Κύριος Δημητριακά

Βιταμίνες σε θαλασσινό νερό

Το Sea buckthorn είναι μια πραγματική αποθήκη χρήσιμων ουσιών, ένα φυτό με εξαιρετικές θεραπευτικές ιδιότητες. Αυτός ο ακανθώδης θάμνος, ο οποίος αναπτύσσεται σε περιοχές που θερμαίνονται καλά από τον ήλιο κοντά στις λίμνες, έχει χρησιμοποιηθεί από την ανθρωπότητα ως θεραπευτικός παράγοντας από την αρχαιότητα. Τα μούρα πορτοκαλιού, που στενεύουν τα κλαδιά τους και είναι ορατά από μακριά, προσελκύουν ζώα και πουλιά που θέλουν να βελτιώσουν την υγεία τους. Οι βιταμίνες σε βότανα βρίσκονται σε μεγάλες ποσότητες, είναι ιδιαίτερα πλούσια σε ασκορβικό οξύ. Στα φρούτα του θάμνου δεν υπάρχουν ένζυμα που συμβάλλουν στην καταστροφή της βιταμίνης C σε υψηλές θερμοκρασίες. Ως εκ τούτου, buckthorn θάλασσα - το μόνο προϊόν που μπορεί να υποβληθεί σε θερμική επεξεργασία, χωρίς φόβο της υποβάθμισης των θρεπτικών ιδιοτήτων. Μπορεί να καταψυχθεί, να καλύπτεται με ζάχαρη, βρασμένο - νόστιμο σε οποιαδήποτε μορφή.

Ποια είναι η θρεπτική αξία του beckthorn;

Τα μούρα θάμνων θάμνων έχουν πολύ χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, γι 'αυτό είναι ιδανικά για δίαιτα. 100 γραμμάρια φρέσκων φρούτων περιέχουν μόνο 50 κιλά. Και λόγω της υψηλής συγκέντρωσης των ινών, το προϊόν έχει ευεργετική επίδραση στα έντερα. Η σύνθεση των μούρων περιλαμβάνει τα ακόλουθα θρεπτικά συστατικά:

Ποια ιχνοστοιχεία περιέχονται στη θαλάσσια όρνιθα;

Ο θαλάσσιος ορχιδέας περιλαμβάνεται στη λίστα με λίγα φαρμακευτικά φυτά στα οποία όλα είναι πολύτιμα: μούρα, φύλλα, φλοιός. Ως εκ τούτου, η παραδοσιακή ιατρική θεωρεί αυτό το θάμνο την πρώτη θεραπεία για πολλές ασθένειες. Ως μέρος του πορτοκαλιού φρούτα είναι τα θρεπτικά συστατικά και τα μέταλλα που έχουν θετική επίδραση στο ανοσοποιητικό σύστημα, ενισχύουν και ανανεώνουν το σώμα. Εκτός από τις βιταμίνες, το beckthorn είναι πλούσιο σε φυτικά σάκχαρα, οργανικά οξέα, φλαβονοειδή και τανίνες, μερικές αζωτούχες ενώσεις που δεν απαντώνται σε άλλα φυτά. Ποιες βιταμίνες στη θαλάσσια buckthorn είναι οι πιο άφθονες; Τα ακόλουθα ιχνοστοιχεία είναι σε 100 γραμμάρια νωπά μούρα:

Τι είναι χρήσιμο θαλάσσιο δέντρο;

Ποιες βιταμίνες στη θαλάσσια βελούδο είναι πιο ωφέλιμες για το ανθρώπινο σώμα; Η πιο σημαντική ουσία στη σύνθεση των μούρων πορτοκαλιού είναι η βιταμίνη C. Συμμετέχει σε όλες τις αντιδράσεις οξείδωσης και μείωσης, ρυθμίζει τον μεταβολισμό των υδατανθράκων, αποκαθιστά τη δύναμη και την ελαστικότητα των αιμοφόρων αγγείων, αποτρέπει τις εσωτερικές αιμορραγίες και μειώνει τον κίνδυνο καρδιακής προσβολής. Το ασκορβικό οξύ υποστηρίζει την κανονική λειτουργία του ήπατος, των νεφρών και των ενδοκρινών αδένων, συμμετέχει στη σύνθεση του κολλαγόνου, που είναι απαραίτητη για τα κύτταρα του δέρματος και των τριχών, και τη διανομή της ορμόνης αδρεναλίνης. Είναι το ισχυρότερο αντιοξειδωτικό, ενισχύοντας την ανοσία, βοηθώντας στην καταπολέμηση των μολυσματικών ασθενειών και επιταχύνοντας την αναγέννηση των ιστών.

Υπάρχουν μούρα και ιχνοστοιχεία που είναι σημαντικά για την υγεία των γυναικών: τοκοφερόλη και ρετινόλη. Είναι απαραίτητα για τη διατήρηση της καθαρότητας και της ελαστικότητας του δέρματος, αποτρέποντας την πρώιμη εμφάνιση των ρυτίδων. Χωρίς αυτές τις ουσίες, η αναγεννητική δραστηριότητα των κυττάρων διαταράσσεται, το δέρμα είναι θαμπό, χάνοντας την απαλότητα και την ελαστικότητά του. Τα φυτικά χρωστικές ουσίες φλαβονοειδή, τα οποία περιέχονται άφθονα στα μούρα, έχουν ενισχυτική και διευρυντική επίδραση στα αιμοφόρα αγγεία, εξαλείφουν τις αλλεργίες και τις φλεγμονώδεις αντιδράσεις, μειώνουν το πρήξιμο. Βοηθούν το σώμα να ανέχεται πιο εύκολα ακραίο κρύο και έλλειψη οξυγόνου, μπλοκάρουν τις τοξίνες.

Είναι χρήσιμο να χρησιμοποιείτε τα φρούτα πορτοκαλιού τακτικά για άτομα που πάσχουν από αθηροσκλήρωση. Ουσίες που συνθέτουν τα μούρα, μειώνουν τους σπασμούς των εγκεφαλικών αγγείων, απομακρύνουν την περίσσεια χοληστερόλης από το αίμα. Ο φρέσκος θαλασσινός είναι πλούσιος σε ανθοκυάνες, αποτρέποντας την ανάπτυξη κακοήθων όγκων, βοηθώντας τον οργανισμό να ανανήψει ταχύτερα μετά από ακτινοθεραπεία, καθώς και βήτα καροτένιο, διεγείροντας τις μεταβολικές διεργασίες, αναστέλλοντας τον μετασχηματισμό των ογκολογικών κυττάρων.

Ποιο είναι το χρήσιμο πετρέλαιο θαλάσσιων κουταβιών;

Το πετρέλαιο θαλάσσης μπορεί να χρησιμοποιηθεί για εσωτερική χρήση και για εξωτερική θεραπεία. Είναι κορεσμένο με διάφορα χρήσιμα στοιχεία: 100 γραμμάρια του προϊόντος περιέχουν 40 mg βιταμίνης Α και 250 mg βήτα-καροτένιο, περισσότερο από 100 mg τοκοφερόλης. Το λάδι είναι πλούσιο σε κινόνες και λιπαρά οξέα. Αυτό είναι ένα εξαιρετικό εργαλείο για τη θεραπεία εγκαυμάτων οποιασδήποτε προέλευσης, τραυμάτων χωρίς πυώδεις εκκρίσεις, νευροδερματίτιδας, σχηματισμών χωρίς λειχήνες στο δέρμα. Έχει θεραπευτική, αναλγητική και αντιφλεγμονώδη δράση. Σε περίπτωση εγκαυμάτων χαμηλού βαθμού, οι γιατροί συστήνουν να λιπαίνονται οι περιοχές του δέρματος που έχουν υποστεί βλάβη με λάδι από ορχιδέα. Σε περίπτωση βαθιων θερμικών τραυματισμών, το προϊόν χρησιμοποιείται ως προπαρασκευαστικό λιπαντικό πριν από το εμβολιασμό του δέρματος. Το λάδι είναι επίσης χρήσιμο στη θεραπεία με λέιζερ των ογκολογικών ασθενειών όταν οι ιστοί της ουροδόχου κύστης, του πεπτικού συστήματος και των γεννητικών οργάνων εκτίθενται σε ακτινοβολία.

Το έλαιο χρησιμοποιείται αποτελεσματικά για τη θεραπεία γυναικολογικών παθήσεων φλεγμονώδους και μυκητιασικής φύσης, διαταραχών του πεπτικού συστήματος: κολίτιδα, ενδοκαρδίτιδα, πρωκτίτιδα, γαστρίτιδα, γαστρικά ή δωδεκαδακτυλικά έλκη. Ωστόσο, απαγορεύεται η χρήση του για παγκρεατίτιδα και οξεία χολοκυστίτιδα. Χρήσιμο προϊόν για παιδιά που πάσχουν από αναπνευστικά νοσήματα: αμυγδαλίτιδα, ρινίτιδα, λαρυγγίτιδα. Για την ανακούφιση της κατάστασης του παιδιού και την ανακούφιση των συμπτωμάτων, αρκεί να λιπαίνετε τη βλεννογόνο μεμβράνη της μύτης ή του λαιμού με βαμβακερό σπρέι που βρέχεται με λάδι μερικές φορές την ημέρα. Καλό για την αντιμετώπιση της περιοδοντικής νόσου και άλλων προβλημάτων των λοσιόν θάλασσας της θάλασσας. Το βαμμένο δίσκο πρέπει να βυθίζεται σε λάδι και να εφαρμόζεται σφιχτά για 15 λεπτά στη φλεγμονή των ούλων.

Μπορεί ο θάμνος της θάλασσας να βλάψει το σώμα;

Το Sea buckthorn είναι ένα εκπληκτικά χρήσιμο μούρο, αλλά έχει και αντενδείξεις. Το κύριο πρόβλημα είναι η ατομική δυσανεξία των συστατικών που αποτελούν τους καρπούς ή τα φαρμακευτικά παρασκευάσματα που παράγονται στη βάση τους. Δεδομένου ότι το προϊόν έχει διεγερτική δράση στο πεπτικό σύστημα, δεν συνιστάται η χρήση του για τις ακόλουθες ασθένειες:

  • οξείες φλεγμονώδεις διεργασίες στη χοληδόχο κύστη.
  • παγκρεατίτιδα.
  • διαταραχή της λειτουργίας του στομάχου ή των εντέρων.
  • σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου.

Για να γεμίσετε την καθημερινή ανάγκη για βιταμίνες και μέταλλα, αρκεί να φάτε δύο κουταλάκια του γλυκού μούρα. Είναι πολύ πιο νόστιμα και πιο υγιεινά από τα συνθετικά ναρκωτικά από το φαρμακείο. Τα φρέσκα φρούτα του θαλάσσιου buckthorn, ο χυμός από αυτό, το πετρέλαιο, οι εγχύσεις από τα φύλλα και ο φλοιός φέρνουν τεράστια οφέλη στο ανθρώπινο σώμα. Όλα αυτά τα προϊόντα είναι ένα εξαιρετικό εργαλείο για την πρόληψη και τη θεραπεία των εποχιακών ιικών ασθενειών, τη διατήρηση της νεολαίας και της ομορφιάς, τη βελτίωση της λειτουργίας των συστημάτων και των οργάνων, την ενίσχυση της ασυλίας, τη διάδοση του τόνου και της ζωτικότητας. Κάθε άνθρωπος πρέπει να φροντίσει ώστε η θαλάσσια κουτάβια να βρισκόταν στο τραπέζι του το φθινόπωρο και το χειμώνα.

http://vitaminyinfo.ru/v-produktah/vitaminy-v-oblepihe

Ποιες βιταμίνες περιέχονται στη θαλάσσια ορτυκιού;

Το Sea buckthorn είναι μια πραγματική αποθήκη βιταμινών και ωφέλιμων μικροστοιχείων. Η κατανάλωση των καρπών της θαλάσσιας ορνιθοπανίδας συμβάλλει αισθητά στη λειτουργία του σώματος.

