Κύριος Λαχανικά

Πώς να νικήσετε τη θερμότητα: προϊόντα που σβήνουν τη δίψα

Οι πολυαναμενόμενες, αλλά δύσκολες στιγμές για τους Λευκορώσους έρχονται - το καλοκαίρι τείνει στον ισημερινό, και ως εκ τούτου, στην κορυφή της θερμότητας. Σε ζεστό καιρό, είναι ιδιαίτερα σημαντικό να σβήσετε τη δίψα σας εγκαίρως, επειδή η έλλειψη υγρασίας μπορεί να οδηγήσει σε αφυδάτωση. Και όχι μόνο τα ποτά, αλλά και ορισμένα είδη προϊόντων συμβάλλουν στην επίτευξη αυτού του στόχου.

Όταν συμβαίνει αφυδάτωση, αισθανόμαστε αδύναμοι και δεν μπορούμε να επικεντρωθούμε σε τίποτα. Κατά γενικό κανόνα, στη θερμότητα είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε τρόφιμα που περιέχουν μεγάλες ποσότητες υγρών και μετάλλων, τα οποία αφαιρούνται από το σώμα κατά τη διάρκεια της εφίδρωσης.

ΒΟΟΕΙΔΗ ΚΑΙ ΦΡΟΥΤΑ

Δεν είναι απαραίτητο να ανακαλύψετε τον τροχό - πρώτα απ 'όλα, όποτε είναι δυνατόν, να σβήσετε τη δίψα σας είναι διάφορα φρούτα και μούρα. Για παράδειγμα, το πεπόνι περιέχει φυσικά αντιοξειδωτικά και κάλιο, γεγονός που το καθιστά ιδανικό προϊόν για ζεστό καιρό. Τα καρπούζια κάνουν επίσης καλή δουλειά στην αναπλήρωση των σωματικών υγρών - είναι 92% νερό - και επιπλέον το κορεσμό τους με λυκοπένιο και αντιοξειδωτικά.

Επίσης πολύ χρήσιμα είναι στη θερμότητα της αχλάδια, μήλα, φράουλες, σμέουρα, βατόμουρα, βατόμουρα και άλλα φρούτα και μούρα. Οι ίνες που περιέχονται σε αυτές δεν επιτρέπουν στο υγρό να εισέρχεται αμέσως στο σώμα, γεγονός που δημιουργεί για αρκετό καιρό ένα συγκεκριμένο απόθεμα υγρασίας.

ΝΩΠΑ ΦΥΤΙΚΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Σε ζεστό καιρό, φρέσκα λαχανικά όπως ραπανάκια, ντομάτες, αγγούρια και πιπεριές είναι πολύ χρήσιμες. Σαλάτα από παρόμοια συστατικά δεν θα γεμίσει μόνο την έλλειψη νερού, αλλά και το κορεσμό του σώματος με βιταμίνες και ιχνοστοιχεία. Επιπλέον, δεν θα επιβαρύνει το έργο του στομάχου, το οποίο είναι πολύ σημαντικό σε ζεστό καιρό. Είναι επιθυμητό να γευτείτε μια τέτοια σαλάτα με ελαιόλαδο με μερικές σταγόνες χυμό λεμονιού.

ΤΖΟΜΑ ΤΟΜΑΤΟΣ

Η ντομάτα είναι το ίδιο το χυμώδες φρούτο, λόγω της παρουσίας νατρίου και βιταμινών των ομάδων Β, ΡΡ, Α, Ε και C. Χυμοί ντομάτας ή φρέσκα λαχανικά θα ρυθμίζουν την ισορροπία υγρών. Δεν υπάρχει καμία αμφιβολία ότι συνιστάται να πάρετε το αεροπλάνο για αυτόν τον λόγο.

ΠΡΑΣΙΝΟ

Στη ζέστη συνιστάται να φάτε πολλά πράσινα - σπανάκι, ρόκα, άνηθο, σέλινο, μέντα και ούτω καθεξής. Το μαρούλι, για παράδειγμα, αποτελείται από 95% των ενώσεων νερού, που βοηθούν στην ενυδάτωση ολόκληρου του σώματος. Είναι απαραίτητο να τρώτε μόνο εξωτερικά φύλλα και είναι επιθυμητό να το κάνετε αυτό τις πρώτες δύο ημέρες, επειδή το νερό από αυτά εξατμίζεται κατά τη διάρκεια της ημέρας.

ΚΟΚΚΙΝΟ ΜΕΓΑΛΟ

Σε ορισμένα φρούτα και λαχανικά, ακόμη και στη ζέστη του τέντωμα, όχι σε όλους. Η διέξοδος είναι το στήθος κοτόπουλου διατροφής, το οποίο περιέχει 69% νερό πριν το μαγείρεμα και 66% μετά. Μην ξεχνάτε, ωστόσο, ότι όσο μεγαλύτερο είναι το κοτόπουλο στο ψυγείο, τόσο πιο υγρή σύνθεση χάνει.

ΚΟΚΟΥΝΤΑ ΝΕΡΟ

Δεν είναι μόνο μία από τις κύριες πηγές ενυδάτωσης του σώματος, αλλά μπορεί επίσης να αντικαταστήσει εντελώς την ενέργεια. Μην το συγχέετε με γάλα καρύδας - αυτό το προϊόν περιέχει περισσότερες θερμίδες και εξάγεται από ώριμα καρύδια. Αλλά το νερό προέρχεται από πράσινα φρούτα. Αποδεικνύεται ότι είναι πολύ πιο χρήσιμο γιατί υποστηρίζει την όξινη-βάση ισορροπία του σώματος.

ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ

Φυσικό γιαούρτι, κεφίρ, ξινόγαλα - όλα αυτά τα γαλακτοκομικά προϊόντα πρέπει να βρίσκονται στο μενού σας στις ζεστές μέρες. Δεν βοηθούν μόνο να αντιμετωπίσουν τη δίψα, αλλά και να βελτιώσουν την όρεξη, την εντερική μικροχλωρίδα, να βελτιώσουν την πεπτική διαδικασία με την τόνωση της έκκρισης του γαστρικού χυμού. Τα υγρά ζυμωμένα γαλακτοκομικά προϊόντα είναι ιδιαίτερα χρήσιμα - το koumiss ή το airan δεν έχουν ίση απόλυτη σβέση.

Oatmeal μαγειρεμένο με νερό ή γάλα είναι ιδανικό για πρωινό σε μια ζεστή μέρα. Αυτό το χυλό όχι μόνο ενυδατώνει το σώμα, αλλά και ρυθμίζει τα επίπεδα χοληστερόλης. Δεν μου αρέσει κουάκερ; Δώστε προσοχή στο ρύζι - όπως τα μαγειρεμένα πλιγούρια είναι 70% νερό.

❗ Μην τρώτε στη ζέστη των λιπαρών και τηγανισμένων τροφίμων που είναι δύσκολο να χωνέψουν. Αποφύγετε επίσης πιάτα με καρυκεύματα. Όλα τα πικάντικα και αλμυρά διατηρούν την υγρασία, αυξάνοντας έτσι σημαντικά την ανάγκη του σώματος για επιπλέον ρευστό.

http://kaktutest.by/2016/06/kak-pobedit-zharu-produktyi-utolyayushhie-zhazhdu/

Τι τρόφιμα σβήνουν τη δίψα

Στη ζέστη, είναι καλύτερο να τρώτε τρόφιμα που περιέχουν μεγάλες ποσότητες υγρών και μετάλλων που αφαιρούνται από το σώμα κατά τη διάρκεια της εφίδρωσης. Στην πρώτη θέση για να σβήσετε τη δίψα σας όποτε είναι δυνατόν είναι διάφορα φρούτα και μούρα. Για παράδειγμα, το πεπόνι περιέχει φυσικά αντιοξειδωτικά και κάλιο, γεγονός που το καθιστά ιδανικό προϊόν για ζεστό καιρό. Επίσης πολύ χρήσιμα είναι στη θερμότητα της καρπούζια, τα αχλάδια, τα μήλα, φράουλες, σμέουρα, βατόμουρα, βατόμουρα και άλλα φρούτα. Οι ίνες που περιέχονται σε αυτές δεν επιτρέπουν στο υγρό να εισέρχεται αμέσως στο σώμα, γεγονός που δημιουργεί για αρκετό καιρό ένα συγκεκριμένο απόθεμα υγρασίας.

