Kalina συνηθισμένο είναι ένας θάμνος που μπορεί να φτάσει σε ύψος 3 μ., Διακρίνεται από φλοιό καφέ και κόκκινο-καφέ χρώμα. Τα φύλλα είναι μεγάλα-οδοντωτά και πέντε-lobed. Την άνοιξη του ανθίσει ανθίζει με λευκά λουλούδια. Τα φρούτα εμφανίζονται στα τέλη Αυγούστου ή στις αρχές Σεπτεμβρίου. Τα φρούτα είναι αυγό-σφαιρικό σχήμα, έχουν ένα έντονο κόκκινο χρώμα, στο εσωτερικό είναι μια μικρή πέτρα, είναι μέρος του φρούτου. Γεύση ζιζανιοκτόνου ξινό, ελαφρώς πικρή. Ποιες είναι οι ωφέλιμες ιδιότητες αυτού του φυτού;

Περιγραφή του Viburnum συνηθισμένο

Η Καλίνα φέρνει πολλούς καρπούς, δεν φοβάται τους σοβαρούς παγετούς, όπως και τα άλλα δέντρα κήπων - κοράλι, καλαμάρια και δρυς υποφέρουν. Επεκτείνεται στη δασική στέπα και στη δασική ζώνη. Αγαπά υγρά μέρη στην κοιλάδα των ποταμών, των λιβαδιών, των δασών, στην εκκαθάριση και την αποκοπή. Η υγρασία είναι η κύρια προϋπόθεση για την ανάπτυξη του Viburnum.

Η Καλίνα φυτεύεται στο πάρκο, στον κήπο, είναι διακοσμητικό φυτό. Η ποικιλία χιονοστιβάδας είναι δημοφιλής.

Ποια είναι η συνήθης μορφή του viburnum;

Τα ώριμα φρούτα του viburnum είναι ξινή-πικρά. Στην κρύα πικρία χάνεται, συνιστάται στη συνέχεια να συλλέξει την Καλίνα. Η σύνθεση του φρούτου περιλαμβάνει γλυκόζη βιμουρίνη, επειδή είναι πικρή.

Επίσης, το ζιζάνιο είναι πλούσιο σε ζάχαρη, πηκτίνη, οργανικά οξέα. Η ασυνήθιστη γεύση και μυρωδιά μπορεί να εξηγηθεί από το γεγονός ότι περιέχει βαλερικό οξύ, αιθέρια έλαια. Τα συστατικά όπως το καροτένιο, το φλαβονο και τα αντι-κυανικά χρωστικές δίνουν στο έμβρυο ένα λαμπερό χρώμα. Η Kalina αποτελείται από τανίνες, βιταμίνη C, έχει στυπτικές ιδιότητες.

Όταν επεξεργάζεται το ζιζάνιο, πρέπει να θυμάστε ότι η βιταμίνη C, η ζάχαρη και το οξύ περιέχονται στη σάρκα του καρπού, η καροτίνη και η πηκτίνη είναι μέρος του δέρματος. Τα φρούτα έχουν έλαιο και οξικό οξύ, αλλά το μεγαλύτερο μέρος είναι βαλερικό οξύ.

Χρήσιμες ιδιότητες του Viburnum συνηθισμένο

Αυτό το φυτό είναι δημοφιλές στην ιατρική. Η Kalina χρησιμοποιείται για την ενίσχυση της καρδιάς, είναι ένας εξαιρετικός τονωτικός, στυπτικός, αιμοστατικός, διουρητικός, αντισπασμωδικός.

Με τη βοήθεια των φρούτων είναι δυνατόν να μειωθεί η αρτηριακή πίεση, συνιστάται η χρήση τους για ελκώδη νοσήματα του στομάχου, χρησιμοποιείται για γενική ενίσχυση του σώματος. Στην ωμή μορφή του, το viburnum μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την ανακούφιση πονοκεφάλων και ως καθαρτικό. Συχνά αποξηραμένα φρούτα περιλαμβάνονται στα τέλη βιταμινών.

Αφέψημα από το Viburnum συνηθισμένο καλά βοηθά με τα κρυολογήματα, αν επηρεάζει την αναπνευστική οδό, φροντίστε να προσθέσετε μέλι.

Ο χυμός από το ζιζάνιο θα βοηθήσει στην ανακούφιση του πόνου στην καρδιά, του πόνου στις παθήσεις του ήπατος. Είναι επίσης ένα εξαιρετικό καλλυντικό, χρησιμοποιώντας έγχυση από ζιζάνιο, μπορείτε να πλύνετε αλλοιώσεις του πύου, είναι ένα αποτελεσματικό αντισηπτικό.

Το τσάι βιταμινών έχει μια ηρεμιστική και ενισχυτική επίδραση, για να το προετοιμάσει, θα πρέπει να πάρετε 1 κουταλιά της σούπας ζυμωμένο χυμό, ρίξτε βραστό νερό σε αυτό, επιμένουν.

Ο φλοιός από το viburnum είναι επίσης δημοφιλής, διακρίνεται από μια περίεργη χημική σύνθεση. Περιέχει οργανικά οξέα - οξικό, μυρμηκικό και ισοβαλερικό οξύ. Επίσης τανίνες, βανάδιο, ασβέστιο, οργανικά οξέα.

Αλλά με μία από τις ουσίες, το οποίο περιέχει την κοινή viburnum είναι ένας γλυκοζίτης viburin, χρησιμοποιώντας αυτό μπορεί να περιορίσει τα αιμοφόρα αγγεία για να σταματήσει η αιμορραγία, είναι επειδή το εκχύλισμα από το φλοιό Kalinovoe χρησιμοποιείται στη μαιευτική και τη γυναικολογία.

Παραδοσιακή ιατρική χρησιμοποιείται ευρέως αφέψημα του φλοιού του Viburnum συνηθισμένο με νεύρωση, ασφυξία, αϋπνία. Για να προετοιμάσετε το ζωμό, πρέπει να πάρετε 2 κουταλιές της σούπας. φλοιός, 200 ml νερό, βράστε, πίνετε 100 ml δύο φορές την ημέρα. Ιδιαίτερα χρήσιμο αφέψημα για κρυολογήματα, scrofula. Συνιστάται στα παιδιά να κάνουν μπάνιο με αυτό το ζωμό.

Πώς να μαζέψετε, να συγκομίζετε και να αποθηκεύετε την Καλάνα;

Στην ιατρική, τα πιο συχνά χρησιμοποιούμενα φρούτα και λουλούδια του viburnum.

Το αφέψημα με χρώμα ζιζανιοκτόνου συμβάλλει στη βελτίωση της πέψης, έχει διαφαιρική και απογοητευτική δράση.

Κατά τη συγκομιδή του φλοιού του viburnum, είναι πολύ σημαντικό να το αφαιρέσετε προσεκτικά, δεν μπορείτε να εκθέσετε τον κλάδο. Ο φλοιός πρέπει να κόβεται σε μικρά κομμάτια, να ξηραίνεται σε φρέσκο ​​αέρα, ενώ να μην αποσυντίθεται σε παχύ στρώμα. Αν στεγνώσει ο φλοιός σωστά, δεν πρέπει να λυγίσει, αλλά σπάει από μόνη της.

Είναι καλύτερα να συλλέγετε φρούτα από το ζιζανιοκτόνο στα τέλη της πτώσης, θα πρέπει να τα αποθηκεύσετε σε τσαμπιά, να είστε βέβαιος να τους κρεμάσει. Μπορείτε να τα παγώσετε και να τα αποθηκεύσετε μέχρι την άνοιξη. Τα φρούτα πρέπει να αφαιρεθούν προσεκτικά από τα κλαδιά, επειδή μπορεί να βλάψετε το δέρμα, το οποίο εκκρίνει το χυμό και το φυτό θα χάσει την αξία του.

Τα φρούτα Viburnum μπορούν να χρησιμοποιηθούν για γαστρονομικούς σκοπούς, για να γεμίσουν το κέικ, αλλά ιδιαίτερα νόστιμο ζιζάνιο αναμεμειγμένο με ζάχαρη και στον ατμό στον φούρνο. Έτσι, μπορείτε να απαλλαγείτε από την πικρία του viburnum.

Η χρήση του viburnum συνηθισμένο

1. Έγχυση από το φλοιό του viburnum, που θα βοηθήσει με το scrofula. Για να το μαγειρέψετε, πρέπει να πάρετε Kalina και να ρίξετε 200 ml βραστό νερό. Επιμείνετε έως και 6 ώρες, πιέστε και πίνετε. Πρέπει να πάρετε 50 ml 3 φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα. Επίσης, αυτή η έγχυση θα βοηθήσει να σταματήσει η αιμορραγία, να απαλλαγούμε από αϋπνία, κράμπες και αγγειακούς σπασμούς.

2. Έγχυση μελιού με ζιζάνιο. Αυτό το φάρμακο είναι εξαιρετικό για κρυολογήματα, βρογχίτιδα, πονόλαιμο, ελονοσία κ.λπ. Για να το προετοιμάσετε χρειάζεστε ένα ποτήρι καθαρισμένου ζιζανιοκτόνου, 700 ml βρασμένου νερού. Ρίξτε και εγχέετε για παροχή έως και 7 ωρών. Στέλεχος, προσθέστε μέλι. Πάρτε την έγχυση συνιστάται 80 g 3 φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα. Ιδιαίτερα χρήσιμη έγχυση για καρδιακές παθήσεις.

3. Εάν έχετε προβλήματα με το ήπαρ, την καρδιά, το άσθμα, την υπέρταση, χρησιμοποιήστε φρέσκο ​​χυμό από ζιζανιοκτόνο. Με αυτό, μπορείτε να θεραπεύσετε έναν πονόλαιμο και να καθαρίσετε το δέρμα από εξανθήματα και σπυράκια.

4. Όταν οι αγγειακοί σπασμοί και η νεύρωση συνιστώνται ένα αφέψημα του φλοιού viburnum. Πρέπει να πάρετε ένα ποτήρι βραστό νερό, 10 γραμμάρια φλοιού, χύστε και να επιμείνει μέχρι δύο ώρες.

Αντενδείξεις viburnum συνηθισμένο

Προσεκτικά πρέπει να χρησιμοποιήσετε το viburnum, επειδή έχει πολλές γλυκοσίδες στη σύνθεσή του. Οι άνθρωποι που υποφέρουν από ουρική αρθρίτιδα, πρέπει να παραιτηθούν από το viburnum.

http://medportal.su/kalina-obyknovennaya-opisanie-poleznye-svojstva-primenenie-3/

Καλλίνα γιατρός, μέρος 1 (μούρα και φλοιός)

Kalina κόκκινο (Vibúrnum ópulus)

Η Kalina είναι ένα μοναδικό φυτό. Σίγουρα διαβάσατε το άρθρο μας που είναι ένα είδος εισαγωγής στη συζήτηση για την Kalina. Τώρα θέλω να επεξεργαστώ τις θεραπευτικές ιδιότητες που έχει αυτή η εκπληκτική ομορφιά στη σύνθεσή της.

Οι πρόγονοί μας αντιμετωπίστηκαν επιτυχώς με αυτό το φυτό, αλλά στην εποχή μας υψηλής τεχνολογίας, σας συνιστούμε να επιστήσετε την προσοχή σας σε αυτό. Φυσικά δεν πρέπει να κάνετε αυτοθεραπεία και όλα πρέπει να λαμβάνονται υπό την αυστηρή επίβλεψη του γιατρού σας. Ακολουθήστε τις ίδιες αναλογίες, μην χρησιμοποιείτε λανθασμένα συστατικά ή συστατικά που δεν έχουν αποθηκευτεί ή έχουν λήξει.

Στην Καλίνα, όχι μόνο τα μούρα, αλλά και ο φλοιός, τα φύλλα, τα λουλούδια και ακόμη και οι ρίζες έχουν θεραπευτικές ιδιότητες. Τα οστά των μούρων και αυτά είναι πολύ χρήσιμα. Ωστόσο, πριν συζητήσουμε λεπτομερώς τις ωφέλιμες ιδιότητες, είναι σημαντικό να αναφέρουμε ένα πολύ σημαντικό θέμα των αντενδείξεων.

