Οι πατάτες ανήκουν στην οικογένεια του νηπίου και είναι ένας τύπος πολυετών φυσαλίδων φυτών. Μπορούν να καταναλωθούν οι κόνδυλοι, οι πατάτες και αυτή τη στιγμή η πατάτα είναι ένα σημαντικό προϊόν διατροφής.

Ο όρος λαχανικά χρησιμοποιείται στη μαγειρική. Με λαχανικά εννοούμε το βρώσιμο μέρος (κονδύλους, φρούτα) ενός φυτού, εξαιρουμένων των φρούτων, των δημητριακών και των ξηρών καρπών. Και αν κοιτάξετε τα λαχανικά από τη σκοπιά της βοτανικής, τότε το λαχανικό γίνεται κατανοητό ως βρώσιμα μέρη των ποωδών φυτών.

Και επειδή μια πατάτα είναι ένα χορτώδες φυτό, επομένως είναι ένα λαχανικό.

Υπάρχουν πολλές θεωρίες στο Διαδίκτυο για το τι είναι πραγματικά η πατάτα. Μεταξύ των διαφόρων επιλογών μπορείτε να βρείτε ένα φρούτο, λαχανικά, μούρο, ρίζα λαχανικών, φυτών.

Ίσως οι πιο σοβαρές συζητήσεις αναπτύσσονται μεταξύ τέτοιων επιλογών όπως το λαχανικό και το λαχανικό ρίζας. Εάν ασχολείσθε με την περιγραφή, μπορείτε να πείτε με ασφάλεια ότι η πατάτα είναι λαχανικό.

Λαμβάνουμε πατάτες στα λαχανικά.

Τα βράδια τηγανίζουμε λίγο.

Και τρώτε με άλλα λαχανικά.

πιπέρι, ντομάτα, αγγούρια.

Τα λαχανικά είναι ένας αγροτικός-οικονομικός όρος, λιγότερο βοτανικός και, κυρίως, μόνο νοικοκυριό και γαστρονομικό.Κατά κανόνες, πρέπει να πιστεύεται η βοτανική της επιστήμης, αλλά δίνει μόνο τις πιο αόριστες επιλογές: Η ταυτόχρονη επιστήμη, είμαι οικονομικός, δίνει το ακόλουθο μαργαριτάρι: στις δυτικές χώρες, ώριμη ώριμη πατάτα θεωρείται λαχανικό. η θυσία του άλλου δεν θυμάται.

Μια καλή λύση βρήκαν τα πρόσφατα κυβερνητικά μας όργανα: τα διατάγματα «κόμμα και κυβέρνηση» ακούστηκαν σχέδια για την παραγωγή «λαχανικών και πατατών». Εμείς, ως νομοταγείς πολίτες, υλοποιήσαμε τα σχέδια αυτά, αξίζει τον κόπο τώρα να σπάσουμε τα δόρατα και να αμφισβητήσουμε αυτό που οι έξυπνοι μας κατέβαλαν από πάνω; !?

http://www.bolshoyvopros.ru/questions/50345-kartoshka-otnositsja-k-ovoscham-ili-net.html

Ποιο είναι το όνομα των καρπών πατάτας: κονδύλων ή μούρων

Πατάτες - σε πολλές χώρες, αγαπημένο λαχανικό, από το οποίο προετοιμάζουν πολλά νόστιμα πιάτα. Είναι ευρέως διαδεδομένο σε ολόκληρο τον κόσμο, αλλά πολλοί δεν γνωρίζουν πώς ο καρπός της πατάτας καλείται σωστά, και από αυτό έρχεται πολύ σύγχυση. Κάποιος πιστεύει ότι τα φρούτα χρησιμοποιούνται στην τροφή, κάποιος είναι σίγουρος ότι πρόκειται για ρίζες.

Οι καρποί της νυχτοκομίδας

Σήμερα, δεν υπάρχουν τόσοι πολλοί άνθρωποι στον πλανήτη που δεν έχουν ιδέα τι είναι πατάτα και δεν έχουν δοκιμάσει πιάτα από αυτό. Ο καθένας ξέρει τι μοιάζει, από τον οποίο προετοιμάζει τηγανιτές πατάτες ή αγαπημένες πατάτες από πολτό. Αυτά είναι συνήθως σφαιρικοί ή επιμήκεις κόνδυλοι με μπεζ, ροζ ή καφέ χρώματα, που πολλοί ονομάζουν καρπούς πατάτας.

Ωστόσο, από βοτανική άποψη, τα φρούτα - αυτό είναι που σχηματίζεται στο φυτό ως αποτέλεσμα της ανθοφορίας. Δηλαδή, ο καρπός σχηματίζεται στην περιοχή του λουλουριού που πετούσε μακριά.

Και δεδομένου ότι η πατάτα, όπως και όλες οι άλλες σολοκοειδείς καλλιέργειες, έχει ένα στρογγυλό, πολλαπλών σπόρων μούρο, αντί για ένα λουλούδι, ονομάζεται φρούτα και ο καρπός της πατάτας ονομάζεται μούρο. Το μούρο διακρίνεται από τρία χαρακτηριστικά:

• λεπτό κέλυφος?
• μαλακό μέσον?
• δύο ή περισσότερους σπόρους μέσα.

Ο καρπός του μούρου της πατάτας χρησιμεύει ως φυτό αναπαραγωγής και εκτελεί μια σημαντική λειτουργία. Παρά το γεγονός ότι οι κηπουροί έχουν συνηθίσει να πολλαπλασιάζονται και να καλλιεργούν πατάτες φυτεύοντας κονδύλους στο έδαφος, προτιμάται η αναπαραγωγή των σπόρων. Στην αναπαραγωγή των σπόρων, οι πατάτες πλήττουν εντελώς τα ποικιλιακά χαρακτηριστικά της ποικιλίας, αλλά αυτό δεν συμβαίνει κατά την αναπαραγωγή από τους κονδύλους. Επιπλέον, η πλειοψηφία των παθογόνων ιικών ασθενειών μεταδίδονται μέσω κονδύλων και η καλλιέργεια εκφυλίζεται σταδιακά.

Πολλοί έχουν παρατηρήσει ότι με την πάροδο του χρόνου, η πατάτα, το φυτό του οποίου δεν έχει ενημερωθεί για μεγάλο χρονικό διάστημα, αρχίζει να εκφυλίζεται. Οι κονδύλοι γίνονται μικρότεροι και μικρότεροι, οι ασθένειες συσσωρεύονται, το σχήμα που χαρακτηρίζει την ποικιλία έχει χαθεί, εμφανίζονται περισσότεροι κόνδυλοι με λάθος μέγεθος, με ελαττώματα και άνιση χρωματισμό. Όλα αυτά θρύβουν τον κάτοικο του καλοκαιριού, αλλά συχνά κατηγορούνται για την έλλειψη λιπασμάτων ή δυσμενείς καιρικές συνθήκες, ενώ ο πραγματικός λόγος έγκειται στο γεγονός ότι υπάρχει συσσώρευση ανεπιθύμητων σημάτων στο υλικό φύτευσης. Ο πολλαπλασιασμός των πατατών μέσω των σπόρων είναι πιο ενοχλητικός, αλλά καλός.

Υπογείων κόνδυλοι

Εάν τα φρούτα υποδηλώνουν τι μορφές καλλιέργειας πατάτας πάνω από την επιφάνεια της γης, τότε αυτό που ονομάζεται αυτό που χρησιμοποιείται στο φαγητό; Οι βοτανολόγοι ταξινομούν τις πατάτες ως φυσαλίδες, πολυετείς ποώδεις φυτείες του είδους νυχτολούλουδου των οικογενειών Solanaceae. Και το γεγονός ότι οι άνθρωποι έχουν χρησιμοποιηθεί από καιρό σε τρόφιμα δεν ονομάζεται τίποτα άλλο από τους κονδύλους. Οι κόνδυλοι είναι επίσης το όργανο μέσω του οποίου πολλαπλασιάζεται το φυτό και σχηματίζονται υπόγεια στις ιδιόρρυθμες πλευρικές διαδικασίες των ριζών, οι οποίες ονομάζονται πλατόνες. Το φυτό κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου αποθηκεύει στον κόνδυλο όσο το δυνατόν περισσότερο θρεπτικά συστατικά.

Από την άποψη της επιβίωσης του είδους, μια τέτοια στρατηγική είναι σημαντική, επειδή η υγρασία και τα θρεπτικά συστατικά που αποθηκεύονται στους κονδύλους την βοηθούν να επιβιώσει στο έδαφος μέχρι την επόμενη σεζόν και να γεννήσει ένα νέο φυτό. Λοιπόν, το άτομο έχει προσαρμοστεί για να χρησιμοποιήσει αυτό το αναπαραγωγικό όργανο για δικούς του σκοπούς και είναι στην ευχάριστη θέση να χρησιμοποιήσει θρεπτικούς κονδύλους για φαγητό. Πρέπει να πω ότι οι πατάτες, όπως και πολλά φυτά της οικογένειας των νυχτών, είναι ικανά να συσσωρεύουν δηλητηριώδεις ουσίες. Συνήθως βρίσκονται στο πάνω μέρος του φυτού, δηλαδή:

• στους μίσχους.
• χρώματα?
• μούρα.

Κίνδυνος για την υγεία

Δεν πρέπει να χάσετε την επαγρύπνηση τρώγοντας ένα ριζικό κλαμπ. Το γεγονός είναι ότι κατά τη διάρκεια της μακροχρόνιας αποθήκευσης, είναι επίσης σε θέση να συσσωρεύουν από μόνα τους μια τοξική ουσία - σολανίνη. Δεν είναι πάντα δυνατό να εντοπιστεί οπτικά η παρουσία του στο προϊόν, οπότε υπάρχει μια γενική σύσταση να μην καταναλώνετε πατάτες εάν έχουν αποθηκευτεί για περισσότερο από 4-5 μήνες.

Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δοθεί στην πατάτα, η οποία έχει πράσινο χρώμα δέρματος. Συνήθως αυτό το χρώμα εμφανίζεται όταν εκτίθεται στο ηλιακό φως και δείχνει ότι τα φρούτα έχουν γίνει ιδιαίτερα επικίνδυνα. Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να τα φάτε!

Για πολλούς, βέβαια, ήταν έκπληξη το γεγονός ότι, από βοτανική άποψη, οι πατάτες είναι μούρα. Πολλοί είναι εξοικειωμένοι με το γεγονός ότι το μούρο ονομάζεται μόνο αυτό που μπορεί να καταναλωθεί, για παράδειγμα, όλα τα γνωστά σμέουρα, φράουλες, βατόμουρα, φραγκοστάφυλα, οστρακοειδή, μοσχοκάρυδο. Αλλά ο βοτανολόγος ισχυρίζεται ότι ανάμεσα στις καλοκαιρινές λιχουδιές που αναφέρονται παραπάνω, μόνο φραγκοστάφυλα, μοσχοκάρυδο και μοσχάρι μπορεί να θεωρηθούν μούρα.

Για τους μέσους καταναλωτές και για τους γκουρμέ, οι διαφορές αυτές δεν είναι σημαντικές, αλλά για τα σνομπ και τα παιδάκια τα σωστά ονόματα αποτελούν ένα σημείο διαφωνίας, οπότε η διαπίστωση ότι ο καρπός μιας πατάτας είναι κόνδυλος ή μούρο μπορεί να είναι σημαντικός.

http://pion.guru/ogorod/plod-kartofelya

Φύτευση πατάτας την άνοιξη σε ανοιχτό έδαφος - τους κανόνες και τις συστάσεις για μια πλούσια συγκομιδή

Πολλοί άνθρωποι πιστεύουν ότι η φύτευση πατάτας είναι εύκολη. Ωστόσο, είναι ασφαλές να πούμε ότι μετά την ανάγνωση αυτού του υλικού, θα βρείτε σίγουρα αποχρώσεις που δεν ήταν γνωστές πριν.