Σε ζεστό καιρό, φρέσκα λαχανικά όπως ραπανάκια, ντομάτες, αγγούρια και πιπεριές είναι πολύ χρήσιμες. Σαλάτα από παρόμοια συστατικά δεν θα γεμίσει μόνο την έλλειψη νερού, αλλά και το κορεσμό του σώματος με βιταμίνες και ιχνοστοιχεία. Επιπλέον, δεν επιδεινώνει το έργο του στομάχου, το οποίο είναι πολύ σημαντικό σε ζεστό καιρό. Και είναι επιθυμητό να το γεμίσετε με ελαιόλαδο με μερικές σταγόνες χυμό λεμονιού. Είναι επίσης επιθυμητό να φάτε πολλά πράσινα - σπανάκι, ρόκα, άνηθο, σέλινο, μέντα και άλλα.

Τα γαλακτοκομικά προϊόντα βοηθούν επίσης στην καταπολέμηση της δίψας σε υψηλές θερμοκρασίες. Επιπλέον, βελτιώνουν την όρεξη και διεγείρουν την έκκριση του γαστρικού υγρού, η οποία είναι πολύ σημαντική για την καλή όρεξη και επηρεάζει θετικά την πεπτική διαδικασία. Ιδιαίτερα χρήσιμο να τρώνε υγρά γαλακτοκομικά προϊόντα, όπως ryazhenka, κεφίρ ή γιαούρτι. Και τέτοια ποτά, όπως κουϊσμέ ή αεράν, δεν έχουν καθόλου ίση αξία για να σβήσουν τη δίψα τους.

Αλλά αυτό που δεν πρέπει να τρώτε είναι λιπαρά και τηγανητά τρόφιμα που είναι δύσκολο να αφομοιώσουν. Και αν τα προϊόντα αυτά ήταν καρυκευμένα με διάφορα μπαχαρικά ή τουρσιά, τότε η ανάγκη πλήρωσης του σώματος με υγρασία θα είναι αρκετές φορές ισχυρότερη.

http://www.kakprosto.ru/kak-246116-kakie-produkty-utolyayut-zhazhdu

Τι τρόφιμα σβήνουν τη δίψα

Σε μια τέτοια φωτισμένη εποχή, κανείς κανείς δεν γνωρίζει ένα τόσο απλό γεγονός: στη θερμότητα, είναι απαραίτητο να αναπληρώσουμε έγκαιρα το νερό, καθώς ένα έλλειμμα υγρασίας θα οδηγήσει αναπόφευκτα σε αφυδάτωση. Αλλά δεν γνωρίζουν όλοι ότι το νερό μπορεί να αναπληρώνεται όχι μόνο με ποτά, αλλά και με τη βοήθεια ορισμένων προϊόντων. Θα ήθελα να μιλήσω γι 'αυτά λεπτομερέστερα.

Σε υψηλές θερμοκρασίες, εκτός από την υγρασία, το σώμα χάνει επίσης μια τεράστια ποσότητα αλατιού και μετάλλων. Αυτό οδηγεί σε διακοπή της ισορροπίας νερού-αλατιού. Συνεπώς, προτιμάται προϊόντα που περιέχουν τόσο μεγάλη ποσότητα υγρών όσο και διάφορα μικρο και μακρο στοιχεία.

Κάτω από αυτές τις παραμέτρους, όλα τα φρούτα και τα μούρα ταιριάζουν ανεπιφύλακτα. Το ιδανικό προϊόν για την καυτή περίοδο είναι το πεπόνι. Δεν είναι μόνο ζουμερό, αλλά και απίστευτα πλούσιο σε κάλιο. Δεν είναι λιγότερο χρήσιμο σε υψηλές θερμοκρασίες μήλα, αχλάδια, καρπούζια, φράουλες, βατόμουρα, σμέουρα, βατόμουρα και άλλα μούρα και φρούτα. Λόγω του υψηλού επιπέδου περιεκτικότητας σε ίνες, τα φρούτα συμβάλλουν στη δημιουργία νερού στο σώμα, συμβάλλοντας στην εξομάλυνση της ισορροπίας.

Επίσης χρήσιμο στη ζέστη των λαχανικών. Ντομάτες, αγγούρια, ραπανάκια, βουλγαρικό πιπέρι. Σαλάτα από ένα παρόμοιο σύνολο λαχανικών δεν είναι μόνο απίστευτα νόστιμο, αλλά και εμπλουτίζει το σώμα με μια τεράστια ποσότητα βιταμινών και θρεπτικών ουσιών. Ταυτόχρονα, εμπίπτει στην κατηγορία του φωτός και γρήγορα εύπεπτη τροφή, η οποία είναι επίσης σημαντική όταν είναι πολύ ζεστό έξω.

Συνιστάται να φάτε τις καλοκαιρινές σαλάτες με ελαιόλαδο ή χυμό λεμονιού, αντί λιπαρές και βαριές σάλτσες και σάλτσες. Επίσης χρήσιμη θα είναι η κατανάλωση μιας μεγάλης ποικιλίας χόρτων.

Εξαιρετικός αγώνας με την αίσθηση της δίψας και των γαλακτοκομικών προϊόντων. Αξίζει να σημειωθεί ότι τα γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση είναι χρήσιμα ανά πάσα στιγμή του έτους. Διεγείρουν την έκκριση του γαστρικού υγρού, που βοηθά στη βελτίωση της ποιότητας της πέψης. Οι λαοί που ζουν σε ζεστές, άγονες στέπες, έχουν ανακαλύψει εδώ και καιρό τις ζωηρές ιδιότητες του κουϊσμεν και του airan.

Ποια τρόφιμα είναι επιθυμητά για να εξαιρεθούν από τη διατροφή κατά τη διάρκεια της καυτής περιόδου; Συνιστάται να αποφεύγετε οτιδήποτε απαιτεί μακροχρόνια απορρόφηση. Αποφύγετε το λίπος και τα τηγανητά, καθώς και αρωματισμένα με μια τεράστια ποσότητα μπαχαρικών. Όλα τα πικάντικα και αλμυρά διατηρούν την υγρασία, αυξάνοντας έτσι σημαντικά την ανάγκη του σώματος για επιπλέον ρευστό.

Αν θέλετε να εξοπλίσετε ένα μπάνιο, δώστε προσοχή στο πόσο πρακτικό είναι ένα μπάνιο vagnerplast. Η αξία του θα σας εκπλήξει ευχάριστα και η ποιότητα ενός τέτοιου λουτρού είναι πάντα στο υψηλότερο επίπεδο.

http://pitanye.ru/2013/09/28/kakie-produkty-utolyayut-zhazhdu/

15 προϊόντα κατά της δίψας

Πιστεύεται ότι ένα άτομο πρέπει να καταναλώνει 8 ποτήρια νερό ημερησίως για να διατηρεί την υγεία του σώματος και να εξασφαλίζει την κανονική λειτουργία όλων των οργάνων. Ακούγεται σαν ένα δύσκολο έργο, αλλά δεν είναι απαραίτητο να πάρετε όλη την υγρασία άμεσα πίνοντας. Για τον αποτελεσματικό κορεσμό των ιστών είναι πολύ πιο επωφελής η αύξηση της κατανάλωσης ορισμένων προϊόντων απόψυξης δίψας.

Η κατάσταση όταν αισθάνεστε συνεχώς διψασμένος καθορίζεται από την έλλειψη νερού στα κύτταρα και στους ιστούς του σώματος. Η οξεία μορφή έλλειψης υγρασίας ονομάζεται αφυδάτωση και μπορεί να οδηγήσει σε νεφρική ανεπάρκεια, καρδιακά προβλήματα, επιληπτικές κρίσεις, ανεξέλεγκτες κρίσεις, αιματηρές αρτηρίες και εξασθενημένη συνείδηση. Η συνεχής έλλειψη υγρού επηρεάζει τη ρύθμιση της κανονικής θερμοκρασίας του σώματος. Οι κύριες αιτίες της αφυδάτωσης είναι η διάρροια, ο εμετός και η υπερβολική εφίδρωση κατά τη διάρκεια της άσκησης.