Αντενδείξεις viburnum

">
• Έγκυες γυναίκες. Η Kalina συμβάλλει στην παραγωγή ερυθρών αιμοσφαιρίων στο αίμα, η υπέρβαση της οποίας μπορεί να βλάψει το έμβρυο. Ένα άλλο ζιζανιοκτόνο μπορεί να προκαλέσει διέγερση της συστολής της μήτρας, η οποία μπορεί να οδηγήσει σε αποβολή
• Λόγω του ενδεχόμενου κινδύνου αλλεργίας, το βιμουνιούμ (όπως και άλλα ερυθρά φρούτα) δεν συνιστάται να χρησιμοποιείται από θηλάζουσες γυναίκες για διάστημα έως 3 μηνών. και τα μωρά
• Τα υποτονικά (άτομα με χρόνια χαμηλή αρτηριακή πίεση) πρέπει επίσης να είναι προσεκτικά, διαφορετικά η πίεση μπορεί να πέσει πολύ χαμηλά και ακόμη και να προκαλέσει ζάλη και λιποθυμία.
• Δεν συνιστάται να καταναλώνετε ζιζανιοκτόνα για άτομα επιρρεπή σε υπερέκκριση
• Αυξημένη πήξη αίματος, τάση θρόμβωσης (δεδομένου ότι το φυτό δρα ως θρομβωτικό)
• ουρική αρθρίτιδα λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε πουρίνες, η οποία μπορεί να προκαλέσει σχηματισμό αλάτων στις αρθρώσεις (η απαγόρευση αυτή είναι πιο συναφής για τους άνδρες)
• ουρολιθίαση
• πεπτικό έλκος του στομάχου και των εντέρων
• σακχαρώδη διαβήτη (λόγω της παρουσίας ιμβερτοποιημένου σακχάρου στα μούρα)
• ενούρηση (λόγω ισχυρών διουρητικών ιδιοτήτων)
• χρόνιες παθολογίες κατά τη διάρκεια περιόδων παροξυσμών

Για να μην τραυματιστείτε, προσεγγίστε τα πάντα με σύνεση και υπό την επίβλεψη ιατρού. Το Viburnum μπορεί να βοηθήσει σε πολλές περιπτώσεις και αν απαριθμήσετε όλες τις ασθένειες που αντιμετωπίζονται με ζιζανιοκτόνο, θα μπορούσατε να καλέσετε σχεδόν όλα τα ανθρώπινα όργανα από το κεφάλι μέχρι το δάχτυλο. Αλλά μπορεί επίσης να προκαλέσει βλάβη - είναι σημαντικό να θυμάστε πάντα αυτό.

Αντιμετωπίζει ασθένειες της καρδιάς, το στομάχι, το ήπαρ και τα γεννητικά όργανα, τους πνεύμονες και τα αγγεία, ακόμα και τον εγκέφαλο. Είναι ο αξιόπιστος βοηθός σας από αλλεργίες σε κακοήθεις όγκους.

Είναι δυνατόν να δοθεί ζιζανιοκτόνο στα παιδιά;

Τα μούρα έχουν μια γενική επίδραση στο σώμα των παιδιών όπως συμβαίνει σε έναν ενήλικα και εάν το παιδί δεν έχει καμία ειδική παθολογία, τότε το viburnum μπορεί να δοθεί από το πρώτο έτος.

Η παροχή του παιδιού πρέπει να ξεκινά με μικρές δόσεις, κυριολεκτικά με μερικά μούρα την ημέρα. Εάν δεν υπάρχουν δυσάρεστες συνέπειες μετά τη λήψη, μπορείτε να αυξήσετε την μερίδα μέρα με τη μέρα. Το παιδί μπορεί να χορηγηθεί ως χυμός, χυμός ή μόνο μούρα με ζάχαρη.

Φαρμακευτικές ιδιότητες του κρανίου

Ποιος είναι φίλοι με την Καλίνα, ο γιατρός δεν χρειάζεται! (λαϊκός λόγος)

Viburnum μούρα

Όλοι θυμόμαστε από την παιδική ηλικία μια ιδιαίτερη πικρή γεύση και μια λίγο ιδιόρρυθμη μυρωδιά των μούρων viburnum. Θα μπορούσατε να διαβάσετε για τη χημική τους σύνθεση στο προηγούμενο άρθρο μας. Αυτή είναι μια ολόκληρη αποθήκη βιταμινών και μικροστοιχείων. Χρήσιμες ιδιότητες αναγνωρίζονται και σύγχρονη ιατρική, αλλά στις λαϊκές συνταγές viburnum παίρνει ένα από τα κορυφαία σημεία. Πώς να συλλέξετε το viburnum;

Συγκομιδή μούρων viburnum

Η συλλογή μούρων πραγματοποιείται συνήθως μετά τον πρώτο παγετό. Οι παγετοί αφαιρούν την πικρή γεύση στο μούρο. Σε ξηρούς καιρούς, κοπές ψαλιδιών με τσαμπιά ευθεία σε τσαμπιά, έτσι τα μούρα είναι λιγότερο κατεστραμμένα και ο χυμός παραμένει σε αυτά.

Χωρίς επεξεργασία

Στην ωμή μορφή του, τα μούρα αποθηκεύονται σε ομάδες που κρέμονται σε ένα σκοτεινό, δροσερό μέρος. Σε αυτή τη μορφή, μπορεί να αποθηκευτεί για αρκετούς μήνες. Φυσικά, είναι αδύνατο να κρατηθεί σε ένα ζεστό διαμέρισμα για τόσο πολύ καιρό.

Frost

Μπορείτε να παγώσετε τα μούρα σε τσαμπιά και ταυτόχρονα να διατηρήσετε όλες σχεδόν τις χρήσιμες ιδιότητες, γιατί στη φύση ηρεμεί ήρεμα ολόκληρο το χειμώνα, αν δεν είχε πεταχτεί από πουλιά. Ψυγείο καταψύκτη για αυτό είναι τέλειο - απλά δεν πλένουν το μούρο στην γλωττίδα, θα πρέπει να πλένονται πριν από τη χρήση.

Ξήρανση

Εάν δεν υπάρχει αρκετός χώρος στο ψυγείο, το μούρο μπορεί να στεγνώσει, συνήθως γίνεται στον αέρα σε καλά αεριζόμενο χώρο ή σε στεγνωτήριο σε θερμοκρασία περίπου 50 μοίρες. Στη συνέχεια αλείφεται, χωρίζοντας τα φρούτα από τα κλαδιά και τους μίσχους και αφαιρείται για μακροχρόνια αποθήκευση.

Πούδρα με ζάχαρη

Ωστόσο, προτιμούμε να συγκομίζουμε τα μούρα για το χειμώνα με διαφορετικό τρόπο, σκουπίζουμε τα μούρα του ζιρκουρού με ζάχαρη. Αφήνουμε, πλένουμε, στεγνώνουμε και αλέθουμε μαζί με τα οστά, αλέθουμε τη ζάχαρη. Μπορείτε να αλέσετε μπλέντερ, μύλο κρέατος κλπ. Σε 1 κιλό μούρα λαμβάνουμε 2 κιλά ζάχαρης. Βάζουμε ένα αποστειρωμένο δοχείο και αποθηκεύουμε σε ένα σκοτεινό και δροσερό μέρος για αποθήκευση. Έτσι σώζουμε όλες τις βιταμίνες. Μην ανησυχείτε αν, με την πάροδο του χρόνου, το κομμάτι εργασίας θα αρχίσει να διαστρωματίζει σε χυμό και παχύ είναι ένα φυσιολογικό φαινόμενο, το οποίο δεν επηρεάζει την ποιότητα.

Βραστό με ζάχαρη

Μπορείτε να μειώσετε την κατανάλωση ζάχαρης, εάν κάνετε το παρασκεύασμα με βρασμό. Ωστόσο, μερικές από τις ωφέλιμες ιδιότητες φυσικά θα καταστραφούν, αλλά η εξοικονόμηση ζάχαρης θα είναι σημαντική. Για αυτό, τα μούρα με ζάχαρη (1: 1) εκτίθενται σε βάζα λίτρα και βράζονται για 20 λεπτά. Μετά το βράσιμο οι τράπεζες τυλίγονται και αποθηκεύονται σε ένα σκοτεινό, δροσερό μέρος για αποθήκευση.

Το λάδι

Το πετρέλαιο Kalinovo είναι μια συνταγή που δεν αξίζει τον κόπο να ξεχάσουμε. Σύμφωνα με τα χαρακτηριστικά του, είναι πολύ κοντά στο beckthorn. Για την παρασκευή του, μπορείτε να πάρετε το κέικ που απομένει όταν πιέζετε το χυμό των μούρων. Τρίψτε αυτό το κέικ σε ένα μπλέντερ ή μύλο κρέατος και ανακατέψτε με λάδι λαχανικών ή θαλασσινών. Σε 1 μέρος του κέικ 4 μέρη ελαίου. Επιμείνετε 3 εβδομάδες στο σκοτάδι και πιέστε το παχύ. Όλα μπορούν τώρα να εμφιαλωθούν και να αποθηκευτούν.

Jam

Η μαρμελάδα Viburnum είναι μια πολύ ευχάριστη γεύση. Είναι απαραίτητο να ληφθούν 300 ml νερού και 1,5 kg ζάχαρης για 1 kg μούρων. Φέρτε σχεδόν το βράσιμο και αφήστε το ζεστό σιρόπι για 10-12 ώρες. Στη συνέχεια, η μαρμελάδα βράζει, αφαιρώντας τον αφρό και χύνεται σε αποστειρωμένα βάζα.

Marshmallow

Αγαπάμε το marshmallow και το προετοιμάζουμε από δαμάσκηνα και βερίκοκα, αλλά εδώ είναι μια συνταγή για marshmallow marshmallow. Ο Berry μετατράπηκε σε πουρέ. Σε 1 κιλό της μάζας που απομένει από την παρασκευή του χυμού - 0,5 κιλά ζάχαρης, στη συνέχεια βρασμένα ελαφρά για να απομακρυνθεί η περίσσεια υγρασίας. Αυτή η μάζα παραμένει μόνο σε λεπτό επίπεδο και στεγνώνει στο φούρνο (50g) με την πόρτα ανοιχτή. Το τελικό προϊόν δεν πρέπει να σπάσει όταν λυγίζει. Στρώματα marshmallow, εάν είναι επιθυμητό, ​​σε σκόνη με σκόνη ζάχαρης. Μπορείτε να κόψετε το marshmallow σε κομμάτια, και να το στρίψουμε με ένα ψάρι και να το αποθηκεύσουμε έτσι. Η λεπτότητα είναι πολύ συγκεντρωμένη.

Για την παρασκευή ζελέ ζιζανιοκτόνου σε 500g. τα μούρα λαμβάνουν 500 γραμ. ζάχαρη και δύο ποτήρια νερό. Βράζετε 30 λεπτά χωρίς ζάχαρη. Στη συνέχεια προστίθεται ζάχαρη και βράζεται για άλλα 45 λεπτά. Παραμένει να επεκταθεί στις τράπεζες και να κυλήσει.

Ιατρικές συνταγές από μούρα viburnum

Λοιπόν, τώρα ξέρουμε πώς να διατηρήσουμε τη συγκομιδή των μούρων viburnum, και τι συνταγές θεραπείας που βασίζονται σε αυτό μπορούμε να πάρουμε; Μετά από όλα, τα μούρα viburnum από την αρχαιότητα χρησιμοποιήθηκαν αποτελεσματικά από θεραπευτές.

Στην αρχαία Ρωσία, τα μούρα viburnum που έχουν υποστεί επεξεργασία με χυμό μαστού, καρκίνο του δέρματος και χυμό ινώδους. Υπάρχουν ενδείξεις για τη θεραπεία του καρκίνου του στομάχου και του καρκίνου της μήτρας. Πιστεύεται ότι η τακτική κατανάλωση του viburnum έχει ευεργετική επίδραση σε ασθενείς με κακοήθεις όγκους του πεπτικού συστήματος. Πηγή του

Έγχυση

Για την προετοιμασία της έγχυσης των μούρων χρειάζονται 3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια ψιλοκομμένα φρούτα ετοιμάζουμε 200 ml βραστό νερό, επιμείνουμε σε ένα θερμοσάκι για 4 ώρες, και στη συνέχεια στέλεχος. Πάρτε πριν από τα γεύματα 50 ml 3-4 φορές την ημέρα. Αυτή η έγχυση είναι χρήσιμη σε παθήσεις του γαστρεντερικού σωλήνα, αγγειόσπασμους, ρινορραγίες, δερματικά εξανθήματα.