Λοιπόν, η προσοχή σας θα παρουσιαστεί σε έναν ερασιτεχνικό οδηγό για τη φύτευση πατάτας και ιδιαίτερα θα επισημάνει τα βασικά ζητήματα σχετικά με το βάθος φύτευσης και την απόσταση μεταξύ των κονδύλων καθώς και τους κανόνες προετοιμασίας και επεξεργασίας του υλικού φύτευσης, συμπεριλαμβανομένων των ίδιων των κλινών (τα λιπάσματα πρέπει να χρησιμοποιηθούν για την εκσκαφή ή απευθείας κατά την προσγείωση).

Πότε πρέπει να φυτέψετε πατάτες σε ανοιχτό έδαφος: βέλτιστος χρόνος (σε ποια θερμοκρασία)

• 2 Πώς να φυτέψει πατάτες: τους κανόνες της φύτευσης των κονδύλων σε ανοιχτό έδαφος
• 2.1 Πώς να επιλέξετε μια καλή ποικιλία πατάτας
• 3 Παρασκευή κονδύλων πατάτας για φύτευση: επιλογή, βλάστηση, επεξεργασία και διαίρεση
• 4 Προετοιμασία κλινών για φύτευση πατάτας
• 4.1 Επιλογή θέσης
• 4.2 Πρόγονοι
• 4.3 Άμεση προετοιμασία των κλινών και γονιμοποίηση
• 5 Οδηγίες για τη φύτευση των κονδύλων πατάτας σε ανοιχτό έδαφος: βάθος και απόσταση (διάγραμμα)
• 5.1 Βάθος προσγείωσης
• 5.2 Σχέδιο φύτευσης: η απόσταση μεταξύ των αυλακώσεων και των κονδύλων
• 5.3 Άμεση προσγείωση
• 6 Κανόνες για την φροντίδα και την περαιτέρω καλλιέργεια πατάτας
• 6.0.1 Hilling
• 6.0.2 Παράσιτα
• 6.0.3 Όροι συλλογής και αποθήκευσης

Είναι σημαντικό! Μην βιαστείτε για τη φύτευση πατάτας. Οι πατάτες μπορούν να φυτευτούν μόνο όταν παρακάμπτονται οι παγετοί των ελατηρίων επιστροφής.

Σε πολλές περιοχές, το κλίμα είναι πολύ μεταβλητό: εάν είναι ζεστό σήμερα, η θερμοκρασία του αέρα είναι κατάλληλη, τότε την επόμενη εβδομάδα μπορεί να πέσει ή, χειρότερα, να πέσει κάτω από το μηδέν. Αλλά οι παραμικροί παγελοί απλώς καταστρέφουν ολόκληρες τις κορυφές.

Με την ευκαιρία! Εκτός από τη θερμοκρασία του αέρα, το έδαφος πρέπει επίσης να είναι επαρκώς θερμαινόμενο. Εξάλλου, τα σπορόφυτα πατάτας σε ψυχρή γη έχουν υποστεί σοβαρές ζημιές από τη ριζοκτονία (σε θερμοκρασίες κάτω των + 8 μοιρών).

Έτσι, ιδανικές συνθήκες, όταν είναι δυνατόν να φυτευτούν πατάτες στο έδαφος, δημιουργούνται με σταθερή θερμοκρασία αέρα κατά τη διάρκεια της ημέρας +15.. + 20 μοίρες, ενώ το έδαφος πρέπει να ζεσταίνεται μέχρι +8.. + 10 μοίρες.

Συμβουλή! Εάν θέλετε να φυτεψετε μια πρώιμη συγκομιδή, τότε, προαιρετικά, μπορείτε να φυτέψετε πατάτες κάτω από το τόξο (φιλμ), όπου μπορείτε να δημιουργήσετε άνετες συνθήκες 1-2 εβδομάδες νωρίτερα. Και οι ίδιες οι κορυφές μπορούν να γίνουν μικρότερες έτσι ώστε η γη να ζεσταίνει γρηγορότερα.

Επιπλέον, μπορείτε να επικεντρωθείτε σε αποδεδειγμένα φυσικά φαινόμενα, θα μπορούσαμε να πούμε, λαϊκή ένδειξη για τη φύτευση πατάτας.

Φυσικά φαινόμενα που δείχνουν ότι είναι καιρός να φυτευτούν πατάτες:

• τα φύλλα σημύδας ήταν πλήρως ανθισμένα (έγιναν το μέγεθος ενός νομίσματος σε δεκάρα).
• το κεράσι του πουλιού άνθισε και τα πέταλά του άρχισαν να θρυμματίζονται.
• η πικραλίδα έχει ανθίσει (η μπάλα έχει ήδη σχηματιστεί).

Δώστε προσοχή! Είναι επίσης λάθος να αναβάλλετε τη φύτευση για μεταγενέστερες περιόδους, οπότε απλά δεν θα λάβετε τη συγκομιδή, επειδή το καλοκαίρι θα τελειώσει.

Ημερομηνίες προσγείωσης στις περιοχές (ανάλογα με το κλίμα)

Έτσι, για μια επιτυχημένη φύτευση, είναι απαραίτητο να τηρηθούν οι όροι φύτευσης πατάτας σύμφωνα με τα κλιματικά χαρακτηριστικά κάθε περιοχής.

• Έτσι, στα νότια της Ρωσίας, μπορείτε ήδη να ξεκινήσετε τη φύτευση πατάτας τον Απρίλιο.
• Στην κεντρική ζώνη (περιοχή Μόσχας), οι πατάτες φυτεύονται στο έδαφος γύρω στα μέσα Μαΐου, δηλ. από τη 2η δεκαετία του Μαΐου.
• Στη Βορειοδυτική (στην περιοχή του Λένινγκραντ), φυτεύονται πατάτες από την 3η δεκαετία του Μαΐου.
• Στα Ουράλια και στη Σιβηρία, ο χρόνος για τη φύτευση πατάτας συμπίπτει με το χρόνο φύτευσης στη Βορειοδυτική, με άλλα λόγια, αρχίζουν να φυτεύουν κονδύλους το δεύτερο εξάμηνο του Μαΐου - αρχές Ιουνίου.

Σύμφωνα με το σεληνιακό ημερολόγιο το 2019

Το σεληνιακό ημερολόγιο μπορεί να σας βοηθήσει να επιλέξετε μια συγκεκριμένη ευνοϊκή ημερομηνία για τη φύτευση των κονδύλων πατάτας.

Ευνοϊκές ημέρες, σύμφωνα με το σεληνιακό ημερολόγιο, για φύτευση πατάτας το 2019 είναι:

• 10-12 Μαρτίου, 21-25, 27-30.
• τον Απρίλιο - 6-9, 15-17, 20, 21, 24-26, 29, 30;
• τον Μάιο - 1-4, 8-10.

Είναι σημαντικό! Θα πρέπει επίσης να λάβετε υπόψη τις περιόδους της νέας σελήνης και της πανσέληνος, επειδή όταν σπαρθεί αυτή τη στιγμή, οι βλαστοί είναι αδύναμοι και επιμηκυμένοι.

Έτσι, σε δύσκολες ημέρες, σύμφωνα με το σεληνιακό ημερολόγιο, το 2019, όταν είναι απολύτως αδύνατο να κάνουμε φύτευση πατάτας:

• το Μάρτιο - 6, 7, 21;
• τον Απρίλιο - 5, 19;
• τον Μάιο - 5, 19.

Σύμφωνα με το σεληνιακό ημερολόγιο, από το περιοδικό «1000 κάτοικοι καλοκαιρινές συμβουλές».

Πώς να φυτέψει πατάτες: τους κανόνες της φύτευσης των κονδύλων σε ανοιχτό έδαφος

Έτσι, για να φυτέψετε πατάτες χρειάζεστε:

• επιλέξτε τον κατάλληλο βαθμό.
• να προετοιμάσει και να ντύσει τους κονδύλους.
• επιλέξτε ένα μέρος και κάντε ένα κρεβάτι (σκάψτε τις τρύπες ή τις αυλακώσεις).
• να φυτέψετε σωστά τους κονδύλους (στο συνιστώμενο βάθος και στην κατάλληλη απόσταση).

Στη συνέχεια, θα αναλύσουμε κάθε βήμα λεπτομερώς και λεπτομερώς.

Πώς να επιλέξετε μια καλή ποικιλία από πατάτες

Δώστε προσοχή! Ο ιστότοπος έχει ήδη μια σειρά αναλυτικών άρθρων ανασκόπησης για τις πιο δημοφιλείς και καλύτερες ποικιλίες πατάτας:

Είναι σημαντικό! Μην παραμελείτε την αγορά μιας καλής και ακριβής ποικιλίας, αν θέλετε να πάρετε μια πλούσια συγκομιδή των μεγάλων και νόστιμων κονδύλων.

Παρασκευή κονδύλων πατάτας για φύτευση: επιλογή, βλάστηση, επεξεργασία και διαίρεση

Με απλά λόγια, φυτεύοντας μόνο αρχικά κόνδυλους πατάτας υψηλής ποιότητας, μπορεί κανείς να περιμένει μια γενναιόδωρη συγκομιδή (φυσικά, με την επιφύλαξη της περαιτέρω κατάλληλης φύτευσης και της συμμόρφωσης με τους βασικούς κανόνες καλλιέργειας).

Συμβουλή! Σχετικά με το πώς να επιλέξετε υλικά φύτευσης υψηλής ποιότητας, μπορείτε να μάθετε από αυτήν την ενότητα ένα λεπτομερές άρθρο σχετικά με την προετοιμασία των κονδύλων πατάτας για φύτευση.

Βίντεο: πώς να επιλέξετε πατάτες για φύτευση

Φυσικά, ιδανικά, είναι καλύτερο όχι μόνο να αγοράσετε την ποικιλία που σας αρέσει, αλλά να καλλιεργήσετε τον σπόρο σας μόνοι σας για να πάρετε τις δικές σας ελίτ πατάτες.

Με την ευκαιρία! Δεν είναι τόσο δύσκολο να το κάνετε αν ακολουθήσετε τις οδηγίες.

Αφού αποφασίσετε για την καλύτερη ποιότητα και λάβετε τους κονδύλους, θα πρέπει να προετοιμαστούν κατάλληλα για τη φύτευση, δηλαδή να βλαστήσουν και να μεταποιηθούν από ασθένειες και παράσιτα (και, εάν είναι επιθυμητό, ​​μπορείτε να βουτήξετε σε ένα από τα διεγερτικά της ανάπτυξης).

Επίσης, εάν έχετε πολύ μεγάλους κόνδυλους ή είναι μικρές και αυτές είναι ακριβές (ελίτ) ποικιλίες πατάτας, μπορούν να χωριστούν σε μέρη.

Βίντεο: πώς να προετοιμάσετε τις πατάτες για φύτευση και να αυξήσετε την απόδοση τους

Προετοιμασία κλινών για φύτευση πατάτας

Ένα άλλο σημαντικό βήμα στο δρόμο για τη φύτευση πατάτας είναι η άμεση προετοιμασία του χώρου για τη φύτευση, δηλαδή η επιλογή ενός τόπου (ανάλογα με τις προτιμήσεις της καλλιέργειας για φωτισμό, καθώς και για τους προκατόχους της - τους κανόνες της αμειψισποράς) και τη βελτίωση της γονιμότητάς της, το σκάψιμο και τη λίπανση.

