Θεραπεία ουρικής αρθρίτιδας με πατάτες

Όπως είναι γνωστό, αυτή η ασθένεια χαρακτηρίζεται από την εναπόθεση αλάτων στις αρθρώσεις και την υποβάθμιση της ικανότητας των δραστηριοτήτων τους. Τέτοιες δυσάρεστες επιπλοκές υποστηρίζονται επίσης από επαρκώς ισχυρό πόνο. Αλλά μην απελπίζεστε. Υπάρχουν πολλά φάρμακα που μπορούν να αφαιρέσουν αυτές τις δυσάρεστες εκδηλώσεις και να επιστρέψουν τις προηγούμενες ικανότητες του ασθενούς. Μεταξύ των λαϊκών θεραπειών, η θεραπεία της ουρικής αρθρίτιδας με πατάτες έδειξε καλά. Χρησιμοποιείται σε διάφορες μορφές και το πιο σημαντικό είναι να επιλέξετε το σωστό που θα σας βοηθήσει στη συγκεκριμένη περίπτωσή σας.

Τα οφέλη από τη νόσο των φυτών

Με αυτή την ασθένεια, θα πρέπει να δώσετε προσοχή στη διατροφή σας, καθώς ορισμένα προϊόντα μπορούν να επηρεάσουν δυσμενώς την πορεία και να περιπλέξουν την κατάσταση. Αν δεν έχετε αντενδείξεις, μπορείτε να το μαγειρέψετε μόνοι σας σε οποιαδήποτε μορφή. Το πλεονέκτημά του είναι αναμφισβήτητο για το μυοσκελετικό σύστημα. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι έχει:

Όλα αυτά τα συστατικά είναι πολύ αποτελεσματικά στην αντιμετώπιση παθήσεων ουρικής αρθρίτιδας. Η χρήση του μέσα ή έξω μπορεί να συμβάλει:

ομαλοποίηση μεταβολικών διεργασιών.
βελτίωση των διαδικασιών αναγέννησης ·
την απομάκρυνση επιβλαβών ουσιών και τοξινών.
αφαιρέστε οίδημα?
καταστρέψει τους σχηματισμούς άλατος.

Τεχνικές καταιγισμού

Υπάρχουν διάφορες επιλογές για τη χρήση αυτού του λαχανικού. Δεν πρέπει να περιορίζεται σε μαγειρικά πιάτα από αυτό. Μεταξύ των πιο κοινών επιλογών υπάρχουν τέτοιες.

Ο χυμός πατάτας για ουρική αρθρίτιδα έχει θαυματουργές ιδιότητες. Είναι σε θέση να καθαρίσει αποτελεσματικά το σώμα, καθώς και να ομαλοποιήσει το μεταβολισμό. Επιπλέον, μπορεί να βελτιώσει το διουρητικό, αντιφλεγμονώδες, επούλωση πληγών και τονωτικό αποτέλεσμα. Πρέπει σίγουρα να συμπεριληφθεί στη διατροφή. Υπάρχουν ορισμένες λεπτομέρειες σχετικά με την παρασκευή αυτής της ουσίας.

Ξεπλύνετε και στεγνώστε τους κονδύλους. Μετά από τη σχάρα σε ένα λεπτό τρίφτη ή πηδάτε δύο φορές μέσα από ένα μύλο κρέατος. Δεν χρειάζεται να το καθαρίσετε. Ο πολτός που προκύπτει απλώνεται σε ένα διπλωμένο κομμάτι γάζας και συμπιέζεται. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τον αποχυμωτή.

Είναι επίσης σημαντικό να γνωρίζετε πώς να πίνετε χυμό πατάτας για ουρική αρθρίτιδα. Χρησιμοποιείται θερμαίνεται, αλλά όχι ζεστό. Ανακατέψτε καλά ώστε το άμυλο να μην είναι γαϊδούρι. Πίνετε το αμέσως μετά την προετοιμασία. Δεν πρέπει να παραμείνει περισσότερο από 10 λεπτά. Επειδή επηρεάζει δυσμενώς το σμάλτο των δοντιών, στη συνέχεια, χρησιμοποιήστε το μέσω ενός σωλήνα.

Συμπίεση

Σε περίπτωση οξείας πόνου, τρίψτε τις πατάτες σε μύδια και εφαρμόστε στο πονόδοντο. Στην κορυφή της μάζας τυλίγεται με μια μεμβράνη και μονώνεται. Συνιστάται να το κρατάτε έτσι για αρκετές ώρες. Θα βοηθήσει στην ανακούφιση της φλεγμονής. Κάνετε αυτό 3-4 φορές την ημέρα.

Λαχανάκια

Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε φυτικά λάχανα. Για να γίνει αυτό, πρέπει να έχουν μήκος 5 cm. Βάλτε τα σε γυάλινο δοχείο και γεμίστε με αλκοόλ ή βότκα. Αφήστε τον μήνα να σταθεί σε σκοτεινό μέρος. Ανακινήστε το περιεχόμενο από καιρό σε καιρό. Πριν από τη χρήση, στέλεχος και χρήση ως πρώτη ύλη για τρίψιμο ή συμπιέσεις.

Θυμηθείτε ότι η αυτοθεραπεία μπορεί να επιδεινώσει την πορεία μιας ασθένειας. Πριν ξεκινήσετε, θα πρέπει να συμβουλευτείτε γιατρό.

http://travomarket.ru/blog/lechenie-podagry-kartofelem.html

Η σημασία της κατανάλωσης πατάτας για την ουρική αρθρίτιδα

Είναι δυνατόν να χρησιμοποιήσετε πατάτες για ουρική αρθρίτιδα, όφελος ή βλάβη φέρνει μια δίαιτα με πιάτα πατάτας; Η ουρική αρθρίτιδα είναι μια κοινή παθολογία που προκαλείται από την εναπόθεση ουρατών, αλάτων ουρικού οξέος. Η θεραπεία της νόσου περιλαμβάνει φαρμακευτική θεραπεία, έναντι της οποίας συνιστάται διατροφική διατροφή.

Διατροφή για τη νόσο

Είναι γνωστό ότι μια υπερβολική ποσότητα πουρινών στη διατροφή καθίσταται ο κύριος προκλητάριος της παθολογίας. Παρόλο που η δίαιτα θα πρέπει να αναπτυχθεί ξεχωριστά για κάθε ασθενή, μπορείτε να απαριθμήσετε τα τρόφιμα που απαγορεύονται να χρησιμοποιηθούν.

Συνιστάται η ελαχιστοποίηση ή η μη χρήση των ακόλουθων προϊόντων:

Δεν υπάρχουν πρακτικά ιχνοστοιχεία σε λαχανικά, ώστε να μπορείτε να μαγειρεύετε με ασφάλεια μια ποικιλία πιάτων από αυτά, συμπεριλαμβανομένων των πατατών.

Τα οφέλη των λαχανικών για αρθρώσεις

Εάν δεν υπάρχουν άλλες αντενδείξεις για την κατανάλωση πατάτας, επιτρέπεται να το μαγειρέψετε σε οποιαδήποτε μορφή: ψήνετε τους κονδύλους στο φούρνο, τρώτε τηγανισμένο και βρασμένο, προσθέτετε σούπες και σαλάτες.

Η χρήση πατάτας για αρθρώσεις είναι αδιαμφισβήτητη, περιέχει στοιχεία απαραίτητα για τον σκελετό: φωσφόρο, ασβέστιο, χαλκό, κάλιο, μαγγάνιο κ.λπ. Όταν η ουρική αρθρίτιδα δεν συνιστάται να καταναλώνετε τροφές που περιέχουν ζωικές πρωτεΐνες, πρέπει να το αντικαταστήσετε με λαχανικά και οι πατάτες είναι πλούσιες σε αμινοξέα.

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τις πατάτες στο μενού και να εξαλείψετε με αυτό τον πόνο στις αρθρώσεις, χρησιμοποιώντας την παραδοσιακή ιατρική.

Λαϊκές συνταγές

Οι πατάτες πλένονται καλά σε τρεχούμενο νερό και τρίβονται σε τρίφτη, χωρίς να αφαιρεθεί το δέρμα. Τοποθετήστε τα κομμάτια σε μια κατσαρόλα γεμάτη με νερό και βράστε μαζί με το σέλινο, τον άνηθο και το κοράνι για μια ώρα σε χαμηλή φωτιά. Συνιστάται να τρώτε τη σούπα για αρκετές ημέρες με έντονους πόνους.
Σε περίπτωση οξείας πόνου, οι πατάτες τρίβονται και εφαρμόζονται στην περιοχή της νόσου. Κορυφή μάζα καλυμμένη με πλαστικό και τυλίξτε ένα ζεστό πανί. Συμπιέστε το hold για αρκετές ώρες.
Τα φυτά πατάτας μήκους περίπου 5 cm γεμίζουν το γυάλινο δοχείο και το ρίχνουν με βότκα ή αλκοόλ. Συνεχίζεται για ένα μήνα σε σκοτεινό μέρος, αναταράσσεται περιοδικά, έτσι ώστε το βάμμα να γίνει πλουσιότερο. Το τελικό προϊόν φιλτράρεται και χρησιμοποιείται για πόνο στους αρμούς ως συμπίεση ή για τρίψιμο.

Όταν ρωτήθηκε αν είναι δυνατόν να χρησιμοποιηθούν πατάτες με ουρική αρθρίτιδα, η απάντηση είναι ναι. Η πατάτα δεν έχει αντενδείξεις σε αυτή την περίπτωση, χρησιμοποιείται τόσο στο μενού όσο και για την προετοιμασία λαϊκών θεραπειών.

http://ortocure.ru/kosti-i-sustavy/podagra/kartofel.html

Ποια λαχανικά μπορείτε να φάτε με ουρική αρθρίτιδα: κολοκύθα, σέλινο, τεύτλα, μελιτζάνες, ραπανάκι, πατάτες

Η ουρική αρθρίτιδα (ουρική αρθρίτιδα) είναι μια ασθένεια που προκαλείται από υψηλή περιεκτικότητα σε ουρικό νάτριο στο αίμα ή ουρικό οξύ, το οποίο είναι το προϊόν της διάσπασης των πουρινών - τα στοιχεία των πρωτεϊνικών μορίων. Εμφανίζεται όταν τα ουρικά δεν εκκρίνονται από το σώμα, αλλά εναποτίθενται με τη μορφή κρυστάλλων στην επιφάνεια των αρθρώσεων, παραμορφώνοντάς τα και τραυματίζοντάς τα.

Για τη θεραπεία της ουρικής αρθρίτιδας είναι πολύ σημαντική διατροφή, στην οποία προτιμάται η τροφή φυτικής προέλευσης. Τα φυτικά τρόφιμα είναι πλούσια σε συστατικά που συμβάλλουν στην ομαλοποίηση των μεταβολικών διεργασιών στο σώμα και στην απομάκρυνση της περίσσειας ουρικού οξέος.

Στο τραπέζι του ασθενούς πρέπει να υπάρχουν πιάτα από λαχανικά των οποίων τα θρεπτικά συστατικά χρησιμοποιούνται για την καταπολέμηση της ουρικής αρθρίτιδας. Αλλά μεταξύ των φυτών υπάρχουν εκείνοι που η ουρική αρθρίτιδα πρέπει να χρησιμοποιήσει με προσοχή, ή να μην χρησιμοποιήσει καθόλου. Έτσι τι είδους λαχανικά μπορείτε να φάτε με ουρική αρθρίτιδα και ποια - δεν μπορείτε να εξετάσετε λεπτομερέστερα.

Κολοκύθα από ουρική αρθρίτιδα

Η απάντηση στο ερώτημα κατά πόσο είναι δυνατόν να τρώμε μια κολοκύθα με ήχους ουρικής αρθρίτιδας σε καταφατική. Όχι μόνο δυνατό, αλλά απαραίτητο. Αυτό το λαχανικό είναι μια πραγματική αποθήκη βιταμινών και μικροστοιχείων που είναι χρήσιμα σε πολλές παθολογίες, συμπεριλαμβανομένης της ουρικής αρθρίτιδας.

Διεγείρει την εργασία των νεφρών, παρέχοντας ένα διουρητικό αποτέλεσμα, δεδομένου ότι είναι 85% νερό, ενεργοποιεί την εντερική περισταλτική λόγω της ίνας που περιέχεται στον πολτό κολοκύθας, η οποία προσροφά και αφαιρεί τις τοξίνες από το σώμα, οι οποίες σχηματίζονται στη διάρκεια της ζωής. Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να μαγειρέψετε πιάτα κολοκύθας:

Κολοκύθα, ψημένο στο φούρνο με το δικό του δέρμα.
Μπορεί να συνδυαστεί με πατάτες ή να χρησιμοποιηθεί ως ξεχωριστό πιάτο για το κρέας και τα ψάρια.
Σούπα ρυζιού με πολτό κολοκύθας, το μπριγιάν είναι ένα εξαιρετικό διαιτολόγιο.
Φρέσκο χυμό κολοκύθας για ουρική αρθρίτιδα πρέπει να πίνετε τουλάχιστον 100 γραμμάρια την ημέρα. Συνιστάται να μαγειρεύετε καθημερινά, καθώς αυτό το προϊόν δεν υπόκειται σε μακροχρόνια αποθήκευση.