Χημική σύνθεση

Ο θάμνος της θάλασσας ορθώς θεωρήθηκε ως πραγματικό φάρμακο. Τα φρούτα των ανθρώπων της θάλασσας έχουν χρησιμοποιηθεί με επιτυχία για πολλούς αιώνες. Το γεγονός ότι το δέντρο είναι πυκνά πασπαλισμένο με μούρα πορτοκαλιού, έχει πολλές χρήσιμες ιδιότητες για το ανθρώπινο σώμα, έμαθαν οι κάτοικοι της Νοτιοανατολικής Ασίας. Η δημοτικότητα του θαλάσσιου buckthorn εξαπλώθηκε γρήγορα σε όλο τον κόσμο.

Επί του παρόντος, υπάρχει ένα τεράστιο ποσό από μια μεγάλη ποικιλία από συνταγές για το πώς να χρησιμοποιήσει τους καρπούς της θάλασσας buckthorn με μέγιστο όφελος για το σώμα.

Ακόμα και οι γιατροί εκπλήσσονται από τη σύνθεση βιταμινών της θάλασσας.

  • Τα φρούτα του περιέχουν αρκετή προβιταμίνη Α. Η περιεκτικότητά του είναι μέχρι 11 mg%. Όσο πιο φωτεινό είναι το χρώμα των φρούτων, τόσο περισσότερο περιέχουν αυτή τη χρήσιμη βιταμίνη.
  • Τα φρούτα της θάλασσας περιέχουν αρκετά χρήσιμα συστατικά - καροτενοειδή. Αυτές οι βιολογικώς δραστικές ουσίες έχουν ευεργετική επίδραση στην οπτική οξύτητα.
  • Τα φρούτα της θάλασσας και οι βιταμίνες Β είναι πλούσιες. Για παράδειγμα, αυτά τα υπέροχα μούρα περιέχουν βιταμίνες Β1, Β2, Β3, Β6, Β5. Αυτές οι ευεργετικές ουσίες έχουν ευεργετική επίδραση στη λειτουργία του νευρικού συστήματος.
  • Μια άλλη σημαντική βιταμίνη που βρίσκεται στους καρπούς της θαλάσσιας buckthorn είναι το ασκορβικό οξύ. Η βιταμίνη C είναι ένα πολύ ισχυρό αντιοξειδωτικό που είναι απαραίτητο για την εξασφάλιση καλής ανοσίας. Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε ασκορβικό οξύ, τα φρούτα της θάλασσας είναι ένα εξαιρετικό μέσο για την πρόληψη και ακόμη και τη θεραπεία διαφόρων κρυολογημάτων.
  • Τα φρούτα της θάλασσας περιέχουν επίσης βιταμίνη Ε. Είναι ένα χρήσιμο αντιοξειδωτικό που ομαλοποιεί το ανοσοποιητικό σύστημα. Η βιταμίνη Ε έχει επίσης θετική επίδραση στη λειτουργία των γεννητικών οργάνων. Και οι καρποί του θαλάσσιου buckthorn είναι χρήσιμοι τόσο για τους άνδρες όσο και για τις γυναίκες.

Όταν τρώτε τα φρούτα του beckthorn της θάλασσας, μπορείτε να αισθανθείτε κάποια γλυκύτητα. Γλυκιά γεύση λόγω του γεγονότος ότι τα μούρα περιέχουν γλυκόζη και φρουκτόζη. Η περιεκτικότητα σε φυσικά σάκχαρα είναι μάλλον χαμηλή - περίπου 5-6%. Η γλυκύτητα των μούρων εξαρτάται ουσιαστικά από την ποικιλία του φυτού. Ορισμένες ποικιλίες θαλασσινών είναι αρκετά όξινα φρούτα με χαμηλή περιεκτικότητα σε φυσικά σάκχαρα, ενώ άλλα - πιο γλυκά και αρωματικά.

Συγκεκριμένα, γνωστά σε πολλούς ανθρώπους από την παιδική ηλικία, η γεύση του θαλάσσιου δέντρου εξαρτάται από ειδικά οργανικά οξέα. Έτσι, τα σταφύλια και τα μηλικό οξέα, καθώς και μερικά άλλα, περιέχονται στα μούρα. Κατά κανόνα, περιέχονται σε σχετικά μικρό ποσό - έως 2,5%. Η ιδιαίτερη γεύση του καρπού της θάλασσας εξαρτάται επίσης από την παρουσία τανινών στα φρούτα. Όσο περισσότερες ουσίες βρίσκονται σε φρούτα, τόσο πιο λαμπερή είναι η γεύση τους. Οι τανίνες δίνουν στα μούρα μέτρια στυπτικότητα και ακόμη και μια ορισμένη πικάντικη πικρία.

Το χρώμα των καρπών του beckthorn μπορεί να ποικίλει. Έτσι, υπάρχουν ποικιλίες θαλάσσιο buckthorn, καρποφόρα φωτεινά κίτρινα ή ακόμα και πορτοκαλί-κόκκινα μούρα. Ένα τέτοιο λαμπερό χρώμα προκαλείται από την παρουσία στους καρπούς μιας ειδικής ουσίας - κουρσετίνης. Οι επιστήμονες κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι τα μούρα των θαλάσσιων μοσχευμάτων περιέχουν επίσης πηκτίνη, ωφέλιμα φλαβονοειδή και ακόμη και φολικό οξύ.

Αυτές οι βιολογικά δραστικές ουσίες έχουν πολύ ευεργετική επίδραση στο ανθρώπινο σώμα. Η παρουσία αυτών των χρήσιμων συστατικών καθιστά δυνατή τη χρήση των καρπών της θαλάσσιας όρνιθας για τη θεραπεία ορισμένων ασθενειών, καθώς και για την πρόληψη αρκετά επικίνδυνων παθολογιών.

Οι άνθρωποι που έχουν δοκιμάσει τα μούρα της θάλασσας τουλάχιστον μια φορά στη ζωή τους, σίγουρα θα παρατηρήσουν ότι έχουν αισθανθεί μια λιπαρή γεύση. Εμφανίζεται λόγω του γεγονότος ότι τα φρούτα της θάλασσας περιέχουν ένα ειδικό λιπαρό έλαιο. Σε κοιλάδες θαλάσσιων σπόρων η περιεκτικότητά τους είναι έως και 12%. Στον πολτό των μούρων του είναι κάπως λιγότερο - έως και 9%. Το πετρέλαιο θαλάσσιου κουταλιού είναι ένα πολύ χρήσιμο προϊόν που έχει χρησιμοποιηθεί με επιτυχία για καλλυντικά και ιατρικούς σκοπούς για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Τα μούρα θάμνων θάμνων έχουν επίσης μια ειδική λιπαρή γεύση λόγω του ότι περιέχουν επίσης υγιή λίπη - τριακυλγλυκερίδια. Με τη σειρά τους περιέχουν τόσο ακόρεστα όσο και κορεσμένα λιπαρά οξέα. Οι βιολογικώς δραστικές ουσίες που περιέχονται στους καρπούς της θαλάσσιας φυσαλίδας περιλαμβάνουν παλμιτολεϊκά και ελαϊκά οξέα. Πρέπει να σημειωθεί ότι τα έλαια περιέχονται όχι μόνο απευθείας στους καρπούς αυτού του θαυμάσιου φυτού, αλλά και στα φύλλα. Ωστόσο, η περιεκτικότητα σε λιπαρά έλαια είναι πολύ χαμηλότερη - μόνο 3%. Αλλά τα φύλλα της θάλασσας περιέχουν επίσης αρκετή φυσική βιταμίνη C και περισσότερες από δέκα διαφορετικές τανίνες.

Μια άλλη χρήσιμη βιολογικά δραστική ουσία, η οποία περιέχει τους καρπούς της μοσχαρίδας, είναι η βιταμίνη Π. Είναι απαραίτητο να διασφαλιστεί η φυσιολογική διαδικασία της πήξης του αίματος. Είναι πολύ σημαντικό αυτή η ουσία να εισέρχεται τακτικά στο ανθρώπινο σώμα, έτσι ώστε το αίμα να μπορεί να ρέει μέσα από τα αιμοφόρα αγγεία χωρίς να σχηματίζει θρόμβους αίματος και διάφορους θρόμβους αίματος. Η ανεπαρκής κατανάλωση τροφίμων που περιέχουν βιταμίνη P μπορεί να οδηγήσει στην ανάπτυξη πολύ επικίνδυνων παθολογιών, συμπεριλαμβανομένων ασθενειών του καρδιαγγειακού συστήματος.

Εκτός από την αφθονία των βιταμινών, οι καρποί του θαλάσσιου μοσχαριού περιέχουν μια ποικιλία ιχνοστοιχείων. Η ορυκτή σύνθεση του φρούτου είναι μοναδική. Ακόμα και ένα μικρό μούρο περιέχει πολλά σημαντικά και χρήσιμα μικροστοιχεία από τον περιοδικό πίνακα, όπως:

  • βόριο.
  • ψευδαργύρου.
  • σίδηρο (μέχρι 2 mg);
  • μαγγάνιο.
  • ασβέστιο (έως 26 mg).
  • φωσφόρο (μέχρι 9 mg).
  • μαγνήσιο (μέχρι 30 mg).
  • κάλιο (έως 190 mg).
  • χαλκός.
  • νατρίου (μέχρι 5 mg).

Τρώγοντας φρούτα του beckthorn μπορεί να βελτιώσει τη διάθεση. Μια τέτοια ενδιαφέρουσα ανακάλυψη από επιστήμονες, έχοντας μελετήσει λεπτομερώς τη χημική σύνθεση των "ηλιόλουστων" μούρων. Το Sea buckthorn περιέχει μια σειρά από χρήσιμες ουσίες που μπορούν να αυξήσουν το περιεχόμενο αίματος της κύριας ορμόνης της χαράς, της σεροτονίνης.

Είναι αλήθεια ότι οι επιστήμονες σημειώνουν ότι για τη βελτίωση της διάθεσης θα πρέπει να χρησιμοποιούν το φλοιό του φυτού, καθώς αυτά τα θρεπτικά συστατικά περιέχονται σε αυτό.

Μια άλλη χρήσιμη ουσία που πρέπει να σημειωθεί είναι η β-σιτοστερόλη. Το συστατικό αυτό εντοπίστηκε στα φρούτα της θάλασσας πολύ πρόσφατα. Είναι πολύ χρήσιμο, καθώς προστατεύει το ανθρώπινο σώμα από την ανάπτυξη της αθηροσκλήρωσης - τη διαδικασία της «δέσμευσης» των αιμοφόρων αγγείων με θρόμβους αίματος.

Διατροφική αξία

Η περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά εξαρτάται από το μέρος του φυτού. Η περιεκτικότητα σε θερμίδες των μούρων θαλασσινών είναι αρκετά χαμηλή - μόνο 82 kcal ανά 100 γραμμάρια. Το φρέσκο ​​θαλάσσιο κουτάβι περιέχει μέχρι 1,2 γραμμάρια πρωτεΐνης και 5,7 γραμμάρια λίπους. Η περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες είναι συνήθως 5,8 γραμμάρια. Η αναλογία των θρεπτικών συστατικών τροφίμων εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από την ποικιλία των φυτών. Σε γλυκά μούρα, κατά κανόνα, η περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες είναι κάπως υψηλότερη.

