη πετρελαίου

    Το έλαιο βρώμης λαμβάνεται από τους σπόρους ενός φυτού χρησιμοποιώντας μια μέθοδο εκχύλισης χαμηλής θερμοκρασίας, το οποίο περιέχει ευεργετικές ουσίες όπως οι βιταμίνες Ε και Α, λιπαρά οξέα, βιολογικά ενεργά συστατικά και πολλά άλλα. Το λάδι από βρώμη χρησιμοποιείται για διάβρωση και έλκη. Περιέχει ρητινοειδή που βελτιώνουν την όραση. Λόγω της ικανότητας των ιδιοτήτων του πετρελαίου να απομακρύνει την άμμο και τις πέτρες από το σώμα, χρησιμοποιείται για ουρολιθίαση.

    Το λάδι από βρώμη μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο μέσα όσο και έξω, βοηθάει με σπασμούς, ως ηρεμιστικό, μαλακτικό, θρεπτικό, κανονικοποιητικό παράγοντα. Το λάδι μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί αντί για αντηλιακό.

    Εφαρμογή βρώμης

    Η βρώμη έχει χρησιμοποιηθεί με μεγάλη επιτυχία στην παραδοσιακή ιατρική. Οι προετοιμασίες της βρώμης εξομαλύνουν τον καρδιακό παλμό, την όρεξη, την ανακούφιση από την αϋπνία. Οι βούρτσες λουτρού βοηθούν με ρευματισμούς, μεταβολικές διαταραχές στο σώμα και ουρική αρθρίτιδα. Το χυλό βρώμης συνιστάται για ασθένειες του εντέρου και του στομάχου, των πνευμόνων και των νεφρών.

    Οι εγχύσεις άχυρου βρώμης χρησιμοποιούνται ως διουρητικό, διαφαιρικό, καρμίνι και αντιπυρετικό. Το αφέψημα της βρώμης συνιστάται ως εξαιρετικό καθαρτικό φάρμακο. Η βρώμη χρησιμοποιείται για διάθεση, έκζεμα και κόπωση. Ο Kissel, φτιαγμένος από βρώμη, έχει μια ελαφριά επικάλυψη στο σώμα.

    Η βρώμη βοηθά να απαλλαγούμε από την υπερβολική εφίδρωση των ποδιών. Χρησιμοποιείται στη θεραπεία του έρπητα στα παιδιά, καθώς και ως μέσο για το κάπνισμα.

    Βρώμη με γρίπη. Πρέπει να πάρετε 1 φλιτζάνι σπόρων βρώμης, να τα πλύνετε και να ρίξετε 1 λίτρο νερού. Αφήνοντας τη σύνθεση για τη νύχτα, το πρωί το βάζουμε σε φωτιά μέχρι το υγρό να παραμείνει ακριβώς το μισό του αρχικού όγκου. Έχοντας τεντωμένο, έτοιμο ζωμό πρέπει να πιείτε σε μια ζεστή μέρα. Είναι επίσης απαραίτητο να πίνετε κατά τη διάρκεια της ημέρας 2 φλιτζάνια γιαούρτι με 5 σκελίδες σκόρδο, που προηγουμένως χτυπιέται και αναμιγνύεται με γιαούρτι.

    Για την προετοιμασία του, πάρτε το πράσινο χορτάρι της βρώμης, περάστε το με ένα μύλο κρέατος. Στη συνέχεια, πάρτε ένα βάζο μισού λίτρου και γεμίστε το με γεμάτο χόρτο. Όλοι έριξαν βότκα και έμειναν για 14-20 ημέρες σε ένα σκοτεινό δωμάτιο. Είναι απαραίτητο να ανακινείτε το φάρμακο σε τακτά χρονικά διαστήματα, μετά από τέντωμα του βάμματος, μπορείτε να εφαρμόσετε 20-30 σταγόνες, οι οποίες αραιώνονται σε 1 κουταλιά της σούπας νερό. Πάρτε το βάμμα τρεις φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα.