Υπάρχει μια άλλη συνταγή: 1 κουτάλι σούπας μούρα ανά 200ml. βράζετε νερό για μισή ώρα σε υδατόλουτρο, στη συνέχεια ψύχετε σε θερμοκρασία δωματίου για περίπου μία ώρα, φιλτράρετε, πιέστε παχιά και προσθέστε νερό στον αρχικό όγκο. Φυλάσσετε σε σκοτεινό δροσερό μέρος όχι περισσότερο από 2 ημέρες. Να εφαρμόζεται 3-4 φορές την ημέρα σε 50 ml. ως βιταμίνη, τονωτικό, διαφαιρικό και καθαρτικό

Αφέψημα

Θα είναι μια καλή θεραπεία για τα κρυολογήματα, την υποχωρητική γαστρίτιδα, την υπέρταση. 2 κουταλιές της σούπας. Τα μούρα Viburnum πρέπει να ζυμώσουν, ρίχνουμε 200 ml βραστό νερό, ζεστάνουμε για 15 λεπτά σε υδατόλουτρο, αφαιρούμε από τη θερμότητα και ψύχονται. Στη συνέχεια, φιλτράρετε το ζωμό, προσθέστε άλλα 200 ml ζεστού βρασμένου νερού. Είναι απαραίτητο να πίνετε ζωμό σε 60-70 ml, 4 φορές την ημέρα.

Για τη θεραπεία του χρόνιου βήχα, μπορείτε να κάνετε μίγμα ζιζανιοκτόνου με μέλι. Ετοιμάστε από φρέσκα μούρα, ρίξτε βραστό νερό, αλέστε μέσα από ένα κόσκινο, προσθέστε την ίδια ποσότητα μελιού. Πάρτε 1 κουταλιά της σούπας. με άδειο στομάχι 2 φορές την ημέρα.

Τομές

Σε 500 γρ. φρέσκο ​​ζιζάνιο; 500 ml βότκας ή άλλης ισχυρής αλκοόλης. Επιμείνετε μήνα σε σκοτεινό και δροσερό μέρος. Στέλεχος και μπουκάλι. Πάρτε 50 γραμμάρια την ημέρα. Βοηθάει στην υπέρταση, την αϋπνία και καθαρίζει τα αιμοφόρα αγγεία. Το Kalina tincture χρησιμοποιείται για τη βελτίωση της ανοσίας, με κρύο ή ως ηρεμιστικό.

Χύνοντας

Με τη βοήθεια ποτών από το viburnum στο αλκοόλ μπορείτε να ανακουφίσετε τα συμπτώματα από το κρύο, μειώνοντας την αιμορραγία της μήτρας. Δίνει αντιπλημμυρικό αποτέλεσμα.

Για την παρασκευή του λικέρ, θα χρειαστούμε βότκα 500 ml, ζάχαρη, νερό και χυμό από ζυμώδες 100 ml το καθένα. Όλα αναμειγνύονται και φέρονται σε φιάλες. Ένα τέτοιο εργαλείο μπορεί να παραμείνει για μεγάλο χρονικό διάστημα ακόμα και σε θερμοκρασία δωματίου.

Viburnum φλοιός

Στο φλοιό του viburnum υπάρχουν πολλές λεγόμενες τανίνες, οι οποίες έχουν ισχυρό αιμοστατικό και απολυμαντικό αποτέλεσμα. Οι ζωμοί από το φλοιό του viburnum χορηγήθηκαν με αιμορραγία της μήτρας για να αποφευχθεί η αποβολή, κατά τη διάρκεια της περιόδου μετά τον τοκετό, κατά τη διάρκεια της εμμήνου ρύσεως. Αποτελεσματική με αιμορροΐδες, γαστρεντερικές παθήσεις. πρόγονοί μας χρησιμοποιούνται ευρέως φλοιό viburnum με οδοντικά προβλήματα (περιοδοντίτιδα, στοματίτιδα), δερματίτιδα και έκζεμα, καθώς και με στηθάγχη, για την ανακούφιση από επιληψία, νευρασθένεια, υστερική επιληπτικές κρίσεις, νευρικό κατανομές, γαστρίτιδα, κολίτιδα, νόσο του ήπατος, υπέρταση, ασθένειες του δέρματος. Ακριβώς ως παράγοντας σύσφιξης για ασυλία.

Αποθέματα

Η συλλογή του φλοιού viburnum θα πρέπει να γίνεται την άνοιξη, κατά την έναρξη της ροής σίτου, πριν από τη διάρρηξη του μπουμπουκιού, οπότε διαχωρίζεται εύκολα από το ξύλο. Αποσπάστε το φλοιό από τους κορμούς και τα κλαδιά κάνοντας μια τομή σε ένα ημιτελές, το ένα πάνω από το άλλο, τα οποία συνδέονται με μια διαμήκη τομή. Αποδεικνύεται μια ταινία φλοιού 20-30 cm. Δεν είναι απαραίτητο να κάνετε μια εντελώς κυκλική τομή, οπότε ο κλάδος πάνω από την τομή θα πεθάνει.

Προσπαθήστε να πάρετε το φλοιό χωρίς υπολείμματα ξύλου και μικρών κλαδιών. Φυσικά, πρέπει να επιλέξετε μόνο υγιείς και καθαρές περιοχές. Ο συλλεγμένος φλοιός ξηραίνεται στη σκιά στον αέρα και κατόπιν ξηραίνεται σε μια λεπτή σοφίτα σε ένα στεγνωτήριο ή σε ένα στεγνωτήριο σε χαμηλή θερμοκρασία (40-45 μοίρες). Είναι σημαντικό να αναμειγνύεται κατά την ξήρανση, διαφορετικά τα καλούπια φλοιού και τα καρφιά.

Μπορείτε να καθορίσετε την ετοιμότητα απλά σπάζοντας ένα κομμάτι, αν σπάσει εύκολα και με κτύπημα όταν λυγίσει, σημαίνει ότι στεγνώνει καλά και μπορεί να αφαιρεθεί για αποθήκευση. Στο τέλος, θα είναι περίπου το ήμισυ του αρχικού όγκου. Αποθηκεύστε σε ξηρό, σκοτεινό, αεριζόμενο χώρο για όχι περισσότερο από 4 χρόνια.

Ιατρικές συνταγές από φλοιό δρυός

Αφέψημα

Ανά 10 g θρυμματισμένου φλοιού, 250 ml ζεστού νερού, κρατήστε σε πολύ χαμηλή φωτιά για 30 λεπτά, στέλεχος, φέρετε στον αρχικό όγκο. Πάρτε το φάρμακο που χρειάζεστε για το 1ο. κουτάλι 3-4 φορές την ημέρα με άδειο στομάχι. Θα βοηθήσει με διαφορετικούς τύπους αιμορραγίας (ούλα, εσωτερική αιμορραγία, μετά τον τοκετό) και για αϋπνία, άγχος, κεφαλαλγία. Είναι αποτελεσματικό στην αντιμετώπιση πονόλαιμου, βρογχίτιδας και απομακρύνει καλά τα πτύελα από τους πνεύμονες σε περίπτωση χρόνιας αλλεργίας, καθώς και σε άλλους τύπους αλλεργίας (ως παράγοντα καθαρισμού αίματος). Η αποθήκευση ζωμού στο ψυγείο μπορεί να είναι μόνο μερικές ημέρες.

Χρησιμοποιούνται ως λουτρά, εφαρμογές για δερματικές παθήσεις (δερματίτιδα, έκζεμα, αλλεργίες). Όταν αιμορροΐδες.

Έγχυση

Για να ξεπλύνετε το στόμα και το λαιμό. Πάρτε 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλι ξηρό φλοιό να κοιμηθεί σε ένα θερμοσόκ, ρίξτε 0,5 λίτρα βραστό νερό και να επιμείνει περίπου 5 ώρες, και στη συνέχεια στέλεχος και δροσερό. Μπορείτε να πάρετε αυτή την έγχυση και οι γυναίκες με άδειο στομάχι στα 50 mg για προβληματική έμμηνο ρύση. Φυλάσσετε στο ψυγείο για αρκετές ημέρες.

Τομές

Τα παρασκευάσματα παρασκευάζονται σε ισχυρή αλκοόλη. Για 10 g φλοιού, πάρτε 10 ml αλκοόλ (70% αλκοόλ, βότκα ή κονιάκ, κλπ.). Επιμείνετε την εβδομάδα σε ένα σκοτεινό και δροσερό μέρος. Στρώνετε και παίρνετε 10-20 σταγόνες 3 φορές την ημέρα, πριν από τα γεύματα. Αποτελεσματική με βαριά εμμηνόρροια, αιμορραγία, διάφορες ασθένειες του γυναικείου αναπαραγωγικού συστήματος.

Φυσικά, σε ένα άρθρο δεν είναι δυνατόν να συγκεντρωθούν όλες οι πληροφορίες για ένα τέτοιο θαυμάσιο εργοστάσιο. Υπάρχει μια θάλασσα από συνταγές για τη συγκομιδή των τροφίμων και την επεξεργασία τους. Εάν το θέμα αποδειχθεί ενδιαφέρον για εσάς, γράψτε στα σχόλια, ή μπορείτε ακόμη και να μοιραστείτε με τους αναγνώστες την εμπειρία της χρήσης του viburnum. Λοιπόν, σε αυτό το πρώτο μέρος για την Kalina έχουμε ολοκληρώσει, περιμένετε για νέα άρθρα!

http://yrozhay.ru/zdorovje/kalinalekar1/

Καλίνα

Οι θεραπευτικές ιδιότητες του viburnum αναφέρθηκαν στους βοτανολόγους του XVI αιώνα. Οι πρόγονοί μας εκτιμούσαν ιδιαίτερα αυτό το μούρο. Ποιο είναι το μυστικό των ευεργετικών ιδιοτήτων του που ενισχύουν την ανθρώπινη υγεία;

Viburnum vulgaris, ή Viburnum κόκκινο (Lat Vibúrnum oupulus) - φυλλοβόλος θάμνος του γένους Viburnum της οικογένειας Adox. Η Kalina φθάνει σε ύψος 1,5 μ έως 5 μ., Έχει ένα γκρίζο-καφέ φλοιό, καλυμμένο με διαμήκεις ρωγμές. Αγαπά την υγρασία, έτσι μεγαλώνει κατά μήκος των όχθων των ποταμών, των λιμνών, των ελών, στα υγρά μικτά και φυλλοβόλα δάση κατά μήκος των δασικών άκρων, των λιβαδιών, στους χοντρούλους.

Το Viburnum ανθίζει τον Μάιο και τον Ιούνιο, τα μούρα του ωριμάζουν τον Αύγουστο και τον Σεπτέμβριο. Έχουν σφαιρικό σχήμα, διαμέτρου έως 12 mm σε διάμετρο, έντονο κόκκινο χρώμα και μεγάλο εσωτερικό κόκαλο, ωριμάζουν με άφθονες φούντες. Η γεύση των μούρων είναι πικρή-ξινή, επειδή το viburnum περιέχει μια πικρή γλυκοζιτική κραμίνη.

Προέλευση

Η Kalina διανέμεται ευρέως στο εύκρατο κλίμα της Ευρώπης και της Ασίας: το ευρωπαϊκό τμήμα της Ρωσίας, της Δυτικής και Ανατολικής Σιβηρίας, του Καυκάσου, της Κριμαίας, του Καζακστάν, της Κεντρικής και της Μικρής Ασίας, της Δυτικής Ευρώπης και της Βόρειας Αφρικής.

Η συλλογή των ώριμων φρούτων που παράγονται σε ξηρό καιρό, μαζί με τα κοτσάνια. Τα ξηρά μούρα είναι συνήθως στον αέρα, στη σοφίτα, κάτω από υπόστεγα, κρεμασμένα βούρτσες, δεμένα σε χαλαρά τσαμπιά. Οι καρποί διατηρούνται καλά σε δροσερά μέρη, σε σοφίτες, δεν χάνουν τις διατροφικές και θεραπευτικές τους ιδιότητες για αρκετούς μήνες. Ο φλοιός συγκομίζεται την άνοιξη πριν ανθίσει μπουμπούκια, όταν ξεκινήσει η ροή σαπούνι και διαχωρίζεται εύκολα από το ξύλο, ξηρανθεί στον αέρα. Διάρκεια ζωής πρώτων υλών - 4 έτη.