Οι καρποί των λιπαρότερων φρούτων της θάλασσας συνήθως περιέχουν περισσότερο λίπος, έτσι συλλέγονται συχνά για το μαγείρεμα του πετρελαίου, το οποίο έχει μάλλον πλούσιο έντονο πορτοκαλί-κόκκινο χρώμα.

Το πετρέλαιο θαλάσσης μπορεί να σχηματίσει ένα φυσικό ίζημα, το οποίο είναι φυσιολογικό. Κατά κανόνα, το ίζημα αυτό διαλύεται όταν το πετρέλαιο θερμαίνεται σε θερμοκρασία +40 βαθμών Κελσίου. Η πυκνότητα του ελαιολάδου είναι τουλάχιστον 0,91 g / cm³ (σε θερμοκρασία + 20 ± 2 βαθμούς Κελσίου).

Το πετρέλαιο Sea buckthorn είναι ένα πολύ θρεπτικό και υψηλής θερμιδικής αξίας προϊόν. Έτσι, το θερμιδικό του περιεχόμενο είναι 895 kcal ανά 100 γραμμάρια.

Θεραπευτικές ιδιότητες

Οι βιταμίνες που περιέχονται στη θαλάσσια βελούδα έχουν πολύ θετική επίδραση σε ολόκληρο τον οργανισμό. Έτσι, βελτιώνουν τη λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος. Αυτή η σημαντική δράση των ωφέλιμων μούρων βοηθά στην προστασία του σώματος κατά τη διάρκεια των εποχιακών κρυολογημάτων. Η τακτική κατανάλωση μούρων θαλασσινών κατά την άνοιξη και το χειμώνα θα συμβάλει στη μείωση του κινδύνου επικίνδυνων λοιμώξεων που μεταδίδονται από αερομεταφερόμενα σταγονίδια.

Το Sea buckthorn είναι ένα πραγματικό προϊόν της νεολαίας. Η αφθονία των καροτενοειδών και των αντιοξειδωτικών στους καρπούς της έχει θετική επίδραση στην ανανέωση των κυττάρων στο σώμα και το φολικό οξύ έχει ευεργετική επίδραση στις διαδικασίες της φυσικής διαίρεσης των κυττάρων. Πιστεύεται ότι η τακτική πρόσληψη μούρων θαλασσινών μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο ανάπτυξης επικίνδυνων κακοήθων όγκων και όγκων.

Από τους αρχαίους χρόνους, ήταν γνωστό ότι τα μούρα της θάλασσας είναι ικανά να έχουν επούλωση των πληγών. Το πετρέλαιο θαλάσσης έχει το ίδιο πραγματικά θεραπευτικό αποτέλεσμα. Έτσι, με την πάροδο των ετών, έχει χρησιμοποιηθεί με επιτυχία για τη θεραπεία εγκαυμάτων και την επούλωση τραυμάτων στο δέρμα. Χάρη στο πετρέλαιο θαλάσσης, τα τραύματα επουλώνονται ταχύτερα και το δέρμα παίρνει μια φυσιολογική, υγιή εμφάνιση. Το Sea buckthorn χρησιμοποιείται ενεργά στη θεραπεία πολλών γυναικολογικών παθολογιών. Τις περισσότερες φορές, το πετρέλαιο θαλάσσης χρησιμοποιείται για την εξάλειψη των δυσμενών συμπτωμάτων των επικίνδυνων παθολογιών. Η εξωτερική εφαρμογή αυτού του εργαλείου επιτρέπει τη μείωση της φλεγμονής στα οικεία όργανα, βελτιώνοντας σημαντικά την ευημερία των γυναικών.

http://eda-land.ru/oblepiha/kakie-vitaminy-soderzhatsya/

Τα οφέλη του θαλάσσιου buckthorn και της σύνθεσης βιταμινών του

Φωτεινά όπως βιταμίνες, τα μούρα σε ένα υποκατάστημα είναι τσαμπιά θαλασσινά, ώριμα μέχρι τον Σεπτέμβριο. Γλυκό και ξινό, με μοναδικό άρωμα, παρόμοιο με τον ανανά. Στα δυτικά, το φυτό ονομάζεται "ανανάς της Σιβηρίας". Πίσω από την σταθερά εδραιωθεί ο τίτλος της "θεραπείας" μούρα, αλλά για κάποιο λόγο οι άνθρωποι δεν είναι σε μια βιασύνη για να συμπεριληφθεί στη διατροφή τους. Ελπίζουμε, αφού έχετε διαβάσει για την απίστευτη σύνθεση των βιταμινών και των μικροστοιχείων σε ένα τόσο μικρό μούρο, θα δοκιμάσετε σίγουρα θαλασσινά. Εξετάστε ποιες βιταμίνες στην κυψέλη της θάλασσας επικρατούν και πώς είναι χρήσιμη.

Σύνθεση βιταμινών

Το Sea buckthorn είναι μοναδικό στο ότι δεν έχει ένα ένζυμο που καταστρέφει τη βιταμίνη C όταν θερμαίνεται. Αυτό είναι σχεδόν το μοναδικό μούρο, χωρίς να χάσει τις πολύτιμες ποιότητες του κάτω από την επίδραση των υψηλών θερμοκρασιών.

100 γραμμάρια θαλάσσιας κουκούτσια περιέχουν:

Οι βιταμίνες που περιέχονται στη θαλάσσια φλούδα βοηθούν στη διατήρηση μιας καλής εμφάνισης, βελτιώνοντας την κατάσταση των μαλλιών, των νυχιών και των δοντιών, επιβραδύνουν τη γήρανση, δίνουν ενέργεια, κατακτούν κακή διάθεση.

Ορυκτολογική σύνθεση

100 γραμμάρια θάμνος περιέχει:

Διατροφική αξία

100 γραμμάρια θαλάσσιας κουκούτσια περιέχουν:

Η σύνθεση των μούρων περιλαμβάνει γλυκόζη, οργανικά οξέα, ταννίνες, στοιχεία που περιέχουν άζωτο, βιοφλαβονοειδή.

Χρήσιμες ιδιότητες

Μόνο δύο κουταλιές φρούτων την ημέρα μπορούν να καλύψουν το μεγαλύτερο μέρος της ημερήσιας πρόσληψης βιταμινών, κάτι που ισχύει ιδιαίτερα κατά τη διάρκεια της κρύας εποχής.

Γιατί θα πρέπει να δίνουν περισσότερη προσοχή τα δέντρα της θάλασσας:

  • Έρευνες επιστημόνων έδειξαν την παρουσία κουμαρίνης στα φρούτα και τα φύλλα, τα οποία αραιώνουν το αίμα, αποτρέπουν το σχηματισμό θρόμβων αίματος, μειώνοντας έτσι τον κίνδυνο εγκεφαλικών επεισοδίων και καρδιακών προσβολών.
  • Η βιταμίνη C αποτελεί αναπόσπαστο συστατικό εκείνων που απαντώνται στη θαλάσσια πορτοκαλιά. Δεν συντίθεται στο ίδιο το σώμα και επομένως πρέπει να λαμβάνεται από τρόφιμα και σε μεγάλες ποσότητες. Το κύριο όφελος αυτής της συνιστώσας είναι η προστασία της ασυλίας και η καταπολέμηση των εποχικών ασθενειών.
  • Τα μούρα θάμνων θάμνων ακονίζουν το βλέμμα στο σκοτάδι.
  • Η πηκτίνη και οι ίνες στα φρούτα συμβάλλουν στην ενίσχυση της κινητικότητας του εντέρου και στην απελευθέρωση του σώματος από τις τοξίνες.
  • Η τοκοφερόλη και η ρετινόλη στη σύνθεση των φρούτων διατηρούν την ελαστικότητα του δέρματος, αποτρέποντας τις πρώιμες ρυτίδες, είναι ιδιαίτερα σημαντικές για τις γυναίκες.
  • Η παρουσία βήτα-καροτίνης αναστέλλει τη μετατροπή των κυττάρων σε καρκίνο.
  • Στη φρέσκια θάλασσα buckthorn πολλές ανθοκυάνες. Αυτές είναι ουσίες που βοηθούν τους ασθενείς με ογκολογία να ανακάμψουν από την ακτινοθεραπεία, αποτρέποντας την ανάπτυξη νέων όγκων.
  • Οι χρήσιμες ουσίες στη θαλάσσια πορτοκαλιά βοηθούν στην αθηροσκλήρωση, καθώς απομακρύνουν την περίσσεια χοληστερόλης και μειώνουν τους σπασμούς των εγκεφαλικών αγγείων.
  • Τα F-βιταμίνες F-φλαβονοειδή διαστέλλουν και ενισχύουν τα αιμοφόρα αγγεία, αναστέλλουν τη φλεγμονή και τις αλλεργικές αντιδράσεις.

Υπάρχουν περιορισμοί στη χρήση του beckthorn;

Το Berry επηρεάζει ενεργά την πέψη, επομένως μην το καταχράστε όταν:

  • σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου ·
  • δυσλειτουργία του στομάχου και των εντέρων.
  • φλεγμονή του παγκρέατος (παγκρεατίτιδα) ·
  • επιδείνωση της ασθένειας της χοληδόχου κύστης.

Πώς να χρησιμοποιήσετε

Το Sea buckthorn είναι ένας ανεπιτήδευτος φραγκόσυρφος θάμνος στον οποίο κάθε μούρο, κλαδί, κομμάτι φλοιού φέρνει οφέλη. Όλα αυτά χρησιμοποιούνται προς όφελος του ανθρώπου.

Τα μούρα δεν χάνουν χρήσιμες ιδιότητες υπό οποιαδήποτε μορφή. Το φαρμακευτικό τσάι παρασκευάζεται από φρούτα και φύλλα και γίνεται φημισμένο λάδι από ορχιδέα. Φρέσκο ​​χυμό - απλά ένα πραγματικό ενεργειακό ποτό. Φρέσκα μούρα, ελαφρώς πασπαλισμένα με ζάχαρη, μόλις λιώνουν στο στόμα σας, τόσο αρωματικά και νόστιμα. Το χειμώνα, τα μούρα είναι απολύτως αποθηκευμένα κατεψυγμένα ή ως μαρμελάδες και μαρμελάδες. Διαβάστε περισσότερα σχετικά με το εάν οι βιταμίνες αποθηκεύονται σε κατεψυγμένα μούρα →

Το πετρέλαιο θαλάσσης, λόγω των βακτηριοκτόνων και αντιφλεγμονωδών ιδιοτήτων του, χρησιμοποιείται για τη θεραπεία εγκαυμάτων, ρωγμών και τραυμάτων, τροφικών ελκών, σε γυναικείες ασθένειες και δερματικές αλλοιώσεις.

Λίγη ιστορία

Ως φαρμακευτικό φυτό, στην αρχαία Ελλάδα χρησιμοποιήθηκε δρυς. Αρχικά τράφηκε άλογα, αλλά βλέποντας πόσο ευνοϊκά το φυτό αυτό επηρέασε τα ζώα, άρχισαν να χρησιμοποιούν θαλάσσια μοσχάρι για τη θεραπεία πολεμιστών. Από εκεί ήρθε το όνομα αυτών των μούρων - "λαμπερό άλογο". Στη Ρωσία, ο διάσημος δημιουργός της παλαιάς σλαβικής λογοτεχνίας, ο Κύριλλος, αντιμετώπισε εγκαύματα και πληγές από τους κατοίκους της περιοχής με πετρέλαιο θαλάσσης.

Τον XVII αιώνα, κατά τη διάρκεια της ανάπτυξης της Σιβηρίας, ο θάμνος της θάλασσας απέκτησε μια νέα ζωή, καλλιεργήθηκε ενεργά παντού. Η βιομηχανική παραγωγή πετρελαίου προέρχεται από τις παλιές συνταγές εκείνων των ετών.