    Βρώμη κατά του καπνίσματος. Πάρτε 50 γραμμάρια σπόρων βρώμης, την ίδια ποσότητα κριθαριού, κεχρί και σίκαλη. Ανακατέψτε και γεμίστε με δύο φλιτζάνια νερό. Βάλτε τη σύνθεση στη φωτιά και βράστε. Κρατήστε ακόμα 10 λεπτά στη φωτιά. Στη συνέχεια ρίχνουμε τα πάντα σε ένα θερμοσκληρυντικό και αφήνουμε για 12 ώρες να εγχυθεί. Με το στρίψιμο της τελικής έγχυσης, λαμβάνεται σε 100 ml τρεις φορές την ημέρα μέχρι την ημέρα μέχρι να υπάρξει αποστροφή στο κάπνισμα.

    Ζωμός με εξάντληση. Πάρτε ένα ποτήρι χυμών βρώμης και το γεμίστε με 1 λίτρο βραστό νερό. Βάλτε τη φωτιά και μαγειρέψτε μέχρι να σχηματιστούν τα ζελέ. Μετά την επεξεργασία του ζωμού, το γάλα προστίθεται σε αυτό στην ίδια ποσότητα με το ζελέ. Βάλτε τη σύνθεση στη φωτιά ξανά για λίγα λεπτά, στη συνέχεια ψύξτε και προσθέστε 3 κουταλιές της σούπας μέλι στο ζωμό. Πάρτε το φάρμακο ζεστό σε 200 ml τρεις φορές την ημέρα.

    Βάμμωση βρώμης για αϋπνία. Λαμβάνουμε 1 κουταλιά της σούπας βρώμης και περνάμε μέσα από ένα μύλο για το κρέας. Βάζουμε 100 ml βότκας πάνω από την προετοιμασμένη πρώτη ύλη και αφήνουμε για 2 εβδομάδες σε ένα ζεστό δωμάτιο, παίρνουμε 30 σταγόνες του φαρμάκου σε μορφή αραιωμένο με νερό. Λήψη βάμματα που παράγονται δύο φορές την ημέρα.

    Βρώμη για ηπατίτιδα και χρόνια γαστρίτιδα. Λαμβάνουμε μισό φλιτζάνι βρώμης και το πλένουμε, στη συνέχεια το ρίχνουμε με 500 ml καθαρού νερού, αφήνουμε για 12 μέρες να εγχυθεί, στη συνέχεια στη φωτιά και βράζουμε για μισή ώρα, καλυμμένο με καπάκι. Όταν αφαιρεθεί από τη θερμότητα, αφήστε το ζωμό για 12 ώρες για να εγχυθεί. Στη συνέχεια, φέρτε το προκύπτον εργαλείο με νερό για να πάρετε 500 ml. Πάρτε το φάρμακο σε 70-100 ml τρεις φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα ή στο μεταξύ.

    Τα βρώσιμα βότανα για αρθρίτιδα Λαμβάνετε σκεύη σμάλτου και γεμίζετε 2/3 όγκους άχυρου βρώμης, σκόνης χόρτου και κλαδιά πεύκου (όλα σε ίσες ποσότητες). Στη συνέχεια, ρίχνουμε όλο το νερό και πυροδοτούμε για μισή ώρα. Επιμένουμε περίπου 20 λεπτά, τώρα παίρνουμε ένα φύλλο και το βυθίζουμε σε ζωμό, αλλά κάνουμε την ίδια διαδικασία με κάλτσες και κουρέλια για το λαιμό και τα χέρια. Σφίξτε ελαφρά το ύφασμα και τυλίξτε γρήγορα τα χέρια, φοράτε κάλτσες στα πόδια, τυλίγουμε το σώμα στις μασχάλες. Πάμε στο κρεβάτι και σκεπάζουμε σφιχτά μια κουβέρτα. Σε αυτή τη μορφή, που βρίσκεται περίπου δύο ώρες. Τέτοια περιτυλίγματα γίνονται καθημερινά για 30-60 ημέρες.