Η τακτική χρήση κολοκύθας για ουρική αρθρίτιδα συμβάλλει στην καλύτερη διάλυση των αλάτων ουρικού οξέος και αποτρέπει τη συσσώρευσή τους. Επίσης, η κολοκύθα βοηθά στην εξάλειψη της χοληστερόλης από το σώμα.

Σέλινο από αρθρικές παθήσεις

Τα φύλλα, τα στελέχη και η ρίζα του σέλινου μπαίνουν στο φαγητό. Περιλαμβάνουν βιταμίνες, αιθέρια έλαια, λιπαρά οξέα. Το σέλινο είναι πλούσιο σε σπάνιες αλλά πολύ απαραίτητες σωματικές ουσίες:

Τρώγοντας σέλινο με ουρική αρθρίτιδα, μπορείτε να ανακουφίσετε τον πόνο, πρήξιμο και να μειώσετε τη φλεγμονώδη διαδικασία στις αρθρώσεις. Τα φύλλα και οι μίσχοι σέλινου έχουν διουρητικό αποτέλεσμα, βοηθώντας στην απομάκρυνση των αλάτων ουρικού οξέος. Οι σπόροι σέλινου έχουν την ίδια ιδιότητα.

Το πιο χρήσιμο είναι ο χυμός σέλινου. Βελτιώνει τη λειτουργία των νεφρών, εμποδίζει το σχηματισμό πέτρες στα νεφρά (πέτρες) και διαλύει τους κρυστάλλους ουρικού οξέος. Ο χυμός μπορεί να παρασκευαστεί από όλα τα μέρη του φυτού, να περάσει μέσα από έναν αποχυμωτή ή να λειανθεί και να αναμιχθεί με μέλι σε αναλογία 1: 1. Το μείγμα θα πρέπει να διατηρείται για 2-3 ημέρες έως ότου σχηματιστεί ένα εκχύλισμα. Στη συνέχεια, το σιρόπι πρέπει να χυθεί σε ένα μπουκάλι και να φυλαχθεί στο ψυγείο.

Το σέλινο δεν πρέπει να χρησιμοποιείται για γαστρικά έλκη και γαστρίτιδα, επειδή ενεργοποιεί την έκκριση του γαστρικού υγρού. Οι κιρσώδεις φλέβες και η θρομβοφλεβίτιδα αντενδείκνυνται επίσης για τη χρήση της.

Κόκκινα τεύτλα: όφελος ή βλάβη

Τα τεύτλα με ουρική αρθρίτιδα είναι ευεργετικά. Διαθέτοντας διουρητικές ιδιότητες, συμβάλλει στην απομάκρυνση ουρατών από το σώμα και το βόριο που περιέχεται σε αυτό ενεργοποιεί τη λειτουργία του παραθυρεοειδούς αδένα, του οποίου οι ορμόνες έχουν θετική επίδραση στον μεταβολισμό ασβεστίου-φθορίου, κάτι που είναι πολύ σημαντικό για τους αρθρώσεις.

Τα τεύτλα αποτρέπουν το σχηματισμό λίθων (λίθων) στους νεφρούς, η εμφάνιση των οποίων συμβάλλει στην απόθεση κρυστάλλων ουρικού οξέος στις αρθρώσεις.

Το εάν το τεύτλο είναι χρήσιμο για την ουρική αρθρίτιδα ή όχι μπορεί να καταναλωθεί εξαρτάται από την ποσότητα λαχανικών στη διατροφή του ασθενούς. Το Gouty μπορεί μετρίως να προσθέσει βραστά τεύτλα σε διάφορα πιάτα:

Σαλάτες;
Vinaigrettes;
Αλατισμένο μπορς σε ζωμό λαχανικών.

Πίνουν παλιό χυμό τεύτλων για την ουρική αρθρίτιδα, επιτρέποντάς της να κατακαθίσει και να αραιωθεί με βραστό νερό σε αναλογία 1: 1. Οι συμπιέσεις τεύτλων χρησιμοποιούνται ως εξωτερική θεραπεία για την ουρική αρθρίτιδα. Για να γίνει αυτό, παντζάρι πρέπει να σχάρες, τυλίξτε πολύ γάζα και να επισυνάψετε στην πληγή άρθρωση.

Το οξαλικό οξύ, το οποίο περιέχει επίσης τεύτλα, μετατρέπεται σε ουρικό οξύ, αυξάνοντας τη συγκέντρωσή του στο αίμα. Ως εκ τούτου, η χρήση αυτού του λαχανικού σε μεγάλες ποσότητες ουρική αρθρίτιδα δεν συνιστάται.

Μελιτζάνα - μπορείτε, αλλά προσεκτικά

Τα οφέλη και οι βλάβες των μελιτζανών για την ουρική αρθρίτιδα, όπως τα τεύτλα, είναι διφορούμενες. Είναι πλούσια σε βιταμίνες και ιχνοστοιχεία που βελτιώνουν την εργασία των νεφρών και των εντέρων, αυξάνοντας έτσι το επίπεδο του μεταβολισμού. Οι μελιτζάνες όμως αφαιρούν ταυτόχρονα τα πουρίνες από το σώμα και συμβάλλουν στην αύξηση των επιπέδων ουρίας λόγω του οξαλικού οξέος που περιέχεται σε αυτά, το οποίο μετατρέπεται σε ουρικό οξύ.

Ως εκ τούτου, μπορούν να αποδοθούν στον αριθμό των λαχανικών, τα οποία μπορούν να καταναλωθούν με ουρική αρθρίτιδα μόνο σε περιορισμένες ποσότητες.

Οι αποξηραμένες μελιτζάνες χρησιμοποιούνται ως τοπική θεραπεία για παροξύνσεις ουρικής αρθρίτιδας. Πρέπει να συγκομιστούν και να χρησιμοποιηθούν ως εξής:

Κόψτε τις μελιτζάνες σε κύκλους πάχους 1-1,5 cm.
Στεγνώστε στο φούρνο ή σε φυτικό στεγνωτήριο σε θερμοκρασία 100 ° C.
Κούπες κορδονιών σε ένα ισχυρό νήμα και κρατήστε κρέμονται σε δροσερό και ξηρό μέρος.
Αν χρειαστεί να χρησιμοποιήσετε αποξηραμένες μελιτζάνες στον ατμό με ζεστό νερό και να τις τοποθετήσετε στην πονόλαιμη άρθρωση, τότε το θερμαίνετε με ένα μάλλινο μαντήλι ή μαντίλι.
Μετά από 3 ώρες, αφαιρέστε τη συμπίεση, σκουπίστε το δέρμα της άρθρωσης με ένα υγρό πανί και λιπάνετε με φυτικό λάδι.

Οι μελιτζάνες Gouty είναι καλές για πατάτες. Είναι προτιμότερο να αρνείται τα τηγανητά τρόφιμα με μια τέτοια διάγνωση.

Πικρό ραπανάκι

Μερικοί διατροφολόγοι απαγορεύουν κατηγορηματικά αυτή την ουσία φυτικής ουσίας, επειδή τα αιθέρια έλαια που περιέχονται σε αυτήν, εισέρχονται στην ένωση με βάση πουρίνης, αυξάνουν την παραγωγή ουρικού οξέος.

Άλλοι πιστεύουν ότι το ραπανάκι με ουρική αρθρίτιδα είναι μεταξύ των προϊόντων, η χρήση των οποίων είναι επιτρεπτή, καθώς περιέχει κάλιο, συμβάλλοντας στην καταστροφή των ουρατών.

Αλλά όλοι οι ειδικοί συμφωνούν ότι για την εξωτερική θεραπεία της ουρικής αρθρίτιδας με τη μορφή των συμπιεσμένων, τριμμένο πολτό ραπανάκι είναι ένα εξαιρετικό συστατικό. Επίσης, όταν η ουρική αρθρίτιδα είναι χρήσιμη ο χυμός της. Πώς να χρησιμοποιήσετε χυμό:

Απολαύστε μαύρη ραπανάκι χωρίς σαπούνι σε σαπουνόνερο για μισή ώρα.
Πλένετε καλά το λαχανικό κάτω από τρεχούμενο νερό.
Ξεφλουδίστε, κόψτε σε κομμάτια και τρίψτε σε ένα λεπτό τρίφτη.
Τυρίστε και χρησιμοποιήστε το για να κάνετε μια συμπίεση.
Αποθηκεύστε το χυμό στο ψυγείο σε κλειστή γυάλινη φιάλη ή βάζο.
Πάρτε 30 γραμμάρια ημερησίως χυμού τρεις φορές την ημέρα.
Για να προετοιμάσετε την ποσότητα χυμού που απαιτείται για την πορεία της θεραπείας, χρειάζεστε περίπου 10 κιλά μαύρης ραπανάκι.

Η αρθρίτιδα του στόματος συχνά συνοδεύεται από νεφρικές παθολογίες στις οποίες απαγορεύονται οποιαδήποτε πικάντικα πιάτα. Ως εκ τούτου, όχι μόνο μαύρο ραπανάκι, αλλά και ραπάνια, και άλλες ποικιλίες λαχανικών όπως το πράσινο ραπανάκι (Margilan) ή daikon για ουρική αρθρίτιδα είναι ανεπιθύμητες.

Χρένο με ουρική αρθρίτιδα, όπως ραπανάκι, είναι επιθυμητό να τρώτε σε ελάχιστες ποσότητες ή να μην τρώτε καθόλου. Αλλά χυμός χρένου, όπως ραπανάκι, μπορεί να είναι επωφελής, βελτιώνοντας το μεταβολισμό και μειώνοντας τη φλεγμονώδη διαδικασία. Είναι επίσης κατάλληλο για την πρόληψη των επιθέσεων ουρικής αρθρίτιδας. Για το σκοπό αυτό, λαμβάνεται σε 5 ml τρεις φορές την ημέρα για μία έως μιάμιση εβδομάδα.

Για εξωτερική χρήση σε ουρική αρθρίτιδα είναι κατάλληλη ως ρίζα, και χόρτα χόρτα, δηλαδή, τα φύλλα του. Συνιστώνται οι ακόλουθες ιατρικές διαδικασίες:

Συμπιέζει - σχάρα τη ρίζα του χρένου, ρίξτε βραστό νερό πάνω από αυτό, επιμείνει για μια ώρα, στραγγίστε και υγράνετε γάζα στην έγχυση, η οποία στη συνέχεια εφαρμόζεται στην πληγή άρθρωση?
Μπάνιο - 50 γραμμάρια τριμμένο χρένο για να δέσει σε τούρτα και βυθισμένο σε νερό σε θερμοκρασία 39-40 ° C. Ο χρόνος μπάνιο δεν είναι περισσότερο από μισή ώρα, τότε θα πρέπει να πάτε αμέσως στο κρεβάτι και να τυλίξετε ζεστά?
Τρίψιμο - 300 γραμμάρια τριμμένο χρένο ρίξτε ένα λίτρο αλκοόλ ή βότκα, επιμείνετε μια μέρα σε ένα σκοτεινό μέρος και τρίψτε στις αρθρώσεις?
Βυθίζοντας φρέσκα φύλλα χρένου για 3-5 δευτερόλεπτα σε βραστό νερό, επιβάλλετε ένα πονόχρωμο σημείο μαζί τους, στη συνέχεια τυλίγοντάς το με σελοφάν και καλύπτοντάς το με μάλλινο μαντήλι ή κασκόλ. Εάν δεν υπάρχουν φρέσκα φύλλα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα αποξηραμένα από αυτά γεμίζοντας με ζεστό νερό.
Το κρασί αλκοόλ από φύλλα χρένου στη θεραπεία της ουρικής αρθρίτιδας λαμβάνεται από το στόμα σε μια κουταλιά της σούπας 3 φορές την ημέρα για μισή ώρα πριν από τα γεύματα. Για την προετοιμασία του, πρέπει να γεμίσετε ένα βάζο λίτρο με φρέσκα φύλλα χρένου, γεμίστε τα με 0,5 λίτρα βότκας και ψύξτε για μία εβδομάδα.

Είναι απαραίτητο να τηρείτε αυστηρά τη δοσολογία όταν χρησιμοποιείτε βάμμα. Κρατήστε το μακριά από παιδιά.