Το Sea buckthorn είναι ένα μοναδικό, μοναδικό φυτό. Είναι ανεπιτήδευτο και μεγαλώνει σε όλες τις κλιματολογικές ζώνες. Έχει ένα σπάνιο περιβάλλον χωρίς αυτό. Η ιατρική έχει χρησιμοποιήσει εδώ και πολύ καιρό τις θεραπευτικές ιδιότητες του θαλάσσιου buckthorn, γι 'αυτό είναι χρήσιμο να χρησιμοποιήσετε αυτά τα "χρυσά μούρα" στη διατροφή σας για να διατηρήσετε την υγεία και τη μεγάλη διάρκεια ζωής.

http://vitaminy.expert/vitaminy-v-oblepihe

Ποιες βιταμίνες περιέχονται στη θαλάσσια όρνιθα και το λάδι της θάλασσας - είναι μούρο ή φρούτο;

Το ασκορβικό οξύ είναι γνωστό ότι καταστρέφεται με θερμική επεξεργασία. Ως εκ τούτου, τα λαχανικά και τα φρούτα συνιστάται να τρώνε φρέσκο. Ωστόσο, αυτή η δήλωση σχετικά με το beckthorn δεν είναι ένα δόγμα - η βιταμίνη C δεν καταστρέφεται σε αυτό, ακόμη και υπό την επήρεια του μαγειρέματος.

Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι στη σύνθεση αυτού του μούρου δεν υπάρχουν ένζυμα που ενεργοποιούνται κάτω από τη δράση των υψηλών θερμοκρασιών και εξουδετερώνουν το "ασκορβικό". Ως εκ τούτου, μπορεί να καταναλωθεί τόσο φρέσκα όσο και επεξεργασμένα - τσάι από φρούτα και φύλλα, χυμό, λάδι ή φρέσκα μούρα, πασπαλισμένα με ζάχαρη.

Γι 'αυτό το λόγο ονομάζεται "ανανάς της Σιβηρίας" στη Σιβηρία. Ωστόσο, εκτός από την άριστη γεύση του, ο θαλάσσιος δρυός φέρνει τεράστια οφέλη στο ανθρώπινο σώμα. Τι είναι αυτό, ποιες βιταμίνες περιέχει και αν αυτό το μούρο έχει αντενδείξεις και βλάβες, εξετάστε σε αυτό το άρθρο.

Ιστορικό υπόβαθρο

Τα οφέλη από το beckthorn είναι γνωστά από την εποχή του αρχαίου ελληνικού πολιτισμού. Γι 'αυτό σε εκείνη την εποχή δόθηκε το όνομα "λαμπερό άλογο". Το γεγονός είναι ότι τα άλογα που έφαγαν τη μοσχάρι της θάλασσας είχαν μια παχιά και λαμπερή χαίτη, και τα σώματά τους ακτινοβολούσαν με την υγεία και την ομορφιά. Ως εκ τούτου, αυτά τα μούρα χρησιμοποιήθηκαν ως φάρμακο για τα άλογα. Η θεραπευτική τους επίδραση ήταν καταπληκτική και δεν αμφισβητήθηκε ούτε η χρήση του θαλάσσιου δέντρου για την ανθρώπινη υγεία, ειδικότερα η θεραπεία ασθενειών. Για να γίνει αυτό, φρέσκα μούρα με ζάχαρη προστέθηκαν στην τροφή, έπιναν τσάι από τα φύλλα του φυτού, το θεραπευτικό έλαιο απομακρύνθηκε από τα φρούτα, αφαιρώντας τα οστά και προετοιμάζοντας το χυμό.

Παρεμπιπτόντως, οι θεραπευτικές ιδιότητες του χυμού και του τσαγιού της θάλασσας εξακολουθούν να τίθενται υπό αμφισβήτηση και μάταια είναι ένα μοναδικό ποτό της αξίας του, το οποίο περιέχει πολλές βιταμίνες και μέταλλα τόσο αναγκαία για την υγεία μας, ειδικά κατά τη διάρκεια της κρύας εποχής. Είναι εκπληκτικό το γεγονός ότι το μούρο δεν έχει πρακτικά καμία αντένδειξη και προκαλεί βλάβη μόνο σε περιπτώσεις ατομικής μισαλλοδοξίας.

Η ιστορία του θαλάσσιου buckthorn στη Ρωσία άρχισε μόνο από τον 19ο αιώνα, όταν καλλιεργήθηκε ως διακοσμητικό φυτό στον βοτανικό κήπο της Αγίας Πετρούπολης. Εντούτοις, αργότερα μεταφέρθηκε στην περιοχή Altai, η κατάσταση της οποίας αποδείχθηκε ιδανική για αυτόν τον θάμνο. Ως εκ τούτου, Altai θεωρείται σήμερα ο παγκόσμιος ηγέτης στην ανάπτυξη του beckthorn της θάλασσας. Παράγει επίσης πετρέλαιο και τσάι από τα φύλλα του φυτού, τα οποία ζητούνται από θεραπευτές σε όλο τον κόσμο.

Η σύνθεση του θαλάσσιου δέντρου

Η θρεπτική αξία των μούρων θαλασσινών για το σώμα είναι 52 kcal ανά 100 γραμμάρια.

Διατροφική αξία

Λάχανο χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες λόγω της ακόλουθης σύνθεσης:

Επίσης, τα μούρα περιέχουν και φυτικές ίνες σε ποσότητα 2 γραμμάρια, η οποία έχει θετική επίδραση στην εντερική περισταλτική.

Βιταμίνες

Η χρήση του beckthorn της θάλασσας σχετίζεται άμεσα με τις βιταμίνες και τα μέταλλα που περιέχονται στα φρούτα του. Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, μπορούν να χρησιμοποιηθούν τόσο φρέσκα όσο και θερμικά επεξεργασμένα - χυμοί, τσάι από φρούτα και φύλλα, λάδι. Κάθε ένα από αυτά τα προϊόντα περιέχει τις ίδιες βιταμίνες με τα φρέσκα μούρα. Επιπλέον, το beckthorn με τη ζάχαρη είναι πολύ χρήσιμο. Αυτός είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να αντιμετωπίσετε τη χειμερινή αβιταμίνωση και να αυξήσετε τη ζωτικότητα.

Έτσι, το beckthorn είναι πλούσιο σε τις ακόλουθες βιταμίνες:

Ορυκτά

Επίσης στη σύνθεση αυτού του φυτού περιλαμβάνονται ορυκτά όπως:

Χρήσιμες ιδιότητες

Ποια θρεπτικά συστατικά και μεταλλικά στοιχεία στη θαλάσσια πορτοκαλιά ωφελούν τις γυναίκες; Πρώτα απ 'όλα, είναι ρετινόλη και τοκοφερόλη. Αυτά βελτιώνουν την κατάσταση του δέρματος των γυναικών και εμποδίζουν την εμφάνιση πρώιμων ρυτίδων. Η αναγεννητική δράση των επιδερμικών κυττάρων, η ομαλότητα του δέρματος και η υγιής εμφάνισή του εξαρτώνται από το βέλτιστο περιεχόμενο αυτών των βιταμινών στο σώμα. Ο ρόλος του ασκορβικού οξέος είναι επίσης πολύ μεγάλος. Εξηγείται από το γεγονός ότι η βιταμίνη C είναι απαραίτητη ουσία για τη σύνθεση των ινών κολλαγόνου, οι οποίες τονώνουν το δέρμα, αυξάνουν την ελαστικότητα και τη σταθερότητα.

Το λάδι

Είναι γνωστό εδώ και πολύ καιρό πόσο επωφελής είναι το πετρέλαιο θαλάσσιων πορτοκαλιών για τις γυναίκες, τόσο όταν λαμβάνεται από το στόμα όσο και όταν εφαρμόζεται τοπικά. Εάν κάθε μέρα, πριν πάτε για ύπνο, εφαρμόζετε λάδι στο δέρμα του προσώπου με βαμβάκι, θα επιστρέψει τη νεολαία του το συντομότερο δυνατόν και θα της επιτρέψει να ξεφορτωθεί την ξηρότητα. Επίσης γνωστή είναι η χρήση σπόρων μοσχαριού, έτσι περιλαμβάνονται σε πολλά καλλυντικά.

Φύλλα

Οι ωφέλιμες ιδιότητες των φύλλων της θάλασσας είναι παρόμοια με τα φρέσκα μούρα. Κατά συνέπεια, κατά τη διάρκεια της καρποφορίας του, οι πρώτες ύλες συλλέγονται, ξηραίνονται και στη συνέχεια χρησιμοποιούνται. Έτσι, τα οφέλη του τσαγιού της θάλασσας (δεν βλάπτει το πεπτικό σύστημα, επομένως δεν υπάρχουν αντενδείξεις για χρήση) στην εκτός εποχής είναι η ικανότητά του να αυξάνει την ανοσία. Επιπλέον, το τσάι με ζάχαρη δεν μειώνει το όφελος του ποτού. Από αυτή την άποψη, ένα άτομο που χρησιμοποιεί τακτικά τσάι με ζάχαρη από τα φύλλα ενός φυτού σπάνια πάσχει από κρυολογήματα, η ζωτικότητά του είναι πολύ υψηλότερη. Ως εκ τούτου, είναι πολύ καλό να αρχίσετε να πίνετε τσάι, μούρο με ζάχαρη ή χυμό ένα μήνα πριν από την αναμενόμενη επιδημία ιικών μολύνσεων του αναπνευστικού συστήματος.

Οι θεραπευτικές ιδιότητες του χυμού της θάλασσας και άλλων προϊόντων που βασίζονται σε αυτό το φυτό είναι επίσης ότι με τη λήψη του μπορείτε να βελτιώσετε την κατάσταση των αιμοφόρων αγγείων. Τα τείχη τους είναι ιδιαίτερα ισχυρά, εμποδίζοντας την έξοδο πλάσματος στον περιβάλλοντα χώρο. Με την κατανάλωση του βουτύρου ή της ζάχαρης από μούρο, τους προειδοποιείτε να σπάσουν και την εμφάνιση σε αυτό το υπόβαθρο αιμορραγιών σε ζωτικά όργανα. Πρέπει να θυμόμαστε ότι η κύρια βλάβη του χυμού της θάλασσας είναι ότι ενεργοποιεί ενεργά την περισταλτική του εντέρου και την έκκριση των πεπτικών ενζύμων και ως εκ τούτου έχει αντενδείξεις για ορισμένες ασθένειες.

Επιπλέον, το buckthorn είναι ένας εξαιρετικός αντι-αθηροσκληρωτικός παράγοντας, μειώνει τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα και βοηθά στην απομάκρυνση της περίσσειας. Υπάρχει τόση ποσότητα χοληστερόλης στο σώμα που αρκεί μόνο για τη σύνθεση ορμονών φύλου και την κατασκευή μεμβρανών, δηλαδή για την κάλυψη των φυσιολογικών αναγκών. Μόνο μια κουταλιά σούπας μούρα με ζάχαρη την ημέρα θα βοηθήσει στη βελτίωση των προστατευτικών ιδιοτήτων του ανοσοποιητικού συστήματος.

Πιθανή βλάβη

Ποιες είναι οι βλάβες και οι αντενδείξεις για τη χρήση του beckthorn; Το κύριο είναι η δυσανεξία των καρπών του φυτού ή των παρασκευασμάτων που παρασκευάζονται στη βάση τους. Δεδομένου του διεγερτικού ρόλου του πεπτικού συστήματος του πετρελαίου θαλάσσιας κουταβιού, μπορεί να είναι επιβλαβές εάν χρησιμοποιείται σε τέτοιες ασθένειες όπως:

  • Οξεία φλεγμονή της χοληδόχου κύστης (το οξύ του μούρου προκαλεί βλάβη)
  • Παγκρεατικές ασθένειες, δηλαδή η ήττα του παγκρέατος
  • Παραβίαση της κινητικότητας της γαστρεντερικής οδού, για παράδειγμα, σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου.