Για οδυνηρές καταστάσεις, η κατάλληλη θεραπεία θα πρέπει να διεξάγεται αμέσως. Αλλά είναι επίσης σημαντικό να παρακολουθείτε συνεχώς τη διατροφή σας, εμπλουτίζοντάς την με προϊόντα με υψηλή περιεκτικότητα σε υγρασία. Μεταξύ άλλων, το αποτέλεσμα αυτής της συνήθειας θα πάρει αρκετές βιταμίνες. Ας δούμε τι λαχανικά και φρούτα είναι ιδανικά για την απόσβεση της δίψας.

  1. Το αγγούρι είναι 97% νερό, γι 'αυτό μπορείτε να το συμπεριλάβετε στην καθημερινή σας διατροφή για να αποτρέψετε την αφυδάτωση. Επιτρέπεται η χρήση ωμών ή μαγειρεμένων σε διάφορες σαλάτες, κρύες σούπες, ορεκτικά. Επιλέξτε φυσικά φρούτα αντί για χημικά που παράγουν θερμότητα χρησιμοποιώντας χημικά.
  2. Η πράσινη σαλάτα Iceberg μοιάζει πολύ με το λευκό λάχανο. Το προϊόν είναι κατώτερο από το άλλο στην ποσότητα των θρεπτικών συστατικών, το κάλιο, αλλά περιέχει 96% υγρασία, γεγονός που το καθιστά βασικό συστατικό στην καταπολέμηση της αφυδάτωσης. Σαλάτες, σάντουιτς και χάμπουργκερ γίνονται με βάση φρέσκα φύλλα.
  3. Το σέλινο όχι μόνο καταστέλλει τη δίψα, αλλά είναι επίσης πλούσιο σε φυτικές ίνες, φολικό οξύ και βιταμίνες Α, Κ, Γ. Όταν καταναλώνεται, το γαστρικό οξύ εξουδετερώνεται, εμποδίζοντας έτσι την ανάπτυξη καούρα.
  4. Τα ραδίκια μπορούν να ονομαστούν αναζωογονητικά λαχανικά ρίζας, στα οποία το 95% του νερού. Θα πρέπει να αποτελεί αναπόσπαστο μέρος των ανοιξιάτικων και καλοκαιρινών σαλατών. Η παρουσία κατεχίνης, που σχετίζεται με προϊόντα με αντιοξειδωτικά, θα εξουδετερώνει τις ελεύθερες ρίζες.
  5. Η ντομάτα συνιστάται ως πηγή ωφέλιμων μικροθρεπτικών συστατικών. Προστίθεται σε μια ποικιλία από πιάτα, σνακ, ντοματίνια και γευστικές σάλτσες.
  6. Οι γλυκές πιπεριές όλων των αποχρώσεων είναι γνωστές για την υψηλή περιεκτικότητα σε νερό, πλούσια σε αντιοξειδωτικά. Αυτά καταναλώνονται απλά με τη μορφή κομμένων σε φέτες, κομμένα σε σαλάτες, επιδέσμους, προετοιμάζουν εξαιρετικά πρώτα και δεύτερα μαθήματα.
  7. Στις μέτριες ταξιανθίες του κουνουπιδιού, που μπορεί να προστατεύσει το σώμα από την αφυδάτωση, είναι 92% νερό. Οι συναφείς βιταμίνες και φυτοθρεπτικά συστατικά, μειώνουν τα επίπεδα χοληστερόλης, συμβάλλουν στην καταπολέμηση του καρκίνου.
  8. Το καρπούζι αγαπά ο καθένας και είναι γνωστό. Περιέχει επίσης λυκοπένιο, το οποίο βρίσκεται στα κόκκινα φρούτα, τα λαχανικά και βοηθά στην πρόληψη του καρκίνου. Τρώγεται κυρίως σε καθαρή μορφή, κάνοντας μερικές φορές τη βάση των δροσιστικών κοκτέιλ.
  9. Το Carambola είναι ένα τροπικό φρούτο 91% με νερό και μια γλυκιά, χυμώδη υφή. Επιπλέον, εφιστάται η προσοχή στην επικικατίνη - ένα αντιοξειδωτικό που βελτιώνει την καρδιακή λειτουργία. Μεταξύ άλλων προϊόντων με το περιεχόμενο: κόκκινο κρασί, μαύρη σοκολάτα και πράσινο τσάι. Ωστόσο, τα άτομα με νεφρική νόσο θα πρέπει να αποφεύγουν αυτό το φρούτο λόγω του υψηλού επιπέδου οξαλικού οξέος σε αυτό.
  10. Το σπανάκι προσφέρει λιγότερο νερό από ένα παγόβουνο, αλλά επωφελείται από τη λουτεΐνη, το κάλιο, τη βιταμίνη Ε και το φολικό οξύ. Στη βάση του, δημιουργήστε μια ποικιλία από σαλάτες, που χρησιμοποιούνται για την παρασκευή σάντουιτς ή σνακ.
  11. Η φράουλα είναι ένα από τα καλύτερα μούρα που θα αντισταθμίσουν την απώλεια νερού και η άριστη γεύση της θα κάνει κάθε επιδόρπιο φρούτων, γιαούρτι ή κοκτέιλ όχι μόνο χρήσιμο, αλλά και ορεκτικό.
  12. Το μπρόκολο με το 90% θα κορεστεί το σώμα με υγρασία, και οι ίνες, το κάλιο, οι βιταμίνες Α και C θα είναι μια ευχάριστη προσθήκη. Μια ειδική ουσία σουλφοραφάνη, αυξάνει την προστατευτική ικανότητα του σώματος, συμβάλλει στην καταστροφή υπολειμμάτων καρκινογόνων χημικών ουσιών.
  13. Το γκρέιπφρουτ είναι σωστά ο βασιλιάς των εσπεριδοειδών. Δεν κορεάζει μόνο το σώμα με νερό, αλλά καταπολεμά κακή χοληστερόλη και βοηθά στην απώλεια βάρους. Το επίπεδο ζάχαρης σταθεροποιείται, η όρεξη αυξάνεται, τα λίπη αρχίζουν να καίγονται πολύ πιο γρήγορα.
  14. Ένα καταπληκτικό γεγονός, αλλά τα καρότα είναι 90% νερό. Ως εκ τούτου, κατάποση του ωμού ή βρασμένου θα επιτρέψει στο σώμα να διατηρήσει την ισορροπία του νερού σε ένα κανονικό επίπεδο, αποτρέποντας την αφυδάτωση.
  15. Μόνο ένα τέταρτο από ένα γλυκό πεπόνι την ημέρα θα σας προμηθεύσει με την απαραίτητη ποσότητα υγρασίας και μια ημερήσια δόση βιταμινών Α, C. Ο ελάχιστος αριθμός θερμίδων το καθιστά ευπρόσδεκτο επισκέπτη για επιδόρπια και σνακ.

Εν κατακλείδι, θέλω να σας υπενθυμίσω ότι η σόδα δεν είναι η καλύτερη επιλογή για την εξουδετέρωση της δίψας. Το διοξείδιο του άνθρακα προκαλεί μόνο ψευδή αίσθηση κορεσμού. Ως αποτέλεσμα, το άτομο πίνει λιγότερο, πιστεύοντας ότι οι ανάγκες του σώματος έχουν ήδη αντισταθμιστεί. Φάτε βιολογικά τρόφιμα, κολλήστε σε ένα ποικίλο, ισορροπημένο μενού και μην ξεχάσετε να πίνετε πολλά υγρά.

http://vidzimo.ru/pravila-pitaniya/15-produktov-protiv-obezvozhivaniya-utolyayushchikh-zhazhdu.html

Εννέα τρόφιμα που σβήνουν τη δίψα

Ινστιτούτο Ιατρικής Οι Εθνικές Ακαδημίες Επιστημών, Μηχανικών και Ιατρικής προσφέρουν στις γυναίκες να πίνουν περίπου 2,7 λίτρα νερού ημερησίως, για τους άνδρες - 3,7 λίτρα (ποσά συγκρίσιμα με τα περίφημα 8 φλιτζάνια).

Ο Ααρών Καρρόλ, ιατρικός δημοσιογράφος από τους New York Times, ανίχνευσε την προέλευση του λαϊκού μύθου σε άρθρο του 2007.

