Κύριος Λαχανικά

Το πιο χρήσιμο και απαραίτητο φαγητό για το αναπτυσσόμενο σώμα του παιδιού

Θέλετε το παιδί σας να αναπτυχθεί και να αναπτυχθεί υγιές; Συμπεριλάβετε στη διατροφή του υγιεινά τρόφιμα που ενισχύουν το σώμα και τον κορεσμό του με βιταμίνες. Κάνουν νόστιμες σούπες, κατσαρόλες, σαλάτες, σνακ, επιδόρπια και ποτά. Κάθε μέρα μπορείτε να απολαύσετε τον νέο γκουρμέ με ένα νέο, πρωτότυπο, και το σημαντικότερο - ένα χρήσιμο πιάτο. Έτσι, ποια είναι τα προϊόντα των γιατρών που θεωρούνται τα πιο χρήσιμα για το σώμα του παιδιού;

Top 10 υγιεινά προϊόντα για παιδιά

Θαλασσινά ψάρια. Το προϊόν περιέχει φθόριο, ιώδιο, βιταμίνες Β, πρωτεΐνες, σίδηρο, πολυακόρεστα λιπαρά οξέα. Αυτά τα συστατικά είναι απαραίτητα για την κανονική ανάπτυξη του καρδιαγγειακού συστήματος, του εγκεφάλου, των οργάνων όρασης. Στην καθημερινή διατροφή των παιδιών πρέπει να περιλαμβάνονται περίπου 70 γραμμάρια ψαριών. Είναι προτιμότερο να επιλέγετε όχι πολύ λιπαρές ποικιλίες: γάδο, πέρκα, λαβράκι, μερλούκιο. Προετοιμάστε τα παιδιά να τρώνε μόνο φρέσκα ψάρια. Στη διαδικασία της κατάψυξης το ψάρι χάνει ορισμένες από τις χρήσιμες ιδιότητές του. Παιδιά 2-3 χρόνια, ας ψαρωθεί σε βρασμένη μορφή. Στη διατροφή των παιδιών ηλικίας 4-6 ετών μπορείτε να εισάγετε ψάρια ψημένα ή ψημένα. Κατά το μαγείρεμα, τρίβετε προσεκτικά για να αφαιρέσετε όλα τα οστά.
Κρέας Συμπεριλάβετε στη διατροφή των παιδιών χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά κρέατα - μοσχάρι, κουνέλι, γαλοπούλα. Από 7-8 μήνες, μπορείτε να αρχίσετε να μαγειρεύετε πατάτες από μπιφτέκια ή να επιλέξετε από το κατάστημα έτοιμο πούτσα. Από 5-6 ετών μπορεί να συμπεριληφθεί στη δίαιτα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά χοιρινό, βοδινό, μοσχάρι και κουνέλι. Είναι μια εξαιρετική πηγή βιταμινών Β, ψευδαργύρου, σιδήρου και πρωτεϊνών. Τα μικρά παιδιά σερβίρονται κρέας σε βραστό ή στιφάδο σχήμα. Από 5-6 ετών επιτρέπεται να μαγειρεύετε πιάτα με κρέας στο φούρνο. Αλλά πάνω από ζωμούς κρέατος σε ιατρικούς κύκλους, προέκυψε ένας μεγάλος αριθμός διαφωνιών. Υπάρχουν μελέτες που δείχνουν ότι ο ζωμός περιέχει πολλές δραστικές ουσίες που ενισχύουν την παραγωγή ενζύμων. Αυτό δημιουργεί πρόσθετη επιβάρυνση στα πεπτικά όργανα των παιδιών. Ένα παιδί πρέπει να τρώει τουλάχιστον 100 γραμμάρια κρέατος την ημέρα.
Δημητριακά. Κάθε μέρα το μωρό γίνεται πιο ενεργό, έτσι το σώμα του πρέπει να αναπληρώνεται με ενέργεια. Και η καλύτερη επιλογή θα είναι τα δημητριακά. Το ρύζι περιέχει βιταμίνες της ομάδας Β, αμινοξέα, υδατάνθρακες, κάλιο. Θέλετε να ενισχύσετε το σώμα των παιδιών και να ενισχύσετε τις προστατευτικές του λειτουργίες; Συμπεριλάβετε πιάτα ολικής αλέσεως σιταριού στο μενού. Για παράδειγμα, ψωμί ή μπισκότα. Πολύ χρήσιμο για τα παιδιά φαγόπυρο. Περιέχει κυτταρίνη, υδατάνθρακες, φυτικές πρωτεΐνες και μεταλλικά συστατικά. Και για πρωινό, προσφέρετε το μωρό πλιγούρι βρώμης πλούσιο σε ψευδάργυρο, ιώδιο, μαγνήσιο και καροτίνη.
Προϊόντα γαλακτοκομικών προϊόντων. Το παιδικό μενού πρέπει να περιλαμβάνει γάλα, γιαούρτι, κεφίρ και τυρί cottage. Την ημέρα, το μωρό πρέπει να φάει 50 γραμμάρια τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά και 1/2 λίτρο γάλα. 2-3 φορές την εβδομάδα προετοιμάζουμε τα τυροκομικά και τα κατσαρόλες για αυτό. Τα προϊόντα γάλακτος που έχουν υποστεί ζύμωση περιέχουν ζωικά λίπη και ασβέστιο Αυτά τα συστατικά έχουν ευεργετική επίδραση στο γαστρεντερικό σωλήνα. Τα οφέλη από το kefir είναι ανεκτίμητα για τα παιδιά, επειδή το προϊόν είναι πολύ θρεπτικό, "φορτίζοντας" με ενέργεια από νεαρά tomboy.
Αυγά Αυτό το προϊόν δίνει στα παιδιά μόνο βραστό. Μην τα ταΐζετε ωμά αυγά, τα οποία μπορεί να περιέχουν μολύνσεις και βακτήρια. Αγοράστε αυγά καλύτερα στην αγορά, από μια αποδεδειγμένη οικοδέσποινα. Για ποια ωά είναι χρήσιμα; Έχει τα πάντα που χρειάζεται ένα αυξανόμενο σώμα: ψευδάργυρο, πρωτεΐνες, βιταμίνες Α και Β, αμινοξέα, μεταλλικά στοιχεία, φωσφατίδια. Την ημέρα του παιδιού πρέπει να φάτε 1 αυγό. Συνιστάται να το δώσετε για το πρωινό - τα χρήσιμα συστατικά χωνεύουν όσο το δυνατόν περισσότερο.
Ήπαρ. Το παραπροϊόν περιέχει βιταμίνη Α, η οποία έχει ωφέλιμη επίδραση στις βλεννώδεις μεμβράνες, το δέρμα, τα μάτια και το ανοσοποιητικό σύστημα. Το συκώτι είναι πλούσιο σε χαλκό, μαγνήσιο, ασβέστιο. Φροντίστε να το συμπεριλάβετε στη διατροφή του παιδιού, εάν πάσχει από αναιμία. Η χορήγηση του ήπατος στα παιδιά θα πρέπει να έχει τη μορφή ηπατικής πάστας. Τα παιδιά δεν τους αρέσει η μυρωδιά και η γεύση αυτού του προϊόντος, οπότε κατά το μαγείρεμα θα πρέπει να δείξουν όλες τις γαστρονομικές ικανότητες.
Ξηροί καρποί Το προϊόν είναι πλούσιο σε φυτικά λίπη, τα οποία, σε αντίθεση με τα ζώα, δεν περιέχουν επιβλαβή χοληστερόλη. Η σύνθεση των καρπών με κέλυφος και των λιπαρών οξέων, τα οποία το παιδικό σώμα εξακολουθεί να μαθαίνει να παράγει. Είναι απαραίτητες για μια καλή ανταλλαγή λιπών. Συμπεριλάβετε τα φουντούκια, τα κουκουνάρια και τα καρύδια στο μενού των παιδιών.
Νερό Τα παιδιά πρέπει να πίνουν όσο το νερό χρειάζεται το σώμα τους. Δεν μπορείτε να τα περιορίσετε σε αυτό. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για την καλοκαιρινή περίοδο. Επωφεληθείτε από το καθαρό φιλτραρισμένο νερό. Η ισορροπία του νερού δεν αποκαθίσταται από γλυκό χυμό ή τσάι. 1-2 φορές την ημέρα, δώστε στο παιδί φυσικό χυμό. Μαγειρέψτε τον εαυτό σας. Αυτός ο χυμός δεν μπορεί να αγοραστεί στο κατάστημα.
Φρούτα. Τα παιδιά πρέπει να τρώνε φρούτα κάθε μέρα. Περιέχουν β-καροτίνη, βιταμίνες και φυτικές ίνες.

Είδη και οφέλη των φρούτων για παιδιά:

- βερίκοκο. Ο καρπός είναι πλούσιος σε ψευδάργυρο, φολικό οξύ, βιταμίνη Α, ασβέστιο,
- μπανάνα. Αυτός είναι ένας πραγματικός πρωταθλητής στην περιεκτικότητα σε κάλιο. Σε μια μικρή ποσότητα, περιέχει επίσης βιταμίνες Ε και C.
- πορτοκάλι και λεμόνι - οι ηγέτες στο περιεχόμενο της βιταμίνης C. Είναι απλά αναντικατάστατο την περίοδο του φθινοπώρου-χειμώνα, όταν το ανοσοποιητικό σύστημα εξασθενεί?
- Τα μπλε σταφύλια είναι πλούσια σε ανθοκυάνες, το οποίο χρησιμεύει για την πρόληψη κρυολογήματος.
- γκρέιπφρουτ - μια εξαιρετική πηγή ινών και βιταμίνης C ·
- λωτός είναι πλούσια σε βιταμίνη Α, καροτενοειδή και ίνες?
- τα μήλα περιέχουν πηκτίνη. Αυτή η ουσία απομακρύνει το αρσενικό και το μόλυβδο από το σώμα. Ο καρπός περιέχει επίσης φυτικές ίνες, οι οποίες μειώνουν τη χοληστερόλη, τις βιταμίνες Α, Β και C, σίδηρο. Η Apple είναι ένας φυσικός προσομοιωτής για τα ούλα και τα δόντια των παιδιών.

Λαχανικά. Ποια είναι τα οφέλη των λαχανικών για τα παιδιά; Περιέχουν μεταλλικά συστατικά, νερό, βιταμίνες, μαγνήσιο, ασβέστιο, καροτίνη κ.λπ. Τα λαχανικά δίδονται καλύτερα στα παιδιά. Τα βρασμένα ή ψημένα λαχανικά χάνουν μερικά από τα θρεπτικά τους συστατικά. Ποια λαχανικά είναι καλά για τα παιδιά; Λάχανο, καρότα, αγγούρια, ντομάτες, τεύτλα... Όλα τα λαχανικά που αναπτύσσονται στην περιοχή σας, δώστε με ασφάλεια στο μωρό. Μπορείτε να φτιάξετε το πουρέ λαχανικών, κατσαρόλα, σαλάτα. Ωστόσο, τα παιδιά συχνά αρνούνται να τρώνε λαχανικά, οπότε πρέπει να "γοητεύσετε" λίγο με το μαγείρεμα. Μάρκα μουσαμάς ζώων από φέτες λαχανικών, και δάσος ή θάλασσα από λωρίδες. Συνδυάστε τα λαχανικά με άλλα προϊόντα - το παιδί είναι πιο πιθανό να τα φάει.

http://vospitulya.ru/pitanie/poleznie-produkty-pitaniya-dlya-detey.html

Κορυφαία 10 πιο χρήσιμα προϊόντα για το σώμα των παιδιών

Η υγεία των παιδιών εξαρτάται από τη διατροφή τους. Και ποια προϊόντα είναι πιο χρήσιμα για τα παιδιά; Μάθετε!

Τα πιο χρήσιμα προϊόντα για τα παιδιά

Έτσι, εδώ είναι τα 10 πιο χρήσιμα προϊόντα για τα παιδιά:

1. Ζυμωμένα γαλακτοκομικά προϊόντα. Γιατί αυτοί, και όχι το γάλα; Μετά από όλα, το ασβέστιο βρίσκεται σε όλα τα γαλακτοκομικά προϊόντα. Αλλά τυρί cottage, γιαούρτι, κεφίρ, ryazhenka, κλπ., Απορροφώνται καλύτερα από το απλό πλήρες γάλα. Επιπλέον, τα γαλακτοκομικά προϊόντα συμβάλλουν στην ομαλοποίηση της πέψης και στην πρόληψη της ανάπτυξης δυσκοιλιότητας.

Και αν αγοράζετε γιαούρτι και τυρόπηγμα με υγιή ζωντανά βακτήρια γαλακτικού οξέος για τους απογόνους σας, η εντερική μικροχλωρίδα του παιδιού θα εξομαλυνθεί. Αυτό σημαίνει ότι η ανοσία θα ενισχυθεί, επειδή οι περισσότεροι από τους μικροοργανισμούς που μας προστατεύουν από λοιμώξεις ζουν στα έντερα.

2. Πλιγούρι βρώμης. Πρώτον, η πλιγούρι βρώμης πρακτικά δεν μπορεί να προκαλέσει ανεπιθύμητες αλλεργικές αντιδράσεις, έτσι ώστε να χρησιμοποιείται συχνά ως πρώτο συμπληρωματικό τρόφιμο. Δεύτερον, το βρώμης περιέχει κυριολεκτικά όλα όσα χρειάζεται το σώμα ενός παιδιού για την ανάπτυξη και την ανάπτυξή του: μέταλλα, βιταμίνες, μακρο- και μικροστοιχεία, αμινοξέα και πολλά άλλα. Και, τρίτον, αυτό το χυλό είναι πολύ χρήσιμο για την πέψη.