Έτσι, οι θεραπευτικές ιδιότητες των μούρων, του χυμού της θάλασσας, του πετρελαίου, των ποτών από τα φύλλα αυτού του θάμνου για τον άνθρωπο είναι τεράστια. Οποιοδήποτε από αυτά τα προϊόντα είναι απαραίτητο προφυλακτικό κατά τη διάρκεια του κρυολογήματος, το έλαιο βελτιώνει την κατάσταση του δέρματος, τα μούρα διεγείρουν το πεπτικό σύστημα, κλπ. Ως εκ τούτου, θα είναι χρήσιμο για κάθε άτομο να χρησιμοποιήσει θαλάσσιο δέντρο, ιδιαίτερα κατά τη χειμερινή περίοδο του φθινοπώρου. Αυτό θα βελτιώσει την υγεία και θα πάρει περισσότερη ζωτικότητα.

Με τα μούρα και τα φρούτα, είναι πολύ χρήσιμο να τρώτε γιαούρτι που θα συμπληρώνει τη σύνθεση των τροφίμων με βιταμίνες και μπορεί να ετοιμάζεται στο σπίτι ή να αγοράζεται σε ένα κατάστημα.

http://vitaminba.ru/produkty/vitaminy-v-oblepixe

Ποιες βιταμίνες περιέχει η μοσχοκάρδαθρα;

№02 Φεβρουάριος 2019

Το περιοδικό προστέθηκε στο καλάθι.

SEA-BUCKTHORNE - ΠΗΓΗ ΥΓΕΙΑΣ

A. MILLER, γιατρός (Κίεβο)

Μεταξύ της απεριόριστης χλωρίδας που μας περιβάλλει, υπάρχει ένα φυτό, το οποίο δεν είναι αξιοσημείωτο, δεν είναι φωτεινό. Δεν μπορεί να μας καλύψει τη ζέστη του καλοκαιριού στη σκιά ενός κορμού που διαδίδει, δεν έχει τέτοιο στέλεχος σαν εκείνο μιας όμορφης γυναίκας - πεύκου και οι καρποί του δεν είναι συγκρίσιμοι με τα σταφύλια ούτε με τα μήλα και τα αχλάδια ή ακόμη και με τα δαμάσκηνα. Το δέντρο είναι δύο μέτρα ύψος, με δύναμη τριών μέτρων, με καμπύλες στριμμένα κλαδιά και επιμήκη πυκνά φύλλα ελαφρού χρώματος ελιάς με ασημένια λάμψη, περισσότερο σαν ψηλό, ανεπιτήδευτο θάμνο. Ονομάζεται θαλάσσιο δελφίνι. Η επιστημονική ονομασία είναι Hippophea rhamnoides. Οι αρχαίοι Έλληνες παχύνουν τα φύλλα της θάλασσας με αδύναμα, άρρωστα άλογα. Και σε αυτές τις παλαιές στιγμές το άλογο σήμαινε και αποτιμάται πολύ υψηλότερα από ό, τι στον σύγχρονο κόσμο της 600ης Mercedes. Τα άλογα σε μια τέτοια διατροφή ανακάμπτουν, κερδίζοντας στρογγυλότητα, το μαλλί τους έγινε ομαλό, λαμπερό, λαμπερό. Ως εκ τούτου, πιθανότατα, η κυριολεκτική μετάφραση του θαλασσοπόρου από την αρχαία ελληνική - "λαμπρό άλογο". Μεταχειρισμένα θαλάσσια buckthorn στην αρχαιότητα και για τη θεραπεία των ανθρώπινων ασθενειών. Αλλά τότε ήρθε η εποχή του Μεσαίωνα και πολλές από τις αρχαίες γνώσεις χάθηκαν.

Ήρθε ο καιρός. Ο άνθρωπος κυριάρχησε στη γύρω γη και εξαντλούσε ανελέητα τον "άχρηστο" θάμνο δέντρου. Τώρα είναι σε φυσικές συνθήκες στην επικράτεια της Ουκρανίας μπορεί να βρεθεί μόνο στα χαμηλότερα σημεία του Δούναβη. Εκεί αναπτύσσεται σε ψαμμίτες, σχηματίζοντας πυκνά ακανθώδη αδιαπέραστα παχιά σε μέρη.

Στη χώρα μας, το ενδιαφέρον για τη θαλάσσια πορτοκαλιά αναζωπυρώθηκε στα τέλη της δεκαετίας του '70 - στις αρχές της δεκαετίας του '80, όταν το πετρέλαιο της θάλασσας ήρθε στους γιατρούς. Αυτό το εργαλείο σε πολλές περιπτώσεις έκανε θαύματα και ήταν απλά αναντικατάστατο. Σοβαρά λείπει, ήταν δυνατό να πάρει πετρέλαιο μοσχοκάρυδου σε φαρμακείο μόνο με ειδική άδεια, συνταγή σε ειδική μορφή. Η κατανάλωση πετρελαίου υποβλήθηκε σε λογιστική. Όλο το παράδοξο όμως ήταν ότι με απεριόριστες πρώτες ύλες (ο θάμνος της θάλασσας εξακολουθεί να αναπτύσσεται σε φυσικές συνθήκες, σε μεγάλες εκτάσεις, καλύπτοντας τις ορεινές πλαγιές στο νότιο Καζακστάν, τη Σιβηρία, το Altai, την Κεντρική Ασία) και με μάλλον υψηλή βιομηχανία επεξεργασίας πετρελαίου. - Για μεγάλο χρονικό διάστημα, δεν μπορούσαν να διαχειριστούν απλή παραγωγή πετρελαίου στις απαραίτητες ποσότητες για να καλύψουν τις ανάγκες της υγειονομικής περίθαλψης.

ΣΥΡΤΑΡΙ ΤΩΝ ΒΙΤΑΜΙΝΩΝ ΣΕ ΜΙΑ ΒΕΡΟΣ

Είναι γνωστό ότι οι καρποί του θαλάσσιου κουταβιού έχουν ένα ειδικό μοναδικό σύνολο βιολογικά δραστικών ουσιών, κυρίως βιταμινών, και σε συγκεντρώσεις που δεν έχει ποτέ συναντήσει κανένα άλλο φυτό: 100 g πλεοναζόντων καρπών καλύπτουν την καθημερινή ανθρώπινη ανάγκη βιταμινών.

Ας συγκρίνουμε. Οι καρποί της μαύρης σταφίδας θεωρούνται πρωτοπόροι στην περιεκτικότητα σε βιταμίνη C - 290 mg ανά 100 g μούρα (290 mg%). Αυτό είναι περίπου ο κανόνας των πέντε ημερών για έναν ενήλικα. Σε μια κουταλιά της σούπας - βιταμίνη C για όλη την ημέρα. Και στη θάλασσα η περιεκτικότητα σε βιταμίνη C κυμαίνεται από 100 έως 300 mg% στα φρούτα και μέχρι 370 mg% στα φύλλα. Αλλά αν στη μαύρη σταφίδα, εκτός από τη βιταμίνη C, υπάρχουν λίγες άλλες βιταμίνες, στη θάλασσα buckthorn αυτές είναι οι βιταμίνες Α, Β1, Στο2, Στο4, Στο6, Στο8, Β9, K, P, PP, E. Τα φρούτα του περιέχουν έως και 8% λιπαρά έλαια, αποτελούμενα από ένα μίγμα γλυκεριδίων ελαϊκού, στεατικού, λινολεϊκού και παλμιτικού οξέος. υπάρχουν σάκχαρα, phytoncides, ιχνοστοιχεία. Σημειώστε ότι η βιταμίνη C βρίσκεται επίσης σε λεμόνι - 50 mg (ανά 100 g) και χρένο - 120 mg και άνηθο - 130 mg και σε ένα μοναδικό ποώδες φυτό angelica, στα φύλλα του οποίου περιέχονται μέχρι 1154 mg% τη βιταμίνη C και τα ιχνοστοιχεία - σχεδόν ολόκληρο τον περιοδικό πίνακα. Αλλά προσπαθήστε να πάρετε μια ημερήσια δόση βιταμίνης C! Σε γενικές γραμμές, για να καλύψετε την καθημερινή ανάγκη για βιταμίνη C, πρέπει να φάτε δύο λεμόνια ή μισό μαγιονέζικο χρένο την ημέρα, μασάτε 20 γραμμάρια φύλλων αγγέλικα και μπορείτε να καταπιείτε μια κουταλιά της σούπας μαύρης σταφίδας ή κουτακούνας με ζάχαρη.

Εκτός από τη βιταμίνη C, 100 γραμμάρια φρούτων της θάλασσας περιέχουν επίσης 60 mg βιταμίνης Α και 140 mg βιταμίνης Ε. Οι υπόλοιπες βιταμίνες, ιχνοστοιχεία, φυτοντοκτόνα περιέχουν μικρότερες ποσότητες, μερικές φορές σε μικρογραμμάρια, αλλά η ανάγκη για αυτές είναι περιορισμένη. Η βιταμίνη Ε ή η τοκοφερόλη αξίζει ιδιαίτερη προσοχή. Ειδικά, είναι απαραίτητο κατά την εφηβεία, όταν αναπτύσσεται η υπογονιμότητα της ανεπάρκειας βιταμίνης Ε, υπάρχει απειλή τερματισμού της εγκυμοσύνης, μειωμένης ισχύος, λίμπιντο. Και επειδή αυτή η βιταμίνη είναι ένα αντιοξειδωτικό, όπως και κάθε άλλο αντιοξειδωτικό, αποτρέπει την ανάπτυξη της αθηροσκλήρωσης και της πρόωρης γήρας. Η βιταμίνη Ε πιστεύεται ότι αυξάνει την ανοσία σε μια ποικιλία
ογκολογικών ασθενειών. Σε συμβατικά τρόφιμα, η τοκοφερόλη είναι συνήθως μικρή, αλλά σε δάφνη είναι επαρκής (μέχρι 8 mg%).

Διαθέτοντας ένα μοναδικό σύνολο βιταμινών, βιολογικά δραστικών ουσιών, μικροστοιχείων, θαλάσσιων μοσχαριών, έχει τονωτικό και τονωτικό αποτέλεσμα στο σώμα, κάτι παρόμοιο με αυτό που επιτυγχάνεται όταν λαμβάνετε τέτοια κλασικά φάρμακα όπως το ginseng ή το pantocrin.

ΠΩΣ ΝΑ ΦΥΛΑΣΣΕΤΕ ΚΑΙ ΔΙΑΤΗΡΕΙΤΕ ΤΗΝ ΚΑΡΔΙΑ ΣΕ ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΕΣ ΣΥΝΘΗΚΕΣ

Είναι καλύτερα να ξεκινήσετε τη συγκομιδή του θαλάσσιου δέντρου μετά τους πρώτους παγετούς του φθινοπώρου. Μέχρι αυτή την περίοδο, το μούρο ωριμάζει τελικά και συσσωρεύει τη μέγιστη ποσότητα φαρμακευτικών ουσιών. Ελαφρώς άγγιξε ο παγετός, καταρρέει πιο εύκολα και, τέλος, η σάρκα του χωρίζεται καλά από το κόκαλο. Είναι βολικό να συλλέγετε τα φρούτα κόβοντας τους μίσχους φρούτων μούρων μικρού μήκους 10-15 cm με αιχμηρά ψαλίδια ή απλά τους κουνώντας από τα κλαδιά επάνω σε ένα πανί ή πλαστικό περιτύλιγμα που απλώνεται κάτω από το δέντρο.

