Υπάρχουν συστάσεις διατροφολόγων να τρώνε μια έγκυο γυναίκα: τα προϊόντα πρέπει να είναι χρήσιμα, περιέχουν πολλά θρεπτικά συστατικά που εμπλέκονται στην κατασκευή και καλή λειτουργία του νέου οργανισμού. Εάν μια έγκυος θέλει να φάει κάποιο είδος προϊόντος, δεν πρέπει να αρνηθεί τον εαυτό της. Η άρνηση από το επιθυμητό πιάτο θα οδηγήσει την αναμένουσα μητέρα να τονίσει, πράγμα που θα προκαλέσει μεγαλύτερη βλάβη στο παιδί από το να τρώει το "λάθος" προϊόν που καταναλώνεται σε μικρές ποσότητες.

Διατροφή μιας εγκύου γυναίκας

Μια ισορροπημένη, σωστή διατροφή για μια έγκυο γυναίκα θα πρέπει να είναι ευεργετική. Όλα τα προϊόντα που καταναλώνονται από την μέλλουσα μητέρα, πέφτουν στον πλακούντα του μωρού. Ορισμένα στοιχεία πηγαίνουν στην κατασκευή του σώματός του, εμπλουτίζουν τα κύτταρα και τους ιστούς με τις απαραίτητες ουσίες: κάλιο, ασβέστιο, μαγνήσιο κλπ. Άλλοι μπορούν να βλάψουν ένα μικρό σώμα, επομένως είναι απαραίτητο να προσεγγίσουμε με προσοχή τη δίαιτα μιας εγκύου γυναίκας.

Πώς να φάνε έγκυος

Τα τρόφιμα για τις έγκυες γυναίκες πρέπει να περιλαμβάνουν ποικίλες απαραίτητες ουσίες. Μια έγκυος γυναίκα δεν πρέπει να υπερφαγιάζει ή να αισθάνεται πείνα. Βασικές συστάσεις:

1. Είναι απαραίτητο να τρώτε κλασματικά: 5-7 γεύματα. Οι σκληρές δίαιτες απαγορεύονται αυστηρά, και το πρώτο μισό μια έγκυος μπορεί να φάει μέχρι και 5 φορές την ημέρα, και στο δεύτερο μισό - έως και 7 φορές.
2. Τα τρόφιμα πρέπει να περιέχουν τη σωστή ποσότητα λίπους, πρωτεϊνών, υδατανθράκων.
3. Φροντίστε να τρώτε τρόφιμα που περιέχουν βιταμίνες, ιχνοστοιχεία.
4. Τα βαριά τρόφιμα δεν πρέπει να καταναλώνονται το απόγευμα, έτσι τα πιάτα με βάση το κρέας, τα ψάρια, τα αυγά, καλύτερα να μαγειρεύουν για πρωινό ή μεσημεριανό γεύμα.
5. Για το δείπνο, είναι καλύτερα να σερβίρουμε φυτικά τρόφιμα ή γαλακτοκομικά προϊόντα, δημητριακά.
6. Είναι σημαντικό το τελευταίο γεύμα να εμφανίζεται σε μια ώρα δύο ώρες πριν τον ύπνο, οπότε μπορείτε να φάτε γιαούρτι ή να πιείτε κεφίρ.
7. Μια έγκυος πρέπει να πίνει πολύ - περίπου 2-2,5 λίτρα την ημέρα, αλλά τις τελευταίες εβδομάδες το υγρό πρέπει να μειωθεί στα 900 ml για να αποφευχθεί η εμφάνιση οιδήματος.
8. Καταναλώστε περισσότερα προϊόντα που περιέχουν φυτικές ίνες, που βελτιώνουν τα έντερα, αποτρέποντας την εμφάνιση δυσκοιλιότητας.

Τι μπορείτε να φάτε

Οι έγκυες γυναίκες μπορούν να τρώνε σχεδόν όλα τα τρόφιμα, αλλά με κάποιους τρόπους είναι επιθυμητό να περιοριστεί, για παράδειγμα, στη ζάχαρη, το γρήγορο φαγητό. Ωστόσο, λίγο, σπάνια, μπορείτε να δοκιμάσετε σχεδόν τα πάντα. Μεταξύ των κυριότερων προϊόντων που επιτρέπεται να καταναλώνουν έγκυες, υπάρχουν γάλα, τυρί cottage, ψάρι, κρέας, φρέσκα λαχανικά, φρούτα, δημητριακά, φυτικά λίπη, ψωμί, τυρί, κεφίρ και άλλα.

Τρόφιμα κατά το πρώτο μισό της εγκυμοσύνης

Το πρώτο μισό της εγκυμοσύνης είναι μια πολύ κρίσιμη στιγμή όταν μπορεί να συμβεί πρώιμη τοξικότητα. Για μια περίοδο 1-5 μηνών, σχηματίζεται το σώμα του μωρού. Για να οικοδομήσουμε τον σκελετό, το νευρικό σύστημα, την καλή λειτουργία του εγκεφάλου, χρειάζονται θρεπτικά συστατικά. Είναι απαραίτητο να εισαγάγετε το ήπαρ και άλλα εντόσθια στη διατροφή, να τρώτε κρέας, ψάρι, αποξηραμένα φρούτα, χόρτα, λαχανικά, φρέσκα φρούτα. Ένα δείγμα μενού για το πώς πρέπει να τρώνε μια έγκυος γυναίκα κατά το πρώτο μισό της εγκυμοσύνης κατά τη διάρκεια της ημέρας:

http://mosmama.ru/2565-chto-kushat-beremennoj.html

Τι να φάει κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης: 10 χρήσιμα προϊόντα

Οι φυτικές και ζωικές πρωτεΐνες πρέπει να ελέγχονται, ο αριθμός τους πρέπει να είναι ισορροπημένος. Στο πρώτο μισό της εγκυμοσύνης, συνιστάται να καταναλώνετε τουλάχιστον 1 γραμμάριο πρωτεΐνης ανά κιλό του ίδιου βάρους και μετά από 17 εβδομάδες είναι απαραίτητο να αυξηθεί σε 1,5 γραμμάρια. Κατά μέσο όρο, η σωστή ποσότητα της καθαρής πρωτεΐνης στην καθημερινή διατροφή σας είναι τουλάχιστον 70 γραμμάρια. Οι υδατάνθρακες στο πρώτο μισό της εγκυμοσύνης θα πρέπει να καταναλώνονται περίπου 400 γραμμάρια, στη δεύτερη - 300-350 γραμμάρια. Και αυτό πρέπει να προέρχεται από τα δημητριακά, τις πατάτες, τα ζυμαρικά και το σκληρό ψήσιμο και τις ακατέργαστες ποικιλίες φρούτων.

Η έλλειψη λίπους μπορεί να επηρεάσει αρνητικά το σχηματισμό του νευρικού συστήματος του μωρού, γι 'αυτό οι γιατροί συστήνουν έντονα τη χρήση λιπών υψηλής ποιότητας: κρέμα, ξινή κρέμα, βούτυρο, ελαιόλαδο και φυτικά έλαια.

http://kitchenmag.ru/posts/1214-10-obyazatelnykh-produktov-v-ratsione-beremennykh

Τι δεν μπορεί να φάει έγκυος: "μαύρη λίστα" των προϊόντων

Με την έναρξη της εγκυμοσύνης, οι γιατροί συστήνουν τις μέλλουσες μητέρες να χρησιμοποιούν ποικιλία τροφών και ποτών με προσοχή. Επιπλέον, υπάρχει μια μαύρη λίστα - μια λίστα με τρόφιμα που δεν μπορούν να μείνουν έγκυες.

Elizaveta Novoselova
Μαιευτήρας-γυναικολόγος, Μόσχα

Η διατροφή της μελλοντικής μητέρας επηρεάζει έντονα τον ρυθμό των μεταβολικών διεργασιών στο σώμα της και την απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών που είναι απαραίτητα για την ανάπτυξη του μωρού. Η ένταση του μεταβολισμού εξαρτάται από την προσφορά πρωτεϊνών, λιπών, υδατανθράκων και ωφέλιμων ιχνοστοιχείων στο έμβρυο, την ομαλή ανάπτυξη και ανάπτυξη, καθώς και την αύξηση του σωματικού βάρους, την εργασία των νεφρών, της καρδιάς και των αιμοφόρων αγγείων της ίδιας της γυναίκας.