Η βλέννα που σχηματίζεται κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, περιβάλλει τα τοιχώματα του εντέρου και του στομάχου και τα προστατεύει από τις αρνητικές επιρροές. Μια ίνα που υπάρχει στη σύνθεση, ομαλοποιεί την περισταλτική (συσταλτική δραστηριότητα) των εντερικών τοιχωμάτων.

3. Σολομός. Τα ψάρια αυτά δεν είναι μόνο πολύ νόστιμα, αλλά και εξαιρετικά χρήσιμα. Έτσι το μωρό θα το φάει με ευχαρίστηση και ταυτόχρονα θα βελτιώσει την υγεία του. Αλλά γιατί είναι τόσο χρήσιμος ο σολομός;

Το γεγονός είναι ότι περιέχει τα πιο σημαντικά και βασικά ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, τα οποία είναι απαραίτητα για την αρμονική ανάπτυξη του εγκεφάλου, την ομαλοποίηση του νευρικού συστήματος και για την καλή όραση. Υπάρχει επίσης βιταμίνη D, και είναι απαραίτητη για σωστή απορρόφηση του ασβεστίου.

Έτσι, συμπεριλαμβανομένου ενός τέτοιου προϊόντος στη διατροφή του μωρού, μπορείτε να βελτιώσετε τις πνευματικές ικανότητές του και ακόμη και τη συμπεριφορά του, καθώς και να ενισχύσετε τα οστά και να διατηρήσετε καλό όραμα. Επιπλέον, ο σολομός είναι ιδανικός για την πρώτη σίτιση: το φιλέτο είναι μαλακό και τρυφερό και δεν υπάρχουν πολλά κόκαλα στα ψάρια.

4. Αυγά. Είναι καλύτερα να δώσετε αυγά ορτυκιού σε παιδιά, αλλά τα αυγά κοτόπουλου είναι επίσης αρκετά κατάλληλα. Εδώ, πρώτα, περιέχει πρωτεΐνη, η οποία είναι απαραίτητη για την εργασία των μυών και είναι ένα δομικό υλικό για σχεδόν όλα τα κύτταρα και τους ιστούς. Δεύτερον, το προϊόν αυτό περιέχει βιταμίνες της ομάδας Β, οι οποίες είναι υπεύθυνες για τη λειτουργία του νευρικού συστήματος και ρυθμίζουν ορισμένες μεταβολικές διαδικασίες στο σώμα.

Τρίτον, υπάρχει βιταμίνη Α και βιταμίνη D, η οποία αναφέρθηκε νωρίτερα, για επαγρύπνηση. Η χολίνη συμμετέχει στο σχηματισμό νευρικών ινών και η βιταμίνη Ε είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό και αποτρέπει την ανάπτυξη ορισμένων καρκίνων.

5. Το μούσλι είναι μια αποθήκη ορυκτών, βιταμινών, μικρο και μακροθρεπτικών συστατικών και άλλων χρήσιμων και απαραίτητων ουσιών για το σώμα του παιδιού. Η μούσλι δεν είναι μόνο χυλό, είναι ένα μείγμα από διάφορα δημητριακά, αποξηραμένα φρούτα και ξηρούς καρπούς. Οι ξηροί καρποί περιέχουν πολυακόρεστα λιπαρά οξέα, αμινοξέα, εύπεπτες πρωτεΐνες.

Τα δημητριακά είναι μια εξαιρετική πηγή σύνθετων υδατανθράκων που καταναλώνονται για ενέργεια. Επιπλέον, τα δημητριακά περιέχουν διαιτητικές ίνες, οι οποίες ομαλοποιούν και βελτιώνουν την πέψη. Τα αποξηραμένα φρούτα είναι επίσης πολύ χρήσιμα και θρεπτικά. Και η μούσλι είναι πολύ νόστιμο!

6. Μούρα. Απολύτως όλα τα μούρα είναι χρήσιμα για τα παιδιά. Το μωρό θα τα φάει με ευχαρίστηση! Σχεδόν όλα τα μούρα περιέχουν βιταμίνη C, χωρίς την οποία το ανοσοποιητικό σύστημα απλά δεν μπορεί να λειτουργήσει κανονικά. Επίσης, τα μούρα είναι πλούσια σε μια ποικιλία βιταμινών.

Ορισμένα μούρα περιέχουν βιταμίνη Κ, η οποία εμπλέκεται στη διαδικασία σχηματισμού αίματος. Οι άλλοι περιέχουν βήτα-καροτίνη, και άλλα είναι πλούσια σε σίδηρο, απαραίτητα για τη θεραπεία και την πρόληψη της αναιμίας. Επιπλέον, όλα τα μούρα περιέχουν διαιτητικές ίνες, ομαλοποιώντας την πέψη. Αλλά είναι καλύτερο να αγοράσετε μόνο εποχιακά μούρα, είναι χρήσιμα.

7. Το κρέας πρέπει να περιλαμβάνεται στη διατροφή του παιδιού. Πρώτον, είναι μια εξαιρετική πηγή πρωτεϊνών. Δεύτερον, το κόκκινο κρέας (βόειο κρέας, μοσχάρι) περιέχει σημαντική ποσότητα σιδήρου, το οποίο είναι επίσης απαραίτητο για το σώμα ενός παιδιού.

Επιπλέον, υπάρχουν πολλές βιταμίνες της ομάδας Β και, όπως προαναφέρθηκε, είναι απαραίτητες για την καλή λειτουργία του νευρικού συστήματος και τον φυσιολογικό μεταβολισμό. Σε γενικές γραμμές, κανένα κρέας δεν μπορεί να κάνει, δεν είναι περίεργο ένα τέτοιο προϊόν εισάγεται στην τροφή ένα από τα πρώτα.

8. Μπρόκολα. Τέτοιο λάχανο χρησιμοποιείται συχνά ως πρώτη συμπληρωματική τροφή, και αυτό δεν είναι τυχαίο. Πρώτον, ένα τέτοιο προϊόν περιέχει ίνες και επομένως βοηθά στην ομαλοποίηση της πέψης. Δεύτερον, υπάρχει ασβέστιο, απαραίτητο για την ενίσχυση των οστών. Τρίτον, αυτή η ποικιλία λάχανου περιέχει μια σημαντική ποσότητα βιταμίνης C, η οποία είναι απαραίτητη για το σχηματισμό και την ενίσχυση της ανοσίας.

Και επίσης υπάρχουν βιταμίνες της ομάδας Β, Ε, Α, βήτα-καροτένιο, φώσφορο, σίδηρο, σελήνιο, χρώμιο, πρωτεΐνες, ακόρεστα λιπαρά οξέα και πολλά άλλα. Και, παρεμπιπτόντως, τα μπρόκολα τρώνε με ευχαρίστηση, ειδικά αν η μητέρα δείχνει φαντασία και μαγειρεύει κάτι νόστιμο από αυτό το λάχανο.

9. Πεπόνι. Δεν είναι μόνο πολύ νόστιμο, αλλά και εξαιρετικά χρήσιμο. Έτσι, υπάρχει πολύ κάλιο, το οποίο είναι απλά απαραίτητο για την κανονική λειτουργία της καρδιάς και για την ενίσχυση του καρδιακού μυός. Περιλαμβάνεται επίσης το φολικό οξύ, το οποίο παίρνει ενεργό ρόλο στο σχηματισμό των ιστών και στο σχηματισμό νέων κυττάρων και συμβάλλει επίσης στην ομαλοποίηση του νευρικού συστήματος.

Υπάρχει σίδηρος σε αυτό το προϊόν, το οποίο είναι απαραίτητο για την αύξηση του επιπέδου αιμοσφαιρίνης στο αίμα (είναι υπεύθυνο για τη μεταφορά οξυγόνου). Επιπλέον, το πεπόνι είναι η πιο σημαντική βιταμίνη C, καθώς και το ασβέστιο. Αλλά αγοράστε πεπόνια μόνο την εποχή και να είστε προσεκτικοί σχετικά με την επιλογή τους.

10. Τεύτλα. Τι είναι χρήσιμο; Πρώτα απ 'όλα, ένα τέτοιο λαχανικό βοηθά στην εξάλειψη της δυσκοιλιότητας και στην ομαλοποίηση της πέψης. Το παντζάρια αφαιρεί επίσης τοξίνες, σκωρίες και άλλες βλαβερές ουσίες από το σώμα.

Και είναι επίσης πολύ χρήσιμο για το καρδιαγγειακό σύστημα. Επιπλέον, υπάρχει σίδηρος, επομένως αυτό το προϊόν είναι ένα αποτελεσματικό μέσο πρόληψης της αναιμίας. Επίσης, αυτό το λαχανικό συμβάλλει στην ομαλοποίηση των μεταβολικών διεργασιών. Σε γενικές γραμμές, καθαρά καλό!

Τώρα γνωρίζετε ποια προϊόντα πρέπει να περιλαμβάνονται στη διατροφή του παιδιού. Υγεία στο παιδί σας!

http://brjunetka.ru/top-10-samyih-poleznyih-produktov-dlya-detskogo-organizma/

Τα πιο χρήσιμα προϊόντα για τα παιδιά

Η σωστή διατροφή αποτελεί προϋπόθεση για την άριστη υγεία των παιδιών και των ενηλίκων, έτσι ώστε ένα ισχυρό πνεύμα να ζει σε ένα υγιές σώμα, είναι απαραίτητο να καταναλώνουν υγιεινά τρόφιμα πλούσια σε βιταμίνες, μικρο και μακροθρεπτικά, κλπ. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για τη διατροφή των παιδιών, διότι εξαρτάται από τη φυσική κατάσταση της δίαιτας, την ψυχική δραστηριότητα του "μικρού" προσώπου.

Τα οφέλη της σωστής διατροφής για το παιδί

Προκειμένου να αναπτυχθεί σωστά το μωρό, τα όργανα του δούλεψαν, όπως ήταν αναμενόμενο, ήταν ενεργός και χαρούμενος, το μενού του θα έπρεπε να είναι κορεσμένο με χρήσιμα προϊόντα. Ποια προϊόντα θα είναι πιο χρήσιμα για παιδιά διαφορετικών ηλικιών, θα περιγράψουμε παρακάτω.

Μιλώντας για τα πιο χρήσιμα προϊόντα για το σώμα ενός παιδιού, είναι δύσκολο να ανακαλύψετε την Αμερική. Παραδοσιακά, είναι: τα γαλακτοκομικά προϊόντα, τα δημητριακά, τα λαχανικά και τα φρούτα, τα ψάρια και το κρέας, τα αυγά, τα καρύδια και κάποια άλλα τρόφιμα. Ας εξετάσουμε λεπτομερέστερα τι και γιατί είναι χρήσιμο για παιδιά διαφορετικών ηλικιών.

Τα πιο χρήσιμα προϊόντα για ένα παιδί από 1 έτος

Αυτή είναι μια πολύ σημαντική εποχή για το σχηματισμό των διατροφικών συνηθειών του παιδιού, γεύση. Εάν ένα παιδί έτρωγε κυρίως το γάλα και τη βρεφική φόρμουλα, τώρα αυτό δεν αρκεί για αυτόν. Τα προϊόντα "ενηλίκων" εισάγονται σταδιακά στη ζωοτροφή, ενώ είναι φυσικά αδύνατο να ταΐσει το παιδί από το γραφείο του.

Πρέπει να λαμβάνει υποχρεωτικά γάλα και προϊόντα από αυτό. Το τυρί Cottage, το κεφίρ, το γιαούρτι, το ryazhenka, καθώς και το ίδιο το γάλα, είναι πλούσιο σε ασβέστιο, το οποίο είναι απαραίτητο για ένα μικρό παιδί για σωστή ανάπτυξη οστών και δοντιών. Επιπλέον, τα γαλακτοκομικά προϊόντα μπορούν να βελτιώσουν την πέψη του μωρού και να ανακουφίσουν τη δυσκοιλιότητα.

Φυσικά, ένα χρήσιμο προϊόν διατροφής για παιδιά σε οποιαδήποτε ηλικία είναι διάφορα δημητριακά. Δεν είναι περίεργο, για παράδειγμα, η πλιγούρι βρώμης χρησιμοποιείται συχνά ως πρώτο συμπληρωματικό φαγητό. Περιέχει πολλά απαραίτητα θρεπτικά συστατικά, όπως βιταμίνες, μέταλλα, μικρο- και μακροστοιχεία, αμινοξέα. Ο Ηρακλής είναι επίσης χρήσιμος για την πέψη και είναι σε θέση να προστατεύσει τα τοιχώματα του στομάχου από επιβλαβείς επιδράσεις. Κεχρί δημητριακών περιέχει βιταμίνες Α, C, D, Ε, Β, ακόρεστο λιπαρό οξύ, το ρύζι πλούσια αργή υδατάνθρακες, κάλιο, βιταμίνες της ομάδας Β, αμινοξέα, και επίσης περιλαμβάνει μια πρωτεΐνη φαγόπυρο φυτού, βιταμίνες Β δημητριακά πλούσια σε ίνες, η οποία είναι επίσης θετική Επιδρά στην εντερική κινητικότητα, καθαρίζει το σώμα από βλαβερές ουσίες. Το χυλό γάλακτος θα είναι ένα ιδιαίτερα χρήσιμο προϊόν για ένα παιδί το χρόνο.