    Αφέψημα βρώμης

    Λίγοι γνωρίζουν τι μυστικά της υγείας και της μακροζωίας κρύβουν μέσα τους ένα τόσο εντυπωσιακό φυτό, όπως η βρώμη. (περίπου 400 χρόνια πριν) επιβεβαιώθηκε από έναν γάλλο γιατρό, τον Jean de Saint-Catherine, ο οποίος χρησιμοποίησε αυτό το προϊόν για ιατρικούς σκοπούς τρεις φορές το χρόνο. Εξαιτίας αυτού ή όχι, έζησε... 120 χρόνια!

    Το όφελος της αφαίρεσης βρώμης είναι ανεκτίμητο, διότι το δημητριακό αυτό περιέχει διάφορα αμινοξέα, ιχνοστοιχεία, πρωτεΐνες, λίπη, άμυλο, βιταμίνες, αιθέρια έλαια, μετατρέποντας σε αφέψημα. Οι προετοιμασίες από αυτό έχουν διουρητική, τονωτική, περιβάλλουσα, χολερειακή, αντιπυρετική και καρμπονιτική δράση. Για να νιώσετε όλες τις ευεργετικές ιδιότητες του φυτού, χρειάζεται μόνο να χρησιμοποιείτε τακτικά ένα αφέψημα βρώμης, το οποίο είναι εύκολο να ετοιμάσετε στο σπίτι.

    Λιώνει βρώμη με παγκρεατίτιδα. Ακόμη και πριν από την προετοιμασία των κόκκων, τα φυτά συλλέγονται προσεκτικά, χωρίζοντάς τα από το φλοιό και τους αλλοιωμένους σπόρους. Οι υπόλοιποι σπόροι χύνεται με ζεστό βραστό νερό και τα βάζουμε για λίγες μέρες σε ζεστό μέρος. Μετά τη βλάστηση των σπόρων, θα πρέπει να πλένονται καλά, να ξηραίνονται και να αλέθονται σε αλεύρι σε ένα μύλο καφέ. Στο μέλλον το αλεύρι αραιώνεται σε αναλογία 1 κουταλιά της σούπας ανά φλιτζάνι νερό. Το μείγμα βράζει για 2-3 λεπτά, επιμείνει για μια ώρα και πίνει ταυτόχρονα. Πίνετε αφέψημα μέχρι την πλήρη ανάκτηση.

    Το ζωμό βρώμης κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, γενικά, δεν έχει αντενδείξεις. Το κύριο πράγμα είναι για μια γυναίκα να συμμορφώνεται αυστηρά με τη δοσολογία και να μην το παρακάνετε. Η πορεία της θεραπείας με αφέψημα του φυτού θα πρέπει να διεξάγεται μετά από διαβούλευση και υπό την επίβλεψη του γιατρού.

    Πώς να μαγειρέψετε ένα αφέψημα από βρώμη; Το αλεύρι από βρώμη είναι το καλύτερο υποκατάστατο του καφέ και του τσαγιού, μπορείτε να το πίνετε καθημερινά. Για να γίνει αυτό το πραγματικά υγιές προϊόν, θα πρέπει να χρησιμοποιείτε δημητριακά ολικής αλέσεως. Οι νιφάδες Hercules που πωλούνται σε παντοπωλεία δεν είναι κατάλληλες γι 'αυτό. Οι κόκκοι βρώμης (2 φλιτζάνια) κοιμούνται σε ένα σκεύος σμάλτου και ρίχνουν 250 ml κρύου νερού. Μετά από 10-12 ώρες, πρήζονται. Μετά από αυτό, το νερό προστίθεται έτσι ώστε να καλύπτει τους κόκκους, και το τηγάνι τοποθετείται στη φωτιά.