Από τη μία πλευρά, υπάρχουν πολλά προϊόντα που δεν μπορούν να μείνουν έγκυες. Από την άλλη πλευρά, μερικές μέλλουσες μητέρες βρίσκονται σε άκαμπτη διατροφή.

Μην πηγαίνετε στα άκρα, απλά πρέπει να καταλάβετε τι πραγματικά μπορεί να βλάψει την λανθασμένη διατροφή κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.

Γιατί η σωστή διατροφή κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης είναι τόσο σημαντική;

Πολλοί μελλοντικοί γονείς φαντάζονται την «βλαπτικότητα» ενός προϊόντος τροφής κυριολεκτικά: αν μια έγκυος τρώει κάτι, θα πέσει στο έμβρυο και θα τον βλάψει. Ωστόσο, αυτό δεν συμβαίνει: στην πραγματικότητα, η κατάσταση με τα "απαγορευμένα" προϊόντα είναι πολύ πιο περίπλοκη. Δεν υπάρχει άμεσος χωνευτικός σωλήνας μεταξύ του σώματος της μητέρας και του μωρού. Τα τρόφιμα που καταναλώνεται από μια έγκυο γυναίκα κατανέμονται στον πεπτικό σωλήνα στα βασικά προϊόντα που είναι απαραίτητα για την κανονική λειτουργία του σώματος και την ανάπτυξη του εμβρύου - πρωτεΐνες, λίπη και υδατάνθρακες. Αυτές οι ουσίες είναι απαραίτητες για τον ενεργειακό μεταβολισμό. Μέσω του εντερικού τοιχώματος, απορροφώνται στην κυκλοφορία του αίματος και διανέμονται μέσω των αιμοφόρων αγγείων στο μωρό.

Ο φραγμός του πλακούντα (ένα μοναδικό διπλό μικροφίλτρο από τα τοιχώματα των τριχοειδών της μήτρας και του πλακούντα) προστατεύει το μωρό από τα περισσότερα επιβλαβή συστατικά των σύγχρονων προϊόντων διατροφής - πρόσθετα τροφίμων, ενισχυτικά γεύσης, συντηρητικά, χρώματα, γεύσεις. Αν ο πλακούντας αντιμετωπίσει καλά την εργασία του, τότε τα μόρια επιβλαβών ουσιών υπό την κυριολεκτική έννοια δεν υποβάλλονται σε «τελωνειακό έλεγχο» και δεν εισέρχονται στην εμβρυϊκή κυκλοφορία.

Μεταξύ των προϊόντων που παραδοσιακά τρώμε, δεν υπάρχουν αυτά που θα μπορούσαν να επηρεάσουν άμεσα την υγεία του εμβρύου. Δεν υπάρχει τέτοιο πιάτο, ποτό, φρούτα ή λαχανικά, καρύδια, μούρο κλπ., Τα οποία είναι συνήθως ευεργετικά και γίνονται επιβλαβή κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι η μέλλουσα μητέρα μπορεί να φάει με ασφάλεια ό, τι θέλει, χωρίς φόβο για την υγεία του μελλοντικού μωρού. Εγκυμοσύνη - αυτό είναι ένα επιπλέον βάρος για το σώμα μιας γυναίκας, και πολύ σημαντικό. Όλα τα όργανα και τα συστήματά του λειτουργούν σε «καθεστώς πολέμου» και μερικές φορές με την πιο κυριολεκτική έννοια: η αναπτυσσόμενη μήτρα ασκεί πίεση στα γειτονικά όργανα, συμπεριλαμβανομένου του στομάχου και του παγκρέατος, του ήπατος και της χοληδόχου κύστης, του σπλήνα, των νεφρών, της ουροδόχου κύστης και μεγάλου αριθμού μεγάλων αιμοφόρα αγγεία. Με αυτόν τον τρόπο λειτουργίας, οποιοδήποτε λάθος στη διατροφή, το οποίο σε κανονικές περιόδους θα εκδηλώνονταν λίγο αδιαθεσία ή θα έμενε χωρίς προειδοποίηση, μπορεί να επηρεάσει σοβαρά το μεταβολισμό και να επιδεινώσει την ευημερία της μελλοντικής μητέρας.

Κανένα προϊόν τροφίμων, στην πραγματικότητα, δεν μπορεί να βλάψει άμεσα το μωρό. Ωστόσο, η χρήση επιβλαβών προϊόντων είναι πάντοτε επιζήμια για την υγεία της πολύ μελλοντικής μητέρας, από την οποία εξαρτάται η πορεία της εγκυμοσύνης και της εμβρυϊκής ανάπτυξης. Έτσι, η αναθεώρηση της διατροφής σας κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης δεν είναι μια κενή αντασφάλιση και πρέπει να την αντιμετωπίζετε με σύνεση και με κάθε σοβαρότητα.

Τι δεν μπορεί να φάει έγκυος: "μαύρη λίστα" των τοξικών προϊόντων

Φυσικά, η μέλλουσα μητέρα πρέπει να κάνει για τον εαυτό της μια "απαγορευμένη λίστα", στην οποία θα αποσταλούν όλοι προφανώς επικίνδυνα για τα προϊόντα υγείας. Οι έγκυες γυναίκες δεν πρέπει να τρώνε μάρκες, χημικά γλυκά ποτά, τρόφιμα με γεύσεις και τεχνητά χρώματα, κονσερβοποιημένα τρόφιμα.

Περιέχουν επιβλαβείς ουσίες που εμποδίζουν την πέψη, το συκώτι και τα νεφρά, και είναι τοξικές για το σώμα ως σύνολο. Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, αυτές οι αμφίβολες νοστιμιές εμπίπτουν σε μια αυστηρή απαγόρευση: το σώμα μιας γυναίκας αντιμετωπίζει ένα διπλό βάρος και η ανθυγιεινή διατροφή κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρότερα προβλήματα υγείας πολύ ταχύτερα, γεγονός που θα επηρεάσει άμεσα την κατάσταση του εμβρύου.

Η ουρολιθίαση και η νόσος της χοληδόχου κύστης συγκαταλέγονται στις συχνότερες συνέπειες της χρήσης επιβλαβών προϊόντων κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Αυτές οι ασθένειες, που συνοδεύονται από έντονο πόνο και σημαντική υποβάθμιση της υγείας της μέλλουσας μητέρας, απαιτούν συχνά επείγουσα χειρουργική επέμβαση, η οποία αυξάνει σημαντικά τον κίνδυνο αποβολής.

Επιπλέον, στην περίοδο αναμονής του μωρού δεν πρέπει να πίνετε καφέ και αλκοόλ - τα προϊόντα αυτά μπορεί να προκαλέσει αύξηση της αρτηριακής πίεσης, hypertonus της μήτρας και τον κίνδυνο της αποβολής του πλακούντα. Επιπλέον, τα προϊόντα ημίσειας ζωής του αλκοόλ που κυκλοφορούν στο αίμα μιας εγκύου γυναίκας είναι τοξικά για το έμβρυο.

Διατροφή κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης: πώς να αποφύγετε το υπερβολικό βάρος;

Εκτός από τον "απαγορευμένο κατάλογο", υπάρχουν και άλλα προϊόντα που είναι επιθυμητό να περιοριστούν σημαντικά για διάφορους λόγους. Είναι προτιμότερο να μειωθεί η κατανάλωση ψωμιού, ζυμαρικών και όλων των ειδών αρτοσκευάσματα, ζαχαροπλαστικής, καθώς και κρέατος και προϊόντων κρέατος με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά (λαρδί, μπέικον, λουκάνικα), καθώς συμβάλλουν στην υπερβολική αύξηση του σωματικού βάρους.

Επιπλέον κιλά στην κυριολεκτική έννοια της βλάβης στην υγεία της μητέρας και του μωρού, μερικές φορές θέτοντας σε κίνδυνο το γεγονός της εγκυμοσύνης. Το υπερβολικό βάρος δημιουργεί αυξημένο φορτίο στο καρδιαγγειακό σύστημα.

Σε αντίθεση με το μη φυσιολογικό κέρδος βάρους σε μια έγκυο γυναίκα, η πίεση αυξάνεται συχνά, ο τόνος της μήτρας αυξάνεται και μειώνεται η ροή αίματος του πλακούντα. Ως αποτέλεσμα τέτοιων αλλαγών, το έμβρυο πάσχει από έλλειψη διατροφής και οξυγόνου - αναπτύσσεται ανεπάρκεια εμβρύου, συχνά οδηγώντας σε οξεία υποξία (πείνα οξυγόνου) του εμβρύου.