Τα λαχανικά είναι απαραίτητα για παιδιά οποιασδήποτε ηλικίας, συμπεριλαμβανομένου ενός έτους. Περιέχουν μεγάλη ποσότητα νερού, πλούσια σε μεταλλικά στοιχεία, βιταμίνες. Τα παιδιά πρέπει να λαμβάνουν φρέσκα λαχανικά, στον ατμό, μερικές φορές νωπά κατεψυγμένα. Το μπρόκολο περιέχει πολλές ίνες, οι οποίες θα επηρεάσουν θετικά την πέψη του μωρού. Λόγω της παρουσίας ασβεστίου στη σύνθεση, ενισχύστε τα οστά του παιδιού. Και η βιταμίνη C, η οποία είναι επίσης πολύ στο μπρόκολο, θα αποτελέσει και θα ενισχύσει το ανοσοποιητικό σύστημα. Δεν προκαλεί έκπληξη το γεγονός ότι το μπρόκολο χορηγείται συχνά σε μωρά ως πρώτο γεύμα. Αυτός ο τύπος λάχανων είναι πλούσιος σε άλλες βασικές βιταμίνες, ακόρεστα λιπαρά οξέα και ακόμη και πρωτεΐνες.

Ιδιαίτερα χρήσιμο προϊόν για παιδιά από το έτος είναι τεύτλα. Αυτή είναι μια πηγή όχι μόνο βασικών βιταμινών, αλλά και σιδήρου, απαραίτητων για τα μωρά. Το παντζάρι θα βοηθήσει στην αντιμετώπιση της δυσκοιλιότητας, θα βελτιώσει την πέψη των ψίχτων. Ωστόσο, δεν πρέπει να δώσετε στο παιδί σας πολλά τεύτλα και να ταΐσετε αυτό το λαχανικό, εάν υπάρχουν αντενδείξεις (για παράδειγμα, διάθεση).

Τα φρούτα είναι απαραίτητα για ένα αυξανόμενο σώμα λόγω του υψηλού περιεχομένου διαφόρων βιταμινών (C, E, A, K, κ.λπ.), ινών, μικρο και μακροστοιχείων. Κάθε καρπός περιέχει ένα συγκεκριμένο σύνολο χρήσιμων ουσιών που χρειάζεται το σώμα ενός παιδιού. Το πεπόνι, για παράδειγμα, αποτελείται από φολικό οξύ, το οποίο είναι απαραίτητο για το σχηματισμό ιστών του σώματος του παιδιού και είναι σε θέση να ομαλοποιήσει το έργο του νευρικού συστήματος. Ο σίδηρος θα αυξήσει τα επίπεδα της αιμοσφαιρίνης. Τα μήλα είναι πλούσια σε πηκτίνη, που θα βοηθήσουν το σώμα του παιδιού να απομακρύνει επιβλαβείς ουσίες. Τα οπωροκηπευτικά προάγουν την καλή πέψη.

Ένα χρήσιμο προϊόν για την υγεία των παιδιών από το έτος είναι το κρέας. Πρέπει αναγκαστικά να συμπεριληφθεί στη διατροφή του μωρού. Αυτή είναι μια καλή πηγή πρωτεΐνης, η οποία είναι ένα δομικό υλικό για το ανθρώπινο σώμα. Το κόκκινο κρέας (βόειο κρέας, μοσχάρι) περιέχει πολύ σίδηρο που χρειάζεται το σώμα του παιδιού. Οι βιταμίνες της ομάδας Β, που περιέχονται σε προϊόντα κρέατος, είναι απαραίτητες για την υγεία του νευρικού συστήματος και τον καλό μεταβολισμό. Το κρέας εισάγεται επίσης μεταξύ των πρώτων τροφίμων. Τα αμινοξέα χρειάζονται για την σωστή ανάπτυξη του μωρού. Τα παιδιά ηλικίας από 1 έτος μπορούν επίσης να λάβουν άπαχο χοιρινό, γαλοπούλα, γλώσσα του βοείου κρέατος.

Τα πιάτα με ψάρι είναι επίσης πολύ χρήσιμα για τα παιδιά. Όσοι είναι ηλικίας ενός έτους λαμβάνουν σούπες ψαριού, κεφτεδάκια, βραστά ψάρια. Τα ψάρια είναι πλούσια σε φωσφόρο, ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, βιταμίνη D, απαραίτητα για την απορρόφηση του ασβεστίου. Ως εκ τούτου, τα ψάρια που εισάγονται στη διατροφή του μωρού, θα παρέχει ένα σαφές μυαλό, καλή μνήμη, ισχυρά οστά. Τα παιδιά θα είναι χρήσιμα: μερλούκιο, μπακαλιάρος, πέρκα, λαβράκι.

Υγιεινά προϊόντα για παιδιά από 2 ετών

Το άπαχο κρέας (ειδικά το βόειο κρέας και η γαλοπούλα), με τη μορφή κεφτέδες και κεφτέδες, είναι πολύ χρήσιμο για παιδιά άνω των δύο ετών. Όχι περισσότερο από μία φορά την εβδομάδα, τα παιδιά με φυσιολογικά επίπεδα αιμοσφαιρίνης πρέπει να λαμβάνουν παραπροϊόντα.

Τα πιάτα με κρέας 1-2 φορές την εβδομάδα θα πρέπει να αντικαθίστανται με ψάρια. Από δύο χρόνια, το λάχανο μωρών θα είναι χρήσιμο σε μικρές ποσότητες.

Το απίστευτα χρήσιμο προϊόν για ένα παιδί 2 χρόνια θεωρείται ωάριο. Όλοι γνωρίζουν ότι περιέχουν την πρωτεΐνη που είναι απαραίτητη για την κατασκευή κυττάρων και ιστών του σώματός μας. Οι βιταμίνες Β που αποτελούν αυτό το θρεπτικό προϊόν είναι απαραίτητες για τις μεταβολικές διαδικασίες του σώματος και για την ενίσχυση του νευρικού συστήματος. Η βιταμίνη Α είναι απαραίτητη για ένα παιδί για καλή όραση. Σε διατροφή του μωρού πρέπει να συμπεριλαμβάνονται τα αυγά σε φύλο ανά ημέρα ή το μέγιστο 3 τεμάχια την εβδομάδα.

Τουλάχιστον μισό λίτρο γάλακτος και γαλακτοκομικών προϊόντων πρέπει να καταναλώνεται από ένα παιδί από 2 χρόνια την ημέρα. Είναι επίσης χρήσιμο για τα παιδιά να δώσουν κέικ τυριού.

Το ψωμί σίτου και σίκαλης θα ωφελήσει το σώμα του παιδιού. Αλλά από την εισαγωγή της ολικής αλέσεως δίαιτα θα πρέπει να απέχουν.

Το φαγόπυρο και τα πλιγούρια βρώμης θα είναι το μεγαλύτερο όφελος για ένα παιδί ηλικίας άνω των 2 ετών. Ρύζι, κεχρί και σιμιγδάλι μπορούν επίσης να δοθούν από καιρό σε καιρό. Είναι χρήσιμο να εμπλουτίσουμε τα δημητριακά για τα παιδιά με ξηρούς καρπούς. Επίσης, με βάση αυτά, μερικές φορές μαγειρεύουν κομπόστες και ζελέ. Αλλά πολλά αποξηραμένα φρούτα μωρό δίνουν περιττές.

Υγιεινά προϊόντα για παιδιά από 4 έως 6 ετών

Ένα αυξανόμενο σώμα χρειάζεται πολλή ενέργεια. Ιδιαίτερα μεγάλο κόστος ενέργειας συμβαίνει σε παιδιά ηλικίας 4-6 ετών, τα παιδιά μεγαλώνουν γρήγορα, κινούνται πολύ, παίρνουν όλο και περισσότερες νέες πληροφορίες.

Το παιδί πρέπει ακόμα να πάρει την κύρια ποσότητα πρωτεΐνης από το κρέας και τα ψάρια. Ο σολομός, που περιέχει τα απαραίτητα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, δεν είναι μόνο απίστευτα χρήσιμος για τα παιδιά προσχολικής ηλικίας, αλλά έχει και μια ευχάριστη γεύση, ώστε να μην είναι δύσκολο για το παιδί να τον ταΐσει με ένα πλούσιο πιάτο. Το κύριο πράγμα είναι να βγάλουμε τα οστά από τα ψάρια έτσι ώστε το παιδί να μην πνιγεί.

Από 4, 5, 6 χρόνια, το παιδί είναι χρήσιμο να δώσει διαφορετικούς καρπούς. Περιέχουν πολλές βιταμίνες, μικρο και μακρο, λιπαρά οξέα. Το σώμα του παιδιού δεν είναι σε θέση να παράγει λιπαρά οξέα από μόνο του, τόσο πιο πολύτιμη γι 'αυτόν είναι ένα προϊόν όπως τα καρύδια. Καρυδιά, φουντούκια, κουκουνάρια είναι πολύ χρήσιμα για τα παιδιά. Σας συμβουλεύουμε επίσης να μάθετε ποια προϊόντα θα βελτιώσουν τη μνήμη ενός παιδιού.

Τα ζυμωμένα γαλακτοκομικά προϊόντα, ειδικά εμπλουτισμένα με βακτηρίδια γαλακτικού οξέος, είναι απαραίτητα όχι μόνο για τη σωστή ανάπτυξη και ανάπτυξη του παιδιού αλλά και για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος.

Σημαντικοί κανόνες

Δημιουργώντας τη διατροφή του παιδιού, θα πρέπει να θυμόμαστε ότι η διατροφή θα πρέπει να ποικίλει. Αυτό είναι απαραίτητο όχι μόνο για να διασφαλιστεί ότι το μωρό δεν βαριέται με τα ίδια προϊόντα. Αυτό είναι σημαντικό επειδή οποιοδήποτε, ακόμη και το πιο χρήσιμο προϊόν, μπορεί να καταναλώνεται με μέτρο, διαφορετικά δεν θα αποφέρει οφέλη.

Όταν δίνουμε φρούτα σε μεγάλα παιδιά, δεν είναι απαραίτητο να τα κόβουμε σε μικρά κομμάτια, και ακόμη περισσότερο, να τα δώσουμε σε μια μορφή εδάφους. Το παιδί χρειάζεται ένα μασάζ των ούλων, το οποίο θα λάβει με το δάγκωμα και τη σύνθλιψη σκληρών καρπών.

http://www.sportobzor.ru/diety-pravilnoe-pitanie/samye-poleznye-produkty-dlya-detey.html

Ποια προϊόντα είναι χρήσιμα για τα παιδιά

Το σώμα μας αντιπροσωπεύεται από ένα σύνολο συστημάτων των οποίων η εργασία (τόσο ξεχωριστά όσο και μαζί με άλλα συστήματα) εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τη διατροφή. Εάν η διατροφή δεν είναι ισορροπημένη, ελλιπής, τότε μιλάμε για τη χρησιμότητά της δεν είναι απαραίτητη. Παρακάτω θα μιλήσουμε για προϊόντα που θα είναι πολύ χρήσιμα για άτομα που πάσχουν από εντερικές παθήσεις. Ακόμη και αν δεν υπάρχουν τέτοιες ασθένειες, τα προϊόντα που περιγράφονται παρακάτω στην καθημερινή διατροφή θα κρατήσουν τα έντερα σε καλή κατάσταση.

Οι κορυφαίοι διατροφολόγοι της χώρας μας, κοντά και μακριά στο εξωτερικό, υποστηρίζουν ότι η διατήρηση της υγείας και η ομαλοποίηση του έργου του εντέρου είναι αρκετά απλή. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να ακολουθείτε καθημερινά τους κανόνες της καλής διατροφής. Θα επιτρέψουν επίσης να αντιμετωπιστεί η ναυτία, η πικρία. Είναι απαραίτητο να καταλάβουμε ότι ακόμη και χρήσιμο φαγητό σε υπερβολικές ποσότητες θα προκαλέσει ανεπιθύμητες συνέπειες: παραβιάσεις του γαστρεντερικού σωλήνα, εμφάνιση ορισμένων ασθενειών.

Πολλοί άνθρωποι γνωρίζουν ότι η μάσηση των τροφίμων πρέπει να είναι διεξοδική, διεξοδική, αλλά λίγοι ακολουθούν αυτόν τον κανόνα. Είναι απαραίτητο να τρώτε ταυτόχρονα. Και αυτό το δόγμα είναι ευρέως γνωστό, αλλά λίγοι είναι σεβαστοί. Θυμηθείτε ότι ο τελευταίος κανόνας εξασφαλίζει τη μέγιστη ετοιμότητα του σώματος για φαγητό.

Στη διαδικασία της κατανάλωσης είναι σημαντική ηρεμία. Από αυτή την άποψη, η ήρεμη μουσική έχει μεγάλο ενδιαφέρον.

Εάν στην καθημερινή σας διατροφή υπάρχουν πιάτα από "βαριά" συστατικά, θα πρέπει να αραιώνονται με λαχανικά. Οι τελευταίοι επιταχύνουν την πέψη των τροφών και αυξάνουν τον βαθμό αφομοίωσης των ζωτικών στοιχείων. Να είστε βέβαιος να εγκαταλείψει την υπερβολική χρήση των τηγανισμένων, αλατισμένων, καπνιστών, αλεύρι λιχουδιές.