Επιλογή χώρου

Το κρεβάτι πρέπει να βρίσκεται στο πιο επίπεδο επίπεδο, χωρίς κλίση.

Δεν πρέπει να επιλέξετε μια θέση στην κοιλάδα, όπου έχουν τηγμένη και συλλεγεί νερό βροχής.

Επίσης, ο χώρος θα πρέπει να είναι ανοικτός, με άλλα λόγια, ο ήλιος θα πρέπει να φωτίζει τους καρπούς των πατατών όλη την ημέρα.

Προέδρους

Η σωστή εναλλαγή καλλιεργειών είναι το κλειδί για καλές, υγιείς αποδόσεις κάθε χρόνο.

Επομένως, είναι επιθυμητό να καλλιεργούνται πατάτες κάθε χρόνο σε νέο τόπο ή να απολυμαίνονται και να γονιμοποιούνται καλά το έδαφος. Αυτό γίνεται για να αποφευχθεί η εξάντληση του και να μην συμβάλει στη συσσώρευση παρασίτων και ασθενειών στο έδαφος.

Όσον αφορά τους προηγούμενους, συνιστάται η πατάτα να φυτέψει μετά τις ακόλουθες καλλιέργειες:

• κρεμμύδια, σκόρδο και άλλα λαχανικά ρίζας.
• λάχανο και άλλα σταυροειδή?
• κολοκύθα (αγγούρια, κολοκύθες, κολοκυθάκια)?
• καλαμπόκι και άλλα σιτηρά ·
• όσπρια (φασόλια, μπιζέλια) ·
• σιτηρά (σίκαλη, σιτάρι) ·

Με άλλα λόγια, οι καλύτεροι πρόδρομοι για πατάτες είναι siderats (ειδικά μουστάρδα, ραπανάκια ελαιούχων σπόρων).

Δεν συνιστάται να φυτέψετε πατάτες μετά από σαλάτες (ντομάτες, Physalis, μελιτζάνες, πιπεριές), οι οποίες περιλαμβάνουν πατάτες, επειδή έχουν την ίδια ασθένεια (ίδια φυτοφθόρα).

Άμεση προετοιμασία των κλινών και γονιμοποίηση

Αν έχετε βαριά (πηλό) έδαφος, τότε θα πρέπει να προετοιμάσει τον κήπο για τη φύτευση πατάτας εκ των προτέρων, δεδομένου ότι θερμαίνεται περισσότερο, με άλλα λόγια, οι αυλακώσεις θα πρέπει να γίνονται τουλάχιστον μία εβδομάδα πριν από την τοποθέτηση των κονδύλων. Είναι ακόμη καλύτερο να σκάβουμε το οικόπεδο στο ξιφολόγχο του φτυάρι το φθινόπωρο, και την άνοιξη, να κάνουμε μόνο αυλάκια ή τρύπες.

Με την ευκαιρία! Φύτευση αυλακώσεων ή κορυφογραμμών δεν είναι τίποτα περισσότερο από την ολλανδική τεχνολογία καλλιέργειας πατάτας.

Ένα άλλο πράγμα, αν έχετε ένα ελαφρύ χώμα (αμμώδης). Σε αυτή την περίπτωση, δεν μπορείτε να κάνετε ούτε τις χτένες, και φυτεύτηκαν από το μπλε, όπως λένε, "κάτω από το φτυάρι". Ή κορυφογραμμές (προαιρετικά).

Αλλά σε τυρφώδη εδάφη είναι καλύτερο να φυτέψετε πατάτες σε ψηλά κρεβάτια (και πάλι, μπορείτε να κάνετε κορυφογραμμές) για να αποφύγετε την υπερβολική υδάτωση του εδάφους (έτσι ώστε η υγρασία να φεύγει γρήγορα).

Ενδιαφέρουσες Υπάρχει επίσης ένας μάλλον παραγωγικός τρόπος καλλιέργειας πατάτας κάτω από άχυρο και μάλλον ασυνήθιστος παρά αποτελεσματικός - σε σάκους.

Τώρα, για το πώς να βελτιωθεί η γονιμότητα του εδάφους, με άλλα λόγια, τι μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να γονιμοποιήσει ένα κρεβάτι στον κήπο για φύτευση πατάτας.

Στην πραγματικότητα, μπορείτε να το κάνετε με 2 τρόπους:

• κάνουν όλα τα λιπάσματα για σκάψιμο?
• είτε απευθείας σε κάθε φρεάτιο ή σειρά.

Έτσι, το φθινόπωρο ή νωρίς την άνοιξη, όταν σκάβετε πάνω από 1 τετραγωνικό μέτρο ενός κρεβατιού, συνιστάται να προσθέσετε 20-30 γραμμάρια υπερφωσφορικών και 25-30 γραμμάρια θειικού καλίου (θειικό κάλιο), καθώς και περισσότερο χούμο ή λίπασμα ή ουρία (ουρία) 30-40 γραμμάρια. Ή 20-30 γραμμάρια nitroammofoski ανά 1 τετρ. Μ (σύνθετο ορυκτό λίπασμα, στο οποίο η ίδια περιεκτικότητα σε μακροθρεπτικά, 16% το καθένα).

Εάν συμμορφώνεστε με τη βιολογική γεωργία, με άλλα λόγια, μην χρησιμοποιείτε ορυκτά λιπάσματα, σκάβετε ή ακόμα καλύτερα στην τρύπα ή μπορείτε να ρίχνετε τέφρα ξύλου (ανά 50 γραμμάρια ανά κόνδυλο) και λίπασμα (χούμο), καθώς και κέλυφος και κρεμμύδι φλοιός (από wireworm)

Εναλλακτικά, μπορείτε να προσθέσετε 4-5 γραμμάρια νιτροαμφοσκόκη απευθείας στις πατάτες πριν από τη φύτευση ή 3-4 γραμμάρια υπερφωσφορικού και θειικού καλίου.

Δεν χρειάζεται να τοποθετήσετε τον κόνδυλο απευθείας πάνω στο λίπασμα (διαφορετικά υπάρχει κίνδυνος καύσης του κρέατος των κονδύλων), πασπαλίστε τους κόκκους με το γόνιμο χώμα ή ακόμα καλύτερα τοποθετήστε το σε μια χούμο ή λίμνη λιπασματοποίησης (περίπου 2 χούφτες - περίπου 50 γραμμάρια).

Υπάρχουν επίσης ειδικά σύνθετα λιπάσματα για τις πατάτες, όπως για παράδειγμα η "άνοιξη" Fertik για τις πατάτες ή η Fasco "Πατάτες".

Είναι σημαντικό! Φυσικά, εκτός από τα βασικά μακροθρεπτικά συστατικά, τα γεώμηλα πρέπει να είναι πλήρως εφοδιασμένα με μικροστοιχεία, τα οποία είναι επίσης απαραίτητα για τη διατροφή των φυτών, ιδιαίτερα το βόριο, το μολυβδαίνιο, ο ψευδάργυρος, το μέλι, το ασβέστιο και το μαγγάνιο.

Οδηγίες για τη φύτευση των κονδύλων πατάτας σε ανοιχτό έδαφος: βάθος και απόσταση (σχήμα)

Στη συνέχεια, αναλύουμε τους βασικούς κανόνες της φύτευσης, δηλαδή, πόσο βαθιά θα πρέπει να φυτευτούν κόνδυλοι, καθώς και σε ποια απόσταση θα τα έχουν. Στο τέλος, θα παρουσιαστεί μια σταδιακή μινι-διδασκαλία σχετικά με την άμεση φύτευση των κονδύλων πατάτας.

Βάθος προσγείωσης

"Πόσο βάθος χρειάζεστε για να φυτέψετε πατάτες;" - αυτό είναι ίσως ένα από τα κύρια ερωτήματα (μαζί με την απόσταση), τα οποία συχνά ζητούνται από αρχάριους κηπουρούς.

Κατά κανόνα, οι πατάτες φυτεύονται σε βάθος από 8 έως 12 cm (μέχρι 15 cm κατ 'ανώτατο όριο).

Πρώτα απ 'όλα, το βάθος φύτευσης των πατατών εξαρτάται από τον τύπο του εδάφους, τη σύνθεση και τη δομή του (στην πραγματικότητα, καθώς και το χρονοδιάγραμμα της προετοιμασίας και της μεθόδου φύτευσης).

Έτσι, εάν το έδαφος είναι εύθρυπτο (για παράδειγμα, αμμώδες), τότε είναι απαραίτητο να φυτέψουμε βαθύτερα και, αντίθετα, εάν είναι βαρύ (πηλό), τότε δεν πρέπει να είναι βαθιά θαμμένο.

Έτσι, αν έχετε ένα πολύ ελαφρύ και χαλαρό έδαφος (αμμώδης), τότε το βέλτιστο βάθος είναι περίπου 10-12 εκατοστά, αν περισσότερος πηλός (αργιλώδης) - 8-10 εκατοστά.

Επίσης σημαντικό είναι το κλάσμα (μέγεθος του κονδύλου) της πατάτας. Η εξάρτηση εδώ είναι άμεση: όσο περισσότερο, τόσο πιο βαθιά και, αντίθετα, τόσο λιγότερο, τόσο μικρότερο βάθος.

Σημείωση! Γιατί πρέπει να φυτέψετε σε τέτοιο βάθος;

Το γεγονός είναι ότι όταν αρχίζουν να σχηματίζονται νέοι κόνδυλοι, είναι πολύ σημαντικό να μην είναι έξω (βγαίνουν από την κορυφογραμμή), αλλά είναι συνεχώς στο έδαφος. Διαφορετικά απλά θα γίνουν πράσινα και θα χάσουν ολόκληρη την παρουσίαση.

Αλλά είναι επίσης αδύνατο να εμβαθύνουμε βαθιά, ειδικά σε αργιλώδη εδάφη, το ίδιο μέσον.

Σχέδιο φύτευσης: η απόσταση μεταξύ των αυλάκων και των κονδύλων

Η βέλτιστη απόσταση μεταξύ των σειρών (αυλακώσεις, κορυφογραμμές) είναι 70-80 εκατοστά. Αυτό θα είναι αρκετά αρκετό για την περαιτέρω βολική ανάπτυξη των πατάτας.

Όσον αφορά την απόσταση μεταξύ των κονδύλων σε μια σειρά (αυλάκωση), εξαρτάται κυρίως από το μέγεθος του υλικού φύτευσης. Έτσι, πρέπει να φυτευτούν μικρές κόνδυλοι (30-40 γραμμάρια) σε απόσταση 20-22 εκατοστά, μέσο (60-90 γραμμάρια) - 25-27 εκ., Μεγάλο (90 γραμμάρια ή περισσότερο) - 30-33 εκ.

Με την ευκαιρία! Οι μεγάλες ελίτ κονδύλων, όπως γνωρίζετε, μπορούν να χωριστούν σε μέρη.

Επομένως, τηρώντας τα συνιστώμενα πρότυπα προσγείωσης, θα δημιουργήσετε μια βέλτιστη περιοχή τροφοδοσίας, πράγμα που σημαίνει ότι θα έχετε τη δυνατότητα να αποκτήσετε τη μέγιστη απόδοση.

Δώστε προσοχή! Μερικοί "ιδιαίτερα δύσκολοι" κηπουροί πιστεύουν λανθασμένα ότι εάν φυτεύετε πατάτες συχνά και πυκνά, μπορείτε να καταλήξετε με μια καλή συγκομιδή. Ωστόσο, υπό τέτοιες συνθήκες, ο ανταγωνισμός για τα τρόφιμα θα ξεκινήσει σίγουρα μεταξύ των φυτών, και ως αποτέλεσμα θα έχετε απλά έναν μεγάλο αριθμό μικρών κονδύλων.