Διατροφική αξία

Το θερμιδικό ζιζάνιο είναι μόνο 26,3 kcal ανά 100 g μάζας. Ο φλοιός περιέχει Βιβούρνο κόμμι (6,5%) ιριδοειδή (2.7 έως 5.7%), σαπωνίνες, κουμαρίνες, οργανικά οξέα (μυρμηκικό οξύ, οξικό οξύ, ισοβαλερικό, καπρικό οξύ, καπρυλικό οξύ, βουτυρικό οξύ, λινελαϊκό, κηροτικό, παλμιτικό), φυτοστερόλη, φυτοστερόλη, μυρικυλική αλκοόλη, τανίνες (έως 2%), φλοφοφάνες, γλυκοσιδομυρμίνη.

Viburnum μούρα - μια πολύτιμη πηγή θρεπτικών ουσιών. Έτσι, τα φρούτα viburnum περιέχουν ιμβερτοποιημένη ζάχαρη (έως και 32%). τανίνες (έως 3%). οργανικά οξέα (μέχρι 3%) - ισοβαλερικό, οξικό, κιτρικό; ανθοκυανίνες; βιταμίνη C (περισσότερο από τα εσπεριδοειδή) και βιταμίνη P, καθώς και ιχνοστοιχεία: σελήνιο, χαλκός, ψευδάργυρος, χρώμιο, βόριο.

Εφαρμογή μαγειρέματος

Είναι γνωστό ότι μετά τον παγετό η πικρή γεύση των μούρων viburnum εξαφανίζεται και μπορούν να καταναλωθούν φρέσκα χωρίς την προσθήκη ζάχαρης και άλλων συστατικών. Kalina κονσέρβες με ζάχαρη, μάγειρας από μαρμελάδα και ζελέ της, καθιστώντας την καραμέλα, ζελέ και πλήρωση μαρμελάδα για γλυκά, καρυκεύματα και σάλτσες για πιάτα με κρέας, λικέρ, λικέρ, κρασιά, ακόμα και ξύδι. Το Berry είναι καλό σε γλυκά δημητριακά, πιάτα κολοκύθας. Ο χυμός Viburnum συλλέγεται, κατά κανόνα, με την προσθήκη μελιού: 1 κιλό μούρα, 200 γραμμάρια νερό, μέλι για γεύση. Από τους ξηρούς και φρυγμένους σπόρους του viburnum λαμβάνεται υποκατάστατο καφέ.

Εφαρμογή στην ιατρική και την κοσμετολογία

Το υγρό εκχύλισμα από το φλοιό του viburnum και το αφέψημα του viburnum χρησιμοποιείται ως αιμοστατικό, αντισηπτικό (για αιμορραγία της μήτρας, διαταραχές της εμμήνου ρύσεως, απειλητικές αποβολές). Το Berry έχει καταπραϋντική επίδραση στο νευρικό σύστημα στην υστερία, την επιληψία, τη νεύρωση και τη νευροκυτταρική δυστονία του καρδιακού τύπου.

Τα μούρα Viburnum μαζί με το μέλι είναι χρήσιμα για βήχα, βραχνάδα, ασφυξία, διάρροια, σταγόνες. Ένα αφέψημα από λουλούδια και μούρα του viburnum χρησιμοποιείται για άσθμα, κρυολογήματα, δυσπεψία. Ένα διάλυμα χυμού ζιζανιοκτόνου (10-20%) χρησιμοποιείται για γαστρικό έλκος και δωδεκαδακτυλικό έλκος, εντεροκολίτιδα, οίδημα καρδιακής και νεφρικής προέλευσης, φλυκταινώδη δερματικά νοσήματα. Στην ομοιοπαθητική, τα φρούτα viburnum χρησιμοποιούνται στη θεραπεία των γυναικολογικών παθήσεων και στην πρόληψη αυθόρμητων εκτρώσεων.

χυμός Kalinovy ​​χρησιμοποιείται στα καλλυντικά για την αφαίρεση φακίδες, λεύκανση του δέρματος κάτω από ισχυρή ηλιακό έγκαυμα: ένα μίγμα κρέμας με φρέσκο ​​χυμό (1: 1) και εφαρμόζεται στο δέρμα την πάροδο του χρόνου ξεπλένεται με χλιαρό νερό. Στη συνέχεια το δέρμα πρέπει να λιπαίνεται με λιωμένο βούτυρο.

Αντενδείξεις

Η Kalina δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί με αυξημένη πήξη του αίματος, τάση θρόμβωσης, εγκυμοσύνη.

Ενδιαφέροντα γεγονότα

Viburnum μούρα κατεψυγμένα το χειμώνα και αποθηκεύονται στην κατάψυξη είναι ένα πολύτιμο βοήθημα για την πρόληψη της beriberi άνοιξη. Τρώγοντας τα μούρα τακτικά για τη βιταμίνωση του σώματος είναι από τον Μάρτιο. Στη Ρωσία Kalina καταψύχεται για μελλοντική χρήση ως γυναικεία κάλτσα: μούρα διάσπαρτες στο βαρέλι, που γεμίζουν με νερό καθώς και σε μεταφέρονται στο κρύο, και κατά τη διάρκεια του χειμώνα και την άνοιξη του ορυκτού έτρωγαν μούρα, προσθήκη αυτού σε μια ποικιλία από πιάτα και ποτά.

Πηγές:

1. Αλέξανδρος Rabinovich, Δρ. αγρόκτημα επιστήμες, καθηγητής, Ποιότητα ζωής № 8-9_2004
2. Άνοιγμα πηγών Internet

http://www.medweb.ru/encyclopedias/poleznie_producti/article/kalina

Kalina κόκκινο (φυτό)

Viburnum vulgaris, ή Kalina krasnaya (lat. Vibúrnum ópulus) - φυλλοβόλο ξυλώδες φυτό, ένα είδος του γένους Kalina (Viburnum) της οικογένειας Adoxaceae (Adoxaceae). Νωρίτερα αυτό το γένος ανήκει στην οικογένεια αγιόκλημα (Caprifoliaceae) [2] ή απομονωμένες στη δική σας οικογένεια Viburnaceae.

Τα φρούτα είναι βρώσιμα. Ο φλοιός και τα φρούτα χρησιμοποιούνται στην επιστημονική και τη λαϊκή ιατρική. Διαφορετικές ποικιλίες ανθοφορίας παράγονται.

Το περιεχόμενο

Βοτανική περιγραφή

Viburnum συνηθισμένο - θάμνος, σπάνια δέντρο, με γκρίζο-καφέ φλοιό, καλυμμένο με διαμήκεις ρωγμές, 1,5-4 μέτρα ύψος. Ζει μέχρι 50 ετών ή περισσότερο [3].

Βλαστοί και μπουμπούκια

Οι βλαστοί είναι στρογγυλεμένοι, μερικές φορές με ραβδώσεις, γυμνοί, μερικές φορές γκριζωποί και γενικά κιτρινοκαφέ, μερικές φορές με κοκκινωπό χροιά. Chechevichki μεγάλο. Ο πυρήνας είναι υπόλευκος με κοκκινωπό χρώμα, περισσότερο ή λιγότερο εξαγωνικό.

Νεφρά με δύο συγχωνευτικές εξωτερικές κλίμακες, ωοειδή, ελαφρώς μυτερά, κοκκινωπή-πράσινα. Οι ζυγαριές στη βάση είναι πρασινωπό ή γκρι, στο πάνω μέρος κόκκινο-καφέ, ελαφρώς λαμπερό, άτριχο, μερικές φορές κολλώδες. Οι σπλαχνικοί βλαστοί τελειώνουν με ένα άκρο βλαστών και οι βλαστοί φρούτων τελειώνουν με δύο μπουμπούκια ψευδούς άκρου (το τέλος του βλαστού μπορεί να παρατηρηθεί μεταξύ των μπουμπουκιών). Πλευρικά μπουμπούκια πιέζονται. Τα σημάδια φύλλων των οφθαλμών είναι πλήρως συνδεδεμένα [4].

Φύλλα

Τα φύλλα είναι πεπόλωτα, αντίθετα, γενικά ωοειδή ή στρογγυλεμένα, 5-8 μακρά (10 [5]) εκατοστά και 5-8 εκατοστά πλάτη [5], τριπλάσια με πέντε λοβούς, κορυφαία, με στρογγυλεμένη σφηνοειδή βάση,, στην κορυφή της σκούρο πράσινο, άτριχος, ζαρωμένο, γκρι-πράσινα παρακάτω, περισσότερο ή λιγότερο μαλακό και πυκνό βελούδινο είναι βυθισμένη, σπάνια σχεδόν γυμνά, εκτός από ακίδες στις γωνίες των φλεβών? έλασμα φύλλου ακονισμένη ή εξασθενίζουν αιχμή του δόρατος εν συντομία, μέσο λοβό άνισα τετράπλευρη, με περισσότερο ή λιγότερο παράλληλες πλευρές, κάπως περιοριστεί στο κάτω μέρος, τουλάχιστον, καθώς επίσης και πλευρικά, ωοειδή? κατά μήκος της άκρης, η μέση είναι στην κορυφή και οι πλευρικές είναι κυρίως από την εξωτερική πλευρά, με μεγάλα άνισα νησιά ή μυτερά δόντια, λιγότερο συχνά ολόκληρα. μίσχοι μήκους 1-2 cm, αυλακωμένοι, στη βάση, με δύο συνημμένα υπολείμματα των συστοιχιών, στην κορυφή με δύο - τέσσερις δισκοειδείς αδένες. Το φθινόπωρο, τα φύλλα γίνονται έντονα χρωματισμένα - από πορτοκαλί έως κόκκινο.

Ταξιανθίες και λουλούδια

Τα ετερόμορφα λουλούδια, με ένα διπλό περϊντ, συλλέγονται σε επίπεδες ομπρέλες 6-8 φακοί ακτίνων 5-8 cm σε διάμετρο [5], στον μίσχο 2.5-5 cm [5]. όλα τα μέρη της ταξιανθίας είναι γυμνά ή με διάσπαρτους πολύ μικρούς αδένες. περιθωριακά άνθη σε πεντικιούλα μήκους 1-2 cm [5], στείρα, επίπεδα, λευκά, 4-5 φορές τόσο μεγάλα όσο εσωτερικά, 1-2,5 cm σε διάμετρο [5], με πέντε άνισους επαναλαμβανόμενους λοβούς κορώνας. διάμεσος - αμφιφυλόφιλος, άμισχα ή άμισχα, λευκό ή ροζ-λευκό, μικρής-σε σχήμα καμπάνας, περίπου 5 mm σε διάμετρο, με ένα ευρύ αμβλύ λεπίδες, είναι 1,5 φορές μεγαλύτερο από το σωλήνα. Οι ταξιανθίες βρίσκονται στις κορυφές των νέων κλάδων. Πέντε στήμονες, είναι 1,5 φορές όσο το corolla, με κίτρινο ανθήρες. Πέστρο με την κάτω τρικυλινδρική ωοθήκη, με πολύ κοντή κωνική στήλη και τριμερή στίγμα. Ανθίζει στα τέλη Μαΐου - αρχές Ιουνίου για 10-14 [15] (15-25) ημέρες [7]: 303.

Οι κόκκοι γύρης είναι τριπλά παγωμένοι, σφαιροειδείς ή ελλειψοειδείς. Το μήκος του πολικού άξονα είναι 24,2-25,3 μm, η ισημερινή διάμετρος είναι 19,8-25,3 μm. Το περίγραμμα από τον στύλο είναι στρογγυλεμένο - τριών λοβών, από τον ισημερινό - στρογγυλεμένο, λιγότερο ελλειπτικό. Οι αυλακώσεις έχουν πλάτος 4-5,5 μm, μακρύ, με ομαλές άκρες, με μυτερά, αιχμηρά άκρα. Οι πόροι είναι στρογγυλεμένοι, με διάμετρο ίση με το πλάτος των αυλάκων ή κάπως ευρύτερη. Η μεμβράνη των αυλάκων και των πόρων είναι λεία ή λεπτή. Πάχος exine 2.8-3 μm. Οι ράβδοι είναι λεπτές, με πυκνότητα, με στρογγυλεμένες κεφαλές, μήκος ράβδου 1,5-2 μm. Το γλυπτό είναι πλέγμα, τα κύτταρα του πλέγματος είναι γωνιακά, συχνά επιμήκη, με τη μεγαλύτερη διάμετρο 2-2,5 μm, κοντά στις αυλακώσεις του κυττάρου μειώνονται στα 0,5-0,6 μm. Κίτρινη γύρη [6].