Εάν ανησυχείτε συχνά για τη σοβαρότητα, δυσφορία, τότε σας συνταγογραφείται τακτική καθαρισμό του εντέρου. Αυτή η διαδικασία έχει ευεργετική επίδραση στην πεπτική οδό. Οι μέθοδοι καθαρισμού των εντέρων είναι διαφορετικές. Θα επικεντρωθούμε στην παραλλαγή, η οποία βασίζεται στην συμπερίληψη στη διατροφή υγιών τροφίμων για τα έντερα. Όλα αυτά τα προϊόντα είναι πλούσια σε φυτικές ίνες. Οι διατροφολόγοι επικεντρώνονται σε μήλα, αχλάδια, καρότα, λάχανο, πίτουρο.

Η διατροφή θα πρέπει να συμπληρώνεται με φυτικά έλαια (τουλάχιστον ένα). Αυτοί είναι άμεσοι συμμετέχοντες στη διαδικασία απομάκρυνσης τοξικών ουσιών με φυσικό τρόπο, δηλαδή με περιττώματα.

Εάν δεν μπορείτε να φανταστείτε τη ζωή σας χωρίς γλυκά, τότε θα πρέπει να επιλέξετε για μπανάνες. Αυτό είναι ένα φυσικό καθαρτικό. Οι ειδικοί συστήνουν αυτό το υπέροχο προϊόν για παιδιά με δυσκοιλιότητα.

Αφεθείτε στον εαυτό σας καθημερινά με προϊόντα γάλακτος που έχουν υποστεί ζύμωση (για παράδειγμα, φυσικό γιαούρτι, κεφίρ). Σε προϊόντα χρήσιμα για το έντερο πρέπει να αποδοθεί ryazhenka, cottage τυρί, γιαούρτι.

Ένας υψηλός βαθμός καθαρισμού του σώματος από επιβλαβείς ουσίες παρέχει σύκα. Αυτό το γεγονός είναι γνωστό εδώ και πολύ καιρό. Ένα παρόμοιο φαινόμενο είναι χαρακτηριστικό για δαμάσκηνα, καστορέλαιο, τεύτλα, δαμάσκηνα, κολοκύθες. Οι σαλάτες, τα συστατικά των οποίων αντιπροσωπεύονται από κολοκύθα, παντζάρια, καρότο, θα είναι η προστασία και η σωτηρία για τα έντερα. Η κολοκύθα έχει υψηλή περιεκτικότητα σε ριβοφλαβίνη, νικοτινικό και ασκορβικό οξύ, φυτικές ίνες, μικρή ποσότητα ζάχαρης. Κολοκυθάκι κολοκύθας επιτρέπει σε σύντομο χρονικό διάστημα να απαλλαγούμε από δυσκοιλιότητα, κολίτιδα. Ο χυμός που λαμβάνεται από την κολοκύθα είναι πλούσιος σε ασβέστιο, μαγνήσιο, κοβάλτιο, σακχαρόζη. Αυτές οι ουσίες παρουσιάζουν ιδιαίτερο ενδιαφέρον για άτομα που δεν είναι της τάξης της ουροδόχου κύστης, των νεφρών, του δέρματος.

Τα τεύτλα είναι επίσης καλό για το πεπτικό σύστημα. Χαρακτηρίζεται από καθαρτικό, διουρητικό αποτέλεσμα. Διεγείρει και διατηρεί το σωστό επίπεδο κυκλοφορίας του αίματος, αντιμετωπίζει καλά την αϋπνία, τις επιπτώσεις του στρες.

Όσον αφορά τα δαμάσκηνα, περιέχουν πολλές βιταμίνες Β, βιταμίνη Α, φρουκτόζη, γλυκόζη, μαγνήσιο, τανίνες, σίδηρο. Το δαμάσκηνο είναι επίσης χρήσιμο στη δυσκοιλιότητα.

Τα σχήματα δείχνουν τη χρησιμότητά τους στα έντερα, ανεξάρτητα από τον τύπο, δηλαδή, είναι χρήσιμα και ωμά, βραστά και ξηρά σύκα. Αν έχετε βήχα, θερμαίνετε το γάλα και προσθέστε σύκα σε αυτό. Θα εκπλαγείτε με το αποτέλεσμα!

Αυτό είναι όλο που θέλαμε να πούμε για προϊόντα χρήσιμα για τα έντερα. Τέλος, σημειώνουμε μόνο ένα πράγμα: είναι αδύνατο να αλλάξουμε δραστικά τη δομή της δίαιτας. Συνιστάται να το κάνετε αυτό σταδιακά και αφού συμβουλευτείτε έναν διατροφολόγο.

http://zdips.ru/pitanie/zdorovoe-pitanie/1535-produkty-poleznye-dlya-kishechnika.html

Χρήσιμα προϊόντα για παιδιά

Για την ανθρώπινη υγεία, ειδικά για τη νεότερη γενιά, είναι πολύ σημαντική μια ισορροπημένη διατροφή, πλούσια σε όλες τις απαραίτητες ουσίες για ανάπτυξη και ανάπτυξη. Ποια είναι τα χρήσιμα προϊόντα για τα παιδιά; Θα προσπαθήσουμε να μάθουμε.

Η πιο σημαντική παιδική τροφή είναι το γάλα. Δυστυχώς, από μια ορισμένη ηλικία, τα παιδιά προτιμούν να πίνουν γλυκά ανθρακούχα ποτά. Το γάλα είναι μια πηγή ασβεστίου, πρωτεΐνης και βιταμίνης D, απαραίτητη για ένα αναπτυσσόμενο σώμα. Για να λάβετε την απαιτούμενη ποσότητα αυτών των συστατικών, το παιδί πρέπει να πίνει τουλάχιστον 2 φλιτζάνια γάλακτος ημερησίως. Το τυρί Cottage είναι επίσης πολύ χρήσιμο - περιέχει μεγάλη ποσότητα πρωτεΐνης (αλβουμίνη) και ζωτικά αμινοξέα (μεθειονίνη, τρυπτοφάνη) που είναι απαραίτητα για την κανονική λειτουργία των πεπτικών οργάνων και του νευρικού συστήματος ενός παιδιού. Το τυρί Cottage αρχίζει να δίνει το μωρό 5-6 μηνών.

Ένα από τα βασικά συστατικά γαλακτοκομικών προϊόντων που έχουν υποστεί ζύμωση από παιδικές τροφές. Το κεφίρ έχει ευεργετική επίδραση στο γαστρεντερικό σωλήνα του παιδιού. Πολύ χρήσιμο και γιαούρτι με υψηλή περιεκτικότητα σε ασβέστιο. Είναι καλύτερο να αγοράσετε μια συσκευή για την παραγωγή γιαουρτιού στο σπίτι. Εάν αυτό δεν είναι δυνατό, αγοράστε γιαούρτι παιδιών παρασκευασμένο με βάση ζωντανές ενεργές καλλιέργειες (αυτό αναφέρεται στην ετικέτα).

Η κύρια αξία των λαχανικών είναι η προσφορά παιδικού σώματος με διαιτητικές φυτικές ίνες που βοηθούν στην απομάκρυνση βλαβερών ουσιών που έχουν συσσωρευτεί στο σώμα. Ένα από τα πρώτα λαχανικά που εισάγονται σε παιδικές τροφές είναι κολοκύθα πλούσια σε φυτικές ίνες. Μπορείτε να μαγειρέψετε το κεχρί ή το γλυκό ρύζι κουάκερ με την προσθήκη του πολτού, καθώς και να προσθέσετε κολοκύθα σε χορτοφαγικές σούπες. Οι πατάτες περιέχουν πολύ κάλιο, τα κολοκυθάκια είναι ένα χαμηλής αλλεργιογόνου προϊόν και το κουνουπίδι είναι πλούσιο σε βιταμίνη C.

Χρήσιμα τρόφιμα περιλαμβάνουν φρούτα, ιδίως, μήλα. Συνδυάζουν ιδανικά τις απαραίτητες βιταμίνες για το παιδί, μικρο- και μακροστοιχεία, περιέχει πολύ σίδηρο. Μήλα - τρόφιμα χαμηλών θερμίδων με υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες. Τα φρέσκα μήλα του φθινοπώρου είναι ιδιαίτερα χρήσιμα για τα παιδιά. Δεν πρέπει να τα ξεφλουδίσετε - περιέχει πολλές χρήσιμες ουσίες. Το καλοκαίρι και το φθινόπωρο, τα πιο χρήσιμα φρούτα είναι τα αχλάδια, τα ροδάκινα, τα σταφύλια, τα βερίκοκα, και το χειμώνα - τα πορτοκάλια, τα λικέρ και οι μπανάνες.

Το σώμα ενός παιδιού θα πρέπει να λαμβάνει επαρκή ποσότητα ζωικής πρωτεΐνης και αμινοξέων ως δομικό υλικό. Ως εκ τούτου, το κρέας κατέχει επίσης μια σημαντική θέση στη διατροφή των παιδικών τροφών. Είναι καλύτερα να δώσετε στο παιδί χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ποικιλίες - βόειο κρέας, νεαρό χοιρινό κρέας. Το μοσχάρι δεν συνιστάται, καθώς μπορεί να περιέχει μεγάλο αριθμό αντιβιοτικών.

Ένα σημαντικό φαγητό για ένα παιδί οποιασδήποτε ηλικίας είναι το ψάρι. Τα ψάρια της θάλασσας είναι πηγή βασικών λιπαρών οξέων, βιταμινών Α, ΡΡ, Β2, Β12, φωσφόρου, ασβεστίου, μαγνησίου και ψευδαργύρου. Για τα παιδιά πρέπει να επιλέγονται ποικιλίες χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, όπως η πέρκα, ο ομαδοποιητής, ο μερλούκιος, ο εγκλεφίνος και ο μπακαλιάρος.

Οι καλλιέργειες δημητριακών είναι επίσης χρήσιμα προϊόντα για παιδιά. Το κουάκερ που παρασκευάζεται από αυτά είναι πλούσιο σε υδατάνθρακες και έχει ευεργετική επίδραση στο γαστρεντερικό σωλήνα. Κουάκερ - η κύρια πηγή ενέργειας για το σώμα του παιδιού. Κάθε παιδί πρέπει να τρώει πλιγούρι βρώμης, μπορείτε επίσης να του δώσει τα μπισκότα oatmeal με γάλα. Το χυλό φαγόπυρο περιέχει 18 απαραίτητα αμινοξέα, μια μεγάλη ποσότητα βιταμινών και φολικού οξέος, που είναι απαραίτητα για την υγεία των μαλλιών και των νυχιών του παιδιού. Είναι πολύ υγιής και θρεπτική.

Είναι απαραίτητο να συμπεριληφθεί ένα αυγό ανά ημέρα στη διατροφή των παιδικών τροφών. Επιπλέον, τα παιδιά πρέπει να καταναλώνουν επαρκή ποσότητα υγρού - βρασμένου και πηγής νερού, φρέσκους χυμούς. Η πρόσληψη αλατιού πρέπει να είναι περιορισμένη. Υγεία σε εσάς και τα παιδιά σας!

http://www.ja-zdorov.ru/blog/poleznye-produkty-dlya-detej-zdorove-malenkogo-organizma/

Τα πιο χρήσιμα προϊόντα για τα παιδιά

Οι γιατροί ονόμαζαν προϊόντα που θα έπρεπε να αποτελούν τη βάση της διατροφής του παιδιού, προκειμένου να παρασχεθεί στον αναπτυσσόμενο οργανισμό όλες οι απαραίτητες ουσίες.

Στον σύγχρονο κόσμο, πολλοί γονείς δεν ακολουθούν υπερβολικά τη διατροφή των παιδιών τους, αλλά οι γιατροί συστήνουν να ρυθμιστεί το παιδικό μενού για να προσφέρει ένα αυξανόμενο σώμα με όλα τα απαραίτητα.

Είναι σημαντικό τα παιδιά να τρώνε πολλά γαλακτοκομικά προϊόντα. Μπορεί να είναι γάλα, τυρί cottage, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ξινή κρέμα, κεφίρ, φυσικό γιαούρτι, τυρί και ούτω καθεξής. Τα προϊόντα αυτά είναι πλούσια πηγή πρωτεϊνών, περιέχουν ψευδάργυρο, ιώδιο, βιταμίνες Β, ασβέστιο και φώσφορο. Όλες αυτές οι ουσίες κατά την περίοδο ανάπτυξης χρειάζονται σε μεγάλες ποσότητες, έτσι ώστε τα γαλακτοκομικά προϊόντα πρέπει να υπάρχουν στο μενού του παιδιού καθημερινά.

Είναι χρήσιμο να τρώμε αυγά με διαφορετικές μορφές. Τα αυγά ορτυκιού είναι ιδιαίτερα χρήσιμα. Είναι πολύ εύπεπτα και μπορούν να δοθούν ως συμπληρωματικά τρόφιμα. Τα αυγά είναι πλούσια σε υγιή λιπαρά οξέα, σελήνιο, σίδηρο και βιταμίνες Β. Είναι επίσης μια εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης και μια ποικιλία τρόπων μαγειρέματος των αυγών θα ικανοποιήσει τη γεύση κάθε παιδιού.

Τα δημητριακά με βάση το βρώμης είναι πολύ χρήσιμα για τα παιδιά. Μπορείτε να προσθέσετε φρούτα, μούρα, μέλι, ξηρούς καρπούς και φυσικά σιρόπια. Πλιγούρι βρώμης βοηθά στη διατήρηση της υγείας του πεπτικού συστήματος, περιέχει πολλά θρεπτικά συστατικά και είναι εξαιρετικά θρεπτικό.

Τα παιδιά και οι έφηβοι συνιστάται να τρώνε ψάρια τουλάχιστον δύο φορές την εβδομάδα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε διαφορετικές ποικιλίες ψαριών, τόσο λιπαρά όσο και μη λιπαρά, καθώς και διάφορα θαλασσινά. Τα ψάρια είναι καλύτερα στον ατμό ή ψημένα, αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη μέθοδο μαγειρέματος σύμφωνα με το γούστο σας.