Βουλγαρικό πιπέρι

Τόσο η κόκκινη όσο και η κίτρινη πιπεριά περιέχουν πολλές χρήσιμες ουσίες: βήτα-καροτένιο, φολικό οξύ, βιταμίνες των ομάδων Α, Β και C. Το τελευταίο συστατικό επηρεάζει την παραγωγή ουρικού οξέος, μειώνοντας το επίπεδο του στο σώμα. Ως εκ τούτου, οι ειδικοί πιστεύουν ότι τρώει βουλγαρικό πιπέρι για την ουρική αρθρίτιδα είναι όχι μόνο δυνατή αλλά απαραίτητη. Χρησιμοποιείται από:

Το πιο χρήσιμο είναι το βουλγαρικό πιπέρι, το οποίο δεν έχει υποστεί κανένα μαγείρεμα, στο οποίο μια τόσο πολύτιμη συνιστώσα του, όπως η βιταμίνη C, αποσυντίθεται σχεδόν εντελώς. Αυτό το λαχανικό προωθεί αλκαλοποίηση των ούρων, η οξύτητά του μειώνεται, μειώνοντας τη συγκέντρωση του ουρικού στο αίμα.

Χάρη στις ουσίες που περιέχονται στο βουλγαρικό πιπέρι, οι κρύσταλλοι ουρικού οξέος, που έχουν ήδη εναποτεθεί στην επιφάνεια των αρθρώσεων, διαλύονται.

Η ποικιλομορφία πρέπει να τηρείται κατά την προετοιμασία της δίαιτας κατά της αρθρίτιδας. Η κατανάλωση της βουλγαρικής πιπεριάς πολύ συχνά και σε μεγάλες ποσότητες δεν συνιστάται.

Πατάτες

Πατάτα για ουρική αρθρίτιδα είναι μεταξύ των επιτρεπόμενων προϊόντων. Εκτός από τα κάλιο, φωσφόρο, χαλκό, ασβέστιο, μαγνήσιο - ιχνοστοιχεία που είναι σημαντικά για τις μεταβολικές διεργασίες που συμβαίνουν στις αρθρώσεις, είναι πλούσια σε φυτικές πρωτεΐνες. Σε συνθήκες όπου η πρόσληψη ζωικής πρωτεΐνης πρέπει να περιορίζεται αυστηρά, οι πατάτες αποτελούν αναπόσπαστο συστατικό του διαιτητικού πίνακα της ουρικής αρθρίτιδας. Η απάντηση στο ερώτημα κατά πόσο είναι δυνατόν με τη πατάτα τηγανητές πατάτες, ακούγεται αρνητική. Όπως ήδη αναφέρθηκε, σε αυτή την παθολογία, τα προϊόντα τηγανίσματος δεν συνιστώνται. Χρήσιμα βρασμένα και ψημένα στα δέρματά τους πατάτες.

Η πατάτα με ουρική αρθρίτιδα χρησιμοποιείται όχι μόνο ως μέρος του μενού, αλλά και ως φάρμακο για τη θεραπεία της ουρικής αρθρίτιδας:

Για οξεία ουρική αρθρίτιδα, μια συμπίεση από τριμμένες πρώτες πατάτες φέρνει ανακούφιση. Αυτή η μάζα καλύπτεται με φλεγμονή, που τυλίγει ένα κομμάτι πολυαιθυλενίου στην κορυφή και το καλύπτει με ένα μάλλινο ύφασμα. Η συμπίεση μπορεί να εφαρμοστεί τη νύχτα.
Ο καλός πόνος ανακουφίζει από το τρίψιμο του αλκοολούχου βάμματος λαχανάκια πατάτας. Αφού γεμίσετε το βάζο με φυτά μήκους περίπου 5 εκατοστών, χύνεται με βότκα και τοποθετείται σε σκοτεινό μέρος για ένα μήνα. Από καιρό σε καιρό, το βάζο πρέπει να ανακινείται για να αυξήσει τη συγκέντρωση του βάμματος.
Όταν επιδεινώνεται η ουρική αρθρίτιδα, η παραδοσιακή ιατρική συνιστά να χρησιμοποιείτε φρέσκο χυμό πατάτας. Πρέπει να το μαγειρέψετε από υγιείς ελαστικούς κονδύλους. Πρέπει να πλυθούν, ζεματισμένα με βραστό νερό, τριμμένο ή συμπιεσμένο μέσω αποχυμωτή. Ο χυμός ποτού πρέπει να είναι 100 ml 3 φορές την ημέρα για μισή ώρα πριν από τα γεύματα.

Η χρήση του χυμού της πατάτας πρέπει να συντονίζεται με τον θεράποντα ιατρό. Με ορισμένες ασθένειες που σχετίζονται με ουρική αρθρίτιδα, αυτή η μέθοδος θεραπείας μπορεί να αντενδείκνυται.

Άλλα λαχανικά

Ο κατάλογος των τροφίμων που πρέπει να περιλαμβάνονται στο μενού ουρικής αρθρίτιδας στο μενού λαχανικών δεν περιορίζεται στα προϊόντα που αναφέρονται. Με αυτή την κοινή παθολογία, η συντριπτική πλειοψηφία των λαχανικών είναι χρήσιμη, όπως:

Αγκινάρα της Ιερουσαλήμ, το οποίο περιέχει κάλιο, ασβέστιο, μαγνήσιο και άλλα ιχνοστοιχεία που συμβάλλουν στην αναγέννηση του αρθρικού ιστού. Επιταχύνει την έκκριση αλάτων ουρικού οξέος από το σώμα, οπότε οι γιατροί συνιστούν τακτικά να χρησιμοποιούν αγκινάρα της Ιερουσαλήμ για την ουρική αρθρίτιδα σε φρέσκια, στιβαρή και βρασμένη μορφή.
Η γογγύλη με ουρική αρθρίτιδα είναι επιτρεπτή σε περιορισμένες ποσότητες, αφού, αφαιρώντας τα άλατα του ουρικού οξέος, συμβάλλει στη συσσώρευση άλλων αλάτων - οξαλικών αλάτων. Ωστόσο, ο χυμός γογγύλης ανακουφίζει από τον πόνο στις αρθρώσεις κατά τη διάρκεια των γκρουπ επιθέσεων Χρησιμοποιείται τόσο εξωτερικά, για λείανση, όσο και στο εσωτερικό - 1 κουταλάκι του γλυκού με άδειο στομάχι.
Τα καρότα για την ουρική αρθρίτιδα είναι τα πιο χρήσιμα ωμά - οι ρευματολόγοι συνιστούν τους ασθενείς να τρώνε 100-150 γραμμάρια τριμμένο καρότο κάθε μέρα, με άδειο στομάχι, καρυκεύονται με ελαιόλαδο και χυμό λεμονιού. Βάζοντας τριμμένα καρότα στις αρθρώσεις, μπορείτε να αφαιρέσετε το πρήξιμο και να μειώσετε τη φλεγμονώδη διαδικασία.
Τα φρέσκα αγγούρια έχουν υψηλό διουρητικό αποτέλεσμα. Αφαιρώντας το υγρό από το σώμα, μειώνουν την περιεκτικότητα σε άλατα ουρικού οξέος. Αλλά ταυτόχρονα, κάνοντας το αίμα πιο πυκνό, τα αγγούρια συμβάλλουν στην αύξηση της συγκέντρωσης άλλων αλάτων στα οξαλικά του αίματος. Η προσφορά τους είναι χρήσιμη με μέτρο. Η φράουλα απαγορεύεται αυστηρά στα αγγουράκια, καθώς και σε άλλα τουρσιά.
Τα σκουλήκια, των οποίων το διουρητικό αποτέλεσμα είναι μαλακότερο από αυτά των αγγουριών, είναι πλούσια σε κάλιο, γεγονός που έχει θετική επίδραση στην αποκατάσταση του αρθρικού ιστού και συνεπώς επιτρέπεται η χρήση τους στην ουρική αρθρίτιδα. Τα νεαρά κολοκυθάκια τρώγονται τόσο μαγειρεμένα όσο και φρέσκα, και από τα πιο ώριμα λαχανικά μπορεί κανείς να κάνει το χαβιάρι κολοκυθάκια, το οποίο διαφοροποιεί τέλεια τον πίνακα διατροφής.
Στο μαϊντανό για την ουρική αρθρίτιδα, όλα είναι χρήσιμα - τόσο ρίζα όσο και χόρτα. Τα μαϊντανό φύλλα είναι χρήσιμα για το μαγείρεμα και το ποτό, όπως ένα ποτό τσαγιού, μπορείτε να κάνετε ένα θεραπευτικό βάμμα από τη ρίζα, αν το κόψετε, προσθέστε μισό φλιτζάνι βραστό νερό σε κάθε κουταλιά της ρίζας και αφήστε το όλη νύχτα. Χυμός μαϊντανός, αναμεμειγμένος με χυμό σέλινου και καρότα, και μεθυσμένος με άδειο στομάχι - το καλύτερο μέσο για τον καθαρισμό των αρθρώσεων.

Μερικά από αυτά τα λαχανικά, ενώ επωφελούνται των αρθρώσεων, μπορούν να βλάψουν τα νεφρά, αυξάνοντας την πίεση στην απομάκρυνση του υγρού από το σώμα. Επομένως, η θεραπεία των λαχανικών ουρικής αρθρίτιδας και των χυμών τους πρέπει να συντονίζεται με το γιατρό σας.

http://nogivnorme.ru/bolezni/podagra/pitanie-pri-podagre/ovoshchi-pri-podagre.html

Πατάτες αρθρίτιδας

Διατροφή ουρικής αρθρίτιδας

ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ ΓΙΑ ΝΑ ΓΝΩΡΙΖΕΤΕ! Το μόνο φάρμακο για τον πόνο στις αρθρώσεις, την αρθρίτιδα, την οστεοαρθρίτιδα, την οστεοχονδρόζη και άλλες ασθένειες του μυοσκελετικού συστήματος, συνιστάται από τους γιατρούς! Διαβάστε παρακάτω.

Η ανάπτυξη της ουρικής αρθρίτιδας συμβάλλει στην υπερβολική χρήση αλκοολούχων ποτών (ιδίως μπύρας, μπράντυ, αρωμάτων και επιδορπίων κρασιών), πιάτων με βάση το κρέας και γενικά υπερβολικής τροφής.

Κατά τη διάρκεια μιας παροξυσμού, οι ασθένειες περιορίζουν ή αποκλείουν εντελώς το κρέας, τα ψάρια και σε μια μέρα οργανώνουν ημέρες νηστείας. (φρούτα και λαχανικά (1,5 kg επιτρεπόμενα λαχανικά ή φρούτα), πηγμένο γάλα σε σκόνη (400 g χαμηλής περιεκτικότητας σε λίπος σε τυρόπηγμα +500 g κεφίρ), γαλακτοκομικά προϊόντα ή κεφίρ (1 - 2 λίτρα), η οποία προάγει την αλκαλοποίηση των ούρων και αυξάνει τη διαλυτότητα του ουρικού οξέος.

Εκτός από την επιδείνωση, το κρέας και τα ψάρια επιτρέπονται (όχι περισσότερο από 3 φορές την εβδομάδα), αλλά μόνο βραστά, δεδομένου ότι περισσότερες από τις μισές από τις ουσίες πουρίνης εισέρχονται στο ζωμό. Είναι καλό να κάνουμε κοτολέτες, κεφτεδάκια, σουφλέ από το βραστό κρέας (ψάρι), μπορείτε να μαγειρεύετε πιάτα και να ατμού και ψήστε. Λαχανικά, πατάτες βρασμένες ή στον ατμό.

Είναι σημαντικό να μην υπερκατανάλουμε και να μην λιμοκτονούν. Η νηστεία, καθώς και τα τρόφιμα πλούσια σε ζωικά λίπη ή υψηλής περιεκτικότητας σε πουρίνες, προκαλούν απότομη αύξηση της παραγωγής ουρικού οξέος και αυτό μπορεί να προκαλέσει επίθεση ουρικής αρθρίτιδας. Και αν και το υπερβολικό βάρος επηρεάζει τα επίπεδα ουρικού οξέος, η εξαιρετικά δραστική απώλεια βάρους είναι ανεπιθύμητη.

Όταν απαιτείται ουρική αρθρίτιδα για να λάβετε επαρκείς ποσότητες υγρού. Το ποτό δεν είναι κονσερβοποιημένα ποτά και αλκοόλ (καθυστερεί την απελευθέρωση ουρικού οξέος), αλκαλικό μεταλλικό νερό, τσάι, κομπόστα και ποτά φρούτων. Το νερό είναι ευεργετικό για τους ασθενείς με ουρική αρθρίτιδα επειδή εμποδίζει το σχηματισμό πέτρες στα νεφρά. Πρέπει να παίρνετε τουλάχιστον 1 φλιτζάνι 4 - 5 φορές την ημέρα μια ώρα πριν από τα γεύματα, κατά τη διάρκεια ολόκληρης της περιόδου παροξυσμού (μέχρι 2-3 λίτρα την ημέρα). Μειώστε την ποσότητα αλατιού.