Άμεση προσγείωση

Οδηγίες βήμα προς βήμα για τη φύτευση πατάτας την άνοιξη σε ανοιχτό έδαφος:

• Αγοράστε ποιοτικούς κονδύλους.
• Προετοιμάστε τα σωστά: βλαστήστε, επεξεργαστείτε (κόβουμε) και κόψτε, εάν είναι απαραίτητο.
• Προετοιμάστε το κρεβάτι εκ των προτέρων, κάντε τα απαραίτητα λιπάσματα.
• Επιλέξτε μια ηλιόλουστη μέρα και κόψτε τα αυλάκια σε απόσταση 70-80 cm η μία από την άλλη, εάν θέλετε να φυτέψετε στις κορυφογραμμές.

• Ή κάνατε τις απαιτούμενες οπές προσγείωσης σε βάθος (8-12 cm) και στην απαιτούμενη απόσταση (20-33 cm).

Επαναλάβετε! Το βάθος της φύτευσης εξαρτάται από το είδος του εδάφους και η απόσταση εξαρτάται από το μέγεθος των κονδύλων (τα κλάσματά τους).

• Ρίξτε λίπασμα στα πηγάδια.

Συμβουλή! Κατ 'αρχάς, απλώστε και γεμίστε τους κόνδυλους (χτένες) στην πρώτη αυλάκωση, κινούνται κατά μήκος του κάτω μέρους της επόμενης, που δεν έχει ακόμη φύτεψει. Στη συνέχεια, φυτέψτε το δεύτερο, το τρίτο και τα επόμενα με τη σειρά του.

Είναι σημαντικό! Μην περπατάτε στις κορυφογραμμές, για να μην υποχωρήσετε και να τις διασκορψετε! Αλλά οι αυλακώσεις δεν παγιδεύουν τον φόβο, δεν είναι απαραίτητο. Στους κονδύλους που βρίσκονται στην συμπαγή γη, η υγρασία από τα χαμηλότερα στρώματα του εδάφους παρέχεται καλύτερα.

• Διαδώστε τους κονδύλους.

Δεν είναι απαραίτητο να φυτέψετε 1 μικρό κόνδυλο σε ένα φρεάτιο, είναι δυνατόν και 2, αλλά όχι περισσότερο.

• Πασπαλίστε με τη γη.

Βίντεο: φύτευση πατάτας στην περιοχή κατά μήκος της αυλάκωσης (στις κορυφογραμμές)

Κανόνες για τη φροντίδα και την περαιτέρω καλλιέργεια πατάτας

Το άρθρο αυτό αφιερώνεται κυρίως στην τεχνολογία φύτευσης, στα χαρακτηριστικά της φροντίδας και της γεωργοτεχνολογίας της καλλιέργειας (πότισμα, διατροφή) θα συζητηθεί σε μελλοντικά υλικά.

Εντούτοις, είναι απαραίτητο να μελετήσουμε κάποιες από τις αποχρώσεις της καλλιέργειας της πατάτας, ειδικά στο χωμάτινο περιβάλλον.

Βίντεο: τα μυστικά της καλλιέργειας πατάτας

Hilling

Η φώκια είναι ίσως η σημαντικότερη γεωτεχνική συσκευή για την επιτυχή καλλιέργεια πατάτας.

Παράσιτα

Φυσικά, το κύριο παράσιτο των πατατών είναι ο σκαθάρι της πατάτας του Κολοράντο.

Όμως, δυστυχώς, όχι μόνο ο κόνδυλος επηρεάζεται συχνά από το σύρμα (προνύμφη του σκαθαριού).

Είναι σημαντικό! Πώς να απαλλαγείτε από το σκαθάρι γεωμήλων Κολοράντο περιγράφεται λεπτομερώς σε αυτό το άρθρο, και πώς να προστατεύσει και να καταπολεμήσει αποτελεσματικά wireworm περιγράφεται σε αυτό το άρθρο.

Όροι συλλογής και μεθόδους αποθήκευσης

Δώστε προσοχή! Πώς να διαπιστώσετε ότι η πατάτα είναι έτοιμη για συγκομιδή (όταν εκσπλαχνίζεται).

Έτσι, εάν συμμορφώνεστε με όλες τις βασικές απαιτήσεις και συστάσεις για τη φύτευση πατάτας, καθώς και για να λάβετε την κατάλληλη φροντίδα στο μέλλον, θα πάρετε σίγουρα μια αξιοπρεπή συγκομιδή.

Βίντεο: Πότε και πώς να φυτέψετε πατάτες

διαφήμιση

Περιγραφή, χαρακτηριστικά και φωτογραφίες των πατάτας "Rozara". Καλλιέργεια και φροντίδα

Μια ποικιλία πατάτας που είναι σε θέση να αποκτήσει αξιοπρεπείς γαστρονομικές ιδιότητες και συνθήκες βασικών προϊόντων κατά τη διάρκεια μιας σύντομης καλλιεργητικής περιόδου σε όλες σχεδόν τις κλιματολογικές συνθήκες δεν μπορεί να παραμεληθεί από τους καλλιεργητές λαχανικών με ελάχιστη φροντίδα και υψηλές αποδόσεις.

Οι ποικιλίες πατάτας Rozar για λίγο περισσότερο από δύο δεκαετίες καλλιέργειας έχει κερδίσει πολλούς οπαδούς σε μεγάλες εκμεταλλεύσεις και σε οικόπεδα αγροκτημάτων.

Χαρακτηριστικό και περιγραφή

Γενικά χαρακτηριστικά

Ανήκει στις εξαιρετικά πρόωρες ποικιλίες επιτραπέζιων ποικιλιών, η Rozara δίνει υψηλή απόδοση πατάτας υψηλής ποιότητας για μια σύντομη καλλιεργητική περίοδο, καθιστώντας την μία από τις καλύτερες ποικιλίες πατάτας.

Χρόνος ωρίμανσης

Ο υψηλός ρυθμός ανάπτυξης του φυτού του επιτρέπει να αναπτύξει κονδύλους ήδη 45-50 ημέρες μετά την εμφάνιση των πρώτων βλαστών, τα οποία μετά από άλλες 20 ημέρες φθάνουν στην πλήρη τεχνική ωριμότητα.

Περιγραφή της εμφάνισης και των φωτογραφιών

• Πυροβολεί. Ο σχηματισμός των ημιεμφανιζόμενων θάμνων, φτάνοντας σε μισό μέτρο σε ύψος, οι βλαστοί καλύπτονται με σκούρο πράσινο φύλλωμα. Οι ταξιανθίες αποτελούνται από μικρά μωβ-κόκκινα λουλούδια.
• Ρίζα λαχανικά. Οι κόνδυλοι Rosara ποικίλουν σε μέγεθος από μεσαίο έως μεγάλο. Η μάζα τους κυμαίνεται από 80 έως 115 γραμμάρια. Η φλούδα των ριζών έχει λεία επιφάνεια, στην οποία βρίσκονται τα κόκκινα κόκκινα μάτια. Το χρώμα του διακρίνεται από πολλές κόκκινες αποχρώσεις, οι οποίες καταλαμβάνουν χρωματική κλίμακα από ροζ έως σκοτεινό χρώμα.

Στην παρακάτω φωτογραφία μπορείτε να δείτε πώς μοιάζουν οι ρόπαλοι πατάτας Rosar:

Στην παρακάτω φωτογραφία μπορείτε να δείτε πώς μοιάζουν οι ρίζες πατάτας Rozar:

Ποσοστό σποράς και απόδοση από 1 εκτάριο

Εάν παρατηρηθούν όλοι οι γεωργοτεχνικοί κανόνες, ένας τέτοιος ρυθμός φύτευσης είναι ικανός να παράγει έως και 5 κεντρικούς τόνους σε αυτήν την περιοχή. Κατά μέσο όρο, η απόδοση αυτής της ποικιλίας πατάτας είναι 415 c / ha.

Έχοντας ένα καθολικό μαγειρικό σκοπό, η ποικιλία Rozara διακρίνεται από εξαιρετικά χαρακτηριστικά γεύσης, τα οποία κατά την αξιολόγηση των εμπειρογνωμόνων γευσιγνωσίας κερδίζουν πάντοτε από 4,5 έως 5 σημεία από τα 5 δυνατά. Είναι αλήθεια ότι αυτό ισχύει μόνο για τις βραστές πατάτες. Κατά το τηγάνισμα και το ψήσιμο, οι γαστρονομικές συνθήκες του προϊόντος είναι αισθητά χειρότερες.

Χημική σύνθεση

Οι ρίζες ποικιλίας αποτελούνται από 18,7% ξηρά ύλη, η οποία είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά στη μορφή:

• βιταμίνες που αντιπροσωπεύουν σχεδόν ολόκληρη την ομάδα Β και ειδικότερα ασκορβικό οξύ (C).
• μικρο- και μακροθρεπτικά συστατικά που αντιπροσωπεύονται περισσότερο από το κάλιο και τον φώσφορο.
• σακχαρόζη;
• φρουκτόζη.
• γλυκόζη ·
• ινών.
• πηκτίνες.

Επιπλέον, οι ρίζες περιέχουν θρεπτικά συστατικά. Η παρουσία αμύλου κυμαίνεται από 11,8% έως 15,9%. Η πρωτεΐνη είναι παρούσα σε ποσοστό 2,1%, λίπη - 0,4% και υδατάνθρακες σε ποσοστό 16,1%.

Μέσο βάρος κονδύλων

Η μάζα των τεχνικά ώριμων κονδύλων κυμαίνεται από 80 g έως 115 g, κατά μέσο όρο 97,5 g.

Αγορά εμπορευμάτων

Η εμπορευσιμότητα αυτής της ποικιλίας κυμαίνεται μεταξύ 91% και 99% της καλλιέργειας.

Αντίσταση και ασθένεια

Η ικανότητα να αντιστέκεται σε ασθένειες και παράσιτα στην ποικιλία πατάτας Rozara βαθμολογείται ως υψηλή. Μεταξύ των τυπικών παθήσεων των πατατών, είναι ανθεκτική στις:

• καρκίνος πατάτας (D1).
• χρυσό νηματώδες ·
• ιός Υ.
• Virus curl leaf (PLRV).
• αδενική κηλίδωση.
• μαύρο πόδι?
• κοινή ψώρα;
• ριζοκτονία.

Επίσης, αυτή η ποικιλία δείχνει καλή αντοχή στα παράσιτα, που αντιπροσωπεύεται από:

• wireworms?
• medvedkami;
• νηματώδη ·
• σκώρος πατάτας;
• κουταλιές?
• τζιτζίκια;
• πατατάκια.

Ελαστικότητα

Η ποικιλία διατηρείται καλά, επιδεικνύοντας ποιότητα 95%.

Πού ισχύει;

Και παρόλο που στη τηγανισμένη μορφή, όπως ήδη αναφέρθηκε παραπάνω, χάνει κάπως τις υψηλές γαστρονομικές του ιδιότητες, η ποικιλία εξακολουθεί να θεωρείται παγκόσμια.

Σε ποιες περιοχές της Ρωσίας συνήθως καλλιεργούνται

Η δυνατότητα μιας σύντομης καλλιεργητικής περιόδου σε διαφορετικές εδαφικές και κλιματικές συνθήκες για την παραγωγή υψηλών αποδόσεων προϊόντος υψηλής ποιότητας επέτρεψε την ποικιλία αυτή των πατατών να γίνει ευρέως διαδεδομένη στις ακόλουθες ρωσικές περιοχές:

Πλεονεκτήματα και αδυναμίες

Οι αρετές της πατάτας του Rosar χαρακτηρίζονται από:

1. ικανότητα να προσαρμόζεται σε όλες σχεδόν τις κλιματολογικές συνθήκες, εκτός από το παγωμένο νερό ·
2. ανθεκτικότητα σε πολλές ασθένειες των σαλονιών ·
3. εξαιρετικά γρήγορη ωρίμανση;
4. υψηλή απόδοση.
5. χωρίς καλλιέργεια?
6. η ικανότητα των κονδύλων να παραμείνουν βιώσιμες για 5 χρόνια ·
7. εξαιρετική παρουσίαση.
8. καλή κλίση.
9. υψηλή γεύση βρασμένων πατατών.