    Ο ζωμός θα πρέπει να εξασθενίσει για τουλάχιστον 1,5 ώρες κάτω από ένα καπάκι σε μια μικρή φωτιά. Καθώς το νερό βράζει μακριά, θα πρέπει να συμπληρωθεί. Μετά την ψύξη, οι βραστές βρώμες συνθλίβονται με ένα μπλέντερ και η προκύπτουσα μάζα αναμιγνύεται με το ζωμό. Το μίγμα βράζει και πάλι σε μια πυκνή ζελατίνη σύσταση.

    Πώς να πιείτε ένα αφέψημα από βρώμη; Ακόμα και ο Ιπποκράτης σας συμβουλεύει να πιείτε ένα αφέψημα βρώμης χωρίς τυχόν δύσκολες συνταγές - όπως το τσάι. Είναι προτιμότερο να το χρησιμοποιείτε σε μικρές γουλιές μισή ώρα ή ώρα πριν από τα γεύματα, πολύ αργά και απολαυστικά. Στη θεραπεία διαφόρων ασθενειών, συνιστώνται διάφορες δόσεις αφέψημα και ο αριθμός των δόσεων ανά ημέρα. Φυσικά, μόνο ο ειδικός θα είναι σε θέση να προτείνει την πιο σωστή δοσολογία.

    Οι αντενδείξεις για τη χρήση της αφαίρεσης βρώμης, κατά πάσα πιθανότητα, είναι τυπικού χαρακτήρα, αλλά σε θέματα που σχετίζονται με την ανθρώπινη υγεία, τίποτα δεν μπορεί να παραμεληθεί. Οι βιοδραστικές ουσίες στη σύνθεση των δημητριακών έχουν πολλά χημικά και βιολογικά χαρακτηριστικά, με βάση τα οποία η θεραπεία με αφέψημα αυτού του φυτού αντενδείκνυται για άτομα με νεφρική και καρδιαγγειακή ανεπάρκεια, απομακρυσμένη χοληδόχο κύστη και ατομική δυσανεξία.

    Φαρμακευτικές ιδιότητες της βρώμης

    Βρώμη - ένα εξαιρετικό εργαλείο για τη βελτίωση του μεταβολισμού, την έκκριση τοξινών και βλαβερών ουσιών από το σώμα. Είναι ένα απαραίτητο εργαλείο στη θεραπεία των ηπατικών νόσων, της παγκρεατίτιδας, της γαστρίτιδας. Ενισχύει το καρδιαγγειακό σύστημα και ομαλοποιεί τον καρδιακό ρυθμό, έχει ευεργετική επίδραση στο νευρικό σύστημα και τη ζωτική ενέργεια του ατόμου, βελτιώνει την ανοσία. Οι κόκκοι του είναι σε θέση να ομαλοποιήσουν το επίπεδο της χοληστερόλης και της ζάχαρης στο αίμα, βοηθούν στον καθαρισμό των αγγείων των σκληρωτικών πλακών.

    Εάν θέλετε να έχετε υγιές δέρμα, ισχυρά νύχια και παχιά μαλλιά, τότε τα παρασκευάσματα από βρώμη είναι το καλύτερο φάρμακο. Ωστόσο, για μία ή δύο εβδομάδες, δεν αναμένονται σημαντικές βελτιώσεις, αλλά με τακτική χρήση των αφεψημάτων, βάμματα και εγχύσεις αυτού του δημητριακού, θα επιτύχετε εκπληκτικά αποτελέσματα. Οι προετοιμασίες αυτού του φυτού καταστέλλουν επίσης τον εθισμό στο όπιο και τον καπνό.

    Ζωμός: μια κουταλιά της σούπας θρυμματισμένων σπόρων βρώμης πρέπει να χύνεται το βράδυ με δύο ποτήρια ζεστό βραστό νερό, βράζουμε για 5-10 λεπτά το πρωί, στέλεχος και πίνουν ως τσάι πριν από τα γεύματα.