Από τα λαχανικά για τα παιδιά, το μπρόκολο, τα καρότα και οι πατάτες είναι το πιο επωφελές. Διατίθενται επίσης διάφορα όσπρια.

http://www.7mednews.ru/eat/6718-samye-poleznye-produkty-dlya-detey.html

Χρήσιμα και όχι υγιεινά τρόφιμα για παιδιά

Κάθε μητέρα φροντίζει το παιδί της και αυτή η φροντίδα αντανακλάται σε πολλά πράγματα. Για παράδειγμα, στην προετοιμασία μιας ικανής και ισορροπημένης διατροφής. Δεν είναι μυστικό ότι ο νεαρός οργανισμός χρειάζεται βιταμίνες, μεταλλικά στοιχεία και άλλες χρήσιμες ουσίες. Αυτή είναι μια εγγύηση ότι το παιδί σας θα μεγαλώσει και θα είναι υγιές. Η ισχυρή ανοσία και η σωστή διατροφή θα βοηθήσουν να αντισταθούν στις βλαβερές συνέπειες του περιβάλλοντος, να ενισχύσουν την ψυχική δραστηριότητα και, κατά συνέπεια, να αντιμετωπίσουν εύκολα τα φορτία του σχολείου.

Για αγάπη μαμάδες, έχουμε συντάξει έναν κατάλογο με 10 υγιεινά τρόφιμα που θα πρέπει σίγουρα να συμπεριλάβετε στη διατροφή του παιδιού σας ώστε να μεγαλώνει υγιής και δυνατός.

1. Ξηροί καρποί και πάστα καρπών

Τα προϊόντα που είναι κοντά στα καρύδια στην πολύτιμη σύνθεση τους μπορούν να μετρηθούν στα δάχτυλα του ενός χεριού. Ξηροί καρποί - αυτή είναι μια πραγματική αποθήκη βιταμινών και μετάλλων. Είναι ιδιαίτερα πλούσια σε βιταμίνη Ε, η οποία αυξάνει την άμυνα του οργανισμού και ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, καθώς και το ασβέστιο και το σίδηρο, τα οποία είναι πολύ σημαντικά για την ανάπτυξη του σώματος.

Αυτό το προϊόν πρέπει να βρίσκεται στη διατροφή του κάθε μαθητή. Θα πρέπει να φάει καρύδια και τα μικρότερα παιδιά. Εάν το μωρό σας είναι ήδη εξοικειωμένο με τα φρούτα, τα λαχανικά και τα δημητριακά, τότε μπορείτε και πρέπει ακόμη να προσθέσετε καρύδια στη διατροφή. Το μόνο ερώτημα είναι σε ποια μορφή, επειδή τα καρύδια είναι αρκετά στερεά φαγητά.

Μια εξαιρετική διέξοδος είναι η πάστα. Πρέπει να προστεθεί σε μικρές ποσότητες σε χυλό ή πατάτες. Μπορείτε να αγοράσετε καρύδια με πολτό στο σούπερ μάρκετ, αλλά καλύτερα να μαγειρεύετε αυτό το προϊόν στο σπίτι. Επιπλέον, δεν είναι τόσο δύσκολο. Τα καρύδια πρέπει να χυθούν ομοιόμορφα σε ένα φύλλο ψησίματος και να ψηθούν σε προθερμασμένο φούρνο 180 βαθμών για 25 λεπτά. Στη συνέχεια, αλέστε τα καρύδια σε ένα μπλέντερ μέχρι να αποκτήσουν μια ζύμη συνεκτικότητα. Θα συμβεί σε περίπου 5-15 λεπτά - όλα εξαρτώνται από τη δύναμη του μπλέντερ σας. Εάν είναι επιθυμητό, ​​μπορείτε να προσθέσετε μέλι στην επικόλληση. Φυλάσσετε δεν πρέπει να είναι περισσότερο από 2 εβδομάδες κλειστή στο ψυγείο.

Τα αυγά κοτόπουλου είναι πολύ χρήσιμα για τα παιδιά. Στη σύνθεσή τους μπορείτε να βρείτε 12 βιταμίνες που είναι απαραίτητες για το σώμα για φυσιολογική ζωή. Αυτές είναι, για παράδειγμα, βιταμίνες Α, D, Ε, ομάδα Β. Μια μεγάλη ποσότητα αυγών περιέχει επίσης μέταλλα: ασβέστιο, φώσφορο, ιώδιο, χαλκό, σίδηρο, κοβάλτιο. Υπάρχει πολύ λίπος στον κρόκο αυγού, αλλά αυτά είναι πολυακόρεστα λιπαρά οξέα που ωφελούν μόνο το σώμα.

Το αυγό κοτόπουλου απορροφάται τέλεια από το ανθρώπινο σώμα, γι 'αυτό το προϊόν πρέπει να συμπεριληφθεί στη διατροφή. Τα αυγά θα είναι ένα εξαιρετικό πρωινό για τα παιδιά σας. Φορτίζουν το σώμα με ενέργεια και σθένος και για μεγάλο χρονικό διάστημα παρέχουν μια αίσθηση κορεσμού. Από αυτά, μπορείτε να μαγειρέψετε ένα μεγάλο αριθμό νόστιμων πιάτων: ομελέτα, ομελέτα, πουτίγκα αυγών.

3. Βούτυρο

Αν ακολουθήσετε την εικόνα και είστε φοβισμένοι στην απλή αναφορά της λέξης "λίπη", αυτό δεν σημαίνει καθόλου ότι αντενδείκνυνται εντελώς για το παιδί σας. Έχει αποδειχθεί επιστημονικά ότι σε καμία περίπτωση δεν μπορούν να αποκλειστούν τα κορεσμένα λίπη και η "σωστή" χοληστερόλη από τη δίαιτα παιδιών ηλικίας κάτω των 2 ετών - παίζουν σημαντικό ρόλο στην ανάπτυξη του εγκεφάλου και του νευρικού συστήματος του παιδιού. Προτιμήστε το οργανικό έλαιο και σε συνεννόηση με τον παιδίατρο, εισάγετε το στη διατροφή, προσθέτοντας μια μικρή ποσότητα σε παιδικές τροφές. Φυσικά, μιλάμε για τη στιγμή που το παιδί σας έχει ήδη κατορθώσει να παράγει γεώμηλα ενός συστατικού.

Οι μητέρες και οι γιαγιάδες μας ήταν φορείς πολύτιμων πληροφοριών για το βούτυρο σε ένα διαισθητικό επίπεδο. Δεν υπάρχει, ίσως, ούτε ένας μαθητής των προηγούμενων ετών που δεν θα έτρωγε σάντουιτς με βούτυρο το πρωί. Και αυτό έχει νόημα. Τα λίπη συμβάλλουν στη διατήρηση μιας αίσθησης πληρότητας για μεγάλο χρονικό διάστημα, είναι καλύτερο να αφομοιώνουν τις λιποδιαλυτές βιταμίνες και να κάνουν τα τρόφιμα πιο νόστιμα. Το αποτέλεσμα - ικανοποιημένοι μαθητές και καλοί βαθμοί.

4. Φασόλια και φακές

Τα όσπρια είναι μια σημαντική πηγή βιταμινών. Ιδιαίτερη προσοχή στην προετοιμασία της διατροφής του παιδιού θα πρέπει να καταβάλλεται σε φασόλια και φακές. Περιέχουν στη σύνθεση τους πολλές βιταμίνες και μέταλλα - σίδηρο, ψευδάργυρο, μαγγάνιο - και άλλες χρήσιμες ουσίες, για παράδειγμα, φολικό οξύ. Η περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες των φασολιών και των φακών είναι πολύ κοντά στα προϊόντα με βάση το κρέας. Εάν θέλετε να διαφοροποιήσετε τη διατροφή, αλλά ταυτόχρονα να διατηρήσετε τη διατροφική της αξία, τότε τα όσπρια είναι μια καλή εναλλακτική λύση.

Για να γίνουν τα φασόλια και οι φακές ευκολότερα και ταχύτερα, θα πρέπει να εμποτιστούν με νερό όλη τη νύκτα. Το πρωί, τα φασόλια πρέπει να στραγγίσουν και να μαγειρέψουν σε μια μαλακή κατάσταση. Εάν μαγειρεύετε κόκκινες φακές, τότε δεν μπορείτε να το απορροφήσετε, καθώς προετοιμάζεται αρκετά γρήγορα. Τα φασόλια μπορούν να είναι και ένα ανεξάρτητο πλάκα και το σύνθετο συστατικό διαφόρων σούπας και λαχανικών.

Όλοι γνωρίζουν τις ωφέλιμες ιδιότητες των ψαριών και τη σημασία τους για το παιδί. Τα ψάρια αποτελούν σημαντική πηγή βιταμινών, ορυκτών και άλλων θρεπτικών ουσιών.

Περιέχει ωμέγα-3 πολυακόρεστα λιπαρά οξέα, τα οποία ευθύνονται για την ανάπτυξη των κυττάρων, βοηθούν στην ενίσχυση των οστών και τη βελτίωση του οράματος, διαδραματίζουν σημαντικό ρόλο στην ανάπτυξη του εγκεφάλου και ενεργοποιούν την ψυχική δραστηριότητα, καθώς επίσης ενισχύουν την άμυνα του οργανισμού. Όλες αυτές οι σημαντικές ιδιότητες καθιστούν τα ψάρια ένα τόσο χρήσιμο και απαραίτητο προϊόν στη διατροφή των παιδιών.

6. Βότανα και μπαχαρικά

Η ηλικία των παιδιών δεν αποτελεί λόγο άρνησης των βοτάνων και των μπαχαρικών. Προσθέστε τα στα πιάτα που μαγειρεύετε για τα παιδιά σας. Θα βοηθήσουν να γίνει το πιάτο πιο γευστικό και πιο ενδιαφέρον, να φέρει ποικιλία στο συνήθη μενού και να κορεστεί το φαγητό με πρόσθετες βιταμίνες και μέταλλα. Τα βότανα αποτελούν πολύτιμη πηγή βιταμίνης Ε και ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα και τα μπαχαρικά βελτιώνουν το πεπτικό σύστημα και επηρεάζουν θετικά τον συνολικό τόνο του σώματος.

Δημοφιλείς και χρήσιμοι συνδυασμοί: φρούτα με κανέλα, κουνουπίδι με μοσχοκάρυδο, σάλτσα κρέατος με κύμινο ή ρίγανη, λαχανικά ή κοτόπουλο με θυμάρι, αβοκάντο με κοραλλιογενείς καρποί, ψάρι με μαϊντανό και λεμόνι.

Tofu - είναι, στην πραγματικότητα, τυρόπηγμα από γάλα σόγιας. Η διαδικασία της κατασκευής του είναι πολύ παρόμοια με τη διαδικασία παρασκευής τυριού. Ως εκ τούτου, μερικές φορές tofu ανήκει σε τυριά. Ήδη από τον ορισμό είναι σαφές ότι αυτό το προϊόν είναι πολύ χρήσιμο. Περιέχει μεγάλες ποσότητες σιδήρου, ψευδαργύρου και πολλών πρωτεϊνών. Το προϊόν αυτό έχει υψηλή ενεργειακή αξία. Δεν είναι περίεργο ότι αποτελεί τη βάση της διατροφής για χορτοφάγους. Όλα τα παραπάνω γεγονότα κάνουν το tofu ένα προϊόν ιδανικό για παιδιά.

Tofu μπορεί να μαγειρευτεί με διάφορους τρόπους. Επιλέξτε αυτό που θα προσελκύσει το παιδί σας: ψήνετε, βράζετε, τηγανίζετε. Tofu μπορεί να είναι ένα ανεξάρτητο και πολύ θρεπτικό σνακ, καθώς και ένα από τα συστατικά των νόστιμα επιδόρπια.

8. Ψωμί σίτου

Χωρίς ψωμί, το παιδί δεν είναι πουθενά. Επιλέξτε για τους απογόνους σας ψωμί σιταριού ή επιλογές με σπόρους και πίτουρο.

Ορισμένοι γονείς πιστεύουν ότι πολλά ψωμιά είναι επιβλαβή για τα παιδιά, επειδή το προϊόν αυτό περιέχει γλουτένη και αυτό μπορεί να προκαλέσει την ανάπτυξη της κοιλιοκάκης - μιας χρόνιας ασθένειας του εντέρου και του πεπτικού συστήματος. Ωστόσο, υπάρχουν επίσης μελέτες που αποδεικνύουν ότι ο πλήρης αποκλεισμός του ψωμιού από τη διατροφή των παιδιών είναι ακατάλληλος, διότι, αντίθετα, μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο ανάπτυξης αυτής της ασθένειας. Ως εκ τούτου, το ψωμί πρέπει να συμπεριληφθεί στη διατροφή του παιδιού, αλλά με μέτρο, αν και κατ 'αρχήν το παιδί σας είναι περισσότερο από το απαραίτητο και δεν θα φάει.

Το ψωμί μπορεί επίσης να αντικατασταθεί με ψωμί ολικής αλέσεως και μπισκότα, καθώς και με νιφάδες σίτου. Το τελευταίο θα είναι το τέλειο πρωινό στην εταιρεία με γάλα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά.