Οι έγκυες γυναίκες με σημαντική αύξηση βάρους (15 κιλά ή περισσότερο) κινδυνεύουν για την εμφάνιση καθυστερημένης τοξικότητας ή προεκλαμψίας, που χαρακτηρίζεται από εμφάνιση οιδήματος, αυξημένη πίεση και απώλεια πρωτεΐνης στα ούρα. Χωρίς έγκαιρη θεραπεία, αυτή η επιπλοκή μπορεί να οδηγήσει σε πρόωρη αποκόλληση του πλακούντα, στην ανάπτυξη εκλαμψίας (σπασμικό σύνδρομο σε φόντο ανεξέλεγκτης αύξησης της αρτηριακής πίεσης), αιμορραγία της μήτρας.

Δυστυχώς, στη συντριπτική πλειοψηφία των περιπτώσεων (82%!), Αυτές οι επικίνδυνες επιπλοκές που απειλούν τη ζωή των μητέρων και των παιδιών αναπτύσσονται σε έγκυες γυναίκες με παθολογικά υπέρβαρα. Επομένως, η μέλλουσα μητέρα πρέπει να παρακολουθεί το ομοιόμορφο κέρδος βάρους και να περιορίζει τις ευχάριστες "υπερβολές" στη διατροφή της.

Προϊόντα που παρεμποδίζουν την πέψη των εγκύων γυναικών

Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης συνιστάται να περιορίζεται σημαντικά η χρήση καπνιστού κρέατος, πικάντικων, τηγανισμένων τροφών, καθώς και οσπρίων, καλαμποκιού και ιδιαίτερα ανθρακούχων ποτών. Ο λόγος για τον οποίο τα απαριθμούμενα πιάτα δεν ευνοούν είναι απλός: κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, λόγω της πίεσης της αναπτυσσόμενης μήτρας, η διαδικασία της πέψης είναι σημαντικά παρεμποδισμένη, επομένως, τα προϊόντα που είναι δύσκολο να χωνέψουν δίνουν στην μελλοντική μητέρα ιδιαίτερη δυσφορία.

Μια αφθονία πικάντικων και τηγανισμένων τροφών μπορεί να προκαλέσει ηπατικούς κολικούς και έμετο ακόμη και σε μια εντελώς υγιή μελλοντική μητέρα και τα όσπρια και η σόδα μπορεί να προκαλέσουν παρατεταμένη μετεωρισμό (φούσκωμα), προσδίδοντας στην έγκυο μεγάλη δυσφορία και συχνά γίνονται έμμεση αιτία του μητρικού τόνου.

Αποφύγετε αλλεργιογόνα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Οι υποψήφιες μητέρες πρέπει να χρησιμοποιούν «αλλεργιογόνα» προϊόντα με προσοχή - εσπεριδοειδή, σοκολάτα, εξωτικά φρούτα και πιάτα.

Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, συχνά ανιχνεύθηκε μια αλλεργική αντίδραση στα τρόφιμα που είχε φάει μια γυναίκα χωρίς συνέπειες για πρώτη φορά. Η αλλεργία για τη μελλοντική μητέρα είναι επικίνδυνη επειδή είναι ένας παράγοντας που προδιαθέτει στην ανάπτυξη της πρώιμης και όψιμης τοξικότητας της εγκυμοσύνης - επιπλοκές που μερικές φορές προκαλούν αποβολή. Ως εκ τούτου, δεν είναι απαραίτητο να παραμείνουμε ενάντια στα "αναγνωρισμένα" αλλεργιογόνα.

Πολλοί πιστεύουν ότι αν η μέλλουσα μητέρα θα φάει αλλεργιογόνα τρόφιμα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, το μωρό θα είναι αλλεργικό. Αυτή είναι η πιο συνηθισμένη παρανόηση σχετικά με τη δίαιτα μιας εγκύου γυναίκας. Αλλά είναι σημαντικό να καταλάβουμε ότι τα τρόφιμα που έχουν άμεσο αντίκτυπο στην υγεία του εμβρύου, δεν υπάρχουν. Η αλλεργία γεννάται κατά τη στιγμή της γονιμοποίησης ή αποκτάται ήδη κατά τη διάρκεια της ζωής υπό την επίδραση εξωτερικών δυσμενών παραγόντων (για παράδειγμα, κακή οικολογία ή επιβλαβής παραγωγή). Ωστόσο, ακριβώς κατά τη διάρκεια της εμβρυϊκής περιόδου (κατά τη διάρκεια της ανάπτυξης του εμβρύου), το άτομο προστατεύεται αξιόπιστα από την επίδραση των δυσμενών παραγόντων μέσω του φραγμού του πλακούντα. Έτσι, η ανάπτυξη αλλεργίας σε ένα παιδί δεν συνδέεται καθόλου με τη χρήση μη αλλεργιογόνων προϊόντων στη μητέρα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Η απόρριψη πρέπει να γίνεται μόνο από εκείνα τα προϊόντα που προκαλούν αλλεργίες στις πιο έγκυες.

Πηγή φωτογραφίας: Shutterstock

Η ιατρική έχει αποδείξει ότι το υπερβολικό βάρος αυξάνει τον κίνδυνο ανάπτυξης πολλών σοβαρών ασθενειών. Το υπερβολικό βάρος είναι ιδιαίτερα επικίνδυνο όταν πρόκειται για την μέλλουσα μητέρα. Εάν η αύξηση βάρους κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης είναι υπερβολική, β.

Όταν υπάρχουν ήδη δύο από εσάς στην κλίμακα, αξίζει να αναθεωρήσετε τις συνήθειες σας και να απορρίψετε ορισμένα προϊόντα που μπορεί να είναι ασφαλή για την ανάπτυξη του μωρού. Τι πρέπει να δώσετε ιδιαίτερη προσοχή.

Όπως είπε ένας από τους ήρωες της κινούμενης σειράς "South Park", οι λέξεις "μόνο" και "καραμέλες" συνήθως δεν χρησιμοποιούνται σε μία πρόταση! Πράγματι, υπάρχουν πολλοί ανεμιστήρες σοκολάτας. Αλλά βλάπτει τη μελλοντική σοκολάτα του μωρού;

http://www.9months.ru/pitanie/5593/chto-nelzya-est-beremennym-chernyy-spisok-produktov

Τι τρόφιμα μπορώ να φάω κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης;

Περιεχόμενο του άρθρου:

1. Ποια προϊόντα μπορεί να είναι κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης
   
2. Τρόφιμα σε διαφορετικούς χρόνους
   • Στις αρχές
     
   • Στα τέλη
   
   
3. Διατροφή
   
4. Τα πιο χρήσιμα προϊόντα
   

Η υγιεινή διατροφή κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης είναι μία από τις κύριες προϋποθέσεις για την ασφαλή ανάπτυξη και ανάπτυξη του εμβρύου. Επιπλέον, τα σωστά προϊόντα μπορούν να έχουν θετική επίδραση στην ασυλία της μελλοντικής μητέρας, εμποδίζοντας την ανάπτυξη ορισμένων ασθενειών. Το τελευταίο είναι ιδιαίτερα σημαντικό, καθώς το φάσμα των φαρμάκων για τα οποία μια έγκυος γυναίκα μπορεί να αντιμετωπιστεί χωρίς κίνδυνο για το μωρό δεν είναι τόσο μεγάλο. Ας δούμε ποια προϊόντα είναι καλύτερα να συμπεριληφθούν στη διατροφή της μελλοντικής μητέρας;

Τι τρόφιμα μπορείτε να φάτε κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης;

Η δίαιτα μιας γυναίκας της οποίας η εγκυμοσύνη πηγαίνει ομαλά δεν απαιτεί ειδικούς όρους. Πρέπει να είναι, πρώτον, ισορροπημένο, δηλαδή το κρέας, τα γαλακτοκομικά προϊόντα, τα φυτικά τρόφιμα κ.λπ., πρέπει να είναι παρόντα στη σωστή ποσότητα και, δεύτερον, να μην υπάρχουν εμφανείς κίνδυνοι, όπως τσιπς, λουκάνικα χαμηλής ποιότητας, ανθρακούχα ποτά κ.λπ.