    Πώς να ετοιμάζετε βρώμη; Σε διαφορετικές περιπτώσεις και για κάθε συγκεκριμένο σκοπό, υπάρχουν διαφορετικές μέθοδοι συγκόλλησης αυτού του φαρμακευτικού φυτού, κατά τη διάρκεια της παρασκευής ζυθοποιίας και επιμένοντας ότι η μεγαλύτερη ποσότητα χρήσιμων ουσιών αποθηκεύεται σε αυτό. Παρασκευάζονται σπόροι βρώμης σε γάλα και νερό (με την προσθήκη μελιού), επιμένουν σε θερμοκήπιο, βράζουν σε φούρνο ή σε λουτρό νερού. Χρησιμοποιήστε πηλό, χυτοσίδηρο ή σμάλτο για αυτούς τους σκοπούς.

    Γάλα με βρώμη

    Το μείγμα αυτό θεωρείται πολύ αποτελεσματικό στη φλεγμονή των πνευμόνων στα παιδιά, στις ασθένειες του ήπατος και των νεφρών και σε ξηρό βήχα. Μερικές φορές το γάλα χύνεται στο ήδη παρασκευασμένο αφέψημα και βράζεται για λίγο, ή το παρασκεύασμα παρασκευάστηκε αρχικά με γάλα, βράζοντας κόκκους βρώμης σε αυτό για μια ώρα.

    Βρώμη για το ήπαρ

    Αυτό το δημητριακό χρησιμοποιείται τόσο για τον καθαρισμό όσο και για την αποκατάσταση του ήπατος. Τα αλεύρια του βρώμης στο γάλα θεωρούνται τα αποτελεσματικότερα παρασκευάσματα. Ωστόσο, για την παρασκευή τους είναι απαραίτητο να χρησιμοποιηθούν μόνο πρώτες ύλες υψηλής ποιότητας. Εάν περισσότερο από το 2% των σπόρων εμφανίζονται κατά την εμβάπτιση των δημητριακών, τότε αυτές οι βρώμες είναι ακατάλληλες για θεραπεία. Γι 'αυτό είναι καλύτερο να το αγοράσετε σε ειδικά καταστήματα.

    Θεραπεία της βρώμης του ήπατος. Λίγοι από εμάς δεν χρειάζονται καθαρισμό και θεραπεία του ήπατος σε περιπτώσεις κατάχρησης τηγανητά και λιπαρά τρόφιμα, οινοπνευματώδη ποτά. Το ήπαρ επίσης πάσχει από τη συνεχή πρόσληψη διαφόρων φαρμάκων και αντιβιοτικών. Είναι γνωστό ότι οι περισσότεροι από αυτούς έχουν έναν σημαντικό κατάλογο ανεπιθύμητων ενεργειών που επηρεάζουν περισσότερο αρνητικά τη λειτουργία του ήπατος. Γι 'αυτό συνιστάται για θεραπευτικούς και προφυλακτικούς σκοπούς να πίνετε παρασκευάσματα βρώμης δύο ή και τρεις φορές το χρόνο.

    Η κλασική συνταγή για το ζωμό περιλαμβάνει βράσιμο σε 3 λίτρα νερού, 2-3 ποτήρια ακατέργαστων κόκκων βρώμης (ανάλογα με το πόσο συγκεντρωμένος θέλετε να πάρετε το ζωμό) για 3 ώρες. Κατά τη βρασμό, συνιστάται να ανακατεύετε το αφέψημα από καιρό σε καιρό και μετά το μαγείρεμα, να το ξεφυλλίζετε καλά. Ο ζωμός πίνεται σε 100-150 ml 2 φορές την ημέρα 30 λεπτά πριν από τα γεύματα, μέσα σε 2-3 εβδομάδες. Ένα τέτοιο φάρμακο είναι πολύ χρήσιμο σε συνδυασμό με το μέλι και το γάλα.

    Μια ταχύτερη συνταγή: ρίξτε 1 λίτρο βραστό νερό με 2 φλιτζάνια σπόρων βρώμης με φλοιούς, καλύψτε το τηγάνι με ένα καπάκι και τυλίξτε καλά, επιμείνετε στο μείγμα για αρκετές ώρες, στη συνέχεια πιέστε και πάρτε μισό φλιτζάνι πριν τα γεύματα 2-3 φορές την ημέρα.