Αυτή η αυταπάτη επανέρχεται στο μακρινό 1945, όταν οι διαιτολόγοι είπαν ότι ένα άτομο χρειάζεται 2,5 λίτρα νερού κάθε μέρα. Αλλά για κάποιο λόγο έχαναν μια σημαντική λεπτομέρεια: «Το μεγαλύτερο μέρος αυτού του ποσού περιέχεται σε μαγειρεμένο φαγητό».

"Οι ζωμοί και τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε νερό, όπως το σέλινο και οι ντομάτες, συμβάλλουν στην κορεσμό του σώματος με υγρά", συνιστούν τα Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων των ΗΠΑ.

Η απάντηση στο ερώτημα πόσο να καταναλωθούν χιλιοστόλιτρα δεν είναι τόσο απλό. "Εξαρτάται από το βάρος σας, το επίπεδο της σωματικής δραστηριότητας και το πού ζείτε", αναφέρει ο Trent Nessler τις λεπτές αποχρώσεις, λέει ο διευθυντής του Κέντρου Αθλητικής Ιατρικής στο Nashville.

Σε μια απλοποιημένη έκδοση, πρέπει να γνωρίζετε μόνο το βάρος σας. Σε 1 κιλό πρέπει να είναι 30 - 50 ml υγρού.

"Για παράδειγμα, εάν ζυγίζετε 70 κιλά, χρειάζεστε από 2 έως 3,5 λίτρα υγρού. Εάν ζείτε σε ένα ζεστό κλίμα και ενεργά πάμε για αθλήματα, είναι απαραίτητο να φιλοδοξούμε στην κορυφή. Εάν το κλίμα είναι πιο δροσερό και είστε κυρίως καθιστικός, χρειάζεστε λιγότερα υγρά », προσθέτει ο Nessler.

Και πώς να μετρήσετε τον όγκο - γυαλιά, κύπελλα ή γυαλιά - δεν έχει σημασία.

Τώρα για τα προϊόντα.

Σέλινο

Περιεκτικότητα σε νερό: 95,4%

Όπως όλα τα τρόφιμα που είναι υψηλά σε υγρό, το σέλινο φημίζεται για το πολύ χαμηλό περιεχόμενο σε θερμίδες - μόνο 6 θερμίδες. Ένα ζευγάρι μίσχων - και το νερό σε συνδυασμό με μια ινώδη δομή δίνει μια αίσθηση κορεσμού. Είναι αλήθεια ότι για ένα σύντομο χρονικό διάστημα.

Αγγούρια

Περιεκτικότητα σε νερό: 96,7%

Είναι το ιδανικό συστατικό για χειμερινές σαλάτες και σούπες για το καλοκαίρι.

«Προσπαθήστε να αυξήσετε την ενυδατική δύναμη του αγγουριού», συμβουλεύει ο Keri Gans, διάσημος Αμερικανός διαιτολόγος και συγγραφέας βιβλίων για υγιεινή διατροφή. "Ανακατέψτε το με γιαούρτι χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, μέντα, φράουλες, παγάκια για να φτιάξετε σούπα αγγουριού. Αυτό το πιάτο είναι αναζωογονητικό ανά πάσα στιγμή του χρόνου. "

Παξιμάδι πάγου

Περιεκτικότητα σε νερό: 95,6%

Εξωτερικά, είναι πολύ παρόμοιο με το συνηθισμένο λευκό λάχανο, επομένως σε τμήματα αυτοεξυπηρέτησης συχνά συγχέονται. Η γεύση ενός παγόβουνου μοιάζει με ένα φύλλο μαρουλιού. Φανταστείτε, ένα κιλό πιρούνια παγόβουνου - σχεδόν 1 λίτρο νερού.

Ραπανάκι

Περιεκτικότητα σε νερό: 95,3%

Το μαρούλι Iceberg μπορεί να συμπληρωθεί με ένα αναζωογονητικό λαχανικό ρίζας. Εκτός από το υγρό, έχει πολλά αντιοξειδωτικά, ειδικά κατεχίνες. Ρυθμίζουν τη διαπερατότητα των τριχοειδών και αυξάνουν την ελαστικότητα των τοιχωμάτων των αιμοφόρων αγγείων.

Ντομάτες

Περιεκτικότητα σε νερό: 94,5%

Φέτες ντομάτες - η βάση για σαλάτες και σάντουιτς. Αρκετά κανέλες ντομάτας, μοτσαρέλα, βασιλικό και σταφύλια δεν είναι μόνο ένα νόστιμο σνακ, αλλά και ένα πλήρες υποκατάστατο για ένα φλιτζάνι τσάι. Επιπλέον, μερικές ντομάτες κεράσι σβήνουν καλά.

Πράσινη πιπεριά

Περιεκτικότητα σε νερό: 93,9%

Όλες οι πιπεριές έχουν πολύ υγρό. Ωστόσο, το πράσινο έχει ξεπεράσει τους κόκκινους και κίτρινους αδελφούς ("μόνο" 92% του νερού είναι μέσα τους). Αλλά όσον αφορά την ποσότητα των αντιοξειδωτικών, δεν είναι κατώτερα μεταξύ τους.

"Οι πιπεριές είναι ωραίες σαν σνακ όταν επιστρέφετε πεινασμένοι από την εργασία και παίρνετε δείπνο μαγειρέματος", δήλωσε ο Keri Gans.

Κουνουπίδι και μπρόκολο

Περιεκτικότητα σε νερό: 92,1% και 90,7%, αντίστοιχα.

Εκτός από την υψηλή περιεκτικότητα σε νερό, οι μέτριοι σταυροί είναι πλούσιοι σε βιταμίνες και φυτοθρεπτικά συστατικά που συμβάλλουν στη μείωση της χοληστερόλης και στην καταπολέμηση του καρκίνου, συμπεριλαμβανομένου του καρκίνου του μαστού.

Το μπρόκολο διαφέρει μόνο με την υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες, τις βιταμίνες Α και C. Επιπλέον, το μπρόκολο περιέχει πολλά σουλφοραφάνια - μια ένωση με αντικαρκινικές και αντιβακτηριακές ιδιότητες.

Σπανάκι

Περιεκτικότητα σε νερό: 91,4% νερό

Και αφήστε το παγόβουνο ελαφρώς μπροστά από το περιεχόμενο νερού, αλλά σε φρέσκο ​​σπανάκι αφήνει πολύ λουτεΐνη, κάλιο, φυτικές ίνες και φολικό οξύ. Και σε 1 φλιτζάνι - το 15% της καθημερινής απαίτησης της βιταμίνης Ε. Ποιος δεν είναι ο λόγος για να συνδυάσετε το σπανάκι με ένα παγόβουνο σε ένα μπολ σαλάτας;

Μίνι καρότα

Περιεκτικότητα σε νερό: 90,4%

Η περιεκτικότητα των ωφέλιμων ουσιών σε ξένα φυτά δεν είναι κατώτερη από τη σχέση "ενηλίκων". Βήτα-καροτίνη, σίδηρος, κάλιο, ασβέστιο - στη μίνι έκδοση υπάρχουν όλα όσα χρειάζεστε. Αλλά το μωρό καρότο παρακάμπτει με σιγουριά τον παλαιότερο αδελφό όσον αφορά την περιεκτικότητα σε υγρό: 90,4% έναντι 88,3%.

Το καλοκαίρι θα πρέπει να προσέξετε τα μούρα, τα καρπούζια και τα πεπόνια. Κάνουν εξαιρετική δουλειά με τη δίψα.

Παρακολουθήστε το βίντεό μας για το γιατί η ομοιοπαθητική είναι αναποτελεσματική.

http://health.mail.ru/news/devyat_produktov_kotorye_utolyayut_zhazhdu/

Αθλητισμός και υγεία

Ιστοσελίδα για τον αθλητισμό και τον υγιεινό τρόπο ζωής

Τα καλύτερα τρόφιμα για να σβήσετε τη δίψα σας

Υπάρχουν πολλοί λόγοι για να προστατευθείτε από τη δίψα. Ένα από τα βασικά πράγματα είναι ότι όταν το σώμα προσεγγίζει ακόμη και λίγο την κατάσταση της αφυδάτωσης, το επίπεδο ενέργειας και η διάθεσή σας επιδεινώνονται δραματικά, καθιστώντας πολύ δύσκολο να επικεντρωθείτε σε σχεδόν τα πάντα. Για να αποφευχθούν οι παρενέργειες της "περιόδου αφυδάτωσης", ολόκληρο το τέχνασμα είναι να παραμείνει στο βέλτιστο επίπεδο ισορροπίας του σωματικού υγρού.