Τα μειονεκτήματα, τα οποία είναι πολύ μικρότερα, περιλαμβάνουν:

1. τη δυνατότητα, υπό δυσμενείς συνθήκες,
2. εκσκαφείς θάμνοι και πρόωρη μαρασμό των στελεχών, γεγονός που περιπλέκει τη διαδικασία της φθοράς.
3. μείωση της γεύσης κατά τη διάρκεια του τηγανίσματος.

Πίνακας σύγκρισης με άλλες πατάτες

Σύντομο ιστορικό επιλογής

Οι γερμανοί κτηνοτρόφοι της εταιρίας σπόρων του Αμβούργου "SaKa Pflanzenzucht Gbr", έχοντας αναλάβει την ευθύνη να φέρουν μια ποικιλία πατάτας ανθεκτική σε ασθένειες και αντίξοες κλιματολογικές συνθήκες, στα μέσα της δεκαετίας του 90 του περασμένου αιώνα, κατάφεραν να αναπαραστήσουν την ποικιλία Rozar. Το 1996 περιλήφθηκε στο μητρώο κρατικών καταστάσεων της Ρωσικής Ομοσπονδίας.

Βήμα προς βήμα Καλλιέργεια οδηγιών

Απογραφή

Για μια επιτυχημένη φύτευση και μετέπειτα φροντίδα των πατατών, θα χρειαστείτε:

• τρακτέρ πεζοπορίας για όργωμα;
• βράχος?
• φτυάρια;
• rake;
• τσάπες.
• εξοπλισμό ποτίσματος ·
• Fokin επίπεδη κόπτης.

Προετοιμασία εδάφους

Αν και αυτή η ποικιλία πατάτας είναι σε θέση να αναπτυχθεί σε οποιοδήποτε έδαφος, είναι προτιμότερο να φυτευτεί σε αμμώδες ή αργιλώδες έδαφος. Πρέπει να προετοιμαστεί για φύτευση το φθινόπωρο, αφαιρώντας τα ζιζάνια, χαλαρώνοντας το έδαφος και λίπανση με οργανικά λιπάσματα.

Το πιο κατάλληλο έδαφος, το οποίο καλλιεργήθηκε προηγουμένως:

• αγγούρια?
• χειμερινές καλλιέργειες;
• λάχανο ·
• ετήσια και πολυετή βότανα.
• λούπινο ·
• όσπρια ·
• λινάρι

Δεν είναι απαραίτητο να φυτέψετε πατάτες σε περιοχές που έχουν φυτευτεί προηγουμένως:

Χρόνος προσγείωσης

Συνήθως, στην κεντρική Ρωσία, η σπορά των κονδύλων σε ανοιχτό έδαφος αρχίζει στις 15 Μαΐου, ξεκινώντας λίγο νωρίτερα στο νότο και αργότερα στο βορρά. Το κύριο κριτήριο με το οποίο μπορείτε να καθορίσετε με ακρίβεια το χρόνο φύτευσης είναι η σταθερή θέρμανση του εδάφους στους + 10 ° C... + 12 ° C. Πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι η πρώιμη φύτευση πατάτας μπορεί να αυξήσει τις αποδόσεις σχεδόν κατά το ένα τρίτο στο πλαίσιο της καθυστερημένης φύτευσης.

Σχέδιο

Τα λαχανικά φυτεύονται στο έδαφος σε βάθος τουλάχιστον 20 εκ. Τα λάχανα πατάτας σπόρων τοποθετούνται στα πηγάδια εμπλουτισμένα με λιπάσματα καλίου και φωσφορικών και εκσκαφέρονται σε βάθος 6 εκ. Σε αργιλώδη και μέχρι 10 εκατοστά σε αμμώδες χώμα 40 εκατοστά μεταξύ τους. Η απόσταση μεταξύ των σειρών πρέπει να είναι τουλάχιστον 70 cm.

1. Hilling Οι θάμνοι πατάτας κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου θα πρέπει να υποβάλλονται στην πιο σημαντική διαδικασία με τη μορφή θήρας τουλάχιστον 2 φορές. Η πρώτη τομή περιλαμβάνει την τοποθέτηση του εδάφους κάτω από ένα θάμνο σε ύψος 12 cm, και το δεύτερο σε ύψος 20 cm.
2. Πότισμα Κατά τη διάρκεια του ζεστού και ξηρού καιρού, οι πατάτες θα πρέπει να αρδεύονται τεχνητά. Η ποικιλία Rozara, έχοντας μια πλούσια και ισχυρή πράσινη μάζα, απαιτεί τακτική άρδευση σε αυτόν τον καιρό με τη βοήθεια 5 λίτρων νερού κάτω από κάθε θάμνο. Ωστόσο, σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να το παρακάνετε με την υγρασία του εδάφους. Σε κατάσταση υδάτων, μπορεί να οδηγήσει στη νόσο ενός φυτού και ακόμη και στο θάνατό του.
3. Χαλάρωση. Μόλις τα λάχανα γεώτρησης φτάσουν τα 10 εκατοστά σε ύψος, είναι απαραίτητο να χαλαρώσετε το χώμα μεταξύ των σειρών χρησιμοποιώντας μια σκαπάνη ή μια επίπεδη κόπτη. Η χαλάρωση πραγματοποιείται σε βάθος 10 εκ. Για ενάμιση μήνα τουλάχιστον τρεις φορές. Επιπλέον, το χώμα γύρω από τους δακτυλίους πρέπει να χαλαρώνεται μετά από κάθε πότισμα ή βροχή για να αποφευχθεί ο σχηματισμός κρούστας στην επιφάνεια του εδάφους, πράγμα που εμποδίζει την παροχή οξυγόνου στο ριζικό σύστημα.
4. Αποχρώσεις Ακόμα και πριν εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί πατάτας, το έδαφος πρέπει να απαλλαγεί από τα ζιζάνια. Στη συνέχεια, τα ζιζάνια θα πρέπει να ζυμώνται τακτικά, συνδυάζοντας αυτή τη διαδικασία με τη χαλάρωση και χαλάρωση.
5. Κοστούμια. Οι θάμνοι πατάτας γονιμοποιούνται τρεις φορές κατά τη διάρκεια της σεζόν. Μετά την εμφάνιση βλαστών, όταν η μονάδα απαιτεί άζωτο για την ανάπτυξη πράσινης μάζας, εισάγεται ουρία στο έδαφος. Στην αρχή της εκκολαπτόμενης πατάτας χρειάζεται ήδη περισσότερο κάλιο, το οποίο παραδίδεται στο έδαφος με τη βοήθεια αλάτων καλίου και τέφρας ξύλου. Στη φάση της ανθοφορίας, το έδαφος εμπλουτίζεται, εκτός από το κάλιο, επίσης με φωσφόρο, για το οποίο προστίθενται υπερφωσφορικά και διαλυμένα περιττώματα κοτόπουλου.
6. Άλλα μέτρα φροντίδας. Όταν οι κορυφές στους δακτυλίους αρχίζουν να κλείνουν, φτάνοντας σε ύψος 12 cm, είναι απαραίτητο να καλλιεργηθεί η απόσταση των σειρών. Χρησιμοποιώντας το μοχλό κοπής ή την επίπεδη κόπτη Fokin, η ομαλή καλλιέργεια γίνεται σε βάθος 8 εκατοστών. Επίσης, η φροντίδα του φυτού περιλαμβάνει την παραμόρφωση του εδάφους μέχρι να εμφανιστούν τα λάχανα της πατάτας. Η πρώτη τέτοια διαδικασία εκτελείται μία εβδομάδα μετά τη φύτευση και η δεύτερη μία εβδομάδα αργότερα.

Ασθένειες και παράσιτα

Ο αγώνας

Διαθέτοντας καλή ανοσία στις περισσότερες πατάτες, η ποικιλία Rozara είναι επιρρεπής στην επίθεση των σκαθάρια πατάτας Κολοράντο, οι οποίοι θεωρούν τις κορυφές αυτής της ποικιλίας ως μια λιχουδιά. Αν για την πρόληψη των προληπτικών μέτρων εισβολής τους, τα οποία θα συζητηθούν παρακάτω, δεν θα είναι αρκετό, θα πρέπει να ξεκινήσετε αμέσως την καταπολέμηση της εισβολής παρασίτων. Είναι τόσο παραγωγικοί και άγριοι που μπορούν να καταστρέψουν ολόκληρη την καλλιέργεια.

Για την αποτελεσματική καταπολέμησή τους χρησιμοποιήστε:

Μπορεί να αντισταθεί σε μία από τις πιο συχνές μυκητιασικές παθήσεις πατάτας - αργά, όμως, η Rosar μπορεί να παραβιάζει τους αγροτεχνικούς κανόνες για τη φροντίδα της αν παραβιάζει τους αγροτεχνικούς κανόνες για την φροντίδα της.

Για την καταπολέμησή της χρησιμοποιήστε μυκητοκτόνα με τη μορφή:

Πρόληψη

1. Τα σκαθάρια του Κολοράντο είναι πολύ ευκολότερο να μην επιτρέπεται να φυτεύουν παρά να τα παλεψουν. Οι λαϊκές θεραπείες έχουν αποδειχθεί ότι είναι τα καλύτερα προληπτικά μέτρα. Μπορείτε να ετοιμάσετε ένα διάλυμα βασισμένο σε άνθρακα σημύδας, από το οποίο 100 g προστίθενται σε έναν κάδο νερού. Αυτό το μίγμα, το οποίο καταστέλλει την όρεξη των παρασίτων, ψεκάζεται με μια πράσινη μάζα θάμνων. Μια αποτελεσματική θεραπεία είναι επίσης ένα μείγμα τέφρας ξύλου και οικιακού σαπουνιού. Η διασταύρωση του καλέντουλας και της φλούδας του κρεμμυδιού, επίσης διάσπαρτα μεταξύ των σειρών πατάτας, προστατεύει από την εισβολή παρασίτων.
2. Η καλύτερη πρόληψη της καθυστερημένης προσβολής είναι το κατάλληλο πότισμα, στο οποίο δεν επιτρέπεται η υπερβολική διαβροχή του εδάφους που οδηγεί σε μυκητιακή μόλυνση.

Συγκομιδή και αποθήκευση

Η καλή διατήρηση της συγκομιδής μπορεί να διασφαλιστεί μόνο όταν συλλέγονται πλήρως ωριμασμένες καλλιέργειες ριζών. Η πρόγνωση αυτής της ποικιλίας παρέχει την τεχνική ωρίμανση των ριζών στις περιόδους κατά τις οποίες είναι δυνατή η ξήρανση των πατατών στον καθαρό αέρα πριν από την αποστολή τους στην αποθήκη. Για να αποφευχθεί το πράσινο τους κατά την ξήρανση, οι κόνδυλοι πρέπει να καλύπτονται από τον ήλιο.

Πριν από την αποστολή της καλλιέργειας για αποθήκευση, οι πατάτες ταξινομούνται, αφαιρώντας τους ασθενείς και βλάπτοντας. Συνήθως η ποικιλία Rosar χαρακτηρίζεται από ελάχιστα ελαττωματικά φυτά ριζών. Για την πλήρη διατήρηση των αποθεματοποιημένων γεωμήλων η θερμοκρασία πρέπει να είναι μεταξύ + 2 ° C... + 4 ° C με μέγιστη υγρασία 85%.