    Βρώμη για απώλεια βάρους

    Αυτό το θεραπευτικό δημητριακό θεωρείται όχι μόνο ένα ιδανικό διαιτητικό προϊόν για την ομαλοποίηση της πέψης και τον καθαρισμό του σώματος. Με αυτό μπορείτε να χάσετε βάρος γρήγορα και αποτελεσματικά. Οι πολυφαινόλες που περιέχονται σε κόκκους βρώμης συμμετέχουν ενεργά στο μεταβολισμό των λιπιδίων και συμβάλλουν στην πληρέστερη απορρόφηση των λιπών. Επιπλέον, είναι σε θέση να βελτιώσουν το συσταλτικό έργο των μυών. Χρησιμοποιώντας τη διατροφή βρώμης για μια εβδομάδα, μπορείτε να χάσετε βάρος κατά 3-5 κιλά.

    Βρώμη βρώμης για απώλεια βάρους: ένα ποτήρι ακατέργαστων κόκκων βρώμης θα πρέπει να χύνεται με ένα λίτρο νερού και να εγχύεται για 10-12 ώρες. Αφού ο κόκκος διογκωθεί, ρίξτε λίγο περισσότερο νερό και βράστε το μείγμα για περίπου μισή ώρα. Ο αποξηραμένος ζωμός θα πρέπει να αποστραγγιστεί, οι πρησμένοι κόκκοι θα πρέπει να τρίβονται μέσω κόσκινου και πάλι να αναμειγνύονται με υγρό, το μείγμα θα πρέπει να βράσει πάλι και να κρυώσει. Ένα αφέψημα βρώμης για απώλεια βάρους λαμβάνεται μία ώρα πριν από τα γεύματα 2-3 φορές την ημέρα. Ένα ποτήρι διατηρείται σε ψυγείο. Η πορεία της θεραπείας είναι 2-4 εβδομάδες, ανάλογα με τα αποτελέσματα που επιτεύχθηκαν.

    Βρώμη βρώμη

    Οι θεραπευτικές ιδιότητες της βρώμης είναι πολύτιμες όταν ξεφλουδίζει ελαφρά. Περιέχει πυρίτιο, ασβέστιο, φωσφόρο, μαγνήσιο, κάλιο, φυτικές πρωτεΐνες, βιταμίνες και φυτικές ίνες σε μεγάλες ποσότητες. Η βλαστημένη βρώμη βελτιώνει τη λειτουργία του ήπατος και της χοληδόχου κύστης, αποκαθιστά την καρδιακή δραστηριότητα και ομαλοποιεί τα αγγεία του εγκεφάλου.

    Η παραδοσιακή ιατρική συνιστά τη χρήση βλαστημένης βρώμης κατά τη φυσική και νευρική εξάντληση. Επιπλέον, τα σπορόφυτα βρώμης αποτελούν πολύτιμο συστατικό μιας υγιεινής διατροφής.

    Για την παρασκευή φαρμάκων από αυτό το χρήσιμο δημητριακό δεν συνιστάται η χρήση σιτηρών που προορίζονται για φύτευση και επεξεργάζονται χημικές ουσίες για καλύτερη αποθήκευση, κάτι που δεν είναι χρήσιμο για το ανθρώπινο σώμα. Για να είστε σίγουροι για την ποιότητα των σπόρων, να τις αγοράσετε στα φαρμακεία ή στα καταστήματα ειδικών. Δεν πρέπει να έχουν μαύρες κηλίδες και μούχλα, θα πρέπει να είναι ολόκληρες.