Ας δούμε ποια τρόφιμα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης πρέπει να αποτελέσουν τη βάση μιας ισορροπημένης διατροφής:

Κρέας Πρόκειται κυρίως για μια αναντικατάστατη πηγή πρωτεϊνών, η οποία είναι απαραίτητη για την ανάπτυξη και ανάπτυξη του εμβρύου κάθε μέρα. Ωστόσο, κατά την επιλογή κρέατος, η μέλλουσα μητέρα πρέπει να λάβει υπόψη ότι είναι καλύτερο να χρησιμοποιηθούν μη λιπαρές ποικιλίες στο μαγείρεμα. Επιπλέον, είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι είναι προτιμότερο να μαγειρεύεται στο φούρνο, στον ατμό ή στη σχάρα. Στην ιδανική περίπτωση, αποφύγετε τη χρήση μπαχαρικών.

Αυγά Ξεχωριστά, πρέπει να πείτε για την ανάγκη παρουσίας τους στη διατροφή της μελλοντικής μητέρας. Πρώτον, περιέχουν την ίδια πρωτεΐνη, η οποία είναι σημαντική για την ανάπτυξη του εμβρύου, και δεύτερον, περισσότερες από 10 χρήσιμες βιταμίνες και ανόργανα άλατα, μεταξύ αυτών, και η χολίνη, η οποία είναι πολύ σημαντική για την ανάπτυξη του εγκεφάλου του παιδιού. Έτσι εάν δεν τρώτε κρέας για ηθικούς λόγους, προσθέστε τουλάχιστον αυγά στη διατροφή σας.

Γαλακτοκομικά προϊόντα. Φυσικά, θα πρέπει να καταλαμβάνουν τη σημαντικότερη θέση στη διατροφή, δεδομένου ότι είναι πλούσια σε ασβέστιο και σίδηρο, απαραίτητα για την ανάπτυξη του οστικού σκελετού του παιδιού, καθώς και υγιές δέρμα, μαλλιά, νύχια. Επιπλέον, είναι και πάλι πρωτεΐνες, βιταμίνες της ομάδας Β, σημαντικές για την αντοχή και την απόδοση της μητέρας. Αξίζει ιδιαίτερα να σημειωθεί το Β9 - φολικό οξύ, το οποίο είναι γενικά υπεύθυνο για την σωστή ανάπτυξη του εμβρύου χωρίς παθολογίες και το σχηματισμό του νευρικού του συστήματος. Ωστόσο, επιλέγοντας γαλακτοκομικά προϊόντα, πρέπει να είστε πολύ προσεκτικοί. Είναι καλύτερο να αγοράσετε φρέσκο ​​γάλα στο χωριό και να κάνετε από μόνο του γιαούρτι, τυρί cottage, τυρί.

Ψάρια και θαλασσινά. Είναι πλούσιοι σε φώσφορο και βιταμίνη D, η οποία είναι σημαντική κυρίως για τη μητέρα, ομαλοποιεί το νευρικό σύστημα και αποτρέπει την ευθραυστότητα των οστών, η οποία μπορεί να αναπτυχθεί στο πλαίσιο της "απορρόφησης" του καρπού των θρεπτικών ουσιών από το σώμα της μητέρας.

Δημητριακά. Τα δημητριακά είναι πλούσια σε μέταλλα και πολλές βιταμίνες. Μπορούν και πρέπει να τρώγονται σε μια ενδιαφέρουσα θέση. Επίσης στη σύνθεση των δημητριακών υπάρχουν φυτικές ίνες που βελτιώνουν την πέψη. Αυτό είναι πολύ σημαντικό, διότι κατά την περίοδο της εγκυμοσύνης η γαστρεντερική οδός είναι ήδη υπό αυξημένο άγχος και η διευκόλυνση της πέψης των τροφών είναι ένα πολύ σημαντικό και σημαντικό βήμα.

Όσπρια Για πολλούς, προκαλούν αυξημένο σχηματισμό αερίων και άλλα προβλήματα με την πέψη λόγω της παρουσίας ενζύμων στους αναστολείς, αλλά γενικά είναι πολύ χρήσιμα, περιέχουν πολύ σίδηρο, ασβέστιο και ψευδάργυρο, καθώς και βιταμίνες Β6 και Β9. Εάν είστε ένας από τους ανθρώπους στους οποίους τα όσπρια φέρνουν δυσφορία, μπορείτε να τα φάτε σε φυτρωμένη μορφή, καθώς κατά τη διάρκεια της βλάστησης, οι αναστολείς των ενζύμων καταστρέφονται και οι χρήσιμες ουσίες διατηρούνται.

Λαχανικά και χόρτα. Φυσικά, τα λαχανικά και τα χόρτα παίζουν τεράστιο ρόλο στη διατροφή των εγκύων γυναικών. Μπορείτε να τα φάτε τόσο σε φρέσκια όσο και θερμικά επεξεργασμένη μορφή, αν και, φυσικά, στην πρώτη περίπτωση θα φέρουν περισσότερα οφέλη. Πρέπει να σημειωθεί ότι οι σαλάτες λαχανικών θα διατηρήσουν τη χρησιμότητά τους μόνο αν είναι γεμάτες με καλό βούτυρο ή ξινή κρέμα και δεν μπορεί να μιλήσει για μαγιονέζα.

Φρούτα και μούρα. Αυτή είναι μια μεγάλη εναλλακτική λύση στα επιβλαβή γλυκά κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Όπως τα λαχανικά, μπορούν να τρώγονται ωμά (αλλά σε αυτή την περίπτωση, φροντίστε να πλένετε καλά τα φρούτα) και να κάνετε διάφορες λεμονίνες από αυτές, ή μπορείτε να ψήσετε, για παράδειγμα, στο φούρνο, ένα πολύ νόστιμο πιάτο - αχλάδια στο μέλι.

Ξηροί καρποί Οποιοδήποτε καρύδι είναι μια πραγματική αποθήκη βιολογικώς δραστικών ουσιών που είναι απαραίτητες για τη μητέρα και το έμβρυο, έτσι ώστε να βρουν μια θέση στη διατροφή μιας εγκύου γυναίκας, αλλά μην ξεχνάτε ότι όλοι οι ξηροί καρποί έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες και γι 'αυτό δεν στηρίζονται υπερβολικά σε αυτά.

Έλαια. Το ίδιο μπορεί να ειπωθεί για τα έλαια - έχουν υψηλές θερμίδες, αλλά είναι απαραίτητες, πρώτα απ 'όλα, για να διατηρήσουν την ομορφιά της εγκύου γυναίκας, περιέχουν υγιή λίπη που τρέφουν το δέρμα και κάνουν τα μαλλιά λάμπει.

Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δοθεί στα προϊόντα για την αιμοσφαιρίνη κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Το γεγονός είναι ότι οι έγκυες γυναίκες υποφέρουν συχνά από αναιμία και αυτό είναι πολύ επικίνδυνο, καθώς οδηγεί όχι μόνο σε μόνιμη κακή ευημερία της μέλλουσας μητέρας αλλά και στην ανάπτυξη ενός τόσο επικίνδυνου φαινομένου όπως η κύστη. Χαρακτηρίζεται από μια παθολογική πορεία της εγκυμοσύνης, την πρόωρη γέννηση και κάθε είδους επιπλοκές κατά τη στιγμή της γέννησης.

Επιπλέον, με την έλλειψη αιμοσφαιρίνης στη μητέρα, πιθανότατα θα είναι χαμηλή στο μωρό, πράγμα που σημαίνει χαμηλή ανοσία, τάση αλλεργιών, αναπτυξιακή υστέρηση.

Έτσι, αν γνωρίζετε ότι έχετε μια προδιάθεση για αναιμία, είναι απαραίτητο να εισαγάγετε τρόφιμα που διεγείρουν την αύξηση της αιμοσφαιρίνης στη διατροφή - αυτά είναι γενικά όλα τα τρόφιμα πλούσια σε σίδηρο.

Πρώτα απ 'όλα αυτά περιλαμβάνονται:

Προϊόντα κρέατος. Μεταξύ των προϊόντων κρέατος είναι οι ηγέτες: το συκώτι κοτόπουλου, το χοιρινό κρέας και το βόειο κρέας - σίδηρος σε αυτά 10-20 mg ανά 100 γραμμάρια του προϊόντος? καθώς και κόκκινο κρέας από γαλοπούλα και κουνέλι - εδώ σιδήρου 3-5 mg ανά 100 γραμμάρια.