Αντί για την πιο τυποποιημένη λύση - νερό, υπάρχουν και άλλοι τρόποι που είναι πιο χρήσιμοι.

Καρπούζι Δεν είναι μόνο τα αγαπημένα μας καλοκαιρινά φρούτα που αποτελούνται από 92% νερό, είναι επίσης μια σημαντική πηγή λυκοπενίου και αντιοξειδωτικών. Άλλα οφέλη για την υγεία περιλαμβάνουν υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C, βιταμίνη Α και βιταμίνη Β6. Για ένα επιπλέον αναζωογονητικό αποτέλεσμα μετά από μια προπόνηση, πάρτε μαζί σας ένα καρπούζι σε ένα ειδικό δοχείο τροφίμων ή κάντε ένα πεπόνι πεπονιού δίψας κόβοντας το φλοιό. Προηγουμένως, το πεπόνι μπορεί να καταψυχθεί (χωρίς κρούστα), να τοποθετηθεί στον καταψύκτη και να καταψυχθεί, πράγμα που με τον τρόπο αυτό δίνει μια ελαφρώς διαφορετική, ασυνήθιστη αλλά εξίσου ευχάριστη γεύση ή απλά αφήστε το στο ψυγείο για νύχτα, για πιο δροσερό αποτέλεσμα.

Σαλάτα (μαρούλι). Η σαλάτα αποτελείται από νερό έως και 95%, γεγονός που το καθιστά ιδανικό για την ενυδάτωση του σώματος και ακόμα περισσότερο, καταλαμβάνει ένα από τα κορυφαία σημεία ως το πιο ενυδατικό. Προκειμένου να επωφεληθείτε από το βέλτιστο πλεονέκτημα του μαρούλι όσον αφορά τη σβέση δίψας, είναι απαραίτητο να χρησιμοποιήσετε εξωτερικά φύλλα, όπου συγκεντρώνεται μεγάλη ποσότητα νερού. Μελέτες που διεξήχθησαν για τη μελέτη των ωφέλιμων ιδιοτήτων του μαρούλι, διαπίστωσαν ότι η υψηλότερη περιεκτικότητα σε νερό στο εξωτερικό μέρος των φύλλων παραμένει εκεί για ένα σύντομο χρονικό διάστημα, και μόνο τις πρώτες ημέρες μετά τη συγκομιδή. Στη συνέχεια το νερό σταδιακά εξαφανίζεται και ταχύτερα στα εξωτερικά φύλλα παρά στα εσωτερικά, τα οποία είναι ισχυρότερα. Ως εκ τούτου, είναι καλύτερο να τρώτε εξωτερικά φύλλα για μια ή δύο ημέρες μετά την αγορά, όταν η περιεκτικότητα σε νερό είναι σε πλήρη εξέλιξη.

Χάμπουργκερ Εδώ είναι μια καταπληκτική πηγή ενυδάτωσης (μια χημική αντίδραση - η προσθήκη νερού) - ένα χάμπουργκερ. Αποδεικνύεται ότι το αλεσμένο βόειο κρέας (85% άπαχο) αποτελείται από 64% νερό - όταν είναι ακατέργαστο, και μπορεί να υπερηφανεύεται για το 60% αφού μαγειρευτεί. Ένα προϊόν που περιέχει περισσότερο υγρασία είναι το βόειο κρέας, το οποίο περιέχει 73% νερό, ακατέργαστο και 65% όταν μαγειρεύεται. Γενικά, κατά κανόνα, όσο πιο συμπαγής είναι ένα κομμάτι βοδινού, τόσο μεγαλύτερη είναι η περιεκτικότητα σε νερό.

Κοτόπουλο στήθος Το κρέας κοτόπουλου περιέχει ένα επιβλητικό 69% νερό - ένα μετρητή πριν το μαγείρεμα, και εξοικονομεί 66% μετά το μαγείρεμα. Όταν αποθηκεύετε κρέας κοτόπουλου στο ψυγείο, το υγρό θα διαρρεύσει σταδιακά από το προϊόν και όσο περισσότερο το προϊόν βρίσκεται στο ψυγείο, τόσο πιο ρευστό απελευθερώνεται από τα μυϊκά κύτταρα, επομένως πρέπει να προσπαθήσετε να μαγειρέψετε το κρέας το συντομότερο δυνατόν μετά την αγορά του, για να έχετε το μέγιστο όφελος από την ενυδάτωση.

Νερό καρύδας. Πρόσφατες μελέτες στον τομέα της ιατρικής και της αθλητικής επιστήμης έχουν διαπιστώσει ότι το νερό καρύδας είναι μια εξαιρετική πηγή για την αναπλήρωση των σωματικών υγρών και η αποτελεσματικότητά του είναι η ίδια με εκείνη των αθλητικών ποτών και ακόμα καλύτερα από το νερό. Το νερό καρύδας δεν πρέπει να συγχέεται με το γάλα καρύδας, το οποίο έχει υψηλές θερμίδες και παράγεται από τον πολτό ώριμης καρύδας. Το νερό καρύδας, αντίθετα, βρίσκεται στα νεαρά πράσινα φρούτα. Περιέχει κάλιο και μερικές φορές εμπλουτίζεται με μικρή προσθήκη νατρίου, γεγονός που βοηθά στην άσκηση των ανθρώπων να συγκρατούν το νερό όταν ιδρώνουν. Σε σύγκριση με τα τυπικά αθλητικά ποτά, το νερό καρύδας έχει λιγότερες θερμίδες και νάτριο, αλλά υψηλότερη ποσότητα καλίου, η οποία μαζί με το νάτριο ρυθμίζει την ισορροπία του νερού στο σώμα, ομαλοποιεί τον καρδιακό ρυθμό, βελτιώνει επίσης την εγκεφαλική δραστηριότητα και τον τροφοδοτεί με οξυγόνο.

Πλιγούρι βρώμης. Οι ξηρές νιφάδες οι ίδιοι δεν έχουν υγρασία, αλλά αν προσθέσετε νερό ή γάλα για το μαγείρεμα, όπως συμπεριλαμβάνεται άμεσα η αλκοολούχα δίψα! Οι ξηρές βρώμες είναι ένα απίστευτο απορροφητικό υλικό (απορροφητής υγρών), οι διαλυτές ίνες είναι γνωστό ότι διατηρούν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και ακόμη βοηθούν στη μείωση του επιπέδου της επιβλαβούς χοληστερόλης. Μια ιδανική επιλογή για ενυδάτωση, πολύ υγιεινό και θρεπτικό φαγητό, ειδικά για πρωινό, όταν όλη η μέρα είναι μπροστά. Το βρώμης έχει επίσης περιβάλλουσα ιδιότητα, η οποία είναι πολύ χρήσιμη για το πεπτικό σύστημα στο σύνολό του.

Το Σχ. Το ρύζι, όπως το βρώμης, το ωμό είναι ξηρό και μη βρώσιμο, αλλά αξίζει να προστίθεται νερό κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος και η διαδικασία που ενυδατώνει κάθε τροφή που τρέχει. Ένα φλιτζάνι μαγειρεμένο λευκό ρύζι ζυγίζει περίπου 177 γραμμάρια, το οποίο περιέχει ένα θαυμάσιο 133 γραμμάρια. νερό. Και ακόμη περισσότερο, το πρόσθετο αλάτι θα βοηθήσει το σώμα σας να διατηρήσει το νερό για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.

Αβοκάντο Τα αβοκάντο περιέχουν όλα τα θρεπτικά συστατικά, αλλά γνωρίζει ότι περιέχει επίσης από 60 έως 70% νερό; Φυσικά, με άφθονο βιταμίνη Ε, φυλλικό οξύ και φυτικές ίνες. Αυτός είναι ένας άλλος πολύ καλός τρόπος για να βελτιωθεί η παραδοσιακή κατανάλωση νερού.

Χυμός τομάτας. Ο χυμός ντομάτας έχει τη σωστή ισορροπία νατρίου με περιεκτικότητα σε νερό, καθώς και υψηλή περιεκτικότητα σε λυκοπένιο και βιταμίνες όπως οι βιταμίνες C, A, E, PP και Β. Μια μελέτη στη Γερμανία έδειξε ένα ενδιαφέρον γεγονός ότι η ευαισθησία των ανθρώπων στον χυμό ντομάτας βελτιώνεται αισθητά. όταν πετούν με αεροπλάνο.