Το συγκομιδωμένο μούρο λαμβάνεται πριν από την επεξεργασία, πλένεται με τρεχούμενο νερό και στεγνώνει, εξαπλώνεται σε ένα λεπτό ομοιόμορφο στρώμα σε ξηρό μέρος, αλλά όχι στον ήλιο. Στη συνέχεια, βάζουν ένα λεπτό στρώμα σε ένα καθαρό φύλλο ψησίματος και το βάζουμε στο φούρνο, διατηρώντας εκεί για περίπου μισή ώρα σε θερμοκρασία που δεν υπερβαίνει τους 60 o C. Η θερμική επεξεργασία διευκολύνει το διαχωρισμό του πολτού από τους σπόρους. Υπάρχει μια άλλη μέθοδος επεξεργασίας - ένα ζευγάρι. Λαμβάνεται ένα δοχείο ευρείας γωνίας, χύνεται 2-3 λίτρα νερού στον πυθμένα του και τοποθετείται μέσα στο περίβλημα ένα επίπεδο πιάτο με μούρο που έχει διασκορπιστεί σε ένα παχύ στρώμα. Χωρητικότητα χαλαρά καλυμμένο με καπάκι, τοποθετείται σε αργή φωτιά και ατμός για μισή ώρα (από τη στιγμή του βραστό νερό).

Μετά από αυτό, για να διαχωρίσετε τη σάρκα από τους σπόρους, τρίψτε τα μούρα στη μεγάλη στομίδα των ματιών. Πολύ ταχύτερα, ευκολότερα και πιο αποτελεσματικά, αυτό μπορεί να γίνει με τη βοήθεια ενός αποχυμωτή τύπου βίδας (όπως ένας μηχανισμός κοπής κρέατος). Το προκύπτον μείγμα πολτού χύνεται σε γυάλινο βάζο και αφήνεται να παραμείνει για αρκετές ημέρες, κατά τη διάρκεια του οποίου χωρίζεται σε δύο στρώματα: άνω, παχύτερο και πυκνότερο, που περιέχει λάδι από μοσχοκάρυδο και κατώτερο υγρό - τα απομεινάρια φρούτων θαλάσσιων φασολιών, που μοιάζουν με ζελέ.

Ο συμπιεσμένος χυμός στο σπίτι μπορεί να συνιστάται να γεμίσει αμέσως με ζάχαρη για το χειμώνα και το στρώμα που περιέχει λάδι θα πρέπει να αποστραγγίζεται προσεκτικά σε φιάλες από σκούρο γυαλί με βιδωτό πώμα, καλύτερα από ένα μικρό δοχείο και μέχρι την κορυφή, ώστε να διαρκεί περισσότερο και καλύτερα. Μερικές φορές ενεργούν διαφορετικά. Αφαιρέστε το ελαιώδες κλάσμα σε ένα γυάλινο πιάτο, το ρίχνετε με ψυχρό βρασμένο νερό σε αναλογία 1: 1, ανακατεύετε και αφήνετε να σταθεί. Μπορείτε να ξεπλύνετε δύο ή τρεις φορές, κάθε φορά που αφαιρείτε την κορυφή, το λιπαρό στρώμα. Στη συνέχεια το ρίχνουμε με θερμαινόμενο ηλιέλαιο και αφήνουμε για δύο έως τέσσερις ημέρες. Το προκύπτον κλάσμα είναι πολύ πολύτιμο και πρέπει να φυλάσσεται σε σκοτεινό δροσερό μέρος, αποφεύγοντας τη μόλυνση.

Όσο για το κατώτερο στρώμα που αποτελείται από πολτό, γεμίζεται με ζάχαρη, αναμιγνύεται σε αναλογία 1: 1,5 ή 1: 2 και χύνεται σε γυάλινα βάζα με πλαστικά καπάκια αφήνοντας όσο το δυνατόν λιγότερο αέρα κάτω από το καπάκι. Αποθηκεύστε το ίδιο με το κλάσμα λαδιού.

Ο πολτός που παραμένει στην παραγωγή χυμού και περιέχει τη φλούδα του φρούτου, τα υπολείμματα του πολτού και των σπόρων, τοποθετείται σε ένα λεπτό ομοιόμορφο στρώμα σε σκιασμένο ξηρό μέρος και ξηραίνεται για μια εβδομάδα. Μπορείτε να στεγνώσετε τον πολτό και στον φούρνο, αλλά αυτό πρέπει να γίνει πολύ προσεκτικά και σε χαμηλή θερμοκρασία, όχι πάνω από 60 o C.

Όταν η μάζα είναι καλά αποξηραμένη, συνθλίβεται - για να αυξήσει και να επιταχύνει την εξαγωγή του πετρελαίου που περιέχει. Με μικρές ποσότητες, είναι βολικό να κάνετε με έναν μύλο καφέ (απλά μην αλέσετε τη μάζα σε μια κατάσταση παρόμοια με τη σκόνη), για μεγάλες ποσότητες - έναν μύλο για το κρέας.

Η μάζα του εδάφους χύνεται σε γυάλινο βάζο και χύνεται με έλαιο σε αναλογία 1 kg ελαίου ανά 1 kg πολτού. Το ελαιόλαδο ή το αραβοσιτέλαιο είναι το καλύτερο για αυτό το σκοπό και μπορεί να χρησιμοποιηθεί εξευγενισμένο ηλιέλαιο. Ο πετρελαιοφόρος πολτός διατηρείται για 6 ώρες σε λουτρό νερού σε θερμοκρασία μέχρι 50-60 ° C - κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου το λάδι πρέπει να μετατραπεί σε έντονο πορτοκαλί-κόκκινο. Στη συνέχεια αποστραγγίζεται και τα κόκαλα συμπιέζονται μέσω νάιλον υφάσματος. Ένα νέο τμήμα του πολτού χύνεται μέσα στο βάζο και γεμίζεται με το έλαιο που λαμβάνεται μετά την πρώτη εκχύλιση. Αυτή η εκχύλιση με το ίδιο μέρος του ελαίου διεξάγεται μέχρι και τρεις φορές, πράγμα που καθιστά δυνατή την επίτευξη εξαιρετικά υψηλής συγκέντρωσης λαδιού της θάλασσας και όλων των ουσιών που περιέχει. Το λάδι είναι παχύ, με κοκκινωπό χροιά και διαρκές ευχάριστο άρωμα. (Το παράξενο, αλλά πωλείται λάδι από οστρακόδερμα συνήθως είναι κίτρινο και δεν έχει αρωματική μυρωδιά!) Παραμένει μόνο να το στραγγίξει μέσα από το νάιλον ύφασμα, να ρίξει σε φιάλες και να τεθεί σε αποθήκη. Συνιστάται να μην υπερβαίνει το χρόνο.

Μετά την εκχύλιση, το πρώτο, το δεύτερο και το τρίτο τμήμα του πολτού χύνεται και πάλι, όπως και στην πρώτη περίπτωση, με ένα φρέσκο ​​κομμάτι από τον εκχυλιστή λαδιού και λαμβάνεται ένα δεύτερο, όχι λιγότερο κορεσμένο, μέρος του πετρελαίου θαλάσσιου κουτσουρι.

Και ένας ακόμη καυτός τρόπος για να πάρετε το βούτυρο από τον πολτό. Μέρος του πολτού χύνεται σε γυάλινο βάζο, χύνεται με λάδι με ρυθμό 1 kg ανά 0,5 kg πολτού και τοποθετείται σε φούρνο με θερμοκρασία 60 ° C. Διατηρούνται για 2 ώρες και συμπιέζονται με τη βοήθεια αποχυμωτή. Το πιεσμένο και εμπλουτισμένο έλαιο χύνεται σε ένα νέο τμήμα του πολτού, τοποθετείται στο φούρνο για 1-1,5 ώρες στην ίδια θερμοκρασία, συμπιέζεται εκ νέου και χύνεται με φρέσκο ​​πολτό λαδιού. Έτσι κάνουμε τουλάχιστον πέντε ή έξι φορές.

Μπορείτε να πάρετε το λάδι της θάλασσας σε κρύο, πιο αργό τρόπο. Για να γίνει αυτό, ο ξηρός, αλεσμένος πολτός γεμάτος με λάδι φυλάσσεται για δέκα ημέρες σε θερμοκρασία δωματίου (20 o C). Στη συνέχεια, φιλτράρετε μέσω γάζας και πιέστε στενά. Το προκύπτον έλαιο χύνεται ένα νέο τμήμα του θρυμματισμένου πολτού. Μετά από δύο εβδομάδες, το έλαιο φιλτράρεται προσεκτικά και χύνεται μέσα στη φιάλη. Αλλά η συγκέντρωση του προκύπτοντος πετρελαίου θα είναι χαμηλότερη από ότι με τη θερμή διαδικασία, και παραμένει πολύ χειρότερη. Επιπλέον, είναι πιο όξινο, έχει ερεθιστικό αποτέλεσμα.

Για την κάλυψη των αναγκών του σώματος μας για βιταμίνες την ημέρα, είναι αρκετό ένα ή δύο κουταλάκια του γλυκού μούρα, αλεσμένα με ζάχαρη. Είναι πολύ πιο αποτελεσματική από την κατάποση συνθετικών αναλόγων βιταμινών σε κάψουλες όμορφων φιαλών με λαμπερές ετικέτες.

Το πετρέλαιο θαλάσσιας πορτοκαλιού χρησιμοποιείται τόσο για από στόματος όσο και για εξωτερική χρήση, περιέχει από 40 έως 100 mg% καροτίνη και 180-250 mg% καροτενοειδή, δηλαδή είναι η πλουσιότερη πηγή βιταμίνης Α και έχει επίσης υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη Ε - 110-165 mg % Περιέχουν απαραίτητα λιπαρά οξέα, βιοδραστικές ουσίες, φυτοκινόνη (βιταμίνη Κ).

Το πετρέλαιο θαλάσσιου κουταλιού έχει αναλγητικό αποτέλεσμα, επούλωση, αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Βοηθά καλά στην θεραπεία θερμικών, χημικών και ακτινοβολιών εγκαυμάτων της επιδερμίδας, καθώς και στην επούλωση των εγκαυμάτων του κερατοειδούς των ματιών (απλώς κάντε κράτηση ότι αυτό δεν είναι πανάκεια).

Για τα ρηχά εγκαύματα του πρώτου ή του δεύτερου βαθμού, το έλαιο θαλάσσιας κουτσούλας λιπαίνει το προσβεβλημένο δέρμα, το κάνει δύο φορές την ημέρα, ξεκινώντας αμέσως μετά τον τραυματισμό. Όμως, καθώς το πετρέλαιο θαλάσσης έχει μακροχρόνια βαφή, το σημείο στο δέρμα θα παρατηρηθεί για αρκετές ημέρες και το εσώρουχο είναι επίσης έντονα χρωματισμένο. Με βαθιά θερμικά εγκαύματα, το πετρέλαιο θαλάσσης προωθεί την αποκατάσταση (ανάκαμψη) των διαδικασιών εγκαυμάτων και προετοιμάζει τις συνθήκες για το μεταμόσχευμα του δέρματος. Πιστεύεται ότι στη θεραπεία των εγκαυμάτων, το πετρέλαιο θαλάσσης είναι ισοδύναμο με το λίπος σπερμακετί που λαμβάνεται από τα σφάγια των φαλαινών σπερματοζωαρίων. Αλλά οι χρόνοι εξόρμησης (φονιάς) των φαλαινών, φαίνεται ότι έχουν τελειώσει, και μπορείτε να πάρετε ένα παρόμοιο και ακόμα πιο αποτελεσματικό φάρμακο, χωρίς να σκοτώνετε κανέναν, από τα φυτά.