Θαλασσινά. Τα "ερπετά" της θάλασσας περιέχουν μια δόση φόρτωσης ενός απαραίτητου στοιχείου - 25 mg ανά 100 γραμμάρια.

Δημητριακά. Το φαγόπυρο οδηγεί εδώ (7 mg / 100 γραμμάρια), επίσης πολύ σίδηρο σε σιτάρι και πλιγούρι βρώμης (3,5 και 4,5 mg ανά 100 γραμμάρια, αντίστοιχα).

Λαχανικά και χόρτα. Το σπανάκι περιέχει 3,7 mg / 100 γραμμάρια σίδηρο, σε άλλα λαχανικά και πράσινα πολύ λιγότερο, περίπου 1,5 mg / 100 γραμμάρια.

Όσπρια Ο απόλυτος ηγέτης είναι οι πράσινες φακές (11 mg / 100 γραμμάρια), ακολουθούμενες από κόκκινα φασόλια και μπιζέλια (7 και 6 mg ανά 100 γραμμάρια, αντίστοιχα).

Φρούτα και μούρα. Το Viburnum και η οστρακοειδή της θάλασσας (5 mg / 100 γραμμάρια), τα σταφύλια (4 mg / 100 γραμμάρια), τα ροδάκινα, τα αχλάδια και τα μήλα (2 mg / 100 γραμμάρια) θεωρούνται πλούσια πηγή σιδήρου μεταξύ φρούτων και μούρων.

Όπως μπορείτε να δείτε, η επιλογή είναι μεγάλη, έτσι ώστε κάθε γυναίκα να είναι σε θέση να βρει ένα προϊόν που όχι μόνο θα είναι χρήσιμο, αλλά και θα φέρει τη χαρά της.

Τρόφιμα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης σε διαφορετικούς χρόνους

Ιδιαίτερη προσοχή θα πρέπει να δοθεί στο θέμα της διατροφής μιας γυναίκας στην πρώιμη και την καθυστερημένη εγκυμοσύνη, ο κίνδυνος ορισμένων επιπλοκών είναι υψηλότερος σε αυτές τις δύο περιόδους και ως εκ τούτου απαιτεί μια πιο υπεύθυνη προσέγγιση στη διατροφή.

Προϊόντα κατά την πρώιμη εγκυμοσύνη

Στα πρώιμα στάδια, η πιθανότητα αποβολής και η ανάπτυξη τοξικότητας είναι υψηλή, προκειμένου να αποφευχθούν τέτοια δυσάρεστα γεγονότα, είναι σημαντικό να τηρούνται οι κανόνες της ισορροπημένης διατροφής:

Το 30% της διατροφής θα πρέπει να είναι λίπος, τα περισσότερα από αυτά θα πρέπει να λαμβάνονται από γαλακτοκομικά προϊόντα και ξηροί καρποί, όσο το δυνατόν λιγότερο από το κρέας.

15% πρωτεΐνη - και εδώ μόνο η κύρια πηγή θα πρέπει να είναι το κρέας, καθώς και τα ψάρια και τα αυγά, για γυναίκες χορτοφάγους - όσπρια.

50% υδατάνθρακες - καταρχήν, φυσικά, σύνθετοι υδατάνθρακες - διάφορα δημητριακά, ψωμί ολικής αλέσεως, λαχανικά χωρίς ζάχαρη. Από τους απλούς υδατάνθρακες μπορείτε να αντέξετε οικονομικά τα φρούτα και το μέλι.

Η προσοχή πρέπει να επικεντρωθεί σε προϊόντα με μέγιστο περιεχόμενο από τα ακόλουθα στοιχεία:

Φολικό οξύ - υπεύθυνο για το νευρικό σύστημα του παιδιού, που βρίσκεται στα πράσινα λαχανικά, τα πορτοκάλια, τα φασόλια, τα καρότα, τις ημερομηνίες, τα μήλα, τα φιστίκια, τα τεύτλα.

Σίδηρος και ασβέστιο - βοηθούν τη μαμά να διατηρεί την ομορφιά και λιγότερο κουρασμένη. Τα περισσότερα από αυτά είναι σε αποξηραμένα βερίκοκα, συκώτι, φαγόπυρο, χόρτα, τυρί, τυρί cottage.

Η βιταμίνη D - με την έλλειψη της αναπτύσσει την πιθανότητα πρόωρης γέννησης, έτσι ώστε η επαρκής ποσότητα στο σώμα να παρακολουθεί ολόκληρη την εγκυμοσύνη. Περιέχονται σε μεγάλες ποσότητες σε μαϊντανό, πατάτες, φυτικά έλαια.

Βιταμίνη Β12 - βοηθά στην απομάκρυνση των τοξινών από το σώμα, υπάρχει στα πράσινα λαχανικά, τα θαλασσινά, το συκώτι.

Ψευδάργυρος - αποτρέπει τα αναπτυξιακά προβλήματα, κυρίως μειωμένο σωματικό βάρος. Οι κολοκύθες και οι ηλιόσποροι είναι πλούσιοι σε ψευδάργυρο, ψάρι στη θάλασσα, ρύζι, φακές, ξηρούς καρπούς, φασόλια, κρεμμύδια.

Ωμέγα 3 οξέα - είναι υπεύθυνα για την κανονική ανάπτυξη του εγκεφάλου. Τα περισσότερα από αυτά μπορούν να βρεθούν σε θαλάσσια ψάρια - πέστροφα, σολομό, χάλιμπατ, τόνο και γάδο.

Κατάλογος προϊόντων κατά τη διάρκεια της καθυστερημένης εγκυμοσύνης

Οι πιθανοί κίνδυνοι του τρίτου τριμήνου της εγκυμοσύνης είναι η καθυστερημένη τοξικότητα (gestosis), οίδημα, πρόωρη γέννηση. Επιπλέον, κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το φορτίο σε όλα τα εσωτερικά όργανα, συμπεριλαμβανομένου του πεπτικού συστήματος, φτάνει στο μέγιστο επίπεδο. Για να μειωθεί η πιθανότητα εμφάνισης ορισμένων προβλημάτων, είναι απαραίτητο να γίνουν ορισμένες ειδικές προσαρμογές στη διατροφή.

Εδώ είναι τα προϊόντα που πρέπει να είναι κυρίως η διατροφή μιας εγκύου γυναίκας κατά τις τελευταίες εβδομάδες της κύησης:

Βόειο κρέας. Αυτό είναι το κύριο προϊόν με βάση το κρέας στο τραπέζι σας, μπορείτε επίσης να αντέξετε οικονομικά κοτόπουλο και γαλοπούλα, αλλά το χοιρινό είναι καλύτερο να αποφεύγεται. Ωστόσο, αν ανεχθείτε αυτό το είδος κρέατος καλά, μπορείτε να το φάτε μερικές φορές την εβδομάδα.

Σολομός, καλαμάρι σολομός, μερλούκιος, πέστροφα. Αυτές οι ποικιλίες ψαριών είναι καλά αφομοιωμένες και φέρουν τεράστια ποσότητα ωφέλιμων λιπαρών οξέων.

Τοπικά λαχανικά και φρούτα. Στο τρίτο τρίμηνο, είναι απαραίτητο να εγκαταλείψουμε, όσο είναι δυνατόν, εξωτικά λαχανικά και φρούτα που δεν είναι τυπικά στην περιοχή μας, αυτό θα βοηθήσει να αποφευχθεί η προδιάθεση του παιδιού για αλλεργίες σε αυτά στο μέλλον.

Κεφίρ, ryazhenka, γιαούρτι. Στα γαλακτοκομικά προϊόντα, πρέπει να δοθεί έμφαση στο ξινόγαλα, εξαιρείται το ίδιο το γάλα, καθώς μπορεί να προκαλέσει ζύμωση στο έντερο.

Δημητριακά και ψωμί ολικής αλέσεως. Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε ίνες, τα προϊόντα αυτά θα συμβάλουν στην καλύτερη πέψη.

Επιπλέον, στις μεταγενέστερες περιόδους είναι ιδιαίτερα σημαντικό να παρακολουθείται η επαρκής ποσότητα των ακόλουθων βιταμινών:

Βιταμίνη C - βρέθηκε σε φρούτα, μούρα και λαχανικά?

Βιταμίνες της ομάδας Β - ξηροί καρποί, δημητριακά, λαχανικά, φρούτα.