Φρούτα

Τα φρούτα είναι ωοειδές ή σφαιρικό με έντονα κόκκινα κουκκιδωτά δέντρα διαμέτρου 8 έως 10 mm, με μεγάλο (που καταλαμβάνει το μεγαλύτερο μέρος του εμβρύου) πεπλατυσμένο σε σχήμα καρδιάς, σχεδόν στρογγυλεμένο οστό 7-9 mm, με μια μικρή, μυτερή επιφάνεια στην κορυφή, με μια κάπως ανομοιογενή επιφάνεια. Το βάρος των 1000 σπόρων είναι 21-31 g, σύμφωνα με άλλα δεδομένα 46 g [7]: 183. Χυμώδης, αλλά έχει μια πικρή στυπτική γεύση, μετά τους πρώτους παγετούς η πικρία εξαφανίζεται ή γίνεται λιγότερο. Τα φρούτα ωριμάζουν τον Αύγουστο - στο Βοτανικό Κήπο της Ρωσικής Ακαδημίας Επιστημών - στα τέλη Σεπτεμβρίου - αρχές Οκτωβρίου. Η διάρκεια ζωής των σπόρων είναι 24 μήνες [7]: 142.

Αγροτεχνικά κατά τη φύτευση σπόρων

Οι σπόροι χρειάζονται στρωματοποίηση δύο σταδίων: το πρώτο στάδιο είναι στους 30 ° C και καλύτερα στις 20 ° (18 ώρες) και 30 ° (6 ώρες) ή όταν εκτίθεται σε μεταβλητές θερμοκρασίες 10 ° και 30 ° (6-15 μήνες) βλάστηση και ανάπτυξη ριζών? το δεύτερο στάδιο - σε 5-10 ° για 2-4 μήνες για να εξαλειφθεί το υπόλοιπο του επικοτύλιου και ο σχηματισμός ενός βλαστού [10].

Η σπορά των σπόρων στα φυτώρια πραγματοποιείται τον Οκτώβριο μετά το έτος συλλογής [7]: 177.

Διανομή και οικολογία

Η Καλίνα είναι ανεπιτήδευτη στις συνθήκες, ανέχεται εύκολα τις ξηρασίες και τους παγετούς, ωστόσο είναι πιο συνηθισμένη στο εύκρατο κλίμα της Ευρώπης και της Ασίας. Βρίσκεται παντού στο ευρωπαϊκό τμήμα της Ρωσίας, εκτός από το βόρειο και νοτιοανατολικό τμήμα, στον Καύκασο και στην Κριμαία, στη δυτική Σιβηρία στα νότια του 61 ° βόρειου γεωγραφικού πλάτους, στην ανατολική Σιβηρία (στις λεκάνες των ποταμών Yenisei και Angara, στη νοτιοδυτική περιοχή Bajkal). στο Καζακστάν (απομονωμένες τοποθεσίες στο δυτικό και βόρειο Καζακστάν, Saur, Tarbagatai) · στην Κεντρική Ασία (σποραδικά στις περιοχές Dzhungar και Ili Alatau και στα βουνά Chu-Ili) · στη Δυτική Ευρώπη, στη Μικρά Ασία, Βόρεια Αφρική.

Φως-αγάπης εργοστάσιο, αλλά ανέχεται κάποια σκίαση. Στη σκιά συνήθως δεν αποδίδει καρπούς. Μεσοφύτα, μικροθερμία, μεσοτρόφη. Στις ορεινές περιοχές αναπτύσσεται συνήθως στα στόμια των ποταμών, στη δασική ζώνη προτιμά τα υγρά εδάφη, βρίσκεται τόσο στις όχθες των δεξαμενών όσο και στις δασικές ακτές, στις άκρες των δασών, στις εκκαθαρίσεις, αποτελεί μέρος της υποβρύχης, που δεν την κυριαρχεί ποτέ. Βρίσκεται στα δάση της μέσης και της νότιας Ταΐγκα: στα δυτικά της ρωσικής πεδιάδας - από κοινή ερυθρελάτη, στα Ουράλια - από έλατο σιβηρίας και σιβηρική έλατο, καθώς και στα σκοτεινά κωνοφόρα δάση του Kuznetsk Alatau. Συμπεριλαμβάνεται στην υποκείμενη ανάπτυξη των εσπεριδοειδών δάση της Εσθονίας, τα δάση βελανιδιάς του Polesie, τα δάση βελανιδιάς ελάτης των νότιων Ουραλίων, τα φυλλοβόλα δάση της Ουκρανίας, τον Καύκασο, τα δάση από βελανιδιές και γκρεμνοβουνό της Κριμαίας. Αναπτύσσεται στην υποκείμενη ανάπτυξη των παράκτιων δασών: λιγότερο συχνά σε δασικά δάση πλημμυρικών περιοχών. στην αγροτική βλάστηση στις πλημμυρικές εκτάσεις των ποταμών του Βορείου Καυκάσου. Στην περιοχή Colchis Lowland, βρίσκεται στο κάτω μέρος της ελάτης μαύρης ελάτης. Στην περιοχή Colchis, είναι άφθονο σε δασικά ελώδη εδάφη με τυρφώδη εδάφη στο κάτω μέρος των φτερωτών και των μαύρων ελάτων [11]. Στην Altai, που παρατηρείται στα δάση σημύδας. Στη δασική στέπα και στα βόρεια, η στέπα δημιουργεί θάμνους πλημμυρικών περιοχών.

Εγκατάσταση εντόμων. Η λειτουργία της προσέλκυσης εντόμων στην ταξιανθία εκτελείται από περιθωριακά άγονα άνθη. Οι κύριες επικονιαστές είναι οι σκαθάρια, καθώς και οι επικονιαστές διπτερίνες και υμενοπτέρες [12].

Zoochor Τα φρούτα μέχρι το βαθύ φθινόπωρο παραμένουν στα κλαδιά και εξαπλώνονται από τα πουλιά που τρέφονται πάνω τους. Ξηρά φρούτα και σπόροι μεταφέρονται από τον άνεμο. Το Viburnum επίσης διαδίδεται με στρώσεις και κοπάδια ρίζας [12].

Φυτικές πρώτες ύλες

Ως φαρμακευτικές πρώτες ύλες χρησιμοποιούνται φρούτα ζιζανιοκτόνα (λαχανικά Fructus Viburni) και φλοιός viburnum (Cortex Viburni). Τα φρούτα συλλέγονται κατά την περίοδο πλήρους ωριμότητας, κομμένα μαζί με το στέλεχος. Στεγνώστε σε στεγνωτήρια στους 60-80 ° C ή στον αέρα κάτω από τα στέγαστρα, στις σοφίτες, τα κρεμάστε σε τσαμπιά. Μετά το στέγνωμα, το στέλεχος χωρίζεται. Ο φλοιός συλλέγεται την άνοιξη κατά τη διάρκεια της ροής του σβώλου πριν από τη διάρρηξη του μπουμπουκιού, ξηραίνεται, στη συνέχεια ξηραίνεται σε ξηραντήρα σε θερμοκρασία 50-60 ° C ή σε καλά αεριζόμενο χώρο [13]. Η απόδοση του φλοιού είναι 250-600 g / m2, από ένα φυτό είναι δυνατό να πάρει 45-140 g. Η απόδοση των καρπών στην περιοχή Kirov σε ένα ερυθρόμυο είναι 18-23 kg / ha [14].

Τα κλαδιά περιέχουν αιθέριο έλαιο, περιέχει σαλικίνη, τανίνες.

Το ξύλο περιέχει τανίνες.

Τα φύλλα περιέχουν viopuridal, ursolic οξύ, ιριδοειδή, στεροειδή, αλκαλοειδή, βιταμίνη C? φαινόλες και τα παράγωγά τους: αρβουτίνη, φουρκατίνη, σαλικίνη, εστέρες σαλικίνης, φαινόλης-καρβοξυλικά οξέα και τα παράγωγά τους: hloragenovaya, neohloragenovaya, καφέ, παράγωγα της ο-digidroksikorichnoy οξύ? ταννίνες, κατεχίνες. κουμαρίνες: scopoletin, esculetin, scopolines, esculin; φλαβονοειδή: astragalin, 3-γαλακτοσίδη, 3-ραμνοζίδιο και 3,7-diklyukozid βαλανοκετόνη 3-γλυκοζίτη και των καμφερόλης 3,7-διγλυκοζίτη? ανθοκυανίνες: 3-γλυκοσίδιο, 3-αραβινοσυλ-σαμπουμσιόζη κυανιδίνη, πεονιδίνη, ανώτερου λιπαρού οξέος: μυριστικό, παλμιτικό, στεατικό, ελαϊκό, λινελαϊκό, λινολενικό, αραχιδικό, βεχενικό, λιγνοκερικό, κηροτικό.

Άνθη περιέχουν ουρσολικό οξύ, φλαβονοειδή: astragalin, peonozid, 3-γλυκοζίτη, 3-ραμνοζίδιο και 3,7-διγλυκοζίτη quercetin, kaempferol 3-γλυκοζίτη και 3.7 διγλυκοζίτη kepferola.

Οι καρποί είναι υδατάνθρακες, σακχαρόζη, φρουκτόζη, γλυκόζη, μαννόζη, γαλακτόζη, ξυλόζη, ραμνόζη, αραβινόζη, πολυσακχαρίτες? πεκτικές ουσίες, οργανικά οξέα: ισοβαλερικό και οξικό (έως 3%). τριτερπενοειδή: οξέα ολεονόλης και αιδεγενίου και παράγωγα ακετυλίου αυτών, ουρσολικό οξύ, στεροειδή, βιταμίνη C (έως 0,09%) και καροτίνη. φαινολοκαρβοξυλικά οξέα και τα παράγωγά τους: χλωρογενικά, νεοχλωρογενικά, παράγωγα του η-διϋδροξυκινναμικού οξέος, τανίνες (έως 3%), κατεχίνες, φλαβονοειδή, σαμπουτίνη, ανώτερου λιπαρού οξέος: μυριστικό, παλμιτικό, στεατικό, ελαϊκό, λινελαϊκό, λινολενικό, αραχιδικό, βεχενικό, λιγνοκερικό, tseratinovaya. Οι καρποί είναι πλούσιοι σε άλατα καλίου [13].

Σπόροι περιέχουν λιπαρό έλαιο (20%), ανώτερο λιπαρό οξύ: μυριστικό, παλμιτικό, στεατικό, ελαϊκό, λινελαϊκό, λινολενικό, αραχιδικό.

Σύνθεση βιταμινών

Η Kalina είναι ένα φυτό με μοναδική σύνθεση βιταμινών. 100 g περιέχει:

• 80-135 mg βιταμίνης C (ασκορβικό οξύ - περίπου 2 φορές περισσότερο από το λεμόνι).
• 450-1350 mg βιταμίνης Β3 (νικοτινικό οξύ, το οποίο είναι υπεύθυνο για τη μείωση της χοληστερόλης).
• 2,5 mg βιταμίνης Α (καροτίνη - φυσικό ανοσοποιητικό).
• 30 mg βιταμίνης Κ (έχει αντιαιμορραγική δράση).
• 0,03 mg βιταμίνης Β9 (φολικό οξύ, το οποίο μειώνει το επίπεδο της «κακής» χοληστερόλης).
• 2 mg / g βιταμίνης Ε (τοκοφερόλη είναι ένα φυσικό αντιοξειδωτικό).
• 248 mg μολυβδαίνιο.
• 17 mg μαγνησίου.
• 10 mg σεληνίου (έχει την ικανότητα να συσσωρεύεται).
• 0,8 mg χαλκού.
• 6 mg μαγγανίου.
• 0,5 mg ψευδαργύρου.
• 0,3 mg σιδήρου.
• 0,06 mg χρώμιο.

Η σύνθεση έχει επίσης κάλιο, κοβάλτιο, ασβέστιο. [17]

Τιμή και εφαρμογή

Τα φρούτα δίνουν μια κόκκινη χρωστική ουσία, ο φλοιός είναι μια μαύρη και πράσινη βαφή για το μαλλί, τα φύλλα χρωματίζουν τα υφάσματα πάνω στο βαμβάκι σε διαφορετικούς τόνους.

Για ενάμιση μήνα (από τον Ιούνιο), δίνει νέκταρ και γύρη στις μέλισσες [18]. Παραγωγικότητα νέκταρ 15 kg / ha [19].