Γιαούρτι Ένα φλιτζάνι κεφίρ περιέχει ένα εντυπωσιακό 85% νερό, εκτός από άλλες θρεπτικές τιμές, όπως τα καλά βακτήρια (προβιοτικά), τα οποία εκτελούν διάφορες ωφέλιμες λειτουργίες για τα έντερα και την περιεκτικότητα σε ασβέστιο που απαιτείται για την ενίσχυση των οστών. Το γιαούρτι ελβετικού τύπου κερδίζει ενυδάτωση έναντι του γιαούρτι ελληνικού τύπου. Επομένως, για την αναπλήρωση των σωματικών υγρών και την αύξηση της ενέργειας μετά την άσκηση, είναι προτιμότερο να επιλέξετε το ελβετικό γιαούρτι.

http://sportizdorovie.ru/zdorovoe-pitanie/luchshie-produkty-dlya-utoleniya-zhazhdy.html

Ποιο ποτό σβήνει τη δίψα και ποιο - το αντίστροφο;

Είναι απαραίτητο να πίνετε πολλά - κανείς δεν υποστηρίζει αυτή τη δήλωση. Για την κανονική λειτουργία του σώματος πρέπει συνεχώς να τροφοδοτούν τα ρευστά αποθέματα. Αλλά το πόσιμο νερό μόνο μπορεί να είναι χρήσιμο, αλλά τρομερά ενοχλητικό. Υπάρχει ένα τεράστιο ποσό ποτών, αλλά όχι όλα αυτά σβήνουν δίψα εξίσου. Έχουμε καταρτίσει μια λίστα με 10 πλέον κατάλληλα για το σκοπό αυτό υγρά και 10 - τα οποία, αντίθετα, μπορούν να οδηγήσουν σε αφυδάτωση.

10 καλύτερα ποτά για να σβήσετε τη δίψα σας

  • Νερό Ο απόλυτος ηγέτης και οι εξηγήσεις εδώ είναι περιττοί. Πόσο και τι είδος νερού για να πιει, διαβάστε εδώ.
  • Γάλα Παρά το γεγονός ότι είναι πολύ πιο παχύρρευστο από το νερό, το γάλα αντιμετωπίζει με τη δίψα εξίσου καλά. Περιέχει επίσης ασβέστιο και βιταμίνη D, χρήσιμες για τα οστά. Σε μια ζεστή μέρα, όταν δεν υπάρχει μεγάλη όρεξη, το γάλα όχι μόνο θα σώσει από την "ξηρασία", αλλά θα χρησιμεύσει και ως πηγή πρωτεΐνης.
  • Τα ξινά γαλακτοκομικά ποτά - ένα άλλο εξαιρετικό, εδώ και πολύ καιρό είναι γνωστή δίψα δίψας. Σας συνιστούμε να δώσετε ιδιαίτερη προσοχή στην airan. Είναι κατασκευασμένο από φυσικό αγελαδινό γάλα και καλλιέργειες εκκίνησης σε αγνές καλλιέργειες βακτηρίων γαλακτικού οξέος, βελτιώνει την πέψη, μειώνει τη χοληστερόλη και το σάκχαρο του αίματος.
  • Φυσικός χυμός φρούτων. Ο χυμός περιέχει περίπου το 85% του νερού, οπότε αν διψάτε, η επιλογή δεν είναι κακή. Το κυριότερο είναι να διαβάσετε προσεκτικά την ετικέτα. Δώστε προσοχή στην ποσότητα προστιθέμενης ζάχαρης, και εάν ο χυμός είναι πάρα πολύ παχύ, αραιώστε με νερό.
  • Τσάι Για να σβήσετε τη δίψα σας, το τσάι χωρίς καφεΐνη ή το βότανο είναι το καλύτερο. Δεν έχει σημασία αν είναι ζεστό ή κρύο, χαμομήλι ή πράσινο, το τσάι αναπληρώνει τέλεια τα αποθέματα υγρών και είναι επίσης πλούσιο σε αντιοξειδωτικά.

Τα αποτελέσματα της εξέτασης διαφόρων τύπων τσαγιού, διαβάστε το ειδικό έργο "Τσάι καφέ. "

  • Συμπιέζει. Ειδικά σπιτικά, μαγειρεμένα χωρίς ζάχαρη ή με λίγη ποσότητα. Το παραδοσιακό ρωσικό ποτό είναι πλούσιο σε βιταμίνες και αποσυνθέτει καλά.
  • Νερό καρύδας. Ένα νέο προϊόν στα ρωσικά ράφια, αλλά δίνουν προσοχή σε αυτό. Πρώτον, δεν περιέχει ζάχαρη (αν και βεβαιωθείτε ότι ελέγχετε την επισήμανση), δεύτερον, έχει μια γεύση αρχική και, τρίτον, περιέχει περισσότερο νερό από κάθε χυμό φρούτων.

Φρούτα νερό. Προετοιμάστε το εντελώς εύκολο. Προσθέστε κομμάτια φρούτων, λαχανικών ή βότανα στο πόσιμο νερό. Για παράδειγμα, ασβέστη και βασιλικός, λεμόνι και βατόμουρο, αγγούρι και μέντα συνδυάζονται τέλεια.

Αθλητικά ποτά. Οι ηλεκτρολύτες (με άλλα λόγια, τα άλατα) που περιέχονται στα αθλητικά ποτά βοηθούν στην καλύτερη κορεσμό του σώματος με υγρασία. Επιπλέον, θα απευθύνονται σε όσους αισθάνονται ότι το νερό είναι πολύ φρέσκο. Ωστόσο, αξίζει να σημειωθεί ότι σε τέτοια ποτά πολλά ζάχαρη και υδατάνθρακες. Επομένως, θα πρέπει να πίνουν μόνο κατά τη διάρκεια της προπόνησης.

http://roscontrol.com/journal/articles/ne-day-sebe-zasohnut-kakie-napitki-utolyayut-gagdu-a-kakie-naoborot/

Κορυφαία 7 καλύτερα ποτά για να σβήσετε τη δίψα σας

Στη θερμότητα ενός ατόμου χάνουν περίπου 2-3 ​​λίτρα υγρού. Εξαιτίας αυτού, η ψυχική κατάσταση επιδεινώνεται, ζαλάδα, αρχίζει η αδυναμία, υπάρχει κίνδυνος αφυδάτωσης και λιποθυμίας.

Είναι απαραίτητο να διατηρείται συνεχώς η υδατική ισορροπία του σώματος, αλλά πώς; Προσφέρουμε 7 ποτά που βοηθούν καλύτερα στην αντιμετώπιση της ζέστης και σβήνουν τη δίψα σας.

Το καλύτερο ποτό που σβήνει δίψα

Το καλύτερο από όλα τα κορεσμένα σωματίδια με το συνηθισμένο νερό. Καθαρό, δροσερό νερό - η ευκολότερη και πιο προσιτή πηγή της διόγκωσης δίψας. Επιπλέον, για εκείνους που ακολουθούν την εικόνα, αυτό είναι το πιο δημοφιλές ποτό.

Εάν το απλό νερό φαίνεται πολύ βαρετό για εσάς, προσθέστε λίγο χυμό λεμονιού.

Kvass - ένα παραδοσιακό ποτό στη ζέστη. Εξασφαλίζει τέλεια τη δίψα λόγω των αμινοξέων που περιέχει και του διοξειδίου του άνθρακα. Επιπλέον, αυτό το αναψυκτικό έχει βακτηριοκτόνες ιδιότητες και σκοτώνει επιβλαβείς μικροοργανισμούς.

Μόνο η φυσική kvass έχει ευεργετικές ιδιότητες. Εάν η σύνθεση περιέχει χρωστικές τροφίμων, γλυκαντικά, συντηρητικά, τότε αυτό το ποτό είναι πολύ μακριά από το quass.

3. Ποτά φρούτων Berry

Τα ποτά Berry είναι ιδιαίτερα πλούσια σε βιταμίνες και ανόργανα άλατα, σε μεγάλες ποσότητες περιέχουν πηκτίνη, βιταμίνες των ομάδων Α, Β και C, μαγνήσιο, ασβέστιο, φώσφορο κλπ.