9. Φυσικό γιαούρτι

Το γιαούρτι δεν είναι μόνο νόστιμο, αλλά και χρήσιμο. Όλα τα παιδιά δεν είναι αδιάφορα για αυτό το προϊόν και το τρώνε με μεγάλη χαρά. Και οι γονείς είναι απλώς ευχαριστημένοι, επειδή το γιαούρτι περιέχει μια μεγάλη ποσότητα βιταμινών, ασβεστίου και άλλων θρεπτικών ουσιών που βοηθούν το παιδί να γίνει υγιές και έξυπνο.

Ωστόσο, είναι σημαντικό να διευκρινιστεί εδώ ότι τα γιαούρτια, τα οποία παρουσιάζονται άφθονα στα ράφια των σούπερ μάρκετ, δεν είναι ένα πολύ χρήσιμο προϊόν για το παιδί σας. Τα βάζα των βαφών και των αρωμάτων περιέχουν υπερβολική ποσότητα ζάχαρης στη σύνθεση τους. Επιλέξτε για ένα παιδί φυσικά γιαούρτια χωρίς πρόσθετα. Μπορείτε να τα γλυκάτε με τη βοήθεια φυσικών λιχουδιών - για παράδειγμα, μούρα και φρούτα, μέλι, σιρόπια.

10. Κόκκινο κρέας

Ο σίδηρος και ο ψευδάργυρος, που βρίσκονται σε μεγάλες ποσότητες σε κόκκινο κρέας, απορροφώνται τέλεια από το σώμα των παιδιών. Το κόκκινο κρέας είναι μια μοναδική πηγή πρωτεΐνης υψηλής ποιότητας, η οποία είναι απαραίτητη για την κανονική ανάπτυξη και την ανθρώπινη ανάπτυξη. Βιταμίνες Β ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα, βελτιώνουν την όραση και έχουν θετική επίδραση στην πέψη. Θα πρέπει να προτιμάται το βόειο κρέας - περιέχει τον βέλτιστο συνδυασμό θρεπτικών ουσιών. Το κόκκινο κρέας περιλαμβάνει επίσης χοιρινό, αρνί, κρέας αλόγου, κρέας κουνελιού.

Για τις βιταμίνες και τα μέταλλα που περιέχονται στο κόκκινο κρέας, απορροφάται ακόμη καλύτερα από το σώμα του μωρού, συνδυάζεται με λαχανικά και φρούτα πλούσια σε βιταμίνη C. Αυτές είναι για παράδειγμα ντομάτες, πιπεριές, εσπεριδοειδή - νόστιμα, θρεπτικά και υγιή.

Η σωστή διατροφή αποτελεί προϋπόθεση για την άριστη υγεία των παιδιών και των ενηλίκων, έτσι ώστε ένα ισχυρό πνεύμα να ζει σε ένα υγιές σώμα, είναι απαραίτητο να καταναλώνουν υγιεινά τρόφιμα πλούσια σε βιταμίνες, μικρο και μακροθρεπτικά, κλπ. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για τη διατροφή των παιδιών, διότι εξαρτάται από τη φυσική κατάσταση της δίαιτας, την ψυχική δραστηριότητα του "μικρού" προσώπου.

  • Τι τα παιδιά πρέπει να φάνε
  • Τα πιο χρήσιμα προϊόντα για παιδιά ηλικίας άνω του ενός έτους.
  • Υγιεινά τρόφιμα για παιδιά άνω των δύο ετών
  • Τι τα παιδιά πρέπει να τρώνε από 4 έως 6
  • Χαρακτηριστικά της παιδικής διατροφής

Τα οφέλη της σωστής διατροφής για το παιδί

Προκειμένου να αναπτυχθεί σωστά το μωρό, τα όργανα του δούλεψαν, όπως ήταν αναμενόμενο, ήταν ενεργός και χαρούμενος, το μενού του θα έπρεπε να είναι κορεσμένο με χρήσιμα προϊόντα. Ποια προϊόντα θα είναι πιο χρήσιμα για παιδιά διαφορετικών ηλικιών, θα περιγράψουμε παρακάτω.

Μιλώντας για τα πιο χρήσιμα προϊόντα για το σώμα ενός παιδιού, είναι δύσκολο να ανακαλύψετε την Αμερική. Παραδοσιακά, είναι: τα γαλακτοκομικά προϊόντα, τα δημητριακά, τα λαχανικά και τα φρούτα, τα ψάρια και το κρέας, τα αυγά, τα καρύδια και κάποια άλλα τρόφιμα. Ας εξετάσουμε λεπτομερέστερα τι και γιατί είναι χρήσιμο για παιδιά διαφορετικών ηλικιών.

Τα πιο χρήσιμα προϊόντα για ένα παιδί από 1 έτος

Αυτή είναι μια πολύ σημαντική εποχή για το σχηματισμό των διατροφικών συνηθειών του παιδιού, γεύση. Εάν ένα παιδί έτρωγε κυρίως το γάλα και τη βρεφική φόρμουλα, τώρα αυτό δεν αρκεί για αυτόν. Τα προϊόντα "ενηλίκων" εισάγονται σταδιακά στη ζωοτροφή, ενώ είναι φυσικά αδύνατο να ταΐσει το παιδί από το γραφείο του.

Πρέπει να λαμβάνει υποχρεωτικά γάλα και προϊόντα από αυτό. Το τυρί Cottage, το κεφίρ, το γιαούρτι, το ryazhenka, καθώς και το ίδιο το γάλα, είναι πλούσιο σε ασβέστιο, το οποίο είναι απαραίτητο για ένα μικρό παιδί για σωστή ανάπτυξη οστών και δοντιών. Επιπλέον, τα γαλακτοκομικά προϊόντα μπορούν να βελτιώσουν την πέψη του μωρού και να ανακουφίσουν τη δυσκοιλιότητα.

Φυσικά, ένα χρήσιμο προϊόν διατροφής για παιδιά σε οποιαδήποτε ηλικία είναι διάφορα δημητριακά. Δεν είναι περίεργο, για παράδειγμα, η πλιγούρι βρώμης χρησιμοποιείται συχνά ως πρώτο συμπληρωματικό φαγητό. Περιέχει πολλά απαραίτητα θρεπτικά συστατικά, όπως βιταμίνες, μέταλλα, μικρο- και μακροστοιχεία, αμινοξέα. Ο Ηρακλής είναι επίσης χρήσιμος για την πέψη και είναι σε θέση να προστατεύσει τα τοιχώματα του στομάχου από επιβλαβείς επιδράσεις. Κεχρί δημητριακών περιέχει βιταμίνες Α, C, D, Ε, Β, ακόρεστο λιπαρό οξύ, το ρύζι πλούσια αργή υδατάνθρακες, κάλιο, βιταμίνες της ομάδας Β, αμινοξέα, και επίσης περιλαμβάνει μια πρωτεΐνη φαγόπυρο φυτού, βιταμίνες Β δημητριακά πλούσια σε ίνες, η οποία είναι επίσης θετική Επιδρά στην εντερική κινητικότητα, καθαρίζει το σώμα από βλαβερές ουσίες. Το χυλό γάλακτος θα είναι ένα ιδιαίτερα χρήσιμο προϊόν για ένα παιδί το χρόνο.

Τα λαχανικά είναι απαραίτητα για παιδιά οποιασδήποτε ηλικίας, συμπεριλαμβανομένου ενός έτους. Περιέχουν μεγάλη ποσότητα νερού, πλούσια σε μεταλλικά στοιχεία, βιταμίνες. Τα παιδιά πρέπει να λαμβάνουν φρέσκα λαχανικά, στον ατμό, μερικές φορές νωπά κατεψυγμένα. Το μπρόκολο περιέχει πολλές ίνες, οι οποίες θα επηρεάσουν θετικά την πέψη του μωρού. Λόγω της παρουσίας ασβεστίου στη σύνθεση, ενισχύστε τα οστά του παιδιού. Και η βιταμίνη C, η οποία είναι επίσης πολύ στο μπρόκολο, θα αποτελέσει και θα ενισχύσει το ανοσοποιητικό σύστημα. Δεν προκαλεί έκπληξη το γεγονός ότι το μπρόκολο χορηγείται συχνά σε μωρά ως πρώτο γεύμα. Αυτός ο τύπος λάχανων είναι πλούσιος σε άλλες βασικές βιταμίνες, ακόρεστα λιπαρά οξέα και ακόμη και πρωτεΐνες.

Ιδιαίτερα χρήσιμο προϊόν για παιδιά από το έτος είναι τεύτλα. Αυτή είναι μια πηγή όχι μόνο βασικών βιταμινών, αλλά και σιδήρου, απαραίτητων για τα μωρά. Το παντζάρι θα βοηθήσει στην αντιμετώπιση της δυσκοιλιότητας, θα βελτιώσει την πέψη των ψίχτων. Ωστόσο, δεν πρέπει να δώσετε στο παιδί σας πολλά τεύτλα και να ταΐσετε αυτό το λαχανικό, εάν υπάρχουν αντενδείξεις (για παράδειγμα, διάθεση).

Τα φρούτα είναι απαραίτητα για ένα αυξανόμενο σώμα λόγω του υψηλού περιεχομένου διαφόρων βιταμινών (C, E, A, K, κ.λπ.), ινών, μικρο και μακροστοιχείων. Κάθε καρπός περιέχει ένα συγκεκριμένο σύνολο χρήσιμων ουσιών που χρειάζεται το σώμα ενός παιδιού. Το πεπόνι, για παράδειγμα, αποτελείται από φολικό οξύ, το οποίο είναι απαραίτητο για το σχηματισμό ιστών του σώματος του παιδιού και είναι σε θέση να ομαλοποιήσει το έργο του νευρικού συστήματος. Ο σίδηρος θα αυξήσει τα επίπεδα της αιμοσφαιρίνης. Τα μήλα είναι πλούσια σε πηκτίνη, που θα βοηθήσουν το σώμα του παιδιού να απομακρύνει επιβλαβείς ουσίες. Τα οπωροκηπευτικά προάγουν την καλή πέψη.

Ένα χρήσιμο προϊόν για την υγεία των παιδιών από το έτος είναι το κρέας. Πρέπει αναγκαστικά να συμπεριληφθεί στη διατροφή του μωρού. Αυτή είναι μια καλή πηγή πρωτεΐνης, η οποία είναι ένα δομικό υλικό για το ανθρώπινο σώμα. Το κόκκινο κρέας (βόειο κρέας, μοσχάρι) περιέχει πολύ σίδηρο που χρειάζεται το σώμα του παιδιού. Οι βιταμίνες της ομάδας Β, που περιέχονται σε προϊόντα κρέατος, είναι απαραίτητες για την υγεία του νευρικού συστήματος και τον καλό μεταβολισμό. Το κρέας εισάγεται επίσης μεταξύ των πρώτων τροφίμων. Τα αμινοξέα χρειάζονται για την σωστή ανάπτυξη του μωρού. Τα παιδιά ηλικίας από 1 έτος μπορούν επίσης να λάβουν άπαχο χοιρινό, γαλοπούλα, γλώσσα του βοείου κρέατος.

Τα πιάτα με ψάρι είναι επίσης πολύ χρήσιμα για τα παιδιά. Όσοι είναι ηλικίας ενός έτους λαμβάνουν σούπες ψαριού, κεφτεδάκια, βραστά ψάρια. Τα ψάρια είναι πλούσια σε φωσφόρο, ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, βιταμίνη D, απαραίτητα για την απορρόφηση του ασβεστίου. Ως εκ τούτου, τα ψάρια που εισάγονται στη διατροφή του μωρού, θα παρέχει ένα σαφές μυαλό, καλή μνήμη, ισχυρά οστά. Τα παιδιά θα είναι χρήσιμα: μερλούκιο, μπακαλιάρος, πέρκα, λαβράκι.

Υγιεινά προϊόντα για παιδιά από 2 ετών

Το άπαχο κρέας (ειδικά το βόειο κρέας και η γαλοπούλα), με τη μορφή κεφτέδες και κεφτέδες, είναι πολύ χρήσιμο για παιδιά άνω των δύο ετών. Όχι περισσότερο από μία φορά την εβδομάδα, τα παιδιά με φυσιολογικά επίπεδα αιμοσφαιρίνης πρέπει να λαμβάνουν παραπροϊόντα.

Τα πιάτα με κρέας 1-2 φορές την εβδομάδα θα πρέπει να αντικαθίστανται με ψάρια. Από δύο χρόνια, το λάχανο μωρών θα είναι χρήσιμο σε μικρές ποσότητες.

Το απίστευτα χρήσιμο προϊόν για ένα παιδί 2 χρόνια θεωρείται ωάριο. Όλοι γνωρίζουν ότι περιέχουν την πρωτεΐνη που είναι απαραίτητη για την κατασκευή κυττάρων και ιστών του σώματός μας. Οι βιταμίνες Β που αποτελούν αυτό το θρεπτικό προϊόν είναι απαραίτητες για τις μεταβολικές διαδικασίες του σώματος και για την ενίσχυση του νευρικού συστήματος. Η βιταμίνη Α είναι απαραίτητη για ένα παιδί για καλή όραση. Σε διατροφή του μωρού πρέπει να συμπεριλαμβάνονται τα αυγά σε φύλο ανά ημέρα ή το μέγιστο 3 τεμάχια την εβδομάδα.

Τουλάχιστον μισό λίτρο γάλακτος και γαλακτοκομικών προϊόντων πρέπει να καταναλώνεται από ένα παιδί από 2 χρόνια την ημέρα. Είναι επίσης χρήσιμο για τα παιδιά να δώσουν κέικ τυριού.

Το ψωμί σίτου και σίκαλης θα ωφελήσει το σώμα του παιδιού. Αλλά από την εισαγωγή της ολικής αλέσεως δίαιτα θα πρέπει να απέχουν.