    Βάμματα βρώμης

    Για την προετοιμασία του βάμματος, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το γρασίδι της βρώμης, η θεραπευτική δραστηριότητα δεν είναι κατώτερη από τους κόκκους της. Το γρασίδι πρέπει να συνθλίβεται και να γεμίζεται με φιάλη των 0,5 λίτρων. Μετά από αυτό, το χόρτο χύνεται με βότκα και εγχέεται σε σκοτεινό μέρος για τουλάχιστον δύο ή τρεις εβδομάδες. Το μπουκάλι πρέπει να αναταράσσεται περιοδικά, μετά από τέντωμα του βάμματος, συνιστάται η λήψη 20-30 σταγόνων σε μια κουταλιά της σούπας νερό. Το φάρμακο χρησιμοποιείται ως τονωτικό και τονωτικό, με ουρολιθίαση και μετεωρισμό.

    Έγχυση βρώμης

    Υπάρχουν πολλές συνταγές για την έγχυση βρώμης, κάθε μία από τις οποίες προορίζεται για την πρόληψη και τη θεραπεία ορισμένων μορφών ασθενειών.

    Συνταγή 1. Η έγχυση παρασκευάζεται με ρυθμό 100 γραμμαρίων σπόρων βρώμης ανά 1 λίτρο βρασμένου νερού. Το μείγμα εγχέεται σε θερμοκρασία δωματίου για 10-12 ώρες και έπειτα διηθείται, μια τέτοια έγχυση είναι χρήσιμη για τον διαβήτη.

    Συνταγή 2. Είναι απαραίτητο να γεμίσετε μια κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο άχυρο βρώμης σε 250 ml ζέοντος ύδατος, εγχύστε το μείγμα για περίπου μισή ώρα και στέλεχος. Αυτό είναι ένα αποτελεσματικό φάρμακο για την αρθρίτιδα, το οποίο πρέπει να πιείτε τρεις φορές την ημέρα για μισό φλυτζάνι.

    Συνταγή 3. Για να κάνετε μια έγχυση, ρίξτε 0,5 κιλά ακατέργαστων κόκκων βρώμης με ένα λίτρο βραστό νερό και αφήστε για 30-40 λεπτά. Πάρτε αυτό το εργαλείο 100 γραμμάρια 3 φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα. Αυτό είναι πολύ καλό για τη θεραπεία της χολοκυστίτιδας.

    Άβραστα βρώμη

    Ένα χαρακτηριστικό χαρακτηριστικό αυτού του τύπου δημητριακών είναι η πλήρης απουσία φιλμ με λουλούδια, εξαιτίας των οποίων οι κόκκοι βρώμης αυτού του τύπου ζυγίζουν λιγότερο (1000 κόκκοι - μέχρι 25 γραμμάρια), αν και η πυκνότητα τους είναι μεγαλύτερη από αυτή των μεμβρανών ποικιλιών.

    Η μαζική βρώμη έχει μεγάλη αξία από πλευράς τροφής, επειδή περιέχει πολύ περισσότερες πρωτεΐνες, λίπη και άμυλα. Είναι ιδιαίτερα πολύτιμη κατά τη διάρκεια της βλάστησης - η δραστηριότητα των αμινοξέων στα φυτά της είναι πολύ μεγαλύτερη και δρουν ως φυσική ενέργεια, αφαιρώντας τα γκρίζα μαλλιά στα μαλλιά και δίνοντας ζωηρότητα στο ανθρώπινο σώμα.

    Αντενδείξεις για τη χρήση βρώμης

    Η ασθένεια της χολόλιθου - η κύρια αντένδειξη για να ληφθεί αφέψημα (έγχυση) βρώμης!

    Δεν συνιστάται η υπέρβαση της δόσης και, σε περίπτωση παρουσίας χολοκυστίτιδας και σοβαρών ηπατικών ασθενειών, συνιστάται να συμβουλευτείτε έναν γαστρεντερολόγο πριν χρησιμοποιήσετε βρώμη.

    σελίδα που βρέθηκε κατόπιν αιτήσεως:

    • βρώμη τι είναι αυτό το φυτό
    http://two-worlds.ru/rastenie-oves/

    Διαβάστε Περισσότερα Για Χρήσιμα Βότανα