Το Sea buckthorn έχει καλή επίδραση στην επούλωση των μη πυώδους πληγών · στις περιπτώσεις αυτές, οι επιδέσμους πραγματοποιούνται μία φορά την ημέρα με μια σερβιέτα γάζας ελαφρώς εμποτισμένη με λάδι που εφαρμόζεται στο τραύμα.

Ένα πολύ καλό αποτέλεσμα προέρχεται από τη χρήση του θαλάσσιου δέντρου και από ασθένειες όπως η κηλιδωμένη, η κοκκινωπή, η νευροδερματίτιδα.

Το πετρέλαιο Sea buckthorn χρησιμοποιείται με μεγάλη επίδραση στην ακτινοθεραπεία ορισμένων ογκολογικών ασθενειών: για τη θεραπεία και την προφύλαξη από τα τοπικά εγκαύματα ακτινοβολίας του οισοφάγου, της ουροδόχου κύστεως, του ορθού και της γυναικείας γεννητικής περιοχής που προκύπτουν.

Το πετρέλαιο θαλάσσιας πορτοκαλιού χρησιμοποιείται με επιτυχία για γυναικολογικές φλεγμονώδεις νόσους, θεραπεία της διάβρωσης του τραχήλου της μήτρας, κολπίτιδα, ενδοκρινική κεφαλαλγία. Ένα καλό θεραπευτικό αποτέλεσμα παρατηρείται επίσης στη θεραπεία φλεγμονωδών ασθενειών του ορθού - πρωκτίτιδας.

Αυτό το πετρέλαιο έχει μια ανεκτίμητη υπηρεσία για τα παιδιά που πάσχουν από ρινίτιδα, φαρυγγίτιδα, λαρυγγίτιδα, αμυγδαλίτιδα (πονόλαιμος). Κάθε μέρα κατά τη διάρκεια της εβδομάδας, μία ή δύο φορές την ημέρα με βαμβακερό μάκτρο (βαμβακερό βαμβάκι τυλιγμένο σε ξύλινη ωτίδα) βυθισμένο σε λάδι από μοσχοκάρυδο, οι βλεννώδεις μεμβράνες της ρινικής κοιλότητας και του φάρυγγα λιπαίνονται.

Άτομα που πάσχουν από φλεγμονώδεις ασθένειες των ούλων, περιοδοντικές παθήσεις, μια καλή πορεία εφαρμογών θαλάσσιων δρεπανοειδών. Τυλιγμένο από κυλινδρικό βαμβακερό μαλλί, υγραμένο με λάδι, εφαρμόζεται σφιχτά για 10-15 λεπτά στον επηρεασμένο τόπο. Η διαδικασία εκτελείται μία ή δύο φορές την ημέρα για μία έως δύο εβδομάδες.

Μια ειδική θέση καταλαμβάνεται από το πετρέλαιο θαλάσσης μοσχοκάρυδου στη θεραπεία ασθενειών του γαστρεντερικού σωλήνα, κυρίως γαστρικού και δωδεκαδακτυλικού έλκους, γαστρίτιδας. Λάδι για αυτές τις ασθένειες λαμβάνεται ένα κουταλάκι του γλυκού 15-20 λεπτά πριν από τα γεύματα τρεις με τέσσερις φορές την ημέρα για ένα μήνα, ειδικά κατά τη διάρκεια των περιόδων φθινοπώρου και της άνοιξης της επιδείνωσης της ασθένειας. Τις πρώτες τρεις ή τέσσερις ημέρες της πρόσληψης πετρελαίου, μπορεί να υπάρξει έξαρση της νόσου, η οποία στη συνέχεια αντικαθίσταται από ταχεία βελτίωση.

Ωστόσο, δεν πρέπει να σκεφτόμαστε ότι το πετρέλαιο θαλάσσης είναι ένα φάρμακο για όλες τις ασθένειες · δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί για οξεία χολοκυστίτιδα και παγκρεατίτιδα.

Η διάγνωση, η θεραπεία των ασθενειών που αναφέρονται παραπάνω πρέπει να γίνεται υπό τη συνεχή παρακολούθηση του θεράποντος ιατρού, η αυτο-θεραπεία είναι επικίνδυνη. Η συμβουλή μας: θεραπεύστε τις ασθένειες με έναν γιατρό. Και μπορεί να σας βοηθήσουν και ο δρυός της θάλασσας!

http://www.nkj.ru/archive/articles/5469/

Sea buckthorn: ωφέλιμες ιδιότητες και αντενδείξεις, χρήση

Το Sea buckthorn είναι ένας φυλλοβόλος θάμνος της οικογένειας Lokhovye, του οποίου το ύψος φθάνει τα 10 μέτρα. Θάλασσα buckthorn είναι το πιο διάσημο είδος φυτών.

Τα φρούτα ενός φυτού επεξεργάζονται χωρίς απόβλητα. Οι πρώτες ύλες χρησιμοποιούνται για την παρασκευή νόστιμου χυμού, γέμισης ζαχαροπλαστικής, μαρμελάδας, μαρμελάδας, μαρμελάδας και μαρμελάδας.

Τα αναψυκτικά, τα βάμματα και τα λικέρ, στα οποία περιλαμβάνεται το εκχύλισμα θαλάσσιας κουταβιού, αποκτούν το άρωμα του ανανά. Επιπλέον, είναι αδύνατο να μην σημειωθούν τα οφέλη της εγκατάστασης. Το πετρέλαιο θαλάσσιας γεώτρησης γίνεται από το κέικ και το χυμό και τα φύλλα χρησιμοποιούνται ενεργά για καλλυντικούς σκοπούς και για θεραπεία.

Περιγραφή και χημική σύνθεση

Το φραγκόκοκκο κορμό του θαλάσσιου μοσχαριού έχει έναν παχύ και μάλλον χονδροειδές φλοιό. Φύλλα που χαρακτηρίζονται από επιμήκη μορφή, η κάτω πλευρά είναι βαμμένη σε ασημί-πράσινο χρώμα. Η άνθηση συνήθως συμβαίνει τον Απρίλιο. Τα σφαιρικά ή ωοειδή φρούτα ωριμάζουν από τον Αύγουστο μέχρι τον Οκτώβριο, έχουν ξινή γεύση και λαμπερό πορτοκαλί χρώμα.

Η σύνθεση του beckthorn της θάλασσας: βιταμίνες, μέταλλα, μακρο-και μικροθρεπτικά συστατικά.

  • Το φυτό περιέχει περισσότερα από 15 ιχνοστοιχεία, όπως αλουμίνιο, τιτάνιο, πυρίτιο, θείο, μαγγάνιο, βόριο, σίδηρο και μαγνήσιο.
  • Φαινολικές ενώσεις, η υψηλότερη συγκέντρωση των οποίων βρίσκεται στα φρέσκα μούρα. Είναι σε θέση να αναστέλλουν την ανάπτυξη αρνητικών κατά Gram βακτηρίων, για παράδειγμα, Helicobacter pylori.
  • Τα φλαβονοειδή, τα οποία αποτελούν μέρος όλων των τμημάτων του φυτού. Τα αντιοξειδωτικά χρησιμεύουν ως εξαιρετική πρόληψη του καρκίνου.
  • Η χολίνη συμβάλλει στην αύξηση της αρτηριακής πίεσης, εμποδίζει την ανάπτυξη της αθηροσκλήρωσης και της λιπαρής ηπατόζης μειώνοντας τη συγκέντρωση της «επιβλαβούς» χοληστερόλης στο σώμα.
  • Η σεροτονίνη έχει αντικαρκινικό αποτέλεσμα στο ανθρώπινο σώμα.
  • Η καλλιέργεια περιέχει υψηλή συγκέντρωση Β-σιτοστερόλης, η οποία έχει αντιαλλετικό αποτέλεσμα.
  • Η συγκέντρωση των οξέων τριτερπενίων κυμαίνεται από 505 έως 1170 mg ανά 100 γραμμάρια. Έχει θεραπευτικό αποτέλεσμα στην αθηροσκλήρωση, δύσπνοια, αϋπνία, ομαλοποιεί την κυκλοφορία του αίματος, αποτρέπει την αρρυθμία και τον πόνο στην περιοχή της καρδιάς.
  • Τα μούρα περιέχουν 0,98% πηκτίνη, 2,9% οργανικά οξέα, 4,5-9% λιπαρά έλαια, 2,68% υδατοδιαλυτά υδατάνθρακες και 4,6% καροτενοειδή.

Η συγκέντρωση βιταμινών ανά 100 γραμμάρια:

  • Το έλαιο περιέχει έως και 77% πολυακόρεστα λιπαρά οξέα.
  • βιταμίνη Κ - 0,9-1,5 mg.
  • βιταμίνη Ε - 8-18 mg.
  • προβιταμίνη Α - 0,9-10,9 mg.
  • Βιταμίνη Β2 - 0,03-0,056 mg.
  • Βιταμίνη Β1 - 0,016-0,085 mg.
  • Βιταμίνη Β9 - 0,8 mg.
  • Βιταμίνη Ρ - 75-100 mg.
  • Βιταμίνη C - 54-316 mg.

Χρήσιμες ιδιότητες και αντενδείξεις του φυτού

Οι θεραπευτικές ιδιότητες και οι αντενδείξεις του θαλάσσιου κουταβιού οφείλονται στη χημική του σύνθεση. Στην προηγούμενη ενότητα, μελετήσαμε λεπτομερώς τη σύνθεση του φυτού.

Αλλά ποια είναι η χρήση του θαλάσσιου δέντρου για την ανθρώπινη υγεία; Η τακτική χρήση όλων των τμημάτων της καλλιέργειας μπορεί να αποτρέψει την ανάπτυξη διαφόρων ασθενειών ή να τα θεραπεύσει. Μεταξύ αυτών είναι:

  • ομαλοποίηση της δραστηριότητας των αιματοποιητικών, κυκλοφορικών, νευρικών, γεννητικών και ενδοκρινικών συστημάτων ·
  • υπέρβαρο;
  • οφθαλμολογικές παθήσεις, για παράδειγμα, μυωπία, αποκτώμενες ή συγγενείς παθολογίες, εγκαύματα κερατοειδούς,
  • πονόλαιμο?
  • πόνος αυτιών?
  • ιγμορίτιδα ·
  • δυσκοιλιότητα.
  • εμποδίζει την εμφάνιση δωδεκαδακτυλικών ελκών, στομάχου και άλλων παθήσεων, η αιτία της οποίας είναι η μειωμένη οξύτητα του γαστρικού χυμού.
  • αβιταμίνωση;
  • χρόνια ρινίτιδα.
  • εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα.
  • προφυλακτικό χειρισμό της αθηροσκλήρωσης.
  • βελτίωση της περισταλτικότητας, αποκατάσταση της εντερικής μικροχλωρίδας και της μικροχλωρίδας της.
  • υψηλή συγκέντρωση χοληστερόλης.
  • αποκατάσταση ηπατικών κυττάρων λόγω σοβαρής δηλητηρίασης ή αλκοόλ.

Φαρμακευτικές ιδιότητες του θαλάσσιου μοσχαριού:

  • φάρμακο για τον πόνο;
  • αντιμυκητιασικά
  • θεραπεία;
  • αντιοξειδωτικό;
  • αντισκληροειδής;
  • χαλαρωτικό?
  • αντιβακτηριακό.
  • αναγέννηση;
  • αντιφλεγμονώδη.

Εφαρμογή φύλλων, σπόρων και φλοιού θαλάσσης

Το Sea buckthorn είναι ένα εκπληκτικό φυτό, το κάθε μέρος του οποίου περιέχει υψηλή συγκέντρωση βιταμινών και θρεπτικών ουσιών.