Οι άριστες συνθήκες κατανάλωσης της πατάτας Rozara, σε συνδυασμό με καλή ανοσία, υψηλή απόδοση και ανεπιτυχείς καλλιεργητικές συνθήκες, προκάλεσαν τη μεγάλη δημοτικότητα της ποικιλίας μεταξύ των καλλιεργητών λαχανικών σε διάφορες περιοχές της χώρας. Μόνο δυόμισι δεκαετίες ύπαρξης του επέτρεψαν να γίνει μια από τις καλύτερες ποικιλίες πατάτας.

Ενδιαφέρον βίντεο

Προσφέρουμε μια ματιά για τις ποικιλίες πατάτας Rozara:

http://na-mangale.ru/kartofel-rozara.html

Οι πατάτες είναι λαχανικά ή όχι;

Οι πατάτες είναι λαχανικά ή όχι;

Υπάρχουν πολλές θεωρίες στο Διαδίκτυο για το τι είναι πραγματικά η πατάτα. Μεταξύ των διαφόρων επιλογών μπορείτε να βρείτε ένα φρούτο, λαχανικά, μούρο, ρίζα λαχανικών, φυτών.

Ίσως οι πιο σοβαρές συζητήσεις αναπτύσσονται μεταξύ τέτοιων επιλογών όπως το λαχανικό και το λαχανικό ρίζας. Εάν ασχολείσθε με την περιγραφή, μπορείτε να πείτε με ασφάλεια ότι η πατάτα είναι λαχανικό.

Οι πατάτες αποκαλούνται ευρέως το δεύτερο ψωμί, αλλά η πατάτα ανήκει στα λαχανικά, δηλαδή στην οικογένεια των νυχτερίδων. Η ίδια η πατάτα είναι ένα λαχανικό ρίζας και είναι ένα κονδύλαιο ποώδες φυτό. Τρώμε μόνο πατάτες.

Οι πατάτες ανήκουν σε λαχανικά, δηλαδή στην οικογένεια του πασλάν. Η πατάτα είναι ένα φυτό, οι κόνδυλοι των οποίων μπορούμε να τρώμε. Και με βάση τις γαστρονομικές έννοιες, τα λαχανικά μπορούν να θεωρηθούν όλα αυτά τα βρώσιμα μέρη του φυτού εκτός από τα φρούτα, τα δημητριακά και τα καρύδια.

Πιστεύω επίσης ότι οι πατάτες είναι λαχανικά. Ή ακόμα αναφέρεται στις καλλιέργειες πεπονιού.

Ένα φυτό (το παραδοσιακό συστατικό της διατροφής) που τρώμε (κόνδυλοι ή φρούτα), αν δεν είναι φρούτα, καρύδια, μανιτάρια ή πλιγούρια, θεωρείται λαχανικό.

Με βάση τον ορισμό, αποδεικνύεται ότι η πατάτα είναι ένα λαχανικό.

Η Wikipedia γράφει ότι τα λαχανικά είναι ένας μαγειρικός όρος και καλούν τα λαχανικά οτιδήποτε,

Τα λαχανικά χωρίζονται σε διάφορες ομάδες, μία από τις οποίες είναι καλλιέργειες κονδύλων. Το topinambur, η γλυκοπατάτα και η αγαπημένη μας πατάτα κατατάσσονται μεταξύ τους.

Γενικά, φυσικά, οι πατάτες είναι λαχανικά επειδή ανήκουν στην οικογένεια φυτών με βότανα και το κονδύλωμα των πατατών συνήθως τρώγεται, ενώ όλα τα άλλα θεωρούνται μη βρώσιμα και ακόμη και επιβλαβή.

Συνήθως οι ρίζες στο μαγείρεμα θεωρούνται λαχανικά. Κοιτάξτε, τα καρότα είναι επίσης μια ρίζα καλλιέργειας, αν και αυξάνεται εντελώς διαφορετικά, αλλά εξακολουθεί να είναι ένα λαχανικό. Το παντζάρι είναι επίσης ένα λαχανικό ρίζας, αλλά και ένα λαχανικό. Και η πατάτα είναι ένα λαχανικό, αν και στο μαγείρεμα μπορεί να θεωρηθεί ένα πιάτο.

Οι πατάτες - σε πολλά έθνη, θεωρούνται το δεύτερο ψωμί.

Στην Ουκρανία, φυτεύουμε πατάτες ακόμη και τεμπέλης, επειδή δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από την κατανάλωση πατάτας με ρέγγα, αγγούρια, ντομάτες ή salsa.

Μιλάμε πατάτες, που είναι ένα λαχανικό. Αυτό είναι λυπηρό το γεγονός ότι οι καρποί αυτού του σοκολατούχου φυτού είναι δηλητηριώδεις και ακατάλληλοι για κατανάλωση. Αλλά οι τροποποιημένοι βλαστοί (κόνδυλοι) είναι πολύ νόστιμοι και χρήσιμοι.

Φυσικά, οι πατάτες είναι λαχανικά. Δεν μπορούμε να μεταφέρουμε πατάτες σε φρούτα. Οι πατάτες είναι ένα φυτό της οικογένειας των νυχτών, όπως μια ντομάτα. Οι πατάτες θεωρούνται το δεύτερο πιάτο στη Ρωσία μετά το ψωμί.

Λαμβάνουμε πατάτες στα λαχανικά.

Τα βράδια τηγανίζουμε λίγο.

Και τρώτε με άλλα λαχανικά.

πιπέρι, ντομάτα, αγγούρια.

Λοιπόν, είναι σαν να ψάχνετε :-) Αν και στην πραγματικότητα ναι, τα λαχανικά ρίζας είναι ακόμα λαχανικά :-) Επομένως, οι πατάτες είναι επίσης λαχανικά :-)

Οι πατάτες ανήκουν στην οικογένεια του νηπίου και είναι ένας τύπος πολυετών φυσαλίδων φυτών. Μπορούν να καταναλωθούν οι κόνδυλοι, οι πατάτες και αυτή τη στιγμή η πατάτα είναι ένα σημαντικό προϊόν διατροφής.

Ο όρος λαχανικά χρησιμοποιείται στη μαγειρική. Με λαχανικά εννοούμε το βρώσιμο μέρος (κονδύλους, φρούτα) ενός φυτού, εξαιρουμένων των φρούτων, των δημητριακών και των ξηρών καρπών. Και αν κοιτάξετε τα λαχανικά από τη σκοπιά της βοτανικής, τότε το λαχανικό γίνεται κατανοητό ως βρώσιμα μέρη των ποωδών φυτών.

Και επειδή μια πατάτα είναι ένα χορτώδες φυτό, επομένως είναι ένα λαχανικό.

http://info-4all.ru/eda-i-kulinariya/kartoshka-otnositsya-k-ovosham-ili-net/

Φύτευση πατάτας την άνοιξη σε ανοιχτό έδαφος - τους κανόνες και τις συστάσεις για μια πλούσια συγκομιδή

Πολλοί άνθρωποι πιστεύουν ότι η φύτευση πατάτας είναι εύκολη. Ωστόσο, είναι ασφαλές να πούμε ότι μετά την ανάγνωση αυτού του υλικού, θα βρείτε σίγουρα αποχρώσεις που δεν ήταν γνωστές πριν.

Λοιπόν, η προσοχή σας θα παρουσιαστεί σε έναν ερασιτεχνικό οδηγό για τη φύτευση πατάτας και ιδιαίτερα θα επισημάνει τα βασικά ζητήματα σχετικά με το βάθος φύτευσης και την απόσταση μεταξύ των κονδύλων καθώς και τους κανόνες προετοιμασίας και επεξεργασίας του υλικού φύτευσης, συμπεριλαμβανομένων των ίδιων των κλινών (τα λιπάσματα πρέπει να χρησιμοποιηθούν για την εκσκαφή ή απευθείας κατά την προσγείωση).

Πότε πρέπει να φυτέψετε πατάτες σε ανοιχτό έδαφος: βέλτιστος χρόνος (σε ποια θερμοκρασία)

• 2 Πώς να φυτέψει πατάτες: τους κανόνες της φύτευσης των κονδύλων σε ανοιχτό έδαφος
• 2.1 Πώς να επιλέξετε μια καλή ποικιλία πατάτας
• 3 Παρασκευή κονδύλων πατάτας για φύτευση: επιλογή, βλάστηση, επεξεργασία και διαίρεση
• 4 Προετοιμασία κλινών για φύτευση πατάτας
• 4.1 Επιλογή θέσης
• 4.2 Πρόγονοι
• 4.3 Άμεση προετοιμασία των κλινών και γονιμοποίηση
• 5 Οδηγίες για τη φύτευση των κονδύλων πατάτας σε ανοιχτό έδαφος: βάθος και απόσταση (διάγραμμα)
• 5.1 Βάθος προσγείωσης
• 5.2 Σχέδιο φύτευσης: η απόσταση μεταξύ των αυλακώσεων και των κονδύλων
• 5.3 Άμεση προσγείωση
• 6 Κανόνες για την φροντίδα και την περαιτέρω καλλιέργεια πατάτας
• 6.0.1 Hilling
• 6.0.2 Παράσιτα
• 6.0.3 Όροι συλλογής και αποθήκευσης

Είναι σημαντικό! Μην βιαστείτε για τη φύτευση πατάτας. Οι πατάτες μπορούν να φυτευτούν μόνο όταν παρακάμπτονται οι παγετοί των ελατηρίων επιστροφής.

Σε πολλές περιοχές, το κλίμα είναι πολύ μεταβλητό: εάν είναι ζεστό σήμερα, η θερμοκρασία του αέρα είναι κατάλληλη, τότε την επόμενη εβδομάδα μπορεί να πέσει ή, χειρότερα, να πέσει κάτω από το μηδέν. Αλλά οι παραμικροί παγελοί απλώς καταστρέφουν ολόκληρες τις κορυφές.

Με την ευκαιρία! Εκτός από τη θερμοκρασία του αέρα, το έδαφος πρέπει επίσης να είναι επαρκώς θερμαινόμενο. Εξάλλου, τα σπορόφυτα πατάτας σε ψυχρή γη έχουν υποστεί σοβαρές ζημιές από τη ριζοκτονία (σε θερμοκρασίες κάτω των + 8 μοιρών).

Έτσι, ιδανικές συνθήκες, όταν είναι δυνατόν να φυτευτούν πατάτες στο έδαφος, δημιουργούνται με σταθερή θερμοκρασία αέρα κατά τη διάρκεια της ημέρας +15.. + 20 μοίρες, ενώ το έδαφος πρέπει να ζεσταίνεται μέχρι +8.. + 10 μοίρες.

Συμβουλή! Εάν θέλετε να φυτεψετε μια πρώιμη συγκομιδή, τότε, προαιρετικά, μπορείτε να φυτέψετε πατάτες κάτω από το τόξο (φιλμ), όπου μπορείτε να δημιουργήσετε άνετες συνθήκες 1-2 εβδομάδες νωρίτερα. Και οι ίδιες οι κορυφές μπορούν να γίνουν μικρότερες έτσι ώστε η γη να ζεσταίνει γρηγορότερα.

Επιπλέον, μπορείτε να επικεντρωθείτε σε αποδεδειγμένα φυσικά φαινόμενα, θα μπορούσαμε να πούμε, λαϊκή ένδειξη για τη φύτευση πατάτας.