Το φαγόπυρο και τα πλιγούρια βρώμης θα είναι το μεγαλύτερο όφελος για ένα παιδί ηλικίας άνω των 2 ετών. Ρύζι, κεχρί και σιμιγδάλι μπορούν επίσης να δοθούν από καιρό σε καιρό. Είναι χρήσιμο να εμπλουτίσουμε τα δημητριακά για τα παιδιά με ξηρούς καρπούς. Επίσης, με βάση αυτά, μερικές φορές μαγειρεύουν κομπόστες και ζελέ. Αλλά πολλά αποξηραμένα φρούτα μωρό δίνουν περιττές.

Υγιεινά προϊόντα για παιδιά από 4 έως 6 ετών

Ένα αυξανόμενο σώμα χρειάζεται πολλή ενέργεια. Ιδιαίτερα μεγάλο κόστος ενέργειας συμβαίνει σε παιδιά ηλικίας 4-6 ετών, τα παιδιά μεγαλώνουν γρήγορα, κινούνται πολύ, παίρνουν όλο και περισσότερες νέες πληροφορίες.

Το παιδί πρέπει ακόμα να πάρει την κύρια ποσότητα πρωτεΐνης από το κρέας και τα ψάρια. Ο σολομός, που περιέχει τα απαραίτητα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, δεν είναι μόνο απίστευτα χρήσιμος για τα παιδιά προσχολικής ηλικίας, αλλά έχει και μια ευχάριστη γεύση, ώστε να μην είναι δύσκολο για το παιδί να τον ταΐσει με ένα πλούσιο πιάτο. Το κύριο πράγμα είναι να βγάλουμε τα οστά από τα ψάρια έτσι ώστε το παιδί να μην πνιγεί.

Από 4, 5, 6 χρόνια, το παιδί είναι χρήσιμο να δώσει διαφορετικούς καρπούς. Περιέχουν πολλές βιταμίνες, μικρο και μακρο, λιπαρά οξέα. Το σώμα του παιδιού δεν είναι σε θέση να παράγει λιπαρά οξέα από μόνο του, τόσο πιο πολύτιμη γι 'αυτόν είναι ένα προϊόν όπως τα καρύδια. Καρυδιά, φουντούκια, κουκουνάρια είναι πολύ χρήσιμα για τα παιδιά. Σας συμβουλεύουμε επίσης να μάθετε

ποια προϊόντα θα βελτιώσουν τη μνήμη ενός παιδιού

Τα ζυμωμένα γαλακτοκομικά προϊόντα, ειδικά εμπλουτισμένα με βακτηρίδια γαλακτικού οξέος, είναι απαραίτητα όχι μόνο για τη σωστή ανάπτυξη και ανάπτυξη του παιδιού αλλά και για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος.

Σημαντικοί κανόνες

Δημιουργώντας τη διατροφή του παιδιού, θα πρέπει να θυμόμαστε ότι η διατροφή θα πρέπει να ποικίλει. Αυτό είναι απαραίτητο όχι μόνο για να διασφαλιστεί ότι το μωρό δεν βαριέται με τα ίδια προϊόντα. Αυτό είναι σημαντικό επειδή οποιοδήποτε, ακόμη και το πιο χρήσιμο προϊόν, μπορεί να καταναλώνεται με μέτρο, διαφορετικά δεν θα αποφέρει οφέλη.

Όταν δίνουμε φρούτα σε μεγάλα παιδιά, δεν είναι απαραίτητο να τα κόβουμε σε μικρά κομμάτια, και ακόμη περισσότερο, να τα δώσουμε σε μια μορφή εδάφους. Το παιδί χρειάζεται ένα μασάζ των ούλων, το οποίο θα λάβει με το δάγκωμα και τη σύνθλιψη σκληρών καρπών.

Η παιδική διατροφή είναι το κλειδί για την πλήρη ανάπτυξή της. Από τη γέννηση, οι γονείς έθεσαν το θεμέλιο για την υγεία των παιδιών. Τα τρόφιμα για τα παιδιά πρέπει να είναι υγιεινά, νόστιμα και θρεπτικά. Για τον σωστό σχηματισμό όλων των συστημάτων του σώματος του παιδιού και του σκελετού του σώματος, χρειάζεστε μια πλήρη διατροφή.

Κανόνες Ισχύος

Τα τρόφιμα για παιδιά από τις πρώτες ημέρες της ζωής πρέπει να προσαρμόζονται στα χαρακτηριστικά του σώματος και του πεπτικού συστήματος. Τα γεύματα θα πρέπει να περιέχουν το πολύ χρήσιμες ουσίες που μπορούν εύκολα να αφομοιωθούν.

Πρωινό - παχύ και θρεπτικό. Το γεύμα είναι ευκολότερο. Για μεσημεριανό γεύμα έχετε τα μέγιστα θρεπτικά συστατικά. Το δείπνο για ένα παιδί είναι περίπου ισοδύναμο με ένα πρωινό με θερμίδες.

Τα τρόφιμα πρέπει να είναι ζεστά ώστε να απορροφώνται καλύτερα. Τα λιπαρά και τα τηγανισμένα τρόφιμα αποκλείονται πλήρως από τη διατροφή του παιδιού. Δεν μπορείτε να υπερέχετε το παιδί, καθώς τον αναγκάζετε να φάει.

Τα ποτά δεν συνιστώνται να αγοράζουν χυμούς, καθώς προκαλούν όρεξη και διαταράσσουν το στομάχι. Μην χορηγείτε ανθρακούχα ποτά στα παιδιά, ειδικά εάν είναι βαμμένα με έντονα χρώματα.

Για την σωστή λειτουργία του πεπτικού συστήματος, ολόκληρη η ημερήσια διατροφή χωρίζεται σε 4-5 γεύματα. Τα κύρια προϊόντα στη διατροφή του παιδιού είναι: το κρέας και τα ψάρια, τα αυγά, τα γαλακτοκομικά προϊόντα, το τυρί cottage, τα δημητριακά, τα λαχανικά και τα φρούτα, το ψωμί.

Πρωτεΐνες, λίπη, υδατάνθρακες

Τα τρόφιμα για τα παιδιά πρέπει να είναι ισορροπημένα. Η πρωτεΐνη είναι απαραίτητη για τον σχηματισμό των οστών και την πνευματική ανάπτυξη. Η ανεπάρκεια του μειώνει την ασυλία, την ψυχική και σωματική δραστηριότητα. Η ζωική πρωτεΐνη περιέχει ουσιαστικές ουσίες για το σώμα του παιδιού που είναι υπεύθυνες για το σχηματισμό αίματος και τη δομή των οστών.

Μια μέτρια ποσότητα λίπους πρέπει να υπάρχει στην καθημερινή διατροφή του παιδιού, καθώς είναι πηγές βιταμινών Α και D. Με τη σειρά τους, αυξάνουν την ασυλία, έχουν θετική επίδραση στην ανάπτυξη και την ανάπτυξη. Τα φυτικά και ζωικά λίπη πρέπει να είναι περίπου 15% της καθημερινής διατροφής.

Οι υδατάνθρακες - είναι η ενεργειακή και ενεργειακή ώθηση για όλη την ημέρα. Το ποσό τους δεν πρέπει να υπερβαίνει το 30% της διατροφής, καθώς η περίσσεια οδηγεί σε υπέρβαρα. Εάν το παιδί έχει πόνο στο στομάχι μετά το φαγητό, είναι απαραίτητο να αποκλείσει τους σύνθετους υδατάνθρακες με τη μορφή οσπρίων, πατατών και προϊόντων αρτοποιίας.

Βιταμίνες

Το ποσοστό τροφής για ένα παιδί κυμαίνεται από 1300 έως 2000 θερμίδες την ημέρα. Στη διατροφή θα πρέπει να είναι ισορροπημένες βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά. Φροντίστε να συμπεριλάβετε στο μενού φρούτα και λαχανικά.

Οι κύριες βιταμίνες στη διατροφή του παιδιού είναι Α και Δ. Είναι υπεύθυνες για την ψυχική και σωματική ανάπτυξη. Η βιταμίνη Α διατηρεί το φυσιολογικό χρώμα του δέρματος, εμπλέκεται στο σχηματισμό της καλής όρασης. Βρίσκεται σε προϊόντα όπως:

Η βιταμίνη D είναι ευεργετική από τη γέννηση. Συμμετέχει στο σχηματισμό οστών, βελτιώνει την απορρόφηση του ασβεστίου. Περιέχει:

  • Κρόκος κοτόπουλου
  • Βούτυρο.
  • Λιπαρά ψάρια και συκώτι.

Η βιταμίνη C προστατεύει το σώμα από τις επιπτώσεις των μικροβίων, αυξάνει την ανοσία. Βελτιώνει την απορρόφηση και την απορρόφηση του σιδήρου. Περιέχονται σε άγριο τριαντάφυλλο, σταφίδα, κουνουπίδι.

Η βιταμίνη Β είναι σημαντική για το κυκλοφορικό σύστημα και είναι υπεύθυνη για τη λειτουργία του εγκεφάλου. Περιέχονται σε χοιρινό και συκώτι, σιτηρά.

Γαλακτοκομικά προϊόντα

Πείτε στα παιδιά σχετικά με τα τρόφιμα, πρέπει να το κάνετε όσο το δυνατόν πιο εύκολο. Σχετικά με τα οφέλη των προϊόντων που γνωρίζει κάθε γονέας. Το ασβέστιο είναι υπεύθυνο για την ανάπτυξη του σκελετού. Τα γαλακτοκομικά προϊόντα πρέπει να βρίσκονται στη διατροφή του κάθε παιδιού:

  1. Τυροκομείο, με περιεκτικότητα σε λιπαρές ουσίες όχι μεγαλύτερη από 5%.
  2. Γάλα
  3. Ryazhenka.
  4. Κεφίρ.
  5. Φυσικά γιαούρτια χωρίς πρόσθετα.
  6. Κρέμα γάλακτος.

Να είστε βέβαιος ότι στην καθημερινή διατροφή θα πρέπει να είναι το βούτυρο. Αν το παιδί δεν θέλει να φάει τυρί cottage ή να πιει γάλα, οι συνταγές των πιάτων που χρειάζονται αυτά τα προϊόντα θα έρθουν στη διάσωση. Γλυκά, επιδόρπια, συμπληρωμένα με φρέσκα μούρα και φρούτα, θα απευθύνονται σε παιδιά.

Προϊόντα αρτοποιίας

Το ψήσιμο αγαπά όχι μόνο τα παιδιά, αλλά και οι ενήλικες. Οι ειδικοί συστήνουν ψωμί ολικής αλέσεως, καθώς έχει θετική επίδραση στα έντερα. Δεν συνιστάται να ταΐζετε παιδιά με φρεσκοψημένα αρτοσκευάσματα.

Τα ζυμαρικά πρέπει να παρασκευάζονται από σκληρό σίτο. Μια εξαιρετική λύση θα ήταν τα σπιτικά ζυμαρικά που γίνονται με τα χέρια σας.

Δεν συνιστάται στα παιδιά να αγοράζουν ζυμαρικά και ζυμαρικά. Πρέπει να προετοιμαστούν ανεξάρτητα από αποδεδειγμένα προϊόντα. Επιπλέον, η χύτευση ραβιόλι μπορεί να γίνει μια κοινή κατοχή για όλη την οικογένεια.

Φρούτα και λαχανικά, δημητριακά

Τα τρόφιμα για τα παιδιά πρέπει να είναι ποικίλα και χρήσιμα. Φρούτα και λαχανικά περιλαμβάνονται στη διατροφή όλο το χρόνο. Η ημερήσια τιμή είναι περίπου 250 γραμμάρια. Τα φρέσκα φρούτα και τα μούρα αποτελούν πηγή βιταμινών και μικροστοιχείων.

Τα λαχανικά συνιστώνται να μαγειρεύουν τα stews, να τα μαγειρεύουν ή να ψήνουν, καθώς και να τρώνε φρέσκα. Χρήσιμο για σούπες παιδιών, βρασμένες από καρότα, πατάτες, λάχανο, με την προσθήκη χόρτων.

Οι φρεσκοστυμμένοι χυμοί, τόσο από φρούτα και λαχανικά, είναι υγιεινοί και θρεπτικοί. Εάν δεν μπορείτε να τα μαγειρέψετε μόνοι σας, επιλέξτε ένα προϊόν που έχει σχεδιαστεί για παιδικές τροφές. Το ποσοστό του χυμού ανά ημέρα - όχι περισσότερο από ένα ποτήρι.

Το κουάκερ θα είναι μια εξαιρετική πηγή ινών, μαζί με φρούτα και λαχανικά. Βελτιώνουν τα έντερα, ενεργοποιούν όλη την ημέρα. Εάν οι γονείς δεν γνωρίζουν ότι είναι δυνατόν να τρώνε από ένα παιδί, τότε τα δημητριακά είναι η καλύτερη λύση. Τα πιο χρήσιμα είναι:

Οι κάψες μπορούν να μαγειρευτούν με ένα μόνο συστατικό ή να συνδυάσουν πολλούς τύπους δημητριακών μαζί.

Παιδική διατροφή ανά έτος

Η μεταφορά ενός μωρού από το μητρικό γάλα ή τον τύπο σε απλή τροφή αρχίζει σε 6-7 μήνες από τη γέννηση. Από αυτό το σημείο, οι γονείς πρέπει να αντιμετωπίσουν τη σημαντική αποστολή της δημιουργίας παιδικού μενού. Το παιδικό φαγητό ετησίως πρέπει να είναι ισορροπημένο, να περιέχει χρήσιμες βιταμίνες και μέταλλα.