Τα φύλλα του φυτού περιέχουν κουμαρίνες, οι οποίες εμποδίζουν το σχηματισμό θρόμβων αίματος. Οι εγχύσεις και τα αφέψημα των φρέσκων φύλλων συνιστώνται σε άτομα με παθήσεις του γαστρεντερικού σωλήνα και διαβήτη, καθώς και ως μέσο για την εξάλειψη της πιτυρίδας και τη βελτίωση της τρίχας.

Οι ζωμοί και οι εγχύσεις φύλλων θαλάσσιου δέντρου μπορούν να ληφθούν από το στόμα, καθώς επίσης και για τη θεραπεία των αρθρώσεων ως καταπακίων.

Η χρήση των σπόρων οφείλεται στην περιεκτικότητα σε λιπαρά έλαια. Ως εκ τούτου, επεξεργάζονται και φτιάχνουν από αυτά υψηλής ποιότητας λάδι από οστρακόδερμα.

Ο φλοιός χρησιμοποιείται συνήθως για τη λήψη αφέψημα. Ο φλοιός πρέπει να συλλέγεται στα τέλη της άνοιξης από νεαρούς κλαδίσκους, μετά από τον οποίο ξηραίνεται και συνθλίβεται. Ο ζωμός πρέπει να παρασκευάζεται από την προκύπτουσα σκόνη. Συνιστάται να το χρησιμοποιείτε για τραύματα, τραυματισμούς από ακτινοβολία, ασθένειες του νευρικού συστήματος, διάρροια και όγκους. Η ανάπτυξη καρκινικών κυττάρων επιβραδύνεται με την κατανάλωση αλκοολούχου εκχυλίσματος φλοιού.

Αξίζει να σημειωθεί ότι είναι εξαιρετικά δύσκολο να βρεθεί ένα εργοστάσιο που να έχει το ίδιο σύνολο χρήσιμων ιδιοτήτων. Χάρη σε αυτό, είναι δυνατό όχι μόνο να ενισχυθεί το ανοσοποιητικό σύστημα, αλλά και να αποφευχθεί η ανάπτυξη μεγάλου αριθμού ασθενειών.

Τα οφέλη από το πετρέλαιο θαλάσσης

Αυτό το πετρέλαιο έχει μεγάλο αριθμό ωφέλιμων ιδιοτήτων. Χρησιμοποιείται ενεργά για τραυματισμούς του δέρματος, για παράδειγμα, εγκαύματα, κρυοπαγήματα, κοιλιακούς, πληγές και ρωγμές. Και το λάδι χρησιμοποιείται για τη θεραπεία της στοματικής κοιλότητας.

Για τα κρυολογήματα, επεξεργαστείτε τους βλεννογόνους με το πετρέλαιο. Για να γίνει αυτό, χρησιμοποιώντας ένα βαμβακερό στέλεχος λιπαίνετε τον ρινικό βλεννογόνο, την επιφάνεια των αμυγδαλών και των τοιχωμάτων του φάρυγγα. Η διαδικασία πρέπει να διεξάγεται δύο φορές την ημέρα.

Η χρησιμότητα του πετρελαίου έχει επίσης παρατηρηθεί κατά τη διάρκεια των συνεδριών μασάζ. Διαπερνά εύκολα το δέρμα, ενεργοποιώντας τις διαδικασίες μικροκυκλοφορίας σε αυτά.

Οι μάσκες, που βασίζονται στο πετρέλαιο θαλάσσης, αποτελεσματικά εξομαλύνουν τις ρυτίδες, εξαλείφουν το ξηρό δέρμα, αποκαθιστούν την ελαστικότητα και την ελαστικότητα και έχουν αναζωογονητικό αποτέλεσμα.

Το πετρέλαιο από θαλασσινό νερό είναι πολύ χρήσιμο για τα μαλλιά. Η τακτική χρήση του παρέχει δομική ανάκτηση, ρυθμίζει τη φυσική ισορροπία των λιπαρών οξέων, ανακουφίζει από τη φλεγμονή του τριχωτού της κεφαλής και εξαλείφει την πιτυρίδα.

Berry Juice

Οι θεραπευτικές ιδιότητες και η μοναδική σύνθεση του χυμού μοσχοκάρυδου παρέχουν στον οργανισμό βιταμίνες και μέταλλα, απομακρύνουν τις τοξίνες από το σώμα, επιταχύνουν την επούλωση της διάβρωσης και των τραυμάτων, ελαχιστοποιούν τις δυσμενείς επιδράσεις των αντιβιοτικών κατά την περίοδο της ασθένειας.

Η τακτική χρήση του μειώνει την αρτηριακή πίεση στην υπέρταση, ενεργοποιεί το έργο όλων των συστημάτων του σώματος, βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος, αυξάνει την αντοχή στο στρες.

Αντενδείξεις και βλάβες

Η αποτελεσματικότητα του φυτού είναι εκπληκτική. Αλλά μην ξεχνάτε ότι κάθε προϊόν φυσικής προέλευσης έχει ένα μειονέκτημα. Το Sea buckthorn μπορεί επίσης να προκαλέσει βλάβη στην υγεία του σώματος, ειδικά εάν δεν είναι λογικό να το χρησιμοποιήσετε. Υπάρχουν απαγορεύσεις για τη χρήση του θαλάσσιου κουταβιού μετά την επεξεργασία και ωμά.

  • Τα άτομα με παθολογίες ανάπτυξης ή ασθένειες του ήπατος και του στομάχου θα πρέπει πρώτα να συμβουλευτούν το γιατρό σας.
  • Για τη διάρροια, απαγορεύεται η χρήση πετρελαίου, καθώς υπάρχει πιθανότητα σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου.
  • Συμπυκνωμένο προϊόν μπορεί να διαταράξει την ισορροπία του δέρματος.
  • Το πετρέλαιο θαλάσσης δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί στην καθαρή του μορφή. Συνιστάται να αναμειγνύεται με φυτικά έγχυμα ή άλλα έλαια.
  • Δεν συνιστάται για παιδιά κάτω των 12 ετών.
  • Υπερευαισθησία στα συστατικά που αποτελούν τη θαλάσσια ορτυκιώνα.
  • Τα φρέσκα μούρα αυξάνουν την οξύτητα των ούρων, επομένως αντενδείκνυνται για άτομα με ουρολιθίαση.
  • Ο χυμός της θαλάσσιας χελώνας αντενδείκνυται για χρήση στη γαστρίτιδα, εάν υπάρχει αυξημένη οξύτητα.
  • Η κατανάλωση μούρων σε οποιαδήποτε μορφή απαγορεύεται σε οξεία φλεγμονή της χοληδόχου κύστης και στα προβλήματα του ήπατος.

Όσον αφορά τις παρενέργειες, σπάνια παρατηρείται αλλεργική αντίδραση υπό μορφή δευτερεύοντος εξανθήματος στο πίσω μέρος του χεριού. Με τοπική χρήση, μπορεί να υπάρξει μια αίσθηση καψίματος.

Όταν τρώει φρέσκα μούρα στο στόμα υπάρχει πικρία.

Κίτρινο κουτάβι κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Ποια είναι η χρήση του beckthorn για τις εγκύους;

  • Πρόληψη της αναιμίας από έλλειψη σιδήρου και του beriberi.
  • Ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος.
  • Αποτελεσματική καταπολέμηση της ακμής και της ακμής.
  • Λεύκανση των φακών και των σημείων ηλικίας.
  • Πρόληψη και αντιμετώπιση κρύων και λοιμωδών νοσημάτων.

Το buckthorn της θάλασσας κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης χρησιμεύει ως άξιος ανάλογος μεγάλου αριθμού φαρμάκων. Η σύνθεση του θαλάσσιου buckthorn περιλαμβάνει μικροστοιχεία, τα οποία έχουν θετική επίδραση όχι μόνο στην υγεία της μελλοντικής μητέρας αλλά και στην ανάπτυξη του εμβρύου. Ο αντίκτυπος στο έμβρυο είναι το εξής: συμβάλλει στον σωστό σχηματισμό του μυοσκελετικού συστήματος του παιδιού, καθώς και στην επακόλουθη ενδομήτρια ανάπτυξη του, μειώνει σημαντικά την πιθανότητα εμφάνισης συγγενών ανωμαλιών.

Όταν θηλάζετε, θα πρέπει να χρησιμοποιείτε θαλάσσιο δέντρο με μεγάλη προσοχή, διαφορετικά μπορεί να εμφανιστούν αλλεργικές αντιδράσεις στο νεογέννητο.

Ενδιαφέρουσες πληροφορίες για το εργοστάσιο

  • Κάτοικοι της Σιβηρίας παρατσούκλι μούρα θάμνων θάμνων "Σιβηρίας ανανά".
  • Οι αρχαίοι Μογγόλοι χρησιμοποίησαν πάντοτε τη μοσχοκάρδαμο πριν από τους αγώνες και τους αγώνες, επειδή πίστευαν ειλικρινά ότι θα βγαίνουν νικητές. Και το φυτό τροφοδοτήθηκε στα άλογα, γεγονός που τους έδωσε δύναμη και αντοχή.
  • Στα αρχαία βιβλία της ιατρικής στην Ανατολή, ο θάλαμος της θάλασσας ήταν η πανάκεια για ασθένειες, με τη βοήθειά της ήταν δυνατό να αποκατασταθεί η δύναμη στους στρατιώτες και να σώσουν τους εξαντλημένους ανθρώπους.

Οι κριτικές του κόσμου

Χρησιμοποιώντας τακτικά πετρέλαιο θαλάσσιων μοσχαριών για καλλυντικούς σκοπούς, είμαι πολύ ευχαριστημένος με το αποτέλεσμα. Το δέρμα είναι ενυδατωμένο και τεντωμένο. Κορίτσια και αγόρια, να είστε προσεκτικοί, λεκέδες θαλάσσια buckthorn δεν ξεπλένουν!

Χάρη στο πετρέλαιο της θάλασσας, κατάφερα πιο εύκολα να ξεπεράσω μια δύσκολη περίοδο στη ζωή μου. Μετά το ατύχημα, έλαβα πολλά εγκαύματα που έφεραν την ενεργό ζωή μου σε άσχημη κατάσταση. Έχουν δοκιμαστεί πολλά φάρμακα. Ναι, πολλοί από αυτούς βοηθούν, αλλά καθένας από αυτούς προκαλεί βλάβη στην υγεία, η οποία έχει ήδη ανακινηθεί. Δεν μπορώ να πω ότι το πετρέλαιο της θάλασσας είναι ένα θαύμα, αλλά με βοήθησε πολύ.

Έχω δοκιμάσει πολλές συνταγές με θαλασσινά και ακόμα δεν θα σταματήσει. Η οικογένειά μου και εγώ τα χρησιμοποιούμε τακτικά εξωτερικά και για χορήγηση από το στόμα.

Όλα ξεκίνησαν με το γεγονός ότι το στομάχι μου άρχισε να βλάπτει άσχημα. Ως συνήθως, τα πράγματα δεν περιμένουν και δεν υπάρχει χρόνος για να μεταβείτε στο νοσοκομείο. Το βράδυ βρήκα ένα άρθρο σχετικά με αυτό το φυτό και ανακάλυψα ότι έχει έντονο επούλωση της πληγής. Τι μπορώ να πω: μετά από πέντε μέρες κανονικής χρήσης ο πόνος μου υποχώρησε και άρχισα να νιώθω καλά! Σίγουρα συμβουλεύω όλους.

http://vitaminki.guru/produktyi/oblepiha

Διαβάστε Περισσότερα Για Χρήσιμα Βότανα