Απαγορευμένα τρόφιμα για ουρική αρθρίτιδα:

Το κρέας των νεαρών ζώων και όλα τα μέρη του ζώου που δίνουν κολλώδη ζωμό (κεφάλι, πόδια, κ.λπ.).
Ζωμοί (κρέας, κοτόπουλο, ψάρι, μανιτάρια), σάλτσες κρέατος, ζελέ ·
Εκχυλίσματα κρέατος (συσκευασμένες σούπες).
Καπνιστό κρέας.
Παραπροϊόντα (καρδιά, νεφρό, ήπαρ, εγκέφαλος, κλπ.) Και πιάτα από αυτά.
Λιπαρές ποικιλίες ψαριών - σε περίπτωση επιδείνωσης, αλατισμένα ψάρια, τηγανητά ψάρια. κονσερβοποιημένα ψάρια (αντσούγιες ρέγγας, σαρδέλες, σαρδελόρεγγα, παπαλίνα), χαβιάρι ·
Αλατισμένα και αιχμηρά τυριά.
Μπαχαρικά (πιπέρι, χρένο, μουστάρδα), με εξαίρεση τα φύλλα δάφνης, ξύδι και αλάτι,
Προϊόντα που διεγείρουν το νευρικό σύστημα: ισχυρό τσάι, καφές, κακάο.
Μαγειρικά και άλλα λίπη ζωικής προέλευσης.
Κέικ κρέμας, αρτοσκευάσματα, σοκολάτα.
Χοιρινό και προϊόντα από αυτό.
Προϊόντα που περιέχουν συντηρητικά (κονσερβοποιημένα τρόφιμα, χυμοί, νερό).
Όσπρια (φακές, μπιζέλια, φασόλια, φασόλια, σόγια)
Σμέουρα, σύκα, σταφύλια και όλα τα προϊόντα σταφυλιών (σταφίδες, κρασιά, κονιάκ κ.λπ.) ·
Αλκοολούχα ποτά που αυξάνουν την περιεκτικότητα σε ουρικό οξύ και επιδεινώνουν την έκκριση των νεφρών.

Περιορισμοί:

Αλάτι;
Λουκάνικα.
Βραστό κρέας και ψάρι. Προτίμηση - πουλερικά, σολομός, σολομός, μπακαλιάρος, πέστροφα, σκουμπρί. Υπάρχουν πολλά πουρίνες σε αυτά τα προϊόντα, αλλά περιέχουν και ακόρεστα λιπαρά οξέα, τα οποία είναι πολύ καλά για το μεταβολισμό των λιπών).
Κουνουπίδι, σπαράγγια, εσπεριδοειδή, σπανάκι, ραβέντι, σέλινο, πιπέρι, ραπανάκι, γογγύλια (δεδομένου ότι η ουρική αρθρίτιδα συνοδεύεται σχεδόν πάντα από παραβίαση της ανταλλαγής άλλων οξαλικών αλάτων). Ντομάτες (μέγιστο 2-3 τεμάχια την ημέρα).
Πράσινα κρεμμύδια, μαϊντανός.
Μανιτάρια (λευκά, μανιτάρια γάλακτος, ζαχαρότευτλα).
Τουρσί και μαρινάδες.
Plum;
Salo;
Βούτυρο.
Γάλα (επιτρέπεται σε δημητριακά, τσάι).

Τι μπορείτε να φάτε με ουρική αρθρίτιδα:

Σούπες - χορτοφάγος: μπορς, σούπα λάχανου, λαχανικά, πατάτα, με την προσθήκη δημητριακών, γαλακτοκομικών προϊόντων, κρύα?
Κοτόπουλο, γαλοπούλα, κουνέλι.
Καλαμάρια, γαρίδες.
Ψάρια - χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ποικιλίες, βρασμένες, 160-170 g έως και 3 φορές την εβδομάδα.
Γαλακτοκομικά προϊόντα: ζυμωμένα ποτά γάλακτος, τυρί cottage, πιάτα από αυτό, ξινή κρέμα, τυρί (χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά είδη, καθώς το τυρί περιέχει πολύ κορεσμένα λίπη που διασπούν το μεταβολισμό των λιπών).
Γάλα σε μικρές ποσότητες όταν προστίθεται σε δημητριακά και ποτά.
Αυγά (από τρία τεμάχια την εβδομάδα έως 1 ανά ημέρα για οποιαδήποτε μαγειρική επεξεργασία).
Δημητριακά, ζυμαρικά - οποιαδήποτε, με μέτρο.
Λευκό λάχανο, καρότα, πατάτες, αγγούρια, κολοκυθάκια, μελιτζάνες. επιτρέπεται λαχανικά - σε αυξημένη ποσότητα, ακατέργαστη ή σε οποιαδήποτε μαγειρική επεξεργασία? Χαβιάρι λαχανικών, σκουός, μελιτζάνα (φρέσκα παρασκευασμένα).
Αποξηραμένα φρούτα (εκτός από σταφίδες), μέλι.
Ξηροί καρποί (κέδρος, αβοκάντο, αμύγδαλα, φιστίκια, φουντούκια), σπόροι.
Γλυκά - γλυκά χωρίς σοκολάτα, μαρμελάδα, μαρμελάδα, marshmallow, marshmallow;
Ποτά - πράσινο τσάι, τσάι με λεμόνι, γάλα, καφέ (υποκατάστατο) με αδύναμο γάλα, αφέψημα άγριου τριαντάφυλλου, πίτουρο σιταριού, χυμοί φρούτων, μούρα, λαχανικά, ποτά φρούτων, φούσκα, κομπόστα. Τα βακκίνια και τα βακκίνια είναι ιδιαίτερα πολύτιμα.
Συμβάλλει στην απομάκρυνση από το σώμα υπερβολικού χυμού αγγουριού πουρίνης (έως 1 φλιτζάνι την ημέρα), αλκαλικού μεταλλικού νερού (ελάχιστα μεταλλικού), καθώς και οργανικής ύλης ("Naftusya", "Essentuki №17", "Narzan", "Borjomi").
Πράσινα μήλα, εσπεριδοειδή, φραγκοστάφυλα, μούρα (εκτός από τα σμέουρα), καρπούζια.
Το ψωμί είναι λευκό, μαύρο.
Ο άνθος;
Φυτικό λάδι (υποχρεωτικό ελαιόλαδο, λιναρόσπορο), κρεμώδες.

Η ουρική αρθρίτιδα είναι μια χρόνια, υποτροπιάζουσα ασθένεια που σχετίζεται με εξασθενημένο μεταβολισμό πουρίνης. Συνοδεύεται από τη συσσώρευση στο σώμα αλάτων ουρικού οξέος - ουρατών. Αυτά τα άλατα εναποτίθενται κυρίως στους νεφρούς και στις αρθρώσεις, προκαλώντας εξασθένιση των λειτουργιών τους.

Σε αυτήν την ασθένεια, το αίμα περιέχει αυξημένη ποσότητα αλάτων ουρικού οξέος σε σύγκριση με ένα υγιές άτομο, το οποίο μπορεί να μην εκδηλωθεί με κανέναν τρόπο εάν ένα άτομο προσπαθεί να αποφύγει λάθη στη διατροφή. Φυσικά, η διατήρηση της διατροφής από μόνη της δεν θα καταφέρει να αντιμετωπίσει την ασθένεια. Αλλά η διατροφή θα μειώσει σημαντικά τους κινδύνους της παρόξυνσης της ουρικής αρθρίτιδας.

Επομένως, είναι σημαντικό να θυμάστε ότι μπορείτε να φάτε με ουρική αρθρίτιδα και ποια τρόφιμα πρέπει να απορριφθούν.

Πρώτον, είναι απαραίτητο να μειωθεί η πρόσληψη πρωτεΐνης σε 1 γραμ. Ανά ημέρα ανά 1 κιλό σωματικού βάρους. Προωθεί το σχηματισμό ουρικού οξέος στο ανθρώπινο σώμα. Είναι επίσης απαραίτητο να περιορίσετε την κατανάλωση αλατιού - έως και 5 - 6 g ημερησίως. Η συνιστώμενη πρόσληψη νερού είναι μεγαλύτερη από 2,5 λίτρα την ημέρα, εάν δεν υπάρχουν σχετικές ασθένειες της καρδιάς και των νεφρών. Σε καμία περίπτωση δεν μπορεί να υπερφαγία! Για κατανάλωση, είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείτε τρόφιμα σε βρασμένη μορφή.

Εξαιρούνται πλήρως: κρέας νεαρών ζώων (μοσχάρι, κοτόπουλα), παραπροϊόντα επεξεργασίας ζώων (ήπατος, νεφρών, καρδιάς, διάφραγμα, γλώσσα, εγκεφάλους, πνεύμονες, τραχεία, κεφάλι, αυτιά, χείλη, τσίλι, σαρδέλες, σαρδελόρεγγα), χαβιάρι, καφέ, τσάι, κακάο, σοκολάτα, όσπρια (μπιζέλια, φασόλια, φασόλια, φακές, φιστίκια), μανιτάρια. προϊόντα που περιέχουν μεγάλη ποσότητα οξαλικού οξέος (εσπεριδοειδές, σπανάκι, μαρούλι, μελιτζάνα, ραβέντι και ραπανάκι), κάθε αλλαντικά και καπνιστά προϊόντα, αλμυρά σνακ, κονσερβοποιημένα τρόφιμα, λαρδί, ζωμός και σούπες, αλκοολούχα ποτά, κουνουπίδια και βρύα βρυξελλών, σύκα, βακκίνια, λουλούδια, μαγιά, αλατισμένα τυριά. Αυτά τα προϊόντα περιέχουν μεγάλο αριθμό πουρινών στη σύνθεσή τους.

Η κατανάλωση των ακόλουθων προϊόντων είναι περιορισμένη: φόρμες φόρμουλας, χοιρινό, βόειο κρέας και προβάτου · προϊόντα υδατανθράκων - μαρμελάδα, μπισκότα, σιρόπια, γλυκά, μέλι. αλατισμένα και γεμισμένα λαχανικά, πλούσια προϊόντα.

Μπορείτε να φάτε: γάλα, γαλακτοκομικά προϊόντα και σούπα γάλακτος σε απεριόριστες ποσότητες, καθώς συμβάλλουν στην απομάκρυνση αλάτων ουρικού οξέος από το σώμα. κοτόπουλο και ορτύκια, καρύδια, προϊόντα αλεύρου, διάφορα είδη δημητριακών, λευκό ψωμί, λαχανικά - κολοκυθάκια, πατάτες, αγγούρια, καρότα, λευκό λάχανο σε νωπή και ζυμωμένη μορφή, ντομάτες, κολοκύθα. φρούτα - μήλο, βερίκοκο, ροδάκινο, δαμάσκηνο, αχλάδι, πορτοκάλι. μούρα - κεράσια, κεράσια, καρπούζια, βατόμουρα, βραστό κοτόπουλο, κουνέλι, κρέας γαλοπούλας, βραστό ψάρι, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί cottage και χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί, φυτικό έλαιο (καλύτερο λινάρι)? όλα τα είδη καρπών με κέλυφος, εκτός από τα φιστίκια. κομπόστα, χυμοί λαχανικών και φρούτων, kissel, σούπες λαχανικών, χαβιάρι με σκουός και μελιτζάνα, μπαχαρικά - άνηθο, μαϊντανός, φύλλο δάφνης, κανέλα, βανιλίνη, κιτρικό οξύ.

Συνιστάται: αλκαλικά μεταλλικά νερά - Borjomi, Essentuki Νο. 17, Semigorskaya, Luzhanskaya, Dilijan και άλλοι.

Από όλα τα τρόφιμα που μπορούν να καταναλωθούν στον ασθενή με ουρική αρθρίτιδα, τα πιο χρήσιμα είναι τα εξής:

Πατάτες Περιέχει υψηλή περιεκτικότητα σε κάλιο και χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο, λόγω της οποίας έχει διουρητικό αποτέλεσμα. Είναι ένα από τα πιο δημοφιλή διαιτητικά προϊόντα για την ουρική αρθρίτιδα.
Squashes. Προωθήστε την απέκκριση περίσσειας νερού, αλατιού και ουρικού οξέος.
Αγγούρια. Περιέχουν υψηλή ποσότητα καλίου και συμπεράσματα, τα οποία συμβάλλουν στην αυξημένη απομάκρυνση των αλάτων ουρικού οξέος από το σώμα.
Κολοκύθα Βελτιώνει όλους τους τύπους μεταβολικών διεργασιών, αποτρέπει τον σχηματισμό πετρών νεφρών ουρατών.
Ντομάτες. Αποθήκη βασικών βιταμινών, ορυκτών, απαραίτητων για έναν ασθενή με ουρική αρθρίτιδα.

Όταν επιδεινώθηκε η ασθένεια που συνταγογραφήθηκε από τα φάρμακα και η ανάπαυση στο κρεβάτι. Το κρέας και τα προϊόντα ψαριών εξαιρούνται εντελώς από τη διατροφή. Η βάση της διατροφής είναι η υγρή και ημι-υγρή τροφή: σούπες μαγειρεμένες σε ζωμό λαχανικών με την προσθήκη δημητριακών. γαλακτοκομικά και γαλακτοκομικά προϊόντα, ζελέ, συμπότες, χυμούς λαχανικών και φρούτων.