Εφαρμογή μαγειρέματος

Τα φρούτα έχουν ένα περίεργο αρωματικό μπουκέτο και μια πικρή επίγευση, που εξαφανίζεται μετά τον παγετό. Τα μούρα χρησιμοποιούνται για την παρασκευή χυμών, λικέρ, βάμματα, κρασιά, ζελέ, εκχυλίσματα που έχουν μια ξινή ξινή γεύση. Είναι επίσης προετοιμασμένες γέμιση για πίτες, καρυκεύματα για πιάτα κρέατος.

Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε πηκτίνες, τα φρούτα χρησιμοποιούνται για να κάνουν μαρμελάδα.

Οι σπόροι έχουν τονωτικό αποτέλεσμα, μερικές φορές χρησιμοποιούνται ως υποκατάστατο του καφέ [11].

Ιατρικές εφαρμογές

Ο φλοιός που συγκομίστηκε τον Απρίλιο - Μάιο, χρησιμοποιείται στην ιατρική. Χρησιμοποιείται για τη μείωση και τη διακοπή της αιμορραγίας της μήτρας, καθώς και για την επώδυνη εμμηνόρροια. Το Viburnin που περιέχεται στον φλοιό ενισχύει τον τόνο της μήτρας και έχει κάποια δράση αγγειοσυσταλτικού. Ο φλοιός του Viburnum συνηθισμένος κάλεσε στη φαρμακευτική πρακτική "Kalina Russian" Στην πρακτική της ιατρικής, ο φλοιός χρησιμοποιείται:

Η μακροχρόνια χορήγηση των παρασκευασμάτων του φλοιού viburnum μειώνει τη χοληστερόλη στο αίμα και ενδείκνυται για την υπέρταση, την αθηροσκλήρωση [31].

Στην ομοιοπαθητική, η ουσία του φλοιού χρησιμοποιείται για την αλγονομαιρία και ως αντισπασμωδικό [32] [33].

Τα φρέσκα φρούτα και η έγχυση φρούτων χρησιμοποιούνται ως ενισχυτικό, διαφαιρικό, καθαρτικό. με οίδημα καρδιακής και νεφρικής προέλευσης, υπέρταση, νεύρωση, αντιόξινη γαστρίτιδα, κολίτιδα, παθήσεις του ήπατος, δερματίτιδα, Το εκχύλισμα έχει θεραπευτική δράση. Τα φρούτα με τη μορφή της συλλογής χρησιμοποιούνται ως βιταμινούχο φάρμακο, καθώς και για την ενίσχυση της συστολής του καρδιακού μυός, του διουρητικού και του διαβητικού [13].

Στη λαϊκή ιατρική, όλα τα μέρη του viburnum χρησιμοποιούνται ευρέως. Ζωμός φλοιό μειώνει και σταματά το διαφόρων εσωτερική αιμορραγία, ειδικά της μήτρας, ενισχύει τον τόνο μήτρας στενεύει τα αιμοφόρα αγγεία και να έχουν αντισπασμωδικές, αντισπασμωδικές και κατασταλτική επίδραση.

Η κοινή Kalina χρησιμοποιήθηκε ευρέως στη λαϊκή ιατρική σε διάφορες χώρες:

• αφέψημα των κλαδιών - με λοιμώξεις του αναπνευστικού συστήματος, ασθένειες του φάρυγγα, σκωρίες, αιμορροΐδες [34] [35]; με κακοήθεις όγκους, γαστρικό έλκος, ασκίτη. προς τα έξω - με επιπεφυκίτιδα [36] [37] [38].
• - η ρύθμιση της κυκλοφορίας του αίματος στα έλκη των ποδιών [39].
• αφέψημα του φλοιού - με αναπνευστικές παθήσεις, γυναικεία νοσήματα, ως ηρεμιστικό, αιμοστατικό, αντισπασμωδικό με νεύρωση, υστερία, επιληψία, υπέρταση. ως αντισυλληπτικό. προς τα έξω - ως αντισηπτικό [26] [40] [41] [42] [43]. πρήξιμο της καρδιακής και νεφρικής προέλευσης [11]. στη Βουλγαρία (συναρμολογημένο αφέψημα) - με μυοκαρδίτιδα [44]. Τα ταμπόν που υγραίνονται με αφέψημα χρησιμοποιούνται για τη χρήση ρινορραγιών [11].
• έγχυση φύλλων - με στηθάγχη, ως ανθελμινθικός παράγοντας [45].
• φύλλα, φρούτα - στην Κίνα ως εμετικό και καθαρτικό [46]. Komi-Perm αυτόνομη περιοχή - με belyah, ζωμό (τοπικώς) - με δερματομύκωση και του τριχωτού της κεφαλής υπερκεράτωση [36]?
• αφέψημα, έγχυση των λουλουδιών - ως αποχρεμπτικό, εφιδρωτικό, σε αναπνευστικές ασθένειες? ένα διουρητικό και ως στυπτικό για τη διάρροια, κράμπες στο στομάχι, για να βελτιώσει την πέψη, και όταν zholche- ουρολιθίαση? εξωτερικά με δερματική φυματίωση, διάθεση, έκζεμα, για το ξέπλυμα του λαιμού με πονόλαιμο και για το πλύσιμο των πληγών.
• φρέσκα μούρα - ως καθαρτικό, εφιδρωτικό, απολυμαντικό λοιμώξεις του αναπνευστικού, των νεφρών, του στομάχου? στην Αυτόνομη Περιφέρεια Karachay-Cherkess - με υποεκδήλωση του στομάχου.
• θρυμματισμένα μούρα με μέλι - για καρκίνο του ορθού?
• αφέψημα, βάμμα μούρα - τονωτικό, βιταμίνες, υποτασικό, διουρητικό, choleretic, αντι-φλεγμονώδη, ηρεμιστικό με υπέρταση, αϋπνία, σπασμούς, υστερία [11], λοιμώξεις του αναπνευστικού, έλκη του στομάχου, βράζει και carbuncles, έκζεμα, στην Κώμη-Perm Αυτόνομη Περιοχή - με γαστρικό έλκος και δωδεκαδακτυλικό έλκος, καρκίνο του στομάχου και της μήτρας, ηπατική νόσο. στη συλλογή του βάμματος - με γιγαρδιάδια.
• αφέψημα από τα μούρα με μέλι - λοιμώξεις του αναπνευστικού συστήματος, βράγχος φωνής, ασκίτης, διάρροια, χολοκυστίτιδα? Komi - με ασθένεια της χολόλιθου.
• χυμό από μούρα - στο βρογχικό άσθμα, γαστρικό έλκος, νόσος του ήπατος, η υστερία, πονοκεφάλους, καρκίνο του δέρματος, του ινώδους ιστού καρκίνο?
• αφέψημα των σπόρων - με δυσπεψία και ως διαφωτισμό.

Χυμός φρέσκων φρούτων στο παρελθόν έχει χρησιμοποιηθεί για την απομάκρυνση των φακίδων και την απομάκρυνση της ακμής, για την λεύκανση του δέρματος.

Ο φλοιός του ζωμού χρησιμοποιείται στην κτηνιατρική ως αιμοστατικός, βελτιώνει τον παράγοντα πέψης. Ζωμός, έγχυση λουλουδιών - με καταρροϊκή φλεγμονή, για τη θεραπεία του αφθώδους πυρετού στα βοοειδή.

Στην διακοσμητική κηπουρική

Βιβούρνο καλλιεργείται σε κήπους και πάρκα ως καλλωπιστικό φυτό, αποσύρθηκε έντυπα κήπο και τις ποικιλίες, που διαφέρει ως προς το ύψος των φυτών, το χρώμα των φύλλων και το σχήμα, το χρονοδιάγραμμα και την ένταση της ανθοφορίας και ούτω καθεξής. Μεταξύ αυτών, για παράδειγμα, Viburnum opulus f. roseum L. (Βιβούρνο opulus στ. sterilis DC.), ή «Boule de nezh '(buldenezh) ή' Snowball (μπαλόνι)«όπου όλα τα μεγάλα λουλούδια, φρούτα, συλλέγονται σε σφαιρικά ταξιανθία [47].

Ανθεκτικό στον παγετό θάμνος: αντέχει σε μακροχρόνια μείωση της θερμοκρασίας σε -25 - -35 ° C και κάτω από [7]: 22. Απόδοση σκίασης [7]: 25. Η γονιμότητα του εδάφους είναι μετρίως απαιτητική, αναπτύσσεται σε σχετικά φτωχά αμμώδη και υποζολικά εδάφη [7]: 29. Η Kalina σχεδόν δεν καταστρέφεται από βιομηχανικά αέρια και δεν υποφέρει από καπνό [6].

http://wikiredia.ru/wiki/%D0%9A%D0%B0%D0%BB%D0%B8%D0%BD%D0%B0_%D0%BA%D1%80%D0%B0%D1%81 % D0% BD% D0% B0% D1% 8F _ (% D1% 80% D0% B0% D1% 81% D1% 82% D0% B5% D0% BD% D0% B8% D0% B5)

Η Καλάνα συνηθισμένη

Viburnum opulus ή Kalina Krasnaya (Λατινικά Viburnum opulus.) - φυλλοβόλος θάμνος, είδη του γένους Viburnum (Βιβούρνο) οικογένεια adoxaceae (Adoxaceae).

Το περιεχόμενο

Φυσικές ποικιλίες

• Viburnum opulusvar.calvescens (Rehder) H.Hara
  syn: Viburnum opulusf.puberulum (Kom.) Sugimoto, Viburnum opulus var. sargentii (Koehne) Takeda, Viburnum pubinerveBlume ex Miq., Viburnum pubinerve f. calvescens (Rehder) Nakai, Viburnum pubinerve f. Puberulum (Κομ.) Nakai, Viburnum sargentii var. calvescens Rehder, Viburnum sargentii f. calvescens (Rehder) Rehder, Viburnum sargentii f. glabra Kom., Viburnum sargentii f. Puberula Kom., Viburnum sargentii var. puberulum (Kom.) Kitag.
• Viburnum opulussubsp.trilobum (Marshall) R.T.Clausen
  syn: Viburnum trilobum Marshall [3].

Βοτανική περιγραφή

Το κοινό ζιζάνιο είναι ένας θάμνος, λιγότερο συχνά ένα δέντρο, με γκρίζο-καφέ φλοιό καλυμμένο με διαμήκεις ρωγμές, ύψους 1,5-4 μέτρα. Ζει έως 50 ετών ή περισσότερο [4].

Βλαστοί και μπουμπούκια

Οι βλαστοί είναι στρογγυλεμένοι, μερικές φορές ραβδωμένοι, γυμνοί, μερικές φορές γκριζωποί και γενικά κιτρινωποί καφέ, μερικές φορές με κοκκινωπό χροιά. Chechevichki μεγάλο. Ο πυρήνας είναι υπόλευκος με κοκκινωπό χρώμα, περισσότερο ή λιγότερο εξαγωνικό.

Νεφρά με δύο συγχωνευτικές εξωτερικές κλίμακες, ωοειδή, ελαφρώς μυτερά, κοκκινωπή-πράσινα. Οι ζυγαριές στη βάση είναι πρασινωπό ή γκρι, στο πάνω μέρος κόκκινο-καφέ, ελαφρώς λαμπερό, άτριχο, μερικές φορές κολλώδες. Οι σπλαχνικοί βλαστοί τελειώνουν με ένα άκρο βλαστών και οι βλαστοί φρούτων τελειώνουν με δύο μπουμπούκια ψευδούς άκρου (το τέλος του βλαστού μπορεί να παρατηρηθεί μεταξύ των μπουμπουκιών). Πλευρικά μπουμπούκια πιέζονται. Τα σημάδια φύλλων των οφθαλμών είναι πλήρως συνδεδεμένα [5].