Φυσικά φαινόμενα που δείχνουν ότι είναι καιρός να φυτευτούν πατάτες:

• τα φύλλα σημύδας ήταν πλήρως ανθισμένα (έγιναν το μέγεθος ενός νομίσματος σε δεκάρα).
• το κεράσι του πουλιού άνθισε και τα πέταλά του άρχισαν να θρυμματίζονται.
• η πικραλίδα έχει ανθίσει (η μπάλα έχει ήδη σχηματιστεί).

Δώστε προσοχή! Είναι επίσης λάθος να αναβάλλετε τη φύτευση για μεταγενέστερες περιόδους, οπότε απλά δεν θα λάβετε τη συγκομιδή, επειδή το καλοκαίρι θα τελειώσει.

Ημερομηνίες προσγείωσης στις περιοχές (ανάλογα με το κλίμα)

Έτσι, για μια επιτυχημένη φύτευση, είναι απαραίτητο να τηρηθούν οι όροι φύτευσης πατάτας σύμφωνα με τα κλιματικά χαρακτηριστικά κάθε περιοχής.

• Έτσι, στα νότια της Ρωσίας, μπορείτε ήδη να ξεκινήσετε τη φύτευση πατάτας τον Απρίλιο.
• Στην κεντρική ζώνη (περιοχή Μόσχας), οι πατάτες φυτεύονται στο έδαφος γύρω στα μέσα Μαΐου, δηλ. από τη 2η δεκαετία του Μαΐου.
• Στη Βορειοδυτική (στην περιοχή του Λένινγκραντ), φυτεύονται πατάτες από την 3η δεκαετία του Μαΐου.
• Στα Ουράλια και στη Σιβηρία, ο χρόνος για τη φύτευση πατάτας συμπίπτει με το χρόνο φύτευσης στη Βορειοδυτική, με άλλα λόγια, αρχίζουν να φυτεύουν κονδύλους το δεύτερο εξάμηνο του Μαΐου - αρχές Ιουνίου.

Σύμφωνα με το σεληνιακό ημερολόγιο το 2019

Το σεληνιακό ημερολόγιο μπορεί να σας βοηθήσει να επιλέξετε μια συγκεκριμένη ευνοϊκή ημερομηνία για τη φύτευση των κονδύλων πατάτας.

Ευνοϊκές ημέρες, σύμφωνα με το σεληνιακό ημερολόγιο, για φύτευση πατάτας το 2019 είναι:

• 10-12 Μαρτίου, 21-25, 27-30.
• τον Απρίλιο - 6-9, 15-17, 20, 21, 24-26, 29, 30;
• τον Μάιο - 1-4, 8-10.

Είναι σημαντικό! Θα πρέπει επίσης να λάβετε υπόψη τις περιόδους της νέας σελήνης και της πανσέληνος, επειδή όταν σπαρθεί αυτή τη στιγμή, οι βλαστοί είναι αδύναμοι και επιμηκυμένοι.

Έτσι, σε δύσκολες ημέρες, σύμφωνα με το σεληνιακό ημερολόγιο, το 2019, όταν είναι απολύτως αδύνατο να κάνουμε φύτευση πατάτας:

• το Μάρτιο - 6, 7, 21;
• τον Απρίλιο - 5, 19;
• τον Μάιο - 5, 19.

Σύμφωνα με το σεληνιακό ημερολόγιο, από το περιοδικό «1000 κάτοικοι καλοκαιρινές συμβουλές».

Πώς να φυτέψει πατάτες: τους κανόνες της φύτευσης των κονδύλων σε ανοιχτό έδαφος

Έτσι, για να φυτέψετε πατάτες χρειάζεστε:

• επιλέξτε τον κατάλληλο βαθμό.
• να προετοιμάσει και να ντύσει τους κονδύλους.
• επιλέξτε ένα μέρος και κάντε ένα κρεβάτι (σκάψτε τις τρύπες ή τις αυλακώσεις).
• να φυτέψετε σωστά τους κονδύλους (στο συνιστώμενο βάθος και στην κατάλληλη απόσταση).

Στη συνέχεια, θα αναλύσουμε κάθε βήμα λεπτομερώς και λεπτομερώς.

Πώς να επιλέξετε μια καλή ποικιλία από πατάτες

Δώστε προσοχή! Ο ιστότοπος έχει ήδη μια σειρά αναλυτικών άρθρων ανασκόπησης για τις πιο δημοφιλείς και καλύτερες ποικιλίες πατάτας:

Είναι σημαντικό! Μην παραμελείτε την αγορά μιας καλής και ακριβής ποικιλίας, αν θέλετε να πάρετε μια πλούσια συγκομιδή των μεγάλων και νόστιμων κονδύλων.

Παρασκευή κονδύλων πατάτας για φύτευση: επιλογή, βλάστηση, επεξεργασία και διαίρεση

Με απλά λόγια, φυτεύοντας μόνο αρχικά κόνδυλους πατάτας υψηλής ποιότητας, μπορεί κανείς να περιμένει μια γενναιόδωρη συγκομιδή (φυσικά, με την επιφύλαξη της περαιτέρω κατάλληλης φύτευσης και της συμμόρφωσης με τους βασικούς κανόνες καλλιέργειας).

Συμβουλή! Σχετικά με το πώς να επιλέξετε υλικά φύτευσης υψηλής ποιότητας, μπορείτε να μάθετε από αυτήν την ενότητα ένα λεπτομερές άρθρο σχετικά με την προετοιμασία των κονδύλων πατάτας για φύτευση.

Βίντεο: πώς να επιλέξετε πατάτες για φύτευση

Φυσικά, ιδανικά, είναι καλύτερο όχι μόνο να αγοράσετε την ποικιλία που σας αρέσει, αλλά να καλλιεργήσετε τον σπόρο σας μόνοι σας για να πάρετε τις δικές σας ελίτ πατάτες.

Με την ευκαιρία! Δεν είναι τόσο δύσκολο να το κάνετε αν ακολουθήσετε τις οδηγίες.

Αφού αποφασίσετε για την καλύτερη ποιότητα και λάβετε τους κονδύλους, θα πρέπει να προετοιμαστούν κατάλληλα για τη φύτευση, δηλαδή να βλαστήσουν και να μεταποιηθούν από ασθένειες και παράσιτα (και, εάν είναι επιθυμητό, ​​μπορείτε να βουτήξετε σε ένα από τα διεγερτικά της ανάπτυξης).

Επίσης, εάν έχετε πολύ μεγάλους κόνδυλους ή είναι μικρές και αυτές είναι ακριβές (ελίτ) ποικιλίες πατάτας, μπορούν να χωριστούν σε μέρη.

Βίντεο: πώς να προετοιμάσετε τις πατάτες για φύτευση και να αυξήσετε την απόδοση τους

Προετοιμασία κλινών για φύτευση πατάτας

Ένα άλλο σημαντικό βήμα στο δρόμο για τη φύτευση πατάτας είναι η άμεση προετοιμασία του χώρου για τη φύτευση, δηλαδή η επιλογή ενός τόπου (ανάλογα με τις προτιμήσεις της καλλιέργειας για φωτισμό, καθώς και για τους προκατόχους της - τους κανόνες της αμειψισποράς) και τη βελτίωση της γονιμότητάς της, το σκάψιμο και τη λίπανση.

Επιλογή χώρου

Το κρεβάτι πρέπει να βρίσκεται στο πιο επίπεδο επίπεδο, χωρίς κλίση.

Δεν πρέπει να επιλέξετε μια θέση στην κοιλάδα, όπου έχουν τηγμένη και συλλεγεί νερό βροχής.

Επίσης, ο χώρος θα πρέπει να είναι ανοικτός, με άλλα λόγια, ο ήλιος θα πρέπει να φωτίζει τους καρπούς των πατατών όλη την ημέρα.

Προέδρους

Η σωστή εναλλαγή καλλιεργειών είναι το κλειδί για καλές, υγιείς αποδόσεις κάθε χρόνο.

Επομένως, είναι επιθυμητό να καλλιεργούνται πατάτες κάθε χρόνο σε νέο τόπο ή να απολυμαίνονται και να γονιμοποιούνται καλά το έδαφος. Αυτό γίνεται για να αποφευχθεί η εξάντληση του και να μην συμβάλει στη συσσώρευση παρασίτων και ασθενειών στο έδαφος.

Όσον αφορά τους προηγούμενους, συνιστάται η πατάτα να φυτέψει μετά τις ακόλουθες καλλιέργειες:

• κρεμμύδια, σκόρδο και άλλα λαχανικά ρίζας.
• λάχανο και άλλα σταυροειδή?
• κολοκύθα (αγγούρια, κολοκύθες, κολοκυθάκια)?
• καλαμπόκι και άλλα σιτηρά ·
• όσπρια (φασόλια, μπιζέλια) ·
• σιτηρά (σίκαλη, σιτάρι) ·

Με άλλα λόγια, οι καλύτεροι πρόδρομοι για πατάτες είναι siderats (ειδικά μουστάρδα, ραπανάκια ελαιούχων σπόρων).

Δεν συνιστάται να φυτέψετε πατάτες μετά από σαλάτες (ντομάτες, Physalis, μελιτζάνες, πιπεριές), οι οποίες περιλαμβάνουν πατάτες, επειδή έχουν την ίδια ασθένεια (ίδια φυτοφθόρα).

Άμεση προετοιμασία των κλινών και γονιμοποίηση

Αν έχετε βαριά (πηλό) έδαφος, τότε θα πρέπει να προετοιμάσει τον κήπο για τη φύτευση πατάτας εκ των προτέρων, δεδομένου ότι θερμαίνεται περισσότερο, με άλλα λόγια, οι αυλακώσεις θα πρέπει να γίνονται τουλάχιστον μία εβδομάδα πριν από την τοποθέτηση των κονδύλων. Είναι ακόμη καλύτερο να σκάβουμε το οικόπεδο στο ξιφολόγχο του φτυάρι το φθινόπωρο, και την άνοιξη, να κάνουμε μόνο αυλάκια ή τρύπες.

Με την ευκαιρία! Φύτευση αυλακώσεων ή κορυφογραμμών δεν είναι τίποτα περισσότερο από την ολλανδική τεχνολογία καλλιέργειας πατάτας.

Ένα άλλο πράγμα, αν έχετε ένα ελαφρύ χώμα (αμμώδης). Σε αυτή την περίπτωση, δεν μπορείτε να κάνετε ούτε τις χτένες, και φυτεύτηκαν από το μπλε, όπως λένε, "κάτω από το φτυάρι". Ή κορυφογραμμές (προαιρετικά).

Αλλά σε τυρφώδη εδάφη είναι καλύτερο να φυτέψετε πατάτες σε ψηλά κρεβάτια (και πάλι, μπορείτε να κάνετε κορυφογραμμές) για να αποφύγετε την υπερβολική υδάτωση του εδάφους (έτσι ώστε η υγρασία να φεύγει γρήγορα).

Ενδιαφέρουσες Υπάρχει επίσης ένας μάλλον παραγωγικός τρόπος καλλιέργειας πατάτας κάτω από άχυρο και μάλλον ασυνήθιστος παρά αποτελεσματικός - σε σάκους.

Τώρα, για το πώς να βελτιωθεί η γονιμότητα του εδάφους, με άλλα λόγια, τι μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να γονιμοποιήσει ένα κρεβάτι στον κήπο για φύτευση πατάτας.

Στην πραγματικότητα, μπορείτε να το κάνετε με 2 τρόπους:

• κάνουν όλα τα λιπάσματα για σκάψιμο?
• είτε απευθείας σε κάθε φρεάτιο ή σειρά.