Στη θεραπεία μιας έντονης επιδείνωσης, ο κύριος ρόλος διαδραματίζεται από την κατοχή της ημέρας νηστείας, τα τρόφιμα δεν καταναλώνονται αυτήν την ημέρα. Μπορείτε να πάρετε μόνο αλκαλικό μεταλλικό νερό, compotes, ζελέ, χυμούς φρούτων και λαχανικών, χυμό λεμονιού, αραιωμένο με νερό. Την επόμενη μέρα, συνταγογραφείται μια τακτική αντι-αρθριτική διατροφή με υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες και μέταλλα. Πρέπει επίσης να υπενθυμίσουμε ότι όταν μαγειρεύουμε κρέας και ψάρια, ένα μέρος των βάσεων πουρίνης που περιέχονται σε αυτά τα προϊόντα πηγαίνει σε ζωμό, επομένως, δεν συνιστάται η λήψη τέτοιων ζωμών, τόσο κατά την έξαρση όσο και κατά την ύφεση της νόσου.

http://sustav5.ru/lechenie/kartofel-pri-podagre.html

Πατάτες για τη θεραπεία της ουρικής αρθρίτιδας: η αποτελεσματικότητα και τα χαρακτηριστικά της εφαρμογής

Η ουρική αρθρίτιδα χαρακτηρίζεται από το σχηματισμό αποθέσεων αλάτων στις αρθρώσεις και, κατά συνέπεια, από την επιδείνωση της ικανότητας λειτουργίας του τελευταίου. Η παθολογία συνοδεύεται από δυσάρεστες, οδυνηρές αισθήσεις. Υπάρχουν πολλά φαρμακευτικά προϊόντα που αποσκοπούν στη θεραπεία μιας ασθένειας. Είναι επίσης συνήθης η προσφυγή σε παραδοσιακές μεθόδους θεραπείας. Καλά αποδεδειγμένες πατάτες για την ουρική αρθρίτιδα, η οποία δεν επιτρέπεται μόνο να χρησιμοποιείται, αλλά συχνά συνιστάται.

Χαρακτηριστικά της διατροφής για ουρική αρθρίτιδα

Εάν έχετε αρθρίτιδα με ουρική αρθρίτιδα, οι ασθενείς πρέπει να ακολουθήσουν ειδική δίαιτα. Οι βασικές αρχές της διατροφής των ασθενών:

πλήρη εγκατάλειψη της χρήσης οινοπνευματωδών ποτών ·
ελαχιστοποίηση πρωτεϊνικών τροφίμων (ζωικής προέλευσης), ψαριών, παραπροϊόντων σφαγίων, κονσερβών και πουλερικών ·
περιορισμός των λιπαρών τροφίμων ·
προσεκτικός έλεγχος της ποσότητας κατανάλωσης προϊόντων που περιέχουν χυμούς φρουκτόζης, σάλτσα σόγιας, αναψυκτικά, είδη ζαχαροπλαστικής.
ελαχιστοποιήστε την ποσότητα οξαλικού οξέος στη διατροφή (που βρίσκεται στα χόρτα, τα όσπρια, τη σοκολάτα).
σωστό καθεστώς κατανάλωσης αλκοόλ - πόση όσο το δυνατόν περισσότερο.
να αποβάλει το αλάτι από τη διατροφή.

Επίσης, για την ουρική αρθρίτιδα, είναι απαραίτητο να εξαλειφθεί ή να περιοριστεί πλήρως στο μέγιστο η κατανάλωση τέτοιων προϊόντων: λιπαρά κρέατα, ψάρια, παραπροϊόντα, τηγανητά και καπνιστά, ελιές και μανιτάρια, ακτινίδια, σταφύλια, σύκα και σμέουρα, βούτυρο, κακάο.

Τα οφέλη από τις πατάτες στη διατροφή του ασθενούς με ουρική αρθρίτιδα

Οι πατάτες έχουν πολλές θετικές ιδιότητες. Περιέχει ουσίες απαραίτητες για τον οστικό σκελετό: ασβέστιο, κάλιο, φώσφορο, χαλκό, μαγγάνιο κλπ. Επειδή οι ασθενείς που πάσχουν από ουρική αρθρίτιδα θα πρέπει να περιορίζουν την πρόσληψη τροφής που περιέχει ζωικές πρωτεΐνες, θα πρέπει να αντικαθίστανται από λαχανικά. Οι πατάτες θα είναι μια εξαιρετική επιλογή, επειδή περιέχει μεγάλο αριθμό αμινοξέων.

Χάρη σε αυτά τα συστατικά, το προϊόν συμβάλλει αποτελεσματικά στην καταπολέμηση της ουρικής αρθρίτιδας και σας επιτρέπει:

ομαλοποίηση του μεταβολισμού του σώματος.
να επιταχύνουν τις διαδικασίες αναγέννησης ·
αφαίρεση πρηξίματος.
απομακρύνει τις τοξίνες και τις επιβλαβείς ενώσεις.
χωρισμένους σχηματισμούς άλατος.

Μέθοδοι προετοιμασίας για τη νόσο

Ελλείψει αντενδείξεων, είναι δυνατή η χρήση πατάτας σχεδόν σε οποιαδήποτε μορφή: ψήνουμε στο φούρνο (τόσο το φλοιό όσο και στο φλοιό), βράζουμε, χρησιμοποιούμε ως συστατικά για σούπες, λαχανικά και σαλάτες. Αλλά οι τηγανιτές πατάτες για ουρική αρθρίτιδα δεν συνιστώνται.

Χυμό πατάτας

Περιορίστε μόνο την προετοιμασία των πιάτων πατάτας δεν αξίζει τον κόπο. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε χυμό ουρικής αρθρίτιδας αυτής της κουλτούρας. Εάν το πίνετε τακτικά, θα είστε σε θέση να ομαλοποιήσετε το μεταβολισμό σας σε σύντομο χρονικό διάστημα και να επιταχύνετε τον καθαρισμό του σώματος. Ο χυμός της πατάτας έχει διουρητικές, τονωτικές ιδιότητες και ακόμη και θεραπευτικές ιδιότητες των πληγών. Αλλά είναι σημαντικό να λάβουμε υπόψη ορισμένα χαρακτηριστικά της προετοιμασίας της.

Κατ 'αρχάς, οι κόνδυλοι πρέπει να πλυθούν καλά και να στεγνώσουν. Στη συνέχεια, το ακατέργαστο προϊόν θα πρέπει να τριφτεί σε λεπτό τρίφτη ή να χρησιμοποιήσει ένα συμβατικό μύλο κρέατος. Δεν χρειάζεται να ξεφλουδίζετε. Πιέστε το τελειωμένο μύλο με τη βοήθεια της διπλωμένης γάζας. Ο χυμός είναι έτοιμος.

Φάτε αυτό το ποτό θα πρέπει να είναι ελαφρώς ζεστό, αλλά όχι ζεστό. Είναι σημαντικό να προ-ανακινείτε το υγρό έτσι ώστε το άμυλο να μην καθιζάνει. Πρέπει να πίνετε το υγρό αμέσως μετά την προετοιμασία, καθώς δεν παραμένει για περισσότερο από 10 λεπτά.

Συνιστάται να πίνετε χυμό πατάτας μέσα από ένα άχυρο επειδή επηρεάζει δυσμενώς την κατάσταση του σμάλτου των δοντιών.

Πριν αποφασίσετε να πάρετε τη θεραπεία με ένα τέτοιο ποτό, είναι απαραίτητο να συμβουλευτείτε το γιατρό σας, καθώς σε ορισμένες περιπτώσεις η κατανάλωσή του μπορεί να αντενδείκνυται για τον ασθενή.

Άλλες χρήσεις

Η ουρική αρθρίτιδα του γόνατος και των άλλων αρθρώσεων δεν μπορεί μόνο να τρώει πατάτες, αλλά και να το χρησιμοποιήσει ως συστατικό για την επούλωση των συμπιεσμάτων. Θα είναι πολύ χρήσιμο στην περίοδο της παροξυσμού. Είναι απαραίτητο να γαρνίρετε τον κόνδυλο στην σχάρα ή να το αλέσετε με ένα μύλο κρέατος και να βάζετε την τελική μάζα στην πληγείσα περιοχή του σώματος. Τυλίξτε την άρθρωση στην κορυφή με πολυαιθυλένιο ή φιλμ προσκόλλησης, στη συνέχεια θερμάνετε με ένα μάλλινο ύφασμα. Μια τέτοια συμπίεση μπορεί να παραμείνει όλη τη νύχτα.

Στην κατεύθυνση της ανακούφισης του πόνου, το τρίψιμο του αλκοολούχου βάμματος των λαχανικών πατάτας λειτουργεί καλά. Για να γίνει αυτό, θα πρέπει να προετοιμάσετε εκ των προτέρων τα σπορόφυτα μήκους περίπου 5 cm, τα ρίχνετε σε ένα γυάλινο δοχείο και ρίχνετε βότκα. Επιμείνετε τη σύνθεση για τέσσερις εβδομάδες σε σκοτεινό μέρος. Ανακινήστε περιοδικά το βάζο, αυξάνοντας έτσι τη συγκέντρωση της βασικής ουσίας στο βάμμα.

Η αυτοθεραπεία μπορεί να αποφέρει όχι μόνο οφέλη, αλλά και βλάβη. Για να αποφύγετε τις αρνητικές εξελίξεις, είναι απαραίτητο να συζητήσετε τις ενέργειές τους με έναν ειδικό.

Αντενδείξεις

Οι πατάτες επιτρέπεται να χρησιμοποιηθούν για ουρική αρθρίτιδα, αλλά υπάρχουν ακόμη περιπτώσεις όπου αυτό δεν πρέπει να γίνει. Συγκεκριμένα, είναι αδύνατο να τρώμε πράσινους κόνδυλους, καθώς περιέχουν πολλή σολάνίνη - ένα τοξικό στοιχείο. Απαγορεύεται επίσης η κατανάλωση βλαστημένου προϊόντος για την αποφυγή δηλητηρίασης.

Αντενδείξεις για τη χρήση πατάτας μπορεί να έχουν άτομα με διαβήτη και άλλες σοβαρές παθολογίες, οπότε σε τέτοιες περιπτώσεις θα πρέπει να συζητήσετε αυτό το ζήτημα με το γιατρό σας προκειμένου να προσδιορίσετε τη σκοπιμότητα της συμπερίληψης του προϊόντος στη διατροφή.

Συμπέρασμα

Φάτε βραστές ή ψητές πατάτες με ουρική αρθρίτιδα στις περισσότερες περιπτώσεις είναι πιθανές και ακόμη και απαραίτητες. Είναι σημαντικό να το προετοιμάσετε σωστά και να το συνδυάσετε με άλλα χρήσιμα προϊόντα. Σε κάθε περίπτωση, δεν πρέπει να καταχραστείτε τέτοια πιάτα, καθώς οι πατάτες έχουν υψηλές θερμίδες. Η χρήση ακατέργαστων κονδύλων για συμπιέσεις έχει επίσης ευεργετική επίδραση στη θεραπεία της αρθρίτιδας.

http://artritu.net/kartofel-pri-podagre

Μάρκες για ουρική αρθρίτιδα. Οίδημα Θεραπευτική δίαιτα για ουρική αρθρίτιδα. Κατάλογος επιτρεπόμενων και απαγορευμένων προϊόντων. Βαλβίδες φασολιών για την αντιμετώπιση της ουρικής αρθρίτιδας

Μια δίαιτα ουρικής αρθρίτιδας είναι ένα από τα σημαντικά συστατικά στη θεραπεία αυτής της ασθένειας. Όπως γνωρίζετε, είναι αδύνατο να απαλλαγείτε εντελώς από την ασθένεια, αλλά είναι αρκετά ρεαλιστικό να αποφευχθεί η επιδείνωση της ουρικής αρθρίτιδας για μεγάλο χρονικό διάστημα. Τι μπορείτε να φάτε με αυτή την παθολογία και ποια πιάτα πρέπει να απορρίπτονται μία για πάντα;

Gout: τι είναι;

Η ουρική αρθρίτιδα είναι μια ασθένεια στην οποία υπάρχει παραβίαση της ανταλλαγής πουρινών - σημαντικές ενώσεις, χωρίς τις οποίες το σώμα δεν περνάει το μεταβολισμό. Ως αποτέλεσμα, ουρικά, άλατα ουρικού οξέος, εναποτίθενται σε όργανα και ιστούς. Πρώτα απ 'όλα, η ουρική αρθρίτιδα επηρεάζει τα νεφρά και τις αρθρώσεις των ποδιών - εκεί συμβαίνουν βλαβερές ενώσεις που παρεμποδίζουν την κανονική λειτουργία αυτών των οργάνων. Γιατί αναπτύσσεται αυτή η ασθένεια;

Επιτρέπονται Προϊόντα Gout

Ο John Locke, φιλόσοφος του 17ου αιώνα, ο Sir Alfred Garrod, ο πρώτος που συνειδητοποίησε ότι η ουρική αρθρίτιδα προκαλείται συνήθως από υπερβολική ποσότητα ουρικού οξέος και ο Δρ. Αλέξανδρος Χάγη, ένας βρετανός συγγραφέας που κυκλοφόρησε το όραμα για το ουρικό οξύ στα τέλη του δέκατου ένατου αιώνα,. Ένας καναδικός γεννημένος γιατρός, ο οποίος επί σειρά ετών ήταν ο πατέρας της βρετανικής ιατρικής, Sir William Osler, ήταν καθηγητής στη Ιατρική Σχολή του Πανεπιστημίου John Hopkins στη Βαλτιμόρη, Μέριλαντ.