Φύλλα

Φύλλα προήλθε, απέναντι, ή ευρέως στρογγυλεμένη και μήκος 5-8 (10 [6]) cm και 5-8 cm σε πλάτος [6], οι τρεις-πέντε λοβούς, απότομη, σφηνοειδούς σχήματος με στρογγυλεμένες βάση ρηχά-σχήμα καρδιάς, με τρεις μεγάλες φλέβες αποκλίνουσες παλαμοειδής, στην κορυφή της σκούρο πράσινο, άτριχος, ζαρωμένο, γκρι-πράσινα παρακάτω, περισσότερο ή λιγότερο μαλακό και πυκνό βελούδινο είναι βυθισμένη, σπάνια σχεδόν γυμνά, εκτός από ακίδες στις γωνίες των φλεβών? έλασμα φύλλου ακονισμένη ή εξασθενίζουν αιχμή του δόρατος εν συντομία, μέσο λοβό άνισα τετράπλευρη, με περισσότερο ή λιγότερο παράλληλες πλευρές, κάπως περιοριστεί στο κάτω μέρος, τουλάχιστον, καθώς επίσης και πλευρικά, ωοειδή? κατά μήκος της άκρης, η μέση είναι στην κορυφή και οι πλευρικές είναι κυρίως από την εξωτερική πλευρά, με μεγάλα άνισα νησιά ή μυτερά δόντια, λιγότερο συχνά ολόκληρα. μίσχοι μακρά 1-2 cm, ραβδωτό, στο κάτω μέρος με δύο σταθερά συνδεδεμένα υπολείμματα παραφύλλων, κορυφή 2-4 δισκοειδή zhelozkami. Το φθινόπωρο, τα φύλλα γίνονται έντονα χρωματισμένα - από πορτοκαλί έως κόκκινο.

Ταξιανθίες και λουλούδια

Τα λουλούδια είναι ετερόμορφα, με διπλό περϊντ, συλλέγονται σε επίπεδες ομφαλός 6-8 φακοί ακτίνων 5-8 εκ. Σε διάμετρο [6], στο μίσχο 2.5-5 εκ. Μήκος [6]. όλα τα μέρη της ταξιανθίας είναι γυμνά ή με διάσπαρτους πολύ μικρούς αδένες. περιθωριακά λουλούδια σε πεντικέλες μήκους 1-2 cm [6], στείρα, επίπεδα, λευκά, 4-5 φορές τόσο μεγάλα όσο εσωτερικά, 1-2,5 cm σε διάμετρο [6], με πέντε άνισα πανύψηλα λοβούς κορώνας. διάμεσος - αμφιφυλόφιλος, άμισχα ή άμισχα, λευκό ή ροζ-λευκό, μικρής-σε σχήμα καμπάνας, περίπου 5 mm σε διάμετρο, με ένα ευρύ αμβλύ λεπίδες, είναι 1,5 φορές μεγαλύτερο από το σωλήνα. Οι ταξιανθίες βρίσκονται στις κορυφές των νέων κλάδων. Πέντε στήμονες, είναι 1,5 φορές όσο το corolla, με κίτρινο ανθήρες. Πέστρο με την κάτω τρικυλινδρική ωοθήκη, με πολύ κοντή κωνική στήλη και τριμερή στίγμα. Ανθίζει στα τέλη Μαΐου - στις αρχές Ιουνίου για 10-14 [7] (15-25) ημέρες [8]: 303.

Οι κόκκοι γύρης είναι τριπλά παγωμένοι, σφαιροειδείς ή ελλειψοειδείς. Το μήκος του πολικού άξονα είναι 24,2-25,3 μm, η ισημερινή διάμετρος είναι 19,8-25,3 μm. Το περίγραμμα από τον στύλο είναι στρογγυλεμένο - τριών λοβών, από τον ισημερινό - στρογγυλεμένο, λιγότερο ελλειπτικό. Οι αυλακώσεις είναι πλάτους 4-5,5 μικρά, μακρών, με λείες ακμές, με μυτερά, αιχμηρά άκρα. Οι πόροι είναι στρογγυλεμένοι, με διάμετρο ίση με το πλάτος των αυλάκων ή κάπως ευρύτερη. Η μεμβράνη των αυλάκων και των πόρων είναι λεία ή λεπτή. Πάχος exine 2.8-3 microns. Οι ράβδοι είναι λεπτές, με πυκνότητα, με στρογγυλεμένες κεφαλές, μήκος ράβδου 1,5-2 μικρά. Το γλυπτό είναι πλέγμα, τα κύτταρα του πλέγματος είναι γωνιακά, συχνά επιμηκυμένα, με τη μεγαλύτερη διάμετρο 2-2.5 μικρά, κοντά στις αυλακώσεις του κυττάρου μειώνονται στα 0.5-0.6 μικρά. Κίτρινη γύρη [7].

Ο τύπος των διάμεσων λουλουδιών: [9], οριακός - [10].

Φρούτα

Φρούτα - ωοειδές ή σφαιρικό λαμπερό κόκκινο δέντρο, με διάμετρο 8-10 mm, με μεγάλο, πεπλατυσμένο, σε σχήμα καρδιάς, σχεδόν στρογγυλεμένο οστό 7-9 mm, που δείχνει λίγο στην κορυφή, με μια κάπως ανομοιογενή επιφάνεια, η οποία καταλαμβάνει το μεγαλύτερο μέρος του καρπού. Το βάρος των 1000 σπόρων είναι 21-31 g, σύμφωνα με άλλα δεδομένα 46 g [8]: 183. Χυμώδης, αλλά έχει μια πικρή στυπτική γεύση, μετά τους πρώτους παγετούς η πικρία εξαφανίζεται ή γίνεται λιγότερο. Τα φρούτα ωριμάζουν τον Αύγουστο - στον Βοτανικό Κήπο της Ακαδημίας Επιστημών της Ρωσικής Ομοσπονδίας - στα τέλη Σεπτεμβρίου - αρχές Οκτωβρίου. Η διάρκεια ζωής των σπόρων είναι 24 μήνες [8]: 142.

Οι σπόροι χρειάζονται μια στρωματοποίηση δύο σταδίων: το πρώτο στάδιο - 30 ° και καλύτερα σε 20 ° (18 ώρες) και 30 ° (6 ώρες) ή όταν εκτίθεται σε μεταβλητή θερμοκρασία 10 ° και 30 ° (6-15 μήνες) για τη βλάστηση των μικροβίων και ανάπτυξη ρίζας? το δεύτερο στάδιο - σε 5-10 ° για 2-4 μήνες για την εξάλειψη του υπολοίπου του επικοτύλου και το σχηματισμό ενός βλαστού [11].

Η σπορά των σπόρων σε φυτώρια διεξάγεται τον Οκτώβριο μετά το έτος συλλογής [8]: 177.

Διανομή και οικολογία

Η Καλίνα είναι ανεπιτήδευτη στις συνθήκες, ανέχεται εύκολα τις ξηρασίες και τους παγετούς, ωστόσο είναι πιο συνηθισμένη στο εύκρατο κλίμα της Ευρώπης και της Ασίας. Βρίσκεται παντού στο ευρωπαϊκό τμήμα της Ρωσίας, εκτός από το βόρειο και νοτιοανατολικό τμήμα, στον Καύκασο και στην Κριμαία, στη δυτική Σιβηρία στα νότια του 61 ° βόρειου γεωγραφικού πλάτους, στην ανατολική Σιβηρία (στις λεκάνες των ποταμών Yenisei και Angara, στη νοτιοδυτική περιοχή Bajkal). στο Καζακστάν (απομονωμένες τοποθεσίες στο δυτικό και βόρειο Καζακστάν, Saur, Tarbagatai) · στην Κεντρική Ασία (σποραδικά στις περιοχές Dzhungar και Ili Alatau και στα βουνά Chu-Ili) · στη Δυτική Ευρώπη, στη Μικρά Ασία, Βόρεια Αφρική.

Φως-αγάπης εργοστάσιο, αλλά ανέχεται κάποια σκίαση. Στη σκιά συνήθως δεν αποδίδει καρπούς. Μεσοφύτα, μικροθερμία, μεσοτρόφη. Στις ορεινές περιοχές αναπτύσσεται συνήθως στα στόμια των ποταμών, στη δασική ζώνη προτιμά τα υγρά εδάφη, βρίσκεται τόσο στις όχθες των δεξαμενών όσο και στις δασικές ακτές, στις άκρες των δασών, στις εκκαθαρίσεις, αποτελεί μέρος της υποβρύχης, που δεν την κυριαρχεί ποτέ. Βρίσκεται στα δάση της μέσης και της νότιας Ταΐγκα: στα δυτικά της ρωσικής πεδιάδας - από κοινή ερυθρελάτη, στα Ουράλια - από έλατο σιβηρίας και σιβηρική έλατο, καθώς και στα σκοτεινά κωνοφόρα δάση του Kuznetsk Alatau. Συμπεριλαμβάνεται στην υποκείμενη ανάπτυξη των εσπεριδοειδών δάση της Εσθονίας, τα δάση βελανιδιάς του Polesie, τα δάση βελανιδιάς ελάτης των νότιων Ουραλίων, τα φυλλοβόλα δάση της Ουκρανίας, τον Καύκασο, τα δάση από βελανιδιές και γκρεμνοβουνό της Κριμαίας. Αναπτύσσεται στην υποκείμενη ανάπτυξη των παράκτιων δασών: λιγότερο συχνά σε δασικά δάση πλημμυρικών περιοχών. στην αγροτική βλάστηση στις πλημμυρικές εκτάσεις των ποταμών του Βορείου Καυκάσου. Στην περιοχή Colchis Lowland, βρίσκεται στο κάτω μέρος της ελάτης μαύρης ελάτης. Στο Colchis, είναι άφθονο σε δασικά έλη με πετεινοειδή εδάφη στο κάτω μέρος των σπόρων και της μαύρης ελάτης [12]. Στην Altai, που παρατηρείται στα δάση σημύδας. Στη δασική στέπα και στα βόρεια, η στέπα δημιουργεί θάμνους πλημμυρικών περιοχών.

Εγκατάσταση εντόμων. Η λειτουργία της προσέλκυσης εντόμων στην ταξιανθία εκτελείται από περιθωριακά άγονα άνθη. Οι κύριοι επικονιαστές είναι σκαθάρια, καθώς και επικονιαστικά διπτεράνια και υμενοπτέρια [13].

Zoochor Τα φρούτα μέχρι το βαθύ φθινόπωρο παραμένουν στα κλαδιά και εξαπλώνονται από τα πουλιά που τρέφονται πάνω τους. Ξηρά φρούτα και σπόροι μεταφέρονται από τον άνεμο. Το Viburnum διαδίδεται επίσης με διαστρωμάτωση και κοπάδια ρίζας [13].

Φυτικές πρώτες ύλες

Ως φαρμακευτικές πρώτες ύλες χρησιμοποιούνται φρούτα ζιζανιοκτόνα (λαχανικά Fructus Viburni) και φλοιός viburnum (Cortex Viburni). Τα φρούτα συλλέγονται κατά την περίοδο πλήρους ωριμότητας, κομμένα μαζί με το στέλεχος. Στεγνώστε σε στεγνωτήρια σε θερμοκρασία 60-80 ° C ή στον αέρα κάτω από τέντες, στις σοφίτες, κρεμασμένα σε τσαμπιά. Μετά το στέγνωμα, το στέλεχος χωρίζεται. Ο φλοιός συλλέγεται στην άνοιξη κατά τη διάρκεια της ροής του σβώλου πριν από τη διάρρηξη του μπουμπουκιού, ξηραίνεται, στη συνέχεια ξηραίνεται σε ξηραντήρα σε θερμοκρασία 50-60 ° C ή σε καλά αεριζόμενο χώρο [14]. Η απόδοση του φλοιού είναι 250-600 g / m2, από ένα φυτό είναι δυνατό να πάρει 45-140 g. Η απόδοση καρπών στην περιοχή Kirov σε ερυθρελάτη είναι 18-23 kg / ha [15].

Τα κλαδιά περιέχουν αιθέριο έλαιο, περιέχει σαλικίνη, τανίνες.

Ο φλοιός περιέχει υδατάνθρακες και συγγενείς ενώσεις: κυτταρίνη, πηκτίνη, κόμμεα (μέχρι 6,5%), φλοβαφέν, φυτοστερόλη, μυρικυλική αλκοόλη, αιθέριο έλαιο, στην σύνθεσή του οργανικά οξέα: βαλερικό, μυρμηκικό, οξικό, καπρυλικό, καπροϊκό, λινολενικό, τριτερπενοειδή, ιριδοειδή 2.73-5.73%, σαπωνίνες, αλκαλοειδή, βιταμίνη C, φαινολοκαρβοξυλικά οξέα και τα παράγωγά τους: χλωρογενικά, νεοχλωρογενικά, καφεϊκά, παράγωγα ο-διϋδροξυκινναμικού οξέος, λιγνίνη, τανίνες, κατεχίνη. κουμαρίνες: scopoletin, esculetin, scopolines, esculin; φλαβονοειδή, ανθρακινόνες, γλυκοσίδης βιμινίνης, λευκοανθοκυανίνες, ανώτερα λιπαρά οξέα: μυριστικά, παλμιτικά), στεατικά, ελαϊκά, λινολικά, αραχνοειδή, βεχενικά, λιγνοκεραμικά, κεροτινικά.