Η βιταμίνη H - περιλαμβάνεται σε μεγάλες ποσότητες στη σύνθεση δημητριακών, γαλακτοκομικών προϊόντων,

Βιταμίνη Κ - που βρίσκεται στα λαχανικά και τα φρούτα.

Βιταμίνη ΡΡ - πρέπει να λαμβάνεται από ψάρια και πουλερικά.

Και επίσης μέταλλα:

Ασβέστιο και φώσφορο - πρέπει να κοιτάξετε το ξινόγαλα, τα καρύδια, τα λαχανικά.

Μαγνήσιο - ξηροί καρποί, δημητριακά, θάμνος της θάλασσας.

Σίδηρος - βρέθηκε σε φαγόπυρο, καρύδια, σπανάκι.

Μαγγάνιο - υπάρχει σε μεγάλες ποσότητες σε φρούτα, ξηρούς καρπούς, σπανάκι.

Ιώδιο - είναι πλούσια σε θαλασσινά.

Χαλκός - πρέπει να ληφθεί από ξηρούς καρπούς και θαλασσινά.

Ψευδάργυρος - βρέθηκε σε ξηρούς καρπούς (ειδικά κέδρους) και σε δημητριακά.

Βάσει αυτού του καταλόγου, μπορούμε να συμπεράνουμε ότι τα λαχανικά, τα φρούτα, τα δημητριακά και τα καρύδια πρέπει να αποτελούν τη βάση της διατροφής μιας γυναίκας στο τρίτο τρίμηνο. Επίσης, από καιρό σε καιρό είναι σημαντικό να τρώτε ψάρι και κρέας. Όσον αφορά τη θερμική επεξεργασία, είναι καλύτερο να ατμού ή ψήνουμε.

Διατροφή κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Έτσι, τώρα μπορείτε να δείτε ότι, γενικά, η σωστή διατροφή του μέλλοντος μαμάς αποτελείται από μια ποικιλία τροφών, και υπάρχουν κρέας, ψάρι, δημητριακά, όσπρια, γαλακτοκομικά προϊόντα, λαχανικά και φρούτα. Σε γενικές γραμμές, μπορούμε να πούμε ότι μια τέτοια διατροφή θα πρέπει να καθοδηγείται από οποιοδήποτε άτομο που δεν είναι αδιάφορο για την υγεία τους.

Όμως, δυστυχώς, είμαστε τόσο εξοικειωμένοι με διάφορους κινδύνους που η διατροφή, που αποτελείται από υγιεινά προϊόντα, μας φαίνεται βαρετή και όχι νόστιμη, αν και στην πραγματικότητα όλα είναι δυνατά, εκτός από τα σίγουρα επιβλαβή.

Ας εξετάσουμε το κατά προσέγγιση μερίδιο της μελλοντικής μητέρας:

Πρωινό Είναι καλύτερα να φάτε ένα από τα παρακάτω πιάτα: δημητριακά με μούρα, φρούτα, ξηροί καρποί, μούσλι με φυσικό γιαούρτι και μέλι. κατσαρόλα τυρί cottage? ομελέτα με λαχανικά.

Σνακ. Φρούτα, ξηροί καρποί, γιαούρτια, λουκουμάδες από τα αναφερόμενα προϊόντα, καθώς και λαχανικά, βότανα και μούρα.

Μεσημεριανό Φρέσκια σούπα λαχανικών ή ζωμό από κοτόπουλο, κουνέλι, γαλοπούλα. Ψημένο / ατμισμένο / ατμισμένο κρέας ή ψάρι με πλάκα με βραστές πατάτες, λαχανικά με φρέσκα σαλάτα.

Σνακ. Φρεσκοτριμμένο χυμό, τοστ με μέλι, κατσαρόλα από τυρί cottage, μικρό ψωμί με τυρί, ξηρά μπισκότα με γάλα, κεφίρ, φυσικό γιαούρτι.

Δείπνο Το ιδανικό δείπνο θα είναι το κρέας ή τα ψάρια που μαγειρεύονται με κάθε τρόπο, απλά δεν τηγανίζονται σε ένα τηγάνι, και ένα μεγάλο μέρος της σαλάτας λαχανικών. Εάν μια σαλάτα δεν είναι αρκετή για σας ένα πλούσιο γεύμα, μπορείτε να το κάνετε πιο θρεπτικό με μια χούφτα καρύδια, καρύδια και κέδρο είναι ιδιαίτερα καλοί.

Για τη νύχτα. Αν είχατε δει νωρίς το δείπνο και η πείνα ξέσπασε τη νύχτα, προσπαθήστε να το σβήσετε με ένα ποτήρι κεφίρ, μπορείτε να προσθέσετε ένα "ξηρό γεύμα" με ξηρά τυριά μπισκότα.

Αυτό, όπως σίγουρα θα δούμε κάποιος, μπορεί να αραιωθεί με δίαιτα με μπισκότα, κουλούρια, cupcakes, αλλά αυτά πρέπει αναγκαστικά να είναι προϊόντα υψηλής ποιότητας, καλύτερα προετοιμασμένα από τον εαυτό σας και δεν πρέπει να καταστρατηγηθούν.

Και, παρακαλώ, να απαλλαγείτε από μια κοινή παρερμηνεία - δεδομένου ότι το θέλω, το παιδί το θέλει. Πιστέψτε με, το μωρό σας θέλει απλώς ένα χυλοπίτες με λουκάνικο. Ναι, είναι πιθανό κάποιος να τρώει βλάβη χωρίς συνέπειες, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι είστε και τυχεροί, γι 'αυτό προσπαθήστε να ακολουθήσετε σωστή διατροφή, διότι, τελικά, η εγκυμοσύνη δεν διαρκεί τόσο καιρό και θα πρέπει να αποκομίσετε τα οφέλη από τα λάθη σας ολόκληρη τη ζωή.

Τα πιο χρήσιμα προϊόντα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Ωστόσο, ακόμα και όταν το πρώτο τρίμηνο ή / και τα προβλήματα με την αιμοσφαιρίνη αφήνονται πίσω, δεν πρέπει να ξεχάσετε τη σωστή διατροφή. Θυμηθείτε ότι ακόμα και με μια επιτυχημένη εγκυμοσύνη, πρέπει να είναι ισορροπημένη και οι κακές συνήθειες αποκλείονται.

Ειδικά αξιέπαινα να τρώνε όχι μόνο εγκεκριμένα προϊόντα, αλλά και συνιστάται ως το πιο χρήσιμο, μεταξύ των οποίων:

Άπαχο χοιρινό και μοσχάρι. Και τα δύο αυτά προϊόντα περιέχουν χολίνη, η οποία είναι πολύ σημαντική για την σωστή ανάπτυξη του εγκεφάλου του μωρού. Μέχρι σήμερα, υπάρχουν ήδη αρκετές μελέτες που αποδεικνύουν την προφανή σχέση μεταξύ της κατανάλωσης αυτών των τύπων κρέατος και της νοημοσύνης του παιδιού.

Τα καλά μαγειρεμένα αυγά. Δεν χρειάζεται να διακινδυνεύσετε και να φάτε ωμά ή μαλακά βραστά αυγά, είναι καλύτερο να τα μαγειρέψετε σκληρά. Επιπλέον, μην καταναλώνετε περισσότερους από 5 κρόκους την εβδομάδα, καθώς περιέχουν χοληστερόλη.

Πλιγούρι από βρώμη και φαγόπυρο. Αυτά τα δημητριακά είναι εξαιρετικά πλούσια σε σύνθεση, περιέχουν σελήνιο, νάτριο, κάλιο, βιταμίνες Β, καθώς και βιταμίνη Ε και ΡΡ.

Φυσικό γιαούρτι, τυρί cottage και σκληρό τυρί. Αυτά είναι τα πιο απαραίτητα προϊόντα από τα γαλακτοκομικά προϊόντα στη διατροφή της μελλοντικής μητέρας.

Καρότα, μπρόκολο, αβοκάντο. Φυσικά, όλα τα λαχανικά και τα χόρτα είναι εξαιρετικά χρήσιμα, αλλά υπάρχουν και εκείνα στα οποία σε μεγαλύτερη συγκέντρωση υπάρχουν όλες οι βιταμίνες, μέταλλα και αμινοξέα που είναι απαραίτητα για τη μητέρα και το μελλοντικό μωρό. Πρώτον, όλα είναι κόκκινα και πορτοκαλιά λαχανικά, ειδικά τα καρότα, καθώς και το μπρόκολο και το αβοκάντο.