Έτσι, το φθινόπωρο ή νωρίς την άνοιξη, όταν σκάβετε πάνω από 1 τετραγωνικό μέτρο ενός κρεβατιού, συνιστάται να προσθέσετε 20-30 γραμμάρια υπερφωσφορικών και 25-30 γραμμάρια θειικού καλίου (θειικό κάλιο), καθώς και περισσότερο χούμο ή λίπασμα ή ουρία (ουρία) 30-40 γραμμάρια. Ή 20-30 γραμμάρια nitroammofoski ανά 1 τετρ. Μ (σύνθετο ορυκτό λίπασμα, στο οποίο η ίδια περιεκτικότητα σε μακροθρεπτικά, 16% το καθένα).

Εάν συμμορφώνεστε με τη βιολογική γεωργία, με άλλα λόγια, μην χρησιμοποιείτε ορυκτά λιπάσματα, σκάβετε ή ακόμα καλύτερα στην τρύπα ή μπορείτε να ρίχνετε τέφρα ξύλου (ανά 50 γραμμάρια ανά κόνδυλο) και λίπασμα (χούμο), καθώς και κέλυφος και κρεμμύδι φλοιός (από wireworm)

Εναλλακτικά, μπορείτε να προσθέσετε 4-5 γραμμάρια νιτροαμφοσκόκη απευθείας στις πατάτες πριν από τη φύτευση ή 3-4 γραμμάρια υπερφωσφορικού και θειικού καλίου.

Δεν χρειάζεται να τοποθετήσετε τον κόνδυλο απευθείας πάνω στο λίπασμα (διαφορετικά υπάρχει κίνδυνος καύσης του κρέατος των κονδύλων), πασπαλίστε τους κόκκους με το γόνιμο χώμα ή ακόμα καλύτερα τοποθετήστε το σε μια χούμο ή λίμνη λιπασματοποίησης (περίπου 2 χούφτες - περίπου 50 γραμμάρια).

Υπάρχουν επίσης ειδικά σύνθετα λιπάσματα για τις πατάτες, όπως για παράδειγμα η "άνοιξη" Fertik για τις πατάτες ή η Fasco "Πατάτες".

Είναι σημαντικό! Φυσικά, εκτός από τα βασικά μακροθρεπτικά συστατικά, τα γεώμηλα πρέπει να είναι πλήρως εφοδιασμένα με μικροστοιχεία, τα οποία είναι επίσης απαραίτητα για τη διατροφή των φυτών, ιδιαίτερα το βόριο, το μολυβδαίνιο, ο ψευδάργυρος, το μέλι, το ασβέστιο και το μαγγάνιο.

Οδηγίες για τη φύτευση των κονδύλων πατάτας σε ανοιχτό έδαφος: βάθος και απόσταση (σχήμα)

Στη συνέχεια, αναλύουμε τους βασικούς κανόνες της φύτευσης, δηλαδή, πόσο βαθιά θα πρέπει να φυτευτούν κόνδυλοι, καθώς και σε ποια απόσταση θα τα έχουν. Στο τέλος, θα παρουσιαστεί μια σταδιακή μινι-διδασκαλία σχετικά με την άμεση φύτευση των κονδύλων πατάτας.

Βάθος προσγείωσης

"Πόσο βάθος χρειάζεστε για να φυτέψετε πατάτες;" - αυτό είναι ίσως ένα από τα κύρια ερωτήματα (μαζί με την απόσταση), τα οποία συχνά ζητούνται από αρχάριους κηπουρούς.

Κατά κανόνα, οι πατάτες φυτεύονται σε βάθος από 8 έως 12 cm (μέχρι 15 cm κατ 'ανώτατο όριο).

Πρώτα απ 'όλα, το βάθος φύτευσης των πατατών εξαρτάται από τον τύπο του εδάφους, τη σύνθεση και τη δομή του (στην πραγματικότητα, καθώς και το χρονοδιάγραμμα της προετοιμασίας και της μεθόδου φύτευσης).

Έτσι, εάν το έδαφος είναι εύθρυπτο (για παράδειγμα, αμμώδες), τότε είναι απαραίτητο να φυτέψουμε βαθύτερα και, αντίθετα, εάν είναι βαρύ (πηλό), τότε δεν πρέπει να είναι βαθιά θαμμένο.

Έτσι, αν έχετε ένα πολύ ελαφρύ και χαλαρό έδαφος (αμμώδης), τότε το βέλτιστο βάθος είναι περίπου 10-12 εκατοστά, αν περισσότερος πηλός (αργιλώδης) - 8-10 εκατοστά.

Επίσης σημαντικό είναι το κλάσμα (μέγεθος του κονδύλου) της πατάτας. Η εξάρτηση εδώ είναι άμεση: όσο περισσότερο, τόσο πιο βαθιά και, αντίθετα, τόσο λιγότερο, τόσο μικρότερο βάθος.

Σημείωση! Γιατί πρέπει να φυτέψετε σε τέτοιο βάθος;

Το γεγονός είναι ότι όταν αρχίζουν να σχηματίζονται νέοι κόνδυλοι, είναι πολύ σημαντικό να μην είναι έξω (βγαίνουν από την κορυφογραμμή), αλλά είναι συνεχώς στο έδαφος. Διαφορετικά απλά θα γίνουν πράσινα και θα χάσουν ολόκληρη την παρουσίαση.

Αλλά είναι επίσης αδύνατο να εμβαθύνουμε βαθιά, ειδικά σε αργιλώδη εδάφη, το ίδιο μέσον.

Σχέδιο φύτευσης: η απόσταση μεταξύ των αυλάκων και των κονδύλων

Η βέλτιστη απόσταση μεταξύ των σειρών (αυλακώσεις, κορυφογραμμές) είναι 70-80 εκατοστά. Αυτό θα είναι αρκετά αρκετό για την περαιτέρω βολική ανάπτυξη των πατάτας.

Όσον αφορά την απόσταση μεταξύ των κονδύλων σε μια σειρά (αυλάκωση), εξαρτάται κυρίως από το μέγεθος του υλικού φύτευσης. Έτσι, πρέπει να φυτευτούν μικρές κόνδυλοι (30-40 γραμμάρια) σε απόσταση 20-22 εκατοστά, μέσο (60-90 γραμμάρια) - 25-27 εκ., Μεγάλο (90 γραμμάρια ή περισσότερο) - 30-33 εκ.

Με την ευκαιρία! Οι μεγάλες ελίτ κονδύλων, όπως γνωρίζετε, μπορούν να χωριστούν σε μέρη.

Επομένως, τηρώντας τα συνιστώμενα πρότυπα προσγείωσης, θα δημιουργήσετε μια βέλτιστη περιοχή τροφοδοσίας, πράγμα που σημαίνει ότι θα έχετε τη δυνατότητα να αποκτήσετε τη μέγιστη απόδοση.

Δώστε προσοχή! Μερικοί "ιδιαίτερα δύσκολοι" κηπουροί πιστεύουν λανθασμένα ότι εάν φυτεύετε πατάτες συχνά και πυκνά, μπορείτε να καταλήξετε με μια καλή συγκομιδή. Ωστόσο, υπό τέτοιες συνθήκες, ο ανταγωνισμός για τα τρόφιμα θα ξεκινήσει σίγουρα μεταξύ των φυτών, και ως αποτέλεσμα θα έχετε απλά έναν μεγάλο αριθμό μικρών κονδύλων.

Άμεση προσγείωση

Οδηγίες βήμα προς βήμα για τη φύτευση πατάτας την άνοιξη σε ανοιχτό έδαφος:

• Αγοράστε ποιοτικούς κονδύλους.
• Προετοιμάστε τα σωστά: βλαστήστε, επεξεργαστείτε (κόβουμε) και κόψτε, εάν είναι απαραίτητο.
• Προετοιμάστε το κρεβάτι εκ των προτέρων, κάντε τα απαραίτητα λιπάσματα.
• Επιλέξτε μια ηλιόλουστη μέρα και κόψτε τα αυλάκια σε απόσταση 70-80 cm η μία από την άλλη, εάν θέλετε να φυτέψετε στις κορυφογραμμές.

• Ή κάνατε τις απαιτούμενες οπές προσγείωσης σε βάθος (8-12 cm) και στην απαιτούμενη απόσταση (20-33 cm).

Επαναλάβετε! Το βάθος της φύτευσης εξαρτάται από το είδος του εδάφους και η απόσταση εξαρτάται από το μέγεθος των κονδύλων (τα κλάσματά τους).

• Ρίξτε λίπασμα στα πηγάδια.

Συμβουλή! Κατ 'αρχάς, απλώστε και γεμίστε τους κόνδυλους (χτένες) στην πρώτη αυλάκωση, κινούνται κατά μήκος του κάτω μέρους της επόμενης, που δεν έχει ακόμη φύτεψει. Στη συνέχεια, φυτέψτε το δεύτερο, το τρίτο και τα επόμενα με τη σειρά του.

Είναι σημαντικό! Μην περπατάτε στις κορυφογραμμές, για να μην υποχωρήσετε και να τις διασκορψετε! Αλλά οι αυλακώσεις δεν παγιδεύουν τον φόβο, δεν είναι απαραίτητο. Στους κονδύλους που βρίσκονται στην συμπαγή γη, η υγρασία από τα χαμηλότερα στρώματα του εδάφους παρέχεται καλύτερα.

• Διαδώστε τους κονδύλους.

Δεν είναι απαραίτητο να φυτέψετε 1 μικρό κόνδυλο σε ένα φρεάτιο, είναι δυνατόν και 2, αλλά όχι περισσότερο.

Βίντεο: φύτευση πατάτας στην περιοχή κατά μήκος της αυλάκωσης (στις κορυφογραμμές)

Κανόνες για τη φροντίδα και την περαιτέρω καλλιέργεια πατάτας

Το άρθρο αυτό αφιερώνεται κυρίως στην τεχνολογία φύτευσης, στα χαρακτηριστικά της φροντίδας και της γεωργοτεχνολογίας της καλλιέργειας (πότισμα, διατροφή) θα συζητηθεί σε μελλοντικά υλικά.

Εντούτοις, είναι απαραίτητο να μελετήσουμε κάποιες από τις αποχρώσεις της καλλιέργειας της πατάτας, ειδικά στο χωμάτινο περιβάλλον.

Βίντεο: τα μυστικά της καλλιέργειας πατάτας

Hilling

Η φώκια είναι ίσως η σημαντικότερη γεωτεχνική συσκευή για την επιτυχή καλλιέργεια πατάτας.

Παράσιτα

Φυσικά, το κύριο παράσιτο των πατατών είναι ο σκαθάρι της πατάτας του Κολοράντο.

Όμως, δυστυχώς, όχι μόνο ο κόνδυλος επηρεάζεται συχνά από το σύρμα (προνύμφη του σκαθαριού).

Είναι σημαντικό! Πώς να απαλλαγείτε από το σκαθάρι γεωμήλων Κολοράντο περιγράφεται λεπτομερώς σε αυτό το άρθρο, και πώς να προστατεύσει και να καταπολεμήσει αποτελεσματικά wireworm περιγράφεται σε αυτό το άρθρο.

Όροι συλλογής και μεθόδους αποθήκευσης

Δώστε προσοχή! Πώς να διαπιστώσετε ότι η πατάτα είναι έτοιμη για συγκομιδή (όταν εκσπλαχνίζεται).

Έτσι, εάν συμμορφώνεστε με όλες τις βασικές απαιτήσεις και συστάσεις για τη φύτευση πατάτας, καθώς και για να λάβετε την κατάλληλη φροντίδα στο μέλλον, θα πάρετε σίγουρα μια αξιοπρεπή συγκομιδή.

Βίντεο: Πότε και πώς να φυτέψετε πατάτες

http://androha.ru/novosti/posadka-kartofelia-vesnoi-v-otkrytyi-grynt-pravila-i-rekomendaciia-dlia-bogatogo-yrojaia.html