Σε αντίθεση με τη δημοφιλή πεποίθηση, η ουρική αρθρίτιδα δεν είναι μια ασθένεια του λαιμού. Φυσικά, με την υπερβολική κατανάλωση κρέατος, σοκολάτας και αλκοόλ αυξάνει τον κίνδυνο εμφάνισης ασθένειας, αλλά αυτό δεν είναι ο μόνος παράγοντας. Ένας σημαντικός ρόλος στην ανάπτυξη της ουρικής αρθρίτιδας είναι η κληρονομικότητα, καθώς και η έλλειψη μερικών σημαντικών ενζύμων. Καθώς η ασθένεια εξελίσσεται, αναπτύσσεται αρθρίτιδα (κυρίως τα δάχτυλα των δακτύλων επηρεάζονται) και η νεφρολιθίαση (απόθεση πέτρων στα νεφρά).

Λιλά λουλούδια για τη θεραπεία της ουρικής αρθρίτιδας

Όλοι ήταν εξαιρετικοί άνθρωποι που ήξεραν καλά την ουρική αρθρίτιδα. Σύμφωνα με έναν πίνακα πουρινών, αυτά τα γαλακτοκομικά προϊόντα και τα αυγά περιέχουν από 0 έως 50 mg πουρινών ανά 100 γραμμάρια τροφής, γεγονός που τα καθιστά χαμηλά πουρίνες. Και ναι, παγωτό πάρα πολύ, αλλά προσέξτε τη ζάχαρη σε αυτό, αν είστε σε μια περιορισμένη δίαιτα υδατανθράκων για ουρική αρθρίτιδα ή κάνετε το δικό σας σπίτι χρησιμοποιώντας ένα γλυκαντικό όπως σουκραλόζη. Ή αγοράστε παγωτό χωρίς ζάχαρη, εάν ζείτε στη χώρα όπου γίνεται.

Λόγω των μειωμένων ιδιοτήτων του ουρικού οξέος, η μειωμένη ιδιότητα του ουρικού οξέος στο γάλα το καθιστά ένα εξαιρετικό ποτό για τους ηλικιωμένους, καθώς βραδέως με την πάροδο του χρόνου τείνει να αυξάνεται το ουρικό οξύ. Τα χαμηλά τρόφιμα πουρίνης είναι ιδανικά για δίαιτες χαμηλής περιεκτικότητας σε πουρίνες, αλλά υπάρχουν και περισσότεροι σοβαροί λόγοι για τους οποίους μπορείτε να μαλακώσετε αν πιείτε γαλακτοκομική ουρική αρθρίτιδα και τα επίπεδα ουρικού οξέος σας υποχωρούν λίγο. Έχει αποδειχθεί αξιόπιστα ότι το γάλα μπορεί να μειώσει τα επίπεδα ουρικού οξέος στον ορό.

Η θεραπεία της ουρικής αρθρίτιδας περιλαμβάνει όχι μόνο τη λήψη φαρμάκων, αλλά και τη συμμόρφωση με μια συγκεκριμένη διατροφή. Η δίαιτα αριθ. 6 για την ουρική αρθρίτιδα, που προβλέπεται από τους γιατρούς, περιέχει όλες τις απαραίτητες προϋποθέσεις. Η εφαρμογή όλων των συστάσεων θα συμβάλει στην ομαλοποίηση της ανταλλαγής πουρινών και στην ελαχιστοποίηση της πιθανότητας επιδείνωσης της νόσου.

Μερικοί άνθρωποι θα εκπλαγούν για να μάθουν ότι αυτό γίνεται με πρωτεΐνες γάλακτος, επειδή πιστεύουν ότι η πρωτεΐνη αυξάνει το ουρικό οξύ. Και το γάλα μπορεί επίσης να βελτιώσει την απέκκριση του ουρικού οξέος. Έτσι, η ουρική αρθρίτιδα με διπλή συμμόρφωση βελτιώνεται.

Οι δύο πρωτεΐνες στο γάλα που το κάνουν αυτό είναι η καζεΐνη, η κύρια πρωτεΐνη στο γάλα και η λακταλβουμίνη. Αλλά, όπως όλες οι φυσικές θεραπείες για την ουρική αρθρίτιδα και οι δίαιτες που μειώνουν την περιεκτικότητα σε ουρικό οξύ, μην περιμένετε μια τεράστια μείωση. Η μείωση πραγματοποιήθηκε μετά από τρεις ώρες, αλλά δεν ήταν μακρά μελέτη για αρκετούς μήνες. Και οι συμμετέχοντες αύξησαν την απέκκριση του ουρικού οξέος. Οι ερευνητές χρησιμοποίησαν 80 γραμμάρια πρωτεϊνών γάλακτος στο νερό και όχι στο ίδιο το γάλα.

Γενικές αρχές της διατροφής για την ουρική αρθρίτιδα

Ο πίνακας αριθ. 6, που συνιστάται από τους διατροφολόγους για αυτήν την παθολογία, περιλαμβάνει έναν κατάλογο επιτρεπόμενων και απαγορευμένων προϊόντων. Πριν ασχοληθείτε με το γεγονός ότι μπορείτε να φάτε με ουρική αρθρίτιδα, θα πρέπει να μάθετε τους γενικούς κανόνες διατροφής για αυτή την ασθένεια:

Τα γεύματα πρέπει να είναι συχνά, μέχρι 5-6 φορές την ημέρα, σε μικρές μερίδες.
Ενεργειακή αξία - 2500 kcal ανά ημέρα.
Περιορίζεται σε προϊόντα που περιέχουν πουρίνες.
Η ποσότητα αλατιού είναι περιορισμένη.
Αυξάνει την ποσότητα ρευστού στα 2,5 λίτρα την ημέρα.
Όλα τα τρόφιμα είναι βρασμένα ή στον ατμό.
Απαγορευμένη νηστεία.

Μια δίαιτα για την ουρική αρθρίτιδα και την αρθρίτιδα δεν είναι μια μοναδική άσκηση για την εξάλειψη των δυσάρεστων συμπτωμάτων της νόσου. Η σωστή διατροφή πρέπει να αποτελεί μέρος του τρόπου ζωής - μόνο τότε θα φέρει το επιθυμητό αποτέλεσμα. Μην διακόψετε τη διατροφή ακόμα και κατά τη διάρκεια των διακοπών και δοκιμάστε απαγορευμένα πιάτα σε ένα τραπέζι που σερβίρεται όμορφα - τίποτα άλλο από απογοήτευση δεν θα το φέρει.

Ωστόσο, η ποσότητα πρωτεΐνης γάλακτος που απαιτείται για τη μείωση της περιεκτικότητας σε ουρικό οξύ αυτού του ποσού ήταν υψηλή. Πρέπει να πίνετε περίπου 10 x 8 υγρές ουγγιές γάλακτος ημερησίως για να ισούται η ποσότητα καζεΐνης και λακταλβουμίνης που πήραν οι υγιείς εθελοντές στο νερό, επειδή ένα οκτώ-μέτρο ποτήρι γάλα περιέχει περίπου 8 γραμμάρια πρωτεΐνης.

Ωστόσο, ήταν μια σύντομη μελέτη. Αλλά το γάλα κατανάλωσης είναι σίγουρα καλύτερο από το να πιείτε αλκοόλ, το οποίο σχεδόν σίγουρα θα αυξήσει το ουρικό οξύ σας, εκτός εάν πρόκειται για πολύ μέτρια ποσότητα κρασιού. Από την άλλη πλευρά, και είναι πιο ρεαλιστικό, αν και ένα ποτήρι γάλα την ημέρα δεν φαίνεται να είναι πολύ, αν το κάνετε τακτικά για πολλά χρόνια, αυτό σημαίνει κάτι.

Συμβουλή: Μην μπείτε στον πειρασμό να δοκιμάσετε ακόμη και ένα μικρό κομμάτι απαγορευμένου πιάτου - μην προκαλέσετε επιδείνωση της αρθρίτιδας!

Τα διαιτητικά τρόφιμα πρέπει να είναι νόστιμα και υγιεινά και γι 'αυτό πρέπει να κατανοήσετε την αρχή της επιλογής των προϊόντων και να μάθετε πώς να τα συνδυάσετε μεταξύ τους. Συνταγές για ουρική αρθρίτιδα μπορεί να βρεθεί σε οποιαδήποτε πηγή. Μένει μόνο να επιλέξετε τα σωστά - και ευχαριστήστε τον εαυτό σας και τους αγαπημένους σας με νόστιμο και υγιεινό φαγητό κάθε μέρα.

Λαϊκές θεραπείες για τη θεραπεία της ουρικής αρθρίτιδας

Τυριά και ουρική αρθρίτιδα Και σε αυτή τη μελέτη, όσοι κατανάλωναν όλα τα τυριά και το γιαούρτι είχαν επίσης χαμηλότερα επίπεδα ουρικού οξέος. Αυτά δεν είναι τρόφιμα χαμηλών λιπαρών. Η άκρη του γεύματος τρώει τυρί με τέσσερα ή πέντε στελέχη κάθε φορά. Εάν πίνετε μόνο ένα ποτήρι γάλα κάθε μέρα, η ουρική αρθρίτιδα μπορεί να είναι λιγότερο πιθανό να σας επιτεθεί τελικά. Επειδή μια άλλη παρόμοια μελέτη μεγάλου πληθυσμού που αναφέρθηκε παραπάνω έδειξε ότι οι άνδρες είχαν λιγότερο από 50% κίνδυνο να πάρουν ουρική αρθρίτιδα στους άνδρες εάν έπιναν τουλάχιστον ένα ποτήρι γάλα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ανά ημέρα.

Επιτρέπονται Προϊόντα Gout

Η διατροφή για την ουρική αρθρίτιδα είναι μια ολόκληρη επιστήμη και μπορεί να είναι απολύτως βέβαιη για την υγεία των ποδιών της. Τι μπορείτε να φάτε για ουρική αρθρίτιδα χωρίς φόβο του πόνου στις αρθρώσεις;

Το χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά γιαούρτι με τουλάχιστον δύο μερίδες 1 φλιτζανιού εβδομαδιαίως συνδέθηκε επίσης με χαμηλότερο κίνδυνο εμφάνισης ουρικής αρθρίτιδας, σε αυτή την περίπτωση καλύτερα από ότι με χαμηλή περιεκτικότητα σε λίπος. Και σε αυτή τη μελέτη, το πλήρες γάλα με τουλάχιστον δύο ποτήρια την εβδομάδα δεν παρουσίασε αξιοσημείωτο κίνδυνο εμφάνισης ουρικής αρθρίτιδας. Δυστυχώς, δεν υπήρχαν δημοσιευμένα δεδομένα για ένα ποτήρι ή περισσότερο πλήρες γάλα την ημέρα.

Μια άλλη μελέτη για το γάλα και την ουρική αρθρίτιδα. Και μάλλον δεν ήταν μόνο οι πρωτεΐνες που μείωσαν το ουρικό οξύ. Το γάλα που δοκιμάστηκε περιελάμβανε το οροτικό οξύ, το οποίο έχει επίσης τη φήμη της μείωσης του ουρικού οξέος. Έτσι το γάλα είναι καλό για την ουρική αρθρίτιδα, αλλά τόσο καλό όσο το νερό; Με τόσο μεγάλη ποσότητα νερού - το ακριβές θεραπευτικό ποσό εξαρτάται από το άτομο και πρέπει να μάθετε πόση δοκιμή και λάθος - μπορείτε να αποτρέψετε επιθέσεις ουρικής αρθρίτιδας ή να τους ανακουφίσετε ή ακόμα και να τις αποφύγετε τελείως.