Σπανάκι. Αλλά μπορεί δικαίως να ονομαστεί το πιο χρήσιμο πράσινο, όχι μόνο για έγκυες γυναίκες, αλλά για όλους τους ανθρώπους.

Φράουλα, βατόμουρο, βατόμουρο. Αυτά τα μούρα δεν θα αυξήσουν μόνο τη διάθεσή σας, αλλά θα έχουν επίσης μια σημαντική ευεργετική επίδραση στον οργανισμό της μητέρας και του παιδιού. Αν και, φυσικά, πρέπει να καταλάβετε ότι στην εκτός εποχής υπάρχει πολύ μικρότερο όφελος για αυτούς.

Μάνγκο Η σημασία αυτού του προϊόντος για τις έγκυες γυναίκες είναι πολύ υψηλή. Ωστόσο, κάθε εποχιακό τοπικό φρούτο θα είναι προτιμότερο από το εξωτικό. Αν και τα μήλα και τα μάνγκο καλλιεργούνται "τεχνητά", είναι καλύτερο να επιλέξουμε το τελευταίο.

Καρυδιά Όλα τα καρύδια είναι εξαιρετικά χρήσιμα, αλλά πρέπει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή στα καρύδια, τα οποία είναι εξαιρετικά σημαντικά για τη σωστή ανάπτυξη του εγκεφάλου.

Ελαιόλαδο. Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, είναι επιθυμητό να εγκαταλείψουμε το διαθέσιμο ηλιέλαιο και να το αντικαταστήσουμε με ελαιόλαδο, πιεσμένο εν ψυχρώ.

Ποια προϊόντα μπορεί να είναι κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης - δείτε το βίντεο:

http://tutknow.ru/meal/11931-kakie-produkty-mozhno-kushat-pri-beremennosti.html

Προϊόντα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Η εγκυμοσύνη είναι μια από τις καλύτερες περιόδους στη ζωή μιας γυναίκας. Αυτή είναι μια αναμονή για ένα θαύμα, αυτή η συγκίνηση ενός μωρού που αναδύεται κάτω από την καρδιά σας και η ηρεμώντας ζεστασιά σε όλο το σώμα σας. Γι 'αυτό είναι τόσο σημαντικό σε αυτή την περίοδο να μην ενοχλείτε την εσωτερική άνεση και την άνεση του μωρού σας. Και γι 'αυτό χρειάζεστε μια ισορροπημένη και σωστή διατροφή.

Ο βασικός κανόνας είναι να συγκεντρωθούν όλες οι απαραίτητες ουσίες, οι βιταμίνες και τα μικροστοιχεία, αν και αυτό δεν είναι λόγος να διπλασιάσουμε την ποσότητα.

Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, τρώτε όποτε θέλετε. Είναι καλύτερα να τρώτε συχνά - μέχρι 5-6 φορές - αλλά σιγά-σιγά. Μην υπερκατανάλωση, μασήστε τα τρόφιμα σχολαστικά, μην βιαστείτε, μην φαράγγι το βράδυ. Πες ναι σε βραστό, ψημένο, ατμισμένο. Αλλά ψητό, καπνιστό και κονσερβοποιημένο - αρνούνται.

Πρώτα απ 'όλα, τόσο η μελλοντική μαμά όσο και το μωρό της χρειάζονται πρωτεΐνες, επειδή είναι το δομικό υλικό των κυττάρων και βοηθά το μωρό να μεγαλώσει. Ημερήσια πρόσληψη - 75-100 γραμμάρια πρωτεΐνης ανά ημέρα. Αν μεταφράσετε όλα αυτά σε ένα "ισοδύναμο τροφής", τότε πρόκειται για περίπου τρία ποτήρια γάλα, μια κιλό τυρί cottage, δύο αυγά και εκατό γραμμάρια κρέατος ή ψαριού. Για να αποκτήσετε αρκετή πρωτεΐνη, μαγειρέψτε τον εαυτό σας άπαχο κρέας, πουλερικά (καλύτερα να παίρνετε εγχώρια από τα εισαγόμενα), περιποιηθείτε τον εαυτό σας με ψάρια - γαρίδες, αστακό, καβούρια? βράζετε τα αυγά ή κάνετε μια ομελέτα. Καταναλώνετε λαχανικά, φρούτα και μούρα, αλλά κατά προτίμηση από τη δική σας ταινία. Κάντε κλικ παξιμάδια - πεύκο, φουντούκια - και τους σπόρους. Μην αποφεύγετε όσπρια.

Για να βοηθήσετε το σώμα με ενέργεια - καταναλώνετε υδατάνθρακες. Αλλά να είστε προσεκτικοί μαζί τους - η υπερηφάνεια τους μπορεί και κάνει πολύ κακό. Υπάρχουν υδατάνθρακες που ανακουφίζουν αμέσως την αίσθηση της πείνας, αλλά δεν διαρκούν πολύ. Πρόκειται για σοκολάτες, γλυκά, ζάχαρη. Στο σώμα, αυτοί οι υδατάνθρακες αποτίθενται με τη μορφή συσσώρευσης λίπους. Πλήρως από τα γλυκά, φυσικά, μην αρνηθείτε, αλλά είναι καλύτερα να τα φάτε αρκετά, αντικαταστήστε με δημητριακά, ζυμαρικά, λαχανικά και πατάτες - ειδικά βρασμένα σε στολή. Αυτοί οι υδατάνθρακες ονομάζονται μη επεξεργασμένοι. Εξαλείφουν τη δυσκοιλιότητα, δεν αυξάνουν το βάρος και διατηρούν τη γλυκόζη. Μαγειρέψτε το κουάκερ καλύτερα από τα μη επεξεργασμένα δημητριακά, τα δημητριακά ολικής αλέσεως και το φύτρο σιταριού. Και το ψωμί είναι ολικής αλέσεως ή πίτουρο.

Για να υποστηρίξετε το φυσιολογικό αίμα μιας μελλοντικής μαμάς και μωρού, τρώτε υδατάνθρακες. Περιέχει συκώτι, σαρδέλες, σπανάκι. Αυτό είναι ιδιαίτερα καλό σε συνδυασμό με τη βιταμίνη C. Είναι στα εσπεριδοειδή - παρεμπιπτόντως, το μεγαλύτερο περιεχόμενό του είναι στα γκρέιπφρουτ, επιπλέον, είναι υποαλλεργικό - σε φραγκοστάφυλο, σπανάκι, γλυκό πιπέρι. Η βιταμίνη C θεραπεύει τις πληγές και για το μωρό είναι χρήσιμη επειδή προάγει την ανάπτυξή της και κάνει τον σκελετό και τα δόντια ισχυρό.

Παρεμπιπτόντως, σε αντίθεση με τη συμβατική σοφία, θα πρέπει να υπάρχουν λιπαρά στο μενού, αλλά ακόρεστα. Προσθέστε το λαδωμένο κίτρινο και σκληρό βούτυρο στο κουάκερ, τηγανίστε στο εξευγενισμένο και γεμίστε τις σαλάτες με μη επεξεργασμένο.

http://beremennost.net/produkty-pri-beremennosti

Τι μπορείτε να φάτε έγκυος

ELLE - για την υγιεινή διατροφή των μελλοντικών μητέρων

Μια γυναίκα αρχίζει να τρώει ένα παιδί όχι μετά την παράδοση, αλλά στο στάδιο της εγκυμοσύνης. Εάν νωρίτερα ήταν δυνατό να επιτρέψετε σε σας πολλά περιττά ή σε υπερβολικές ποσότητες, τότε κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης η δίαιτα πρέπει να επανεξεταστεί. Τώρα, μια γυναίκα πρέπει να αξιολογήσει όχι μόνο την γεύση των τροφίμων και το περιεχόμενο σε θερμίδες των πιάτων, αλλά πρώτα απ 'όλα να είναι σίγουρος ότι αυτό το φαγητό είναι καλό για εκείνη και το παιδί. Η ELLE συνέταξε κατάλογο βασικών προϊόντων για τις μέλλουσες μητέρες.