Για πρωινό πρέπει να υπάρχει κουάκερ. Νόστιμη και υγιεινή συνταγή:

  1. Μια μικρή φέτα κολοκυθάκια και ένα μισό κουτάλι μήλου σε ένα λεπτό τρίφτη.
  2. Ένα ποτήρι δημητριακών αλεύρων βρώμης μεταφέρεται στο κύπελλο του multicooker, γεμάτο με νερό. Στη συνέχεια, προσθέστε κολοκυθάκια και μήλο.
  3. Κουάκερ μαγειρεμένο στην επιθυμητή λειτουργία. Πριν από τη σάλτσα, προσθέστε ένα μικρό κομμάτι βούτυρο.

Για μεσημεριανό γεύμα, τα παιδιά συνιστώνται φυτικές σούπες βρασμένες σε νερό ή ζωμό κρέατος. Ήδη από την ηλικία των 8 μηνών, μπορείτε να ταΐσετε το μωρό πατάτες πουρέ. Κάντε το πολύ απλό με το μαγείρεμα σούπα. Αυτές οι πατάτες που θα χρησιμοποιηθούν θα είναι χρήσιμες και θρεπτικές.

Για δείπνο, μπορείτε να κάνετε μωρό ψάρι patties:

  1. Τα φιλέτα ψαριών μετακινούνται σε ένα μύλο κρέατος ή ψιλοκομμένα με ένα μπλέντερ.
  2. Τα βραστά καρότα εκ των προτέρων είναι αποφλοιωμένα, ψιλοκομμένα.
  3. Δύο κομμάτια ψωμιού είναι εμποτισμένα με γάλα ή νερό.
  4. Όλα τα συστατικά συνδυάζουν, σχηματίζουν μπιφτέκια και μαγειρεύουν για ζευγάρι.

Το παιδικό φαγητό απαιτεί από τους γονείς να επιλέγουν προσεκτικά τα προϊόντα για μαγείρεμα Μετά την υπερκατανάλωση, μπορεί να εμφανιστεί πόνος μετά το φαγητό σε ένα παιδί, οπότε είναι σημαντικό να παρακολουθήσετε την ένταση του τμήματος.

Δείγμα ημερήσιου μενού

Η διατροφή του παιδιού χωρίζεται σε 4-5 ισοδύναμα γεύματα. Συχνά οι γονείς κάνουν ερωτήσεις σχετικά με το πώς θα διαφοροποιήσουν το μενού και τι θα μαγειρέψουν. Μια λίστα δειγμάτων πιάτων θα βοηθήσει στην επίλυση αυτού του ζητήματος:

  • Το πρωινό είναι ένα σημαντικό γεύμα. Το καλύτερο θα είναι κουάκερ μαγειρεμένο σε γάλα, αυγά κοτόπουλου, ομελέτα. Σάντουιτς με βούτυρο και ένα μικρό κομμάτι τυρί θα σας βοηθήσουν να συμπληρώσετε το πρωινό. Από τα ποτά, τα πιο χρήσιμα είναι το αφέψημα από το τριαντάφυλλο, το κομπόκι από κακάο ή τα αποξηραμένα φρούτα.
  • Για μεσημεριανό γεύμα συνιστάται να μαγειρεύετε σούπες σε κρέας ή ζωμό ιχθύων, με την προσθήκη λαχανικών ή δημητριακών. Κοτολέτες σερβίρονται με ένα πλευρικό πιάτο πατάτας πουρέ, ζυμαρικά από σκληρό σιτάρι, φαγόπυρο. Ποτό - ζελέ, χυμός φρούτων, φρέσκος χυμός φρούτων.
  • Στο μεσημεριανό γεύμα, τα παιδιά σερβίρονται γαλακτοκομικά προϊόντα όπως κεφίρ, γιαούρτι, τυρί cottage. Επιπλέον, δώστε μπισκότα βρώμης, γλυκά, φρούτα.
  • Το δείπνο πρέπει να είναι ευκολότερο. Μια εξαιρετική επιλογή θα ήταν λαχανικό στιφάδο, βραστό αυγό κοτόπουλου, ομελέτα αυγά ή σαλάτα λαχανικών.

Δεν μπορείτε να αναγκάσετε το παιδί να φάει, επηρεάζει άσχημα το έργο του εντέρου. Για την αφομοίωση των τροφίμων για πρωινό και δείπνο διατίθεται από 25 λεπτά, για μεσημεριανό γεύμα - περίπου 30 λεπτά. Όταν τρώει, τίποτα δεν πρέπει να αποσπά την προσοχή του παιδιού.

Μια ισορροπημένη, υγιεινή διατροφή είναι το κλειδί για την σωστή ανάπτυξη του παιδιού. Οι γονείς πρέπει να δώσουν ένα παράδειγμα συμπεριφοράς στο τραπέζι για παιδιά, να ενσταλάξουν τις σωστές συνήθειες.

Η υγεία του μωρού εξαρτάται όχι μόνο από τη φυσική αγωγή αλλά και από την σωστή διατροφή. Ως εκ τούτου, είναι πολύ σημαντικό να δοθεί προσοχή σε υγιεινά τρόφιμα. Παρουσιάζουμε μια λίστα με τα πιο χρήσιμα προϊόντα που πρέπει να υπάρχουν στη διατροφή κάθε παιδιού.

Τα πιο χρήσιμα προϊόντα για τα παιδιά

Γάλα και γαλακτοκομικά προϊόντα

Όλα τα γαλακτοκομικά προϊόντα είναι πλούσια σε λιπαρά, εύπεπτα άλατα ασβεστίου και φωσφόρου. Τα παιδιά ηλικίας τριών έως τεσσάρων ετών θα πρέπει να λαμβάνουν καθημερινά τουλάχιστον 0,5 λίτρα γάλακτος, συμπεριλαμβανομένου του κεφίρ, του γάλακτος του οξέως και του γιαουρτιού.

Δημητριακά

Τα δημητριακά είναι η πλουσιότερη πηγή ενέργειας για το σώμα και από τότε κάθε μέρα το παιδί γίνεται πιο ενεργό, τα αποθέματά του πρέπει να ανανεώνονται συνεχώς. Το σιτάρι θα παρέχει στο σώμα ενέργεια και θα ενισχύσει την άμυνα του με βιταμίνες Α, D, Ε, C, Β και ακόρεστα λιπαρά οξέα. Το ρύζι είναι πηγή υδατανθράκων, καλίου, βιταμινών Β και Β

, που διαδραματίζουν σημαντικό ρόλο στην ανάπτυξη του σώματος.

Το φαγόπυρο περιέχει πολλά μέταλλα, φυτικές πρωτεΐνες, υδατάνθρακες, ίνες, βιταμίνες Β1, Β2, Β6, ΡΡ. Η βρώμη διακρίνεται από ένα βέλτιστο ποσοστό υδατανθράκων, πρωτεϊνών, λιπών και βιταμινών του συμπλέγματος Β. Επίσης, η βρώμη περιέχει καροτένιο, κάλιο, μαγνήσιο, φώσφορο, σίδηρο, ιώδιο και ψευδάργυρο.

Πρόκειται για ένα πολύτιμο προϊόν οποιασδήποτε μορφής: σκληρό βραστό, ομελέτα ή χρησιμοποιείται για την προετοιμασία διαφόρων πιάτων και ποτών. Ο κρόκος αυγού περιέχει ένα σύμπλεγμα λιποδιαλυτών βιταμινών Α, D, Ε και ομάδας Β, φωσφατιδίων και διαφόρων ορυκτών και ιχνοστοιχείων. Συνιστάται ένα παιδί να τρώει ένα αυγό την ημέρα.

Το κρέας αποτελεί σημαντικό συστατικό της παιδικής τροφής, καθώς περιέχει τις βιταμίνες, τις πρωτεΐνες και τα απαραίτητα αμινοξέα που χρειάζεται ένα παιδί για φυσιολογική ανάπτυξη και ανάπτυξη. Και ο σίδηρος σε αυτό παίρνει ενεργό ρόλο στο σχηματισμό αίματος. Για αρχή, είναι καλύτερο για το παιδί να δώσει κρέας κουνελιού ή κρέας γαλοπούλας, είναι λιγότερο αλλεργιογόνα. Αργότερα μπορείτε να μπείτε στη διατροφή κοτόπουλου, μοσχαρίσιου κρέατος, βοείου κρέατος και άπαχου χοιρινού κρέατος.

Ήπαρ

Το ήπαρ είναι πλούσιο σε βιταμίνη Α - χρήσιμο για το ανοσοποιητικό σύστημα, τα μάτια, το δέρμα, τους βλεννογόνους. Η περισσότερη βιταμίνη Α περιέχει συκώτι βοδινού. Το συκώτι κοτόπουλου περιέχει πολύ φολικό οξύ, περιέχει επίσης μεγάλη ποσότητα βιταμίνης Β12. Το ήπαρ περιέχει κάλιο, νάτριο, ασβέστιο, μαγνήσιο, χαλκό. Είναι πολύ χρήσιμο για τα παιδιά που πάσχουν από αναιμία. Ωστόσο, πρέπει να θυμάστε ότι η περίσσεια βιταμίνης Α είναι ανεπιθύμητη, οπότε δεν πρέπει συχνά να χορηγείτε το ήπαρ σε ένα παιδί.

Το ψάρι χρησιμεύει ως πηγή πρωτεΐνης, σημαντική για το μεταβολισμό πολυακόρεστων λιπαρών, βιταμινών Α, D, Β2, Β12, ΡΡ, καθώς και ασβεστίου, μαγνησίου, φωσφόρου και ψευδαργύρου. Για τα παιδιά, θα πρέπει να επιλέξετε ένα άπαχο ψάρι - μπακαλιάρο, πέρκα, μερλούκι, λαβράκι.

Λαχανικά

Τα λαχανικά περιέχουν πολύ νερό, διάφορα μέταλλα, υδατοδιαλυτές βιταμίνες και σχεδόν δεν περιέχουν πρωτεΐνες και λίπη. Με αυτά, τα απαραίτητα για τη φυσιολογική ροή των διαδικασιών της ζωής και της ανάπτυξης του σώματος, παρέχονται στον οργανισμό, τα περισσότερα από τα απαραίτητα για τη βιταμίνη C, Β1, καροτένιο, μεταλλικά άλατα (ασβέστιο, νάτριο, κάλιο, μαγνήσιο, σίδηρο κλπ.). Προτιμούνται τα φρέσκα λαχανικά, αλλά μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε φρέσκα κατεψυγμένα λαχανικά ή ατμό. Σε αυτά τα λαχανικά, οι βιταμίνες διατηρούνται καλύτερα.

Φρούτα

Εκτός από τα λαχανικά, τα φρούτα περιέχουν μια τεράστια ποσότητα βιταμινών, ινών και ιχνοστοιχείων. Εάν είναι δυνατόν, τα φρούτα πρέπει να χορηγούνται σε παιδιά σε νέα μορφή και σε μεγάλη ποικιλία, καθώς όλα περιέχουν διαφορετικές ποσότητες διαφορετικών βιταμινών και μικροστοιχείων. Τα μήλα, τα αχλάδια, τα δαμάσκηνα, τα βερίκοκα, η φραγκοστάφυλα, οι φράουλες, τα σμέουρα, τα βατόμουρα και άλλα - απλά ένας θησαυρός για το μωρό σας, βεβαίως, με την προϋπόθεση ότι το παιδί δεν είναι αλλεργικό σε ένα συγκεκριμένο προϊόν.

Τα καρύδια

Τα οφέλη των καρπών με κέλυφος βρίσκονται στη μοναδική ισορροπία των βιταμινών των ομάδων Β, Α, Ε, Ρ κ.λπ., καθώς και των μεταλλικών ουσιών (κάλιο, νάτριο, φώσφορο, μαγνήσιο, σίδηρος κ.λπ.). Σε αντίθεση με τα ζωικά λίπη, πλούσια σε επιβλαβή χοληστερόλη, η χοληστερόλη ουσιαστικά απουσιάζει στα λιπαρά οξέα. Αλλά στη σύνθεσή τους υπάρχουν λιπαρά οξέα που το σώμα του παιδιού δεν είναι ικανό να παράγει ανεξάρτητα. Αυτές οι ουσίες είναι απαραίτητες για μεταβολισμό λίπους υψηλής ποιότητας, που θα σώσει το μωρό από τα προβλήματα υπερβολικού βάρους. Για τα παιδιά, τα πιο χρήσιμα είναι η καρυδιά, τα φουντούκια και τα κουκουνάρια.

Νερό και χυμοί

Τα παιδιά δεν πρέπει να περιορίζονται στην κατανάλωση αλκοόλ. Ιδιαίτερα αυξημένες απώλειες νερού κατά την καυτή περίοδο και κατά τη διάρκεια της άσκησης. Ως εκ τούτου, η ισορροπία του νερού στο σώμα θα πρέπει να αναπληρώνονται από το πόσιμο ελεύθερο ρευστό - νερό, χυμό, τσάι, κλπ. Το νερό πρέπει να καθαριστεί ή να βράσει, και φυσικούς χυμούς. Περιορίστε την πρόσληψη υγρών κατά τη διάρκεια των γευμάτων.

Ετοιμάζεται από τη Mariana Chornovil

http://pitanie-dlya-detey.ru/poleznye-i-ne-poleznye-produkty-pitaniya-dlya-detey.html

Διαβάστε Περισσότερα Για Χρήσιμα Βότανα