Χορτοφαγική διατροφή - η καλύτερη επιλογή για την ανάπτυξη της νόσου. Μην νομίζετε ότι τώρα πρέπει να είστε ικανοποιημένοι με λίγα. Η λίστα των χορτοφαγικών πιάτων είναι τεράστια και το μόνο που χρειάζεστε είναι να επιλέξετε αυτά που θέλετε να δοκιμάσετε. Ο Πίνακας 6 είναι κατά κύριο λόγο μια δίαιτα από λαχανικά και η θεραπεία για την ουρική αρθρίτιδα συνίσταται στον περιορισμό της τροφής του κρέατος και στην αύξηση του ποσοστού των φυτικών τροφών στη διατροφή. Τι μπορείτε να δοκιμάσετε από όλη την ποικιλία των χορτοφαγικών τροφίμων;

Ακόμη και σε ορισμένες περιπτώσεις χωρίς προσθήκη μικρής ποσότητας δισανθρακικού νατρίου. Πρέπει να πίνετε πολύ νερό, επειδή το ουρικό οξύ δεν είναι πολύ διαλυτό - χρειάζεται πολύ νερό για να τον απομονώσει και να σταματήσει την κρυστάλλωση. Αλλά κανείς δεν έχει μάθει ότι η κατανάλωση αυτού του ποσού γάλακτος στην αρχή μιας επίθεσης ουρικής αρθρίτιδας μπορεί να κάνει και δεν υπάρχουν κριτικές. Αντίθετα με το καθαρό νερό, το οποίο είναι ουδέτερο αλλά αλκαλικό, αν το αλκαλοποιήσετε με κάποιο τρόπο, το γάλα είναι μια όξινη ουσία, πράγμα που σημαίνει ότι δεν αλκαλοποιείται και βοηθά στην διάλυση του ουρικού οξέος και στη διακοπή της κρυστάλλωσης.

Πρώτα απ 'όλα, ας μιλήσουμε για σούπες. Η δίαιτα για την ουρική αρθρίτιδα περιλαμβάνει την παρασκευή φυτικών και γαλακτικών σούπας, καθώς και διάφορα αφέψημα φρούτων. Δεν απαιτείται πλήρης απόρριψη κρέατος, αλλά το ποσό πρέπει να περιορίζεται σε 2-3 γεύματα την εβδομάδα. Επιτρέπεται να μαγειρεύουν πιάτα από κοτόπουλο, κουνέλι και γαλοπούλα. Επίσης στο τραπέζι σας μπορούν να γίνουν κοτόπουλα και θαλασσινά (καλαμάρια και γαρίδες).

Αλλά το νερό το αραιώνει, ακόμα κι αν χρειάζεστε πολλά. Και, όπως ήδη αναφέρθηκε, μπορείτε πάντα να αυξήσετε το δυναμικό pH του νερού, αν προσθέσετε μέχρι να συμφωνήσει ο γιατρός σας, η αρτηριακή σας πίεση δεν είναι υψηλή και δεν έχετε προβλήματα καρδιάς ή νεφρών. Ως εκ τούτου, η κατανάλωση 10 x 8 ουγκιών υγρού γάλακτος, μετά από όλο αυτό το νερό κάθε μέρα, είναι μια υψηλή τάξη. Ένα ποτήρι ή δύο, μετά από όλο αυτό το νερό, είναι πιο ρεαλιστικό και, όπως έδειξε η μελέτη που περιγράφηκε παραπάνω, εάν το κάνετε μια συνηθισμένη συνήθεια, θα πρέπει να μειώσει το ουρικό οξύ λίγο την πάροδο του χρόνου.

Και η κατανάλωση γαλακτοκομικών προϊόντων όπως το τυρί και το γιαούρτι είναι μια καλή ιδέα. Αυτό σημαίνει ότι το τυρί, ακόμη και αν εισέλθει στο πλαστικό, και όχι με βάση τα τυροκομικά προϊόντα. Οι διαμαρτυρίες δεν έχουν δοκιμαστεί με πάσχοντες από ουρική αρθρίτιδα, αλλά έχουν επίσης συσχετιστεί με ουρική αρθρίτιδα.

Το τυρί και το τυρί cottage, που αποτελούν σημαντικές πηγές ασβεστίου, θα είναι επωφελείς για τα υγιή πόδια. Θα πρέπει να θυμόμαστε ότι οι ποικιλίες τυριών και cottage cheese δεν πρέπει να είναι πάρα πολύ λιπαρά, αλλιώς η θεραπεία της ουρικής αρθρίτιδας δεν θα έχει αποτέλεσμα. Αλλά με πλήρες γάλα θα πρέπει να είναι πολύ προσεκτικοί. Είναι δυνατόν να μαγειρεύετε τα πιατικά και άλλα πιάτα με γάλα, αλλά δεν πρέπει να τρώτε αυτό το προϊόν ωμά.

Μη δυσανεξία στη λακτόζη Εάν έχετε δυσανεξία στη λακτόζη, δηλαδή δεν μπορείτε να το μεταβολίσετε, χρησιμοποιήστε γάλα χωρίς λακτόζη. Αν δεν είναι στα τακτικά σουπερμάρκετ, μπορείτε να το αγοράσετε στα καταστήματα υγιεινής διατροφής. Εάν κάποιος έχει επιτυχία με καθημερινά δέκα ποτήρια γάλακτος πριν ή κατά τη διάρκεια μιας επίθεσης ουρικής αρθρίτιδας, ενημερώστε μας χρησιμοποιώντας.

Ο Mick από τις αγελάδες του Jersey ανακουφίζει τον πόνο της ουρικής αρθρίτιδας. Υποφέρω από ουρική αρθρίτιδα, ακραίες ταλαιπωρίες στις κάλτσες μου, μεταταρστικά οστά των ποδιών, των αστραγάλων, των γόνατων, όλα ταυτοχρόνως. Έπεσε από επιθέσεις ουρικής αρθρίτιδας για αρκετούς μήνες κάθε φορά, εβδομαδιαίως ή κάθε άλλη εβδομάδα, σε διάφορες αρθρώσεις.

Η θεραπεία της ουρικής αρθρίτιδας δεν είναι πλήρης χωρίς τη συμπερίληψη στη διατροφή μεγάλων ποσοτήτων φρέσκων φρούτων και λαχανικών. Ντομάτες, αγγούρια, καρότα, πατάτες, λάχανα, κολοκυθάκια, σκόρδα - όλα αυτά πρέπει να βρίσκονται στο τραπέζι σας. Ταυτόχρονα από το κουνουπίδι είναι, αν δεν εγκαταλειφθεί εντελώς, τότε τουλάχιστον να περιορίσει την ποσότητα του. Μην ξεχνάτε για τα φρούτα - αρκετές φορές την εβδομάδα, περιποιηθείτε τον εαυτό σας με ώριμα μήλα, αχλάδια και δαμάσκηνα. Και τα μούρα, καθώς και οι σπόροι και τα καρύδια θα είναι πολύ χρήσιμα για τα πόδια σας.

Φράουλες για τη θεραπεία της ουρικής αρθρίτιδας

Ένας φίλος συνιστούσε ολόκληρο το νωπό γάλα από τις αγελάδες του Jersey που δούλευαν γι 'αυτόν. Το γάλα ήταν διαθέσιμο σε οικογενειακό αγρόκτημα 20 μιλίων από το σπίτι μου. Για δύο εβδομάδες, δεν είχα καμιά αίσθηση και λάμψη. Αυτό το γάλα μου έκανε μια απότομη επίθεση στο πάγκρεας.

Σημείωση του συντάκτη Το χαμηλό αποκορυφωμένο γάλα έχει βρεθεί επίσης για τη θεραπεία της ουρικής αρθρίτιδας. Όσον αφορά τις αγελάδες του Jersey, οι μελέτες στον τομέα του γάλακτος δεν έχουν μελετήσει γάλα από διαφορετικές φυλές. Σελίδες σχετικά με το γάλα και την ουρική αρθρίτιδα που μπορεί να σας αρέσουν. Κατανάλωση πλούσιων σε πουρίνη τροφίμων, πρωτεϊνών και γαλακτοκομικών προϊόντων και σύνδεση με τα επίπεδα ουρικού οξέος στον ορό. Η τρίτη έρευνα για την υγεία και τη διατροφή.

Τα τρόφιμα για την ουρική αρθρίτιδα δεν συνεπάγονται την εγκατάλειψη των γλυκών. Για την υγεία των ποδιών, είναι προτιμότερο να δίνετε προτίμηση στα μαρμελάδα φρούτων και μούρων, μαρμελάδα, marshmallow και marshmallow. Αλλά θα πρέπει να ξεχάσετε τη σοκολάτα - αυτό το προϊόν περιλαμβάνεται στον κατάλογο των αυστηρά απαγορευμένων στην ουρική αρθρίτιδα.

Ο πίνακας αριθ. 6 επιτρέπει τα ποτά φρούτων, συμπότες, ζελέ, πράσινο τσάι, κιχώριο, καθώς και διάφορα τσάι από βότανα. Ιδιαίτερα χρήσιμο για τα πόδια θα είναι ποτά από λινάρι, βακκίνια και άγριο τριαντάφυλλο. Με ουρική αρθρίτιδα, μπορείτε να πίνετε αλκαλικό μεταλλικό νερό, καθώς και χυμό αγγουριού - απομακρύνουν αποτελεσματικά την υπερβολική πουρίνη από το σώμα.

Τρόφιμα πλούσια σε πούρα, πρόσληψη γαλακτοκομικών προϊόντων και πρωτεϊνών και κίνδυνος ουρικής αρθρίτιδας στους άνδρες. Κατάποση γάλακτος και πρωτεΐνης σόγιας: έντονη επίδραση στη συγκέντρωση ουρικού οξέος στον ορό. Πριν προχωρήσουμε σε ποια προϊόντα, ιδιαίτερα στα γαλακτοκομικά προϊόντα, πρώτα πρέπει να καταλάβετε πώς συμβαίνει η επίθεση ουρικής αρθρίτιδας.

Μια επίθεση ουρικής αρθρίτιδας εμφανίζεται όταν κάποιος με υψηλότερο από το συνηθισμένο επίπεδο ουρικού οξέος, εμφανίζεται συσσώρευση οξέος γύρω από την άρθρωση, προκαλώντας επώδυνη εμφάνιση ουρικής αρθρίτιδας. Αυτό συμβαίνει ως αποτέλεσμα του σχηματισμού κρυστάλλων ούρων γύρω από την άρθρωση. Ένα κοινό μέρος για αυτή την πάθηση είναι η μεγάλη άρθρωση, αλλά μπορεί επίσης να συμβεί στον αγκώνα, τον καρπό, το δάχτυλο, το γόνατο ή τον αστράγαλο.

Προϊόντα απαγορευμένα από ουρική αρθρίτιδα

Τα τρόφιμα με ουρική αρθρίτιδα δεν πρέπει να είναι αλμυρά και πολύ πικάντικα. Όταν η απόθεση αλάτων ουρικού οξέος στα πόδια απαγορεύεται αυστηρά η χρήση ψημένου κρέατος, διάφορα καπνιστά κρέατα και σάλτσες κρέατος. Είναι απαραίτητο να απορρίψετε τις μαγειρικές σούπες σε κρέας, ψάρι ή μανιτάρι ζωμό. Ο πίνακας 6 αποκλείει επίσης τα αλατισμένα και τηγανητά ψάρια, το χαβιάρι και τα κονσερβοποιημένα ψάρια.

Sabelnik για τη θεραπεία της ουρικής αρθρίτιδας

Υπάρχουν πολλά πράγματα, όπως το άγχος, το αλκοόλ και ορισμένα τρόφιμα που παίζουν ρόλο στην αύξηση του επιπέδου ουρικού οξέος στο σώμα, οπότε είναι σημαντικό να ακολουθήσουμε τα σωστά μέτρα για να διασφαλίσουμε ότι θα παραμείνουμε στον έλεγχο. Με τα χρόνια, οι ερευνητές έχουν αποδείξει ότι τα γαλακτοκομικά προϊόντα, όπως το γάλα, το γιαούρτι και το τυρί, συμβάλλουν στην αύξηση της απέκκρισης του ουρικού οξέος στο σώμα.

Το Orotik είναι μια ουσία στο γάλα που παίζει σημαντικό ρόλο βοηθώντας τα νεφρά να απομακρύνουν την περίσσεια ουρικού οξέος. Αυτό μειώνει την επαναπρόσληψη ουρικού οξέος και επίσης προάγει την έκκριση ουρικού οξέος από τους νεφρούς. Οι επιστήμονες προτείνουν ότι τα γαλακτοκομικά προϊόντα στο ανθρώπινο σώμα προκαλούν κάτι που ονομάζεται "επίδραση Urikurichesky" των πρωτεϊνών γάλακτος? λακταλβουμίνη και καζεΐνη - που βοηθούν στην προστασία από την ουρική αρθρίτιδα.

Απαγορευμένα τρόφιμα για ουρική αρθρίτιδα είναι ο καφές, το κακάο και το αλκοόλ. Δεν υπάρχουν εξαιρέσεις ακόμη και για μεγάλες διακοπές - κάθε παραβίαση της διατροφής μπορεί να οδηγήσει σε επιδείνωση της αρθρίτιδας και του πόνου στα πόδια. Η θεραπεία της ουρικής αρθρίτιδας είναι η αυστηρή τήρηση όλων των κανόνων της καθιερωμένης διατροφής. Μόνο μια τέτοια πρακτική μπορεί να οδηγήσει σε θετικό αποτέλεσμα και να βοηθήσει στην αποφυγή της εξέλιξης της νόσου.