Όλα τα ποτά φρούτων από τα ξυλώδη μούρα (ειδικά χωρίς ζάχαρη και γλυκαντικά) ανανεώνονται τέλεια και αποτρέπουν την αφυδάτωση. Δεν συνιστάται να χρησιμοποιείται με άδειο στομάχι.

4. Ποτά από ξινόγαλα

Στη ζέστη, ζυμωμένα προϊόντα γάλακτος σβήνουν απόλυτα τη δίψα: κεφίρ, γιαούρτι, ryazhenka, airan, μαύρισμα, κλπ. Επιπλέον, αποκαθιστούν την κανονική σύνθεση της εντερικής μικροχλωρίδας και απορροφούνται πολύ γρήγορα.

Για την πιο ζεστή μέρα, είναι καλύτερο να πίνετε ποτά όπως ayran ή μαύρισμα - έχουν μια ελαφρώς αλμυρή γεύση και όχι μόνο σβήνουν τη δίψα τους για μεγάλο χρονικό διάστημα, αλλά είναι επίσης σε θέση να ανακουφίσουν την τοξίκωση και τον πονοκέφαλο.

Το πράσινο τσάι σβήνει τη δίψα

Ναι, είναι ζεστό, όχι κρύο πράσινο τσάι, που θα σας βοηθήσει να μεθυσθείτε στη ζέστη. Το μυστικό του καυτού τσαγιού είναι απλό: τα σκάφη επεκτείνονται από αυτό, ο εφίδρωση αυξάνεται και με αυτό η υπερβολική θερμότητα ξεφεύγει. Εξαιτίας αυτού, το σώμα ψύχεται.

Το πράσινο τσάι μειώνει επίσης την ανάγκη του σώματος για ρευστό, έχει τονωτικό αποτέλεσμα και διεγείρει το νευρικό σύστημα. Δεν συνιστάται να χρησιμοποιείται με άδειο στομάχι.

6. Μεταλλικό νερό

Το ορυκτό ελαφρώς ανθρακούχο νερό σβήνει απόλυτα τη δίψα. Περιέχει καθαρό νερό, διαλυμένα άλατα, σημαντικά για το μεταβολισμό και διοξείδιο του άνθρακα. Είναι χωρισμένη σε τραπεζαρία, ιατρική-τραπεζαρία και ιατρική (ανάλογα με τη συγκέντρωση των αλάτων σε αυτό).

Για καθημερινή χρήση, επιλέξτε μόνο επιτραπέζιο νερό με περιεκτικότητα σε αλάτι όχι μεγαλύτερη από 2-3 γραμμάρια. σε 1 λίτρο. Εάν πάσχετε από ουρολιθίαση, έχετε νεφρικά προβλήματα ή είστε έγκυος, συμβουλευτείτε το γιατρό σας πριν από τη χρήση.

7. Sour Smoothies φρούτων

Κοκτέιλ από γαλακτοκομικά προϊόντα και φρέσκα φρούτα, τα οποία μπορείτε να πιείτε και να φάτε ταυτόχρονα. Δεν πρέπει να περιέχουν πρόσθετα συστατικά - ζάχαρη, κιτρικό οξύ, αρωματικές ουσίες, συντηρητικά κ.λπ.

Τα Smoothies είναι ευεργετικά για την υγεία καθώς και για τα φρούτα - όταν χρησιμοποιούνται σε ένα κοκτέιλ καρπών, έχουν εξαιρετικές ιδιότητες σβήσης δίψας.

8. Χρήσιμες συμβουλές

Αποφύγετε το αλκοόλ και την μπύρα στη ζέστη. Κάθε αλκοόλ αυξάνει τη μεταφορά θερμότητας, προάγει την αφυδάτωση και προκαλεί τεράστια πίεση στην καρδιά και τα αιμοφόρα αγγεία.

Απορρίψτε από τον καφέ και το ισχυρό μαύρο τσάι. Αυτά τα ποτά, όπως το αλκοόλ, έχουν ισχυρό διουρητικό αποτέλεσμα. Για τον ίδιο λόγο, διάφορες ενεργειακές πηγές δεν μπορούν να καταναλωθούν στη θερμότητα.

Αποφύγετε τη γλυκιά σόδα και τους μη φυσικούς χυμούς. Τα σάκχαρα, τα γλυκαντικά, οι χρωστικές και τα συντηρητικά που περιέχονται σε αυτά τα ποτά είναι πιο πιθανό να θερμαίνουν παρά να καταστέλλουν τη δίψα.

Μην πίνετε αμέσως πολύ. Το μεθυσμένο υγρό σβήνει δίψα όχι αμέσως, αλλά σε 10-15 λεπτά.

Επιλέξτε μόνο τα σωστά και υγιεινά ποτά, διαβάστε προσεκτικά τη σύνθεση στην ετικέτα, και στη συνέχεια δεν υπάρχει δίψα το καλοκαίρι, δεν θα φοβάστε! Να είστε υγιείς.

http://www.infoniac.ru/news/Top-7-luchshih-napitkov-dlya-utoleniya-zhazhdy.html

Διψασμένα προϊόντα δίψας για την αποφυγή της αφυδάτωσης

Συντάκτης: διατροφολόγος Natalia Nefyodova

Σίγουρα με την έναρξη του καλοκαιριού, η διατροφή σας αλλάζει. Η έλλειψη όρεξης και η συνεχής δίψα γίνονται οι σύντροφοι πολλών από εμάς. Δεν υπάρχει καμία επιθυμία να τρώμε βαριά, μακράν εύπεπτα τρόφιμα, αλλά θέλω περισσότερα φρούτα και λαχανικά που περιέχουν υγρασία. Τι τρόφιμα το καλοκαίρι πρέπει να είναι στη διατροφή σας, διαβάστε το άρθρο από τον κύριο εμπειρογνώμονα μας.

Δεν έχουν ακούσει όλοι για το επονομαζόμενο εποχιακό φαγητό ή φαγητό για τις εποχές, αυτό είναι ένα είδος τεχνικής που δεν έχει επιστημονική βάση. Αλλά θέλω να σημειώσω ότι, τελικά, πρέπει να γίνουν κάποιες αλλαγές, τουλάχιστον με την εμφάνιση θερμότητας.

Οι συστάσεις για την αποφυγή της αφυδάτωσης είναι πάντα οι ίδιες: πίνετε από 2 έως 3 λίτρα ή 30 ml ανά κιλό υγρών ανθρώπινου σώματος ανά ημέρα. Δίνοντας προσοχή όχι μόνο στους παραπάνω κανόνες, αλλά και στη δική τους κατάσταση. Αυξήστε την πρόσληψη υγρών σε ζεστό και ζεστό καιρό και αν οι ασκήσεις σας γίνονται πιο έντονες.

Φυσικά, όλα αυτά είναι μια μεσαία σύσταση και όταν μιλάμε για ένα υγρό, το νερό δεν σημαίνει πάντα. Στις περισσότερες περιπτώσεις, αυτό δεν σχετίζεται εξ ολοκλήρου με το νερό, δηλ. μπορεί να είναι οποιοδήποτε είδος ποτού: νερό, τσάι βοτάνων, αλλά και ορισμένα τρόφιμα που περιέχουν μέχρι και 98% νερό στη σύνθεσή του ανήκουν επίσης στην κατηγορία αυτή. Σας συμβουλεύω να μειώσετε τη χρήση του υγρού τουλάχιστον 50/50 - 50% νερό και 50% - οτιδήποτε άλλο.

Διατροφή κατά την αφυδάτωση

Φυσικά, θα είναι χρήσιμο να χρησιμοποιείτε φρεσκοστυμμένους χυμούς φρούτων και λαχανικών για την αποφυγή της αφυδάτωσης. Αλλά! Θα πρέπει να υπενθυμίσουμε ότι ένα ποτήρι χυμό πορτοκαλιού απαιτεί την επεξεργασία 3 πορτοκαλιών και θα ήταν πολύ πιο χρήσιμο να τρώμε ολόκληρο το φρούτο, έχοντας λάβει επιπλέον του υγρού συστατικού επίσης βιταμίνες και τις απαραίτητες ίνες.