Το ερώτημα ότι μπορείτε να φάτε μια έγκυο γυναίκα και τι δεν μπορεί να προκύψει, μόλις λίγα λεπτά μετά την ευτυχισμένη είδηση ​​ότι θα είστε μητέρα. Από αυτό το δευτερόλεπτο, ό, τι κάνετε θα συνοδεύεται πάντα από σκέψεις για το αν είναι χρήσιμο για το μωρό. Το σημείο εκκίνησης είναι η αναθεώρηση της δίαιτας. Οι γιατροί δεν συστήνουν μια απότομη απόρριψη του συνήθους μενού, αλλά τα τρόφιμα πλούσια σε βιταμίνες και μέταλλα θα πρέπει σίγουρα να επικρατήσουν σε αυτό. Τα υγιεινά τρόφιμα για τις έγκυες γυναίκες δεν διαφέρουν πολύ από την κανονική ισορροπημένη διατροφή με πρωτεΐνες, λίπη και υδατάνθρακες.

Τα αυγά, τα ψάρια, το άπαχο κρέας, τα παστεριωμένα γαλακτοκομικά προϊόντα, τα λαχανικά και τα φρούτα είναι αυτό που οι έγκυες γυναίκες μπορούν να τρώνε σε μέτριες ποσότητες χωρίς φόβο να κερδίσουν επιπλέον βάρος. Αλλά κάθε ομάδα προϊόντων έχει τους δικούς της περιορισμούς, οι οποίοι δεν θα επηρεάσουν την ανάπτυξη του παιδιού, αλλά μπορεί να προκαλέσουν δυσφορία στη μητέρα. Στις περισσότερες περιπτώσεις, αυτή είναι μια ατομική αντίδραση του οργανισμού, η οποία δεν εμφανίστηκε πριν από την εγκυμοσύνη και πιθανότατα δεν θα επαναληφθεί μετά τη γέννηση του παιδιού.

Οι πρωτεΐνες ζωικής προέλευσης διαδραματίζουν σημαντικό ρόλο στην ανάπτυξη του εμβρύου και πρέπει να βρίσκονται στο καθημερινό μενού της εγκύου. Την ημέρα που πρέπει να φάτε τουλάχιστον 200 γραμμάρια άπαχου κρέατος, κατά προτίμηση βραστά. Η επιλογή είναι ποικίλη - βοδινό, χοιρινό, αρνί, κρέας πουλερικών χωρίς δέρμα. Το κόκκινο κρέας έχει υψηλή περιεκτικότητα σε χοληστερόλη και ανθυγιεινά λιπαρά, οπότε η χρήση του πρέπει να περιορίζεται στο ελάχιστο. Για πρωινό, συνιστάται να φάτε 2 αυγά: βρασμένα ή τηγανητά.

Τέτοιου είδους είδη ψαριών όπως ο σολομός, η σαρδέλα, το σκουμπρί, η πέστροφα και η ρέγγα περιέχουν ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, πρωτεΐνες και φώσφορο, τα οποία είναι απαραίτητα για την ανάπτυξη του εγκεφάλου του μωρού.

Στη δεύτερη θέση είναι η αποτελεσματικότητα των υδατανθράκων, που είναι απαραίτητα για το σχηματισμό οργάνων και μυών του αγέννητου παιδιού. Μια έγκυος γυναίκα προτιμά καλύτερα τους "μακρινούς" υδατάνθρακες - ζυμαρικά, ρύζι, ψωμί, πατάτες. Γλυκά και muffins κορεσμό του σώματος, αλλά γρήγορα να προκαλέσει μια αίσθηση της πείνας, επιπλέον, να οδηγήσει στην εμφάνιση του υπερβολικού βάρους.

Τα λιπαρά είναι απαραίτητα για την καλύτερη απορρόφηση των βιταμινών των ομάδων Α, Δ, Ε, Κ. Προσθέστε τα ασφαλέστερα και πιο ευεργετικά λίπη στα τρόφιμα από τα έλαια. Χρησιμοποιήστε τα ως σάλτσα σαλάτας, συνδυάζοντας τα οφέλη των λαχανικών και των ελαίων. Τα πιο χρήσιμα φυτικά έλαια είναι κράμβη, λιναρόσπορος, καλαμπόκι και ηλίανθος.

Για το σχηματισμό των οστών και των δοντιών του αγέννητου παιδιού, καθώς και για τη διατήρηση της δικής τους υγείας στα μαλλιά, το δέρμα και τα νύχια, μια έγκυος πρέπει να αυξήσει το ποσοστό τροφών με υψηλή περιεκτικότητα σε ασβέστιο. Η ημερήσια δόση ασβεστίου κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης αυξάνεται στα 1200 mg. Πηγή ασβεστίου - γαλακτοκομικά προϊόντα. Οι έγκυες γυναίκες σε πρώιμα στάδια σίγουρα πρέπει να τρώνε τυρί cottage, γιαούρτι, σκληρές ποικιλίες τυριού.

Το φολικό οξύ είναι υπεύθυνο για την κυτταρική ανάπτυξη και την αναγέννηση των κυττάρων. Συνιστάται από το πρώτο τρίμηνο και συχνά για την περίοδο γαλουχίας. Εκτός από τα δισκία, το φολικό οξύ μπορεί να ληφθεί από πράσινα βότανα και λαχανικά. Υψηλή περιεκτικότητα σε φολικό οξύ σε σπανάκι, φυλλώδη χόρτα, λάχανο, γογγύλια, αβοκάντο, μπρόκολο. Τα φασόλια και τα όσπρια είναι υψηλά σε φολικό οξύ, αλλά μπορούν να προκαλέσουν μετεωρισμό. Ένα μικρό μπολ οποιουδήποτε τύπου φακής είναι ισοδύναμο με ημερήσιο ποσοστό φολικού οξέος πλήρους απασχόλησης.

Για ένα σνακ μπορείτε να επιλέξετε καρύδια και σπόρους. Οι ακατέργαστοι και βλαστημένοι σπόροι κολοκύθας, σησαμιού, ηλίανθου ή λίνου, αμύγδαλα, φιστίκια εμπλουτίζουν επίσης το σώμα της μελλοντικής μητέρας με φολικό οξύ.

Η βιταμίνη D βοηθά στην απορρόφηση του ασβεστίου, είναι πάντοτε σε βιταμινούχα προγεννητικά σύμπλοκα. Σε μικρές ποσότητες από τα τρόφιμα, μπορεί να ληφθεί σε λιπαρά ψάρια, αυγά ή γαλακτοκομικά προϊόντα. Η βιταμίνη D παράγεται από το δέρμα υπό τη δράση του ηλιακού φωτός, γι 'αυτό είναι τόσο σημαντικό να κάνετε βόλτες στον καθαρό αέρα καθημερινά.

Τα τρόφιμα για εγκύους πρέπει απαραίτητα να περιλαμβάνουν σίδηρο. Η ανεπάρκεια σιδήρου στη μητέρα οδηγεί σε αναιμία. Μια ασφαλής πηγή σιδήρου είναι ολόκληρο το βόειο κρέας, ήπαρ.

Στο μενού πρωινού πρέπει να συμπεριλάβετε τα δημητριακά από δημητριακά ολικής αλέσεως, το φαγόπυρο, το κεχρί και το άσβεστο ρύζι είναι ιδιαίτερα χρήσιμα, καθώς αυτά τα δημητριακά είναι όσο το δυνατόν πληρέστερα.

Τα μήλα θα είναι ανεκτίμητα στο σώμα. Αυτά τα φρούτα συμβάλλουν στην ομαλοποίηση της πεπτικής οδού, αυξάνουν την έκκριση του γαστρικού χυμού, βοηθούν στην καταπολέμηση της ναυτίας. Τα μήλα περιέχουν πολύ σίδηρο, μαγγάνιο, μαγνήσιο, φώσφορο και κάλιο, που συμβάλλουν στη σωστή ανάπτυξη του εμβρύου.

Τα εποχιακά μούρα (φράουλες, βατόμουρα, σμέουρα) περιέχουν τα μεταλλικά στοιχεία και τις βιταμίνες που είναι απαραίτητες για την ανάπτυξη του καρπού. Συνιστάται να χρησιμοποιούνται καθημερινά για τη βελτίωση της ασυλίας του παιδιού.

Εκδόσεις Hurst Shkulev

Μόσχα, st. Shabolovka, σπίτι 31β, 6η είσοδος (είσοδος από τη λεωφόρο Horse)

http://www.elle.ru/krasota/zdorove/chto-mojno-est-beremennyim/