Λαϊκές θεραπείες για οξεία επίθεση ουρικής αρθρίτιδας

Για το λόγο αυτό τα γαλακτοκομικά προϊόντα έλαβαν πρόσφατα πολλά βραβεία από την ιατρική αδελφότητα για το ρόλο που διαδραμάτισαν ως σημαντικό διαιτητικό παράγοντα για τη μείωση των κινδύνων που σχετίζονται με την ανάπτυξη ουρικής αρθρίτιδας. Το τυρί, η κρέμα και το βούτυρο είναι χαμηλά πουρίνες. Ως εκ τούτου, οι ειδικοί συνιστούν τουλάχιστον τέσσερις μερίδες την ημέρα για να μειώσουν τον κίνδυνο εμφάνισης ουρικής αρθρίτιδας κατά 40%.

Σύμφωνα με τον πίνακα για τα πουρίνη, τα γαλακτοκομικά προϊόντα περιέχουν 0-50 mg πουρίνης ανά 100 g τροφής, πράγμα που τους καθιστά πολύ χαμηλό σε πουρίνη, αν και ο επιστήμονας παραδέχεται ανοικτά ότι δεν υπάρχει τρόπος μέτρησης των πουρινών σε οποιοδήποτε τρόφιμο. Λόγω της απότομης μείωσης του επιπέδου υγρασίας, τα γαλακτοκομικά προϊόντα είναι εξαιρετικά τόσο για τους μεσήλικες όσο και για τους ηλικιωμένους, καθώς με την πάροδο του χρόνου αυξάνεται το επίπεδο ουρικού οξέος στο ανθρώπινο σώμα. Θεωρητικά, αυτό θα μπορούσε να δώσει στα παιδιά μια αρχή στην πρόληψη της ουρικής αρθρίτιδας στο μέλλον.

Όταν η ουρική αρθρίτιδα απαγορεύεται από αιχμηρά και αλμυρά τυριά, λιπαρές ποικιλίες τυρί cottage, σοκολάτας και κέικ κρέμας. Ο πίνακας αριθ. 6 δεν επιτρέπει πιάτα από όσπρια, καθώς και τυχόν μπαχαρικά (μουστάρδα, πιπέρι και χρένο). Μην πάρετε πάρα πολύ παρασυρόμενος με ισχυρό μαύρο τσάι - είναι προτιμότερο να δίνετε προτίμηση στα ποτά φρούτων και τα φυτικά αφέψημα.

Οι ημέρες νηστείας για ουρική αρθρίτιδα

Σε περίπτωση πόνου στα πόδια και άλλων σημείων επιδείνωσης της νόσου, συνιστάται να διατηρούνται ημέρες νηστείας (όχι περισσότερο από μία φορά την εβδομάδα). Τα γεύματα για την ουρική αρθρίτιδα αυτή τη στιγμή συνεπάγονται την πλήρη εξάλειψη του κρέατος και των ψαριών. Αντ 'αυτού, συνιστάται χορτοφαγική διατροφή. Η ημέρα νηστείας περιλαμβάνει τη χρήση κατά τη διάρκεια της ημέρας μόνο ενός προϊόντος. Παραλλαγές σωματικών απορρίψεων:

ημέρα φρούτων και λαχανικών (έως 1.5 κιλά ντομάτες, αγγούρια ή άλλα επιτρεπόμενα λαχανικά και φρούτα).
ημέρα κέφι (μέχρι 2 λίτρα κεφίρ).
ημέρα τυρί cottage (επιτρέπεται μόνο το χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί cottage).
ημέρα ρυζιού-μήλου (250 g μήλων και 75 g βρασμένου ρυζιού λαμβάνονται σε μικρές μερίδες κατά τη διάρκεια της ημέρας).

Συμβουλή: να θυμάστε ότι η νηστεία για ουρική αρθρίτιδα απαγορεύεται αυστηρά!

Μια τέτοια διατροφή είναι η καλύτερη θεραπεία για την παρόξυνση της ουρικής αρθρίτιδας. Εκτός από τα προφανή οφέλη για τις αρθρώσεις των ποδιών, υπάρχει μια καλή εκκένωση του εντέρου. Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι η τακτική εκμετάλλευση των ημερών νηστείας θα επηρεάσει σημαντικά την κατάσταση ολόκληρου του οργανισμού.

Διατροφή ουρικής αρθρίτιδας: Τα δημοφιλέστερα γεύματα

Ζητώντας τι μπορεί να καταναλωθεί με ουρική αρθρίτιδα, πολλοί άνθρωποι αναζητούν κατάλληλες συνταγές στο Διαδίκτυο και σε άλλες πηγές. Ανάμεσα στην ποικιλία των πιάτων που είναι χρήσιμα για τις αρθρώσεις των ποδιών, θα πρέπει να δώσετε προσοχή στη χορτοφαγική μπορς, τη σούπα λάχανου και το λαχανικό στιφάδο. Αυτά τα πιάτα περιέχουν τα ίδια τα τρόφιμα που συνιστώνται για τη διατροφή τόσο κατά την έξαρση όσο και την ύφεση της νόσου.

Φρέσκες ντομάτες, τεύτλα, πατάτες, λάχανο, καρότα, κρεμμύδια, σκόρδο και χόρτα αποτελούν μέρος της χορτοφαγικής μπορς. Αυτά τα προϊόντα με ουρική αρθρίτιδα έχουν ευεργετική επίδραση στην πορεία της νόσου, συμβάλλοντας στην απομάκρυνση του ουρικού οξέος. Έτοιμη σούπα μπορεί να γεμίσει με χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ξινή κρέμα. Συνιστάται η προετοιμασία του πιάτου τουλάχιστον μια φορά την εβδομάδα.

Συμβουλή: μην το παρακάνετε με το σκόρδο - η σούπα μπορεί να είναι πολύ ζεστή!

Για τη σούπα μαγειρέματος απαιτείται άπαχο κρέας, ξυλώδη λαχανικά, πατάτες, καρότα, κρεμμύδια, σκόρδο, βότανα για γεύση. Κατά την περίοδο επιδείνωσης της ουρικής αρθρίτιδας, μπορείτε να μαγειρέψετε σούπα χωρίς κρέας, σε χορτοφαγικό ζωμό. Η σύνθεση της σούπας μπορεί να αλλάξει, το κύριο πράγμα δεν είναι να χρησιμοποιήσετε προϊόντα από την απαγορευμένη λίστα.

Λαχανικά στιφάδο - γρήγορο και νόστιμο πιάτο που πηγαίνει καλά με μια σαλάτα από φρέσκες ντομάτες και αγγούρια, βραστό κοτόπουλο ή άπαχο κρέας. Η σύνθεση του στιφάδο συνήθως περιλαμβάνει πατάτες, καρότα, κολοκυθάκια, πράσινα μπιζέλια, κρεμμύδια, σκόρδο και χόρτα. Το πιάτο ατμού, το οποίο πληροί όλες τις αρχές της διατροφής για την ουρική αρθρίτιδα.

Δείγμα μενού για την ουρική αρθρίτιδα για μία ημέρα:

Πρώτο πρωινό: σαλάτα λαχανικών (ντομάτες, αγγούρια, χόρτα), πουτίγκα μήλου, τσάι.
Το δεύτερο πρωινό: κομπόστα ή χυμός.
Μεσημεριανό: χορτοφάγος μπορς, ατμισμένοι μαρκαδόροι, ζελέ.
Χρόνος τσαγιού: φρέσκα φρούτα.
Δείπνο: λαχανικό στιφάδο, cheesecakes, αδύναμο τσάι.
Για τη νύχτα: κεφίρ.

Μια τέτοια επιλογή προϊόντων θα επηρεάσει ευνοϊκά την κατάσταση των αρθρώσεων των ποδιών και θα αποτρέψει την επιδείνωση της νόσου.

Η ουρική αρθρίτιδα πρέπει να αποφεύγει τα τρόφιμα με υψηλά (περισσότερο από 150 mg) επίπεδα πουρινών. Πίνακας της κατά προσέγγιση περιεκτικότητας των πουρινών στα τρόφιμα:

Μέχρι πρόσφατα, πιστεύεται ότι τα γαλακτοκομικά προϊόντα απαγορεύονται αυστηρά να καταναλωθούν από άτομα που υποφέρουν από ουρική αρθρίτιδα, επειδή περιέχουν ζωικές πρωτεΐνες. Αλλά στην πραγματικότητα, το γάλα και τα γαλακτοκομικά προϊόντα περιέχουν πουρίνες σε μικρές ποσότητες και, ως εκ τούτου, δεν μπορούν να προκαλέσουν επίθεση ουρικής αρθρίτιδας. Αντίθετα, η κατανάλωση γαλακτοκομικών προϊόντων χαμηλών λιπαρών μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο εμφάνισης ουρικής αρθρίτιδας. Και κατά τη διάρκεια μιας επίθεσης, θα βοηθήσουν στην απομάκρυνση της περίσσειας ουρικού οξέος με φυσικό τρόπο, δηλαδή μέσω των ούρων.

Με υψηλή πρόσληψη πρωτεϊνών, το επίπεδο ουρικού οξέος και των αλάτων του στο αίμα αυξάνεται. Κρύσταλλοι ουρικού ή άλατα κατατίθενται στις αρθρώσεις και στους νεφρούς. Αυτή η ασθένεια στη Ρωσία ονομάστηκε "εναπόθεση αλάτων". Και τον επεξεργάστηκαν σε λουτρό χρησιμοποιώντας κλαδιά σημύδας. Ο λαός είχε ήδη παρατηρήσει ότι αν βγάζεις τέτοιες σκούπες τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα και πίνετε αφέψημα φύλλα σημύδας, μπορείς να απαλλαγείς από το αλάτι σε σύντομο χρονικό διάστημα.

Ποια γαλακτοκομικά προϊόντα μπορούν να καταναλωθούν;

Μεγάλα οφέλη για την ουρική αρθρίτιδα θα φέρουν ξινόγαλα και προϊόντα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά. Μπορούν να καταναλωθούν σε καθαρή μορφή και μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως τα κύρια συστατικά ενός πιάτου χαμηλής θερμιδικής αξίας.

Ημέρα νηστείας σε κεφίρ

Αυτό το γαλακτοκομικό προϊόν μπορεί να καταναλωθεί στις λεγόμενες ημέρες νηστείας, οι οποίες είναι χρήσιμες να πραγματοποιούνται 1-2 φορές την εβδομάδα. Το πόσιμο κατά τη διάρκεια της ημέρας πρέπει να είναι τουλάχιστον 1,5 λίτρα κεφίρ. Αλλά ταυτόχρονα πρέπει να απορροφώνται τουλάχιστον 2 λίτρα υγρού ημερησίως.

Εφαρμογή γάλακτος

Το αποκορυφωμένο γάλα μπορεί να καταναλωθεί σε καθαρή μορφή σε μικρές ποσότητες και να προστεθεί στο τσάι. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί στην παρασκευή ζελέ γάλακτος, πλιγούρι βρώμης, σάλτσα γάλακτος και σούπα γάλακτος. Όλα αυτά τα πιάτα αποτελούν μέρος μιας αυστηρής δίαιτας ουρικής αρθρίτιδας. Και για να μειώσετε τον πόνο πριν από τον ύπνο κάθε μέρα πρέπει να πιείτε μισό ποτήρι γάλα.

Το τυρί Cottage είναι ένα χρήσιμο ζυμωμένο προϊόν γάλακτος.

Άτομα με ουρική αρθρίτιδα μπορούν να τρώνε γεύματα παρασκευάζονται με βάση τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά - κατσαρόλα, ζυμαρικά με τυρί cottage ή τυρί cottage για χρήση σε καθαρή μορφή της, αλλά όχι περισσότερο από 400 γραμμάρια ανά ημέρα. Μπορείτε επίσης να περάσετε μια ημέρα νηστείας, χρησιμοποιώντας μόνο τυρί cottage και χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά γιαούρτι. Αυτό θα έχει θετική επίδραση στις μεταβολικές διεργασίες.

Το ξινόγαλο ως βάση του ποτού

Είναι καλό για τους ασθενείς με ουρική αρθρίτιδα να πίνουν ξινόγαλα. Μπορεί να αντικαταστήσει το kefir και να το χρησιμοποιήσει καθ 'όλη τη διάρκεια της ημέρας. Επίσης από αυτό το ζυμωμένο προϊόν γάλακτος μπορείτε να φτιάξετε ένα ποτό προσθέτοντας θρυμματισμένα ραπανάκια και άνηθο. Αυτό το δείπνο θα είναι ελαφρύ και ταυτόχρονα θα σας απαλλάξει από την αίσθηση της πείνας.