Θα δώσω παραδείγματα προϊόντων που φαίνεται να καταναλώνονται στη θερμότητα:

Αγγούρια

Όταν πρόκειται για προϊόντα που σβήνουν τη δίψα, αγγούρια έρχονται αμέσως στο μυαλό μου. Αποτελούνται από το 97% του νερού, το υπόλοιπο πηγαίνει σε ίνες, κάτι που ωφελεί μόνο το σώμα μας.

Παγωτό σαλάτα

Είναι επίσης ένα πολύ υδαρής βότανο που βρίσκουμε συχνά στα σούπερ μάρκετ. Είναι χρήσιμο για την ίνα, τη βιταμίνη Κ, και εκτός από τη λήψη αυτών των βιταμινών όταν χρησιμοποιείται, αποκαθίσταται η ισορροπία του ηλεκτρολύτη του σώματος.

Σέλινο

Περιέχει 96-97% νερό στη σύνθεση, βιταμίνη Α, φολικό οξύ, βιταμίνη C και Κ.

Ραπανάκι

Το φρέσκο ​​ραπανάκι είναι ένα πολύ λαχανικό που περιέχει νερό, έχει αντιοξειδωτικό αποτέλεσμα στο σώμα. Αλλά είναι σημαντικό να θυμάστε ότι εάν έχετε προβλήματα με τη χοληδόχο κύστη, πρέπει να φάτε ραπανάκια σε περιορισμένες ποσότητες και να δώσετε προσοχή στην αντίδραση του σώματος. Η περιεκτικότητα σε νερό ραπανάκι είναι περίπου 95%.

Ντομάτες

Έχουν 95% νερό στη σύνθεση, η βιταμίνη C, έχουν αντιοξειδωτικές ιδιότητες.

Καρπούζι

Όλοι γνωρίζουν την ωφέλιμη επίδραση του καρπουζιού στο ουρογεννητικό σύστημα, τα οφέλη του για να απαλλαγούμε από την πρήξιμο. Περιέχει μια μεγάλη ποσότητα αντιοξειδωτικών - όπως το λυκοπένιο. Πολλοί άνθρωποι, όταν υποφέρουν από τη δίψα, προτιμούν να τρώνε καρπούζι από το να πίνουν νερό και χυμούς. Μην ξεχνάτε ότι αυτό το μούρο περιέχει μια αξιοπρεπή ποσότητα ζάχαρης, οπότε η ποσότητα του καρπούζι που καταναλώνεται θα πρέπει να παρακολουθείται. Το πεπόνι είναι επίσης πολύ ζουμερό και περιέχει 90% νερό.

Βακκίνια

Πραγματικά το βασιλικό μούρο! Βοηθά στην πρόληψη και θεραπεία της κυστίτιδας και μειώνει τη χοληστερόλη, έχει ευεργετική επίδραση στη μνήμη και την όραση και, μεταξύ άλλων, θα είναι η προσθήκη στη διατροφή που θα βοηθήσει στην αφυδάτωση. Θέλετε να μάθετε ποιο είναι το πιο χρήσιμο μούρο, διαβάστε το προηγούμενο άρθρο μας.

Λαχανικά λάχανο (μπρόκολο, κουνουπίδι, λευκό λάχανο)

Αποτελείται από το 90% του υγρού. Σας συνιστώ να αποτρέψετε πιο συχνά τις σαλάτες λαχανικών για να αποτρέψετε την αφυδάτωση. Αν και, με την πρώτη ματιά, μπορεί κανείς να αμφιβάλει ότι το μπρόκολο είναι ένα μάλλον χυμώδες προϊόν, αλλά περιέχει τόσο περισσότερη υγρασία όπως, για παράδειγμα, το γκρέιπφρουτ, το οποίο φαίνεται πιο ζουμερό.

Με την ευκαιρία, εκτός από το κολοσσιαίο χυμό του, το γκρέιπφρουτ μειώνει την κακή χοληστερόλη και αυξάνει καλά.

Ο κατάλογος των προϊόντων που βοηθούν στην αφυδάτωση περιλαμβάνει επίσης το σπανάκι (το 90% αποτελείται από νερό), γενικά όλα τα μούρα, τα φρούτα, κυρίως τα εσπεριδοειδή (πορτοκάλια, μανταρίνια), καθώς και τα χυμώδη λαχανικά.

http://bodycamp.ru/wiki/food/produkty-utolyayushchie-zhazhdu/

Πώς να νικήσετε τη θερμότητα: προϊόντα που σβήνουν τη δίψα

Φωτογραφία: Δημοσιεύτηκε στην φωτογραφία

Στη ζέστη, δεν θέλουμε να φάμε. Υπάρχουν όμως προϊόντα που θα αναπληρώσουν τα ενεργειακά αποθέματα του σώματος και θα βοηθήσουν ακόμη και να αντεπεξέλθουν στη δίψα.

Σε ζεστό καιρό, είναι ιδιαίτερα σημαντικό να σβήσετε τη δίψα σας εγκαίρως, επειδή η έλλειψη υγρασίας μπορεί να οδηγήσει σε αφυδάτωση. Και όχι μόνο τα ποτά, αλλά και ορισμένα είδη προϊόντων συμβάλλουν στην επίτευξη αυτού του στόχου.

Στη ζέστη, είναι καλύτερο να τρώτε τρόφιμα που περιέχουν μεγάλες ποσότητες υγρών και μετάλλων που αφαιρούνται από το σώμα κατά τη διάρκεια της εφίδρωσης. Στην πρώτη θέση για να σβήσετε τη δίψα σας όποτε είναι δυνατόν είναι διάφορα φρούτα και μούρα. Για παράδειγμα, το πεπόνι περιέχει φυσικά αντιοξειδωτικά και κάλιο, γεγονός που το καθιστά ιδανικό προϊόν για ζεστό καιρό. Επίσης πολύ χρήσιμα είναι στη θερμότητα της καρπούζια, τα αχλάδια, τα μήλα, φράουλες, σμέουρα, βατόμουρα, βατόμουρα και άλλα φρούτα. Οι ίνες που περιέχονται σε αυτές δεν επιτρέπουν στο υγρό να εισέρχεται αμέσως στο σώμα, γεγονός που δημιουργεί για αρκετό καιρό ένα συγκεκριμένο απόθεμα υγρασίας.

Σε ζεστό καιρό, φρέσκα λαχανικά όπως ραπανάκια, ντομάτες, αγγούρια και πιπεριές είναι πολύ χρήσιμες. Σαλάτα από παρόμοια συστατικά δεν θα γεμίσει μόνο την έλλειψη νερού, αλλά και το κορεσμό του σώματος με βιταμίνες και ιχνοστοιχεία. Επιπλέον, δεν επιδεινώνει το έργο του στομάχου, το οποίο είναι πολύ σημαντικό σε ζεστό καιρό. Και είναι επιθυμητό να το γεμίσετε με ελαιόλαδο με μερικές σταγόνες χυμό λεμονιού. Είναι επίσης επιθυμητό να φάτε πολλά πράσινα - σπανάκι, ρόκα, άνηθο, σέλινο, μέντα και άλλα.

Τα γαλακτοκομικά προϊόντα βοηθούν επίσης στην καταπολέμηση της δίψας σε υψηλές θερμοκρασίες. Επιπλέον, βελτιώνουν την όρεξη και διεγείρουν την έκκριση του γαστρικού υγρού, η οποία είναι πολύ σημαντική για την καλή όρεξη και επηρεάζει θετικά την πεπτική διαδικασία. Ιδιαίτερα χρήσιμο να τρώνε υγρά γαλακτοκομικά προϊόντα, όπως ryazhenka, κεφίρ ή γιαούρτι. Και τέτοια ποτά, όπως κουϊσμέ ή αεράν, δεν έχουν καθόλου ίση αξία για να σβήσουν τη δίψα τους.

Αλλά αυτό που δεν πρέπει να τρώτε είναι λιπαρά και τηγανητά τρόφιμα που είναι δύσκολο να αφομοιώσουν. Και αν τα προϊόντα αυτά ήταν καρυκευμένα με διάφορα μπαχαρικά ή τουρσιά, τότε η ανάγκη πλήρωσης του σώματος με υγρασία θα είναι αρκετές φορές ισχυρότερη.

http://www.delfi.lv/woman/zdorovje/zdorovje/kak-pobedit-zharu-produkty-utolyayuschie-zhazhdu?id=43329223

Διαβάστε Περισσότερα Για Χρήσιμα Βότανα