Το ξύλο περιέχει τανίνες.

Τα φύλλα περιέχουν viopuridal, ursolic οξύ, ιριδοειδή, στεροειδή, αλκαλοειδή, βιταμίνη C? φαινόλες και τα παράγωγά τους: αρβουτίνη, φουρκατίνη, σαλικίνη, εστέρες σαλικίνης, φαινόλης-καρβοξυλικά οξέα και τα παράγωγά τους: hloragenovaya, neohloragenovaya, καφέ, παράγωγα της ο-digidroksikorichnoy οξύ? ταννίνες, κατεχίνες. κουμαρίνες: scopoletin, esculetin, scopolines, esculin; φλαβονοειδή: astragalin, 3-γαλακτοσίδη, 3-ραμνοζίδιο και 3,7-diklyukozid βαλανοκετόνη 3-γλυκοζίτη και των καμφερόλης 3,7-διγλυκοζίτη? ανθοκυανίνες: 3-γλυκοσίδιο, 3-αραβινοσυλ-σαμπουμσιόζη κυανιδίνη, πεονιδίνη, ανώτερου λιπαρού οξέος: μυριστικό, παλμιτικό, στεατικό, ελαϊκό, λινελαϊκό, λινολενικό, αραχιδικό, βεχενικό, λιγνοκερικό, κηροτικό.

Άνθη περιέχουν ουρσολικό οξύ, φλαβονοειδή: astragalin, peonozid, 3-γλυκοζίτη, 3-ραμνοζίδιο και 3,7-διγλυκοζίτη quercetin, kaempferol 3-γλυκοζίτη και 3.7 διγλυκοζίτη kepferola.

Οι καρποί είναι υδατάνθρακες, σακχαρόζη, φρουκτόζη, γλυκόζη, μαννόζη, γαλακτόζη, ξυλόζη, ραμνόζη, αραβινόζη, πολυσακχαρίτες? πεκτικές ουσίες, οργανικά οξέα: ισοβαλερικό και οξικό (έως 3%). τριτερπενοειδή: οξέα ολεονόλης και αιδεγενίου και παράγωγα ακετυλίου αυτών, ουρσολικό οξύ, στεροειδή, βιταμίνη C (έως 0,09%) και καροτίνη. φαινολοκαρβοξυλικά οξέα και τα παράγωγά τους: χλωρογενικά, νεοχλωρογενικά, παράγωγα του η-διϋδροξυκινναμικού οξέος, τανίνες (έως 3%), κατεχίνες, φλαβονοειδή, σαμπουτίνη, ανώτερου λιπαρού οξέος: μυριστικό, παλμιτικό, στεατικό, ελαϊκό, λινελαϊκό, λινολενικό, αραχιδικό, βεχενικό, λιγνοκερικό, tseratinovaya. Τα φρούτα είναι πλούσια σε άλατα καλίου [14].

Σπόροι περιέχουν λιπαρό έλαιο (20%), ανώτερο λιπαρό οξύ: μυριστικό, παλμιτικό, στεατικό, ελαϊκό, λινελαϊκό, λινολενικό, αραχιδικό.

Τιμή και εφαρμογή

Τα φρούτα δίνουν μια κόκκινη χρωστική ουσία, ο φλοιός είναι μια μαύρη και πράσινη βαφή για το μαλλί, τα φύλλα χρωματίζουν τα υφάσματα πάνω στο βαμβάκι σε διαφορετικούς τόνους.

Για ενάμιση μήνα (από τον Ιούνιο), δίνει νέκταρ και γύρη στις μέλισσες [16]. Παραγωγικότητα νέκταρ 15 kg / ha [17].

Αποτιμάται στις βελτιωτικές φυτεύσεις ως φυτοπροστατευτικό φυτό.

Εφαρμογή μαγειρέματος

Τα φρούτα έχουν ένα περίεργο αρωματικό μπουκέτο και μια πικρή επίγευση, που εξαφανίζεται μετά τον παγετό. Τα μούρα χρησιμοποιούνται για την παρασκευή χυμών, λικέρ, βάμματα, κρασιά, ζελέ, εκχυλίσματα που έχουν μια ξινή ξινή γεύση. Είναι επίσης προετοιμασμένες γέμιση για πίτες, καρυκεύματα για πιάτα κρέατος.

Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε πηκτίνες, τα φρούτα χρησιμοποιούνται για να κάνουν μαρμελάδα.

Οι σπόροι έχουν τονωτικό αποτέλεσμα, μερικές φορές χρησιμοποιούνται ως υποκατάστατο του καφέ [12].

Ιατρικές εφαρμογές

Ο φλοιός που συγκομίστηκε τον Απρίλιο - Μάιο, χρησιμοποιείται στην ιατρική. Χρησιμοποιείται για τη μείωση και τη διακοπή της αιμορραγίας της μήτρας, καθώς και για την επώδυνη εμμηνόρροια. Το Viburnin που περιέχεται στον φλοιό ενισχύει τον τόνο της μήτρας και έχει κάποια δράση αγγειοσυσταλτικού. Ο φλοιός του Viburnum συνηθισμένος κάλεσε στη φαρμακευτική πρακτική "Kalina Russian" Στην πρακτική της ιατρικής, ο φλοιός χρησιμοποιείται:

Η παρατεταμένη χορήγηση των παρασκευασμάτων του φλοιού viburnum μειώνει τη χοληστερόλη στο αίμα και ενδείκνυται για την υπέρταση, την αθηροσκλήρωση [29].

Στην ομοιοπαθητική, η ουσία του φλοιού χρησιμοποιείται για αλγονομαιρία και ως αντισπασμωδικό [30] [31].

Τα φρέσκα φρούτα και η έγχυση φρούτων χρησιμοποιούνται ως ενισχυτικό, διαφαιρικό, καθαρτικό. με οίδημα καρδιακής και νεφρικής προέλευσης, υπέρταση, νεύρωση, αντιόξινη γαστρίτιδα, κολίτιδα, παθήσεις του ήπατος, δερματίτιδα, Το εκχύλισμα έχει θεραπευτική δράση. Τα φρούτα με τη μορφή συλλογής χρησιμοποιούνται ως βιταμινούχο φάρμακο, καθώς επίσης ενισχύουν τη συστολή του καρδιακού μυός, του διουρητικού και του διαβητικού [14].

Στη λαϊκή ιατρική, όλα τα μέρη του viburnum χρησιμοποιούνται ευρέως. Ζωμός φλοιό μειώνει και σταματά το διαφόρων εσωτερική αιμορραγία, ειδικά της μήτρας, ενισχύει τον τόνο μήτρας στενεύει τα αιμοφόρα αγγεία και να έχουν αντισπασμωδικές, αντισπασμωδικές και κατασταλτική επίδραση.

Η κοινή Kalina χρησιμοποιήθηκε ευρέως στη λαϊκή ιατρική σε διάφορες χώρες:

• αφέψημα των κλαδιών - με αναπνευστικές λοιμώξεις, ασθένειες του λαιμού, σκωφούλα, αιμορροΐδες [32] [33]. με κακοήθεις όγκους, γαστρικό έλκος, ασκίτη. προς τα έξω - με επιπεφυκίτιδα [34] [35] [36].
• - η ρύθμιση της κυκλοφορίας του αίματος σε ένα έλκος των ποδιών [37].
• αφέψημα του φλοιού - με αναπνευστικές παθήσεις, γυναικεία νοσήματα, ως ηρεμιστικό, αιμοστατικό, αντισπασμωδικό με νεύρωση, υστερία, επιληψία, υπέρταση. ως αντισυλληπτικό. προς τα έξω - ως αντισηπτικό [38] [24] [39] [40] [41]. για οίδημα καρδιακής και νεφρικής προέλευσης [12]. στη Βουλγαρία (συναρμολογημένο αφέψημα) - με μυοκαρδίτιδα [42]. Τα ταμπόν που υγραίνονται με αφέψημα χρησιμοποιούνται για ρινορραγίες [12].
• η έγχυση φύλλων - με στηθάγχη, ως ανθελμινθικός παράγοντας [43].
• φύλλα, φρούτα - στην Κίνα ως εμετικό και καθαρτικό [44]. στην αυτόνομη περιοχή Komi-Permiatsky, με belyah, αφέψημα (τοπικά) με δερματομυκητίαση και υπερκεράτωση του τριχωτού της κεφαλής [34].
• αφέψημα, έγχυση των λουλουδιών - ως αποχρεμπτικό, εφιδρωτικό, σε αναπνευστικές ασθένειες? ένα διουρητικό και ως στυπτικό για τη διάρροια, κράμπες στο στομάχι, για να βελτιώσει την πέψη, και όταν zholche- ουρολιθίαση? εξωτερικά με δερματική φυματίωση, διάθεση, έκζεμα, για το ξέπλυμα του λαιμού με πονόλαιμο και για το πλύσιμο των πληγών.
• φρέσκα μούρα - ως καθαρτικό, εφιδρωτικό, απολυμαντικό λοιμώξεις του αναπνευστικού, των νεφρών, του στομάχου? στην Αυτόνομη Περιφέρεια Karachay-Cherkess - με υποεκδήλωση του στομάχου.
• θρυμματισμένα μούρα με μέλι - για καρκίνο του ορθού?
• αφέψημα, βάμμα μούρα - τονωτικό, βιταμίνες, υποτασικό, διουρητικό, zholchegonnoe, αντι-φλεγμονώδη, ηρεμιστικό με υπέρταση, αϋπνία, σπασμούς, υστερία [12], λοιμώξεις του αναπνευστικού, έλκη του στομάχου, βράζει και carbuncles, έκζεμα, στην Κώμη-Perm Αυτόνομη Περιοχή - γαστρικό έλκος και δωδεκαδακτυλικό έλκος, γαστρικό καρκίνο, και της μήτρας, ηπατική νόσο? στη συλλογή του βάμματος - με γιγαρδιάδια.
• αφέψημα από τα μούρα με μέλι - λοιμώξεις του αναπνευστικού συστήματος, βράγχος φωνής, ασκίτης, διάρροια, χολοκυστίτιδα? Komi - με ασθένεια της χολόλιθου.
• χυμό από μούρα - στο βρογχικό άσθμα, γαστρικό έλκος, νόσος του ήπατος, η υστερία, πονοκεφάλους, καρκίνο του δέρματος, του ινώδους ιστού καρκίνο?
• αφέψημα των σπόρων - με δυσπεψία και ως διαφωτισμό.

Χυμός φρέσκων φρούτων στο παρελθόν έχει χρησιμοποιηθεί για την απομάκρυνση των φακίδων και την απομάκρυνση της ακμής, για την λεύκανση του δέρματος.

Ο φλοιός του ζωμού χρησιμοποιείται στην κτηνιατρική ως αιμοστατικός, βελτιώνει τον παράγοντα πέψης. Ζωμός, έγχυση λουλουδιών - με καταρροϊκή φλεγμονή, για τη θεραπεία του αφθώδους πυρετού στα βοοειδή.

Στην διακοσμητική κηπουρική

Βιβούρνο καλλιεργείται σε κήπους και πάρκα ως καλλωπιστικό φυτό, αποσύρθηκε έντυπα κήπο και τις ποικιλίες, που διαφέρει ως προς το ύψος των φυτών, το χρώμα των φύλλων και το σχήμα, το χρονοδιάγραμμα και την ένταση της ανθοφορίας και ούτω καθεξής. Μεταξύ αυτών, για παράδειγμα, Viburnum opulus f. roseum L. (Βιβούρνο opulus στ. sterilis DC.), ή «Boule de nezh 'ή' Snowball (μπαλόνι)«όπου όλα τα μεγάλα λουλούδια, φρούτα, συλλέγονται σε σφαιρικά ταξιανθία.

Ανθεκτικό στον παγετό θάμνος: αντέχει σε μακροπρόθεσμη μείωση της θερμοκρασίας σε -25 - -35 ° C και κάτω από [8]: 22. Ανθεκτική στη σκίαση [8]: 25. Η γονιμότητα του εδάφους είναι μετρίως απαιτητική · αναπτύσσεται σε σχετικά φτωχά αμμώδη και υποζολικά εδάφη [8]: 29. Η Kalina σχεδόν δεν καταστρέφεται από βιομηχανικά αέρια και δεν υποφέρει από καπνό [7].

http://3dic.academic.ru/dic.nsf/ruwiki/643197